Текст
                    П. Л. ЯНОВСКИЙ


П. Л. ЯНОВСКИЙ МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ СССР (различаемые € бутылки) * Издание четвертое, дополненное и переработанное Издательство «Пищевая промышленность» Москва • 1968
УДК 553.7(47) Минеральные воды СССР. П. Л. Яновский, 1968. В книге дано описание 125 минеральных вод, разливаемых в бутылки, причем количество названий этих вод несколько увеличено в сравнении с описанными в третьем издании. Так, дополнительно включены сведения о 13 минеральных водах, розлив которых начат после выхода в свет третьего издания, и исключены две минеральные воды, которые в настоящее время не разливаются. Приведены данные о химическом составе вод (в ряде случаев уточненные) и их физико-химических свойствах, а также сведения о том, какие минеральные воды являются столовыми и какие лечебными. Внесены также некоторые изменения и дополнения, вытекающие из организационной перестройки промышленности и торговли. Книга предназначена для работников промышленности и сбыта минеральных вод, работников торговой сети и аптек, а также представляет интерес для врачей и широких кругов читателей. Таблица 1. Иллюстраций 46. Спецредактор канд мед. наук Г. А. НЕВРАЕВ 3-17-8 117-68
ПИТЬЕВОЕ ЛЕЧЕНИЕ МИНЕРАЛЬНЫМИ ВОДАМИ Использование природных минеральных вод является одним из старейших методов лечения ряда заболеваний. Оно было известно еще античным и средневековым врачам в Европе и на арабском Востоке. Широкое развитие этот вид лечения получил в XIX веке. В текущем столетии продолжают быстро развиваться курорты вблизи источников минеральных вод. На протяжении многовековой истории медицины многие в свое время широко распространенные методы лечения (например, кровопускания, всякого рода «очистительные» методы и т. д.) оказались забытыми. Та же судьба постигла большинство фармацевтических средств. Лишь очень немногие из них вошли в медицинскую практику. В то же время питьевое лечение минеральными водами на протяжении многих столетий считается одним из основных (наряду с лечебным питанием) методов лечения ряда заболеваний, в первую очередь заболеваний органов пищеварения и нарушений обмена веществ. Один из крупнейших русских клиницистов, основатель Московской терапевтической школы проф. Г. А. Захарьин считал, что по своему лечебному эффекту минеральные воды превосходят многие медикаменты. В одной из своих лекций он говорил: «Сколько раз приходилось мне видеть излечение больных с катаром желудка, запорами, желчными камнями и почечным песком, подолгу и безуспешно применявших упомянутые порошки, правильным употреблением минеральной воды». По условиям того времени проф Г. А. Захарьин применял главным образом привозные минеральные воды, ро он горячо пропагандировал и наши отечественные во3
ды. Известна выпущенная им брошюра, в которой убедительно показано, что воды курорта Боржоми по своей лечебной эффективности нисколько не уступают широко распространенной в то время воде французского курорта Виши. Благодаря настойчивости и громадному авторитету Г. А. Захарьина в практику врачей тогдашней России прочно вошло питьевое лечение отечественными водами «Боржоми» и «Ессентуки». Большое значение питьевому лечению минеральными водами придают и наши современники — крупные специалисты по желудочно-кишечным заболеваниям и лечебному питанию: профессора М. И. Певзнер, В. А. Александров, Р. А. Лурия, В. В. Владимирский, А. С. Вишневский, С. О. Бадилькис, Н. С. Савощен- ко и др. Как правило, питьевое лечение минеральными водами проводят на курортах, где больные пьют воду «непосредственно у источников», в «неизмененном виде, с сохранением всех присущих ей свойств, которыми она обладает при выходе из земных недр на поверхность». Мы сознательно взяли в кавычки эти формулировки, так как в настоящее время нет почти ни одного курорта, на котором пили бы воду «непосредственно» из источника. Для питья минеральных вод уже давно устраивают специальные сооружения — бюветы и питьевые галереи, в которые подводят воду из источников или из буровых скважин. К этому сейчас уже привыкли, так как при соблюдении надлежащих условий (применение специальных материалов для изготовления труб, герметичность подводящей системы и поддержание в ней необходимого давления, что обеспечивает сохранность содержащихся в воде газов, отсутствие соприкосновения воды с воздухом и т. д.) можно обеспечить полное сохранение состава и свойств минеральной воды, которые были характерны для нее при выходе на поверхность. Поэтому распространенное еще и сейчас и встречающееся даже в бальнеологической литературе представление о том, что лечебное действие минеральных вод, принятых «непосредственно из источников», более эффективно, чем вод, разлитых в бутылки и некоторое время хранившихся, в значительной мере устарело. В те времена, когда уровень развития науки, в частности химии, не давал возможности выяснить точный 4
состав минеральных вод и выявить, как они влияют на организм человека, когда знания о процессах, протекающих в живом организме, были весьма ограничены и господствовали представления о том, что эти процессы протекают под влиянием особой «жизненной силы», в бальнеологии лечебный эффект минеральных вод приписывали особому «водяному духу», который не терпит «вмешательства» человека. Поэтому раньше принимали ванны той температуры, которую вода имела в источнике1, или пили воду непосредственно из источников. Сейчас уже никто не говорит о «водяном духе», но в стремлении применять воду «натуральной температуры», пить «непосредственно из источника», иначе она утрачивает какие-то до сих пор еще невыясненные «комплексные соединения», «бальнеологически активные компоненты» и т. п., несомненно, сказывается влияние отживших представлений. Знание состава и свойств минеральных вод и возможности современной бальнеотехники позволяют утверждать, что при правильном взятии воды из источника, розливе ее в бутылки и хранении в течение продолжительного времени в основном сохраняется естественный состав минеральных вод, а следовательно, они оказывают на человека то же физиологическое и лечебное влияние, что и воды, принятые «непосредственно у источника». И все же тот факт, что лечение минеральными водами на курортах является, несомненно, более эффективным, чем лечение бутылочными минеральными водами в домашней обстановке, не подлежит сомнению. Это объясняется не изменением свойств минеральной воды при розливе ее в бутылки и хранении, а тем, что при лечении на курортах и в санаториях на больного оказывает благоприятное действие не только прием минеральной воды, но и сложный комплекс мощных влияний, из которых слагается санаторно-курортное лечение. Это и так называемый санаторный режим (четкий распорядок дня, чередование покоя и дозированного движения 1 Еще в начале прошлого столетия в Кисловодске купались в бассейнах с «Нарзаном» натуральной температуры (12°С), а 50 лет назад автор этих строк видел в Железноводске больных, которые, обжигаясь, пили воду из буровой скважины Славяновского источника температурой Б6°С. 5
и т. д.), обеспечивающий правильное, ритмичное течение всех физиологических процессов, и рациональное, а в необходимых случаях и лечебное питание, и длительное пребывание на воздухе, и активный, эмоционально насыщенный отдых и т. д. Великий русский физиолог И. П. Павлов еще в конце прошлого столетия писал, что именно в этих условиях он видит основной смысл направления больных «на воды» (как тогда называли курорты). Все это в совокупности создает у больных при санаторно-курортном лечении приподнятое, можно сказать праздничное настроение, создает у них ощущение той радости, которая, по замечательному выражению И. П. Павлова, «делая Вас чувствительным к каждому биению жизни, каждому впечатлению бытия, безразлично как физическому, так и моральному, развивает и укрепляет тело»1. Влияние всего комплекса воздействий курортной среды улучшает состояние нервной системы, которая регулирует и координирует деятельность внутренних органов или, как говорят медики, улучшает реактивность организма. На этом фоне действие специальных лечебных мер, в том числе и прием минеральных вод, становится более эффективным. Именно этим, а не каким-то ухудшением качества минеральных вод при их розливе в бутылки, и объясняется большая эффективность лечения на курортах. Это подтверждается также многолетним опытом ряда санаториев, в которых используют привозные воды, разлитые в бутылки. Из сказанного вытекает очень важный практический вывод: эффективность питьевого лечения минеральными водами, разлитыми в бутылки, можно значительно повысить, если условия, в которых проводят лечение, по возможности приблизить к условиям пребывания в санатории. Даже не прерывая обычной трудовой деятельности, можно попытаться на время лечения минеральными водами создать некоторое подобие «санаторного режима»: наладить твердый распорядок дня — в определенное время вставать, ложиться спать, принимать пищу, соблюдать назначенную диету, делать утреннюю гимнасти1 И. П. Павлов. Собрание сочинений. 2-е изд. Т. II. Кн. 2. М.—Л., 1951, с. 252. 6
ку, больше бывать на свежем воздухе и т. д. Чем больше такой режим будет приближаться к санаторному, тем выше будет эффективность курса питьевого лечения минеральными водами в домашних условиях. Если же, почувствовав себя лучше и, как говорится, войдя во вкус такого правильного режима, больной будет соблюдать его и после курса питьевого лечения, то это только закрепит достигнутый эффект, предохранит от рецидивов заболевания и будет способствовать дальнейшему улучшению здоровья и повышению работоспособности. Приступая к питьевому лечению в домашних условиях, надо всегда попытаться наладить режим и врач обязан разъяснить это больному. При проведении любого лечения, в том числе медикаментозного, соблюдение хотя бы элементарного режима, диеты и т. п. является обязательным условием успеха. Однако не следует отказываться от проведения лечения под предлогом невозможности наладить режим. Следует помнить высказывание Г. А. Захарьина о преимуществах лечения минеральными водами при ряде заболеваний перед лечением медикаментами. В последнее время все шире применяют так называемый комплексный метод лечения, т. е. минеральными водами в сочетании с медикаментами. Минеральные воды, разлитые в бутылки, уже давно используют для внекурортного лечения. Так, в 60-х годах XVIII столетия много внимания этому уделял в своих лекциях профессор Московской госпитальной школы К. И. Щепин. Есть сведения о том, что в конце XVIII столетия разливали в оплетенные соломой бутыли и развозили по всей стране минеральную воду «источника св. Екатерины у колонии Сарепты». В 20-х годах прошлого столетия один из видных профессоров Московского университета Христиан Лодер устроил в Москве, в саду, расположенном между Остоженкой (ныне Метростроевская ул.) и Москвой-рекой, «заведение минеральных вод», в котором представители обеспеченных кругов лечились привезенными из-за границы, а также искусственно приготовленными минеральными водами1. Подобные «заведения» были основаны и в других городах. 1 Любопытно отметить, что с этим «заведением», точнее с именем его владельца, связывают происхождение в русском языке слова «лодырь». По свидетельству бытописателей того времени, вокруг 7
В царской России промышленность розлива минеральных вод развивалась очень медленно, и к 1917 году было всего несколько таких источников (Ессентуки, Нарзан, Боржоми, Ижевские минеральные воды). Лишь после установления в нашей стране Советской власти розлив минеральных вод начал быстро развиваться. В настоящее время минеральные воды разливают только после детального исследования и с разрешения органов здравоохранения при наличии положительного заключения научных учреждений. ♦ * * Минеральная вода оказывает на организм человека многообразное действие. Прежде всего она раздражает окончания чувствительных нервов, расположенные в слизистой оболочке верхних отделов желудочно-кишечного тракта (полость рта, желудок, двенадцатиперстная кишка, а иногда и верхние отделы тонкого кишечника), а затем, всосавшись, влияет на ряд физиологических процессов, особенно на водно-солевой обмен в организме. При раздражении рецепторов желудочно-кишечного тракта рефлекторно изменяется секреторная деятельность пищеварительных желез. Многочисленными исследованиями на животных установлено, что раздражение минеральной водой рецепторов слизистой оболочки рта и желудка стимулирует желудочную секрецию, вызывая большее отделение желудочного сока с большим содержанием соляной кислоты, который характеризуется большей переваривающей способностью, чем при питье пресной водопроводной воды. Поступление же многих минеральных вод (в первую очередь содержащих углекислоту и ионы гидрокарбоната) в двенадцатиперстную кишку в неизмененном или малоизмененном виде вызывает обратный эффект — торможение желудочной секреции: количество желудочного сока, содержание в нем «заведения Лодера» собирались многочисленные зрители и наблюдали, как представители привилегированных классов, многие из которых лечились от ожирения, важно прогуливались по парку, медленно попивая воду, т. е. вели себя как бездельники. От «заведения Ло- дера» его клиенты получили презрительную кличку «лодыри». Затем это слово прочно вошло в русский язык. 8
соляной кислоты и переваривающая способность уменьшаются. При потреблении за 1 — 1Ч2 часа до приема пищи в большинстве случаев многие минеральные воды быстро переходят в двенадцатиперстную кишку в малоизменен- ном виде и, раздражая рецепторы в слизистой оболочке кишки, тормозят желудочную секрецию. Если же минеральную воду выпить при приеме пищи или за 10—15 минут до еды, то она не успевает покинуть желудок и, задерживаясь в нем вместе с пищей, раздражает рецепторы, стимулируя его секрецию. Эти свойства минеральных вод и используют при питьевом лечении заболеваний желудка, сопровождающихся нарушением желудочной секреции. При этом время приема минеральной воды назначают в зависимости от того, какой эффект необходимо получить. Таким двояким действием на желудочную секрецию характеризуются минеральные воды разного состава, но не все. Поэтому нельзя считать, что химический состав минеральной воды не имеет никакого значения при питьевом лечении и что любое заболевание желудка можно лечить с одинаковым эффектом минеральной водой любого химического состава. Действительно, повышение и понижение желудочной секреции при однократном приеме воды можно вызвать назначая минеральную воду разного (но не всякого) химического состава, но при длительном применении она может оказать нежелательное действие на секрецию других пищеварительных желез. Так, минеральные воды, содержащие значительное количество хлористого натрия, при введении их перед едой или во время приема пищи обладают мощным сокогонным действием. При однократном приеме таких вод за 1—1Ч2 часа до еды иногда удается несколько затормозить желудочную секрецию. Однако при питье хлоридных натриевых вод в организм вводится дополнительное, иногда значительное, количество хлористого натрия, служащего материалом для выработки соляной кислоты, определяющей кислотность желудочного сока. Поэтому при длительном (курсовом) приеме таких вод даже за 1 — \Ч2 часа до еды кислотность желудочного сока нередко не снижается и в состоянии больных улучшения не наступает. 9
Исходя из сказанного, воды, содержащие значительное количество хлористого натрия, используют в основном при лечении заболеваний, сопровождающихся отсутствием или снижением содержания соляной кислоты в желудочном соке, и назначают их за 10—15 минут до приема или даже во время приема пищи. Углекислые гидрокарбонатные натриевые воды, содержащие значительные количества ионов гидрокарбонатов, натрия и кальция, также стимулируют желудочную секрецию (сокогонное действие углекислоты, содержащейся в минеральной воде и образующейся в желудке при воздействии соляной кислоты желудочного сока на гидрокарбонаты воды). Однако при переходе в двенадцатиперстную кишку эти воды всегда тормозят желудочную секрецию. В таких водах хлористого натрия нет или очень немного, поэтому даже длительный прием их не сопровождается накоплением в организме ионов хлора — основного материала, из которого железистые клетки желудка вырабатывают соляную кислоту. При приеме таких «щелочных» вод происходит некоторое ощелачивание организма, т. е. в нем уменьшается содержание водородных ионов, которые наряду с ионами хлора используются для выработки соляной кислоты. Поэтому такие воды показаны для лечения заболеваний желудка, сопровождающихся повышенным выделением желудочного сока и повышенной кислотностью. С другой стороны, известно, что щелочи способствуют разжижению и растворению слизи, поэтому такие воды особенно полезны при катарах желудка, сопровождающихся большим выделением слизи. Известно также, что ионы сульфата не стимулируют, а тормозят желудочную секрецию, поэтому чисто сульфатные (или со значительным преобладанием сульфатов) минеральные воды не следует назначать при заболеваниях, сопровождающихся снижением секреции желудочного сока. Ионы кальция обладают противовоспалительным действием, снижают наклонность к спастическому сокращению мышц, способствуют дегидратации организма (снижение содержания воды), в то время как накопление в организме ионов натрия ведет к задержке в нем воды. Поэтому минеральные воды, содержащие повышенное количество ионов кальция, особенно показаны ю
при лечении воспалительных заболеваний, заболеваний, сопровождающихся наклонностью к спазмам. Их можно назначать и при склонности к задержке воды в организме. Из сказанного очевидно, что при лечении заболеваний желудка имеет значение не только время приема минеральной воды, но и ее химический состав. При назначении курса питьевого лечения врач должен учесть все особенности течения заболевания у данного больного и назначить такую минеральную воду, которая по своему химическому составу может оказать наибольшее положительное влияние. Так как в настоящее время в продаже имеется очень большое количество вод самого различного состава, при внекурортном лечении минеральными водами сделать это значительно легче, чем при лечении на курортах, где можно использовать только местные воды. Если больной страдает заболеванием желудка с резко сниженной секрецией и кислотностью желудочного сока, ему следует назначать хлоридные или хлорид- но-гидрокарбонатные натриевые воды достаточной минерализации. Если снижение секреции сопровождается воспалительными явлениями со стороны слизистой оболочки желудка, то предпочтительны воды, содержащие, кроме ионов натрия, значительное количество ионов кальция; при этом следует избегать вод повышенной минерализации, чтобы не вызвать обострения воспалительного процесса. Если же больной страдает гастритом с повышенной кислотностью или язвенной болезнью, то ему лучше назначить гидрокарбонатно-сульфатные воды с повышенным содержанием кальция, которые при приеме за 1—ѴІ2 часа до еды окажут тормозящее действие и вследствие наличия гидрокарбонатов будут способствовать удалению слизи, а вследствие наличия кальция — снижению интенсивности воспалительных процессов. Назначать таким больным хлоридные натриевые воды, особенно повышенной минерализации, не следует. Приведенных примеров достаточно для того, чтобы убедиться в необходимости осторожного назначения больным тех или иных минеральных вод. Они свидетельствуют также о недопустимости самолечения минеральными водами, так как неправильный выбор минеральной 11
воды может вместо пользы принести вред. Каждый больной, желающий провести лечение минеральными водами, должен обязательно посоветоваться с врачом. Еще большее значение химический состав воды имеет при лечении заболеваний желчевыводящих путей, желчного пузыря и печени. Применение минеральных вод в этих случаях основано на том, что воды, содержащие преимущественно сернокислые соли (сульфаты магния и натрия), при поступлении в двенадцатиперстную кишку вызывают так называемый пузырный рефлекс — сокращение желчного пузыря, а также усиливают перистальтику желчевыводящих путей, что способствует опорожнению желчного пузыря и усиливает поступление желчи в двенадцатиперстную кишку. Эти, а также гидрокарбонатные воды усиливают и выработку желчи клетками, улучшают ее состав и делают более жидкой. Все это способствует ликвидации застоя в желчном пузыре и желчевыводящих путях, улучшает выведение из них продуктов воспаления, предохраняет от выпадения осадков из желчи, которые, скопляясь в желчном пузыре, могут оказаться причиной образования желчных камней. Питьевое лечение минеральными водами является одним из наиболее эффективных средств профилактики желчнокаменной болезни. Очень важно проводить его систематически и после удаления камней (или всего желчного пузыря) для предупреждения рецидива болезни. Конечно никакие минеральные воды не могут «рассосать» уже образовавшиеся желчные камни, но и таким больным полезно проводить время от времени курс питьевого лечения, чтобы предупредить рост камней и уменьшить часто возникающие иногда воспалительные явления в желчном пузыре и ходах. Поэтому таким больным назначают при наличии камней курс питьевого лечения перед операцией. Нередко питьевое лечение минеральными водами применяют при хронических заболеваниях кишечника (энтериты, энтероколиты, колиты), особенно если они обусловлены нарушением секреторной деятельности желудка или поступления желчи в двенадцатиперстную кишку. Минеральные воды устраняют причину, вызвавшую заболевание кишечника, и создают условия для ликвидации этого заболевания. Кроме того, многие минеральные 12
