ISSN 0130-5972
ХИМИЯИЖИЗНЬ
НАУЧНО-ПОПУЛЯРНЫЙ ЖУРНАЛ
АКАДЕМИИ НАУК СССР
б
1987

/flA
ЛЧГ""/У~"
/»VJ» «*»
'G
4§»*V лРги» |*ючМ"Лл^гГ»
Н!Гвл
*w»m~^
"<И11

химия и жизнь
Издастся
с 1965 года
"
<" я
]
IV
,.
1 . М '■!
Т.": - V4
»
«' !
'_ :: - .л:
' и
Г^ 7
БОЛЬШАЯ МЕДИЦИНА МАЛЕНЬКОЙ РЕСПУБЛИКИ.
М. Кривич, О. Ольгин
ПОГОНЯ ЗА ГРАДУСАМИ,
ИЛИ ОТКРЫТИЕ ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОЙ
СВЕРХПРОВОДИМОСТИ. А. Р. Кауль
ЗАЛИВ СТРАСТЕЙ. Ф. Татарский
ЭКОЛОГИЯ И МИР. А. Л. Яншин, Б. Н. Ласкорин,
И. В. Петрянов-Соколов
«НОВАЯ ПИЩА — ФУНДАМЕНТ ЦИВИЛИЗАЦИИ
БУДУЩЕГО». В. Б. Толстогузов
СПИД: ФАКТЫ И ГИПОТЕЗЫ. Е. Р. Забаровский
«ИДУТ ШИРОКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ». В. М. Жданов
КИРКАЗОН. С. Мацюцкий
ВОЙЛОЧНАЯ ВИШНЯ. И. Н. Голубинский
КОТИК В ЧЕРНОМ МОРЕ. А. Г. Томилин, Я. И. Близнюк
НЕ НЫРЯЙТЕ — ОПАСНО! М. Г. Дмитриев
ПОРТРЕТ ТРАКТОРА. Л. Чистый
ВНУТРЕННИЙ ОБРАЗ ВНЕШНЕГО МИРА. В. Т. Бахур
УМЕНИЕ РИСОВАТЬ. В. Жвирблис
ЛЕОНАРДО ДА ВИНЧИ, ХИМИК. В. Головин
■ - СОЛЕМЕР ИЗ ПЛАСТМАССЫ. О. В. Егорова
СИГНАЛ ТРЕВОГИ. Юрий Брайдер, Николай Чадович
2
8
10
18
26
36
45
48
50
52
56
60
66
78
80
85
86
НА ПЕРВОЙ СТРАНИЦЕ
ОБЛОЖКИ рисунок
Г. Басырова к подборке
материалов ^Экология и мир».
НА ВТОРОЙ СТРАНИЦЕ
ОБЛОЖКИ — фрагмент
из рукописи Леонардо
да Винчи, на котором
изображен точный прототип
керосиновых ламп нашего
времени (писал Леонардо
«с секретом», буквами,
как бы
отраженными в зеркале).
О малоизвестной стороне
деятельности великого художника
и изобретателя — его химических
исследованиях — статья
В. Головина.
ПРАКТИКА
ИЗ ПИСЕМ В РЕДАКЦИЮ
ПОСРЕДНИК
ПОСЛЕДНИЕ ИЗВЕСТИЯ
ИНФОРМАЦИЯ
РЕЗУЛЬТАТ
БАНК ОТХОДОВ
ОБОЗРЕНИЕ
ДОМАШНИЕ ЗАБОТЫ
КЛУБ ЮНЫЙ ХИМИК
КОРОТКИЕ ЗАМЕТКИ
ПИШУТ, ЧТО...
24
33, 85
34
47
51, 57, 71
58
59
64
72
74
94
94
ПЕРЕПИСКА
96

Большая медицина
маленькой республики
=•**?>'
Zjj ^—-
fg
шГя
№•****»'
_ i inn—^»^
ПИСЬМА ^^^Я
ИЗ ЛАТВИИ ^^^Ш^*
^нчммЭ^^^^В
1) ^^^Н
ж
^*^
*«>
9 *^Ш^Ш чц
£v> 1
л ,» • *•
>ч<<
F"
Г »'
V1
i
ь*
щ
r.-i
ЩШ№: -
■НН^Еь
яс^ *
'* ^^ВИН^Ни
• .i^fl
*<■
*•<*
1**: -
<+ш,;-''К
^1]
/£'-
-««V
fcjffc

ПИСЬМО СЕДЬМОЕ:
ИЗ ПОЛИКЛИНИКИ
В одном из предыдущих писем мы упомянули
мимоходом поликлинику, где и в разгар
зимнего гриппа нет очередей в
регистратуре. Нынешнее письмо — оттуда, из
рижской городской поликлиники № 15, рядового,
в общем-то, медицинского учреждения.
Рядового, но незаурядного.
Если театр начинается с вешалки, то
поликлиника начинается с поиска нужного
кабинета. Анекдотическим персонажем стала
старушка, мыкающаяся по коридорам и
пристающая к встречным: «Скажи, милок, где тут
принимает глазник?» Анекдот — само собой,
но кто из нас не встречал таких
старушек, и не только старушек?
В пятнадцатой поликлинике растерянный
и рассеянный посетитель без особого труда
и без дополнительных расспросов легко
отыскивает путь к врачу. Потому что на
первом этаже, рядом с той самой
регистратурой, организованной, кстати, по
рекомендациям центра НОТ и управления, есть
крупная, бросающаяся в глаза схема
размещения кабинетов по этажам. А на каждой
лестничной площадке — подсвеченные
цветные витражи, на которых изображены сцены
из медицинской жизни этажа; и в коридорах
на дверях кабинетов — лаконичные точные
рисунки: что, где, когда. Лубочное
сердечко, пересеченное зубчатой линией,—
очевидно, здесь кабинет электрокардиографии.
Условный человечек с просвеченной грудной
клеткой — кто не догадается, что тут
делают рентген. Зубы, глаза, ухо, горло и нос —
это очевидно. А вот контуры головы и внутри
кружочки,— ассоциация с шариками, что
ли,— и необидчивый пациент идет на прием
к психоневрологу...
В Риге немало своих художников и
специалистов по дизайну, однако
проектировщики пригласили мастера из Таллина: его
пиктограммы показались самыми наглядными.
Продумывать до мелочей — не праздное
занятие, ибо хорошо продуманное перестает
быть мелочью. И не случайно
художественное оформление поликлиники № 15
рекомендовано как типовое всем республиканским
амбулаториям.
Теперь несколько цифр. Поликлиника
рассчитана на 1140 посещений в смену,
фактический показатель — около 800. Для
чего запас? Рядом достраивается новый
жилой район, там поселятся 30 тысяч
человек, так что надо говорить не о запасе,
который не тянет карман, а опять же об
умении смотреть за горизонт; мы писали об
этом и в предыдущем письме, из Валмиерской
больницы. В поликлинике работают врачи
24 специальностей, на ее базе созданы два
общегородских кабинета — проктологиче-
ский и сурдологический. По субботам в
поликлинике принимают специалисты Рижско-
Письма первое — шестое см. в № 4 за этот год.
го мединститута и республиканского
Института кардиологии. Между прочим, в
последние месяцы здесь организована и
платная медицинская помощь, о пользе которой
в обширной системе нашего
здравоохранения сейчас много говорится.
Таковы общие сведения. Их изложил нам
заместитель главного врача Валерий
Федорович Кудояр, перед тем как перейти к
частностям. Беседа шла возле регистратуры, и на
две частности мы обратили внимание, не
сходя с места. Первая: точное время приема в
талончиках, скажем, 18 час. 04 мин.
Вторая: вывешенный на всеобщее обозрение
медицинский прогноз погоды. Он гласил, что
сегодня метеоусловия благоприятны и можно
увеличить объем физических нагрузок.
Посему мы двинулись в путь по этажам
бодрым шагом.
В поликлинике обнаружилась очень
Приличная операционная. Возможно, с точки
зрения клинического хирурга проводимые здесь
операции несерьезны — липомы, атеромы,
бурситы, абсцессы, словом, то, что можно
сделать под местной анестезией и без
последующей госпитализации. Однако
поликлинические хирурги, кстати сказать, люди
весьма квалифицированные, как раз и
освобождают своих товарищей по профессии от
рутинных процедур, давая им возможность
сосредоточиться на сложных операциях.
«Впрочем,— заметил В. Ф. Кудояр,— число
операций у нас пошло на убыль. Это
естественно, потому что контингент больных
более или менее постоянен, случаи,
требующие хирургического вмешательства, в
основном выявлены, меры, как говорят, приняты.
Тут нам очень помог КАСМОН...»
Запомните, пожалуйста, это сокращение,
мы к нему будем возвращаться. А пока
двинемся дальше по коридорам.
Центральная стерилизационная. Конечно,
поменьше, чем в могучем Гайльэзерсе, но
важнее то, что она есть и здесь, в
поликлинике. Тут стерилизуют ежедневно около тысячи
шприцев, весь инструмент, включая
хирургический, перевязочные материалы. В
пятнадцатой поликлинике не найдешь ни в одном ка-
. бинете электроплиток, спиртовок, биксов,
стерилизаторов. Участковые сестры, выезжая
к больным, берут с собой заготовленные в
центральной стерилизационной наборы для
инъекций — шприц, две иглы, стерильные
тампоны. Такой набор стерильно же упакован
и сохраняет стерильность по меньшей мере
десять дней. Удобно и безопасно.
Отделение восстановительного лечения и
реабилитации. Тут есть своя
грязелечебница, ведь неподалеку от Риги, в Кемери,
знаменитые грязи, и грех этим не
пользоваться. Кабинет лечебной физкультуры и
механотерапии, где возвращают в строй людей,
перенесших травму, инфаркт, инсульт.
Несколько слов особо о реабилитации после
инсульта и других тяжелых неврологических
заболеваний.
В кабинете лечебной физкультуры есть, как
1*
3

то принято, шведские стенки, тренажеры, ве-
лоэргометры и прочие приспособления. А по
соседству мы обнаружили предметы из
совершенно другого ряда: водопроводные краны,
телефон, патрон с лампочкой, газовую плиту
и спички, электрические выключатели,
швейную машинку. В холле возле кабинета мигал
в классическом ритме
«красный-желтый-зеленый» натуральный уличный светофор.
Зачем все это?
Затем, объяснили нам, что больным
приходится иногда восстанавливать простейшие
бытовые навыки. Как пользоваться
телефоном и плитой, включать и выключать свет,
переходить городские улицы. Из пациентов
формируют небольшие учебные группы,
инструкторы терпеливо, порой по три-четыре
месяца учат и переучивают, отрабатывают
движения до автоматизма. Этих больных
тоже держит на учете КАСМОН...
Отделение кардиологии. Один из авторов с
любопытством и отчасти с удовольствием
прошел здесь короткое и поучительное
обследование. Относительно здорового
корреспондента (а кто из нас абсолютно здоров?)
усадили за дисплей, на котором засветились
зеленые буквы, складываясь в вопросы
личного характера. Пришлось сообщить,
нажимая на клавиши, свою фамилию, возраст,
пол (очевидный людям, но не машине),
адрес, рост, вес, перенесенные заболевания.
Потом машина выудила более интимные
сведения — о состоянии зубов, пристрастии
к острым и соленым блюдам, отношении к
табаку и спиртному, настроении, памяти,
физических нагрузках и т. п. Узнав все, что
следует, машина несколько секунд переваривала
информацию, а потом отстукала на
принтере диагноз, пересказывать который мы не
станем — и потому, что диагноз
предварительный, и по той причине, что он не
представляет общественного интереса.
В низу распечатки размером с полотенце
были перечислены факторы риска: избыток
поваренной соли в рационе, частые
психические напряжения, склонность к полноте и
прочее, а затем приведен список врачей,
которых корреспонденту необходимо
посетить чем скорее, тем лучше. А для них, для
врачей, машина настукала особое,
закодированное тайное послание — больному всего
знать не положено. Нет — и не надо. Тем
более, что в самом конце было и личное
послание, которое мы приведем полностью:
«Уважаемый тов /
При анализе Ваших ответов на вопросы
системы «Кардиоскрин-2» выявляются
определенные нарушения Вашего состояния.
Подробнее о них Вам расскажет врач. Чтобы
предотвратить дальнейшее ухудшение
здоровья, Вам рекомендуется строго выполнять
все назначения врачей. Желаем здоровья и
благополучия! Система «Кардиоскрин-2».
Спасибо, уважаемая система и ее
создатели из Института кардиологии Минздрава
Латвийской ССР! Кстати, один экземпляр
распечатки отправляется в этот институт и
остается там на хранении в памяти ЭВМ —
и для статистики, и для принятия мер, если
в этом есть необходимость. Другой
экземпляр попадает в амбулаторную карту.
«Кардиоскрин» в действии нам показывал
заведующий кабинетом медицинской
статистики Давид Григорьевич Фишман. Помогая
нам вести диалог с машиной (не каждый
еще умеет запросто общаться с ЭВМ,
больным помогает отвечать на вопросы
специальный работник), он сообщил, между
прочим, что за три года система
обследовала в районе 14 тысяч человек, больше
половины жителей в возрасте старше 30 лет.
В скором времени все, кто находится в поле
зрения кардиологов, пройдут такое
обследование. Такие интервью, проведенные
машиной и надлежащим образом обработанные,
служат подспорьем для КАСМОНа.
Вот такая рядовая поликлиника.
P. S. Пожалуй, мы несколько
злоупотребили терпением читателей, трижды
упомянув КАСМОН и ни разу пока не
расшифровав эту таинственную аббревиатуру. Сделаем
это в постскриптуме: КАСМОН —
Комплексная Автоматизированная Система
Медицинских Осмотров Населения. Иными
словами, система всеобщей диспансеризации.
Она создана латвийскими учеными и
врачами-практиками. Вот что нам сказал о ней
министр здравоохранения В. В. Канеп:
«Идея КАСМОНа опирается на
коллективный труд врачей. Один врач, даже очень
опытный участковый терапевт, может
ошибиться или проглядеть болезнь. Система же
по ответам пациента, по данным
всестороннего обследования заподозрит неладное, если
оно есть, направит человека к
специалистам, порекомендует дополнительные
анализы. В результате — безошибочный,
своевременно поставленный диагноз, а это
вернейший путь к успешному лечению».
Просим вас обратить внимание на слова
«безошибочный» и «своевременно
поставленный».
ПИСЬМО ВОСЬМОЕ:
ИЗ ОТДЕЛЕНИЯ ПРОФИЛАКТИКИ
«КАСМОН начинается здесь»,— деловито
извещает плакат у входа.
Под плакатом столик, на нем разложены
вопросники. Можно взять домой, не спеша
изучить 67 вопросов, ответом на которые
может быть либо «да», либо «нет», и
поставить крестики в соответствующих графах
таблицы, если ответ окажется
положительным. А можно сделать это прямо в
поликлинике, благо тут всегда дежурит медицинский
работник, который даст разъяснения и
поможет заполнить таблицу. Хотя вопросы и
просты, возможны разночтения и
непонимание...
Вот примеры вопросов: жалуетесь ли вы
на быструю утомляемость? на забывчивость?
плаксивость? одышку при подъеме уже на
4

втором-третьем этаже? Беспокоит ли вас боль
в области сердца? приступы удушья при
простудах? постоянный кашель? Отмечаете ли
вы у себя изжогу? угрызения совести на
следующий день после употребления алкоголя?
тоскливое настроение без видимой
причины? понижение остроты зрения?
И так далее — на пяти страницах. На
русском языке и на латышском, как кому
удобнее отвечать.
Подежурив некоторое время на старте
КАСМОНа, мы понаблюдали, как пациенты
вступают в контакт с системой. Одни
привычно, другие достаточно уверенно, третьи...
Две пожилые женщины, вместо того чтобы
отвечать прямо на вопросы,
воспользовались случаем и стали многословно
жаловаться врачу-консультанту на свои недуги. Врач
являл собою образец терпеливости, и в
конце концов ни один из 67 вопросов не
остался без ответа — «да» или «нет». Испытывая
совершенно очевидное удовлетворение от
обстоятельной беседы с врачом, обе
пенсионерки направились в кабинеты и лаборатории,
где состояние их здоровья будет изучено
объективными методами, что в сочетании с
субъективными оценками дает, как известно,
полную картину состояния здоровья.
Между прочим, всего в карте
обследования, которая затем передается ЭВМ, 121
позиция. Вплоть до 89-й — результаты
анализов и замеров, соответствующим образом
закодированные (артериальное давление,
частота пульса, гемоглобин крови и т. п.);
от 90-й до 121-й — данные
обследования, начиная от взвешивания (норма,
снижение, ожирение) и кончая остротой зрения
и состоянием лимфатических узлов.
Все эти обследования делаются быстро,
экспресс-методами и с наибольшими
удобствами для больного. Продуманы и мелочи.
Извините за подробность, но обследуемому
нет надобности таскать из дома бутылочку
или банку для известного анализа — все есть
на месте.
Из кабинетов функциональной
диагностики все данные поступают в ЭВМ «Искра-
226», которая с высокой достоверностью
оценивает характер заболевания, если,
понятно, оно есть. Свой предполагаемый диагноз
машина сообщает врачам-специалистам —
хирургам, кардиологам, невропатологам,
ревматологам и другим — всем тем врачам, к
которым выбираешься обычно разве что
тогда, когда разболеешься всерьез, но никак не
с профилактической целью.
В том и смысл КАСМОНа, чтобы не
доводить до беды, а предотвратить ее, узнав
о приближении недуга по отдаленным
приметам и неявным признакам.
Наконец полное обследование закончено,
заключения всех специалистов в
закодированном виде внесены в небольшую
карточку пациента. Само собой разумеется, что
пациенту даны рекомендации, он взят при
необходимости под постоянное наблюдение,
направлен на дополнительную консультацию;
однако сейчас речь не о лечении как таковом,
а об организации дела. Так вот, все
карточки ложатся в компактные ящики, этих
ящиков около пятидесяти, и в таком
небольшом стеллаже заключены все сведения
о здоровье граждан целого городского
района. Отыскать данные о любом пациенте не
составляет "*руда: каждая карточка
облеплена цветными метками — рейтерами,
которыми закодированы пол, возраст, профессия,
результаты обследований, заболевания,
требующие диспансерного наблюдения.
Вроде бы удобно и компактно. Однако
не покидает мысль, что рейтограммы в
деревянных ящичках — не самое последнее
слово техники. И действительно, это
вчерашний день КАСМОНа. Банк данных уже
перебазируется на современную вычислительную
технику. Компьютеры с их емкой памятью
позволят получить предельно достоверную
картину состояния здоровья каждого
человека и общую картину коллективного, если
можно так сказать, здоровья населения.
По сути дела, КАСМОН берет сейчас
новый старт. Казалось бы, зачем искать
добра от добра — ведь дело неплохо
налажено. Однако надо смотреть и за горизонт...
P. S. Диспансеризацией в Латвии
охвачено на сегодня 85—90 % населения, так
что определение «всеобщая» нельзя назвать
преувеличением. А в том районе Риги, где
находится поликлиника № 15, КАСМОН не
упускает ни одного человека. Как же врачам
поликлиники удается затащить на
обследование всех без исключения жителей района?
Загадка, да и только. Вот мы, например,
знаем же, что флюорографию надо
проходить ежегодно, но когда делали ее в
последний раз, право, и не припомним — то ли
три года назад, то ли четыре...
В поликлинике нам показали яркий
листок — приглашение на диспансеризацию:
мол, уважаемый товарищ такой-то, вас ждут
в отделении профилактики тогда-то во
столько-то часов, а на обороте еще
разъяснено, зачем это нужно, и даны заверения,
что осмотр не займет много времени. И что
же — все приходят?
Нет, не все. Рижане относятся к своему
здоровью примерно так же, как москвичи,
так что для полного охвата приходится
использовать и аппарат принуждения. Не
прошел диспансеризацию — не дадут, к
примеру, справку в бассейн, не закроют
больничный лист, не выпишут очки и т. д.
«Больной в наших руках,— шутит В. Ф. Кудояр.—
Мимо КАСМОНа ему не пройти».
И хотя авторы — противники
принудительных мер, они вынуждены признать, что
в данном случае благородная и гуманная
цель оправдывает жесткие средства.
ПИСЬМО ДЕВЯТОЕ:
ИЗ ГЕПАТОЛОГИЧЕСКОГО ЦЕНТРА
В день и час нашего визита в Латвийский
гепатологический центр там было шумно и
слегка безалаберно: телевидение вело съемку.
5

Научные сотрудники, врачи и лаборанты
обсуждали не без иронии, кто оказался в
кадре, а кто за кадром и, следовательно,
не сможет полюбоваться собою на экране
через день-другой. Тот факт, что съемочная
группа работала в учреждении с мудреным
названием, говорит, во-первых, о значимости
названного учреждения и, во-вторых, об
интересе к нему широкой публики. Что
попало и кого попало по телевизору в общем-
то не показывают.
Центр расположился в светлом
приземистом, на современный манер, здании, где
есть не только лаборатории и кабинеты, но
также аудитории; на дверях серебристые
таблички, сконструированные и сделанные
на комбинате «Максла», что значит
«искусство». По размерам центр, конечно, уступает
таким своим собратьям, как, скажем,
Всесоюзный кардиологический в Москве, однако
свое именование — не как-нибудь, а именно
«центр» — он оправдывает вполне. Во
всяком случае, на карте-схеме, висящей в холле,
от Риги, где центр находится, расходятся
во все стороны веером лучи, указывающие
на обширные связи латвийских гепатологов
с институтами и клиниками Советского
Союза и многих других стран. Рядом наклеены
визитные карточки медиков и конверты,
пришедшие из далеких городов,— множество
запросов на оттиски свежей статьи,
напечатанной рижанами в авторитетнейшем
журнале «Acta gepatogastroenterologica». Словом,
центр — этим все сказано.
А теперь — несколько слов о
гепатологи и и ее месте в мире медицины. Это
наука о печени, одном из главных органов,
образно называемом «химической
лабораторией организма». Гепатологи изучают ее
работу у здорового человека и у больного,
ищут способы излечения. Это крайне важно,
потому что болезни печени стали в
печальный ряд главных недугов нашего времени:
по тяжести последствий их опережают
только заболевания сердечно-сосудистой системы
и злокачественные опухоли.
Что касается причин, то здесь называют
по меньшей мере три обстоятельства. Во-
первых, химизация промышленности и
быта, не всегда разумная и порой
бесконтрольная. Во-вторых, нерациональное,
главным образом избыточное питание, при
котором печень не справляется с возросшей
нагрузкой. И третье, лежащее на
поверхности,— злоупотребление алкоголем, что
неизбежно ведет к гепатитам и циррозу
печени. Так что работы гепатологам в
последние десятилетия изрядно прибавилось.
Упомянем для примера такой грозный
недуг, как вирусный гепатит в его
разнообразных проявлениях. По оценкам врачей, у
нас в стране более 7 миллионов человек —
носители антигена сывороточного гепатита.
Их необходимо выявить, и не только ради
их собственного здоровья, но и по той
причине, что такие люди, не ведая о том, могут
стать источником заболевания, если отдадут
свою кровь в качестве доноров. И без
сплошного контроля можно разнести по свету
окаянный гепатит В; а один из самых
эффективных методов сплошного контроля
разработан, кстати сказать, в гепатологическом
центре и сейчас широко используется.
Заболевания печени, в первую очередь
давно известную болезнь Боткина, лечат в
инфекционных больницах. В Риге есть такая
больница, есть и кафедра инфекционных
болезней в РМИ — Рижском медицинском
институте, почтенном вузе с хорошими
традициями. Однако нужна была смелость, а
может, талант заглянуть за горизонт, чтобы
увидеть настоятельную потребность —
объединения усилий для борьбы с
наступающей болезнью.
Безусловно, таким талантом наделены не
только латвийские медики и организаторы
здравоохранения. Однако факт остается
фактом: именно здесь запросы медицинской
практики получили скорый отклик. Сначала
при кафедре мединститута была создана
проблемная лаборатория клинической биохимии
инфекционных болезней, а затем и учебно-
научно-практическое объединение,
получившее название ЛГЦ — Латвийский гепа-
тологический центр.
Для решения сложной проблемы
желательна концентрация сил на самых
ответственных участках. В науке — сил особых, высокой
квалификации. Это непросто сделать и в
масштабах страны, а в небольшой республике
еще сложнее. Мало ли есть примеров
скудости научных результатов, получаемых НИИ ?
Объединение сконцентрировало лучшие
силы инфекционистов и гепатологов
республики: профессора и доценты кафедры B0
человек), исследователи лаборатории (еще
80), врачи инфекционной больницы, где центр
получил в свое распоряжение 200 коек из
400. Так сложился коллектив, которому по
силам решать задачи добротного
исследовательского института.
Заметим попутно, что в некоторых
республиках случается насчитать и более
десятка медицинских НИИ, где пытаются
охватить огромный круг медицинских проблем,
располагая штатом исследователей
численностью менее армейского взвода. Конечно,
отдельные удачи возможны, но говорить о
широком наступлении по всему фронту не
приходится. У ЛГЦ принципиально иные
возможности. И не только потому, что,
продолжая армейское сравнение, тут собрана
более чем рота исследователей; дело скорее
в интегральной структуре объединения.
Профессора и доценты кафедры не
только учат студентов, но и активно участвуют
в исследованиях; исследователи в свою
очередь включаются в учебную работу. А
будущие врачи имеют счастливую возможность
получить выучку и научную закалку во всех
исследовательских подразделениях ЛГЦ: в
отделах морфологии, биохимии,
токсикологии, молекулярной патологии, иммунологии
и других. Они получают знания не вчераш-
6

него и тем более позавчерашнего, а
сегодняшнего дня. И в больнице студенты не
просто на практике, ведь больница — часть
центра, часть учебно-научно-практического
объединения, и на первом месте в этом
сочетании стоит учеба. Смотреть за горизонт —
это означает также заботу о тех, кто будет
работать после тебя.
И еще одно. Исследователи работают здесь
в постоянном контакте с практическими
врачами, они не оторваны от лечебного
дела и знают его сиюминутные нужды, ибо
сами принимают больных и ведут их. И нет
никаких проблем с внедрением в
собственной клинике новых методов лечения и новых
препаратов. А в выигрыше прежде всего
больные, и центра, и тех учреждений,
где используют его многочисленные
рекомендации, препараты, способы диагностики.
Безусловно, не последнюю роль сыграло и
то, что с первых дней существования
ЛГЦ возглавляет ученый и клиницист с
мировым именем, автор учебника гепатологии,
по которому учатся многие поколения
студентов, и десятка монографи , из которых
черпают сведения врачи, действительный член
АН Латвийской ССР Анатолий Федорович
Блюгер . Большинство преподавателей
кафедры, сотрудников лаборатории, врачей
больницы — его ученики.
Общие соображения о преимуществах
интеграции «обучение — наука — клиника»
подкрепим несколькими цифрами. За годы
существования ЛГЦ через него прошли 10
тысяч студентов. Усовершенствовались в
гепатологии более 1500 врачей. Защитили
диссертации 70 кандидатов и 20 докторов наук.
Ежегодно выпускается объемистый сборник
«Успехи гепатологии», редакторы которого
не ограничивают объем статей, а дают
авторам от души выговориться; к этому надо
добавить три-четыре ежегодных сборника
трудов. Первая отечественная монография
«Прижизненная морфологическая функция
печени», первый в мире атлас электронной
микроскопии печени, еще 35 монографий.
Только за последнее десятилетие — свыше
60 изобретений. И наконец, главное: десятки
тысяч больных, которые здесь обследованы,
проконсультированы, вылечены.
Гепатологический центр известен далеко за
пределами республики. В сложных случаях
врачи нередко дают направление в Ригу
(при нас срочно госпитализировали
десятилетнего мальчика из Ташкента с тяжелым
поражением печени). Однако ЛГЦ
принимает у себя не только больных:
единственный в стране цикл усовершенствования
профессоров и преподавателей медвузов в
области гепатологии проводится именно здесь.
Так что в Ригу приезжают и лечиться, и
учиться...
Размеры каждого нашего письма
ограничены и журнальной площадью, и
долготерпением читателей. Ограничимся примерами.
Химики нередки принимают удар на себя,
причем принимают его, если можно так
сказать, печенью. Учитывая это, латвийские
гепатологи создали методику скрининга
жалоб на состояние здоровья и лабораторно-
клинического обследования для работников
химической промышленности. На
большинстве химических предприятий республики эта
методика используется для раннего
выявления заболеваний, профилактики.
ЛГЦ разработал и передал клиникам
страны около 50 методов лечения и
диагностики. В частности, методику определения
поверхностного, или австралийского,
антигена — возбудителя вирусного гепатита. По
этой методике только в Риге делают
130 тысяч анализов в год, метод стал
достоянием врачей во многих городах.
Центр создал бескровный метод
диагностики острого и хронического гепатита В,
самого опасного из гепатитов. С помощью
иммунофлуоресценции у больного
обнаруживают (или не обнаруживают) характерное
свечение антигенов в толще кожи, под слоем
эпителия. Совместно с Институтом химии
древесины придуман, освоен, доведен до
аптек препарат билигнин, поглощающий
желчные кислоты, которые образуются в
избытке при поражениях печени и желчного
пузыря. В сотнях клиник пользуются иглой
Блюгера — Синельниковой, позволяющей
буквально за секунду взять для анализа
ткань печени...
Напоследок — еще одна деталь:
наблюдение на тему интеграции науки с
практикой. Мы были в ЛГЦ зимой и
наблюдали в окно, как научные сотрудники
перебегают из корпуса в корпус, накинув
поверх белых лабораторных халатов синие
байковые, больничные. Символичное дву-
единство, не правда ли?
JEJ. S, Под впечатлением увиденного,
убежденные в уникальности опыта гепатологов,
мы прибыли в Ученый медицинский совет
Минздрава, где снова встретились с
академиком А. Ф. Блюгером, который принял нас
на сей раз как председатель этого совета.
И тут мы узнали, что ЛГЦ совсем не
уникальное объединение и даже не редкостный
пример. Их 33 на сегодня в Латвии —
учебно-научно-практических объединений
медицинского профиля. Конечно, кто-то должен
проторить путь, и гепатологи были впереди,
но сейчас важнее то, что на эту дорогу
свернула вся медицинская наука республики.
Но почему только республики? Когда эти
заметки готовились к печати, мы узнали,
что опыт латвийских медиков по
организации учебно-научно-практических
объединений одобрен и рекомендован для
повсеместного использования. К сведению всех
заинтересованных: авторы уполномочены заявить,
что Министерство здравоохранения
Латвийской ССР. и его Ученый медицинский
совет готовы этим опытом поделиться.
М. КРИВИЧ, О. ОЛЬГИН.
специальные корреспонденты
* Химии и жизни»
Окончание следует
7

?нсация
Погоня за градусами,
или
Открытие
высокотемпературной
сверхпроводимости
В начале нынешнего века было открыто
удивительное явление — способность
некоторых металлов (например, ртути) практически
полностью терять электрическое
сопротивление близ абсолютного нуля, при
температуре кипения жидкого гелия. О
возможности практического применения явления
сверхпроводимости долгое время никто
всерьез не задумывался — прежде всего
потому, что жидкий гелий весьма дорог,
а вначале и вообще представлял собой
лабораторную диковинку. Кроме того,
сверхпроводимость исчезала, если сила тока
превышала определенную критическую величину.
В результате многолетних исследований
были получены материалы, не теряющие
сверхпроводимости при больших плотностях
тока, что позволило изготовлять мощные
сверхпроводящие электромагниты; однако
критическую температуру удавалось
повышать лишь с очень большим трудом.
В 1973 году было получено
интерметаллическое соединение Nb.jGe, для которого
температура сверхпроводящего перехода лежала
при 23,2К, чуть выше температуры кипения
жидкого водорода.
Однако после этого дело застопорилось.
Чтобы стимулировать дальнейшие поиски.
Лондонское королевское общество учредило
премию в 10 тысяч фунтов стерлингов за
каждый градус, на который удастся
повысить критическую температуру. Тем не
менее, на протяжении примерно 15 последних
лет рекорд 23,2К оставался
непревзойденным. И вдруг 18 октября прошлого года
в журнале «Zeitschrift fur Physik» A986,
т. В64, с. 189) появилась статья
сотрудников цюрихского филиала американской
фирмы «Белл» Георга Беднорца и Алекса
Мюллера, в которой сообщалось о способности
керамики на основе оксидов меди, бария
и лантана переходить в сверхпроводящее
состояние при ЗОК. Успех, казалось бы,
невелик, однако это открытие имело
принципиальное значение, поскольку до Беднорца
и Мюллера никто не обращал внимания на
оксиды как на потенциальные
сверхпроводники.
Как всегда, реакция на сенсационное
сообщение не была мгновенной: физики должны
были сначала воспроизвести результаты
своих коллег, прежде чем согласились бы
в них поверить. Однако этот индукционный
период был весьма недолгим, поскольку
авторы сами вскоре обнаружили, что
сверхпроводящими свойствами обладает не сам
исследованный образец, а лишь одна из фаз,
входящих в его состав, — соединение
CuLa2 xBaK04 (х=0,2), которое оказалось
несложно синтезировать в индивидуальном
состоянии.
Что тут началось! Обстановку,
сложившуюся в мире физиков, изучающих
сверхпроводимость, и сотрудничающих с ними
химиков-материаловедов, можно было сравнить
разве что с началом популярного
международного авторалли: сразу же со старта
все гонщики включают максимальную
скорость, все норовят оторваться от
конкурентов; у кого-то не заводится двигатель, кто-то
еще только бежит к машине, а кто-то уже
сцепился колесами с соседом или летит
кувырком на обочину... И при всем при том
сквозь дым и треск еще трудно разобраться
в событиях, разворачивающихся на трассе.
Тем не менее, несомненно одно: старт дан,
и наиболее умелые или удачливые участники
гонок неудержимо стремятся вперед, ко все
более и более высоким критическим
температурам.
Вскоре после первых публикаций Беднорца
и Мюллера последовало сообщение из
лаборатории фирмы «Белл» в Нью-Джерси
(США) о том, что соединение CuLa,_xSrx04
имеет температуру сверхпроводящего
перехода, достигающую 36—37К. Измерения
магнитной восприимчивости этих образцов
подтвердили, что речь действительно идет
о сверхпроводимости, а не об уменьшении
электрического сопротивления, связанном с
какими-либо побочными эффектами. Дело
в том, что, переходя в сверхпроводящее
состояние, вещество становится идеальным
диамагнетиком и полностью выталкивает из
своего объема внешнее магнитное поле (так
называемый эффект Мейснера); у
полученных соединений как раз и был
зафиксирован диамагнетизм.
И вот химики повсеместно начали
интенсивно искать аналоги обнаруженных
соединений, модифицируя их структурный
прообраз, куприт лантана CuLa^O^ путем
легирования различными ионами. И вот новый
успех, да еще какой! 2 марта 1987 года
журнал «Physical Review Letters» A987, т. 58,
с. 908) возвестил о том, что группа
сотрудников Хьюстонского университета (США),
возглавляемая К. Чу, достигла
температурного рубежа 93К, выше температуры
кипения жидкого азота G7К). Фантастично!
Что думают по этому поводу физики?
Наиболее признанная теория сверхпроводимости
Бардина — Купера — Шрифера (БКШ)
уверенно предсказывала возможность
повышения критической температуры до 40К.
Однако эта температура может сильнейшим
8

образом зависеть от некоторых параметров,
значения которых для веществ нового класса,
вообще говоря» неизвестны. Кроме теории
БКШ, существуют и другие модели,
описывающие высокотемпературную
сверхпроводимость. Однако однозначных теоретических
воззрений на обнаруженное явление еще нет,
и результаты экспериментов пока что
опережают их теоретическое описание.
А что думают по этому поводу химики?
Было замечено, что все оксидные
соединения, для которых наблюдалась
сверхпроводимость, представляли собой
соединения переменного состава — это были
ванадиевые и вольфрамовые бронзы (KxVL>Os
и KxWO.ih оксид титана (TiOx), а также
более сложные соединения (например,
PbB1 xMexOt и т. д.). Все эти соединения
содержат ионы в двух различных зарядных
состояниях; в этом отношении фазы
состава CuLa2_xMe^ f04 не являются
исключением. А именно, легирование тюдрешетки
ионов La + двухзарядными ионами Me2 f,
приводящее к нехватке одного
положительного заряда, вынуждает часть атомов меди
принимать необычную для них степень
окисления -J-3, поскольку баланс положительных
и отрицательных зарядов в структуре
должен неукоснительно соблюдаться.
Если можно было бы отбросить у
сверхпроводимости приставку «сверх» и говорить
просто об электронной проводимости
оксидов, то необходимость наличия разновалент-
ных состояний была бы вполне понятной:
перенос электрона или электронной дырки
происходит от иона к иону по эстафетному
механизму. Но сверхпроводимость —
квантовое явление, совершенно отличное от
обычной проводимости, и поэтому механическое
отбрасывание приставки «сверх» может
привести к такому же изменению смысла, как
переход от «государя» к «милостивому
государю»*.
Наличие определенного количества ионов
Cu3+ B соединении CuLa, 8Sr02O4 и в
сверхпроводящих составах системы Y—Ва—
Си—О, сильно зависящего от условий
термообработки, уже доказано; доказано
также, что без ионов Си3^~ сверхпроводимость
в этих составах не возникает. Однако пока
еще неясно, необходимы ли для
возникновения сверхпроводимости ионы Си2+ или же
для этого достаточно ионов Си3+ в
концентрации, превышающей некоторое пороговое
значение.
Какой должна быть кристаллическая
структура соединения для того, чтобы в нем
могла возникнуть сверхпроводимость? Если
в первый момент, когда было известно лишь
о сверхпроводимости CuLa^, легированного
SrO или ВаО, создавалось впечатление, что
* Автор не мог утерпеть перед соблазном
использовать каламбур И. А. Каблукова,
которым тот реагировал на присвоение ему звания
почетного академика вместо звания академика.
для возникновения эффекта нужна
структура слоистого типа, то с открытием
сверхпроводимости в системе Y—Ва—Си—О,
в которой слоистых соединений пока не
обнаружено, это условие перестало казаться
необходимым.
В оксидных соединениях ионам Си3+
свойственно формировать вокруг себя октаэдр
из ионов кислорода, но как соединены эти
октаэдры в сверхпроводящей структуре и нет
ли здесь со стороны законов
сверхпроводимости каких-либо запретов, еще предстоит
выяснить. Удастся ли повысить
критическую температуру, используя вместо
соединений меди соединения каких-либо других
переходных элементов, известных своей
склонностью к перемене степени окисления,
или же для этого придется заняться
изучением свойств сложных галогенидов н халь-
когенидов — тоже еще неизвестно.
Таким образом, химики знают о природе
высокотемпературной сверхпроводимости
вряд ли больше физиков, однако очевидно,
что прогресс в создании сверхпроводящих
материалов будет в первую очередь связан
с активностью специалистов в области
химии твердого тела.
Что же удалось установить к настоящему
времени? В первую очередь то, что мы имеем
дело с настоящей высокотемпературной
сверхпроводимостью. Сотрудники
Московского государственного университета,
активно работающие в области синтеза новых
высокотемпературных сверхпроводников,
выполнили следующий эксперимент:
изготовили из сложного сверхпроводящего оксида
кольцо, возбудили в нем круговой ток и
установили, что за несколько часов, в течение
которых этот эксперимент продолжался, ток
в кольце не изменился в пределах погрешг
ности измерений. Это позволило оценить
удельное сопротивление сверхпроводящего
материала, которое оказалось ничтожно
малым, не превышающим 10~и Ом-см.
Исследования в области
высокотемпературной сверхпроводимости развиваются так
стремительно, что здесь, как и при
репортаже с настоящих ралли, необходимо
указывать не год и месяц, а точное число и
время суток — именно суток, потому что
работа в лабораториях не прекращается даже
ночью. Поэтому совершенно не исключено,
что к тому времени, когда этот номер
журнала выйдет в свет, читатели узнают из
газет о новых достижениях по созданию
и исследованию новых высокотемпературных
сверхпроводников. Так, 9 марта в газете
«Нью-Йорк тайме» появилось сообщение о
том, что уже получен материал
(состав которого держится в секрете),
сверхпроводящий при 240К! Нужно сделать над
собой усилие, чтобы в это поверить...
Кандидат химических наук
Л. Р. КАУЛЬ,
химический факультет МГУ
9

Возьмите белую акварель или гуашь,
сойдут в крайнем случае и цинковые
белила. Если краски нет, можно
воспользоваться просто белой бумагой. Теперь
подойдите к карте, или поставьте на
стол глобус, или откройте
географический атлас. Найдите на восточной
стороне Каспия голубое пятно, на котором
написано «Залив Кара-Богаз-Гол».
Голубое на картографическом языке
означает — заполненное водой.
А теперь закрасьте, замажьте,
заклейте это голубое! Потому что залива Кара-
Богаз-Гол больше не существует...
Эта история, по сути, сродни
детективу, только без погонь и перестрелок.
Нет в ней ни преступника, ни даже
правонарушителя; все действующие лица —
люди сплошь порядочные, работящие и
ответственные. Однако тайны в этом
деле есть.
Имеются в нем и пострадавшие, и
потерпевшие. Явный убыток от
происшедшего потерпели: химическая
промышленность, перспективы развития
Прикаспийского региона и, смеем утверждать,
народное хозяйство в целом.
Пострадавший — естественно, сам залив.
10

