Текст
                    к Русское издание Good Housekeeping
DOMdlUb
УДАЧНЫЙ Я
отпуск;
советы отдыхающим От
Любовь^^
□ БРАКЕ
насколько крепки 1_
ваши отношения я
июль 2011
ПОДРОСТОК
как пережить
переходный
возраст
(aacia
ДАЧНАЯ
ВЕЧЕРИНКА
что приготовить и как
развлечь своих гостей
«Я обожаю
летнее ।
время!» I
ВАШИ ГОРМОНЫ
80,40,50
что меняется с годами
ПЛЮС интервью
с Вадимом Демчогом
что носить
на курорте и как
загорать с пользой
для здоровья

> у Новая обнаженная чувственность. Соблазнительный объем. Роскошная легкость. EABSOLU NU ПОМАДА С ЭФФЕКТОМ ЧУВСТВЕННОГО ОБЪЕМА ОБНАЖЕННЫХ ГУБ 1-я интенсивно ухаживающая помада с Pro-Xylane™ в новой ультралегкой текстуре. Насыщенная специальными пигментами, она усиливает сияние Ваших губ и придает им естественный блеск. Подчеркните красоту Ваших губ, окутав их вуалью прозрачного цвета и сияния. Из 12 оттенков Вы легко подберете свой на lancome.com.ru Уинслет испольтует оттенок 302
Кейт Уинслет

7111/FIDO Представьте, у Вашей кожи нет возраста. В |х?зультате продолжительных исследований более 20 000 х|х|хжтивных компонентов, специалисты Shiseido открыли экстракт азиатского растения муку[х>сси. Он с нижает негативное влияние* на кожу с|х*рмента, участвующего в формировании моршин*. Благодаря исключительной силе природы действие линии Benefiance Wrinklc'Rcsis(24 направлено на комплекс ную борьоу с п|юиессом старения. Пусть Ваша кожа всегда выглядит молодой. www.slfiscido.nj *гю реп .мялам \а<ю|мюриых исследований. TlNMp ППЛи-AIH XJIi-.МЫЮЧ») &C*AJfN<pO4l>Ullt<> соотмт НИШ. Ai-bAJp.'iiiHi окхппси ткни .40876 v*1877 m (17.07.2010. Реклама CKX) "ШмсейЛО <PV<?
новое звучание твоей красоты www.letoile.ru | 8 (8оо) 200 2345
Реклама косметика украшения аксессуары О'ЭтуаОь собственная торговая марка
письморедактора Остановитесь! СКОРО! Мы работаем над новой версией ежемесячного кулинарного журнала «Вкус- Что мы делаем в первую очередь, когда открываем глаза после ночно- го сна? Смотрим в окно, улыбаемся солнечным лучам и новому дню? Увы, нет! Как только мы открываем глаза, мы тут же... смотрим на часы. Во сколько был дан сегодня старт? В восемь тридцать утра? ТРИ-ДВА- ОДИН-поехали... И вот мы уже в строю, мы спешим. Мы бежим на- перегонки со временем. А оно летит все быстрее и быстрее. Наверное, люди сделали что-то не только с кли- матом. Они натворили что-то и со Отпуск для многих - единственная возможность замедлить темп жиз- ни. Не упустите ее! Хотя бы на это короткое время попробуйте остано- виться, переключить свою скорость. Если вы не можете отключиться от внешней жизни на время всего от- пуска, сделайте это хотя бы на один день. Выключите хотя бы на один день телефон. Не смотрите хотя бы один день телевизор. Попробуйте сойти с дистанции. Сделать это сов- сем не сложно. И тогда вы увидите, что день на самом деле может быть но и полезно». Первый номер выйдет в октябре и будет при- временем. Вы не замечали, как стало его не хватать? ложен к журналу «Домашний Очаг». Не пропустите! Моя бабушка все лето проводила Вы можете оставить свой комментарий на сайте www.domashnyochag.ru на даче с тремя внуками. Тогда не было ни водопровода (воду она тас- кала ведрами из колодца с соседней улицы), ни стиральной машины, ни даже средств для мытья посуды. Курицу нужно было ощипать, пре- жде чем пожарить, мясо для котлет провернуть, гречневую крупу пе- ребрать, смородину для морса соб- рать с куста. При этом у пас всегда было первое-второе-третье на обед и обязательно полдник с чаем из самовара и свежими булочками. Подмести полы, прополоть грядки, сходить в соседнюю деревню за пар- ным молоком, постирать белье и прополоскать его на речке. Вечером она не валилась с ног - мы всегда садились с ней сыграть в лото или в подкидного дурака. Представить сейчас, чтобы у меня хватило на все это времени и сил, я совершенно не могу. И все время за- даю себе вопрос: это мы стали другими или действительно времени у нас теперь меньше? очень долгим, если попробовать ощутить и запомнить каждую его минуту. Если заставить себя вслу- шаться, разглядеть, прочувствовать, прожить каждый его час. ОС-ТА-НО- ВИ-ТЕСЬ! Не бегите занимать лежак у бассейна, не спешите записываться на экскурсии, не стройте на этот день планов. Проведите один день вашего отпуска, не наблюдая часов и не при- держиваясь никакого расписания. Уверена, что этот день вы запомните больше других. Я стала любить ожидание. Только оно тянется, дает возможность по- чувствовать неторопливое течение времени. Если вы еще ждете отпус- ка, не торопите события. Наслади- тесь этим ожиданием. Неторопли- во собирайте чемоданы, медленно примеряйте курортные платья, дол- го планируйте маршруты. Удачного вам отпуска! Мария Виноградова, ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
I. LLC. Rtsu-MUL looap marie daire Эффективно борется с пигментными пятнами. Выравнивает тон кожи. Без рецепта врача. Новинка. Сыворотка для борьбы с пигментацией Even Better Clinical Dark Spot Corrector. □ Разработана дерматологами для безопасного и комфортного использования. При этом клинические испытания нашей сыворотки доказали эффективность, сравнимую с результатом ведущего медицинского препарата против гиперпигментации. Эта формула обеспечивает улучшение тона кожи на 53%. □ Через 4 недели кожа любого тона независимо от этнической принадлежности сможет насладиться сиянием. □ Через 12 недель сыворотка заметно уменьшает видимость пигментных и возрастных пятен, а также следов от заживших прыщей. Even Better Clinical идеально подходит для тех, чья кожа плохо переносит другие средства против гиперпигментации. Используйте Even Better Clinical дважды в день, а утром обязательно наносите средство с SPF. И результаты будут очевидны. Узнайте подробности на www.clinique.ru. CLINIQUE Проверено на аллергию. 100% без отдушек.
НА ОБЛОЖКЕ: ЕКАТЕРИНА ВИЛКОВА ФОТО. ВАНЯ БЕРЕЗКИН. СТИЛЬ: ОЛЬГА ПАВЛОВА ВИЗАХ. НАДЕЖДА КНЯЗЕВА НА ЕКАТЕРИНЕ ПЛАТЬЕ STREENES5E, КОЛЬЕ. КОЛЬЦО И СЕРЫЙ KENNETH JAY LANE На обложке Июль СОДЕРЖАНИЕ Темы номера 148 ЕКАТЕРИНА ВИЛКОВА: «Скорей бы отдохнуть!» Она - из тех активных женщин, которые с трудом находят время для отдыха 152 СПЕЦИАЛЬНЫЙ ЛЕТНИЙ ГИД Советы отдыха- ющим: как подготовиться к поездке, чтобы отпуск прошел без проблем 160 МОДА Морской бриз 168 ИСТОРИЯ МОЕГО САДА Советами делится дизайнер и писатель Ольга Воронова 176 РЕЦЕПТЫ Встретимся на даче! Наши идеи 20 НАШИ ПОКУПКИ Лучшие находки месяца в лавандовых оттенках 25 ПРОСТЫЕ РЕШЕНИЯ С ТВОРЧЕСКИМ ПОДХОДОМ Сочные краски Наше время 33 НОВОСТИ, ПРЕМЬЕРЫ, ВЫСТАВКИ, КНИГИ 40 ЗВЕЗДНАЯ МАМ А Интервью с Марсией Кросс 42 МУЖЧИНА МЕСЯЦА Вадим Демчог - доктор Купитман из сериала «Интерны» и папа двоих детей 44 АВТОРСКАЯ КОЛОНКА Анна Литвинова «Три старушки». Может ли женщина в возрасте вызывать восхищение? Конечно, да! Екатерина Вилкова: «Я обожаю летнее время!» 148 Удачный отпуск: советы отдыхающим 152 Любовь в браке 138 Как пережить переходныйвозраст 106 Дачная вечеринка 176 Стиль/красота 47 ЗАЯВКА НА ОТПУСК Простые правила летнего отдыха 56 НАХОДКА МЕСЯЦА Аромат Miss DIOR Cherie Blooming Bouquet 57 НОВОСТИ Солнечные блики 5J МОЗАИКА Новинки июля 59 ВЫБОР РЕДАКЦИИ Помада L’AbsoluNu 6Е СОВЕТЫ ЭКСПЕРТА Защита кожи www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
71 МОРЕ БЛИЗКО Выбираем купальник 72 ВЕЩЬ МЕСЯЦА Длинный сарафан 76 АЗБУКА СТИЛЯ Уехать от своих забот Ваше здоровье 83 НОВИНКИ, СОВЕТЫ, СОБЫТИЯ 8( НАСЛАДИТЕСЬ СПОКОЙСТВИЕМ Учимся расслабляться с помощью медитации 9( ВОЗРАСТ И ГОРМОНЫ Можно ли взять гормональные изменения под контроль? 9'1 ПЯТЬ МИФОВ О ЗАЩИТЕ ОТ СОЛНЦА 96 СОВЕТЫ ВРАЧА-ГИНЕКОЛОГА Молочница: лечить обязательно 9$ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Витамины для будущего папы 99 БЫСТРО И ПОЛЕЗНО Мясные шарики гриль Ваша семья 103 НОВИНКИ, СОВЕТЫ, СОБЫТИЯ 106 ДАВАЙТЕ НЕ ССОРИТЬСЯ С ПОДРОСТКАМИ! Большинство родителей признаются, что время от времени конфликтуют с детьми. Как этого избежать? 110 15 РЮМОК, КОТОРЫЕ УБИЛИ МОЮ ДОЧЬ Вы уверены, что детский алкоголизм возможен только в неблагополучных семьях? К сожалению, это не так Дом/интерьер 117 РАЗУМНЫЙ ПОДХОД Выходные на природе 122 ПРАКТИЧНОЕ РЕШЕНИЕ Чистим школьный рюкзак 123 ИДЕИ ДЕКОРА Выбираем шторы 124 ОТДЫХ ЗА ГОРОДОМ Садовая мебель и аксессуары ИЮЛЬ 2011 Д www.domashnyochag.ru
Июль СОДЕРЖАНИЕ В каждом номере 8 ПИСЬМО РЕДАКТОРА 16 ВЫ ПИШЕТЕ Письма читателей 214 ВАШ ГОРОСКОП Ваши звезды в этом месяце А ТАКЖЕ Новости, идеи, премьеры, события, покупки, книги Ваша жизнь 133 ВДАЛИ ОТ ПРОБЛЕМ Как не испортить летний отдых, рассказывает психолог Инна Хамитова 138 ТЕСТ ДЛЯ ДВОИХ Любая замужняя женщина знает, что со временем брак рискует превратиться в рутину. Проверьте себя! 142 ОТДЫХ СТРОГОГО РЕЖИМА Психолог Галина Тимошенко о том, как любовь к работе помогает хорошо провести отпуск 144 СЕМЕЙНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ Развитие любви Дом/рецепты 187 НОВОСТИ Полезные вещи, вкусные идеи 190 ПЕСТО! Готовим восхитительный соус и оригинальные блюда с ним 198 ЛЕТНИЕ КОКТЕЙЛИ Наши советы 200 ВОПРОС-ОТВЕТ 204 ВАШЕ ПУТЕШЕСТВИЕ Швейцарская Ривьера 212 БЛОГЕР СЛАВА СЭ Про природу 218 УЮТ ВАШЕГО ДОМА Советы фэн-шуй от Эйс: июль - идеальное время для того, чтобы навести порядок на даче В апрельском номере «ДО» на стр. 28 была до- пущена ошибка. Автор письма «Три сестры» - Юлия Ильина. Приносим свои извинения. www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
ВСЯ СУТЬ - VICHY SPA, ТЕРМАЛЬНАЯ ВОДА Термальная вода Vichy Spa - природный концентрат из 15 минералов и 13 микроэлементов. Ее ценнейший состав не воспроизводим в лабораторных условиях. Эта уникальная вода содержится во всех косметических средствах Vichy, усиливает защитные функции чувствительной кожи, увлажняет и успокаивает ее. VICHY LABORATOIRES 5
ГЛАВ! IЫ11 РЕДАКТОР/ ИЗДАТЕЛЬ МАРИЯ ВИНОГРАДОВА vinogradova@imedia.ru ЗАМ. ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА НАТАЛИЯ ЭКОНОМЦЕВА n.ekonomtseva@imedia.ru ЗАМ. ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА ПО СПЕЦПРОЕКТАМ НАТАЛИЯ ФИЛАТОВА n.filatova@imedia.ru ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР АНАСТАСИЯ Ky4EPKOBAa.kucherkova@imedia.ru APT Арт-ди ректор МАРГАРИТА КАЛИТА Дизайнер ОЛЬГА СЕРГЕЕВА Дизайнер ДМИТРИЙ ПУСТОВОЙТОВ Фоторедактор МАРИЯ ТАРАСКИНА КРАСОТА Редактор ЕКАТЕРИНА САХАРОВА e.sakharova@imedia.ru МОДА Редактор ОЛЬГА ПАВЛОВА olga.pavlova@imedia.ru Стилист МАРИНА КРУГОВА КУЛИНАРИЯ Редактор ТАТЬЯНА КОЛОБОВА t.kolobova@imedia.ru ТЕХНИКА. ДОМ. ИНТЕРЬЕР Редактор АННА ЗАЛЕССКАЯ zalesskaya@imedia.ru ПСИХОЛОГИЯ. ОТНОШЕНИЯ Редактор НАТАЛЬЯ ГРИДНЕВА n.gridneva@imedia.ru ЗДОРОВЬЕ Редактор МАРИЯ СТОЯНОВСКАЯ m.stoyanovskaya@imedia.ru Выпускающий редактор МАРГАРИТА МАРАКОВСКАЯ Редактор сайта www.goodhouse.ru КИРА ТАРАН Менеджер редакции ЕКАТЕРИНА САВИЛОВА НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ: Светлана Александрова. Максим Балакин. Наталья Барложецкая. Ваня Березкин. Петр Будрин. Наталья Вишня. Ольга Воронова. Наталья Горбунова. Арина Евдокимова. Анна Литвинова. Дмитрий Лубнин. Игорь Марьин. Екатерина Моргунова. Светлана Седых, Галина Тимошенко, Алексей Трясков, Игорь Хузбашич, Наталья Черных, Эйс РЕКЛАМА Директор по рекламе Ирина ФИЛИМОНОВА Замдиректора по рекламе Екатерина КОНДРАТЬЕВА Ст. менеджер по рекламе Анна ГУРТОВАЯ Менеджер по рекламе Юлия ЛИСОВА Ассистент рекламного отдела Анастасия ЛАМАНОВА РАСП РОСТРАН ЕНИЕ Директор по распространению Антон ВОЛКОВ ФИНАНСЫ Финансовый директор Ольга ВОЩИНСКАЯ МАРКЕТИНГ Директор по маркетингу и PR Елена ЛЕМПЕРТ Менеджер по маркетингу Ирина МАРТЮХИНА Менеджер по маркетингу Надежда Суслова PRINT Начальник отдела координации печати Ольга ЗАМУХОВСКАЯ Менеджер по печати Елена КАРАСЕВА Координатор рекламного отдела Дарья ДРУЖИНИНА ПОДПИСКА Менеджер по подписке Ирина СОЛОВАРОВА «ДОМАШНИЙ ОЧАГ. GOOD HOUSEKEEPING» ВХОДИТ В СОСТАВ SANOMA INDEPENDENT MEDIA. СОВЕТ ДИРЕКТОРОВ: Дерк Сауэр. Александр Гукасов, Михаил Дубик. Екатерина Кабакчи, Елена Мясникова. Татьяна Шалыгина. Татьяна Шишкова Учредитель и издатель журнала «Домашний Очаг. Good Housekeeping» - ООО «Фэшн Пресс» Адрес учредителя и издателя: Россия, 127018, г. Москва, ул. Полковая, 3, стр. 1 Торговая марка и торговое имя Good Housekeeping является исключительной собственностью The Hearst Communications, Inc. © The Hearst Communications, Inc., New York, USA Журнал публикуется и распространяется ежемесячно ООО «Фэшн Пресс» с разрешения Херст Коммьюникейшнс, Инк.. Нью-Йорк. Нью-Йорк 10019. Соединенные Штаты Америки Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия (Свидетельство ПИ №ФС77-22136 от 24 октября 2005 года) Цена свободная. Тираж: 280 000 экз. Дата выхода в свет: 14.06.2011. «Домашний Очаг. Good Housekeeping», июль 2011 (№ 183) Редакция не несет ответственности за стилистическое оформление рекламных текстов. Любое воспроизведение материалов или их фрагментов на любом языке возможно только с письменного разрешения редакции. Главный редактор - М. А. Виноградова Адрес редакции: Россия. 127018. г. Москва, ул. Полковая. 3, стр. 1. Тел.: (495) 232-3200. факс: (495) 150-9934. Электронная почта (E-mail): goodhouse@imedia.ru. Тел.: (495) 232-3200. факс: (495) 232-9265 (рекламный отдел). Отпечатано ЗАО «Алмаз-Пресс»: 123022, Москва, Столярный пер., 3/34. Цветоделение: ООО «Диджитал Арт». Подписной индекс: объединенный каталог «Пресса России» - 26902. «Роспечать» - 80547. «Почта России» - 99109. Распространение: тел.: (495) 232-3200. факс: (495) 150-9934. Дистрибьютор на Украине «Индепендент Медиа Украина»: тел. (044) 238-60-48 «Домашний Очаг» Казахстан: «Бурда Алатау Пресс»: тел. (727) 279-95-78 HEARST MAGAZINES INTERNATIONAL PRESIDENT/CEO: DUNCAN EDWARDS Senior Vice President/International Publishing Director: JEANNETTE CHANG; Vice President: PATRICK L. BRENNAN; Senior Vice President/Editorial Director: KIM ST. CLAIR BODDEN; Deputy Director/Bureau Chief: ASTRID O. BERTONCINI; Creative Director: PETER YATES: International Editions Editor: CAROL CAMMERO; Editor America: ROSEMARY ELLIS: Editor China: WENDY LIANG; Editor Great Britain: OUISE CHUNN; Editor Indonesia: BUDIANA INDRASTUTI. Editor UK: LINDSAY NICHOLSON; Editor Kazakhstan: SVETLANA ZAKHARENKOVA: Editor Latin America: VILLANUEVA JUAREZ; Editor Philippines: TISHA ALVAREZ ANGLUBEN; Editor Ukraine: VICTORIA GORDIENKO НАШ САЙТ: WWW.D0MASHNY0CHAG.RU 14
Сила увлажнения для защиты чувствительной AQUALIA THERMAL УВЛАЖНЯЮЩИЙ КРЕМ-УХОД 24 ЧАСА ЗАЩИЩАЮЩИЙ И УСПОКАИВАЮЩИЙ КОЖУ_ Термальная вода Vichy Spa, природный концентрат из 15 минералов и 13 микроэлементов, увлажняет чувствительную кожу, усиливая ее защитные функции. www.vichyconsult.ru кожи. БЕЗ ПАРАБЕНОВ Рекомендовано для чувствительной кожи. Гипоаллергенно. AQUALIA SANS PARABEN VICHY. ЗДОРОВЬЕ - ЭТО КРАСИВО J
выпишете Письма читателей ДАВАЙТЕ ВЕРИТЬ Когда я увидела обложку Не терять себя О насилии в семье много говорят в последнее время. Спасибо за мате- риал «Почему я ушла?» (май 2011). Зта тема вряд ли может оставить кого-то рав- нодушным. Связывая жизнь с любимым чело- веком, мы не можем быть уверенными, что это не обернется для нас бедой. Ведь порой познание человека затягивается на годы и на целую жизнь. мартовского номера, во мне сразу проснулся специалист Вспоминается восточная мудрость, которая достаточно часто подтверж- дает свою «арифметику жизни»: то, что человек сделал один раз, он по социальной работе! Я сама участвовала во многих благо- творительных акциях, являюсь волонтером, так же, как Дина может уже больше не повторить, но, если человек сделал это два раза, повторится и в третий, и в четвертый разы. Мне кажется, что прощать насилие со стороны мужа - значит сми- риться со своей ролью жертвы. И очень часто это происходит из-за Корзун и Чулпан Хаматова, помогаю деткам с онкологией. Не перестаю удивляться люд- скому недоверию ко всем и ко всему. Возможно, это связано с прошлым России: мы при- выкли, что нас вечно пытаются обмануть. Это печально, ведь надо уметь доверять людям. Сама я сталкивалась с че- ловеческим безразличием и черствостью. Надеюсь только, мы не потеряем хотя бы веру в себя, без нее мы точно про- падем... Светлана, Екатеринбург личной неустроенности женщины в обществе: ей просто некуда уйти, у нее нет профессии и финансовой поддержки. Однажды я тоже ушла, с двухлетним малышом на руках. Откуда-то нашлись силы развиваться, сворачивать горы и искать себя в обществе. И мне кажется, что это удалось: я получила повышение по службе и дол- гожданную зарубежную командировку. Я мама, которая бережет мир и покой своего ребен- ка, и я личность, которая делает себя сама. Выйти замуж - это не пожизненный срок заклю- чения без права на самореализацию. Ошибиться или обмануться в люби- мом человеке не слож- но... Поэтому главное - не терять себя! Инна, Москва Инна получает солнцеза- щитное молочко для тела и крем для лица с SPF 50+, бальзам против сол- нечных ожогов и пляж- ную сумку от CLARINS. МЫ ВЫБИРАЕМ В февральском номере в статье «Выбор партнера» я как снова заглянула в свою прошлую жизнь. Именно так моя жизнь и складывалась с мужем: ссоры, ругань, ревность, унижение... Как страшно жить с таким чело- веком! Я не знала, к кому обратиться, попросить сове- та, просто выплакаться. Была я одна и наши детки. Но однажды утром, подумав о том, что сегодня все пов- торится, я решила, что хватит быть нюней. Попросила мужа спокойно собрать свои вещи и уйти. Я понятия не имела, как я буду поднимать своих детей. Важно было одно: больше никаких слез, только я и мои детки. И вправду, не стоит бояться менять свою жизнь! По- думайте, что лучше для детей - видеть скандалы роди- телей или любовь? Я выбрала второй вариант. Спустя время я встретила мужчину, не похожего ни на моего папу, ни на мужа. Как лучик света, он появился и све- тит для меня. Наконец я живу в любви, согласии. Ведь все в наших руках! Катя, по электронной почте Ваши письма присылайте на адрес редакции или по электронной почте: goodhousedlmedla.ru Принять участие в обсуждении наших «горячих тем» и написать свою историю можно на сайте по ссылкам: www.domashnyochag.ru/hero_do/ или www.domashnyochag.ru/ forum/forum23/ Вы также можете обсудить журнал, зайдя на наш форум: www.domashnyochag.ru/forum/ 16 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
MUST HAVE ЛЕТА 2011 Лаборатории Vichy и дизайнер Peggy Moquai представляют новую коллекционную упаковку Термальной воды Vichy Spa. Только этим летом наслаждайтесь актуальным сочетанием яркого дизайна и полезных природных свойств Термальной воды Vichy Spa, увлажняющей и защищающей чувствительную кожу. Акция продлится до 31 августа 2011 года. Предложение ограничено Подробности - на vichyconsuh.ru
выпишете Письма читателей Дарина, г.С5авРоПОЛЬ Деревья умирают стоя. Родители развелись, когда мне было 11 месяцев. Своего родного отца я никогда не видела. j ерез семь лет мама вновь вышла замуж, и я никак не могла понять, что этот чу- жой мужик делает в нашем доме. А потом мой родной отец умер, и бабка начала с мамой долгую судеб- да «статусные» родители пытались найти способ избавить Софушку от родимого пятна. «Никаких шансов», - приговор врачей. «ЭД Страшную ночь 7 февраля я не забу- дой и вынести тяготы жизни. Она несет счас- тье, любовь и понима- ние. Она улыбается, ког- да ей хочется кричать, поет, когда хочется плакать. Плачет, когда ную тяжбу по поводу раздела скудного наследства. Вот тогда я и решила, что буду юристом. Это еще не было так престижно, как сейчас, но мнения я не ду никогда. Включила свет в детской - поцеловать перед сном дочку. Мой ре- бенок задыхался в судорогах, а я, всег- да такая сильная и организованная, счастлива, и смеется, когда боится. P.S. Сейчас в нашем «тупичковом» го- родишке я пытаюсь создать ассоциа- изменила и к окончанию школы. Полетели чудные студенческие годы. На третьем курсе я познакомилась с будущим мужем, мой любимый Степ- ка оказался потомственным юристом, и, конечно, его родителей не устраи- вал брак сына с неизвестной девочкой, ее «не статусные» родители. Вопреки их воле, Степка ушел на заочку, мы скромно поженились. Родители дума- ли: не пережив бытовых проблем, мы быстренько разведемся. Но мы были счастливы, вместе переживали труд- ности, делали карьеру, надеялись на появление ребенка... Софию мы ждали 6 лет! Беремен- ность проходила легко, даже свекровь попыталась зарыть топор войны. Я иду рожать, Степушка с телефоном бегает под окнами роддома, и вот здесь начинается моя «Женская судь- ба». Представьте: у моей крошечки родимое пятно па половину лица, задеты попка, ножка, грудка... Когда я пришла в себя, первая мысль была такой: «Четвертый этаж подойдет!» Но вот следующая мысль: «А как же мой сладкий малыш?» Потом нача- лись простые будни, первые полго- впала в панику. Степа давал четкие указания: «Скорую», собери вещи», - делал искусственное дыхание, бла- годаря которому София жива. Искусственная кома, отек мозга, три дня реанимации и диагноз - «синд- ром Штурге-Вебера» (оказалось, что родимое пятно не только на лице, задета оболочка мозга, сформирован эпилептический очаг), обвинения в моей «порочной» наследственности. Но для меня важно было только то, что моя девочка жива! Естественно, о работе пришлось за- быть, Софиюшка пошла на поправку. Сейчас доченьке 4 года, а моя жизнь - постоянная борьба с бюрократичес- ким аппаратом, поликлиниками, дет- скими садами, куда ее отказываются брать, так как родители других детей боятся, что «этот» ребенок будет нега- тивно влиять на их чад... Со мной мой любимый муж Степан, мы вместе уже 11 лет и очень хотим еще одного ребенка. Мы все сможем, ведь как деревья умиряют стоя, так в женщине есть сила, которая изумляет мужчину. Она может справиться с бе- цию родителей необычных детей. ПРОГОЛОСОВАТЬ ЗА это письмо ВЫ МОЖЕТЕ НА НАШЕМ САЙТЕ www.domashnyochag.ru Внимание: конкурс! Мы объявляем кон- курс на лучшее пись- мо о женской судьбе. Это может быть ваша собственная история или история жиз- ни вашей подруги. Самые интересные будут отмечены денежной премией в размере 10 000 руб., а приз за лучшее письмо года составит 30 000 руб. и годовую подписку на наш журнал. 1 Ваши письма присылайте на адрес редакции или по электронной почте: goodhousedimedla.ru Принять участие в обсуждении наших «горячих тем» и написать свою историю можно на сайте по ссылкам: www.domashnyochag.ru/hero_do/ или www.domashnyochag.ru/ forum/forum23/ Вы также можете обсудить журнал, зайдя на наш форум: www.domashnyochag.ru/forum/ 18 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
ВОЗВРАЩЕНИЕ К ЧИСТОМУ ВОЗДУХУ Кто из нас не мечтает, хотя бы нена- долго, вырваться из душного мега- полиса и насладиться чистым и свежим воздухом? Теперь это можно сделать, не покидая своей квартиры: кондиционер LG Cascade с инновационным антибактериаль- ным фильтром Cyclotron Plasma обеспечит безупречную чистоту воздуха в вашем доме. Уникальные технологии позволяют ему забо- титься о вашем здоровье, оставаясь почти незамеченным: инверторный кондиционер LG Cascade обладает малым электропотреблением и невероятно низким уровнем шума. Кондиционеры Cascade с новым фильтром Cyclotron Plasma INVEHTER V Mighty Efficiency Ин»ер’орноя гахногоги» Слсрлффо» । www.lg.ru LG Life's Good
Мягкий свет Набор свечей (6 шт.) - ЛАЛЛНАА К РОМАШКА n Новый образ Румяна Butterflies Fever - Lancome, 2500 руб. Забота природы Мыло для рук «Ла- ванда и ромашка» - Palmolive, 120 руб. Изящно Плетеный брас- лет Sessum, цена - по запросу. ,, Наши Мпокупки Утонченные и изысканные лавандовые оттенки О&а • ееШ погружают нас в мир безмятежных фантазий. Reebok Ежедневник 2011 The Day Drawing - Purple - PichShop, 450 руб. Яркий вкус Керамическая кастрю- ля для духовой печи - «Евродом», 430 руб. Не торопитесь Настенные часы - «Урбаника», 3640 руб. Модный винтаж Платье, украшен- ное кружевами, - Darling, цена - по запросу. Будьте в тонусе Сланцы - Reebok EasyTone, 2990 руб. Цветы лета Изящная вазочка - «Евродом», 440 руб. OHM
Lavender Отдых всаду Кованый стул Emile Marqu, 9824 руб. Финальный штрих Лак для ногтей - Christina Fitzgerald, 860 руб. Тонкий аромат Бумага для шкафов с арома- том лаванды - Cosmotheka, 1200 руб. Удобная деталь Крючок для полотенец на присоске - Enjoy-me, 400 руб. Нежность'^ Лавандовое сердце - «Красный Куб», 105 руб. Магия чувств Ароматическая свеча «Лаванда» - «Крас- ный Куб», 240 руб. Актуальный оттёнок Блеск из коллекции Ultra Lavande - Lancome, 950 руб. Для ДВОИХ На все случаи жизни Легендарная сумка дизайнера Алес- сандро Мендини для продуктов, путешествий или просто как модный аксессуар - Enjoy-me, 1528 руб. 21
НОМИНАЦИЯ «ЭКОЛОГИЯ» проходит при поддержке косметической марки KENZO Parfums Патрисия И1раи£иэ, Генеральный директор KENZO Parfums la сайте www.etoya.ru женщина ГОДА ИЛЬ ДЕ БОТЭ Стать членом жюри в рамках Премии «Женщина Года ИЛЬ ДЕ БОТЭ» - великий подарок для KENZO Parfums. Человек, его индивидуальность, неповторимость, его таланты, страсть к познанию и вклад в усовершенствование мира - это самый большие ценности для KENZO Parfums. Возможность наградить талантливых женщин - большая ответственность и радость. Ведь то, что делают номинантки Премии, - грандиозный труд. Номинация «ЭКОЛОГИЯ» очень важна для KENZO Parfums. С 2007 года ежедневная работа марки проходит по принципу максимальной экологичности производства. Мы снизили вес стеклянных флаконов, сократили затраты бумаги и энергии. При изготовлении упаковки мы применяем только FSC бумагу, максимально используем морской транспорт вместо наземного, помогаем нашим партнерам быть более экоориентированными и работаем над уменьшением количества мусора, вырабатываемого нашими фабриками. Наша цель - привлечь внимание людей к бережному отношению к природе, к ее уязвимости и неповторимости. В KENZO мы верим в то, что мир прекрасен, и используем каждый день, чтобы он стал еще лучше. Мы благодарим номинанток за то, что они не безразличны к будущему планеты, за их бесценный вклад в сохранение мира, за добрые сердца.. Ведь только человек со светлой душой способен думать о других. Мы желаем номинантам не останавливаться, всегда идти вперед, ставить новые цели и добиваться их. Найти истории успеха выдающихся женщин или принять участие в Премии «Женщина Года ИЛЬ ДЕ БОТЭ» Вы можете В 2011 г. исполняется 10 лет с момента открытия первого магазина ИЛЬ ДЕ БОТЭ. Юбилей компании пройдет под эгидой Женщины Года. Каждый месяц будут открываться новые номинации в социально значимых сферах нашей жизни. Учителей, экологов, врачей, политиков — женщин самых обычных, но очень важных профессий объединяет одно — стремление к совершенству. И каждый день их работы делает чью-нибудь жизнь лучше. ПАРФЮМЕРИЯ И КОСМЕТИКА
Мы чрезвычайно польщены возможностью представлять номинацию «СПОРТ» в рамках Премии «Женщина Года ИЛЬ ДЕ БОТЭ»! ЭЮ Эксперт по разработке apoi (Procter&Gamble Р НОМИНАЦИЯ «СПОРТ» проходит при поддержке парфюмерной марки LACOSTE Parfums L^fcQSTE - это легендарная марка, родившаяся благодаря воли к победе ее создателя, знаменитого теннисиста Рене Лакоста. С момента своего основания LACOSTE помогает спортсменам не только в соревнованиях, но и в жизни, предоставляя им возможность каждый день быть красивыми и уверенными в себе. Каждая женщина окружена уникальной аурой. Частью этой ауры является аромат. Он имеет огромное значение в жизни любой женщины: оставляет незабываемое впечатление о ней, помогает ей влюбляться, понимать себя и побеждать. Элегантный шик, инновации, честная игра - эта философия помогла марке стать одной из самых уважаемых в мире. Эти же принципы исповедуют успешные женщины: они прекрасны всегда, а особенно, когда их глаза светятся счастьем спортивной победы. Русские спортсменки принесли и продолжают приносить огромную славу своей стране не только благодаря профессиональному таланту, но и их необычайной внутренней и внешней красоте. От имени ароматов LACOSTE поздравляю номинанток с их спортивными победами и от всей души желаю успехов в Премии «Женщина Года ИЛЬ ДЕ БОТЭ». принять участие Найти истории успеха выдающихся женщин или Премии «Женщина Года ИЛЬ ДЕ БОТЭ» Вы можете на сайте www.etoya.ru I Победителей определяете Вы на сайте www.etoya.ru. Компетентное звездное жюри объявит лучших из лучших на гала-концерте в марте 2012, а ИЛЬ ДЕ БОТЭ совместно с марками-партнерами вручит победительницам гранты и другие ценные призы. Информацию об организаторе Премии и о правилах ее проведения смотрите на сайте www.etoya.ru ПАРФЮМЕРИЯ И КОСМЕТИКА
создайте свою фотокнигу на www.da-photos.ru • ПОЛНОСТЬЮ ОБНОВЛЕННЫЙ САЙТ • НОВАЯ ВЕРСИЯ ПРОГРАММЫ ДА-ФОТОС • ВЕРСИИ ПРОГРАММЫ ДЛЯ МАС И PC • НОВЫЕ УНИКАЛЬНЫЕ ШАБЛОНЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ЧИТАТЕЛЕЙ ДОМАШНИЙ ОЧАГ СКИДКА НА ЛЮБУЮ ФОТОКНИГУ 30%
фото: ЕКАТЕРИНА МОРГУНОВА .IE РЕШЕНИЯ С ТВОРЧЕСКИМ ПОДХОДОМ краски ЯВевосходндп скатерть может получиться из однотонной хлопковой или льняной ткани. Все, что вам понадобится, - это краска-спрей по ткани и листья растений. Нанесите краску на лист и приложите к ткани. Дождитесь, пока она подсохнет. Не бойтесь экспериментов, пробуйте сочетать разные листья и оттенки краски.
наши идеи Подушки для дачи Вам понадобится всего час _ времени, чтобы их сшить. Если у вас в хозяйстве есть ста- рые, но не потерявшие яркость виниловые скатерти на тканевой основе, из них получатся отлич- ные наволочки для подушек. Глав- ное преимущество такой наволочки в том, что она не боится воды, пятен и пыли, ее без опаски можно использовать на улице. Непромокаемые подушечки украсят садо- вую скамейку или стулья. Наволочку можно сшить под размер уже имеющейся диванной подушки или набить синтепоном. ПОДВЕСНЫЕ Яркие летники отлично смо не только на клумбах, но и в самодельных кашпо из обычной сет- ки-авоськи. Украсьте ими крылечко, балкон или ворота, и ваш дом рятся таких будет смотреться по-новому. Яркое решение Признайтесь, вам знакома ситуация: приехав на дачу, вы подходите к своей ка- литке с сумками наперевес, достаете из кармана огром- ную связку ключей и мучи- тельно долго подбираете нужный, чтобы, наконец, войти в свой дом. Мы предлагаем раз и на- всегда забыть об этой про- блеме и впредь не терять времени на лишние поиски. Сделайте каждый ключик уникальным и легко узнава- емым, покрасив его лаком для ногтей. Если ключей слишком много и вы все равно не запомните их по цветам, нанесите лаком сокращенную надпись или просто поставьте первую букву. www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
VICHY. @ Вана порсоел^оя дивлкхлмш <e www viefiyconsuit.ru v|< v^Q»x/adiol Доказанная эффективность на 3-х основных зонах уже через 10 дней использования* Технология Восстановления Кожных Тканей Protelc Gt ♦ Про-Ксияаи_______________ ПРОТЕСТИРОВАНО НА ЧУВСТВИТЕЛЬНОЙ КОЖЕ HY А Т О I R Е S В ПЕРИОД МЕНОПАУЗЫ ДОВЕРЬТЕ ЗДОРОВЬЕ ВАШЕЙ КОЖИ ЭКСПЕРТУ В АПТЕКЕ NEOVADIOL Gf УХОД, ВОССТАНАВЛИВАЮЩИЙ ПЛОТНОСТЬ кожи И ПРОПОРЦИИ ЛИЦА , ПОДТЯНУТАЯ ШЕЯ ЧЕТКИМ ОВАЛ ЛИЦА ЗДОРОВЬЕ , \ х 4 I \ 1
Спичечный коробок Такой коробок пригодится на даче для растопки ками- на, мангала или барбекю, да и спички в нем не размокнут. Возьмите жестяную банку из- под чая или специй, из обыч- ного спичечного коробка вы- режите боковую часть (терку для зажигания) и приклейте ее к внутренней части крышки банки универсальным клеем. ЗАМЕНИТЕ Ароматные саше Пакетики душистого чая - прекрасная аль- тернатива ароматическим саше, которые иног- да стоят довольно дорого. Сейчас в продаже множество видов чая с различными ароматами, например, ванили, мяты, мелиссы, гвоздики, ягод, цитрусовых и даже лаванды. Положите несколько чайных па- кетиков в ящики комода или на полку шкафа с постельным и нижним бельем или полотенцами - и ваши вещи пропитаются приятным нежным ароматом. Через пару месяцев пакетики за- мените новыми. ТОЧНЫЙ АДРЕС С такой табличкой ваш дом трудно будет не найти! А понадобятся лишь старая доска, трафарет и краска. Обработай- те доску шкуркой и, приложив трафарет, нанесите краской название улицы и дома. Буквы можно распечатать на принтере, вы- брав понравившийся шрифт, и, увеличив их, сделать трафарет. Смотрится очень стильно! 28 www.domashnyochag.ru '• ИЮЛЬ 2011
VICHY LABORATOIRES В период менопаузы, для зон с наиболее выраженными морщинами ВЕРНИТЕ ЧЕТКОСТЬ УЛЫБКЕ, «ОТКРОЙТЕ» ВЗГЛЯД. НОВЫЙ УХОД ДЛЯ КОНТУРОВ ГЛАЗ И ГУБ. И Н Н О ВАЦИЯ ОХЛАЖДАЮЩИЙ АППЛИКАТОР РАЗГЛАЖИВАЮЩИЙ ЭФФЕКТ NEOVADIOL Gf ДЛЯ КОНТУРОВ ГЛАЗ И ГУБ РАЗГЛАЖИВАЮЩИЙ, УПЛОТНЯЮЩИЙ КОЖУ УХОД Тест в лабораторных Научный прорыв в уходе за кожей контуров глаз и губ: Технология Восстановления Кожных Тканей. Сочетание Proteic Gf и Про-Ксилана восстанавливает кожу слой за слоем.* @ Влюа персональная д иагносту кд ><а www.vichyconsutt.ru VICHY. ЗДОРОВЬЕ - ЭТО КРАСИВО.

объем СИЛА ГИПНОЗА МОДЕЛИРУЮЩИХ ВОЛОКОН гй ЭФФЕКТ НАКЛАДНЫХ РЕСНИЦ БУДУЩЕГО! Ай Ведь Вы этого достойны. L'OREAL PARiS
реклама ЗАНЯТИЯ ПЛАТНЫЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ О ТОМ, КАК ПРИОБРЕСТИ СЕРТИФИКАТ НА ЗАНЯТИЕ, ИЩИТЕ НА САЙТЕ WWW.WEDDING-MAGAZINE.RU ИЛИ У ЕЛЕНЫ ЕВСЮТИНОЙ (495) 232-3200 (ДОБ. 6029), E.EVSYUTINA@IMEDIA.RU КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕНО! КОНСУЛЬТАЦИИ специалистов по организации свадеб ВСТРЕЧИ с психологами, фотографами, стилистами, флористами МАСТЕР-КЛАССЫ по свадебному танцу ФУРШЕТ и дегустация торта ВИННЫЕ ДЕГУСТАЦИИ от Simple Weddings ПОДАРКИ КАЖДОМУ ГОСТЮ!
тевремя EM, СМОТРИМ, Д СЛУШАЕМ В ЭТОМ МЕСЯЦЕ Простые радости «В жизни стоит ценить простые маленькие радости: любовь, друзей, еду, хорошее вино. Из этих мелочей состоит большое счастье!» Камерон Диаз Фильм «Очень плохая училка» с Камерон Диаз в главной роли выходит в прокат 7 июля фото; fotobank/getty. legion media Обсудить выбор звезд Л вы можете на нашем сайте: www.goodhouse.ru /style/fashion_abc/ Звездный стиль Тенденция МОРСКАЯ ПОЛОСКА Классическая полоска создает летнее настроение! Блузка с рукавом 3/4 (Клаудия Шиффер) выглядит свежо, топ с красным цветком (Ксения Соб- чак) - игриво, а платье- туника (Мишель Уиль- ямс) - динамично. 33
Все на зарядку! Жизнь городов полна суеты и стрессов. Чтобы справиться с этим, надо всегда быть в форме. Всероссийский проект «Все на зарядку!» призван возродить неспра- олимпийский чемпион по фигурному катанию, выступает в качес- тве ведущего зарядок, а помогают ему профессиональные фитнес- инструкторы. «Всероссийские зарядки - действительно важный про- ект. Я, как спортсмен, с большим удовольствием в нем участвую, - комментирует Алексей. - Вы не представляете, что это значит, ви- деть сотни радостных, бодрых, активных людей! Уверен, занятия спортом влияют на формирование характера человека». СВЯТАЯ РУСЬ До 14 августа в Третьяков- ской галерее на Крымском Валу продолжается выставка «Святая Русь», на которой представлено по-настоящему уникальное собрание древне- русского искусства. Шедевры иконописи и книжной мини- атюры, фрагменты монумен- тальной живописи, творения русских, византийских и за- падноевропейских ювелиров, а также мастеров золотого шитья - всего 450 предметов, собранных из 25 российских музеев, архивов и библиотек. Кроме того, в Третьяковке выставят чудотворные иконы, древнейшие иллюстриро- ванные рукописи и шедевр русского ювелирного искус- ства - оклад иконы «Троица» Андрея Рублева. Экспонаты можно увидеть не просто под ведливо забытую традицию массовых зарядок. В течение двух меся- стеклом: мониторы, установ- цев зарядки проходят в крупнейших городах России. Алексей Ягудин, ленные в залах, позволят Шинед О’Коннор 24 июня в Доме музыки выступит одна из самых эпатажных и в то же время самых женственных певиц. Еще в моло- дости она взялась убедить мир, что женщина может быть артистом, а не только объектом сексуальных фантазий. И ей это удалось! Шинед сделала ирланд- ский рок событием в музыкальной жизни, а ее песни годами не покидают хит-парадов. фото: fotobank/getty. бармы (XII - НАЧАЛО XIII век^^И^^рязань; золото, драгоценные камни, жемчуг; чеканка, эмаль, скань, зернь, из собрания музеев московского кремля www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
нашсврсмя «ЛАРРИ КРАУН» Режиссер Том Хэнкс В ролях Том Хэнкс, Джулия Робертс Этот фильм - трогательная история мужчины, который совсем не просто пе- реживает кризис среднего возраста. Когда-то он служил на флоте, потом был одним из руководителей крупной компании. Но жизнь в одночасье меняется, и герою приходится отправиться в колледж, чтобы начать все сначала. А так- же задуматься о том, ради чего стоит жить, когда все ориентиры потеряны. БЛИЖЕ К ПРИРОДЕ Компания Yves Rocher - Производитель Раститель- ной Косметики - с журналом «National Geographic Россия» отправляется в экспедицию на Золотой Алтай, практичес- ки не затронутую человеком территорию, охватывающую кедровую тайгу, альпийские луга, полупустыни и дикие степи. В этом регионе произ- растает свыше 2000 видов растений, из которых 200 встречаются только здесь. Уникальную стереосъемку этих растений вы увидите на страницах осеннего номера National Geographic. ВЫСТАВКА т СОКРОВИЩА МЕДИЧИ «ОДИН ДЕНЬ» Режиссер Лоне Шерфиг В ролях. Энн Хэтуэй, Джим Стерджесе Сентиментальная мелодрама о первой любви и упущенных - или нет? - возможностях. Выпускники Эдинбургского университета Эмма и Декстер познакомились в 1988 году, провели вместе одну ночь и разъехались по разным городам. Но на прощание пообещали друг другу встречаться каждый год. Сколько лет пройдет, пока они поймут, что созданы друг для друга? ИЮЛЬ 2011 г, www.domashnyochag.ru «МИШЕНЬ» Режиссер Александр Зельдович В ролях Максим Суханов, Джастин Уодделл, Данила Козловский Каждый новый фильм Зельдовича вызывает бурные обсуждения, и «Мишень» - не исключение. Действие происходит в России в 2020 году. Страна процветает и благоденствует. Но герои фильма отправляются в таинственный комплекс в Горном Алтае в поисках вечной молодости и утраченной остроты ощущений. До 1 августа в Кремле от- крыта экспозиция под на- званием «Сокровищница Медичи». Впервые в России будут представлены шедевры, вхо- дившие в соб- рание знамени- той флорентий- ской династии: хрустальные дра- гоценности, кубки античные сосуды, монеты и медали.