воды, особенно содержащие сульфаты натрия, а также высокоминерализованные воды (минерализация 15— 20 гіл и больше) усиливают перистальтику кишечника, что очень важно при заболеваниях, сопровождающихся атонией. Сульфатно-натриевые воды и воды высокой минерализации не следует применять для лечения больных с повышенной двигательной функцией кишечника, а также при спастических колитах. Минеральные воды широко применяют и при хронических воспалительных заболеваниях почечных лоханок (пиелиты) и мочевого пузыря (циститы), а также при мочекаменной болезни. Их использование основано на том, что при приеме минеральных вод значительно увеличивается мочеотделение, а это ведет к физиологическому «промыванию» мочевыводящих путей и удалению из них возбудителей и продуктов воспаления. При этом назначают воды малой минерализации, обладающие наибольшим мочегонным эффектом, преимущественно воды с повышенным содержанием кальция в расчете на противовоспалительное его действие. Введение щелочных минеральных вод, содержащих бикарбонаты натрия и кальция, вызывает сдвиг реакции мочи в щелочную сторону и препятствует выпадению кристаллов мочевой и щавелевой кислот, образующих так называемый «мочевой песок». На этом действии минеральных вод основано их успешное применение при мочевых диатезах (уратурии и оксалатурии). При систематическом применении эти воды вызывают благоприятный сдвиг водно-солевого обмена и способствуют ликвидации мочевых диатезов. При наличии камней питьевое лечение минеральными водами способствует снятию воспалительных явлений, вымыванию мочевого песка, а иногда и мелких конкрементов (камней) из почечных лоханок и препятствует росту уже имеющихся камней. Как и при желчнокаменной болезни, полезно провести курс питьевого лечения перед операцией и систематически повторять лечение после операции. Нередко лечение минеральными водами приносит пользу при некоторых заболеваниях обмена веществ, в частности при мочекислом диатезе и легких формах диабета (сахарная болезнь). Кислотно-щелочное равновесие внутренней среды организма в этих случаях сдвига і.ч
ется в кислую сторону ввиду накопления в нем кислых продуктов обмена. Лечение минеральными водами способствует лучшему выведению этих продуктов из организма и создает условия для восстановления этого равновесия. Ряд наблюдений свидетельствует, что периодический прием сульфатных вод способствует снижению веса у больных ожирением. Однако при лечении ожирения решающую роль играют не минеральные воды, а рациональное питание и правильный двигательный режим. За рубежом минеральные воды, содержащие повышенное количество кальция, довольно широко назначают при беременности. В этот период женщины нуждаются в повышенном поступлении в организм кальция. Поэтому часто им назначают соответствующие аптечные препараты или даже толченую яичную скорлупу. В то же время известно, что кальций, находящийся в минеральных водах, всасывается значительно лучше, чем многие аптечные препараты. Поэтому мы считаем, что назначение беременным женщинам кальциевых минеральных вод вполне целесообразно (конечно при отсутствии противопоказаний). Необходимо сказать также несколько слов о применении минеральных вод, содержащих микроэлементы. Так, в состав многих минеральных вод, особенно углекислых, входит железо (больше 10 мг/л). Помимо действия на организм, обусловленного их общим ионно-солевым составом, эти воды благоприятно действуют на процессы кровотворения и их назначение полезно при различных видах малокровия. В некоторых водах содержится значительное количество йода (5 мг/л и более). Их употребление полезно при атеросклерозе, а также в районах распространения зобной болезни, где в обычной питьевой воде йода недостаточно. Воды, содержащие мышьяк, назначают при истощении и малокровии. Воды, содержащие значительные количества бора, снижают интенсивность окислительных процессов в организме, что следует учитывать при их назначении: нецелесообразно эти воды назначать тучным людям. В ряде случаев питьевое лечение минеральными водами противопоказано. Например, нельзя назначать их И
при наличии механических препятствий к свободному движению пищевых масс по желудочно-кишечному тракту (сужение пищевода и привратника желудка, резко опущенный и фиксированный желудок, когда переход пищевых масс из желудка в кишечник затруднен и т. д.), при нарушениях сердечной деятельности, особенно сопровождающихся отеками, при резком атеросклерозе, при нарушениях функции почек и в ряде других случаев. * * * Очень большое значение имеет правильное проведение питьевого лечения минеральными водами. Выше уже указывалось, что минеральная вода при приеме за 1 — 1 у2 часа до еды быстро покидает желудок, переходит в двенадцатиперстную кишку и оказывает тормозящее влияние на секрецию желудочного сока. При приеме же этих вод за 10—15 минут до еды или во время ее они, задерживаясь в желудке, стимулируют отделение сока. Отсюда следует, что не вовремя выпитая минеральная вода вместо пользы может принести вред. Кроме времени приема минеральных вод, важное значение имеет количество выпиваемой воды, ее температура, характер приема (залпом, медленно, глотками) и содержание в ней углекислоты. При повышенной секреции и кислотности желудочного сока воду подогревают примерно до температуры тела (35—40°С) с тем, чтобы она освободилась от избытка углекислоты, возбуждающей желудочную секрецию и быстро перешла в двенадцатиперстную кишку. Пить воду следует сравнительно быстро, большими глотками. При заболеваниях, часто сопровождающихся явлениями спазм привратника, что затрудняет эвакуацию пищи из желудка и вызывает сильную изжогу, кислые отрыжки, иногда назначают дополнительный прием минеральной воды после еды — 2—3 раза небольшими порциями (не более У4 стакана). При снижении секреции желудочного сока и уменьшении кислотности минеральную воду назначают перед едой (за 10—15 минут) или во время еды. Вода должна быть комнатной температуры и пить ее следует медленно маленькими глотками. 15
При нормальной секреции и кислотности желудочного сока воду принимают за 30—40 минут до еды с тем, чтобы часть воды успела перейти в кишечник, а часть осталась в желудке. Воду можно назначать как подогретой, так и комнатной температуры, пить ее следует медленно. Если заболевание желудка сопровождается резкими болями, спазмами и наклонностью к поносам, воду следует всегда назначать подогретой до 40—45°С. Наоборот, при склонности к запорам предпочтительно пить воду более низкой температуры. Как правило, воду назначают 3 раза в день — перед завтраком, обедом и ужином. Начинают курс лечения с 100—150 мл (У2—3Л стакана) на прием, затем количество ее постепенно увеличивают до 200—300 мл (1 — Р/2 стакана). Известный бальнеолог проф. А. С. Вишневский рекомендует при определении максимальной дозы исходить из веса больного, назначая примерно 3 мл на 1 кг веса, т. е. для больного весом 65 кг максимальная доза составит 200 мл, 80 кг — 250 мл и 100 кг— 300 мл. Больным с неустойчивой сердечно-сосудистой системой, с явлениями некоторого застоя в желудке, при наклонностях к поносам А. С. Вишневский рекомендует снижать разовую дозу и начинать курс лечения с 50 мл (У4 стакана). При заболеваниях желчного пузыря и желчных ходов для усиления выделения и образования желчи рекомендуют назначать большие дозы воды (до 400—500 мл, т. е. 2—2У2 стакана) и выпивать их не сразу, а в два приема в течение 30—40 минут. При этих заболеваниях минеральную воду всегда назначают в подогретом виде. При заболеваниях мочевыводящих путей для усиленного промывания их назначают большие дозы минеральной воды — 5—6 раз в день по 200—300 мл на прием. Кроме трех обычных приемов перед едой, воду пьют еще 2—3 раза через 2Ѵг—3 часа после еды. Разумеется, что такие большие дозы минеральной воды можно назначать только при отсутствии нарушений в состоянии сердечно-сосудистой системы и водно-солевого обмена. Длительность курса питьевого лечения колеблется от 3—4 до 5—6 недель в зависимости от индивидуальных особенностей больного и эффективности лечения. 16
* * * В заключение следует еще раз подчеркнуть, что нельзя ожидать от минеральных вод какого-то чудодейственного влияния. Только при правильном их применении, при одновременном соблюдении диеты и общего режима, исключении излишне раздражающих моментов (в первую очередь алкоголя) питьевое лечение даст хорошие результаты. Минеральные воды, разлитые в бутылки, можно использовать не только для питьевого лечения. Щелочные (гидрокарбонатные и хлоридно-гидрокарбонатные натриевые) воды с успехом применяют для ингаляций при хронических воспалительных процессах (особенно сухих катарах) верхних дыхательных путей. Курс такого лечения можно провести и в домашних условиях, используя имеющиеся в продаже индивидуальные ингаляторы. Минеральными водами можно пользоваться для всасывательных клизм при некоторых заболеваниях нижнего отдела толстых кишок. На использовании минеральных вод для промываний и орошений кишечника, для кишечных душей, для гинекологических орошений мы здесь не останавливаемся, так как эти процедуры трудно провести в домашних условиях, но их совсем нетрудно организовать в больницах и поликлиниках и надо поддерживать и развивать инициативу врачей в этом направлении. * * * Минеральные воды, разлитые в бутылки, находят все большее применение в качестве столовых вод. Это объясняется их приятным вкусом и рядом преимуществ перед пресной водой. При обильном потоотделении организм теряет с потом значительное количество солей. Потребление пресной воды не возмещает этих потерь, поэтому может наступить нежелательное обеднение организма солями. Многочисленными наблюдениями установлено, что рабочие горячих цехов меньше потеют при утолении жажды подсоленной, а не пресной водой. А ведь минеральная вода и есть такая «подсоленная» вода, но только 17
в ее состав, кроме поваренной, входят и другие необходимые организму соли. Следует также учесть, что в ряде районов нашей страны обычная питьевая вода сильно минерализована, поэтому употребление в качестве столового напитка маломинерализованных, мягких (щелочных) вод следует только приветствовать. Мы уже не говорим о том, что минеральная вода, разлитая в бутылки, всегда совершенно безупречна в санитарном отношении, что не всегда можно сказать о пресной воде, используемой для водоснабжения. Исходя из сказанного, нельзя согласиться с людьми, возражающими против использования минеральных вод в качестве столовых напитков. Нам представляется, что с медицинской точки зрения никаких оснований для таких возражений нет (конечно, при разумном пользовании водами). Основным условием использования минеральных вод в качестве столовых является их невысокая минерализация, так как применение высокоминерализованных вод может привести к нежелательным последствиям. На основе современных знаний о механизме действия на организм минеральных вод можно сказать, что в качестве столовых вод можно использовать воды хлоридно- натриевого типа с минерализацией не выше 4—4,5 г/л; для гидрокарбонатных вод эта граница около 6 г/л; для вод смешанного состава она находится где-то между указанными пределами в зависимости от преобладания хло- ридного или гидрокарбонатного иона. При разумном, нечрезмерном употреблении пользование столовыми минеральными водами не только не может принести вреда, но нередко оказывает благоприятное влияние на организм. * * * В этой краткой статье мы, разумеется, не могли осветить все вопросы, связанные с лечением минеральными водами, разлитыми в бутылки, некоторые из них изложены схематично, других мы только коснулись. Но автор надеется, что приведенные в статье сведения помогут читателю, в том числе и врачу-неспециалисту по 18
минеральным водам, составить себе более правильное представление о возможностях лечебного использования минеральных вод, поможет более правильно и широко применять их, даст возможность обоснованно и без ущерба для больного заменять одну воду другой того же типа. Если ознакомление с этой статьей побудит читателя- врача шире и более обоснованно применять разлитые в бутылки минеральные воды в лечебной практике, чита- теля-больного — поставить перед врачом вопрос о возможности назначения ему такого лечения, читателя-тор- гового работника — сознательно рекомендовать покупателям ту или иную воду, подсказать возможность замены отсутствующей воды другой однотипной, автор будет считать свою задачу выполненной. Кандидат медицинских наук Г. А. НЕВРАЕВ Центральный институт курортологии и физиотерапии
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О МИНЕРАЛЬНЫХ ВОДАХ, ИХ РОЗЛИВЕ И ХРАНЕНИИ Минеральные воды — это природные подземные воды, характеризующиеся повышенным содержанием активных химических компонентов (составных частей) и газов, особенно углекислоты. Большинство источников минеральных вод расположено на юге нашей страны (Северный Кавказ, Грузия, Армения, Карпаты), в основном в курортных местностях или поблизости от них, но много их и в других районах СССР. Розлив минеральных вод в бутылки производится только с разрешения Министерства здравоохранения СССР и его органов на местах. Обычно вода подается от основного каптажа источника по трубопроводу к заводскому бассейну, но некоторые воды («Ессентуки» № 4 и 17, «Баталинская» и др.) доставляются от источника к заводскому бассейну в герметических цистернах. На заводе минеральную воду обязательно фильтруют через асбестовые пластинчатые или керамические фильтры, затем насыщают углекислотой независимо от содержания ее в воде. Концентрация углекислоты должна быть в пределах 0,3—0,4%. Налитая в бутылки вода должна быть бесцветной, без запаха или привкуса, не свойственного ей. Минеральные воды разливают на автоматических, полуавтоматических машинах и вручную. Для розлива наиболее популярных минеральных вод («Нарзан», «Боржоми», «Ессентуки», «Арзни», «Джермук») установлены автоматические линии. Бутылки с минеральными водами укупоривают кро- нен-пробками, состоящими из металлического колпачка из белой луженой жести, натурального коркового «пя- 20
Автоматическая линия мойки, розлива и укупорки «Нарзана» на Кисловодском заводе. тачка» и бумажной парафинированной прокладки между ними. Нельзя укупоривать бутылки кронен-пробками из черной или крашеной жести и с прессованной (клееной) прокладкой. На каждую бутылку наклеивают этикетку с наименованием минеральной воды1. Размер этикетки 12 ч-14X Хб-н7 см. Кроме того, на этикетке указывают химический состав воды, завод, где производится розлив, и краткий перечень болезней, при которых назначают воду. Специальным штампом или компостером отмечают дату розлива и номер браковщицы. На заводах розлива минеральные воды тщательно бракуют. В бутылках не должно быть никаких посторонних включений. Допускается лишь незначительный осадок минеральных солей, выпадающих из воды после розлива. Бутылки с минеральной водой следует хранить в горизонтальном (лежачем) положении. 1 «Нарзан» выпускают без этикетки, указывая название на жестяном колпачке. 21
В домашних условиях неполные бутылки также следует хранить в лежачем положении, закупоривая натуральной корковой или резиновой пробкой, так как кро- нен-пробка, снятая с бутылки при откупоривании, уже не обеспечит герметичности укупорки и минеральная вода будет дегазироваться и выливаться. При постаканной продаже минеральных вод в магазинах, ресторанах, столовых и кафе начатые бутылки также следует закупоривать натуральными корковыми или резиновыми пробками. На складах торгующих организаций минеральные воды хранят в штабелях или на стеллажах, которые можно оборудовать на любом складе. В штабелях и стеллажах один ряд бутылок укладывают кронен-пробкой к себе, а второй ряд — в сторону стенки (от себя). По высоте штабеля может быть до 20 рядов бутылок. Продолжительность хранения минеральных вод в ящиках не должна превышать 48 часов, так как при более длительном хранении пробковая прокладка начинает высыхать и вода дегазируется. При вынужденном хранении в ящиках более 48 часов бутылки следует держать в перевернутом виде. Температура воздуха на складах должна быть не ниже 5 и не выше 15° С. В дореволюционное время розливом минеральных вод были заняты только четыре завода — Кисловодский, Ес- сентукский, Боржомский и Ижевский, выпускавшие ежегодно (в 1912—1914 гг.) около 18 млн. бутылок минеральных вод. Промышленность минеральных вод получила широкое развитие в советское время. За годы первых пятилеток были не только реконструированы и механизированы старые заводы, но и пущено в эксплуатацию 27 новых предприятий в разных районах РСФСР, Украинской, Грузинской, Азербайджанской, Узбекской и Литовской ССР. В настоящее время розливом минеральных вод занимается около 110 заводов и цехов в 14 союзных республиках. В 1967 году они выпустили 853,7 миллиона бутылок, а на 1968 год запланировано к выпуску 1043 млн. бутылок. О росте промышленности минеральных вод можно судить по данным таблицы. 22
Минеральные воды Всего выпущено в миллионах полулитровых бутылок по годам 1940 1950 1960 1967 РСФСР Нарзан Ессентукские воды Железноводские воды Московская Полюстровская Ижевская Прочие минеральные воды .... 22,6 15,1 6,4 6,9 24,4 15,3 5,4 4,7 0,8 2,6 0,6 60,0 37.6 20,3 2.7 8,0 8.8 21.6 71,2 72.6 33.6 4,6 11.7 7,0 60,6 Всего 51,0 53,8 159,0 261,3 Украинская ССР Березовская Миргородская Закарпатские воды Прочие минеральные воды .... 5,3 4,1 5,7 5,5 1,9 23.2 22,8 33.3 61,2 41,2 31,7 70,0 154,4 Всего 9,4 13,1 140,5 297,3 Грузинская ССР Боржоми Дзау-Суар Саирме * Прочие минеральные воды ... 24,3 1,2 0,1 29,0 1,0 0,9 3,3 89,9 1,7 2,6 8,0 119,6 2,1 4.6 9.7 Всего 25,6 34,2 102,2 136,0 Армянская ССР Арзни Джермук Прочие минеральные воды .... 3,8 6,3 0,5 0,7 16,3 25,2 8,8 21,1 26,1 9,0 Всего 3,8 7,5 50,3 56,2 Азербайджанская ССР Бадамлинская Прочие минеральные воды .... — 0,8 12,7 3,5 27,2 4,0 Всего - 0,8 16,2 31,2 23
Продолжение Минеральные воды Всего выпущено в миллионах полулитровых бутылок по годам 1940 1950 1960 1907 Узбекская ССР Ташкентская — 9,0 30,6 Ферганская — — 2,1 8.1 Всего - — 11,1 38,7 Казахская ССР Сарыагачская — — 2,8 7,5 Прочие минеральные воды .... — — — 0,2 Всего . . . . — — 2,8 7,7 Туркменская ССР Ашгабатская - — — 0,5 Киргизская ССР Джалал-абадская — — 0,3 1,4 Таджикская ССР Шаамбары № 1 и 2 — — — 0,1 Белорусская ССР Минская — — 0,1 0,3 Литовская ССР Витаутас — — 3,6 3,2 Прочие минеральные воды .... — — 1,0 5,0 Всего . . . . - — 4,6 8,2 Латвийская ССР Валмиерская — — 0,8 1,1 Кемери — — 0,1 — Всего . . — — 0,9 1,1 Молдавская ССР Кишиневская — — 1,7 4,0 Корнештская — — 3,7 8,0 Всего - - 5,4 12,0 Итого по СССР 89,8 109,5 | 493,4 | 853,7 24
Специализированный магазин по продаже минеральных вод в Риге. Межреспубликанские поставки минеральных вод ежегодно планирует Главное управление продовольственных товаров (Главпродторг) Министерства торговли СССР. Оптовый сбыт их возложен на министерства торговли союзных республик и их республиканские конторы и базы по торговле бакалейными товарами. Розничная продажа минеральных вод производится в аптеках и магазинах санитарии Министерства здравоохранения СССР, в продовольственных магазинах системы министерств торговли союзных республик, а также в специализированных магазинах по продаже минеральных вод. Торгующим организациям минеральные воды отпускают путем транзитных отгрузок вагонными партиями непосредственно с заводов и небольшими партиями — с торговых баз системы оптовой торговли бакалейными товарами министерств торговли союзных республик. С места розлива минеральные воды отгружают только вагонными партиями (15—17 тыс. полулитровых бутылок). Бутылки грузят навалом, прокладывая между рядами стружки или плотную бумагу. 25
Минеральные воды отпускают торгующим организациям по ценам прейскуранта, относя расходы по погрузке и оборудованию вагонов и железнодорожный тариф до станции назначения за счет заводов. С розничной цены предоставляется скидка в размере 20% организациям, находящимся в сельских местностях, а также потребительской кооперации — в размере 25%, а торговым организациям отдаленных и горных районов и районов Крайнего Севера — в размере 30%. В холодное время года (с 1 октября по 15 апреля) минеральные воды перевозят в изотермических и отапливаемых вагонах в сопровождении проводников. Расходы по сопровождению вагонов относят также за счет заводов. Помимо оплаты стоимости минеральных вод по ценам прейскуранта, торгующие организации оплачивают залоговую стоимость посуды (бутылок) в размере 12 коп. за каждую полулитровую бутылку и 17 коп. за каждую литровую бутылку. При возвращении порожних бутылок предприятиям пищевой промышленности залоговая стоимость их возвращается. Порожние бутылки из-под минеральных вод принимают все предприятия, вырабатывающие водку, пиво и фруктовые воды или разливающие минеральные воды.
