Кухонная плита. Плита Electrolux EKG 603302. Инструкция по эксплуатации

Теги: руководство по эксплуатации бытовая техника бытовая электроника

Год: 2016

Похожие

Встраиваемая компактная комбинированная печь с функцией СВЧ, гриля и конвекции. Руководство по использованию и установке

Русско-украинский строительный словарь

Ракета своими руками

Русско-украинский словарь. Т.1. А-М

Текст

Инструкция по
эксплуатации
Інструкція

Кухонная плита
Плита

UA
EKG603302

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.
Обменяйтесь с нами своими мыслями на
www.electrolux.com

СОДЕРЖАНИЕ
Сведения по технике безопасности
Описание изделия
Перед первым использованием
Варочная панель - ежедневное
использование
Варочная панель - полезные советы
Варочная панель - уход и чистка

2
6
7
7
8
8

Духовой шкаф - ежедневное
использование
Духовой шкаф - функции часов
Духовой шкаф - полезные советы
Духовой шкаф - уход и чистка
Что делать, если ...
Установка
Охрана окружающей среды

9
10
11
16
18
19
24

Право на изменения сохраняется

СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и использованием
внимательно прочитайте настоящее руководство, которое содержит следующие сведения:
• Обеспечение безопасности людей и
имущества
• Защита окружающей среды
• Правильный порядок эксплуатации
прибора.
Всегда храните настоящую инструкцию
вместе с прибором, даже если перевозите его на новое место или продаете.
Изготовитель не несет ответственность
за повреждение имущества в результате неправильной установки или эксплуатации прибора.
Безопасность детей и лиц с
ограниченными возможностями
• Не допускайте лиц, включая детей, с
ограниченной чувствительностью, умственными способностями или не обладающих необходимыми знаниями,
к эксплуатации устройства. Они должны находиться под присмотром или
получить инструкции от лица, ответственного за их безопасность.
• Храните все упаковочные материалы
вне досягаемости детей. Существует
опасность удушья или получения
травм.
• Не подпускайте детей и животных к
прибору, когда открыта его дверца
или когда он работает. Существует

опасность получения травм или потери трудоспособности.
• Если прибор оснащен функцией защиты от детей или блокировки кнопок, не пренебрегайте ими. Это позволит предотвратить случайное
включение прибора детьми или животными.
Общие правила техники
безопасности
• Не изменяйте технические характеристики данного прибора. Существует
опасность получения травм и повреждения прибора.
• Не оставляйте прибор без присмотра
во время его работы.
• Выключайте прибор после каждого
использования.
Установка
• Установку и подключение должен выполнять только уполномоченный специалист. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Это необходимо, чтобы предотвратить опасность
повреждения конструкции прибора
или получения травм.
• Убедитесь, что прибор не был поврежден при транспортировке. Не подключайте поврежденный прибор. При
необходимости обратитесь к поставщику.
• Перед первым использованием прибора удалите с него все элементы

electrolux 3

•

•
•
•

упаковки, наклейки и пленку. Не снимайте табличку с техническими данными. Это может привести к аннулированию гарантии.
Неукоснительно соблюдайте законы,
распоряжения, предписания и нормы
(требования техники безопасности,
правила и порядок утилизации, правила техники электро- и газобезопасности и т.д.), действующие в стране,
на территории которой используется
прибор.
Будьте осторожны при перемещении
прибора. Прибор имеет большой вес.
Всегда используйте защитные перчатки. При перемещении прибора не
тяните его за ручку.
Перед установкой убедитесь, что прибор отключен от электросети (если
это применимо).
Выдерживайте минимально допустимые зазоры между соседними приборами и предметами мебели.
Не устанавливайте прибор на подставку.

Подключение к электросети
• Установку и подключение должен выполнять только уполномоченный
электрик. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Это необходимо, чтобы предотвратить опасность
повреждения конструкции прибора
или получения травм.
• Прибор должен быть заземлен.
• Удостоверьтесь, что параметры электропитания, указанные на табличке с
техническими данными, соответствуют параметрам вашей электросети.
• Данные по напряжению питания приведены на табличке с техническими
данными.
• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от утечки тока и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство, позво-

•

•
•

•

ляющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для разъединения
должно обеспечивать расстояние
между разомкнутыми контактами не
менее 3 мм.
Все детали, закрывающие токоведущие части прибора, должны быть закреплены таким образом, чтобы
снять их можно было только с помощью специальных инструментов.
Включайте прибор только в правильно установленную электрическую розетку с контактом заземления.
При подключении электроприборов к
розетке кабели не должны касаться
или находиться рядом с горячей
дверцей прибора.
Не используйте разветвители, соединители и удлинители. Существует
опасность возгорания.
Убедитесь, что сетевой кабель и
(если имеется) вилка сетевого кабеля
сзади прибора не передавлены и не
имеют повреждений.
После установки убедитесь в наличии доступа к месту подключения сетевого шнура.
Чтобы отключить прибор от электросети, не тяните за сетевой кабель.
Всегда беритесь за саму вилку, если
она имеется.
Запрещается выполнять замену сетевого кабеля или использовать сетевой кабель другого типа. Обращайтесь в сервисный центр.

Подключение к газовой магистрали
• Установку и подключение должен выполнять только газовщик с соответствующим допуском. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
Это необходимо, чтобы предотвратить опасность повреждения конструкции прибора или получения
травм.
• Обеспечьте хорошую циркуляцию
воздуха вокруг прибора. Недостаточный приток воздуха может привести к
нехватке кислорода в помещении
• Данные о подводе газа приведены на
табличке с техническими данными.
• Данный прибор не соединяется с вытяжным устройством. Установка и

4 electrolux

подключение вытяжного устройства
должны производиться в соответствии с действующими правилами.
Особое внимание следует уделить
соблюдению требований в отношении вентиляции.
• При использовании газового прибора
для приготовления пищи в помещении, в котором он установлен, выделяются тепло и влага. Убедитесь, что
в кухне имеется хорошая вентиляция:
держите открытыми отверстия для
естественной вентиляции или установите устройство для механической
вытяжки (вытяжной вентилятор).
• При необходимости, во время интенсивного и длительного использования прибора, обеспечьте дополнительную вентиляцию (например, откройте окно или установите более
высокую мощность устройства механической вытяжки, если имеется).
Использование
• Используйте прибор только для приготовления пищи в домашних условиях. Не используйте его в коммерческих и промышленных целях. Это позволит избежать травмы или повреждения имущества.
• Следите за прибором во время его
работы.
• Всегда держитесь в стороне от прибора, когда открываете дверцу во
время его работы. Может вырваться
горячий пар. Существует опасность
получения ожогов.
• Не используйте прибор, если на него
попала вода. При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками.
• Не используйте прибор, как столешницу или подставку для для каких-либо предметов.
• Во время использования варочная
панель прибора становится горячей.
Существует опасность получения
ожогов. Не кладите на варочную панель металлические предметы, например, столовые приборы или крышки кастрюль, поскольку они могут
нагреться.
• Внутренняя камера прибора во время
использования становится горячей.

•

•
•

•
•
•

•

•
•

Существует опасность получения
ожогов. Для установки или извлечения вспомогательных принадлежностей и кастрюль используйте защитные перчатки.
Открывайте дверцу с осторожностью.
При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушно-спиртовая смесь.
Существует опасность возгорания.
Не подносите искры или открытое
пламя к прибору при открывании
дверцы.
Не ставьте в прибор, на него или рядом с ним легковоспламеняющиеся
материалы или пропитанные ими
предметы, а также предметы из легкоплавких материалов (из пластмассы или алюминия). Существует опасность взрыва или возгорания.
После каждого использования электроприбора выключайте конфорки.
Не включайте конфорки без кухонной
посуды или с пустой кухонной посудой
Не позволяйте жидкости полностью
выкипать из посуды. Это может привести к повреждению посуды и поверхности варочной панели.
Падение на варочную поверхность
каких-либо предметов или посуды
может повредить поверхность варочной панели.
Не ставьте горячую посуду рядом с
панелью управления: высокая температура может привести к повреждению прибора.
Будьте осторожны, помещая или вынимая принадлежности из прибора,
чтобы не повредить его эмалированные поверхности.
Поверхность варочной панели можно
поцарапать, передвигая по ней литую
чугунную или алюминиевую посуду,
либо посуду с поврежденным дном.
Изменение цвета эмали не влияет на
эффективность работы прибора.
Для предупреждения повреждения и
изменения цвета эмали:
– не помещайте какие бы то ни было
предметы непосредственно на дно
прибора и не накрывайте его алюминиевой фольгой;

electrolux 5

•
•

•

– не подвергайте прибор прямому
воздействию горячей воды;
– не храните влажную посуду и продукты в приборе после окончания
приготовления пищи.
Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.
Не держите в отделении под духовым
шкафом легковоспламеняющиеся материалы. Если оно имеется, храните
в нем только жаростойкие принадлежности.
Не закрывайте отверстия для выхода
пара из духового шкафа. Они находятся в задней части верхней поверхности (если имеются).
Во избежание случайного опрокидывания и разлива пользуйтесь только
устойчивой посудой подходящей
формы и диаметра. Существует опасность получения ожогов.

Крышка
• В закрытом состоянии крышка защищает прибор от пыли, а в открытом улавливает брызги жира. Не используйте ее для других целей.
• Всегда держите крышку в чистоте.
• Прежде чем закрыть крышку, убедитесь что прибор остыл.
• Стеклянные крышки могут раскалываться при нагревании.
Уход и чистка
• Перед уходом и очисткой убедитесь,
что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов. Стеклянные
панели могут разбиться.
• Всегда держите прибор в чистоте.
Скопление остатков жира или пищи
может привести к возгоранию.
• Регулярная чистка способствует сохранности поверхности прибора.
• Для обеспечения безопасности людей и имущества применяйте для
чистки только воду и мыло. Не используйте легковоспламеняющиеся
вещества или вещества, вызывающие коррозию.
• Не применяйте для очистки устройства с использованием пара или высокого давления, предметы с острыми краями, абразивные чистящие ве-

•

•
•

•

щества, губки с абразивным покрытием и пятновыводители.
Если вы используете спрей для чистки духовых шкафов, то соблюдайте
указания изготовителя. Не распыляйте ничего на нагревательные элементы и датчик термостата.
Не следует чистить стеклянную дверцу абразивными чистящими средствами или металлическим скребком.
Жаропрочная поверхность внутреннего стекла может треснуть и разбиться.
При повреждении стеклянные панели
дверцы становятся хрупкими и могут
разрушиться. Необходима их замена.
Обращайтесь в сервисный центр.
Будьте осторожны при снятии дверцы
с прибора. Дверца имеет большой
вес.
В приборе используются специальные лампы, предназначенные только
для бытовых приборов. Их нельзя
применять для полного или частичного освещения жилых комнат.
При необходимости замены используйте только лампы такой же мощности, специально предназначенные
для бытовых приборов.
Перед заменой лампы освещения духового шкафа извлеките вилку сетевого кабеля из розетки. Существует
опасность поражения электрическим
током. Дайте прибору остыть. Существует опасность получения ожогов.

Сервисный центр
• Проводить работы по ремонту прибора разрешается только специалистам
авторизованного сервисного центра.
Обратитесь в авторизованный сервисный центр.
• Следует использовать только оригинальные запасные части.
Утилизация прибора
• Чтобы предотвратить риск получения
травм или повреждения имущества,
выполните следующие действия:
– Отключите питание прибора.
– Отрежьте и утилизируйте сетевой
шнур.

6 electrolux

– Удалите замок дверцы. Это исключит риск запирания дверцы с находящимися внутри детьми или мел-

кими животными. Существует риск
смерти от удушья.

ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
Общий обзор
2

1
2
3
4
5

1
7
8
9
10
11

6
7
8
9
10
11

Панель управления
Индикатор гриля
Ручки управления конфорками
Ручка термостата
Ручка выбора режима духового
шкафа
Электронный программатор
Гриль
Лампа освещения духового шкафа
Направляющая
Вентилятор
Нижняя панель

Функциональные элементы варочной поверхности

Принадлежности
• Полка духового шкафа
Для установки посуды, форм для выпечки, размещения мяса для жаркого.
• Плоский противень для выпечки
Для выпекания пирогов и печенья.
• Сотейник
Для выпекания кондитерских изделий, жарки мяса или для использования в качестве противня для сбора
жира.

1 Горелка для ускоренного приготовления
2 Горелка для ускоренного приготовления
3 Вспомогательная горелка
4 Горелка повышенной мощности

• Ящик для хранения принадлежностей
Под камерой духового шкафа находится ящик для принадлежностей
ВНИМАНИЕ! При работе прибора
ящик для принадлежностей может
сильно нагреваться.

electrolux 7

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".
Перед тем, как приступать к эксплуатации прибора, удалите все
элементы упаковки, находящиеся
как внутри, так и снаружи духового
шкафа. Не удаляйте табличку технических данных.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
дверцу духового шкафа, всегда
беритесь за центральную часть
ручки.
Первая чистка
• Извлеките все детали из прибора.
• Перед первым использованием почистите прибор.

ВАЖНО! См. главу «Уход и чистка».
Первый прогрев
и максимальную темпеУстановите
ратуру и дайте поработать духовому
шкафу вхолостую в течение 45 минут
для выгорания остатков производственных материалов. Принадлежности при
этом могут нагреться сильнее, чем при
обычном использовании. В это время
может появиться специфический запах.
Это нормальное явление. Убедитесь,
что помещение хорошо проветривается.

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".

и рассекатель горелки в правильном положении.

Розжиг горелки
ВНИМАНИЕ! Соблюдайте
осторожность при использовании
открытого пламени в условиях
кухни. Изготовитель снимает с себя
всякую ответственность в случае
неправильного обращения с огнем

Прежде чем поставить на горелку
посуду, предварительно зажгите ее.
Чтобы зажечь горелку:
1. Поверните ручку управления против
часовой стрелки, установив ее в положение максимальной подачи газа
) и надавите на нее.
(
2. Продолжайте удерживать ручку
управления нажатой в течение примерно 5 секунд; Это позволит термопаре нагреться. Если термопара не
нагреется, подача газа будет перекрыта.
3. Отрегулируйте пламя, после того,
как его горение стало ровным.
Если в ходе нескольких попыток
вам не удалось зажечь горелку,
проверьте, установлены ли крышка

3
4

1
2
3
4

Крышка горелки
Рассекатель горелки
Свеча розжига
Термопара

8 electrolux

ВНИМАНИЕ! Если горелка не
загорится через 15 секунд,
отпустите ручку управления,
установите ее в положение "Выкл"
и попробуйте выполнить розжиг
горелки снова как минимум через 1
минуту.
ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без
системы электророзжига (напрмер,
когда в электророзетках на кухне
отсутствует питание). Для этого
необходимо поднести пламя к горелке,
нажать соответствующую ручку
управления и повернуть ее против
часовой стрелки, установив ее в
положение максимальной подачи газа.
Если горелка случайно погаснет,
установите соответствующую ручку

управления в положение "Выкл" и
попробуйте выполнить розжиг горелки снова как минимум через 1
минуту.
Выключение горелки
Чтобы потушить пламя, поверните руч.
ку на символ
ВНИМАНИЕ! Прежде чем снимать
посуду с горелки, сначала всегда
уменьшайте ее пламя или
выключайте ее.
Стеклянная крышка может расколоться при нагревании. Прежде чем закрывать крышку, выключите все горелки.

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Экономия энергии
• По возможности всегда накрывайте
посуду крышками.
• Как только жидкость начинает закипать, уменьшайте пламя горелки до
самого низкого уровня, достаточного
для кипения жидкости.
Используйте посуду, диаметр дна
которой подходит по размеру к используемой конфорке.
Горелка

Диаметр кухонной посуды

Повышенной мощности

180 мм - 260 мм

Горелка

Диаметр кухонной посуды

Для ускоренного
приготовления

120 мм - 220 мм

Вспомогательная

80 мм - 160 мм

Следует использовать посуду с как
можно более толстым и плоским дном.

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".
ВНИМАНИЕ! Прежде чем
приступать к чистке прибора,
выключите его и дайте ему остыть.
ВНИМАНИЕ! Из соображений
вашей безопасности запрещена
очистка прибора от загрязнений с
помощью пароструйных аппаратов
или устройств мойки под
давлением.

ВНИМАНИЕ! Никогда не
используйте стальные губки, а
также кислотные или абразивные
средства, т.к. они могут повредить
поверхности духового шкафа.
• Для того, чтобы очистить покрытые
эмалью детали, крышку и рассекатель горелки, промойте их теплой водой с мылом.
• Детали из нержавеющей стали следует промыть водой и затем вытереть насухо мягкой тканью.

electrolux 9

• Решетки конфорок не рассчитаны на
мойку в посудомоечной машине. Их
необходимо мыть вручную.
• Удостоверьтесь в правильности установки решеток конфорок после их
очистки.
• Для правильной работы горелок проверьте, чтобы лапки решеток располагались по центру горелки.

• Чтобы не повредить варочную панель, будьте внимательны при установке подставок для посуды.
По завершении чистки следует протереть прибор насухо мягкой тканью.

ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".
Приготовление в газовом духовом
шкафу
Розжиг газовой горелки духового
шкафа:
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Нажмите ручку термостата духового
шкафа и поверните ее в положение
максимума. Удерживайте ее нажатой в течение нескольких секунд, но
не более 15 секунд. Не отпускайте
ее, пока не зажжется пламя.
Нажатие ручки термостата духового
шкафа вызывает автоматическое
срабатывание свечи зажигания.
Если горелка духового шкафа не
включается или случайно погасла:
1. Отпустите ручку управления и
поверните ее в положение
«Выкл».
2. Откройте дверцу духового шкафа.
3. Через одну минуту попробуйте
зажечь горелку снова.
Ручной розжиг:
Если временно отсутствует электропитание.
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Поднесите пламя к отверстию в нижней панели камеры духового шкафа.
3. Одновременно нажмите ручку термостата духового шкафа и поверните ее в против часовой стрелки до
максимальной температуры.

4. После появления пламени удерживайте ручку в нажатом положении
около 15 секунд.
После поджига:
1. Отпустите ручку управления духового шкафа.
2. Закройте дверцу духового шкафа.
3. Поверните ручку управления до необходимой температуры.
Предохранительное устройство духового шкафа:
Газовой духовой шкаф оснащен термопарой. Она прекращает подачу газа,
если пламя горелки погаснет.
Газовый духовой шкаф и электрический гриль не могут работать одновременно.
Предохранительный термостат
Для предотвращения опасного перегрева из-за неправильного использования
прибора или неисправности какого-либо компонента духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом,
отключающим электропитание при необходимости. При снижении температуры духовой шкаф автоматически включается снова.
Режимы духового шкафа
Имеются следующие режимы духового
шкафа.

10 electrolux
Режим духового шкафа
Положение "Выкл."

1-8

Применение
Прибор выключен.

Свет

Используйте кнопку лампы освещения духового шкафа
для включения. Используя эту функцию, можно осветить
духовой шкаф изнутри, например, при чистке.

Гриль

Для приготовления на гриле плоских кусков продуктов в
центре решетки, а также для приготовления тостов

Режим конвекции

Может использоваться в комбинации с горелкой духового шкафа. Вентилятор духового шкафа начнет работать,
как только камера духового шкафа достигнет температуры 80°C.

Диапазон изменения
уровней температуры

Диапазон изменения уровней температуры для приготовления в режиме конвекции
(1 - 160°C; 2 - 175°C; 3 - 190°C; 4 - 210°C; 5 - 225°C; 6 240°C; 7 - 260°C; 8 - 275°C)

ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ
Общий обзор

горелки можно разжечь вручную,
НО они выключатся, как только
снова появится электропитание.
Специальная предохранительная
функция ограничивает максимальное время включения горелки 3 часами.
Установка текущего времени суток
и
Нажмите одновременно кнопки
. Установите текущее время суток с поили
.
мощью кнопки

1 Таймер обратного отсчета
2 Продолжительность работы горелок
варочной панели
3 Продолжительность работы горелки
духового шкафа
4 Кнопка «-»
5 Кнопка «+»
6 Дисплей
ВНИМАНИЕ! Если во время
эксплуатации отключается
электропитание прибора или
происходят скачки напряжения,
горелки выключаются
автоматически.
ВНИМАНИЕ! Если электропитание
отсутствует по какой-либо причине,

Зуммер
Сигнал зуммера подается по истечении
установленного времени таймера. Он
отключается нажатием любой кнопки,
и
или по истечеза исключением
нии предельного времени подачи сигнала, равного 5 секундам.
Частоту сигнала зуммера (возможны
три варианта) можно изменить нажав режиме индикации тетием кнопки
кущего времени.
Полуавтоматическая программа с
установкой продолжительности
приготовления
Полуавтоматические программы можно
для
устанавливать нажатием кнопки
для гогорелок варочной панели или
релок духового шкафа. Установите вреили
.
мя с помощью кнопок

electrolux 11

Горелки варочной панели
Чтобы установить продолжительность
приготовления для другой горелки, еще
. Будут мигать
раз нажмите кнопку
соответствующий сегмент светодиодного индикатора и символ "А ".

Если продолжительность приготовления установлена для другой горелки,
соответствующий сегмент светодиодного индикатора горит постоянным светом.

. Символ душкафа, нажмите кнопку
хового шкафа мигает, установите вреили
.
мя с помощью кнопки
Мигает символ духового шкафа в правой и "А " в левой части дисплея.

При выполнении полуавтоматической
программы символ "А " и символ духового шкафа
горят постоянным светом.

Горелка духового шкафа
Чтобы установить продолжительность
приготовления для горелки духового

ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ВНИМАНИЕ! Следует всегда
закрывать дверцу духового шкафа
во время приготовления, даже при
приготовлении на гриле.
Не ставьте противни, кастрюли и
т.п. на дно духового шкафа во избежание повреждения эмали духового
шкафа.
Проявляйте аккуратность при извлечении или установке принадлежностей во избежание повреждения эмалевого покрытия духового
шкафа.
• В духовом шкафу предусмотрено четыре уровня установки решеток. Порядок уровней установки решеток отсчитывается от низа духового шкафа.

• Возможно одновременное приготовление разных блюд на двух уровнях.
Установите решетки на уровнях 1 и 3.
• Духовой шкаф оснащен специальной
системой, которая обеспечивает циркуляцию воздуха и постоянный оборот пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и получать блюда мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи. При этом
время приготовления и потребление
энергии сводятся к минимуму.
• Влага может конденсироваться в приборе или на стеклянной дверце. Это нормальное явление. Всегда держитесь на расстоянии от прибора при
открытии дверцы духового шкафа во
время приготовления. Чтобы уменьшить конденсацию, прогревайте духо-

12 electrolux

вой шкаф в течение 10 минут перед
тем, как приступать к приготовлению.
• Удаляйте влагу, протирая прибор после каждого использования.
Выпечка
• Оптимальная температура для приготовления выпечки находится в интервале между 150°C и 200°C..
• Перед выпеканием духовой шкаф необходимо прогреть в течение 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 установленного времени приготовления.
• При одновременном использовании
двух противней для выпечки оставляйте между ними пустой уровень.