время НЕВЕР етнее чтение Идеальное летнее чтение - это книга, которую вы проглатываете на одном дыхании. Она наполняет вас новыми эмоциями и в то же время дает вам пищу для размышлений. ели вы не читали «Зе- леный шатер» Люд- милы Улицкой, купите этот роман - он из тех книг, которые нельзя пропустить. Улицкая уверяет, что писала роман для близких друзей и искренне удивилась, когда его сочли злободневным. История трех друзей, которые вместе переживают послево- енные годы, 50-е и период оттепели, действительно актуальна, и удер- жаться от параллелей с нынешними временами почти невозможно. • Еще одна книга, на которую сто- ит обратить внимание, - «Синдром Петрушки» Дины Рубиной. Ро- ман вышел в прошлом году, но, если у вас до него не дошли руки, пора на- верстать упущенное. Книга искусно сплетена из нескольких повествова- тельных нитей: история гениального актера-кукловода, картинки из жизни послевоенного Львова и тут же судьбы немецкого коллекционера и психиат- ра из Израиля. Обо всем этом Рубина пишет так, как будто сама присутство- вала на каждом выступлении. • Если вам нравятся романы-фан- тазии, не пропустите «Продавцов теней» Марии Друбецкой и Ольги 36 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
каик время Шумяцкой. Это рассказ о России, которой не было. Представьте себе: 20-е годы, революционных заговор раскрыт, стране удалось избежать потрясений. А главные страсти раз- гораются на площадке кинема- тографа. На побережье Черно- го моря строится российский Голливуд, а образы реальных актеров и режиссеров начала XX века перемешиваются с искус- ным вымыслом. Другая вымышленная ис- торг лежит в основе нового романа Анны и Сергея Литви- новых «Бойся своих желаний». К частному детективу Павлу Синич- кину обращается очаровательная де- вушка Мишель, которая уверяет, что она - внучка одного из битлов и что ее бабушке была посвящена песня легендарной четверки. • Любителям детективов стоит обратить внимание на книгу Кейт Аткинсон «Поворот к лучшему». Эта запутанная история, разгадку ко- торой действительно невозможно найти до самой последней страницы, -то что нужно для ненастного летне- го дня. Конечно же, нельзя пропус- тить и роман Бориса Акунина из серии «Смерть на брудершафт» «Ничего святого» о приключениях удачливого немецкого шпиона Иозе- фа фон Теофельса. фото: АЛЕКСЕЙ ТРЯСКОВ • Отличная книга в том же стиле - «Ты его не знаешь» Мишель Ричмонд, которая пишет необыч- ные и запоминающиеся детективы. С одной стороны, это сугубо развле- кательное чтение, с другой, - перед нами не банальный пря- молинейный детек- тив, а отменный психологи- ческий роман о том, как чув- ства способны разрушить жизнь человека. • По книге Жозефа Кесселя «Дневная красавица» был снят од- ноименный фильм с Катрин Денев. Но мало кто знает, что сам роман был написан еще в 1928 году и вызвал во Франции настоящий переполох, ав- тора даже обвиняли в подрыве мо- ральных устоев. Главная героиня романа проживает сразу две жизни. В одной - она респектабельная за- мужняя дама, в другой - проститутка и удовлетворяет самые странные же- лания клиентов. И большой вопрос: какую из этих жизней считать насто- ящей, а какую - фантазией? В отпуске всегда есть время, чтобы порадовать сеоя хорошей книгой • А тем, кто с удовольствием смотрел фильм «Овсянки», который про- извел фурор на Венецианском фес- тивале, можно посоветовать одно- именный сборник рассказов Дениса Осокина. Здесь вас, без сомнения, поджидают приятные открытия. • В книге «Реквием» Грэм Джойс за несколько лет до Дэна Брауна за- тронул вопрос об истории Христа и Марии Магдалины, и странно, что в свое время роман не наделал столь- ко же шума, сколько «Код да Винчи». К тому же мастерство Джойса несрав- ненно выше, а его умение заглянуть в душу героя и держать в напряжении читателя просто вне конкуренции. Идеальная книга для летне- го чтения - новый роман Виктории Платовой «Мария в поисках кита». Действие проис- ходит на крошечном сре- диземноморском островке в межсезонье. Поначалу глав- ная героиня отчаянно скучает, к. но сама жизнь на- чинает подкидывать девушке одну таинственную и пугающую загадку за другой. Платова - мастерица на фантастические истории, вплетен- ные во вполне реалистичные события повседневной жизни, и оторваться от этой книжки будет непросто. • Тем, кто хочет отвлечься отбыто- вых проблем и буквально забыть обо всем приземленном, наверняка понравится книга «Дневник жены космонавта» Лены Де Винне. Автор - русская по происхождению и замужем за голландским космонав- том. Это трогательная и человечная история о космонавтах - людях, кото- рых мы привыкли считать героями. А также о настоящих героинях, про которых нам известно совсем мало, - об их женах. • Ну а если вам захочется от души всплакнуть над нелегкой женской долей, не обойтись без «Холода че- ремухи» Ирины Муравьевой. Это продолжение популярной семейной саги, и на сей раз действие происходит сразу после революции. I1!1]
i гашсвремя я поехать [ семьей/ В обзоре «ДО» - самые интересные меропри- ятия лета, на которые стоит поехать вместе с детьми. Фестиваль воздухоплавателей Традиционно в середине июля в самых красивых городах Золотого кольца проходит яркий и живописный праздник. Театрализованный праздник 10 ИЮЛЯ в Старой Ладоге (Ленинград- ская обл.) пройдет исторический праздник, посвященный событиям из жизни великого князя Александра Невского. В представле- ниях участвуют артисты Александрийского театра - идеальная поездка для школьни- ков, которые интересуются историей Рос- сии. Место проведения - Староладожский музей-заповедник. Е, жегодный фестиваль воздухоплавателей «Золотое коль- цо России» - это потрясающе красивое зрелище, и пос- J мотреть на него с каждым годом собирается все больше туристов. В этом году полюбоваться на выступления команд из разных стран можно 14-17 июля в Переславле-Залесском и Рос- тове Великом (Ярославская область). У гостей будет возможность подняться в небо на тепловом аэростате, снять уникальные фото- и видеокадры с высоты, а заодно познакомиться с историей древнего города Переславля-Залесского. Обязательно загляните в забавный Музей утюга, полюбуйтесь древними монастырями и погуляйте по берегу Плещеева озера. 12 июня открывается усадьба Колобка в Ульяновской области (село Новая Беденьга). В интерактивном тематическом парке заработают аттракционы, спортивные площадки и сувенирные лавки. А маленьких гостей ждут разнообраз- ные конкурсы и рассказы о «родне» сказочного героя, вплоть до Смешариков. 38 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
нашевремя! Праздник огурца в Суздале В Суздале из огурцов готовят суп, рулеты и даже варенье, причем уверяют, что рецептам не меньше шести тысяч лет. Праздник пройдет 16 июля, и многие турфирмы устраивают в это время двухдневные поездки в Суздаль. Организа- День города Углича 9 ИЮЛЯ в Угличе отмечается масштабно, с размахом. В этот день город просто пре- ображается: опрятные улицы, клумбы, пов- сюду цветы, уютные кафе. Празднование Дня города происходит прямо на площади: устраивается концерт, на который приглаша- ются популярные российские исполнители. А танцевать можно на улице. С наступлением темноты на Торговой площади начинается красивейший фейерверк. торы планиру- | ют провести кулинарный поединок, в котором смогут поучаствовать \ и гости празд- I ника. Музей «живой» истории Музей «Щурово Городище» во Владимирской области оформлен в стиле славянс- кого поселения IX века, а его основой стали декорации к фильму «Царь», который снимался в 2008 году. Здесь представлены основные занятия древних славян - земледелие и скотоводство. Можно увидеть жилые и хозяйственные постройки, кузницу, хлебную печь, оружейную с военной амуницией и многое другое. фото: fotobank/oetty. photoxpress, Russian look Фестиваль цветов в Павловске Фестиваль «Импе- раторский букет», который много лет является визит- ной карточкой Павловска, в этом году пройдет 16 и 17 июля. Особенно приятно, что про- гулку по красивей- шему парку можно совместить с камерным концер- том классической музыки. Фестиваль «Семейный круг» в Мышкине Мышкин - уютный городок на бере- гу Волги, и здесь ежегодно прохо- дит фестиваль, в котором принима- ют участие семьи, бережно хранящие фольклорные тра- диции. В этом году праздник состоит- ся 8-17 июля. Если останется время, загляните в Народ- ный музей и Музей льна. Фестиваль ремесел в Новосибирске Фестиваль «Арта- ния», который в этому году прой- дет с 15 июня по 5 июля, нацелен на возрождение и развитие худо- жественных реме- сел Сибири. В про- грамме - ярмарка изделий народного творчества и мас- тер-классы. Фестиваль пес- чаных скульптур в Москве Традиционный чемпионат мира по песчаной скульптуре прой- дет в Москве на территории ВВЦ. На скульптуры, которые будут представлять собой песчаные копии самых известных фон- танов из разных стран мира, можно полюбоваться до 30 сентября. Фестиваль медведей в Перми Медведь - символ Перми: он присутс- твует в гербе края и города, поэтому неслучайно имен- но здесь с 17 по 20 июня ждет гостей Медвежий фести- валь «МедвеЭАУ». Праздник объеди- нит любителей медведей и плю- шевых мишек со всей России и из других стран. ИЮЛЬ 2011 г www.domashnyochag.ru 39
на Звездная мама более мечтательна, а это как раз черта характера, которая есть и у меня тоже. Что у вас на тумбочке у кровати? Несколько будильников. Мне при- ходится рано вставать, и я ставлю сразу три будильника, чтобы не проспать. Ваша самая любимая вещь в доме? Мое покрывало. Оно самое мягкое и уютное на свете. Как вы находите время для себя? У меня есть секрет. Время от вре- мени я сбегаю из дома, покупаю Г------------- Марсия Кросс Актриса сериала «Отчаянные домо- хозяйки» (49 лет) - счастливая жена и мама четы- рехлетних близнецов Иден и Саванны. «ДО» она рассказала о правилах, которые игнорирует, что-нибудь в кафе, а потом ем и пью в машине. У вас с мужем бывают свидания? Вечером по субботам мы обычно ходим в кино. Но, если нам хочется побыть наедине, мы снимаем номер в отеле, необязательно шикарном. Главное - ненадолго вырваться из фото: brian bowen smith, fotobank/getty текст: КОРТНИ ПЕЛЛЕТТИЕРИ о романтике в браке и о настоящей женской дружбе. роли мамы и папы. И новое про- странство в этом помогает. Для чего у вас всегда хватает времени дома? Для объятий и поцелуев. Когда вы счастливее всего? В воскресный вечер. Это время мы проводим всей семьей, забираемся в кровать и читаем книжки. Сейчас читаем «13 слов» Лемони Сникет и Майры Калман. Там чудесные иллюстрации и встречаются слова, которые важно знать детям. Ваш самый трудный момент, связанный с материнством? Труднее всего было, когда Иден вдруг спросила: «А как Бог создал мир?» Я раскрыла рот. А потом начала путано что-то объяснять. В конце концов она сказала: «Мам, хватит». Похоже, я перестаралась. Есть правила, которые вы всегда нарушаете? Когда я укладываю детей спать и они просят: «Мама, полежи с нами!» - я всегда соглашаюсь. Никакого режима! Девочки похожи на вас или на папу (Тома Махони)? Я думаю, у Саванны папин логичес- кий ум. Она любит цифры, фигуры, постоянно что-то считает. Иден Самый романтический поступок вашего мужа? Он приносит мне утром капучино. Из таких ме- лочей и складывается забота. У вас остается время для подруг? Раз в несколько месяцев я приглашаю своих подруг на ужин. Потом мы все садимся в гостиной в кружок, и у каждой есть несколь- ко минут на то, чтобы поделиться новостями: можно говорить о мело- чах, а можно - о серьезном. Это чу- десно! I1!1! 40 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
20 сочных оттенков ОТ МЭЙБЕГ КРКАЛЬНЫЙ БЛЕСК отражающих микрочастиц. НЕЖНОЕ ПРИКОСНОВЕНИЕ медового нектара. W Блеск твоих губ, который все заметят! ОВИНКА WATERSHINE ПОМАДА ДЛЯ ГУБ ВОТЕРШАЙН । .Л в-. .,«880010000 1ОГО БЛЕСКА 1ное сияние... блестяще!
i тшсвремя Мужчина месяца Вадим Демчог Летом смотрите новые серии «ИНТЕРНОВ» в эфире теле- канала ТНТ Й Вадим Демчог - популярный актер и отец двоих детей, дочери Насти и сына Вильяма. ЗВ семейной жизни это помогает? Да. У меня очень строп- тивая супруга, и в неко- торых ситуациях я даже думаю: «А хорошо бы взять тарелку с супом и запус- тить в стену!» И время от времени я позволяю себе не тарелку, но довольно сильные жесты. «Ух, как ты нравишься мне в этой роли!» - вдруг говорит Вероника. И нас обоих разбирает хохот. Ваши дети тоже участвуют в «игре»? Моя дочь Настя, будучи ребенком, пришла как-то ко мне из песочницы со слезами. Вместо утеше- ний я сказал ей: «Классная сцена! Сыграй ее еще раз!» Настя обиделась. Но пару месяцев спустя она упала с велосипеда, разбила коленку и снова прибе- жала ко мне. Но, увидев мои глаза, произнесла: «Сейчас я это сыграю!» Теперь ей 26, и она до сих меня никто не давил. Но уж когда мама находила для своих детей время, то она хватала нас и всех наших друзей в охапку и устраивала на природе праздники. Мама умерла 1мая. 7 А ваш отец? Виделся раза три. По- нимаю, что уже никогда не разберусь, в чем при- чина их расставания - в его авторитарности или в мамином жизнелюбии. Но то, что он бросил меня в трехмесячном возрасте, наложило серьезный от- печаток: я всю жизнь ищу отца... в своих учителях, сильных харизматичных мужчинах. Но, благодаря этому, хорошо понимаю, что значу для своего сы- на Вильяма. Роль отца в семье имеет глубокий сакральный смысл, закла- дывает тот внутренний чип, что позже сформи- рует религиозность ре- бенка. Многие наши беды 1 Вадим, после сери- ала «Интерны» вы стали главным в России знатоком женщин. Изме- нились ли ваши отноше- ния с женщинами? Я благодарен сериалу, что он раскачал массо- вый интерес зрителей - и зрительниц - ко мне как к артисту. Но у меня хвата- ет здравости понять, что доктор Купитман - это не я, а всего лишь персонаж. Что касается женщин, то у меня к ним всегда было самое возвышенное отно- шение, независимо от того, в каких персонажей прихо- дится перевоплощаться. 2 Как вам удается вхо- дить в роли, а главное - возвращаться из них? Я считаю себя последо- вателем «культа игры». У меня есть целая книга «Самоосвобождающаяся Игра». Согласно этой системе взглядов, человек - это ролевая функция, т. е. не ты испытываешь эмоции в ответ на ситу- ации, провоцирующие тебя, но одна из скрытых в тебе ролей предлагает свой сценарий. пор она вспоминает тот случай. «Я могу перенести в плоскость игры любую проблему», - говорит она. 5 Как родилась эта система взглядов? Это мама заложила в меня игровое восприятие мира. Моя мама - очень бурное существо, эпи- центр жизнелюбия. В три месяца отец оставил нас, и с тех пор дом был полон отчимами. «Шесть официальных браков, не считая ошибок», - как мама сама говорила. Ей было не до меня, я был предоставлен себе, на - это ответ на повальную безотцовщину, когда все держится на матерях. II] С Иваном Охлобыс- тиным в сериале «Интерны» фото: из личного архива Вадима демчога. текст: Светлана мун 42 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
СОБЛАЗНИТЕЛЬНОЕ ТРИО ЭтоЪ дно быть яркой. Создай свой неповторимый стиль с нашим блестящим трио. в ТРЕНДЕ - СИЯЮЩИЕ ГУБЫ Горячая линия 8 800 100 00 88* ‘ Звонок по России - бесплатно. co\_oRsensational роскошный цвет НАСЫЩЕННЫЙ ЦВЕТ благодаря натуральным пигментам НЕЖНАЯ ТЕКСТУРА благодаря питательному медовому нектару. СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫЕ, СУПЕРМОДНЫЕ ЦВЕТА, в которые ты мгновенно влюбишься! Выбирай свое настроение из 30 восхитительных оттенков. coLORsensationaT ЖЕМЧУЖНОЕ ОБОЛЬЩЕНИЕ ПЕРЛАМУТРОВЫЕ микрочастицы жемчуга придают изысканное мерцание. НЕЖНЫЕ СВЕЖИЕ ОТТЕНКИ идеально подчеркивают тон кожи. ОЩУТИ РОСКОШЬ жемчуга на губах! Добавь образу притягательности с 5 сияющими оттенками. WATERSHINE ПОМАДА ДЛЯ ГУБ ВОТЕРШАЙН www.maybelline.com. RU ОТРАЖАЮЩИЕ МИКРОЧАСТИЦЫ создают зеркальный блеск. МЕДОВЫЙ НЕКТАР дарит самое нежное прикосновение. МНОГОГРАННОЕ СИЯНИЕ бриллиантового блеска твоих губ! 20 блестящих оттенков для сияния твоих губ, которое все заметят. MAYBELLINE мэйвеллин ньюйорк new YORK
i la 11 к'время АВТОРСКАЯ КОЛОНКА Т ри старушки Задумалась я о старости. Когда ни работы, ни красоты, ни здоровья. Чем заниматься? Как выглядеть? Как себя подавать? В Америке стариками полны ресто- раны, круизные лайнеры и студии йоги. Причем растяжка у пожилых спортсменок - идеальная, и в балан- се на руках они стоят дольше иных молодых. А какую картинку в Лас-Вегасе наблюдала! Сидит древняя старушка за покером. В крес- ле-каталке, у специального стола для инвали- дов-колясочников. Вид ангельский, бессильно АННА ЛИТВИНОВА, автор популяр- ных детекти- вов, которые пишет вместе с родным бра- том - Сергеем Литвиновым. на подлокотники кресла откинулась, рядом с фишками - облатка сердечных пилюль. Прочие игроки ее всерьез не воспринимали. Однако сей умирающий лебедь банк и снял. Я аплодировала громче всех. А тем же вечером встретила бабусю в лифте - безо всякой инвалидной коляски и в туфлях на изрядном каблучке. Старушенция узнала меня, подмигнула: «Иду в ресторан, отмечать победу!» - «А где же ваше кресло?» - «В номере осталось, - ус- мехнулась она. И призналась: - Я в нем только на игру, чтоб бдительность соперников усыпить». Вы, конечно, скажете: «В Америке жизнь другая. У бабулек местных и сбережения, и соцстрах... А на рос- сийскую пенсию в Лас-Вегас не по- летаешь». Но замыкать всю жизнь на дачке, рассаде, семечках, район- ной поликлинике, внучатах и пирожках? Как подумаешь - совсем грустно. Впрочем, можно и в России, со скром- ными доходами, жизнь за- кончить достойно. Моя бабушка родилась в 1908 году. Детство выпало на революцию, в юности застала коллективиза- цию, потом - сталинские репрессии. И дальше жизнь ее личная постоянно впле- талась в грустную нашу ис- торию: попала в немецкую оккупацию в Краснодаре. Любимый человек во время войны был в плену, а потом почти 10 лет в советских лагерях. Бабушка, детский врач, всегда работала на две ставки, зарплата маленькая, подарков не брала - единственный раз уговорили па красивую хрустальную вазу. Пожилые годы тоже выпали на сложное время: перестройка, небольшие сбережения обесценились, дочка, внуки без работы. Прочие пенсионеры тогда пребывали в пос- тоянном раздражении, Ельцина и его капита- лизм ругали неумолчно. А моя бабушка в новое время смотрела с интересом. Пробовала на вкус ядовито-синие конфеты и оранжевую колбасу (не понравилось). Зато коту обязательно выкра- ивала с пенсии на специальные корма. Легко освоила пейджер. Радовалась, что стало возмож- ным поехать за границу не с позволения КПСС, но по собственному желанию. Посещать косметологов и парикмахеров у бабушки возможности не было. Однако ухо- жена старушка была - загляденье! Каждое утро - обязательно зарядка. Лосьонов и кремов пол- ный шкаф - делала, кстати, сама. Но следила не только за телом: говорила, что обязательно нужно и мозг тренировать. Выписывала из словаря иностранных слов незнакомые тер- мины, запоминала значение. Читала много. Играла на пианино. Взялась - на девяностом году жизни! - изучать английский. Когда вышел на экраны «Титаник», захотела посмотреть. Произвела в кинотеатре фурор: наряд пусть скромный, но осанка прямая, во- лосы уложены, макияж, маникюр. Да еще и увидела, что все зрители с пивом - тоже попро- сила баночку, закусывала, как положено, чип- сами - благо зубы сберегла до старости. И когда кто-то из зрителей пошутил: «Гля- дите - бабка с «Титаника»!» - не растерялась. Обернулась, улыбнулась, ответила: «Да. Мне в момент катастрофы было 4 года». Народ хохо- тал. А я бабушкой гордилась. И точно знаю, чья старость для меня - идеал. ID www.domashnyochag.ru ИЮЛЬ 2011
ОКРАШЕННЫЕ ВОЛОСЫ СТАЛИ СЛАБЫМИ И ТУСКЛЫМИ? КАК ВЕРНУТЬ ИМ ЗДОРОВЫЙ СИЯЮЩИЙ вид? Более 1000 ученых, работающих в компании Procter & Gamble, занимаются постоянными научно- исследовательскими разработками средств по уходу за волосами. Одним из основных направлений, над которым работают исследователи, является проблема восстановления волос после окрашивания. А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО У ВОЛОС ЕСТЬ ЕСТЕСТВЕННЫЙ ЗАЩИТНЫЙ СЛОЙ? Так называемый защитный F-слои препятствует проникновению чрезмерной влаги в структуру волоса, защищая от повреждений и выцветания. Этот слой является естественным кондиционером для волос, обеспечивая волосам здоровый сияющий вид. ЧТО ПРОИСХОДИТ С ВОЛОСАМИ ВО ВРЕМЯ ОКРАШИВАНИЯ? Окрашивание меняет структуру и разрушает защитный слой волоса. Со временем волосы слабеют, становятся тусклыми и пористыми. На вопросы отвечает доктор ФРАУКЕ НОЙЗЕР, эксперт исследовательского центра Pantene PRO-V. У МЕНЯ ОКРАШЕННЫЕ ВОЛОСЫ, НЕОБХОДИМ ЛИ ИМ СПЕЦИАЛЬНЫЙ УХОД? Конечно, если Вы хотите сохранить их здоровый вид. Структура окрашенных волос отличается от натуральных, они более пористые, поэтому легко повреждаются. Новая коллекция Pantene Pro-V Color Therapy создана специально для окрашенных волос, ее инновационная формула питает их и помогает возвратить здоровый вид и сияние. КАК ВЕРНУТЬ ОКРАШЕННЫМ ВОЛОСАМ ЗДОРОВЬЕ И БЛЕСК? Чтобы вернуть волосам, поврежденным окрашиванием, здоровый сияющий вид, необходимо восстановление защитного слоя волоса. Это несложно - уделяйте волосам немного времени. Всего 3 минуты в неделю для интенсивного восстановления!” Инновационная сыворотка Pantene Pro-V «Преображение за 3 минуты» интенсивно питает окрашенные волосы и помогает восстановить повреждения, возвращая им здоровый вид и сияние! СЫВОРОТКА PANTENE PRO-V «ПРЕОБРАЖЕНИЕ ЗА 3 МИНУТЫ» Интенсивная формула сыворотки создает новый защитный слой, возвращая волосам здоровый вид и сияние, как до окрашивания! * Натуральный защитный слой волоса. м При использовании всей системы Color Therapy.
Аромат настолько натуральный, что даже природа может ошибиться Гели для душа Le Petit Marseillais* наполнены ароматами цветущих садов Прованса. Не удивляйтесь, если вам покажется, будто вы очутились в благоухающей апельсиновой роще. Просто наслаждайтесь единением с природой. 5^06 ССМ^Смвс.-НгНСИ!
Лето, море, солнце... Об этом мы мечта- ем практически весь год и с нетерпением ждем отпуска. Поэтому стре- мимся взять от него все и по максимуму. Приобрести краси- вый бронзовый загар, похудеть, накупаться в теплом бирюзовом море, вдоволь наесться вкусных овощей и сочных фруктов... Но главное - как следует отдохнуть и набраться сил перед предстоя- щим осенним сезоном... Хотите, чтобы все получилось именно так, а яркие воспоминания и цветущий вид долго напомина- ли о проведенных днях на морс- ких берегах? Продумайте перед отъездом программу вашего от- пуска и обязательно подготовь- те все самое необходимое для поддержания вашей красоты. Поверьте, в результате потра- ченное время принесет вам хо- рошие дивиденды! ФОТО: DAVID LOFTUS отпуск ЧтооЬ) летний отдых прошел отлично, ла по возвращении домой близкие и коллеги осыпали вас комплиментами, достаточно соблюдать простые правила. 47
СТИЛЬ 1 Знайте меру! • В первые дни обязательно используйте средства для лица и тела с максимальным солнце- защитным фактором (не менее SPF 30). Специалисты считают, что для первого загара достаточ- но всего лишь 15 минут, поэтому, чтобы осенью не ходить на курс отбеливающих, увлажняющих и корректирующих морщины процедур, отнеситесь к этому со всей ответственностью! • Не жалейте крема! Наносите солнцезащитный крем за полча- са до выхода на пляж из расчета: 1 ч. л. - на лицо и шею, по 1 ч. л. на каждую часть тела, то есть по 1 ч. л. на каждую ногу и руку, 1 ч. л. - на грудь и живот, 1 ч. л. - на спину. И не забывайте об- новлять защиту каждые 2-3 часа - песок и вода быстро смывают средство. • Особое внимание уделите носу. Во-первых, он быстрее всего обгорает. Во-вторых, как правило, на этом участке наиболее жирная кожа, поэто- му солнцезащитные средства быстро смываются. Наносите солнцезащитный крем на нос каждые 2 часа. И припудрите нос - пудра содержит диоксид титана, который тоже является солнцезащитным фильтром. • Вместо того чтобы несколько часов лежать на солнце в надеж- де, что в первый же день кожа приобретет шоколадный загар, проведите на пляже максимум 1 час, а затем переместитесь в тень. В тени вы также сможете загореть, обезопасив себя от ожогов. Вечером нанесите на тело мерцающую пудру- никто не поверит, что вы приехали только сегодня! МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА Юлия ВЕРЕЗЕЙ, директор отдела обучения Clinique: Солнцезащитный крем не заменя- ет базового ухода. Формулы таких средств состоят из химических и физических фильтров, кото- рые препятствуют негативному воздействию солнечных лучей. Всегда наносите солнцезащитное средство поверх основного ухода.
2 Продлите загар • Чтобы загар не начал облезать после отпуска, перед поездкой сходите в хаммам или на любую распаривающую процедуру в СПА, таким образом, вы отшелушите омертвевшие клетки. • Если ваша цель - шоко- ладный загар, каждый вечер наносите на кожу средство после загара с эффектом усиления загара. • В последние дни отпуска JHUEJDO с— » О N Г ' ВАКП1 вместо крема используйте масло для загара. Сейчас в ассортименте косме- тических марок (например, Гарньер) появилось масло для загара с SPF15. Когда кожа адаптировалась к солнцу, этого фактора достаточно, чтобы не обгореть и при этом загореть. О SOS! О Проблема • Если у вас чувствительная кожа, даже средства с максимальным SPF не могут гарантировать 100% 1. Отшелу- шивающий крем-скраб для тела Clinique освобождает кожу от отмер- ших клеток и освежает ее. 2. Крем-пилинг с экстрактом папайи, Ligne St Barth, дели- катно очищает кожу. 3. Скраб для тела Shiseido разглаживает, смягчает кожу и выравнивает тон. защиты. Если раздражение появи- лось, срочно прячьтесь в тень. Если неприятные симптомы не проходят больше суток, обратитесь к врачу. БЕЗОПАСНОЕ ВРЕМЯ Юлия ВЕРЕЗЕЙ, директор отдела обучения Clinique: • Если у вас есть склонность Уровень SPF в средстве означает время, которое вы може- к угревой сыпи, старайтесь заго- рать только ранним утром. Актив- ное солнце, вопреки сложившему- ся мнению, вовсе не подсушивает прыщи, а наоборот, стимулирует их появление. те проводить на солнце при его использовании без риска для здоровья кожи, а не силу защиты. Чтобы рассчитать время, в течение которого средство будет защищать вашу кожу, возьмите количество минут, в те- чение которых ваша кожа не обгорает на солнце без защиты (например, 10 минут), умножьте на значение SPF (например, SPF 30), и вы получите время защиты от УФ-излучения при использовании продукта (300 минут). ПОСЛЕ ЗАГАРА Олиго-тер- мальное молочко для тела с витамином Е и экс- трактом Термаль- ного План- ктона, Biotherm. Увлажня- ющий гель с нату- ральным Алоэ Вера для ухода за обго- ревшей на солнце кожей, Гарньер. Успокаи- вающий гель для ухода за кожей тела после пребы- вания на открытом солнце, Shiseido. Бальзам для полно- го восста- новления клеток кожи при солнечных ожогах, Capital Soleil, Vichy. ИЮЛЬ 2011 Д www.domashnyochag.ru 49
7 НОЧЕЙ ВНОВЬ ОБРЕТАЕТ ГЛАДКОСТЬ 1 ночь_______________ ВНОВЬ ОБРЕТАЕТ СВЕЖЕСТЬ Реклама 28 НОЧЕЙ
4 НАУКА О ГЕНАХ, НОВАЯ ЭРА В УХОДАХ ЗА КОЖЕЙ НЕВЕРОЯТНА! КАЖДОЕ УТРО ВАША КОЖА ПРОСЫПАЕТСЯ БОЛЕЕ МОЛОДОЙ НОВШЕСТВО Код Молодости МЕЖДУНАРОДНЫЕ ПАТЕНТЫ 10 ЛЕТ ИССЛЕДОВАНИЙ ГЕНОВ LOREAL Код Молодости Ведь Вы этого достойны. UOREAL PARiS Наука о генах открывает новую эру в уходах за кожей. Код Молодости Восстанавливаю- щий Ночной Уход — это формула будущего с комплексом Про-Ген Активный Ночной. Он способен стимулировать” экспрессию генов, отвечающих за восста- новление кожи во время сна”*. Каждую ночь Ваша кожа лучше обновляется, чтобы лучше возрождаться. Она восстанав- ливается в два раза активнее””, чтобы проснуться более молодой и отдохнувшей. БУДУЩЕЕ НАЧИНАЕТСЯ СЕГОДНЯ1 • Самостоятельная сменка 60 респондентов ‘ ’ Исследования в лабораторных условиях. Восстановление кожи ночью. Результаты тестирования после 4 и 8 недель использования
красота ЗАЩИТИТЕ СВОИ НОГТИ Татьяна ПОВЕРЕННАЯ, стилист ногтевого сервиса салона Mahash Day Spa: Если ногти слоятся, многие женщины отказываются от покрытия и полировки, думая, что таким образом ногти от- дохнут и «подышат». Мнение, что полировка вредит и ис- тончает ноготь, ошибочно. Все зависит от пилки и ее абразив- ности. Мягкие пилки не вредят ногтевой пластине, а наоборот, убирают все лишнее и прида- ют ногтям красивый зеркаль- ный блеск. База или лечебная основа предохраняет ногти от вредных воздействий вне- шней среды, воды и позволяют полезным морским микроэле- ментам проникать в ноготь. Не забывайте также про масло для кутикулы, оно защищает кутикулу и кожу вокруг ногтей от пересыхания и воды. /( Педикюр JL без забот • Чтобы не везти с собой полный набор из пилочек, щипчиков, средств для снятия лака, основ, пок- рытия и лака, сделайте в салоне покрытие на основе лака и моде- лирующего геля, которое про- держится не меньше двух недель, например, Shellac. Или просто поп- росите мастера нанести на ногти лак с перламутровыми частицами - на неделю его точно хватит. • Обязательно возьмите с собой пластыри и крем для профилак- тики мозолей - прогулки по жаре в шлепанцах за два часа могут привести к появлению натертостей, а ведь экскурсий наверняка будет не одна. В жару стопы потеют сильнее, справиться с этой проблемой помо- гут тальк и дезодоранты для ног. • Помните, что из-за открытой обуви летом повышается опас- ность подхватить грибок, поэтому ежедневно используйте кремы и спрей с антимикозным действием. 1. Крем для ног от мозолей и натоптышей, Neutrogena". 2. Карандаш для кутикулы, ускоряющий рост ногтей Maximum Growth, Sally Hansen. 3. Масло для ку- тикулы Premium Cuticle Oil, INM, защищает ногти и кожу снаружи и изнутри. ЗАЩИТА ОТ СОЛНЦА Сонцеза- щитный крем Dermalogica с технологи- ей UV Smart Booster борется со свободными радикалами. Средства Capital Soleil 50+, Vichy, пре- дотвращает солнечные ожоги и появление пигментных пятен. Солнце- защит- ный крем SPF 50, Babor, иде- ально под- ходит для гиперчувст- вительной кожи. <дин< The SPF SO Protecting Fluid, La Mer, защищает от ультра- фиолета, а также ухаживает за кожей. Large Есгап UVSPF30, Guinot, защищает ДНК клеток кожи и спо- собствует проявлению ровного загара. 52 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
стиль Модная прическа Отпуск - время для причесок с эффектом мокрых волос. Самое приятное, что для этого вам поч- ти ничего не нужно делать! • Нанесите на волосы несмы- ваемый спрей-кондиционер и расчешите волосы расческой с редкими зубьями. На концы нане- сите несмываемый крем - он пре- дохранит волосы от ломкости и слегка утяжелит их. ' Не берите с собой щипцы, утюжки или бигуди. Покажите ваши волосы в природной красе. У большинства женщин от мор- ской воды и влажного воздуха волосы красиво вьются, поэтому выпрямлять их специальными средствами - значит лишний раз подвергать агрессивному воз- действию. Солнцезащитные масла для волос - отличный способ придать волосам красивый глянцевый блеск. Мойте голову специальным шампунем и кондиционером после солнца - они лучше смыва- ют остатки морской соли и хлори- рованной воды бассейна и более интенсивно увлажняют волосы. дорожный набор Ольга СЕЛЕЗНЕВА, косметолог салона «ЭпилСити»: Кроме солнцезащитных средств обязательно возьмите с собой увлажняю- щие средства для восполнения водного баланса. Вам понадобятся средства для закрепления загара с витаминами А, С и Е, которые активно увлажняют и защищают кожу от преждевременного старения и от внешних воздейс твий окружающей среды, и средство для усиления загара - оно усиливает реакцию эпидермиса на воздействие ультрафиолетовых добиться красивого загара за короткий срок. позволяет
ст красота /С Загорать v J и худеть! Вот уже несколько лет космети- ческие компании совмещают два в одном, выпуская солнцезащит- ные средства с анти целлюлитным действием. Они работают гораздо эффективнее, если вы часами не будете лежать на пляже, а поиграете в волейбол, побегаете вдоль берега или займетесь йогой на пляже. Помните: во время занятий спортом и прогулок вы загораете быстрее, поэтому, если планируете провести день активно, держите при себе средство с максимальным SPF и регулярно его обновляйте. Старайтесь пить много воды, а так- же налегать па здоровую пищу - фрукты и овощи. Лето - идеальное время, чтобы как следует запас- тись витаминами на предстоящую долгую зиму. 7 Летний макияж Пока вы в отпуске, дайте отдохнуть своей коже. А чтобы лицо не вы- глядело «голым», воспользуйтесь простыми приемами: • На губы нанесите увлажняющий бальзам с SPF, тем более что многие бальзамы имеют очень легкий розоватый или персиковый оттенок. Если любите яркие цвета, исполь- зуйте блеск для губ ягодных оттен- ков. А вот помаду, даже стойкую, лучше оставьте для вечера - в жару есть риск, что она будет скатывать- ся в складках губ. И помните: губы очень сохнут на солнце, поэтому на ночь обязательно наносите пита- тельный бальзам. • Для макияжа глаз достаточно яркой подводки, тем более что си- ние, зеленые и фиолетовые каранда- ши и тени-карандаши - настоящий хит этого лета. В завершение нанеси- те цветную водостойкую тушь. • Тональный крем - не лучший вариант для пляжа. Отличная альтернатива ему - увлажняющий крем с тоном с SPF. Его можно смело наносить поверх солнцезащитного крема, поскольку он обеспечивает тонкое покрытие и выравнивает цвет лица. Еще возьмите с собой бронзирующую пудру. Лучше, если в палитре будет несколько оттенков: она заменит румяна и скроет неболь- шие покраснения от солнца. Ill 1. ВС Sun Protect спрей-защита от ультрафиоле- товых лучей ув- лажняет волосы после солнца. 2. Восстанавли- вающий шам- пунь для окра- шенных волос с питательным маслом Solar Sublime, L’Oreal Professionnel. 3. Лосьон-за- щита с маслом манго, Redken. www.domashnyochag.ru ИЮЛЬ 2011
ЧИСТЫЙ ОБЪЕМ «РЕСНИЧКА К РЕСНИЧКЕ» И НИКАКИХ КОМОЧКОВ! НОВИНКА the ONE BY ONE вольюм’экслресс’ ЧИСТЫЙ ОБЪЕМ ТРИ ЩЕТИНКИ НА РЕСНИЧКУ ЗАХВАТЫВАЮТ • ПРОКРАШИВАЮТ от • БОРЮТСЯ С КОМОЧКАМИ МЭЙБЕЛЛ ИН МЭЙБЕЛЛИН НЬЮ В ЙОРК LINE NEW YORK Эмили использует новую тушь Вольюм’ Экспресс Чистый Объем. Товар сертифицирован. На правах рекламы. (Q) www.maybelline.com.RU
Украсив цитрусовые нотки невероятно неж- ными аккордами пиона, Франсуа Демаши создал аромат, который он охарактеризовал как «обещание любви». Цветочный букет за ключей в изысканный флакон, который вен- чает прозрачный бант - символ Дома Находка месяца Уверенная и женственная, страстная и ро- мантичная - такова героиня нового аромата MISS DIOR CHERIE BLOOMING BOUQU фото: СВЕТЛАНА СЕДЫХ 56 www.domashnyochag.ru ИЮЛЬ 2011
Твердая пятерка Современные средства макияжа выполняют не только свое прямое предназначение, но и отлично ухаживают за кожей. Новые тени Diorshow Extase 5 Couleurs Lift позволят вам экспериментировать с образом и одновременно заботиться о коже вокруг глаз. Это происходит благодаря высокоинтен- сивной сыво- ротке, ставшей основой форму- лы теней. Солнечные лики УРОЖАЙНЫЙ ГОД Дамасская роза из Турции, жасмин самбак из Китая, иланг-иланг с Коморских островов и нероли из Египта - эти цветы были тщательно отобраны парфюмерами Givenchy специально для коллекции ароматов Recoltes Harvests. Отныне, чтобы попасть в страну, где произрастают уникальные цветы, стоит лишь вдохнуть аромат! Выгоревшие пряди - не всегда результат двухнедельного пребы- вания на пляже. Заполучить «солнечные» блики можно, не выезжая за пределы города. Чтобы обеспечить волосам не только цвет, но и должный уход, присмотритесь к натуральным средствам. СТРИЖКА Перед окрашиванием попросите парикмахера при- дать вашим волосам объем с помощью стрижки - на таких воло- сах выгоревшие пряди будут смотреться более выигрышно! ОКРАШИВАНИЕ Красивый цвет и здоровые волосы - это сино- нимы для марки Aveda, чьи красители содержат натуральные ин- гредиенты. Ромашка, зеленый чай, масло подсолнечника и другие растительные компоненты плюс минимальное время выдержки краски обеспечивают щадящий уход и естественный результат. Aveda представлена в салоне Mahash Natural Day Spa. УХОД Правильный уход поможет поддержать цвет и сохранить здоровье волос. «Шампунь «Русский янтарь» американской ор- ганической марки Philip В содержит 11 аминокислот, которые на клеточном уровне встраиваются в поврежденный волос и заполняют пустоты, - говорит Антон Прокофьев, стилист Органической парик- махерской Botanic. - В результате волосы мгновенно восстанавли- ваются, становятся плотными и приобретают блеск». фото: pro.corbis/fotosa.ru ОБЪЕКТ ЖЕЛАНИЯ Пудра Terra Inca из коллекции Terracotta от Guerlain может напомнить нам о том, что такое дефицит. У черного деревянного футляра на магнитах, в который прячется бронзант для лица и зоны декольте с восхитительным ароматом цветка тиаре, будет много поклонниц. Торопитесь! ИЮЛЬ 2011 П www.domashnyochag.ru
красота §8- ® *5* S.J I 5i»'| JIIOHIO'} uinnon 5 МОРСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ Aqua di Loewe Mediterraneo - это аромат морского бриза и цветов, которыми благоухает весной Средиземноморье. 9 ЗЕМЛЯ ИНДИГО Яркая палитра теней Guerlain Terre Indigo - это повод каждый день быть разной! 8 ВОДНАЯ СТИХИЯ Тональный крем Color Clone Hydra-24 Н от Helena Rubinstein не только скрывает несовер- шенства кожи, но и увлажняет ее. 3 НАСТРОЕНИЕ ЛЕТА Розовая вода и нежная груша - главные аккорды летней версии L’Eau d’lssey, аромата, который создает беззаботное настроение. 1 УХОД И БЛЕСК Увлажняющий блеск-бальзам Clarins ухаживает за губами и придает им глянцевый блеск бла- годаря натуральным полимерам. 2 СИНЯЯДАЛЬ Ярко-синяя подводка Aqua Liner Make up for ever будет отлично сочетаться с вашими летними нарядами цвета морской волны. 7 УТРЕННЯЯ РОЗА Красивый оттенок лака Chanel с романтическим названием Morning rose наверняка станет вашим фаворитом. Мозаика Красота С новинками июля, которые воспевают лето и море, будет легче дождаться отпуска. SKINCBUTICALS FIGMENT REGULATOR DAILY НЮм KXBCf МКМПММО TttATMlNT CONTAINING tMIUCA ANO СОЛС AC'O USTER RADIANT □ г >20 2 о о Z m 4 БЕЗ ПЯТЕН Сыворотка Pigment Regulator, SkinCeuticals, эффективно борется с гиперпигментацией и при этом абсолютно безопас- на в отличие от гидрохинона. 6 ВОЛШЕБНЫЕ ШАРИКИ Придать коже цветущий вид по- может Mister Radiant, Givenchy. Мини-шарики, содержащиеся в геле, при соприкосновении с кожей лопаются, а лицо при- обретает загорелый оттенок. фото: фотостудия sim 58 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
красота иши FvabsoUJT‘'3 Выбор редакции фото: Новая помада L’Absolu Nu от Laucome - это не только инстру- мент обольщения, но и превосходный уход. Особый пигмент Opti-Carmin™ подчеркивает естественную красоту губ, усили- вая их природный цвет, а прозрачный жемчуг придает им неве- роятное сияние. Антивозрастная молекула Pro-Xylane™ в соста- ве L’Absolu Nu восстанавливает объем губ, а также разглажива- ет и увлажняет кожу. Помада представлена в 12 оттенках. ИЮЛЬ 2011 www.domashnyochag.ru 59
красота Новости На контрасте Говорим «Неделя моды в Москве» - подразумеваем «Мах Factor». Седьмой год подряд визажисты марки со- здают образы для всех участ- ников показов. «В этом сезо- не основной темой в макияже станет контраст», - считает Владимир Калинчев, офици- альный визажист Max Factor в России. Яркие и необычные образы моделей наглядно де- монстрировали этот тренд. Летний Легко! Окрашивание в домаш- них условиях - больше не утомительный процесс, тре- бующий определенной сно- ровки. Стойкая краска-мусс Wellaton от Wella благода- ря воздушной консистенции прокрашивает каждый волос, включая такие труднодоступные зоны, как, напри- мер, затылок. маникюр О том, как ухаживать за руками летом, рассказывает Дана Карузо, эксперт по маникюру Sally Hansen: • В летнее время кутикула становится более сухой и грубой под воздействием солнца. Поэтому не забывайте про увлажняющие кремы для рук и масла для питания ногтей и кутикулы. Рекомендую использовать для ногтей покрытия с УФ-фильтрами д ля дополнительной защиты от прямых солнечных лучей. • Быстро привести руки в порядок можно следующим образом: придайте желаемую форму кончикам ногтей, затем нанесите гель для размягчения и уда- ления кутикулы (Instant Cuticle Remover Sally Hansen). А после покройте ногти быстросохнущим лаком, например, Insta Dri Sally Hansen, который наносится одним движением плоской широкой кисточки и высыхает за 1 минуту. • Если вы хотите сохранить маникюр на долгое время, максимально тонко наносите базу, лак и верхнее покрытие. Все слои должны быть хорошо скреплены между собой и полностью просушены. Также можно использовать специальную технику нанесения - «запечатывание» ногтей. Наносите средства под внутреннюю сторону свободного края и затем поверх всей ногтевой пластины. Таким образом, кончики ногтей, которые больше всего подвержены сколам, будут дополнительно защищены. ПО-ФРАНЦУЗСКИ Декоративная косметика с логотипом в виде звезды завоевывает новых поклонников. Помады, лаки, туши влюбляют в себя игривыми названиями Disco и Confetti и превосходными текстурами и цветами. Ведь над созданием косметики «Л’Этуаль» работала команда русских и француз- ских экспертов, которые знают о красоте абсолютно все. фото: фотостудия sim, fotobank/getf 60
НОВИНКА OARNieR невидимый ЧЕРНАЯ ОДЕЖДА БЕЗ СЛЕДОВ ИЛИ КОЖА БЕЗ РАЗДРАЖЕНИЯ? БОЛЬШЕ НИКАКИХ КОМПРОМИССОВ! БЕЗ БЕЛЫХ СЛЕДОВ НЕВИДИМЫЙ 48ч ДВОЙНОЙ ЭФФЕКТ: 1 > без белых следов 2 > успокаивает кожу после бритья или эпиляции И как всегда, 48 часов защиты против влажности! www .deodorants. ru ГАРНЬЕР НЕВИДИМЫЙ Ни невидимый
тнлькрасота Новости Регулярная забота Расширенные поры - одна из самых распространенных проблем кожи. «Причиной увеличения пор является расширение устьев волося- ных фолликул, возникающее из-за постоянного скопле- ния кожного сала», - говорит Наталья Бужинская, дирек- тор клиники «Петровка Бью- ти». Скорректировать поры, а именно, уменьшить их раз- мер, вам поможет: • Ежедневное применение косметических средств, способствующих активности сальных желез. Как правило, это источники натуральных АНА-кислот (гликолевая, салициловая, молочная, ко- ейевая), которые позволяют поддерживать поры в здоро- вом состоянии, не пересуши- вая кожу. • Поверхностные пилинги, аппаратные и ручные чист- ки с экстракцией комедонов желательно проводить не чаще одного раза в месяц. • Курс криомассажа сокра- тит поры и отрегулирует са- лоотделение. свежим ароматом жасмина, но и пре- восходным резуль- <7*^09 татом. Его формула содержит природный антибактериальный ком- плекс Био-Флорин, кото- рый надежно защищает от неприятного запаха целый день, при этом позволяя коже дышать. Дары природы Жарким летом, когда по- тоотделение интенсивнее, чем обычно, без дезодоран- та не обой- тись. Новый дезодорант Природная защита» от Nivea пораду- ет вас не только ЛЕСНАЯ НИМФА Почувствовать себя воздушным созда- нием вы сможете с летней коллекцией «Сад Нимф» от Yves Rocher. Парфюми- рованная вода с перламутровой текс- турой украсит блестками вашу кожу, бесцветная тушь для ресниц подчерк- нет природную красоту ваших глаз, а кристальный блеск с круглым зер- кальцем напомнит, как вы прекрасны! ПО НАУКЕ Способность кожи к восста- новлению напрямую связана с активностью генов. Именно они стимулируют выработку белков, участвующих в процессе обновле- ния эпидермиса. Компонент Про-Ген ТЗ в ночном восстанавливающем креме Против Морщин Код Молодости от L’Oreal Paris повышает активность восста- навливающих генов кожи, пока мы пребываем в объятиях Морфея. фото: фотостудия sim. east news 62 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ Лучщие подруги Шопинг; обсуждение новой прически, покупка косметики, посиделки в кафе... Все это немыслимо без лучшей подруги. Ведь кто, если не подруга, даст совет и поможет сделать правильный выбор? Успешный продюсер, жена и заботливая мама Яна Рудковская и ее звезд- ные подруги Саша Савельева, Дарья Спиридонова и Оксана Федорова часто собираются вместе, чтобы обсудить последние новости и поделить- ся друг с другом самым интересным и лучшим. Яча, которая уже давно пользуется линией OLAY Total Effects, борющейся со всеми 7 г ризнаками старения, посоветовала попробовать эти средства своим подругам Оксана Федорова прислушалась к мнению Яны и поменяла свой уход на OLAY Total Effects. Теперь ot e уверена, что ни одно другое средство не сможет обеспечить такого блестящего результата, как OLAY Total Effects. СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ Тяжелый рабочим день, съемки, сцени- ческий грим.. - все это не лучшим обра- зом отражается на коже. Увы, не всегда салонные процедуры и дорогие кремы способны компенсировать это Спасени- ем для телеведущей Оксаны Федоровой, которая перепробовала много разных средств, в том числе и люксовых марок, стала линия OLAY Total Effects. Оксана поделилась с нами, почему она выбрала именно эти средства. Оксана, как вы ухаживаете за своей кожей? Приятные ритуалы красоты, которых я придерживаюсь ежедневно, а именно: увлажнение, питание, защита и восста- новление кожи - могут заменить ряд дорогостоящих процедур в салонах красоты. Здесь очень важно найти пра- вильные средства по уходу за лидом, которые будут тебе идеально подхо- дить. Для меня просто находкой стала серия OLAY Total Effects, которую я поп- робовала го совету Яны Рудковской. Начав пользоваться этими средствами, я довольно быстро заметила результа- ты и поняла: эта линия мне подходит. Мне нравится, что в ассортименте OLAY Total Effects есть все что нужно: и очищающие средства, и маска, и кре- мы - дневной и ночной, и сыворотка. Очень часто, когда выбираешь крем одной марки, а средства для умывания - другой, результат не приносит долж- ного эффекта. Ведь комплексный уход очень важен! Почему вы выбрали OLAY Total Effects? Когда Яна стала лицом косметической линии OLAY Total Effects, я поинтере- совалась у подруги, действительно ли она пользуется этими средствами и ^то о них думает. В ответ Hia мне просто подарила баночку. Это была сыворот- ка OLAY Total Effects. Мне настолько понравилась сыворотка, что я решила попробовать и другие средства, и вот уже я сама с удовольствием оекомендую лиьмю OLAY Total Effects своим друзьям! Ваше любимое средство OLAY Total Effects? Мои фавориты - интенсивная маска и ночной крем. Вы не представляете, сколько стрессов в течение дня испы- тывает моя кожа. И я даже не говорю об экологии и недосьле. А ведь коже необходимо восстановление. За ночь крем прекрасно справляется с задачей - интенсивно увлажняет кожу и разгла- живает ее. А маска дает мгновенный результат, я наношу ее всегда, когда надо быстро привести себя в порядок после съемок или перед выходом в свет: всего 15 минут - и кожа сияет, словно я только вернулась из отпуска! ОДОБР? !• -С Ю\ "I...TAL1:'? IA CAI F VWVW.OLAYFORYOU.RU