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ РСФСР
Общий вид кисловодского завода «Нарзан». НАРЗАН Углекислая гидрокарбонатно-сульфатная кальциевомагниевая минеральная вода Кисловодского источника Нарзан пользуется мировой славой. «Нарзан» известен как освежающий, хорошо утоляющий жажду и слегка возбуждающий столовый напиток, способствующий повышению аппетита. «Нарзан» может быть использован также для лечения ряда заболеваний. Будучи богат углекислым газом, этот напиток усиливает секреторную деятельность пищеварительных желез. Значительные количества двууглекислого кальция делают «Нарзан» напитком с противовоспалительным и спазмолитическим действием. При его употреблении увеличивается выделение мочи, а содержащиеся в нем соли благоприятно действуют при катаральных заболеваниях мочевых путей. 28
Показания для лечения «Нарзаном»: хронические катары желудка, хронические катары мочевых путей, наклонность к образованию камней, катары верхних дыхательных путей, мочекислый диатез, фосфатурия. Химический состав1 минеральной воды «Нарзан» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . Натрий №• Магний Мб” Кальций Са* 0,0167 0,1718 0,0864 0,4557 Хлор СГ ч , Сульфат 504 Гидрокарбонат НС03 . Свободная углекислота Общая минерализация . 1,6 2,9 0,1332 0,4983 I,4520 1 Для розлива «Нарзана» используются одновременно две скважины с водой разной минерализации, поэтому приводится средний химический состав воды по обеим скважинам. 29
Общий вид курорта Ессентуки. ЕССЕНТУКИ № 4 Углекислая гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода средней минерализации «Ессентуки» № 4 применяется при многих заболеваниях желудочно- кишечного тракта, печени, желчного пузыря и мочевыводящих путей. Она благоприятно влияет на течение обменных процессов, вызывая сдвиг кислотно-щелочного равновесия в организме в щелочную сторону. Курс лечения этой водой способствует усилению секреции желудочного сока, растворению слизи и ускорению перехода пищи в кишечник. Показания для лечения минеральной водой «Ессентуки» № 4: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары кишок и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого 30
пузыря, болезни обмена (подагра, ожирение, диабет в легкой форме). Химический состав минеральной воды «Ессентуки» № 4 (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . Натрий Ыа- Магний М&** Кальций Са* 0,0143 2,2784 0,0536 0,1432 Хлор С1' . 1,5892 Сульфат 504 . 0,0012 Гидрокарбонат НСО3 . . 4,0501 Бром Вг' . . . 0,0040 Йод У . . . . 0,0014 Свободная углекислота Общая минерализация . 0,9 8,2 Бювет источника Ессентуки № 4. 31
В бювете источника Ессентуки № 17. ЕССЕНТУКИ № 17 Углекислая гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода повышенной минерализации «Ессентуки» № 17 с большим успехом применяется при тех же заболеваниях, что и «Ессентуки» № 4 (кроме заболеваний мочевыводящих путей), и часто совместно с ней. Показания для лечения минеральной водой «Ессентуки» № 17: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары кишок и функци- 32
ональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, желчнокаменная болезнь, болезни обмена (подагра, ожирение, диабет в легкой форме). Химический состав минеральной воды «Ессентуки» № 17 (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . Натрий №• Магний Мб" Кальций Са* 0,0112 3,6874 0,0708 0,1392 Хлор С1' , . 2,5320 Сульфат 504 . 0,0028 Гидрокарбонат НСО3 . . 6,2464 Бром Вг' . . . , 0,0060 Йод У ... . 0,0013 Свободная углекислота Общая минерализация . 1,5 12,7
Курорт Ессентуки. Санаторий № 21. ЕССЕНТУКИ № 20 «Ессентуки» № 20 —столовая минеральная вода, относящаяся к типу маломинерализованных сульфатных гидрокарбонатных кальциево-магниевых вод. Источник находится на территории Ессентукского курортного парка. Вода «Ессентуки» № 20 может быть использована также при лечении заболеваний мочевыводящих путей. Химический состав минеральной воды «Ессентуки» М 20 (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* ... 0,0081 Хлор СГ ... 0,0843 йаТ|?И? • • л'лот Сульфат 50' . 0,7512 Магний М&-- . . 0,0891 Кальций Са- . 0,1998 Гидрокарбо- нат НСО . . 0,4698 Свободная углекислота .... 0,5 Общая минерализация 1,7 34
Общий вид курорта Железноводск, где разливают минеральную воду «Славяновская». СЛАВЯНОВСКАЯ Эта вода относится к углекислым гидрокарбонатносульфатным натриево-кальциевым водам невысокой ми- иерализации. Температура ее при выходе на поверхность 38—39° С. Минеральная вода «Славяновская» весьма эффективна при лечении многих заболеваний желудочно-кишечного тракта. При приеме за 1 — 1,5 часа до еды она тормозит выделение желудочного сока и поэтому полезна при повышенной кислотности, в частности при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Благодаря наличию сульфатов натрия и магния она благоприятно действует и при лечении болезней желчевыводящих путей. Невысокая минерализация воды и наличие в 2* 35
ней двууглекислого кальция делают ее также эффективным средством лечения заболеваний почечных лоханок и мочевыводящих путей. Показания для лечения минеральной водой «Славяновская»: язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические катары желудка, преимущественно с повышенной секрецией, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, болезни мочевыводящих путей, мочекислый диатез, подагра, оксалатурия, фосфатурия. Химический состав минеральной воды «Славяновская» (в граммах на 1 литр) Калий К* . . . 0,0288 Натрий N8* . . 0,6753 Магний М§** . . 0,0432 Кальций Са** . 0,2911 КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор С1' ... 0,2898 Сульфат 504 . 0,8542 Гидрокарбонат Свободная углекислота . Общая минерализация . . НСОІ . . . 1,3660 .... 0,9 . • . . 3,6
СМИРНОВСКАЯ Углекислая гидрокарбонатно-сульфатная натриевокальциевая минеральная вода по химическому составу и минерализации очень близка к воде Славяновского источника и отличается от нее более высокой температурой (55° С) и большим содержанием естественной углекислоты. Вода «Смирновская», так же как и «Славяновская», хорошо зарекомендовала себя при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Показания для лечения минеральной водой «Смирновская» те же, что и для «Славяновской». И ту и другую воду можно использовать в качестве столовой. Химический состав минеральной веды «Смирновская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* ... 0,0318 Хлор СГ ... 0,2625 Натрий Ыа- . . 0,6297 Сульфат 50І . 0.7813 Магний Мб" . . 0,0406 Кальций Са- . 0,2722 Гидрокарбонат НС03 . . ‘. . 1,3176 Свободная углекислота .... 1,3 Общая минерализация 3,3 АК-СУ Хлоридная натриевая минеральная вода «Ак-Су» приближается по химическому составу к водам «Карма- дон» и «Минская». Скважина № 62-г, которая выводит эту воду, находится в селении Белая речка, в 12 км от Нальчика (Кабардино-Балкарская АССР). Минеральная вода «Ак-Су» — хорошее средство при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, преимущественно с пониженной секрецией и кислотностью желудочного сока. 37
Химический состав минеральной воды «Ак-Суъ (в граммах на / литр) КАТИОНЫ Калий К* . Натрий Ыа* Магний Мб** Кальций Са* 0,0090 1,5820 0,0332 0,1337 АНИОНЫ Хлор СГ ... Сульфат 504 . Гидрокарбонат НСОо . . . Йод У Общая минерализация . . . • . 4,6 2,5755 0,0900 0,2657 0,0019 АМУРСКАЯ Вода «Амурская» — маломинерализованная углекислая железистая гидрокарбонатная калъциево-магниево- натриевая минеральная вода источника Кислый ключ, расположенного в 9 км от ст. Гонжа Тыгдинского района Амурской области. По своему составу и действию минеральная вода «Амурская» аналогична широко известной в Забайкалье минеральной воде «Дарасун» и отличается от нее только более высокой минерализацией. Эта минеральная вода является хорошим столовым напитком, освежающим и утоляющим жажду. Показания для лечения минеральной водой «Амурская»: хронические катары желудка и кишечника, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, мочекислый диатез, фосфатурия и оксалатурия. Химический состав минеральной веды «Амурская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . 0,0255 Хлор СГ . . . — Натрий Ыа- 0,1755 Сульфат 504 . Гидрокарбонат Магний М&“ . Кальций Са** 0,1466 0,2510 2,0685 Железо Ре*- . 0,0115 нсо3 . . . . Свободная углекислота .... 0,7 Общая минерализация 2,7 38
АРШАН Углекислая гидрокарбонатно-сульфатная кальциевомагниевая вода средней минерализации «Аршан» является близким аналогом кисловодского «Нарзана». Источник находится на территории курорта Аршан на южном склоне Тункинских Альп, в 220 км от Иркутска. Минеральная вода «Аршан» (в переводе на русский язык означает «целебный ключ») популярна в Бурятской АССР и прилегающих областях как хорошее средство при лечении болезней желудка, печени и мочевыводящих путей и может быть использована в качестве хорошего освежающего и утоляющего жажду столового напитка. Показания для лечения минеральной водой «Аршан»: хронические катары желудка, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, катары верхних дыхательных путей, мочекислый диатез, фос- фатурия. Химический состав минеральной воды «Аршан» (в граммах на I литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К’ . . . 0,0161 Хлор СГ ... 0,0427 Натрий N3- . . 0,0922 Сульфат 50! . 0,4395 Магний М§" . . 0,1367 Кальций Са~ . 0,6176 Гидрокарбонат Железо Ре" . . 0,0110 МСОз .... 2,2290 Свободная углекислота .... 2,4 Общая минерализация 3,6
Общий вид завода «Ачалуки» (Чечено-Ингушская АССР). АЧАЛУКИ «Ачалуки» относится к гидрокарбонатным натриевым минеральным водам небольшой минерализации с повышенным содержанием сульфатов. Источник находится в селе Средние Ачалуки, в 45 км от г. Грозного (Чечено-Ингушская АССР). Минеральная вода «Ачалуки» хорошо известна в Чечено-Ингушетии, Дагестане, Северной Осетии как приятный столовый напиток, хорошо утоляющий жажду, и может быть использована при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Ачалуки»: хронические катары желудка и кишечника, катары верхних дыхательных путей, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, болезни мочевыводящих путей. Химический состав минеральной воды «Ачалуки» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . . 0,0065 Хлор СГ ... 0,0746 Натрий N3- . . 0,7717 Сульфат 50" . 0,2257 Магний Мб" . . 0,0026 Гилоокаобонат Кальций Са- . 0,0034 1 идрокарбонат • • • • 1 Общая минерализация 2,7
Надкаптажное здание Баталинского источника в районе курорта Пятигорск. БАТАЛИНСКАЯ Горькая высокоминерализованная вода «Баталин- ская» с большим содержанием сернокислого магния и сернокислого натрия известна как весьма эффективное слабительное средство. Источник ее находится близ ст. Иноземцево, в 9 км от курорта Пятигорск (Ставропольский край), в долине реки Джермуха. Прием одного-полутора стаканов «Баталинской» (желательно натощак) вызывает быстрое и полное опорожнение кишечника, причем вода действует мягко и нежно, без каких-либо болезненных явлений. Воду можно принимать периодически в течение долгого времени, не опасаясь вредных последствий. Доза в полстакана — один стакан при ежедневном употреблении в течение 10— 12 дней восстанавливает нормальные функции кишечника.
Показания для лечения минеральной водой «Бата- линская»: хронические запоры, хронические заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей (как способствующая оттоку желчи), геморрои, застои в системе воротной вены (как легкопослабляющее средство). Она оказывает благоприятное влияние на процессы обмена при ожирении. Химический состав минеральной воды «Баталинекая» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий N3* . . 3,9574 Хлор СГ . . . 1,2791 Магний Мб" . . 1,5199 Сульфат 50І . 12,8059 Кальций Са- . 0.4239 Гидрокарбонат НС03 .... 0,9472 Общая минерализация .... 21,0 ГОРЯЧИЙ ключ «Горячий ключ» — хлоридно-гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации из источника № 58 курорта Горячий ключ, находящегося в 65 км от Краснодара. По своему составу она близка к воде «Ессентуки» № 4. На Кубани пользуется большой известностью как хорошее лечебное средство при заболеваниях желудоч- но-кишечного тракта и как столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Горячий ключ»: хронические катары желудка, хронические катары кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей. Химический состав минеральной воды «Горячий ключъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий Ыа* . . 1,5975 Хлор СГ ... 1,8252 Магний М§" . . 0,0030 Сульфат 50І . 0,0378 Кальций Са- . 0,0040 Гидр0карб0Н^т НСО3 • - • • >.0764 Общая минерализация 4,5 42
Вход на курорт Дарасун. ДАРАСУН Эта вода относится к углекислым железистым гидрокарбонатным кальциево-магниевым минеральным водам с большим содержанием свободной углекислоты. Источник находится на территории одного из старейших курортов Сибири — Дарасун — в Карымском районе Читинской области. Минеральная вода «Дарасун» (в переводе означает «красная вода») издавна носит название сибирского «Нарзана». По своему составу она близка к знаменитому кисловодскому «Нарзану», но отличается от него почти полным отсутствием сульфатов и меньшей минерализацией. «Дарасун» широко известна в Забайкалье как прекрасный освежающий столовый напиток, хорошо утоляющий жажду. Ее можно использовать и для лечебных целей. Показания для лечения минеральной водой «Дарасун»: хронические катары желудка, хроническое воспа43
ление почечных лоханок и мочевого пузыря, мочекислый диатез, фосфатурия, оксалатурия. Химический состав минеральной воды «Дарасунъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . Натрий №• Магний М&’ Кальций Са Железо Ре 0,0024 Хлор СГ ... 0,0017 0,0312 Сульфат ЗОІ . 0,0960 0,0880 г* 0 1983 идрока рбонат 01 0220 НСО; .... 1,0616 Свободная углекислота .... 3,6 Общая минерализация 1,5 ЕРГЕНИНСКАЯ Хлоридно-сульфатная натриево-кальциевая минеральная вода «Ергенинская» является аналогом известной минеральной воды «Ижевская». Источник ее находится в Кировском районе Волгограда. Минеральную воду «Ергенинская» можно применять при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, болезнях печени, нарушениях обмена веществ. Эта вода является также хорошим столовым напитком, освежающим и утоляющим жажду. Показания для лечения минеральной водой «Ергенинская»: хронические катары желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические заболевания печени, желчного пузыря и желчных путей. Химический состав минеральной воды *Ергенинскаяъ (в граммах на I литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий №• . . 1,2313 Хлор СГ ... 1,5310 Магний Мб" . . 0,2036 Сульфат 50І . 1,9694 Кальций Са» . 0,4066 Гидрокарбонат НСО3 .... 0.3950 Общая минерализация .... 5,7 44
ЗАРАМАГ Углекислая гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода средней минерализации «Зарамаг» является близким аналогом известной минеральной воды «Ессентуки» № 4. Отличается от нее значительным содержанием метаборной кислоты (в этом отношении она приближается к минеральной воде «Семигорская»). Источник находится в 67 км от г. Алагир (Северо-Осетин- ская АССР) по Военно-Осетинской дороге в долине реки Ардон у входа в Кессарское ущелье, в 2 км от высокогорного селения Нижний Зарамаг. Как и «Ессентуки» № 4, минеральную воду «Зарамаг» применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря и мочепыводящих путей. Показания для лечения минеральной водой «Зарамаг»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, болезни обмена (подагра, ожирение, диабет в легкой форме). Химический состав минеральной воды «Зарамаг* (в граммах на I литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ ... 1,9134 К' + Ыа- . . 2,4117 Сульфат 50^ . 0.0123 Магний М§" . . 0,0570 Гч.т^^йлиі к™» С- . - 0.16.6 г"^?рбоя" з 5790 Свободная углекислота 1,8 Общая минерализация 8,3 ИВАНОВСКАЯ Эту сульфатную натриево-кальциевую минеральную воду получают из Сосневской скважины, находящейся в Иванове. 45
Минеральная вода «Ивановская» — хороший столовый напиток; может быть использована и для лечения болезней желудка, печени и при нарушении обмена веществ. Показания для лечения минеральной водой «Ивановская»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, болезни обмена (ожирение, мочевые диатезы). Химический состав минеральной воды «Ивановская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий Ыа* . . 0,5134 Хлор СГ . . . 0,0283 Магний М§** . . 0,0868 Сульфат 304 . 1,7135 Кальций Са#* . 0,1695 Гидрокарбонзт НОХ .... 0,0916 Общая минерализация 2,6 ИВКИНСКАЯ Сульфатно-хлоридная натриево-кальциевая с повышенным содержанием гидрокарбонатов минеральная вода «Ивкинская» поступает из источника № 4, находящегося в селе Нижне-Ивкино Куменского района Кировской области, в 40 км от Кирова. Минеральная вода «Ивкинская» является лечебной и может быть также использована как хороший столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Ивкинская»: хронические катары желудка, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, болезни мочевыводящих путей. 46
Химический состав минеральной воды «Пекинская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор СГ . . . . 0,7090 Сульфат С04 . 0,9000 Калий + натрий К’+Ыа* . . . 0,5300 Магний Мб" . . 0,1090 Кальций Са-- . . 0,5010 Гидрокарбонат НСО' .... 0,2160 3,0 Общая минерализация ИЖЕВСКАЯ Вода «Ижевская» относится к сульфатно-хлоридным натриево-кальциево-магниевым минеральным водам. Источник ее находится в 2 км от курорта Ижевские минеральные воды, в деревне Ижевке Бондюжского района Татарской АССР. Минеральную воду «Ижевская» применяют при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, болезней печени и нарушениях обмена веществ. Принятая утром натощак, эта вода оказывает послабляющее действие. Кроме того, она является столовым напитком, освежающим и хорошо утоляющим жажду. Показания для лечения минеральной водой «Ижевская»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной секрецией, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические заболевания печени, желчного пузыря и желчных путей. Химический состав минеральной воды «Ижевская,» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Натрий Ыа* . . . 0,869 Магний Мб** . . 0,186 Кальций Са** . . 0,563 АНИОНЫ Хлор СГ . . . . Сульфат 504 . . Гидрокарбонат 1,120 2,209 Общая минерализация НСО' .... 5,1 0,222 47
КАРМАДОН «Карм а дон» — хлоридная натриевая с повышенным содержанием гидрокарбонатов термальная минеральная вода. Источник ее — Нижний Кармадон (скважина № 7) — находится на высоте 1650 м над уровнем моря, в 2 км от селения Тменикау и в 35 км от г. Орджоникидзе. Вода относится к лечебным и может быть использована как хороший столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Кармадон»: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной кислотностью, хронические катары кишечника. Химический состав минеральной воды «Карма дон» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Натрий №• . . 1,0240 Магний Мб** . . 0,0054 Кальций Са*в . 0,0540 Хлор СГ .в. . 1,4140 Сульфат 80^ . 0,0074 Гидрокарбонат АНИОНЫ Общая минерализация НСО' .... 0,4848 ...... 3,2
Бювет источника Кашин. КАШИН Сульфатно-хлоридная натриево-кальциево-магниевая минеральная вода источника № 12 курорта Кашин (Калининская область) близка по своему составу к минеральной воде «Ижевская» и отличается от нее меньшей минерализацией. Минеральную воду «Кашин» используют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и при нарушении обмена веществ, а также как столовый напиток, освежающий и хорошо утоляющий жажду. Показания для лечения минеральной водой «Кашин»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, мочекислый диатез, фосфа- турия. Химический состав минеральной воды «Кашин» (в граммах на I литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ ... 0,2392 К- + N3- . . 0,3082 Сульфат 50" . 1,6966 Магний Мй" . . 0,1755 г * Кальций Са- . 0,2772 Гидрокарбонат НС03 .... 0,0386 Общая минерализация 2,7 49
Вид источника Краинка. КРАИНКА Источник сульфатной кальциевой с повышенным содержанием магния минеральной воды «Краинка» находится в 0,5 км от курорта на берегу реки Черепеть у села Краинка, в 107 км от Тулы и в 280 км от Москвы. Источники этой воды и ее лечебные свойства известны еще со второй половины XIX столетия. «Краинку» с большим эффектом применяют на курорте при лечении больных с заболеваниями желудка, печени, мочевыводящих путей и нарушениями обмена веществ. Она может быть использована и как столовый напиток, хорошо утоляющий жажду. Показания для лечения минеральной водой «Краинка»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, болезни обмена веществ (ожирение, мочевые диатезы). 60
Химический состав минеральной воды «Краинка» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий Ыа* . . 0,0105 Магний М&“ . . 0,0559 Кальций Са** . 0,5850 Хлор СГ . . . 0,0106 Сульфат 504 . 1,3830 Гидрокарбонат Общая минерализация НСО' .... 0,2588 2,3 КУКА Источник углекислой железистой гидрокарбонатной кальциево-магниевой минеральной воды «Кука» с высоким содержанием свободной углекислоты и большим содержанием железа расположен в Читинской области, в 50 км от Читы. Эта вода — прекрасный освежающий и хорошо утоляющий жажду столовый напиток. Она может быть использована также при лечении заболеваний желудка, кишечника, мочевыводящих путей и обмена веществ. Показания для лечения минеральной водой «Кука»: хронические катары желудка и кишечника, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, мочекислый диатез, фосфатурия, оксалатурия. Химический состав минеральной воды «Кука» (в граммах на 1 литр) I литр) КАТИОНЫ Калий К* . . . 0,0075 Натрий Ыа- . . 0,0885 Магний М§- . . 0,2315 Кальций Сз“ . 0,3512 Железо Ре- . . 0,0279 Свободная углекислота Общая минерализация , АНИОНЫ Хлор СГ . 0,0070 Сульфат 504 . 0,1017 Гидрокарбонат НСОІ .... 2,3880 3,4 3,2 51
ЛАСТОЧКА Минеральная вода «Ласточка» относится к углекислым железистым гидрокарбонатным натриево-магниево- кальциевым минеральным водам с большим содержанием железа и свободной углекислоты. Источник находится в 2 км от ст. Ласточка Дальневосточной железной дороги в Пожарском районе Приморского края и в 480 км от Владивостока. Минеральная вода «Ласточка» близка к водам типа «Боржоми», но меньше минерализована и содержит значительно больше кальция и магния. Эта вода весьма популярна в Забайкалье и на Дальнем Востоке не только как лечебная, но и как приятный столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Ласточка»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, преимущественное повышенной секрецией, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, катары верхних дыхательных путей, ожирение и диабет в легкой форме. Химический состав минеральной воды «Ласточка» (в граммах на / литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* ... 0,0513 Хлор СГ ... 0,0049 Натрий N3- . . 0,5966 Сульфат $04 0,0019 Магний . . 0,1653 Гидрокарбонат Кальций Са** . 0,2400 НСО* .... 3,2716 Железо Ре** . . 0,0209 Свободная углекислота 3,0 Общая минерализация 4,3 ЛИПЕЦКАЯ Сульфатно-хлоридная натриевая минеральная вода «Липецкая» близка по составу к минеральной воде «Феодосия». Источник находится на территории Липецкого курорта. 52
