Текст
                    май 2011
«*606695'
*000024*
www.domasnnyochaQ.ru
III II II I •’<'05
в • к Русское издание Good HOUSekfiCpiny
Оомаш
Навести
в своей жизн
ПОРЯДО
управлять временем
организовать пространство
освободиться от лишнего
МУЖ-ТИР А
как его остановить
8 способов предотвратить
домашнее насилие
ВСЕГДА
НА КАБЛУКАХ
скорая помощь
для усталых ног
БолгоБа
<Меня н	домашние
Это можно исправить
иройпЫ
готовим на природе
клеим обои
открываем дачный сезон

Toyota Highlander. Держись избранного пути. ujiuuj.toyota.ru Служба Клиентской Поддержки Toyota: 8-800-200-57-75
Вы привыкли окружать себя и своих близких комфортом, но всегда готовы к путешествиям вдали от благ цивилизации. Готовность к приключениям - это в крови и у Highlander. Ведь он предлагает не только комфорт седана бизнес-класса, но и выдающиеся внедорожные способности. Ваша энергия позволяет Вам преодолевать любые препятствия и неудержимо двигаться вперед. Мощь и напор - как будто Вами тоже движут 273 лошадиные силы лучшего в классе двигателя V6. В Вашей жизни все складывается легко и просто - как пассажирские кресла в Highlander, мгновенно освобождающие место под багаж. Как и Вы, Ваш автомобиль легко и уверенно следует избранному пути. Потому что этот автомобиль-Toyota Highlander. Комфорт на уровне седана бизнес-класса Лучший в классе двигатель V6 объемом 3,5 л Легко складывающиеся пассажирские сиденья второго и третьего рядов Toyota Управляй Мечтой

VHIZEIDO Представьте, у Вашей кожи нет возраста. В |х?зультате продолжительных ис следовании более 20 000 эффективных компонентов, специалисты Shiseido открыли экстракт азиатского растения муку|хкси. Он снижает негативное влияние* на кожу фермента, участвующего в формировании морщин*. Благодаря исключительной силе* п|)ироды действие* линии Benefiance WrinkleResist24 направлено на комплексную борьоу с п|юиесоом старения. Пусть Ваша кожа всегда выглядит молодой. Т<ХЫ(> ГЮЛЛСАН1 |Ми) ып-лыюыу Л<А.Мр>>(>>1ЫИИ«> | лигмт ПЫ1Я Ai'k\j|uuini о < iHiincnлини М187<», MIB77 от 07.07.2011). РскалмЛ ООО "ШиСфЙДЛ <HVC>" WrinkleResist24 НОВИНКА W/ WWW.shiscklo.nl "по резулыагам лаСюраюрных исследовании.
письморсдактора Вы любите готовить и у вас есть свои фирмен- ные рецепты? Примите учас- тие в нашем новом конкурсе «Легко готовить!», выиграйте призы и получите приглашение на наш кулинарный фестиваль. Подробности и условия учас- тия - на стр. 224. Вы можете оставить свой комментарий на сайте www.domashnyochag.ru Не по фэн-шуй Есть несколько правил фэн-шуй, в которые я верю. Я могу сомневать- ся в том, что красный цвет привлека- ет удачу, а зеркало напротив входной двери ее отпугивает. У меня дома не растет денежное дерево и не звенят китайские колокольчики, но в то, что порядок в жизни начинается с порядка в собственном шкафу, я верю. Верю в то, что количество не- нужного накопленного не дает «при- бывать» нужному новому. Верю, что вещи, которые не приносят пользы и удовольствия, стоит выбрасывать с легким сердцем. Я верю в то, что в доме, где нет ничего лишнего, ды- шится легче и живется веселее. Я безоговорочно признаю важность чистоты и порядка. Но я вспоминаю свою бабушку и ее шкаф, открыв который можно было в прямом смысле получить по голо- ве каким-нибудь пыльным мешком, вывалившимся с верхней полки. В ее шкафу можно было найти все что угодно. Мотки верблюжьей шерсти (подруга из Ташкента прислала на носки), тюки из тряпок веселеньких расцветок (пригодятся на платье, а может, и на шторы хватит), зуб- ной порошок (хрусталь хоро- шо чистит), бесконечное ко- личество пустых молочных пакетов (под рассаду), за- сушенные мандариновые корки (от моли помога- ет). И дело не только в том, что, как и боль- шинство стариков, она не могла расстаться с нажитым, потому что признание важности всего этого барахла было для нее призна- нием собственного су- веренитета. Она жила так всю жизнь. И знаете, несмотря на бардак в шкафу и вопре- ки всем правилам фэн-шуй, в ее жиз- ни в общем-то был порядок. С мужем она жила душа в душу, сыновья ее на руках носили, и даже деньги у нее водились всегда. В ее доме никог- да не было порядка, но всегда было много гостей, на кухне был полный кавардак, но вкусно пахло пирогами, в огороде все было посажено кое-как, но я ни у кого не видела таких цветов, тыкв и клубники. Почему? Наверное, потому что ее энергия и жизнелюбие смогли возместить недостаток всего остального. А может, потому, что про фэн-шуй она понятия не имела и ве- рила только в бога... Есть у меня и другие примеры. Когда из-за немытой посуды детей выгоняли из дома, а из-за разбро- санных носков подавали на развод. Из-за исключительного, маниа- кального желания поддержать тот самый порядок, забывали о самом главном - об отношениях друг с другом. Я верю в то, что беспорядок и грязь мешают нам жить. Но ведь грязными бывают не только пол и посуда. Эту грязь куда сложнее от- мыть и отчистить. Я верю, что поря- док дает вам новую чистую энергию. Но есть и другая энергия - энергия любви! Именно она наполняет ваш дом теплом и светом. А без нее са- мый красивый интерьер и самый организованный порядок все равно будут не «по фэн-шуй»... ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР www.domashnyochag.ru МАЙ 2011 6
lenos. LLC. Ревс-мш. loooo marie claire Эффективно борется с пигментными пятнами. Выравнивает тон кожи. Без рецепта врача. Новинка. Сыворотка для борьбы с пигментацией Even Better Clinical Dark Spot Corrector. □ Разработана дерматологами для безопасного и комфортного использования. При этом клинические испытания нашей сыворотки доказали эффективность, сравнимую с результатом ведущего медицинского препарата против гиперпигментации. Эта формула обеспечивает улучшение тона кожи на 53%. □ Через 4 недели кожа любого тона независимо от этнической принадлежности сможет насладиться сиянием. □ Через 12 недель сыворотка заметно уменьшает видимость пигментных и возрастных пятен, а также следов от заживших прыщей. Even Better Clinical идеально подходит для тех, чья кожа плохо переносит другие средства против гиперпигментации. Используйте Even Better Clinical дважды в день, а утром обязательно наносите средство с SPF. И результаты будут очевидны. Узнайте подробности на www.clinique.ru. CLINIQUE Проверено на аллергию. 100% без отдушек.
выпишете Письма читателей Мое богатство Л'°6ов^5’10вС'< Двадцать лет, прожитые замужем, не принесли мне желаемого счастья. ыли, конечно, кратковре- менные просветы - заочная учеба в сельхозинституте, интересная работа. Она дала мне возможность побывать в Москве, бовницу. Я долгое время находилась в депрессии, но нужно было жить и ра- ботать ради старенькой мамы и под- нимать 9-летнюю младшую дочь. четыре внучки и два правнука. Хочу закончить письмо на оптимистичной ноте. Ленинграде, Кишиневе. Я занималась и большой общественной работой, устраивая для сотрудников и наших детей поездки на море, в лес, в театр, в цирк. От института получила хоро- шую 4-комнатную квартиру. Родила двух прекрасных дочерей, про кото- рых учителя всегда спрашивали: «Как вы воспитываете своих девочек?» Жизнь била ключом. Мы с мужем были видной, симпа- тичной парой, и многие завидовали нам. Казалось бы: живи и радуйся! Но муж мой стал мне изменять. В те дале- кие времена 60-80-х годов я ничего не могла изменить, потому что была на виду в нашем поселке. Было неудоб- но перед сотрудниками все бросить и начать с нуля. Все условности! Сейчас, с высоты прожитых лет, наша дочь Лариса (у нее отличный муж, трое детей, хорошая судьба) го- ворит мне: «Мама, как ты могла столь- ко терпеть подлостей от нашего отца и, главное, во имя чего? Если только ради нас, то не нужно было, потому что с таким отцом мы тоже ничего хо- рошего не видели». Думаю, она права: он только ждал случая, чтобы уехать из семьи. И этот день настал. Как толь- ко мы выдали старшую дочь замуж, он на машине, купленной на совмес- тные деньги, укатил к своей матери в Ставрополь, прихватив с собой лю- Второй период в моей жизни озна- меновался тем, что у меня начался ро- ман длиною почти в 4 года. Мне было 47, мужчине - 58. За эти годы я испы- тала столько любви, ласки, внимания, сколько не было за 21 год супружес- кой жизни. Любимый, ожидая меня, красиво накрывал на стол, ставил в вазы цветы и фрукты, непременно да- рил хотя бы небольшой подарочек. Это была любовь двух зрелых людей: спокойная, одухотворенная, светлая. Но близилось расставание. Обстоя- тельства складывались так, что Дмит- рию нужно было уезжать на родину, а мне - в Ставрополье, куда переезжала моя старшая дочь с мужем и детьми. На Чечню, где мы жили, надвигалась война - шел 1992 год. Я вынуждена была все бросить: квартиру, имущест- во, родину... Ушли из жизни моя мама и зять, муж моей младшей дочери, ко- торая осталась вдовой через полто- ра месяца после замужества и ждала ребенка. Родилась девочка-красави- ца, которая сейчас заканчивает 11-й класс. Ставропольские чиновники миграционной службы отказали нам в помощи, и началась полная драма- тизма жизнь, когда втроем мы скита- лись по съемным хатам. Но, несмотря ни на что, я откры- та светлому миру и счастлива тем, что у меня есть главное богатство: мои любимые дети, старший зять, Милые женщины, не бросайте свои лучшие годы под ноги недостойным! Жизнь слишком быстротечна. Может быть, последующие годы принесут вам тепло семейного очага, безгра- ничную любовь и счастье. ПРОГОЛОСОВАТЬ ЗА ЭТО ПИСЬМО ВЫ МОЖЕТЕ НА НАШЕМ САЙТЕ www.domashnyochag.ru Внимание: конкурс! Мы объявляем кон- курс на лучшее пись- мо о женской судьбе. Это может быть ваша собственная история или история жиз- ни вашей подруги. Самые интересные будут отмечены денежной премией в размере 10 000 руб., а приз за лучшее письмо года составит 30 000 руб. и годовую подписку на наш журнал. Ваши письма присылайте на адрес редакции или по электронной почте: goodhouse aimedla.ru Принять участие в обсуждении наших «горячих тем» и написать свою историю можно на сайте по ссылкам: www.domashnyochag.ru/hero_do/ или www.domashnyochag.ru/ forum/forum23/ Вы также можете обсудить журнал, зайдя на наш форум: www.domashnyochag.ru/forum/ 8 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
Можно создать великолепную кожу? Наши ведущие дерматологи говорят: «Да».* Выберите для себя 3-Ступенчатую Систему, которая подходит именно Вам. Позвольте Вашей коже выглядеть лучше. Всего 3 продукта, 3 минуты, дважды в день. Ваш путь к созданию великолепной сияющей кожи. Разработанная ведущими дерматологами, 3-Ступенчатая Система ухода за кожей Clinique доступна каждому. Сухая кожа может стать гладкой и наполненной влагой. Жирная кожа может избавиться от прыщей. Со временем Вы можете разгладить мелкие морщинки, сузить поры, выровнять цвет лица. Подарите себе здоровую и сияющую кожу. Узнайте больше на www.clinique.ru. ’ З-Сгупенчатая Система составляет основной ежедневный уход за кожей. Чтобы подобрать полную индивидуальную программу ухода, подходящую именно Вам. обратитесь к Консультанту Clinique. CLINIQUE Проверено на аллергию. 100% без отдушек.
На обложке Эльвира Болгова: «Меня не пугают домашние дела» 166 Навести порядок в своей жизни 170 Всегда на каблуках. Скорая помощь для ног 95 Готовим на природе 196 НА ОБЛОЖКЕ: ЭЛЬвИРА БОЛГОВА ФОТО ВАНЯ БЕРЕЗКИН ВИЗАЖ И ПРИЧЕСКА; ОЛЬГА ЧАРОНДАЕВА НА ЭЛЬВИРЕ ТОП И КАРДИГАН LIV1ANA CONH БРЮКИ BIANCOVIOLA. КОЛЬБ И БРАСЛЕТЫ ULTIMA EDiZlONE 216 Темы номера 166 ЭЛЬВИРА БОЛГОВА Княгиня в своем доме 170 ПОДЧИНИТЬ ВРЕМЯ... ЭТО ВОЗМОЖНО? Ответ на этот вопрос мы получили от многодетной матери, психотерапевта, flylady и тайм-менеджера 176 50 ШАГОВ К ПОРЯДКУ Дом без лишних вещей 184 МОДА Лучшие платья 192 ИНТЕРЬЕР Жизньсо вкусом 196 ОБЕД С ДЫМКОМ Все на пикник! Наши идеи 21 ПРОСТЫЕ РЕШЕНИЯ С ТВОРЧЕСКИМ ПОДХОДОМ 7 идей для дома и сада 24 НАШИ ПОКУПКИ Лучшие находки месяца Наше время 29 НОВОСТИ, ПРЕМЬЕРЫ, ВЫСТАВКИ, КНИГИ 36 ЗВЕЗДНАЯ МАМА Интервью с Гвинет Пэлтроу 38 МУЖЧИНА МЕСЯЦА Даниил Спиваковский 4( АВТОРСКАЯ КОЛОНКА Анна Литвинова: «Призраки на болоте» Стиль/красота 43 МАКИЯЖ ОСОБОГО НАЗНАЧЕНИЯ 48 НАХОДКА МЕСЯЦА Помада Dior Addict 50 СОВЕТЫ ЭКСПЕРТА Наука о красоте 54 МОЗАИКА Новинки месяца 51 ШЕЛКОВЫЙ ПУТЬ Современные методы эпиляции Стиль/мода 69 ЯРКИЕ КРАСКИ Выбираем балетки 70 ВЕЩЬ МЕСЯЦА Синий костюм 72 АЗБУКА СТИЛЯ Четыре тренда сезона 80 МОДНЫЕ СОВЕТЫ Полезные новости из мира моды помогут сориентироваться и выбрать лучшее Ваше здоровье 83 НОВИНКИ, СОВЕТЫ, СОБЫТИЯ www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
ЕЭОЛЛ/М\]|° Сеть магазинов кожаных аксессуаров Москва Санкт-Петербург Белгород Брянск Екатеринбург Иваново Иркутск Казань Краснодар Нижний Новгород Новосибирск Омск Оренбург Пермь Ростов-на Дону Самара Тольятти Тюмень Ярославль www.domani.ru pwet/нэа
Май СОДЕРЖАНИЕ ТОЧКА ЗРЕНИЯ Как помочь уставшим глазам? Взгляд офтальмолога на эту проблему 92 КАК ПЕРЕЖИТЬ СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ 5способов, которые облегчат жизнь сезонным страдальцам 95 ВСЕГДА НА КАБЛУКАХ Скорая помощь для ног 102 ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Веганы в группе риска 104 БЫСТРО И ПОЛЕЗНОЖарсное мясо с перцем 108 НЕТ ВРЕМЕНИ ДЛЯ ДИЕТЫ? Правильно питаться поможет грамотный распорядок дня Ваша семья 113 НОВИНКИ, СОВЕТЫ, СОБЫТИЯ 116 КТО ЖЕ ИЗБАЛОВАЛ ДЕТЕЙ? Это можно исправить 122 ВАША ЛЮБОВЬ ПО НОВЫМ ПРАВИЛАМ Как вер- нуть страсть в отношения через 10 лет после свадьбы? Дом/интерьер 131 РАЗУМНЫЙ ПОДХОД Обновление комнаты: быстро и недорого 136 ИДЕИ ДЕКОРА Советы по оформлению дома 138 СОЗДАЙТЕ УЮТ В СВОЕМ ДОМЕ Выбираем но- вые обои и 5 идей использования обойных остатков 142 ОТКРЫВАЕМ ДАЧНЫЙ СЕЗОН! Ваша жизнь 149 УПРАВЛЯТЬ ГНЕВОМ Как научиться выпускать пар без особого ущерба для семьи, карьеры и бюджета 152 ПОЧЕМУ Я УШЛА? Рассказ женщины, постра- давшей от насилия в семье, и советы психологов 160 РАЗУМНАЯ ЛЕНЬ Психолог Галина Тимошенко о том, что такое лень и стоит ли ее искоренять Дом/рецепты 209 НОВОСТИ Полезные вещи, вкусные идеи 214 ОВОЩНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ Свежие решения Наши советы 225 ВОПРОС-ОТВЕТ 228 ВАШЕ ПУТЕШЕСТВИЕ Мальдивы: райское место 238 БЛОГЕР Lilith-samael: «Два капитана» 242 УЮТ ВАШЕГО ДОМА Советы фэн-шуй от Эйс www.domashnyochag.ru МАЙ 2011

НОМИНАЦИЯ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ проходит при поддержке косметической марки Clarins набт ране группы Clarins Стать членом жюри, чтобы выбрать «Женщину Года ИЛЬ ДЕ БОТЭ» для нас — значит выразить особый интерес, который Группа Clarins проявляет к женщине. Признать ее ум и красоту — это высшая задача, которая делает любого мужчину счастливым. Почему «БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ»? С момента своего создания компания Clarins проявляла себя как социально ответственное предприятие, способствуя своими исследованиями и развитием значительному прогрессу, основанному на гармонии и положительной энергии. Мы остаемся верны всем ценностям моего отца, который основал компанию. Уважение является ключевой ценностью для каждого, кто работает в Clarins. Оно проявляется в отношении и поступках, направленных на то, чтобы сделать более справедливой нашу планету, на которой соединяются красота и благородство, чтобы помочь сплотить сообщество людей на Земле наших детей. Сегодня мы уже не можем закрывать глаза на все, что происходит в окружающем мире. Поэтому еще в 2007 году мы создали специальный отдел, занимающийся вопросами социально ответственного развития. Очень важно понимать, что все, что мы делаем сегодня, мы делаем во имя будущего наших детей. В данной номинации всегда очень сложно выбрать лучших, поскольку люди, которые посвящают себя благотворительности, уже являются лучшими — в душе и в мыслях. Мы от всей души желаем успехов всем номинантам и искренне благодарим их за все, что они делают, чтобы жизнь на нашей планете стала прекраснее. I В 2011 г. исполняется 10 лет с момента открытия первого магазина ИЛЬ ДЕ БОТЭ. Юбилей компании пройдет под эгидой Женщины Года. Каждый месяц будут открываться новые номинации в социально значимых сферах нашей жизни. Учителей, экологов, врачей, политиков — женщин самых обычных, но очень важных профессий объединяет одно — стремление к совершенству. И каждый день их работы делает чью-нибудь жизнь лучше. ИЛЬ ДЕ БОТЭ
Я безгранично рад представлять марку Christian Dior в рамках Премии «Женщина Года ИЛЬ ДЕ БОТЭ» и искренне поддерживаю благородную цель этого мероприятия — наградить самых достойных женщин России. Марка Christian Dior гордится возможностью возглавить комитет жюри в номинации «ОБРАЗОВАНИЕ» и вручить специальный приз победительницам, женщинам, посвятившим жизнь столь благородной профессии. Мы хотим сказать спасибо женщинам, которые посвятили свою жизнь тому, чтобы давать знания молодому поколению, чтобы приблизить мир к совершенству. НОМИНАЦИЯ ОБРАЗОВАНИЕ проходит при поддержке косметической марки Christian Dior Франсуа Ъслииан директорютдела разработок ароматов подразделения парфюмерии и косметики LVMH Group Достижение идеала — одна из ключевых ценностей дома Dior. Совершенство невозможно без постоянной работы над собой, приобретения новых знаний. Совершенство знаний — главная цель хорошего педагога. Вклад преподавателей неоценим на пути к совершенству каждого из нас — именно поэтому марка Dior сделала выбор в пользу номинации «ОБРАЗОВАНИЕ». Победителей определяете Вы на сайте www.etoya.ru. Компетентное звездное жюри объявит лучших из лучших на гала-концерте в марте 2012, а ИЛЬ ДЕ БОТЭ совместно с марками-партнерами вручит победительницам гранты и другие ценные призы. Информацию об организаторе Премии и о правилах ее проведения смотрите на сайте www.etoya.ru ИЛЬ ДЕ БОТЭ
ГЛАВ11ЫЙ РЕДАКТОР/ИЗДАТЕЛЬ МАРИЯ ВИНОГРАДОВА vinogradova@imedia.ru ЗАМ ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА НАТАЛИЯ ЭКОНОМЦЕВАn.ekonomtseva@imedia.ru ЗАМ. ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА ПО СПЕЦПРОЕКТАМ НАТАЛИЯ ФИЛАТОВА n.filatova@imedia.ru ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР АНАСТАСИЯ Ky4EPKOBAa.kucherkova@imedia.ru APT Арт-директор МАРГАРИТА КАЛИТА Дизайнер ОЛЬГА СЕРГЕЕВА Дизайнер ДМИТРИЙ ПУСТОВОЙТОВ Фоторедактор МАРИЯ ТАРАСКИНА КРАСОТА Редактор ЕКАТЕРИНА САХАРОВА e.sakharova@imedia.ru МОДА Редактор ОЛЬГА ПАВЛОВА olga.pavlova@imedia.ru Стилист МАРИНА КРУГОВА КУЛИНАРИЯ Редактор ТАТЬЯНА КОЛОБОВА t.kolobova@imedia.ru ТЕХНИКА. ДОМ. ИНТЕРЬЕР Редактор АННА ЗАЛЕССКАЯ zalesskaya@imedia.ru ПСИХОЛОГИЯ, ОТНОШЕНИЯ Редактор НАТАЛЬЯ ГРИДНЕВА n.gridneva@imedia.ru ЗДОРОВЬЕ Редактор МАРИЯ СТОЯНОВСКАЯ m.stoyanovskaya@imedia.ru Выпускающий редактор МАРГАРИТА МАРАКОВСКАЯ Редактор сайта www.goodhouse.ru КИРА ТАРАН Менеджер редакции ЕКАТЕРИНА САВИЛОВА НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ: Светлана Александрова, Максим Балакин. Наталья Барложецкая, Ваня Березкин, Петр Будрин. Ольга Воронова. Наталья Горбунова, Екатерина Гущина. Арина Евдокимова, Анна Литвинова. Дмитрий Лубнин, Екатерина Левшина. Игорь Марьин. Екатерина Моргунова. Светлана Седых. Галина Тимошенко. Алексей Трясков, Игорь Хузбашич, Наталья Черных, Эйс РЕКЛАМА Директор по рекламе Ирина ФИЛИМОНОВА Замдиректора по рекламе Екатерина КОНДРАТЬЕВА Ст. менеджер по рекламе Анна ГУРТОВАЯ Менеджер по рекламе Юлия ЛИСОВА Ассистент рекламного отдела Анастасия ЛАМАНОВА РАСП РОСТРАН ЕНИЕ Директор по распространению Антон ВОЛКОВ ФИНАНСЫ Финансовый директор Ольга ВОЩИНСКАЯ МАРКЕТИНГ Директор по маркетингу и PR Елена ЛЕМПЕРТ Менеджер по маркетингу Ирина МАРТЮХИНА Менеджер по маркетингу Надежда Суслова PRINT Начальник отдела координации печати Ольга ЗАМУХОВСКАЯ Менеджер по печати Елена КАРАСЕВА Координатор рекламного отдела Дарья ДРУЖИНИНА ПОДПИСКА Менеджер по подписке Ирина СОЛОВАРОВА «ДОМАШНИЙ ОЧАГ. GOOD HOUSEKEEPING» ВХОДИТ В СОСТАВ SANOMA INDEPENDENT MEDIA СОВЕТ ДИРЕКТОРОВ: Дерк Сауэр. Александр Гукасов. Михаил Дубик. Екатерина Кабакчи, Елена Мясникова. Татьяна Шалыгина. Татьяна Шишкова Учредитель и издатель журнала «Домашний Очаг. Good Housekeeping» - ООО «Фэшн Пресс» Адрес учредителя и издателя: Россия, 127018, г. Москва, ул. Полковая, 3, стр. 1 Торговая марка и торговое имя Good Housekeeping является исключительной собственностью The Hearst Communications, Inc. © The Hearst Communications, Inc., New York, USA Журнал публикуется и распространяется ежемесячно ООО «Фэшн Пресс» с разрешения Херст Коммьюникейшнс. Инк., Нью-Йорк, Нью-Йорк 10019, Соединенные Штаты Америки Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия (Свидетельство ПИ NOC77-22136 от 24 октября 2005 года) Цена свободная. Тираж: 280 000 экз. Дата выхода в свет: 12.04.2011. «Домашний Очаг. Good Housekeeping», май 2011 (№ 181) Редакция не несет ответственности за стилистическое оформление рекламных текстов. Любое воспроизведение материалов или их фрагментов на любом языке возможно только с письменного разрешения редакции. Главный редактор - М. А. Виноградова Адрес редакции: Россия. 127018. г. Москва, ул. Полковая. 3. стр. 1. Тел.: (495) 232-3200. факс: (495) 150-9934. Электронная почта (E-mail): goodhouse@imedia.ru. Тел.: (495) 232-3200, факс: (495) 232-9265 (рекламный отдел). Отпечатано ЗАО «Алмаз-Пресс»: 123022, Москва, Столярный пер., 3/34 Допечатная подготовка: ООО «Диджитал Арт». www.dapress.ru, тел. (495) 601-9686 Подписной индекс: объединенный каталог «Пресса России» - 26902, «Роспечать» - 80547, «Почта России» - 99109. Распространение: тел.: (495) 232-3200, факс: (495) 150-9934 Дистрибьютор на Украине «Индепендент Медиа Украина»: тел. (044) 238-60-48 «Домашний Очаг» Казахстан: «Бурда Алатау Пресс»: тел. (727) 279-95-78 HEARST MAGAZINES INTERNATIONAL PRESIDENT/CEO: DUNCAN EDWARDS Senior Vice President /International Publishing Director: JEANNETTE CHANG; Vice President: PATRICK L. BRENNAN; Vice President/Executive Director: KIM ST. CLAIR BODDEN; Deputy Director/Bureau Chief: ASTRID O. BERTONCINI; Creative Director: PETER YATES; International Editions Editor: CAROL CAMMERO: Editor America: ROSEMARY ELLIS; Editor China: WENDY LIANG; Editor Great Britain: OUISE CHUNN; Editor Indonesia: BUDIANA INDRASTUTI; Editor UK: LINDSAY NICHOLSON; Editor Kazakhstan: SVETLANA ZAKHARENKOVA; Editor Latin America: VILLANUEVA JUAREZ: Editor Philippines: TISHA ALVAREZ ANGLUBEN; Editor Ukraine: VICTORIA GORDIENKO НАШ САЙТ: WWW.D0MASHNY0CHAG.RU 16
ИТАЛЬЯНСКИЙ
выпишете Письма читателей Хозяйки своей судьбы В 15 лет я встретила ЕГО - своего буду- щего мужа, через 4 года мы пожени- лись. «Как рано!» - говорили многие. ' ВЕСЕННИЙ ПРИЗЫВ Может быть, это покажется смешным, но декретный от- пуск очень похож на службу в армии. Три года жизни, под- чиненных строгому распоряд- ку дня, полное или частичное отсутствие свободы и лично- го времени, преодоление се- бя и обстоятельств. И дружба между «мамочками» рож- дается какая-то армейская: вроде бы совершенно разные люди, которых объединяют трудности. И «дембельские альбомы» у нас тоже есть: вот первая улыбка, первый шаг, друзья по песочнице... Мы тоже несем свою невидимую службу, получаем очередные звания, одерживаем очень важные победы. Тоже с тру- дом возвращаемся из декрета в мирную жизнь, вспоминая радости и прелести «граж- данки». Иногда сгоряча за- видуем тем, кто не служил, жалеем потерянные лучшие годы, вспоминаем, какими мы были в девичестве... Но НИКОГДА не променяем беззаботную жизнь на ра- дость материнства! Ирина, на сайте www.goodhouse.ru оя судьба это мои муж и 9-месячный сын, без которых я не смогу просуществовать и минуты! Каждую секунду я благодарна Богу, что они у меня есть - такие родные, такие любимые... Когда в 2005 г. я перешла в новую школу в 10-й класс, то предпола- м гала: что-то обязательно должно случиться. Новые знакомства, новые впе- чатления... И тут бабах - ОН! Я влюбилась тут же - па месте. А в это время мой будущий муж говорил друзьям: «Она будет моей». Дальше все в нашей жизни понеслось огненным вихрем! Первое свидание на следующий день после зна- комства, первый поцелуй, первые робкие объятия, первые признания... 11-й класс мы заканчивали, уже зная, что поступим в один университет, но на разные специальности - так и получилось, а па 2 курсе, когда нам было по 19 лет, мы решили пожениться. Многие крутили у виска: «Куда в такую рань?! За- летели, что ли?!» До сих пор не могу понять, почему первый вопрос на известие о свадьбе - «это залет?». В общем, разговоров-сплетен было много, как принято в провинциальных городках, да и реальных проблем не меньше: «Где жить? На что?» Но в итоге все разрешилось само собой, помогли родители (до сих пор им безумно благодарны!) - сыграли отличную свадьбу (кстати, в этот год у моих родителей была серебряная свадьба, а у бабули с дедушкой - золотая!), стали жить вместе. В 2008 г. даже слетали в Штаты по специальной студен- ческой программе на 5 месяцев, пожили там - мир посмотрели! И не пропали - не развелись, как многие думали. А 2010 г. стал для нас особенным! В апреле родился наш сынок - Ромашка. Мы долго и осознанно шли к его рождению и ни на секунду не задумывались, как нам будет - тяжело или нет. Справились! В июне мы получали дипломы, а дома нас ждал сын. От всей души хотелось бы пожелать всем читательницам «ДО» САМИМ хватать свою судьбу «за хвост» и удерживать всеми мыслимыми и немыслимыми способами! А также ве- рить в свои силы, любить себя и своих близких, радуясь каждой секунде своей жизни! Помните, СУДЬБАЖЕНЩИНЫ ВО МНОГОМ ЗАВИСИТ ТОЛЬ- КО ОТ НЕЕ САМОЙ и тех целей, что она поставила для себя давным-давно, еще в раннем детстве... Светлана, по электронной почте /Н1/ЕЮО За лучшее письмо месяца Светлана получает крем для тела, повышающий упругость кожи, и скраб от Shiseido Ваши письма присылайте на адрес редакции или по электронной почте: goodhouse aimedla.ru Принять участие в обсуждении наших «горячих тем» и написать свою историю можно на сайте по ссылкам: www.domashnyochag.ru/hero_do/ или www.domashnyochag.ru/ forum/forum23/ Вы также можете обсудить журнал, зайдя на наш форум: www.domashnyochag.ru/forum/ 18 www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
Удивительно тихо Кондиционер Monte Эксклюзивный дизайн Минимальный уровень шума Уникальная система очистки воздуха S-Plasma ION" www.samsung.com/ru AMSUNG ’Монте **С-Ппаэма ИОН Единая служба поддержки Samsung Electronics: 8 (800) 555*55*55 (для бесплатных звонков из любого региона России) Подробная информация на сайте: www.samsung.com/ru E-mail: info@samsung.ru Товар сертифицирован Реклама
Наши магазины: МОСКВА БАРНАУЛ, БАРВИХА, ЕКАТЕРИНБУРГ КАЗАНЬ КРАСНОДАР КРАСНОЯРСК. МЫТИЩИ. НИЖНИИ НОВГОРОД, НОВОРОССИЙСК, НОВОСИБИРСК, ПЕРМЬ ПЯТИГОРСК САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, САМАРА САРАТОВ СУРГУТ ХИМКИ ЯКУТСК NEW: Ставрополь, пр-т Октябрьской Революции 11а. С.-Петербург, пр-т Культуры, 1, ТРК ’’Родео Драйв”. Тюмень, ул. Советская 54, ТЦ «Новый Пассаж». Ульяновск, ул. Радищева, 39, ТЦ ’’Интерра”. Скоро открытие: Набережные Челны, Тольятти Если хотите открыть Интерьерную лавку в Вашем городе, обращайтесь! т/ф: (495) 641-31-37 www.in-lavka.ru
нашиидеи подходом Л м и '!• ь'-мД»Й Свободны ФОТО:ЕКАТЕРИНА МОРГУНОВА о ро- ать. Z РИ Vi Старенькая корзинка мрж ^симпатичным аксессуаром нения овощей, фруктов’ ©принадлежностей, текстил го чего угодно. Выберите л ткань, поставьте на нее ко обернув бортики, обрёж чтобы из ткани получился прямо- угольник. После этого, п ткань, подшейте ее к верхпё корзины толстыми нит девая иглу между прутьев, а затеку закрепите в нескольких местах черрз . край. Чтобы корзинкавыглядела ак-’. куратнее, нришейтетошсцй-гюнсрк-' изгюлоскитканй. -Э* ‘ -
нашим дсп Садовый указатель Наш указатель для растений можно изготовить за мину- ту, и при этом он никак не испортит вид вашей клумбы, огорода или садика на балконе. Подберите небольшие плоские камешки, тонкой кисточкой напишите название растения любой несмываемой краской, которая есть дома, и просто положите указатель рядом с только что посажен- ным растением. Кстати, вместо краски можно использо- вать несмываемый маркер и даже лак для ногтей. КАЛЁ^ИЙ ДЛЯ САДА Яичная скорлупа заменит кон- тейнеры для рассады. Удалите содержимое яйца, в скорлупе сделайте иголкой отверстия для дренажа, наполните ее землей и посейте семена. При пересад- ке рассады в почву скорлупу можно полностью не удалять. Мини-парник Укрыть горшечные растения от ночных замо- розков можно в деревянных ящиках, воткнув в почву дуги из проволоки и обернув сверху пленкой или укрывным материалом. www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
Лен В стиле пэчворк дел йен. никогда не выбросит 1|(кленький лоскуток, потому что знает: ^пригодится. К примеру, чтобы сделать iyx> наволочку, нужно из разных лоскут- даже с< он навс такую к ков ткани вырезать по трафарету силуэты бабочек и пришить их на равном расстоянии друг от друга. Если нет опыта или швейной машины, бабочек приклейте текстильным клеем. Новый светильник ЯГОДКИ Попробуйте украсить самые про- стые однотонные салфетки яркими пуговицами. Красные - подойдут для вишни и яблок, фиолетовые - для смородины и черешни, желтые - для абрикоса. А веточки и листики мож- но вышить нитками мулине. Разно- цветными ягодками можно украсить кухонные полотенца и скатерть. Ллмвймб avMAiHcAtyM0 после Хотите сделать из недорогого светильника или люстры стильную деталь интерьера? Это очень просто. Сначала снимите стеклянные подвески, оставив только металличес- кую основу. Те детали, которые не собираетесь окрашивать, заклейте малярным скотчем. Обез- жирьте поверхность, протерев ее уксусом или ацетоном. Затем нанесите первый слой акрило- вой краски из баллончика. Старайтесь наносить краску равномерно, держа баллончик на рас- стоянии 50 см, чтобы не оставалось потеков. После того как краска подсохнет, нанесите второй слой и, если потребуется, третий. Небольшой абажур добавит вашему све- тильнику элегантности и создаст более мягкое освещение в комнате. МАЙ 2011.[ www.domashnyochag.ru
цена - по за- Модель этих настенных часов входит в коллек- цию М изайна Vitra. D просу. жидкого мыла избавит вас от лишних пятен и разводов на раковине - Zara Home, 530 руб. irino Замшевые туфл1 с перфорацией - Fabiani, 19000 pi В детском надувном кресле BabyBlo можно отдыхать даже на улице! DesignBoom, 5618 руб. Тарелка и кофейная пара - Zara Home, 350 и 580 руб. Светильник-гир- лянда от Н. Аленци- нович - «Акценты», 2400 руб. Г ель для пробуждения кожи Kenzoki - освежает, увлаж- няет, стимулирует, 2980 руб. 24
Чтобы хвостик чайного пакетика не болтался, намотайте его на цветок - PichShop, 750 руб. фото: фотостудия ым nest bird Набор наклеек с прелестными птичками PichShop, 595 руб. Крючок для . сумки из муран- ского стекла - «Акценты», 2200 руб. Новый аро- мат Cartier de Lune на- поминает благо- ухание белых цветов в ночной прохладе, 4100 руб. Соберите свой браслет - Pandora, цена - по запросу. Ярко-желтая сумка станет модным акцентом в этом сезо- не - МЕХХ. Смелое сочетание желтого и голубого создаст романтичное настроение и зарядит энергией! 25

есравненный цвет! >ам Палитра великолепных оттенков для любого типа внешности Формула идеального комфорта... Увлажняющая текстура Сияющие, чувственные цвета... Неудивительно, что эта губная помада - № 1 в мире' Ведь Вы этого достойны. UOREAL
У ПЕРВОЕ \ ПОПУЛЯРНОЕ Лучшее в настоящем! ЗАО “Открытое радио". Реклама Свидетельство о регистрации СМИ Эл № 77-8282 от 17 сентября 2003 года. Лицензия на осуществление радиовещания Серия Р8 № 13378 от 23.04.2008. Выдана Федеральной службой по надзору в сфере массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия.
фото: legion media, tassphoto Звездный стиль Аксессуары КРУПНЫЕ БРАСЛЕТЫ Широкие браслеты идеально со- четаются с легкими платьями. \ Браслеты можно носить по одному (Кристина Агилера) или сочетать сразу несколь- К ко (Нелли Фуртадо). К чер- I* ному платью подойдут браслеты с орнаментом (Амбер Херд). Фильм «Пирамммида» с участием Екатерины Вилковой выходит в прокат 14 апреля Смысл жизни Обсудить выбор звезде вы можете на вашемИ сайте: www.goodhouse.rtl /style/fashion_abc/ «Мне кажется, у женщины смысл жизни может быть только в детях. И ни в чем больше. Это ее единст- венное пред- назначение еще со времен царя Гороха» J Екатерина Вилкова
фильм по роману Виктора Пелевина «GENERATION П» Выходит первая экранизация книги Пелевина. Авторы обещают оригинальный сценарий, который удивит даже тех, кто хорошо знает роман. тот фильм шел к своей аудитории около семи лет, и за это время вокруг него сложилось много легенд, которые только подогревали интерес к картине. 1 марта трейлер к фильму стал доступен в Сети, и за считан- ные дни собрал несколько сотен тысяч просмотров. Авторы намеренно старались со- хранить оригинальное настроение пелевинской прозы, однако через эту измененную реальность про- ступает кропотливо восстановлен- ная атмосфера Москвы в 90-е годы, на фоне которой и разворачивается действие картины. Умный и смеш- ной фильм делает понятной слож- ную историю о том, как бывшие пионеры стали рекламщиками. А звездный состав актеров гово- рит сам за себя: в фильме снялись Владимир Епифанцев, Михаил Ефремов, Андрей Фомин, Влади- мир Меньшов, Александр Гордон, Рената Литвинова и даже Леонид Парфенов. Это кино, которое обя- зательно стоит посмотреть. МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ 18 мая в Москве и 20 мая в Санкт-Петербурге мож- но услышать одну из лучших исполнительниц мантр в мире - Дэву Пре- мал. За последние 20 лет продано более миллиона дисков с ее записями, а поклонники Дэвы увере- ны, что ее музыка идеаль- но подходит для медита- ции, релаксации, массажа, йоги и просто отдыха и наслаждения. 22 мая в Москве пройдет уникаль- ный мастер-класс Дэвы по вокалу. Подробная информация на сайте: www.devapremal.ru НОВОЕ ТОК-ШОУ Почему при равных воз- можностях кто-то дости- гает желаемого, а кто-то терпит поражение по всем направлениям? В же чем секрет успеха? В какую сторону следует двигаться, чтобы максимально при- близиться к своей цели? Как работать над собой и своим характером, чтобы поправить свои дела? Ток- шоу «Научите меня жить» поможет найти ответы на эти и многие другие акту- альные вопросы. «Наш проект посвящен ре- альным людям и их реаль- ным проблемам,- говорит ведущая Юлия Меньшова, - Моя задача как ведущей - быть проводником между героями и экспертами, ко- торые в силу профессии и жизненного опыта могут оказать квалифициро- ванную помощь или дать мудрый житейский совет». 30 www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
УПРУГИЙ ОБЪЕМ 24 ч 1 -й шампунь-упругость с Коллагеном0 наполняет объемом изнутри приподнимает от корней не утяжеляет НОВШЕСТВО эльсэв ОБЪЕМ КОЛЛАГЕНА «СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫЕ, УПРУГИЕ, ОБЪЕМНЫЕ ВОЛОСЫ 24 ЧАСА». Юлия Снигирь, актриса Ц
пашсврсмя в гостях У СКАЗКИ «Фирма «Мелодия» пред- ставляет новый диск в серии «Сказки народов Европы» - запись шот- ландской народной сказки «Принц Северяжский». Ре- бят и их родителей ожидает встреча с прекрасной прин- цессой и черным быком, который после множества перипетий и удивитель- ных событий обязательно «Папины дочки»: продолжение следует! Начались съемки долгожданного продолжения популярного ситкома. В эфире СТС уже было показано 290 серий, но зрителям этого показалось мало. Создатели проекта вняли многочисленным и настойчивым просьбам поклон- ников «Папиных дочек». Съемки возобновляются, и теперь в центре сюжета - Даша и Веник, готовящиеся стать родителями, а родственники принимают в жизни молодоженов непосредственное участие. Зрителей ожидает сюрприз: в сериале появятся новые герои. Смотрите новые серии уже с 4 апреля. превратится в настоящего принца. С такой сказкой до- рога на дачу окажется очень приятной. ВЫСТАВКА СОКРОВИЩА В КРЕМЛЕ В апреле в музеях Московского Кремля открывается уникаль- ная выставка «Карл Фаберже и мастера камнерезного дела. Самоцветные сокро- вища России». Здесь представлены ше- девры знаменитого ювелира и его совре- менников - уральских мастеров, а также про- изведения из коллек- ции фирмы «Картье». ФЕСТИВАЛЬ «ДРУГИЕ ВЕЩИ» В ТЕЧЕНИЕ ДВУХ ЧУДЕСНЫХ ВЕСЕННИХ ДНЕЙ, 21 И 22 МАЯ, в парке «Усадьба Трубецких в Хамовниках» пройдет одно из самых творческих семей- ных мероприятий - фестиваль хендмейда «Другие вещи». Фестиваль «Другие вещи» - из тех ред- ких мероприятий, где вся семья может провести время весело и с пользой. В этот раз организаторы обещают не- повторимые вещицы от самых модных и актуальных дизайнеров российского хендмейда, танцевальные, музыкаль- ные, творческие мастер-классы, вкус- ную еду и многое другое! А для маленьких гостей на фестивале будет создана специальная зона - сту- дия рисования песком научит ребят самостоятельно делать песочные кар- тины, а гончарная мастерская - лепить из глины. А кроме того, детей ждут ка- раоке-конкурс, логические игры, ув- лекательные конкурсы, развивающие программы и многое другое. Вход свободный. Подробная информация на сайте: www.drugie-veshi.ru 32 www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
690 руб. 1390 руб. 1090 руб. 1750 руб. 1390 руб. 590 руб. 590 руб. Купальник 590 руб. Платье 890 руб. Очки 590 руб. Панама 590 руб. Комплект туника/леггинсы от 1090 руб. Сумка Купальник Платье Платье Босоножки Босоножки пехс ГОТОВЬСЯ! СКОРО ЛЕТО! вся весенняя коллекция ПО ВЫГОДНЫМ ЦЕНАМ стильная одежда для детей от 0 до 12 лет Москва: ТРЦ «Вегас», ТРК «Атриум», ТРЦ «Европейский», ТЦ «Метрополис», МЕГА Теплый Стан, МЕГА Белая Дача, ТЦ «Молл Гэллери» (Владыкино) • ТРК «АФИМОЛЛ СИТИ» • Санкт-Петербург: ТРК «Гранд Каньон», МЕГА Дыбенко, МЕГА Парнас, ТРК «Радуга» • ТРЦ Galeria, ТК «Невский центр» • Екатеринбург: МЕГА, ТРЦ «Гринвич» • Самара: ТРЦ «МЕГАСИТИ», ТРК «Мега- комплекс Московский» • Тольятти Молл ПАРК ХАУС • Нижний Новгород МЕГА • Казань МЕГА • Новосибирск МЕГА www.nexbfashion.ru
11ашсврсмя Книги В ролях Сирша Ронан, Эрик Бана, Кейт Бланшетт Драматичное кино о приключениях 16-летней девушки, которая выросла в лесу на севере Швеции. Ханна не знает, что такое Интернет, телевидение, макияж и модная одежда. Зато она не боится холода, может подстрелить крупную дичь и владеет такими приемами, против которых бессильны агенты ЦРУ. Так ее воспитал отец, который много лет вынашивал планы мести бывшим коллегам. ▼ • ГРЕГ МОРТЕНСОН, ДЭВИД ОЛИВЕР «ТРИ ЧАШКИ ЧАЯ» «Эксмо» Г per Мортенсон был альпи- нистом, но после неудачной попытки покорить гору в Пакистане решил построить школу для деревенских детей. Это пронзи- тельная ис- тория о том, как обычный человек в одиночку мо- жет изменить мир. • ГРЭМ ДЖОЙС «СКОРО БУДЕТ БУРЯ» «Азбука» Компания англичан отправля- ется во Францию, чтобы при- ятно провести отпуск. Книга написана безупречно: отно- «ПИРАТЫ КАРИБСКОГО МОРЯ: НА СТРАННЫХ БЕРЕГАХ» Режиссер Роб Маршалл В ролях Джонни Депп, Пенелопа Крус В новой истории Джек Воробей встретит красавицу Анжелику. Ему предстоит выяснить, дейс- твительно ли она испытывает настоящую любовь или искусно притворяется, чтобы добраться до источника вечной молодости. «УБЕЖИЩЕ» Режиссер Мане Марлинд В ролях Джулианна Мур, Джонатан Риз Мейерс, Джеффри ДеМунн «Убежище» - один из тех фильмов, которые просто невозможно не досмотреть до конца. Сюжетная линия кажется настолько запутан- ной и непредсказуемой, что вы не станете отвлекаться даже на поп- корн. В главной роли - Джулианна Мур, которая играет психиатра, изучающего синдром раздвоения личности. шения между друзьями ста- новятся все более запутан- ными, а напря- жение нарас- тает с каждым днем. Будет буря! • СЕСИЛИЯ АХЕРН «ТАМ, ГДЕ ЗАКАНЧИВА- ЕТСЯ РАДУГА» «Иностранка» Романы Сесилии Ахерн иде- альны для пасмурных вы- ходных, когда не хочется выходить на улицу, а душа требует приятного необре- мен ител ь- ного чтения. В этот раз нам предсто- ит проверить, возможна ли дружба меж- ду мужчиной и женщиной. 34 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
**гепл Фруктис Длина и Сила Более сильные, ваши волосы смогут быть длиннее! Активный концентрат фруктов и витамины ВЗ + В6 против секущихся кончиков: > Волосы в 2 раза более сильные* > В 3 раза более блестящие* > В 5 раз меньше ломкости при расчесывании’ Разгадай Узнай КЯ1Г —•• • призовой код! м ° себе. Men
Звездная мама г---------------1 Гвинет Пэлтроу замужем за рок-музыкантом Крисом Мартином. У них двое детей - дочка Эппл (6 лет) и сын Мозес (4 года). Правда, что вы разрешаете детям прогуливать школу? Наверное, учителя будут не в вос- торге, но иногда я разрешаю детям остаться дома, если хочу побыть вместе с ними. Эппл вчера прогуля- ла школу, потому что мы слишком соскучились друг по другу: накану- не я вернулась из Гонконга, а через два дня опять уезжаю по делам. Я не смогла удержаться! Ваш сын тоже остался дома? Нет, и из-за этого вышла целая исто- рия. Вечером Эппл сказала: «Мозес, завтра твоя очередь прогуливать занятия!» А я не могла оставить его дома: у меня была назначена съемка и интервью! Мозес сразу расплакал- ся: «Это нечестно! Почему ей можно, а мне нельзя?» время Действительно нечестно! Я знаю. Я сказала Эппл: «Почему ты сначала со мной не посовето- валась?» Она расстроилась и тоже заплакала. В общем, день, который начинался так чудесно, закончился довольно грустно. Но я делаю для себя выводы из подобных ситуаций. Какой вывод вы сделали сейчас? Что материнство требует от нас осознанных решений. Нельзя воспи- тывать детей, основываясь только на инстинктах и эмоциях, обязательно нужно включать голову и подходить ко всему разумно. Бывает, что вы идете на поводу у детей? Бывает. Но у нас дома есть опре- деленный распорядок, и дети не эиил любят, когда мы его нарушаем. К примеру, сегодня среда, а по сре- дам папа забирает детей из школы и детского сада. Но сегодня у Криса встреча, поэтому мне нужно осво- бодиться к 2 часам, в 3.15 забрать Мозеса из детского сада, в 3.30 за- ехать в школу за Эппл. Дочка долж- на переодеться в машине, и к 16.00 я отвезу ее на занятия по балету. А пока она танцует, мы с Мозесом займемся чем-нибудь интересным. Чем, например? Может быть, поиграем в «Лего». Но подозреваю, что день не пройдет гладко. Эппл будет возмущаться, что ее не забрал папа. Она любит, когда все идет по порядку. А вы легко меняете планы? В принципе да. Если Эппл плачет: «Не хочу на гимнастику», - мне хочется сказать: «Так давай туда не пойдем! Лучше поедим мороженое». Но так нельзя. Моя задача - быть от- ветственной и научить этому детей. фото: brian Bowen smith, fotobank/getty Вы редко появляетесь на публи ке всей семьей. Почему? Потому что не хочу давать лишний повод для обсуждения нашей семьи. Мне очень хочет- ся, чтобы мы с Крисом были для детей просто папой и мамой, а не кинозвез- дой и рокером. И у вас это получается? Иногда кажется, что да. Иногда я начинаю в этом сомневаться. На днях Мозес несколько часов играл с новыми пистолетами. Я тихонько по- дошла и услышала, как он говорит: «Вот вам! Получите, папарацци!» IIJ 36 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ Звездный ВЫБОР Устраивать девичники и делиться своими секретами любят абсолютно все женщины, в том числе и звезды. Главной темой вечера, организованного Яной Рудков- ской и ее подругами, стала красота. Яна откровенно рассказала о своем уходе, благодаря которому она всегда выглядит безупречно. Мнению Яны, которая не по наслышке знает об уходе за кожей, безоговорочно доверя- ют все женщины в ее окруже- нии, не говоря уже о близких подругах, которые часто обра- щаются к ней за практическим советом. •OLAY - марка, которая вы- зывает у меня доверие и ува- жение. - говорит Яна Рудковс- кая, врач-косметогог го обоа- зованию. - Я любила средства OLAY еще до появления их в России. У OLAY есть велико- лепные дневные, ночные кре- мы. средства для глаз, маски- Безупречное состоя- ние кожи Яны не могло не заинтриговать ее подруг. Они решили расспросить Яну о ее любимом средстве ухо- да. В ответ Яна подарила им сыворотку OLAY Total Effects, тем самым доказав, что она действительно пользуется соедствами OLAY ><Я перепробовала много средств и убедилась. <еня нахо; далеко не все даже люксовые кремы подходят для моей кожи. Для меня находкой стала серия OLAY Total Effects, которую я начала использовать по совету Яны Рудковской» Оксана Федорова НОВЫЕ ПОКЛОННИЦЫ В результате в начале года к многочисленным звездным почитателям средств серии OLAY Total Effects, которые средства в серии OLAY Total борются с 7 признаками ста- рения. присоединились под- руги Яны - Оксана Федорова, Саша Савельева и Дарья Спи- ридонова. Каждая девушка открыла для себя любимые Effects. По признанию Окса- ны Федоровой, ночной крем OLAY Total Effects стал для нее тем незаменимым средством, которое всегда присутствует на ее ночном столике. Дарья Спиридонова влюблена в крем, преображающий кожу вокруг глаз OLAY Total Effects. Он обеспечивает мгновенный визуальный эффект - спе- циальные светоотражающие эффекты, входящие в состав средства, придают ее коже сияние и делают тон ровным. -Средства по уходу за ко- жей OLAY Total Effects просто покорили меня! - делится впе- чатлениями Саша Савельева. - У меня нежная кожа, которая часто страдает от сухости, а OLAY Total Effects заставит меня забыть об этих проблемах». Все девушки используют маску OLAY Total Effects, кото- рая за 15 минут восстанавли- вает кожу после тяжелого съе- мочного дня: сокращает мор- щинки, сужает торы, улучшает цвет лица и придает сияние. " www.olayforyou.ru
laiиеврсмя Мужчина месяца Даниил Спиваковский Приключенческий фильм «Пирамммида» с участием актера Даниила Спиваковского выходит в прокат 14 апреля. Даниил, расскажите о вашем персонаже. Я играю юриста, весьма неоднозначного челове- ка: пристально оценива- ющего все, что творится вокруг, несмелого, даже трусоватого. Актерская компания была замеча- тельной, и я с большим удовольствием принял участие в съемках. 2 Такая работа мешает семье? Скажу вам честно: домой я попадаю не так часто, как хоте- лось бы Светлане, пашей дочке Даше и в первую очередь мне самому. Что поделать?! Мои девочки прекрасно понимают, что актерская профессия «отягощена» гастролями, экспедициями, поездка- ми. Они гордятся мной, следят за моими успеха- ми и понимают, что это просто папина работа. ЗВ силу занятости вы, скорее, гость у домашнего очага или хозяин в доме? Все, конечно, держится на Све- те: она ухитряется вести хозяйство, воспитывать Дашу, учиться на дизайне- ра интерьеров и быть мне самым главным помощ- ником, другом и Музой! При необходимости она возьмет в руки и отвертку, и молоток. При этом есть решения, которые при- нимаю я по праву главы семьи. Но все-таки боль- шинство вопросов мы ре- шаем вместе, особенно те, что касаются воспитания дочери. Мы очень трепет- ные родители: если нас нет дома, то хотим знать, во сколько Даша проснулась, что ела, как гуляла, как прошли занятия. 4Однажды вы при- знались, что совсем не умеете готовить... Я так и не научился!.. Жена готовит потрясающе, у нее просто дар! Что касается меня, то я с удовольствием мою посуду и при первой же возможности отгоняю Свету от раковины. При- знаться, многие интерес- ные вещи, касающиеся моих ролей, были приду- маны за мытьем посуды. 5 Говорят, сейчас в мо- де гостевые браки. А что такое гостевой брак? Странная вещь, как мне кажется. Когда мы встретились и поняли, что должны быть вместе, Света приняла решение ехать вместе со мной в Москву. Она понимала, что здесь моя работа, и без колебаний стала хозяйкой в нашем доме. Впрочем, Москва и Санкт-Петер- бург - это так близко, и мы не чувствуем расстояний между ними. Наша семья вообще очень активная! Я никогда не терпел рутину. Света устроена точно так же, и мы стараемся посто- янно разнообразить нашу жизнь. А дочка путешест- вует с нами с тех пор, как ей исполнилось 4 месяца. 6 У всех родителей есть ожидания. Че- го вы хотите от Даши? Прежде всего, чтобы она была здоровой, счастли- вой, жизнерадостной. Не знаем, какую она выбе- рет профессию, ведь ей только что исполнилось 3 года. Пока она тяготеет к творчеству: рисование, танцы, музыка. Она уже пытается петь, воспри- нимает хорошую музыку и очень не любит, когда кто-то из гостей плохо поет, не попадая в ноты. 7 У вас часто бывают гости? Да! Мы со Светланой всегда рады гостям. И наши застолья - это всегда ярко, роди- тели и дети рядом, и все происходит в атмосфере веселого праздника! II] Спектакль «Русские горки» по повести Николая Лескова фото: personastars, tassphoto.com. текст; Светлана Александрова 38 www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
PUPA I L A N О ’.pupa.it Использованные цвета; lummy» моно 12 и двойные теми 30 товар сертифицирован реклама LUMINYS WET&DRY ЗАПЕЧЕННЫЕ ТЕНИ Необыкновенный результат благодаря новейшей технологии выпечки в специальной духовке, которая подчеркивает все свойства цвета. Бесконечные возможности сочетаний и потрясающие эффекты для создания взгляда, который изумляет, соблазняет и гипнотизирует. Моно и двойные тени Luminys можно наносить сухим и влажным способом. Сухим - для нежного, легкого, светящегося эффекта, влажным - для интенсивного цвета с жемчужным отливом. Беспрецедентный успех. МАКИЯЖ PUPA. СОВЕРШЕННЫЙ МАКИЯЖ.
i la 11юврсмя АВТОРСКАЯ КОЛОНКА Призраки НА БОЛОТЕ Однажды я ходила к гадалке - узнать, будут ли у меня дети. Ну что сказать? Работает она грамотно! Сразу предсказывать не стала, прежде выспрашивать начала: «А сколько вам лет? А здоров ли муж?» И лишь потом пообещала: «Будущим летом дети родятся. Девочки-двойняшки». Родились, правда, на несколько лет позже. И мальчики- погодки. АННА ЛИТВИНОВА, автор популяр- ных детекти- вов, которые пишет вместе с родным бра- том - Сергеем Литвиновым. Еще у меня была несчастливая примета - черные коты. Появилась на первом курсе, когда перешел один дорогу и вкатили мне первый (и единственный в жизни) «трояк» на экзамене по античной литературе. Много лет обходила приносящих неудачу зверей. А недавно у нас в дачном поселке обосновалась кошачья парочка. Он - черен, будто смоль, возлюбленная - ему под стать. И котят рожают таких же. Теперь в поселке черных кошек пара десятков, но жизнь идет, как и шла. С обычным количест- вом огорчений и радостей. В общем, совсем бы не верила я в мистику. Если бы не одна история. Началась она, когда я ждала пер- вого сына и коротала время на даче. Последние километры дороги туда идут через лес. Справа - елки, сле- ва - чахлый березняк и болота. И вот однажды еду я одна. И вижу: вроде тень мелькнула. Присмотрелась - человек. Стоит на обочине, а ногами земли не касается! Я, конеч- но, визжать - и по газам. Рассказала дома - все меня успокаивать взя- лись. Туман, мол, был, над болотами испарения, да свет луны упал на кри- вую березу - вот и почу- дилось. Дня через два едем вечером вместе с мужем, и вижу: опять мой бестелесный знакомый. Виз- жу: «Вон он стоит!» Супруг притормозил, шею вытянул... «Нету», - говорит. А фигура медлен- но растаяла в воздухе. Больше призрака не встречала. Скоро и забы- ла о нем: родился сын, ночные плачи, хлопоты. А через год случилась вторая беременность. И я - снова увидела на наших болотах фантома! Тут уж не про оптический обман стала думать - про психоз. Однако никаких других симптомов-то нет! Голосов не слышала, королевой Анной себя не объявляла. Да и призрак меня не преследовал - но встречался строго на болоте и ночью. И па- ника не охватывала - остановиться и поговорить не решалась, конечно, но скорость сбрасывала, однажды даже помахала ему (он не ответил). И снова, едва родился ребенок, привидение по- казываться перестало. Совсем было выброси- ла историю из головы, но однажды, на дачной детской площадке, услышала разговор. Одна из местных мамочек рассказывала про «моего» призрака! Я кинулась расспрашивать. «Видела, - говорит, - там же. На болоте. И только, пока ребенка ждала». А еще одна мамаша, кстати, многодетная, говорит: «А чему вы удивляетесь? Обычное дело. Беременные - они ведь на грани. Между этим светом - и тем. Вот каналы и откры- ваются. Видят то, что другим неподвластно». - «Да ну, бред», - возражаю я. А дама, спокойно так: «Я по призраку этому вообще определяю: беременна или нет. Вчера, кстати, встретила его, а сегодня за тестом помчалась. Естественно, положительный. Четвертого малыша жду!» И улыбается загадочно. Толи потому, что тайным знанием владеет, или просто - разыграла. А я по привидению даже скучаю. Но больше не встре- чала - каналы-то закрыты. P.S. Ученым, готовым объяснить данный фено- мен с материалистической точки зрения, адрес болота с удовольствием предоставлю. L1 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
В одном флаконе! Требования современных женщин с каждым годом растут: сегодня от лака для ногтей мы хотим гораздо больше, нежели раньше. Complete Salon Manicure от Sally Hansen® - не просто лак, а много- функциональное средство, обеспечивающее фантастический результат, сравнимый с салонным мани- кюром. Это одновременно основа, укрепитель, усилитель роста ногтей, верхнее покрытие и, конечно, невероятная цветовая палитра, которая ставит его в один ряд с лучшими лаками для ногтей.