Вес (г)

Приготовление мяса и рыбы
• Для приготовления следует использовать куски мяса весом не менее 1 кг.
При приготовлении слишком малого
количества мяса оно окажется пересушенным.
• Чтобы красное мясо было хорошо
прожаренным снаружи и сочным
внутри, устанавливайте температуру
в диапазоне от 200°C до 250°C.
• Для приготовления белого мяса, курицы и рыбы устанавливайте температуру в диапазоне от 150°C до
175°C.
• При приготовлении очень жирных
продуктов используйте противень для
Блюдо

Традиционный режим
приготовления

сбора жира во избежание образования на поверхности духового шкафа
пятен, удаление которых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как разрезать его тогда оно останется сочным.
• Для предотвращения образования
чрезмерного количества дыма при
жарке налейте немного воды в противень для сбора жира. Чтобы избежать отложения нагара от дыма, следите за тем, чтобы в поддоне во время приготовления всегда была вода.
Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции и объема.
Вначале, следите за готовностью пищи
во время приготовления. В процессе эксплуатации прибора опытным путем найдите оптимальные параметры (уровень мощности нагрева, продолжительность приготовления и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и
количества продуктов.
Чтобы определить, какой режим духового шкафа следует использовать, см. список режимов духового
шкафа в главе "Духовой шкаф: повседневная эксплуатация".

Приготовление в
режиме конвекции

Продолжительность
приготовления
в минутах

ПРИМЕЧАНИЯ

Уровень

Темп.
°C

Уровень

Темп
. °C

Изделия из
взбитого теста

170

160

45 ~ 60

В форме для
выпечки на
решетке

Изделия из
песочного теста

170

2 (1 и 3)

160

20 ~ 30

В форме для
выпечки на
решетке

Сырный сливочный пирог

160

150

60 ~ 80

В форме для
выпечки на
решетке

Вес (г)

electrolux 13
Блюдо

Традиционный режим
приготовления

Приготовление в
режиме конвекции

Продолжительность
приготовления
в минутах

ПРИМЕЧАНИЯ

Уровень

Темп.
°C

Уровень

Темп
. °C

Яблочный пирог

180

2 (1 и 3)

170

40 ~ 60

В форме для
выпечки на
решетке

Штрудель

175

150

60 ~ 80

На противне
для выпечки
на решетке

Пирог с вареньем

175

2 (1 и 3)

160

30 ~ 40

В форме для
выпечки на
решетке

Фруктовый
торт

175

160

45 ~ 60

В форме для
выпечки

Бисквитный
торт

175

160

30 ~ 40

В форме для
выпечки на
решетке

Рождественский пирог

170

160

40 ~ 60

В форме для
выпечки на
решетке

Сливовый
торт

170

160

50 ~ 60

В форме для
выпечки на
решетке

Пирожные

170

2 (1 и 3)

160

25 ~ 35

На противне
для выпечки

Печенье

190

170

15 ~ 25

На противне
для выпечки

Безе

100

90 ~ 120

На противне
для выпечки

Булочки

190

180

12 ~ 20

На противне
для выпечки

Выпечка: Заварные пирожные

200

2 (1 и 3)

190

15 ~ 25

На противне
для выпечки

1000

Белый хлеб

190

180

40 ~ 60

2 батона на
противне для
выпечки

500

Ржаной хлеб

190

180

30 ~ 45

В форме для
выпечки хлеба на решетке

500

Булочки

200

175

20 ~ 35

6-8 шт. на
противне для
выпечки

Вес (г)

14 electrolux
Блюдо

Традиционный режим
приготовления

Приготовление в
режиме конвекции

Продолжительность
приготовления
в минутах

ПРИМЕЧАНИЯ

Уровень

Темп.
°C

Уровень

Темп
. °C

Пицца

200

2 (1 и 3)

190

15 ~ 30

На противне
для выпечки
на решетке

Пирог с пастой

200

2 (1 и 3)

175

40 ~ 50

В форме для
выпечки на
решетке

Пирог с овощами

200

2 (1 и 3)

175

45 ~ 60

В форме для
выпечки на
решетке

Открытые пироги

200

2 (1 и 3)

180

35 ~ 45

В форме для
выпечки на
решетке

Лазанья

180

160

45 ~ 65

В форме для
выпечки на
решетке

Канеллони

200

175

40 ~ 55

В форме для
выпечки на
решетке

1000

Говядина

190

175

50 ~ 70

На решетке
или противне

1200

Свинина

180

175

100 ~ 130

На решетке
или противне

1000

Телятина

190

175

90 ~ 120

На решетке
или противне

1500

Ростбиф (с
кровью)

210

200

50 ~ 60

На решетке
или противне

1500

Ростбиф
(среднепрожаренный)

210

200

60 ~ 70

На решетке
или противне

1500

Ростбиф (хорошо прожаренный)

210

200

70 ~ 80

На решетке
или противне

2000

Свиная лопатка

180

170

120 ~ 150

Со шкуркой на противне

1200

Свиная рулька

180

160

100 ~ 120

2 шт. - на
противне

1200

Баранина

190

175

110 ~ 130

Нога - на противне

1000

Курица

190

175

60 ~ 80

Целиком - на
противне

4000

Индейка

180

160

210 ~ 240

Целиком - на
противне

1500

Утка

175

160

120 ~ 150

Целиком - на
противне

250

electrolux 15

Вес (г)

Блюдо

Традиционный режим
приготовления

Приготовление в
режиме конвекции

Уровень

Темп.
°C

Уровень

Темп
. °C

Продолжительность
приготовления
в минутах

ПРИМЕЧАНИЯ

3000

Гусь

175

160

150 ~ 200

Целиком - на
противне

1200

Кролик

190

175

60 ~ 80

Разрезанный
на куски

1500

Заяц

190

175

150 ~ 200

Разрезанный
на куски

800

Фазан

190

175

90 ~ 120

Целиком

1200

Форель/Морской окунь

190

2 (1 и 3)

175

30 ~ 40

3-4 штуки

1500

Тунец/Лосось

190

2 (1 и 3)

175

25 ~ 35

4-6 кусков
филе

Приготовление на гриле
Перед началом приготовления прогрейте духовой шкаф в течение 10
минут.
Количество

БЛЮДО

Приготовление на
гриле

Продолжительность
приготовления в минутах

Штук

гр.

уровень

Темп.
(°C)

Первая
сторона

2-я сторона

Вырезка

800

250

12-15

12-14

Бифштекс

600

250

10-12

6-8

Сосиски

250

12-15

10-12

Свиные отбивные

600

250

12-16

12-14

Курица (разрезанная пополам)

1000

250

30-35

25-30

Кебабы

250

10-15

10-12

Куриная грудка

400

250

12-15

12-14

Гамбургер

600

250

20-30

Рыбное филе

400

250

12-14

10-12

Поджаренные
сэндвичи

4-6

250

5-7

Тосты

4-6

250

2-4

2-3

Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка
пищевых продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
представлять опасность для здоровья

из-за образования акриламидов.
Поэтому мы рекомендуем жарить
продукты при минимально возможной
температуре и не обжаривать их до
образования корочки интенсивного
коричневого цвета.

16 electrolux

ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".
• Протирайте переднюю панель прибора мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего средства.
• Для чистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство.
• Чистите камеру духового шкафа после каждого применения. Это облегчает удаление загрязнений и предотвращает их пригорание.
• Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими средствами
для духовых шкафов.
• После каждого использования протирайте все принадлежности духового
шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в
теплой воде с добавлением моющего
средства) и затем давайте им высохнуть.
• При наличии принадлежностей с антипригарным покрытием не используйте для их чистки агрессивные
средства, острые предметы и не мойте их в посудомоечной машине. В
противном случае возможно повреждение антипригарного покрытия!
Чистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются два
стекла, установленные одно за другим.
Для большего удобства чистки снимите
дверцу духового шкафа и внутреннюю
стеклянную панель.
ВНИМАНИЕ! Дверца духового
шкафа может захлопнуться, если
вы попытаетесь извлечь
внутреннюю стеклянную панель,
предварительно не сняв ее.
ВНИМАНИЕ! Перед тем, как
начинать чистку стеклянной
дверцы, убедитесь, что стеклянные
панели остыли. Существует
опасность того, что стекло лопнет.
ВНИМАНИЕ! Повреждения
стеклянной панели дверцы или
царапины на ней приводят к
снижению прочности стекла, в
результате чего оно может лопнуть.

Во избежание этого их следует
заменить. За получением
дополнительных указаний
обратитесь в местный сервисный
центр.
Снятие дверцы духового шкафа и
стеклянной панели
1. Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли.

2. Поднимите и поверните маленькие
рычажки, расположенные в обеих
петлях.

electrolux 17

3. Прикройте дверцу до первого фиксируемого (среднего) положения. Затем потяните ее на себя и извлеките
из гнезда.

5. Подденьте внутреннюю панель
дверцы с помощью деревянной или
пластмассовой лопаточки либо иного аналогичного приспособления
Удерживая внешнюю панель дверцы
на месте, сдвиньте внутреннюю панель в направлении верхней кромки
дверцы.

3
2

4. Положите дверцу на устойчивую поверхность, укрытую мягкой тканью.
С помощью отвертки вывинтите 2
винта из нижней кромки дверцы

1
1
ВАЖНО! Не потеряйте винты

6. Снимите внутреннюю панель дверцы
7. Выполните очистку пространства
между панелями дверцы
Вымойте стеклянную панель водой с
мылом. Тщательно вытрите ее.
ВНИМАНИЕ! Для чистки
стеклянной панели следует
использовать только воду и мыло.
Абразивные чистящие средства,
средства для удаления пятен и
острые предметы (например, ножи
или скребки) могут повредить
стекло.
Установка дверцы и стеклянной
панели
По завершении процедуры очистки, установите дверцу на место. Для этого,
выполните приведенную выше последовательность действий в обратном порядке.

18 electrolux

2. Слегка приподнимите ящик, чтобы
можно было поднять его под углом –
вверх к направляющим.
Установка ящика
Чтобы установить ящик, выполните эту
процедуру в обратном порядке.

4
6

ВНИМАНИЕ! При работе духового
шкафа ящик может сильно
нагреваться. Поэтому не следует
помещать туда
легковоспламеняющиеся
предметы, такие, как чистящие
средства, полиэтиленовые пакеты,
кухонные рукавицы-прихватки,
бумага, чистящие спреи и т.п.

5
Приборы из нержавеющей стали
или алюминия:
Чистку дверцы духового шкафа
следует выполнять, используя
только влажную губку. Протрите
дверцу насухо мягкой тканью.
Не допускается использовать металлические мочалки, кислоты или
абразивные материалы, поскольку
они могут повредить поверхности
духового шкафа. Чистку панели
управления духового шкафа необходимо выполнять, соблюдая те же
самые меры предосторожности
Извлечение ящика
Ящик под духовым шкафом можно извлечь для облегчения очистки.

Лампочка освещения духового
шкафа
ВНИМАНИЕ! Опасность поражения
электрическим током!
Перед заменой лампочки освещения
духового шкафа:
• Выключите духовой шкаф.
• Выньте предохранитель или отключите автоматический предохранитель в
домашнем электрощите.
Во избежание повреждений лампочки и стеклянного плафона застелите тканью дно духового шкафа.

Извлечение ящика
1. Выдвиньте ящик, насколько это возможно.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...
Неисправность

Возможная причина

Способ устранения

При поджиге нет искры.

Отсутствует электропитание.

Убедитесь, что прибор подключен к электросети, а подача электроэнергии не отключена.

При поджиге нет искры.

Отсутствует электропитание.

Проверьте предохранитель
на домашнем электрощите.

При поджиге нет искры.

Крышка и рассекатель горелки стоят неровно.

Удостоверьтесь, что крышка
и рассекатель установлены
как следует.

Пламя гаснет сразу после
розжига.

Термопара недостаточно нагрелась.

После появления пламени
подержите ручку нажатой
около 5 секунд.

electrolux 19
Неисправность

Возможная причина

Способ устранения

Газ горит неравномерно по
окружности горелки.

Рассекатель горелки засорился остатками пищи.

Убедитесь, что инжектор не
засорен, а в рассекателе горелки нет остатков пищи.

