Автор: Лысенко Т.Д.
Теги: овощеводство и декоративное садоводство сельское хозяйство овощеводство
Год: 1936
Текст
ВСЕСОЮЗНАЯ АКАДЕМИЯ С.-Х. НАУК ИМ. В. И. ЛЕНИНА
< ЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
Академик Т. Д. ЛЫСЕНКО
ВТОРОЕ ИЗДАНИЕ)
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ИЗДАТЕЛЬСТ
КОЛХОЗНОЙ И СОВХОЗНОЙ ЛИТЕРА
«СЕЛЬХОЗГИЗ»
МОСКВА *1936
ЯРОВИЗАЦИЯ
6 5S - U
635
Л 88
К ЧИТАТЕЛЮ
Брошюра акад. Т. Д. Лысенко «Яровизация карто-
феля» является вторым изданием брошюры-того же
наименования, выпущенной Сельхозгизом в 1935 году.
В ней даны следующие основные разделы: какой
картофель брать для яровизации; помещение для яро-
визации, протравливание картофеля для яровизации,
практические приемы при выполнении работ по под-
готовке посадочного материала к яровизации; уход
за клубнями картофеля во время яровизации; глазко-
вание яровизированных клубней; учет эффективности
яровизации картофеля и метод посадки яровизирован-
ных клубней.
Сельхозгиз, выпуская настоящую брошюру, просит
читателей дать о ней свои отзывы и замечания.
Корреспонденцию направлять по адресу: Москва,
Орликов пер., д. 3, Сельхозгиз.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение....................... /. i ........... 3
Опыты по яро виза цй'И картофеля в 1933 — 1935 гг. 6
Яровизация картофеля и способ проращива-
ния картофеля на свету....................... 19
Какой картофель брать для яровизации........... 21
Требования, предъявляемые к помещению для яровизации . . 23
Расчет помещения для яровизати................. 24
Оборудование помещения для яровизации.......... 25
Протравливание картофеля для яровизации........ 28
Слабое проращивание клубней...................• 29
Создание условий выдерживания клубней на свету (расклады-
вание, нанизывание).......................... 30
Уход за клубнями картофеля во время выдерживания их на
свету........................................ ч|
Глазкование яровизированных клубней ........... 34
Посадка яровизированных клубней ...._. .ч. 36
Ух.од за клубнями картофеля в случае загни-
вания их во время яровизации и после окон-
чания яровиза цини до высадки в грунт . . 36
Учет эффективности яровизации картофеля. 37
ВВЕДЕНИЕ
Повышение урожая картофеля, особенно в южных
засушливых районах, является одной из наших оче-
редных задач. Необходимо также добиваться наиболее
раннего и высококачественного урожая молодого кар-
тофеля. Ускоренное получение урожая молодого карто-
феля играет значительную роль в улучшении общест-
венного питания.
Степная полоса УССР по климатическим условиям
считалась районом, мало пригодным для культуры
картофеля. Валовой урожай не ранней, а даже осен-
ней копки в 5—6 тонн с гектара издавна считался в
этой полосе нормальным. Клубни обычно получались
мелкие, малотовариые. Низкие урожаи картофеля в
этих районах в основном, кроме неудовлетворительной
агротехники, мы объясняем следующим.
1. Во время образования и роста клубней картофеля
при обычных посадках в поле бывает, как правило,
сухо, температура воздуха и почвы слишком высока,
потому клубни не достигают нормальной величины,
и урожай их бывает низкий.
2. Ранние сорта картофеля, которые, главным обра-
зом, необходимо культивировать в районах засушливой
полосы, в значительной степени подвергаются болез-
ням вырождения. Посадки же больными клубнями дают
значительно сниженные урожаи.
Поздние сорта картофеля в южных районах медлен-
нее вырождаются в сравнении с более ранними сор-
3-
Рис. 1. Справа—растения позднего сорта, выращенного в
Одессе, длинные прорастающие столоны; слева — растения
раннего сорта.
гами, но вследствие короткого весеннего и летнего дня
этих районов они до самой осени не образовывают *•
клубней. Поздние сорта, например, «вольтман», стало- |
вятся на юге еще более поздними, чем в центральных |
и северных районах, по сравнению с ранними сортами
(«эпикур», «ранняя розовая»). При культуре поздних
сортов на юге у них летом вырастают очень длинные
столоны. На них образуются мелкие клубни, которые,
не увеличиваясь в размере, снова прорастают (рис. 1).-!
Накопление урожая клубней у поздних сортов в юж-
ных районах (например, в Одесской области) идет,
главным образом, осенью.
При влажной осени такие сорта могут дать значи-
тельный урожай — до 100 центнеров с гектара. Однако,
клубни урожая этих поздних сортов бывают, как пра-
вило, низкого качества и мачо пригодны для пита-
ния.
В годы, когда в южной полосе УССР начало осени
бывает сухим, поздние сорта картофеля дают мень-
ший урожай, чем ранние сорта. Вот почему, несмотря
4
йа То, что ранние сорта значительно скорее вырожда-
ются, чем поздние, и требуют частого завоза здорового
посадочного материала, все же ранние и средпераппие
сорта, как правило, более урожайны, чем поздние.
Кроме того, ранние' сорта значительно раньше дают
урожай молодого картофеля. Этим и объясняется
культивирование на юге, главным образом ранних
сортов.
Если заставить растения картофеля ранних и сред-
неранних сортов развиваться в условиях поля раньше
хотя бы на 10—15 дней в менее жаркий и более
влажный период и, кроме того, высаживать здоровый,
невырожденный посадочный материал, то можно зна-
чительно увеличить валовой урожай с единицы пло-
щади и ускорить получение урожая молодого карто-
феля. Ускорить развитие сельскохозяйственных расте-
ний можно предпосевной яровизацией семян или по-
садочного материала. 1
ОПЫТЫ ПО ЯРОВИЗАЦИИ КАРТОФЕЛЯ
В 1933—1935 ГОДАХ
Проведенные в 1933—1935 годах опытно-хозяйствен-
ные посадки яровизированного картофеля дали хоро-
шие результаты. Всходы яровизированного картофеля
всегда появлялись значительно раньше и более дружно,
чем всходы на одновременных посадках обычными
клубнями (рис. 2).
На некоторых опытно-хозяйственных посадках мож-
но было наблюдать, что в то время, когда на посад-
ках обычными клубнями только появлялись ВСХОДЫ,
на растениях яровизированных посадок уже образо-
вывались бутоны.
Клубнеобразование на яровизированных посадках в
хозяйственных опытах начиналось дней за 15 раньше,
чем на посадках обычными клубнями. В связи с этим
клубнеобразование у растений яровизированных поса-
док проходило в более благоприятных климатических
условиях (когда еще не так жарко и более влажный
грунт), чем у растений неяровизированных посадок
(рис. 2). Необходимо иметь в виду, что при благопри-
ятных климатических условиях основная масса урожая
клубней картофеля может накапливаться всеуо4 за
10—20 дней.
Например, в 1933 году в Одессе (Селекционно-гене-
тический институт) с опытно-хозяйственных посадок
яровизированного картофеля сорта «элла» в разные
даты копки урожай был такой: 1 июля урожай моло-
li
Рис. 2. Сорт ,элла“. Растения выкопаны на 45-ii 'день после по-
садки. Слева — растение из иеяровизироваппого клубня; справа —
из яровизированного.