Минеральную воду «Липецкая» с успехом применяют при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, печени, желчных путей и обмена веществ. Эта вода может быть также использована в качестве столового напитка. Показания для лечения минеральной водой «Липецкая»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни желчных путей, болезни обмена (ожирение). Химический состав минеральной воды гЛипецкаяъ (в граммах на \ литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ . . . 0,9000 К- + №- . . 1,1717 Сульфат 50" . 1,4700 Магний М§** . . 0,0468 Гидрокарбонат Кальции Са-- . 0,1018 НСО3 .... 0,2620 Общая минерализация 4,0 ЛЫС0Г0РСКАЯ Сульфатно-хлоридная натриево-магниевая минеральная вода повышенной минерализации «Лысогорская», как и минеральная вода «Баталинская», является эффективным слабительным средством. Источник находится в 22 км от курорта Пятигорск (Ставропольский край) и в 3 км от станицы Лысогорской. По химическому составу минеральная вода «Лысогорская» близка к «Баталинской», но отличается от нее несколько меньшей минерализацией и значительно большим содержанием ионов хлора. Показания для лечения этой водой те же, что и для «Баталинской», но ввиду меньшей минерализации и меньшего содержания сульфатов ее можно применять более длительное время. 53
Химический состав минеральной воды «Лысогорская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Натрий N3- . . 4,9900 Магний М&“ . . 0,6470 Кальций Са** . 0,5180 АНИОНЫ Хлор СГ . 4,1950 Сульфат 504 . 8,0600 Гидрокарбонат Общая минерализация НСОІ .... 0,0588 ..... 18,5 МАЛКИНСКАЯ Углекислая железистая гидрокарбонатно-хлоридная натриево-кальциевая минеральная вода «Малкинская» поступает из источника, находящегося у восточного основания Малкинского хребта в Камчатской области, близ Петропавловска. По химическому составу она напоминает лечебную воду «Ессентуки» № 4, но отличается от нее значительно меньшей минерализацией и большим содержанием кальция. «Малкинскую» минеральную воду используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Она является также приятным столовым напитком. Показания для лечения минеральной водой «Малкинская»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, болезни обмена (подагра, ожирение, диабет в легкой форме). Химический состав минеральной веды Малкинская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий + натрий К*-^а- . . 0,7530 Магний Мб*‘ . . 0,0608 Кальций Са*- . 0,3005 Железо Ре-- . . 0,0195 Свободная углекислота Общая минерализация Хлор СГ . 0,6914 Сульфат 504 . нет Гидрокарбонат НСО3 .... 2,0440 2,6 3,8 АНИОНЫ . . 2,0440 54
МАХАЧКАЛИНСКАЯ Сульфатно-гидрокарбонатная натриевая минеральная вода «Махачкалинская» горячего источника № 160 в Махачкале успешно применяется при лечении болезней желудка, печени и нарушениях обмена веществ. Эта вода является также хорошим столовым напитком, освежающим и утоляющим жажду. Показания для лечения минеральной водой «Махачкалинская»: хронические катары желудка и кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, болезни обмена веществ. Химический состав минеральной воды «Махачкалинская'» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий N3* . . 1,0554 Хлор СГ . . 0,3204 Магний М&*в . . 0,0063 Сульфат 504 . 1,2342 Кальций Са,ф . 0,1442 Гидрокарбонат НС03 1,1102 Общая минерализация • . . . 4,0
Вид на гору Машук. Курорт Пятигорск. МАШУК № 19 «Машук» № 19 — хлоридно-гидрокарбонатно-суль- фатная натриево-кальциевая термальная минеральная вода средней минерализации. По составу она довольно близка к воде источников курорта Карловы Вары в Чехословакии. Буровая находится на западном склоне горы Машук на Пятигорском курорте (Ставропольский край). Минеральная вода «Машук» № 19 является хорошим лечебным средством при заболеваниях печени и желче-
выводящих путей, а также при заболеваниях желудочно- кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Машук» № 19: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей (включая желчнокаменную болезнь), подагра, ожирение, диабет в легкой форме. Химический состав минеральной воды «Машук» М 19 (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор С1' . . . 1,4702 К’+ N3* . . 1,4736 Сульфат 504 . 1,1479 Магний Мб“ . . 0,0943 Кальций Са- . 0,5157 Гидрокарбонат НС03 1,9447 Свободная углекислота .... 0,6 Общая минерализация 6,6 М0Л0К0ВКА Углекислая гидрокарбонатная кальциево-магниевая минеральная вода малой минерализации «Молоковка» относится к типу забайкальских нарзанов (дарасунов). Источник находится на курорте того же наименования в 18 км от Читы. В Забайкалье она известна как приятная столовая вода, хорошо утоляющая жажду. Может быть также использована как лечебная при хронических катарах желудка и кишечника, хронических болезнях почечных лоханок и мочевого пузыря. Химический состав минеральной воды «Молоковка» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор С1' . . . 0,0058 и,іѵ •. •. ж - °'0|М Кальций Са- . 0,2200 Г"^о'Р . 0,5494 Свободная углекислота .... 1,4 Общая минерализация 1,0 57
Центральный институт курортологии и физиотерапии (Москва). МОСКОВСКАЯ Сульфатная кальциево-магниево-натриевая минеральная вода невысокой минерализации «Московская» выведена глубокой буровой скважиной в 1938 г. гидрогеологами Центрального института курортологии в районе института. В 1960 г. в связи с реконструкцией района такого же типа вода выведена на поверхность на заводе безалкогольных напитков в Останкине, где и производится ее розлив. Воду с успехом применяют при лечении хронических гастритов. Она полезна также при болезнях печени и желчных путей, поскольку ее применение дает желчегонный эффект. 58
Используют ее также как освежающую столовую минеральную воду. Показания для лечения минеральной водой «Московская»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной секрецией, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, болезни обмена веществ. Химический состав минеральной воды «Московская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий + натрий К* + №- . . 0,370 Магний Мб** . . 0,250 Кальций Са” . . 0,463 АНИОНЫ Хлор С1' . . . . 0,037 Сульфат 504 . .2,670 Г идрокарбонат НСО' .... 0,142 Общая минерализация 3,9 НАЛЬЧИК Источник (скважина № 1Р) этой маломинерализованной хлоридно-гидрокарбонатной натриевой минеральной воды находится на территории курорта Нальчик. Вода является в основном столовой, но ее используют также при лечении хронических катаров желудка и кишечника. Химический состав минеральной воды «Нальчик* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий N3- . . . 0,2899 Хлор СГ . . . 0,2904 Магний Мб” . . 0,0074 Сульфат ЗО! . 0,0440 Кальций Са- . 0,0245 Гидрокарбонат НС03 .... 0,3400 Общая минерализация ..... 1,0 69
НАРТАН Источник этой хлоридной натриевой минеральной воды средней минерализации с небольшим содержанием сероводорода находится в 16 км от курорта Нальчик (Кабардино-Балкарская АССР), в долине реки Хео. Минеральная вода «Нартан» известна как весьма эффективное средство при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Нартан»: хронические катары желудка, хронические катары кишечника. В последние годы эту воду начали применять при заболеваниях печени и желчного пузыря. Химический состав минеральной воды «Нартан» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К- . . . 0,0182 Хлор СГ ... 3,4672 Натрий N3- . . 2,7889 Сульфат 50" . 0,6637 Магний Мй" . 0,0468 Гилоокавбонат Кальций Са" . 0.0573 Г“^Рб°"" . Іі0|47 Общая минерализация 8,1
НИЖНЕСЕРГИНСКАЯ Минеральная вода «Нижнесергинская» относится к хлоридным натриевым минеральным водам- средней минерализации. Источник ее расположен в 120 км от Свердловска, на территории одного из старейших курортов Урала. Эта минеральная вода широко известна на Урале как средство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Нижнесергинская»: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной кислотностью, хронические катары и функциональные расстройства кишечника. Химический состав минеральной воды «Нижнесергинская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ . . . . 3,500 К* + Ыа* . . . 2,300 Сульфат 504 . . 0,100 Магний М8" . . 0,0200 Гилоокаобонат Кальций Са-- . . 0,100 1 идрокароонат НС03 ... 0,270 Общая минерализация . . » . 0,3 61
Браковка минеральной воды «Новоижевская». НОВОИЖЕВСКАЯ «Новоижевская» — хлоридно-сульфатная натриевая минеральная вода высокой минерализации, выведена в 1949 г. в столице Удмуртской АССР в г. Ижевске. За короткий срок она зарекомендовала себя как хорошее лечебное средство при лечении заболеваний желудка, печени и желчных путей. Показания для лечения минеральной водой «Новоижевская»: функциональные нарушения секреторной и двигательной функций желудка, хронические гастриты, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей. Химический состав минеральной воды «Новоижевская» (в граммах на / литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . . 0,0220 Хлор СГ ... 4,2103 Натрий №■ . . 3,7990 Сульфат 50" . 4,0327 Магний Мб- . . 0,1780 Гидоокаобонат К я пкчый Са** . 0 5120 идрокароонат НС03 .... 0,0702 Под У' .... 0,0013 Общая минерализация .... 12,8 62
ПОЛЮСТРОВСКАЯ Это железистая слабоминерализованная вода старейшего источника, открытого в 1718 г. в окрестностях Петербурга. Благодаря большому содержанию железа эту воду с успехом применяют при малокровии, потерях крови и общем упадке сил. При длительном применении «Полюст- ровской» воды в крови увеличивается количество гемоглобина. Она является ценным профилактическим и лечебным средством для рабочих горячих цехов, где в воздухе содержится окись углерода (угарный газ). «Полюстровская» минеральная вода рекомендуется также как столовый напиток, хорошо утоляющий жажду. Показания для лечения минеральной водой «Полюстровская»: малокровие (после перенесенных острых и хронических заболеваний, в послеоперационный период, при кровопотерях). Химический состав минеральной воды «Полюстровская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . . 0,0010 Хлор СГ . . , 0,0280 Натрий N3- . . 0,0172 Сульфат 50] . 0,0279 Магний Мб” . . 0.0060 Гштокаобонат Кальций Са- . 0,0120 идрокарбонат Железо Ре- . . 0,0310 нсоз • • • • 0,0970 Общ; я минерализзция .... 0,26 Общий вид Полюстровского заводз
Автоматическая линия розлива минеральной воды «Полюстровская». ПРИМОРСКАЯ Углекислая железистая слабоминерализованная вода получена из источника в долине реки Раковки, в 12 км от г. Уссурийска в Приморском крае. Минеральная вода «Приморская» рекомендуемся как хорошая столовая вода для утоления жажды. Благодаря большому содержанию железа она показана также при малокровии, потерях крови и общем упадке сил. «При морская» — ценный профилактический и лечебный напиток для рабочих горячих цехов, где в воздухе содержится окись углерода (угарный газ). Химический состав минеральной воды «Приморская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Магний Мб** . 0,0012 Хлор С1'. . * 0,0051 Кальций Са- . 0,0029 Сульфат 5О4 . 0,0008 Железо Ре,# . . 0,0180 Гидрокарбонат НС03 .... 0,0915 Свободная углекислота .... 1,5 Общая минерализация .... 0,12 64
ПСЫНА-ДАХА Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода небольшой минерализации с температурой при выходе 54°С выведена на территории селения Баксан, в 40 км от курорта Нальчик (Кабардино-Балкарская Минеральная вода «Псына-Даха» является приятным столовым напитком, освежающим и хорошо утоляющим жажду. Она может быть также использована при лечении хронических катаров желудка, хронических катаров кишечника, болезней обмена веществ. Химический состав минеральной воды «Псына-Даха* (в граммах на І литр) АССР). КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор С1' .. . 0,2982 Сульфат 5О4 . 0,0425 гі.трий Ыа* . . 0,5736 А-агний М&,# . . 0,0040 К льцнй Са** . 0,0061 Гидрокарбонат Общая минерализация НСО' .... 1,0187 .... 1,9
Вид на источник Рычал-Су (Дагестанская АССР). РЫЧАЛ-СУ Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода средней минерализации источника Рычал-Су по своему составу близка к воде «Ессентуки» № 4, но вдвое слабее минерализована и не содержит углекислоты. Источник находится на правом берегу реки Рычал- Сац, в 13 км от районного центра Касумкент Дагестанской АССР.
Минеральную воду «Рычал-Су» успешно применяют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей и обмена веществ. Можно использовать ее как хороший столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Рычал- Су »: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, заболевания желчного пузыря и печени, болезни обмена (подагра, ожирение, диабет в легкой форме). Химический состав минеральной воды «Рычал-Су» (в граммах на / литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . . 0,0204 Хлор С1' ... 0,5037 Натрий . . 1,2986 Сульфат 80, . 0,0106 Магний Мб” . . 0,0033 Гидрокарбона4т Кальции Са** . 0,0154 ^ ^ Общая минерализация 4,5 СЕЛИНДА Углекислая железистая гидрокарбонатная кальциево- магниевая минеральная вода с большим содержанием железа относится к типу забайкальских нарзанов (дара- сунов). Источник Селинда находится недалеко от села того же названия в Быркинском районе Читинской области. Благодаря большому содержанию железа (больше, чем в воде «Полюстровская») эта минеральная вода является хорошим лечебным средством при малокровии. «Селинда» — ценный профилактический и лечебный напиток для рабочих горячих цехов, где в воздухе содержится окись углерода (угарный газ). Ее можно использовать и для лечения хронических катаров желудка и кишечника. Эта вода является также хорошим столовым напитком. Показания для лечения минеральной водой «Селинда»: малокровие (после перенесенных острых и хрони3* 67
ческих заболеваний, в послеоперационный период, при кровопотерях), хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, хронические катары кишечника, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, мочекислый диатез, фосфатурия, окса- латурия. Химический состав минеральной воды «.Селиндаъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К- . . . 0,0034 Хлор С1' ... 0,0055 Натрий N3- . . 0,0929 Сульфат 50І . 0,0568 Магний М2- . 0,0895 Р « 4 Кальций Са- . 0,3086 Гидрокарбонат Железо Ре- . . 0,0455 НСОэ .... 1,6836 Свободная углекислота .... 3,2 Общая минерализация .... 2,3 СЕМИГОРСКАЯ «Семигорская» — гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода средней минерализации из источника, находящегося в Анапском районе Краснодарского края. По своему составу она относится к лечебным водам типа «Ессентуки», но отличается от них отсутствием свободной углекислоты и наличием значительных количеств метаборной кислоты. «Семигорская» вода является весьма эффективным лечебным средством при лечении болезней желудочно- кишечного тракта, печени и желчевыводящих путей. Показания для лечения минеральной водой «Семигорская»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, болезни обмена (подагра, ожирение, диабет в легкой форме). В связи с большим содержанием в этой воде метаборной кислоты способ ее употребления обязательно должен быть согласован с врачом. Эта вода не может быть заменена другой. 68
Химический состав минеральной воды «Семигорская* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор С1' , . . 1,7050 К‘ + №* . . 2,9100 Гидрокарбонат Магний М§" . . 0,0210 НС<Х .... 4,9410 Кальций Са** . 0,0200 3 Бром Вг' ... 0,0530 Йод У .... 0,0120 Общая минерализация .... 10,3 СЕРН0В0ДСКАЯ Сульфатно-гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода источника № 4 курорта Серноводск- Грозненский пользуется широкой известностью в Чечено- Ингушетии и прилегающих к ней областях как хорошее средство при лечении заболеваний желудка, печени и обмена веществ. Она является также хорошим столовым напитком, освежающим и утоляющим жажду. Показания для лечения минеральной водой «Серно- водская»: хронические катары желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, болезни обмена веществ (подагра, диабет в легкой форме). Химический состав минеральной воды «Серноводская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Йатрий №• ... 1,351 Хлор СГ . . • . 0,467 агний Мй‘* . . 0,030 Сульфат 50* . . 1,292 Vа тті_іі*іЛ п ПАП * Кальций Са** . . 0,040 Гидрокарбонат НСО^ .... 1,280 Общая минерализация 4,5 69
ТАЛЛИЦКАЯ Хлоридная натриевая минеральная вода средней минерализации с высоким содержанием брома и йода выведена в 1949 г. с глубины около 500 м в 230 км от Свердловска, в поселке Маян, близ г. Таллица. За сравнительно короткий срок она зарекомендовала себя на Урале как хорошее средство при лечении болезней желудочно-кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Таллиц- кая»: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной кислотностью, хронические катары кишечника, заболевания, при которых показано лечение препаратами йода. Химический состав минеральной воды гТаллицкая» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий Ыа- . . 3,2927 Хлор С1' ... 5,4760 Магний Мб- . 0,0621 Сульфат 50* . 0,0082 Кальций Са- . 0.2280 Гидрокарбонат НСО' .... 0,2702 Бром Вг' ... 0,0350 Йод У 0,0150 Общая минерализация 9,3 ТАЛЬСКАЯ Минеральная вода «Тальская»— термальная слабоминерализованная кремнистая минеральная вода курорта Талая. Источник находится на территории курорта в поселке Талая Ягодинского района Магаданской области, в 289 км от Магадана. Минеральная вода «Тальская» является в основном столовой минеральной водой. 70
Химический состав минеральной воды «Тальская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ . . . 0,0760 мК’"аМмя ' ' п’пппч Сульфат 5О4 . 0,0158 Магний Мй" • 0,0003 „ х Кальций Са- . 0,0014 Гидрокарбонат НС03 .... 0,0713 Кремневая кислота Н35і08 ... 0,1367 Общая минерализация • • • • 0,5 ТЮМЕНСКАЯ № 1 Это хлоридная натриевая минеральная вода из Тара- скульского источника, находящегося в 12 км от Тюмени, на территории санатория Тараскуль. Минеральная вода «Тюменская» № 1 может быть использована при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также как столовый напиток, освежающий и хорошо утоляющий жажду. Показания для лечения минеральной водой «Тюменская» № 1: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной кислотностью, хронические катары и функциональные расстройства кишечника. Химический состав минеральной воды «Тюменская» №1 (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий+ натрий К* + Ыа- ... 1,6367 Магний Мб" . • 0,0226 Кальций Са** . 0,0670 Хлор СГ ... 2,4616 Сульфат 504 . 0,0173 Гидрокарбонат НСО' .... 0,4002 Бром Вг' ... 0,0233 Йод У 0,0055 Общая минерализация .... 4,6 71
УГЛИЧСКАЯ Сульфатно-хлоридная натриево-кальциевая минеральная вода «Угличская» приближается по составу к воде «Ижевская». Источник ее расположен на левом берегу Волги около Углича. Минеральную воду «Угличская» успешно применяют при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, печени и нарушениях обмена веществ. Принятая утром натощак, она регулирует деятельность кишечника. «Угличская» вода может быть использована также как столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Угличская»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, преимущественно с повышенной секрецией, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей. Химический состав минеральной воды «Угличская* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АННОНЫ Калий + натрий Хлор С1' . . . . 0,552 К* + Ыа* ... 0,819 Сульфат 50]. . 2,156 Магний Мб- .. 0,145 Гилоокаобонат Кальций Са- . . 0,328 I идрокарбонат 3 • • • • ѵі і^ІО Общая минерализация .... 4,2 УРГУЧАН Это слабоминерализованная углекислая гидрокарбонатная кальциево-магниевая вода типа забайкальских нарзанов (дарасунов), содержащая небольшое количество железа и марганца. Источник Ургучан находится на территории курорта того же названия в Балейском районе Читинской области, в 42 км от Нерчинска. 72
Минеральная вода «Ургучан» — в основном столовая вода, хорошо утоляющая жажду, но может быть использована и при лечении хронических катаров желудка, хронических катаров кишечника, хронических воспалений почечных лоханок и мочевого пузыря. Химический состав минеральной воды іУргучанг (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К- . . . 0,0017 Хлор СГ ... 0,0050 Натрий Ыа- . . 0,0246 Сульфат 50^ . 0,0069 Магний М?" . . 0,0463 Гилоокаобонат Калыінй Са- . 0 0991 Г“р“?рб°"" . Свободная углекислота .... 1,2 Общая минерализация . ♦ ♦ • 0,8 ШИВАНДА Углекислая железистая гидрокарбонатная кальциево- магниево-натриевая минеральная вода малой минерализации типа забайкальских нарзанов (дарасунов) поступает из источника, находящегося на территории курорта того же названия в Шилкинском районе Читинской обла сти, в 205 км от Читы. Это один из старейших источников Читинской области. Он открыт более 150 лет назад. Минеральная вода «Шиванда» (в переводе с бурятского означает «солнечный источник») весьма богата свободной углекислотой и является очень приятным столовым напитком, хорошо утоляющим жажду. Минеральную воду «Шиванда» можно использовать также при лечении хронических катаров желудка, хронических катаров кишечника, хронических болезней почечных лоханок и мочевого пузыря, болезней обмена веществ. 73
Химический состав минеральной воды «Шивандаъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий К* ... 0,0207 Натрий №• . . 0,1281 Магний М&" . 0,0415 Кальций Са** . 0,1403 Железо Ре- . . 0,0142 АНИОНЫ Хлор СГ ч. . 0,0039 Сульфат 504 . 0,0477 Гидрокарбонат НСО' .... 0,8784 Свободная углекислота .... 3,1 Общая минерализация .... 1,3 ШМАКОВКА Углекислая железистая маломинерализованная гидрокарбонатная кальциево-магниевая вода типа забайкальских нарзанов (дарасунов) поступает из источника Шмаковка, расположенного на территории курорта Шмаковка, в 319 км от Владивостока. Вода «Шмаковка» широко известна на Дальнем Востоке. Благодаря большому содержанию свободной углекислоты она является весьма приятным столовым напитком, освежающим и хорошо утоляющим жажду. Эту воду можно использовать также при заболеваниях желудка, почечных лоханок и мочевого пузыря, малокровии и общем упадке сил. Химический состав минеральной воды «Шмаковка» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий К* . . . 0,0040 Натрий №• . . 0,0264 Магний Мб" . 0,0410 Кальций Са** . 0,1323 Железо Ре** . . 0,0392 АНИОНЫ Хлор СГ . . . 0,0049 Сульфат 504 . 0,0041 Гидрокарбонат НСО' .... 0,7664 Свободная углекислота .... 3,3 )бщая минерализация 1,1 74
Гора Эльбрус,- ЭЛЬБРУС Источник углекислой железистой гидрокарбонатно- хлоридной натриево-кальциевой минеральной воды «Эльбрус» находится в Баксанском ущелье, в 35 км от г. Тырнауз Кабардино-Балкарской АССР. Минеральную воду «Эльбрус» применяют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и других. Эта вода является также приятным столовым напитком, хорошо утоляющим жажду. Показания для лечения минеральной водой «Эльбрус»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические болезни почечных лоханок и мочевого пузыря, малокровие.