Прибор не работает.

Сработал предохранитель
на распределительном щите.

Проверьте предохранитель.
Если предохранитель сработает повторно, обратитесь к
квалифицированному электрику.

Духовой шкаф не нагревается.

Духовой шкаф не включен.

Включите духовой шкаф.

Духовой шкаф не нагревается.

Не заданы необходимые настройки

Проверьте настройки.

Лампа освещения духового
шкафа не работает.

Лампа освещения духового
шкафа перегорела.

Замените лампу освещения
духового шкафа.

На продуктах и внутренней
поверхности камеры духового шкафа осаждаются пар и
конденсат.

Блюда находились в духовом шкафу слишком долго.

После приготовления не оставляйте блюда в духовом
шкафу более чем на 15-20
минут.

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр.
Данные, необходимые для сервисного
центра, находятся на табличке с техни-

ческими данными. Табличка с техническими данными находится на передней
рамке камеры духового шкафа.

Рекомендуем записать их здесь:
Название модели (MOD.)

.........................................

PNC (номер изделия)

.........................................

Серийный номер (S.N.)

.........................................

УСТАНОВКА
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".
Технические данные
Прибор класса 2, подкласса 1, и класса
1
Габаритные размеры

G20(2H) 20 мбар
G30/31 (3B/P) 30/30 мбар

Диаметры обводных клапанов
Ø обводного клапана в 1/100 мм

600 мм

Вспомогательная

600 мм

Для ускоренного
приготовления

Повышенной мощности

Духовой шкаф

850 мм

Ширина
Глубина

53 л

Напряжение

230 В

Частота

50 Гц

Категория газа

G20(2H) 13 мбар

Горелка

Высота

Объем духового
шкафа

Подвод газа

II2H3B/P

20 electrolux

Газовые горелки
НОРМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ

НОРМАЛЬНАЯ
МОЩНОСТЬ

ПОНИЖЕННАЯ
МОЩНОСТЬ

кВт

инж.
1/100 мм

м³/час

инж.
1/100 мм

G30

G31

Вспомогательная горелка

1,0

0,33

0,095

Горелка
для ускоренного
приготовления

2,0

0,45

0,190

145

143

Горелка
повышенной
мощности

3,0 (прир.
газ)
2,8 (сжиженный
газ)

0,75

119

0,286

204

200

Горелка
духового
шкафа

2,7

114

0,257

196

193

ГОРЕЛКА

Сжиженный газ
(бутан/пропан) G30/31-30
мбар

ПРИРОДНЫЙ ГАЗ
G20(2H) - 20 мбар

г/ч

Газовые горелки G20 13 мбар — только для России
ГОРЕЛКА

НОРМАЛЬНАЯ
МОЩНОСТЬ

ПОНИЖЕННАЯ
МОЩНОСТЬ

НОРМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ
ПРИРОДНЫЙ ГАЗ
G20 13 мбар

кВт

инж. 1/100 мм

м³/час

Вспомогательная горелка

0,9

0,33

0,095

Горелка для ускоренного приготовления

1,4

0,45

105

0,148

Горелка повышенной мощности

1,9

0,75

120

0,201

Духовой шкаф

2,4

123

0,254

Подсоединение к системе
газоснабжения
Для подключения следует использовать
неподвижное соединение либо гибкий
шланг в оплетке из нержавеющей стали
в соответствии с действующими нормами. При использовании гибких шлангов
в металлической оплетке необходимо
тщательно проследить, чтобы они не
соприкасались с подвижными элементами и не пережимались.

Подключение с помощью гибкого
шланга без металлической оплетки
При наличии возможности свободно
проверять состояние подсоединения на
всем его протяжении, допускается использовать гибкий шланг. Гибкий шланг
должен быть надежно закреплен на
патрубках при помощи хомутов.
Монтаж: следует использовать кронштейн для резиновых шлангов. Необходимо всегда устанавливать прокладку.

electrolux 21

Затем приступайте к выполнению подсоединения. Гибкий шланг можно использовать при соблюдении следующих условий:
– шланг не может нагреваться выше
комнатной температуры (выше 30°C);
– длина шланга не превышает 1500
мм;
– в шланге отсутствуют участки сужения просвета;
– шланг не натянут и не перекручен;
– шланг не соприкасается с острыми
кромками или углами;
– шланг можно легко осмотреть для
проверки его состояния.
При выполнении проверки состояния
гибкого шланга необходимо обследовать шланг на предмет того, что:
– на обоих концах шланга и на всем его
протяжении отсутсвуют трещины, порезы и следы обгорания;
– материал шланга не стал жестким и
сохраняет нормальную эластичность;
– на хомутах крепления отсутствует
ржавчина;
– срок службы шланга не истек.
При выявлении одного или нескольких
дефектов следует заменить шланг, а не
ремонтировать его.
ВАЖНО! По завершении монтажа
проверьте герметичность всех трубных
соединений. Проверку следует
выполнять с помощью мыльного
раствора, ни в коем случае не
применяйте для этого открытое пламя!
Газораспределительный узел находится с обратной стороны панели управления.
ВНИМАНИЕ! Перед
подключением газа выньте вилку
из розетки или отключите
предохранитель на щитке.
Закройте главный клапан
подвода газа.

1 Патрубок для подсоединения к системе газоснабжения (в приборе
предусмотрен только один штуцер)
2 Прокладка
3 Соединительный переходник
4 Штуцер для шланга, предназначенного для сжиженного газа
5 Штуцер для шланга, предназначенного для природного газа
Прибор налажен для использования определенного газа. Для переналадки прибора на другой газ следует выбрать штуцер для шланга из
перечня. Необходимо всегда использовать уплотнительную прокладку
Замена форсунок
1. Снимите решетки конфорок.
2. Снимите с горелок крышки и рассекатели пламени.
3. С помощью торцевого ключа на 7
мм демонтируйте форсунки и замените их на те, которые соответствуют используемому типу газа.
4. Установите детали на место, выполнив вышеприведенную последовательность действий в обратном порядке.

22 electrolux

5. Замените табличку с параметрами
газоснабжения (находится рядом с
трубой системы газоснабжения) на
табличку, соответствующую новому
типу используемого газа. Эта табличка находится в пакете с форсунками, поставляемом в комплекте с
плитой.
Если давление газа в системе газоснабжения является непостоянным или
отличается от требуемого значения, необходимо установить на трубу магистрали газоснабжения соответствующее устройство для регулировки давления.
Регулировка минимальной подачи
газа
Чтобы отрегулировать минимальную
подачу газа горелки:
1. Зажгите горелку.
2. Установите ручку управления в положение, соответствующее минимальной подаче газа.
3. Снимите ручку управления.
4. С помощью тонкой отвертки отрегулируйте положение винта обходного
клапана. При переналадке прибора
с природного газа давлением 20
мбар на сжиженный газ закрутите
регулировочный винт до упора. При
переналадке прибора со сжиженного
газа на природный газ давлением 20
мбар ослабьте регулировочный винт
примерно на 1/4 оборота.

1 Регулировочный винт минимальной подачи газа
5. Удостоверьтесь в том, что при быстром повороте ручки из максимального положения в минимальное пламя не гаснет.
Замена инжектора духового шкафа

1. Снимите нижнюю панель камеры духового шкафа ( A), чтобы обеспечить доступ к газовой горелке ( B).

B A

2. Отвинтите два винта ( C), фиксирующие горелку.

3. Осторожно сдвиньте горелку с кронштейна форсунки ( D).
Медленно сместите ее влево. Удостоверьтесь в том, что гильза горелки осталась на сопле горелки. Не натягивайте провода, ведущие к свече
розжига ( E) и к термопаре ( F), слишком сильно.

D
F
E

electrolux 23

4. Открутите форсунку горелки ( D) с
помощью торцевого ключа на 7 мм и
извлеките ее. Замените ее форсункой соответствующего типа (см. таблицу "Параметры газовой горелки
духового шкафа").
5. Выполните сборку горелки духового
шкафа, повторив вышеприведенную
последовательность действий в обратном порядке.
6. Замените табличку с параметрами
газоснабжения, расположенную рядом с газораспределительным узлом, на табличку, соответствующую
новому типу используемого газа (поставляется вместе с комплектом
форсунок).
ВНИМАНИЕ! Горелка духового
шкафа не требует регулировки
подачи первичного воздуха.
Регулировка минимального уровня
пламени горелки газового духового
шкафа
1. Извлеките вилку сетевого шнура из
электророзетки.
2. Снимите ручку управления духовым
шкафом.

3. Отрегулируйте положение регулировочного винта ( G) с помощью тонкой плоской отвертки.

Смена типа газа

Настройка регулировочного
винта

с природного газа
на сжиженный

завинтите регулировочный винт до
упора

с сжиженного газа
на природный

выкрутите регулировочный винт
примерно на 3/4
оборота

с сжиженного газа
на природный 13
мбар

выкрутите регулировочный винт
примерно на 3/4
оборота

с природного газа
20 мбар на природный газ 13
мбар

выкрутите регулировочный винт
примерно на 1/4
оборота

4. Установите ручку управления духовым шкафом на место.
5. Вставьте вилку сетевого шнура в
электророзетку.
ВНИМАНИЕ! Подключать прибор к
электророзетке можно только после
того, как все детали были
установлены на свое
первоначальное место.
6. Зажгите горелку газового духового
шкафа (см. раздел "Приготовление
блюд в газовом духовом шкафу –
розжиг горелки газового духового
шкафа").
7. Установите ручку управления духовым шкафом на отметку 240 и дайте
духовому шкафу прогреться в течение как минимум 10 минут.

24 electrolux

8. Поверните ручку управления с отметки 240 в положение, соответствующее минимальной подаче газа.
Наблюдайте за пламенем. Если пламя
погаснет, повторите шаги с 1 по 7. Пламя, выходящее из рассекателя горелки
духового шкафа, должно быть небольшим и ровным.
Производитель не несет ответственность, если не были соблюдены приведенные меры предосторожности.
ВНИМАНИЕ! Не устанавливайте
прибор на подставке

Электрическое подключение
ВНИМАНИЕ! Электрическое
подключение должно выполняться
только квалифицированным и
опытным специалистом.
Производитель не несет ответственность, если пользователь не
соблюдает меры безопасности,
приведенные в Главе "Сведения по
технике безопасности".
Данный прибор поставляется с только с
сетевым шнуром.

ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Символ
на изделии или на его
упаковке указывает, что оно не
подлежит утилизации в качестве
бытовых отходов. Вместо этого его
следует сдать в соответствующий пункт
приемки электронного и
электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая
правила утилизации изделия, Вы
поможете предотвратить причинение
окружающей среде и здоровью людей
потенциального ущерба, который
возможен в противном случае,
вследствие неподобающего обращения
с подобными отходами. За более
подробной информацией об утилизации
этого изделия просьба обращаться к
местным властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в
котором Вы приобрели изделие.

