/
Автор: Ярославцев Е.И.
Теги: ягодные культуры плодоводство ягодоводство садоводство ягоды культурные растения плодовые культуры
ISBN: 5-7578-0147-6
Год: 2003
Текст
I
.
.
.
.
.
I ,11' 1
.
.
J
.
"
. .
.
.
"
l' .. 1 I
УДК6З4.71] hU7J
ББК 42.35
Я... 76
ISB 5 7578..0147 6
u Ярославцев Е 11., 2003
С Оформление и ориrинал..макет
II1.:IатеЛЬСКIIИ ДОМ МСП, 200
ВВЕдЕНИЕ
Малиновой зорькоЙ
С ЛУКО UКО.Jll11роЙдусь.
МаЛU1l0вЫЛI дух 0.1 1
l1p011U111aJla P)JCb.
Малина в России растет практичеСКI1 везде, rде чело--
век занимается земледелием. В естественных условиях
она следует за ним буквально по пятам. Обратите BI-I}Iма
нне хотя бы на обочины дороr: вы обязательно обнаРУ)КII
те там кустики дикой малины. Растени:е обладает чрезвы
чайной пластичностью, о чем свидетельствуют IIаБЛI()ДС
ния, проведенные во время экспедиционных поездок по
деревням, поселкам, лесным уrодьям Кольскоrо ПОЛУОСТ--
рОБа, КареЛИlf, Зауралья, Алтая, Прибайкальскоrо рсrиона,
Дальнеrо Востока. Этот вывод подтверждает также экс"
пеРJ-Iментальные работы, выполненные в научных центрах
по садоводству.
Малина одна из наиболее популярн:ых культур в яrо..
доводстве, широко распространена на дачных и приусадеб--
ных участках. По некоторым данным, население России
выращивает ее на общей площаДII, превышающсй 20 Tы..
ra. В Европейском Заполярье и на Северо Западе, на Ypa
ле и в Сибири, на Северном Кавказе и в Приморье caДOBO
ды....пюбиТели отводят малине лучшие уrолки садовых уча--
СТКОВ. РазВОДЯТ малину и на землях, официально выведен..
ных из состава ПрИf'OДНЫХ ДЛЯ сельскохозяйственноrо HC
пользования и поэтому не вошедших в число учтенных
...1
Е И.ЯрОСАавuев
.. --
ji
П..l0щадсй. KpO 1e тех, кто выращивает малину для cBoer9
личноrо потреблсния, есть НСI\13ЛО :IIОДСЙ, которые счита
ЮТ эту культуру выrодной и высокодоходной, поэто .1У за
НИ 1аIОТСЯ се воздслыванисм в !(оммсрческих цслях.
Малина одна из древних садовых КУЛЬТУР. Упомпна
lIИЯ о неЙ как о культуре встречаются в Европе в XVI
)(VII веках. В России в XVII ВСКС, в ПОДl\ ОСI<ОВНОЙ ВОТЧИ"
IIC бояр Ро!'лановых был зало)ксн сад" [де вмссте с друrи
мв культура rlН высадили и: маЛtIНУ.
Популярность JТОЙ культуры объясняется се способно..
стыо прои:зрастать в различных ПрИрОДНО КЛИ1\1аТИЧССКIiХ
зонах, ПрИЧС 1 часто в таких, rде мноrис друrие яrодные
растения ВЫ1\lсрзаIОТ, выпреваlОТ, поврел(даIОТСЯ поздне..
весенними и раннсосенним:и заморозками, страдают из за
I-Iедостатка влаrи в жаркие летние дни. Неприхотливость
растения ПОЗВО.1ЯСТ сажать малину уже в самом начале
освоения садовоrо участка.
I(ультура отличается скороплодностью (первыЙ урожай
10ЖНО получить даже на саженцах), ежеrОДНЫ А плодоно
шением, поздни:м сроков цветеНI1Я, вследствие чеrо paCTe
lIИЯ редко повреждаются заморозками. У этой культуры
продолжительный период цветения, блаrодаря чему при
заморозках повреждаются лишь некоторые цветки, что
серьезно не СI<азывается на урожайности.
Малину ценят также за длительный период плодоноше..
ния, который определяется набороrvr сортов с большой ам..
П_1ИТУДОЙ сроков созревания: в Центральных районах Ев..
ропейской части с 25 ИIОНЯ (суперрапние сорта типа Ме..
теор и в особо блаrоприятныс rоды) до даты устойчиво..
ro сни)ксния температуры воздуха в середине ОI(тября до
.. 40С (рсмонтантные сорта типа Бабье Аето).
В исторически сложившихея местах TOBapHoro воздс
..lЬ1вания ма,;]ины на приусадебных участках урожайность
растения достиrает 5 I<r яrод с I<ycTa. Обычно садовод"
ЛIобитель получает 1 1,5 Kr с куста. Использование же
современных сортов позволяет довести среднюю урожай
насть малинников, БQ3ДС..lывасмых на .:1юбите::IЬСКОМ уров"
Ма/\ина и ежевика
5
't'@
-JL. . -
не, до 2,5 3 Kr с куста, и даже садоводы Сибири и Урала,
rде условия для яrодников далеко не простые, нерсдко co
бирают со cBoero участка несколько ведер яrод. Кусты
малины дают плоды в течение 1 О лет, а при соответствую
щем уходе и отсутствии на участке fIнфекции 15 лет.
Рыночные цены на яrоды малины традиционно и CTa
бильно держатся на высоком уровне, поэтому выращива
ние неприхотливоrо растения на садовом и приусадебном
участке, а также в товарных хозяйствах выrодно в любом
случае.
Напиток из малины наши предки пили как утренний чай,
v v v
настоикои из цветков лечились при укусах змеи, сироп из
яrод принимали для снятия болей в желудке, улучшения
аппетита и как сердечное средство. С добавлеI-Iием яrод
малины rотовили изысканные блюда: на Сахалине у MeCT
Horo населения rиляков коrда--то традиционным KY
шаньем был салат из зернистой икры, поданной на стол
пополам с малиной и клюквой.
В наши дни яrоды употребляют свежими, а также пе
реработанными: в виде соков, напитков, компота, варенья,
а также сиропов, которые добавляют в мороженое, кок--
теЙЛИ,друrиедесерты.
О пищевой ценности яrод можно судить по диаrраммс
их биохимическоrо с'остава (Диа2рамма 1).
Вещества, содержащиеся в яrодах, леrко усваиваются
орrанизмом, способствуют усвоению друrих продуктов,
нейтрализуют орrанические кислоты животпоrо происхож--
дения, улучшают обмен веществ. Яrоды содержат лету--
чие антибиотики, оказывающие антисептические действия
на верхние дыхательные пути, поэтому и в свежем и cy
ХОМ виде используют для лечения ПрОСТУДНЫХ заболева
пий. В медицинских целях применяют не только яrоды" но
и всевозможные отвары и настои из листьев, цветков, KOp
невищ: настои из листьев, яrод, стеблей хороши как жаро--
понижающее средство; настои из цветков помоrают при
reMoppoe; отвар цветков эффективен для умывания лица
при наличии yrрсй, рожистом воспа.,1СНИИ и коньюктивитах.
6
Е и ЯОt)с"авuер
, "
;Jri' ---.,
AHarpaMMa 1
Пишевая иенность яrОА маАИНЫ
В н.. Содер- Суточная Количество (r) яroд з..u удов"
та.. жанне потреб.. летворения суточной профи..
1\1"8 витаl\lнна, ность лактической потребности че..
.l\fr О/о В в ита1\fИ" ловека в вита'\lинах
не, Mr
р 400...500 25 10
К1 0,4...0,6 0,2...0,3 50
С 30...75 50...100
250..300
В9 0,2...0,25 0,2...0,4
Е 0,4...1,4 10...30
400
D 0,0005 0,002
81 0,01...0,09 1,5...2,0 1200
рр 0,6...0,8 15...25
2300
В2 0,05...0,09 2...2,5
Малина и ежевика
7
')- У(,
Листья и цветки служат специфическими компонентами
различных лечебных сборов и чая.
Малина ценное медоносное растение, особенно если
таких нет на участке в позднеосенний период, котда цве..
тут ремонтаптные сорта. Ее кусты можно использовать
на участке и в декоративных целях.
Популярность малины такова, что леrко предположить
существование какой то особой лирической ауры, ВДОХНОВ"
ляющей на песнопение, стихотворчество, философский на..
стой. Вслуmиваемся в древнюю мудрость: «А в КОА' дух
слабен, mOAtIY дед давал Я20ды малины. И кто кушал,
тот уже смерти не пужШlСЯ...» С любовью упоминает..
ся малина в русских народных пословицах, поrоворках, при..
сказках, песнях, литературных произведеI-IИЯХ: «XOPOUlO в
Jtlакую nО20ду забраться в-малину u полной рукой 0111--
бuраmь крупные яzоды...Какая вкусная лrалина!.. Солн
це пlак приветливо uzpaem в пунцовОА4 ЗОЛО111е одной
Я20ды, что caNla рука прuпZЯ2uвае111СЯ к ней, а друzая
еще привлекаJпельнее из под зелеНО20 лис/па, а 111реп1ЬЯ
ellJe соблаЗНИlпельнее» (н.r.ПОМЯЛОRСКИЙ).
Действительно, яrоды малины, как шустрые мальчиш..
ки, иrрают в прятки, да и срывать их надо осторожно, не
торопясь, чтобы не нарушить rармонию чередования 1\1И"
ниатюрных амфор с рубиновым соком. А сколько востор"
женных разrоворов, коrда в конце знойноrо июльскоrо дня
внесешь кузовок свежесобранных яrод в дом! Комната
наполняется ароматом, теплом и TaIIHcTBCHHbIM подсве
том затухающеrо ка 1ина. В последние rоды появились
сорта, плодоношения которых прерывается лишь сильны--
ми (.. 5 ... БОС) заморозками. И вот поздней осенью, коrда
мноrодневные дожди уже поrасят разноцветье опавшей
листвы и кажется уже не осталось ни одной живой искорки
в пустом саду, как привет от зной'ноrо ИIОЛЯ, подарок бабь..
ero лета в дальнем уrолке сада на склоненных верхушках
побеrов под листочками зонтиками, словно rорячие yrоль....
КИ, мерцают, созревая, волшебные яrоды.
8
I!
;'/i-' · ..,
Яrо;!ы \1а..ины это CBOerO ро;!а философия. rоворят.
что сок а.'ины, растертый с КО:Iозезной водой. 10ЖНО пить.
мечтая о са\10:\1 ВОЗВЪ1шеННО f.
ИЮ.1Ь не V..Jлет 0lпдохновенья.
Но. БО:JIсе, чпl0 за наслажденье.
ВС111ав в-Л4еСlпе с раннеl0 зарей,
ПuпlЬ СО/( малиновый с росой.'
Но не О.:tной ма.. ИНОЙ «жив че;Iовек». В ПОС:Iеднее вре..
мя у нас в стране возобновился интерес к ближайшим poд
ствснника 1 маJ1ИНЫ ежевике {прямоетоячей I(Yмa
НИ:КС 11 сте:Iющейся росянике) и к малино ежевичным
rибрида f Аоrанберри, Тайберри, Сан берри и др. О
них ВЫ тоже прочитаете в этой книrе И, быть :\IОЖСТ. заин..
тересовавшись. высадите их в СБоем саду.
БИОАоrИЧЕСКИf ОСОБЕННОСТИ
Чтобы э<рфеКТ:ИDНО возделывать ЭТI1 культуры, цслссо
образно ознаI(ОМИТСЯ с основными особенностями IIX рос...
та и развития.
Из посаженноrо в почву семени у малины и еЖСВИI(И
оно называется костянкой вырастает побеr (подзе1\1ная
часть KOToporo называется I(орневище) и rлавный корс:нь с
разветвлениями. По мере роста побеrа в высоту на НСМ
образуются все новые и новые листья, а у основания каж..
доrо из них 1 3 почки. Свои собственные, отличающи..
еся по строению и назначению почки, образуются IIa I(OP"
невище и корнях. С наступлением холодной поrоды рост
побеrа у сеянца прекращается, а листья опадают.
На следующий rод у сеянца на выросшем в прошлом rоду
по6еrа (теперь он называется плодоносящий стебель) из
почек вырастают плодовые веточки, из почек на корневище
1 3 побеra замещения, а из почек на корнях малины и ежевики
прямостоячей на некотором удалении от корневища отрыс..
КИе Подземная часть стебля у отпрыска и побеrа замещсния,
как и у сеянца, называется корневищем.
Отпрыск малины и ежевики прямостоячей является
v v v
основнои веrетативнои частью этих растении, которая слу..
жит ДЛЯ их размножения. Дальнейшее знакомство со стро"
еинем куста малины и ero биолоrическими особеhностя"
ми продолжим с момента, коrда отпрыск с частью корней
отделен от материнскоrо корня и высажен в качестве са..
мостоятельноrо растения.
у высаженноro отпрыска из почек на корневище выра..
стает побеr за fещения с листьями и почками, с шипами
10
ЕИ.Ярос/\авиев
.
;;-.,.. -..,
или без них, с опущением или без Hero, с восковым нале..
ТО1\1 I1ЛИ без Hero.
Место на побеrе, rде располаrаются почка и основание
t.IcpClliKa листа, составляет узел, часть по6еrа от одноrо
узла до следующеrо междоузлие. Лист состоит из 3
5, редко 7 долей..лопастей на черешочках. В каждом узле
MorYT быть одна основная и одна"три дополнительные поч..
ки К осени у почки формируются кроющие чешуи, заро..
ДЫIlIсвые листья, пазушные почки и зародышевые соцве..
тия. Лучшие по состоянию почки находятся в средней ча..
сти побеrа. Дальнейшее их развитие возможно лишь после
неПРОДОЛЖIfтельноrо периода при О + зос.
Корни высаженноrо саженца также возобновляют рост.
Обычно в июле aBrYCTe на них становятся заметными
ПОЧКI1 белые буrорки величиной со спичечную rолов..
ку. Большинство почек остается в спящем состоянии до
весны. Некоторые же троrаются в рост. Образовавшие..
ся этиолированные отпрыски достиrают rраницы почвен..
Horo rОрИЗ0нта, образуют розстку листьев. Но дальней..
ший их рост, так же как и побеrов надземной части, пре..
рывается из за неблаrоприятных поrодных условий по..
зднсй осени.
Следующей весной на плодоносящих стеблях (бывших
побеrах замещения) пробуждаются почки, образуются пло
допые веточки с листьями, бутонами, цветками, заВЯЗЯf\1И,
зелеными и затем зрелыми яrодами. Бутоны и цветки рас..
полаrаются на цветоножках, яrоды на плодоножках.
Цвстки малины и ежевики обоеполые саМООПЫЛЯIОЩИС
ся. В них MHoro нектара. Боrаты цветки и пыльцой, поэто
МУ их так активно посещают пчелы, что обеспечивает pa
ТСНI{ЯМ дополнительное опыление. Период цветения од..
Horo цветка З 5 дней, а растения в целом цветут 15
20 дней. Но есть сорта, у которых все новые и новые буто..
ны появляются даже тоrда, коrда уже созрели первые яrо..
ды. Цветки собраны в кисть и MorYT быть сосредоточсны
на ее верхушке или разбросаны по всей длине кисти. Дли..
на цветоножек 1 з см.
Ма/tина и ежевика
11
tt.
e: ft... ..-.-- i"
.,
4;0"
Плод I\iалины и ежевики.............. сборная костянка. Отдель..
ные костянки скреплены lvlежду собой и с 1L10,40ложем. Прl-I
созреваНlfИ сборная костянка малины псrко отделяется ОТ
плодоложа, а у ежевики снимается вместе с ПЛОДОЛОЖСМ.
Форма яrод варьирует по сортам от окруrлой до конусооб..
разной, размер от нсбольшоrо до внушительноrо (3 5 см
высотой), окраска ОТ золотисто.. желтой до рубиново"крас..
ной и даже темно--красн:ой.
Отплодоносивший стебель малины и ежеВИI(И отмира-
ет до основания, точнее, до места отрастания HOBoro по..
беrа замещения.
Ему на смену из почек на корнях и корневищах вырас..
тают новые побеrи замещения и отпрыски, за счет кото..
рых увеличиваются размеры куста. На оrраничснной пло..
щади ряда максимальное число побеrов и отпрысков об...
разуется на третий"пятый rод после посадки. На более
старых корневищах число побсrов замещения сокращаст
ся, а отпрыски на корнях в непосредственной близости к
маточному корневищу образуются, rлавным обраЗОl\1, при
порезах корня (например, при rлубокой перекопке почвы).
Корневая система разных сортов неодинакова по силе
CBoero развития, степеНI-I ветвления, соотношения ПрОБОДЯ"
щих и всасывающих корней, сосредоточенности в rоризон"
тах почвы и друrим признакам. В целом корневая система
малины и ежевики считается поверхностной, но у ежевики
она более rлубокая и менее разветвленная, чем у малины.
От сорта растения и условий произрастания зависят
количество почек на корнях, их пробудимость, развитие Toro
или иноrо количества побеrов замещения и отпрысков. Их
может быть от 2 4 до 20 O шт на 1 м2 площади, заня"
той кустом. Это обстоятельство в сильной степени влияет
на процесс возделывания малины, Т.К. при низкой побеrоп..
роизводительной способности требуется при закладке на..
саждения больше саженцев, зато при высокой возрас..
тают затраты труда на обрезке, также вероятнее развитие
rpи6ных болезней стеблей при заrущении, затруднитель..
нее сбор'урожая и друrие неприятности.
12
ЕИJ/РОСАавцев
- ",.
. "'... "
.,
Побеrи в силу сортовых различий, а также в зависимо..
сти от условий среды Moryт быть очень высокими 2,5..........
3 м и карликовыми O,5 O,8 м; прямостоячими, с пони..
v v
кающеи верхнеи частью, отклоненными от вертикальноrо
положения; тонкими (диаметр мене 1 см) или очень тол..
стыми (диаметр до 2,5 3 см); в разной степени коленча..
тыми (отклонение от вертикальноrо положения каждоrо
междоузлия); с междоузлиями от 2 З дО 20 30 см; с раз..
личным количеством шипов, опушенными или fдадкими.
Побеrи в кусте и отдельные кусты в куртине располаrа..
ются компактно или свободно, широко, на большом удале..
нии друr от друrа.
Форма и структура куста у прямостоячей ежевики та..
кие же, как у малины. У друrой, стелющейся ежевики,
побеrи изrибаются в виде арок или, если их не подвя
зать к опоре, склоняются и стелются на поверхности
почвы.
Основное отличие ежевики стелющейся от прямостоя..
v u
чеи и малины в том, что у первои не отрастают отпрыски.
Зато к концу лета на концах побеrов замещения образуют..
ся утолщения. При их соприкосновении с влажной почвой
появляются корни, а затем и новый побеr. Это дочернее
растение берет на себя функции веrетативноrо продолжа..
теля рода точно так же, как отпрыск у малины и ежевики
прямостоячей. Именно их обычно используют для заклад..
ки новых насаждений.
Если у вполне укоренившеrося саженца прямостоячей
ежевики в последующие rоды реrулярно уничтожать появ..
ляющиеся отпрыски, а у стелющейся ежевики не допускать
укоренения верхушек побеrов, то растения формируются в
виде отдельно стоящих кустов. Корневища и корни у них мно'"
rолетние, а надземная часть формируется из прошлоrодних
плодоносящих стеблей и растущих побеrов замещения.
В целом малину и ежевику относят к мноrолетним кус..
тарникам растениям, у которых подземная часть мно"
rолетняя, а побеrи за,вершают свой жизненный цикл в те..
чение двух календарных лет.
МаАина и ежевика
13
-
,tFL. -..
... .....
Более 200 лет назад в АмерИI<е стали I<улътивировать сор...
та малины с несколько иныIM ритмом развития побеrов. У
таI<ИХ растений на концах молодых побсrов' (в пеРВУIО оче...
редь побеrов замещения) в первый же rод начиналось цве...
теине и формировался небольшой урожай, размер }(OTOpOro
опредслялся ТСМ КОЛJlчеСТВОl\1 яrод, !(оторыс успеваЛII co
зреть до морозов. За ЗИlVIУ верхушка побсrа вымерзала, а I-Ia
остальной части стебля СЛСДУIОЩИМ летом фОРI\1пропался
основной уро)кай, I(aK на оБЫЧfIЫХ сортах. ПСрВЫI\1 ОТСЧС...