с Бифидокомплексом i и красота -Ч Ф ^3 ф МАКу КАу Мозаика Красота Летом важно не только защищать кожу, но и правильно очищать и увлажнять. 1 КОСМИЧЕСКИЙ ДЕСАНТ В основе теней Maybelline New York «Притяжение Космоса» - 7 видов различных неизмельчен- ных частиц перламутра, которые позволяют придавать глазам сверкание и выразительность. 2 БЕЗ ПЕРЕРЫВА! Тающее молочко для тела с Бифидокомплексом Garnier «Природная забота» обеспечи- вает непрерывное увлажнение, что очень актуально летом. 3 ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ Коллекция Shamtu из трех лег- ких бальзамов-ополаскивателей с экстрактом пшеницы, жожоба и ромашки поразит вас не толь- ко объемом, но и превосходным результатом. 4 КРАСИВАЯ КОЖА Освежающий гель «Глубо- кое действие» от Clean&Clear эффективно очищает поры и ликвидирует микровоспаления. 5 ДРАГОЦЕННЫЙ ЦВЕТ Коллекция оттенков Brillance «Ночные бриллианты» создана специально для брюнеток, ко- торые с помощью этой краски смогут стать еще ярче. 6 ПО ВСЕМ ФРОНТАМ Увлажняющая гелевая маска о 2 8 Н ! 3 i I Ь 5- S Hi 2 - Таймвайз", Магу Кау, решает одновременно 10 задач: увлаж- няет, сокращает поры, разгла- живает, очищает, питает и др. 7 ЧИСТАЯ РАБОТА Очищающий скраб Skin Adapt, OLAY, для комбинированной и склонной к жирности кожи удалит загрязнения и мертвые клетки и выровняет ее тон. 8 В НОВОМ ОБРАЗЕ Регулируя интенсивность теней PUPA, вы сможете создавать как неброский дневной макияж глаз, так и яркий вечерний. www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011 фото: фотостудия sim
СМЯГЧАЕТ с Бифидокомплексом УВЛАЖНЕНИЕ ДО Г ДНЕЙ' Наслаждайся ощущением атласной кожи день за днем — благодаря Бифидокомплексу* ИННОВАЦИЯ ГАРНЬЕР Тающее молочко для тела Нежная тающая текстура ласкает вашу кожу, мгновенно впитыва- ется и не липнет rf’ НОВИНКА GARNIGR Природная забота Тающее молочко для тела ИННОВАЦИЯ Бифидокомплекс* • Удерживает влагу в коже и восстанавливает ее естественную защиту. • Научно доказано: увлажнение такое интенсивное, что ваша кожа будет ощущать его до 7 дней**. • Ваша кожа атласная и нежная как никогда прежде й Иллюстрация действии продукта*’* •Лизат бифидуса. ••Потребительский тост, 80 участников, 5 недель. •’•Верхние слои эпидермиса. Горячая Линия Гарньер 8-800-100-0088 www.gamler.com.ru Заботься о себе. RNIGR
красота С полной ответственностью О том, что загар вреден, без уста- ли твердят врачи и космето- логи. Однако лишь немногие из нас реагируют на их слова: по статистике, солнцезащитные средства используют только 15% россиян. Резуль- татом такой халатности может быть как минимум возникновение пигментных пятен, как максимум - рак кожи... Стремление россиян приобрести шоколадный оттенок вполне объясни- мо - солнце балует нас не так часто, как хотелось, поэтому, едва добравшись до курорта, мы прямиком отправляемся на пляж, чтобы в полной мере насладиться солнечными лучами. Правда, помимо ви- тамина D ультрафиолет «дарит» преж- девременное старение кожи, солнечную крапивницу, гиперпигментацию и мно- гое другое. Помните, что кожа у вас одна и, чтобы сохранить ее красивой и здоро- вой, важно относиться к пребыванию на солнце ответственно. Современные защитные средства обес- печивают не только надежную защиту, но и дарят коже красивый оттенок: пример тому - новое солнцезащитное масло Гар- ньер Амбр Солер. В состав всех средств солнцезащитной гаммы Гарньер Амбр Солер входит новая запатентованная фотостабильная система Mexoplex®, которая обеспечивает интенсивную защиту от UVA- и UVB-излучения. Средства содержат глицерин, ув- лажняющий кожу, питательные масла ши и жожоба, а также вита- мин Е, обеспечивающий защиту от свободных радикалов. Как загореть быстро и безопасно? ЛАРИСА КОНС- ТАНТИНОВНА КОТОВА, кандидат медицин- ских наук, врач-дерматолог Центра эндохирургии и литотрипсии: -* Для начала опре- делитесь со своим фототипом кожи, после этого подберите для себя несколько видов фотозащитных средств, одно из которых должно быть с высокой или средней степенью защиты (в зависимости от фототипа), а спустя несколько дней вос- пользуйтесь солнце- защитным средством - легким или ультралег- ким молочком SPF 15. фото: fotobank/getty МИССИЯ ВЫПОЛНИМА С 2009 года марка Гарньер Амбр Солер ведет широкомасштабную кампанию по профилактике рака кожи у населения России - «Ответственное загорание». Цель этой социаль- ной программы - повысить уровень знания населения о способах своевременной диагностики и профилактики злокачественных ново- образований кожи, о рисках и причинах их возникновения, а также проинформировать о последствиях вредного УФ-излучения. ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ГАРНЬЕР Избегайте пребыва- ния на солнце в часы пик. Не посещайте пляж с 12:00 до 16:00, когда солнце наибо- лее активно. прямыми солнечными лучами. Защита от ультрафиолетового излучения наиболее необходима детям. Ее отсутствие может средства и регуляр- но возобновляйте их нанесение, особенно после купания и вы- тирания полотенцем, чтобы поддерживать Укрывайтесь от солн- ца. Помимо использо- вания солнцезащит- ных средств обяза- тельно носите шляпу, солнцезащитные очки. Не допускайте пре- бывания детей под привести к серьез- ным заболеваниям в будущем. В возрасте до трех лет пребыва- ние детей на солнце не рекомендуется. Обильно наносите солнцезащитные постоянную защиту кожи от солнца. Уделяйте повы- шенное внимание чувствительным участкам тела - ушам, носу, губам и т. д. 66
ст1 красота mi В другом измерении Чтобы сделать взгляд максимально выразительным, женщинам приходится прибегать к небольшим хитростям. Одни используют накладные ресницы, другие - щипчики для ресниц, а третьи наносят тушь в несколько слоев. Отныне вы можете забыть про эти приемы - новая тушь Lash Architect 4D от L’Oreal Paris способна подарить вашим ресницам все, о чем вы мечтали! В то время как в мире стремительно набирают обороты трехмерные технологии, косметичес- кие корпорации уже давно живут будущим. Пример тому - новое творение марки L’Oreal Paris - тушь Lash Architect 4D, которая обещает стать сенсацией в макияже. 4D - это объем, длина, подкручивание и про- крашивание, которые способна подарить одна тушь. Такой эффект достигается благодаря ин- новационной формуле с натуральным воском и волокнами нейлона, которые обволакивают каждую ресничку, делая ее более густой. 1 ОБЪЕМ Великолепный объем создают густые, асим- метрично расположенные ворсинки и плоские грани щеточки, которые при нанесении туши движутся в нескольких направлениях, мгновен- но придавая ресницам невероятный объем. 3 ПРОКРАШИВАНИЕ Идеальное прокрашивание осуществля- ется за счет комбинации инновационных во- локон и невесомого загустителя. Этот тандем создает тонкую пластичную текстуру, которая скользит по каждой ресничке от корня до кон- чика, разделяя и «укладывая» их. Кроме того, формула туши насыщена пигментами Черно- го Угля, который придает ресницам глубокий черный цвет. Щеточка Lash Architect 4D была разрабо- V тана специально для создания эффекта % накладных ресниц. Тонкая, с удобным Я изгибом, она равномерно распределяет Я тушь по каждой ресничке, захватывая Я даже самые маленькие, в уголках глаз. ДЛИНА Невероятную длину придает сочетание тонких, длинных нейлоновых волокон на- сыщенного черного цвета (такой материал используется при изготовлении накладных ресниц) и классических, почти прозрачных волокон в 1,2 мм. ПОДКРУЧИВАНИЕ Эффект подкручивания обеспечивают ворсинки разного размера. Они прокрашивают все реснички под углом их естественного роста. А комбинация двух натуральных растительных восков позволяет сохранить изгиб надолго, не создавая комочков и не утяжеляя ресницы. ИЮЛЬ 2011 г www.domashnyochag.ru 67
красот ДЛЯ ВСЕХ Солнцезащитная ’ гамма Anthelios - это 16 высокоэффек- гивных продуктов, ' •торые подои /т всей семье. UVB-лучи задерживаются об- лаками, стеклом и оказывают воздействие на уровне эпи- [ дермиса, вызывая солнеч- г ный ожог и загар. UVA-лучи ответственны за развитие -У солнечной аллергии и при- знаков преждевременного ста- рения кожи. Они обладают меньшей энергией, чем UVB-лучи, и оказыва- ют воздействие на уровне дермы. Их особенность - отсроченные негатив- ные эффекты, в том числе клеточные повреждения, которые проявляются не сразу. Одновременное воздейст- вие UVA- и UVB-лучей вызывает раз- витие рака кожи и меланомы. Защита кожи ВЕсли использовать средство с SPF 50, невозможно полу- чить ожог? Не все средства с маркировкой SPF 50+ обеспечивают одинаковый О вреде солнца написаны сотни статей, однако большинство из нас относится к этому несерьезно. Изменить ситуацию намерена марка La Roche-Posay. уровень защиты. Это связано с фо- тостабильностью солнечных филь- тров. Так, в средстве Anthelios 50+ Тающий крем используется самая ЕКАТЕРИНА ЧЕПУРИНА, врач- дерматолог, медицинский директор марки La Roche-Posay В Марка La Roche-Posay ежегодно проводит День диагностики меланомы. Расскажите, кто входит в группу риска? La Roche-Posay является официальным партнером Дня диагностики меланомы в России. Данный проект имеет колоссальное социальное значение, позволяя привлечь внимание как специалистов, так и населения, к вопросам раннего выявления и диагностики мелано- мы. Ведь ежегодно в России половина пациентов с диа- гнозом «меланома» погибают из-за несвоевременного обращения к врачу. Меланома может развиться как на месте существую- щей родинки, так и на здоровой коже, поэтому очень важно регулярно наблюдать за ее состоя- нием. Если вы часто подвергаетесь интенсивной солнечной инсоляции, у вас светлая кожа, в дет- стве были повторяющиеся солнечные ожоги или у кого-то из ваших родственников была выявлена меланома, обратитесь к врачу-дерматологу. В Раньше считалось, что самыми опасными являются UVB-лучи, вызывающие ожог. Сегодня врачи утверждают, что солнцезащит- ное средство должно защищать кожу не только от лучей типа UVB, но и UVA... фотостабильная на данный момент система фильтров, позволяющая обеспечить максимально высокую защиту в течение 2 часов под пря- мыми солнечными лучами. НА СТРАЖЕ ЗДОРОВЬЯ Л Новые фильтры Система фильтров Mexoplex в солнцезащитной гамме средств Anthelios обеспечи- вает самую высокую , степень UV-защиты и превосходную фото- LAMOCX -Ю4КГ / СТабИЛЬНОСТЬ1 минимизирует содержание хи- мических филь- тров, что позво- ляет использовать ANTHCLIOt средства людям с очень чувстви- тельной кожей. фото: pro.corbis/fotosa.ru 68 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
Красивый интенсивный загар - даже с высокой защитой! ГАРНЬЕР АМБР СОЛЕР 1 -е солнцезащитное масло* с высокой степенью защиты SPF 30 ГАРНЬЕР - ПАРТНЕР |ЩЕ£Ь| ПГОММЖТЖЦ МКА кожи Реклама. СТОЙКАЯ ЗАЩИТА ОТ ЛУЧЕЙ UVA/UVB > Инновация Гарньер Амбр Солер: защита с высоким фактором в уникальной формуле масла для загара. > Запатентованная система фильтров MexoryPXL. ОПТИМАЛЬНЫЙ ЗАГАР > Благодаря питательному маслу карите, вы быстрее получите более стойкий и золотистый загар. www.ambresolaire.ru От Гарньер. Горячая Линия Гарньер 8-800-100-0088 www.Qamler.com.ru Заботься о себе. 3ARNIOR
DURU Gourmet Товар сертифицирован На правах рехламы 2011 Когда так тянет на сладкое
фото: фотостудия sim
1 ЯРКО Многослойный сарафан с пестрым рисунком дополняют цветная сумочка, длинные серьги и, конечно, стильные босоножки. Сарафан River Island. 3999 руб.. босоножки Massimo Dutt!. 6250 руб.: сумка Uterque 7950 руб. серьги Lady Collection, 590 руб. 2 АКТУАЛЬНО Терракотовый рисунок на сарафане, сочетается с украшениями из дерева. Изящ- ные шлепанцы завершают образ. Сарафан Marks & Spencer, 3499 руб.: замшевые шлепанцы Carlo PazoHni, 7960 руб.: бусы и серьги Elios, 849 и 449 руб. 3 НЕЖНО Сарафан с крупными пастельными цветами выглядит очень романтично, носите его со светлыми аксессуарами. Сарафан Esprit, 3699 руб. босоножки UGG. 6200 руб.: сумка из соломки Elios, 1999 руб.: солнце- защитные очки Polaroid. 2460 руб. фото: фотостудия sim 72 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
Курс Труп Дистрибыошн Телефон ♦ 7 (465) 760 58 97 Реклама Восстанавливающий Крем для контура глаз против морщин у* Полный уход против морщин с эффектом контурной коррекции. Борется с темными кругами и отеками. В сердце формулы гиалуроновая кислота, которая проникает Je в глубину морщин, наполняя и разглаживая ткани изнутри.

U > Прозрачный спрей SPF 50 > 100% нежирный > Не оставляет белых следов > В 2 раза более устойчив к воде > Против лучей UVA/UVB Прозрачный спрей с высокой степенью защиты SPF 50 Теперь - в 2 раза более водостойкий, чтобы можно было купаться в 2 раза дольше ГАРНЬЕР АМБР СОЛЕР Чистая 02 РАЗА SOLAIRE Ч|5 Солнцезащитный спрей прозрачный ГАРНЬЕР - ПАРТНЕР ЕВРОПЕЙСКОЙ ЛИГИ ПО БОРЬБЕ С РАКОМ В ПРОФИЛАКТИКЕ РАКА КОЖИ Горячая Линия Гарньер 8-800-100-0088 www.gamier.com.ru Заботься о себе. 4NIOR www.ambresolaire.ru
мода Азбука стиля Уехать от своих забот Отдыхать любят все, но вкусы у всех разные. Наши героини заплани- ровали провести свой отпуск в разных частях света, а мы постарались собрать для них опти- мальный гардероб, исхо- дя из их темперамента и характера выбранного отдыха. Топ и шарф Manookian, босоножки Atos Lombardini, шорты Esprit, сумка Marks & Spencer, браслет - собственность стилиста Сарафан Esprit, сабо Camper, бусы из коралла и серьги - собственность стилиста Платье Luisa Cerano, жакет Elena Miro, босоножки i Blues, бусы Accessorize Ton Tuzzi, брюки Marks & Spencer, туфли River Island, сумка Samsonite, ожерелье и серьги из кости - собственность стилиста 76 www.domashnyochag.ru ИЮЛЬ 2011
ИЮЛЬ 2011 www.domashnyochag.ru 77
мода Азбука стиля Платье с асимметричным карманом Н&М Жатый шарф Finn Flare Лариса - на море Лариса - большая любительница активного отдыха, обожает подводный мир и выбирает места, где есть возможность понырять. Вечера тоже предпочитает проводить весело, любит танцевать. Очки Polaroid Купальник Gottex Туника Maryan Mehlhorn, брюки Marks & Spencer, сандалии Camper, шляпа River Island Сумка из ткани GANT Босоножки Н&М СОВЕТ СТИЛИСТА На морском курорте вам пригодятся белые брюки I - с ними можно составить массу комплектов. Яркий купальник с драпи- ровкой спереди, туника и объемная сумка - для пляжа, а яркое платье и г z \ босоножки на каблуках ( * - для вечера. И не забудь- туника с вышивкой те солнцезащитные очки Quelle с хорошей УФ-защитой. www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
стильмода^^ Азбука стиля Людмила - в Подмосковье Сарафан Marks & Spen- cer, сандалии FABI, сумка TJ Collection, бусы - собст- венность стилиста После перенесенной операции на ноге Людмиле про- писан отдых в средней полосе - спокойный, без боль- ших нагрузок, в общем, санаторный. Соломенная шляпка Finn Flare Трикотажные брюки Finn Flare СОВЕТ СТИЛИСТА Чтобы прикрыть ноги, мы предлагаем выбрать длинный женственный сара- фан, он выглядит очень эффектно. Для отдыха в Подмосковье легкие трико- тажные брюки подходят идеально - их можно сочетать с различными блузка- ми. И, конечно, нужна удобная обувь. Часы Stradivarius Сумка из соломки Furla Блузка с поясом Stradivarius МА МАЯ f Mb - I'MZVYi ИЮЛЬ 2011 П. www.domashnyochag.ru 79
мода Азбука стиля Рюкзак GANT Соломенная шляпа EHos Светлые брюки Manookian 'Браслет Н&М Жлтмй Х/1ОИОК - ЧрЛкЛПИЧНО Рубашка Marc Cain, шорты Esprit, сандалии Dibrera, платок Maryan Mehihorn, сумка Coccineite, очки Polaroid Главное в большом путешествии - чтобы одежда была удобной. Обязательно возьми- те длинные брюки из легкой натуральной ткани и закрытую обувь. Для поездок в саванну также необхо- димы удобный рюкзак и головной убор. Сапоги из замши Santini Светлана - на сафари Света хочет осуществить свою детскую мечту - поехать на сафа- ри в Африку, конечно же, не для охоты на диких животных, а для того чтобы посмотреть на слонов и жирафов в их естественной среде и устроить себе необычное путешествие. СОВЕТ СТИЛИСТА Туника из хлопка No-1-ita 80 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
стильмода^^и Азбука стиля Топ с якорем Passport Татьяна по музеям жителями. ИЮЛЬ 2011 г. www.domashnyochag.ru Кожаная сумка Massimo Dutti Очки Polaroid Платье Marks & Spencer, туфли i Blues, шарф EHos Замшевые туфли Carlo Pazolini Бусы на ленте «Снежная Королева» Юбка с полосками Acasta Наша героиня не любит пляж- ного отдыха на море, гораздо больше Татьяне нравятся ис- торические места. Она предпо- читает гулять по европейским городам, ходить в музеи, сидеть в маленьких уличных кафе и знакомиться с местными На прогулках по городу можно выглядеть романтично - платье с поясом и юбка со складками в стиле 60-х как раз подойдут. Вам пригодятся удобные балетки для долгой ходьбы и неболь- шая сумочка через плечо - для денег и документов. СОВЕТ СТИЛИСТА
Промисан снижает риск развития рака шейки матки у инфицированных ВПЧ женщин He Murweio* гредспчм* Ha npdtu. реклам*. Ре*»ч1ра1*исм’*с*»ЛХТО1‘<рн»»<г ’7.99.2J J У MSO.3.O7 от O6.OJ.2OO7 нормализует гормональный фон восстанавливает противоопухолевую защиту организма блокирует выработку онкобелков Е6 и Е7 этиотропно воздействует на ВПЧ-инфекцию Рекомендуемый курс: 2 капсулы 2 раза в день в течение 6 месяцев Телефон горячей линии: 8-800-555-8-800 (Звонки по России бесплатно) Информация в интернете: www.mirax-pharma.ruwww.promisan.ru Производитель: ЗАО «МираксФарма». 121059, г. Москва, ул. Брянская, д. 5, тел.:+7 (495) 721-20-58. Адрес производителя: 141401, Московская область, г. Химки, ул. Рабочая, д. 2а, корп. 1. mi Rax PHARMA
вашездоровье НОВОСТИ, СОВЕТЫ, РЕКОМЕНДАЦИИ СПЕЦИАЛИСТОВ фото: fotobank/getty. photoxpress иолслю ЯМ'ЛЬ Специалисты предупреж дают: меньше половины сай- тов, посвященных пробле- мам диабета, содержит гра- мотную информацию. Не спешите следовать советам виртуальных докторов, всег да обсуждайте эти рекомен- дации с лечащим врачом.. # Стресс не снижает ваши шансы забеременеть во вре- мя лечения бесплодия, пока зали исследования с участи ем 3583 женщин. Это важн • ведь лечение бесплодия са- мо по себе - стресс! Болезнь богатых За последние 30 лет, по данным ВОЗ, число молодых женщин, пораженных мелано- мой (раком кожи), возросло в 2 раза. Причем 70% из них - женщины состоятельные, утверждают специалисты Калифорнийского онкоцен- тра. Дело в том, что богатые дамы часто проводят канику- лы в тропиках или посещают солярии. При этом у них есть страховка, поэтому и к врачам они обращаются чаще. Если вы плохо спите, это не только неприятно. Некрепкий сон может быть признаком начала развития метаболического син- дрома - комплекса симптомов, включающего высокое кровяное давление, повышенный уровень сахара в крови и избыток жировых отложений (особенно на животе), повышающих риск болезней сердца. Последние исследования, проведенные в университете Питтсбурга, показали, что у людей, страдающих от постоянных проблем со сном, вероятность развития метаболического синдрома в течение ближайших 3-4 лет повышается на 80%! Бессонница также может провоцировать повышение уровня гор- монов стресса и голода. Так что, даже если вам нарушения сна не кажутся чем-то серьезным, обязательно обратитесь к врачу. Людям, страдающим бессонницей, необходимо избавляться от лишнего веса, выработать и соблюдать определенный вечерний ритуал, который поможет настроиться на сон, и при необходимости при- нимать лекарства - по рекомендации врача. Кроме того, важно контролировать артериальное давление и уровень холестерина. «МОБИЛЬНАЯ» АЛЛЕРГИЯ Зуд и высыпания в районе уха могут / быть признаком так называемого мобильного дерматита, кото- —рый является аллергической реакцией на никель, содержащийся в покрытии кнопок, логотипа, а также блестящих рамках вокруг жидкокристаллического дисплея мобильного телефона. Как отмечают дерматологи, «мобильной» аллергии подвержены до 17% женщин! 83
вашсздоровьс Новости ОСТОРОЖНО с лекарствами! Когда дело касается инс- трукций по применению лекарств, важно не только внимательно изучать, но точно понимать прочитан- ное. В США провели спе- циальное исследование Лето в городе на эту тему, предложив пациентам прочитать инс- трукции к пяти популяр- ным препаратам, продава- емым без рецепта. Затем им задали вопрос: «Как вы будете принимать препа- рат?» И 46,3% участников не смогли правильно отве- тить! Особенные трудно- сти вызывала дозировка. В практической медицине Жару перено- сить нелегко, особенно тем, кто проводит лето в городе. Наши советы помогут вам легче пережить жаркое время. есть термин «терапевти- ческая доза» - коли- чество активного вещества, дающее . лечебный эффект. Она бывает мини- мальной, средней и максимальной. Ниже минимальной дозы лекарство не окажет лечебного действия, а самосто- ятельное примене- ние более высокой дозы может серьез- но вам навредить. • Когда термометр поднимается выше +25°С, одеваться нужно во все натуральное. Идеальный дресс-код в это время - свободная одежда из тонкого хлопка или льна. • Нагрузка на ноги возрастает в де- сятки раз с каждым лишним санти- метром каблука, а вены в жару и так расширены. Облегчите себе жизнь и переберитесь в открытые санда- лии с плоской подошвой. Вам сразу станет комфортнее. • С наступлением жары должны быть очень осторожны люди с сер- дечно-сосудистыми заболевани- ями. Если у вас гипертоническая, ишемическая болезни сердца, са- харный диабет, болезни щитовид- ной железы, ожирение, онкологи- ческие заболевания, вы перенесли инфаркт или инсульт, ни в коем случае не работайте ни в душном доме, ни на даче. Вообще, физи- ческая активность в такую погоду вам противопоказана: возрастает нагрузка на сердце, артериальное давление начинает прыгать. • Опасно работать в жару на даче людям с близорукостью средней и высокой степени. От наклонов и поднятия тяжестей может произой- ти кровоизлияние в сетчатку глаза и даже отслоение самой сетчатки. • В жару старайтесь держаться по- дальше от кондиционеров - охлаж- дать тело лучше постепенно. В РУКАХ ПРОФЕССИОНАЛОВ Хороший массаж способен творить чудеса, но только если его делает профессионал. По сведениям ортопедов, Ж^ около 15% пациентов нуждаются в восстановительном лечении из-за пов- Ж реждений нервов и мышц после некачественного массажа. Кстати, людям Ш худощавым глубокий массаж вообще не рекомендуется из-за риска пов- Ш реждения тканей в области позвоночника. Поэтому не стоит доверять свое Ш тело доморощенным массажистам без специальной квалификации. ФОТО: FOTOBANk/gFTTY. LEGION-MEDIA 84
вашсздоровьс Новости В ДОМАШНЮЮ АПТЕЧКУ • МОТИЛИУМ' помогает нормализовать пище- варение и быстро уст- ранить дискомфортные ощущения после приема пищи - тяжесть, вздутие и тошноту. Новая форма - таблетки для рассасы- вания с приятным мят- ным вкусом - удобна в применении: таблетки не нужно запивать водой. • DRY DRY - новый швед- ский препа- рат, помогает устранить повышенную потливость. В отличие от обычных дезодориру- ющих средств, Dry Dry, в состав которого входят активные вещества, не только устраняет непри- ятный запах, но и саму причину возникновения повышенного потовыде- ления. Кроме того, это средство на оставляет пятен на одежде. • БАНЕОЦИН* - препа- рат для надежной защиты ранок и ссадин, которые особенно часто случают- ся летом, от проникнове- ния инфекции. Банеоцин выпускается в форме по- рошка и мази для наруж- ного применения, содер- жит два антибиотика - нео- мицин и бацитрацин, ко- торые помогают ускорить процесс заживления ран. о ФОРЛАКС*- средство от запора, так часто му- чающего детей. Норма- лизует перистальтику естественно и эффектив- но, не повреждая чувс- твительный кишечник ребенка, так как полно- стью выводится из орга- низма. Препарат разре- шен к применению детям с 6 месяцев и также под- ходит для всей семьи. , ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА ) ИМЕЮТСЯ ПРОТИВО НЕОБХОДИМО ПРОКОНС Прислушайтесь к ногам Ваши ноги ноют, гудят, отекают? Так они просят вас о помощи Воспользуйтесь гелем Тромблесс*. и всем своим видом ножки скажут вам спасибо.
HliH Насладитес Как утверждают психологи, но-i1аст()ятему счастливы могут быть люди, способ- ные наслаждаться текущим моментом - умеющие жить здесь и cei l час. Это свойство неотдел и мо от у moi i и я расслабляться, обрести которое вам помогут соврсмсн н ые тех 11 и ки медитации. А мы расска- жем, с чего начать. спокойствием
вашсздоровьс фото: masterfile/east news Отпуск - прекрасное время, для того чтобы перевернуть страницу и начать новую жизнь. Но что, если постоян- ный стресс и напряжение мешают это сделать? Если мысли о делах и про- блемах постоянно крутятся у вас в голове? Драгоценные дни законного отдыха проходят, а вы никак не може- те переключиться. Вас не отпускает напряжение, давно ставшее привыч- ным. Если вовремя не принять мер, окажется, что отпуск закончился, но вы так и не отдохнули... Акклиматизация в течение первых трех дней смены климата - явление закономерное. Именно поэтому фи- зио- и психотерапевты рекомендуют резервировать на непрерывный от- дых не менее десяти, а лучше четыр- надцати дней. Только в этом случае у вас будет достаточно времени, чтобы после адаптации па новом месте ус- петь насладиться собственно кани- кулами и набраться сил. Но часто долгожданная адаптация не наступает и за неделю. По статис- тике, все больше людей в возрасте от 30 до 45 лет испытывают проблемы с расслаблением. Из-за стремитель- ного темпа жизни этот более чем естественный навык утрачивается. Мы всю жизнь учимся работать на полную катушку, концентрировать- ся, настраиваться на «последний рывок» или «длинную дистанцию». В итоге оказывается, что тело и разум просто разучились отдыхать. Тело накапливает в себе годовую усталость, отзывается на авраль- ные ситуации и проблемы спазма- ми и повышенной мышечной за- жатостью. Именно тело, а точнее, мышечная система, позволяет или не позволяет мозгу настроиться на отдых. Поэтому, для того что- бы не испортить себе отпуск из-за скопившегося напряжения, стоит заранее озаботиться «переобуче- нием» собственных тел, заново открывая для себя почти забытое искусство расслабления. Что делать? Учиться полноценно рас- слабляться. Возможно, вы никогда не задумывались о том, что этому можно научиться с помощью медитации. Но восточные практики становятся все более популярными, поэтому имеет смысл попробовать некоторые при- емы релаксации на себе. Что такое медитация Говорят, что объяснять принципы медитации гораздо дольше и слож- нее, чем на самом деле научиться применять их па практике. Медитация - это концентрация на своих ощущениях, помогающая 5 минут расслабляющей дыхательной гимнастики В момент нервного напряжения мы неосознанно задерживаем дыхание или дышим часто и поверхностно. По словам специа- листов, ритмичное, глубокое дыхание - надежный и проверен- ный способ достаточно быстро расслабиться и успокоиться. • Сконцентриро- вавшись на ды- хании, медленно и ритмично вды- хайте и выдыхайте, считая до пяти. • Повторяйте это упражнение 10 раз, старайтесь, чтобы вдохи и выдохи были равные по протяженности. • Легко вдохните и выдохните. Затем сделайте глубокий и медленный вдох ртом (или носом - как вам удобно). Почувствуйте, как воздух наполняет всю вашу грудную клетку, а затем живот. Медленно выдохните, затем сделайте неглубо- кие вдох и выдох. Повторите это уп- ражнение 5-6 раз. • Положите ладонь на верхнюю часть живота и глубоко вдохните. Почув- ствуйте, как ваша ладонь поднимает- ся. Затем медленно выдохните и наблю- дайте за тем, как ладонь опускается. Сосредоточьтесь на этом движении. • Закройте глаза. Медленно вдох- ните, представляя себе, как вместе в результате обрести спокойствие и способность управлять своими эмоциями. После таких сеансов вы чувствуете себя обновленной. Нет правильного или неправильно- го способа занятия медитацией. Суть ее заключается в том, чтобы научить- ся фокусировать внимание на вооб- ражаемых картинах природы, звуке или дыхании и сосредоточиться на этих образах на некоторое время. Все не так уж и сложно. Правда, поначалу легче этого добиваться на занятиях в группе с учителем, но, надеемся, наши подсказки и описания простых техник помогут вам понять, почувствовать, как это действует, и начать трениро- ваться самостоятельно. с воздухом в ваше тело вливаются блаженство и спо- койствие. Затем медленно выдохни- те, представляя, как вместе с воздухом ваше тело поки- дают напряжение и стресс. • Начните с 5 минут и постепенно дове- дите время дыха- тельной гимнасти- ки до 20-25 минут в день. Даже если вы не подвержены стрессу, трениров- ка равномерного дыхания поможет вам обрести чувство покоя и мира. ИЮЛЬ 2011 п. www.domashnyochag.ru 87
вашсздоровьс СОВЕТЫ НАЧИНАЮЩИМ 1 Собираясь медитировать, выдерните телефонный шнур из розетки, устройте себе перерыв. Если вы на- ходитесь дома, попросите близких вас не беспокоить какое-то время. 2 Лето - подходящее время, для того чтобы медитиро- вать на природе, например, в тихом уединенном месте под деревом или на берегу. 3 Примите максимально удобную позу - такую, что- бы вы практически перестали ощущать свое тело. 4 Начните с простого. Поп- робуйте попрактиковаться, медитируя буквально по паре минут в день, потом доведите время занятий до 20 минут. Для начала подойдет медита- ция со свечой. 5 Медитируйте регулярно. Для достижения нужного эффекта подобные уроки расслабления должны стать постоянными. Не обязательно Юм и нут медитации «внутренняя улыбка» Психофизическая разминка поможет вам встретить новый день в состоянии гармонии, спокойствия и с хорошим настроением. Через месяц регулярной практики вы ощутите заметный эффект. • После пробуждения утром перевернитесь на спину, руки и ноги расслаблены и лежат вдоль тела. • Сделайте глубо- кий вдох и медленно выдыхайте, выпуская застоявшийся ночной воздух из вашего тела. Повторите три раза. • Теперь пошевелите пальцами на правой ноге: большой палец слегка приподнимает- ся, а остальные опуска- ются. Сделайте то же самое левой ногой. • Переходите к паль- цам рук и ладоням. Легонько пошевелите большим пальцем левой руки, потом правой. Остальные пальцы должны быть неподвижными. • Улыбнитесь себе. Это превратит начало дня в предвкушение чего- то очень хорошего, а ведь вы еще в постели! • Сделайте глубокий вдох, целиком напол- нив легкие, а потом позвольте воздуху наполнить ваш живот. Задержите дыхание на несколько секунд и затем медленно выдохните, мыслен- но направляя воздух из живота в легкие. • Продолжайте глу- боко дышать, а перед тем как выдохнуть, улыбнитесь. Итак, вдох - улыбка - выдох. Улыбаться нужно так, чтобы вокруг глаз по- являлись небольшие морщинки. • Теперь улыбнитесь как можно шире и ис- кренне. Область вокруг глаз должна быть рас- слаблена - представь- те, что вы смотрите на звездное небо. • Продолжая улы- баться, попробуйте мысленно окрасить все, что вас окружает, в розовый цвет. • Представьте, что ро- зовый воздух наполня- ет все ваше тело. в одно и то же время, но обя- зательно каждый день. 6 Не волнуйтесь, если не получается прогнать ненужные мысли. Не про- тивьтесь им. Пусть ваше тело Зм 1111 уты медитат щи на фоне горящей свечи живет своей жизнью спокой- но. Постепенно вы научитесь концентрироваться только на физических ощущениях и дыхании. 7 Пусть вас не смущают различные мифы о том, уровне глаз. • Расслабьте все мышцы от го- ловы до паль- как сложно овладеть техника- ми релаксации. Медитация на самом деле - это несложно. Осваивайте ее посте- пенно, шаг за шагом, и, поверьте, резуль- таты занятий не заставят себя ждать. Эти простые упражнения помо- гут вам сконцентрироваться на настоящем моменте. • Поставьте перед собой зажженную свечу на низком столике. Сядьте на пол, скрес- тив ноги и выпрямив спину, так, чтобы свеча была на цев ног. Замедлите дыхание, глубоко вдыхая и выдыхая. • Смотрите на пламя свечи в тече- ние минуты, стараясь не моргать. Не волнуйтесь, если на глазах выступят слезы. • Закройте глаза и мысленно удер- живайте изображение свечи как можно дольше. • Если вы отвлеклись, просто откройте глаза и повторите все сначала. Медитируйте, пока не надоест, затем задуйте свечу и от- дохните нескольких минут - вы ощутите прилив сил! фото: fotobank/getty www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011 88
вашсздоровьс F МУЗЫКАЛЬНАЯ МЕДИТАЦИЯ: настройтесь, успокойтесь, расслабьтесь В то время как большинство медитативных техник требует тишины, некоторые эксперты, например, доктор Фрэнк Липман - консультант Гвинет Пэлтроу и Донны Каран, предлагают использовать для медита- ции медленную, ритмичную музыку. По пути на работу, дома или где угодно можно снять волнение и напряжение, слушая спокойную музыку. Она замедляет ритм сердца и дыхания, создавая ощу- щение покоя. Нормальный пульс в состоянии покоя составляет в среднем около 75 ударов в минуту. Под- берите приятные музыкальные композиции, предва- рительно прослушав начало каждой с секундомером. Музыка в ритме около 60 «ударов» в минуту поможет достичь расслабленного и спокойного состояния. у минут Zjv/ медитации на ходу Трудно найти подходящее время и место? Попробуйте совместить медитацию с ходьбой. • Совершайте прогулки в местах, где вам проще отключиться от суеты и проблем, например, на берегу озера или в парке. Избегайте шумных улиц. • Двигайтесь в спокойном темпе, спо- койно и слегка расслабленно. • Отметьте зоны вашего напряжения и стресса. Глубоко вдохните и выдох- ните, ощущая, как, начиная с головы и шеи, напряжение покидает ваше тело. • Ходите как минимум по 20 минут в день. Концентрация на дыхании по- могает прогнать тревожные мысли. 11 ] ТЕПЕРЬ Я НЕ МОКРАЯ, А БЕЛАЯ И ПУШИСТАЯ! • обладает высокой длительностью действия; • применяется в случаях, когда обычные антиперспиранты не дают желаемого эффекта; • универсально в применении (подходит для подмышечных впадин, ладоней, ступней); • устраняет причину неприятного запаха и обеспечивает сухость одежды на 100%. DryDry — средство от обильно! потовыделения с целым рядом преимуществ: RYDRY СУХОСТЬ БЕЗ КОМПРОМИССОВ СПРАШИВАЙТЕ В АПТЕКАХ www.dry-dry.nj Сделано в Швеции
Возраст В ВАШИ ТРИДЦАТЬ... ЧТО ПРОИСХОДИТ? Этот возраст - пик фертильности женщины, и ваш менструальный цикл, скорее всего, регулярный. Уровень гормонов особенно сильно колеблется во время менструации. Подъем уровня эстрадиола (это фор- ма эстрогена) через 10 дней после начала цикла, как раз во время ову- ляции, повышает настроение, а рез- кий скачок прогестерона во второй половине цикла может сделать вас раздражительной. Возможно, вы заметили: Снижение либидо, если вы прини- маете гормональные контрацептивы. Они блокирует тестостерон - гормон, отвечающий за сексуальное влече- ние. Хорошие новости: скоро будут доступны новые таблетки, содержа- и гормоны Эти вещества оказывают сильнейшее влияние на наше тело, разум и чувства - начиная с подросткового возраста и до глубокой старости. Как удержать их под контролем? щие натуральные гормоны (и, веро- ятно, не влияющие на либидо). Снижение фертильности, если ваш возраст подбирается к 40. Но, если вам еще нет 35 лет и вы уже год безуспешно пытаетесь забеременеть, нужно обследоваться на предмет гор- мональных изменений. Если же вам за 35, дайте себе полгода и, если за- беременеть не удается, обратитесь Женский организм можно сравнить с оркестром, которым «дирижируют» половые гормоны, - их вырабатывают яичники и надпочечники. Прогестерон поддержива- ет здоровый рост клеток матки. Эстроген ежемесячно подготавливает матку к принятию оплодотворенной яйцеклетки. Тестостерон отвечает за либидо (сексуальное влечение), а гормоны щитовидной железы контролируют метаболизм, то есть про- цесс обмена веществ в организме. Мы расскажем, как эти гормоны влияют на нас и что можно сделать, чтобы облегчить естественную гормональную перестройку и чувствовать себя хорошо в любом возрасте. к врачу-репродуктологу. ЧТО ДЕЛАТЬ? Исследования показали, что упот- ребление льняного масла и овощей семейства крестоцветных, таких как брокколи и цветная капуста, оказы- вают положительное влияние на эн- докринную систему. Кстати, уменьшить проявления ПМС помогут препараты кальция, но подобрать дозировку должен врач. 90 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
вашсздоровьс фото: fotobank/getty. masterfile/east news В ВАШИ СОРОК... что ПРОИСХОДИТ? У вас все еще регулярный менстру- альный цикл, но яичники начали снижать производство эстрогена (из-за чего овуляция становится ме- нее продуктивной) и прогестерона. Баланс эстрогена и прогестерона нарушается, и уровень тестостерона падает. Другими словами, вы входи- те в стадию перименопаузы - период, предвещающий менопаузу, который может длиться до пяти лет. Врачи предупреждают, что этот процесс не протекает бесследно. Вы можете ощущать перепады давления, головные боли, скачки настроения, снижение либидо и недостаточное увлажнение влагалища во время сек- суального контакта. К счастью, эти симптомы непостоянны. Однако фертильность продолжает снижать- ся, так что нужно проконсультиро- ваться с врачом, если вы планируете забеременеть. Возможно, вы заметили: Набор веса. Гормоны щитовид- ной железы влияют на активность метаболизма (обменных процес- сов). У многих женщин щитовидная железа с возрастом вырабатывает меньше гормонов, что способствует быстрому набору веса и увеличению жировых отложений. Проверить уровень гормонов щитовидной же- лезы поможет анализ крови, и, если обнаружится дефицит этих гормо- нов, врач-эндокринолог назначит лечение, которое поможет не только стабилизировать уровень гормонов, но и замедлить набор веса. Проблемы со сном. В юности вы могли крепко проспать положенные 8 часов, но падение уровня прогес- терона по мере взросления может спровоцировать бессонницу. Вы про- сыпаетесь среди ночи или с трудом засыпаете? Перед тем как просить врача выписать снотворные, про- верьте уровень гормонов - эстроге- на и прогестерона. Возможно, вам понадобится специализированная гормональная терапия. ЧТО ДЕЛАТЬ? Поскольку вы совсем недавно на- чали ощущать естественный спад уровня гормонов, есть несколько пу- тей решения проблемы. Врачи пока спорят, стоит ли принимать сою, ко- торая считается природным, хотя и слабым аналогом эстрогена, так как некоторые исследования связывают ее с заболеванием раком молочных желез. Однако недавно опублико- ванное исследование показало, что в умеренных дозах соя безопасна. Но на всякий случай эксперты предлага- ют не принимать препараты, содер- жащие сою, а употреблять ее в пищу, например, пить соевое молоко, есть японский суп мисо, зеленые соевые бобы и сыр тофу. Кроме того, при появлении заметных симптомов пе- рименопаузы специалисты рекомен- дуют принимать витамин Е. И при отсутствии противопоказа- ний можно обсудить с врачом воз- можность применения заместитель- ной гормональной терапии (ЗГТ). ИЮЛЬ 2011 Д www.domashnyochag.ru 91
вашсздоровьс В ВАШИ ПЯТЬДЕСЯТ... ЧТО ПРОИСХОДИТ? Выработка прогестерона уже значи- тельно замедлена, а большая часть эстрогена вырабатывается не яич- никами, а надпочечниками и даже «извлекается» из жировой ткани. К 52 годам, в среднем, вы достигаете менопаузы. Можно твердо сказать, что она началась, если у вас не было менструаций в течение года. Есть ве- роятность, что ваш уровень тестос- терона колеблется, вызывая частые «приливы», колебания либидо - от взлета до спада - и настроения. Но помните, что эти симптомы зачастую переносятся легче, как кажется. Возможно, вы заметили: Сухость кожи. Эстроген участвует в механизмах, которые поддержива- ют влажность кожи, так что падение уровня этого гормона может привес- ти к сухости кожи, а также ломкос- ти ногтей и волос. Вам понадобятся интенсивные увлажняющие кремы, маски и кондиционеры для волос. Ухудшение кратковременной памяти. Эстроген и гормоны щито- видной железы необходимы д ля нор- мального функционирования мозга. Снижение их уровня в период мено- паузы может вызвать небольшие расстройства памяти, концентрации и эмоционального восприятия. ЧТО ДЕЛАТЬ? Энергично принимайте меры. Не- правильно, когда женщина думает: «Я как-нибудь справлюсь с симпто- мами, и они пройдут сами собой». Признаки начавшейся менопаузы - это повод посетить врача. Заместительная гормональная те- рапия считается оптимальным вари- антом для облегчения неприятных симптомов, включая расстройства памяти. Однако одно из крупных исследований, опубликованное в 2002 году, показало, что ЗГТ может послужить фактором риска в разви- тии рака молочных желез, проблем с сердцем и даже инсульта. Поэтому решение о применении ЗГТ должно быть индивидуально, считают вра- чи. Эксперты полагают, что наилуч- шего результата можно достичь, если начать терапию как можно ближе к началу менопаузы и про- должать не более пяти лет, до тех пор пока приливы и ночная потливость не начнут снижаться. Существуют также препараты, кремы и гели с синтетическими или биогормона- ми (чья молекулярная структура идентична натуральным гормонам). Что еще поможет? Ешьте семгу, лесные орехи и арахис. В них много жирных кислот и веществ, которые повышают уровень тестостерона и, следовательно, усиливают либидо. А женщина, сохранившая сексуаль- ное влечение, дольше сохраняет и привлекательность, и активность. Кроме того, люди, умеющие «кра- сиво стареть», живут полноценной жизнью до старости! Ill фото: fotobank/getty 92 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
PUPA PLJPA значительно МАКИЯЖ ПУПА. СОВЕРШЕННЫР Специальный дизайн ПОМАДА ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЕМА ГУБ БЫСТРОГО ДЕЙСТВИЯ ‘Инструментально зофиксироммное тестиро! использовавших PUPA VQIUME несколько роз t двойным слепым методом для исключения эффекта женщин, выполнен теперь с помощью обычной бомады Эксклюзивная формулав^Я PUPA с униЛзльф>1М компонентом VOLUFIUNE и гиалуроновой кислдтрй, сочетающая эффективное средство уходе1 увеличения объема и совершенный макияж. МГНОВЕННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ: губы более полные, четко очерченные, изумительно яркие! ЧЕРЕЗ 7 ДНЕЙ применения объем больше. Максимальное увлажнение * Р^ра Volume. Больше, чем помада.
