Травы жизни и их искатели - Крылов Г.В.

Автор: Крылов Г.В.

Теги: эфиромасличные растения ароматические, пряные, масличные, красильные, дубильные, лекарственные растения ботаника лекарственные растения

Год: 1969

Похожие

Целебные травы

Женьшень и другие лекарственные растения

Женьшень

Лекарственные растения Севера

Текст

ТРАВЫ
ЖИЗНИ
И их
ИСКАТЕЛИ
Профессор Г В. КРЫЛОВ
ТРАВЫ ЖИЗНИ
И ИХ ИСНАТЕЛИ
Научный редактор —заслуженный деятель
науки РСФСР профессор В. В. Ревердатто
ЗАПАДНО-СИБИРСКОЕ КНИЖНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО
Новосибирск, 1969
633.88
К 85
В книге описана история поиска и изучения лекарственных
и других полезных растений, рассказано о значительном
вкладе, сделанном сибирскими учеными в советскую фарма-
когнозию и фармакологию, о применении растений в народной
и научной медицине, приведены сведения о местообитании и
естественных запасах ценных растений и рациональных путях
их использования. В приложении даны практические советы
по сбору, сушке и хранению лекарственного сырья и консер-
вации плодов и овощей.
Книга предназначена прежде всего людям, ведущим заго-
товку лекарственных, витаминоносных и фитонцидных расте-
ний, инструкторам кооперативных организаций, работникам ап-
тек, врачам, а также лесоводам, агрономам, учителям школ.
Она содержит немало полезных сведений для краеведов, сту-
дентов, школьников старших классов, всех тех, кто использу-
ет ценные сведения в быту, желает больше знать о наших
зеленых друзьях, их полезных свойствах и действии.
Предисловие
В настоящее время значительно возрос интерес к
изысканию и использованию лекарственных растений.
Появляется много книг о лекарственном сырье расти-
тельного происхождения в разных областях нашей
страны. В специальных и научно-популярных журналах
публикуются многочисленные статьи на эту тему. Значи-
тельное количество специальных работ посвящено ре-
зультатам углубленного изучения химического состава
лекарственных растений с применением новейших мето-
дов исследования. Наряду с более детальным изучением
давно используемых в медицине растений, открываются
новые свойства у мало известных растений, часто приме-
няемых ранее лишь в народной медицине.
Предлагаемая читателям книга профессора Г. В. Кры-
лова содержит новейшие данные о свойствах и химичес-
ком составе лекарственных растений Сибири, использу-
емых в народной и научной медицине. Для дикорастущих
растений приведены сведения о их распространении,
способах сбора и мерах по их сохранению.
Автор сознательно обращает особое внимание на си-
бирские лекарственные растения. Дело в том, что до Ве-
ликой Отечественной войны 1941 —1945 гг. Сибирь вооб-
ще не привлекала внимания заготовителей растительно-
го лекарственного сырья, и сведения о наличии его были
явно недостаточны. Отношение к сибирским лекарствен-
ным растениям изменилось во время войны, когда обстоя-
тельства вынудили заняться массовым сбором и изуче-
нием именно сибирских целебных трав.
На наш взгляд, ценность данной книги состоит преж-
3
де всего в том, что автор приводит значительное коли-
чество сведений о растениях, применяемых в народной
медицине, которые после исследования их современными
научными методами могут дать, как это неоднократно бы-
вало в прошлом, новые перспективные лечебные препара
ты. Растения народной медицины — это тот резерв, из
которого научная медицина будет еще долго черпать но-
вые лекарственные средства
Советская фармацевтическая промышленность еже-
годно выпускает новые лечебные препараты и химически
чистые действующие вещества алкалоиды, гликозиды,
витамины и т д. Автор совершенно правильно отмечает,
что нередко действие препаратов из сырья растительно-
го происхождения более эффективно, чем действие хими-
чески чистых веществ.
Так как книга рассчитана на широкий круг читателей,
то, естественно, она носит популярный характер. В част-
ности, говоря о химическом составе растений, автор не
стремится дать исчерпывающие сведения, а ограничива-
ется перечислением лишь важнейших активно действую-
щих веществ.
Среди читателей книги будут и заготовители лекарст-
венного сырья, поэтому заготовке и хранению расти-
тельного сырья отведены специальные разделы. Кстати,
следует отметить, что у нас в стране, и особенно в Сиби-
ри, до сих пор заготавливается еще недостаточное коли-
чество лекарственных растений и государство вынужде-
но закупать за границей целый ряд растений, широко
распространенных в СССР. Поэтому чрезвычайно важны
приводимые в книге сведения о естественных запасах це-
лебных трав. На необходимость расширения заготовки
лекарственных растений в нашей стране обратила вни-
мание июньская (1968) сессия Верховного Совета СССР.
Появление книги Г В. Крылова весьма своевременно,
тем более, что выходящие подобные издания пользуются
большим спросом.
Заслуженный деятель науки РСФСР,
лауреат Государственной премии
профессор В. В. Ревердатто,
Введение
Огромные пространства Сибири и Дальнего Востока
заняты разнообразным растительным покровом из пред
ставителей дикой флоры. На Крайнем Совере распрост-
ранены полярные пустыни с редкими и стелющимися от
холодных ветров травами, мхами и лишайничками. За-
тем тянутся зоны тундры и лесотундры, где растения
чуть повыше и растут поплотнее, где появляются кус-
тарники и кривые деревца.
Огромные пространства занимают зоны тайги и под-
таежных районов. Широкие красочные лесостепи и степи
тянутся от Урала до Оби непрерывной полосой, а затем,
восточнее Енисея, потесненные лесной растительностью,
образуют как бы острова между равнинной тайгой и гор-
ными, часто кедровыми, лесами. И везде, во всех зонах и
районах, встречаются полезные растения — лекарствен^
ные, пищевые, витаминоносные, ароматические, техничес-
кие и др.
Флористический состав растительности Сибири бога]
и разнообразен. Из 17,5 тыс. видов высших растений, уч-
тенных во «Флоре СССР», в этой части страны встреча-
ется не менее одной трети. Хотя весь состав флоры еще
не изучен, в значительной мере он используется в прак-
тической деятельности человека. Большинство террито-
рии занято дикими таежными и лесостепными растения-
ми, среди которых имеется более 1000 видов лекарствен-
ных (из них изучено научной медициной около 200),
свыше 200 пищевых и витаминных (витаминоносных),
около 500 кормовых и медоносных и более 400 техничес-
ких (среди последних много эфиромасличных, дубильных,
красильных и т. д.).
На долю растений культурной флоры — зерновых.
§
. вощных, крахмалоносных, масличных, волокнистых, бах-
чевых, кормовых а плодово-ягодных в Сибири приходит-
ся не более 60 видов, занимающих менее 2% общей тер-
ритории.
Практическая ценность растений в жизни человека
огромна. Они обеспечивают нас хлебом, растительными
жирами, крахмалом, сахаром белками, витаминами и
фитонцидами, кислотами, смолами и дубильными ве-
ществами, лекарствами, медом и воском. Благодаря кор-
мовым растениям человек получает мясо, молоко, живот-
ные жиры, сыр, яйца, шерсть, кожи и многие препараты
для медицины и легкой промышленности. Значительна
роль технических растений, без которых трудно предста-
вить современную жизнь человеческого общества и выра-
ботку тысяч необходимых предметов повседневного оби-
хода— бумаги, шелка, хлопчатобумажных и льняных
тканей, строительных и отделочных материалов, мебели,
лака, красок. Растения — это подлинные «травы жизни»
(хотя здесь есть деревья и кустарники, травянистые мно-
голетники и однолетники, мхи и лишайники, водоросли и
грибы) и спутники человека, без которых немыслимо его
существование на земле. В процессе эволюционного раз-
вития человечество находится в тесной связи с растения-
ми, при этом многие из них являются носителями биоло-
гически активных веществ, способствующих улучшению
самочувствия человека, усиливающих его сопротивление
к неблагоприятным условиям среды, влияющих на сер-
дечно-сосудистую, мозговую, нервную, пищеварительную
и выделительную деятельность органов человека.
Жизнь человека немыслима без растительной пищи,
без воздействия растительных веществ на организм
здорового и больного человека. Несмотря на значитель-
ные успехи химии и синтеза (создания) лекарств и на
достижения в лечении антибиотиками, около 40% лечеб-
ных препаратов изготовляют из растений. Для лечения
многих тяжелых болезней — сердечных и сердечно-сосу-
дистых, печени, почек, желудочно-кишечных, болезней
половой сферы и других — растительные лекарства игра-
ют большое значение.
Растительное сырье, своевременно и правильно заго-
товленное и сохраненное, используют в виде порошков и
отваров, настоек и экстрактов, так называемых галено-
вых и новогаленовых препаратов.
б
Из растений на Заводах выделяют химические при-
родные соединения — алкалоиды, гликозиды, кумарины и
фурокумарины, флавоноиды, органические кислоты, ду-
бильные и пектиновые вещества, смолы, эфирные масла,
камеди, терпеновые соединения, витамины, микроэлемен-
ты, различные масла и слизи, пигменты, минеральные со-
ли и антибиотики. Недалеко время, когда биохимики и
технологи научатся выделять из растений нужные фитон-
циды и другие жизненно важные биологически активные
растительные соединения.
Человек, живя среди растений (даже если он живет
в городе), питаясь, одеваясь, согреваясь и лечась ими, в
значительной мере зависит от той среды (количество кис-
лорода, озона, отрицательных ионов, фитонцидов и зоо-
цидов), которую создает окружающая растительность.
Его долголетие, работоспособность, настроение и ин
теллектуальные эмоции зависят от количества и качества
тех зеленых и незеленых растений, которые создают ок-
ружающий ландшафт,— пусть это парк, лес, сад, река или
озеро с водными растениями, цветник или горшечные
цветы, размещенные у окон в комнате.
Поэтому издавна человек охотно лечится растениями,
любит их, любуется ими, черпает в природе жизнерадост-
ность и творческое вдохновение.
Знать растения, полезные и вредные, уметь с ними об-
ращаться в быту и повседневной жизни, бережно ох-
ранять и разумно использовать — элементарная задача
каждого взрослого человека, каждого школьника.
Охране здоровья советских людей в нашей стране уде-
ляется большое внимание. Коммунистической партией и
Советским правительством поставлена задача обеспечить
в Советском Союзе самый высокий жизненный уровень,
иметь самое здоровое население. Чтобы выполнить эту
задачу, необходимо не только развивать и совершенство-
вать сельскохозяйственное производство, но и улучшать
использование природных растительных богатств. На
службу советскому человеку должно быть поставлено все
разнообразие природного мира, все достижения челове-
ческого опыта и открытия науки, результаты селекции и
улучшения растений и животных на основе научного вме-
шательства, Каждый человек, в зависимости от знаний
растений, их свойств, биологии развития, характера
распространения и особенностей воздействия, может сно
1
собствовать достижению поставленных задач по улучше-
нию здоровья населения.
Особенно большое значение в жизни людей, живущих
в Сибири и на Дальнем Востоке, имеют растения, содер-
жащие ценные соединения и в первую очередь различные
витамины, флавоны, танины, фитонциды и другие биоло-
гически активные вещества.
Учитывая возрастающее значение фитотерапии, а так-
же широкий интерес к растительным средствам народ-
ной медицины, автор, используя накопленный опыт и на-
учную литературу, приводит характеристику наиболее
важных и перспективных 300 диких и культурных ра-
стений.
Описания растений расположены в порядке алфа-
вита их русских названий. Говоря о целебных свойствах
лекарственных растений, как допущенных научной меди-
циной и включенных в Фармакопею IX издания, так и
применяемых в народной медицине и бытовой практике,
важно подчеркнуть, что успешное лечение травами воз-
можно только по назначению врача и при соблюдении
врачебного контроля.
При подготовке книги к печати автору помогали про-
фессора Л. П. Сергиевская и А. С. Саратиков. Рукопись
книги научно отредактирована заслуженным деятелем
науки РСФСР профессором В. В. Ревердатто. Всем им
автор выражает сердечную благодарность.
Глава I
История поиска и использования
лекарственных растений
Узнавание в природе и использование полезных и в
первую очередь съедобных и лекарственных растений
основано на практическом опыте, накопленном в течение
многих тысячелетий. В пище первобытного человека зна-
чительное место занимали клубни, луковицы, коренья,
листья и плоды окружавших его растений. Помимо зна-
ний, передаваемых из поколения в поколение, некоторые
полезные растения человек узнавал, наблюдая за поведе-
нием диких зверей — медведей, оленей, зубров, лосей, а
затем и домашних животных — кошек, собак и т. д.
Так, известно, что обитающий в горах Алтая медведь пи-
тается десятками видов разных растений. Лось употреб-
ляет в пищу более 200 видов.
Недавно введенное в научную медицину лекарствен-
ное растение левзея, или маралий корень, было вначале
испытано на себе алтайскими охотниками, заметившими,
что маралы отыскивают и съедают корни этого растения
в период гона. Известное всем сердечное средство вале-
риану первоначально находили при помощи домашних ко-
шек. В средние века валериану называли «кошачьим
корнем» или «мауном». Выкапывали ее обычно ночью,
поиски растения сопровождались рядом заклинаний и
колдовских приемов знахаря.
Древний человек, не зная химического состава и осо-
бенностей биологии растения, нередко создавал целые
легенды о чудесных травах — мандрагоре, цветах папо-
9
ротника? «человеке-корне» — женьшене, «дереве смер-
ти» — анчаре, «царе зелья» — куроне и т. д.
Археологические исследования подтверждают, что уже
5000 лет назад на юге Сибири использовали целебные
травы. На Алтае в курганах вождей и военачальников
встречаются лечебные растения: конопля, кориандр, по-
лынь и другие, а также специальная посуда для расти-
рания и варки лекарственных трав.
В древнеславянском городище Бискупин, существо-
вавшем почти 2500 лет назад, обнаружено около 20
лекарственных растений: валериана, водяной перец,
первоцвет, репешок, зверобой, белена, можжевельник,
лобазник вязолистный, паслен сладко-горький, спорыш,
крапива, фиалка трехцветная, льнянка, коровяк, шишки
ольхи, почки сосны, дубовая кора и т д. Еще больше ле-
карственных растений найдено в памятниках культуры
Ассирии, Вавилона, Египта, Греции, Рима, Индии и
Китая.
Описания действия многих растений встречаются в
трудах древнегреческих ученых — Гиппократа, Пифа-
гора, Теофраста, Аристотеля, Диоскорида. Великий гре-
ческий врач Гиппократ, живший более чем за 300 лет до
нашей эры, знал свыше 200 видов лекарственных расте-
ний. Ученик Аристотеля Теофраст систематизировал на-
копленные сведения о 500 видах растений, подразделив
их на деревья, кустарники и травы, и дал довольно под-
робное для того времени их описание и характеристику
действия. Поэтому нередко Теофраста называют «отцом
ботаники». Последователем Теофраста был врач Диоско-
рид, который составил наиболее полное описание 600
видов лекарственных растений. Сочинение Диоскорида
«Материя медика», или «О лекарственных средствах», в
течение ряда столетий было настольным руководством
для врачей и фармакологов ряда стран.
Римские ученые Плиний Старший, Асклепиад, Цельс
и особенно Гален обобщили в своих трудах многолетний
опыт применения лекарственных растений. Гален (131 —
201 гг. нашей эры) знал свыше 300 лекарственных рас-
тений, 80 животных объектов и 60 минералов. В своей
медицинской практике Гален установил весовые и объ-
емные соотношения при изготовлении настоек, экстрактов,
отваров из целебных растений. В честь него до сих пор
многие фармацевтические препараты, получаемые из рас-
19
тигельного сырья путем механической обработки, нося!
названия галеновых. Гален высказал мысль, что в рас-
тениях, наряду с полезными веществами, которые нужно
извлекать и использовать, есть вредные и балластные, от
которых необходимо избавляться. Эту мысль развил и
обосновал известный немецкий естествоиспытатель Пара-
цельс (1493—1541), широко практиковавший изготовле-
ние лекарств на основе использования их действующих
начал. Под влиянием Парацельса и дальнейшего разви-
тия химии природных соединений возникла практика из-
готовления другого типа лекарственных препаратов -
новогаленовых. В них включают освобожденные от бал
ластных веществ извлечения из растений, содержащие
сумму лечебно действующих соединений, консервирован
ные (спиртом и другими веществами) для длительного
хранения и биологически стандартизованные. Так, в на
стоящее время широко применяют новогаленовый препа
рат коргликон, представляющий собой сумму сердечных
гликозидов, извлеченных из ландыша майского, и гале
новый препарат — настойку ландыша майского.
Много лекарственных растений было известно древ-
ним народам Юго-Восточной, Центральной и Северной
Азии. Народы и племена Дальнего Востока самобытно
использовали десятки целебных растений, среди них —
плоды и листья лимонника, корни женьшеня, плоды ак-
тинидий, лотос, листья подорожника и многие другие.
Народности Южной Сибири в лечебных целях широко
применяли луковицы даурской и кудреватой лилий (са-
ранки), кандыка, зопника, отвары ивовой коры, желтой
акации (гороховика), корней шиповника, пеона, бадана,
гвоздики, стебли и листья черемши, лиственничную губ-
ку Интересно, что о лечебных свойствах последней име-
ются указания в древнегреческой и римской литературе
(у Диоскорида, Плиния, Галена). В средневековой За-
падной Европе лиственничная губка «из Агарии» счита-
лась важнейшей составной частью «элексира жизни».
В древней Руси обычными лекарственными средства-
ми были: полынь, крапива, хрен, подорожник, листья мя-
ты, можжевеловые ягоды, рябина, кора дуба и ясеня,
листья и сок березы, чемерица, редька, чеснок, лук и т. д.
Помимо местных растений, на Руси употребляли и не-
которые иноземные, привозимые из Греции, Индии и дру-
гих стран. После принятия христианства в Киевскую
11
Русь стали поступать и византийские рукописи, содержав-
шие ценные сведения о полезных растениях.
Особенно интересна сельскохозяйственная энциклопе-
дия X в. «Геопоники», посвященная византийскому им-
ператору Константину VII Багрянородному (издана в
1960 г АН СССР на русском языке) Она содержит много
любопытных ботанических, медицинских и историогра-
фических сведений. Наряду с разнообразными данными
по садоводству, земледелию и животноводству, в ней да-
ется характеристика лечебного действия многих растений.
Среди них называются различные овощные, а также ди-
кие растения — бессмертник, боярышник, вяз, девясил,
дельфиниум, ива, крапива, лилия, люпин, лютик, мальва,
мандрагора, мелисса, можжевельник, молочай, мята, нар-
цисс, ольха, осока, полыны, сосна, спаржа, сусак, тимьян,
тмин, фиалка, цикорий, цикута, чемерица, щавель и др.
Среди овощных много внимания уделено лечебному дейст-
вию капусты, редьки, тыквы, огурцов, чеснока, укропа,
кориандра, пастернака, свеклы, салата, спаржи и т д.
Привожу выдержку из части характеристики о лечебных
свойствах капусты, которой приписывали большое значе-
ние: «Если отварить капусту, растереть ее, положить
опять в ту воду, в которой она варилась, и, остудив, сма-
зать этим раны, свежие и старые, а также опухоли, то
боль проходит. Подагру и артрит лечат отваром из ка-
пусты: в него кладут ячной муки, кориандра, руты, не-
много соли и прикладывают это к больному месту... Ка-
пуста так питательна, что дети, которые едят ее, скорее
растут... Отваренная и съеденная в чистом виде перед
едой капуста прочищает голос и бронхи. Если съесть ее в
сыром виде, то она прекращает бессонницу и страшных
снов не будет...» («Геопоники», 1960, стр. 222).
В древнерусском «Изборнике» великого князя Свято-
слава Ярославовича, переведенном для него с греческо-
го языка в 1073 г., перечислена по месяцам здоровая пи-
ща и в ее числе — репа, капуста. Среди лекарств упоми-
наются полынь, белена, болиголов и т. д.
Из знатоков лекарственных растений в те времена
пользовалась большой известностью внучка Владимира
Мономаха Евпраксия Мстиславна (1108—1180), прозван-
ная Добродеей. Живя в Киеве, она собирала и изучала
различные травы и коренья, лечила ими больных. Выйдя
замуж за сына византийского императора (и приняв имя
12
Зои), она написала медицинское руководство «Алимма*
(мази), в котором описала способы изготовления ле-
карств из растений. Врачеватели обменивались инозем-
ными травами и получали их от купцов. Так, первый
русский путешественник, посетивший Индию, тверской
купец Афанасий Никитин (XV в.) описавший свои стран-
ствия в книге «Хождение за три моря», приводит сведения
об индийских пряностях и лекарствах перце, гвоздике,
кардамоне, имбире. Многие лекарственные и пищевые
растения упоминает крупный арабский путешественник
Ибн-Батута, посетивший Индию, Китай и южную часть
Руси.
Наиболее важные сведения о лекарственных расте-
ниях, применяемых в древней Индии, имеются в медицин-
ской книге «Яджур-веда» («Наука о жизни») В дошед
ших до нас разъяснениях и переработках этого труда,
выполненных индийским врачом Чарака (I в. н. э.), упо-
минается 500 лекарственных растений. В дополнениях,
сделанных в VII—VIII вв., приведено около тысячи видов,
из которых многие получили широкую известность в сред-
ние века в Европе как пряности (гвоздика, сенна, кори
ца, кротон, куркума, кардамон, кемферия, мускатный
орех, ороксил, черный перец, сахарный тростник), продо-
вольственные культуры (рис, батат), тропические плоды
и овощи и сильнодействующие лекарственные яды (чили
буха, или стрихниновый орех) С индийской медициной
связано применение знаменитой раувольфии, препараты
которой (например, резерпин) широко применяются во
всех странах мира в наше время.
Много сведений о лекарственных растениях и их при-
менении в сложных рецептах накоплено китайской тра-
диционной медициной. В XVI в. в Китае был издан зна-
менитый травник Ли Ши-чженя, в котором приведено
около 2000 лекарственных рецептов. Многие из лекарст-
венных растений, применявшихся в Китае, получили ши-
рокую известность в России и ряде стран Европы. Этому
способствовали сообщения венецианского путешественни-
ка Марко Поло (XIII в.) и, особенно, русского историка
Н. Я. Бичурина и великого русского путешественника
Н. М. Пржевальского. С китайской традиционной медици-
ной связано применение ревеня, чая, женьшеня, лимонни-
ка, мускуса, имбиря, камфары, апельсина, манго, съе-
добного бамбука, ликвидамбра, гинго и многих других
13
лекарственных растений. Сведения о китайских растени-
ях, используемых в современной китайской и тибетской
медицине, можно найти в книге Ф. И. Ибрагимова и
В. С. Ибрагимовой1
Тибетская медицина, тесно связанная с китайскими и
индийскими традиционными медицинскими представле-
ниями, содержит значительное количество самобытных
рецептов и наставлений, большинство которых (свыше
500) уже упоминаются в древнем тибетском труде «Джуд-
ши», что значит «Сущность целебного». Сведения о ти-
бетских лекарственных веществах содержатся в работах
русского путешественника Г Н. Потанина, врача
П. В. Кириллова, монголиста А. М. Поздеева, тибетского
врача П. А. Бадмаева, фармаколога и врача М. Н. Вар-
лакова и, наконец, в книге видного советского ученого —
профессора А. Ф. Гаммерман, занимавшейся расшифров-
кой тибетских рецептов1 2. В результате обработки экспе-
диционных и музейных материалов А. Ф. Гаммерман
выявила 736 видов лекарственных растений, из них 200
были подвергнуты химическому анализу на фитонцидную
активность (фитонциды — губители микробов — открыты
в Томске в 30-х годах XX в. Б. П. Токиным).
Изучением лекарственных растений, распространен-
ных в Бурятии и в Читинской области и применяемых в
современной тибетской медицине, занимаются и томские
ученые — профессора Л. П. Сергиевская и В. В. Ревер-
датто, сотрудники ВИЛАР В. Б. Куваев иА. И.Шретер,
ленинградский ученый К. Ф. Блинова и другие. Интерес-
ную и весьма полезную статью о лекарственных расте-
ниях тибетской медицины опубликовала А. П. Гусева3.
В ней приведены характеристики 112 видов растений,
дающих хороший лечебный эффект.
Обширные сведения о лекарственных растениях, упот-
ребляемых разными народами, имеются в трудах врачей
средневекового арабского государства. Среди них наи-
1 Ф. И. Ибрагимов, В. С. Ибрагимова. Основные лекар-
ственные средства китайской медицины М., Медгиз 1960.
2 А. Ф. Гаммерман. История тибетской медицины и степень
ее изученности. Сб/. «Элеутерококк и другие адаптогены из дальне-
восточных растений». Владивосток, Дальневосточное книж. изд., 1966.
8 А. П. Гусева. Применение важнейших лекарственных расте-
ний тибетской медицины по рецептам врача П. А. Бадмаева. Сб.;
«Элеутерококк и другие адаптогены из дальневосточных растений»,
Владивосток, Дальневосточное книж. изд., 1966.
И
большую известность получило многотомное сочинение
«Канон врачебной науки» выдающегося таджикского уче-
ного Ибн-Сины (Авиценны), жившего в Бухаре в X —
XI вв. (980—1037 гг.). В 1473 г. труд Ибн-Сины был пе-
реведен на латинский язык и опубликован в Милане. Он
выдержал 30 изданий. Сочинение Ибн-Сины пользова-
лось в Европе огромным авторитетом в течение несколь-
ких веков.
В старинных русских медицинских рукописях имя
Ибн-Сины встречается вместе с именами Гиппократа и
Галена.
В период татаро-монгольского ига (XIII—XV вв.) в
русской народной медицине стали использовать лекар-
ственные растения, занесенные монголами на Русь, и в
том числе аир, или «татарское зелье». По преданию,
разведчики орд Чингиз-хана, а затем и Батыя возили с
собой в переметных сумах вместе с сушеным мясом кус-
ки корневищ свежего аира. Во время ночевок корневища
бросали в водоемы, и если они укоренялись, то вода счи-
талась пригодной для питья. Фитонцидные свойства аира
стали использовать и русские знахари.
Однако в целом татаро-монгольское нашествие отри-
цательно сказалось на развитии русской народной меди-
цины. После изгнания татаро-монгольских орд на Руси
через знахарей, ведунов, волхвов, а затем и монахов на-
чалось восстановление народных знаний применения
старинных лекарственных растений. Среди них широко
использовали отвары из плодов и корней шиповника, пе-
ченый лук, хрен, бруснику, мед, березовые и дубовые ли-
стья и кору. Гнойные язвы лечили «банной плесенью».
Появились рукописные лечебники и травники, или «вет-
рограды».
При Иване IV в Москве была открыта первая русская
аптека (1581 г.). В составленном по царскому указанию
лечебнике перечислено около 50 российских и более 20
иноземных растений: мята, воронец, живокость, валерь-
яна, заморская гвоздика, миндаль, индийская чилибуха,
мускус, китайская камфара и т. д. В России в это время
вместе с русскими лекарями Семеном Ларионовым, Ар-
темием Назарьевым, Федотом Яковлевым работали и
приглашенные из-за границы голландец Аренд Классен,
англичанин Яков Френшем. В 1620 г. царь Михаил Фе-
дорович учредил специальный Аптекарский приказ, кото-
рыи ведал соором трав и всем врачебным делом России.
В Аптекарский приказ поступали как местные травы, ко-
ренья, так и иноземные. В 1638 г. возвращавшемуся из
Монголии русскому посланнику Старкову в подарок царю
Алтын-ханом было послано «китайское зелье» — 4 пуда
чая. Чай использовался как лекарство. В одной из древ-
них летописей сообщалось, что «чай усиливает дух, смяг-
чает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль и не
дозволяет поселяться лености, облегчает и освежает тело
и проясняет восприимчивость». Чай сравнительно быстро
вошел в обиход знати, а затем и простого люда. Россия
стала ввозить огромное количество чая через всю Си-
бирь караванным путем.
После присоединения к России обширных пространств
«Сибирского царства» в Москву стали поступать сведе-
ния о растительных богатствах этой обширной страны.
В рапортах, или «сказках», бывалых русских людей,
«землепроходцев», перечислялись богатейшие охотничьи
угодья, «скотопитательные» луга и степи, дремучие леса
и «многоразличные травные цветы». В донесениях Дмит-
рия Москвитина, Ерофея Хабарова, Василия Пояркова,
Владимира Атласова, первыми вышедших к Тихому океа-
ну, отмечались многие полезные растения, и среди них
орешник, яблони, груши, мак, чеснок, брусника, черему-
ха, съедобная жимолость, кедровый стланец («кедры ма
лые»), камчатский борщевик (агататка, или сладкая тра-
ва) и др.
Спрос на лекарственные травы рос. Кроме царской,
аптеки устраивались для патриарха, бояр, посольского
двора. Во все воеводства слались указы собирать травы,
делать настои. Так, например, казанскому воеводе Ивану
Ромодановскому предписывалось собирать зверобой, ра
стущий в Сибири, изготовлять из травы муку и присы-
лать ее в Москву «по пуду на всякий год». Томскому вое-
воде Вельяминову было приказано собирать в Кузнецкой
земле зверобой лазоревый (горечавка полулежачая) и
зверобой каменный (щитовник пахучий) Простые люди
удовлетворяли свои потребности через знахарей и зна-
харок, которые собирали известные им растения и про-
давали в особых «зелейных рядах» и лавках.
При Аптекарском приказе с 1620 г. была организова-
на специальная лаборатория, в которой исследовали не-
известные травы, купленные в зелейных лавках и разво-
Г)
димые в «аптекарских огородах», так как бывали случаи
отравления лекарствами. В 1669 г. упоминается видный
знаток зелья Тихон Ананьин, который готовил лекарства,
следил за их качеством и исследовал неизвестные травы.
Аптекарь Василий Шилов написал руководство «Сказа-
ние о травах, в кое время лутшее пропущение вод из
коейжды травы, кои на Руси растут знаемые травы».
Слава о сибирских землях росла. Основанием к этому
были сообщения русских первопроходцев, иноземных
купцов и путешественников, проникших в сказочную Ман-
газею, на Алтай, в Даурию, Приамурье. Так, в «житии»
ссыльного в Сибирь протопопа Аввакума, написанном в
1672—1673 гг., упомянуто, что на горах около Байкала
растут дикий лук и чеснок — «больше романовского лу-
ковицы и сладок зело». Там же растет дикая конопля
(из которой местные жители готовили возбуждающий на-
питок). В составленном по повелению царя описании к
карте «Чертеж всей Сибири» стольник и воевода П. И. Го-
дунов писал об использовании полезных растений. По
Амуру и «по всем рекам», где живут даурские люди,
«яровой всякий хлеб сеют и яблоки, и груши, и гарбузы,
и дыни, и огурцы, и всякий русский овощ водится».
В 1654 г в Москве был произведен первый набор уча-
щихся во вновь созданную медицинскую школу, где го-
товились русские врачи и аптекари, знавшие лекарствен-
ные травы и способы приготовления из них лечебных на-
стоев и водок.
По-видимому, один из выпускников такой школы
прикомандированный к якутскому воеводе, служилый че-
ловек Семен Епишев, высылая в 1674 г. коллекцию трав
царю Алексею Михайловичу, в своей челобитной писал:
«а около, государь, Якутского (острога.— Г. К.) лекар-
ственные травы: бронец черный и красный и воронец,
изгоны, излюдены, жабные и разные травы по Лене не
близко, и посторонним рекам, на Собачьей, у моря мно-
гие; а таких, великий государь, лекарственных трав, ко-
торые растут по тем местам Сибири, в твоих государевых
русских городах нет.»
В 1675 г из Москвы было снаряжено посольство в
Китай. Его возглавил Николай Гаврилович Спафарий,
составивший подробное географическое описание Сибири
и северного Китая до Пекина (Камбалыка) С ним вме-
сте был направлен «для изыскания тамошних лекарств и
17
всякого коренья из Оптеки лекарь я алхимист Яган...»
Несмотря на малочисленность сведений о растениях, в
дневнике Спафария есть указание, что западносибирские
ханты (остяки) собирают в запас, сушат и едят корень
белого сусака, что на островах Енисея растут дикий
хмель и «пьяный корень».
Как сообщает крупный знаток истории поиска лекар-
ственных растений В. Л. Некрасова, к концу XVII в. в
России уже существовала известная географическая спе-
циализация заготовки лекарственных растений. Солодко-
вый корень привозили из Астрахани, почечуйную траву
из Казани, «можжевеловые ягоды» из Костромы, три ви-
да зверобоя — из Сибири, чай и ревень доставлялись
из Китая, пряности — из Индии и т. д. Сбор дикорасту-
щих лекарственных растений в разных местах России
велся специальными людьми — «помясами», или «трав-
никами», к которым прикомандировывались аптекарские
ученики. К ним относились с особым уважением и почте-
нием, о чем свидетельствует следующая царская грамо-
та, посланная в 1675 г. енисейскому воеводе: «А б уде те
служилые и иные люди, которые объявя лекарства, к
Москве с нашими великого государя делы и с лекарствы
ехать не похотят, и их в неволю не посылать, чтоб им в
том оскорбления не было»1.
В числе наиболее интересных по тому времени лекар-
ственных растений был и ревень. По свидетельству исто-
рика Н. И. Костомарова, в торговле отличали два ряда
корней ревеня: «копытчатый и черенковый». Чтобы изба-
виться от китайской зависимости в ревене, сибирским
воеводам рекомендовали искать ревень на территории
Сибири. Известно любопытное сообщение якутского вое-
воды Арсеньева, что служилые люди Ивашко Сафронов
и Ивашко Кичкин нашли на реке Учуре хороший копыт-
чатый ревень, который отправлен для испытания в Мо-
скву. Не оставил этого вопроса без внимания и известный
сибирский географ и историк Семен Ульянович Ремезов.
Так, на одном из листов «Чертежной книги Сибири» он
указывает по притокам Алдана — «корень ревень в на-
волоках».
Интерес к ревеню не уменьшился и в XVIII в. В 1758 г.
1 В. Н. Скалой. Русские землепроходцы XVI! века в Сибири.
Я, изд, МОИП, 1951, стр. 73,
!£
указом Сената сибирскому губернатору Ф. И. Соймоно-
ву и томскому воеводе Семену Волховскому предписыва-
лось снарядить отряд в Абаканский острог, «с тем, чтобы
осмотреть те места, где ревень родится и где должно раз-
множать его... взять пробы... разузнать, с каким успехом
или пользой ревень может быть там разводим и что не-
обходимо к лучшему его размножению». На Алтай на
поиски ревеня был направлен ученый аптекарь Иван Си-
верс, которого сопровождал врач А. М. Залесов. Сиверс
провел несколько лет в путешествии по югу Сибири, изу-
чил два вида (белый и кровяной) ревеня, высеял семена
их на плантации в Усть-Каменогорске в 1793 г.
Несколько раньше, в 1719 г., по распоряжению Петра
Первого в Сибирь был направлен данцигский врач
Даниил Готлиб Мессершмидт (1685—1735) «для изы-
скания всяких раритетов (редкостей—Г. В.) и ап-
текарских вещей: трав, цветов, корения и семян,
и протчих принадлежащих статей в лекарственные
составы». Этот исследователь, первый ученый, посетив-
ший Сибирь, проделал огромную по тому времени рабо-
ту. Путешествуя более восьми лет по разным местам
Сибири и добравшись до Китая, он тщательно собирал
семена, а также сведения о русских и татарских назва-
ниях, времени сбора и лечебном применении 380 видов
сибирских растений. Шесть томов рукописей Мессер-
шмидта хотя и остались неопубликованными, но по сви-
детельству крупных русских ботаников И. П. Бородина1
и Д. И. Литвинова1 2 содержат ценные материалы и долго
использовались последующими путешественниками —
И. Гмелиным, Палласом, Георги, Амманом, Фуссом. При
этом последний (т. е. Фусс) наиболее ценный шестой том
сочинений Мессершмидта ухитрился утопить в р. Лене
во время экспедиции 1831 г.
В 1725 г. в Петербурге была открыта Академия nayic
В числе задач, поставленных перед нею, было также изу-
чение природных богатств России. По распоряжению Пет-
ра Первого были учреждены в ряде мест аптеки, кото-
рые собирали лекарственное сырье, принимали поступав-
шее из экспедиций и разводили лекарственные травы на
1 И. П. Бородин. Коллекторы и коллекции по флоре Сибири,
СПб., 1908, стр. 78.
2 Д. И. Литвинов, Библиография флоры Сибири. СПб., 1909,
стр. 178—179,
19
специальных «аптекарских огородах». В Сибири первая
аптека была учреждена в Барнауле (в 1736), затем были
созданы аптеки в Тобольске (в 1763 г.), в Омске (1798)
и других городах. Одним из крупных академических ме-
роприятий была организация Второй камчатской экспе-
диции. В состав ее вошли академики историк Г Ф Мил-
лер и ботаник И. Г Гмелин (1709—1757) К академикам
был прикомандирован студент Степан Крашенинников,
ставший впоследствии первым природным (русским) ака
демиком-ботаником. Вследствие ряда причин (разногла-
сий с начальником Витусом Берингом и других) акаде-
мики не поехали на Камчатку, а послали туда двадцати-
трехлетнего студента, снабдив длинными инструкциями,
что и как смотреть, собирать, записывать. Сами они оста-
лись зимовать в Якутске, затем Гмелин проехал в Ки-
ренск, а потом в Иркутск, Енисейск, Мангазею, Красно-
ярск, Абакан, Саяны, а Миллер сначала зимовал в Ир-
кутске, а потом путешествовал по Сибири. Плодом его
исследований явилась двухтомная «История Сибири».
Все путешествие продолжалось десять лет. Пробыв в Си-
бири более девяти лет (1734 — февраль 1743) и исполь-
зуя материалы Мессершмидта и других ученых, Гмелин
составил обширную четырехтомную «Флору Сибири», в
которой описал 1178 видов растений. При этом на 294 ви-
да прикомандированным художником были сделаны ри-
сунки с натуры.
Хотя труд Гмелина не содержал столь подробных све-
дений об использовании растений, как работа Мессер-
шмидта, тем не менее он стал фундаментом ботаниче-
ских знаний XVIII в. Труд Гмелина высоко оценил круп-
нейший ботаник Европы Карл Линней. Линней считал,
что Гмелин открыл и описал столько растений, сколько
все ботаники Европы, вместе взятые. Это была оценка
гениального шведского ученого, описавшего более 1500
видов растений, создавшего принципы классификации
всех растений Земли, предложившего бинарную номен-
клатуру (т. е. название растений по роду и виду) Бинар-
ная номенклатура позволила ввести единообразие в наи-
менование растений и ликвидировать местничество в их
названиях. Заметим, что Линней живо интересовался
растительным разнообразием Сибири и вырастил у себя
в саду в Упсале из семян более 100 сибирских видов ин-
тересных растений. Он посоветовал своему другу
20
И. П. Фальку и ученику К. О. Лаксману поехать в Си-
бирь, что они и сделали. В 1766 г Линней руководил
составлением докторской диссертации первого сибирского
ученого А. М. Карамышева (1744—1791) по истории бо-
танического изучения Сибири. В работе последнего при-
веден список сибирской флоры из 351 растения.
Участник Второй Камчатской экспедиции Степан Пет-
рович Крашенинников (1711 —1755) пробыл в Сибири и
на Камчатке в общей сложности более 9 лет Итогом его
путешествия явился обстоятельный труд «Описание зем-
ли Камчатки», изданный в 1755 г., после смерти автора.
В нем, наряду с комплексным описанием природы и на
селения, приведена характеристика применяемых камча-
далами 34 видов полезных растений, с указанием, какие
из них принимают в лечебных целях. Интересно сообще-
ние Крашенинникова об использовании хвои кедрового
стланика и листьев черемши в качестве средства от цин-
ги (скорбута). Здесь русский ученый одним из первых
сообщил лечебное действие растений, содержащих вита-
мины, хотя последние были открыты только через 150 лет
Крашенинников не только описал пищевые и лекар-
ственные растения Камчатки, но и заложил здесь в
1738 г первый опытный огород, в котором разводил ре-
пу, редьку, бобы, морковь, а также малину, смородину,
рябину и др. На протяжении последних 12 лет, после воз-
вращения из Сибири, кроме обработки материалов о
Камчатке, он занимался переводом на русский язык
«Флоры Сибири» Гмелина, был редактором и профессо-
ром натуральной истории и ботаники в Академическом
университете и руководил работами Ботанического сада
Академии наук. Вместе с М. В. Ломоносовым он подго-
товил ряд крупных русских ученых и в их числе акаде-
мика И. И. Лепехина.
Хотя Михаил Васильевич Ломоносов не был в Сиби-
ри, но он живо интересовался многими вопросами изуче-
ния природных богатств и в том числе полезных расте-
ний. Почти все академические экспедиции второй поло-
вины XVIII в. проводились на основе идей Ломоносова и
инструкций, составленных великим русским ученым. Ему
принадлежит прозорливое пророчество, что «Российское
могущество прирастать будет Сибирью и Северным океа-
ном». В лаборатории Ломоносова были сделаны первые
химические (фармацевтические) анализы лекарственных
21
растений, привезенных из Сибири. Проведенные уже пос-
ле смерти Ломоносова академические экспедиции 1768—
1774 гг. внесли серьезный вклад в изучение лекарствен-
ных и других полезный растений. В этих экспедициях
руководящая роль принадлежала академикам И. И. Ле-
пехину и П. С. Палласу Много полезного труда в
них вложили также фармацевт И. Георги, ботаник
И. П. Фальк, врач С. М. Кашкаров и студенты В. Ф. Зу-
ев и Н. П. Соколов (ставшие впоследствии академика
ми) Два последних исследователя перевели с латинского
на русский язык сочинения Палласа «Путешествие по
разным местам Российского государства» и «Описание
растений Российского государства с их изображениями»
Эти книги содержат много интересных и не потерявших
значения до сих пор сведений о лечебном применении
многих травянистых и древесных растений.
Академик И. И. Лепехин первым из ученых-путеше-
ственников написал свои «Дневные записки» на русском
языке и привел много новых материалов о лекарствен-
ных растениях. Ученый принял активное участие в со-
ставлении первой гражданской фармакопеи (1778 г.),
изданной на латинском языке, в которую было включено
302 вида русских лекарственных растений (из них более
половины растущих в Сибири). Заметим, что в Государ-
ственную фармакопею IX издания (1961 г.) внесено толь-
ко 115 видов растений, а в X издание (1968 г.)—еще
меньше.
Интерес к сибирским академическим экспедициям
XVIII в. и лекарственным растениям был так велик, что
их результаты изучали не только ученые — медики, бота-
ники, но и великие русские писатели XIX в. Так,
А. С. Пушкин внимательно проанализировал труд
С. П. Крашенинникова о Камчатке, Н. В. Гоголь перевел
с латинского языка на русский отчет о путешествии
П. С. Палласа и составил по нему конспект, а также со-
брал интереснейшие сведения о применяемых в разных
губерниях России лекарственных растениях. А. С. Гри-
боедов, отметив, что Россия ввозит аптекарских товаров
на 2 млн. рублей, разработал проект разведения лекар-
ственных трав, винограда, маслины и разных фруктовых
деревьев на Кавказе, что, по его мнению, могло привести
к отмене импорта этих товаров.
В первой половине XIX в. было прекращено разведе-
22
ние лекарственных растений в аптекарских огородах
ликвидирована государственная заготовка лекарственно-
го сырья внутри страны, но зато усилился ввоз лекарств
из-за границы.
Так было в центральных районах царской России вре-
мен Николая I, но иная картина наблюдалась в Сибири.
Во многих местах этого заброшенного дикого и полуди-
кого края появились ростки медицинской культуры. От-
правленные на поселение в 30-х годах XIX в., после от-
бытия каторжных работ, и пробывшие в Сибири более
20 лет (до 1856 г.) декабристы — люди наиболее обра-
зованные для своего времени — много содействовали изу-
чению лекарственных растений и применению их в прак-
тической медицине среди ссыльного и коренного населе-
ния Сибири. Братья А. П. и П. П. Беляевы, А. А. и
Н. А. Крюковы, И. В. Киреев в Минусинске завели об-
разцовое садоводство и лекарственное огородничество,
врач Ф. Б. Вольф близ Иркутска, М. И. Муравьев-Апо-
стол в Вилюйске, а затем в Ялуторовске, братья А. И. и
П. И. Борисовы и многие другие занимались изучением
лекарственной флоры, разведением противоцинготных
овощей и практическим применением своих знаний для
лечения болезней у окружающих людей. Многие декаб-
ристы, находясь еще на каторге, по рекомендации
Ф. Б. Вольфа изучали книгу «патриарха русских вра-
чей» XVIII в. И. К. Каменецкого «Краткое наставление
о лечении болезней простыми средствами». Некоторые
декабристы участвовали в экспедициях по Сибири, про-
изводимых столичными и иностранными учеными. Так,
например, Александра Гумбольдта на Алтай сопровож-
дал декабрист С. М. Семенов, который сообщил немец-
кому ученому ряд важных сведений о лекарственной
флоре Алтая. И. Д. Якушкин участвовал в сборе мате-
риала о лекарственных растениях для экспедиции ака-
демика А. Ф. Миддендорфа. И. И. Завалишин написал
книгу о природе Западной Сибири (1862), в которую
включил сведения о лекарственных растениях этого края.
Декабрист А. В.. Поджио первым вырастил в Чите ар-
бузы, дыни, спаржу, цветную капусту, кольраби и огур-
цы. А. П. Юшневский около Иркутска первым стал раз-
водить кукурузу и лекарственные травы.
Вторая половина XIX в. ознаменовалась усиленным
изучением анатомии и фармакогнозии многих лекар-
ственных растений. Этому способствовали работы фар-
макогностов профессоров П. Ф. Горянинова, В. А. Тихо-
мирова, К. Е. Мерклина и русских врачей Н. И. Пирого-
ва, Ф И. Иноземцева, С. П. Боткина, И. П. Павлова,
М. А. Бубнова. В 1881 г доктор Н. И. Лунин открыл ви-
тамины— «неизвестные вещества, необходимые для жиз-
ни». Значение витаминов в жизни растений, животных и
человека было изучено уже в советский период.
В Сибири лекарственные растения изучали ботани-
ки— энтузиасты народной* медицины Н. М. Мартьянов,
П. Н. Крылов, Г. А. Стуков, Я. П. Прейн, В. М. Крутов-
ский, Н. В. Слюнин и фармацевты А. Э. Леман,
П. В. Буржинский, М. К. Горст, К. Л. Гольде, Ю. И. Кил-
ломан, тобольский агроном Н. Л. Скалозубов и другие.
На Дальнем Востоке лекарственными растениями зани-
мались ботаники К. И. Максимович, Р К. Маак,
А. П. Павловский. О применении лекарственных расте-
ний в народной медицине писали путешественники
Н. М. Пржевальский, В. К. Арсеньев, Г. Н. Потанин.
Н. М. Мартьянов в г Минусинске организовал крае-
ведческий музей, где демонстрировался гербарий расте-
ний, употреблявшихся в народной медицине. В эти же
годы (1893) он опубликовал книгу о народно-медицин-
ских средствах Минусинского края.
Большое влияние на изучение лекарственных расте-
ний Сибири оказали работы П. Н. Крылова. Будучи
фармацевтом в Казани, он опубликовал две обзорные
книги о народных лекарственных растениях Пермской и
Казанской губерний (1876 и 1882 гг) После переезда
в Томск в 1885 г в связи с открытием первого Сибирско-
го университета П. Н. Крылов создал здесь ботанический,
сад и питомник лекарственных растений. В питомнике
культивировались ландыш, валериана, белена, дурман,
наперстянка, мята, ревень, шалфей, персидская ромаш-
ка, клещевина, бадан и другие виды.
Многолетняя и разнообразная научная деятельность
П. Н. Крылова (1850—1931) имела значительные послед-
ствия по активизации изучения лекарственных и других
полезных растений, подготовке кадров фармацевтов и
ботаников, выявлению общего флористического фонда
растительного мира Западной Сибири. За 45 лет жизни
в Сибири Порфирий Никитич Крылов провел 24 экспе-
диции в различные районы Западной и Восточной Сибири
24
и посетил Дальний Восток. Обстоятельно изучая распро-
странение (ареалы) растений, особенности морфологии
и жизни, ученый постоянно уделял внимание лекарствен-
ным растениям и опыту народной медицины. Им были
написаны семитомная «Флора Алтая и Томской губер-
нии» и двенадцатитомная «Флора Западной Сибири»
(завершенная уже после смерти исследователя его уче-
никами профессорами Л. П. Сергиевской и Б. К. Шишки-
ным) В последнем капитальном труде приведено описа-
ние 3380 видов растений, в том числе около 1000 расте-
ний, используемых в народной медицине, и 130 видов,
применяемых научной медициной. По совету П. Н. Кры-
лова, его ученик, впоследствии видный профессор бота-
ники, Леонид Антонович Уткин в 1914 и 1915 гг обстоя-
тельно исследовал многие лекарственные растения Сиби-
ри, применяемые в народной медицине. Его работа,
опубликованная в советское время1, не потеряла своего
значения до сих пор.
П. Н. Крылов вместе со своим учеником проф.
В. В. Ревердатто участвовал в организации в 1920 г ле-
карственного отдела и научно-исследовательского бюро
при Сибцентросоюзе. Возглавлял этот отдел, по реко-
мендации П. Н. Крылова, видный специалист по заго-
товке лекарственных растений А. Н. Обухов.
Нужно отметить, что если в 1913 г. экспорт лекар-
ственного сырья из России достиг 3 млн. рублей и импорт
препаратов составил более 1 млн. рублей, уже в период
первой мировой войны (1914—1918 гг.) была нарушена
торговля лекарственными препаратами с Германией и
рядом других стран. Поэтому возникла проблема обеспе-
чения армии и населения отечественными лекарствами
на базе естественного и культивируемого растительного
сырья. В связи с этой проблемой департамент земледелия
предпринял попытки к улучшению сбора лекарственных
растений и введению их в культуру в ряде мест
Незадолго до мировой войны профессор ботаники
Военно-медицинской академии В. К. Варлих издал свод-
ный труд с атласом рисунков «Русские лекарственные
растения» (2-е издание вышло в 1912 г.) Этот труд ока-
зал большую пользу, так как обратил внимание на вра-
1 Л. А. Уткин. Народные лекарственны® растения Сибири, М„
изд. НИХФИ, 1931.
25
чебное применение, введение в культуру отечественных
лекарственных растений.
Уже во время войны, когда обнаружилось полное
расстройство снабжения аптек лекарственным сырьем из-
за большой зависимости от иностранных фирм, В. К. Вар-
лих, В. В. Пашкевич, П. Н. Крылов, В. Л. Комаров при-
няли активное участие в совещании, созванном де-
партаментом земледелия по вопросу об улучшении
производства в России лекарственных растений.
По поручению департамента земледелия В. Л. Кома-
ров (впоследствии академик и президент Академии на-
ук СССР) написал справочник о сборе, сушке и разве-
дении лекарственных растений в России, издававшийся
трижды — в 1915, 1916 и 1917 гг.
После Великой Октябрьской социалистической рево-
люции, в период гражданской войны и экономической
блокады, положение с лекарственным сырьем стало еще
более тяжелым. Если в Сибири до революции заготовля-
ли только лиственничную губку, спорынью, отчасти адо-
нис (горицвет) и кровохлебку, то теперь встала задача
широко развернуть исследования и заготовки многих ле-
карственных растений для удовлетворения потребностей
местного населения. Организованный в Новосибирске на
основе декрета Правительства «О сборе и культуре ле-
карственных растений» отдел Сибцентросоюза и научно-
исследовательское бюро обратились к ряду сибирских
ученых с просьбой принять участие в изучении запасов
и распространении важнейших лекарственных растений.
На этот призыв откликнулись ботаники П. Н. Крылов,
В. В. Сапожников, В. В. Ревердатто, Л. Ф. Ревердатто,
Л. П. Сергиевская, В. Ф. Семенов, В. И. Баранов и другие.
На основе экспедиции в Северо-Западный Алтай, про-
веденной в 1921 г., проф. В. В. Сапожников составил
записку о важнейших лекарственных растениях этого
района, в которой указал предварительные сведения о
возможных размерах заготовки аира, белены, дурмана,
зверобоя, пижмы, валерьяны, тимьяна, бадана и необхо-
димости фармакологического исследования левзеи, акви-
легии липкой, красной и белой щетки (родиолы четырех-
лепестной и холодной), скабиозы, казак-травы (горечав-
ки крупнолистной), душицы, тысячелистника, зизифоры,
красного корня (копеечника) и др.
Любовь Флегонтовна Ревердатто провела специаль-
ную лекарственно-промышленную экспедицию на югг
Красноярского края и в Кузнецком Алатау Она соста-
вила карту распространения мест массового произраста-
ния лекарственного сырья в Минусинских степях и опре-
делила продуктивность зарослей солодки, валерьяны и
других растений.
На первом сибирском краевом научно-исследователь-
ском съезде, проходившем в г. Новосибирске в 1926 г.,
В. В. Ревердатто сделал обобщающий доклад «Расти-
тельный мир Сибири как производительная сила». В нем
он привел установленный Сибздравом ассортимент ле-
карственных трав, произрастающих в Сибири. В ассор-
тимент было включено 23 вида растений, указаны степень
важности заготовки и места наибольшего распростране-
ния. В докладе были названы цифры фактических заго-
товок наиболее важных растений в 1921 г.— солодки
уральской, спорыньи, папоротника мужского, толокнян-
ки, валерьяны, белены, адониса, ликоподия, салепа
(клубни ятрышника), бадана и данные о размерах спро-
са и возможностях заготовки аира, можжевельника, ду-
шицы, тимьяна, тмина, клюквы, брусники, черники, ма-
лины, черемухи, рябины и кедровых орехов.
Позднее, возглавляя кафедру геоботаники Томской'
университета, а в 1944—1951 гг. руководя Медико-биоло
гическим институтом Западно-Сибирского филиала Ака
демии наук, В. В. Ревердатто на протяжении ряда лет
занимался выявлением перспективных видов лекарствен-
ных растений и организацией комплексного их изучения
фармакогностами, фармакологами и клиницистами. По
его сообщению1, изучение лекарственных растений состо-
ит из ряда этапов, в которые входят: литературные и
опросные изыскания средств, применяемых в народной
медицине, выяснение (расшифровка) научного названия
растения, сбор намеченного к изучению лекарственного
сырья в местах его характерного произрастания, получе-
ние препаратов для исследования, фармакологические
испытания на животных, клинические испытания, выявле-
ние отличительных (фармакогностических) признаков
лекарственного сырья и лечебных препаратов.
В годы Великой Отечественной войны (1941 —1945)
1 Оно приведено в брошюре Н. В. Лазарева «Пути изыска
ния новых лекарственных средств». Л., 1959, стр. 9—10.
27
В. В. Ревердатто вместе с профессорами Н. В. Верши-
ниным и Д. Д. Яблоковым организовал всестороннее изу-
чение наиболее важных лекарственных растений Сибири.
Результаты исследований были изложены в пяти выпус-
ках научного сборника «Новые лекарственные растения
Сибири, их лечебные препараты и применение» (1944—
1959), а все трое ученых были удостоены в 1947 г. Госу-
дарственной премии.
За годы Советской власти неизмеримо выросли и
окрепли такие разделы медицины, как фармакогнозия
(наука о лекарственном сырье растительного и животно-
го происхождения) и фармакология (наука о действии ле-
карств), на базе которых была разработана Фармакопея
(сборник стандартов на разрешенные Фармакопейным
комитетом Министерства здравоохранения СССР лекар-
ственные полуфабрикаты и препараты с указанием ис-
ходного сырья, способов изготовления, форм контроля и
правил отпуска лекарств по рецептам врачей)1 и осно-
вана фармацевтическая промышленность.
В развитии наук о лекарственном сырье и лекарствах
большую роль сыграли сибирские научные центры,
созданные в Томске, Иркутске, Омске, Барнауле, Ново-
сибирске, Владивостоке и т д. Наряду с исследованиями,
проведенными сотрудниками центральных научных ин-
ститутов — ВИЛАР (Всесоюзный научно-исследователь-
ский институт лекарственных и ароматических растений,
организованный в 1931 г.), ВНИХФИ (Всесоюзный науч-
но-исследовательский химико-фармацевтический инсти-
тут, созданный в 1927 г), ВНИИВ (Всесоюзный научно-
исследовательский институт витаминов)—и других, на
сибирских кафедрах фармакологии и фармакогнозии про-
водится большая работа, имеющая общесоюзное зна-
чение.
Следует отметить, что томская школа ботаников,
созданная П. Н. Крыловым и В. В. Ревердатто, также как
и томская школа фармакологов Н. В. Вершинина, на
протяжении последних 30—35 лет провела значительные
работы по изучению десятков видов лекарственных
растений сибирской флоры. Действительный член Акаде-
1 Первая Фармакопея в России на русском языке была издана
в 1866 г., первая советская Фармакопея (VII издание с начала пуб-
ликации) вышла в 1925 г.
мии медицинских наук СССР Николай Васильевич Вер-
шинин (1867—1951) с 1908 г по день кончины возглав-
лял кафедру фармакологии Томского университета, а
затем Медицинского института. Им написано оригиналь-
ное руководство «Фармакология как основа терапии»,
которое выдержало 11 изданий.
Ученый подготовил и воспитал целое поколение со-
ветских фармакологов, среди которых такие видные про-
фессора, как А. Д. Тимофеевский, Н. С. Спасский,
А. Д. Васильевский, Е. М. Думенова, А. С. Саратиков,
К. С. Шадурский и др.
Уже в начале своей научной деятельности Н. В. Вер-
шинин уделил много внимания изучению сердечных гли-
козидов и разработке новых методов фармакологических
исследований. Под его руководством Е. М. Думеновой
К. С. Шадурским И А. С. Саратиковым была разносто-
ронне изучена синтетическая камфара, полученная из
пихтового масла, в результате чего она заменила импорт-
ную японскую камфару, получаемую из листьев камфар-
ного лавра.
В годы гражданской войны и особенно в период Ве-
ликой Отечественной войны Н. В. Вершинин вместе с
В. В. Ревердатто возглавил большой коллектив ученых
Томска и Новосибирска, в результате чего было коплекс-
но изучено и предложено для внедрения в медицинскую
практику более 50 видов новых лекарственных растений,
и среди них такие важные, как володушка, голубушка
(соссюрея иволистная), желтушник, кровохлебка, левзея,
панцерия, пижма, пустырник, сенега сибирская (истод),
сирения, стеллера, чина луговая, шлемник байкальский
и другие.
В комплексных исследованиях лекарственной флоры
приняли участие ботаники, фармакогносты, химики, фар-
макологи, клиницисты и специалисты других профилей.
Среди ботаников Томского центра особенно большую
роль играли эвакуированные в Томск в годы войны
Б. П. Токин и К. Т Сухоруков, доценты (теперь профес-
сора) А. В. Положий, Н. Н. Карташова, Л. Н. Березне-
говская, доценты Н. К. Быченникова, Т. П. Березовская и
многие другие. В контакте с учеными Томска вели
исследовательскую деятельность барнаульский ботаник
В. И. Верещагин, омский — Н. А. Плотников, новосибир-
ский—В. С. Алгцзин. Последний в 1950 г. одубликоззя
29
сводку о полезных растениях Западной Сибири1, в кото-
рой дад сведения о 300 видах представителей флоры: ле-
карственной (свыше 110 видов), медоносной, витаминной
и технической.
В результате комплексного химико-фармакологиче-
ского исследования, проведенного в Томском медицин-
ском институте, Е. М. Думенова, Л. Н. Дьяконова и
В. Г Минаева установили, что желтушник и сирения со-
держат действующие вещества, сходные по динамике с
импортным строфантином. Настойка шлемника байкаль-
ского оказалась хорошим лечебным средством при ги-
пертонии. Профессор А. С. Саратиков с сотрудниками
разносторонне изучил желчегонное действие экстрактов
володушки и пижмы и написал монографическую сводку
«Желчеобразование и желчегонные средства». Позднее в
Новосибирске, на основе работ В. Г. Минаевой, был по-
лучен новый препарат буплерин, успешно применяемый
при холецистите и других заболеваниях печени. В. Г Ми-
наева изучила свыше 200 видов растений сибирской фло-
ры на содержание флавоноидов — биологически актив-
ных веществ.
Профессор А. С. Саратиков в течение ряда лет изу-
чал влияние левзеи (маральего корня) на повышение
работоспособности и устранение явлений утомления, за-
тем провел сравнительный анализ стимулирующего и
адаптогенного действия левзеи, женьшеня, элеутерококка
и золотого корня.
Работы сибирских ученых тесно примыкают к иссле-.
дованиям ленинградской школы фармакологов, возглав-
ляемой заслуженным деятелем науки РСФСР профессо-
ром Н. В. Лазаревым. Ленинградский ученый выделил в
отдельную группу новый тип лекарственных средств —
адаптогены — вещества синтетического и растительного
происхождения, повышающие неспецифическую сопротив-
ляемость организма человека к некоторым неблагоприят-
ным факторам среды. По предложению Н. В. Лазарева,
были фармакологически изучены наиболее активные
адаптогены дальневосточной флоры. Н. В. Лазареву при-,
надлежит фундаментальное двухтомное «Руководство по
фармакологии» (1961), в котором широко освещена проб-
1 В. С. А л г а з и н. Полезные растения Западной Сибири, под ре-
дакцией Г. В. Крылова. Новосибирск, областное книж. изд., 1950.
30
ЛеМа лекарственного воздействия лечебных средств на
основные болезненные (патологические) процессы.
На Дальнем Востоке в Институте биологически актив-
ных веществ под руководством профессора И. И. Брех-
мана проведены капитальные исследования фармаколо-
гии женьшеня и элеутерококка, а также большой группы
растений из дальневосточной лекарственной флоры и осо-
бенно из семейства аралиевых. Перу И. И. Брехмана
и ботаника Г. Э. Куренцовой принадлежит сводная рабо-
та о лекарственных растениях Приморского края1. В них
исследователи указывают, что на Дальнем Востоке в на-
родной и научной медицине используют более 500 видов
лекарственных растений, из которых хорошо изучена
только небольшая часть. Такой же вывод можно сделать
о лекарственных растениях Сибири. Несмотря на крупные
успехи в их изучении за последние годы, большое коли-
чество видов растений продолжает оставаться неизвест-
ным для научной и практической медицины. Можно
предполагать, по аналогии с открытыми и изученными,
что среди этих неизвестных имеются потенциальные ле-
чебные средства, могущие быть примененными для ле-
чения многих тяжелых заболеваний человека.
Задачи ботаники, фармакологии и фармакогнозии чет-
ко определил член-корреспондент Академии наук СССР
А. А. Федоров2 Они включают в себя: определение всего
ассортимента (спектра) лекарственных растений, необ-
ходимых для современной медицинской науки и фарма-
цевтической промышленности, изучение их в природе и
в культуре, выделение наиболее ценных биологически
активных соединений, разработку новых методов изуче-
ния растительного сырья и его стандартизацию, охрану
полезных растений в природе и разработку научных ос-
нов их пользования.
В Сибири выросли коллективы научных работников,
которые знают, что надо искать, где и какими методами.
Создаются теории поиска, накопления наиболее важных
биологически активных веществ и причинных связей их
образования в природе. Может быть, завтра будут най-
дены новые лекарственные растения и препараты для
1 И. И. Б ре х м а н, Г. Э. К у р е н и о в а. Лекарственные расте-
ния Приморского края. Владивосток, Приморское книж. изд.,'1961.
* А. А. Федоров. Растительные ресурсы СССР для хозяйства
медицины, «Растительные ресурсы», вып, 1, т. 1, 1965,