ственныl'Л сортом TaKoro ТI-fпа стал Проrресс, создаНI-IЫЙ
И.В.МИЧУРИ!IЫМ. ВТОрЙЧНО интерес к подобным paCTeHiI'"
ям, обнаруженных в лесах Красноярскоrо края, пуБЛI'IЧI-IО
высказал ныне здравств)'ющий проq)сссор Е.П.КУМI1IIОВ в
1954 r. Но, к сожалению, был oTBeprHYT тем арrумеитом,
что, дескать, осенний урожай мал, raK как не успевает выз"
реть, а летний недостаточен, потому что после зимы на стеб..
лях остается не более 50% жизнеспособных почек. Но уже
в середине 60 x rr. в России (БСТИСП, Е.И.Ярославцев,
М.И.Размадзе) возобновились исследования, связанные с
arpотехникой возделывания растений, обладаIОЩИХ способ...
ностъю плодоносить на однолетнем приросте с целью полу..
чения только одноrо позднелетнеrо урожая. Работы прово..
дились на базе сначала сорта Сентябрьская, а затем и Зева
Хербcrернте, OrecтpeA, ФОААrом, Проrресс, Соколове..
Кая (отборная форма садовода С.В.Соколова из Подмоска..
въя), Бабье лето (селекции И.В.Казакова).
Нспосредственной подсказкой, что необходимо возделы...
вать такие сорта по данному принципу, оказалось поведение
сорта М.Энтерпрайз. Выраставшие за лето побеrи заме...
щения, как правило, вымерзали до основания. Однако из
v v v
,самои нижнеи почки весмои вырастала плодоносящая ве...
точка, внешне похожая на побеr замещения. На ней образо..
вывалось J;I успевало созреть в июлс..авrусте до 2000 и 60"
лее полноценных (характерных для сорта, крупных 3,5 r)
яro . Отплодоносившая веточка засыхала, се срезали, вы...
росший за лето побеr замещсния зимой замерзал и ero удаля..
ли. Куст снова плодоносил за счет ВНОВЬ отрастающей пло..
14
JA ,р
... .- ' '-
if .,
ДОВОЙ в еточ Kf 1 из самой нижней почки. Второй подсказкой
стали данные анализа ДОСТОИНСТВ и недостатков технолоrии
возделывания обычных и ремоитантныx сортов С реryлируе..
мой периодичностью плодоношеНШL Третьей подсказкой ока..
зал:ись ближайшие родственники малины костяника, МО"
рошка, ПОЛЯIi:ика, ЦИКЛ: развития которых от начала роста по..
беrа ДО созревания урожая укладывается в один сезон.
Для Toro, чтобы ситуацию повторить на малине, необ..
ХОДИ!\10 было изменить растение так, чтобы оно обладало
способностью раииеrо начала и быстроrо роста побеrов,
стремительноrо прохождения покоя (или дифференциации
почек, минуя покай), раипеrо цветения и плодоношения,
прпчем на боковых веточках практически из всех почек
на побеrе. ИмеВШl1еся в распоряжении аrpотехников и се..
лекционеров России сорта лишь в небольшой степени об...
ладали таКlfМИ данными и их предстояло развивать селек..
ЦИОНIIЫМ путем, что достаточно успешно и удалось сде..
лать член. корр.РАСХН,И.В.Казакову и проф. В.В.Кичи..
не, в арсенале дости:жений которых сорта Бабье Аето-2,
fеракл, Абрикосовая, Авryстина, НаАежная, Калашник
и др. РаЗВИn1е побеrов этих сортов от начала роста до со...
зревания, основной части урожая укладывается в один се..
*
зон, и ДЛЯ их назваНJ1Я рекомендуется ввести термин раш
буш или рашберри.
*
Э111U СОрn1а eYtlIeCпlGell1l0 оmличаl0mся от своих первоис
1110Ч1/uков, 1IОСЯ1ЦUХ IlClзваиие pe.Al0liI11aH11111blx, m,е. A4Ho2oKpaпlHo
lfBelпYltfиx в 111еченuе сезона. Назваuuе ЭlJ10 условное, nl.К. в один
u 1110111 .J/ce i:езон на -l1лаllп1Clцuи цвепlКU образуются па l1рОШЛО
200JlllХ Сl1zеблях и 110З:J/се на .молодых 110беZGХ. У coepeJHeHHblX
СОР1110в ,/ве111еиllе II 11лодО1l0шение проходип'l однокрапlн.о на
вее.м 1JQбеi!е, выросzuем в дапный сезон. Для определения п1аких
rjJOpJl был I1редЛОJ/сеll (Е.И.Ярославцев) 7nерЛ1U1l «рашбуш»; раш
(l llSI2) СЛlре.нuпzельuый, буиt (hu /l) куст, кусmUС111ЫЙ, раш
буztl Сlпре.Аluп1ельная, Т<УСI11UС171ая (вепZ6ящаяся). ХО111Я по aн.a
. IOZиlt с малuно е;JlсевuчиЫА/IU zибрuда.iWll быстрее .MO;)/Ceпl вoЙ
ЛНI в У1l0пlреблеиuе mep.AIUIl рашберрu спlре..НUl1tельн.ая Я20
да, берри (berry) яzода.
ТРЕБОВАНИЯ К УСЛОВИЯМ
ПРОИЗРАСТАНИЯ
Растения малины и ежевики предъявляют специфичес..
кие требования к внешней среде.
СВЕТ. Малина и ежеВI1ка предпоч:итают хорошо оспе..
щенные участки. При недостатке света молодые побеrи СIШЬ"
НО вытяrlшаются, затеняя собой плодоносящие. Период рос..
та побеrов за1;яrивается, и они не успевают подrотовиться к
зиме. Боковые IL'10довые веточки при затенении также удли..
няют период роста и и:ачало созревания яrод. В результате
flJIОХОЙ освещенности нарушаются процессы жизнедеятсль..
ности растения, и они становятся менее устойчивым к вре..
дителям и болезням, а качество яrод резко снижается. Оса...
бенно жесткие требования к освещенности у сортов типа рат...
буш (рашберри). Для них вредно затенение даже СВОИ fИ ОТ..
прысками. Поэтому для таких сортов на участке ДОЛЖНО
быть отдано место, хорошо освещенное в течение Bcero дня.
ВЛАЖНОСТЬ. В отношении к влажности почвы ИIvIС..
ются сортовые различия, однако большинство сортов пред..
почитает почву с остаточным запасом влаrи и страдает от
ее избытка. Считается, что ежевика более устойчива 1( засу..
хе, че 1 !vlа.:Jина. Обусловлено это тем, что pacTeHlfe получа..
ет влаry из БОJlее rлубоких слоев почвы. I--Iаибольшая потреб...
ность в воде у растений в начале созревания яrод.
Д:IЯ l\lа.:JИНЫ и ежевики важна влажность не только по..
ЧВЫ, но И ВОЗ,J;уха причем как летом, так и зимой. В сухих
степных районах" в ropax, rде влажность воздуха снижает..
16
Е И.ЯрОС/lавuев
J:'I)
' .e.o'
" 1i' ,,
4-'J"
ся, развитие и плодоношение растеНI1Й обычно хуже, чем в
предrорьях, [де влажность воздуха выше. Зимой при силь..
ных петрах побеrи страдают из за высушивания. При оп..
тимальном температурном режиме равномерное в те..
чение rода выпадение осадков на уровне 700 750 мм счи..
тастся достаточным.
ПОЧВА. ИдеалЫ-IО подходят для этих культур (по меха..
ничсскому составу) хорошо дренированные средние сyrлин"
ки с реакцией почвенноrо раствора в пределах рН 5.5 6.0.
Почвы, содсржащие меньше 14 Mr/l00 r фосфора и калия..
плохо обеспечены этими элеf\1снтами, более 25 Mr хоро..
шо. rлубина залеrания rалечника и непроницаСf\1ЫХ пород,
уровень rруитовых вод должны быть не менее 1 1,5 м.
ТЕМПЕРАТУРА ВО3АУХА И почвы. Для созре..
вания всех яrод и подrотовки побеrов к зиме обычным
сорта л требуется веrстационный период 1 зо 160 дней при
CYl\1IvlC температур выше + 1 О ос 1 зоо 1600ОС.
Таблиuа 1
Температурные УСЛОВИЯ прОХОЖАения
фенофаз у СОрТОВ малины
r ила рашбуш (рашберри) на примере сорта Бабье Аето
Фенофаза CYMl\1a Число дней
температур с температурой
выше + 1 ООС выше +lOoc
С момента выхода побсrов на
поверхность почвы
Начало цветения 1300 1400 80 90
Первые зрелые яrоды 1800 I900 11 o 120
Созрсвание 80% урожая зооо ззоо ДО 190
Ма/\ина и 'ежевика
17
.I&
_''' . "' if
J
Летнеrо срока ПЛОJ10ношеННR
Фенофаза Сумма Число Число
v
температур днеи с кал ен дар"
выше +1 оос v
темпера.. ных днеи
v
турои от раскры..
выше + 1 ООС тия почек
Выдвижение бyrонов 190..280 15..19 31..35
Начало цветения 450..555 29..53 45.. 56
Первые. зрелые яrоды 950..1095 61..69 81..88
Массовое созревание 1175..1315 67.. 76 88..96
Последние яrоды 1455..1600 93..98 88..96
Молодые побеrи 1220 60.. 7 5 58..82
длиной 1,5..1,8 м
2070 125..140 128..160
Новейшим сортам rруппы рашбуш (рашберри) ДЛЯ со..
зревания 80% урожая требуется сумма температур выше
10°С в пределах 2ЗОО 28000. .
Сумма температур выше + 1 оос основной показатель,
обусловливающий целесообразность возделывания летних
сортов малины в конкретной местности. Но это не означа
ет, что если эта сумма меньше, :например, 1600°, ТО fали..
ну выращивать бессмысленно. Во--первых, можно подо..
брать сорта с ранним сроком созревания, для которых до..
статочно суммы температур 1 ooo 12000. Во--вторых, сум..
ма температур 16000 требуется для созревания Bcero по..
тенциальноrо урожая, НО ведь можно довольствоваться и
18
Е И.ЯросАавuев
",,41! - !(..-
Jfi flI
какой",то ero частью (0,5 кr яroд с куста урожай тоже
не маленькИЙ). В>orтретьих, поrодные условия в разные rоды
неодинаКQБЫ, и переДКQ складывается так, что MOryT выз--
реть,и все яrоды. Не следует забывать и то, что на хоро..
шо защищенных участках сумма температур может быть
выше. К тому же, положительную роль иrрает и экспози"
ция склона, на котором расположен участок и друrие при--
чины.
Нет основания отказываться от возделывания сортов
rруппы рашбуш (рашберри) в тех реrионах, rде общая сум...
ма температур выше + 1 оос равна 2000 25000. Во...первых,
существуют такие сорта, которые успевают отдать OCIIOB'"
ную часть урожая в aBrYCTe начале сентября. Во--вто..
рых, розовые, зеленые яrоды, завязи, цветки,. бутоны ............
это тоже своеобразный урожай, Т.К. в высушенном виде
используются для приrотовления лекарственноrо чая, ко..
торый употребляется при простуде. В третьих, при нали--
чии на участке пасеки эти opTa обеспечивают взяток даже
в позднелетний период, значит их отдача проявится в виде
меда и друrих целебных пчелопродуктов.
При отсутствии cHera своевременно завершившие рост
растения мноrих сортов малины выдерживают в сентябре
морозы до --1 оос, в октябре ДО ... 1 5 ..200С, в ноябре
до --20 ...250С и в декабре --зоос мороза. С января ус...
тойчивость сохраняется на высоком уровне, конечно, если
нет оттепелей. Из--за колебаний температуры закаЛI1ваются
растения хуже. В феврале марте после оттепелей они по..
вреждаются при ...20 ..250С. В этот период важно, что..
бы растения находились под снежным покровом, который
предохраняет их от переrpева в солнечные февральско",мар..
товские дни, обереrает от перепада температур при отте...
пелях и сохраняет им высокую жизнеспособность даже при
температуре на поверхности cHera ..40 --450С.
Наиболее ярко выраженной зимостойкостью обладаI{)Т
сорта малины: Карнавал, Мускока, СОЛНЫШКО, Новоки-
таеsская, 6арнаульская, Бальзам. Достаточно высокая
зимостойкость у сорта НОВОСТЬ Кузьмина, ЖураВАИК,
МаАина и ежевика
19
't.#"
"Ztlt.. __
J fe .,
Сентябрьская, Киржач, Лазаревская, Натрсма и др. Не..
достаточно зимостоЙ1<:и сорта Кенби, [лен КАова, Бри-
rантина и др.
Тем кто культивирует на участке ежевику, ПРИХОДИТСЯ
помнить, что даже раноцветущим (вторая декада июня)
сортам для созревания яrод требуется: Авроре, Пер-
реон Блэк, Марион ДО 1,5 месяца; Лох Несс, Чеха-
Аем, БАек Сатин 2 месяца и Аирксонс ТОрНАесс, дар-
роу более 2 x месяцев. Сорта Аштон кросс И rHMa-
лайя L1жант созревают за 1,5 месяца, но цветение у них
начинается ЛJ-IШЬ в первой декаде июля, а сорт Торнфрн,
зацветающий в это же время, созревает только в начале
сентября. Это rОБОрИТ о ТОМ, что для ежевики необходим
более длительный веrетационный период С большой CYM
мой актив:ных температур.
Большинство известных сортов ежевики малозимостой
КИ. При защите от ветров лишь некоторые из них такие,
как, наПрИ!\1Ср, ТОРНАесе Эверrрин, диркеонсторнлесс,
Торнлесе Лоrан, Хедрик выдерживали снижение те 1пе
ратуры до 290C, дрyrие Чейнни, Лаутон, Чероки, Эрн,
Изобильная, Шауни, ЭЛЬАораАО до ..2ЗОС, еще менее
зимостойки сорта L1аАлас, L1жерснБАек, Халл торнлесе,
РеНАжер, Команч, Рейвен, Торнфри, Блек Сатин, Чес-
тер торнлесс, Смутетем, ЭрАИ Харвест, Техас. Однако
есть информация, что сорт, к примеру, L1арроувыдержи
вал ..340С. Надо иметь в виду, что прямоетоячая ежевика
более зимостойка, чем стелющаяся.
Устойчивость растений малины и ежевики к неблаroп..
риятныM зимним условиям в первую очередь зависит от
сорта, но, как правило, изменяется под влиянием условий
произрастания. Растения MorYT быть ослаблены в резуль..
тате излишнеrо аЗОТlIоrо питания или нарушения общеrо
баланса питания, повреждения вредителями, поражения
болезнями, избыточноrо увлажнения и плохой аэрации по..
чвы, близости ХОЛОДНЫХ rрунтовых вод, чрезмерноrо за..
тенения и т.п. В этих случаях они медленнее закаливают..
ся и, как результат, подмерзают. Не MorYT достичь доста...
20
Е И.ЯрОСАавuев
81\ ,. !l:
., -.,
ТО'lиоrо уровня закаЛI(И растения, не закончившие BereTa..
ЦИIО. Отри цательно влияет на подrотовку расте:ний к зиме
преждевремеflное, неестественное опадание листьев (это
происходит, например, при поражении паути:нным клещом).
Продолжительная теплая дождливая поrода осенью вы..
зывает у растений вторичный рост, и они оказываIОТСЯ не
подrотовленными к зиме.
Морозостойкость культур меняеq'СЯ также и в течеlIие
зимы под влиянием колебаний температуры коrда 1\10"
розная поrода сменяется оттепелями и наоборот.
Одно из преимуществ малины типа рашбуш (рашбер...
ри) надземная часть ЭТ lХ растений не зависит от зим..
I-II1X температур.
Цветение этих сортов уходит от весенних заморозков,
но есть опасность раньше времени попасть им под раине..
осенние. ХОТЯ обычно те цветки, которые во второй поло..
вине сентября попадают под заморозок дО ..40С, на уро..
)кайность особенно не влияют.
CHEr. Ассортимент сортов с высокой наследственной
морозостойкостью невелик. Однако так или иначе малину
и ежевику возделывают в реrионах и с очень суровыми
зимами. Успех немало зависит от рано формирующеrося и
устойчивоrо CHeroBoro покрова. В большинстве случаев
очень важно, чтобы стебли оказались под CHerOM уже в
ноябре, так как в это время устойчивость коры к холодам
недостаТО1Jна. Пораженные rpибными болезнями и непроч..
ные сами по себе покровные ткани стеблей часто растрес..
киваются, шелушатся, оrоляя нижние ткани, тем самым
снижая их устойчивость к низким температурам. Сиеr же
защищает растения не только от морозов, но и от иссуше..
пия.
Для растений очень важно, чтобы снежный покров не
только рано образовался, но и долrо сохранялся, защищая
стебли от обжиrающих солнечных лучей в январе мар"
те. В снежном одеяле для стеблей создаетс-я блаrоприят"
V u u V
ныи температурныи режим с умереннои и раВНО lернои
МаАина и ежевика
21
,"
"";.,......,
влажностью. Преждевременный выход стеблей на повер..
хность cHera (наприм р, при оседании ero в феврале мар..
те) делает, их очень уязвцмыми к переменам поrоды.
Есть и друrая опа-сность. Так, под чрезмерно МОЩНЫМ
слоем cHera (особенно, если он леr на талую почву) кора
стеблей часто подпревает. Это особенно вредно для стеб..
v '" v
леи, коrда «rнилои» зимои начинаются частные и затяж.
иые отrепели с дождями. При резком похолодании, насту..
u u
пившем после оттепели, cHer покрывается ледянок коркои
или промерзает на большую rлубину, что немедленно ска-
зывается на растении. При этом ухудшается воздухоо6..
мен в слоях, rде расположены стебли, а при оседании сне-
u u u
ra с поверхностнои ледянои коркои происходит механичес-
кое повреждение покровных тканей стеблей.
В то же время cHer ............ своеобразный резерв влаrи для
растений в предстоящий веrетационный период. Значит,
CHer необходимо накапливать, предупреждать ero чрезмер..
ное уплотнение, рационально расходовать при таянии.
Снеrовой покров важен и для сортов раmбуш (раmбер-
ри), т.к. обеспечивает необходимые условия для перези..
мовки корневой системы, корневища и почек на нем. В
u u
своевременно неукрытои и сильно промерзmеи почве под..
,земные части растений страдают от низких температур.
,Вредны для них и зимние оттепели, «сrоняющие» CHer и
, перенасыающиеe корнеобитаемый roризонт почвы влaroй.
И уж совсем не безобидна для почек на корневище при..
тертая ледяная корка.
ВЕТЕР. Ветренная поrода способствует подмерзанию
и высушиванию растений, ветер беспощадно обламыва..
ет боковые плодовые веточки, сбивает яrоды, ломает мо"
лодые и плодоносящие стебли, лишает их рабочеrо лис-
TOBoro аппарата. У сортов с жесткими шипами и слабым
эпидермисом (покровная часть коры) в ветреную поrоду
на стеблях при соприкосновании друr с друrом образу..
ются раны, куда, как правило, леrко попадает rрибная
инфекция.
22
Е. r1.ЯрОСАавuев
- .
'/J
: . - .
' --:" :3
';;''f. U:З--
l.t.v )
ЗИМОЙ ветер сдувает с малинника CHcr, что также нано--
сит растениям вред. Но при правильной планировке ТСррИ
тории приусадсбlIоrо участка или садовоrо товарищества
ветер может и намести на участок CHer с соседних откры"
тых полей. В н:изинных и плохо аэрируемых местах ХОЛОД"
НЫЙ воздух обычно застаlIвается, что усиливает нсrатив"
ное действие заморозка. Однако ветер перемещает слои
теплоrо и холодноro воздуха, не дает последнему оставать"
ся долrо на одном месте, снижая тем саМЫ1'\'I верОЯТIIОСТЪ
заморозка.
РЕЛЬЕФ. Влияние мноrих факторов (накопление сне..
ra, ветры, перепады температур, накопление в почве вла..
rи, близость rрунтовых вод, скорость снеrотаяния) в зна..
чителъной степени зависят ОТ макро" и микрорельефа. На
открытых вершинах IIЛИ крутых склонах CHer зимой сду..
вается, в результате чеrо почва таЬ1 промерзает rлубже, в
ней сильнее подмерзают молодые ОТПРЫСКli и корни 1али..