Реклама. Товар сертифицирован. www.himalayal .ru Эксклюзивный дистрибьютор косметики Himalaya Herbals в России ЗАО «Трансатлантик Интернейшнл» +7 (495) 775 39 38
ФОТО: ANDREW MACPHERSON. ФОТОСТУДИЯ SIM. МОДЕЛЬ COBIE SMOLDERS Макияж особого ' назначение Правильный макияж способен не только скрыть недостатки и под- черкнуть досто- инства, это также самый прове- ренный способ выглядеть гораздо моложе своих лет. 43
стилы красота Естественный ма- кияж идеален как для юных девушек, так и для взрослых дам. Женщинам старше сорока следует избегать плотных текстур тональ- ных кремов и пудры, со- ветует ведущий визажист L'Oreal Paris Светлана Удалова. Если вы не можете отказаться от пудры, используйте ее лишь на центральной части лица и ни в коем случае на периферии и области вокруг глаз, где кожа склонна к сухости. Хайлайтер наносите на самые подвижные участки лица, где чаще всего образуются мор- щины: верхние скулы, область между бровей, носогубные складки. натурально Румя] ia I lepcii новых или розовых тонов ожи вят л и 11,0,11 ридадут ему свежести www.domashnyochag.ru И 2011
стил ькрасота мн С радикальными цветами теней и подводок взрос- лым женщинам экспе- риментировать не стоит - спокойные тона не хуже подчеркнут вашу индиви- дуальность: • Тени ярких оттенков на зрелых'женицинах выгля- дят, мягко говоря, небла- городно, а насыщенно перламутровая текстура теней может подчеркнуть уже неидеальные веки и утяжелить их. • Важно хорошо растуше- вывать тени и не злоупот- реблять их количеством. строго Красная помада правильного оттенка сделает образ законченным и утонченным Яркая помада всегда при- влекает внимание к губам, поэтому они должны быть в идеальном состоянии. • Чтобы помада не зате- кала в мелкие морщинки вокруг рта, перед тем как красить губы, наносите в качестве базы тональный крем. • Имейте в виду: матовая помада темных или холод- ных оттенков не только визуально уменьшает губы, но и старит в целом. • Всегда используйте карандаш - он увеличит губы, которые с воз- растом, увы, становятся тоньше. задорно Никогда нс забывайте 11 ро туш ь: густые дл и иные ресницы делают взгляд глубоким и выразительно МАЙ 20111 www.domashnyochag.ru
стилькрасота В последнее десятилетие в ассортименте многих кос- метических марок появи- лась декоративная косме- тика с различными ухаживающими ингредиентами. Современные тени, помады, тональные средства увлаж- няют кожу, питают ее и борются с признаками старения. К примеру, тональный крем для кожи, склон- ной в воспалениям, Anti-Blemish Solutions Liquid Makeup от Clinique содержит салициловую кислоту, от- шелушивающую мертвые частич- ки с поверхности кожи, и экстракт морских водорослей, контролиру- ющий выработку кожного жира. Один активный компонент гаммы Capture Totale Dior - комплекс Alpha- Longoza™, Centuline™ - повышает жизнеспособность клеток и помогает сохранить молодость кожи, другой - Aminolumine™ - корректировать признаки старения. В результате ре- гулярного использования тональной сыворотки Fond de Teint Sdrum Eclat Haute Definition кожа разглаживается, становится более однородной, лучше отражает свет и выглядит более мо- лодой. Пчелиное маточное молочко, которое замедляет процесс старения, входит в состав средств для губ Helena Rubinstein. «Этот компонент обладает уникальными лечебными и восста- навливающими свойствам, - говорит эксперт марки Helena Rubinstein На- талья Борисова. Пчелиное маточное молочко ускоряет обмен веществ в клетках, стимулирует их регенера- цию. В его составе огромное коли- чество минералов и микроэлемен- тов (медь, кальций, железо, фосфор, кремний), аминокислоты, витамины Может ли декоративная косметика, содержащая ретинол, антиоксиданты, сою и другие активные ингредиенты, действительно повернуть время вспять? группы В». Среди других активных ингредиентов, которые стали встре- чаться в средствах макияжа - гиалу- роновая кислота, пептиды, коллаген, эластин и многие другие. Возникает резонный вопрос: способна ли такая декоративная косметика заменить средства ухода? Увы, нет, и это под- тверждают эксперты. «Такая косме- тика поддерживает эффективность средств ухода, но не является стопро- центной альтернативой им, так как в первую очередь создана для макия- жа и только во вторую - для решения специфических задач: повышения уровня увлажненности кожи, за- щиты ее от солнечных лучей или разглаживания морщин, - счита- ет Юлия Верезей, директор отдела обучения Clinique. - Для достижения оптимального результата средства макияжа лучше использовать в комплексе со специальными продуктами ухода». 1 Помада Wanted Rouge, Helena Rubinstein. с активным комплексом Reverserol, включаю- щим эликсир пчелиного маточного молочка. 2 Блеск Vitamin С Antioxidant Lip Colour, Clinique, с экстрактом ягод акай, гранатом и витамином С. 3 Тени и основа для век с эффектом лиф- тинга. AVON. ВИЗУАЛЬНЫМ ЭФФЕКТ Антивозрастной косметикой могут также считаться продукты, которые визуально создают эффект гладкой и подтянутой кожи. «Легкие тональ- ные кремы, содержащие мелкие светоотражающие частицы, прида- ют коже сияние изнутри, а помады с эффектом блеска создают глянце- вое зеркальное покрытие, визуально выравнивающее поверхность губ», - говорит ведущий визажист L’Oreal Paris в России Светлана Удалова. Си- ликоновые шарики в тональных осно- вах незаметно заполняют неровности кожи, скрывая морщинки, а пигмен- ты золотого, золотистого и персиково- го оттенков нейтрализуют бледность, появляющуюся с возрастом. ЧИТАЕМ ЭТИКЕТКУ Прежде чем купить средство, тща- тельно изучите его состав, тогда вы наверняка приобретете то, что вам действительно нужно. Витамин С улучшает синтез колла- гена, который, в свою очередь, помо- гает уменьшить морщины. Он также является мощным антиоксидантом, который ликвидирует повреждения кожи, вызванные свободными ра- дикалами. Действие витамина Е на- правлено на защиту мембран клеток. Еще он поддерживает оптимальную увлажненность кожи. Ретинол вос- станавливает связи между клетками эпидермиса, а также заживляет мел- кие кровеносные сосуды, в результате чего морщины уменьшаются, а цвет лица становится лучше. Однако не забывайте, что ретинол беззащитен перед солнечными лучами, а значит, ежедневное использование средств с SPF обязательно. Ведь без защиты от солнца все антивозрастные манипу- ляции будут абсолютно бесполезны. 46 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
стилькрасотаи фото: фотостудия sim Уроки визажиста Как с помощью декоративной косметики выглядеть моложе, советует Роман Александров, ведущий визажист Dior. Возраст - это не повод, чтобы отказываться от макияжа или, наоборот, использовать космети- ку слишком активно. Адекватная оценка изменений, происходящих с кожей, поможет вам вовремя скорректировать макияж. БРОВИ Естественная, четкая ли- ния бровей может оживить взгляд, придать лицу выразительность. Ни в коем случае не выщипывайте брови в нитку и не окрашивайте их в черный, тяжелый цвет. Доста- точно подкрасить брови каранда- шом, близком по цвету к вашему природному, а затем аккуратно расчесать их. КОЖА Замаскировать морщи- ны и крупные поры полностью невозможно. Сделать их менее заметными - вполне выполнимая задача. Для этого на кожу нанеси- те жидкую базу под макияж на си- ликоновой основе с антивозраст- ным эффектом, которая заполнит неровности и сделает морщинки менее рельефными. ГЛАЗА Блестящие перламутровые тени, впрочем, как и яркие неоно- вые, лучше исключить из своего арсенала. Нанесите слой кремовых теней нейтральных естественных оттенков как основу, а сверху - бо- лее светлый тон на все веко. Затем покройте подвижное веко более насыщенным тоном, а внешний угол века слегка выделите темным тоном палетки. ГУБЫ Сначала обведите губы контуром, хорошо растушуйте его от края к центру рта, а затем заполните всю поверхность слоем помады естественного цвета с эф- фектом слегка влажных губ или шелка. МАЙ 2011. www.domashnyochag.ru Верная тональность Современные тональные средства выполняют не только свою основную миссию - маскируют недостатки, но и ухаживают за кожей не хуже кремов и сывороток. 1 ЗОЛОТОЙ ЗАПАС Гамма тональных средств Parure Gold, Guerlain, разработана специаль- но для уставшей кожи. Золотые пигменты Eclat d’Or придают коже невероятное сияние, а омолаживающий комплекс на основе растения мирра разгла- живают и восстанавливают ее. GIVENCHY '•AOICALLY NO 5UROCTIC3 2 ТОЧНО В ЦЕЛЬ Radically No Sergetics Age- Defying and Perfect Foundation, Givenchy, разра- ботан специально для зрелой кожи: система Dermo- Target эффективно воздействует на все признаки старения. 3 эксклюзивным подход Тональный лифтинг-крем Deluxe от Babor увлажняет кожу с помощью гиалуроновой кислоты и протеинов пшеницы. Эксклюзивный лифтинг-ком- плекс с мас- лом люпина и витамином Е защищает, пи- тает и регене- рирует кожу. BAB(j)R 4 МАСЛО МАСЛЯНОЕ Ухаживающий тональный крем Lumene содер- жит масло camelina, богатое Omega жирны- ми кислотами, и пептиды, которые повышают эластич- ность кожи. Тональный крем по своим ухаживающим свойствам не уступает средствам по уходу. 5 НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Регулярное использование Teint Renergie Lift R.A.R.E.™, Lancome, способно улучшить состояние кожи. Уникальная технология R.A.R.E.™ стимулирует обновле- ние коллагеновой сети, помо- гает восстанавливать контуры лица и предотвращает появле- ние морщин. 6 МАЛ, ДА УДАЛ В шариках то- нального крема Liquid Minerals™, Jane Iredale, скрыты мелкие липосомы, которые содержат большое количество активных ингредиентов. Минералы и витамины, гиалуроновая кислота и сквален оливко- вого масла при нанесении вы- 3 свобождаются и отправляются прямиком в эпидермис. 1'И
красота Находка месяца Следовать моде, не меняя полностью гардероб? Это воз- можно с новой по- мадой DIOR ADDICT, которая отражает самые актуальные тенденции подиумов. От формы до содержания Dior Addict - это воплощение изыс канного стиля. Ее формула содержит на 25% меньше воска, чем обычная губная пома- да. Здесь главный ком- понент - желе, которое превосходно увлажняет губы, придает им пыш- ность и ослепительный блеск. Помада представ- лена в 44 насыщенных оттенках, примерять ко- торые вы будете с таким же удовольствием, как и новые модные платья. Лицом Dior Addict стала топ-модель Кейт Мосс. 48
стил ькрасота мн Сам себе визажист У каждого визажиста есть хитрости, кото- рые позволяют создать безупречный маки- яж. Используйте правильные средства, и вам не придется запоминать сложные приемы. Секрет визажиста тональное средство лучше распределялось на коже, визажисты применяют следующий трюк: перед нанесением они смешива- ют дневной увлажняющий крем с тональным. РЕШЕНИЕ CLINIQUE В Moisture Surge Tinted Moisturizer SPF 15 объединены крем-пудра и увлажняющее средство. Он равномерно распределяется на коже, выравнивает тон, Секрет визажиста придает ей легкий оттенок, а также интенсив- но увлажняет ее благодаря эффективному ингредиенту - соку листьев алоэ. Секрет визажиста Секрет визажиста ( I 1ГЧ1ГТ1 If- ntgh langtns mascara тдзоага fongwour optimalo Румяна - многофункциональный про- дукт. который профессио- налы используют не только по прямому назначению, но и для того, чтобы создать рельеф и скорректировать черты лица. А также в качестве теней для век. РЕШЕНИЕ CLINIQUE Помимо вышеперечис- ленных способов румяна Fresh Bloom Allover Colour можно наносить на всю поверхность лица. Румяна, выполненные в форме цветка, придают образу яркость и наполняют лицо мягким светом и мерцанием. Чтобы разделить и удли- нить ресницы после нанесения туши, виза- жисты используют специальную расческу. РЕШЕНИЕ CLINIQUE Удобный аппликатор уд- линяющей туши High Lengths Mascara в виде тончайшей щеточки-расчески захватывает ресницы у корней, равномерно распределяет тушь, разделяя и вытягивая ресницы. Сделать губы яркими и увлажненными од- новременно не просто. Визажисты смешивают бальзам для губ с помадой, наносят, промокают салфеткой и наносят вновь. РЕШЕНИЕ CLINIQUE Помада-бальзам Chubby Stick Moisturizing Lip Colour Balm придает губам на- сыщенный цвет, а специальный комплекс ма- ^5 сел и антиоксидантов наполняет их влагой. МАЙ 2011 £ www.domashnyochag.ru 49
л ifsD ’ МИКРО- ’ СТРЕСС На создание средств Vax’in for Youth ученых Givenchy вдохно- вила теория гормезиса. Наука о красоте Теорию о том, что стресс в малых количествах бла- гоприятно воздействует на нашу кожу, на практике блестяще доказала линия Vax’in for Youth, Givenchy. В составе сыворотки находится уни- кальный комплекс, который имити- рует воздействие микростресса на клетки кожи, но он не оказывает вредного воздействия, который мо- жет нанести настоящий стресс. В Как сочетается сыворотка I VAX’IN FOR YOUTH с други- ми продуктами? Вакцину можно использовать перед любым другим продуктом ухода. Она замедляет процесс старения и сохраняет молодость кожи. Сыворотка также многократно увеличит полезные качества продуктов, которые вы нанесете на кожу впоследствии. В Средства ухода VAX’IN FOR YOUTH - сыворотка, лось- он и крем для глаз - заменяют другие антивозрастные средства Givenchy или это лишь дополне- ние к ним? Линия Vax’in for Youth не заменяет другие антивозрастные продукты, она именно замедляет процесс старения. Поэтому лучше ЛОРАН НОГЕРА, эксперт по уходу за кожей Givenchy В Лоран, в основу средств VAX’IN FOR YOUTH лег- ла теория гормезиса. Расскажите, что это такое. Термин «гормезис» используется для обозначения общей реакции кожи на любое внешнее воздействие (токсины или какие-либо другие стрессовые факторы). В Как стресс может сохранить молодость кожи? Стресс не помогает защитить кожу от старения, в отличие от микростресса. Микростресс - это своего рода мини-соревнование для клеток, которое учит их противостоять большому стрессу в дальнейшем. всего комбинировать Vax’in for Youth с другими средствами ухода, направ- ленными на решение конкретных проблем кожи (коррекция морщин, восстановление упругости и др.). ВАКЦИНА МОЛОДОСТИ Тройка лидеров В этом году у сыворотки Givenchy появились Можно ли по принципу воздействия на кожу сравнить гормезис с ботоксом (малые дозы полезны, а большие нет)? Ботокс - это яд, а гормезис - новая категория натуральных и синтетических молекулярных соединений. Гормезис помогает тормозить старение и улуч- шает качество жизни, в то время как ботокс имеет нейротоксическую природу и может отрицательно воздействовать на организм. В Не будет ли регулярное применение продукта способствовать тому, что клет- ки будут находиться в постоянном стрессе? VAX’IN (IVCNCHV два новых компаньона: сыворотка вокруг глаз «Вакцина молодости» и лосьон, сохраняющий молодость кожи. Спе- циальный комплекс запускает фено- мен гормезиса в коже, который заставляет клетки произ- водить собст- венный белок. фото: fotobank/getty 50 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
YVES ROCHER ИВ РОШЕ дв OVALE । > YVES ROCHER www.yves-rocher.ru Тел.: 8-8OO-3333-OOO (звонокбесплотный) VVES ЯОСНСЯ - Создатель Растительной Косметики ОИ ФТИНГ-ЭФФЕКТ IFTING рВАЛ ЛИФТИНГ 9196 ЖЕНЩИН: БОЛЕЕ ПЛОТНАЯ КОЖА* АНТИВОЗРАСТНАЯ ИННОВАЦИЯ УХОД ПРОТИВ ОБВИСАНИЯ КОЖИ ВОССОЗДАЕТ ОВАЛ ЛИЦА Ив Роше создает новую гамму ухода против обвисания кожи на основе запатентованной сыворотки из 2-х экстрактов Облепихи (ягод и зерен) для двойного лифтинг-эффекта: воссоздавать упругость кожи и словно наполнять ее изнутри. Сыворотка, созданная Исследователями Растительной Космети- ки Ив Роше, активизирует синтез 3-х ключевых субстанций дермы (тесты in vitro): гиалуроновой кислоты, коллагена и эластина, и улучшает дермоэпидермические связи. Уход Ovale Lifting: - Подтягивает овал лица и шею - Заполняет глубокие морщины - Придает эластичность коже hfI «УХОДЕ зо ЛИЦОМ”
cti i.i ькрасота Новости Счастье есть Свежий, цветочный и невероятно женственный Clinique Happy in Bloom - аромат, который в нашем сознании прочно ассоциируется с весной. В этом году флакон облачился в новый наряд - теперь его украшают яркие оранжевые и розовые принты. Коллекционный флакон аромата Clinique Happy in Bloom эксклюзивно представлен в сети магазинов РИВ ГОШ. В стиле ЛУЧШЕ ОТПУСКА Разглаживающий гель для контура глаз против усталос- ти от Darphin оказы- вает такое же положительное воздействие на кожу, как неделя отпуска. Новое средство благодаря активному комплексу из расти- тельных компонентов DARPHIN • - — - GEL LISSANT DEFAT1GANT YEUX anti-fatigue SMOOTHING EYE GEL металлик Разноцветные стрелки, блестящие тени - когда, если не весной, экспериментировать с образом? Классические угольно-черные smokey eyes, никогда не вый- дут из моды, однако в этом се- зоне их потеснили с пьедестала фиолетовые, зеленые, желтые металлические оттенки. Яркие smoky eyes - самый актуальный вечерний макияж, сделать ко- торый сможет каждая. • Наносить яркие тени метал- • Возьмите рассыпчатые те- ни на оттенок темнее и расту- шуйте их кистью под нижним веком. Подушечками пальцев нанесите тени на верхнее веко, двигаясь от середины к краю. • Чистой кистью смешайте границы металлических и рас- сыпчатых теней. • Мягким карандашом прове- (экстракт грецкого ореха и кофеин) со- трет следы усталости и защитит неж- . ную кожу глаз \ от вредного |\ воздействия окружаю- щей среды. лических оттенков лучше все- го влажной кисточкой. За счет этого вы сможете захватить больше продукта и сделать цвет более глубоким. Сначала на- несите тени на все подвижное веко, затем подведите нижнее и растушуйте. дите вдоль верхних и нижних ресниц, а затем подведите им нижнее веко изнутри. • Подкрутите ресницы щип- чиками для завивки. • В завершении нанесите тушь - она придаст ресницам объем, а взгляду выразительность. FENDI FAN DI FENDI FENDI FAN (Я FENDI FENDI T*-/FEND' ПРИЯТНЫЙ СЮРПРИЗ Купив в любом из магазинов сети ИЛЬ ДЕ БОТЭ аромат Fan di Fendi, вы можете стать обладательницей лимитированной сумки Fendi Parfumes. Торопитесь: акция действует до конца мая! 52 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
сти л ькрасота Новости ПО ВСЕМ ФРОНТАМ Одержать победу над проблемными зонами нам по- могут новые средства марки Decleor с натуральными активными компонентами: ароматическая эссенция для тела, сыворотка для похудения и дренажный массаж- ный бальзам. Добиться максималь- ного эффекта можно, если освоить правильную технику нанесения. Основательница марки Соланж Дес- симули советует: «Начните со ступ- DECLEOR ней, а затем легкими массажными движениями продвигайтесь наверх». declSor АВТОМАТИЧЕСКИ Guerlain не перестает ба- ловать нас роскошными косметическими гадже- тами. Новая помада Rouge Automatique создана ЧУДО- СРЕДСТВА В линейке Teint Miracle, Lancdme, появились новые игроки - сыворотка под макияж Eclat Miracle, придающая коже сияние, и корректор Teint Miracle, искусно маскирующий несовершенства кожи. Работая для современных девушек, не желающих тратить лишнее время на макиж: она выдвигается из футляра легким движением руки. вместе с легким тональным кремом Teint Miracle, который стал сенсацией этого года, средства делают цвет лица идеальным. Высокое искусство Марка Eisenberg Paris, известная своими качественными продуктами по уходу за кожей, этой весной предста- вила 15 оригинальных ароматов для мужчин и женщин. Новую коллекцию L’art du Parfum создал Жозе Айзен- берг. Чувственные ароматы стали воплощением страсти и любви, без которых маэстро не мыслит своей жизни. фото: ₽otobank/getty. фотостудия SIM Созданию необыкновенных арома- тов предшествовало знакомство Жозе Айзенберга и известного бразильского художника Хуареса Мачадо. Работы в фигуративном стиле настолько впечатлили Айзен- берга, что он заказал Мачадо не- сколько полотен, которые стали бы точным отображением чувственной сути ароматов. Результатом слия- ния искусства и парфюмерии стали 15 ароматов, названия которых говорят сами за себя: Love Affair («Любовная история»), Diabolique («Дьявольский»), Le Peche («Грех»), Tentation («Искушение») и др. Жозе Айзенберг очень внимателен к деталям, поэтому каждый его аро- мат досконально продуман. • Абсолютно прозрачный флакон выполнен из хрусталя, очищенно- го от свинца, что свидетельствует о высоком качестве материала. • Прежде чем добиться идеальной квадратной формы, на заводе были забракованы 3 миллиона флаконов. • В качестве упаковки был выбран картон, на котором не остается следов, - именно поэтому духи не обернуты в целлофан. • На каждом аромате стоит четве- ростишие, отображающее его суть, а также прописаны основные ноты, чтобы покупатели без труда смогли подобрать свой парфюм. Ароматы L’art du Parfum уни- кальны и не похожи друг на друга, однако в каждом их них есть «сек- ретная нота», которая объединяет всю коллекцию и делает их узна- ваемыми для тех, кто уже вошел в круг избранных. МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 53
стилькрасота т л Мозаика Красота 1 НА ПОРАЖЕНИЕ Аромат Midnight Oud Juliette Has a Gun, созданный Романо Риччи, станет вашим самым мощным оружием обольщения. В мае, когда все вокруг цветет и благо- ухает, нам хочется соответствовать природе. В помощь - лучшие бьюти-новинки месяца. 2 ВНИМАНИЕ К ДЕТАЛЯМ Лаки из коллекции Please, Rock your Nails, Dior, помогут расста- вить правильные акценты. 3 НЕЗАМЕНИМАЯ ВЕЩЬ Прозрачная компактная пудра Shiseido подходит для любого типа кожи и предотвращает по- явление жирного блеска. 4 ОСЛЕПИТЕЛЬНО! Яркие блески из летней коллек- ции Givenchy придадут губам соблазнительное мерцание. 5 РАСТИТЕЛЬНАЯ ЖИЗНЬ Vivara Variazioni Verde 072 от Emilio Pucci удивительно точно передает свежий и легкий аромат летнего утра на острове в Средиземном море. 6 МИССИЯ ВЫПОЛНИМА Эликсир Ultime от Kerastase - это многофункциональный уход, который быстро восстановит красоту и здоровье волос. В его основе - уникальное сочетание четырех питательных масел при- родного происхождения. 7 ЭКСТРЕМАЛЬНЫЙ ОБЪЕМ Тушь Sumptuous Extreme, Estee Lauder, за счет уникальной ще- точки делает ресницы невероят- но объемными, не склеивает их и не оставляет комочков. 8 ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКТ Г ель для душа и бальзам для бритья Bleu de Chanel - пре- красное дополнение к знамени- тому мужскому аромату. 9 АРОМАТНОЕ ЯБЛОКО Новый аромат DKNY Delicious стал еще более сочным - таким, как настоящее зеленое яблоко. фото: фотостудия sim 54 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
главной роли СОСО Аромат Chanel Coco Mademoiselle стал таким же культовым предметом, как и маленькое черное платье. Появившийся на свет в 2001 году аромат сразу приобрел огромное число поклонниц по всему миру, которые преданы ему до сих пор. Coco Mademoiselle достоен, чтобы его воспевали поэты, а режиссеры снимали кино. Муза аромата Кира Найтли стала главной героиней нового рекламного ролика. Изящная, сексуальная, в стиль- ном мотоциклетном комбинезоне, она мчится по Парижу на Ducati в фотосту- дию, где ей предстоит съемка и мимо- летный роман... Фильм, автором которого стал извест- ный английский режиссер Джо Райт, можно смело выдвигать на «Оскар». МАЙ 2011 / www.domashnyochag.ru 55
Защита привлекательности до 48 часов* 'Данная антиперспирантная л |гия содержится в аэрозольных и твердых дезодорантах- антиперспирантах Camay Лхьянящая чувственность, искрящаяся легкость, утонченная элегантность - у пленительной силы женской привлекательности есть масса разных обличий Приоткрывая тайную завесу ритуалов красоты, Camay, хорошо известный своими коллекциями гелей для душа и мыла, представляет новье дезодоранты, вошедшие в коллекцию средств по уходу за кожей Dynamique. ,/Дезодоранты из коллекции Dynamique от Camay окутывают волшебным ароматом, защищая Вашу привлекатель- ность до 48 часов. Благодаря уникальной технологии BCD они поглощают, а не маскируют запах пота. Эта техноло- гия использует тепловое излучение Вашего тела, активизируя молекулы, которые абсорбируют запах пота и дарят свежую, завораживающую волну аромата Dynamique от Camay /Дезодоранты Dynamique от Camay вобрали в себя бодрящий букет спелого грейпфрута, приправленный благоуханием летнего сада и хрустальной чистотой раннего утра.
cCAMAY»
Шсдаовый ПУТЬ Роскошные волосы - это мечта любой женщины, если, конечно, речь идет о голове. На других участках тела с волосами хочется распрощаться. Как минимум - надолго, как максимум - навсегда. Делаем дома БРИТВЫ Несмотря на короткий «срок дейст- вия», этот метод эпиляции до сих пор любим многими женщинами. Это быстро, безболезненно и не требует специальных навыков. ПЛЮСЫ С советскими станками сов- ременные бритвы не сравнимы. Они - в любой цветовой гамме, с гелевы- ми подушечками, удобными ручка- ми, тончайшими лезвиями. Поэтому не будет ни порезов, ни неприятных ощущений. Процедура подходит аб- солютно всем. К тому же незаменима во время различных поездок. МИНУСЫ Уже через 1-2 дня после по- добной эпиляции появятся «пень- ки», которые неприятны на ощупь. ЭЛЕКТРОЭПИЛЯТОРЫ Рынок эпиляторов каждый год ра- дует новинками. Сегодня электро- эпиляция стала менее болезненной Против вросших волос • Периодически во время душа используйте скраб для тела или растирайте кожу жесткой мочалкой. • Используйте препараты с пометкой «После депиля- ции». Эти средства влияют на скорость роста нежела- тельных волос, так как за- медляют деление и созрева- ние клеток волосяного фол- ликула. Особенно активно они действуют сразу после процедуры,когда волосяные фолликулы более доступны и восприимчивы. Как правильно удалить? Если вы заметили вросший волос, положите на это место теплый влажный компресс, затем пинцетом аккуратно подцепите кончик волоса и выдерните его. Пораженный участок смажьте антисепти- ком или приложите лед. благодаря охлаждающему эффекту. Различные насадки позволяют обра- батывать волосы не только на ногах, но и в области бикини и подмышек. И самое главное - теперь удалять во- лоски можно, даже принимая ванну. ПЛЮСЫ Такой метод эпиляции считается недорогим. В том смысле, что, заплатив однажды, вы можете пользоваться прибором несколько лет. Эффект от процедуры длится от 2 до 4 недель, а отрастающие волоски тоньше и слабее предыдущих. МИНУСЫ Несмотря на новейшие разработки, метод остается одним из болезненных. Удалить волосы в зоне бикини или подмышек без анес- тезии довольно сложно. После такой эпиляции могут появиться раздра- жение и вросшие волоски. Эпиля- тором нельзя пользоваться во время беременности и при варикозном рас- ширении вен. 58 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
реклама фото: pernando milani ВОСК ' Воск бывает разным по виду и составу. Можно купить большие восковые полоски для ног, маленькие - для би- кини, кассеты со специальным роликом или воск в банке со шпателем - в придачу. Воск бывает классическим и водорастворимым. Классический - более густой, для жестких волос. Водорастворимый идеально подходит для рук и ног. ПЛЮСЫ Биоэпиляция считается одной из самых долго- временных, так как волос вырывается вместе с корнем. Если практиковать такой способ эпиляции, волос будет истончаться, расти медленнее и реже. МИНУСЫ Для такой эпиляции понадобится время. Воск требует разогрева, кожа - подготовки. Ее нужно очистить, обработать скрабом, чтобы процесс эпиляции проходил быстрее. Очень часто волосы врастают. В области бикини и подмышек возможно раздражение, которое проходит через 1-2 дня. И, наконец, для того чтобы провести про- цедуру, нужно отрастить волосы до 4-6 мм. Идем в салон САХАРНАЯ ЭПИЛЯЦИЯ Все больше набирает обороты такая разновидность эпи- ляциии, как шугаринг. Это абсолютно натуральный ме- тод, он подходит девушкам с чувствительной кожей. ПЛЮСЫ В отличие от воска, сахарная наста захваты- вает и вырывает волос, не прилипая и не оттягивая за собой кожу. Одну и ту же зону можно проходить не один раз. «При восковой депиляции используются высокие температуры, что приводит к излишнему нагреву кожи и даже ожогам. Рабочая температура сахарной пасты 37°С - это приятная и комфортная для клиента температура без возможного риска ожо- га», - говорит управляющая салонами «ЭпилСити» Светлана Вострикова. Но и это еще не все. Сахарная паста настолько хорошо обволакивает волос, что при его извлечении удаляется стенка фолликула и разру- шается часть матричных клеток. В результате волосы становятся тонкими и теряют пигмент. МИНУСЫ Длина волоса должна быть не меньше 4 мм. ЛАЗЕРНАЯ ЭПИЛЯЦИЯ Если в косметологическом центре вас заверяют, что с по- мощью данной эпиляции с волосами вы распрощаетесь на всю жизнь, ищите другой салон. Лазерная эпиляция может избавить от нежелательных волос на несколько лет, но любой гормональный всплеск (например, бере- менность) способен дать толчок к новому росту волос. В ЧЕМ СУТЬ? Энергия лазера проникает в волос и разру- шает фолликул воздействием тепла. После процедуры подкожные волосы выходят на поверхность, а затем в те- чение полутора недель выпадают. Первоначальный курс - 3-4 сеанса, затем его нужно повторить через 2 месяца. МАЙ 2011. www.domashnyochag.ru Новинка Коллекция по уходу за телом
стилькрасота ПЛЮСЫ Процедура почти безболез- ненная, хотя зону бикини, например, все же стоит обрабатывать анестези- рующим средством. Если волоски от- растают после, то становятся мягки- ми на ощупь и более светлыми. Есть везунчики, которые избавляются таким образом от волос навсегда. МИНУСЫ Если отдых не за горами, курс лазерной эпиляции придется отложить. Для светлых, рыжих и се- дых волос процедура не эффективна. И самое неприятное - важны хоро- ший центр и специалист, поскольку при неправильном проведении ла- зерный метод влечет за собой ожоги и пигментацию. ELOS-ЭПИЛЯЦИЯ Новинка косметологии обещает уда- лить волосы навсегда и совсем без боли. Причем, в отличие от других салонных методов, этой технологии поддаются даже светлые, седые и пушковые волосы. В ЧЕМ СУТЬ? Для нашей страны технология Elos новая, хотя в Евро- пе, Израиле, Канаде и Японии этот метод популярен уже 10 лет. Суть процедуры скрыта в названии: elos расшифровывается как «электро- оптическая синергия». Поскольку девушкам научные термины ни к чему, скажем проще - превосход- ные результаты обеспечивают раз- ные типы энергии. Луковица волоса (фолликул) разрушается посредс- твом одновременного воздействия электричества и света. Лучше всего проводить сеанс во время активной фазы волосяного фолликула. За 3-4 дня до процедуры, волосы, которые вы хотите удалить, необходимо сбрить, чтобы к момен- ту воздействия их длина составля- ла пару миллиметров. В результате за один сеанс вы распрощаетесь с 10- 15% волосяных фолликулов. Возникает вопрос: почему имен- но этот вид эпиляции стоит предпо- честь другим? В отличие от электро- эпиляции, Elos-эпиляция абсолютно безболезненна, не оставляет пок- раснений на коже и не требует спе- циального ухода после процедуры. Плюс гарантирует 100%-ное удале- ние волос. В то время как фотоэпи- ляция бессильна перед седыми и светлыми волосами, Elos способна справиться с любым цветом и типом. Ожоги, в отличие от фотометода, здесь исключены. Лазерная эпиляция также способна избавить от волос навсегда, но времени для этого потребуется значительно боль- ше. Стандартный курс Elos-эпиля- ции - 8-10 сеансов с интервалом в месяц или полтора, однако каждая программа под вас составляется специалистом. Так что, если инди- видуальные особенности позволят, с ненужными волосами можно рас- прощаться уже через полгода. Даже если в организме произойдет эндок- ринный сбой, который может стать причиной усиленного роста волос, у вас активизируется лишь около 3% фолликулов! Имейте в виду, что, если вы бере- менны, страдаете гипертермией, он- кологическими заболеваниями или аллергией на солнце, Elos-эпиляция вам противопоказана. ГЛАВНЫЙ ПЛЮС При Elos-эпиля- ции кожа не перегревается и не трав- мируется. После проведения проце- дуры зона эпиляции остается такой же, как и до нее: никакого раздраже- ния и других побочных эффектов не возникает. Вы без опасения можете загорать и делать любые косметичес- кие процедуры. 11'1 полезных советов Какой бы способ эпиляции вы ни выбрали, перед уда- лением волос очистите кожу специальными салфетками, ко- торые обычно идут в комплекте со средствами для депиляции, или воспользуйтесь очищаю- щим средством. Не пользуйтесь электро- эпилятором, если на коже есть даже незначитель- ные царапины и ссадины. Чтобы избежать ожо- гов и кожных реакций, не нагревайте слишком сильно воск и не передерживайте время, указанное в инструкции крема- депилятора. Остатки воска мож- но удалить любым маслом. Затем ополосните кожу про- хладной водой, чтобы успоко- ить ее. 5 Перед бритьем примите теплый душ, чтобы кожа распарилась и волоски смягчи- лись. Сбривать волосы нужно по направлению их роста. правиль- время для эпи- ляции. Лучше всего ее про- водить с 17 до 21 часа. Важно помнить и о менструальном цикле. Перед и во время ме- сячных кожа становится более чувствительной. Лучше делать эпиляцию в середине цикла. 7 Сразу после эпиляции не стоит загорать на солн- це или идти в солярий. Кожа слишком раздражена, и загар может получиться пятнистым. Подождите 1-2 дня. фото: фотостудия sim 60 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
u ЭКСКЛЮЗИВНО ВО ВСЕХ АПТЕКАХ £ Только в сети аптек 36,6 с 01 по 31 мая 2011 года при покупке любых продуктов линии «Защита от солнца» MedResponse 36,6 на сумму свыше 600 рублей золотой купальник в подарок! Предложение действительно при наличии подарка в аптеке. ЗОЛОТАЯ ЗАЩИТА ОТ СОЛНЦА! При покупке на сумму свыше 600 рублей КУПАЛЬНИК В ПОДАРОК!
стилькрасота 5 Красота Не пропустите новинки, которые приготовил нам последний месяц весны: они способны удивить! им и Л\ спе Eluage Gdconcrntrf '~*г ricin pxwnfc. etkUm • м I»,. < Coventrate gc1 1 ДВАВ ОДНОМ Ultra Smoothing Foundation, PUPA, не только выполняет свои прямые обязанности - скрывает несовершенства кожи, но также работает как антивозрастное средство благодаря экстракту гибискуса и рисовым пептидам. 6 Original Antl-pVS£X*< Deooor®1 0%^> 24h 7 REVELE ECLAT '^n Frofcheur du feint 2 СТИРАЯ ВОЗРАСТ Гипоаллергенный гель-концент- рат «Элюаж», Avene, в кратчай- шие сроки ликвидирует даже самые глубокие морщины. 3 ЧЕТКИЙ ОВАЛ Средства Ovale Lifting, Yves Rocher, эффективно и, главное, безболезненно подтянут овал лица. Два уникальных экстракта, выделенных из сердца ягод обле- пихи, получили два патента. 4 НАДЕЖНАЯ ЗАЩИТА Антиперспирант Dove Original ухаживает за кожей, обладает приятным ароматом и надежно защищает от пота. 5 С ПРИБАВЛЕНИЕМ! Бренд Camay, известный пре- восходными гелями для душа и мылом, отныне будет радовать нас дезодорантами. В коллекции Dynamique представлены сразу три - стик, спрей и роликовый. 6 НОВЫЙ ИГРОК Александр Овечкин начал со- трудничество с брендом Gillette. Талантливый хоккеист будет не только представлять марку, но и осуществлять различные социальные проекты. 7 СИЯНИЕ КОЖИ Крем Revele Eclat от Dr. Pierre Ricaud прекрасно увлажняет кожу и придает ей сияние. 8 ЛЕГКО И БЫСТРО Новая краска-мусс Sublime Mousse, L’Or6al Paris, превратит утомительный процесс окраши- вания в удовольствие. фото: фотостудия sim www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
tiir mise г» renewing gel mas- Новинка Таймвайз® увлажняющая восстанавливающая гелевая маска секретов 1 восстановления кожи за минут rende letx i.its-golmaske 85g e > 8-800-2002-082 £ * В ходе независимого потребительского исследования женщины подтвердили, что применение маски обеспечило множество очевидных преимуществ для кожи, в том числе уменьшение последствий стресса, получение полезных для кожи веществ, увлажнение, сокращение пор. Мгновенно увлажняет Удерживает влагу в коже Устраняет последствия стресса Сокращает поры Разглаживает - Успокаивает Укрепляет Смягчает Очищает Питает Позвоните Вашему персональному Консультанту по красоте или найдите его на сайте www.marykay.ru
cti 1.11 .красота Новости загорелой кожей, особенно в преддве- рии лета. Обрести желаемый цвет без вред- ного воздействия солнца помогут разно- образные бронзеры. 1 ТИП КОЖИ Если у вас бледная кожа, выбирайте мягкие розовые оттенки. Если оливковая, подой- дут более насыщенные - коричневые и золотые. Опасайтесь красных и оранжевых тонов. 2 ЗНАЙТЕ МЕРУ Бронзер наносите постепенно. Так вы сможете контролировать интенсивность оттенка, и вам не придется его растушевывать. 3 НАТУРАЛЬНО Наносите средство на скулы, переносицу, другими словами, на те места, где вас действительно могло коснуться солнце. В против- ном случае лицо будет выглядеть как маска. ПОЧЕТНЫЙ ТИТУЛ Побе- дительница конкурса Miss Pantene, ко- торый стартовал на сайте pantene.ru в про- шлом году, - 19-летняя Анна Грицан. Вскоре мы увидим Анну на обложке глянцевого журнала. По всем фронтам Дезодоранты «Не- видимая защита» от Nivea отлично ВЫПОЛНЯЮТ свою основную миссию - защищают от не- приятного запаха. Но это еще не все! Зачастую после на- несения дезодоранта на темной одежде остаются белые полосы, но еще хуже, когда светлые блузки «укра- шают» желтые пятна. Благодаря запатенто- ванной технологии, которая препятствует проникновений дезодоранта в волокна ткани, «Невидимая защита» не оставляет белых пя- тен на черной одежде и желтых - на белой. Вкусная коллекция Клюква, ежевика или виш- ня? Краски Гарньер Колор Шайн способны подарить такое же наслаждение во- лосам, как ягодный десерт - вкусовым рецепторам. Первая краска без амми- ака с Клюквой и Аргано- вым маслом Гарньер Ко- лор Шайн обеспечивает яркий, насыщенный цвет, не травмируя волосы. Сам себе художник Для того чтобы сделать дизайн ногтей, необя- зательно идти в салон. С коллекцией Nail Art тировать дома. Нанесите лак любого цвета, а поверх него нарисуйте любой узор. Не получилось? Не беда. Форму- ла на водной основе позволяет мгновенно устранять ошибки и творить до тех пор, пока вы не добьетесь желаемого результата. Рисунок закрепите верхним покрытием. Реп от Sally Hansen вы сможете эксперимен- фото: masterfile/east news, фотостудия sim 64
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ НЕ БОЯСЬ СОЛНЦА Все мы с нетерпением ждем лета, чтобы, наконец, взять отпуск и уехать к теплому морю. Однако в стремлении запастить витамином D на всю предстоящую зиму, нужно быть осторожным - последствия солнечного воздействия на кожу могут быть необратимы. Уже давно ни для кого не новость, что ультрафиолет неблагопри- ятно влияет на кожу. Каждый год, ученые обнародывают все новые и новые факторы, доказывающие опасность солнца. Одно из последних ис- следований свидетельствует о том, что даже короткое воздействие УФ-лучей способно не только нанести ущерб на- шей имунной системе, но и привести к более серьезным заболеваниям. Именно поэтому солнцезащитное средство в иде- але нужно использовать круглогодично, а не только летом. Ультрафиолетовое излучение UVA уско- ряет старение кожи, а лучи UVB вызыва- ют солнечный ожог, поэтому наиболее эффективными являются лишь средства, защищающие от обоих типов лучей. Дер- матологические Лаборатории Avene предлагают широкую линейку солнце- защитных средств с различной степе- нью защиты от солнечных лучей UVA и UVB. Средства Avene не имеют запаха, обладают легкой, приятной текстурой и надежно защищают даже самую чув- ствительную кожу, обеспечивая равно- мерный и стойкий загар. Все средства Avene не содержат парабены. U Л«»>< Aven* АБСОЛЮТНО ДЛЯ ВСЕХ • Спрей, крем и эмульсия SPF 50+ AVENE гаран- тированно защищают от ультрафиолета облада- телей светлой кожи, а также тех, кто только начал принимать солнечные ванны; солнце- <—* защитные крем и спрей с фактором защиты 20 будут актуальны для тех, кто уже загорел, но хочет обезопасить себя от вредного воздействия солнца. Все солнце- ,/ Е защитные средства Avene не содержат парабенов и устойчивы к воздействию воды. • Специально для детей Лаборатории AVENE разработа- ли средство с SPF 50+, которое надежно защитит нежную кожу вашего малыша. Нанесите его на кожу ребенка за 20 минут до выхода на солнце, чтобы оно успело впитаться, а затем обновляйте его после каждого купания. Однако, чтобы обеспечить коже должный уход, одних солнце- защитных средств недостаточно. Восстанавливающее молочко после загара AVENE быстро увлажнит кожу после солнца и будет способствовать продлению загара. Правильный уход за кожей по- зволит вам вернуться из отпуска с красивым загаром без каких либо неприятных последствий. Все средства гаммы содержат солнцезащитные фильтры и экраны, защищающие от лучей UVA и UVB, а также Термальную воду АВЕН - EAU THERMALE AVIlNE, обладающую уникальными противовоспалительными, успокаивающими, противозудным эффектом, и антиоксидант, предупреждающий старение кожи, - ЕАГ TIIERMALE Avene претокоферил (витамин Е).
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ Инвестиция в красоту Доктор Петер Каспари - один из известных не- мецких специалистов по пластической, рекон- структивной и эстетической хирургии. Благодаря знаниям и многолетнему опыту в области красоты, он сумел создать новое антивозрастное средство. Уже практически 10 лет доктор Каспари возглавля- ет собственную клинику пластической хирургии и антивозрастной пластики в Мюнхене. Специа- лизация Петера Каспари - операционный и безопера- ционный лифтинг. Он не только практикующий хирург (ежедневно он проводит по несколько операций), но и ученый. Член Европейской академии пластической хирургии лица и Немецкого общества антивозрастной медицины Каспари большую часть времени посвящает исследовательской работе. Результатом его многолет- ней научной деятельности стало появление средства по уходу за кожей, способное улучшить состояние кожи без хирургического вмешательства. - Крем Lift + Разглаживание морщин Dr Caspari, Diademine. СТРЕССУ - НЕТ Исследования показали, что помимо генетических факто- ров одной из причин, вызы- вающих старение кожи, явля- ется стресс. «В современном мире невозможно избежать стресса, - считает Каспари. - Зато в ваших силах сокра- тить эффек* сгарения в том случае, если бережг-ю отно- ситься к своему здоровью. Ваша кожа почувствует себя значительно лучше, если ба- ловать ее, использовать под- ходящие косметические сред- ства, наносить крем дважды в день» Защитить кожу по- может Крем Lift + Разглажи- вание морщин Dr Caspari, Diademine. В состав формулы входят гиалуроновая кислота, способствующая сохране- нию влаги в межклеточном пространстве, действующий комплекс Amino-М-Cell1 (экс- тракты семян гибискуса и сои) и уникальный активный комплекс Dermo-idenf. Ре- зультаты показали, что после нанесения крем мгновенно заполняет морщины, а после 6 недель использования кожа, по оценкам тестирующих, вы- глядит моложе на 74%13 Жен щины, которые попробовали новый крем Diademine, увере- ны: вскоре коллегам доктора Каспари придется взять дли- тельный тайм-аут. ведь сред- ство, созданное экспертом в области красоты, действи- тельно работает. ' Алито м клетка s Дерма-кдентт-коипмла ’ Косметаюгичакие шсигУяе/ния проводили) ъ 0ринфмкмм институтам -(.ликонтрил» среди ЗОмгищия л тзрсяте от 51 ди 60.tern, которые испагктваем кремы Duulrmine lift + Разглаживание морщин от Каспари в течение 6 недель. По истечении указанного срока ттояние кожи .тих женщин сравнили с состоянием кожи женщин, на Ю icm моложе их, не исмалыямшвших продукты Lift+. /Ьзушпаты показали, что при регулярном ис- пользовании ками выглядит на 1 Олеги моложе всего за 6 недель Иа:чемтания приводились в период: август—октябре 2008г. ДОКТОР ПЕТЕР КАСПАРИ РЕКОМЕНДУЕТ: • ПЕЙТЕ БОЛЬШЕ ВОДЬ Это поможет поддержать в норме обмен веществ. • СПИТЕ НЕ МЕНЕЕ 8 ЧАСОВ. Сон - это время, когда про- текают процессы роста и обновления клеток. • ЗАНИМАЙТЕСЬ СПОРТОМ Во время занятий организм на- сыщается кислородом, запускается ме~аболический процесс. • ОТКАЖИТЕСЬ ОТ КУРЕНИЯ. Никотин провоцирует окис- ление, которое разрушает мембрану клеток и провоцирует старение. • УПОТРЕБЛЯЙТЕ ЗДОРОВУЮ ПИЩУ И ВИТАМИНЫ, которые являются источником антиоксидантов. Diademine
1ИНН* ГИАЛУРОНОВАЯ КИСЛОТА ДЕРЦ«иЬНО63АЛСУКН€ DiadeMLNE ирт*^^Ы8А.ч»'Е1К»Я^'*’’0* MINOM-CEI 1ЫИЕУПРУГСХ EMIN Мой эксперт в антивозрастном уходе? КРЕМ! от Diademlne, разработанный РАЗГЛАЖИВАНИЕ МОРЩИН DIADEMINE АНТИВОЗРАСТНОИ в сотрудничестве с Доктором Каспари Первый профессиональный ЛИФТИНГ Гиалуроновая кислота для упругости и эластичности кожи согруд*««чостм с Dr Caspar! Профессиональная формула для достижения двойного эффекта: Ультралифтинг Amino-M-Ceir Е защиты и енерации ток кожи РАЗГЛАЖИВАНИЕ МОРЩИН [JSSE3 профессиональное заполнение морщин & Ультрали|пшйишном креме АНТИВОЗРАСТНОИ КРЕМ №1 ВО ФРАНЦИИ
Секрет роста ресниц! ADVANCED А Л eyelash formula” -*• J ТЕЛЕФОНЫ БЕСПЛАТНОЙ ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ: @ ^11 И© Россия 8; 60© Москва ЙгВ| t> НАНОСИТЕ КОНДИЦИОНЕР ТОНКОЙ ЛИНИЕИ У ОСНОВАНИЯ ВЕРХНИХ И НИЖНИХ РЕСНИЦ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ AdvancedLash И ВЫ СТАНЕТЕ ОБЛАДАТЕЛЬНИЦЕЙ ДЛИННЫХ И ГУСТЫХ РЕСНИЦ! ЖЕНЩИН УБЕДИЛИСЬ В ЭФФЕКТИВНОСТИ СРЕДСТВА! ADVANCED clinical hair care unisex - • / у AdvancedHair запускает процесс роста волос в так называемых «спящих луковицах» и ваши волосы начинают быстро расти!!! Украина WWW^ и <£ Hne.ru САНИТАРНО-ЭСИДЕУИОЛОГИчЕСКОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ ОТ 1й09ХЮ9,СЕРТИ©ИМТГООТВГГСТВИЯот 14D9J009 Официал*нйдистри6*Огор000«Ге»«^имйкраоэтъ™ Росо^ 119021.т.Мос>:|*Эу6о«хий&р,д 22/39 ОГРН 1097746442166 ,*По реэутътатам исследований доктора медь^ины Эндрю Хэермкэ, проведенные для л рсювсщитьтл "Формула роста ресниц. m Клтически проеершное средство для роста волос для мужчин и женщин Реклама.
стильмода ТЕНДЕНЦИИ. ПОКУПКИ. АПБУКМСТИЛЯ Яркие Добавьте цвета в ваш гардероб! Яркие и удобные 1 балетки будут незаменимы IV JL V Jr JL в этом сезоне. фото: фотостудия sim БИРЮЗА С игривым бантиком, TJ Collection, 7990 руб. КОРАЛЛ Из кожи питона, Steve Madden, 7920 руб. КОБАЛЬТ С металлическими заклепками, Carlo Pazolini, 6920 руб. ФИАЛКА С шелковым цветком, FABI, 21000 руб. 69
стилъмода G показа Escada Костюм в актуальной синей гамме может выглядеть строго и официально, а может стать основой романтичного и нежного образа. Синий костюм 1 КОМФОРТНО Мягкий уют- ный кардиган носите с шелковым топом и темно-синими укорочен- ными брюками. Кардиган Manookian, 2690 руб. топ La Reine Blanche. 990 руб: брюки SHvian bleach, 2790 руб. ботильоны Uterque 7550 руб.; бусы Monton. 999 руб. 2 ЖЕНСТВЕННО Романтичная длинная юбка из хлопка прекрас- но смотрится с коротким джинсо- вым жакетом. Жакет Manookian. 8950 руб.: юбка El/os. 1199 руб.: платок Motivi. 990 руб., босоножки и сумка «Эконика». 8490 и 12990 руб. 3 СТРОГО Синий пиджак можно сочетать с бежевыми брюками, а завершающим акцентом станут синие туфли на каблуке. Пиджак Patrizia Pepe. 18000 руб. брюки Elios. 1799 руб. туфли Kurt Geiger. 6590 руб.: клатч и колье Uterque. 4950 и 3450 руб. фото: фотостудия sim 70 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
ФИТОВАЛ Средства против КОМПЛЕКСНЫЙ подход выпадения волос: дерматологический шампунь, дермато- логический лосьон и капсулы ПРОТИВ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС ПОСЛЕ ПРИМЕНЕНИЯ ВОВРЕМЯ ПРИМЕНЕНИЯ хтовм Сокращение выпадения волос, увеличение объема волос и улучшение внешнего вида волос, подтвержденное результатами дерматологического исследования.* I Гликоген и пептиды пшеницы обеспечивают глубокий уход за волосами. Гликоген стимулирует волосяные фолликулы, пептиды пшеницы укрепляют структуру волоса.** I СПРАШИВАЙТЕ В АПТЕКАХ I р KRKk Наши инновации и опыт - залог эффективных и безопасных препаратов высочайшего качества.
МАЦЩ фото: ВАНЯ БЕРЕЗКИН, стиль: ОЛЬГА ПАЕ МОДЕЛИ: ЕЛЕНА БУЙВИДИС. АННА ФОФАНС ^^Я^^РбЛЕВА ДЛЯ GUERLAIN. ПРИЧЕСКИ: РОМАН КОРОЛЬКОВ@ТНЕ. ленко/агентство «М-ГЛОБУС»
СОВЕТЫ • В летнем макияже яркие цвета также задают тон. Сделай- те акцент на губах или глазах и не за- будьте о маникюре. • В одежде не смеши вайте яркий цвет и крупный рисунок. Насыщенные оттенки *ww.domashnyochag. На фото слева: платье с брошью Sportmax, туфли TJ Collection На фото справа: На Арине: платье Мах Мага, пояс LO, балетки Carlo Pazotini, I бусы «Кофре» На Лене: платье Laurel, туфли Adami, кулон Malu «и I На Анне: блузка Monton, брюки /В River Island, клатч То be Queen, браслет Н&М 73
СОВЕТЫ На Арине: костюм Laurel, блузка River Island, туфли и сумка Carlo Pazolini, ожерелье Karin Ravelli На Лене: жакет Monton, юбка Laurel, туфли Carlo Pazolini, браслет Malu • Подчеркните женственность, выбрав для маникюра лак ро зовых молочных оттенков. • Стоит попробовать строгую сумку и яркие туфли или наоборот. классике Элегантные женственные костюмы этой весны уместны и на работе, и на обеде, и для особенных случаев.
уОщутите блаженство покоя Гель для душа Palmolive АРОМАТЕРАПИЯ АНТИ-СТРЕСС с экстрактом нежного Ириса и эфирным маслом Иланг-Иланга ►А: АРОМА ТЕРАПИЯ АНТИ-СТРЕСС .. »Ж>;«има . Л
•к этому стилю подходят крупные украшения. •Подчеркивайте талию ШИРОКИМ рем। (ем или । ювязан11 ым платком. •Последний штрих - губы сочного теплого оттенка. СОВЕТЫ www.domashnyochag.ru ’ МАЙ Роскошные ткани, экзотичные узоры,, оттенки специй, слойкные вышивки вы выглядите утонченно й расслабли- * 1 Г. .
Twit На фо сараф Set, колье Karin Ravelli, браслет ~ собственность стилиста На фото спра за: На Анне: топ River Island, юбка-t рюки К пояс LO, сандалии Carlo Pazolini, шарф Мах Мага На Лене: сара фан Maria Rybalchenko, сандалии TJ def- lection, колье Kerin Rovelli МАЙ 2011 ДО www.domashnyochag.ru
Стремитесь к минимализму, чистым линиям и тканям. На Анне: блузка Tru Trussardi, брюки Twin-Set, туфли и сумка TJ Collection На Лене: платье- туника Liviana Conti, балетки Carlo Pazolini На Арине: кардиган Liviana Conti, брюки Laurel, босоножки TJ Collection, кулон Malu СОВЕТЫ Кожа, слегка тронутая загаром, ровный пробор и гладко заче- санные назад волосы - п рос то, но элегантно. www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
Нежность самых любимых рук
стильмода Новости Модные советы Полезные новости из мира моды помогут сориентироваться и выбрать лучшее. АКСЕССУАРЫ Вы ищете часы высокого качества, которые с чес- тью выдержат выходные на даче или семейный отпуск на море? Большой выбор ярких противо- ударных часов в магазине G-SHOCK watch store. гЦена вопроса Г ДОСТУПНО Очень люблю красивые туфли на каблуках. А какие модели будут модными в этом сезоне и с чем их носить? Эти весна и лето станут гимном ярким радостным краскам. Среди разнообразия цветов и оттенков особое внимание стоит уделить фуксии и салатовому, которые оживляют любой наряд. Палитра моделей тоже очень велика - от танкетки до шпильки. Трехцветные босоножки надевайте с длинным сарафаном, изящные туфли, украшенные цветком, подойдут к платью в стиле 50-х, а туфли с салатовой каймой на толстом каблуке но- сите с голубыми джинсами и топом. Главное - не бойтесь экспериментиро- вать. Вы не ошибетесь, если за покупками отправитесь в салоны Rendes-vous, там вы найдете огромный выбор самой модной обуви. Acasta, 990 руб. МОДНО И КОМФОРТНО Приятная новость: теперь в Москве можно купить ортопеди- ческую обувь, которая выглядит по-настоящему стильно. Марка CHESTER сделала прекрасный подарок тем, кто в силу профессии или образа жизни много времени прово- дит на ногах. В летней кол- лекции можно найти удобные туфли анатомической формы на легкой танкетке и балетки на гибкой подошве. А кроме того, появились в продаже стильные модели с анатоми- ческой стелькой, которая зна- чительно уменьшает нагрузку на свод стопы. 80 www.domashnyochag.ru .• МАЙ 2011
< Post-it КОНКУРС ЯРКИЕ ИД ' С 1 апреля по 31 мая 2011 г. придумайте оригинальное применение клейким листочкам Post-it®, сделайте фотографию и разместите её на сайте Станьте победителем конкурса, и Вас ждет один из подарков: 300 ярких наборов Post-it®, 30 ярких фотоаппаратов, поездка в Монте Карло на 3 дня* реклама С продукцией Post-it® - за яркими впечатлениями! Телефон горячей линии: (495) 784-74-79 Иифорамцяо о сгоиыости жмяв у> иваНа у «вшога опврмторо свои Полные правила лроаалваиа мхвурса "Ярвет наги" опубимаиамы на сайг» wwwpoil4.ru. Оргаамм'пр iAO'JM FoccoaT • Органнытор остми»' и собой право ыааампъ Помарам для аввурса и» а>ипоги<**м» по поапаости и вомлягатаиии tea жмхмвтит»лыязг о т вед? имения Участников Конкурс а зм
По разным данным, ВПЧ в мире инфицированы 70-90% людей репродуктивного возраста. К счастью, не всегда инфицирование ВПЧ приводит к развитию болезненных симпто- мов: часть из более чем 100 типов вируса не вызывает клинических проявлений в организме и не приносит вреда здоровью. Некоторые типы ВПЧ приводят к образованию бородавок на коже. Бородавки - доброка- чественные образования и • кроме косметического дефекта, - других неудобств не приносят. Большую неприятность нам причиняют вирусы папилломы человека, передающиеся половым путём и поражающие органы мочеполовой системы. Под влиянием вируса на коже и слизистой мочеполовых органов появляются остроконечные кондиломы - образования телесного цвета на тонкой ножке, которые, разрастаясь, становятся похожими по форме на "цветную капусту" или "петушиный гребень". ВИРУС ПАПИЛЛОМЫ ЧЕЛОВЕКА можно ЛИ ВЫЛЕЧИТЬ ВПЧ? Доказано, что здоровая и сильная иммунная система в ряде случаев способна самостоятельно справиться с ВПЧ. У людей моложе 30 лет самопроизвольное излечение от вируса часто наступает в течение 2-х лет от момента заражения. Иначе обстоят дела у людей с ослабленным иммунитетом. У них вирус может надолго прижиться в организме, став неуязвимым для иммунной системы и традиционного лечения. Плохим прогностическим признаком считается сохранение вируса в организме более 2-х лет. В этом случае говорят о хроническом носительстве ВПЧ. Долгие годы считалось, что полностью излечиться от ВПЧ в этой стадии невозможно. Все усилия врачей были направлены на то, чтобы затормозить процесс и избавиться от клинических проявлений инфекции. Однако носительство вируса сохранялось, что заставляло людей долгие годы жить в "ожидании" рецидива. К счастью, наука не стоит на месте, и сейчас разработаны эффективные схемы уничтожения ВПЧ в организме. ЧТО ТАКОЕ ИНДИНОЛ®? В результате пятилетних исследований НИИ молекулярной медицины ММА им. И.М. Сеченова отечественными учёными был создан Индинол*, обладающий противоопухолевой активнос- тью. Основное действующее вещество Индинола - индол-3-карбинол. Индинол* обладает двойным лечебным действием на ВПЧ: 1. Останавливает деление клеток, поражённых вирусом, не влияя на нормальные клетки 2. Вызывает апоптоз в заражённых клетках ( явление запрограммированной гибели), уничтожая вирусные частицы и изменённые клетки. Кроме этого, Индинол* оказывает профилактическое воздействие в отношении развития гормонзависимых опухолей, уменьшая образование агрессивных метаболитов эстрогенов. Телефон горячей линии: 8-800-555-8-800 (звонки по России бесплатно) www.indinol.ru Производитель: ЗАО «МираясбиоФарма» Юр адрес: РФ. 121059. г Москва, ул Брянская, д 5. теп • 7(495)721 20-58 Адрес производства: РФ, 14)401. Московская область г Химки, ул. Работая, д. 2а. корл 1 2 капсулы 2 раза в день в течение 6 месяцев реклама ЬАД Не мнлме км лекаре нюм Перед Применением проконсультируйтесь СО специалистом
вашездоровье НОВОСТИ. СОВЕТЫ. РЕДКОМЕНДАЦИИ специалистов полеяЮ Я*А*АЬ Й Массаж головы Эффект ОТ массажа макушки и за- тылка по воздействию мож- но сравнить с чашкой кофе. Й Прерванная беремен- ноет, повышает риск болез ней сердца, поэтому при об- следовании расскажитевра чу о случае выкидыша, даже если это было 10 лет назад. Й Похудев всего на 5 кг ес ли у вас избыточный вес или ожирение, вы можете замет- но уменьшить боли в облас ти колена, бедра или пояс- ницы на 20-30%. Болит голова? РАССЛАБЬТЕ ШЕЮ Часто головные боли связаны с напряжением мышц шеи - они пережи- мают сосуды, ухудшая кровоснабжение голо- вы. Расслабить мышцы шеи поможет простое упражнение. Откиньте голову на спинку кресла, глубоко вдохните носом и с силой выдохните, за- держивая дыхание на 1-2 сек. Повторите 3-4 раза. ЗГТ: применять с осторожностью! Многие женщины полагают, что заместительная гормональная терапия (ЗГТ) - это простое средство, которое помогает сдвинуть наступление менопаузы и «продлить молодость». К сожалению, это вовсе не так, и далеко не всем она подходит. Результаты недавно завершившегося 11-летнего исследования ученых из Лос-Анджелесского Института изу- чения раковых заболеваний показали: женщины, которые принимали препараты с высокими дозами эстрогена и прогестина, оказались более склонными к развитию рака молочной железы. Кроме того, применение гормональных препаратов, в том числе заместительной гормональной терапии увеличивает плотность молочных желез, что может затруднять диагностику опухолевых образований на ранней стадии. Если вы прини- мали гормональные препараты в течение года или более, поговорите со своим врачом о снижении дозы или даже о полной отмене препарата. ПОЗА «СОБАКА МОРДОЙ ВНИЗ» повышает настроение. Хороший спо- соб борьбы со стрессом - это физическая активность. Но наибольший эффект оказывают восточные практики, поэтому обязательно вклю- чите в вашу фитнес-программу элементы йоги. Некоторые позы - асаны, например, «собака», не только избавляют от стресса, но и полезны для здоровья в целом: они помогают нормализовать час- тоту сердечных сокращений и кровяное давление.