дого картофеля с площади в 1 гектар был 48 центне-
ров; 9 июля — 90 центнеров, 18 июля — 90 центне-
ров, 28 июля — 95 центнеров. В период времени с 1 по
9 июля урожай картофеля за 8 дней увеличился на
52 центнера с гектара, после чего увеличение урожая
приостановилось.
Отсюда становится понятным, что если заставить
растения картофеля более рано (на 15—20 дней) разви-
ваться до начала жаркой сухой погоды, т. е. в более
благоприятных климатических условиях, то можно
значительно ускорить и увеличить урожай картофеля
в засушливых южных районах. Поля, засаженные яро-
визированным картофелем ранних сортов, уже к 10
июля (даже в условиях холодного 1933 года) можно
было освободить для подготовки их под озимую пше-
нииу,
1
Как показали опыты, урожай молодого картофеля
в Одесском районе может достигать 80—100 центнеров
и выше с гектара. Необходимо только клубни карто-
феля до посадки яровизировать, причем для яровиза-
ции необходимо брать здоро-.
Рис. 3. Вид кл}бпя кар-
тофеля после яровизации
Небольшие зеленые рост-
ки (до 0,5 сантиметра) гу-
сто покрыты корневыми
точками.
вый невырожденный посадоч-
ный материал и обязательно
ранних сортов.
Во время яровизации на
клубнях картофеля хорошо
развиваются не только верху-
шечные глазки, по и большин-
ство боковых. Ростки полу-
чаются короткие, мощные. В
точках роста глазков (рост-
ков) еще до посадки происхо-
дят такие качественные изме-
нения клеток, благодаря кото-
рым растения после посадки
ускоренно приступают к цвете-
нию и клубнеобразованшо. Вокруг росточков во время
яровизации появляются наплывы, густо покрытые бу-
горками зачаточных корешков (рис. 3).
Эти зачаточные корешки, спустя 3—5 дней после
посадки в грунт, вырастают в мощную корневую си-
стему, через которую растения получают питательные
вещества из почвы (рис. 4—5).
На основании опытов мы пришли к выводу, что
мощность всходов картофеля во многом зависит от
быстроты появления и мощности развития корневой
системы. Чем скорее и лучше разовьется корневая си-
стема ростков, тем лучше будут всходы. Ростки карто-
феля, на которых пе образуется корневая система, вы-
ходят на поверхность почвы тонкими и слабыми.
Ростки же, у которых еще до появления их на по-
8
Гис. 4. Вид клубней на 3-й день после посадки. Слева — два клубня
неяровизировапные, ростков еще н§ дали; справа — яровизирован-
ные дали ростки и образовали корни.
верхпости почвы развивается мощная корневая си-
стема, дают крепкие, здоровые всходы. Вырастающие
после посадки неяровизированпых клубней побеги, до
образования своей корневой системы, получают пита-
тельные вещества исключительно из клубней, и только
когда побеги достигнут примерно 8—10 сантиметров
длины (рис. 4), на них начинают образовываться корни.
После того как побеги разовьют собственную корне-
вую систему, что обычно бывает уже после появле-
ния всходов, растения начинают питаться минераль-
ными веществами почвы. Исходя из этого, прак-
тикой уже давно установлено, что чем больше
посадочный клубень (чем больше в нем питательных
для растения веществ), тем более мощными будут
всходы.
Мощные всходы — это первый показатель хорошего
урожая.
Из всего сказанного следует, что уменьшать поса-
дочную норму неяровизированного картофеля нельзя,
так как это приведет к ослаблению всходов, а отсюда
и к снижению урожая.
Иначе получается при яровизации картофеля. Выше
уже указывалось, что на яровизированных клубнях
развивается (рис. 3) много мощных ростков с много-
численными корневыми дочками у основания- Эти за-
9
Рис. 5. Клубни, выкопанные па 10-й день после посадки. Слева —
два клубня неяровизированные, глазки начинают прорастать; спра-
ва — два клубня (кусочки) яровизированные, уже дали большие ростки
и сильную корневую систему.
чаточные корневые точки (бугорки) после посадки в
грунт за 3—5 дней вырастают в мощную корневую
систему, через" которую молодые растения еще до всхо-
дов получают питательные вещества из почвы. Поэто-
му к яровизированным клубням с хорошо развитыми
на них глазками можно применять глазкование, т. е.
разрезывание клубней перед посадкой на отдельные
кусочки с 2—3 хорошо развитыми глазками в каждом.
Этим самым, при наличии определенного количества
здорового невырожденного посадочного материала,
можно значительно расширить площадь посадки кар-
тофеля, не уменьшая урожая с единицы площади. Опы-
ты 1933—1935 годов с глазкованием яровизированных
клубней, проведенные на довольно значительных пло-
щадях в Одесской области, вполне себя оправдали в
чех хозяйствах, где для яровизации был взят здоро-
вый, невырожденный посадочный материал. Благодаря
глазковапшо норма посадки на гектар снижается в 2- -
ю
27-> раза против посадки деяровизированными клубня-
ми без уменьшения урожая с единицы площади.
Для доказательства указанных выше преимуществ,
получаемых колхозами и совхозами от яровизирован-
ных посадок картофеля, в таблицах 1 и 2 приводим
сравни тельные данные урожая клубней в случае ранней
пробной копки в нескольких колхозах и ОРСах Одес-
ской области в 1933—1935 годах.
Из приводимых данных видно, что посадка яровизи-
рованными клубнями, при уменьшении нормы посадки
почти вдвое против обычной посадочной нормы, во
всех случаях дает бблыний урожай раннего картофеля,
чем иосадка неяровизированным материалом.
Урожай увеличивается на яровизированных посадках
по сравнению с неяровизированными и в случае окон-
чательной копки после усыхания ботвы, что видно из
данных таблицы 3, в которой приводятся результаты
учета урожая в 1934 году но отдельным хозяйствам,
и данных, приводимых в таблице 4, в которой пока-
заны средние урожаи но областям на яровизированных
и неяровизированных посадках в 1935 году.
Таблица 4 составлена па основе показателей 148
колхозов. В 1934—1935 годах в Селекционно-генети-
ческом институте были произведены опыты с нормами
посадки яровизированного и неяровизпрованпого кар-
тофеля среднеспелого сорта «элла» и раннего сорта
«эпикур».
Как видно из таблицы 5, урожайность «эллы», выса-
женной яровизированными клубнями, при уменьшении
весовой посадочной нормы, не уменьшается, в то время
как урожайность той же «эллы», высаженной неярови-
зированными клубнями, падает.