ны и ежевики, а сами растения страдают из за недостатка
влаrи зимой и летом. Меньше CHera накапливается на СКЛО
пах, обращенных к rоспо,.ЦСТВУЮЩИМ BeTpal\f, и больше на
подветренных склонах. На северных склонах CHer сохра..
няется лучше и дольше, защищая растения и почву, и влаж...
насть воздуха тут выше, на южных CHer сильнее иаrре..
вается и тает в солнечные ДНИ января марта, в результа..
те чеrо растения оrоляются и при чередовании оттепелей
и морозов повреждаются. I-Ia южных склонах CHer СХОДИТ
раньше, темп веrетации растений там ВЫIllе, но больше
вероятности повреждения их заморозками. На южных скло
пах интенсивнее испареНIlе, здесь наблюдается неrlродук
тивный расход влаrи. В за!\1КНУТЫХ котловинах и низинах
(часто выдсляемых ПОД садовые участки), на территори..
ях с западинами (понижениями местности в виде блюдца)
CHera накапливается MHoro, НО распределяется он нерав"
номерно, а тает медленно. Здесь длительное время заста..
иваются холодные талые БОДЫ и задерживаются массы
холодноrо воздуха.
МаАина и ежевика
23
I! v"
"..._ . ,... .
J
Особенно важна роль рельефа там, rде условия возде
лывания малины и ежевики близки к критическим, а имен
но: летом мало осадков, весной и летом часты сильные
суховейные ветры, а зимой снежный покров невысок и об
разуется медленно.
На оrромной территории страны, rде садоводы люби
тели выращивают малину и ежевику, достаточно KaKoro
то одноrо неrативноrо фактора внешней среды, чтобы ли
шить растение способности плодоносить. Положение ycy
rубляется при совместном неrативном действии несколь
ких таких причин. Но случается, что отрицательные дей
ствия одних В какой то степени ослабляются положитель
ным влиянием дрyrих. Например, при ПОД!'.1ерзании OCHOB
ных почек развитие растений и плодоношени е возможны
за счет дополнительных почек при условии, если весной
растения обеспечены влаrой за счет талых и дождевых
вод. Отрицательное действие неблаrоприятных факторов
можно уменьшить также правильным выборам места по
садок на участке, применив КОМП.;Jекс аrротехнических
приемов.
Сорта маАИНЫ и ежевики
Возделывание сорта с высокой способностью адапти
роваться к условиям ВНСIlIней среды или использование
сорта, вывсденноrо с учетом ПРИРОДНЫХ (l)aKTopOB KOHK
ретной 1естности? rарантируют хорошие стабильные ypo
жан. Такие сорта рСКО!vlеНДУI-ОТСЯ rосударствснным peec
тром селеКЦI10НIIЫХ достижен:ий для каждоrо рсrиона. Ape
ал ОДНИХ из н:их очень широкий, у друrих оrраничен oд
ной двумя областями. Мноrие еще лет 30 назад популяр
ные старые сорта МаАьборо, Феникс, Усанка yc
тарели и не употребляются, вместо них появились новые,
на смену которым пришли сеrодняшние, современныс. Об
новляются сорта малины особенно активно в последние
пять шесть лет, при этом наблюдается дальнейшее раз
витие этой тенденции. Сейчас в rocpeeCTpe зареrистри
ронано 40 сортов (Таблица 2). Для оrромной территории
страны с весьма разнообразными природными условия
МИ это не MHoro.
Универсальными сортами, которые MorYT успешно про
израстать и плодоносить при широчайшем диапазоне yc
ловий, можно назвать сорта НОВОСТЬ Кузьмина, Harpa..
.4а, БарнаУАьская. Они рекомендованы на значительной
территории России: HarpaAa везде, кроме Дальне Во
сточноrо реrиона, НОВОСТЬ Кузьмина кроме Сибири и
Да.;Jьнеrо Востока (по причинам никак не связанным с
ТСМ, что этот сорт там плох), БарнаУАьская не пришлась
лишь дЛЯ ЦЧР, CCBepHoro Кавказа, Нижне Волжскоrо и
ДВ реrионов (по видимому ПОТОМУ, что здесь зимостой
кость не самое rлавное требование к сорту). Скром"
25
-''L.. .. _
I# . .....
нииа оказалась ко двору в 7 реrионах (из 12), а Метеор в
6 рсrионах.
Вне поля зрения rocpeecTpa 2002 r. оказалась боль
тая rруппа сортов, которые почсму либо выведены IIЗ
числа рекомендуемых или пока еще проходят rосудар"
ственныс испытания. Мноrие из них прошли оздоровле-
ние и использованы для закладки I\АаТQЧНИКQВ, ПОЭТОl\IУ
остаIОТСЯ в стаДИJi раЗМJIОЖСНИЯ и пользуются BI!III\-iUНII-
СМ садоводов; речь идет о таких сортах, как РОСЯl-1Иflа
(Ярославна), )j(еАТЫЙ ннтант, ААьfЙ парус, Ньюбур{", Бет..
Аянка}' ВОАьниuа; КаАашникр Патрииия, Тарусар ЛЮЛР1Н/
Сенатор и друrие.
СреДII исключенных IIЗ rOcpeCCTpa и такие стаРО,дав-
ВИС, l\1слкоплодные сорта, как Кри/\t130Н МаММУ1; Латам,
ВИСАУХiJ, Мускока и др. у них высокая зимостойкость н,
бесспорно, в реrионах с суровым климатом они останутся
В насаждениях. Садоводам новичкам надо этот факт взять
себе на заметку для Toro, чтобы правильно ориентировать--
ся при подборе сорта для CBoero участка.
Между тем, в северных районах страны и сейчас нс"
пользуют отпрыски растений, В IРОСШИХ на просеках, на
rарях, лесных вырубках и полянах. Такие растения, как
правило, лучше приспособлены к местным природно"кли
матическим условиям, хотя урожай их невысок. Чаще, ко..
нечно, используют испытанные и хорошо себя зарекомсн..
довавшие сорта. Отдавая предпочтение новинкам, садо..
воды приносят большую пользу, так как ускоряют провер..
ку и размножение перспективных сортов. ВОЗМОЖНОСТlf
садоводов позволяют им выращивать растения даже не..
достаточно зимостойкие (их любители и приrнут вовремя,
и cllcr дополнительно на кусты подбросят), но зато с очень
крупными, эффектными, высокото качества яrодами. Но
для воздслывания совершенно lle rодятся сорта с повы"
шенной чувствительностью к болезням и вредителям, так
как в большинстве случаев на садовых участках химоб-
работки стараются не проводить.
26
Е И.ЯрОСАавиев
._-
ifj:.
$
.4,'!:1
.,...--..........
YlI.,
Сорта малины,
к использованию [ОСУАарственным
2002 rOAa
. Северный CeBepo Централъ Волrо Централ:ь-- Сев epo
Западный ный Вятский HO Черно Кавказ
земный ский
1 2 3 4 5 6
Барнауль Барнауль Бабье лето Бальзам Бальзам Бабье лето
ская (3) ская (3) ( 164) ( 164 ) (164) ( 164 )
1\1етсор Калинин Бальзам Барнауль БриraНТII rycap
( 164 ) rpадская ( 164) ская (3) на (164) ( 1 64)
Наrpада КИР)l(ач Барнауль Блестящая Вера (3) Киржач
(66968) ( 164 ) ская (3) (3) ( 1 64)
НОВОСТЬ Коралло Брянская Брянская Любетов Лазарев
Кузьмина в ая (1 39) ( 164 ) ( 164 ) ская (72) ская (164)
Метеор rycap Вера (3) Метеор Натрада
( 164 ) ( 164 ) ( 164 ) ( 164)
Наrpада Зорен ька Высокая Наrpада Новость
( 6968) Алтая (3) (238) (6968) Кузьмина
Новость Каскад Киржач Новость Скромни
Кузьмина брянский ( 164 ) Кузьмина ца (164)
( 1 64)
Скромни Киржач Люби Ранний Солны
ца (164) ( 1 64) ТСЛЬСICая
CBepДJ'IOB сюрприз IШ<о
(6865)
скал (238)
Спутница Красный Искра (3) Скромни Спутниuа
(164) дождь ца (164) ( 1 64)
( 1 64)
Бальзам Лазарев Метеор Бальза 1
( 164 ) ская (164) ( 164 ) ( 164)
"lа 1ина и ежевика
27
- '"
,. "''iI
ТаБАниа 2
рек ом еНАО ванные
реестром селекuионных Аостн;женнй
по perHOHaM
CpeДHe Нижне Ураль Западно.. Восточно Да.пьне
Во."IЖСКИЙ ВО."IЖСКИЙ СКИЙ Си6нр Сибир Восточ
v екий ный
СКНИ
7 8 9 10 11 12
Барнауль Наrpада Барнауль Бальзам Бальзам Амур чан ':
Ская (3) (6968) Ская (3) ( 164) (164) ка
Дочь Вие Новость Блестя Барнаулъ Барнауль Дочь
.1УХИ (3) Кузьмина щая (3) екая (3) екая (3) Амурчан
ки
Журавлик Советская Высокая Блеетя Блестя
с 1 64) ( 164) (238) щая (3) ЩlЯ (3)
КО,jJоколь Натрада Зоренька Зоренька
чик (3) (6968) Алтая (3) Алтая (3)
Метеор Новость Вера (3) Наrpада
, 1 64 ) Кузьмина (6968)
Натрада Ранний Высокая OroHeK
( 6968) сюрприз (238) сибир
(238) ский (3)
Новость Сполох Дочь ВНС- За здра-
Кузьмина ( 164 ) лухи (3) вне (3)
Ранний За здра
сюрприз Кзнби вне (3) Кредо (3)
(6865)
Самарская Челябин Колоколь-
плотная екая круп- чик (3)
,(6865) ноплод-
пая (260)
Скромни- Harpaдa
'ца (164) (6968)
2Q
Е И#ЯрОСАавuев
I! ,
, ,
..., ....
14>"
1 2 3 4 5 6
Зоренька Малахов Наrpада Журавлик
Алтая (3) ка (164) (96969) ( 1 64)
Новоки Метеор Новость Новоки
таевская ( 164 ) Кузьмина таевская
Бабье лето Наrpада Самарская
(164) (6968) плотная Рубин
(6856)
Новость Скромни
Кузьмина ца (164)
Пересвет Солныш-
( 164 ) ко (164)
Ранний Сполох
сюрприз ( 164)
(6856)
Самарская
плотная Кэнби
(6856)
Скромни
ца (164)
Солныш
ко (164)
Спyrница
( 1 64 )
3 НИИ садоводства Сибири:
72 ВНИИ Люпина;
13 9 Ленинrрадская П оос;
6968 Нижеrородский ry;
Ala 1"на и ежевика
29
- J!!
- -"..,.
-
1-'16
8 9 10 11 12
I
TCHЬKOB Наrpада
екая ран (6968)
ияя (299)
Брян ская Рубино
( 1 64 ) в ая (3)
._
СКрО IНИ
ца (164)
Кредо (3)
:
164 rHY ВСТИСП;
6856 Са1'.1арская зоосс;
238 Свердловекая осс;
299 Татарский НИИСХ
30
Е. И.ЯрОСАавuев
,р
"
/ .,
Подбирая сорта из числа рекомендованных rocpeeCT'"
ром и перспективных, необходимо заранее определить, что
делать С урожаем, какое количество яrод садовод сможет
убрать и реализовать (употребить в свежем виде, перера
ботать, продать). Каждому, наверное, хочется лакомится
свежими яrодами все лето, поэтому для посадки выбира
ют сорта разноrо срока созревания: ранние (они созрева
ют в Подмосковье с 25.06 08.07), средние (срок созрева
пия с 05.07 10.07), поздние (с 10.07 15.07) и peMOHTaHT
пые (с 15.08 25.08). Малинный конвейер здесь моrли бы
обеспечить следующие сорта: Метеор, НОВОСТЬ Кузьми..
на, Бальзам, Таруса, Спутниuа, Бабье лето.
Набор сортов на участке может быть и друrIIМ. При
выбор предпочтение в этом случае отдают тем, у KOTO
рых не осыпаются и не темнеют при перезревании яrоды,
а также растениям, с опушенными или покрытым rустым
восковым налетом, лишенным шипов, rибким (удобным ДЛЯ
приrибания) в условиях резко континентальноrо климата
И, наоборот, устойчивым даже при большой наrрузке (если
не требуется приrибать их на зиму), с невысокими побеrа
ми и с короткими междоузлиями, двумя тремя почками в
БОЛЬШI1нстве узлов, с МОЩНЫМИ листьями и rлубинной KOp
невой системой.
Для транспортировки и реализаЦI1И урожая в свежем виде
и для ero заморозки предпочтение отдают сортам с креп
кими яrодами, высокоустойчивым и К плодовым rнилям.
Для изrотовления соков не обязательно иметь сорта с креп
кими яrодами, важнее, чтобы они были ярко окрашены. А
вот для компотов обязательв:ы и высокая прочность яrод,
и их :интенсивная окраска.
Для садоводов любителей целесообразнее высаживать
TaKJ1e сорта, при созревании которых на участке может
оказаться большинство членов семьи, в том числе дсти,
внуки. При выращивании яrод на продажу полезнее, на
взrляд автора, высадить сорта иноrо, чем у друrих сада...
водов любителей срока созревания. Делается это для Toro,
МаАина И ежевика
31
.... .,
...,,- . ........ ..
J'
чтобы получить урожай тоrда, коrда у друrих он уже со...
бран и реЗ;IИЗОвaIi. ПРИХОДИТСЯ учитывать и традиЦИИ нс'"
пользования малины, спрос на нее, сроки созревания дру"
rnx культур. Ведь может оказаться, что в период «paCЦBe
'I'a» на рынке, например, земляники или виноrрада снизит...
ся покупателъский спрос на малину, но для приroтовления
компотов из разных фруктов яrоды малины уместны в
Jlюбое время сезона, Словом, подобрать сорта ДЛЯ cBoero
участка дело непростое, и этот вопрос решает каждый
ДЛЯ себя сам.
Представленный читателям список культивируемых в
настоящее время сортов малины хотя и не полный, но ДОс....
'l'зточен, чтобы выбрать неоБХОДI1"1ЫЙ и начинающему са..
,:(ОВОДУ, и опытному.
Сорта малины paHHero срока созревания
Алый парус выведен из rocpeecTpa 2001 Т., но со..
храняется в ПИТОМIlliКах хорошо проявляет себя в ряде об..
пастей НечеРНQземья. Яrоды средней веЛИЧIIНЫ (:rvlacca
2 2,5 r) ши:роко окрyrло конические. Их используют в све..
ЖСМ виде и ..15IЯ переработки. Урожайность ДО 1,7 Kr яrод с
куста. Побеrообразующая способность средняя или вы..
сокая (20 25 шт/м), побеrи средней высоты :ИЛJI выше (бо--
дее 2 м), с ПОНIIкающими верхушками, мощные, склонны к
ветвлению, осенью ярко"красные, без шипов, со слабым
восковым налетом.
Побеrи блаrополучно зимуют ПОД спеrом и даже если их
не приrибать. При подмерзании восстанавливаются за счет
пазушных почек. При rлубоком снежном покрове и затяж"
иых оттепелях кора внизу отслаивается. Плохо переносит
ЗИМЫ с частыми оттепелями. Повреждается паутинным
леll ОМ, побеrовой rаллицей, поражается пурпуровой пят..
нистостью, НО при этом обеспечивает среДНИЙ урожай, сорт
"уветвителен к микоплазменному израстанию.
32
Е И.ЯрОС/lавиев
,:1'
__":': _ ,
;j(.1 I ""
Барнаульская в [осреестре с 1961 r., рекомендует..
ся для 1,2,3,4,7,9,10,11 реrионов. Яrоды средней величины
(масса 2 2,7 r), окруrло"коротко"конические, плохо транс..
портируются. Их, как правило, используют в свежем виде
и персрабатывают на конфитюры, джемы и т.п. Урожай..
насть средняя ДО 1,2 Kr яrод с куста. Побеrов образу..
ется l\1HOrO или очень MHoro (более 25 шт/м). Они бывают
мощные, осенью ярко"красные, очень высокие (более 2,5 м),
поэтому мноrие отламываются у основания, верхушки силь...
но поникают. Восковой налет на побеrах сильный, шипов
среднее количество, и они обычно жесткие, среднетонкие,
на широком основании, розовые. При своевременном за..
вершении роста побеrи становятся зимостойкими и засу..
хоусто.йчивыми, но в засушливое время они особенно силь...
но повреждаются паутинным клещом. При поражении пау..
ТИНЕЫl\1 клещом, пурпуровой пятнистостью, побеrовой rал..
лицей, при затяжном росте с:ильно подмерзают. Излишнее
орошение вызывает бурный рост.
6рянская рекомендован [осреестром с 1987 r. по
3,4,7 реrионам, хорошо зарекомендовал себя в друrих
районах Нечерноземья. Яrоды средней величины (мае..
са 2,5 3 r), окруrло",конические, их используют в свежеl\1
виде. Урожайность средняя 1,2 Kr с куста. Побеrообра...
зование среднее (15 20 шт/м), побеrи средней высоты
(1,8 2 м), с поникающей верхушкой, осенью светло ко'"
ричневые, зимостойкие. Восковой налет на них средний,
шипов мало, и они жесткие, тонкие, короткие, на неболь...
том основании, фиолетовые. Сорт зимостойкий, повышен...
но чувствителен к микоплазменному израстанию, к пау
тинному клещу, пурпуровой пятнистости, кора у основания
куста относительно устойчива к выпреванию.
Вера рекомендован rocpeeCTpoM с 1989 r. по 4,5,10
реrионам. Яrоды средней величины (масса 2,0 2,7 r), ту...
поконические, созревают дружно. Урожайность 1 1,2 Kr/
МаАнна и ежевика
3'3
. ,.,
. "....
1i1ditf. .,
куст. Побеrов умеренное количество, ОН'» средней высоты
с изоrнутой верхушкой, шиповатые, средне зимостойкие.
Журавлик рекоменд'ован rocpeeecTpOM с 2001 1.
ПО 6 и 7 реrионам. Яrоды средне крупныe (масса 3 3"15 r),
тynоконические, плотные. Урожайность 1 ,5 2,O Kr С 1\)"CTa.
Побеrов среднее количество (12 15 шт на куст), средней
силы роста (до 2 м), толстые, слабошиповатые, прямостоя--
чие, осенью интенсивно окрашены со слабым восковым на...
летом, зимостойкие, несмотря на слабо выраженную pe!\loH"
тантностъ. Устойчив к rрибным заболеваниям стеб..lей. 113-
растание не отмечалосъ, как и малинный клещ.
КаСКаА Брянский рекомендован r осреестром с 1992 r.
по 3 реrиону: Яroды среднекрупные (масса 2,5 3,5 r '. ок..
pyrло--конические, универсальноro назначения. Урожайность
высокая до 2 Kr яrод с куста. Побеrообразование
среднее (15 20 шт/м), побеrи невысокие (в пределах 1,8
м), прямостоячие, иноrда ветвятся, с rустым восковым
налетом, осенью светло"коричневые, со средним КО..ll1че..
ством шипов, шипы умеренно жесткие, толстые, корат..
кие, на широком основании, фиолетовые. Побеrи по.], сне..
rOM зимуют успешно, в неприrнутом положении уже;
поражается антракнозом, пурпуровой пятнистостью. 'IИ"
коплазмецным израстанием, повреждается побеrовой rал..
лицей, паутинным клещом.
Любительская СверJiЛО8ска рекомендован [o pc..
естром с 1996 r. по 4 реrиону. Яrоды средней веЛIIЧИНЫ
(масса 2 3 r), тупоконические. Урожайность до 0.5 1([
с куста. Побеrов умеренное количество, средней силы раз
вития, осенью окрашиваются, шипов иемноrо, они f\lчrкие.
Зимостойкость сорта высокая.
Метеор рекомендован [осреестром с 1993 r по
1 ,2,3,4,5,7 реrионам. Выделяется суперранним созревани...
2.1803
З.J
Е. J 1 ЯРОСАзвuе-6
'tP
,. . -
/ ' -..
__' \! яrод. Яrоды средние И"lИ среднекрупные ( lacca 2,
3 r), окрyrло (усеченно) конические. Их используют в еве..