вашсздоровьс Новости Новый метод диагностики Российские ученые разработали инно- вационный метод скрининга молочной - электроимпедансную маммогра- фию. Его отличает простота, безопасность (без облучения рентгеновскими лучами) и безболезненность (молочная железа не подвергается механическому воздействию). Такое обследование позволяет диагности- ровать изменения молочной железы на самых ранних стадиях, а это очень важно для успеш- ного лечения. Причем его безопасность позволяет обследовать женщин даже в период беременности и кормления грудью. Этот метод уже применяется в Москве и области, а также в Ульяновске, Балаково и других регионах. В Москве такое обследование мож- но пройти в Федеральном маммологическом центре. VICHY NEOVADIOL Gf И0»*Ю »!1 15 ml 0.5FLOZ ЗАЩИТА КОЖИ У женщин в период менопаузы снижается уровень эстрогена - гормона- «защитника» женского здоровья и красоты. Для ежедневного ухода за кожей в этот период Лаборатории VICHY разработали гамму средств NEOVADIOL GF. В их составе два активных компонента - Proteic Gf и Про-Ксилан. Клинически доказано, что после их применения шея подтягивается и восстанавливается овал лица. Ком плексн ы й i юдход Здоровые и красивые волосы - мечта каждого. Но. к сожа- лению, с проблемой выпадения волос сталкиваются многие люди. Решить ее поможет «Фитовал» - профессиональ- ный комплекс для ухода за склонными к выпа- дению волосами. В него входят шампунь, лосьон и капсулы, содержащие натуральные активные вещества, витамины и микроэлементы. Комп- лекс «Фитовал» продается в аптеках. ПРОВЕРКА РОДИНОК Меланома - одна из са- мых распространенных и опасных опухолей кожи, которая ежегодно уносит жизни 37 тысяч людей во всем мире. Поэтому очень важна ранняя диагностика. 16 мая в России в пятый раз пройдет День диагнос- тики меланомы при поддержке фармацевтической лаборатории La Roche-Posay. В этот день каждый может бесплатно пройти диагностику у врача-дерма- толога. Подробности на сайте: www.melanomaday.ru и по телефону горячей линии: 8-800-2000-345. 84 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
В ДОМАШНЮЮ АПТЕЧКУ Проверенные средства • ВИБРОЦИЛ - это комбинированный препарат, который подходит для лечения простудных, аллергических и хроничес- ких ринитов. Благодаря уникальной двойной формуле, Виброцил поможет справиться с насморком, зудом и чи- ханием, а также устранить отек сли- зистой носа. ® ЭССЕНЦИАЛЕ ФОРТЕ Н - препарат на основе натуральных компонентов, он защищает, лечит и восстанавливает клетки печени, страдающие от алкоголя, неправильного питания и избытка хими- Эссенциале' форте Н Ммпсуп ческих веществ в нашем организме. Он содержит незаменимые для пе- чени эссенциальные фосфолипи- ды и обладает высоким профилем эффективности и безопасности. Применяется также при токсикозе беременных и при псориазе. ФОРЛАКС* - средство от запора, так часто до- ставляющего мучения детям. Естественно и эффек- тивно решит проблему запора, не навредив при этом чувствительному кишечнику ребенка, так как полностью выводится из организма. При курсовом применении Форлакса перистальтика кишечника нормализуется, и этот эффект сохра- няется даже после отмены препа- рата. Препарат подходит для всей семьи и разре- шен к применению детям с шести месяцев. МАГНЕ Вб* ФОРТЕ - французский препарат, спе- циально разработанный для поддержания необхо- димого количества магния в организме, в котором нуждается нервная система. А «женский» вита- мин В6 способствует лучшей усвояемости магния. В комбинации эти ценные элементы заряжают энерги- ей, дарят силу, спокойствие и ясный, позитивный взгляд на вещи. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА Как уберечься от инфекций? Знаете ли вы, что 80% инфекций передаются через грязные руки? Чтобы не допустить этого, используйте антибактериальные салфетки Kleenex. Они убивают 99,9% микробов и вирусы, а благодаря отсутствию спирта не вызывают раздражения и аллергии*. Будьте спокойны за здоровье своей семьи, когда есть Kleenex. Защита от микробов но ваших руках ’ Протестированы дерматологами. АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЕ ВЛАЖНЫЕ САЛФЕТКИ Kleenex - зарегистрированная торговая марка «Кимберли-Кларк Ворлдвайд Инк МАЙ 2011 t www.domashnyochag.ru
Я ТОЧНО ЗН0Ю Пети на диете Свждетегьство о государственной рвгнстрмэм V 77 9925 З У ’0956 12 06 от 10.12.06 г Но яы'мнсн по*аоством БАД. Около миллиарда людей в мире страдают от избыточно- го веса. Треть из них - это дети и подростки. Причем за пос- ледние 20 лет число детей в возрасте 6-11 лет, страдаю- щих от ожирения, удвоилось, а число подростков с лишним весом утроилось (по данным Института питания РАМН за 2009 год). ети с избыточным весом часто становятся мише- нью для насмешек (не всегда беззлобных). Но сажать малыша на «голо- дную диету» опасно для здоровья - каким бы крупным ни был ребе- нок, его растущий организм нужда- ется в полноценном питании. Если ваш ребенок набрал лишний вес вследствие эндокринных нару- шений, то диету для него назначит врач. Но надо помнить, что диети- ческие привычки - то, что врачи называют «пищевым поведением», Здкаэчш рмыкцоим! роклоыы ООО -КРИА ФАРИА* 123022. Моова. ул. 2 вл Эмнипзрсывосал. д 13. стр 41. 5 ягам стр 43.6 этаж. Тол (4вб> 739 6600 Фок; (486) 739 6601 Е тог «терпев -u. «пи* им ш (KRKK ОСОБЕННОСТИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ От 1 года до 3 лет Очень ответственный период: именно до двухлетнего возраста закладывается количество жировых клеток. Неправиль- ное кормление в этот период нередко в дальнейшем провоцирует развитие эн- докринных нарушений у ребенка. Типичные ошибки родителей: перекар- мливание ребенка, большое количес- тво мучного и сладкого. Если ребенок здоров, но худенький и у него плохой аппетит, это может быть проявлением гастроэнтерологических заболеваний или повышенной возбудимости. Значит, есть смысл показать его неврологу и гас- троэнтерологу, но только не заставлять есть насильно, устраивая из кормлений мучительные истерические спектакли. Рацион должен быть сбалансированным. Его основу должны составлять продукты с большим содержанием животного бел- - формируем мы, взрослые. Поэто- му очень многое зависит от роди- телей. Обычно лишний вес и ожирение называют семейным заболеванием - у полных родителей вырастают полные дети. Но ожирение необя- зательно передается по наследству. Наследственной может быть только склонность к лишнему весу. Врачи давно пришли к выводу, что полные дети во всем мире растут в тех семьях, где обильное питание возведено в культ. Учеными уста- новлено, что из 100 полных детей вырастает самое меньшее 80 пол- ных мужчин и женщин. Дело в том, что возникшие в детском возрасте жировые отложения нередко оста- ются у человека на всю жизнь. Но как же привить ребенку навыки здорового питания? Диетологи и пси- хологи едины во мнении: вкус ребен- ка формируется в семье, и личный пример здесь очень важен. Оздоро- вите питание всей семьи в целом - и проблема решится сама собой. ка: молоко и молочные продукты, мясо, птица, яйца. Необходимы также овощи, фрукты и злаки - хлеб, каши. Не забы- вайте о рыбе - в этом возрасте ребенок может получать 25-30 г рыбы в день (че- редуя ее с мясом и птицей). От 3 до 7 лет V ребенка должен закрепиться фикси- рованный режим питания: он нужен для выработки пищеварительных соков и полноценного усвоения пищи. При этом есть желательно не менее четырех раз в день. Расширяется ассортимент мясных и рыбных блюд. Можно приготовить ре- бенку бефстроганов, тушеные говядину и птицу, заливное из рыбы или нежирный мясной студень, рыбу на гриле. Полезно сочетать крупяные гарниры с овощами. Включайте в рацион тыкву, репу, зеле- ный салат, свеклу.
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ Я Точно ЬН(}ю В салаты обязательно добавляйте зе- лень укропа, петрушки, сельдерея. Лучше распределить суточный объем пищи так, чтобы на завтрак и ужин при- шлось примерно по 25%, на обед - 35- 40%, а на полдник - 10-15%. Завтрак лучше всего давать дошкольникам при- мерно в 8-9 часов утра, тогда остальные приемы пищи распределятся следующим образом: обед в 12-13 часов, полдник - в 16-17, а ужин - в 19-20 часов. Важ- но, чтобы интервалы между едой были примерно 3-4 часа - это обеспечит пол- ноценное переваривание пищи. В промежутках можно давать ребенку питье, фрукты или ягоды, но не конфе- ты или мучное. Помните, что неупоря- доченное питание ребенка нередко со- провождается расстройствами аппетита и пищеварения. От 7 лет и старше Современный школьник, по мнению диетологов, должен есть не менее че- тырех раз в день, причем на завтрак, обед и ужин непременно должно быть одно горячее блюдо. Для растущего ор- ганизма обязательны молоко, творог, НАШИ СОВЕТЫ КАК ОБЕСПЕЧИТЬ РЕБЕНКУ ПОЛНОЦЕННОЕ ПИТАНИЕ? 1. Если у ребенка лиш- ний вес, проконсуль- тируйтесь с врачом. Лишний вес не всегда является патологией, он может быть и особен- ностью конституции ребенка. 2. Ограничьте время, которое ваш ребенок проводит за телевизо- ром или компьютером, до двух часов в день. Не подавайте дурного примера: если родители часами смотрят сериалы (спортивные матчи), уминая чипсы, то и ребенок перенимает эту модель поведения. 3. Постарайтесь сде- лать так, чтобы ребе- нок больше двигался. Для этого необязательно заставлять его делать зарядку или заниматься в спортивной секции. Можно играть с ним в подвижные игры, поча- ще водить на прогулки, поручать ему различ- ные задания, которые требуют двигательной активности. 4. Подберите ребенку комплекс витаминов, подходящий по воз- расту. Врачи рекомендуют проверенные средства известных производите- лей, к примеру, Пиковит - это широкая линейка витаминных и вита- минно-минеральных комплексов для детей от 1 года до 14 лет. Посколь- ку все препараты этого бренда различаются по сыр, кисломолочные продукты - источ- ники кальция и белка. Дефицит кальция и фосфора также помогут восполнить рыбные блюда. В качестве гарнира лучше использовать не картошку или макароны, а тушеные или вареные ово- щи (капусту, свеклу, лук, морковь, бобо- вые). За день ребенок должен выпивать не менее 1-1,5 литра жидкости, лучше негазированной питьевой воды, фрук- товых или овощных соков. Очень полезны каши (овсянка или греч- ка). макароны из твердых сортов пшени- цы, свежие овощи. Из фруктов предпоч- тительны яблоки, богатые клетчаткой и пектином. Это сложные формы углево- дов, запас которых необходим ребенку. Кроме того, его организм нуждается в жирах и белках. На долю жиров приходится от 20 до 30% от общих суточных затрат энергии. Бел- ка дети 7-11 лет должны получать не ме- нее 70-80 г в сутки, а в возрасте 12-14 лет-90-100 г. Незаменимые аминокислоты - лизин, триптофан и гистидин - это активные факторы роста. Лучшими их поставщи- ками являются мясо, рыба и яйца. форме и составу, родите- ли могут сделать выбор в зависимости от возраста ребенка, его вкусовых предпочтений и потреб- ностей организма: • ПИКОВИТ в форме сиропа с приятным фруктовым вкусом реко- мендован малышам от 1 года до 3 лет. •ПИКОВИТ КОМПЛЕКС - вкусные жевательные таблетки для детей от 3 до 7 лет. • ПИКОВИТ ФОРТЕ - таблетки для рассасы- вай ия подойдут детям от 7 лет и старше. • Все поливитаминные ко м п л е ксы ре ко м е i < дует - ся принимать сразу пос- ле еды. предпочтительно в первой половине дня, курсами не менее одного месяца. «^ОСПТТОЧНО поМЬГТЬс* один летом, 3И^оЙ не стоит Яелфгь это т0К ч0сго» Петр, вулум* Союз Педиатров Росши рекомендует ГЪмоамг сирен - пролаем* р» г* * Л 01о> 31 08 07 г Зошми» ражмиии» (мкламы ООО -ИРНА «АРМА- 123022. Москва. ,л 2 » а 13, ор 41.5 »•»*. ор <3 в э*ам Тея |495) 739 ввОС. Оакс (495) 739 М01 E-mal НсфМКа п.. ам* ._-м ш I KRKk ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ.
< )то издержки 1 цивили- зации и расплата за тсс! юс обще} i не с ком 11 ыотером: арм и я очкариков растет почти каждый третий не може т похвастаться 100%-ным зрением. Как помочь нашим усталым глазам? Об этом мы беседуем с Евгением ГУРМИЗОВЫМ, врачом-офтальмо- логом высшей категории, к. м. н., членом Европейской Ассоциации катаральных и рефракционных хи* рургов, экспертом бренда «Визин». Точка зрения Какие проблемы со зрением, на ваш взгляд, сейчас чаще встре- чаются у людей самого активного возраста - от 18 до 50 лет? Самые распространенные про- блемы у людей работоспособного возраста - это миопия (близору- кость), гиперметропия (дальнозор- кость) и астигматизм. Сюда же мож- но отнести и пресбиопию - ее иначе называют «возрастной дальнозор- костью». Она возникает обычно как физиологический процесс, развива- ющийся после 35 лет. Что может помочь при близо- рукости? Упражнения для глаз? Биодобавки с черникой? I У взросл ых л юдей бл изорукость, как правило, имеет стационарную форму. То есть она к совершенноле- тию достигает своего пика и доль- ше не прогрессирует. И упражнения - гимнастика для глаз - полезны, так как они помогают снять зритель- ное утомление. Но при этом надо помнить, что основа профилакти- ки зрительного перенапряжения и утомления - это правильный режим нагрузки. То есть час работы должен чередоваться с 15-минутным переры- вом, который должен давать отдых глазам. Это не означает, что человек час работает, а потом 15 минут играет в компьютерную игру или расклады- вает пасьянс. Нужен именно актив- ный отдых для глаз: отвернуться от монитора, посмотреть в окно, найти максимально отдаленный предмет и пытаться на нем четко сфокусиро- вать взгляд. Вот это и будет и отды- хом, и гимнастикой для глаз. Что касается биодобавок, то если в их составе действительно есть черни- ка, то они не повредят и даже полез- ны для глаз. Но только в комплексе с режимом и гимнастикой, о чем я уже сказал. И, конечно, очень важен режим освещения, а если человек ра- ботает за компьютером, расстояние от монитора должно быть порядка 45-50 см. Мнения врачей расходятся: одни советуют, когда миопия до- стигает 2 единиц, носить очки пос- тоянно, другие врачи рекоменду- ют носить их только для дали. Да, существуют две основных школы. Одни считают, что когда че- ловек с небольшой степенью близо- рукости носит очки постоянно, то во время чтения у него перенапрягают- ся мышцы, поддерживающие хрус- талик. Другие, напротив, считают, что если не носить очки постоянно, фото: fotobank/getty 88 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
вашсздоровьс то миопия будет быстрее прогрес- сировать. В общем, здесь все очень индивидуально, шаблонных реко- мендаций не может быть, каждый случай врач должен рассматривать в частном порядке. , 1,(): Что такое астигматизм и как с ним бороться? К1 Астигматизм - это такая осо- бенность формы роговицы. В норме роговица здорового глаза имеет ров- ную сферическую поверхность. При астигматизме ее сферичность нару- шена, она обладает разной кривиз- ной по разным направлениям: более плотная в одном направлении и вы- пуклая в другом. Поэтому световые лучи фокусируются на сетчатке не в одной точке, а сразу в нескольких, и изображение воспринимается глазом нечетко. Как правило, астигматизм сочетается либо с близорукостью, либо с дальнозоркостью. Чтобы ком- пенсировать неровность, требуются специальные астигматические стек- ла, которые нивелируют эту разницу в 0,5. Но надо сказать, что астигма- тизм до 1 диоптрии - это достаточно распространенная форма, она при- сутствует у 90% людей. Сейчас редко можно встретить человека, у которо- го астигматизм бы был нулевой. Но это физиологический астигматизм, он оптической коррекции не требует. О коррекции идет речь только при средних и больших степенях. Можно ли предотвратить ас- тигматизм или замедлить его раз- витие? Е Астигматизм - это то, с чем че- ловек рождается, это врожденная особенность строения его глаза. Есть понятие «приобретенный» астигма- тизм, когда он возникает вследствие травмы. Тогда, разумеется, его нуж- но корректировать. А начальная или слабая степень дальнозоркости - в пределах 1 диоптрии - у людей ак- тивного возраста не требует коррек- ции. Человек может не испытывать затруднений при чтении, но с воз- МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru растом способность к аккомодации (адаптации глазных мышц, умению быстро сфокусироваться на предме- тах, находящихся на разных рассто- яниях) слабеет, и все, что находится вблизи, начинает «размываться» пе- ред глазами. В норме глазная мышца получает мозговой импульс, чтобы разглядеть предмет вблизи. И до 35 лет с этим проблем обычно нет. Потом начи- нается атрофия этой мышцы и раз- вивается процесс пресбиопии, или «возрастной дальнозоркости». Но человек со зрением плюс 1 вполне может обходиться без очков, водить машину, смотреть фильмы в кинотеатре. И при работе вблизи, если он соблюдает режим зритель- ной нагрузки, ему, как правило, не требуется коррекция. Вопрос о кор- рекции с помощью очков или линз возникает, если она достигает сред- ней и высокой степени - от двух ди- оптрий и выше. Д< Значит, если у человека об- наружилась небольшая дально- зоркость (+1) и он тут же бежит заказывать очки, это ошибка? F. Да, если этому человеку меньше 35 лет и он непродолжительно ра- ботает за компьютером, он вполне справляется собственными силами. А тем, кто много и подолгу работает за компьютером, я бы порекомендо- вал специальные очки - с более сла- быми диоптриями, чтобы не пере- предмета за окном на кру- жок, фиксируясь на каждом из них по 5 секунд. утомлять зрительные мышцы, И очки для компьютера лучше заказывать со специальными светофи л ьтрам и. Как выбирать очки, если глаза «разные» (правый минус 2, а левый, к примеру, минус 3)? Нужно ли «стирать» эту разницу при подборе очков? I. Этот вид наруше- ния зрения встреча- ется довольно часто. Природа устроила так, что макси- Гимнастика для глаз Если выполнять такие упражнения регулярно, то для детей с наследст- венной предрасположен- ностью к близорукости это будет отличной про- филактикой. А взрослым эти упражнения помогают снять напряжение с глаз. 1 РИСУЕМ В ВОЗДУХЕ Вначале рисуем глазами круги, овалы, прямоуголь- ники. Далее постарайтесь нарисовать взглядом цифры - от 1 до 5 и обратно. 2 ИЩЕМ ЗВЕЗДЫ Плотно закрываем глаза ладонями и без напряжения смотрим в темноту, пред- ставляя, что надо разглядеть звезды на ночном небе. 3 МЕТКА НА СТЕКЛЕ Нарисуйте на окне на уровне глаз кружок диамет- ром 3-5 мм. Лучше красным фломастером, это помогает точно сфокусировать взгляд. Расстояние от глаз до метки - 40 см. Надо переводить взгляд с самого дальнего 4 ГОРЯЧИЕ РУКИ С силой разотрите ладони друг о друга, когда пальцы ста- нут горячими, приложите их к закрытым глазам на 1-2 минуты. 89
вашсздоровьс Полезные советы При близорукости помимо черники полезны продукты, содержащие: • кальций (творог, кефир); • магний (салат, шпинат); - витамин С (лук, черная смородина, цитрусовые); • витамин А (морковь, жел- ток, сливочное масло); • витамин Е (растительные масла, рыбные жиры). Танцы, теннис, бадминтон и плавание помогают под- держивать глазные мышцы в тонусе. При малейших проблемах с сетчаткой надо отказаться от силовых видов спорта, карате и бокса. Существует еще и ложная близорукость. Она возника- ет после длительного чтения. В это время взгляд фокуси- руется на ближних предме- тах, которые видны четко и ясно. А вот те, что находятся вдалеке, раздваиваются и расплываются. Когда глаза хорошо отдохнут, зрение восстанавливается. мально переносимая физиологи- ческая разница между глазами не должна составлять больше двух ди- оптрий, если мы говорим об очковой коррекции. Все сугубо индивидуаль- но: для того чтобы «испытать очки», нужно походить в них не менее 10-15 минут. Если человеку в очках с раз- ными стеклами комфортно, значит, они ему подходят. При близорукости средней степе- ни - больше двух диоптрий - в до- полнение к очкам «для дали» нужно подбирать очки для работы за ком- пьютером на полторы-две диоптрии меньше: например, если у вас зрение минус 3, то очки для работы нужны минус 1-1,5. Это нужно для того, что- бы не перенапрягать зрение. А при небольшой пресбиопии (дальнозоркости) подойдут так на- зываемые лекторские очки, которые носят на носу: обращаясь к аудито- рии, человек смотрит поверх очков, а опуская глаза, чтобы прочитать текст, соответственно, через них. Это обычные «плюсовые» очки. Существуют разные варианты оч- ков: бифокальные с сегментами для дали и для близи; прогрессирующие, где этот сегмент не виден, он сгла- жен. Есть масса нюансов, которые врач должен учитывать при подборе типа очков для каждого. Что предпочтительнее - линзы или очки? На линзы сейчас многие врачи ополчились. С физиологической точки зрения линзы можно назвать наиболее пра- вильным средством коррекции. По- тому что контактная линза ставится непосредственно на роговицу, опа приближается к анатомически пра- вильному глазу. А если говорить об осложнениях, то они действитель- но возникают, но, как правило, в тех случаях, когда люди нарушают пра- вила «эксплуатации» линз и ухода за ними. У линз есть определенные преимущества - они удобнее для за- нятий спортом, вообще любой фи- зической активности. И нагрузки не препятствие. И еще, для того чтобы не было осложнений, нужно давать глазам отдохнуть - вечером после ра- боты, в выходные или на каникулах. Есть разные типы линз - рассчи- танные на месяц, 2 недели, ежеднев- ной замены. Чем короче срок исполь- зования линзы, тем глазу лучше. Насколько безопасна хирур- гическая коррекция зрения? Про- цент осложнений высок? Высокий процент осложнения, по научным данным, это от 0,05% (1 осложнение на 50 тыс. операций) до 0,01 % (1 осложнение на 100 тыс. операций). Но ведь вообще любое хи- рургическое вмешательство, любая процедура подразумевает некоторый процент риска осложнений... Конечно, но человека не мо- жет утешать сознание, что он ока- зался одним из 100 тысяч. Может быть, такие операции стоит делать лишь в случае жизненной необхо- димости, а не просто потому что «очки надоели»? Согласен. Вообще существуют определенные противопоказания к хирургическому вмешательству. В первую очередь - возраст. Если речь о миопии, то до 18 лет такие опе- рации не показаны. Второе - беременность и роды. Во время лактации нельзя делать опе- рацию. И в принципе желательно де- лать это рожавшим женщинам как минимум спустя год после родов, потому что во время беременности минус может прогрессировать. Какие хирургические методы можно назвать самыми современ- ными и менее травматичными? Сейчас есть такое направле- ние в рефракционной хирургии - femtolasik (фемтоласик). Операцию выполняют два лазера: фемтосекунд- ный и эксимерный. Вместо механи- ческого воздействия на ткани глаза здесь работают лазерные импульсы. Процент осложнений при этом мето- 90 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
Я пользуюсь советами Программы «Время Худеть» фото: ₽otobank/getty де снижается, и, соответственно, процент противопока- заний уменьшается. Не рискованно ли рожать женщинам с сильной степенью близорукости? Сильная близорукость опасна тем, что при ней раз- вивается дистрофия сетчатки. Задача офтальмолога при близорукости средней и сильной степеней у беременной женщины - исключить дегенерацию сетчатки. Для этого необходимо 2 раза за время беременности - в первом и третьем триместрах - обследовать глазное дно с приме- нением препарата, расширяющего зрачок. И при угрозах разрыва сетчатки необходимо кесарево сечение. Сейчас многие жалуются на ощущения сухости, «песка» в глазах. Что может помочь? Это один из симптомов компьютерного зритель- ного синдрома, но причиной может быть и экология, кондиционированный и/или слишком сухой воздух в помещении. Все эти внешние факторы воздействуют прежде всего на слезную пленку, разрушают ее. Поэтому роговица становится беззащитной. Есть много препаратов, которые подбираются для каждого пациента индивидуально. Но я лично реко- мендую препараты, в которые входят натуральные ком- поненты, близкие по составу человеческой слезе, кото- рые стабилизируют эту слезную пленку. Эти препараты относятся к разряду заместительной терапии - если собственных слез не хватает, следует их закапывать по мере надобности. Но это симптом, надо разбираться с причиной - с воздухом в помещении, уровнем влажнос- ти и т. д., иначе процесс станет хроническим. Как найти наиболее качественную и безвред- ную «слезу»? Что должно быть в списке ингреди- ентов? В составе препарата должны быть натуральные ком- поненты, которые являются гликопротеидами или по- другому - муцинами. Но прежде желательно пройти об- следование. И чтобы найти «свой» препарат, его нужно подбирать - закапывать в течение недели, например, а затем обязательно идти к врачу и смотреть, какова динамика, не происходит ли изменений. А как вы относитесь к «домашним» средствам? Чайным пакетикам, ломтикам огурцов на веки? Как врач я в принципе не рекомендую использовать спитый чай и прочие народные средства. Потому что стерильность тех же чайных пакетиков под вопросом. В любом случае надо для начала показаться специалис- ту, чтобы определить, что именно вызвало отек, покрас- нение, воспаление и пр.: инфекция, аллергия или что-то еще. А заниматься самолечением я не рекомендую. I'D МАЙ 2011. www.domashnyochag.ru Реклам; Оригинальный швейцарский подход к снижению веса • Защищает Вас от лишних калорий при каждом приеме пищи1 • Уменьшает уровень «вредного» холестерина2 • Опыт применения более чем у 35 миллионов человек в мире3 ВРЕМЯ ХУДЕТЬ! Возникли вопросы? Звоните на горячую линию! 8 495 788 55 66 8 800 200 55 66 (Москва, звонок бесплатный) (Россия, звонок бесплатный) www.slim.ru & I. 0п« 7006:66412): 1673-1656 7. КМ» 1 «Ы W.J 06.1 Ым ОнаИ 2001. 23(11Ц713-21 3. f. НоЯтал»» la Kodw Ud. Dtfo о. He www/och. con 201 I -0214.02.201 I
Пережить ззон цветения В период цветения аллергия на пыльцу (поллиноз), или «сенная лихорадка», все чаще развивается даже у тех, кто раньше не причислял себя к аллергикам. Наш консультант Л РИНА ЗАЛЕМ, к. м. н., эксперт про- граммы «Неталлергии.ру», предлагает 5 способов, кото- рые помогут облегчить жизнь сезонным страдальцам. 1 Избегать контактов с аллерге- нами. Это первый и необходи- мый шаг в лечении поллиноза. Конечно, при возможности полезно сменить климатическую зону на вре- мя цветения. Но если это невозмож- но и полностью исключить контакт с аллергеном не получается, то нужно следовать некоторым рекоменда- циям, которые помогут облегчить течение заболевания. В период цве- тения определенных растений луч- ше воздержаться от походов в лес и поездок за город. На улице следует пользоваться солнцезащитными очками и головными уборами, а при возвращении домой стоит принять душ, помыть волосы и переодеться. В квартире надо плотно закрывать окна и двери, а форточки завесить мокрой тканью. Важно ежедневно проводить влажную уборку. Вещи после стирки следует сушить в за- крытом помещении, так как на улице Легкая аллергическая реакция может без лечения перейти в тяжелую форму на них оседает пыльца. Препараты на основе растений, пищевые добавки, косметические средства, содержащие пыльцу и рас- тительные экстракты, также могут вызвать у вас аллергию, поэтому их стоит исключить. 2 Позаботиться о глазах. К ал- лергическому риниту может присоединиться «болезнь крас- ных глаз» - аллергический конъюнк- тивит. Его характерные симптомы - покраснение глаз, ощущение жже- ния, зуд, слезотечение и отеки век. Покажитесь врачу - лечение должно проходить под его контролем. Улуч- шить состояние глаз помогут холод- ные компрессы и глазные мази, в со- ставе которых содержится кофеин. 3 Следить за погодой. Рекомен- дуется ограничить пребыва- ние на улице в сухую, жаркую и/или ветреную погоду, особенно в утренние часы - в это время наибо- лее высокая концентрация пыльцы. В машине необходимо закрывать окна и включать кондиционер. 4 Найти свое лекарство. Если предотвратить проявления аллергии не удалось, реко- мендуется принять срочные меры. Наиболее эффективными являют- ся антигистаминные препараты второго поколения. Они доказали свое мощное действие на аллергию и безопасность. При правильном лечении аллергические симптомы можно свести к минимуму или сов- сем избавиться от них. Если же их оставить без внимания, то даже про- стая аллергическая реакция может прогрессировать и перейти в более тяжелую форму. Нов любом случае следует регулярно наблюдаться у врача-аллерголога, который вовре- мя определит аллерген и подберет правильное лечение. 5 Принять превентивные меры. Если аллергия мучает вас уже не первый год, то лучше зара- нее обсудить с аллергологом-имму- нологом возможность проведения аллерген-специфической иммуноте- рапии (АСИТ). Рекомендуемое время для этой процедуры - осенне-зимний период. Суть иммунотерапии заклю- чается в последовательном введении возрастающих доз аллергена, к кото- рому выявлена повышенная чувст- вительность. Прещде чем пройти АСИТ, необ- ходимо тщательное обследование с целью выявления показаний и противопоказаний к данному мето- ду лечения. Этот вид терапии должен проводиться только в условиях спе- диализированных аллергологичес- ких кабинетов и отделений. Существуют нетрадиционные ме- тоды лечения аллергии, например, с помощью иглоукалывания или аюрведических средств. Но эффек- тивность этих методов клинически не доказана, и я бы не стала рекомен- довать их для лечения. фото: fotobank/getty 92 www.domashnyochag.ru ДО МАЙ 2011
Раздражение после мытья посуды?! § § <*> novahti, забота Фе NOVARTIS Новартис Консъюмер Хеле Швейцария и НИСТИЛ Снимает покраснение и раздражение на коже, вызванные аллергией на бытовую химию, благодаря комбинации противоаллергического компонента и охлаждающего эффекта.
ТАС ® ХОЗЯЙКАМ ДОМОВ И СЕРДЕЦ ФИРМЕННЫЕ МАГАЗИНЫ «ТАЧ» МОСКВА ТРЦ «Рио» Дмитровское шоссе 163 а (пересечение Дмитровского шоссе и 82-ой км МКАД), тел.: +7 (495) 988-03-70 ВОЛОГДА ТЦ «Арка» ул. Ленинградская, д.81 КЕМЕРОВО ТЦ «Променад-1» пр. Ленина, д. 90/1, тел: +7 (3842) 39-50-94; магазин «Миртек», пр-т Ленинградский, д. 32, тел.: +7 (3842) 74-42-00; ТЦ «Променад - 3», пр. Ленина, д. 59А; ул. Свободы, д. 6, тел: +7 (3842) 37-88-87, +7 (923) 606-66-22 МУРОМ ТЦ «Мармелад» ул. К. Маркса, д. 75. тел.: +7 (49234) 3-35-00 НАЛЬЧИК ул. Кулиева, д. 22 НОВОКУЗНЕЦК ТЦ «Комета» ул. Павловского, д. 13, тел.: +7 (3843) 99-43-45. +7 (923) 605-99-55 НИЖНИЙ НОВГОРОД ТЦ «Этажи» ул. Белинского, д. 63. тел.: +7 (831) 416-79-15 ПЯТИГОРСК Ставропольский край, ул. Широкая, д. 96, тел.: +7 (8793) 39-63-83 САРАТОВ ТЦ «Триумф» ул. Зарубина, д. 167, тел.: +7 (927) 223-21-81 ТУЛА ТК «Парадиз». Проспект Ленина д.17, тел: +7(4872) 30-40-20, доб. 123 СЫКТЫВКАР Гипермаркет «Город Мастеров» Сысольское шоссе, д. 11 ТОМСК ул. Фрунзе д. 25, тел: +7(913) 820-51-51 Представительство ООО "ТАЧ ТЕКСТИЛЬ" в Москве: 1-ый Грайвороновский пр., д. 20, стр. 16, +7 (495) 739-44-88 www.tactekstil.ru тачтекстиль.рф
вашсздоровьс к Роман с туфелькой Взаимоотношения большинства женщин с обувью - это сюжет для большого романа. В течение многих веков между женщинами и обувью складывалась длинная история любви. Даже история страсти, как считают некоторые психологи и сексологи. МАЙ 2011 f www.domashnyochag.ru 95
вашсздоровьс Но эти чувства могут за- ставить женщину серь- езно страдать, если она, подобно андерсоновской русалочке, будет, ступая красивыми ножками в изящных туфельках, ис- пытывать боль, словно ей приходит- ся идти по острым лезвиям. Модная обувь нередко подбирает- ся без учета особенностей строения стопы, состояния сосудов ног и пр. Но даже дивной красоты туфли, если они неправильно подобраны, сразу выдают мучения своей хозяйки - не- уклюжей, тяжелой походкой. Идти по жизни легко Наши женщины могут отважно бе- гать на высоких каблуках с самого утра - отводят ли ребенка в садик, стоят ли в переполненном вагоне метро, совершают ли марафон по магазинам. Опасность варикоза, усталость и чувство тяжести в ногах, головные боли - какое значение могут иметь все эти «глупости», когда мы видим в витрине настоящее чудо обувного искусства? Предупреждения специалистов не меняют ситуации, а между тем отме- чено, что у 75% городских женщин возникают проблемы с ногами из- за неправильно подобранной обуви. Мы забываем о том, что это наши туфли должны подстраиваться под форму ноги, а не наоборот. К тому же от неправильно подобранной обуви страдают не только ступни - высокие каблуки повышают нагрузку на коле- ни и позвоночник, появляются боли в спине и шее. Получается, что ноги нам неиз- бежно мстят за любовь к шпилькам, и, когда к вечеру вы буквально пада- ете с ног, вас уже ничего не радует. Как бы много времени вы ни уделяли своей внешности, но, если у вас бо- лят ноги, вы не сможете выглядеть и чувствовать себя хорошо. Каблуки и все, что с ними связано Выделяют три типа каблуков по вы- соте. Низким считается каблук высо- той до 4 сантиметров, средним - от 4 до 6 см. А высокий каблук - от 6 см и выше. Обратите внимание на тол- щину подошвы под носком: если ее толщина составляет 2-3 см, то фак- тическая высота каблука считается ровно на столько же сантиметров меньше. Чем же каблуки опасны? При вы- соте каблука всего лишь 2-3 санти- метра нагрузка на пальцы и пере- днюю часть стопы увеличивается на 20% по сравнению с нормой. Когда же каблук достигает 6-7 см, то на- грузка удваивается. Неудивительно, что долгое пребывание в туфлях на каблуках влечет множество неприят- ных последствий, таких, например, как... • Натоптыши, которые образуются на передней части стопы из-за боль- шой нагрузки на нее и нарушенного кровообращения. В результате кожа стоп утолщается, грубеет. • Деформация пальцев ног. Тех, кто постоянно носит узкие туфли на каблуках, выдает изменение формы пальцев: из-за постоянного сдавли- вания пальцы становятся более плос- кими, их подушечки - широкими. • Появление «шишки» на пятке мо- гут вызвать туфли на высоких каблу- ках с жесткими задниками. Выводы: обувь не должна быть слишком тесной, сжимать пальцы. Узкая обувь препятствует нормаль- ной циркуляции крови, что повы- шает риск варикоза, а постоянное трение приводит к мозолям. Носки туфель должны быть достаточно ши- рокими, чтобы пальцы могли дви- гаться свободно. Подберите «свой» каблук: надень- те туфли и попробуйте приподняться на носках так, чтобы каблуки оторва- лись от пола на расстояние не менее 2 см. Если вам сложно это сделать, значит, такой каблук слишком высок для вас. Поддержка для стоп Ортопедические стельки и вкладыши служат опорой для сводов стопы и снижают нагрузку на мышцы. Выбрать подходящие модели можно на сайте ortocomfort.com. А гелиевые вкладыши-«не- видимки» Party Feet (Scholl) - ультратонкие, мягкие и не- заметные позволяют носить с комфортом любую обувь даже на высоком каблуке. 6 ПОДУШЕ- ЧЕК ДЛЯ ПАЛЬЦЕВ (SCHOLL) Защищают суставы пальцев ног от давления, потертостей и деформации. Подходят для лю- бой обуви, в том числе модельной и открытой. К ПОДУШЕЧКИ ДЛЯ ЗАДНИ- КОВ ОБУВИ (SCHOLL) Гелиевые по- душечки для задников жесткой обуви. Предотвра- щают появление потертостей и мо- золей. Подходят даже для шпилек. ПОЛУСТЕЛЬКИ ORTOCOMFORT Корригирующая вкладка для про- дольно-попереч- ного свода стопы. Снижает нагрузку на своды стопы при ходьбе. Под- ходит для любой обуви на плоской подошве. ПОДУШЕЧКА ПОД ПЯТКУ «ИМПУЛЬС» Подпяточник из медицинского си- ликона защищает пятки и суставы ног от ударной нагрузки при ходьбе. Подходит для любой закрытой обуви. 96 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ S 2 Pei. уд. Баланс красоты 5? Каждая женщина мечтает о том, чтобы ее кожа была красивой, гладкой, упругой и нежной. Но слишком много вредных факторов сопровождает нас в повседневной жизни: это городские условия, плохая экология, стрессы и многое другое, разрушающее естес- твенную защиту кожи. И традиционные средства «борьбы» - уход, косметические процедуры, защитные средства - не слишком эффективны. Ведь никакие косметические средства и процедуры не оказывают на кожу столь сильного влияния, как состояние пи- щеварительной системы организма и кишечной микрофлоры. От состояния микрофлоры кишечника, выведения шлаков, токсинов и аллергенов зависит естественная защитная функция кожи - ее аутомикрофлора. А по данным дерматологов у каждой третьей женщины нарушена аутомикрофлора кожи, что приводит к покраснениям, повышенной сухости кожи, прыщам и угрям. Вот почему так важно правильно «кормить и поить» кожу изнутри, а также правильно очищать организм. ДИЕТА ДЛЯ КОЖИ • Главным вашим напитком должна стать питьевая негазированная вода, полезны также чаи из трав. И зеленый чай, богатый флавоноидами. 1 > Все говорят про то, как стать красивой. А я, Нонна Гришаева, знаю! Мой рецепт такой: берем Аактофильтрум, гинимаем курс - осищасм организм, восстанавливаем микро- ору и наводим красоту на лице. Все просто! । , • Витамины необходимы для кожи, осо- бенно полезны овощи и фрукты, содер- жащие витамины А, С, Е и F. Витамин А иг- рает большую роль в образовании новых клеток в верхнем слое кожи. Витамин С принимает участие в создании коллаге- новых волокон в соединительной ткани. Кроме того, он способен обезвреживать свободные радикалы, которые ускоря- ют процесс старения кожи. Витамин Е тоже улавливает свободные радикалы и оказывает положительное действие на кожу даже при наружном применении. Особенно богаты витамином Е пророс- шая пшеница, растительные масла, яич- ный желток и соевые продукты. Витамин F даже называют «кожным витамином». Им богаты жирные кис- лоты-эссенции, которые содержатся в репейном, подсолнечном или других полученных щадящим способом расти- тельных маслах. • Минеральные вещества и микро- элементы нужны не только для питания кожи, но и для всего организма. Напри- мер, натрий и калий отвечают за дав- ление жидкости в тканях, а значит, и за упругость кожи. При недостатке железа кожа становится сухой, а ногти - ломки- ми. Цинк нужен для белкового обмена веществ, способствует заживлению и по- вышает сопротивляемость инфекциям. • Пребиотики (питательные вещест- ва для наших собственных бифидо- и лактобактерий) необходимы для поддер- жания баланса кишечной микрофлоры, от которого, как мы уже упоминали, за- висит состояние кожи. А также для под- держания иммунной системы - ведь 70% иммунных клеток находятся именно в ки- шечнике. Для этого создан специальный препарат Лактофил ьтрум* - это единст- венный уникальный препарат двойного действия. Он содержит пребиотик (лак- тулозу), который восстанавливает нашу собственную микрофлору кишечника и как следствие защищает организм от проникновения «плохих» микробов. И эн- теросорбент (лигнин), очищающий орга- низм от шлаков, токсинов и аллергенов, обеспечивая восстановление защитных свойств кожи (аутомикрофлора кожи) у 80% женщин. • Гримеры могут создать эффект здоровой и красивой кожи на сцене. Но в жизни обойдемся без грима! С Аактофильтрумом я знаю, zmo моя красота нату- ралъна и нагинается со здорового организма. I ЗДОРОВЫЙ КИШЕЧНИК - КРАСИВАЯ КОЖА ЛАКТОФИЛЬТРУМ® • Помогает нормализо- вать аутомикрофлору кожи у 80% женщин. Применяется при аллер- гических заболеваниях (атопическом дермати- те, крапивнице). • Курс приема - 2-4 не- дели. www.lactofiltrum.ru ЛАКТО- ФИЛЬТРУМ Нонна актр! ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ОЗНАКОМИТЬСЯ С ИНСТРУКЦИЕЙ
вашсздоровьс 15 минут для отдыха ног Какая женщина в разгар вечеринки не мечтает хоть на некоторое время сменить супермодные туфли на высоченных каблуках на старенькие ба- летки? Но если скинуть обувь не всегда возможно и уместно, то, возвратив- шись домой, нужно обязательно дать ногам полную разгрузку. Кроме того, полезно делать такие упражнения на растяжку - хотя бы раз вдень. Каждое упражнение выполняйте 4-5 раз. Сядьте на пол - лицом к стене (или опоре), вытянув ноги так, что- бы ступни упирались в стену (или тумбочку). При желании вы можете сесть на подушку для большего удобства. Наклонитесь вперед насколько возможно, ощутив, как растягиваются мышцы икр и бедер. Встаньте так, будто собирае- тесь шагнуть вперед правой ногой, левая остается сзади. Подогните пальцы левой ноги и прижмите их к полу. Вы должны ощутить, как рас- тягиваются передние мышцы бедра, затем расслабьте их. Повторите то же упражнение с другой ноги. Сядьте на стул, левую ногу по- ложите на колено правой. Перепле- тите пальцы правой руки с пальца- ми левой ноги так, чтобы разделить их. Старайтесь раздвинуть пальцы ног как можно шире. Задержитесь в таком положении, затем повторите упражнение другой ногой (и рукой). Лягте на спину в нескольких сантиметрах от стены, руки рас- киньте в стороны. Разведите ноги вдоль стены в форме латинской буквы V. Осторожно растягивайте внутренние мышцы бедер. Затем расслабьте их. Это упражнение также уменьшает отеки ног. I’M z Аптечка для ног «Тромблесс» - препарат, который помогает устра- нять сосудистые «звездоч- ки» и основные проявле- ния варикозной болезни - отечность, болезненность и чувство тяжести в ногах. Препарат безопасен и рекомендуется даже бе- ременным женщинам, для которых проблема отеков особенно актуальна. Вольтарен Эмульгель эффективно снимает боль и воспаление в мышцах, суставах и связках. Этот препарат на основе дикло- фенака, который быстро проникает к очагу боли и воспаления. Гель хорошо впитывается, не оставляя на поверхности кожи жи- ровых пятен. Вольтарен' п всльирсн ДЛЯ СНЯТИЯ УСТАЛОСТИ: Освежающий гель ох- лаждает и дезодорирует уставшие, ною- фото: фотостудия sim щие ноги, придает им легкость и смягчает кожу. Соль для нож- ных ванночек с экстрактом морских водо- рослей расслаб- ляет мышцы стоп. 98 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
Ola! ПоЦ€МЦ Я Hi hpo ИЦбКЯЮ HU МрбонАльнои VApiHupobkul. O^HOU . . . Помоллц ц^о ц ал^ня €бмь О|д! Н □ В Ы Е ТА М П □ Н Ы □ L А ! <? 100% ЗАШИТА ОТ ПРОТЕКАНИЯ Q ДЕЛИКАТНОЕ РАСКРЫТИЕ, ПОВТОРЯЮЩЕЕ ФОРМУ ТЕЛА о УДОБНАЯ СИСТЕМА УПАКОВКИ «ПОВЕРНИ И ОТКРОЙ» БУДЬ СПОРТИВНОЙ, БУДЬ С OLA!
вашсздоровьс Советы врача-гинеколога Дмитрий Лубнин. ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, что... препараты, содержащие фито- гормоны, должен подбирать только врач-гинеколог. ПРОБЛЕМЫ КОРМЯЩЕЙ МАМЫ В Ребенку уже год и 2 месяца, до сих пор кормлю его грудью. Но месяч- ных почему-то нет. А тесты на беремен- ность отрицательные. Это нормально? На фоне кормления грудью, как правило, подавляется менструальная функция, однако не у всех. У вас нару- шение цикла связано с тем, что вы продолжаете кормить ребенка, у вас повышается уровень пролактина, наруша- ющего выработку гормонов, регулирующих менструаль- ный цикл. Менструация долж- на восстановиться, как только вы полностью прекратите кормить. Но даже при таком цикле вы можете забереме- неть, поэтому обязательно используйте контрацепцию. В вашей ситуации подходят презервативы или местные спермицидные препараты. Советую также сходить к гинекологу и сделать УЗИ. М Письма доктору Дмитрию Лубнину присылайте на адрес редакции или по электронной почте: goodhouseaimedla.ru врач-гинеколог, к. м. н. Киста - это не бесплодие! В| Пять лет назад мне частично удалили яичник I (лопнула эндометриоидная киста). Мне сделали лапароскопию, поставили диагноз «спаечная бо- лезнь, первичное бесплодие». Это можно вылечить? На ЭКО с кистой не берут, а я так хочу ребенка! Ваша история довольно показательна. У молодых пациенток обнаруживают эндометриодную кисту яичника, проводят лапароскопию, далее происходит рецидив кисты, вновь операция, но еще добавляются спайки и непроходимость труб и - как следствие - бесплодие, которое лечат вновь лапароскопией. Это своего рода порочный круг. Могу сказать, что в настоящий момент допустимо беременеть и проводить ЭКО с наличием небольших эндометриоидных кист яичника (до 2-3 см). Они безопасны, не влияют на течение беременности. Хирургическая травма, наносимая яичнику при удалении кисты, более серь- езна, чем наличие кисты. И при наличии небольших кист ЭКО проводится, и поэтому отказ от проведения ЭКО в данном случае неправомочен. НЕ ЛУЧШИЙ МЕТОД В У меня три года стоит спираль, говорят, что это безопасно и есть специальные сплавы, которые предотвраща- ют заболевания. Это так? Это не лучший метод контрацепции. Внутриматочная спираль «мешает» оплодотворенной яйцеклетке проник- нуть в полость матки и закрепиться в ней. То есть беременность все равно наступает, но просто оплодотворенная яйцеклетка погибает, будучи уже эмб- рионом. Кроме того, спираль повы- шает риск развития воспалительных заболеваний. Лечебных сплавов нет, есть спираль, содержащая гормон, который медленно вырабатывается в течение 5,5 лет. У такой спирали дей- ствительно лечебные свойства. ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ КАК РАССЧИТАТЬ ПОДХОДЯЩЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ЗАЧАТИЯ По статистике, каждая вторая пара пытается зачать ребенка в неподходящие для этого дни. Количество дней в каждом цикле, когда женщина способна к зачатию, ограни- чено. Большинство способов определить сроки овуляции ма- лоэффективны (например, метод измерения базальной температу- ры). Определить 2 дня, наиболее благоприятных для оплодотво- рения, поможет инновационный цифровой тест на овуляцию Clearblue. Он прост и удобен в использовании, а точность его результатов свыше 99%. 100 www.domashnyochag.ru : МАЙ 2011
На правах рекламы Вы хотите родить ребенка? Начните с изучения своего организма... Максимально увеличьте свои шансы на успех. Нет ничего более естественного, чем наступление беременности. Не так ли? Однако организму, безусловно, может потребоваться некоторое время для оплодотворения. Дело в том, что в каждом цикле существует всего несколько дней, когда можно забеременеть’. Поскольку только в течение двух из этих дней существует наибольшая вероятность зачатия, необходимо знать, когда наступят эти два дня. Каждая вторая пара по-прежнему не знает об этом и может по ошибке неправильно выбрать время зачатия' Что, в конечном счете, делает попытку завести ребенка скорее утомительной, чем восхитительной Когда наступит благоприятный период, Вы захотите увеличить шансы на успех. Для этого вы можете измерять базальную температуру тела. Однако поскольку температура повышается только после овуляции, прогнозирование благоприятных для зачатия дней в этом цикле маловероятной Вместо этого Вам потребуется записывать показания ежедневно в течение нескольких месяцев - слишком трудоемкий и довольно неточный способ, поскольку каждый женский организм уникален, и в любом случае разница между продолжительностью примерно половины из всех циклов составляет до 1 дней4. 2 имболее благоприятных для ТЛЧЛТИЯ ПИЯ День цикла С 2010 SPD Swiss Precision Diagnostics GmbH Все права защищены Схема типичного цикла Лютеинизирующий гормон в моче показывает, когда организм готов к выходу яйцеклетки. Тесты на овуляцию более просты и надежны. Они точно и заранее указывают два наиболее благоприятных для зачатия дня, определяя момент, когда организм готов к выходу яйцеклетки (или овуляции) Они представлют собой обычные тесты мочи, использование которых занимает всего лишь несколько минут. Они также абсолютно натуральны и неинвазивны. Наиболее эффективным является цифровой тест на овуляцию Clearblues; его точность превышает 99%б, и это единственный тест, который показывает результаты в удобной цифровой форме. Цифровой теп на овуляцию Clearblue Для получения дополнительной информации посетите сайт www.clearblue.com/ru По мере приближения овуляции происходит процесс внезапного подъема уровня лютеинизирующего гормона (ЛГ), который называют выбросом ЛГ. Это основной гормон, который инициирует овуляцию и может быть обнаружен в моче. День выброса ЛГ и последующий день являются двумя днями цикла с максимальной вероятностью зачатия. а не в виде неясных полосок. Если Вы знаете обычную продолжительность своего цикла (скачайте календарь цикла по адресу www.clearblue.com/ru), не может быть ничего проще тестов мочи. В Вашем распоряжении упаковка из 7 тестов, и как только Вы получите веселый «смайлик», остальное зависит от Вас и Вашего партнера! Уникальные цифровые результаты являются быстрыми и абсолютно понятными. Выброс ЛГ Естественный способ зачатия Перед использованием огнакомьтесь, пожалуйста, ( информацией на упаковке и на вкладыше с инструкциями Clearblue 1 Wilcox AJ. Wernburg СЯ. and Bard DD (1995) Timing of sexual interrow in relation to ovulation NF IM 333:1517-1571 2 Gfk Roper. 2005 r. J Stanford JB. White Gl and Hatasaka H (2002) Txnmg intercourse to achieve pregnancy current evidence. ACOG 100(6):1333-1341 4 Creinen, MO. Kevwle», S., 4 Meyn. IA (2004) How regular is regular? An analysis of memtmalcyde regularity Contraception 70:219 292 5 При использовании цифрового теста на овуляцию (leafbiue женщины чаще чем при использовамм других тестов на овуляцию, получают те же результаты. что и при обращении в специальную лабораторию Неопубликованные данные б ( учетом данных SPD Swiss Precision Diagnostics GmbH (2003). Oearttue является зарегистрированным товарным знаком компании SPO Swiss Precision Diagnostics GmbH С 2010 SPO Swiss Precision Diagnostics GmbH Все права защищены ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ о ВОЗМОЖНЫХ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ
вашсздоровьс Здоровое питание ПРОСТАЯ профилактика Каждый день есть свежие и отварные овощи и зелень полезно не только для пище- варения. В крестоцветных овощах (в капусте брокколи, цветной и брюссельской), а также в листовых сала- тах содержатся ценнейшие вещества - индолы. Они являются мощными антикан- церогенными соединениями, которые помогают снизить риск образования злокачес- твенных опухолей молочной железы, прямой кишки и дру- гих органов. Это выводы уче- ных из Центра исследований раковых заболеваний в Сиэт- ле, которые вывели формулу тройной профилактики: есть овощи, контролировать вес и много двигаться. Эти три простые вещи помогут вам снизить риск рака на 30%! Вегетарианцы в группе риска Люди, которые придерживаются строгой вегетарианской диеты и отказались не только от мяса, но и любых животных продуктов, подвергают себя риску развития атеросклероза. А это, в свою очередь, повышает риск сердечного приступа и инсульта. Известно, что любители мяса значительно чаще страдают от сер- дечно-сосудистых проблем. Однако вегетарианцы тоже не застра- хованы от этого, поскольку недополучают важнейших питательных веществ, в том числе железа, цинка, витамина В12 и жирной кислоты омега-3. Вегетарианская диета не может обеспечить организм необ- ходимыми количеством жиров и жирных кислот. В результате снижа- ется уровень «хорошего» холестерина и повышается риск сердечно- сосудистых болезней. Медики утверждают, что для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний вегетарианцы должны увеличить потребление омега-3 и витамина В12. Хорошими источниками этих веществ служат лосось и другая жирная рыба, грецкие орехи, море- продукты, яйца и витаминизированное молоко. фото: masterfile/east NEWS, FOTOBANK GETTY Только первой свежести Рыба и морепродукты портятся очень быстро. Для того чтобы убедиться в свежести рыбы в вакуумной упаковке, проверьте, нет ли пузырьков воздуха: пленка должна плотно прилипать с одной стороны к рыбе, а с другой - к подложке. Если на поверхности рыбы вы заметили белесую слизь, продукт безнадежно испорчен. Помните, что рыбу следует размора- живать при комнатой температуре или в холодильнике, не прибе- гая к быстрому размораживанию, например, в воде. 102 www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
Наконец закончилась зима. Долой теплую одежду и серые дни, да здравствуют первые солнечные лучи и едва уловимый запах весны в воздухе! Природа оживает - пришло время подумать и о своем преображении. Последовав нескольким советам, ты сможешь поддержать организм и встретить весну с новыми силами! V & 8 & 8 У Настало время ярких топов и легинсов! Плавность форм и избавление от нескольких лишних килограммов, набранных зимой, обеспечит регулярное посещение бассейна. Выбери программу оптимальной интенсивности занятий, но не забы- вай, что во время спортивных нагрузок организм теряет магний, и это сказывается на здоровье. Подставить лицо свежему теплому ветру и пройтись без шапки по солнечным улицам - зимняя мечта каждой из нас. Но часто после затяжного холодного сезона наши волосы теряют свою жизненную силу. То же самое происходит и с кожей — она становится тусклой и серой. Во многом причиной этого является дефицит магния, главного «солнечного» макроэле- мента в нашем организме. SO uftw"*-'»<*'’** МАГНЕ В; форте - 100 -- НОВИНЫ! форма приема ' оди» таблетка вместо двух Иногда'даже первые солнечные дни весны не приносят радости. Жизнь в большом городе, работа, транспорт, экология - все это негативно сказывается на нервной системе и может приво- дить к бессоннице и быстрой утомляемости. В итоге — сложно сдерживать эмоции, мы становим- ся раздражительными, можем накричать на близ- ких или расплакаться. Оригинальный французский препарат «Магне В6* форте» сочетает в себе эффективность магния и витамина В6, необходимых для здоровья нервной системы женщины. Ведь мы, по своей природе, пред- расположены к дефициту магния и поэтому порой острее реагируем на окружающую действительность. Эффективная комбинация магния и витамина В6 поддерживает и укрепляет нервную систему и позволяет сохранять гармонию с самой собой и близкими. sonoFI aventis Представительство АО «Санофи-авентис труп- (Франция). 115035. Москва, ул Садовническая, д. 82. стр 2 Тел: (495) 721-1400. Факс: (495) 721-1411 www.sanofi-avenie ги ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.
