Сборник рецептур в хлебопекарной отрасли. СОЮЗСНАБ
Копчение рыбы
Гид Noma no ферментации
Приготовление и хранение пищи дома
Руководство по приготовлению пищи в воинских частях и учреждениях Советской Армии и Военно-Морского Флота
Сладкий Смак №6 за 1995 год. Печем с вишнями
Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа
Выпечка на скорую руку: Красиво, оригинально, вкусно
Люблю готовить! Специальный выпуск №12 за 2010 год
Сластена: Десерты. Конфеты и другие сладости приготовленные в домашних условиях. Изделия из теста
Страна Кулинария
Чебуреки, блины, вареники
Советы по организации питания и приготовлению пищи в полевых геологоразведочных и топографо-геодезических партиях и отрядах
Добрые советы. Журнал "Люблю готовить!", 2006 №09
Наша кухня №07(089) за 2003 год
Приправы, дарующие здоровье. Узнай полезное
