Коньяк. Практический путеводитель
Упаковывание тихих напитков в бутылки
Химия коньяка и бренди
Основы технологии коньяка
Технология виноградных вин
Теория и практика виноделия. Том 4. Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура.
Основы биохимии виноделия
Теория и практика виноделия. Том 2
Вина мира
Винный этикет
Шотландский виски
Виски. Путеводитель
Теория и практика виноделия. Том 3
Технология вин и коньяков