жсм виде и Д.IЯ заморозки. Урожайность высокая до
1,9 Kr с куста. Побеrов образуется среднее количество
или MHoro (20--------25 шт/м), они бывают средней BЫCOТЬI (l,g.........
2 м), средней СИSIЫ развития, прямостоячие, НО верхушки слеr
ка поникают, осенью буро--коричневые, восковой налет на них
слабый, шипов мало или почти нет, и они мяrкие, тонкие,
короткие. ЗИМОСТОЙКОСТЬ сорта высокая. Повышенно чув",
ствителен к паутинному клещу. Поврежденные стебли зи
мой высыхают, кора относительно устойчива к выпреванию.
Сильно страдает от пурпуровой ПЯТНИСТОСТИ И побеrовой
rаллицы, поражается микоплазменным израстанием.
НО80кнтаевскаll rOcpeeCTpOM с ] 974 r. был реко..
мендован по 2,3,5,6 реrионам, ОДИН из зимостойких в евро"
пейской части Нечернозсмья. Яroды средней величины или
среднекрупные (масса 2,5 3 r), окруrло"конические. Их
используют в свежем виде. Урожайность средняя ДО
1,5 Kr с куста. Побеrообразование среднее (15 20 шт/м),
побеrи средневысокие (l ,8 2 м), с поникающей верхней
частью, восковой налет на них слабый, шипов MHOro или
среднее количество; они темно...фиолетовые, короткие, ТOH
КИС, на МОЩНОМ основании. Сорт выделяется ЗИМОСТОЙКО'"
стью, НО поражастся rрибными болезнями стеблей, сохра...
I1ЯЯ при ЭТОivl среДНIОЮ урожайность.
НОВОСТЬ Кузьмина рекомендован rOcpeeCTpOM с
1947 r. для всей России, кроме 12 (с 2002 r.) и 1 О, 11 реrио..
нов. Яrоды средней величины (масса 1 ,9 2, 7 r), усечен..
:но"конические. Их используют в свежем виде. Урожай..
насть средняя до 1,2 Kr с куста. Побсrообразование
среднее 15 20 шт/м. flобеrи средней высоты (1,8 2 м)
с сильно поникаЮIЦСЙ верхней частью, склонные к ветвле...
IIИIО, шипов на них среднее количество, шипы среднежест..
КIIС, средней ДЛИНЫ" на неБОJ1ЬШОМ основании, фиолетово ро",
МаАина и ежевика
35
"р
8' .., . .
J- .,
зовоrо цвета, восковой налет средний. ЗИМОСТОЙКОСТЬ cop
та высокая. В полевых условиях поражается rрибными бо
лезнями стеблей, листьев, яrод, но при этом дает средний
урожай; чувствителен к веРТИЦИЛ:IеЗRОМУ увяданин), :VI1I
коnлазмеННQМУ израстанию и вирусной курчавости.
Ранний сюрприз рекомендован [осреестром с 1979 r.
по 3,5,,7,9 реrионам. ЯrОДЫ среднекрупные (масса 2, 3,4 r),
удлиненно конические, универсалъноro назначения. Урожай
ность средняя ДО 1,5 кr яrод с куста. Побеrообразованис
среднее (15 20 шт/м). Побсrи средней высоты (1,8 2 л).
прямостоячие, со слабым восковым налетом, ШИПОВ на IIИХ
MHOro и они короткие, тонкие, темно фиолетовые, на сред...
нем основании. Сорт ЗИ IОСТОЙКИЙ, сравнительно засухоус
'Т'ОЙЧИВЫЙ, поражается rpибными болезнями стеблей, но
обеспечивает получение среднеrо урожая.
Рубин 60Аraрскнй [осреестром с 1971 r. был река...
мендован по 2 и 6 реrионам, очень широко используется в
селекции. Яrоды среднекрупные (масса 2,5 3,5 r), yд
линенно конические. Их используют для заморозки и изrо
товления КОМПОТОВ. Урожайность средняя ДО 1,5 I<r с KY
ста. Побеrообразование среднее (15 20 шт/м), побеrи
средней высоты или невыокиеe (в пределах 1,8 м), мощные,
прямостоячие, компактныIe (междоузлия короткие), осенью
зеленые, с бурыми пятнами на освещенных СОЛНIJ,ем участ
ках, восковой налет на них средний, шипов f\-IНОrО, они cpcд
нежесткие, тонкие, короткие, на небольшом KpaCHO 1 OCHO
вании, фиолетовые, затем темно бурые. Успешно зимует ПОД
сиеroм, повышенно чувствителен к паутинному клсщу, пур
пуровой пятнистости, по6еrовой rаллице. Яrоды поражают"
ся серой rНИЛЬЮ. Относительно устойчив к антракнозу.
со"ныкоo рекомендован rOcpeeCTpOM с 1992 r. по
3,4,6 реrионам. Яrоды крупные (Macca З,5 r), широ...
ко--окруrло",коничсскис, эффсктноro внсшнсrо вида. Их не...
ПОЛЬЗУIОТ в свежем видс, для заморозки и для приrотовлс
2*
36
Е. И.ЯрОСАавuеЕ
::, , ' 1jj "'
J1& .,
НIIЯ впрок KOl\1nOToB. Урожайность средняя до 1,5 кт
с K)FCTa. Побеrов образуется среднее количество (15..........
20 шт/м), они высокие или средней высоты (1,8 2,2 м),
мощные, со склоняющейся верхней частью, слабым ВОС'"
ковым налеТО:\f, осенью тсмно пурпуровые или темно..
вишневые. Шипов на побеrах мало, и они малозамет...
ные, светлые, но очень жестк-ие, колющиеся. 3имостой",
I\:ИЙ сорт, поражается микоплазменным израстанием, пур...
пуровой пятнистостью, побеrовой rаллицей. В полевых
условиях ВЫНОС:IИВ к ан трак но зу, зимнему иссушению.
Сорта малины среАнето срока созревания
БаАьзам рекомендован rocpeecTpoM с 1993 r по
3,4,5,1 О, 1] реrионам (с 2002 r. еще и по 2,6). Яrоды средне...
крупные (масса 2,5 2,8 r), IIШроко окрyrnо"'конические. их ис
пользуют в свежем виде, для заморозки, компотов. Урожай...
ность высокая до 2,2 Kr с куста. Побеrов образуется сред...
нее количество (15 20 шт/м), они невысокие (высота в пре...
делах 1,8 м), прямостоячие, со слабым восковым налеroм, свет...
ло...зеленые. Шипов на побеrах также среднее количество, они
жеСТI(ие, короткие, темно...бурые, на широком основании. Вы...
деляется зимостойкостью, кора стеблей достаточно устойчи",
ва к выnреванию, не страдает оТ зимнеrо иссушения, относи...
тельно слабо поражается IIЯтнистостями стеблей, паутинным
клещом. Один из наиболее перспективных новых сортов.
БеrАянка в числе кандидатов на ввод в rocpeecTp
2003 r. по 3,4,5,7 реrионам. Яrоды средне",крупные (масса
3 3,5 r), окруrло",конические, золотисто оранжевой окрас...
ки, десертные. Урожайность 1 ,5 2,O Kr с куста. Побеrооб...
разующая способность средняя (14 20 шт/м). Побеrи cpeд
ине или высокие (более 2 м), среднеrо диаметра, светло..
зеленыс, слабошиповатые, шипы светлые, зимостойкость
высокая, поражается пурпуровой пятнистостью В средней
степени, сорт чувствителен к МИI<оплазменному израстанию.
Л4аАина и еже8ика
17
...,. ._
41' iI
6Аестяшая рекомендован rocpeecTpOM с 1993 r. по
4,9,1 0,11 реrионам. Яrоды крупные (масса 2,4 ,5 r), по..
лушаровидные, плотные. Урожайность 2,O 2,5 Kr с ку--
ста. Побеrов умеренное количество, они среднерослые,
прямостоячие, осенью интенсивно окрашены, шипов очень
мало. Зимостойкость сорта высокая.
8ИСАуха rocpeecTpoM 2000 r. был рекомендован по
1 0,11,12 реrионам, ранее широко известный в России сорт
народной селекции. В настоящее время из [осреестра IIC--
ключен. Яrоды мелкие или средние (масса 1 ,5 2 r).. ОК"
руrлые, приятные на вкус. Побеrи среднерослые, в БО..lЬ"
том количестве, осенью темно пурпурные с интенсивным
восковым налетом, шипы больше у основания побеrов.. ок..
рашены, на основании. Отличается высокой зимостойкос--
тью.
80Аьнииа кандидат в принятие [осреестром в 2003 r.
по 3 и 5 реrионам. Яrоды крупные (масса 3,5 r), коничес..
кой формы, внешне эффектные, nлотныI,, транспортабельные.
Урожайность более 3 Kr с куста. Побеrов 12 15 штук на
куст, среднерослые, к осени бурые, шипов мало, темно",пур"
пурные. Зимостойкий.. но повреждается малинным клещом.
rусар рекомендован rOcpeecTpoM с 1999 r. по 3,6 ре..
rионам. Яrоды крупные (масса 3 ,5 r), тупоконические,
плотные, десертные. Урожайность 2,5 3 Kr с куста. По..
6eroB среднее количество 1 o 14 шт/м, одномерные,
мощные, прямостоячие, высокие (2,5 2,8 м), почти без
ШИПОВ. Зимостойкий, засухоустойчивый, адаптивный по
большинству показателей.
КаАининrрадская ранее (с 1947 r.) широко извест..
,ный сорт, rOcpeeCTpoM 2002 r. был рекомендован лишь по
2 реrиону. Яrоды крупные (масса 2,O 3,O r и более).. 01(..
руrло тупоконической формы, десертные. Урожайность
1..5 1,8 Kr с куста. Побеrов очень мало, они высокие (60"
38
Е. И.ЯрОСАавиев
...--....
J' iI
лее 2,5 3 м), прямо стоячие, мощные, к осени ярко пур
пурные,. шипов мало, короткие, на основании. УСТОЙЧИВ к
болезням и вредителям, но в условиях дачноrо сада уро..
жай дает rарантированный. ЗИМОСТОЙКОСТЬ средняя. Для
приrибания не удобен.
Кенби [осреестром с 1992 r. был рекомендован по 4
и 9 реrионам. Ранее широко использовался в селекции. Яrо..
ДЫ среднекрупные (масса 2,5 2,9 r), удлиненно кони"
ческие, транспортабельные. Их используют в свежем виде
и для заморозки. Урожайность высокая ДО 2 Kr с куста.
Побеrов образуется мало или достаточно (меньше 1 О шт'
м), они высокие (высота более 2 м), толстые, прямоетоя..
чие, серые с сильным опущением, без ШИПОВ. Успешно зи..
муют ПОД CHerOM. При подмерзании быстро восстанавли"
ваются за счет дополнительных почек, кора относительно
УСТОЙЧ}Iва к выпреванию. Поражается пятнистостями стеб-
лей, при сильном повреждении паутинным клещом и rpиб-
вымя болезнями стебли зимой усыхают, но это случается
не часто.
Кнржач рекомендован rocpeeCTpOM с 1994 r. по
2,3,4)6 реrионам. Отличается ВЫСОКОЙ адаптивной спо-
собностью, поэтому может культивироваться в обшир-
HOAtf ареале. Яrоды среднекрупные (масса 2,2 3 r), уд-
линенно конические. Их используют ДЛЯ переработки. Уро..
жайность высокая до 2 Kr с куста. Побеrов образуется
MHoro (более 25 шт/м), они высокие или очень высокие
(более 2,5 м), среднеrо диаметра, прямостоячие, осенью
на теневой стороне зеленые, на солнечной ярко"крас...
ные, розовые, восковой налет на них rустой, шипов нет или
совсем мало, цвет шипов фиолетовый. Зимостойкость
средняя, отrепельные зимы переносит успешно, старые ку-
сты страдают от зимнсro высушивания, а кора от выпре..
вания. Повреждается малинным жуком, чувсrnителен к KOp
НС80МУ раку (зобатости), микоплазменному израстанию..
относительно вынослив к паутинному клещу, устойчив к
МаАина и ежевика
39
... "
. ...' .... ..
малинному клещу, антраКRQЗУ. Сорт нетребователен к по
чвснному плодородию.
Кокннская ПРОХОДИТ {'осударственное сортоиспыта--
ине. Яrоды средние или среднекр)rпные (масса 2,5 З r),
удлиненпо конической формы, отличаются очень хорошим
внешним видом (точеные), используются в первую оче
редь в свежем виде и для замораживания, а также приrо
товления КОМПОТОВ. Урожайность средняя ДО 1,2 Kr с
куста. Побеrов образуется очень мало (менее 1 О ШТ/М),
они высокие (высота более 2 м)., мощные, пряморослые,
со слеrка СКЛОНЯЮЩИМИСЯ верхушкам осенью Ярl(о крас--
ные, часто ветвятся, восковой налет на них слабый, ши..
"ОБ среднее количество. Шипы жесткие, средней дли--
ны на небольшом основании, карминово",красные. Сорт
ЗИМОСТОЙКИЙ, чувствителен к пурпуровой ПЯТНИСТОСТИ, НО
В полевых условиях ВЫНОСЛИВ 1( антракнозу, паутинному
клещу, зимнему иссymению, 8ыпреванию коры.
КОЛОКОЛЬЧИК рекомендован [осреестром с 1991 r.
по 7 и 10 perlloHaM. Широко распространен в Алтайском
крае.. Яroды крупные (Macca2,5 5 r), конической формы,
прочные десертные. УрожаЙНость 1 ,5 2 Kr с куста.
Побеrов достаточно MHoro, средне-- высокие (ДО 2 м), пря
мостоя:чие со склоненной верхушкой леrко приrибаются
на зиму, шипов мало. Устойчив к rpибным заболеваниям
стеблей, зимостойкий.
Красный АОЖ4Ь рекомендован [осреестром с
1993 r.. по 3 реrиону. Яrоды средние (масса 2 6 r), тупо..
конические. :исключительно дружно созревающие. Уро..
жайность 1 1,2 Kr с куста. Побеrов умеренное КОЛИ
чеСТБО, они среднерослые, ПРJlмостоячие, к осени на
солнечной сторов:е окраIlIСНЫ, шипов мало. ПЛОДОНОСЯ"
щИ Е стебли обязательно требуют опору. Зимостойкость
удовлетворите.зьная, поражается rрибными болеЗНЯ1\1И
стеблей.
4()
ЕИ ЯРОI":lвие4
..
.
d'.
't.i
-:...,
Лазаревская рекомендован rOcpeeCTpoM с 1993 r.
по 3,6 рсrиона:\f. Яrоды среднекрупные (масса 2, 2,8 r),
удлиненно конические, цилиндрические. Их используют ДЛЯ
переработки. Урожайность высокая до 2,2 Kr яrод с KY --
та. Побеrов образуется чрезвычайно MHoro (более 40 шт/м)
И появляются они очень рано весн.ой. Побеrи невысокие (ВЬ1--
сота в пределах 1 ,5 1 ,8 м), тонкие, ПрЯМОСТQячие, склонные
к ветвлению, осенью ярко красные или светло коричневые,
восковой налет на них слабый, шипов среднее количество.
Шипы жесткис, на небольшом основании, светлые, с тем..
ным кончиком. Зимостойкий сорт, оттепельные зимы пе.
рено сит успешно, кора у основания стеблей относительнс)
устойчива к выпреванию. Чувствителен к мучнистой росе,
малинному клещу, малинному жуку, серой rнили, пурпуро--
вой пятнистости. Пораженные стебли подвержены зимне..
му 11ссушению. Страдает от микоп,лазменноrо израстания.
Реаrирует на внесение rербицида симазина. В любительс--
ком садоводстве вполне приемлем при отсутствии источ
ников заражения.
МаАаховка рекомендован rocpeecTpOM с 1993 r.
по 3 реrИОI-IУ. Яrоды крупные (масса 2,7 3,8 r), удли--
ненно конические, цилиндрические. их используюrв свежем
виде, для заморозки, в компоты. Урожайность средняя ДО
1,7 Kr с куста. Побеrов образуется мало или среднее количе..
ство (до 10 шт/м), средней высоты (1,8 2 м) с сильно ПОНИ--
кающей верхней частью, осенью темно Буры,, коричневые,
с rустым восковым налетом. Шипов на них среднее коли--
чество, и они очень жесткие, колющиеся, длинные, на ти..
роком основании, розовые или коричневые. ПОД cHeroM CO]1I
зимует успешно, кора достаточно устойчива к выпрева..
нию, яrоды поражаются серой rнилью. В полевых услови"
ях вынослив К паутинному I(лещу, не страдает от ЗИМНеrо
иссушения.
Мускйка широко использовался'в научных учрежде-
ниях для сслеКllИИ как источник устойчивости опасным
,МаАина и ежеВJlка
41
_. JlII
J'6 ....
вредитеЛЯl\I переносчикам инфекции, болезnям, высокой
зимостойкост:и. Яrоды мелкие (масса 1,8 2,2 r), OKpYT
лые, приrодны для заморозки. .Б настоящее время в [oc
реестре не зяачится. Урожайность невысокая ДО 1 кт С,
куста. Побеrов образуется мнота или очень MHoro (более
25 шт/м), они тонкие, прямостоячие, осенью MaTOBO Kpac
мые. Шипов на побеrах практически нет. Плодоносящие
стебли обязательно требуют опоры. Сорт высокозимос
тойкий. В полевых условиях относительно устойчив к пау
тинному и малинному клещам, антракнозу, МУЧIIИСТОЙ росе,
серой rнили, микоплазменному израстанию, побеrовой rал
лице. Может возделываться там, rде друrие сорта плохо
развиваются из за подмерзания и патоrенов.
Ньюбурr ранее был рекомендован по 4 и 6 реrионам,
особенно хорошо удается в Кабардино Балкарии. В настоя
щее время в rocpeeCTpe не значится. Яrоды среднекруп
ные (масса 2,5 3 т), окруrлые, прочные. Их используют
для заморозки, приrотовления конфитюров. Урожайность
средняя до 1,5 кт с куста. Побеrов образуется среднее
количество (15 20 шт/м), они невысокие (высота в пре...
делах 1,5 1,8 м), тонкие, прямостоячие, компактные, осе..
пью ярко"красные. Восковой налет на них сильный, шипов
мало. Шипы среднежесткие, небольшие, на небольшом oc
новании, розово красные. Характерен листовой аппарат
доли сильно roфрированные, приподняты на черешках и че..
решочках (<<куст с начесом»). Успешно зимует под cHeroM,
очень чувствителен к побеrовой rаллице, пурпуровой пя
нисто.сти, при поражения ими страдает от зимнеrо высуши
вания. В полевых условиях устойчив к микоплазменному из..
растанию, мозаикам, переносчикам и:нфекции.
Патрниня проходит roсударственные испытания. Яro...
ды крупные (масса 4 12 r), десертныс. Урожайность
3 4 Kr с I<ycTa. Побеrи средне высокие (до 2 М), в среднем
количестве, без шипов. Зимостойкий, лучше растение зи..
мует под cHerOM. Сорт устойчив к болезням.
42
Е, И,ЯрОСJ\авuев
't?
8=' . _ _ .' ",
... w
rrj
Росянииа (Ярославна) в rоссортиспытании с 1984 r.,
пользуется спросом у населения, хотя в rocpeecтp не ВКЛЮ
ЧСН. Яrоды средние (масса 2 2,З r), окруrло коничеСI<ие,
очень нежные, нетранспортабельные, золотисто лимонноrо
цвета. Их используют в свежем виде, для приrотовления
варенья, КОНфИТЮрОВ. Урожайность средняя ДО 1,5 Kr с кус--
та. Побсrов образуется среднее количество (15 20 ШТ!М),
они средней высоты (1,8 2 м), прямостоячие, тонкие, осенью
КОр1'IЧНСВЬ1е, со слабым восковым налетом и средним количе..
етвом шипов. Шипы среднежссткие, короткие, буроватыI,, на
IIсБОЛЫllОМ светло зелсном ОСRQван:ии. ЗИ 10СТОЙКОСТЬ cop
та средняя (лучше зимуют под CHcrOM). Поражается MO
заикоЙ, пурпуровой ПЯТI-IИСТОСТЬЮ.
Рубиновая реКОf..1ендован rocpeeCTpOM с 1991 r.