Пять, мифов Возможно, советы наших экспертов изменят ваши представления о средствах защиты от УФ-лучей. Думаете, что перед выходом на солнце достаточно нанести на лицо и шею лосьон или крем для ухо- да с широким спектром действия, в том числе и функциями защиты от ультрафиолета? Последние исследования самых продава- емых увлажняющих средств для лица, на этикетках которых значится, что они так- же защищают кожу от ультрафиолета, пока* но, в СМИ периодически появляются сообщения о том, что солнцезащитные средства с высоким коэффициен- том защиты опасны для кожи. Дело в том, что в нача- ле девяностых в США были проведены исследования, посвященные УФБ-фильтрам (защищающим от лучей типа Б). Ультрафиолетовым лучам типа А тогда еще не придавали важного значения. Как только стало ясно, что зали, что лишь одно из десяти, включая самые дорогие, содержит полноценные УФА-фильтры - вещества, отра- жающие и рассеивающие УФ-излучение. Подавляющее большинство средств для лица содержит лишь некото- рые частицы этих веществ и в недостаточных количест- вах, так что они не могут обеспечить полноценную защи- ту кожи. Поэтому рекомендуется перед выходом на яркое солнце наносить на лицо и тело специальные средства, предназначенные только для защиты от УФ-лучей. именно лучи типа А представляют основную опасность, солнцезащитные средства стали производить с филь- трами, защищающими от лучей обоих типов и, соответ- ственно, снижающими риск появления меланомы. тишком м-лаьо лррлли. Как показали ис- следования австралийских специалистов (а в Австралии проблема меланомы очень актуальна), использование солнцезащитных средств помогает в любом возрасте и начинать никогда не поздно. В природе не существует кремов, защищающих от загара на 100%. Большинству женщин не нужны средства с защитным фактором более 30, но, если у вас излишне чувствительная кожа или вы применяете лосьоны от загара в недостаточном количестве (средство нужно наносить каждые 2 часа), риск поражения кожи повышается. Кроме того, если вы принимаете лекарства, необходимо выяснить у врача, не повышают ли они чувс- твительность кожи к солнечным лучам. Такое влияние могут оказать препараты для нормализации давления и некоторые антибиотики. 5 Да, проблема «солнечной аллергии» (фотодерматита) становится все более распространенной. Но, как показы- вают многочисленные тесты и испытания, использова- ние защитных средств с фактором не менее 30 поможет вам избежать аллергических высыпаний. Если же вы начали их применять уже после того, как проявились первые симптомы аллергии, помогут антигистаминные препараты и гели с антигистаминными свойствами. ФОТО’ WASTERFILe/eА.5Т NEWS 94 www.domashnyochag.ru ЮЛЬ 2011
HIVE А HIV ПРОТИВ ПЕРХОТИ Шампунь ж СИЯЮЩИЙ БЛЕСК klll/FA HIVE А заботы О КОЖЕ РАСИ1 РХОТИ ИННОВАЦИОННЫЙ ШАМПУНЬ ПРОТИВ ПЕРХОТИ ОТ NIVEA С СИСТЕМОЙ LIQUID CLEAR• ** эффективно устраняет перхоть и предотвращает ее повторное появление. Что может быть лучше шампуня, кото эффективно устраняет перхоть? 4 Только шампунь, который еще и ухажиМ^И за волосами: роскошный блеск, стойкий цвет или интенсивное восстан ПРОТИВ ПЕРХОТ! ие Ваших волос! NIVEA.ru • 1С0% избавления от видимой перхоти исследований, проведенных ис волосы без видимой перхоти, при •• Система против перхоти Ликвид LIQUID Реклама
вашсздоровьс Советы врача-гинеколога Дмитрий Лубнин. врач-гинеколог, к. м. н. ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, что... киста яични- ка может протекать бессимптомно и обнаружиться только при осмотре врача или УЗИ? Стойка на голове ЛЕЧИТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО Если во время беременности врачи обнаружи- ли молочницу, не вредно ли лечение для ребенка? Может быть, лучше подождать его рождения? Или невылечен- ная молочница повредит малышу во время родов? В Можно ли во время месячных заниматься йогой? Одни говорят, что это вредно, другие, - что даже полезно, снижает боль и дискомфорт... Я не специалист по йоге, поэтому могу просто объяснить, чего не стоит де- лать во время менструации. В это время происходит отторжение слизистой оболочки матки (эндометрия), которая с кровью должна вытекать наружу. Из полости матки есть еще два выхода - в брюшную полость через две маточ- ные трубы. В норме небольшое количество этих выделений и так попадает в брюшную полость, но, если менструальные выделения будут попадать туда в большем количестве, это может способствовать развитию такого заболевания, как эндометриоз. Таким образом, если в программу занятий входят упражнения, связанные с положением тела вверх ногами, а также упражнения, увеличивающие давление в брюшной полости, от них стоит от- казаться на все время менструации. Насколько мне известно, занятия йогой действительно способствуют исчезновению некоторых болевых ощущений во время менструации, но это является следствием системных занятий на протяжении нескольких месяцев или даже лет. Тем не менее использовать йогу в качестве обезболивающего средства я не рекомендую. Молочница во время бе- ременности не редкость. Вероятная причина - сни- жение иммунитета, которое возникает в этот период. Молочница не столь безо- пасна, как многим кажет- ся. Грибковая инфекция может оказывать негатив- ное воздействие на тече- ние беременности и плод, поэтому при выявлении этого заболевания обяза- тельно проводится лечение. Существует группа препа- ратов, которые допустимы для использования в вашем положении, так как была доказана их относительная безопасность для плода. М Письма доктору Дмитрию Лубмину присылайте на адрес редакции или по электронной почте: goodhouseaimedla.ru ПРИЗНАКИ МАСТОПАТИИ В В последнее время заметно сильнее стали болезненные ощущения в молочных железах накануне «критических дней». С чем это связано и нужно ли мне обратиться к врачу? Такие ощущения в молочных железах скорее всего связаны с развитием мастопатии - доброкачественного заболевания, при котором изменяется соотношение жировой и фиброзной ткани в молочной железе. Кроме того, подобные изменения могут быть признаком нарушений в работе яич- ников. В вашем случае рекомендуется обратиться к маммологу и гинекологу - после обследования у этих двух специалистов можно будет подобрать эффективное лечение. ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ КАК СПРАВИТЬСЯ С МОЛОЧНИЦЕЙ Хотя молочницу нельзя отнести к заболеваниям, угрожающим жизни, но лечить ее нужно свое- временно и средства - вместе с врачом - подбирать наиболее эффективные. И предпочтитель- нее в таблетках или капсулах, к примеру, такие, как Флюкостат - современный и надежный пре- парат для лечения молочницы. Он действует быстро, и курс лечения пере- носится вполне комфортно - вы можете жить при- вычной и полно- ценной жизнью, к 1 капсула «(МОЧЗОЛ 150 иг ФЛЮКОСТАТ Пгстикгрибкнзе ««жил 96 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
Не дайте вашей боли причинить боль вашим близким. Клинически доказано, что ВольтареН* Эмульгель* эффективнее и безопаснее помогает справиться с причиной боли, чем большинство аналогичных средств. Вольтарен* Эмульгель* помогает вам двигаться свободно и дарит облегчение вам и вашим близким. Вольтарен" Эмульгель* ЭКСПЕРТ В ЛЕЧЕНИИ БОЛИ ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ 0 ИНСТРУКЦИЕЙ
вашсздоровьс Здоровое питание ЦЕЛЕБНЫЙ сок Особыми целебными свойствами обладают не только яблоки, но и свежевыжатый яблочный сок: он полезен для пищеварения, способ- ствует кроветворению. А яблочный сок с мякотью обладает удивитель- ным свойством снижать уровень холестерина в крови. Важно соблю- дать некоторые правила: • Использовать только свежие, спе- лые, неиспорченные яблоки. • Лучше пить яблочный сок (как и любой другой) через соломинку, чтобы не навредить зубной эмали. • Учитывать противопоказания, хотя их и немного. Нельзя пить яблочный сок при гастрите с по- вышенной кислотностью и других серьезных заболеваниях ЖКТ. 200 мл |4о мл Витамины для будущего папы Мужчины, которые принимают поливи- таминные добавки с антиоксидантами (витаминами С и Е), а также с цинком, повышают в 4 раза шансы своих партнерш забере- менеть по сравнению с теми, чьи мужья предпочитают жирное мя- со и пиво. Это выводы исследо- вателей из Университета Оклен- да в Новой Зеландии, которые обследовали более 300 пар. Не переходить границу Приятно в жаркий день выпить немного холодного вина, это даже полезно, если вино хорошее. Но акцент следует сделать на слове «немного». А как на глаз определить эту грань? Мы провели эксперимент: попросили 10 человек налить себе «терапевтичес- кую» порцию красного или белого вина (140 мл) в винные бокалы, и большинство - 7 из 10 - налили примерно на 40-50 мл больше. Как же быть? Налейте 140 мл воды в мерный стакан, затем перелейте в бокалы разных размеров. Проведите воображаемую линию. Имей- те ее в виду и не переходите границу, если на вечеринке вам нальют вина слишком щедро: к сожалению, это стало почти нормой. ВКУСНО, НО... УБИЙСТВЕННО ВРЕДНО Что самое вкусное, по мнению большинства? Жирное и сладкое. Между тем у людей сред- него и старшего возраста, которые предпочитают жирные продук- ты и при этом недополучают белка, овощей и фруктов, шансы преждевременной смерти повышаются на 40% в сравнении с теми, кто придерживается диеты! К числу «врагов» также относятся сла- дости: у чрезмерных любителей десертов риск повышается на треть. фото: fotobank/getty, legion media 98
здоровье до X О ( 1 А БЫСТРО И ПОЛЕЗНО ^*27 Мясные шарики гриль запеченные на гриле, в листьях салата, с заправкой из моркови, мяты, чеснока и соевого соуса станут украшением пикника. Время приготовления: 30 минут Количество: 4 порции 500 г филе индейки 3 лайма 2 моркови пучок листьев мяты 2 зубчика чеснока (мелко нарезать) 1 ст. л. + 1 ч. л. соевого соуса 1 ч. л. с горкой сахара 1 ч. л. молотого черного перца 12 листьев кочанного салата XATtj MATHIS W6 женого помоет сформировать uw Рецепты полезных блюд быстрого приготовления вы найдете на нашем сайте www.domashnyochag.ru/ recipes/ - в окне «Поиск» введите блюда из птицы I Выжмите сок из двух лаймов, тре- тий - разрежьте на 8 долек. Для заправки: полейте нарезанную тонкой соломкой морковь соком лай- ма, добавьте по 1/2 чеснока и измель- ченной мяты, 1 ч. л. соевого соуса, по 1/4 ч. л. сахара и перца. Перемешайте, дайте настояться. 3 Из филе индейки приготовьте фарш, добавьте 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. перца, оставшиеся мяту и чеснок. Перемешайте, вылепите небольшие шарики, нанижите их на шампуры на расстоянии 2-3 см. Запекайте на гриле 4-5 минут. 4 Подавайте в листьях салата, полив заправкой, с ломтиками лайма. В КАЖДОЙ ПОРЦИИ: около 230 ккал, 27 г протеина, 15 г углеводов, 7 г жира (2 г насыщенного), 4 г клетчатки, 65 мг холестери- на, 415 мг натрия. .. J гри/ш Приготовьте шарики на плите в сковоро- де, продлив время жарки на 8 минут. , ИЮЛЬ /0'1 www.domashnyochag.
вашсздоровьс Минус МЛ КГ СОВЕТЫ СЧИТАЕМ КАЛОРИИ: 1 стакан (250 мл) кофе-фраппе с «шапкой» сливочно-карамельной пены (450 ккал) = 10 чашкам (по 120 мл) кофе с 1 ст. л. карамельного ликера «Бейлиз» или сливок 20% (по 45 ккал каждая). Хорошенького ГИД ПО ФИТНЕСУ понемножку В июне 2011 года вышла новая книга телеведущего Дениса Семенихина «Фитнес. Г ид по жизни». В книге представлены упражнения для создания идеальной фигуры, а также 30 рецептов лучших фит- нес-блюд с рассчитанной калорий- ностью. Вы сможете, питаясь вкусно и с удовольствием, держать вес под контролем. Предлагаем вам фрагмент книги: «Можно сравнить обмен веществ с горящим костром. Для поддержа- ния огня нужны дрова - питание, калории. Когда человек спит, обмен веществ замедляется. После про- буждения организма костер готов разгореться, но нужно СРОЧНО подкинуть дров. И затем каждые 2,5-3 часа «подбрасывать» топлива». ВАЖНО! Если есть часто и понемногу в течение дня, ваш организм сожжет больше энергии, чем при двух основатель- ных приемах пищи при той же калорий- ности. Это доказано на практике на 100%! Больше всего огорчает сладкоежек то, что от сладкого толстеют. Действи- тельно, толстеют, но не от углеводов в чистом виде, а от их сочетания с жи- рами - в выпечке, тортах, пирожных, мороженом. Доктор Дерк Тауберт из университетского госпиталя в Коло- нье (Германия) пришел к неожиданным и парадоксальным выводам. Оказалось, что маленькая порция сладкого - более приятный и не менее действен- ный способ снижения веса, чем безжиро- вая диета. Пациенты немецкого докто- ра, которым ежедневно доставалось по 6,3 г темного шоколада на фоне оз- доровительной диеты, худели точно так же, как и те, кто был лишен этого удовольствия. Зато показатели дав- ления у них улучшились, в отличие от тех, кого лишили сладкого. Но таким эффектом обладает только горький, черный шо- колад (содержащий не менее 70% какао) и в очень малых порциях - не более 10 г. И, если вы решите испытать действие «шоколадной терапии» на себе, имейте в виду: 100 г этого ла- комства содержат около 500 ккал! фото: sang an, fotobank/getty 100 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
Rexona ДЕНЬ Вера Брежнева для Rexona ТОЛЬКО REXONA - ДАЕТ МНЕ ЗАЩИТУ НА ЦЕ REXONA. №1 В РОССИИ ’Rexona Бренд NM По доить* МеВеа аудит роэмчной торговли в России. январь 2006 года - декабрь 20*0 года рынок дезодорантов Реклама. Товар сертифицирован
ЗАЖИВЛЕНИЕ РАН И ПОРЕЗОВ. ТРАДИЦИОННЫЙ МЕТОД ИЛИ БЫСТРЫЙ? | ЛЕЧИТЕ ДЕТЕЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ РАНОЗАЖИВЛЯЮЩИМИ СРЕДСТВАМИ. современная гидроколлоидная технология традиционный метод Фениран помогает ослабить боль благодаря охлаждающему эффекту и защищает рану от внешнего загрязнения. современная гидроколлоидная технология традиционный метод Гидроколлоидная технология регулирует оптимальный уровень влаги и способствует быстрой регенерации клеток. ТАК ЛИ ХОРОШИ ТРАДИЦИИ? Мелкие раны и порезы — обычное событие в жизни детей, ведущих активный образ жизни. Подвижные игры, постоянное исследование окружающего мира, — и вот ребенок является домой с очередной ссадиной. В этом нет ничего страшного, учитывая, что мы знаем, как лечить такие ранки с тех пор, как сами были детьми. Сначала на помощь приходит зеленка, йод или перекись — для дезинфекции. Затем защищаем ранку пластырем или марлевой повязкой и ждем, пока образуется корочка (болячка). В нашем сознании она всегда была признаком нормального процесса заживления. На самом деле болячка замедляет заживление и к тому же повышает риск возникновения шрамов и рубцов. Швейцарская компания «Новартис Консьюмер Хеле» представляет инновационный подход к заживлению мелких ран и порезов — новый раноза- живляющий гель Фениран от зарекомендовавшего себя бренда Фенистил. ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ФЕНИРАНА Уникальность Фенирана заключается в современной гидроколлоидной технологии, которая помогает NOVARTIS ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ИИШСИвГОШМ, поддерживать оптимальный уровень влаги в ранке и способствует быстрому восстановлению клеток, что приводит к ускорению процесса заживления. В результате Фениран ускоряет процесс заживления на 40%’ благодаря тому, что не образуется болячка. Фениран можно наносить прямо на ранку — благода- ря охлаждающему эффекту он поможет облегчить боль и защитит рану от внешних загрязнений. Также использование Фенирана снижает риск возникнове- ния шрамов и рубцов. ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБРАБОТКА РАНЫ НА ДОМУ Зная непрерывную тягу детей к открытиям и понимая, сколькими ранками и порезами она чревата, нужно всегда быть готовыми обеспечить ребенку своевременную помощь на высоком уровне. Гель Фениран, современное инновационное средство, позволяет профессионально обрабаты- вать мелкие ранки и порезы. Ведь его уникальная технология лежит в основе заживляющих средств, используемых в профессиональной медицине. Поэтому теперь Вы можете быть спокойны за своих детей, какими бы любознательными они ни были. Новартис Консьюмер Хеле Швейцария современная гидроколлоидная технология традиционный метод На 40% более быстрое заживление за счет предотвращения образования болячки. Преимущества Фенирана. • на 40% более быстрое заживление’ * снижение риска возникновения шрамов/рубцов • уменьшение болевых ощущений за счет охлаждающего эффекта Фенистил Трогат«яы<м м6о>« Фанястм* .
вашасемья НОВИНКИ,СОВЕТЫ, СОБЫТИЯ Больше , не дружим г Ваш ребенок поссорился с дру- гом^ теперь страдает от одино- чества? Поддержка мамы в такой момент просто необходима. Гарри Поттер, до свиданья! фото: fotobank/getty, photoxpress В середине июля всех поклонников самого знаменитого в мире волшебника ожидает радостное и одновременно грустное событие: выходит последний фильм эпопеи по книгам Джоан Роулинг. Гарри предстоит решающая битва с Волан- де-Мортом, приключения будут по-настоящему опасными, а рядом останутся только самые верные друзья. • Помогите ребенку выговориться. Некоторые малыши сразу же делятся с роди- телями своими бедами, другие мужественно молчат. Если ваш ребенок из молчунов, вызо- вите его на разговор: «Не могу понять, поче- му Максим так поступил. А ты как думаешь?» «Я понимаю, как тебе было неприятно, когда Аня такое сказала. Что думаешь делать?» • Откажитесь от слов «лучший друг» и «лучшая подруга». Эти словосочетания создают у ребенка не- реалистичные ожидания: малыш свято верит, что если у него есть лучший друг, то их отно- шения продлятся всю жизнь. • Вместе найдите новых друзей. Сходите в гости к вашим знакомым из сосед- него дачного поселка или пригласите погос- тить семью друзей с детьми. ЧУДЕСНАЯ ПОДРУЖКА Симпатичная кукла от Ouaps продается вместе с волшебной палочкой: стоит дотро- нуться до головы игрушки, как Мими начинает танце- вать. Если нажать секретную кнопку, то Мими будет следовать за своей хозяйкой по пятам, а если кукла потеряется, то трогательно зовет ребенка на помощь. 103
вашасемья ДЕНЬ ДОНОРА LG Electronics и «Эльдо- радо» провели совмест- ный День донора, в ко- тором приняла участие звезда фигурного катания Татьяна Навка. «За время своей профессиональной карьеры в танцах на льду, - говорит олимпийская чемпионка, - я сумела оценить, насколько важно чувствовать поддержку своего партнера. Совмест- ная сдача крови сотруд- никами двух крупных компаний стала приме- ром того, как люди, объ- единившись, помогают решать проблему нехват- Вы стеснялись Летом у ребят гораздо больше сво- боды, вне зависимости от того, где школьники проводят каникулы - на даче, в тематическом лагере или на море. К тому же именно летом чаще всего возникают первые влюблен- ности, а значит, поговорить с под- ростком о сексе нужно обязательно. 1Если ребенок задает вам вопро- сы, давайте ему только досто- верную информацию. Избегайте эв- фемизмов и не обманывайте, если не хотите раз и навсегда потерять дове- рие собственного ребенка. Но старай- тесь дозировать информацию, исходя из возраста ребенка. Если в семь лет малыш спрашивает, что такое секс, его вполне удовлетворит такой ответ: «Секс - это то, что происходит между мамой и папой, когда они любят друг друга». В десять с детьми уже нужно подробно говорить о том, какие изме- нения вот-вот начнут происходить в организме. А в тринадцать, как бы вы этого ни боялись, пора поднимать вопрос о контрацепции. 2 Четко объясните ребенку, каких взглядов вы придерживаетесь и какого поведения от него ожида- ете. Нужно быть готовыми к тому, что у подростка может быть собственное мнение, которое отличается от ваше- го. В этом случае очень важно начать диалог и сохранить доверие. 3 Отрепетируйте тактику пове- дения в заведомо опасных си- туациях, особенно это важно для девочек. Научите дочку уверенно реагировать на такие предложения: «Если ты меня любишь, то согласишь- ся заниматься сексом». Лучший вари- ант ответа: «Я пока не готова. Если ты меня любишь, уважай мои чувства». НЕЖНАЯ ЗАБОТА Из-за климатических измене- ний продолжительность цветения многих рас- тений меняется, и теперь мы страдаем от аллер- гических реакций не только весной. На отдыхе мало кому захочется стирать традиционные но- совые платки, поэтому очень полезными окажут- ся бумажные носовые платочки Zewa. Они мяг- кие, но прочные и не содержат ароматизаторов. 104 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
вашассмья Читаем вместе Вокруг слишком много доступной информации, и многие дети просто отказываются читать. Как заинтересовать ребят книгами? ДЛЯ МАЛЫШЕЙ «Лунтик. Вверху и внизу» Лунтик гуляет по лесу и плавает в водоеме, изучая окружающий мир. К книж- фото: fotobank/oetty ке прилагается комплект магни- тов, для каждого из которых нуж- но найти место на картинках. • Не отказывайтесь читать вслух Даже в 9-10 лет детям еще бывает трудно самим освоить большие книги. Помоги- те ребенку и читайте вслух столько, сколько он захочет слушать. • Кладите книги на видном месте Пусть у детей будет возможность в любой момент заглянуть в книгу. Телефон разрядился? Отключили Интернет? Очень может быть, что ребенок попробует почитать. • Читайте снова! Малыш хочет еще раз прочитать то, что особенно понравилось? Перечитывайте целые книги или отдельные главы. Пока- жите ребенку, что чтение доставляет удовольствие • Не пренебрегайте аудиокнигами Если вы много часов в дороге, это от- личный способ провести время с пользой и не ДЛЯ ТЕХ, КТО УЧИТСЯ ЧИТАТЬ «Король Лев» Серия «Сказка вслух» - нечто среднее между CD, игровой приставкой и книгой. Устройство прочитает книгу, сопроводит музы- кой и подскажет, когда перевер- нуть страницу. заскучать. ДЛЯ МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ В. Дегтева «Бублик для гуманоида» Сборник стал победителем конкурса «Книга года». Рассказы о девочке Нинке по-настоящему веселые и полны удивительных приключений. ЖИВЫЕ КНИЖКИ Для iPad создано множество интерактивных книг, доступных в интернет-магазине Арр Store. В сказке«Репка» герои оживают на глазах: можно передви- гать предметы или дергать кошку за хвост. Для самых любознатель- ных есть Ultimate Dinopedia - вирту- альная энциклопедия, где собраны сведения о динозаврах, населяв- ших Землю в Мезозойскую эру. ДЛЯ ПОДРОСТКОВ Дэвид Карлайл «Острова среди ветров» В этой книге есть и загадочные ка- тастрофы, и борьба за власть, и воз- можность вместе с героями спасти мир. Идеальное чтение для подростков! ИЮЛЬ 2011 г. www.domashnyochag.ru 105
семья $ с подрост Давайт Дамы и господа, в пра- вом углу ринга - Елена, рассерженная мама двоих детей. В левом углу - ее 16-летняя дочь Лера, которая считает, что может гулять до двух часов ночи и курить: она взрослая, так что пусть родители привыкают 33% родителей признаются, что время от времени серьезно конфликтуют с детьми. Редко кто из мам и пап может точно назвать тот день, когда их умница дочка или послушный сын превра- тились в совершенно незнакомых людей, которые по любому вопросу имеют собственное мнение и не го- товы идти на компромиссы. И да- же те из нас, кто всю жизнь избегал конфликтов и старался жить дружно даже с самыми склочными из коллег и соседей, вдруг оказываются втяну- ты в изнуряющие затяжные бои. Что самое неприятное, эти бои происхо- дят в нашем собственном доме - том самом месте, где так хочется спря- таться от всех печалей и невзгод. Как же нам быть? И можно ли избежать споров с детьми-подростками? Избегать конфликтов можно, но психологи категорически не сове- туют этого делать в случае с под- ростками. Дело в том, что в спорах с родителями наши любимые под- ростки учатся доказывать свою точ- ку зрения, контролировать эмоции и договариваться. Если вы спорите (действительно спорите, а не скан- далите и не оскорбляете друг друга), то становитесь ближе, а кроме того, даете детям возможность приобрес- ти бесценный жизненный опыт. Конфликт - неизбежная часть жизни, и подростку нужно понять, как вести себя в сложных ситуациях с друзьями, возлюбленными, буду- щими работодателями. Во многом от родителей зависит, научится ли подросток договариваться. Кроме того, споры - это возможность про- демонстрировать ребенку, что вы понимаете: у каждого человека есть свои мысли и чувства. Они могут противоречить тому, что думают и чувствуют другие люди, но это не значит, что нельзя договориться. Прошли те времена, когда вы мог- ли восстановить порядок фразой: «Потому что я мама и лучше знаю». Или грозным криком: «Считаю до десяти - и ты в кровати! Один, два-аа, 106 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
вашасемья три-иии!» Подростки известны сво- ей изобретательностью и найдут множество способов проверить на прочность ваше терпение. Поэтому лучше всего сразу принять правила честного боя. ПРАВИЛО 1 УСТАНОВИТЕ ГРАНИЦЫ Выберите время, когда все члены семьи настроены благодушно, и по- говорите с ребенком о том, что кон- фликты неизбежны. Обратите вни- мание на положительные стороны споров, в которых, как известно, рож- дается истина: «Ты уже не маленький, Будьте снисходительны к 1 юдростку: гормоны, школа, первая любовь - все это делает его жизнь очень непростой фото: pro.corbis/fotosa.ru. текст; по материалам дебры кент и наверняка у тебя есть собственное мнение о том, что и как нужно делать. Иногда мы с папой будем с тобой не- согласны, и это нормально. Иногда мы даже можем говорить на повы- шенных тонах, и это тоже нормаль- но. Но все-таки не забывай, что мы - родители, и окончательное решение будет за нами. Давай-ка сейчас обсу- дим некоторые правила, чтобы нам проще было понимать друг друга». Важно, чтобы ребенок знал: нет ни- чего страшного в том, чтобы время от времени испытывать гнев и злость. Когда мы отрицаем эти эмоции, они постепенно трансформируются в го- речь, сожаление и желание мстить. Важно научить детей переживать конфликт и достойно из него выхо- дить. Спорить можно и нужно. Но только от вас зависит, какие прави- ла будут соблюдаться в вашем доме. Разрешено ли употреблять браные слова, бить посуду или ломать мебель - это должны решить родители. ПРАВИЛО 2 БУДЬТЕ СНИСХОДИТЕЛЬНЫ К РЕБЕНКУ Помните те чудесные годы, когда ваш Мсыыш переживал кризис «от двух до четырех»? Сейчас с ребенком происходит нечто подобное: под- росток стремится утвердить свое я, отделяясь от родителей, и именно это приводит к ссорам. Кроме того, жизнь подростка сама по себе похо- жа на вулкан: гормоны, непростые отношения с друзьями, давление со стороны учителей и школы, желание доказать свою значимость и найти свое место в этом мире. Как только вы осознаете, что вашему подростку приходится очень и очень непросто, раздражение сразу же уйдет, вы ста- нете более терпеливыми и понима- ющими. А когда ребенок совсем уж разбушуется и станет хлопать две- рями, у вас найдутся силы, чтобы не воспринимать это как личное оскор- бление и спокойно сказать: «Я пони- маю, как тебе непросто приходится, и готова помочь. Давай постараемся успокоиться и все обсудим». ПРАВИЛО 3 НЕ НАГНЕТАЙТЕ СТРАСТИ Если ваш ребенок кричит и хлопает дверями, это совсем не значит, что вы можете орать в ответ. Постарай- тесь сохранять спокойствие, и тогда подростку станет ясно, что вам мож- но доверять, даже если вы с ним не согласны. Очень часто подросткам бывает крайне сложно разобраться в собственных эмоциях. И если в этом огромном и нестабильном мире ро- дители остаются теми людьми, на которых можно рассчитывать, по- верьте, для подростка это огромное облегчение. Сохраняя спокойствие, вы показываете ребенку, как нужно обращаться с сильными эмоциями. Именно это поможет вашим детям в будущем справляться со своими страстями, хоть в это и трудно по- верить, когда вы буквально готовы взорваться от злости. Конечно, быть невозмутимыми сложно, когда ребенок целенаправ- ленно бьет вас в самые больные мес- та. Вот несколько советов, которые помогут вам снизить напряжение. • Спросите ребенка, чего он дейст- вительно хочет. Этот откровенный вопрос, заданный в середине напря- женной перепалки, может в корне изменить ситуацию. Когда подросток кричит и хлопает дверями, спокойно спросите: «Слушай, чего ты на самом деле хочешь?» Так вы даете понять, что беспокоитесь и что вам важны потребности вашего подростка. А после того как вопрос задан, внима- тельно выслушайте ответ. Можно подводить итог под каждым пунк- том. «Если я правильно поняла, ты хочешь сделать татуировку, потому что ты считаешь, что это красиво, и ты уже придумала идеальный дизайн. Все верно?» Подобной фразой вы по- казываете, что готовы внимательно слушать и понимаете ребенка. ЧТО ПРОИСХОДИТ? ТРУДНЫЙ ВОЗРАСТ Классически подростковый период у мальчиков прохо- дит с 13 до 15 лет, у девочек - с 11 до 14 лет. Но сейчас из- менения начинаются на 2-3 года раньше. Гормональная перестройка: гипофиз и щитовидка актив- но вырабатывать гормоны роста и половые гормоны. Половое созревание: у маль- чиков ломается голос и воз- никает эрекция, у девочек начинается менструация, формируется половое вле- чение. Бурные эмоции: смех под- ростка легко переходит в слезы, а даже незначитель- ное раздражение способно вызвать приступ агрессии. ИЮЛЬ 2011 Д www.domashnyochag.ru 107
Идите на уступки. Наверняка есть принципиально важные вопросы, в которых вы не собираетесь уступать ни на миллиметр. Но в менее важных спорах вполне можно пойти на не- большие уступки. Если вам приходи- лось участвовать в сделках по купле- продаже, вы знаете, что наибольшее Убедить в чем-то взрослых - это огромная победа для подростка удовлетворение люди испытывают тогда, когда они получают хотя бы часть желаемого. Когда дети были маленькими, им можно было предложить на выбор несколько вариантов из тех, кото- рые вас устраивали. Сейчас пришло время идти на настоящие компро- миссы: «Я готова обсудить вопрос о татуировке ближе к твоему 17-летию, а пока можешь сделать временную тату». Подростку важно, чтобы ро- дители прислушивались к нему и хотя бы иногда поступали так, как он хочет. Убедить в чем-то взрослых - настоящая победа для подростка. Психологи советуют такой подход в тех случаях, когда вы готовы идти на уступки. Предложите ребенку: «Пос- тарайся убедить меня в том, что твое предложение лучше моего. Приведи аргументы, и, если они окажутся убе- дительнее моих, я соглашусь». Разу- меется, есть случаи, когда компро- миссы невозможны. «Я выслушала тебя и хотела бы пойти навстречу. Но дело касается твоей безопасности, и как родитель я не могу этого поз- волить. Мне жаль, что ты расстроен, но мое решение не изменится». • Возьмите тайм-аут. Когда ваши дети были маленькими, вы не могли воспользоваться такой чудесной воз- можностью - повернуться и уйти. В самом деле, нельзя же оставить реву- щего ребенка посреди супермаркета. С подростками у вас такая возмож- ность есть. Если вы чувствуете, что страсти накалились до предела и вы не можете держать себя в руках, по- вернитесь и уходите. Главное - понимать: вы делаете это не для того, чтобы напугать ребенка или поставить ультиматум. А чтобы вы оба могли осгыть. «Давай сделаем перерыв, и пусть каждый из нас по- думает над тем, что стоит говорить, а что нет». И не позволяйте втягивать себя в дальнейшие дискуссии. Позвольте ребенку взять тайм-аут. Не поддавайтесь искушению ска- зать: «Не смей уходить, когда я с тобой разговариваю!» Ведь подрос- ток делает именно то, чему вы его научили: берет паузу, когда страсти слишком накаляются. Пауза, которая продлится несколько часов или дней, может сделать разговор гораздо бо- лее продуктивным. По прошествии времени скажите: «Теперь мы оба успокоились, и можно вернуться к разговору. Давай все решим и будем жить дальше». Научитесь мириться после ссоры. Когда эмоциональный спор закон- чился, нужно как можно быстрее наладить отношения и вернуться к нормальной жизни. Если ребенок отказывается с вами разговаривать, скажите так: «Я знаю, что у нас был непростой разговор, и мне очень жаль, что мы оба вели себя не слишком веж- ливо. Я понимаю, что ты сердишься, и я в общем-то тоже. Но я люблю тебя несмотря ни на что. И как только мы оба успокоимся, давай всей семьей сделаем что-нибудь приятное или ку- да-нибудь сходим вместе». Дети час- то сигнализируют о том, что готовы к переговорам, когда просто выбира- ются из своей комнаты - что-нибудь съесть или взять журнал, например. Используйте это как возможность для примирения: «Ну как ты? Хочешь пойти поесть мороженого? Или, мо- жет, обнимемся?» РОДИТЕЛЬСКИЕ ОШИБКИ Если вы хотите избежать скандалов, не применяйте приемов, которые действуют на подростка, как красная тряпка на быка. J 1 Введите правило ж «одного пункта». Если начался спор, то обсуждайте только одну проблему. Не превращай- те разговор в обсуждение всех ошибок, которые ре- бенок совершил. 2 Забудьте слова «никогда» и «веч- но». «Ты вечно бросаешь одежду на пол! Ты никог- да не возвращаешься вовремя!» - это неконст- руктивный подход к раз- говору. Придерживайтесь фактов. 3 Избегайте сравне- ний: «Вот твой стар- ший брат всегда возвра- щается домой вовремя!» 4 Вот фразы, кото- рые обязательно выведут ребенка из себя: «Разговор закончен!», «Когда я была в твоем возрасте...», «Сделай, как я сказала. Без обсужде- ний!», «Ну, начинается...». фото: fotobank/getty 108 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
Наталья Барложецкая вашасемья Советы детского психолога Ребенок берет мои вещи В Дочь-подросток носит мою одежду без разреше- ния, а потом бросает в кучу с грязным бельем. Я много раз просила ее не делать этого, но она говорит, что ей нечего надеть, хотя шкаф ломится от одежды. 3 Подросток копирует поведение старших: родители берут мои вещи - почему мне нельзя брать их? • Установите вместе с детьми границы, которые будут соблюдать- ся обеими сторонами. Существует множество причин, ко- торые могут заставить подростка брать вещи своих родителей. 1 Ребенок подсознательно пытает- ся оспорить авторитет старших. Это означает, что вы вступили в пе- риод конкуренции с ребенком. • Подумайте, почему у подростка возникла необходимость конкуриро- вать с вами? Вы излишне его контро- лируете или, напротив, не установили необходимых ограничений? Поста- райтесь найти золотую середину. • Когда-то вы учили детей делиться игрушками. Пришло время вспомнить те уроки. Разрешите пользоваться не- которыми вещами, строго определив, как и когда их нужно вернуть. 2 Подросток хочет выглядеть бо- лее привлекательно или старше своих лет. «Мама всегда выглядит чудесно, ее вещи делают меня кра- сивой». Или: «Я ношу вещи взрос- лых. Значит, я тоже взрослый». • В первом случае порадуйтесь высокой оценке в глазах подростка, предложите помощь в выборе одеж- ды. Ходите по магазинам, оговаривая, что покупается для двоих, а что - для индивидуального пользования. • Если подросток пытается ка- заться старше, объясните, что каж- дому возрасту соответствует опре- деленный стиль одежды, который воспринимается гармонично в гла- зах окружающих. • Если ребенок потерял или пов- редил одолженное, помогите ему исправить или заменить эту вещь. ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ МАЛЕНЬКИЕ МАНИПУЛЯТОРЫ В Мы - счастливые родители шестилетних двойняшек, но наши дети манипулируют нами. Им ничего не стоит опо- зорить нас, устроить истерику в общественном месте, сорвать безобразными выходками торжественный вечер. фото: fotobank/getty Родители, стремящиеся играть роль приятелей в отношениях с детьми, забывают о роли, которая предназначена им приро- дой. Родители призваны обеспечить детям чувство защищенности и уверен- ности в завтрашнем дне. Именно вы должны являть образец ответственно- го поведения и строить отношения с ребенком не на его, а на ваших услови- ях. Приятелей и друзей в жизни может быть много, а родители только одни, и быть ими гораздо сложнее. Дети прекрасно понимают, когда родители боятся «опозориться» пе- ред окружающими, и быстро находят механизмы влияния на взрослых. Не думайте о том, что о вас подумают. Любой родитель однажды оказы- вался на вашем месте, а остальные просто посочувствуют. • Если начнется истерика, разве- дите детей в разные комнаты и объ- ясните: «Криком ты ничего не добь- ешься. Скажи, чего ты хочешь, и мы подумаем, как быть». • Если ребенок угрожает, обсуди- те возможные последствия его пос- тупка: «Ты правда хочешь уйти из дома? Может, тебе положить спаль- ный мешок и палатку?» Чем тише вы будете говорить, тем скорее малень- кий скандалист прекратит кричать. • Не говорите, что вы не любите ребенка или что он не любит вас. Опишите свои чувства: «Ты меня рас- строил. Мне было за тебя стыдно». • Если ребенок симулирует бо- лезнь, расскажите, каких удовольст- вий он лишится. Старайтесь уделять детям достаточно внимания, чтобы им не приходилось добиваться ваше- го тепла с помощью ангины. ИЮЛЬ 2011 г. www.domashnyochag.ru 109
110 www.domashnyochag.ru ИЮЛЬ 2011
ваш ассмья РЮМОК, которые убили мою дочь ФОТО: JAMES WORRRELL, ФОТОСТУДИЯ SIM. ТЕКСТ! ПО МАТЕРИАЛАМ АНДРЕА ТОДД Многие родители уверены, что детский алкоголизм возможен только в неблагополучных семьях. К сожалению, это не так. Москвичка Елена Ф. рассказала «ДО» трагическую историю своей 16-летней дочери. не забуду никогда день 27 декабря 2009 года. Это У меня не было никаких предчувствий, мое сердце не был один из первых дней школьных каникул. Бук- дрогнуло - ничего подобного. Конечно, у меня на душе вально накануне моя дочь Света принесла дневник было немного беспокойно: все-таки Москва - огромный город, люди взбудоражены наступлением Нового года, все торговые центры запруже- ны людьми... Я волновалась о том, как девоч- ки доберутся до магазина и домой: за рулем должна была быть старшая сестра Инны, ко- торая за неделю до этого получила права. По- лучается, я волновалась совсем не о том, о чем нужно было переживать... Около девяти вечера Света позвонила мне и сказала, что Я с четвертными оценками, которыми очень гордилась: всего одна четверка - по ма- тематике. Утром дочка ска- зала, что хочет поехать за новогодними подарками вместе со своей подругой Инной, и попросила раз- решения остаться у нее ночевать. Я согласилась. ИЮЛЬ 2011 www.domashnyochag.ru 111
вашасемья все в порядке: они благополучно вернулись из магазина, родители Инны дома и все собираются ужи- нать. Обещала лечь спать не поздно, а утром позвонить и в 12 быть дома - мы собирались в гости к бабушке. Но на следующее утро звонка от сво- ей дочки я так и не дождалась. Око- ло одиннадцати мне позвонили из милиции и без всяких сантиментов сообщили, что наша дочь умерла скорее всего от передозировки. Моя первая мысль была, что это передо- зировка наркотиков: «Это ошибка! Моя дочь не употребляет наркоти- ки!» Мне сухо ответили: «Приезжай- те - разберемся». И я поехала. Правда, быстро выяснилось, что разбираться в этой истории не хочет никто, кроме нас с мужем. Позже, по запросу суда, были за- требованы распечатки телефонных переговоров Светы, Инны и ее роди- телей. Благодаря этому нам удалось хотя бы примерно восстановить кар- тину того страшного дня. Девочки приехали домой к Инне около девяти и сразу же сели за стол. За ужином все выпили шампанско- го. Поймите меня правильно: за это я не виню родителей Инны. Свете уже исполнилось 16 лет, и мы сами тоже разрешали ей выпить в празд- ники бокал вина или шампанского за столом вместе со всеми. Никто из нас не видел в этом ничего плохого, и большинство родителей поступают именно так. Наша девочка никогда не дружила с хулиганами или нар- команами, от нее никогда не пахло алкоголем, когда она возвращалась домой... Она всегда хорошо училась! Теперь я понимаю, что ее единствен- ное слабое место было в том, что Све- та была очень любопытной. Все новое и неизвестное тянуло ее, как магни- том. Ей и в голову не могло прийти, что от алкоголя умирают... Видимо, ужин проходил весело. Позже в Светином телефоне мы на- шли фотографии застолья: вот де- вочки весело хохочут, вот радостная Света рядом с папой Инны, оба де- ржат в руках бокалы. Чуть позже моя МНЕ позвонили из милиции и без всяких сантиментов сообщили, что наша дочь умерла. Скорее всего от передозировки дочка сфотографировала бар, кото- рый буквально ломился от бутылок с разноцветными этикетками, а сама Света с телефоном в руках отражает- ся в зеркале - румяная и довольная. Примерно в половине двенадца- того родители Инны пожелали всем спокойной ночи и ушли спать, а стар- шая сестра уехала с друзьями в клуб на дискотеку. Инна и Света остались вдвоем, и вот тут началась самая кошмарная часть вечера. На суде папа Инны признался, что у него создалось впечатление, будто «девочки собираются продолжать пить». И, уходя, он им сказал, чтобы они не прикасались к содержимому бара. После чего со спокойным сер- дцем отправился спать. Разумеет- ся, девчонки его не послушались и решили продолжить вечеринку без родителей. Чуть позже к ним присо- единились еще две 17-летние девоч- ки, которые жили в том же подъезде. Все вместе они стали пить текилу. Сейчас все участницы этой ве- черинки утверждают, что Света с самого начала собиралась выпить 15 рюмок и даже хотела спорить, что это окажется ей по силам. То же са- мое подтверждают СМС-сообщения, которые она рассылала подружкам. В 00.32 она отчиталась одноклассни- це, что осилила 6 рюмок. В 01.14 опа выпила уже 12, а в 01.30 - 15 рюмок... Ей отвечали, что это слишком, но она не слушала. Постепенно сообщения Светы становились все более бес- связными. После двух часов ночи в переписке наступил перерыв. А в 3.10 Инна отправила сообщение мальчи- ку, которому нравилась Света: «Не знаю, что делать! Светку рвет уже полчаса, ей оч плохо! Приезжай!» Но мальчик оказался на даче и приехать не смог. Позже девочки уверяли, что в половине четвертого Света и Инна легли спать, а соседки отправились по домам. Не знаю, как все было на самом деле. Видимо, Инна и правда спала в то время, как моя дочь в оди- ночестве умирала на полу в ванной. 11500 детей в России регулярно пьют, согласно дан- ным официаль- ной статистики. 56% подростков злоупотребляют алкоголем в гостях у друзей. - в этом возрасте российские под- ростки начинают пить слабоалко- гольные напитки. 112 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
вашасемья фото; j muckle/studio d. fotosank/oettv В 7.30 Свету обнаружила сестра Инны, которая вернулась домой из клуба, и запаниковала. Света лежала на полу, ее лицо было разбито в кровь, она была без сознания, кожа очень бледная и мокрая от пота. Разбудили родителей, которые сразу же вызвали «скорую помощь». Отец Инны сказал: «У нас девочка, которой очень плохо. Я не уверен, что опа дышит!» Когда приехали медики, у моей дочки еще был слабый пульс, но вернуть ее к жизни не удалось. В 9.10 28 декабря они констатировали смерть. Врачи утверждают, что организм нашей девочки просто не справил- ся с тем ужасающим количеством алкоголя, которое она выпила в те- чение часа. Ни Инна, ни ее родите- ли не отвечали на мои телефонные звонки, и стало понятно, что су- дебное разбирательство - это наш единственный шанс узнать, что на самом деле произошло. И, хотя кар- тина событий нам более или менее ясна, вопросы остаются до сих пор. Почему Инна не позвонила нам или хотя бы не разбудила родителей, ког- да поняла, что Свете плохо? Почему не вызвала «скорую», а стала просить помощи у друзей? Почему спокойно легла спать, оставив подругу в беде? Иногда я думаю, что лучше бы все это случилось на улице: там по крайней мере кто-то мог бы увидеть мою дочь и вызвать врачей или спасателей. Наше судебное разбирательство продолжается до сих пор, хотя похо- же, что мы вряд ли добьемся чего-то ВОПРОСЫ ЮРИСТУ ЮЛИЯ МЕШКОВА, генеральный директор юридического бюро Virtus-Lex 1Что грозит продавцу, который продал алкоголь подростку? Должностным лицам грозит штраф в размере от двух до трех тысяч рублей, юриди- ческим лицам - от двадцати до тридцати тысяч. Но уже предложены поправки в законодательство, которые существенно ужесточат ответственность. Согласно законопроекту, физическим лицам за продажу алкоголя несовершеннолетним грозит штраф от 3 до 5 тыс. руб., юридическим - от 80 до 100 тыс. руб. Также может пос- ледовать приостановление деятельности организации на 90 суток. Если не подейс- твуют такие меры и продавец повторно нарушит закон в течение года, его лицен- зию аннулируют, а помимо штрафа могут осудить на год исправительных работ и наложить запрет на работу в торговле сроком до 3 лет. 2 Что грозит ребенку, ко- торый купил алкоголь? Если просто купил, то ниче- го. А если купил и пьет, то подростка могут привлечь к ответственности. Причем за детей 16 лет отвечают роди- тели, и именно им придется заплатить штраф в размере от трехсот до пятисот рублей. Дети от 16 до 18 лет отвечают в этой ситуации за себя сами и могут быть оштрафованы на сумму до 700 рублей за употребление крепкого алко- голя в общественном месте. ЗКак быть, если на ваших глазах продают алкоголь несовершеннолетним? Есть несколько вариантов. Жалобная книга - можно сделать запись о том, что вы стали очевидцем продажи ал- коголя несовершеннолетне- му. Кроме того, можно обра- титься в Роспотребнадзор, в Государственную инспекцию по торговле, качеству това- ров и защите прав потреби- телей или в милицию. 4 Могут ли родители да- вать дома алкоголь не- совершеннолетним детям? Родители должны знать о том, что вовлечение несовершен- нолетнего в употребление алкогольных напитков - на- казуемое деяние, за которое может быть наложен штраф. 5 Могут ребенка забрать в милицию за то, что он пьяный ходит по улице? Конечно, могут. За появле- ние на улицах, стадионах, в скверах, парках и обществен- ном транспорте в состоянии опьянения, оскорбляющем человеческое достоинство и общественную нравствен- ность, подростка могут даже арестовать на срок до пят- надцати суток. В любом слу- чаем, после такого правона- рушения, всем, и до 16 и пос- ле, придется придти вместе с родителями на комиссию по делам несовершеннолетних, всех уличенных в распитии автоматически ставят на учет в ОДН ОВД и КДНиЗП. ИЮЛЬ 2011 Ц www.domashnyochag.ru 113