вашсздоровьс БЫСТРО И ПОЛЕЗНО Жареное мясо с перцем Говядину нужно жарить буквально минуту тогда она будет нежной и сочной. А помидоры не только придают особый вкус, но и обогащают блюдо антиоксидантами. Время приготовления: 30 минут Количество: 4 порции 1 пакетик коричне- вого риса быстрого приготовления 360-400 г говяжьей вырезки (нарезать тонкими ломтиками и 1 ч. л. сахара 2 ч. л. растительного масла 3 сладких перца - красный, желтый и оранжевый (нарезать) 2 зубчика чеснока (раздавить в прессе) 1 стебель лука-порея, 1 Приготовьте коричневый рис по инструкции. 2 Залейте мясо 1,5 ст. л. соуса, добавьте 0,5 ч. л. сахара и щепотку свежемолотого черного перца, перемешайте. В сковороде обжарьте мясо с 1 ч. л. растительного масла 1 минуту и переложите на тарелку. В сковороду влейте оставшееся масло, выложите перец, лук и чеснок, обжаривайте 4-5 минут, добавьте измельчен- ные помидоры и сахар. Тушите 3-4 минуты, помешивая, вер- ните мясо, добавьте щепотку черного перца и соевый соус. Тушите еще минуту, затем подавайте вместе с рисом. поперек волокон) 1,5 ст. л. + 1 ч. л. соевого соуса зеленая часть (мелко нарубить) 2 средних помидора 150 ккал, 15 г белка, 12 г углеводов, 5 г жира (1 г насыщенного), 3 г клетчатки, 130 мг холесте- рина. 300 мг натрия. выбирайте спелые и мягкие - они дают больше сока’. Рецепты полезных блюд быстрого при- готовления вы най- дете на нашем сайте www. domashnyochag.ru/recipes/ - в окне «Поиск» введите блюда из говядины фото: con poulos 104 www.domashnyochag.ru ДО 1АЙ 20U Я
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ Энергия весны и. глоточек кофе Правильное питание и активный образ жизни, что еще нужно для того, чтобы чувствовать себя в форме! Не удивляйтесь - чашечка кофе. Позаботиться о себе с удовольствием позволит кофе NESCAFE® Green Blend®? Добавьте к этому улыбку, хорошее настроение - и этой весной вам не будет равных! м ожет показаться невероятным, но теперь у вас появи- лась уникальная возможность совместить прият- ное с полезным: пользу антиок- Вмае, когда легкие воздушные платья и яркие туфли оконча- тельно вытесняют с полок на- шего гардероба теплые свите- ра, шапки и перчатки, вопрос ухода за собой становится особенно актуальным. Правильное сбалансированное питание не только поможет вам позаботиться о своей внешности, но и будет способство- вать укреплению иммунитета в период ве- сеннего авитаминоза. Постарайтесь уве- личить потребление продуктов, богатых витаминами и антиоксидантами. Именно антиоксиданты являются самыми глав- ными союзниками женщины в борьбе за здоровье и красоту. Тем более, большин- ство этих продуктов вам хорошо знако- мы: черный и зеленый чай, красное вино, цитрусовые, лук, маслины и соевые бобы. Несмотря на очевид- ную пользу этого благородного напит- ка, стоит помнить о двух важных вещах. Во-первых, все должно быть в меру: рекомендуется употреблять не более 3-5 чашекв день. Во-вторых, для тех, кто следит за фигу- рой и старается питаться правильно, кофе ни в коем случае не заменяет ежеднев- ное потребление овощей и фруктов, а так же регулярные физические нагруз- Одним из самых богатых природных ис- точников антиоксидантов является кофе - напиток, который многими восприни- мается только как источник бодрости и энергии’. Оказывается, полезные свой- ства благородного напитка на этом не ограничиваются. Антиоксиданты - это защитники нашего организма, которые нейтрализуют действие свободных радикалов, помогая нам оста- ваться здоровыми и красивыми. Ежедневно мы подвергаемся воздействию множества неблагоприятных факторов, в результате чего в нашем организме образуются сво- бодные радикалы - разрушители клеток, которые не только ускоряют процессы ста- рения, но и являются одной из основных причин многих опасных болезней, в том числе рака и заболеваний сердца. ки. Тем более май - это отличное время для занятий спортом на свежем воздухе, которые помогут вам не только быть в форме, но и насытить ваши клетки кисло- родом, а значит - жизнью. сидантов и удовольствие от великолепного вкуса кофе. Отличная новость: появился инновационный кофе NESCAFE®1 Green Blend® - первый кофе, созданный на основе сочетания зеленых необжаренных и обжаренных кофейных зерен. Зеленые зерна кофе - это отлич- ный природный источник антиоксидантов, в то время как обжаренные зерна дарят кофе тот самый восхитительный вкус. В одной чашке этого чудесного напитка присутству- ет столько же антиоксидантов, сколько и в чашке зеленого чая. однако усваиваются они до двух раз лучше2. ‘ .Чгш/у by a University nf Scraninn team of researchers ted fry Joe Ksason, PA.D.. Professor of Chemistry, JOOS. krtb:llmatrixjcraaton.edulpdfijounwl faJl_2005.pdJ 1 По Лтни.ы Научно-Иa.wtosia- теме кого Центра Nestle. Лоюнна. Шоейцарнн, 2008юО
вашсздоровьс Минус МЛ кг Факторы, мешающие похудеть СОВЕТЫ И СПОСОБЫ ПОХУДЕТЬ Пакет чипсов (100 г) = 557 ккал, • Обезжиренные продукты или напитки- лайт. Действительно, жира в них мало, но зато обычно слишком много углеводов. А избыток углеводов ускоряет процесс накопления жировых отложений. • Лекарства. Прибавка в весе может стать нежелательным побочным эффектом некоторых лекарств, включая антидепрес- санты, гормональные контрацептивы и пр. Если вы уверены, что ваш вес увеличился из- за лекарств, поговорите с врачом. Он сможет подобрать другой препарат. • Нарушение режима питания. Часто люди, мечтающие сбросить вес, полноценно питаются лишь раз в день, обычно вечером. А это приводит как раз к обратному эффекту: нарушаются обменные процессы и регуляция чувства голода, аппетит растет и объем съеден- ной пищи увеличивается, пища хуже усваивается, причем большая ее часть отправляется в жировое «депо». это больше полноценного ланча: 300 г отварной трески 210 ккал 200 г тушеных кабачков 60 ккал 100 г тертого сыра -> 150 ккал 1 яблоко (100 г) -> 68 ккал Итого: 488 ккал Приветствия Солнцу 29 мая 2011 года в Московском Новом Манеже пройдет Благотворительный ма- рафон Yoga Journal. Под руководством 12 лучших российских учителей участники выполнят 108 циклов Приветствия Солнцу - по 9 с каждым преподавателем. Средства от марафона пойдут благотворительному фонду «Центр гуманитарных программ». Подробная информация на сайтах: www.yogajournalmarathon.ru www.yogajournal.ru НАРУШЕНИЯ ПО ПЛАНУ Хорошие новости для любите- лей сладкого: небольшие «шалости» - кусок нежирного торта или пирожного - вполне допустимы. Разовые нарушения дие- тического режима не повредят, а наоборот, простимулируют желание сбросить вес. Главное - не корить себя, ведь постоян- ные угрызения совести провоцируют желание их заесть. фото: eotobank/getty 106 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ Товар сертифицирован. о i i <D I 5 Природная профилактика Практически каждая женщины хоты бы раз в жизни испытывала ощущения дискомфорта в области мочевого пузыря и позывы к учащенному мочеиспусканию. Такие симптомы характерны для очень распространенного заболевания - цистита. Цистит (воспаление мочевого пузыря) - заболевание, от которого женщи- ны страдают намного чаще, чем мужчины. Это связано с особенностями ана- томического строения мочеиспускательного канала: уретра женщин более широкая и короткая, чем у мужчин, и ее выход расположен очень близко от ануса и влагалища. У здорового человека мочевой пузырь вполне защищен от проникновения болезнетворных бактерий, но при охлаждении и простуде они быстро проникают внутрь и начинают свою разрушительную деятель- ность. Характерные признаки этой деятельности проявляются быстро: • Боль и рези в низу живота, особенно при мочеиспускании. • Учащенные позывы к мочеиспусканию. • Выделения мочи маленькими порциями. • Чувство переполненности при пустом мочевом пузыре. Причины возникновения цистита могут быть разными: переохлаждение, смена климата, купание в холодной воде и другие. Не запускать! Неосложненный острый цистит лечится довольно быстро, иногда бывает до- статочно однократного приема антибиотика. Но запущенный цистит, если его не лечить или лечить неправильно, переходит в хроническую форму, а это означает, что он будет рецидивировать - возвращаться при малейшей про- студе и охлаждении. Кроме того, бактерии, вызвавшие воспаления мочевого пузыря, постепенно захватывают и почки, а это уже может вызвать серьез- ные осложнения - пиелит и пиелонефрит. Известно, что каждая четвертая (!) женщина страдает хронической формой цистита из-за неправильно подобранного или прерванного курса лечения. факторы риска • Самолечение и непра- вильное лечение цисти- та обычно снижают вос- приимчивость микробов - его возбудителей - к лечению. • Не пытайтесь обой- тись исключительно горячую ванну. Это может привести к ухуд- шению состояния - под действием тепла вос- палительный процесс только усиливается. • В период обострения необходимо исключить домашними средства- ми - полежать с грелкой на животе или принять продукты и напитки, ко- торые могут раздражать и без того воспаленные стенки мочевого пузыря: спиртное, газирован- ные напитки, острые, маринованные, соленые и копченые продукты. • Сезонные изменения, жаркий влажный кли- мат, стрессы и неблаго- приятные гигиенические условия повышают риск развития цистита. Профилактика: как избежать рецидивов Ученые много лет назад обнаружили, что клюква обладает антибактериальными свойствами, - это было подтверждено многочисленными исследованиями. Она содержит вещества, препятствующие про- никновению мочевой инфекции в мочевой пузырь. 36 мг «проантоцианидина», ве- щества, которым богата клюква, способны эффективно защищать организм от натис- ка возбудителей инфекции в течение су- ток. Такое количество активного вещества содержится в 750 мл концентрированного клюквенного сока. И столько же - в одной таблетке препарата Монурель, разработанного специально для профи- лактики инфекции мочевыводящих путей. Кроме того, в его составе - суточная доза витамина С (60 мг), который укрепляет защитные силы организма. При рецидивирующих циститах (более 3 раз в год) достаточно 1 таблетки Монурель в сутки в течение 15 дней; профилактический курс - 3 месяца. ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ НА САЙТАХ WWW.CIST1T.NET И WWW.CISTIT.RU. КОНСУЛЬТАНТЫ-УРОЛОГИ ОТВЕЧАЮТ НА ВОПРОСЫ В РЕЖИМЕ ОН-ЛАЙН!
вашсздоровьс Нет времени на диеты? Оказывается, выкроить время всегда возможно, если соста- вить разумный график. Наши советы помогут вам избавиться от лишних килограммов, даже если вы живете в сумасшедшем ритме, когда, казалось бы, «нет ни минуты свободной». 59% женщин хотели бы избавиться от лишнего веса После беременности и родов оченьхочется поскорее вернуться к идеальной форме. Зна- комая ситуация? Кстати, многим это удается: для тех, кто хочет сбросить вес после рождения ребенка, существует множество пособий и со- ветов. Но на самом деле это время опасно для фигуры, несмотря на то что, став мамой, вы вро- де бы много двигаетесь и приобретаете столько новых обязанностей, что даже самой здраво- мыслящей женщине впору потерять голову: теперь вы и няня, и кухарка, и воспитатель, и даже почти профессиональный медицинский работник. Матери семейства некогда заниматься спор- том или считать калории, она ест только тогда, когда есть свободная минутка. И ест то, что под рукой, а не то, что нужно. А лишние килограм- мы незаметно накапливаются. Что же делать? Давайте пересмотрим расписание на день. П-ПН Вы встаете пораньше, чтобы LUU приготовить завтрак мужу и де- тям. Но, пока они едят, вы готовите детям что-нибудь перекусить с собой, одновре- менно приводите себя в порядок, собира- ясь на работу. Так что времени на то, что- бы позавтракать самой, у вас не остается. Если, как и советуют диетологи, накануне вы поужинали в 18.00, получается, что между при- емами пищи прошло больше 12 часов. И даже если вы голода не ощущаете, ваш организм считает по-другому. Когда вы пропускаете 108 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
вашсздоровьс приемы пищи или делаете между ними слишком большие перерывы, то контролировать объемы съеден- ного не получается: стоит дорваться до еды, как удержаться в пределах диетической нормы будет нелегко. Если вы пропустили завтрак, то на- верняка проголодаетесь через пару часов, когда будете на работе или пойдете по делам. И тогда вам уже придется съесть то, что окажется под рукой. Частенько все кончается слад- кими булками или шоколадкой из ближайшего магазина. Завтракайте полноценно. Уже проверено и доказано: если начинать день с достаточно плотного завтрака, вы сможете контролировать свой ап- петит в течение дня. Самый популяр- ный завтрак стройных женщин - это каша (хлопья, мюсли без сахара), на- туральный йогурт и фрукты. ♦ Чем питательнее, тем лучше. Когда готовите плотный завтрак для мужа и детей, сделайте порцию и для себя. Исследование, проведенное в Университете питания Вирджинии, доказывает: те, кто на завтрак ест продукты, богатые белками и углево- дами, быстрее теряет вес. Это проис- Играйте с детьми в подвижные игры. Бег и прыжки сжигают 750 ккал в час фото: fotobank/getty. текст: по материалам дениз фоли ходит из-за того, что позже в течение дня человек не чувствует сильного голода и потому ест меньше. Соглас- но исследованию завтрак может «по- тянуть» почти на 600 ккал, и тем не менее не помешает вам похудеть. Бутерброд из зернового хлеба или хрустящего хлебца с сыром и лом- тиком огурца или помидора, йогурт или кефир, немного шоколада, кофе с молоком - вот хорошие варианты для завтрака. Так что, когда вы гото- вите для детей бутерброды, которые они возьмут в школу, сделайте пару штук и для себя и сразу же съешьте. А если дети любят молочные десерты или творожки, оставьте для себя пор- цию в холодильнике или возьмите с собой на работу - у вас будет полез- ный второй завтрак. Не забывайте про яйца. Иссле- дование норвежских диетологов подтвердило, что те, кто ест на за- втрак яйца, тоже поддерживают вес в норме. Женщины, которые едят на завтрак блюда из яиц (яичница из двух яиц - около 350 ккал) в сред- нем в течение дня съедают на 20% меньше калорий в сравнении с теми, кто пропускает завтраки. Если у вас совсем мало времени, необязательно стоять у плиты. Смешайте два яйца с небольшим количеством молока и поставьте на 2 минуты в микро- волновку. Перемешайте, поставьте еще на минуту, посыпьте натертым сыром пониженной жирности и пет- рушкой - ваш омлет готов. (П-Г71П1 Пропущенный завт- IU.UU рак дает о себе знать. Вы так голодны, что гото- вы съесть что угодно. И в итоге съедаете булочку или круассан со сладкой начинкой и выпивае- те кофе с молоком и сахаром - 400 ккал. Вам было необходимо поднять уро- вень сахара в крови. И хотя сдоба даст вам необходимую энергию, а кофе обеспечит тонус, но этот эф- фект слишком кратковременный. Как только действие кофеина за- кончится, вы вернетесь к исходному состоянию. Но, как только понизится уровень сахара, аппетит даст о себе знать с новой силой. А это значит, что на обед вам не удастся ограничить- ся греческим салатом. Вы захотите чего-нибудь более основательного - горячее блюдо с гарниром, за кото- рым скорее всего последует десерт. Механизм этого процесса таков: утром вы сильно проголодались и уровень сахара упал, потом произо- шел резкий выброс инсулина из-за сладкого кофе и круассана, и теперь вашему организму необходимо доба- вить еще углеводов, чтобы прийти в норму. И снова кофе - чтобы взбод- риться. Сотрите крошки печенья или шоколада, которые прилипли к пальцам и торжественно пообещай- те себе больше никогда не пропус- кать завтрак. А если вы все-таки ре- шительно не успеваете утром поесть, поступите так: Соберитесь заранее. Приготовь- те с вечера завтрак, который можно взять с собой на работу. Когда вы убираете со стола после ужина, сразу же соберите себе «сухой паек», если знаете, что утром у вас не будет вре- мени. Лучше всего взять продукты, богатые белком, клетчаткой и слож- ными углеводами. Хороший вари- ант - яблоко, цельнозерновой хлеб с кусочком творожного сыра пони- женной жирности или запеченного куриного филе, подойдут и зерновые крекеры с медом или нежирный йо- гурт с небольшим количеством из- мельченных орехов. Еще один совет: всегда носите с собой пакетик мин- даля (лучше нежареного). Если вы проголодаетесь, съешьте 8-10 штук, в этом количестве миндаля примерно 100 ккал, и это будет закуска, богатая растительным белком, клетчаткой и полезными жирами. МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 109
вашсздоровьс Выбирайте самое полезное. Если вы все же оказались в такой ситуа- ции, что приходится покупать еду в ближайшем магазине или офисном автомате, следуйте простым прави- лам. Покупайте не выпечку, а воду, йогурты или творожки и батончики мюсли. В кофе добавляйте как можно меньше сахара и обезжиренное моло- ко (молоко стоит добавить, посколь- ку это источник белка и кальция). Прогуляйтесь. Если время обеда еще не подошло, а вам очень хочется есть, выйдите на улицу и погуляйте несколько минут на свежем воздухе. Во-первых, такая прогулка поднимет вам настроение. А во-вторых, физи- ческая активность снижает выра- ботку веществ, которые отвечают за чувство голода. I 5^ Дети веРнУлись из I —$. «J LJ школы, и вы отсыла- ете их поиграть в другой комна- те, чтобы спокойно посмотреть фильм или посидеть в Интернете. Вы спросите, в чем здесь ошибка? Очень просто: вы упускаете возмож- ность поймать сразу двух зайцев: поиграть с детьми и устроить себе разминку. Отправляйтесь в ближай- ший парк всей семьей. И не сидите на скамеечке с книжкой в руках, а при- нимайте участие в активных играх детей. Прыжки со скакалкой сжигают примерно 750 ккал в час, и дети на- верняка будут в восторге. Кроме того, сейчас выпускают хула-хупы с утяже- лением - покрутите такой 10 минут, и вы избавитесь от 100 ккал. Можно покататься на велосипеде, на роликах или просто поиграть в мяч. Если на улице плохая погода, вам может пригодиться игровая при- ставка с подборками активных вир- туальных игр (например, боулинг): во время игр сжигается примерно 5 ккал в минуту, а кроме того, акти- визируется метаболизм. Еще один вариант: включите музыку и потан- цуйте вместе с детьми. Вы на работе? Скорее всего, в это время вас после обеда потянет в сон, а дела застопорятся. Взбодритесь, а заодно израсходуйте лишние кало- рии - устройте 10-минутную про- гулку на улице или хотя бы в офисе. Можно просто несколько раз прой- тись по коридору и подняться по лестнице. । Вы готовите ужин < О . LJ и так проголодались, что без конца понемногу пробуе- те то одно, то другое блюдо. И это не мешает вам съесть пол- ную тарелку, когда все соберут- ся за столом. Не перекусывайте стоя. Этот совет кажется очень простым, но тем не менее он очень эффективен. Если вы собираетесь ужинать вместе со всеми, не ешьте во время приготов- ления. А если вы так проголодались, что не можете ждать, не хватайте куски, стоя у плиты. Возьмите стул, положите еду в тарелку и спокойно поешьте. Так вы будете знать, сколь- ко вы съели. Пожуйте жевательную резинку. Лучше всего - мятную. Ваш рот будет занят, а если вкус жвачки резкий и интенсивный, вам не захочется есть ничего другого. Этот же способ по- может вам, если вы едите соленые орешки или конфеты и никак не мо- жете остановиться. Положите в рот жвачку или конфетку для освежения дыхания - и она сразу же перебьет вкус орешков или шоколада. Хорошо перебивает аппетит запах корицы. БЛИЦ-СОВЕТЫ Когда наступает стресс Дети постоянно ссорятся, на работе особенно нервный период, ваша машина сломалась и ре- монт обойдется в круглую сумму. Что может вас спасти? Шоколад и движение! • СЪЕШЬТЕ ДОЛЬКУ ЧЕРНОГО ШОКОЛАДА Если вы любите шоколад, но пытаетесь взять себя в руки и заменить «вред- ное» лакомство чем-то более безобидным, то в результате рискуете съесть в два раза больше калорий: начнете с яблока, продолжите орехами, потом перейдете к печенью и в конце уже точно возьметесь за шоколад. Выби- райте горький шоколад- в нем мини- мальное количество сахара и максимальное содержание антиоксидан- тов. Оптимальный вариант - шоколад, содержащий не менее 70% какао. Если он кажется вам слишком горьким, «спуститесь» до 60% или 55%. Контролируйте порции: отломите один или два квадратика, а остальное уберите. • МАССИРУЙТЕ НОГИ Если нет возможности записаться к профессиона- лу, снимите обувь и помас- сируйте ступни или покатайте ногами теннис- ный мячик. Это поможет замедлить учащенное сердцебиение, расслабить- ся и успокоиться. • ДВИГАЙТЕСЬ Физическая активность более эффективна в борьбе со стрессом, чем еда. Прекрасный вариант - генеральная уборка. С одной стороны, это потребует немалых физических усилий, с другой, - результат вас непременно порадует. фото: PHOTOXPRESS по www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
вашсздоровьс7' Начните с супа или салата. 11ом- ните старый добрый совет заглушать чувство голода большим количест- вом жидкости? Теперь диетологи со- ветуют не только пить жидкость, но и «есть» ее. Люди, которые начина- ют обед и ужин с супа или овощного салата (а овощи богаты жидкостью), съедают в среднем на 10% калорий меньше. Однако следите, чтобы ка- лорийность супа или салата не пре- вышала 150 ккал - избегайте жирных мясных бульонов и заправок на осно- ве майонеза. | П • ГЧ Дети никогда не дое- 1 . Zj М дают! А то, что оста- лось на тарелках, никогда не пропадает: вы обычно подъедае- те остатки. Ешьте только то, что полезно. Если на столе сразу несколько блюд, то скорее всего ребенок возьмет всего понемногу, а потом половину ос- тавит на тарелке. А если во время ужина будет одно основное блюдо с овощным гарниром, то на тарелке ос- танется только морковка или отвар- ная брокколи - это вы можете доесть совершенно спокойно. Введите новое правило: когда дети закончили свою еду, они должны встать из-за стола и сами выбросить остатки в мусор. Во-первых, у вас не будет искушения все доесть. Во-вто- рых, дети выполнят то, что обычно приходится делать вам. . п рц Наконец-то немно- .UU го времени для се- бя! Вы достаете мороженое, или орешки, или коробку с печеньем и намазываете его шоколадной пастой, а затем уютно устраивае- тесь на диване с книжкой или перед телевизором. Выключите телевизор. Во-первых, во время чтения или просмотра люби- мых передач вы не замечаете, сколь- ко едите. Во-вторых, ваше внимание рассеивается и вы не получаете на- стоящего удовлетворения от еды. Наш совет: выключите телевизор и отвлекитесь от еды - лучше погово- рите с подругой по телефону. Ложитесь спать раньше. Когда вы не высыпаетесь, у вас может на- рушаться производство гормонов, которые регулируют чувство голода и насыщения. Не ложитесь спать голодной. Если вас мучает желание поесть, съешьте перед сном небольшой фрукт. Или выпейте травяного чая - в нем ноль калорий, он отлично успокаивает и готовит вас ко сну. IU АКВАМАРИС* Аллергия не помешает наслаждаться весной \Алллл/ пл лтлпЧ п Весна - это тепло, солнце, зелень, цветы и... аллергический ринит. Отныне можно www.aquamans.ru не опасаться цветочной пыльцы и прочих аллергенов. Аква Марис классический нежно смывает аллергены со слизистой оболочки носа. Чистейшая вода Адриатического моря, богатая минералами и микроэлементами, повышает местный иммунитет и защищает от аллергического ринита. Не содержит консервантов и не вызывает привыкания. Рекомендован детям с 1 года и взрослым, в том числе беременным и кормящим женщинам. й=4 «ЯДРАМ», российское представительство. 119330. Москва. Ломоносовский пр-т. д. 38. офис 3.30. Тел./факс: (495) 970-18-82.970-18-83. www.jaaran.nj; e-malt jadranOjgi.ru
КРОХА www.krokha.ru ПОНИМАЕМ ДЕТЕЙ ВДОХНОВЛЯЕМ РОДИТЕЛЕЙ 24 часа 7 дней в неделю проведение конкурсов с призами
«Исполнитель желаний» Эта говорящая книга помо- жет ребятам освоить анг- лийский алфавит и первые английский слова в компа- нии героев любимого мульт- фильма. На каждой странич- ке книги Смешарики загада- ют юным читателям загадки, есть и подсказки - веселые картинки. Книга снабжена волшебной доской, на кото- рой можно написать буквы и слова магнитным маркером. А главное - это звуковая па- нель, на которой изображе- ны буквы алфавита. Нажимая на соответствующую кнопку с буквой, дети услышат, как она называется. В конце строгие экзаменаторы Сме- шарики проверят, как их учени- ки усвоили материал. чем молчит игрушка Скрасить утомительные минуты фото: fotobank/getty ожидания в очереди к врачу, в пробке или в аэропорту поможет игра «Монологи». Советует Вера Ельникова, пре- подаватель по актерскому мас- терству и сценической речи: Вместе с ребенком выберите интересный предмет со следами жизни - царапинами, вмятинами, - у него могут быть необычная форма, цвет, фактура. Внимательно его рассмотрите и отмечайте особенности, задавайте вопросы: «Как появилась эта царапина? Что произошло?» Вместе вы сочинили жизнь предмета. А теперь попробуйте озвучить его мысли: о чем бы рассказал этот предмет, если бы вдруг заговорил? Предложите ребен- ку рассказать, о чем молчит его мобильный телефон или только что купленная кружка. Позже можно почитать истории Ан- дерсена или «Сказки на вся- кий случай» Клюева, чтобы с новыми идеями вернуться к этой игре. В ЛЮБУЮ ПОГОДУ В mothercare можно подобрать детские вещи на все случаи жизни: вязаные платьица и легкие плащи для девочек, яркие футболки и одежду с изображением мультипликационных героев для мальчишек, а кро- ме того, все необходимое для новорожденных. Вещи изготовлены из износостойких материалов, которые выдержат не один десяток стирок.
вашасемья Вместе с мамой Ольга Латышева «Альбомы и открытки» «Питер» С помощью этой книги ребя- та научатся делать авторские открытки и неповторимые альбомы для фотографий. Самые терпеливые смогут даже создать ге- неалогическое древо своей семьи - и все это из самых простых ма- териалов. К книге прила- гается диск с записью не- сложного мас- тер-класса. статистика По статистике магазинов «Детский мир», на подар- ки для девочек родители в среднем тратят на 20% больше, чем для мальчиков. Это объясняется тем, что дочки более требовательны и непременно желают полу- чить любимую куклу из но- вой коллекции, а мальчики будут рады диску с видео- игрой, что гораздо дешевле. Осторожно: / реклама! Ролики, рекламирующие фастфуд и колу, могут нанести серьезный вред детскому здоровью, считают ученые из Йельского университета. Те ребята, которые смотрят рек- ламу, на 45% чаще едят вредные продукты. Лучше всего устано- вить жесткое правило: никакой еды перед телевизором! Важно, чтобы это правило касалось всех - и детей, и родителей. Если вы все-таки разрешаете перекусить во время просмотра фильма, вос- пользуйтесь этими советами. • Держите упаковки с закус- ками на кухне. Не разрешайте ребенку брать с собой целый пакет крекеров или коробку конфет. Положите несколько печений на тарелку, остальное уберите в шкаф. • Если у вас попросят «чего- нибудь вкусненького, прямо сейчас», под рукой должны быть цельнозерновые сухарики, мор- ковь, редиска, фрукты, орехи. • Объясните ребенку, что рек- ламные ролики специально де- лаются так, чтобы вам захотелось похрустеть полезными чипсами или попить освежающей колы. Но то, что говорят в рекламе, да- леко не всегда правда. • Больше всего рекламы, ори- ентированной на детей, телека- налы показывают утром в выход- ные. Смотрите программы в за- писи и перематывайте рекламу. фото: masterfile/east news МОНОПОЛИЯ ПО-РУССКИ В продаже появилось национальное издание знаменитой игры «Монополия», которая была изобретена в 1935 г. и с тех пор издавалась на 40 языках. Во время работы над российс- кой версией проходило интернет-голосование, и все желаю- щие могли отдать свои голоса за города нашей страны. Право появиться на карте игры заслужили 22 города, а наибольшее количество голосов набрали Екатеринбург, Пермь и Сургут - им будут отданы самые дорогие участки игрового поля. 114
вашассмья Карлсон улетает В мае состоятся последние представления мюзикла «Карлсон, который живет на крыше», который так полюбился зрителям столицы - и взрослым, и детям. Юмор замечательной шведской писательницы Астрид Линдгрен не имеет возрастных границ, а великолепная игра Эдуарда Радзюкевича никого не может оставить равнодушной. Приятная новость: в апреле и мае во время антрактов ребята смогут выучить задорный танец Карлсона на веселых мастер-классах. СПОКОЙНОЙ ночи, МАЛЫШИ! «Хотите, чтоб у ребенка была неж- ная гладкая кожа, а вы при этом спокойно спали всю ночь? Значит, вам нужен хороший подгузник - качественный, удобный, надеж- ный, проверенный, эффективный и безопасный», - говорит доктор Е. О. Комаровский. Благодаря экс- травпитывающим зонам, подгузники Pampers Active Baby помогут справиться даже с очень большим количеством влаги и сохранить кожу ребенка сухой до 12 часов ночью. ГДЕ КУПИТЬ ДЕТИ. ДЕТСКИИ мир ДОЧКИ СЫНОЧКИ, ДЕТМАРТ. ВИННИ, МАРИЯ ТК. МИР БАРБИ, ОГО ГОРОД. ПЛАНЕТА KIDS, СОЛНЕЧНЫЙ КРУГ, УНИВЕРМАГ КРЕСТОВСКИЙ. АЛЕНКА (г Королев) и др В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНАХ www5pravil.ru, wwwsilveflit-toysju,www.bawi.ru.www.damlka.com,www.esky.ru, wwwxjzon/и. www.mytoys.ru ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ НА ТЕРРИТОРИИ РФ ТОРГОВЫЙ ДОМ «ГУЛЛИВЕР И КО-. БОЛЕЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ ОБ ИГРУШКАХ BRODER ВЫ НАЙДЕТЕ НА САЙТЕ www.gullivef.ru ПРЯМО КАК НАСТОЯЩИЕ! Функциональные и надежные немецкие машины для игры дома и на улице
w Вам кажется, что вашим детям не хватает дисциплины и твердой руки? Скорее всего, еще не поздно исправить ситуацию.
вашассмья фото: fotobank/getty. ТЕКСТ, по МАТЕРИАЛАМ ШАРЛОТТ ЛАТВАЛА Ваши дети отказываются уби- рать за собой игрушки, боль- шую часть свободного вре- мени проводят за компьютером и не всегда удостаивают вас разговором, если вы к ним обращаетесь? Все чаще вам кажется, что вы ни- кудышная мать и вырастили ма- леньких избалованных чудовищ? И больше всего на свете вам хочется повернуть время вспять, чтобы они опять стали малышами и у вас поя- вилась возможность воспитать их как следует? Если на эти вопросы вы ответили «да», это значит, что вам пора пересмотреть правила семей- ного поведения. Хорошая новость: психологи уве- ряют, что даже подростков можно приучить к дисциплине, если взяться за дело тактически верно. Разумеет- ся, чем младше ваши дети, тем будет проще. Причем затруднения скорее всего возникнут у всех: и у взрослых, и у детей. Судите сами: объявив, что с сегодняшнего дня ваша семья на- чнет жить по новым правилам, вы ставите своих «маленьких чудовищ» в не самое простое положение. Вы с тем же успехом можете попросить их с завтрашнего дня объясняться с вами только по-китайски. Поэтому очень важно действовать постепен- но, не отступать при появлении пер- вых же трудностей и по возможнос- ти доходчиво объяснить детям, что именно вы собираетесь изменить. 1 Признайте собственные ошибки Первое, что вам стоит сделать, - это честно признаться в совершенных ошибках самой себе и детям. Ста- райтесь говорить спокойно и ни в коем случае не пускайтесь в обви- нения. Можно сказать примерно так: «Мне очень жаль, что раньше я разрешала вам разбрасывать ваши вещи, не помогать мне по дому и разговаривать со мной так невеж- ливо. Больше я ничего подобного не позволю». Таким образом вы даете детям понять, что, во-первых, при- знаете, что и сами были виноваты; во-вторых, протягиваете им руку по- мощи, в-третьих, объявляете, какие их ждут перемены. Очень важно правильно выбрать время для разговора. Человеческая психика так устроена, что в привыч- ных условиях мы ведем себя при- вычным образом, поэтому для нача- ла стоит сменить обстановку. Если вы будете втолковывать ребенку, что нельзя целый день сидеть перед компьютером, когда он как раз за- пустил любимую игру, эффект будет нулевым. Если вашим детям 10 лет или больше, попробуйте отвезти их в кафе (где ребенок чувствует себя взрослым) и начать разговор там. Если вы хотите, чтобы ребенок по- могал вам по дому, попробуйте зара- нее написать список всех домашних обязанностей, которые вы обычно Мне очень жаль, что раныпе я i юзволяла вам разбрасывать вещи и грубить взросл ы м. Бол ы । ie этого i ie будет! тянете на себе. И позвольте ребенку самому выбрать несколько пунктов, которые он отныне обязуется выпол- нять. Если у подростка есть право выбора, он гораздо легче согласит- ся на ваши условия. Объясните, что вы совсем не хотите превратить его детство в сплошную работу по дому. Пообещайте, что он сможет пригла- шать друзей к себе и сам ходить в гости, получать карманные деньги, играть в свои любимые игры - сразу же после того как внесет свой вклад в выполнение домашних дел. 2 Предложите план действий Для многих родителей проблемой становится время сна: как только вы пытаетесь уложить ребенка в кро- вать, сразу же появляются неотлож- ные дела. И, хотя каждый день вы буквально из кожи вон лезете, что- бы уложить школьника в 21.30, вам не удается пожелать ему спокойной ночи раньше 23.00. Все понимают, что детям нужно высыпаться, а ро- дителям нужна хотя бы пара часов отдыха, но ничего не меняется. Любые изменения лучше всего начинать с детального плана. Если ваша цель - укладывать детей спать в 21.30 каждый вечер, подумайте над тем, какие именно шаги вам нуж- но предпринять. Можно объявить мозговой штурм, во время которого каждый из членов семьи предложит свои варианты решения проблемы. Скажите: «У нас в семье возникла проблема с режимом дня. Давайте подумаем, что каждый из нас может предпринять». Дети очень любят та- кие «штурмы», в которых они могут участвовать наравне со взрослыми. А когда ребенок знает, что его голос имеет значение для взрослых, то го- раздо легче идет на уступки. В конце концов, ваша задача - найти решение проблемы, и совсем не обязательно, чтобы именно вы оказались автором этого решения. Итак, дайте возмож- ность всем членам семьи предложить свои идеи и выработайте решение. Исследования показывают, что ког- да мы заявляем окружающим о своих намерениях, то гораздо чаще выпол- няем задуманное. Этот же принцип работает для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса: рассказав близким, что вы худеете, вы уже не сможете просто так пойти на попятный. Еще один совет: если у вас есть дело, о ко- тором вы все время забываете и его приходится откладывать на потом, ус- тановите напоминание на мобильном телефоне или сделайте соответствую- щую фотографию (например, захлам- ленный детский шкаф) фоном для компьютерного монитора. Психологи уверяют, что после этого большинс- тво людей разбираются с проблемой за считанные дни. МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 117
вашассмья mi kill ill! 11111 Illi mir пи ин ин □ Делайте маленькие D шаги к большой цели Конечно, сказать, что вы хотите изме- нить заведенный порядок, и действи- тельно это сделать - разные вещи. Не пытайтесь в один день перевернуть с пог па голову все, к чему привыкли ваши дети, иначе ничего путного не добьетесь. Если вы хотите, чтобы ре- бенок помогал вам по дому, начните с выполнения только одной обязан- ности, лучше всего - самой простой. К примеру, вы договорились, что ре- бенок будет поддерживать порядок в своей комнате. Но требование «подде- рживать порядок» - слишком общее понятие. Начните с чего-то простого и понятного. Можно отвести ребенка в магазин и предложить ему само- стоятельно выбрать покрывало для кровати (сейчас их продается очень много - с мультипликационными персонажами и героями фильмов, а также с «модными» расцветками для подростков). Пусть школьник начнет с того, что каждое утро будет застилать кровать, и комната сразу же станет выглядеть более аккуратно. Следующий шаг: попросите не бро- сать грязную одежду на пол и кровать, а относить ее в корзину для белья. Не забывайте хвалить детей каждый раз, когда они не забыли о делах. Конечно, это крошечные измене- ния, которые требуют минимальных усилий, но именно с них и нужно на- чинать. Ведь детям, как и взрослым, нравится знать, что они справились с новым делом, каким бы ничтож- ным оно ни было. И разумеется, им нравится похвала родителей. Л Перестаньте тг ругаться Чаще всего работающие мамы большую часть времени сквозь пальцы смотрят на дет- ские проделки, но постепенно напряжение накапливается, и мы взрываемся, устраивая детям серьез- ную взбучку. Это совершенно невер- ная линия поведения, поскольку со временем ребенок просто перестает реагировать на замечания, сделан- ные спокойным голосом, и отзыва- ется только на крик. В этом случае у ребенка не развивается внутренняя мотивация, а родителей он воспри- нимает как нудный электронный бу- дильник: первые три раза его можно проигнорировать, но, когда будиль- ник (или родитель) уже вопит на всю квартиру, пора шевелиться. Одна из наших читательниц при- зналась на форуме, что месяцами ругала своего 14-летнего сына за то, что он сразу же после школы усажи- вался за компьютерные игры, а уроки делал только перед сном. Замечания не давали результатов, и тогда она предприняла решительный шаг: пос- тавила дома сейф с кодовым замком и стала закрывать в нем ноутбук. Код каждый день был новый, и подрост- ку его сообщали после того, как были сделаны уроки и домашние дела. 5 Не забывайте о пряниках Начало подросткового возраста мно- гие психологи считают идеальным моментом для того, чтобы поднять вопрос о дисциплине и ответствен- ности. Поскольку в это время боль- шинство школьников переживают кризис самоопределения и пытаются дистанцироваться от родителей, вы можете сыграть на этом желании сво- боды. Предложите карманные день- ги (если вы против такого подхода, замените деньги возможностями и привилегиями) в обмен надела, вы- полненные хорошо и вовремя. В этом случае вам не придется бесчисленное количество раз повторять: «Выброси мусор», поскольку ребенок сам ре- шает, хочет он его выбрасывать или нет. Не удивляйтесь, если в первые разы ваш мусор так и останется в мусорном ведре. Но, когда дело дой- дет до выдачи карманных денег или покупки новых джинсов, придется проявить твердость: «На этой неделе никаких денег и покупок. Но на сле- дующей неделе ты можешь испра- виться и в субботу все получишь». 6 Придерживайтесь новых правил Психологи считают, что необходимо примерно три недели, чтобы вырабо- тать новую привычку, и еще полго- да, чтобы она стала автоматической. Скорее всего, в вашем новом семей- ном порядке будут срывы. Не будьте слишком строги к себе или к детям, просто на следующий день начните с чистого листа. Обязательно хвали- те ребят за то, что они справляются с делами. И помните, что очень важ- но проводить с ребенком время один на один, чтобы он чувствовал вашу любовь и заботу. 11'1 Пишите письма Если хотите, чтобы ребенок прислушался к вашим словам, не говорите, а пишите. Боль- шинству школьников очень нравится получать СМС, эмэй- лы или сообщения в социаль- ных сетях, но и обычные запис- ки, которые вы прикрепляете к холодильнику, тоже работа- ют. Здесь есть несколько плю- сов. Во-первых, таким образом вы напоминаете о наболевшем, но лишний раз не срываете гнев на детях. Во-вторых, иног- да ребенку так действительно легче вас понять: когда вы кричите, большинство детей способны распознать только ваш гнев, но вот содержание обвинений школьники улавли- вают с трудом. 118 www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
Nestle» л|/ ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК КАЖДОЕ УТРО! Как, tj Нас ойстояп дела с детским ^а&тракол? Успеваете ли Вы готовить завтрак ребенку? а) да, я готовлю его заранее или встаю пораньше б) да, если мы не проспали в) да, но только по выходным Чтобы ребенок поел утром, Вам нужно... а) только приготовить завтрак - ребенок всегда ест его с удовольствием 6) его долго уговаривать в) пообещать вознаграждение Правильный завтрак должен быть... а) разнообразным 6) обильным в) легким О Итак, если большинство Ваших ответов б) и в), мы рекомендуем Вам несколько изменить рацион Вашего ребенка, сделав его завтрак регулярным и более полезным. Почему это необходимо? Специалистами доказано, что дети, которые регулярно и полноценно завтракают, более здоровы и физически активны по сравнению с теми, кто завтраками пренебрегает. Завтрак положительно влияет на умственную деятельность и способствует лучшей успеваемости. Учителя подтверждают, что на голодный желудок дети хуже усваивают материал. Полноценный завтрак должен включать в себя: с белки (яйца, молоко, творог). о углеводы (каши, цельнозерновой хлеб), о витамины и клетчатку (свежие овощи, фрукты), о горячий напиток (например, какао, особенно в холодное время года). Какао, приготовленный на молоке, содержит полноценный молочный белок, кальций, а также магний и фосфор. Кальций важен для сохранения крепких костей и зубов, магний участвует в работе нашей нервной системы, фосфор требуется для обмена веществ и энергии в организме. Напиток с какао NESQUIK* дополнительно обогащен комплексом витаминов и минеральных веществ, а значит обеспечивает зарядом жизненной силы для умственной и физической активности. Он содержит около 20% витаминов и минералов от рекомендуемой суточной нормы. Чашка NESQUIK* с горячим молоком - прекрасная возможность для ребенка быстро проснуться и начать утро с пользой! Предлагаем Вам рецепт быстрого, вкусного и полезного завтрака, который понравится Вашему ребенку! Ингредиенты: о Белый хлеб -4 ломтика О Яблоко-2штуки о Сливочное масло -1/3 пачки (пачка 200г) о Творог-4 ап. ложки о Сметана -2 ч. ложки о Сахарная пудра -2 ч. ложки о Молотая корица - V4 ч. ложки ЯЬмЧно-т^ромные тосты н напитое NESQUIK® Пищевая ценность из расчета на одну порцию । Блюдо । Блюдо + напиток NESQUIK* Суммарное время приготовления: 15 минут. Белки(г) Углеводы (г) Жиры (г) Кальций (мг) Железо (мг) Витамин С (мг) Витамин А (мкг) Витамин D (мкг) Энергетическая ценность (Ккал) 4.4 28 26 82 U 4.6 226 0,2 103 473 29,2 296 eXu™ творожно-яблочную Подавать горячими с напитком NESQUIK .
вашасемья Советы детского психолога Наталья Барложецкая Сын хулиганит В Моему сыну 5 лет, и в детском саду на него все жалуются: нарушает правила, пристает к другим детям и доводит до слез дразнилками. Дома это совер- шенно другой человек! Почему так происходит? Постарайтесь оценить поступки сына и понять, что его провоцирует. 1 Нехватка социальных навыков. Насколько ваш ребенок общите- лен со сверстниками, приветлив ли он с окружающими, доброжелателен ли в общении, умеет ли понять на- строение и чувства другого человека? Развивайте социальные навыки, по- давая личный пример и акцентируя на этом внимание ребенка. 2 Детский эгоизм. В коллективе детского сада приходится следо- вать не только собственным жела- ниям, но и уметь подчиняться жела- ниям большинства. Объясните это ребенку. Легче всего сделать это на примере какого-нибудь командного вида спорта, где игрок иногда бывает вынужден пожертвовать собственны- ми интересами (отдать пас) ради по- беды команды. Полезно будет также пересмотреть иерархию отношений в семье: главными должны быть роди- тели, а не ребенок: именно он должен уступать и подчиняться, а не вы. Недостаток внимания и похвалы. Через негативные поступки го- раздо проще привлечь к себе внима- ние окружающих. Очевидно, в ва- шем случае дома ребенку внимания хватает, а в саду недостает, поэтому и возникает желание «противопостав- лять» и «доставать» - чтобы замети- ли! Попробуйте в приватной беседе объяснить воспитательнице, что ваш сын очень восприимчив к похвале, а приказы вызывают у него протест и желание делать все наоборот. 4 Скука. Если дела нет, возникает настойчивое желание чем-нибудь заняться. Например, подразнить или нашкодить. Расскажите воспитателю, как малыш проводит время дома, в ка- кие игры любит играть, как помогает по хозяйству, ведь он может помочь и воспитательнице в каком-то деле. Это позволит занять ребенка и даст ему ощущение собственной значимости. МАЛЕНЬКИЕ СОВЕТЫ УЧИМСЯ общению Успешная адаптация перво- классника зависит от того, насколько дошкольник овладел следующими социальными навыками: • умением выйти из конф- ликтной ситуации, исполь- зуя словесные методы: • умением подождать, пока окажут внимание. • умением принимать или хотя бы выслушивать мне- ние других людей: • умением аргументирован- но отстаивать собственную \ точку зрения. ПРЕДВЗЯТОЕ ОТНОШЕНИЕ В Наша учительница постоянно одергивает мою дочку (1-й класс), придирается. Это отмечают и родители других де- тей. Ребята говорят, что боятся дружить с Настей в школе из-за того, что могут впасть в немилость. Неужели придется уходить? В начальной школе авторитет пе- дагога в глазах детей невероятно высок, поэтому отношение к конк- ретному ребенку в детском коллек- тиве напрямую зависит от отношения к нему учителя. • Думайте о ребенке. Вы обязаны защищать интересы собственного ребенка и думать о его благополучии, а не о том, какой вы можете «пока- заться» в глазах других родителей. • Позитивный настрой. Постарай- тесь здраво оценить отношение к вашему ребенку в классе. Не подда- вайтесь эмоциям и первому порыву, попробуйте увидеть что-то хорошее в вашем педагоге. • Почему? Понять причины непри- язни взрослого человека к ребенку бывает сложно, но этого и не нужно делать. Кардинально изменить отно- шение педагога вы уже не сможете, а разговор с учительницей «подушам», скорее всего, будет бессмысленным и даже может навредить ребенку. • Что делать? Обратитесь к адми- нистрации школы с просьбой пере- вести вас в параллельный класс, а в крайнем случае смените образова- тельное учреждение. фото: fotobank/getty 120 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
Нъ +ajxiazA4_vviC/5 лгг НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ Несколько раз в день такой вопрос задает каждый ребенок. Хорошо бы, чтобы «вкусненькое» оказалось еще и полезным, не так ли? Тогда это «Здрайверы», а что же еще? UAbWAAlA, • У «Здрайверов» появились новые про- дукты - это вкуснейшие и очень полез- ные коктейли с тремя разными вкусами: шоколадный, банановый и клубничный. • Высокое качество, подтвержденное производителем «Агуша». Абсолютно натуральный продукт - уникально для данной категории. У коктейля «Здрайверы забавная трубочка: она мо- жет сгибаться не один, а два раза. Она прозрачная, ведь детям так интересно наблю- дать, как коктейль передви- гается по ней. Уу Если в летние каникулы вам предстоит перелет рейсом авиакомпании «Аэрофлот», вы сможете при оформлении билета заказать специальное детское меню с продуктами и напитками «Здрайве- ры» в красочном ланч-боксе с изоб- ражением знакомых персонажей - Эммы, Же, Буча, Газа и Тима. Среди всех молочных коктейлей, которые вы найдете в магазине, только коктейли «Здрайверы» являются абсолютно нату- ральными’. Они соответ- ствуют всем требованиям, которые законодательс- тво предъявляет к молоч- ным продуктам для детей от трех лет. На обратной стороне паке- тиков с коктейлем «Здрай- веры» - игры, головоломки и загадки. Игры регулярно обновляются, так что ску- чать не придется. ВОЗЬМЕМ С СОБОЙ! В ассортименте продуктов «Здрайверы» есть натуральные йогурты в инновационной упаковке «дой-пак». Накануне летних каникул и увлека- тельных путешествий стоит вспомнить о них! Что- бы в дороге перекусить этим вкусным и натураль- ным продуктом, не нужна ложка! Просто откручивай крышку и выжимай любимый вкус - клубнично-малино- вый, абрикосовый или мультифруктовый. А пока кани- кулы еще не начались, йогурт в такой упаковке удобно брать с собой на прогулку или на занятия - «дой-пак» сохранит его свежим и не позволит испачкаться.
