Справочник по гидроколлоидам
Специи. Большая кулинарная книга
Консервируем сами
Самые вкусные блюда из грибов
Домашние заготовки без соли и сахара
Домашнее ягодное виноделие
Блюда в глиняных горшочках
Технология консервирования плодов и овощей