эффективного Лечения рака И сердечно-сосудистых забо-
леваний. В этом большую роль играют народный опыт и
научное предвидение. Необходимо отметить, что хотя мы
уже много знаем о растениях — травах жизни,— еще
больше нам предстоит узнать о них.
Если теперь о витаминах или витаминосодержащих
растениях мы знаем значительно больше, чем, например,
20—30 лет назад, то сказать, что весь спектр витаминов
уже изучен, нельзя. Неизвестны и причины более благо-
творного комплексного действия витаминов из растений
по сравнению с действием их синтетических моделей.
О фитонцидах мы знаем, что они четко разбиваются на
две группы действия (фитонциды и зооциды), но их со-
став еще неизвестен. Действие фитонцидов кедровой тай-
ги, как показали исследования кандидата биологических
наук А. Н. Пряжникова, отличается от действия фитон-
цидов соснового бора. Таких примеров можно привести
много. Ясно одно: в здоровье человека большую роль игра-
ют и будут играть травы жизни, стимуляторы бодрости,
катализаторы высокой работоспособности, хорошего на-
строения, долголетия. Знать эти травы жизни, их место-
обитание, действие, правила сбора и сохранить естествен-
ные запасы для будущих поколений — важная задача-.
О поисках лекарственных растений в последние годы
написано много работ Это итоговые статьи и учебники
фармакогнозии и фармакологии профессора А. Ф Гам-
мерман и действительного члена АМН В. В. Закусова,
брошюры А. И. Шретера и И. Л. Крыловой1 и профессо-’
pa Е. Б. Берхина1 2 и т. д. Много ценных сведений в книгах
Е. Д. Петряева (написанной совместно с Л. П. Сергиев-
ской, 1952), профессора С. Р Семенова и В. В. Телятьева
(1966), В. Г. Минаевой (1960), П. Д. Соколова (1958),
В. П. Махлюка (1967) и А. Д. Туровой (1967) и в публи-
кациях, указанных в прилагаемом списке литературы.
Интересный материал печатает журнал «Раститель-
ные ресурсы». Изучение всего этого материала позволит
желающим расширить свои сведения о лекарственных
растениях, особенно об их применении.
1 А И. Ш р е т е р, И. Л. Крылова. Как находят лекарствен-
ные растения. М., <3нание», 1962.
2 Е. Б. Б е р х и н. Как создаются новые лекарства, Барнаул,
Алтайское книж. изд., 1958,
Глава II
Дикие лекарственные растения,
применяемые
в народной и научной медицине
Адонис весенний, горицвет, стародубка, черно-
горка. Семейство лютиковых.
Многолетнее травянистое ядовитое растение с коротким корневи-
щем, густо усаженным шнуровидными буровато-черными корнями
Стебли слабоветвистые, с бурыми чешуями у основания, до 60 см
высоты. Листья сидячие, пальчатораздельные на узкие линейные до-
ли. Цветы крупные (до 6 см в диаметре) одиночные, золотисто-жел-
тые. Цветет одновременно с появлением листьев с апреля до среди-
ны июня, в зависимости от географической широты. Плоды — сбор-
ные семянки из морщинистых, опушенных, с коротким, крючкообраз-
но загнутым вниз носиком орешков, созревающих в июне — июле.
Встречается адонис весенний в лесостепной и степной зонах Си-
бири и европейской части СССР. Растет преимущественно на черно-
земных почвах — в разнотравных степях, на опушках разреженных
березовых лесов и среди зарослей кустарников.
Растение было посвящено ассирийскому богу солнца
Адону и названо в честь его адонисом. Это название бы-
ло заимствовано греками, у которых существовала поэ-
тическая легенда о прекрасном Адонисе — возлюбленном
златокудрой Афродиты, погибшем на охоте. В память об
Адонисе Афродита приказала вырасти из его крови зо-
лотистым цветам, распускающимся каждую весну
Трава адониса содержит сердечные гликозиды цима-
рин, адонитоксин и другие, флавоновый глюкозид адони-
вернит, сапонины, фитостерин, спирт адонит; корни и се-
мена— сердечные гликозиды и кумарин вернадин.
В народной медицине адонис весенний издавна поль-
зуется популярностью при сердечных и почечных забо-
леваниях, истерии и судорогах.
2 г. в. Крылов
33
В научную медицину адонис введен в конце XIX в.
знаменитым клиницистом С. П. Боткиным и его учеником
врачом Н. А. Бубновым. Препараты адониса показаны
при хронической недостаточности сердечной деятельности
и неврозах сердца, а в сочетании с бромом — при повы-
шенной нервной возбудимости, бессоннице, эпилепсии и
алкогольных психозах. Кумулятивные свойства адониса
выражены слабо.
Фармацевтическая промышленность выпускает нрво-
галеновый препарат адонизид, сухой экстракт и таблет-
ки (драже) адонис-бром, содержащие сухой концентрат
адониса, бромистый калий и кодеин. Кроме того, адонис
входит в состав противоастматической микстуры Бехте-
рева и в состав ряда других комплексных сердечных
средств.
В связи с распашкой степей, неумелыми заготовками
и большой потребностью в этом растении естественные
запасы адониса весеннего резко уменьшились. Для их
сохранения и восстановления необходимы специальные
природоохранные меры — создание заказников, запреще-
ние распахивать участки компактных зарослей, особенно
в лесостепных районах Кемеровской, Новосибирской и
Омской областей.
Для медицинских целей собирают надземную часть
растения, срезая траву острыми ножницами или секато-
рами. Заготовку лекарственного сырья производят в
сухую погоду в период цветения, до начала осыпания
плодов. Сушат траву на воздухе в тени или в сушилках
при температуре не выше 50° С.
Восточнее Енисея в островных районах Красноярского края,
Иркутской, Читинской областей и Бурятской АССР распространен
адонис сибирский. Он отличается от весеннего более крупны-
ми листьями и значительно меньшими цветками. Биологическая ак-
тивность адониса сибирского ниже примерно в 5 раз.
На Дальнем Востоке и в Приморье встречается адонис
амурский — многолетнее весеннее растение с цельными узко-
продолговатыми листьями. Фармакологическое действие его сходно
с адонисом весенним.
В степных районах Кулунды встречается адонис пушистый
(волжский), действие которого сходно с весенним, но значительно
слабее. По мнению профессора А. Ф. Гаммерман, для промышлен-
ного использования его заготовлять нецелесообразно Однако для
удовлетворения местных потребностей следует вести разумную за-
готовку и использование этого полезного растения, что в известной
мере может уменьшить недостаток сырья для выработки сердечных
препаратов из других видов адониса.
34
Аир болотный, ирный корень, ир, явр, лепеха, та-
тарское зелье. Семейство ароидных.
Многолетнее травянистое растение с длинным, толстым, изогну-
тым ползучим коричневым корневищем и многочисленными тонкими
корнями. От верхней части корневища пучком отходят ярко-зеленые
крупные мечевидные листья. Стебель полый, трехгранный, с желоб-
ком и толстым, отклоненным в сторону соцветием-початком. Цветы
мелкие, зелено-желтоватые, невзрачные. Цветет в июне — июле.
Плод — зеленая суховатая ягода, чаще-всего не вызревающая в Си-
бири. Все растение, особенно корневище, обладает сильным пряным
запахом.
Аир распространен на юге лесной (начиная от Нарыма на Оби,
Маклакова на Енисее, Богучан на Ангаре), в лесостепной и степной
зонах Сибири, на Дальнем Востоке и в других районах СССР (в ев-
ропейской части РСФСР, на Кавказе, в Белоруссии, Литве, Казах-
стане). Растет на болотах, в стоячих водах, по берегам прудов, рек
с тихим течением.
Корневище содержит крахмал, горький гликозид ако-
рин, алкалоид каламин, камедь, фитонциды, до 4,8%
эфирного масла, в состав которого входят азарон, много
сесквитерпенов, терпены, аскорбиновую кислоту (вита-
мин С).
Издавна известен народной медицине. Аир усиливает
выделение желудочного сока и улучшает пищеварение,
возбуждает аппетит, усиливает половую деятельность,
стимулирует образование крови. Настой корневища при-
нимают как тонизирующее при угнетении центральной
нервной системы^ как мочегонное, ветрогонное, отхарки-
вающее, противолихорадочное средства, при водянке, ра-
ките, болезнях почек и мочевого пузыря, для лечения
гнойЦ'ых ран. В смеси с корнем лопуха и цветками ногот-
ков корневище аира применяют как средство против вы-
падения волос (А. П. Попов, 1967). Толченый порбшок
из корневища добавляют в зубной порошок как средство,
укрепляющее десны при альвеолярной пиорее и других
видах разрыхления десен.
В научной медицине аир нашел применение в качест-
ве горько-пряного желудочного средства. Входит в со-
став горькой аппетитной настойки и желудочного чая.
Эфирное масло аира используют в парфюмерной и
тикеро-водочной промышленности. Толченое корневи-
ще— великолепная пряная приправа к мясным блюдам.
Корневища собирают осенью, промывают водой, про-
вяливают, режут на куски и сушат при температуре не
выше 35°.
2*
35
Аистник, журавельник цикутный. Семейство гера-
ниевых.
Однолетнее травянистое растение с шершавым, покрытым
волосками стеблем до 45 см высоты. Листья супротивные, перис-
тые, с псристонадрезанными долями; прикорневые собраны в розет-
ку. Цветки светло-малиновые, мелкие. Цветет в июле — августе.
Плоды — сухие семянки, похожие на клюв аиста Носик семени в
сырую погоду выпрямляется, а в сухую закручивается спиралью Это
свойство помогает семени штопором внедряться в землю. Видовое
название растение получило за сходство с вехом (цикута)
Широко распространен в лесной и лесостепной зонах Сибири.
Растет как сорняк на полях, огородах, сухих лугах.
Растение содержит дубильные вещества, флавоны и
аскорбиновую кислоту
В народной медицине аистник используют как крово-
останавливающее, «кровоочистительное» и противосудо-
рожное средства. Водный настой пьют при простуде, вос-
палении легких и горла, плеврите, женских болезнях,
грудной жабе (2 чайные ложки сухой травы настаивают
8 часов в стакане холодной кипяченой воды и принимают
по четверти стакана 4 раза в день мелкими глотками).
Настойкой на водке промывают гноящиеся раны, в отва-
ре купают детей при диатезе.
Собирают надземную часть растения в июле — ав-
густе.
Аквилегия сибирская, водосбор. Семейство
лютиковых.
Многолетнее травянистое растение с коротким корневищем. Сте-
бель прямой, ветвистый, до 60 см высоты. Листья тройчатые, прикор-
невые на черешках, с округлыми лопастными листочками Цветки
крупные (5—6 см в диаметре), лилово-синие, по 2—6 на стебле. Цве-
тет в мае — июне. Плод — сборная листовка.
Встречается в Сибири в диком виде в горных районах, на ув-
лажненных почвах. Благодаря своей декоративности широко рас-
пространена в цветниках.
Химический состав не изучен.
В народной медицине аквилегию применяют как моче-
гонное, слабительное и потогонное средства, а также при
воспалении лёгких, кашле, желтухе, желудочных коли-
ках, кровотечениях, наружно —при кожных заболевани-
ях 6 виде обмываний и примочек. При приеме внутрь
нужно быть осторожным, растение ядовито.
Актинидии. Семейство диллениевых.
Двудомные деревянистые вьющиеся растения лианы.
Актинидия аргута.
Вьющаяся лиана поднимается по дереву на высоту 25—30 м, т е.
до верхней части кроны. Стебли светло-серые, толщиной до 10 см.
36
с мелкой чешуйчатой корой. Листья мясистые, широкоовальные, за-
остренные, с пильчатыми краями, светло-зеленые. Цветы белые на
тонких цветоножках, поникшие. Цветет в июле. Плоды крупные,
сочные, зеленые, съедобные, созревают в октябре.
Распространена на Дальнем Востоке—на юге Приморского
края — в широколиственных кедрово-грабовых лесах.
Плоды содержат большое количество аскорбиновой
кислоты, каротина, сахара.
В народной медицине плоды актинидии аргута приме-
няют как противоцинготное и противоглистное средство.
Собирают слегка недозревшие плоды в августе — сен-
тябре (спелые транспортировать трудно). При заготовке
нельзя отделять лианы от опорных деревьев, так как они
погибают и не восстанавливаются.
Актинидия коломикта, кишмиш.
Лиана, обвивающая стволы деревьев. Стебель длинный (до 15 м),
до 2 см толщиной. Молодые побеги красно-коричневые, покрытые че-
чевичками. Листья очередные, на длинных черешках, эллиптические,
длиннозаостренные, двоякоостропильчатые, с сердцевидным основа-
нием, в средине лета часто покрываются ярко-розовым налетом. Цвет-
ки белые или розоватые, поникающие, на тонких цветоножках, со-
браны в пучки в пазухах листьев. Цветет в июне. Плоды — удлинен-
ные зеленые сочные ягоды с продольными темно-зелеными полоска-
ми, созревающие в августе — сентябре.
Распространена на Дальнем Востоке, включая Сахалин и Ку-
рильские острова. В Приморском крае доходит до северного Сихотэ-
Алиня. Растет в смешанных лесах, на прогалинах, вырубках, на
каменистых россыпях.
Плоды содержат сахар, органические кислоты, дубиль-
ные, пектиновые и красящие вещества, много аскорбино-
вой кислоты, след каротина. По содержанию аскорбино-
вой кислоты близки к плодам шиповника, превосходят
черную смородину, лимон и апельсин. В коре найдены
гликозиды, воздействующие на сердце, и дубильные ве-
щества.
В народной медицине плоды применяют при цинге,
туберкулезе, коклюше, зубном кариесе, различных кро-
вотечениях и как противоглистное средство.
Актинидия ‘носатая, или дикий перчик.
Лиана, поднимающаяся ио стволам деревьев на 3—4 м. Листья
еще более остроконечные, чем у актинидии коломикта, цветы оди-
ночные, крупные, плоды с оранжевым оттенком, заостренные, горь-
коватые. Горький привкус исчезает после заморозков.
Изредка встречается на юге Приморского края в смешанных
лесах.
Плоды содержат большое количество каротина, сахар,
аскорбиновую кислоту.
Лечебные свойства сходны с актинидией коломикта.
37
Алтей лекарственный, проскуряк, просвир-
ник. Семейство мальвовых.
Многолетнее медоносное травянистое растение высотой до 150 см
с толстым, коротким, многоглавым корневищем и прямыми войлочно-
волосистыми стеблями, с лопастными, опушенными с обеих сторон
листьями. Листья на черешках, по краям городчато-пильчатые. Цве-
ты крупные, правильные, бледно-розовые собраны на верхушках вет-
вей в колосовидные соцветия. Цветет с июня по сентябрь. Плод в
виде просвирки, распадающейся на сплюснутые бурые семянки.
Распространен в степпой и лесостепной зонах Западной Сибири
и некоторых районах Средней Азии. Растет на лугах (преимущест-
венно солонцеватых), по берегам рек и озер.
Корни содержат до 35% слизи, 37% крахмала, пек-
тиновые вещества, сахара, бетаин, аспарагиновую, аскор-
биновую и другие кислоты, жирное масло; листья и цвет-
ки— твердое эфирное масло.
Лечебные свойства алтея были известны уже в IV в.
до нашей эры. Древнегреческий ученый Теофраст реко-
мендовал принимать алтей с вином при кашле, перело-
мах костей, а при нарывах — прикладывать листья, смо-
ченные оливковым маслом. В народной медицине водные
настои и отвары растения применяют при различных
Алтей лекарственный
38
заболеваниях ^легких (воспалении, .коклюше, бронхите),
бронхиальнойГастме, различных расстройствах желудоч-
но-кишечного тракта, катаре и язве желудка и двенадца-
типерстной кишки, воспалении мочевого пузыря. ОтвГаром
полощут горло при воспалительных процессах, примочки
и компрессы помогают при ожогах и различных заболе-
ваниях кожи, вызывающих воспаление.
В практической медицине препараты алтея рекомен-
дуют в качестве противовоспалительного, отхаркивающе-
го и обволакивающего средств, преимущественно при
катаральном состоянии дыхательных путей, а также при
поносах, острых гастритах и энтероколитах. Входит в
состав грудного сбора.
Корни выкапывают осенью, отбрасывая деревянистое
основание и мелкие разветвления, очищают от земли,
слегка провяливают, соскабливают ножом и сушат.
Аралия маньчжурская, чертово дерево. Се-
мейство аралиевых.
Стройное небольшое деревце высотой до 5 м е одиночным свет-
лым стволом, густо усаженным острыми, плотными шипами Огром-
ные (до 1 м) двоякоперистые листья образуют пальмовую крону.
В центре ее расположено зонтикообразное соцветие из мелких жел-
товато-белых цветков, до 50 см в диаметре. Цветет в августе, плодо-
носит в сентябре. Распространяется семенами.
Встречается в зоне смешанных и широколиственных лесов При-
морья и среднего Приамурья. Растет на лесных опушках, вырубках
пожарищах, на обочинах лесных дорог.
Корни содержат сапонины, гликозиды, жирные кисло-
ты, эфирное масло, фитостерины, смолы, аскорбиновую
кислоту, тиамин (витамин В|), рибофлавин (вита-
мин В2) и другие вещества.
В народной китайской медицине настой корней при-
нимают при диабете, кору и древесину используют как
мочегонное срёдстйо.
В практической медицине настойку корней аралии ре-
комендуют как тонизирующее средство при нервных и
псщх^ческих заболеваниях (неврастения, общая астения,
психостения и т. д.), нарушениях со стороны нервной си-
стемы после травмы, гриппа и других причин. Дает по-
ложительный эффект при лечении гипотонии, перспектив-
на для лечения некоторых форм гипертонической
болезни. Кроме того, корни обладают сильным анти-
Диуретическим действием.
Настойка аралии действует подобно препаратам жень-
шеня, но отличается значительно более высокой токсич-
39
ностью. Лечение настойкой должно проводиться под
контролем врача.
Лекарственное сырье — корни толщиной 2—4 см, вы-
копанные поздней осенью, после созревания семян.
Взрослые здоровые деревья следует оставлять для вос-
производства естественных запасов.
Астра альпийская. Семейство сложноцветных.
Многолетнее декоративное медоносное растение с крупными си-
ними с фиолетовым оттенком цветами. Цветет в мае — июне.
Встречается в лесостепной зоне Западной Сибири на опушках
сосновых боров и в южных районах, где растет на скалах, камени-
стых и щебнистых почвах.
Химический состав изучен недостаточно. Известно,
что- растение содержит сапонины и алколоиды.
В народной медицине настой травы применяют как
противозолотушное и отхаркивающее средства, при ту-
беркулезе легких и кожных заболеваниях. В тибетской
медицине настой цветков пьют при различных желудоч-
но-кишечных болезнях.
Цветочные корзинки и траву собирают в период цве-
тения растения и сушат в тени на открытом воздухе или
в хорошо проветриваемом помещении.
Астрагал датский, сладкая трава. Семейство
бобовых.
Многолетнее медоносное растение до 35 см высоты. Стебель узло-
ватый, лежащий или приподнимающийся, с рыжеватыми, плотно об-
легающими волосками. Листья сложные, непарноперистые, из 7—15
пар ланцетно-овальных листочков с прилистниками, сросшимися у
основания. Цветки розово-фиолетовые, мотыльковые, собраны в ок-
руглые соцветия на длинных цветоносах. Цветет в мае — июне.
Плоды — трехгранные прямостоячие мохнатые бобы.
Распространен на Алтае и во многих областях европейской части
СССР по склонам и заливным лугам. Относится к высокопитатель-
ным пастбищным растениям, перспективен для введения в
культуру.
Химический состав не изучен.
В народной медицине применяют водный настой из
свежего растения, который обладает тонизирующим свой-
ством, снимает усталость и способствует восстановлению
сил. Обычно 2 столовые ложки травы настаивают 4 ча-
са в полутора стаканах холодной кипяченой воды и пьют
по четверти стакана 3 раза в день.
С лекарственной целью траву собирают в период цве-
тения.
Багульник болотный, багун, болотник, голово-
40
лом, розмарин лесной, болотная одурь. Семейство ве-
ресковых.
Вечнозеленый душистый невысокий (до 120 см) кустарник с тем-
но-серой корой. Листья линейно-продолговатые, кожистые, на очень
коротких черешках; сверху — темпо-зеленые и блестящие, снизу —
покрыты рыжевато-коричневым войлоком и мелкими железками
Цветы мелкие, белые, собраны в многоцветковые кисти на верхуш-
ках ветвей. Цветет в мае июне. Плоды — продолговатые пони-
кающие коробочки.
Встречается в тундровой и лесной зонах Сибири и Дальнего
Востока. Растет на торфяных, преимущественно сфагновых боло-
тах и в сырых хвойных лесах.
Трава содержит ядо-
витое эфирное масло,
дубильные и красящие
зещества, сахар, аскор-
биновую кислоту, ка-
ледь, гликозид эрико- ,
1ин (арбутин), фитон-
циды.
В народной медици-
ie багульник применя-
ет при коклюше, золо-
тухе, туберкулезе лег-
ких, ревматизме, подаг-
эе, перемежающейся
пихорадке, мокнущей
жземе, кровавом поно-
се, а также как пото-
гонное, глистогонное и
заркотическое средство.
Для приготовления на-
стоя берут 10 г тра-
вы на стакан кипятка и
пьют по столовой лож-
Багульник болотный
ке 2—3 раза в день.
Это максимальная до-
1а. В быту и в сельском хозяйстве листья используют
цля борьбы с насекомыми в качестве инсектицидного
средства.
В научную медицину был введен в 1911 г. Препараты
багульника применяют как отхаркивающее средство при
острых и хронических бронхйтах, а также при спастиче-
ских энтероколитах. Водный настой, по свидетельству
М. Татарова, полезен при бронхиальной астме и при-
41
ступах спазматического кашля. Из стеблей и листьев по-
лучены элеоптен и стеароптен, успешно используемые при
острых ринитах и гриппе (в виде 10—20%-ного раствора
в льняном масле). Препараты багульника сужают кро-
веносные сосуды, снижают кровяное давление, обладают
антисептическим действием.
Лечение препаратами багульника допустимо лишь по
назначению и под контролем врача, так как при непра-
вильной дозировке может развиться воспаление слизи-
стой оболочки желудочно-кишечного тракта.
Листья используют для дубления кож.
Для лечебных целей собирают верхушки цветущих
стеблей и сушат в тени.
Бадан толстолистый, монгольский, или чагир-
ский чай. Семейство камнеломковых.
Многолетнее травянистое растение до 50 см высоты с мясистым
ползучим, сильно разветвленным корневищем и мощным корнем.
Листья крупные, кожистые, темно-зеленые, к осени краснеющие,
собраны в прикорневую розетку, зимующую под снегом Цветки ли-
лово-розовые, правильные, собраны в сложное метельчато-щитковид-
ное соцветие на верхушке голого стебля. Цветет с мая до июля в
зависимости от географической широты и высоты местности.
Бадан широко распространен в лесном и альпийском поясах Ал-
тая, Саян, Танну-Ола, в Забайкалье, Витимо-Олекмкнских горных
системах, в Приморском и Хабаровском краях, в Средней Азии.
На юге заходит по горам в Северную Монголию. Растет на хорошо
дренированных каменистых осыпях, в трещинах скал, по древним
моренам, поднимаясь на высоту до 2500 м, до вечных снегов, где
ютится в расщелинах скал, принимая стелющиеся формы.
Растение содержит значительное количество дубиль-
ных веществ (до 25%), относящихся к группе галлота-
нинов, галловую кислоту, арбутин, бергенин, глюкозу,
сахарозу, многоатомные фенолы, аскорбиновую кислоту,
каротин, фитонциды. Особенно богаты арбутином старые
листья.
В народной медицине бадан издавна применяют как
сильное противовоспалительное, противогнилостное и
обеззараживающее средство. Эффективен при женских
болезнях, особенно при маточных кровотечениях с эро-
зией шейки матки, белях, изъязвлениях и воспалениях
слизистой оболочки носа и рта. Для спринцевания берут
столовую ложку жидкого экстракта на литр кипяченой
воды, затем экстрактом обмывают в течение 10—15 ми-
нут шейку матки. Курс лечения 2—3 недели. Чтобы при-
готовить экстракт, три полные столовые ложки измель-
ченного корня заливают стаканом кипятка и выпаривают
42
до половины. Отвар корня или листьев (столовую ложку
на стакан кипятка, принимать по 20—30 капель 3 раза
в день) пьют при головных и желудочных болях, поносе
и лихорадке. Отваром корня (две чайные ложки на' 'пол-
стакана кипятка) смазывают кровоточащие десны. По-
рошком из корней присыпают долго незаживающие ра-
ны. Старые листья используют как прекрасный, снимаю-
щий усталость и восстанавливающий силы напиток,
известный под названием монгольского, или чагирского
чая. ‘ /
В практической медицине препараты бадана приме-
няют при колитах и энтероколитах неинфекционного
происхождения, для полосканий при стоматитах и гинги-
витах, в акушерско-гинекологической практике при лече-
нии эрозий шейки матки.
Наиболее значительные заросли бадана находятся на
Алтае. По подсчетам научного сотрудника Отдела леса
Биологического института СО АН Ю. П. Сурова, здесь
можно ежегодно заготовлять более 50 тыс. тонн этого
ценного лекарственного сырья, а общие запасы в Северо-
Восточном Алтае на площади эффективного сбора дости-
гают 568 тыс. тонн. Стоимость тонны сухих корневищ
бадана, по свидетельству Б. С. Спиридонова,— 264 руб.
Самые богатые баданники расположены в кедровниках
таежного подпояса (на участках с высотой 1000—1400 м).
Практически сырье можно заготовлять все лето с оборо-
том (возвратом на одно и тоже место) при сборе листь-
ев в 3—4 года и корневищ в 10 лет. В процессе заготов-
ки обломанные или срезанные ножом листья складывают
отдельно от корневищ. Последние сначала слегка провя-
ливают на деревянных вешалах, а затем досушивают в
сушилках до воздушно-сухого состояния.
Бальзамин лесной, прыгун, недотрога. Семей-
ство бальзаминовых.
Однолетнее травянистое ядовитое медоносное растение с узло-
ватым просвечивающим стеблем до 100 см высоты. Листья нежные,
очередные, продолговато-яйцевидные, на коротких черешках,
с крупнозубчатыми краями. Сорванное растение быстро увядает.
Цветки желтые, повислые, неправильные, со шпорцем, собраны в
кисти. Венчик пятилепестной, причем 4 лепестка срастаются попар-
но. Цветет с конца июня до сентября. Плоды — продолговатые ко-
робочки, раскрывающиеся при созревании и разбрасывающие семена.
Отличительная особенность — при прикосновении к плодам они рас-
трескиваются и силой выбрасывают семена.
43
Распространен в Западной и Восточной Сибири, в Казахстане,
на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Растет на влажных зате-
ненных местах и в оврагах. Издавна культивируется в садах.
Растение в период цветения содержит значительное
количество аскорбиновой кислоты. Химический состав
изучен недостаточно.
В народной медицине водный настой травы в неболь-
ших дозах применяют при водянке, камнях в дочках и
мочевом пузыре и как рвотное средство. Измельченные
свежие листья оказывают противовоспалительное дей-
ствие, поэтому их прикладывают к ранам, геморроидаль-
ным шишкам и язвам. Наружно настой трйвы использу-
ют для обмывания ран и ванн при ревматических болях.
Внутреннее применение бальзамина, как ядовитого
растения, требует большой осторожности.
Траву для лекарственных целей собирают в период
цветения растения и сушат в тени на открытом воздухе
или в хорошо проветриваемом помещении, разложив
тонким слоем.
Баранец, плаун ядовитый. Семейство плауновых.
Невысокое растение с разветвленными прямостоячими или вос-
ходящими стеблями до 15 см высоты и линейно-ланцетными заост-
ренными листьями, расположенными в 8 рядов. В пазухах листьев
находятся желтые спорангии с гладкими спорами.
Растет в темных хвойных лесах на Алтае, изредка — в горах
Джунгарского Алатау, поднимаясь до альпийского пояса.
Надземная часть растения содержит алкалоиды, наи-
более ценный из которых — селягин, вызывающий рво-
ту.
В народной медицине баранец применяют как сильное
противоалкогольное средство.
По данным В. И. Чопика и Ю. И. Никитина (1962 г.),
люди, страдающие тяжелым хроническим алкоголизмом,
после лечения плауном получали стойкое отвращение к
алкоголю. Методика лечения алкоголиков разработана
профессором И. В. Стрельчнком. Лечение может прово-
дить только врач, так как неумелое пользование этим
растением может привести к тяжелым осложнениям.
Барбарис сибирский. Семейство барбарисовых.
Невысокий колючий медоносный кустарник до 100 см высоты,
с серой корой на старых ветвях и коричнево-красной на молодых,
с мелкими кожистыми листьями с шиловидно-зубчатым краем. Цветы
одиночные, на коротких цветоножках, со своеобразным запахом. Цве-
тет в мае — июне. Плоды — красные продолговатые ягоды
Растет на скалах, каменистых склонах и россыпях в невысоких
горах, реже в пределах высокогорно-альпийского пояса на Алтае*
в Казахстане и в Забайкалье.
44
Растение содержит алкалоид берберин, лимонную и
яблочную кислоты, около 0,15% аскорбиновой кислоты.
В качестве лечебного средства используют корни.
В тибетской медицине находят применение кора и плоды.
Отвар из плодов употребляют против цинги. Водный на-
стой из корней и выделенный из них алкалоид берберин
применяют для снижения кровяного давления. В Забай-
калье водный настой из корня применяют как потогонное
средство при простудных и других болезнях. Во многих
странах Европы, Америки, Востока широко используют
медицинские препараты из различных видов барбариса,
главным образом в гинекологической и акушерской прак-
тике, как кровоостанавливающее средство, при болезни
печени и желчного пузыря. Все виды барбариса являют-
ся стойкими красителями тканей в желтый цвет.
Недавно признан официальной медициной в качестве
кровоостанавливающего средства в акушерской и гинеко-
логической практике и средства против увеличения се-
лезенки во время малярии.
Ягоды используют в пищевой промышленности для
начинки конфет, приготовления киселя, сиропа, вин, на-
стоек, безалкогольных напитков.
Башмачок. Семейство орхидных.
Башмачок красный, крупноцветный.
Многолетнее травянистое растение до 30 см высоты. Стебель
прямой, железистый. Листья очередные, с дугонервным жилкованием,
обхватывающие стебель. Цветки крупные, одиночные, фиолетово-ро-
зовые с неправильным околоцветником, один листок околоцветника
имеет форму башмачка. Плод — коробочка. Цветет в июне—июле.
Распространен в лесной и лесостепной зонах Сибири на Дальнем
Востоке и в европейской части СССР. Растет в сосновых и листвен-
ных лесах на песчаных почвах.
Химический состав не изучен.
В народной медицине водный настой травы (чайная
ложка на стакан кипятка) применяют при женских кро-
вотечениях, детской грыже и головной боли, в последнем
случае одновременно голову обкладывают свежими
листьями.
Собирают надземную часть растения в июне — июле.
Башмачок пестрый, пятнистый.
Многолетнее травянистое растение до 25 см высоты с одиночным
крупным бело-лиловым (пестрым в крапинку) цветком.
Цветет в мае — июне.
Распространен в лесной зоне Сибири и на Дальнем Востоке. Рас-
тет в разреженных, хвойных и лиственных лесах, травянистых борах,,
среди кустарников.
45
Растение содержит эфирное масло, смолистые веще-
ства, танины.
В сибирской народной медицине применяют корень
и наземную часть башмачка пестрого (под названием
«черная трава») в виде отвара (чайная ложка на стакан
кипятка) при эпилепсии, головных болях, отсутствии
аппетита, психических расстройствах.
Растение введено в зарубежные фармакопеи. Так, в
Британском фармацевтическом кодексе указано, что ко-
рень башмачка пестрого обладает действием, сходным с
валерьяной, но слабее ее.
Бедренец-камнеломка. Семейство зонтичных.
Многолетнее эфирно-масличное растение до 60 jzm высоты с ве-
ретенообразным корнем. Стебель тонкий, ветвистый, при основании
с розеткой листьев. Листья расположены в нижней части стебля;
прикорневые — перистые, стеблевые — перистораздельные. Цветки
мелкие, белые, из пяти лепестков, собраны в сложные зонтики. Цве-
тет в июле — августе.
Растет почти повсеместно на сухих местах, лугах, склонах, сре-
ди кустарниковых зарослей, в лесах.
Корневища и корни содержат эфирное масло, смолы,
дубильные вещества, сапонины, фурокумарины.
В народной медицине используют корни и корневи-
ща. Спиртовые и водные настойки камнеломки применя-
ют против .кашля и при заболевании дыхательных путей,
голосовых связок, воспалительных процессах/ хроничес-
ких гастритах, камнях в почках. Свежим соком корней
выводят различные пигментные пятна.
В Германии ‘ настой’ корней " применяют в народной
медицине при астме, ангине, скарлатине, ревматизме,
подагре. В некоторых странах Западной Европы бедренец
включен в фармакопею (Германия, Норвегия, Швейца-
рия) и применяется как средство против кашля, ^бронхи-
та, ангины, ларингита, бронхиальной астмы и подагры.
Белена черная, блекота, бешеная трава. Се-
мейство пасленовых.
Двулетнее травянистое растение с цилиндрическим полым стеб-
лем и неприятным запахом В первый год развивается прикорневая
розетка, состоящая из крупных длинночерешковых листьев,
яйцевидных, с перистонадрезанным краем Листья мягкие, клейкие.
На следующий год вырастает стебель до 100 см высоты с сидячими
стеблеобъемлющими яйцевидными крупнозубчатыми листьями.
Все растение покрыто клейкими железистыми волосками. Соцветие —
завиток Цветки крупные, венчик воронковидный, грязновато-лило-
вый. Плод — двухгнездная кувшинчатая коробочка, открывающаяся
крышечкой. Семена мелкие, желтовато-серые. Цветет почти все лето.
Растение сильно ядовитое.
46
Белена растет повсеместно около жилья, вдоль дорог, пс
залежам.
Растение содержит ядовитые алкалоиды гиосциамин,
гиосцин (скополамин), атропин и другие, гликозиды ги-
осципикрин, гиосцерин и гиосцирезин, воскообразное,
белковые и смолистые вещества, до 35% жирного мас-
ла, сахар, минеральные соли, камедь, щавелево-кислый
кальций.
Листья белены с древнейших времен применяют в
медицине как сильное болеутоляющее и противоспазма-
дическое средство. Оно упоминается еще в трудах гречес-
кого ученого Диоскорида. В народной медицине дым от
семян белены вдыхают от зубной боли. Траву, настоен-
ную на водке, применяют как втирание при ревматизму
подагре, прострелах и ушибах. Горячие ванньПЛбёленой
помогают при опухолях ног и рук.
В официальной медицине экстракты белены приме-
няют как спазмолитическое и болеутоляющее средства.
Белена входит в Государственную фармакопею СССР и
фармакопею большинства стран. Ее препараты рекомен-
дуют при различных воспалительных процессах дыха-
тельных, пищеварительных и других органов, как' снот-
ворное, противосудорожное, успокаивающее и болеуто-
ляющее средства. Скополамин применяют при лечении
глазных болезней, при хирургических вмешательствах
перед хлороформированием, гиосциамин — в составе
противорвотных таблеток аэрон, гиосцин с морфием и
понтапоном—для общего наркоза при тяжелых и про-
должительных операциях. Листья входят в состав астма-
тол а, применяемого при бронхиальной астме. Беленное
масло назначают как местное анестезирующее средство
при ревматических и подагрических болях. Внутреннее
применение белены допустимо лишь под контролем врача.
Лекарственное сырье — листья и верхушки растения.
Розеточные листья первого года жизни собирают осенью,
стеблевые листья — во время цветения. Траву заготавли-
вают в конце цветения и в начале образования плодов.
Сырье надо собирать в сухую и ясную погоду. После ра-
боты тщательно мыть руки. Сушат немедленно в тени,
разостлав тонким слоем.
Культура белены не представляет особых затрудне-
ний. Она нетребовательна к почве, хорошо развивается и
Дает высокие урожаи на почвах, богатых органическими
47
веществами. С успехом культивируют белену в Мошков-
ском совхозе лекарственных растений.
Белозор болотный, перелойка, золотничка, бе-
лоцвет, белорайка, мочегонная трава. Семейство камне-
ломковых.
Многолетнее нежное травянистое растение до 30 см высоты с ко-
ротким корневищем и прямым неветвящимся ребристым стеблем-
цветоносом. Прикорневая розетка состоит из овальных листьев с
длинными черешками, на цветоносах по одному сидячему листику.
Цветки белые, одиночные, довольно крупные, из пяти лепестков с
заостренными краями, с нежным ароматом, который появляется толь-
ко днем под воздействием солнечных лучей. Цветет в июле — августе.
Распространен в Сибири, на Дальнем Востоке, на Кавказе,
в Средней Азии в сырых заболоченных местах.
Растение ядовито. Содержит алкалоиды, сапонин, ду-
бильные вещества, флавоноиды.
В недалеком прошлом белозор болотный широко при-
меняли в народной медицине. Использовали корни, над-
земную часть, семена. Считали, что он регулирует сер-
дечно-сосудистую деятельность и нервную систему. Ис-
пользовали его и как мочегонное, кровоостанавливающее,
вяжущее средства. Водный настой травы и корней приме-
няли при кишечных заболеваниях, эпилепсии, маточных
кровотечениях, кровохаркании, неврозах сердца, в качест-
ве примочек и присыпок при конъюнктивите глаз, отвар
-семян — против кашля.
На Кавказе отвар цветов пили при гонорее и белях
у женщин. Обычно чайную ложку травы настаивают 2
часа в полутора стаканах кипятка и пьют по столовой
ложке 3—4 раза в день.
Внутреннее применение белозора, как ядовитого рас-
тения, требует осторожности.
Этому ценному лекарственному растению нужно вер-
нуть былую значимость.
Белокрыльник болотный. Семейство ароид-
ных.
Ядовитый многолетник с толстым ползучим корневищем, до 25 см
высоты. Листья яйцевидно-сердцевидные, толстые, блестящие. Цвет-
ки мелкие, собраны в початок, окруженный большим зеленовато-
белым кроющим лепестком. Цветет в мае—июне. Плоды красные,
похожие на ягоды. После созревания початок опускается в воду,
а семена покрываются слизью.
Встречается в Сибири, на Дальнем Востоке и в европейской ча-
сти СССР на болотах, заболоченных берегах рек и озер
Химический состав изучен плохо. Все части растения
содержат алкалоиды и острожгучее сапониноподобное
48
вещество. При приеме внутрь вызывает рвоту, оцепене-
ние, судороги, угнетает деятельность сердца. Смерть нас-
тупает очень быстро. Опасно для сельскохозяйственных
животных.
В народной медицине водный настой корневищ приме-
няют при укусах змей. Требует осторожного обращения.
Береза. Семейство березовых.
Береза бородавчатая.
Однодомное дерево с белой корой, до 20 м высоты. В нижней
части ствола у старых деревьев появляются трещины с черной окра-
ской. Листья треугольно-ромбические, двоякопильчатые, ветви про-
вислые. Цветет в апреле — мае. Сережки мужские и женские.
Распространена во всей лесной и лесостепной зонах СССР Часто
используется для озеленения населенных пунктов.
Почки березы содержат смолу, эфирное масло, бету-
лоретиновую и аскорбиновую кислоты, сапонины, вино-
градный сахар, дубильные вещества, фитонциды. В листь-
ях найдены бетулоретиновая и аскорбиновая кислоты,
дубильные вещества, гиперозид, тритерпеновые спирты,
каротин, эфирное масло, фитонциды.
В народной медицине водный и спиртовый настой и
отвар почек издавна применяют при водянке, ртеках,
различных заболеваниях мочевого пузыря, язве желудка,
функциональных расстройствах желудка, артериосклеро-
зе, ревматизме, подагре, разных поражениях суставов и
как внутреннее «кровоочистительное» средство при кож-
ных болезнях. Настой почек пьют при заболеваниях по-
чек, особенно при образовании почечных камней.
Для приема внутрь чайную ложку почек настаивают
час в полстакане кипятка и выпивают в 3 приема за
день. Второй способ: 15 г почек настаивают в 0,5 л водки
и принимают с водой по 15—20 капель 2—3 раза в день.
При отеках сердечного присхождения 20 г березовых
листьев заваривают в стакане кипятка, настаивают не-
сколько часов, добавляют немного двууглекислой соды и
пьют по полстакана 2 раза в день.
Березовый сок рекомендуют при подагре, туберкулезе
легких, ревматизме, отеках и как общеукрепляющее
средство при фурункулезе, ангине, длительно незаживаю-
щих ранах и трофических язвах. Кроме того, наружно
сок употребляют при экземе. Ванны из березовых листь-
ев помогают при суставном ревматизме и подагре.
В научной медицине используют диуретическое дейст-
вие березового отвара при отеках сердечно-сосудистого
49
происхождения без раздражения почек. Настой рекомен-
дуют как желчегонное и мочегонное средства и как сред-
ство для лечения авитаминозов. Горячие ванны с добав-
лением спиртовой настойки почек применяют для лече-
ния острых и хронических экзем. Наружно спиртовые
настойки показаны при вяло протекающих грануляциях,
пролежнях и-раздражениях кожи. Получаемый при сухой
перегонке деготь широко применяют для лечения пара-
зитарных заболеваний кожи, гнойных ран и ожогов.
Почки используют в парфюмерии для косметических
целей. Сок идет для приготовления кваса и тонизирующе-
го напитка, его добавляют в муку для получения сладко-
го теста. Кору березы используют для дубления кож.
Древесина может быть сырьем для производства бума-
ги, так как содержит до 46% целлюлозы.
Почки срезают вместе с ветками весной до распуска-
ния, когда они наиболее душисты и смолисты, связывают
в пучки, сушат на воздухе, затем обмолачивают.
Береза белая, пушистая.
Дерево с гладкой белой корой, до 12 м высоты. Почки на моло-
дых ветках удлиненно-конические, заостренные, без опушения, темно-
коричневые или бурые, слегка блестящие от покрывающего их смо-
листого вещества, с приятным, особенно сильным при растирании
запахом и вяжущим смолистым вкусом.
В народной медицине водочный настой березовых по-
чек пьют при расстройствах желудка и используют как
втирание при заболеваниях суставов.
Почки собирают во время набухания и сушат на от-
крытом воздухе
Березовый гриб (чага). Семейство трутовых
грибов.
Гриб, паразитирующий на стволах взрослых берез. Плодовые тела
имеют вид твердых желвакообразных наростов с растрескавшейся
черной поверхностью. Внутренняя часть наростов коричневая, твер-
дая, ближе к древесине — более светлая и мягкая. Гифы гриба раз-
рушают древесину берез и вызывают загнивание.
Химический состав чаги изучен слабо. Гриб содержит
красящие вещества хромогенного полифенол-карбоново-
го комплекса, агарициновую кислоту, тритерпеноид ино-
годиол, смолы, небольшое количество алкалоидов и золь-
ные вещества, включающие в себя натрий, калий и зна-
чительное количество марганца, усиливающего действие
многих ферментов.
Чагу издавна применяли в народной медицине как
50
средство для лечения желудочно-кишечных заболеваний
и раковых опухолей.
В практическую медицину введена в 1955 г. Препара-
ты чаги показаны при язвенной болезни, гастрите, и осо-
бенно при раковых опухолях желудка, легких и других
внутренних органов (в тех случаях, когда лучевая тера-
пия и хирургическое вмешательство исключены). Уста-
новлено, что в начальных стадиях развития рака чага
может задержать рост опухоли, успокаивает боли и
улучшает самочувствие больных, но не является ради-
кальным средством лечения злокачественных новообра-
зований.
Применять чагу можно лишь по совету врача. Апте-
ки отпускают больным гриб чагу и изготовленный густой
экстракт. Последний принимают, смешав с кипяченой во-
дой по 3,5 г в сутки.
Плодовое тело гриба можно заготовлять целый год.
Бессмертник песчаный, цмин, или сушеница
песчаная. Семейство сложноцветных.
Многолетнее пахучее, опушенное сероватыми волосками растение
до 30 см высоты. Корневище с ползучими побегами. Прикорневые
листья продолговато-яйцевидные, стеблевые — сидячие, линейно-лан-
цетные. Стебелек прямой с зонтиковидным соцветием. Цветочные
корзинки желтые, шаровидные. Цветет с июня по октябрь.
Встречается в лесостепной и степной зонах Сибири. Растет на
сухих, песчаных местах, в сосновых борах, смешанных лесах,
на опушках и прогалинах.
Химический состав полностью не изучен. Растение
содержит следы эфирного масла, флавоны, фитостерин,
горькие, красящие и дубильные вещества, смолу, аскор-
биновую кислоту, стеариновые соединения, каротин, фал-
лохинон (витамин К).
В народной медицине издавна известен как средство
против различных заболеваний печени, мочевого пузы-
ря, почек, желудочно-кишечного тракта, при ревматизме,
подагре, против круглых глистов и для наружных про-
мываний при женских заболеваниях.
Отвар цмина принимают также при водянке, болез-
ненном мочеиспускании, . воспалениях нервов, особенно
при ишиасе, и нервных болях с онемением ног (столо-
вую'ложку цветочных корзинок кипятят в закрытом со-
суде в 2 стаканах воды, настаивают полчаса и принима-
ют теплым по полстакана 3 раза в день за 30 минут до
еды в течение 10—15 дней).
Бессмертник включен в Фармакопею IX. Клинически
51
Бессмертник,
песчаный
установлено, что отвар и настой бессмертника стимули-
руют выделение желчи и мочи, усиливают секреторную
деятельность желудка и поджелудочной железы и повы-
шают кровяное давление. Отвары рекомендуют при ост-
рых воспалительных заболеваниях печени, желчного
пузыря и желчных путей (холециститах, холангитах, ге-
патохолециститах). Они уменьшают тошноту и боли в
области печени и желчного пузыря и возвращают коже
нормальную окраску Улучшение наступает обычно на
3-й день применения отвара. Препараты бессмертника
малотоксичны. Наружно отвар цветков применяют при
лечении некоторых кожных заболеваний. Бессмертник
входят в состав желчегонных сборов, а из него приго-
товляют новогаленовый препарат фла-
мин.
Цветочные корзинки используют в
быту как средство против моли.
Цветочные корзинки собирают не
вполне распустившимися, срезая их
целыми метелками с небольшим ос-
татком стебля и сушат в тени на воз-
духе или в хорошо проветриваемом по-
мещении. При сушке чрезвычайно
важно сохранить естественную окраску
корзинок, так как красящие вещест-
ва, очевидно, являются действующим
началом.
Бодяк полевой, осот розовый.
Семейство сложноцветных.
Многолетнее двудомное корнеотпрысковое
растение до 120 см высоты с сильно развитыми
боковыми корнями, которые после уничтоже-
ния надземной части растения способны да-
вать новые стебли. Листья очередные, продол-
говато-ланцетные, с выемками по краям, ко-
лючие. Цветочные корзинки одноголые,1 сире-
нево-розовые, ароматичные, собраны в метель-
чатое соцветие. Цветет в июне — сен-
тябре.
Злостный сорняк, встречающийся повсе-
местно в посевах, на огородах, в садах.
Трава содержит алкалоиды, циано-
генные гликозиды и гликозид талиа-
цин, в плодах свыше 27% жирного
масла.
В народной медицине водный на-
52
стой травы применяют как наружное средство при кож-
ных заболеваниях, особенно на волосистых участках те-
ла, и для припарок к геморроидальным шишкам, отвар
принимают от колик.
Траву собирают во время цветения.
Бодяк разнолистный, татарник разнолистный,
маточник. Семейство сложноцветных.
Многолетнее растение с прямостоячим бороздчатым паутинисто-
волосистым стеблем до 150 см высоты. Листья перистс.надрезанные,
ланцетные, колючие, сверху зеленые, снизу беловойлочные. Цве-
ты— крупные пурпурные шаровидные корзинки. Цветет в июле —
августе. Плоды — продолговатые семянки.
Распространен в лесной и лесостепной зонах равнинной части и в
горных районах Сибири. Предпочитает влажные места.
В народной медицине используют траву и отдельно
листья. Заготавливают всю надземную часть растения в
период цветения. Лечебное действие оказывает при .ту-
беркулезе легких, астме. Свежую траву прикладывают к
ранам, фурункулам. Сухим порошком из листьев при-
сыпают загноившиеся раны.
Борец. Семейство лютиковых.
Борец бородатый, аконит бородатый.
Стебель высокий, до 150 см. Листья очередные, крупные, пятираз-
дельные. Цветки кремовые со шпорцами.
Распространен в Сибири в степной, лесостепной и прилегающих
горных районах лесной зоны. Растение сильно ядовито.
Основные вещества, обладающие токсическими
свойствами,— алкалоиды, которые делят на две груп-
пы— аконитины сложного состава, высокотоксичные,
и атизины, менее сложного состава и менее токсичные.
В период цветения (июль — август) растение содержит
наивысший процент алкалоидов, в период созревания се-
мян количество их резко снижается.
В народной медицине настой из растения применяют
при переломах костей и гинекологических заболеваниях.
Растение представляет интерес для дальнейшего изучения
как болеутоляющее средство при ревматических заболе-
ваниях и раке.
Траву борца используют для уничтожения мух благо-
даря высоким инсектицидным свойствам.
С растением нужно обращаться осторожно, тщательно
мыть руки после работы с ним. При отравлении возмож-
на смерть от паралича дыхания.
Борец высокий.
Однолетнее травянистое сильно ядовитое растение. Стебель до
150 см высоты. Цветки грязно-фиолетовые. Цветет в июне — августе.
53
Распространен в Сибири в лесной зоне, в темнохвойных и березо-
вых лесах, на высокотравных лесных и субальпийских лугах, в ов-
рагах, по берегам рек.
Во всех частях растения, также и в клубнях, содер-
жатся ядовитые алкалоиды. Отравление им животных
(коз и овец) сопровождается параличом и через несколь-
ко часов приводит к смерти.
В народной медицине используют настой корня и тра-
вы при ушибах в виде припарок. Широко применяется в
тибетской медицине. В домашнем быту слегка смоченный
порошок из травы борца применяют против тараканов.
Борщевик рассеченный. Семействе зонтичных.
Многолетнее травянистое растение до 150 см высотой. Листья
крупные, перистораздельныс. Цветки мелкие, зеленовато-белые, в
сложных многолучевых зонтиках. Цветет в июне — июле. Медонос.
Распространен в степной и лесостепной зонах и горнолесном поя-
се Сибири и Дальнего Востока. Растет на опушках леса, на сырова-
тых лугах, в березовых лесах и колках, по берегам рек и ручьев.
Растение содержит фурокумарины, алкалоиды, смолы,
сахар, эфирное масло, каротин, аскорбиновую кислоту.
В народной медицине используют корни, листья, се-
мена.
Применяют водный настой травы или корней или от-
вар корней внутрь при расстройствах желудка, кишечни-
ка, кожных заболеваниях, при судорогах, эпилепсии и
других нервных заболеваниях. В тибетской медицине кор-
ни борщевика «бру-цза» применяют в сложных составах
при желчнокаменной болезни и заболеваниях почек.
В немецкой народной медицине настой из семян ис-
пользуют как успокаивающее средство при спазмах же-
лудка и истерии. Спиртовую настойку корней применяют
при зубной боли, отвар всего растения в виде примочек—
против чесотки, в виде припарок — при опухолях, воспа-
лении суставов и ревматических болях в мышцах. Для
приема внутрь 3 чайные ложки сухой травы настаивают
2 часа в 2 стаканах холодной кипяченой воды в закры-
том сосуде и пьют по четверти стакана 4 раза в день.
Свежее растение съедобно. Служит приправой в су:
пах и . борщах, молодые стебли и дудки идут на варени-
ки, съедобны и в сыром виде. Корневища используют для
выгонки спирта.
Корни собирают в сентябре — октябре, листья — в
июне — июле, семена — в сентябре.
Боярышник кровав о-к р а с н ы й, сибирский. Се-
мейство розоцветных.
54
Колючий кустарник с пурпурно-коричневыми блестящими ветка-
ми и очередными широко-ромбическими опушенными листьями с
прилистниками. Цветки мелкие, белые, с неприятным запахом. Цве-
тет в мае—июне. Плоды кроваво-красные, с сладковатой мучни-
стой мякотью, созревают в августе — сентябре.
Распространен в лесной и лесостепной зонах Западной и Восточ-
ной Сибири, в Казахстане. Растет на разреженных лугах, опушках,
среди кустарников, по берегам рек. Широко культивируется в садах.
Боярышник кроваво-красный
Плоды содержат флавоновые гликозиды, относящиеся
к трем группам кристаллических красящих веществ:
красные — наиболее сильные, оранжевые — менее актив-
ные и желтые — не активные. Из красных красящих ве-
ществ наиболее активен гептаоксифлавонгликозид. Кро-
ме того, боярышник содержит тритерпеновые производ-
ные — кратегусовую и урсоловую кислоты, относящиеся
к сапонинам, жирные кислоты, каротин, дубильные ве-
щества, сахар, белки, органические кислоты (лимонная,
виннокаменная, немного аскорбиновой). В семенах есть
амигдалин. Действующее начало — нратегусовая кис-
лота.
В народной медицине плоды, цветки и листья издавна
употребляют при разных болезнях, особенно как сердеч-
ное и успокаивающее средство от желудочных, женских
заболеваний, бессонницы и отеков.
В научной медицине настой и экстракт боярышника
рекомендуют при функциональных расстройствах сердеч-
ной деятельности, при нервных заболеваниях, сердечных
55
неврозах и гипертонии. Экстракт боярышника входит в
состав препарата кардиовалена.
Собирают плоды осенью (сентябрь — октябрь) в пе-
риод полного созревания, сушат на открытом воздухе
или в сушилках.
Брусника. Семейство брусничных.
Вечнозеленый низенький ветвистый кустарник до 20 см высоты.
Корневище ползучее. Стебли прямостоячие, ветвистые Листья оче-
редные, мелкие, кожистые, блестящие, эллиптические, с завернуты-
ми на нижнюю сторону краями, с черными точечными железками.
Цветки белые или розоватые в кистях на концах ветвей венчик ко-
локольчатый.
Плод — округлая красная ягода. Цветет в мае — июне. Плоды
созревают в августе — сентябре.
Растет в хвойных, преимущественно в сосновых и смешанных ле-
сах Сибири и Дальнего Востока. Много в Омской. Тюменской, Ново-
сибирской, Томской, Кемеровской, Иркутской, Читинской областях,
Красноярском и Алтайском краях, Бурятской АССР
Листья содержат гликозид арбутин, флавонол, гидро-
хинон, эрицинол, эриколин, дубильную, хинную, винно-
каменную, эллагаловую и аскорбиновую кислоты. В зре-
лых ягодах много яблочной, лимонной, винной, бензой-
ной кислот, сахара, дубильных веществ, есть гликозиды
арбутин и вакцинин, следы каротина. Антисептические
Брусника
свойства обусловле-
ны бензойной кисло-
той.
В народной меди-
цине траву и листья
брусники применяют
в отварах при почеч-
ных камнях, подагре,
ревматизме, гастри-
те с недостаточной
кислотностью и дру-
гих заболеваниях.
Ягоды свежие, мо-
ченные в воде, сва-
ренные с сахаром
или высушенные —
используют в каче-
стве противопоносно-
го, мочегонного сред-
ств и для лечения
подагры. Воду после
56
вымачивания ягод используют как легкое слабительное.
Листья брусники заваривают вместо чая как средство,
снимающее усталость.
В практической медицине ягоды рекомендуют как
противоцинготное и противогнилостное средства. Из брус-
ники готовят брусничный экстракт, который добавляют
ко многихм лекарствам или используют в виде морса при
остролихорадящих заболеваниях как прохлаждающее.
Сушеные ягоды входят в витаминные и мочегонные
сборы.
В пищевой промышленности зрелые ягоды использу-
ют как вкусный и питательный витаминный продукт, из
которого готовят варенье, компоты, соки и т. д. Ягоды
можно мариновать, мочить, даже без добавления сахара,
при этом они долго сохраняются благодаря наличию в
них бензойной кислоты.
Будра плющевидная, собачья мята, сорокане-
дужник. Семейство губоцветных.
Многолетнее ядовитое растение, с ползучим укореняющимся
стеблем и приподнятыми цветущими ветвями до 40 см высоты.
Листья супротивные, округлые с городчато-зубчатыми краями, по-
крытые волосками, с сильным неприятным запахом. Цветки мелкие,
57
двугубые, фиолетово-синие, расположенные в пазухах листьев. Цве-
тет в мае — июле.
Широко распространена в Сибири, на Дальнем Востоке, в южных
областях СССР. Встречается на лесных опушках, вдоль дорог, на
полях, в тенистых садах.
Химический состав изучен слабо. Растение содержит
холин, эфирное масло, дубильные вещества.
В народной медицине многих стран настой будры ши-
роко используют как общеукрепляющее, отхаркивающее,
возбуждающее и регулирующее деятельность желудка,
почек, мочевого пузыря и печени средства.
В Англии свежие побеги, настоенные на спирте, ис-
пользуют как тонизирующее и профилактическое средст-
ва против свинцового отравления лиц, работающих с мас-
ляными красками (художников, маляров). Измель-
ченные свежие листья применяют наружно против
нарывов — они ускоряют процесс нагнаивания, очищают
раны и способствуют быстрому их заживлению, усили-
вают регенерацию костной ткани при переломах костей.
Водный настой применяют наружно при подагре, золо-
тухе, гнойниках, язвах, опухолях, переломах кости, а
внутрь — при простудных заболеваниях, туберкулезе
легких, кровохарканьи, астме, воспалении мочевого пузы-
ря, заболеваниях печени, селезенки, малярии и кожных
болезнях. (Чайную ложку свежей травы настаивают в
стакане кипятка и пьют по четверти стакана теплого нас-
тоя 2—4 раза в день.) Настой листьев на уксусе применя-
ют при чесотке. При внутреннем употреблении требует
большой осторожности и правильной дозировки.
Собирают растение во время цветения и сушат в тени
на воздухе.
Бузина красная (сибирская). Семейство жимо-
лостных.
Кустарник высотой до 3 м, с серовато-бурой корой. Листья су-
противные, непарноперистые, сложные, с 2—3 парами листочков.
Листья весной содержат антоциан, придающий им фиолетовый от-
тенок. Цветки мелкие, зеленоватые, затем темноватые, белые, собра-
ны в большие соцветия-метелки (кисти), торчащие вверх. Листья,
кора, цветки неприятного запаха. Ягоды не съедобны, но охотно пое-
даются птицами.
В естественном виде распространена в лесной зоне Западной и
Востойной Сибири. Благодаря своей декоративности — сильно ветви-
стой кроне и ярко-красным ягодам в кистях — повсеместно разво-
дится в садах, парках, приусадебных палисадниках.
Ягоды бузины содержат дубильные вещества и орга-
нические кислоты; цветки — гликозид потогонного дейст-
58
вия, флавоновый гликозид рутин и незначительное коли-
чество эфирного масла.
В народной медицине применяют как водную, так и
спиртовую настойку цветов бузины — при простудных за-
болеваниях, ревматизме, при бронхиальной'астме, голов-
ных болях. Отваром цветов полощут горло при ангине,
кашле и воспалениях в .полости рта. Кисель из плодов
оказывает слабительное действие. Листья и кору упот-
ребляют как слабительное и рвотное.
Бурачок горный, сибирский, алиссум горный. Се-
мейство крестоцветных.
Многолетнее серо-зеленое от звездча-
тых волосков травянистое растение до
20 см высоты с сильно разветвленными
стеблями. Листья мелкие, продолговато-
ланцетные. Цветки мелкие, золотистые,
душистые с медовым ароматом, собра-
ны в удлиненные кисти на верхушках
стеблей. Цветет в апреле — июне. Пло-
ды — мелкие стручочки.
Распространен на каменистых скло-
нах, скалах, а также на песчаных буграх
в южных сосновых борах Сибири.
Химический состав не изучен.
В народной медицине исполь-
зуют мочегонное и слабительное
действие растения. В древние вре-
мена водный настой травы приме-
няли внутрь при укусах Дешевых
животных. Растертую с медом
свежую траву употребляют для
втираний как косметическое сред-
ство при веснушках и пигментных
пятнах. В цветниках разводят
садовые формы бурачка с белыми
или бледно-фиолетовыми цвет-
ками и сильным медовым арома-
том. Лечебные свойства садовых
форм менее выражены.
Для лекарственных целей со-
бирают надземную часть расте-
ния во время цветения.
Валерьяна лекарствен
и а^я, кошачий корень, маун. Се-
мейство валерьяновых.
Валерьяна
лекарственная
.59
Название растения происходит от латинского «вале-
ре», что значит быть здоровым.
Многолетнее травянистое корневищное . растение с мочковатыми
корнями и одиночным пустым бороздчатым корнем до 150 см высоты.
Листья сложные, непарноперистые, супротивные, прикорневые на
длинных черешках, верхние — сидячие. Листочки продолговатые,
по краю зубчатые. Цветки мелкие, бело-розовые или бело-фиолето-
вые, собраны в полукруглое щитковидное соцветие. Плоды — ребри-
стые семянки с хохолками. Цветет с мая до августа в зависимости
от местонахождения растения, плоды созревают в июле — сентябре.
Валерьяна встречается почти повсеместно в лесной и лесостеп-
ной зонах Сибири по берегам рек, на заливных, болотистых и сырых
лугах, на лесных опушках, горных и лесных склонах и т. д.
В СССР насчитывают до 30 видов и разновидностей
валерьяны. В Сибири распространены более десяти мел-
ких видов лекарственной валерьяны: русская, сомнитель-
ная, сходная, Шишкина, Крылова, Сапожникова, Мартья-
нова, мелколисточковая и другие. В народной медицине
и фармакогнозии эти мелкие виды обычно не различают
и объединяют под названием сборного (крупного) ви-
да—валерьяны лекарственной или аптечной.
В последние годы валерьяну начали выращивать на
плантациях опытных станций и специальных совхозов ле-
карственных растений.
Корневища и придаточные корни валерьяны содер-
жат эфирное масло, свободную валерьяновую кислоту,
борнеол, алкалоиды (валерин, хатинин), разные кисло-
ты — яблочную, муравьиную, уксусную, сахар, крахмал,
дубильные вещества, гликозид валерид.
Валерьяну широко применяют как средство, успокаи-
вающее нервную систему и способствующее пищеваре-
нию. Препараты валерьяны уменьшают возбудимость
центральной нервной системы, стимулируют процессы
торможения в коре головного мозга и расслабляют спаз-
мы сосудов и гладких мышц. Они показаны как успокаи-
вающее средство при нервном возбуждении, неврозах
сердечно-сосудистой системы и при спазмах желудочно-
кишечного тракта.
В фармакопее приняты: водный настой валерьяны,
спиртовая настойка, экстракт валерьяны, а также более
сложные препараты — нашатырно-валерьяновая и эфир-
но-валерьяновая настойка, успокоительный чай (корне-
вища валерьяны, листья мяты, трилистника, шишки хме-
ля), комбинированные препараты кардиовален и вало-
кормид и другие.
60
Заготавливают корневища вместе с корнями весной,
до появления листьев, или поздней осенью, когда стебли
побуреют и засохнут — с конца августа до морозов. Су-
шат в течение 1—2 дней в закрытом помещении при тем-
пературе не выше 40°, а в хорошую погоду — на от-
крытом воздухе. Свежие корни светлые, почти без запа-
ха, после сушки — темно-бурые с характерным сильным
ароматом.
Василек синий. Семейство сложноцветных.
Однолетнее травянистое серо-зеленое растение до 60 см высоты.
Листья ланцетно-линейные, нижние—слегка лопастные, верхние —
цельные. Цветочные корзинки одиночные, синие, краевые цветки во-
ронковидные, срединные — трубчатые. Цветет в мае — августе. Пло-
ды— гладкие семянки с хохолком.
Встречается почти повсеместно как злостный сорняк на ржаных
и пшеничных полях. Иногда разводится как декоративное растение.
Цветки содержат синее красящее вещество цианин
(из группы антоцианов), гликозиды центаурин и цико-
рии, минеральные соли.
Известен народной медицине с глубокой древности.
В рукописи XVII в. «О перепущении вод» толченые «се-
мена» василька упомянуты как средство против борода-
вок. Настой цветков пьют при простудных заболеваниях,
запорах, болезнях почек и мочевого пузыря, сердце-
биениях, малярии (чайную ложку краевых синих цве-
тов настаивают час в стакане кипятка и принимают по
четверти стакана 3 раза в день за 10—15 минут до
еды). Примочки из настоя помогают при воспалении
слизистой оболочки глаз, измельченные листья прикла-
дывают к ранам для ускорения их заживления.
В научной медицине используют мочегонное действие
цветков василька. Цветки входят в состав комплексных
мочегонных сборов (вместе с листьями толокнянки и
корнем солодки).
Вахта трехлистная, трилистник водяной, три-
фоль. Семейство вахтовых.
Многолетнее травянистое растение с длинным ползучим, внутри
губчатым корневищем, до 30 см высоты. Листья на длинных че-
решках, прикорневые — тройчатые. Цветки белые, розовые, розово-
сиреневые, собраны в кисть. Цветет в мае — июне. Плод — одно-
гнездная коробочка.
Распространена в полярно-арктической, тундровой, лесной и ле-
состепной зонах Сибири и Дальнего Востока. Растет на моховых,
травяно-осоковых болотах, рямах, сограх, по топким берегам озер и
Рек, на заболоченных лугах.
61
Листья содержат горькие гликозиды (главный из них
меииаптин), алкалоид генцианин, флавоноиды рутин и
гиперозид, дубильные вещества, жирное масло,-аскорби-
новую кислоту, вещества, содержащие йод.
В народной медицине настой листьев пьют при маля-
рии, болезнях печени и желчного пузыря, туберкулезе,
как противоглистное средство (15 г листьев настаивают
в стакане кипятка и принимают по четверти стакана пе-
ред едой). Отваром листьев промывают застарелые ра-
пы. Ванны из отвара показаны при золотухе.
В научной медицине вахту применяют как возбуж-
дающее аппетит и улучшающее пищеварение средство.
Из листьев приготовляют горькую настойку, желчегон-
ный чай и т. д. В пищевой промышленности использу-
ют листья вахты для придания пиву приятного бархат-
ного вкуса.
Заготавливают листья в июне — июле сразу после цве-
тения, обрывая черешки. Сырье высушивают в тени под
навесами или в проветриваемых помещениях, расклады-
вая тонким слоем.
Вербейник обык-
новенный. Семейство
первоцветных.
Многолетнее растение до
100 см высоты Стебель прямой,
ветвистый, четырехгранный, с
супротивными или мутовчаты-
ми продолговато-ланцетными
листочками. Стебель и листья
с нижней стороны опущены.
Цветки ярко-желтые, мелкие,
колокольчатые, собраны в ме-
телку. Цветет в июне — июле.
Распространен в лесной и
лесостепной зонах Западной и
Восточной Сибири, а также на
острове Шикотан. Растет на
сыроватых поемных лугах, в
сырых лесах, по болотистым бе-
регам рек и озер, на болотах.
Растение содержит ас-
корбиновую кислоту и ду-
бильные вещества.
В народной медицине
настой травы применяют
против поносов, при жел-
Вербейник обыкновенный
62
тухе, цинге, судорогах, общей слабости, при кровохар-
каньи и кровотечениях (столовую ложку травы настаи-
вают 3 часа в стакане кипятка, пьют по 2 столовые лож-
ки 3 раза в день до еды. Второй способ употребления:
2 столовые ложки травы настаивают несколько дней в
стакане водки, принимают по 20 капель на рюмку воды
3 раза в день до еды). Настои обладают антисептиче-
ским, вяжущим, желчегонным, тонизирующим, раноза-
живляющим свойствами. Измельченные свежие листья
прикладывают к кровоточащим ранам, при носовых кро-
вотечениях закладывают листья в нос. При ревматизме,
воспалительных процессах суставов, кожи, при опухолях,
сильных ушибах делают припарки из травы. Водным на-
стоем растения полощут рот. Используется в гомео-
патии.
Вероника седая, беловойлочная. Семейство но-
ричниковых.
Многолетнее травянистое растение до 40 см высоты. Стебель
прямой, листья супротивные, яйцевидно-продолговатые и ланцетные.
Стебель и листья с серо-зеленым опушением. Цветки ярко-синие, со-
браны в одиночные колосовидные кисти. Цветет в мае — июле.
Распространена в южной части лесной, в лесостепной я в степной
зонах Западной и Восточной Сибири. Встречается в сухих сосновых
борах, в степных кустарниковых зарослях, в ковыльно-типчаковых
и разнотравно-типчаковых степях.
Химический состав мало изучен. Известно, что ра-
стение содержит каротин, гликозид аукубип (ринатин),
аскорбиновую кислоту, следы алкалоидов.
В народной медицине применяют водный настой тра-
вы, который обладает противовоспалительным, противо-
судорожным, кровоочистительным, фунгицидным свой-
ствами, стимулирует деятельность желез. Чайную ложку
травы настаивают 2 часа в стакане кипятка, пыот по
полстакана 4 раза в день за час до еды. Траву исполь-
зуют против головных болей, ревматизма, хронических
кожных болезней, при простуде, кашле, астме, туберку-
лезе легких, болезнях почек, мочевого пузыря. Свежие
листья употребляют против потливости ног, приклады-
вают к ранам для быстрого их очищения и зарастания.
Ваннами из водного настоя травы лечат грибковые за-
болевания кожи, угри, зудящие сыпи, ожоги и раны.
Водяника черная, шикша черная, дорогая тра-
ва» вороника. Семейство водяниковых.
Мелкий стелющийся кустарничек высотой до 50 см с темно-буры-
ветвями, с вечнозелеными маленькими листочками. Цветки мел-
63
кие, двудомные, одиночные или по 2—3 в пазухах листьев. Цветет в
мае — июне. Плоды — черные ягоды, съедобные. Растение может
жить до 100 лет.
Широко распространена в полярно-арктической, тундровой и
лесной зонах Западной и Восточной Сибири, альпийском поясе гор
Южной Сибири, на Дальнем Востоке, включая Камчатку и Куриль-
ские острова. Растет на торфяных болотах, в сырых лесах, мохово-
лишайниковых и каменистых горных тундрах.
Водяника черная
Растение содержит дубильные вещества, флавонои-
ды, аыдромедотоксин, бензойную и аскорбиновую кисло-
ты, и т. д.
В народной медицине настой травы применяют при
головных болях, при общем утомлении, при параличах
и как противоцинготное средство. Действует успокаи-
вающе на центральную нервную систему. В тибетской
медицине растение используют при заболеваниях почек
и против сибирской язвы (С. Р. Семенов).
Собирают надземную часть растения во время цве-
тения.
Водяной орех, рогульки, чилим. Семейство ро-
гульниковых.
Однолетнее реликтовое растение, растущее на озерах и старицах,
вымирающий вид. Стебель высотой до 3 м. Листья двух родов. Под-
водные — супротивные, линейные, при их основании образуются кор-
ни. На поверхности воды листья ромбические (напоминают листья
березы), на длинных черешках, собраны в мутовку. Цветки белые,
поднимаются из воды утром и раскрываются днем, а вечером опу-
скаются под воду. Цветет в мае — июне. Плоды — «рогульки», в зре-
лом виде черные, напоминающие якорь с крючковидными колючками,
благодаря которым семена, опадая осенью на дно водоема, закреп-
ляются в грунте и прорастают на следующую весну. Пз плодов од-
64
Адонис весенний
Аир болотный
Бадан толстолистный
Вахта трехлистная
Мордовник обыкновенный
Володушка золотистая
Горец,змеиный
Душица обыкновенная
Дягиль низбегающий
повременно развиваются корень и стебель. Такой стебель выносит на
поверхность водоема листовую розетку, в пазухах плавающих ли-
стьев которой развиваются цветы и. плоды. Вначале растение питает-
ся за счет дополнительных корней, развивающихся у основания под-
водных листьев, затем отрывается от грунта и становится плавающим.
Водяной орех
Плоды содержат до 50% крахмала, белки, жиры, са-
хар, витамины.
В народной медицине водяные орехи применяют как
стимулирующее половую деятельность (афродизиатиче-
ское) и мочегонное средства, против дизентерии, а так-
же от укуса ядовитых животных.
Плоды съедобны, употребляются в пищу в сыром и
вареном виде в южных районах Азии (Индии, Китае,
Тибете). С 1 га водной поверхности можно собирать до
4 т ореха. Принимаются меры к искусственному разведе-
нию этого ценного растения. Необходимо изыскать спо-
собы наиболее рационального использования и сохране-
ния этого редкого и ценного растения и дальнейшее
углубленное изучение его химического состава и биоло-
гического действия.
Водяной перец, горец перечный. Семейство гре-
чишных.
Однолетнее травянистое растение до 60 см высоты с ползучим
корневищем Листья продолговато-ланцетные узкие, краснеющие к
осени. Цветки невзрачные, зеленовато- или беловато-розовые, в уз-
ких прерывистых поникших кистях. Плод — матовая трехгранная
3 Г. В. Крылов
63
семянка. Отличительная ’ особенность растения — жгучий горький
вкус.
Распространен в лесной и лесостепной зонах равнинной и горной
части Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Север-
ной Корее, Китае, Индии. Растет на болотистых лугах, по берегам
рек и озер, на окраинах дорог, в сырых канавах.
Водяной перец со-
держит гликозид, уско-
ряющий свертывание
крови, фитостерин, фла-
воноловый гликозит ру-
тин, кверцетин, каро-
тин, витамин Р, сахар,
эфирное масло, уксус-
ную, муравьиную, ва-
лерьяновую и аскорби-
новую кислоты дубиль-
ные и азотнокислые ве-
щества, фаллохинон.
В народной медици-
не водяной перец из-
давна применяют при
маточных, геморрои-
дальных и желудочно-
кишечных кровотечени-
ях, при язве желудка
и малярии (столовую
ложку травы настаива-
ют в стакане кипятка в
закрытом сосуде час,
пьют по столовой лож-
Водяной перец ке 3 раза в день дс
еды). Наружно трав\
применяют как болеутоляющее средство при разных
кожных заболеваниях (сыпях, абсцессах, ранах, «диком
мясе» и т. д.).
В практической медицине водный перец используют
как кровоостанавливающее и болеутоляющее средство,
в гинекологической практике и при геморрое. Входит в
состав противогеморройных свечей-анестезол.
Собирают надземную часть растения в июле — авгу-
сте и сушат в хорошо проветриваемом помещении.
Володушка. Семейство зонтичных.
В Сибири встречается несколько видов володушки.
66
За последние двадцать — двадцать пять лет они стал;?
предметом интенсивных фармакологических и клиниче-
ских исследований в качестве желчегонного средства.
Лекарственное значение имеют три вида: володушка
золотистая, козлецовол,истная и многонервная.
Во л оду ш к а золотистая.
Многолетнее травянистое растение с горизонтальным корневищем.
Стебель прямой, обычно одиночный, простой или слегка ветвистый.,
в верхней части достигает 120—150 см высоты. Прикорневые и ниж-
ние стеблевые листья продолговато-обратнояйцевидные или продол-
говатые, средние стеблевые — сидячие, яйцевидные, верхние мелкие и
относительно более широкие, ярко-
листьев — сизоватый налет Цветы
собраны- в крупные зонтики. Плоды
с сильно выдающимися крылаты-
ми разрезами.
Распространена на Урале, в За-
падной и Восточной Сибири, в
южной половине лесной, в лесо-
степной зонах, горнолесном поясе
и на субальпийских лугах Алтая.
Саян. Растет в негустых темно-
хвойных и березовых лесах, на их
опушках, лесных лугах, по бере-
гам речек. Особенно много в бас-
сейне р. Чулым (Томской области)
и в северной части Новосибирской
области. Встречается также на юге
Тюменской, в Курганской, Челя-
бинской, Семипалатинской обла-
стях, Алтайском и Целинном кра-
ях. На востоке ареал доходит до
Забайкалья.
Володушка козле-
цоволистная.
Многолетнее травянистое расте-
ние с простым вертикальным кор-
нем и прямым стеблем до 55 см
высоты. Листья зеленые, плоские,
ланцетовидные или линейно-ланпе-
товидные, постепенно суживаю-
щиеся к концам На листьях резко
выделяются 5—7 жилок, придаю-
щих листу жесткость. Цветки жел-
тые, собраны в мелкие зонтики
Распространена в степной зо-
не Западной, Восточной Сибири,
Амурской области и Приморском
крае в Северной Монголии и Ки-
тае. Встречается на сухих скло-
Нах и скалах, горных лугах.
зеленые. На нижней стороне
желтые с золотистым оттенком^
Володушка козлецоволистна#
3*
67
В о л од у ш к а многонервная, многожильча-
тая.
Многолетнее травянистое растение до 70 см высоты. Прикорне-
вые и нижние стеблевые листья с 5—7 жилками, ланцетные или ли-
нейно-ланцетовидные Средние и верхние стеблевые пистья в 2—4
раза короче нижних, сидячие, ланцетовидные и длиннозаостренные.
Цветы желтые, собраны r юнтики Плоды овальные
Распространена в южной
части лесной, в лесостепной,
степной зонах, субальпий-
ском поясе Западной и Вос-
точной Сибири. Растет на
степных лугах, по окраинам
лесов, нередко на камени-
стых склонах.
Химический состав
володушки изучен си-
бирскими учеными. В
растении обнаружены
сапонины, флавоновые
вещества, алкалоиды,
аскорбиновая кислота,
каротин, дубильные ве-
щества и т. д.
В народной медици-
не володушку применя-
ют при болезнях пече-
ни и желчного пузыря,
лихорадящих инфекци-
онных заболеваниях,
головокружениях, го-
Володушка много жильчатая ЛОВНОЙ боли и как то-
низирующее средство
(3 чайные ложки гравы настаивают 4 часа в стакане ки-
пятка и пьют по полстакана 3 раза в день до еды в те-
чение 20—25 дней). Наружно настой травы употребляют
для обмываний при зудящих сыпях и гнойничковых пора-
жениях кожи.
Клинические испытания подтвердили сильные желче-
гонные и сокогонные свойства володушки. Ее препара-
ты эффективны при лечении холецистита, ангиохолита и
гепатита. Показаны при желчнокаменной болезни. Дей-
ствие препаратов володушки сходно с действием препа-
ратов бессмертника песчаного. Из володушки готовят
таблетки буплерин.
68
Для лечебных целей собирают надземную часть ра-
стения во время цветения и сушат в тени на открытом
воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.
Волчеягодник обыкновенный, волчье лыко.
Семейство ягодковых.
Невысокий маловетвистый
кустарник с прямым стеблем
до 150 см высоты. Медонос.
Листья очередные, темно-зеле-
ные, с синеватым оттенком.
Кора желтовато-серая, легко
•сдирающаяся. Цветки темно-
розовые, ароматные, распуска-
ются до появления листьев в
марте — мае. Плоды — продол-
говато-овальные ярко-красные
ягоды. Растение ядовито. Не-
сколько ягод могут вызвать тя-
желое отравление. Распростра-
нен в Западной и Восточной
Сибири, а также в лесной зо-
не европейской части СССР и
на Кавказе.
Кора содержит глико-
зид дафнин, смолу, яго-
ды — коккогнин.
В народной медицине
и гомеопатии спиртовую
настойку коры и ягоды
применяют как наружное
средство при ревматиче-
ских болях, подагре, нев-
Волче ягод ник
ралгии, параличе, для
•быстрейшего созревания нарывов. Измельченную кору
раньше прикладывали к местам укусов змей и бешеных
животных. Как декоративное растение используется в
озеленении парков.
Кору собирают весной, плоды— после созревания.
Воронец колосовидный, воронец черный,
медвежья трава, Христофорова трава. Семейство лютико-
вых.
Многолетнее травянистое ядовитое растение до 70 см высоты с
крупными триждытройчатыми листьями Цветы белые, мел-
кие. собраны в короткую кисть. Плоды — черные блестящие ягоды с
непРиятным запахом. Относится к реликтовым, сохранившимся от
Доледникового периода в черневых лесах Салаира, Горной Шорин
Северо-Восточного Алтая.
69
Издавна применяется в народной медицине и гомео-
патии— при астме, зобе, малярии, ревматизме, кожных
болезнях, а также раке (карциноме) желудка.
По сообщению Е. Ю. Шасса (1953), имеются не-
Воронец колосовидный
сколько случаев вылечи-
вания неоперабельных за-
болеваний рака желудка
травой и плодами ворон-
ца. Растение заслуживает
специального дальнейше-
го изучения и принятия
особых мер по сохране-
нию вида путем создания
целевых заказников и раз-
работки приемов рацио-
нального использования w
восстановления запасов
сырья.
Воронец красный
Семейство лютиковых.
Сходное с предыдущим мно-
голетнее растение, имеющее
красные (реже белые) оваль-
ные ягоды, собранные в кисть.
Встречается в лесной зоне
Сибири, на Камчатке, Сахали-
не, в Приморском и Хабаров-
ском краях. Растет в темнб-
хвойных, березовых и сосновых
лесах.
В народной медицине отвар травы применяют как
стимулирующее средство при общей слабости, сердечных
и головных болях, женских болезнях.
Заслуживает дальнейшего изучения и разработки
приемов рационального использования и восстановле-
ния.
Вороний глаз. Семейство лилейных.
Многолетнее травянистое невысокое растение с длинным ползучи»
корневищем, прямостоячим стеблем и мутовкой из 4—5 обратнояйце-
видных листьев в его верхней части. В центре мутовки находится
один цветок, из которого образуется плод черная с сизоватым на-
летом ягода. Цветет в мае — июне.
Растет в тенистых таежных лесах и оврагах в южной части лес-
ной зоны Западной Сибири и в Восточной Сибири.
Содержит гликозиды, подобные действию наперстян-
ки, алкалоиды и ядовитый сапонин.
70
Применяют в народной медицине при головных бо-
лях, головокружении, сонливости, невралгии, мигренях,
бронхите, ревматизме, при расстройствах пищеварения.
В гомеопатии используют при глазных болезнях и
некоторых психических расстройствах.
Гвоздика травянка, полевая. Семейство гвоз-
дичных.
Травянистый многолетник до 45 см высоты. Листья линейные, су-
противные, сидячие, волосистые. Цветки темно-розовые с попереч-
ными темными полосками и белыми пятнышками края лепестков
зубчатые Цветет в июне — августе. Плоды — коробочки.
Распространена в южной части лесной зоны в Западной и Сред-
ней Сибири, а также в Приморском крае Растет на лугах, в раз-
реженных лесах, на опушках.
Все растение и особенно корни содержат своеоб-
разный и еще неизученный гликозид, сапонин и кристал
лическое вещество (0,2%)
В народной медицине настой травы издавна приме-
няют как кровоостанавливающее (особенно при атонии
матки), противовоспали-
тельное и обезболиваю-
щее средства. Наружно
настой используют про-
тив золотухи.
Препараты гвоздики
обладают сильным маточ-
ным действием и способ-
ны возбуждать и повы
шать тонус гладких мышц
матки, не вызывая мест-
ных раздражений и по-
бочных вредных явлений
Герань луговая
Семейство гераниевых
Многолетнее травянистое
медоносное растение до 120 см
высоты Листья семираздель-
ные. Стебель в верхней части
липкий, что препятствует про-
движению ползущих насеко-
мых к цветкам Цветки литово-
синие с пятью раздельными ле-
пестками, собраны в полузонти-
Н- Цветет с июня до сентября,
отя каждый цветок держится
Всег° 2 дня.
Герань луговая
71
Широко распространена в лесной, лесостепной и степной зонах
Западной, Средней и Восточной Сибири, а также в Тибете и Се-
верном Китае.
Растение богато дубильными веществами, в цветках
обнаружены 16% таннидов, в листьях — эфирные масла,,
аскорбиновая кислота и каротин. Корни обладают силь-
ными вяжущими свойствами.
Народная медицина применяет настой из травы при
поносах, дизентерии, болезни почек, ревматизме, подагре,
как хорошее кровоостанавливающее и растворяющее
камни в почках средство (2 чайные ложки настаивают
8 часов в 2 стаканах холодной кипяченой воды. Пьют
глотками, несколько раз в день). Распаренной измель-
ченной травой сводят сухие мозоли.
Голубика, пьяница, гонобобель. Семейство брус-
ничных.
Голубика
Ягодный кустарник до 120
высоты. Листья темно-зеленые,
снизу с голубоватым оттенком, на
зиму опадают Цветки мелкие, бе-
то-розовые, опущены вниз, распо-
’ожены на концах многочислен-
ных коротких веточек. Плод —
овальная, голубовато-сизоватаяг
знутри зеленая ягода. Цветет в
июне — июле. Ягоды созревают в
августе — сентябре.
Широко распространена в се
верной полосе СССР, на Кавказе,
Сибири, Дальнем Востоке. Растет
на сырых местах, опушках хвой-
ных и лиственных лесов, торфяных
"□лотах.
Ягоды содержат глюко-
зу, фруктозу, сахарозу, кис-
лоты — лимонную, аскорби-
новую и яблочную, дубиль-
ные вещества и витамины.
В листьях найдены арбутин
и флавоноиды.
Голубику издавна исполь-
зуют в народной медицине.
Ягоды — хорошее проти-
воцинготное, а также проти-
водизентерийное средства.
Отвар листьев употребляюi
72
как слабительное. Отвар веток с листьями пыот при бо-
лезнях сердца.
Горец змеиный, змеевик, раковые шейки, гор-
лянка, султанка, сердечная трава. Семейство гречиш-
ных.
Многолетнее травянистое растение до 80 см высоты В наиболее
благоприятных условиях достигает 140 см. Корневище змеевидное,
оранжево-розовое, стебли прямые, голые. Листья гладкие, снизу с
сизым оттенком, прикорневые на довольно длинных черешках, ред-
кие стеблевые листья более мелкие, узкие, почти сидячие. Цветки
бледно-розовые, собраны в соцветие в виде крупного колоска.
Встречается в лесной и лесостепной зонах Сибири. Растет на лу-
гах, болотах, сырых лесных опушках, в поймах рек в равнинной
части и в горах, поднимаясь выше границы леса.
Содержит до 25% дубильных веществ, крахмал,
глюкозу, галловую и аскорбиновую кислоты, щавелево-
кислый кальций, красящее вещество и много других
ценных соединений.
В народной медицине настой корневища применяют
как вяжущее средство при расстройствах кишечника,
язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, дизен-
терии, воспалении слизистых оболочек, зубных болях,
разрыхлении десен (2 столовые ложки корневищ ки-
пятят 20 минут в стакане воды, настаивают полчаса и
пьют по столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до
еды).
Введен в Государственную фармакопею СССР. Полу-
ченные из корневища жидкие экстракты, отвары и пре-
парат бистальбин применяют как вяжущее при рас-
стройствах кишечника, заменяет вяжущий препарат та-
нальбин. Наружно препараты горца используют также
для клизм и примочек и полосканий при стоматитах и
гингивитах.
Молодые стебли и листья съедобны. В кожевенной
промышленности горец используют для дубления кож.
Продуктивность горца змеиного (по запасам корне-
вища) в зависимости от конкретных мест произраста-
ния и климатических условий года колеблется от 800 до
1000 кг сухого веса на 1 гектар. В Горно-Алтайской ав-
тономной области запас сырых корневищ достигал
10000 кг на гектар, вес одного корневища — 80 г. По
Данным Ю. П. Сурова, запасы корневищ горца змеино-
го в Горно-Алтайской области на продуктивных разно-
травно- и крупнотравно-осоковых лугах составляют око-
73
л о 180 т Годовой объем заготовки здесь возможен до
19 т
Заготавливать корневища лучше всего в период мас-
сового цветения, до начала увядания растения, выбирая
только крупные, хорошо развитые растения и оставляя
мелкие для восстановления запасов.
Корневища промывают в холодной воде, очищают от
мелких корней, хорошо просушивают в тени и хранят в
сухом месте.
Горечавка легочная, синий зверобой. Семей-
ство горечавковых.
Многолетнее травянистое растение с прямым стеблем до 60 см
высоты. Листья супротивные, узкие, линейные. Цветки ярко-синие,
колокольчато-воронковидные, обычно по одному на верхушке стебля
и в пазухах верхних листьев. Цветет в июле — августе.
Распространена в южной части лесной и в лесостепной зонах
Западной и Средней Сибири. Растет на опушках березовых и сосно-
вых лесов, на суходольных и поемных лугах.
Растение содержит генциопикрин, листья богаты ас-
корбиновой кислотой, в корнях есть генцианин.
В народной медицине издавна применяют отвар всего
растения, собираемого во время цветения, при заболева-
ниях нервной системы, упадке сил, обмороках, болях в
желудке.
Горичник Морисона, адамово ребро. Семей-
ство зонтичных.
Многолетнее травянистое растение с массивным редькообразным
корнем Стебли одиночные или малочисленные (3—4) умеренна
ветвящиеся, до 150 см высоты. Прикорневые листья тройчато-
перистые, с длинными линейными сегментами, средние—менее слож-
ные, с короткими черешками. Цветы желтые, собраны в зонтики
соцветий на концах стеблей и ветвей. Цветет в июле—августе.
Плоды — крупные эллиптические семянки.
Распространен в лесостепной и степной зонах Западной Сибири
и в Северном Казахстане. Растет на опушках и окраинах березовых
колков, на межколочных полянах в Барабе, Северной Кулунде, Ма-
риинской лесостепи, где иногда образует заросли, дающие, по ис-
следованиям В Б. Куваева (ВИЛАР), до 3 т корней сухого веса
с гектара, а также на разнотравных, ковыльных и горных дернович-
нозлаковых степях Алтайского края
В народной медицине отвар и настой корней упот-
ребляют при эпилепсии, простуде, головной боли, как
мочегонное и средство, улучшающее пищеварение.
В последние годы из корней горичника Морисона вы-
делен активный препарат пеуцеданин из группы фуроку-
74
маринов. Препарат в сочетании с другими средствами
используют для лечения некоторых форм злокачествен
ных опухолей. Содержание пеуцеданина достигает
3—4% от абс. сухого веса. Фармакологическим комите-
том Министерства здравоохранения СССР пеуцеданин
разрешен к применению в сочетании с тио-тэф для лече-
ния злокачественных новообразований, а также витили-
го (неравномерной пигментации кожи). Поэтому выяв-
ление запасов горичника и их разумное использование
и сохранение имеют важное значение. По исследованиям
экспедиции ВИЛ АР, произведенным в 1962 г под руко-
водством В. Б. Куваева, хозяйственные запасы (воз-
можные для ежегодной заготовки, при использовании
четвертой части общих запасов зарослей горичника) со-
ставляют около 400 т. Их рациональное использование
возможно при заготовке в каждой заросли не чаще од-
ного раза в 4 года, с оставлением молодых растений для
восстановления запасов. Необходимо также ввести это
растение в культуру и одновременно создать заповедни-
ки в Тогучинском, Черепановском, Искитимском райо-
нах Новосибирской области, а также в Омской и Севе-
ро-Казахстанской об-
ластях и Алтайском
крае.
Гравилат город
с к ой и речной, гвоз-
дичный корень. Семей-
ство розоцветных.
Многолетние травянистые
•растения с толстым ползу-
чим многоглавым красно-
бурым корневищем, от кото-
рого отходит полый пря-
мой стебель до 60 см высо-
ты, покрытый коротким
пушком и редкими длинны-
ми и тонкими волосками.
Листья очередные, трехраз-
дельные, пильчатые с при-
росшими к черешку прилист-
никами. Цветы мелкие, оди-
ночные, светло-желтые, на
Длинных и тонких цвето-
ножках. Цветут с мая до
ннгуста. Плоды — сборные
Цепкие семянки.
75
Распространены в лесной зоне Сибири. Растут на лесных лугах,
опушках, в рощах, между кустарниками, в оврагах, около дорог.
Корневища и корни содержат эфирное масло с запа-
хом гвоздики, много дубильных веществ, гликозид геин.
крахмал, смолу, аскорбиновую кислоту.
В народной медицине водный настой гравилата при-
меняют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта,
особенно поносах, дизентерии, кишечных коликах, за-
держке газов, болезнях печени, геморрое, малярии, кро-
вохарканья и различных кровотечениях (2 чайные ложки-
травы или корневищ с корнями настаивают 2 часа в ста-
кане кипятка в закрытом сосуде и пьют по полстакана
2 раза в день до еды). Наружно настой травы употреб-
ляют как полоскание при кровотечении из десен и вос-
палительных процессах полости рта и горла.
Корни и корневища заготавливают поздней осенью,
надземную часть растения — во время цветения и сушат
в тени на открытом воздухе.
Грибы-дождевики. Класс базидиальных грибов.
Плодовые тела дождевиков овальной или шаровидной формы,
свежие имеют белый цвет. Питаются грибы разложившимися орга-
ническими веществами. Развиваются с мая до ноября после дождей.
Внутри созревших плодовых тел образуются пылевидные серо-зеле-
ные споры, напоминающие нюхательный табак.
Широко распространены на лугах, полях, пастбищах, в хвойных
и лиственных лесах.
В плодовых телах есть лейцин, тирозин, эргостерин^
липоиды и различные ферменты.
В народной медицине дождевики применяют в виде
отвара и настоя как наружное средство, обладающее
кровоостанавливающим, противовоспалительным, а так-
же антисептическим свойствами. Споры используют в
гомеопатии.
Свежие молодые плодовые тела съедобны.
Девясил высокий, или Елены, девятисил. Се-
мейство сложноцветных.
Высокое (до 150 см) многолетнее травянистое растение с мяси-
стым темно-бурым корневищем и длинными толстыми корнями.
Стебли прямые, угловатые, кверху косматые. Листья очередные,
стеблевые, неравномерно-зубчатые, продолговато-яйцевидные, заост-
ренные, покрытые снизу мягким бархатистым войлоком, сверху —
жесткими волосками. Цветки желтые, в крупных пазушных корзин-
ках, краевые — язычковые, внутренние — трубчатые. Цветет с июля
по сентябрь. Плод — семянка.
76
Распространен в лесостепной и степной зонах Западной Сибири.
Растет на влажных местах, по берегам рек, между кустарниками.
Растение содержит горькое вещество лактон алан-
топикрин, эфирное масло, в состав которого входят геле-
нин (алантолактон), инулин и другие полисахариды (до
44%), инулин, сапонины, немного алкалоидов, токофе-
рол (витамин Е).
Лекарственные свойства девясила известны с древ-
ности. О нем упоминает Гиппократ. В древней Греции и
древнем Риме корневища употребляли в пищу, в
средневековье — уже куль-
тивировали. Высоко це-
нится тибетской и индий-
ской медициной.
Народная медицина
применяет девясил от мно-
гих заболеваний: при ма-
лярии, геморрое, катаре
верхних дыхательных пу-
тей, при вялом пищева-
рении и отсутствии аппе-
тита, малокровии, коли-
ках и вздутии кишечника,
при слабости после болез-
ни, как отхаркивающее
при простудах, кровоос-
танавливающее при ма-
точных кровотечениях,
противоглистное средства,
наружно — при чесотке,
экземе и других кожных
заболеваниях. Для прие-
ма внутрь 20 г корневищ
с корнями отваривают в
стакане кипятка, настаи-
вают 4 часа и пьют по сто-
ловой ложке 3—4 раза в Певясил высокий
день за 20 минут до еды.
Для ванн и обмываний при кожных заболеваниях
100 г свежих корневищ отваривают в 1 л воды и наста-
ивают 4 часа.
Девясил — забытое средство. В настоящее время его
снова стали применять при различных заболеваниях
77
Донник лекарственный
дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Его
рекомендуют диабетикам вместо крахмала и сахара.
Входит в состав мочегонного чая. Обладает бактери-
цидным и противоглистным действием, близким к санто-
нину.
Корневища и корни собирают осенью или ранней вес-
ной, обмывают и сушат в тени, разрезав на куски.
Донник лекарственный, желтый буркун. Се-
мейство бобовых.
Двулетнее травянистое растение до 100 см высоты. Корень бе-
лый, стержневой, с восходящими ветвистыми стеблями. Листья оче-
редные, сложнотройчатые, с пильчато-зубчатыми листочками и шило-
видными прилистниками. Цветки мелкие, желтые, мотыльковые, в
удлиненных кистях. Цветет
в июне сентябре. Все ра-
стение пахучее.
Встречается в южной ча-
сти лесостепной и в степной
зонах Западной Сибири на
лесных лугах, в березняках,
на полях, склонах, в овра-
гах у дорог
Донник содержит
гликозиды, при рас-
щеплении которых об-
разуется кумарин —
бесцветные кристаллы с
запахом свежего сена^
дикумарин, препятст-
вующий свертыванию
крови, мелилотин, ме-
лилотовую и кумари-
новую кислоты, жиры,
белки, эфирное масло.
Как лекарственное
растение донник изве-
стен с глубокой древ-
ности. В народной ме-
дицине его применяют
при хроническом брон-
хите, бессоннице, мигрени, недомоганиях, связанных’ с
высоким кровяным давлением и обильными менструаль-
ными кровотечениями. Обычно чайную ложку травы
настаивают в стакане холодной кипяченой воды в закры
том сосуде и пьют по полстакана 2—3 раза в день.
78
Отвар из донника (пополам с цветками мать-и-мачехи)
принимают при воспалении яичников. Цветки» растертые
на свежем коровьем масле, используют для лечения по-
резов и как втирание при простуде. Измельченные ли-
стья прикладывают к опухолям для их размягчения и к
ранам для вытягивания гноя. Наружно настой травы в
виде обмываний, ванн, примочек и компрессов употреб-
ляют при нарывах, фурункулах, гнойниках, воспалении
молочных желез и ревматическом поражении суставов.
В практической медицине из травы донника готовят
вытяжной зеленый пластырь. Донник входит в состав
мягчительных сборов, ускоряющих вскрытие абсцессов
и фурункулов. Выделенный из травы дикумарин приме-
няют как антикоагулятор при тромбофлебитах. Клини-
чески установлено, что донник действует угнетающе на
центральную нервную систему и обладает противосудо-
рожным свойством.
Длительное и неумеренное применение донника вы-
зывают головную боль, рвоту, головокружение, бессонни-
цу и даже паралич.
Донник используют
в табачной промышлен-
ности для придания
аромата некоторым сор-
там табака и в парфю-
мерии для изготовле-
ния духов «Свежее се-
но».
Лекарственным сы
рьем служит трава без
грубых стеблей, собран-
ная во время цветения.
Сушится на воздухе в
тени или в проветри-
ваемом помещении.
Дурман обык-
новенный, шальная
трава. Семейство пас-
леновых.
Однолетнее крупное ра-
стение с прямым дудчатым
гладким стеблем и выемча-
то-зубчатыми, сверху темно-
зелеными, снизу светло-эе-
Дурман обыкновенный
левыми листьями. Цветы крупные, белые, единичные, трубчатые. От-
личительная особенность — плоды представляют собой яйцевидные
коробочки длиной 3—4 см, покрытые неравными шипами. При со-
зревании раскрываются на четыре части. Семена матово-черные,
сплюснутые. У растения сильный одурманивающий запах.
Встречается редко: в Западной Сибири близ Омска, в лесной и
лесостепной зоне Алтая, в Кемеровской области. Растет на пусты-
рях, сорных местах.
Все части растения очень ядовиты. Дурман содержит
алкалоиды тропанового ряда, главный из них — гиосциа-
мин.
В народной медицине применяется как успокаиваю-
щее средство при бронхиальной астме, невралгии, не-
врастении, спазмах и судорогах, коклюше и кашле, бо-
лезненной сонливости, болях в желудке, эпилепсии, упор-
ной икоте, приапизме и нимфомании. При воспалении
глаз применяют примочки.
По сообщению Л. П. Сергиевской, дурман вместе с
травой адониса применяют в Забайкалье против злока-
чественных опухолей в желудке. Коробочки дурмана
вместе с семенами толкут в ступке и добавляют к ним
измельченную траву адониса весеннего или сибирского
(на стакан кипятка берут 4 г истолченного дурмана и
столько же травы адониса, настаивают полчаса в теплом
месте и пьют по столовой ложке три раза в день перед
едой). При этом некоторые больные чередуют прием дур-
мана с подорожником (столовую ложку измельченных*
листьев на стакан кипятка).
В научной медицине дурман применяют при заболе-
ваниях дыхательных путей, как противоспазматическое
средство при бронхиальной астме и как наркотическое
при невралгии, ревматизме, нервных заболеваниях.
Листья дурмана входят в состав астматола и сигарет
для курения при астме.
Лекарственное сырье — листья — собирают в июле—
августе, во время цветения. Из семян добывают атро-
пин.
Душистый колосок. Семейство злаковых.
Многолетнее травянистое растение, до 50 см высоты, разрастаясь,
дает дерновину. Стебли тонкие с мягкими короткими линейными
листьями. Соцветие колосовидное, цветет с мая до августа включи-
тельно.
Распространен в лесной и лесостепной зонах Сибири. Растет на
равнинах и на горных лугах, лесных полянах.
Химический состав почти не изучен.
80
Лекарственное значение имеют стебли с листьями и
колосьями. Высушенная трава обладает приятным за-
пахом из-за содержания кумарина.
В народной медицине используют водный настой или
отвар травы внутрь как успокаивающее, противорвотное,
обезболивающее, мочегонное, снотворное средства, при
туберкулезе легких и различных грудных болезнях.
В немецкой народной медицине водный настой употреб-
ляют против бессонницы, при головных болях, тошноте,
ревматических болях.
Душица обыкновенная, душка, ладанка, те-
лолюб, душмянка. Семейство губоцветных.
Многолетнее ароматное травянистое растение с сильно ветвистым
корневищем, выпускающим ежегодно по нескольку стеблей. Стебли
четырехгранные, прямые, до 80 см высоты, пурпурные, опушенные,
вверху ветвистые. Листья на черешках, супротивные, заостренные,
по краю мелкозубчатые, с точечными железками, с нижней стороны
покрыты нежными волосками. Цветки мелкие, пурпурно-розовые, в
щитковидной раскидистой многоцветковой метелке. Цветет с июля до
сентября. Плод сухой, из четырех округлых коричневых орешков.
Все растение очень ароматично.
Распространена в южной части лесной, в лесостепной, а также
степной зонах Западной Сибири. Растет на открытых местах, на хол-
мах, между кустарниками.
Душица содержит эфирное масло, дубильные веще-
ства и аскорбиновую кислоту. В состав эфирного масла
входят антисептическое вещество тимол, карвакрол и
терпены.
В средневековой официальной медицине занимала
прочное место, ныне оттеснена более действенными сред-
ствами.
В народной медицине душицу применяют при про-
студных заболеваниях, кашле, удушье, туберкулезе, лег-
ких, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как
средство, регулирующее менструации при их задержке.
Водный настой рекомендуют также при половом пере-
возбуждении, отсутствии аппетита, нарушении психи-
ческой деятельности, плохом настроении и т. д. (15 г
травы настаивают 2 часа в стакане кипятка и пьют по
столовой ложке 3—4 раза в день).
Наружно настой душицы в виде примочек, обмыва-
ний, ванн, применяют при рахите, золотухе, зудящих сы-
иях, нарывах, фурункулах. Порошок из листьев нюхают
при насморке и головной боли. Отваром душицы моют
'олову от головной боли и бессонницы. Душица против
^показана беременным.
81
В научной медицине душицу используют при атонии
кишечника, отсутствии аппетита, как отхаркивающее при
различных простудных заболеваниях. Входит в состав
мочегонных, потогонных, ветрогонных чаев.
Эфирное масло используют в парфюмерии для от-
душки мыла и одеколона. Траву применяют как отдуш-
ку для кваса и настоек, при засоле огурцов.
Собирают надземную часть растения во время цве-
тения. Сушат в затемненном, хорошо проветриваемом
помещении.
Дягиль низбегающий, медвежья пучка. Се-
мейство зонтичных.
Крупное двулетнее транянистое растение, достигающее в лучших
условиях 3 м высоты и 8 см толщины. Корневище толстое, короткое,,
снаружи кольчатое с многочисленными бороздчатыми придаточными
корнями, снаружи бурыми, внутри белыми. Листья очередные, с
крупными вздутыми влагалищами, частично объемлющие стебель;
дважды или триждыперистые; нижние — черешковые, верхние — си-
дячие. Соцветие — крупный (8^—18 см в поперечнике) беловато- или
желговато-зеленый шаровидный зонтик. Цветет в июле — августе.
Плод — продолговатая ребристая овальная коробочка.
Широко распространен в Западной, Средней и Восточной Сиби-
ри, от Карского моря и р. Олененка до Алтая и Саян. Особенно мно-
го в лесотундре, лесной, лесостепной зонах, горнолесном поясе (где-
в черневых лесах достигает наибольших размеров а также в аль-
пийском и гольцовом поясах. Растет в сырых местах, долинах реки
ручьев, на поемных лугах, в уремах, лесах, около болот, почти
повсеместно.
Растение содержит смолы, эфирное масло, состоя-
щее из фелландрена (сложного эфира метил-этилуксус-
ной кислоты), воск, крахмал, сахар, дубильные и горь-
кие вещества, органические кислоты, в небольшом коли-
честве гидрокаротин (ангелицин), жирное масло (до
20%), кумарины и фурокумарины, обладающие противо-
опухолевой активностью.
В народной медицине дягиль применяют при несва-
рении желудка, вздутии кишечника, вялом отходе и за-
держании мочи, бронхите, как успокаивающее при хорее
и как отхаркивающее средства (20 г корневищ и корней
настаивают 8 часов в 1 л воды и пьют по полстакана
3—4 раза в день)
При поносах особенно эффективен в сочетании с кор-
нем аира и дубовой корой. Наружно (в виде настойки на
водке) дягиль используют для натираний при ревматиз-
ме, подагре, болях в пояснице.
В медицинской практике дягиль изредка применяют
82
при желудочно-кишечных заболеваниях, для усиления
секреторной и моторной функций кишечника, снижения
бродильных процессов, а также как мочегонное. Есть ука-
зания о тонизирующем действии на сердечно-сосудистую
и центральную нервную системы.
Лекарственное сырье — корневища и корни, выкопан-
ные весной и после промывки холодной водой разрезан-
ные вдоль и высушенные на открытом воздухе или на
хорошо проветриваемом чердаке. Досушивают над заж-
женной известью (так как корни и корневища гигроско-
пичны)
Дягиль низбегающий изучается с биохимической,
фармакологической, клинической и ресурсоведческой то-
чек зрения. Так, вес плодов с одного экземпляра расте-
ния составляет 450—500 г. Вес корней 200—300 г, а, по
исследованиям Ю. П. Сурова, в черневом подпоясе —
500—600 г По его наблюдениям, запасы корневищ дяги-
ля в Северо-Восточном Алтае составляют около 800 т,
возможный размер ежегодной заготовки — 80—85 т Се-
менная продуктивность колеблется от 9 на субальпий-
ских лугах до 40—60 кг/га по руслам ручьев и речек в
субальпийском подпоясе.
Ежевика. Семейство розоцветных.
Ягодный медоносный полукустарник с ползучими колючими по-
бегами. Листья тройчатые, цветки белые, в щитовидных кистях. Пло-