ватасемья
вашассмья Долгие и нежные отно- шения дарят нам массу положительных момен- тов. Это и совместные вос- поминания, и возможность рассчитывать друг на дру- га в любой ситуации, и, конечно, настоящая бли- зость, которая возможна только благодаря годам, проведенным вместе. Вы прекрасно изучили друг друга и знаете, что достав- ляет удовольствие вашей половине. И все-таки мало ТГ Т думаете, в браке не должно рх I быть тайн? Психологи с этим несогласны фото: fotobank/getty, pro cor bi s/fo tosa.ru кто из счастливых супругов время от времени не вспо- минает с легкой грустью те страсти, которые буше- вали когда-то. Психологи считают, что эту искру в от- ношениях вполне можно вернуть. Причем сделать это не так уж и сложно. И еще одна хорошая новость: для того чтобы страсть сно- ва вспыхнула между вами, совсем не обязательно от- правляться в секс-шоп. Держите дистанцию Старое правило: заботь- тесь о муже. Новое правило: заботь- тесь о себе и только по- том о муже. Вы лучшие друзья, партне- ры, вы родственные души, и многие друзья считают вас идеальной парой. И, хотя такие отношения очень теплые и надежные, в них мало сексуального. Близость, стабильность, уверенность в завтрашнем дне - все эти плюсы, кото- рые дают нам длительные отношения, способны со временем свести страсть и желание к минимуму. Чтобы в отношениях была искра, необходимо сохра- нять хотя бы малую часть той независимости, кото- рая была у каждого из вас до свадьбы. Судите сами: если вы слишком доступ- ны и в любой момент гото- вы броситься на выручку мужу, то становитесь про- читанной книгой, о кото- рой все давным-давно из- вестно. Захотелось бы вам самой еще раз перелистать такую книгу? Небольшая дистанция - как эмоциональная, так и физическая - просто необ- ходима в браке, поскольку позволяет мужчине оста- ваться «охотником», как и в первые месяцы после знакомства. То же самое относится и к женщинам: когда вы понимаете, что между вами и мужем есть расстояние, то стараетесь делать все, чтобы быть для мужчины желанной и ин- тересной. Именно такие отношения будут питать вашу страсть долгие годы. Деловые поездки, ры- балка для мужа или вы- ходные с подругами за городом для вас - все это прекрасные поводы для того, чтобы ненадолго расстаться, а затем с удо- вольствием встретиться. Но, даже если нет возмож- ности куда-то регулярно уезжать, постарайтесь так организовать вашу жизнь, чтобы у каждого из супругов были собс- твенные интересы и свои занятия. Хобби поможет вам сохранить индиви- дуальность, не забывать о собственных интере- сах и в конечном итоге - поддерживать интерес мужа к вам. Вспомните о тех занятиях, которые приносили вам удовольс- твие раньше. В последнее время вы их забросили, потому что постоянно не хватает времени? Такое положение вещей нужно исправить. Обязательно найдите время для себя - хотя бы пару часов в неде- лю. Это может быть йога, спорт, танцы, фотография или просто еженедельный чай с подругами. И не воз- ражайте, если у мужа тоже будут подобные занятия - без вас. Многие супруги счита- ют, что счастливый брак подразумевает полную от- кровенность. Но на самом деле, если в партнере нет никакой тайны, то нет и страсти в супружеских от- ношениях. Именно нераз- гаданные загадки привле- кают людей друг к другу. ПОГОВОРИМ? Поговорите с мужем о том, что в первые годы брака при- влекало вас друг в друге. Вас сводил с ума запах его парфюма? Или вам нравился секс среди бела дня, когда вы оба прогуливали работу? Принимали вместе душ? Занимались сексом в машине? Может быть, зря вы отказались от этих радостей под пред- логом того, что теперь вы приличные люди и честные родители? А мужчинам больше всего интересны те женщины, которые интересны самим себе. Помните об этом. Назад в будущее Старое правило: пос- тарайтесь узнать друг друга как можно лучше. Новое правило: поста- райтесь открыть друг в друге нечто новое. Секс с новым партнером, в первую очередь, привле- кателен благодаря острым ощущениям. Вы ничего не знаете друг о друге и пред- вкушение того, что может случиться, становится сильнейшим афродизиа- ком для вас обоих. Поэто- му, чтобы вернуть остроту ощущений в супружеский секс, нужно выйти за пре- делы рутины. Конечно же, идеальный вариант - уехать куда-ни- будь вдвоем. На неделю, на выходные или хотя бы на одну ночь. Или отправить детей к бабушке, выклю- чить телефоны и остаться наедине в вашем собствен- ном доме. Самое главное - отложить все дела и эмо- МАЙ 2011} www.domashnyochag.ru
вашассмья ционально вернуться в те беззаботные времена, ког- да у вас не было кредитов, детей, домашних живот- ных и многочисленных обязанностей по дому. И когда при встрече вы го- ворили только о вас двоих и занимались только друг другом. А если нет возможности ни уехать, ни отправить детей к бабушкам, уло- жите малышей спать и за чашкой чая или за бока- лом вина поговорите о том времени, когда вы только начали встречаться. Как вам запомнился день ва- 26% замужних женщин считают, что ревность со стороны мужа - это признак настоящей любви шего знакомства? Что в первый момент привлек- ло ваше внимание? Как вы старались произвести впечатление друг на дру- га? Если с тех пор прошло несколько лет, попробуйте взглянуть на вашего мужа беспристрастно: тот ли это мужчина, за которого вы когда-то вышли замуж? Или он здорово изменил- ся, а вы этого даже не заме- тили? Что интересует его сейчас - возможно, вы об этом знаете гораздо мень- ше, чем вам кажется? Спасибо гормонам Старое правило: любить всю жизнь своего мужа. Новое правило: влюб- ляться в него каждый день. Помните, как вы чувствова- ли себя, когда влюбились в вашего мужа? Постоянная дурацкая улыбка на лице, бабочки в животе, мураш- ки бегут по всему телу, как только он к вам прикаса- ется... И все это благода- ря гормонам! Ощущение новизны и возбуждения, которое охватывает нас в начале романа, возникает благодаря усиленной вы- работке допамина и нор- адреналина. Именно эти гормоны ответственны за взрыв чувств. Кроме того, они поднимают уровень тестостерона, который, в свою очередь, усиливает сексуальное желание. Как только ощущение новизны притупляется, количество этих гормонов в организ- ме постепенно снижается и страсти утихают. Но вот хорошая новость: мы можем сознательно уси- лить выработку тех же гор- монов. Любая активность, вызывающая прилив адре- налина (в спальне или за ее пределами), поднимает и уровень допамина в го- ловном мозге. А благодаря этому возвращаются яркие чувства. Так что попробуйте вместе что-нибудь экстре- мальное: поход в горы, гор- ные лыжи, рафтинг, танцы или даже просмотр фильма ужасов или триллера. Тот же самый принцип применим и в спальне. Постарайтесь вырваться из замкнутого круга ру- тинного секса. Сделайте что-то новое, возможно, даже не слишком для вас комфортное. Попробуйте откровенно поговорить с мужем о сексе, а может, и о своих ощущениях во время секса? Отказ от привычного и комфор- тного может вызвать не менее интенсивный при- лив адреналина, чем сов- местный сплав по горным рекам. Именно благодаря адреналину секс после примирения бывает та- ким ярким. Самая обаятельная и привлекательная Старое правило: следи- те за мужем, чтобы он вам не изменял. Новое правило: следите за собой, и муж не бу- дет вам изменять. Когда вы в последний раз делали что-то исключи- тельно для того, чтобы по- чувствовать себя привле- кательной и сексуальной? Не можете вспомнить? Тогда и не стоит удивлять- ся тому, что в отношениях с мужем становится все меньше романтики. Ког- фото: eotobank/getty 124 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
ФЛЮКОСТАТ да мы только начинаем встречаться с мужчиной, то уделяем максимальное внимание своей внешнос- ти. Но после замужества и рождения детей, когда по- является столько других забот, многие женщины расслабляются. Мыслен- но вернитесь в то время, когда вы чувствовали себя привлекательной и же- ланной. Какую одежду вы носили? Какая у вас была походка? Что вы делали, чтобы поддерживать без- упречную форму? Поста- райтесь вернуть то отно- шение к жизни и к себе самой. А теперь вспомните, как вы вели себя с будущим мужем в самом начале вашего романа. Как вы на него смотрели? Как при- касались к нему? Как за- нимались любовью? Когда женщина буквально из- лучает сексуальность, ни один мужчина не сможет ей противостоять. Попро- буйте сделать вид, что вы вместе не несколько лет, а всего лишь несколько дней. Когда вы с мужем остаетесь наедине, пос- тарайтесь выйти из роли матери и жены, а стать просто влюбленной жен- щиной, которой нравится флиртовать и провоциро- вать. В нужное время в нужном месте Старое правило: чем ча- ще, тем лучше. Новое правило: реже, но лучше. Вспомните, как все было в начале ваших отноше- ний. Вы ведь не сразу перешли к сексу, прав- да? Скорее всего, у вас не было возможности видеть друг друга каждый день, и ожидание новой встречи казалось едва ли не при- ятнее самого свидания. И потом, не каждая ваша встреча заканчивалась сексом. Иногда вы просто шли в кино или поужи- нать или гуляли по горо- ду. Но все, о чем вы могли думать, это тот момент, когда вы наконец-то ока- жетесь в постели. Может быть, вы хоти- те вернуть частичку того страстного предвкуше- ния в свою размеренную семейную жизнь? Сделать это можно двумя спосо- бами. Во-первых, не сто- ит стремиться к сексу по расписанию, потому что «так нужно». Дело в том, что у каждой пары свои представления о том, что «нужно», а что нет. Если у вас начался напряжен- ный период на работе или дома, попробуйте за- ниматься сексом, к при- меру, не раз в неделю, как вы привыкли, а раз в две. Дождитесь того момента, когда вы действительно соскучитесь друг по другу - ощущения будут совсем другими. Еще один вариант - сде- лать сознательный пере- рыв в сексе. На неделю, на две, на месяц - словом, на любой период, который кажется вам достаточно долгим. И очень может быть, что через некоторое время вы с удивлением заметите, что отправля- ете друг другу игривые эсэмэски и с нетерпени- ем ждете, когда, наконец, окажетесь в постели. ЕИ приняв ФЛЮКОСТАТ®, Прощай, молочница! Мы незнаем, о чем вы думаете сейчас, но о молочнице думать не будете. (вД^Фармстэндзрт) ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ. МАЙ 2011J www.domashnyochag.ru
ОБРАЗОВАНИЕ ЗА РУБЕЖОМ Британия - кузница российской ЭЛИТЫ ИНЕССА Обучение за рубежом может стать поворотным пунктом в судьбе ребенка, еще не задумывавше- гося о дальнейшем образовании. Вы можете по- дарить ему незабываемое лето и возможность подготовиться к будущей жизни. Ни для кого не секрет, что все больше и больше российских граждан едет за обра- обретенные знания и свои недюжинные та- ланты на благо и процветание России. ГАПЛЕВСКАЯ, генеральный директор НОУ «Интеллект-тур» зованием в Соединенное Королевство, тра- диционно отличающееся высоким классом ВЫБОР БУДУЩЕГО- обучения и индивидуальным подходом к ученикам, и нам отраден тот факт, что вы- пускники британских вузов все чаще и чаще возвращаются на Родину, с головой уходя в кипучую офисную жизнь и используя при- ВСЕ В ВАШИХ РУКАХ То, что будущее напрямую зависит от обра- зования, очевидно. Очень важно в свое время правильно выбрать для ребенка общеобра- зовательную школу, а затем по возможности 126 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
вашассмья фото: masterfhe/east news помочь ему с выбором вуза. Совсем скоро наступит пора сдачи вступительных экзаменов, когда новоиспеченные абитуриенты определятся с будущей специальностью. Если ваши сын или дочь по той или иной причине не поступят ни в один из российских вузов, не отчаивайтесь, - вы еще успеете помочь им поступить на программу подготовки к университетам Великобритании, а это, согласитесь, не самый плохой вариант! Документы на британские программы предуниверситетской подго- товки подаются летом, если вы хотите, чтобы он или она начали обучение уже с сентября. ТРАДИЦИОННОЕ БРИТАНСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ГАРАНТИРУЕТ КАРЬЕРУ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ УНИВЕРСИТЕТА В чем преимущество британского высшего образова- ния перед отечественным? Прежде всего в узкой прак- тической направленности британского образования и возможности выбрать практически любую специали- зацию. Кроме того, британские вузы дают возможность получить студентам дополнительные узкоспециализи- рованные сертификаты в той или иной области (напри- мер, АССА). Ни для кого не секрет, что ребята, окончившие россий- ские вузы, зачастую выходят из них неподготовленными специалистами, не имеющими никакой практической базы, лишь теоретические знания. Придя в новый ра- бочий коллектив, им приходится всему учиться заново, приобретая необходимые для работы навыки на практи- ке. Кроме того, процесс получения оценок на российских экзаменах и зачетах тоже оставляет желать лучшего. В Великобритании вашему ребенку ничего не останет- ся, кроме как учиться, никто не поставит ему зачет или экзамен просто «за красивые глаза». Преподаватели по многим предметам - известные специалисты, дающие не только теоретический материал, сухую информацию, но и готовые делиться бесценным практическим опытом, помогающие своим ученикам определиться со стажи- ровкой в известных зарубежных компаниях и органи- зациях. Британское высшее образование предполагает колоссальную самостоятельную работу, исследователь- ские проекты, практические знания. Ну и, наконец, бри- танский диплом о высшем образовании признается за рубежом и является предметом гордости. Говоря о выборе междуна- родных студентов, на сегод- няшний день можно отме- тить, что британские вузы все больше привлекают наших со- отечественников на обучение не только по таким популяр- ным ранее специальностям, Британское образование предполагает колоссальную самостоятельную работу исследовательские проекты, практические знания, полу- ченные собственным путем. как бизнес, маркетинг, менеджмент, финансы, но все больше и больше ребят едет изучать инженерные науки, медицину, биохимию, журналистику, ну и, конечно, ис- кусство и дизайн. Высшее образование в Великобритании (бакалавриат) традиционно можно получить за 3 года после обязатель- ных двух лет подготовки в колледже - программы A-level (Advanced level). A-LEVEL - ВАШ ПУТЬ В БРИТАНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Так называемая программа A-level - это двухгодич- ный курс подготовки британских школьников к учебе в университете. На нее принимают ребят, достигших 16-летнего возраста и имеющих сертификат об окон- чании среднего образования. Для международных уче- ников, поступающих на A-level, есть еще одно немало- важное требование - уровень знания английского языка должен быть не ниже среднего (международный тест IELTS нашим ребятам необходимо сдать не ниже, чем на 5.0). Программа A-level признается абсолютно всеми вузами Великобритании. Имея высокий выпускной балл, ученик получает возможность поступления в лучшие университеты Соединенного Королевства. Когда ребенок поступает на A-level, он выбирает от трех до пяти предметов, которые будет изучать в течение пер- вого года. Обычно это те предметы, которые более всего отвечают специальности, которую он хотел бы получить в будущем. По всем выбранным предметам сдаются эк- замены, на второй год A-level предметов остается три. Стоит отметить, что количество изучаемых дисциплин в принципе не ограничивается, по окончании курса вы можете сдавать и пять, и более предметов, если уверены в высоком результате, ведь именно хороший выпускной балл даст ребенку возможность поступления в рейтинго- вые университеты. Пройти программу A-level можно в большинстве на- циональных и международных колледжей и средних школ Великобритании, также на базе университета East Anglia - одного из ведущих научно-исследовательских университетов страны, который предлагает уникальный курс A-level в сфере медицины, естественных, инженер- ных, физических наук, экономики, бухгалтерского учета и финансов. Начало обучения по программе A-level - сентябрь. FOUNDATION - ГОД ЗА ДВА Если вы не хотите, чтобы ребенок учился два года на подготовитель- ной программе, то вам прямая до- МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 127
вашасемья рога на курс Foundation. Foundation также является про- граммой предуниверситетской подготовки, но имеет несколько существенных отличий от курса A-level. Эту программу ребята проходят за 1 учебный год, а точнее, за три семестра, что в целом составляет около 9 месяцев. В зависимости от учебного заведения курс подго- товки по программе Foundation может быть самым разным, но всегда присутствует подготовка по дисцип- линам, которые ученики впоследствии сдают в виде выпускных экзаменов, по результатам которых про- исходит зачисление в британский вуз. Есть специали- зированные программы, например, в сфере дизайна, бизнеса или нефтегазовой промышленности. Тем не менее, если ваш ребенок пока не определился со специальностью, то он может заниматься по пред- метам гуманитарного или естественно-научного направления, а затем, в процессе обучения, уже сделать окончательный выбор. Нужно сказать, что успешное окончание курса Foundation гарантирует поступление практически во все ведущие университеты Соединенного Ко- ролевства за исключением Оксфорда, Кэмбриджа и Лондонской Школы Экономики. Такие престиж- ные университеты,как Aston, Lancaster University или University of Sussex, открывают свои двери между- народным студентам, имеющим высокий выпускной Если ребенок не определился со специальностью, он мо- жет заниматься по предметам гуманитарного или естест- венно-научного направления, а уже потом сделать выбор. балл по курсу Foundation. А пройдя Foundation па базе Bellerbys College (который, к слову, первым из обра- зовательных учреждений Великобритании заключил партнерские соглашения со многими известными бри- танскими университетами), вы имеете возможность поступить в 50 университетов, в числе которых такие известные учебные заведения, как London University, University of Bristol, University of Leicester, South Bank University, Anglia Politechnic University и другие. Говоря о Bellerbys, нужно отметить, что после окончания курса Foundation на базе колледжа студенты могут также продолжить обучение в Bellerbys College для получения диплома с правом работы. Пройти обучение по курсу Foundation можно также в международных подготовительных центрах на базе таких известных университетов, как Kingston University, London, Lancaster University, University of Leicester, University of Surrey, University of Sussex и других. Важно то, что здесь вашего ребен- ка будут целенаправленно готовить к поступлению в один из лучших универ- ситетов Великобритании, и после успешного окончания программы он получает замечательный шанс там учиться. Начало обучения по программе Foundation-сентябрь, январь и апрель. Приятный момент и для учеников, и для их родителей - на курсе обучения по программе Foundation международным студентам нередко предо- ставляется стипендия. Любой родитель хочет лучшего будущего для своего ребенка, обучение в британском вузе - один из вариан- тов, гарантирующих блестящую карьеру и професси- ональную состоятельность. Но думать об этом нужно заблаговременно. Очень важна языковая подготовка к сдаче теста IELTS, подготовка по математике, истории... И обратитесь к профессионалам, которые помогут вам с выбором подходящей программы и места обучения. Как говорил Черчилль: «Дайте детям хорошее образо- вание, а остального они добьются сами». 128 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
НА ВОПРОСЫ ОТВЕЧАЕТ ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР НОУ «ИНТЕЛЛЕКТ-ТУР» И. С. ГАПЛЕВСКАЯ Как вы считаете, на какие специальности целесообразнее отправлять ребенка учить- ся в Великобританию? Какое образование лучше получать в России? В Великобритании лучше поступать в колледжи на программы, связанные с бизнес-специальностями. Например, на менеджмент (финансовый и инвести- ционный , маркетинг, бухгалтерский учет. Студенту гарантированы практическая направленность обуче- ния и возможность получить дополнительные сер- тификаты по тому или иному направлению. В таких университетах, как Strathclyde University, студенты уже на третьем курсе организуют непосредственно на территории университета настоящий офис: учатся осуществлять продажи, руководить малым бизне- сом, нанимать сотрудников на работу, вести бухгал- терскую отчетность. Поэтому после окончания вуза многие студенты открывают собственные фирмы не только в России, но и в Западной Европе, чтобы полу- чить колоссальный опыт работы в области бизнеса. Большой популярностью пользуются программы по дизайну и архитектуре. В настоящее время все чаще студенты хотят изу- чать инженерное дело. (Помните, именно англичане были первыми, кто построил метро еще в 1863 году прошлого века. И британская инженерная мысль поражает до сих пор. Взять, к примеру, постройку стадиона Wembley.) Выбор студентов понятен, так как юристов и экономистов в нашей стране великое множество, а инженеров, знакомых с новыми тех- нологиями, можно пересчитать по пальцам. Многие университеты, например, Surrey University, готовят высококлассных специалистов в данной области. Так что расчет верен. Через 4-5 лет возможность получить работу по дан- ной специальности в России резко возрастет! А в России лучше всего получать философское, ис- торическое и филологическое образование, чтобы иметь большой запас общечеловеческих знаний, активно участвовать в дискуссиях о судьбах России и обсуждать вопросы, какой путь развития больше все- го подходит для нее: славянофильский или западный? Дерзайте! И не забывайте, что необходимы хороший уровень английского языка и серьезная мотивация делать проекты и разрабатывать и принимать ре- шения. За консультацией по вопросам поступления всегда обращайтесь к профессионалам. II1] Москва. ГРК «Глобал Сити .ДРЦ« Золотой Вавилон*. ТЦ «Капитолий», ТРИ «Калужский» («Детский квартал») Санкт-Петербург: ТЦ Атмосфера-, ТРЦ «Галерея» Астрахань, Владимир Воронеж. Екатеринбург, Иркутск, Кемерово, Ковров, Краснодар, Курган. Магнитогорск, Муром. Набережные Челны, Нижневартовск. Нижний Тагил, Новороссийск, Новосибирск, Орел, Оренбург, Пенза, Пермь, Ростов-на-Дону, Саранск, (очи, Тюмень, Улан-Удэ, Хабаровск, Чебоксары Челябинск, Чита Казахстан: Алматы, Республика Беларусь: Минск МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru Новая коллекция и адреса всех магазинов на www.gulliver.ru
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ милыи дом СОБСТВЕННОЕ ЖИЛЬЕ - АБСОЛЮТНАЯ ЦЕННОСТЬ ДЛЯ ЛЮБОЙ СЕМЬИ. ДОМ ДАН НАМ ЧУВСТВО ЗАЩИЩЕННОСТИ, ВДОХНОВЛЯЕТ НА ТВОРЧЕСТВО, ДАРИТ МАССУ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ЭМОЦИЙ! НО ЗАДУМЫВАЛИСЬ ЛИ ВЫ, ЧТО ОН ТОЖЕ НУЖДАЕТСЯ В ЗАЩИТЕ? ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ЦЕННОСТЬ, КОТОРОЙ ВЫ ВЛАДЕЕТЕ, НЕДОСТАТОЧНО ПРОЧНЫХ ЗАМКОВ. СТРАХОВОЙ ПОЛИС ЗАЩИТЫ ИМУЩЕСТВА- ЭТО СОВРЕМЕННЫЙ СПОСОБ ЗАЩИТИТЬ СВОЕ ИМУЩЕСТВО. ВЫ КУПИЛИ КВАРТИРУ, ЗАДУМАЛИ СЕРЬЕЗНЫЙ РЕМОНТ, ВЛОЖИЛИ ДЕНЬГИ В ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ, КАК ДАВНО МЕЧТАЛИ? ВАС МОЖНО ПОЗДРАВИТЬ И ПОЖЕЛАТЬ ДОЛГОЙ СЧАСТЛИВОЙ ЖИЗНИ В НОВОМ ДОМЕ. КОГДА КЛЮЧИ ОТ НОВОГО ЖИЛЬЯ УЖЕ В ВАШИХ РУКАХ, НЕ ЗАБУДЬТЕ О ВАЖНОМ МОМЕНТЕ - ВАМ НУЖНО ЗАКЛЮЧИТЬ ДОГОВОР СТРАХОВАНИЯ. СОМНЕВАЕТЕСЬ? СЧИТАЕТЕ ЭТО ИЗЛИШНЕЙ ТРАТОЙ ДЕНЕГ? СКОРЕЕ ВСЕГО ВЫ ДО СИХ ПОР НАХОДИТЕСЬ ВО ВЛАСТИ МИФОВ. МИФ ПЕРВЫЙ • ВСЕ СТРАХОВЫЕ КОМПАНИИ ОДИНАКОВЫ: ИМ ЛИШЬ БЫ КЛИЕНТА ! ОБМАНУТЬ И НЕ ПЛАТИТЬ. Действительно, на страховом рынке есть и мошенники, и просто слабые компа- нии, которые не в состоянии справиться со своими обязательствами. Поэтому вы- бирайте надежную компанию с хорошей репутацией, работающую на рынке не менее 10 лет. Есть сайты, посвященные страхованию в России, посетите их. МИФ ВТОРОЙ • МНЕ ЭТО НЕ НАДО-С МОЕЙ КВАРТИРОЙ НИЧЕГО НЕ СЛУЧИТСЯ. К сожалению, факты говорят о другом. По статистике 80% пожаров в нашей стране происходит в жилых домах. Из- ношенность внутренних коммуникаций в российских домах достигает 90%. Практически каждый из нас хотя бы раз в жизни был виновником затопления или потерпевшим. Квартирные кражи наиболее частая причина обращения граждан в милицию. И так далее. МИФ ТРЕТИЙ • ЭТО ДОРОГО! Сегодня на рынке появились продукты страхования имущества, вполне до- ступные по цене. Например, программа «Квартира - Уверенность» Государ- ственной страховой компании «Юго- рия». Стоимость полиса на год (полный пакет рисков) - около 3000 рублей. Или от 8 рублей в сутки. Сравните цены у разных страховщиков и обра- тите внимание на то, что предлагают вам за эту цену. Например, ваш дом застраховали по разным рискам, но не от пожара. Это, конечно, значительно снизит стоимость полиса, но, подумай- те, оно вам надо? МИФ ЧЕТВЕРТЫЙ • ОФОРМЛЕНИЕ ДОКУМЕНТОВ - ПРОЦЕСС ДОЛГИМ И СЛОЖНЫЙ. Если вы правильно выбрали компанию, достаточно просто позвонить по телефону или оставить заявку на сайте: в удобное для вас время к вам придет страховой консультант. Сама процедура оформления договора в среднем занимает 15 минут. Если вам что-то непонятно в документах, оставьте их у себя и внимательно изучите, лишь затем подписывайте. УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ НА САЙТЕ WWW.UGSK.RU КОНСУЛЬТАЦИИ ПОТЕЛ.: 8-800-100-82-00,ЗВОНОК БЕСПЛАТНЫЙ. ЮГОРИЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТРАХОВАЯ КОМПАНИЯ
доминтерьер Л практика|£домашнего комфДорта РАЗУМНЫЙ ПОДХОД ] Меняем облик комнаты Заметный эффект без лишних усилий и затрат Если у вас есть желание что-то поменять в жизни и поднять себе настроение, начните со своего дома. Мы не призываем вас брать- ся за глобальные проекты, а напротив, подскажем, как уменьшить расходы и сэкономить время. ФОТО: ANDREW MCCAUL, FOTOBANK/gETTY ц5бь>^на^иеоб*оР'И’Л° ноР^ * 6ан*е> СОДЕРЖАНИЕ • Меняем облик комнаты, стр. 131 • Чистим оконные жалюзи, стр. 134 • Подбираем обои. стр. 138 • Открываем дачный сезон, стр. 142
1доминтсрьер Простые приемы Как сократить расходы и ускорить процесс и зарубежных дизайнеров и посмотреть огромную библиотеку товаров для интерьера от компаний- производителей. С, мбУЛроЭ ' • Малярный 3 Экономия • Раздел имущества Разделите вещи на скотч защитит необходимые, нужные вещи от случайного окрашивания, с его помощью можно разметить положение и ставшие лишними. Прикиньте, можно ли что-то переставить в другую комнату дома. 1 Первоначальная подготовка • Бесплатная программа ЗО-дизайна, в которой можно спроектировать DIY англ. «Do it yourself>> - «сделай Где найти интересные идеи, спроектировать дизайн и прикинуть стоимость? • Книга Нины Кэмпбелл «Секреты стильного дизайн квартиры самостоятельно: расставить мебель, покрасить стены и подобрать предметы декора. Популярные: это сам ») - термин появился в англо- язычных странах в 50-е годы XX века, когда стало принято покупать вторич- ное жилье и переделывать его под себя. дизайна»: в ней вы найдете нестандартные планировки, узнаете, как с помощью небольших штрихов сделать свой дом гармоничным и функциональным (издательство «Питер»). • Interior.Pro: интернет- портал. где можно узнать последние новости в сфере дизайна, увидеть работы отечественных aston dizayn, sweet home 3D, google sketchup, ikea home planner. 2 Выбор инструментов Что еще должно быть под рукой кроме строительного уровня и стремянки: • Рулетка (3-5 м) для измерения комнаты, окон и дверных проемов. предметов, например, фоторамок или зеркала. • Старая ткань прикроет мебель и полы, а также поможет передвинуть тяжелые шкафы, не поцарапав пол. • Аккумуляторная отвертка заметно облегчит и ускорит процесс сборки или демонтажа мебели. • Список покупок Решите, что вам нужно купить, подсчитайте, сколько это будет стоить, и добавьте к сумме 10%. • Нужна помощь? Обращайтесь к начинающим декораторам или студентам. Их услуги обойдутся намного дешевле, чем в известных дизайн-бюро. НЕБОЛЬШИЕ ЗАТРАТЫ - ОЩУТИМЫЙ РЕЗУЛЬТАТ! Если у вас есть... 5ООру6 1000руб 1500руб 2000руб зоооруб Смените Поменяйте Покрасьте Купите новые Постелите фурнитуру абажур стены подушки новый коврик Набор красивых Купите абажур Выберите новый Пара диванных Яркий или ручек для мебели яркого цвета свежий оттенок, подушек освежит однотонный, сразу изменит (оклейте обоями используйте любую комнату. шерстяной или и обновит вид или покрасьте текстурные Если подушки уже синтетический, комода, буфета старый - это краски есть, купите только он добавит уюта или кухонного обойдется еще с декоративным декоративные и сильно изменит гарнитура. дешевле). эффектом. наволочки. вид помещения. >2 www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
mothercare u современная коляска для активных родителей Узнайте подробнее о коляске на или в ближайшем магазине служба информации (495) 608-88-68 инновационная и стильная, отлично подходит для долгих городских прогулок прогулочная коляска «Урбанайт» — коляска, без которой вам не обойтись в этом сезоне! • подходит с рождения, 4 положения спинки • большой регулируемый капюшон • круговая подвеска с системой быстрого управления тормозами • спортивные дисковые колеса 8,4 кг 9990 руб
I доминтерьер Практично^ Решение ПОМОГАЕМ СПРАВИТЬСЯ С ПОВСЕДНЕВНЫМИ ДЕЛАМИ АЛЮМИНИЕВЫЕ, ПЛАСТИКОВЫЕ ИЛИ ВИНИЛОВЫЕ 1 Чтобы подготовить ванну для жалюзи, положите на дно полотен- це, наполните ее теплой водой до половины и добавьте немного средства для мытья посуды. Разверните жалюзи, раскройте рейки и погрузите конструкцию в ванну, взболтав воду, чтобы получился пенный водоворот (если шторка слишком длинная или широкая, мойте по частям). Затем тряпочкой ототрите несмывшиеся пятна. 2 Слейте грязную воду, вновь наполните ванну и промойте жалюзи, чтобы смыть остатки грязи и мыльный налет. 3 Приподнимите жалюзи за один край, слейте воду, затем чистой тряпкой протрите рейки и повесьте жалюзи на окно. Чтобы они хорошенько просохли, не поднимайте их в течение дня. если СМмЬ: • Не снимая жалюзи с окна, опустите их и закройте рейки. • Придерживая за нижнюю рейку, с тыльной стороны протрите поверхность тряпочкой, смоченной в моющем средстве, от одного края к другому. А затем сделайте то же самое с лицевой стороны. • Еще проще пропылесосить жалюзи мебельной насадкой, или купить специальную щетку (она захватывает пыль сразу с двух сто- рон, универмаг «Евродом»), или протереть влажными салфетками. Это 1 просто! ПОЧИНИТЬ зонт Вместо того чтобы выбрасывать сломанный зонт, попробуйте использовать зажим, которым закрывают продуктовые пакеты. Снимите с него пластиковую или бумажную обертку, освободив тонкую проволоку, проденьте ее через ушко в спице, проколите ткань и, плотно обмотав вокруг спицы, закрепите концы. ДВОЙНАЯ ПОЛЬЗА Газеты Нет под рукой средства по уходу за обувью? Попробуйте натереть черную кожаную обувь старой газетой. Полноцветная 134 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
1 *эмдил - выгодное предложение от mothercare новые магазины mothercare в Москве: ТРЦ "Гагаринский", ул. Вавилова, 3 • БЦ "Преображенская площадь", = ул. Преображенская пл., 8 • ТЦ "Капитолий", Севастопольский пр-т, НЕ • ТРЦ "Северное Сияние", б-р Дмитрия и Донского, 1 • ТЦ "АФИМОЛЛ Сити", Краснопресненская наб., 6-8Б • скоро открытие: ул. Митинская, 25 2 Новосибирск: ТЦ "Аура", ул. Военная, 5 - открытие в мае р служба информации (495) 608-88-68 www.mothercare.ru
I доминтерьер вашей мечты . , Идеи Декора ’ тодтк! 1 1 СОВЕТЫ ПО ОФОРМЛЕНИЮ ДОМА ТЕНДЕНЦИЯ Стекла и витражи Сейчас многие производители дополня- ют модели дверей вставками из стекла. Это визуально расширяет границы поме- щений, а кроме того, решается проблема дефицита освещения, в первую очередь дневного. К примеру, компанией «Вен- дор» представлена целая серия стекол . для классической коллекции Regina. Теперь создать кухню вашей мечты вы можете сами, не вы- ходя из дома. Загрузите программу с сайта ИКЕА: www.lKEA. ru/kitchenplanner. Укажите размеры и приступайте к вирту- альному воплощению своих идей. Система кухонной мебели ФАКТУМ - это основа всех встро- енных кухонь ИКЕА. Система ФАКТУМ позволит вам создать кухню с учетом всех ваших потребностей. Сделайте рабочую зону максимально удобной, не забудьте, что вам нужна вместительная система хранения. Подберите нужные вам дверцы, панели ящиков, бытовую технику, сто- лешницы, мойку, смесители и т. д. Сохраните свой проект на сайте. Когда вы приедете в магазин ИКЕА, специалисты отде- ла «Кухни» загрузят его и помогут довести до совершенства. Кухня вашей мечты - это легко! ИЗ КУСОЧКОВ Хотите создать собственное произведение искусст- ва? Нет ничего проще! Соберите оставшиеся отрез- ки упаковочной бумаги, бумаги для скрапбукинга и остатки обоев. Разрежьте их на равные полоски шириной 5 см, которые подойдут по длине под раз- мер паспарту. Приклейте полосы к паспарту внах- лест слева-направо и закрепите края сзади скотчем. Осталось вставить «коллаж» в рамку со стеклом. фото: mark LUND 136 www.domashnyochag.ru .• МАЙ 2011
•оэдуаа Ароматы - настоящая изюминка: деликатный «Дождь и лето», мягкий «Цветы и весна», свежий «Цитрус и утро», нежный «Хлопок и свежесть». Уникальная технология - 3 технологии удаления запахов в 1 аэрозоле! Ambi Риг Воздушный находит, захватывает и уничтожает неприятные запахи, оставляя в воздухе необыкновенную свежесть. Восхитительный дизайн флакона - так и хочется взять его в руки и, нажав на удобный рычажок, распылить свежесть по всей комнате! ИННОВАЦИЯ воздушный Не маскирует, а уничтожает запахи Цветы и Весна Не маскирует, а уничтожает запахи Ambi риг Ambi Риг Воздушный -дышите свежим воздухом! воздушный

доминтерьер! Комментирует эксперт студии O-Design ЕЛЕНА МАКУСИНСКАЯ ЦВЕТ И РИСУНОК Несколько простых советов при выборе обоев для помещения: • Темные обои очень хороши для спален, поскольку с их помощью лег- ко создать самую теплую и уютную комнату в доме. С темными стенами более органично сочетается мебель темных цветов (венге, шоколад), но и простая светлая мебель также создаст эффектный контраст со стенами. • Вертикальная полоска визуально увеличит высоту потолков, но при этом немного сузит стены. • Горизонтальная полоска наоборот, раздвинет стены, но потолки будут ка- заться ниже, чем на самом деле. • Крупный рисунок можно исполь- зовать для просторных комнат, а для Попробуйте оклеить одну из стен спальни, у изголовья кровати, активным орнаментом, а остальные стены покрасить в любимый цвет ФОТО:ЕКАТЕРИНА МОРГУНОВА маленьких помещений лучше по- добрать ненавязчивый мелкий орна- мент, который зрительно увеличит жилое пространство. • Обои с блеском под разным ос- вещением помогут создать разные бликовые эффекты - от холодных до теплых оттенков. За счет наложения глянца на матовую поверхность бу- дет казаться, что рисунок состоит из нескольких слоев, появится объем, что также визуально увеличит про- странство комнаты. НУЖНЫЙ ОТТЕНОК Чтобы не ошибиться с оттенком при выборе обоев в магазине, нужно взять образец обоев и отойти от яр- кого освещения в ту часть помеще- ния, где свет более приглушенный. Выходить на улицу с образцами смысла не имеет, поскольку в квар- тире обычно не бывает прямого сол- нечного света, а используется искусственное освещение. Конечно, стоит сначала определиться с тем, лампы какого света установлены в комнате - холодного или теплого, после чего найти соответствующее освещение в магазине. АКТУАЛЬНЫЕ МОТИВЫ Не бойтесь экспериментировать! Сейчас это не сложно, ведь на выбор предлагается несколько беспроиг- рышных вариантов сочетаний обо- ев, предложенных дизайнерами в качестве яркого акцентного рисунка и нейтральных компаньонов к нему. В новом сезоне в моде расцветки с текстильными орнаментами, раз- нообразные варианты клеток и джинсовых полосок, кружевные мо- тивы и узоры пейсли (в огурец), классические медальоны, нежные и воздушные рельефные цветочные рисунки, как будто вышитые на обойном полотне. 2 Стильный абажур Расстелите отрезок обоев на ровной поверхности изнаночной стороной вверх, положите абажур и, прокатывая его по обоям, обведите карандашом его контур. Вырежите получившуюся выкройку и приклейте к основанию абажура обойным клеем. 1 Настенное панно в японском стиле Сделайте каркас рамки из деревянных реек и прибей- те внутрь две вертикальные планки на равном рас- стоянии. Горизонтальные планки прибейте с оборот- ной стороны. Покрасьте рамку морилкой или любой другой краской и вклейте в окошки кусочки обоев. МАЙ 2011 f www.domashnyochag.ru 139
БУМАГА И ФЛИЗЕЛИН Бумажные обои популярные уже много лет, широко используются в отделке и сейчас, т. к. имеют ряд преимуществ, экологичны и позво- ляют стенам дышать. Но, конечно, современные технологии стреми- тельно развиваются, и разработчики предлагают новые типы обоев, более удобные в поклейке. К такому типу принадлежат, например, флизели- новые обои. В отличие от бумажных, при поклейке которых необходимо строго следовать инструкции, раз- резать на полосы перед поклейкой и наносить клей на развернутое полот- но, флизелиновые обои нужно прос- В съемках использованы образцы шведских обоев студии O-Design, а также обоев марки Designers Guild, ООО «Валлила Интериор Интернешнл» то приложить к стене, смазанной клеем, и обрезать лишние кусочки только после сопоставления полос по рисунку стык в стык. Флизелин - экологически чистый материал, состоящий из целлюлозы и полиэс- тера, поэтому его можно клеить и в детские комнаты, и в помещения, где живут и работают аллергики. ОБОИ PREPASTED Вид обоев с предварительно нанесен- ным клеевым слоем. Для того чтобы его активировать, необходимо подер- жать обойное полотно в теплой воде около 30 секунд. Однако специалисты рекомендуют клеить такие обои, как обычные бумажные, поскольку кле- евого слоя, нанесенного на полотно, зачастую недостаточно для качест- венного приклеивания обоев. Если заранее не известен характер клее- вого слоя, желательно сначала поп- робовать наклеить 2 полосы так, как написано в инструкции, и подождать сутки, чтобы оценить результат. 140 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
доминтсрьср: Уютное рабочее место Положите подставку для журналов боком на обои и обведите карандашом, постепенно пе- реворачивая ее с одного бока на другой. Вы- режите из обоев выкройку и оклейте подстав- ку. Подрежьте неровности макетным ножом. 4 Аккуратное хранение Чтобы сделать защитные подстилки, измерьте дно ящиков и вырежите из обоев прямоуголь- ники. Затем прикрепите отрезки обоев ко дну ящиков с помощью двухстороннего скотча. Так они не будут сдвигаться и мяться, когда вы будете пользоваться содержимым ящика. 5 Необычные часы Снимите со старых часов стекло и стрелки. Затем положите часы на обои и обведите циферблат. Вырежите круг и с помощью универсального клея приклейте новый циферблат поверх старого. Вставьте стрелки и стекло. МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 141
I доминтерьер дачный сезон! Каждый раз нам хочется верить, что именно в этом сезо- не мы наконец-то реализуем все свои планы и превратим свой участок в пре- красный сад мечты. Тогда пришла пора начинать, добавив к традиционным весенним хлопотам несколько новых идей. Приводим сад в порядок Очищая участок от мусора, сле- дует уделить внимание и при- легающей к нему территории. Аккуратный, ухоженный сад на- чинается перед калиткой. Снимите все зимние укрытия с хвойников и декоративных растений, которые вы сделали осенью. Также раскройте посадки малины, чеснока и клубники и снимите с плодовых деревьев защитные обвязки. Если вы укрывали на зиму декоративный пруд, настало время раскрыть и его. Особенное внимание уделите газону: прочешите его веерными граблями от «войлока» - перезимо- вавшей травы, которая сейчас будет мешать его восстановлению. Приведите в порядок цветники: обрежьте те многолетники, которые не успели обрезать осенью. Обяза- тельно разрыхлите землю - корни получат необходимый им кислород, а вид цветника будет ухоженным. Подметите дорожки: те, что сдела- ны из твердых покрытий, дополни- тельно промойте водой из шланга. Достаньте садовую мебель и рас- ставьте шпалеры для растений. Проведите первую подкормку сада, осмотрите стволы деревьев и g почистите их от лишайников, лучше J это делать жесткой щеткой в сырую § погоду. Приствольные круги обяза- § тельно перекопайте и разрыхлите. Подготовьте теплицы: если у вас | стационарная теплица, хорошень- J ко разрыхлите в ней землю, добавь- те необходимые удобрения. Землю £ в теплице пролейте горячей водой, S чтобы «разогреть» ее. В начале меся- < ца можно посеять редис, салат, укроп о и репчатый лук на зелень. 142 www.domashnyochag.ru .• МАЙ 2011
доминтсрьср Все по-новому В новом сезоне на даче хочет- ся прежде всего отдыхать, а не проводить садовый «ремонт». Однако, есть простые приемы, которые позволят обновить сад быстро и с удовольствием. 1 УКРАСЬТЕ САД НОВЫМИ РАСТЕНИЯМИ Приобретите что-нибудь новенькое в подарок своему саду. Посадите новые хвойники, декоративные кустарники и цветы. С каждым годом в продаже появляется все больше интересных растений. 2 ДОПОЛНИТЕ САД ВОДНЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ Всего один маленький водный эле- мент мгновенно преобразит ваш сад. Для этого порой достаточно крошечного пленочного прудика, или мини-водоема на основе го- товой пластиковой формы. Вмес- то прудика также можно устроить мини-фонтан. Имеет значение не то, насколько велик водоем, а как оформлена его береговая линия, так что можно проявить немного фантазии и вместо настоящей воды сделать «сухой» прудик или ручей из цветов, гальки, стеклянных ка- мешков или цветного гравия. фото:]я]]чссфвсс 3 УСТРОЙТЕ КОМПОЗИЦИЮ ИЗ КАМНЕЙ Согласитесь, не всегда разумно возводить на участке подпорные стенки. Но ведь рельеф в дизайне сада очень важен! Как же быть? Его с успехом сымитируют различного размера камни, уложенные в ком- позициях. Натуральный камень - это всегда красиво, изысканно и очень естественно. Можно устроить в саду маленькую альпийскую горку или рокарий, а можно, вольные ка- менистые композиции из камней, растений и других элементов, вы- полненные по вашему вкусу. 4 СПЛАНИРУЙТЕ В САДУ НОВЫЙ ЦВЕТНИК Сажайте больше цветов! Да не просто так, а с идеей, с изюминкой: может быть, это будет авторская композиция из цветов, клумба не- обычной формы или вида, а может быть, вы используете интересные, не «как у всех» материалы для об- рамления клумбы. 5 УКРАСЬТЕ САД АВТОРСКОЙ МИНИАТЮРОЙ Садовая миниатюра - это, как пра- вило, небольшая по площади ком- позиция из растений и различных аксессуаров, которая представляет собой какой-то образ или сюжетную сценку. В этом случае именно вы - автор сюжета миниатюры, поэтому подумайте, на какую тему она будет. Аксессуары для миниатюры могут быть любыми: цветной гравий, ста- рые коряги или древесные спилы, керамическая плитка или некоторые предметы мебели. 6 РАССТАВЬТЕ СТИЛЬНЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ ДЛЯ РАСТЕНИЙ Эти новые емкости для растений можно назвать мобильными цвет- никами. Они также украшают сад. Но можно украсить и их самих. Де- корируйте их любым способом, в любом стиле - и у вас на участке по- является авторская вещь: покрасьте их, отделайте декупажом, ракуш- ками, красивыми веревками, оклейте камешками, покройте фактурной штукатуркой или состарьте. Вместо контейнеров —*• можно также исполь- зовать и неожиданные предметы, добавляя саду оригинальности и фанта- зии: старинный большой утюг, бочку и даже рези- новый сапог. Попробуйте сделать хотя бы один ориги- нальный, не слишком малень- кий контейнер, и вы поможете саду выглядеть по-новому. 7 ПРИОБРЕТИТЕ НОВЫЕ САДОВЫЕ АКСЕССУАРЫ Больше ярких деталей - больше чувства новизны. Одна-две интерес- ных садовых фигурки, подходящих к вашему участку, придадут ему стиль и порадуют. При взгляде на них у вас будет сразу улучшаться настроение. В продаже огромный выбор фигурок и аксессуаров, попадаются настоя- щие произведения искусства, однако не покупайте первую попавшуюся и не переусердствуйте с количеством! Кстати, многие фигурки и аксессуа- ры можно сделать и своими руками. Такой точно не будет ни у кого! 8 УСТАНОВИТЕ НОВЫЕ СВЕТИЛЬНИКИ Для этого совсем не обязательно прокладывать электрический кабель! Поступите проще: при- обретите и установите красивые садовые светильники на солнечных батареях, и вы сможете менять све- товой сценарий участка по своему желанию, каждый раз расставляя их по-новому. Что особенно приятно, «солнечные» светильники - это совсем недорого. 9 ПОДАРИТЕ САДУ «ВЕЩЬ, О КОТОРОЙ ВСЕ ГОВОРЯТ» Заметный, яркий, необычный, ха- рактерный аксессуар, который сразу обратит на себя всеобщее внимание и действительно станет темой для разговора. Естественно, в каж- дом магазине такие арт-объекты не продаются. Лучше всего, если это будет действи- ^тельно уникальный аксессуар ручной ра- боты. Идея полностью зависит от вас: это может быть все что угодно, но, конечно, вписывающееся в контекст именно вашего сада. Например, необычная скульптура, оригинальная конструкция для вертикального озеленения или креативное пан- но для фасада беседки. МАЙ 20*1, www.domashnyochag.ru
1доминтерьер Необходимый инвентарь Современные качественные садовые инструменты не раз помогут вам справиться с самыми труд- ными работами в саду. КОМПАКТНАЯ ПРОЧНЫЕ ПЕРЧАТКИ КОМБИСИСТЕМА GARDENA Перчатки Fiskars изготовлены из долговечных мате- риалов - комбинации кожи и хлопка. Они обеспечат стойкую защиту от грязи и прослужат не один год. Удлиненные манжеты защитят руки от шипов и цара- пин. Благодаря сочетанию натуральных материалов, в перчатках комфортно работать в любое время года. УДОБНЫЙ СЕКАТОР Частая обрезка может быть ДОЛГОВЕЧНАЯ ЛОПАТА Сварные лопаты серии «ЭргоКомфорт» от Fiskars предназначены для продол- жительной работы в саду или огороде. Эргономичная рукоятка позволяет при- лагать меньше усилий при работе. Весь мир давно уже пользуется этим практичным набором садового инстру- мента - одна ручка и более 70 по- лезных насадок-приспособ- лений для самых разных работ в саду. ГАЗОНОКОСИЛКА-РОБОТ Husqvarna Automower может работать 24 часа в сутки при различных погодных условиях. Специальные ножи, напоми- нающие лезвия бритвы, позволяют срезать траву, не повреждая ее. А если робот встретит препятствия на пути, он развернется и начнет работу в другом направлении. утомительной даже для самых сильных рук, поэтому важно выбрать инструмент, с которым вам удобно. Именно для этого разрабо- тана серия инструментов SingleStep™. Вы сможете опробовать секатор Fiskars в магазине, не снимая упа- ковку, почувствовать захват и удобство работы. II1! 144 www.domashnyochag.ru :> МАЙ 2011
. v ЧТ0 ИНОгДа нужен Особый Корма CAT CHOW® Special Саге, обладающие высокой вкусовой привлекательностью, были разработаны диетологами компании Purina, чтобы обеспечить особый уход, в котором нуждаются взрослые кошки. Hairball Control Помогает регулировать образование комков шерсти в желудке - ’a';, К . tV I Urinary Tract Health Поддерживает здоровье мочевыводящих путей Спрашивайте CAT CHOWA в зоомагазинах вашего города. Бесплатная горячая линия: 8-800-200-8-900 CAT CHOW HAIRBALL CONTROL CAT CHOW URINARy TRACT HEALTH I Естественный выбор Вашей кошки ^PURINA. Ваш питомец - наше вдохновение.
1доминтсрьср Практика комфорта Новости, советы и рекомендации для тех, кто любит свой дом. Кофе по вашим правилам Кофемашины эспрессо Bosch VeroBar Каким должен быть идеальный кофе? Таким, каким вы захотите! Кофемашина VeroBar способна предложить два дополнительных уровня крепости помимо традиционных «деликатный», «средний» и «крепкий». Для этого прибор производит два помола и два заваривания, ограничивая при этом время контакта воды и кофе, тем самым пре- пятствуя экстракции горьких веществ. Флагманская модель кондиционера Кондиционер Samsung серии Jungfrau может ра- ботать не только на охлаж- дение, но и на обогрев. Достаточно установить нужную температуру, и система будет ее поддерживать, ав- томатически выбирая режим работы. Кондиционер плавно поддерживает заданную температуру без постоян- ных включений-выключений комп- рессора, благодаря чему экономия электроэнергии доходит до 80%. Так- же в приборе установлена новейшая система распределения воздуха 3D Wind от Samsung. Она равномерно распределяет поток по всей комна- те, что позволяет достичь заданной температуры за минимальное время, и обеспечивает комфорт в любой точке помещения. Шторка для ванны Старая душевая шторка при- годится в машине. Положив ее на дно багажника, вы защитите его от грязи, когда придет вре- мя перевозить рассаду на дачу. ’4 НОВИН КА ИДЕАЛЬНАЯ НАРЕЗКА! Чтобы избавить вас от лишних хлопот, специалисты компании Moulinex создали первую в мире мясорубку, которая умеет резать продукты кубиками. Новинка Moulinex МЕ415 оснащена специальной запатентованной насадкой Cube Express, в которой лезвия рас- положены перпендикулярно друг другу. Эта оригинальная конструкция превращает любые продукты в симметричные мелкие кубики. Помимо Cube Express в комплект новой мясорубки входят четыре насадки для измельчения продуктов (мелкой и крупной терки и нарезки), а также насадка для формирования фарша для домашних сосисок. фото: fotobank/getty www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ РЕЖИМ СОХРАНЕНИЯ ЯРКИХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ: L-SERIES ОТ DAEWOO ELECTRONICS Долгожданное лето приходит к нам вместе с жизнеутверждающими цветами не только в природе, но и в одежде! Летние коллекции говорят красноречиво: солнеч- ные и сочные цвета, хлопковые простые вещи - все для отличного настроения и ярких эмоций. В простоте - особая прелесть летних вещей: это и удобно, и практич- но. Такие вещи не доставят Вам лишних хлопот! Кстати, если Вы не любите яркие цвета, советуем немного пересмотреть свой подход. Психологи не устают повторять: именно такие оттенки поднимают настроение и даже улучшают самочувствие! НО, ЧТОБЫ ЦВЕТНЫЕ ВЕЩИ РАДОВА- ЛИ ВАС ДОЛГО, НЕОБХОДИМО ИХ ПРА- ВИЛЬНО СТИРАТЬ. ИДЕАЛЕН ДЛЯ ТАКИХ ВЕЩЕЙ РЕЖИМ ДЕЛИКАТНОЙ СТИРКИ СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЫ L-SERIES ОТ DAEWOO ELECTRONICS. Он позволяет качественно отстирывать са- мые прихотливые вещи, не повреждая струк- туру ткани. Этой стиральной машине вполне можно доверить платья, юбки и рубашки, которые Вы раньше стирали вручную. Все дело в особом «рисунке» барабана машин от Daewoo Electronics: он нанесен таким образом, что механическое повреж- дение ткани просто невозможно. Приятное дополнение - режим стирки паром, который не только потрясающе отстирывает, но и придает вещам такую мягкость, как будто их не стирали, а только что купили! И, КОНЕЧНО, СТИРАЛЬ- НЫЕ МАШИНЫ L-SERIES ОТ DAEWOO ELECTRONICS НЕ ТОЛЬКО ОТЛИЧНО ОТ- СТИРЫВАЮТ ДЕЛИКАТНЫЕ ВЕЩИ, НО И ИДЕАЛЬНО ПОДХОДЯТ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ. Современные и бесшумные, они обладают большой за- грузкой - 9 кг. А это редкость для стиральной машины! За- гружайте в барабан не только свои вещи, но одновременно детские и мужа, и обойдетесь одной стиркой вместо двух. И это не говоря о белье, ко- торое обычно занимает все пространство стандартного барабана. •4 Стирка с RIES эф- фективна в холодной воде, а антибактериальное по- крытие (частички серебра на основных элементах машины) закрепляют отличный резуль- тат. Наносеребряное покры- тие гарантирует защиту от бактерий, а это незаменимо, если в семье есть дети. -♦ LS предлагает Вам 8 программ стирки, в том числе быструю, а также «Ро- дительский замок» от детей и крайне удобную систему эксплуатации: открытие двер- цы на 180°, светодиодный дисплей и отличное настрое- ние от результата стирки, ставшей, наконец, легкой и эффективной! -9 КГ- D с s igning Excellence DAEWOO ELECTRONICS ‘Создавая Совершенство www.daewoo-electronics.ru
Л»Ч»« mi МО Н-1 Й> н* <мyur«f«(миг МММ>мя»оги и«и"»< Сарм № IMIt ot 0).М^0Ю. «м*«и Г<кочм«»уякг»ры. ?пмч www.tnt-online.ru
ващажизнь В ГАРМОНИИ С СОБОЙ И ОКРУЖАЮЩИМ МИРОМ ш // н Управлять гневом Иногда, чтобы справиться со сложной ситуацией, нужно как следует разо- злиться. Советы «ДО» помогут вам направить гнев в нужное русло. фото: eotobank/getty. текст: по материалам бетси рапопорт Задумайтесь: часто ли вам приходилось встречать женщин, которые свободно выражают свой гнев? Чувство вины, стыд, замешательство, глухое раздражение, неудовлетворенность жизнью, нежелание мириться с положением вещей и тут же страх потерять любовь близких - эти негативные эмоции встречаются на каждом шагу. Но вот женщина, на лице которой отражается самый настоящий всепогло- щающий гнев, - такого вы не увидите почти никогда. Попробуйте провести опрос среди подруг. Большинство из них скорее всего скажут, что вообще не испытывают никакого гнева. Но откуда тогда берутся те, кто, не повышая го- лоса, изводит близких мелкими при- дирками? И те, кто готов прикусить язык каждый раз, когда хочется как следует покричать? И те, кто со- знательно подавляет свою злость, пока однажды она не накаплива- ется до критической массы и не превращается в настоящий скан- дал с битьем посуды, хлопаньем дверьми и такими обвинениями, после которых почти невозможно по- прежнему жить вместе? Нельзя подавлять свой гнев - об этом вы наверняка читали десятки раз. Но и открыто демонстрировать его тоже чаще всего нельзя: общество крайне неодобрительно относится 149
ваша; Учиться выражать гнев не только полезно, но порой и жизненно необходимо к рассерженным женщинам. Так что же делать? Психологи разработали методику, которая позволит разо- браться нам со злостью - без вреда для близких и нашей посуды. 1 Задумайтесь: что мешает вам открыто выражать эмоции? Психологи давно пришли к выводу, что гнев - одна из базовых эмоций, присущих каждому из нас. Научив- шись управлять собой, мы как бы приручаем эту разрушительную силу. Ведь гнев может быть полезным, а в некоторых ситуациях - жизненно необходимым. Многочисленные ис- следования, проводившиеся в XX ве- ке, доказали, что у мужчин и женщин заложен одинаковый механизм вы- ражения отрицательных эмоций. Когда представители обоих полов участвовали в экспериментах, свя- занных с измерением уровня гнева и раздражения, результаты были оди- наковыми у мужчин и у женщин. Однако общественные стереотипы остаются неизменными. Мужчина, который не скрывает своей злости, воспринимается окружающими как сильный, активный человек. Жен- щина - как неуравновешенная особа или даже стерва. В 2008 году в Йель- ском университете проводили иссле- дование. Двум группам испытуемых - мужчинам и женщинам - показыва- ли видео, на котором актеры разного пола разыгрывали сцены собеседова- ния при приеме на работу. Все пре- тенденты говорили на повышенных тонах, требуя более высокой оплаты труда. Все участники эксперимента сочли, что разгневанные мужчины действительно заслуживали высокой заработной платы. А женщин назва- ли «некомпетентными» и «неумею- щими держать себя в руках». Женщи- на, которая показывает свою злость, теряет уважение окружающих. Согласно опросам, большинству женщин становится стыдно, если они демонстрируют окружающим свою злость. Поэтому они стараются обуздать свой гнев и скрыть его, а ес- ли им это не удается - извиняются. Ведь никому из нас не хочется быть стервой в глазах близких, поэтому мы стараемся спрятать свои эмоции от самих себя и от окружающих. 2 Признайтесь: вы пытаетесь скрыть свой гнев? Возможно, та- кая ситуация покажется вам смутно знакомой. «Нет, я не злюсь на тебя, я просто немного разочарована». Вздох. «Со мной все в порядке. Я не на тебя злюсь, а на саму себя. Я, на- верное, сама во всем виновата». - «Я сама согласилась взять твою маму с нами в отпуск. Так чего мне злиться? Я просто не думала, что это случится в этом году и ты скажешь ей об этом раньше, чем мне». - «Да, я знаю, что раньше говорила, что все в порядке. Но знаешь что? Ты меня достал! Сам отдыхай со своей мамочкой! А мне такой отпуск даром не нужен! Я луч- ше буду сутра до ночи вагоны разгру- жать! Да пошли вы оба!!!» Что происходит в том случае, если мы не можем выражать свой гнев открыто? Кто-то сознательно сдер- живает себя из последних сил. Неко- торые, не сознавая этого, обращают свою злость на себя самих. Другие от- рицают, что вообще испытывают эту эмоцию, и это выливается в пассив- ную агрессию - как в ситуации, при- веденной выше. Есть те, кто срывает свою злость на первых, подвернув- шихся под руку, вместо того чтобы просто разозлиться! Что же делать? Самое разумное - признаться себе в том, что вы злитесь, и не скрывать от себя причину гнева. Если рядом есть человек, с которым вы можете откровенно поговорить, излейте ему душу. Если такого нет, уединитесь и выплесните негатив- ные эмоции. Колотите подушку, бейте ногами стены, хлопайте две- рями. Хороший вариант - бросать в стену столовые приборы: сломать их трудно, а вот шуму будет много. Если приступ гнева настиг вас на работе, выйдите ненадолго на улицу и прой- дитесь вокруг здания в хорошем тем- пе. Это поможет снять напряжение. О Выясните отношения. Когда вы < ) отлупили подушку, несколько раз обежали вокруг офисного здания, за- кончили дыхательные упражнения и чувствуете, что успокоились, пора переходить к решительным действи- ям. Пришло время встретиться ли- цом к лицу с адресатом вашего гне- ва. Не ломайте голову над вопросом: 150 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
вашажизнь «Стоит мне показывать свою злость или нет?» Есть более важная задача: «Как решить проблему, которая за- ставляет меня злиться?» Если вам предстоит непростой раз- говор, постарайтесь придерживаться «я-высказываний». Стоит начинать фразу примерно так: «Я думаю, что...» Если вы говорите о себе и своих реак- циях, оппоненту будет труднее с ва- ми спорить. Если вы пользуетесь «ты- высказываниями» («Ты сделал так, и это неправильно...»), собеседнику придется оправдываться, и разговор зайдет в тупик. Оперируйте фактами, а не эмоциями. 4Оцените возможности: что бу- дет, если вы промолчите?Часто нам проще сделать вид, что ничего не случилось. Стоит задуматься: почему вы принимаете такое решение? Вы боитесь потерять любовь, симпатию окружающих? В этом случае ваше раздражение будет накапливаться и выльется в пассивную агрессию. Вы все равно потеряете расположе- ние тех, кто находится рядом с вами. Молчание - золото, но в другой ситу- ации. Ваше молчание усугубляет про- блему, запутывая отношения. Тот, кто сдерживает свои эмоции, страдает от лишнего веса, депрессии, стресса и сердечно-сосудистых заболеваний. Ваше молчание - это еще и отказ ус- транить причину раздражения. 5 Не мучайте себя чувством вины. Вы выполнили все вышепере- численное, подошли к коллеге или мужу, чтобы спокойно поговорить о проблеме, но... сорвались. И наго- ворили много лишнего, теперь вам стыдно. Как быть? Извинитесь за свою эмоциональность: «Мне жаль, что я сорвалась. Извини, что обидела тебя». А затем сразу же переходите к делу: «Однако мне хотелось бы обсу- дить, что происходит, чтобы решить проблему и прекратить эти выясне- ния отношений». 6 Не пытайтесь контролировать других. Вы не достигли взаимо- понимания с тем, кто вызвал ваш гнев? Помните, вы можете контро- лировать только себя, а не реакцию окружающих. Мало кому понравит- ся выслушивать критические за- мечания в свой адрес. Мы считаем себя хорошими людьми и специа- листами. Если нам указывают на об- ратное, мы чувствуем недовольство. Если вы уверены в своей правоте, не отступайте. Выслушайте, что ска- жет собеседник, и повторите свою мысль, видоизменив ее. Пока вас не услышат или не будет найден ком- промисс. [И У ребенка запор? Выход есть! Наверное, в каждой семье хоть раз в жизни сталкиваются с та- кой деликатной проблемой, как запор. Зачастую, люди не зна- ют, как помочь своему организму и в чем причина возникно- вения этой неприятности. Поэтому мы побеседовали с Сергеем Викторовичем Бельмером, д.м.н., профессором кафедры дет- ских болезней РГМУ им. Н. Н. Пирогова, о лечении и профилакти- ке запоров у детей. — Как определить, что у ре- бенка запор? — О запоре обычно говорят, когда интервалы между де- фекациями становятся более длительными. Для ребенка, находящегося на естествен- ном вскармливании, в первом полугодии жизни считается нормальным, если стул быва- ет после каждого кормления, а у ребенка старше 2 лет жиз- ни — 1 раз в день. О запоре говорят, когда задержки стула становятся закономерностью. — В чем причины возникно- вения запоров у детей? — В детском возрасте запоры часто носят функциональный характер, т.е. в их развитии основной причиной является нарушение регуляции функ- ции кишечника со стороны нервной системы. Еще одна причина — нерациональ- ное питание, в котором мало пребиотиков или пищевых волокон. Эти и многие дру- гие причины, в т.ч. аномалии кишечника, к запору, а причиной симптоматики, включая ин- токсикацию организма, ко- торая проявляется раздра- жительностью, снижением успеваемости у школьников, общим плохим самочувстви- ем. — Есть ли безопасное сред- ство от запора для детей? — Именно врач должен опре- делить, какой препарат под- ходит в конкретном случае. Педиатры часто рекомендуют использование осмотических могут привести запор — стать разнообразной включая средств, например, на основе макрогола (препарат Форлакс”). Форлакс”, при правильном применении и исключении противопоказаний, безопа- сен для всех возрастов, начи- ная с 6 месяцев. — С какого возраста и как можно давать Форлакс9 де- тям? — В возрасте от 6 месяцев до 1 года препарат назначают по 1 пакетику! раз в день утром, в возрасте от 1 года до 4 лет — по 1 -2 пакетика, старше 4 лет — 2-4 пакетика. Один пакетик растворяют в воды. — Расскажите, по- жалуйста, о меха- низме действия пре- парата Форлакс9? — Форлакс” со- держит молекулу макрогола 4000. Попадая в толстую кишку, препарат удерживает воду и размягчает содержи- мое кишечника, что, в свою очередь, спо- на правах рекламы 50 мл собствует восстановлению перистальтики кишечника. Форлакс” не всасывается и не вызывает нарушения обмен- ных процессов в организме (см. рисунок). — Что такое эффект «обу- чения» кишечника? — Эффект «обучения» наблю- дается, когда на фоне курсо- вого приема Форлакса кишеч- ник входит в рабочий ритм, и результат такой «трениров- ки» после отмены лекарства сохраняется.