Высаживать яровизированных клубней меньше 5
центнеров на гектар нельзя, несмотря на то, что по
данным проведенного опыта урожайность в 1934 году
11
ТАБЛИЦА 1
Название хозяйств Площадь посадки яровизиро- ванными клубнями (в гектарах) । Норма посадки (в центнерах на гектар) Дата i копки Количество Урожай (в кило- граммах)
Яров»’ зирован- ными неяро- визиро- ванными выкопанных кустов 1 ярови- зирован- ных неяро- визиро- ванных
1. Артель им. Ленина 2. Огородный опорный пункт «Люстдорф* 3. ЗРК швейников 4. Артель им. Фрунзе 5. ЗГК Джутовой ф-ки 6. Артель „Наймитська перемо- га “ ..... 7. Артель им. К. Либкнехта . . 8. Артель „Червоний незамож- ник4 Результаты пробной копки 7 4 3,5 7 I 8,3 14,5 15 зровизирова 1 5 1 10 ' 4,8 ! 10 i 7 '10 1 । | 4,28 7 9,5 i 10 7,6 ’ 12 5 1 10 . i 4 j 10 j 1 1 -.Л L иного и неяровизи 24/VI 4 VII 8/VII 16/VII 17/VII 16/VII । 10/VII j 23/VII ! зованного 10 с 100 кв. метров 25 25 15 15 с 50 кв. метров 10 1 картофеля 1,2 | 82,0 5,7 5,0 5,0 5,93 , 102 0 6,6 Z * таблиц; ef 1935 гс 0.6 46,5 3,0 3,5 2,5 5,25 95,0 4,45 4 2 ду
1 1 Норма посадки . (в центнерах на гектар) XTOB Вес клубней (в килограм- мах) При пересче- те на 1 куст (в граммах)
Название колхозов -...у название района 1 1 Сорт яровизиро- ванного неяровизп- рованпого копки Выкопано к яровизиро- ванного неяровизи- рованного яровизиро- ванного i веяровизи- ровапного
Им. К. Либкнехта «Коммунар* . . . «Агротехникум* . Им. Ленина . - . » К. Либкнехта , Урсу лова . . «Новое дело* . . «Лининфельд* . . Им. Молотова . . Одесский 'ц Устимовский Каховский Спартаковский » Вознесенский • Одесский Донбасс ! «Люстдорф* Смесь .Местный «Эпикур* Смесь б. «амери- канка* „Кр. ранняя* 7,1 6 3 5 о ,2 2,7 5 5 7 10,4 8 ' 5 10 8,5 4,2 8,2 10 10 20/VI 25/VII 25/VII 5/VIII 6/VIII 21/VII 20/VII 22/VIII 13/VIII 45 50 50 25 50 50 50 10 50 5 24 15,5 8,0 12 3,4 7,6 6 18,1 « 3 14 9 4,5 6 1.9 6,2 3 11 111 480 310 320 220 68 152 600 262 i 71 280 1 180 , 180 120 39 120 300 220
ТАБЛИЦА 3
Упожай осенней копки яровизированного и неяровизированного картофеля в 1934 году
Название колхозов Область и район Сорт Норма посадки (в центнерах на гектар) Площадь ярови- зированного посева (в гекта- рах) Средний урожай яровизированного посева (в центне- ’ рах с гектара) Средний урожай деяровизирован- ного посева (вцен- тнерах с гектара) Прибавка урожая < с яровизированно- го посева (в цент- нерах с гектара)
ярови- зирован- ного неяро- визиро- ванного
Им. Карла Либ- кнехта .... Одесская^ Одесский „Румынка" 6,8 10,2 30,71 44,0 34,5 9.5
•Им. Сталина . . . * Местный 5.5 — 4,0 66,0 52,0 8,0
«День урожая" . . Спартаковский » 5,0 — 6,0 64,6 43,0 21,6
„Сиваш" . . . • 3,9 8,33 4,5 41,7 24,6 17,1
Им. 12-й годовщи- ны Октября . . Н. Бугский Обычный 5,0 7,2 1,0 50,0 48,6 1,4
Им. Чубаря . . . .Американ-* ка“ 7,0 10,0 2,75 64,0 42,47 21,53
„Дмитриевка^ . . / Кировский Обычный 7,0 8,0 2,0 70,0 41,0 29,0
Им. 12-й годовши- i вы Красной ар- I МИИ Кировский Обычный 80 1 1 8,0 i 1,0 1 102,0
Кооп, т-во им. 2-й । „Раняя ро- 6,0 12,0 8,0 100,3
пятилетки . . . . ’ 1 зовая“
„По пути Ленина" Коминтернов- ский „Теодора" 5,0 7,0 8,0 50,0
„Заря труда" . . _ 1 1 Коминтернов- ский Смесь 6,0 6,0 1,0 64,0 1
Им. Сталина . . . | Свердловская Хорловский „Эпикур" 4,0 — 0,75 1 ! I 117,3 j । • '
„Хлебороб" . . . . Краснопольский — — — 0,16 i 120,0 1 1 1
„Красная поляна" . — — — 0,20 ' 217,0 * i
„Красный сад" . . Рядовой 12,0 12,0 0,5 I 100,0 i
Северный край 1 1 160,0 ! 1
Копьяневский . . Холмогорский | Местный 1 8,0 1 8,0 0,5
1 — 1 71,07 ; 89,48
♦—• I i 1
70,0 32,0
86,3 20.0
28,0 22,0
42,0 22,8
64,0 53,3
90,0 30,0
150,0 67,0
60,0 40,0
145,0 । 15,0
63,84 25,65
ТАБЛИЦА 4
Сравнительные данные об урожае яровизированных и неяро-
визированных посадок картофеля в колхозах и совхозах
в 1935 году
• 1 1 (азвапие сорта Урожай (в центне- рах с гек- тара) I Гоиышепне урожая от яровизации с гектара ч
ярови- зирован- ного неяро- визиро- 1 ванного I в цент- нерах в про- центах
Смесь
Вольтмая*
I 59,7
42,05
97,4(1
119,8
68,1
49,1
10,6
6,3
24.26
13,80
9,36
7,0
Донецкая область . . .
Одесская , . . .
Куйбышевскй край . .
Воронежская область .
3-5,41
28,19
88,1
112,8
Опыт 1934 года
ТАБЛИЦА 5
Назва-
ние
1 (осадочный
сорта
материал
Яровизиро-
ванный
Неяровизи-
рованпый
lie падает. 13 хозяйственных Же условиях норма высад-
ки меньше 5 центнеров па гектар может привести к
снижению урожайности. Разное поведение урожайно-
сти сортов «элла» и «эпикур» в указанном опыте объ-
ясняется тем, что «эпикур» 19 июля совсем уже закон-
л.чил вегетацию и был выкопан. За все это время не
было ни одного дождя. Растения сорта «эпикур» с
начала до конца вегетации пользовались исключитель-
но зимними запасами влаги в почве. Чем больше было
стеблей в кустах, а значит, и больше корневая система
с начала вегетации, тем больше влаги успели исполь-
зовать растения до начала почвенной засухи,
же (глазкование) яровизированного клубня
приводит к меньшему числу стеблей в кусте,
вследствие исключительной засухи 1934 года в
ском районе в период вегетации сорта «эпикур» при-
вело к уменьшению общей корневой массы малосте-
бельных растений по сравнению с многостебельнымй.
* Этим обстоятельством и объясняется снижение урожая
в 1934 году сорта
р о
° Ё
5 и
я
и
м
Резка
всегда
а эго
Одес-
i
К И
ЭЯ
О)
Р-.
ги
й 9
«эпикур» в зависимости от умень-
I по
наблюдалось, потому что в ссре-
ботва еще была зеленая, выпалй
Дата Тушения посадочной нормы. Падения урожайности
копки С0РТУ <<Элла>> не наблюдалось, потому что в с
,Элла'
Эпикур
Целыми клубнями . . .
Половинками........
3 глазка ..........
2..................
1 глазок ..........
Целыми клубиями . .
Половинками........