ды — сборные синевато-сизые костянки.
Широко распространена в европейской части СССР и в Запад-
ной Сибири. Растет по берегам рек, в оврагах, на склонах.
Плоды содержат сахара, дубильные и пектиновые ве-
щества, яблочную и аскорбиновую кислоты, витамины
группы В, каротин, соли калия, медь, марганец.
В народной медицине используют плоды, листья, кор-
ни, сок растения как жаропонижающее средство. Плоды
принимают в качестве легкого слабительного, корни
как хорошее мочегонное и противовоспалительное сред-
ства.
Отвар и настой листьев применяют как вяжущее, по-
тогонное, кровоостанавливающее, кровоочистительное,
обезболивающее и ранозаживляющее средства. Немец-
кая народная медицина использует настой листьев как
вяжущее, кровоочистительное средство и наружно —
при кожных заболеваниях.
Научная медицина ежевику не использует
83
Ягоды съедобны. В соке ягод находится красящее
вещество, окрашивающее ткани без протрав.
Желтушник. Семейство крестоцветных.
Известно несколько видов желтушника, используемых
как лекарственное сырье: желтушник серый, желтушник
левкойный, желтушник алтайский, желтушник Маршал-
та и т. д.
Общие морфологические признаки для всех видов: сильно раз-
ветвленные стебли со спиральными, постепенно исчезающими к вер-
хушке ребрами, узкие продолговатые очередные листья, желтые
цветки. Все растение покрыто двухконечными или звездчатыми при-
жатыми к поверхности волосками; цветет с мая по июнь. Плод —
стручок с одним рядом семян.
Желтушник серый.
Сорное двулетнее сильно опушенное серовато-зеленое растение,
образующее в первый год жизни розетку прикорневых листьев, пло-
доносит на втором году. Стебли до 80 см высоты, стручки одинако-
вой толщины со стеблем, до 7 см длины, сплюснутые, четырехгран-
ные, отклоненные от стебля с
Желтушник серый
мелкими буровато-желтыми се-
менами.
Распространен в южной
части степной зоны Западной
Сибири и Казахстане. Растет на
степных лугах и окраинах сос-
новых боров В последние годы
введен в культуру, и, по сооб-
щению А И. Шретера, на пи-
томнике ВИЛАР выделена фор-
ма, содержащая значительна
большее количество биологиче-
ски активных веществ, чем ди-
кое растение.
Желтушник левкой-
ный отличается более широ-
кими листьями и звездчатым и
волосками.
Встречается в лесостепной
зоне в кустарниках, на опуш-
ках, полях, сухих лугах, около
жилья.
Желтушник прямой,
или Маршалл а,— высокое
степное растение с прижаты-
ми к стеблю стручками
Встречается в лесостепной
и степной зонах, р частности
на севере Кулундинской степи,
на склонах, в долинах рек и
как сорняк.
По исследованию Е. М. Ду-
84
меновой, активность этого вида превышает активность желтушни-
ка левкойного и всех других, произрастающих дико в Сибири
Желтушник алтайский — невысокое душистое растение,
отличающееся более крупными цветами и стручками и двухконечны-
ми волосками по всей поверхности растения.
Растет главным образом в горных степях, на склонах холмов и*
гор в юго-восточной части Западной и чаще в Восточной Сибири.
Трава желтушников содержит сердечные гликозиды,
из которых наиболее активен эризимин. Растения ядо-
виты,
В народной медицине желтушники издавна считали'
ценным лечебным средством. Плиний рекомендовал их
как лучшее лекарство от водянки, средневековые врачи7
использовали как сердечное и мочегонное.
Впервые вопрос о необходимости изучения желтушни-
ков поднял М. Н. Варлаков. Химико-фармакологическое
исследование сибирских желтушников провели в годы1
Великой Отечественной войны в Томске под руководст-
вом Н. В. Вершинина, фармакологическое и биологи-
ческое — В. Г. Минаева под руководством В. В. Ревер -
датто, клинические испытания — под руководством
Д. Д. Яблокова. Одновременно желтушники изучали в
ряде центральных институтов (ВИЛАР, ВНИИХФИ if-
т. д.).
На кафедрах фармакологии и органической химии’
Томского медицинского института из цветов желтушника1
был получен препарат эризимин, действующий сходно с*
препаратами импортного строфанта и превосходящий пе/
биологической активности препараты наперстянки. За-
тем был изготовлен раствор гликозидов серого желтуш-
ника, очищенный от балластных веществ,— эризид.
В практической медицине препараты желтушника*
применяют как средства неотложной помощи при сердеч-
ной недостаточности с тяжелыми нарушениями кровооб-
ращения, гипертонии, ревматических пороках, стенокар-
дии и других болезнях сердца. Желтушник входит в сос-
тав комплексного сердечного препарата кардиовалена.
Препараты желтушника не кумулируются в ораниз-
ме, но в силу чрезвычайной биологической активности7
требуют чрезвычайной осторожности при назначении.
Противопоказаны при резких органических изменениях
сердца и сосудов, остром миокардите, эндокардите, кар
диосклерозе и сильном артериосклерозе.
Лекарственное сырье — трава без грубых нижние
85
стеблей, собранная во время бутонизации и цветения и
высушенная сразу же в тени, на чердаках под железной
крышей или в сушилках при 50° С.
Женьшень, панакс, корень-человек. Семейство ара-
лиевых.
Очень редкое в диком состоянии многолетнее травянистое расте-
ние с толстым мясистым корнем, часто напоминающим фигуру че-
ловека, и одиночным стеблем до 70 см высоты, заканчивающимся
двумя-тремя пальчатопятираздельными длинночерешковыми листья-
ми. Цветки белые, в простом зонтике. Цветет в июле. Плоды — крас-
ные ягоды с белыми плоскими семенами.
Встречается в Приморском крае и на юге Хабаровского. Растет
на богатых перегноем рыхлых почвах, подпочвенный слой которых
состоит из крупных камней. Культивируется на плантациях лекар-
ственных растений.
Химический состав изучен недостаточно. Известно, что
корни содержат гликозиды панакссапонин и панаквил-
лон, слизистые и смолистые вещества, жирные кислоты,
фитостерины, эфирное масло (панацеи), тиамин, рибо-
флавин, аскорбиновую кислоту, тростниковый сахар,
железо, марганец, фосфор, серу, радиоактивные ве-
щества и т. д.
Издавна популярен в восточной медицине. Женьшень
рекомендуют при туберкулезе, нервном истощении, ате-
росклерозе, импотенции, болезнях почек, сердца, печени,
желудочно-кишечного тракта, ушибах, ранениях, как то-
низирующее средство, действующее на центральную
нервную систему, и т д.
Препараты женьшеня широко применяются в науч-
ной медицине при самых разнообразных заболеваниях
как средство, действующее на различные функции орга
низА1а человека и повышающее его сопротивляемость
многим болезням. Препараты женыиения можно упот-
реблять только по назначению и под контролем врача.
Собирают корни и корневища в августе — сентябре
в 5—8-летнем возрасте. Ежегодная заготовка дикорасту-
щего женьшения нё'превышает 200—250 кг при потреб-
ности в нисколько десятков тонн. По мнению И. И. Брех-.
мана, лучшего знатока женьшеня, будущее принадлежит
культивируемому женьшеню, развивающемуся значи-
тельно быстрее дикорастущего. (В культуре растение
цветет на 3-м году жизни, в диком виде — на 8—10-м)
Живокость высокая, дельфиниум высокий.
Семейство лютиковых
86
Многолетнее ядовитое травянистое растение до 200 см высоты
Стебель голый, с 5—7 раздельными пальчатыми листьями. Цветки
красивые, синие, неправильные, с длинным шпорцем, собраны в*
кисть. Цветет в июле — августе.
Распространена в степной и лесостепной зонах Западной Сибири
по высокотравным лесным полянам, по берегам рек, ручьев.
Растение содержит ядовитые алкалоиды, обладаю-
щие курареподобным инсектицидным действием, акони
товую кислоту, гликозиды.
В народной медицине, по сообщению Л. А. Уткина,
настой травы пьют при желудочных заболеваниях, отва
ром листьев полощут горло. Отвар корней употребляют
для лечения ожогов и им смачивают бинты для ускоре-
ния срастания переломов костей.
В практической медицине препараты живокости при-
меняют для лечения гиперкинезов и поражений спинно-
го мозга под контролем врача.
Для медицинских целей заготавливают надземнук>
часть растения в период бутонизации, срезая стебли на
5 см выше шейки корня. Собранное сырье сушат на
открытом воздухе в тени или под навесом.
Жимолость алтайская, жимолость голубая.
Семейство жимолостных.
Невысокий кустарник до 150 см высоты с буровато-серой мочали-
стой корой. Молодые ветви и листья покрыты жесткими волосками.-
Листья цельные, овальные, на коротких черешках. Цветки бледно-
желтые. Цветет в июне. Плоды — овальные черно-синие или голубо-
ватые от воскового налета ягоды, созревающие в июле августе.
Широко распространен в Западной, Средней и Восточной Сибири,
как подлесочный кустарник в лесной, лесотундровой зонах гсочо-
лесном поясе, заходит вверх до альпийского и гольцового поясов.
Растет в темнохвоиных, реже лиственничных лесал. яи их опушкам.
Ягоды съедобны и, несмотря на горьковатый специ-
фический вкус, широко применяются в пищу местным на-
селением. По исследованиям Витаминного института, они
содержат аскорбиновую кислоту и темно-красное крася-
щее вещество, пригодное для использовния в пищевой
промышленности.
В народной медицине, по сообщению Л. П. Сергиев-
ской, отвар из ветвей и коры применяют от водянки. Яго-
ды используют в свежем виде от гипертонии, малярии,
при расстройстве желудочно-кишечного тракта.
Учитывая наличие многих форм этого кустарника (с*
разным вкусом плодов) и большие урожаи ягод в от-
дельные годы, в горных районах необходимо провести!
87
селекционные работы и дальнейшее биохимическое i
фармакологическое исследования.
На Дальнем Востоке, включая Камчатку, распространена ж и м о
аость с ъ е д о б н а я — сходный с предыдущим видом кустарник
но имеющий плоды без горечи, напоминающие по вкусу голубику
Население употребляет ягоды этой жимолости как хорошее средстве
от цинги. Введена в культуру, но в очень небольших размерах. Сле
чует шире интродуцировать в сады Западной Сибири.
Заманиха высокая. Семейство аралиевых.
Колючий кустарник с длинным, толстым корневищем. Стебл!
светло-серые, с игольчатыми колючками. Лисгья крупные, очеред
ные, длинночерешковые, округлые, с сердцевидным основанием, сни
зу светлые. Цветки зеленоватые, мелкие, собраны в продолговатук
кисть. Цветет в июле. Плоды — оранжевые костянки.
Заманиха встречается на Дальнем Востоке, на юге Приморской
края. Растет в темнохвойных пихтово-еловых лесах верхнего горно
весною пояса, иногда на высокогорных каменистых осыпях.
Корневища и корни содержат сердечные гликозиды
гапонины, эфирное масло, следы алкалоидов.
Отдел фармакологии ВИЛАР рекомендовал спирте
вую настойку корней заманихи, которая утверждена
фармакологическим комитетом к применению. Установ-
лено, что препарат обладает общетонизирующим, стиму-
лирующим работу сердца действием, показан при гипо-
гонии (пониженном артериальном давлении), сердечной
ледостаточности, нервном переутомлении, пониженной
работоспособности, импотенции.
Заготовляют корневища и корни в сентябре — октяб-
ре в строго ограниченных размерах (ежегодная потреб-
ность в сырье около 10—15 т) во избежание уменьшения
запасов сырья.
Заячья капуста, скрипун, очиток пурпуровый.
Семейство толстянковых.
Многолетнее растение с шишковатыми корнями, с прямым круг
1ым стеблем до 40 см высоты. Листья мясистые, сидячие, продолго-
штые, по краям зубчатые. Цветки мелкие, темно-розовые или пурпу-
ювые, собраны в щитковидную метелку на верхушке побега. Цветет
i июле — сентябре. Плод — сборная листовка.
Распространена в лесной и лесостепной зонах, субальпийском и
1льпийском поясах Западной и Восточной Сибири. Растет на лесных
[ поемных лугах, берегах рек, склонах холмов, около дорог, ни
шутках сосновых боров и березовых колков.
Химический состав изучен слабо. Известно, что рас-
ение содержит органические кислоты и большое коли-
(ество аскорбиновой кислоты.
88
В народной медицине заячью капусту используют ка<-
тонизирующее, общеукрепляющее, противовоспалитель-
ное средства. Траву и корни применяют для заживлении'
ран, ожогов, уничтожения бородавок и мозолей. В не^
мецкой народной медицине ее рекомендуют как противо-
цинготное средство и при заболеваниях кишечника. Прю
меняют заячью капусту в виде водного настоя (столовую*
ложку свежих листьев на стакан кипятка, настаиваю!
4 часа, принимают по столовой ложке 3—4 раза ir
день). Наружно свежие измельченные листья и корни,
обваренные кипятком, используют в качестве припарок
против ревматических болей, для сведения мозолей.
Учитывая небольшие запасы этого растения и перспек-
тивность использования, следует провести опыты по вве-
дению в культуру и одновременно создать заказники ft
местах, где имеются значительные заросли скрипуна.
Звездчатка средняя, мокрица. Семейство гвоз-
дичных.
Однолетнее ядовитое растение со стелющимся стеблем. Листья
супротивные, нижние — черешковые, верхние — сидячие. В междоуз-
лиях волоски, покрывающие все растение, расположенные в один
ряд. У основания волосков дождевая вода поглощается растением
при помощи особых клеток. Цветки очень мелкие, в виде звездочек.
Цветет в мае — августе.
Растет повсеместно на сырых огородах, пашнях, в канавах, овра-
гах, лесах и по берегам рек.
Химический состав не изучен.
В народной медицине растение издавна используют
как противоцинготное, противовоспалительное и антисеп-
тическое средства. Показана и при заболеваниях щито-
видной железы. Наружно применяют для заживлений
ран и против угрей.
Свежее растение идет на приготовление салатов в ка-
честве витаминной приправы.
Для лекарственных целей траву собирают во время
цветения и сушат в тени на открытом воздухе.
Зверобой продырявленный, обыкновенный.
Семейство зверобойных.
Многолетнее травянистое растение до 80 см высоты с тонким вет-
вистым корневищем и многочисленными придаточными корнями -
Стебли тонкие, гладкие, двугранные. Листья супротивные, сидячие,
овальные или продолговатые, с просвечивающими железками. Цвет-
ки желтые с черными точками, собранные в широкометельчатые со-
цветие Цветет в июне — августе. Плод — трехгранная коробочка с'
89
многочисленными мелкими семенами. Растение имеет нежный свое-
образный запах.
Распространен в южной половине лесной и по всей лесостепной
зонам Западной и Средней Сибири. Растет на лугах, опушках и в
негустых лиственных и сосновых лесах, на песчаных склонах, вы-
рубках, у дорог
Растение содержит красящее вещество гиперицин,
флавоноиды, никотиновую кислоту, цериловый спирт,
дубильные вещества, небольшое количество холина, ка-
ротин, аскорбиновую кислоту, следы алкалоидов и фи-
тонциды. Химический состав сложен и до сих пор пол-
ностью не изучен.
Зверобой как лекарственное растение был известен
еще в Древней Греции. На Руси его считали «травой ог
девяносто девяти болезней». Казахи называют его «дже-
рабай» — целитель ран. Зверобой применяют при раз-
личных заболеваниях: при ревматизме, туберкулезе, го-
ловной боли, воспалении женских органов, ангине, гриппе,
ночном недержании мочи, болезнях желудочно-кишечно-
го тракта, печени, мочевого пузыря, сердца. Зверобой-
ным маслом (смешивают 2 ложки цветов зверобоя и 4
ложки подсолнечного или миндального масла) лечат ра-
ны, язвы, нарывы, гнойные воспаления, разрыхления сли-
зистой оболочки рта, ожоги, значительные ушибы груди и
спины. Зверобой оказывает вяжущее, антисептическое,
противовоспалительное и тонизирующее действия. Для
приема внутрь 15—20 г сухой травы настаивают в 0,5 л
водки и пьют по 30 капель на рюмку воды 3 раза в день
после еды. Этим настоем полощут и рот при воспали-
тельных процессах слизистой оболочки и дурном запахе.
Внутреннее употребление зверобоя, как ядовитого
растения, требует осторожности, большие дозы настоя
вредны.
Препараты из травы зверобоя успешно применяют в
официальной медицине при альвеолярной пиорее, стома
титах, гингивитах, дурном запахе изо рта — в этом
случае они заменяют импортные препараты из мирры и
ратании. Антибактериальный препарат иманин, а также
новый препарат новоиманин применяют как наружное
средство в виде растворов, мазей и примочек для лече-
ния свежих ран, ожогов II—III степени, язв, флегмон,
карбункулов, ушибов, воспалений грудной железы, тре-
дцин сосков, насморка и т. д.
Отвар травы и настойку зверобоя применяют внутрь
90
при воспалениях пищеварительного тракта, катаре же-
лудка, колитах, при гинекологических заболеваниях,
желчнокаменной болезни, хроническом воспалении по-
чек. Кроме того, препараты зверобоя употребляют как:
стерилизующее и дезинфицирующее средства.
Заготавливают надземную часть растения в период
полного цветения. Траву срезают ножницами или секато-
рами вместе с соцветием Сушат в хорошо проветривае-
мом помещении, а при хорошей погоде — на открытом1
воздухе в тени.
Учитывая ограниченность запасов естественного
сырья, необходимо зверобой разводить в лекарственных
совхозах и специализированных лесостепных колхозах.
Земляника лесная. Семейство розоцветных.
Многолетнее травянистое растение с бурым корневищем и стелю -
щимися укореняющимися побегами. Листья сложные, тройчатые,
сверху почти голые, снизу волосистые. Цветки белые. Цветет в мае —
июне. Плоды овальные, ярко-малиновые, ароматные, созревают в
июне — июле.
Распространена в лесной (начиная от 61° с. ш.) и лесостепной*
зонах Западной и Восточной Сибири. Растет в разреженных хвойных
я березовых лесах, на их опушках и лесных лугах, в тенистых к
влажных местах.
Плоды содержат сахара, органические кислоты: яб-
лочную, лимонную, хинную, салициловую и т. д., фосфор-
ные и известковые соли, железо, пектиновые и дубиль-
ные вещества, красящие вещества группы антоциана,
эфирное масло, фитонциды, каротин, аскорбиновую кис-
лоту, след тиамина. В листьях есть следы алкалоидов, ду-
бильные вещества, аскорбиновая кислота.
Земляника — одно из самых популярных растений в
народной медицине. Свежие плоды принимают в больших
количествах при склерозе сосудов, гипертонии, запорах,
поносах, язве желудка и, особенно, подагре, почечных и
печеночных камнях. Плоды и настой листьев — при об-
щем упадке сил, малокровии, маточных кровотечениях и
как мочегонное средство. Настой листьев рекомендуют
при астме и чрезмерных менструациях (столовую ложку
листьев заливают 2 стаканами воды, долго кипятят или
настаивают и пьют по полстакана ежедневно). Отвар
цветков принимают при болезнях сердца, а отвар всего
растения — при фиброме матки.
Наружно отвар листьев в виде клизм и обмываний
употребляют при кровоточащих и воспаленных геморрои-
91
дальних узлах, а в виде компрессов и примочек — для
лечения кровоточащих ран. Распаренные листья, прило-
женные к застарелым язвам и ранам, очищают их от
твоя и ускоряют заживление. Настой ягод используют
как антисептическое средство при заболеваниях полости
;рта и горла. Сок плодов и раздавленные плоды помога-
ют при экземах, сыпях и небольших ранах, ими же сво-
дят веснушки, угри, лишаи, родимые пятна. Компрессы
;из водного настоя листьев — эффективное косметическое
средство для очищения кожи лица.
В научной медицине землянику применяют как сла-
бое мочегонное при почечнокаменной болезни и проти-
вовоспалительное при гастрите. Она способствует умень-
шению в организме мочевой кислоты и ее солей.
У некоторых лиц есть непереносимость (идиосинкра-
зия) к землянике — при ее употреблении появляется
сыпь, крапивница.
Листья земляники, собранные весной, заваривают
весной вместо чая, плоды широко используют в конди-
терской и спиртово-водочной промышленности, а также
для отдушки мыла.
Для лекарственных целей листья собирают во время
цветения растения, осторожно срезая их ножницами, и
сушат в тени на открытом воздухе. Собранные плоды
сразу же сушат в сушилке или русской печи.
Зигаденус сибирский. Семейство лилейных.
Многолетнее луковичное растение с прямым стеблем до 80 см вы-
соты, и линейными, заостренными, суживающимися к основанию
листьями, расположенными в нижней части стебля. Цветы беловато-
зеленые, собранные в кистевидно-метельчатое соцветие. Плод — трех-
гранная коробочка.
Изредка встречается в лесной зоне и горнолесном поясе в Запад-
рой и Средней Сибири, в Якутии, Забайкалье, Приморском крае и на
Камчатке. Растет в разреженных сосновых и лиственных лесах.
Трава зигаденуса содержит сильно действующие алка-
лоиды, которые по характеру действия сходны с верат-
рином, найденным в мексиканской сабадилле.
Зигаденус сибирский и сходный вид зигаденус
элегантный, по исследованиям ВИЛАР, может заме-
нить импортную сабадиллу, препараты которой употреб-
ляют как раздражающее, отвлекающее, обезболивающее
средства при ревматизме, невралгии (мазь) Используют
также как противопаразитарное средство для борьбы с
рредителями сельского хозяйства.
92
Учитывая небольшие запасы этого растения, необхо-
димо организовать заказники и одновременно поставить
опыты по введению в культуру. Положительные резуль-
таты по культуре зигаденуса элегантного позволяют счи-
тать перспективным культуру зигаденуса сибирского.
Зимолюбка зонтичная, грушанка зонтичная.
Семейство грушанковых.
Многолетник с зимующими листьями. Стебель высотой до 15 см.
усажен в верхней части кожистыми темно-зелеными листьями, распо-
ложенными мутовкой. Цветки розовые, собраны в зонтиковидные со-
цветия. Цветет в июне — июле. Плод — коробочка, приплюснуто-
шаровидная.
Распространена в лесной и лесостепной зонах в Западной Сиби-
ри, а также на Дальнем Востоке. Растет в сосновых борах, кедровых
лесах.
Химический состав изучен недостаточно. Содержит
гликозиды — арбутин и эриколин, горькие вещества и
танниды.
В народной медицине различных стран использую!
надземную часть растения в виде водного настоя или от-
вара как хорошее моче-
гонное и противовоспали-
тельное средства. Приме-
няют при болезнях почек,
мочевого пузыря, предста-
тельной железы, печени,
сердечных заболеваниях,
отеках, связанных с бо-
лезнью сердца или пече-
ни, ревматизме, подагре
(2 чайные ложки сухой
травы настаивают 2 часа
в стакане кипятка и пьют
по 1—2 столовые ложки
3 раза в день). Зимолюб-
ка особенно показана при
внутренних болезнях, свя
занных с чрезмерным фи-
зическим напряжением.
Свежие измельче иные
листья используют для
заживления ран.
Эссенцию из цветуще-
го растения применяют в
гомеопатии.
Зимолюбка зонтичная
93
Золотая розга
Растение содержит
и красящие вещества,
обнаружен инулин.
В
Собирают траву во
время цветения и сушат в
тени или в хорошо провет-
риваемом помещении.
Золотая розга, зо-
ютарник обыкновенный.
Семейство сложноцвет-
ных.
Ядовитый многолетник с
прямостоячим стеблем до 100 см
высоты. Листья очередные, про-
долговато-эллиптической фор-
мы. Цветки ярко-желтые, двух
родов, язычковые и трубчатые,
в корзинках, собранных в уз-
кую метелку на верхушке
стебля. Цветет в июле — сен-
тябре. Плод — семянка с ле-
тучкой. /Медонос.
Распространена по всей
Сибири и Дальнему Востоку,
включая Камчатку, в полярно-
альпийской, тундровой, лесо-
тундровой, лесной, лесостепной
зонах и в субальпийском, аль-
пийском и гольцовом поясах в
горах Растет в негустых ле-
сах, оврагах, на лугах, откры-
тых горных склонах.
алкалоиды, сапонины, дубильные
эфирное масло и т д. В корнях
народной медицине золотую розгу применяют из-
давна при различных заболеваниях почек и мочевого пу-
зыря. Настой травы используют как растворитель камней
в почках и мочевом пузыре, при большом содержании
белка в моче, как мочегонное при водянке, при ревматиз-
ме, подагре, бронхиальной астме, туберкулезе легких,
желчнокаменной болезни и при других заболеваниях
(столовую ложку травы настаивают в стакане кипятку
и пьют по полстакана 3 раза в день перед едой в течение
двух недель).
Отвар травы используют для полосканий при ангине,
разрыхлении десен, для примочек при гнойных ранах и
переломах костей.
Внутреннее применение растения требует о сто рож*
ности.
94
Собирают надземную часть растения во время цвете-
ния и сушат в тени.
Золотой корень, родиола розовая. Семейство
толстянковых.
Многолетнее травянистое растение с утолщенным бронзовым,
внутри лимонно-желтым, корневищем с запахом розового масла и
горьковато-вяжущим вкусом. Стебли прямые, неветвистые, до 70 см
высоты в благоприятных условиях и до 10 см в угнетенных. Листья
нежные, сидячие, мясистые, овально-яйцевидные, часто с зубчатыми
краями. Цветки мелкие, золотисто-желтые, краснеющие при созрева-
нии, собраны в щитковидное соцветие на верхушках стеблей. Цветет
в июне — первой половине июля.
Встречается в горах Западной Европы (Пиренеи, Альпы, Вогезы,
Судеты, Карпаты), Западной Сибири (Алтай, Саяны), Восточной Си-
бири (Якутия, Витимо-Олекминская система) и на Дальнем Востоке,
включая Сахалин и Камчатку. Растет чаще всего на сырых лугах,
по каменистым берегам горных рек и в тундрах в пределах субаль-
пийского и альпийского горных поясов, иногда в полярно-арктиче-
ской зоне.
Подземная часть растения содержит дубильные ве-
щества, эфирное масло, органические кислоты, сахара,
лактоны и флавоновые соединения.
В народной медицине водочный настой корневища
(1 : 10) применяют свыше 400 лет при заболеваниях же-
лудка, малярии, нервных болезнях, импотенции, упадке
сил, переутомлении и как общеукрепляющее и тонизи-
рующее средство.
Проведенные по совету автора фармакогностические
и фармакологические исследования корневищ показали,
что растение обладает ярко выраженным адаптоген-
ным действием Экстракт золотого корня, изготовленный
в Томском медицинском институте М. И. Зотовой, был
предложен для клинических испытаний. Золотой корень
показан при функциональных заболеваниях нервной сис-
темы — астеническом состоянии, различных неврозах,
гипотонии, при нервном и физическом истощении. Экст-
ракт принимают по 5—10 капель 1—2 раза в день за
полчаса до еды в течение 10—20 дней. Увеличивать дозы
ежедневного приема противопоказано. Наружно экстракт
применяют для смазывания десен при пиорее и неболь-
ших порезов.
1 М. И. Зотова, Г. В. К р ы л о в, А. С. С а р а т и к о в Золотой
корень — новое стимулирующее и адаптогенное средство. «Известия
Сибирского отделения Академии наук», серия биол.-мед. наук, 1965.
8, вып. 2.
95
Золотой корень — чрезвычайно ценное и перспектив-
ное лечебное средство, поэтому очень важно организо-
вать заготовку, не допуская уменьшения сырьевых запа-
сов.
Выкапывают корни во второй половине июля — пер-
вой части августа, выбирая крупные экземпляры. Проме-
жуток между заготовками на одном месте— 10 лет. Кор-
невища очищают от земли, подсушивают в тени, а
затем — в сушилках при 50—60° С, предварительно раз-
резав на куски.
По подсчетам Ю. П. Сурова, запасы лекарственного
сырья в Северо-Восточном Алтае достигают 1350 т, а
возможный объем заготовок, при условии рациональной
организации,— 100—130 т. Продуктивность (по сырому
весу корневищ) оценивается в субальпийском поясе по
тальвегам горных ручьев в 1000 кг/га. Вес отдельных
экземпляров корневищ достигает здесь 500 г.
Кроме того, необходимо начать выращивание золото-
го корня на плантациях лекарственных растений. Пер-
вые опыты по культивированию золотого корня в Ново-
сибирске были удачны.
Зопник клубненосный. Семейство губоцветных.
Многолетнее растение до 120 см высоты, с приятным запахом.
Стебель ветвистый, четырехгранный, листья треугольно-сердцевид-
ные, нижние крупные, на черешках, верхние мелкие, сидячие. Цветки
розовые, в мутовках. Цветет в июне -- июле. Отличительная особен-
ность— съедобные клубеньки на корнях.
Распространен в Западной и Восточной Сибири в лесной, степной
и лесостепной зонах. Растет на лугах, опушках, склонах, лесных по-
лянах, в зарослях степных кустарников.
Растение содержит дубильные вещества, эфирное
масло, алкалоид, сапонины.
В народной медицине настой травы пьют при поносах,
воспалении и туберкулезе легких, желтухе, геморрое, дет-
ских судорогах, гинекологических заболеваниях (столо-
вую ложку травы настаивают 4 часа в стакане кипятка
и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день за полчаса
до еды). Отвар корней принимают при кровавых поно-
сах, порошком клубней присыпают гнойные раны. Из-
мельченные корни и листья прикладывают к свежим ра-
нам для быстрого их заживления.
Надземную часть растения заготавливают во время
цветения, корни и клубни — в сентябре-октябре.
Зубровка душистая. Семейство злаковых.
96
Живокость высокая
Зверобой продырявленный
Золотой корень
Кровохлебка лекарственная
Лапчатка прямостоячая
Левзея сафлоровидная
Лиственничная губка
Облепиха
Зубровка душистая
Многолетнее травянистое растение до 70 см высоты, с длинным
шнуровидным корневищем. Стебель прямой, гладкий, листья широ-
колинейные, очередные. Соцветие метельчатое, раскидистое. Цветет
в мае — июне.
Распространена в европейской части СССР, в Сибири и на Даль-
нем Востоке в полярно-арктиче-
ской, тундровой, лесной и лесостеп-
ной зонах. Растет на лесных поля-
нах, на солонцеватых и болотис-
тых лугах, в разреженных березо-
вых и смешанных лесах.
Растение содержит алка-
лоиды, гликозид кумарин,
благодаря чему обладает
специфическим ароматом и
используется в ликеро-во-
дочной промышленности для
приготовления водочной на
стойки «зубровки».
Как лекарственное сред-
ство применяют водный и
спиртовый настой травы для
возбуждения аппетита и уси-
ления деятельности желу-
дочно-кишечного тракта.
Заготавливают надзем-
ные части растения, срезая
выше прикорневых листьев.
Ива. Семейство ивовых.
В Сибири известно около
50 видов ив. Лекарственное значение имеют ива бе-
лая (ветла), ива козья, ива ломкая и др.
Все ивы — многолетние деревянистые растения, деревья (ива бе-
лая, ива ломкая) или кустарники (ива серая, ива сибирская) Листья
простые, с прилистниками, сверху зеленые, снизу часто белоопушей-
ные. Цветки без околоцветника, однополые, собраны в сережки. Цве-
тут до появления листьев или во время облиствения. Плоды ко-
робочки с волосистыми семенами.
Растут по берегам рек и ручьев, под пологом леса, нередко у до-
рог, в садах, на болотах повсеместно в Западной Сибири.
Кора содержит флавоны, гликозид салицин, дубиль-
ные вещества, аскорбиновую кислоту.
В народной медицине отвар коры применяют в ос-
новном при лихорадочном состоянии (вместо хинина),
ревматизме, как вяжущее и противовоспалительное при
хронических поносах, катарах верхних дыхательных пу-
4 Г. В К пыл ли
97
тей, как кровоостанавливающее (желудочные и маточ-
ные кровотечения), моче- и желчегонное и как средство
против выпадения волос.
В практической медицине отвар коры используют как
вяжущее средство при поносах, жаропонижающее при
остром ревматизме, малярии, тифе, туберкулезе, для по-
лосканий при воспалении слизистых оболочек, как обез-
вреживающее средство для очищения воды от бактерий.
Иногда оказывает глистогонное действие. Порошок из
коры наносят на поверхность раны как кровоостанавли-
вающее. Часто для повышения противовоспалительного
действия отвара его комбинируют с препаратами сали-
циловой кислоты.
Кора входит в состав потогонных и грудных чаев.
Кору собирают весной, до цветения и развертывания
листьев, сушат в тени.
Икотник серый, икотная трава. Семейство крес-
тоцветных.
Двулетнее травянистое растение до 50 см высоты. Стебель пря-
мой, опушенный серо-зелеными волосками. Листья ланцетные, очеред-
ные. Цветки белые, мелкие, собраны в кисти. Цвегет с мая по сен-
тябрь.
Распространен в Западной и Средней Сибири в южной части лес-
ной, а также в лесостепной и степной зонах Растение занесено в
период заселения Сибири русскими из европейской части страны.
Растет на открытых местах у дорог, на степных лугах, изреженных
лесных участках, около жилья.
Химический состав не изучен. Известно, что икотник
содержит алкалоиды и гликозид синигрин.
В народной медицине растение ценят как мочегонное,
вяжущее, ранозаживляющее и успокаивающее средства.
Водный настой травы принимают от удушья и икоты
(ложку сухой травы настаивают 2 часа в стакане кипят-
ка и пьют 3—4 раза в день); отвар и настой измельчен-
ных семян с медом — при укусах бешеных животных.
Ванны с настоем травы рекомендуют от «худобы», для
укрепления нервов и при «младенческой».
Траву собирают во время цветения, сушат в тени или
в хорошо проветриваемом помещении, семена заготов-
ляют в августе — сентябре.
Исландский мох, цетрария исландская. Семейст-
во пармелиевых.
Лишайник, неправильно называемый мохом, с листовидно кустис-
тым слоевищем до 15 см высоты, кожистым, зеленовато-бурым в сы-
98
ром состоянии, в засушливую погоду — хрупким и ломким. Вкус —
го-рьковатый, слизистый.
Растет в тундре и северных сухих сосновых борах.
Содержит сахар, камедь, минеральные соли, очень
горькое вещество цетрарин, сильный антибиотик — усино-
вую кислоту, фумаровую и другие кислоты, большое ко-
личество углеводов, цианкобаламин (витамин Bi2). Ус-
тановлено, что натриевая соль усиновой кислоты облада-
ет бактериостатическим свойством даже в разведении
1:2000000, в концентрации 1:1000000 убивает туберку-
лезные микробы.
В народной медицине лишайник известен с глубокой
древности как лекарство против коклюша, туберкулеза
и общеукрепляющее средство. Широко использовался
как дополнительный продукт питания. В XIX в. был при-
знан европейской медициной, но в XX в. был совершенно
забыт, так как врачи не обнаружили в нем ни алкалои-
дов, ни сильно действующих гликозидов.
В настоящее время принят официальной медициной
как противотуберкулезное средство. Кроме того, рекомен-
дуется для возбуждения аппетита и усиления секреции
желудочного сока. Его назначают при расстройствах ки-
шечника, при поносах, атонии желудка, хронических за-
порах. Натриевую соль усиновой кислоты в спиртовом
или масляном растворе применяют наружно при гнойных
ранах и ожогах.
Собирают исландский мох все лето и сушат на солн
це на открытом воздухе.
Истод сибирский, сибирская сенега. Семейство
истодовых.
Многолетнее небольшое травянистое растение с вертикально рас-
положенным головчатым корневищем, переходящим в нижней части
в одиночный маловетвистый корень Стебли многочисленные, тонкие,
невысокие, более или менее кустистые, короткопушистые. Нижние
листья эллиптические, заостренные или тупые, остальные ланцетовид-
ные Цветочные кисти пазушные, реже верхушечные, односторонние,
негустые Нижние цветы на поникающих цветоножках. Чашелистики
зеленые с беловато-пленчатыми корнями Венчик бледно-фиолетовый
или синеватый Цветет с конца мая до половины июня
Распространен в лесостепной и степной зонах Западной и Восточ-
ной Сибири Растет на открытых известняковых, задернованных, реже
каменистых склонах холмов и невысоких гор. на степных лугах.
На истод сибирский очень похож истод узколистный, от-
личающийся лишь голыми, узкими, линейными, заостренными почти
вертикально стоящими листьями и синей окраской цветов
4*
99
Встречается на Алтае, в Восточной Сибири, реже — на Дальнем
Востоке (по Амуру и в Приморье).
Оба вида содержат сапонин сенегин, жирное масло и
смолы.
Отвар корней истода используют как отхаркивающее
а
а) Истод тонколистный б) Истод сибирский
средство при острых и хронических заболеваниях дыха-
тельных путей и особенно при лечении застарелого хрони-
ческого бронхита.
Истоды взамен импортной американской сенеги пред-
ложила А. Ф. Гаммерман.
Заготовляют корни в августе, сентябре, сушат на отк-
рытом воздухе или в хорошо проветриваемых помеще-
ниях.
100
Какалия копьевидная. Семейство сложно-
цветных.
Многолетнее травянистое растение с горизонтальным корневищем
и прямым стеблем до 15Q см высоты. Листья трехлопастные, широко-
копьевидные с острозубчатыми краями Соцветие метельчатое, цветки
кремово-беловатые, трубчатые. Семянки с летучками. Цветет в ию-
ле— августе, семена созревают в августе — сентябре.
Растение широко распространено в лесной и лесостепной зонах,
а также в горнолесном поясе Западной, Средней и Восточной Сиби-
ри и на Дальнем Востоке. Растет в разреженных хвойных и березо-
во-осиновых лесах, березовых сыроватых колках, оврагах, по бере-
гам речек, на таежных лугах.
В растении обнаружены алкалоиды, среди которых
преобладает хастацин, аналогичный с платифиллином, ду-
бильные вещества, винная и аскорбиновая кислоты и
большое количество каротина.
В народной медицине применяют свежие и высушен-
ные листья в качестве ранозаживляющего средства.
Особенно благоприятно действие листьев при гнойных
ранах, незаживающих язвах, а также нарывах. Корни и
корневища используют в качестве слабительного. За-
служивает дальнейшего фармакологического и клини-
ческого изучения, так как запасы сырья значительны.
Калина обыкновенная. Семейство жимолост-
ных.
Кустарник до 3 м высоты, с бурой или красно-бурой корой. Ветки
голые, листья супротивные, трех-пятилопастные, черешковые, сверху
почти голые, снизу пушис-
тые. Цветы белые, в щитко-
видных полузонтиках. Цве-
тет в мае — июне.
Плоды созревают в ав-
густе — сентябре.
Широко распространена
в лесной и лесостепной зо-
нах, в нижней части горно-
лесного пояса в Западной,
Средней, Восточной Сиби-
ри, а также на Дальнем
Востоке. Растет в лесах и
долинах рек, в ур.емах, на
поемных лугах.
Кора калины содер-
жит горький аморфный
гликозид вибурнин и
фермент, вызывающий
его распадение, ду-
бильные веществе пи-
101
рокатехиновой группы, смолоподобные сложные эфиры,
муравьиную, уксусную, валерьяновую, каприновую, кап-
риловую, масляную, линолевую, цератиновую, пальми-
тиновую и аскорбиновую кислоты, горькие вещества,
фитостеролин, мирициловый спирт.
В народной медицине кору применяют против золоту-
хи у детей, которых поят отваром и купают в воде с до-
бавлением отвара. Взрослые пьют отвар против удушья
и простуды. Сырые ягоды действуют как слабительное, а
их соком мажут прыщи и лишаи на лице. Ягоды, парен-
ные с медом, употребляют против простуды горла в виде
чая. Сок из’ ягод пьют для успокоения болей в сердце и
печени, а также при язве желудка.
В официальной медицине (Фармакопее IX) кору ка-
лины используют как вяжущее, кровоостанавливающее и
уменьшающее сокращения мускулатуры матки средства и
как успокаивающее и противосудорожное.
Как кровоостанавливающее средство применяется
при кровотечениях (особенно маточных и геморроидаль-
ных), болезненных менструациях и начавшемся аборте
(для предупреждения выкидыша).
Плоды высоко ценятся как богатое витаминами
средство. Они идут на приготовление киселей, желе. Пе-
режаренные семена могут служить суррогатом кофе. Из
сока ягод получают уксус. В кондитерском производстве
плоды используют для приготовления мармелада, пасти-
лы, начинок для конфет. В ликеро-водочном производстве
плоды применяют для изготовления слабоалкогольного
напитка «Калинка» и настойки «Паланга».
Кору заготовляют весной, режут на полосы и сушат
на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом по-
мещении. Плоды заготовляют поздней осенью и обычно
держат их вместе с плодоножками, связанными в пучки
и подвешенными под навесом.
Калужница болотная. Семейство лютиковых.
Многолетнее ядовитое растение до 50 см высоты с шнуровиднымн
корнями. Стебель голый, листья почковидные, нижние — на черешках,
верхние-сидячие, блестящие, темно-зеленые, по краям тупозубчатые
Цветы крупные, глянцевитые, золотисто-желтые. Цветет ранней вес
ной, в апреле — мае, иногда зацветает вторично осенью Плод —
листовка.
Широко распространена по всей Сибири и Дальнему Востоку. Рас-
тет на болотах и в сырых местах, по берегам рек, в урёмах, на сырых
лугах, в горах по берегам ручьев.
J02
В состав растения входят алкалоиды (анемонин, бер-
берин, холин), сапонины, каротин, немного аскорбиновой
кислоты.
В народной медицине отвар или настой всего расте-
ния применяют при лихорадке, как болеутоляющее,
тивовоспалительное, про-
тивосудорожное средства.
Свежие измельченные
листья, обваренные кипят-
ком через марлю, прикла-
дывают к ожогам, ранам
и воспаленным участкам
кожи. Калужницу исполь-
зуют и как противоцин-
готное средство.
Препараты травы при-
меняют в гомеопатии.
В фазе цветения и
плодоношения растение
слегка ядовито. Цветоч-
ные бутоны, обваренные
кипятком, маринуют в ук-
сусе и употребляют в пи-
щу под названием «не-
мецких каперцов».
Канды к сибир-
ский. Семейство лилей-
НЬ1Х> Калужница болотная
Небольшое весеннее луко-
вичное травянистое растение;
распускается и цветет ранней весной. К началу лета надземная часть
растения отмирает.
Распространен в южной половине лесной зоны, а также в горно-
лесном и альпийском поясах Западной и Средней Сибири. Растет
в темнохвойных и смешанных лесах по опушкам.
Луковицы содержат крахмал, слизи, декстрины, бе-
лок.
В народной медицине луковицы применяли от колик
и эпилепсии. Высушенные и растертые в муку луковицы
шли в пищу.
Заготавливают луковицы весной после окончания цве-
тения. Необходимо принять меры к сохранению этого
растения.
Кедр сибирский.
108
Хвойное дерево до 40 м высоты. Живет до 550, а в лучших усло-
виях до 800 лет Хвоя длинная, мягкая, трехгранная, по 5 игл в пуч-
ке, держится на ветках от 3 до 7 лет. Цветки пыльниковые в ко-
лосках фиолетово-красного цвета. Женские шишечки фиолетовые,
собраны на вершинах ветвей. Семена (орешки) в жесткой скорлупе.
Плодоносит на открытых местах в возрасте 15—25 лет, в густом ле-
су — в 50—60 лет.
Широко распространен в Западной, Средней и Восточной Сибири
в пределах средней и южной тайги и в горнолесном поясе.
Орехи кедра содержат большое количество масла
(60—70%), хорошо усваиваемого человеческим организ-
мом. Кроме жира, в ядрах находятся белки (20%), крах-
мал, пентозаны, клетчатка, зола, содержащая ряд мик-
роэлементов, витамины групп В и Д.
Если бы взрослые и дети ежедневно съедали по гор-
сти орехов, то сопротивляемость организма против ряда
заболеваний значительно возросла, а продолжитель-
ность жизни увеличилась. Еще в 1792 г. П. С. Паллас пи-
сал, что кедровые орехи восстанавливают мужскую си-
лу и возвращают человеку молодость.
В народной медицине молоко, приготовленное из рас-
тертых ядрышков орехов, принимают при туберкулезе,
болезнях почек и мочевого пузыря. Скорлупой орехов
лечат геморрой (полстакана скорлупы заливают стака-
ном кипятка, настаивают 15—20 минут и пьют в два
приема перед едой). Молодые верхушки, почки и хвою
издавна используют как сильное противоцинготное
средство. Для приготовления витаминного напитка хвою
и ветви заливают кипятком и настаивают 2—3 часа. Дру-
гой способ приготовления кедрового напитка, позволя-
ющий сохранить больше витаминов, заключается в том,
что нарезанную хвою заливают равным по объему коли-
чеством холодной воды, слегка подкисленной лимонной
или разведенной медицинской соляной кислотой. Настой
ставят в теплое место на двое-трое суток; после этого он
пригоден к употреблению. Кедровая смола и живица,
вытекающая из надрезов на стволе, обладают бактери-
цидным свойством и успешно используются для лечения
ран, хронических язв, фурункулов.
На химических заводах из кедровой живицы приготов-
ляют синтетическую камфару, использующуюся в меди-
цине для наружного употребления.
Кедровая хвоя и живица содержат большое коли-
чество фитонцидов, губительно действующих на многие
104
болезнетворные микробы. По исследованиям А. Н. Пряж-
никова, кедр по санитарно-гигиеническому значению пре-
восходит сосну и, отличаясь высокой биологической по-
лезностью, должен широко использоваться в озеленении
таежных и подтаежных городов. Для его продвижения в
лесостепную зону ведутся успешно культуры и произво-
дятся прививки кедровых веток на молодые сосны. Ана-
логичное значение, как и сибирский кедр, имеют его
родственники — корейский кедр и кедровый стланик.
Комплексное использование кедровых лесов, охрана
припоселковых кедровников — одна из важных задач си-
бирского лесоводства и санитарно-гигиенической прак-
тики.
Кермек Гмелина. Семейство свинчатковых.
Многолетнее травянистое медоносное растение до 60 см высоты,
с толстым корнем до 4 м длины и прямостоячим безлистным стеб-
лем. Листья все прикорневые, сизоватые, на черешках, образуют ро-
зетку, расположенную почти на поверхности почвы. Цветы сине-
фиолетовые, сидящие по два, расположены на конечных разветвле-
ниях стебля в щитковидно-метельчатом соцветии. Цветет с июля по
сентябрь.
Распространен в лесостепной и степной зонах и островных степях
Западной, Средней и Восточной Сибири, а также в Северном Казах-
стане и Монголии. Растет на солончаковатых и солонцеватых лугах,
по берегам соленых озер, в засоленных понижениях и речных до-
линах.
Корни содержат органические кислоты (галловую и
эллаговую), дубильные (до 18%) и красящие вещества.
Наибольшее количество таннидов содержат старые кор-
ни. В листьях найден гликозид мирицитрин и незначи-
тельное количество алкалоидов.
В народной медицине отвар и порошок корней исполь-
зуют при воспалительных процессах, дизентерии, обыч-
ных поносах и как кровоостанавливающее средство при
маточных кровотечениях (чайную ложку измельченных
корней отваривают в двух стаканах воды, настаивают
два часа и принимают 1—2 столовых ложки перед едой
2—3 раза в день). Из корней получают краски для бу-
мажных и шелковых тканей и кожи.
Корни заготавливают весной или осенью, срезая
стержневой корень на глубине 30 см, и сушат на воздухе в
течение одного — двух месяцев. Высушенные корни бу-
рые; в изломе желтые или красные.
Кипрей узколистный, иван-чай, копорский чай.
Семейство онагриковых.
105
Многолетнее травянистое медоносное растение до 120 см высо-
ты. Стебель прямой, голый. Листья ланцетовидные с выдающимися
жилками, очередные. Цветки неправильной формы, розовые, иногда
белые, собраны в длинную кисть Цветет продолжительно. Один цве-
ток выделяет от 15 до 26 мг нектара, причем устойчиво, вне зави-
симости от погодных условий, в силу чего кипрей является самым
продуктивным медоносом. С одного гектара зарослей кипрея медо-
сбор достигает 100—500 кг, в то время как с других медоносов
30—60 кг за сезон.
Широко распространен по всей Сибири и на Дальнем Востоке.
Растет на лесных полянах, опушках, прогалинах, лесных пожарищах,
вырубках, у дорог, в березовых колках, хвойных и лиственных ле-
сах, поднимаясь в горы до границы леса.
Растение содержит дубильные вещества (танин), не-
известный алкалоид, большое количество слизи и аскор-
биновую кислоту.
В народной медицине водный настой травы принима-
ют от головной боли, бессонницы и при женских заболе-
ваниях. Столовую ложку травы настаивают 2 часа в ста-
кане кипятка, пьют по столо-
вой ложке 3—4 раза в день.
Свежие измельченные листья,
приложенные к ранам, способ-
ствуют их быстрому заживле-
нию.
По исследованиям М. Н.
Варлакова, отвар из листьев об-
ладает сильным противовоспа-
лительным действием, особен-
но при язвенной болезни.
В практический медицине
10%-ный настой или отвар из
листьев используют как эффек-
тивное болеутоляющее средст-
во при всяких воспалениях
слизистых оболочек.
До революции листья слу-
жили фальсификатором чая и
приготовлялись для этой цели
в селе Капорье (откуда и про-
изошло название растения —
капорский чай). Местное насе-
ление Сибири и таежной поло-
сы европейской части издавна
использует томленые листья
Кипрей узколистный для заварки вместо чая. Корни
106
и листья в вареном виде съедобны. Из листьев весной
приготовляют витаминный салат. Собирают растение
для медицинских целей в июне — июле, в период массо-
вого цветения, сушат на открытом воздухе в тени или в
хорошо проветриваемом помещении.
Клубника, земляника лесная. Семейство розоцвет-
ных.
Многолетнее травянистое растение с толстым бурым корневищем
и стелющимися укореняющимися побегами до 20 см длины. Листья
сложные, тройчатые, серебристо-пушистые с обеих сторон. Цветки бе-
лые, с подчашием. Цветет в мае — июне. Плоды .бедоваго-зеленые,
затем краснеющие.
Распространена в лесостепной и степной зонах Западной, Средней
и Восточной Сибири. Особенно часто встречается на степных лугах.
В народной медицине ягоды употребляют при лихо-
радке, цинге, головных болях. Хорошее диетическое
средство. Ценное сырье для пищевой, кондитерской и ли-
керо-водочной промышленности.
Клопогон даурский, цимицифуга даурская. Се-
мейство лютиковых.
Многолетник до 150 см высоты. Корневище толстое, ползучее, де-
ревянистое, полое, с горько-жгучим вкусом. Стебель одиночный,
нижние листья крупные, длинночерешковые, триждытройчатые, верх-
ние — маленькие, короткочерешковые. Стебель заканчивается рас-
кидистым соцветием из мелких белых цветков. Цветки однополые.
Цветет в июле, семена созревают в сентябре.
Распространен на Дальнем Востоке и Приморском крае, на юге
Хабаровского края, в Забайкалье. Растет на пологих склонах, высоких
террасах, лесных опушках, в дубовых и смешанных лесах.
По данным ВИЛАР, корневища содержат алкалоид
цимицифугин, изоферуловую и салициловую кислоты, гли-
козиды, сапонины, фитостерин, смолу, танин.
В народной медицине настойку клопогона рекоменду-
ют в качестве успокаивающего средства при сердечной
астме, различных сердечно-сосудистых заболеваниях,
мигрени, невралгии, истерии, ревматизме и для усиления
деятельности пищеварительных желез. (Часть корневищ
и корней настаивают 5 дней в 5 частях 70%-ного спирта.
Принимают по 20—30 капель на рюмку воды 2—3 раза в
День).
В гомеопатии препараты клопогона рекомендуют для
лечения ревматизма, сердечно-сосудистых, нервных и ги-
некологических заболеваний.
В практической медицине настойку клопогона приме-
107
няют для лечения начальной стадии гипертонической бо-
лезни. Препараты клопогона не ядовиты для человека.
Потребность в ежегодном сырье, по подсчетам
ВИЛАР, около 3 т. Возможность заготовки — не менее
10 т в Шкотовском, Славянском, Лазовском, Партизан-
ском и Владивостокском районах Приморского края.
Корневища и корни собирают в сентябре — октябре и
сушат, предварительно слегка провялив на солнце.
Клюква. Семейство брусничных.
Стелющийся вечнозеленый мелкий кустарничек. Стебли тонкие,
ветвистые, с пушистыми молодыми ветвями. Листья кожистые, глад-
кие, сверху ярко-зеленые и блестящие, снизу беловатые от воскового
налета, почти яйцевидные. Цветы поникшие, собраны в зонтики на
концах ветвей, розовые. Плод — сочная, красная, кисло-сладкая
ягода.
Растет на торфяных болотах в лесотундре и лесной зоне Сибири
и Дальнего Востока.
Ягоды содержат большое количество лимонной, яб-
лочной, немного бензойной, хинную и аскорбиновую кис-
лоты, пектиновые и дубильные вещества, сахар, глико-
зид вакцинин и т. д. Листья и ягоды применяют в народ-
ной медицине как противоцинготное средство, а также
от простуды, изжоги, угара.
В пищевой промышленности ягоды идут для приготов-
ления соков, сиропа, морса, квасов, варенья, киселей и
применяются в виноделии. В США и Канаде крупноплод-
ную клюкву разводят на осушенных торфяниках, полу-
чая урожаи ягод до 13 и даже 18 т с гектара. Потен-
циальные запасы клюквы в Сибири огромны. По нашим
предварительным подсчетам1, при среднем урожае с гек-
тара от 50 до 100 кг в Западной Сибири биологически#
урожай составляет 500 тыс. тина Дальнем Востоке —
25 тыс. т. Эти цифры свидетельствуют о больших возмож-
ностях организации промышленного сбора ягод клюквы
для удовлетворения потребностей населения в витамин-
ном вкусном и медицински полезном пищевом продукте.
Собирают ягоду осенью (основной сбор) в конце сен-
тября и весной. Клюква весеннего сбора — «подснеж-
ная»— более ценится по вкусовым качествам, но менее
пригодна для экстракта, так как почти не содержит ви-
таминов.
1 Г. В. Крылов. Лесные ресурсы и лесорастительное райониро-
вание Сибири и Дальнего Востока. Новосибирск, изд. СО АН СССР,
1962, стр. 219 (табл. 34).
108
Княжик сибирский, дикий хмель, сибирская
лиана. Семейство лютиковых.
Кустарниковая лиана, поднимающаяся по стволам деревьев и
кустарников при помощи обвивающихся листовых черешков до Зм
высоты. Листья на длинных черешках, дваждытройчатые. Цветы
Княжик сибирский
крупные, желтовато-белые, одиночные четырехлепестковые, широко-
колокольчатые, поникшие. Плодики собраны в головку пушистые.
Цветет в июне — июле. Плоды созревают в августе — сен’ябре.
Распространен в лесной зоне и горнолесном поясе в Западной,
Средней и Восточной Сибири Растет на лесных опушках, в темно-
хвойных (кедрово-пихтовых) лесах, по берегам рек и ручьев, заходит
в горы до лесного предела. Особенно много в черневых лесах Салаи-
ра, Северо-Восточного Алтая, Горной Шории, Кузнецком Алатау,
Саянах, лесах Танпу-Ола.
Химический состав растения почти не изучен. Расте-
ние ядовито и, по-видимому, содержит гликозиды. По ис-
следованиям М. Н. Варлакова, препараты из цветов кня-
жика возбуждают сердечную деятельность подобно ко-
феину
В народной медицине настой из листьев и стеблей
употребляют от поносов, простуды, головной боли. Ванны
из напаренной лианы применяют при ревматизме, раз-
личных параличах. Представляет интерес для исследова-
ния в качестве сердечного и противоревматического
средства. Сырьевые запасы растения значительны.
109
Колба, черемша, лук победный, ^йкий чеснок. Семей-
ство лилейных.
Многолетнее луковичное растение с чесночным запахом Лукови-
цы длинные, покрытые сетчатыми оболочками, сидят на небольшом
корневище, стебель до 75 см высоты и до 6 мм толщины, прямой.
Листья плоские, эллиптические или продолговато-эллиптические, при
основании переходящие в черешок. Цветки мелкие, беловато-зеленые,
собранные в зонтик. Цветет в июне — июле. Плод — коробочка с чер-
ными семенами.
Распространена в лесной зоне и горнолесном поясе Западной,
Средней и Восточной Сибири, а также на Дальнем Востоке. Растет
в кедровых и пихтовых (темнохвойных) лесах, с примесью осины и
березы, на субальпийских лугах. Наиболее крупная и сочная — в чер-
невых лесах Горной Шорни, Салаира, Кузнецкого Алатау, Северного
Алтая и Саян.
В черемше найдены эфирное масло, пинеколиновая и
аскорбиновая кислоты, клетчатка, белок, растворимые,
минеральные и безазотистые экстрактивные вещества,
фитонциды. 50 г черемши содержат суточную дозу аскор-
биновой кислоты.
Стебли и молодые листья общеизвестны как хорошее
общеукрепляющее и противоцинготное средство, тонизи-
рующее и улучшающее пищеварение. Применяются так-
же при артериосклерозе и наружно для лечения три-
хомонадных кольпитов. Обладает сильным бактерицид-
ным действием. В сыром, соленом и маринованном виде
ее используют как раннюю весеннюю витаминную зе-
лень и заменитель лука. Соленая колба издавна служит
предметом экспорта в Англию.
По исследованиям Ю. П. Сурова, наибольшую про-
дуктивность колба имеет в черневом поясе на увлажнен-
ных лесных лугах, где ее сырьевые запасы достигают
6,5 т с гектара. В кедровниках они снижаются до 200—
1500 кг/га. На площади эффективного сбора в Северо-
Восточном Алтае ее можно заготовлять ежегодно до
10—12 т. Заготовку начинать с начала бутонизации (се-
редина мая) и заканчивать к моменту полного цветения.
В целях повышения продуктивности естественных план-
таций рекомендуется на «колбищах» (местах массового
произрастания колбы) подкашивать основных конкурен-
тов колбы и в первую очередь чемерицы, герани, борцы.
Есть удачные опыты разведения колбы на плантациях.
В культуре содержание аскорбиновой кислоты увеличи-
вается в два-три раза.
но
Колокольчик скученный, колокольчик сбор-
ный, примочная тр^ва. Семейство колокольчиковых.
Многолетник с коротким деревянистым корневищем и короткопу-
шистым или голым стеблем до 50 см высоты. Нижние лисгья широ-
коланцетные, черешковые, верхние — сидячие. Цветки — правильные,
мелкие сине-фиолетовые колокольчики, густо собраны в головчатые
соцветия. Цветет в июне — августе.
Распространен в лесной, лесостепной и степной зонах, а также в
горах Западной, Средней и Восточной Сибири. Растет на суходоль-
ных и альпийских лугах, в лесах, на опушках среди кустарниковых
зарослей
Отвар травы применяют в народной медицине как
противовоспалительное, обезболивающее средство при
головных болях и лихорадочном состоянии, ангине и вос-
палительных процессах в горле, женских кровотечениях.
Употребляют в виде водного настоя внутрь и для по-
лоскания рта при охриплости голосовых связок и болез-
нях горла. Примочки и компрессы помогают при грудни-
це и рожистых воспалениях.
Копеечник забытый, копеечник темный, красный
корень. Семейство бобовых.
Многолетнее травянистое растение с длинным деревянистым кор^
нем. Стебли прямые до 50 см высоты Листья короткочерешковые,
сложные, с 5—11 парами яйцевидных листочков. Цветки пурпурно-
фиолетовые, собраны в густую кисть. Цветет в июне — августе. Пло-
ды — членистые повислые бобы с широкой каймой.
Распространен в полярно-арктической и тундровой зонах, в аль-
пийском поясе Западной, Средней и Восточной Сибири, на Дальнем
Востоке.
В корнях много дубильных веществ.
В народной медицине корни применяют против поно-
са, болезней желудочно-кишечного тракта, женских забо-
леваний, а также при малокровии и нервных болезнях.
Корни заготавливают во время цветения растения.
Растение необходимо тщательно исследовать с меди-
цинской точки зрения. Запасы его значительны.
Копытень европейский, рвотный корень, грыж-
ник. Семейство кирказоновых.
Многолетнее ядовитое растение с ползучим ветвистым корневи-
щем и ползучим стеблем до 10 см высоты. Листья почковидные, мел-
кие, на длинных черешках, напоминающие копыто лошади. Цветки
колокольчатые, мелкие, темно-пурпуровые, опыляются муравьями.
Цветет в мае. Плоды — коробочки, созревающие в июне.
Встречается в приуральской части Западной Сибири, в черневых
лесах Салаира, Горной Шории, Кузнецкого Алатау и Северо-Запад-
ного Алтая.
111
ле сердечной группы.
Копытень европейский
ГОЛОВНОЙ
Листья и корневище содержат неизученный алкалоид
азарин, смолистые и дубильные вещества, органические
кислоты и их соли, крахмал, слизь, гликозиды, в том чис-
В народной медицине
применяют водный настой
листьев для регулирова-
ния сердечной деятель-
ности. Настой корневища
употребляют как рвотное,
отхаркивающее средства,
против болезней печени,
желчного пузыря, для вы-
ведения глистов. Порошок
из корня (0,2—0,5 г) с мо-
локом пьют при наруше-
нии менструаций, отвар —
для улучшения пищеваре-
ния, при диспепсии, гаст-
ритах и энтеритах, жел-
тухе (в смеси с бессмерт-
ником песчаным). Отвар
применяют как рвотное и
антиалкогольное средство
(столовая ложка на ста-
кан водки). Наружно от-
вар корня применяют как
пи, свежие истолченные
листья — при нарывах, настойку на уксусе — при че-
сотке.
В народной медицине Германии настой из свежих кор-
невищ применяют при астме, истерии, мигрени. Использу-
ется в гомеопатии.
В научной медицине ранее применяли как рвотное
средство вместо ипекакуаны. Установлено, что водный
настой листьев копытеня усиливает сердечную деятель-
ность, вызывает сужение сосудов и повышает артериаль-
ное давление. Действие подобно адреналину. Требует
чрезвычайной осторожности в дозировке.
Копытень Зибольда. Семейство кирказоновых.
Травянистое растение, сходное с копытенем европейским.
Распространен на юге Приморского края в широколиственно-кед-
ровых и широколиственных лесах.
112
В качестве лекарственного средства особо ценится в
народной медицине Китая. Используют корни растения,
содержащие различные гликозиды. Применяют для ук-
репления нервной системы, при параличах, от головных
болей.
Это растение требует научных исследований и изуче-
ния вопроса разведения в культуре, так как в естествен-
ном виде имеет ограниченное распространение.
Коровяк скипетровидный, медвежье ухо, царская
свеча, царский скипетр, дивина. Семейство норичниковых.
Двулетнее травянистое растение. В первый год развивается ро-
зетка прикорневых листьев, на второй год — цветущий стебель до
150 см высоты. Листья крупные, очередные, нижние — копьевидные,
с городчатыми краями. Стебель и листья густо опушены войлоком.
Цветы золотисто-желтые, крупные, в колосовидном соцветии. Цветет
в июне — августе, расцветая постепенно от нижней части кисти
вверх.
Распространен в южной части лесной, в лесостепной и степной зо-
нах Западной и Средней Сибири, а также в Монголии, Тибете и Ги-
малаях. Растет на солнеч-
ных холмах, на опушках,
лесных полянах, в зарослях
кустарников, вдоль дорог.
Растение (цветы)
содержит сапонины, ка-
медь, углеводы, слизи,
сахара, кумарины, смо-
лы, немного эфирного
масла, жир, красящие
и другие вещества.
Издавна широко
применяется в народ-
ной медицине многих
стран. Водный настой
цветков и листьев при-
нимают против кашля,
при коклюше, воспале-
нии легких и дыхатель-
ных путей, при простуд-
ной потере голоса. На-
стой цветов употребля-
ют также при судо-
рогах, болезнях пече-
ни, селезенки, желудоч-
Коровяк, скипетро видный
но-кишечного тракта,
113
истощении. Порошок коровяка эффективен при трещинах
сосков у кормящих матерей. Спиртовый настой цветков
используют для втирания от ревматических нервных бо-
лей. Отвар корней служит для сидячих ванн при гемор-
рое. Обваренные и измельченные листья и цветки прикла-
дывают к местам ожогов и на раны. Мазью из семян ле-
чат гнилостные раны и язвы. Свежую траву применяют в
гомеопатии и в народной ветеринарии как средство про-
тив кашля.
Включен во многие фармакопеи как хорошее обвола-
кивающее и отхаркивающее средство. Входит в состав
грудного чая.
Собирают ярко-желтые венчики, легко отделяющиеся
от цветоножек, без чашечек, в ясный солнечный день и
сразу же сушат в теплых затемненных помещениях или в
остывающей русской печи, разложив тонким слоем.
Кохия веничная, метелковидная. Семейство ма-
ревых.
Однолетнее травянистое растение до 100 см высоты с ветвистым
стеблем, напоминающим кипарис. Листья мелкие, узколанцетные,
острые. Цветки зеленые, мелкие, собранные в клубочки, а затеей в
колосовидное соцветие. Цветет с июня до сентября.
В диком виде встречается в степных районах Алтайского края, в
Забайкалье и Приамурье. Повсеместно разводится в садах.
Химический состав изучен слабо. Известно, что расте-
ние содержит сапонины.
В китайской народной медицине семена применяют
как тонизирующее, мочегонное и стимулирующее сердеч-
ную деятельность средство. Наружно кохию используют
для лечения некоторых заболеваний кожи и ногтей.
Кошачья лапка, бессмертник розовый. Семейство
сложноцветных.
Многолетнее травянистое двудомное растение с нетолстым корне-
вищем и ползучими побегами, несущими розетки листьев. Стебли
прямые до 20 см высоты. Листья сверху зеленые, снизу беловойлоч-
ные, прикорневые — лапчато-обратнояйцевидные, стеблевые —*узкие,
чешуйчатые. Цветки мелкие, собраны в корзинках, образующих со-
цветия на концах стеблей, мужские — сухие, белые, женские — про-
долговатые, розовые. Цветет в мае — июне. Мужские и женские
растения встречаются вместе.
Распространена в лесной, лесостепной зонах и горнолесном поясе
Сибири и на Дальнем Востоке. Растет в сосновых борах, смешан-
ных, хвойных и березовых лесах, на склонах, песчаных берегах рек,
а также в мохово-лишайниковых горных тундрах.
Химический состав изучен плохо. Известно, что расте-
114
ние содержит смолу, дубильные вещества, сапонины,
углеводы, фитостерин, фаллохинон.
В народной медицине издавна используют кровооста-
навливающее, желчегонное
свойства кошачьей лапки.
Настой травы пьют при
ангине и других болезнях
горла, кишечных, маточ-
ных и геморроидальных
кровотечениях. Порошком
из цветов присыпают
раны.
В практической меди-
цине применяют, преж-
де всего, кровоостанавли-
вающее действие расте-
ния. Препараты кошачьей
лапки превосходят по си-
ле адреналин и хлори-
стый кальций. Цветочные
корзинки используют как
желчегонное наравне с
корзинками бессмертника
песчаного при гепатитах и
холециститах.
Лекарственное сы-
рье— трава и цветочное
корзинки. Траву собирают
летом, цветочные корзин-
ки — когда они еще не
совсем распустились. Сы-
рье сушат на открытом
воздухе или в хорошо про-
и противовоспалительное
Кошачья лапка
ветриваемом помещении.
Растение заслуживает дальнейшего всестороннего
изучения. Естественные запасы кошачьей лапки значи-
тельны.
Крапива двудомная. Семейство крапивных.
Многолетнее двудомное травянистое растение до 150 см высоты
с мощным ползучим корневищем. Стебель прямой, слабо четырех-
гранный, вверху ветвящийся. Листья супротивные, с прилистниками,
простые, черешковые, сердцевидные, пильчатые по краю, темно-зеле
ные. Стебель и листья покрыты жгучими волосками, содержащим’!
едкую жидкость. Цветы мелкие, зеленоватые, образующие колосс-
11J
видные повислые соцветия. Цветет с половины июня до осени.
Плод — орешек.
Распространена в лесной и лесостепной зонах по всей Сибири и
Дальнему Востоку. Растет в тенистых местах, по берегам рек, а
также близ жилья, на пустырях, около дорог, на сорных местах, в
огородах.
Крапива двудомная
Листья содержат
большое количество
хлорофилла, дубильные
вещества, минеральные
соли, галлусовую, му-
равьиную, аскорбино-
вую и пантотеновую
кислоты, камедь, гли-
козид уртицин, различ-
ные каротиноиды, фал-
лохинон (витамин К),
пиридоксин (витамин
В6), фитонциды и дру-
гие вещества.
Народная медицина
применяла крапиву еще
в XVII в. как хорошее
ранозаживляющее и
кровоостанавливающее
средство. Водный на
стой и отвар пьют
при болезнях печени и
желчных путей, почеч-
нокаменной болезни,
дизентерии, водянке, хронических запорах, простудных
заболеваниях, геморрое, ревматизме, подагре, как сред-
ство, регулирующее менструации, усиливающее деятель-
ность пищеварительных желез и выделение молока у
кормящих женщин, как внутреннее «кровоочистительное»
при кожных заболеваниях (угрях, сыпях, фурункуЛах).
Обычно столовую ложку сухой травы настаивают в ста-
кане кипятка час и принимают за полчаса до еды. По-
рошком из листьев засыпают инфицированные раны, све-
жие листья используют как сильное ранозаживляющее
средство. Вениками из крапивы парятся при ревматиче-
ских болях в суставах. Настоем листьев (столовую лож-
ку на стакан кипятка) смачивают голову после мытья
для укрепления волос и усиления их роста.
116
В практической медицине крапиву применяют как
кровоостанавливающее средство при геморроидальных,
легочных кровотечениях. Жидкий экстракт применяют
для профилактики и лечения маточных и кишечных кро-
вотечений. Вполне заменяет препараты спорыньи, не вы-
зывая побочных явлений. Экстракт обладает также моче-
гонным, противолихорадочным и противовоспалительным
действием.
Молодые листья крапивы используют в пищу По пи-
тательности крапива не уступает бобовым. На Кавказе
старые листья рубят и засаливают. Крапива служит сы-
рьем для получения хлорофилла, используемого в пище-
вой, фармацевтической и парфюмерной промышленно-
сти.
Собирают листья цветущих растений с июня до сен-
тября и сушат на чердаках, в проветриваемом помещении
или на открытом воздухе.
Крапива жгучая. Семейство крапивных.
Однодомное однолетнее травянистое растение с ветвистым стеб-
лем. Листья яйцевидно-эллиптические, крупнопальчатые, покрыты
жгучими волосками. Цветки мелкие, зеленые, собраны в колосовид-
ное (не пониклое) соцветиа.
Распространение сходно с крапи-
вой двутомной чэ чаще встречается
в лесостепной зоне около жилья.
Химический состав почти не
изучен. Как и у двудомной кра-
пивы, имеется много хлорофил-
ла и фитонцидов.
Настой корней жгучей кр?
пивы используют в народной
медицине для лечения туберку-
леза легких. Листья и ветви
крапивы, благодаря наличию
фитонцидов, используют для
сохранения быстропортящихся
пищевых продуктов (мяса, ры-
бы и т. д.).
Заслуживает широкого изу-
чения.
Крапива коноплевая.
Семейство крапивных.
Крапива жгучая
Многолетнее травянистое расте-
ние с толстым ползучим корневищем
117
и прямостоячим стеблем до 120 см высоты, усаженным жгучими
волосками.
Листья крупные, пальчаторассеченные, зубчатые, на жгучих че-
решках, цветы чаще однодомные; женские—в густых пучках, рас-
положены в пазухах верхних, мужские — в пазухах средних листьев.
Плод — орешек. Все растение очень жгучее.
Распространена главным образом в лесостепной и отчасти степ-
ной зонах в Западной, Средней и Восточной Сибири, Казахстане,
Монголии, Китае. Растет около жилья и дорог, а также на степных
лугах, на каменистых склонах, у подножия гор.
Химический состав сходен с крапивой двудомной.
В растении много аскорбиновой кислоты, каротина, хло-
рофилла, белка. Листья содержат также гликозиды, ал-
калоиды, камедь, муравьиную и галлусовую кислоты,
углекислый аммоний, крахмал, дубильные вещества и т. д.
В народной медицине растение употребляют против
ревматизма, как кровоостанавливающее, а также моло-
когонное, противолихорадочное и мочегонное средства.
В средние века рубашки из крапивного волокна наде-
вали под кольчуги для предупреждения ревматизма.
В научной и практической медицине жидкий экстракт
из листьев применяют при малокровии, острых и хрони-
ческих энтеритах, поносах у туберкулезных больных. Из
молодых растений готовят витаминные препараты, а так-
же извлекают хлорофилл, применяемый для лечения
ран, и т. д. Ранней весной отвар крапивы и свежую изруб-
ленную зелень используют в животноводстве для прибав-
ки в весе перезимовавших животных и птиц; волокно, из-
влеченное из стебля, используется для производства меш-
ковины, суровых ниток, шпагата и т. д.
Растение обладает многосторонним действием на ор-
ганизм и заслуживает широкого применения в научной
медицине.
Крестовник обыкновенный. Семейство слож-
ноцветных.
Однолетнее голое или паутинисто-шерстистое растение с прямым
стеблем до 30 см высоты. Листья продолговато-обратнояйцевидные,
нижние — суженные в черешок, зубчатые, остальные — сидячие, пе-
ристолопастные. Цветочные корзинки желтые, продолговатые, в не-
густом щитковидно-метельчатом соцветии. Все цветки трубчатые,
обоеполые. Семянки — продолговатые, тонкоребристые, темно-корич-
невые или серые.
Распространен в лесной и лесостепной зонах по всей Сибири и
Дальнему Востоку. Растет как сорняк—около жилья, в огородах.
Трава содержит алкалоиды — сенеционин и сенецин,,
аскорбиновую кислоту.
118
Растение обладает кровоостанавливающим свойством
и является средством, регулирующим менструации. На-
ружно измельченные листья прикладывают к нарывам
для ускорения их вызревания. Траву крестовника, растер-
тую со сливочным маслом, используют при отвердении
молочных желез и прикладывают к геморроидальным
шишкам для рассасывания.
Крестовник суходольный, крестовник Якова.
Семейство сложноцветных.
Двулетнее или многолетнее растение с ветвистым корнем. Сте
бель прямой, ребристый, красноватый. Нижние листья — черешковые,
тупозубчатые, продолговато-обратнояйцевидные.
Цветочные корзинки собраны щитком. Язычковые цветки-желтые,
продолговатые, с летучкой из опадающих волосков.
Распространен в лесостепной и степной зонах Западной, Средней
и Восточной Сибири. Растет на степных солонцеватых лугах, по бере-
гам рек, на склонах холмов.
Растение ядовитое, содержит алкалоиды якобин, яко*
дин и яконин.
В народной медицине отвар травы применяют при
кровавом поносе, хроническом кашле, наружно — в ка-
честве примочек для заживления ран и полосканий при
воспалительных процессах в горле.
В научной медицине надземную часть растения при-
меняют при различных внутренних кровотечениях.
Кровохлебка лекарственная, красноголов-
ник, черноголовник. Семейство розоцветных.
Многолетнее травянистое растение до 100 см высоты. Стебель
прямой, ветвистый, полый, ребристый. Листья черешковые, непарно-
перистые, сложные, с продолговато-яйцевидными пильчатыми листоч-
ками, сверху темно-зелеными, снизу сизоватыми. Цветки мелкие, тем-
но-вишневые или черно-пурпуровые с простыми чегырехраздельными
бурыми прицветниками, собраны в продолговато-овальные головки,
сидящие на длинных цветоносах. Цветет с июня до августа. Пло-
ды — светло-коричневые сухие семянки.
Распространена в лесной и лесостепной зонах Западной, Средней,
Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на лесных сухо-
дольных, степных, солонцеватых лугах, в разреженных хвойных,
смешанных и березовых лесах, по берегам рек.
Корневище содержит до 25% дубильных веществ (с
преобладанием пирогалловой группы), красящие веще-
ства, эфирное масло, крахмал, аскорбиновую, галловую и
эллаговую кислоты, сапонины, фитонциды, щавелевокис-
лый кальций, листья— аскорбиновую кислоту.
Народной медицине, особенно сибирской, известна с
119
глубокой древности. Отвар и настой корневищ с корнями
пьют при различных кровотечениях, судорогах, заболе-
ваниях желудочно-кишечного тракта, чрезмерных мен-
струациях, гипертонии, туберкулезе легких (столовую
ложку измельченных корневищ и корней кипятят полча-
са в стакане воды, настаивают 2 часа и принимают по
столовой ложке 5 раз в день до еды). Наружно отвар
применяют для компрессов при воспалительных процес-
сах кожи, в виде полосканий при воспалении в полости
рта и горла и для сидячих 10-минутных ванн при ге-
моррое.
Кровохлебка изучена на кафедре фармакологии в
Томском медицинском институте Н. Ф. Гофштадтом и
Е. М. Думеновой. Клинические исследования проведены
Д. Д. Яблоковым (в Томске) и Е. И. Беляевым (в Ир-
кутске). В официальную медицину предложена Томским
медицинским институтом и Иркутским фармацевтическим
факультетом, включена в Фармакопею IX.
В практической медицине используют вяжущее, про-
тивовоспалительное и кровоостанавливающее действие
кровохлебки, которое сочетается с бактерицидным, осо-
бенно сильным для микробов паратифозной и дизенте-
рийной групп. Препараты кровохлебки применяют при
желудочных, кишечных, маточных и почечных кровоте-
чениях, в комплексе лечения больных холециститом и ди-
зентерией. Препараты кровохлебки особенно эффективны
при острых энтероколитах, интоксикационных и гастро-
генных поносах.
В последние годы кровохлебку стали применять для
лечения трихомонадных кольпитов, стоматитов и гинги-
витов. Из нее готовят таблетки и специальные препараты
сорбеус и санальбин, заменяющие танальбин. Саналь-
бин — хорошее желудочное и бактерицидное средство,
применяется при хирургических операциях и заболевани-
ях в полости рта.
Лекарственное сырье (корневища и корни) заготавли-
вают осенью, после отцветания растений. Сушат в сушил-
ках, на чердаках или под навесами на открытом воздухе.
Высушенные корни ломаются с треском, но не гнутся.
Из цветков кровохлебки добывают красную краску.
Листья кровохлебки имеют слабый огуречный запах и
как витаминная зелень используются в салатах и при-
правах к рыбнЫхМ и мясным блюдам.
120
Крушина слабительная
Крушина. Семейство крушиновый
Крушина ломкая, ольховидная.
Кустарник до 3 м высоты. Листья очередные, овальные, цельно-
крайние, блестящие. Цветы мелкие, зеленовато-белые, обоеполые,
собраны в пучках в пазухах листьев на коротких цветоножках. Цве-
ter в мае — июле. Плод — шаровидная костянка, вначале красная,
при созревании черная, блестящая, с 2—3 косточками.
Распространена в южной половине равнинной части лесной и в
лесостепной зонах Западной Сибири, а также по предгорьям Алтая
и Саян. Растет в сосновых борах, по берегам рек, в уремах и на за-
ливных лугах, около болот.
Кора, листья, почки и плоды содержат атрагликозй-
ды. Кроме того, в коре обнаружены алкалоиды и большое
количество дубильных веществ.
Препараты коры крушины (сухой и жидкий экстрак-
ты) применяют при хронических запорах и геморрое. От-
вар корней пьют против боли в желудке и кишечнике.
Кору заготовляют ранней весной в период сокодвиже-
ния. Обычно срезают часть ветвей, с которых острым
ножом снимают кору.
Сушат ее на открытом
воздухе. С медицински-
ми целями употребля-
ют кору, пролежавшую
в течение года или
подвергавшуюся часо-
вому нагреванию при
100° С (свежая вызы-
вает тошноту и рвоту).
Крушина сла-
бительная, жостер.
Кустарник до 3 м высо-
ты, с супротивными ветвя-
ми, превращенными на кон-
цах в колючки. Листья су-
противные, яйцевидные, с
пильчато-зубчатыми краями.
Цветы однополые, двудом-
ные, мелкие, желтовато-зе-
леные. Плод — черная шаро-
видная костянка.
Распространена в лесо-
степной и степной зонах За-
падной Сибири. Восточная
граница этого европейского
кустарника проходит через
пункты: Омск, озеро Чаны,
121
Барнаул, Колыванское озеро, Шеманаиха, Лениногорск, Усть-Вухтар-
ма. Растет в степных кустарниковых зарослях — «тарначах» и по
склонам холмов, по берегам рек.
Плоды содержат флавоноиды, пектиновые и красящие
вещества, сахара, камедь, горечи и т. д.
Отвар плодов является мягким слабительным сред-
ством, хорошо действующим при хронических запорах.
Плоды крушины входят в состав слабительных сборов
(из смеси растений). Используется также экстракт из
коры, названный сицервином.
Плоды собирают в сентябре — октябре после созре-
вания.
Кубышка желтая, кувшинка желтая, лилия
желтая водяная. Семейство кувшинковых.
Многолетнее водяное растение с толстым корневищем и плаваю-
щими листьями. Цветки крупные, одиночные, желтые. Цветение про-
должается от начала июня до конца августа. Плоды сочные, имеют
вид кубышки (яйцевидно-конические), гладкие, при созревании
ослизняющиеся.
Распространена в водоемах лесной, лесостепной и степной зон
Западной, Средней и Восточной Сибири, а также в Северном Казах-
стане Растет в озерах пру-
Кубышка желтая
медленно текущих во-
дах, старицах, речных заво-
дях.
Корневище содер-
жит алкалоиды, танни-
ды, сахарозу, крахмал
и метарабиновую кис-
лоту. Свежее корневи-
ще ядовито; известны
случаи отравления де-
тей со смертельным ис-
ходом. В цветах най-
ден гликозид сердечно-
го действия. В плодах много крахмала и небольшое ко-
личество таннидов.
В народной медицине отвар корневищ в небольших
дозах применяют для лечения туберкулеза легких, вос-
паления почек и мочевого пузыря; водный настой свежих
цветов и плоды — как успокаивающее при повышенной
половой деятельности и ночных поллюциях и как сно-
творное. Настой цветов используют наружно как боле-
утоляющее средство. Отваром корней на пиве моют го-
122
лову для улучшения роста волос. Измельченные листья
прикладывают к воспаленным местам кожи как проти-
вовоспалительное средство.
В практической медицине корневища кубышки входят
в состав сложной микстуры Здренко (состоящей из 34 ви-
дов растений), которую принимают при некоторых зло-
качественных опухолях. Сотрудники ВИЛАР (А. Д. Ту-
рова, С. А. Вичканова, Я. А. Алешкина, М. А. Рубинчик)
предложили препарат из корневищ кубышки — лютену-
рин для лечения острых и хронических трихомонадных
заболеваний женской половой сферы, осложненных бак-
териальной и грибковой (типа кандида) флорой (в ви-
де 0,5% эмульсии, в водных растворах или в виде глобу-
лей). Лечебные процедуры может выполнять лишь врач.
Лютенурин в виде глобулей или пенообразующих табле-
ток разрешен к применению в качестве противозачаточ-
ного средства. Как противозачаточное средство исполь-
зовать лютенурин следует лишь по рекомендации врача.
По исследованиям ВИЛАР, ежегодная потребность
корневищ кубышки составляет около 100 т. Для ее
удовлетворения нужно вести заготовки не только на
Украине и Кавказе, но и в Сибири и на Дальнем Восто-
ке. Выявление запасов сырья и установление способов
заготовки лекарственного сырья из кубышки желтой в
Сибири имеет важное значение, так же как и дальней-
шее изучение этого интересного и перспективного в меди-
цинском отношении растения.
Кувшинка чистобелая. Семейство кувшин-
ковых.
Многолетнее водное растение с крупным мясистым корневищем,
прикрепленным к дну водоема придаточными корнями. Весной из
корневища появляются несколько листьев, которые быстро вытяги-
ваются кверху и состоят из длинного цилиндрического черешка и
плавающей на поверхности воды крупной листовой пластинки округ-
ло-овальной формы с глубокой выемкой и заостренными равнобоки-
ми лопастями. В середине лета корневище выбрасывает на поверх-
ность воды несколько бутонов на длинных цветоносах. Цветы одиноч-
ные, белые, красивые, многолепестковые. После оплодотворения
лепестки опадают, а пестик разрастается в бочковидный плод с боль-
шим количеством мучнистых семян.
Этот вид растения по форме и химическому составу близок к ев-
ропейской кувшинке белой, а также к распространенной в Си-
бири и на Дальнем Востоке кувшинке малой.
Между последней и кувшинкой чистобелой нередко встречаются
переходные формы, полученные в результате естественной гибриди-
зации.
123
Кувшинка чистобелая широко распространена в водоемах лесной
и лесостепной зон Западной, Средней и Восточной Сибири, а кувшин-
ка малая, кроме того, встречается и на Дальнем Востоке. Растет на
озерах, прудах, медленно текущих речках, имеющих глубину до 2 м.
В цветах обнаружен гликозид нимфалин, усиливаю-
щий сердечную деятельность. Корневища содержат много
крахмала, дубильные вещества, а также алкалоид ним-
феин.
В народной медицине используют корневища, листья,
цветы и плоды. Водный отвар листьев и стеблей рекомен-
дуют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, жел-
тухе и запорах, а также язвах кишечника. Отвар цветов
применяют как жаропонижающее и успокаивающее при
бессоннице. Семена в поджаренном виде используют как
суррогат кофе. В свежем виде корневища белых кувши-
нок применяют для истребления тараканов.
В научной и практической медицине используют кор-
невища кувшинки белой, чистобелой и малой для приго-
товления сложной микстуры М. Н. Здренко, которая как
симптоматическое средство применяется при лечении па-
пилломатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов.
Запасы лекарственного сырья ограничены, поэтому
необходимо бережное использование имеющихся расте-
ний с оставлением в водоеме от половины до пятой части
экземпляров. В дальнейшем должны быть разработаны
способы по разведению в мелких водоемах этого ценного
и красивого растения.
Купальница сибирская, азиатская, огонек.
Семейство лютиковых.
Многолетнее травянистое медоносное декоративное растение до
60 см высоты, с крупными ярко-оранжевыми цветами типа розочек.
Цветет с середины мая до июля.
Распространена в лесной и лесостепной зонах Сибири в горнолес-
ном поясе, а также в субальпийском и альпийском поясах Алтая. На
высокогорных лугах и тундрах растет близкий вид — к у п а л ь н и^ц а
алтайска я (огонек алтайский), отличающаяся от купальницы
сибирской более мелкими частями растения.
Химический состав не изучен. Растение ядовито, осо-
бенно корни.
Водный настой цветов в народной медицине применя-
ют от желтухи, как мочегонное, противовоспалительное и
противоцинготное средства. Водный настой корней пьют
при водянке, эпилепсии и чесотке. После приема настоя
пьют овсяный настой с медом.
Цветки собирают в мае — июне, корни—осенью.
124
эллиптические, обращенные в
Купена
лекарственная
Купена лекарственная, соломонова печать.
Семейство лилейных.
Многолетнее ядовитое травянистое растение с толстым узловатым
горизонтальным корневищем, с круглыми следами, напоминающими
печать, на месте отмерших стеблей и дугообразно изогнутым стеблем
до 70 см высоты. Листья очередные,
одну сторону. Цветки белые, поник-
шие, на повислых цветоножках Цве-
тет в мае — июне. Плод — синевато-
черная ягода.
Распространена в южной части
лесной и в лесостепной зонах Запад-
ной, Средней, Восточной Сибири и на
Дальнем Востоке. Растет в лесах и
кустарниковых зарослях, на опушках
березовых колков, в сосновых лен-
точных борах, на лесных лугах, скло-
нах холмов и у подножья гор Алтая
и Саян.
Растение содержит сердеч-
ные гликозиды конвалларин и
конвалламарин, аскорбиновую
кислоту, крахмал, слизистые
вещества, алкалоиды, глюкозу.
В народной медицине отвар
корневища применяют как
средство от ревматизма, гры-
жи, геморроя, боли в пояснице,
при остром бронхите, воспале-
нии легких, простудных забо-
леваниях, опухолях. В Забайкалье
готовят на молоке.
В тибетской медицине корневища
из корневищ
отвар
используют для при-
готовления лекарств, которые продляют жизнь и изле-
чивают заболевания лимфатической системы. Настой
травы используют как жаропонижающее, а листья при-
кладывают к ранам. Ягоды обладают рвотным дей-
стием.
Благодаря высокому содержанию слизей порошок из
корневища купены отличается клейкостью. С. Р. Семенов
и В. В. Телятьев рекомендуют использовать его в каче-
стве клеящего средства.
Корневища заготовляют осенью.
Лабазник вязолистный, таволга вязолистная,
белоголовник. Семейство розоцветных.
Многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем и вы-
J25
сокими, твердыми, ребристыми стеблями до 150 см высоты. Листья
плотные, прерывистоперистые, сверху зеленые, снизу беловойлочные.
Цветки желтовато-белые, собраны в густое метельчатое соцветие.
Цветет в июне — июле.
Распространен в лесной и лесостепной зонах Западной, Средней
и Восточной Сибири. Растет в уремах, по берегам рек и болот, в сы-
рых лесах и колках, на влажных лугах.
Растение содержит до 0,2% эфирного масла, состоя-
щего из салицилового альдегида и гелиотропина, ванили-
на и терпена, желтое красящее вещество и гликозид спи-
реин, свободную салициловую кислоту, дубильные веще-
ства, много аскорбиновой кислоты.
В народной медицине применяют как вяжущее и по-
тогонное средство. Порошок из цветков нюхают от нас-
морка. Траву используют при геморрое, поносах, крово-
течениях, подагре и ревматизме.
В современной медицине используется редко. Эссен-
цию из свежего корня применяют в гомеопатии.
Настой цветков местное коренное население Сибири
использует вместо чая, считая это стимулирующим и сни-
жающим усталость средством. Цветки экспортируются за
границу.
Ввиду больших запасов сырья необходимо дальнейшее
разностороннее изучение этого ценного растения.
Лабазник шестилепестной, таволга степная,
земляной орех. Семейство розоцветных.
Многолетнее медоносное растение с веретенообразными клубнями
на корнях. Стебли прямые, ребристые голые, тонкие, до 100 см вы-
соты. Листья состоят из многих пар зеленых листочков, сверху го-
лых, снизу по жилкам слегка волосистых. Цветки белые или бледно-
розовые, собранные в метелки.
Распространен в лесостепной и степной зонах Западной Сибири,
островами встречаясь в Минусинских степях. Растет на суходольных
лугах, в березовых колках и на опушках лесостепных сосновых
боров.
Листья содержат 0,25% аскорбиновой кислоты, сали-
циловый альдегид, который получается в результате рас-
щепления гликозида гаультерина. Клубни богаты крах-
малом, съедобны в сыром и вареном виде.
В прошлом настой травы применяли как сильное мо-
чегонное, а также от геморроя, грыжи и поноса.
Заслуживает дальнейшего изучения. Ценный медонос.
Ландыш майский. Семейство лилейных.
Весенний ядовитый многолетник до 25 ''м высоты Листья дуго-
нервные, по два на каждом стебле. Цветки белые, ароматные, собра-
126
мы в односторонние кисти. Цветет в мае — июне. Хорошо размнб*
жается от корневищ, образуя круговые зароели. Сборный вид —
ландыш майский — ботаники разделяют на четьше географических
подвида или мелких вида: собственно ландыш майский —
распространенный в европейской части и в культуре встречающийся
в Сибири, л а н д ы ш закавказский, ландыш маньчжур-
ский (приморский) и ландыш японский. Ландыш маньчжур-
ский распространен в Приморье и Приамурье, отличается более круп-
ными размерами и может быть использован для нужд фармацевти-
ческой промышленности Дальнего Востока.
Цветки и листья содержат сильно действующие на
сердце гликозиды, сапонин конвалларин, раздражающий
почки, алкалоид маялин, яблочную и лимонную кислоты,
следы эфирного масла.
Ландыш издавна применяют в народной медицине при
сердечных заболеваниях с резко выраженными нервными
явлениями, при апоплексическом ударе, водянке, астме,
эпилепсии, малярии, судорогах, параличе, головной боли.
Сухой порошок из цветков нюхают при насморке.
В научную медицину введен С. П. Боткиным в 1881 г
Препараты ландыша (конвазид, коргликон, конвалла*
токсин) применяют при острой и хронической сердечной
недостаточности, пороках и неврозах сердца, ослаблении
сердечной мышцы. Препараты следует принимать лишь
по назначению врача, так как при ряде заболеваний они
противопоказаны.
Собирают для медицинских целей надземную часть
растения и сушат в тени на открытом воздухе. Особенно
ценятся цветки.
На Дальнем Востоке в малолесных районах Примо-
рья, в редколесье дубрав и зарослях, кустарников, по дан-
ным И. И. Брехмана и Г. Э. Куренцовой (1961), запас
сухих листьев достигает 200 кг, а цветов 6—7 кг на 1 га.
Лапчатка гусиная. Семейство розоцветных.
Многолетнее, почти стелющееся растение с нитевидными стеблями-
усами, до 40 см высоты. Листья непарноперистые, пильчатые, сверху
зеленые, снизу беловатые, сильноопушенные. Цветки желтые, с двой-
ной чашечкой. Цветет с мая до сентября. Плоды—сухие сборные се-
мянки.
Широко распространена в лесной, лесостепной и степной зонах
Сибири и Дальнего Востока. Растет по берегам рек, озер, на влажных
лугах, у дорог.
Все растение и особенно корни содержат большое ко-
личество дубильных веществ, воск, крахмал,, хинную и
аскорбиновую кислоты, пигмент.
127
Растение известно в народной медицине с древности.
Настой и отвар травы пьют при почечнокаменной болез-
ни, спазмах в желудке, судорогах, поносах с коликами,
внутренних кровотечениях и болезненных менструациях
(столовую ложку травы кипятят 5 минут в стакане воды
или кипятка, настаивают 2 часа и пьют по Четверти ста-
кана 3—4 раза в день до еды) Наружно отвар приме-
няют для обмывания ран, полоскания полости рта при
воспалительных процессах, укрепления десен, очищения
кожи от угрей в виде ванн и примочек — при различных
сыпях, угрях, язвах, кровоточащих ранах.
Траву для лечебных целей собирают в мае — августе,
корни — в сентябре — октябре.
Лапчатка двувильчатая, двулопастная. Се-
мейство розоцветных.
Многолетнее приземистое растение. Листья непарноперистые,
листочки в верхней части раздвоены в виде вилки Цветки мелкие,
желтые, собраны в соцветия в виде метелки. Цветет в мае — июле.
Распространена в лесостепной и степной зонах Сибири и на
Дальнем Востоке. Растет на сухих местах, лугах, у дорог.
Химический состав не изучен.
В народной медицине используют при женских болез-
нях (настой травы), при поносах, туберкулезе (отвар
корней) В Средней Азии и Казахстане употребляют на-
стой травы вместо чая как тонизирующее, общеукрепляю-
щее средство.
Траву для лечебных целей собирают в июне — июле,
корни — осенью. Запасы сырья ограничены, но лапчатка
хорошо разрастается на вспаханных полях, поэтому мо-
жет в будущем успешно разводиться в культуре в степ-
ной и лесостепной зонах Западной и Восточной Сибири.
Лапчатка прямостоячая, четырехлепестная,
дикий калган, узик, завязник. Семейство розоцветных.
Многолетнее травянистое растение до 50 см высоты. Корни мел-
кие, тонкие, густо покрывают толстое, деревянистое, почти горизон-
тальное корневище. Стебли тонкие, ветвистые, прямостоячие с воло-
сками. Листья тройчатые, сидячие, очередные, прижато-волосистые.
Цветки одиночные, правильные, желтые, на длинных цветоножках.
Цветет с мая по август. Плоды — гладкие листовки.
Распространена в лесостепной зоне Западной Сибири. Растет на
сырых лугах, пастбищах, вблизи болот, в березовых колках и на
опушках сосновых боров.
Корневище и корни содержат дубильные вещества
(до 30%), хинную и эллаговую кислоты, красный пиг-
мент, флобафен, камедь, воск, смолы.
128
Синюха голубая
Солодка уральская
Шиповник коричный
Элеутерококк колючий
Росянка круглолистная
Ятрышник пятнистый
Пион уклоняющийся
Пижма обыкновенная
Применяется как вяжущее, кровоостанавливающее И
желудочное средство в виде отвара и спиртовой настой-
ки внутрь при желудочных и маточных кровотечениях и
поносах. Наружно — для полоскания рта при разных за-
болеваниях: стоматитах, гингивитах и ангинах.
Корневища заготовляют весной или осенью и быстро
сушат в тени.
Левзея сафлоровидная, маралий корень,
большеголовпик альпийский. Семейство сложноцветных.
Многолетнее травянистое растение, до 150 см высоты. Корневище
утолщенное, деревовидное, с многочисленными тонкими корешками
Стебель прямой, высокий, мелкобороздчатый, слегка паутинисто-
пушистый. Листья глубоко-перисторассеченные, гладкие или слегка
пушистые. Нижние — на черешках, верхние — сидячие самые верх-
ние— цельные. Цветочная корзинка одиночная, на верхушке стебля,
покрыта снаружи черепитчатой обверткой. Цветки фиолетово-лило-
вые. Цветет в июле — августе.
Растет на высокогорных альпийских и субальпийских лугах и по
лесным луговинам в верхних частях лесного пояса в горах Алтая,
Кузнецкого Алатау, Саян, Танну-Ола, Восточной Сибири, а также
Северной Монголии. Особенно значительны запасы сырья в Горно-
Алтайской автономной области, Тувинской АССР, на юге Краснояр-
ского края.
В паренхиме коры и сердцевине корней и корневищ
обнаружены сложный углевод инулин, немного алкалои-
дов, дубильные вещества, соли фосфора, кристаллы окса-
лата кальция в форме друз, каротин, аскорбиновая кис-
лота.
В народной медицине применяют корни как возбуж-
дающее при упадке сил. Говорят, что маралий корень
«поднимает человека от 14 болезней и наливает его мо-
лодостью». Первым, кто обратил внимание на левзеюкак
новое тонизирующее растение женьшенеподобного дей-
ствия, был проф. В. В. Сапожников (1921). Затем оно
было обстоятельно изучено в 1945 г. проф. А. С. Сарати-
ковым, а фармакогностически исследовано Р. А. Собо-
левой.
При испытаниях в томских клиниках экстракт корня
левзеи зарекомендовал себя хорошим средством для стой-
кого повышения кровяного давления, при некоторых сер-
дечно-сосудистых заболеваниях и как тонизирующее и
стимулирующее средство. Препараты левзеи хорошо по-
могают при переутомлении и упадке сил, повышают ум-
ственную работоспособность и восстанавливают половую
деятельность. Галеновый препарат — экстракт левзеи —
& В Ьрылоп I^9
введен в Фармакопею IX (принимать по рецепту врача
по 15—20 капель 2—3 раза в день перед едой в течение
2—3 недель)
В пищевой промышленности экстракт левзеи исполь-
зуют для приготовления освежающего и тонизирующего
напитка «Саяны».
Продуктивность лекарственного сырья левзеи в Гор-
но-Алтайской области на субальпийских лугах составля
ст: сухого веса корней от 140 до 840 кг на 1 га, а семян
от 8,5 до 20 кг на 1 га. В культуре продуктивность корней
левзеи значительно выше и достигает от 1355 кг/га
(в 3-летнем возрасте) до 3180 кг и семян от 188 до
234 кг/га. В естественной влажности вес корней с га со-
ставляет до 7000 кг, а семян от 100 до 200 кг/га. Вес
одного сырого корня в возрасте 2 лет 80—90 г, в 3-лет-
нем— 102—125 и даже 300 г. Сбор семян с одного расте-
ния колеблется от 15,5 до 22 г. По исследованиям
Ю. П. Сурова, высокую продуктивность левзея дает на
увлажненных плодородных почвах, а лучшую имеют за-
росли в зоне субальпийских лугов, верхней части лесно-
го пояса, вблизи стен леса и биогрупп кедра.
Заготовляют корневища и корни после созревания
плодов, промывают и сушат.
Потребность страны в корнях левзеи к 1970 г. соста-
вит 70 т воздушно-сухого веса. На Алтае добывают еже-
годно около 37 т корней.
На площадях эффективного сбора запас корня в Гор-
ном Алтае определен Ю. П. Суровым в 3300 т. Годовой
объем заготовки возможен в 330 т, т. е. полностью по-
крывает союзную потребность при условии применения
научных приемов заготовки сырья.
Заготовку корня рекомендуется начинать с моменГа
созревания семян (с середины августа). Одногодичные
растения, не представляющие промышленного интереса,
следует оставлять для восстановления запасов левзеи на
эксплуатируемой площади. Оставшиеся невыкопанными
части корней обладают способностью восстанавливать
растения.
Кроме того, следует создать несколько заказников в
Саянах, на Алтае, в Горной Шории и Туве для восста-
новления запасов этого ценного растения в лучших эко-
логических условиях.
Л и м о и н и к к и т а й с к и й. Семейство магнолиевых.
130
Вьющееся деревянистое растение, лиана, винтообразно обвиваю-
щая, деревья и кустарники, с мощным корневищем. Стебель дости-
гает 15 м длины. Листья очередные, простые, слегка мясистые, яйце-
видные. Цветки одиночные, раздельнополые, на длинных поникаю-
щих розово-красных цветоножках, вначале розовые, затем белые,
желтеющие при увядании, с слабым лимонным запахом. При созре*
вании цветоложе удлиняет-
ся в 25—50 раз и из одного
цветка образуется провис-
лая кисть, усаженная оран-
жево-красными шаровидны-
ми горьковато-кислыми яго-
дами. Цветет в мае — июне,
плодоносит в конце авгу-
ста — сентябре. Урожай ягод
в тайге обычно составляет
1 кг, а на открытых местах
и в культуре увеличивается
до 2 кг на лиану.
Встречается от Хабаров-
ска до Владивостока, реже
на о. Сахалин и на Kvdh-
лах. Растет в долинах ручь-
ев и горных рек, в кедровых
и широколиственных лесах,
на склонах сопок.
Плоды содержат то-
низирующие вещества
схизандрин и схизан-
дрол, эфирное и жир-
ное масла, органиче-
ские кислоты, моносаха-
риды, смолы, дубиль-
ные вещества, железо,
кальций, марганец.
В китайской фармакопее 1596 г. лимонник отнесен к
средствам, рекомендуемым для восстановления сил под
названием «у-вай-дзи» — «плод с пятью вкусами». По
уверению нанайцев, горсть сухих ягод «дает силы гнать-
ся по следу соболя без пищи целый день». Известен и
гольдам как тонизирующее средство.
В народной медицине лимонник издавна применяют
как укрепляющее средство при различных истощающих
желудочных, легочных заболеваниях, при болезни почек
и упадке сил.
В научной медицине используют как средство, тони-
зирующее центральную нервную систему при физическом
и умственном напряжении и усталости, при повышенной
'5'
131
сонливости, гипотонии, как стимулирующее средство при
ряде сердечных заболеваний функционального характера,
ослаблении дыхания и зрения.
П рименять препарат лимонника нужно только под
контролем и по назначению врача.
Противопоказания: бессонница, повышенное артери-
альное давление, нервное возбуждение, органические
заболевания сердечно-сосудистой системы.
В пищевой промышленности используется для изго-
товления сиропов, морсов, киселей, настоек. Мякоть ягод
идет на начинку конфет, кору кладут в чай вместо лимо-
на. Ягоды идут на изготовление фруктовых вод и на ли-
керо-водочные изделия.
Для медицинских целей собирают только зрелые пло-
ды и семена во второй половине сентября, срезая целые
кисти. Перед сушкой удаляют листья и ветки.
Липа сердцевидная, мелколистная, или сибир-
ская. Семейство липовых.
Крупное или среднее дерево с коричневой или серой корой и ши-
роколиственной раскидистой кроной. Листья длинночерешковые, серд-
цевидные, гладкие. Прилистники парные, перепончатые, красноватые,
опадающие весной. Цветет в июне — июле. Цветки душистые, в по-
лузонтиках, с крупными пленчатыми прицветниками в виде летучки.
Плоды — орешки, обычно односеменные.
Встречается в Тюменской, Омской, Новосибирской, Кемеровской
областях и Алтайском крае.
Цветки липы «липовый цвет» — содержат слизь, ду-
бильные вещества, следы эфирного масла, белок, горькое
вещество, каротин, аскорбиновую кислоту, желтый пиг-
мент, незначительное количество сахара и воска, еще не
изученный гликозид потогонного действия и флавоновый
гликозид, а листья — дубильные вещества и фитонциды.
В народной медицине целебный горячий чай с липо-
вым цветом пили при простуде, ревматизме, кашле, бо-
лях в животе. Отвар липового цвета употребляли для
полоскания горла и как болеутоляющее при кори, свин-
ке, судорогах и наличии песка в моче. Плоды липы в
виде порошка или растертые в уксусе применяют наруж-
но при кровотечениях из ран, рта и носа; истолченные
почки и листья — как смягчающее при нарывах. Листья-
ми обвязывают голову при головной боли; камбий (слой
между лубом и древесиной) прикладывают к обожжен-
ному месту.
В научной медицине липовый цвет используют только
как потогонное средство. В виде горячего отвара приме-
няют как для полосканий горла, так и при ангине.
Липа — ценнейший медонос и одно из важных древес-
ных растений, обладающее биологически полезным (фи-
тонцидным) свойством оздоровлять окружающую ат-
мосферу.
Липовый цвет собирают в сухую погоду во время пол-
ного цветения, сушат сразу же в тени на открытом возду-
хе или в хорошо проветриваемых помещениях.
Липа успешно применяется для озеленения городов
лесостепной зоны и южной тайги (Томска, Омска, Ново-
сибирска, Барнаула, Кемерова, Новокузнецка).
Лиственничная губка. Семейство трутови-
ковых.
Многолетний гриб, паразитирующий на С1волах лиственниц. Со-
стоит из ветвящегося в коре лиственницы мицелия (грибницы) и
многолетнего, неправильной формы, похожего на копыто плодового
тела (агарикуса) беловато-желтого цвета, вырастающего на стволе
живущих деревьев лиственницы или кедра. Размножается спорами.
Встречается в Сибири и на Дальнем Востоке везде, где есть лист-
венничные насаждения: в Тюменской, Омской, Томской, Новоси-
бирской, Иркутской, Читинской, Семипалатинской областях, Алтай-
ском и Красноярском краях, Якутской, Тувинской и Бурятской АССР.
Лиственничная губка, или агарикус, содержит агари-
циновую, фумаровую и другие кислоты и смолы (от 30
до 80%), фитостерин, глюкозу и манит.
Агарициновые препараты применяют против изнури-
тельных ночных потов у больных туберкулезом. Водный
настой (чайная ложка измельченного гриба на стакан
кипятку) обладает слабительным, успокаивающим и лег-
ким снотворным действием. Имеющаяся в губке красная
смола обладает сильным слабительным действием.
Губка может быть использована для пенообразующих
препаратов, для огнетушителей.
В качестве лекарства лиственничная губка была из-
вестна еще в глубокой древности. О ней писал Диоско-
рид (живший в первом веке нашей эры), Плиний, Гален.
В конце XVIII в. и начале XIX в. агарикус являлся ос-
новой для приготовления «элексиров жизни». В первые
годы текущего столетия заготовка губки для экспорта
составляла несколько тысяч пудов. В 1926 г. Госторг за-
готовил для экспорта более 35 т. В последние годы вни-
мание к этому интересному лекарству ослаблено.
Лекарственное сырье — молодые, не очень крупные