вашажизнь ФОТО: АЛЕКСЕЙ ТРЯСКОВ www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
вашажизнь Почему Лина 11олякова (имя и фамилия изменены) за 15 лет брака iic раз 11 ыталась бежать от своего мужа. Но потом опа опять возвра 11 <алась. 11очему жепщи 11 ы тори ят так долго и что из опыта Анны может быть полезно каждой из нас? 22-летняя Анна сжалась от страха в одной из комнат в доме своей золовки - она боялась даже дышать, чтобы, не дай бог, не выдать себя. Рано или поздно ее муж Юрий все равно пришел к своей сестре - в поисках убежавшей из дома жены. И вот он здесь. «Знаешь, где она?» - спросил Юрий сестру. «Понятия не имею», - ответила та. На самом деле Анна скрывалась здесь уже два дня - с той ночи, когда муж чуть не задушил ее. Тогда Анне чудом удалось сбежать от него. В ту ночь она первый раз пообещала себе, что больше никогда не вернется в свой дом. Но с Юрием осталась их трехлетняя дочь. Как же быть? Находясь в соседней комнате, Анна невольно подслушала разговор между золовкой и мужем. В какой-то момент - она не поверила сво- им ушам - муж разрыдался как ребенок, повторяя одну и ту же фразу: «Я не знаю, где ее искать». Услышав это, Анна почувствовала себя отмщенной. Одновременно ее накрыла волна нежности - муж был до 'ww.domashnyochag.ru 153
После каждого моего возвращения домой муж становился еще более жестоким... ЭКСПЕРТ в отчаянии, а это значит, что он любит ее. На следующий день Анна вернулась домой. Наталья Ключникова, психолог Мос- ковской службы психологической помощи (МСПП СВАО г. Москвы): Когда избиения в семье стано- вятся невыносимыми, женщина пытается спастись бегством, а оказавшись в безопасности, начинает вспоминать все то хорошее, что было в отношени- ях с мужем. Ей вновь хочется поверить любимому человеку, который пытается вернуть жену в семью. «Я вернулась тогда, не думая, что буду избита снова», - рассказывает Анна. За 15 лет семейной жизни она не раз убегала от мужа и возвращалась к нему. Но насилие становилось все изощреннее. «Он заталкивал мне в рот кляп, связывал и бил, в другой раз вывез в лес, там раздел догола, сел в машину и заставил меня бежать впереди», - вспоминает 42-летняя Анна. Однако только восьмой побег освободил ее от мужа-тирана навсегда. Наталья Ключникова: Иногда женщинам требуется не один год, чтобы понять, что мужа не изменить. Лишь после многих попыток к бегству она осознает, что только развод спасет ее. ЭКСПЕРТ Начало В 18 лет Анна влюбилась. Она ЭКСПЕРТ устраивал жене допросы с пристрастием, выясняя, что она делала в его отсутствие, и грубо вышучивал каждую ее фразу. Говорил, что приготовленный ею ужин нуж- но выбросить в мусорное ведро, а сама она - «жирная дура». Наталья Ключникова: Оскорбления тоже считаются насилием, как и ситуации, когда муж пы- тается внушить жене чувство беспомощности, ник- чемности или чрезмерно контролирует ее, изолируя от подруг и родителей, заставляет бросить работу. Однажды он рано вернулся с работы. «Что, вечер не за- дался?» - поинтересовалась Анна. В ответ он дал ей поще- чину и прорычал: «Не твое дело». Аня в первый момент не поняла, что произошло. У нее гудела голова, а щека горела от звонкой пощечины. Ей вдруг стало страшно и почему-то стыдно. Перед ней был мужчина, которого она любила. А сейчас он смотрел на нее с нескрываемой ненавистью. Он потребовал, чтобы она извинилась за свой вопрос. Анне захотелось прекратить этот кошмар, избавиться от боли, страха и унижения. И она извини- лась, хотя понимала, что ни в чем не провинилась. «Так и быть, прощаю», - сказал Юрий и заставил ее заняться с ним примирительным сексом. Утром муж проснулся как пи в чем не бывало - сыпал остротами, шу- окончила школу и мечтала уехать из родного города от матери, которая не давала ей достаточного душевного тепла и ощущения защищенности. «Она меняла мужей, не очень обра- щая на меня внимание, - признается Анна. - Я чувствовала себя одинокой и мечтала о принце на белом коне». Юрий был видным парнем с во- енной выправкой: метр девяносто, вьющиеся волосы, белозубая улыб- ка и море обаяния. Он покорил Анну своей галантностью: открывал перед ней двери, подавал пальто, говорил комплименты. И ревновал к другим мужчинам. «Мне казалось, что имен- но так проявляется настоящая лю- бовь», - вспоминает Анна. Вскоре она забеременела. Они сыграли свадьбу, и через полгода у них родилась дочь. Это изменило жизнь Анны. Первый раз Юрий начал поздно возвращаться с работы, а иногда и вовсе пропадал на всю ночь без пре- дупреждения. «До рождения дочки мы были лучшими друзьями, - рас- сказывает Анна, - но тут его как будто подменили». Нередко, приходя домой, "АТИСТИКА * Каждые 41)минут в России от руки мука или пар- тнера । югнбает о;и ia wei i щи i ia. 51%всех убийств и тяж- ких преступлений у нас в стра- не нр<)исходит в Kpyiy ССХ1Ы1. Каждая третья в России ст радает от физичес- кого насилия со стороны мужа. О У /О россииских жен- щин, страдающих от насилия в семье, никогда не обращают- ся за помощью в правоохрани- тельные органы. ЭКСПЕРТ тил. Анна замазала свои синяки, перед тем как пойти в магазин. Она не соби- ралась уходить от мужа, ведь она лю- била его. «Я очень хотела, чтобы дочь росла в полной семье», -объясняет Анна. Она заставила себя поверить, что насилие больше не повторится. Цицино Кузьминых, психолог МСПП: Именно жертва насилия часто стремится сохра- нить брак. Спустя некоторое время Юрий начал давить на жену, он без всяких основа- ний обвинял ее во лжи и изменах. И повторял, что кулинар из нее нику- дышный. Пощечины превратились в ежедневные избиения. «Обычно он садился мне на грудь и душил подуш- кой», - вспоминает Анна. При этом он повторял: «Если бы ты была другой, мне не пришлось тебя наказывать». Она поняла, что он хотел сказать: она причина его жестокости, мир в их семье будет восстановлен, если она подчинится его требованиям. И Анна старалась изо всех сил. «Я все еще лю- била его и была уверена, что смогу все исправить, - вспоминает она. - Я пыталась стать идеальной женой». 154 www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
вашажизнь ЭКСПЕРТ Цицино Кузьминых: Женщина считает, что стоит изменить свое поведе- ние, ярче проявляя свою любовь к мужу, и тогда избиения прекратятся. Но наси- лие нельзя прекратить немедленно. Анна хотела угодить мужу, исполняя каждый его приказ. Выглаживала его джинсы и рубашки. А когда глубокой ночью он возвращался домой и требовал ужин, она покорно вставала и гото- вила. Она старалась стать незаметной. «Я не высказывала своего мнения, говорила то, что он хотел слышать», - признается Анна. Цицино Кузьминых: Цель любого насилия - разрушение личности. Женщина теряет веру в себя, перестает се- ЭКСПЕРТ КАК ПОМОЧЬ? шагов к свободе Если ваша подруга страдает от насилия в своей семье, воспользуйтесь следующими советами, чтобы помочь ей или даже спасти жизнь. • Скажите подруге, что она всегда мо- жет рассчитывать на вашу поддержку. Интересуйтесь время от времени, как ее дела. Так она будет знать, что вы рядом бя уважать, чувствуя себя полной неудачницей. И, когда избиения вновь обрушились на нее, а страх и боль стали невыносимы, она сбежала из дома во второй раз - в городской центр поддержки женщин, постра- давших от насилия в семье. Но ее пугала мысль о том, что Юрий не даст ей встречаться с дочерью, - и Анна вновь вернулась домой. В третий раз она осталась у сво- ей свекрови, и та уговорила ее вернуться домой. Позже муж признался ей, что отец часто бил его, когда он был мальчиком. «Для него насилие - единственный способ утвердить свою власть,- рассказывает Анна. - В самые страшные моменты я представляла его маленьким испу- ганным мальчиком, которого регулярно бил отец». Наталья Ключникова: Если мальчика би- ли в родительской семье, то в будущем он может стать мужем-деспотом, избивающем жену. После четвертого и пятого побега она пряталась у матери. Всякий раз, возвращаясь домой после побега, Анна дума- ла, что приняла верное решение: «У нас будто начинался медовый месяц, муж назначал мне свидания, как в пер- вые дни нашего романа». В такие периоды Юрий после работы шел домой, дарил жене цветы. «Он веселил нас с дочкой, и мы хохотали до упаду, - вспоминает Анна. - Мы были нормальной семьей. Этих мгновений было достаточно, чтобы я снова поверила, что он может быть хорошим мужем и отцом». Наталья Ключникова: Всегда после воз- вращения в семью наступает «медовый месяц», восстанавливаются отношения и муж делает все, чтобы загладить свою вину. В этой стадии женщи- на верит, что все еще можно изменить, если она будет себя хорошо вести. Но рано или поздно за- бота сменяется жестокостью и насилием. ЭКСПЕРТ ЭКСПЕРТ Друзья Светлана Краснова, менеджер продуктового магазина, наблюдая за работой своего лучшего кассира Анны Поляковой, заметила, что она всегда носила одеж- ду с длинными рукавами, даже летом. Анна нервничала и вам можно открыться в трудную минуту. • Скажите подруге прямо: «Я волнуюсь за тебя, мне кажется, этот человек относится к тебе не так, как ты того заслуживаешь. Есть несколько центров, куда ты можешь обратиться за помощью». • Не осуждайте. Если вы спросите свою подругу, почему она не бросит своего мужа, вы укрепите ее в ложной уверенности, что проблема именно в ней. • Не заставляйте порвать с ним - это отдалит ее от вас. Вместо этого скажите, что серьезно боитесь за нее. А если вы считаете, что подруга в опасности, предложите переночевать у вас. Дайте ей время, чтобы разобраться в себе. • Не демонизируйте истязателя. Скорее всего, она будет его защищать. Продолжайте повторять: «Ты не заслуживаешь этого, никто не заслуживает». На- поминайте ей, что причин для насилия нет. • Предложите конкретные шаги по обеспечению ее безопасности. Пусть ваша подруга соберет «тревожный чемоданчик» (одежду, ключи от до- ма и машины, копии документов, наличные денег) и хранит его на работе или у вас дома. • Следите за ее безопасностью. Проверяйте, как у нее дела. Придумайте кодовую фразу, сигнал опас- ности, например, справляйтесь про вашу общую подругу Лизу. Продумайте дальнейшие действия - вызов полиции или ее родственников. • Наберитесь терпения. Всякий раз, когда она ухо- дит от него, она становится немного сильнее. Шаг за шагом она движется к свободе, хотя этот про- цесс и идет медленнее, чем вы ожидаете. МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 155
вашажизнь Звезды - жертвы насилия В России проблема домашнего насилия стоит, как никогда, остро. Его жертвой может стать каждая из нас, несмотря на свой статус или известность. ВАЛЕРИЯ Ее муж и продю- сер Александр Шульгин жесто- ко избивал певи- цу, запирая в со- бачьем вольере в зимнюю стужу. Они развелись. ЖАСМИН Летом 2006 года певицу избил муж Вячеслав Семендуев. В ре- зультате певица получила сотря- сение мозга и сломанный нос. КРИСТИНА ОРБАКАЙТЕ Во время презентации альбома жены Руслан Байсаров приревновал ее и сломал артист- ке нос. НАТАЛЬЯ ВЕТЛИЦКАЯ Муж певицы Павел Смеян часто напивался, избивал жену, выгонял ее из дома и даже пы- тался убить. РОЗА СЯБИТОВА Всероссийская сваха была жестоко избита своим молодым мужем. Но на- шла в себе силы простить его и дала ему ЭКСПЕРТ в конце каждой смены и мчалась к Юрию, поджидающе- му ее в машине. Краснова догадалась - Анну бьет муж. Просто старшая сестра Светланы подвергалась домаш- нему насилию в первом браке. Светлана пыталась вме- шаться, в результате сестры поссорились и в течение нескольких лет не общались. Римма Максимова, психолог МСПП: Ка- жется, самый простой способ спасти подругу - убедить ее порвать с мужчиной, который ее бьет. Но, если вы требуете от нее уйти немедленно, это будет вашим решением и ответственность за него будете нести вы. Только она сама должна выби- рать, как жить дальше. Пережив непростой конфликт с сестрой, Светлана уже знала, как надо действовать. Когда Анна впервые на- мекнула на то, что ее бьет муж, Светлана не стала ругать Юрия, сказав только, что беспокоится о безопасности подруги. «Она не осуждала меня и умела приободрить, - вспоминает Анна. - Она повторяла, что я заслуживаю лучшего. Мне были так необходимы эти слова...» Анна решилась открыться Светлане и рассказала, что каждый вечер Юрий, ожидая ее, приходил в ярость и, едва она садилась в машину, набрасывался с кулаками. Однажды она показала Светлане следы избиения: руки от запястий до локтей были черными от кровоподте- ЭКСПЕРТ ков, а живот - темно-фиолетовым. Анна объяснила, что Юрий связал ей руки за спиной и бил по животу три часа кряду. «Он же мог убить тебя!» - втолковывала ей Светлана. И когда месяц спустя назрела угроза очеред- ного избиения, Анна в шестой раз сбежала - в дом своего деда. Но Юрий постоянно напоминал о себе - звонил, пытаясь вернуть ее. Римма Максимова: Для насильника необходим объект насилия. И если жена уходит, то этот объект теряется. Его типичное поведение воспроизводит привычный круг насилия, в кото- ром он должен быть победителем. Пока жены нет, он чувствует себя проигравшим и поэтому стара- ется вернуть ее любыми способами. Ему важно восстановить свою позицию, он делает все, чтобы жена ему поверила и вернулась домой. Анна стала чувствовать себя обузой для своих родствен- ников. «На одной чаше весов у меня была работа с кро- шечной зарплатой, - вспоминает Анна, - надругой - муж и воспоминания о тех днях, когда мы были счастливы». Римма Максимова: Женщины помнят о прежних чувствах к партнеру. И, когда мужчина ста- новится внимательным, заботливым, обещает, что насилие никогда не повторится, она его прощает и верит, что, наконец, наступит счастье в ее семье. ЭКСПЕРТ Как только я садилась в машину, муж i вбрасывался на меня с кулаками, избивая при дочери ФОТО: FOTOIMEOIA.RU. TASSPHOTO www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
вашажизнь Анна позвонила Юрию и попросилась домой... Седьмой побег Анны был организован идеально - ей помогли друзья и коллеги. За 4 года, что прошли с шестой попытки, Анна поменяла работу - ушла из магазина, уст- роилась кассиром в банк. Там платили больше, да и Юрий успокоился - он хотел, чтобы жена держалась подальше от Светланы. Но Анна оказалась под еще большим давле- нием мужа. У нее теперь была своя машина, но Юрий тре- бовал, чтобы она немедленно возвращалась домой после закрытия банка. И она слушалась - боялась вывести мужа из себя. Но, несмотря на все ее старания, побои начались снова. Коллеги Анны стали замечать, как она нервничала, когда разговор заходил о ее муже. Она скрывала свои синя- ки, но им было понятно, что в ее семье что-то не так. Анна начала планировать новый побег. С каждой зар- платы она откладывала деньги на новую жизнь. А когда узнала, что ее собираются уволить, решила, что выходное пособие станет ее стартовым капиталом. Дома она сло- жила отдельно вещи, которые собиралась забрать с собой (одежду, документы). Анна сказала своим коллегам, что готова уехать от мужа, и попросила их о помощи. Сообща они нашли для беглянки жилье. В один из дней они пог- рузили ее вещи и отвезли на новую квартиру. «А потом прошел месяц, я снова вернулась к нему», - продолжает она. В этот раз она передумала из-за дочери, которая умоляла мать вернуться. Анна разрешила Юрию видеться с дочкой. Но после этих встреч она возвраща- лась в слезах и пересказывала матери все, что ей говорил отец: его сердце разбито, он любит Анну еще больше, чем раньше, именно она разрушает их семью. Следующие пять лет Анна прожила под домашним Любая мелкая ссора может выбить i ючву у меня из-под ног арестом. Юрий не разрешал ей искать новую ра- боту и даже не позволял выходить из дома без разрешения. Ключи от ее машины храни- лись у него, он сам выделял ей скудное со- держание. Шторы в доме всегда были задернуты. Юрий запретил ей читать даже любовные романы. Целыми днями она занималась уборкой в доме. «Это был очень тяжелый период, - рассказывает Анна. - Мне приходи- ДАВАЙТЕ ЖИТЬ ДРУЖНО! НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ Общение людей - в семье или в кол- лективе - порой омрачается ссорами, конфликтами интересов. И не так стра- шен сам конфликт, сколько дальнейшие переживания по этому поводу, которые лишают нас спокойствия и вселяют тревогу. Но последствий конфликтных ситуаций можно избежать: для этого су- ществуют способы, которые помогают восстановить душевное спокойствие. if fbjxMpMtTWpj АФОБАЗОЛ ПЕРЕКЛЮЧИТЕ ВНИМАНИЕ Когда вы спорите и доказываете свою правоту, не стоит поддаваться па- нике и идти вслед за конфликтом. Глав- ное правило таково: как почувствуете, что обстановка накалилась до предела, постарайтесь переключить внимание (и свое, и партнера). Например, задайте собеседнику вопрос на отвлеченную тему (или по гЬводу другой, менее спор- ной. проблемы) или даже расскажите смешной случай из жизни. Взаим- ное непони мание, кото- рое способно перерасти во взаимное недовольство, просто испарится! А вы почувствуете, как исчез и ваш душевный дискомфорт. ОТНЕСИТЕСЬ К ПРОБЛЕМЕ С ЮМОРОМ К трудностям и конфликтам вообще сле- дует относиться с юмором. Да, это не ре- шит проблемы, но зато позволит избежать нагнетания внутреннего напряжения во время и после спора. В конечном счете, как мы относимся к пробле- ме, так ее и решаем. Поэтому совершенно не зазорно от- кровенно рассмеяться именно в тот мо- мент, когда кон- фликт уже до- стиг своего апогея. Кстати, ученые доказали: смех еще и полезен для здоровья - он усиливает им- мунитет, способен защитить от инфаркта и даже продлевает жизнь! Q НАЙДИТЕ ОПТИМАЛЬНОЕ О ЛЕЧЕБНОЕ СРЕДСТВО Новое средство от тревоги и нервного напряжения, разработанное российски- ми учеными, - АФОБАЗОЛ®-не только облегчает психологические и физи- ческие проявления стресса, но и не вызывает привыкания и сон- ливости. а также не снижает концентрации внимания. Ведь АФОБАЗОЛ® обладает особым механизмом действия: в отличие от традиционных успокоительных препаратов, он восстанавливает естест- венную способность нашей нервной сис- темы противостоять стрессу. А одной упаковки как раз хватит на курс - и это очень удобно! .afobazol.ru www.phannstd.ru ОАО *Фармстандарт-Л©ксредства« Рет.Уд. ЛС-00086 Ют 23.07.2010 ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ. ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
вашажизнь Дикий Запад Западные звезды ничем не отличаются от обычных женщин - их также могут бить и унижать собственные мужья. УИТНИ ХЬЮСТОН 15 лет звезда «Телохра- нителя» терпела побои своего мужа Бобби Брауна. И только в 2007 году суд расторг брак скандальной пары. КРИСТИНА АГИЛЕРА В прошлом году певицу доставили в одну из клиник Лос-Анджелеса с крово- подтеками на лице. Скорый развод с Джорманом Брат- маном подтвердил догадки. ХОЛЛИ БЕРРИ Актер Уэсли Снайпс ее бил, певец Кристофер Уильямс - тоже. А за вещами в дом футболиста Дэвида Джас- тиса она приехала... с поли- цией, заявив, что бывший муж может запросто ее пристрелить. ПАМЕЛА АНДЕРСОН Брак с рокером Томми Ли три года приковывал к себе внимание бульварной прессы описанием сцен из- биения Пам на глазах у ее собственных детей. ТИНА ТЕРНЕР Ее муж Айк Тернер изби- вал звезду на протяжении 20 лет совместной жизни. После скандального разво- да муж-тиран оставил пе- вицу едва ли не без гроша в кармане, отсудив почти все заработанное ею за долгие годы выступлений. лось целыми днями сидеть дома, говорить было не с кем, делать было нечего. Я чуть с ума не сошла». Казалось, положение Анна было безвыходным, но в глубине души она снова составляла план побега. Когда Юрий собрался начать свое дело, она убедила его поз- волить ей изучить делопроизводство и сама научилась печатать - эти навыки могли понадобиться ей в новой жизни, когда она выберется от Юрия. Дочь-восьмиклассница была теперь ее единственной связью с внешним миром. Именно дочь убедила Анну бе- жать. «Однажды опа сказала, что выберется из этого дома любым способом. Я испугалась, что она покончит собой», - вспоминает Анна. ...Однажды ночью Юрий приставил к виску Анны заряженный дробовик и снял его с предох- ранителя. «Он сказал, что убьет меня и выстрелит себе в висок, - вспоминает Анна. - Только тогда я четко поняла, что мы никогда не будем нормальной семьей». Но Анна пережила еще одно страшное избиение, пре- жде чем решилась бежать. Мать и дочь возвращались из гостей - от родителей Анны, когда девочка попросила купить ей мороженого. Они зашли в супермаркет, и это задержало их на 20 минут. Юрий был в бешенстве от такой вольности. Он приказал рыдающей дочери пойти к себе и включить телевизор, связал Анну и на протя- жении 7 часов душил ее, приговаривая: «Я буду душить тебя, пока ты не подохнешь, а твой труп закопаю в лесу, и никто ничего не узнает». «Никогда прежде он не был так жесток со мной, - вспо- минает Анна. - Мне страшно представить, что ему могло прийти в голову в следующий раз, а выяснять это на собс- твенном опыте мне не хотелось». На следующее утро она разбудила дочь, велела ей быстро собрать все необходи- мое. Мужу сказала, что отвезет, как обычно, дочь в школу. Они быстро собрали вещи, сели в машину и поехали в центр для пострадавших от насилия женщин. Цицино Кузьминых. Чтобы выйти из со- стояния жертвы, необходимо определить свои при- оритеты и ценности. Женщине важно понять, что она имеет право на личное пространство и время - для собственной реализации. В этой ситуации важ- на помощь психолога или психотерапевта. Хорошо, если женщину смогут поддержать близкие и друзья. Анна больше не вернулась к Юрию. Во многом благо- даря поддержке друзей, которые помогали ей. Звон- ки, которые Анна сделала из убежища, были самыми сложными в ее жизни: один - матери, один - Светлане и один - в банк, своим бывшим коллегам. Она расска- зала о своем поступке, все они поддержали ее решение. Они также согласились выступить свидетелями в суде над Юрием. После расследования, проведенного сле- дователями, его обвинили в попытке убийства. Ему дали один год условно, но для нее было важно, что Юрию пришлось публично признать свою вину. ЭКСПЕРТ фото: personastars, tassphoto 158 www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
вашажизнь Сейчас, в свои 42 года, Анна Полякова признается, что наконец-то наслаждается новой жизнью, обретенной благодаря помощи коллег и друзей. Как только развод был окончательно оформлен, она уехала из родного го- рода, устроилась на работу менеджером в небольшой страховой компании. Но сама Анна еще не до конца ис- целилась. Годы работы с психотерапевтом помогают ей контролировать посттравматический стресс, но шрамы, нанесенные годами унижений и насилия, остались на- всегда. Ей было сложно учиться доверять мужчинам. Но через некоторое время ей удалось создать отношения с одним из них. Она забеременела, но наотрез отказалась выходить замуж. «Любая незначительная ссора может выбить почву у меня из-под ног, - признается сейчас Анна. - Мне надо заново научиться доверять людям и не бояться жить дальше». Цицино Кузьминых: В большинстве слу- чаев женщина, перенесшая насилие в семье, не сразу исцелится от этой серьезной психологической травмы. Ей потребуется очень много времени для восстановления, для того чтобы научиться защищать себя эмоционально, освободиться и окончательно исцелиться от насилия. ЭКСПЕРТ Бывает, что какие-то совершенно невинные ситуации воскрешают в памяти Анны моменты, которые она всеми силами пытается забыть. Недавно ее 6-летний сын и дочь (ей сейчас 23, она живет неподалеку от матери, работает дизайнером одежды) затеяли шутливую драку подушка- ми, и звуки ударов, шум и крики, доносившиеся до Анны, привели ее в ярость. «Я услышала крики «хватит, хватит!» - и у меня волосы встали дыбом от одной только мысли... В общем, у нас теперь новое правило: детям подушками не драться, пока я не смогу это воспринимать спокойно». Еще ее преследует повторяющийся ночной кошмар: Анна в ста- ром доме, Юрий держит ее в заложницах и избивает, хотя она знает, что, стоит только выйти за порог, и там ее встре- тят друзья и семья, начнется новая жизнь. «Это ужасный сон, я просыпаюсь от него в холодном поту, - говорит Анна. - Мне снится, что я хочу на свободу, но не могу вырваться из плена...» Впрочем, просыпаясь, Анна с радостью осознает, что это лишь дурной сон и она свободна. II] С 8 800 7000 600 телефон доверия для женщин, подвергшихся домашнему насилию. МИКРОБЫ ИЛИ DOMESTOS?
ваша» Разговор < 13НЬ 1СИХОЛОГОМ Разумная лень Говорят, успеха добивается тот, кто умее' организовать свой день, свое мышление и свою жизнь. Идея не нова и не слишко! симпатична для многих-из нас: ГАЛИНА Подобные при- зывы, афориз- мы и поговор- ки на эту тему не срабатывают. А жаль. Среди них есть много гени- альных. Чего стоит, напри- мер, американская идея, что «трудное - это то, что можно сделать прямо сей- организовывать? Это происходит при совпадении двух условий. Человек чего-то хочет настолько, чтобы быть готовым делать все необходимое ради достижения этого. И он хочет одновременно очень многого. Потому что, если моей фантазии хватает только на одно желание, что мне организовывать?! Достаточно построить грамотный алгоритм, неукоснительно его выполнять - и скромно дожидаться аплодисментов и лаврового венка. час. Невозможное - то, на А вот если сильных желаний много, тогда и возникает необхо- ТИМОШЕНКО, психолог и телеведущая что потребуется некоторое время»... Или: «Удачливый человек - это человек, ко- торый делал то, что другие только собирались делать». Или: «Лишь очень немно- гие живут сегодняшним днем. Большинство гото- вится жить позднее». Блес- тяще. Но не убеждает! Нет, кого-то, конечно, убеждает. Или этот «кто-то» уже изначально был в этом убежден и просто нашел хо- рошую форму для того, что- бы убедить самого себя? Некоторые считают, что дело - в лени. Точнее, в ее избытке. Я подозреваю, что дело - в ее недостатке. Я с давних пор уверена, что ле- ности как личностного ка- чества в природе не сущест- вует. Есть неумение хотеть. Подумайте: когда возни- кает необходимость жизнь димость все их как-то проранжировать по степени значимости, приятности или срочности, соотнести между собой алгоритмы их реализации, по возможности облегчить и упростить каждое из планируемых действий, расставить их в своем ежедневнике так, чтобы минимизировать временные и энергетические затраты на совершение этих действий, - а затем их выполнить. Правда, некоторые считают, что именно на этом этапе начина- ются главные трудности. Вот тут-то нам и придется вспомнить про губительные последствия недостатка лени. Итак, если вы действительно всего имеющегося в нашем спис- ке изо всех сил хотите, то зачем прилагать какие-то дополнитель- ные усилия, чтобы соблюсти график движения ко всему желаемо- му? Вам что, правда требуется какое-то грандиозное напряжение воли, чтобы двинуться в сторону, извините, туалета, когда у вас расстройство желудка, и туалет - самое желанное для вас место на свете? Не требуется? И как вы думаете, почему? Любое желание - это ведь, в сущности, либо стремление из- бавиться от чего-то, имеющегося у человека в тяготящем его избытке, либо стремление получить нечто, чего не хватает. Со- ответственно, в первом случае мы ищем, где катастрофически не хватает именно того, чего у нас более чем достаточно, а во втором - где имеется необходимое нам. И, когда мы искомое находим, оно становится для нас своего рода магнитом. Наш «полюс недо- стачи» неумолимо начинает притягиваться к «полюсу избытка», и наоборот. В конце концов, даже электрический ток (разумеется, фото: masterfile/east news 160 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
на мой дилетантский гуманитарный взгляд) возникает исключительно в результате того, что на отрицательном полюсе электронов намного больше, чем на положительном. Ну и где тут место для мучительных волевых усилий, скажите на милость?! Тут скорее, напротив, иногда приходится эти самые усилия прилагать, чтобы не нестись туда, где можно пополнить запасы не- достающего или наконец-таки освободиться от излишка. Потому-то и возникает необходимость организации собственного времени - да и всей жизни, - что ни от одного из желаний человек совершенно не готов отказаться и нужно как-то умудриться успеть совершить все не- обходимые действия, чтобы все эти желания осуществились. Потому он и пытается организовать свое время максимально эффективно, чтобы все успеть. На то, чего человек хочет не очень, у него нет ни сил, ни времени. А уж на то, чего хотят от него другие, - и подавно. Ему это просто-напросто ЛЕНЬ. А человек, который не умеет ни по-настоящему хотеть, ни грамотно лениться, непременно будет иметь колоссальные - причем чаще всего непреодолимые - трудности с организацией собственного времени. Ведь в его ежедневнике наверняка будет иметься немало пунктов, ко- торые в принципе можно и не выполнять. Его мир вовсе не рухнет, если «недостаточные организационные способности» не позволят ему все это выполнить. Почему-то не лень ему делать вид, что он всего этого и вправду хочет, не лень делать вид, что он все это на самом деле плани- рует, а главное - не лень потом маяться от собственной недостаточной организованности! Конечно, возможны всякие «частные случаи». Например, кто-то может возмущенно сказать, что у него остаются несделанными самые Лени в природе не существует, есть неумение чего-то сильно захотеть что ни на есть необходимые дела и он от их несделанности потом сам отчаянно страдает... Я не знаю, хватит ли у вас фантазии, чтобы пред- ставить себе, скажем, железные опилки, которые почему-то - видимо, от неорганизованности - не притянулись к магниту и потом от этого несказанно мучились. У меня, честно сказать, не хватает. У кого-то ежедневника может и вовсе не быть - ровно потому, что ему нечего туда записывать: желаний маловато. Ате, какие есть, вполне можно было бы реализовать без всяких записей - но ведь все равно не получается! Невооруженным глазом видно, что это - опять про то же самое. Раз желаний мало, значит, хотеть умеем не очень... А раз так, значит, и имеющиеся желания вряд ли можно считать такими уж страстными. И, значит, действия, организоваться на выполнение ко- торых никак не удается, не такие уж и необходимые. Сумел бы разумно полениться - вообще бы их не планировал... В общем, какие ни ищи исключения - никакими исключениями они не окажутся. Чем больше человек по-настоящему, всем нутром, хочет - тем больше он успевает. А что иначе прикажете делать несчастным железным опилкам, которых неотвратимо и неумолимо тянет к маг- ниту?! С законами материального мира не поспоришь. Хотя мы иногда пытаемся... Вот и выходит, что единственный способ организовать свою жизнь - это научиться РАЗУМНО ЛЕНИТЬСЯ... I I1 МАЙ 2011J www.domashnyochag.ru ПАНАНГИН Питание для сердца! Регулярный приём магния снижает риск инфаркта в 2 раза Дополнительный приём калия уменьшает риск инсульта на 40% Панангин содержит и калий, и магний
вашажизнь Семейная консультация психолог, ведущая программы «Выход есть!» на «Серебряном дожде» Семейные границы В Муж настаивает на том, чтобы у меня была помощница по хо- зяйству, а я не могу себе представить, как в моем доме появится посторон- ний человек. С другой стороны, хочется освобо- дить время для любимых занятий. Любые перемены в при- В Я в браке 12 лет, у нас двое детей. Все было хо- рошо, если бы не свекровь! 1 Тервое время мы жили с родителями мужа, это был ад. Свекровь кон- тролировала все, что я делаю. Однажды ночью она ворвалась к нам в комнату без стука.. Мы уехали в за- городный дом. 11о родители мужа купили дом рядом. И мы опять ежедневно видимся! Что делать? вычном домашнем укладе всегда вызывают тревогу и напряжение. И кажется, что проще оставить все как есть, лишь бы не ме- нять своих привычек. Даже перемены к лучшему могут восприниматься как стресс. Однако речь идет только о привычке и приданию особого смысла простым и ясным делам. На рождение новой привычки человеку требуется от 21 до 64 дней. Попробуйте сыграть в такую игру: дайте себе 64 дня на эксперимент. Устройте себе такие каникулы и посмотри- те, а вдруг вам понравится! Здесь речь идет о крайней форме роди- тельского эгоцентризма. Пожилая пара явно заскучала. Утратив интерес друг к другу, они решили посвятить себя мо- лодой семье. Внешне все это может вы- глядеть как любовь и жертва. На самом деле это заполнение своего времени, перенос интересов и желание прожить жизнь за своего сына. Отдать любимого сына в руки другой женщины, не проконтролировав про- цесс, для нее совершенно невозможно. Ее задача - доказывать сыну и мужу, что только она может претендовать на роль самой лучшей хозяйки, самой нежной матери, самой заботливой жены и т. д. Именно этим опа и занимается. Увы, такие ситуации не редкость. Различаются лишь степень активности тещи или свекрови и уровень защиты молодой семьи. Это происходит, когда женщина, вырастив ребенка, утрачи- вает всякий смысл своей жизни. У нее нет ее собственных интересов, близких друзей, а отношения с мужем весьма прохладные. Более того, она уверена, что отдала сыну или дочери всю свою жизнь. И теперь ей все должны. Взрос- лые дети обязаны включить ее в круг новой семьи, «назначив» старшей, ведь она и умнее, и опытнее! Вот тут-то и начинается испытание для всех. Про- тивостоять такому вторжению трудно. В ход идут любые средства: запугивания и манипуляции. Разрешить эту ситуацию бескровно можно лишь в самом начале семейной жизни. С первых дней брака определить границы семьи. Скажем, сразу обсуди- те, как часто вы будете созваниваться и видеться с родителями. Договориться о том, что они могут приехать к вам в гос- ти, но предварительно предупредив о своем визите. Возможно, придется не раз и не два вернуться к этому разго- вору. Но важно быть тактичным по от- ношению к родителям, оставаясь при этом твердым и последовательным. Более половины россиян в семейной жизни страдают от измен и флирта парт- нера. При этом они могут простить ему отсутствие подарков и комплиментов. Письма психологу присылайте на адрес редакции или по электронной почте: gh.psyhologiaimedia.ru ФОТО; FOTOBANK/GETTY. А. БЕРЕЗИНА 162 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
НОВО-ПАССИТ Каждый день лучший! ПО<ОИТ еще Каждое утро я просыпаюсь с ощущением, < что впереди меня ждет чудесный день. U, даже если он будет наполнен делами, встречами или домашними заботами, я верю, что у меня все получится и на все хватит сил. А если когда-нибудь мне потребуется поддержка, я знаю, что есть Ново-Пассит - современный, эффективный, натуральный успокоительный препарат, который помогает преодолеть стресс и увидеть жизнь с самой лучшей стороны. успсжоЛель* средство P/У П №014519/01 и П №014519/02 от 17.03.2008. Реклама
I 1 HI BL iljll Hi '•п»'ИПч> ii ii Ир. ii 5 га III РАДИО ДАЧА Хорошо там где есть Радио Дача! www.radiodacha.ru
фото: fotobank/getty ДОМАШНИЙ очаг ... лучшее время, чтобы наел яркими и успеть прожить этот месяц в том же бурном темпе, каким природа движется к лету СОДЕРЖАНИЕ • Княгиня в своем доме стр. 166 ’ 50 шагов к порядку стр. 178 • Лучшие платья стр. 184 • Жизнь со вкусом стр. 192 • Обед с дымком стр. 196
Наша обложка Княгиня в своем доме У Эльвиры Болговой есть любимая семья и любимая работа. О том, как организовать свою жизнь и успеть все, актриса рассказала «ДО». ДО: Эльвира, когда мы увидим вас в новом фильме? ЭБ: Трудно сказать. Сейчас в работе эпопея, которая называется «Остров ненужных людей». Это очень инте- ресная история: люди попадают на остров, где им приходится выживать. Но борются больше не с природой, а друг с другом - выстраивают отно- шения. Я играю роль девушки, ко- торая проходит путь от гламурной уснувшей москвички-эгоистки, даже эгоцентристки, до человека, способ- ного бороться с обстоятельствами и сострадать другим. На съемки в этом фильме я уже потратила год жизни, и, видимо, потребуется еще один год. Мы пять месяцев провели в Таиланде и скоро опять туда уедем. ДО: Прекрасная работа! ЭБ: Нуда, не жалуюсь! ДО: Когда вы на несколько ме- сяцев уезжаете на съемки, дома остаются ваша дочка и ваш муж... ЭБ: В последний раз я уезжала летом, и это было очень удачно: у Глаши как раз начались пионерские лагеря и по- ездки. А часть лета мы провели вместе. Когда мои съемки закончились, Гла- ша как раз была в Индонезии со своей тетей. Я приехала к ним и не пожалела об этом. Индонезия и Бали - это рай! ДО: Давайте вернемся к будням. Кто же занимается вашей дочкой, когда вы работаете? ЭБ: У меня есть родные, которые взяли на себя большую часть обязан- ностей, - низкий поклон им за это. Глафирин папа, Глафирины бабуш- ка и дедушка, даже Глафирина тетя - все они участвуют в ее воспитании, занимаются ей и очень стараются. У меня действительно большое хо- зяйство. ДО: Как вы все успеваете? ЭБ: Спасает ежедневник! Главное, не забывать в него записывать важ- ные встречи, а потом не забывать читать! Сейчас я через день занима- юсь спортом и учу английский язык. Когда работы много, я обязательно составляю расписание, и жизнь при- обретает если не смысл, то хотя бы упорядочен ность. ФОТО: ВАНЯ БЕРЕЗКИН. МАКИЯЖ: ОЛЬГА 4APOHflAEBA@THEAGENT.RU. НА ЭЛЬВИРЕ: ПЛАТЬЕ TWIN-SET. СЕРЬГИ И КОЛЬЕ PHILIPPE FERRANDIS 166 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011

Фильмография Лучшие фильмы актрисы Эльвиры Болговой: 1995 «Бездна» 1998 «Тесты для настоящих мужчин»; «Ретро втроем»; «Сибирский спас» 1999 «Кому я должен - всем прощаю» 1999-2003 «Простые истины» 2000 «Любовь.ги»; «Салон красоты» 2001 «Времена не выбирают»; «Курортный роман»; «Новогодние приключе- ния» 2002 «Братья и Лиза»; «Одиночество крови» 2003 «Время - деньги»; «Желанная» 2004 «Моя большая армянская свадьба»; «Холостяки»; «Близнецы» 2006 «Офицеры»; «Печорин. Герой нашего времени» 2007 «Молодой Волкодав»; «Путешествие во влюб- ленность» 2008 «Два цвета страсти»; «Стритрейсеры»; «Однажды в провинции» 2009 «Первая попытка»; «Сердце капитана Немова» 2010 «Девичник» 2011 «Остров ненужных людей»; «Пассажир из Сан-Фран- циско» ДО: К нам на съемку вы приехали вовремя. Вы всегда пунктуальны? ЭБ: Я же опоздала на десять минут! Откровенно говоря, я сегодня на но- гах с семи часов утра, поэтому устала и ненадолго выключилась в маши- не, когда приехала сюда. Я далеко не всегда пунктуальна. Моя бывшая свекровь даже подарила мне на день рождения деревянную табличку с надписью: «Я всегда опаздываю, но, впрочем, этого стоит ждать, не так ли?». Я, конечно, люблю свою свек- ровь, но подарок не самый добрый... ДО: Как выстраивать отношения, чтобы бывшая свекровь дарила подарки на день рождения? ЭБ: Не знаю! Я не делала ничего осо- бенного, она просто хорошая женщи- на! Она любит Глашу, и поэтому у нас с ней хорошие отношения. ДО: У вас всегда есть четкий план на день, на неделю? ЭБ: Обычно да. Совсем без плана мне трудно: нет никакой структуры и не получается правильно распреде- лять энергию. Поэтому расписание обязательно должно быть. Другое дело, что я позволяю себе нарушать планы. Когда утром ты просыпаешь- ся и осознаешь, что у тебя есть на- строение для великих подвигов, то нужно идти и их совершать, а не ва- ляться на диване. И наоборот: когда чувствую, что день не складывается, позволяю себе провести его тихо. ДО: А если запланирована съемка? Отмените? ЭБ: Вряд ли. Воспитание Щепки не позволяет! Педагоги нам говорили, что наша профессия - это в первую очередь характер, и только потом та- лант. Отменить съемку можно, толь- ко если ты при смерти. Хотя в этом году в первый раз за пятнадцать лет я действительно отменила съемку. ДО: Были при смерти? ЭБ: Практически да. Мы снимали в пещере, где жили летучие мыши, и я подхватила ужасный вирус. Сим- птомы были такими же, как при жестоком гриппе. Чуть позже этим же переболела вся группа, но я была первой жертвой. ДО: Кто у вас дома готовит еду? ЭБ: У нас есть женщина, которая по- могает нам по хозяйству. Она одно время готовила для нас, но потом я попросила ее этого не делать: поня- ла, что хозяйка должна готовить сама. Когда у тебя нет контакта с едой и с плитой, возникает ощущение, что ты уже и не хозяйка в доме. Как будто ты просто зашла в гости. И я стала гото- вить сама. Для меня это важно. ДО: А Глаша вам помогает? ЭБ: Да. Когда она понимает, что мама говорит серьезно и от помощи никак не отвертеться, тогда помога- ет. Обычно у нее очень много уроков и ей не до того. Сейчас вообще дети очень сильно загружены. ДО: Есть домашние дела, которые вы делаете с удовольствием? ЭБ: Я посуду люблю мыть. Да, пред- ставьте себе! Когда женщины об этом слышат, то очень удивляются! А я, в свою очередь, удивляюсь, что кому-то это может не нравиться. Для меня это нечто вроде медитации: стоишь себе, размышляешь о чем-нибудь, вода льется... Наверное, некоторые нахо- дят свой кайф в глажке белья, а я этого терпеть не могу! Мне кажется, здесь все зависит от того, какая стихия вам ближе. Но больше всего я люблю гото- вить - особенно без рецепта! ДО: Кто делает уроки с Глашей? ЭБ: Она сама. В последнее время я даже их не проверяю. Сейчас ей 12 лет, и в прошлом году она настояла, что будет заниматься сама. Я согласи- лась. В первое время она скатилась в учебе, но постепенно она вырулила. Мне кажется, в этом случае важно найти в себе силы и отпустить ребен- ка, особенно если он сам говорит: «Я могу! У меня все получится!» Нужно 168 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
фото: из личного архива эльвиры Волгиной ностная территория становится все шире и шире. Их отношения внутри компании - для нее на первом месте, а никакая не учеба. Все ходят в школу общаться, а не учиться. ДО: Кто придумал имя Глафире? ЭБ: Ее папа. Я не сразу на это согла- силась, ему пришлось меня поугова- ривать. Но вообще у него есть талант давать меткие имена, клички. Он как- то сразу видит суть. И когда Глафира родилась и он ее увидел, то сразу ска- уже перестать психовать и разрешить ему принимать решения. Сейчас она нормально учится, и это исключи- тельно ее достижение. ДО: Правда, что в школе вы учи- лись плохо? ЭБ: Правда. К сожалению, у меня не было хорошего наставника и меня не научили учиться. Из-за этого я не узнала так много интересных вещей! Если бы в школе все сложилось иначе, еще не известно, какую профессию я бы выбрала. Сейчас все по-другому, учителя очень стараются найти кон- такт с детьми, чтобы детям было ин- тересно... Глафире нравится в школе, хотя время от времени возникает со- противление: вы меня заставляете, а я хочу погулять с друзьями! ДО: Как вы ее убеждаете? ЭБ: Каждый раз приходится заново начинать разговоры о том, что это важно, что она сама мне потом спаси- бо скажет. И что каким бы любимым делом ты ни занималась, все равно придется преодолевать трудности. ДО: Глафира обращается к вам за советами? ЭБ: Да, обращается. Хотя, конеч- но, я наблюдаю за тем, как ее лич- зал: «Это же Глашка!» Я возмутилась: «Еще чего!» Но он рассказал мне, что она красивая, серая с глубоким внут- ренним блеском. С греческого Глафи- ра переводится как «стройная, изящ- ная». Мне это очень понравилась. ДО: Вы с Глафириным папой раз- велись несколько лет назад. Вы говорили с дочкой о том, что мама может снова выйти замуж? ЭБ: Нет, мы об этом не говорили. Когда Антон появился в нашем про- странстве, Глаше было 9 лет, и он ей сразу очень понравился. Однако по- том, когда она почувствовала, что Ан- тон - это серьезно или даже навсегда, то испугалась. Началось отторжение и детская ревность, и нам пришлось много усилий потратить, чтобы дать ей почувствовать, что она по-прежне- му любима, что она единственная. Мы стали включать ее в наш круг об- щения, устраивать совместные дела, чтобы она знала, что она нам нужна. Постепенно она действительно успо- коилась. Я знаю, что дети сплошь и рядом так и не принимают своих отчи- мов. Хорошо, что нам все удалось. Я думаю, тут са- мое важное - сохранить баланс между маленьким ребенком и большим ребенком - мужчиной. Работают поступки, ласковые слова, бесконечные уверения и убеждения. ДО: Как вы проводите время всей семьей? ЭБ: На первом месте, конечно, поез- дки в красивые и экзотичные места. Или даже необязательно экзотичные. В этом году мы зимой съездили в Суз- даль, и я впервые увидела лубочную русскую зиму. Как это здорово! Бе- лый снег, мороз 25 градусов, упряж- ка, которой управляет Дед Мороз! А в марте побывали на карнавале в Вене- ции (Скажу по секрету: это моя мечта детства!). Еще мы любим смотреть фильмы, ио стараемся, чтобы это не было единственным времяпрепро- вождением. Любим пантомиму. Это игра, во время которой нужно пока- зывать разные слова и понятия. Ког- да собирается много детей и взрос- лых и у каждого свои представления и ассоциации, это очень весело. ДО: Посоветуйте: как организо- вать свою жизнь, чтобы она при- носила радость? ЭБ: Я могу рассказать, как это делаю я. Недавно я прочитала книгу «Сер- дце Пармы», один из героев романа - князь Михаил, который правит сво- им уделом. Его жизнь и заботы опи- саны достаточно подробно: когда в государстве война, он думает о войне. Когда войны нет, заботы о хлебе. И я подумала: «Он же как домохозяйка! А ведь это князь!» И теперь, занимаясь домашними делами, я ощущаю себя княгиней. И все мои дела стали мне приносить больше радости. Раньше я, бывало, жаловалась: «Не хочу каждый день проводить среди кастрюль!» Те- перь я говорю: «Вот мой дом, мой удел. Это часть моего предназначения», LI1] «Когда ребенок взрослеет, важно его вовремя отпустить» МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 169
Подчинить время... Это возможно г Порой кажется: будь в сутках 25 часов, даже их не хватило бы на то, чтобы много работать, держать дом в чистоте, уделять внимание мужу и детям, оставаясь обаятельной и привлекательной. Как все успеть? ЛИКА ДЛУГАЧ, телеведущая, видеопродюсер: У меня трое детей: старшему -13 лет, среднему - 5, а младшей - почти 4 года. Планировалось, что она появится года через два после рождения сына, но получилось по-другому. Пришлось на ходу подстра- иваться под предлагаемые обстоятельства. Сейчас я вышла на работу, но моя жизнь подчинена детям. ходит няня. Она одевает детей, и они уходят на занятия в развивающую группу. А я начинаю за- ниматься своими делами. Иногда они начинаются гораздо раньше, чем вста- болтаем, смотрим кино. Если нужно, я посвящаю эти моменты работе или учебе. У нас в семье незыблемо соблюдается правило субботы - этот день мы П*"" о дочкиных j шести месяцев J I никаких про- блем не было - гона только ела и спала. А потом вдруг осознала, что на руках у мамы гораздо лучше, чем в кроватке. И вот тут двух рук мне стало не хватать! Ведь средний ребенок тоже, была б его воля, моих рук не покидал. Пришлось сдаться и взять няню. Она занимается младшими детьми, при- глядывает за старшим. Я вышла на работу, когда старшему сыну было три месяца. Я пыталась также поработать сразу после рождения второго ре- бенка. Но вняла доводам мужа и все-таки ушла в де- крет. И довольно быстро выяснилось, что у нас бу- дет дочка... В общей слож- ности я провела в декрете два с половиной года. В этот период я помимо ухода за детьми делала ремонт квартиры и стро- ила дачу. По первому об- разованию я архитектор, поэтому эта работа меня занимала и забавляла. Потом я вышла на работу с полным рабочим днем. Но в какой-то момент ют дети. Дети с няней возвра- щаются к двум часам. Я стараюсь не вмешиваться в общение детей и няни. В противном случае или они мне не дадут работать, поняла, что мне не хватает времени для общения с детьми, и я перешла на работу с более гибким гра- фиком. Сейчас для меня дети - главная забота. Но при этом я реализуюсь на работе, получаю второе образование. Придумала один арт-проект, который или я им недам жить. Няня обычно уходит в восемь вечера, когда я возвращаюсь домой. Как бы ни был выстроен мой день, вечером я обязатель- но готовлю ужин мужу и обед для детей на завтра. Потом я провожу два-три часа с детьми, купаю, чи- за лето, надеюсь, примет реальные очертания. Наше утро начинается около десяти, когда при- таю книжки, укладываю их спать и держу за ручки, пока не заснут. После того как дети уло- жены спать, с 11 вечера до двух-трех ночи наступает время, которое я могу пос- вятить себе и мужу. Мы проводим вдвоем с мужем. Оставляем детей на няню и сбегаем из дома, чтобы сходит в музей, на вы- ставку, в кино, ресторан, в театр или в гости. Но каждое воскресенье мы проводим с детьми, ходим на детские спектакли, в музеи, гуляем. У мужа есть очень кон- кретное мнение о том, как не надо воспитывать детей, а в вопросе, что ему приготовить на ужин, он мне полностью доверяет. Когда мы делали ремонт, он также полностью дове- рился моему вкусу. Я не прошу у него помощи по дому - пылесосить, вы- 170 www.domashnyochag.ru А]
Для общения тирать пыль или ставить посуду в посудомоечную машину. У него своих дел много. Но он сам взял на себя всю финансовую жизнь семьи - оплачивает все счета, общается с до- моуправлением и руко- водством дачного поселка. Набор основных продук- тов я покупаю в гипермар- кете раз в две недели, но каждый вечер, когда муж едет домой, он звонит и интересуется, что нужно купить. Если я что-то не успела, он заезжает в мага- зин и все покупает, глав- ное - подробно список составить. Не надо боять- ся полностью отвлечься на детей. За эти два часа ничего страшного не про- изойдет. Письма, звонки, разговоры с подружками подождут. Общение с детьми всегда можно вписать в самый с детьми не бойтесь напряженный график. Многие боятся, мол, бу- дет скучно. Ничуть! Я с удовольствием чи- таю им любимые детские книги, по мотивам кото- рых они потом разыгрывают смешные сценки, играют в театр или цирк. Общение с детьми - это ог- ромное удовольствие и колоссальная отдача, которую ты получаешь в результате. отвлечься даже от очень важных дел 171
Mete Только 20%’ усилий дают 80% результата, ,е и наоборот НАДЕЖДА БОНДАРЕНКО, бизнес-тренер, директор собственной компании, ее сайт www. blogtrenera.ru: Почему зачастую нам не удается на- чать новую жизнь с понедельника? Потому что этот принцип идет вразрез с нашими особенностями. Что русскому хоро- шо, то немцу - смерть. Этот принцип рас- пространяется и на наше отношение ко времени. Мы - полиактивная нация, которая не умеет жить по расписанию, как итальян- цы и бразильцы. В США, Германии, Англии и Швейцарии господствует уважение ко времени, это представители моноак- тивной культуры. Для представителей послед- ней всегда «время - де- ньги». Для них оно (время) течет линейно, они могут быть заняты только одним делом, они жестко при- держиваются расписания, педантичны. Именно они придумали графики, пла- ны и режим дня. Наших школьников заставляют привыкать к этой жест- кой системе линейных западных координат. Иными словами, наши полиактивные особеннос- ти пытаются исправить с помощью инструментов, которые эффективны для моноактивных наций. Но нам сложно воспринимать время линейно. Для нас оно ценно межличност- ным общением. Помимо того мы можем выполнять несколько дел одновре- менно. Мы можем решать рабо- чие вопросы с коллегами во время выхода в кури- тельную комнату или за обедом. Западный человек никогда не совместит обед с деловыми перего- ворами. Есть несколько законов, которые эффективны как в организации бизнеса, так и в ведении домашне- го хозяйства. Так, напри- мер, если следовать прин- ципу 20/80 итальянского социолога Вильфредо Парето, можно разгрузить свою жизнь, убрав из нее ненужную суету. Парето полагал, что «20% усилий дают 80% результата, а остальные 80% усилий - лишь 20% результата». Т. е. если точно сформу- лировать задачу, ее можно решить минимальными затратами в кратчайшее время. Допустим, у нас есть 6 часов на уборку. Нам главное - помыть пол и пропылесосить. Это и есть те самые 20% усилий, которые дадут 80% ре- зультата - чистая кварти- ра. А можно ее убрать и за 2 часа примерно с тем же результатом. Зачастую у нас... воруют время. Его пожирателя- ми могут быть друзья и подруги, которые звонят и отвлекают нас разгово- рами отдел. Также мы бессмыслен- но теряем время из-за неэффективно органи- зованного пространства. Скажем, непродуманная планировка квартиры, кухни может усложнить уборку квартиры. Лич- ное пространство можно 172 www.domashnyochag.ru : МАЙ 2011
7 шагов к балансу организовать по зонам. Вещи, которыми мы поль- зуемся чаще всего, будут находиться в первой зоне. Там может царить управ- ляемый хаос. Предметы из второй зоны я использую раз в неделю. И в третьей - находятся вещи, которы- ми я пользуюсь еще реже. Почему бы не воспользо- ваться нашей националь- ной особенностью делать несколько дел одновре- менно? Линейное непре- рывное время древние греки называли Кроно- сом. Но можно научиться ловить Кайрос, тогда одно мгновение как будто становится объемным. И в одно и то же время можно заниматься несколькими делами. Кайрос позволя- ет использовать время продуктивно. Скажем, делать покупки в крупных торговых центрах. Ведь именно там есть самые разные магазины, ассор- тимент которых невероят- но широк. В таких центрах также есть салоны красо- ты. Здесь можно совмес- тить приятное с полезным. Кроме того, у нас есть Интернет для того, чтобы покупать там продукты, одежу, электротовары и прочие полезные вещи, а не тратить время на хож- дение по магазинам. Другой принцип, которым можно воспользоваться гласит, что нужно нако- пить мелкие дела, собрать их, как бусины, вместе и делать их в один проме- жуток времени. Сделали один шаг, другой, третий - и уже сформировались посыл и энергия для более сложного дела. НАТАЛЬЯ ОДЕГОВА, коуч баланса личного и рабочего: Современная жизнь устроена так, что женщине сложно сохранять баланс между выстраиванием карьеры и личной жизнью, семьей, детьми. Ей ни на что не хватает времени. Или она выбирает одну область применения: остается дома, чтобы вести хозяйство и воспитывать детей, или всю себя посвящает работе. Как научиться совмещать то и другое? Добиться баланса возможно, но нужно понимать, что вы делаете и для чего, что для вас сейчас действительно важно, а что - нет. Как не допустить, чтобы ситуация вышла из-под контроля? Как сделать так, чтобы в вашей жизни был баланс? Есть система, следуя которой, маленькими шагами можно постро- ить свою жизнь. В ЖЖ есть сообщество женщин, в котором можно выбрать нужный мастер-класс: http//community.livejournal.com/lday_lstep/. 1й шаг Вспомните все области жизни, которые для вас важны. Вы считаете, что это только Дом и Работа? Полно, ваша жизнь может быть гораздо ин- тереснее. Вспомните, что у вас есть Отношения, Друзья, Личные проекты. Хобби, Отдых, Финансы. 2й шаг Подумайте, а что будет для вас идеальной ситуацией в каждой из этих областей. Например, в области «Красота» это возможность в любой момент участвовать в фотосессии в стиле ню. А в области «Отдых»? Зй шаг Честно ответьте себе, насколько вы довольны настоящим по 10-балльной системе. Что вы можете делать по-другому прямо сегодня? Простое действие -15 минут йоги ежедневно - может многое изменить. 4й шаг Выберите 3 наилучших результата недели из областей вашей жизни, которыми вы недовольны. Это могут быть не только конкретные результаты в делах-проектах (добавить раздел на сайте или сдать отчет о работе), но и новые привычки, например, собираться всей семьей выпить чаю и рассказать друг другу о том, как прошел день. Эти дела будут при- оритетными на этой неделе. Когда кто-то будет обращаться к вам с новыми проектами и заданиями, помните про свои маленькие шаги, про 3 наилучших результата недели и соглашайтесь в том случае, если действительно у вас достаточно времени. 5й шаг Создайте надежную систему напоминаний. Одна девушка, зная, как легко ее уговорить на тяжелые условия работы, ставила себе напо- минание на мобильный телефон на 20-ю минуту переговоров: «Алеся, не соглашайся». Если вас так же легко сбить с толку, поставьте напоминание себе - пусть каждую неделю в воскресенье вечером будет высвечиваться вопрос: какая главная область жизни на неделю? 6й шаг Найдите время для обучения. Очень многое в нашей жизни за- висит оттого, что мы умеем и можем. Подумайте, что вас отделяет от той женщины, которая живет сбалансированной жизнью. Что умеет она и чего не умеете вы. Скажем, она мастерски управляется с домом, водит машину, умеет ладить с детьми. 7й шаг Подумайте, как вы могли бы наградить себя за ваши первые ма- ленькие шаги, за первые полученные результаты? Пусть назавтра вы не проснетесь счастливой, но система «один день - один шаг» приведет к балансу в жизни. МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 173
9 правил flylady уборке одной из них. Например, 1-я неделя - прихожая и гостиная, 2-я - кухня, 3-я - ванная и детская, 4-я - спальня. 2 Ежедневно работе в одной зоне нужно отводить не больше 15 минут. Например, на этой неделе работаем в зоне «прихожая-гостиная», значит, сегодняшнюю пятнадцатиминутку мы приводим в порядок обувь, пыле- сосим диван, раскладываем на место вещи. Если мы работаем в зоне «кухня», то разбираем кухонные шкафчики, моем плиту и холодильник. Получается, что в неделю мы тратим ежедневно по 15 минут на одну зону. И к концу не- дели зона сияет чистотой, а ведь на нее в сумме потрачено чуть больше часа. В выходные рекомендуется потратить время на отдых и общение с родными и близкими. ОЛЬГА НАУМОВА, тренер- консультант: Система flylady (русский эквивалент «реактив- ная домохозяйка») была создана американкой Марлой Силлей в 1999 г. Все началось с рассылки по электронной почте. Сегодня в этом интернет-проекте при- нимают участие почти полмил- лиона человек из более чем 60 стран мира. В 2010 г. в Рунете появилось сообщество «Система Flylady на русский лад». Ее суть в том, чтобы помочь хозяйкам, избавившись от ненужных вещей, быстро, эффективно убирать дом и потом поддержи- вать его в чистоте. Девиз flylady: «Хлам нельзя организовать, от него можно только избавиться». Система рассчитана месяц. Глав- ное - изменить наше отношение к уборке, обзавестись полезны- ми привычками, которые позво- лят нам с легкостью справляться со всеми домашними делами. Система маленьких шагов поз- волит вам начать уборку с самых простых вещей. Когда они станут привычкой, закрепятся в вашей жизни, вы начнете делать их авто- матически, как вы по утрам чистите зубы или расчесываетесь. 1Для начала необходимо провес- ти генеральную уборку в доме, а затем условно поделить его на зоны и каждую неделю посвящать ЗВ системе flylady есть понятие рутины - это список обязательных про- стых ежедневных дел. Есть утренняя рутина - умыться, привести себя в порядок. Дневная, в которую включены все важные дела, которые необходимо сделать в этот день, и вечерняя - это планирование следующего дня. 4Еще один принцип этой системы - определить в квартире так назы- ваемые «хот спот» (горячие точки), которые загромождаются и за- грязняются быстрее других. Как правило, речь идет о горизонтальных поверхностях, на которых скапливаются гора вещей. Скажем, стул в спальне, куда вывешивается одежда. На разборку таких «горячих точек» выделяется по 5 минут в день. 5Заведите контрольный журнал - бумажный или электронный - и запи- сывайте там утренние, дневные и вечерние рутины, кроме того, внесите туда же зоны, на которые поделили квартиру, и недели, в которые вы каждую убираете. Также следует заполнить еженедельный план - какой день недели мы посвящаем каким делам, скажем: понедельник - уборка, вторник - разбор почты, пятница - закупки продуктов. 6 Нужно убирать по чистому - не ждать, когда испачкается раковина, протрите еще раз чистую. Это приятно и быстро. Один взмах губкой - и раковина чистая. 7 Рекомендуется регулярно заниматься «расхламлением» - все ненуж- ные вещи, которые мы давно не носим, раздать или подарить. Ведь чем их меньше в доме, тем проще его убирать. Оставьте только то, что вам нужно. Так вы будете знать, где лежит нужная вещь. 8 Уборка делается раз в неделю и занимает чуть больше часа. По системе flylady она сводится к выполнению 7 заданий по 10 минут каждое (про- пылесосить, вытереть пыль, вымыть зеркала, протереть пол, выбросить ненужные газеты и журналы, поменять постельное белье). 9 Каждая flylady должна тратить время не только на уборку дома, но и на себя. В идеале вы должны каждое утро наносить макияж, одевать- ся в красивую домашнюю одежду и носить туфельки. В общем, нужно выглядеть так, чтобы было не стыдно принять гостей, которые пришли к вам домой. Во время вечерней рутины необходимо подготовить наряд на следующий день. 174 www.domashnyochag.ru :• МАЙ 2011