по 1 О рсrиону. Яrоды крупные (масса З,{) 4,О r), широ
котупоконические, плотные, прочныс. Урожайность
1 1,2 Kr с куста. Куст МОЩНЫЙ, ВЫСОКИЙ (до 3 м), по
бсrов мало, прямостоячие, к осени ярко пурпурные, с
восковым налетом, шипов мало. Зимостойкий, УСТОЙ
ЧlfВЫИ К малинному и паутинному клещам, пo6eroвой rал
лице. Засухоустойчивый.
Скромниuа рекомендован [осреестром с 1992 r. по
2,3,4,5,6,7,10 реrионам. Яrоды средне крупные (масса 2,5
2,9 [), окрyrnо конические, УНIfверсальноro назначения. Ypo
:iКtiЙНОСТЬ высокая ДО 2,2 Kr с куста. Побеrов образуется
среднее КОЛИ:ЧССТВО (15 20 шт/м), они высокие (высота
более 2 м), прямостоя'чие, МОЩI-Iые, скло'нные к ветвлению,
осенью коричневые, восковой налет на них средний, шипов
нет. Зимостойкий сорт, кора у основания достаточно устой
чина к выпрсванию, яrоды чувствительны к серой rВИЛИ.
Поврс)кдается паутинным клещом, побеrовой rаллицсй, в
полевых условиях относительно устойчив к антракнозу.
Сполох rocpeCCTp01\'1 с 1988 r. был рскомендован по
4 и 9 рсrиоII[li\1'1 обрел BTOpYIO «РОДИНУ» в УДМУРТИИ и
МаАина и ежевика
43
J
."
"f .,
Челябинской области. Яrоды cpeднe крупные (rvracca 2;2
2,6 r), окрyrлые, прочныI.. их используют в первую очерсдь
для заморозки. Урожайность средняя ДО 1,5 КF с куста..
Побеroв образуется среднее количество (15 20 шт/м), они
невы соки е (высота в пределах 1 ,5 1,8 М), тонкие, ПРЯ;\10'"
стоячие,. KOмnaктнъre,. осенью красновато...бурые. Восковой на...
лет на побеrах слабый, ШИПОВ среднее I<ОЛlfЧССТВО, они ЖССТ
кие1 длинныI,, розовые на светло розовом основании. Лсrко
укрывается и успешно зимует ПОД CHerOM; чувствителен к
малинному клещу, пурпурОБОЙ ПЯТНИСТОСТИ.
Таруса находится на rосударственном сортоиспыIа
НИИ. Яrоды крупные (масса 4 1 О r),. удлиненно коничсс",
кис, десертные. Урожайность ДО 4 Kr с куста.. Побсrи бес...
шипные, почти не треБУIОТ опоры (сорт штамбовоrо тнйа),
утолщенные, упруrие, пряморослые, высотой 1,5 11, с YKO
роченными меЖДОУЗЛ iяrvlИ, БОЛЬШИ!vl чис.пО;\l боковых BC
точек. ЗИМОСТОЙКIIЙ, лучше зиrvIУСТ ПОД cIlcrOM.
Сорта маАННЫ n03AHero срока созревания
Брнrантина рекомсндован [осрссстром с 1997 1:' по 5
реrиону. Яrоды крупн:ые (масса 3 3,2 r), Оl(руrЛО Еи}fII
ческие. Их используют для приrотовления компотов н Зi.l:\II0
розки. Урожайность высокая 2,2 Kr с куста. ПоБСI'ОВ об
разуется среднее кол ичество (1 5 20 шт/м), они среДIlей выI
соты (1 ,8 2 м), среднеrо диаметра, ПрЯМОСТDячие, Ko r
пактныс (с короткими МСЖДОУЗЛИЯivIИ), осевыо ЯрКО Кр(lС
ныс. Восковой налет на побеrах слабыЙ, шипов мало и они
толстые, короткие, жеСТI<ие, ф:иолетовые и на МОЩНО I oc
llовании.. Успешно зимует сорт при укрытии CHeI'OM, часто
в нижней части стебля IlРОИСХОДИТ кольцсвое подмсрза
вие, корадостаТQЧНО устойчива к выпрсваНИIО. Сорт CTpa
дает ОТ пурпуровой ПЯТНИСТОС'IИ, поражастся 1V1ИI{оплазмсн
ным израстание 1, в полевых условиях относительно yc
тойчив К паутинноrvIУ клещу и антраКIIОЗУ.
44
Е. И.Ярос,.,авuев
I! 'С,
""' ' .-.::
...
Высокая реК0мендован [осреестром с 1979 r. по
4,9,10 реrионам. Яrоды средние (масса 2 2,2 r), oKpyr..
лыс. Их используют в свежем виде и для заморозки. Уро--
жайность высокая до 2 Kf С куста. Побеrов образует--
ся среднее количество (15 20 шт/м), они средней высо...
ты или высокие (BЫCOTa 1,8 2 м), прямостоячие, сред...
Hero диаметра или тонкие, осенью красно..бурые, темно..
коричневые, под rолубым [устым восковым налетом
Шипов среднее количество, они очень жесткие, на мощ'"
ном основании и темно--розовые. Зимостойкий, но очень
чувствителен к пурпуровой пятнистости, побеrовой rал-
лице, поэтому мноrие стебли зимой усыхают, кора чув..,
ствительна к выпреванию. Хороший урожай получают при
очень тщательной борьбе с инфекцией.
КарнаваА используется в научных учреждениях в
селекционных целях как донор зимостойкости. Яrоды мел-
KIfe (масса 2 2,3 r), из них приrотовляют интенсивно ок"
рашснные соки. Урожайность средняя до 1,5 Kr с куста.
Побеrов образуется среднее количество или мало (10
15 ШТ/М)" они средней высоты (1,8 2 м), мощные, пря;
мостоячис, осенью красноватые, со средним или [устым
восковым налетом и небольшим количеством темно"фио"
летовых шипов. Зимостойкость сорта высокая. Чувстви--
телен l( пурпуровой пятнистости, побеrовой rаллице (по..
этому зимой иссушается), к мучнистой росе.
Латам в roc.peecTpe с 1959 [., в 2002 r. рекомендоваа
по 1,2,3,4,5 реrионам. Раньше имел очень широкий ареал.
Яrоды средние (масса 2,5 2,9 [), окруrлые. Их использу..
ЮТ только для переработки (на конфитюры, варенье, по--
БИДЛО, джем). Урожайность высокая до 2,2 Kr с куста.
Побеrов образуется среднее количество или MHoro (20
25 шт/м), они средней высоты или невысокие (высота в
прсде:Iах 1 ,5 1,8 м), среднеrо диаметра или тонкие, пря--
M;l/1'11Ha и ежеВJfКс7
45
.'!-- ,.
,, if
IОСТОЯЧllе, осенью ярко краСНые ПОД €ИЗЫМ rустым BOC
КОВЫ!\I налеТО I, шипов на них мало, они среднежесткие,
1vfСJIкие, тонкие, красные ИlIИ буроватые. Зимостойкий, кора
v .
достаточно устоичива к выпрева'вию, поражается ВИРУС'"
v ч v
нои мозаикаи, курчавостью, пурпуровои пятнистостью, по..
беrовой rаллицей, вертициллезным увяданием. Сорт устой..
qHB К микоплазменному израстанию и к зимнему иссуше...
ПИЮ'.
HarpaAa рекомендуется rocpeeCTpoM с 1973 r. на
всей территории России, кроме Дальнеrо Востока. Яrоды
среднекрупные (масса 2,6 3 r), удлиненно--конические. Их
используют в свежем виде, для заморозки и компотов. Ypo
жайность средневыокаяя (до 2 Kr с куста). Побеrов обра...
зуется мало (менее 10 шт/м), они обычно средней высоты
(в пределах 1,8 м), толстые, ПрЯМОСТQячие, компактные (с
укороченными междоузлиями), осенью красно...бордовые.
Восковой налет на побеrах rустой, шипов среднее количе..
ство, они толстые, длинные, среднежесткие, на широком
основании, темно...фиолетовые или темно...бурые. Сорт зи...
мостойкий, НО старые кусты ЧУВСТВIIтельны к зимнему ис..
сушению. Повышенно чувствителен сорт к малинному кле-
щу, микоплазмеННО1\1У израстанию, побеrовой rаллице. Xo
рощо развивается и плодоносит при постоянной профилак
тике болезней.
OrOHeK сибирский рекомендован rocpeecTpOM с
1986 r. по 11 реrиону. Яrоды средние (масса 2,5 3,5 r), по...
лушаровидные, техническоrо назначения. Урожайность 1
1,2 !(r с куста. Побеrи высокие, тонкие, склон:яющиеся, их
очень MHoro и ОНИ' сильношиповатые, с сильным восковым
налетом. Среднезимостойкий.
пepeCBeT 'peKOMe'HДOBaH [осресстром с 2000 r. по
3 реrиону. Яrоды крупные (масса 3 4,2 r), ТУПОКОНИ""l
ческие, плотные, десертные. УрожаЙНQСТЬ 2 2,5 Kr с
куста. Побеrов среднее количество (14...........18 шт/м), они
46
Е.11.ЯрОС/lавuев
....@
I..р
. , ."-
, ... , '""'S
'1'>"
ПРЯ1\10РОСЛЫС, нсвыокис,, толстые, ШИПЫ сосредоточены
у основа1-IИЯ побеrов, короткие, на пуриуровом основании.
ЗимостойкиЙ, повышенно чувствителен к корневым rни
ля r..1.
Самарская плотная рекомендован rocpeeCTpOM с
1986 r. по 3,4,7 реrиона 1. Яrоды крупные (масса 2,5
3,5 [), конической qJОрмы. Урожайность 1,2 1,5 Kf с KY
ста. llобеrи высокис, слабошиповатые. Зимостойкий.
Страдает от 1\lикоплазменноrо израстания.
Спутнииа рекомендован [осреестром с 1993 [. по
2,3,6 реrионам, ОДИН из наиболес перспективных сортов.
Яrоды крупные (масса 2,7 3 r), окруrлые. Их исполь
зуют В свежем виде, для заморозки, а также для приrо...
товлсния компотов И интенсивно окрашенноrо сока. Ура...
)кайность высокая до 2 K1' С куста. Побеrов образу...
етея среднее количество или мало (около 1 О шт/м), ОНИ
высокие илв средней высоты (1 ,8 2 м), мощные, пря...
мостоячис, осенью ярко красныс, восковой налет на них
rустой; ШИПОВ среднее количество, они жесткие, тонкие,
короткие, фиолетовые, на небольшом основании. Зимосто
який, кора нсустойчива к выпреванию, сорт чувствителен
к пурпуровой пятнистости, вертициллсзному увяданию и
побсrовой I аллице, в полевых условиях относительно yc
тойчив К паУТI1IIН:ОМУ клещу, антракнозу.
ЧеАябинская крупНОПАОАная [осреестром с 1965 т.
был рекомендован по 9 рсrиону. Яrоды средней величины
(масса 2,3 2,5 [), окруrлы1.. Их используют для замороз",
!СИ, приrОl'ОВЛСIIИЯ ДЖС /IОВ и КОНфИТIОрОВ. Урожайность
средняя до 1,7 Kr с куста. Побеrов образуется среднее
количество (15 20 шт/м), ОJIИ средней высоты и высокие
(высота 1,8 2 м), со склоняющейся верхней частью, вет...
ВЯТСЯ, О{;СНЬЮ ПУРПУрН:О I(расные. Восковой llалет на них
средний и:н,! rустой, шипов среднее количество или MHoro.
Л/а, '''1на Jf ежевJfка
47
I!, /
J .,
Шипы ДЛ!Iнные.. тонкие, очень жесткие, на расширенном
основаНИII. Успешно зимует ПОД CHerOM, чувствителен к
пурпуровой пятнистости, антракнозу, в полевых условиях
не повреждается малинным клещом.
Шоша находится в rocyдapcTBeHHOM сортоиспыта...
НИИ. Яrоды крупные (масса до 3 r), универсальноrо на...
значения. Урожайность высокая ДО 2,5 Kr с куста. По...
беrов образуется среднее количество (15 20 шт/м), они
высокие (высота более 2 м), средней силы развития,
прямостоячие ИЛИ, наоборот, полеrающие, осенью ярко",кар...
миновые, на теневой стороне сизо...зеленые, восковой на...
лет на них очень ryстой; шипов среднее количество, шипы
толстые, очень жесткие, на расширенном зеленом основа...
нии, длинные, буроватые. Зимостойкий, устойчивость к 60'"
лезням на уровне стандартных сортов.
Сорта малины
позднелетнеrо срока созревания
ремонтантные и рашбуш (рашберри)
Абрикосовая находится в [осударствснном COpTO
испытании. Яrоды крупные (масса 4 4,5 r), десертные,
золотисто абрикосовоrо цвета. Урожайность: фактичес
кая ДО 2 Kr; потенциальная до 3 Kr с куста. Начало"
созревания первая декада aBrYCTa. КУСТ состоит из
4 7 ПРЯlYlОРОСЛЫХ побеrов высотой 1 ,4 1,6 М. Побеrи
слабошиповатые с восковым налетом. Шипы зеленыс, на
основании. Плодоношение охватывает более ПОЛОВIIНЫ
длины побеrа (rруппа рашбуш) и потенциальные возмож
ности сорта успевают реализоваться на 65 7 50А>.
Авrустина находится в [осударствснном сортоис
lIь '1ании. Яrоды средне КIJупные (масса 3,5-------4 r), oKpyr
ло конической формы ярко рубиновоro цвета, плотныс, дc
48
Е'И.Ярославuев
I! 86t .'1"
"., I.
ilts.
еертные. Урожайность: фактическая 1 ,2 1, 7 Kr; потен-
циальная до 4 Kr с куста. Начало созревания середи..
на aBfycTa. Куст состоит из 4 7 пряморослых побеrов вы-
сотой 1 ,2 1,5 м. Шипы тонкие, сосредоточены у основа...
ния побеrа. Плодоношение почти по всей длине побеrа
(rруппа рашбуш) и потенциальные возможности сорта ре..
аЛИЗУIОТСЯ на 60%.
Бабье лето рекомендован [осреестром с 1995 [. по
3, а с 2002 1: еще по 2 и 6 реrионам. Яrоды средне"крупные
(масса 2,5 3 [), усеченно"конические, универсальноrо на..,
значения. Первые яrоды созревают 80 второй декаде ав..
[уста. Потенциальные возможности сорта реализуются на
40 50% (rруппа рашбуш). Побеrов образуется среднее
количество или мало (1 o 15 шт/м), они слаборослые (вы"
сота 1 1,5 м), среднемощные, прямостоячие, сильно
ветвятся, компактные, осенью матово"розовые, восковой
налет на них rустой, шипов MHoro. Шипы очень жесткие.
длинныс, на мощном основании, розовые, кончики бурые.
3Иl'.10СТОЙКОСТЪ этоrо сорта значения не имеет. Поражает..
ся пурпуровой пятнистостью, мучнистой росой, что на уро..
жас тем не менее не отражается.
Бабье лето..2 находится на сортоиспытании. Яrоды
срсднекрупныc (масса 3 3,5 [), широко"тупоконические"
Фактическая урожайность 2 2,5 Kr с куста, потенциаль..
ная до 3 r с куста. 'Начало созревания первая дека..
да aBrycTa. Куст среднерослый (1 ,2 1,6 м), побеrов в ку--
СТС 4 5 ШТ, они пряморослые, сильноветвящиеся, склоня
ющисся, К осени ярко"окрашеные, с восковым налетом,
IllИПЫ по Bce 1Y побеrу. Плодоношение захватывает более
ПО:lОВИНЫ длины побеrов (rруппа рашбуш) и потенциаль..
I-lbIС возrvl0ЖНОСТИ сорта реаЛИЗУIОТСЯ на 80 90%.
repaKA находится на сортоиспытании. Яrоды очень
крупные (масса 5 6 [, до 1 О r), усеченно"коничсской
формы, П..l0ТНЫС, рубиновоrо цвета., десертные. ФаI(тичес..
Ма4'ИНil Н, ежевика
49
').Yl.
кий урожай ДО 1,5 I<r, ПО'IеНциальиый............. более 2 Kr с куста.
Начало созревания середина aBrYCTa. Куст среднерос-
лый, побеrов мало (3 шт/м на куст), пряморослые, cpeд
невствящиеся, устойчивые, осенью окрашены с восковым
налетом, шиповатые. Устойчив к малинному клещу. По
т-енциальные возможности сорта реализуются на 50 60%;
(rруппа рашбуш).
Зева хербсrерНте........... используется в научных учреж-
дениях в селекциgнных целях как источник peMOHTaНТHOC
ТИ.. Яrоды среднекрупные (масса 2,5...........2,7 r), окрyrлые или
окруrло-конические, ПРtlrодны в первую очередь для 'за-
морозки. Первые яrоды созревают во второй-третьей де..
каде aBrycTa. Фактическая урожайность средняя, до
0,6 Kr с куста. Побеrов образуется мало или среднее коли..
чество (1 o 15 шт/м), они средней высоты (до 1,5 м) и
силы развития, прямостоячие, толстые, соцветия не BeT
вятся, под тяжестью урожая слеrка склоняются, в целом
побеrи устойчивы к полеrанию. Шипов MHoro, они темно..
фиолетовые на плоском основании, колющиеся. 3имостой..
кость значения не имеет. В полевых условиях яrоды ус-
тойчивы к rнилям, при созревании долrо сохраняют товар..
ный вид. Чувствителен к вертициллезному увяданию. По..
.тенциальные возможности сорта реализуются на ЗО ОО/(}
(ремонтантный).
Калашннк проходит rосударственные испытания.
Яrоды средние (масса 2 3 r до 5 [), плотные, эффектной
внешности, десертные. Фактическая урожайность 2 Kr, по..
тенциальная до 2,5 Kr с куста. Начало созревания пер..
вая декада aBrycTa. Куст слаборослый (1,5 м), побеrов 7
12 штук на куст, они пряморослые, сильно ветвятся, ус-
тойчивые, шиповатые. Потенциальные возможности сор..
Та реализуются уже в сентябре (rруппа рашбуш).
ЛЮАНН находится в экспериментальном сортоизуче..
иии. Яrоды крупные (масса з,2...........З,7 r), конусовидные,
50
Е. И,ЯрОС'1авuев
,. . ':!
-.,
ИХ используют в первую очередь для заморозки. Первые
яrоды созревают в конце aBrycTa. Фактическая урожай...
ность средняя ДО 0,6 Kr с куста. Побеrов образуется
MHoro (более 25 шт/м), они невысокие (высота до I I,5 м),
устойчивы к полеrанию. Шипов MHoro, они крупныс, CBeT
ЛЫС, жесткие. Побеr и соцвеТI1Я ветвятся. 3иrvIОСТОЙКОСТЬ
значение не имеет. В полевых условиях яrоды устойчивы к
rнилям, долrо сохраНЯIОТ товарный вид, стебли поража
ются пурпуровой пятнистостью, побеrовой rаллицей. По
тенциал сорта реализуется на 30 50% (rруппа рашбуш).
Проrресс раньше был районирован в Волrоrрадской
области. В rOcpeecTpe 2002 r. не значится, но в насажде
ниях садоводов И 1еется. Яrоды средние (масса 2 2,5 [),
удлинеtIIiо конические. Первые яrоды созревают в сентябре,
их используют в свежем виде и для заморозки. Фактическая
урожайность невысокая ДО 0,3 Kr с куста. Побеrов обра
зуется среднее коли:чество (15 20 шт/м), они средней
высоты (1 ,8 2 м), прямостоячие, осенью пурпурные, BOC
!(овой налет на них средний, шипов среднее количество.
Шипы жестк:ие, темно пурпурные, на широком основании,
соцветия не ветвятся. Для одноrо позднелетнеrо плодоно
шеlIИЯ зимостойкость значения не имеет. Яrоды быстро
перезревают, но свою товарность сохраняют. Поражается
пурпуровой пятнистостыо. Потенциальные воз ложности
сорта реализуются на 1 O 20o/0 (ремонтантный).
Сентябрьская находился в производственном cop
таиспытании. Используется в селекционных целях, а Hace
лением ПрИ Iсняется для получения осеинеrо и раннелет
Hcro урожая, Т.К. ЗИIvIОСТОЙКОСТЬ У Hero высокая. Яrоды
крупные (масса з з,З r), окруrлые, созревают с конца
aBI'ycTa. Их используют в основном для заморозки. Фак
тическая урожайность средняя до 0,5 Kr с куста. Побе
rOB образуется очень MHoro (более 25 30 шт/м), они не
высокие (в прсделах 1 ,5 1,8 м), ПрЯМQСТQячие, среднеrо
д:иаметра или тонкие, осеныо (риолетово красные, BOCKO
МаАина и ежевика
51
.J'
. ,-
tif} ...
вой налет на них rустой, шипов мното. Шипы очень жест
кие, длинные, толстые, розовые, с бурым КОRЧиком, на CBeT
ло розовом основании, соцветия почти не ветвятся. Зимо
стойкий. Яrоды устойчивы к rнилям, долrо сохраняют TO
варный вид. Чувствителен к пурпурОБОЙ пятнистости, пау
тинному клещу (рсмонтантный).
Херитейлж используется в селекционных целях. Яro
ДЫ средне крупные (l\1aCCa З 3,7 r), усеченно конические,
плотные. Фактическая урожайность 0,8 Kr с куста. Куст
среднерослый (Д{) 1,8 м). Побеrи ветвятся по всей длине,
но яrоды начинают созревать в начале сентября и потен
циал сорта реализуется лишь на 10 30%.
Сорта черной малины
дар Сибири создан в НИИ садоводства Сибири. Срок
созревания средний, яrоды 1,6 r с ярко кремовым ЦBC
ТОМ, десертноrо вкуса. Урожайность ДО 4,5 Kr с куста. Куст
МОЩНЫЙ, побеrи высотой ДО 3 м, слабошиповатые, аркооб
разные; устойчив к вредителям и болезням, высокозимос
тойкий. Размножается укорененными верхушками.
КумберлеНА американский СОрТ. Средний срок созре
вания. Яrоды 1,6 r, черно фиолетовые4 Урожайность
до 2 Kr с куста. КуСТ средней высоты, побеrи аркообр.азные
с мноrочисленными 10ЩНЫМИ, цепляющимися шипами. Bы
нослив к болезням и вредите..1ЯМ, относительно зимостой
кий. Разrvlножается укорененными верхушками.
Поворот создан в НИИ садоводства Сибири. Срок
созревания срсднераI-ШИЙ. Яrоды 1,6 r, черныс, ПЛОТ
Hы,, десертные. Урожайность до 6,5 Kr с куста. Куст
мощный, побеrи высокие (2,5 1), аркообразные, слабоши
поватые. Выносливый к вредителям и болезн:ям, зимос
ТОЙКИЙ. Размножается укорененными верхушками.
52
F.'И.ЯРОС,1авиев
'-,"1 ..!5{.
" iI
Уrоле" создан в НИИ саДОВОДС1'ва Сибири. Срок со..
зревания средний. Яrоды 1,5 r, черные, плотные, де..
сертные. Урожайность до 6 Kr С куста. Куст среднерос..
ЛЫЙ, побеrи до 2,5 м, аркообразные, слабошиповатые.
Вынослив к болезням и вредителям, зимостойкий. Размно"
жается укорененными верхушками.
УАача создан в НИИ садоводства Сибири. Срок со..
зревания средний. Яrоды 1,8 r, кремовые, десертные.
Урожайность ДО 4 Kr с куста. Куст среднерослый, побеrи
слабошиповатые. Устойчив к болезням и вредителям. 3и..
мостойкий. Размножается укорененными верхушками.
Сорта ежевики
Ассортимент сортов ежевики, выведенных учеными,
достаточно обширен. Среди них ArnBaM ИзоБИАЬНая Те-
xac Торнфри Эрн Кнттатиннн Максвелл эрлн дар-
роу, ЭЛЬАораJ10 Вильсоне эрли, Лаутон, Ловеттс Бест,
Смутстем. Основная коллекция сортов сосредоточена на
Майкопской и Ленинrpадской опытных станциях ВИР. Ниже
приведена краткая характеристика некоторых из них.
Атавам один из зимостойких сортов в условиях Цен..
тра Европейской части России. Созревание раннее. Яrоды
массой до 3 r, черные. Урожайность 3 4 Kr с куста.
Побеrи высокие (до 2,5 3 м), аркообразные, rраненые,
сильно шиповатые, шипы мощные. Прищипнутые побеrи
леrко ветвятся. Размножается отпрысками.
дарро относительно зимостойкий сорт (надо укры"
вать cHeroM). Яrоды 3 3,5 r, конические, черные. Уро..
жайность 3 5 Kr с куста. Побеrи мощные, шиповатыс.
Размножается отпрысками.
Изобильная яrоды большие (6 10r), черные, удли..
ненные, КОСТЯНКИ крупные, крепко сцепленные, хорошеrо
Маl1ина и ежевика
53
... ..... "
-;;-.. ........,
качества, позднеrо срока созревания. Куст сильный, побе..
rи мощные, шипов на них MHoro и они rрубые. Сорт уро..
жайный, малозимостойкий. Размножается укоренными вер--
хушками.
Лаутон зимостойкость слабая, яrоды крупные (3
3,5 r), окруrлые, фиолетово--черные, хорошеrо качества, по..
зднеrо срока созревания, созревание растянутое. Куст
сильный, побеrов достаточное количество, шипов MHoro,
они крупные, толстые. Сорт поражается ржавчиной, ура..
жайный. Размножается отпрысками.
Лукреиня яrоды крупные, черные, эффектные, не..
достаточно высокоrо качества, длинно"цилиндрические,
слеrка конические, костянки крупные, хорошо скрепленные,
paHHero срока созревания. Куст сильный, побеrи цилинд'"
рические, мноrочисленные, опущенные, шипов MHoro, они
тонкие, мелкие. Сорт самоплодный, урожайный, незимос..
тойкий, поражается антракнозом. Размножается укоренен..
иыми верхушками.
Техас яrоды очень крупные (10r), малиновоrо цвета,
удлиненные, кислые, костянки крупные, цветение позднее,
созревание позднее и растянутое по временй. Куст мощ"
ный, побеrи опущенные, шипов MHoro, они на расширенном
основании, жесткие. Сорт урожайный (6 Kr/KycT), малози--
мостойкий. Размножается укорененными верхушками.
Торнлесс Лоrан яrоды крупные, блестящие, черные,
v
окруrлые, срок созревания позднии; период созревания ра..
стянутый; куст мощный, побеrи без шипов; сорт средне..
урожайный среднезимостойкий. Размножается укоренен..
ными верхушками.
Торнфрн ЯfОДЫ крупные (5 r), плотные, черные..
очень позднеrо срока созревания, побеrи длинные (3
S м), ПРI1щипнутые хорошо ветвятся, без шипов. Сорт
54
Е И.ЯрОСl1авиев
' .-.,
4'$' ,
урожайный (5 6 Kr/KYCT). Размножается укорененными
верхушками.
ЭЛЬАораАО зимостойкость сорта невысокая, яrоды
среднекрупные, окруrло продолrоватые, черные, эффект
ные, очень высокоrо качества, костянки крупные, ЦBeTe
I-Iие раннее, созревание раннее, но растянутое ВО времени.
Куст МОЩНЫЙ, побеrи rраненыс, сначала они зеленые, по
том TeMHO KpaCHыe, шипов на них MHoro, шипы длинные,
нежесткис. Сорт самоплодный, очень урожайный, устой
чив К ржавчинс. Размножается отпрыскаrvtи.
Эрн яrоды крупные, широкоцилиндрические ШИ He
правильно конусовидные, блестящие, черные, эф{рсктные,
недостаточно BbIcOKoro качества, костянки нскруины,, ЦBC
ТСIIИС среднераннее, созревание среднерасrnсе. Куст cpeд
неЙ силы, побеrов I\1HOrO, они rpаиены,, опушенные, шипов
1'"'
на nooerax тоже MHoro, они крупные, длинные, зеленые.
Сорт урожаЙный, устойчив к РЖ3ВЧИНС. Размножается от..
прыска 1Jf .
у садоводов любителей популярны zuбрtlды е:нсевllки
с мшzuной: Лоraнберрн круmIОПЛОДНая, среднеурожай
иая, яrоды хорошеrо качества, наиболее приrодная для
заl\10рОЗКИ; Янrберри крупноплодная, незимостойкая,
яrоды исключительноrо качества; Бойсенберри круп
ноплодная, несколько более зимостойкая, чсм Янrберри;
Тайберри крупноплодная, урожайная, яrоды хорошсrо
качества, paHHcro срока созр вания, удобны ДЛЯ сбора ypo
жая; ТаММАберрн яrоды мельче, чсм у Тайберри, на
IIС;lСЛfО поз,ке созрсвают, куст более зимостойкий; Сан..
берри яrоды мельче, чсм у Лоrанберрн; ФерТОАН Бо..
термо БОJIсе урожайная, чем Лоrанберри., яrоды круп
НСС: /\ИНКОАЬН Аотан яrоды очснь крупные (масса
4 5 1'), ЗИ IОСТОЙКИС.
Маrl\ИНд и ежеВIfI\с1
55
I! . __
. .,
Любительская селекuия малины н ежевики
До серсдины недавнеrо ХХ века в насаждсниях lали
ны в России достойное место, соперничая с зарубеЖНЫ1vIИ,
занимали сорта народной ССw1СКЦИИ: Внслуха/ Волжанка/
Усанка, нскоторое распространсние имели Обыкновен"
ная из НИКОАьска/ Длиннушка/ Калужанка. Далеко не
все садоводы дачники теперь имеIОТ возможность приоб
рссти качественный сортовой посадочный J\.lатериал: дo
роrи II са 1И растения, и их доставка. Кроме Toro, если и
удастся завести желаемые саженцы, скажем, в rлубинку
Кольскоrо полуострова, ТIО 1енской области, Приморья, то
это не значит, что обретут они себе тут землю обетован
ИУIО. В БОЛЬШИIIСТВ случаев интродуцснт поболеет, да и
не выдержит местные условия, отличающисся от прежних,
родных. Вот почему нужны сорта пусть несовершснные,
зато адаптированные в конкретной местности. Такой се..
лекцией давно уже занlfмаются в северных российских дe
ревнях и делают это не без успеха.
Наrлядный пример, который не зазорно учесть Лlобите..
лям 1алины, опыт садовода М.А.Великанова из запо
лярноrо села Колвица, на побережье Кандалакшской rубы.
Полвека создавал он СВОI0 уникаЛЬНУIО плаптаЦИIО. А Ha
чал с Toro, что в лесах Кольскоrо полуострова отбирал
урожайные растения и пересаживал их на свой участок.
110 одни «перессленцы» не выдерживали смены обстанов
kИ, .а друrие выживали, но мало чем отличались от лес
ных.
Тоrда Великанов стал собирать семена малины как в
лесу, так и в своем саду, с уже окультуренных растений.
Свежесобранными высевал на участке. Сlода же высажи
Вал сортовые саженцы, которые удалось приобрести ca,.ЦO
воду по случаю. С понраВИВIllИХСЯ сеянцев он тоже соби--
рап семена и снова высевал. БлаI'одаря естественному и
направЛСIlНО 1У отбора 1 в конце концов он получил paCTe
ния, которые удовлетворяли по ypO)KaIO и качеству плодов
56
Е. и. ЯрОСАавuев
1!fМ1 _
.. -
.:;,' ,
и одновременно были приспособлены к местным услови
ЯМ. Средняя урожайность лучших растений достиrала
1,5 Kr с куста, побеrи и кусты, как правило, не превыша
ли 1,5 м, и они были rибкими, т.е. удобными для приrи
бания на зиму и укрытия их cHeroM.
Селекция местных форм в конкретных реrионах бла
ro и в том смысле, что при этом сохраняется сложивший
ся биоценоз, не нарушаемый завозом вместе с посадоч
HыM материалом болезней и вредителей. Не секрет, что
побеrовая rаллица, например, получила «прописку» на но..
вых местах жительства исключительно блаrодаря импор
ту ее из старомалинных реrионов.
Случается, что селекционеры любители опережают
определенное направление в создании ориrинальных сор..
тов. Так, в Подмосковье садовод С.В.Соколов в начале
60 x rr. минувшеrо столетия отобрал растения, получен
вые в результате самосева семян и СБободноrо опыления
имевшихся у иеrо сортов, в том числе МаАьборо, и со..
здал из них плантацию с ярко выраженным плодоношени"
ем в осенний период. В r. Истра под Москвой селекцио
нер любитель Х.Ярошеня отобрала две формы из семьи
КаАннинrраАская и НОВОСТЬ Кузтмина и персдал их в
сортоиспытание под названиями Партизанка и Красно-
таАка.
Садовод В.Виноrpадова из Подмосковья еще в 1963 roду
отобрала растения перспективной формы, размножила их,
v v
создала свою урожаиную плантацию и одарила урожаиным
сортом мноrих любителей. Под сортовым названием НИН-
rрИА ее малина отмечалась на мноrих выставках за зимос..
тойкость, крупноплодность, урожайность, десертность яrод,
полевую выносливость К болезням.
Ф.Андрееву из Чебоксар удалось получить плодови..
тый rибрид малины и ДИКОЙ ежевики, а Э.Парфенову из
Казани rибриды черной и обычной малины.
В.ЛухмаНО8 в ПОДМОСКОБье, используя сорта Бабье
лето и ХернтеilА.Ж, создал свой ремонтантный сорт Окса-
на, который выращивает на лоджии.
Ма/\ина и ежевика
57
')/'l-.
Однако в целом садоводы..лю6ители заНИ1\1аются селек..
цией не столь успешно, так как не всетда знают теорию 11
специальные приемы. Например, для получения качествен..
ных семян с ценными свойствами большое значение име--
ют правильный подбор родительских форм и технолоrия
подrотовки семян.
пОдБОР РОI1ИТЕЛЬСКИХ ФОРМ. При подбо--
ре родительских форм ориентируются на сорта",доноры.
лучше дрyrих передающие потомству те или иные призна..
ки. Например, сорт КОКИНСКая считается донором таких
признаКОВ,каККРУПНОПЛОДНОСТЬ,вкусяroД,товарность,ЗИ--
мостойкость; сорт Мускока выносливость кантракно...
зу, мучнистой росе, мозаике, израстанию, побеrовой rал...
лице; сорт Ньюбурr товарность яrод, содержание вита--
мина С, транспортабельность яrод, компактность побеroв.
выносливость к антракнозу, мучнистой росе, израстанию,
клещам; сорт Оттава товарность и транспортабель--
ность яrод, пряморослость, компактность побеrов. Доно--
рами зимостойкости являются сорта КарнаваА, Новость
Кузьмина, OтraBa; донорами вкуса яrод сорта Кали-
нинrраАская, Новость Кузьмина, Ранняя САаАКая. Сорт
r"eH Эск, Моминr J1и"айт, МОААинr промнс хорошие
доноры крупноплодности; мен Ай", мен Клова (кроме )')I(e
названных) товарности яrод; сорта Кенбн, Латам, МОЛ-
АННТ L1жуел пряморослости побеrов; Аампи их ком..
пактности.
ТЕхнолоrия ПОЛУЧЕНИЯ СЕМЯН. На рас..
тении, отобранном в качестве материнскоrо, в вот"вот ro-
товых раскрыться бутонах аккуратно срезают лезвием
бритвы или выщипывают пинцетом пыIыыики.. Лишние бу...
тоны в соцветии удаляют, а на само соцветие надевают
небольшой бумажный, марлевый или мелкоячеистый кап-
роновый мешок"изолятор. Заблarовременно rотовят пыль..
цу. Посколы(у У малины пыльцы выделяется мало, то при
ее заr' )товке надо рассчитывать, что на один опыляе .1ЫЙ
58
Е.И.ЯрОСАавиеЕ
7.. ... -. '.
y IJ
цвсток потребуется пьшьца, собранная с нескольких буто
НОВ. На ОТЦОВСКОМ растении собираlОТ rOTOBbIe paCKpЫTЬ
ся бутоны и переносят их в стационар. Здесь из бутонов
выщипывают П'ЫЛЬНИКИ, помещают ИХ, например, в «чаш
ки Петри» и сверху закрывают кусочками марли. OCTaB
ляют на некоторое время в теплой сухой комнате, перио..
ДИЧССКИ контролируя начало растрескивания пыльников.
Высыпавшуюся из них пыльцу ссыпают в баночки или бу
мажные пакетики и непродолжительное время хранят в ЭК
сикаторе.
ПЫЛЬЦУ также можно получать издалека или, наоборот,
посылать ее в друrое место, rде ею опьшят нужное расте..
ине. Техника пересылки и хранения пылы.ыы достаточно
отработана: бумажные пакстики с ПЫЛЬЦОЙ помещают в
стаканчики с притертой крышкой, I<уда прсдварительно кла..
дут несколько rpанул хлористоrо кальция. Пыльцу можно
поместить и в обыкновенную пробирку и закупорть ее ват..
ной пробкой, В которую завернyrы несколько rpанул хлори
cтoro кальция. Пробку сверху заливают расплавленным па..
рафИНDМ. Оптимальная температура хранения HCMHoro
ниже оос. При температуре ДО + 1 оос пыльцу хранят толь..
1\0 несколько ДIlей.
Признаком roтовности рылец малины к опылению мо-
жет служить их разделение на сосочки, в результате чеrо
рыльца становятся «мохнатыми». В этот момент чаше..
листики цветка отrи6аются ВНИЗ, лепестки расходятся,
веерообразно расходятся и пестики. Способность воспри"
IIимать пыльцу у цветков малины сохраняется ДО 7 су..
ТОК.
Пыльцу на рыльца наносят кисточкой или нсбольшим
(размером 8х8х4 мм) КУСОЧКОМlJезины (ластиком) в фор..
ме призмы или лопаточки, укреплеНI-IЫМ на ручке препаро..
вальной иrлы. Поверхностью резины касаются слоя ПЫ;JЪ..
ЦЫ И переНQСЯТ ее на рыльца. На каждом рыльце пыльцы
должно быть MHoro. После опыления на цветки снова на..
деваIОТ изоляторы, этикетируют. Всс данные о родителях,
поrодных условиях и даты опыления записывают.
....lаАиНа и ежевика
59
'"
I! /""
J
Собранные семена скарифицируют, ТО ссть для нару--
шения прочных верхних ПОКРОБНЫХ тканей перетирают
\fежду двух слоев крупнозернистой наждачной бумаrи.
Зате f семена BblcCBarOT на rрядки «ПОД зиму», либо Сf\ле..
шивают (в соответствии 1 :3) с песком, засыпают в кап..
роновыс МСIllОЧКИ, увлажняют и кладут в ящичек, пере--
кладывая МХОМ, на стратификацию. Ящик держат в xo
лодильнике либо заКЗIIываюr в почву на rлубину 15 20 СМ.
Периодически в холодильнике семена разминают, переl\1е--
шивают, если нужно, ТО песок и мох слеrка увлажняют. В
таких условиях семена находятся 90 150 дней, после чеrо
их, не I,одСУIUlIвая (!) вместе с песком высевают в ящи...
КИ, которые держат в парниках, теплице, на ЛОДЖИИ, в ком...
нате или непосредственно на rряды) предварительно
взрыхлив почву.
Садовод В.Лихарев из Самары обходится упрощенной
стратификацией: в марте высевает ceMCfla в ящики с пло--
дородной почвой на шубину 1 2 см и 2 месяца держит их
в подвале при температуре + 1 +50C. С наступлением теп...
лой поmды выставляет ЯЩИКИ в парник, rде семена прора...
cTaIOT, дают всходы. А садовод Э.ПаРфИМО8ИЧ из Казани
стратифицирует семена в марлевых мешочках, зарывая их
в ошпаренные влажные опилки, помещенные в коробочки,
накрытые крышками с отверстиями. Коробочки он дер"
жит в холодильнике.
Опытный садовод может добиться 90 95o/0 всхожести
доБРОТfIЫХ семян, нарушая прочность и целостность по--
кровных тканей сеrvrян обработкой химическими вещества...
ми. Семена сначала хранят влажными при +210С в тече..
вне 60 90 дней. Непосредственно перед обработкой их
провстривают. Затем берут два разновеJJИКИХ стеклянных
сосуда. В один ИЗ них наливают холодную воду и ставят в
пустой второй сосуд (получается своеобразная холодная
баня). В пустой сосуд высыпают семена и на 20 30 мин,
заливаIОТ их конr ентрированной серflОЙ кислотой (на 100
семян 1 О мл). Все это дслается под вытяжкой, в реЗИIIО
вых псрчатках и в маске, соблюдая максимальную ПРСДО--
6 O
Е И.ЯрОСАавuев
I!.- -
J\ -.,
сторожность. После указанноrо времени кислоту также С
предосторожностями сливают, а семена несколько раз
(можно под струей воды) тщательно промывают. Более
безопасна обработка в 1 % растворе rипохлорита натрия..