Семь лет назад, весной 1980 г., во
многих газетах и журналах как-то
неожиданно, враз появились
корреспонденции, очерки, репортажи о
перекрытии Карабогазского пролива (залив
соединен с морем невидимым на
большинстве карт одноименным
семикилометровым проливом). О перекрытии
сообщалось в столь восторженных тонах, что
впору было вспомнить фразу из
записных книжек И. Ильфа: «Вечерняя
газета писала о затмении солнца с такой
гордостью, будто она сама его устроила».
Потом вдруг разом все стихло, а
спустя некоторое время на смену
фанфарам пришли невеселые, тревожные
публикации — о гибнущем Карабогазе.
«Вода нужна заливу, как кровь раненому
бойцу!» — писала красноводская
областная газета «Знамя труда».
Впрочем, когда четыре года спустя
воду снова подали-таки в залив, печать
откликнулась на это событие лишь
крохотными заметками. Почему? Это
загадка, но не основная. А главная — почему,
для какой-такой надобности была
все-таки построена глухая плотина,
прекратившая подачу воды, и почему потом
пришлось срочно строить специальное
сооружение, хоть как-то возобновившее
подачу воды? Ведь решения и о той,
и о другой стройке принимали одни и те
же организации. Тайна? Вот то-то же!
Давайте же разберемся в ней не
торопясь, рассмотрим все по порядку.
ЧАСТЬ ПЕРВАЯ — О РАПЕ, РАССОЛАХ
И БЛАГИХ НАМЕРЕНИЯХ
Поскольку среди читателей едва ли
много будет гидрохимиков и гидрогеологов,
сначала нам надо разобраться: а что это
такое — залив Кара-Богаз-Гол? В
сущности, это бессточное солевое озеро,
каких немало в мире, особенно в жарких
его районах. Только солевых озер
много, а Карабогаз был один,
удивительный и неповторимый.
Дело даже не в размерах залива, не
в миллионотонных запасах ценнейшего
сырья, не в единственном в мире
водопаде морской воды с немеркнувшей еще
совсем недавно радугой над ним. Дело
в том, что природа, вообще гораздая на
выдумки, поставила здесь уникальный
эксперимент: из попадающей в залив
морской воды она много тысяч лет
отбирала ценные, нужные людям
компоненты и оставляла их в растворе; лишняя
вода, снижающая концентрацию этих
компонентов, превращалась в пар, а
ненужные (балластные) соли осаждались
на дно и пологие берега залива.
Этому природному заводу не
приходилось заботиться ни о сырье, ни об
энергетике — морская вода текла себе
потихоньку, а солнце положенные ему восемь
месяцев в году исправно грело гладь
Черной пасти (именно так переводится
название залива).
Несмотря на всю свою уникальность,
жил залив по тем же законам, что и
другие солевые озера. Каждое из них — это,
в сущности, огромная кастрюля на
солнечной плите, постоянно испаряющая
воду. Если в озеро что-то впадает —
река ли, морская ли вода через пролив или
грунтовые воды из придонных родников,
природа сама устанавливает равновесие,
регулируя водное зеркало: испарение
более или менее точно уравновешивает
приток. Был год дождливым и
снежным — больше воды поступило в озеро,
но выросла его поверхность и
испарилось тоже больше влаги. В засушливый
год, напротив, поверхность озера
уменьшится и солнцу удастся «выпить»
меньше воды из него. Короче, если в солевое
озеро есть приток, оно живет: дышит,
развивается, проходит максимумы и
минимумы своего развития; как и все живое
на Земле, солевые озера держатся
водой, великой и животворной влагой!
Люди в жизнь Карабогаза вмешались
с самыми благими намерениями. Дело
в том, что растворы самого залива (они
называются поверхностной рапой)
химиками не использовались.
Производственное объединение «Карабогазсульфат»
в качестве сырья потребляло (и сейчас
потребляет) так называемые
погребенные рассолы. Это тоже, в сущности, рапа,
но только бывшая, старая, давно уже
погребенная заливом под своим дном.
Поверхностная рапа и по запасам, и по
составу куда богаче рассолов. В ней, как
любят писать журналисты, чуть ли не вся
менделеевская таблица. Но, как и
положено «богатой невесте», рапа изменчива
и непостоянна. Где-то на Средней Волге
прошли ливни, сток реки увеличился —
добавившаяся в море вода через Кара-
богазский пролив устремилась в залив,
разбавив рапу. Или, наоборот,
уменьшился сток в залив, и весь процесс пошел
в обратную сторону. Основой
промышленного производства такое
непостоянное сырья быть, конечно же, не могло.
И тогда химики предложили
построить на проливе шлюз-регулятор с
пропускной способностью до пяти куби-
11

ческих километров воды в год —
запомните эту цифру, вокруг нее потом
кипели страсти. И предлог «до» тоже
запомните, ибо многие его потом забыли,
и был он не просто грамматическим
предлогом, а предлогом жарких споров.
Идея была такой: пока шлюз строится,
доступа морской воды в залив не давать;
при этом рапа будет доведена (упарена)
до оптимальных с точки зрения
химической технологии кондиций; затем
пропуском воды, точно компенсирующим ее
испарение, можно поддерживать рапу
в этом оптимальном и — главное! —
неизменном состоянии. Вроде бы
продуктивная идея — все логично.
Идею поддержал Госкомитет по науке
и технике и поручил (дело было в
ноябре 1976 г.) Минводхозу СССР
разработать проект шлюза-регулятора. Через
полтора года такой проект был
разработан, одобрен коллегией Минводхоза
(отметьте для себя и этот факт) и
представлен на экспертизу в Госплан СССР.
И вот тут...
Вот тут в нашем повествовании
наступает нелегкий момент. Дело в том, что
именно на госплановском этапе этой
истории в плавное и спокойное течение
событий вмешался один человек. Будь он
сегодня жив — ничто не помешало бы
нам назвать его по имени, отчеству и
фамилии; но что поделаешь — вскоре после
описываемых событий он
скоропостижно скончался, а как известно, о тех, кто
ушел от нас, либо — хорошо, либо —
ничего...
С другой стороны, и обойти этого
человека здесь никак нельзя, ибо именно
он породил страсти, что кипели вокруг
залива четыре года, не утихнув
окончательно и по сей день. Смелый до
дерзости, блестящий оратор, обладающий
удивительным даром убеждать людей
в своей правоте, «пробивной», как
теперь говорят, человек страстный и
горячий, прирожденный лидер, он сыграл
в судьбе залива такую весомую роль, без
упоминания которой правду о заливе
страстей не расскажешь.
Именно он, выступив на
госплановской экспертной комиссии, тогда, в
1978 г., резко повернул весь ход
событий в другую сторону, заставив
схлестнуться разные точки зрения, теории и
гипотезы. Химические, экономические,
I технологические, экологические,
гидрологические и еще бог знает какие мечи
были выхвачены из ножен и засверкали
под жарким туркменским солнцем.
А предложил этот эксперт решение
простое и, как теперь ясно всем,
неверное: не строить шлюз-регулятор, а
вместо него перегородить пролив глухой
плотиной, отделив тем самым Карабо-
газ от Каспия. Впрочем, «предложил» —
не то слово! Всем своим научным и
общественным авторитетом он встал на
защиту такого решения.
И было оно не голословным, а весьма
даже обоснованным.
Во-первых, Каспий мелеет — его надо
спасать, и срочно спасать! Химики
предлагают ежегодно и безвозвратно
выливать в Черную пасть пять кубокиломет-
ров морской воды — не кубометров,
а кубокилометров, целую гору воды. Ее,
эту гору, необходимо оставить в Каспии,
отдать ценным породам рыб, мелеющим
нерестилищам, сохнущим берегам.
Во-вторых, если мы решим эту
водяную гору оставить в море, можно на
столько же уменьшить сток Волги и
других рек в Каспий, то есть бесплатно
получить пять кубокилометров пресной
речной воды для целей орошения — а это
чуть ли не автоматически превращает
кубометры воды в миллионы тонн зерна,
овощей, фруктов, ягод.
В-третьих, химикам станет не хуже,
а лучше. Ведь на что они сегодня
жалуются? На непостоянный состав сырья?
Если перекрыть доступ морской воды,
в заливе испарится только Н2О, но
соли-то — те самые, что так нужны
народному хозяйству и столь ценны,— соли-то
останутся! А это уж такое постоянное
сырье, что и придумать трудно,— бери
и перерабатывай.
Как видим, предложение было
логичным, доказательным и убедительным.
Все в нем выглядело ясно и
аргументированно даже для людей, далеких от
гидрохимической технологии. Заметим
лишь одно: автор предложения был
многоопытным и знающим человеком. Но он
не был химиком.
ЧАСТЬ ВТОРАЯ — О КОНТРДОВОДАХ
И ШАГРЕНЕВОЙ КОЖЕ
Во второй фразе предыдущего абзаца
слово «даже» стоило бы заменить словом
«только». В экспертной комиссии был
единственный ученый-химик, профессор
И. Н. Лепешков. Именно он написал
тогда особое мнение к единодушному
решению экспертизы.
Надо честно признать: представители
Минхимпрома были явно не готовы к
такому повороту дел и попросту растеря-
12

лись. Они возражали против глухой
плотины, но как-то вяло и неубедительно:
мол, Карабогаз — система сложная и
мало изученная, вносить в эту систему
столь резкие возмущения, скорее всего,
нельзя; надо бы просчитать далеко
идущие последствия, провести
исследования; можно предположить, что...
Не слишком уверенный тон химиков
являл собой разительный контраст с
убежденностью и доказательностью
сторонников глухой плотины. С одной
стороны, уверенные обещания многих тонн
зерна, овощей, фруктов, а с другой —
возможно, вероятно...
И возникает вопрос — а можно ли
было тогда, девять лет назад, возражать
четче и острее?
Есть такое определение — лестничный
остряк. В веселой компании все вокруг
балагурят, острят, сыплют анекдотами,
а он только глазами хлопает. Но стоит
ему закрыть дверь гостеприимного дома,
спуститься по лестнице на пару
пролетов, и откуда что берется! На память
приходят остроумнейшие шутки, на каждую
подковырку придумывается блестящий
ответ...
Химики в нашей истории отчасти
оказались в роли лестничного остряка. Их
основные контрдоводы сформировались
уже тогда, когда глухая перемычка на
проливе строилась или была построена,
когда залив высыхал. Но кое-что можно
было бы сказать и тогда, на экспертизе.
Взять, к примеру, довод о спасении
мелеющего Каспия. Может, стоило
заняться школьной арифметикой? Химики,
если помните, просили пять кубокило-
метров морской воды в год (на самом
деле — до пяти; пять — это была
предельная цифра, но пусть уж будет пять
для ровного счета). Площадь Каспия —
400 тысяч квадратных километров.
Разделим одно на другое — экономия пяти
кубокилометров морской воды означает
ежегодный прирост уровня моря аж на
12 миллиметров! Средненький дождик
(один!) дает примерно такой же прирост.
Впрочем, и такого — чисто
символического — эффекта перекрытие пролива
дать не могло. Это уж потом
специалисты объяснили, что воду из Каспия
и Карабогаза «выпивает» не столько
солнце, сколько горячий сухой воздух
из близкой пустыни. Раньше какая-то
полоса этого воздушного потока
насыщалась влагой над заливом. Коль скоро
залив высох, этот воздух теперь
увлажняется непосредственно над морем,
отбирая у него те же самые кубокило-
метры воды.
Тот факт, что за последние годы
уровень Каспия резко возрос, с
перекрытием пролива никто не связывает —
известно, что тут действуют куда более
могучие природные силы. Такие подъемы
и спады на этом море неоднократно
бывали раньше и, наверное, будут и впредь.
Таким образом, опровергался главный
довод в пользу глухой плотины.
Труднее было спорить о сырье — останется
оно или пропадет. Действительно, если
в стакане с водой растворить ложку
сахара, а потом воду выпарить, весь сахар
останется на дне стакана. Чем же,
собственно, мешало химикам высыхание
Карабогаза? Уж потом Всесоюзный
институт галургии сделал
технико-экономическое обоснование, показавшее, что
строительство и эксплуатация одного
и того же комплекса производств на
основе рапы и сухих солей отличаются
по стоимости примерно в пять раз.
Дело в том, что в рапе галита
(обыкновенного хлористого натрия) больше,
чем всех остальных солей вместе взятых.
Одна из главных идей регулируемого
стока воды в залив заключалась в том,
чтобы чуть-чуть помочь природе:
высадить из рапы на дно залива ненужные
компоненты — галит в первую очередь,
а ценные соли оставить в растворе.
Сделать это было тем более несложно, что —
помните? — уникальный состав рапы сам
приводил к очистке от балласта при
небольшом и, конечно, контролируемом
упаривании.
Перекрытие пролива привело к тому,
что все — и полезные, и балластные —
соли вместе осели на дно. А это значит,
что химикам теперь пришлось бы решать
извечную проблему переработки
минерального сырья — отделять нужное от
ненужного. В рапе при зарегулированном
стоке морской воды природа это делала
сама, бесплатно. Теперь, после того как
залив высох, добыв «сухую» соляную
смесь (что само по себе сделать отнюдь
не просто, ибо «сухие» соли — вовсе не
сухие; точнее было бы их назвать
соляной кашей), ее нужно опять растворить
в воде, а затем потратить энергию, силы
и немалые средства на то, чтобы убрать
из раствора балласт. То есть вновь
получить ту самую карабогазскую рапу,
которая была и которой, увы, уже нет.
Иначе говоря, промышленная
переработка «сухих» солей на поверку
оказалась занятием нерентабельным. А ведь
13

сторонники перекрытия убеждали
химиков, что с сырьем из высушенного
залива работать будет не в пример проще,
чем с рапой.
И уж совсем ничего не могли тогда,
в 1978 г., сказать химики о том, как
осушение Карабогаза отразится на
нынешней сырьевой базе объединения «Ка-
рабогазсульфат». Действительно, что
знали тогда о влиянии поверхностной
рапы на погребенные рассолы?
Предполагалось, что эти два вида сырья между
собой связаны, но относительно
характера их связи можно было только
строить лишь более или менее
обоснованные предположения — сколько
ученых занималось заливом, столько было
мнений на этот счет... С тех пор прошло
почти десять лет, выполнены
определенные исследовательские работы, но мало
прибавилось точного знания: связь
есть — это факт, но слишком много
факторов влияет одновременно на качество
рассолов. Тут и состояние погоды, и
фильтрация воды из близкого моря, и
карстовые явления, и — главное —
производственная откачка рассолов, объем
которой летом возрастает, а зимой
уменьшается. Количественно оценить
влияние рапы на подземные рассолы
оказалось очень непросто.
А сделать это надо было
обязательно — и не только потому, что «Карабо-
газсульфат» дает сорок процентов
сульфата натрия и весь сульфат магния, весь
хлористый магний и всю медицинскую
глауберову соль, вырабатываемые в
стране. Понять, что происходит и что может
произойти, надо было главным образом
потому, что в заводском поселке Бекдаш
живут девять тысяч человек, и каждый
так или иначе связан с рассолами, с
рапой, с Карабогазом — с заводским
производством. Не станет подземных
рассолов (или так изменится их состав, что
химики не смогут их перерабатывать) —
поселку смерть.
Это не беспочвенные домыслы. Так
уже было. До сих пор на берегу пролива
сохранились остатки бывшего города,
в котором жили соледобытчики — вдвое
больше, чем сейчас в Бекдаше. Солевое
производство в этих местах (см.
К. Г. Паустовский, «Кара-Бугаз»)
начиналось более полувека назад именно на
поверхностной рапе. Зимой на пологие
берега залива из нее выпадали
кристаллы мирабилита, летом под жарким
солнцем из них испарялась вода и оставался
на прибрежной кромке сульфат натрия.
Его собирали волокушами, грузили на
баржи (залив и пролив были
судоходными!) и через Каспий везли
бумажникам, стекольщикам и другим
потребителям. Но в конце 30-х годов сток
морской воды в залив резко
уменьшился — он начал мелеть, и вместо
мирабилита на оголяющиеся берега стала
выпадать грязная поваренная соль.
Прекратился промысел — погиб город: зачем
людям было в нем жить? Он хоть и у
моря, но далеко не Сочи. Хорошо, что
нашли погребенные рассолы и научились
их перерабатывать. Этому-то научились,
а вот беречь залив...
Не сберегли. И, как следствие, от
природы, в которую так грубо вмешался
человек, можно было ждать ответного
хода. Ждать пришлось недолго:
провалились в тартарары две скважины, при-»
чем самые продуктивные.
«Провалились» — это термин такой, нечто вроде
местного жаргона. На самом деле и
скважины, и трубы, и насосы, качающие
рассол из-под земли, остались вроде бы
на месте. Только ничего не качалось.
Бывало и раньше, что скважины
«проваливались», но чтоб две сразу и, главное,
именно в тот момент, когда
окончательно высохла рапа?! Подозрительное
совпадение, не так ли? Тут же появились
гипотезы и целые теории, объясняющие,
каким образом зеркало залива влияет
на погребенные рассолы,— в эти
теоретические рассуждения отлично
вписывались «провалившиеся» скважины...
Все это поняли и приняли позже,
а тогда, девять лет назад,
завороженная бесспорными вроде бы доводами
(при робком, напомню, сопротивлении
химиков) экспертная комиссия
Госплана приняла решение перекрыть пролив.
Минводхоз — тот самый, который
раньше одобрял проект шлюза-регулятора,
совершил вдруг поворот на сто
восемьдесят градусов и стал горячим
сторонником глухой плотины. Вскоре она была
построена — приток морской воды в
Карабогаз прекратился, и залив стал
высыхать, причем темпами, во много раз
превышающими расчетные. Все считали,
что будет время оглядеться, провести
необходимые исследования, сделать
выводы, принять какие-то решения.
Оказалось, что этого времени нет. Нет
времени даже на то, чтобы оценить масштаб
происходящих явлений и как-то на них
воздействовать, как-то ими управлять.
За первые полтора года после
перекрытия залив потерял три четверти рапы.
14

Как шагреневая кожа, стремительно
съеживалось рапное зеркало — и
затихали былые восторги по поводу
очередной победы над природой. На смену
им приходила тревога.
В печати начали появляться —
сначала робкие, с оговорками, а потом все
более настойчивые — статьи о том, что
экологические, экономические и
социальные последствия гибели Карабо-
газа трудно предсказать, что Карабогаз
во всем мире один, а значит, и
относиться к этому уникальному природному
явлению надо бережно, с полным
знанием и пониманием всех, даже самых
отдаленных последствий наших
действий — того, что происходит и может
произойти. И тогда Госкомитету по
науке и технике было поручено
рассмотреть вопрос о Карабогазе.
Для нашей истории совещание,
состоявшееся 25 ноября 1982 года в
кабинете академика Г. И. Марчука, в то
время — председателя ГКНТ, имеет особое
значение, ибо именно в этот вечер
впервые по-настоящему разгорелись страсти,
чтобы больше не затихнуть и поныне.
ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ — О ПОЛЬЗЕ
ОТКРЫТЫХ ДИСКУССИЙ
И О ПОЛЕТЕ В ШТОРМОВУЮ ПОГОДУ
Началось совещание вроде бы спокойно:
представители Минхимпрома, не
нагнетая страхов, доложили, что залив почти
высох, а также о том, что «наблюдаются
определенные негативные тенденции на
действующей сырьевой базе», подтвердив
это цифрами. О своих исследованиях
рассказали метеорологи и
гидрогеологи. И тут выступили водники —
выступили в защиту решения о глухой
плотине, утверждая, что это решение было
правильным, что химикам, судя по всему,
Карабогаз вообще не нужен, поскольку
они «за него не бьются». Ах, нужен?
Так пусть сами и строят всякие там
шлюзы и регуляторы, а за каждый
кубометр воды, пропущенной в залив, еще
и платят по цене переброски части стока
северных рек в бассейн Волги! (Стоп!
Как это говорится в британском
парламенте: «Слушайте, слушайте»,— что-то
начинает проясняться.)
Вот тут-то страсти и разгорелись.
Председательствующий точными
вопросами и репликами время от времени
«подливал масла в огонь». Шел второй
час совещания; осипшие, но
возбужденные полемикой докладчики начали
повторяться — и тогда Гурий Иванович
легонько стукнул ладонью по столу:
— Будем заканчивать. Значит, так: до
июня 1984 года Минводхозу по заданию
и заказу Минхимпрома разработать
проект капитального водорегулирующего
сооружения. А поскольку залив до этого
времени уже высохнет, то Минводхозу
к концу марта 1983 года надлежит
выполнить рабочий проект временного
водопропускного сооружения, быстро
построить его и дать в залив воду. Это
надо обязательно сделать, чтобы
поддержать местную сырьевую базу и сам залив
в «мокром», то есть технологически
пригодном, состоянии.
Поскольку председатель Госкомитета
по науке и технике одновременно
является заместителем председателя
Совета Министров СССР, его решения
обязательны для министерств. Однако этому
решению Минводхоз подчинился не
сразу. Настал 1983 год, и март прошел,
и апрель — проекта временного
сооружения не было. Зато появился толстый
том переписки о том, кто что кому
должен выделить, кто какие задания выдать
и какие обязательства на себя взять,
и снова о том, нужен или не нужен
химикам залив, и снова о правильности или
неправильности ранее принятых
решений... Если бы вдруг деловые бумаги
превратились в воду да пошла бы та вода
в Карабогаз...
Короче, писались бумаги, сочинялись
ответы на них, а залив тем временем
высыхал. Все понимали — надо делать
что-то решительное. И 9 июня 1983 года
состоялось еще одно совещание, на этот
раз в Госплане СССР. Уж тут была
битва так битва! Наконец-то химики
сформулировали и выложили все свои
аргументы, доказательства, контрдоводы и
расчеты, наконец-то водники без
ненужной дипломатии прямо заявили, что
костьми лягут, а воду в залив
Кара-Богаз-Гол не пропустят.
Согласья не было, и потому решили
передать вопрос в экспертную
комиссию — ту самую, что совсем недавно
почти единодушно приняла решение о
перекрытии пролива глухой плотиной.
И снова зал заседаний экспертизы,
только за столом новый председатель —
химик академик Н. С. Ениколопов.
Снова схлестываются точки зрения и
амбиции, теории и гипотезы, доказательства
и контрдоказательства. Снова бушуют
страсти, и какие! И тогда «в порядке
ведения» слово берет председатель и
предлагает объявить перерыв. Надолго —
месяца на два-три:
15

— Здесь, в зале, мы ничего друг другу
не докажем. Давайте-ка сначала
тщательно изучим все материалы, а главное,
побываем на месте, в Туркмении.
И в начале сентября, в штормовой
день, из Красноводска вылетел
вертолет. Странная погода: даже с высоты
видно, как ветер гонит волны по Каспию,
как срывает с верхушек темно-зеленых
водяных валов клочья пены — и
солнце, яркое, совсем не осеннее солнце!..
Час пути — и вот вертолет над
заливом. Нет, не над заливом — над белой,
сверкающей под солнечными лучами
солевой пустыней. Пока шли совещания,
пока писались входящие и исходящие,
рапа высохла окончательно.
На берегу бывшего Карабогаза
опускается вертолет, и у представителя
водников мрачнеет лицо — уж больно
безотрадна открывшаяся картина;
действительно, в зале заседаний такой не
увидишь!
Снова в вертолет — курс на Бекдаш.
Осмотрена сырьевая база с
«провалившимися» скважинами, внимательно
изучены материалы о динамике изменения
состава рассолов за пять последних
лет — и снова в вертолет, в Красно-
водск, вечером — в Ашхабад. Здесь
рассмотрены результаты исследований
последних лет, гидрогеологические карты,
данные многолетних наблюдений о
метеорологии Прикарабогазья, заданы
вопросы ученым и со вниманием выслушаны
их ответы — и только после этого
Н. С. Ениколопов говорит с полной
уверенностью в своей правоте:
— Я считаю своим долгом ученого
сделать все необходимое, чтобы
оставить потомкам живой залив, а не
мертвую солевую пустыню!
Вот, собственно, и вся история.
После этого, конечно, были еще
совещания, разгорались дебаты, в боях
«местного значения» вспыхивали нсдого-
ревшие страсти, а строители (между
прочим, те самые, что строили глухую
плотину, даже с тем же прорабом) рыли
траншеи, прокладывали трубы... И 12
сентября 1984 года вода вновь пошла в
залив — два кубокилометра в год.
Ну а что изменилось в Карабогазе
за эти два с половиной года?
ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ — ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ
Нет, какое-то количество рапы,
конечно, образовалось. Цепочка мелких озер,
в несколько сантиметров глубиной,
протянулась к югу от пролива. Ветры
гоняют рапу по плоской теперь поверхности
залива, как шары по бильярду: прилетит
вертолет отбирать пробу, глядь,— там,
где на прошлой еще неделе было рапное
озерцо, сегодня сухо и уныло, а вода
отсвечивает километрах в трех отсюда.
И химический состав тоже, того,
«гуляет»: то, к примеру, бромидов совсем
нет, а то больше тысячи граммов на
кубометр.
Вода покрывает не больше десятой
части залива. Остальная поверхность
сухая, как и была...
Как всегда в таких ситуациях,
появляются крайние мнения. Предлагали,
в частности, взорвать плотину: пусть
вода, как и прежде, течет в залив,
сколько канал пропустит. Но куда она потечет
по сегодняшней плоской поверхности?
Не на де йствующую с ырьевую базу?
Не натворит ли вода новых бед?
Нет ответа.
Двух кубокилометров в год, очевидно,
Карабогазу мало. А сколько было бы в
самый раз? Есть давний расчет — около
пяти. Но то было верно больше десяти
лет назад в другой гидрохимической и
экологической ситуации. А новых
расчетов, системных исследований пока нет.
О двух кубокилометрах воды, идущих
сейчас из Каспия, одни говорят: «Это
так, для успокоения общественности.
В Карабогазе раньше было двадцать ку-
бокилометров рапы да пять каждый год
поступало из моря; чем же поможет эта
капля?» Другие считают: «Главное, что
залив снова живет — в него есть приток,
а значит, есть и жизнь. Как проложили
одиннадцать труб, так проложат и
двадцать, и тридцать — сколько надо рапы
для будущей переработки, столько и
будет, только следует все хорошенько
посчитать и обосновать». Есть и крайние
пессимисты: «Все уже кончилось —
залив умер, на Карабогазе пора ставить
крест». А среди неспециалистов идут
разговоры типа: «Ничего не поймешь —
то открывают, то закрывают, как кран
на кухне»...
Не будем комментировать каждое из
этих мнений, тем более что все они
обращены в прошлое, а сегодня
приходится думать о настоящем и будущем
Карабогаза и «Карабогазсульфата».
В марте этого года под
председательством академика А. Г. Аганбегяна
состоялось еще одно рассмотрение кара-
богазских дел — на этот раз в рамках
Комплексной экспедиции Академии наук
16

СССР по Прикаспию. Было поддержано
предложение Госкомитета по науке и
технике и Госплана СССР создать при
Академии наук временный научный
коллектив и поручить ему всерьез изучить
все проблемы залива в комплексе. По
результатам этого изучения можно будет
точно определить, сколько и в каком
режиме подавать воды в Карабогаз,
чтобы возродить поверхностную рапу.
А чтобы не терять время (его и так
потеряно немало), решено просить Совет
Министров СССР поручить Минводхозу
проектировать шлюз-регулятор с
большим диапазоном пропуска морской воды.
Трудно поверить, но и здесь нашлись
люди с высокими научными званиями,
которые пытались возродить старые
страсти: а надо ли, дескать, признавать
глухую плотину ошибкой, стоит ли
торопиться с кардинальными решениями?
Они получили на совещании достойный
отпор, но едва ли успокоились...
И снова возникает вопрос: почему
пролив был перекрыт? Сегодня, когда
работы по переброске части стока
северных рек на юг обоснованно прекращены,
никому не хочется вспоминать о том,
что проект глухой плотины был одним
из томов общего проекта этой
переброски...
Конечно, водники непременно скажут,
что автор не прав и дело совсем не в
переброске, что надо бы химикам «на
себя оборотиться». И будут в чем-то
правы — Минхимпром вел себя в этой
истории недостаточно последовательно.
Почему?
Все, что получают химики сегодня в
Бекдаше: и сульфаты', и магниевые
соли — за все это Минхимпром отвечает,
а вот то, что предполагалось извлекать
из поверхностной рапы, за ним не
закреплено. Калий — его добычей занято
Минудобрений. Бор, редкие и
рассеянные элементы закреплены за другими
ведомствами. А из-за одного брома
городить дорогостоящий и капиталоемкий
«огород» Минхимпрому было явно не
с руки. Из-за ведомственной
разобщенности, из-за отсутствия хозяина всех,
подчеркиваю, всех минеральных
ресурсов никто, в том числе принадлежащее
Минхимпрому производственное
объединение «Карабогазсульфат», так и не
приступил к комплексной переработке
поверхностной рапы. Теперь можно
ссылаться на объективные причины: старая
рапа, дескать, высохла не по нашей вине
(мы ведь возражали!), новая никак не
хочет образовываться, перерабатывать,
извините, нечего. А тогда...
Представим себе, что кто-то на первом
же этапе эпопеи, на первом же
заседании экспертной комиссии задал бы
простой и ясный вопрос:
— Скажите, товарищи из Минхим-
прома, когда и сколько средств вы
планируете выделить на переработку
поверхностной рапы? Вы ведь ратуете за
ее сохранение, не так ли? Какие
объекты, по каким проектам, в какие сроки
собираетесь строить?
Что могли бы ответить представители
Минхимпрома? А ничего.
Запланированных средств не предвиделось, проектов
тоже, а что касается сроков, то они в
основном назывались по принципу: «Во
всяком случае, не в этой пятилетке и,
вероятно, не в следующей...» Вот где суть
не слишком уверенной, недостаточно
гражданственной позиции химиков.
Все это, однако, в прошлом. А что
впереди, на что можно рассчитывать и
надеяться?
Прежде всего, на то, что придет день,
когда закончит свою работу временный
научный коллектив и выложит на стол
результаты подлинно системных
исследований Карабогаза с конкретными,
практически значимыми выводами. И
сядут за этот стол представители всех
ведомств, заинтересованных в продукции
из Карабогаза, и не страсти будут
господствовать за этим столом, а расчеты
и обоснования. И будет тогда совсем не
трудно решить, кому, что и когда
проектировать и строить, в каких объемах
брать воду из моря и рапу из залива...
И отдаст тогда Карабогаз людям свои
богатства. И не заливом страстей он
станет, а сокровищницей, единственной в
своем роде, той самой, о которой
Владимир Ильич Ленин писал в
«Очередных задачах Советской власти»:
«Российская Советская республика
находится постольку в выгодных
условиях, что она располагает...
гигантскими богатствами леса, водных сил, сырья
для химической промышленности (Ка-
рабугаз) и т. д. Разработка этих
естественных богатств приемами новейшей
техники даст основу невиданного
прогресса производительных сил».
Ф. ТАТАРСКИЙ
17

Экология и мир
На московском международном форуме «За безъядерный мир, за выживание
человечества», собравшемся в феврале этого года, состоялся круглый стол
«Экология и мир». Дискуссии шли без жесткой повестки дня, без специально
подготовленных докладов. Ведущие темы: ядерное разоружение; решение глобальной
экологической проблемы; современная экология и новое политическое мышление;
возможность гармоничных отношений между обществом и природой; стратегия
выживания; экологическое воспитание и будущее цивилизации.
В заседаниях приняли участие члены правления нового международного
движения «Экофорум за мир», о котором «Химия и жизнь» рассказывала в № 1 за
этот год: Н. Бехар (Болгария), Й. Фукушима (Япония), В. Лябейри
(Франция), У. Лоуэнинг (Великобритания), Й. Опшоор (Нидерланды), А. Уэстинг
(США), И. Т. Фролов (СССР).
В обмене мнениями приняли участие специалисты из Индии, Швейцарии,
Западного Берлина, Новой Зеландии, Кубы, Финляндии, а также представительная
группа советских ученых; мы публикуем часть стенограмм выступлений трех
из них.
ИЗ ВЫСТУПЛЕНИЯ
ВИЦЕ-ПРЕЗИДЕНТА АН СССР
АКАДЕМИКА А. Л. ЯНШИНА
Всем нам хорошо известно, что
человечество во все возрастающих масштабах
сжигает огромное количество топлива —
угля, горючих сланцев, газа, нефти.
Причем по круто возрастающей кривой.
Одновременно с этим идет вырубка лесов
экваториального тропического пояса
Земли, которые были важным
продуцентом свободного кислорода
атмосферы и которые разлагали углекислый газ,
поглощая углерод для постройки
органических молекул и выделяя кислород.
Вот эти два противоположных
процесса — увеличение выброса С02 в
атмосферу и сокращение поступления
кислорода — начали приводить к заметному
росту концентрации углекислого газа
в приземных слоях атмосферы. Еще
15 лет тому назад казалось, что это
явление свойственно лишь крупным городам
и городским агломератам, но не имеет
глобального характера. Кроме того,
оставался спорным вопрос о том,
насколько избыток углекислого газа
поглощается водами мирового океана. Сейчас
мы знаем, что количество углекислого
газа увеличилось в полтора раза даже
на Южном полюсе и на маленьких
коралловых островках Тихого океана, где
автомобильное движение равно нулю.
Содержание углекислого газа там
составляет не 0,03 процента, как мы читали
в учебниках в дни нашей молодости,
а 0,04 процента и 0,045.
В октябре 1985 года в Австрии
состоялся Международный конгресс
климатологов, который пришел к выводу, что
под влиянием роста концентрации СО2
будут меняться пути прохождения
циклонов. Расположенные под тропиками
аридные зоны станут еще более
засушливыми. А в северном полушарии, по
крайней мере, севернее широты 50° —
в нашей стране это широта города
Харькова — количество осадков в
ближайшее десятилетие, подвергаясь
некоторым колебаниям, будет возрастать.
Дальнейший рост температуры приземного
слоя атмосферы, если мы не найдем пути
его прекращения, приведет к началу
таяния материковых льдов Антарктиды и
Гренландии, во всяком случае, по
окраинам этих гигантских ледяных щитов,
и к повышению уровня Мирового
океана. Если бы полностью растаяли
ледниковые щиты Антарктиды и
Гренландии, то уровень Мирового океана
поднялся на 7 метров, и были бы
затоплены многолюдные города,
расположенные на низменных окраинах Мирового
океана. Правда, по поводу длительности
этого процесса еще пока нет ясных
представлений. Ясно только, что
глобальные климатические изменения
представляют собой очень крупные
экологические проблемы, с которыми так или
иначе связана жизнь множества стран
нашей планеты.
А сейчас я бы хотел остановиться на
другом. В 60—70-х годах, когда
начиналось осознание важнейших
глобальных экологических проблем, началось
и изучение этих проблем, и поиски
путей их решения. Была создана
международная организация охраны окружаю-
18

щей среды, появились соответствующие
учреждения во многих странах, в том
числе в нашей стране, стали проводиться
мероприятия по сохранению или
восстановлению окружающей человека
природной обстановки.
В 1981 году у нас были прогнозы, что
водопотребление в нашей стране до по*
ловины следующего века будет расти.
Однако на самом деле годом
максимального водопотребления стал 1982 год.
А после этого, несмотря на ввод новых
промышленных предприятий, несмотря
на орошение новых
сельскохозяйственных площадей, водопотребление в стране
начало сокращаться. Цифры за 1986 год
я еще не имею, но в 1985 году наша
страна забрала из разных водоисточников
на 7 кубических километров воды
меньше, чем в 1982 году.
В переводе промышленных
предприятий на оборотное водоснабжение
передовые позиции занимает не Москва,
а Харьков, где все сбросовые воды
очищаются и перекачиваются в верховья
небольшой речки, которая благодаря
этому стала даже судоходной. Для
технических целей вода поступает из этой
речки, а после дополнительной очистки
вода идет для нужд населения. Там
отдельно стоят системы питьевого и
промышленного водоснабжения.
Немалые успехи в СССР достигнуты
и в деле сохранения генофонда,
сохранения и размножения ряда редких и
исчезающих видов животных.
То есть начался поворот от
хищнического отношения к природе, от
загрязнения окружающей среды к действенным
мерам ее охраны, к очистке атмосферы,
к очистке сточных вод, текущих в реки.
Пускай мы сделали только первые шаги,
предстоит огромная работа, но первые
шаги указывают, что эта работа
возможна.
Я хочу напомнить, что в марте 1988
года исполняется 125 лет со дня рождения
великого русского ученого, известного во
всем мире — академика Владимира
Ивановича Вернадского. Насколько мне
известно, не только у нас в Советском
Союзе, но и в Чехословакии, Франции, США
пройдут сессии, связанные с зтой
юбилейной датой. Вернадский был очень
крупным ученым-энциклопедистом, во
многом опередившим свое время. И чем
дальше мы живем, тем больше
становится ясным значение идей Вернадского.
Еще в 1911 году он писал о том, что,
по-видимому, человечество вскоре
овладеет энергией ядерного распада. А
1922 году была опубликована в
Петрограде (еще не Ленинграде) его работа
в которой он писал: «Человечество стоит
накануне овладения энергией ядерного
распада, энергией, которая в сотни и ты
сячи раз могущественнее всех тех видов
энергий, которыми человек обладал
раньше. Дозрело ли человечество до ов
ладения этой могучей энергией?
Употребит ли оно эту энергию для безмерного
роста своего благополучия, своего
благосостояния или для самоуничтожения
В своих трудах В. И. Вернадский раз
работал учение о биосфере. Он дал
количественное математическое выражение
процессам, происходящим в ней. И что
чрезвычайно важно — доказал направ
ленное изменение биосферы, доказал
эволюцию не только ее органического
мира, но и неживого, косного вещества
биосферы. Он писал, что сейчас мы
находимся в том периоде, когда биосфера
должна перейти в новую стадию своего
существования, стадию, когда она будет
управляться коллективным разумом
человечества. Эту стадию развития
биосферы он назвал ноосферой. От
греческого слова «ноо» — разум.
Учение об этом новом этапе
развития биосферы он только наметил в
своих трудах. Нам предстоит развивать
эту часть учения Вернадского. Однако
за год до смерти он опубликовал неболь
шую работу, специально посвященную
ноосфере, в которой сформулировал
14 условий, необходимых для того, чтобы
человечество превратило биосферу в
разумно управляемую ноосферу.
Многие условия (быстрота связей
легкость передвижения по всей планете
уже соблюдены. Но Вернадский писал
в этой статье о том, что создание
ноосферы невозможно до тех пор, пока б у
шуют войны между народами. Создание
такого человеческого общества, в
котором войны станут невозможными, он
считал главным условием, без
соблюдения которого разумное управление
биосферой невозможно.
Это то условие, к которому сейчас
стремится все разумное человечество
Это то условие, к которому
систематически и упорно стремится руководство
нашей страны.
Вернадский был оптимист, он
утверждал, что попытки повернуть вспять
развитие человечества — такие, как ф а-
шизм, по самой сущности своей обре
чены на неудачу, потому что они идут

вспять по сравнению с общей
эволюционной линией развития. Еще в первые
годы второй мировой войны он писал,
что исторически неизбежен разгром
фашизма, провал фашизма. И так же он
относился и к созданию ноосферы.
Вернадский предупреждал о множестве
препятствий на пути к ее созданию, но это
неизбежный, следующий этап развития
биосферы Земли, и он человечеством
обязательно будет достигнут.
ИЗ ВЫСТУПЛЕНИЯ
АКАДЕМИКА Б. Н. ЛАСКОРИНА
Я должен сказать, что я не эколог,
я физико-химик и технолог. Впрочем,
в теперешнем понимании экология
потеряла свой прежний смысл. Она
приобрела другое содержание, другое
понятие, которое пытается охватить все
стороны взаимодействия человека с при-
эодой.
Многие ключевые позиции и
приоритетные проблемы сохранения
жизненных качеств биосферы падают на долю
технологов индустриального и
сельскохозяйственного производства,
коммунального хозяйства. Причем тут нельзя
х>ворить, что у нас нет предельно ясной
точки зрения, общей программы.
В выработке ее мы исходили из уче-
™я Вернадского, который, строго
говоря, тоже не был просто экологом. Рас-
:матривая взаимодействие живого и не-
кивого вещества и кругооборот ве-
цеств в природе, он дал нам, технологам,
ю существу совершенную модель безот-
:одного производства, безотходной тех-
юлогии.
С этой точки зрения биосфера, в
которой мы обитаем, может рассматриваться
ак гигантская фотосинтетическая фаб-
■ика, работающая тто принципу безот-
одного производства.
Как известно, зеленый покров нашей
ланеты (что чрезвычайно важно) пот-
ебляет минеральные соли, углекислоту
воду и лишь 0,2 % солнечной радиации,
адающей на поверхность Земли. Но он
ырабатывает при этом сто миллиардов
онн органической массы и выделяет
коло ста миллиардов тонн кислорода
жегодно.
Исходя из учения Вернадского, была
ыработана концепция безотходной тех-
ологии как основного направления,
иквидирующего антагонизм между про-
зводством и природой, обеспечивающе-
з рациональное использование
природах ресурсов. И я бы еще здесь добавил,
что это позволяет ликвидировать
вредную, с моей точки зрения, концепцию
пределов роста — ограничения
человеческих потребностей.
Над разработкой безотходной
технологии как главного пути решения
экологического противоречия в Советском
Союзе и в странах СЭВа мы работаем
более 20 лет.
И не только в СССР, но и во многих
социалистических странах, имеются
ясные программы, по которым следует
двигаться, чтобы приостановить
деградацию жизненных качеств биосферы
при условии высоких темпов развития
промышленного и
сельскохозяйственного производства.
Я должен сказать, что большинство
рек Европы и других континентов уже
сегодня представляют по существу
разбавленные сточные воды. Причем по тем
данным, которые имеются в литературе,
часто на 1 кубометр природной речной
воды приходится несколько кубометров
разбавленных сточных вод. Поскольку
жизнь произошла из водной среды, вода
не только важна для жизни, но она есть
по существу сама жизнь. Если мы
потеряем жизненное качество воды, то мы
потеряем по существу все.
Первое совещание по безотходной
технологии состоялось в Дрездене в
1976 году, где обсуждались
философские, социальные, экономические,
технические аспекты этой проблемы и где
была выработана общая позиция нашей
страны и стран СЭВа.
Далее такая позиция конкретно
обсуждалась в Европейской
экономической комиссии, которая тоже приняла
эту концепцию как основу для
повышения эффективности промышленного
производства, для безграничного роста
промышленного потенциала, для
удовлетворения растущих потребностей
человека и кардинального прекращения
деградации биосферы. Через пять лет
после Дрездена специалисты собрались
в Софии. Я, к сожалению, там не был, но
участвовал в подготовке этого
совещания. Была проделана гигантская работа
по анализу всех видов промышленного
производства. И мы убедились, что
отходы не являются неизбежностью. Это
результат несовершенства производства,
это, так сказать, незавершенное
производство. Если посмотреть историю
любой технологии, легко убедиться — то,
что люди считали отходами, становилось
ценным исходным материалом.
I

Я призываю всех пропагандировать
в первую очередь конкретные
инженерные, научно-технические программы.
Я говорил, что мы можем поделиться
опытом,— в странах СЭВа такие
программы утверждены на высоком уровне,
они приняты в документах XXVII съезда
КПСС, на всех съездах братских
коммунистических партий.
У нас есть твердая уверенность, что
мы можем создать более благоприятные
условия обитания человека.
ИЗ ВЫСТУПЛЕНИЯ
АКАДЕМИКА И. В. ПЕТР Я НОВА СОК ОЛОВА
Существующая сейчас во всем мире
технология, нынешний способ
промышленного производства использует из того
сырья, которое мы добываем в природе,
на получение нужного обществу
продукта примерно 1 процент. А 99
процентов в технологическом процессе (ну,
может быть, 98 процентов — это
установить в разных процессах трудно)
выбрасывается в окружающую
природную среду.
Я не статистик, не экономист, я
технолог-инженер, но мне приходилось
знакомиться со статистическими
материалами, из которых следует, что объем
промышленной продукции на нашей планете
удваивается примерно каждые 8 или
10 лет. Я думаю, что в разных странах
это по-разному, но порядок примерно
тот. Я нашел отрывочные данные,
начиная с 1913 примерно по 1975 год, из
которых следует, что ущерб от загрязнения
атмосферы в США растет по экспоненте
с удвоением примерно 5 лет, то есть
опережает скорость роста промышленного
производства.
Вот мне скоро исполнится 80 лет. Если
удвоение промышленного производства
происходит с периодом 8 лет, то, значит,
я на своем веку прожил 10 периодов
такого удвоения, а 210 — это тысяча
с лишним раз. А если не обеспечить
революционное, резкое изменение
характера промышленного производства, то
мы так и будем 98—99 процентов
экологически искаженного сырьевого
продукта, добытого из земли, выбрасывать
в окружающую природную среду, и это
чудовищное загрязнение планеты будет
возрастать по экспоненте.
Река в моем селе, где я вырос, была
абсолютно чистая. Сейчас из нее пить
воду нельзя. Вероятно, это и есть
последствия тысячекратного увеличения
загрязнения. Но если мы еще в тысячу раз
его увеличим, то жить будет негде, пить
будет нечего, дышать будет нечем. На
нашей планете чистого воздуха уже нет,
весь воздух загрязнен. Следовательно,
надо менять характер производства.
То, что мы теряем,— чудовищно.
Позвольте напомнить, что сбросным
теплом электростанций нашей страны
можно обогреть 300 тысяч га теплиц. Это
равноценно 8 или 10 миллионам га
пашни. Вместе с золой электростанций мы
выбрасываем нужных обществу
металлов больше, чем их добываем в природе.
Зачем мы это делаем?
Мне попались недавно очень
любопытные данные ООН о кислых дождях
на границе между Канадой и США.
В этом материале есть прогнозы о том,
что в ближайшие 10—15 лет погибнут
все 48 тысяч озер этого региона. А ведь
теперь кислые дожди окутывают весь
земной шар. До каких пор мы их можем
терпеть? Ибо до экологической
катастрофы остается времени не больше,
чем отпущено для жизни одного
человека.
У нас не осталось времени на
раздумья. Совершенно необходимо все
ресурсы человеческого сознания, все
инженерные и материальные ресурсы,
которые направлены сейчас на подготовку
войны, перебросить на предотвращение
этой грядущей глобальной опасности.
Единственный путь спасения — полная
перестройка промышленного
производства на безотходную технологию при
условии комплексного использования
ресурсов. Другого пути просто нет.
Я не раз слышал, что такая
перестройка невозможна по всякого рода
причинам. Это неверно. Я позволю себе
с некоторой гордостью рассказать вам
об очень интересном факте, который
произошел у нас, в Советском Союзе,
еще до войны. Один наш гигант — Гор-
ловский азотно-туковый комбинат,
который отравлял окружающую среду, как
и другие предприятия, а может быть,
и больше, оказался в невыносимом
положении: были исчерпаны все возможности
и он больше не мог сбрасывать
омерзительные, вонючие отходы куда бы то
ни было. Комбинат должен был быть
закрыт. И работники этого комбината
совершили героический поступок,
который, я считаю, может быть признан
историческим: они сами взяли и заварили
все сточные трубы и превратили свой
комбинат в безотходное производство —
все отходы стали перерабатываться в по-
21