ИРИНА СУХОВИЙ, психотерапевт: Беспорядок, хаос может распространяться как в пространстве, так и во времени. И на- блюдаться не только в окружающем нас мире, но и внутри каждого из нас. Разобраться со временем мо- жет каждый из нас, грамотно выстроив свою жизнь. В идеале все просто - на сон, работу и отдых должно уходить по 8 часов в сутки. Сон - физиологическая потребность организма к восстановлению. Ученые пришли к выводу: если че- ловек спит меньше, он де- лает в 11 раз больше оши- бок, чем тот, кто «высыпа- ет» свою норму. 8-часовой отдых включает: общение с детьми, мужем, чтение книг и газет, просмотр те- лепередач, ужин, поездки, развлечения, прогулки после работы. И 8 часов на работу. Если расписание нарушается и человек тратит больше времени на работу, он «крадет» часы у своего сна или отдыха. Значит, рано или поздно у него случится перенапря- жение нервной системы. И обязательно потом в работе он доберет укра- денные у сна часы. Задача любого человека - следить за тем, чтобы его организм достаточно отдыхал и ему хватало времени на восстановление. Если он не добирает 8 часов сна ежедневно, то в выход- ной день он обязательно должен выспаться. Наша психика просчетов не допускает. Она компенси- рует этот недостаток сна коротким отключением за рулем или во время ра- бочего дня. В противном случае у пас начинается нервное истощение. Фи- зиология возьмет свое. Нередко человек пере- гружает себя ненужными обязанностями, он берет на себя ответственность за других людей или домаш- них питомцев. В первом, самом близком, круге оказывается наша семья - супруг и дети. И это впол- не закономерно, что мы несем за них ответствен- ность. Следующий круг людей, за которых мы по- рой отвечаем, - родители, друзья. Дальше - коллеги, знакомые... Случается, что некоторые из нас берут на себя ответственность за своих начальников. Для такого поведения есть внутренняя причина. Че- ловек нарушает границы собственной жизни, рас- ширяя их и впуская в нее других людей, по он также «заезжает» и на границы других. Дело в том, что он по какой-то причине может чувствовать себя недостаточно значимым. Или у него занижена самооценка. Он может до- бирать свою значимость за счет расширения своей границы и взаимо- действия с другими людьми. Зачастую многие из нас навеши- вают на себя чужую от- ветственность из-за ран- ней сепарации с мамой. Это значит, что в раннем детстве обстоятельства разлучают маму и ребенка. Скажем, его отдают в ясли, чтобы родители могли выйти на работу. Детская психика подобных разлук не выдерживает. Если это сделать жестко, то ребе- нок начинает цепляться за маму. И потом, став взрослым, он будет цеп- ляется за людей, пытаясь добрать это недополучен- ное материнское тепло, нежность. Вылечить эту боль можно, лишь укреп- ляя свое Я. Для такого че- ловека во взрослой жизни любое расставание будет травмой. Например, он не может закончить отношения в паре, даже когда он понимает, что его партнер стал ему совершенно чужим челове- ком. Но он не может разорвать эти отношения, Иногда к хаос в дела толкает н к потому что ему больно от самой этой мысли. Отношение к вещам - некий тест, с его помо- щью мы можем опреде- лить, умеем ли расста- ваться не только с пред- метами, но и с людьми, i'll МАЙ 2011.[ www.domashnyochag.ru
Как важно освободиться от лишнего НИФОНТ ДОЛГОПОЛОВ, гештальт-терапевт: Мы привыкли удовлетворять свои потребнос- ти. Простые, биологические - поесть, выпить воды, укрыть свое тело от чрезмерного холода... ли более «высоко- организованные» - пообщаться с други- ми людьми, пойти в кино, театр, на концерт... Развитие цивилизации сопровождается и развитием воз- можностей удовлетворения самых разнообразных желаний и расши- рением круга самих человеческих интересов и потребностей. Одним из главных критериев «хорошего государства» является то, насколько оно способно насытить возможно большее количество своих граждан современными благами. И эти ин- дивидуально-человеческие и об- щественные ценности сами по себе замечательны и естественны - ведь в любом учебнике по психоло- гии можно прочитать, что «человек в конечном счете состоит из много- образия своих потребностей». А в руководствах по психотерапии - что «удовлетворение здоровых потребностей способствует психи- ческому здоровью человека». • Незаметно - по крайне мере для большинства людей - в XX веке человечество перевалило за некую критическую точку. Обозначим ее так: «Предметы потребления стало невозможно контролировать чело- веческим сознанием». Ну, к приме- ру, вспомним сказку про старика, старуху и золотую рыбку. Как из- вестно, от жадности у старухи стали резко развиваться ее запро- сы, поскольку ее желания все исполнялись и исполнялись всемогущей золотой рыбкой... • Состояние синего моря, к ко- торому выходил старик кликать золотую рыбку, связано с харак- тером желаний старухи. «Новое корыто», «новая изба» - вызы- вают на море всего лишь игру волн и помутнение. Эти желания единичные, конкретные, ограни- ченные. И понятно, как они связа- ны с реальной жизнью старухи и ее реальными нуждами-потребностя- ми. Что и позволяет говорить о том, что эти «предметы потребления» возможно легко контролировать сознанием. Если вы уже накопили ненужное,...........* пришло время освободится от него Желание «быть столбовою дво- рянкою» с этой точки зрения уже является критическим. Не ясно, ни как эта мысль выросла из конкрет- ной жизни старухи со стариком, ни, собственно, объем желания. Сколь- ко жемчугов и золотых перстней должно быть у столбовой? А почему не в два раза больше? Вот и море стало «неспокойным». Ну, а откро- венно не связанные с реальными нуждами старухи и безграничные желания - «быть вольной царицей» или «владычицей морскою с рыб- кой в услужении» - вызывают и на море черную бурю, и отношение золотой рыбки вполне однозначное. Итак, контролировать сознани- ем объекты своих потребностей (предметы потребления) возможно при ясной связи наших желаний с нашими конкретными нуждами, и второе - объем желания также должен быть ясный, конкретный, с хорошо очерченными границами. Нетрудно заметить, что «золотые рыбки индустрии потребления» двадцатого и нынешнего века 176 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
устроены прямо противополож- ным образом! Они только радуются бесконечности, безграничности и спонтанному увеличению пот- ребностей современного челове- ка. И всячески соблазняют: «Нет денег - возьми кредит!», «Только сегодня - на 50% дешевле!» и т. д. Или скрыто пугают: «Современная женщина не может обойтись без...!» (Следовательно, если ты обходишь- ся, то ясно, что ты недостаточно современная.) • И вроде все прозрачно. Ведь современные рыбки, в отличие от своей сказочной прародительницы, удовлетворяют желания не бесплат- но... А от объема наших потребнос- тей напрямую зависит объем про- даж и объем доходов продающих. Но что происходит на психологи- ческом уровне оттого, что мы не можем контролировать сознанием «предметы потребления»? Гораз- до более сложные изменения, чем просто «замусоривание» сознания от массированного рекламного промывание мозгов. Мы переста- ем различать, в чем состоят наши истинные потребности, в чем действительно нуждается наш ор- ганизм или наша личность, а где мы встречаемся с «ложными», «лишни- ми» псевдопотребностями. Ведь и они вроде бы тоже «подтверждают- ся» нашими чувствами, мнениями, ценностями, эмоциями и отноше- ниями наших друзей, близких. • Не сгущаю ли я краски? Кри- тичность мышления читателей и читательниц приветствую - разви- тие осознанности и критичности является одним из главных мотивов написания этой статьи. Давайте проведем эксперимент. Попробуйте «свежим взглядом» посмотреть на каждый из окружа- ющих вас в квартире предметов по отдельности, поскольку все вместе вещи могут составлять вполне гар- моничное и радующее вас целое. МАЙ 2011 www.domashnyochag.ru фото: архив журнала. daniela stallinger И попробуйте поосознавать, а действительно та или иная вещь настолько необходима вам сейчас в квартире? Или, скорее, она нахо- дится здесь в силу привычки? Давно не задумывались, нужна ли она вам или просто жалко с ней расстаться? Или вам дороги связанные с вещью воспоминания - но ведь их можно хранить в цифровой фотографии? Посчитайте, какой процент вок- руг вас актуально нужных вещей, а какой - «ценных», но уже сейчас «лишних»? Имеющаяся статистика подобных самоотчетов не утеши- Избегайте лишнего в вашей жизни, ясно говорите ему «нет» тельна: у современного человека ко- личество «лишних» вещей преобла- дает над актуально необходимыми! Для любителей психологических са- моисследований: вы можете сделать более подробную классификацию «лишних», «ложных» предметов. Некоторые вещи появились случай- но. Другие с самого начала были не нужны, но вы не смогли отказаться от этих подарков. Некоторые были важны и необходимы когда-то, сей- час совсем не нужны, но вам трудно с ними расставаться. • Если бы все ограничивалосьпа- коплением лишних вещей. С ними легко поконтактировать в нашем эк- сперименте. И потом решить: нужно что-то менять или оставить все как есть. Но законы сознания уни- версальны и проявляются во всех сферах нашего бытия. Обратимся к телу. Любая программа похудения начинается с регулярного самона- блюдения, что и как ест человек в течение дня. И многие, наверное, знают, чем заканчивается анализ этих записей. Каждый раз мини-от- крытием: оказывается, любой из нас «не замечает» существенную часть продуктов, ? которые потреб- - ляет в течение < Т дня, недели, месяца. И не контро- лирует сознанием килокалории, проскальзывающие в наш организм невзначай и становящиеся лишним весом. А в сфере человеческих кон- тактов? Вспомним «аудиозаписи» рабочих и других взаимодействий: телефонных, эсэмэсных, по скайпу, в живом общении. Сколько из этих минут были необходимы вам, а сколько минут вы «терпели по дол- гу службы». Сколько минут было откровенно «лишними», незаметно или явно «грузили»? В этих лишних минутах, нагрузках, килокалориях, контактах, отно- шениях нет нашей персональной вины, НАКОПЛЕНИЕ ЛИШНЕГО - проявление универсального закона современности: «Предметы потреб- ления стало невозможно контроли- ровать сознанием». • Вы не хотите быть пассивным соучастником закона накопления лишнего? Тогда вам предстоит непростая работа: быть вниматель- ными и осознающими каждый раз, когда НЕЧТО или НЕКТО приближается к ГРАНИЦАМ вашего психологического «Я». И тренировать себя говорить «НЕТ», если это не соответствует вашим реальным потребностям. Если вы сомневаетесь, скажите: «Я не готова сейчас ответить, мне нужно время подумать!» (И думайте столько, сколько вам нужно.) Если по ряду причин этому НЕЧТО или НЕКТО невозможно сказать «НЕТ» (работа есть работа!), то подумайте над тем, каким образом сделать так, чтобы это ВТОРЖЕНИЕ ЛИШНЕГО было минимальным. • Ну и последнее. Если вы УЖЕ НА- v КОПИЛИ ЛИШНЕЕ, то подумайте, хотите ли вы тащить этот груз 9 дальше? 1*1’)
I « «NTO Cl 1СЦИ Хотите, чтобы в вашем доме был максимум полезного простра! тства и минимум ненужных вещей? Для вас альная секция «ДО
ФОТО: JAMES BAIGRIE, ALLOY PHOTOGRAPHY. KATE KUNZ. WHISSON/jORDAN, ANDREW MCCAUL, PRO.CORBIS/fOTOSA.RU, FOTOBANK/GETTY и стратегия He пытайтесь успеть сделать все и сразу, распределяйте свое время рационально. 1 Учитесь расставлять приоритеты. Четкое распи- сание работает не всегда, и, вместо того чтобы пытаться справиться со всеми делами сразу, выбе- рите только те, которые нужно сделать в первую очередь. Остальные отложите на следующий день или исключите из списка - возможно, они вообще окажутся лишними. 2 Сконцентрируйте внимание. Старайтесь не реагировать на внешние раздражители, которые отвлекают вас от важных дел. Выключите звуки уведомления о входящих по электронной почте письмах, не включайте телевизор, когда начинается ваше любимое телешоу, вы же можете записать его и посмотреть позже. 3 Совмещайте задания. Совмещайте дела, кото- рые затрагивают разные сенсорные каналы. Конеч- но, сложно отвечать на письмо, одновременно раз- говаривая по телефону. А вот слушать прогноз по- годы и складывать вещи в шкаф способен каждый. ВАРИАНТЫ группировки Подберите систему поддержания порядка, которая будет удобна вам. По частоте использова- ния: самая простая систе- ма, не требующая особых навыков и временных затрат. Просто ставьте вещи, которыми часто пользуетесь, в те места, где их не нужно искать и легко доставать. По цветам: способ подойдет для хранения одежды, швейных прина- длежностей, постельного белья, полотенец или кухонного текстиля. Так- же это беспроигрышный вариант для бижутерии и аксессуаров, так как дает возможность вовремя вспомнить и быстро по- добрать нужную вещь. По сезонам: для одежды, новогодних декораций или спортивных прина- длежностей. Сгруппируй- те по времени использо- вания, подпишите четко и понятно и уберите то, что не понадобится в ближайшее время, на верхние полки шкафов и в другие дополнительные места для хранения. По тематике, алфавиту, жанрам или авторам - так удобнее раскладывать коллекции DVD- и CD- дисков или ставить книги на полках. Чтобы не пу- таться, заведите единый порядок и не забудьте поставить в известность всех членов вашей семьи. МАЙ 2011.[ www.domashnyochag.ru 179
Максимум ПРОСТРАНСТВА 1 ВЫБИРАЙТЕ МЕБЕЛЬ, ГДЕ ЕСТЬ МЕСТО ДЛЯ ХРАНЕНИЯ. Пуфи- ки с откидным сиденьем, кровати с подъемным механизмом, кресла с выдвижными ящиками никогда не останутся пустыми. В них можно уб- рать столько нужных вещей! 2 КУПИТЕ КРОВАТЬ НА ВЫСОКИХ НОЖКАХ, чтобы под ней умести- лись контейнеры и ящики для сезон- ной одежды и запасных одеял. 3 УСТАНОВИТЕ НАВЕСНЫЕ (ПЛА- ВАЮЩИЕ) ПОЛКИ - они сохра- няют полезную площадь помещения, оставляя свободным пространство пола и столешниц. 4ОСВОБОДИТЕ МЕСТО В ГАРДЕ- РОБЕ: прикрутите дополни- тельные крючки для верхней одеж- ды, зонтов и хозяйственных сумок в прихожей или за дверью ванной комнаты - для халатов. 5 ПОВЕСЬТЕ КОРЗИНУ-МЫЛЬНИ- ЦУ НАД ДУШЕВОЙ СТОЙКОЙ, чтобы шампуни и гели для душа не падали с угловых полок, если вы вдруг заденете их рукой. К тому же на дне флаконов и тюбиков не будут образовываться плесень и налет. Семейные хитрости •Чтобы полотенца висели аккуратно, а не валялись на полу в ванной комнате, сразу после покупки пришейте к ним петельки. ♦Заведите отдельную папку, лоток или ко- ри О для домашних работ, тестов и заданий ребен- ка, чтобы он ничего не забывал, собираясь в школу. •11рикрутите в прихожей крючок для дет- с кой о, к чтобы ваш ребенок мог до него до- тянуться и повесить вещи самостоятельно. Иначе вам придется делать это за него, пока не подрастет. > Микроуборка Для того чтобы вымыть холодильник целиком, нужно мно- го времени, а вот навести порядок и аккуратно расставить продукты на одной из полочек в дверце холодильника можно, пока идет реклама по телевизору. Регулярно выполняя небольшую работу по дому, вы экономите время, кото- рое потратится на генеральную уборку. 180 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
Главные причины беспорядка У вас есть выбор: постоянно тратить уйму времени на уборку или попытаться поменять свои привычки. i 11 'I 11.1 1111 \ \ Боязнь выбрасывать вещи: «Возможно, мне это когда-нибудь пригодится, а вдруг моим детям это понадобится?» Как бороться? Каждый раз, когда возникает сомнение, спросите себя: что со мной может произойти в худшем случае, если я это выброшу? Чаще всего окажется, что без этой вещи вполне можно обойтись. 111 ’ I I Г> I Г 11 > \ .\ Не обращать внимания. Часто члены семьи перекладывают обязанности друг на друга, и в результате определенные углы в доме месяцами зарастают пылью и хламом, пока кто- нибудь не возьмет инициативу в свои руки. Как бороться? Четко распределите между членами вашей семьи обязанности и территории, за которы- ми нужно следить. Требуйте и добивайтесь выпол- нения установленных обязанностей. 111 ‘I I HI -I Ч i i.\. Откладывать на потом - худ- шая привычка, которая становится главной причи- ной постоянного бардака. Мы четко не знаем, куда положить вещь, и решаем, что уберем ее позже. Как бороться? Главное - понимать, что именно такое поведение приводит к беспорядку, и просто заставлять себя класть все сразу на свое место. Ill’l 11 > I >1Ч I \ \ . Покупать слишком много. Как бороться? Прежде чем совершить покупку, запишите на листок бумаги 4 вопроса, которые приведены ниже, и положите его в свой кошелек. ФОТО: ANDREW MCCAUL, FOTOBANk/gETTY 4ВОПРОСА перед покупкой: •Есть ли у меня уже что-нибудь похожее? •Где это будет храниться? •Где и когда я смогу использовать эту вещь? •Почему я хочу ее купить? ВСЕ что нужно - под рукой 5 примеров, когда вещи необходимо хранить аккуратно, чтобы не услож- нять себе жизнь. I Вместо подвесных секций с отделени- т 1 ями используйте К( 1СМСТИЧКИ па \ 1 (). 11 i В них удобно хранить маленькие тюбики, аксессуары для маникюра и педикюра и гигиенические салфетки. Выбирайте полупрозрачные яркие сумочки, чтобы было легче отыскать то, что нужно. ; Организуйте место для пультов, К) т жив их в небольшую корзину или лоточек на тумбочке или журнальном столике, - так они реже будут теряться. ;• Обязательно заведите место для клю- т Очей - ключницу с крючками или небольшой лоток - на столике у двери. Вы непременно оцените свои старания перед выходом из дома. Л Для электроники КуПИТв зарядную г JLCTU 11 Ц11 К (например, док-станция idapt-i4 заряжает сразу четыре устройства). На зарядных кабе- лях наклейте опознавательные стикеры, чтобы знать, к какому прибору подходит зарядка. г Храните важные документы в перенос- т Оном несгораемом мини-сейфе, осо- бенно те, которые сложно восстановить: свидетельства о рождении и собственности, завещания и т. п. МАЙ 2011 j www.domashnyochag.ru 181
Предметы для уборки и мытья Поддерживать порядок среди чистящих принадлежностей не так просто, ведь они регулярно стал- киваются с грязью и пылью. 1 ХРАНИТЕ ЧИСТЯЩИЕ СРЕДСТВА, которыми часто пользуетесь, на вра- щающейся полке (на ней можно уместить массу полезных вещей и при этом любую легко достать, повернув полку). 2НЕ КЛАДИТЕ ГУБКИ И ЩЕТКИ на раковину - так будут размножаться микробы и оставаться грязные разводы. Лучше установите на раковине подстав- ку с металлическими секциями, чтобы с губок могла стекать вода. 3 РАЗБЕРИТЕСЬ С ЩЕТКАМИ И ШВАБ- РАМ I для пола. На стене повесьте планку с крючками так, чтобы прина- длежности не соприкасались с полом и не путались между собой. 4ЕМКОСТИ И КОНТЕЙНЕРЫ, которые могут рассыпаться или протечь (сти- ральные порошки, отбеливатели, жидкие моющие средства), ставьте на отдельные подставки, чтобы защитить поверхность полок от грязи. Для этой цели подойдет и старый противень. Подручные средства Кому нужны дорогие приборы и приспособления, если можно поль- зоваться тем, что и так есть дома? РОЛИК ОТ БУМАЖНЫХ ПОЛОТЕНЕЦ Когда полотенце закончится, не выбрасывайте картонную катушку, на нее можно наматывать провода, гирлянды, тесемки и веревки, чтобы они не спутывались. СТЕКЛЯННЫЕ БАНКИ идеально подойдут для хранения гвоздей, шурупов, кнопок и других мелочей. Всегда будет видно, что лежит внутри. КОРОБКИ ИЗ-ПОД ЯИЦ можно использовать для швейных принадлежностей, бусин, пуговиц или недо- рогой бижутерии (другой вариант для хранения мело- чей - формочки для льда из вашего холодильника). СТАРЫЕ РЕМНИ, разнообразные виды скотча и изолент нанижите на старый ремень и, застегнув его, повесьте на крючок в шкафу или за дверью кладовки. ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ используйте как отдельное место для хранения продуктов, необходимых для выпекания. Составьте вместе муку, дрожжи, сухое молоко, пекарский порошок, соду и т. д. ЦВЕТОЧНЫЕ ГОРШКИ - удачное решение для хранения садовых принадлежностей. В них можно сло- жить перчатки, удобрения, небольшие рабочие инстру- менты для сада или семена. 182 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
ФОТО: DANA HOFF, ANDREW MCCAUL, MASTEFtLE/EAST NEWS, PHOTOXPRESS Ненужные вещи Они захламляют дом, но выбросить их жалко. Мы можем дать им вторую жизнь, это не так трудно. 1 Подарить. У вас много прочитан- ных книг, а как рука не поднимается выбросить их? Отнесите книги в ближайшую районную библиотеку. Одежду, бывшую в употреблении, но чистую и пригодную для носки, можно отдать в благотворительные фонды и организации. При православных и католических храмах работают пункты приема одежды для мало- обеспеченных и многодетных семей. К слову, в детских домах и домах престарелых принимают только новые вещи и бытовую технику. Обменять. Хотите получить вза- мен ненужных вещей те, что вам не- Три способа навести порядок в бумагах Заведите конверт для кассовых че- ков если вы обыч- но сохраняете их. Раз в месяц прове- ряйте чеки и выбра- сывайте те, которые стали не актуальны, остальные складывайте обратно. обходимы? Не проблема. Меняться книгами можно в клубах или книжных лавках. В Москве в клубе «Сквот» (www.squatcafe.ru/index.php) есть полки, на которых вы оставляете свою книгу и берете ту, которая вам понравится. Также можно меняться одеждой, но при условии, что она в хорошем состоянии, например, в фэшн-проекте «Культ личности» (cultlichnosti.livejournal.com). О Продать. Если ненужные вещи до- статочно ценные, их можно продать в специализированных магазинах или секонд-хендах. Полезные адреса • Отдать книгу тому, кому она нужна. Участ- вуйте в буккросинге: на сайте www.bookcrossing.ru укажите точное место, где ее оставили. Вашу книгу получит тот, кто найдет ее первым. • Хотите избавиться от CD и DVD? Вступите в сообщество «Отпускаем на волю» на /community. Iivejournal.com/set_them_ free/, тогда не придется их выбрасывать. • Детские вещи и игрушки найдут новых хозяев в благотвори- тельном обществе мно- годетных семей «ЛОСЬ» (blagolos.org), в Фонде помощи детям «Детские домики» (www.fond. detskiedomiki.ru). • Одежду и обувь можно отдать в Общественный фонд «София» (WWW. sofiafond.ru/clothing/help. htm) sofiafond) или в Фонд «Милосердие» (www.miloserdie.ru). Купите небольшой шреддер для на- копившейся дома бумаги: старых школьных заданий, черновиков, ком- пьютерных распечаток и тестов, а также для просроченных кредит- ных карт. Для нужных бумаг заведите папку с фай- лами. Это могут быть медицинские докумен- ты, различные счета по оплате, сертифи- каты на гарантийное обслуживание или подшивка любимых рецептов. 111 МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 183
фото: mhoward Daniels, стилист: Elizabeth cocozza
< Летящий силуэт Свободный крой рукава, горло- вина на сборке и тонкий шелк делают это платье идеальным для летнего дня. Платье Rutzou, серьги и кольцо Diva at Miss Selfridge Стильные складких Элегантная мо- дель из атласной ткани с интерес- ными складками на талии подой- дет для романти- ческого свидания. Туника Philosophy di Alberta Ferretti, клатч Dune, серьги Diva at Miss Selfridge, браслеты Lucas Jack 185
< Яркий принт Платье в стиле 70-х - с поясом и широкими рука- вами - выглядит очень женствен- но, а необычный рисунок усилива- ет эффект. Платье Issa at Harrods, туфли Aldo, клатч LK Bennett, кулон River Island Платьс- туника> Ярко-розовая туника, допол- ненная золотыми аксессуарами, - прекрасный вари- ант как днем, так и вечером. Платье LK Bennett, nozcAspinal of London, сумка Ted Baker at House of Fraser, серьги и браслеты Freedom at Topshop 186
ИЮЛЬ 2010 ДО 187

Чистый крой Лаконичная модель глубо- кого вишневого оттенка выгля- дит изысканно, дополняет образ стильное золотое украшение. Платье Boss Black, ожерелье Butler & Wilson, кольцо Preshhus I Цветочный рисунок > Маленькое пла- тье без рукавов, с белыми цвета- ми на красном фоне сочетайте с классическими бежевыми аксес- суарами. Платье Nicole Farhi, босоножки Next, сумка Episode at House of Fraser, ожерелье Butler & Wilson, браслет Preshhus 189
чМодная драпировка Изысканная модель из синего шелка с драпи- ровкой на груди станет фаворитом на все времена. Платье Мах Мага, туфли Faith, клатч LK Bennett, кольцо Preshhus Акварель и блеск > Зеленое шел- ковое платье с акварельным рисунком эффек- тно сочетается с серебристым жакетом, расши- тым пайетками. Платье Hoss Intropia, жакет Karen Millen, сумка и браслет Wallis 190

192
ого света Асимметрич- ная полоса из мозаики спускается со стены, как во- допад, делая изгиб на полу. Хозяевам! хотелось, чтобы в их нов( доме былоj ним из важнейших критериев выб квартиры. В результате здесь 11 ок из которых почти половина - до пола! Чтобы как-то компенсировать корот- кие зимние дни, в доме очень много освещения и легких, необычных по форме, стеклянных инсталляций: низ- кий светильник над обеденным сто- лом. торшер, лампа-сушка для бокалов над барной стойкой, полупрозрачная стеклянная стена при входе, которая сохраняет интригу, приглашая скорее заглянуть внутрь. Кухня и обеденная зона, объединенная с гостиной, открывают огромное воз- Л е < душное пространство для жизни. 193
Салфетка на обеденном столе - старин ная восточная вышивка сюза не - ручная ра- бота натураль- ными нитями по хлопку. Сочные краски Бледные полутона не подходят под темперамент и об- раз жизни хозяев квартиры. Они любят яркие эмоции, вкусные ужины, множество гостей... Поэтому в основу интерьера легли сочные цвета - венге, бордо, табач- ный и винный, которые уравновешиваются оттенка- ми бежевого. Окна задекорированы многослойными шторами - их можно комбинировать, переворачивать, подвязывать, что дает возможность одному цвету вы- глядывать из-под другого и позволяет менять облик комнаты по сезону и настроению. Покрывало из Индии (в спальне) сделано из натурального шелка и расшито вручную золотыми нитями, жемчугом и другими украшениями. 194 www.domashnyochag.ru .• МАЙ 2011
Асимметрия Все прямые углы в квартире как бы раз- вернуты от основных стен благодаря элементам отделки. На кухне и в ван- ных комнатах такой эффект создается с помощью узора на плитке на полу, второго потолка, предметов мебели и др. Та же многогранность прослежива- ется и в спальне, в которой пять стен. С помощью цвета спальня поделена между теплыми ванильными и шоко- ладными оттенками. Отделка дверей встроенного шкафа цвета венге сочета- ется с кожей крокодила, выкрашенной в ореховый цвет. МАЙ 2011 [ www.domashnyochag.ru 195
blMKOFI байте пообедаем на природе - наконец-то пришло время использовать по назначению корзину для пикника. Маринуем мясо, готовим дома салаты и соусы, покупаем вкусный хлеб и - на воздух! 196 :hag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
Поднос и корзина для пикника - магазин «Воздух Прованса» 1 Нарежьте ростбиф длинными полосками. 2 Кольца лука обжарь- те на гриле вместе с половинками сладко- го болгарского перца. 3 Лепешки тортильяс сложите пополам, вы- ложите на них кусочки мяса, лук. нарезанный полосками перец, до- бавьте соус из петруш- ки. Заверните лепешку, оберните кусочком пергамента и закрепи- те зубочисткой. Лепешки с ростбифом, овощами и соусом из петрушки Рецепт на и 204
СОВЕТ Чтобы на природе готовить было легко и приятно, дома сде- лайте полуфабрикаты отбейте (если необ- ходимо) и замаринуй- те мясо, тщательно Телятина на палочке Шампуры не нужны: срежьте несколько веточек толщиной в палец и пустите их в дело! Вам понадобится на 6 порций: • кусок мякоти телятины (600 г) • 6 тонких ломтиков сыра • 1 ст. л. смеси прованских трав (тимьян, шалфей, розмарин) • соль, свежемолотый черный перец • оливковое масло • 2-3 веточки помидорок черри 1 Телятину нарежьте поперек волокон кусочками толщиной в 1 см, накройте пищевой пленкой и отбейте в достаточно тонкий пласт. Приправьте специями, сбрызните оливковым маслом. 2 Оберните вокруг каждой палочки по 2 кусочка мяса и ломтику сыра. Посолите и поперчите мясо. Концы палочек закройте фольгой. 3 Готовьте мясо на углях до полной готовности. Подавайте с соусом «Ви- негрет» (см. стр. 204) и запеченными на углях помидорками черри. Совет Удобнее всего подготовить мясо (отбить и замариновать со спе- циями и маслом) дома, а уже на при- роде, не торопясь, разогреть угли, срезать палочки и начать готовить этот не совсем обычный шашлычок. Приготовьте этот салат перед выходом из дома: пока вы доберетесь до места пикника, цукини замаринуются. Бургер с салатом из редиса 1 С помощью овощечистки нарежьте 2-3 цукини тонкими широкими по- лосками, выложите в банку, добавьте горсть зелени (петрушки или кинзы). 2 Приготовьте заправку из сока 1/2 лимона, 3-4 ст. л. оливкового мас- ла, 1 ст. л. зернистой горчицы, 1 ч. л. светлого меда, добавьте щепотку морской соли. Перелейте заправку в банку, закройте плотной крышкой и встряхните. Вам понадобится на 6 порций: • 500 г хорошего фарша из говядины • горсть петрушки • 1 крупное яйцо • 2 ч. л. дижонской горчицы • 6 ломтиков сыра • 6 булочек • салатные листья Для салата с редисом: нарезанная тонкими ломтиками редиска, майонез, зелень укропа. 1 Добавьте к фаршу яйцо, зелень и специи, хорошо вымесите и разделите на 6 частей. 2 Пожарьте котлетки для бургеров на сково- роде-гриль, слегка приплюснув их лопаточкой. Переложите в контейнер. 3 Подогрейте на углях булочки и готовые котлетки. Сформируйте бургеры с ломтиками сыра, салатными листьями и салатом из редиса. 198 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
Ростбиф на гриле Количество: 6-8 порций Вам понадобится: • 700 г говядины (лучше всего взять вырезку) • 3-4 зубца чеснока (измельчить) • 50 мл оливкового масла • сок 1/2 лимона • соль, свежемолотый черный перец 1 С вечера приготовьте маринад: чеснок смешайте с олив- ковым маслом и соком лимона, добавьте соль и перец. Вы- ложите мясо в лоток, залейте маринадом и оставьте на ночь. 2 Выложите замаринованную говядину на хорошо ра- зогретый гриль и равномерно обжарьте со всех сторон. Заверните обжаренное мясо в 2 слоя фольги и оставьте на решетке - там, где меньше углей или они не такие горячие. Тонкий кусочек вырезки дойдет до готовности минут за 10, более толстый должен полежать на слабых углях подоль- ше. Проверьте готовность, сделав разрез в самой толстой части кусочка: мясо внутри должно быть нежно-розовым. ДЛЯ Салата С ростбифом: тонко нарежьте мясо, вы- ложите на тарелку, добавьте салатные листья, подавайте с одним из соусов на ваш вкус (см. стр. 204).
Свинина на косточке с ароматным маслом Количество: 6-8 порций Перцы на гриле с двумя сырами Количество: 6-8 порций Вам понадобится: • 3-4 веточки розмарина • свежемолотый черный перец • 1 ст. л. оливкового масла extra virgin • 1 ч. л. морской соли • 4-5 зубцов чеснока (мелко порубить) 1 Листики розмарина, измельченный чеснок, перец и морскую соль слегка разомните в ступке, влейте оливковое масло, перемешайте и дайте настояться минут 15. 2 Выложите кусочки свинины в контейнер, полейте ароматным маслом и поставьте в холо- дильник на 1 час. 3 Пожарьте на гриле до готовности. СОВЕТ Овощи (лук, фенхель, картофель) удобно готовить на барбекю, завернув их в два слоя фольги и добавив внутрь немного мас- ла и специй. Важно только, чтобы угли были слегка остывшими. Вам понадобится: • 4 сладких болгарских пер- ца (разрезать на половин- ки, удалить семена) • оливковое масло • 200 г моцареллы • 1 ст. л. сушеного орегано • 120 г брынзы или любого другого острого сыра • баночка оливок без косточек (разрезать на половики) • 2 зубца чеснока Заранее Разрежьте перцы на половинки, уда- лите семена и перегородки. Сбрызните олив- ковым маслом. Нарежьте моцареллу кубиками, брынзу раскрошите, сложите весь сыр в кон- тейнер. Добавьте половинки оливок, рубленый чеснок и орегано, перемешайте. На гриле Наполните половинки перцев сырной смесью с оливками, аккуратно выло- жите на смазанную маслом решетку гриля. Готовьте 6-8 минут. Если у вашего гриля есть крышка, лучше накрыть ею решетку или прос- то прикрыть перцы фольгой (так сыр быстрее расплавится, а перец не успеет подгореть). Совет Готовьте перец на чуть остывших углях. Подавайте с соусом из петрушки (см. стр. 204) и свежим хлебом. 200 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
201 Свиная грТдгПЯ риле шсдо-сладкои глазури Для глазури: • 100 г меда • 1 луковица (мелко нарезать) • 100 г кетчупа • 1 перчик чили • 2 зубца чеснока • 2 ст. л. винного уксуса • соль по вкусу Для маринада: • 1/2 стакана соуса терияки • щепотка красного острого перца • 2 ст. л. лимонного сока • 1 ст. л. горчицы вам понадобится на 6 лоцций: • свиная грудинка или свиные ребрышки (около 1,5 кг) Заранее Выложите мясо целым куском в контейнер и залейте при- готовленным маринадом. Оставьте мариноваться на ночь. Приготовьте глазурь выло- жите в сотейник мед, кетчуп, наре- занные овощи, доведите до кипения и готовьте на маленьком огне, пока соус слегка не загустеет. Дальше ребра обжариваются на На Гриле Обжарьте свинину на углях (следите, чтобы жар был не слишком сильным, лучше поднять решетку повыше, чтобы дать мясу пропечься полностью). В конце при- готовления смажьте мясо заранее приготовленной глазурью.
Вам понадобится: • 2 баночки тунца (кусочки) • 1 фенхель • 1 зеленое яблоко Корзина - магазин «Интерьерная лавка» с тунцом ’ Количество: 4-6 порций • 1/3 стакана майонеза • 1 ст. л соуса из пет- рушки (см. стр. 204) • 1 ст. л. лимонного сока+ 1 ч. л. цедры • 1 ч. л. мол. кориандра • 6 листов салата • 2 багета 1 Смешайте в миске кусочки тунца, тонко нарезанные фенхель и яблоко, добавьте майонез, сок и цедру лимо- на, соус из петушки, перемешайте. Приправьте по вкусу. 2 Багеты разрежьте на 3 части, сделайте на каждой разрезы вдоль, слегка примните мякоть. Вложите в каждый кусочек по листу салата и разложите приготовленный салат с тунцом. Совет Приготовленные для пикни- ка салаты положите в контейнеры. А чтобы салаты вам было удобнее есть без тарелок, купите разный хлеб - лепешки, питы, чиабатту. 202 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
Скумбрия на мангале Рецепт на стр. 204 СОВЕТ Удобнее всего при приготовлении рыбы использовать решетку для гриля с зажимом: переворачивая рыбу, вы не повредите нежную мякоть.
Скумбрия на мангале Вам понадобится на 4-6 порций: • 4 скумбрии Для соуса: • 2 спелых помидора (снять кожицу, уда- лить семена, наре- зать кубиками) • 2 болгарских перца (нарезать кубиками) • 4 ст. л. каперсов • 2 зубца чеснока (мелко порубить) • сок 1/2 лимона • 4 ст. л. оливкового масла • 1/2 стакана нарезан- ной зелени петрушки • соль и свежемоло- тый черный перец по вкусу Заранее Приготовьте соус к рыбе, смешав все ингредиенты. Переложите в контейнер и возьмите с собой. Острым ножом сделайте поперечные надрезы на каждой рыбке. На гриле Выложите скумбрию на смазан- ную маслом решетку гриля и готовьте на углях по 3-5 минут с каждой стороны. Слегка подсо- лите. Подавайте с приготовленным соусом. СОУСЫ иЗАПРАВКИ Перелейте приго- : товленные соусы • в герметичные ба- ночки, чтобы их было ; удобно ВЗЯТЬ С СОбОЙ ; на пикник. из петрушки Ароматный, со сладкими нотками, этот соус будет готов в считанные мину- ты. Он хорош в приготов- лении сэндвичей и сала- тов, подойдет к овощам на гриле. • 1 ст. л. светлого меда • 0,3 стакана оливкового масла • сок 1/2 большого ли- мона • большой пучок свежей петрушки • соль и перец по вкусу Салат с креветками Вам понадобится: • 500 г очищен- ных креветок • 1/2 красной луковицы • 1/2 стакана зелени укропа • 4 ст. л. густой сметаны • цедра и сок 1/3 лимона Соус может храниться в холодильнике течение трех дней. Соус «Винегрет» слухом • 0,3 стакана оливк. масла • 0,4 стакана сока лимона • 1 ст. л. меда • 1 маленькая луковица или 1/2 большой (мелко нарезать) • соль и перец по вкусу Бальзамик-горчица • 0,3 стакана оливк. масла • 3 ст. л. бальзамического уксуса • 2 ч. л. дижонской горчицы • соль и перец по вкусу Соус с голубым сыром • 100 г сыра с голубой плесенью • 100 мл сливок • щепотка белого перца Смешайте все ингредиены для каждого из соусов в чаше блендера, тщатель- но взбейте - эмульсия должна стать однородной. Приправьте по вкусу. Соусы могут храниться в холодильнике в течение двух дней. 1 Выложите креветки в большую миску вместе с мелко нарезанным лу- ком и укропом, добавьте сок лимона и немного тертой цедры. 2 Непосредственно перед едой заправьте салат сметаной и тща- тельно перемешайте. Приправьте по вкусу солью и свежемолотым черным перцем. Подавайте салат на кусочках подсушенного хлеба, украсив ложеч- кой красной икры (по желанию). 204 www.domashnyochag.ru .• МАЙ 2011
Напитки со вкусом лета Выжмите сок из 3-4 ли- монов. слегка нагрейте и растворите в нем сахарную пудру (около 1 стака- на). Перелейте сладкий сок в кувшин, добавьте листики мяты и долейте холодной газированной водой. ИЯ Бутылку красного вина лейте в кувшин, положите на- резанные дольками персик и яблоко. Бутылки - магазин «Интерьерная лавка» влейте сок 1 апельсина, добавьте по вкусу сахар. Коктейль С ПИВОМ Смешайте светлое пиво и газированный напи- ток с лаймом (например, «Лаймон Фреш») в пропорции 1:1, добавьте немного свежего сока лайма. Если хотите чуть повысить градус напитка, добавьте немного текилы. МАЙ 2011 www.domashnyochag.ru 205
кулинарная СЕРИЯ от журнала + л домашний Пирс Застолья Толью СПРАШИВАЙТЕ В КИОСКАХ, СУПЕРМАРКЕТАХ И КНИЖНЫХ МАГАЗИНАХ ГОРОДА Все книги серии вы можете приобрести в нашем магазине по адресу: Москва, ул. Полковая, д. 3, стр. 1 ВЫПУСКОВ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ Оомашний Очаг Хые рецепты 2011 .
COLG011146 Предложение для подписчиков! Подпишитесь на кулинарную серию «Легко готовить!» Кулинарная серия «Легко готовить!» - это 11 сборников рецептов, каждый из которых - превосходное практи- ческое пособие по кулинарии! • Обед & Ужин • Пироги & Выпечка • Застолья & Праздники • Мясо & Птица • Торты & Печенье • Постно & Полезно • Шашлык & Гриль • Салаты & Овощи • Соленья & Варенье • Рис & Паста • Супы & Соусы Первые 50 человек, подписавшиеся на все 11 томов, получат в подарок кухонную ска- терть от компании ТАС! Скатерти способны лю- бую кухню сделать более уютной. Коллекция для кухни ТАС - отличное дополнение для гостиной и столовой. Подпишись на всю кулинарную серию и сэкономь 500 рублей! ПОДПИСАТЬСЯ ЧЕРЕЗ РЕДАКЦИЮ ОЧЕНЬ ПРОСТО: Тел.: (495) 232-9251 (10.00-13.00 по московскому времени). Факс: (495) 232-9282, e-mail: podpiska@imedia.ru Как подписаться: ООО «Фэшн Пресс» Заполните купон. Перечислите деньги на наш рас- четный счет через Сбербанк по при- веденной квитанции или используй- те ее как образец для заполнения бланка почтового перевода. Отправьте купон и квитанцию об оплате (или их копии) по адресу: Россия, 127018, Москва, а/я 159, отдел подписки на кулинарную серию «Легко готовить!» По эл. почте: podpiska@imedia.ru или по факсу: (495) 232-9282 Я хочу подписаться на кулинар- ную серию «Легко готовить!»: □ на 1 выпуск и заплатить 230 руб. □ на 5 выпусков и заплатить 1000 руб. □ на 11 выпусков и заплатить 2200 руб. р/с 40702810901001001802 в ИНГ Банке (Евразия) ЗАО г. Москвы, БИК 044525222, смгг ч к/с 30101810500000000222 счет ч______________________ Иди»г/О*»<амс»»1ий Ч Кэсхир ИНН 7743002018 ООО «Фэшн Пресс» Рэсмпьый смп nnei ежа р/с 40702810901001001802 В ИНГ Банке (Евразия) ЗАО г. Москвы, БИК 044525222, ксижг^^хмт^с^ч к/с 30101810500000000222 ФИО Индекс Область Город Улица Дом Корпус Квартира Тел. Дата рождения / /19 E-mail: @ Цены действительны только по России КВИТАНЬУЯ Касар ИмвигЧ ИНН 7743002018 Фанилю и. о, адрес плательоркя Вцд платежа Дега Сумма Подписка на кулинарную серию «Легко готовить!» на......выпусков Плагагыцик Вас интересует международная подписка, прямая доставка в офис по Москве или оплата кредитной картой? Просто позвоните нам или отправьте e-mail.
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ До-ре-ми-ФАСОЛЬ! У продукта с таким музыкальным названием много полезных для нашего организма веществ. И что очень важно, фасоль сохра- няет их в процессе термической обработки и при консервации. Если бы диетологи и кулинары составили список универсальных продуктов, фасоль, без сомнения, вошла бы в первую десятку. Она, и правда, уникаль на! Вегетарианцам фасоль заменяет мясо. Тем, кто соблюдает пост, позволяет выдержать ограничения привычного рациона без усилий Из фасоли готовят пасту наподобие хуммуса, она блистает в блюдах латиноамериканской и азиатской кухни. Отварная фасоль прекрасно сочетается со свежими продуктами в салатах и с тушеными в жарком. А консервированная фасоль настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки Компания «Верес» выбрала лучшие сорта фасоли и подобрала рецепты при- готовления, наиболее привычные нашим вкусам с густым томатным соусом, с добавлением кусочков овощей и грибов ЕШЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ! Присылайте Ваши рецепты блюд с фасолью на lnfo@veres.ru.com - и мы опубликуем их на сайте www.veres.ru.com с Фасоль «Верес» - отличное самостоя- тельное блюдо, прекрасный гарнир, а также идеальная ос- нова для приготовле- ния различных блюд. ЧЕМ ПОДАТЬ? Подогрейте фасоль в СВЧ - блюдо готово! ГАРНИР Фасоль по- украински «Верес», тушенная с помидора- ми, луком,чесноком и специями,отлично подойдет в качестве гарнира к кебабам или мясу, приготов- ленному на гриле. СУП Добавьте консервированную фасоль с овощами «Верес» к супу из ве- сенних овощей, и он станет более сытным и питательным. САМОСТОЯТЕЛЬ- НОЕ БЛЮДО Возьми- те фасоль с грибами «Верес», лепешки питы и зеленый салат. • Одно из диетических свойств фасоли извест- но давно: она оказывает благотворное действие на нервную систему, обеспечивает спокойствие и благодушие. • В фасоли много железа, именно оно способствует образованию эритроцитов, притоку кислорода к клет- кам, а также повышает со- противляемость организма к инфекциям. • В фасоли много крах- мала, белков и углеводов. В ее составе содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнеде- ятельности организма. • Белки, которые содержат- ся в фасоли, усваиваются нашим организмом на 75%. По их содержанию фасоль близка к мясу и рыбе. ГДЕ МОЖНО ПРИОБРЕСТИ ФАСОЛЬ «ВЕРЕС»: «Ашан», «Атак», «Мосмарт», «Гиперглобус», «Реал», «Зельгрос», «Виктория», «Билла», «Перекресток», «АБК», «Метро», «Лента».
с о. [ СЪЕСТЬ СЕЙЧАС Киви Полезные и вкусовые свойства этого плода уникальны. Вкусы зем- ляники, дыни и ананаса смешались в его мякоти. Киви додержит много магния, минеральных солей (особенно калия), клетчатку, которая способствует выведе- нию из организма холес- терина и нормализует пищеварение. ПОПРОБУЙТЕ! КИВИ-ЛИМОНАД 6 киви, 1 стакан сахара, 3/4 стака- на лимонного сока, 1 л газирован- ной воды. Для льда из киви: 4 киви, 2 кон- тейнера кубиков для льда, холод- ная вода Очистите 6 киви, измельчите в блендере до состояния пюре, протрите через сито, чтобьруда- лить семена. В большом сосуде смешайте 3/4 стакана лимонного сока с 0,5 стакана воды, добавьте пюре из киви, долейте газирован- ной водой. Подавайте со льдом. фото: fotobank/getty СОДЕРЖАНИЕ • 5 рецептов со свежей зеленью • Книжная полка на кухне: новые кулинарные книги • Крошка-картошка • Овощная коллекция НЛ С*\ЬЛ(>С№\Ь\ нажмите на иоэерхно^ь - /ж димь немного мягким Очень
5 рецептов с... большим пучком зелени Весной организм требует витаминов! Идем на рынок, покупаем петрушку-укроп-кинзу-мяту- базилик и сразу же пускаем в дело! 1 ЗЕЛЕНЫЙ СОУС Порубите зелень, выложите в чашу блендера. Влейте 100 мл оливк. масла, добавьте 2 зубца чеснока, 2 ст. л. сока лимона и немого твердого тертого сыра. Измельчите до однородности, посолите по вкусу. Идеально к запеченным овощам, пасте, рыбе на пару. i у ЗЕЛЕНЫЙ КРЕМ-СУП Отварите пару картофелин и четверть цвет- —< ной капусты в смеси 0.7 л овощного бульона и 1 стакана молока. Добавьте рубленую зелень, с помощью блендера приготовьте крем- сум, добавив 3-4 ст. л. оливк. масла и 1 ст. л. сока лимона. 3ОМЛЕТ С ТРАВАМИ Взбейте яйца с молоком и вылейте на сковоро- ду с разогретым маслом. Когда омлет схватится, на одну половину выложите нарезанную зелень и раскрошенный голубой сыр. накройте второй половиной омлета, готовьте еще 1 минуту. 4 МАСЛО С ТРАВАМИ Смешайте в блендере 200 г размягченного слив, масла с зеленью и щепоткой морской соли. Взбейте до однородного состояния, переложите в контейнер и поставьте в холодильник. ГТ" ХЫЧИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ Замесите упругое тесто из 500 мл кисло- го молока, щепотки соли и воды. Разрежьте тесто на кусочки, каждый раскатайте в лепешку размером с блюдце. В центр лепешки выложите начинку из подсоленного творога с зеленью. Защипите кра- ешки «в узелок», аккуратно разомните пальцами в плоскую лепешку. Обжарьте с двух сторон на сухой сковороде, смажьте слив, маслом. Книжная полка на кухне В хорошей кулинарной книге можно почерпнуть вдохновение. Найти идеи прове- ренных блюд для любого сезона - в книге увлеченного кулинара, телеведу- щей, мамы четырех детей Натальи Дуб- ровской. Издательский дом «Аркаим», 2011 г. Воспользоваться не- скучными инструк- циями по эффектив- ной эксплуатации супермаркета из книги журналиста и телеведущего Алек- сея Зимина. Издательство «Эксмо», 2011 г. Подготовиться к лету, купив новые выпуски нашей кулинарной серии «Легко гото- вить!» - «Шашлык & Гриль», «Соленья & Варенье», «Салаты & Овощи». «Домашний Очаг», 2011 г. Читаем Покупая что-то ребенку, внимательная мама обязательно изучит состав продукта. Берем Nesquik®: в 1 порции напитка 15-22% суточной нормы витаминов и минеральных веществ (железо, фосфор, магний), которыми обогащен напиток! 210 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
mOvenpick- THE ART OF SWISS ICE CREAM MOVENPICK МОРОЖЕНОЕ MOVENPICK ДЛЯ ТЕХ, КТО ЗНАЕТ... Movenpick. Для истинных гурманов это значит многое. Поэтому, создавая мороженое Mdvenpick, мы подбираем только безупречные ингредиенты. Отборные ягоды малины и клубники, бережно собранные вручную, превращаются в нежный сорбет, тающий на ваших губах. Наслаждайтесь, ведь вы знаете в этом толк!
домрсцспты МЕНЬШЕ КАЛОРИЙ! Коо НА РЫНКАХ УЖЕ ПРОДАЕТСЯ молодой картофель, но запас прошлогоднего еще не исчерпан. Он, кстати, отлично подходит для запекания в фольге. Попробуйте! Вам понадобится: 4 крупные картофелины 0,5 ст. л. оливкового масла 500 г натурального йогурта 0,5 ст. л. хрена 250 г копченой форели или горбуши (лучше горячего копчения) 3 ст. л. шнитт-лука (мелко нарезать) ВСЕ НА ПИКНИК! Собираясь поразить друзей выдающимися спо- собностями в приготовлении мяса на гриле, позаботьтесь о достойном сопровождении ваших блюд. Захватите с собой баночку аджики «Верес». В меру острая, ароматная и яркая, эта аджика дополнит любое блюдо, приготовленное на огне. Кстати, аджика хороша для пищеварения - она помогает усваи- ваться тяжелой пище. 1 Разогрейте духовку до 200°С, смажьте картофель маслом, заверните в фольгу и запеките в духовке около 40 минут. Проверьте готов- ность, проткнув картофель зубочисткой. 2 Смешайте в миске нарезан- ную небольшими кусочками рыбу (предварительно сними- те кожу и удалите косточки), добавьте йогурт, смешанный с хреном и луком. 3 Готовый картофель раз- режьте вдоль, раскройте, слегка помните мякоть вилкой, выложите начинку и украсьте зеленым луком. Ком„ похблоднее? В преддверии самого жаркого времени года всемирно извест- ная сеть кофеен Costa Coffee подготовила настоящую радугу кофейного удовольствия. Каждо- му гостю здесь предложат осо- бенный освежающий коктейль: холодный чай, Айс кофе или Фруктовый сорбет. Коктейль с кофе Попробуйте приготовить: Влейте 100 мл молока (3,5% жирности) в чашу блендера, положите 2 шарика ванильного мороженого и 240 г заранее из- мельченного льда). «Добавьте 4 зернышка жареного кофе Мокка из кофейни Costa Coffee. Влей- те чашечку холодного Эспрессо. Все тщательно перемешайте и перелейте в высокий бокал. фото: fotobank/getty, GARETH MORGANS www.domashnyochag.ru МАЙ 2011 212
реклама
JOM рецепты Овощная коллекция Что бы мы ни готовили, весной без овощей не обойтись. Новый урожай уже на прилавках, ищем свежие решения для новых блюд. 214 _ www.dorrfestwochag.ru МАЙ 2011
домрецепты Утиная грудка с джемом из вишни Количество: 6 порций Вам понадобится: 6 небольших утиных грудок 5 ст. л. джема из кислой вишни 1,5 ст. л. белого винного уксуса 200 мл горячего куриного бульона 2 ст. л. крупно нарезанной душицы (орегано) 1 Разогрейте духовку до 200°С. Острым ножом срежьте лишний жир с утиных грудок, затем сде- лайте на слое жира диагональные насечки, не задевая мясо. 2 Уложите грудки кожей вниз в большую сковороду и поставьте на самый слабый огонь. Готовьте 15-20 минут, чтобы вытопился жир (его можно хранить в холо- дильнике и использовать при за- пекании картофеля). Когда кожа на грудках станет золотистой и большая часть жира вытопится, переложите грудки кожей вверх на противень с решеткой. Смажь- те 1,5 ст. л. джема. Поставьте в ра- зогретую духовку на 15-20 минут. 3 Сделайте вишневый соус, смешав оставшийся джем, уксус и бульон. Прокипятите 10 ми- нут, приправьте по вкусу, затем взбейте погружным блендером до однородной консистенции. Острая морковь и лук-порей с маслом ФОТО: АЛЕКСЕЙ ТРЯСКОВ. KATE WHITAKER Это отличный свежий гарнир из моркови и порея нового урожая. Вам понадобится: • 400 г моркови (очистить) • 250 г лука-порея (обрезать зеленые кончики) • 0,5 ч. л. молотого кориандра • щепотка сушеного перца чили • 20-30 г размягченного сливоч- ного масла • соль по вкусу 4 Достаньте утиные грудки из духовки, накройте фольгой и ос- тавьте на 5 минут. Выделившийся сок добавьте к соусу, затем, поме- шивая, добавьте душицу. Нарежь- те грудки толстыми ломтиками и подавайте с соусом. КАРТОФЕЛЬ В ГОРЧИЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ Очистите картофель полейте смесью из 1 ст. л. оливкового мас- ла и 1 ст. л. зернистой горчицы. Запеките в духовке 30-35 минут. Еще 1 ст. л. горчицы смешайте 2 ст. л. сметаны и нарезанным зеленым луком. Слегка разомните картофель на тарелке и полейте приготовленным соусом. 1 Лук и морковь выложите в посуду для приготовления на пару и готовьте несколько ми- нут (морковь должна оставаться чуточку хрустящей). 2 Смешайте масло с корианд- ром, перцем чили и солью. 3 Добавьте масло к овощам, перемешайте, чтобы они пол- ностью покрылись сливочным соусом. Подавайте к утиным грудкам. Картофель буланжер Количество: 6 порций Вам понадобится: 1 кг картофеля 1 большая луковица 1 пучок петрушки (порубить) 2 стакана куриного бульона 25 г сливочного масла соль и свежемолотый черный перец по вкусу 1 Разогрейте духовку до 180°С. Острым ножом очень тонко на- режьте картофель и луковицу. 2 Смажьте растительным маслом форму для запекания с высокими бортиками и выложите карто- фель слоями, чередуя его с луком. Каждый слой посыпьте нарезанной петрушкой, солью и перцем. 3 Влейте в противень куриный бу- льон, сверху разложите нарезан- ное кусочками сливочное масло. Закройте форму фольгой и запе- кайте картофель 30 минут. Снимите фольгу и дайте подру- мяниться еще 30 минут. МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 215
домрецепты Овощи+карамель Молодая морковь, карто- фель, тыква, цукини, быс- тро обжаренные в воке или запеченные в духов- ке, прекрасно чувствуют себя в сочетании с легкой карамелью. Смешайте в небольшом сотейнике ложку меда и сок лимона, нагрейте, чтобы мед рас- творился. Полейте овогци, перемешайте, подсолите и посыпьте семенами кунжута. Овощи на противне с куриными ножками Количество: 4 порции Вам понадобится: о 8 куриных ножек 2 крупные моркови (нарезать кружочками) 2-3 картофелины (крупно нарезать) 1 красная луковица (нарезать дольками) 150 мл куриного бульона сок и цедра 1 лимона 2 ст. л. жидкого меда соль и свежемолотый перец 1 Разогрейте духовку до 200°С. В большой сковороде разогрей- те масло и подрумяньте куриные ножки. Отложите. Следом обжарь- те овощи до румяной корочки. 2 Переложите курицу с овощами в противень, приправьте по вкусу, влейте бульон и сок лимона, до- бавьте цедру. Смажьте курицу ме- дом, накройте противень фольгой и поставьте в духовку на 40 минут. 3 За 10 минут до окончания приго- товления снимите фольгу и дайте курице и овощам подрумяниться. СОВЕ' Для этого блюда можно взять картофель и морковь старо- го урожая, они быстрее запекутся и лучше воспримут подливку. Количество: 4 порции Вам понадобится: 400 г филе куриной грудки (без кожи) 1 ст. л. оливк. масла 1 лук-порей (нарезать кружочками) и 2 зубчика чеснока 75 г брокколи (разде- лить на соцветия) 1 баночка консервир. фасоли пучок петрушки (мелко нарезать) В кастрюле с антипри- гарным дном разогрейте Овощной суп с курицей оливковое масло и обжарьте лук-порей, морковь и измельченный чеснок около 5 ми- нут. Выложите кусочки куриной грудки и готовьте, помешивая, еще 3 минуты. 2 Влейте в кастрюлю горячую воду, убавьте огонь и доведите жидкость до кипения. Сни- мите пену. Добавьте брокколи и готовьте суп, пока морковь не станет мягкой. Выло- жите в кастрюлю фасоль, снова доведите до кипения, приправьте по вкусу. Выложите в кастрюлю нарезанную петрушку и выключи- те нагрев. СОВЕТ Суп получается совсем диетическим, поскольку мы используем нежирное мясо. Попробуйте приготовить такой суп с ин- дейкой, молодой капустой и щавелем. В мае можно также добавить молодые побеги кра- пивы, в которой множество витаминов. 216 www.domashnyochag.ru : МАЙ 2011
Реклама. Товар сертифицирован. Hochland ДЩДЛЬНО АЛЯ СА^ Весна - отличное время для того, чтобы приготовить греческий салат из свежих, ароматных овощей. Рецепт очень прост, но есть и секрет - чтобы салат оставался красивым - нужно готовить с Фетаксой! греческий салат Соус: оливковое масло ..3 ст. л. лимонный сок ...... 2 ст. л. соль, перец. Фетакса 200 г. ПоМИДОрЫ — 4 шт. Огурец 1 шт. Болгарский перец 2 шт. Красный репчатый лук-1 шт. Маслины 150 г. I.Нарежьте помидоры крупными кусочками, огурцы - тонкими ломтиками, а лук - полукольцами. Очистите перец от семян и порежьте соломкой. Несколько маслин оставьте для украшения, а остальные порежьте кружочками. П.Для приготовления соуса смешайте оливковое масло с лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. . Приготовленные ингредиенты положите в салатницу и перемешайте с соусом. Добавьте порезанную небольшими куоиками Фетаксу Аккуратно перемешайте еще раз. Украсьте маслинами. больше Pf^'ru на —
Карри со сладким перцем и креветками Количество: 4 порции Вам понадобится: 250 г очищенных сырых королевских креветок 1 ст. л. растительного масла 1 крупная луковица (нарезать тонкими кольцами) 3 сладких перца (очистить от семян и крупно нарезать) 2 ч. л. карри (или купите в ма- газине специй для восточной кухни пасту тандури - понадо- бится 1 ст. л.) 400 г консервированных помидоров (кусочки) большая горсть молодого шпината и пучок кинзы (порезать) 1 В сковороде разогрейте масло и обжарьте в нем в течение 10 ми- нут до мягкости лук и сладкий перец. Добавьте карри переме- шайте, через 1 минуту добавьте помидоры. Подержите на неболь- шом огне 10-15 минут, помешивая, пока смесь не загустеет. 2 Выложите в сковороду кревет- ки и потушите их в получившемся соусе около 5 минут (не доль- ше, иначе они станут жесткими). Помешивая, добавьте шпинат и половину зелени кинзы, попро- буйте блюдо на соль и остроту, приправьте по вкусу. Посыпьте оставшимся кориандром. СОВЕТ Подавайте это блюдо с отварным рисом. Если любите поострее, добавьте к ингреди- ентам один перчик чили (семена удалите, иначе будет слишком остро). Овощи с лососем Количество: 4 порции Вам понадобится: 500 г филе лосося без кожи 1 желтый перец (тонко нарезать) 1 небольшая морковь (нарезать тонкими полосками) 150 г брокколи 1 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. оливкового масла 100 мл белого вина молотый белый перец, соль 1 зубчик чеснока (порубить) свежая кинза для украшения 1 Разогрейте духовку до 180°С. В миске смешайте растопленное слив, масло с оливковым, добавьте чеснок и вино, немного морской соли и белого перца. Перемешайте. 2 Филе лосося нарежьте неболь- шими кусочками, переложите в миску. Туда же выложите брокко- ли, нарезанную морковь и перец. Полейте овощи приготовленным соусом, перемешайте. 3 Расстелите на столе 4 листа пергамента, в центр каждого выло- жите рыбу с овощами, заверните. Запекайте в духовке 15-20 мин. 218 www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
Hill’s: Путь К ВЕРШИНАМ ЗДОРОВЬЯ Kiirs'* Science Plan " Healthy Development" (Гармоничное развитие) точно сбалансированный рацион, производимый из ингредиентов высокого качества. Содержит 50 жизненно важных питательных веществ: ПРЕВОСХОДНЫЙ \fОптимальный баланс минералов и Омега-3 жирных кислот для крепких костей и правильного развития суставов Антиоксиданты с клинически подтвержденным эффектом и витамины С и Е для формирования сильного иммунитета \/ Легко усваиваемые ингредиенты для здорового пищеварения SCIENCE PLAN proven proven te =_ <1Пеп . Sant» ft Отммялс» Sviluppo GMimcto t ntwirbiuoB Hill’s™ Science Plan™ помогает вашему питомцу расти сильным, счастливым и здоровым. ПроЛ)>[ нд фото ШИ s’ Scwnc* Pten Hr-Olthv Development' Popp» Ветеринарный Информационный Центр Hill's: 8 800 2001111 k (леоном для все» регионов РФ бесплатный) www.hillspet.ru Выбор № 1 ветеринарных специалистов в мире* Помрнм» знак» хепмттс* собспюнмистью Hill • Pet NuPitwn |nc €201J •Global Vetoiinary Study — 2009 HedViy Dewtopnwnt Healihy РенНортпсч»
Легкий гарнир Если вы готовите что-то сытное или жирное, гарнир должен быть очень легким. К мясу на гриле можно подать сальсу из апельсинов, лимона и сладкого лука с каперсами или оливка- ми. Или просто микс из разных видов салата, заправленный оливковым маслом и соком лимона. Еще один легкий ва- риант гарнира - ранние овощи на пару. Куриная грудка с салатом из кускуса Количество: 4 порции Вам понадобится: 4 куриные грудки 2 ч. л. сушеного сладкого перца 0,5 ч. л. порошка чили 1 ст. л. растительного масла 200 г кускуса цедра 1 лимона 2 ст. л. сока лимона 2 ст. л. оливкового масла extra virgin 75 г редиса (нарезать кружочками) а 2 зубчика чеснока по горстке крупно нарезанной свежей петрушки и мяты 1 Куриные грудки заверните в пи- щевую пленку и слегка отбейте. В небольшой пиале смешайте сухие специи с растительным маслом и измельченным чесноком. Смажьте получившейся смесью грудки, до- бавив немного соли, оставьте на 15 минут. Затем обжарьте с двух сторон до полной готовности на сковороде для гриля. 2 Кускус залейте кипятком и ос- тавьте для набухания. В салатнике смешайте оливковое масло, натер- тую лимонную цедру, нарезанный редис, зелень мяты и кинзы. До- бавьте кускус и перемешайте. 3 Подавайте обжаренные куриные грудки с салатом из кускуса, укра- сив долькой лимона. СОВЕТ Многие прохладно относят- ся к кускусу, считая его пресным. Но соус для салата, овощной сок и свежая зелень превращают его в восхитительный гарнир. Количество: 4 порции Вам понадобится: 1,5 кг грудинки 3-4 веточки тимьяна 1 ст. л. оливкового масла extra virgin 1 луковица (нарезать кольцами) 1 ст. л. муки 0,5 стакана яблочного повидла 1 Разогрейте духовку до 22О°С. Г руднику уложи- те на доску и тщательно обсушите кожу. На жиро- Запеченная свиная грудинка вой прослойке сделайте частые насечки но- жом, кожу натрите солью, мясо - тимьяном. 2 Уложите грудинку в форму для запекания и поставьте в духовку на 30 минут, пока жир не запечется корочкой. Убавьте нагрев до 150° С и оставьте мясо в духовке еще при- мерно на 2 часа. 3 За 15 минут до окончания готовки разо- грейте в сковороде оливковое масло и об- жарьте в течение 15 минут кольца лука до мягкости и золотистого цвета. Уложите свинину на тарелку и оставьте. Слейте жир из формы для запекания, пере- мешайте с луком и яблочным повидлом, на- грейте в небольшом сотейнике. Приправьте по вкусу солью и перцем. Подавайте с запе- ченной грудинкой и молодым картофелем. www.domashnyochag.ru : МАЙ 2011
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ Посуда iCook - универсальная система на любой случай Посуда iCook обеспечивает вас подходящим кухонным инструментом для любой из кулинарных работ. Это намного больше, чем просто набор инвентаря для качественного приготовления пищи. iCook - это СИСТЕМА. Каждый компонент подобран так, чтобы сочетаться с другими элементами. Кастрюли не только хорошо смо- трятся вместе, они вместе прекрас- но работают над решением любых задач, возникающих в процессе приготовления самых разнообраз- ных блюд. Комбинирование эле- ментов дает вам почти бесконечное число приемов и способов готовки: варка в воде и безводным методом, приготовление на пару и водяной аппетитной румяной корочкой, при- готовление настоящей итальянской пасты с помощью удобной запатен- тованной вставки. Причем вы може те приготовить все блюда одновре- менно даже на одной-единственной конфорке, экономя энергию и пространство. А для рационально- го хранения переверните крышки вверх дном - и кастрюли уместятся Здоровый способ приготовления пищи С помощью эксклюзивных технологий, используемых в посуде iCook™ из стали, вы всегда можете готовить полезную и вкусную еду. Посуда iCook отличается великолепным качеством приготовления пищи, универсаль- ностью и долговечностью. И не только это: посуда iCook элегантна по форме и удобна в использовании. OPTITEMP'" Утолщенное дно Благодаря трехслойному металлу жар равномерно распределяется по поверх- Конструкция корпуса посуды iCook • нержавеющая сталь • углеродистая сталь • нержавеющая сталь • ферромагнитная нержавеющая сталь • алюминиевая вставка ности кастрюли. Утолщенное дно посуды с алюминиевой вставкой помогает удер- живать тепло дольше, чем при исполь- зовании большинства однослойных материалов для кухонной посуды, и дает возможность готовить более эффектив- но, избегая пригораний. Способ многоярусного приготовления пищи Благодаря способу многоярусного приготовления пищи вы сберегаете энергию. Этот метод дает возмож- ность приготовить больше блюд, используя один источник энергии - только одну конфорку на газовой или электрической плите, потому что вы можете поставить одну кастрюлю на другую. С помощью специально сконструированного основания и использования трех- слойной стали посуда iCook обеспе- чивает равномерное распределе- ние тепла и каждый раз добивается отличных результатов! Эргономичные ручки и держатели • вспомогательные держатели • обладают термоустойчивостью Во время приготовления пищи по методу VITALOK сохраняется больше витаминов и минералов, чем при приготовлении традиционным способом. Почему? Гидро- затвор, образующийся между кастрюлей и крышкой, позволяет готовить мясо, фрукты и овощи без добавления воды в собственном соку и сохранять их вкус, аромат и полезные вещества, а также цвет защита пальцев от пламени и жара и структуру продуктов. Продукция Компании Amway реализуется методом прямых продаж. Приобрести товары Amway можно только у Независимых Представителей Amway. Ознакомьтесь с ассортиментом подробно и оставьте заявку на покул»у на сайте wwwamway.ru или по телефону +7 (495) 981 - 4000. Адрес центрального офиса ООО <Амвэи>: г. Москва, Сущевский вал, 18.