м вашасемья существенного. Перед лицом закона родители Инны практически чисты: ведь они разрешили девочкам выпить всего по одному бокалу шампанского и «понятия не имели, чем они зани- мались, когда родители ушли спать». А как только узнали, что Свете плохо, вызвали «скорую». Максимум, что им грозит, - символический штраф. Я понимаю, что это выбор, кото- рый сделала моя дочь. Можно ли тут искать виноватых? Не знаю. До сих пор я иногда просыпаюсь по ночам и мне кажется, что все слу- чившееся - просто кошмарный сон. Ведь моя девочка никогда не была ху- лиганкой! Она хорошо училась, она слушалась нас с отцом... Ее подруги сказали мне, что они и раньше пили «в своей компании». Мы ничего не замечали. Значит ли это, что я сама пропустила момент, когда мою дочку можно было спасти? Никто не смо- жет ответить на эти вопросы. Толь- ко хочу сказать тем, чьи дети живы и благополучны: не спускайте с них глаз! Не переставайте проверять, все ли с ними в порядке, не думайте, что они уже взрослые и ответственные. Они - все еще дети и в любой момент могут попасть в беду... ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ Молодые люди часто практикуют сочетание алкогольных и энер- ОПАСНО! г гетических напитков. При значительных объемах «энергетиков» происходит уси- ление кардиотоксического эф- фекта спиртного. Мало того что сердечная мышца отравлена алкоголем, ее еще подстегива- ют стимуляторы. У подростков, склонных к вегетососудистой дистонии по гипертоническому типу, подобное сочетание может спровоцировать повышение ар- териального давления, тревогу, приступы агрессии. ЭТО ВАЖНО ЗНАТЬ АЛЕКСЕЙ НАДЕЖДИН, 1рач-нарколог к. м. н. руководитель отделения Национального научного центра наркологии Минздравсоцразвития России Почему возникает алкоголизм у подростков? Генетики утверждают, что нет гена, однозначно определяющего развитие алкоголизма, а существует целая группа факторов, оп- ределяющих ту или иную степень склонности к пьянству. Насле- дуется не алкоголизм как заболевание, а особенности реакции личности на алкоголь, которые при одном типе могут приводить к быстрому формированию и развитию пьянства, а в другом - за- щищать человека от алкоголя. Очень важен пример родителей. Если родители не алкоголики, но не могут отказать себе в спирт- ном, любят шумные компании и не считают нужным скрывать это от детей, они оказывают им медвежью услугу. У ребенка форми- руется устойчивый стереотип «настоящего отдыха». Необходимо научиться слушать и понимать своих детей, добить- ся высокой степени доверительности и искренности в ваших отношениях. Тогда, когда у ребенка возникнут заботы, сомне- ния, тревоги, он поделится ими с вами, а у вас, в свою очередь, появится возможность скорректировать ситуацию на достаточ- но раннем этапе, не доводя дело до более серьезных проблем, включая злоупотребление алкоголем. Родителей можно условно разделить на два лагеря: первые строго следят за тем, чтобы ребенок вообще не пил алкоголь, другие считают: пусть он лучше попробует дома, чем в подво- ротне. Какой подход правильный? Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) безоговорочно считает алкоголь ядом и даже отказалась от определения мини- мального количества алкоголя, которое можно выпить без вреда для здоровья. Эксперты ВОЗ считают, что дети, то есть лица 114 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
вашасемья до 18 лет, алкоголь пить не должны. Я полагаю, что чем позже человек в своей жизни попробует алкоголь, тем лучше. Научные исследования однозначно установили факт связи раннего зна- комства со спиртным с развитием алкоголизма в будущем. На какие напитки чаще всего подсаживаются дети? К сожалению, алкогольная индустрия неявным образом, с ис- пользованием определенных рекламных технологий, позициони- рует часть своей продукции как ориентированную на подростков и молодежь. Это, прежде всего, слабоалкогольные коктейли, смеси, состоящие из кофеина и алкоголя, различные сорта пива. У таких напитков привлекательная упаковка, более ярко выра- женные вкусовые качества. У многих из них неприятный вкус этилового спирта маскируется большим количеством сахара и фруктовых эссенций, а углекислый газ ускоряет всасывание эти- лового спирта в желудке, что приводит к быстрому опьянению. Несмотря на то что эти напитки называют слабоалкогольными, алкоголя в них вполне достаточно для достижения выраженного опьянения. В четырех банках обычного пива содержится столько же алкоголя, сколько и в половине бутылки водки. Какие симптомы сигнализируют о том, что у ребенка развивается алкогольная зависимость? • Сильное влечение или потребность к приему алкоголя. • Отсутствие способности управлять приемом алкоголя - выпива- ется не сколько хочется, а сколько есть в наличии, а само пьянст- во возникает сразу же, как только возникает доступ к алкоголю. • «Похмелье», которое выражается в настойчивом желании наут- ро «поправить свое здоровье», характерно скорее для взрослых. • Количество употребляемого спиртного неуклонно возрастает. • Смена характера, увлечений. Выпивка заслоняет собой все ранее существовавшие интересы. Какие могут быть последствия для здоровья подростка? Алкоголь - сильнейший клеточный яд. Он влияет практически на все органы и системы организма, и в первую очередь - на головной мозг. Подростковый возраст - это возраст стремитель- ного усвоения информации об окружающем мире, выработки навыков общения с ним. Даже если привязанность к алкоголю или пьянству удается побороть, то компенсировать упущенное в детстве получается далеко не всегда. В результате вся жизнь складывается не так успешно, как могла бы. Кроме того, статис- тика свидетельствует о том, что пьяницы не только совершают преступления, но и часто становятся их жертвами. Дети должны понимать: пьяный человек - себе не хозяин. II] фото: fotobank/oetty Телефон для детей и родителей f 8-800-505-75-75 Всероссийская бесплатная горячая линия W по вопросам лечения алкоголизма РЕБЕНОК И АЛКОГОЛЬ ЕЛЕНА МЕЛЬЦЕР, главный редактор сайта алкофакт.ру • Бывает, что родители гово- рят: «Мы делаем для ребенка все, а он!..» Но под словом «все» чаще всего имеют в виду материальную часть вопроса. Покупают ребенку дорогую одежду, игрушки, компью- теры. Но самого главного - любви, тепла, внимания - ребенок недо- получает. Родителям некогда, они зарабатывают деньги, устают. Та- кой ребенок - прекрасная мишень для более взрослых «друзей». Осо- бенно если у него есть деньги на карманные расходы. Но откупиться от ребенка и дать ему все - это не одно и то же. • Чтобы не допустить подобного, главное - понимать, как построен день ребенка. Чем он занят? Куда ходит? Кто его окружает? • Есть первые звоночки, которые должны насторожить, показать: с ребенком что-то не так. Он стано- вится скрытным, норовит быстрее прошмыгнуть в свою комнату. Ме- няются поведение и внешний вид. Начинаются вранье и проблемы с деньгами, снижается успевае- мость. Например, ребенок постоян- но теряет мобильный телефон. Ро- дители покупают новый, но через несколько дней он опять пропадает. Многие родители запускают этот процесс, ж. ИЮЛЬ 2011 Ц www.domashnyochag.ru 115
ИНСТИТУТ Высшее женское образование ДОМАШНЕГО ОЧАГА Independent Media www.indo.goodhouse.ru 8 (916) 403-8336 г. Москва, St- ул. Полковая, дом 3, стр. 1 Sanoma Приглашаем вас В ИНСТИТУТ * НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ: ВЕДУЩИЕ СПЕЦИАЛИСТЫ, ШЕФ-ПОВАРА РЕСТОРАНОВ, ТЕЛЕВЕДУЩИЕ И ЗВЕЗДЫ ШОУ-БИЗНЕСА ♦ ДНИ РОЖДЕНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ } И ДЕВИЧНИКИ ДЛЯ МАМ ♦ МАСТЕР-КЛАССЫ ПО КУЛИНАРИИ, РУКОДЕЛИЮ, ПСИХОЛОГИИ, МАКИЯЖУ, ФЛОРИСТИКЕ / /’ И ДРУГИЕ ♦ ОРГАНИЗАЦИЯ ПРАЗДНИКОВ И МЕРОПРИЯТИЙ РЕКЛАМА
доминтерьери Г Л ПРАКТИК АДДОМАШНЕГО КОМФ^ОРТА РАЗУМНЫЙ ПОДХОД Выходной день Забудьте о домашних хлопотах, отложите дела и отправляйтесь за город, на природу. А чтобы не тратить время на сборы и не создавать ненужной суеты, заранее подумайте о том, что вам может пригодиться во время поездки. СОДЕРЖАНИЕ l-SS—S5&*^ __ • Разумный подход: выходные на природе • Идеи декора: выбираем шторы • Отдых за городом: садовая мебель • Ароматические саше
1доминтсрьср Полная ГОТОВНОСТЬ Что собрать зара- нее и как быстро устранить пос- ледствия поездок. 1 Дорожная сумка Сложите в нее самое не- обходимое, чтобы при любом удобном случае просто взять ее с собой. • Надежный солнце- защитный крем - тот, который не протечет в дороге. Выбирайте средство в виде спрея или положите обычный тюбик в плотный пакет. • Пустая косметичка пригодится, если вам за- хочется путешествовать налегке. В нее поместятся мобильный телефон и ко- шелек, а остальное мож- но оставить в машине. • Запасное белье Почему-то многие о нем забывают... • Карабин для ключей Используйте его, чтобы искать клю- чи в сумке или рюкзаке в самый неподходящий момент. 2 Время обеда Уложите эти вещи в корзину для пикника, и вы сможете удоб- но расположиться и перекусить там,где захочется. • Столовые приборы Одноразовые пластико- вые тарелки, конечно, удобны, ведь их не нужно мыть. Но, если подумать об экономии и экологич- ности, недорогая небью- щаяся посуда подойдет больше. Она не размок- нет и не деформируется, да и есть из такой посуды приятнее. • Влажные салфетки пригодятся, чтобы про- тереть руки, пятна или посуду после еды. * Виниловая скатерть - чтобы накрыть столик в парке или постелить ее на траве (для этой цели подойдет и ста- рая шторка для душа). • Антимоскитные свечи защитят вас от назойливых гостей в течение нескольких часов. 3 В багажнике машины Вам совсем не помешают: - Средства первой помощи К стандартному аптечному набору до- бавьте упаковку надеж- ного водонепроницае- мого пластыря и пинцет (удалить занозу). * Детская присыпка Тальк поможет смахнуть с кожи прилипший песок, прежде чем тот попадет в салон машины. А ще- точка пригодится, чтобы почистить ваши вещи. • Старая корзина для белья - самая подходя- щая емкость для пере- носки багажа из дома Самое необходимое Всегда берите с собой плотные мешки или закрывающиеся пакеты, чтобы складывать мокрые купальники и грязные вещи после пикника. СУМКА- ХОЛОДИЛЬНИК Как быстро и правильно ее собрать Следуйте логике I То, что вы планируете съесть в первую очередь, должно лежать сверху. Скоропортящиеся и сырые продукты сложите на дно. Охлаждение | Аккумуляторы холода действуют дольше, чем кубики льда. Вмес то них можно использовать пакеты из-под молока, налив и заморозив в них воду. Не размораживайте еду | Заморозьте пакетики с соком на ночь - они будут ох- лаждать другую пищу в контейнере. После пикника не собирайте обратно скоропор тящиеся продукты. Они могли испортиться. в машину и до места выбранного для отдыха. 3 После путешествия • Промойте водой все, что можно мыть, и оставь- те сушиться на солнце. Солнечные лучи предох- ранят вещи от плесени. 118 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
£*•••• Beiersdorf HIVE A ЕЯ БЕЛЫМ ГГСЯ ЧЕРНЫМ СОВ БЕЗ ПЯТЕН НА ОДЕЖДЕ* HIVE А ЗАБОТЫ О КОЖЕ БЕЛО ЧЕРН1 ЗА доимая NIVEA.ru * «НЕВИДИМАЯ ЗАЩИТА» ДЛЯ ЧЕРНОГО И БЕЛОГО эффективно защищает от пота 48 часов, не оставляет белых пятен на черном и препятствует образованию желтых пятен на белом. 5 1
дом интерьер вещей которые будут нужны за городом Мы подобрали удобные и полезные новинки, которые не раз приго- дятся вам летом на даче, сделают отдых комфортным и избавят от лишних проблем. 2 СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ Секрет идеального зеленого салата прост: необходимо подсушивать 1 БОЛЬШЕ ВЛАГИ Дождеватели Polo от Gardena позволят вам сохранить силы и время. Они не требуют внимания и равномерно поливают участок без образования нежелательных лужиц. Дождеватель очень удобно использовать на разных территори- ях, к тому же настройка дальности полива займет считанные секунды. свежую зелень после того, как вы ее промыли. Салат дольше останется свежим и не раскиснет в блюде, если зелень будет сухой. Карусель от Tupperware для просушивания зеле- ни без лишних усилий и за очень короткое время подсушит зелень. Чтобы высушить вымытые лис тья салата, положите их в корзину, закройте крышкой и покрути- те ручку на крышке. 120 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
доминтерьер 3 СУМКА ДЛЯ ШЕСТИ БУТЫЛОК BUILT «Bottle Tote» подойдет для того, чтобы взять с собой холодные напитки на пляж, в парк или на пикник. Сумка сохранит температуру напитков в течение 4 часов и почти не займет места, так что больше нет смысла брать с собой пакеты. 6 БЕЗОПАСНЫЙ ВЕНТИЛЯТОР без лопастей - разра- ботка компании Dyson. Про- филь кольца вентилятора создан на основе принципов гидроаэродинамики, применя- емых, например, в аэрокосми- ческой промышленности. , Компактные камеры фото: potobank/getty. фотостудия SIM 4 OLYMPUS XZ-1 Камера с од- ним из самых ярких объективов получила награду влиятельной независимой ассоциа- ции в области фотогра- фии в Европе TIPA как «Лучшая компактная камера для професси- оналов». Самой важ- ной деталью является сенсор размером 1/1,63 дюйма, светочувстви- тельная область кото- рого в 2 раза больше, чем у других компакт- ных камер. При низком освещении камера автоматически настраи- вает чувствительность. Двойная стабилизация изображения и под- светка автофокуса гарантируют резкие и 5 SAMSUNG FULL HD Практичная и легкая в использовании видеокамера, которая способна определять положение в пространс- тве и переворачивать изображение на экране просмотра. Габариты и вес камеры позволят вам носить ее с собой в обычной сумке. В каких условиях съемки вы бы ни находились и какой рукой ни привыкли бы пользоваться, эта мини- атюрная видеокамера превратит видеосъемку в настоящее удовольс- твие. Samsung HMX-Q10 предлагает самую удоб- ную систему управления камерой. При открытии ЖК-экрана видеокамера автоматически вклю- БЕЗ НАСЕКОМЫХ Если вы собираетесь обедать на свежем воздухе, помести- те недалеко от вашего стола элек- трический вентилятор. Он поможет за минуту разогнать назойливых насекомых, которые все время вьются вокруг стола. После обеда не забудьте занести вентилятор обратно в дом. качественные снимки без необходимости ис- пользовать вспышку. чается, а при повороте дисплея - переходит в режим воспроизведения. КОРЗИНА ДЛЯ ПИКНИКА Плетеная корзина с удобной посудой поз- волит с комфортом отдохнуть на природе и красиво сервировать обед на свежем возду- хе. В комплекте есть даже солонка, перечница и открывалка для напитков (Emile Marqu). ИЮЛЬ 2011 Д www.domashnyochag.ru 121
1доминтерьер Практичное Решение ПОМОГАЕМ СПРАВИТЬСЯ С ПОВСЕДНЕВНЫМИ ДЕЛАМИ Вместо косметички Подставка для зубных щеток прекрасно подой- дет для косметических кисточек. Щетина не деформируется, а найти нужную кисточку станет проще и быстрее. ДВОЙНАЯ ПОЛЬЗА ЛАСТИК рюкзак Пришло, наконец, время, когда можно привести в порядок рюкзак вашего ребенка. Не важно, возьмет ли он его с собой в летний лагерь или забросит до начала нового учебного года. СНАЧАЛА ПРОВЕРЬТЕ ЗАТЕМ ПОЧИСТИТЕ жет ли рюкзак выдержать еще один учебный год? Если заедает молния, поможет кусочек мыла или свечи. Ис- пользуйте большие скрепки, чтобы заменить язычок мол- нии. Починить разошедшиеся швы или подшить лямку мож- но с помощью зубной нити. быстрый способ - вывернуть рюкзак наизнанку над му- сорным ведром. Вычистите грязь и пыль мягкой щеткой, особенно из области швов. Намочите тряпку в теплой мыльной воде и протрите внутри и снаружи. Сполосни- те водой и просушите. Эта незаменимая для рисования и чистопи- сания вещь стирает не только помарки в тетра- дях. Ластик способен от- тереть темные полосы, которые остаются на де- ревянном полу от резиновой подошвы, а еще он пригодится для кожаных сумок и обуви. фото: veer, j muckle/studio d. philip friedman/studio d • Используйте влажные очищающие салфетки, к при- меру, Amway home L.O.C. (для удаления пятен с поверх- ностей изделий, окрашенных стойкими красителями). Салфетки не оставляют пятен. темные с сугльк и ьйуыл www.domashnyochag.ru ИЮЛЬ 122
дом интерьер Декора ' ' СОВЕТЫ ПО ОФОРМЛЕНИЮ ДОМА Украшения - на стену! Хранить бижутерию можно не только в шкатулке. Чтобы сделать такую вешалку для украшений, подбе- рите симпатичные дверные ручки и обычную доску. Отметьте места, где будут располагаться ручки, и просверлите отверстия. Затем ошкурьте поверхность доски и аккуратно обрежьте уголки. Прикрутите ручки и повесьте на стену. ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ СТАНЕТ УЮТНЕЕ И ЯРЧЕ Невероятное разнообразие наволочек, скатертей, полотенец и других аксессуа- ров в исполнении Yves Delorme добавят вашему дому изысканности, а атмосферу сделают легкой и воздушной. Летняя коллекция тексти- ля и аксессуаров поможет оформить интерьер в лучших традициях французского Прованса! ВОПРОС I КАК ВЫБРАТЬ ШТОРЫ? Bi Сейчас я занимаюсь подбором штор I для гостиной. Как лучше подойти к этой задаче? На что можно ориентироваться помимо цветовой гаммы? ФОТО: ANDREW MCCAUL, СТИЛЬ: LAURA FENTON Архитектор Ольга Фреймам (бюро IL Centro Nuovo): Функция штор состо- ит не только в том, чтобы прикрыть окно. С помощью формы крепления карниза можно сымитировать отсутствующие ар- хитектурные формы, например, оконные арки. А если хотите следовать наиболее актуальной тенден- ции, то она состоит в сочетании традици- онных классических форм и ультрасовре- менных материалов. К примеру, шторы с довольно пышными фалдами и драпиров- кой, выполненные из ткани, имитирующей нарочито простой материал - холст. Таким образом, возникает контраст формы и фактуры, дающий очень инте- ресный эффект. При выборе ткани для штор нужно исхо- дить из практических требований: они не должны выгорать на солнце, но необходи- мо, чтобы ткань легко драпировалась и выдерживала мно- жественные чистки. ИЮЛЬ 2011 г. www.domashnyochag.ru 123
за городом '-W 1+ШИ Патио (исп. patio) - открытый внутренний дворик жилого помещения
Ярким контраст Как превратить открытую площадку рядом с домом в уютное место, откуда не захочется уходить. Если ваш внутренний дворик выгля- дит слишком скучно и уныло, добавьте новых красок, расставив мебель ярких контрастных оттенков, которая сразу оживит пространство. Привычные на первый взгляд предметы - декоратив- ные подушки на стулья или скамейки, светильники для сада, растения в деко- ративных кашпо - превратят ваш дво- рик в идеальное место для отдыха. МАЛЫЕ ФОРМЫ Декор для сада Иногда небольшая деталь способна изменить настро- ение и сделать сад непов- торимым. Подойдут симпа- тичные фигурки, посуда, керамические горшки, не- обычные камешки, ракуш- ки, клетка для птиц и дру- гие оригинальные вещи. ИЮЛЬ 2011 www.domashnyochag.ru 125
интерьер Особая атмосфера Комментирует Наталья Демьянченко. владелица салонов «Интерьерная лавка» • Новая жизнь старых вещей Не секрет, что очарование дачной жизни придают детали: колокольчики, симпатичные ведерки, кашпо и фонарики. А если попробовать и подыскать что-нибудь из подручных материалов, давно забытые вещи обретут новую жизнь. К примеру, можно посадить незабудки в чугунный утюг, а ромашки - в большую плетеную корзину, использовать простые стеклянные банки в качестве подсвечников и уст- роить настенный фонтанчик из старого кашпо. • Важные детали Сейчас можно найти не только функциональные предметы для сада, но и очень душевные. Например, устройство для хранения шлангов, сделанное в виде улитки, петушки с клипсами в качестве утяжелителей скатерти, даже ловушка для ос, замаскированная под красивую стеклянную буты- лочку, чтобы ничто не мешало пить чай с вкусным вареньем, сваренным из собственных ягод. www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011

jom интерьер Современная эстетика МЕБЕЛЬ ИЗ СИНТЕТИЧЕСКИХ ВОЛОКОН на основе полипропилена и по- лиэтилена обладает рядом уникальных свойств. Материал устойчив к пе- репадам температуры, химическому воздействию и деформации, к тому же легко обрабатывается и моется. (На фото: диван из коллекции Urban.) ВЫБОР САДОВОЙ МЕБЕЛИ Вы задумались о покупке уличной мебели, но не знаете, чему отдать предпочтение? Мы расскажем о преимуществах и недостатках наиболее распространенных материалов. Алюминий ПЛЮСЫ Не будет ржаветь и блек- нуть, особенно ес- ли нанесено защит- ное порошковое покрытие, очень легкий, удобно передвигать. МИНУСЫ Качест- венные комплекты стоят не дешево. СОВЕТ Чистите мыльной водой. Синтетика ПЛЮСЫ Мебель из синтетических материалов легкая и довольно долго- вечная. МИНУСЫ Боль- шинство моделей занимают доволь- но много места. СОВЕТ Выбирайте моющиеся мате- риалы, которые не боятся непогоды. Дерево ПЛЮСЫ Хорошее крепкое дерево не так нагревается на солнце, как плас- тик или металл. МИНУСЫ Зимой мебель нужно хра- нить в помещении и лучше не остав- лять под дождем. СОВЕТ Краска или герметик помогут защитить от влаги. Пластик ПЛЮСЫ Самая дешевая и очень мобильная мебель. МИНУСЫ Не так долговечна, как другие материалы, и выглядит не так привлекательно. СОВЕТ Чтобы ме- бель со временем не тускнела и не крошилась, храни- те ее в помещении. Металл ПЛЮСЫ Очень долговечен и про- чен, прекрасно смотрится. МИНУСЫ Если он не покрыт специ- альной пропиткой, может проржаветь. СОВЕТ Чтобы избежать образо- вания ржавчины, покрывайте специ- альной пропиткой. фото: courtesy of lowe's, fotobank/getty 128 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
дом интерьер Стойкая и долговечная Мебель из балау отлично подойдет для сада, так как счи- тается одной из самых стойких. Благодаря содержанию особых смол, древесина балау обладает высокой устойчи- востью к различным грибкам, гниению и вредным насеко- мым. Уход за мебелью довольно прост, достаточно иногда протирать поверхность влажной тряпкой. (Комплект мебе- ли из балау Tanducduy - «Твой Дом», 19990 руб.) ИННОВАЦИЯ Не иаскирдо а уничтожает запахи НА ЗАМЕТКУ НОВИНКА Цветы Не маскирует, а уничтожает запахи Благодаря уникальной технологии АтЫ Риг Воздушный находит, захватывает и уничтожает неприятные запахи, оставляя в воздухе необыкновенную свежесть. Ambi риг ВТОРАЯ ЖИЗНЬ Со временем любая мебель теряет свой вид, тускнеет или начинает ржаветь. Чтобы ее обновить, покрасьте металли- ческие столы и стулья краской по металлу. Замените сиденья, сшив новые чехлы из двойного слоя плот- ной холщовой ткани. Для этого разберите стул, снимите старый чехол, а затем, исполь- зуя его как образец, сделайте выкройку. АтЫ Риг Воздушный - дышите свежим воздухом! воздушный 129
дол шнтсрьср Практика комфорта в формате Новости, советы и рекомендации для тех, кто любит свой дом. ЯРКИЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ Компания LG выпустила се- рию телевизоров Cinema 3D с выдающимся качеством изображения, лишенным пе- рекрестных помех и мерцания! Системы ионизации и очистки воздуха 0 КОМПАКТНЫЙ ПЛАЗМЕННЫЙ ИОНИЗАТОР Virus Doctor от компании Samsung Electronics позволяет избавиться от 99% вредоносных организмов. Технология S-Plasma ion уничтожает Новые объемные арома- ты от Air Wick создаются по правилам «высокой парфюмерии». вирусы и бактерии, нейтрализует аллергены и при этом совершенно безопасна для человека. Используя керамический и угольный электроды, Virus Doctor насыщает воздух ионами водорода, кислорода и гид- ропироксидными радикалами НОО-. 0 ВОЗДУХООЧИСТИТЕЛЬ SAMSUNG с функцией увлажнения способен распылять сверхмалые частицы воды размером около 0,7 мкм, обеспечивая оптималь- ное и равномерное увлажнение воздуха и создавая идеальный микроклимат в доме. В составе ароматических ком- позиций Air Wick используются только высококачественные и натуральные ингредиенты. Так, в линии Touch of Luxury пред- ставлены ароматы, куда может входить до 10 различных ингре- диентов! А в новом поколении аэрозолей Air Wick «100% Чис- тый Воздух» жидкий газ бутан заменен на натуральный очи- щенный воздух и ароматичес- кая формула основана на воде. ПОКУПКА LENOVO IdeaPad U260 идеально подойдет для всех, кто любит путешествовать или предпочитает работать с компьютером вдали от офиса. Компактный и легкий, при массе 1,36 кг и толщине около 18 мм, ноутбук оснащен процессором Intel Core 17 со сверхнизким энергопотреблением, 4 гигабайтами оперативной памяти и жестким диском емкостью 320 Гбайт. ooto:fotobank/gett' 130 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
Инновационная технология Есо Bubble быстро преобразует моющее средство в особую пену, которая поступает в барабан Diamond”, мгновенно проникает в суть ваших вещей и даже при 15 градусах отлично отстирывает деликатные ткани, не повреждая их. Единая служба поддержки: 8 800-555-55 55 (звонок по России бесплатный), www.samsung.com Стиральная машина Samsung с технологией Есо Bubble*. Гарантирует проникновенную стирку.
Предложение для подписчиков! Подпишитесь на кулинарную серию «Легко готовить!» COLG011146 реклама Кулинарная серия «Легко готовить!» - это 11 сборников рецептов, каждый из которых - превосходное практи- ческое пособие по кулинарии! • Обед & Ужин • Пироги & Выпечка • Застолья & Праздники • Мясо & Птица • Торты & Печенье • Постно & Полезно • Шашлык & Гриль • Салаты & Овощи * Соленья & Варенье • Рис & Паста • Супы & Соусы Первые 50 человек, подписавшиеся на все 11 томов, получат в подарок кухонную ска- терть от компании ТАС! Скатерти способны лю- бую кухню сделать более уютной. Коллекция для кухни ТАС - отличное дополнение для гостиной и столовой. Подпишись на всю кулинарную серию и сэкономь 500 рублей! ПОДПИСАТЬСЯ ЧЕРЕЗ РЕДАКЦИЮ ОЧЕНЬ ПРОСТО: Тел.: (495) 232-9251 (10.00-13.00 по московскому времени). Факс: (495) 232-9282, e-mail: podpiskaco&imedia.ru Как подписаться: Заполните купон. Перечислите деньги на наш рас- четный счет через Сбербанк по при- веденной квитанции или используй- те ее как образец для заполнения бланка почтового перевода. Отправьте купон и квитанцию об оплате (или их копии) по адресу: Россия, 127018, Москва, а/я 159, отдел подписки на кулинарную серию «Легко готовить!» По эл. почте: podpiska ajimedia.ru или по факсу: (495) 232-9282 Я хочу подписаться на кулинар- ную серию «Легко готовить!»: □ на 1 выпуск и заплатить 230 руб. □ на 5 выпусков и заплатить 1000 руб. □ на 11 выпусков и заплатить 2200 руб. Кассир ООО «Фэшн Пресс» пол/чвтеп> платежа р/с 40702810901001001802 Расмвтмый ОМв!_________________________ В ИНГ Банке (Евразия) ЗАО г. Москвы, БИК 044525222, 30101810500000000222 косоесгоидсмтскии сот _________________________ Иавити£мша«>»ый ** ИНН 7743002018 Ппатыыитк ООО «Фэшн Пресс» Ржхп.мййс .0. р/с 40702810901001001802 В ИНГ Банке (Евразия) ЗАО г. Москвы, БИК 044525222, коррвохиавитп^с^т^ к/с 30101810500000000222 ИНН 7743002018 фвыглир и, о, адрес г.-аталы.икл ФИО Индекс Область Город Улица Дом Корпус Квартира Тел. Дата рождения / /19 E-mail: @ B«v, tnrexa C'.wa Подписка на кулинарную серию «Легко готовить!» на выпусков Платшьо** Цены действительны только по России КВИТАНЦ/Я Кассир Вас интересует международная подписка, прямая доставка в офис по Москве или оплата кредитной картой? Просто позвоните нам или отправьте e-mail.
вашижизнь фото: Philip friedman/stuoio d В ГАРМОНИИ С СОБОЙ И ОКРУЖАЮЩИМ МИРОМ дали от проблем Планируя летний отдых, мало кто предполагает, что все пройдет не лучшим обра- зом. И виноваты окажутся совсем не туроператоры. Речь о трудностях, которые возникают в общении с теми, с кем мы отправляемся в от- пуск. Как не испортить отдых вдали от дома, рассказывает семейный психотерапевт Инна Хамитова. 133
вашажизнь Курортный дуэт Ольга, 35 лет: Как же я ревновала моего мужа, ког- да мы впервые поехали отдыхать вдвоем, без детей! Мне постоянно казалось, что он только и делает, что оценивающе осматривает пляж в по- исках девушек с хорошей фигурой и привлекательной внешностью. Надо признаться, что до этого я не замеча- ла в нем задатков плейбоя. Сначала меня эта любознательность если и раздражала, то немного, но с каждым днем сила моей ненависти к нему и всем представительницам слабого пола, на которых он обращал внима- ние, росла прямо пропорционально количеству дней, проведенных у моря. Я бесконечно пилила его, дела- ла ему замечания, злобно комменти- ровала проходящих мимо девушек... Меня даже стали раздражать неко- торые его бытовые привычки, к ко- торым дома я относилась спокойно, скажем, он не завинчивает тюбик зубной пасты. В конце концов мое раздражение вылилось в некрасивую сцену с выяснением отношений. Мы тогда разругались в пух и прах! Но не хотелось портить долгожданный от- пусксклоками, мы выпустили пар и заключили пакт о ненападении до Москвы. Вернувшись домой, мы об- судили наши претензии друг к другу и помирились. Все последующие от- пуска мы почти не ссорились. Нередко семья, обремененная мно- жеством забот, невыясненными об- стоятельствами, невысказанными обидами, откладывает в долгий ящик выяснение отноше- ний из-за нехватки времени или потому, что его (время) жалко тратить на эти разби- рательства. А на отды- хе, наконец,супруги или партнеры предо- ставлены сами себе, у них много свободного времени. Отпуск чре- ват еще и тем, что, пос- ле того как люди отоспятся, первые несколько дней (речь идет о жителях крупных городов) эти накопленные, но непроговоренные обиды выпол- няют роль фильтров, через которые мы начинаем смотреть на поведение своего партнера. Нас могут обижать ничего не значащие детали, которые при другом раскладе не вызвали бы никакого неудовольствия. Кроме того, много работающие люди, у которых есть свои дела, хобби, увле- чения, так или иначе находят опти- мальную дистанцию для общения На отдыхе привычная дистанция между партнерами сокращается друг с другом - достаточно большую, так как они не так сосредоточены друг на друге. В отпуске происходит сближение, то есть они по воле обсто- ятельств вынуждены сосредоточить- ся друг на друге. И такое сокращение дистанции не проходит безобидно. В результате отношения в паре ста- новятся все напряженнее - проявля- ются накопленные ранее обиды. А от близости, к которой супруги не при- выкли, они ощущают дополнитель- ный дискомфорт. И получается, что супруги или партнеры, которые с не- терпением дожидались отпуска, меч- тали побыть вдвоем, вдруг начинают ссориться. Причина тому, повторюсь, в том, что между ними есть непрого- воренные обиды, отложенные в дол- гий ящик. Ведь, когда их нет, и люди хотят и могут быть вместе, для них отпуск - прекрасное время побыть вдвоем, получить от этого удовольствие. Другая возможная при- чина конфликта - жене хочется активно отды- хать, ходить на экскур- сии, а муж устал и меч- тает поспать у бассейна или в номере. И вот тут вроде бы поле боя - наш стиль отдыха: как мы будем отдыхать. Для постороннего человека все понятно - это конфликт интересов. На самом деле это конф- ликт власти. Партнеры решают, как будет строиться их отдых: «По-твое- му или по-моему?» Если в паре нет конфликта влас- ти, то проблема легко решается: до- пустим, первую педелю загорают па пляже, а вторую - выезжают на экс- курсии. Или один отдыхает пассивно, а второй - активно и познавательно. В этом случае пара сосредоточена на решении конфликта власти. И в та- кой ситуации нет каких-то готовых истин. Кому-то нравится сидеть на берегу моря, смотреть вдаль и меди- тировать. И чем это хуже, чем разгля- дывать развалины? «Правильных» и «неправильных» вариантов отдыха просто нет! СОВЕТЫ Как избежать конфликта? 1 Когда партнер разглядывает дру- гих, воспринимайте это так, буд- то он рассматривает произведения искусства. *' Не считайте, что только ваше мнение правильное и только вы знаете единственно возможный спо- соб проведения досуга. Если партнер хочет сидеть на берегу или, наоборот, ежедневно ездить на экскурсии, на- верное, у него есть какие-то здравые аргументы и внутренняя потребность отдыхать именно так. Не думайте, что он действует наперекор вам, он просто прислушивается к себе. Он, возможно, соскучился, сидя дома, по активности. Или, наоборот, безумно переутомился на работе и сейчас ему для восстановления необходим спо- койный отдых. • Прислушайтесь к партнеру и пос- тарайтесь пойти на компромисс. Это не значит, что вы должны лежать, изнывая, на берегу моря, когда так хочется съездить в город на шопинг. 134 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
вашажизнь Для этого совсем не требуется про- гибаться или полностью подчинять- ся партнеру. Речь идет о взаимных компромиссах, когда каждому надо лишь чуть-чуть подвинуться, пойти навстречу друг к другу. Признайтесь себе, что в ваших отношениях существуют оп- ределенные болевые точки. И они неизменно проявляются на отдыхе. Попробуйте решить все проблемы «на берегу» - до отпуска. Прогово- рите их и только после этого пус- кайтесь в плавание. У альпинистов есть золотое правило - никогда не заниматься выяснением отношений, когда началось восхождение. Более того, если возникает конфликт влас- фото: fotobank/getty ти и кто-то вдруг заявляет о своих лидерских амбициях, ему стоит пре- доставить желаемое, а разбирать- ся друг с другом уже после спуска. Возможно, это странное сравнение, но то же самое работает и в случае, когда вы решили провести отдых вдвоем: оставьте все выяснения на до или после отпуска. Детская комната Ирина, 38 лет: У нас каждый отпуск, который мы проводим всей семьей, превращает- ся в какой-то кошмар. Мы с мужем не можем прийти к согласию, когда речь заходит о том, чем занять нашу дочь. Удивительно, но муж только на отдыхе проявляет живейшее участие в этом, в остальное время ее учебой, дополнительными занятиями, тем, что она ест и во что одевается, зани- маюсь исключительно я. А тут выяс- няется: все мои представления о том, как должна отдыхать и выглядеть наша дочь, неправильные! Первые дни мы еще как-то воздерживаемся от споров, но потом превращаемся в бурную итальянскую семейку, кото- рая скандалит прилюдно, не стесня- ясь ни дочери, ни окружающих. Муж полагает, что дочке нужно ездить на экскурсии и даже на пляже читать книги из школьной программы! А мне ее жалко, она и так весь год учи- лась, не поднимая головы от учебни- ков, и мне лишать ее полноценного отдыха у моря совсем не хочется. Ни в коем случае не выясняйте отношения в присутствии ребенка Когда семья с детьми оказывается на отдыхе, она также подвергается испытаниям. Ведь в обычной жизни в семье есть своя расстановка сил: жена в ответе за хозяйство, за ребен- ка, это ее епархия, сфера ее власти. И тут вдруг к процессу подключа- ется муж, который, оказавшись на отдыхе, начинает комментировать решения жены, проговаривать свое видение ситуации. В этом случае в семье - дисбаланс власти. А ребенок, точнее, его жизнь, становится полем боя для супругов. И опять возникает уже знакомая ситуация, когда парт- неры начинают конфликтовать друг с другом. Перед нами семья, у взрос- лой части которой на отдыхе появи- лось время для того, чтобы обсудить свои разногласия, но на этот раз - по поводу ребенка. Конечно, это только повод для кон- фликта, но не его причина. Как было сказано выше, причин может быть несколько - слишком большая отда- ленность между партнерами, борьба за власть или не проговоренные вов- ремя конфликты и обиды. Зачастую родители, не разрешив- шие конфликт власти еще до отпус- ка, неизбежно сталкиваются с ним на отдыхе. сове™ Как избежать конфликта? Постарайтесь так распределить свой отпуск, чтобы у вас остава- лось время не только для родитель- ства, но и для супружества. Узнайте заранее есть ли детский клуб там, где вы собираетесь отдыхать. Если есть, можно на какое-то время отправить туда ребенка. И вспомнить о том, что вы не только любящие родители, но и супружеская пара, которая может по- лучать удовольствие в обществе друг друга. И тут не важно, будет ли это совместная экскурсия или лежание рядом на пляже, заплыв по соседним дорожкам в бассейне или секс. Все выяснения отношений меж- ду супругами не должны про- исходить в присутствии ребенка. В противном случае эта ситуация приравнивается к домашнему пси- хологическому насилию, поскольку ребенок в такой ситуации оказывает- ся очень травмирован. Поэтому, если вы понимаете, что конфликт назрел, оставьте ребенка в детском клубе или в номере, а сами уйдите подальше и сколько угодно разбирайтесь друг с другом. ИЮЛЬ 2011 Д www.domashnyochag.ru 135
вашажизнь На дружеской ноге Наталья, 33 года: Отпуск, проведенный вместе с Ма- риной, моей подругой, разрушил нашу дружбу. Как-то она предложи- ла съездить в Италию небольшой компанией, там снять апартаменты - двухкомнатную квартиру на четве- рых. Да, она пригласила еще двух сво- их приятельниц, с которыми я была знакома. Ничто не предвещало беды. Но уже во время расселения начались проблемы. Одна из нас должна была спать в гостиной на большом диване, а остальные - в небольшой комнате на узких кроватях. У Марины был свой план, который противоречил желанию одной из на- ших компаньонок, которая настояла на своем и ночевала отдельно от нас. Но моя подруга - человек жесткий, властный, она начала изводить де- вушку мелкими и несправедливыми придирками. В общем, мне все это было крайне неприятно. И в какой-то момент я заступилась за эту девушку, вызвав Маринин гнев. Надо ли гово- рить, что наша компания раздели- лась надвое и до конца отпуска мы В отпуске будьте готовы пойти на компромисс с близкими вам людьми так и ходили парами. Был и еще один момент, который накалял обстанов- ку: Марина - жаворонок, а я - сова. И мне приходилось подстраиваться под общий режим, иначе говоря, под распорядок дня, который устраивал мою подругу, но не меня... Раздражение от этой ситуации рос- ло постепенно. Нет, открытых кон- фликтов и ссор не было, мы вместе 81% россиян считает отдых важной частью жизни готовили завтраки, обеды и ужины и даже на пляже занимали друг для друга лежаки. Но отдых был отрав- лен мелкими стычками и выясне- ниями отношений. Когда мы верну- лись в Москву, я перестала общаться с Мариной. С этих пор у меня стойкая аллергия на отдых в компании. На самом деле это критическая си- туация - отдыхать в компании. Одно дело - собираться за столом, чтобы поиграть в преферанс или во вре- мя застолья. Но собрание друзей на отдыхе может оказаться очень не- прочным. Как правило, в любой компании возни- кает то, что называется в психологии «групповые динамические процес- сы», когда друзья начи- нают выяснять между собой соотношение сил, власти. В любой компа- нии есть определенная иерархия: свой лидер и свои так называемые из- гои. Отдых, как и поход, в общем, экстремаль- ная ситуация. Он рас- шатывает группу, и эти процессы, которые дре- мали в обычной город- ской среде, начинают актуализироваться. Как правило, смена лидера происходит именно в таких условиях. Кроме того, даже в семье возникает множес- тво ситуаций, по поводу которых у партнеров разные взгляды. А тут собраны люди, которые не живут под одной крышей, у каждого свои правила, привычки. Естественно, у них на этой почве возникают кон- фликты. Пойдем мы туда или сюда, будем варить на завтрак кашу или обойдемся йогуртом, будем играть в преферанс или пойдем играть в пляжный волейбол, поедем на экс- курсию или позагораем. Это всегда конфликт власти. Каждый из нас сталкивался с си- туацией, когда, скажем, едут лучшие подруги в отпуск и там попадают в экстремальные условия. Возможно, они арендуют машину. Вы едете по незнакомой территории, правила движения несколько отличаются от тех, к которым мы привыкли. Каж- дый из вас напряжен, и искра может возникнуть по любому поводу, если есть некое недовольство. Поэтому от- правляться в отпуск в компании или с подругой - это всегда, в каком-то смысле, экстремальное времяпреп- ровождение. Есть шанс, что вернешь- ся если не врагами, то сильно разру- гавшись и с большими обидами. Поэтому до отпуска желательно подумать: готовы вы этого челове- ка воспринять в любом состоянии и мириться с тем, что по утрам у него может быть плохое настроение? Кому-то, например, кажется, что лучше встать в 5 утра и выехать в город на экскурсию. А его друг - от- кровенная сова, и ему этот подъем будет мучительным. Если не учесть привычки друг друга, это неизбежно приведет к краху. Можно любить человека, но зачас- тую жить с ним невозможно. Ведь даже у супругов бывают проблемы. Иногда едва знакомым людям, у ко- торых одинаковые привычки и пра- 136 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
вашажизнь вила, отдыхать значительно комфор- тнее, чем тем, у кого чрезвычайно хорошие отношения, но разные пра- вила жизни и бытовые привычки. СОВЕТЫ Как избежать конфликта? 1 Попытайтесь честно посмотреть на себя и на другого человека, с ко- торым вы собираетесь отдыхать. Пос- мотрите на его бытовые привычки, правила, по которым он живет, и по- думайте, насколько вам может быть комфортно с ним. Если вы поймете, что ваши привычки не совпадают, с ним не стоит ехать в отпуск. 2 Классика жанра - сова и жаворо- нок. Таким людям будет очень трудно жить вместе даже несколько дней. Важно, чтобы у вас созвучно ра- ботали биологические часы, вы были одинаковы мобильны. 3 Планируя совместный отдых, выясните предпочтения ваших друзей - им по вкусу лежать у бассей- на или ездить на экскурсии? Отдыхайте только в компании с вашими единомышленниками фото: east news 4Общая деятельность на отдыхе сплачивает и объединяет. По- этому отдыхайте в компании еди- номышленников, с которыми у вас созвучный способ проводить время. Еще важно, чтобы эти люди были согласны идти на компромиссы, не продавливать свое мнение: «Будет по-моему и никак иначе». “"Не выясняйте отношения в от- пуске - это травматично для всех. Хорошо до поездки проговорить все, чем вы будете заниматься. Составь- те подробный план каждого дня - во сколько подъем, выход из дома и т. д. Одиночное плавание Ксения, 28 лет: Сейчас я уже не боюсь ездить в отпуск одна, но было время, когда меня такой отдых пугал. Свои первые каникулы в одиночестве я провела в Париже. Я мечтала об этом путешествии, о том, как встречу прекрасного фран- цуза, он покажет мне город, и у меня с ним непременно возникнет роман. Воображение рисовало идилличес- кие картинки. Но реальность оказа- лась иной. Город мне понравился, но мои ожидания не оправдались - я не встретила принца на белом копе. К счастью, вся неделя была жестко расписана, нас водили на экскурсии едва ли не по два раза в день. Я поз- накомилась с туристами из группы, и мы вечерами гуляли по городу. Я вернулась домой, испытывая разо- чарование. Сейчас я понимаю: нельзя пла- нировать встречу с прекрасным принцем, мой опыт говорит, что из таких мечтаний ничего путного не получается. Когда мы едем в какую-то незнако- мую страну и строим планы, рисуем в своем воображении какие-то кар- тинки, у нас формируются некие ожидания от отдыха. Тут дело в том, что наши ожидания должны быть реалистичны. Если мы едем с целью влюбиться в прекрасного принца, то вероятность, что мы его встретим, 50 на 50: он встретится или нет. А что делать, если даже мы его найдем, но он не будет тем самым прекрасным принцем? Золотое правило в этой си- туации (и в жизни вообще) - наслаж- даться тем, что имеешь. Быть здесь и сейчас, купаться, радоваться солнцу и природе. СОВЕТЫ Как получить удовольствие от отпуска, проведенного в одиночку? 1 Попытайтесь впитывать новые впечатления, наслаждайтесь тем, что вас окружает в новом месте, собой и своим присутствием в нем. Не жди- те того, что вы обязательно получите удовольствия от людей, которые там без каких-либо сомнений встретятся на вашем отпускном пути. Ведь они могут и не попасться вам. • Не стройте планов относительно других людей - не ждите, что на отдыхе у вас обязательно должен за- вязаться роман с принцем на белом коне. Ведь контролировать можно только себя и свои процессы, и то не всегда. А контролировать других лю- дей и отношения - невозможно. Если вы начнете строить планы относи- тельно других, то вы, как правило, будете разочарованы результатами, потому что эти люди не в курсе того, о чем вы мечтали. И они совсем не обязаны вести себя так, как вы этого хотите. Не стоит надеяться и ожидать чего-то сверхъестественного от дру- гих людей. < Составьте план своей жизни в от- пуске на каждый день: впишите в него только те ситуации, которые в вашей власти - экскурсия в Ватикан или прогулка по набережной Сены. Не стоит включать в такой план встречу с прекрасным незнакомцем и последующий бурный роман с ним. Если это случится, пусть лучше это будет для вас приятной неожидан- ностью, подарком судьбы. Ill ИЮЛЬ 2011 П www.domashnyochag.ru 137
жизн ь Тест * для двоих Любая замужняя женщина знает, как любовь превращается в рутину: завтрак, работа, домашние дела, укладываем детей, сами ложимся спать. А завтра все сначала. Иногда, чтобы осознать, что вы все еще живы и все еще любите друг друга, нужно разо- рвать этот порочный круг Мы очень наде- емся, что наш тест вам в этом поможет. 52% замужних женщин считают, что спо- собность от души посмеяться вдво- ем гораздо важ- нее в браке, чем качество секса.