лезный для общества продукт. Во время
войны комбинат был разрушен. Но
сейчас в стране таких отрадных примеров
немало.
В частности, я немного горжусь тем,
что был среди ученых, которые
участвовали в проектировании Первомайского
химического комбината на Украине и
сделали его практически безотходным.
Я могу с полной ответственностью
заверить, что перевести на безотходное или
частично безотходное производство
можно практически любой процесс. И во
многих случаях оказывается, что это не
только не дорого, а наоборот, для
общества очень выгодно. Дорого другое —
дорого перестраивать и улучшать
неграмотно, невежественно с экологической
точки зрения построенное производство.
Строить же рациональное производство
недорого.
Идея о малоотходной и безотходной
технологии на основе комплексного
использования ресурсов в конце концов
была подвергнута обсуждению на
общеевропейском совещании на высоком
уровне по сотрудничеству в области
охраны окружающей среды в ноябре
1979 года в Женеве. К сожалению, я
убедился в том, что решения этого
совещания до сих пор мало известны
широкому кругу экологов.
А ведь за такого рода решениями —
будущее.
Те, кто не знаком с решениями Общеевропейского совещания на высоком уровне
по сотрудничеству в области охраны окружающей среды, состоявшегося в Женеве в
ноябре 1979 года, могут восполнить этот пробел, заглянув в «Химию и жизнь» № 4 за
1980 год. Здесь по инициативе главного редактора журнала И. В. Петрянова-Соко-
лова опубликована «Декларация о малоотходной и безотходной технологии и
использовании отходов». Вопросы разработки безотходных технологий, позволяющих
сэкономить природные ресурсы и предотвращать загрязнение окружающей среды,
были предметом неоднократных выступлений Игоря Васильевича еще в 60-х годах.
Поэтому наш журнал первым поднял тему безотходных технологий и теперь уже
постоянно отводит свои страницы для знакомства читателей с новыми
разработками, успехами и неудачами в этой области, старается активно участвовать в
формировании экологического мышления читателей.
Академик И. В. Петрянов-Соколов продолжает настойчиво и энергично отстаивать
безотходные принципы организации производства, на встречах с читателями, с
научной общественностью, молодежью, телезрителями страстно и
аргументированно проповедует экологические принципы жизни на Земле.
В июне Игорю Васильевичу исполняется 80 лет. Лучший подарок ученому — это
практическое воплощение его идей. О некоторых примерах того, как входят в жизнь
элементы безотходных технологий, вам расскажут заметки, подготовленные
кафедрой промышленной экологии МХТИ им. Д. И. Менделеева.
ВОДООБОРОТ
На предприятиях химической
промышленности доля оборотной и повторно
используемой воды составляет более
80 %. В основных технологических
процессах это удалось сделать за счет
энерготехнологических комплексов,
использующих тепло химических реакций и
аппараты воздушного охлаждения.
Сочетание этих способов дало возможность
резко сократить потребление воды в
основных производствах отрасли: на 1 т
аммиака — с 32 до 8 м , на 1 т
слабой азотной кислоты — с 10 до 0,3 м3,
на 1 т серной кислоты — с 5,3 до
3,1 м3, на 1 т экстракционной
фосфорной кислоты — с 77 до 3 м .
Внедрение аппаратов воздушного
охлаждения в производстве капролактама
сократило потребление воды примерно на
14,6 млн. м3 в год.
На Первомайском промышленном
комплексе внедрена замкнутая система
водного хозяйства. Она охватывает сточные
воды крупного химического комбината,
ТЭЦ, бытовые и поверхностные
сточные воды города. В результате
использования воды в замкнутом цикле стоки
не сбрасываются в водоем, а общее
потребление свежей воды химическим
комбинатом сократилось более чем в 30 раз.
СЕРНИСТЫЙ АНГИДРИД
Много говорят о кислых дождях —
результате загрязнения воздушного бас-
22

сейна сернистым ангидридом- Немалую
долю этого газа в атмосферу
поставляют металлургические заводы, где
обжигают руду- Руда, как правило,
содержит большое количество сульфидов,
которые, сгорая, и дают S02.
Газы конвертерных печей,
содержащие 5—12 % SO2, используют для
изготовления серной кислоты- Кстати,
отходящие газы цветной металлургии дают
нашей стране около 30 % H2S04.
Однако велика доля так называемых
«слабых» газов, включающих только 1—2 %
ангидрида. Они, как правило,
рассеиваются в атмосфере, поскольку извлекать
сернистый ангидрид при столь низких
концентрациях очень сложно.
Найдены эффективные пути,
позволяющие повысить содержание S02 в
отходящих газах, — это взвешенная
кислородно-факельная и кивцэтная
(кислородно-взвешенная циклонная
электротермическая) плавка. Б газах
факельной плавки повышено содержание S02
до 10—14 % — при воздушном дутье
и до 90 % — при кислородном.
Процесс внедрен на Алмалыкском
горнометаллургическом комбинате.
Промышленная установка для
непрерывной кивцэтной плавки сдана в
эксплуатацию на Иртышском
медеплавильном заводе. Тонкризмельченный
подсушенный концентрат сгорает в токе
кислорода в циклонной камере. Расплав
скапливается на поду и перетекает в
электротермический цех. Отходящие
газы проходят через охлаждающие,
пылеулавливающие и очистные устройства.
Пыль возвращается в начало процесса,
а газы идут на производство серной
кислоты, серы и жидкого сернистого
ангидрида. Содержание S02 в газах —
80—85 %.
КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА
СЫРЬЯ
Технология комплексной переработки
нефелинового сырья — основного
отхода при обогащении апатитового
концентрата — создана в нашей стране
и не имеет аналогов в мировой
практике. Из каждых 4 т нефелинового
концентрата и 15 т известняка получают
практически без отходов 1 т глинозема,
1 т соды и поташа, 10 т
высококачественного цемента. При этом
эксплуатационные расходы на 10—15 % ниже
затрат на производство этих же
продуктов при их раздельном получении —
глинозема из бокситов, соды
аммиачным способом, поташа из калийсодер
жащего сырья, цемента из известняк
и глины. По схеме комплексной пере
работки нефелинового сырья работаю
Волховский алюминиевый завод, Пика
левское объединение «Глинозем», Ачин
ский глиноземный комбинат.
Большой опыт экологических мероприя
тий накоплен на металлургическом за
воде «Рязцветмет». Здесь с 1964 го
да комплексно перерабатывают свои и
привозные шлаки медьэлектролитного
производства, содержащие олово, сви
нец, цинк, медь. Металлы возгоняют, пе
реводя их в газообразное состояние
(этот процесс называется фьюмингова
нием), затем охлаждают. В результа
те образуется высокодисперсная возгон
ная пыль, которую улавливают в мно
гоступенчатой системе газоочистки со
средним коэффициентом улавливания
99,6 %. Цех пылеулавливания находится
на хозяйственном расчете.
С 1977 года на заводе действует си
стема оборотного водоснабжения. Если
в 60-е годы завод ежегодно потреблял
до 5 млн. м3 речной воды, то в 1985 го
ду этот объем уменьшился до 300 тыс. м"
Теперь в общем балансе водопотребле
ния речная вода составляет около 3 %
а оборотная вода — 91 %.
ФОСФОГИПС
Производство экстракционной фосфор
ной кислоты дает один из самых круп
нотоннажных отходов в химической про
мышленности — фосфогипс. Горы фос
фогипса возле Воскресенского ПО «Мин
удобрения» долгое время служили сим
волом загрязнения окружающей средь
безхозяйственности и бездумности.
ведь фосфогипс, содержащий серу и
кальций, — потенциальный сырьевой
источник для производства серной кис
лоты и вяжущих материалов. Сегодня
на том же Воскресенском ПО «Мин
удобрения» введен в строй цех мощ
ностью 360 тыс. т в год, где фосфо
гипс перерабатывают в высокопрочно
гипсовое вяжущее и на его основе из
готавливают строительные изделия.
2

Практика
Щеточная
металлизация
Специалисты Магнитогорского
горно-металлургического
института разработали необычную
установку для нанесения
покрытий из мягких металлов или
сплавов на стальную ленту.
Рабочий орган этой установки —
вращающаяся щетка из
стальной проволоки диаметром 0.25—
0,3 мм. С одной стороны к этой
щетке прижат подогретый
брусок меди, алюминия или
латуни, с другой стороны —
движущаяся лента, на которую
необходимо нанести покрытие.
Захватывая частички металла,
волоски щетки размазывают их
по поверхности ленты.
Удельное давление волосков на сталь
весьма велико, поэтому
нанесенный слой надежно
скрепляется с лентой и не
отслаивается даже при ее
многочисленных изгибах. Толщину
покрытия можно варьировать в
пределах от 3 до 20 микрон.
Равномерность его, правда, ни-
же,чем гальванического, но этот
недостаток легко устраним:
достаточно пропустить ленту через
вальцы.
СТАЛЬНАЯ ЛЕНТА
НАНЕСЕННОЕ У
ПОКРЫТИЕ _^г /
* \ ■■.... -Ч"Г
^^ШС^ШС^ - ЩЕТКА
БРУСОК МЕДИ.
АЛЮМИНИЯ ИЛИ ЛАТУНИ
В отличие от термической и
электролитической, щеточная
металлизация повышает не
только коррозионную
устойчивость» но и прочность стальных
лент. Кроме того, новый метод
исключает загрязнение
окружающей среды, ибо не дает
никаких вредных отходов.
Опытный экземпляр
установки для щеточной металлизации
проходит промышленные
испытания на Магнитогорском ме-
тизно-металлургнческом
комбинате.
«Черная металлургия», 1987,
№ 3, с. 51, 52
Кипяток
против дыма
М ногие методы улавливания
токсичных примесей из
дымовых газов — например,
соединений серы — предполагают
предварительную очистку этих
газов от механических
включений и промывку водой. При
этом сернистый ангидрид, как
правило, отделяется не в
установках химического
улавливания примесей, а растворяется в
промывочной воде. Как
следствие, возникает проблема
очистки этой воды — иначе,
предохраняя от загрязнения
воздушный бассейн, мы рискуем
отравить водный...
Оказалось, что для решения
этой проблемы вовсе не
обязательно строить водоочистные
сооружения — по крайней мере
если речь идет об
улавливании серы. Достаточно вместо
холодной воды промывать
дымовые газы... кипятком.
Дело в том, что при температуре
воды выше 83 °С сернистый
ангидрид в ней практически
не растворяется и, не
загрязняя промывочной воды,
может быть уловлен аммиачно-
ци клич ее ким, магнезитовым,
известняковым или каким-либо
иным методом.
Единственный минус такого
нововведения —
дополнительный расход энергии на нагрев
вод ы._ Впрочем, этот недостаток
устраняется просто: воду
рациональнее всего нагревать
одновременно с охлаждением
очищаемых дымовых газов — в
теплообменнике.
М. Л. ПОЛЯК
Энергия из отходов
При переработке
металлического лома пластмассу, стекло,
резину и другие случайно
попавшие в лом материалы обычно
отделяют — и отправляют иа
свалку, считая их абсолютно
бесполезными. Эксперимент по
сжиганию этих остатков в
роторных печах, который
предприняли американские
специалисты, доказал обратное.
Термическая обработка отходов не
только способствует защите
окружающей среды от
загрязнения, но даже способна
приносить прибыль. Из отходов,
прошедших цикл такой
обработки, выгорает около 94 %
содержащихся в них горючих
веществ. Стоимость полученной
при этом электроэнергии
оказывается ощутимо выше
расходов на обслуживание печей,
очистку дымовых газов и
транспортировку полученного при
сжигании отходов шлака к
месту свалки.
По предварительным
подсчетам, расходы на оборудование
для сжигания отходов
окупятся в течение двух-четырех лет.
«Chemical Engineering», I986,
т. 93, № 21, с. 18
Метилирование
вместо
гидролиза
Традиционно сахара из
целлюлозы получают методом
кислотного гидролиза. Однако при
этом расщепляются
моносахариды. В результате часть
Сахаров теряется, а образовавшиеся
простые органические
соединения загрязняют конечный
продукт.
Американские тех нологи
предлагают расщеплять
целлюлозу смесью метанола с
концентрированной серной кислотой.
Процесс продолжается от двух
до шести часов, после чего
добавляют воду, и затем
полученный раствор нейтрализуется в
колонне с ионообменной
смолой.
По мнению специалистов,
новый метод эффективнее
кислотного гидролиза и дает меньше
примесей.
«Chemical Engineering», 1986,
т. 93, № 23, с. 11
Вместо обогрева —
смазка
При резких похолоданиях
контакты электроприводов автома-
ти чес ки х желе знодорожны х
стрелок нередко покрываются
льдом и во избежание отказа
их приходится обогревать. Со-
4

трудники Института механики
металлополимерных систем
АН БССР нашли способ, не
снижая надежности стрелок,
отказаться от
электрообогрева. Они предлагают покрывать
контакты созданной ими
специальной электропроводной
смазкой, которая препятствует
образованию ледяной корки и
сохраняет свои свойства при
любых морозах.
Эксплуатационные испытании
нового метода подтвердили его
эффективность. Эксперты
отметили, что электропроводную
смазку можно использовать не
только дли защиты контактов,
но и для ухода за контактным
проводом электричек и
троллейбусов.
«ВДНХ СССР*.
1986, № П. с 5
Громкоговорящая
пьезокерамика
Если пьезоэлемент соединить с
мембраной и подать на нею
переменное напряжение,
мембрана будет излучать звуковые
колебания. К. п. д. такого
излучателя весьма высок, но речь
и тем более музыку он
воспроизводит очень плохо. Виной
тому — явно выраженный
собственный резонанс системы
пьезоэлемент — мембрана.
Резонансные пики подчеркивают
высокочастотные гармоники звукового
сигнала, искажая его до
неузнаваемости: речь становится
абсолютно неразборчивой, а
музыкальные произведении
напоминают «пение»
металлорежущего станка.
Оказалось, что избавиться от
искажений не так уж сложно.
Достаточно лишь снизить
частоту резонанса и подавить
резонансный всплеск. Специалисты
японской фирмы «Савафудзи»
добились этого, поместив
20-миллиметровый пьезокера-
мический излучатель в тонкий
чехол из синтетического
каучука и утяжелив его мембрану
с помощью свинцового грузика.
По качеству воспроизведения
звука. усовершенствованный
пьезой злу чатель все же не
может соперничать с
электромагнитными акустическими
системами: он удовлетворительно
работает лишь на средних
частотах звукового диапазона.
Однако миниатюрность такого
громкоговорителя (по размеру он
значительно меньше
стандартного капсюля телефонной
трубки), а также экономичность,
простота и надежность делают
его весьма перспективным для
использовании в телефонах,
портативных радиоприемниках
и других звуковых устройствах.
«New Scientist»,
1986. т. 112.
№ 1532. с. 32
Соперник
самарий-
кобальта
Специалисты одной из научно-
исследовательских лабораторий
известной фирмы «Филипс»
разработали материал для
постоянных магнитов, который
по свойствам уступает лишь
знаменитому сплаву самарии с
кобальтом, но значительно
дешевле его. Основа нового
материала — спеченная смесь
порошков железа, бора и
ниобия.
Напряженность магнитного
поля этого материала
достигает 90 % напряженности
самарий-кобальтовых сплавов.
И хотя их предельная рабочая
температура примерно на 40'
ниже, это не должно помешать
широкому применению же-
лезоборониобиевых магнитов в
самых разных отраслях
промышленности. Высокая
термостойкость нужна не всегда,
зато при незначительных
различиях в характеристиках
основным критерием выбора
материала очень часто становится
его стоимость.
«New Scientist».
1986. т. 112.
№ 1536, с 29
Полезная
несовместимость
Чтобы конкурировать с
металлом, полимерный материал
должен быть не только прочным,
но жестким и упругим. В
некоторых случаях добиться этого
можно необычным
технологическим приемом. Два полимера,
несовместимые в расплавленном
состоянии, как масло и вода,
растворяют в общем
растворителе и смешивают. Затем быстро
нагревают, чтобы удалить
растворитель, прессуют и
охлаждают. В результате получается
композиционный материал
особой структуры, превосходящий
по жесткости не только
исходные полимеры, но и некоторые
металлы.
«Science News»,
1986, т. 130,
№ 24, с. 376
О чем можно
прочитать
в журналах
О методах борьбы с коррозией
металлов («Ферментная и
спиртован промышленность», 1987,
№ 1, с. 14—17).
Об ионообменных волокнах на
основе модифицированного эле-
ментоорганическими
соединениями полиакрилнитрила
(«Химические волокна», 1987, № 1,
с. 16—18).
О гидролизе древесины
замораживанием в разбавленной
серной кислоте («Гидролизная и
лесохимическая
промышленность», 1986, № 7, с. 11, 12).
О развитии сырьевой базы
производства ел ан цех им и чес к ого
бензола («Сланцевая
промышленность», 1986, № И, с. 7, 8).
О получении порошков
алюминия и магния с помощью
электролиза («Цветные металлы»,
1987, № I, с. 36—39).
О кремниевой солнечной
батарее на дисковых элементах
(«Гелиотехника», 1986, № 6,
с. 6—8).
О моющих средствах для
обезжиривания труб
(«Лакокрасочные материалы и их
применение», 1986, № 6, с. 48, 49).
Об определении содержания
соединений фтора в воздухе
производственных помещений
(«Гигиена и санитария», 1987,
№ 3, с. 46—48).
Об использовании золошлако-
вых отходов («Автомобильные
дороги», 1986, № 12, с. 16, 17).
О новой модели автомобилей
марки «Запорожец» —
ЗАЗ-1102 («ВДНХ СССР»,
1987, № 2, с. 10—12).
Об индикаторных устройствах
для обогревателей
(«Светотехника», 1987, № 1, с. 3—5).
О новых типах холодильных
машин для плодоовощной
продукции («Холодильная
техника», 1987, № 1, с. 17—20).
Об особенностях хранения
клубней картофеля («Картофель и
овощи», 1986,' № 5, с. 25, 26).
О влиянии электромагнитного
поля на воспроизводство
лососевых («Рыбное хозяйство»,
1987, № 1, с. 31—33).
25

Традиционному способу производства продуктов питания присущи принципиальные недостатки и
противоречия, которые ограничивают темпы его развития, его технологическую и экономическую
эффективность. Их рассмотрению была посвящена первая часть этой статьи («Химия и жизнь», 1987, № 4).
Для решения мировой продовольственной проблемы необходима разработка новой стратегии в
производстве продуктов питания, главные черты которой — глубокое, комплексное фракционирование
сельскохозяйственной продукции, а также другого потенциального пищевого сырья и прямая переработка
в пищу питательных веществ, входящих в их состав. Во второй части статьи речь пойдет о научных
основах, достижениях и перспективах возникшей в последние десятилетия новой пищевой
технологии, которая открывает возможности резкого увеличения производства продовольствия.
Доктор химических наук
В. Б. ТОЛСТОГУЗОВ:
«Новая пища —
фундамент
цивилизации
будущего»
2. Третий этап
пищевой технологии
Разделить, чтобы соединить
Новая пищевая технология сводится,
в сущности, к двум противоположным
процессам. Один из них — о нем мы
говорили в первой части статьи,—глубокое
фракционирование продовольственного
сырья (и обычных его видов, и новых,
нетрадиционных), то есть выделение из
него питательных веществ в возможно
более чистом виде. Второй —
получение продукта, то есть новой
многокомпонентной системы желательного
состава, имеющей максимальную
биологическую ценность, иными словами,
соответствующей физиологическим
потребностям организма в белках нужного
аминокислотного состава, жирах,
углеводах, витаминах, минеральных солях,
балластных веществах и пр.
Однако смесь всех этих соединений,
как бы полноценна по составу она ни
была, еще не пищевой продукт, а всего
лишь набор твердых порошкообразных
и жидких веществ. Им нужно еще
придать определенную структуру и физико-
химические свойства, как правило,
близкие к структуре и свойствам
традиционных пищевых продуктов. Это стало
возможным благодаря успехам
последних лет в изучении физико-химических
свойств макромолекулярных пищевых
веществ.
С точки зрения физической химии
почти все пищевые продукты
представляют собой не что иное, как гели, то есть
студни, состоящие на 50—90 % из воды,
но имеющие свойства твердых тел
благодаря своеобразной структуре, которую
придают им преимущественно два
основных типа макромолекулярных
веществ — белки и полисахариды.
Потребительские свойства продукта в
конечном счете почти целиком определяются
поведением этих биополимеров в
многокомпонентных пищевых системах: их
растворимостью, реологическими
свойствами, способностью образовывать
стабильные эмульсии или пены,
изменением свойств при различных
температурах.
Очевидно, что если мы хотим создать
пищевой продукт из белка и других
питательных компонентов, то необходимо
прежде всего научиться регулировать
структурные функции этих веществ,
решить проблему формования и
структурирования их смесей.
Есть, правда, еще одна не менее
важная проблема, без решения которой
невозможно говорить о производстве
новых форм пищи,— придание продуктам
нужного цвета, вкуса, запаха. Здесь в
последнее время удалось добиться
немалых успехов. Однако это
самостоятельная тема, и хотя она тоже представляет
6

большой интерес, мы сейчас касаться ее
не будем. Заметим только, что на самом
деле обе проблемы тесно связаны между
собой. С одной стороны, добавление
вкусовых и других веществ может заметно
изменять структуру и
физико-химические свойства смеси, например вызывать
расслоение эмульсии. С другой стороны,
вкусовые ощущения сами зависят от
структуры и физико-химических свойств
продукта — его консистенции,
смачиваемости слюной, характера набухания
в воде и разрушения при
пережевывании и т. п.
ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
ИСКУССТВЕННОГО МЯСА
Изучение функциональных свойств
белков, полисахаридов и их смесей ведется
сейчас во все возрастающих масштабах.
При этом в последние годы обнаружены
некоторые неизвестные ранее явления,
которые имеют принципиальное
значение для переработки белка в новые
формы пищи и уже нашли практическое
применение. Это, например, особенности
образования комплексов белков и
полисахаридов, которые по своим свойствам
могут резко отличаться от исходных
веществ,— некоторые такие комплексы
можно рассматривать как новый тип
биополимеров. Структура и свойства их
зависят от условий получения и могут,
следовательно, регулироваться в
широких пределах.
Примером такого использования
физико-химических закономерностей
может служить технология изготовления
так называемых белковых текстура-
тов — аналогов мяса. Различные
варианты такой технологии уже реализованы
во многих развитых странах мира,
и объемы производства подобной
продукции растут с каждым годом.
Текстураты белка можно получать
двумя путями. Если требуется создать
продукт, который по своим
функциональным свойствам имитировал бы
рубленое мясо, то задача сводится к
получению своеобразного пищевого
композита — изотропного белкового геля, в
котором в виде дисперсных частиц будут
распределены короткие белковые
волокна, растворимые белки, жиры,
ароматизаторы, вкусовые вещества, красители
и т. д. Если же нужно создать продукт,
напоминающий не рубленое, а
натуральное мясо, то сначала нужно получить
белковые волокна с необходимыми
функциональными свойствами, а затем
пучки таких волокон пропитать
связующим и тем или иным способом
превратить его в гель, наполненный
волокнами, но уже анизотропный — с
характерной для мяса ориентированной
волокнистой макроструктурой, которая
будет ощущаться при пережевывании.
Одна из первых подобных технологий,
предложенная еще в 50-х годах и с тех
пор претерпевшая многочисленные
усовершенствования, выглядит так. Сначала
из того или иного сырья, чаще всего из
бобов сои, получают изолят белка (о том,
как это делается, говорилось в первой
части статьи). Его растворяют в водном
растворе едкого натра и продавливают
через фильеру с 10—20 тысячами
отверстий диаметром 0,01—0,1 мм каждое.
Струйки раствора, выходящие из
отверстий фильеры, попадают в
кислотно-солевую ванну, где переходят в гелеоб-
разное состояние и превращаются в
волокна. После промывки и
нейтрализации волокна подвергают вытяжке,
которая делает их прочными и устойчивыми
к нагреванию. Если теперь нарезать
волокна на короткие отрезки, их можно
вводить в качестве белковой добавки
в мясной фарш. А чтобы получить
аналог натурального мяса, их склеивают
в пучки — пропускают через ванну со
связующим (например, эмульсией
животного жира в водной дисперсии
смеси белков), отжимают и пропускают
между нагретыми валками для перевода
связующего в гель. Этот процесс — так
называемое мокрое фильерное
прядение — непрерывен,
высокопроизводителен, годится для любого белка. Но он
обладает и серьезными недостатками:
сложностью, многостадийностью,
необходимостью высокой очистки белкового
изолята и строгого контроля многих
параметров, — а потому дорог.
27

Другой процесс — термопластическая
экструзия — разработан в конце 60-х
годов и сейчас широко используется в
США. Он состоит в том, что
концентрированную суспензию белка нагревают
под высоким давлением до 130—180°
и экструдируют — продавливают через
узкий канал. В момент выхода из канала
суспензия охлаждается и превращается
в гель, а содержащаяся в ней вода в
результате резкого спада давления
вскипает со взрывом — возникают
пузырьки водяного пара, которые, вытягиваясь
в потоке, образуют в геле поры с
тонкими, распадающимися при деформации на
волокна стенками. Благодаря этому гель
становится анизотропным и
приобретает волокнисто-слоистую макроструктуру,
напоминающую структуру мяса. Такой
белковый аналог мяса, предназначенный
для добавления в мясные фарши,
обходится втрое дешевле, чем волокна,
получаемые способом фильерного прядения.
Исследования, проведенные в нашей
стране, позволили существенно
упростить и удешевить получение подобных
белковых текстуратов и создать для
этого такие технологические процессы,
которые могут быть реализованы на
несложном, часто типовом оборудовании.
Примером может служить способ бес-
фильерного получения белковых
волокон. Он основан на обнаруженном в
лаборатории новых форм пищи ИНЭОС
АН СССР явлении ограниченной
термодинамической совместимости белков с
полисахаридами и другими белками в
водных средах. Суть этого явления
состоит в том, что если в определенных
условиях смешать растворы белка и
полисахарида, то система расслаивается,
образуя эмульсию типа «вода в воде»:
одна из фаз эмульсии представляет
собой раствор белка, другая — раствор
полисахарида (или другого белка).
Пропуская эмульсию через
формующее сопло и регулируя условия, можно
превратить в гель любую из фаз. Если
это будут дисперсные частицы
белкового раствора, то мы получим вытянутые
гелеобразные нити-волокна; если
дисперсная среда — то образуется
анизотропный гель, наполненный жидкими
нитями и хорошо имитирующий по
консистенции мясо; если же в гель
превратить обе фазы, то получится продукт
тоже анизотропный, но уже не
наполненный жидкими нитями, а
армированный волокнами — при разжевывании
он распадается на них, как бифштекс.
Этот процесс напоминает фильерное
прядение, но здесь каждое формующее
сопло дает уже не отдельное волокно,
а пучок ориентированных волокон, то
есть работает как фильера в целом.
Первая установка, производящая по такой
технологии белковые текстурированные
волокна (из белков молока), несколько
лет назад была успешно испытана в
Москве, во Всесоюзном институте
молочной промышленности.
Это лишь некоторые примеры
необычайно разнообразных
физико-химических явлений, которые могут
наблюдаться в смесях пищевых веществ макро-
молекулярной природы в различных
условиях. Изучение таких явлений,
использование их в технологических процессах
и позволяет регулировать
функциональные свойства белков и полисахаридов,
получая продукты, с одной стороны,
полноценные по своему составу, а с
другой — имеющие желательную структуру
и свойства.
Новое направление в пищевой
технологии уже получило большое развитие
во многих странах мира. Например,
в США уже с начала 70-х годов в
производстве продуктов питания ежегодно
используются десятки тысяч тонн
белковых текстуратов, получаемых
преимущественно из белков сои теми
способами, о которых говорилось выше, или
близкими к ним. Основная сфера
применения таких белковых добавок — самые
массовые виды общественного питания.
Например, в рецептуру мясных блюд
для школьных обедов в США разрешено
вводить до 30 % текстуратов белка.
В последние годы комбинированные
рубленые мясопродукты с содержанием
текстуратов белков сои до 20 % введены
и в рацион армии США. Широко
применяются комбинированные мясные
продукты с добавлением текстуратов
растительных белков и в странах
Западной Европы — Англии, Голландии,
Швеции.
ОТ ТОФУ
ДО «МЕХАНИЧЕСКОЙ КОРОВЫ»
Аналоги мяса и комбинированные
мясопродукты — далеко не единственная
область использования растительного
белка, получаемого методами новой
пищевой технологии. Другая такая
область — производство молока и
молочных продуктов.
Использование аналогов молока рас-
28

тительного происхождения восходит
к глубокой древности. Более 2500 лет
назад в Китае было изобретено соевое
молоко, которое представляет собой, в
сущности, водную вытяжку из
измельченных бобов сои. Из килограмма соевых
бобов можно получить 6—7 литров
такого «молока», содержащего до 4 %
высококачественного белка. Если добавить в
него недостающий метионин, сахар,
витамины и минеральные соли, оно
становится по своей биологической ценности
эквивалентным коровьему. Народы
Восточной Азии издавна научились и
«фракционировать» соевые бобы —
выделять из соевого молока белок,
коагулируя его солями кальция и получая
соевый творог тофу. И соевое молоко,
и соевый творог в разных видах широко
используются в питании населения
Китая, Кореи, Японии, а в последние годы
эти продукты пользуются
популярностью и в США.
Аналоги молока на основе сои
вызывают большой интерес в развивающихся
странах, где особенно сильно ощущается
дефицит белка в питании. В Бразилии,
например, еще в 1967 г. началось
производство смеси из 30 % соевого и
70 % коровьего молока. Сейчас в этой
стране выпускается около 50 пищевых
продуктов с добавкой соевого белка.
А с 1977 г. Бразилия проводит
интересный эксперимент по массовому
производству соевого молока в небольших
населенных пунктах на сравнительно
маломощных установках, дающих в час около
200 литров продукта. Такие установки
получили название «механических
коров». Их сейчас в Бразилии
насчитывается около сотни.
Намного расширить ассортимент
комбинированных молочных продуктов на
основе растительных белков позволило
использование последних достижений
новой пищевой технологии, дающих
возможность получать высокоочищен-
ные белковые изоляты белого цвета, без
запаха и вкуса, с нужными
функциональными свойствами. Задача здесь
иная, чем при получении аналогов мяса:
молоко представляет собой не гель,
а жидкую дисперсную систему —
эмульсию типа «масло в воде». Однако и здесь
гелеобразному состоянию принадлежит
важная роль. Для стабилизации таких
систем нужно создать на границе
раздела фаз прочный слой, который не даст
дисперсным частицам сливаться и
предотвратит расслаивание эмульсии.
Такую функцию могут выполнять
белковые и полисахаридные гелеобразователи.
Между прочим, именно таким путем
удалось стабилизировать первый
искусственный пищевой продукт,
полученный в нашей стране,— белковую
зернистую икру: каждая «икринка» в ней
заключена в оболочку из студневидного
пектината кальция.
Кроме аналогов молока сейчас
выпускаются аналоги сливок для
забеливания кофе — этот продукт особенно
популярен в США, где на его долю
приходится почти половина общего
потребления сливок. Он содержит около
1 % изолята соевого белка, 10 % гидро-
генизованного растительного масла,
15 % сахарного сиропа и представляет
собой высоковязкую эмульсию, которая
не разрушается при нагревании и в
присутствии солей, содержащихся в кофе.
Продукт дешевле натуральных сливок,
стабильнее их при хранении и, что очень
важно, менее калориен. Выпускаются
в США и белковые аналоги взбитых
сливок, сметаны и даже мороженого.
Несколько иные физико-химические
проблемы возникают при
распространении новой пищевой технологии на
производство традиционных пищевых продук-
29

тов растительного происхождения —
изделий из картофеля, круп, макарон.
Переработка картофеля — одна из
самых заманчивых областей применения
новой пищевой технологии-
Возделывание и переработка картофеля требуют
больших затрат ручного труда (что
хорошо известно не только работникам
сельского хозяйства, но и тысячам
горожан, ежегодно привлекаемым к работе
на овощных базах), и при этом не
удается избежать немалых потерь.
С другой стороны, картофель
относительно небогат белком, в сырых
клубнях его всего около 2 %. А так как
масштабы потребления его в нашей стране
огромны и к тому же продукты из
картофеля отличаются, как говорят
диетологи, слабой приедаемостью, очевидно,
что для повышения биологической
ценности нашего питания было бы очень
полезно, используя принципы новой пи-
щевой технологии, получать на основе
картофеля комбинированные продукты
с повышенным содержанием белка.
Усилиями нашей академической науки
и специалистов пищевой
промышленности эта проблема в значительной мере
решена. Новые продукты, производимые
на основе картофеля, представляют
собой гели из крахмала и альгината
натрия (полисахаридного студнеобразую-
щего вещества, добываемого из
некоторых морских водорослей), в которые
вводится в качестве наполнителя
нужное количество изолята белка
различного происхождения.
Уже десять лет назад наша пищевая
промышленность выпустила первую
партию сухого концентрата такого
состава. Добавляя к нему горячую воду,
можно получить, в зависимости от ее
количества, либо суп, либо картофельное
пюре, либо тесто, которое формуется
в виде соломки и обжаривается в
масле — получается жареный картофель,
трудно отличимый от натурального.
А при желании в тесто можно ввести
ароматизаторы, и готовый продукт будет
пахнуть жареным беконом или рыбой.
К сожалению, дальше первой партии
дело не пошло...
К обогащению продуктов белком
сводится и процесс получения аналогов
макаронных и крупяных изделий. Как уже
говорилось в первой части нашей статьи,
при традиционной технологии
изготовления муки и круп удаляются и идут
в отходы внешние слои зерна, где
сконцентрированы самые ценные с
биологической точки зрения питательные
вещества: белки, витамины, минеральные
соли. Например, при производстве
полированного риса потери достигают 40 %.
Новая пищевая технология позволяет
создать аналог риса с повышенной
пищевой ценностью. Такой продукт,
получаемый формованием «рисовых
зернышек» из смеси рисовой муки с изоля-
том молочного белка, содержит белка
до 17 % (вместо 7—8 % в обычной
рисовой крупе), сбалансирован по
незаменимым аминокислотам, а по
технологическим свойствам не уступает
натуральному рису.
Такими же преимуществами перед
традиционными продуктами обладают
аналоги макаронных изделий —
сформованные и высушенные гели из кислых
полисахаридов и крахмала с
добавлением изолята молочного белка или
белка семян масличных культур. По
содержанию белка такие макароны
превосходят обычные более чем вдвое. К тому
же этим способом можно получать
высококачественные изделия не только из
дефицитной муки сильных пшениц, но
и из немакаронных сортов муки,
содержащей мало клейковины, а также и из
других, нетрадиционных разновидностей
сырья.
новый взгляд
НА ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ
Мы уже не раз упоминали о
нетрадиционных видах сырья, которые новая
пищевая технология позволяет
использовать в пищевых целях. Дело в том, что
эта технология принципиально
расширяет наши представления о том, что
можно считать продовольственным сырьем.
И в первую очередь это касается
источников пищевого белка.
Биологическая ценность пищевого
0

белка, по современным взглядам,
определяется прежде всего его способностью
удовлетворять потребность организма
в «строительном материале» для
построения новых белковых молекул. В
результате гидролиза, которому белки
подвергаются в желудочно-кишечном
тракте, они распадаются на аминокислоты,
которые организм и использует для
синтеза новых белков.
Таким образом, любой пищевой
белок нужен организму не как таковой,
а лишь как источник необходимого
количества и ассортимента аминокислот:
в ходе пищеварения он все равно
обезличивается и, превращаясь в сумму
аминокислот, теряет свою
индивидуальность. Поэтому с точки зрения
биологической ценности происхождение
пищевого белка, вообще говоря, не имеет
принципиального значения — важно
лишь соответствие его аминокислотного
состава потребностям организма.
Кстати сказать, подавляющее
большинство белков, входящих в состав
наиболее распространенных пищевых
продуктов, по своему аминокислотному
составу отличается от гипотетического
«идеального» белка — именно поэтому
для того, чтобы составить рацион,
адекватный потребностям организма в
белке, необходимо сочетать продукты
различного происхождения и белкового
состава. Но такая задача, естественно,
значительно облегчается, когда речь
идет о комбинировании не продуктов,
представляющих собой сложные
многокомпонентные смеси, а отдельных их
составных частей.
С этой точки зрения нужно признать,
что человечество в далеко не
достаточной степени использует ресурсы белка,
производимого биосферой.
Продукция сельского хозяйства —
основное сырье, используемое сейчас для
переработки в пищу,— составляет всего
около 6 % общей ежегодно
возобновляемой биомассы растений.
Непосредственно в пищу идет лишь треть этой
продукции — остальное приходится на
долю «несъедобных» частей (корней,
ботвы, листьев, стеблей и пр.). Из этой
трети еще не менее половины теряется
из-за различных экологических
воздействий, а также в виде побочных
продуктов и отходов переработки. В
конечном счете человечество потребляет,
таким образом, всего лишь около 1 % всей
биомассы, продуцируемой растениями
нашей планеты.
Между тем остающиеся 99 %
содержат огромные количества первичных
питательных веществ, и в первую
очередь белка. Использовать эти белковые
ресурсы и позволяет новая пищевая
технология. При максимально глубоком
фракционировании растительного сырья
и переходе к возможно более
однородным по составу фракциям
происхождение этих фракций все в большей
степени теряет свое значение, поскольку
удаляются все примеси, придающие
продукту специфический запах, вкус, цвет,
и на первый план выходит
«обезличенное» питательное вещество как таковое.
Таким путем можно использовать для
производства продуктов питания,
например, травы, которые представляют
собой весьма эффективную белокпроизво-
дящую систему, оставляющую в этом
отношении далеко позади традиционные
сельскохозяйственные культуры. Если
гектар пшеницы дает в умеренном
климате 350 кг белка, а кукурузы (в виде
зерна) — 390 кг, то с гектара клевера
можно получить белка более 1000 кг,
люцерны — 1500 кг.
При этом белки трав обладают
высокой пищевой ценностью и уступают
только белкам молока и яиц (правда, они
обычно дефицитны по метионину, но
этот недостаток легко преодолеть либо
добавлением чистого метионина, либо
рациональным сочетанием продуктов в
диете). Не случайно и в традиционной
кулинарии широко применяется зелень
и приготовленные из нее салаты,
приправы, гарниры. Промышленная
технология производства пищевого
концентрата из белка зеленых листьев была,
по-видимому, впервые в мире
разработана в СССР профессором А. А.
Зубрилиным в годы войны: получаемая по
этой технологии белково-витаминная
паста успешно использовалась для
питания раненых.
Сегодняшний уровень развития новой
пищевой технологии позволяет
извлекать и перерабатывать в пищевые
продукты 40—65 % белка, содержащегося
в любых растениях. Чаще всего белок
выделяют методом термической
денатурации и коагуляции. Сок растений
нагревают до 50—60° — при этой
температуре коагулируют окрашенные в
зеленый цвет белки хлоропластов, а при
более высокой температуре осаждаются
бесцветные цитоплазматические белки.
Уже разработаны технологические
процессы, позволяющие получать пище-
31

вые концентраты белка листьев и его
изоляты с содержанием белка
более 90 %. Такие изоляты могут быть
использованы как для обогащения
белком традиционных пищевых продуктов,
так и для выработки новых
продуктов — аналогов мяса, молока и т. п.
Другой источник высококачественного
белка, используемый пока в совершенно
недостаточной степени,— отходы
пищевой промышленности. Только
использование таких отходов методами новой
пищевой технологии позволило бы
получать из того же сырья в полтора раза
больше пищи. Подсчитано, что если в
нашей стране наладить переработку хотя
бы половины белков, содержащихся в
семенах масличных культур (жмыхах
и шроте) и во вторичном сырье
молочной и мясной промышленности, то
можно было бы организовать производство
аналогов мяса и комбинированных
продуктов, по объему вдвое превышающее
всю сегодняшнюю пищевую продукцию
нашего животноводства.
Наконец, есть еще такой
неиспользуемый источник пищевого белка, как
микроорганизмы, выращивание которых для
получения различных ценных продуктов
уже хорошо освоено промышленностью.
Производство продукции
микробиологического синтеза не зависит от
природных условий. Есть у микроорганизмов
и другие преимущества перед высшими
растениями: более высокая скорость
накопления биомассы, значительное
содержание в ней белка (до 40—85 %),
технологичность выращивания,
огромные возможности селекции и генной
инженерии. Лишь один завод,
производящий в год 100 тыс. т дрожжей, может
дать столько же белка, сколько 60 тыс. га
сои или 2 млн. га, отведенные под
пастбища для крупного рогатого скота.
Нужно сказать, что при производстве
продукции методами новой пищевой тех-
•нологии в большинстве стран мира
основными источниками белка служат,
помимо отходов пищевой
промышленности, белки сои. Это объясняется в
известной степени тем, что наибольшее
практическое применение новая
пищевая технология получила в США, где
соя занимает одно из ведущих мест
среди сельскохозяйственных культур.
В нашей стране климатические условия
не позволяют значительно расширить
выращивание сои. Поэтому при
разработке нового направления у нас с самого
начала была поставлена задача создать
технологические процессы,
универсальные по белку. Приведенные выше
примеры, на наш взгляд, достаточно
убедительно показывают, что ресурсы сырья
для развития новой пищевой технологии
огромны и вряд ли будут в обозримом
будущем лимитировать производство
новых пищевых продуктов.
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ФУНДАМЕНТ
ЦИВИЛИЗАЦИИ БУДУЩЕГО
Наступила пора подвести итоги всему,
что мы говорили о возможностях и
перспективах освоения новой пищевой
технологии.
Прежде всего, одна только
комплексная переработка традиционного
продовольственного сырья по новой
технологии, прямое использование в пищу
растительного белка, сведение к минимуму
отходов и потерь обещают увеличить
мировое производство продовольствия,
по предварительным подсчетам,
примерно втрое. При использовании же новых,
нетрадиционных источников
продовольственного сырья, в том числе
микроорганизмов, рост выпуска продовольствия
будет ограничиваться лишь наличием
минеральных и энергетических ресурсов.
Новая пищевая технология позволит
резко сократить затраты энергии на
производство продуктов питания:
энергозатраты на производство текстуратов
пищевого белка в 6—7 раз ниже, чем на
производство традиционных
мясопродуктов.
Глубокое фракционирование и
максимально полная, комплексная
переработка сырья позволит уменьшить нагрузку
на биосферу, создаваемую во все
возрастающих размерах традиционными
пищевыми производствами, особенно
при их интенсификации, и превратит
32