экземпляры плодового тела агарикуса, внутри белые,
мягкие, заготовляются круглый год.
Лопух войлочный и большой, репей, дсдов-
ник. Семейство сложноцветных.
Двулетнее сорное травянистое растение с длинным мясистым кор-
нем и крупным ветвистым стеблем до 150 см высоты. Листья черешко-
вые, крупные, шнрокосердцевидно-яйцевидные, снизу сероватые, вой-
лочные. Цветки трубчатые,
пурпурно-фиолетовые, с ще-
тинистым хохолком, в шаро-
видных корзинках, располо-
женных на верхушке стебля
в щитковидных соцветиях
Цветет в июле — авгус-
те, плоды — продолговатые,
слегка морщинистые семян-
ки с летучкой, созревающие
в августе — сентябре.
Распространен в лесной,
лесостепной, отчасти степ-
ной зонах Западной, Сред-
ней и Восточной Сибири, в
Северном Казахстане. Ра-
стет около жилья, вокруг
огородов, по обочинам до-
рог, вдоль рвов и канав, по
берегам рек и на лесных
опушках.
Корни содержат
инулин (до 45%),эфир-
ное масло, дубильные,
горькие, жирные, бел-
ковые и другие веще-
ситостерин; листья — ду-
бильные вещества, слизи и эфирное масло.
Лопух широко применяют в народной медицине. От-
вар корней пьют как сильное мочегонное и потогонное
средства, при подагре, застарелом ревматизме, геморрое,
водянке, золотухе и рахите. Отвар корней или семян по-
могает при хронических запорах. Наружно используют
как средство против чесотки, перхоти, выпадения волос,
промывания гнойных ран. Растолченные листья прикла-
дывают к свежим ранам. Для лечения экзем 15 г корня
отваривают в стакане кипятка и принимают по столовой
ложке 4 раза в день, кроме того, больного укутывают
простынью, смоченной в настое корня; пораженные уча-
стки смазывают мазью из сушеных листьев лопуха, кор-
Лопух большой
ства, органические кислоты,
134
Йй койытеня, травы кипрея и цветков ромашки, растер-
тых на коровьем несоленом масле.
Лопух — одно из лечебных средств гомеопатии.
В фармацевтической практике известен как «репейный
корень». Корни, наслоенные на оливковом, миндальном
или кунжутном масле, известны как «репейное масло» —
средство для укрепления корней волос.
Корни лопуха съедобны в сыром, вареном и жареном
виде.
В Японии лопух возделывают как огородную культу-
ру под названием «гобо». Прекрасный медонос.
Для лечебных целей листья собирают в июне — сен-
тябре, корни растений первого года жизни (без цвето-
носных стеблей) —в сентябре — октябре, корни очищают
от земли, снимают кожицу и сушат на открытом воздухе
или в проветриваемых помещениях.
Лотос. Семейство кувшинковых.
Водное травянистое растение.
Встречается на Дальнем Востоке — в озерах Приханкайской
равнины, по рекам Уссури и Зее.
Корневища содержат аспарагин, черешки и молодые
проростки — нелюмбин, являющийся сердечным ядом.
Широко используется в тибетской и народной меди-
цине многих стран Юго-Восточной Азии как сердечное,
кровоостанавливающее, общеукрепляющее средства. Се-
мена считаются самым дорогим деликатесом на званых
обедах.
С лотосом связаны легенды о происхождении Будды
и человека. Это одно из священных растений многих на-
родов Востока.
Заслуживает принятия мер по сохранению этого ред
кого, красиво цветущего и ценного растения.
Луносемянник даурский, амурский плющ.
Семейство луносемянниковых.
Двудомный вьющийся ядовитый многолетник. Стебли до 2 м дли-
ны обвивают кустарники или тонкие дерезна На зиму отмирают
почти до основания. Листья жесткие, щитовидной формы, темно-зе-
леные. Цветки раздельные, тычиночные — мужские и пестичные —
женские, собраны в кистевидные соцветия, мелкие, зеленоватые. Цве-
тет в мае — июне.
Встречается на юге Восточной Сибири (в Забайкалье, Хабаров-
ском крае) в лесной зоне. Растет по берегам рек в прибрежных
кустарниковых зарослях, на опушках леса. Из-за своей декоратив-
ности используется в парковом строительстве.
Растение, особенно корневища и корни, содержит ал-
135
калоиды, среди них даурицин, желтое аморфное веще-
ство.
Настойка и отвар корневища с корнями обладают об-
щеукрепляющим, снижающим кровяное давление и воз-
будимость вегетативной нервной системы, болеутоляю-
щим, восстанавливающим работоспособность (стимули-
рующим) действием. Применяется при гипертонии. Тре-
бует осторожного обращения.
Надземную часть растения собирают в период цвете-
ния. Корневища и корни — осенью.
Льнянка обыкновенная, дикий лен, ленник
обыкновенный. Семейство норичниковых.
Многолетнее ядовитое травянистое растение до 90 см высоты, с
неприятным запахом. Листья линейные, очередные, сидячие, густо
покрывают стебель. Цветки двугубые, желтые, расположены в верх-
ней части стебля. Цветет в июне—августе.
Распространена в лесной, лесостепной и степной зонах Западной,
Средней и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на сухо-
дольных и лесных лугах, склонах, обрывах, в разреженных сосновых
борах, в лиственничных и березовых лесах, по окраинам полей и в
посевах.
В составе растения имеются алкалоид пеганин, фла-
воноидные гликозиды (линарин, пектолинарин и др.), ор-
ганические кислоты, фитостерин, аскорбиновая кислота.
В народной медицине водный настой травы применя-
ют как потогонное, мочегонное, обезболивающее, слаби-
тельное, противоглистное средства, а также как средст-
во от одышки, водянки, желтухи, золотухи, грыжи. На-
ружно— при воспалительных процессах кожи, фурун-
кулезе.
Используется в гомеопатии.
В научной медицине применяется незначительно —
как легкое слабительное и противогеморройное средства
и против различных кожных заболеваний.
Любка двулистная, ночная фиалка. Семейство
орхидных.
Многолетнее травянистое растение с двумя клубневидными корне-
вищами — старым дряблым и сочным молодым и отходящими тонки-
ми подземными мочками. Два широколанцетных листа с параллель-
ными жилками охватывают цветочную сторону, несущую белое или
зеленоватое соцветие. Цветки издают приятный аромат, особенно
усиливающийся ночью. Цветет в июне — июле.
Распространена в южной половине лесной и в лесостепной зонах
Западной, Средней и Восточной Сибири. Растет на влажных лугах, в
зарослях кустарников, на лесных полянах, в разреженных лесах,
особенно в сыроватых мшистых сосновых борах.
кЗб
Клубни содержат около 50% слизи, 27% крахмала,
белковые вещества, сахара, щавелевокислый кальций и
минеральные соли.
В народной медицине клубни используют как сред-
ство, обладающее общеукрепляющим и тонизирующим
свойством, усиливающим
половую деятельность
больных и дряхлых лю-
дей: В. П. Махлаюк при-
водит такой способ при-
менения— 5—10 г порош-
ка из клубней взбалтыва-
ют в стакане кипятка,
бульона или кипяченого
молока. Добавляют сто-
ловую ложку виноград-
ного вина и принимают
по четверти стакана 3—
4 раза в день.
В фармакопее клубни
известны под названием
салепа (от арабского ело
ма салаб-корень). В прак-
тической медицине сален
(в виде порошка) идет на
приготовление слизистых
отваров, применяемых при
отравлениях ядами и за-
болеваниях желудочно-ки- Люока диулистая
шечного тракта. Особен-
но широко используют клубни в педиатрии в качестве
смягчающего и обволакивающего средств при различ-
ных поражениях кишечника, катарах и расстройствах.
Клубни выкапывают в конце цветения или вскоре пос-
ле отцветания растения, отбирают только молодые, соч-
ные, бледно-желтые. Промыв в холодной воде, на корот-
кое время помещают в кипяток и сушат в печах или
сушилках, можно сушить в проветриваемых помещениях,
нанизав на нитку. Сухие клубни — как бы роговидные,
полупрозрачные, очень плотные, теряют горький вкус и
неприятный запах.
Лютик едкий. Семейство лютиковых.
Ядовитое многолетнее растение с укороченным корневищем, уса-
женным многочисленными корневыми мочками. Стебель прямостоя-
137
чий, ветвистый, несущий более или менее значительное число Цветов.
Цветы на цилиндрических, бороздчатых цветоножках, золотисто-жел-
тые. Плодовые головки шаровидные, цветоложе голое.
Одно из самых распространенных растений негустых хвойных и
березовых лесов и лесных лугов, лесной и лесостепной зон Западной
Сибири.
Растение содержит гликозид ранункулин, аскорбино-
вую кислоту, каротин, каротиноиды, жирное масло. При
гидролизе ранинкулин расщепляется на глюкозу и ток-
сичный протоанемонин, вызывающий при местном при-
менении резкое раздражение и некроз. В малых дозах
обладает антимикробньим и фунгистатическим действием.
К лютику едкому близки по химическому составу и
действию лютик многоцветный и лютик
близкий.
В народной медицине свежие листья лютика исполь-
зуют для растирания ног при ломоте, вместо горчичника
и нарывного пластыря. Отвар травы пьют при водобояз-
ни и грыже, туберкулезе, желудочных и головных болях.
Цветки принимают как средство против малярии: за 8—
10 часов до начала приступа растертые свежие цветки
прикладывают к запястьям рук в местах прощупывания
пульса. Растение клинически испытано при туберкулезе
кожи и дало положительный результат П рименение лю-
тиков внутрь, как сильно ядовитых растений, требует
осторожности и точной дозировки. Водные отгоны люти-
ка применяют в ветеринарии как средство, способствую-
щее восстановлению тканей и заживлению гноящих-
ся ран.
Малина обыкновенная лесная. Семейство
розоцветных.
Полукустарник от 0,5 до 2 м высоты с многолетним корневищем,
развивающим двугодичные наземные побеги; на первом году травя-
нистые, зеленые, усаженные шипами; к зиме они древеснеют, теряют
шипы; на второй год зацветают и дают плоды, после чего отмирают
и заменяются новыми. Цветет с июня до июля, плоды созревают в
июле и августе. Плод — сборная красная костянка.
Дикорастущая лесная малина широко распространена в лесной и
лесостепной зонах по всей Сибири и Дальнему Востоку? Особенно
большие заросли ее на гарях, вырубках, а также лесных еланях.
Растение содержит органические кислоты, главным
образом лимонную и яблочную, сахара, пектиновые, азо-
тистые и красящие вещества, эфирное масло, соли каль-
ция и меди, каротин, фитостерин, следы витаминов груп-
пы В.
138
Сушеные плоды в народной медицине с глубокой
древности применяют при простудных заболеваниях.
В практической медицине их также используют как пото-
гонное при простуде и малярии.
В народной медицине настой или отвар листьев при-
нимают внутрь от кашля, болезней горла, а в тибетской
медицине — также от неврастении и неврита. Настой из
цветов используют от геморроя и женских болезней, а
наружно — от угрей и прыщей.
Плоды малины широко применяют в кулинарном, кон-
дитерском и ликеро-водочном производствах.
Собирают зрелые ягоды в сухую солнечную погоду,
завяливают на солнце, разложив тонким слоем, сушат в
нежаркой печи на ситах или решетах.
Манжетка обыкновенная, грудная трава.
Семейство розоцветных.
Многолетнее травянистое стелющееся желтовато-зеленое растение
с 1—3 стеблями. Прикорневые листья почковидные, на длинных че-
решках, слегка волнистые, стеблевые полукруглые с дугообразными
лопастями. Цветки мелкие, зеленые, в узком соцветии, скученные в
клубочки. Цветет в июне — августе.
Встречается в Западной и Средней Сибири в горнолеспом и аль-
пийском поясах. Растет на влажных и заболоченных лугах, в негус-
тых лесах, по берегам речек. В последние годы этот вид разделен на
ряд мелких видов, трудно различимых между собою.
Растение содержит дубильные, горькие и красящие
вещества. В листьях много аскорбиновой кислоты.
В народной медицине применяют все части растения
под названием камчужная трава, росничка, недужная
трава. Отвары и настои из корней и листьев используют
при поносах, кровотечениях, водянке, катарах дыхатель-
ных путей. Отвар травы или водный настой на виноград-
ном вине принимают (по столовой ложке 3 раза в день)
при болях сердца, для улучшения обмена веществ. На-
ружно настой травы используют для обмывания и при-
мочек при сильном насморке с кровотечением, для унич-
тожения угрей и заживления ран. Нейтральные вытяжки
манжетки по различным потравам дают желтую, черную,
зеленую краску.
Собирают надземную часть растения во время цвете-
ния, сушат в тени, на чердаках.
Мать и-мачеха обыкновенная. Семейство слож-
ноцветных.
Многолетнее травянистое растение с длинным ползучим ветвистым
189
корневищем, выпускающим ранней весной вначале Цветочные стеб-
ли, покрытые паутинистым пушком и пленчатыми узкими чешуйча-
тыми листьями. Цветочные корзинки одиночные, довольно крупные,
цветки желтые. Цветет в апреле — мае. После цветения появляется
розеткч прикорневых листьев, имеющих округло-сердцевидную фор-
му, сверху зеленых, снизу беловойлочных. Листья, приложенные к
коже верхней стороной, греют, нижней — холодят.
Распространено почти повсеместно в Западной, Средней и Вос-
точной Сибири до Байкала. Растет по сырым берегам рек, ручьев, в
оврагах, главным образом на глинистых почвах.
Содержит горький гликозид туссилягин, полисахари-
ды, инулин и декстрин, эфирное масло, дубильные сли-
зистые вещества и сапонины, фитостерины, аморфный
желтый пигмент, аскорбиновую, яблочную, винную и гал-
Старое лекарствен-
ное средство. Диоско-
рид и Плиний рекомен-
довали отвар мать-п-
мачехи при легочных
заболеваниях и вдыха-
ние через трубку дыма
сухих листьев при каш-
че. Гиппократ приме-
нял ее как отхаркиваю-
щее и в виде припарок
при нарывах.
В народной медици-
не листья и цветки при-
меняют в виде отвара
как отхаркивающее и
потогонное, при воспа
лении слизистых оболо-
чек, катаре и язве же-
лудка, заболеваниях
почек, катаре мочевого
ловую кислоты и каротиноиды.
Мать-и-мачеха
пузыря, как жаропо-
нижающее и укрепляющее в начальной стадии туберку-
леза легких и при малярии. Листья употребляют также
от кашля, удушья, водянки, золотухи, при головной бо-
ли, наружно — при роже, хронических ранах, нарывах и
опухолях. Отвар из листьев мать-и-мачехи и крапивы
считают хорошим средством против выпадения волос п
перхоти.
В медицинской практике мать-и-мачеху рекомендуют
140
ftpn катаральном состоянии дыхательных органов как от-
харкивающее и потогонное. Входит в состав грудных ча-
ев. Сок из свежих листьев обладает антисептическим
противовоспалительным свойством, и его применяют на-
ружно при насморке (по 2—3 капли в ноздрю) и при
гнойных воспалениях кожи.
Цветки и листья составляют два отдельных вида сы-
рья. Цветки собирают в начале цветения, в апреле и мае,
в сухую и ясную погоду, срезая цветочные корзинки у
основания. Листья заготовляют в июне, когда они еще
не очень выросли. Сырье сушат в помещении или на воз-
духе, разложив тонким слоем и часто перемешивая.
ЛАедунка мягчайшая, медуница мягкопуши-
стая, легочница. Семейство бурачниковых.
Многолетнее травянистое растение с толстым темно-коричневым
корневищем, усаженным шнуровидными мочками; с длинными прида-
точными корнями. Стебли до 20 см высоты, покрыты мягким пушком.
Листья цельнокрайные, длинноэллиптические, заостренные, верхние —
сидячие; нижние — суженные в небольшой корешок, на ошупь бар-
хатистые от коротких и мягких волосков. Цветы правильные, внача-
ле розовые, после опыления фиолетово-синие, трубчатые, собраны в
слегка поникающие кисти. Цветет с конпа апреля до середины мая.
Плоды — орешки черные, блестящие. После созревания плодов сте-
бель отмирает и у растения развивается прикорневая розетка.
Распространена в лесной и лесостепной зонах и горнолесном поясе
в Западной, Средней и Восточной Сибири. Растет в разреженных сме-
шанных, сосновых и березовых лесах, на опушках и лесных лугах.
Растение содержит каротин, аскорбиновую кислоту,
рутин, слизистые и дубильные вещества с высоким содер-
жанием полифенолов и большой комплекс микроэлемен-
тов (марганец, калий, кальций, железо, окись кремния).
В народной медицине отвар листьев применяют от
боли горла, груди, от ломоты, желудочных болезней. На-
стой травы принимают при кашле, охриплости голоса,
воспалении почек, камнях в мочевом пузыре, женских бо-
лезнях, различных кровотечениях и геморрое. Измель-
ченные листья прикладывают к гнойным ранам для уско-
рения их заживления (4 чайные ложки травы настаивают
2 часа в 2 стаканах кипятка и пьют по полстакана за
30 минут до еды 3—4 раза в день).
Растение съедобно и может быть использовано для
приготовления витаминных салатов и супов.
Для медицинских целей траву собирают во время цве-
тения и быстро сушат.
Можжевельник обыкновенный и мож-
жевельник сибирский. Семейство кипарисовых.
Ml
Вечнозеленый Двудомный кустарник до 3 м высоты с ссро-бурой
шелушащейся корой и острыми жесткими трехгранными шиловид-
ными листьями, расположенными мутовками по три иглы в каждом.
Мужские цветы — в сережках, женские — в виде зеленых шишечек;
по оплодотворении три верхние чешуйки разбухают и срастаются, об-
разуя соплодие ложную ягоду, сначала зеленую, при созревании
почти черную. На одном растении обычно и зеленые, и черные ягоды
(сладковато-пряные, ароматичные)
Распространен в лесотундре, лесной зоне, лесном и альпийском
поясах в горах Западной, Средней и Восточной Сибири и на Даль-
нем Востоке. Низкорослую форму, встречающуюся в лесотундре и в
горах, выделяют как можжевельник сибирский. Растет
в подлеске темнохвойных и лиственничных лесах, в сосновых борах,
в высокогорных кедровниках, поднимаясь выше границы леса.
Ягоды содержат сахаристые вещества (до 40%), глав-
ным образом глюкозу, эфирное масло, (состоящее из
кристаллизующихся можжевеловой камфары, кадинена,
сесквитерпена и пинена), смолу, воск, органические кис-
лоты— уксусную, муравьиную, яблочную, желтый пиг-
мент— юниперин, минеральные соли. В листьях (хвое)
много фитонцидов и аскорбиновой кислоты.
Плоды и отвары из веток издавна употребляют в на-
родной медицине как мочегонное средство, при водянке,
малярии, ревматизме, нервных и женских заболеваниях.
Эфирное масло из плодов — как втирание при параличе
конечностей, невралгиях, подаграх и ревматизме. В ле-
чебных целях принимают ароматические ванны. Наруж-
но применяют при чесотке.
В научной медицине применяют в качестве мочегон-
ного в водном настое; входят в состав мочегонных сбо-
ров. При заболеваниях почек противопоказан, так как
обладает раздражающим действием на почечную парен-
химу *
Эфирное масло применяют наружно как болеутоляю-
щее при ревматизме —в виде спиртового раствора или
мази. Настои из ветвей и хвои — хорошее противоцингот-
ное средство.
В пищевой промышленности плоды служат для при-
готовления ликеров и вин. Местное население использует
при варке пива и добывает из них сахар. Применяется в
ветеринарии.
Собирают зрелые ягоды второго года осенью, сушат
в тени. Готовое сырье — гладкие, блестящие или матовые
черно-бурые плоды с ароматичным запахом, пряного
сладкого вкуса. Хранят в проветриваемом помещении,
оберегая от грызунов.
142
Молочай Палласа, мужик-корень. Семейство
молочайных.
Многолетнее травянистое растение с длинным и толстым ветвистым
корнем. Цветущие стебли до 50 см высоты. Листья в нижней части
стебля чешуевидные, в средней — линейные, расположены мутовками
по 2—5. Соцветие крупное, зонтиковидное. Плод сухой, распадается
на три орешка. Все части растения при изломе выделяют обильный
млечный сок.
Распространен в Забайкалье, в основном на территории Читинской
области, по каменистым степям и щебнистым склонам в бассейнах
Аргуни и Шилки.
Химический состав изучен слабо. В корнях обнаруже-
ны алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, смолы
(более 8%), антрагликозиды, аскорбиновая кислота ит. д.
В народной медицине Забайкалья растение приме-
няют как возбуждающее и слабительное средства. На-
значают настой или отвар корня при заболеваниях
легких, при язвенной болезни, от опухолей, как тонизи-
рующее, подобное действию женьшеня. Наружно по-
рошком корня присыпают гнойные раны, фурункулы,
флегмоны. Сок молочая применяют для удаления боро-
давок, пятен на лице и во многих других случаях.
Весьма интересное и перспективное растение для даль-
нейшего изучения и использования, особенно как проти-
воопухолевое.
Мордовник обыкновенный, мячики. Семейст-
во сложноцветных.
Многолетнее травянистое растение с простыми или ветвящимися
в верхней части беловойлочнымн стеблями до 50 см высоты. Листья,
кроме нижних, сидячие, глубоко-перистораздельные, сверху темно-
зеленые, снизу беловойлочные. Цветки трубчатые, синие, собранные
в головки 3—4 см в диаметре. Цветет в июле—августе. Плод —
густоопушенная семянка с хохолком.
Встречается в лесостепной и степной зонах и в горных степях
Западной Сибири и Средней Азии. Растет на каменистых и щебни-
стых склонах холмов и невысоких гор, реже — на степных лугах.
Плоды содержат сильно ядовитые алколоиды эхи-
нопсины (от 1,7 до 2,2%) и до 27% жирного масла, при
годного для технических целей.
Эхинопсин в малых дозах возбуждает нервно-мышеч-
ный аппарат, тонизирует деятельность сердца, повышает
кровяное давление, а в больших — снижает, может вы-
звать судороги. Обладает выраженным стрихниноподоб-
ным действием и является одним из заменителей чили-
бухи, экспортируемой из Африки. Применяется при по-
143
Морошка
ниженном кровяном давлении, парезах (полупараличах),
параличах, радикулитах и плекситах.
С 1958 г. начато промышленное производство препа-
рата эхинопсина. Проводить лечение эхинопсином можно
только по указанию и под наблюдением врача.
Растение подлежит дальнейшему изучению. Необхо-
дима разработка мер по усиленной охране и искусствен-
ному размножению в культуре.
Морошка. Семейство розоцветных.
Небольшое многолетнее травянистое растение с ползучим вет-
вистым корневищем. Прямостоячий простой стебель до 15 см высо-
ты оканчивается одиночным
белым цветком. Листья
морщинистые, сердцевидно-
почковидные с лопастным
краем. Плод — сборная ко-
стянка, вначале краснова-
тая, а при созревании янтар-
но-желтая. Цветет в мае —
июне, созревает в июле —
августе. Плод — кисловато-
пряный, винный.
Распространена в по-
лярноарктической, тундро-
вой, лесотундровой и лесной
зонах Западной, Средней и
Восточной Сибири, встре-
чается также на Камчатке и
Сахалине. Растет на торфя-
ных болотах и рямах. в сы-
рой моховой и мохово-ли*
шайниковой тундрах.
Плоды морошки $0-
и в небольшом количестве
держат лимонную, яблочную
салициловую и аскорбиновую кислоты.
В народной медицине используют плоды, чашечки
цветков, корни и листья как мочегонное. Плоды — хоро-
шее противоцинготное средство. Настой из листьев при-
меняют при внутренних кровотечениях, при поносах, как
противовоспалительное и ранозаживляющее средства.
М ы т п и к и. Семейство норичниковых.
Полупара .итарпые ядовитые травянистые многолетники с перн-
стораздельпыми очередными листьями. Венчик с двугубым отгибом,
тычинок четыре, две длиннее других. Плод — округлая двустворча-
тая коробочка, сжатая с боков. Семена морщинистые.
Мытник болотный — с вертикальным нетолстым корнем и
сильнове гвистым голым стеблем. Цветки фиолегово-рововые, распо-
ложенные на концах стебля и ветвей.
144
Мытник хохлатый — с веретенообразным утолщенным
корнем, неветвисгыми стеблями и желтыми цветками. Растение почти
голое, короткомохнато-пушистое.
Распространены в лесной и лесостепной зонах Сибири, а также
в горнолесном поясе. Растут на сырых лугах, болотах, по берегам
водоемов.
Корни п листья содержат ядовитый хромогликозид
аукубин (ринантин) сладко-горького вкуса, следы алка-
лоидов.
В народной медицине мытники используют как маточ-
ное и мочегонное средства. Применяют в ветеринарии
как аптипаразитарное.
Как лекарственное растение почти не изучены и пред-
ставляют большой интерес ввиду значительного запаса
сырья.
Мята полевая и перечная. Семейство гу-
боцветных.
Многолетнее сильно кустистое растение с горизонтальным вет-
вистым подземным корневищем, прямым стеблем и ароматичными
листьями.
В диком виде в Сибири встречаются только мята полевая,
а также длиннолистная, мята перечная разводится с культуре.
Все растение, особенно листья и соцветия, содержит
эфирное масло, основной составной частью которого яв-
ляется ментол, а также терпены, каротин, бетаин, орга-
нические кислоты.
В народной медицине настой мяты используют как
освежающее, успокаивающее, потогонное и желчегонное
средства.
В научной медицине препараты из листьев мяты при-
меняют как противотошнотное, болеутоляющее и возбуж-
дающее аппетит средства, при различных желудочных
заболеваниях. Мята входит в состав капель Зеленина,
валидола, валокордина, в виде ментоловых карандашей
применяется для лечения спастических мигреней. Рас-
твор ментола в масле применяют при ринитах, ларинги-
тах, фарингитах; ментоловый спирт — при нейродерми-
тах. Добываемый из масла ментол в смеси с молочным
сахаром и вазелином употребляют при насморке, в чи-
стом виде — при ревматизме, поносах, рвоте, для ингаля-
ции при астме.
Мятные лепешки, мятные капли, мятная вода, настой-
ка перечной мяты, масло перечной мяты применяют как
145
противотошнотное, дезодорирующее, потогонное, желче-
гонное и ветрогонное средства.
Мятное масло используется также в ликеро-коньяч-
ном и кондитерском производствах и в парфюмерии.
Собирают надземную часть растения во время цвете-
ния и сушат в тени, на чердаках или под навесом.
Наперстянка желтая, наперстянка крупно-
цветная, сомнительная, уральская. Семейство норични-
ковых.
Многолетнее растение с прямым стеблем, покрытым волосками,
с очередными яйцевидно-ланцетными листьями и крупными наперст-
ко-подобными желтыми цветками, собранными в однобокую кисть.
Встречается в зауральской части Западной Сибири (в Тоболь-
ской, Свердловской и Курганской областях) а также на северных
тредгорьях Алтая. Растет в березовых и сосновых лесах, на склонах,
:реди зарослей кустарников.
Растение содержит большое количество гликозидов
гердечного действия, стероидные сапонины, флавоноиды,
органические кислоты.
Так же, как и наперстянка пурпуровая, успешно раз-
водимая в Томске, считается сильнодействующим сердеч-
ным средством. По мнению профессора В. П. Луканина,
клинически исследовавшего действие наперстянки, она
незаменима при лечении пороков сердца, осложненных
сердечной недостаточностью1. Показана при гипертонии.
В комбинации со стрихнином, кофеином и камфарой при-
меняется при различных инфекционных заболеваниях с
преимущественным поражением сердечно-сосудистого ап-'
парата. Включена в Фармакопею IX. Из растения го-
товят новогаленовые препараты — кордигит, гитален, ду-
гитазид, дигипурсн, дигитоксин. Гликозиды наперстянки
обладают сильно выраженной способностью к кумуляции.
Поэтому принимать препараты наперстянки можно лишь
по назначению и под контролем врача.
Собирают технически зрелые листья в сухую ясную
погоду и сушат сразу же.
Нитчатые водоросли (улотрикс, кладофора,
спирогила), речная тина.
Растения похожи на зеленые шелковистые нити. Высушенные,
легко растираются в порошок. Обитают в речных и озерных водое-
мах Сибири.
Химический состав нс изучен.
1 В. П. Луканин. Лекарственные растения Свердловской об-
ласти. Свердловск, Средне-Уральское книж, изд., 1966, стр. 14.
Мб
В народной медицине свежие и сухие (размоченные
в воде) водоросли прикладывают к ушибленным, воспа-
ленным и больным участкам тела, предварительно обмы
тым водкой или спиртом. Они рассасывают припухлости,
инфильтраты, способствуют заживлению язв и неболь-
ших ран.
Водоросли собирают летом, сушат в тени и хранят в
стеклянных сосудах.
Облепиха крушиновидная. Семейство ло-
ховых.
Ветвистый кустарник до 5 м высоты с серой корой Листья ли
нейио-ланцетные, сверху зеленые, снизу серебристо-белые, на корот-
ких черешках. Цветки очень мелкие, появляются одоновременно с
развертыванием листьев в апреле—мае. Плоды — сочные, золоти-
сто-желтые кисловатые костянки, густо покрывающие концы ветвей,
созревающие в конце августа — в сентябре. Высокоурожайное, засу-
хоустойчивое и морозоустойчивое растение.
Встречается в южной части Сибири — в степной и лесостепной
зонах. Растет на влажных песчаных местах, в долинах степных и
горных рек, на их берегах и островах.
Ценное лекарственное растение. Плоды содержат
жирное масло, почти 3% сахара, свободные органические
кислоты — яблочную, винную и другие, маннит, тиамин,
рибофлавин, токоферол, фолиевую кислоту и другие ви-
тамины. В листьях обнаружены дубильные вещества,
фитонциды, аскорбиновая кислота. Из плодов получают
густое темно-красное масло, ароматное и приятное на
вкус, богатое каротином, каротиноидами и содержащее
токоферол и витамин F
В народной медицине плоды облепихи применяют как
противоцинготное, болеутоляющее средства, а также при
желудочно-кишечных заболеваниях. Плоды, заваренные
вместе с листьями, применяют при ревматических болях,
отвар плодов и веток — против выпадения волос, отвар
семян — как слабительное.
В официальной медицине облепиховое масло успешно
применяют в гинекологической практике, для лечения не-
заживающих язв и ожогов, лучевых поражений кожи и
слизистых оболочек, а также при язвенной болезни, как
бактерицидное средство при всех инфекционных заболе-
ваниях.
Заготавливают плоды облепихи зимой, когда они те-
ряют горечь и терпкость и становятся кисловато-сладки-
ми. В замороженном виде они сохраняются долго.
147
Плоды широко используют в пищевой и ликеро-66-
домной промышленности. Листья могут служить дубиль-
ным сырьем. Ввиду большой полезности облепиха раз-
водится в лесных культурах и защитных посадках, а от-
борные формы выращиваются на Алтайской и Красно-
ярской плодово-ягодных станциях.
Одуванчик лекарственный, молочник, пу-
ховка. Семейство сложноцветных.
Многолетнее травянистое сорное растение с толстым корнем,
переходящим в короткое, иногда ветвистое корневище. Листья про-
долговатые, выемчато-перистонадрезанные, собраны в прикорневую
розетку. Из пазух листьев выходят цветочные стрелки, несущие оди-
ночные крупные корзинки. Цветки язычковые, золотисто-желтые,
с хохолком. Плоды—семянки, серо-бурые, продолговатые, с про-
дольными ребрышками, при созревании образуют шар. Цветет с
апреля до сентября. Распространен почти повсеместно.
Одуванчик лекарственный
Корни и листья со-
держат сахаристое ве-
щество (инулин), горе-
чи, органические кисло-
ты, белок, дубильные
вещества, воск, мине-
ральные соли, слизь,
каротиноиды, рибофла-
вин.
В народной медици-
не одуванчик издавнз
применяют как сред-
ство, возбуждающее ап-
петит и улучшающее пи-
щеварение, при ката-
рах желудка и кишок,
запорах, геморрое, ле-
гочных болезнях, забо-
леваниях печени и эк-
земе (пополам с кор-
нем лопуха). Примочки
из одуванчика помога-
ют при заболеваниях
глаз.
В научной медицине препараты из корней одуванчи-
ка используют в качестве желчегонного, прославляюще-
го и возбуждающего аппетит средства.
Молодые не вполне развившиеся листья используют