вашажизнь фото: potobank/gettv Когда вы с мужем в последний раз от души смеялись в постели? Вчера вечером - хороший секс невозможен без хорошего настро- ения. Б На прошлой неделе. Наверное, пару месяцев назад. Г У нас нет времени на веселье. Мы заканчиваем дела и ложимся спать. • КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА: Недавние исследования показали: когда женщина смеется, в ее головном мозге активизируются те же зоны, ко- торые отвечают за сексуальное воз- буждение. Кроме того, если супруги от души смеются над чем-то вместе, то ощущают особую близость. Когда вы с мужем в последний раз вместе о чем-то мечтали? Мы постоянно мечтаем, представ- ляя себе наш идеальный отпуск, наш загородный дом, наших детей, когда они вырастут... Перед Новым годом - в это время мы строим планы на будущее. Достаточно давно, когда узна- ли о том, сколько можно выиграть в лотерею. Зачем тратить силы и время на воздушные замки? • КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА: Мечты о том, как вы могли бы жить, если бы все ваши финансовые про- блемы были раз и навсегда решены, очень полезны. Во-первых, благодаря этому выяснится, что для каждого из вас по-настоящему важно в жизни. Во-вторых, вместе вы сможете выра- ботать небольшие и осуществимые шаги к вашей общей мечте. Неплохо строить планы перед Новым годом, но еще лучше в течение года регу- лярно возвращаться к обсуждению, корректируя их и обновляя. Странно, если вы не знаете, о чем мечтает ваш самый близкий человек. Когда вы с мужем в последний раз готовили ужин вместе? Вчера вечером. Мы почти каждый вечер это делаем. Пару недель назад. Это было весело. На майские праздники: муж демонстрировал всем достоинства нового гриля. Вместе? Мой муж даже близко к плите подходить боится. • КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА: Совместный ужин дома может быть гораздо романтичнее, чем поход в самый дорогой ресторан. Когда вы без спешки готовите вместе то, что вам обоим нравится, то возникает удивительное чувство близости. Причем совсем не обязательно вы- бирать сложные рецепты. Паста с овощами, жареная куриная грудка Наши советы Привычка - мощный антиафродизиак, полагает семейный психотерапевт Люси Микаэля. 1 Чтобы оживить сексуальные отношения, ходите на свидания друг с другом. Возвра- щение в романтический период, когда ваши отношения только зарождались, позволит вам увидеть друг друга с новой стороны. 2 Не ждите от мужа, что он вдруг начнет признаваться вам в любви. Это не значит, что он вас не любит, он просто не умеет гово- рить о том, какие переживания испытывает. При этом не отказывайте себе в удовольствии сказать ему о том, как любите его, не задавая провокационного вопроса, а любит ли он вас. 3 Впуская в свою жизнь романтику, будь- те готовы к тому, что этот шаг может при- вести к ощущению тревоги: вам обоим при- дется влюбляться друг в друга снова и снова. или салат из свежих овощей - про- стые блюда тоже подойдут. Пусть это будет еще один способ проявить заботу друг о друге. Откройте бу- тылку охлажденного белого вина и приступайте к готовке. Если сов- местный ужин пройдет удачно, то грязную посуду вполне можно ос- тавить на утро. Когда вы с мужем в последний раз вместе танцевали? Вчера, когда уложили детей спать. Месяц назад. Мы ходили на день рождения к друзьям и отлично про- вели время. На свадьбе младшей сестры пять лет назад. На нашей собственной свадьбе, и это был наш первый и последний совместный танец. ИЮЛЬ 2011 Га www.domashnyochag.ru 139
вашажизнь 81% мужчин признает- ся, что они стара- ются совершать романтичные поступки хотя бы время от времени. Однако 23% очень огорчены тем, что жена не замечает их усилий. • КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА: Во время танца активизируются те зоны головного мозга, которые от- вечают за удовольствие. Именно по- этому танцы так быстро поднима- ют настроение. А кроме того, танец - это один из самых древних способов продемонстрировать друг другу свои чувства. Даже профессиональные танцоры, которые состоят в браке, признаются: иногда им приходится танцевать, когда они злы или обиже- ны друг на друга. Но, когда выступле- ние заканчивается, отрицательные эмоции уходят сами собой. Когда вы с мужем в последним раз соревнова- лись друг против друга? Два дня назад, когда ходили в бо- улинг. В конце мая на детском праздни- ке: мамы против пап. Может быть, в прошлом году. Никогда. Соревноваться с собст- венным мужем - это неправильно. • КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА; На самом деле здоровая доза сорев- нования делает жизнь насыщенной и увлекательной. Конечно, не стоит се- рьезно воевать с собственным мужем каждый божий день, но устраивать время от времени честные поединки может быть очень полезно. Во время соревнования у агрессивной энергии, которая неизбежно накапливается после долгих лет совместной жизни, находится мирный выход. К приме- ру, если ваш муж любит готовить на гриле, позовите в выходные гостей и приготовьте два блюда: одно - от вас, другое - от него. Пусть гости решат, кто победил. Когда вье с мужем в последний раз держались за руки? Сегодня утром. Когда мы идем по улице, то всегда держимся за руки. Неделю назад, когда гуляли на даче после дождя и было скользко. Месяц назад, когда нам удалось вдвоем сходить в кино. Наверное, через пару месяцев после свадьбы. • КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА: Участники одного американского ис- следования 3 раза в неделю по 30 ми- нут держались за руки во время про- гулки. Выяснилось, что через месяц после начала эксперимента уровень гормона окситоцина, который отве- чает за чувство близости, поднялся у добровольцев почти в 2 раза. Вывод: нежные прикосновения и объятия помогают гормональным системам супругов настроиться друг на друга, а благодаря этому сексуальное притя- жение усиливается. Когда вы с мужем в пос- ледний раз ходили куда-ни- будь вместе с парой друзей? В прошлые выходные. Если мы куда-нибудь идем, то всегда вчетве- ром, так веселее. Месяц назад. Когда учились в институте. Никогда. Если нам хочется встре- титься с друзьями, то мы делаем это по очереди. ♦ КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА: Ответ А - это перебор, супругам нуж- но проводить время наедине, чтобы сохранять гармонию. А вот ответ Б говорит о практически идеальном раскладе: когда у супругов есть об- фото: pro.corbis/fotosa.ru. fotobank/getty 140 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
вашажизнь щие друзья, с которыми обоим нра- вится проводить время, это еще один большой плюс для отношений. Кро- ме того, встречаясь с друзьями, каж- дый из вас проявляет себя по-новому, позволяя взглянуть на отношения с непривычной стороны и внести в супружескую жизнь свежую струю. Когда вы с мужем в последний раз признавались друг другу в любви? Вчера вечером. Мы всегда гово- рим это друг другу перед сном. Пару месяцев назад. На годовщину свадьбы. А зачем говорить о любви? Что за мелодрама? Все понятно без слов. • КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА: Семейные психологи устали твер- дить о том, как важно говорить друг другу о любви, даже если вы очень давно вместе. Мужчины и женщины не умеют читать мысли, и поэтому единственный способ донести до суп- руга свои чувства - это сказать о них. И не нужно думать, что это подразу- мевается само собой. Говоря о любви, не нужно бояться повторений. - не юльъыл #&№>/№> 5^ерилен(ле [ _ эротической MZptrt, We/wc)^, ъ чро(дессе I которой pzACwevH I I I oWHteMHM^ jSt I Когда вы в последний раз позволили мужу самому принять решение? Я всегда так поступаю. Ответст- венность за важные решения долж- на быть на мужчине. 23 февраля. Это случается несколько раз МЫСЛИ о любви В супружеской жизни в год. Никогда. Я всегда участвую в решении важных дел. • КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА: Когда один из супругов всегда при- нимает важные решения, это может быть опасно для брака. Не зря счи- тается, что самые счастливые семьи - те, где супруги находятся в парт- нерских отношениях и готовы под- держивать друг друга. Идеальным считается вариант, когда супруги иногда принимают решения сообща, а иногда - по отдельности. С одной стороны, в этом случае вы не контро- лируете супруга постоянно. С другой, - не перекладываете на него всю от- ветственность. Когда вы с мужем в последний раз целовались? Неделю назад. Нам нравится в идеале должны сочетаться разные, зачастую противопо- ложные по настрою моменты. С одной стороны, каждому из нас время от времени Г Страсть,! рутина, l скука... необходимо ощущать рядом плечо родного человека, с которым комфортно и спокой- но. С другой стороны, именно это превращает семейную жизнь в рутину, мы начинаем воспринимать друг друга как ближайших родственников. целоваться. Сегодня утром. Когда муж уходит на работу, я всегда целую его на прощание. Месяц назад, когда нам удалось вдвоем сходить в кино. Примерно в конце 2000 года. -> Верните в вашу жизнь страсть. Как известно, обрат- ная сторона страсти - агрес- сия. Есть семьи, в которых не умеют, точнее, боятся ссо- риться, иначе говоря, выра- жать свою агрессию, боясь, что это может разрушить, погубить семейные отноше- ния. Как правило, в таких се- мьях нет и секса. Стоит стать хозяином своей агрессии и не бояться ее. Зачастую после бурной ссоры супруги мирят- ся, при этом их отношения становятся более настоящими, честными. • КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА Когда люди признаются, что их отно- шения стали скучными и однообраз- ными, прежде всего супругам стоит задать себе вопрос: когда случился ваш последний запоминающийся поцелуй? Прожив несколько лет вместе, супруги начинают прика- саться друг к другу только во время секса, забывая о том, как много ра- дости могут доставлять маленькие знаки внимания и мимолетные прикосновения. 1’11 -4 Найдите себе хобби. Это позволит вам прервать моно- тонный круг семейной жизни. Можно договориться о том, что раз в неделю вы ходите на лепку или слушаете лекции по истории искусств. Это обогатит вашу жизнь новыми знаниями и знакомствами и поможет мужу увидеть вас совсем с другой стороны. ИЮЛЬ 2011 Д www.domashnyochag.ru 141
Отдых строгого режима Как известно, наше священное право на отдых гарантировано Конституцией и Трудовым кодексом. ГАЛИНА ТИМОШЕНКО, психолог и телеведущая А как же?! Отдыхать-то необходимо, а то ведь и помереть можно на рабо- те. Только не все в этом нашем свя- щенном праве так просто. Вот давай- те задумаемся: что нам этот отдых дает? Да, конечно, мы вкалываем на своей работе: каждый в соответствии с собственными воз- можностями, требованиями начальства, силой любви к своему делу и прочими обстоятель- ствами. Устаем за полгода (три месяца, год, три года и так далее - кто как привык), как заяц, не- делю бегавший от волка. Потом за свои закон- ные четырнадцать (двадцать четыре, тридцать и так далее - кому как повезет) дней расслабля- емся до последней невозможности и к концу отпуска начинаем чувствовать себя так, как будто только вчера родились. И что потом? 1А потом те, кому было от чего отдыхать, через неделю забывают, что отпуск вообще был, и чувствуют себя такими же вымотанны- ми, как и до него. Причем теперь все намного хуже, чем раньше: ведь до следующего отпуска как до Луны! И оно им было надо?! Конечно, остаются приятные воспоминания, но и в них имеется изрядная доля печали: это уже когда было и когда еще будет... И в сухом остатке у нас остается вопрос: так чего же в от- пуске больше - плюсов или минусов? Согласитесь, очень бы не хотелось прийти к выводу, что минусов больше, потому как что же тогда вообще священного останется в на- шей многотрудной и суетной жизни?! Значит, придется разбираться с самого нача- ла. А в начале у нас, естественно, оказывается то, от чего мы, собственно говоря, и отдыхаем в отпуске - наша работа. Ведь, согласитесь, из волшебного, дивного отпуска с желтыми пля- жами, синими горами и бирюзовым морем кто-то возвращается к ненавистной работе, опостылевшим сослуживцам и отвратитель- ному начальнику, а кто-то - к любимому делу, по которому успел отчаянно соскучиться на тех самых желтых пляжах и бирюзовых мо- рях... И угадайте с трех раз, кому возвращаться приятнее? 2 Правда, возникает вопрос: а от чего тогда отдыхают те, кому повезло в жизни зани- маться своим любимым делом? Им и деньги- то брать за свою работу - грех. А то, знаете, го- ворят, кто-то из великих западных магнатов придумал такую систему оплаты труда: чело- век должен получать за свою работу столько, сколько он производит, минус то удовольствие, которое он получает от работы. Послушайте, а может, они и не отдыхают вовсе? Или отдыхают - но не от работы? Может, они просто какими-то новыми впечатлениями заряжаются, чтобы их каким-нибудь хитрым способом опять-таки в своей работе исполь- зовать? Или это у них такой кайф извращен- 142 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
ваша жизнь Разговор с психологом Тому, кто полюбит свою работу, будет легче пережить окончание отпуска фото: legion media/shutter stock ный - вроде того, чтобы долго-долго мучиться жаждой, зато потом вдоволь чистой водички испить, да из запотевшего стакана, чтобы аж зубы ломило? Отлучить себя на какое-то вре- мя от любимой работы, чтобы томиться о ней вдалеке, да чтоб слаще возвращаться было? Или они просто учитывают тот простой факт, что все на свете при повторении несколько меркнет, блекнет и приедается, и не дают себе привыкнуть к любимой работе? В общем, варианты возможны разные, но общее в них - одно: от любимой работы и не ус- таешь до смерти - так, чтобы в отпуск изо всех сил рваться, и возвращаться к ней из отпус- ка куда легче. Толь- ко вот беда: где ж на всех любимых работ найти? Ведь не может же быть так, чтобы каждый занимался только любимым де- лом? Большинству приходится без затей просто за хлеб насущный вкалывать... А, собственно говоря, почему не может? Не- ужели тем, кто за хлеб насущный, не жалко треть своей жизни тратить на то, что против- но - да еще и в отпуск регулярно ездить, что- бы потом по контрасту эта треть жизни еще отвратительнее становилась?! Тогда уж лучше вообще не отдыхать, чтоб потом не было мучи- тельно больно... ЗНет, в самом деле, почему у одних есть, высокопарно выражаясь, дело всей жизни, а другим так не повезло? Кому-то был дан дар свыше, а других обделили? Тут ведь, конечно, вопрос чистейшей веры: либо какой-то дар от рождения выдан каждому, просто кто-то его еще не распознал, либо талантливы от приро- ды не все, и остальным приходится довольс- твоваться как раз той работой, которая ради хлеба насущного. Каждый ведь сам выбирает, во что верить. Кстати, вовсе не факт, что вера в одаренность каждого существенно облегчает жизнь. Тот, кто и без этой веры знает о своем даре, на эту тему не парится. Страдают по этому поводу обычно все остальные. И если кто-то из этих «осталь- ных» предпочитает верить в то, что каждый какой-то дар от природы получил, то у него об- разуется только две альтернативы, причем обе весьма печальные. Одна из них - это терзания по поводу того, что он-то своего дара не нашел, поэтому вынужден пробавляться чем Бог пос- лал. Вторая - прямо скажем, ничуть не лучше - постоянные метания по различным работам в поисках той самой единственной и неповтори- мой, к которой будет радостно возвращаться из отпуска. Так, может, лучше уж верить в то, что, если ты на какое-то любимое дело от рожде- ния запрограммирован, то оно рано или поздно тебя найдет? А если не нашло, значит, нечего и голову ломать, чем тебя природа вознаградила. Придется любить то, что есть. Думаете, грустная какая-то перспектива получается? Да ничего подобного! Ведь толь- ко такие люди по-на- стоящему свободны в выборе того, чем им заниматься в своей жизни. Потому как, ежели уж любимое дело есть, то тебе уже никуда от него не де- ться. И непонятно только одно в этом случае: как умудряются те, которые свободны от ка- ких-либо «предназначений», выбирать такую работу, чтобы к ней из отпуска возвращаться было противно?! 4 А может, все вообще еще проще? Мо- жет, умение сладко отдыхать и не грустить по поводу окончания этого самого отдыха и умение выбрать любимую работу как-то меж- ду собой связаны? Ведь никто, между прочим, не сказал, что любимой может быть только та работа, для которой тебя природа каким-то особым даром оснастила. Любимая работа - это работа, которую ты любишь. А любить, как известно, надо уметь - как и получать удовольствие от всего что угодно. Это ведь тоже вопрос веры: любовь - это ве- ликая удача, которая кому-то выпадает, а кому- то нет, или это умение, которому в принципе можно и научиться. И вот кто-то верит, что это удача, и в результате имеет массу страданий по поводу того, что лично ему такая удача не вы- пала. А кто-то убежден, что любовь - это уме- ние, и изо всех сил старается этому умению научиться. Вот и получается, что от того, во что веришь, зависит и наличие любимой работы, и умение отдыхать, и умение не жалеть о том, что отдых закончился... II) Искать свою работу или радоваться той, которая уже есть? ИЮЛЬ 2011 Д www.domashnyochag.ru 143
вашажизнь Семейная консультация Отвечает Елена Новоселова, психолог, ведущая программы «Выход есть!» на «Серебряном дожде» Развитие любви В Мы 7ке1 гаты 8 лет. В прошлом год у нас родилась дочь. Мы с мужем родственные души. 11о последние два месяца он стал какой-то закрытый, нереста'] рассказывать про работу, односложно отвечал на вопросы и начал при- ходить домой поздно. Две недели назад муж сказал, что по- любил другую женщину. Что мне делать? Как себя вести? Может, следует делать вид, что все в порядке? В Мой сын в браке три года, из них два я не общаюсь со снохой. Она вела себя с нами, как с прислугой. Нас это ос- корбляло. Сейчас у снохи седьмой месяц беремен- ности. Хочу помириться, получится ли? Отношения свекрови и снохи запутанные и очень эмоциональные. Вы приняли мудрое решение: пойти на мировую. И дело не только в помощи с ребенком. Не общаться с семьей сына из- за ссоры - значит создавать серьезное напряжение в его семье. Вы поступите мудро, если протяните руку друж- бы вашей снохе без всяких «работ над ошибками», нотаций и условий. Она это оценит. Тогда ваши отноше- ния имеют большой шанс стать не только мирными, но и по-настоящему близкими. Любовные и брачные отношения име- ют свои законы развития. Первый этап - полное взаимопонимание и слияние интересов. Вы перестаете восприни- мать друг друга как «другого челове- ка». Вы не замечаете, что у партнера могут быть свои интересы, отличные от ваш их. Если в паре это осознается, то следующий этап - выстраивание лич- ностных границ - проходит мирно. У каждого появляется свое жизненное пространство, из которого вырастают уважение и доверие друг к другу. Если пара увлеклась симбиозом, не развивала отношений, а застряла в со- стоянии гордости за самих себя, то рано или поздно отношения заходят в тупик. Кто-то один начинает остро ощущать безнадежную тоску и неволю. Причем свобода предстает как нечто, принося- щее безусловное счастье. Второй пар- тнер, оставаясь в полном слиянии, не понимает, почему вчера еще нежный и страстный человек превратился в «хо- лодную рыбу». А тоскующему о свободе 50% опрошенных россиян не одобряют брак людей разной религиозной принадлежности, а 42% - союз людей разных поколений. ’ z Письма психологу присылайте на адрес редакции или по электронной почте: gh.psyhologaimedia.ru фото: fotobank/getty. а. Березина и сказать-то нечего. И семью он любит, и расставаться не помышляет. У вас две возможности. И обе сопря- жены с риском. Первая: если вы от- правляете мужа жить с любовницей, то ставите его перед жестким выбором. Пока их отношения достаточно «све- жие», роман еще не разгорелся в пол- ной мере, то, возможно, муж серьезно задумается о жизни, сумеет побороть в себе вспыхнувшее влечение. И тогда все будет зависеть от вас. Сумеете ли вы простить и понять его? Если да, то ваш брак имеет шанс быть спасенным. Второй вариант: вы переживаете эту ситуацию без упреков, становясь иде- альной женой. Это препятствует цен- тробежным силам мужа. Но ситуация может затянуться. На протяжении это- го периода будет страдать ваше само- любие, вас будет обуревать ревность и бесконечное страдание. Но, когда муж, наконец-то, примет решение остаться в семье, может оказаться, что он вам уже не нужен. Что выбрать? Решать вам! www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
рег.уд ЛСИЮ1926 Реклама «Куда же исчез зуд после укуса комара?» |истил ie ib ^NOVAttt) (Ь NOVARTIS Фенистил гель поможет снять зуд после укусов комаров и приятно охладит кожу. Фенистил гель начинает действовать так быстро, что Ваш ребенок может так и не понять, куда же исчез этот ужасный зуд. и
но_. 100 самых оригинальных рецептов УИКЕНД }26 рецептов: варенье джем компоты маринованные овощи другие варианты консервирования ГУРМАНАМ ) Готовим изяблок )Меню для дачного обеда ПУТЕШЕСТВИЕ )5 рецептов из Марокко Грузия угощает: 10 традиционных блюд a is kJ ТА Ж антази НОВЫЙ НОМЕР вп<
фото: fotobank/getty 4 а * f ДОМАШНИЙ ОЧАГ ** k I i (IIЬ ...«лучшее время, чтобы* СОДЕРЖАНИЕ забыть о пультах от телевизора и кондиционера. Найти прохладу в саду. Почитать с удовольствием • Гид по отпуску стр. 152 • Мода: морской бриз стр. 160 • Мой сад стр. 168 • Встретимся на даче! стр. 176
148 фото: ваня Березкин, стиль: ольга Павлова, прическа: надежда Князева, на Екатерине: платье atos lombaroini, браслет kenneth jay lane, шляпа marina rinaldi
Екатерина Вилкова Скорей бы отдохнуть! Вырвавшись ненадолго из суматошного ритма съемок и репетиций, актриса Екатерина Вилкова поделилась с «ДО» своими мечтами об отдыхе. Екатерина честно признается: она - из тех активных женщин, кому очень трудно от- влечься от работы и как следует отдохнуть, будь то дома или в отпуске. Ведь, пока у тебя каникулы, жизнь по-прежнему кипит и так не хочется упустить что-то важное! Екатерина, каким, по вашим представлениям, должен быть домашний очаг? ЕВ: Первая моя ассоциация - та самая картинка, что ви- села в каморке у папы Карло. Я помню из детства свою книжку про Буратино, и там была иллюстрация с холстом и нарисованным котелком над огнем... Ну а если развивать тему и рассуждать о моем личном домашнем очаге и том, каким бы я хотела его видеть, знаете, это должно быть место, куда хочется возвращаться после сумасшедших рабочих будней. Там должно быть всегда тепло и сухо... Чтобы кто-то ждал? Конечно! Там должен быть какой-то мир, а не просто прекрасная теплая комната с батареей. Не обязательно, чтобы жизнь текла там тихо. Она может быть разной! Главное, чтобы тебе самой там было комфортно, и не важно, насколько эта комната будет набита народом. ДО Гостей часто приглашаете? Я люблю гостей. Но в последнее время редко полу- чается кого-то принять, обычно я сама хожу в гости. По правде говоря, я даже не припомню, когда в моей квар- тире в последний раз были посторонние люди. ИЮЛЬ 2011 www.domashnyochag.ru 149
ДО Виновата ваша занятость? ЕВ: И занятость, и хлопотность. При- нимать гостей, на мой взгляд, задача очень непростая. Надо посвятить це- лый день (а лучше два!) подготовке, хорошенько прибраться. Я ведь не могу позволить себе позвать людей просто так, в мой творческий хаос. Быт, в силу все той же пресловутой занятости, у меня еще не налажен, и иногда в квартире сильно бросаются в глаза «последствия ядерной вой- ны»... А потом, конечно, приготовить что-то вкусное, похвастаться своими кулинарными возможностями. ДО Любите готовить? ЕВ: Иногда - люблю. Иногда - полу- чается. Мне кажется, что в приготов- лении тех или иных блюд нет ничего сложного. Скажу больше! Я уверена: S' Зачем я стол ько работа ю, W если мне некогда жить? уметь готовить - это сродни умению ходить... Возможно, с первого раза не удастся блестяще приготовить ка- кое-нибудь прекрасное суфле... Но, скажите, вы много встречаете людей, которые хотя бы раз в неделю готовят суфле или крем-брюле? Я что-то не припоминаю таких. ДО В детстве, в семье ваших роди- телей, было понятие «очаг»? ЕВ: Я бы не сказала, что мы по вос- кресеньям собирались за большим круглым столом и чинно обедали всей семьей. Но семейные ценнос- но мы отлично понимали, что сами до этого доводили! И если мы что-то делали, то заранее знали, что может влететь... ДО: Все-таки ваши родители были суровы? ЕВ: Справедливы! А еще я бы не сказала, что у нас безумная близость С Егором Бероевым в фильме «Рей- дер» (выходит в прокат в сентябре) ти, разумеется, были. Мы старались всегда вместе поужинать, да и вооб- ще много времени проводили семьей. В эти мгновения мы общались. При необходимости мирились... Думаю, в этом и заключается домашний уют. ДО Какие-то традиции из детства перешли в вашу жизнь? ЕВ: Традиций было немного. И по- этому мне хочется придумать свои собственные. А в семье у родителей самыми главными традициями, на мой взгляд, были свобода и любовь. Вот так, одновременно! Все друг дру- га любили, но при этом не посягали на личностное пространство, и каж- дый сохранял право быть самостоя- тельной единицей. Может быть, так складывалось потому, что у папы и мамы было много дел, они работа- ли, а мы с братом существовали сами по себе - без нянечек, без модных в наше время совместных выездов на каникулы... И, несмотря на свою не- зависимость, мы чувствовали себя невероятно защищенными и люби- мыми детьми. И уж конечно никогда не возникало мыслей об одиночестве или тем более депрессии - такие сло- ва нам были незнакомы. ДО Выходит, у вас было вполне благополучное детство? ЕВ: Скажем так: всякое бывало. Нас с братом часто воспитывали ремнем, с родителями. Мы никогда не выду- мывали друг другу уменьшительно- ласкательных имечек, не сдували пы- линок. Нет! Этих сладких пирожков с повидлом у нас не было. Были ржа- ной хлеб и сухари. Зато очень вкусные и в большом количестве! ДО А когда вы покинули родной дом, страшно было? ЕВ: Не страшнее, чем любому нор- мальному человеку при смене места жительства. Пожалуй, если мне сей- час пришлось куда-то переселяться, опасений возникло бы гораздо боль- ше, чем в те годы! А в 19 лет ищешь приключений: «Ах, как интересно! Ах, общежитие! Снимать квартиру с подружкой! Одна большая дружная семья!..» А сейчас заставь кого-ни- будь из нас снимать квартиру с под- ружкой... Я прошла через все эти ипостаси и сполна хлебнула и плю- сов, и минусов этой «романтики». ДО: Как вы любите отдыхать? ЕВ: Я вообще люблю отдыхать. И понимаю, что безумно, очень сильно хочу отдохнуть. Порой ловишь себя на мысли: до слез не хочется разгре- бать ворох дел или куда-то ехать. Ведь даже на несколько часов совместной работы, пускай это фотосессия или интервью, ты должна открыться, по- казать себя людям, которые приеха- ли с тобой работать, увлечь их. А за- частую от усталости на это не хватает сил. Поэтому на ваш вопрос я отвечу так: я просто очень люблю отдыхать. И хочу отдохнуть до такой степени, чтобы от отдыха тошнило, и когда появится дикое безудержное рвение снова отправиться «к людям», в гущу событий, вот тогда я смогу сказать: «Я полноценно отдохнула!» Но, увы, пока я не могу планиро- вать такой отдых. Порой я не знаю даже, что меня ждет к концу рабочей недели. Мы живем в такое суматош- ное время! Чтобы встретиться с че- ловеком, нужно сначала обсудить ваше намерение встретиться. Потом назначить дату и время. Триста раз www.domashnyochag.ru ИЮЛЬ 2011 150
созвониться, потому что у всех свои дела! А если нужно в одном месте собраться больше чем с одним чело- веком... Знаете, у меня ощущение, что тогда просто надо купить себе всех этих людей, чтобы они были «тво- ими». Вот только тогда получится соединять их в одном пространстве. И иногда наступают такие моменты, когда хватаешься за голову и гово- ришь себе: «Зачем я зарабатываю деньги, если на то, чтобы пожить, просто не остается времени?» ДО: Похоже, вам действительно пора отдохнуть... ЕВ: Если бы мне дали сейчас месяц отдыха... Я намеренно говорю «дали». Потому что это означает не «ты взяла и самоустранилась на месяц», а к тебе пришли и сказали: «Этот месяц ты от- дыхаешь». И ты гарантированно зна- ешь, что не пропустишь никаких важ- ных событий, ничто не пройдет мимо тебя. А мне, как многим современным людям, присуща такая «жадность» до работы, что я наверняка буду себя есть поедом: «Ага! У меня были все шансы в руках, а пока я отдыхала, это сделала артистка N. А я могла бы напрячься чуть-чуть, ничего бы со мной не слу- Я очень устаю на работе, и мне давт ю пора в отпуск фото: из личного архива Екатерины вилковой чилось!» Вот это, постфактум, пре- словутое «я бы тоже смогла!» иногда со мной происходит, хотя чаще все- го понимаю, что от обилия нагрузок ничего бы я уже не смогла сверх того, что сделала. Помните, как в школе: ка- никулы три месяца, никто не учится, школа не работает. ДО Как вы проводили каникулы? ЕВ: Ехала на две смены в пионерла- герь. А что ребенку делать, когда ро- дители работают? Отдыхала на пол- ную катушку. Но никогда не доходи- ло до того, чтобы из лагеря выгнали. Баловаться надо умеючи, чтобы было весело, но без серьезных последствий На фото: летние каникулы Кати Вилковой. На фото справа: кадр из фильма «На крючке» и без папиного ремня! У нас были и бурные королевские ночи. И вши! ДО: Ужас! ЕВ: А как вы думаете? Когда в одной палате живут 15 человек, одна расчес- ка на всех, и хорошо, если ты хотя бы дважды за смену ей воспользуешь- ся... Мне кажется, из лагеря все при- езжали с этими милыми зверушками в волосах... ДО А еще с историей об очеред- ной летней лагерной любви? ЕВ: С этим было сложнее, потому что по законам жанра тот, кто нравился, не особенно обращал на тебя внимание. И вот мы ходили по пятам друг за дру- гом, а потом обсуждали с подружка- ми: «Ты его видела? Куда он пошел?!» И все это наполняло жизнь смыслом, а иначе приходилось занимать себя всякой скукотищей, например, ужас- ными спартакиадами! И всем этим коварным мальчишкам не приходи- ло в голову, как это приятно: когда ты идешь на дискотеку и знаешь, что тебя пригласят на танец. Ради этого наряжаешься. Да ради этого ты вооб- ще в лагерь приехала! ДО: Какая вы на самом деле? ЕВ: Ой! Откровенно говоря, я очень плохая! Злая, капризная, ленивая. Список очень длинный. Раньше я считала себя хорошим человеком, а сейчас уверена, что мне есть над чем работать! Это мешает и мне, и окружающим, но я пока не знаю, как с этим бороться. ДО: Не проще ли сказать: любите меня такой, какая я есть? Я каприз- ная прекрасная принцесса? ЕВ: Нет, это тупик. Человек не дол- жен быть таким, тем более женщина. Я считаю, что Женщина - это прежде всего смирение, терпение, умирот- ворение. Она может быть взрывной, но внутри нее должно быть умирот- ворение. Рядом с такой женщиной мужчине комфортно. Ведь его задача - гоняться за мамонтами. А женщи- на встречает его у очага и успокаи- вает: «Ничего страшного! В этот раз не поймал мамонта, в следующий раз принесешь хотя бы куропатку». В идеале это выглядит именно так. ДО: А дети в эту картинку мира впи- сываются? ЕВ: Конечно! Ради этого и стоит жить и мужчине, и женщине! Бессмыслен- но сидеть на своих миллионах или на чемоданах с одеждой, на брилли- антах, машинах и яхтах. На книгах, журналах и дисках с фильмами тоже не усидишь долго. Пару недель, кото- рые фильм идет в кинотеатре, будет работать «сарафанное радио». О тебе все будут говорить. А потом люди не вспомнят ни названия картины, ни, тем более, твоего имени. Все это - ко- роткие дистанции, которые не имеют ничего общего со смыслом жизни. Я считаю, смысл - в тех, кто бегает вок- руг тебя, просится на ручки, загляды- вает в глаза, ждет тебя дома и называ- ет тебя мамой... Ill ИЮЛЬ 2011 г www.domashnyochag.ru 151
Чтобы отпуск прошел приятно и без проблем, самое главное - как следует подготовиться к поездке. Специальный летний гид «ДО» поможет вам не забыть о самом важном и учесть все что нужно. Удачный отпуск

Собираем ЧЕМОДАН Разместить вещи в чемодане, чтобы ничего не помялось и не сломалось в дороге, - это особое искусство. К счастью, ему можно научиться. 1 Прежде чем складывать одежду, застегните все пуговицы и молнии, чтобы избежать образования складок. Вещи из особо деликатных тканей переложите папиросной бумагой. 2 Твердые предметы (книги, жур- налы, ласты, обувь) положите на самое дно чемодана, а образовавшиеся проемы заполните тем, что не мнется, например, носками и нижним бельем. ЗТо, что может разбиться в дороге, упакуйте в отдельные пакеты и уложите в чемодан, перемежая с мягкой одеждой и полотенцами. 4 Чтобы в чемодане не помя- лись брюки, сделайте так: положите брюки вдоль чемодана (пояс - у одного края, а брючины расправлены и перекину- ты через другой край), поверх положите рубашки и джемперы, а затем заверните брючины. 5 Самый верхний слой - это пла- тья И ТОПЫ, которые стоит прикрыть полотенцем или слоем бумаги. Платья луч- ше складывать поперек: когда вы повесите платье на вешалку, горизонтальные складки разгладятся быстрее, чем вертикальные. 6 Разберите чемодан сразу же после приезда на место и развесь- те помявшуюся одежду на плечиках в ван- ной: во влажном воздухе складки разгладят- ся быстрее. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Вы путешествуете с мужем и детьми и у каждого свой багаж? «Переме- шайте» вещи: если один чемо- дан потеряется, никто из вас не останется совсем без одежды. БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ! • Заранее уточните у представителей авиакомпании максимальный вес, размер и количество багажа - это может зависеть от маршрута и класса обслуживания. • Как правило, максимальный вес чемода- на составляет 20 кг. Однако у некоторых компаний лоу-кост эта цифра может быть меньше. • Если вы везете с собой негабаритный или хрупкий багаж, заранее обсудите условия перевозки с авиакомпанией. важно Перед полетом не запаковывайте подарки и су- вениры: во время проверки багажа сотрудники аэропорта могут вскрыть упаковку. ч 1 154 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
ЛУЧШИЕ чемоданы для удачного путешествия 1 SAMSONITE B-LITE - самый легкий и «мягкий» чемодан в истории компании. Четырехколесный чемодан высотой 77 см весит как минимум на килограмм меньше, чем большинство чемоданов. 2 AMERICAN TOURISTER LOLLYDOTS изготовлен из современного и легкого пластика - высокомолекулярного поликар- боната, который практически невозможно сломать (Travelcases). 3 HIDEO WAKAMATSU - непревзойденная прочность конструкции с металлической рамкой, надежная система замков с магнит- ным ключом (на некоторых моделях) и на- стоящее японское качество (Travelcases). 4 RONCATO UNO - первый чемодан из поликарбоната, имеющий вместо обычной застежки-молнии особую систему замков, в которую входит кодовый замок TSA, наличие которого является необходимым условием для путешествий по США. Для детей: 1 FUNNY FACE ОТ SAMSONITE - удобные застежки чемоданов, разработаны специ- ально для детских пальчиков. 2 RONCATO KIDS - облегченный чемодан для малышей, которые хотят почувствовать себя взрослы- ми и самостоятельно нести свой багаж (Travelcases). фото: fotobank/oetty. masterfile/east news, фотостудия sim УДОБНАЯ упаковка • Специальные дорожные пакеты, несомненно, будут по достоинству оценены теми, кто при- вык всегда и во всем соблюдать порядок. Все вещи будут на своих местах, в целости и сохранности и никогда не потеряются. Вы сможете выбрать плотные пакеты для обуви, купальни- ков, нижнего белья, носков или одежды. Или купить целый набор из 10 разных пакетов, которые надежно затягиваются на резинку или закрываются на молнию (PichShop). Отпуск с детьми Нужно ли нотариальное разрешение на вывоз ребенка, если он путешествует без родителей или с одним из родителей? • Согласие требуется только в том случае, если ребенок путешествует без родителей. Если с несовершеннолетним едет мама или папа, необходимо подтвердить родство. Для этого достаточно сведений в вашем загранпаспорте (если ребенок в него вписан) или свидетельства о рождении. • Если ребенок отправляется за границу самостоятельно или в группе с детьми и воспитателем, требуется нотари- ально заверенное согласие одного или обоих родителей. Однако еле- дует знать, что при получении визы консульские учреждения впра- ве требовать согласие второго супруга на выезд ребенка в эту страну. Это правило действует при въезде практически во все европейские страны. • В безвизовые страны, как пра- вило, возможен въезд без со- гласия от второго родителя. Но правила время от времени меня- ются, поэтому каждый раз уточ- няйте требования к документам для пересечения границы. Все это можно узнать в консульском уч- реждении государства, которое вы намереваетесь посетить. ИЮЛЬ 2011 www.domathnyochag.ru 155
Ручная кладь Рейс задержан: как быть туристу? На какую компенсацию можно рассчитывать, если ваш рейс был отменен или задержан. • Как правило, размеры сумок, которые можно брать в салон самолета, составляют 56x45x25 см, вес - не больше 8 кг. Если ваша сумка больше, пред- ставители авиакомпании могут потребовать, чтобы вы сдали ее в багаж. При- чем за второе место бага- жа придется доплатить. • Некоторые авиа- компании разрешают проносить на борт одну сумку и ноутбук. У других правила строже: позво- лен только один предмет ручной клади - или сумка, или компьютер. • Жидкости (а также зуб- ную пасту, крем, губную помаду и тушь) можно провозить в контейнерах объемом до 100 мл. Неко- торые авиакомпании тре- буют, чтобы все жидкости были помещены в пласти- ковый пакет объемом до 1 л и предъявлены службе безопасности. •lie умь G GoSoft МА (л Они пригодятся вам не только в самолете, но и помогут справиться с про- блемой смены часового пояса, хорошо выспаться и отдохнуть без шума и света. Существуют законодательно оформлен- ные нормы, которые обязаны соблюдать авиакомпании. Они прописаны в п. 99 «Общих правилах воздушных перевозок пассажиров, багажа, грузов и требова- ния к обслуживанию пассажиров, грузо- отправителей, грузополучателей». Эти правила действуют вне зависимости от того, по каким причинам произошла за- держка рейса. Вы имеете право: • на комнату матери и ребенка, если едете с детьми младше 7 лет; • на 2 телефонных звонка или 2 пись- ма по электронной почте, если рейс от- кладывают более чем на 2 часа; • на прохладительные напитки, если рейс задерживают более чем на 2 часа; • на горячее питание, если ждете рей- са больше 4 часов. Далее каждые 6 часов - в дневное время и каждые 8 часов - в ночное время вас обязаны кормить; • на номер в гостинице, если вы ждете вылета более 8 часов днем или более 6 часов ночью; • на трансфер от аэропорта до гости- ницы и обратно, когда гостиница предо- ставляется без дополнительной платы; на хранение багажа. Если представители авиакомпании отказывают в услугах, действуйте так: Потребуйте у администрации аэро- порта справку о том, почему ваш рейс задержали, с указанием фактического времени вылета. Или у стойки регист- рации поставьте на билет штамп, кото- рый будет подтверждением задержки. 2 Сохраняйте все чеки, которые под- твердят ваши расходы. Это распростра- няется на еду, лекарства, транспорт, даже на бутылку воды. 3 Если вы опоздали на стыковочный рейс одной авиакомпании, вас посадят на следующий рейс. Проблема возник- нет, если вы летите рейсами разных ком- пан ий - придется покупать еще один билет. Сохраните копию этого билета - расходы должна возместить компания, чей рейс задержался. 4 Когда доберетесь до пункта назна- чения, напишите претензию, приложив к ней копии чеков и билета. Отправьте на юридический адрес перевозчика. Формально у вас есть на это пол года, в реальности - чем больше тянете с по- дачей претензии, тем меньше шансов получить компенсацию. фото: fotobank/getty. photoxpress 156 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
Игры В ДОРОГУ Срочная Чтобы ваши дети не заскучали в самолете, поезде, машине или на пляже. ПОМОЩЬ ИГРА «УНО» известна все- му миру благодаря простым правилам и динамичности. В продаже есть версии «Уно Н2О» из прочного и гибкого пластика, которому не стра- шен ни песок, ни вода. STREET BEANZ (бобы) Чем- то напоминает правила игры в боулинг, но при этом играть можно даже на книжке. Иг- рокам нужно сбивать бобы с определенного расстояния. Чем больше, тем лучше. «БУМ» - одна из самых весе- лых и захватывающих игр, в которую можно играть везде. В наборе множество карто- чек с именами знаменитостей. Задача игроков - как можно быстрее объяснить своему союзнику, о ком идет речь, не называя имени. МИНИ-ТОТЕМ - трехмерный конструктор из крепкого кар- тона. Ребенок сможет собрать стрекозу, паука, кораблик или самолет (Vogelhouse). РАСКРАСКА с фломастерами Color Wonder от Crayola для «волшебного» рисования! Сначала фломастеры кажут- ся бесцветными, но потом на картинках проступают нуж- ные цвета исключительно в границах рисунка. Если во время отдыха вы попали в затруднительное положение (вас ограбили, вы пропустили свой рейс, а денег на новый билет нет, вы стали жертвой стихийного бедствия и т. п.), обращайтесь за помощью в россий- ское Консульство. Чаще всего в консульство обращаются из-за потери заграничного паспорта, просроченных виза, привода в полицию, невозможности расплатиться за услуги (отель, ресторан), потери денег. Подробную информацию можно найти на сайте Министерства иностранных дел РФ http://www.mid.ru/bul_newsite. nsf/kartaflat/04.03. Если вы попали в зону чрезвычайной си- туации (террористическая атака, стихий- ное бедствие), по возможности незамед- лительно сообщите в Посольство России о себе, своих близких и знакомых. ИЮЛЬ 2011 Га www.domashnyochag.ru 157
МЕДИЦИНСКАЯ СТРАХОВКА Будьте внимательны при оформлении документов и не экономьте на здоровье! ОФОРМЛЕНИЕ СТРАХОВОГО ПОЛИСА - это обязательная часть подготовки к любой поездке. Если вы покупаете тур, то медицин- ская страховка, как правило, включена в стоимость. Чтобы избе- жать неприятных сюрпризов, обязательно проверьте, есть ли в полисе информация о франшизе. Франшиза - это первоначальный взнос (обычно от 30 до 50 долларов), который вы вносите сами. Все расходы сверх этой суммы оплачивает страховая компания. ЕСЛИ ВЫ ОФОРМЛЯЕТЕ ПОЛИС САМОСТОЯТЕЛЬНО, лучше об- ращаться не в туристическое агентство, а в страховую компанию: выйдет дешевле. У НЕКОТОРЫХ СТРАХОВЫХ КОМПАНИЙ есть пакетные предложе- ния: медицинская страховка + страховка от задержки рейса и поте- ри/задержки багажа. Стоит такой пакет ненамного дороже обыч- ного медицинского полиса, а компенсация в случае задержки будет достаточно внушительная. ЧАЕВЫЕ, принятые в Европе: • Швейцар: 1-2 евро за переноску вашего багажа. • Таксисты: 10-15% сверх суммы на счетчи- ке. Добавьте еще 1 евро, если таксист помог вам донести багаж. - Носильщик багажа: 2 евро за один чемодан и 1 евро за каждый сле- дующий. • Горничная: от 2 до 5 евро в день, в зависи- мости от уровня оте- ля. Оставить чаевые придется не один раз, потому что горничные работают посменно. По- ложите рядом с чаевы- ми записку, чтобы было понятно, кому предна- значены деньги. • Консьерж: 5-10 евро в том случае, если слу- жащий отеля помог вам решить вопрос, который не входит в круг его обя- занностей. К примеру, забронировать билеты на известный спектакль. С/)в/мйте ионии ъсе/. wWHtrtX гу>к\/ме+4Шое и вожмите ъ оипиуск. фото: fotobank/getty. stockfood/fotodom Если вы сгорели на солнце, поможет черный чай с мятой. Дубильные вещества, которые содержатся в чае, смягчают жжение, а мята охлаждает кожу.г Как сделать: • Залейте 2 стакана мятных листьев кипятком и 1 добавьте 3-4 чайных пакетика. Накройте, дайте (на- стояться 10 минут, процедите. Охладите и перелей- те в баночку. Наносите на кожу ватным тампоном. 158 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
1 I Ваш отель далек от идеала? Если туроператор нарушил договор и поселил вас не в тот отель^или в номер не той категории, соберите доказательства нарушений. Возьмите на ресепшен справку, что вы проживаете в этом отеле, и попросите указать, в каком номере. Если вам откажут, воспользуйтесь мини-баром или сделайте звонок из номера уа родину. При выпис- ке вам предъявят чек, в котором будут указаны отель, номер комнаты и ваша фамилия. Если вас не устраивает обслуживание, фиксируйте грубость персонала на видео. Если доказательства удовлетворят туроператора, он возместит вам ущерб. Если же нет - пишите заявление в суд. БЛАГОДАРИМ за профессиональную помощь Юлию Меш- кову и Александра Суржика ООридичес-_; кое бюрр Virtus-Lex}** ПРЕЖДЕ ЧЕМ ВЫКУПИТЬ ПУТЕВКУ У ТУРОПЕРАТОРА, поинтересуйтесь, включен ли он в Единый реестр Ростуризма (полный список на сайте www.russiatourism.ru). Если вы обратились в турагентство, уточ- ните: с каким туропе- ратором оно имеет дело. Какой банк или какая страховая компания выдали туроператору финансовые гарантии. Созво- нитесь с ними. Если результаты звонков вас удов- летворили, можно выкупать тур. Потерянный багаж: памятка туриста В течение какого времени авиакомпания должна выплатить компен- сацию за потерянный багаж и на какие деньги можно рассчитывать? Если за 21 день ваш багаж не нашли, авиакомпания обязана оплатить материальный ущерб. Компенсация за полностью утраченный багаж рассчитывается по принципу 20 долларов за 1 кг веса. Общий вес определяется по багажному талону, который обычно крепится на авиабилете. Если чемодан по каким-либо причинам не был взвешен, то его вес оценивается в 35 кг. Компенсации также выплачиваются и за утерянный багаж, провозимый в салоне самолета: 400 долларов вне зависимости от веса. По тем же тарифам оплачи- вается поврежденный багаж. Если вы не согласны с тем, что 1 кг вашего багажа стоил 20 долла- ров, то можете предъявить авиаперевозчику претензию. Также можно \ потребовать удовлетворение морального вреда. LM БИРКА ДЛЯ БАГ АЖА Не нужно подробно вписывать в нее свои имя, фамилию, домашний адрес и телефон. Достаточно первой буквы имени, фамилии и мобильного номера. ИЮЛЬ 2011 Ц www.domashnyochag.ru 159
Морской «Sei классическое сочетание белого, синего и красного не оставит вас равнодушными. Комплекты в по- лоску навевают мечты о море и путешествиях. Ton Viyella, джин- сы Theory, балетки French Sole, шляпа Joules, сумка Boden, браслет Lucas Jacas koto: OAV'D LOFTUS. СТИЛИСТ: ELIZABETH COCOZZA. АССИСТЕНТ СТИЛИСТА; LUCV COLORING. ВИЗАЖ И ПРИЧЕСКА: FRANK TRUST ДИНАМИЧНО И ПРОСТО Лаконичный комплект из укороченных белых джинсов и трикотажа в сине-белую полоску выглядит элегантно за счет правильно подобранных аксессуаров.