Упаковочные материалы
Упаковочные материалы являются
экологичными и пригодными к вторичной переработке. Пластмассовые детали обозначены международными аббревиатурами, такими,
как PE, PS и т.д. Упаковочные материалы следует складывать в соответствующие контейнеры местных
служб по утилизации отходов.
ВНИМАНИЕ! Из соображений
безопасности перед утилизацией
прибора необходимо привести его в
нерабочее состояние.
Для этого выньте вилку сетевого
шнура из розетки и отрежьте сетевой шнур от прибора.

electrolux 25

Electrolux. Thinking of you.
Дізнайтеся більше про нас на сайті www.electrolux.com

ЗМІСТ
Інформація з техніки безпеки
25
Опис виробу
29
Перед першим користуванням
29
Варильна поверхня — щоденне
користування
30
Варильна поверхня — корисні поради
31
Варильна поверхня — догляд та
чищення
31

Духовка — щоденне користування
Духова шафа - Функції годинника
Духовка — корисні поради
Духовка — догляд та чищення
Що робити, коли ...
Установка
Охорона довкілля

31
33
34
38
40
41
45

Може змінитися без оповіщення

ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
Перед встановленням та експлуатацією
приладу уважно прочитайте цю інструкцію, щоб забезпечити:
• вашу особисту безпеку та безпеку вашого майна;
• захист навколишнього середовища;
• правильну роботу приладу.
Завжди зберігайте цю інструкцію разом
із приладом, навіть якщо ви продаєте
його або переїжджаєте в інше місце.
Виробник не несе відповідальності за
пошкодження, що виникли через неправильне встановлення або експлуатацію.
Безпека дітей і вразливих осіб
• Не дозволяйте користуватися приладом особам, у тому числі дітям, з обмеженими фізичними або розумовими здібностями чи недостатнім досвідом і знаннями. При користуванні
приладом такі особи мають перебувати під наглядом або виконувати вказівки відповідальної за їх безпеку людини.
• Пакувальні матеріали слід тримати в
недоступному для дітей місці. Існує
ризик задушення або отримання
травм.
• Не допускайте дітей та домашніх тварин до приладу, коли він працює або
коли його дверцята відчинені. Існує
ризик травмування, у тому числі з серйозними тривалими наслідками.

• Якщо у приладі передбачено функцію
захисту від доступу дітей або функцію
блокування кнопок, увімкніть її. Це не
дозволить дітям і домашнім тваринам
випадково задіяти елементи керування приладу.
Загальні правила безпеки
• Не змінюйте технічні характеристики
приладу. Існує ризик отримання
травм та пошкодження приладу.
• Не залишайте прилад без нагляду під
час його експлуатації.
• Вимикайте прилад після кожного використання.
Установка
• Встановлення та підключення приладу може здійснювати лише кваліфікований фахівець. Зверніться до уповноваженого сервісного центру. Це
дозволить запобігти ризику пошкодження майна та отримання травм.
• Переконайтеся, що прилад не пошкоджено під час транспортування. Не
підключайте пошкоджений прилад.
Якщо необхідно, зверніться до постачальника.
• Перед використанням приладу зніміть
з нього всі пакувальні матеріали, наклейки та захисні плівки. Не знімайте
табличку з технічними даними. Це може призвести до втрати гарантії.
• Неухильно дотримуйтеся законів, розпоряджень, директив та норм, що ді-

26 electrolux

•

•
•

ють у країні, де ви користуєтеся приладом (правила техніки безпеки, положення про повторну переробку,
правила безпечного користування
електричними й газовими приладами
тощо).
Будьте обережні, переміщуючи прилад. Цей прилад важкий. Обов’язково
одягайте захисні рукавички. Не тягніть прилад за ручку.
Подбайте про те, щоб під час встановлення прилад був від’єднаний від
джерела живлення (при підключенні
за допомогою вилки).
Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної відстані до інших приладів чи обладнання.
Не розміщуйте прилад на його основу.

Підключення до електромережі
• Встановлення приладу та його підключення до електромережі може
здійснюватися лише кваліфікованим
електриком. Зверніться до уповноваженого сервісного центру. Це дозволить запобігти пошкодженню майна
та отриманню травм.
• Прилад має бути заземлений.
• Переконайтеся, що параметри енергоспоживання на табличці з технічними даними відповідають параметрам
електромережі у вашій оселі.
• Інформацію щодо напруги вказано на
табличці з технічними даними.
• Необхідно мати належні ізолюючі
пристрої: лінійні роз’єднувачі, запобіжники (гвинтові запобіжники слід викрутити з патрона), реле захисту від
замикання на землю і контактори.
• Електричне під’єднання повинно передбачати наявність ізолюючого приладу для повного відключення від
електромережі. Зазор між контактами
ізолюючого пристрою повинен становити не менше 3 мм.
• Елементи захисту від ураження електричним струмом мають бути зафіксовані так, аби їх не можна було зняти
без спеціального інструмента.
• Завжди користуйтеся правильно встановленою протиударною розеткою.
• Підключаючи електричний прилад до
розетки, подбайте про те, щоб кабелі

•
•

•

не торкалися гарячих дверцят приладу і не знаходилися надто близько до
них.
Не використовуйте розгалужувачі,
розподільники й подовжувачі. Існує
ризик виникнення пожежі.
Стежте за тим, щоб штепсельна вилка (при підключенні через розетку) та
шнур живлення, що знаходиться за
машиною, не перегиналися та не зазнавали пошкоджень.
Переконайтеся, що після встановлення приладу є вільний доступ до місця
підключення до мережі.
Не тягніть за кабель живлення, щоб
відключити прилад від мережі. Завжди тягніть за вилку (при підключенні
за допомогою вилки).
Не замінюйте кабель живлення. Зверніться у сервісний центр.

Газове підключення
• Встановлення та підключення приладу може здійснювати лише кваліфікований фахівець із газового підключення. Зверніться до уповноваженого
сервісного центру. Це дозволить запобігти пошкодженню майна та отриманню травм.
• Подбайте про достатню вентиляцію
навколо приладу. Недостатня вентиляція може призвести до браку кисню.
• Інформацію стосовно газової мережі
вказано на табличці з технічними даними.
• Цей прилад не підключено до пристрою виведення продуктів згорання.
Такий пристрій має встановлюватися
та підключатися згідно з чинними правилами встановлення. Особливу увагу слід приділити відповідним вимогам щодо вентиляції.
• Користування приладом призводить
до підвищення температури та вологості у приміщенні, в якому він встановлений. Подбайте про те, щоб в
кухні була забезпечена достатня вентиляція. Звичайні вентиляційні отвори
мають бути відкритими; в іншому разі
встановіть механічний вентиляційний
прилад (механічну витяжку).
• Під час інтенсивного користування
приладом протягом тривалого часу
необхідно забезпечити додаткову

electrolux 27

вентиляцію (наприклад, відкрити вікно або встановити інтенсивніший рівень для витяжки).
Користування
• Користуйтеся приладом тільки для готування їжі вдома. Не використовуйте
його у комерційних чи виробничих
цілях. Це необхідно, щоб запобігти
травмуванню людей та пошкодженню
майна.
• Завжди наглядайте за приладом під
час його роботи.
• Стійте подалі від приладу, коли відкриваєте дверцята під час його роботи. Можливий вихід гарячої пари. Є
ризик опіків.
• Не користуйтеся приладом, якщо він
контактує з водою. Під час роботи з
приладом руки не повинні бути мокрими або вологими.
• Не використовуйте прилад як робочу
поверхню або для зберігання речей.
• Варильна поверхня приладу під час
роботи нагрівається. Є ризик опіків.
Не кладіть на варильну поверхню металеві предмети, наприклад столові
прибори чи кришки від каструль, оскільки вони можуть нагрітися.
• Під час роботи приладу його камера
нагрівається. Є ризик опіків. Вставляючи і виймаючи каструлі чи приладдя, одягайте рукавиці.
• Відкривайте дверцята обережно. Використання інгредієнтів, що містять
алкоголь, може спричинити утворення суміші алкоголю і повітря. Існує ризик виникнення пожежі.
• Відкриваючи дверцята, стежте, аби
поблизу приладу не було джерел іскроутворення або відкритого вогню.
• Не кладіть займисті речовини, предмети, змочені в займистих речовинах,
та легкоплавкі предмети (з пластмаси
або алюмінію) всередину приладу,
поряд з ним або на нього. Це може
призвести до вибуху чи пожежі.
• Після кожного використання вимикайте конфорки.
• Не користуйтеся зонами нагрівання,
якщо на них відсутній кухонний посуд,
або розміщено порожній посуд.

• Не допускайте, щоб посуд грівся, коли з нього повністю випаровувалася
рідина. Це може призвести до пошкодження посуду та варильної поверхні.
• Якщо певні предмети чи посуд впадуть на варильну поверхню, вона може зазнати пошкоджень.
• Не кладіть гарячий посуд біля панелі
керування, оскільки це може призвести до пошкодження приладу.
• Будьте обережні, коли ставите чи
виймаєте приладдя, щоб запобігти
пошкодженню емалевого покриття
приладу.
• Кухонний посуд із чавуну, алюмінієвого литва або з пошкодженим дном може подряпати варильну поверхню під
час його пересування.
• Знебарвлення емалі не впливає на
робочі якості приладу.
• Щоб уникнути пошкодження чи знебарвлення емалі, дотримуйтеся таких
рекомендацій:
– не ставте предмети безпосередньо
на дно приладу і не застеляйте дно
алюмінієвою фольгою;
– не ставте гарячу воду безпосередньо у прилад;
– після приготування не залишайте у
приладі страви і продукти з високим
вмістом вологи.
• Не тисніть на відкриті дверцята.
• Не кладіть займисті матеріали у відділення під плитою. Використовуйте його лише для зберігання жаростійкого
приладдя (якщо передбачено).
• Не закривайте паровивідні отвори.
Вони знаходяться на задній стороні
верхньої поверхні (якщо передбачено).
• Використовуйте стійкий посуд із відповідною формою та діаметром, щоб
уникнути випадкового перевертання
посуду або виливання його вмісту. Існує ризик отримання опіків.
Кришка
• Коли кришка закрита, вона захищає
прилад від пилу, коли закрита — служить для збору бризок жиру чи олії.
Не використовуйте її з іншою метою.
• Завжди підтримуйте кришку чистою.

28 electrolux

• Перш ніж закривати кришку, дайте
приладу охолонути.
• Скляна кришка може тріснути від нагрівання.
Догляд та чистка
• Перш ніж виконувати догляд, дайте
приладу охолонути. Існує ризик отримання опіків. Є ризик, що скляні панелі можуть тріснути.
• Завжди підтримуйте духовку чистою.
Жир або залишки їжі, що накопичилися всередині духовки, можуть призвести до пожежі.
• Регулярне чищення дозволяє запобігти псуванню матеріалу, з якого виготовлено поверхню.
• Для вашої особистої безпеки та безпеки вашого майна очищайте прилад
лише за допомогою води та мильного
розчину. Не використовуйте легкозаймисті речовини або речовини, які можуть спричинити корозію.
• Для очищення приладу не застосовуйте парові очисники, очисники високого тиску, гострі предмети, абразивні засоби для чищення, жорсткі
губки та засоби для видалення плям.
• Якщо ви користуєтеся аерозолями
для чищення духовок, дотримуйтеся
інструкцій виробника. Не розпилюйте
будь-які речовини на нагрівальні елементи або датчик термостата.
• Не використовуйте для чищення
скляної панелі дверцят абразивні засоби або металеві шкребки. Вони можуть пошкодити жаростійку поверхню
внутрішнього скла.
• Пошкоджені скляні панелі дверцят
стають слабкими та можуть тріснути.

•
•

•

В такому разі їх слід замінити. Зверніться у сервісний центр.
Будьте обережні, знімаючи дверцята
з приладу. Дверцята важкі.
Скляні лампочки у цьому приладі - це
спеціальні лампочки, що підходять
лише для побутових приладів. Їх не
можна використовувати як засіб повного чи часткового освітлення кімнат.
Лампочки необхідно замінювати на
ідентичні за потужністю і такі, що
створені спеціально для побутових
приладів.
Перш ніж замінювати лампу в духовці, від’єднайте прилад від електричної
мережі. Існує ризик ураження електричним струмом. Дайте приладу охолонути. Існує ризик отримання опіків.

