Изученіе мягкихъ французскихъ сыровъ командированной для этой цели во Францію Министерствомъ земледелія въ 1895 году
С-Петербургская кухня
Искусственныя минеральныя воды, лимонады и напитки броженія. Часть 2
Искусственныя минеральныя воды, лимонады и напитки броженія. Часть 1
Заготовленіе грибовъ въ прокъ и приготовленіе изъ нихъ различныхъ кушаній: Домашніе и фабричные способы консервированія, маринованія, соленія и сушенія грибовъ. Грибныя кушанья
365 рецептов вкусных мясных блюд
Золушка. Домашние деликатесы №01 за 1996 год
Золушка. Домашние деликатесы №02 за 1996 год
Золушка. Домашние деликатесы №02 за 1997 год
Вкусные блюда из мяса
Блюда из птицы
Книга кулинара. Веселая Пасха
Библиотека повара. Соусы, специи
Очень просто! Специи и приправы
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Кето-кулинария. Основы, блюда, советы