3 глазка ..........
2..................
1 глазок .......
15 90,6 16 85 7/Х
10 95,3 10,4 67,7 7/Х
99,1 4,7 <,(’,1 7/Х
3,8 88,9 — - 7/Х
2,4 90.6 2,6 50,0 7/Х
11,0 61,0 13,0 49,1 19/VII
6,7 42,6 7,3 25,2 19/VII
4,3 32,6 3,7 19,1 19/VII
2,Ь 27,0 2,8 .11,3 19/VII
1,9 26,3 2,0 9,2 19/VII
I
^ДОЖДИ.
Обобщать данные опыта в том смысле, что ранне-
спелые сорта вообще менее урожайны, чем среднеспе-
лые, а также, "что уменьшение посадочной нормы до
4—5 центнеров для такого раннеспелого , сорта, как
«эпикур»,-всегда’будет приводить к уменьшению уро-
жая, “конечно, ^нельзя, поскольку приведенные данные
являются-хрезульТатом^рсключительных климатических
условий’1934 года.- . .’ - . •
В таб.Ыце 6 прийед^ны равные об урожае клубней
в 1935 году при .различных нормах посадки яровпзи-
2-2096 . ' 17
46
рованным материалом. Из этих данных видно, что
урожай от уменьшения посадочной нормы не снижа-
ется.
ТАБЛИЦА 6
Сравнительные данные урожая сорта „эпикур** при различных
нормах посадки яровизированными клубнями в 1935 году
Нормы посадки (в цент- нерах на гектар) Посадочный материал Время конки Урожаи (в цент- нерах с гектара)
10,7 Целыми клубнями 3/1X 40,0
2,8 3 яровизированными глазками . . . 3/1X 34,5
2,7 2 . .... 3/1Х 39,0
1,8 1 яровизированным глазком .... 3/IX 40,3
В 1933—1935 годах в хозяйственных условиях Селек-
ционно-генетического института, а также в колхозах
и орсах Одесской области было проведено довольно
много опытов посадки яровизированного картофеля.
Эти оныгы показали, что норма посадки яровизиро-
ванных клубней в 5 центнеров па гектар, т. е. кусоч-
ками клубней с 2—3 хороню развитыми ростками,
является той нормой посадки, которая не уменьшает
урожайности с единицы площади в условиях юга
УССР. В то же время это дает возможность засадить
в 2—2Va раза большую площадь при наличии одного
и того же количества посадочного материала^ Это
имеет исключительное значение в южных районах,
где здорового, невырожденного. посадочного матери-
ала нехватает. Засадить же ранним здоровым невы-
рожденным картофелем вместо 10 гектаров — 20 гек-
таров, конечно, имеет большое значение для хозяйства.
18
ЯРОВИЗАЦИЯ КАРТОФЕЛЯ И СПОСОБ
ПРОРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ НА СВЕТУ
В общих чертах техника яровизации клубней кар-
тофеля, т. е. подготовка их к посадке, слагается из
двух моментов:
1) заставить клубни картофеля при температуре
12—15 градусов слегка прорасти (ростки не более 2—3
миллиметров); >
2) после этого клубни в течение 20-—25 дней нужно
выдержать при температуре 10—12 градусов на свету.
Чем лучше будут освещаться глазки клубней, тем луч-
ше разовьются из них короткие (до 0,5 сантиметров),
но крепкие ростки.
В практике давно уже известен способ проращива-
ния па свету клубней картофеля перед посадкой.
Правильно проведенное проращивание — это и есть
яровизация. Главное не в том, чтобы получить на
клубнях ростки перед посадкой, а в том, чтобы в рост-
ках произошли качественные изменения и чтобы во-
круг этих ростков появились корневые точки. Ростки
должны быть зелеными, как можно более короткими
и мощными. Все это может получиться только в том
случае, если клубни будут находиться на свету и при
соответствующей температуре (10—12 градусов). Из-
вестное в практике проращивание картофеля, как пра-
вило, даст хорошие хозяйственные результаты.
Однако, несмотря на это, такой способ подготовки
клубней не нашел себе применения для посадки па
больших площадях.
Проращивать клубни необходимо на свету. Для
этого их раскладывают в один-два слоя в ящиках .или
корзинах и ставят близко к окнам. Чтобы прорастить
таким образом клубни для посадки на больших пло-
щадях (хотя бы 20—50 гектаров), нужно иметь .много
2* 1.)
ящиков или корзин, а также большое светлое помеще-
ние, в котором их можно было бы расставить так,
чтобы клубни освещались солнечным светом. При не-
достаточном освещении клубни сильно перерастают,
ростки получаются длинные и ломкие.
Значительно экономнее используется светлое поме-
щение и равномернее освещаются клубни, если их
нанизывать на проволоку или шпагат и развешивать
в вертикальном положении в этом помещении.
Главный и серьезный недостаток этого способа за-
ключается в том, что при нанизывании клубней нано-
сятся поранения, которые могут привести <к зараже-
нию и загниванию клубней, если не будут выполнены
указанные ниже правила техники яровизации. В 1934 —
1935 годах при яровизации картофеля, главным об-
разом в Одесской области, весь посадочный материал
(для довольно больших площадей) подвешивался на
проволоке пли шпагате, и, несмотря па это, процент
испорченного посадочного материала был незначи-
тельный.
Если в хозяйстве есть возможность раскладывать
клубни в светлых помещениях в один-два слоя на полу
и стеллажах пли в два слоя в корзинках и ящиках (при
условии, что клубни будут хорошо освещены), то
лучше всего применить этот способ.
Если же по хозяйственным условиям в 1936 году
этот способ применить нельзя (недостаток ящиков и
корзин, отсутствие стеллажей и достаточного по раз-
меру светлого помещения), то лучше клубни после
слабого проращивания нанизывать на проволоку или
шпагат и развешивать их в соответствующем светлом
помещении.
Как проводить нанизывание, будет сказано
ниже.
20
1 КАКОЙ картофель брать для яровизации
Для яровизации необходимо брать только здоровый,
невырожденный посадочный материал.
, Колхозы и совхозы степных районов УССР, прово-
{дийпше -в 1935 году летние опытно-хозяйственные по-
f садки картофеля с целью получения здорового, невы-
' рожденного посадочного материала, весь полученный
урожай от этих посадок для яровизации в 1936 году
должны взять в первую очередь.
Картофель, зараженный разными грибными и гни-
лостными болезнями, загнивший процентов на 10 при
хранении, водянистый или подмороженный зимой, не
пригоден для яровизации. Зараженные и подморожен-
ные клубни при темпера'Уре 12—15 градусов тепла
по Цельсию, требуемой для яровизации, будут гнить,
а от них повредятся и здоровые клубни. Вырожденный
1 картофель (дающий чахлую ботву, скрученные пли
сморщенные листья) не следует брать для яровизации,
’ так как растения из такого посадочного материала
быстро засыхают и дают урожай значительно мень-
ший, чем растения того же самого сорта, но из здоро-
’ вых невырожденных клубней.
Известно, что такие сорта, как «ранняя розовая»
(«американка»), «эникур», «элла» и другие раннеспе-
лые и среднеспелые сорта, для условий южных степ-
ных районов более пригодны, чем позднеспелые
1 сорта.
Завезенные с севера сорта картофеля («раняя розо-
1 вая», «эпикур») в степной полосе УССР дают в первые
годы хороший урожай.