производство продуктов питания в
действительно безотходное.
Новая пищевая технология позволит
снять или, по меньшей мере, смягчить
те противоречия традиционного способа
производства продовольствия, о которых
говорилось в первой части статьи.
Наконец, появится возможность
создавать пищевые продукты заданного
состава, с максимальной биологической
ценностью, сбалансированные по
содержанию важнейших питательных
веществ.
Можно будет, в частности,
создавать и совершенно новые виды пиши,
оригинальные по вкусу, внешнему виду,
структуре. Правда, распространение
таких продуктов может встретиться с
трудностями из-за крайнего консерватизма
моделей питания, о котором мы уже
говорили. Поэтому на первых порах новые
формы пищи будут, вероятно,
применяться преимущественно в качестве
добавок, вводимых в традиционные
продукты для их обогащения белком, и в
меньшей степени — в виде их аналогов.
В конечном счете можно предвидеть,
что если переход от пищевой
технологии первого поколения — охоты и
собирательства — к технологии второго
поколения — выращиванию и
переработке пищевого сырья — позволил во много
раз увеличить производство
продовольствия на планете, то переход к
пищевой технологии третьего поколения
приведет к новому качественному скачку
не меньшего масштаба. По своему
значению для будущего человечества такой
скачок, вероятно, можно будет сравнить
с переходом от сжигания ископаемого
топлива к использованию ядерной
энергии.
По материалам книг В. Б. Толстогузова
«Роль химии в разработке перспективных
методов получения пищевых продуктов»
(М.: Знание, 1985) и «Экономика новых
форм производства пищевых продуктов»
(М.: Экономика, 1986)
Из писем
в редакцию
Условный рефлекс
отвращения к табаку
«Химия и жизнь» настойчиво
пропагандирует отказ от
курения. Хочу познакомить
читателей с собственным способом,
который помог мне избавиться
от вредной привычки после
почти тридцатилетнего курения.
В основе способа — выработка
устойчивого условного рефлекса
отвращения к табаку.
Прежде всего необходимо
твердое решение бросить
курить. Если решение принято, то
надо выполнить пять
следующих условий:
1) составить перечень
вредных последствий и неудобств
курения (они повторялись
столько раз, что, несомненно,
известны всем курильщикам);
2) отпечатать на машинке
или четко переписать (лучше не
на бумаге, а на ткани или
клеенке) этот перечень и вложить
его в только что распечатанную
пачку сигарет;
3) при выкуривании каждой
очередной сигареты
просматривать пункты перечня (для этого
полезно отойти от других
курящих, уединиться) и
проигрывать в голове вредные
последствия и неудобства —
например, представить сцену
прощания с родными перед смертью
от рака легких;
4) когда сигарета кончится,
положить перечень обратно в
пачку;-,
5) когда кончится пачка,
переложить перечень в
следующую пачку и продолжать
поступать согласно пункту 3.
При неукоснительном
соблюдении этих несложных правил
уже через 7—10 дней одна
только мысль о курении
вызывает отвращение к сигарете.
Продолжая курить еще день-
другой, вы закрепите условный
рефлекс и, надо надеяться,
навсегда расстанетесь с крайне
вредной привычкой.
И. А. АГАДЖАНЯН.
Ереван
Не выбрасывайте
сургуч
Наверное, каждому человеку
приходилось получать посылки
или бандероли, украшенные
сургучными печатями. Однако
мало кто знает, что в этих
печатях около 40 % довольно
дорогой природной смолы —
канифоли, сотни тонн которой мы
ежегодно отправляем на
свалку: ведь, распечатав конверт,
сургуч мы выбрасываем.
Сотрудники нашей
лаборатории установили, что
переплавленный старый сургуч с
конвертов и бандеролей своими
качествами ни в чем не
уступает новому (цвет тот же, так же
хорошо прилипает к бумаге,
картону, фанере).
Предлагаем всем работникам
почтовых отделений снимать
сургучные печати с
корреспонденции после вручения ее
адресату и использовать их,
расплавив, еще раз прямо на почте.
Если на сургуче остается тонкий
слой бумаги или картона — не
беда, на качестве печати это
не отразится.
Мы полагаем, что выгода по
стране получится немалая:
сократится расход канифоли и
другого сырья, необходимого
для получения сургуча,
уменьшатся затраты на его
изготовление и доставку в почтовые
отделения.
А. А. АЛЯЗОВ.
В, Ш. АСЛАНОВ.
Кировабадский научный центр
АН АзССР
2 «Химия и жизнь» № о
33

Посредник
Ищу партнера
Уважаемая редакция, обращаюсь к вам
в расчете на помощь. В течение восьми
лет я — постоянный читатель «Химии
и жизни», что сыграло роль в выборе
профессии: в прошлом году окончил
биофак МГУ и поступил в аспирантуру
Кардиологического центра. Тема моей
работы — влияние алкоголя на
сердечную мышцу экспериментальных
животных. Я исследую под электронным
микроскопом изменения структуры
миокарда при хронической алкоголизации.
Мне известно, что многие
исследователи, работающие в разных областях
биологии и медицины, воспроизводят ту
же экспериментальную модель, однако
структура миокарда при этом обычно не
изучается. Эксперимент мог бы дать
более весомый результат, если изучать
модель комплексно. При этом бы
повысилась производительность труда, было
сэкономлено время, потребовалось
меньше лабораторных животных.
Я предлагаю всем заинтересованным
исследователям сотрудничество.
Например, такое: мне предоставляют алкого-
лизированных животных с подробным
описанием воздействий (возможно
одновременное воздействие и других,
помимо алкоголя, факторов); дальнейшую
обработку сердечных тканей, вплоть
до изготовления отпечатков световых
и электронных микрофотографий,
провожу я. Как пишут в объявлениях,
возможны варианты.
Многие исследователи, особенно в
начале своей деятельности, нуждаются в
расширении контактов для ускорения
работы и повышения ее эффективности.
Идея «бюро знакомств» в научной сфере,
что называется, носится в воздухе.
Такую задачу по силам решить журналу,
который пользуется популярностью в
среде научных работников. Например,
«Химии и жизни».
д. м. шольц
125171 Москва,
Ленинградское шоссе, 21, кв. 38
Редакция не впервые получает письма с подобными просьбами. Прежде мы пытались помочь
нашим читателям, так сказать, в индивидуальном порядке. Не всегда это удавалось — хотя бы
уже потому, что редакция знает далеко не все и далеко не всех. Но в таком случае отчего бы
не огласить просьбу, предоставив журнальные страницы тем, кто хочет установить деловые
контакты для решения научных и производственных проблем?
Сказано — сделано. С этого номера «Химия и жизнь» открывает новую рубрику
«Посредник». Ее функции ясны из названия. Тем, кто хочет воспользоваться услугами
«Посредника», сообщаем условия его работы.
1. «Посредник» печатает объявления, письма и
предложения о сотрудничестве и деловых
контактах от организаций и частных лиц.
2. «Посредник» не занимается пересылкой
корреспонденции. Не забудьте сообщить точный
адрес для тех, кто откликнется на ваше
предложение.
3. «Посредник» не оценивает достоверности
информации, степень ее важности и
допустимость публикации; просим вас позаботиться
об этом самостоятельно. Если вы представляете
интересы организации, пожалуйста,
обращайтесь с официальным письмом за подписью
руководителя.
4. «Посредник» призывает вас к краткости и
ясности. Постарайтесь уложить информацию
в одну машинописную страницу, лучше — еще
короче.
5. «Посредник» просит своих клиентов
сообщать о результатах публикации в журнале.
А теперь — еще два письма.

Мазь на лице:
новые
возможности
Несколько лет назад, консультируя
больных экземой, я обнаружил, что
легкие расстройства гормональной
регуляции довольно часто встречаются у тех,
кто долго пользуется гормоносодержа-
щими мазями. Примечательно, что такие
нарушения были характерны для
пациентов с поражениями кожи лица. Между
тем подсчеты показали, что количество
гормонального препарата в нанесенном
слое мази весьма невелико, к тому же
через кожу в организм поступает
только часть действующего начала.
Почему же, проникнув через ткани лица,
крошечные количества гормонов
оказывают столь заметное действие?
Объяснение оказалось простым. Часть
венозной крови поступает от тканей лица
и глазницы в полость черепа — таковы
особенности кровообращения в этой
области, причем довольно близко от
гипоталамуса, где находятся нервные
центры гормональной авторегуляции. Можно
предположить, что часть гормонов из
мази попадает с током крови в гипо-
таламическую область и там
вмешивается в процессы регуляции. Если
содержание глюкокортикоидных гормонов
превышает некоторый порог, то
снижается поступление в кровь гормона
гипофиза, тормозится работа коры
надпочечников. Препарат, введенный через
кожу лица, подает, таким образом,
ложные сигналы о якобы избыточной
Функции желез внутренней секреции и
провоцирует ослабление их работы.
Дальнейшие исследования показали,
что эффективные дозы на порядок
меньше, если гормональное средство дается
не в таблетках, а в виде мази,
нанесенной на лицо. Правда, для
подавления функции гипофиза мазать лицо
приходится часто, не реже 4—6 раз в
сутки, хотя и с малым суммарным
расходом медикамента.
Казалось бы, неожиданный результат.
Однако токсикологам уже более
семидесяти лет известно, сколь опасно
поступление нервных ядов через слизистые
глаз и Повреждения кожи на лице:
даже очень малые дозы могут создать
в мозге опасную концентрацию...
2*
Авторское свидетельство № 1139444
на способ введения медикаментов было
получено в 1984 г. Поначалу я
скептически относился к возможностям
практического использования
изобретения, но оказался неправ: похожее
техническое решение защищено в США
патентом НАСА и применяется для
предупреждения укачивания. Как жаль, что
наши изобретения опоздали на
несколько десятилетий — ведь и 70 лет
назад можно было догадаться о таком
простом и целенаправленном введении
лекарств в мозг.
Надеюсь, что мое письмо в редакцию
подскажет кому-то направление
поисков — где и как использовать
новый способ. Сам автор не имеет
интересных идей на сей счет.
А. Н. ИРЕЦКИЙ
190000 Ленинград, Главпочтамт,
до востребования
Кому
универсальную
индикаторную бумагу?
В «Посредник» поступило сразу два
сообщения из разных городов страны о
скопившихся в магазинах запасах
импортной универсальной индикаторной
бумаги (упаковка — 100 полосок,
цена — 1 рубль) для определения рН
растворов от 0 до 12. Организации,
заинтересованные в приобретении этого
товара по безналичному расчету, могут
обращаться по следующим адресам:
410062, Саратов, 1-й Московский
проезд, Саратовский
специализированный оптово-розничный магазин
химических реактивов; телефоны 13-87-98,
13-11-39;
603602 Горький, ГСПт1114, ул.
Коммунистическая, 7, Горьковская
межобластная производственно-сбытовая
контора химических реактивов, телефоны:
44-38-82, 44-39-02.
При обращении просьба ссылаться на
объявление в «Посреднике».
ПОПРАВКА
Первый фрагмент программы, опубликованной в
январском номере «Химии и жизни» за этот год ив стр. 79
B-й столбец, 3-й абзац сверху) следует читать
так: XFL0 00 П9 С/П.
35

$*Ъг
Wf
i.h
Ш;1
f
1
а

Проблемы и методы
современной науки
СПИД:
факты и гипотезы
Кандидат биологических наук
£. Р. ЗАБАРОВСКИЙ,
Институт молекулярной биологии АН СССР
Зимой 1981 г. из Нью-Йорка и
Калифорнии стали поступать неприятные
сведения. В больницы один за другим
попадали молодые люди, у которых
развивалась тяжелая форма воспаления
легких или агрессивная, то есть не
поддающаяся лечению и быстро
приводящая к смерти, саркома Капоши. Через
некоторое время стало ясно, что эти
люди — жертвы нового заболевания,
получившего название AIDS (acquired
immune deficiency syndrome), или в русской
транскрипции — СПИД (синдром
приобретенного иммунного дефицита).
Поскольку почти все заболевшие были
наркоманами или гомосексуалистами, то
высказывалось мнение, что заболевание
служит для них «карой господней».
Однако вскоре стало ясно, что болезнь —
это отнюдь не «провидение господне»,
а вызывается вполне реальным
инфекционным агентом, вирусом, который
заражает и благопристойных граждан, не
имеющих отношения ни к
гомосексуализму, ни к наркомании.
ХАРАКТЕРНЫЕ ПРИЗНАКИ
ЗАБОЛЕВАНИЯ
Через несколько недель после
заражения — острое, похожее на грипп
заболевание, которое вскоре проходит.
Затем следует скрытый период, когда
болезнь себя никак не проявляет, хотя
вирус находится в организме. Этот период,
График на с. 36 отображает угрожающий рост
заболеваний СПИД в США. Звездочками показано
предположительное число людей, зараженных
вирусом СПИД во всем мире.
На фотографии, сделанной с помощью
электронного микроскопа, видно, как
вирус СПИД отпочковывается от зараженной
им клетки.
Демонстрации на улицах Нью-Йорка: родители
требуют оградить их детей от опасности
заражения.
как сейчас думают, может длиться от
нескольких месяцев до 15—20 лет (в
среднем 6 лет). Для активации вируса,
по-видимому, необходим какой-то
провоцирующий фактор. Начало болезни
сопровождается потерей веса, ночными
потами, лихорадочными приступами.
В дальнейшем развивается иммунодефи-
цитное состояние ИДС. (В последнее
время стали появляться люди, у
которых не появляется ИДС, но вместо него
возникает тяжелое поражение мозга.)
ЧТО ТАКОЕ ИДС?
И мму но дефицитные состояния (ИДС)
известны довольно давно, они связаны
с поражением иммунной системы, в
результате чего человек становится
беззащитным даже перед микроорганизмами
и вирусами, которые обычно неспособны
вызвать заболевание у здоровых людей.
Кроме того, резко ослабляется
способность организма уничтожать
появляющиеся раковые клетки. ИДС бывают
либо генетически обусловленными, то есть
существуют от рождения, либо
возникают в течение жизни как следствие
различных заболеваний и общей
ослабленное™ организма.
ИДС нередко сопровождаются
тяжелым недугом, практически не
поддающимся лечению,— воспалением легких,
вызванным пневмоцистами каринии.
Иногда у страдающих ИДС также
развивается саркома Капоши. Это
относительно незлокачественное заболевание, и
люди живут с ним по десять-двадцать
лет. Саркома Капоши — весьма редкая
болезнь (в США на нее приходится
0,02 % всех раковых заболеваний) и
встречается почти исключительно у
людей старшего возраста.
Таким образом, известные до 1981 г.
ИДС были «привилегией» пожилых или
ослабленных болезнями людей, тогда как
новое заболевание не знало возрастных
ограничений, причем основная часть
заболевших — молодые люди (двадцати-
тридцати лет), недавно отличавшиеся
отменным здоровьем.
НОВАЯ КАСТА «НЕПРИКАСАЕМЫХ»
СПИД распространяется по миру с
угрожающей быстротой. Каждые 6—10
месяцев число заболевших удваивается. На
начало 1987 г. в США было
зарегистрировано более 30 000 больных СПИД
и, по предположительным оценкам (на
основе иммунологических определений),
около полутора миллионов человек, воз-
37

можно, заражены вирусом. Болезнь
отмечена уже в 110 странах.
Несмотря на то что число заболевших
в США пока относительно невелико и
СПИД как причина смерти сильно
отстает от других «ведущих» болезней
(например, в 1984 г. от болезней сердца
там умерло свыше 350 000 человек), это
заболевание приобрело большой
общественный резонанс. Болезнь называется
одной из серьезных медицинских
проблем в США. С церковных амвонов
объявляли даже о наступлении конца
света. В некоторых городах и районах
США население охватил психоз:
гробовщики отказывались хоронить
умерших от СПИД, медперсонал боялся
ухаживать за этими больными... Известны
случаи, когда людей, у которых
обнаружены антитела к вирусу СПИД,
превращали в «неприкасаемых»: их выгоняли
с работы, из дома, не пускали в
гостиницы.
Все это поднимает серьезные
морально-этические проблемы. Возникновение
такого психоза, безусловно, имеет
социальные корни и в значительной
степени объясняется медицинской
безграмотностью, односторонней
информированностью населения. Положение
осложняется отсутствием эффективных
методов лечения. Сейчас ясно, что
основной путь передачи инфекции —
попадание вируса в кровь. Попасть туда он
может через микротрещины на кожных
покровах и слизистой оболочке в
результате тесного контакта здорового с
больным (например, при обычном
половом акте); при многократном
пользовании шприцем без стерилизации; при
переливании крови (если в донорской
крови присутствовал вирус).
Словом, СПИД вызвал проблемы
сразу двух видов: научные, обусловленные
биологическими свойствами вируса, и
социальные, связанные с условиями жизни,
состоянием нравов, реакцией населения
на кампанию, развернутую средствами
массовой информации.
КАК ОТКРЫЛИ ВИРУС СПИД
История открытия возбудителя СПИД
служит прекрасной иллюстрацией
современного прогресса молекулярной и
клеточной биологии. Для поисков был
привлечен весь арсенал средств этих
наук: иммунологические,
вирусологические, генноинженерные методы,
новейшие способы культивирования клеток,
определения первичной структуры
белков и нуклеиновых кислот. Многие из
38
Первооткрыватели вируса СПИД — профессор
Люк Монтанье (Франция)
и профессор Роберт Галло (США)
этих методов разработаны совсем
недавно в конце 70-х — начале 80-х годов.
Как уже упоминалось выше, первые
случаи СПИД были отмечены в США
в 1981 г. Поскольку характер
заболевания указывал на его скорее всего
вирусную природу, то сразу же начались
интенсивные поиски вируса-возбудителя.
На эту роль было много кандидатов.
Однако, несмотря на все усилия,
выявить возбудителя не удавалось.
Сообщения одних исследователей о том, что
у больных СПИД часто обнаруживается
какой-то определенный вирус
(например, цитомегаловирус из группы герпес-
вирусов) , незамедлительно
опровергались другими исследователями, которые
показывали, что у других больных СПИД
нет ни этого вируса, ни антител к нему.
Следует отметить, что наличие
антител к вирусу служит важным, хотя и
не прямым доказательством того, что
этот вирус играет роль в развитии
заболевания. Дело в том, что многие
вирусы действуют по принципу «пришел —
вызвал болезнь — ушел»*. Однако если
вирус все-таки присутствовал в начале
заболевания, то даже после того, как он
исчез, в организме могут сохраняться
антитела к нему.
И все же, несмотря на его
неуловимость, возбудитель СПИД был
обнаружен. Это открытие в основном связано
с работами, проведенными в
Пастеровском институте в Париже в лаборатории
вирусной онкологии под руководством
профессора Люка Монтанье и в
Национальном институте рака (США) в
лаборатории клеточной биологии опухолей
под руководством профессора Роберта
Галло.
* Вирус СПИД относится как раз к таким
вирусам, поэтому на поздних стадиях
заболевания он почти никогда не обнаруживается.

Поскольку болезнь поражает
иммунную систему, то искали вирусы,
способные убивать лимфоциты. За два года
до того, в 1979 г., в лаборатории Р. Галло
удалось сделать почти невозможное —
научиться культивировать Т-лимфоци-
ты* в пробирке, in vitro. Благодаря
этому методу Галло и его сотрудники
в 1979—1980 гг. открыли новые вирусы,
вызывающие злокачественные
заболевания Т-лимфоцитов. Эти вирусы получили
название HTLV-I и HTLV-II (Т-лимфо-
тропные вирусы человека типа I и II).
К моменту появления СПИД группа
Галло считалась вне конкуренции в
области изучения вирусов, поражающих
Т-лимфоциты. Естественно, что от этой
лаборатории ждали открытия
возбудителя новой загадочной болезни. И на самом
деле, вскоре Галло объявил, что из крови
людей, больных СПИД, они выделили
вирусы, похожие на те, что уже были
открыты ими ранее. Увы, это оказалось
ошибкой, шагом в сторону.
И тут группа Люка Монтанье в конце
1983 года сообщила об открытии
действительно нового вируса. Он был
выделен из Т-лимфоцитов, культивируемых
in vitro по методу Галло (лимфоциты
были взяты из крови больных СПИД
на ранней стадии болезни).
Лаборатория Роберта Галло ринулась
вдогонку, и в первой половине 1984 г.
тоже сделала сообщение об открытии
у больных СПИД нового вируса. Вскоре
стало ясно, что Монтанье и Галло
обнаружили один и тот же вирус. Далее
исследования шли во все возрастающем
темпе.
СНАЧАЛА ОТКРЫТЬ,
ПОТОМ ПРОЧЕСТЬ И НАЗВАТЬ?
Достаточно скоро еще две лаборатории
в США выделили вирус СПИД, и к концу
1985 г. все четыре группы
исследователей независимо друг от друга
определили первичную структуру его
генетического аппарата. Она оказалась
состоящей примерно из 9200 нуклеотидов. Это
был важный шаг вперед, поскольку
теперь, когда известна «химическая
формула» вируса, можно при необходимости
* Лимфоциты подразделяют на два больших
класса: Т- и В-лимфоциты. В-клетки производят
антитела. Т-клетки исполняют много функций:
одни обеспечивают клеточный иммунитет
(Т-клетки — «убийцы», или цитотоксические
Т-клетки)» другие регулируют производство
антител и активность клеток-«убийц» (Т-клетки —
«помощники» и Т-клетки — «подавители»).
даже синтезировать этот вирус заново —
целиком или отдельно его гены.
При определении первичной
структуры одной из главных стадий работы
было получение бактерий, которые
способны вырабатывать в больших
количествах (необходимых для
экспериментов) копии генома вируса, причем в
безопасном для исследователей виде.
Оговорка сделана здесь не случайно.
Выделять геном вируса прямо из
культивируемых in vitro Т-лимфоцитов —
дело крайне дорогое и небезопасное.
Клонирование генома вируса (или,
иначе, получение бактерий,
продуцирующих геном вируса) и прочтение его
структуры открыли новый этап в борьбе
с возбудителем СПИД: теперь можно
было изучать и изменять работу
отдельных генов и даже выяснить, какой из
них ответствен за болезнетворные
свойства вируса.
Тут же, естественно, встал вопрос о
названии. Поскольку вирус был выделен
сразу в нескольких местах, то и
назывался он у всех по-разному. Наиболее
употребительные названия — LAV
(название, данное группой Монтанье) и
HTLV-III (название, предложенное
группой Галло). Трудно сказать, какое
из них станет единственным и
общепринятым, пока же Международная
комиссия по классификации вирусов
предложила именовать вирус HIV (human
immunodeficiency virus — вирус
иммунодефицита человека). Неясно,
прекратятся ли на этом разногласия. Но не
имя главное. Главное — что это за
вирус и каковы его свойства.
СЕМЕЙСТВО РЕТРОВИРУСОВ
Вирус СПИД относится к семейству рет-
ровирусов. Это вирусы, наследственная
информация которых может быть
записана в клетках в форме ДНК, а в
вирусных частицах — в форме РНК. Такое
возможно благодаря существованию
обратной транскрипции в жизненном
цикле этих вирусов. Под обратной
транскрипцией понимают синтез ДНК на
матрице РНК. Ведает обратной
транскрипцией вирусный фермент — реверта-
за. Ревертаза осуществляет обратный
поток информации от РНК к ДНК, и,
собственно, благодаря ей ретровирусы и
получили свое название (лат. retro —
«назад», «обратно»).
Ретровирусы делятся на три группы.
Первая группа — онковирусы. Эта
группа подвергалась наиболее интенсив-
39

ному изучению, поскольку в нее входят
высокоонкогенные вирусы. При
заражении этими вирусами у чувствительных
животных через 1—3 недели
развиваются злокачественные опухоли. Под
чувствительными понимаются те животные,
в которых данный вирус способен
размножаться. Совокупность таких
животных называют кругом хозяев данного
вируса.
Вторая группа — лентивирусы, или
«медленные» вирусы. Заболевания, выз-
| ванные ими, чаще всего связаны с по-
I ражением нервной системы и развитием
других патологических процессов.
Название «медленные» эти вирусы
получили из-за того, что болезнь обычно
проявляется через много лет после
заражения. Несмотря на то что вирусы этой
группы открыты уже давно (вирус
инфекционной анемии лошадей открыли
еще в 1904 г. французские
исследователи Валли и Карре), до недавнего
времени о лентивирусах ничего не было
известно. Исследования тормозились
длительным инкубационным периодом и
отсутствием чувствительных
лабораторных животных. Для известных сейчас
лентивирусов круг хозяев ограничен
лошадьми, овцами и козами. Болезнь
обычно принимает тяжелое течение, и чаще
всего заболевшее животное забивают.
Третья группа — спумавирусы, или
«пенящиеся» вирусы. Они наименее
изучены. Предполагают, что некоторые из
них играют роль в развитии
автоиммунных заболеваний, при которых
иммунная система человека или
животного начинает свои клетки (чаще
определенный их вид) воспринимать как
чужие и уничтожать их.
ВИРУС СПИД — ЛЕНТИВИРУС?
К какой же группе относится вирус LAV,
он же — HTLV-III? Этот вопрос имеет
не только теоретическое, но и
практическое значение, поскольку у ретрови-
русов разные свойства и лекарство, дей-
Ответ иммунной системы на вирусную атаку
1. Вирус, проникший в здоровый организм,
обнаруживается макрофагом. Макрофаг тут же
активирует Т-клетки
2. Активированные Т-клетки — «помощники»
стимулируют работу В-клеток
3. В-клетки размножаются и продуцируют
антитела, убывающие лирхс
ствующее на вирусы одной группы,
может быть неэффективным для вирусов
другой.
По мнению большинства
исследователей, вирус СПИД принадлежит к группе
лентивирусов. Об этом говорят анализ
первичной структуры его генов, строение
вируса, длительный латентный период и
другие факты.
Однако Р. Галло считает, что данный
вирус родствен открытым им ранее
(HTLV-I и HTLV-II), и объединяет все
40

три вируса в одну подгруппу Т-лимфо-
тропных вирусов человека.
Действительно, эти три вируса имеют некоторые
общие черты строения. Для всех них
характерно присутствие особого
дополнительного гена — tat*. Этот ген
обладает удивительным свойством: он в
сотни, а иногда и в тысячи раз
увеличивает способность вирусов
размножаться. По-видимому, это происходит
благодаря усиленному «считыванию»
вирусного генома. И поскольку HTLV-I
и HTLV-II уже были отнесены к
онковирусам, то, значит, и вирус СПИД
тоже следует считать онковирусом!
к лентивирусам. Совсем недавно Галло
сообщил об открытии еще одного
вируса — HTLV-IV, который родствен
HTLV-IH, но все же заметно от него
отличается.
Не отстал и Монтанье. Из крови
больных в Западной Африке он вьщелил
вирус LAV-IL Неясно, идет в данном
случае речь об одном и том же вирусе
Вирус СПИД атакует
1. Вирус СПИД, проникший в организм, поражает
Т-клетки — «помощники» и нарушает их
регулирующую роль в ответе иммунной системы
2. Т-клетки — «помощники» превращаются
в фабрики по производству вируса. СПИД
и в процессе этого производства разрушаются
Как же решить проблему? Скорее
всего, вирусы Галло занимают
промежуточное положение между онко- и ленти-
вирусами, причем первые два:- HTLV-I
и HTLV-II — стоят ближе к
онковирусам, а третий, HTLV-IH (он же LAV) —
* Для размножения ретровирусов необходимы три
гена: ген gag кодирует белки внутренней
части вириона, ген pol кодирует ревертазу и ген
env — белки оболочки вируса. Кроме того, рет-
ровирусы могут содержать и другие гены,
обусловливающие их особые свойства. Например,
высокоонкогенные ретровирусы содержат еще и
дополнительные гены — онкогены. Действие этих
генов приводит к возникновению рака.
Для ретровирусов характерна высокая частота
рекомбинации и способность к захвату чужих
генов (клеточных или вирусных). Естественно.
что с захватом нового гена ретровирус
приобретает новые свойства.
или нет- Обращает на себя внимание
тот факт, что родственные и HTLV-IV,
и LAV-II вирусы обнаружены у
африканских обезьян — зеленых мартышек и
макак.
ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ ВИРУСА СПИД
Вирусная частица содержит две
идентичные молекулы РНК, в каждой из
которых содержится полная
генетическая информация вируса. После
проникновения вируса в клетку фермент ре-
вертаза синтезирует на вирусной РНК
двухцепочечную ДНК, которая
переносится в ядро клетки. ДНК-копию
называют провирусом. В ядре провирус может
либо встроиться в хромосому клетки,
либо оставаться в свободном состоянии.
С провируса клеточные ферменты счи-
41

тывают вирусные РНК, по ним
вырабатываются вирусные белки. Словом,
идет бурная наработка строительных
элементов для новых вирусных частиц.
Вновь образовавшиеся частицы
отпочковываются от клетки, и, таким образом,
цикл завершается.
Важная особенность вируса СПИД
состоит в том, что клетки, в которых он
размножается, через некоторое время
гибнут (цитопатический эффект). Для
большинства же ретровирусов
характерно отсутствие цитопатического эффекта,
то есть вирус и клетка могут мирно
сосуществовать сколь угодно долго. Что
конкретно приводит к гибели клетки —
пока не очень ясно, но предполагают, что
одна из причин — присутствие в
клетке множества копий свободного прови-
руса и интенсивное размножение
вируса, что просто истощает клетку.
Теперь ясно, почему размножение
вируса СПИД подавляет иммунную
систему. Ведь этот вирус размножается в
тех Т-лимфоцитах, которые играют
дирижерскую роль в выработке ответа
иммунной системы (Т-«помощники»),
Размножаясь, вирус убивает их, а без этих
клеток иммунная система становится
беспомощной.
НОВЫЙ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА ВИРУС?
Почему же раньше ничего не было
слышно о СПИД и откуда появился его
возбудитель? Прежде чем ответить на этот
вопрос, по-видимому, необходимо
упомянуть еще одно обстоятельство.
Известно, что для того, чтобы заболеть
какой-то вирусной болезнью, необходимо
сначала от кого-то заразиться вирусом.
Такие вирусы, которые попадают в
организм извне, называют экзогенными.
Практически все известные вирусы —
экзогенные. Но существует одно широко
распространенное исключение — ретро-
вирусы.
Как уже говорилось, ретровирус
может встраиваться в хромосому клетки.
Такой интегрированный провирус в
дальнейшем ведет себя как нормальный
клеточный ген и передается всем потомкам
этой клетки согласно законам Менделя.
Ясно, что если интеграция провируса
произойдет в хромосому половой клетки,
то возникший из этой клетки организм
уже от рождения будет нести в себе
данный ретровирус. Такие вирусы,
которые передаются по наследству и
которыми «не нужно» заражаться,
называют эндогенными.
У животных известно много
эндогенных ретровирусов, некоторые из них
обусловливают наследственную
предрасположенность к развитию раковых
заболеваний. У человека эндогенных ретро-
вирусов долго не обнаруживали. Однако
в последние годы в СССР (в
Институте молекулярной биологии) и в США
(в Национальном институте рака и в
Национальном институте аллергических и
инфекционных болезней) в геноме
человека открыты такие провирусы, правда,
в «спящем» состоянии. Это позволяет
думать, что эндогенные вирусы человека
существуют и будут вскоре найдены.
Так вот, оказывается, что вирус
СПИД — типичный экзогенный ретро-
вирус и по наследству не передается.
Этот факт — прямое доказательство
того, что вирус в прошлом не был широко
распространен среди людей. Многие
другие исследования также подтверждают
гипотезу о том, что раньше человечество,
по-видимому, не страдало от СПИД, а
если болезнь и существовала, то в
ограниченных местностях и у небольших
групп людей. Другими словами,
LAV/HTLV-HI — новый вирус для
человека, и появился он недавно. Однако
из ничего ничто не возникает.
Вот одна из версий происхождения
СПИД. Установлено, что значительная
часть зеленых мартышек заражена
вирусом, похожим на вирус СПИД.
Можно предположить, что в 50—60-е годы
этот вирус (вернее, измененный
вариант этого вируса) пересек межвидовой
барьер и приобрел способность
размножаться в организме человека.
То, что ретровирус смог пересечь
видовой барьер, вовсе не неожиданность.
Известно, например, что ретровирус
кошек РД-114 имеет обезьянье
происхождение, а вирусом лейкоза гиббоны
заразились от грызунов. Существуют и
другие примеры таких переходов.
По-видимому, именно то
обстоятельство, что новый вирус — не «человечий»,
обусловливает столь драматический
исход заболевания. Вирус, хорошо
приспособленный к своему хозяину, никогда его
не убивает, так как, убив его, он
обрекает и самого себя на гибель. В данном
же случае ни вирус не приспособлен
к человеку, так как это обезьяний
вирус, ни человеческий организм никогда
не сталкивался с похожим возбудителем
и поэтому от него fce защищен. Можно
привести и другие примеры, когда
вполне безобидный вирус, попав к новому
42

хозяину, превращается в смертельный.
Например, вирус миксоматоза, который
вызывает безобидные бородавки у
южноамериканского джунглевого кролика,
убивает 99 % зараженных им
европейских кроликов. Всем известно также,
какие смертельные эпидемии вызывала
среди индейцев обычная для нас корь.
Тот же факт, что LAV/HTLV-III
пересек межвидовой барьер и стал
эпидемически распространяться именно во
второй половине XX века, вероятно,
связан со свободой нравов и
распространением наркомании в западных странах.
ГРОЗИТ ЛИ СПИД
ГИБЕЛЬЮ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА?
Такие страхи с научной точки зрения
беспочвенны. Даже не касаясь
предположения, что существуют люди и,
возможно, народы, не- или
маловосприимчивые к этому вирусу, следует
отметить, что сейчас нет достоверных данных
о передаче вируса бытовым (например,
через рукопожатие) или
воздушно-капельным путем. Зато известно, что вирус
крайне неустойчив и быстро погибает
во внешней среде. Таким образом,
быстрое распространение этого вируса на
манер вируса гриппа вряд ли возможно.
Наиболее серьезной трудностью при
ликвидации СПИД будет, конечно, то
обстоятельство, что вирус в течение
многих лет может себя никак не проявлять.
Зараженный человек — носитель вируса
будет считать себя здоровым и может
заразить этим вирусом других,
действительно здоровых людей. Однако есть
способы выявлять таких носителей
вируса. Например, с помощью иммунных
методов можно определить присутствие
вирусных частиц в крови (или антител к
ним), а с помощью молекулярной
гибридизации установить, нет ли в
лимфоцитах кусочков генома вируса.
Таким образом, широкое применение
иммунодиагностики, шприцев
одноразового пользования, проверка крови
доноров на присутствие в ней вируса СПИД,
проведение специальных инструктажей
медицинского персонала и санитарно-
гигиеническое просвещение
населения — это серьезная гарантия того,
что отдельные вспышки СПИД не
превратятся в эпидемию. Кстати, в конце
1986 года ведущие американские
биологи и врачи обратились к
правительству с требованием выделить I миллиард
долларов на разъяснительную работу
среди населения. А в Англии в конце
того же года правительство уже выделило
20 миллионов фунтов стерлингов на те
же цели.
КАК ЛЕЧИТЬ СПИД?
Как это ни банально, но приходится
констатировать, что основной барьер для
развития болезни — это здоровый образ
жизни. В экспериментальных условиях
удавалось подавить размножение вируса
некоторыми препаратами, однако,
насколько они будут эффективны при
широком употреблении, неизвестно.
Интересны поиски избирательных
ингибиторов ревертазы — вирусного фермента,
играющего центральную роль в
размножении вируса.
Известно, какое значение в лечении
и предотвращении многих вирусных
заболеваний имели методы, использующие
иммунные механизмы (сыворотки,
гамма-глобулины, вакцины). К сожалению,
эти надежные методы не срабатывают
против вируса СПИД. Во-первых, как
упоминалось выше, этот вирус
уничтожает клетки, играющие важную роль
в образовании антител к нему.
Поэтому даже у человека, пораженного
вирусом СПИД, часто не образуются
антитела, нейтрализующие, то есть
убивающие, вирус. Во-вторых, этот вирус
обладает большой изменчивостью,
можно даже сказать, что не существует двух
абсолютно одинаковых вирусов.
Поэтому вакцина, эффективная против одного
варианта вируса, будет неэффективна
против другого.
Несмотря на эти объективные
трудности, современный уровень развития
молекулярной биологии позволяет с
оптимизмом смотреть в будущее. В 1985 г.
появилось первое сообщение о
получении антител, нейтрализующих вирус
СПИД, что уже является крупным
успехом. Кроме того, уже известна
первичная структура почти десяти
различных вариантов СПИД. Анализ этих
данных дает новые возможности для
борьбы с возбудителем болезни.
Мы уже говорили выше, что вирус
СПИД имеет особый ген tat.
Компьютерный анализ расшифрованных первичных
структур позволил выявить в них
участки размещения этого гена. Это дало
возможность синтезировать методами
генетической инженерии куски и даже
полный продукт гена tat. Значит,
можно будет искать вещества,
блокирующие его действие. А уменьшить
43

в тысячу раз способность вируса
размножаться — это уже победа над ним*.
Наконец, анализ первичной структуры
гена env, кодирующего постоянно
изменяющуюся белковую оболочку вируса,
показал, что в этом гене есть
консервативные — неизменные участки. Само
существование консервативных участков
вселяет уверенность, что уже в
ближайшие годы будет получен прототип
вакцины против вируса СПИД. Появилось
личных наследственных, автоиммунных
заболеваниях, болезнях центральной
нервной системы. Причем не надо
думать, что эти вирусы вдруг заполонили
все вокруг, что раньше их не было, а
теперь они появились. Они были и
раньше, однако только теперь биология
получила возможность обнаруживать и
изучать их. Ведь очевидно, что
человек, у которого нет радиоприемника,
неспособен узнать, что пространство во-
АИТИТЕЛА
\
ВИРУС СПИД
МАКРОФАГ
и совсем новое, очень важное
направление: идут активные поиски
провоцирующих СПИД факторов, успех этих
поисков послужит предотвращению начала
болезни.
HTLV-I, HTLV-II, HTLV-IH,
HTLV-IV...
ЧТО ДАЛЬШЕ?
В заключение хочется отметить, что в
ближайшие годы, по-видимому,
последуют новые открытия в области ретрови-
русологии. Вероятно, подтвердится, что
ретровирусы играют важную роль в раз-
* Пока материал готовился к печати,
выяснилось, что вирус СПИД имеет еще один ген,
стимулирующий размножение вирусов,— ген
art. Оба гена образуются из различных кусков
генома LAV/HTLV-Ш в результате сложных
перестроек. Положение этих генов в геноме вируса
установлено, и, более того, получены бактерии
(кишечные палочки), вырабатывающиерв больших
количествах продукты этих генов.
Комплексная атака на вирус СПИД
1. Иммунодепрессанты препятствуют активации
Т-клетоК и тем самым уменьшают базу для
размножения вируса СПИД
2. Следующий удар: вещества, тормозящие
репликацию вируса, прерывают размножение
вируса и спасают Т-клетки от гибели
3. Т-клетки — нубийцы» или цитотоксические
вещества уничтожают Т-клетки — «помощники»,
зараженные вирусом СПИД
4. Предварительная вакцинация и введение
сыворотки снабжают организм антителами,
убивающими вирус
круг него заполнено радиоволнами.
Изучать ретровирусы следует не
только для того, чтобы с ними бороться:
их можно и нужно сделать нашими
союзниками, например для лечения тяжелых
недугов. И это не следует
воспринимать как нереальное допущение. Уже
известна работа, в которой с помощью
ретровируса была излечена тяжелая
наследственная болезнь, связанная с
дефектом одного из генов (обозначается
HPRT). Ею болеют мыши, и работа бы-
44

ла сделана на мышах. Но недуг этот
поражает и людей — у них она
называется синдромом Леш-Нихана. Автор
работы, сотрудник Института Солка
(США) А. Д. Миллер, получил ретро-
вирусы, несущие нормальный ген HPRT
и способные пройти свой жизненный
цикл только один раз. Такими вирусами
он заразил больных мышей, и в
процессе прохождения своего жизненного
цикла они внесли нормальный ген HPRT
в хромосомы мышиных клеток. После
этого вирусы перестали размножаться
(так они были «сконструированы»
молекулярными биологами), а мыши
выздоровели.
Можно надеяться, что в будущем о
ретровирусах станут все чаще упоминать
именно в связи с их потенциально
полезными свойствами.
В Советском Союзе на базе
Института вирусологии им.
Д. И. Ивановского АМН
СССР создан Центр
Всемирной организации
здравоохранения (ВОЗ) по
изучению проблемы СПИД в
СССР. Корреспондент
«Химии и жизни» встретился с
директором Института
вирусологии академиком АМН
СССР Виктором
Михайловичем ЖДАНОВЫМ и
попросил прокомментировать
статью Е. Р. Забаровского.
Академик
АМН СССР
В. М. ЖДАНОВ:
«Идут широкие
исследования»
Статья «СПИЦ: факты и
гипотезы» правильно
суммирует основные сведения о
СПИД — болезни, которая
вызывает сейчас
обостренное внимание врачей,
научных работников и широких
кругов населения. Интерес
этот понятен Болезнь
зарегистрирована уже в США,
Западной Европе, Африке,
Есть сведения, что она
проникла в Австралию и Юго-
Восточную Азию.
В 1985 году в Атланте
(США) состоялась первая
международная конферен-
ция по проблеме СПИД.
В июне 1986 г. прошла
вторая конференция в Париже.
Она была очень
представительной — более 3000
участников из 70 стран. В ее
работе участвовали и
советские ученые. Следующая,
третья конференция пройдет
летом 1987 г. Она соберет
мощные научные силы, и, по-
видимому, представится
возможность широко и глубоко
взглянуть на проблему
СПИД в целом.
По данным тех стран, где
на сегодняшний день СПИД
получил наибольшее
распространение, в США
например, соотношение
заболевших таково: 75—78 % —
гомосексуалисты, 13—
18 % — наркоманы,
несколько процентов
приходится на людей, получивших
при переливании кровь от
носителей этого вируса.
Отмечают, что в странах
Африки болезнь имеет иную
структуру распространения,
чем в США или Западной
Европе. Она поражает
примерно поровну мужчин и
женщин и передается в
основном обычным половым
путем.
Сходятся ли ученые во мнении
о том, как и откуда
появилось это заболевание?
К общему мнению пока так
и не пришли. Многие
считают, что СПИД возник
недавно и очень быстро — в
самом начале 70-х годов
нашего века, когда вирусный
мутант пересек видовой барьер
и перешел от обезьяны к
человеку. Но высказываются
и другие мнения. Я,
например, думаю, что болезнь эта
столь же древняя, как само
человечество. Она
действительно перешла от обезьян
к человеку и
эволюционировала вместе с человеком при
расселении его по Земле.
Сформировались разные
этнические группы,
по-разному пораженные вирусом
СПИД, у большинства из
них очень низкий индекс по-
раженности — значительнс
меньше одного случая на стс
тысяч населения. Но
остались отдельные очаги
болезни.
Что же случилось теперь?
Вспышка, которую мы
наблюдаем в последнее деся
тилетие, есть следствие
сразу трех процессов.
Во-первых, во времена
работорговли происходил перено«
болезни из Африки в бас
сейн Карибского моря и нг
Американский континент
Процесс этот шел
достаточно медленно и болезнь
распространялась тоже
медленно. Во-вторых, процесс
деколонизации и усиления
общения в XX веке,
естественно, способствовал
распространению вируса в свободные
от него группы населения
В-третьих, для США и
Западной Европы роковое
значение имела так называемая
сексуальная революция
начала 60-х годов, которая
означала, по сути, свобод)
беспорядочной половой
жизни и тяжелых извращений
(Только в США в клуба*
зарегистрировано 2,5
миллиона гомосексуалистов. ]
Смыкается с этим явлением
наркомания, буквально
поразившая в те же времена
эти страны. Упомянутые
группы населения сильнее
всего поражены СПИДом
Существуют ли на сегодня эф
фективные методы лечения?
Скорее надо говорить о
поисках таких методов. Поис
ки идут сразу в несколь
ких направлениях. 1. Поиск
веществ, воздействующих на
вирус на некоторых стадиях
его размножения в клетке
4!

