Здоровый домашній столъ
Медоварение. Искусство произведения напитков
"Я никого не ѣмъ!" 365 вегетаріанскихъ меню(по временамъ года) и 1600 рецептовъ
Безмочекислое питаніе. Руководство по реформированной вегетарианской кухнѣ
Энциклопедия русской опытной городской и сельской хозяйки. Часть 1
Энциклопедия русской опытной городской и сельской хозяйки. Часть 2
Энциклопедия русской опытной городской и сельской хозяйки. Часть 3
Энциклопедия русской опытной городской и сельской хозяйки. Часть 4
Изученіе мягкихъ французскихъ сыровъ
Горячія и холодныя закуски и холодный буфетъ
Употребленіе мяса
Домашній столъ. Новая поваренная книга о приготовленіи различныхъ кушаній
Изученіе мягкихъ французскихъ сыровъ командированной для этой цели во Францію Министерствомъ земледелія въ 1895 году
Усовершенствованный способъ хлѣбное вино и спиртъ очищать отъ сивушнаго запаха, и новая система, безъ перегонки огнемъ черезъ кубъ приготовлять хлѣбныя водки
Исторія Ерофея Ерофеича, изобрѣтателя ерофеича, алегорически горькой водки
Альманахъ Гастрономовъ. Часть 3