для приготовлений салатов (для этого Листья опускают
предварительно на полчаса в соленую воду).
Лекарственное сырье — корни, выкопанные осенью,
промытые в холодной воде и высушенные на воздухе.
Перед сушкой следует провялить до тех пор, пока при
порезе не перестанет выделяться молочный сок.
Осин а. Семейство ивовых.
Общеизвестное двудомное дерево мягкой породы.
Почки и листья содержат эфирное масло, горечь, яб-
лочную кислоту, гликозиды и дубильные вещества.
В народной медицине настойку или отвар из почек
осины пьют при поносе, дизентерии и мышечных болях,
ломоте, большей частью простудного характера. Спирто-
вую настойку коры (внутренней части) молодых ветвей
с листьями принимают (по 15—20 капель на рюмку во-
ды) при желудочных болях, воспалении мочевого пузы-
ря, геморрое и ревматизме. Молодые измельченные ли-
стья, после обварки кипятком,
при ревматических, подагри-
ческих и геморроидальных
болях.
Очанка лекарствен-
ная. Семейство норични-
ковых.
Небольшое однолетнее полу
паразитарное травянистое расте
ние с прямыми, слегка разветвлен
ными стеблями. Листья супротив
ные, яйцевидные, зубчатые Цвет
ки некрупные белые или лиловые,
пазушные, в верхушечных кистях.
Распространена в лесной, ле-
состепной и степной зонах Сибири
и на Дальнем Востоке. Растет на
лугах и в лесах почти повсеместно
Содержит гликозиды, ду-
бильную кислоту, эфирное
масло, горечи и смолы.
Применялась как хоро-
шее средство при заболева-
ниях слизистых оболочек,
для рассасывания нагноений
и опухолей.
В настоящее время при-
употребляют как припарки
Очанка лекарственная
149
меняется, в основном, в гомеопатии и тибетской медицть
не при конъюнктивитах.
Пан церия шерстистая, белокудренник, пустыр-
ник беловойлочный, каменная трава. Семейство губо-
цветных.
Многолетнее травянистое растение с толстым деревянистым бу-
ровато-серым корневищем, от которого отходят несколько четырех-
гранных полых стеблей, густо покрытых беловатыми волосками
Листья округлые, пальчаторассеченные на узкие доли, с длинными
гонкими черешками. Сверху листья зеленые, с короткими прижатыми
волосками, снизу — серебристо-серые от беловатых волосков. Цветы
сидячие, двугубые, желтовато-бслыс, собраны в супротивные пазуш-
ные полумутовкп. Венчик вдвое длиннее чашечки.
Растет в долинах горных рек и степях, на бесплодных камени-
стых и щебнистых склонах в южной части Сибири, на Алтае, в За-
байкалье и Северной Монголии.
Содержит алкалоиды, значительное количество таннп-
дов (производных пирокатехина), эфирное масло, горь-
кое экстрактивное вещество, аскорбиновую кислоту.
В народной медицине Сибири панцерию издавна при-
меняют против водянки, ревматизма, как сердечное, мо-
чегонное и седативное средства.
После фармакологического анализа и клинической
проверки в Томском медицинском институте профессо-
ром Н. Ф Вершининым предложена как замена валериа-
ны, наравне с пустырником, при сердечно-сосудистых за-
болеваниях, гипертонии, артериосклерозе, пороке сердца,
заболеваниях сердечной мышцы, вегетативном неврозе,
ревматизме и водянке.
Галеновые препараты не вызывают токсических явле-,
ний, расширяют периферические сосуды, снижают арте-
риальное давление и угнетают центральную нервную си-
стему.
Для лечебных целей собирают верхушки (листонос-
ные и цветоносные) и используют в свежем и высушен-
ном виде.
Ввиду незначительных запасов требуется проведение
охранных мероприятий — создание заказников и одно-
временно интенсивное введение в культуру
Паслен сладко-горький, паслен персидский.
Семейство пасленовых.
Полукустарник с древеснеющим стеблем. Листья крупные, про-
долговато-яйцевидные с сердцевидным основанием. Цветки фиоле-
товые, собраны в метельчатое соцветие. Плоды — ярко-красные
ягоды. Растение ядовито.
Распространено в лесной и лесостепной зонах Сибири, Северной
1&)
Монголии, Гималаях. Растет предпочтительно на влажных почвах,
в оврагах, по берегам рек, в сырых кустарниковых зарослях, на по-
емных лугах, около озер и болот
Верхушки стеблей, листья и ягоды содержат неболь-
шое количество глюко-алкалоида соланина, гликозид
дулькамарин. Последний по действию сходен с атропи-
ном, при отравлениях вызывает расширение зрачков.
В народной медицине молодые (одно-трехлетние)
стебли применяют при болезнях дыхательных путей, кож-
ных заболеваниях, ревматизме.
В гомеопатической практике используют при гриппе,
кашле, крапивнице и мышечном ревматизме.
Научной медицине неизвестен.
Паслен черный. Семейство пасленовых.
Однолетнее сорное растение. Стебель ветвистый, достигает
90 см высоты. Листья черешковые, яйцевидные или почти треуголь-
ные. Цветки мелкие, белые, в зонтиковидных соцветиях. Плоды —
зеленые, кислые, чернеющие при созревании ягоды, наполненные
сладко-кислым соком и мелкими семенами.
Распространен в лесной, лесостепной, степной зонах Сибири,
Дальнего Востока, Корее, Ки-
тае, Индии, Северной Африке.
Встречается в Сибири как сор-
ное растение в огородах, около
дорог.
Плоды содержат са-
хар, кислоты, дубильные
вещества, каротин, аскор-
биновую кислоту.
Растение издавна из-
вестно народной медици-
не многих стран. Настой
травы применяют при ге-
моррое, как слабительное,
противоглистное, антисеп-
тическое средства. Цветки
(настой) обладают моче-
гонным и отхаркивающим
действием. Ягоды едят
для усиления остроты зре-
ния, как легкое слаби-
тельное, от ревматизма и
геморроя. Спиртовую на-
стойку ягод применяют
как успокаивающее сред-
ство.. Паслен черны#
151
Сок ягод, разведенный водой, применяют для полоска-
ния горла против ангины. Препараты черного паслена
используют в гомеопатии и при отравлении спорыньей и
судорогах.
Ягоды съедобны в сыром и сушеном виде. Идут на
приготовление пирогов, вареников, киселей. При неуме-
ренном употреблении оказывают легкое слабительное
действие.
Изучается действие черного паслена на центральную
нервную систему.
Пастушья сумка, Воробьева каша, сумочник.
Семейство крестоцветных.
Однолетнее травянистое
и прямостоячим стеблем до
Пастушья сумка
растение с веретенообразным корнем
50 см высоты. Нижпие листья темно-
зеленые, собранные в розетку,
продолговатые, сильно выре-
занные или перистораздельные.
Стеблевые листья стреловид-
ные, с цельными краями, сидя-
чие. Цветки желтовато-белые.
Плодики — треугольные стру-
чочки, сильно сплюснутые, иног-
да с выемкой на верхушке. Цве-
тет с апреля до осени, одновре-
менно плодоносит. Хороший ме-
донос со слабым запахом.
Широко распространенное
сорное растение в лесной, лесо-
степной н степной зонах всей
Сибири, до Камчатки включи?
телы-io. Растет на паровых по-
лях, в огородах и около жилья.
Трава пастушьей сум-
ки содержит легко разла-
гающиеся алкалоиды бур-
син, холин, тирамин, фу-
маровую, бурсовую, вин-
ную, яблочную и лимон-
ную кислоты, дубильные
вещества, сапонин, аскор-
биновую кислоту, фалло-
хинон, фитонциды. Семе-
на содержат около 25%
жирного масла, после уда-
ления которого из жмыха
можно приготовить заме-
нитель горчицы.
152
Ёще в древности траву применяли при разных крово-
течениях, особенно маточных.
В народной медицине пастушыр сумку используют
как мочегонное при болезнях почек, при кавернах в лег-
ких, как средство, регулирующее обмен веществ. Настой
травы снижает артериальное давление, суживает пери-
ферические кровеносные сосуды.
После клинических испытаний, подтвердивших се кро-
воостанавливающее действие и способность вызывать со-
кращение матки, ее стали часто применять, особенно в
гинекологической практике (в виде водных настоев и
экстракта). Экстракт пастушьей сумки по кровоостанав-
ливающему действию не уступает гидрастису (золотой
печати) и заменяет спорынью.
Включена в Фармакопею IX.
Собирают надземную часть ра-
стения в июне — июле. Сушат на
воздухе в тени и на ветру.
Патриния средняя, ка-
менная валериана. Семейство ва-
лериановых.
Многолетнее травянистое растение до
50 см высоты с довольно крупным мно-
гоглавым темно-коричневым корневи
щем (в изломе серым, с запахом белы'
грибов) и редкими тонкими корнями
Стеблей обычно несколько, реже они
одиночные, покрытые простыми, очень
короткими волосками, с 2—5 парами ли-
стьев. Листья супротивные, гладкие,
глубоко-перисторассеченные с узкими
зубчатыми долями; прикорневые — че-
решковые, стеблевые — сидячие. Цветки
ярко-желтые, в щитковидно-метельчатом
соцветии. Цветет в июне — июле. Плоды
слегка пушистые, без летучки.
Встречается в горах и предгорьях
Алтая и в южных областях Западной
Сибири. Растет на скалах, открытых ка-
менистых склонах, на прибрежных пес-
ках.
В этих же районах и на Дальнем
Востоке растут другие виды патринии —
скабиозолистная и сибирская, лечебное
действие которых сходно с патринией
средней.
Патриния скабиозолистная
отличается более высоким стеблем (до Патриния сибирская

I hi), голым, тонксфейристым или е еле заветным тонкий опу-
шением.
Патриния сибирская — низкое растение (до 20 см)
Стебли с Двумя продольными линями, состоящими из длинных неж-
ных волосков, с одной парой совершенно цельнокрайных листьев.
Чашечка с крупными тупыми зубцами.
В химическом отношении патринии изучены слабо.
Корни и корневища содержат алкалоиды, эфирное мас-
ло. В сухих корнях найден сапонин, который легко извле-
кается в виде аморфного белого порошка, отлично мы
лится с обильной пеной* в смеси с содой дает стираль-
ный порошок, годен для огнетушителей, может добав-
ляться в шипучие напитки и т. д. Алкалоиды имеются
также и в листьях.
В народной медицине применяют при головной боли,
удушье, желтухе и скрофулезе у детей.
В научной медицине используют седативное действие
Палласа
патринии. С 1949 г применяется
в качестве заменителя валериа-
ны лекарственной.
Первоцвет крупноча-
шечный, баранчики, ключи-
ки, примула. Семейство перво-
цветных.
Многолетнее невысокое (до 30 см)
травянистое растение с сочным коротким
вертикальным корневищем, густо уса-
женным тонкими корнями. Все листьй
прикорневые, яйцевидные, морщинистые,
с обеих сторон короткоопушенные. Цве-
точная стрелка несет соцветие — зонтик,
слегка поникший в одну сторону. Цвет-
ки душистые, темно-желтые. Цветет в
мае — июне. Плод — бурая многосемен-
ная коробочка.
Распространен в лесостепной и степ-
ной зонах Западной Сибири, в Забай-
калье и на юге лесной и в лесостепной
зонах европейской части страны. Растет
в смешанных лесах, между кустарника-
ми и на лесных лугах.
На Урале и на Алтае, в горных рай-
онах Средней Сибири встречается также
первоцвет Палласа, отличающий-
ся свежежелтым венчиком с оранжевым
пятном.
Растение содержит сапонины,
1М
эфирное масло, глюкозиды примулаверин и примве-
рин, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротин.
Греки считали первоцвет лекарственным цветком
Олимпа и называли «додекатеон» — «цветок двенадцати
богов». На Украине его почитали как охранителя жизни.
С первоцветом связана легенда, что это золотые ключи
весны, отпирающие двери к теплой погоде, к первой бар-
хатной траве и цветам.
В народной медицине настой из корней и листьев при-
меняют издавна в качестве потогонного, мочегонного и
укрепляющего нервы средства, при туберкулезе, ревма-
тизме, кашле, цинге, заболеваниях почек и мочевого пу-
зыря. Кроме того, его используют при хронических запо-
рах, головной боли, общем упадке сил.
Научная медицина использует сходный вид — перво-
цвет весенний — при цинге, малокровии, авитамино-
зах. Корни применяют как отхаркивающее средство при
коклюше, бронхите, более эффективное, чем сенега.
Харьковский НИХФИ предложил сухой экстракт в таб-
летках от кашля — примулен. Препараты первоцвета
малотоксичны, обладают отхаркивающим, седативным,
спазматическим, мочегонным и слабительным действи-
ями.
Из листьев готовят салат, обладающий пряным запа-
хом и сладковатым вкусом. Он особенно показан при
гипо- и авитаминозах.
Листья собирают во время цветения, сушат на солн-
це или в печи. Корневище с корнями заготавливают вес-
ной или осенью, когда надземная часть растения начи-
нает увядать, промывают, очищают от стеблей, немного
провяливают на воздухе и сушат. Цветки (одни венчики
без чашечек) заготавливают в апреле — мае.
Пижма обыкновенная, дикая рябинка. Семей-
ство сложноцветных.
Многолетнее ядовитое травянистое растение с коротким ветви-
стым корневищем и прямостоячим стеблем до 150 см высоты. Листья
очередные, перисторассеченные на ланцетовидные крупнозубчатые
доли, при растирании сильно пахучие; Цветочные корзинки желтые,,
собраны в густое щитковидное соцветие на верхушках стебля. Цво
тет в июле—августе. Плод — продолговатая семянка.
Распространена в южной половине лесной и лесостепной зонах
Сибири и на Дальнем Востоке; в горы заходит по долинам рек..
Растет на лугах, опушках лесов и березовых колков, по берегам рек,,
на склонах предгорий, по межам, возле дорог, на хорошо дрениро-
ванных почвах.
155
Цветы и листья содержат эфирное (танацетовое) и
жирное масла, горькое вещество танацетин, галлусовую,
танацетовую и другие кислоты, дубильные вещества,
флавоноиды, алкалоиды, смолы, сахар, камедь.
Цветочные корзинки издавна применяют в народной
медицине как противоглистное (против круглых гли-
стов), желчегонное и антисептическое средства. Настой
соцветий пьют также от головной боли, эпилепсии, ипо-
хондрии, «прилива крови к сердцу», ломоты в суставах,
лихорадки, желтухи, язвенной болезни желудка и двена-
дцатиперстной кишки, при прекращении менструаций и
нарушениях функциональной деятельности желудочно-
кишечного тракта. (5 г цветочных корзинок настаивают
2 часа в стакане кипятка и пьют по столовой ложке 3—
4 раза в день за 20 минут до еды).
В современной медицине соцветия в виде порошков
или водных настоев применяют при аскаридозе и остри-
цах, заболеваниях печени (гепатитах, ангиохолитах) и
кишечных заболеваниях различной этиологии (особенно
при интоксикации, обусловленной туберкулезом)—при
острых алиментарных энтероколитах, гастритах, дизенте-
рии, показаны больным с пониженной кислотностью и
замедленной эвакуацией кишечника. Препараты пижмы
нужно применять под контролем врача. В терапевтиче-
ской дозе побочных явлений не дает. Беременным пиж-
ма противопоказана. ,
В кулинарии листья пижмы могут заменить корицу и
мускатный орех. Цветки, листья и стебли, разбросанные
в комнате, убивают мух, блох и других паразитов.
Собирают цветочные корзинки без цветоножек во вре-
мя полного цветения, сушат при температуре не вы-
ше 30° в тени, в хорошо проветриваемом помещении.
Пион уклоняющийся, пион необычный, марь-
ин корень. Семейство лютиковых.
Многолетнее травянистое растение до 80 см высоты с толстым
клубневидным ветвистым корнем с сильным запахом и сладким вку-
сом. Стебли голые, внизу одетые чешуйчатыми листьями; на верхней
части стебля листья дваждыпальчаторассеченные. Цветы одиночные,
крупные, пурпурно-розовые. Цветет в мае — июне.
Распространен в лесной зоне от Приуралья до крайнего запада
Якутии и Забайкалья. В горах встречается преимущественно в лес-
ном поясе. Особенно много на Алтае и в Саянах. Растет в хвойных
и лиственных лесах, на опушках, полянах и лесных jyiax,
Корин содержат до 1,6% эфирного масла, салицила*
15$
вую и бензойную кислоты, гликозид салицин, до 10% са-
хара, дубильное вещество танин, немного алкалоидов,
крахмал, белки, негидролизирующиеся вещества и неизу-
ченное кристаллическое вещество.
В народной медицине корни («жгун-корни») употреб-
ляют против колик при болезнях желудка, в том числе и
язвенной, поносах, кровотечениях, малярии, кашле, по-
дагре, ревматизме — в виде водно-спиртового настоя.
Научной медициной установлено, что корни пиона
имеют успокаивающее (седативное) и не очень сильно
выраженное обезболивающее действие, вызывают увели-
чение кислотности желудочного сока. Препараты его ре-
комендуют при желудочно-кишечных заболеваниях.
Внутреннее применение пиона, как ядовитого расте-
ния, требует осторожности и правильной дозировки.
В. П. Махлаюк (1967, стр. 294) рекомендует чайную лож-
ку сухих корней на 3 стакана кипятка настаивать полча-
са и принимать по столовой ложке 3 раза в день за 10—
15 минут перед едой.
В Сибири корни употребляют как приправу к мясным
блюдам.
Заготавливают корпи весной и осенью, очищают от
земли, промывают водой, режут на куски и сушат в теин
или в хорошо проветриваемом помещении.
Пихта сибирская. Семейство сосновых.
Темнохвойное дерево с плоской хвоей, в которой со-
держится эфирное масло (2—3%), фитонциды, аскорби-
новая, абиетиновая и неоабиетиновая кислоты и т. д.
Водный настой хвои и почек применяют для лечения
цинги и как мочегонное и обезболивающее средства при
простуде и ревматических болях. Кору, содержащую тан-
ниды и смолы (бальзам), применяют как наружное при
ожогах и опухолях. Живицей, содержащейся в желваках
коры, лечат различные раны и язвы. Из эфирного масла
хвои, ветвей и коры — так называемого пихтового мас-
ла— получают синтетическую медицинскую камфару,
введенную в практическую медицину на основе фарма-
кологических исследований Н. В. Вершинина иЕ.М. Ду-
меновой. Камфара, введенная подкожно, действует воз-
буждающе на центральную нервную систему и усиливает
деятельность сердца. Камфарный спирт используют для
втираний при невритах, миозитах и суставном ревма-
тизме,

Очевидно, пихта — перспективное сырье для получе-
пия витамина Е — противоцинготного средства.
Наибольший выход масла из веток и хвои пихты — в
конце июля.
Плакун иволистный, дербенник. Семейство
дербенниковых.
Многолетнее травянистое растение с прямым стеблем, ланцетны-
ми листьями и пурпуровыми цветами, собранными в колосовидную
метелку. Цветет в июне — августе.
Распространен в южной половине лесной и в лесостепной зонах
Западной, Средней и Восточной Сибири, а также на Дальнем Восто-
ке. Растет на травянистых болотах, влажных заливных лугах, в
уремах, на берегах рек и озер.
Надземная часть растения содержит дубильные веще-
ства, глюкозу, левулезу, крахмал, каротин и следы алка-
лоидов. В корнях много таннидов.
В народной медицине настой и отвар травы широко
применяют при дизентерии, хроническом катаре кишечни-
ка, как болеутоляющее
Плаун булавовидный
кровоостанавливающее сред-
ства. Иногда принимают
внутрь при простудных забо-
леваниях и нервных болез-
нях. Измельченные листья
прикладывают к порезам для
остановки кровотечения и
быстрого заживления.
Плаун булавов и'д-
н ы й, ликоподий. Семейство
плауновых.
Многолетнее вечнозеленое спо-
ровое растение с длинным вилЬча-
то-ветвящимся стеблем. На вер-
хушке ветвей расположены два
прямостоячих спороносных колос-
ка, в которых в августе созревают
светло-желтые споры.
Споры содержат до 50%,
жирного масла, фитостерин,
глицерин, сахар, белок. В
траве найден алкалоид кла-
ватин, обладающий кураре-
подобным парализующим
действием
Водный настой гравы и