2. Поиск веществ,
корригирующих иммунитет. 3. Поиск
веществ для эффективного
лечения сопутствующих
болезней (их называют
оппортунистическими) , которые
развиваются в организме,
потерявшем способность к
полноценному иммунному
ответу.
Удалось найти вещества,
в частности, азидотимидин
и некоторые другие, которые
эффективно прерывают
размножение вируса. С
помощью этих веществ врачи
смогли продлить жизнь
больных.
Кроме того, известны
вещества -
иммуностимуляторы, например, интерлей-
кин-2, интерферон, Т-акти-
вин, выделяемый
лимфоцитами. Эти вещества
помогают, но дают временный
эффект, пропадающий сразу
после прекращения лечения.
Наконец, есть препараты,
которыми довольно надежно
лечат оппортунистические
болезни.
Но радикального
положительного эффекта пока нет..
Естественно, что усилия
по поиску надежных
методов лечения будут
продолжены. Но у меня есть
и другие соображения.
Дело в том, что сейчас
больных начинают лечить уже в
терминальной стадии, когда
произошли необратимые
процессы. Ранняя
диагностика и ранняя терапия
дадут лучшие результаты.
Можно ли создать вакцину
против СПИД?
На парижской конференции
разгорелась острая
дискуссия по поводу вакцины.
Вирус СПИД очень изменчив.
Сообщалось, что вирусы,
выделенные от одного и того
же больного с
промежутком в три года, уже
отличались между собой. Неясно,
как эти отличия могут
сказаться на создании
иммунитета. Но большинство
участников конференции
пришло к выводу, что
вакцину, в принципе, можно
создать и следует
попытаться это сделать. Конечно,
это будет вакцина не из
цельного вируса, не из
ослабленного или убитого,
а только из отдельных его
белков, которые важны для
создания иммунитета.
Американские биологи
показали эффективность
профилактической вакцинации.
Они работали с обезьяньим
вирусом СПИД, который
родствен человеческому. В
опытах обезьян
иммунизировали вирусными
антигенами и вызывали у них
образование защитных
антител, затем обезьян заражали
вирусом и животные не
заболевали!
А всегда ли контакт с
вирусом вызывает болезнь?
СПИД напоминает айсберг,
небольшая часть которого,
возвышающаяся над
водой,— это четко
проявившееся заболевание. А
большая часть, подводная,—
это бессимптомные болезни,
которые заканчиваются
самоизлечением, и даже
случаи, когда болезнь не
развивается, но вырабатывается
иммунитет. Возможно, это
как раз те случаи, когда у
людей обнаруживают
антитела к вирусу СПИД, но
самого вируса не находят.
Как ваш институт участвует в
исследовании проблемы СПИД?
У нас идут широкие
исследования, охватывающие
практически все разделы
проблемы: выделение и
изучение штаммов вируса, мо-
лекулярно-генетические
исследования вируса,
получение способами генной
инженерии вирусных
антигенов, в том числе
иммунизирующих, работы с вирусом
осповакцины, который в
последнее время служит во
всем мире хорошей основой
для создания поливакцин —
нам удалось встроить в
этот вирус ген вируса СПИД.
Я думаю, мы сможем
получить и саму вакцину
против СПИД, причем
довольно быстро. Конечно, мы не
ожидаем широкого
распространения болезни у нас в
стране, тем более —
эпидемии. У нас кардинально
иные социальные условия,
которые служат хорошим
барьером на пути болезни.
Но вместе с тем было
бы ошибочно недооценивать
возможную опасность.
Усиливается общение между
людьми, возможна и
передача вируса через препараты
крови. Это требует принятия
профилактических мер, и
такие меры у нас в стране
принимаются, включая
разработку методов иммунной
диагностики и обследование
в ближайшее время контин-
гентов населения, которые
могут входить в группы
повышенного риска.
И еще один комментарий
Статья, которую вы только что прочли, могла появиться в «Химии и жизни» намного раньше, поскольку
Е. Р. Забаровский подготовил ее еще в конце 1985 г. К тому времени ученый мир уже был крайне
встревожен нашествием СПИД, международные научные журналы былн переполнены сообщениями об усилиях
молекулярных биологов, вирусологов, генных инженеров разобраться в новой опасности для
человечества. Сведения о СПИД привозили в нашу страну иностранные ученые, на научных семинарах и школах
вернувшихся из-за границы специалистов жадно расспрашивали о новостях в этой области. Казалось бы,
самое время рассказать о СПИД советскому читателю, предупредить, ознакомить с научными и медицинскими
аспектами проблемы. Вместо этого Министерство здравоохранения СССР предпочло фигуру умолчания.
На неоднократные обращения в Минздрав «Химия и жизнь» получала отказ разрешить
публикацию. Переписка с этим ведомством превратилась в пухлую папку. На одном экземпляре статьи бывший
заместитель министра П. Н. Бурга сов начертал: «В представленном виде статья не полезна. Она... вселяет
чувство страха».
Спустя полтора года эта статья (естественно, дополненная новыми данными, поскольку мировая наука
не стояла на месте) с согласия нового руководства Минздрава все же попала на страницы журнала.
Надеемся, что она и полезна, и не внушает страха. Вредна и страшна неосведомленность, и мы сожалеем.
что столь долго не могли поделиться с вами сведениями, которыми сегодня должны располагать все.
Редакция
46

последние известия
Сколько
гормона
в одном
термите?
Разработан метод
количественного определения
отдельных экдистероидов и проста-
гландинов в одном
насекомом или его органе с
пределом обнаружения 10~12 г.
Чрезвычайно важную роль в развитии насекомых
играют гормоны — экдистероиды и простагландины,
которые вырабатываются в их организме в очень
малых количествах. Роль экдистероидов — гормонов
линьки — обсуждается уже давно; простагландины же
в насекомых — в яичниках самок — обнаружены
лишь в последнее время, но уже установлено, что
они влияют на репродуктивную функцию.
Для понимания процессов превращения и развития
насекомых нужно, очевидно, иметь возможность
контролировать концентрацию этих веществ в тканях и
органах насекомых, ее изменения во времени. Однако
существующие методы химического анализа не
позволяли одновременно определять содержание обоих
типов гормонов в отдельном насекомом, а тем более
в изолированной ткани.
Недавно исследователи из Калифорнийского
университета И. Кубо и С. Комацу разработали
весьма чувствительный метод, который позволяет
определять концентрацию экдистероидов (а-экдизона
и 20-гидроксиэкдизона) и простагландинов Ег и
F2u в одной самке африканского термита и даже
в изолированном яичнике самки («Journal of
Chromatography», 1986, т. 362, с. 61). Метод состоит в
том, что очищенные препараты фракций
экдистероидов и простагландинов обрабатывают в присутствии
смеси ацетонитрила и хинуклидина специальной
флуоресцентной меткой — 1-антроилнитрилом, который
избирательно присоединяется к определяемым
веществам:
Полученные производные анализируют методом
высокоэффективной жидкостной хроматографии с
использованием флуоресцентного детектора. С помощью
этого метода авторы установили, например, что в
одной самке термита содержится 350 нанограммов
простагландина Ег и 950 нанограммов а-экдизона.
Разработанный способ, позволяющий работать
на уровне одной особи или даже отдельного ее
органа, открывает новые возможности в исследовании
физиологии и биохимии насекомых.
Кандидат химических ни у к
Л. С. КЕЙСЕР,
кандидат химических uuvk
В. Н. РЕТУНС КИЙ
47

Живые лаборатории
Кирказон
В начале прошлого века, путешествуя по
джунглям острова Суматра, натуралист Жо-
зеф Арнольд увидел диковинное растение без
листьев и стебля. Прямо из земли рос
огромный, больше метра в диаметре, цветок с
пятью громадными розовыми лепестками.
Пораженный Арнольд поспешил к
чудо-растению. Сделал шаг, другой и остановил-

ся... Цветок издавал резкий запах падали.
Преодолевая отвращение, натуралист все же
тщательно обследовал растение,
впоследствии названное раффлезией Арнольда.
Но зачем цветку-гиганту трупный запах?
Да затем, что среди насекомых-опылителей
немало любителей падали. Мухи, например,
откладывают в мясо или рыбу свои яйца.
И лепестки, похожие на куски мяса, и
запах служат хорошей приманкой для
насекомых -падалыциков.
Но вот что удивительно — в нашей
отечественной флоре тоже есть такие
растения, например кирказон ломонос обидный.
Это многолетнее растение встречается в
европейской части страны, на Кавказе, кое-где
в Западной Сибири и Средней Азии. Любит
расти по берегам рек и ручьев, на
заливных лугах, в пойменных лесах и по оврагам.
Его легко узнать среди соседей-влаголюбов
по тонкому, голому, изборожденному
стеблю метровой высоты. Корневище короткое,
листья похожи на треугольник со
сглаженными углами и вырезом в нижней части.
Они желто-зеленые, снизу светлые, с
выпуклыми жилками. В верхней части стебля из
пазух листьев свисают пучки
зелено-желтых цветков, в профиль напоминающих
миниатюрный плуг. Все растение, и
особенно цветки, пахнут то ли несвежим мясом,
то ли навозной жижей, что привлекает
полчища мелких мушек и жучков.
Вот муха опустилась на плоский отгиб
венчика. Затем нырнула к основанию
цветка, где, по ее мнению, спрятан лакомый
кусочек. Добравшись до раздутого дна,
усеянного тычинками, она обнаруживает обман и
спешит удрать. Но не тут-то было!
Цветочная трубка покрыта жесткими, косо
направленными внутрь волосками, которые
перекрыли выход. Пленница может томиться
в заточении день-два, а то и больше. Все
зависит от состояния пыльников. Цветки
у кирказона ломоносовидного дихогамные —
сначала созревает рыльце, а затем уж
раскрываются пыльники, что исключает
самоопыление. Поэтому-то и приглашает насекомых к
себе в гости коварный кирказон.
Однако растение вовсе не заинтересовано,
чтобы муха погибла от голода и холода.
Наоборот, узникам предоставляется кров,
пища. Но вот пыльники созрели, лопнули,
изрядно выпачкав пыльцой пленницу. Тогда
волоски, преграждавшие выход, увядают,
открывая путь к свободе. Потом увядает и
отгиб венчика, наклоняется вниз, закрывая
собой уже ненужный вход в цветок/
Очутившись на свободе, недавние
пленники кирказона, перепачканные пыльцой, по
зову инстинкта заползают в другие, только
что распустившиеся цветки. Ситуация
повторяется. Ловушка снова выпускает их лишь
тогда, когда созреют пыльники, чтобы не
прерывался цикл перекрестного опыления.
Завязавшиеся плоды вскоре вырастают до
полутора-двух сантиметров в диаметре. Плод-
коробочка напоминает инжир, правда, есть
некоторое сходство и с грушей.
В коробочках аккуратно упакованы
крупные светлые семечки. После созревания они
становятся очень легкими, не тонут в воде,
и реки и ручьи разносят их по округе
на километры. Однако мне приходилось
встречаться с кирказоном на высоком
скалистом берегу, где среди степных трав,
сравнительно легко выдерживающих летнюю
сушь, поднимались чахлые стебельки влаго-
люба-кирка зона. Как они попали на
верхушку скалы? Не занесли ли сюда его- семена
птицы или животные? А может быть, ветер
забросил легкие семена7
Осторожно: плоды и стебли ядовиты!
Иногда ими отравляется крупный рогатый
скот, кони и кролики. У съевших
кирказон коров уменьшаются надои, молоко
становится водянистым, с неприятным привкусом.
Если стебель кирказона ядовит, то
корневище, наоборот, является лечебным средством
еще со времен античных врачей Гиппократа,
Феофраста и Д нос кори да. Об этом растении
упоминал и Плиний Старший,
советовавший лечить им гинекологические недуги.
Наряду с кирказоном ломоносовидным в
ходу были и другие виды — кирказон
длинный и кирказон круглый. Недаром в поэме
ученого и врача Одо из Мена-на-Луаре
«О свойствах трав», написанной в XI веке,
кирказону посвящена целая глава.
Мы говорим: кирказона три вида всего существует;
Длинным зовется один, обладающим корнем
таким же,
Круглым зовется второй, ибо круглый он корень
имеет,
Третий же вид — «клематис» именуется греческим
словом,
Тот, что по свойствам почти, говорят, равен
круглому виду.

В средние века кирказоном, вероятно,
увлекались чрезмерно — лечили астму,
плеврит, подагру, лихорадку и другие хвори.
Приписывали ему и волшебное действие, что
отражено в поэме Одо из Мена:
Дым его, говорят, изгоняет демонов злобных,
Дети же, как сообщают, от дыма его веселятся.
Высоко ценил кирказон Авиценна. Во
второй книге его «Канона врачебной науки» есть
такие строки: «Аристолохия (от латинского
названия кирказона.— С. М.) очищает
загрязненные злокачественные язвы,
применяется при шелушении и наращивает мясо, в
особенности длинная. Она же не дает гнилым
и глубоким язвам обратиться в
злокачественные. Если же ее смешать с «фиалковым
корнем» (корневищем ириса.— С. М.), то
она заполняет язвы мясом... Аристолохия
помогает от разрыва мышц и употребляется в
виде мази от подагры, особенно круглая...
Если положить ее в ухо в смеси с медом,
она очищает ухо от грязи, укрепляет слух
и препятствует зарождению в ухе гноя.
Употребленная с перцем, она очищает мозг от
излишков. Она также помогает от падучей и
укрепляет десны».
Сведения о врачевании кирказоном
находим и в «Лекарственной книге» чешского
ученого Яна Черны, напечатанной в 1517 году.
На Руси кирказоном не лечились, но вот в
Болгарии и поныне его используют в
научной медицине для ускорения заживления
ран. Кирказон ломоносовидный содержит
0,5—0,9 % аристолохиевой кислоты,
алкалоиды аристолохин и магнофлорин, смолы,
танины, до 0,4 % эфирного масла. Не поэтому
ли он идет для ванн и компрессов при
гнойных воспалениях, кожном зуде,
опрелостях кожи и внутрь в малых дозах в виде
настоя как потогонное и мочегонное
средство? Однако болгарские медики
предупреждают, что пользоваться кирказоном надо
очень осторожно, ибо в более высоких до-
Войлочная
вишня
Куст вишни — разве не заманчиво? Правда,
это несколько противоречит
установившемуся представлению о вишне-деревце. Тем не
менее такая вишня существует. Имя ее —
вишня войлочная, родина —
Северо-Восточный Китай и Корея. Там она произрастает
в диком виде. У нас ее выращивают в
Хабаровском крае и Приморье, часто даже в
промышленных целях. В европейской части
нашей страны войлочная вишня встречается
пока лишь в ботанических садах и садах
зах он вызывает геморрагический нефрит и
гастроэнтерит.
В старину полагали, будто на всей планете
произрастает только три вида кирказона. Но
тщательная перепись растений этого рода
показала, что он объединяет около 350
видов. В основном это лианы или
многолетние травы. Большинство их облюбовало
тропические леса Африки, Азии и Америки.
В нашей стране семь дикорастущих видов
кирказона. Но в садах и оранжереях
встречаются и жители тропиков. Так, в Верхнем
парке города Ломоносова под Ленинградом
растет североамериканский кирказон
крупнолистный. Он посажен здесь в конце XIX
века. Его цветки весьма впечатляют — они
имеют форму курительной трубки.
Б лесах юга Приморского края растет
кирказон маньчжурский — единственная в
нашей стране древовидная лиана из рода
кирказон длиной до 14 метров. Местные
жители не в меру используют кирказон
маньчжурский в народной медицине, и его заросли
сильно оскудели. Вот почему ботаники
призывают организовать в Хасанском районе
ботанический заказник для него и других
ценных растений. И не отрадно ли, что ныне
кирказон маньчжурский выращивают в
ботанических садах Москвы, Киева, Горького,
Саратова, Таллина и других городов
средних широт. К сожалению, зимой часто
обмерзают его молодые побеги. В Тарту,
например, их отпад составляет около 50 %.
Но в Ботаническом саду Московского
государственного университета, где кирказон
маньчжурский посажен в овраге, он хорошо
выдерживает зиму. А посетители
Ботанического сада АН СССР в Ленинграде могут
любоваться аркой из этой лианы в одном из
входов в сад.
Так что у кирказона есть не только
медицинское, но и декоративное будущее.
С. МАЦЮЦКИЙ
любителей, не получив, к сожалению, того
распространения, которого она по праву
заслуживает.
В свое время И. В. Мичурин обращал
внимание садоводов на неприхотливую и
высокоурожайную войлочную вишню. Он сам
вывел несколько перспективных форм этого
растения, советовал испытывать их в разных
областях и республиках. Занялся такими
испытаниями и я. В 1958 году получил из
Хабаровска несколько косточек и с тех пор
вырастил уже несколько поколений этого
растения. Мне удалось улучшить вкусовые
качества плодов, избавить их от
неприятной горечи.
Войлочная вишня — типичный кустарник.
Она вырастает в высоту на полтора-два
метра. Садоводы, ухаживающие за растениями
и собирающие урожай, сразу оценят это пре-
50

имущество. Кусты сильно ветвятся, но
корневой поросли не дают и почву не
засоряют.
Растения войлочной вишни не похожи на
вишню обыкновенную. Молодые побеги,
листья, незрелые плоды густо покрыты
войлочным опушением, откуда и произошло
название растения. Листья скорее похожи на
листья вяза или граба. С нижней стороны
жилки листа сильно выпячивают, а сверху
они как бы вдавлены.
Зацветает войлочная вишня очень рано,
одновременно с абрикосами. Это красивое
зрелище: белые или немного розоватые
цветки на коротких C—4 мм) цветоножках
буквально облепляют ветки кустарника. Светло-
красные некрупные плоды, созревающие
раньше, чем у вишни обыкновенной, тоже
густо осыпают ветки и часто даже
деформируются. Кожица у плодов тонкая, мякоть
нежная, сочная, значительно слаще, чем у
обыкновенной вишни, и с большим
содержанием витамина С A6—22 мг %). Их
можно подавать к столу и в свежем виде и в
переработанном. Особенно хороши компоты и
соки. Стерилизованный в банках сок без сахара
утоляет жажду и приятно освежает.
Разводить войлочную вишню легко:
косточки высевают в грунт осенью, а весной —
только после предварительной подготовки,
называемой специалистами стратификацией.
Предварительную подготовку проводят так.
В обыкновенный горшок для цветов
насыпают земли с огорода и сеют косточки на
глубину одного сантиметра так, чтобы они
соприкасались. Посев поливают и ставят в
холодильник на нижнюю полку. Период
стратификации у войлочной вишни довольно
короткий — до трех месяцев, поэтому
начинать ее раньше января не следует, иначе
косточки могут преждевременно прорасти.
Горшок держат в холодильнике до весны,
время от времени поливая землю, чтобы
она не пересыхала. Когда снег в огороде
растает, горшок переносят в теплое
помещение на окно. Появившиеся всходы держат
на свежем воздухе два-три дня, после чего
пересаживают на грядку на расстоянии 10—
15 см друг от друга. При хорошем уходе
сеянцы за лето подрастут настолько, что их
можно будет пересаживать на постоянное
место.
Не забывайте, что войлочная вишня —
растение светолюбивое. Расстояние между
кустами должно быть не менее полутора
метров, хотя ее можно выращивать и в виде
живой изгороди с расстоянием между
кустами до 80 сантиметров. Она хорошо
переносит подрезку, поэтому живая изгородь во
время цветения и созревания плодов весьма
эффектна-
Войлочная вишня начинает ежегодно
плодоносить уже на четвертый, а то и на третий
год. Взрослый куст дает на Украине урожай
до 10—12 кг. Бывали годы, когда в
период массового цветения выпадал снег,
иногда слоем до 10 сантиметров, и не таял
по нескольку часов. И даже после этого
получали вполне приличный урожай.
Войлочная вишня, безусловно, заслуживает
широкого признания. Из разных мест нашей
страны, куда я в свое время высылал
косточки войлочной вишни, приходят
восторженные отзывы об этом интересном и ценном
растении.
Доктор биологических наук
И. Н. ГОЛУБИНСКИЙ
Информация
р
Ьч
L
Г Ч 9 Ч
L
НАГРАЖДЕНИЯ
Высшая награда Академии наук
СССР — золотые медали
имени М. В. Ломоносова —
присуждена:
директору Московского
научно-исследовательского
института микрохирургии глаза
Минздрава РСФСР,
члену-корреспонденту Академии
медицинских наук СССР С. Н.
ФЕДОРОВУ — за выдающиеся
достижения в области
офтальмологии и микрохирургии глаза;
председателю Чехословацкой
академии наук академику
Й. РЖИМАНУ — за
выдающиеся достижения в области
биохимии.
Золотая медаль имени В. Н.
Сукачева 1986 года присуждена
члену-корреспонденту АН СССР
В. Н. БОЛЬШАКОВУ за серию
работ по популяционной
экологии животных.
Премия имени Л. А. Орбели
1986 года присуждена члену-
корреспонденту АН СССР
В. Л. СВИДЕРСКОМУ за цикл
работ «Эволюция нервных
механизмов управления локомо-
цией у беспозвоночных».
Премия имени И. М. Сеченова
1986 года присуждена
академику А. М. УГОЛ ЕВУ за
монографию «Эволюция
пищеварения и принципы эволюции
функций. Элементы современного
функционализма».
Премия имени К. И. Скрябина
1986 года присуждена члену-
корреспонденту В АСХ НИЛ
А. С. БЕССОНОВУ за цикл
работ на тему «Диагностика,
терапия и профилактика важней-
ших гельминтозов».
Премия имени С. В. Лебедева
1986 года присуждена доктору
химических наук Б. А. КРЕН-
ЦЕЛ Ю, кандидату химических
наук Е. А. МУШИНОЙ
(Институт нефтехимического
синтеза им. А. В. Топчиева АН СССР)
и доктору химических наук
А. М. ТАБЕРУ (Институт
высоких температур АН СССР)
за работу «Олигомеризация и
полимеризация алленовых
углеводородов на металлокомплек-
сных катализаторах».
51

Земля и ее обитатели
Котик
в Черном море
Доктор биологических наук
А. Г. ТОМИЛИН,
кандидат биологических наук
Я. И. БЛИЗИЮК
Деятельность человека поставила под
угрозу жизнь многих обитателей моря,
в том числе и высокоразвитых
млекопитающих — китообразных и
ластоногих. Не случайно в «Красные книги»
СССР и РСФСР включены 6 видов и 8
подвидов ластоногих и 16 видов
китообразных. Акклиматизация
представителей этих видов, переселение в другие
места и содержание в неволе —
неизбежные меры для их сохранения.
Швейцарский ученый Георг Пиллери
подсчитал, что в 1979—1983 гг. на
планете в условиях неволи содержалось
1340 морских млекопитающих —
дельфинов, тюленей и морских коров. Здесь
учтены и два наших дельфинария.
Ценнейшие пушные животные —
морские котики обитают в северной части
Тихого океана. Летом они
размножаются на лежбищах Командорских
островов (около 200 000 голов), на острове
Тюленьем вблизи Сахалина (почти
150 000) и на островах Прибылова
(около 1 200 000). На зиму ластоногие
с Тюленьего и Командорских островов
переселяются в воды Японии и Кореи,
а с островов Прибылова — в воды
Калифорнии, где и откармливаются.
Весной все они возвращаются на свои
исконные лежбища.
Нельзя ли искусственно расширить их
ареал? Сможет ли выжить котик, если
его выпустить, например, в Черное
море? Ведь там и соленость воды ниже
A4—20 °/оо вместо 36 °/оо в океане),
и кислород есть лишь в верхнем слое
(глубже 150—200 м вода заражена
сероводородом), да и колебания температур
сильнее — зимой на поверхности 6—
7°, а летом 24—26°. Естественно, к
новым условиям жизни котиков нужно
подготовить, передержав их какое-то
время в неволе.
В Карадагском отделении Института
биологии южных морей в бассейнах с
морской водой с 1979 года жили
доставленные с острова Тюленьего 14
котиков в возрасте от трех до восьми лет
и 11 каспийских тюленей. Сюда в
1986 году с Командорских островов
завезли еще девять молодых котиков.
Транспортировку они перенесли
хорошо — стали брать пищу в первый же
день после выпуска в бассейн.
Выяснилось, что котики легко
уживаются, быстро обучаются, входят в
контакт с человеком и стойко сохраняют
выработанные навыки. Способность их к
обучению оказалась гораздо выше, чем
у каспийских тюленей.
У котиков сильные, длинные, подвиж-

ные конечности, способные к сложным
манипуляциям. В отличие от тюленей,
котики могут не только подгибать
ласты под туловище, но и доставать ими
любую часть тела, что важно для
туалета: ластами они расчесывают и
разглаживают свой густой мех, тем самым
достигая той пышности, при которой в
шерстном покрове удерживается много
воздуха, снижающего теплопотери. С
помощью ластов котики развивают
скорость до 30 км в час, прыгают на
1 —1,5 м в высоту, легко выбираются
из воды на сушу и обратно.
Обучение котиков включало две
стадии. Сперва котика приучали брать
рыбу из рук, выходить на помост к
тренеру, добивались, чтобы он позволял
дотрагиваться до себя. Тренер, сидя на
мостках с рыбой в руках, старался
сделать так, чтобы котик ставил передние
ласты ему на колени.
Потом котика приучали выполнять
специальные задачи: плавать в бассейне
в упряжке, заходить по команде в клеть,
подносить тренеру разные предметы,
касаться таргета (шарика на длинной
рукоятке), доставлять пловцу
спасательный линь, При надевании упряжки
котики сначала рычали, имитировали
укусы. Но через несколько дней
агрессивность исчезла, и их уже можно
было подтягивать с помощью упряжки —
звери не сопротивлялись. Потом
котиков приучили ходить рядом с тренером
и добились, чтобы они по команде го-
'/
лосом и жестом заходили в клеть.
Обучение заходу в клеть было довольно
долгим — потребовалось 22 повтора.
Наибольших успехов в учебе достигли
молодые котики Сед, Пик, Стрелка,
Мышка и Гера. Например, трехлетний
самец Сед четко реагировал на команды
«ласт» (поднимал ласт), «рыба»
(прижимал ласт к груди), «таргет»
(касался мордой шарика на стержне,
который тренер держал в руках), «таргет —
рука» (прижимался мордой к руке),
«таргет — лицо» (касался лица
человека) , «клеть» (заходил в небольшую
клетку).
На следующем этапе обучения котики
стали реагировать на жесты: при
вытягивании левой руки вверх поднимали
правый ласт, правой руки — левый
ласт. Сед безропотно позволял надевать
на себя упряжку, ходил и плавал на
поводке. Он вообще во многом вел себя
как дрессированная собака.
Другой котик, Пик, легко строил так
называемые поведенческие цепочки. На
демонстрационной доске на борту
бассейна вывешивали в разном сочетании
четыре пенопластовые фигуры. При
появлении каждой фигуры котик выполнял
тот или иной трюк. Треугольник был
сигналом для прыжка через обруч,
подвешиваемый над поверхностью воды.
Пенопластовое кольцо — для толчка
манипулятора, прикрепляемого низко над
водой. Крест — для толчка левого, а
S-образная фигура — правого
манипуляторов на мостках. Если вывешивали
три фигуры сразу, котик
последовательно выполнял три требуемых
действия, руководствуясь правилом считы-

Два друга
вания «сверху-вниз». Чтобы проверить
стойкость приобретенных навыков,
котику шесть месяцев не показывали
демонстрационную доску с пенопластовыми
фигурами. Однако полугодовой перерыв
не помешал Пику снова правильно
выполнить все действия. Вот это память!
Перед экспериментами в море
некоторых котиков вначале держали в
пресноводном озере в нескольких километрах
от дельфинария. В бассейне, в озере
и в море у котиков вырабатывали
ответную реакцию на команды: «ко мне!»,
«ищи!», «таргет!» По команде «ищи!»,
сопровождаемой условным жестом,
котик бросался искать предметы,
плавающие на поверхности воды или
размещенные на дне. Найденную вещь котик
доставлял тренеру, получал в награду
рыбу и тут же отправлялся на поиск
следующего предмета. Каждый раз
котик находил все вещи, число которых
все увеличивали и довели до 22.
Экспериментаторы добивались, чтобы
животное вело поиск в труднодоступных
местах, например под помостом,
катамараном или в решетке на дне
бассейна.
Однажды, когда Пик принес все
предметы, а команду «ищи!» подали «нова,
котик долго и безрезультатно искал и,
естественно, не найдя ничего, схватил
зубами надетую на него упряжку и
явился к тренеру (все-таки выполнил
приказ!).
А вот другая история. Котик
подносил тренеру бросаемые в воду
тонущие кольца. Как-то раз бросили
кольцо, но котик не нашел его. Тогда он
поймал живую рыбу и принес ее
тренеру вместо кольца. Это повторилось
несколько раз — когда зверь не
обнаруживал затонувшее кольцо, он
«откупался» пойманными карасями и карпами.
Такое похвальное поведение было
закреплено, после чего Пик ловил живую
озерную рыбу уже по команде тренера.
При первом занятии в открытом море
котик с любопытством осматривал
новую обстановку — подводные камни,
водоросли. На появление вблизи
постороннего пловца зверь ответил позой
угрозы — рычал с открытым ртом.
В море совершенствовали все
элементы, которые были отработаны в озере.
Котик с поверхности моря или с берега
подносил либо кольцо, либо акваланг
подводному пловцу, который, будучи на
глубине 12 м, подзывал к себе живот-
Сед по команде тренера вышел из воды и поставил
ласты ему на колени
54

ное с помощью акустического
сигнализатора. В ходе работы имитировали
потерю аквалангистом ориентировки под
водой; в этом случае котик отыскивал
заблудившегося и доставлял ему
спасательный линь.
Экспериментов было много. Так,
молодые самки Стрелка и Гера
выскакивали из воды на лодку, по сигналу
тренера снова прыгали в море и
приносили погруженное резиновое кольцо...
Давайте подытожим. Работа с
котиками поставила этих животных по
смышлености в один ряд с дельфинами.
Ну а теперь пора вернуться к
заголовку статьи. Пригодно ли Черное море для
котиков? Во всяком случае, они
оказались весьма пластичными к температуре:
выдерживали летнюю жару
черноморского побережья и зимовали в открытом
бассейне при минусовых температурах.
С питанием, как показал опыт,
затруднений нет. Но как быть с
размножением? Сможет ли котик плодиться в
Черном море? По подсчетам Г. Пиллери,
в 1979—1983 гг. среди морских львов
был зарегистрирован 271 случай родов в
неволе, а среди безухих тюленей — 73.
У котика же здесь, вероятно, будут
трудности из-за резко выраженных
сезонных биоритмов.
Но не так уж все плохо. О
возможной пригодности Черного моря для ко-
Самка котика с черненьким детенышем-сосунком
тиков свидетельствует любопытное
происшествие 1983 года: из карадагского
бассейна в море убежал один зверь,
который перезимовал на свободе и
восемь месяцев спустя был встречен
советским судном вдали от берега. Совсем
недавно было еще два таких побега из
Карадагского и Утришского
дельфинариев. Одного из мохнатых беглецов
видели в районе Батуми.
Довольно богатое стайными рыбами
Черное море может стать хорошей
кормовой базой для ластоногих. К тому же
в море нет врагов котиков — касаток
и крупных акул, нет и явных
конкурентов за места на будущих лежбищах.
Ведь здесь освободилась экологическая
ниша, занимаемая геофильным (земле-
любивым), как и котик,
тюленем-монахом, ныне почти исчезнувшим.
Проблема акклиматизации котиков в
Черном море нуждается в тщательном
и всестороннем исследовании.
Содержание их в неволе и эксперименты с
ними можно рассматривать лишь как
начальный, предварительный шаг.
Не организовать ли первое
экспериментальное лежбище в Карадагском
заповеднике с его охраняемой
прибрежной зоной и разнообразным
береговым ландшафтом, который вроде бы
приемлем для героя этой статьи?
55

Технология и природа
Не ныряйте — опасно!
НЕЗАПЛАНИРОВАННОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ
НА ДНЕ РЕКИ
Доктор химических наук
М. Т. ДМИТРИЕВ
Охранять природу — это значит охранять
Родину.
М. М. ПРИШВИН
Центр европейской части страны. Летний
берег реки на окраине большого города.
Все в зелени, ослепительно сверкает
вода. Народ прибывает и прибывает, кто
на машинах, кто пешком, с автобусов.
Все хотят искупаться. Вода прозрачна,
но дно скрывается в мглистой глубине.
Так и тянет посильнее разбежаться и...
головой вниз, в живительную воду.
Многие так и делают. Автор же, после
прыжка еще 40 лет назад в омут под
плотиной в подмосковном Царицыне,
единоборства на дне со старой железной
кроватью и серьезной травмы, на такой
прыжок теперь уже решиться не может.
Правда, если спокойно войти в воду и
окунуться, все равно тянет проплыть
под водой. Мои коллеги-хирурги,
каждый год панически ожидающие начала
купального сезона, вероятно, не
посоветовали бы и этого.
Одна из задач лаборатории физико-
химических исследований НИИ общей и
коммунальной гигиены им. А. Н. Сы-
сина АМН СССР — борьба с
загрязнением окружающей среды и снижение
связанной с этим заболеваемости.
Нередко наши отчеты свидетельствуют об
улучшении ситуации с ОРЗ,
фарингитами, конъюнктивитами, отитами,
ангинами... От исследования же на дне реки
мы ожидаем снижения числа тяжелых
повреждений черепа, груди; живота и
заключенных в них органов. Можно
предотвратить и переломы позвоночника,
повреждения шеи, потерю глаз и случаи
трагической смерти.
Дело в том, что на тот же самый
берег, с которого я начал рассказ, мне
довелось попасть еще перед началом
купального сезона, в апреле. Было
довольно холодно. Из низких темных
облаков беспрерывно шел дождь. Но у
эколога, как и у природы, нет плохой
погоды. Надо было изучить состояние воды,
взять пробы, узнать, каков состав
воздуха над вешней водой, сколько в нем
озона, окислов азота, углеводородов,
ионов... Но что это? Вода отошла от
берега на 10—15 м, обнажив дно.
Видимо, перед паводком заблаговременно
открыли плотину ниже по течению, а
паводок запоздал. Впрочем, теперь
можно посмотреть, что там, на дне. Прошел
по руслу реки 100—200 м. Нет, одному
тут не справиться. Надо срочно по
телефону созвать нашу экологическую
группу, обзавестись какими-нибудь
сумками.
Больше всего нас поразило не
огромное количество разбитых бутылок, а
крупные бетонные блоки, покоящиеся
на дне. Дно у берега сначала
действительно круто уходит вниз, но вскоре
выравнивается. И вот на пути
ныряльщика вырастает огромный блок, лишь
чуть скрытый водой. Угрожающе
выглядели и стальные трубы большого
диаметра, лежащие параллельно береговой
линии. Железобетонные блоки поменьше
также казались достаточно грозными,*"
поскольку из них торчали пучки
переплетенных железных прутьев. Мы с
опаской поглядывали и на бухты толстых
канатов: если при нырянии попасть в
бухту, выбраться из нее будет
невозможно.
И многие другие предметы таили
угрозу, особенно «дротики» — толстые
железные прутки длиной 1—3 м. Почти
все они крепко впились в обнажившееся
дно под углом около 45°. Скорее всего,
их бросали с берега в воду как копье,
и они одним концом прочно входили в
грунт.
До темноты нам удалось пройти вдоль
берега около пяти километров, фиксируя
все находки.
Вот итоги. Отступившая вода
обнажила следующие предметы: 14 крупных
железобетонных блоков; 16 труб большого
диаметра, возможно от земснарядов,
и 85 их отрезков; 43 кирпичных блока
размерами около метра; 32 бетонных
блока с железными пучками; 7 старых
автомобилей; 7 рельсов и 84 их отрезка;
18 старых холодильников; 27 тележек и
тачек; 5 крупных вентилей и 17 крышек
от них; 12 газовых плит; 16 бетонных
труб; 9 железных скамеек; 13
контейнеров для мусора; 7 электромоторов;
56

46 батарей центрального отопления; 19
баллонов для сжатых газов: 72
керамических трубы; 46 причальных тумб; 42
канатные бухты, из них 11с крупными
петлями; 27 мотков проволоки, из них
9 — колючей; 97 «дротиков», из них
68 в «настороженном» состоянии; 16
ломов; 47 железных кроватей; 22
унитаза; 14 раковин-умывальников; 42
раскладушки; 27 изогнутых железных
листов; 43 огнетушителя; 67 тракторных
гусениц; 38 автомобильных колес; 96
покрышек; 32 старых таза и шайки;
18 пил; 42 зубчатых колеса; 31 топор;
24 молота; 44 обрезка уголков; 81 деталь
велосипедов; 112 санок; 216 керосинок и
примусов; 108 котелков, чайников и ка^
стрюль; 36 сковородок; 27 утюгов; 2754
бутылки, из них 2486 разбитых; 962
стеклянные банки, из них 814 разбитых;
2214 консервных банок; 314 пакетов из-
под удобрений; 45 пластмассовых
коробок для молока; 812 детских игрушек;
7463 острых стеклянных осколков и 2017
прочих железных предметов.
Пожалуй, по содержанию металлов
здешнее дно реки можно отнести к
богатым месторождениям.
А теперь несколько слов об осколках
разбитых бутылок. Донышки от бутылок
были прочно приклеены ко дну илом,
причем острые, недобитые края обычно
торчали вверх (у 86 %). Скорее всего,
они именно в таком положении и
опускались на дно, когда их бросали с
берега. Несложный модельный опыт
впоследствии подтвердил: чем острее края у
донышка, тем лучше они выполняют
роль своеобразного оперения. Может,
хотя бы об этом призадумаются этано-
ломаны, ведь преимущественно они
доставляют бутылки к речному берегу.
Отдирать донышки от грунта приходилось
с помощью палок и перчаток. Мы в
сумки собрали 1646 штук, унесли их
с берега и на обратном пути опустили
в контейнер для мусора у ближайшего
дома. Выдернули со дна мы и все
«дротики», подняли на берег разбитые
бутылки, пилы, велосипедные части,
зубчатые колеса, мотки колючей
проволоки... В ближайший выходной, когда
уровень реки стал обычным, мы
предприняли попытку собрать на берегу то, что
раньше лежало на дне. К сожалению,
многого уже не нашлось. Видимо, с
берега снова попало на дно.
И как тут не прийти к выводу, что
легкомысленное бросание мусора в
водоемы (вода, дескать, все скроет) —
одна из вреднейших привычек, чреватая
роковыми последствиями. В самом деле,
подсчитано, что на обследованном нами
участке реки риск смерти при
однократном купании с нырянием в 3,4-103
раз выше риска смерти от рака, которого
все так боятся.
Хорошо бы, побыстрее пришло время,
когда гидрологи начнут заблаговременно
объявлять о спаде воды, а люди,
проживающие поблизости, придут на
расчистку своей же реки. И по вязкому
дну будет ходить не жалкая кучка
экологов, а хотя бы один процент из той
армии, которая отдыхает на берегу в
обычный летний день.
Информация
Г '
[
1 '
Lj
U
т;
4
' Т<
Л'
I
л
^
£
'Г
11
h-±J
*4
tJ
НПО Минместпрома Армянской ССР
ПРОДАЕТ
ОПЫТНЫЕ ПАРТИИ ДИАТОМИТОВЫХ НОСИТЕЛЕЙ
И СОРБЕНТОВ
для газожидкостной хроматографии:
носители —«Цветохром М» и «Порохром М» (в комплекте);
Сорбенты с привитыми на их поверхность силиконовыми каучу-
ками —«Цветосил М-СКТ», «Цветосил МтНСКТ», «Цвето-
сил М-СКТФТ», «Цветосил М-Л» (в комплекте);
сорбенты с нанесенными жидкими фазами —«Цветосорб МЭБ»,
«Цветосорб ТКФ», «Цветосорб ТЦП».
Заявки с указанием потребности (по годам до 1990 г.)
направлять по адресу: 375014 Ереван 14, ул. Комитаса, 49 '2,
НПО Минместпрома АрмССР.
57

