Основы кулинарии
Кулинарная Книга Жизни. 100 рецептов живой растительной пищи
Блюда татарской кухни. Альбом
100 блюд армянской кухни
Пироги и торты
Десерты
Мастерилка №16. Ланч с Сосискиным
Мастерилка №13. Возвращение бутерброда
Мастерилка. Сладкая книжка.
Мастерилка №10. Съедобные сказки
Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус
Руководство по приготовлению пищи в воинских частях и учреждениях Советской Армии и Военно-Морского флота
Скатерть-самобранка. Что, сколько, зачем и как мы едим. Мифы и реальность
Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях
Рецептуры на карамель
Хлеб. Технология и рецептуры