которая длится 6 дней, причем через каждые 2 дня ра..
створ меняют.
Обработанные семена содержат во влажном песке прц
температуре + 1 +40C в течение еще 80 90 дней. Зате l
их проращивают при +20 +230C и высевают в бороздки
rлубиной O,5 O,8 см, засыпая переrнойной почвой, pery..
лярно по необходимости поливают так, чтобы не замывать
семена, при этом удаляют проростки сортных трав. Под:-
росшие сеянцы в стадии двух настоящих листочков расса..
живают в индивидуальные rоршочки (стаканчики, коробоч..
ки) и первое время держат под пленкой в парнике в усло..
виях, коrда очень быстро может проявиться чувствитель..
ность сеянцев к rрибным болезням, в частности, мучнис"
той росе. Растения с симптомами мучнистой росы, увяда..
ния, с различной мозаичной расцветкой выбраковывают
уже на этой стадии. Следующие на очереди на выбраков"
ку сеянцы, на которых поселилась тля, малинная муха илц
проявились признаки антракноза. На повзрослевших рас..
тениях становится заметна их чувствительность к паутин..
ному клещу.
Отобранные таким способом лучшие растения осенью
пересаживают на постоянное место, выбирая ero на y ac..
тке, исходя из конкретных соображений. Если, например.,
сеянцев MHoro и вашей целью является найти среди них
самые устойчивые к вредителям и болезням, то растения
высаживают рядом с уже существующей плантацией, но..
вичков как бы подставляют под удар вредных орrанизмо :
малиной мухи, малинноrо жука, малинноrо и паутинноrо
клещей, тлей, почковой моли, побеrовой и стеблевой raJ1"
;.Iиц, ПУРПУРОВОЙ пятнистости, антракноза, мучнистой росы,
вертициллезноro увядания, корневых rнилей, переносчиков
микоплазменной инфекции, KopHeBoro рака, а также rНIшей
плодов. Не выдерживающие испытания и заболевшие кус..
Л.1а/1иНа и ежевика
'6'1
--- . --Jt,.
;., '
ты ItемедлеННQ удаляются без рассуждения об их друrих
ценных прйзнаках.
Оставшиеся после выбраковки растения оценивают уже
по их приспособленности к местным природным услови"
ЯМ, товарным (крупноплодностъ, прочность, внешний вид),
качествам, транспортабельности, использованию в каче...
стве десерта или прйrодности для конкретной переработ..
I<И, консервирования. Не упускаются из поля зрения такие
признаки растения, как компактность куста (имеется вви'"
ду умеренное количество побеrов 6 8 шт/куст, высота
1 ,5 1,8 м), пряморослость, устойчивость К полеrанию (ос..
тойчивость), короткие междоузлия и друrие параметры,
позволяющие в дальнейшем возделывать культуру без oco
бых затрат на обрезку куста, подвязку к опорам, дополни..
тельное внесение удобрения и т.п.
Словесный «портрет» (если хотите, идеал) ремонтант",
HOro сорта примерно такой: умеренное образование отпрыс,,-
ков (чтобы не было проблем с размножением) и побеrов
замещения (4 5 шт/куст, чтобы IIe было необходимости
в нормировке); полукарликовость куста (до 1,2 1,5 м);
большое число леrко пробуждающихся почек на побеrах,
причем в каждом узле; боковые разветвления с близким к
вертикальному типом роста, с большим количеством цвет...
ков, сосрсдоточенных на вершине разветвления, а в це..
лом на периферии куста; наступление фазы цветения
при сумме активныx температур в пределах 700 10000
(июль), фаз созревания OCHoBHoro урожая при 1500
20000 (aBrycT); короткий период (2 3 недели) отдачи oc
нов ной части урожая; остойчивость побеrов; устойчивость
к вирусной инфекции'и /или ее переносчикам; устойчивость
яrод к rнилям, а растений к вертициллезному увяданию и
корневым rнилям и, наконец, высокое качество яrод, иХ
крупноплодность й урожайность.
Столь подробное описание технолоrии. выращивания
малины из семян продиктовано не только желанием люби-
телей опытников создать свой собственный сорт. Мноrие
садоводы не имеют возможности приобрести сортовой по
62
.
" I;JifI
't - "-.::',S
fб
садочный материал, рекомендованный rocpcecтpOM, и вы-
нуждены сами при выращивании пользоваться семен-
HЫ l размножением малины.
ТребоваIIИЯ садоводов любителей к сеянцам MorYl
быть и не столь ВЫСОКИМИ, но такие признаки, как зимос-
тойкость растений и. их полевая выносливость к вредным
орrанизмам, учитывать нужно обязательно, иначе ПРОДУК-
тивной плантации этой замечате:.IЪНОЙ культуры не полу-
чить.
8ырашивание
посаАочноrо материаАа
Размножение малины
Продолжая разrовор о посадочном материале, paCCMOT
рим две позиции: приобретение и методы размножения соб
ственными силами.
Известно, что малина и ежевика подвержены различ
ным заболеваниям, в том числе и вирусной ПРИРОДЫ. В
последнем случае зто означает, что зараженное растение
самостоятельно выздоровить не может и любая ero часть,
используемая для получения посадочноrо материала, дает
опять же больное растение. Уже поразив растение, ряд ко..
варных заболеваний несколько лет ничем не выдают CBoe
ro присутствия. Зато само растение становится источии..
ком инфекции и при наличии переносчика (тлей, цикадок и
т.п.) может стать причиной заражения соседних кустов.
При безответственном отношении к перемещению по
садочноrо материала, зarотовленноrо на бесконтрольных
товарных плантациях, можно леrко распространить TaKoro
опаснейшеrо вредителя, как побеrовая rаллица. Уже два
десятка лет тому назад этот вредитель вызывал настоя
щую катастрофу на мноrих сортах в Сибири, он практи
чески выбил из жизни сорт Ньюбурr в Евпропсйской части
России. Однако оrраничимся этими примерами. Таким
образом ясно, что здоровье посадочноrо материала важ
Ilейшее условие создания продуктивных малинников. Не
менее значима орrанизация получения исходных здоровых
клонов пререrотива особой сети rосударственных пред...
64
Е И.ЯрОС/1авuев
_ !('
-.. , .::,,
Jlf.
приятий, В которую входят научные учреждения и специа..
лизированные плодопитомники. Затраты времени и средств
ца получение этих клонов велики, но они Moryт оказаться
напрасными, еСЛlf отсутствуют профилактические меры
защиты, т.к. растения не застрахованы от повторноrр за...,
ражения. Поэтому частные питомники MaccoBoro размно",
жения посадочноrо материала должны работать ответ...
ственно 11 в крепком взаимодействии с rосударствеННЫl\1И.
В свою очередь потребитель посадочноrо материа:Iа,
т.е. садовод...дачник, хозяин приусадебноrо хозяйства или
фермер обязан приобретать саженцы не rде",то и у Koro
попало, а исключительно в акредитованных питомниках на...
учных центров и специализированных хозяйств.
К большому оrорчению, из хозяйств, которые занима...
..1:ИСЬ размножением малины в России до 1990 rода и были
хорошо известны садоводам, осталось Bcero лишь несколь..
ко. Не прерывали своей деятельности питомники «Яrод...
ный» в Кировской области, «Зареченский» в Воронежской,
«Радужный» в Челябинской областях.
Основными поставщиками саженцев малины остаются
ля Сибири Научно...исследовательский институт садо...
водства Сибири им. М.А.Лисавенко (r. Барнаул) с сетью
своих опытных хозяйств; для Урала Южно", Уральский
НИИ плодоводства и картофелеводства (r. Челябинск) 'И
Свердловская ОСС (r. Екатеринбурr). Для Поволжья
Самарская (r. Самара) и Саратовская (r. Саратов) опыт...
ные станции. Для юrа страны СКЗНИИ садоводства и
виноrрадарства (r. Краснодар). Для значительной части Ев...
ропейскоrо центра России ВСТИСП (r. Москва) еЛе...
нинrрадской лаос (r. С....Петербурr) и Кокинским-(Брян--
ская область) опорным пунктом. Это основа будущей' вос--
созданной системы концентрации и хранения rеНОфОirда,
производства и накопления оздоровленных растений, пер--
вичноrо и MaccOBoro размножения. В нее имеют возмож",
ность войти И частные предприятия, причем не только про--
v
изводящие саженцы, но и реал,изующие ero, но деиствую"
щие по единственной идеолоrии чистосортность, здо..
Ма/1ина и ежевика
05
_ Ift$
.f\ ,
/ - (.t&\ --"-c3
d
равье, зональная адаптированность, безупречное БУlоаrро
теХНI1ческое качество (т.е. соответствие стандартам) и
жизнеспособность растений.
Садовод может размножить l'лалину самостоятельно для
себя или ДЛЯ обмена с соседом, но при обязательном yc
ловии, что С посадочным материалом не будут переданы и
вредные орrанизмы. Чтобы это исключить, обычно исполь
зуют уже существующие плантации или создают отдель
ную делянку целевоrо назначения.
В качестве посадочноrо материала MorYT служить: oд
нолетний одревесневший отпрыск, который имеет корне...
нища с развитой на нем почкой, дающей в дальнейшем
побеr замещения; корни с почками, из которых потом BЫ
растут отпрыски; 1 2 однолетних побеrа без листьев.
Зеленый отпрыск представляет собой молодое расте...
IIие, состоящие из облиственноrо стебля высотой до 20
25 см, этиолированноrо корневища с молодыми придаточ
ными корнями на Hel\f и небольшой (5 8 см) части мате...
ринскоrо корня.
Корневой черенок отрезок корня длиной 8 12 см и
диаметром не менее 1 мм с почками или без них.
Зеленый черенок молодой побеr с 5 7 листьями (как
правило отпрыск), достиrший 5 5,5 см в высоту, срезан...
ный на 2 5 см ниже поверхности почвы и приrодиый для
укоренения.
Зеленый росток тот же зеленый черенок, но MeHЬ
тих размеров, который срезают с KopHCBoro черенка, по
мсщснноrо в почву для «выrонки» побеrов.
Пробирочное растение микрорастение, выращснное в
стерильных условиях на специальной питательной среде.
Садовод в качестве посадочноrо материала l'лалины
может воспользоваться вссми видами, кромс последнеrо.
Если вы заrотавливасте отпрыски на уже сущеСТВУIО
щей плантации, там в течсние 2 3 x лет примсчаIОТ внсшне
здоровые урожайныс, типичные для сорта кусты. Весной,
коrда у кустов вырастают 1 O 20.. саIIтиметровые отпрыс",
КИ, надо отступить от центра куста на 30 40 см 11 за пре
3-1803
66
Е И.ЯроСАавиев
, .. ,.
.,
дслами Э1QИ зоны отобрать лучшие растения в качестве
зеленых отпрысков. При этом надо помнить, что для раз..
множения не rодятся растения с поникающей (вялой) и тем
более потемневшей верхушкой поврежденные малин--
ной мухой. Намеченные (ДЛЯ размножения, здоровые) ра...
етения выкапывают с комом зеМ..1JИ размером 8х8 см и ие..
ПОлЬЗУЮТ их для посадки или реализации.
В сентя6ре ктябре обычно зarотавливают однолетние
отпрыски, расположенные на расстоянии (не ближе 30 см)
от маточноrо куста. С:Iедите, чтобы у основания побеrа не
было вздутия (признак повреждения стеблевой rаллицей).
Для размножения нельзя отбирать ОТПРЫСЮI, у которых на
побсrах ПОД отслаивающейся корой ВИДНЫ оранжевые ли..
чинки побеrовой rаллицы, на коре ПРОС1Упают roлубые
пятна из..за поражения ее пурпуровой ПЯТНИСТОСТЬЮ, а на
корнях находятся желваки корие80rо рака и признаки пора-
жения корневыми rНИЛЯ И.
Одновременно с выкапыванием однолетних отпрыс"
ков можно заrотовитъ и корневые черенки. Делают это
так: их нарезают, укорачивая корни у выкопанноrо ca
женца или из специа:IЬНО выкопанноrо корня. В после..
;щем случае, отступив от материнскоrо растения на зо
40 см, аккуратно РЫХ.1ЯТ и раскапывают почву, пока не
обнаружат один из придаточных корней. Ero отрезают
от Iатеринскоrо растения, разрыхляя почву, вытяrива..
ют со все IИ развеТВ:Iениями. Все корни диаметром не
leHee 2 M 1 режут на отрезки Д..'Iиной 8 1 О см, сохраняя
обрастаюшие корешки. Получившиеся черенки выажи..
вают на постоянное IeCTO на участке или в парник для
получения стандартных саженцев или зеленых отпрыс--
ков. Причем очень важно, чтобы корни не были rнию..
щими, ПQтемнеВШИ!\IИ, с желваками и наростами корне..
Boro рака.
Если l\'lа..1ИНУ раЗ!\1ножают в большом количестве для
реализации, то создают отдельную дслянку или плантацию.
До nOCaдKII малины И.,1И ежевики в лабораторию областной
се.,ьскохозяйствеННОll опытной станции сдают образцы
МаАина и ежевика
67
.,,:;.
. .6
., ..........."
.. .,
почвы, чтобы специалисты установили отсутствие (I-IЛИ
присутствие) корневых He 1aTOД и возбудителей корневых
rнилей. Затем при положительном заключении лаборато"
рин приступают к подrотовке почвы, то есть уничтожают
сорняки и обоrащают растения элементами питания. На
почвах, давно окультуренных и безопасных с точки зрения
нематод и корневых rНllлей, подroтовка земли ДЛИТСЯ 1
2 rода. За это время ПОД осеннюю перекопку ВНОСЯТ 1 o
20 кr/M2 орrаничсских удобрений. Весной высевают ropox,
зелеНУIО массу KOToporo в июле ИЗ 1ельчают и закапыва
ют в почву в качестве зеленоrо удобрения.
ВыращиваnlЬ са:нсеllЦЫ малины па учаспlКQХ иЗ--ll0д
карl1l0феля с признакам и увядания Ilельзя!
Коrда почва ПОД малинник подrотовлена, саженцы вы..
саживают в один или несколько рЯДОВ. Расстояние между
рядами ДОЛ)КНО быть O,9 1,2 м, между растениями O,5
0,7 М. Надземную часть саженцсв сразу после посадки ере..
зают у самой почвы и удаляют. В первый rод поливают
растени рыхлят почву, уничтожают сорняки, удаляют ела..
бые побе заryщающие рЯД, а также поврежденные и за..
раженные. Ширина ряда должна оставаться не более 0,7 М.
Между рядами оставляют проходы.
Разные сорта малины размещают так, чтобы располо..
женные по соседству растения заметно отличались меж..
ду собой по шиповатости, окраске побеrов, их количеству
и высоте. Это позволит в дальнейшем с большей точное..
тью определить сорта и поддерживать чистосортность
посадочноrо материала.
За первый период веrетации растения два три раза
опрыскивают против rрибных болезней, малинной мухи,
побсrовой и стеблевой rаллиц. У побеrов высотой в 80
90 СМ прищипывают верхушку.
Осенью все отпрыски выкапывают, сохраняя в почве
значительную часть корней. На следующий rод из почек
вырастают новые отпрыски. Если нет опасности заражс
иия растений болезнями, отсутствуют сорняки, не произош..
;IO смешиван:ия сортов и выход посадочноrо материала вы..
3*
68
Е И.Ярое 1авиев
IF ... ,.... '7-,.:"
Ji -.,
COI(, то этот учаСТОI( IОЖНО использовать еще тод.. после.
чето cro нужно сменить.
Корневые череНI<:И заrотавливают от здоровых ЧИСТО--
сортных растений, котда завершится веrетаЦИОННЫl1 пери....
од, обычно в октябре ноябре. Их либо сразу же высажи...
вают в rpYHT, либо хранят в емкостях, переложив влаж...
ным мхом (можно пересыпать увлажненным почвенным
субстратом) при т мпературе +40C. Во время xpaI-lе..
ния l\IOX (или почву) периодически слеrка увлажняют, что..
бы черенки не пересыхали.
В феврале марте черенки, уже прошедшие период орта...
ническоrо ПОКОЯ, который продолжается 1 1,5 мес, выса..
живают из расчета 500 шт/м2 В почвенный субстрат в ящи--
ки ИЛИ индивидуальные rоршочки (пакеты, стаканчики).
rлуБI1на посадки ........... 4 5 см, положение черенка rоризон--
тальное. Температура воздуха в помещении, куда BЫCTaB
ляются ЯЩИКИ + 18 + 200С. С появлением зеленых ростков
(через 3 недели) ящики переносят на свет. Ростки нс"
пользуют В качестве материала для укоренения. Срезают
на rлубине 1 2 СМ от поверхности субстрата, коrда у рос..
тков развернутся 2 3 ;Jисточка. Основания зеленых рос..
ТКОВ обрабатывают ростовыми веществами и укореняю'I
в индивидуальных rоршочках (стаканчиках) в теплице (в
парничке на подоконнике, на лоджии) при +24...........+260с.
В мае июне укоренившиеся зеленые ростки и !(орие..
вые черенки пересаживают в rpYHT на доращивание.
Размножение ежевики
Сорта "рямосп,оячей е:нсевики размножают так же,
как и малину, одревесневшими и зелеными отпрысками IfЛИ
}<:орнсвыми чсренка IИ. Лучшее время для заrотовки кор"
ней 'поздняя осень или ранняя весна. Предпочтение отда..
ют молодым (1...........з..лстНиМ) корням большсrо диаметра
(О,З 1,3 см). Длина черенка 5 8 см. При посадке их
располаrают tJ бороздке rоризонта.lЬНО на rnубине 7 ] О СМ.
Mc1AJ1Hc1 11 ежеви/(с1
69
..sa
8 . .. ,
i.f
С,ltВЛI0"ЦУЮСЯ eJICeBllKY размножают укореНИВ-ШliМl1СЯ
веРХУШI<ами или зелеными ЧСРСНI(ами. У I(YCTOB, выбран...
ных в качестве маТО1.IНЫХ, побеrи замещения, ДОGТ1Irшие
высоты 60 90 см, прищипываIОТ. В результате этоrо Прl!'"
сма на побеrе просыпаIОТСЯ 3 5 почек и из НИХ выраста..
IOT боковые побсrlI. В aBrycTc I<ОНЦЫ nобеrов прпобрста...
ЮТ св,оеобразный внешний ВJIД: они становятся ТОНI(fIМИ,
ВЫТЯНУТЫМII, С мелкими л:истьями. Затем IIa са 10Й вер--
ХУШКС побеrов образуются утолщеНI1Я, Если их слсrr([t заr..
лубить в почву 11 полить, то n этом же rоду на них образу..
IОТСЯ КОрНИ, а на следующий rод отрастет nобеr. Так за..,
вертается формирование самостоятельноrо раСТСНlfЯ, 1(0",
торос, отдсленное от материнскоrо, служит посадочным
материалом.
ВОЗМО)КIIО и раЗl\1ноженис ОТВОДI(ами. В Иlоле, I\оrда по..
беrи ежевики достиrнут высоты 1 ,5 2,5 м, ИХ расн:лады..
вают в предварительно выры:rые BOKpyr куста каиаВI(II rлу..
биной 8 1 О см, не отдсляя от матерИRскоrо растеНI1Я. ПОД
каждой ПОЧКОЙ делают несколько неrлубоких насечек брит..
вой. Зате1\f засыпают KaHaBKII почвой таl<, чтобы ЛI1СТЬЯ и
верхушка побеrа наХОДIIЛИСЬ на поверхности. Почву содср..
жат в рыхлом И увлажненном состоянии.
Со временем на верхушке побеrа может образоваться
утолщение. Ero присыпают почвой (для получения сажсн".
ца). В тот же и на следующий rод lla уложенном в I(аиаВIСУ
стебле ПОД каждой почкой обраЗУIОТСЯ КОрНИ, а 113 самой
ПОЧI(И вырастает побеr. Осенью между сосеДНИl\111 побе..
rамп нащупывают в почве старый стебель 1-1 разрезаlОТ.
cro секатором. Затем осторожно вместе с I<OMOM земли
отдеЛЯIОТ ОТВОДКИ и пересаживают IIX на постоянное мес...
