Большая книга мясных деликатесов
Кухня мифов и легенд: блюда древних богов мира
Коктейли, напитки, десерты
Алкоголь с мужским характером: полный путеводитель по миру крепких напитков
Кулинарные хитрости
Хлебное дело: Серьезное увлечение. Подлинное мастерство
Рецептуры на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные (взамен ранее действовавших рецептур)
Волшебное тесто. Более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день
Золотая энциклопедия кулинарного наслаждения
Кулинарная характеристика блюд
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая
