Энциклопедия цвета, красители, пигменты. Том 1: Антрахиноноидные пигменты - основы цвета
Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение
Акриловые полимеры и материалы на их основе
Натуральные пищевые красители
А.Е. Порай-Кошиц. Избранные труды. Работы в области органической химии, химии красящих веществ и теории крашения