Химический состав минеральной воды «Эльбрус* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Натрий Ыа* Магний Мб** Кальций Са* Железо Ре** 0,3334 0,0567 0,1635 0,0266 АНИОНЫ Хлор СГ . . . Сульфат 504 . Гидрокарбонат НСО, Свободная углекислота Общая минерализация 1,9 2,8 0,2218 0.0539 I,3030 ЯМАРОВКА Углекислая железистая гидрокарбонатная кальциевомагниевая минеральная вода поступает из источника Ямаровка, находящегося на территории курорта того же названия в Красночикойском районе Читинской области, в 300 км от Читы. Источник Ямаровка известен в Забайкалье свыше 100 лет. Вода его славится своими вкусовыми и лечебными свойствами. Температура ее при выходе из источника близка к нулевой (2,4°С). Минеральная вода «Ямаровка» является прекрасным столовым напитком, хорошо утоляющим жажду; ее можно использовать и при лечении заболеваний желудочно- кишечного тракта, мочевыводящих путей, а также при малокровии. Химический состав минеральной воды «Ямаровкаъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К- . . . 0,0082 Хлор СГ ... 0,0140 Натрий Ыа- . . 0,0968 Сѵльфат 50І . 0,0349 Магний М^** . . 0,1109 ГипплѴапЛлиат Кальций Са- . 0,2084 Гидрокарбонат Железо Ре- . . 0,0220 нс03 .... 1,4400 Свободная углекислота .... 3,0 Общая минерализация , . . . 1,9 76
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ Украинской ССР
Источник минеральной воды «Березовская». БЕРЕЗОВСКАЯ «Березовская» — это гидрокарбонатная кальциево- натриево-магниевая слабоминерализованная вода с повышенным содержанием органических веществ типа гу- минов Источник ее находится на территории курорта Березовские минеральные воды, в 25 км от Харькова. Минеральная вода «Березовская» обладает приятным вкусом и поэтому широко применяется как хороший столовый напиток. Рекомендуют ее также при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей, так как она регулирует желудочно-кишечную секрецию и увеличивает диурез. Показания для лечения минеральной водой «Березовская»: хронические катары желудка, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, мочекислый диатез, оксалатурия, фосфатурия. 78
Химический состав минеральной воды €Березовскаяъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор С1' ... 0,0369 к-+ N8- . . 0,0706 Сульфат 50! . 0,0708 Магний М§- . . 0,0262 Гііпі»ѵ.пЛпп»і Кальций Са** . 0,1020 Гидрокарбонат НС03 .... 0,4810 Общая минерализация .... 0,8
Источник минеральной воды «Миргородская». МИРГОРОДСКАЯ Минеральная вода «Миргородская» является хлорил ной натриевой водой малой минерализации. Источник е находится на территории курорта Миргород в Полтан ской области. Лечебные свойства воды хорошо известны далеко з пределами Украины. При ее потреблении повышается се 80
креция и кислотность желудочного сока, вода стимулирует деятельность кишечного тракта, улучшает обмен веществ. Минеральная вода «Миргородская» может быть также использована как столовый напиток, хорошо утоляющий жажду. Показания для лечения минеральной водой «Миргородская»: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной секрецией, хронические катары кишечника, подагра, мочекислый диатез, фосфатурия, оксала- турия. Химический состав минеральной воды «Миргородскаяъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий 4-натрий Хлор С1' ... 1,1830 К' + N3* . . 0,9586 Сульфат 50, . 0,1876 Магний мв" . . 0,0183 Гилоокасбонат Калыші Са- . 0,0321 0 |в|2 Общая минерализация . • . . 2,8 БЕРЕЗАНСКАЯ Источник гидрокарбонатно-хлоридной натриевой минеральной воды слабой минерализации «Березанская» находится в селе Березань Киевской области. «Березанская» — хороший столовый напиток, освежающий и утоляющий жажду. Она может оказать некоторое влияние при лечении заболеваний желудочно-ки- шечного тракта и при нарушениях обмена веществ. Химический состав минеральной воды «Березанская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий -)- натрий Хлор СГ ... 0,1199 , Сульфат 50” . 0,0200 Магний М&** . . 0,0060 г * 4 Кялміий г»- П пі77 Гидрокарбонат НСО, .... 0.4026 Кальций Са** . 0,0177 Общая минерализация .... 0,8 81
БУКОВИНСКАЯ Эта минеральная вода является железистой сульфатной кальциевой водой малой минерализации. На этикетке указано, что это вода типа «Ессентуки» № 20, но в действительности они существенно различаются. Источник «Буковинской» воды находится в селе Щер- бинцы Черновицкой области. Минеральная вода «Буковинская» известна в западных областях Украины как хорошее лечебное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и при малокровии и может быть использована как столовая вода, хорошо утоляющая жажду. Показания для лечения минеральной водой «Буковинская»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью желудочного сока, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, малокровие (железодефицитная анемия). Химический состав минеральной воды «Буковинскаяъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СУ ... 0,0123 К* + №* . . 1408 Сульфат 504 . 1,4123 Магний М§“ . . 0,0344 Гилоокаобонат Кальций Са- . 0,647! I идрокароонат Железо Ре- , . 0,0232 нсОз • • • • 0,4209 Общая минерализация .... 2,6 БУКОВИНСКАЯ (ТИПА БОРЖОМИ) «Буковинская»-— это гидрокарбонатная натриевая минеральная вода типа «Боржоми», но значительно менее минерализованная и не содержащая свободной углекислоты. Источник ее находится в селе Будинец Черновицкой области. 82
Минеральная вода «Буковинская» зарекомендовала себя как приятный столовый напиток, освежающий и хорошо утоляющий жажду. Она может быть использована также как лечебное средство. Показания для лечения минеральной водой «Буковинская»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, болезни мочевыводящих путей, катары верхних дыхательных путей, ожирение, легкие формы диабета. Химический состав минеральной воды «Буковинская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ ... 0,0224 мак™«і :: о:<Кв г"!±’^0°‘т • М516 К.«ш. С- . 0.0024 Г7С”“;^»" М9Й Общая минерализация ...» 1,3 БУРКУТ Углекислая гидрокарбонатно-хлоридная кальциевонатриевая минеральная вода «Буркут» поступает из источника, находящегося в поселке того же названия в ущелье реки Штифулец в Ивано-Франковской области. Минеральная вода «Буркут» применяется в западных областях Украины не только как хороший, приятный на вкус столовый напиток, но и как лечебное средство. Показания для лечения минеральной водой «Буркут»: хронические катары желудка, хронические катары кишечника, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения. Химический состав минеральной воды ьБуркутъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий+натрий Хлор СГ ... 0,3713 К“+№* .... 0,2472 Сульфат 50! . . 0,0082 Й3.1Е--: И:88 г—»„ Железо Ре** . . 0,0104 НС03 0,9455 Свободная углекислота 1,0 Общая минерализация 1,9 83
ВЕЛИКОДОЛИНСКИЙ НАРЗАН Хлоридная кальциевая минеральная вода «Великодо- лннский нарзан» поступает из источника Великодолин- ский нарзан, открытого в 1957 г. в поселке Большая долина Одесской области. Несмотря на название, эта вода по своему составу значительно отличается от кисловодского «Нарзана». «Великодолинский нарзан» — приятный столовый напиток, освежающий и'хорошо утоляющий жажду. Можно использовать ее при лечении следующих заболеваний: хронические катары желудка и кишечника, болезни мочевыводящих путей. Химический состав минеральной воды сВеликодолинский нарзан» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий 4- натрий Хлор СГ ... 0,8069 К* 4- N3* . . 0,1842 Сульфат 50* . 0,2696 Магний Мб” . . 0,0501 Гилоокаобонат К,льш»С." . 0.5070 Г™^Рв“". 0|3481 Общая минерализация .... 2,1 ГОГОЛЕВСКАЯ Источник хлоридно-гидрокарбонатиой натриевой маломинерализованной воды «Гоголевская» находится в урочище Бутовая гора, у села Шишаки Полтавской области. Минеральная вода «Гоголевская» — приятный столовый напиток, освежающий и хорошо утоляющий жажду. Ее используют и при лечении ряда заболеваний. Показания для лечения минеральной водой «Гоголевская»: хронические катары желудка, хронические катары кишечника. 84
Химический состав минеральной воды «Гоголевскаяъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий ІЧа* . . 0,3915 Магний Мб" . 0,0052 Кальций Са,# . 0,0060 Общая минерализация Хлор СГ . 0,2950 Сульфат 504 . . 0,1190 Гидрокарбонат НСО' .... 0,4235 1,25 ДНЕПРОПЕТРОВСКАЯ Слабоминерализованная гидрокарбонатная натриевая минеральная вода «Днепропетровская» поступает из Знаменовского источника, находящегося недалеко от курорта Соленый лиман в Днепропетровской области. Минеральная вода «Днепропетровская» — хороший столовый напиток, освежающий и утоляющий жажду. Химический состав минеральной воды «Днепропетровская» (б граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий N3- . . 0,0620 Хлор СГ . . . 0,0112 Магний Мб- . . 0,0026 Сульфзт 50] . 0,0025 і.ж.Л пп.. п пило 4 Кальций Са- . 0.0048 Гидрокарбонат НСО3 .... 0 1385 Общая минерализация 0,22 ДРАГ0ВСКАЯ Углекислая гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода средней минерализации «Драговская» по химическому составу и свойствам близка к минеральной воде «Ессентуки» № 4. Источник ее находится на правом берегу реки Тереб- ля, у села Драгово Закарпатской области. 85
Эта вода с успехом применяется при лечении болез ней желудочно-кишечного тракта, печени и обмена ве ществ. Показания для лечения минеральной водой «Драгов ская»: хронические катары и функциональные расстрой ства кишечника, хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические болезни печени желчного пузыря и желчных путей, подагра, ожирение диабет в легкой форме. Химический состав минеральной воды «Драговскаяъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . . 0,0389 Хлор СГ . . . 1,7480 Натрий . . 6,5698 Сульфат 50І . 0,0112 Магний Мд#* . . 0,0489 Гчттпл^-ш^и!т К.»ц„»&~ . 0.12.7 2 0И0 Свободная углекислота 1,3 Общая минерализация 9,6 ЖИТОМИРСКАЯ Минеральная вода «Житомирская» относится к слабоминерализованным гидрокарбонатным кальциево-маг- ниевым минеральным водам. Источник ее находится на территории мебельной фабрики в Житомире. Минеральная вода «Житомирская» является столовой водой, приятной на вкус и хорошо утоляющей жажду. Иногда ее применяют при хронических катарах и функциональных расстройствах желудка и кишечника. Химический состав минеральной воды «Житомирская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий+натрий Хлор СГ ... 0,0156 К'+Ыз- . . . 0,0253 Сульфат 50І . 0,0175 Магнии Мй*’ . . 0,0315 п < Кялкпий Г.я~ п П7ПЯ Гидрокарбонат 8ь Кальций Са- . 0,0703 НС03 .... 0,3904 Общая минерализация 0,55
ЗАПОРОЖСКАЯ «Запорожская» — слабоминерализованная хлоридно- гидрокарбонатная натриевая минеральная вода. Источник ее находится в селе Бабановка Запорожской области. Минеральная вода «Запорожская» является столовой водой, приятной на вкус и хорошо утоляющей жажду. Ее можно также использовать при лечении хронических катаров желудка и кишечника. Химический состав минеральной воды «Запорожская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий N3- . . 0,3146 Хлор СГ ... 0,2574 Магний М§с* . . 0,0021 Гидрокарбонат Кальций Са-- . 0.0030 НСО3 .... 0,4118 Общая минерализация 1,0 КИЕВСКАЯ Слабоминерализованная гидрокарбонатная кальциево-магниевая минеральная вода «Киевская» аналогична известной на Украине минеральной воде «Березовская». Источник ее находится на Почтовой площади Киева. Минеральная вода «Киевская» является в основном столовым напитком, хорошо освежающим и утоляющим жажду. Ее можно использовать также при лечении болезней обмена веществ (мочекислый диатез, оксалатурия и фосфатурия). Химический состав минеральной воды «Киевская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий+натрий Хлор СГ .... 0,0096 «гж,-::: Ж “і,' °'<из к™* с.- . «.о* ^7с00в?рб0“, 0іШІ Кремневая кислота Н25і03 . . . 0,0402 Общая минерализация 0,65 87
КРИШТАЛЕВА (КИРОВОГРАДСКАЯ) Сульфатно-хлоридная натриево-кальциево-магниевая минеральная вода является близким аналогом известной минеральной воды «Ижевская», отличается от нее лишь несколько меньшей минерализацией. Источник минеральной воды находится в районном центре Новгородка Кировоградской области. Минеральная вода «Кришталева» («Кировоградская») применяется при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, печени и желчных путей и нарушениях обмена веществ. Она рекомендуется также как хороший столовый напиток, освежающий и утоляющий жажду. Показания для лечения минеральной водой «Кришталева» («Кировоградская»): хронические катары желудка, преимущественно с повышенной секрецией, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические заболевания печени и желчных путей. Химический состав минеральной воды «Кришталева» («Кир овогр адская ») (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий+натрий Хлор СГ ... 0,7670 К’+Ыа- . . . 0,4450 Сульфат Ю, 1.6526 Магний М§- . . 0,2310 г' Кальций Са- 0,4240 Гидрокарбонат НС03 .... 0,2245 Общая минерализация • • 3,7 КРЫМСКАЯ «Крымская» — гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода. Источник ее находится на территории курорта Саки в Крымской области. Минеральная вода «Крымская» — приятный столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Крымская»: хронические катары и функциональные расстрой88
ства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, падагра, ожирение, диабет в легкой форме. Химический состав минеральной воды іКрымскаяъ (в граммах на 1 литр) Калий+натрий К*+№- . . . 0,6868 Магний М&,# . 0,0024 Кальций Са** . 0,0100 КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор С1' % . . 0,4917 Сульфат 504 . 0,1300 Гидрокарбонат НСО' .... 0,7991 Общая минерализация 2,1
Памятник доктору Белиловскому, открывшему источник Крымский нарзан (построен жителями Феодосии на источнике). КРЫМСКИЙ НАРЗАН Источник хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатной магниево-натриево-кальциевой минеральной воды открыт в начале этого века на берегу Черного моря у Феодосии. «Крымский нарзан» — приятный столовый напиток, хорошо утоляющий жажду и рекомендуемый для лечения ряда заболеваний желудка и кишечника. Химический состав минеральной\воды «Крымский нарзан» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий+натрий АНИОНЫ Хлор СГ ... 0,8165 Сульфат 50^ . 0,4839 Гидрокарбонат НСО' .... 0,5490 2,6 Общая минерализация «о
КУЯЛЬНИК № 4 Хлоридно-гидрокарбонатная натриевая минеральная вода «Куяльник» № 4 поступает из источника, находящегося на Куяльницком курорте в Одессе. Минеральная вода «Куяльник» № 4 с успехом используется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и является приятным столовым напитком, хорошо утоляющим жажду. Показания для лечения минеральной водой «Куяльник» № 4: хронические катары желудка и кишечника, болезни обмена веществ. Химический состав минеральной воды иКуяльник* № 4 (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий+натрий К*+№* . . . 0,9379 Магний М§** . 0,0480 Кальций Са** • 0,0440 Общая минерализация АНИОНЫ Хлор СГ . . . 1,0370 Сульфат 50^ . 0,3045 Гидрокарбонат НСО' .... 0,4880 2,9
ЛУГАНСКАЯ Хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная кальциевонатриевая минеральная вода слабой минерализации. Скважина минеральной воды находится в областном центре — Луганске (УССР), у насосной станции № 2. Минеральная вода «Луганская» является в основном столовой, освежающей и хорошо утоляющей жажду. Она может быть также использована для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, катаров верхних дыхательных путей и мочевого диатеза и фосфатурии. Химический состав минеральной воды «Луганская* (б граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий+натрий К*+№* . . . 0,0736 Магний М^*’ . 0,0163 Кальций Са-- . 0,1444 Общая минерализация АНИОНЫ Хлор С1' . . . 0,1520 Сульфат 50^ . 0,1787 Гидрокарбонат НСО' .... 0,2319 0,8 ЛУЖАНСКАЯ (б. МАРГИТСКАЯ) Углекислая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода «Лужанская» относится к типу минеральных вод «Боржоми», но отличается от них более высоким содержанием свободной углекислоты. Источник минеральной воды находится в 4 км от курорта Поляна в парке села Луги Закарпатской области. Вода «Лужанская» характеризуется высокими лечебными свойствами. Применение этой воды влияет на желудочную секрецию и кислотность, разжижает слизь и увеличивает диурез. Показания для лечения минеральной водой «Лужанская»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной секрецией, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические ката92
ры и функциональные расстройства кишечника, хронические заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, желчнокаменная болезнь. Химический состав минеральной воды «Лужанская* (в граммах на / литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К’ . . . 0,0464 Хлор СѴ ... 0,0950 Натрий №• . . 1.5251 Сульфат ЗО! . 0,0012 Магний М§- . , 0,0140 Гшюокаобонат Кальций Са- . 0,1320 I идрокарбонат Железо Ре- . . 0,0056 нсоз • • • • 4.5Ю4 Свободная углекислота 3,4 Общая минерализация 6,5 МЕЛИТОПОЛЬСКАЯ «Мелитопольская» — маломинерализованная гидро- карбонатно-хлоридно-сульфатная натриевая минеральная вода из источника, открытого в 1953 г. в Мелитополе. Розлив ее начат в 1955 г. Минеральная вода «Мелитопольская» хорошо зарекомендовала себя как приятный столовый напиток. Ее можно использовать также при лечении хронических катаров желудка. Химический состав минеральной воды «Мелитопольская* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий+натрий Хлор СГ . . . 0,1904 К*+^а* . . . 0,3324 Сульфат 50І . 0,1416 Магний М§- . . 0,0034 Гидрокарбонат Кальции Са- . 0.0038 ^ ^ Общая минерализация 1,1 Н0В0ГРАД-В0ЛЫНСКАЯ Это слабоминерализованная гидрокарбонатно-хло- ридная кальциевая минеральная вода. Источник ее находится в г. Новоград-Волынске Житомирской области. 93
Минеральная вода «Новоград-Волынская» является столовой минеральной водой, приятной на вкус, освежающей и хорошо утоляющей жажду. Химический состав минеральной воды гНоѳоград-Во- лынскаяъ (із граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ ... 0,1064 + • ' п’пота Сульфат 50^ . 0,1185 Магнии Мб** . . 0,0278 п * Кальций Са- . 0,1828 Гидрокарбонат НСОэ .... 0,3813 Общая минерализация 0,8 ОЛЕСЬКА Источник этой сульфатно-гидрокарбонатной кальциево-натриево-магниевой минеральной воды малой минерализации выведен с глубины 1840 м в 1950 г. в г. Олесск Львовской области. Минеральная вода «Олеська» в основном является столовой водой, хорошо утоляющей жажду, но может быть использована как лечебная. Показания для лечения минеральной водой «Олеська»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические заболевания печени, желчного пузыря и желчных путей, подагра, ожирение, легкие формы диабета. Химический состав минеральной воды іОлеськаъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий №• . • 0,1377 Хлор СГ ... 0,0142 Магний Мб“ . 0,0613 Сульфат 50! . 0,5866 Кальций Са- . 0,1840 Гидр0карб0н1т НСО' .... 0,4636 Общая минерализация 1,3 94
ОСТРОЖСКАЯ Источник этой хлоридной натриевой минеральной воды с повышенным содержанием гидрокарбонатных и сульфатных ионов находится в г. Остроге Ровенской области УССР. По своему химическому составу минеральная вода «Острожская» близка к известной минеральной воде «Куяльник» № 4, которая с успехом применяется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, но отличается от нее меньшей минерализацией. Эта вода является приятным столовым напитком, освежающим и хорошо утоляющим жажду, а также может быть использована для лечения хронических катаров желудка и кишечника и болезней обмена веществ. Химический состав минеральной воды «Острожская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий К* . . . 0,0145 Натрий Ыа- . . 0,669о Магний Мб** . 0,046? Кальций Са** . 0,0950 Общая минерализация АНИОНЫ Хлор СГ ... 0,9650 Сульфат 50^ . 0,2409 Гидрокарбонат. НСО' .... 0 2928 2,3 ПЛ0СК0ВСКАЯ Минеральная вода «Плосковская» относится к углекислым гидрокарбонатным натриевым водам средней минерализации. Источник ее находится в селе Плоское, недалеко от г. Свалява Закарпатской области. По химическому составу минеральная вода «Плосковская» близка к воде типа «Боржоми», но несколько более минерализована и содержит больше хлоридов. Показания для лечения минеральной водой «Плосковская»: хронические катары желудка, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хро95
нические катары и функциональные расстройства кишечника, катары верхних дыхательных путей, болезни обмена веществ (ожирение, легкие формы диабета). Химический состав минеральной воды «/7лосковскаяъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий + натрий К* + Ма* . . 2,2908 Магний Мб** . . 0,0151 Кальций Са- . 0,1125 Свободная углекислота Общая минерализация АНИОНЫ Хлор СГ ... 0,4435 Гидрокарбонат НС03 .... 5,7340 1,75 8,6 ПОЛЯНА-КВАСОВА Углекислая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода «Поляна-Квасова» поступает из источника, находящегося в 1,5 км от курорта Поляна в Закарпатской области. Минеральная вода «Поляна-Квасова» относится к минеральным водам типа «Боржоми», но значительно более минерализована. Показания для лечения минеральной водой «Поляна- Квасова»: хронические катары желудка, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, катары верхних дыхательных путей, болезни обмена веществ (ожирение, легкие формы диабета). Химический состав минеральной воды «Поляна-Квасова» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ ... 0,5857 К' + Ыа- . . 2,9619 Сульфат 50д . 0,0053 Магний Мб" . 0,0214 Гилоокаобонат К.»ий а- . 0.0980 . 727|2 Свободная углекислота 2,2 Общая минерализация 10,9 96
РЕГИНА Источник слабоминерализованной гидрокарбонатной кальциево-магниевой минеральной воды «Регина» находится в 0,5 км от села Житники Винницкой области. Минеральная вода «Регина» является в основном столовой водой, освежающей и хорошо утоляющей жажду. Ее можно также применять как лечебную для повышения диуреза при заболеваниях мочевыводящих путей. Химический состав минеральной воды «Регина» (в граммах на 1 литр) К* + Ма* . . 0,0050 Магний Мб** . 0,0253 Кальций Са** . 0,0774 Калий + натрий КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор С1' . . 0,0037 Сульфат 5О4 . 0,0190 Гидрокарбонат Общая минерализация НСОІ .... 0,3330 ..... 0,45
Район выхода минеральной воды «Свалява». СВАЯЯВА «Свалява» — углекислая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации. Источник ее находится близ г. Свалява Закарпатской области. Минеральная вода «Свалява» по химическому составу близка к минеральной воде «Боржоми», но более минерализована и содержит значительное количество борной кислоты. Она хорошо зарекомендовала себя на Украине как эффективное средство при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. 98
Показания для лечения минеральной водой «Сваля- ва»: хронические катары желудка, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, катары верхних дыхательных путей, болезни обмена веществ (ожирение, легкие формы диабета). В связи с большим содержанием метаборной кислоты способ употребления этой воды обязательно должен быть согласован с врачом. Химический состав минеральной воды іСваляваъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий+натрий Хлор СГ . . . 0,1500 *.к™і V •: о2:»4® “і; °-№3 Кальиий Са- . 0.1917 Г»,р»(,рбона, ^ Свободная углекислота * . 1,5 Общая минерализация 9,7 ТЕРНОПОЛЬСКАЯ Слабоминерализованная гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода поступает из скважины, расположенной на территории мясокомбината в г. Терно- поле (УССР). Минеральная вода «Тернопольская» является в основном хорошим столовым напитком, освежающим и утоляющим жажду, но может быть также использована при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Химический состав минеральной воды чТернопольская» (в граммах на / литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор С1' . . . 0,2000 К-+ Ыа- . . 0,4002 Сульфат 50! . 0,1411 Магний М8“ . . 0,0024 Гилоокаобонат Кальций С.- . 0.0,60 нсо;^ ! . 0.6978 Общая минерализация 1,4 4* 49
ТРУСКАВЕЦКАЯ (НАФТУСЯ № 2) «Трускапеикая» — слабоминерализованная гидрокарбонатная кальциево-магниевая вода из источника Нафту- ся № 2 на Помярках, близ 'Грускавецкого курорта в Львовской области. Минеральную воду «Трускавецкая», как и воду основного источника Нафтуся, используют при лечении заболеваний мочевыводящих путей. Она содержит значительно меньше органических веществ, чем вода основного источника Нафтуся. Химический состав минеральной воды «Трускавецкая» («Нафтуся» Лд 2) (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . . 0,0013 Хлор С1' . . 0,0035 Натрий Кта- . . 0,0083 Сульфат 504 , 0,0247 Магний Мб" . 0,0027 Гидрокарбонат Кальций Са-- . 0,0410 НСОІ .... 0,1647 Железо Ре- . . 0,0111 Бром Вг, _ _ 0,0015 Общая минерализация 0,3 Санаторий Л° 5 курорта Тр^сказец.
