Сныть и мокрица. Мифы и реальность
Одуванчик. Мифы и реальность
Лиза. Ежемесячный журнал № 10 1999 (Рецепты блюд для праздников и будней)
Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики
Производство масла из коровьего молока в России
Лучшие кулинарные идеи! Готовим в горшочках для праздников и на каждый день
Русская кухня. Традиции и обычаи
Кулинария
Час для Вас. Спецвыпуск. Лучшие рецепты наших читателей. На нашей кухне. Весеннее меню. Весна 2007
Справочник по производству мороженого