. Если такой картофель в течение ряда лет культиви-
руется в южных районах путем весенних посадок, он
все в большей и большей степени вырождается и зна-
21
чительно снижает урожай *. Яровизировать такой вы-
рожденный картофель нет смысла, так как и яровиза-
ция не сможет повысить его урожайности. Лучше
высадить по 4—5 центнеров на гектар яровизирован-,
ного, здорового картофеля, применяя глазкование, чем
10 центнеров на гектар того же картофеля, но пеяро-
визированного, или 10 центнеров яровизированного, но,
вырожденного картофеля.
По внешнему виду клубней нельзя определить, вы-
рожден картофель или нет. Характерным признаком
вырождения картофеля может служить урожай его в
прошлые годы. Если растения были хилые, урожай
низкий (не более 50 центнеров с гектара), однако, не
но причине плохой агротехники (засоренные поля,
поздняя посадка и др.), то это уже может служить
довольно верным признаком вырождения картофеля.
Для яровизации брать его нс следует, так как эффект j
в этом случае будет весьма мал.
Итак, посадочный материал, взятый для яровизации, [
должен быть невырожденным, чистым и здоровым на t
вид, с здоровыми, способными к прорастанию, глаз-,
ками.
Что касается сорта картофеля, то для яровизации
лучше брать такие раннеспелые сорта, как «ранняя ро-
зовая» («американка»), «эпикур», и среднеспелые сорта, I
как, например, «элла», «смысловский», «майпкроп», >
«лорх», «юбель». Необходимо помнить, что посадоч-
ный . материал этих сортов должен быть невырожден-
ным. Раннеспелые и среднеспелые сорта после приме-
нения яровизации дают па 10—15 дней раньше урожай
молодого картофеля, а также увеличение валового
1 Летние посадки, проводимые колхозами и совхозами юга
УССР, являются мероприятием, обеспечивающим получение здо-
рового, невырожденного посадочного материал,».
[ урожая в условиях стенной полосы УССР и в других
1 засушливых районах СССР.
г В хозяйстве необходимо заранее наметить сорт кар-
! тофеля, который будет взят для яровизации, а также
[ выбрать и осмотреть партии посадочного материала,
предназначенного для яровизации. Весь картофель
необходимо тщательно перебрать, обязательно обла-
( мывая ростки проросших при хранении клубней, и
удалить все даже слегка загнившие клубни.
Если же картофель хранится в буртах или кагатах,
то ранней весной, когда уже не предвидится морозов,
необходимо раскрыть бурты и кагаты, выбрать из них
картофель, перенес™ его в помещение и тщательно
перебрать.
ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ПОМЕЩЕНИЮ
ДЛЯ ЯРОВИЗАЦИИ
При выборе помещения для яровизации картофеля,
независимо от способа выдерживания клубней на све-
ту после их предварительного слабого проращивания,
необходимо руководствоваться следующим.
1. В помещении должно быть как можно больше
дневного освещения. Лучше, когда источник света —
окна — находится не с одной стороны помещения, а
с нескольких. Нужно отдать предпочтение такому по-
мещению, окна которого выходят на юг, а ле на се-
вер, чтобы в помещении было как можно больше
солнечного света.
Если есть возможность устроить в помещении элек-
трическое освещение,’ то необходимо использовать его
ночью. Лампы нужно расположить с таким расчетом,
чтобы на каждые 10 квадратных метров площади при-
ходилось примерно 500 свечей ’.
* Пользоваться для освещения керосиновыми в другими лам-
пами ни в косм случае нельзя.
23
2. Помещение должно быть таким, чтобы в ней
ежедневно можно было устраивать сквозняки (провет-
ривать). Если на дворе тепло -— в весенние солнечные
дни, проветривать помещение нужно по 4—5 и больше
ча^ов в сутки. Если на дворе холодно, то время про'
ветривания нужно уменьшить до 1—2 часов.
3. Помещение должно быть приспособлено к тому,
чтобы в нем поддерживать температуру 10—12 граду-
сов тепла по Цельсию. В случае необходимости онс
должно отапливаться, но и в этом случае проветрива-
ние обязательно.
4. Помещение должно быть сухим, чистым, свобод-
ным от плесени и от других грибков.
Для яровизации картофеля могут подойти такие
помещения, как теплицы, ангары, избы и др., при
условии, что их, в случае необходимости, можно будет
отапливать, а также обязательно проветривать (уст-
раивать сквозняки).
Помещение с недостаточным дневным освещением,
по удовлетворяющее всем другим указанным выше
требованиям, также можно использовать для ярови-
зации картофеля, если только круглые сутки освещать
его электрическими лампами (не менее 500 свечей на
каждые 10 квадратных метров площади).
В помещении, где будет яровизироваться картофель,
обязательно необходимо устраивать проветривание —
сквозняки — путем открытия противоположных' оков
и дверей ежедневно. Чем больше будет свежего воз;
духа, тем меньше угроза загнивания картофеля.
РАСЧЕТ ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ЯРОВИЗАЦИИ
Если для яровизации клубней применяется способ
выдерживания их на свету путем раскладывания их на
полу в один слой, то па одну тонну посадочного ма-
24
терйала необходима площадь от 3S до SO квадраТнЫк
метров в зависимости от величины клубней. Следова-
тельно, для яровизации посадочного материала на
гектар потребуется от 18 до 25 квадратных метров хо-
рошо освещенной площади.
Исходя из этого, можно сделать расчеты площади,
необходимой для яровизации посадочного материала,
в корзинах и на стеллажах, приняв во внимание коли-
чество ярусов стеллажей, расстояние между стеллажами
или количество слоев картофеля в корзинах и их
размеры.
При нанизывании клубней для яровизации на про-
волоку или шпагат нужно исходить из такого расчета:
на каждый кубометр помещения в среднем можно
поместить 50 килограммов картофеля. Таким образом,
для того, чтобы яровизировать посадочный материал
на гектар, понадобится 10 кубометров светлого поме-
щения (исходя из посадочной нормы с применением
глазкования 5 центнеров на гектар)..
ОБОРУДОВАНИЕ ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ЯРОВИЗАЦИИ
При раскладывании клубней на полу, в корзинах или
ящиках для яровизации их особого оборудования не
требуется. При раскладывании клубней должна быть
учтена возможность осмотра яровизируемого материа-
ла и удаления клубней порченых, гнилых и клубней с
нитчатыми ростками.
При яровизации посадочного материала на стелла-
жах трудно дать стандарт стеллажа, поскольку яро-
визация проводится в самых разнообразных помеще-
ниях. В основу устройства стеллажей должно быть по-
ложено требование наиболее экономного использова-
ния помещения и наилучше^о освещения клубней.
а) Помещение должно иметь окна с двух сто-
рон
25
Рис. 6. Подвешенные связки картофеля но время яровизации.
б) Стеллажи располагать торцом к окнам.
в) Полки-стеллажи должны быть решетчатые.
г) Ширина полки 1 метр, длина определится разме-
ром помещения.
д) Вертикальное расстояние между полками стелла-
жей желательно не меньше 50 сантиметров.
е) Стеллажи устанавливать лучше на расстоянии 60
сантиметров оаин от другого.