Сервісний центр
• Проводити ремонтні або інші роботи з
приладом дозволяється лише кваліфікованим фахівцям з відповідними
дозволами. Зверніться до уповноваженого сервісного центру.
• Використовуйте лише оригінальні запасні частини.
Утилізація приладу
• Щоб запобігти ризику отримання
травм або заподіяння шкоди, дотримуйтеся нижченаведених інструкцій.
– Відключіть прилад від електромережі.
– Відріжте кабель живлення і викиньте його.
– Видаліть клямку дверцят. Це завадить дітям або домашнім тваринам зачинитися всередині приладу.
Існує ризик задушення.

electrolux 29

ОПИС ВИРОБУ
Загальний огляд
2

1
7
8
9
10
11

1 Панель керування
2 Індикатор гриля
3 Ручки керування варильною поверхнею
4 Ручка термостата
5 Перемикач функцій духової шафи
6 Електронний програматор
7 Гриль
8 Лампа духової шафи
9 Напрямна рейка
10 Вентилятор
11 Днище

Схема поверхні з конфорками

Аксесуари
• Поличка духовки
Для посуду, форм для випічки, смаженини.
• Плоске деко для випікання
Для випікання пирогів та печива.
• Глибоке деко для смаження
Для випікання і смаження або в якості
піддону для збирання жиру.

1
2
3
4

Конфорка середньої швидкості
Конфорка середньої швидкості
Допоміжна конфорка
Швидка конфорка

• Шухляда
Під внутрішньою камерою духової
шафи знаходиться шухляда.
Попередження! Під час роботи
приладу шухляда може нагріватися.

ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».

редині приладу. Не знімайте табличку з паспортними даними.

Перш ніж починати користуватися
приладом, зніміть усе пакування, в
тому числі і те, яке перебуває усе-

Обережно! Відкриваючи дверцята
духовки, завжди беріться за ручку
по центру.

30 electrolux

Перше чищення
• Вийміть з приладу усе приладдя.
• Перед першим використанням почистіть прилад.
Важливо! Дивіться розділ "Догляд та
чистка".
Розігрівання
та виставте максиВстановіть режим
мальну температуру і дайте духовці по-

працювати протягом 45 хвилин, щоб випалити всі залишки з внутрішньої поверхні духовки. Аксесуари можуть нагрітися до вищої, ніж за звичайного користування, температури. Під час цього
процесу може з'явитися неприємний запах. Це цілком нормально. Обов'язково
добре провітрюйте приміщення.

ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ — ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
Запалювання конфорки

Попередження! Будьте дуже
обережні при використанні
відкритого вогню в кухні. Виробник
не несе відповідальності у випадку
неправильного поводження з
вогнем.

Завжди запалюйте конфорку перед
тим, як поставити на неї каструлю.
Щоб запалити конфорку, виконайте такі
дії.
1. Поверніть ручку керування проти годинникової стрілки у положення
) і натисніть її.
«максимум» (
2. Тримайте ручку натиснутою приблизно 5 секунд; це дозволить термопарі нагрітись. У протилежному
випадку подача газу буде перервана.
3. Переконайтесь у стійкості полум'я і
відрегулюйте його рівень.
Якщо після декількох спроб не
вдається запалити конфорку, переконайтеся, що кришка та розсікач
знаходяться у правильному положенні.

3
4

1
2
3
4

Кришечка пальника
Розсікач
Свіча запалювання
Термопара
Попередження! Якщо пальник не
запалиться через 15 секунд,
відпустіть ручку, поверніть її в
положення "вимк." і спробуйте
запалити пальник знову не раніше
ніж через 1 хвилину.

Важливо! Пальник можна запалювати і
не користуючись електропідпалом
(напр., коли в кухні немає електрики).
Щоб це зробити, піднесіть полум'я до
пальника, натисніть на відповідну ручку
і поверніть її проти годинникової стрілки
на максимальну подачу газу.
Якщо пальник випадково згасне, поверніть ручку в положення "вимк." і
спробуйте підпалити пальник знову
через 1 хвилину.

electrolux 31

Вимикання пальника
Щоб загасити пальник, поверніть ручку
на символ
.
Попередження! Завжди спершу
прикручуйте полум'я або вимикайте
пальник, а вже потім знімайте з
нього посуд.

Скляна кришка від нагрівання
може тріснути. Перш ніж закривати кришку, вимкніть усі конфорки.

ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ — КОРИСНІ ПОРАДИ
Економія електроенергії
• По можливості завжди накривайте каструлі кришкою.
• Коли рідина починає кипіти, прикручуйте газ, щоб вона кипіла на повільному вогні.
Використовуйте каструлі та сковорідки відповідно до діаметра конфорки.
Конфорка

Діаметр каструлі

Швидка
конфорка

180-260 мм

Конфорка

Діаметр каструлі

Конфорка
середньої
швидкості

120-220 мм

Допоміжна
конфорка

80-160 мм

Дно посуду має бути якомога більш товстим і рівним.

ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ — ДОГЛЯД ТА ЧИЩЕННЯ
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
Попередження! Вимкніть прилад і
дайте йому охолонути, перш ніж
чистити його.
Попередження! З міркувань
безпеки не чистіть прилад
струменем пари або водою під
високим тиском.
Попередження! Не використовуйте
абразивні засоби, сталеві мочалки
або кислоти, бо вони можуть
пошкодити поверхню приладу.
• Щоб очистити емальовані частини,
кришечку та розсікач, помийте їх теплою мильною водою.

• Частини з високоякісної сталі помийте
водою, а потім витріть м'якою сухою
ганчіркою.
• Підставки під посуд не можна мити в
посудомийній машині; їх треба мити
вручну.
• Переконайтеся, що ви правильно
встановили підставки після їх миття.
• Щоб пальники працювали правильно,
подбайте про те, щоб підставки були
правильно центровані.
• Будьте дуже обережні, замінюючи
підставки для посуду, щоб запобігти пошкодженню варильної поверхні.
Помивши прилад, витріть його м'якою
ганчіркою.

ДУХОВКА — ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».

Готування у газовій духовій шафі
Запалювання газового пальника духової шафи
1. Відкрийте дверцята духової шафи.

32 electrolux

2. Натисніть ручку термостата духової
шафи й поверніть її у максимальне
положення. Утримуйте ручку натиснутою певний час, але не довше 15
секунд. Не відпускайте ручку до появи полум’я.
Натиснення ручки термостата духової шафи призводить до автоматичного вмикання генератора запалювання.
Якщо газовий пальник духової шафи не загорається або випадково
згас, виконайте наступні дії.
1. Відпустіть перемикач функцій газової духової шафи і поверніть
його в положення «вимкнено».
2. Відкрийте дверцята духової шафи.
3. Через одну хвилину спробуйте
ще раз запалити газовий пальник духової шафи.
Запалювання вручну
Якщо в мережі тимчасово відсутнє живлення.
1. Відкрийте дверцята духової шафи.
2. Тримайте вогонь поблизу отвору у
днищі камери духової шафи.
3. Одночасно натисніть перемикач
функцій газової духової шафи і поверніть його проти годинникової
стрілки на максимальну температуру.

4. Не відпускайте перемикач приблизно 15 секунд після того, як з’явиться
вогонь.
Після запалювання
1. Відпустіть перемикач функцій газової духової шафи.
2. Закрийте дверцята духової шафи.
3. Встановіть перемикач функцій газової духової шафи на потрібну температуру.
Захисний пристрій духової шафи
Газова духова шафа оснащена термопарою. Вона припиняє подачу газу у випадку згасання полум’я.
Користуватися одночасно газовою
духовою шафою і електричним грилем не можна.
Запобіжний термостат
Щоб запобігти небезпечному перегріванню (через неправильне користування приладом або дефект складових),
духовка оснащена термостатом, який
вимикає подачу електроенергії. Коли
температура знизиться, духовка знову
ввімкнеться автоматично.
Функції духової шафи
Духова шафа підтримує наступні функції.

Функція духової шафи
Вимкнено

1-8

Призначення
Прилад вимкнений.

Світло

Для увімкнення натисніть кнопку лампочки духової шафи. Це дозволяє освітити духову шафу зсередини, наприклад для чищення.

Гриль

Для приготування виробів пласкої форми посередині
гриля, а також для смаження грінок.

Готування з допомогою вентилятора

Використовуйте функцію готування з допомогою вентилятора разом із пальником газової духової шафи. Вентилятор увімкнеться, як тільки камера духової шафи нагріється до 80°C.

Регулювання діапазону температур

Регулювання діапазону температур для традиційного готування.
(1 — 160°C, 2 — 175°C, 3 — 190°C, 4 — 210°C, 5 —
225°C, 6 — 240°C, 7 — 260°C, 8 — 275°C)

electrolux 33

ДУХОВА ШАФА - ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА
Частоту звукового сигналу (передбачено три значення) можна змінити за допомогою кнопки
у режимі «час доби».

Загальний огляд

Напівавтоматична програма із
заданою тривалістю
Ви можете встановлювати напівавтоматичні програми, натиснувши кнопку
для конфорок або кнопку
для пальника духової шафи. Встановіть час за
або
.
допомогою кнопки

1 Таймер зворотного відліку
2 Тривалість готування — конфорки
3 Тривалість готування — духова шафа
4 Кнопка «-»
5 Кнопка «+»
6 Дисплей

Конфорки варильної поверхні
Щоб встановити тривалість готування
для наступної конфорки, натисніть кнопще раз. Почне блимати відповідку
ний світлодіодний сегмент і символ "А ".

Попередження! Якщо прилад
відключити від електромережі або
під час користування ним виникнуть
перебої з живленням, то конфорки
вимкнуться.
Попередження! Якщо з якоїсь
причини живлення відсутнє, ви
можете запалити конфорки вручну,
АЛЕ вони вимкнуться після
відновлення живлення.
З міркувань безпеки спеціальна захисна функція обмежує максимальний час увімкнення трьома годинами.
Настройка поточного часу
та
Одночасно натисніть кнопки
Встановіть поточний час кнопкою
або
.

Зумер
Зумер подає звуковий сигнал, коли збігає запрограмований час готування.
Щоб вимкнути сигнал, натисніть будьта
, або зачекайте
яку кнопку, крім
5 секунд, поки сигнал закінчиться.

Після настройки тривалості готування
світлодіодний сегмент конфорки буде
світитися постійно.
Пальник духової шафи
Щоб встановити тривалість готування
для пальника духової шафи, натисніть
. Символ духової шафи почне
кнопку
або
блимати. Встановіть час кнопкою
.
Символ духової шафи блимає з правого
боку дисплея, а символ "А " — з лівого.

34 electrolux

Під час виконання напівавтоматичної
програми світиться символ "А " і символ
духової шафи
.

ДУХОВКА — КОРИСНІ ПОРАДИ
Попередження! Під час готування
дверцята духовки тримайте завжди
зачиненими, навіть якщо ви готуєте
на грилі.
Щоб уникнути пошкодження емалі,
не ставте дека, казанки тощо на дно
духовки.
Коли переміщуєте або встановлюєте аксесуари, будьте обережні: намагайтеся не пошкодити емаль духовки.
• Духовка має чотири рівні для поличок: Рахувати рівні потрібно, починаючи з дна.
• Ви можете готувати різні страви одночасно на двох рівнях. Поставте полички на рівні 1 та 3.
• Духовка оснащена спеціальною системою, яка забезпечує циркуляцію
повітря і постійне повторне використання пари. Ця система дозволяє готувати у насиченому парою середовищі. Страва стає м'якою всередині і
з хрусткою скоринкою зовні. Завдяки
цьому час готування скорочується, а
кількість спожитої енергії зводиться
до мінімуму.
• У приладі або на склі дверцят може
конденсуватися волога. Це нормально. Відкриваючи дверцята під час роботи приладу, завжди ставайте подалі від нього. Щоб зменшити конденсацію, прогрійте духовку впродовж 10
хвилин перед початком готування.