ВЕРНЫЙ КУРС Без идеальной белой рубашки .ютом никак не обойтись! I lociiTcecc юб- кой в широкую сине-белую полоску сгрого и изысканно. Рубашка Thomas Pink, юбка Hobbs, шарф Laura Ashley, кулон Topshop
Купальник Laura Ashley, панама и браслет Accessorize ИДЕАЛЬНЫМ СИЛУЭТ, МВ • )ффектный и \Д( >6111,111 hyiutlb- н| и; пригодится па отдыхе. Он должен подчер- кивать ваши до- стоинства и скры- вать недостатки.
мягкий ДЕНИМ Укороченный жакет из мягкой джинсы соче- тайте с белой (блузкой и синими брюками в мор- ском стиле. Жакет Joseph, блузка Gerard Darel, брюки Hobbs, сумочка Episode at House, ожерелье TopShop
МЕЛКИМ РИСУНОК Милое платье простого покроя создаст яркий образ без всяких усилий. Допол- ните его шляпкой изсоломки ваш наряд готов! Платье Jaeger, балетки French Sole, браслеты Angie Gooderrham, солнеч- ные очки Accessorize www.domashnyochag.ru ИЮЛЬ 20Р
БЕРМУДЫ РЯДОМ Удобные и мод- ные шорты прекрасная замена юбкам н платьям. Носите их с полосатым жакетом п белой футболкой. Жакет Karen Millen, шорты-берму- ды Hobbs, майка American Vintage, сандалии Boden, брошь TopShop ИЮЛЬ 2011 www.domashnyochag.ru
ЖЕНСТВЕННО И СТИЛЬНО Несмотря на СТРОГИЙ СТИЛЬ, вы будете выглядеть очень женствен- но в полосатой юбке со складка- ми и полосатых туфельках. Юбка Hobbs, блузка Joules, туфли Dune, сумочка Jaeger, ожерелье Sue Scott Designs, браслет Angie Gooderham ФОТО WHWMttmMHnMDgattavnu Шв1НМЬ2И)С1
ФОТО:
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!' Входная зона участка имеет перспективу: взгляд свободно устремляется вперед, ни на что не натыкаясь, вокруг - только красивые растения, цветники и уютные уголки. Это один из главных приемов ландшафт- ного дизайна в действии. Про- фессионалы говорят: на участке должны быть «висты», то есть красивые садовые перспективы. Посмотрите на ваш сад с разных точек. Везде ли у вас есть такие перспективы? Секрет красивого сада во многом заключен в них. Не везде и не всегда нужны сложные строительные «меро- приятия», просто постарайтесь организовать садовые перспек- тивы - и ваш сад мгновенно преобразится.
ФОТО;ЕКАТЕРИНА МОРГУНОВА “Моторин МОЕГО САДА «Для moi in это волшебное место, откуда нс хочется уходить. Только здесь я по-настоящем)’ отдыхаю. Чтобы решить любую проблему, мне достаточно просто 11рнехать сюда», говорит дизайнер Ольга Bopoi юва. ИЮЛЬ 2011 п www.domashnyochag.ru 169
Радостный мир, который создан своими руками ПРОСТЫЕ ПРИЕМЫ Каким станет ваш сад, во мно- гом зависит от участка. Но неудобных участков в природе не бывает, и чем он сложнее, тем интереснее и эффектнее может получиться результат. О Япон- ский модуль разместился в те- нистом уголке, непригодном для цветоводства. Здесь камни, минимум тенелюбивых расте- ний, горная сосенка и стилизо- ванный японский фонарик, сло- женный из осколков песчаника, ее Неприхотливые многолет- ники - основа любого цветника. Но нужно оставить место для подсаживания летников, чтобы клумбы цвели непрерывно. 170 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
СОСМОТРОВ Во дворе, практически у парад- - - кого входа в дом, был обрыв, Ьнизу из-под которого росли две мощныё вековые чере- мухи. Такое богатство просто нельзя было не обыграть. Так появился большой балкон на сваях - смотровая площад- ка, совмещенная с беседкой. Непередаваемое удовольствие - посидеть за чаем, утопая в бе- лоснежных цветах черемухи, не ' говоря уже о чудесном аромате! СваиЛна которых покоится пл о- щадка, оплетены клематисами * и девичьим виноградом. Бесед- ка очень проста - навес и стены с проемами. Зато эта простота поддается любой стилизации. К примеру, около беседки есть модуль в мощении, где растут хосты, папоротники и лилей- ники. ^WtecTO для отдыха можно оборудовать, почти не задействуя площади участка 4 171
Рубленая банька I с деревянным мостиком и небольшим прудом Чтобы подчеркнуть красот^^ натурального дерева и структуру древесины, стены бани были . обработаны специальной про^ питкой, которая также защи- щает дерево. Стена украшена атрибутами крестьянского быта: колесом от телеги и расписным коромыслом. Это коромысло подвешено не просто так: к нему крепятся небольшие контейне- ры с цветами. А рядом - само- дельная деревянная скамеечка. Иногда экспозиция немного меняется, и рядом со скамеечкой появляется декоративная полен- ница из березовых дров.
Декоративная капуста украшает дорожку к огоро- ду. Капусту мож- но высаживать и в контейнеры, и даже в клумбы. Она неприхотлива и радует глаз поч- ти до Нового года! ОГОРОД НА СКЛОНЕ Лучше спланировать утоплен- ный огород, огород-«бассейн»! Вначале с помощью колышков и веревки очертить контуры грядок, вынуть грунт по всей площади огорода, кроме самих грядок (высотой 30 ем). А затем получившиеся грядки заклю- чить в бортики из досок. Огород, относящийся к хозяйственной зоне участка, совсем не мини- атюрный - 20 больших грядок, теплица и клубнично-землянич- ная поляна. Грядки в высоких деревянных коробах выглядят очень аккуратно. Они теплее обычных, почва не «уходит» с дождями, меньше проблем с сорняками и грядки удобнее обрабатывать. Грядку с пря- ностями можно оформить как альпийскую горку. Любисток, тимьян, шалфей мускатный, базилик, эстрагон, иссоп, роз- марин, мелиссу или душицу высаживайте вплотную - за- гущения эти травы не боятся. Олук-порей выращивают не все, однако он такой же непри- хотливый, как и все луки, но есть секрет: высаживать порей нужно рассадой, подготовлен- ной дома. Без нее лук не вызре- вает. Порей - просто клад: он совершенно не острый, имеет деликатесный вкус и очень богат витаминами. Это единственный овощ, у которого при хранении в подвале весной содержание витамина С не только не умень- шается, а даже «подскакивает» в 2 раза! © Фасоль - чрезвычай- но привлекательное растение. Она очень декоративна и совсем неприхотлива, имеет много разновидностей. Да и грунта ей нужно совсем немного. Сажайте фасоль семенами в грунт, она нс любит рассадный метод, да и хлопот будет меньше. ИЮЛЬ 2011 www.domashnyochag.ru
^Уютные J немного фантазий Л и вдохновения АКТУАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В палисаднике разместилась не традиционная клумба, а хвойный сад - актуальная Хвойный садик - композиция из камней, хвой- ников и других растений: черной и горной туи, ели коника, казацких можжевельников, камнеломок и т. д. сейчас тенденция: выглядит эффектно и летом, и зимой. Попробуйте, например, уст- роить под сосной лужайку из розовых ландышей, это пот- рясающее зрелище! О Утиное семейство Садовые фигурки способны украсить любой водо- ем, особенно если он «пейзажно оформлен». А кроме фигурок можно использовать плаваю- щие по воде солнечные све- тильники. © Вода в саду- это особенное удовольствие! Пруд сделан «висячим», а перепад- ность высот замаскирована валунами, кустарниками, высо- кими злаками, прибрежными растениями и стелющимися хвойниками. Стенки пруда бетонные, что в условиях склона и возможной подвижки грун- тов является единственным технически обоснованным вариантом. В качестве прият- ного бонуса: пруд получился не только декоративным - в нем можно купаться. 174 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
Важные детали: всему найдется свое место «Именно словом «радостный» я могу выразить общее настро- ение моего сада», - говорит его хозяйка Ольга Воронова. И это самое подходящее опре- деление. Стиль сада немного эклектичен. Основная концеп- ция - альпийская, но есть и эле- менты других стилей. Ну а те, кто видят сад впервые, говорят, что вся атмосфера напоминает об отпуске в приморском го- родке. Q Подсолнухи одно из любимых растений Ольги. Они яркие и создают настроение, тем более что есть столько деко- ративных сортов. А еще их семе- нами лакомятся полезные для сада птицы. Q Комнатные рас- тениялетом можно выносить на участок. Например, «золотой ус» - растение с экзотической внешностью - нашел свое место на террасе. Горшок с «золотым усом» установлен в декоратив- ную бочку-контейнер, где также посеяна настурция. Получилась оригинальная композиция: со временем настурция полностью скроет горшок и будет казаться, что это не комнатное, а какое- то редкое садовое растение. Не бойтесь изменить свой сад, постарайтесь понять, услышать и почувствовать, какой образ он несет в себе. Немного вдохно- вения - и результат превзойдет все ваши ожидания! В саду все долж- но быть по-хозяй- ски. Техническая деталь - бочка с краном. Кран нужен для того, чтобы вода не пе- реливалась через край. ИЮЛЬ 2011 г www.domashnyochag.ru 175

www.domashnyochag.ru ДО ИЮЛЬ 2011
на даче фото.]я]]чссфвсс Давайте пригласим подруг, забудем на время заботы о саде и огороде и устроим красивый праздник лета! Хороший^омент, чтобы проявить не только кулинарный талант, но и многие другие. ~И1ЪЛЬ 20Ц www.domashnyi 177
ЛЕТНИЕ ПРОГНОЗЫ ЦВЕТОЧНЫЕ ФАНТАЗИИ Срежьте садовые цветы и красивые ветки кустарников. Флористическую губку заверните в целлофан, зафиксируйте скот- чем, губку намочите. Составьте компози- ции. Основой может послужить корзина из лозы, тарелка, ваза, красивый цветочный горшочек или даже соломенная шляпа, которую вы не носите. Грибная лапша Количество: 6 порций Вам понадобится: 300 г свежих грибов 2 луковицы (нарезать) 3 ст. л. растит, масла 1-2 зубчика чеснока сметана соль, свежемолотый перец зелень для украшения 1,2 л овощного или курино- го бульона ДЛЯ ЛАПШИ: 3/4 стакана муки 1 яйцо, 3 ст. л. молока щепотка соли 1 В кастрюле для супа разо- грейте бульон. Лук обжарьте на растительном масле до золо- тистого цвета, затем добавьте нарезанные свежие грибы и готовьте еще 10 минут, помеши- вая. Переложите грибы с луком в кастрюлю, доведите суп до кипения, приправьте по вкусу. 2 Замесите эластичное тесто, смешав все ингредиенты для него (если есть сушеные грибы смолите горстку в кофемолке и добавьте к муке). Тонко раска- тайте тесто, нарежьте лапшу, присыпьте мукой и подсушите 30 минут. Добавьте лапшу в суп и готовьте еще 3 мин. Подавайте со сметаной и свежей зеленью. ФОТО:ЕКАТЕРИНА МОРГУНОВА 178 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
фото.]я]]чссфвсс Количество: 6 порций Вам понадобится: ДЛЯ ТЕСЬ 250г муки, щепотка соли 80 мл холодной воды 5 ст. л. оливкового масла ДЛЯ НАЧИНКИ: 2 шт. лука-порея большой пучок зелени - петрушка, укроп, зеленый лук (мелко порубить) 40 мл молока 2 яйца по 150 г сыра (брынза, адыгейский) соль, черный перец 200 г картофеля (про- мыть, не очищая от ко- журы, тонко нарезать) 1 FlpWoTOBbTe начинку. Тонко нарежьте лук-порей (белую часть), слегка обжарьте на растительном масле. Сыр на- трите на крупной терке, сме- шайте в миске с нарезанной зеленью и луком, добавьте яйца и молоко, перемешайте. 2 Приготовьте тесто. Про- сейте муку на стол, сделайте углубление в центре, влейте 2 ст. л. оливкового масла и 40 мл воды, посолите. Заме- сите тесто (если необходимо, подлейте еще немного воды). 3 Раскатайте тесто в тон- кий пласт- чуть больший по диаметру, чем форма. Перело- жите в форму для запекания (края должны свешиваться наружу). Выложите начинку: сначала - половина сырной массы, затем - ломтики карто- феля, снова - сыр с зеленью. Края теста заверните внутрь, смажьте оливковым маслом. Выпекайте пирог в ра той духовке около 40 мин Этот пирог, лучше подавать уже остывшим ИЮЛЬ 2 ashnyochag.ru
180 сочности. сделает блюдо летним. В мясе цыплят Лгало жира, поэтому бекон придаст им
Цыплята в медовой глазури с беконом и ягодным соусом Количество: 8 порций Вам понадобится: 8 цыплят корнишонов 2 ст. л. оливкового масла 2 головки молодого чеснока 8 ломтиков копченого бекона 3-4 веточки розмарина 5-6 ст. л. жидкого меда соль и свежемолотый черный перец ДЛЯ СОУСА: 1 луковица (мелко нарезать) 2 ст. л. растительного масла 200 г смеси ягод 75 мл портвейна специи по вкусу 2 ст. л. меда или сахара 1 Цыплят натрите солью и перцем, свяжите ножки, смажьте медом (5 ст. л.) и оберните ломтиками беко- на. Выложите цыплят на смазанный маслом противень и поставьте в разогретую до 200°С духовку на 30-40 минут. Через 20 минут до- бавьте в противень немного воды и время от времени поливайте птицу соком от запекания. 2 Приготовьте соус: в небольшом сотейнике обжарьте лук до мягкос- ти, добавьте ягоды и мед, готовьте 5 минут на медленном огне. Влейте вино и выпарите жидкость наполо- вину. Добавьте немного сока от за- пекания, приправьте по вкусу. А ЧТО ВНУТРИ? Мы положили спелые сливы (без косточек) и изюм. Можно нафар- шировать птичек куриной печенью, рисом или кускусом. Семга с дымком Количество: 6 порций Вам понадобится: 6 толстых стейков семги оливковое масло Для маринада: 50 мл белого вина, сок 1/4 лимона, 2 ст. л. соевого соуса, веточки тимьяна и розмарина, листья шалфея, петрушка, свежемолотый черный перец, соль 1 Каждый стейк разрежьте пополам до кожи, чтобы раз- вернуть «бабочкой», и выло- жите в широкий лоток. Залейте маринадом, смажьте оливковым маслом. Оставьте на 1,5 часа. 2 Готовьте на углях 10 минут. По- давайте с молодым картофелем. ПРОБУЕМ КРАСКИ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ РИСОВАТЬ! Зачем стесняться?Берем самоучитель по разным тех- никам живописи, открываем этюдник прямо на лужайке перед домом и делаем первые штрихи. Натюрморт, пей- заж, а может, портрет? ИЮЛЬ 2011 п www.domashnyochag.ru 181
Клубника «в облаках» Количество: 2 порции Вам понадобится: 200-300 г клубники (разрезать на половинки) 50 г сахарной пудры 2 белка крупных яиц ванильное мороженое и зелень мяты 1 Взбейте белки с сахаром до образования пышной пены. 2 Выложите ягоды в тарелку, сверху - ложкой или с помощью кондитерского мешка - белко- вую смесь и на несколько минут поставьте в разогретую духовку под гриль. Когда белки подрумя- нятся, блюдо готово! Подавайте с мороженым. Домашние наливочки Самое время поэкспериментировать с напитками на основе ягод. Те, что придутся по вкусу, станут семейными «специалитетами». ЯГОДНАЯ НАСТОЙКА Возьмите неполностью зрелые ягоды на ваш вкус. Хорошо получаются настойки из сливы, вишни, черноплодной ря- бины, смородины. В стеклянную банку (по плечики) насыпьте ягоды, залейте водкой и оставьте в темном месте на месяц. Перелейте настойку (только жид- кость) в другую посуду, ягоды за- сыпьте сахарным песком и оставьте в темном месте до полного рас- творения сахара. Слейте раствор сахара и смешайте с настойкой. Разлейте по бутылкам, закупорьте и выдержите около месяца. ЛИКЕР Вскипятите 1 л воды, всыпь- те 1 стакан ягод (облепиха, вишня или черноплодка) и 10 листьев вишни. Оставьте на 15 минут. Листья удалите, ягоды разомните и оставь- те еще на 30 минут. Процедите жид- кость через несколько слоев марли, добавьте 2 стакана песка и 1 ч. л. ли- монной кислоты. Вскипятите, затем полностью остудите. Влейте 0,5 л водки (или спирта, если хотите пок- репче), перемешайте. Ликер готов. БАЛЬЗАМ 100 шт. вишневых лис- тьев и 100 шт. ягод черноплодной рябины залейте 1 л воды, доведите до кипения и кипятите 15 минут. Оставьте на 12 часов, процедите и добавьте 2 стакана сахара и 1 ч. л. лимонной кислоты. Снова доведите все до кипения. Остудите, влейте 0,5 л водки или спирта. Бальзам готов. Благодарим за помощь оптовую компанию «Территория цветов» за помощь в составлении цветочных композиций, магазин Zara Home (тарелки, текстиль, бокалы), салон «Евродом» (салатни- ки), магазин «Интерьерная лавка» (вазы, лопатка для пирога). СТИЛЬ ЛЕТА НАКРЫВАЕМ ЯРКИЙ СТОЛ Отдайте предпочтение ярким цветам текстиля. Это сейчас модно не только в одежде, но и в оформлении стола. Белая дорожка-ри- шелье только подчеркнет насыщенный цвет скатерти. 182 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
183 Не исключено, что гости попросятся приехать снова, Такой вкус трудно забытр
Ягодный лимонад 300 г красной смородины (можно взять и другие ягоды) выложите в сотейник, слегка помните ложкой, чтобы выде- лился сок, добавьте 150 г са- хара и поставьте на маленький огонь. Когда сахар полностью растворится, снимите ягодную смесь с огня и остудите. Пере- ложите ягоды в сиропе в гра- фин (если хотите, смесь можно процедить), долейте охлаж- денной газированной водой. Подавайте на стол со льдом. МАСТЕР-КЛАСС УКРАШЕНИЯ С ЦВЕТАМИ Если вы задумали на даче не просто вечеринку с дру- зьями, а торжество, для которого есть серьезный повод - юбилей или годов- щина свадьбы, украсьте салфетки мини-букетика- ми из садовых или поле- вых цветов. Сложите две салфетки контрастных цветов, вложив в складку букетик и перевяжите атласными лентами. Так просто и красиво! Время собирать травы Делать это лучше в лесу или на лугу, в экологически чистой местности, вдали от дорог и промышленных зон. Идеальное время для сбора - утро. Сушите травки дома в тени, избегая солнечных лучей. СБОР «МАМИН ЧАЙ» • облепиха (листья) • земляника лесная (листья, цветы, ягоды) • малина (листья) • черная смородина (листья) • зверобой • иван-чай (цветы, листья) • мята и мелисса (цветы, листья) • пустырник (цветы) СБОР ДЛЯ ПОДУШКИ «СПОКОЙНОЙ ночи» В сбор «Мамин чай» добавьте: • хмель (листья, цветы) • валериану(корни) • ромашку (цветы, листья) • тысячелистник (цветы) • змееголовник (листья, цветы) • базилик (листья) • папоротник (листья) СБОР ОТ ПРОСТУДЫ • шалфей • ромашка • календула • тысячелистник • пижма • малина • липа • иван-чай • мать-и-мачеха 184 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
Пейте летом чай из трав. Ок хранит в себе аромат леса, успокаивает и настраивает Ж отдЛ. ирриваелЛ1Ук1МШ1 чаи> Заваривайте чай из расчета 1 ч. л. трав на 1 стакан кипятка. Залейте травы кипящей водой, настаивайте, накрыв чайник войлочным или тканевым колпачком, около 30 минут. Чай можно пить горячим или холод- ным. он сохраняет свои свойства в течение суток.
/\t/U/CC 'МЯъЬлтъ! I Соленья Варенье Все книги серии вы можете приобрести в нашем магазине по адресу: Москва, ул. Полковая, д. 3, стр. 1 Только проверенные р< Выпуси 2011 кулинарная СЕРИЯ k от журнала * А DofliauiHuii Очаг ВЫПУСКОВ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ Голько Проверенные рецепты СПРАШИВАЙТЕ в КИОСКАХ, СУПЕРМАРКЕТАХ И КНИЖНЫХ МАГАЗИНАХ ГОРОДА
.IE ВЕЩ ЫЕ ИД I СЪЕСТЬ СЕЙЧАС! Зеленый горошек Трудно представить себе белее неприхотливого садо- вого жителя. Все что нужно зеленому горошку - это опора, по которой он сможет вскарабкаться, солнечное место и по- лив. Можно подсеи- вать горошек летом каждые три недели, чтобы продлить сезон урожая. Кстати! Если хотите использовать стручки горошка в салате или овощном супе, сры- вайте их чаще, это вызовет новую волну цветения и образования стручков. фото: stockfood/fotodom.ru ПОПРОБУЙТЕ! ПЮРЕ ИЗ ГОРОШКА • Возьмите около 500 г спелых стручков горошка, очистите, у вас должно получиться примерно 150 г чистого веса. • Переложите горошек в ступку или блендер, добавьте несколько веточек свежей мяты, 3-4 ст. л. оливкового масла и горсть тертого пармезана. Измельчите - у вас получится густая смесь. • Добавьте по вкусу немного лимон- ного сока и соли, перемешайте и подавайте на поджаренном свежем тосте, натертом долькой чесночка. СОДЕРЖАНИЕ • Зеленый горошек • 5 рецептов с крыжовником • Салат «Полло ди Бачче» • Песто!
io\ [рецепты 5 идей с крыжовником Единственная ягода, которая на любом этапе зрелости готова к употреблению! ICoyC Выложите в сотейник 0,5 кг твердого кислого очи- щенного крыжовника, добавьте нарезанную луковицу, 150 г сахара, кусочек тертого имбиря, щепотку чили, 2 зубца чесно- ка, 80 мл яблочного уксуса 6%, соль по вкусу, варите на ма- леньком огне около 2 часов, пока соус не станет однородным. 2 Добавка к птице Запеките курицу в духовке, за 15 минут до окончания приготовления добавьте в противень нарезанное яблоко и ягоды спелого крыжовника. Подавайте курицу, добавив в тарелки запеченные яблочки и крыжовник. ЗЖеле Выложите в сотейник 500 г очищенного спелого крыжовника, добавьте 0,5 стакана воды, доведите до ки- пения и проварите 20 минут, затем слегка осудите и протрите через сито. Добавьте к смеси сахар по вкусу, замоченный жела- тин, еще раз прогрейте смесь и разлейте по формочкам. 4 Коктейль Крыжовник средней спелости измельчите в блендере, протрите через сито, пюре разложите по бокалам и долейте иг- ристым вином. КОГДА ПРАБАБУШКА БЫЛА МАЛЕНЬКОЙ... Возможно, ей гоже поку- пали Nestle, по не шоко- лад и какао, а «молочную муку» детское питан не из 11(вейцарпи, которое появилось в России благодаря i тетербург- скому купцу Александру Венцелю. Nestle в России уже 140 лет! I Тоздравля- ем юбиляров! 5 Пироги Добавьте спелые ягоды крыжовника в любой открытый фруктовый пирог - он только выиграет! Новинка сезона т Lipton: летняя коллекция Знаете ли вы, что зеленый чай получа- ется из листьев с тех же чайных кус- тов, что и черный? А белый - из почек и верхних листочков чайного куста? Оба напитка сохраняют большое коли- чество полезных натуральных веществ. В этом году Lipton представил в Рос- сии новую коллекцию легких вкусов - зеленые и белые чаи с добавлением фруктов, цветов и трав. 188 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
ЗДОРОВОЕ и БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ Основное блюдо - САЛАТ! Летом этого может оказаться вполне достаточно, чтобы пообедать. Тем более если в салате кроме овощей - ломтики поджаренной на гриле кури- ной грудки и дольки апельсина, нежные шарики моцареллы и кедровые орешки. Летом в Италии, особенно в Риме, такие салаты с многочисленны- ми вариациями соусов можно увидеть в большинстве ресторанов. Бренд- шеф сети ресторанов «IL Патио» Андреа Маэстрелли решил процитиро- вать эти блюда в летнем меню. Хотите продегустировать «римские сала- ты» - вам сюда! Кстати, их совсем не трудно будет потом повторить дома. Приготовление на пару в микроволновой печи при помощи пароварки 101° МикроГур- мэ не позволяет микроволнам воздейство- вать непосредственно на пищу, направляя волны на воду в емкости для воды (400 мл). Вода превращается в пар, который готовит продукты, находящиеся в нижнем лотке, непроницаемом для микроволн, как и при- крывающая крышка. С изделием 101° Ми- кроГурмэ от Tupperware Вы превратите свою микроволновую печь в пароварку, которая сможет готовить вкусную пищу без Вашего наблюдения. Попробуйте! Вам понравится! Приготовление на пару гарантирует • Натуральный вкус и структуру продуктов. • Витамины и минеральные соли сохраняются. • Приготовление на пару практически полно- стью удаляет удобрения, пестициды и «вред- ные» жиры. Пар не сжигает жиры, а разру- шает и выводит их во время приготовления. • Использование двух лотков позволяет го- товить таким образом, что ингредиенты из обоих лотков не смешиваются. • Пар позволяет подогревать продукты, не высушивая их, и поддерживает их в теплом состоянии, не пропекая их снова. фото: stockfood/fotodom.ru, STEVE BAXTER Салат «Полло ди Бачче» Вам понадобится на 2 порции: 1 куриная грудка смесь листьев салата проростки сои для украшения 1 ст. л. варенья из лесных ягод 3 ст. л. оливк. масла 1 ст. л. бальзам, уксуса 4-5 шт. вяленых томатов в масле вырезанные дольки апельсина без кожи соль, перец 1 Обжарьте куриное филе до готовности и нарежьте ломтиками. Приготовьте ягодный соус, смешав варенье, масло, бальзамик и специи. Заправьте са- латную смесь и разло- жите по тарелкам. 2 Поверх салата вы- ложите куриное филе, дольки апельсина и нарезанные томаты. Украсьте проростками. Зелень сейчас - кладезь витаминов. Самое время сделать запас на зиму. Большой пучок зелени промойте и обсуши- те на полотенце. Расстелите на столе пищевую пленку, уложите на нее зелень и плотно сверните в виде трубочки. Когда зелень замерзнет в морозил- ке, ее нетрудно будет нарезать ножом - столько, сколько нужно для супа или соуса. I Tupperware Телефон горячей линии: 8-800-200-6000 www.tupperware.ru
xAzgxzexz
ДОК! рецепты Возьмем горстку кедровых opci 11 ков, свежи i i аромат! i ый базилик, немiioi’o чеснока, кусочек итальянского пармезана и примитивный кухонный прибор восхи- тится ьн ы й соус будет готов за сч ига иные секунды! Этот соус сложно испортить. Пять минут в ступке или десять секунд в блендере - и получа- ется чудесная приправа к пасте или картофелю, обжаренному на гриле мясу или овощам. Песто не подведет, даже если вы замените классичес- кий базилик на рукколу, петрушку или горсть другой садовой зелени, которую нужно побыс- трее пустить в дело, пока она не зацвела. В худ- шем случае этот соус выйдет просто вкусным, а благодаря вложенным стараниям и заботе, может превратиться в настоящий шедевр. Песто родом их итальянской Лигурии, на- звание его происходит от слова «пестаре» - то- лочь. Кроме базилика встречаются и другие ингредиенты, подвластные ступке и пестику. Например, из мяты, петрушки и миндаля по- лучается освежающий соус к картофелю или баранине. Из острого перчика, запеченного чеснока и болгарского перца можно пригото- вить песто ромеско - острую приправу, ожив- ляющую запеченные на гриле овощи. Главное - не забывать об одном: все ингреди- енты должны быть исключительно свежими. Никакого мягкого, проросшего чеснока, про- горклых орехов, трав с огрубевшими листья- ми. Из таких продуктов выйдет лишь жалкое подобие песто, даже если толочь их часами. Приготовив песто по всем правилам, вы полу- чите изящное решение многих кулинарных проблем - идеальный летний соус. ПЕСТО: шаг за шагом ФОТО: ТАТЬЯНА ШКОНДИНА {Измельчите в ступке чеснок с щепоткой соли и горсткой кедровых орехов, чтобы не остава- лось твердых комочков. Добавьте пригоршню листьев базилика без веточек. Лучше, если листья будут не слишком крупными, иначе соус получится волокнистым. 2 Добавляя и перетирая пестиком листья базилика, время от вре- мени поворачивайте ступку и пери- одически добавляйте немного соли (но не переборщите!) - так зелень перетирается лучше. Подливайте оливковое масло extra virgin, чтобы соус становился однородным. 3 Когда вы поймете, что соуса уже достаточно для ваших нужд, добавьте тертый пармезан. Для хранения переложите соус в контейнер и полейте сверху тонким слоем оливкового масла. Песто не рекомендуется замораживать: соус потеряет главное - свой аромат. ИЮЛЬ 2011 Д www.domashnyochag.ru 191
Для этого рецепта можно взять лосось, фо- рель или другую рыбу. з Разогрейте духовку до 18О-2ОО°С. Рыбу промой те, обсушите на бумаж- Дорада грйд Количество: 4 порцйи Вам понадобится: 4 шт. дорады 1 баночка маринован- ных каперсов 1 лимон соль и свежемолотый черный перец по вкусу соус песто Треска с соусом песто Количество: 4 порции Вам понадобится: 600 г филе трески 100 г маринованных оливок 1 лимон (нарезать дольками) соль и черный свеже- молотый перец соус песто 2 ст. л. растительного масла ном полотенце и нарежь- те ломтиками. Смажьте кусочки соусом песто с двух сторон и выложите на противень, предва- рительно смазанный растительным маслом. Добавьте в противень оливки, слегка сбрызните рыбу соком лимона. 2 Запекайте треску с пес- то в разогретой духовке до готовности 20-30 минут. Подавайте с лом- тиками лимона и марино- ванными оливками. каждой несколько неглу- боких надрезов поперек спинки. Смажьте соусом песто с двух сторон и внутри, выложите тушки на противень, предва- рительно смазанный маслом. Запекайте дораду до 2 ст. л. растительного готовности 20-30 минут, масла Подавайте с каперсами и овощами гриль. 1 Разогрейте духовку до 180°С. Рыбу промойте, обсушите на бумажном полотенце и сделайте на

ПЕСТО: ваш вариант 1 Классический песто Вам понадобится: 200 г листьев свежего базилика (большой пучок) 3 зубчика чеснока 1/3 стакана кедровых орешков (обжарить на сухой сковороде) 75 г пармезана (натереть) 1/2 стакана оливкового масла extra virgin морская соль по вкусу 1 Если вы готовите песто в ступке, смотрите порядок работы на стр. 191. Если пользуетесь блендером, измельчите сначала орехи, затем добавьте чеснок, масло, базилик и в конце - пармезан. Подливайте мас- ло, пока не получится густой соус. 2 Песто ромеско Вам понадобится: 1 красный болгарский перец 0,2 стакана оливкового масла 0,3 стакана миндаля или кедровых орешков (обжарить на сухой сковороде) 2 ст. л. винного уксуса 1 зубчик чеснока 1 перец чили (семена удалить) соль и свежемолотый черный перец по вкусу 1 Запеките перец на гриле или в ду- ховке, переложите в пластиковый пакет, оставьте на 15 минут, сними- те кожицу и очистите от семян. 2 Выложите в блендер запеченный перец, половинку чили, миндаль, чес- нок. Влейте масло и уксус, приправь- те по вкусу. Измельчите до одно- родной массы (если соус получится густым, добавьте 1 ст. л. воды). Песто с брынзой Вместо пармезана добавьте к песто раскрошенную брынзу, пода- вайте к отварному картофелю. Молодой картофель Количество: 4-6 порций Вам понадобится: 600 г молодого картофеля песто с брынзой зеленый лук 1 Тщательно вымойте карто- фель, крупные клубни раз- режьте, отварите до готовнос- ти в подсоленной воде. 2 Добавьте к горячему карто- фелю 2-3 ст. л. песто, пере- мешайте. Подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком. Овощи на гриле с моцареллой Количество: 4-6 порций Вам понадобится: 1 крупный баклажан 1-2 цукини 1-2 болгарских перца 2 помидора 1 лук-порей 1 головка молодого чеснока 3 ст. л. растительного масла 2 крупных шарика моцареллы 1 Овощи вымойте, перец разрежьте сегментами, семена удалите. Баклажан и цукини нарежьте кружочками по диа- гонали, подсолите и обсушите на бумажном полотенце, чтобы удалить выделившуюся влагу. Помидоры и чеснок разрежь- те на половинки. Лук-порей - на 2-3 части (темно-зеленую часть удалите). 2 Разогрейте сковороду-гриль и обжарьте нарезанные овощи с двух сторон до готовности. 3 Разложите овощи по тарел- кам, чередуя с ломтиками мо- цареллы, добавьте и ложечку соуса песто. 194 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
о:]я]]чссф
Срежьте мясо с косточки. 2 чиабатты соль и свежемолотый черный перец по вкусу 2-4 ст. л. соуса песто или песто ромеско Количество: 6 порций Вам понадобится: 1 куриная грудка 2 болгарских перца (запечь, как в рецепте «Овощи на гриле») 6 ломиков сыра (моца- Разрежьте чиабатту на половинки поперек. Смажьте одну половинку соусом песто или песто ромеско. выложите кусочки куриного филе. сыр. запеченный перец. Накройте второй половинкой, разрежь- релла, чеддер или любой другой сыр, который нарежьте ломтиками, выло- жите на разделочную доску те на порционные кусочки. легко плавится) 2 ст. л. растительного и слегка отбейте. Приправьте солью и перцем и обжарьте СОВЕТ Чиабатту можно заме- нить багетом или кукурузны-
Количество: 6 порции Отварите феттучини Вам понадобится: согласно инструкции на 1 пачка феттучини упаковке. ЦукЙни нарежьте 10 помидорок черри тонкими длинными полоска- соус песто __ - - ми с помощью овощечистки '1 цукини— -~г^1~_Лсердцевину с семенами не 1 ст. л. оливкового масла' ^используйте). Откиньте фет- 5-6 ст. л. тертого тучини, слейте воду (1/2 ста- пармезана кана отвара сохраните). I соль по вкусу 2 Верните феттучини в каст- З^аста с песто, цукин^и помидорами черри! рюлю, добавьте цукини, соус песто, немного отвара и пе- ремешайте. > Разогрейте масло в ско- вороде и обжарьте черри, чтобы они подрумянились. 4 Подавайте феттучини, по- сыпав пармезаном и украсив блюдо обжаренными поми- дорками черри. I ИЮЛЬ 201 ДО www.domashnyochag.ru 197
peu,ei ггы "ЧП Летние коктейли Если Bbi приготовите эти коктейли для дружеской вечеринки, они точно станут хитом. Так что диктуйте рецепты всем желающим! 198 www.domashnyochag.ru ИЮЛЬ 2011
С ягодами Количество: 6 порций Вам понадобится: 6 ст. л. ягодного сиропа 2 ст. л. сока лимона 50 мл водки или кам- пари (по желанию) 3 стакана воды листики мяты и ягоды для украшения 1 Сироп, сок лимона и воду смешайте в кастрю- ле, слегка нагрейте, чтобы сироп полностью раство- С манго Количество: 4 порции Вам понадобится: 4 стакана нарезанного кубиками незрелого манго (без кожицы) 7 стаканов воды 4-5 ст. л. сахара щепотка соли 2 ст. л. мелко нарезан- ной свежей мяты 3/4 стакана светлого рома кубики льда для украшения фото: shirish sen. кате mathis. стиль: sujata saor С арбузом Количество: 4 порции Вам понадобится: 4 стакана кубиков арбуза (без косточек) 2 ст. л. жидкого меда (или чуть больше, если хотите сделать коктейль слаще) сок 2 лимонов листья мяты, доль- ки лимона и шарики из арбузной мякоти для украшения рился в воде. Остудите до комнатной температу- ры и перелейте в широкий неглубокий контейнер. Поставьте в морозилку. 2 Каждый час (вам пона- добится 4-5 часов) доста- вайте контейнер из моро- зилки и перемешивайте его содержимое вилкой, чтобы в итоге образова- лась ледяная крошка. 3 Разложите граниту по бокалам и украсьте мятой и ягодами. 1 Выложите манго в со- тейник, добавьте воду и доведите до кипения. Варите на медленном огне около 45 минут. 2 Разомните мякоть в пю- ре толкушкой, процеди- те. К жидкости добавьте сахар, соль, перемешайте, охладите. Добавьте мяту и переместите смесь в холо- дильник на 3 часа. 3 Добавьте ром, переме- шайте, налейте в бокалы. 1 Переложите кубики арбуза в контейнер и пос- тавьте в морозилку. Когда кубики станут твердыми, достаньте их и оставьте на 10 минут на столе. 2 Переложите в чашу блендера кубики заморо- женного арбуза, добавьте смешанный с медом ли- монный сок и измельчите. 3 Разлейте по бокалам, ук- расьте шариками арбуза. ИЮЛЬ 2011 п. www.domashnyochag.ru
нашисоветы «ДО» ОТВЕЧАЕТ НА ВАШИ ВОПРОСЫ Как выбрать пляжное полотенце Во время подготовки к отпуску не обойтись без покупки этого махрового изделия. На что стоит обратить внимание? СОСТАВ Обычно махровой называют ткань из натурального льна или хлопка, которая покрыта петельным ворсом. По- добная материя хорошо впитывает вла- гу, поэтому, выбирая пляжное полотен- це, обращайте внимание на то, из каких волокон оно изготовлено. Чем больше в составе натуральных материалов, тем лучше. Нередко в махровую ткань добав- ляют модал - целлюлозное волокно, оно безопасно и придает дополнительную шелковистость, мягкость, позволяет луч- ше впитывать влагу. ПЛОТНОСТЬ Чем она выше, тем прочнее материя, а значит, полотенце дольше прослужит вам. Более того, высокая плот- ность махровой ткани также увеличивает количество поглощаемой им влаги. Про- верить плотность можно на ощупь и на вес: при размере 100x150 см полотенце должно весить более 500 г. Однако следу- ет учесть, что более плотная ткань сохнет дольше, чем рыхлая. ДЛИНА ВОРСА Оптимальная - 5 мм. Если петли будут длиннее, после первой же стирки полотенце потеряет вид - ворс вытянется под своим весом. Если короче - ткань будет жесткой, станет быстро на- мокать и плохо впитывать влагу. ПЕРЕКРУЧЕННЫЕ ПЕТЛИ И ВОРС-толь- ко такое сочетание считается идеаль- ным для пляжного полотенца. Если при соприкосновении с тканью па коже ос- таются ворсинки, значит, петли на ней простые, некрученые, и покупать такое изделие не стоит - оно недолговечно. СТИРКА ПЛЯЖНОГО ПОЛОТЕНЦА Возможна ручная и машинная стирка в теплой воде с по- рошком, не содер- жащим хлора - он разрушает струк- туру ткани. Также следует помнить о том, что махровое полотенце не стоит отжимать в машин- ке. Не закладывай- те его в барабан с вещами, на кото- рых есть крючки.
