Кулинарный сборникъ
Парижскій поваръ или Поваренная книга, содержащая въ себѣ всѣ относящееся къ городской кухни Ч.1
Поваренная книга, Рукаводство для приготовленія простыхъ, тонкихъ и вегетаріанскихъ обѣдовъ
Альманахъ гастрономовъ. Тридцать полныхъ обѣдовъ Кн. 1-2. Означенныхъ записками русскими и французскими, правила для накрытія стола, служенія за онымъ, порядокъ винъ, т.е. какое именно, за которымъ кушаньемъ подается и практическое руководство для кухни
Полная хозяйственная книга, составленная Катериною Авдеевою Ч. 3
Полная хозяйственная книга, составленная Катериною Авдеевою Ч. 2
Поваренная книга, содержащая въ себѣ 1102 наставленій въ 15 отдѣленіяхъ. Текстъ составленъ обществомъ опытныхъ хозяекъ съ дополненіемъ по наставленіямъ Яра Ч. 1
Учебникъ кулинаріи
Кухня сатира 01
Винный погребокъ или Открытіе, такъ называемыхъ секретныхъ рецептовъ
Образованная хозяйка и домоправительница или Практика домашняго хозяйства
Наша пища. Какъ надо питаться, чтобы быть здоровымъ
Вегетаріанская кухня