Результат
Проведено
исследование
Многие публикации журнала «Химия
и жизнь» побуждают к исследованиям.
Несколько лет назад в журнале была
опубликована статья доктора
химических наук Ю. С. Ротенберга «In vivo или
in vitro?», в которой автор описывал
интересный способ определения
токсичности веществ на модельных
системах — митохондриях из печени крыс.
После знакомства со статьей я занялся
собственными исследованиями.
Закончились они разработкой нового экспресс-
метода определения токсичности
соединений на митохондриях культур клеток,
который был признан изобретением
(Авторское свидетельство № 1165993,
Бюллетень изобретений, 1985, № 25).
Новая статья Ю. С. Ротенберга «Что
могут и чего не могут методы in vitro»
A986, № 10) порождает еще более
интересные идеи. Хочу поблагодарить
авторов журнала, умеющих точно
формулировать научно-техническую проблему
и намечать пути ее решения.
В. И. БАЙБАКОВ,
Новосибирская обл.,
нос. Кольцово
Отобраны отходы,
опробованы
защитные составы
После публикации в рубрике «Банк
отходов» журнала «Химия и жизнь* A984,
№ 8) объявления Новосибирского
института инженеров железнодорожного
транспорта (НИИЖТа) — с обращен-
58
ной к предприятиям просьбой дать
информацию об имеющихся у них
смоляных и полимерных отходах — в адрес
института пришло более 50 писем.
Анализ полученной информации позволил
отобрать перспективные, с нашей точки
зрения, отходы производства.
Дело в том, что при
железнодорожных перевозках сыпучих грузов, таких
как концентраты цветных и черных
металлов, уголь, торф и т. д., в полувагонах
происходят значительные потери груза
от выдувания воздушным потоком и
просыпания в щели и неплотности
полувагонов. Так в стоимостном выражении
ежегодные потери угля составляют 40—
45 млн. руб., железорудного
концентрата — 12— 15 млн. руб. Устранение
потерь сыпучих грузов при
железнодорожных перевозках включено в перечень
важнейших народнохозяйственных
проблем. Решением этой проблемы и
занимается научно-исследовательская
лаборатория «Сохранность грузов»
НИИЖТа. Многочисленными опытными
перевозками, проведенными
лабораторией, подтверждена экономическая
целесообразность одноразовой защиты
поверхности сыпучих грузов от выдувания
пленкообразующими растворами и
герметизации щелей и неплотностей
полувагонов герметизирующими пастами.
Основой защитных составов
(пленкообразующие растворы и герметизирующие
пасты) являются связующие, к которым
предъявляются такие требования:
дешевизна, доступность, многотоннажность
и т. д. Как правило, такими качествами
обладают отходы производства. Поэтому
для изыскания конкурентоспособных
связующих и было подано объявление
в журнал.
На основе предложенных отходов в
лаборатории разработаны и опробованы
в производственных условиях защитные
составы. Полученные результаты дают
возможность рекомендовать
заинтересованным предприятиям эффективный
способ, предотвращающий потери
сыпучих грузов при железнодорожных
перевозках. Внедрение разработок
научно-исследовательской лаборатории
«Сохранность грузов» НИИЖТа
позволит решить проблему устранения потерь
сыпучих грузов при железнодорожных
перевозках и утилизации отходов
производства, которые представляют
серьезную угрозу экологического загрязнения
окружающей среды. Пользуясь случаем

сообщаем, что полученные результаты
будут доложены на конференции,
организуемой НИИЖТом в ноябре 1987 г.
Сотрудники НИЛ «Сохранность
грузов» благодарят редакцию журнала за
помощь при изыскании
конкурентоспособных связующих и надеются на
дальнейшее плодотворное сотрудничество.
С. И. АГАФОНОВА,
кандидат технических наук
Н. Г. ПРОХОРОВ
tmmmmmm
Банк отходов
Есть
нереализованные отходы производства:
тяжелая фракция магнезии жженой (оксид магния — 95,9 %,
оксид кальция — 1,4 %, диоксид кремния — 1,4 %),
количество 60 г е год, цена не установлена;
азотнокислый маточник (азотная кислота — 28—29,5 %, нитро-
органические соединения — 5,8 %, азотнокислая мочевина—
5,2 %, вода — 61,8—64,4 %), количество 2000 т в год, цена
не установлена;
уксуснокислый маточник (уксусная кислота — 15,8 %,
органические примеси — 5,8 %, вода — 78,4 %), количество 1300 т
в год, цена не установлена;
смолообразные отходы производства нормальных, бромистых ал-
килов С7—С9 (осмолившиеся органические вещества — 28 %,
серная кислота — 12 %, бромистоводородная кислота — 5 %,
вода — 55 %), количество 300 т в год, цена не установлена;
гексагидрат трихлорида железа квалификации «ч» по
ГОСТу 4147-74, поставка в барабанах (вес нетто 40 кг по цене
850 руб. за тонну) или в мелкой фасовке (вес нетто 1,2 кг
по цене 1150 руб. за тонну).
Крымское ПО «Химпром». 334900 Красноперекопск
Крымской обл. Расчетный счет № 000244105 в Крас ноперекопс ком
отделении Госбанка.
Предлагаем
отходы производств:
выборку из бункера прядильных машин — 20 т, концы ленты
чесаные — 15 т, концы ровницы — 40 т (все отходы крашеные,
содержат 40 % шерсти и 60 % полиэфирного волокна);
путанку вискозных нитей Т-16,6, черного цвета — 15 т.
Цены по прейскуранту № 41-05, действующему с 1 января
1982 г.
Калининский камвольный комбинат. 170026 Калинин, пр.
Калинина, 13а. Спецссудный счет № 10333512 в Пролетарском
отделении Госбанка гор. Калинина.
Ищем потребителей
отработанного раствора химического никелирования (никель
сернокислый — 17 г/л, аммоний хлористый — 70 г/л, гипофосфит
натрия — 18 г/пу лимонная кислота — 15 г/л) в количестве до
800 т в год;
конденсата четырех хлористого кремния с примесями НО,
SiHCl.<,SiH?Cl* и др. до 90 т в год.
Воронежское ПО «Электроника». 394042 Воронеж, 42.
Реализуем
отходы полиамидных (около 24 т), вискозных (около 3 т) и
ацетатных (около 1 т) нитей в виде путанки. Розничная цена
38 коп., оптовая — 30 коп. за кг.
Нефтекамское ПО искусственных кож. 452950 Нефтекамск
Б АССР, Магистральная ул., 2. Расчетный счет № 000320503
в Нефтекамском отделении Госбанка.
59

Фотолаборатория
Портрет трактора
КАК ФОТОГРАФИРОВАТЬ МАШИНЫ
Фотомастера, оформляющие
зарубежные издания — сельскохозяйственные
журналы, рекламные проспекты, любят
сажать на водительское место или на
капот трактора манекенщицу в
эффектном костюме, а то и вовсе без него.
И совсем непонятно: что же
демонстрируется — машина или красотка?
Многих моих коллег, наших
фоторепортеров, привлекают этакие
веселенькие сюжеты: танцоры в ярких
национальных костюмах ведут хоровод вокруг
стального коня. Что ж, может быть,
для рекламы это и уместно. Но для
технической, учебной фотографии нуж-
В фотографическую службу Научно-
производственного объединения по
тракторостроению, где работает автор этих
заметок, приходят письма из сельских
школ, сельскохозяйственных
техникумов, от механизаторов с просьбой
прислать снимки тракторов и другой
сельхозтехники. Нужны они для стендов,
альбомов, учебных пособий. Мы
посылаем фотографии, но выполнить все
просьбы, конечно, не можем. И потому
представляется полезным дать
практические советы фотолюбителям: как
снимать трактор. Понятно, что многие из
этих советов относятся и к съемке
других машин, не только
сельскохозяйственных. А фотографировать машины с
каждым днем приходится все больше
и больше.
но, наверное, искать иные пути. Тем
более что машины, в том числе и
сельскохозяйственные, очень
выигрышный объект, они сами по себе эстетичны
и вряд ли нуждаются в «оживляже».
Тут скорее нужно иное: фотограф
должен как бы зарядиться теплом,
исходящим от большой и сильной
машины, раскрыть ее возможности, ее
отношения с внешним миром, и в первую
очередь с землей, на которой она
работает.
Фотографировать машины лучше
всего двумя камерами: на цветную
обратимую и черно-белую негативную пленки.
Так сразу можно получить слайды для
иллюстрирования лекций и докладов и
фотографии на стенды и в альбомы.
60

Рекомендуем воспользоваться двумя
зеркалками марки «Зенит» любой
модели. Работать с ними удобно, особенно
при съемке деталей.
Понадобятся светофильтры ЖС-17
(желтый) или ЖЗС-9 (желто-зеленый),
фотоэлектрический экспонометр,
например хорошо зарекомендовавший себя
«Ленинград-4»; обязательны противосол-
нечные бленды на .объективы. Нужна
будет и электронная лампа-вспышка с
энергией светового потока от 40
до 100 джоулей, скажем, «Луч-70»: ее
спектр близок по составу к спектру
дневного света и не вызывает отклонений
маколор» F5 ед. ГОСТа).
Отечественные и импортные цветные обращаемые
пленки и проявители к ним продаются
в фотомагазинах. Режимы обработки
пленки достаточно подробно описаны в
руководствах, прилагаемых к
проявителям.
Что же касается черно-белых пленок,
то в солнечную погоду используются
материалы чувствительностью от 32 до
65 ед. ГОСТа, а в пасмурную — от
65 до 250 ед. При съемке на черно-
белую пленку в солнечную погоду на
объектив фотоаппарата обязательно
надевают светофильтр, чтобы устранить
в цветопередаче. В этом случае
экспозицию определяют не по экспонометру,
а по специальной'таблице, помещенной
на задней стеьке рефлектора лампы.
Выдержка для лампы-вспышки
постоянная — 1/30, а диафрагму определяют
по таблице, в зависимости от расстояния
между фотоаппаратом и объектом.
Все съемки будут проходить на улице,
поэтому материалы, во всяком случае
цветографические, надо выбирать очув-
ствленные к спектру дневного света.
Для съемки «на пленэре» пригодны
отечественные обращаемые пленки типа
ЦО-22Д, ЦО-32Д чувствительностью 22
и 32 ед. ГОСТа. Широко применяются
цветные обращаемые пленки
производства ГДР — «Орвохром УТ-18» D5 ед.
ГОСТа) и производства ЧССР — «Фо-
влияние атмосферной дымки, высветлить
желтые, красные, синие тона,
преобладающие в окраске тракторов и
комбайнов. Выдержку и диафрагму определяют
перед съемкой по экспонометру, замеряя
непосредственно от машины. Это очень
важно, поскольку тональность окраски
существенно влияет на экспозицию.
Стоит напомнить, что при использовании
светофильтра света на пленку попадает
меньше, поэтому объективы открывают
на одно деление больше, по сравнению
с показателями экспонометра.
Проявляют черно-белую пленку в
обычном мелкозернистом проявителе,
вполне пригоден популярный Д-76:
метол — 2 г, сульфит натрия
безводный — 100 г, гидрохинон — 5 г,
тетраборнокислый натрий (бура) — 2 г,
61

вода — до 1 литра. Вначале в полулитре
теплой воды растворяют половину
сульфита натрия, затем все компоненты,
начиная с метола, по порядку. Среднее
время проявления при температуре
20 °С — 15 мин.
Все это рутинная техника фотодела,
причем хорошо известная. Так что
перейдем к главному — к портрету
трактора.
Портрет машины «на пленэре» лучше
всего снимать летом с 9 до 11 или
же с 15 до 17 часов. С 12 до 15 часов
фотографировать не стоит — тени полу-
тественно, запылится, а в протекторы
колес или траки гусениц набьется земля.
Поэтому перед началом съемки
необходимо стереть пыль, очистить протекторы
и траки от комьев земли. Чтобы ходовая
часть трактора получилась на
фотографии «сочно», протекторы не мешает
смазать соляркой, а траки даже покрасить
дешевой черной краской — «Кузбассла-
. ком». Если же отогнать машину «на
пленэр» не удается, можно, конечно,
снимать и на машинном дворе, на фоне
нейтрально окрашенной стены. В этом
случае советую подготовить съемочную
площадку, смыв с бетона или асфальта
чаются длинные, сильно возрастает
контраст, не выручают даже светофильтры.
Солнечная погода особенно
благоприятна для цветной обращаемой
пленки. Для съемки на черно-белую пленку
солнце не обязательно, лучше даже
снимать в пасмурную погоду — тени не
такие глубокие. Если съемка на цвет
проводится все же в пасмурную погоду,
то необходимо диафрагму открывать на
три деления больше, чем показывает
экспонометр.
Для съемки надо выбрать место
неподалеку от дороги — так, чтобы в
кадр не попали строения, столбы
электропередачи и другие случайные
предметы, отвлекающие от главного —
машины. Пока трактор доедет до
места, где будет позировать, он, ес-
масляные пятна. Сначала ее подметают
с опилками, потом моют раствором
кальцинированной соды и обильно
поливают водой. Особенно сильно въевшиеся
застарелые пятна хорошо «съедает»
жидкость из пенных огнетушителей с
истекшим сроком годности. Наконец,
нужно проверить еще раз все до
мелочей: установлены ли фары, зеркала,
стеклоочистители.
Чтобы показать конструктивные
особенности модели, обычно трактор
снимают с трех позиций: с двух сторон
«анфас» и сзади. Иногда дополняют
картину снимками узлов и даже деталей:
фотографируют ходовую часть, навесную
систему, внешний вид кабины и ее
интерьер, двигатель, предварительно
подняв капот или сняв облицовочные стенки.
62

Съемка частей машины имеет свои
особенности. Например, при
фотографировании ходовой части бывает
необходимо снять трактор снизу. В этом случае
его ставят на смотровую яму или на
металлическую эстакаду и после
основательного мытья приступают к работе.
Вот здесь-то и нужна лампа-вспышка.
А для съемки внутри кабины нужен
широкоугольный объектив. Когда же
снимают интерьер через открытую дверь
(иногда приходится даже снимать
крышу), в качестве подсвета используют
экран — лист ватмана. Впрочем, если
хорошо вымыть стекла, то удается
фотоне висели в воздухе, а были заглублены
в землю. А раз в работе — то в кабине
должен быть человек.
Реальная работа — реальный человек,
работающий с машиной. Не рекламная
красотка, а тракторист.
Может быть, для какого-то особого
жанрового снимка и годится
замасленная одежда, покрытое пылью лицо.
Работа механизатора и впрямь не
из легких. Но с каждой новой моделью
сельхозмашины становятся все
комфортнее, все совершеннее. Так что
тракторист на снимке должен быть одет
аккуратно, в соответствии с эргономи-
графировать и через стекло кабины,
лишь бы на нем не было царапин и
бликов.
Особый случай — фотографирование
трактора с навесными орудиями. Здесь
очень важно правильно выбрать точку
съемки в зависимости от того, что
главное на снимке — трактор или,
скажем, плуг. Кадрируя снимок
фронтально или «анфас», не следует
прибегать к широкоугольнику: он искажает
реальные размеры. И не стоит снимать
сбоку, на снимке машина и
сельскохозяйственные орудия получаются
вытянутыми в линию, сливаются с пахотой
или другим фоном.
Трактор с плугом или
разбрасывателем удобрений лучше всего снимать
в работе — так, чтобы ножи плуга
ческими требованиями: специальный
комбинезон и берет. Для съемок на
цветную пленку хорош голубой или
серый цвет спецодежды.
Таковы самые общие советы и
рекомендации. Автор этих заметок убежден, что
при съемке нужен особый,
индивидуальный подход к каждой машине — тот
подход, который отличает работу
настоящих фотохудожников-портретистов.
Ведь машины так непохожи друг на
друга...
л. чистый*
фото автора
63

ОБОЗРЕНИЕ 0Б03РЕ
Тиоцианат не даст соврать
Вы утверждаете, что бросили
курить, а сами потихоньку
потягиваете? Остерегайтесь,
отныне вас могут поймать.
Концентрация в сыворотке крови тио-
цианат-ионов, оказывается,
прямо пропорциональна
интенсивности курения. Определить же
ее ничего не стоит, на то
есть методика, надежно
проверенная в Белорусском НИИ
кардиологии («Гигиена и
санитария», 1987, № 1, с. 41).
Свинцовая валюта
Крупными операциями
ворочали торговцы-оптовики, жившие
в XIX в. до н. э. в Канише —
древнейшем торжище на
территории современной Турции...
Историк Н. Б. Янковская
(«Вестник древней истории»,
1986, № 2, с. 17), изучившая
их переписку, пришла к выводу,
что некоторые из этих дельцов
были, по современным меркам,
миллионерами. Денежное
обращение основывалось сразу на
четырех металлах: кроме
общеизвестной троицы имел хождение
еще один — «черное».
Всеобщим эквивалентом счи-
талос ь серебро, отмерявшеес я
четырьмя весовыми единицами:
талант C0 кг), мина @,5 кг),
сикль (8 г) и «зернышко» —
1/180 доля сикля. Взвесить
такую малость 4 тысячелетия
назад не умели, но она равнялась
сиклю «черного», в котором
автор распознала свинец.
ЗРЕНИЕ ОБОЗРЕНИЕ ОБОЗРЕНИЕ
Досье на алкоголь
Алкоголь задерживает выведение из организма нитроза-
минов — канцерогенных веществ, которые образуются в
ходе обмена веществ из нитратов, содержащихся в пище.
Эксперименты на крысах свидетельствуют, что в летнее
время токсическое действие алкоголя проявляется сильнее, fl
Наличие свинца в корме для лабораторных животных (в
концентрации 500 мг/л) достоверно повышает потребление
ими алкоголя.
При работе в атмосфере, содержащей 1900 мг/м3 паров
алкоголя (предельно допустимая концентрация, принятая в i
Великобритании для производственных помещений; в СССР |
ПДК — 1000 мг/м3), в организм человека весом 80 кг, •
выполняющего работу умеренной тяжести, попадает за час j
около 3 г алкоголя, при тяжелой работе — около 6 г. •'
В Англии и Уэльсе в результате смертей, прямо или 1
косвенно связанных с употреблением алкоголя, за 1983 г. 'I
было потеряно более 100 000 лет жизни. /|
У жен больных алкоголизмом наблюдаются эмоциональные
и поведенческие расстройства, конфликтные состояния,
неадекватные личностные реакции.
Венгерские социологи, изучавшие, как влияет на
потребление алкоголя цена на спиртные напитки, пришли к
выводу, что потребление вина при повышении цен на него не
уменьшается, потребление пива несколько снижается, а
потребление крепких напитков становится значительно ниже.
По материалам РЖ
«Наркологическая токсикология»
Курорт не впрок
867 человекам A,5 % больных,
направленных в 1983 г. в
Пятигорск) бальнеологическое
лечение оказалось
противопоказанным. Консультационная
комиссия при курортной
поликлинике признала необходимым
срочно вернуть 28 % из них домой;
семерых возвращать было уже
поздно — их пришлось
поместить в местную больницу...
Цифры, опубликованные
журналом «Вопросы курортологии,
физиотерапии и лечебной
физической культуры» A986, № 6,
с. 61), более чем актуальны
сейчас, в начале сезона
отпусков; они предупреждают: не
рвитесь любой ценой в
санаторий, не всем он впрок.
Цитата
По данным Целиноградской
областной санэпидстанции, за
период с 1981 по 1985 г.
учреждениями службы было
наложено 27 278 штрафов на сумму
около 260 тыс. руб. (...)
Добровольная уплата штрафов
ежегодно составляет лишь 5—7 %
их общего числа. Остальные
приходится взыскивать через
бухгалтерии по месту работы
оштрафованных. За период с
1981 по 1984 г. удалось
добиться удержания только 75—80 %
штрафов.
Почему рыба иногда клюет не
на рассвете, как ей положено,
а среди дня, да не во всякую
погоду, а лишь в пасмурную?
Авторитетные удильщики,
начиная с Аксакова и Сабанеева,
спорили над этой проблемой, но
решения ей не отыскали.
Физическое обоснование давним
наблюдениям предлагает
журнал «Рыболов» A987, № 1.
с. 32): когда солнце скрыто за
облаками, в его спектре
преобладают «активные» для водной
живности красные и
оранжевые лучи — те самые, что
пробуждают ее к
жизнедеятельности по утрам, когда светило
лишь появляется над
горизонтом. Вот рыба и «играет», идет
,на контакт с наживкой...
Гипотеза ничем не хуже
других, и сейчас, когда на
дворе лето, самое время
подвергнуть ее опытной проверке.
■ ~ъ\ * ■
«Гигиена и санитария»,
1987, № 2, с. 73 z

jS\
Редкостный пациент
На операционном столе больницы при университете штата
Флорида лежала... змея. Рентгеновский снимок показал:
необходимо срочное хирургическое вмешательство, пациент
проглотил две электрические лампочки (вероятно, иринмв их
за куриные яйца). Самое трудное было прикрепить к
столу метровое тело с особой надежностью,далее все прошло
проще. Пресмыкающееся вскоре вернулось в вольер, а
лампочки засветились на своих местах, правда, теперь уже
защищенные от его непомерного аппетита («New Scientist»,
1986, т. Ill, № 1527, с. 19).
Рекорд
«темной лошадки»
Жеребец-трехлеток Нихилейтор
не побил пока ни мировых, ни
национальных достижений, но
стал самым знаменитым в США,
потому что за недолгую свою
карьеру ухитрился принести
игрокам на скачках рекордную
сумму выигрышей — более
трех миллионов долларов. Как
сообщает журнал «Коневодство
и конный спорт» (Ь987, № 1,
с. 38), по этой части
Нихилейтор далеко обошел даже
мирового рекордиста Пракаса.
Пустыня
не скудна водой
Помните описанные Сент-Экзю-
пери муки пилота,
совершившего вынужденную посадку в
Сахаре? Жаль, что тогда не
было полиэтилена... Исследование
биолога Г. Н. Садикова
(«Космическая биология и
авиакосмическая медицина», 1987, № 1,
с. 74) выявило еще один,
довольно неожиданный источник
живительной влаги испарения
растительности. Обыкновенный
полиэтиленовый пакет, надетый
на кустик солянки южной или
хрозофоры изящной (и та и
другая постоянно встречаются в
Каракумах и в Монголии), за
час собирает 50—55 мл
питьевой воды.
Если в аварийном запасе
летчика найдется 4—5 пакетов, за
день он сможет набрать 2,2—
2,4 л воды.
К концу столетия в СССР
будет создана единая
автоматизированная система анализа
геологической, геофизической и
геохимической информации,
получаемой на четырех уровнях:
космос — воздух — земля —
поисковые скважины (в
настоящее время эти уровни
изучаются раздельно, единая модель
для них не разработана).
Основой системы станет
вычислительный комплекс на базе
супер-ЭВМ с
многопроцессорными устройствами
производительностью не менее 400—
600 млн. операций в секунду,
который позволит быстро и
надежно оценивать запасы любых
ископаемых в любом районе
страны.
«Советская геология»,
1986, № 12, с. 13
Углекислота
вместо спирта
По сообщению журнала
«Ферментная и спиртовая
промышленность» A987, № 1, с. 2), до
конца XII пятилетки только
в УССР будет полностью или
частично изменен профиль
59 предприятий, ныне
производящих крепкие алкогольные
напитки. На 21 спиртовом и
7 ликеро-водочных заводах их
производство прекратится
полностью; 31 спиртовой завод
будет перепрофилирован
частично — дополнен мощностями по
производству углекислоты,
кормовых и хлебопекарных
дрожжей, крахмала и друтй
продукции повышенного спроса.
WMffl%
=%Vv
К крайнему сожалению, всегда полагают,
что необходимо начинять ребенка
книжными сведениями и строго
придерживаться шаблонных программ, причем
обыкновенно забывают, что задача школы состоит
в образовании человека, т. е. в том, чтобы
дать возможность молодому человеку
научиться владеть собой и содействовать
тому, чтобы он выработал себе понятие
о человеческой личности и значении этой
личности в обществе.
П. Ф. ЛЕСГАФТ,
«Семейное воспитание ребенка»,
1912 г.
ОБОЗРЕНИЕ ОБОЗРЕНИЕ ОБОЗРЕНИЕ ОБОЗРЕНИЕ ОБОЗРЕНИЕ

Внутренний образ
внешнего мира
Доктор медицинских наук
В, Т. БЛХУР
Когда я смотрю на улицу и вижу
происходящее там — спешащих куда-то
людей, мелькающие машины, то все это
отражается в моем мозгу. Но как? Что
составляет суть того, что
нейрофизиологи и психологи-обозначают как
внутренний образ внешнего мира? Где
происходит запись моих впечатлений: в
молекулах, в отдельных нервных клетках,
в клеточных ансамблях? Вопросы очень
сложные и, скажем откровенно, далеко
не решенные. И все же успехи науки
в поисках ответа на них несомненны.
Попробуем на примере зрительной
системы рассмотреть, как электрические
и нейрохимические преобразования в
мозгу приводят к распознаванию
внешних предметов и явлений.
МНОГОЭТАЖНЫЕ СИСТЕМЫ МОЗГА
Можно расчленить зрительный путь на
три этапа. На первом мы имеем дело
с восприятием и переработкой
световой энергии в виде электромагнитных
колебаний определенных характеристик.
Под воздействием света в клетках,
располагающихся на дне глазного яблока
(в сетчатой оболочке), происходят
химические превращения зрительных
пигментов. При этом в нервных тканях
периферического зрительного пути
возникают электрические колебания, их
характеристики (частота, амплитуда)
прямо связаны с особенностями светового
раздражения.
На втором этапе главную роль
играет электрическая передача информации
по зрительному нерву и далее по
нервным путям к первичным корковым
зрительным центрам затылочной доли
мозга.
На третьем этапе в зрительной коре
мозга под влиянием поступающих сюда
нервных импульсов происходят
сложнейшие, уже не только электрические,
но и нейрохимические перестройки в
ансамблях нервных клеток, зависящие
опять-таки от особенностей
притекающих сюда электрических колебаний.
Все три этапа составляют то, что
физиологи именуют «меченой линией», то
есть линией передачи информации
определенного вида.
«Меченые линии» складывались и
совершенствовались по мере
эволюционного развития животного мира, У
простейших животных (например,
кишечнополостных) все нервные клетки почти
идентичны, у более
высокоорганизованных функции клеток уже весьма
различаются, они способны воспринимать
сигналы разного характера, например
зрительные, слуховые и другие.
Постепенно на поздних этапах эволюции
возникают многозвенные многоэтажные
системы — от периферии к центру —
с совершенно специфическими задачами.
Но при этом по всей длине каждой
«меченой линии» сохраняется опреде-
66

ленное электрическое и
нейрохимическое сродство ее элементов.
'В индивидуальном развитии высших
животных и человека не все элементы
«меченой линии» формируются по
однотипным законам. Развитием
периферического звена почти целиком управляет
генетическая программа. А центральные
звенья складываются при обязательном
и длительном участии внешних
импульсов. Так, например, если лишить
животное на два-три месяца после его
рождения одного глаза (просто прикрыть
веки этого глаза), то у него в
затылочной коре мозга не сформируются
определенные нервные клетки и такое
животное никогда потом не научится
узнавать своего хозяина.
В течение жизни человека в
затылочных областях его мозга (в так называе-
Схема зрительных путей.
Зрительные импульсы, попадая на дно глаза,
вызывают химические превращения в зрительных
пигментах, находящихся в клетках
сетчатки. Возникающие при этом электрические
колебания проводятся по зрительному
нерву и зрительному тракту к наружному
коленчатому телу — «переключательной станции»,
где происходит начальный анализ поступающей
информации. Оттуда нервные импульсы
попадают в первичное корковое зрительное
поле — на внутренней поверхности затылочной
доли мозга. Здесь зрительная информация
классифицируется по таким простейшим
параметрам как дпина объекта, направление
его движения, угол, под которым он движется
и так далее. Синтез всех этих данных
происходит во вторичных корковых полях,
в затылочных долях мозга. Тут вчерне
формируется внутренний образ внешнего
объекта. Окончательно же внутренний
образ складывается в третичных зрительных
корковых полях (по соседству с височными
и теменными отделами мозга) — как результат
объединения в единое целое разных
характеристик внешнего объекта
мом первичном корковом зрительном
поле) нервные клетки приобретают
разную специализацию: одни отвечают
только на появление света, другие — на
его выключение, третьи — на
определенное направление движения объекта,
четвертые — на величину объекта и так
далее. А в общей своей массе они и
дают возможность распознавать объект
по простейшим его характеристикам
(величине, направлению движения) и
формировать его простейший образ в
мозгу. Такое «объединение» разных
зрительных характеристик предмета или
явления происходит в зонах мозга,
располагающихся рядом с первичным
корковым зрительным полем. Это уже
вторичные корковые зрительные поля.
Ну а для окончательного
формирования образа в мозгу требуется
объединение не только чисто зрительных,
а и других (слуховых, например)
характеристик, что и происходит в
третичных зрительных полях,
располагающихся на наружной поверхности
затылочной области мозга поближе к виску
и темени (рис. 1). Эти поля относятся
к так называемым ассоциативным зонам
мозга, то есть не связанным прямо с
органами чувств, а объединяющим в
единое целое импульсы от тех первичных
центров мозга, которые занимаются
черновой переработкой информации,
поступающей от глаз, ушей, кожи...
ОТ ИСКР ИЗ ГЛАЗ
ДО ГАЛЛЮЦИНАЦИЙ
Такое поэтажное усложнение функции
нервных элементов зрительной системы
наглядно прослеживается во время хи-
ссищииигиэе. '/пьло
SthJLnu^u^C KQfb&goe. ^fucm^ub^c^ #ь<М£
67

рургических операций на мозге.
Каждое звено зрительной системы при этом
откликается в соответствии с его
функциональным заданием в процессах
зрительного восприятия. Если раздражают
электрическим током нервные клетки на
дне глазного яблока или зрительный
нерв, то в ответ у человека возникают
самые простые зрительные феномены —
светящиеся точки, искры (наверное,
многим приходилось испытывать нечто
подобное, когда из глаз «сыплются
искры»). Когда же раздражению
подвергают первичные зрительные поля коры
мозга, то перед глазами возникают не
только точки и искры, но и более
сложные фигуры — шары, круги. И лишь при
раздражении наружной поверхности
затылочной доли (ближе к височной
области) мы сможем увидеть уже как бы
вчерне сформированные образы —
какие-то не совсем еще, правда, четкие
фигуры животных, людей и тому
подобное.
В глубинах же височных областей,
там, где располагаются механизмы
долговременной памяти, порождаются,
наконец, полноценные образы внешнего
мира. Тут как бы заложен весь опыт
нашей индивидуальной жизни. Это было
очень эффектно показано известным
канадским нейрохирургом У. Пенфил-
дом во время операций на мозге: при
электрическом раздражении височных
областей у больного возникали
целостные, иной раз буквально
кинематографические картины из его прошлого —
он видел себя в обстановке давних лет,
слышал голоса окружавших его тогда
людей (отца, матери, сестры).
Интересно, что при этом больной сохранял и
сознание того, что он находится в
операционной, то есть у него как бы
одновременно протекали события в двух
временных пластах — прошлого и
настоящего.
На основе таких сформированных
заранее, сцементированных в процессе
жизни многоэтажных клеточных
ансамблей возникают и сновидения. Как
это происходит? Во время фазы так
называемого быстрого сна со стволовых
отделов мозга пробиваются вверх, по
направлению к высшим подкорковым и
корковым зонам мозга, возбуждающие
электрические импульсы. Они
стимулируют разные клеточные ансамбли,
заставляют их «звучать». При этом
ансамбли объединяются чаще всего довольно
беспорядочно и случайно, чем и
объясняется нелогичность сновидения, его
абсурдность. Правда, бывает и так, что
какая-то мысль, какая-то идея, прочно
владеющие нашим вниманием в
состоянии бодрствования, оказывает влияние
и на психическую деятельность во
время сна. И тогда сновидение может
обрести определенный смысл. А иной раз
оно даже оказывается «пророческим»
или творческим: все, наверное, знают,
что Менделеев увидел во сне
периодическую систему элементов, Кекуле —
формулу бензола.
Нечто подобное лежит в основе и
ярких видений у некоторых людей, да
и галлюцинаций у больных: например,
при белой агорячке алкоголик ясно
видит чертей или животных, бегающих
по комнате.
ГОТОВЫЕ КАРТИНКИ
ИЛИ ВНУТРЕННИЕ МОДЕЛИ?
Но не следует ли из рассказанного о
клеточных ансамблях, что в нашем
мозге присутствуют как бы готовые наборы
«фотографий», «картинок»,
возникающих как результат жизненного опыта
каждого индивидуума, и что такие
«картинки» при определенных условиях
просто проецируются на какой-то экран?
Нет, не следует. Нет ни готовых
картинок, ни истинного проецирования их
вовне. А что же есть?
Для того чтобы ответить на вопрос,
вспомним интереснейшие опыты с
переносом памяти, о которых мы
рассказывали в предыдущей статье*. Тогда
исследователи пытались объяснить
химическим путем формирование «памятного
следа». И оказалось, что не все так
просто, как с первого взгляда
представлялось. Ведь, например, можно было
думать, что при обучении в мозгу просто
синтезируются новые белковые
молекулы, каждая из которых ответственна
за определенную целостную форму
реагирования, и что наш мозг буквально
нафарширован огромнейшим числом
подобных информационных молекул.
Выявилось немало возражений против
такого предположения.
Ну, прежде всего, сама мысль о
накоплении в мозге специфических для
какой-то индивидуальной функции
информационных молекул выглядит
слишком уж примитивной. Однако есть и
другие возражения — эксперименталь-
* См. статью «Коды нервных и психических
процессов» — «Химия и жизнь», 1987, № 2.
68

)
_3 t.
Передача нервного импульса.
Олигопептиды встраиваются в
синоптические структуры, в
постсинапти чес кие мембраны
нервных клеток и стабилизируют
нервный путь, облегчая
протекание нервного импульса
ного характера. Например, такое.
Вещество переноса памяти,
сформировавшееся в ходе обучения, не остается в
мозге навечно в свободном виде. А если
его ввести другому животному, то через
какое-то время оно тоже как бы куда-то
девается, хотя сама перенесенная
функция, перенесенная память остаются
стойкими. Куда же оно исчезает?
И вот предложено объяснение —
известным нейрохимиком Г. Унгаром
(университет Теннеси, США). Роль олйго-
пептидов при становлении памятного
следа и при передаче памяти
заключается в том, что их молекулы
встраиваются в синаптические структуры, в
постсинаптические мембраны нервных
клеток и стабилизируют нервный путь,
облегчают протекание- по нему каких-то
определенных импульсов, делают его
функционально-специфическим (рис. 2).
Так что в виде создаваемых в
жизненном опыте многоэтажных,
многозвенных клеточных ансамблей мы имеем
дело как бы лишь с «условиями»,
«механизмами», «сетями», способными
вновь воспроизвести, повторить
определенные характеристики всех тех
явлений, которые сами в свое время
привели к формированию этих сетей.
Может быть, в какой-то степени
понять сказанное поможет пример с
телевизором: ведь в его сложнейших
схемах не содержится никаких готовых
копий того, что мы видим на экране.
Изображение возникает лишь в процессе
работы приемника, в результате целого
ряда преобразований, перекодирований
поступающих на его вход (антенну)
электромагнитных сигналов.
Вторая приблизительная аналогия —
голография. В противоположность
обычной фотопленке, на голографической
при ее рассмотрении не видно чего-то
сходного с зафиксированным на ней
объектом — есть только какие-то
расплывчатые линии, пятна... И лишь под
опорным лучом возникает в
пространстве объемная картина — образ
запечатленного на голограмме предмета,
явления, лица.
Объясняя воспроизведение в мозговых
структурах тех или иных психических
феноменов (зрительных образов и т. д.),
часто прибегают к понятию
физиологического резонанса. Что такое
физический резонанс, наверное, хорошо
известно. Физиологический резонанс —
явление несколько более сложное, но в
принципе того же типа.
И в мозгу, когда к его структурам
приходят определенные электрические
импульсы, как бы по принципу
резонанса могут заработать те
многозвенные структуры, которые когда-то
создавались и цементировались под влиянием
таких же импульсов. Так что наше
«простейшее психическое» — это словно
повторение по резонансным механизмам
определенных характеристик всех тех
явлений, что раньше заставили
возникнуть многозвенные клеточные
ансамбли*.
* Точные механизмы фиксации в
нейрохимических структурах специфических характеристик тех
или иных нервных импульсов и последующего
их воспроизведения пока еще неясны.
Возможно, в их основе лежат процессы резонансно-
колебательного характера, протекающие на
молекулярном и атомном уровнях.
69

Но теперь такое повторение звучит
только во внутренних структурах мозга.
Вынесенности наружу, проецирования
вовне тут нет. О том, что в данном
случае мы имеем дело лишь с внутри-
мозговыми экранами, говорят и
сновидения, и такой болезненный феномен,
как зрительные галлюцинации:
например, образ черта (явно внутреннее, внут-
римозговое порождение!) оказывается
тесно вписанным в воспринимаемую
зрением больного реальную обстановку
комнаты, где он находится: черт сидит на
реально существующем стуле, берет со
стола стакан, который там действительно
стоит, и так далее. Такое объединение
реального и нереального с созданием
единой картины может происходить
лишь во внутримозговых структурах. Но
тогда получается, что при восприятии
внешнего мы вообще имеем дело как бы
лишь с «внутренней картиной мира»?
Тут как раз следует особо
подчеркнуть, что формирование внутренней
модели внешнего мира — дело не
простого отражения, простого повторения
последнего. Хотя наша внутренняя
модель полностью соответствует внешнему
объекту, явлению, это не значит, что
она их лишь абсолютно повторяет.
Надо иметь в виду, что на построении
внутренней модели очень сильно
сказываются особенности сенсорной
структуры нашего организма, наших органов
чувств. Ни один животный организм не
в состоянии полностью отразить в своем
мозге все характеристики внешнего
объекта, явления, мира. Это отражение
выборочное. Поэтому и внутренние образы
внешнего мира у разных организмов
различаются. Вспомните хотя бы то, что
некоторые животные видят внешний мир
только в черно-белом изображении.
Построение «внутреннего мира» в
человеческом мозге есть результат
длительного развития наших
познавательных способностей, наших практических
навыков по ходу всей нашей
деятельности.
Обо всем этом настойчиво говорил
в последних своих публикациях видный
советский психолог А. П. Леонтьев. Он,
в частности, указывал, что некоторые
характеристики внешнего мира
(зрительные, слуховые) зависят от органов
чувств, воспринимающих этот мир. И
поэтому определенные свойства мира, то,
как он строится внутри мозга,
действительно зависит от соотношения
субъект — объект.
А КАК БЫТЬ
С МГНОВЕННО ПРОТЕКАЮЩИМИ
ПСИХИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ?
Как можно представить себе
химические перестройки в быстрых
психических функциях? Можно ли и тут
говорить об участии белковых веществ?
Скорее всего — да. Еще в 1955 году Нор-
берт Винер говорил, что именно
белковые молекулы обладают такой
огромной информационной емкостью, какая не
сравнима ни с какими другими
молекулами. Выбор природой олигопептидов
на роль переносчиков памяти,
переносчиков навыков отнюдь не случаен. Ол!*-
гопептиды в состоянии обеспечить
колоссальные информационные функции:
весь секрет в том, что каждый из них,
несмотря на малое число составляющих
аминокислот, может при изменении
геометрических конфигураций своих
молекул создавать огромнейшее число так
называемых конформаций, что и
сказывается на информационной роли
молекулы. Например, молекула брадикинина
(олигопептида, снижающего
артериальное давление), состоящая всего лишь из
9 аминокислот, может образовать
миллиард (!) различных конформаций.
Сотрудник Института нормальной
физиологии им. П. К. Анохина АМН СССР
В. В. Шерстнев считает, что именно
олигопептиды явились для природы
идеальным веществом для передачи
информации, ибо они объединяют в себе
огромные информационные возможности с
небольшой величиной молекул, что очень
важно для специфических и
избирательных реакций с клетками-мишенями.
Любой нервный импульс, видимо, способен
сказываться на конформаций молекулы
олигопептида, изменять ее способности к
реакции с клеткой-мишенью, к
встраиванию в постсинаптическую мембрану и,
таким образом, к образованию
определенной нервной цепочки...
Словом, сейчас нет повода
сомневаться в том, что в основе
формирования даже самых сложных и самых
подвижных нервных структур,
обеспечивающих уникальнейшие психические
функции человека, лежат не только
электрофизиологические, но и
нейрохимические процессы.
70

Информация
НОВЫЕ НАУЧНЫЕ
УЧРЕЖДЕНИЯ
На базе Отдела физических
методов стимулирования
химических реакций Института
химической физики АН СССР в
Москве организован Институт
энергетических проблем
химической физики АН СССР, а в
Ногинском научном центре
АН СССР — филиал института
с СКБ и опытным
производством. Директором института
назначен член-корреспондент
АН СССР В. Л. ТАЛЬРОЗЕ,
заместителем директора —
руководителем филиала доктор
химических наук. А. Н.
ПОНОМАРЕВ.
В Киеве на базе Отделения
биоорганической химии Института
органической химии АН УССР
организован Институт
биоорганической химии АН УССР.
Сектор геронтологии АН БССР
преобразован в Институт
радиобиологии АН БССР.
НАУЧНЫЕ ВСТРЕЧИ
НОЯБРЬ
Совещание «Задачи
научно-исследовательских учреждений по
научному обеспечению
интенсивных технологий
возделывания сельскохозяйственных
культур по защите растений».
Горький. ВАС X НИЛ A07814
Москва ГСП, Б.
Харитоньевский пер., 21, 207-39-52).
Семинар «Перспективные
технологии удаления и
использования навоза,
обеспечивающие охрану окружающей
среды». Москва, ВДНХ СССР.
Отдел по использованию и
переработке продукции
животноводства Госагропрома СССР
A21019 Москва, просп.
Калинина, 27, 203-42-40).
Конференция «Достижения
науки и передового опыта
защиты леса от вредителей и
болезней». Гор. Пушкино
Моск. обл. ВНИИ лесоводства
и механизации лесного
хозяйства A41200 Пушкино
Моск. обл., Институтская ул.,
15, 184-30-54).
Конференция «Актуальные
проблемы производства
кровезаменителей, консервантов
крови, гормональных и органо-
терапевтических препаратов».
Москва. ВНИИ технологии
кровезаменителей и
гормональных препаратов A09044
Москва, Лавров пер., 6, 271-26-05).
Конференция «Актуальные
вопросы создания и
эксплуатации интроскопической
техники». Саратов. ВНИИмедтех-
ники A29301 Москва, ул.
Касаткина, 3, 283-15-55).
Конференция «Пищевые
волокна в рациональном питании
человека». Москва. ВНИИ зерна
и продуктов его переработки
A27434 Москва,
Дмитровское ш„ 11, 216-09-40).
Конференция
«Научно-технический прогресс и развитие
туризма». Москва. Центральный
совет по туризму и
экскурсиям ВЦСПС A13532 Москва,
Озерковская наб., 50, 235-67-23).
ДЕКАБРЬ
VII совещание
«Количественные методы изучения
растительного покрова». Казань.
Всесоюзное ботаническое общество
A97022 Ленинград, ул.
Профессора Попова, 2, 234-96-02).
III съезд советских
океанологов. Ленинград. Арктический и
антарктический НИИ A92014
Ленинград, наб. Фонтанки, 34,
272-21-23).
Конференция «Тяжелые
металлы в окружающей среде и
охрана природы». Москва. МГУ
A19899 Москва ГСП В-234,
Ленинские горы, 139-27-40).
Конференция «Искусственные
рифы для рыбного хозяйства».
Москва. Институт
эволюционной морфологии и экологии
животных A17071 Москва,
Ленинский просп., 33, 234-23-08).
Совещание «Современное
состояние и перспективы
развития прудового рыбоводства».
Пос. Рыбное Дмитровского р-на
Моск. обл. ВПНО по
рыбоводству A41821 Рыбное Моск. обл.,
185-21-98).
Конференция «Использование
достижений холодильной
техники и технологии в целях
повышения эффективности
пищевых производств». Кишинев.
ЦП НТО пищевой
промышленности A03031 Москва,
Кузнецкий мост, 19, 925-26-11).
Семинар «Совершенствование
те хнох и ми чес кого контроля и
его роль в повышении качества
выпускаемой молочной
продукции», Москва, ВДНХ СССР.
Отдел по производству и
переработке продукции
животноводства Госагропрома СССР
A21019 Москва, просп.
Калинина, 27, 203-47-41).
Конференция молодых ученых
«Новые технологические
способы обработки и
консервирования фруктовой продукции».
Гор. Видное Моск. обл. Отдел
по производству и переработке
плодоовощной продукции и
картофеля Госагропрома СССР
A21069 Москва,
Скатертный пер., 5, 290-02-86).
Совещание «Роль науки в
интенсификации производства
витаминов». Йошкар-Ола. НПО
«Витамины» A17246 Москва,
Научный пр., 14-а, 120-00-61).
Всесоюзный институт
научно-технической информации
выпустил
терминологический
англо-русский словарь
«АББРЕВИАТУРЫ НАЗВАНИЙ
ОРГАНИЧЕСКИХ РЕАГЕНТОВ».
Словарь включает около 1700 аббревиатур названий органических
реагентов, используемых в англоязычной химической литературе
и каталогах реагентов, издаваемых иностранными фирмами.
Каждая аббревиатура сопровождается расшифровкой названия на
английском языке, его русским переводом, в некоторых случаях
приводится и тривиальное название, структурная формула,
указывается область применения реагента.
Цена 60 к.
Словарь высылается наложенным платежом. Заказы принимаются
по адресу: 140010 Люберцы Моск. обл., Октябрьский просп., 403,
Производственно-издательский комбинат ВИНИТИ, отдел
распространения. Тел. 553-56-29.
71