Санаторий «Восход» курорта Феодосия. ФЕОДОСИЯ Источник сульфатно-хлоридной натриевой минеральной воды находится в 2 км от Феодосии — на Лысой горе. Минеральная вода «Феодосия» с успехом применяется в санаториях Феодосийского курорта при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, печени и нарушениях обмена веществ. При употреблении этой воды
регулируется работа кишечника. У тучных людей, страдающих расстройством обмена, под влиянием этой воды снижается вес. Вода может быть использована в качестве столового напитка. Показания для лечения минеральной водой «Феодосия»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, болезни обмена веществ (ожирение). Химический состав минеральной воды «Феодосия» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . . 0,0110 Хлор СГ . 0,9300 Натрий Ыа* . . 1,2990 Сульфат 504 . 1,5270 Магний М^" . 0,0520 Гидрокарбонат Кальций Са- . 0,1180 НСО3 .... 0,5640 Общая минерализация 4,5 ХЕРСОНСКАЯ Железистую слабоминерализованную хлоридно-суль- фатно-гидрокарбонатную натриево-кальциево-магниевую воду «Херсонская» разливают с 1960 г. в Херсоне. Минеральная вода «Херсонская» является в основном столовой водой, приятной на вкус и хорошо утоляющей жажду. Как железистая вода, она может быть полезной при разных формах малокровия и общем упадке сил. Химический состав минеральной воды «Херсонская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ . . . 0,3266 К’ + Ка- . . 0,1431 Сульфат 50! . 0,1843 Магний Мб*’ . 0,0564 г * Кальций Са- . 0Л000 Гидрокарбонат Железо Ре** . . 0,0224 НС03 . . . 0,2196 Общая минерализация 1,0 102
ХАРЬКОВСКАЯ № 1 Слабоминерализованная гидрокарбонатная кальциево-натриевая вода «Харьковская» № 1 аналогична минеральной воде «Березовская». Источник ее находится на окраине Харькова и эксплуатируется с 1958 г. «Харьковская» № 1 характеризуется хорошим вкусом и применяется как приятный столовый напиток, а также при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и обмена веществ. Показания для лечения минеральной водой «Харьковская» № 1: хронические катары желудка и кишечника, хронические заболевания печени, желчного пузыря и желчных путей, болезни обмена веществ (мочекислый диатез, оксалатурия, фосфатурия). Химический состав минеральной воды «Харьковская» № / (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ . . . 0,0346 К*+ . . . 0,0863 Сульфат 50* 0,0699 Магний Мй- • . 0,0205 ГиУдр0карбо„ат Кальции Са- . 0,0761 ЙсО* . . . . 0,3904 Общая минерализация 0,7 ХАРЬКОВСКАЯ № 2 Слабоминерализованная сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-натриево-магниевая минеральная вода «Харьковская» № 2 поступает из источника, расположенного в районе Тюриной дачи вблизи Харькова. Минеральная вода «Харьковская» № 2 — приятный столовый напиток, освежающий и утоляющий жажду. Она может быть также использована как лечебная, при тех же заболеваниях, что и вода «Харьковская» № 1. юз
Химический состав минеральной воды «Харьковскаяъ М2 (в граммах на I литр) КАТИОНЫ Калий + натрий К* + №• . . 0,0846 Магний М&" . . 0,0349 Кальций Са-* 0,0834 Общая минерализация АНИОНЫ Хлор СГ ... 0,0514 Сульфат 504 0,2765 Гидрокарбонат НС03 .... 0,2135 . 0,75 ШЕПЕТОВСКАЯ Источник железистой слабоминерализованной гидрокарбонатной кальциево-магниевой воды «Шепетовская» находится в г. Шепетовке Хмельницкой области. Минеральная вода «Шепетовская» в основном является столовой водой. Она может быть также использована для повышения диуреза при заболеваниях мочевыводящих путей и при малокровии. Химический состав минеральной воды 4Шепетовская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* ... 0,0050 Хлор СГ ... 0,0266 Натрий N3* . « 0,0138 Сульфат 50" . 0,0220 Магний Мб" . . 0,0419 Гилпокаобонат Кальций Са- . 0,2054 I идрокарооиат Железо Ре- . . 0,0106 нсоз • • • • 0.8368 Общая минерализация ........ 1,2 ЯВОРНИЦКАЯ (СОЛЬ) Углекислую хлоридно-гидрокарбонатную натриевокальциевую минеральную воду средней минерализации «Яворницкая», источник которой находится в селе Соль Закарпатской области, используют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. 104
Показания для лечения минеральной водой «Яворниц- кая»: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной кислотностью, хронические катары кишечника. Химический состав минеральной воды «Яворницкая (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ ... 4,7925 К' + Ма- . . 3,3299 Сульфат 50" . 0,00062 Магнии М8” . . 0,0603 Гилоокаобоніт Кальций Са- . 0,3450 1идрокарбонат Железо Ре- . . 0,0100 нсоз • • • • 1.9642 Свободная углекислота 1,2 Общая минерализация 10.5 ЯК0ВЛЕВСКАЯ Сульфатно-гидрокарбонатная натриево-кальциевомагниевая минеральная вода «Яковлевская» поступает из скважины № 14, находящейся в селе Яковлевка, в 10 км от Донецка. По химическому составу она аналогична минеральной воде «Ессентуки» № 20. «Яковлевская» зарекомендовала себя в Донбассе как приятная столовая вода, хорошо утоляющая жажду. Ее можно использовать также при лечении ряда заболеваний. Показания для лечения минеральной водой «Яковлевская»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной секрецией, хронические воспалительные заболевания печени и желчных путей, мочекислый диатез, оксалатурия. 1 ГІрн розливе в бутылки эту воду вдвое разводят пресной водой, поэтому данные химического состава следует уменьшить также примерно вдвое. Такое разведение делает возможным использование воды и в качестве столовой. 105
Химический состав минеральной воды *Яковлевскаяъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий К* . . . 0,0086 Натрий N3- . . 0,3112 Магний Мй" . . 0,0968 Кальций Са** . 0,1745 Общая минерализация АНИОНЫ Хлор СГ . . . 0,1931 Сульфат 5О4 . 0,7906 Гидрокарбонат НСО' .... 0,5185 2,1
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ Грузинской ССР
Общий вид курорта Боржоми. БОРЖОМИ «Боржоми» — углекислая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода, пользующаяся мировой известностью. Источник ее находится на территории курорта Боржоми, на высоте 800 м над уровнем моря. Минеральную воду «Боржоми» с большим успехом применяют при лечении желудочно-кишечных заболеваний, при болезнях печени, мочевых путей и нарушениях
обмена веществ. «Боржоми» славится также как вкусный освежающий напиток, хорошо утоляющий жажду. Показания для лечения минеральной водой «Боржоми»: хронические катары желудка, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические катары кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, желчнокаменная болезнь, хронические катары мочевыводящих путей, мочекаменная болезнь, катары верхних дыхательных путей, ожирение, легкие формы диабета. Химический состав минеральной воды «Боржоми» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* ... 0,0280 Натрий Ыа* . . 1,4984 Магний Мб** . . 0,0467 Кальций Са** . 0,1200 Свободная углекислота Общая минерализация . Хлор СГ Сульфат 504 Гидрокарбонат НСО' . . . • * • • # • . 0,3884 . 0,0069 . 3,9520 1,1 6,0 . ^ ф Вы .«'і * чь» Ш - - Ж/ у ж 1 Автоматизированный цех розлива минеральной воды на Боржомском наливочном заводе.
Источник минеральной воды «Авадхара», АВАДХАРА «Авадхара»— углекислая железистая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации типа «Боржоми», содержащая 1,2 мг/л мышьяка. Источник ее (буровая скважина № 1) расположен в 16 км от высокогорного озера Рица в Абхазской АССР. Минеральная вода «Авадхара» рекомендуется как хорошее лечебное средство при заболеваниях желудочно- кишечного тракта, печени, мочевыводящих путей. Показания для лечения минеральной водой «Авадхара»: хронические катары желудка, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические катары кишечника, хронические болезни печени (желчного пузыря и желчных путей), подагра, мочекислый и щавелевокислый диатезы. В связи с наличием в минеральной воде мышьяка применять ее следует только по назначению врача. Пользоваться этой водой как столовой не рекомендуется. 110
Химический состав минеральной воды іАвадхараъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . Натрий №• Магний М&” Кальций Са* Железо Ре** 0,0720 1,2640 0,1280 0,2773 0,0176 Хлор С1' . . . 0,0950 Сульфат 504 . 0,0029 Гидрокарбонат НСО3 .... 4,8340 Бром Вг' ... 0,0025 Гидроарсенат НАзОз .... 0,0012 Свободная углекислота 1,8 Общзя минерзлиззция 6,8 БАГИАТИ «Багиати» относится к углекислым гидрокарбонатным кальциево-натриевым минеральным водам. Источник ее находится в лечебной местности Багиати в Грузинской ССР. Эта минеральная вода рекомендуется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Ее можно также использовать как столовую воду, хорошо утоляющую жажду. Показания для лечения минеральной водой «Багиати»: хронические катары желудка и кишечника, хронические воспалительные заболевания почечных лоханок и мочевого пузыря, мочевые диатезы. Химический состав минеральной воды «Багиатиъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий + натрий К* “I- N8* • • Магний М§** . Кальций ,2212 П Ю АНИОНЫ Хлор С1' . . 0,0887 Сульфат 804 . 0,0839 Гидрокарбонзт НСО; .... 1,6250 о - Свободная углекислота 1,2 Общая минерализация 2,3 111
ВАЖАС-ЦКАРО Углекислая гидрокарбонатная кальциево-натриевая минеральная вода «Важас-Цкаро» приближается к типу нарзанов. Источник ее находится в селении Чаргали Душетско- го района Грузинской ССР. Минеральная вода «Важас-Цкаро» является в основном столовой минеральной водой. Ее можно также использовать для лечения хронических катаров желудка и кишечника. Химический состав минеральной воды «Важас-Цкаро* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . . 0,0082 Хлор С1' ... 0,1117 Натрий N8* . . 0,2093 Сульфат 50! . 0,0370 Магний Ш- . 0,0511 Гидрокарбонат Кальции Са- . 0,3020 ^ ^ Свободная углекислота 1,6 Общая минерализация 2,3 ДЗАУ-СУАР Источник углекислой гидрокарбонатно-хлоридной натриевой минеральной воды средней минерализации «Дзау-Суар» находится на территории курорта Джава (Юго-Осетинская автономная область), на высоте 1124ж над уровнем моря. Минеральная вода «Дзау-Суар» является довольно близким аналогом минеральной воды «Ессентуки» № 4 и успешно применяется при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Дзау- Суар»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, болезни обмена (подагра, ожирение, диабет в легкой форме). 112
Химический состав минеральной воды «Дзау-Суаръ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий + натрий К- + №- . . 2,0378 Магний Мб" • • 0,1454 Кальций Са** . 0,1960 Свободная углекислота Общая минерализация АНИОНЫ Хлор С1' . . 1,9525 Сульфат 504 . 0,0172 Гидрокарбонат НСО3 .... 3,3550 0,8 7,9 ЗВАРЕ Углекислая гидрокарбонатно-хлоридная натриевокальциевая минеральная вода средней минерализации «Зваре» довольно близка по составу к минеральной воде «Ессентуки» № 4. Источник ее находится в селе того же названия в Орд- жоникидзевском районе Грузинской ССР. Минеральную воду «Зваре» используют при лечении болезней желудочно-кишечного тракта и обмена веществ. Показания для лечения минеральной водой «Зваре»: хронические катары желудка, хронические катары кишечника, болезни обмена (подагра, ожирение, легкие формы диабета). Химический состав минеральной воды «Зваре* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . . 0,0380 Хлор СГ ... 0,9870 Натрий №* . . 1,3870 Сульфат 50, . 0,0050 Магний Мб” . . 0,0400 г, Кальций Са- . 0,2590 Гидрокарбонат НС03 .... 2,3910 Свободная углекислота 1,8 Общая минерализация 5,1
Вид на гору Ка.і6еі и, > подножья которой находится источник минеральной іюды «Казбегский нарзан». КАЗБЕГСКИЙ НАРЗАН «Казбегский нарзан» — это углекислая железистая гидрокарбонатно-хлоридная натриево-кальциевая минеральная вода. Источник ее находится вблизи Военно-Грузинской дороги и селения Казбеги Грузинской ССР на высоте 1700 м над уровнем моря. Минеральная вода «Казбегский нарзан» является приятным столовым напитком, хорошо утоляющим жажду. Она может быть также использована при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Казбегский нарзан»: хронические катары желудка и кишечника, хронические заболевания мочевыводящих путей, мочекислый диатез, фосфатурия. 114
Химический состав минеральной воды «Казбегский нарзан» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий К* + №• . . 0,2477 Магний Мб" . . 0,0518 Кальций Са- . 0,1560 Железо Ре** . . 0,0123 Хлор СГ . 0,2411 Сульфат 504 . 0,0718 Гидрокарбонат НСОз .... 0,9150 Свободная углекислота Общая минерализация . 1,1 1,7 ЛУГЕЛА Хлоридная кальциевая высокоминерализованная вода «Лугела» является по своему химическому составу уникальной. Источник находится в селении Мухури. Минеральную воду «Лугела» вследствие очень высокого содержания хлористого кальция применяют только по указанию врача. Показания для лечения минеральной водой «Лугела»: туберкулез легких и лимфатических желез, аллергические заболевания, воспаление почек с гематурией, наклонность к кровотечениям различного происхождения, а также заболевания, при которых обычно назначается хлористый кальций. Способ употребления врач устанавливает каждому больному в зависимости от заболевания. Обычно ее назначают взрослым 3 раза в день по столовой ложке, а детям — 3 раза в день по чайной ложке. При длительном лечении этой водой рекомендуется делать перерыв на 10 дней после приема 0,5 л воды. Химический состав минеральной воды іЛугела» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ ... 32,570 Сульфат 504 . 0,214 Бром Вг' ... 0,183 К* + №- . . 2,669 Магний Мб** . . 0,012 Кальций Са- . 16,410 Общая минерализация 52,0 115
НАБЕГЛАВИ Углекислая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода «Набеглави» типа известной воды «Боржоми». Источник находится на территории курорта Набеглави. Минеральная вода с успехом применяется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Набеглави»: хронические катары желудка, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические катары кишечника, катары верхних дыхательных путей, ожирение, легкие формы диабета. Химический состав минеральной воды «Набеглави» {в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор СГ . 0,1377 Сульфат 504 . 0,2191 Калий К* ... 0,0464 Натрий Ыа* . , 1,6192 Магний Мб" . . 0,1338 Кальций Са** . 0,1212 Гидрокарбонат НС03 .... 4,9000 1,8 7,2 Свободная углекислота Общая минерализация ,
Общий вид завода «Саирме». САИРМЁ Углекислая железистая гидрокарбонатная натриевокальциевая минеральная вода «Саирме» славится при лечении заболеваний желудка и особенно заболеваний мочевыводящих путей. Источник находится на территории курорта Саирме. «Саирме» — приятный столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Саирме»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические катары
и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни почечных лоханок и мочевого пузыря, включая почечнокаменную болезнь, ожирение, легкие формы диабета. Химический состав минеральной воды «Саирмеъ ((в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор С1' . . . 0,3970 К* + №• . . 0,9670 Сульфат 50, . 0,0740 МаГНИЙ Мб" . . 0,1140 Гпппп^апЛпчот Кальций Са- . 0,2340 Гидрокарбонат Железо Ре- . . 0,0180 нс03 - • • • 3,1110 Бром Вг' . . . 0,0170 Свободная углекислота 1,5 Общая минерализация 5,0 Источники № 1 и 2 минеральной воды «Саирме». 118
Общий вид курорта Скури Вдали видны павильоны источников. СКУРИ «Скури» — хлоридно-сульфатная кальциево-натриевая минеральная вода, источник которой расположен в ущелье реки Чанис-Цхали в Цаленджихском районе Грузинской ССР. Минеральная вода «Скури» в основном является столовой водой, хорошо освежающей и утоляющей жажду. Эта вода может быть также использована при лечении хронических катаров желудка, заболеваниях желчных путей и желчного пузыря. 119
Химический состав минеральной воды иСкури» (в граммах на 1 литр) Калий К* . . . 0,0162 Натрий №• . . 0,1607 Магний М&‘* . 0,0045 Кальций Са** . 0,4102 КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор СГ . 0,7149 Сульфат 504 . 0,3794 Гидрокарбонат Общая минерализация . . НСО' . . . 0,0244 1,7 УЦЕРА «Уцера» — углекислая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода типа «Боржоми», но более минерализованная. Источник находится на территории курорта Уцера на высоте свыше 1000 м над уровнем моря. Минеральная вода «Уцера» используется как хорошее средство при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и обмена веществ. Показания для лечения минеральной водой «Уцера»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, катары верхних дыхательных путей, ожирение, легкие формы диабета. Химический состав минеральной воды іУцераъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор СГ . 0,3830 Сульфат 504 . 0,0210 Калий К* . • .0,0160 Натрий №• • • 2,4510 Магний М&" .0,1110 Кальций Са** . 0,2560 Гидрокарбонат НСО' .... 7,1850 Свободная углекислота . Общая минерализация . . 1,0 10,5
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ АР мянекой ССР
Общий вид курорта Арзни. АРЗНИ Углекислая хлоридно-гидрокарбонатная натриевая минеральная вода. Источник (буровая № 6/64) этой воды находится на территории курорта Арзни в живописном ущелье реки Раздан, в 24 км от Еревана. Минеральная вода «Арзни» — хорошее лечебное средство при заболеваниях желудка и кишечника. Она может быть использована также как хороший столовый напиток, освежающий и утоляющий жажду. Показания для лечения минеральной водой «Арзни»: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной секрецией, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, болезни обмена (подагра, ожирение). Химический состав минеральной воды нАрзниъ (ів граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К- . . . 0,0275 Хлор СГ ... 1,6467 Натрий N3- . . 1,0541 Сульфат 50І . 0,2377 Магний Мб”.. 0,1937 Гилвокаобонат Кальций Са- . 0,1743 Гидрокарбонат НСО з . . . . 1,1956 Свободная углекислота . • . . 1,2 Общая минерализация 4,4 122
Общий вид завода «Джермук». ДЖЕРМУК «Джермук» — углекислая гидрокарбонатно-сульфат- ная натриевая минеральная вода горячего источника, находящегося на территории высокогорного курорта Джермук, в 175 км от Еревана. Минеральная вода «Джермук» является довольно близким аналогом известных вод курорта Карловы Вары, но отличается от них меньшей минерализацией и большим содержанием кальция. Она также близка к водам «Славяновская», «Смирновская». Вода «Джермук» — весьма эффективное средство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, желче- и мочевыводящих путей. «Джермук» можно использовать также как столовую минеральную воду. 123