домрецспты Рулетики со спаржей Количество: 6 порций Вам понадобится: 500 г тонкой спаржи 12 ломтиков пармской ветчины (или копченого бекона) 75 мл оливкового масла 2-3 веточки тимьяна 1 ст. л. жидкого меда 1,5 ч. л. дижонской горчицы 1 маленькая луковица 15 г кедр, орешков (обжарить) 25 г мягкого козьего сыра сок половины лимона 6 ломтиков зернового хлеба 1 Разогрейте духовку до 200°С. У побегов спаржи отломите ниж- ние твердые кончики. Разделите на шесть кучек, каждую оберните двумя ломтиками ветчины. 2 Разложите рулетики на антипри- гарном противне, полейте 0,5 ст. л. оливкового масла, посыпьте солью, перцем и листиками тимьяна. Запе- кайте 10-12 минут. 3 Для соуса смешайте и измельчи- те в блендере мед, горчицу, лук, большую часть орехов, козий сыр, сок лимона и оставшееся масло. Приправьте по вкусу. Перелейте в кастрюлю и подогрейте. 4 Подавайте рулетики из спаржи на поджаренном хлебе, с соусом. Средиземноморский салат Количество: 6 порций Вам понадобится: 4 помидора (нарезать кубиками) 1 красная луковица (нарезать тонкими полукольцами) а 2 небольших кабачка (наре- зать с помощью овощечистки тонкими лентами) 160 г лосося горячего копчения(разобрать на кусочки, удалить кости) 50 г изюма 1 ч. л. жидкого меда 1 ст. л. зернистой горчицы 1 ч. л. белого винного уксуса 2 ст. л. оливкового масла горсть зеленого базилика 2 ст. л. тыквенных семечек 0,5 стакана отварного нута соль и свежемолотый перец 1 Смешайте в большой миске отварной нут, нарезанные поми- доры, лук, кабачки, кусочки рыбы и изюм. 2 В небольшой миске приготовь- те заправку для салата: сме- шайте оливковое масло, винный уксус, горчицу и мед, слегка взбейте вилкой до образования легкой эмульсии. 3 Заправьте салат, перемешай- те, добавьте тыквенные семечки и зеленый базилик (крупные листочки порвите руками). При- правьте морской солью и свеже- молотым черным перцем. СОВЕТ Если вы не очень любите рыбу в салате (хотя это вкусно!), можете заменить ее креветками, кусочками копченой курицы или сыром фета. 222 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
Полезное может быть вкусным! ?л1А*д кискл купила ?ы WM(Ka(® ^Oe4/z 7СКОЙ NC только в зоомагазинах и ветклиниках
100 000 w&»eal ' КОНКУРС ЛЯХ. ЛЕГКО ГОТОВИТЬ! £? Журнал «Домашний Очаг» объявляет ^h| конкурс на лучший семейный обед *6/ До 30 мая 2011 года пришлите на почтовый или электронный адрес журнала письмо с фотографией и кратким рассказом о себе. Не забудьте сделать пометку: «На конкурс «Легко готовить!». Приложите к письму меню семейного обеда из четырех блюд (салат, первое, второе блюда и десерт) + рецепты. Важное условие: блюда должны быть несложными в приготовлении, из доступных ингредиентов. Не забудьте указать свой адрес и контактный телефон. Сделайте в письме пометку: «На конкурс «Легко готовить!». Если вы станете финалистом, мы сразу же свяжемся с вами. 5 участников, меню которых будет признано жюри конкурса лучшими, примут участие в финале. Он пройдет на фестивале «Легко готовить!» в июне 2011 г. Победитель получит денежный приз в размере 100 тысяч рублей и примет участие в фотосессии «Домашнего Очага» ••гаЭ"' Whirlpool ОСТАЛЬНЫЕ ФИНАЛИСТЫ ПОЛУЧАТ ЦЕННЫЕ ПРИЗЫ - МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ WHIRLPOOL VITESSE РЕКЛАМА ИТОГИ БУДУТ ПОДВЕДЕНЫ НА ФЕСТИВАЛЕ КОТОРЫЙ ПРОЙДЕТ В МОСКВЕ В УСАДЬБЕ ТРУБЕЦКИХ В ХАМОВНИКАХ
нашисоветы «ДО» ОТВЕЧАЕТ НА ВАШИ ВОПРОСЫ Как вырастить красивые Когда в мае зацветают тюльпаны, в сад приходит настоящая весна. Ухаживать за ними несложно, и вы можете сделать вашу коллекцию тюльпа- нов еще богаче! Уход за тюльпанами состоит из нескольких этапов: посадка, вы- гонка и хранение. Но и в период цветения важно правильно о них заботиться. Тюльпаны нужно регулярно ос- матривать. В этот период обычно выявляют зараженные растения: отставшие в росте или цветы, на лепестках которых появились пят- на другого цвета. Такие тюльпаны нужно удалять, причем вместе с комом земли. Не выбрасывайте больные цветы с луковицами в компостную кучу,иначе вирусы распространятся по всему участку. Во время роста тюльпаны нужно хорошо поливать. Дайте воде про- греться в баке или бочке, затем до- ливайте -обильно, в междурядья, стараясь не попадать водой (а при подкормке - раствором удобре- ний) па листья. После полива пуж- но рыхлить почву - рыхлая почва ф ’ трехкратной высоты луко- . т>,. „... дол ьше удерживает влагу. Во вре- мя рыхления удаляйте сорняки^ прополка очень важна, особенно для посадок с мелкими луковица- ми, так как сорняки могут затенять тюльпаны. В период цветения проводят сортовую проверку: примесь дру- гих сортов удаляют или маркиру- ют. Для того чтобы получить хр- } рошие луковицы, отщипывайте отцветшие цветки, а для букета срезайте цветы с одним-двумя лис* им: ГОТОВИМ ЛУКОВИЦЫ НА СЛЕДУЮЩИЙ ГОД После того как тюльпаны отцветут, их луковицы вы- капывают. Это нужно делать в момент пожелтения над- земной части, не дожидаясь засыхания, в конце июня - середине июля. Луковицы сначала кладут на просушку в тень на 2-3 дня, разбирают по величине, а затем хранят в темном месте при темпе- ратуре 18-20°С. Оптимальное время для посадки - конец сентября - начало октября, когда тем- пература почвы на глубине 10-12 см опускается до 10°С. Глубина посадки - не более вицы. Перед посадкой осмотрите луковицы: кожица должна быть чистой, без пятен, а са- ма луковица - твердой и тя- желой. Луковицы тюльпанов делятся и высаживаются по разборай; крупные - от- дельно, мелкие - отдельно. Весной, как только появятся первые побеги, неппорос- шие луковицы и тюльпЖчы с признаками болезней выЧ капывают и уничтожают. фото: masterfile/east news
нашисоветы Вопрос-ответ На участке посадили красивый кустарник - форзицию, на зиму укрывали пленкой, но к весне на нем не появилось листочков. Мо- жет быть, форзиция замерзла? Мож- но ли ее вообще выращивать у нас в Подмосковье? Форзиция дейс- твительно очень красиво цветет яр- кими золотисто-желты- ми цветками и несколько недель радует своим солнечным нарядом, особенно на фоне сада, начинающего зеленеть. Возможно, ваш кустарник неудачно перезимо- вал из-за того, что это был неморозо- стойкий вид, ведь только некоторые виды форзиции хорошо приживают- ся в условиях Подмосковья (напри- мер, форзиция европейская, а также яйцевидная). Может быть, она была посажена в неудачном месте: низкое и слишком влажное с плохим дрена- жом, а она не любит избытка влаги. Конечно, ее нужно хорошо укрывать: недавно посаженный кустик можно на зиму окучить землей, обернуть крону укрывным материалом, заложить лап- ником. А пленку для укрытия можно применять только для сооружения просторного каркаса, чтобы был боль- шой запас воздуха под пленкой. С дочкой-подростком обожаем морской стиль. Хочется освежить свой «морской» гардероб - ведь впереди лето! Подска- жите, где можно купить вещи в этом стиле, модные и по разумной цене. И можно ли считать эту тенденцию по- прежнему актуаль- ной в наступающем летнем сезоне? Можно сказать, что морской стиль был и будет популяр- ным всегда. Только каждый год эта тема обыгрывает- ся по-разному в новых коллекциях /X. модных марок. SX В этом году морской теме посвящена линия Beach House в весенне-летней коллекции жен- ской одежды Next. В основе - джинсовые шорты с высокой тали- ей, длинные узкие джинсы и хлоп- чатобумажные брюки в сочетании со свободными вязаными платья- ми в ярко-голубых, розовых или спокойно-серых тонах. Разу- меется, эти вещи вы можете сочетать с ключевым трендом сезона - одеждой искряще- гося белоснежного цвета из коллекции Next White. А для дочки вы можете подоб- рать вещи из линии детской одежды Bijoux, где морская полоска сочетается с круп- ным цветочным орнаментом и небрежными стильными мелочами вроде милых узких ремешков. Согласитесь, это очень удобно: подбирать мод- ную одежду в любимом мор- ском стиле вместе с дочерью, причем в одном магазине! 226
нашисоветы Вопрос-ответ В К уд а лучше выехать на майские праздники с ребен- ком? Посоветуйте хороший подмосковный пансионат. При выборе загородного отеля или пансионата обычно учитывают условия проживания, качество обслуживания и, конечно, местораспо- ложение - в хвойном лесу или у живописного озера. Можно выбрать место, где не только свежий воздух и хороший сервис, но поехать туда, где будет по-настоящему интересно детям. Например, отель «Фиеста парк» в 34 км от Москвы по Ярославскому шоссе в сосново- дубовом лесу. Это семейная гостиница с деревянными двухуровневы- ми номерами, домашним трехразовым питанием (шведский стол). Но главное - это 10-дневные программы для детей от О до 16 лет, подго- товленные педагогами и психологами. На занятиях малыши развивают мелкую моторику рук, общую моторику, логику, мышление. Ребята постарше готовятся к школе. В программу также входят обучение пла- ванию, массаж и ритмика. Подробности - на сайте: www.fiestapark.ru В Какие ингредиенты должны содержать- ся в «правильном» со- евом соусе? Иногда в составе соевых соусов можно увидеть разные добавки: глутамат натрия, бензоат натрия, сорбат калия и т. д. Натуральный соевый соус го- товят методом естественного брожения, такой соус хоро- шо хранится, имеет сбаланси- рованный вкус. К сожалению, многие соевые соусы произ- водят химическим способом, добиваясь нужного цвета, вкуса, продлевая срок его хранения с помощью добавок и консервантов. В хорошем соусе также не должно быть ни кукурузного сиропа, ни арахиса, ни сахара, должны быть все- го 4 ингредиента: соя, пшеница, вода и соль. Такой состав имеет соевый соус Kikkoman, произведенный ме- тодом естественного брожения. фото: fotobank/getty. photoxpress В В рецепте маринада для шашлыка встретила ингредиент «жидкий дым». Потом увидела бутылочку с этим «дымом» в магазине. Что это такое? Не вреден ли он? С помощью «жидкого дыма» в промышленном производстве «коптят» мясные, рыбные продук- ты, некоторые виды сыра. Вместо естественного процесса копчения продуты обрабатывают «жидким дымом», тем самым сокращая время копчения. Очень многие копченые продукты, которые продаются в магазинах, произведены с приме- нением «жидкого дыма». Его также используют в домашней кухне, к примеру, добавляя в маринады для шашлыка. При классической тех- нологии производства древесные опилки сжигают при определенной температуре, а частицы дыма пропускают через коллектор с водой, где он очищается от вредных примесей - смол, канцероге- нов, которые не растворяются в воде. Теоретически такое «копче- ние» может быть даже безопаснее, чем традиционное. Но мнения по поводу безопасности «жидкого дыма» неоднозначны, так как эти «дымы» бывают разными по составу и не всегда произведены по клас- сической технологии. Изучайте этикетку, ищите информацию о том, как изго- товлен подобный ароматизатор и помните, что копченые продук- ; ты, особенно те, что сделаны \ промышленным способом, это лакомство, их нельзя упот- реблять ежедневно. МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 227
=вашепуте11 гествие Райское место Отдых на Мальдивах можно описать в нескольких словах: ярко-синие небо и океан, бело- снежный песок, жара, нега... Этот отдых прост, как и все самое гени- альное в этом мире. Мальдивы всегда ждут своих гостей, температура круг- лый год держится здесь между 24° и ЗО°С. ногие из тех, кто едет в туры на Мальди- вы, сначала пере- живают, не будет ли им скучно, но на третий день обнаруживают, как силь- но, оказывается, они соскучились по самим себе. Побыть наедине с собой или со своим любимым - это и есть олицетворяющий Мальдивы отдых. И этому призваны поспособствовать все тонкие изобретения, которыми гор- дятся лучшие отели на Мальдивах. Перелет Перелет с компанией Emirates Airlines очень комфортный. В Ду- бай вы сделаете пересадку до Мале, если у вас стыковка будет больше трех часов, не волнуйтесь, это время вы проведете не зря, аэропорт Дубай имеет множество магазинов, а также спа-салон, в котором 1,5 часа проце- дур заметно сократят ожидание и на- строят вас на отдых на Мальдивах. Затем пассажиры пересаживают- ся на гидросамолетики, и они, как такси, развозят гостей по другим, совсем крошечным, островкам-атол- Главное развлечение на Мальдивах природа вокруг и разнообразный подводный мир лам. Добравшись, наконец, до своего бунгало с тростниковой крышей, вы вздохнете с облегчением - долгая до- рога была проделана не зря. Кстати, концепция, которую проповедуют здесь звучит так - no news, по shoes. Мальдивы - уникальное место на Земле, где можно отдохнуть от на- вязчивого присутствия телевизи- онных новостей и мобильных теле- фонов. А это почти такое же сладкое удовольствие, как и прогулки боси- ком по мягкому песку. CONSTANCE MOOFUSHI RESORT расположен в западной части атолла Ari, в 25 минутах перелета на гидро- самолете от международного аэ- ропорта Мале, представляет собой настоящий рай для отдыха. Виллы выдержаны в традиционном ост- 228 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
вашсплтсшсствис 1 Интерьер Water villa 2 SPA de Constance 3 Пляж фото: архив сети отелей Constance moofushi resort ровном стиле. При отделке номеров использовались исключительно натуральные материалы: бамбук, сезаль, ротанг. В ресторанах отеля представлена мальдивская, италь- янская и международная кухни, име- ется детское меню, винный погреб, хьюмидор. В барах отеля вам пред- ложат большой выбор свежевыжа- тых соков из ананасов, папайи, гуа- вы, манго, арбуза и безалкогольные фруктовые коктейли, а также вина со всего мира. Развлечения В отелях на Мальдивах нет ани- мации, она здесь просто не нужна. Главное развлечение - это природа вокруг и подводный мир. Здесь вы можете по-настоящему слиться с природой, позаниматься дайвингом, поплавать с рыбками на снорклипге (плавание с маской, трубкой и лас- тами), увидеть рифовых акул (они совершенно безобидны для челове- ка’), полюбоваться разноцветными кораллами. Также вы сможете позаниматься в тренажерном зале, заняться йогой, съездить на рыбалку или морскую прогулку, чтобы увидеть красивей- ший закат, покататься на катамара- нах и каяках. Вместо анимации на Мальдивах - классы йоги и айкидо, тай чи, энер- гетический массаж «рейки». Вместо алкогольных лонгдринков на пля- же - холодный имбирный чай и све- жие соки, а в ресторанах - легкая и здоровая еда. Если именно за таким Все для комфорта В отеле три типа вилл: beach villa - располо- жена на берегу океана, с большой террасой и гамаком, спальней с гостиной зоной, просторной ванной с душем под открытым небом. У каждой виллы плетеные лежаки со столиком на пляже. Water villa - распо- ложена на сваях над океаном, с террасой со спуском в воду Senior water villa - с ванной на открытом воздухе, расположена в отдалении от основ- ной части курорта, на сваях над водой. В отеле во всех виллах кондиционер и венти- отдыхом, за восстановлением энер- гии, вы едите на Мальдивы, то туры даже длиной в десять дней смогут зарядить вас бодростью на несколь- ко месяцев. SPA-ценр В CONSTANCE MOOFUSHI RESORT отдельного внимания заслуживает SPA-центр, павильоны которого рас- положены над мелководьем и вместо четвертой стены у которых - откры- тый вид на океан. Расслабляющий ароматический массаж проходит под тихий шум волн океана и лег- кий бриз ветерка. К вашим услугам большой выбор процедур для тела и лица, шиацу, рейки, ломи-ломи, стоунтерапия, тайский массаж, аюрведа, ароматерапия, кофейные и кокосовые скрабы, обертывания с зеленым чаем, кокосовым молоком, папайей. А во время процедур через прозрачный пол вы сможете понаб- людать за рыбками. Даже если отель будет полностью заполнен, вы вряд ли увидите скоп- ление отдыхающих па пляже или у бассейна, все живут своим ритмом, а водные виллы достаточно удалены лятор, есть бесплатный WI-FI-доступ в Интер- нет. возможность под- ключения iPod, спут- никовое телевидение, CD/DVD-плеер, услуги няни, мини-бар, сейф, фен, халаты, тапочки - все для комфортного отдыха. Есть открытый бассейн с пресной водой. друг от друга, что своих соседей вы вряд ли увидите за весь отдых. Толь- ко с удивлением обнаружите за ужи- ном, что вы не одни на острове. Ничто не будет отвлекать вас от синего неба, бирюзового океана, морского соленого ветерка. Океан очень мелкий, так что смело можно ехать с маленькими детьми. А луч- ше отправиться вдвоем с любимым человеком, тогда этот отпуск за- помнится вам - как райская сказка - на всю жизнь. Если вы собираетесь пожениться или провести медовый месяц, то лучшего места, чем Маль- дивы, просто не найдете! II1] Сувениры Чтобы купить в подарок раз- ноцветных рыбок-магниты, тарелочки, красивые заколки- цветы, футболки, кепки и кар- тинки, поезжайте в мальдив- скую деревню - там все очень дешево и выбор большой. Благодарим компанию «Содис»: www.sodis.ru, тел.+7 (495) 933-55-33 МАЙ 2011.1 www.domashnyochag.ru 229
вашепуте] i гествие Полуостров сокровищ Белые домики, нежно обнимающие бухту, сияющая синева моря, игрушечные яхты на горизонте, бескрай- ний морской простор и уют рыбацкой гава- ни - все это, как фото на память, остается в сердце каждого, кто хоть раз посетил Агию Пелагию, курорт на северном побережье острова Крит. Однако по-настоящему популяр- ным это место стало среди туристов всего мира лишь после того, как на частном полуострове по соседству открыл свои гостеприимные двери пятизвездочный Deluxe курорт OUT OF THE BLUE, Capsis Elite Resort. Это самый знаменитый и престижный отель па Крите. В 2008 году OUT OF THE BLUE, Capsis Elite Resort, был награжден престижной премией Star Diamond Award за высокое качество предоставляемых услуг и сервиса. • Компания CAPSIS HOTELS & RESORT поставила перед собой ам- бициозную цель - создать абсолют- ную приватность и эксклюзивность для всего отельного комплекса, кото- рый состоит из пяти совершенно раз- личных по стилю и архитектурному исполнению отелей на 465 номеров различной категории: от демокра- тичных бунгало и ультрасовремен- ных сьютов до элегантных мезонет- тов и роскошных вилл с частными бассейнами. • Каждый из пяти отелей имеет свой индивидуальный характер. Поэто- му рассказы людей, отдыхавших, например, в Eternal Oasis - идеаль- ном месте для шумного семейного отдыха с маленькими детьми, совсем не похожи на отзывы тех, кто провел свой отпуск в Ruby Red Regal - в этом
вашепутсшествие Euphoria Rejuvenating SPA предлагает анти- возрастные уходы за лицом и телом на основе экологически чистых продуктов. классическом бутик-отеле, концеп- ция которого не предполагает раз- мещение детей до 10 лет. Конечно, главным творцом этого восьмого чуда света, а именно так отзываются о потрясающей красо- те этого курорта, является природа Крита: солнце здесь светит 365 дней в году, а великолепные виды Эгей- ского моря открываются из любой точки полуострова. CAPSIS ELITE RESORT даже был удостоен награды Worldwide Hospitality Award за «Луч- шие инновации в сфере защиты ок- ружающей среды» - здесь даже есть свое собственное подсобное хозяйс- тво, где к столу гостей отеля выращи- вают экологически чистые овощи. • OUT OF THE BLUE - это в бук- вальном смысле слова город-сад, он занимает огромную территорию площадью 167 тыс. кв. м, и на ней собраны цветы и растительность со всего мира, а кроме того, есть еще зоопарк, живописные пруды и во- допады, водное шоу фонтанов, по- таенные комнаты садового дизайна, где при желании можно спрятаться если уж не от всего мира, то от своих домочадцев точно. • Кстати, OUT OF THE BLUE - это co всех сторон идеальное место для семейного отдыха. Во-первых, здесь есть чем себя занять как женщинам, так и мужчинам, а во-вторых, для де- тей в отеле предусмотрено столько развлечений, что родители могут просто забыть, как их дети выглядят. Так что никто из членов семьи в обиде не оста- нется. • И пока мамы расслабля- ются в SPA-центре, при- нимая антивозрастные процедуры на основе на- туральных экологически чистых продуктов, или же инспектируют мест- ные бутики, папы могут испытать себя на прочность в экстремальных видах спорта (скалолазание, дай- винг), для людей старшего возраста есть другие развлечения - можно поиграть в теннис и гольф. • Но настоящая сказка в OUT OF THE BLUE ищет детей. «Минойский ска- зочный мир» - так называется зна- менитый на весь Крит детский парк развлечений. Лабиринт Минотавра, корабль Одиссея и множество других аттракционов для детей от 4 до 10 лет занимают площадь почти 4000 кв. м. Весь персонал, работающий с детьми, - это команда высококвалифициро- ванных сотрудников, говорящих на иностранных языках (в том числе есть и русскоговорящий персонал). Для подростков от 10 до 14 лет пре- дусмотрена специальная програм- ма на свежем воздухе, куда входит и стена для скалолазания, и водные ат- тракционы на пляже. Детей не толь- ко развлекают, но и кормят в течение дня абсолютно бесплатно. Вы спросите, а что делать тем, кто еще не успел стать родителями? Ну конечно же нужно ехать на Крит! Ме- довый месяц, проведенный наедине с морем и солнцем, будет согревать вас даже в самые пасмурные моменты семейной жизни. А романтический ужин в одном из 6 ресторанов OUT OF THE BLUE будет лучшим допол- нением к любовной диете молодо- женов. МАЙ 2011 I www.domashnyochag.ru 231
"in#*- ЯМ Картинка с выставки Легко ли вырастить из своего питомца модель, идеального представителя породы, который будет притягивать к себе взгляды прохожих на улице и покорять выставочных судей безупречными манерами и экстерьером? Вы когда-нибудь бывали на выстав- ке животных? Одни изумительной красоты животные гарцуют по вы- ставочному ковру, другие томно от- дыхают, ожидая очереди на дефиле, третьи чуть надменно посматрива- ют на публику, словно спрашивая: «Нравлюсь?» Возможно, именно этот момент зрительского восторга под- талкивает кого-то стать владельцем породистого животного и блистать с ним на выставках. ВСТУПАЯ В РЯДЫ... Казалось бы, нет ничего проще, если вы хотите стать частью выставочной индустрии: покупаете щенка или котенка с родословной и начинаете старательно растить-воспитывать- обучать согласно требуемым стан- дартам. Правда, сразу возникает мас- са вопросов: у кого купить, сколько стоит, какую породу выбрать, чему обучать и какие стандарты правиль- ные? Попробуем разобраться. Кто такие владельцы «выста- вочных» животных? Честолюбцы, готовые ради удовлетворения ам- биций мучить себя и животное тре- нировками и совершенствованием экстерьера? Страстные поклонники определенной породы? Фанатики, Многие владельцы «вы- ставочных» животных оканчивают фелиноло- гические и кинологи- ческие курсы. Это дает возможность более профессионально раз- бираться в тонкостях обращения с животным, экономит деньги при подготовке к выставке. Грамотных владельцев труднее обмануть в борьбе за правильную экспертизу, стандарты и родословную. Таким образом, всту- пая в клан «выставоч- ников», многие люди обретают новых друзей и даже получают новую профессию. Что всегда приятно! 232 www.domashnyochag.ru МАЙ 2011
вашипитомцы фото: eotobank/getty текст: Наталья Горбунова стремящиеся впихнуть своих люби- мых животных в рамки человеческо- го бытия - от необходимости чистить зубы до желания собирать призы на ярмарке тщеславия? Или професси- оналы, чья любовь к животным му- тировала из безобидного хобби в ис- точник безбедного существования? Пожалуй, все эти разновидности встречаются среди «выставочников». Важно понять другое. Когда вы стро- ите планы покорения собачье-коша- чьих олимпов, вы вступаете в клан, сообщество... людей, а не животных. Со всеми радостями и «болезнями», свойственными ему. Вам придется оплачивать не толь- ко визиты к ветеринару, но и услуги немалого числа специалистов. Раз- бираться в том, какие стандарты по- роды считать правильными, в какой союз-ассоциацию-клуб вступить, а также познавать язык, терминоло- гию, иерархию и правила игры ново- го сообщества. Что имеется в виду? У кинологов разных стран сущест- вуют свои клубы и ассоциации, объ- единять которые должны общепри- нятые стандарты пород. Но не тут-то было! Стандартов в мире множество, и договориться о едином реестре на весь мир пока не удалось. Глобали- зация этой области жизни человека (да-да, человека, а не собаки!) пока не грозит. Еще бы! Кинологическая и фелинологическая деятельность уже давно стала индустрией, здесь дела- ются большие деньги, а значит, лю- бая попытка унификации стандартов ущемляет права участников. Резуль- тат: родословная пса, полученная в од- ной ассоциации, может полностью (!) не признаваться в другой. Значит, на изрядное количество выставок, про- водимых конкурирующей ассоциа- цией, вас просто не допустят. СТАНДАРТЫ И СИСТЕМЫ Решив стать владельцем «выставоч- ного» животного, вы довольно скоро разберетесь в структурных тонкос- тях. Стандарты (у кинологов) и Сис- темы (у фелинологов) - это список норм, по которым описываются по- роды, структуры родословных, про- водятся экспертизы и пр. И если у вашего кокера уши на миллиметр длиннее положенной по стандарту длины, то с таким «браком» вам уже нечего делать в соревновании за луч- ший экстерьер породы. И так далее. Ассоциации (союзы, федерации и т. п.) - это объединения владельцев животных или (чаще всего) более мелких клубов пород. Они поддержи- вают тот или иной стандарт породы, профессионально развивают кино- логическую и фелинологическую индустрию. Попав в члены того или иного объединения, вы получаете права и обязанности и... открываете для себя целый мир, в котором вас ждут новые друзья и соперники, пе- реживания, трудности и, возможно, радость побед. С ЧЕГО НАЧАТЬ? Со сбора информации об интересую- щей вас породе. В Интернете, на вы- ставках, в живом контакте с владель- цами и заводчиками животных. За один выставочный день вы узнаете об особенностях выбранной породы многое. Например, общеизвестно, что мопсы страдают одышкой, коке- ры - глазными болезнями, у биглей - избыточно нервный характер, а чау- чау не склонны к послушанию... Об этом не узнать из обычного описания породы! Поинтересуйтесь у участни- ков выставки, каких подвохов стоит ожидать, изучая родословную, об от- ношениях в клубе, о возможностях, которые дают выставки. Обязательно - об особенностях кормления «вы- ставочных» животных. И, конечно, вопрос вопросов - цены и расходы. К чему следует быть готовыми, вы поймете только из пе- речисления ваших будущих обязан- ностей владельца «выставочной» породы. Но прежде давайте опреде- лимся с тем, из чего, собственно, скла- дывается цена на вашего будущего питомца - красавца и чемпиона. Школа Hill’s Отвечаем на вопросы читателей, обсуждаем актуальные проблемы наших питомцев, учим- ся правильному уходу. Галина ГАСКАРОВА, старший консультант Ветеринарного информацион- ного центра Hill’s Идеальная шерсть - это то, что очень важно для выста- вочных собак. 40% обраще- ний к ветеринарам прихо- дятся на проблемы с кожей животных - зуд, расчесы, утолщения и покраснения. Такие симптомы могут ука- зывать на одно из трех забо- леваний: блошиный дерма- тит, атопический дерматит или пищевую аллергию. Ветеринар проведет диа- гностику с постепенным и пошаговым исключением возможных причин возник- новения кожных реакций. Если дело в пищевой ал- лергии, собаке необходимо особое питание. Рацион Hill’s™ Prescription Diet™ d/d™, обогащенный омега-3 жирными кислотами, положительно сказывается на состоянии кожи собак при заболе- ваниях, вызванных гиперчувст- вительнос- тью к компо- нентам пищи. МАЙ 2011.[ www.domashnyochag.ru 233
вашипитомцы Цена «выставочного» животного. Что на нее влияет? • Соответствие стандартам и родословная • Пол животного (конечно, девочки дороже!) • Затраты на вязку, роды, выращивание • Класс владельцев (частники или питомник) \ • Мода на породу КАКОВА ЦЕНА? Мой первый кокер-спаниель обладал шикарной родословной. Во всем по- мете был самым спокойным, любил поспать и даже к миске с едой при- ползал последним. За такой излишне мирный нрав ему дали кличку Тихон и поставили «диагноз» - невыставоч- ный, а потому он достался нам сущес- твенно дешевле. Девочки из помета ушли довольно дорого. Еще бы, ведь они были продолжательницами рода чемпионов! Старший братец нашего кокера был признан идеально подхо- дящим для показов на ринге и про- дан почти так же дорого, как и его сестры. Младший оказался бешено кудряв, толст и весел, его забракова- ли по всем статьям, и впоследствии Предотвратить болезнь Мочекаменная болезнь - одно из на- ется правильная работа моче- иболее распространенных заболе- выводящих органов. Правильно ваний домашних кошек. Стерилизация и кас- трация нередко приво- дят к тому, что живот- ное набирает лишний вес, становится менее подвижным и начинает реже ходить в туалет. В результате наруша- он скрасил жизнь какой-то нечесто- любивой хозяйки. Один этот пример наглядно пока- зывает, какие факторы могут влиять на цену животного. Важно еще, поку- паете ли вы своего малыша в питом- нике, где могут без помех ждать, пока придут люди с необходимой суммой, или у частных владельцев, которые может и хотят заработать на поме- те своих чемпионов, но опасаются не распродать малышей до опреде- ленного возраста. И, наконец, цена зависит от популярности породы и моды на нее. В последнее время не- обычайно популярны декоративные чихуахуа и ши-тцу, лайки и еще ряд охотничьих собак с редкими назва- ниями. В кошачьем рейтинге лиди- подобранное питание, например, специальный рацион Whiskas’ «Для кастрированных котов и стерилизованных кошек» pH control - одно из эф- фективных средств про- филактики мочекаменной болезни у кошек. руют персы, девон-рексы, мей-куны, британская короткошерстная абис- синская и русская голубая. ВЫСТАВКА: ВОДИТЬ ИЛИ НЕ ВОДИТЬ? Вы непременно должны принимать участие в выставках, только если это специально оговаривается в догово- ре «купли-продажи». Такое бывает в случаях, когда вы приобрели щен- ка не «пет-класса» (для любителей) или «брид-класса» (для разведения), а «шоу-класса», то есть прирожден- ного «выставочника». В остальном все зависит от вашего желания и амбиций. Выставка - это место общения людей, объединен- ных общим интересом. Здесь можно не только выиграть корм для питом- ца или дорогие подарки, но и решить некоторые проблемы, связанные с ним. Получить совет и поделиться опытом. К тому же выставка - это море эмоций. Это, наконец, радость победы и необычный семейный до- суг (дети так любят водить своих пи- томцев по рингу!). Даже если даже вы не получили «розетку» в одной из категорий, не доросли до дорогого приза, то корм и разнообразные услуги со скидкой, как правило, вашему питомцу гаран- тированы. II1] 234 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
ма ^НАЯ Jj'Jerai Когда я только появился в доме, хозяйка не от- ходила от меня ни на шаг. Она постоянно брала меня на руки, гладила и убаюкивала. Иногда она делала строгое лицо и грозила пальцем, если хотела показать, что я где-то нашалил. Ах, какое было время! Я знал, что утром хозяин прочитает газету, слопает свой завтрак, наденет пальто и уйдет на работу. После него убегут в школу дети, а мы с хозяйкой останемся играть дома. Хозяйка позаботилась обо мне! А потом в коридоре я услышал странные звуки - чей-то незнакомый голос говорил о погоде. Я подкрался поближе и обнаружил, что хозяйка перед уходом включила радио! Это для меня, чтобы мне не было скучно! Заиграла музыка, и я попробовал потанцевать. Это было и сложно, и интересно. Я танцевал... и слушал, и слушал, и опять танцевал! Время пролетело незаметно. А потом пришла хозяйка и бросилась меня обнимать! Я попытался немного потанцевать для неё, но, кажется, она не поняла, что это был за танец... Ну, буду практиковаться еще! Но как только я освоился и привык к нашему нехитрому распорядку, хозяйка вдруг тоже взяла и ушла с самого утра! Я места себе не находил! Уже и в шкаф забрался, и по кухне пробежался, и на диване повалялся, а хозяйка все не приходила. Я смотрел на большие часы в гостиной, стрелки весело обгоняли друг друга, но ничего не менялось - хозяйка пропала без следа! Вот тут я испугался! А вдруг она никогда не вернется? А вдруг ее похитили? Или, самое ^7 „ /- ужасное, вдруг... она меня больше не любит? (—Г На кухне я нашел целую миску еды и хорошенько ОС) ______S подкрепился. Это меня утешило и приободрило. W v _ ротом забежал в туалет - и тут всё было как I г^—-----——s' надо. В лотке как обычно меня ждал CATSAN? U * Il Т и я спокойно сделал свое дело.
вашгороскоп Май Арина Евдокимова, Ваши звезды в этом месяце астролог, пара- психолог, участница «Битвы экстрасенсов» на канале ТНТ 22 МАЯ - 23 ИЮНЯ ачало месяца чревато плохим самочувствием и повышенной конфликт- ностью. С 5 мая ситуация поменяется, наступит чрезвычайно благопри- ятный период для при- нятия решений, новых проектов, путешествий, любви и финансов. Время после 20 мая более напря- женное, стоит соблюдать осторожность за рулем, не втягиваться в конфликты и аферы. Рак 24 ИЮНЯ-23 ИЮЛЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Чтобы не отстать от жизни, идите первым. Май - время карьерного роста и исполнения заду- манного для Раков. В праз- дники им не стоит зря расходовать силы, лучше накопить их для рывка в карьере, повышения стату- са и материального успеха, который будет достижим в период после 20 мая. А пос- ле 22-го Ракам рекоменду- ется больше отдыхать и проводить время в компа- нии близких друзей. Лев 24 ИЮЛЯ - 23 АВГУСТА СОВЕТ МЕСЯЦА: Позволь- те себе быть баловнем судьбы. СОВЕТ МЕСЯЦА. Извлекайте пользу из каждой ошибки. Начало месяца для Близнецов время построения планов па будущее и общения с друзьями. 1 Неплохо поправить здоровье и отдохнуть где-нибудь на свежем воздухе. В период с 9 по 13 мая предста- вителям знака стоит обратиться за поддержкой и покровительством к вышестоящим. С 22 мая энергетика Близнецов усилится, и они могут при- ступать к решительным действиям. Очень удачным может стать май для предста- вителей знака Льва. Пу- тешествия и учеба будут успешными, авторитет сильно возрастет, что не замедлит сказаться на карьере. Так что после праздников Львы могут смело рассчитывать на блестящие предложения, которые обязательно сто- ит рассмотреть. После 22 мая у Львов появится много союзников. Дева 24 АВГУСТА - 23 СЕНТЯБРЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Образова- ние - это то, что остает- ся после того, когда все забываешь. В мае Девы могут отправ- ляться в далекие страны, это расширит их кругозор. Стоит опасаться лишь пе- рерасхода средств. Девы успешны в любой интел- лектуальной деятельнос- ти, в личной и обществен- ной жизни. 20 мая они близко подойдут к цели и будут упорно трудиться для ее воплощения. Весы 24 СЕНТЯБРЯ - 23 ОКТЯБРЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Береже- ного бог бережет. В начале мая Весам необ- ходимо соблюдать осто- рожность, избегать сом- нительных финансовых операций и стрессов. Пос- ле праздников наладятся гармоничные отношения с партнерами и улучшит- ся материальное положе- ние. В конце месяца Весы обретут уверенность в себе, будут активны в кон- тактах. Скорпион 24 ОКТЯБРЯ-22 НОЯБРЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Думать о цене удачи надо пос- тоянно. Май - сложный и дина- мичный месяц для Скор- пионов. Рекомендуется бе- речь здоровье. В середине мая Скорпионы смогут добиться высокого поло- жения, счастья и попу- лярности. Конец месяца грозит конфликтами, ава- рийными ситуациями. Стрелец 23 НОЯБРЯ-21 ДЕКАБРЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Умейте ви- деть себя в других. Благоприятным обещает стать май для Стрельцов. В первой половине меся- ца они обретут гармонию в личных отношениях, смогут заработать и вне- сут особую творческую энергию в работу, что положительно отразится на их карьере и зарплате. После 20-го можно заклю- чать сделки, поступать на работу - вы будете люби- мы и востребованы. Козерог 22 ДЕКАБРЯ - 20 ЯНВАРЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Старайтесь быть ординарными. Хорошим, по-настоящему весенним месяцем будет 236 www.domashnyochag.ru . МАЙ 2011
вашгороскоп май для Козерогов. Пер- вые дни, однако, им стоит провести спокойно, стара- ясь не рисковать своими капиталами. Зато потом они будут удачливы и в бизнесе, и в развлечениях, и в любви. С 22 мая при- дется больше трудиться, но результаты упорных трудов принесут мораль- ное и материальное удов- летворение. Водолей 21 ЯНВАРЯ-19 ФЕВРАЛЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: ЯЗЫК 33 Зу- бами - удача в руках. В праздничные дни звез- ды советуют Водолеям не уезжать далеко. Отдых в родном доме будет для них лучшим. После 10-го Водолеи будут удачливы в контактах, приобретут много полезных зна- комств. После 22 мая для них наступит пора расцве- та творческих сил, любви и развлечений. Рыбы 20 ФЕВРАЛЯ - 20 МАРТА СОВЕТ МЕСЯЦА: Семья и близкие - первое и важ- ное в жизни. Первые две декады мая будут для Рыб очень по- зитивным периодом. Во-первых, они будут фи- нансово успешны, смогут расширить свой бизнес и укрепить положение на работе и в обществе. Во- вторых, у них увеличится круг общения, они могут весело и полезно прово- дить время. В-третьих, их ждут романтика и лю- бовь. Но с 22 мая звезды советуют больше уделять внимание дому и семье, чтобы всегда чувствовать надежные тылы. Овен 21 МАРТА - 21 АПРЕЛЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Мало най- ти свое место в жизни, надо найти его первым. Май для Овнов - актив- ный месяц в материаль- ном плане, когда они смо- гут хорошо заработать и с пользой потратить деньги. На праздники звезды предостерегают вас от дальних поездок и выяснения отноше- ний. После 9 мая Овны обретут счастье в делах любовных и професси- ональных. А после 22-го будут востребованы и удачливы в общении. Т елец 22 АПРЕЛЯ - 21 МАЯ СОВЕТ МЕСЯЦА: Будь гос- подином своего настро- ения. Для Тельцов май - благо- приятный месяц, особен- но вторая половина. В на- чале месяца им надо быть осторожнее со здоровьем и финансами. Начиная с 10 мая Тельцов ждет удача в бизнесе, делах и новых проектах. Также многие Тельцы могут найти свою вторую половину. I1!1] БИФИФОРМ" • Бифиформ доставляет в кишечник комплекс полезных бактерий • Капсула Бифиформ имеет двухслойную защитную оболочку • Курс лечения в 1 упаковке* WWW.BIFIFORM.RU * средний курс лечения из расчета 2-3 капсулы а день в течение 10 дней согласно инструкции по применению ИФОРМ ДЛЯ ПОБЕДЫ R ДИСБАКТЕРИОЗОМ! 1Щ ПИП нр МНИ С ИНСМЦИЕЙ и лмовми to шрп, ши птвопоиия
вашемнение АДРЕС В ЖЖ: lilith-samael. Iivejournal.com/ ЖИЗНЬ ВНЕ СЕТИ: Марии Максимо- вой 35 лет, она живет в Москве, работает журна- листом. БЛОГЕР | LILITH-SAMAEL Два капитана Хочу рассказать о моей бабке и деде - двух людях, вся жизнь которых прошла с войны на войну. Вообще говоря, вся их жизнь - одна сплошная война. Бабка, та актри- са была, поступила в театральное с первой попытки, прискакала домой счастливая. «Мама! - кричит. - Я пос- тупила!» А мама, старый большевик и партийный деятель, не одобрила ее легкомысленный выбор. Сделала два звонка - из театрального Наташу от- числили, а в медицинский зачислили. Ну, ясное дело, по окончании - военно- обязанность, и на Дальний Восток. Там, сами понимаете, вскоре вскипе- ло. Халхин-Гол, все дела. Но, я сколько бабку помню, ей войны всегда побоку были. Надо воевать - ну, работа не хуже других. Война войной, а любовь вынь да положь. Там она познакомилась и вышла замуж за моего деда. Дед - потомственный медик. Сын, племянник и брат врачей. Неболь- шого роста, крепкого телосложения, очень сильный и предельно аскетич- ный. Мамина тетушка, которая слова доброго ни о ком не сказала, говорила о нем: «Это был человек невероятной эрудиции, живая библиотека». Закончило кипеть в Маньчжурии - началось в Финляндии. Обоих туда перебросили. Кончилось в Финлян- дии - началась ВОВ. Тут их в разные стороны раскидало. Бабка от начала до конца прошла с Рокоссовским. Деда мотало из одной армии в другую, с од- ного фронта на другой. В начале войны неведомым образом дед умудрился скрыть, что он врач. Не спрашивайте, как он это сделал. Но был определен в десант. Мысль оставаться в тылу, в госпитале, ему претила. Много где был. И под Ста- линградом был. Маме об этом никогда не рассказывал, мы об этом узнали из мемуаров начальника его госпиталя. Но шила в мешке не утаишь. Спас жизнь раненому товарищу - выдал себя с головой. Немедленно был пере- веден в полевой госпиталь, потому что удалых десантников - много, а умелых хирургов - мало. В 1943-м кто-то дове- рительно сообщил, что виделся с его женой и что она там одинокая блис- тает, а вокруг вертятся сплошь пол- ковники да генералы, и что смотри, капитан, разное бывает, это фронт. Дед добился перевода, и два года войны они прошли вместе. Дошли до Берлина... Меня всегда больше всего поражало то, с каким спокойствием и принятием они жили на фоне войны. Без пафоса. Просто вот так сложилось. Карты легли. Так чего ж теперь. 1I ] фото: Анастасия Тихонова, fotobank/getty
МАРИНА ГОЛУБ: "НЕ ВЕРЮ, ПОКА САМА НЕ ПРОВЕРЮ!" — Марина, расскажите, какие у Вас новости? — Только приехала со съемок, ничего не успеваю. А у нас еще премьера спектакля! — Дома, наверное, не успеваете побыть? — Сложно с этим, да. А ведь надо еще прибраться, поесть при- готовить (люблю кулинарить!), с дочкой пообщаться! Вся в делах! Вот с подругой встречалась, она очень известная телеведущая, вечно на съемках, вечно занята, и она мне подсказала способ, как сохранить время на уборку, — пользоваться СотеСом. Классная штука оказалась. А уж потом, я у них в рекламе снялась. — В рекламе говорится, что он действует 7 дней. Неужели такое бывает? — В том-то и дело, я же часто в отъездах бываю, так что я вымою туалет раз в неделю, и нормально, он 7 дней чистый!* И плюс ко всему всякие бактерии убивает, идеальная дезинфекция! При- том что мои домашние его используют вовсю! — Как такое может быть? 7 дней — это все-таки большой срок! — Я все узнала! Там, в общем, специальный силиконовый поли- мер, который прикрепляется к поверхности, и поэтому она оста- ется чистой долго-долго, прям до недели! Не поняли? (Смеется.) Ну, это... как вот плащ защищает от дождя, так силиконовый по- лимер защищает от грязи! — Звучит все, конечно, очень серьезно, но верится с трудом! — Я тоже во все эти обещания не верила сначала. Но потом оказалась в Научно-исследовательском центре быто- вой химии, где Comet и тестировали. Сказать, что я была в шоке от всех этих новых технологий, — это не сказать ничего! Что они там только не делали, как только не измывались над бедным Сотег'ом! А ему хоть бы что. Чистый туалет, и все тут. И, что не- маловажно, продезинфицированный! Его и пачкали, и смывали, и опять пачкали, снова смывали, в общем, я была удивлена, до чего технологии могут дойти! 7 дней можно не мыть, 7 дней чи- стоты!* — А Вы сами дома убираетесь? — Ну, почти всегда сама. Я люблю, чтобы все было стерильно чисто! Поэтому для меня очень важна дезинфекция — ведь это и есть залог чистоты! — Спасибо большое, Марина! — Да не за что — обращайтесь! Через 7 дней! ЧИСТОТА ДО/7ДНЕЙ' И ДЕЗИНФЕКЦИЯ • Предотвращает образование минеральных отложений до 7 дней.
нашпадрсса Вам нравится? Найдите это здесь... СТИЛЬ МОДА Adami: сеть м-нов Carlo Pazolini Biancaviola, Moovy, Twin-Set, Pianyra Studio, Liviana Conti: шоу-рум «Галерея Кариони», Газетный пер., 5; 629-6767 Boos Black: ТД «ЦУМ» Caractere: ТРЦ «Европейский» Carlo Pazolini: ТЦ «Метрополис»; МЕГА Химки Cristina Effe: ТЦ Lotte Plaza Elios: www.ellos.ru FABI: ул. Тверская, 6 Kurt Geiger ТРЦ «Атриум» Karin Ravelli, Malu: ТЦ «Охотный ряд»; ТЦ«Щука» Laurel: ул. Петровка, 24/1 La Reine Blanche, Silvian Heach: сеть м-нов «Снежная Королева»: ТЦ «Перекресток», ул. Миклу- хо-Маклая, 37: ТЦ «Метропо- лис», Ленинградское ш., 16 LO: МЕГА Химки Marino Fabiani: сеть м-нов Rendez- vous Maria Rybalchenko, То be Queen: м-н Perffeto, ТРЦ «Европейский», 3-й эт. Махх: ТРЦ «Европейский»: ТЦ «Охот- ный ряд», МЕГА Химки Мах Мага: ТД «ГУМ», Красная пл., ТЦ «Смоленский Пассаж» Manoukian: ТЦ «Атриум»: ТЦ «Дружба» Motivi: ТЦ «Метрополис»: ТЦ «Охот- ный Ряд» Monton: ТРЦ «Европейский» Patrizia Pepe: ТЦ «Европейский» Pandora: ул. Кузнецкий Мост, 9/10 Philippe Ferrandis: бутик «Аврора», г-ца Mariott Royal Aurora, ул. Петровка, 11/20; www.boutiqueaurora.ru River Island: ТРЦ «Золотой Вавилон Ростокино», ТЦ «Охотный Ряд» Sportmax: ТД «ГУМ», Красная пл. Steve Madden: ТЦ «Метрополис», ТЦ «Охотный ряд» TJ Collection: ул. Тверская 12; ул. Неглинная, 8/10 Tru Trussardi: ул. Тверская, 20 TopShop: ТРЦ «Европейский», ТЦ «Охотный ряд» Uterque: ТЦ «Метрополис» Ultima Edizione: бутик «Аврора», г-ца Mariott Royal Aurora, ул. Петровка, 11/20: www.boutiqueaurora.ru «Эконика»: ТРЦ «Европейский», ТЦ «Метрополис» СТИЛЬ КРАСОТА Салон «Пальчики»: ул. Покровка, 7/9-11; (495) 623-2391, (495) 623-2391; Б. Палашевский пер., 14/7; (495) 699- 3593: www.palchiki.com Салон красоты «ЭпилСити»: ул. Новослободская, 62, корп. 15; 979-4279,8 (499) 972-3853; www.kocmetologia.ru Центр аппаратной косметологии «ЭлосМед»: Кривоколенный пер., 10, корп. 1.; (495) 624-3480; www.elosmed.ru ВАША СЕМЬЯ Международный Центр «ИНТЕЛЛЕКТ-ТУР»: Санкт- Петербург, Невский пр-т. 100; (812) 324-5590 (91, 92), (812) 920-5855; Москва, ул. Петровка, 19, стр. 1; (495) 628-1036: (495) 765-5321; (926) 21-985-21; www. intellect-tour.ru ДОМ ИНТЕРЬЕР «Акценты»: ул. Сивцев Вражек, 4; (495) 697-1437; www.akcenty.ru DesignBoom интернет- магазин: www.design- boom.ru, (495) 517-6052 PichShop онлайн- магазин: pichshop.ru, (495) 9892011 Zara Home: ТРК «Атриум», ул. Земляной Вал. 33, 2-й эт.; (495) 980-8350 Шведские обои O-Design: Бан- ковский пер., 2/5: (495) 624-5525: Ленинский пр-т, 70/11; (495) 930-0006, 938-2401, www.odesign.ru Обои Designers Guild: ООО «Вал- лила Интериор Интернешнл», (495) 645-7983 ДОМ РЕЦЕПТЫ «Воздух Прованса»: ул. Нижняя Сыромятническая, 2; (495) 287-0610; www.airdeprovevce.ru ВАШЕ ПУТЕШЕСТВИЕ Сеть греческих отелей Capsis: www.capsis.com В февральском номере на стр. 70-73 была допущена ошибка. Правильно: The Windsor Knot. В мартовском номере на стр. 32 была допущена ошибка. Правильно: «брас- леты Pandora». 240 www.domashnyochag.ru > МАЙ 2011
Dtma Навести в своей жизни порядок! упраагмгтъ временам j оргзмиэоытъ пространство освободиться от лишнего^ Начните бейчлб! ( МУЖ-ТИР какегоостано 8 способов домашне* ндЕкаблуках БоЛГОба: скорая помои» для усталых ног Это можно исправить готовим на природе клемм обоя открываем дачный се юн домашние Предложения для новых подписчиков 50 первых подписчиков получат подарок от MURASAKI JAPAN ББ-крем - это новое многофункциональное средство от MURASAKI JAPAN, сочетающее в себе 6 функций: сыворотка, дневной крем, солнцезащитное средство, консилер, основа под макияж и тональный крем. С ББ-кремом Вы навсегда распрощаетесь с утренней суетой! Перед нанесением ББ-крема для достижения наилучшего эффекта увлажните кожу тонизирующим лосьоном MURASAKI JAPAN. Он подарит Вашей коже свежесть и сияние. ПОДПИСАТЬСЯ ЧЕРЕЗ РЕДАКЦИЮ ОЧЕНЬ ПРОСТО: Тел.: (495) 232-9251 (10.00-13.00 по московскому времени). Факс: (495) 232-9282, e-mail: podpiska@imedia.ru ВНИМАНИЕ! Оформляйте подписку только через отдел подписки Издательского дома или в любом почтовом отделении по объединенному каталогу «Пресса России» (подписной индекс 26902), «Роспечать» (80547). «Почта России» (99109). Отдел подписки не несет ответственности, если подписка оформлена через другие фирмы. В случае отмены заказчиком произведенной подписки деньги за нее не возвращаются. Как подписаться: COGH051101 Заполните купон. Перечислите деньги на наш расчетный счет через Сбербанк по приведенной квитанции или используй- те ее как образец для заполнения бланка почтового перевода. Отправьте купон и квитанцию об оплате (или их копии) по адресу: Россия, 127018, Москва, а/я 159, отдел под- писки «Домашний Очаг», или по факсу. Подписная цена включает стоимость доставки. Если мы получаем заявку до 10-го числа текущего месяца, доставка начинается со следующего номера. Я хочу подписаться на «Домашний Очаг» и получить подарок от MURASAKI JAPAN: □ на 6 номеров журнала обычного формата и плачу 612 руб. □ на 12 номеров журнала обычного форма- та и плачу 1200 руб. □ на 6 номеров журнала маленького фор- мата и плачу 510 руб. □ на 12 номеров журнала маленького фор- мата и плачу 1008 руб. Я хочу получать журнал: □ ценной бандеролью □ в почтовый ящик* ФИО Индекс Область Город Улица Дом Корпус Квартира Тел. Дата рождения / /19 ООО «Фэшн Пресс» полу<гш*» глагсжа р/с 40702810901001001802 в «ИНГ Банке (Евразия) ЗАО г. Москвы», БИК 044525222 б»-кя ... , к/с 30101810500000000222 ИНН 7743002018 фамилия.и..о.П.Т-СГ-'лптвлыц/на Вил огятяжа Подписка на журнал «Домашний Очаг» на......номеров Плетвлщик ООО «Фэшн Пресс» пол/чет&'ь •гз'вж» _ Л р/с 40702810901001001802 Расчсп«йСм«_____________________________________________ в «ИНГ Банке (Евразия) ЗАО г. Москвы», БИК 044525222 •«иыежжыив к/с 30101810500000000222 /дС1<тифгиллгО»1ЫИ № ИНН 7743002018 фамилия, и , о,адрес пляти-ыциня Срок купона истекает 30 июня 2011 года. Цены действительны только по России. квитанция Количество подарков ограничено! * Отдел подлиски не несет ответственности за пропажу журнала из почтового ящика, и в этом случае досылка не осуществляется. 9ид плетена Подписка на журнал «Домашний Очаг» на.....номеров Платки-»» Вас интересует международная подписка, прямая доставка в офис по Москве или оплата кредитной картой? Просто позвоните нам или отправьте e-mail.
вашсмисиис Вопросы & Ответы ЭНС советы фэн-шуй Ш Какое домашнее животное лучше - кошка или собака? Все домашние животные хороши. А вот держать диких зверей не стоит: в доме скапли- вается несчастливая энергия от животных, живущих в неволе. Важно, чтобы животные содер- жались в чистоте, были сыты и здоровы, но не обожествлялись и не сравнивались с человеком. Уют вашего дома Эйс - практикую- щий специалист по фэн-шуй, ученица всемир- но известного мастера Лилиан Ту, автор книг о гармоничном обустройстве дома. Перед началом отпусков и поездок на дачу приведите в порядок свое рабочее пространство. Напомню самые главные правила для обустройства благо- приятной рабочей зоны. 1 Сидеть надо так, чтобы видеть вхо- дящего в комнату. Нежелательно сидеть прямо напротив двери и окна. Не загро- мождайте проход к столу и следите за чистотой. Разберите все бумаги и доку- менты. Протрите ящики. 2 Мысленно поделите стол на 9 сек- торов. Левый дальний угол - сектор Силы. Помещаем туда то, благодаря чему вы зарабатываете деньги: компьютер, телефон, папку с договорами, проекты (только те, над которыми работаете в данный момент). Справа, в дальнем углу, - сектор Взаимоотношений, и сюда можно поставить фотографии близких людей. Еще там уместно все, что связано с кон- тактами: тот же компьютер, телефон, записная книжка, визитница. В ближнем левом углу хорошо бы поместить любой источник необходимой информации - справочники, словари. Прямо напро- тив вас, в дальней части стола, в секторе Славы, можно расположить вдохновляю- щие вас символы или награду, которой вы гордитесь. В зоне Поддержки (в ближнем правом углу) обычно находится компью- терная мышка, но там также могут быть инструменты для работы и телефонная книжка. 3 На столе не должно быть ничего лишнего. Но, если размеры стола поз- воляют, можно размещать в различных секторах маленькие символы (не больше двух-трех). Например, в зоне Богатства (Силы) поставить плошечку с монетами или фигурку Хотея. май фото: masterfile/east news, fotobank/getty Рабочий стол Если вы работаете дома, тоже при- ведите в порядок письменный стол и всю офисную зону. На столе дома часто оказываются вещи, не отно- сящиеся к делам. Уберите их, чтобы они вас не отвлекали от того, что важно в вашей работе. www.domashnyochag.ru - МАЙ 2011
кардиган, 2995р. блузка, 1995р. бриджи, 2995р. fiWix MARKS & SPENCER www.marks-and-spencer.ru