• Щоразу після користування приладом
витирайте вологу.
Випікання тістечок
• Для випікання тістечок найкраще підходить температура від 150 °C до 200
°C.
• Перед випікання прогрійте духовку
впродовж близько 10 хвилин.
• Відчиняти дверцята духовки можна
лише тоді, коли мине 3/4 встановленого часу готування.
• Якщо ви печете на двох рівнях одночасно, залишайте один рівень між ними порожнім.
Готування м'яса та риби
• Не готуйте м'ясні страви, якщо вага
шматка м'яса менша за 1 кг. Якщо готувати надто малу кількість, то м'ясо
стане надміру сухим.
• Щоб червоне м'ясо було добре приготовленим ззовні і соковитим усередині, встановіть температуру на 200
°C-250 °C.
• Для білого м'яса, птиці та риби встановіть температуру на 150°C-175°C.
• Якщо страва дуже жирна, користуйтеся піддоном, щоб запобігти утворенню плям, які буде важко видалити.
• Перш ніж різати приготовлене м'ясо,
дайте йому постояти приблизно 15
хвилин, щоб з нього не витікав сік.
• Щоб запобігти утворенню надто великої кількості диму в духовці під час
смаження, налийте у піддон трохи води. Щоб не дати диму конденсувати-

electrolux 35

ся, додавайте воду щоразу, коли вона
випаровується.

Вага (г)

Тривалість готування
Тривалість готування залежить від типу
продуктів, їхньої консистенції та об'єму.
Готуючи, перший час слідкуйте за готовністю страв. Визначте найкращі налаштування (температурний режим,
Тип страви

тривалість готування тощо) для свого
посуду, рецептів та кількостей продуктів, які ви готуєте у приладі.
Щоб дізнатися, яку функція духовки
застосувати, зверніться до пункту
"Функції духовки" у розділі "Щоденне користування".

Традиційне
готування

Готування за допомогою вентилятора

Тривалість
готування

ПРИМІТКИ

Поличка

темп.
°C

Поличка

темп.
°C

хвилин

Рецепти із
збитого тіста

170

160

45 ~ 60

У формі для
торта на поличці

Пісочне тісто

170

2 (1 та 3)

160

20 ~ 30

У формі для
торта на поличці

Сирний пиріг

160

150

60 ~ 80

У формі для
торта на поличці

Яблучний пиріг

180

2 (1 та 3)

170

40 ~ 60

У формі для
торта на поличці

Струдель

175

150

60 ~ 80

У деці для
пирога на поличці

Пиріг з варенням

175

2 (1 та 3)

160

30 ~ 40

У формі для
торта на поличці

Фруктовий пиріг

175

160

45 ~ 60

У формі для
торта

Бісквіт

175

160

30 ~ 40

У формі для
торта на поличці

Різдвяний пиріг

170

160

40 ~ 60

У формі для
торта на поличці

Сливовий пиріг

170

160

50 ~ 60

У формі для
торта на поличці

Тістечка

170

2 (1 та 3)

160

25 ~ 35

На деці для
випічки

Печиво

190

170

15 ~ 25

На деці для
випічки

Безе

100

90 ~ 120

На деці для
випічки

36 electrolux
Традиційне
готування

Готування за допомогою вентилятора

Поличка

темп.
°C

Поличка

темп.
°C

хвилин

Плюшки

190

180

12 ~ 20

На деці для
випічки

Випічка: Еклери

200

2 (1 та 3)

190

15 ~ 25

На деці для
випічки

1000

Білий хліб

190

180

40 ~ 60

2 штуки на
деці для випічки

500

Рисовий хліб

190

180

30 ~ 45

На деці для
хліба на решітці

500

Булочки

200

175

20 ~ 35

6-8 булочок
на деці для
випічки

250

Піца

200

2 (1 та 3)

190

15 ~ 30

На деці для
випічки на решітці

Макаронна запіканка

200

2 (1 та 3)

175

40 ~ 50

У формі на
решітці

Овочевий пиріг

200

2 (1 та 3)

175

45 ~ 60

У формі на
решітці

Кіш

200

2 (1 та 3)

180

35 ~ 45

У формі на
решітці

Лазанья

180

160

45 ~ 65

У формі на
решітці

Трубочки з начинкою

200

175

40 ~ 55

У формі на
решітці

1000

Яловичина

190

175

50 ~ 70

На поличці з
піддоном

1200

Свинина

180

175

100 ~ 130

На поличці з
піддоном

1000

Телятина

190

175

90 ~ 120

На поличці з
піддоном

1500

Англійський
ростбіф з
кров'ю

210

200

50 ~ 60

На поличці з
піддоном

1500

Англійський
ростбіф - помірно просмажений

210

200

60 ~ 70

На поличці з
піддоном

1500

Англійський
ростбіф - добре просмажений

210

200

70 ~ 80

На поличці з
піддоном

Вага (г)

Тип страви

Тривалість
готування

ПРИМІТКИ

Вага (г)

electrolux 37
Тип страви

Традиційне
готування

Готування за допомогою вентилятора

Тривалість
готування

Поличка

темп.
°C

Поличка

темп.
°C

хвилин

ПРИМІТКИ

2000

Свиняча лопатка

180

170

120 ~ 150

Зі скоринкою
в піддоні

1200

Свиняча рулька

180

160

100 ~ 120

2 штуки в піддоні

1200

Ягнятина

190

175

110 ~ 130

Ніжка - у піддоні

1000

Курка

190

175

60 ~ 80

Ціла-у піддоні

4000

Індичка

180

160

210 ~ 240

Ціла-у піддоні

1500

Качка

175

160

120 ~ 150

Ціла-у піддоні

3000

Гуска

175

160

150 ~ 200

Ціла-у піддоні

1200

Кролик

190

175

60 ~ 80

Шматочками

1500

Заєць

190

175

150 ~ 200

Шматочками

800

Фазан

190

175

90 ~ 120

Цілий

1200

Форель/
Морський лящ

190

2 (1 та 3)

175

30 ~ 40

3-4 рибини

1500

Тунець/Лосось

190

2 (1 та 3)

175

25 ~ 35

4-6 філе

Готування на грилі
Перед готуванням прогрійте порожню духовку впродовж 10 хвилин.
Кількість
ТИП СТРАВИ

Приготування на грилі

Кількість
шматків

Стейки з філе

800

Стейки з яловичини

600

Сосиски

Відбивні зі свинини

Курка (розділена
навпіл)

Кебаб
Куряча грудка

Час готування у хвилинах

Температура
(°C)

1-й бік

2-й бік

250

12-15

12-14

250

10-12

6-8

250

12-15

10-12

600

250

12-16

12-14

1000

250

30-35

25-30

250

10-15

10-12

400

250

12-15

12-14

Гамбургер

600

250

20-30

Рибне філе

400

250

12-14

Рівень

10-12

38 electrolux
Кількість
ТИП СТРАВИ

Приготування на грилі

Кількість
шматків

Тости з бутербродною начинкою

4-6

Грінка

4-6

Температура
(°C)

1-й бік

2-й бік

250

5-7

250

2-4

2-3

Рівень

Інформація про акриламіди
Важливо! Згідно з останніми науковими
даними, якщо ви сильно смажите
страву (особливо, якщо вона містить
крохмаль), акриламіди можуть

Час готування у хвилинах

зашкодити вашому здоров'ю. Тому
рекомендуємо готувати при найнижчих
температурах і не підрум'янювати
страви надто сильно.

ДУХОВКА — ДОГЛЯД ТА ЧИЩЕННЯ
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
• Помийте передню панель приладу
теплою водою з миючим засобом за
допомогою м'якої ганчірки.
• Для чищення металевих поверхонь
використовуйте звичайний засіб для
чищення.
• Чистіть камеру духової шафи після
кожного використання. Таким чином
легше видалити бруд, і він не пригорає.
• Стійкий бруд видаляйте за допомогою спеціальних засобів для чищення
духових шаф.
• Чистіть всі аксесуари духової шафи
(теплою водою з миючим засобом за
допомогою м'якої ганчірки) після кожного використання і дайте їм висохнути.
• Якщо у вас є аксесуари з антипригарним покриттям, не чистіть їх агресивними миючими засобами, предметами з гострими краями або в посудомийній машині. Це може пошкодити
антипригарне покриття!
Миття дверцят духовки
Дверцята духовки мають дві панелі із
скла, встановлені одна за одною. Щоб
легше було мити, зніміть дверцята духовки та внутрішні скляні панелі.
Попередження! Дверцята духовки
можуть зачинитися, якщо ви

намагатиметеся зняти внутрішню
скляну панель, коли дверцята не
демонтовані.
Попередження! Перш ніж починати
мити скляні дверцята,
переконайтеся, що скло охололо.
Існує ризик того, що скло трісне.
Попередження! Коли скло дверцят
пошкоджене або має подряпини,
скло стає слабким і може тріснути.
Щоб запобігти цьому, його треба
замінити. За докладнішими
інструкціями зверніться в місцевий
Сервісний центр.
Як зняти дверцята духовки і скляну
панель
1. Повністю відчиніть дверцята і візьміться за завіси.

electrolux 39

2. Поверніть рукоятки на двох завісах.

5. За допомогою дерев'яної або пластикової чи іншої аналогічної лопатки відкрийте внутрішні дверцята
Тримайте зовнішні дверцята і штовхніть внутрішні дверцята проти
верхнього краю дверцят

3
2

2
3. Зачиніть дверцята духовки до першого положення (наполовину). Потім
потягніть уперед і вийміть їх.

6. Підніміть внутрішні дверцята
7. Помийте внутрішній бік дверцят
Помийте скляну панель водою з милом.
Ретельно її витріть.

4. Покладіть дверцята на стійку поверхню, захищену м'якою тканиною.
За допомогою викрутки відкрутіть 2
гвинти з нижнього боку дверцят

Попередження! Скляну панель
можна мити лише водою з милом.
Абразивні засоби, плямовивідники
та гострі предмети (напр., ножі чи
шкребки) можуть пошкодити скло.
Як встановити назад дверцята і
скляну панель
Завершивши миття, встановіть дверцята духовки на місце. Щоб це зробити,
виконайте ті самі дії в зворотному порядку.

4
1
1

6
5

Важливо! Не вивільняйте гвинти

40 electrolux

Прилади з алюмінію або нержавіючої сталі
Дверцята духовки мийте лише вологою губкою. Витирайте їх м'якою
ганчіркою.
Не користуйтеся сталевими мочалками, кислотами або абразивними
матеріалами, бо вони можуть пошкодити поверхню духовки. Під час
миття панелі керування духовки дотримуйтесь таких самих пересторог
Виймання шухляди
Для полегшення чищення можна виймати шухляду з-під духовки.
Виймання шухляди
1. Максимально витягніть шухляду.
2. Трохи підніміть шухляду, щоб її можна було підняти навскоси вгору із напрямних шухляди.
Вставлення шухляди
Вставте шухляду назад, виконавши ті
самі дії у зворотному порядку.

Попередження! У шухляді під час
користування духовкою може
накопичуватися тепло. Тому не слід
тримати у шухляді займисті
речовини, наприклад засоби для
чищення, поліетиленові пакети,
рукавички, папір, аерозолі тощо.
Лампа освітлення духової шафи
Попередження! Існує ризик
враження електричним струмом!
Перш ніж замінити лампу освітлення
духової шафи:
• Вимкніть духову шафу.
• Викрутіть запобіжники на електрощиті
або вимкніть рубильник.
Підстеліть тканину на дно духової
шафи, щоб не розбити лампу освітлення духової шафи і скляний плафон.

ЩО РОБИТИ, КОЛИ ...
Проблема

Можлива причина

Спосіб усунення

Під час запалювання газу
відсутня іскра

Не подається електроживлення

Перевірте, чи прилад підключено до електромережі
та увімкнуто.

Під час запалювання газу
відсутня іскра

Не подається електроживлення

Перевірте запобіжник в домашній електромережі.

Під час запалювання газу
відсутня іскра

Кришка та розсікач конфорки
розміщені нерівно

Перевірте, щоб кришка та
розсікач конфорки були
встановлені правильно.

Полум’я згасає одразу після
запалювання

Термопара достатньо не нагрівається

Після запалювання утримуйте ручку натиснутою приблизно 5 секунд.