Показания для лечения минеральной водой «Джермук»: хронические катары желудка, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические воспалительные заболевания печени, желчного пузыря и желчных путей, хронические катары кишечника, мочекислый диатез (подагра), оксалатурия, фосфа- турия. Химический состав минеральной воды ьДжермукъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий №• . . 1,033 Хлор СГ . . . . 0,380 Магний Мб" • • 0,058 Сульфат 50І . .0,750 Г О.. П 170 .7 4' 4 » Кальций Са** . . 0,172 Гидрокарбонат НСО' .... 1,952 Свободная углекислота ... . 0,6 Общая минерализация 4,3 АНКАВАН Углекислая железистая гидрокарбонатно-хлоридная натриево-кальциевая минеральная вода «Анкаван» средней минерализации довольно близка по составу к воде «Ессентуки» № 4. Источник находится в бальнеологической лечебной местности Анкаван. Розлив воды начат в 1954 г. За сравнительно короткое время эта вода зарекомендовала себя как эффективное лечебное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей и обмена веществ. Показания для лечения минеральной водой «Анкаван»: хронические катары желудка и кишечника, болезни мочевыводящих путей, подагра, ожирение, легкие формы диабета. 124
Химический состав минеральной воды «Анкаванъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий К* . . . 0,0214 Натрий Ыа- . . 1,8021 іМагний М&-* . 0,0633 Кальций Са-* . 0,6616 Железо Ре-* . . 0,0215 АНИОНЫ Хлор СГ ч. . 1,9408 Сульфат С04 . 0,0225 Гидрокарбонат НСО' .... 3,5972 Свободная углекислота .... 2,0 Общая минерализация 8,1 СЕВАН Углекислая гидрокарбонатно-хлоридная натриевомагниевая минеральная вода «Севан» поступает из источника, расположенного в котловине высокогорного озера Севан, на высоте 1914 м над уровнем моря. Розлив минеральной воды «Севан» начат в 1957 г. Эта вода близка по типу к минеральной воде «Анкаван», но значительно менее минерализована. Она может быть использована не только как лечебная, но и как хороший столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Севан»: хронические катары желудка и кишечника, болезни мочевыводящих путей, болезни обмена (подагра, ожирение, диабет в легкой форме). Химический состав минеральной воды «Севан» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий N3- . . 0,430 Хлор СГ . . . . 0,582 Магний М§-- . . 0,149 Сульфат 50І . 0,043 Кальций Са- .. 0,154 Гидрокарбонат НСО' .... 1,659 Свободная углекислота .... 1,8 Общая минерализация .... 3,0 125
ДИЛИЖАН «Дилижан» — углекислая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода, источник которой находится на территории курорта Дилижан. По химическому составу она близка к «Боржоми», но отличается от нее значительно меньшей минерализацией. Минеральную воду «Дилижан» используют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Она славится также как приятный столовый напиток, освежающий и хорошо утоляющий жажду. Показания для лечения минеральной водой «Дилижан»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, хронические катары кишечника, воспаление почечных лоханок и мочевого пузыря, катары верхних дыхательных путей, ожирение, диабет в легкой форме. Химический состав минеральной воды € Дилижан* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий Ыа* . . 0,7679 Магний Мб" . 0,00162 Кальций Са** . 0,1066 Хлор СГ . . • 0,1890 Сульфат 504 . 0,1651 Гидрокарбонат НСО' .... 1,9032 Свободная углекислота Общая минерализация . .2,1 .3,2
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ Азербайджанской ССР
Источник минеральной воды «Бадамлинская», БАДАМЛИНСКАЯ Источник углекислой гидрокарбонатной натриевокальциевой минеральной воды малой минерализации «Бадамлинская» находится в 2 км от села Бадамлы (Нахичеванская АССР), на высоте 1450 м над уровнем моря. Минеральная вода «Бадамлинская» славится как прекрасный столовый напиток, освежающий и хорошо утоляющий жажду. «Бадамлинскую» минеральную воду используют также при катаральных заболеваниях желудка, кишечника и мочевыводящих путей. 128
Химический состав минеральной воды «Бадамлинская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор СГ . . . 0,0966 Сульфат 504 . . 0,1078 Калий -}- натрий К’ + №- . . 0,1845 Магний М&** . 0,0541 Кальций Са** . 0,1514 Г идрокарбонат НСО' .... 0,8540 Сгободная углекислота . . . . 0,5 Общая минерализация .... 1,45 ИСТИ-СУ «Исти-Су» — углекислая гидрокарбонатно-хлоридная натриевая с повышенным содержанием сульфатов минеральная вода средней минерализации горячего источника курорта Исти-Су, находящегося в 25 км от районного центра Кельбаджары (Азербайджанская ССР), на высоте 2225 м над уровнем моря. Минеральная вода «Исти-Су» относится к термальным водам и приближается по своему составу к водам курорта Карловы Вары в Чехословакии. Целебные свойства минеральных вод «Исти-Су» были известны еще в глубокой древности. Показания для лечения минеральной водой «Исти- Су»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, болезни обмена (подагра, ожирение, диабет в легкой форме). Химический состав минеральной воды «Исти-Су» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор СГ . . . 0,9706 Сульфат 504 . 0,6732 Калий К* . . . 0,2254 Натрий Ыа* . . 1,7100 Магний М&-* . . 0,0308 Кальций Са** . 0,1480 Гидрокарбонат НСО' .... 2,6580 Свободная углекислота .... 0,5 Общая минерализация 6,4 5 Закач 87! 129
КЬІЗЫЛДЖАН «Кызылджан» — углекислая железистая гидрокарбонатно-сульфатная кальциевая минеральная вода источника Славянка, находящегося у селения того же названия в Кадабекском районе. По химическому составу она близка к кисловодскому «Нарзану». Минеральная вода «Кызылджан» — приятный освежающий столовый напиток. Рекомендуют ее также как хорошее средство для лечения заболеваний желудка, мочевых путей и при нарушениях обмена веществ. Показания для лечения минеральной водой «Кызылджан»: хронические катары желудка, хронические катары мочевых путей, мочекислый диатез, фосфатурия. Химический состав минеральной воды «Кызылджан» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* . . . 0,0381 Хлор С1' : . . . 0,0286 Натрий Ыа- .. 0,1093 Сульфат 50 " . 0,4348 Магний М§,# . 0,0466 Гчпп^оп^\ Кальций Са- . 0,3781 Гидрокарбонат Железо Ре- . . . 0,0111 нсоз • • • • ‘-0592 Свободная углекислота .... 1,4 Общая минерализация 2,0 СИРАБСКАЯ «Сирабская» — углекислая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации. Источники ее находятся в 3 км от Нахичевани на Араксе. Для розлива минеральных вод используется источник № 3. «Сирабская» близка по составу к «Боржоми». Она пользуется в Азербайджанской ССР большой популярностью как эффективное средство при лечении ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта и обмена веществ. Показания для лечения минеральной водой «Сирабская»: хронические катары желудка, преимущественно с 130
повышенной кислотностью, язва желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, хронические катары кишечника, катары верхних дыхательных путей, ожирение, легкие формы диабета. Химический состав минеральной воды «Си рабская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* ... 0,0320 Хлор СГ ... 0,3616 Натрий №• . . 1,2000 Сульфат 50І . 0,4617 Магний М§** . . 0,0750 г„пп№о^пиат Кальций Са*- ..0.1180 Г^“ , Свободная углекислота .... 1.7 Общая минерализация 5.1 ТУРШ-СУ Источник углекислой гидрокарбонатной натриево- магниево-кальциевой минеральной воды «Турш-Су» открыт в 1953 г. в 17 км от г. Шуша Азербайджанской ССР. За сравнительно короткое время минеральная вода «Турш-Су» зарекомендовала себя в Азербайджане как хорошее средство при лечении болезней желудка, мочевых путей и при нарушениях обмена веществ. Эта вода пользуется также большой известностью как приятный столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Турш- Су»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, хронические катары кишечника, катары мочевых путей и наклонность к образованию камней, катары верхних дыхательных путей, мочекислый диатез, фосфатурия. Химический состав минеральной воды «Туриі-Су» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ ... 0,1204 К*+№* . .. 0,4140 Сульфат 50 \ . 0,0271 Магний М&" . 0,2679 Гшюокаобонат Кальций Са" . 0,2679 Свободная углекислота .... 1,5 Общая минерализация 3,5 5* 131
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ Белорусской и Молдавской ССР
Вход на территорию источника минеральной воды «Кишиневская», КИШИНЕВСКАЯ Это маломинерализованная сульфатно-гидрокарбонатная магниево-натриево-кальдиевая минеральная вода скважины № 1, находящейся на территории водного бассейна ДСО «Локомотив» в Кишиневе. Минеральная вода «Кишиневская» является столовым напитком, освежающим и хорошо утоляющим жажду. Ее можно использовать также при лечении заболеваний желудка и мочевыводящих путей. Химический состав минеральной воды * Кишиневская* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ . . . 0,0712 К* + №* . . 0,1359 Сульфат 50] . 0,4724 Магний М§- . . 0,1263 Гидоокаобонат Кальций Са- . 0,1070 1идрокароонат НС03 .... 0,5978 Общая минерализация .... 1,5 134
КОРНЕШТСКАЯ «Корнештская» — гидрокарбонатная натриевая минеральная вода Корнештского источника в Молдавской ССР. Она относится к типу вод «Боржоми», но менее минерализована и не содержит свободной углекислоты. «Корнештская» зарекомендовала себя как хороший столовый напиток. Ее используют гакже при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и при нарушениях обмена веществ. Показания для лечения минеральной водой «Корнештская»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной секрецией, заболевания верхних дыхательных путей, ожирение, легкие формы диабета. Химический состав минеральной воды «Корнештскаяг (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* ... 0,0186 Хлор С1' ... 0,0481 Натрий Ыа- . . 0,7178 Сульфат 50" . 0,1053 Магний М§~ . . 0,0019 Гшгоокаобонат Кальций Са- . 0.0051 "Щ1*0"” _ І 7т Общая минерализация 2,7 МИНСКАЯ Хлоридная натриевая минеральная вода средней минерализации «Минская» поступает из буровой скважины, находящейся на территории областной клинической больницы в Минске. Эту минеральную воду используют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также как столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Минская»: хронические катары желудка, преимущественно с 135
пониженной кислотностью, хронические катары кишечника. Химический состав минеральной воды ^Минская* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор С1' . . . 2,0700 К* + Ма* . . 1,6410 Сульфат 50, . 0,4550 Магний Ме*# . . 0,0200 г А Кальций Са" 0,0660 . 0,1890 Общая минерализация .... 4,3
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ республик Средней Азии
ТАШКЕНТСКАЯ Эта вода относится к слабоминерализованным гидро- карбонатно-хлоридным натриевым водам горячего источника, находящегося в Ташкенте. Минеральная вода «Ташкентская» зарекомендовала себя в среднеазиатских республиках как приятный столовый напиток, освежающий и хорошо утоляющий жажду. Ее можно использовать также при лечении ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта. Химический состав минеральной воды «Ташкентская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ . . , 0,0727 К’ + Иа- . . 0,2300 Сульфат 50! . 0,0920 Магний Мё" . . 0,0034 г.,*,™, Кальинй Са- . 0,0099 Общая минерализация • • . . 0,8 ФЕРГАНСКАЯ Слабоминерализованная термальная гидрокарбонатно-сульфатная натриевая вода «Ферганская» поступает из буровой скважины у ст. Ванновская в Ферганской области Узбекской ССР. Минеральная вода «Ферганская» — в основном столовый напиток, освежающий и хорошо утоляющий жажду. Ее можно также использовать при лечении некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта. Химический состав минеральной воды «Ферганская» {в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К* ... 0,0014 Хлор СГ ... 0,0497 Натрий Ыа- . . 0,1683 Сульфат 50' . 0,1316 Магний М§~ . . 0,0017 Гилоокавбонат к.™», с.-. . 0.01» , 0 2|35 Общая минерализация .... 0,6 138
АЛМА-АТИНСКАЯ Это хлоридно-сульфатная натриевая минеральная вода средней минерализации из источника курорта Аяк- Калкан (Казахская ССР). Источник находится на левом берегу реки Или, в 165 км от Алма-Аты. Минеральная вода «Алма-атинская» применяется при заболеваниях желудка и печени. Она регулирует деятельность кишечника. Эту воду можно использовать также как столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Алма- атинская»: хронические катары и функциональные расстройства желудка, хронические катары и функциональные расстройства кишечника с наклонностью к запорам, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей. Химический состав минеральной воды «Алма-атинская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ ‘ АНИОНЫ Калий К- . . . 0,0151 Хлор С1' . . . 1,3960 Натрий N3- . . 1,2640 Сульфат 50І . 1,1140 Магний М§- . . 0,0079 Гшюокаобонат Кальций Са- . 0,1592 1 идрокароонат НС03 .... 0,0824 Общая минерализация .... 4,0 САРЫАГАЧСКАЯ Слабоминерализованная гидрокарбонатно-хлоридная натриевая минеральная вода «Сарыагачская» поступает из источника, находящегося в 16 км от районного центра Сарыагач (Казахская ССР) и в 25 км от Ташкента. Минеральная вода «Сарыагачская» идентична минеральной воде «Ташкентская». Она зарекомендовала себя как приятный столовый напиток, хорошо освежающий и утоляющий жажду, и может быть использована как ле139
чебная при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Химический состав минеральной воды «Сарыагачская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор С1' . . . 0,0745 К- + Ма; . . 0,2194 Сульфат 50' . 0,0921 Магнии М§" . . 0,0084 Гилоокаобонат Кальций Са- . 0,0200 1 идрокароонат НС03 .... 0,4392 Общая минерализация . , . . 0,85 ЧЕЛКАРСКАЯ «Челкарская» относится к хлоридно-гидрокарбонатно* сульфатным натриевым минеральным водам. Источник (№ 27) находится в Челкарском районе Актюбинской области (Казахская ССР). Минеральная вода «Челкарская» является хорошим столовым напитком и применяется как лечебное средство при хронических катарах желудка и кишечника и нарушениях обмена веществ. Химический состав минеральной воды «Челкарская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий К- . . . 0,0638 Хлор С1' ... 0,5891 Натрий N3- . . 0,6911 Сульфат 50, . 0,3086 Магний Мб” . . 0,0078 Гилоокаобонат Кальций Са- . 0,0150 1 идрокароонат НС03 . . . . «II,51 оо Общая минерализзция . . . . 2,2
Источник минеральной воды «Джалал-абадская». ДЖАЛАЛ-АБАДСКАЯ Источник «Джалал-абадской» сульфатно-гидрокарбо- натно-хлоридной кал ьциево-натриево-магниевой минеральной воды малой минерализации находится на территории курорта Джалал-Абад (Киргизская ССР). Эта вода типа «Ессентуки» № 20 является хорошим освежающим столовым напитком. «Джалал-абадскую» воду используют также при хро141
нических заболеваниях почечных лоханок и мочевого пузыря, при мочекислом диатезе и оксалатурии. Химический состав минеральной воды «Джалал-абадскаяъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий + натрий К- + На* . . 0,1130 Магний М§" . • 0,0560 Кальций Са” . 0,1340 АНИОНЫ Хлор СГ ч. . 0,1460 Сульфат 504 . 0,2930 Гидрокарбонат НСО' .... 0,3420 Общая минерализация .... 1,1 ШААМБАРЫ № 1 «Шаамбары» № 1 — сульфатно-хлоридная натриевая минеральная вода, содержащая в небольшом количестве сероводород. Источник № 1 находится в 30 км от Душанбе (Таджикская ССР). Минеральная вода «Шаамбары» № 1 применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и желчных путей и может быть использована как столовый напиток. Показания для лечения минеральной водой «Шаамбары» № 1: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, хронические катары и функциональные расстройства кишечника, хронические заболевания печени, желчного пузыря и желчных путей. Химический состав минеральной воды «Шаамбары» М 1 (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ ... 0,4550 К- + N3- . . 1,2084 Сульфат 50' . 1,9834 Магнии М§" . . 0,0164 Гшюокаобонат Кальций Са- . 0,0498 1 идрокароонат НСОэ .... 0,1403 Общая минерализация . • ♦ . 3,9 142
ШААМБАРЫ № 2 Эта вода относится к сульфатно-хлоридным натриевым минеральным водам повышенной минерализации. Источник № 2 расположен в том же районе, что и источник № 1. Минеральная вода «Шаамбары» № 2 близка по составу к слабительной минеральной воде «Лысогорская» и является хорошим средством, регулирующим деятельность кишечника. Кроме того, ее можно применять при заболеваниях желудка и печени. Показания для лечения минеральной водой «Шаамбары» № 2: хронические запоры, геморрой, хронические катары желудка, преимущественно с повышенной кислотностью, хронические катары кишечника с наклонностью к запорам, болезни печени и мочевыводящих путей, ожирение. Химический состав минеральной воды «Шаамбары» № 2 (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ . . . 3,8010 К- + №- . . 5,0724 Сульфат 50І . 6,9462 йгьъ-: 8:Я! ..»» Общая минерализация .... 16,5 АШГАБАТ Сульфатная кальциевая минеральная вода невысокой минерализации. Скважина минеральной воды «Ашгабат» находится в 7 км от Ашхабада и в 2 км от Гауданского шоссе. Минеральная вода «Ашгабат» близка к минеральной воде «Московская», но отличается от нее несколько меньшей минерализацией. Как и минеральную воду «Московская», ее применяют при лечении болезней желудочно-ки143
шечного тракта, печени и желчных путей. Она может быть также использована как столовый напиток, хорошо утоляющий жажду. Показания для лечения минеральной водой «Ашгабат»: хронические катары желудка, преимущественно с повышенной секрецией, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, болезни обмена веществ. Химический состав минеральной воды «Ашгабат* (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Натрий N3* . . 0,2008 Хлор С1' ... 0,2141 Магний . 0,1707 Сульфат $0] . 2,0142 Кальций Са" . 0,5627 Гидрокарбонат НСО3 .... 0,1708 Общая минерализация .... 3,3
ф ф ф МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ республик Прибалтики
Источник минеральной воды «Витаутас» на берегу Немана. ВИТАУТАС Источник хлоридно-сульфатной натриево-магниевой минеральной воды «Витаутас» находится на территории курорта Бирштонас (Литовская ССР) на берегу Немана. Минеральная вода «Витаутас» дает хорошие результаты при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и желчных путей. Показания для лечения минеральной водой «Витаутас»: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной секрецией, хронические катары кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, желчнокаменная болезнь. Химический состав минеральной воды «Витаутас» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Натрий Ыа* Магний М§" Кальций Са,( 2,0695 0,3930 0,4140 АНИОНЫ Хлор С1' .и. . Сульфат 504 Гидрокарбонат НСОІ . . . 4,1140 1,0800 0,2810 Общая минерализация 8,3 146