2G
Рис. 7. Вешалка (стопка) для подвешивания сязок картофеля;
па вешалку 2 метров высоты п I метров ширины можно
поместить более 5 центнеров картофеля. Связки подвешивают
с двух сторон вешалки.
При яровизации картофеля на проволоке или шпа-
гате помещение необходимо соответственно оборудо-
ван! для подвешивания связок картофеля (рис. 6). 11а
подставках или на козлах под потолком размещают
перекладины (жерди), на которых с обеих сторон вби-
вают железные или деревянные гвозди па расстоянии
10—15 сантиметров один от другого. На эти гвозди
подвешивают связки картофеля.
Жердь от жерди размещают на расстоянии 0,75 —
I метр. Располагают жерди гак. чтобы связки карго-
2J
феля равномерно освещались, т. е. торцом к окнам.
Для подвешивания связок картофеля можно сделать
специальные очень простые вешалки.
Схема такой вешалки представлена па рисунке 7 (на
стр. 27).
ПРОТРАВЛИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ ЯРОВИЗАЦИИ
Яровизировать клубни картофеля нужно 35—40 дней.
Для этого за 35—40 дней до посадки тщательно пере-
бранные клубни, прежде чем перенести их в помеще-
ние, где будет производиться яровизация, обязательно
протравливаются 0,5-процсптпым раствором формалина.
Для этого на каждый лигр продажного 40-процентного
формалина добавляют 80 литров воды.
Для протравливания одной тонны картофеля потре-
буется около одного литра 40-процсптного продажно-
го формалина. Посуда для раствора должна . быть
обязательно деревянной. В такой 0,5-процентный раст-
вор формалина погружают на 5 минут наполненные
корзины с картофелем и высыпают их в кучу, кото-
рая должна быть прикрыта брезентом.
В таком положении картофель оставляют на 2 часа
в помещении, предназначенном для яровизации. Через
2 часа клубни раскладывают на полу и следят за тем,
чтобы они как можно скорее, не ’больше чем за сутки,
высохли. Нужно помнить, что в помещении, где будет
производиться яровизация картофеля, не должно быть
пепротравленных клубней, корзин и мешков, иначе в
помещение будут занесены различные грибные и бак-
| териальные болезни, которые потом будут заражать
клубни, особенно, если для подвешивания на свет
клубни будут нанизаны на проволоку или шпагат, а
не разложены на стеллажах или в корзинах.
В случаях наличия ограниченного количества фор-
малина в хозяйстве в первую очередь необходимо
28
протравливать посадочный материал, который для
яровизации будет нанизываться па проволоку или
। шпагат.
СЛАБОЕ ПРОРАЩИВАНИЕ КЛУБНЕЙ
I ?
Если выдерживание клубней на свету будет прово
диться путем нанизывания на проволоку или шпагат,
то после просушки протравленного картофеля его ук-
ладывают слоем до 20 сантиметров в том же помеще-
нии, где будут подвешивать нанизанные на проволоке
или шпагате клубни картофеля.
В таком положении (слоем в 20 сантиметров) кар-
тофель выдерживают при температуре в 12—15 граду-
сов тепла по Цельсию, пока глазки не тронутся в рост.
Это будет дней через 10—15. Для прорастания глазков
свет не нужен, а поэтому подвешивать картофель рань-
ше этого времени не следует. Этим самым будет сокра-
щен срок пребывания картофеля на проволоке или
шпагате, что в большей степени гарантирует от за-
гнивания клубни в местах поранения при нанизывании,
так как в большинстве случаев картофель начинает
загнивать дней через 30 после нанизывания.
Необходимо внимательно следить, чтобы картофель
во время прорастания (когда он разложен на полу)
не дал больших ростков.
Как только начнут прорастать один-два верхушеч-
ных глазка у большинства клубней, нужно приступить
к нанизыванию их на проволоку или шпагат и к под-
вешиванию на свет.
Если по наличию помещения колхоз или совхоз мо-
жет обеспечить яровизацию картофеля выдерживани-
ем посадочного материала на свету в корзинах, ящи-
ках, на стеллажах или на полу, то предварительное
слабое проращивание не является обязательным.
В этом случае за 35—40 дней до посадки персбран-
23
нЫе, рассортированные, протравленные и иросушёй-
I ные клубни картофеля выдерживаются все время на
| свету, при температуре 12—15 градусов по Цельсию,
| пока не появятся глазки 'Ра большинстве клубней
I (10—15 дней), а затем температура должна быть снп-
I жена до 10—12 градусов.
I *
СОЗДАНИЕ УСЛОВИЙ ВЫДЕРЖИВАНИЯ КЛУБНЕЙ
НА СВЕТУ (РАСКЛАДЫВАНИЕ, НАНИЗЫВАНИЕ)
Сущность яровизации картофеля, как уже указыва-
лось, заключается в том, что в ростках клубней, еще
| до их посадки, происходят стадийные изменения. Кар-
тофель яровизуется в том случае, если уже тронувшие-
ся в рост глазки будут достаточно освещены на про-
тяжении 25—30 дней дневным или электрическим све-
। том, при температуре 10—12 градусов до Цельсию и
। доступе свежего воздуха. Этого можно достигнуть
раскладыванием клубней в один-два слоя на полу,
стеллажах, в корзинах пли ящиках и, наконец, нани-
। зыванием клубней на проволоку или товарный шпа-
гат, связки которых будут подвешены на специаль-
ных вешалках в светлом помещении.
Недостатки выдерживания клубней на свету путем
раскладывания заключаются в том, что клубни
получают неравномерное освещение и, кроме того,
при яровизации требуется большая освещенная
площадь.
Техника раскладывания ввиду своей простоты не
требует особых указаний. Необходимо только «ом-
нить, что раскладывание проводится не больше, чем в
два слоя, которые меняются местами, и клубни перево-
рачиваются для более равномерного освещения.
Клубни картофеля, нанизанные на шпагат или на
проволоку, обычно не загнивают в* местах поранения
3V
иглой или проволокой, если только при нанизывании
и дальнейшем выдерживании клубней придерживаться
требований, указанных в этой брошюре. Места проко-
ла клубней иглой или проволокой в первые же 5—10
дней зарастают корковым слоем.
Количество проволоки, необходимое для нанизыва-
ния клубней картофеля для посадки на гектар, будет
зависеть от толщины взятой проволоки, а также от
величины клубней. Проволоку нужно брать миллимет-
ровую железную, чистую от ржавчины, еще лучше
оцинкованную. Более толстую проволоку брать не сле-
дует, так как она будет делать в клубнях большие
дыры.
Для нанизывания- 5 центнеров картофеля, т\ е. для
посадки 1 гектара, нужно 1,5—2 килограмма милли-
метровой проволоки.
Если в хозяйстве нельзя достать проволоки, ее мож-
но заменить обычным товарным шпагатом, который
бывает в продаже в клубках или мотках. Количество
шпагата, необходимое для нанизывания 5 центнеров
картофеля (на 1 гектар), также зависит от толщины
шпагата и величины клубней. В среднем для нанизы-
вания 5 центнеров клубней идет от 0,75 до 1,5 кило-
грамма шпагата.
Перед нанизыванием клубней картофель необходимо
рассортировать по величине на мелкие, средние и
крупные с тем, чтобы нанизывать каждую партию от-
дельно.
Если картофель нанизывают па проволоку, то ее за-
ранее нарезают кусками в 1,5—3 метра в зависимости
от высоты помещения, где будут подвешиваться связ-
ки для яровизации.