пашисоветы Вопрос-ответ В Собираюсь в отпуск на море, но у меня чувствительная кожа. После того как я подушусь и иду на пляж, та зона, на кото- рую попал парфюм, краснеет от раздражения. Не хотелось бы отказываться от любимой парфюмерии на отдыхе, но можно ли избежать раздра- жения кожи? Действительно, используя парфюми- рованную и туалетную воду, в составе которых неизменно присутствует спирт, можно обгореть. Ведь это летучее соедине- ние под воздействием активных солнеч- ных лучей начинает сушить кожу, делая ее более чувствительной и незащищен- ной. Поэтому парфюмерные компании разрабатывают специальные - летние - варианты своих бестселлеров. В них не содержится этиловый спирт, они менее устойчивы, по безопаснее своих алкоголь- ных собратьев. Кроме того, многие аро- маты представлены в виде бесспиртовых дезодорантов - спреев и стиков, а также лосьонов и молочка для тела, что тоже может стать заменой любимого парфюма на отпускной период. В Как быстро привес- ти свое тело в поря- док к пляжному сезону и избавиться от целлюли- та? Какие процедуры посоветуете? фото: legion media, fotobank/getty Есть несколько простых процедур, которые можно сделать даже дома. • Экспресс-методика, кото- рой пользуются модели: разо- трите посуху жесткой мочал- кой или щеткой проблемные зоны, затем примите 10-ми- нутный контрастный душ, который поможет коже стать более эластичной и упругой, усиливая обменные процес- сы. Чередуйте обливание теп- лой водой (полторы минуты) и холодной (полминуты). А затем нанесите лифтинг-крем для тела. • Кофейный пилинг Нанесите на проблемные зоны смесь из кофейной гущи, сливок и ме- да, через несколько минут смойте ее. • Соляной массаж-пилинг Нанесите на тело морскую соль и помассируйте ягодицы. Это позволит ускорить крово- обращение в тканях, улуч- шить упругость подкожных мышц и вывести токсины. • В салоне Рекомендуется проходить раз в год курс антицеллюлитного массажа или процедуру ультразвуко- вого лимфодренажа. 201
нашисоветы Вопрос-ответ В В нашей семье все очень любят гаспачо. Подскажите, как можно разнообразить классичес- кий вариант? Отвечает шеф-повар ресторана Carre Blanc Кирилл ФИЛИМОНОВ. Сделайте ГАСПАЧО С РАТАТУЕМ. Вам понадобится: Помидоры «Биф» - 2 кг Огурцы - 250 г Стебель сельдерея - 115 г Чеснок -15 г Масло оливковое - 50 г Соль Молотый черный перец Овощи чистим и нарезаем произвольно. Укладываем в миску, добавляем оливковое масло, соль, перец, перемеши- ваем. Маринуем 2-3 часа. Затем измельчаем эту овощную смесь в миксере. Полученную массу протираем через сито, добав- ляем соль, перец по вкусу. Для рататуя: Перец болгарский красный - 50 г Перец болгарский желтый - 50 г Огурец - 40 г Масло оливковое - 5 г Кинза Очищаем перец и огурец от ко- жицы, нарезаем их мелкими ку- биками. Кинзу нарезаем тонкой соломкой. Все ингредиенты смешиваем, добавляем оливко- вое масло и перемешиваем. В центр тарелки с помощью формы укладываем рататуй. Вокруг него осторожно доли- ваем гаспачо, снимаем форму и украшаем зеленым базиликом. Небольшой секрет: Для гаспачо выбирайте только красные сладкие помидоры, лучше сорт «Биф». Собираемся менять машину. У нас большая семья, которую надо выво- зить на дачу, при этом много вещей, при переезде не помещающихся в машину. Еще мы планируем путешествовать на авто- мобиле, поэтому салон должен быть удоб- ным. Какой внедорожник посоветуете? Выбирая вместительный и комфорт- ный автомобиль, можно остановить свой выбор на семейном кроссовере Toyota Highlander. В просторном 7-местном салоне с удобством раз- мещаются водитель и пассажиры, а также весь необходимый багаж. Отличительной особенностью Toyota Highlander является его многофункциональность: благодаря возможности складывать сиденья второго и третьего рядов, можно изменять объем багажного отделения и количество мест для пассажиров в зависимости от ваших нужд. Toyota Highlander идеален для семейных пу- тешествий. Мощность и безопасность автомобиля гарантируют спокойс- твие всех членов семьи во время поез- док на дальние расстояния, а удобные кресла и большое количество отделе- ний и полочек позволят с комфортом разместиться детям и взрослым. фото: masterfile/east news 202 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
пашисоветы Вопрос-ответ В Мы с мужем и дочкой- подростком сейчас собираемся на море, но распланировать отпуск так, чтобы не попали «крити- ческие дни» у обеих, не- реально. Можно ли плавать с тампонами в эти дни? О тампонах говорят, напри- мер, что они нарушают микрофлору и что постоян- но их использовать вредно. Комментируя насторожен- ное отношение российских женщин к тампонам, Татьяна Александровна Духина, врач- гинеколог, к. м. н., отмечает: Консервативность наших женщин объясняется доволь- но просто: тампоны появились в России лишь в конце про- шлого века, и к ним еще не успели привыкнуть. Как и все новое, они вызвали у женщин массу вопросов. А поскольку информации в тот период было немного, это спровоцировало возникновение вокруг там- понов массы предрассудков, которые живы до сих пор. Как врач хочу вас заверить: эти современные и надежные гиги- В Слышала, есть посуда, которая сама может доготовить блюдо при выключении плиты. Так ли это? Это так. Немецкая марка профессиональной посуды Rdndell выпустила линейку Vintage: три кастроли, сотейник и ковш. Использование двухэтапного метода «тройного» дна с вштам- пованным и вплавленным алюминиевым дис- ком позволяет равномерно распреде- лять и дольше сохранять тепло внутри этой посуды, предот- вращая пригорание, ускоряя и продолжая процесс готовки блюда даже после выключения плиты. енические средства безопасны для регулярного использо- вания во время менструации как днем, так и ночью. Это под- тверждено многочисленными клиническими исследованиями и практикой зарубежных и рос- сийских гинекологов. Использовать тампоны, в том числе и во время купания в море или бассейне, вполне безвредно,главное - менять их сразу же после купания. Кстати, теперь есть тампоны, которые не только защищают, но и помогают поддерживать здоровый баланс бактериаль- ной микрофлоры - это новые o.b. optiBalance. Такой эффект обусловлен тем, что они содер- жат натуральный компонент GML. А спиралевидные желоб- ки и шелковистое покрытие тампонов делают их использо- вание простым и комфортным. Р) Этим летом мы будем > на море в Болгарии. Что из достопримечатель- ностей стоит посмотреть? Если вы прилетаете в Софию, то обязательно загляните в Боян- скую церковь, которая находится в небольшой деревушке в 8 км от столицы. Эта церковь XIII века занесена в Список мирового культурного наследния ЮНЕСКО и известна, прежде всего, чудес- но сохранившейся росписью. Примерно в 200 км от Софии и от Варны находится местечко Велико Тырново, куда стоит от- правиться на день-два. Загляните в этнографический комплекс «Этыр» - симпатичную деревню мастеров, где можно полюбовать- ся изделиями народных промыс- лов и купить сувениры. Прогу- ляйтесь по городку Арбанаси, где каждый дом - это маленькое сокровище, а во многих двориках устроены музеи под открытым небом. Обязательно посетите крошечный монастырь Успения Богородицы, где хранится чудот- ворная икона «Троеручица». А в комплексе «Старосел» вам расскажут о том, как правильно пробовать вина, проведут дегус- тацию и небольшую экскурсию. ИЮЛЬ 2011 Д www.domashnyochag.ru 203
ТТ Пвеицарская Эту узкую прибрежную полосу на севере Женевского озера облюбовали монархи и европей- ские аристократы, голливудские звезды и цвет интеллектуальной богемы. просто царское окружение
вашспутсшсствис ФОТО? DlOMEDlA Скромное обаяние роскоши Монтре, Кларан, Веве - названия этих милых курортных городков, уютно расположившихся вдоль Же- невского озера, звучат для русского уха как песня. Мы, русские, знако- мы с местными красотами, можно сказать, на генетическом уровне. По набережной Монтре гуляли Вла- димир Набоков, Петр Чайковский, Стравинский и Достоевский. Куда ни пойдешь, везде следы знаменитых русских путешественников. Хотя почему только следы? Рус- ские по-прежнему любят отдыхать на Швейцарской Ривьере. И охотно покупают здесь недвижимость. Мес- тные жители, узнав, что вы «фром Раша», тут же начнут показывать, какой из роскошных особняков на первой береговой линии принадле- жит новой русской аристократии. За Швейцарской Ривьерой уже больше 100 лет держится репутация заповедника для богатых. Однако и путешественник со средним до- статком может на несколько дней почувствовать себя немножко арис- тократом, немножко кинозвездой или модным писателем, музыкан- том, политиком. Демократичная ат- мосфера курорта позволяет стиль casual во всем. Поэтому на набереж- ной Монтре можно встретить на велосипеде члена королевской се- мьи - монархи Бельгии и Испании по-прежнему любят отдыхать здесь. Мегазвезда Стинг запросто «брен- чит» в джаз-банде во время фестива- ля джаза, а в булочной можно столк- нуться нос к носу с отечественным олигархом в драных джинсах. Здесь был я и Байрон Оказывается, оставлять автографы типа «здесь был Вася» на туристи- ческих объектах любят даже англий- ские аристократы. По крайней мере, лорд Байрон нацарапал свое имя в знаменитом Шильонском замке, о чем вам расскажут и даже с гордос- тью покажут то самое место, при- крытое стеклом, местные гиды. Ши- льонский замок входит в топ самых известных европейских достоприме- чательностей. И не только потому, что экстравагантный английский лорд прославил Бонивура, одного из узников Шильонского замка, в своей одноименной поэме. Облик замка, величественно возвышающегося на небольшом скалистом островке, не менялся с середины XIII века. Под- земелья и темницы, Рыцарский зал и зал Правосудия, герцогская спаль- ня и деревянная часовня до сих пор прекрасно сохранили дух жестокой эпохи, когда герцоги Савойские бо- ролись с женевскими протестанта- ми. Знатоки советуют обязательно зайти в Квадратную башню, а отту- да в донжон - самую укрепленную часть замка. По деревянным лест- ницам можно подняться на крышу донжона, оттуда открывается просто потрясающий вид па Альпы и Же- невское озеро. В соседнем с Монтре городке Веве тоже много всемирно известных до- стопримечательностей. Здесь нахо- дится поместье Чарли Чаплина, где он прожил целых 25 лет, наконец-то его наследники решили сделать из этой тщательно охраняемой част- ной резиденции публичный музей. А вообще история города идет с до- исторических времен - еще древние римляне оставили здесь свои следы. Но и в новейшей истории этот город оставил заметный след: здесь любили творить лучшие интеллектуальные умы планеты. Федор Достоевский, Николай Гоголь, Эрнест Хемингу- эй, Грэм Грин - по их утверждению, здесь хорошо дышится и думается. Правда, Фредди Меркьюри, леген- дарный солист группы Queen, гово- рил, что если и есть рай на Земле, то он в Монтре, за что, видно, благодар- ные жители и поставили ему очень экспрессивный памятник. В джазе играют все! Каждый год, начиная с 1967 года, впервой половине июля тихий, немножко сонный Монтре пре- вращается на целых две недели ИЮЛЬ 2011 г. www.domashnyochag.ru 205
=Bai uenyrei i гествие ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ • Расстояние от Ривьеры: до Женевы - 86 км, - » до Цюриха - 188 км, - » до Люцерна - 200 км, до Интерлакена -148 км, - > до Лугано - 364 км. Ближайший международ- ный аэропорт Женевы. Из аэропорта до Монтре легко добраться за 1 час на авто- мобиле или на поезде. • Швейцарская Ривьера для детей. Малышам пон- равится аквапарк, несколь- ко небольших зоопарков, парк Сигнал де Бужи. Здесь же находится самый боль- шой лабиринт в Европе. Многочисленные языковые школы для детей школьно- го возраста с возможнос- тью изучения английского, немецкого, французского языков славятся качеством образования во всем мире. в огромную концертную площад- ку. Музыка в эти дни звучит здесь буквально повсюду - и на земле, и на воде. Причем играют не только джаз и блюзы, но и рок. А помимо концертов таких мировых звезд, как Рей Чарльз, Эрик Клептон, Карлос Сантана или Стинг, в фестивале мо- гут участвовать даже начинающие исполнители. Для них оборудованы бесплатные концертные площадки прямо на улицах города. С вокзала Монтре курсируют до Гштаада и Рош-де-Нэй поезда, в которых тоже играют джаз-банды (поезд называ- ется New Orleans train), а с причала уходят пароходы в увлекательные музыкальные путешествия. Расписание всех концертов с ука- занием адресов всех площадок раз- вешены по всему городу и даже есть в Женевском аэропорту. Вы можете пойти на концерт знаменитого ис- полнителя, заплатив по 160 швейцар- ских франков, а можете несколько часов наслаждаться блюзом на от- крытых площадках города в окруже- нии цветущих магнолий и роз. Уже за два месяца до начала фестиваля все гостиницы в Монтре заброниро- ваны, а цены на аренду апартаментов вырастают в несколько раз, но бла- годаря тому, что транспорт и часы в Швейцарии работают с одинако- вой точностью, ездить на концерты можно не только из другого города Швейцарии, но даже из другой стра- ны: дорога на поезде «Евростар» из Милана или Парижа занимает всего несколько часов. Если вы планируете посетить Ри- вьеру в июле, джазовый фестиваль - не единственное значимое собы- тие в тех местах. В это же время, по субботам, в Веве проходит Фольклор- ный рынок, на котором собираются местные виноградари, одетые в на- циональные костюмы, и угощают свежеприготовленным вином всех желающих. Кстати, в Веве раз в 25 лет проводится Всемирный праздник виноградарей. Кроме того, в августе там проходит Международный фес- тиваль игрового кино. В гармонии с природой Из отеля Le Mirador Kempinski от- крывается лучший вид на панораму Женевского озера, Альпы и живопис- ную долину реки Роны. Отель расположен на склоне горы Mont-P^lerin, что в переводе означает гора Паломника. Если смотреть на нее со стороны озера, то вы увиди- те виноградники от воды до самого леса, за которым находится склон, очень привлекательный для тех, кто мечтает построить здесь дом своей мечты с прекрасным видом на озеро и Альпы. Живописный пейзаж вокруг отеля умело используют в Le Mirador Kempinski. Главная изюминка гости- ницы - обилие света. Большие окна, занимающие пространство от пола до потолка, позволяют любоваться панорамой гор и Женевского озера практически из любого места отеля. История славы Отель Le Mirador имеет более чем вековую историю. Он был построен в 1904 году как клиника Mon Repo. Опережая свое время, она стала предшественницей SPA и специа- фото;zxbzxbzvx 206 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
вашспутсшсствис КАК ДОБРАТЬСЯ: Отель расположен в вос- точной части Женевского озера, приблизительно в 20 минутах езды от Монтре и Лозанны, в 50-60 минутах езды от Женевы и Берна. Ближайший международ- ный аэропорт Женевы Geneva Cointrin Airport на- ходится в 90 км от отеля. В Веве из Женевы, Берна, Монтре и Лозанны ходят регулярные поезда. лизировалась на оздоровительной медицине. Уже тогда здесь приме- нялись самые передовые курортные технологии. Благодаря уникальному месторасположению в сочетании с мягким микроклиматом, солнеч- ной погодой и особенным воздухом, клиника Mon Repo быстро сделалась излюбленным местом отдыха евро- пейской аристократии. В 1934 году здесь гостил прославленный автор «Болеро» Морис Равель. Позже тут останавливался во время своего пу- тешествия по Швейцарии японский император Хиро Ито. В 2003 году Le Mirador становит- ся частью сети Kempinski Hotels & Resorts. Два года назад отель был полностью реконструирован. В об- новленной гостинице большая часть номеров относится к категории deluxe, а для особо искушенных гос- тей - номер Givenchy Suite площадью 320 м2. Реконструированы также SPA- и медицинский центры, отремонти- рованы зона регистрации, ресторан и конференц-центр отеля. Сейчас отель Le Mirador - один из лучших в Швейцарии (и вообще в Европе) среди отелей класса deluxe, особенно среди специализирующихся на ку- рортной медицине. До 100 лет и старше В отеле есть медицинский центр, специализирующийся на проблеме замедления старения. В нем не дела- ют ставку на некий универсальный магический препарат, а используют сразу несколько инструментов в до- стижении успешных и устойчивых результатов. Их уникальная неде- льная программа состоит из трех основных этапов, которые следуют за медицинским осмотром, включа- ющим тест на старение организма. С помощью этого теста можно опре- делить ортометрические питатель- ные потребности каждого пациента. Потом с помощью активированной воды и процедуры OxytermiaR орга- низм очищают от шлаков. Тщательно составленная гастрономическая ди- ета, дополненная соответствующи- ми физическими упражнениями и спа-процедурами, составляет самую приятную часть детоксификации организма. Клеточные инъекции стимулируют жизненные функции организма и иммунную защиту, а раз- работанная специально для каждого пациента программа омоложения позволяет закрепить результат. ИЮЛЬ 2011 г. www.domashnyochag.ru 207
:Bai uenyrei i гсствие 5 вещей, которые нужно обязательно сделать на Швейцарской Ривьере 1 Отправиться в путешествие на шоколадном поезде «Нет шоколада - нет завтрака!» Под этими словами Чарльза Дик- кенса подпишется каждый ребенок. Шоколадный поезд курсирует из Монтре до Брока. В программу входит посещение Грюйера, где расположены сыроварня и средне- вековый замок. После знакомства с тонкостями производства знаме- нитого сыра и его дегустацией вас ждет десерт на шоколадной фабри- ке Cailler в Броке. Там местные шо- колатье поделятся с вами секретами приготовления настоящего швей- царского шоколада. «у Съесть настоящий —< швейцарский завтрак Чтобы ощутить дух и тело нации, попробуйте традиционный швей- царский завтрак - круассаны, масло, свежеиспеченный хрустя- щий хлеб, огромный выбор твер- дых и мягких сыров, вареные яйца, холодное вареное мясо, салями, чай или кофе, а также широкий ассор- тимент мюсли со свежим молоком - в каком-нибудь сельском ресто- ранчике. Урбанизированные цюрихские бан- киры предпочитают по выходным завтракать в заведениях, оформлен- ных в кантри стиле, где в избытке присутствует национальный коло- рит: коровьи колокольчики, рога, изображения коров и т. п. 3 Сыграть в местном казино Во-первых, настоящее казино в Швейцарии - большая редкость, т. к. там с 1928 года были ограни- чены ставки в азартных играх до 5 франков . Во-вторых, вы увидите своими глазами место действия, воспетое группой Deep Purple в своей песне «Smoke on the Water». Во время концерта Фрэнка Заппы в 1971 году один из фанатов выстре- лил из ракетницы в потолок казино «Монтре», где проходил концерт, и спровоцировал пожар, уничтожив- ший здание казино. 4 Устроить СПА-день в одном из местных институтов красоты Монтре был всего лишь небольшим поселком рыбаков и виноделов, пока в XIX веке здесь не открылись первые в Европе курортные клини- ки. Аристократы из многих стран Европы стали приезжать в Монтре для прохождения очень популяр- ного в те времена «виноградного курса» лечения. И сейчас Монтре славится на весь мир своими клиниками красоты. Причем, несмотря на высокие ме- дицинские технологии, которыми напичкан каждый миллиметр этих заведений, основными факторами успеха их деятельности остаются по-прежнему уникальный субтро- пический климат Ривьеры, нату- ральные косметические продукты и антистрессовая атмосфера окру- жающего ландшафта. р" Прокатиться на катамаране ) по Женевскому озеру Женевское озеро - главная до- стопримечательность здешних мест. Поэтому обязательно отве- дите хотя бы пару часов для того, чтобы им полюбоваться. Можно взять катамаран и отдаться на волю волн. А можно просто покор- мить лебедей на берегу - это тоже дань местной традиции. I1!1) фото: simephoto/fotosa.ru. stockfood/fotodom 208 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
ОТЛИЧНЫЙ ОТПУСК НАЧИНАЕТСЯ С ЛИНЕКС! ЛИНЕКС’ ____капсулы__ нормализует микрофлору кишечника УЧАСТВУЙ В АКЦИИ И ВЫИГРАЙ СЕМЕЙНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ, ДОРОЖНЫЕ ЧЕМОДАНЫ И НЕСКОЛЬКО ТЫСЯЧ ДРУГИХ ПРИЗОВ НА САЙТЕ PROMO.RU! В ПУТЕШЕСТВИЕ - СОБИРАЕМСЯ С УМОМ Лето, как и день рождения, только раз в году. А с учетом того, какая длинная в наших широтах зима, приход тепла становится еще более долгожданным. И как бывает обид- но, если упустив небольшую деталь в процессе сборов, вы теряете драгоценные дни отпуска из-за того, что просто не можете далеко отойти из своего номера. Причина - «диа- рея путешественника», с которой сталкивается более 70% путешественников. Диареей путешественника называют диарею, возникаю- щую у лиц, выезжающих за пределы своей страны или ре- гиона проживания*. Недуг возникает не сам по себе, а как наиболее неприятное проявление дисбактериоза кишечни- ка, который становится частым попутчиком в дальних по- ездках. Микрофлора кишечника очень чувствительна к измене- нию привычного образа жизни, бытовых условий, пищи и воды. Ктому же нарушенный бактериальный баланс делает наш организм особенно уязвимым к кишечным инфекциям, легко распространяющимся в жаркую погоду. Наиболее опасны, с точки зрения распространения инфекций, вода, лед из нее, мясо и морские продукты, недостаточно терми- чески обработанные или сырые, не пастеризованное молоко и молочные продукты. Смена еды и воды в путешествии может спровоцировать расстройство кишечника. Поэтому перед поездкой лучше начать принимать ЛИНЕКС". Он содержит сбалансированный комплекс полезных бактерий и помогает кишечнику адаптироваться к новым условиям, чтобы отпуск прошел без расстройств. Для того чтобы не испортить себе отпуск и быть готовым - к любым, в том числе и гастрономическим, впечатлениям, врачи рекомендуют с первого дня путешествия начать при- ем пробиотиков. «Пробиотические препараты доказали свою эффективность в профилактике дисбактериоза и его f ? неприятных симптомов. Например, препарат Линекс содер- жит сбалансированный комплекс полезных бактерий, ко- § торые, попадая в кишечник, помогают ему адаптироваться . i к новому рациону и таким образом защищают от диареи j | путешественника. Линекс содержит бактерии, родствен- ные тем, что населяют наш кишечник и он может применять- • ся даже беременными и кормящими женщинам, а также ; детьми с первого дня жизни», - говорит Виктория Свин- jg цицкая, к.м.н., ассистент Кафедры педиатрии Российской - медицинской академии последипломного образования ; t (РМАПО). Начните путешествие с приема Линекс и наслаж- дайтесь только приятными впечатлениями всей семьей. 'Н С. Жихарева, опыт применения комплексных пробиотических препаратов, РМЖ. 2СО7 Подробности по телефону горячей линии: 8-800-100-0535 (Звонок по России бесплатный). J | □ Novartis company SANDOZ = 123317 Москва. Пресненская набережная, дом 8, строение!, комплекс «Город столиц». 8-9 этаж. ЗАО «Сандоз», тел.: 8 (495) 660-75-09 ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ 0 ИНСТРУКЦИЕЙ. О ВОЗМОЖНЫХ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ ДО СПЕЦИАЛИСТОМ.
Побережью, где находится курорт OUT OF THE ВШЕ, Capsis Elite Resort, присвоен «Голубой флаг» - сертификат чистоты и качества Европейского союза. Пятизвездоч- ный курорт OUT OF THE BLUE, CAPSIS, расположен в 20 минутах езды от Ираклиона РАЙ НА ЗЕМЛЕ Наверное, каждый ребенок в детстве читал «Не- знайку в Солнечном городе» и мечтал пожить в красивом, чистом и умном городе. В наши дни идея «умных» домов и городов стала модным трендом. В прессе то и дело появляются новости, что та или иная страна собирается построить экогород, где люди перестанут эксплуатировать природу и научатся жить в гармонии с ней. К сожалению, эти прожекты чаще всего остаются на бумаге. Тем удивительнее факт, что не пра- вительство целого государства, а частная ком- пания - гостиничная сеть CAPSIS HOTELS & RESORT - поставила перед собой такую амби- циозную цель и, главное, сумела ее реализовать: построила на частном полуострове северного побережья острова Крит, поблизости от местеч- ка Агия Пелагия, райский уголок на Земле. В ГАРМОНИИ С ПРИРОДОЙ Вряд ли найдется человек, который бы сказал, что его не волнуют проблемы экологии. Но можно ли совместить потребность в комфорте, к которому мы привыкли, и разумную экономию энергии, воды, бережное отношение к природе? Блестящий пример отеля OUT OF THE BLUE показывает, что еще как возможно! Благодаря их продуманной программе по защите окру- жающей среды в 2002 году курорт был удосто- ен награды Worldwide Hospitality Award за «Лучшие инновации в сфере защиты окру- жающей среды». На территории курорта создан огромный бо- танический сад, где собраны растения и цветы со всего мира. Уникальная подземная оросительная систе- ма позволила разбить на территории курорта 210 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
вашспутсшсствис Out Of The Blue, Capsis Elite Resort, открывает ворота в мир роскоши и бесконечного выбора Даже пос- тельные при- надлежности в OUT OF THE BLUE соот- ветствуют экологически чистой концепции (167 тыс. м2) роскошные цветочные композиции, каскады прудов и даже проложить небольшую речку с водопадом. Есть здесь и свои теплицы, занимающие площадь в 63 га, и сады, в которых выращивают фрукты, овощи, травы и цветы для баров и ресторанов курорта. Компания разработала и придерживается комплексного плана по защите окружающей среды, он включает в себя меры по сбережению энергии и сохранению природных ресурсов, об- работку пищевых отходов, контроль чистоты морской воды и т. д. ЧЕЛОВЕК ПОД ЗАЩИТОЙ Меящу прочим, человек тоже нуждается в защи- те от агрессивной среды. И это хорошо понима- ют на deluxe-курорте. Главная концепция - это абсолютная приватность и эксклюзивность для всего гостиничного комплекса, который состо- ит из пяти совершенно различных по стилю и архитектурному исполнению отелей на 465 но- меров различной категории: от демократичных бунгало и современных I сьютов до элегантных I мезонеттов и роскош- I ных вилл с частными бассейнами. OUT OF THE BLUE- идеальное место для | семейного отдыха. Для детей в отеле предусмотрено столько развле- чений, что родители могут просто забыть, как выглядят их дети. Чистое море и целебный воздух непременно помогут восстановить силы. Но главная гор- дость - это СПА-центр. Euphoria Rejuvenating Spa - единственный в Греции СПА-центр, который был принят в Club des Spas de Prestige швейцар- ской компанией Valmont - лидером ^мировой косметологии. Центр предлагает профессио- нальные процедуры от Valmont (антивозрастной уход за лицом) и Algoan (процедуры для тела), а также авторские уходы от Capsis на основе на- туральных, экологически чистых продуктов. 1'11 ИЮЛЬ 2011 г www.domashnyochag.ru 211
вашемнение БЛОГЕР | СЛАВА СЭ Про природу Я различаю пять видов грибов: боровики, лисички, «навер- ное сыроежка», «похож на съедобный» и «точно поганка». Впитавшая это от меня Маша приготовила в лес три мешка. АДРЕС БЛОГА: pesen-net.livejournal. com ЖИЗНЬ ВНЕ СЕТИ: Вячеслав Солда- тенков (Слава Сэ) - писатель, живет и работает в Риге. «Лишнее мы раздарим», - сказала она. Ей представлялось, грибы растут, как картошка. Становись на колени и собирай. Реальный лес оказался суро- вым жмотом. Подобные веселым ло- сям, мы проскакали ельничек, потом березняк. Нашли сыроежку и ту разда- вили в драке за авторские права. Маша ехала в лес с простой це- лью - оставить страну без грибов. А Ляля пришла переплюнуть Машу. Ей неважно даже, сколько это вый- дет в мешках. Главное в прогулке за грибами, считает Ляля, - это победа. Ее план был таким: надо бежать за Машей сзади и чуть сбоку. При виде добычи Маша взвизгнет, потому что девчонка. В этот момент можно прыг- нуть и схватить. Все должно быть как в бейсболе. Т. е. шансов спастись у при- роды не было вообще. Мы пробегали по лесу долгих три минуты и поняли: здесь грибов нет. То есть их нет совсем, нигде. Грибы - это миф. Его переска- зывают друг другу психически неурав- новешенные люди для поднятия само- оценки. Так вот, мы ходили по лесу, в котором нет и никогда не было грибов. И сели на пень перекусить несложной едой грибника - яйцо, помидорчик, курица и творожный торт всмятку. И тут мимо нас прошла тетя-призрак с огромным задом в фиолетовом трико. Она несла два ведра грибов. Чувство бессильной ненависти охватило нас. Но мы не стали догонять и душить грибную фею, хоть и могли бы. За такое смирение боженька пода- рил нам полянку. Там росла примерно тысяча никому не нужных волнушек. Людям в голову не приходит, что из волнушки выйдет отличный груздь, нужна лишь кисточка и немного по- ловой краски. Потом мы собрали еще всякой грибной мелочи, съедобной на вид. А потом, впервые в жизни, я на- шел боровик. И целовал его в шляпку, потом в попку и иными еще способа- ми терял с ним девственность. Соседка Лена сказала, незнакомые грибы надо варить с луком. Если лук посинеет, грибы отравлены. Если же остается белым, то лучше выбросить все вместе с кастрюлей, потому что вообще непонятно. Вечером буду это все готовить. Если тут появится пост о летающих зеленых собаках, значит, у нас все хорошо, мы поужинали грибами. А вы пока може- те обменяться в комментах враками, как за один раз нашли больше трех боровиков. Ill ФОГО: ANDREW MCCAUL, АНАСТАСИЯ ТИХОНОВА. MASTERPHE/eaST NEWS
Удаляет пятна с 1ой стирки или'ВЕРНЕМ ДЕНЬГИД ****чх*и»10»< ММЛН w JI UJO»’ bmu м «jepr Л*г прмшшпо м ЯI»Л»И Г<М0<*ш Морюцм*аопимп^мямк "«наймам имг*wwI Дмы^ншммы Ш1 *ЮШЬЫЛ(ИМ' им 25 ляг^ |£щи«мш |ф» пйрй С w»M»wu remofc^ujn^ir VA^h (h< Лй|йи lorwri 01 ион^, W’fr I.
ван гороскоп Июль Ваши звезды в этом месяце астролог, пара- психолог, участница «Битвы экстрасенсов» на канале ТНТ юль - не по-лет- нему противоре- чивый и конф- ликтный месяц. Первая его половина - благопри- ятное время как для де- ловой активности, так и для отдыха, исключая пе- риод с 1 по 6 июля, когда солнечное затмение ска- жется на эмоциональном состояние людей. С 6-го по 18-е можно активно заниматься деловыми проектами. А вот после 19-го лучше подумать об отдыхе. Вторая поло- вина месяца окажется сложной из-за неустой- чивого периода, когда будут срываться планы, ухудшится работа транс- порта и связи,возрастет вероятность ошибок. Амбициозные претен- зии в обществе окажутся высоки, поэтому не ис- ключены конфликты и беспочвенные споры. Во избежание стрессовых ситуаций звезды реко- мендуют представите- лям всех знаков быть терпимыми и гибкими. Лев 24 ИЮЛЯ - 23 АВГУСТА СОВЕТ МЕСЯЦА: Здоровье тем крепче, чем дли- тельнее профилактика. Pai 24 ИЮНЯ - 23 ИЮЛЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Помните: любовь вечна, в отличие от партнеров. Июль для Раков достаточно яркий и благопри- ятный период. 1 Гравда, в самом начале не исклю- чены проблемы со здоровьем и настроением. Но уже с 4 июля Раки будут веселы, привлекательны и удачливы в деньгах и любви. Отлично пройдут поездки, покупки, романтические и дружеские встречи. С13 по 16 июля Ракам следует поберечь себя и нс напрягаться, а также постараться не обращать внимание па провокации недоброже- лателей. После 20-i'o у многих Раков появится возможность заработать - не стоит ее упускать. Время до 20 июля небла- гоприятно для Львов. Может понизиться их энергетика, усилятся хронические заболева- ния, деятельность будет бесполезна и убыточна. Особенно неблагопри- ятна середина месяца, так как Львы из-за своей самоуверенности могут наделать много ошибок. Звезды настоятельно ре- комендуют во избежание конфликтов и ссор взять отпуск и отдышаться. Соблюдая меры осто- рожного отношения к своему здоровью, уже с 25 июля «цари зверей» почувствуют приток сил и дыхание вернувшейся фортуны. Дева 24 АВГУСТА - 23 СЕНТЯБРЯ совет МЕСЯЦА: Часто, от- дыхая головой и телом, получаешь желаемое гораздо быстрее. Первая половина июля - позитивный период для Дев. Они будут не одино- ки и активны. Появятся реальные шансы для но- вых жизненных планов, возможность почувство- вать силу коллективной работы. Во второй поло- вине месяца физические силы истощатся, а дела будут стоять на месте. Девам стоит пойти в от- пуск, тем более что конец месяца не порадует удач- ными решениями. Весы 24 СЕНТЯБРЯ - 23 ОКТЯБРЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Если у тебя не будет дурных мыс- лей, не будет и глупых поступков. Весам в июле еще не вре- мя отправляться в от- пуск, так как у них наме- чаются карьерный рост и удача в бизнесе. Также они смогут достичь успе- ха в обществе, например, путем выгодного брака. Во второй половине ме- сяца они будут увлече- ны новыми проектами и знакомствами, но здесь следует быть осторожнее в финансовых делах. Вре- мя после 20 июля хорошо провести на отдыхе с дру- зьями, а также побольше внимания уделять супру- гам и родителям. Скорпион 24 ОКТЯБРЯ-22 НОЯБРЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: На СВОИХ ошибках люди учатся, на чужих - делают ка- рьеру. Июль - прекрасный ме- сяц для Скорпионов. Они смогут проявить свои способности и силу духа в работе, в учебе, в личных отношениях. Этим Скорпионы поко- рят окружающих и рас- 214 www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011
ваш гороскоп ширят границы свое- го влияния. Отлично пройдут путешествия и принесут много новых судьбоносных перемен. После 20-го Скорпионы будут настроены на бо- лее конкретные успехи в карьере. Опасность представляют переоцен- ка своих сил и интриги на работе, поэтому сто- ит быть более молчали- вым и осмотрительным в эмоциональных пос- тупках. Стрелец 23 НОЯБРЯ - 21 ДЕКАБРЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Самое главное - уметь отличить важное от срочного. Время до 20 июля - дина- мичный и сложный пе- риод в жизни Стрельцов. Им предстоит побороть- ся за свою финансовую стабильность и выяснить отношения с партнерами. Особенно неблагоприят- на середина месяца, так как возрастает вероят- ность серьезных просче- тов и конфликтов. Чтобы избежать увольнений и финансовых потерь, Стрельцам необходимо с начала июля отправиться в отпуск или почаще бы- вать на природе, это вос- становит силы. В конце июля тучи рассеются, и Стрельцы будут удачли- вы и востребованы. Козерог 22 ДЕКАБРЯ - 20 ЯНВАРЯ совет МЕСЯЦА: Старайтесь философски смотреть на отсутствие желаемого. Начало месяца может стать для Козерогов из- за затмения довольно неблагоприятным и конфликтным. Стоит на пикантные ситуации начала месяца смотреть более философски. Ра- достно, что с 4 июля Ко- зероги окажутся в очень благоприятном перио- де как для дел, так и для личной жизни. Их ждут улучшение рабочих и личных отношений и вы- годные деловые проекты. Они смогут очаровать окружающих, поменять работу, получить пред- ложение руки и сердца. Осторожнее следует быть с финансами, крупные сделки не рекомендует- ся проводить во второй половине месяца. Водолей 21 ЯНВАРЯ-19 ФЕВРАЛЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Имеющий желание ищет возмож- ность. Не имеющий же- лания ищет причину. Время до 10 июля для Во- долеев довольно неинте- ресно и полно рутинной работы. К тому же им сле- дует позаботиться о здо- ровье, так как в середине месяца у них возможны стрессы и понижение энергетики на фоне кон- фликтных ситуаций с партнерами. После 20-го Водолеи воспрянут духом, будут более удачливы в отношениях и в конце ме- сяца счастливы в любви. В конце июля стоит поло- жительно отвечать на все финансовые и деловые предложения. Рыбы 20 ФЕВРАЛЯ - 20 МАРТА совет МЕСЯЦА: Делу - вре- мя, потехе - час. Период с 1 по 20 июля - очень удачное вре- мя для Рыб. Они будут полны сил,творческой энергии, смогут доби- ваться успехов на ра- боте и в личной жизни. Предстоят различные развлечения, романти- ческие поездки и страс- тные свидания. За всем этим Рыбы могут забыть о своих обязанностях, что негативно скажется на их работе в конце ме- сяца и приведет к конф- ликтам и убыткам. Поэ- тому Рыбам стоит более внимательно относиться к своим рабочим обязан- ностям. Овей 21 МАРТА-21 АПРЕЛЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Не говори всегда то, что знаешь, но знай, что говоришь. Первая половина июля у Овнов больше всего под- ходит для отдыха в кругу семьи, небольших поез- док, общения с детьми и родными. Можно произ- водить ремонт, покупать недвижимость, заводить новые знакомства. После 10-го Овнам не следует рисковать, особенно в финансах, а также пос- тараться избегать кре- дитных сделок. Конец месяца принесет успех па личном и профессио- нальном поприще, если Овны постараются оста- ваться терпимыми. Т елец 22 АПРЕЛЯ-21 МАЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Любовь - теорема, которую каж- дый день необходимо доказывать. У Тельцов первая по- ловина месяца - актив- ное и творческое время. Звезды благоприятству- ют любому общению - как деловому, так и личному. Все договоры окажутся финансово успешными, поездки - приятными, а романти- ческие знакомства за- помнятся надолго. Пос- ле 20-го Тельцы станут более приземленными, будут заняты домашни- ми проблемами, ремон- том и покупками, что в целом восстановит фи- зические силы и прине- сет сюрпризы от благо- дарных родных. Близнецы 22 МАЯ-23 ИЮНЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: НИЧТО ТЭК не укрепляет положи- тельный деловой резуль- тат, как предоплата. У Близнецов июль - ди- намичный и противо- речивый месяц. С од- ной стороны, они будут очень активны в работе, с другой, - им захочется уединиться. Чтобы вос- становиться, можно по- сетить места юности и детства или просто схо- дить в поход. Первая по- ловина месяца порадует финансовыми сделками и новыми знакомства- ми, зато время с 10 по 20 июля чревато ошиб- ками и изменениями в планах, так что решения должны быть очень взве- шенными. Конец месяца порадует новыми проек- тами и предложениями, но звезды совсем не реко- мендуют торопиться с их реализацией. IM ИЮЛЬ 2011 п www.domashnyochag.ru 215
i гашиадреса Вам нравится? Найдите это здесь.. СТИЛЬ МОДА Acasta, Passport: сеть м-нов «Снеж- ная Королева»: ТЦ «Перекресток», ул. Миклухо-Маклая, 37; ТЦ «Метро- полис», Ленинградское ш., 16 Massimo Dutti: ТРЦ «Мет- рополии, ТРЦ «Европей- ский» No-1-ita: ТЦ «Панорама», м-н «Дамская Лавка» www.intellect-tour.ru ул. Петровка, 19, стр. 1; (495) 628-1036; (495) 765-5321; (926) 21-985-21; Accessorize: ТЦ «Охотный ряд», Polaroid: Sun Fashion, ТРЦ ТЦ «Метрополис» American Vintage, Darling: www.click-boutique.ru Atos Lombardini: ТД «ЦУМ» Camper: ТД «ГУМ», Красная пл., 2, ТРЦ «Европейский» Carlo Pazolini: ТЦ «Метрополис», МЕГА Химки Coccinelle: ТЦ Lotte Plaza Dibrera: ТЦ «Времена года» Dune: ТРЦ «Европейский» Elena Miro: ул. Петровка, 18 Elios: www.ellos.ru Esprit: ТРЦ «Метрополис»; «Золотой Вавилон Ростокино» Gant: ТЦ «Метрополис», Галерея «Времена года» Gottex, Silver by Gottex, Gideon Oberson: сеть салонов «Эс- тель Адони»: ТД «Галерея Актер»; ТК «Охотный ряд»; ТРК «Щука» I Blues: ТЦ «Атриум» Jaeger ТРЦ «Метрополис» Joseph: ТД «ЦУМ» Fabi: ул. Тверская, 6 Finn Flare: ТРЦ «Европейский» Furla: ТРЦ «Метрополис», МЕГ А Химки Н&М: ТЦ «Атриум», МЕГ А Химки Karen Millen: ТРЦ «Метрополис», ТЦ «Охотный ряд» Kenneth Jan Lane: бутик «Аврора», отель «Марриотт Роял Аврора» Luisa Cerano: сеть м-нов MoDaMo Manoukian: ТЦ «Атриум», ТЦ «Дружба» Marc Cain: «Крокус Сити Молл» Marks & Spencer ТЦ «Метрополис», ТРЦ «Золотой Вавилон Ростокино» Maryan Mehlhorn: сеть салонов «Эс- тель Адони»: ТД «Галерея Актер», ТК «Охотный ряд», ТРК «Щука» «Европейский», (495) 229-1966 Quelle: www.quelle.ru Reebok: ТЦ «Метрополис» River Island: ТРЦ «Золотой Вавилон Ростокино», ТЦ «Охотный ряд» Samsonite: ТЦ «Атриум»; ТРЦ «Европейский» Santini: сеть салонов Rendaz-Vous Sessun: www.click-boutique.ru Stradivarius: ТЦ «Охотный ряд» Strenesse: ТД«ЦУМ» Theory: ТД «ЦУМ» TJ Collection: ул. Тверская 12; ул. Неглинная, 8/10 Tuzzi: сеть ма-нов MoDaMo UGG: ТД «ГУМ» Uterque: ТЦ «Метрополис» СТИЛЬ КРАСОТА MAHASH Natural Day Spa: Москва, ул. Молодогвардейская, 4, корп. 1; (495) 981-8532 Органическая парикмахерская BOTANIC: ул. Петровка, 19, стр. 8; (495) 621-0818; 8 (967) 230-1233 Салон красоты «Петровка Бьюти»: ул. Петровка. 19, стр. 5; (495) 623-0203 Салон красоты «ЭпилСити»: ул. Новослободская, 62, корп. 15; 979-4279; 8 (499) 972-3853; www.kocmetologia.ru Центр аппаратной косметологии «ЭлосМед»: Кривоколенный пер., 10, корп. 1.; (495) 624-3480; www.elosmed.ru ДОМ СЕМЬЯ Международный Центр «ИНТЕЛ- ЛЕКТ-ТУР»: г. Санкт-Петербург, Невский пр-т, 100; (812) 324-5590 (91, 92), (812) 920-5855; г. Москва, ДОМ ИНТЕРЬЕР Архитектурное бюро IL Centro Nuovo: ул. Остоженка, 25, (495) 637-7877; www.ilcentro-decor.ru Дорожные чемоданы и сумки Travelcases: www.travelcases.ru «Евродом» универмаг: Трубная пл., 2, ТЦ «Неглинная Plaza», 2-й эт.; www.eurodom.ru «Интерьерная лавка»: in-lavka.ru; ТЦ «Смоленский Пассаж», Смоленс- кая пл., 3; (495) 926-2986 «Красный Куб»: www.redcube.ru Магазин необычных подарков Yves Delorme: Кутузовский пр-т, 26; +7 (499) 249-3162 Cosmotheca: Сретенский б-р, 2; (495) 625-9420 Emile Marqu: Малая Сухаревская пл., 2/4; (495) 608-0554; Ленинский пр-т, 25; (495) 783-08-57/58/59; Малая Сухаревская пл., 2/4; (495) 608-0554; emilemarqu.ru Enjoy-me: www.enjoy-me.ru PichShop: www.pichshop.ru ДОМ РЕЦЕПТЫ Ресторан Carre Blanc: Москва, ул. Селезневская, 19/2 (м. «Ново- слободская» или «Достоевская»); (495) 258-4403; www.carreblanc.ru Оптовый магазин «Территория цветов»: Москва, ул. Викторенко, 11; 8 (965) 334-9938; www.basaflora.ru Zara Home: ул. Земляной Вал, 33, ТЦ «Атриум», 2-й эт. ВАШЕ ПУТЕШЕСТВИЕ Отель Le Mirador Kempinski: www.kempinski.com Сеть греческих отелей Capsis: www.capsis.com 216 www.domashnyochag.ru ) ИЮЛЬ 2011
№м| УДАЧНЫЙ 1 Г Предложения для новых Ш подписчиков RNIGR советы отдыхающим Любовь*е*^И В BPAKF 4 насколько крепки АВ ваши отношения t V 4^^ ПОДРОСТОК как пережить переходный возраст ДАЧНАЯ ВЕЧЕРИНКА развлечь С»ом< гостей 4 ВАШИ ГОРМОНЫ 20,40,50 Цито мсиаетсо с годлии «Я обожаю летнее время!» 'Вилковл ПЛЮС ! лора»«о с Вад>*«гч Д—июгом <то МОСаГТЬ на курорт* я мк мгоратъс гкмшдем ДА* ЩОРО«М1 HupJODlA 11иД11Г1СЧП1\(Л5 получат подарок от GARNIER AMBRE SOLAIRE УСПОКАИВАЮЩИЙ ГЕЛЬ, УВЛАЖНЯЮЩИЙ 24 ЧАСА, обладает антивоспалительным действием. Обогащенный концентратом алоэ вера, гель мгновенно смягчает кожу, снимая ощущение покалывания и стянутости, вызванное солнечным ожогом. СОЛНЦЕЗАЩИТНОЕ МОЛОЧКО ЛЕГКОСТЬ И ШЕЛК SPF 50 благодаря запатентованному инновационному комплексу «аква шелк», который состоит из нейлоновой пудры, крахмала и глице- рина, не оставляет неприятных ощущений после нанесения на кожу и мгновенно впитывается. ПОДПИСАТЬСЯ ЧЕРЕЗ РЕДАКЦИЮ ОЧЕНЬ ПРОСТО: Тел.: (495) 232-9251 (10.00-13.00 по московскому времени). Факс: (495) 232-9282, e-mail: podpiska@iimedia.ru ВНИМАНИЕ! Оформляйте подписку только через отдел подписки Издательского дома или в любом почтовом отделении по объединенному каталогу «Пресса России» (подписной индекс 26902), «Роспечать» (80547), «Почта России» (99109). Отдел подписки не несет ответственности, если подписка оформлена через другие фирмы. В случае отмены заказчиком произведенной подписки деньги за нее не возвращаются. Как подписаться: COGH071101 Заполните купон. Перечислите деньги на наш расчетный счет через Сбербанк по приведенной квитанции или используй- те ее как образец для заполнения бланка почтового перевода. Отправьте купон и квитанцию об оплате (или их копии) по адресу: Россия, 127018, Москва, а/я 159, отдел подписки «Домашний Очаг», или по факсу. Подписная цена включает стоимость доставки. Если мы получаем заявку до 10-го числа текущего месяца, доставка начинается со следующего номера. Я хочу подписаться на «Домашний Очаг» и по- лучить подарок от GARNIER AMBRE SOLAIRE: □ на 6 номеров журнала обычного формата и плачу 612 руб. □ на 12 номеров журнала обычного формата и плачу 1200 руб. □ на 6 номеров журнала маленького формата и плачу 510 руб. □ на 12 номеров журнала маленького формата и плачу 1008 руб. Я хочу получать журнал: □ ценной бандеролью □ в почтовый ящик* ФИО Индекс Область Город Улица Дом Корпус Квартира Тел. Дата рождения / /19 ООО «Фэшн Пресс» псч^’оль плаюха р/с 40702810901001001802 Рлхтиый счет в «ИНГ Банке (Евразия) ЗАО г. Москвы», БИК 044525222 >sa«№>os»e«> бимса 30101810500000000222 Корсссгондонтгкиа смг Mt _ ______________ ЛдОН! Ml ИНН 7743002018 фамилия. и.. о., адрес плательщика Вид пгвтвжа Дягй Подписка на журнал «Домашний Очаг» на......номеров ООО «Фэшн Пресс» о а р/с 40702810901001001802 Рас-«т1«й счет_________________________________________ в «ИНГ Банке (Евразия) ЗАО г. Москвы», БИК 044525222 ^0101810500000000222 ИНН 7743002018 факмлия, и., о., адрес платегмииш Срок купона истекает 31 августа 2011 года. Цены действительны только по России. квитаь Количество подарков ограничено! ***”> ' Отдел подписки не несет ответственности за пропажу журнала из почтового ящика, и в этом случае досылка не осуществляется. Вад платежа Дата Подписка на журнал «Домашний Очаг» на.....номеров /д<Л1гифсл<а4ио»ш|и hh Вас интересует международная подписка, прямая доставка в офис по Москве или оплата кредитной картой? Просто позвоните нам или отправьте e-mail.
вашсмнение Вопросы & Ответы ЭЙС В Мы живем в съемной квартире, и вклады- ваться в нее не хочется. Чем нам может помочь фэн-шуй? В съемном доме сложно практи- ковать фэн-шуй, особенно если вы арендуете жилье с мебелью. Если вы хотите, чтобы ваша жизнь успешно развивалась, не- обязательно вкладываться в ре- монт, но минимум внести необ- ходимо. Купите красивые детали интерьера, светильники, шторы, Уют вашего дома коврики, распредели те правильно мебель, повесьте свои карти- ны и фотографии. Помните: энергия настоящего очень сильно влияет на будущее, поэтому все должно быть пози тивным, чистым и при ятным уже сейчас. Эйс - практикую- щий специалист по фэн-шуй. ученица всемир- но известного мастера Лилиан Ту, автор книг о гармоничном обустройстве дома. Вот главные правила, которые каждый может применить на практике и тем самым улучшить фэн-шуй своего дома. За домом должна быть «гора» - она служит защитой дома, и, если такой возвышенности нет, ее создают искусственно. Защитой могут служить большие деревья, забор, альпийские горки, высо- кие яркие фонари, другие постройки. Перед домом необходимо предусмотреть как можно больше простора, чтобы космическая энер- гия ци входила в ваш дом без препятствий. Пусть на небольшом расстоянии от дома будет объект, при- влекающий благотворную энергию. Это могут быть клумба с цветами, сад камней, детская площадка или невысокая беседка, площадка для барбекю. Следите за тем, чтобы калитка не слива- лась с забором. Все замки, ручки и звонок долж- ны быть исправны. Чем красивее калитка, тем быстрее удача посетит ваш дом. Если вы хотите обустроить на участке пруд или водопад, желательно это сделать пе- ред домом. Вода должна течь по направлению к дому, иначе доходы будут утекать. ИЮЛЬ 11орядок на даче На дворе июль, и тем, кто постоянно живет в отдельном доме за горо- дом, да и тем, кто только на выходные выбирается на дачу, будет полезно уз- нать о правильном обус- тройстве своего участка в соответствии с пра- вилами фэн-шуй. Само это учение зарождалось много столетий назад, когда не было никаких многоквартирных домов, а дом старались строить прочный, для нескольких поколений, в правильном, благополучном месте. фото: masterfile/east news, www.domashnyochag.ru > ИЮЛЬ 2011