Реология нефти и нефтепродуктов. Учебное пособие
Информационные технологии систем управления технологическими процессами
Пищевая химия
Справочник по производству спирта сырье, технология и технохимконтроль
Микробиология пива
Срок годности пищевых продуктов. Расчет и испытание
Практикум по курсу. Технологическое оборудование