ОМАШН.ИБ "ЗАБОТЫ
Для
автолюбителей
Владельцы автомашин,
наверное, знают, что на
станциях
техобслуживания пазы кузовов,
пороги дверей,
внутреннюю поверхность стоек
и лонжеронов, как
правило, обрабатывают
специальным
антикоррозионным герметиком
«Мовилем-1». Эта
темная жидкость,
содержащая полимер,
преобразователь ржавчины,
замедляющий коррозию, и
легколетучий
растворитель, свободно
проникает в самые узкие щели.
Масса быстро полиме-
ризуется и равномерно
покрывает прочной
пленкой все
недоступные участки машины.
Образованию пленки не
мешают ни остатки
прежней смазки, ни
влага, ни ржавчина, нет
необходимости снимать
и старое
антикоррозионное покрытие.
Конечно,, от такого
препарата не
отказались бы и сами
автолюбители: случись что,
машине всегда можно
оказать скорую помощь.
Правда, работа с «Мо-
вилем» требует
осторожности, поскольку
растворитель горюч.
Поэтому обрабатывать
машину следует на
открытом воздухе или в
хорошо проветриваемом
гараже, и никакого огня
рядом.
В этом году
Ивановское ПО «Химпром»
запланировало
увеличить производство «Мо-
виля-1» в мелкой
фасовке почти в четыре ра-
72
за. В течение пяти лет
только ивановцы дадут
в магазины более
миллиона бутылок
препарата.
Еще один подарок
автолюбителям — «Отэ-
ра» — восстановитель
свойств антифризов
ТОСОЛ-А 40 и ТОСОЛ-
А40М. Если в
системе охлаждения
заменить один литр
отработанного антифриза
одним литром «Отэры»,
то восстановленный
антифриз прослужит еще
как минимум год. «Отэ-
ра» — концентрат
присадок. Капли,
попавшие на руки или
машину, надо смыть водой.
Производство
восстановителя в мелкой
фасовке на том же ПО
«Химпром» будет
увеличено в пять с
половиной раз, и в
магазины за пятилетку
поступит более полутора
миллионов бутылок
«Отэры».
Освежители
воздуха
В дурно пахнущем
помещении живется и
работается плохо.
Поэтому промышленность
бытовой химии производит
различные
дезодоранты — препараты,
уничтожающие плохой
запах и насыщающие
воздух приятным
ароматом. Ассортимент этих
препаратов весьма
обширен. Одних
освежителей воздуха жилых и
общеетвенных
помещений сегодня выпускают
более десятка: «Букет»,
«Гвоздика», «Майский»,
«Нюанс», «Пихтовый»,
«Поляна» и другие.
Некоторые освежители,
сходные по составу, но
отличающиеся
отдушками, объединяют в
серии. Например, серия
«До-ре-ми» включает
три освежителя —
«Лавандовый»,
«Лимонный», «Сиреневый»,
серия «Баккара» —
«Свежий», «Хвойный»,
«Цветочный».
Специальная группа
препаратов
предназначена для туалетных
комнат: «Дезитол»,
«Тойлекс», «Туасан»,
«Жасмин». Последний
препарат оригинально
упакован:
желеобразный стержень подвижно
закреплен в полимерном
пенале (подобно губной
помаде). Изменяя
величину выдвинутого
стержня, можно
регулировать интенсивность
приятного запаха в
помещении. Основную же
массу освежителей
выпускают в аэрозольных
баллонах.
Разработаны и
освоены промышленностью
специальные
дезодоранты для кухни — «Кок»,
«Вирозон»; с
неприятными запахами от
мусорных ведер
расправляется «Крокус». Есть
препараты и против
табачного дыма — это уже
упоминавшиеся
«Нюанс», «Хвоинка» и
«Эол». Разумеется,
эффект будет больше,
если курильщика просто
выставить за дверь.
Кстати, «Хвоинка» и
«Эол» прекрасно
справляются с запахами
домашних животных
(специальные
препараты такого назначения у
нас пока не делают).
У всех этих
разнообразных препаратов есть
общее — типовая
рецептура. В ее состав

A Bii
¥ \ V1T W
обязательно входят
абсорбенты —
поглотители запахов (как
правило, двухатомные и
многоатомные спирты,
например пропандиол,
глицерин),
бактерицидные вещества, убива ю-
щие вредные
микроорганизмы, а также
отдушки — приятно
пахнущие и летучие
вещества. Запах отдушки,
как правило, и
определяет название
препарата — «Хвоинка»,
«Сиреневый» и т. д.
Жизнь без мух
Как избавиться летом
от надоедливых мух?
Возможно, вам
пригодятся советы наших
читателей.
Ю. В. Курош из
Москвы предлагает сделать
простую ловушку: в
коробок с песком
воткните прутик, а на него
наденьте
полиэтиленовый пакет донышком
вверх. Край пакета
подверните на два-три
сантиметра внутрь и в
образовавшуюся
ложбинку положите
приманку — лучше всего
кусочек рыбы. Мухи,
свободно залетают снизу в
пакет, садятся на
приманку. При
приближении человека они
взлетают и попадают в
верхнюю часть пакета, где
нет лазейки. Остается
только плотно пережать
рукой основание пакета
(чуть выше приманки),
вытащить прутик, снять
приманку и осторожно
залить в пакет воду,
лучше с небольшой
добавкой ацетона.
В. Л. Оппоков из
Днепропетровска
предлагает более простой
путь — поставить в
комнате небольшой букет
пижмы. Мухи не
выносят запах этого
растения и не будут
залетать в комнату. Кроме
того, наш читатель
заметил, что кусты
пижмы, посаженные возле
дома, благотворно
влияют на близрастущие
карликовые яблони —
лишь самые отдаленные
от пижмы плоды
повреждает плодожорка.
Поэтому советуем
садоводам испробовать этот
способ в карликовых
садах, заменив
посаженной пижмой несколько
промежуточных
опрыскиваний
ядохимикатами, рекомендуемых для
яблонь.
Предложенные
читателями способы хороши
тем, что они
исключают применение каких
бы то ни было
ядохимикатов. Это весьма
существенно сегодня,
когда многие страдают от
аллергий.
Тем, кто красит
шерстяную
пряжу
Как поступить, если у
вас ' шерстяная пряжа
окрасилась пятнами?
Ис править неудачу
можно так. Неровно
окрашенную пряжу
опустите в раствор
нашатырного спирта E0 г на
5 литров воды) и
подержите ее там 30—40
минут при температуре
40—50 С. Другой
путь — прокипятите
пряжу в течение 20—30
минут в воде с добав-
*&% Щ \<js U м^
лением питьевой соды
B столовые ложки на
500 г шерсти). После
такой обработки
окраска шерсти станет
бледнее и выравняется. Но
прежде чем приступить
к делу, советуем оба
способа испробовать на
небольшом кусочке
шерстяной нитки.
Если эти попытки
окажутся
безрезультатными, придется снять
краску отбеливателем и
начать к ращение
сначала, используя для этой
цели только
эмалированную посуду. Чтобы
шерсть на этот раз
покрасилась ровно,
придерживайтесь
следующих правил. Пряжу
надо постоянно
переворачивать и следить за тем,
чтобы раствор
полностью ее покрывал.
Шерсть окрасится тем
ровнее, чем больше
объем красильного
раствора и чем равномернее
она нагревается.
Поэтому для более
интенсивного кипения кастрюлю
время от времени
накрывайте крышкой.
Когда вы красите
полушерстяную пряжу,
состоящую из шерсти и
хлопка, то следует
помнить, что при более
высокой температуре
быстрее окрашивается
шерсть, а при более
низкой — хлопок. Если
во время крашения
станет заметно, что
глубина окраски хлопка и
шерсти различны, то
соответственно
отрегулируйте температуру.
И последнее. Чтобы
пряжа не перепуталась,
нитки перевяжите в
двух-трех местах, но не
перетягивайте туго, а то
краска не проникнет под
завязки.
Авторы выпуска:
Н. БАРТОШЕВИЧ,
В. ВОЙТОВИЧ,
М. МУЛИИА

КЛУБ
ЮНЫЙ
ХИМИК
ХИМИЧЕСКИЕ ПРОФЕССИИ
Точнее — на выставку в
Менделеевский институт. Сюда часто приходят
ребята из московских и
подмосковных школ, потому что лучше один
раз увидеть, чем сто раз услышать.
А увидеть здесь можно результаты
работы многих кафедр МХТИ, уяснить,
чем занимаются силикатчики и
неорганики, выбрать себе специальность.
Любезный экскурсовод подробно
расскажет об экспонатах и даже
разрешит потрогать их руками, ответит на
вопросы. Выставка называется
«МХТИ — народному хозяйству».
А это значит, что химики-технологи
помогают нам жить лучше, находят
неожиданные и красивые решения
самых различных жизненных проблем.
Каких же?
Например, как увеличить урожай?
Грамотный школьник сразу вспомнит
про удобрения и химические средства
защиты растений. Правильно, и, кстати
сказать, в этом институте созданы так
называемые полистимулины —
полимеры, растворяющиеся в воде и
содержащие биологически активные
вещества. Полимеры постепенно
распадаются в почве и высвобождают
активные компоненты, которые и
включаются в обмен веществ в растении.
Их действие на сельскохозяйственные
культуры подобно действию женьшеня
на человеческий организм —
растение становится жизнестойким, дает
больший урожай. И еще
полистимулины не накапливаются в почве, не
загрязняют окружающую среду, не дают
нежелательных побочных эффектов.
Однако повысить урожай можно и с
помощью стёкла, но, конечно, не
простого. Силикатчики сделали стекло с
добавками, пропускающее только
узкую инфракрасную часть спектра
солнечного света — 800—900 нм. Если
накрыть теплицы этим красивым чуть
розоватым стеклом, то растения
окажутся в благоприятных парниковых
условиях и начнут быстро расти и
крепнуть.
Вообще силикатчики делают много
полезных для нас вещей. Взять, к
примеру, хорошо вам знакомые фото-
хромные стекла — они тоже
выставлены здесь. Очки с
линзами-хамелеонами, меняющими свой цвет в
зависимости от освещенности, сегодня носят
многие. Придумана также технология,
по которой уже делают простые,
с небольшими добавками хлористого
кадмия и меди, фотохромные стекла
для зданий, особенно расположенных
на юге, где яркое солнце иногда
может и помешать работе.
И еще один стеклянный экспонат —
образец так называемой упрочненной
тары, а попросту бутылка. Если ее
уронить на пол, и не один раз (что
и делают посетители с большим
удовольствием), то она не
разобьется. Секрет — в прозрачной
тончайшей пленке, напоминающей легкий
«бензиновый» налет, хорошо заметной
на бесцветной прозрачной посуде,
например на бутылочках из-под детского
шампуня. Бутылки выдерживают в
парах хлорида олова. На горячем стекле
74
Клуб .JHbIM «И....1К

оседает оксидно-оловянная пленка,
которая заполняет все микронеровности
и трещины — потенциально опасные
центры. Ведь именно они и их
количество определяют легкость, с какой
бьется падающая посуда. Упрочненные
таким образом бутылки можно без
опаски механически мыть в машинах
перед повторным употреблением —
разбитых экземпляров гораздо
меньше.
Здесь, на выставке, лежат красивые
цветные с белесоватыми
прожилками и разводами отделочные плитки,
очень напоминающие мрамор и гранит.
Это синтетический гранит «сигран».
Он дешев, потому что сделан из
отходов металлических шлаков,
прекрасно имитирует отделочные камни и
может быть почти любого цвета. Пока
сигран выпускает калужский
стекольный завод. И калужане первыми
успешно испытали на истирание новый
материал, устелив им пол в столовой.
В Москве бело-серым сиграном
отделаны полы на станции метро
«Проспект мира», коричневым —
сувенирный магазин «Подарки» на улице
Горького, где он служит уже семь
лет. Скоро сигран будут делать
несколько заводов, и он появится в
разных городах страны.
А теперь представь себе самолет.
Если облегчить его всего на один
килограмм, то есть увеличить
соответственно на килограмм
грузоподъемность, то за время летной жизни
самолета это принесет экономию в
тысячу рублей. За счет чего же можно
уменьшить его вес? Например, за счет
защитных покрытий. Алюминиевую
деталь очень трудно покрасить —
краска плохо держится, сползает чулком.
Используемые до сего времени
составы приходилось наносить в пять-
шесть слоев, чтобы получить прочную
и надежную защиту. Наконец
найдена новая защитная краска, точнее,
новый отвердитель, названный АСОТ.
Эпоксидный состав с этим отверди-
телем прочно сцепляется с металлом,
поэтому достаточно двух-трех слоев
краски. К тому же защитная пленка
получается монолитной, как стекло,
и очень прочной. Казалось бы, много
ли можно сэкономить в весе за счет
защитного покрытия? Оказалось, очень
много — до 500 кг на самолет.
А это значит, что за рейс можно
провести грузов на столько же больше.
Уникальна по своим свойствам и
эпоксидно-каменноугольная смола
ЭП-81 22С: мало того, что ею можно
окрашивать мокрую поверхность,
образовавшаяся пленка обладает
исключительной стойкостью к соленой воде.
И все дело опять в отвердителе —
он связывает воду.
Есть на выставке и невзрачные на
вид, но очень важные для всех нас
экспонаты. Например, патроны с
полимерными гранулами — гемосорбента-
ми. С их помощью можно
достаточно просто очищать кровь человека от
ядов и нежелательных веществ,
вырабатываемых больным организмом,—
холестерин при атеросклерозе,
билирубин при желтухе, аммиачные
соединения при заболеваниях почек. На
каждое вещество — свой гемосорбент.
Патрон с гранулами подключают к
кровеносной системе больного
человека, и кровь, проходя через этот
фильтр, очищается от ненужных
веществ. Это очень удобно, поэтому
патроны с гемосорбентами применяют и в
обычных профилакториях при вредных
производствах, там, где есть необхо-
75

4 -
димость извлекать из крови
работников накапливающиеся вредные
вещества.
Сегодня в адрес химии и химиков
высказано много упреков, часто и
незаслуженных,— отравили, мол,
окружающую среду. Виноваты здесь не
только и не столько химики, а
низкая экологическая культура всех
людей. От этого страдаем не только
мы, но и памятники архитектуры,
истории, древнего искусства. Стены,
простоявшие столетия, в последние
годы под действием агрессивной
воздушной среды стали стремительно
разрушаться. Чтобы их сохранить,
придуманы специальные составы на основе
кремнийорганических соединений. Ими
пропитывают стены, кровли,
штукатурку, кладку. Они засыхают и твердеют
на воздухе, но в отличие от
известняков — основного строительного
материала древних зодчих — не
боятся кислых дождей.
Точно так же можно укрепить
грунт в тех местах, где ценные
сооружения постепенно проваливаются
под землю. В свое время одесский
оперный театр, начинавший оседать,
остановила стеклянная подушка —
в скважины и пустоты в земле
закачали жидкое стекло. Сегодня
надежнее и удобнее кремнийорганика.
С ее помощью можно восполнить
утраченные фрагменты кирпичной
кладки или мраморной скульптуры.
Для этого надо замесить тесто из
кремнийорганической смолы и
мелкой кирпичной, мраморной или
деревянной крошки, а из полученной
массы вылепить недостающие детали.
Даже специалисты не могут отличить
истинно мраморную деталь от
имитации. Таким методом можно
копировать уникальные произведения
искусства — скульптуру, барельефы.
Можно было бы заменять на зиму
в парках мраморные скульптуры их
копиями, не боящимися мороза и
влажности. Ведь сейчас убирают и
заколачивают в деревянные ящики
мраморные статуи в Летнем саду в
Ленинграде, и люди зимой не могут
ими полюбоваться.
Другой вопрос — как делать копии,
но он тоже решен. Разработан
удобный и простой' метод тонкого и
точного копирования. Интересующий
предмет заливают сметанообразной
жидкостью, состоящей из смеси
кремнийорганических полимеров. Жидкость
подвижна, она заполняет мельчайшие
неровности и трещины на
поверхности, оставленные рукой мастера или
временем, и точно передает их в
копии. Когда масса застывает, то
получается легкая и гибкая форма,
хорошо хранящаяся.
Мы рассказали лишь о небольшой
части экспонатов выставки. Но и этого
рассказа достаточно для того, чтобы
представить, сколь интересна и
разнообразна работа химика-технолога
любой специальности. Ну а какую
выберешь ты?
Специальность инженера химика-
технолога можно получить в
крупнейших вузах: Московском
химико-технологическом институте им. Д. И.
Менделеева, Московском институте
тонкой химической технологии им.
М. В. Ломоносова, Казанском химико-
технологическом институте им.
С. М. Кирова, Ленинградском
технологическом институте им. Ленсовета.
Желаем успеха!
М. ВЛАДИМИРОВА
76
Клуб Юный химик

ВИКТОРИНА
(Ответ на вопрос,
напечатанный в № 5 )
Разумеется, в цехе дуговой
электросварки не могло
пахнуть серной кислотой —
ей там просто неоткуда
взяться. Тогда что имел в
виду автор?
При дуговой
электросварке материалы, чаще
всего металлы, сплавляют
теплом электрической
дуги. А дуга — это особый
вид разряда в газах,
высокотемпературный
источник тепла. Температура
дуги достигает 5000 °С. При
столь высокой температуре
могут образовываться
озону — 302=20з, оксид
азота — N2+02=2NO.
Последняя реакция влечет за
собой другие: 2NO+02=
= 2N02; 3N02+H20=
=2HN03+NO.
Вновь образовавшийся
оксид азота (II) опять
реагирует с избытком
кислорода, образуя N02l HNO3
и т. д. В результате
концентрация оксидов азота,
азотной кислоты и озона
в воздухе стремительно
нарастает. Поэтому фразу
в тексте следовало бы
изменить так: «...стоявший в
электроцехе запах озона,
оксидов азота и азотной
кислоты напомнил мне о
сожженных в Липках
брюках».
Попутно заметим, что в
цехах дуговой
электросварки по нормам техники
безопасности обязательно
должна хорошо работать
вентиляция: ведь оксиды
азота и пары азотной
кислоты вредны для здоровья.
Следовательно, в
автопарке из повести А. Н.
Рыбакова, нарушалась техника
безопасности.
А серная кислота? Имеет
ли все-таки она запах?
Обычная 98 %-ная кислота
и ее водные растворы не
пахнут. Если же, соблюдая
меры предосторожности,
понюхать 100 %-ную
серную кислоту, так
называемый моногидрат, или
олеум H2S04- пБОз, то в носу
начнет щипать. Летучий
серный ангидрид, реагируя
со слизистой оболочкой
нашего носа, образует
серную кислоту. Она-то и
щиплет нос. Только вряд ли это
можно назвать запахом.
Теперь, когда учебный год позади,
можно спокойно поразмышлять и
пофантазировать, найти ответ на
многие «почему», пусть даже и не
серьезный, но очень похожий на
правду. Будем рады, если юные химики
расскажут Клубу о своих научных
идеях, гипотезах, фантазиях, даже
шуточных. Сегодня мы познакомим
читателей с гипотезой Ильи Виниченко
из Челябинска, объясняющей, почему
люди в горах живут дольше.
Некоторое зремя назад меня
посетила интересная мысль: чтобы
понять, почему в горах долгожителей
больше, чем на равнине, нужно
обратиться к релятивистской механике.
Хочу сразу предупредить, что эта
идея может пригодиться редакции для
апрельского номера (к сожалению,
редакция получила письмо, когда
апрельский номер журнала бьш уже
составлен.— Ред.).
Как известно, наша планета
вращается вокруг своей оси. А чем больше
радиус вращения, тем больше
линейная скорость тела. Разумеется, от
вершины горы до оси вращения
расстояние больше, чем от подножия.
Следовательно, все, кто находятся в горах,
движутся вокруг оси планеты быстрее
(имеется в виду линейная скорость).
И когда в Москве проходит 100 лет,
то в Алма-Ате — поменьше.
Отсюда можно сделать два важных
вывода. Во-первых, теперь ясно,
почему в горах люди живут дольше.
А во-вторых, чтобы прожить долгую
жизнь, надо использовать любую
возможность, чтобы сесть в транспорт,
ходить в обуви на высоких
каблуках, переселиться в горный аул или,
по крайней мере, чаще посещать
«Седьмое небо».
Клуб Юный химик
77

Книги
Умение рисовать
Илья Пригожий,
Изабелла Стенгерс. Порядок
из хаоса; новый диалог
человека с природой. М.: Прогресс,
1986
Когда в конце пятидесятых
годов у нас впервые
заговорили о Пикассо, его
картины вызвали у меня,
воспитанного, как и все мое
поколение, в духе сурового
реализма, чувство острой
неприязни. Но мое отношение
к ним, как и к творчеству
вообще, резко изменилось
после одного
малозначительного эпизода. Уже не помню
где и когда я увидел
рисунки Пикассо —
поразительно точные, лаконичные и
выразительные — и сразу
же влюбился в них. И
понял, что маэстро, умеющий
так рисовать, имеет полное
право творить совершенно
свободно, в соответствии со
своим видением мира, не
оглядываясь на
переменчивые вкусы публики.
По чисто формальным
признакам книгу Пригожина
и Стенгерс «Порядок из
хаоса»* можно при недобром
желании отнести к числу
произведений, к которым приня-.
то привешивать ярлык
«лженаука». Уж слишком много
странных на первый взгляд
вопросов, выходящих далеко
за рамки современного
естествознания, авторы задают
себе и читателям, ссылаясь
на мыслителей прошлого, к
большинству которых у нас
уже выработалось
стереотипное отношение
снисходительного превосходства.
Причем главный среди этих
вопросов — вопрос о
соотношении бытия и
становления, бытия и изменения;
вопрос о причинах и
механизмах возникновения на-
* Перевод предисловия этой
книги опубликован в «Химии
и жизни», 1985, № 7.— Ред.
блюдаемого порядка
мироздания из первичного
хаоса. Не накладывается ли
изменение, порождающее
все вещи и обрекающее их
на гибель, извне на некую
инертную материю? Не
является ли изменение
результатом внутренней
независимой активности материи?
Необходима ли материи
внешняя побуждающая
сила или становление
внутренне присуще материи?
Эти вопросы обсуждаются в
книге на протяжении почти
четырехсот страниц, но
однозначных ответов в ней нет.
Но маэстро умеет
рисовать — Илья Пригожий,
профессор Брюссельского
университета и иностранный
член Академии наук СССР,
был в 1977 г. удостоен
Нобелевской премии за
работы в области химической
термодинамики,
положившие начало учению о
процессах самоорганизации
материи. И эти
фундаментальные научные труды дают
автору книги (и его
соавтору Изабелле Стенгерс —
химику, философу и
историку науки) право совершенно
свободно писать свое
необычное полотно, которое
кое-кому и может
показаться не по вкусу, а также
задавать вопросы, на
которые современная наука еще
не может дать ответов.
При желании, надергав
цитат и препарировав ик
соответствующим образом,
авторов книги «Порядок из
хаоса» можно обвинить и в
махровом идеализме. Чего,
например, стоит одна лишь
поддерживаемая ими мысль
о том, что истоки
современной рациональной науки,
основанной на вере ученых в
познаваемость мира, следует
искать... в христианской
вере в разумного творца.
Но маэстро умеет
рисовать — и по всему своему
духу книга «Порядок из
хаоса» глубоко
материалистична. Действительно,
разве современная наука не
зародилась в средние века,
когда религиозность была
непременным и совершенно
естественным элементом
культурной жизни? Глубокая
вера в рациональность
устройства окружающего мира
послужила первоначальным
толчком к его
систематическому исследованию, а
затем парадоксальным
образом, совершив виток
диалектической спирали,
привела к отрицанию самой
себя — к рождению
научного атеизма.
Наука, по мнению
авторов, представляет собой
л ишь один из элементов
человеческой культуры и в
этом отношении ничем не
отличается от искусства.
Верно не только то, что
«Страсти по Матфею»
никогда бы не прозвучали,
если бы на свет не
родился Иоганн Себастьян Бах,
но и то, что теория
относительности могла бы быть
иной, если бы ее создателем
был не Альберт Эйнштейн.
Движение научной мысли
всегда находилось в
теснейшем взаимодействии с
течением общественной
жизни: те или иные научные
концепции находили
признание лишь тогда, когда
соответствовали требованиям
своего времени, и гибли в
зародыше, если противоречили
социальному заказу. В этом
смысле возникновение и
триумфальное шествие
теории о самоорганизации
флуктуирующих
неравновесных систем тоже
представляет собой детище своего,
то есть нашего, времени.
В самом конце книги
Пригожий и Стенгерс пишут:
«Идеи, которым мы уделили
в книге достаточно много
внимания,— идеи о
нестабильности флуктуации —
начинают проникать в
социальные науки. Ныне мы
знаем, что человеческое
общество представляет собой
необычайно сложную
систему, способную претерпевать
огромное число бифуркаций,
что подтверждается
множеством культур,
сложившихся на протяжении
сравнительно короткого периода
в истории человечества. Мы
знаем, что столь сложные
системы обладают высокой
чувствительностью по
отношению к флуктуациям.
Это вселяет в нас одновре-
78

менно и надежду, и
тревогу: надежду на то, что
даже малые флуктуации могут
усиливаться и изменять всю
их структуру (это означает,
в частности, что
индивидуальная активность вовсе
не обречена на
бессмысленность); тревогу — потому
что наш мир, по-видимому,
навсегда лишился гарантий
стабильных, непреходящих
законов. Мы живем в
опасном и неопределенном мире,
внушающем не чувство
слепой уверенности, а лишь
(...) чувство умеренной
надежды...»
Оставим на совести
авторов их полу
пессимистический (или
полуоптимистический?) взгляд, на ситуацию,
сложившуюся в
современном мире,— она
действительно беспрецедентно
сложна. Тем более, что
главная цель книги «Порядок
из хаоса» заключается в
обсуждении проблем
современного естествознания, а
не политики. И в этом
смысле книга Пригожина и Стен-
герс может оказаться
флуктуацией, способной вывести
современную науку о
природе на совершенно новый
уровень. Причем главное
достоинство этой книги можно
усмотреть не в том, что в"
ней есть, а в том, чего в
ней нет.
В этой книге есть
достаточно популярное описание
теории, объясняющей
механизм возникновения
порядка из хаоса,— желающие
разобраться в ней поглубже
могут обратиться к
специальным работам. В двух же
словах суть этого предмета
такова.
Классическая механика не
знает времени: с ее точки
зрения все процессы,
происходящие в природе,
обратимы и строго
предопределены. Второе начало
термодинамики вводит в природу
необратимость, задает
«стрелу времени», но при
этом описывает лишь
деградацию систем, оставляя в
стороне вопрос о
происходящей в природе
прогрессивной эволюции,
приводящей к самопроизвольному
возникновению сложных
структур, в том числе и
структур, называемых
биологическими.
Пригожину, его
соавторам, ученикам и
последователям удалось показать,
что в системах, весьма
далеких от равновесия (а в
природе только такие системы
реально и встречаются),
возможны процессы
самоорганизации — процессы
возникновения структур,
называемых диссипативными,
потому что для их
поддержания требуется больше
энергии, чем для
поддержания более простых структур,
на смену которым они
приходят.
Диссипативные структуры
возникают так. Если
свойства равновесных систем
испытывают лишь
незначительные случайные
отклонения от устойчивых средних
значений, имеющие
характер досадного шума, то в
сильно неравновесных
условиях флуктуации
приобретают характер метаний в
поисках относительно
устойчивого состояния и способны
служить причиной
самопроизвольного перехода систем
в качественно новые формы.
А теперь о том, чего нет
в книге «Порядок из хаоса».
В ней нет готовых решений,
и это дает читателям
простор для собственных
размышлений. И естественно,
каждый мысленно
дописывает эту книгу сам, в меру
собственных интересов и
возможностей.
Например,
представляется принципиально важным
вопрос о применимости к
реальным дискретным
объектам классического
дифференциального исчисления,
допускающего бесконечные
математические процедуры.
Пригожий и Стенгерс
подчеркивают, что в сильно
неравновесных системах,
поведение которых описывается
нелинейными
дифференциальными уравнениями, сколь
угодно малые (то есть
бесконечно малые) причины
способны приводить к сколь
угодно большим (то есть к
бесконечно большим)
последствиям. Но ведь в самом
математическом понятии
бесконечности в скрытом
виде содержится либо
представление о бесконечно
большом времени (потому
что бесконечные величины
должны все время либо
убывать или возрастать),
либо совершенно
равноценное ему полное отрицание
времени, явно
неприемлемое для авторов книги, да и
для нас с вами. И
поэтому ситуация, когда
существование реального времени,
с одной стороны,
последовательно и громогласно
учитывается, а с другой
стороны, молчаливо игнорируется
самим применяемым
математическим аппаратом,
открывает интереснейшие
возможности для дальнейшего
исследования. К столь же
парадоксальному выводу
приводят и навеваемые
книгой размышления о
физических границах
термодинамических систем: в
изолированных, конечных
системах процессы
самоорганизации могут носить только
временный характер, а в
бесконечно больших системах,
допускающих
неограниченное развитие во времени,
теряют смысл все законы
сохранения.
В своем послесловии к
книге «Порядок из хаоса»
редакторы русского издания
(В. И. Аршинов, Ю. Л. Кли-
монтович и Ю. В. Сачков)
пишут: «Развитие искусства
вопрошания природы в той
его форме, в которой оно
сформировалось в рамках
экспериментального диалога
в естествознании, есть (...)
открытый будущему
самоорганизующийся процесс, в
котором ответы на
поставленные вопросы влекут за
собой постановку все новых
и новых вопросов».
Получать на свои вопросы
ответы, рождающие новые
вопросы,— вот суть
высочайшего интеллектуального
наслаждения, даруемого
человеку наукой.
Но даруемого только тем,
кто, фигурально выражаясь,
умеет рисовать...
В. ЖВИРБЛИС
79

Страницы истории
Леонардо да Винчи,
химик
Я не устаю, принося пользу.
Естественно. Природа меня сделала
таким.
Чтобы перечислить, чем увлекался
человек, написавший эти слова,—
создатель непревзойденных творений
живописи, скульптуры, автор ста с лишним
изобретений,— потребуется весь
алфавит от «А» до «Я». Вот неполный список
только на «А»: аберрация, абразивы,
авиация, автоматика, агрономия, акваре-
80

Этюд к «Тайной вечере» — автопортрет
Леонардо (идентифицирован автором статьи).
Все дальнейшие иллюстрации, кроме одной,—
со страниц рукописей Леонардо
ли, акведуки, аккорды, аркебузы,
акустика, акциденции, алебарды, аллювий,
амбразуры, аммониты, амфибии,
анализаторы, аналитическая геометрия, ангелы,
анатомия, ансамбли, антаблементы,
античность, антропология, антропометрия,
аорты, апостолы, апофемы, аппаратура,
апсиды, арбалеты, арки, арифметика,
арматура, архитектоника, арфы,
астрономия, атмосфера...
Кроме того, он автор: абрисов,
аллегорий, анекдотов, арабесок,
аттракционов, афоризмов...
Затем он — аккомпаниатор,
альпинист, анималист, артист (певец), атлет...
Как одна капля воды отражает океан,
так перечисление занятий Леонардо
лишь на одну букву показывает
универсальность, энциклопедичность его
гения. Исчерпан ли список? Не был ли
наш герой еще и адептом алхимии?
По тому времени в этом не было бы
ничего удивительного: Леонардо A452—
1519) жил как раз в эпоху расцвета
этого таинственного искусства.
Алхимики издавна были уверены, что если
металлы растворимы в ртути, а при
накаливании эги смеси вновь становятся
теми же металлами, то ртуть есть
главная составная часть всех металлов.
Ртуть — мать, а сульфур (сера) — отец
Вселенной, такова была их философия.
Позднее к этим двум началам
добавили «соль», и алхимики стали считать,
что весь мир держат «три кита»:
ртуть, сера и соль. И стоит лишь угадать
верную смесь их материальных
воплощений, призвать на помощь огонь,
молитвы и вдохновенное усердие, как
заветный «философский камень» будет
явлен, а с ним богатство, могущество,
бессмертие...
Что же говорится о занятиях
Леонардо в трудах по истории химии? Один
из лучших — изданная в 1946 г.
монография профессора Микеле Джуа,
не только глубокого знатока своего дела,
но и вдобавок итальянца, который
больше, чем кто-либо иной, стремился бы
прояснить связи Леонардо с
алхимическим искусством. В сочинении Джуа
сказано, что Леонардо отметил в своем
«Атлантическом кодексе»: «Ложные
истолкователи природы утверждают, что
ртуть есть общее семя всех металлов,
и&*/*гд*?» *
Эксперимент с лампой
но они не учитывают, что природа
видоизменяет семена соответственно
разнообразию вещей, которые она
производит» . «Атлантический кодекс» —
наиболее полное собрание рукописей
Леонардо. В нем свыше тысячи листов за
период с 1483 по 1518 г. Известны
еще шесть тысяч его заметок в других
кодексах и записных книжках,
рассеянных теперь чуть ли не по всему миру.
И вот что можно в них отыскать.
Леонардо считал, что поиски
«философского камня» столь же тщетны, как
потуги изобрести вечный двигатель, и с
презрением восклицал: «О, искатели
вечного движения, сколько пустых проектов
создали вы в подобных поисках? Идите
Перегонная установка с печью для одновременного
обогрева двух кубов
«1

Набросок перегонного устройства
с противоточным водяным охлаждением
прочь вместе с искателями золота!» Но
верно ли, что Леонардо был враг всех
работ алхимиков? Нет, он писал, что
они открыли немало полезных веществ,
за это им надо воздать много
«бесконечных похвал». И добавлял: «Они
заслуживали бы еще больше, если бы не были
изобретателями веществ вредных, таких,
как яды»...
Считается, что решающие шаги от
алхимии к науке химии сделал Роберт
Бойль A626—1691), говоривший: «Я
смотрю на химию не как врач, не как
алхимик, а как должен смотреть на нее
философ». Но разве не писали ученые
мужи, что Леонардо занимался
«философией явлений природы»? Во Франции,
по свидетельствам Бенвенуто Челлини,
говорили, что он «величайший философ».
Бойль утверждал, что элементы — это
простые, неразлагаемые части тел. Но
раньше его эту же мысль высказывал
Леонардо: «природа простирает свою
мощь только на создание простых
веществ», а уж из них человек
«производит бесконечное множество сложных»...
В 1952 г., когда отмечалось 500-летие
со дня его рождения, в итальянском
научном журнале «La chimica e l'indust-
ria» появились две статьи, не замеченные
многими историками химии и леонарди-
стами-искусствоведами до сих пор. Их
автор Ладислао Рети, химик и историк,
подсчитал, что Леонардо имел дело с
116 химическими веществами, среди
которых было: 11 растительных масел,
13 минералов, 21 соль, 28 природных
высокомолекулярных соединений,
органические кислоты и т. д. Из этих веществ
он готовил по собственным рецептам
краски, лаки, прочные клеи, составы
которых иногда не удается расшифровать
современными методами анализа, делал
искусственные полудрагоценные камни,
жемчуг и даже некие пластические
материалы... На трех его достижениях
стоит остановиться поподробнее.
Джуа утверждал, что Бойль,
изучивший горение и дыхание, нашедший при
этом, что активна лишь какая-то часть
воздуха, мог бы открыть кислород. Но
Леонардо еще раньше пришел к таким
выводам: огонь-стихия непрерывно
уничтожает воздух, «часть коего его питает»,
и «там, где не живет пламя, не живет
ни одно животное, которое дышит». В
статьях «Искусство химии Леонардо да
Винчи» Рети приводит его рисунки
приборов для анализа воздуха, а рядом —
чертежи аналогичных аппаратов,
сделанных много позднее. Значит, и тут
Леонардо опередил Бойля на полтора века.
Широко известное соединение —
ацетон было впервые в истории химии
синтезировано Леонардо в четыре стадии
из уксусной кислоты в 1509—1512 годах.
До сих пор считают, что первые
упоминания об ацетоне встречаются у
анонимных алхимиков из Франкфурта в 1597 г.
И только в 1805 г., через три века
после Леонардо, химики додумались до
повторения его технологии.
Еще Рети опубликовал два
свидетельства об изобретении Леонардо материала
с удивительными свойствами. Вазари*
рассказал, как Леонардо в 1513—1516 гг.
в Риме, «изготовив особую восковую
массу, на ходу делал из нее тончайших,
наполненных воздухом зверушек,
которых, надувая, заставлял летать, но
которые падали, как только из них
выходил воздух...» Второе сообщение об этом
изобретении Рети отыскал в трактате
Ломаццо, которому Франческо Мелыш
поведал, что его учитель — Леонардо
«имел обыкновение делать из какого-то
материала птичек, летающих по
воздуху...» Отсюда видно, что свыше 470 лет
назад Леонардо удалось изготовить
прочную, упругую, тягучую,
наилегчайшую массу, из которой можно «на ходу»
мастерить игрушки, летающие благодаря
реактивной струе выходящего из них
воздуха. Это ли не вызов химии наших
дней? Рети не удалось найти в
рукописях Леонардо секрет производства
* Автор книг «Жизнеописание наиболее
знаменитых живописцев, ваятелей и зодчих».
82

'**•** л v л»: ||aJ *>• «>
Приборы Леонардо
для опытов с воздухом.
Внизу — аналогичные приборы Шееле
(конец XVUI в.)
этого материала — есть лишь рисунки
«прокатных станов», на которых можно
было делать тонкостенные заготовки.
Попробую предположить, из# чего
мастер мог изготовить таких птичек.
Исследователи удивлялись, что у него
нет никаких упоминаний об открытии
Америки — событии, которое
взволновало всех его современников. Но все
ли страницы его рукописей сохранились?
Ведь они годами валялись на чердаке
одной виллы. Были, судя по
примитивным рисункам, забавой детей; их
страницы порваны и искромсаны; их
воровали и разбазаривали... Между тем
Леонардо был знаком с Америго Веспуччи,
чьим именем впоследствии назвали
новый материк, написал даже его портрет
углем, но рисунок не уцелел. Недавно
нашли начерченную им в 1515 г. карту
мира, на которой есть название Америка.
Веспуччи бывал на южных берегах этого
континента и вполне мог привезти в
Италию образцы сырого каучука. Так не
попали ли они в руки Леонардо?
В Европе долго не могли найти
применения заморской тягучей массе. Лишь
в 1770 г. Пристли заметил, что каучук
хорошо стирает написанное
карандашом, — появились ластики. В 1823 г.
Макинтош увековечил свое имя,
использовав каучук для изготовления
водонепроницаемых плащей. И только в
1839 г. Гудьир (США) нашел способ
вулканизации, позволяющий получать из
сырого каучука составы, пригодные, в
частности, для изготовления игрушек.
Если предположить, что Леонардо
употребил вулканизированный каким-то
способом американский каучук, то не
означает ли это, что он и тут опередил
химическую науку на 350 лет? Если
мое предположение ошибочно, то,
значит, ему удалось изобрести какой-то
вовсе неведомый нам резиноподобный
материал, за что он еще больше
заслуживает славы и восхищения...
Для своих экспериментов Леонардо
конструировал разнообразную, ориги-
Запуск надувных «птичек»
83

нальную аппаратуру. В «Атлантическом
кодексе» есть чертежи перегонных кубов.
На одном из них надписи: «здесь
должна находиться вода, которая
непрерывно меняется», в середине — «здесь
входит пар», внизу — «здесь находится
то, что подлежит дистилляции». Значит,
И к перечню всяких его дел на букву
«А» надо добавить: Леонардо был
активный антиалхимик (именно так назвал
его Рети). И что он — химик из химиков,
который занимался (по данным того
же Рети): азотной кислотой, алебастром,
алембиками (химической посудой), ал-
<£»-.* t*b/'vr$ *}»*n •*/*•■ dtp
1
Валки для прокатки металлов и (возможно)
резины
это дистиллятор с двойными стенками,
охлаждаемый постоянным током воды,
ничем не хуже того, что был создан
лишь в XIX века Либихом.
Так не достаточен ли этот перечень
открытий и изобретений, чтобы
утверждать: их автор был настоящим химиком!
Могут возразить: почему же до
публикаций Рети об этом никто не знал?
Но на выдающиеся
физико-математические труды Леонардо специалисты
тоже обратили внимание лишь в конце
XVIII в., а в наши дни все безоговорочно
признают, что это был не только
прекрасный художник, но и великий
механик, инженер, физик. Теперь, в
конце XX в., пришла пора столь же
бесспорно признать: этот титан был,
сверх прочего, превосходный химик.
Устройство для экструзии (продавливания)
пластичных материалов
коголями, алоэ, ализарином,
альбумином, алюмосиликатами, амальгамами,
амброй, амидами, аммиаком, анализом,
ангидридами, антимонием, асфальтом,
аурипигментом, ацетоном...
В ГОЛОВИН
84

Полезные советы
химикам
Солемер
из пластмассы
Необходимость в
изготовлении предлагаемой простой
самоделки была вызвана
тем, что ареометры и
солемеры, поступающие
потребителям, изготовляются из
хрупкого стекла и
отличаются недолгим сроком службы.
В пластмассовую емкость
объемом 100—150 мл нужно
положить 50—70 г
раздробленного типографского
сплава (гарта) и залить его
расплавленным парафином.
Охлаждать смесь лучше «На
плаву», в воде, следя, чтобы
емкость держалась
вертикально, без перекоса (можно
ее слегка вращать). Затем —
Из писем
В редакцию
О латуни
в вакууме
тоже расплавленным
парафином — надо
загерметизировать навинчивающуюся
крышку. Солемер готов,
остается его откалибровать,
для чего следует приготовить
растворы, содержащие 1, 5,
10, 15, 20 и 25 % соли. После
этого, доведя температуру
каждого до 20 QC, погрузить
последовательно в них
солемер, отмечая каждый раз на
нем положение уровня
жидкости.
Полученный таким
образом самодельный прибор,
конечно, не достигает
класса точности, свойственного
заводскому, но для работы
в котельной, на станции во-
доподготовки, наконец, в
гараже большая точность и не
требуется. Кроме того, ее
можно повысить, взяв
полиэтиленовую баночку с
оттянутым горлом. Кстати,
полиэтилен устойчив как к
щелочам, так и к кислотам;
подобным же устройством
можно, стало быть, измерять
и плотность аккумуляторной
кислоты.
О. В. ЕГОРОВА
В № 9 «Химии и жизни» за
1985 г. была опубликована
статья А. В. Шрейдера
«Сражение латунных трубок» о
механизмах обесцинкования
латунных деталей, которые находятся
в жестких технологических
условиях.
Я хочу рассказать о
поведении латуни в высоком и
сверхвысоком вакууме, которое мне
приходилось наблюдать. Дело в
том, что латунь — материал не
вакуумный. Она теряет цинк и
при компонентно-селективной
коррозии, например в морской
воде, и в вакууме.
При сравнительно
неглубоком, обычном для многих
технологических процессов вакууме
(около Ю-4 мм рт. ст. и ниже)
из латунных деталей довольно
быстро выделяется, или, как
говорят, «летит», цинк. Это
происходит даже при комнатной
температуре, а при нагреве
выделение цинка усиливается. Если на
деталь, находящуюся внутри
вакуумной камеры, по ошибке
вместо медного поставлен
латунный винт, то на поверхности
быстро появляются белые
полосы, расходящиеся от лату-
От редакции. Сомнения в том,
стоит ли предлагать вниманию
специалистов самодельную
замену такого простейшего
предмета, как ареометр,
устранялось приложенной к этой
заметке справкой, выданной
инженером Ашхабадской дирекции
объединенных котельных и
отопительных сетей Р. К. Каджаро-
вым: с 1977 г. эта организация
не получила ни одного солемера
или ареометра, хотя заявки
подавались регулярно. По способу,
предложенному автором
заметки, начальником ее химической
лаборатории, было изготовлено
25 «вечных» небьющихся
приборов, которые и помогли
городскому хозяйству выйти из
трудного положения.
Предполагая, что Ашхабад — не
единственный населенный пункт, где
такое положение еще
встречается, редакция сочла
предлагаемую публикацию
своевременной. Параллельно, однако,
нельзя не обратить внимание
организаций, ответственных за
обеспечение народного хозяйства
приборами и инструментами:
солемеры, право же, не такие
уж сложные изделия, чтобы ими
нельзя было в достатке
обеспечить всех, кому они требуются.
И при этом действительно
использовать дешевые,
небьющиеся полимерные материалы.
ни,— следы «летящего» в
вакууме цинка.
На мой взгляд, подобным
образом себя ведут все латуни в
вакууме, и никакого различия
между разными медно-цинковы-
ми сплавами я не заметил. Как
правило, латунная деталь сама
себя обнаруживает в вакуумной
камере, после чего ее быстро
заменяют.
Чистый цинк при испарении в
вакууме ведет себя также
необычно: его частицы
распространяются не только по
прямой, но и проникают во все
полости, зазоры и промежутки
внутри камерных механизмов и
даже на поверхности, обратные
по отношению к источнику
паров.
В связи с этим возникает
несколько вопросов. Только ли в
сплаве с медью цинк отторгается
в вакууме? Для какого еще
металла характерно это свойство?
Используется ли оно на
практике?
Ф. КОЛЕДА,
ведущий конструктор
ЛНПО «Позитрон», t
Ленинград '
85

T^-I«a.fr'
Фантастика
Сигнал тревоги
Юрий БРАЙДЕР*
Николай ЧЛДОВИЧ
За 47 лет до сигнала тревоги. Бьернский лес
...Пули режут, буравят, стегают снег. Можно без труда представить, что будет,
если одна из них все-таки доберется до меня, — ударит стремительно и
жестоко, глубоко вонзаясь в податливую человеческую плоть, расплющится
о кости, а потом зашипит, остывая в крови. Сколько боли и горя может принести
один-единственный кусочек свинца! Раздумья философа, вдохновенье поэта,
материнская любовь — ничто перед ним. Страшный мир, страшные времена...
Цепь прикрытия уже совсем редкая. Люди по одному отползают вниз по склону
котловины. Женщин и детей давно не видно. Где-то слева начинает хлопать
миномет. Никому не дано услышать пулю, несущую смерть, но звуком роковой
мины можно наслаждаться в свое удовольствие. Поэтому, услыхав очередной
квакающий хлопок, хочешь не хочешь а сжимаешься в комок и молишь:
«Пронеси, пронеси, пронеси!»