СДор в народной медицине применяют при болезнях пе-
чени мочевого пузыря, почек, заболеваниях желудочно-
кишечного тракта и дыхательных путей. Наружно вод-
ный отвар спор применяют для обмываний и примочек
при различных кожных болезнях — чешуйчатом лишае,
зудящих сыпях, фурункулезе, гнойниках, а также судо-
рогах.
В научной медицине споры плауна используют как
противовоспалительное и подсушивающее средство в На
честве присыпки, в фармацевтике — для обсыпки пилюль.
Внутреннее применение требует осторожности, так как
растение ядовито.
Споры применяют в технике как подсобный материал
при фасонном литье — выплавке и формовке металличе-
ских изделий.
Собирают плаун с конца июля, при росе, в тихую и
влажную погоду, осторожно срезая веточки в подстав-
ленную посуду, так как при малейшем сотрясении споры
высыпаются. Сушат на бумаге в помещении. Споры очень
сыпучи и легко воспламеняются на воздухе.
Подмаренник. Семейство мареновых.
Подмаренник настоящий, медовник.
Многолетнее травянистое растение с четырехгранным ребристым
короткоопушенным стеблем. Листья по 8—12 в мутовке, узкие, остро-
конечные. снизу серые от опушения, сверху блестящие, темно-зеле-
ные. Цветки мелкие, желтые, собраны в длинную метелку Цветет с
мая до сентября.
Распространен в южной части лесной, в лесостепной и степной
зонах Сибири и на Дальнем Востоке. Растет в сосновых борах
лиственничных и березовых лесах и колках, на суходольных и поем-
ных лугах, на травянистых склонах, пастбищах и сенокосах, на аль-
пийских лугах, в мохово-лишайниковой горной тундре.
Надземная часть подмаренника содержит гликозид
асперулозид, аскорбиновую и лимонную кислоты, дубиль-
ные вещества, красящие вещества и фермент, вызываю-
щий створаживание молока, подобно сычужному фермен-
ту животных.
Применяется только в народной медицине и гомеопа .
тии. Рекомендуют при болезнях мочеполовых органов
как болеутоляющее, успокаивающее, при неврастении,
болезнях печени, поносах у детей. Сок из свежих расте-
ний и порошок из высушенных цветков оказывают кро-
воостанавливающее действие. При кровотечениях из носа
сок втягивают в нос, а порошком присыпают кровоточа-
159
Щие раны Кроме того, свежий сок принимают (по 2 —
3 ложки 2 раза в день) как мочегонное при болезнях
почек, диабете, водянке и как улучшающее обмен ве-
ществ при нарывах, экземе.
Собирают надземную часть растения во время цвете-
ния или отдельно только цветки. Сушат на воздухе или
в хорошо проветриваемом помещении.
Подмаренник северный.
Многолетнее травянистое растение с прямостоячими стеблями,
мутовчатыми ланцетовидными листьями (по 4 в мутовке) и белыми
цветами, собранными в метельчатое соцветие.
Распространен в лесной и лесостепной зонах Сибири и на Даль-
нем Востоке Растет на лесных, реже степных лугах, в разреженных
лесах, на опушках, в кустарниковых зарослях, по берегам рек и озеп.
В надземной части и корнях найдены гликозиды сер-
дечного действия, а в корнях также — следы алкалоидов.
Еще во времена Гиппократа растение применяли при
болезнях печени. В народной медицине настой травы и
цветов применяют при катаре желудка, как успокаиваю-
щее при неврастении, ревматизме. В прошлом веке ис-
ПъОсрожник большой
пользовали при лечении
рака. Заслуживает допол-
нительных исследований в
этом направлении. Запа-
сы сырья значительны и
могут представлять на-
дежную сырьевую базу
для выработки лечебных
препаратов.
П о д о р о ж н и к
б о л ь ш о й, обыкновен-
ный, попутник, порапник,
семижильник. Семейство
подорожниковых.
Многолетнее травянистое
растение до 30 см высоты, с
розеткой широких прикорневых
листьев, плотных, цельнокрай-
ных, широкоовальных или яй-
цевидных, с длинными, широки-
ми черешками. Из центра • ли-
стовой розетки выходит цветоч-
ная стрелка, заканчивающаяся
длинным густым колосом из
невзрачных пленчатых бурых
цветков. Цветет с июня до
осени. Плоды — многочисленные коробочки с мелкими семе-
нами.
Широко распространен в лесной и лесостепной зонах Сибири
и на Дальнем Востоке. Растет в разреженных лесах, на лесных лу-
гах, около жилья и дорог.
Кроме подорожника большого, в лесной зоне встречаются подо-
рожник максимальный, подорожник средний и ланцетолистный, а в
степной — подорожник степной. Подорожник средний отли-
чается от большого более короткими черешками, наличием мелких
волосков на обеих сторонах листа, бледно-розовыми цветками и
ладьевидными семенами с черным рубчиком.
Подорожник ланцетолистный от большого отлича-
ется узкими ланцетовидными листьями с 3—7 жилками, короткими,
почти яйцевидными соцветиями и светло-желтыми пыльниками, бо-
лее крупными семенами с белым рубчиком.
Все эти виды в химическом отношении сходны.
Листья подорожников содержат аукубин, незначи-
тельное количество алкалоидов и фаллохинона, лимон-
ную кислоту, каротин, аскорбиновую кислоту, горькие и
дубильные вещества, фитонциды. В семенах — жирные
масла, слизи, сапонины и т. д.
Старое лекарственное средство. Арабские и персид
ские врачи применяли его еще в X в. и очень ценили.
Греческая и римская медицина рекомендовала семена
подорожника при дизентерии.
В народной медицине отвар семян применяют при
воспалительных процессах в желудочно-кишечном трак-
те и запорах; настой листьев и сок—при различных за-
болеваниях, дыхательных органов, воспалении мочевого
пузыря, холецистите. Отвар листьев пьют при ночном не-
держании мочи, остром бронхите (подорожник ланцето-
листный) Им же полощут рот при зубной боли. Свеже-
истолченные листья прикладывают к фурункулезам,
абсцессам, инфицированным ранам, язвам, особенно
«с диким мясом», ожогам, листья подорожника большого,
обсыпанные толченым мелом,— к воспаленным местам
при роже. Сок из истолченных листьев оказывает успо-
каивающее действие при укусах пчел, шмелей и даже
змей. Семенные компрессы в этих случаях часто обезбо-
ливают и предупреждают появление припухлости.
В научной медицине сок подорожника применяют при
анацидных и гипацидных гастритах, т. е. рекомендуют
больным с нулевой и пониженной кислотностью, острых
и хронических колитах, энтероколитах (воспалении тол-
стых и тонких кишок) и как эффективное ранозаживляю-
щее средство. Семена назначают при дизентерии и кро-
9 I в uipvm 161
йавых поносах. Галеновым препарат из Подорожника
большого плантаглюцид рекомендуют больным язвенной
болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также
гипацидиыми гастритами, в периоды обострений болезни
п для профилактики рецидивов.
Листья собирают все лето, сушат на чердаках или на
открытом воздухе на ветру, разложив тонким слоем.
Поленика, княженика, мамура. Семейство розо-
цветных.
Невысокое многолетнее травянистое растение с тонким корневи
щем, ползучее. Листья тройчатые, снизу более бледные. Цветы оди-
ночные, красные или малиновые, редко в числе двух, на длинных
цветоножках, выходящих из верхушки стебля. Плод — темно-
пурпурная, почти шаровидная, сильно душистая сборная костянка.
Распространена в полярно-арктической, тундровой, лесотундро-
вой и лесной зонах по всей Сибири и на Дальнем Востоке. Растет в
болотистых хвойных лесах, на сограх, травянистых моховых боло-
тах, а также в арктических тундрах на склонах бугров и лайдах.
Химический состав изучен плохо. Известно, что пло-
ды содержат большое количество аскорбиновой кислоты
(до 300 мг на 100 г), глюкозу и другие сахара, органи-
ческие кислоты, антоциан. В листьях много дубильных
веществ, фитонциды, аскорбиновая кислота.
В народной медицине используют как сильное проти-
воцинготное средство. Водный настой плодов применяют
для уменьшения жара при простудных заболеваниях, для
профилактики и лечения цинги, а также для полосканий
при воспалительных процессах в полости рта и горле.
Водный настой листьев употребляют против поносов у
детей.
Плоды княженики — ценное сырье для варенья и ли-
керо-водочного производства.
Полыни. Семейство сложноцветных.
Латинское родовое название, по мнению ряда авторов, указыва-
ет на то, что растение было посвящено Артемиде; это слово произво-
дят и от римского артемис, что значит здоровый.
В Сибири встречается более 60 видов полыней, из которых наи-
более распространены и нуждаются в дальнейшем изучении по-
лынь Гмелина, горькая, метельчатая, обыкновен-
ная (чернобыльник), приморская, Сиверса. Ниже дается ха-
рактеристика двух видов полыней, наиболее важных в медицинском
отношении.
Полынь горькая.
Многолетнее травянистое растение с сильным ароматом. Корень
ветвистый. Стебли прямостоячие, вверху ветвистые, до 100 см вы-
соты. Листья очередные, черешковые, округлые в очертании, дваж-
ды-трижды перистые. Цветки мелкие, желтые, трубчатые, в мелких
корзинках, собранных в облиственные метелки. Все растение сереб-
162
ристо-сероватого цвета от обилия шелковистых прижатых волосков
Цветет в июле — августе. Плоды без хохолков.
Распространена на юге лесной, в лесостепной и степной зонах
Западной, Средней и Восточной Сибири. Растет на залежах, паровых
землях, в посевах, у дорог, в садах,
похожее на полынь Сиверса, но
с менее ребристым стеблем.
Трава содержит гликози-
ды абсинтин и анабсин-
тин, белок, крахмал, соли
разных кислот, аскорбино-
вую кислоту, эфирное масло
зелено-синего цвета, фитон-
циды, немного дубильных
веществ, смолу, селитру. Ра-
стение ядовито. Считается
самым горьким в мире (горь-
ки й вкус остается при раз-
ведении 1 : 1000).
Античные авторы припи-
сывали полыни многообраз-
ные целебные свойства. Пли-
ний утверждал, что привя-
занная к ноге полынь изба-
вит пешехода от усталости.
Старинный знаток лекар-
ственных растений Лонице-
рус писал, что трава, листья
и цветы полыни, добавленные
вблизи жилья. Сорное растение,
Полынь горькая
к еде или питью, полезны
для желудка, помогают пищеварению, согревают тело,
изгоняют яд и желчь.
На Руси в XVII в. сок полыни применяли как зажив-
ляющее раны и очищающее гноящиеся язвы средство.
В народной медицине особенно ценится майская по-
лынь. Отвар полыни используют при перемежающейся
лихорадке, желтухе, водянке, болезнях печени, мочевого
пузыря и селезенки, круглых глистах и острицах (в со-
четании с клизмами с добавлением чеснока), при бессон-
нице, постоянных обмороках, судорожной рвоте, одышке,
поносах, воспалении кишечника, для возбуждения аппе-
тита. Наружно — как примочку при воспалении глаз.
Свежий сок полыни быстро останавливает кровотечение,
обеззараживает ткань и затягивает раны. Свежие ис-
толченные листья эффективны при сильных ушибах, вы-
вихах и растяжениях сухожилий.
Как обеззараживающее наружное средство применя-
ют при застарелых ранах и язвах. Отваром из смеси по-
лыни с богородской травой (1:4) лечат алкоголизм (по
столовой ложке 3 раза в день. Срок лечения 2—3 ме-
сяца).
В современной научной медицине препараты полыни
используют как горечь для возбуждения и усиления дея-
тельности пищеварительных органов, как слабительное и
ветрогонное. Это горькое желудочное средству не следу-
ет принимать свыше месяца, иначе могут наступить явле-
ния отравления организма в виде нервных заболеваний.
Входят в состав желчегонного, аппетитного и ветрогон-
ного сборов.
Траву собирают перед самым цветением. Срезают вер-
хушки стеблей, сушат на воздухе, на чердаках под же-
лезной крышей или в сушилках.
Полынь обыкновенная , чернобыльник.
Многолетнее травянисюе растение с цилиндрическим, почти от-
весным многоглавым корневищем, от которого отходят деревянистые
прямые стебли до 150 см высоты, ветвистые, в верхней части прижа-
ю-пушистые, с южной стороны обычно красноватые. Листья пери-
сторассеченные с линейно-ланцетовидными зубчатыми дольками, свер-
ху голые, темно-зеленые, снизу беловойлочные. Мелкие цветочные
корзинки собраны длинной густой метелкой.
Распространена в лесной и лесостепной зонах Сибири и Даль-
него Востока. Растет на леспых лугах, полях, в смешанных и бере-
зовых лесах, по берегам рек и около жилищ.
Корни и корневища содержат инулин, сахар, слизь,
смолу, жирное и эфирное масла, дубильные вещества.
В народной медицине корень чернобыльника широко
применяют при хронических нервных болезнях, желудоч-
ных болях, расстройствах менструаций, туберкулезе Лег-
ких, водянке, судорогах.
В научной медицине не используется.
В гомеопатии применяют при туберкулезном менинги-
те, эпилепсии, женских заболеваниях.
Для лекарственных целей собирают неодревесневшие
части корня осенью и листья (с июля до конца лета).
Поповник обыкновенный, ромашка полевая.
Семейство сложноцветных.
Многолетнее травянистое растение с прямым стеблем до 60 см
высоты. Прикорневые листья на длинных черешках, лопатчатые,
164
стеблевые — сидячие, продолговатые. Цветочные корзинки крупные,
на длинных цветоносах со срединными желтыми трубчатыми обоепо-
лыми цветками и белыми краевыми женскими. Цветет в июле — ав-
густе. Плоды — семянки.
Распространен в южной половине лесной и в лесостепной зонах
Сибири. Растет на лугах, лесных опушках, в разреженных лесах,
на залежах, около дорог.
Химический состав растения изучен плохо. Известно,
что семена содержат жирное масло, цветки — красящее
вещество.
Поповник издавна применяют в народной медицине
при грыже, простуде, кашле, недержании мочи, малярии,
головной боли и как средство против плоских глистов.
Примочки используют при заболеваниях глаз, кожных
сыпях, в настое травы купают детей при спазмах ки-
шечника.
Траву собирают во время цветения и сушат в тени на
открытом воздухе.
Порезник промежуточный, сибирский гра-
нитник. Семейство зонтичных.
Многолетнее травянистое растение с угловато-бороздчатым
серо-зеленым стеблем до 120 см высоты. Листья очередные, влага-
лищные, нижние дваждыперистые, верхние перистые, с ароматиче-
ским запахом. Цветки мелкие, беловатые, в сложном зонтике. Цветет
в июне — июле.
Распространен в южных районах лесной и в лесостепных зонах
Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на лугах, старых залежах,
по окраинам колков. Часто встречается в Барабинской лесостепи
и Кулундинской степи.
Растение содержит эфирное масло (особенно много в
семенах), в состав которого входит гераниол, обладаю-
щий тонким ароматом цветущей герани.
В народной медицине настой семян применяют внутрь
при остановке менструаций, при геморрое, астме («уду-
шье»), как мочегонное и ветрогонное средство. Измель-
ченную траву прикладывают к ранам для быстрого их
заживления. Припарки из свежего корня помогают при
зубной боли.
Корни и семена собирают осенью, траву во время
цветения.
Просвирник низкий, мальва малая. Семей-
ство мальвовых.
Однолетнее травянистое стелющееся растение с округло-почко-
видными листьями, мелкими бело-розовыми цветами и плодами-
семянками, сросшимися в просвирки. Цветст с июня до осени.
165
Распространен в южной части лесной и в лесостепной юнах
Сибири и Дальнего Востока. Как сорное растение встречается около
жилья, дорог, в садах и огородах.
Цветки содержат красящее вещество, хлорид мальвин,
расщепляющийся на глюкозу и мальвидин (диметилэфир
гликозида дельфидина). В семенах до 18% жирного по-
лувысыхающего масла. Во всех частях растения находит-
ся большое количество слизи. Листья и плоды богаты
аскорбиновой кислотой (до 220 мг на 100 г растения) и
каротином.
В народной медицине отвар из корней и листьев упот-
ребляют для полосканий при воспалительных процессах
дыхательных путей — при кашле, катаре бронхов, а так-
же заболеваниях в полости рта и горла. Отвар листьев
пьют при задержке мочи и от женских болезней. Моло-
дые листья и побеги весной используют как слабитель-
ное и профилактическое средство при простудных забо-
леваниях. Цветки с чашечками используют с лечебной
целью как мягчительное и обволакивающее. Измельчен-
ные свежие листья прикладывают к ранам, язвам и фу-
рункулам для уменьшения воспалительных процессов.
Листья просвирника в свежем и вареном виде идут
на приготовление салатов. Плоды также съедобны.
Прострел широкоцветный, поникший, сон-
трава, подснежник. Семейство лютиковых.
Многолетнее травянистое растение с темно-коричневым верти-
кальным корневищем, цветущее ранпей весной одновременно с появ-
лением листьев или раньше. Прикорневые листья продолговатые, пе-
ристорассеченные, с дважды перистораздельными сегментами. Цве-
тоносы изогнутые. Цветки крупные, ширококолокольчатые в начале
цветения слегка поникающие, потом прямостоячие, густо опушенные
вместе с цветоносами, сине-фиолетовые или кремовые разных оттен-
ков. Цветет в апреле — мае.
Распространен в южной половине лесной и в лесостепной зоцдх
Сибири, от Урала до Забайкалья. Растет на степистых лугах, на от-
крытых сухих склонах, в сосновых и березовых лесах, на опушках
Все растение ядовито — содержит протоанемонин и
продукт его расщепления анемоноль, вызывающий мест-
ное воспаление кожи, а при приеме внутрь — воспаление
желудка, кишок, раздражение почек, иногда — паралич и
смерть. При сушке анемоноль распадается на безвредные
соединения, В траве и корнях есть сапонины. Экстракт
из листьев обладает сильными бактерицидными и фунги-
цидными свойствами.
166
В народной медицине Сибири применяют водочный
настой или отвар в виде втираний при ревматизме; вы-
тяжкой смазывают кожу, пораженную чесоткой, свежие
листья применяют для лечения нарывов, отвар в малых
дозах пьют при туберкулезе легких, кашле, заболевани-
ях, вызванных поднятием тяжести, венерических и жен-
ских болезнях, дают женщинам при родах и детям при
спазмофилии. Сок из свежей травы, выпаренный в рус-
ской печке без воды, идет для лечения ожогов, натира-
ний онемевших частей тела. Корень считается хорошим
средством от малярии.
В гомеопатии прострел применяют при функциональ-
ных заболеваниях нервной системы типа неврастении с
повышенной возбудимостью.
В научной медицине прострел используют при брон-
хите, кашле, коклюше, для глазных примочек и как ус-
покаивающее нервную систему средство. Внутреннее
применение прострела, как сильно ядовитого растения,
требует осторожности.
Пустырник, сердечник, сердечная трава. Семей-
ство губоцветных.
В медицинских целях употребляют несколько мало
отличающихся друг от друга видов: пустырник пя-
тилопастный, пустырник сердечный (европей-
ский), пустырник с и бирс,кий, пустырник та-
тарский.
Все виды пустырника — крупные многолетние или двулетние
травянистые растения с прямым, ветвистым, опушенным стеблем до
120 см высоты. Нижние листья округлые или яйцевидные, с сердце-
видным основанием, почти до середины пальчатопятираздельные
(у пустырника сибирского — трехлопастные) средние — продолгова-
то-эллиптические или ланцетные, с клиновидным основанием, трех-
раздельные или трехлопастные, верхушечные—более простые, цель-
ные и узкие; все крупногородчато-пильчатые. Мелкие розовые цветки
собраны густыми мутовками в пазухах верхних листьев, образуют
длинное прерванное соцветие на концах стеблей и ветвей. Плод рас-
падается на 4 орешка, лежащих на дне остающейся чашечки
Распространены в лесной и лесостепной зонах Сибири и в Сред-
ней Азии. Растут в поймах рек, кустарниках, залежах, на пустырях,
около дорог.
Трава пустырника содержит много дубильных ве-
ществ, горькие вещества (леонурин), алкалоиды, мине-
ральные соли, эфирное масло и гликозиды. Химический
состав изучен недостаточно.
Пустырники относятся к несправедливо забытым рас-
167
тениям. О них упоминают западноевропейские травники
XV в., но в XIX в. они вышли из употребления.
В русской народной медицине издавна пустырник
сердечный употребляют как средство при одышке, серд
цебиениях, болях в области сердца, катаре легких, нев-
ралгии, спазмах, воспалительных процессах, расстройст-
ве менструаций, как мочегонное. Считают, что наиболее
сильно действует сок свежего растения.
У нас в практику научной медицины введен в 1932 г.
У сибирского пустырника выявлено сильное седативное
действие, превосходящее действие валерианы. Препара
ты пустырника служат средством, регулирующим функ-
циональное состояние центральной нервной системы, ус-
покоительным при кардионеврозах, гипертонии, грудной
жабе. Особенно полезен курильщикам, страдающим бо-
лезнью сердца (мпкардиопатия на почве никотизма).
Снижает кровяное давление, замедляет сердечный ритм,
уменьшает застойные явления в печени. Некоторые боль-
ные переносят пустырник лучше, чем валериану.
Собирают верхние стебли с цветами и листьями в
июне — августе, сушат в хорошо проветриваемом поме-
щении без доступа прямых солнечных лучей.
Пырей ползучий. Семейство злаковых.
Крайне вредный и трудно искоренимый сорняк, заслуживший
имя «чума», или «огонь полей». Многолетнее однодольное злаковое
растение с длинным ползучим корневищем, с длинными побегами.
Стебли при основании восходящие, затем прямые, гладкие, до 100 см
высоты. Листья плоские, очередные, широколинейные, зеленые, се-
ровато-зеленые или сероватые. Цветки образуют густой и длинный
колос. Плод — зерновка.
Широко распространен по всей Сибири в поймах рек, на сухо-
дольных степных и солонцеватых лугах, залежах, паровых полях,
в разреженных березовых лесах.
Корневище содержит полисахарид тритицин, сахар
левулезу, фруктозу, инозит (мышечный сахар), спирт
маннит, каротин, гликозиды, соли яблочной и других
кислот, жирное и эфирные масла, аскорбиновую кислоту.
Древнее лекарственное средство. В народной меди-
цине отвар из корневищ пырея применяют для лечения
мочевых и желчных путей, желудочно-кишечного трак-
та, как кровоочистительное, восстанавливающее обмен
веществ и отхаркивающее средства. Им же лечат все
кожные заболевания, особенно фурункулез, хронические
запоры, водянку, желтуху, рахит, геморрой, детский ту-
168
беркулез (золотуху) Сок пырея применяется против
желчных камней.
В научной медицине препараты пырея используют для
лечения мочевых и желчных путей в качестве мочегон-
ного, обволакивающего, легкого слабительного средств.
На пивоваренных заводах заменяет солод.
Собирают корневища ранней весной пли осенью, очи-
щают, промывают в холодной воде, вялят сутки на солн-
це и ветре и сушат
Рдест плавающий. Семейство рдестовых.
Многолетнее травянистое водное корневищное растение. Ниж-
ние, погруженные в воду, листья линейные, верхние плавающие
на поверхности воды — узколанцетные, длинночерешко зые. Цветки
мелкие, обоеполые, собраны в колосовидные цилиндричес чие соцветия.
Плоды орешковидные. *
Широко распространен во многих водоемах Сибири и Дальнего
Востока.
Химический состав не изучен.
В народной медицине настой листьев и стеблей при-
нимают при ранах и язвах, осложненных воспалитель-
ными процессами, зудящих сыпях, как успокаивающее
средство (столовую ложку сухой травы настаивают 2
часа в стакане кипятка и пьют по столовой ложке 3 ра-
за в день).
Для лекарственных целей надземную часть растения
собирают в июне — августе.
Ревень алтайский. Семейство гречишных.
Крупное многолетнее травянистое растение с толстым корневи-
щем и мясистыми корнями. Стебли прямые с раструбами до 200 см
высоты. Листья крупные, округло-яйцевидные, на толстых, мясистых
черешках. Цветки мелкие, беловато-зеленые или розовые, собраны в
крупные метельчатые соцветия. Цветет в июле, на втором или
третьем году жизни. Плоды — трехгранные красно-бурые орешки.
Распространен на юге Сибири, на Алтае, в Саянах, в Забайкалье,
горах Аяна, в Казахстане. Растет на скалах и каменистых склонах
в альпийском поясе.
Для лекарственных целей успешно используют и ревень
тангутский, культивируемый в средней и южной части страны.
Всего в СССР известно свыше 20 видов ревеня.
Корни и корневища ревеня содержат танногликози-
ды — дубильные вещества, оказывающее вяжущее дейст-
вие, антрагликозиды — определяющие слабительное
действие; хризофановую кислоту, реин, рсумэмодин, смо-
листые и красящие вещества, крахмал, соли магния,
алюминия, щавелевокальциевую соль, горькие вещества,
189
В листьях и стеблях много свободной яблочной кисло-
ты, дубильных веществ, солей железа, аскорбиновая кис-
лота и антирахитический витамин Д.
В китайской медицине ревень применяли за 2700 лет
до н. э. Использовался в древней Греции и Персии, через
арабских врачей в середине века стал известен Европе.
Впервые описан Марко Поло.
Россия стала покупать ревень в Китае в конце XVII в.
В XVIII в. культура ревеня велась в Сибири, но затем
была заброшена.
В 1871 г. Н. М. Пржевальский нашел ревень в окрест-
ностях Кукунора и доставил плоды в Ботанический сад
в Петербурге. Из них были выращены растения, дав-
шие в дальнейшем посевной материал для всех русских
культур.
Промышленные культуры ревеня тангутского органи-
зованы лишь после Октябрьской революции.
В народной медицине ревень применяют при малокро-
вии и туберкулезе. Препараты, полученные из корневищ
и корней ревеня, в научной медицине рекомендуют как
средство, регулирующее деятельность желудочно-кишеч-
ного тракта и слабительное для детей. Малые дозы ревеня
улучшают аппетит, регулируют деятельность желудка,
особенно показаны при катарах желудка кишечника и
диспепсии. Средние дозы ревеня действуют как желчегон-
ное. Большие дозы вызывают усиленную перистальтику
толстых кишок и действуют как слабительное. Применя-
ют при атонии кишечника, спастических запорах, запорах
при беременности, а также для размягчения стула при
геморрое и трещинах прямой кишки. При длительном
употреблении организм привыкает к ревеню. Молодые
листья и черешки используют для приготовления вита-
минного салата. Черешки листьев, собранные во время
цветения, употребляют как раннюю огородную зелень,
богатую витаминами и яблочной кислотой. Из них дел-а-
ют салаты, начинку для пирогов, кладут в борщ, варят
кисель, компот, варенье.
Для лекарственных целей заготовляют корневища в
возрасте 3—4 лет, преимущественно летом. Сырье про-
вяливают на воздухе, затем досушивают в сушилках.
Репешок обыкновенный, репейничск азиат-
ский. Семейство розоцветных.
Многолетнее травянистое растение с прямостоячим опушенным
179
стеблем. Листья прерывисто-непарноперистые, опушенные. Цветы
мелкие, золотисто-желтые, собраны в колосовидное соцветие. Цветет
в июне — июле. Плоды — щетинистые цепкие семянки.
Растение Широко распространено в лесной и лесостепной зонах
по всей Сибири и на Дальнем Востоке. Растет в разреженных сосно-
вых, березовых лесах, колках, на лугах, в долинах рек, иногда
как сорняк на пашнях, в огородах.
Химический состав изучен
недостаточно. Известно, что ре-
пешок содержит дубильные ве-
щества, эфирное масло, токо-
ферол. .
В народной медицине нас-
той травы принимают при же-
лудочных заболеваниях, болез-
нях печени, вялости кишечни-
ка, подагре, ревматизме, прост-
реле (люмбаго), геморрое. От-
вар корней используют для ле-
чения доброкачественных и зло-
качественных опухолей, запу-
щенного ревматизма. Отвар
листьев пьют при малярии, по-
Репешок обыкновенный
носах разного происхождения,
как мочегонное при водянке.
Наружно настой травы ис-
пользуют для полосканий горла при ангине, а также оро-
шения полости носа при насморке. Настой применяют
для ножных ванн, чтобы снять усталость после больших
переходов. Свежие измельченные листья прикладывают
к воспаленным участкам кожи.
Лекарственное сырье собирают во время цветения
растения и сушат в тени.
Рододендрон. Семейство вересковых.
Для лечебных целей в Сибири обычно применяют
три вида рододендрона: даурский, золотистый и Ле-
дебура.
Все рододендроны — горные вечнозеленые кустарники с блестя-
щими, гладкими, кожистыми эллиптическими листьями, сверху темно-
зелеными, снизу более бледными, цветущие в мае — июне. Цветки
слегка неправильные, широковоронковидные, с пятью эллиптически
ми лопастями.
Рододендрон даурский, маральник—достигает 4 м вы-
соты. Отличается фиолетово-розовыми цветками на коротких пуши-
стых цветоножках.
171
Рододендрон золотистый, кашкара — небольшой ку-
старник до 50 см высоты с белыми или желтоватыми цветами, со-
бранными на концах стеблей в зонтиковидные щитки.
Рододендрон Ледебура, маральник — ароматный декора-
тивный кустарник с крупными розовыми или розовато-сиреневыми
цветами.
Первые два вида встречаются в горных районах Сибири и Даль-
него Востока. Рододендрон Ледебура распространен в Саянах,
па Алтае и в Кузнецком Алатау. Растут на каменистых склонах,
по берегам горных рек и в горных лесах, где часто образуют заросли.
Растения ядовиты. Листья содержат ядовитый глико-
зид андромедотоксин, рододендрин, эриколин, арбутин,
много дубильных веществ, органические кислоты, эфир-
ное масло.
В народной медицине листья применяют как мочегон-
ное и потогонное средства, от ревматизма, подагры, ма-
лярии, от головной боли.
В гомеопатии листья используют при лечении ртутных
отравлений, заболеваниях слизистых оболочек, против
головной боли.
Клинические наблюдения, проведенные проф. Д. М. Рос-
сийским в 1954 г., показали, что рододендрон Леде-
бура полезен при сердечно-сосудистой недостаточности.
По данным иркутских ученых, настой листьев золо-
тистого рододендрона действует успокаивающе на сердеч-
но-сосудистую систему (уменьшает сердцебиение, снижа
ет венозное давление) и раздражающе на почки. Настой
также обладает бактерицидным действием. Внутреннее
употребление рододендронов, как ядовитых растений,
требует осторожности.
Ромашка аптечная. Семейство сложноцветных.
Однолетнее пахучее травянистое растение с ветвистым стеблем
до 40 см высоты. Корень стержневой, тонкий, светло-бурый. Листья
очередные, сидячие, дважды перистораздельные на узкие дольки.
Цветки: краевые язычковые, многочисленные, мелкие, белые; внут-
ренние— трубчатые, желтые. Соцветия — корзинки с голым, выпук-
лым, полым цветоложем. Цветет с мая по октябрь. Плоды —семян-
ки без хохолка.
Распространена на юге лесной, в лесостепной и степной зонах
Сибири. Растет на лугах, полях, полянах, у дорог как сорняк. Пред-
почитает легкие песчаные почвы.
Цветочные корзинки содержат эфирное масло, в сос-
тав которого входят хамазулен, терпен, сесквитерпен,
сесквитерпеновые спирты, кадинен, каприловая, нонило-
вая и изовалерьяновая кислоты; апиин, холин, глицериды
172
Ромашка аптечная
жирных кислот, аскорбиновую кислоту, каротин, горечи,
слизи, камедь и другие вещества.
Одно из самых , древних и популярных народных
средств. Описана еще Плинием.
В народной медицине применяют при самых различ-
ных заболеваниях: при
простуде, женских бо-
лезнях, болях в животе,
при золотухе, подагре,
гноящихся ранах, нары-
вах, для полоскания
горла и т. д.
В практической ме-
дицине широко исполь-
зуют при мигрени, спаз-
мах кишечника метео-
ризме, аллергических
гастритах, энтеритах,
колитах, нарушениях
менструального цикла.
Употребляется также
как потогонное, желче-
гонное, антисептическое
и противовоспалитель-
ное средства в виде
ванн, примочек, полос-
каний и клизм, усили-
вает регенеративные
процессы, снимает спазмы
в состав желудочных и мягчительных сборов.
Лекарственное сырье — цветы в корзинках, хорошо
распустившиеся. Их быстро сушат в проветриваемом по-
мещении или сушилках при 40° С.
Росянка круглолистная,
роса. Семейство росянковых.
гладкой мускулатуры. Входит
росичка, солнечная
Многолетнее насекомоядное растение с розеткой прикорневых
округлых листьев, прикрытых с верхней стороны красноватыми, вы-
деляющими клейкую жидкость, железками. Бстые цветки расположе-
ны на верхушке безлистного стебля, длиной до 15 см. Плод—
многосеменная коробочка, раскрывающаяся тремя створками.
Распространена в лесной зоне Сибири. Растет на торфяных и
сфагновых болотах, часто вместе с другим аналогичным видом —
росянкой длиннолистной.
Растение содержит нафтохиноны, аскорбиновую, яб-
(73
лочную, лимонную и другие кислоты, антоциановый пиг-
мент, протеолитический фермент, танин.
В народной медицине и гомеопатии росянку рекомен-
дуют при коклюше, катаре бронхов, хронической хрипо-
те, кровохарканье, перемежающейся лихорадке, брон-
хиальной астме. Настой травы пьют также при артерио-
склерозе, как тонизирующее общеукрепляющее средст-
во. Свежим соком сводят бородавки.
В практической медицине препараты росянки приме-
няют в качестве отхаркивающего средства при различных
заболеваниях органов дыхания (хронический бронхит,
ларингит, коклюш) За границей из росянки готовят па-
тентованные препараты дрозерин и дрозан.
Траву собирают во время цветения, очищают от кор-
ней и приставшего моха и сушат в проветриваемом поме-
щении или на чердаке под железной крышей.
Рябина сибирская. Семейство розоцветных.
Невысокое дерево с серой корой. Листья очередные, непарнопе-
ристые, сверху гладкие, снизу опушенные по срединному нерву.
Цветы мелкие, белые, собраны на концах ветвей в виде крупного
щитка. Цветет в мае — июне. Плод — шаровидная двухгнездная
ягода, сочная, ярко-оранжевая или красная, созревает в конце сен-
тября. Хороший медонос. Дерево живет 100—200 лет.
Распространена в лесной и лесостепной зонах Сибири и Даль-
него Востока, доходит до лесотундры на севере и верхнего предела
горных лесов Южной Сибири. Растет в хвойно-мелколиственных
лесах, в подлеске, как дерево третьей и второй величины, а в чер-
невых лесах Горной Шорни и Алтая нередко выходит в древес-
ный ярус.
Растение содержит сахара, органические кислоты,
горькие и дубильные вещества, значительное количество
каротиноидов, гликозид амигдалин, жирное масло, вита-
мины: токоферол, аскорбиновую кислоту, витамины
группы Р.
В народной медицине рябину используют в качестве
противозачаточного, мочегонного, кровоостанавливающе-
го, противопоносного и противоцинготного средства (све-
жий сок из ягод и листьев на меду), настойку на водке
пьют при геморрое.
В практической медицине плоды применяют при ави-
таминозах. Они входят в состав витаминных сборов
(чаев), из них готовят витаминный сироп.
Широко применяется в кондитерской промышленнос-
ти для изготовления пастилы, варенья, начинки для ка-
рамели, в ликеро-водочном производстве (наливка «Ря-
174
биновая»). Из рябины готовят квас, уксус, соки, добы-
вают яблочную кислоту. На цикорных фабриках ее до-
бавляют в суррогатный чай «Малинка».
Лекарственное сырье — плоды, собранные в октябре
(после заморозков), высушенные в печах или в сушилках.
Ряска маленькая. Семейство рясковых.
Многолетнее плавающее на поверхности воды растение с малень-
ким темно-зеленым листовидным тельцем, диаметром до 1 см, и ко-
роткими тонкими сосульками-корнями, не достигающими дна.
Распространена в лесной и лесостепной зонах Сибири и Даль-
него Востока. Встречается повсеместно в стоячих водах, лужах, бо-
лотах.
Содержит протеин, йод и бром. В золе растения есть
кальций, кремний, железо, следы брома, йода, радия и
ванадия.
Применяют ряску в качестве жаропонижающего и де-
сенсибилизирующего средства, уменьшающего чувстви-
тельность организма .к воздействию различных неперено-
симых организмом веществ. Полезна при крапивнице,
отеках нервного происхождения, при витилиго (пятнис-
тости кожи), подагре, ревматизме, желтухе, воспалени-
ях и опухолях слизистых оболочек верхних дыхатель-
ных путей, мочегонное и одно из средств борьбы с
глаукомой. Применяют в виде настоев на водке (одну
ложку сухого растения на стакан), а также пилюль, изго-
товленных из порошка ряски, смешанного с медом (по
1—2 г на прием 3 раза в день). Наружно настой ряски
используют для обмывания гнойных ран, язв и фурунку-
лов.
С лекарственной целью ряску собирают летом, сушат
и хранят в стеклянной посуде.
Сабельник болотный, пятилистник, рябинник,
лапчатка болотная. Семейство розоцветных.
Многолетний полукустарничек с длинным ползучим корневищем
и деревенеющими красноватыми стеблями до 100 см высоты. Листья
темно-зеленые, снизу серовойлочные, непарноперистые: нижние — из
5—7 листочков, верхние — тройчатые. Цветки правильные, темно-
красные. Цветет с мая до августа. Плоды — многосемянки, распадаю-
щиеся на сплюснутые семянки.
Распространен в тундровой, лесной и лесостепной зонах Сибири
и на Дальнем Востоке. Растет на травянистых и моховых болотах,
в тундрах, заболоченных лесах, на займищах, по окраинам озер,
берегам стариц и речек.
Химический состав изучен слабо. Известно, что рас-
тение содержит дубильные и красящие вещества,
4$
В народной медицине водный настой корневищ при-
меняют от поносов, кровотечений и как потогонное сред-
ство при гриппозных заболеваниях. Измельченную тра-
ву прикладывают к ранам для быстрого заживления и
различным опухолям, особенно опухолям желез, и к ге-
морроидальным шишкам. Отвар травы и корневищ упот-
ребляют для смазывания десен при амфодентозе (пио-
рея).
Из растения получают красную краску. Необходимо
дальнейшее изучение этого перспективного растения.
Серпуха обыкновенная, серпуха венценосная.
Семейство сложноцветных.
Многолетнее травянистое растение с прямостоячим высоким
стеблем. Листья очередные, яйцевидные, перистораздельные с про-
долговатыми долями. Цветочные корзинки крупные, лилово-пурпуро-
вые, расположены на концах стеблей. Цветет в июле — августе. Ме-
донос. Семянки буроватые, гладкие.
Распространена в южной части лесной и в лесостепной зонах Си-
бири и Дальнего Востока. Растет на лесных, высокотравных, поем-
ных и степных лугах, травянистых склонах, лесных опушках,
в березовых колках, сосновых и черневых лесах.
Химический состав мало изучен. В растении найдены
следы алкалоидов и значительное количество аскорби-
новой кислоты.
В народной медицине Сибири настой травы употребля-
ют внутрь при болезнях желудка, малокровии, лихорадке,
от желтухи, геморроя и психических заболеваний. Ко-
рень и цветки — при болезнях горла. Настоем корней по-
лощут горло при ангине. Листья и стебли (во время цве-
тения) употребляют со щелочами или золой для окраски
шерсти, полотна и холста в желтый цвет.
Синеголовник плосколистный, синий черто-
полох, успокойная трава. Семейство зонтичных.
Многолетнее травянистое растение с прямым стержневым корнем.
На первом году жизни развиваются лишь листовые розетки у осно-
вания стебля; цветет на втором году жизни, с июня до октября.
Стебель до 50 см высоты, гладкий, в верхней части разветвленный,
сначала беловатый, затем сине-стального цвета. Прикорневые листья
цельные, продолговато-овальные, сердцевидные, с косыми шиповид-
ными зубчиками, верхние стеблевые листья сидячие, грех-пятираз-
дельные, жестковатые. Цветки синие, собраны в яйцевидные головки,
расположены щитковидной метелкой на концах ветвей.
Растение встречается в южной части лесной зоны (северная гра-
ница ареала проходит через пункты: Тобольск, Колывань, Уртам,
Томск), в лесостепной и степной зонах Западной Сибири. Растет око-
ло дорог, на поемных и степных лугах, опушках березовых колков
176
и сосновых лесостепных (ленточных) боров, между кустарниковы
ми зарослями.
Трава содержит сапонины, танниды и эфирное масло.
Народная медицина широко рекомендует синеголов-
ник как сильное кровоочистительное, отхаркивающее и
успокаивающее средство (столовая ложка травы на ста-
кан кипятка). Показан при хроническом бронхите, разд-
ражающем кашле, коклюше, водянке, камнях в почках,
колотьях, ломоте, испуге, золотухе и особенно ночных
кошмарах и бессоннице. Настой травы вызывает и усили-
вает менструации, уменьшает и снимает болевые ощуще-
ния и воспалительные процессы, обладает антитоксичес-
ким действием. При зубной боли отваром полощут рот
или смазывают дёсны водочной настойкой (столовая
ложка травы на 200 г водки).
С 1932 г. чай из синеголовника (отвар травы) стали
применять в научной медицине как эффективное отхар-
кивающее средство при сильном кашле и коклюше.
Рекомендуется для дальнейшего разностороннего ис-
следования. Заслуживает ввёдения в культуру в районах
лесостепной зоны Западной и Средней Сибири. Необхо-
димы природоохранные мероприятия по сохранению в
заказниках этого ценного и относительно редкого расте-
ния.
Собирают траву и соцветия во время цветения, сушат
в тени на открытом воздухе или в сараях.
Синюха голубая, синюха лазурная, греческая
валериана. Семейство синюховых.
Многолетнее травянистое растение с толстым бурым корневищем,
густо усаженным корневыми мочками. Стебель прямой, одиночный,
гладкий. Листья очередные, непарноперистые с продолговато-ланцет-
ными листочками. Цветки разной окраски — от ярко-синего до темно-
лилового цвета, собраны удлиненной, иногда почти кистевидной ме-
телкой. Цветет в июле — августе. Плод — шаровидная многосемен-
ная коробочка.
Распространена в лесной зоне всей Сибири, до Чукотки включи-
тельно, заходит в горы, поднимаясь до верхней границы лесного
пояса. Растет в негустых лесах, на лесных лугах, опушках, по бе-
регам рек.
Корни содержат большое количество сапонинов
(20—30%), органические кислоты, смолы, жирное и эфир-
ное масла.
В народной медицине синюху применяют наравне с
валерианой как успокаивающее средство при бессонни-
177
це, эпилепсии, расстройствах желудочно-кишечного трак-
та, простудных заболеваниях и т. д.
На ценность этого растения для медицинской практи-
ки впервые обратил внимание М. Н. Варлаков. Синюха
изучалась фармакологически сотрудниками ВИЛАР
(А. Д. Туровой) и в Томском медицинском институте под
руководством Н. В. Вершинина. Впервые как отхарки-
вающее средство она была изучена в клиниках Томско-
го медицинского института Д. Д. Яблоковым и А. К. Си-
бирцевой.
В научной медицине синюху используют как хорошее
отхаркивающее средство, вполне заменяющее сенегу и
ипекакуану. Ее седативное (успокаивающее) действие
по силе в 8—10 раз превосходит действие валерианы.
Побочных явлений синюха не вызывает. Показана при
заболеваниях дыхательных путей, особенно при туберку-
лезе, хронических бронхитах и коклюше. С 1952 г. в
смеси с сушеницей введена в практику лечения язвенных
процессов желудочно-кишечного тракта, возникающих
обычно при расстройствах регуляции со стороны нервной
системы, и кровавых поносах. Синюха повышает свер-
тываемость крови и действует успокаивающе на цент-
ральную нервную систему.
Корни собирают во время увядания надземных час-
тей растения — в августе и сентябре, промывают в хо-
лодной воде и сушат на ветру или в хорошо проветри-
ваемом помещении.
Синяк обыкновенный, румянка, ранник. Се-
мейство бурачниковых.
Двулетнее травянистое жестковолосистое растение с веретено
образным корнем. Стебли прямые, ветвистые, как и листья покрыты
длинными кустистыми волосками, сидящими на белых бугорках.
Листья ланцетовидные, цельнокрайние. Цветки в завитках, венчик
неправильный, трубчато-воронковидный, сначала розовый, потом си-
ний. Цветет в июне — августе. Плод — орешек.
Распространен в южной части лесной и в лесостепной зонах За-
падной Сибири, особенно много на предгорьях Алтая. Как сорняк
растет на паровых полях, на сухих степных склонах, в оврагах, у до-
рог, по берегам озер (например, Телецкого) и рек (по Оби, доходит
до с. Парбиг).
Все растение ядовито, содержит алкалоиды: циноглос-
син — яд, подобный кураре, парализующий нервную сис-
тему, консолидин и консолицин — сильные нервные яды,
а также алкалоид холин. В стеблях и листьях найдены
178
Сапонины. Корень содержит алканин и дает красную
краску. В цветах — красные, синие и фиолетовые крася-
щие вещества.
В народной медицине растение применяют главным
образом как успокоительное при эпилепсии и отхарки-
вающее средство при кашле и коклюше. Корни употреб-
ляли как кровоочистительное средство. Обладает крово-
останавливающим действием. .
В научной и практической медицине настой травы ис-
пользуют как отхаркивающее и успокаивающее средство
при кашле и особенно коклюше.
Для приготовления настоя 10 г травы заливают ста-
каном кипятка, настаивают 2—
принимают по столовой ложке 3
Это крайне неприхотливое
полезное растение следует раз-
водить возле пасек.
С и р е н и я стручковая.
Семейство крестоцветных.
Двулетнее растение до 80 см вы-
соты с прямым ветвистым опушенным
стеблем. Листья узкие, линейные, не
редко почти нитевидные. Цветки в
коротких, удлиняющихся во время
плодоношения кистях, желтоватые
Цветет в июле — августе. Пподы —
короткие стручки.
Распространена в южной лесосте-
пи и степной зоне Западной Сибири.
Растет на песчаных разностях юж-
ных черноземов и каштановых почв
на песчаных дюнах в разреженных
ленточных борах Алтайского края и
Семипалатинской области. Запасы
сильно уменьшены в результате рас-
пашки целинных земель.
Народной медицине сирения
стручковая неизвестна.
Химический состав растения
изучен В. Г. Минаевой, уста-
новившей наличие сердечных
гликозидов. Ею получен пре-
парат сиренид (водный раствор
гликозидов), фармакологически
испытанный в Томском меди-
цинском институте Е. М. Ду-
3 часа, процеживают и
раза в день.
Сирения стручковая
179
меновой. Оказалось, что препарат, введенный внутри-
венно, обладает строфантиноподобным действием. Кли-
нические испытания проведены в клинике Томского меди-
цинского института Д. Д. Яблоковым. Сиренид эффекти-
вен при недостаточности кровообращения у больных с
пороками сердца и при хронических заболеваниях сер-
дечной мышцы, обладает слабо выраженным кумулятив-
ным действием.
Препараты сирении влияют на сердечно-сосудистую
систему аналогично препаратам желтушника, но значи
тельно сильнее.
Собирают цветки и листья до и после цветения. Во
время цветения активность ниже.
Скерда сибирская. Семейство сложноцветных.
Многолетнее травянистое растение с толстым корневищем и вы-
соким волосистым стеблем. Листья морщинистые, продолговато-
яйцевидные, крупнозубчатые. Цветочные корзинки крупные, цветы
ярко-желтые, собраны в щитковидное соцветие. Цветет в июле —
августе. Семянки с ребрышками. Медонос.
Распространена в леспой и лесостепной зонах Сибири, заходит в
горнолесной пояс, где особенно часто встречается в черневых лесах
Салаира, Горной Шории, Алтая. Растет в разреженных хвойных и
лиственных лесах, в березовых колках, на лугах, в оврагах, по бе-
регам речек, в зарослях кустарников.
Химический состав не изучен.
Настой травы применяют в народной медицине при
желудочных заболеваниях. Молодые стебли используют
в пищу Употребляют также и в народной ветеринарии.
Хорошо поедается скотом и может идти на силос.
Смолевка поникшая, смолянка. Семейство
гвоздичных.
Многолетнее травянистое растение с пушистым и клейким Стеб-
лем. Прикорневые листья в розетке ланцетные и даже линейные,
цветки кремово-белые, поникающие, собраны в однобокую метелку
Цветет с мая по август
Распространена в лесной и лесостепной зонах Сибири. Растет
в березовых и сосновых лесах, на их опушках, лугах.
Все части растения содержат сапонины.
В народной медицине отвар или настой травы приме-
няют при расстройстве нервной системы, как успокои-
тельное, обезболивающее и антитоксическое средство.
Крепкий водный настой (3 чайных ложки травы на ста-
кан кипятка) применяют для обмываний и примочек при
воспалительных (и даже рожистых) процессах.
Смородина красная, щетинистая, кислица. Се-
мейство камнеломковых.
Невысокий ветвистый кустарник с сероватой корой. Листья
180
сердцевидные, пальчатолопастные, снизу волосистые. Цветы зелейо-
вато-белые, собраны в поникающую кисть. Цветет в мае, плодоносит
в июле. Плоды — красные кисло-сладкие ягоды.
Широко распространена в лесной зоне и горнолесном поясе Си-
бири и Дальнего Востока Растет во влажных лесах, по берегам pi-к
и бело г.
Плоды содержат небольшое количество аскорбиновой
кислоты и до 2% свободных кислот, главным образом
яблочной.
Плоды смородины и сок из них в народной’ медицине
широко применяют как жаропонижающее средство, для
улучшения перистальтики кишечника и в качестве легкого
слабительного. Сок увеличивает выделение пота и мочи
и улучшает аппетит. Он обладает также слабым желче-
гонным, противовоспалительным и кровоостанавлива-
ющим действием. Ягоды пригодны для изготовления ви-
таминного экстракта.
Растение морозоустойчиво и должно привлечь внима-
ние плодоводов как объект для выведения сортов в се-
верных районах страны.
Смородина черная. Семейство камнеломковых.
Невысокий кустарник с длинночерешковыми пальчатолопастны-
ми листьями, несущими на нижней поверхности смолистые железки,
придающие растению аромат. Цветки собраны поникшими кистями,
колокольчатые, сероватые. Цветет в мае. Плоды созревают в июле.
Распространена в лесной и лесостепной зонах Западной Сибири,
от Урала до Байкала; в горах встречается и в южной части альпий-
ского пояса. Растет по берегам рек, стариц, на заливных пугах, око-
ло болот, во влажных лесах и на их опушках.
Плоды черной смородины содержат эфирное масло,
экстрактивные и дубильные вещества. Ягоды — винную,
фосфорную, янтарную, лимонную, яблочную, салицило-
вую и аскорбиновую кислоты, сахарозу, фруктозу, каро-
тин, дубильные и пектиновые вещества, тиамин, рибофла-
вин, цитрин (витамин Р). Листья богаты аскорбиновой
кислотой.
В народной медицине плоды, почки и листья использу-
ют как мочегонное при болезнях мочевого пузыря и по-
чечных камнях, потогонное при простудных заболевани-
ях. Почки, настоенные на белом вине, принимают как
легкое слабительное. Препараты из листьев (внутрь и
наружно)—от золотухи. Ягоды применяют как средст-
во, улучшающее обмен веществ, ванны с отваром из
листьев — при кожных заболеваниях и различных сыпях.
В практической медицине препараты из сухих и све-
1Ю
жих Ягод употребляют как противопростудное, аппетит-
ное и противоцинготное средства. Сухие листья и ягоды
входят в состав витаминных чаев. Свежий сок рекомен-
дуют при язве желудка, ахилии, катарах, болезнях ки-
шечника. Ягоды широко применяются в пищевой, конди-
терской, ликеро-водочной промышленности. Почки идут
на приготовление экстрактов и сиропов, листья употреб-
ляют как пряность при засолке овощей.
Сныть обыкновенная. Семейство зонтичных.
Многолетнее травянистое растение с слегка бороздчатым голым
или короткошероховатоопушенным стеблем до 100 см высоты. Ниж-
ние листья дважды тройчатые, верхние —
Снытъ
обыкновенная
тройчатые. Цветки белые, собраны в много-
лучевые сложные зонтики. Цветет в июне —
июле.
Растет в лесной и лесостепной зонах
Западной Сибири и островами в Восточной
в негустых лесах и колках, на их опушках,
лесных лугах, в тенистых оврагах.
Листья содержат аскорбиновую
кислоту (в июне — июле 39—44
мг%, в августе — сентябре 65—100
мг%). В народной медицине настой
травы принимают внутрь при раз-
личных поражениях суставов, осо-
бенно при подагре и ревматизме,
а также при желудочно-кишечных
заболеваниях, болезнях почек и
мочевого пузыря (3 чайные ложки
травы заливают 0,5 л кипятка и ра-
стаивают 2 часа. Принимают по пол-
стакана 4 раза в день до еды).
Свежие измельченные листья при-
кладывают к больным местам при
подагре, ревматизме и разных вос-
палительных процессах. Прежде в
официальной медицине растение
употребляли от подагры. Молодые
неразвернувшиеся листья и листо-
вые черешки идут в свежем виде на
салат. Все растение кладут в щи
вместо капусты. Пригодно для полу-
чения хорошего силоса.
Рекомендуется для изучения,
182
Солодка уральская и солодка гладкая,
сладкий корень, лакричник, лакрица, вербен солодковый.
Семейство бобовых.
Оба вида — многолетние травянистые растения с мощной кор-
невой системой, образующей под землей сложную сеть. Стебли пря-
мые, неветвистые, до 150 см высоты. Листья непарноперистые, оче-
редные, сложные, из 5—8 пар яйцевидно-ланцетных листочков, по-
крытых железистыми волосками. Цветки мотыльковые, относительно
крупные, бледно-фиолетовые, собраны в густые пазушные колосовид-
ные кисти. Цветет в июне — августе. Плоды — кожистые бурые бобы.
У солодки гладкой цветы более мелкие, а стебель—менее вы-
сокий (до 100 см).
Солодка уральская растет в степной зоне Западной Сибири,
в Иркутской области и в Забайкалье на солонцеватых и степных
лугах, по берегам рек, озер. Солодка гладкая образует заросли по
берегам рек и на песчаных солонцеватых почвах, преимущест-
венно в южной части Западной Сибири.
Корни солодки содержат обладающий высокой био-
логической активностью приторно-сладкий гликозид гли-
цирризин, глицирризиновую и аскорбиновую кислоты,
флавоноиды, сахара (глюкоза и сахароза), камеди, сли-
зистые, пектиновые и экстрактивные вещества, горечи,
аспарагин, крахмал, следы эфирного масла, белки, соли
кальция, калия и магния.
Используется как отхаркивающее и обволакивающее
средство с древности.
Издавна широко известна народной медицине многих
стран. Отвар корней применяют как отхаркивающее и
мягчительное средство при кашле, бронхите, коклюше,
астме и как легкое слабительное и мочегонное (15 г кор-
ня на стакан воды, кипятят 10 минут, настаивают — час.
Принимают по столовой ложке 4 раза в день). Считают,
что длительное употребление солодкового корня оказы-
вает действие, подобное женьшеню. Доказано, что со-
лодка регулирует водносолевой обмен организма и об-
ладает спазматическим свойством.
В китайской народной медицине используют при за-
болеваниях легких, язвенной болезни желудка и как про-
тивоядие при отравлении грибами.
В практической медицине препараты солодки приме-
няют как средство мягчительное, отхаркивающее, лег-
кое слабительное (сложный лакричный порошок). Вод-
ный экстракт из солодки имеет противовоспалительное
действие. Солодка входит в состав желудочного, сла-
бительного, противогеморройного и мочегонного чаев.