К одному концу проволоки прикрепляют небольшую
деревянную палочку в 3—4 сантиметра длиной для за-
31
Рис. 8. Техника нанизывания клубней на шпагат.
держки нанизанных клубней, а другим концом про-
калывают клубни, пока вся проволока по длине не
будет нанизана клубнями. После этого конец проволо-
ки, которым прокалывались клубни, загибают в пет-
лю для подвешивания на гвоздь.
Если нанизывание ведется не на проволоку, а на
шпагат, то нарезанные куски шпагата длиной в 1—1,5
метра нужно обязательно протравить 2-процентным
раствором формалина. Для этого на каждую часть
продажного 40-процентного формалина добавляют
20 частей воды: в таком 2-процентном растворе зама-
чивают нарезанные куски шпагата. По мере надобности
вынимают из раствора отдельные куски шпагата, вде-
вают один конец в иглу для зашивания мешков и
прокалывают клубни, нанизывая их на шпагат (рис.
8). Перед нанизыванием каждого клубня иглу обяза-
тельно погружают в 2-процентный раствор формали-
на. Этим погружением после каждого нанизанного
клубня игла обеззараживается, а шпагат, смоченный
формалином, не будет заражаться больными клуб-
нями, которые случайно могут попасть при нанизы-
вании.
Протравливание шпагата необходимо для того, что-
бы заразить в пораненных местах клубни разными
гнилостными болезнями.
82
В течение дня один работник может нанизать на
проволоку или шпагат от 1,5—2 центнеров и выше
картофеля, т. е. для нанизывания картофеля в коли-
честве, необходимом для посадки на одном гектаре,
понадобится не более 2—2,5 рабочих дней.
УХОД ЗЛ КЛУБНЯМИ КАРТОФЕЛЯ ВО ВРЕМЯ
ВЫДЕРЖИВАНИЯ ИХ НА СВЕТУ
Связки клубней, нанизанные на проволоку или шпа-
гат, подвешивают в помещении, выбранном для яро-
визации. После подвешивания температура помещения
должна быть К)—12 градусов по Цельсию.
Выше 12 градусов по Цельсию температуру в поме-
щении держать нельзя, так как это может привести к
загниванию клубней. Каждый день помещение необхо-
димо проветривать и устраивать в нем сквозняки, от-
крывая противоположные окна и двери в холодные
дни на 1—2 часа в сутки в несколько приемов, а в
теплые солнечные дни — как можно чаще.
Необходимо внимательно осматривать клубни как во
время их прорастания на полу, так и в связках. При
обнаружении загнивших клубней сразу же отбирать их
и выносить из помещения.
Если в помещении будет хорошая вентиляция и ос-
вещение, то на клубнях образуются крепкие зеленые
ростки. Около ростков появятся наплывы, которые на
35—40-й день от начала яровизации (считая от на-
чала внесения картофеля в помещение для яровиза-
ции) будут густо покрыты корневыми точками (рису-
нок 9).
Если ростки на клубнях станут бледнеть и вытяги-
ваться (больше сантиметра), то это будет указывать на
плохую вентиляцию помещения, на сырость в нем и
недос гаточность освещения,
3-2096 з3
Рис. 9. Вид клубней картофеля; слева — два клубня неяровизиро-
ванные; справа — яровизированные.
&•
Длинные ростки на клубнях не желательны, так как
они, обламываются во время перевозки и посадки.
Клубни, дающие тонкие нитевидные ростки во время
яровизации, для посадки брать нельзя, так как это
явный признак вырождения этих клубней.
. Такие выродившиеся клубни урожая не дадут.
Если выдерживание клубней на свету проводится
путем раскладывания на полу, стеллажах, в корзинах
или ящиках, уход за клубнями во время яровизации
ничем не отличается от указанного выше. Необходи-
мо только помнить, что клубни через каждые 5—10
дней нужно переворачивать и менять местами слои
разложенного картофеля. , ,
ГЛАЗКОВАНИЕ ЯРОВИЗИРОВАННЫХ КЛУБНЕЙ
С посадкой яровизированного картофеля, особенно
для ранней выгонки, нельзя запаздывать. Высаживать
яровизированный картофель нужно тогда, когда обыч-
но в районе высаживают неяровизированный карто-
фель. Наибольшая хозяйственная эффективность от
яровизации будет в том случае, если клубни 'будут
высажены в поле не целыми, а кусками с 2—3 хоро-
шо развитыми глазками в каждом. Резку (глазкова-
ние) яровизированных клубней нужно проводить толь-
ко в день посадки,
34 i.
Гис. 10. Сорт „элла". Кусты выкопаны на 50-ii день после посадки
Первый куст слева —из целого пеяровизпровашюго клубия, вто-
рой — из половинки неяровизирошшиого клубня, третий — из ку-
сочка яровизированного клубня.
Если резку провести раньше за 2—3 дня до посадки,
то это намного снизит урожай. Нарезанные и невыса-
женные куски скоро подсыхают, и выросшие из них
кусты будут менее мощными. Вот почему резку яро-
визированного картофеля нужно обязательно прово-
дить в день посадки. Для этого нужно организовать
работу так, чтобы одна группа работников готовила
материал (разрезала клубни) для посадки п передава-
ла его для вывозки и посадки в июле.
Резка клубней, в случае выдерживания на свету, пу-
тем нанизывания проводится таким образом: ножни-
цами или клещами отрезают прикрепленную к нижне-
му концу связки палочку и осторожно, не обламывая
ростков, спускают с проволоки клубни картофеля «
корзины.
Каждый клубень разрезают на столько частей, что-
бы на каждой было по 2—3 хорошо развитых глазка.
На сколько частей разрезать каждый клубень, будет
зависеть не столько от величины клубня, сколько от
3* ' 35
количества хорошо развитых на нем глазков. Кри хо-
рошо развитых глазках можно вырезать куски весом
не более 10—15 граммов. Если же на клубне нет хо-
рошо развитых глазков, то нужно резать более круп-
ными кусками. Нарезанные куски осторожно склады-
вают в корзины или ящики по 10—15 килограммов и
в таком виде перевозят подводой или грузовой маши-
ной в поле. Необходимо избегать излишних перекла-
дываний, пересыпаний посадочных кусочков картофе
ля, поскольку это веде! к обламыванию ростков (глаз-
ков).
ПОСАДКА ЯРОВИЗИРОВАННЫХ КЛУШЕЙ
Посадка кусками яровизированного картофеля про-
водится так же, как и обычного, под плуг (трактор-
ный или конный), окучник или лопату. При посадке
глазкового яровизированного картофеля нужно осто-
рожно брать отдельные куски, не обламывая ростков, и
класть в борозду или ямку. Расстояние между рядами
дается такое же, как и при посадке обычным карто-
фелем. Расстояние же в рядах нужно уменьшить на
10 сантиметров против принятого. Для обеспечения
хорошего урожая поле, на котором будет проводить-
ся посадка картофеля яровизированными клубнями,
должно быть вспахано с осени на глубину нс меньше
20 сантиметров. Ранней весной, как только можно вы-
ехать в поле с боронами, поле должно быть забороно-
вано.