Зеленая ракета. Наконец-то! Можно уходить. Неужели через несколько минут
все кончится? Нет, нельзя думать об этом сейчас. Свист мины все ближе,
ближе, ближе. «Пронеси, ну пожалуйста, пронеси!» Вспышка; удар, тьма. Боль,
как будто по голове ударили железным прутом. Что-то липкое заливает глаза.
Это кровь, моя собственная кровь! Почему так много крови? Помогите! Не
оставляйте меня здесь! Меня ждут! Мне нельзя умирать!
Сигнал тревоги. Внутренний пост охраны
Центра физических исследований. Бьернский лес
...Даже летом попасть на внутренний пост считается удачей. А про зиму или
осень и говорить нечего. Тут и подремать можно. Если б еще не эти
головастики... Ученые-переученые. Здороваются вежливо, а смотрят на тебя как на
пустое место. Или еще хуже. Наша форма похожа на полицейскую, а кто сейчас
уважает полицию?
Час ночи. Что-то тихо сегодня. Головастики угомонились. Вот у кого работа!
В кнопки потыкал, покурил, бумагу помарал — и пожалуйста, в кассу.
Видел я, сколько им там отваливают. И за что, спрашивается?
Так, проверка была в полночь. Следующая часа в три. Главное — не уснуть.
Не пойму, что это со мной сегодня. Зря я у того головастика сигарету
взял. Может, зелья какого подсунули? С них станется. Не спать, только не спать...
Шум какой-то. Кто шумит? Почему спать не даете? Опять, наверное, жена на
кухне кастрюлями ворочает. Не спится старой ведьме... Что это мне в рот пихают?
Мама, да ведь я на посту! Куда меня тащат? Где пистолет? Нет, не отпущу!
Хотите тащить — тащите вместе со столом. Где-то тут кнопочка была, ее ногой
положено нажимать. Ничего, я и рукой достану. Сейчас, сейчас... Вот она!
Через 50 минут после сигнала тревоги.
Шале в окрестностях озера Лакки,
вблизи Бьернского леса
...Мне восемьдесят семь лет. Возраст патриарха. Что ни говори, а старость
занятная штука. Иногда она бывает мудрой и величественной, иногда жалкой и
отвратительной. Моему школьному учителю истории было меньше лет, чем мне
сейчас, а он не мог сам вытереть нос. Умолкал посреди фразы и сидел,
раскрыв рот. После занятий школьный сторож уводил его домой, и мы
улюлюкали вслед. Как жестока бывает юность! Ясно помню все это, помню имена и
клички одноклассников, помню легковесную школьную физику, глупую историю,
смешную словесность. Говорят, клетки мозга не стареют. Стареют и обрываются
связи между ними. Связи в моем мозгу, видимо, сделаны из сверхпрочного
материала. Забывать я не умею. И это страшно. Забвение — божий дар.
Но для меня забвения нет. Люди называют меня гением. Называют безумцем.
Провидцем. Маньяком. Даже плешивым болтуном. А я обыкновенный ученый.
Наукой я кормился всю жизнь, из-за науки потерял близких, а потом продал
душу дьяволу. Сейчас собираюсь искупить грехи с помощью той же науки.
Телефонный звонок. Голос начальника, охраны:
— Простите за беспокойство, профессор, но у нас неприятности. На Центр
совершено нападение.
Встаю. Под халатом у меня костюм. Даже туфли этой ночью я не снимал.
Через 1 час 30 минут после сигнала тревоги.
Центр физических исследований, Бьернский лес
За длинным, почти пустым столом сидят несколько человек. Верхний свет погашен,
горят только настольные лампы.
— Все в сборе, — говорит степенный человек в очках с толстыми стеклами.
У него одутловатые щеки и седые усы щеточкой. Похож на сельского священника или
на лавочника, но всем присутствующим известно, что он занимает высокий
87

пост в столичной полиции. — Предупреждаю, вести записи нельзя. Господин
министр, начинайте.
— Происшествие, из-за которого меня сюда пригласили, нельзя назвать
приятным, — говорит человек с несколько тяжеловатым, но обаятельным лицом.
Чувствуется, что он привык бывать на людях, выработал у себя манеры этакого чуть
грубоватого, но прямого парня. — Нам придется выработать решение, единственно
приемлемое в данной ситуации, а также определить лиц, виновных в том, что эта
ситуация возникла. Прошу высказываться.
— Позвольте мне. — Кто-то из сидящих у дальнего конца стола встает. Лица его
не видно в полумраке. — Я начальник охраны Центра.
— Валяйте, — говорит министр. — Можно сидя.
— С вашего разрешения я подойду к макету. Направьте сюда свет,
пожалуйста... Территория Центра огорожена по периметру металлической стеной
высотой в пять метров. По ее верху идет козырек из колючей проволоки, через
которую пропущен ток высокого напряжения. Имеется контрольно-следовая полоса
и сейсмические датчики, реагирующие на подкоп. Единственные ворота
тщательно охраняются. Само здание Центра железобетонное, толщина стен от ноль
семи до полутора метров. Двери бронированные, банковского типа, открываются
только изнутри. Внутри здания выставляется постоянный пост, еще два парных
наряда со служебными собаками патрулируют периметр. Охранная и тревожная
сигнализация выведена сюда, в главный пост наблюдения, где в резерве находятся
шесть вооруженных человек. Воздушное пространство над Центром контролируют
два зенитно-ракетных комплекса.
— Выходит, Центр неуязвим? — спрашивает военный. Знаков различия не видно
под пятнистым маскировочным костюмом. Лицо кажется металлической отливкой,
только что вынутой из формы и еще не очищенной от земли. — Какого же дьявола
мы здесь собрались?
— После окончания рабочего дня в Центре осталась только дежурная смена, —
несколько помедлив, продолжает начальник охраны. — Примерно в час ночи
мой помощник лично проверил посты.
— Он входил внутрь здания? — спрашивает полицейский.
— Нет. Для контроля несения службы используется двусторонний
телевизионный канал.
— Дальше.
— В 2.07 главный пост наблюдения принял сигнал тревоги.
— Что это могло означать?
— Неожиданное нападение на охранника, при котором он. не может
воспользоваться другими средствами связи.
— Как действовал ваш помощник?
— В это время он проверял наружные посты, о случившемся ему стало
известно только в 2.20. Камеры телеконтроля внутри здания к этому моменту
уже не действовали. Так же, как и средства связи.
— Странно, — говорит полицейский. — Обычно террористы стараются
сохранить связь. Как же иначе они смогут предъявить свои требования? -
— Террористы, террористы! — вмешивается министр. — Откуда вы взяли, что
это террористы? Не забывайте, мы живем в разделенном мире. Не исключено, что
в Центр проникли диверсанты одной из враждебных нам держав. Как раз вчера у
побережья замечена неопознанная подводная лодка.
— Это была полузатопленная яхта, — уточняет полицейский.
— В 2.28, — продолжает начальник охраны, — у самых дверей Центра
обнаружено тело неизвестного человека с признаками огнестрельных ранений.
Одежда и личные вещи отсутствовали.
— Что он — голый был? — удивляется министр.
— Он был завернут в кусок ткани, предположительно — портьеру из холла.
— Нудистское движение в этом не замешано?
— Скорее всего, нет, — голос полицейского по-прежнему бесстрастен, но усы
шевелятся, что означает крайнюю степень раздражения.
— Где же сейчас этот... Аполлон? — Министр выжидающе смотрит на начальника
охраны.
— Доставлен на вертолете в военный госпиталь.
88

— Какой план действий вы предлагаете?
— Вызвать штурмовую группу со специальным снаряжением. Высадить
вертолетный десант на крышу. Пробить потолочные перекрытия. Дальше действовать
в зависимости от обстановки.
В комнату бесшумно, как тень, входит еще один человек. Он что-то шепчет
министру на ухо.
— Конечно, — отвечает тот. — Пригласите немедленно.
Человек-тень, пятясь, исчезает. В ярко освещенном дверном проеме появляется
длинная сутулая фигура. Это научный руководитель Центра. Его редкие
седые волосы растрепаны. Кожа на лице кажется предназначенной для другого
черепа, на несколько размеров больше. Взгляд цепкий и умный, совсем не старческий.
— Простите меня, профессор, — говорит министр, — но обстоятельства
вынуждают задать вам несколько вопросов. Скажите, пожалуйста, какого рода
работа велась сегодня ночью в Центре?
— Этой ночью мы занимались структурным анализом стохастических
темпоральных векторов.
— Еще раз прошу прощения. У вас, ученых, есть странная манера затемнять свои
мысли мудреными словами. Когда я в детстве жил на ферме у дяди, его поросята
страдали криворылостью. А знаете, как называл эту болезнь ветеринар?
Атрофический ринит! Я эти слова запомнил на всю жизнь.
— Да-да, профессор, не темните, — подает голос военный.
— Рассказывайте, что вы изобретали: бомбы, газы или еще что похуже?
— Бомбы? Боюсь, что разочарую вас. Наша работа никак не связана с
таким важным и почетным делом, как уничтожение себе подобных. Мы изучаем
одно из фундаментальных свойств мироздания — темпоральный вектор,
или, попросту говоря, Время. Некоторые из вас посмотрели на часы; увы, к нашей
работе они имеют такое же отношение, как школьная линейка к
расширению Вселенной. Течение времени прерывисто, оно распадается на ряд бесконечно
малых темпоральных квантов. Мы научились использовать энергию, заключенную в
этих квантах, и примерно год назад построили тоннель, соединяющий
наше время с одной из точек минус-вектора, то есть с прошлым. Несколько позже
такой же результат был получен и на плюс-векторе. Вникать в проблему глубже
кажется мне бесполезным.
Все молчат. Военный барабанит пальцами по столу. Министр шепотом совещается
со своим референтом. Наконец полицейский задает вопрос:
— Поясните, что вы имели в виду, когда говорили о тоннелях в прошлое и
будущее.
— От обычных тоннелей они отличаются только тем, что развернуты не в
пространстве, а во времени. Кроме того, темпоральные тоннели практически не
имеют глубины. Вход и выход у них — нечто единое.
— На что конкретно похож этот вход?
— Более всего на глаз или на мертвое пятно урагана.
— По тоннелю можно проникнуть в здание Центра? — спрашивает полицейский.
— Теоретически — да. Но, повторяю, воронка, которая образуется в месте
материализации тоннеля, представляет собой довольно жуткое зрелище. Вряд ли
кто-нибудь осмелится приблизиться к ней.
— А эти тоннели можно... как бы лучше сказать... закрыть или выключить?
— Только по приказу из аппаратного зала.
— А если прекратить подачу энергии?
— Это был бы трагический шаг. Стоит хотя бы на полчаса отключить
внешний источник энергии, как силы станут неуправляемыми. Трудно даже
представить, чем это грозит. Не исключено, что наша планета будет выброшена из
Солнечной системы.
— Хор-рошенькую кашу вы заварили! — цедит сквозь зубы военный. — Что же вы
предлагаете?
— Ждать. Ни в коем случае не идти на обострение. Кем бы ни оказались те,
кто захватил Центр, они рано или поздно дадут о себе знать.
— Благодарю вас, — подчеркнуто вежливо говорит министр, приподымаясь с
кресла. — Теперь позвольте несколько слов мне. Известно ли присутствующим,
сколько средств было истрачено на строительство Центра? Не всем? Тогда смотри-
89

те! — Он поднимает над головой лист бумаги, на котором жирно
нарисована цифра со многими нулями. — Наша маленькая страна никогда не
располагала подобными средствами. Нам помогли, нам предоставили кредиты.
Результатами исследований интересуются не только наши друзья и союзники, но и враги —
вы понимаете, о чем я говорю. Страшно подумать, что будет, если исследования
прекратятся. Штурм, немедленный штурм — вот единственное решение!
Человек-тень на полусогнутых ногах подбегает к министру и что-то говорит
ему.
— Прекратилась подача энергии? — переспрашивает тот. — Когда? Пять минут
назад! Что €ы это могло значить, профессор?
— Одно из двух: либо тоннели уже не существуют и сработала автоматика
отключения, либо через двадцать пять минут все мы распадемся на
элементарные частицы.
— Проводите меня в бомбоубежище, — ледяным голосом требует министр.
— Никакое бомбоубежище не поможет, — говорит профессор.
— Вы во всем виноваты! Вы! — Голос министра срывается на визг. — Маньяк!
Сумасшедший!
В комнату вбегает еще кто-то и кричит:
— Двери Центра открыты! Что делать?
— Инициативу берет на себя армия, — отвечает военный и надевает фуражку. —
Всем остальным держаться во втором эшелоне.
Через 5 часов 40 минут после сигнала тревоги.
Центр физических исследований, Бьернский лес
...Та же комната. Шторы отдернуты, в высокие окна врываются потоки
солнечного света. За столом нет только военного. Все горько рыдают, беспрерывно
утираясь платками.
— Можно подвести некоторые итоги, — сквозь слезы говорит министр. — И
откуда вы только берете эту дрянь? У меня скоро глаза вытекут!
— Вы сами санкционировали применение этой дряни силами безопасности, —
отвечает полицейский. — Незачем было так рано снимать противогазы. Газ не
успел выветриться из одежды.
— Ну что ж, продолжим. Итак, нападающих и след простыл, научные
сотрудники невредимы. Потери понесла лишь наша доблестная армия. Ранен полковник,
к счастью, легко.
— В здании обнаружены гильзы только от автоматов «Штейер», которыми была
вооружена штурмовая группа, — ни к кому конкретно не обращаясь, говорит
полицейский. — Ягодицу полковнику прострелил кто-то из своих. Противник,
если он действительно существовал, не произвел ни единого выстрела.
— Что скажет профессор? — обращается к научному руководителю
министр.
— Оборудование разрушено, документация уничтожена, темпоральные тоннели
не существуют. Сотрудники арестованы, мне не дали даже поговорить с
ними.
— Их допрашивает следователь. Оборудование мы купим новое, документацию
придется восстановить.
— Центр заказывал себе уникальное оборудование. Документация считалась
особо секретной и существовала в единственном экземпляре. На ее восстановление
уйдут годы, а мне за восемьдесят. Поздно начинать все сначала.
— К этому мы еще вернемся, а сейчас нам надо выработать итоговый
документ. Прошу высказываться. Начальник охраны!
— Считаю доказанным, что нападение произведено изнутри. По словам
сотрудников, они не успели рассмотреть нападающих. В тот момент они
собрались у какого-то прибора и не видели ни дверей, ни входных воронок
темпоральных тоннелей. Цель нападения очевидна — уничтожить все
результаты работы Центра. Повреждены только те приборы, которые существуют в
единственном экземпляре. Документация сожжена не вся, триста томов
вспомогательных материалов не тронуты. Все это смахивает на инсценировку.
90

— И следовательно, вашей вины здесь нет. А откуда взялся человек на
крыльце? — интересуется министр.
— Этого я пока объяснить не могу.
— Хорошо, можете сесть. Что скажет наука?
— Постараюсь придерживаться строгой логики. Нам надо ответить на три
вопроса: кто они, как проникли в Центр и куда потом исчезли. Без сомнения,
пришли и ушли они через темпоральные тоннели, причем через разные. Ленты
самописцев контрольно-регистрационного комплекса сохранились. Было их много, около
двухсот человек. Дюжина из них весила от тридцати до сорока килограммов.
Приходилось ли вам слышать о террористах с детским весом? Наш Центр —
транзитный пункт, связывающий две весьма отдаленные эпохи. Какие именно,
мы не знаем. Откуда пришли наши гости — из прошлого или из будущего? Я считаю,
что из будущего. Тише! Сейчас поясню. Допустим, что сто, двести или тысячу
лет назад в этом лесу прямо из ничего вдруг возникла черная, жуткого вида
воронка, вблизи от которой волосы на голове трещат и встают дыбом. Сунулись бы вы в
нее? Поволокли бы своих детей? Наши предки, ревностные лютеране, а до этого
столь же ревностные католики, никогда бы не решились на такое. Добавлю, что
нападение было произведено быстро и деловито, словно по инструкции.
Похоже, что неведомые гости в точности знали, как себя вести. Но знать о будущем
невозможно, знать можно только прошлое.
— Не так быстро, пожалуйста.
— Извините. Представим себе мир будущего, того далекого будущего, когда
естественные процессы эволюции Солнечной системы сделают жизнь на Земле почти
невозможной. Бессмертное человечество покинет свой тесный, обветшалый дом и
расселится в Галактике. А наша планета превратится в провинциальное захолустье.
Какие-то люди все же останутся на ней, жалкие полудикие пасынки рода
человеческого, лишь смутно помнящие былое величие своих предков. Среди этих легенд
будет и пророчество о том, что рано или поздно близ одного вполне определенного
места появится черная воронка, пройдя сквозь которую можно спастись от
всех грядущих бедствий. Ведь как бы мы ни старались скрыть все
происшедшее здесь, со временем оно неизбежно получит огласку и запечатлится в
человеческой памяти. Вам понятна моя мысль?
— Более или менее.
— Наши далекие потомки будут охранять это место, некогда называвшееся
Бьернским лесом, они поставят здесь свои капища и будут ждать спасения. И
наконец появляется черная воронка: пророчество сбылось! Собираются все верящие
в идею переселения, они действуют строго по плану, принявшему вид религиозной
догмы. Охрана и сотрудники Центра связаны. Дорога в прошлое — туда, где вдоволь
еды и прохлады, где тучная земля и обильная охота, — открыта. Последние из
уходящих разбивают аппараты, избегая погони. Тоннель медленно угасает и
сворачивается, автоматика отключает подачу энергии. Освободившийся от веревок
охранник открывает двери. Вот и все... Последний вопрос — куда они ушли. Скорее всего,
в поздний плейстоцен: ведь происхождение кроманьонцев до сих пор не
объяснено. И в самом деле, откуда взялись эти люди современного типа?
— Да-а, — с расстановкой говорит полицейский. — Неожиданный поворот.
А как вписывается в вашу версию раненый?
— Миг, за который человек преодолевает темпоральный тоннель, в другой
системе отсчета равен тысяче лет. Вполне возможно, что за столь долгий
промежуток времени какая-нибудь шальная пуля пересекла именно этот участок
пространства и стала роковой для одного из путешественников. Соплеменники,
не надеясь на свои медицинские познания, оставили его в нашей эпохе.
— Профессор, вы нездоровы, — вкрадчиво произносит министр. — То, что вы
наговорили, похоже, извините, на бред. Не было никаких тоннелей! Вы просто
прикарманили деньги, отпущенные для исследований, а потом разыграли
спектакль, чтобы замести следы...
— Прошу внимания! — Полицейский смотрит в бумагу, которую ему только
что передали. — Поступило сообщение из госпиталя. Доставленный туда человек
умер, не приходя в сознание. Имеется заключение экспертов. Это представитель
европеоидной расы, примерно восемнадцати лет от рода, с нормальным развитием.
91

Последнее время он плохо питался и почти не мылся. На ладонях следы пороховой
копоти. Видимо, он продолжительное время стрелял из огнестрельного оружия. Раны
осколочные, сквозные. Бинты и вата на ранах из аптечки Центра. Вот его фото.
— Типичный гангстер.
— Симпатичный юноша.
— На дикаря не похож... Что с вами, профессор?
— Вы сказали — он умер?
— Да, полчаса назад. Вам плохо?
— Нет, я устал. Помогите мне выйти отсюда.
Через 11 месяцев после сигнала тревоги.
Старое кладбище близ Бьернского леса
...Снова этот тип здесь. Тем лучше. Рано или поздно наш разговор должен
состояться.
Смотрит в мою сторону. Узнал. Здоровается еле слышно. Саркома горла, это вам не
шутка. А может, очередной фокус? Старый фигляр!
Здравствуйте, профессор. Прогуливаетесь? А чья это могилка? Ах да, того самого
террориста... Как я поживаю? Неплохо, на жизнь хватает. Но все равно обидно. Кто
обидчик? Не догадываетесь? Вы! Не перебивайте. Не знаю зачем, не знаю
как, но это ваша работа. А виновным оказался я.
Конечно, я вам многим обязан. Вы сделали меня начальником охраны. Я верил вам,
но я не был слеп. В Центре работали только преданные вам люди. График работы
постоянно нарушался. Я замечал снег на каблуках ваших ботинок, когда вы
выходили из аппаратного зала. И это в августе! Целый год вы что-то готовили.
В конце концов комиссия приняла вашу версию. Еще бы, вы умеете сочинять
сказки. Кочевники из будущего! Они поверили: хоть какое-то объяснение. И все бы у
вас вышло гладко, если бы не труп. Откуда у пришельца из будущего кровь,
идентичная крови уроженцев здешних мест? Даже у японцев, даже у итальянцев кровь
другая. А пороховой нагар на пальцах? А след на руке от прививки оспы?
Не говорите ничего! Вы снова одурачите меня. Я сам все узнаю. И в первую
очередь — кто лежит в этой могиле. С чего бы, кстати, вам брать на свой счет все
погребальные услуги? Белый мрамор, каждый день красные розы... Хорошо, я убираюсь.
Да, я щенок, не спорю. Но рано или поздно у щенков вырастают зубы...
Несколько минут спустя. То же место
...Щенок может идти по следу. Но он не умеет думать. За него
думает хозяин. Есть ли у этого щенка хозяин? Вряд ли. Он запретил бы ему тявкать.
Вчерашние розы увяли, надо принести свежие. На этом кладбище уже не хоронят.
Из зарослей дикой малины торчат замшелые памятники. Христос, несущий свой
крест. Бог сна Гипнос со сложенными крыльями. Скорбь, бессильно уронившая
руки... Мне" тоже лежать здесь. Хорошо бы умереть летом...
Впервые я пришел в этот лес почти полвека назад. Был ноябрь. Быстро стемнело,
а я все бродил в холодном сыром мраке. Я искал сына, бесследно пропавшего здесь
два года назад. Искал его тело, его незримые следы, хоть какое-нибудь
упоминание о нем.
Перед самой войной я напечатал несколько работ, довольно поверхностных, по
квантовой статистике. Благодаря этому меня в числе немногих переправили в
Англию. В военном самолете не хватило мест для моей семьи. Мальчик
провожал меня на аэродром, из коротких рукавов пиджака торчали измазанные
чернилами руки. Он был талантлив. Намного талантливее меня. Уже тогда его
занимали мысли о материальной природе времени.
Весной сорок третьего каратели окружили- в Бьернском лесу отряд
Сопротивления, в котором воевал мой сын. Окружили, но уничтожить не смогли.
Отряд исчез вместе с жителями лесной деревушки, давшей ему последний приют.
Сведения эти совершенно точные, немецкая бухгалтерия в таких вещах не
ошибается. В случае удачи они не преминули бы составить и список трофеев. Отряд вырвался
92

из ловушки, но ни один из его бойцов не объявился в этом мире.
Я облазил весь лес. Чуть ли не через сито просеивал землю там, где находил следы
боя. Расспросил всех людей в округе. В военной тюрьме отыскал двух предателей,
участвовавших в операции на стороне немцев. Сведения были противоречивы и
туманны. Мне говорили что-то о странном шуме в чаще, о загадочных вихрях...
По памяти я восстанавливал разговоры с сыном. На чердаке нашего старого
дома отыскал чудом уцелевший чемодан с его записями. И однажды утром, прямо
на обоях, я набросал первую формулу. Не тщеславие руководило мной и не жажда
познания. Я помешался на одной-единственной идее: уверовал в то, что спасу
сына, раскрыв тайну времени.
Я работал круглые сутки, даже за едой, даже во сне. Когда спустя многие годы
что-то стало получаться, мною заинтересовались. Я избегал публикаций,
сторонился шумихи, но машина уже завертелась. Я построил Центр физических
исследований в том самом месте, где исчез отряд. Наконец, темпоральные тоннели
были созданы. С огромным трудом удалось отыскать нужную точку прошлого.
Каждую ночь я выходил в лес, в лес давно минувшей кровавой зимы, и искал там
сына. А когда мы встретились, он не узнал меня. Потом узнал и заплакал.
Представьте — из жалости ко мне! Мы проговорили всю ночь.
«Кто победил?» — спросил он меня. Чувствовалось, что этот вопрос давно мучил
его. Мы, ответил я. Объединенные нации. Русские, американцы, англичане. «А как
там в будущем?» Страшно, сказал я. Ты еще не знаешь, что такое атомная бомба.
«Нетрудно догадаться. Энергия делящегося атома, используемая для убийства. Ты
тоже участвовал в этом?» Да. Но больше я не сделал ничего плохого. «А разве
темпоральная энергия не сможет стать оружием?»
И тут словно пелена упала с моих глаз. Я подумал о деньгах, которые шли
неизвестно откуда. Вспомнил военных — своих и иностранных, что-то слишком
зачастивших в последнее время к нам в Центр. Я представил себе, как
сконцентрированное темпоральное поле сметает города...
Уйти со мной в ту ночь он отказался. Я дал ему обещание спасти весь отряд. Мы
назначили операцию на следующие сутки. Я еще долго глядел ему вслед. Мальчик
сильно изменился. От бледного подростка с измазанными руками почти ничего
не осталось. Это был мужчина, боец.
Почему конечным пунктом переброски я выбрал не настоящее, а будущее? Потому
что не смог бы скрыть в Центре появление стольких людей. И еще, менять горящий
корабль на тонущую лодку не в моих правилах. Только сын должен был остаться со
мной, для него в подвалах Центра оборудовали тайник. Аппаратуру и
документацию решено было уничтожить. Без них работа с темпоральным полем
затормозилась бы лет на пятнадцать. А это уже двадцать первый век. Надеюсь, к тому
времени люди поумнеют.
Дежурная смена в Центре получила детальный план, а я, чтобы не навлечь
подозрений, уехал в свое шале. Отдыхать и ловить рыбу. Можете представить, что это
была за рыбалка.
Позже я узнал, что мальчик был среди тех, кто прикрывал отход отряда. Он
оказался единственной жертвой боя.
Вот и все. Мой жизненный путь закончен. Я сделал то, на что раньше не
отваживался ни один из людей, — сразился со смертью, бросил вызов времени,
попытался обмануть судьбу. Я проиграл. У зла еще очень много союзников.
Но сто восемьдесят девять взрослых и тринадцать детей, обреченных на верную
смерть, живут теперь в двадцать пятом веке.
Только один раз я входил в тоннель будущего, и этого хватило, чтобы уверовать в
великое и светлое предназначенье человечества.
9J

Короткие заметки
Поспешай медленно
На столе — свежий номер английского научного
журнала "Ecological Entomology" A986, т. 11,
с. 283). Свежий-то свежий, но вот в помещенной
в нем статье А. Харди и Л. Чена из
Оксфордского университета сразу же говорится, что
готовить ее начали... сорок восемь лет назад!
Впрочем, множественное число в данном случае вряд ли
уместно: когда рука первого из авторов, маститого
специалиста по шестиногим, вывела название этой
статьи, его соавтор на свет еще не появился, а когда
статья готовилась в печать, А. Харди уже давно не
было в живых.
Все это выглядит несколько странно в наше
время, когда каждый специалист так спешит поведать
миру о своих новейших достижениях. Тем более,
что две статьи А. Харди, излагавшие
предварительные итоги этой же работы, были
опубликованы еще в 1932 г. Темой исследования А. Харди
служили процессы распространения насекомых
различных видов с воздушными течениями.
Особенно же его интересовало, в какой мере шести-
ногие путешественники, не способные летать на
далекие расстояния, могут переноситься ветром
через водные преграды. Для этой цели профессор
энтомологии уговорил капитанов двенадцати судов,
пересекавших в различных направлениях
Северное море, натянуть между мачтами ловчие сети.
В этих сетях запуталось 1825 насекомых, что и
дало ученому необходимый материал для
исследования, показавшего, что насекомым северные моря,
так сказать, по колено.
Однако, опубликовав две статьи, А. Харди
увлекся другим направлением исследований, и третья
статья, завершающая цикл, осталась недописанной.
Эту работу и завершил в наше время Л. Чен.
Как ми странно, но оказалось, что за минувшие
полвека никто ни в Англии, ни в странах
континентальной Европы подобных исследований больше
не проводил. Вместе с тем сегодня проблема
миграции насекомых стала весьма актуальной: именно
таким путем насекомые, приобретшие в одном
районе земного шара устойчивость к
определенным инсектицидам, могут передавать ее своим
сородичам, обитающим в других странах и еще не
подвергавшимся действию ядохимикатов.
Воспрепятствовать такой миграции — значит
сэкономить огромные средства, необходимые для
введения в практику нового препарата.
Итак, работа А. Харди не устарела за полвека.
Более того, будь она опубликована в тридцатых
годах, она вряд ли привлекла бы к себе
внимание, потому что в то время не было ни
инсектицидов, ни сопутствующих им проблем. В результате
статья была бы похоронена в старых журнальных
подшивках, и о ней бы теперь никто не узнал.
Так что старое правило «поспешай медленно»
иногда приносит плоды и в наш торопливый век.
Б. СИЛКИИ

Короткие заметки
Зеленые нефтеносы
Безрадостная перспектива исчерпания мировых
запасов нефти и неуклонное, хотя и
неравномерное повышение цен на продукты ее переработки
заставляют ученых все чаще задумываться об
альтернативных источниках энфгии. Считается, что
горючие ископаемые образовались из
органических остатков первобытных растений и
животных в результате длительных химических
процессов. Однако современная технология позволяет
значительно сократить время, необходимое для
превращения органического вещества растений в
жидкое топливо.
Идея переработки растительной биомассы в
горючее, пригодное для сжигания в двигателях
внутреннего сгорания, потребляющих ныне
львиную долю добываемой нефти, далеко не нова и кое-
где успешно реализуется. Например, в Бразилии
почти половину моторного топлива получают путем
ферментации сахарного тростника. Однако такое
решение проблемы еще нельзя считать совершенно
удовлетворительным: было бы крайне заманчиво
создать сорта растений, способных
самостоятельно производить готовое жидкое горючее, что-то
вроде бензина. С точки зрения биохимии в этом
нет ничего невозможного: ведь вырабатывают
же каучуконосы (например, гевея) продукт
полимеризации углеводорода изопрена —
натуральный каучук, синтетический аналог которого
производится в промышленности как раз из
продуктов переработки нефти.
Действительно, на проходившем в прошлом году
Международном симпозиуме по растениеводству
лауреат Нобелевской премии по химии М.
Кальвин, известный своими работами по
химической эволюции вещества, сообщил, что в качестве
природных нефтеносов могут использоваться
некоторые тропические растения, например молочай
масличный («Science News», 1986, т. 130, № 6,
с. 87). Плоды молочая, по виду напоминающие
виноградины, настолько насыщены
углеводородами, что их используют вместо свечей.
Эксперименты показали, что с гектара
«нефтеносной» плантации Можно ежегодно добывать
около 4 т жидкого топлива; такое производство
может быть рентабельным при ценах на сырую
нефть, превышающих 30 долларов за баррель
(около 160 л). Предполагается, что методами
генной инженерии удастся вывести более
продуктивные и устойчивые к холоду сорта растений-
нефте носов.
Понятно, что эти работы открывают
интересные перспективы перед энергетикой.-Остается
только загадкой — зачем бензин нужен растениям,
всю свою жизнь проводящим на одном месте?
С. ЧАМОРОВСКИЙ

'04&&*.
А. С. АРТАМОНОВУ, Горьковская обл,: Погружая металл
в подкисленный раствор сульфата меди, можно получить медное
покрытие, но оно будет весьма непрочным, поэтому в технике
используют обычно восстановители и другие добавки, числом
до десяти.
Л. А. РЕЗНИЧЕНКО, Норильск: Вряд ли надо тратить силы и
время на приготовление в домашних условиях клеев для крепления
декоративной пленки к бетонной стене, ведь такие клеи
продают в магазинах — «Бустилат-М», «Бутилакс», «Гумилакс».
М. КАРЛЕНКОВУ, А. ВИНОГРАДОВУ, гор. Калинин: К
сожалению, у редакции нет возможности экспериментально проверять
теоретические предположения читателей, но в данном случае этого
и не требуется, поскольку зависимость температуры
кипения растворов галогеноводородов от их концентрации
приводится в справочниках, в частности в т. 4 «Краткой
химической энциклопедии», с. 961.
М. Е. ВОЛИКУ, Ейск Краснодарского края: Слухи о снятии с
производства гетероауксина не соответствуют действительности, заменить
его ничем нельзя, поскольку это единственный стимулятор
роста, разрешенный для продажи населению.
М. Н. ПОПОВОЙ, Подольск Московской обл.: Трикальций-
фосфат — медленно действующее фосфорное удобрение, на
кислых почвах оно более эффективно, чем на нейтральных и
щелочных, вносить его надо 20—30 г/м2 при перекопке, для подкормок
удобрение непригодно.
А. И. АРТЕМЮКУ, Киреевск Тульской обл.: Аммиак в
воздухе цеха, даже в малом количестве, будет угнетать
растения, и, по всей вероятности, лучше других будут чувствовать
себя быстрорастущие культуры, у которых листья окрашены в темно-
зеленый цвет, — традесканция, хлорофитум, циссус, калла и т. д.
'"Т. Ф. ЮСУПОВОЙ, Усть-Каменогорск: Отвар листьев смородины
вполне можно считать витаминным напитком, так как листья после
сбора ягод содержат до 470 мг/100 г витамина С, больше, чем
сами ягоды.
Н. В. БЕЛЯШОВУ, Ленинград: Специалисты не советуют
пользоваться какими бы то ни было липкими лентами для ремонта
надорванных страниц книг, тут нужны папиросная бумага и
декстриновый (в крайнем случае крахмальный) клей.
Э. БРОВЧЕНКО Москва: Препараты, которыми можно было бы
мыть полы и Моющиеся обои, одновременно дезинфицируя их
и отпугивая вредных насекомых, к нашему огорчению, еще не
изобретены.
Н. В-НОЙ, Харьков: К сведениям, содержащимся в старых
словарях, надо относиться критически, упоминаемое вами слово
«бакалея» служит тому наглядным примером — все знают, что
это слово означает сегодня, однако, судя по «Словарю
иностранных слов» Ф.. Павленкова, в начале нашего века под бакалеей
понимали «сухие плоды, варенья, мед, сыры, сельдь, балык и проч.
закуски»...
Редакционная коллегия:
И. В. Петрянов-Соколов
(главный редактор),
П. Ф. Баденков,
В. Е. Жвирблис,
В. А. Легасов,
В. В. Листов,
В. С. Любаров,
Л. И. Мазур,
Г. П. Мальцев
(зам. главного редактора),
В. И. Рабинович
(ответственный секретарь),
М. И. Рохлин
(зам. главного редактора),
А. С. Хохлов,
Г. А. Ягодин
Редакция:
М. А. Гуревич,
Ю. И. Зварич,
А. Д. Иорданский,
A. А. Лебединский
(художественный редактор),
О. М. Либкин,
Э. И. Михлин
(зав. производством),
B. Р. Полищук,
B. В. Станцо,
C. Ф. Старикович,
Л. Н. Стрельникова*—
Т. А. Сулаева
(зав. редакцией),
С. И, Тимашев,
В. К. Черникова,
Р. А. Шульгина
Номер оформили
художники:
B. М. Адамова,
Г. Ш. Басыров,
Р. Г. Бикмухаметова,
Е. В. Бондарчук,
Ю. А. Ващенко,
Г. Н. Голов,
А. Н . Логвин,
C. П. Тюнин,
Е. В. Шешенин
Корректоры:
Л. С. Зенович, Т. Н. Морозова
Сдано в набор 7.04Л987 г.
T06I73.
Подписвно в печать 11.5.1987 г.
Бумвга 70X108 1/16.
Печать офсетная. Усл. печ. л. 8,4.
Усл. кр.-отт. 7021 тыс. Уч.-изд. л. 11,4.
Бум. л. .3. Тираж 295 000 экз.
Цена 65 коп. Заказ 929
Ордена Трудового Красного Знамени
издательство «Наука»
АДРЕС РЕДАКЦИИ:
117049 Москва. ГСП-1,
Мароновский пер., 26.
Телефон для справок: 238-23-56
Ордена Трудового Красного Знамени
Чеховский полиграфический
комбинат ВО «Союзполиграфпром»
Государственного комитета СССР
по делам издательств,
полиграфии и книжной торговли
142300 г. Чехов Московской области
(.С Издательство «Наука»
«Химия и жизнь», 1987

>&
1f>
Кстати, по поводу тех маленьких
заметок, что из номера в номер — и
нынешний не исключение — печатаются в
Клубе Юный химик, наподобие вопросов
викторины и ответов на них. Не слишком ли
они поверхностны из-за малого объема?
Может быть, лучше одна обстоятельная статья,
чем россыпь частных сведений?
На сей счет, надо полагать, допустимы
разные суждения. Поддержим одно из них
ссылкой на авторитет. Жак Анатоль Тибо,
известный миру как писатель Анатоль
Франс, умел облекать свои мысли в
формы столь же изящные, сколь ясные; вот что
писал он в книге статей «Сад Эпикура»:
«Не гонитесь за количеством
преподанного материала. Возбуди " > полько лю -
бопытство. Откройте ^>,оим
слушателям глаза, но не перегружайте их
мозг. Зароните в него искру. Огонь сам
разгорится там, где для него
найдется пища».
Казалось бы, совет прост и разумен, но
до чего трудно ему следовать! И вот
лекция растягивается до скучного, и учитель
никак не может уложиться в урок, и автор
научно-популярной статьи вступает с
редактором в бой за пространство под
журнальной обложкой. Все это не из амбиций
и не от велеречивости: темы и впрямь
значительны, познания обширны...
Но всему свое время и свое место — и
многотомному своду знаний, и ловко
придуманному вопросу с неочевидным ответом.
И всему тому, что лежит между этими
крайностями. Что дороже — больше сказать
или больше оставить в памяти?
Огонь разгорится, будьте уверены, когда
искра уронена. Суметь бы высечь искру!..

Отец-бюрократ и перестраховщик-мать
«Наш коллектив — одна семья». Такое признание произносят с гордостью,
подразумевая, что уж в таком-то учреждении дела не могут не идти превосходно.
И вправду — не могут?
Исследование индийских социологов П. К. Гарга и И. Л. Париха
(«Management International Review», 1986, т. 26, № 3, с. 50), изучивших работу многих
организаций и фирм своей страны, показало: расхожая формула
порой куда ближе к истине, чем может показаться, однако хвалиться
этим вряд ли стоит. Стереотипы патриархальных отношений, сталкиваясь с
организационными устоями современного производства, подрывают их; подмена
служебной иерархии «домашней» меняет мотивы, которыми руководствуются
сотрудники. Ведь цель семьи — не совершенствование, а самосохранение.
Движущей пружиной работы каждого становится не стремление улучшить дело, а лишь
желание угодить старшим.
Авторы выявили три типа «служебной семьи»: простейшую, в которой
налицо два лидера — хозяйственный и эмоциональный (« отец» и « мать»);
расширенную, с «патриархом» и двумя младшими лидерами, постоянно борющимися за его
благосклонность, как две жены в полигамной семье; предельно расширенную,
в которой каждое подразделение фирмы управляется своей парой или тройкой
«родителей».
Инициатива «детей» в патриархальной системе ценностей считается
предосудительной, поэтому организаторы среднего и низового звена никогда ее не проявляют,
и фирма действует эффективно лишь до тех пор, пока ее малочисленные лидеры
не состарятся или не утратят компетентность. Симптомы же такой утраты хорошо
известны: бюрократизм, перестраховка, пассивность...
Наш коллектив — очень дружный, совсем как...
Стоп! На этом месте лучше остановиться и подумать над менее рискованным
сравнением.