Сладкий Смак №6 за 1995 год. Печем с вишнями
Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа
Страна Кулинария
Чебуреки, блины, вареники
Итальянская кухня. Классические и современные блюда на каждый день
Итальянская кухня
Торты и пирожные по ГОСТу
Сборник кулинарных рецептов
Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков. Приготовление мёда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированнных вод, шиповок, сиропов, соков и проч
Культура питания Японии: энциклопедия
Люблю готовить! №12 за 2009 год
Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы
Большая книга мясных деликатесов
Кухня мифов и легенд: блюда древних богов мира
Коктейли, напитки, десерты
Алкоголь с мужским характером: полный путеводитель по миру крепких напитков