УХОД ЗА КЛУБНЯМИ КАРТОФЕЛЯ В СЛУЧАЕ ЗА-
ГНИВАНИЯ ИХ ВО ВРЕМЯ ЯРОВИЗАЦИИ И ПОСЛЕ
ОКОНЧАНИЯ ЯРОВИЗАЦИИ ДО ВЫСАДКИ В ГРУНТ
В тех случаях, когда невнимательно выопрают клуб-
ни для яровизации (остаются гнилые и подморожен-
ные клубни), должным образом не протравлен шпагат
36
перед нанизыванием клубней или не протравлен кар-
тофель и, кроме того, помещение будет сырое и пло-
хо проветриваемое, можег случиться, что клубни нач-
нут загнивать. Чтобы этого не было, необходимо то-
му, кто непосредственно отвечает за проведение яро-
визации картофеля, ежедневно и внимательно следить
за состоянием клубней и немедленно удалять все на-
чавшие загнивать клубни. '
При наличии опасности массового загнивания клуб-
ней необходимо снизить в помещении температуру до
5—10 градусов тепла по Цельсию и чаще устраивать
сквозняки. Дальнейшее загнивание в этом случае дол-
жно приостановиться.
В случае если срок яровизации (35—40 дней) закон-
чился, а высаживать в поле еще нельзя (холодно или
идут дожди), то при хорошем состоянии яровизиро-
ванного посадочного материала его можно оставить в
тех же условиях, в которых он яровизировался, сни-
зив только температуру и усилив вентиляцию. Нужно
помнить, что при яровизации главное — это как мож-
но лучше освещать клубни и лучше проветривать по
мещение. При хорошей, теплой, солнечной погоде в
помещении нужно настежь открывать окна и двери,
закрывая их только на ночь.
УЧЕТ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЯРОВИЗАЦИИ
КАРТОФЕЛЯ
Вместе с хозяйственным использованием способа
яровизации как агроприема для получения раннего
кар гофеля и увеличения урожайности в южных засуш-
ливых районах необходимо хотя бы на отдельных
участках каждого хозяйства (колхоза, совхоза), на
площади от 0,5 до 1 гектара^ заложить сравнительные
опыты, т. е. высадить на этой небольшой площади
37
глазкованного яровизированного картофеля такую
норму на единицу площади, какая будет высажена в
хозяйстве на больших площадях (примерно 5 цент-
неров на гектар). Рядом, в тот же день и на такой же
площади необходимо высадить тем же сортом и не-
яровизированный картофель, придерживаясь обычной
нормы 'посадки, принятой в данном районе. Па каж-
дой из этих делянок как яровизированного, так и не-
яровизированного картофеля нужно провести учет
урожая раннего картофеля путем пробной копки, вы-
копав для этого 100 кустов на учетных делянках яро-
визированных и неяровизированных посадок. Цель
пробной копки — определить опережение в клубнеоб-
разовании яровизированных посадок над неяровизи-
рованными.
После окончания вегетации (усыхания ботвы) про-
водится учет урожая яровизированных и неяровизи-
рованных посадок на всей площади учетных делянок.
Организационное руководство подготовкой к ярови-
зации и проведением самой яровизации и посадки
будет проводиться агрономами земорганов, МТС и
совхозов. Методическое инструктирование при прове-
дении работ по яровизации как агроработников, так и
отдельных колхозников и работников совхозов бу-
дет проводиться Селекционно-генетическим ипститу-
|ом (адрес: Одесса, 5-е почтовое районное отде-
ление).
хода работ и после
на учетных делянках
ч
5
/7**0* 1//
НКЗ СССР
Всесоюзная академия сельскохозяй-
ственных наук им. В. И. Ленина
Селекционно-генетический институт
АНКЕТА
1. Название хозяйства ..................... М1С
2. Село...------------------------- район........
область....-..-...............
3. Фамилия, имя, отчество и основная работа яровйзатора
4. Сорт и количество картофеля, взятого для яровизации
5. Год завоза с севера в район и хозяйство картофеля, взятого
для яровизации -------------------
6. Сорт и количество центнеров картофеля летних посадок 1935
года, взятого для яровизации..........................
7. Способ выдерживания клубней на свету: раскладывание на полу,
стеллажах, в корзинах, ящиках, нанизывание на проволоку или
шпагат (подчеркнуть)
8. Предварительное слабое проращивание клубней перед их нани-
зыванием (сколько дней и при какой температуре)..............
9. Протравливались ли клубни 0,5-процентным, а шпагат 2-про-
центным раствором формалина ..............—..................
10. Число и месяц начала яровизации картофеля, считая со дчя
раскладывания клубней для проращивания или с первого дня
раскладывая ;я их па полу, стеллажах и ящиках или корзинах
11. В каком помещении (размер и кубатура его) проводилась яро-
визация....................................—
12. Переворачивались ли клубни, менялись ли местами слои и сколь-
ко раз, если выдерживание на свету проводилось раскладыва-
нием на иолу, стеллажах -—-------------------------------------
13. Площадь всех окон, через которые освещались помещения
14. Освещались ли клубни дополнительно электрическими лампами
(указать количество свечей).............-...—
15. Температура в помещении во время яровизации (от---до.....-)
16. Проветривалось ли помещение ежедневно и по скольку часов
17. Какие клубни загнивали во время яровизации — здоровые, больг
ные, протравленные, непрогравленные, подвешенные на прово-
локе или шпагате, до нанизывания их и во время выдержива-
ния их на свету..........................
39
18. Как развились глазки во время яровизации (хорошо, средне,
плохо), среднее количество их на одном клубне.................-
19. На сколько частей в среднем разрезали клубень и по скольку
глазков в среднем было в каждом посадочном куске клубня
20. Сколько всего центнеров яровизированных клубней фактически
высажено на всей площади --------- ---- -----
21. Фактическое количество гектаров, засаженных яровизировании-
~ ми клубнями в хозяйстве..................
22. Были ли какие-нибудь отличия в поведении клубней летних
посадок от клубней обычных весенних посадок во время яро-
визации (время пробивания глазков, загнивание, развитие роста)
Таблица наблюдения и учета урожая посадок картофеля яро-
визированного и неяровизированного на учетных делянках
Площадь, засаженная яровизиро- ванными клубнями Площадь, засаженная неяровизи- рованными клубнями
1. Где проведена посадка: по зяби или
весновспашке........................
2. Площадь посадки..................
3. Время посадки.................
4. Норма посадки (в центнерах па гек-
тар) ...............................
5. Время массового появления всходов
6. Время пробной копки для учета ран-
него картофеля со 1<М> кустов . . .
7. Урожай клубней со 100 кустов . . .
8. Время копки учетной площади по
окончании вегетации и размер этой
площади (0,5—1 гектар)..............
9. Урожай клубней с учетной площади
в центнерах при осенней вспашке .
Редактор 13. Иванов. Техредактор Т. Соколова. Корр. А. Герман.
Тираж 75.000 экз. 2*/г печ. л. 1,9 авт. л. В 1 печ. л. 28 000 знаков.
Формат бумаги 82X110/32. Сдано в производство 17/11-1930 г.
Подписано к печати 25/11-1936 г. Уполномоченный Главлита Б—19503.
Инд. 72 БР. СХГ 5)8). Зак. № 2096.
17 ф-жа нац. книги ОГИЗ’а РСФСР треста «Полиграфкннга»
Москва, Шлюзопая наб., д. Ns 10.