Препараты солодкового корня благоприятно действуют
при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной
кишки. В последнее время сок солодки стали добавлять
в мази и смеси с антибиотическими веществами для ле-
чения экзем, красной волчанки, псориаза.
Солодку широко применяют в пищевой промышленно-
сти для подслащивания пива, изготовления лакричного
сиропа, при мочении яблок, изготовлении квасов, лимо-
надов и т. д. В Америке солодковым корнем сдабрива-
ют жевательный табак. Применяют в огнетушителях для
образования пены. Из волокна стеблей можно изготав-
ливать веревки и материал для целлюлозно-бумажной
промышленности.
Сосенка водяная. Семейство хвостиковых.
Многолетнее водяное растение с ползучим корневищем, выпу-
скающим прямые полые стебли то 90 см высоты. Листья мягкие, ли-
нейные, подводные отогнуты вн лз, сидят по 8—12 в мутовках. Цвет-
ки мелкие, зеленые, расположены в пазухах листьев. Цветет в
июне августе. Плод костянкообразный с твердой косточкой.
Распространена в болотах, реках, озерах, стоячих и медленно
текущих водах и по берегам водоемов Западной и Восточной Сиби-
ри и Дальнего Востока.
Химический состав не изучен.
В народной медицине водный настой применяют как
вяжущее и противовоспалительное средства при поно-
сах (столовую ложку свежих листьев настаивают 2 ча-
са в стакане кипятка и принимают по столовой ложке
3—4 раза в день). Компресс из свежих измельченных
листьев прикладывают к ушибленным местам, доброка-
чественным и злокачественным опухолям кожи.
Собирают стебли с листьями во время цветения.
Сосна обыкновенная. Семейство сосновых.
Хвойное дерево, широко распространенное по всей территории
страны, кроме Средней Азин, на песчаных и супесчаных почвах.
Почки (молодые побеги) и хвоя содержат смолу, смо-
листое вещество болеритин, эфирное масло (скипидар),
горькое вещество пиницикрин, минеральные соли, крах-
мал, дубильные вещества, тиамин, каротин, рибофлавин.
Отвар и настой почек и хвои широко применяют в на-
родной медицине многих стран как отхаркивающее (при
заболеваниях дыхательных путей), мочегонное, желче-
гонное, кровоочистительное (при нарушенном обмене ве-
ществ, сопровождающемся различными заболеваниями
ItH
кожи), регулирующее менструации (при чрезмерных
кровотечениях) средства, а также при водянке, подагре,
ревматизме, рахите и т. д. Особенно эффективен отвар
сосновой хвои в качестве общеукрепляющего противо-
цинготного средства, в виде ванн — при подагре, рахите
и как общеукрепляющее. Полученный из древесины сос-
ны скипидар используют для втираний при невралгиях,
ревматизме и подагре, внутрь — при алкоголизме (перио-
дически, постепенно увеличивая дозу с 5 до 30 капель,
затем уменьшая до 5). При заболевании печени и. почек
скипидар противопоказан. Смолу принимают как отхар-
кивающее средство (по 5—6 зерен два раза в день) Па-
ры отвара и скипидар применяют для ингаляции дыха-
тельных путей Сильно истолченную хвою, смешанную с
ватой, используют как заменитель сосновой ваты в виде
болеутоляющей повязки при подагре и ревматизме. Для
настоя или отвара берут одну столовую ложку измель-
ченных почек на два стакана кипятка или 30 г почек ки-
пятят в литре молока — дневная доза, которую пыот в
несколько приемов. При легочных заболеваниях спирто-
вый или водочный настой принимают по 20—30 капель
три раза в день.
В практической медицине широко используют проти-
воцинготное, дезинфицирующее и болеутоляющее дейст-
вие препаратов из сосны. Из скипидара вырабатывают
терпингидрат, эффективно применяемый при кашле.
В виде наружного средства скипидар применяют при
невралгиях, простудных заболеваниях, ревматизме и по-
дагре.
Деготь используют для лечения экзем, чешуйчатого
лишая, чесотки в виде мазей, линиментов, дезинфициру-
ющего серно-дегтярного мыла и прочих сложных препа-
ратов.
Хвоя входит в состав различных противоцинготных
настоев и концентратов. Хвойная хлорофилло-каротино-
вая паста показана при ожогах, язвах, различных кож-
ных заболеваниях. Из хвои добывают эфирное сосновое
масло, употребляемое для втираний при ревматических
болях и подагре и сосновую вату для болеутоляющих по-
вязок. Спиртовый раствор эфирного масла — «лесная
вода» — используют для оздоровления и освежения воз-
духа в помещениях. Из древесины получают активиро-
ванный уголь, из которого готовят карболен, примени-
186
емый при развитии газов в желудке и кишечнике. Пыльца
сосны в аптеках заменяет споры плауна. Сладкая сочная
заболонь съедобна в сыром виде. В Сибири ее употреб-
ляют в пищу в смеси с мукой.
Сосна и продукты ее переработки широко применяют-
ся в народном хозяйстве. Посадки сосны — хорошее
средство укрепления песков.
Хвою собирают в июне, почки — ранней весной, ког-
да они лишь начали набухать, но не успели распустить-
ся. В это время они наиболее смолисты и ароматны.
Соссюрея иволистная, голубушка. Семейство
сложноцветных.
Растение с деревянистым толстым (до 3 см в диаметре) корнем
и расщепляющейся на волокна корой. Стебли многочисленные, пау-
тинисто-пушистые или войлочные, до 60 см высоты. Листья цельно-
крайные, сверху зеленые с точечными железками, снизу беловойлоч-
ные, почти ланцетные, нижние — на коротких черешках, верхние —
сидячие. Цветки фиолетово-розовые. Цветет в июне — июле.
Плод — буроватая семянка с летучкой.
Распространена в степной зоне и горных долинных степях За-
падной Сибири (Кулунда, Алтай), в Минусинской котловине. Тувин-
ской АССР, Иркутской и Забайкальских остравных степях. Встреча-
ется в Монголии и Китае. Растет на пустынных каменистых, щеб-
нистых склонах, степных и альпийских лугах, скалах.
Химический состав не изучен.
В народной медицине применяют против малярии,
желудочных заболеваний, для возбуждения аппетита.
Исследования, проведенные в Томском медицинском
институте, показали, что соссюрея — действенное сред-
ство против лямблиоза (столовую ложку измельченной
травы на стакан кипятка. Настаивать час. Принимать
по столовой ложке 3 раза в день).
Собирают траву во время цветения.
Сочевичник весенний, сердечник, чина весен-
няя. Семейство бобовых.
Многолетнее ядовитое травянистое растение с прямым ребристым
голым стеблем до 50 см высоты, листья на желобчатых черешках,
оканчивающиеся усиками, с 2—3 парами яйцевидных или эллиптиче-
ских, заостренных листочков. Цветки пурпурово- или синевато-фио-
летовые, при отцветании и сушке становятся голубыми, собраны по
3—8 в поникающие пазушные кисти. Цветет в апреле — мае. Бобы
линейные, голые.
Распространена в лесной и лесостепной зонах Западной,
Средней и, частично, Восточной Сибири (между Вилюйском и Якут-
ском). Растет в травянистых сосновых борах, березово-осиновых ле-
сах и кустарниковых зарослях.
180
Химический состав изучен слабо. Известно, что тра-
ва содержит алкалоиды и флавоновые вещества.
Народная медицина использует сердечно-сосудистое,
обезболивающее и ранозаживляющее действие сочевич-
ника. Настой травы принимают при болях в области серд-
ца (чайную ложку травы настаивают 2 часа в 2 стака-
нах кипятка. Принимают по столовой ложке 3 раза в
день). Настоем полощут горло и рот при воспалительных
процессах, обмывают гнойные раны и язвы. Примочки и
измельченные листья прикладывают к ранам и лечат
«ногтоеды» пальцев. Применение внутрь требует осто-
рожности.
Собирают траву во время цветения.
Спаржа обыкновенная, аптечная, лекарствен-
ная. Семейство лилейных.
Травянистое многолетнее растение с толстым корневищем, об-
разующим ряд подземных вертикальных мясистых побегов, с прямым,
довольно тонким зеленым стеблем до 150 см высоты, с отходящими
под острым углом боковыми ветвями. В пазухах мелких, чешуевид-
ных, треугольных листьев сидят пучки мягких игловидных зеленых
веточек Цветки мелкие, желтовато-зеленые, на поникающих цвето-
ножках. Цветет с мая по июль. Плод — шаровидная ярко-крас
ная ягода.
Распространена на юге лесной, в лесостепной и степной зонах
Западной и Средней Сибири на степных и поемных лугах и в за-
рослях степных кустарников.
Спаржа содержит жиры, сахара, немного каротина,
азотосодержащие вещества, из которых преобладает ас-
парагин, сапонин, гликозид кониферин, хелидоновую и
аскорбиновую кислоты, витамины группы В, следы алка-
лоидов, безазотистые экстрактивные вещества, клетчат-
ку, капсантин, физамин.
Известна еще в древнем Египте за 2000 лет до н. э.
Настой и отвар корневищ с корнями и побегов применя-
ют внутрь при ревматизме, болях в суставах, кожных за-
болеваниях (угрях, сыпях), водянке, воспалении мочевых
путей, при затрудненном мочеиспускании, болезнях по-
чек и как успокаивающее при эпилепсии. Плоды и вод-
ный настой плодов употребляют против дизентерии и по-
лового бессилия (3 чайные ложки измельченных корне-
вищ, корней и побегов настаивают в стакане кипятка 2
часа. Принимают по 1—2 столовые ложки 3 раза в
день).
Молодые побеги вкусны, возбуждают аппетит, хотя пи-
1В7
гательные достоинства их невелики. Едят их вареными с
маслом или консервированными. Плоды используют как
сурогат кофе.
Корневища с корнями собирают ранней весной или
осенью, молодые побеги — весной.
Спорынья, маточные рожки. Класс сумчатых гри
бов.
Гриб-паразит, поражающий завязь цветущих злаков, чаще всего
ржи. На больных растениях вместо зерновок появляются темпо-
фиолетовые рожки — склероции — плотные сплетения грибницы —
гифов гриба. Это трехгранные, суженные к концам и несколько ис-
кривленные рожки, с гремя бороздками; в изломе белые или желто-
вато-белые с узкой бледно-фиолетовой каймою по краю, неприятные
на вкус, со слабым грибным запахом. При созревании опадают на
землю, зимуют в
почве, а весной прорастают головчатыми образо-
ваниями на ножках (стромами), на которых
развиваются плодовые тела со спорами. Созрев-
шие споры распространяются ветром.
Грибок сильно ядовит и при попа
дании в пищу вызывает «злые корчи»,
отравляются им и животные, у кото-
рых наблюдается омертвление ушей,
хвоста и ног.
Появляется на злаках в конце
июня — начале июля. Распространена
почти повсеместно, где произрастают
хлебные злаки. Культивируется как ле-
карственное растение.
Рожки спорыньи содержат до 40%
жирного масла, большое количество
алколоидов — эрготоксин, эрготамин,
эргозин, эргометрин, амины, гистамин
и тирамин, холин, ацетилхолин и т. д.
Лекарственные свойства спорыньи
известны с незапамятных времен.
В медицине спорынья употребляет-
ся как кровоостанавливающее и родо-
вспомогательное средство. Препараты
эрготин, корнусоль, секален, экстрак-
ты и настойки можно принимать толь-
ко по назначению врача. Алкалоиды
спорыньи обладают избирательным
действием на матку. В больших до-
Спорынья зах вызывают спазмы сосудов дру-
188
гих областей и могут вызвать повреждения внутренней
оболочки сосудов. Спорынья входит в ряд препаратов,
применяемых при климактерических неврозах, вегета-
тивных дистониях и т. д. Дигидрированные алкалоиды
назначают при спазмах сосудов и гипертоний. При дли-
тельном употреблении больших доз спорыньи развивает-
ся хроническое отравление — эрготизм (в гангренозной
или судорожной форме) Возможно и острое отравление.
Собирают рожки во время созревания ржи, осторож-
но отделяя их от колоса. Сушат в темном месте при тем-
пературе не более 50° в хорошо проветриваемом поме-
щении.
Спорыш, птичья гречиха, горец птичий. Семейство
гречишных.
Однолетнее травянистое растение с ветвистым лежачим припод-
нимающимся тонким стеблем до 60 см длины, небольшими округло-
эллиптическими листьями. Цветы мелкие, зеленые, по краю краснова-
тые или беловатые, по 3—5 в пазухах листьев. Цветег в июне — авгу-
сте. Плод — трехгранная семянка.
Широко распространенный сорняк. Растет у дорог и жилья, на
полях и огородах, по берегам рек и на лугах.
Трава содержит безазотистые экстрактивные и ду-
бильные вещества, смолы, сахара, воск, белок, протеин,
жир, флавоновый гликозид авикулярин, аскорбиновую
кислоту, каротин, большое количество кремневой кисло-
ты, следы эфирного масла, красящие вещества. В кор-
нях есть оксиметилантрахиноны.
В народной медицине растение применялось в виде
водных настоев при лечении малярии, опухолей, туберку-
леза легких, желчнокаменной болезни, как вяжущее
(при дизентерии), мочегонное и витаминное средства.
Травой парят ноги при ушибах и опухолях. Соком леча г
свежие раны. Эссенции из свежей травы используют в
гомеопатии.
В научной медицине траву применяют в качестве вя-
жущего, укрепляющего и мочегонного средств. Препарат
авикулярен, широко используется в гинекологии и аку-
шерстве для сокращения мускулатуры матки, повышения
свертываемости крови и при коклюше. Есть указание на
положительное действие препаратов из спорыша при
туберкулезе легких (у больных улучшается аппетит и
увеличивается вес).
Ценный витаминный корм для животных и домашней
птицы.
Траву собирают в июле, перед цветением, и сушат
обычным способом в тени.
Сусак зонтичный. Семейство сусаковых
Водяное многолетнее растение с толстым ползучим корневищем
и многочисленными длинными корневыми мочками. Стебель цилинд-
рический, безлистный, до 130 см высоты. Листья прямостоячие, ли-
нейные, в нижней части трехгранные и желобчатые, выходят из кор-
невища. Цветки бледно-розовые, собраны в зонтики на верхушке
стебля. Цветет в июне — июле. Плоды — сборные листовки.
Распространен в южной части лесной, в лесостепной зонах Си-
бири и Дальнего Востока. Растет по берегам речек, стариц, прудов
и на луговых болотах.
Корневища осенью содержат до 50% крахмала, саха-
ра, камеди, почти 4% жира и 13,5% белков — т. е. по
составу приближаются к ржаной муке.
В народной медицине отвар корневищ принимают как
слабительное, мочегонное и противолихорадочное сред-
ства и как средство, усиливающее менструации. Наруж-
но, измельченные корневища используют как мягчитель-
ное средство при инфильтратах, образовавшихся в ре-
зультате воспалительных процессов. Соком листьев ле-
Сушлница болотная
чат лишаи и белые-пят-
на на коже.
В Якутии корневи-
ща нередко служат су-
щественным продуктом
питания. Из листьев
плетут маты, циновки,
корзины, рогожи. *
Собирают корневи-
ща поздно осенью.
Сушеница бо-
лотная. жабник, по-
резная трава. Семей-
ство сложноцветных.
Мелкое однолетнее ра-
стение до 20 см высоты, со
слабым ветвистым гонким
корнем. Стебель от основа-
ния густо ветвистый. Листья
линейно-продолговатые, на
концах притупленные, к ос-
нованию суженные. Цветоч-
ные корзинки мягкие, ску-
чены пучками на концах
ветвей. Цветки светло-жел-
190
fbie, с хохолком. Цветет с июня до августа. Все растение беловато
войлочное, благодаря обилию волосков. Плод — семянка.
Распространена в лесной, лесостепной и степной зонах Сибири,
на Дальнем Востоке, Камчатке, Сахалине. Растет в сырых местах,
по берегам рек, на высыхающих болотах и особенно часто как сорняк
на посевах.
Химический состав изучен слабо. Известно, что расте-
ние содержит алкалоид гнафалин, эфирное масло, жир-
ные, дубильные и красящие вещества, смолы, фитостери-
ны, каротин, аскорбиновую кислоту, следы витаминов
группы В.
В народной медицине сушеницу издавна применяют
для лечения ран, ожогов, язв. сердечных и желудочных
заболеваний, особенно грудной жабы (отсюда народное
название — «жабья трава»), раковых опухолей, диабета,
туберкулеза, нервных болезней. Обычно 10—15 г травы
настаивают 2—3 часа в стакане кипятка и принимают
по столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Для
местных ванн и обмываний 50 г травы настаивают в
1 л кипятка.
Официальной медициной признана в 1935 г. Препа-
раты сушеницы обладают свойством расширять крове-
носные сосуды, умеренно снижать кровяное давление и
ослаблять тонус гладкой мускулатуры, способствуют за-
живлению ран, язв, эрозий, стимулируют грануляцию и
эпителизацию поврежденных тканей, улучшают обмен
веществ и повышают сопротивляемость организма. Пре-
параты сушеницы применяют при гипертонии, язвенной
болезни, стенокардии, гинекологических заболеваниях,
упорных гастритах. Экстракты из сушеницы (антиульце-
рин и др.) применяют при ожогах, ранах, язвах, возник-
ших в результате химических и термических ожогов,
пендинской язве и т. д.
Лекарственное сырье — трава, высушенная на откры-
том воздухе или в сушилках.
Сфагнум, торфяной мох. Семейство сфагновых
мхов.
Многолетнее споровое растение, лишенное корней. Образует
сплошной толстый, мягкий, рыхлый ковер светло-зеленого цвета.
Дерновины состоят из бесчисленного множества экземпляров, кото-
рые нарастают верхушками из года в год, а в нижней части отмира-
ют, накопляя слой бурого торфа.
Стебель тонкий, невысокий, усаженный с самого низа узкими.,
обращенными во все стороны веточками, более короткими у вер-
хушки стебля и сближенными здесь в рыхлую маленькую розетку.
Стебель и веточки густо усажены очень мелкими, перепончатыми
шиловидными отогнутыми листьями. Питается атмосферной влагой.
Размножается спорами и вегетативно.
Широко распространен в полярно-арктической, тундровой, лесо
тундровой и лесной зонах Сибири. Растет на торфяных верховых
болотах, там, где клюква, — сплошным ковром.
Содержит клетчатку, белковые вещества, минераль-
ные соли, фенолоподобное вещество сфагнол, препят-
ствующее загноению ран; в экстренных случаях может
применяться без стерилизации.
В качестве перевязочного средства известен в Анг-
лии с XI в. Научную оценку получил лишь в настоящее
время в связи с выявлением его бактерицидных свойств.
Всасывающая способность, связанная с особым строе-
нием листьев, примерно в 4 раза сильнее гигроскопиче-
ской ваты: воздушносухой мох впитывает на 1 часть мха
около 20 частей воды.
Сфагновый мох широко используется в народном хо-
зяйстве: для выработки грубых сортов бумаги, приго-
товления краски, как изоляционный строительный мате-
риал и прокладка между бревен, упаковочный материал,
в санитарии — как дезинфицирующее и уничтожающее
запахи средство (для засыпки сточных вод и выгребных
ям) и т. д.
Заготовляют в течение лета светло-зеленую верхнюю
половину растения, отжимают и сушат на воздухе на
подстилке.
Сферофиза солонцовая. Семейство бобовых.
Многолетнее ядовитое травянистое растение с коротким верти-
кальным корневищем, переходящим в длинный стержневой корень,
и подземными горизонтальными побегами, развивающими новые рас-
тения, образующие заросли. Стебли прямостоячие до 100 см высо-
ты, вверху прижатопушистые, несут очередные сложные непарно-
перистые листья, состоящие из 13—25 листочков. Стебли и листья
серовато-зеленые. Цветки красные, мотыльковые, собраны в рыхлые
кисти на длинных цветоносах, выходящих из пазух листьев. Цветет
в мае — июле. Плод — овальный боб.
Распространена в степной зоне южной Сибири, в Средней Азии.
Растет на мокрых солонцах, засоленных песках, в пустынях, полу-
пустынях, сухих предгорных степях. Злостный сорняк хлопковых
полей.
Трава содержит ациклический алкалоид сферофизин.
В народной медицине применяют настой травы как
кровоостанавливающее средство.
Препарат сферофизин бензойнокислый испытан при
192
лечении гипертонии. Это сильное симптоматическое сред-
ство, постепенно снижающее кровяное давление при до-
брокачественной гипертонии, кроме того, сферофизин дей-
ствует подобно алкалоидам спорыньи, но ввиду отсут-
ствия кумуляции имеет явные преимущества перед
препаратами спорыньи. Препараты сферофизина не ток-
сичны. Клинические испытания показали, что это ценное
маточное средство: он повышает тонус и усиливает со-
кращение матки, усиливает родовые схватки, способ-
ствует сокращению матки в послеродовом периоде,-
прекрасное кровоостанавливающее средство. Внутреннее
применение сферофизы требует большой осторожности.
Собирают надземную часть растения во время цве-.
тения или вскоре после отцветания и сушат быстро в
тени.
Термопсис ланцетный, пьяная трава, мышат-
ник. Семейство бобовых.
Многолетнее ядовитое травянистое растение с неприятным запа-
хом. Корневище длинное, ветвистое, ползучее, почти горизонтальное,
от которого отходят надземные стеб-
ли, до 30 см высоты, сероватые от
покрывающих их волосков Листья
тройчатые, на коротких черешках, се-
ровато-зеленые, на верхней стороне
гладкие, снизу прижато-волосистые.
Цветки желтые, крупные, собраны в
кистевидное соцветие. Цветет в ию-
не. Плоды — плоские бобы.
Распространен в степной зоне Си-
бири и в Средней Азии. Растет на
низинных солонцеватых или песчаных
местах, опасный сорняк.
Трава и семена содержат
алкалоиды: термопсин, гомо-
термопсин, пахикарпин, цити-
зин, анагирин, метилцитизин,
эфирное масло, сапонины, ас-
корбиновую кислоту, слизи, ду-
бильные вещества, смолы.
В народной медицине на-
стой и отвар травы издавна
применяют при катарах верх-
них дыхательных путей, грип-
пе, простудных заболеваниях,,
головных болях и как проти-
Термопсис ланцетный
воглистное средство.
7 Г. В. Крылов
193
В научной медицине препараты термопсиса применя-
ют как эффективное отхаркивающее средство и средство,
возбуждающее дыхательные центры и повышающие ар-
териальное давление и выделение адреналина. Вполне
заменяет препараты импортной ипекакуаны и сенеги.
Пахикарпин применяют при различных формах облите-
рирующего эндартериита, мышечных дистрофиях, для
стимуляции родовой деятельности и т. д. Цитизин пока-
зан в случаях остановки дыхания при операциях, трав-
мах, асфиксии новорожденных, а также для усиления
дыхания и сердечной деятельности при интоксикациях
и различных инфекционных заболеваниях. По силе и
широте терапевтического действия превосходит лобелии,
побочного эффекта не дает и не обладает способностью
кумуляции.
Порошок сухого растения обладает сильными инсек-
тицидными свойствами, это яд контактного действия.
Йз термопсиса гото-
вят препарат цититон
(0,15% раствор цитизи-
на), экстракты, слож-
wa НЬ1й порошок термо-
псиса.
Больным со склон-
ностью к кровохарка-
нью пРепаРаты термоп-
сиса пР°тивопоказанЬ1-
Траву собирают «о
время цветения и су-
cUjt шат в ХОРОШО провет-
риваемом помещении.
Тимьян ползу-
И/ ч и й, чабрец, бого-
родская травка. Семей-
ство губоцветных
\ —v Полукустарничек, обра-
зующий дерновинки. Ство-
лики тонкие, стелющиеся, не-
сущие многочисленные цве-
нт гоносные веточки, достигаю-
щие 15 см высоты, неясно-
П' четырехгранные, опушенные.
’ Листья супротивные, эллип-
тические, с многочисленны-
J имьян ползучий ми железками. Цветки ро-
194
зовато-лиловые, собраны в пазушные полумутовки, образующие
на концах веточек головчатые соцветия. Цветет в июне — июле.
Плод — четыре орешка, заключенные в оставшуюся чашечку, созре-
вающие в августе — сентябре. Все растение имеет сильный аромат.
Полиморфный вид, представленный многочисленными формами.
Мелкие виды, близкие к тимьяну ползучему, используются для лечеб-
ных целей наравне с ним.
Тимьян ползучий встречается преимущественно в лесной и лесо-
степной зонах Сибири и в Забайкалье Близкие к нему формы рас-
пространены почти по всей территории страны. Растет на песчаной,
почве, на сухих открытых и каменистых склонах, в борах.
Трава содержит эфирное масло, в состав которого
входят тимол, карвакрол, борнеол и другие соединения,
дубильные вещества, камедь, горечи, флавоноиды, урсо-
ловую и олеаноловую кислоты.
Старинное целебное средство. В древней Греции по-
рошок из чабреца давали нюхать при обмороках. На-
стой травы пьют при различных заболеваниях легких и
верхних дыхательных путей, бессоннице, одышке, жен-
ских болезнях, зубной боли, разных желудочно-кишеч-
ных заболеваниях (столовую ложку сухой травы настаи-
вают в стакане кипятка в закрытом сосуде час и прини-
мают по столовой ложке 3 раза в день). Настоем
чабреца в сочетании с другими травами лечат алкого-
лизм (4 столовых ложки чабреца и по ложке золототы-
сячника и полыни заливают стаканом кипятка и пьют
по столовой ложке 3 раза в день в течение 2—3 месяцев).
Ванны и компрессы из настоя травы и припарки
употребляют как обезболивающее средство при сустав-
ном и мышечном ревматизме, параличах, ушибах, опухо-
лях. Настоем травы моют голову при головных болях и
перхоти, и полощут рот для уничтожения дурного запа-
ха. Чабрец используют и как противоглистное средства
для выведения солитера.
В научной медицине препараты чабреца применяют
как отхаркивающее при бронхитах и других заболева-
ниях верхних дыхательных путей и как болеутоляющее
при радикулитах и невритах. Из травы готовят широко
известный препарат от кашля — пертуссин.
Растение издавна применяется в качестве ароматной
приправы к различным блюдам, для отдушки уксуса,
колбас, сыра, чая, а в ликеро-водочной промышленно-
сти— для приготовления травных ликеров. Использует-
ся как специя в консервной промышленности и засолоч-
7*
195
ном производстве. Эфирное масло чабреца применяют в
парфюмерии.
Для лекарственных целей траву собирают в период
цветения — со второй половины июня. Следует помнить,
что при выдергивании растения естественное возобнов-
ление наступает медленно, поэтому нужно срезать над-
земную часть растения ножницами. Сушат траву на от-
крытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом по-
мещении.
Тмин обыкновенный, дикий анис. Семейство
зонтичных.
Травянистое двулетнее растение со стержневым или веретепо-
видным корнем, бороздчатым ветвистым полым стеблем до 80 см
высоты. Листья очередные, влагалищные, двояко-троякоперистые,
нижние на черешках, верхние сидячие. Цветки мелкие, белые или ро-
зоватые, собраны в сложные зонтики. Цветет в мае — июне Плод —
.продолговатая яйцевидная двусемянка с сильным ароматом и горь-
коватым пряным вкусом.
Распространен в лесной и лесостепной зонах Сибири, включая
Камчатку. Растет на суходольных, солонцеватых лугах, в разрежен-
ных хвойных и березовых лесах и березовых колках, около жилья
и дорог.
Тмин обыкновенный
Семена содержат
белки, жирное мас-
ло, слизи, дубильные
вещества, ароматное
эфирное масло, в состав
которого входят кар-
вон, лимонен, карва-
крол и другие веще-
ства. Из травы выделе-
ны флавоноиды.
В народной медици-
не семена тмина приме-
няют при расстройствах
кишечника, болезнях
желчного пузыря (1 —
2 чайные ложки семян
настаивают 2 часа в
стакане кипятка, при-
нимают по четверти
стакана 3 раза в день
за 20 минут до еды. Де-
тям - по чайной лож-
ке). Хлеб с тмином или
196
сметану с тмином, проваренную в течение 5 минут, упот-
ребляют как сильное молокогонное средство. Настой
травы пьют от удушья и кашля. Тминные ванны счита-
ют общеукрепляющим средством для слабых детей.
В практической медицине тмин рекомендуют при ато-
нических запорах, диспепсиях, энтеритах, метеоризме,
хронических холециститах, недостатке молока у кормя-
щих женщин. Входит в состав ветрогонных, желудочных,
аппетитных, слабительных и успокоительных сборов.
Семена широко используют в пищевой, ликеро-во-
дочной и парфюмерной промышленности, как пряность
при квашении капусты и мочке яблок.
Собирают семена в июле, слегка недозревшими, су-
шат в тени.
Толокнянка обыкновенная, медвежье уш-
ко. Семейство вересковых.
Мелкий, приземистый вечнозеленый стелющийся кустарник
Листья кожистые, продолговатые, обратнояйцевидные, сверху темно
зеленые, снизу светло-зеленые. Цветки мелкие, розоватые, собраны
в поникающие верхушечные кисти. Цветет в мае — июне. Плоды —
красные мучнистые костянки.
Распространена в лесной зоне Сибири и северной части Дальне-
Толокнянка
а) лист толокнянки; б) лист брусники
197
го Востока. Растет в сухих сосновых борах, реже в лиственничных
лесах.
Листья содержат до 60% гликозида арбутина, распа-
дающегося на глюкозу и гидрохинон, до 35% дубильных
веществ, галловую, эллаговую, урсоловую, хинную, му-
равьиную и другие кислоты, кверцетин, кверцит-
рин и т д.
В народной медицине настой листьев применяют при
болезнях почек и мочевого пузыря и заболеваниях, вы-
званных нарушением обмена веществ, при поносах, вя-
лом пищеварении, туберкулезе легких, малярии, женских
и нервных болезнях, непроизвольном истечении спермы.
Наружно настой и отвар рекомендуют в виде местных
ванн, обмываний и компрессов при золотухе, язвах и
гнойных ранах.
В практической медицине препараты толокнянки ши-
роко применяют как дезинфицирующее и мочегонное
средства при воспалительных заболеваниях мочевого
пузыря и мочевых путей (пиелиты, циститы, уретриты).
Листья входят в состав мочегонного сбора. Из сухих ли-
стьев, освобожденных от дубильных веществ, получают
препарат неувен. При неправильной дозировке препара-
ты толокнянки могут вызвать раздражение слизистой
оболочки желудка и, как следствие, тошноту, рвоту и
понос.
В промышленности толокнянку используют для дуб-
ления сафьяна и окраски тканей в черный цвет.
Собирают облиственные ветки во время цветения* и
сушат на открытом воздухе, затем обмолачивают или
обирают листья вручную.
Тополь черный, осокорь. Семейство ивовых.
Дерево с серым стволом и блестящими треугольными или ром-
бическими листьями. Цветет до распускания листьев, образуя зеле-
новатые или красноватые цветочные сережки.
Распространен в лесной и лесостепной зонах Западной и Сред-
ней Сибири. Растет по берегам больших рек, на поемных лугах, ост-
ровах и в уремах. Легко размножается самосевом.
В почках найдены гликозиды популин, салицин и
другие, горькая смола, яблочная, галлусовая и аскорби-
новая кислоты, эфирное масло, дубильные и красящие
вещества.
В народной медицине почки в виде настоев и мазей
применяют для лечения ревматизма, подагры, ожогов,
198
воспалительных процессов кожи, геморроя, как средство
для ращения волос. Для сидячих ванн при геморрое и
обмываний и примочек 3 столовые ложки почек кипятят
5 минут в закрытой посуде и настаивают 4 часа. Для
приготовления мази 2 столовые ложки свежих или су-
хих почек растирают с таким же количеством свежего
сливочного масла. Есть указания об эффективном при-
менении водного настоя почек для лечения трихомонад-
ного кольпита.
В научной медицине мазь из почек применяют в хи-
рургии как болеутоляющее и вяжущее средства.
Ароматное эфирное масло черного тополя использу-
ют для отдушки мыла, кору и древесину — в столярном
к токарном производствах.
С лекарственной целью почки собирают в начале цве-
тения и сушат в тени на открытом воздухе или в сушил-
ках при 20—35° С.
Тростник обыкновенный. Семейство злако-
вых.
Многолетнее сизо-зеленое растение с длинным ползучим кор-
невищем и прямым стеблем до 4 м высоты. Листья очередные, ли-
нейные, плоские, жесткие Многоцветковые колоски собраны в се-
ребристо-бурую длинную пушистую метелку. Цветет в июле —
сентябре
Широко распространен в южной половине лесной, в лесостепной
и степной зонах Сибири и Дальнего Востока. Растет на озерах, бо-
лотах, займишах, сырых лугах, по берегам рек.
Растение содержит протеин, золу, белок, жир, клет-
чатку, безазотистые экстрактивные вещества, сахар.
В народной медицине водный настой стеблей и листь-
ев применяют как мочегонное и потогонное средства.
Высушенные толченые корневища идут на приготовле-
ние муки, к которой для связывания добавляют ржаную
или пшеничную. Из жареных корневищ готовят суррогат
кофе. Молодые стебли и почки пригодны для супов, са-
латов, винегретов, пюре. Из листьев выгоняют спирт.
Широко используется как строительный, изоляци-
онный и поделочный материал. Пригоден для выделки
бумаги, так как содержит 45—50% целлюлозы. Сухой
тростник используют для подстилки скоту, молодой трост-
ник— корм для скота.
Тысячелистник. Семейство сложноцветных.
Многолетнее травянистое пахучее растение до 60 см высоты с
толстым ползучим корневищем и многочисленными тонкими корнями.
199
Т ысячелистник
Стебли прямые, тонкие, серо-зеленые. Листья очередные, дважды-или
триждыперисторасссченные, нижние — черешковые, верхние — сидя-
чие. Цветы собраны в мелкие корзинки, краевые, язычковые цветы
белые, реже — розовые, иногда — почти красные, срединные — гряз-
новато-белые Корзинки собраны в густой щиток. Цветет с июня по
сентябрь. Плоды — мелкие
семянки.
Распространен в лесной
и лесостепной зонах Сиби-
ри на лесных, суходольных,
поемных степных' лугах, в
негустых смешанных и бе-
резовых лесах и колках.
Трава содержит
фаллохинон, алколонл
ахиллеин, дубильные
горькие и вяжущие ве-
щества, смолы, мине-
ральные соли, органи-
нические кислоты, ас-
парагин, фитонциды,
эфирное масло, каро-
тин, аскорбиновую кис-
лоту.
Растение известно с
глубокой древности. По
свидетельству летопи-
сей, внука Дмитрия
Донского, ослабев-
шего от носовых кро-
вотечений, лечили to-
ком тысечелистника.
тысячелистника назначали
кровотечениях. Затем кро-
растения было забыто, и
в научной медицине его использовали лишь как горечь,
улучшающую пищеварение и возбуждающую аппетит.
В народной медицине настой травы применяют при
женских болезнях, зубной боли, воспалительных процес-
сах в полости рта, для остановки кровотечений при по-
резах, маточных и геморроидальных кровотечениях, при
болезнях печени, остром бронхите, желчнокаменной бо-
лезни, ночном недержании мочи, туберкулезе легких,
гнойничковых поражениях кожи, остром бронхите, как
молокогонное средство и т. д. Для внутреннего приема
столовую ложку-сухой травы заливают стаканом молока’
В XVIII—XIX вв. препараты
при дизентерии и различных
воостанавливающее действие
200
и настаивают час в закрытом сосуде. Принимают по сто-
ловой ложке 3—4 раза в день перед едой. Следует пом-
нить, что длительное употребление тысячелистника и
прием больших доз вызывают головокружение и кожные
сыпи. При мытье лица водой с соком тысячелистника ко-
жа становится мягкой, матовой и бархатистой.
Целесообразность применения тысячелистника при
внутренних кровотечениях подтверждена фармакологи-
чески и клинически (С. Е. Брюхоненко, 1934., М. Н. Вар-
лаков, 1941 г.) Препараты его назначают как крово-
останавливающее средство при различных кровотечени-
ях, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в
частности при язвенной болезни и гастритах, и в каче-
стве возбуждающей аппетит горечи.
Трава входит в состав желудочных, аппетитных и
противогеморройных сборов, обладает выраженными
противовоспалительным и бактерицидным свойствами.
Собирают верхнюю часть растения и сушат на возду-
хе в тени или в хорошо проветриваемом помещении,
предварительно отделив цветочные корзинки от листьев.
Фиалка. Семейство фиалковых.
Фиалка опушенная, волосистая.
Многолетнее травянистое шершавое растение до 15 см высоты.
Листья яйневидно-продолговатые. с поилистнаками Цветки сине-
фиолетовые. без запаха. Цветет в апреле мае. Плод — трехствор-
чатая пушистая коробочка.
Распространена в лесной и лесостепной зонах Западной и Сред-
ней Сибири. Растет на сухих лесных опушках среди кустарников,
в сосновых борах и разреженных березовых лесах.
Химический состав не изучен.
В народной медицине настой травы принимают вме-
сте с медом при простуде, грыже, судорогах и «младен-
ческой» у детей (чайную ложку сухой гравы настаивают
2 часа в стакане остуженной кипяченой воды, пьют по
2 столовые ложки 3 раза в день)
Фиалка полевая, золотуха.
Однолетнее травянистое растение с полым стеблем до 20 см
высоты и овально-ланцетными листьями с прилистниками Цветки
бело-желтоватые, с темными полосками на нижнем .епестке и жел-
тым зевом со шпорцами Цветет с мая до осени Плод — коробочка.
Встречается в южной части лесной и в лесостепи й «омах за-
падной Сибири как заносное растение доходит до Балаганской лесо-
степи (Иркутская область). Растет на суходольных лугах, лесных
опушках, преимущественно как сорняк на полях, около жилья.
8 I. В. Крылов
201
Фиалка трехцветная, анютины глазки.
Однолетнее травянистое растение с полым трехгранным стеблем
до 30 см высоты. Листья очередные с перистыми прилистниками.
Цветки одиночные, неправильные, нижний лепесток бледно-голубой,
со шпорцем, боковые — голубые, два верхних — темно-фиолетовые.
Цветет с апреля до осени. Плод—коробочка.
Встречается в лесостепной зоне Западной Сибири. Растет на па-
ровых полях, холмах, лугах, во рвах и кустарниках.
Химический состав обоих видов фиалок сходен. Расте-
ния содержат сапонины, рутин (виолакверцитрин), слизи,
виннокаменную, салициловую и аскорбиновую кислоты,
каротин, сахар, горечь, гликозиды. В траве фиалки трех-
цветной обнаружен алкалоид виолин, действующий по-
добно алкалоиду из корней ипекакуаны.
В народной медицине оба вида фиалки применяют
при заболеваниях кожи и органов дыхания, рахите, зо-
лотухе, ревматизме, подагре, катаре мочевого пузыря.
В научной медицине из фиалки трехцветной .готовят
препарат тривиолин, применяемый как отхаркивающее
при катаре дыхательных путей, и примулат (экстракт
корней фиалки и примулы), трава входит в состав моче-
Хатьма обыкновенная
гонных, отхаркивающих и
противозолотушных сборов.
Препараты фиалки можно
применять лишь по назначе-
нию врача.
Хатьма обыкновен-
ная, тюрингенская, рожа.
Семейство мальвовых.
Многолетнее серо-зеленое опу-
шенное травянистое растение до
120 см высоты. Листья крупные,
очередные, трех-пятилопастные,
цветки крупные, розовые, с выем-
чатыми лепестками. Цветет в ию-
ле — августе. Плоды — просвирки
Встречается в лесостепной зо-
не Западной Сибири. Северная и
восточная границы распростране-
ния: Тюмень — Омск — Колы-
вань — Варюхино, Кузнецк —
Лениногорск. Растет на степных
лугах, залежах, на окраинах бе-
резовых колков, у дорог, речек и
озер. Разводится в садах как де-
коративное растение.
202
Корни содержат большое количество слизи, листья —
аскорбиновую кислоту, немного алкалоидов, жирное
масло. По фармакологическим свойствам близка алтею.
В народной медицине отваром из корней или порош-
ком из корней, разведенным теплой водой, полощут рот
и горло при воспалительных процессах. Отвар корней
применяют при простудных заболеваниях, головной бо-
ли, золотухе, желудочно-кишечных заболеваниях. Све-
жие измельченные листья прикладывают к лишаям, фу-
рункулам, гнойникам, мазь и обваренные кипятком ли-
стья используют для обезболивающих припарок при
простудных и ревматических болях суставов. Для при-
готовления мази 2 столовых ложки порошка листьев рас-
тирают с 2 столовыми ложками сливочного масла или
вазелина.
Как волокнистое растение может быть сырьем для
бумажной промышленности. Волокна во время цветения
состоят почти из чистой целлюлозы.
Траву собирают во время цветения, корни — осенью,.
Хвощ. Семейство хвощовых.
Хвощ зимующий.
Многолетнее спороносное растение с толстым корневищем и
членистыми жесткими зимующими стеблями Споры созревают в
июле.
Распространен в южной половине лесной и в лесостепной зонах
Сибири. Растет в сосновых борах, реже в мшистых и низкотравных
пихтово-еловых и березовых лесах.
Содержит большое количество кремневой кислоты.
В народной медицине отвар травы пьют при сустав-
ном ревматизме, как мочегонное средство для выведения
камней из почек, настой — при женских болезнях (опу-
холях матки). (Столовую ложку травы заваривают ста-
каном кипятка и принимают 2 раза в день по полста-
кана).
В китайской медицине отвар травы используют про-
тив воспаления глаз, в монгольской — как потогонное
средство.
Жесткие стебли употребляют для полировки дерева
и чистки металлических изделий. Растение не ядовито.
Старые перезимовавшие побеги служат кормом скоту.
Хвощ полевой, песты.
Многолетнее ядовитое травянистое растение с многоярусным
черным корневищем, выпускающим ранней весной неоазветвляю
щиеся красноватые стебельки, заканчивающиеся спороносными ко-
8*
203
носками. По созреванию спор (май — начало июня) эти стебельки
отмирают и их сменяют зеленые, прямые, похожие на сосенки полые
бороздчатые стебли с ветвями, расположенными мутовками.
Распространен в тундровой, лесотундровой, лесной и отчасти ле-
состепной зонах Сибири и Дальнего Востока. Растет на поемных,
лесных и степистых лугах, в разреженных лесах, в уремах, на залеж-
ных и паровых полях.
Бесплодные побеги содержат сапонин эквизетонин,
алкалоиды (никотин, эквизетин и др.), растворимую
кремневую кислоту щавелевую, яблочную, аскорбино-
вую и аконитовую кислоты, каротин, углеводы, смолы,
горечи, флавоноиды, жирное и эфирное масла, золу,
дубильные вещества.
В народной медицине хвощ применяют при лечении
ревматизма, подагры, болезней печени, в качестве кро-
воостанавливающего и дезинфицирующего средств для
присыпки язв и ран, как очищающее — при водянке и
желтухе. Препараты хвоща особенно эффективны при
заболевании почек и мочевого пузыря. Обладают моче-
гонным действием и способностью растворять камни в
почках и мочевом пузыре. Кроме того, хвощ (особенно
пополам с пастушьей сумкой) успешно применяют
внутрь и наружно при обильных менструациях, показан
при кровавой рвоте (в смеси с ягодами можжевельни-
ка) Для внутреннего употребления 4 чайные ложки су-
хой травы настаивают в 2 стаканах горячей кипяченой
воды. Пьют теплый настой мелкими дозами в течение
дня. Для полосканий столовую ложку травы кипятят
полчаса в стакане воды, для ванн, промываний и ком;
прессов 50 г травы настаивают сутки в 3 стаканах холод-
ной воды.
В практической медицине препараты хвоща применя-
ют как мочегонное при отеках на почве недостаточности
кровообращения, при воспалительных процессах мочево-
го пузыря и мочевых путей, эксудативных плевритах,
дизентерии и как кровоостанавливающее средство при
маточных и геморроидальных кровотечениях. Хвощ вхо-
дит в состав противоастматической микстуры по пропи-
си Траскова, микстуры Здренко и мочегонных сборов.
Есть указания на успешное применение препаратов хво-
ща при туберкулезе легких и кожных заболеваниях, не
поддающихся наружному местному лечению. Препараты
хвоща можно принимать лишь под контролем врача.
Противопоказаны при остром воспалении почек.
204
Для лекарственных целей траву собирают в средине
лета, быстро высушивают в тени на ветру, в сушилках
или хорошо проветриваемых помещениях и связывают
в пучки.
Хмель дикорастущий Семейство конопле-
вых.
Многолетнее двудомное вьющееся растение до 6 м длины с ше-
роховатыми трех-пятилопастными крупнопильчатыми листьями. Цвет-
ки мелкие, тычиночные, зеленовато-белые в метельчатом соцветии,
женские зеленые, разрастающиеся в соплодия — шишки. Цветет в
июле — августе.
Распространен в лесной и лесостепной зонах, в горнолесном поя-
се Западной, Средней и Восточной Сибири. Растет по берегам рек,
в уремах, зарослях ивняков, в сыроватых, особенно часто в черне-
вых пихтово-осиновых лесах Салаира, Горной Шории, Алтая и Саян.
Шишки содержат хмеледубильную и валерьяновую
кислоты, триметиламин, алкалоид хумулин, горькое ве-
щество лупулин, камедь, смолу, воск, красящее веще-
ство. Растение ядовитое.
В народной медицине
отвар и настой хмеля при
меняют при гастритах, от-
сутствии аппетита, глист-
ных инвазиях, болезнен-
ном раздражении мочево-
го пузыря, уретритах, вос-
палении почек, болезнях
селезенки и печени, нев-
ралгии, множественных
нарывах в результате на-
рушения обмена веществ,
как кровоочистительное
и укрепляющее средство
при золотухе и цинге. Для
лечения бессонницы 2
Хмель
чайные ложки хмеля на-
стаивают 4 часа в ста-
кане кипятка и пьют по стакану теплого настоя перед
сном. В других случаях принимают по четверти стакана
настоя 3—4 раза в день за 15 минут до еды. Для мази
от ушибов и ревматических болей столовую ложку по-
рошка шишек растирают с столовой ложкой свежего ели
вечного масла или свиного сала.
В практической медицине хмель используют как об-
205
щеседативное, противовоспалительное и как мочегонное
при циститах в виде настоек (1 : 20) или в составе сбо-
ров, наружно — при язвах в виде припарок и мазей.
Препараты хмеля следует принимать лишь по назначе-
нию и под контролем врача.
Шишки собирают в ясную погоду за несколько дней
до полного созревания и немедленно сушат в закрытых
помещениях.
Хрен обыкновенный. Семейство крестоцветных.
Мощное многолетнее травянистое растение с толстым корнем и
тонкими боковыми корешками. Листья крупные, продолтовато-оваль-
ные, прикорневые. Цветки белые, в кистях. Цветет в мае — июле.
Плоды — стручочки.
Распространен в южной части лесной и в лесостепной зонах
Сибири. Растет на поемных лугах, в уремах, иногда культивируется
в огородах.
Растение содержит гликозид синигрин, фермент ми-
розин, белковое антибиотическое вещество лизоцим, угле-
воды, азотистые и зольные вещества, жиры, аскорбино-
вую кислоту и смесь эфирных горчичных масел, следы
алкалоидов, большое количество фитонцидов.
В лечебниках XVII в. сок хрена упоминается как ос-
новное средство лечения рака. В народной медицине хрен
применяют при водянке, камнях в мочевом пузыре, по-
дагре, хроническом ревматизме, отстутствии аппетита,
расстройстве менструаций, цинге, кашле, болезнях кожи
и как общеукрепляющее средство. Натертый хрен реко-
мендуют для компрессов и втираний при ишиасе, голов-
ной и зубной боли, «простреле». Водным настоем корня
полощут горло при ангине, промывают застарелые раны,*
моют лицо для очищения кожи, сок капают в уши при
гнойном воспалении.
В научной медицине корни хрена применяют как про-
тивоцинготное и мочегонное средства. Настой хрена эф-
фективен при острых гепатитах, трихомонадных кольпи-
тах, причем протистоцидное действие хрена к весне на-
растает.
Корни служат приправой к мясным блюдам. Прием
хрена в больших количествах противопоказан.
Цикорий обыкновенный, татарский цвет. Со-
мейство сложноцветных.
Многолетнее травянистое растение с мясистым корнем и прямым
ветвистым стеблем до 120 см высоты. Прикорневые листья шершавые,
выемчато-иеристораздельные, стеблевые — ланцетные, острооубча-
20$
тые. Цветки красивые, голубые, собраны в корзинки До 4 см в диа-
метре. Цветет в июне — сентябре. Плоды — семянки.
^Встречается в лесостепной зоне Сибири. Растет у канав и дорог
на пустырях, лугах, по берегам рек. Введен в культуру.
Корни содержат инулин, белковые вещества, глико-
зид интибин, сахар, смолу, цветки — гликозид цикориин,
плоды — протокатехи-
новый альдегид, млеч-
ный сок — горечи.
В народной медици-
не водный отвар травы
принимают при опуще-
нии желудка и раз-
ных желудочных забо-
леваниях, нервных рас-
стройствах, обмороках,
малокровии, циститах,
желтухе, недержании
мочи, желчнокаменной
болезни, геморрое, бо-
лезнях печени, почек
и селезенки, кожных за-
болеваниях, связанных
с нарушением обмена
веществ (в последнем
случае одновременно с
приемом настоя при-
меняют ванны и при-
мочки из настоя). Обыч-
но чайную ложку корней
воды, настаивают 2 часа,
по полстакана перед едой 3—4 раза в день или
чайную ложку травы настаивают в стакане кипятка, до-
бавляют сахар и принимают по полстакана 2—3 раза в
день перед едой. Для удаления струпьев при экземе, про-
мываний ран применяют крепкий настой травы (20 г на
0,5 л воды). Ванны из настоя травы рекомендуют при
золотухе.
В гомеопатии цикорий применяют при болезнях пе-
чени и желчного пузыря.
Научной медициной незаслуженно забыт, хотя во
Франции официально принят как тонизирующее и желу-
дочное средство.
Цикорий обыкновенный
отваривают в 2 стаканах
добавляют сахар и пьют
207
Корни используют в кондитерской и спирто-водоч-
ной промышленности.
Для лекарственных целей траву собирают во время
цветения, корни выкапывают в сентябре — октябре, хо-
рошо промывают, режут на куски и сушат в печи при
40—45° С.
Чемерица Лобеля, черемица. Семейство ли-
лейных.
Многолетнее травянистое корневищное растение с округлым стеб-
лем до 100 см высоты. Листья стеблеобъемлющие, очередные, яйце-
видно-эллиптические, заостренные, дугонервные. Цветки мелкие, зе-
леноватые, в метельчатом соцветии. Цветет в июле — августе.
Плод коробочка.
Аналогичное строение имеет и чемерица белая, отличаю-
щаяся лишь беловато-грязными цветками и горизонтально отстоя-
щими соцветиями.
Оба вида встречаются в лесной и лесостепной зонах, в горнолес-
ном и альпийском поясах Сибири и Дальнего Востока и на Сахали-
не. Растут на влажных лугах, в разреженных, смешанных и березо-
вых лесах, на альпийских и субальпийских лугах.
Растения содержат алкалоиды, из которых наиболее
ядовит протовератрин, гликозид вератрамин, смолу, са-
хара, крахмал, органические кислоты, дубильные и кра-
сящие вещества.
В народной медицине чемерицу применяют как боле-
утоляющее средство при невралгиях и ревматизме (в ви-
де мази) и для мытья головы против вшивости (в виде
отвара).
В практической медицине чемерицу применяют так-
же при ревматизме и невралгиях, и как инсектицидное
средство. В последнее время обнаружено гипотензивное
действие провератрина. Из растения готовят препараты
вератрин, веренстрал, используемые для лечения гипер-
тонии. Порошок чемерицы входит в состав мази против
чесотки. Пользоваться препаратами чемерицы следует
очень осторожно: прием внутрь более 1 г чемерицы при-
водит к тяжелому отравлению, иногда — к смерти.
Лекарственное сырье — корневища и корни — соби-
рают поздней осенью и сушат в проветриваемом помеще-
нии. После сбора надо тщательно мыть руки.
Череда трехраздельная, золотушная трава.
Семейство сложноцветных.
Однолетнее травянистое темно-зеленое растение до 100 см вы-
соты. Листья супротивные, трехраздельные, с ланцетными пильча-
тыми долями Цветки мелкие, трубчатые, желтые, собраны в буро-
208
желтые корзинки. Цветет в ию-
ле — августе. Плоды — цепкие
удлиненные семянки.
Распространена в лесной и
лесостепной зонах и горнолес-
ном поясе Сибири и Дальнего
Востока. Растет на травяных
болотах, сырых лугах, по бе-
регам речек, озер, в уремах.
Растение содержит ду-
бильные и горькие веще-
ства, слизь, эфирное мас-
ло, каротин, аскорбино-
вую кислоту
В народной медицине
чрезвычайно популярна
как противозолотушное
средство. Отвар травы
пьют (при одновременном
применении ванн из на-
стоя) при золотухе, раз-
личных кожных заболева-
ниях, фурункулах. Кроме
Чвреда трехраздельная
того, череду рекомендуют
при плохом пищеварении,
болезнях печени и селе-
зенки, подагре, рахите, артритах (2 столовые ложки тра
вы настаивают 12 часов в 0,5 л кипятка в теплой духовке
и принимают по полстакана 3 раза в день). Растертые
листья прикладывают к ранам, укусам змей и скорпио-
нов.
В научной медицине препараты череды используют
при кожных проявлениях эксудативного диатеза, подаг-
ре, рахите, ревматическом поражении суставов и как лег-
кое мочегонное и потогонное средства. Входит в состав
аверина чая.
Траву и листья собирают в начале цветения, сушат
на открытом воздухе в тени или на чердаке, разложив
тонким слоем; корни выкапывают осенью.
Черемуха обыкновенная. Семейство розо-
цветных.
Небольшое дерево с продолговато-заостренными листьями и по-
никшими ароматными кистями белых цветков. Цзетет в конце мая.
Плоды — черные сладкие костянки.
209
Распространена в лесной и лесостепной зонах Сибири, от Урала
до Камчатки. Растет по берегам рек, в уремах, оврагах и лесах.
Культивируется.
Плоды содержат дубильные вещества, сахара, яблоч-
ную и лимонную кислоты, в косточках есть гликозид
амигдалин, из которого выделяется синильная кислота.
Растение содержит амигдонитрилгликозид и масло горь-
кого миндаля. Листья выделяют летучие фитонциды —
синильную кислоту, постепенно отщепляющуюся из гли-
козида. В коре есть гликозид прулауразин.
В народной медицине плоды черемухи применяют
как противопоносное и, частично, потогонное и мочегон-
ное средства. Из настоя цветков делают примочки при
воспалении слизистой оболочки глаз. Отвар коры — хо-
рошее инсектицидное средство.
В практической медицине применяют плоды как вя-
жущее средство при расстройствах кишечного тракта
(иногда вместе с сушеной черникой), причем косточки
должны оставаться цельными, чтобы не извлекался ядо-
витый амигдалин. Ягоды входят в желудочный чай.
Зрелые плоды сушат в печах, после сушки их поверх-
Черника
ность серо-черная, морщи-
нистая, при долгом хра-
нении покрывается саха-
ристым беловатым нале-
том.
Широко применяется в
пищевой, кондитерскбй,
ликеро-водочной промыш-
ленности и для нужд здра-
воохранения как замени-
тель черники.
Черника. Семейство
брусничных.
Кустарничек до 30 см вы-
соты с деревянистым гладким
стеблем и остроребристыми бле-
стящими листьями. Цветки
одиночные, пазушные, зелено-
вато-розовые. Цветет в мае —
июне. Плод черно-синяя кис-
ловато-сладкая сочная ягода
с красновато-фиолетовой мяко-
тью, созревающая в конце
июля.
Распространена в тундро-
210
вой, лесотундровой, лесной зонах и горнолесном поясе Сибири.
Растет в сосновых борах, кедровых и смешанных лесах.
Ягоды содержат сахар, каротин, молочную, щавеле-
вую, янтарную, хинную, аскорбиновую, лимонную, яб-
лочную кислоты, витамины группы В, красящее веще-
ство (пигмент антоциан), дубильные вещества, пектин,
камедь. Листья содержат дубильные вещества, гликози-
ды, флавоноид кверцетин, органические кислоты.
В народной медицине издавна применяют кисель или
отвар сухой черники при поносах, особенно у детей. Qt-
вар ягод полезен при малокровии, .ночном недержании
мочи. Свежие ягоды рекомендуют при хронических запо-
рах, ревматизме и подагре. Отвар листьев пьют при са-
харной болезни. Клизмы из отвара ягод помогают при
!*еморройных кровотечениях. Примочки из отвара ягод
или мазь из растолченных свежих ягод применяют при
экземах, чешуйчатом лишае, прыщах, ожогах, отмывая
сывороткой. При почечнокаменной болезни пьют отвар
из ягод, сочетая с ваннами из отвара овсяной соломы
и хвоща полевого.
В официальной медицине ягоды применяют как вя-
жущее средство при расстройствах желудочно-кишечного
тракта, особенно у детей. Входит в состав желудочного
чая. Отвар листьев повышает кислотность желудочного
сока. Листья предложены для лечения сахарной болез-
ни, так как обладают инсулиноподобным действием. Уста-
новлено, что ягоды усиливают остроту зрения и умень-
шают усталость глаз в результате продолжительной ра-
боты при искусственном свете.
Ягоды широко применяют как сырье для ликеров и
вин.
Собирают зрелые ягоды и сушат после провяливания
в печке или сушилке при 60—70° С.
Чина. Семейство бобовых.
Чина клубневая, душистый горошек.
Многолетнее травянистое растение до 90 см высоты с тонким
корневищем, усаженным бурыми корневыми съедобными клубенька-
ми. Стебель гранистый, листья сложные, парноперистые, с продолго-
вато-эллиптическими листочками и узколанцетными прилистниками.
Цветки мотыльковые, темно-розовые, душистые, в кистях. Цветет в
июле—августе. Бобы линейные, бурые, цилиндрические.
Распространена в лесостепной и степной зонах Западной, реже
Средней Сибири. Растет н^ степных, реже солонцеватых лугах.
Растение содержит жир и протеин.
211
В народной медицине отвар клубней применяют как
закрепляющее средство против поносов различного про-
исхождения. Клубни, сваренные в соленой воде, съе-
добны.
Корни выкапывают в сентябре — октябре.
Чина луговая. Семейство бобовых.
Многолетнее растение с тонким ветвистым корневищем и сильно
ветвистым четырехгранным тонким стеблем до 100 см высоты.
Листья парноперистые, с усиками, из одной пары продолговато-
ланцетовидных листочков с крупными ланцетными прилистниками.
Цветки мотыльковые желтые. Цветет в июне июле. Плод — чер-
ный сплюснутый боб.
Распространена в лесной и в северной части лесостепной зон
Сибири. Растет на лугах, среди кустарников, на опушках лесов и по
берегам рек.
Надземная часть растения содержит большое коли-
чество действующих веществ, аскорбиновую кислоту ка-
ротин, протеин, горькие вещества, флавоноиды (кверце-
тин и кемпферол), органические кислоты — кофейную и
феруловую, лейкоантоциановые соединения, немного ал
калоидов.
Народная медицина применяет настой травы как от-
харкивающее средство, приятное на вкус и не вызываю-
щее побочных явлений, и при бессоннице (1 г травы на
стаивают 2—3 часа в стакане кипятка и принимают по
столовой ложке через 3 часа) Настой корней пьют как
противопоносное и сердечное средства.
В практической медицине настой иногда применяет
как отхаркивающее средство, при заболеваниях дыха-
тельных путей.
Траву собирают до плодоношения и сушат на воздухе
или в хорошо проветриваемом помещении.
Ч и с т е ц. Семейство губоцветных.
Чистец аптечный.
Многолетнее, родственное пустырнику растение. Стебель прямой,
покрытый тонкими, отклоненными вниз волосками. Листья супро-
тивные, продолговато-яйцевидные или продолговатые, тупые, при
основании сердцевидные, округло-зубчатые. Цветы сидячие, темно-
розовые, в многоцветковых мутовках, расположенных в пазухах
прицветных листьев и сближенных на верхушке стебля в густое ци-
тиндрическое соцветие.
Изредка встречается в окрестностях Томска, Бийска, Тюмени.
Растет в негустых березовых рощах, кустарниках, на опушках, по-
тянах сухих лугах.
В народной медицине применяют при гипертонии, от
212
кашля и кровохарканья. Корни обладают слабительными
и рвотными свойствами.
Действие, аналогичное пустырнику, подтверждено
клинически.
Чистец используют для окраски шерсти в буро-олив-
ковый цвет и для дубления кожи
Чистец б о л о т ный
Многолетнее растение с прямы
стеблем, ланцетовидными листьями
двугубыми цветками, собранными
мутовками. Цветет в июне —ав-
густе.
Распространен в лесной и ле-
состепной зонах Сибири Растет
на влажных лугах, болотах, по
берегам рек. на сограх, в сырых
березовых колках.
Растение содержит ряд
алкалоидов — бетаин, тури-
цин и т д., дубильные, и кра-
сящие вещества, эфирное
масло, смолы, органические .
кислоты.
В народной медицине на
стой травы применяют при
истерии, обмороках, золоту
хе, слабости родовой дея-
тельности и задержке после-
да, нарушении менструаций
(3 чайные ложки травы на-
стаивать несколько дней в
стакане водки, принимать по
15—20 капель с 2—3 столо-
выми ложками воды) На-
ружно водный настой травы
используют для полосканий
при ангине, промываний язв и
лотухе.
Надземную часть растения
густе.
Чистец байкальский.
л четырехгранным шершавым
и лиловыми или пурпурными
Чистец болотный
ран, в виде ванн при зо-
собирают в июне — ав-
Вид, близкий чистену болотному. Растет на берегах оек ручьев,
иа болотистых лугах, у болот. Наиболее часто встречается у Байкала
и на Дальнем Востоке.
213
В народной медицине применяют как эффективное
средство, успокаивающее центральную нервную систему,
и для лечения различных кожных заболеваний.
В научной медицине препараты чистеца байкальско-
го используют как хорошее гипотенсивное и седативное
средство при лечении гипертонии, действующее вдвое
сильнее, чем препараты пустырника
Собирают траву в июне — августе.
Чистец лесной, змеиная трава.
Многолетнее травянистое ядовитое растение с ползучим корне-
вищем и прямыми сильно опушенными четырехгранными стеблями
до 100 см высоты. Листья супротивные, яйцевидно-сердцевидные, за-
остренные, по краям крупногородчато-пильчатые, опушенные, с не-
приятным запахом. Цветки многочисленные, на цветоножках, обра-
зуют мутовки, расположенные в пазухах мелких прицветников. Му-
товки на концах вегвей образуют соцветие — узкий длинный колос.
Чашечка трубчато-колокольчатая, опушенная; венчик красный,
двугубый, верхняя губа короче нижней. Цветет в июне — июле.
Распространен в лесной зоне и горнолеспом поясе Западной и
Средней Сибири в смешанных темнохвойных и особенно в черневых
лесах.
Содержит бетаиновые соединения, холин, аллантоин,
дубильные вещества, смолы, эфирное масло, витамины,
органические кислоты, стахидрин, углеводы, аскорбино-
вую кислоту.
В народной медицине применяют при различных кож-
ных заболеваниях, при истерии, обмороках, как средство
от ран, подагры, эпилепсии, желудочных заболеваний и
болезней печени (чайную ложку сухой травы настаива-
ют 1 час в 2 стаканах кипятка в закрытом сосуде. При-
нимают по столовой ложке 3 раза в день). Измельчен-
ную траву прикладывают к язвам и ранам, в виде при-
парок— к воспаленным железам, особенно грудным.
В официальной медицине чистец рекомендуют как
кровоостанавливающее при маточных кровотечениях в
послеродовом периоде (особенно связанных с воспали-
тельными процессами), в начальных стадиях гипертонии,
при неврозах сердца. Действие чистеца на матку анало-
гично действию эрготоксина спорыньи, но менее длитель-
но и слабее. На центральную нервную систему действует
успокаивающе и улучшает общее самочувствие.
Заслуживает дальнейшего изучения. Препараты чи-
стеца следует применять с большой осторожностью.
Собирают надземную часть растения во время цве-
тения и сушат на воздухе.
214
Чистотел большой. Семейство маковых.
Многолетнее ядовитое травянистое растение с многоглавым ко
ротким корневищем и стержневым корнем снаружи красно-бурым
внутри желтым Стебель ветвистый до 100 см высоты. Листья оче-
редные. непарноперистые, с 3—5 парами округлых неравномерно
городчатых долей Верхняя доля более крупная, обычно трехлопаст
ная, листья сверху зеленые, снизу Сизова'ые. Цветки правильные
четырехлепсстковые, золотисто-желтые, собраны в небольшие про
стые зонтики При ранении растения выступай едкий оранжевы?
млечный сок, содержащий большое количество алкалоидов. Пло
ды — стручковые коробочки
Распространен в южной половине лесной и в лесостепной зонах
горнолесном поясе Сибири. Растет в тенистых местах между кустар-
никами, в лесу, оврагах, на склонах и каменистых берегах рек, на
мусорных кучах, огородах и дв
Растение ядовито. Со-
держит алкалоиды хели-
донин, гомохелидонин, хе-
леритрин, берберин и ряд
других, органические кис-
лоты — хелидоновую, яб-
лочную, лимонную, янтар-
ную, аскорбиновую, фла-
воноиды, сапонины, ка-
ротин, эфирное масло и
фитонциды.
В народной медицине
чистотел издавна употреб-
ляют для лечения различ-
ных заболеваний кожи, ве-
нерических ран, золотухи,
волчанки, подагры, болез-
ней печени и желчного
пузыря и т. д. Млечным
соком сводят бородавки,
веснушки, мозоли. Инфи-
цированные раны обкла-
дывают листьями. Для
ванн и обмываний при
золотухе и кожных заболеваниях 4 столовые ложки тра-
вы с цветками кипятят 5 минут в 6 стаканах воды и на-
стаивают 8 часов.
В научной медицине препараты чистотела используют
для лечения начальных форм красной волчанки и для
выведения бородавок. Мазь из листьев чистотела, вазе-
лина и ланолина плантазан Б эффективна при лечении
215
туберкулеза кожи. Кроме того, препараты чистотела по-
казаны при кандиломах, папилломатозе гортани и неко-
торых заболеваниях печени и желчного пузыря. Экспе-
риментально установлено, что препараты чистотела за-
держивают развитие злокачественных опухолей, обладают
фун1истатическим и бактериостатическим действием по
отношению к туберкулезной палочке. Внутреннее приме-
чание препаратов чистотела допустимо лишь по назна-
1ению и под контролем врача.
Лекарственное сырье — все растение. Траву собирают
во время цветения и сушат на сквозняке.
Необходимо дальнейшее изучение этого перспектив-
ного растения и сохранение его естественных запасов.
Чихотная трава. Семейство сложноцветных.
Мноюлетнее травянистое растение с прямым ребристым стеблем
до 60 см высоты. Листья сидячие, очередные, узколанцетные, пиль-
чатые Цветки белые в корзинках, собранные в щитковидные соцве
тия Цветет со средины июня до средины августа. Плоды мелкие
продол!оватые семянки
Распространена в лесной и лесостепной зонах Сибири. Растет в
хвойных и березовых лесах.
Растение содержит алкалоид ахиллин, эфирное мас-
ло, органические кислоты, инулин. Порошок сухих корзи-
нок слабо инсектициден, вызывает сильное чихание.
В народной медицине чихотную траву применяют при
маточных кровотечениях, геморрое, расстройствах желуд-
ка, язвах желудка и кишечника, зубной боли, грыже и
туберкулезе легких (2 чайные ложки сухой травы на-
стаивают 2 часа в стакане кипятка и пьют по столовой
ложке 3—4 раза в день за 10—15 минут до еды) Поро-
шок из сухих листьев нюхают при простудной головной
боли и насморке. Свежие листья прикладывают к нары-
вам и гнойным ранам.
Шиповник, дикая роза. Семейство розоцветных.
В СССР известно более 60 видов шиповника1, из ко-
торых в Сибири в лекарственных целях используют ко-
ричный, даурский, иглистый, рыхлый и морщинистый —
наиболее богатые аскорбиновой кислотой.
Все шиповникн — колючие кустарники со слегка изогнутыми вет-
вями и шаровидными ложными плодами.
Шиповник коричный.
1 Характеристика видов шиповников и их биология даны в книге
«Деревья и кустарники СССР», т. 111. М.— Л., изд., АН СССР, 1954.
216
Кустарник с коричнево-красными ветвями, усаженными неболь-
шими слегка изогнутыми шипами, сидящими попарно у оснований
сложных опушенных листьев, состоящих из 5—7 пар пильчатых ли-
сточков Цветы розовые, крупные, на гладких цветоножках. Плоды
гладкие, шаровидные, красные
Встречается в лесной и лесостепной зонах Сибири, вплоть до
Байкала. Растет в сосновых и березовых лесах, на заливных лугах.
Шиповник даурский.
Отличается от коричного черно-пурпуровым цветом ветвей.
Встречается к востоку от Байкала в верхнем Приамурье и в
южных районах Дальнего Востока по долинам рек, в березняках,
на пологих склонах.
Шиповник иглистый.
Кустарник со слабыми дугообразными ветвями, усеянными тон-
кими прямыми шипами и розовыми или красноватыми цветами.
Плоды продолговато-яйцевидные, красные.
Широко распространен главным образом в лесной зоне Сибири
и на Дальнем Востоке, встречается и в лесостепной зоне, где он часто
растет вместе с коричным, образуя с ним гибридные формы.
Шиповник рыхлый, или степной.
Кустарник с крепкими ветвями и сизоватым налетом на молодых
побегах. Шипы нечастые, довольно крупные, загнуты вниз Цветы не-
многочисленные, бледно-розовые, собранные в щитки по 2—3, с
цветоножками, усыпанными железистыми шипиками. Плоды гладкие,
шаровидные или эллиптические, красные с сизым налетом.
Встречается в лесостепной и степной зонах Сибири. Растет на
степных лугах, на окраинах ленточных боров и березовых колков, по
берегам рек.
Шиповник морщинистый, или ребристый.
Мощный кустарник с побегами до 4 см в диаметре, густо усажен-
ными шипами. Листья сильно морщинистые, снизу серо-зеленые,
опушенные. Цветы крупные, темно-красные, на коротких цветонож-
ках. Плоды крупные, сплюснуто-шаровидные, мясистые, ярко-
красные.
Распространен на морском побережье от Камчатки до юга При-
морского края. Широко разводится в культуре.
Плоды шиповников содержат сахара (до 20%), пек-
тиновые и дубильные вещества, органические кислоты
(лимонную, яблочную, и др.), каротин, рибофлавин,
фаллохинон, цитрин, минеральные соли, флавоноловые
гликозиды, пигменты ликопин и рубиксантин, аскорби-
новую кислоту. В листьях и цветах много хлорофилла,
дубильных веществ, фитонцидов, зооцидов и других ве-
ществ. Одно из наиболее витаминосодержащих растений.
В народной медицине настой плодов пьют при мало-
кровии, общем упадке сил, язвах желудка и кишечника,
катаре желудка с пониженной кислотностью, болезнях
печени, почек, мочевого пузыря. Отвар лепестков с ме-
дом принимают при рожистых заболеваниях, отвар кор-
ней— при малярии и почечнокаменной болезни. При
217
камнях почек и мочевого пузыря ложку измельченных
семян кипятят в стакане воды, настаивают 2 часа и
пьют по четверти стакана 3—4 раза в день перед едой.
Наружно отвар корней рекомендуют для ванн при па-
раличах и ослаблении мышц ног.
В научной медицине настой плодов широко применя-
ют при авитаминозах и как общеукрепляющее и повы-
шающее сопротивляемость организма средство при раз-
ных инфекционных заболеваниях, атеросклерозе, гемо-
филии, маточных кровотечениях, ранениях, ожогах,
обморожениях. Плоды входят в состав поливитаминных
сборов и служат сырьем для приготовления холосаса,
применяемого для лечения гепатита и холецистита.
Шиповник широко используют для витаминизации
пищи.
Собирают обычно оранжевые, не совсем зрелые пло-
ды и сушат сразу же, рассыпав тонким слоем, при 60—
80° С. Хранят в закрытых деревянных ящиках или
мешках.
По подсчетам Б. Д. Игнатьева, только в Западной
и Средней Сибири сырьевые ресурсы плодов шиповника
достигают несколько тысяч тонн (Новосибирская об-
ласть— 1000 г, Томская — 4000, Кемеровская — 2000,
Омская—1000, Алтайский край —650, Красноярский
край — около 6000 т). По нашим подсчетам1, в Запад-
ной Сибири при среднем урожае в 10 кг с гектара и пло-
щади эффективного сбора в 2 млн. гектаров можно еже-
годно заготовлять в среднем 20 тыс. тонн плодов ши-
повника. В Средней и Восточной Сибири при среднем
урожае в 5 кг с гектара можно заготовлять 15 тыс. т и
на Дальнем Востоке—10 тыс. т. Суммарная современ-
ная заготовка оценивается в 1000 т. Следовательно, ре-
зервы по этому виду витаминного сырья огромны.
В будущем при промышленной заготовке и улучшении
зарослей шиповника путем специальных рубок проре-
живания и омоложения кустов урожайность их может
быть значительно повышена. Однако следует выделить
заказники с участками шиповников, отличающихся особо
большой урожайностью плодов и наиболее высокшм со-
держанием витаминов в них.
1 Г. В. Крылов. Лесные ресурсы и лесорастительное райони-
рование Сибири и Дальнего Востока. Новосибирск, изд. СО АН
СССР, 1962, стр. 219.
218
Шлемник байкальский. Семейство губи
цветных.
/Многолетнее травянистое растение с мощным мясистым спи-
рально-скрученным вертикальным корневищем, 'покрытым непра-
вильными бороздками. Стебли до 50 см высоты, от основания вет-
вистые, слегка опушенные. Листья сидячие, ланцетовидные, супро-
тивные. На нижней стороне листа черные железки. Цветки синие, дву-
губые, собраны в простую однобокую кисть на конце стебля. Цветет
в июне — июле. Плоды — черные орешки с маленькими шипиками.
Распространен на степных и лесных участках в Восточной Си-
бири (особенно в Забайкалье) на Дальнем Востоке, в Северном Ки-
тае и Монголии. Растет на открытых каменистых и глинистых скло-
нах среди степной растительности.
Корневища и корни шлемника содержат флавоноиды
скутелларин и байкалин, дубильные вещества пирокате-
хиновой группы, эфирные масла.
В народной медицине шлемник принимают при забо-
леваниях сердца. В китайской традиционной медицине
шлемник (хуань-цзинь) считают укрепляющим, седатив-
ным, противосудорожным и жаропонижающим сред-
ством. Его назначают при эпилепсии, бессоннице, болез-
нях сердца,’остром ревматизме и глистах. Тибетская ме-
дицина рекомендует корни шлемника (жен-лен) при
миокардите, сердцебиении и как жаропонижающее сред-
ство.
Комплексные исследования, проведенные в медико-
биологическом институте Западно-Сибирского филиала
АН СССР и Томском медицинскохМ институте, подтвер-
дили успокаивающее и гипотенсивное действие шлемника
на организм. Фармакологический комитет разрешил при-
менение настойки шлемника для лечения гипертониче-
ской болезни первой и второй стадии, преимущественно
нервного происхождения. Кроме того, настойка показа-
на при различных нервных заболеваниях, протекающих
с явлениями повышенной возбудимости и бессонницы.
При ее применении исчезают головные боли, шум в
ушах, неприятные ощущения в области сердца. По сви-
детельству сотрудников факультетской терапевтической
клиники Томского медицинского института, настойка
шлемника по своему успокаивающему действию превос-
ходит препараты валерьяны.
Ежегодная потребность в лекарственном сырье равна
5 т, а выявленные запасы промышленного значения (в
Бурятской АССР и в Читинской области — не менее
219
1000 т1. Однако, несмотря на значительные естественные
запасы, уже теперь следует выделить заказники с луч-
шими по качественной характеристике популяциями для
разведения в культуре.
Щавель конский. Семейство гречишных.
Многолетнее травянистое растение с толстым корневищем и пря-
мым бороздчатым корнем до 150 см высоты Нижние листья широ-
кие, треугольно-сердцевидные, верхние — более узкие. Цветки мелкие,
зеленоватые, в густом метельчато-колосовидном соцветии. Цветет в
июне — июле Плоды — бурые трехгранные орешки.
Распространен в южной части лесной и в лесостепной зонах За-
падной Сибири и в Приморском крае. Растет на пойменных, реже со-
лонцеватых лугах, лесных полянах и травянистых склонах.
Растение содержит органические кислоты, викасол,
фаллохинон, аскорбиновую кислоту, оксиметилантрахи-
ноны, эфирное масло, каротин, щавелевокислый каль-
ций, железо (в виде органических соединений), флаво-
ноиды.
В народной медицине щавель применяют при желу-
дочно-кишечных заболеваниях, простуде, стоматитах и
гингивитах, наружно — при чесотке, ожогах и нарывах.
В научной медицине используют слабительное (в
больших дозах), противопоносное и желчегонное (в ма-
лых дозах) действие щавеля. Для очищения кишечника
при отравлениях и в начале инфекционных заболеваний
препараты щавеля употреблять не следует Показания
для назначения щавеля: хронические спастические коли-
ты, запоры на почве атонии кишечника, геморрой, дизен-
терия, энтероколиты. В последнее время открыто гипо-
тенсивное действие шавеля. Входит в состав микстуры
Здренко, применяемой для лечения папилломатоза мо-
чевого пузыря и анацидных гастритов.
Лекарственное сырье — все растение. Листья собира-
ют во время цветения, плоды — в августе до созревания,
корни и корневища — осенью.
Щитовник игольчатый, остистый, щетини-
стый. Семейство кочедыжниковых.
Многолетнее травянистое споровое растение с косо растущим
корневищем и многочисленными тонкими корнями Корневище несет
пучок дваждыперистых листьев, у которых сегменты второго поряд-
1 И. А. Г у б а н о в, Д С. И в а ш и н, В. Г. К у в а е в, М. М. М о-
лодежников, А. И. Шретер. Итоги работ экспедиций ВИЛАР
по изучению ресурсов дикорастущих лекарственных растений.
«Растительные ресурсы», т. 1, вып. 4, 1965, стр. 540.
220
ка перисторассеченные, с зубцами, вытянутыми в мягкую иголочку
Листья на коротких черешках, густо покрытых вместе с главным
нервом буроватыми чешуйками. На нижней стороне листьев в кон-
це лета развиваются спорангии. Споры созревают в конце июля —
в начале августа.
Распространен в лесной зоне и горнолесном поясе Сибири и
Дальнего Востока Довольно часто встречается в черневых лесах Са-
лаира, Горной Шории, Северо-Восточного Алтая, Кузнецк ,го Ала-
тау и в Саянах Обычно растет в хвойных, преимущественно кедрово-
пихтовых (черневых) лесах, реже в мшистых сосновых борах.
В ботаническом отношении очень близок к мужскому
папоротнику (щитовнику). Исследования показали, что
по свойствам и содержанию филицина эти виды равно-
ценны. Заслуживает дальнейшего фармакологического
изучения и клинической проверки, ввиду довольно значи-
тельных запасов лекарственного сырья.
Щ, и т о в н и к мужской, папоротник мужской. Се-
мейство кочедыжниковых.
Многолетнее травянистое сильно ядовитое споровое растение до
100 см высоты, с толстым, бурым, косо приподнимающимся корне-
вищем покрытым многочисленными придаточными нитевидными кор-
нями. Корневище имеет слабый запах и сладковато-вяжущий вкус. Из
верхушки корневища выходят крупные перистосложные листья. На
нижней стороне их к осени развиваются коричневые бугорки—спо-
ры, которые высыпаются при созревании (с июля до сентября) От
других видов папоротников Сибири мужской щитовник отличается
корневищем и тем, что его спорангии покрыты сверху почковидными
покрывальцами и листья имеют короткие черешки, густо усаженные
буроватыми чешуйками.
Распространен на юге Западной Сибири, главным образом в чер-
невых лесах Салаира, Северо-Восточного Алтая, Горной Шории,
Кузнецкого Алатау. Встречается также в Саянах (по р Алыму) и на
Дальнем Востоке. Растет в хвойных кедрово-пихтовых лесах
Корневища содержат производные флороглюцина
(филиксовую и флаваспидовую кислоты), албаспидин,
аспидинол и фильмарон (мышечные яды), флавоноиды,
жирное и эфирное масла, крахмал, горькие и дубильные
вещества.
Как лекарственное растение известен с глубокой
древности. Его описывали Диоскорид, Плиний и особен-
но подробно — Авиценна (XI в.).
В народной медицине настой корневищ принимают
как противоглистное средство, отвары—при венериче-
ских болезнях и заболеваниях седалищного нерва, спир-
товую настойку — при сухом плеврите. Настой корневищ
используют для ванн, примочек, обтираний при судоро-
гах ног, ревматизме, гнойных ранах и язвах (100 г све-
221
жего или 50 г сухого корневища на 3 л воды, кипятить
2 часа, употреблять для ванн при 28—30°С).
В практической медицине папоротник применяют как
противоглистное средство в виде экстрактов, новогалено-
вых препаратов филиксана и филицилена — преимуще-
ственно против ленточных глистов (широкий лентец, бы-
чий и свиной цепни и др.).
Препараты папоротника ядовиты и могут использо-
ваться лишь по назначению и под наблюдением врача.
Собирают корневища осенью в сентябре — октябре.
Очищают от земли, корней и чешуйчатых листьев и су-
шат в печах или проветриваемых помещениях. Чаще их
слегка провяливают и сдают для немедленного приготов-
ления экстракта. Продолжительного хранения не выдер-
живают (срок хранения — 1 год).
Щитовник пахучий, каменный зверовой. Се-
мейство кочедыжниковых.
Многолетнее 1равянистое споровое растение с толстым корневи-
щем и жесткими ароматичными листьями. Споры созревают в июле
и половине августа.
Редкое для Западной, но довольно распространенное в Средней
(Саяны), Восточной Сибири и на Дальнем Востоке растение. Встре-
чается на скалах и каменистых склонах.
Содержит кумарин, придающий ему аромат.
Среди населения Забайкалья, как отмечает проф.
Л. П. Сергиевская (1940),—это популярное средство от
головной боли. Парами растения лечат болезни ушей
(держат голову над парами). Применяется в тибетской
медицине. Употребляется для настоек и как суррогат
чая. Пригоден для парфюмерии. Заслуживает дальней-
шего фармакологического изучения.
Элеутерококк колючий, дикий перец. Се-
мейство аралиевых.
Сильно колючий кустарник до 5 м высоты с большим количест-
вом одревесневших стеблей с светло-серой корой и многочисленными
загнутыми вниз шипами. Листья длинночерешкозые, пягипальчато-
раздельные, мелкопильчатые. Цветки мелкие, белые, собраны в ша-
ровидные зонтики. Плоды — костянки черные, ягодообразные, бле-
стящие. Цветет во второй половине июля до августа. Плоды созре-
вают в сентябре.
Распространен в Приморском, Хабаровском краях в зоне кедро-
во-широколиственных лесов, в Амурской области и на Сахалине.
Один из основных представителей подлеска лесов среднего и ниж-
него горнолесного пояса (в горы поднимается до 800 м над ур. мо-
ря). После вырубания хвойных лесов заросли элеутерококка обычно
222
увеличиваются и, по наблюдениям А. А. Бабурина, на 4—7-летних вы-
рубках количество особей элеутерококка может достигать 2—2,5 тыс.
экземпляров, что дает возможность заготовлять 100—150 кг корней
с 1 га.
Химический состав растения изучен недостаточно,
имеются сведения, что корни и стебли содержат произ-
водные кумарина, а листья и цветы — производные фла-
воноидов. Как указывает крупнейший знаток элеутеро-
кокка проф. И. И. Брехман1, метанольное (спиртовое)
извлечение из корней представляет сложную смесь ве-
ществ, содержащих гликозидную фракцию (в ней уста-
новлено более семи видов элеутерозидов), глюкозу, са-
харозу и смесь красящих веществ. В различных частях
элеутерококка найдены жирные и эфирные масла, пек-
тиновые вещества, крахмал, смолы, антоциан, камедь и
другие вещества.
Настойка корней элеутерококка, разрешенная к при-
менению в практической медицине, является заменителем
женьшеня, оказывая значительно лучшее тонизирующее,
адаптогенное и лечебное действие. Она способствует
ускоренному восстановлению сил при физическом и ум-
ственном переутомлении, общей слабости организма пос-
ле перенесенных заболеваний и нормализует кровяное
давление. В эксперименте препарат элеутерококка ока-
зал задерживающее влияние на развитие раковых опу-
холей. Как показали комплексные исследования,
экстракт элеутерококка, в отличие от женьшеня, способ-
ствует повышению к.п.д. организма и как бы мобилизу-
ет резервы за сч£т лучшего усвоения пищи и более вы-
сокой сопротивляемости к неблагоприятным факторам
среды. Кроме того, элеутерококк является тонизирующим
и лечебным средством круглогодового действия. Наконец,
что особенно важно — это большие запасы естественного
сырья для приготовления препаратов массового приме-
нения.
Жидкий экстракт корня элеутерококка применяют по
25—30 капель 2—3 раза в день, в течение 25—30 дней.
В домашних условиях настойку из корней элеутерококка
приготавливают на 40° спирте (водке) 30—50 г корней
заливают литром водки и настаивают 7 дней в затемнен-
ном месте, принимают по десертной ложке 2—3 раза
в день .
1 И. И. Брехман. Элеутерококк. Л., изд. АН СССР, 1968.
223
По исследованиям Института биологически активных
веществ Дальневосточного филиала Сибирского отделе-
ния АН СССР общие ресурсы корней элеутерококка со-
ставляют около 50 тыс. тонн. Только в Приморском крае
можно без ущерба ежегодно заготовлять до 2000 т корня
(в пересчете на сухой вес), что почти втрое превышает
годовую потребность в этом сырье. Кроме того, через
8—10 лет можно проводить повторные заготовки на тех
местах, где уже элеутерококк заготовлялся.
Изучаются возможности полного использования все-
го растения в медицине, ветеринарии, животноводстве.
Эспарцет сибирский. Семейство бобовых.
Многолетнее травянистое растение со стержневым корнем и не-
сколькими прямостоячими стеблями. Листья сложные, непарноперис-
тые, с 6—10 парами листочков. Цветки мотыльковые, гемно-розовые,
собраны в густые колосовидные кисти. Плоды — од.-юсеменные шипо-
ватые бобы Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе.
Распространен в южной части лесной зоны (северная граница
проходит через пункты: Тюмень Ялуторовск Ишим — Куйбы-
шев — Колывань Уртам Проскоково Красноярск — Иркутск
Якутск) в лесостепной и отчасти в степной зонах Сибири. Растет на
степных лугах (Барабы, Кулунды, Кузнецкой степи) на задернован-
ных горных склонах, в степных долинах горных рек на Алтае, в Са-
янах, Прибайкалье, Забайкалье, в долинах Вилюя и Олекмы. Встре-
чается также вдоль дорог и как сорняк около полей.
Витаминоносное растение. Содержит значительное ко-
личество аскорбиновой кислоты и каротина, углеводЙ!,
белки, золу, различные ферменты и т д. В семенах най-
дено 7—8% жирного масла с твердыми жирными кисло-
тами сахароза и раффиноза. Ценный медонос. Хорошая
кормовая культура для сельскохозяйственных животных.
В народной медицине водный настой и отвар травы
и корней применяют при маточных кровотечениях и как
средство, усиливающее половую деятельность мужчин.
Траву собирают в мае июне, корни заготавливают
осенью. Важно продолжать фармакологические исследо-
вания этого ценного растения и отобрать для культуры
лучшие его популяции.
Эфедра. Семейство эфедровых (хвойниковых)
Род низких двудомных ветвистых кустарничков, относящихся к
особому классу хвойничных растений с недоразвитыми листьями в
виде влагалищ, мутовчатыми ветвями и плодами ложными ягода-
ми красного или желтого цвета. В Сибири имеют медицинское зна-
чение четыре вида: эфедра двухколосковая, эфедра односемянная,
эфедра средняя и эфедра хвощовая.
224
Эфедра двух колоскова я, хвойник, Кузьми-
чева трава.
Низкий ветвистый засухоустойчивый кустарничек с ползучим
корневищем и укороченными стеблями с темно-серой корой. Листья
зачаточные, чешуйчатые. Плоды красные, шаровидные.
Встречается в Сибири в сухих степях Кулунды, на скалах и юж-
ных степных склонах Алтая и в степной зоне европейской части
страны.
Растение содержит ядовитые алкалоиды эфедрин и
псевдоэфедрин, дубильные вещества, пирокатехин.
В народной медицине эфедру принимают при ревма
тизме, заболеваниях дыхательных путей и желудочно-
кишечного тракта. Наружно для втираний и припарок
при ревматическом поражении суставов.
Внутреннее применение эфедры, как ядовитого расте-
ния, требует осторожности. Противопоказана при гипер-
тонии, артериосклерозе, тяжелых органических заболе-
ваниях сердца и бессоннице.
Эфедра односеменная.
Кустарничек до 30 см высоты с желто-зелеными членистыми вет-
вями и мясистыми красными платами, содержащими темно-бурое се-
мя (иногда два)
Встречается в Бурятской АССР и Читинской области, на запад
доходит до Алтая. Растет на каменистых склонах, галечниках, сухих
участках каменистых степей.
Химический состав сходен с эфедрой двухколосковой,
но отличается более высоким содержанием эфедрина.
В практической медицине эфедрин широко применяют
при гипертонии, бронхиальной астме, остром снижении
кровяного давления, спинномозговой анестезии, коклю-
ше, бронхитах, сенной лихорадке, крапивнице, вазомо-
торном насморке, сывороточной болезни и отравлении
наркотиками.
Эфедра средняя.
Низкий кустарничек с желтовато-зелеными ребристыми мелко-
бугорчатыми ветвями и красными мясистыми плодами.
Встречается на Западном Алтае на щебнистых склонах.
Химический состав сходен с предыдущими видами.
В народной медицине эфедру среднюю применяют
так же, как и двухколосковую. Известна в традиционной
китайской медицине под названием «ма-гуан» как сред
ство лечения бронхиальной астмы, коклюша, туберкуле-
за, а также жаропонижающее и мочегонное.
225
Эфедра хвоще в а я, высокая или горная.
Многолетний кустарник до 100 см высоты с зачаточными, срос-
шимися у основания листьями. Плоды красные, мясистые.
Распространена на Алтае, в степных районах Красноярского
края, в Саянах Растет на скалах и каменистых склонах гор, заходит
в альпийский пояс.
Растение содержит эфедрин (от 0,6 до 3%), псевдо-
эфедрин, метилэфедрин, нор-псевдоэфедрин (катин), пи-
рокатехин, дубильные вещества.
Этот вид, как и эфедру забайкальскую, П. С. Масса-
гетов рекомендовал в качестве основного источника сы-
рья для получения эфедрина в заводских условиях. По
исследованиям ВИЛАР, основные запасы эфедры хво-
щевой имеются в Казахстане и в Средней Азии. Общие
сырьевые ресурсы составляют свыше 4 тыс. тонн. Реко-
мендуемый режим эксплуатации — чередование заготов-
ки травы через год. При таком условии ежегодно можно
собирать около 2 тыс. тонн сырья.
Лучшее время заготовки — август — сентябрь, когда
растение содержит наибольшее количество биологически
активных веществ. Надземную часть растения срезают
острыми ножницами, захватывая лишь зеленые ветви, и
сушат в проветриваемом помещении или в тени.
Яр утка полевая. Семейство крестоцветных.
Однолетнее растение с прямостоячими стеблями. Листья сидя-
чие, продолговатые, при основании стреловидно-зубчатые. Цветки
мелкие, белые, собраны в кисти. Плоды — округлые сплюснутые
стручочки с крылатым килем и маслянистыми семенами Цветет в
июне — августе Растение отличается острым вкусом и запахом, на-
поминающим запах редьки и горчицы.
Распространено как сорное растение в лесной, лесостепной и
степной зонах Сибири от Урала до Камчатки. Встречается в При-
морье, Средней Корее, Китае. Растет по полям, у дорог и около
жилья.
Надземная часть растения содержит гликозид сини-
грин и аскорбиновую кислоту, семена — до 33% жирно-
го невысыхающего масла, аскорбиновую кислоту и гли-
козиды.
В народной медицине траву применяют при малярии,
грудной жабе, половом бессилии, задержке менструа-
ций, скарлатине (рекомендуют пить настой травы и по-
лоскать им горло), как противоцинготное и вяжущее
средства. Экстракт из свежего растения обладает кро-
воостанавливающим действием и помогает при маточных
226
кровотечениях. На Алтае настой из листьев пьют от го-
нореи.
Из листьев иногда готовят витаминный салат.
Яснотка белая, глухая крапива. Семейство гу-
боцветных.
Многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем и
прямыми четырехгранными опушенными стеблями. Листья супротив-
ные, яйцевидные, с сердцевидным основанием, крупнопильчатые.
Цветки двугубые, белые, опушенные. Плод из четырех орешков
трехгранной формы.
Распространена в тундровой, лесотундровой, лесной чонах и гор-
нолесном поясе Сибири и Дальнего Востока. Растет в негустых хвой-
ных и березовых лесах, на опушках, по берегам рек и болот, иногда
как сорняк около жилья, на огородах.
Листья содержат эфирное масло, аскорбиновую кис
лоту, каротин, сапонины, слизь, дубильные вещества, гли-
козиды, алкалоид ламиин, холин, сахара и т. д. Цвет-
ки— большое количество слизи, сапонины, следы алка-
лоидов, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту,
эфирное масло. Ценный медонос. По исследованиям
Н. Н. Карташовой, за день один цветок дает до 2,5 мг
нектара. Цветки имеют экспортное значение.
В народной медицине широко применяют водный на-
стой цветков при болезнях органов дыхания, селезенки и
почек, малокровии, нервном возбуждении, болезненных
менструациях легочных и маточных кровотечениях, жел-
тухе, малярии, бессонице, а также кожных заболевани-
ях (экземе, крапивнице, фурункулезе). Столовую ложку
цветков или травы настаивают в стакане кипятка и при-
нимают по полстакана 4—5 раз в день. Наружно настой
цветков и травы используют для ванн при зудящих сы-
пях, ранах, язвах, абсцессах, геморрое и полосканий при
ангине.
Траву собирают с мая по август; цветки в мае — июле
и быстро высушивают при температуре не выше 25°.
Ястребинка жестк о-в олосистая. Семейство
сложноцветных.
Многолетнее ядовитое травянистое растение с опушенным стеб-
лем до 30 см высоты и розеткой прижатых к почве ланцетовидных
листьев, сверху зеленовато-сизоватых, снизу беловойлочных. Стебли-
стрелки несут красивые желтые корзинки язычковых цветков. Цветет
в мае — июне. Плоды — семянки темно-красного цвета.
Распространена в южной половине лесостепной и в степной зонах
Западной и Средней Сибири. Растет на степных лугах, в сосновых
борах на песчаной почве, на паровых полях, на каменистых склонах.
227
В химическом отношении не изучена. Известно лишь,
чго содержит дубильные и красящие вещества.
В народной медицине ястребинку применяют как
средство, усиливающее выделение желудочного сока,
при дизентерии, геморрое, кровохарканье, маточных кро-
вотечениях, туберкулезе, водянке, малокровии, желтухе.
Примочки из отвара прикладывают к свежим ранам или
засыпают их порошком из травы. При маточных крово-
течениях, кроме приема внутрь, отвар (пополам с кипя-
ченой водой) используют для спринцевания.
В научной медицине ястребинку не используют. За-
служивает дальнейшего изучения.
Ястребинка зонтичная. Семейство сложно-
цветных.
Многолетнее растение с красновато-фиолетовым густо облиствен-
ным стеблем. Листья ланцетовидные, снизу волосистые. Цветки жел-
тые, собраны в зонтиковидное соцветие. Семянки красновато-бурые.
Распространена в лесной и лесостепной зонах Сибири и Даль-
него Востока. Растет чаще в сосновых борах, в смешанных осиновых
и березовых лесах и колках.
Растение содержит дубильные вещества.
Настой корневища в народной медицине используют
как вяжущее и кровоостанавливающее средства.
Листья — как ранозаживляющее. Медонос.
Заслуживает дальнейшего изучения ввиду значитель-
ных запасов сырья. ч
Ятрышник. Семейство орхидных.
Многолетнее травянистое растение с клубневидными корнями,
издавна используемыми в народной и официальной медицине. В Си-
бири рассеянно встречается несколько видов.
Ятрышник лиловый, или широколистный, имеет пальчато-
раздельные клубни. Растет на поемных и сырых лугах в лесной и
лесостепной зонах Сибири.
Ятрышник пятнистый. Клубни слегка сплюснутые,
пальчато-лопастные. Листья темно-зетеные, линейно-ланцетовидные,
с коричневыми поперечными пятнами.
Распросг} нон в лесной и лесостепной зонах Сибири. Растет на
лесных лугах, в разреженных, чаще сосновых, лесах, на опушках бе-
резовых колков, болотах и по их окраинам. Особенно часто встречает-
ся в Томской, Тюменской, Омской и Иркутской областях.
Ятрышник шлемовидный имеет цельные, яйцевидные,
к концу суженные клубни. Стебель слегка ребристый, несущий 3—
4 листа, нижние эллиптические, верхние — узкие, заостренные.
Цветки неправильные, похожие на шлем, в верхней части розовые,
а в нижней — беловатые с пурпурными крапинками, собраны на вер-
хушке в довольно густое цилиндрическое соцветие.
Встречается в южной поло-вине лесной и в лесостепной зонах
228
Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на лесных и сыроватых лугах,
на опушках, в сырых логах, по берегам речек.
Клубни ятрышников содержат до 50% слизей, 27%
крахмала, белки, сахар, горечи, летучее масло, щавеле-
вокислый кальций, минеральные соли.
В древней Руси считали, что клубни ятрышника-
салеп (ст арабского «салаб» — растительное сырье) —
обладают любовными чарами, и готовили из них приво-
раживающее зелье. В Персии советовали запасать
клубни как пищевые резервы на время неурожая или
войны. На Ближнем Востоке их давали больным для
восстановления сил. Татары Большой Орды брали с со-
бой клубни в дорогу
Народная медицина применяет порошок из клубней
при поносе, дизентерии, катарах кишечника, цистите,
пищевых и других отравлениях, когда для лечения вос-
паленных тканей желудочно-кишечного тракта нужна
обволакивающая слизь. При поносах для большего эф-
фекта делают клизмы из раствора порошка с добавле-
нием десятой части льняного семени. Салеп очень
эффективен для поддержания сил при старческом исто-
щении, туберкулезе, ослаблении после кровотечений или
изнурительной болезни.
В практической медицине салеп применяют как обво-
лакивающее средство при катарах кишок и поносах
(главным образом для лечения детей), а также и как
общеукрепляющее средство.
Копают клубни в июле-августе, когда растение отцве-
ло, но сохранилась цветочная стрелка. Собирают моло-
дые, мясистые, бледно-желтые клубни, обмывают водой,
снимают кожицу, на 2—3 минуты погружают в кипя-
ток, чтобы убить способность к прорастанию и извлечь
горечь. Сушат при умеренной температуре на воздухе или
в сушилках, нанизав на нитки или рассыпав тонким сло-
ем. Хранят в сухом месте. Запасы сырья ограничены,
поэтому нужно уже теперь широко ставить опыты по
разведению ятрышников в культуре и одновременно соз-
давать заказники.
Глава III
Культурные растения, используемые
как лекарственные
В Сибири широко распространены овощные, соч-
ноплодные, декоративные растения, содержащие
значительное количество витаминов и фитонцидов и
оказывающие общеукрепляющее и лечебное действие.
Некоторые из приведенных ниже видов включены как ре-
комендуемые для массовой культуры.
Алоэ древовидное, столетник, алой. Семейство
лилейных.
Растение содержит алоины (смесь ряда антраглико-
зидов), смолистое вещество, витамины и фитонциды.
В народной медицине сок и листья алоэ используют
для лечения нарывов, хронических язв, ожогов, различ-
ных поражений кожи, а также как средство, регулирую-
щее менструации. Сок и листья выдержанные в темноте,
применяют для лечения туберкулеза легких.
В научной медицине из листьев алоэ получают силь-
нейшие биогенные стимуляторы, эмульсией из листьев
в комбинации с эвкалиптовым и касторовым маслом
лечат дерматиты и участки кожи, пораженные лучевой
болезнью. Сгущенный затвердевший сок показан как
слабительное, усиливающее перистальтику толстых ки-
шок.
Свежий сок и сабур противопоказаны при беремен-
ности, менструациях и геморрое.
Анис обыкновенный. Семейство зонтичных.
Плоды содержат эфирное и жирное масла.
В народной медицине водный настой «семян» аниса
230
применяют для возбуждения аппетита, при различ-
ных желудочных заболеваниях, скоплении газов в ки-
шечнике, как отхаркивающее при кашле.
В практической медицине анис входит в грудные,
слабительные, желудочные и потогонные сборы. Эфирное
анисовое масло добавляют в капли от кашля и в другие
лекарства для улучшения вкуса.
Арбуз съедобный. Семейство тыквенных.
Содержит сахар, азотистые вещества, клетчатку, жи-
ры, каротин, аскорбиновую и никотиновую кислоты,
тиамин и другие витамины.
В народной медицине используют сильное мочегон
ное, желчегонное и противовоспалительное действие пло-
дов. Рекомендуют как эффективное средство при подагре,
склерозе, артритах, желтухе, почечнокаменной болезни.
Семена обладают кровоостанавливающим и противо-
глистным свойством.
В научной медицине профессор Н. 3. Умиков успеш-
но применял корку арбуза для лечения колитов у детей
Бобы русские, или конские. Семейство бобовых.
Семена содержат крахмал, углеводы, белки, жир,
клетчатку, различные ферменты, зольные вещества.
В народной медицине отвар семян и протертые ва-
реные семена применяют против кашля, при поносах и
как мочегонное. Отвар или настой цветков употребля-
ют для обмываний лица как косметическое средство.
Отваренные в молоке семена прикладывают к нарывам
для их быстрейшего созревания. Горячую муку из семян
применяют при фурункулезе, абсцессах и воспалениях
кожи.
Цветки собирают в мае — июне, семена — в августе—
сентябре.
Горох посевной. Семейство бобовых.
Плоды гороха богаты углеводами, белками, содер-
жат жир, витамины группы В, аскорбиновую кислоту,
каротин, соли калия, фосфора, марганца, холин и т. д.
В народной медицине отвар из травы и семян горо-
ха принимают при болезни почек как мочегонное сред-
ство, способствующее растворению камней, гороховую
муку используют в виде припарок при фурункулезе и
карбункулезе.
Траву собирают во время цветения.
Горчица сарептская. Семейство крестоцветных.
231
Семена содержат до 47% жирного масла, гликозид
синигрин и фермент мирозин.
Семена и столовую горчицу в небольших дозах при
нимают для улучшения пищеварения. Семена входят в
состав ряда желудочных сборов. Припарки в виде гор-
чичников помогают при простуде, горчичные ванны ре-
комендуют для улучшения дыхания и кровообращения.
Летучие горчичные пары обладают фитонцидным дейст-
вием. При туберкулезе легких и воспалении почек гор-
чица противопоказана.
Гречиха посевная. Семейство горчичных.
Цветущее растение содержит рутин, фагопирин, ор-
ганические кислоты, крупа-белок, крахмал, сахар, лимон-
ную и яблочную кислоты, железо, фосфор, жиры, тиамин,
рибофлавин.
В народной медицине отвар цветков пьют при просту-
де, свежие листья прикладывают к ранам Водный нас-
той цветков и листьев считают противосклерозным сред-
ством. Измельченную муку используют как хорошую
детскую присыпку.
В практической медицине применяют препараты гре-
чихи рутин (для предупреждения внутренних кровоиз-
лияний, при гипертонии, скарлатине, сыпном тифе, кори,
лучевой болезни) и урутин.
Дыня обыкновенная. Семейство тыквенных.
Плоды содержат фолиевую, никотиновую и аскорби-
новую кислоты, сахара, азотистые, экстрактивные, золь-
ные. летучие ароматические вещества, жир, клетчатку.
В народной медицине мякоть дыни применяют как
мочегонное, укрепляющее нервы, противоцинготное, про-
тиворевматическое и легкое слабительное средства. Вод-
ный настой семян пьют при болезнях почек, отвар пло-
дов используют как косметическое средство против уг-
рей. пигментных пятен.
Большие дозы дыни могут вызвать расстройство же-
лудка.
Капуста огородная. Семейство крестоцветных.
Кочан содержит сахара, соли калия, клетчатку, фос-
фор, жиры, энзимы, фитонциды, витамины каротин,
тиамин, фаллохинон, пиридоксин (витамин Вб), про-
тивоязвенный витамин U, аскорбиновую кислоту.
В народной медицине издавна ценится как общеук-
репляющее, противоцинготное и улучшающее пищеваре-
232
ние средство. Свежий сок с сахаром пьют при воспалении
дыхательных путей, болезнях селезенки и желтухе, ожи-
рении, диабете, пониженной и нулевой кислотности.
Сок с отваром семян — хорошее средство от бессонницы.
Отвар семян обладает глистогонным действием. Кислая
капуста и капустный рассол укрепляют десны при раз-
рыхлении, рассол в больших количествах пьют при ге-
моррое (если заболевание сопровождается запорами и
кровотечениями);- болезнях печени. Листья, отваренные
в молоке, в смеси с отрубями прикладывают к поражен-
ным местам при золотухе и мокнущей экземе.
В научной медицине капусту не применяют.
Картофель. Семейство пасленовых.
Клубни содержат много крахмала, белки, жир.ы, ор-
ганические кислоты, соли калия, фосфор, немного гли-
коалкалоидов, витамины: тиамин, рибофлавин, аскорби-
новую и никотиновую кислоты. В позеленевших клубнях
появляется ядовитый алкалоид соланин.
В народной медицине сок картофеля пьют при систе-
матических головных болях, язвах желудка и кишечни-
ка, запорах, как средство, регулирующее кислотность
желудочного сока. Пары неочищенного вареного карто-
феля — хорошее средство для ингаляции дыхательных
путей. Ломтики сырого картофеля прикладывают к мес-
там, пораженным экземой.
В научной медицине картофельный сок применяют
как эффективное средство для лечения язвенной болез-
ни. В Чехословакии из картофеля готовят препарат ин-
гибин, эффективный при язве желудка, отравлении яда-
ми, ожогах и воспалительных процессах.
Конопля посевная. Семейство тутовых.
Растение содержит алкалоиды, гликозид канна-
бин, фитонциды, жирное и эфирное масла и другие ве-
щества.
Измельченные «семена» с водой принимают при каш-
ле, водянке, геморрое, желтухе, воспалении мочевого
пузыря и мочеточников, как молокогонное средство.
Поджаренные с солью семена принимают при половом
бессилии. Припарки из семян и мякины используют при
груднице, и ревматизме, примочки из толченого семе-
пи— при нарывах. Смесью конопляного масла с мелом
лечат мозоли.
Конопля включена в Государственную фармакопею.
9
В. Крылов
233
Кориандр посевной, клоповник. Семейство зон-
тичных.
Плоды содержат небольшое количество алкалоидов,
жирное и эфирное масла.
В прошлом водные и спиртовые настои семян приме-
няли в практической медицине для лечения застарелых
расстройств желудка, геморроя, ран и как желчегонное
средство.
В современной медицине кориандр используют ограни-
ченно. Входит в состав желчегонного, противогеморрой-
ного и слабительного сборов, применяют для улучшения
вкуса и запаха лекарств.
Крыжовник обыкновенный. Семейство кры-
жовниковых.
Ягоды содержат сахара, органические кислоты, мине-
ральные соли, азотистые соединения, красящие и пекти-
новые вещеста, каротин, аскорбиновую кислоту.
В народной медицине отвар ягод принимают при за-
болеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах, как
мочегонное, слабительное и успокаивающее боли в же-
лудке средства (столовую ложку ягод кипятят 10 минуг
в стакане воды и пьют 4 раза в день по четверти стака-
на, добавив сахар). Водным настоем листьев лечат ту-
беркулез легких.
Кукуруза. Семейство злаковых.
Растение содержит ситостерол, стигмастерол, жирное
и эфирное масла, следы алкалоидов, аскорбиновую, ни-
котиновую, пантотеновую кислоты, витамин Кз, флаво-
новые производные и т. д.
В народной медицине водный настой рылец применя-
ют при кровотечениях и воспалении придатков матки, во-
дянке, камнях в почках и мочевом пузыре. Для лечения
экзем и кожных сыпей зерновки кукурузы разрезают по-
полам и раздавливают раскаленным железным предме-
том; полученной темно-коричневой смолообразной мас-
сой смазывают пораженные участки кожи.
В научной медицине настой рылец рекомендуют как
желчегонное при холециститах, холангитах и гепатитах,
как кровоостанавливающее при разных кровотечениях,
а также при циститах и отеках сердечного происхожде-
ния. Следует помнить, что под влиянием сырости моче-
гонное действие рылец переходит в слабительное. Куку-
рузное масло показано при атеросклерозе.
234
Леи посевной. Семейство льновых.
Семена содержат жирное масло, белковые вещества,
слизь, углеводы, органические кислоты, ферменты, каро-
тин.
В народной медицине отвар семян принимают при яз-
ве желудка, воспалении слизистой оболочки дыхатель-
ных путей, мочевого пузыря, кишечника, почечных коли-
ках. Распаренные измельченные семена прикладывают в
виде припарок к фурункулам и воспаленным участкам
кожи. Льняное масло в смеси с известковой водой ис-
пользуют для лечения ожогов.
В научной медицине слизь семян льна применяют при
воспалении дыхательных путей и желудочно-кишечного
тракта, для клизм при колитах, масло идет на приготов-
ление мазей и втираний.
Лук репчатый. Семейство лилейных.
Луковицы содержат различные сахара, полисахарид
инулин, азотистые вещества, фитин, жиры, разные фер-
менты, соли кальция и фосфора, эфирное масло, фла-
воноид кверцитин и его гликозиды, лимонную, яблоч-
ную и аскорбиновую кислоты, каротин, тиамин, рибо-
флавин.
Лечебные свойства лука известны с глубокой древ-
ности. Фитонцидное действие лука отмечено еще в ста-
ринных русских лечебниках. Свежий лук употребляют
как общеукрепляющее, для усиления аппетита, пищева-
рительного процесса, полового влечения, лечения водян-
ки, ускорения менструаций и т. д. Спиртовая настойка
предупреждает запоры, способствует растворению песка
и мелких камней при почечно-каменной болезни. Для
приготовления глистогонного и мочегонного средства из-
мельченную луковицу среднего размера настаивают 12
часов в 250 г воды и принимают по полстакана 2 раза
в день в течение 3—4 дней. Для приготовления спиртовой
настойки 40 г очищенных и мелко нарезанных луковиц
настаивают 7 дней в 0,5 л водки и пьют по чайной ложке
с 3 столовыми ложками воды 2—3 раза в день натощак.
Спиртовая настойка противопоказана при заболе-
ваниях сердца и печени. Луковую кашицу и сок упот-
ребляют для лечения ран, ожогов, обморожений, ускоре-
ния созревания нарывов, смягчения геморроидальных
болей, при ревматизме, зудящих сыпях, как косметичес-
кое средство от веснушек, угрей, родимых пятен, луко-
9
235
вый сок и кашицу втирают в кожу для ращения волос,
сводят им бородавки и т. д.
В практической медицине препараты лука применя-
ют при лечении водянки, цирроза печени, колита, дизен-
терии, атонии кишечника, артериосклероза мозга, скле-
ротической формы гипертонической болезни, ангины, ги-
по- и авитаминозов, ринитов, трихомонадных кольпитов,
гриппозных насморков.
Мелисса лекарственная, мята лимонная. Се-
мейство губоцветных.
Растение содержит эфирное масло с сильным лимон-
ным запахом, дубильные вещества, смолу, кофейную,
олеаноловую, аскорбиновую, урсоловую кислоты.
В народной медицине настой листьев и верхушечных
побегов с цветами принимают при ослаблении деятель-
ности желудочно-кишечного тракта, тошноте, скоплении
газов в кишечнике, астме, различных невралгиях, мигре-
ни, малокровии, зубной боли, половом перевозбуждении,
болезненных менструациях (8 чайных ложек сухой тра-
вы настаивают 4 часа в 2 стаканах кипятка и пьют по
полстакана 4 раза в день до еды). Настоем полощут рот
при зубной боли и заболевании десен, компрессы из об-
варенной измельченной травы рекомендуют при ревма-
тизме, ушибах и язвах.
Морковь посевная. Семейство зонтичных.
Растение содержит сахара, жирное и эфирное масла,
азотистые вещества, минеральные соли, аспарагин, фла-
воноиды, пигменты, ряд энзимов, различные витамины:
тиамин, рибофлавин, аскорбиновую, пантотеновую и фо-
лиевую кислоты и т. д.
В народной медицине свежую или вареную в молоке
тертую морковь издавна применяли при общем упадке
сил, расстройстве деятельности пищеварительного трак-
та, недостатке молока у кормящих женщин, кашле, на-
чальной стадии туберкулеза, половом бессилии, как про
тивоглистное средство (по столовой ложке натощак ут-
ром и вечером). Свежим соком смазывают полость рта
у детей при молочнице. Настой ботвы (иногда в смеси с
петрушкой) пьют при геморрое, почечнокаменной болез-
ни, для удаления песка из мочевых путей. Тертую мор-
ковь прикладывают к ожогам, гнойникам, язвам.
В практической медицине морковь используют при
йьнтамнпозах, малокровии. Из семян получен препарат
23b
даукарин, применяемый при артериосклерозе и коронар-
ной недостаточности с явлениями стенокардии. Прием
тертой моркови и сока (по полстакана в день) уменьша-
ет восприимчивость к инфекционным заболеваниям и
придает коже лица свежесть и бархатистость.
Настурция. Семейство настурциевых.
Химический состав не изучен. Известно, что растение
содержит каротин и аскорбиновую кйслоту.
В народной медицине настой травы принимают при
цинге, малокровии, почечнокаменной болезни, кожных
сыпях. Отваром травы с медом полощут рот при молоч-
нице и других заболеваниях полости рта. Спиртовую на-
стойку листьев настурции и крапивы жгучей втирают в
кожу головы для усиления роста волос.
Ноготки лекарственные, календула. Семейст-
во сложноцветных.
Цветки содержат эфирное масло, студенистое ве-
щество календулин, аморфное горькое вещество кален-
дин, сапонин, слизь, смолы, белковые вещества, аскор-
биновую, салициловую, пентадициловую и яблочную
кислоты, следы алкалоидов, каротиноиды и фитонциды.
Лекарственное значение ноготков известно с XII в.
Высоко ценятся как дезинфицирующее и противовоспа-
лительное средство для заживления язв и ран. Применя-
ют при болезнях селезенки, печени и мочевого пузыря,
спазмах желудка, гастритах, язвах желудка и кишечни-
ка, золотухе, рахите, кашле, женских болезнях.
В медицинской практике преператы ноготков приме-
няют как дезинфицирующее средство для лечения гной-
ных ран, карбункулов, фурункулов, язв, ожогов, ссадин,
воспаления слизистой оболочки рта, десен, ангин, тре-
щин заднего прохода, ячменей, угрей, бородавок, мозолей.
Таблетки из порошка цветов и никотиновой кислоты
рекомендуют больным со злокачественными новообра-
зованиями желудочно-кишечного тракта'. Хороший эф-
фект дает промывание настойкой ноготков (чайная лож-
ка на стакан воды) глаз при ячменях, конъюнктивитах
и блефаритах. Спиртовую настойку ноготков, разведен-
ную водой, успешно применяют при фолликулярной ан-
гине, примочки — для лечения ожогов.
В гинекологической практике настойку ноготков при-
меняют для лечения язв, эрозий шейки матки и три-
хомонадных кольпитов, В последнем случае настойка
237-
быстро ликвидирует раздражение и неприятные ощу-
щения.
Собирают корзинки во время цветения и сушат в
гени на чердаках или в сушилках. Биологическая актив-
ность сортов с оранжевыми цветочными корзинками
вдвое выше, чем с желтыми.
Овес посевной. Семейство злаковых.
Зерновки содержат крахмал, белки, сахара, жиры,
щелочные соли, эфирное масло, камеди, витамины: тиа-
мин, рибофлавин и следы каротина.
В народной медицине отвар овсяной крупы употреб-
ляют как питательное укрепляющее средство для слабых
больных и как легкое слабительное. Водный настой зе-
леной травы или соломы применяют как потогонное, мо-
чегонное, жаропонижающее и ветрогонное средства, а
также при водянке, почечных и простудных заболева
ниях. Спиртовую настойку зеленой травы принимают про-
тив бессонницы, физического и умственного утомления,
как укрепляющее нервную систему средство. Наружно
отвар травы применяют для обмываний, ванн при золо-
тухе, ревматизме, рахите, простреле (люмбаго), при
ожогах, обмораживании и кожных заболеваниях (0,5—*
1 кг соломы на 1 л воды, кипятят полчаса).
Огурец посевной. Семейство тыквенных.
Плоды содержат азотистые, безазотистые, зольные ве-
щества, клетчатку, тиамин, каротин, рибофлавин.
В народной медицине свежие огурцы и огуречный
сок применяют при водянке, желудочных болях, упор-
пых запорах, туберкулезе легких. Измельченные плоды
прикладывают к воспаленным участкам кожи, сыпям и
опухолям и используют как хорошее косметическое сред-
ство. Отвар из перезрелых плодов и плетей растения
пьют при желтухе и болезнях печени, отвар цветков—
при малярии.
Пастернак посевной. Семейство зонтичных.
Растение содержит фурокумарины, белковые и золь-
ные вещества, клетчатку, эфирное масло, аскорбиновую
кислоту
В народной медицине издавна применяют при поло-
вом бессилии, как общеукрепляющее и мочегонное сред-
ство. Спиртовую настойку травы пьют для укрепления
нервной системы при галлюцинациях и плохом настрое-
нии, водный отвар — при заболеваниях желудочно-ки-
238
шечного тракта и печени (столовую ложку травы кипя-
тят 10 минут в 2 стаканах воды, настаивают 2 часа и
принимают по четверти стакана 3 раза в день за 20 ми-
нут до еды неделю., затем по три четверти стакана еще
неделю)
Петрушка огородная. Семейство зонтичных.
Растение содержит гликозид апиин, жирное и эфир-
ное масла, флавоноиды, каротин, аскорбиновую кислоту
и другие вещества.
В народной медицине петрушку применяют при
водянке, отеках сердечного происхождения, болезнях
почек и мочевого пузыря, расстройстве менструаций, ко-
ликах и спазмах кишечника. Свежими листьями лечат
укусы пчел, ос, комаров и мошек. Толченые семена втира-
ют в кожу головы против облысения и вшей. Отваром
корней моют лицо от загара, а крепким отваром, сме-
шанным с лимонным соком, смазывают лицо для унич-
тожения веснушек и пигментных пятен.
Подсолнечник обыкновенный. Семейство
сложноцветных.
Листья содержат каучук, разные смолы, каротин, цве-
ты — красящие вещества, солантовую кислоту, каротин,
холин, бетаин и другие основания, семена — значитель-
ное количество жирного масла, в состав которого входят
глицериды различных кислот и каротиноиды.
В народной медицине цветы и листья, настоенные на
водке, пьют при малярии, крапивнице, невралгиях, осо-
бенно простудного характера, отсутствии аппетита. Мас-
ляные повязки помогают при ожогах и ранах.
В научной медицине масло подсолнечника входит в
состав различных мазей и масляных растворов, его ис-
пользуют и как средство для профилактики и лечения
атеросклероза.
Помидор съедобный. Семейство пасленовых.
Плоды содержат сахара, органические кислоты, алка-
лоиды, минеральные соли, пектиновые и азотистые ве-
щества, витамины: каротин, тиамин, рибофлавин, аскор-
биновую кислоту.
В народной медицине свежий томатный сок и плоды
применяют при язвах желудка, болезнях печени, для
усиления деятельности половых желез, как профилакти-
ческое и лечебное средство против авитаминозов. Свежие
помидоры прикладывают к нарывам и едят при почечно-
239
каменной болезни. Плоды считают средством, усилива-
ющим деятельность половых желез.
Портулак огородный. Семейство портулаковых.
Содержит белки, сахара, жиры, слизистые и смолис-
тые вещества, органические кислоты, гликозиды, алка-
лоиды, минеральные соли, много каротина и аскорбино-
вой кислоты.
В китайской медицине портулак применяют при гоно-
рее, артритах, болезнях печени, почек, дизентерии, па-
раличах инфекционного происхождения и как антитокси-
ческое средство при укусах змей и насекомых. Семена
используют как наружное средство в виде примочек при
чешуйчатом лишае.
Пшеница мягкая. Семейство злаковых.
Зерно содержит крахмал и другие углеводы (66,4%),
различные белки, жир, клетчатку, зольные вещества
(фосфор, калий, магний и др.), ферменты.
Отвар зерен обладает мягчительным, общеукрепляю-
щим, противовоспалительным, слабительным действием.
Отвар мякиша хлеба используют против дизентерии и
обычных поносов. Отвар отрубей с медом применяют
при воспалительных процессах дыхательных путей, а
также употребляют для слабительных клизм. Мя-
киш, намоченный в горячем молоке, прикладывают
к нарывам и опухолям для их рассасывания. Отвар от-
рубей используют как косметические припарки для смяг-
чения кожи.
Редька посевная. Семейство крестоцветных.
Корнеплод редьки содержит углеводы, азотистые
экстрактивные и зольные вещества, жиры, ферменты,
лизоцим, витамины: тиамин, аскорбиновую кислоту, кри-
сталлическое вещество рафанол, фитонциды.
Как лекарственное средство редька широко известна
в народной медицине многих стран. Ее используют как
аппетитное, желчегонное, мочегонное, растворяющее кам-
ни в почках и антисептическое средства. Сок редьки с
медом или сахаром применяют при катаре дыхательных
путей, коклюше, кровохарканье, кровоизлияниях, для ре-
гулировки менструаций, редьку—при водянке, почечно-
каменной болезни, туберкулезе, подагре, для выделения
молока у кормящих матерей, как противоглистное сред-
ство.
Наружно тертую редьку используют для втирания
240
при ревматизме и простудных болях. При заболеваниях
сердца и печени редька должна быть исключена из ра-
циона питания.
Репа огородная. Семейство крестоцветных.
Содержит азотистые и безазотистые вещества, жиры,
минеральные соли, витамины: каротин, тиамин и аскор-
биновую кислоту.
Известна в народной медицине с глубокой древности
мочегонным, противовоспалительным, обезболивающим,
ранозаживляющим и антисептическим действием. Отвар
корнеплода и кипяченый сок репы применяют при аст-
ме, сильном простудном кашле, простудной потере голо-
са, сердцебиении, бессоннице (2 столовые ложки измель-
ченного корнеплода варят 15 минут в стакане кипятка
и пьют по четверти стакана 4 раза в день или по стака-
ну на ночь) Вареную растертую репу прикладывают к
пораженным местам при подагре. Теплым отваром репы
полощут рот при зубных болях.
Рожь посевная. Семейство злаковых.
Зерно содержит крахмал и другие углеводы, различ-
ные белки, жир, клетчатку, зольные вещества и фер-
менты.
Издавна применяют в народной медицине. По утвер-
ждению норвежского кардиолога профессора П. Овеха,
лица, употребляющие ржаной хлеб, менее подвержены
болезням сердца (из-за присутствия линоленовой кисло-
ты, которой нет в пшенице). Отвар ржаных отрубей при-
меняют при кашле и поносах. Хлеб, размоченный в го-
рячем молоке, употребляют как наружное средство для
ускорения созревания нарывов. Теплое тесто приклады-
вают к твердым болезненным опухолям для их размяг-
чения и рассасывания. Ржаной хлеб чрезвычайно показан
при хронических запорах.
Рябина черноплодная. Семейство розоцвет-
ных.
Плоды содержат сахара, небольшой процент органи-
ческих кислот, дубильные, пектиновые, минеральные ве-
щества, клетчатку, микроэлементы — молибден, марга-
нец, медь, бор, масла, витамин Р и аскорбиновую кис-
лоту.
Клиническое испытание показало высокую эффектив-
ность растения при лечении гипертонической болезни,
атеросклероза и анацидных гастритов. Курс лечения
241
очень несложный. Рекомендуется в течение 2—3 недель
ежедневно принимать за 2—3 приема 250—300 г свежих
ягод черноплодной рябины и одновременно ягоды с бо-
гатым содержанием аскорбиновой кислоты (смородина
черная), отвары из шиповника или драже аскорбиновой
кислоты.
Салат посевной. Семейство сложноцветных.
Содержит лактукорий, углеводы, азотистые вещества,
жиры, минеральные соли кальция, калия, железа, соли
фосфорной кислоты, каротин и аскорбиновую кислоту.
Лечебные свойства салата были известны еще в древ-
ней Греции и Риме. В народной медицине настой салата
применяют при хроническом гастрите как лечебное и
профилактическое средство от цинги и успокаивающее
при расстройствах нервной системы и бессонницы (сто-
ловую ложку листьев настаивают 1—2 часа в стакане
кипятка и принимают по полстакана 2 раза в день или
по стакану на ночь) Водный настой семян имеет моло-
когонное свойство.
Следует рекомендовать для питания детям, людям
пожилого возраста и выздоравливающим после тяжелой
болезни.
Свекла обыкновенная. Семейство лебедовых
(маревых) ____
Содержит протеины, сахар, пигменты, витамины.
В народной медицине сок свеклы, смешанный с ме-
дом (в равных количествах), применяют при гиперто-
нии и простудных заболеваниях (по полстакана 3—4 ра-
за в день) В прошлом сок применяли при раке. Варе-
ная свекла и клизмы из отвара свеклы помогают при
продолжительных запорах. Квашеная вареная свекла —
хорошее средство от цинги и малокровия. Сырую свеклу
кладут в рот для ослабления зубной боли. Вареный сок
используют как промывание при насморке со сгустив-
шимися выделениями. Кашицу из корнеплодов приклады-
вают к опухолям и язвам, многократно меняя по мере
высыхания, измельченные листья — к воспаленным ча-
стям тела.
Сельдерей пахучий. Семейство зонтичных.
Химический состав изучен слабо. Известно, что ра-
стение содержит витамины, эфирное масло, щавелевую
кислоту, пурины, большое количество солей натрия и
калия.
242
В народной медицине настой применяли издавна для
возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, при во-
дянке, запорах, метеоризме, задержке менструаций, бо-
лезнях почек и мочевого пузыря, ревматизме, подагре,
кожных заболеваниях (столовую ложку свежих корней
настаивают 4 часа в 250 г кипятка и принимают по сто-
ловой ложке 3—4 раза в день за полчаса до еды). Чай-
ную ложку семян настаивают в 2 стаканах охлажденно-
го кипятка и принимают по столовой ложке 2—3 раза в
день за полчаса до еды как средство от болезненных мен-
струаций. Водным настоем корней или листьев обмыва
ют раны и язвы и прикладывают к ним растертые ли-
стья, смешанные со сливочным или подсолнечным
маслом.
Сирень обыкновенная. Семейство маслино-
вых.
Цветки содержат гликозид сирингин, сирингопикрин,
эфирное масло, фарнезол. Кора — сирингин.
В народной медицине отвар цветков, главным обра
зом белой сирени, пьют при простуде, туберкулезе лег-
ких, малярии, поносе, шуме в голове, язве желудка, каш-
ле, коклюше, одышке, белях. Для приготовления настоя
от простуды и малярии берут 2 чайные ложки смеси из
равного количества цветков сирени и цветочных корзи-
нок тысячелистника и небольшое количество цветочных
корзинок пижмы и настаивают в стакане кипятка 4 ча-
са. Принимают по четверти стакана ежедневно. Нельзя
увеличивать дозу: растение ядовито. Настоем цветов на
керосине натирают больные места при ревматизме, ра
дикулите. Луб прикладывают к рожистым воспалениям,
гнойным ранам, к голове при головной боли.
В гомеопатии настой цветов и почек используют при
ревматизме, мазь из почек—при невралгии.
Широко используется в парфюмерии.
Тыква обыкновенная. Семейство тыквенных.
Семена содержат жирные масла, фитостероль (кукур-
битол), белок, лейцин, фитин, тирозин, сахар, салицило-
вую кислоту, смолу с оксицеротиновой кислотой. В зе-
леной кожице семян есть неизвестный алкалоид. Мякоть
плода содержит соли фосфорной и кремневой кислот,
соли кальция, калия, магния, железа, сахар, каротин
и аскорбиновую кислоту.
Растертые семена тыквы с зеленой кожицей исполь-
243
зуют в народной медицине как хорошее средство против
ленточных глистов (солитера) и мочегонное, а мякоть —
для улучшения работы кишечника при запорах. (Доза
для взрослых 150—200 г семян натощак, детям 50—
100 г. Для улучшения работы кишечника съедают 0,5 кг
тертой мякоти или пьют полстакана сока). Свежей мя-
котью обкладывают воспаленные места при ожогах и
экземах.
В последние годы в официальной медицине стали
применять семена и препараты из них против ленточных
глистов (свиного, бычьего и карликового цепней, широ-
кого лентеца и др.). Они менее активны, чем препараты
из мужского папоротника, но не вызывают побочных
вредных явлений. Установлено, что мякоть тыквы усили-
вает диурез, вызывает интенсивное выделение хлора
почками.
Лекарственное сырье — семена, хранившиеся не более
2 лет, и мякоть.
Укроп огородный. Семейство зонтичных.
Растение, особенно семена, содержит эфирное масло,
представляющее смесь различных терпенов, камфару
особого вида (фенхон), жирное масло, флавониды, ка-
ротин, аскорбиновую кислоту и другие вещества.
Старое народное средство — желудочное, слабитель-
ное, отхаркивающее и ветрогонное. Препараты из укро-
па показаны при циститах, болезнях дыхательных путей,
гипертонии, бессоннице, метеоризме, запорах, хрониче-
ском колите (2 чайные ложки измельченных семян на-
стаивают 10 минут в 2 стаканах кипятка, пьют по пол-
стакана 3 раза в день за полчаса до еды). Наружно
примочки из укропа применяют при болезнях глаз и
гнойничковых поражениях кожи, как противопаразитар-
ное средство (от вшей) —в виде мази на свином сале.
В научной медицине укроп используют как ветрогон-
ное средство. Эфирное укропное масло действует подоб-
но анисовому, но менее раздражает стенки желудка и
кишок. Настой травы вместе с бромистым натрием при-
меняют как эффективное средство при гипертонической
болезни первой и второй степени. Есть указание на при-
менение эфирного укропного масла как средства, стиму-
лирующего лактацию.
Широко используют в кулинарии — для засолки ка-
пусты и огурцов и как приправу.
244
Фасоль обыкновенная. Семейство бобовых.
Химический состав не изучен.
В народной медицине водный отвар створок бобов
применяют при диабете, болезнях почек и мочевого пу-
зыря, хроническом ревматизме и подагре, гипертонии и
ишиасе (15—20 г сухой измельченной шелухи стручков
кипятят 3—4 часа в 1 л воды, принимают по полстакана
4—5 раз в день). Мукой из семян присыпают раны и
ожоги.
Клинические испытания подтвердили эффективность
жидкого экстракта шелухи бобов при диабете.
Чайный гриб — медузомицет.
Сложный симбиотический организм — симбиоз не-
скольких микроорганизмов — уксуснокислой палочки и
дрожжевых грибков.
Через 3—4 суток после помещения медузомицета в
охлажденный сладкий чай получается кисловатый, слег-
ка алкоголизированный напиток — чайный квас.
Созревший чайный квас содержит сахарозу и образо-
вавшиеся из нее глюкозу и фруктозу, небольшое количе-
ство винного спирта, уксусную кислоту и растворенный
в жидкости газ — углекислоту, кроме того, кофеин, ви-
тамины, ароматические и другие вещества, содержащиеся
в чае. В некоторых образцах медузомицета находятся
микробы уксуснокислого брожения, превращающие вино-
градный сахар (глюкозу) в нелетучую глюконовую кис-
лоту, которая при избытке солей кальция дает с ним сое-
динение и выкристаллизовывается на дне сосуда.
Чайный квас был известен в Забайкалье еще в XIX в.
как лечебное средство при некоторых заболеваниях, осо-
бенно у стариков. В конце XIX в. было установлено, что
употребление чайного кваса значительно улучшает само-
чувствие пожилых людей, страдающих артериосклеро-
зом, и полезен при ряде кишечных заболеваний, болез-
нях печени и желчного пузыря.
Лечебные свойства «чайного гриба» подтверждены
клинически в Омске коллективом врачей под руковод-
ством профессора Г. Ф. Барбанчика. Эти свойства зави-
сят от накопления (к 7—8-му дню роста) особого неядо-
витого антибиотика медузина, довольно устойчивого к
кислотам и нагреванию. Чайный квас показан при слабо-
сти желудочного пищеварения и различных расстрой-
ствах функций кишечника, особенно у людей, ведущих
245
сидячий образ жизни, некоторых формах ангин, хрони-
ческом тонзиллите, конъюнктивитах, гнойничковых пора-
жениях кожи. Хорошее профилактическое средство при
ревмокардите и полиартрите. Промывание носа настоем
гриба прекращает хронические насморки.
П рименение чайного кваса в качестве лекарственного
и диетического средства дает хорошие результаты толь-
ко при консультации и наблюдении врача.
Чеснок. Семейство лилейных.
Растение содержит эфирное масло и следы йода, азо-
тистые соединения, калий, натрий, кальций, магний,
слизь, сахар, декстрин, соединения, содержащие се-
ру, аскорбиновую и органические кислоты, витамины
группы В и Д, жир, фитонциды и т. д.
Чеснок издавна применяли внутрь при желудочных
и сердечных заболеваниях, наружно для лечения язв й
чирьев; почти при всех болезнях мочевого пузыря, к$к
противогнилостное, противоцинготное и противомаля-
рийное средство, при отеках ног и увеличении селезен-
ки, как заменитель горчичников при головных болях.
В официальной медицине чеснок используют как ан-
тибиотик, обладающий высоким бактерицидным и фун-
гицидным свойствами. Препараты из чеснока показаны
при атонии желудка и кишок, диспепсии, хронических
запорах, воспалении слепой кишки, волчанке, скрофуло-
дерме, болезнях дыхательных путей (особенно гнойном
воспалении легких), бронхиальной астме, рините, почеч-
нокаменной болезни, гастритах, гипертонии, водянке,
артериосклерозе, гриппе. Вдыхание паров чеснока реко-
мендуют при туберкулезе легких и простудных заболе-
ваниях, кашицу из толченого чеснока (предварительно
обернутого в марлю или вату)—для лечения трихомо-
надных кольпитов. Чеснок широко используют как
противоглистное средство и средство, возбуждающее
аппетит и регулирующее функциональную деятельность
желудочно-кишечного тракта.
Медицинская промышленность выпускает следующие
чесночные препараты: сативин, дающий хорошие резуль-
таты при хронической дизентерии, аллицин, спиртовую
вытяжку — аллилсат, аллилзантин, аллилглицерин.
Чеснок противопоказан при эпилепсии, воспалении
почек, беременности и для полнокровных людей.
Приложение /
СБОР И СУШКА ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Организация и проведение заготовки (сбора, выкопки, срезки)
лекарственного сырья и его доведение до кондиционного качествен-
ного состояния (обычно при помощи сушки или консервации други-
ми способами) — мероприятие, в итоге которого аптеки или производ-
ственно-торговые организации, ведущие заготовку, получают необ-
ходимое сырье.
Заготовку лекарственных растений должны вести специально
подготовленные сборщики под руководством бригадиров или работ-
ников аптек.
При заготовке лекарственного сырья необходимо выполнять сле-
дующие основные требования:
1) нужно заготовлять растения определенного вида (без примеси
или с минимальным ее количеством, допускаемым государственным
стандартом или техническими условиями),
2) сырье должно содержать максимально возможное или необхо-
димое количество действующих фармакологических веществ.
3) заготовку нужно вести способом, обеспечивающим воспроиз-
водство запасов.
Следовательно, прежде всего надо представлять вид растения,
которое нужно заготовить. Обычно этому помогает знакомство с
гербарием научного учреждения1, проверка растения по определите-
лям или флористическим справочникам, ознакомление с эталонными
образцами растений или их рисунками. Большую пользу может ока-
зать консультация специалистов-ботаников.
Наибольшее количество действующих веществ находится в
растении лишь в определенные периоды его развития. В зависимости
от этого установлены и сроки сбора лекарственных растений.
Сбор корней, корневищ и клубней. Подземную часть растения
выкапывают весной до распускания листьев, и, главным образом,
осенью, когда надземная часть растения начинает увядать, т. е. в
период «покоя». Преимущества осеннего сбора и в том, что, во-пер-
вых, по сохранившимся остаткам надземной части легко определить
вид растения; во-вторых, осенью корни и корневища крупнее, так
как за лето в них накапливаются запасной крахмал и другие ценные
вещества, и, в-третьих, что наиболее важно — осыпавшиеся созревшие
семена обеспечивают естественное возобновление зарослей, тогда как
при весеннем сборе растение может быть уничтожено полностью.
Корни, корневища и клубни выкапывают лопатами, вилами или
специально приспособленными копалками с желобозидно-закруглен-
1 Лучший гербарий Сибири (им. П. Н. Крылова) находится в
Томском университете и содержит около 400 тыс. образцов растений,
247
ними лезвиями. Выкопанные корни осторожно отряхивают от земли,
от примесей — надземных частей, иногда промывают в холодной во-
де и, слегка провялив, сушат (разрезав на равные куски) на солнце
(лапчатка, горец змеиный, кровохлебка) или в хорошо проветривае-
мом помещении. Правильно высушенное сырье должно при сгибании
ломаться, а не гнуться. Некоторые корни (аир, алтей, солодка) перед
сушкой очишают от коры.
Сбор и сушка травы. Траву (надземную часть растения) соби-
рают обычно перед началом или во время цветения. Стебли с листья-
ми и цветами следует срезать ножом или серпом на уровне нижних
листьев. Нельзя выдергивать растение руками, так как это загряз-
няет сырье и ведет к уничтожению запасов С некоторых растений
(полынь, пустырник, зверобой) срезают или осторожно обламывают
вручную лишь цветущие верхушки, длиной в 10—15 см и боковые
веточки.
Сбор коры. Кору собирают весной, во время сокодвижения.
Острым ножом аккуратно наносят на стволе поперечные и продоль-
ные надрезы, после чего кора легко снимается.
Правильно высушенная кора при сгибании ломается.
Сбор листьев. Листья заготовляют перед началом или во время*
цветения, осторожно обрывая вручную, чтобы не повредить расте-
нию. Иногда листья собирают, обмолачивая высушенную траву
(крапива, мята и др.), но в этом случае они измельчаются.
Сбор цветов. Цветы собирают, в зависимости от сроков цветения
каждого вида, в начале их распускания.
У большинства растений цветы обрывают вручную. Иногда соби-
рают целые соцветия, освобождая цветы от цветоножек после сушки,
протерев через сито (бузина) или обрывая с цветоносов цветочные
корзинки (пижма). У некоторых цветов собирают лишь части соцве-
тия— венчик (коровяк), краевые ложно-язычковые цветки (подсол-
нечник), краевые ворончатые (василек).
Сбор плодов. Плоды собирают в период их полного созревания.
Установить общие сроки сбора трудно, гак как каждый вид расте-
ния имеет свою специфику созревания плодов.
Плоды обрывают вручную утром или вечером, так как собранные
днем в сильную /кару или в дождливую погоду портятзя скорее Сле-
дует отбирать только здоровые, без плодоножек и осторожно уклады-
вать в корзину, обшитую изнутри прочной тканью. Плоды шиповни-
ка собирают вместе с остатками чашелистиков, которые удаляют
после сушки легким трением и отсеивают.
Сбор семян. Собирают полностью созревшие, цельные, не повреж-
денные насекомыми семена обычно вручную. Иногда обрезают верх-
нюю часть растений, связывают в снопы и после просушки обмола-
чивают и очищают от примесей провеиванием. Надо особенно внима-
тельно следить, чтобы в сырье не попадали семена других видов.
Обычно семена не требуют особой сушки, их достаточно лишь слегка
подсушить, чтобы предохранить от плесени.
Сбор почек. Почки, как правило, собирают ранней весной, когда
они набухли, но не начали раскрываться. В это время они покрыты
смолистым веществом, при растирании особенно ароматны Обычно,
охватив ветку у вершины пальцами, осторожно проводят вдоль по-
бега рукой вниз, по направлению к основанию. Этого достаточно,
чтобы почки осыпались.
Собранное лекарственное сырье надо высушить, чтобы удалить
248
из него излишнюю влагу. Сырое сырье быстро портится, лекарствен-
ные вещества разрушаются, цвет растения меняется. Поэтому расте
ния нужно сушить сразу же после сбора при соблюдении основных
правил.
Способы сушки зависят от времени года, погоды, содержащихся
в сырье химически действующих веществ и т. д.
Наиболее распространена воздушная сушка, основанная на сво
бодном доступе воздуха к сырью, разложенному в затененном месте.
Под действием прямых солнечных лучей большинство лекарственных
растений в результате разрушения хлорофилла желтеют и блекнут,
кроме того, под влиянием высокой температуры улетучивается и
эфирное масло, а гликозиды расщепляются и изменяют характер
действия на организм. Нельзя сушить на солнце эфирномасличные
и гликозидосодержащие растения (адонис, ландыш желтушник, на-
перстянка, сирения и т. д.). Сырье, содержащее гликозиды и алка-
лоиды, сушат при 50—60° С, а эфирные масла - при 25—30°
Траву сушат в хорошо проветриваемом помещении, защищенном
от солнца и пыли, или на чердаках под железной крышей, разложив
тонким рыхлым слоем на подстилке, досках или решетах, время от
времени аккуратно переворачивая для равномерного доступа возду-
ха. В дождливую погоду сырье можно сушить в русской печи или в
специальных сушилках. Правильно высушенные надземные части
растения должны сохранять натуральный цвет и легко перетираться
между пальцами.
В полевых условиях растения можно сушить под тентом, в па-
латках.
Корни и корневища, содержащие танины и лишенные красящих
веществ, можно сушить на солнце. Плоды шиповника, некоторые
корни и ягоды предварительно слегка провяливают. Витаминоносные
плоды сушат при 70—90° С.
Перед сушкой сырье надо тщательно перебрать, удалив примеси
и попорченные экземпляры. Цветы сушат, предварительно отделив от
листьев, стеблей и плодоножек.
Более подробные сведения о сушке, приемке, упаковке, тран-
спортировании и хранении лекарственного сырья приведены в прак-
тическом руководстве Л И. Володарского (1959), книгах Н. Н. Смир-
нова (1951) и С. Е. Землинского (1958),
Приложение 2
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ, ЯГОД И ГРИБОВ
Сушка овощей. Овощи сушат на солнце или в различного рода
сушилках (печах, духовых шкафах и специальных сушилках), ото-
брав доброкачественное сырье, удовлетворяющее требованиям дей-
ствующих стандартов или технических условий. Загнивающие, под-
мороженные и поврежденные вредителями овощи для сушки непри-
годны. Сушка на солнце практически возможна лишь в южных райо-
нах страны с жарким летом (Украина, Кавказ, Средняя Азия).
Для сушки овощи необходимо подготовить. Для этого их моют
в ваннах или моечных машинах, очищают от кожицы и нарезают на
кусочки в форме лапши, кружков, лент. Картофель, свеклу, морковь,
капусту белокочанную и цветную, фасоль, горошек, кукурузу в мо-
лочно-восковой спелости после предварительной подготовки блан-
шируют— обваривают паром или проваривают в кипяченой воде
почти до готовности, чтобы разрушить ферменты, вызывающие по-
темнение овощей и ухудшение их вкуса.
После предварительной подготовки сырье рассыпают тонким
слоем на чистые рогожи, циновки, толстую бумагу, сита, решета
Лучше сделать из очищенных прутьев или нержавеющего металла
специальные приспособления в виде решет и подносов. Можно ис-
пользовать также жесть и фанеру, просверлив или пробив в листах
отверстия для ускорения процесса сушки и улучшения качества го-
товой продукции. По краям листов для увеличения жесткости и
предотвращения потерь сырья набивают рейки. Приспособления для
сушки должны быть стандартных размеров, что позволяет ставить
их в штабеля.
Сушка на солнце продолжается от нескольких дней до 2—3 не-
дель. После подвяливания кусочки сырья уменьшаются в размерах, и
часть сушильных приспособлений можно освободить и загрузить сно-
ва. При наступлении дождливой погоды сушильные приспссобления
с недосушенным сырьем переносят под навес и устанавливают в шта-
беля.
Искусственная сушка широко применяется в пищевой промыш-
ленности и в домашних условиях. Подготовка сырья проводится так
же, как и при солнечной (воздушной) сушке. Овощи обычно бланши-
руют и сушат при температуре от 60 до 80° С. При слишком высокой
температуре овощи будут пригорать, темнеть; при температуре ниже
необходимой возможно запаривание сырья. Для каждого вида ово-
щей установлена оптимальная температура сушки (Н. И. Раевский,
11941; А. Ф. Наместников, 1959).
Готовую продукцию сортируют, не позднее чем через сутки, на
сорта в соответствии с требованиями стандартов или технических
условий, очищают от крошки и посторонних примесей и немедленно
250
упаковывают в тару. Правильно высушенные овощи должны быть
упруги, при сдавливании пальцами сжиматься, но не выпускать со
ка, содержать не более 14—12% влаги. Пересушенные овощи кро-
шатся. - н
Сушка плодов и ягод. Перед сушкой сырье сортируют, калибру-
ют, промывают, очищают от сора, листьев, плодоножек, иногда от
кожицы. Малину, ежевику и землянику не моют. Некоторые виды
плодов разрезают на кружочки и дольки, удаляют из них сердцеви-
ну, окуривают сернистым газом, обрабатывают водным раствором
серной кислоты или горячим щелочным раствором, а затем промыва-
ют холодной водой и подвергают кратковременной бланшировке.
После предварительной обработки плоды и ягоды сушат на солнце
или в печах и специальных сушилках.
Солнечная сушка плодов продолжается от 3 до 8, ягод от 3 до
5 суток. В сушилках плоды сушат при температуре от 50 до 80° в те-
чение 5—12 часов, ягоды при 40—50° в течение 2—4 *-тасов
(Н. И. Раевский, 1941; А. Ф. Наместников, 1959).
Сушеные плоды и ягоды должны иметь почти натуральный цвет,
быть чистыми и содержать влаги не более 20%. Готовое сырье сор-
тируют и плотно упаковывают в деревянные ящики, бочки, джутовые,
пеньковые или крафт-мешки. Тара должна быть сухой и без запаха.
Хранят продукцию в сухих чистых помещениях при температуре
10—12° и относительной влажности воздуха не выше 80%.
Сушка грибов. Лучшее сырье для сушки — белые грибы. Можно
сушить также подосиновики, подберезовики, маслята, моховики, коз-
ляки, ежевики, строчки и сморчки. У белых грибов можно сушить и
ножки, у остальных только шляпки. Перед сушкой только что собран-
ные грибы очищают, обтирают влажным полотенцем (но не моют),
обрезают корешок и сортируют в соответствии с требованиями стан-
дарта или РТУ. Ножки белых грибов сушат отдельно. Для сушки
грибы укладывают в один ряд на сита верхней частью шляпки вниз и
сушат при температуре 80—90° в печах или специальных сушилках.
Хорошо высушенные грибы должны быть сухими на ощупь, слег-
ка гнуться и легко ломаться. Связки сушеных грибов или расфа-
сованные в пакеты (по 0,5—1 кг) упаковывают в ящики. Хранить
готовую продукцию необходимо в чистом сухом прохладном поме-
щении.
Засолка и квашение овощей. Для квашения капусты используют-
ся средние и поздние сорта. Кочаны должны быть здоровые и плот-
ные. Капусту нужно очистить от наружных зеленых листьев и пов-
реждений, удалить кочерыжку и мелко пошинковать. Шинкованная
капуста укладывается слоями в чаны или бочки, на дно которых по-
стилается слой чистых листьев. Каждый слой посыпают солью и при-
правами, перемешивают и утрамбовывают.
Вместе с шинкованной капустой можно укладывать целые кочаны
или их половины. Рекомендуется добавлять моркэвь, нарезанную в
виде лапши из расчета 3 кг на 100 кг капусты. Для улучшения вкуса
квашеной капусты можно добавлять также яблоки, клюкву или
бруснику (до 5% к весу капусты), лавровый лист (30 г на 100 кг
капусты).
Хранят готовую продукцию в холодном помещении. При низкой
температуре дальнейшее брожение протекает медленно и капуста не
становится кислой.
Для соления огурцов отбирают не полностью созревшие экзем-
251
пляры, плотные и без пустот. Лучшие сорта нежинские, муромские
и неросимые.
Перед засолкой огурцы сортируют по размеру и зрелости, тща-
тельно моют и сразу же укладывают в обработанные и чисто иымы*
тые бочки вместе с пряностями и травами. На каждые 100 кг огур-
цов кладут укропа 3 кг, чеснока 300 г, корней хрена 500 г и стручко-
вого перца 100 г. Для улучшения вкуса можно добавить также
листья хрена, черной смородины, петрушку, сельдерей, кориандр,
эстрагон, базилик и др. Общий вес пряностей не должен составлять
более 5—6% веса огурцов.
Затем огурцы заливают рассолом, приготовленным из расчета
7—8 кг соли на 100 л чистой питьевой воды. Перед заливкой рассол
процеживают через ткань. Через 2 дня, когда огурцы уже несколько
просолятся, бочки следует поместить в холодные помещения. При
низкой температуре брожение идет медленно и огурцы получаются
вкусными, хрустящими и без пустот. Для предохранения рассола от
плесени его следует посыпать небольшим количеством сухой горчицы.
Технология соления томатов та же, что и огурцов. Для засолки
пригодны томаты разной степени зрелости; зрелые (красные), розо-
вые и зеленые. Лучшие сорта для засолки — маяк, тумберит, чудо.
Красные томаты следует солить в мелкой таре, так как при засоле
они размягчаются. Рассол для заливки зеленых и бурых томатов го-
товят из расчета 7—8 кг соли на 100 л воды. Для красных и розо-
вых томатов количество соли увеличивают до 10 кг на 100 л воды.
Специи применяют те же. что и при засолке огурцов.
Помимо капусты, огурцов и томатов можно солить также свек-
лу, морковь, цветную капусту, стручковую фасоль, патиссоны и неко-
торые другие овощи.
Мочение плодов и ягод. Этим способом консервируют яблоки,
бруснику, клюкву, морошку, груши.
Яблоки без трещин и червоточин, лучше осенне-зимних сортов,
укладывают плотно, рядами, обычно с добавлением черносмородин-
ных листьев и эстрагона. Для заливки яблок на 19 а воды добав-
ляют 150 г соли, 300 г сахара и 100 г солода или 150 г ржаной муки.
Состав заливают в закрытые бочки через шпунтовые отверстия.
Закупоренные бочки выдерживают неделю в комнатных условиях
при температуре 15—18° и затем помешают в прохладное помещение,
где они могут храниться несколько месяцев.
Мочение ягод (брусники, морошки, клюквы) имеет свои осо-
бенности. Ягоды сортируют, промывают водой, засыпают в бочки
или стеклянную посуду и заливают кипяченой холодной водой или
10—20%-ным сиропом. Для улучшения вкуса можно добавить кори-
цу, гвоздику и разрезанные пополам яблоки. Замоченные ягоды дер-
жат в теплом месте 2—3 дня, затем помещают в прохладное место
на хранение.
Засол грибов. Для засола пригодны пластинчатые грибы: рыжи-
ки, грузди, подгруздки, белянки, волнушки, сыроежки. Солят отдель-
но по видам, а грузди и рыжики — по сортам. Существует два спо-
соба засола грибов: горячий и холодный. При первом продукция
обычно более высокого качества. Горячим способом перерабатывают
грузди, подгруздки, белянки, волнушки и сыроежки.
Вначале грибы тщательно промывают и закладывают или опу-
скают в бланшированной корзине (сплетенной из очищенных от ко-
ры прутьев) в котел с кипящим 2—^%-ным раствором поваренной
252
соли на 5—8 минут. Пепу удаляют. Затем грибы откидывают йа
грохот или вынимают в бланшированной корзине и несколько раз
обдают чистой холодной водой до тех пор, пока они не остынут (но-
вые порции свежих грибов бланшируют только в свежем растворе).
После того, как вода стекла, грибы укладывают в'бочки ножками
вверх, слоями по 5—6 см, пересыпают каждый слой солью из расче-
та 500—550 г на <10 кг свежих грибов. На дно бочки насыпают тонкий
слой соли и добавляют вымытые листья черной смородины и укроп
без семян. Листья черной смородины и укроп кладут и на верхний
слой грибов вместе с лавровым листом и нарезанным чесноком.
Сверху бочки закрывают крышкой с положенным на нее гнетом.
В качестве гнета нельзя использовать известковые камни, кирпичи и
металлические предметы. Бочки с грибами ставят в прохладное место
Через два-три дня после того как грибы осядут, крышки снимают,
вынимают приправы и укладывают новую порцию грибов с солью,
лавровым листом и чесноком. На верхний слой грибов вновь раскла-
дывают листья черной смородины, укроп и бочки закрывают крыш-
кой с гнетом. Это повторяют до тех пор, пока бочки не заполнятся
Затем бочки закупоривают и помещают на хранение в прохладное
помещение.
Холодным засолом можно консервировать грузди, подгруздки и
белянки, и рыжики.
Грибы тщательно промывают и укладывают в чистую бочку на
деревянную решетку с мелкими ячейками. Решетку помещают на
ножки 7—8 см длины, в боку кадки у днища должно быть отверстие,
которое закрывают втулкой.
Заложенные в кадку грибы заливают холодным 2%-ным раство-
ром поваренной соли из расчета 1 л на 10 кг сырых грибов. Сверху
грибы закрывают чистым кружком с легким гнетом. Вымачивание
производят в затененном прохладном помещении в течение 2—3 су-
ток, до тех пор, пока в грибах не исчезнет горечь. Дважды в сутки
через шпунтовые отверстия сливают воду и грибы заливают новой
порцией подсоленной воды. Рыжики вымачивают в чистой воде
4 часа. После окончания вымачивания грибы заливают рассолом.
АЛФАВИТНЫЙ СПИСОК РУССКИХ И ЛАТИНСКИХ
НАЗВАНИЙ РАСТЕНИЙ
Адонис весенний Adonis vernalis L. 33
Адонис сибирский Adonis sibiricus Patr. 34
Адонис амурский Adonis amurensis Rgl. et Radde. 34
Адонис пушистый Adonis villosus Ldb. 34
Аир болотный Acorus calamus L. 35
Аистник цикутный Erodium cicutarium L. 36
Аквилегия сибирская Aquilegia sibirica Lam. 36
Актинидия аргута Actinidia arguta Planch. 36
Актинидия коломикта Actinidia kolomikta Maxim. 37
Актинидия носатая Actinidia polygama Mig. 37
Алое древовидное Aloe arborescens Mill. 230
Алтей лекарственный Althaea officinalis L. 40
Анис обыкновенный Аралия маньчжурская Anisum vulgare Gaertn. Aralia mandschurica Rupr. et Maxim. 230 39
Арбуз съедобный Citrullus vulgaris Schrad. 231
Астра альпийская Aster alpinus L. 40
Астрагал датский Astragalus danicus Rotz. 40
Багульник болотный Ledum palustre L. 40
Бадан толстолистный Bergenia crassifolia Fritsch. 42
Бальзамин лесной Impatiens noli-tangere L. 43
Баранец Lycopodium selago L. 44
Барбарис сибирский Berberis sibirica Pall. 44
Башмачок красный Cypripedium macranthum Swartz. 45
Башмачок пестрый Cypripedium guttatum Swartz. 45
Берденец камнеломка Pirnpinella saxifraga L. 46
Белена черная Hyoscyamus niger L. 46
Белозор болотный Parnassia palustris L. 48
Белокрыльник болотный Calla palustris L. 48
Береза бородавчатая Betula verrucosa Ehrh. 49
Береза белая Betula alba L. 50
Березовый гриб (чага) Inonotus obliquus Pill. 50
Бессмертник песчаный Hehchrysum arenarium L. 51
Бобы русские Faba vulgaris Moench. 231
Бодяк полевой Cirsium arvense L. 52
254
Бодяк разнолистный
Борец бородатый
Борец высокий
Борщевик рассеченный
Боярышник кроваво-красный
Брусника
Будра плющевидная
Бузина красная
Бурачок горный
Валерьяна лекарственная
Василек синий
Вахта трехлистная
Вербейник обыкновенный
Вероника седая
Водяника черная
Водяной орех
Водяной перец
Володушка золотистая
Володушка козлецоволистная
Володушка многонервная
Волчеягодник обыкновенный
Воронец колосовидный
Воронец красный
Вороний глаз
Гвоздика травянка
Герань луговая
Голубика
Горец змеиный
Горечавка легочная
Горичник Морисона
Горох посевной
Горчица сарептская
Гравилат городской
Гравилат речной
Гречиха посевная
Грибы-дождевики
Девясил высокий
Донник лекарственный
Дурман обыкновенный
Душистый колосок
Душица обыкновенная
Дыня обыкновенная
Дягиль низбегающий
Ежевика
Желтушник серый
Желтушник левкойный
Желтушник Маршалла
Желтушник алтайский
Женьшень
Живокость высокая
Жимолость алтайская
Жимолость съедобная
Заманиха высокая
Cirsium heterophyllum Hill. 53
Aconitum barbatuni Pers. 53
Aconitum excelsum Rchb. 53
Heracleum dissectum Ldb. 54
Crataegus sanguinea Pill. 54
Vaccinium vitis idaea L. 56
Glechoma hederacea L. 57
Sambucus sibirica Nakai. 58
Alyssum montanum auctnon L. 59
Valeriana officinalis L. 59
Centaurea cyanus L. 61
Menyanthes trifoliata L. 61
Lysimachia vulgaris L. 62
Veronica incana L. 63
Empetrum nigrum L. 63
Trapa natans L. 64
Polygonum hydropiper L. 65
Bupleurum aureum Fisch. 67
Bupleurum scorzoneriiolium Willd. 67
Bupleurum multinerve De. 68
Daphne mezereum L. 69
Actaea spicata L. 69
Actaea erythrocarpa Fisch. 70
Paris quadrifolia L. 70
Dianthus deltoides L. 71
Geranium pratense E. 71
Vaccinium uliginosum L. 72
Polygonum bistorta L. 73
Gentiana pneumonanthe L. 74
Peucedanum morissonii Bess. 74
Pisum sativum L. 231
Brassica juncea L. 231
Geum urbanum L. 75
Geum rivale L. 75
Fagopyrum sagittatum Gilib. 232
Lycoperdon 76
Inula helenium E. 76
Melilotus officinalis L. 78
Datura stramonium L. 79
Antoxantum odoratum L. 80
Origanum vulgare L. 81
Cucumis melo L. 232
Archangelica decurrens Ldb. 82
Rubus caesius L. 83
Erysimum canescens Roth. 84
Erysimum cheiranthoides L. 84
Erysimum marschallianum Andrz. 84
Erysimum altaicum С. A. M. 85
Panax ginseng С. A. M. 86
Delphinium elatum L. 86
Lomcera altaica Pall. 87
Lonicera edulis Turcz. 88
Echinopanax elatum Nakai 88
?55
Заячья капуста
Звездчатка средняя
Зверобой продырявленный
' Земляника лесная
Зигаденус сибирский
Зигаденус элегантный
Зимолюбка зонтичная
Золотая розга
Золотой корень
Зопник клубненосный
Зубровка душистая
Ива белая
Ива козья
Ива ломкая
Ива серая
Ива сибирская
Икотник серый
Исландский мох
Истод сибирский
Истод узколистный
Какалия копьевидная
Калина обыкновенная
Калужница болотная
Кандык сибирский
Капуста огородная
Картофель
Кедр сибирский
Кермек Гмелина
Кипрей узколистный
Клубника
Клопогон даурский
Клюква болотная
Княжик сибирский
Колба
Колокольчик скученный
Конопля посевная
Копеечник темный
Копытень европейский
Копытень Зибольда
Кориандр посевной
Коровяк скипетровидный
Кохия веничная
Кошачья лапка
Крапива двудомная
Крапива жгучая
Крапива коноплевая
Крестовник обыкновенный
Крестовник суходольный
Кровохле.бка лекарственная
Крушина ломкая
Крушина слабительная
Крыжовник обыкновенный
Кубышка желтая
Seduni purpureuni L.
Stellaria media L.
Hypericum perforatum L.
Fragaria vesca L.
Zigadenus sibiricus A. Gray.
Zigadenus elegans L.
Chimaphila umbellata Nutt.
Solidago virga aurea L.
Phodiola rosea L.
Phlomis tuberosa L.
Hierochloe odorata L.
Salix alba L.
Salix caprea
Salix fragilis L.
Salix cenerea L.
Salix sibirica Pall.
Berteroa incana D. C.
Cetraria islandica Ach.
Polygala sibirica L.
Polygala tenuifolia Willd
Cacalia hastata L.
Viburnum opulus L.
Caltha palustris L.
Erythronium sibiricum Kryl.
Brassica oleracea L.
Solanum tuberosum L.
Pinus sibirica Du Tour.
Limonium gmelini Ktre.
Chamaenerion angustifolium
Scop.
Fragaria vuidis Duch.
Cimicifuga dahurica Maxim.
Oxycoccus quadripetalus Gilib.
Atragene sibirica L.
Allium victorialis L.
Campanula glomerata L.
Cannabis sativa L.
Hedisarum neglectum Ldb.
Asarum ueropaeum L.
Asarum sieboldi Mig.
Coriandrum sativum L.
Verbascum thapsus L.
Kochia scoparia Schrad.
Antennaria dioica Gaerth.
Urtica dioica L.
Urtica urens L.
Urtica cannabina L.
Senecio vulgaris L.
Senecio jacooaea L.
Sanguisorba officinalis L.
Frangula alnus Mill.
Phamnus cathartics L.
Crossularia acicularis Spach.
Nuphar luteum Sm.
88
89
89
91
92
92
93
94
95
96
96
97
97
97
97
97
98
98
99
99
101
101
102
103
232
233
103
105
105
107
107
108
109
110
HI
233
111
254
113
114
114
115
117
117
118
119
119
ПГ2Т
121
234
122
256
Кувшинка белая
Кувшинка малая
Кувшинка чистобелая
Кукуруза
Купальница сибирская
Купена лекарственная
Лабазник вязолистный
Лабазник шестилепестный
Ландыш майский
Лапчатка гусиная
Лапчатка двувнльчатая
Лапчатка прямостоячая
Левзея сафлоровидная
Лен посевной
Лимонник китайский
Липа сердцевидная
Лиственничная губка
Лопух большой
Лопух войлочный
Лотос
Лук репчатый
Луносемянник даурский
Льнянка обыкновенная
Любка двулистная
Лютик едкий
Малина обыкновенная
Манжетка обыкновенная
Мать-и-мачеха обыкновенная
Медунка мягчайшая
Мелисса лекарственная
Можжевельник обыкновенный
Можжевельник сибирский
Молочай Палласа
Морковь посевная
Мордовник обыкновенный
Морошка
Мытник болотный
Мытник хохлатый
Мята полевая
Мятя прпечная
Наперстянка желтая
Настурция большая
Нитчатые водоросли
Ноготки лекарственные
Облепиха крушиновидная
Овес посевной
Огурец посевной
Одуванчик лекарственный
Осина
Очанка лекарственная
Панцерия шерстистая
Паслен сладко-горький
Nymphaea alba L.
Nymphaea tetragona Georgi.
Nymphaea Candida Presl.
Zea mays L.
Trollius asiaticus L.
Poligonatum officinale All.
Filipendula ulmaria Maxim.
Filipendula hexapetala Gilib.
Convallaria majalis L.
Potentilla anserina L.
Potentilla bifurca L.
Potentilla erecta L.
Leusea carthamoides D. C.
Linum usitatissimum L.
Schisandra chinensis Baill.
Tilia cordata Mill.
Fomitopsis officinalis Bond, et
Sing.
Arctium lappa L.
Arctium tomentosum Mill.
Nelumbium nuciferum
Allium сера L.
Menispermum dahuricum D. C.
Linaria vulgaris Mill.
Platanthera bifolia L.
Ranunculus acer L.
Rubus idaeus L.
Alchemilla vulgaris L.
Tussilago farfara L.
Pulmonaria mollissima Kern.
Melissa officiralis L.
luniperus communis L.
luniperus sibirica Burgcd.
Euphorbia pallasi Turcz.
Daucus sativus Roehl.
Schinops ritro L.
Rubus chamaemorus L.
Pedicularis palustris L.
Pedicularis comosa L,
Mentha arvensis L.
Mentha piperascens Hort
Digitalis ambigua Murr.
Tropaeolum majus L.
Ulotrix Cladophora, Spirogyra.
Calendula officinalis L.
Hippophae rhamnoides L.
Avena sativa L.
Cucumis sativus L.
Taraxacum officinale Web.
Populus tremula L.
Euphrasia officinalis L.
Panzeria lanata Pers.
Soianum dulcamara Ц
123
123
123
234
124
125
125
126
126
127
128
128
129
235
130
132
133
134
134
135
235
135
136
136
137
138
139
139
141
236
141
141
143
246
143
144
144
145
145
145
146
237
146
237
147
238
238
148
149
149
150
150
257
Паслен черный Solanum nigrum L. 151
' Пастернак посевной Pastinaca sativa L. 23fi
Пастушья сумка обыкновенная Capsella bursa pastoris Medic. 152
Патриния средняя Патриния скабиозолистная Patrinia intermedia Roem. et Schult. Patrinia scabiosafolia Fisch. 153 153
Патриния сибирская Patrinia sibirica luss. 154
Первоцвет крупночашечный Primula macrocalyx Bge. Г54
Первоцвет весенний Primula veris L. 155
Первоцвет Палласа Primula pallasii Lehm. 154
г Петрушка огородная Petroselinum sativum Hoffm. 239
Пижма обыкновенная Tanacetum vulgare L. 155
Пиоь уклоняющийся Paeonia anomala L. 156
Пихта сибирская Abies sibirica Ledb. 157
Плакун иволистный Lytrum salicaria L. 158
Плаун булавовидный Lycopodium clavatum L. 158
Подмаренник настоящий Galium verum L. 159
Подмаренник северный Galium boreale L. 160
Подорожник большой Plantago major L. 159
Подорожник максимальный Plantago maxima luss. 161
Подорожник средний Plantago media L. Г6Г
Подорожник ланцетолистный Plantago lanceolata L. 161
Подорожник степной Plantago stepposa Rupr. 161
Подсолнечник обыкновенный Helianthus annuus L, 239
Поленика Rubus arcticus L. 162
Полынь горькая Artemisia absintium L. 162’
Полынь обыкновенная Artemisia vulgaris L. 164
Помидор съедобный Lycopersicum esculentum Mill. 239
Поповник обыкновенный Leuconthemum vulgare Lam. 164
Порезник промежуточный Libanotis intermedia Rupr. 165
Портулак огородный Portulaca oleracea L. 240
Просвирник низкий Malva pusilia Sm. 165
Прострел широкоцветный Pulsatilla patens Mill. 166
Пустырник пятилопастный Leonurus quinquelobatus Gilib. 167
Пустырник сердечный Leonurus cardiaca L. 167
Пустырник сибирский Leonurus sibiricus L. 167
Пустырник татарский Leonurus tataricus L. 167
Пшеница мягкая Triticum aestivum L. 240
Пырей ползучий Elytrigia repens Nevski 168
Рдест плавающий Potamogeton natans L. 169
Ревень алтайский Rheum altaicum A. Los. 169
Редька посевная Raphanus sativus L. 240
Репа огородная Brassica rapa L. 241
Репешок обыкновенный Agrimonia asiatica luz. 170
Рододендрон даурский Rhododendron dahuricum L. 171
Рододендрон золотистый Rhododendron aureum Georgi. 172
Рододендрон Ледебура Rhododendron ledebourii Pojark. 172
Рожь посевная Secale cereale L. 241
Ромашка аптечная Matricaria chamomilla L. 172
Росянка круглолистная Drosera rotundifolia L. 173
Росянка длиннолистная Drosera anglica Huds. 173
Рябина сибирская Sorbus sibirica HedL 174
Рябина черноплодная Aronia melanocarpa Elliot 241
258
Ряска маленькая
Сабельник болотный
Салат посевной
Свекла обыкновенная
Сельдерей пахучий
Серпуха венценосная
Синеголовник плосколистный
Синюха голубая
Синяк обыкновенный
Сирения стручковая
Сирень обыкновенная
Скерда сибирская
Смолевка поникшая
Смородина красная
Смородина черная
Сныть обыкновенная
Солодка гладкая
Солодка уральская
Сосенка водяная
Сосна обыкновенная
Соссюрея иволистная
Сочевичник весенний
Спаржа лекарственная
Спорынья
Спорыш (птичья гречиха)
Сусак зонтичный
Сушеница болотная
Сфагнум (торфяной мох)
Сферофиза солонцовая
Термопсис ланцетный
Тимьян обыкновенный
Тмин обыкновенный
Толокнянка обыкновенная
Тополь черный (осокорь)
Тростник обыкновенный
Тыква обыкновенная
Тысячелистник обыкновенный
Ьчсроп огородный
Фасоль обыкновенная
Фиалка опушенная
Фиалка полевая
Фиалка трехцветная
Хатьма тюрингенская
Хвощ зимующий
Хвощ полевой
Хмель дикорастущий
Хрен обыкновенный
Цикорий обыкновенный
Чайный гриб
Чемерица белая
Чемерица Лобеля
Череда трехраздельная
Черемуха обыкновенная
Черника
Lenina minor L.
Comarum palustre L.
Lactuca sativa L.
Beta vulgaris L.
Apium graveolens L.
Serratula coronata L.
Eryngium planum L.
Polemonium coeruleum L.
Ecliium vulgare L.
Syrinia siliculosa Andz.
Syringa vulgaris L.
Crepis sibirica L.
Silene nutans L.
Ribes hispidulum A. Pojrk.
Ribes nigrum L.
Aegopodium podagraria L.
Glycyrrhiza glabra L.
Glycyrrhiza uralensis Fisch.
Hippuris vulgaris L.
Pinus silvcstris L.
Saussurea salicifolia D. C.
Orobus vernus L.
Asparagus officinalis L.
Claviceps purpurea Tul.
Polygonum aviculare L.
Butomus umbellatus L.
Gnaphaliurn uliginosum L.
Sphagnum
Sphaerophysa salsula D. C.
Tliermopsis lanceolata R. Br.
Thymus serpyllum L.
Carum carvi L.
Arctostapbylos uva-ursi Adans.
Populus nigra L.
Phragmites communis Trin.
Cucurbita maxima L.
Achillea millefolium L.
Anethum graveolens L.
Phaseolus vulgaris L.
Viola hirta L.
Viola arvensis Murr.
Viola tricolor L.
Lavatera thuringiaca L.
Equisetum hiemale L.
Equisetum arvense L.
Humulus lupulus L.
Armoracia rusticana Lam.
Cichorium intybus L.
Medusomyces Gisevii
Veratrum album L.
Veratrum lobelianum Bernh
Bidens tripartitus L.
Padus racemosa Gilib.
Vaccinium myrtillus L.
175
175
242
242
242
178
178
177
178
179
243
180
180
180
181
182
183
183
184
184
186
186
187
188
189
IPO
190
191
192
193
194
196
197
198
199
243
199
244
245
20 Г
201
202
202
203
203
205
206
206
245
208
208
208
209
210
259
Чеснок посевной
Чина клубневая
Чина луговая
Чистен аптечный
Чистен байкальский
Чистец болотный
Чистен лесной
Чистотел большой
Чихотная трава
Шиповник даурский
Шиповник иглистый
Шиповник коричный
Шиповник морщинистый
Шиповник рыхлый
Шлемник байкальский
Щавель конский
Щитовник игольчатый
Щитовник мужской
Щитовник пахучий
Элеутерококк колючий
Эспарцет сибирский
Эфедра двухколосковая
Эфедра односеменная
Эфедра средняя
Эфедра хвощевая
Яр утка полевая
Яснотка белая (глухая крапи-
ва)
Ястребинка жестко-волосистая
Ястребинка зонтичная
Ятрышник лиловый
Ятрышник пятнистый
Ятрышник шлемовидный
Allium sativum L.
Lathyrus tuberosus L.
Lathyrus pratensis L.
Betonica officinalis L.
Stachys baicalensis Fisch.
Stachys palustris L.
Stachys sylvatica L.
Chelidonium majus L.
Ptarmica vulgaris D. C.
Rosa dahurica Pall.
Rosa acicularis Lindl.
Rosa cinnamomea L.
Rosa rugosa Thunb.
Rosa laxa Retz.
Scutellaria baicalensis Georgi.
Rumex confertus Willd.
Dryopteris spinulosa О. Kuntze
Dryopteris filix mas Schott.
Dryopteris fragrans Schott.
Eleutherococcus senticosus Max
Onobrychis sibirica Turcz.
Ephedra distachya L.
Ephedra monosperma С. A. M.
Ephedra intermedia Schr.
Ephedra equisetina Bge.
Thlaspi arvense L.
Laurium album L.
Hieracium echioides Lunin.
Hieracium umbellatum L.
Orchis latifolia L.
Orchis maculata L,
Orchis militaris Ц
246
211
212
213
211
213
214
215
216
217
217
216
217
217
219
220
220
221
222-
29.2
22'1
225
225
225
226
226
227
227
228
228
228
228
ЛИТЕРАТУРА
В. С. Ал газ ин. Полезные растения Западной Сибири. Под ре-
дакцией Г. В. Крылова. Новосибирск, Новосибирское об л. книж. изд.,
1950.
Н. И. Анненков. Ботанический словарь. СПб.. 1878.
Атлас лекарственных растений СССР. Под редакцией акад.
Н. В. Цицина. М.. Медгиз, 1962
В. А. Беляева. Пряновкусовые растения, их свойства и приме-
нение. Под редакцией проф. Ф. В. Церевитинова. М., Госторгиздаг,
1946.
Л. Н. Березнеговская, В. М. Нестерова. Лекарствен-
ные растения Томской области. Изд. 2-е. Томск, Томское книж. изд.,
1954.
Е. А. Б е ю л, Н. И. Е к и с е н и н а, Э. Г. Парамонова,
И. С. Л у к а с и к. Овощи и плоды в питании человека. М., Мед-
гиз, 1959.
М. Н. Варлаков, Е. Ю. Ш а с с. Об изучении лекарственных
средств народной медицины. «Советская медицина», >1941 № 5.
В. И. Верещагин. Медоносные растения Алтайского края.
Барнаул. Алтайское книж. изд., 1961.
В. И. Верещагин, К. А. Соболевская, А. И. Якубов.
Полезные растения Западной Сибири. Под редакцией проф.
М. М. Ильина и проф. В. В. Ревердатто. М.—Л., изд. АН СССР, 1959.
Л. И. Володарский. Практическое руководство по сбору и
заготовке дикорастущих лекарственных растений. М., Медгиз. 1959.
А. Ф. Гаммерман, М. Д. Ш у п и н с к а я, А. А. Я и е н ко-
Хмелевский. Растения-целители. М., изд. «Высшая школа», 1963.
Государственная фармакопея СССР. IX издание. М., Медгиз,
1961.
3. И. Гут ни ко в а. Медоносные растения Приморского края.
Владивосток, Приморское книж. изд., 1947.
В. В. 3 а к у с о в. Фармакология. Изд. 2-е. М., изд. «Медици-
на», '1966.
Е. Н. Залесова. О. В. Петровская. Словарь-травник,
т. 1—4, СПб., изд. Каспари, 1899—1901.
С. Е. 3 е м л и н с к и й. Лекарственные растения СССР. Изд. 3-е.
М., Медгиз, 1958.
Б. Д. Игнатьев. Шиповник и его использование. Новосибирск,
изд. ЗСФАН СССР, 1946.
К. Г. Карасев. Овощи, фрукты и ягоды в питании здорового
26b
и больного человека. Сборник работ института питания, т. 4. Ново-
сибирск, 1940.
Н. Н. Карташева. Медоносные растения Томской области.
Томск, изд. ТГУ, 1955.
Г Н. К н ы ш, Н. А. Ч и н и н а. Лекарственные растения В сб.:
«Природные ресурсы Томской области и перспективы их использова-
ния». Томск, изд. ТГУ, 4966.
П. Н. Крылов. Флора Западной Сибири, т. I—XII. Томск, изд.
ТГУ, 1927—1964.
Ф. И. Комаров. Роль овощей в питании. М., Медгиз, 1958.
Г. Э. К у р е н ц о в а. Культура лекарственных растений в При-
морском крае. Владивосток, Приморское книж. изд., 1946.
В. П. Луканин. Лекарственные растения Свердловской об-
ласти. Свердловск, Средне-Уральское книж. изд., 1966.
3. И. Лучник. Опыты культуры лекарственных многолетников
в Горно-Алтайске. Горно-Алтайск, изд. ЗОС, 1949.
А. А. Макаров. Растения местной флоры в народной меди-
цине якутов. Якутск, Ученые записки Якутского ун-та, вып. 12, 1962.
П. С. Массагетов. Лечебные травы. «Наука и жизнь»,
И953, № 4.
В П. Махлаюк. Лекарственные растения в народной медици-
не. Изд. 2-е. Саратов, Приволжское книж. изд., 1967.
М. Д. Машковский. Лекарственные средства. Изд. 6-е,
т. 1—2, М., изд., «Медицина», 1967.
П. Е. Мельник, Е. Ф. К и р с а н и н а. Лекарственные и ядови-
тые растения горного Алтая. Горно-Алтайск, Горно-Алтайское книж.
изд., 1959.
В. Г. Минаева. Лекарственные растения Сибири. Новоси-
бирск, Новосибирское книж. изд., 1960.
Новые лекарственные растения Сибири и их лечебные препара-
ты. Под редакцией Н. В. Вершинина, В. В. Ревердатто, Д. Д. Ябло-
кова, вып. 1—5. Томск—Новосибирск, 1942—4959.
М. А. Н о с а л ь, И. М. Н о с а л ь. Лекарственные растения и спо-
собы их применения в народе. Под редакцией акад. В. Г Дроботько
Киев., Госмедиздат. УССР, 1959.
Г. С. О го ле в ец. Возделывание лекарственных растений. М.,
Сельхозгиз, 1948.
Н. В. Павлов. Дикие полезные и технические растения СССР
М., 1942.
Б. Н. Палкин. Очерки истории медицины и здравоохранения
Западной Сибири и Казахстана в период присоединения к России
(1716—1868) Новосибирск, Западно-Сибирское книж. изд., *1967
Ф. С. Первухин. Дубильные растения и введение их в куль-
туру. Новосибирск, изд. СО АН СССР, 1963.
Е. Д. Петряев. Лекарственные растения Забайкалья. Чи-
та, 1952.
Н. А. Плотников, Е. К. Левченко. О некоторых народно-
лекарственных растениях Горного Алтая. В сб.. «Растительные ре-
сурсы Сибири, Урала и Дальнего Востока». Новосибирск, изд.
«Наука», СО АН СССР, 1965.
А. П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине.
Киев. «Здоровь’я», 1967.
П. Т. Приходько. К вопросу о приемах народной медицины
в деревнях Томского края. Томск, 1927.
262
Д. М. Российский. Отечественные лекарственные растения и
их врачебное применение. М., Медгиз, '1944.
С. Р Семенов, В. В. Телятьев. Лекарственные растения
Восточной Сибири. Восточно-Сибирское книж. изд., 1966.
Л. П. Сергиевская. Материалы к изучению народных лекар
ственных растений Забайкалья. М., изд. ВИЛАР, 1940.
Н. Л. Скалозубов. Ботанический словарь. Народные назва-
ния растений (и их применение) Тобольской губернии. Ежегодник
Тобольского музея, вып. XXI, Тобольск, 1913.
Н. Н. Смирнов. Лекарственные и технические растения Си-
бири. Омск, Омское книж. изд., 1951
Г. А. Стуков. Народные лекарственные травы Забайкалья.
Чита, 1905.
Б. П. Т о к и н. Целебные яды растений. Л., Лениздат 1967
А. Д Турова. Лекарственные растения Сибири и их примене-
ние. М., «Медицина», '1967
Л. А. Уткин. Дикорастущие лекарственные растения Урала.
Челябинск, Огиз-Челябгиз, 1948.
Л. А. Уткин, Н. И. Шарапов. Лекарственные растения Че-
лябинской области. Челябинск, Челябинское обл. книж. изд., 1950.
А. Ф. Ф о й. Рациональность фитонцидной терапии трихомонал-
ного кольпита. В сб.: «Фитонциды в медицине». Киев, изд. АН УССР,
1959.
Д. К. Червяков. Лекарственные растения Бурят-Монгольской
АССР Упян-Упч 1Q4Q
Е. Ю. Шас’с. Фитотерапия. М., изд., АМН СССР, 1952.
Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и
Ядовитых растений. М., Сельхоягиз, 1951.
В. И. Я с н и ц к и й. Лекарственное сырье Бурят-Монгольской
АССР и его использование. Улан-Удэ, Бурмонгиз, 11943.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие 3
Введение 5
Глава I. История поиска и использования лекарственных
растений 9
Глава II. Дикие лекарственные растения, применяемые в
народной и научной медицине 33
Глава III Культурные растения, используемые как ле-
карственные 230
Приложение 1. Сбор и сушка лекарственного сырья 247
Приложение 2. Консервирование овощей, плодов, ягод и
грибов 250
Алфавитный список русских и латинских названий растений 254
Литература 261
Георгий Васильевич Крылов
ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
Редактор К. В. Волкова
Обложка художника В П Кириллова. Цветные рисунки Э. Г. Крылова
Художественный редактор В П Минко
Технический редактор Е М Гостищева
Корректоры Е /7. Шарабарина. В Н Шестакова
Сдано в набор II октября 1968 г. Подписано к печати 10 декабря 1968 г. Бу-
мага типографская № 2. Формат 84хЮ8/32- 4.12 бум. Л., 13,86 печ л.. 17,55
изд. л., в т ч. цв. вкл 1,06 изд. л МН 02464. Тираж 50000.
Западно-Сибирское книжное издательство. Новосибирск, Красный проспект, 34.
Заказ № 157, Полиграфкомбинат, Новосибирск, Красный проспект, 22,
Цена 94 коп.