Бювет источника минеральной воды «Друскининкай». ДРУСКИНИНКАЙ «Друскининкай» — хлоридная натриевая минеральная вода источника Спалис, находящегося на территории одного из старейших курортов Друскининкай в Варенском районе Литовской ССР, в 140 км от Вильнюса. Минеральная вода «Друскининкай» пользуется большой известностью далеко за пределами республики как весьма эффективное средство при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Друскининкай»: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной кислотностью, хронические катары кишечника. Химический состав минеральной воды «Друскининкай» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ ... 3,8567 К* + . . 1,9095 Сульфат 50" . 0,7488 Магний М&” . . 0,2042 г А Кальций Са- . 0,5760 Гидрокарбонат НСОа .... 0,2684 Общая минерализация . . ♦ . 7,5 147
КЕМЕРИ Хлоридная натриево-кальциево-магниевая минеральная вода «Кемери» поступает из источника, находящегося на территории курорта Кемери в Латвийской ССР. Минеральная вода «Кемери» является весьма эффективным средством при лечении заболеваний желудочно- кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Кемери»: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной кислотностью, хронические катары кишечника, Источник минеральной воды «Кемери». 148
хронические воспалительные заболевания желчного пузыря и желчных путей. Химический состав минеральной воды «Кемери» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ Калий К* . . Натрий №• , Магний М§** , Кальций Са" 0,0408 0,8940 0,1910 0,5820 АНИОНЫ Хлор СГ . . . 2,3900 Сульфат 50^ . 0,7757 Гидрокарбонат НСО3 .... 0,0756 Бром Вг' . . . 0,0085 Общая минерализация 5,0 БИРУТЕ «Бируте»—хлоридная натриево-кальциевая минеральная вода Антанавской скважины, которая находится на территории Антанавского спиртозавода в Казлу-Рудском районе Литовской ССР. Научно-курортный совет Министерства здравоохранения Литовской ССР разрешил в 1959 г. выпуск этой минеральной воды в качестве столового напитка. Химический состав минеральной воды *Бирутеъ (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Калий + натрий Хлор СГ . . . 1,1161 К*+ N8* . • 0,4719 Сульфат ЮІ . 0,2904 Магний М§” . . 0,1657 Гилоокаобонат Кялмшй С я- 0 1414 і идрокароонат Кальций Са . 0,1414 н 0 ^ Общая минерализяиия . . . . 2,4 149
ВАЛЬМИЕРСКАЯ Хлоридная натриево-кальциевая минеральная вода «Вальмиерская» поступает из глубокой скважины, находящейся на территории Вальмиерского мясокомбината (Латвийская ССР). Минеральная вода «Вальмиерская» с успехом применяется при лечении ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта. Показания для лечения минеральной водой «Вальмиерская»: хронические катары желудка, преимущественно с пониженной кислотностью, хронические катары кишечника, хронические воспалительные заболевания желчного пузыря и желчных путей. Химический состав минеральной воды «Вальмиерская» (в граммах на 1 литр) КАТИОНЫ АНИОНЫ Хлор СІ' . 3,3755 Сульфат 50^ . 0,2689 Калий К- . . . 0,1567 Натрий Ыа* . . 1,5473 Магний М^,в . . 0,1501 Кальций Са" . 0,4429 Гидрокарбонат НСО3 .... 0,3025 Бром Вг' . . 0,0048 Общая минерализация .... 6,2
АДРЕСА РЕСПУБЛИКАНСКИХ ЦЕНТРОВ (ГЛАВКИ, УПРАВЛЕНИЯ, ТРЕСТЫ) ПО РУКОВОДСТВУ ПРОМЫШЛЕННОСТЬЮ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД Республиканский центр Главное управление пивоваренной и безалкогольной промышленности Росглавпиво Министерства пищевой промышленности РСФСР Главное управление пивоваренной и безалкогольной промышленности Укрглавпиво Министерства пищевой промышленности Украинской ССР Отдел пиво-безалкогольной, винодельческой и ликеро-водочной промышленности Министерства пищевой промышленности Белорусской ССР Трест «Грузминфруктвод» Министерства пищевой промышленности Грузинской ССР Трест пиво-безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности Армянской ССР Производственный отдел пиво-безал- когольной и соляной промышленности Министерства пищевой промышленности Азербайджанской ССР Узпивтрест Министерства пищевой промышленности Узбекской ССР Главное управление спирто-водочной и пиво-безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности Казахской ССР Производственно-механический отдел Министерства пищевой промышленности Туркменской ССР Производственно-техническое управление Министерства пищевой промышленности Таджикской ССР Управление продовольственных товаров Министерства пищевой промышленности Киргизской ССР Управление пивоваренной и безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности Молдавской ССР Москва, ул. Льва Толстого, 23 Киев, Ново- Пушкинская ул., 1 Минск, ул. Карла Маркса, 16 Тбилиси, ул. Грузинская Ленина, 59 ССР Ереван, плоАрмянская щадь Ленина, Л ССР Баку, ул. АзербайдКрасного Асжанская кера, 4 ССР Ташкент, ул. Узбекская Баранова, 40 ССР Алма-Ата, Казахская КоммунистиССР ческий проспект, 93—95 Ашхабад, просТуркменская пект СвобоССР ды, 111 Душанбе, просТаджикская пект Ленина, ССР 44 Фрунзе, ул. 22 Киргизская Партсъезда, ССР 106 Кишинев, проМолдавская спект ЛениССР на, 73 РСФСР Украинская ССР Белорусская ССР 151
Продолжение Республиканский центр Адрес Обслуживав* мая респуб лика Отдел бродильной и крах мало-паточВильнюс, ул. Литовская ной промышленности МинистерстКоммунаров, ССР ва пищевой промышленности Литовской ССР 9 Отдел спиртовой, винодельческой, Рига, ул. Латвийская пивоваренной и крахмало-паточной промышленности Министерства пищевой промышленности Латвийской ССР Смилду, 1 ССР Производственный отдел МинистерТаллин, ул. Эстонская ства пищевой промышленности ЭсЛомоносова, ССР тонской ССР 29 АДРЕСА РЕСПУБЛИКАНСКИХ КОНТОР ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ МИНЕРАЛЬНЫМИ ВОДАМИ Республиканская контора Адрес Обслуживае мая республика Российская республиканская контоМосква, ул РСФСР ра «Росбакалея» Министерства торКирова, 47 говли РСФСР Украинская республиканская контоКиев, Бесса- Украинская ра «Укроптбакалея» Министерства рабка, КрыССР торговли УССР тый рынок Белорусская республиканская конМинск, ул. Белорусская тора по торговле бакалейными тоГрушевская. ССР варами «Белбакалея» Министерства 20 торговли БССР Республиканская контора «Грузопт- Тбилиси, ул. Г рузинская бакалея» Министерства торговли ЧелюскинССР Грузинской ССР цев , 18 Армянская республиканская контора Ереван, ул. Армянская «Армбакалея» Министерства торШаумяна, 3 ССР говли Армянской ССР Азербайджанская контора «Азерба- Баку, ул. ГоАзербайдкалея» Министерства торговли голя 7 жанская Азербайджанской ССР ССР Республиканская контора «Узопт- Ташкент, ул. Узбекская бакалея» Министерства торговли Правда ВосССР Узбекской ССР тока. 20 152
Продолжение Республиканская контора Адрес Обслужи вас мая респуб лика Республиканская контора по торговле бакалейными товарами «Казба- калейторг» Министерства торговли Казахской ССР Туркменская контора «Бакалея» Управления оптовой торговли Министерства торговли Туркменской ССР Республиканская оптовая контора по торговле продовольственными товарами «Таджикопродторг» Министерства торговли Таджикской ССР Киргизская контора по торговле бакалейными товарами «Киргизбака- лея» Министерства торговли Киргизской ССР Молдавская республиканская контора по оптовой торговле бакалейными товарами «Молдбакалея» Министерства торговли Молдавской ССР Литовская оптовая контора по торговле бакалейными товарами «Лит- торгбакалея» Министерства торговли Литовской ССР Оптовая контора по торговле бакалейными товарами «Латбакалея» Министерства торговли Латвийской ССР Эстонская республиканская контора оптовой торговли бакалейными товарами «Эстбакалея» Министерства торговли Эстонской ССР Алма-Ата, ул. Коммунальная, 12 Ашхабад, ул. Толбухина, 2 Душанбе, ул. Турдьева, 1 Фрунзе, ул. Советская, 11 Кишинев, ул. Толстого, 69 Вильнюс, ул. Страдзелис, 4 Рига, ул. Таллинская, 49 Таллин, Морской бульвар, 15 Казахская ССР Туркменская ССР Таджикская ССР Киргизская ССР Молдавская ССР Литовская ССР Латвийская ССР Эстонская ССР АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД И ПОДЧИНЕННОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ Минеральная водя Союзная республика Подчиненность предприятия Авадхара Г рузинская Министерство местной промышленности Грузинской ССР 153
Продолжение Минеральная вода Союзная республика Подчиненность предприятия Ак-Су Алма-атинская Амурская Анкаван Арзни Аршан Ачалуки Ашгабат Багиати Бадамлинс- кая Баталинская Березанская Березовская Бируте Боржоми Буковинская Буковинская (типа «Бор жоми») Буркут Важас-Цка ро Вальмиер- ская РСФСР Казахская РСФСР Армянская Армянская РСФСР РСФСР Туркменская Грузинская Азербайджанская РСФСР Украинская Украинская Литовская Грузинская Украинская Украинская Украинская Грузинская Латвийская Министерство пищевой промышленности Кабардино-Балкарской АССР Главное управление спирто-водочной и пиво-безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности Казахской ССР Амурский облисполком Трест пиво-безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности Армянской ССР То же Министерство пищевой промышленности Бурятской АССР Министерство пищевой промышленности Чечено-Ингушской АССР Производственно-механический отдел Министерства пищевой промышленности Туркменской ССР Министерство местной промышленности Грузинской ССР Отдел пиво-безалкогольной и соляной промышленности Министерства пищевой промышленности Азербайджанской ССР Росглавпиво Министерства пищевой промышленности РСФСР Киевский облисполком Укрглавпиво Министерства пищевой промышленности УССР Отдел бродильной и крахмало-паточ- ной промышленности Министерства пищевой промышленности Литовской ССР Трест «Грузминфруктвод» Министерства пищевой промышленности Грузинской ССР Черновицкий облисполком Ивано-Франковский облисполком Министерство местной промышленности Грузинской ССР Отдел спиртовой, винодельческой и пивоваренной промышленности Ми- 154
Продолжение Минеральная вода Союзная республика Подчиненность предприятия Великодо- линский нарзан Витаутас Гоголевская Горячий ключ Дарасун Джалал- абадская Джермук Дзау-Суар Дилижан Днепропетровская Драговская Друскинин- кай Украинская Литовская Украинская РСФСР РСФСР Киргизская Армянская Г рузинская Армянская Украинская Украинская Литовская Ессентуки № 4 № 17 № 20 Ергенинская Житомирская Запорожская Зарамаг Зваре РСФСР РСФСР РСФСР РСФСР Украинская Украинская РСФСР Грузинская нистерства пищевои промышленности Латвийской ССР Одесский облисполком Отдел бродильной и крахмало-паточ- ной промышленности Министерства пищевой промышленности Литовской ССР Укоопсоюз Краснодарский крайисполком Читинский облисполком Управление продовольственных товаров Министерства пищевой промышленности Киргизской ССР Трест пиво-безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности Армянской ССР Министерство местной промышленности Грузинской ССР Трест пиво-безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности Армянской ССР Укрглавпиво Министерства пищевой промышленности Украинской ССР Закарпатский облисполком Отдел бродильной и крахмало-паточ- ной промышленности Министерства пищевой промышленности Литовской ССР Росглавпиво Министерства пищевой промышленности РСФСР То же » Волгоградский облисполком Житомирский облисполком Запорожский облисполком Министерство пищевой промышленности Северо-Осетинской АССР Трест «Грузминфруктвод» Министерства пищевой промышленности Грузинской ССР 155
Продолжение Ми неральная вода Союзная республика Подчиненность предприятия Ивановская РСФСР Ивановский облисполком Ивкинская РСФСР Кировский облисполком Ижевская РСФСР Росглавпиво Министерства пищевой промышленности РСФСР Исти-Су АзербайджанОтдел пиво-безалкогольной и соляной ская промышленности Министерства пищевой промышленности Азербайджанской ССР Казбегский Грузинская Цекавшири нарзан Кармадон РСФСР Росглавпиво Министерства пищевой промышленности РСФСР Кашин РСФСР Калининский облисполком Кемери Латвийская Отдел спиртовой, винодельческой и пивоваренной промышленности Министерства пищевой промышленности Латвийской ССР Киевская Украинская Укрглавпиво Министерства пищевой промышленности Украинской ССР КишиневМолдавская Орс Одесско-Кишиневской железной ская дороги КорнештМолдавская Управление пиво-безалкогольной проская мышленности Министерства пищевой промышленности Молдавской ССР Краинка РСФСР Министерство местной промышленности РСФСР Кришталева Украинская Кировоградский облисполком (Кировоградская) Крымская Украинская Укрглавпиво Министерства пищевой промышленности УССР Крымский Украинская То же нарзан Кука РСФСР Читинский облисполком Куяльник Украинская Одесский облисполком Я» 4 Кызылджан АзербайджанОтдел пиво-безалкогольной промышская ленности Министерства пищевой промышленности Азербайджанской ССР Ласточка РСФСР Приморский крайисполком Липецкая РСФСР Липецкий облисполком Луганская Украинская Луганский облисполком Лугела Г рузинская Трест «Грузминфруктвод» Министерства пищевой промышленности Грузинской ССР 186
П родолжение Минеральная вода Союзная республика Подчиненность предприятия Лужанская Украинская Укрглавпиво Министерства пищевой промышленности Украинской ССР Лысогорская РСФСР Росглавпиво Министерства пищевой промышленности РСФСР Малкинская РСФСР Камчатский облисполком МахачкалинРСФСР Управление бытового обслуживания ская Совета Министров Дагестанской АССР Пятигорское управление курортов Машу к № 19 РСФСР МелитопольУкраинская Запорожский облисполком ская Минская Белорусская Отдел пиво-безалкогольной, винодельческой и ликеро-водочной промышленности Министерства пищевой промышленности Белорусской ССР МиргородУкраинская Укрглавпиво Министерства пищевой ская промышленности Украинской ССР Молоковка РСФСР Читинский облисполком Московская РСФСР Росглавпиво Министерства пищевой промышленности. РСФСР Набег лави Г рузинская Трест «Грузминфруктвод» Министерства пищевой промышленности Гру- зинской ССР Нальчик РСФСР Министерство пищевой промышленности Кабардино-Балкарской АССР Нарзан РСФСР Росглавпиво Министерства пищевой промышленности РСФСР Нартан РСФСР Министерство пищевой промышленности Кабардино-Балкарской АССР Нижнесер- РСФСР Свердловский облисполком гинская Новоград- Украинская Житомирский облисполком Волын- ская НовоижевРСФСР Росглавпиво Министерства пищевой ская промышленности РСФСР Олеська Украинская Львовский облисполком Острожская Украинская Ровенский облисполком Плосковская Украинская Укоопсоюз Полюстров- РСФСР Росглавпиво Министерства пищевой ская Украинская промышленности РСФСР Поляна- Укрглавпиво Министерства пищевой Квасова РСФСР промышленности Украинской ССР Приморская Приморский крайисполком 167
Продолжение Минеральная вода Союзная республика Подчиненность предприятия Псына-Даха РСФСР Министерство пищевой промышленности Кабардино-Балкарской АССР Регина Украинская Винницкий облисполком Рычал-Су РСФСР Управление бытового обслуживания Совета Министров Дагестанской АССР Саирме Грузинская Трест «Грузминфруктвод» Министерства пищевой промышленности Грузинской ССР СарыагачКазахская Главное управление спиртовой и пиво- ская безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности Казахской ССР Свалява Украинская Укрглавпиво Министерства пищевой промышленности Украинской ССР Севан Армянская Трест пиво-безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности Армянской ССР Селинда РСФСР Читинский облисполком Семигорская РСФСР Краснодарский крайисполком Серновод- РСФСР Министерство пищевой промышленская ности Чечено-Ингушской АССР Сирабская АзербайджанОтдел пиво-безалкогольной промышская ленности Министерства пищевой промышленности Азербайджанской ССР Скури Грузинская Трест «Грузминфруктвод» Министерства пищевой промышленности Грузинской ССР СлавяновРСФСР Росглавпиво Министерства пищевой ская промышленности РСФСР Смирновская РСФСР То же Таллицкая РСФСР Свердловский облисполком Тальская РСФСР Магаданский облисполком Ташкентская Узбекская Узпивтрест Министерства пищевой промышленности Узбекской ССР ТернопольУкраинская Укоопсоюз ская Т рускавец- Украинская Львовский облисполком кая (Нафтуся № 2) Турш-Су АзербайджанОтдел пиво-безалкогольной промышская ленности Министерства пищевой промышленности Азербайджанской ССР Тюменский облисполком Тюменская РСФСР 158
Продолжение Минеральная вода Союзная республика Подчиненность предприятия Угличская Ургучан Уцера Феодосия Ферганская Харьковская № 1 № 2 Херсонская Челкарская Ш аамбары № 1 № 2 Шепетовская Шиванда Шмаковка Эльбрус Яворницкая Яковлевская Ямаровка РСФСР РСФСР Грузинская Украинская Узбекская Украинская Украинская Украинская Казахская Таджикская Таджикская Украинская РСФСР РСФСР РСФСР Украинская Украинская РСФСР Ярославский облисполком Читинский облисполком Министерство местной промышленности Грузинской ССР Укрглавпиво Министерства пищевой промышленности Украинской ССР Узпивтрест Министерства пищевой промышленности Узбекской ССР Управление торговли Харькова » » » Херсонский облисполком Главное управление спирто-водочной и пиво-безалкоголььол промышленности Казахской ССР Производственно-техническое управление Министерства пищевой промышленности Таджикской ССР То же Хмельницкий облисполком Читинский облисполком Приморский крайисполком Министерство пищевой промышленности Кабардино-Балкарской АССР Закарпатский облисполком Донецкий облисполком Читинский облисполком
СОДЕРЖАНИЕ Питьевое лечение минеральными водами 3 Общие сведения о минеральных водах, их розливе и хранении 20 Минеральные воды РСФСР 27 Минеральные воды Украинской ССР 77 Минеральные воды Грузинской ССР 107 Минеральные воды Армянской ССР 121 Минеральные воды Азербайджанской ССР 127 Минеральные воды Белорусской и Молдавской ССР . 133 Минеральные воды республик Средней Азии .... 137 Минеральные воды республик Прибалтики 145 Адреса республиканских центров (главки, управления, тресты) по руководству промышленностью минеральных вод 151 Адреса республиканских контор оптовой торговли минеральныхми водами 152 Алфавитный указатель минеральных вод и подчиненность предприятий 153 Петр Львович Яновский МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ СССР Редактор О. Н. Коссова Техн. редактор Л. Н. Титова Корректор Г. А. Дорошиина Т-10259. Сдано в набор 6/11-1968 г. Подписано к печати 10/Ѵ11-1968 г. Формат 84ХІ087з2. Объем 5 п. л. Уч.-изд. л. 7,15. Уел. п. л. 8,40. Тираж 75 000 экз. Цена 21 коп. Бум. тип. № 2. Заказ 871. Изд. № 4805. Тем. план 1968 г. п/№ 117. Москва, Б-120, Мрузовский пер., 1. Издательство «Пищевая промышленность» Ярославский полиграфкомбинат Главполиграфпрома Комитета по печати при Совете Министров СССР. Ярославль, ул. Свободы, 97.
Цена 21 когі.