Полум’я горить не по всьому
колу конфорки

Корона конфорки забита залишками їжі

Перевірте, чи не заблокована форсунка і чи не потрапили залишки їжі до розсікача
пальника.

Прилад не працює

Спрацював запобіжник на
електрощиті

Перевірте запобіжник. Якщо
запобіжник спрацював декілька раз, викличте кваліфікованого електрика.

Духовка не нагрівається

Духовку не увімкнено

Увімкніть духовку

Духовка не нагрівається

Не встановлено необхідні
налаштування

Перевірте параметри

Лампочка духовки не працює

Лампочка духовки перегоріла

Замініть лампочку духовки

electrolux 41
Проблема

Можлива причина

На страві та на поверхні камери духовки осідає пара
або конденсат

Спосіб усунення

Страва залишалася у духовці надто довго

Якщо не вдається усунути проблему самостійно, зверніться до закладу, де ви
придбали прилад, або до сервісного
центру.

Не залишайте приготовані
страви в духовці довше
15-20 хвилин

Дані, необхідні для сервісного центру,
вказані на табличці з технічними даними. Ця табличка розташована на передній рамі камери духовки.

Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях.
Модель (MOD.)

.........................................

Номер виробу (PNC)

.........................................

Серійний номер (S.N.)

.........................................

УСТАНОВКА
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».

Подача газу

G20 (2H) 13 мбар
G20 (2H) 20 мбар

Технічні дані
Прилад класу 2 підкласу 1 та класу 1.
Розміри

Діаметри обвідних клапанів

Висота

850 мм

Ширина

600 мм

Глибина

600 мм

Об’єм духовки

G30/31 (3B/P) 30/30
мбар

53 л

Конфорка

Ø обвідного клапану в 1/100 мм

Допоміжна конфорка

230 В

Конфорка середньої
швидкості

Напруга
Частота струму

50 Гц

Швидка конфорка

II2H3B/P

Духова шафа

Категорія газу

Газові конфорки
ЗВИЧАЙНА ПОТУЖНІСТЬ

ЗВИЧАЙНА ПОТУЖНІСТЬ

ЗНИЖЕНА ПОТУЖНІСТЬ

кВт

форс.
1/100 мм

м³/год

форс.
1/100 мм

G30

G31

Допоміжна конфорка

1,0

0,33

0,095

Конфорка середньої
швидкості

2,0

0,45

0,190

145

143

КОНФОРКА

ПРИРОДНИЙ ГАЗ
G20(2H) 20 мбар

СКРАПЛЕНИЙ ГАЗ
(бутан/пропан) G30/31-30
мбар
г/год

42 electrolux
ЗВИЧАЙНА ПОТУЖНІСТЬ

ЗВИЧАЙНА ПОТУЖНІСТЬ

ЗНИЖЕНА ПОТУЖНІСТЬ

кВт

форс.
1/100 мм

м³/год

форс.
1/100 мм

G30

G31

Швидка
конфорка

3,0 (природний
газ)
2,8 (скраплений
газ)

0,75

119

0,286

204

200

Пальник
духової
шафи

2,7

114

0,257

196

193

КОНФОРКА

ПРИРОДНИЙ ГАЗ
G20(2H) 20 мбар

СКРАПЛЕНИЙ ГАЗ
(бутан/пропан) G30/31-30
мбар
г/год

Газові пальники G20 13 мбар — лише для Росії
ЗВИЧАЙНА ПОТУЖНІСТЬ

ЗВИЧАЙНА ПОТУЖНІСТЬ

ЗНИЖЕНА ПОТУЖНІСТЬ

кВт

форс. 1/100
мм

м³/год

Допоміжна конфорка

0,9

0,33

0,095

Конфорка середньої швидкості

1,4

0,45

105

0,148

Швидка конфорка

1,9

0,75

120

0,201

Духова шафа

2,4

123

0,254

КОНФОРКА

Підключення газу
Оберіть нерухоме з'єднання або використовуйте гнучку трубу з високоякісної
сталі відповідно до чинних нормативних
документів. Якщо ви користуєтеся металевими трубами, дбайте про те, щоб
вони не були в контакті з рухомими частинами і не були передавлені.
Під'єднання за допомогою гнучких
неметалевих труб
Якщо є можливість добре контролювати
підключення по всій його довжині, то
можна користуватися гнучкою трубою.
Гнучка труба має бути надійно зафіксована за допомогою хомутів.
Встановлення: підключайте за допомогою гумового труботримача. Обов'язково встановіть ущільнювальну прокладку. Потім продовжуйте підключення до

ПРИРОДНИЙ ГАЗ
G20 13 мбар

мережі постачання газу. Гнучка труба
готова для застосування, якщо:
– вона не може нагрітися до температури, вищої за кімнатну температуру максимум 30°C;
– вона не довша за 1500 мм;
– на ній немає вентилів;
– вона не розтягується і не перекручується;
– вона не контактує з гострими краями
або кутами;
– її стан можна легко перевірити.
Контроль за станом гнучкої труби включає:
– перевірку наявності тріщин, розрізів,
ознак горіння на обох кінцях та по всій
довжині;
– перевірку того, що матеріал не потвердішав, а зберіг еластичність;
– перевірку відсутності іржі на хомутах;
– перевірку терміну придатності.

electrolux 43

У разі наявності одного чи більше видимих дефектів не ремонтуйте трубу, а замініть її.
Важливо! По завершенні встановлення
переконайтеся в правильності ізоляції
всіх з'єднань. Користуйтеся мильним
розчином, а не полум'ям!
Рампа подачі газу розташована на задній стороні від панелі керування.
Попередження! Перш ніж
підключати газ, вийміть вилку з
електричної розетки або вимкніть
запобіжник на щитку. Перекрийте
головний клапан постачання
газу.
1

1 Місце під'єднання до мережі газопостачання (лише одне місце підходить для приладу)
2 Ущільнювальна прокладка
3 Регулювальне з'єднання
4 Гумовий труботримач для скрапленого газу
5 Труботримач для природного газу
Прилад налаштований на найбільш
поширений тип газу. Щоб змінити
налаштування, виберіть труботримач з переліку. Обов'язково встановіть ущільнювач
Заміна інжекторів
1. Зніміть підставки під посуд.
2. Зніміть кришечки та розсікачі з пальника.

3. За допомогою торцевого гайкового
ключа на 7 мм демонтуйте інжектори
і замініть їх на інжектори, розраховані на газ того типу, яким ви користуєтеся.
4. Змонтуйте частини, виконавши ті самі дії в зворотному порядку.
5. Замініть табличку з технічними даними (вона розташована поблизу газової труби) на нову, де вказаний новий тип газу. Ви можете знайти цю
табличку в пакеті з інжекторами, що
постачаються в комплекті з приладом.
Якщо тиск газу в мережі змінний або відрізняється від необхідного тиску, то на
газову трубу потрібно встановити відповідний пристрій для регулювання тиску.
Коригування мінімального рівня
Щоб відкоригувати мінімальний рівень
пальників:
1. Запаліть пальник.
2. Поверніть ручку на мінімум.
3. Зніміть ручку.
4. За допомогою тонкої викрутки відрегулюйте обвідний гвинт. Якщо ви переводите плиту з природного газу 20
мБар на скраплений газ, повністю
затягніть коригувальний гвинт. Якщо
ви переводите плиту зі скрапленого
газу на природний газ 20 мБар, послабте обвідний гвинт приблизно на
1/4 оберту.

1 Гвинт коригування мінімальної
подачі газу
5. Переконайтеся, що полум'я не гасне,
коли ви швидко повертаєте ручку з
максимуму на мінімум.
<warning>
Заміна форсунки духовки

44 electrolux

1. Зніміть днище духовки ( A), щоб отримати доступ до пальника духовки (
B).

B A

4. Вивільніть інжектор газового пальника ( D) за допомогою 7-мм торцевого
гайкового ключа і зніміть його. Замініть його на потрібний (див. таблицю
"Дані газових пальників духовки").
5. Змонтуйте газовий пальник духовки
в зворотному порядку.
6. Замініть наліпку з інформацією про
тип газу, що знаходиться поблизу
рампи на наліпку, що стосується нового типу газу (постачається в комплекті з інжекторами).
Попередження! Регулювання
подачі первинного повітря для
пальника газової духовки не
потрібне.

2. Відкрутіть два гвинти ( C), які утримують пальник духовки на місці.

Регулювання мінімального рівня
пальника газової духової шафи
1. Відключіть прилад, витягнувши вилку з розетки.
2. Зніміть ручку пальника духовки.
3. Відкоригуйте коригувальний гвинт (
G) за допомогою тонкою викрутки.

3. Обережно зніміть пальник з підставки інжектора ( D).
Повільно пересуньте його ліворуч.
Подбайте про те, щоб втулка газового пальника залишилася на вихідному отворі пальника. Не застосовуйте
силу до дроту конектора свічі запалювання ( E) та термопари ( F).

Зміна типу газу

Настройка регулювального
гвинта

з природного газу
на рідкий газ

повністю затягніть
регулювальний
гвинт

з рідкого газу на
природний газ

відкрутіть регулювальний гвинт
приблизно на 3/4
оберту

з рідкого газу на
природний газ 13
мбар

відкрутіть регулювальний гвинт
приблизно на 3/4
оберту

з природного газу
20 мбар на природний газ 13
мбар

відкрутіть регулювальний гвинт
приблизно на 1/4
оберту

F
E

electrolux 45

4. Встановіть на місце ручку пальника
духовки.
5. Вставте вилку в розетку.
Попередження! Вставляти вилку в
розетку можна лише тоді, коли всі
частини знову встановлені на місця.
6. Запаліть пальник газової духовки
(див. розділ «Готування у газовій духовці - запалювання пальника газової духовки»).
7. Встановіть ручку пальника духовки
на 240 і дайте духовці прогрітися
впродовж мінімум 10 хвилин.
8. Поверніть ручку пальника духовки з
240 на мінімум.
Контролюйте полум'я. Якщо воно згасне, виконайте процедури з пункту 1 до
пункту 7 знову. Має бути маленьке постійне полум'я на розсікачі газового
пальника духовки.
Виробник не несе жодної відповідальності за проблеми, які можуть

виникнути через недотримання цих
заходів безпеки.
Попередження! Не ставте прилад
на підставку!
Підключення до електромережі
Попередження! Доручіть
підключення приладу до
електромережі кваліфікованому
електрику чи компетентній особі.
Виробник не несе відповідальності
у разі порушення користувачем правил техніки безпеки, викладених у
розділі «Інформація з техніки безпеки».
Цей прилад постачається лише з магістральним кабелем.

ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ
Цей
символ на виробі або на його
упаковці позначає, що з ним не можна
поводитися, як із побутовим сміттям.
Замість цього його необхідно повернути
до відповідного пункту збору для
переробки електричного та
електронного обладнання.
Забезпечуючи належну переробку
цього виробу, Ви допомагаєте
попередити потенційні негативні
наслідки для навколишнього
середовища та здоров’я людини, які
могли би виникнути за умов
неналежного позбавлення від цього
виробу. Щоб отримати детальнішу
інформацію стосовно переробки цього
виробу, зверніться до свого місцевого
офісу, Вашої служби утилізації або до
магазина, де Ви придбали цей виріб.

Пакувальний матеріал
Пакувальні матеріали не завдають
шкоди довкіллю і передбачають повторну переробку. На пластикових
компонентах є маркування, наприклад, PE, PS, і т.п. Утилізуйте пакувальні матеріали у призначені для
цього контейнери сміттєзбирального підприємства.
Попередження! Щоб прилад не
становив будь-якої небезпеки,
перед утилізацією зробіть його
непридатним для експлуатації.
Для цього вийміть штепсельну вилку з розетки й видаліть кабель
під'єднання приладу до електричної
мережі.

46 electrolux

electrolux 47

www.electrolux.com/shop

892941260-A-492010