то. Если отводки используют на продажу, то их с КО1\10М
земли помещают в полиэтиленовые пакеты. Причем I-IУЖ"
но ПОМНИТЬ, что СQJlCеllЦЫ с Ilе"овреJI{:деl11IblМII1<ОРI1ЯМII
IНРllJlсиваются лучиlе.
ВОЗL1ЕАЫВАНИЕ МААИНЫ И ЕЖЕВИКИ
Основные аrротехнические приемы
Выбор места АЛЯ ПОСаАКИ,
ПОАтотовка участка и почвы
При освоении новых участков, кш< правило, проводят
общие мелиоративные работы: удаляют кустарники, валу...
НЫ, пни, прокладывают сеть осушительных канав. Почву
известкуют вносят молотый известняк, доломитовую
муку и Т.П. В количествах, которые позволяют довести кис...
лотность ПОЧВЫ дО 5,5 6,O. Чтобы rpaMoTHo выполнить
эту работу, необходимо на участке выкопать 5 1 О неболь...
ших ямок rлубиной 20 25 СМ. В каждой ямке одну из сте...
НОК сделать отвесной, срезать на ней лопатой пласт почвы
толщиной до 3 см. Почву из всех ямок сложить на пленку,
тщательно перемешать, разровнять, затем взять 0,5 Kr зем..
ли, поместив ее в полиэтиленовый пакет, и сдать в аrрохи...
мическую лабораТОРИIО. Ориентируясь на результаты ана..
лиза и рекомендации специалистов лаборатории, на участ"
ке ПрОБQДЯТ известкование.
Обычно под малину отводят земли ВДОЛЬ восточной или
западной rpаниц с соссдними участками, причем желатель..
НО, чтобы с северной стороны посадок находилась какая
ТО защита в Bl-iДе деревьев или постройки. Возде,лываl1tЬ
.lJtaJ111IIY lIа од,10.лt MeCl11e более 8 l О леlllllе peKO.Jn ell д)'"
еIlIСЯ. Продолжительность периода возде..lывания !\1алины
на О,:lНОМ месте определяется степенью засоренности план..
тации, накопления там ИII(рекции, обеспеченности почвы
71
,,?
. ,.
if
'Элементами питания, ctapeHI-IЯ корнеВllЩ И, в конечном счс
ТС, урожайностью.
За НССКОЛЬКО лет до смены плантаци:и на участке подби--
paIOT две делянки. На ОДНОЙ из них высаЖIIВаIОТ малину, а на
второй, в процсссе возделывания друrих культур, rотовят по..
чпу ПОД Ivl ал ину. Возвращать малину на ПРС)I<нес место се
посадки рекомсндуется не раньше, чем через 2 I'ода. Если
же на этой плантации раньше находились растения, заражен..
ные вирусными болезнями, то придется выждать более ДЛII
тс.Jlыlыый срок либо вообще малину здссь не сажать.
Для возделывания малины ПОДХОДЯТ ДСЛЯliКИ из..под С!\10--
родины, КрЫЖОВIOII<.а аронии.. Подлежащие замене кусты
корчуют сразу же ПQсле завершеlШЯ сбора последнеrо уро..
жая. При ЭТОМ тщатсльно выбирают ОСНОВИУIО массу кор..
ней, а также сорняки. В случае необходимости ПрОБDДЯТ
местную l\-lеШlорацию. 1lапример, при BЫCOKO 1 СТОЯНИlI rpYH"
ТОВЫХ вод И ИХ плохом оттоке (ведь нередко ПОД коллектив...
ные сады выделяют именно такие земли) создают дрспюк--
ный rоризонт. Для этоrо на месте будущих рядов 1УIалины
копают траншеи шириной 5 70 см и rJ1убиной 7 100 см.
На дно траншей насыпают 8 lO см щебня и flсбольшой
слой песка. Если возможно и необходимо, то укладываIОТ в
траншеи дренажные трубы. На быстро пересыхаIОЩИХ пес..
чапых почвах, наоборот, на rлубине 70 см создают BO,.1J:O"
удерживающий слой. Для этоrо на дно борозды укладыва..
IOT слой суrлинка толщиной 5 8 см 11 слой Top(l}a толщиной
1 o 12 см. ЗатеТvl траншеи засыпают ПЛОДОРОДI-IОЙ ПОЧ130Й,
смешанной с торфонавозными КО!\lпоста!\Пf.
На 11l0РфЯl1"'Х I,очвах с МОЩНЫIН (ТОЛIЦИПОЙ более
40 Cl'.1) слоем торфа проводят «песковаНlfе» разбра..
сывают там песок (около 4 ведер на 1 м2) И псрскапыIа..
ют почву на полный штык лопаты, тщательно СМСШIfвая
песок и Top(l). Проводят пескованис и маломощных тор{ря
ников (ссли толщина слоя Top(l)a мснее 20 см), коrда ПОД
торфом располаrается rлинистыЙ rpYHT. Практически на
всех почвах уместно внесение под осеННIОЮ fIСрСI<ОПКУ 1 o
12 Kr/M2 орrаничсских удобрений.
7
Е И.ЯрОС/tа8uев
"",.171
....... , .
': .- ..... !S
.J
После общих пли местных мелиоративных работ в пер
вый rод подrотовки почвы ПОД малину на делянку можно
посеять медоносные растения (для последующеrо исполь
зовавия их в качестве зеленоrо удобрения). В последую
щие rод два на выбранном месте высевают pahhebeCeI-I
ине культуры (укроп, редис, салат), которые после сбора
урожая меняют на тыкву и кабачки. Ухаживая за первыми,
удаЛЯIОТ сорняки, а вторые, блаrодаря мощному листово
МУ аппарату, саl\1И уrиетают проростки сорных трав.
В ПОСЛСДНИЙ [од подrотовки плантации под малину на
участке BbIceBaIOT бобы, ropox. В июле их зеленую массу
изt\1сльчаIОТ прямо на месте и, тщательно перекапывая,
смешиваIОТ с почвой в качестве зеленоrо удобрения.
До посадки малины почву рыхлят, чтобы сохранить в
ней запасы влаrи и уничтожить сорняки.
ПодZОlll0в1<.а l'lочвы l'lод еJ/севuку идеllтUЧllа. Место
же для нее на участке должно быть самым теплым, свет..
ЛЫt\1, защищенным от ветра, с более низким уровнем [pYH
товых вод. Целесообразна посадка ежевики, например, у
беседки: при этом облеrчается подвязка стеблей и побеrов,
за счет которых, в свою очередь, в беседке создается тень.
ПосаАка
Малину и ежевику сажают в ямки, но чаще в бороз
ды. rлубина и ширина посадочных мест определяется раз
мерами и видом посадочноrо материала (одревесневшие
или зеленые отпрыски, корневые черенки, укорененные BCp
ХУШКИ, отводки), качеством предпосадочной подrотовки
почвы. Обязательное условис размещение борозд или
Я1\10К на расстоянии О, 7 1 м от rраницы с соседниt\.1 уча
стком или стены постройки при параЛЛс..1ЬНО!\f И1\1 направ
леНИII ряда. Можно короткие (ДЛИНОЙ 1,5 2 !\1) ряды раз
мещать на расстоянии 1 ,5 2 м друr от друrа, перпенди
КУЛЯрНО з бору, с южной стороны участка (направление ря
дов с севера IIa юr).
Ма"ИНа и ежевика
73
.. "
Wi)i"" -1i.,
Расстояние между посадочными местами определяет-
ся по6еrооразователъной способностью сорта т.е. спо..
собностью растения 06разовывать то или иное количество
отпрысков и п06еrов замещения. Очень низкая (2 3 шт
на куст) она у сортов КаАининrРаАСКая, Кокинекая, Ру-
бнновая, Таруса недостаточная (6 8 шт/куст) у сортов
HarpiJAa, Кэнбн, Вольнииа, Малаховка, Спутнииа; сред..
пяя (8 1 О шт/куст) у сортов Новость Кузьмина, Беr-
лянка, СОАНЫШКО, Бальзам, rycap, Патриuия, Пересвет;
высокая (10 12 шт/куст) у сортов Киржач, ААЫЙ парус,
БарнаУАьская, Метеор, КОАОКОАЬЧИК; очень высокая
у сортов Лазаревская, ВИСАуха" Мускока.
Расстояния между саженцами зависят и от способа буду--
щеrо возделъmания кycтoBoro* или леmoчноro (рядовоro )**.
При кустовом способе саженцы растеIIИЙ с высокой по-
беrообразовательной способностью сажают на расстоя..
нии 1 1,8 м по одному, с низкой побеrообразовательной
способностью на том же расстоянии, но в одно поса..
дачное место размещают 2 3 саженца или черенка.
При ленточном способе возделывания посадочный ма..
териал располаrают также по 1 3 в одно rнездо, а корне..
вые черенки непрерывной цепочкой. Расстояния между ря..
дамп 1 2 м.
Для возделывания малины непрерывными рядами сорта с
низкой и умеренной побеroобразовательной способностью
(Кэнбн, Кокинская, CnyrHHua, Рубиновая, Блеcrяшая, На-
rpaAa) сажают чаще на расстоянии 0,3 O,35 м один от
дрyrorо, с высокой (Кнржач, Лазаревская, Мускока, Шоша,
Метеор, OrOHeK сибирский) реже: через 0,5-----4>,7 М.
Расстояния в ряду между саженцами прямоетоячей
ежевики O,6 0,9 М, стелющсйся не менее 0,75 М.
* Из побеzов замещения, плодоносящих стеблеЙ u ближних к lfeuпlpy 01п
прысков rfJормuруют опtделыlеe КУСlпы на расстоянии J J,8 м один от
друzо,о.
** Выраспlающие побеси замещения, отпрыски u плодоuосящuе спJеблu
распола2аются в ряду проuзвОЛЬ1l0 по всей е20 ширине.
74
Е, И. ЯрОСА а виес.
lf!.
. .
.:iv
-j'. 'с
й'l
.
ВЫНУТУIО ИЗ борозды ИЛИ Я11КИ почву кладут рЯДО I,
r'
С 'lсшиваIОТ с орrаничсскиrvlИ и rvfинсраЛЬНЫIvlИ удоорсния
ми: норма орrаНIIЧССКИХ 1 О кr/M , суперфосфата 1 o
16 r/M2, ссрнокисл6rо калия 20 30 r/M2 в заВI1СИi\10СТИ
от ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВЫ. СведеНI1Я о плодородии почвы полу
чают одновременно с данными о кислотности на OCHOBa
IIИИ результатов анализа образцов почвы, сданной в arpo
ХИМI1ческую лабораторию. Так, если в 100 r дерново под
золистых и серых лесных почв, взятых из слоя O 40 CNI,
содсржится 7 lO Mr подвижноrо фосфора и 3 6 rvIr об
MCHHoro калия, о:ни считаIОТСЯ малоплодородными, если,
соответствснно, 1 o 15 Mr и 15 Mr среДlfИМИ и при
показателях 15 17Mr и 17 21 Mr высокоплодородны
МИ.
ДЛЯ оrраничения роста корней за пределы ряда борозду
дслают более широкой 70 100 см (по верхней кромке),
вдоль ее стенок ставят на ребро листы I-IСКОНДИЦИОНl-Iоrо
ш:ифсра или отслужившие СБое листы кровельноrо железа,
обрезки профнастила, обернутые полиэтиленовой плснкой
так, чтобы края их возвышались над почвой на 1 o 15 ClVf.
Корни саженца опускают в борозду, черенки кладут [о--
ризонтально на дно борозды и засыпают плодородной
почвой. Сажснец при этом потряхивают, чтобы КОI\10ЧКИ
проникли между корнями и прижались к НИМ. РаЗ lсщать
корни в борозде I-IУЖI-IО на 2 3 см rлубже, чем в питом
никс, особенно следя за тем, чтобы ростовая почка на
корневище оказалась именно на этой rлубине. Чсрен:ки Ma
лины засыпают почвой так, чтобы они находились на rлу
бине 5 6 см, ежевики 7 1 О см. При посадке бороз
ды или ЯМКИ засыпают почвой не до краев, оставляя как
бы ложбинку или лунку. Этот прием очень важен. При
послсдующем поливе в таком случае экономнее pacxoдy
ется Бода, и уже в начале зимы там быстрее накаплива
ется CHer, а также рациональнее использустся талая и дож
девая вода.
Саженцы малины сажают осенью или весной до про
буждения почек в прикопке, черенки осенью или весной
Малина и ежеву/ка
75
'tP
, . "
J
после 11X хранения при теrvlпературе оос + 40С в ящиках
с Блажной почвой. tIовосадки обязательно поливают.
В районах с нсдостаточным количеством осадков вес..
ной новосадки мульчируют непрозрачной полиэтиленовой
пленкой. Делают это так: пленку расстилают по ряду паса..
док, края несколько заrлубляют в почву. Зате I над I<аж
ДЫl\;1 саженцем пленку надрезают и слеrка раздвиrаIОТ,
чтобы наружу моrли пробиться побеrи замещения. В ка..
честве мульчирующеrо 1атериала, как правило, использу..
ют персrной, старую полуперспревшую СОЛО fУ или опил..
КИ. Старую пленку, потерявшую светопроницае .10СТЬ, рас..
стилают, как и темную, но сверху :насыпаIОТ 1 2..санти"
метровый слой опилок ил:и обычной почвы.
YXO.d за насаЖ.dениями/
УА об ре ни е и орошение
в насаждениях малины с момента посадки pacteI-IИЙ
до раскорчевки почву обычно содер)кат в рыхлом состоя..
НИИ, достаточно вла)кной, свободной от COpI-IОЙ раститель..
ности:и лишних отпрысков. Но чтобы интенсивнее и эко"
НОМНСС использовать террИ ТОрИIО участка, площадь меж..
ду кустами в первые rод"два занимаIОТ ПОД ранние овощи
(укроп, редис, салат), а затем ПОД тыкву и кабачки. В даль..
нейшсм площадь между рядаl\1И малины можно засеять
rаЗОIll-!Ы lИ травами, периодически их скашивая и остав..
ляя измельченную зеленую массу на месте.
Почву в рядах реrулярно мотыжат, уничтожая сорняки
и лишние отпрыски, а осенью и весной тщательно рыхлят
(перскопка почвы) для нарушеI-IИЯ rнезд зимовки вре,ците..
лей. При JTOM принимаIОТ меры для предохранения кор..
нсй, раСПОЛО)l(СНIIЫХ на rлубине более 8 1 О см, от nOBpC)l(..
дения.
При наличии 1УЛЬЧИРУЮЩИХ матсриалов ТСIvIНОЙ ПЛСII..
ки, мульчбумаl И, перСI lIОЯ, перепрсвших опилок, старой
солоrvlЫ почву BOKpyr растений СОJ ержат под мульчсй.
76
Е. И.ЯрОС/1с7виев
'-"':
i,e.
.tt. .
--:.е ?a
: :) :y-
,'4
Для YI-Iичто)кеНИ5I вредителей маЛIlНЫ, ЗIlМУIОЩIIХ IЗ по
t.IBC,. пленку весной ПРIIподнимаIОТ, почву ПОД ней рыхлят 11
с:нова накрываIОТ. Оссныо на отслу:>кившис в I ачсствс
мульчи солому, опилки, переrной раССЫППIОТ 20 r/f\12 {I)oc
форных и 15 O r/ 12 калийных удобрений, а почву С:'.:ссте
с мульчей и удобреНI1ЯМИ переI<:апываIОТ, тщательно сме..
шивая. Весной вносят дополнительно 8 1 О r/M2 азотных
удобрений и после рыхления почвы раССТ}IлаIОТ новый слой
МУЛЬЧИРУIОЩИХ материалов.
Недостаточно перепреВШУIО солому осенью можно crpc
СТИ 11 сложить В бурты для компостирования, почву пере..
копать, весной разрыхлить }I повторить мульчирование.
ЕСЛl-I нет таких вредителей, как l\1алинная муха, побеrовая
rаллица, малинный ЖУI(, на плантации (не перекапывая и не
выrребая старую l'.1ульчу) каЖДУIО весну расстилаIОТ но..
вый слой мульчматериалов и вносят дополнительные азот
ныс удоБРСНJIЯ, а осенью (росфорные и калийные.
11ЗБССТНО, что ежсrодно вместе с урожаем, отплодоно"
СИВШИМИ стсбля .1И, ЛИШНИ1\1И побеrами, листвой, а также
с сорняка1\1И с плантации выносится большое количество
ЭЛС ..1:СНТОВ питаНl-IЯ. Чтобы растения :НОр1\1ально ПЛОДОВО--
СИЛIi все эти потери необходимо возместить. Но делается
ЭТО исходя из данных аrрохимическоrо анализа почвы.
Особенно осторожно надо обращаться с азОТНЫ!\1Н удоб..
рениями. ЛUШ1Iui, азот в весе!111"Й НlеjJllод провОЦl{РJ'еn,
БЫС 1lрыii рос111.lt'!олодыlx побеzов, и к моменту сбора ypo
жая они затенят ПЛОДОНОСЯЩIiС стебли, снизят качество яrод
и затруднят их сбор. В конце лста при большом количестве
азота в почве побеrи долrос время не прекраll{ают рост, не
вызревают и повреждаются осснними низкими температу
раl'.1И. Недостаток азота сдерживает рост побеrов, и они не
достиrаIОТ нормальноrо для данноrо сорта развития. Лис
тья на таких побеrах становятся Рv1СЛКИl\1И светло--жслты"
МИ, а ПРОДУКТИВНОСТЬ растений заметно снижается.
Очень чувствительны растеlfИЯ малины к калийным
удобрениям. Осенью они способствуют развитию закал..
ки. При Ilедостатк.е калия листья мельчают, края их ста..
Мс?/1ина и ежевика
77
IJ!
4Ift " ......::..
Ж
новятся темно бурыми, ткани l\1ежду жилками некротизи--
рУIОТСЯ. ПобуреВШlfе края коробятся, как при ожоrе.
При фОСфОрllОМ 20лодаllUU у растения развиваются
тонкие побсrи, в средней части которых листья приобре
тают пурпурный цвет и быстро ОТl\1ирают.
При Мtlznuево.м 20лоданuu самые старые листья !<уста
желтеют от центра к краям и рано опадают. Если расте..
ине не обеспечено бором, весной почки часто отмирают,
+ боковые веТОЧКII в результате этоrо не образуются 11 рас..
тения не плодоносят. При дефиците железа сначала жел..
теют верхушки побеrов, но при этом мелкие жилки на лис..
тьях остаются зелеными. На карбонатн:ых почвах листья'
бывают маленькие, хлоротичные, стеблей мало, ОН1--1 н:из'"
корослые, а яrоды мелкие и их HeMHoro.
Об обеспеченности растений элементами питания СУДЯТ
по данным аrpохиманалiIза почвы (Таблица 3). И исходя 113
результатов определяют дозы удобрений (Таблица 4).
Азотные удобрения вносят в почву весной, перед рых...
ленпем, фосфорные и калийные в конце лета и осенью,
орrаIlические ПОД перекопку или в виде мульчи в течение
всей веrетации.
Таблииа 3
Обеспеченность ff80ЧВЬU элементами питания
малнньu при наличии 8 почве фосфора н каАUЯ
(мт/100 п- ПОЧВЬU)
Обеспеченность К2О на почвах P20s
леrких средних тяжелых
НИ3I(ая менее 9 l\1CHeC 14 мснее 9 менее 14
Средняя 1 o 15 15 25 20 ЗО 15 24
Высокая более 16 более 26 более 21 более 25
78
ЕИ.ЯрОСАавuев
", ,
""' ..-. , --
ТаБАниа 4
ОЗЫ УА об рений при различной
обеспеченности на разновозраСТНblХ плантаинях
Период Обеспе.. Орraни-- N P20S К2О
ченность ческие
почвы удрбреи.,
кr/M2 r/M2 Д.В.*
Низкая 15 -- 16 32
До Средняя 12 10 .20
..
посадки
Высокая 10 - 9 7
Впервые Низкая 6 8 .. ..
2 roда Средняя 6 6 :
.. ..
после
посaдюl Высокая 6 6 .. ..
во время НизlWI 6 10 20 37
плодоно.. Средняя 4 8 12 22
шения Высокая 4 8 8 15
Чтобы растения нормально развивались, их необходи--
мо поливать. Весной дополнительные поливы проводят
редко. Обычно хватает запасов влаrи, накопленных в по..
чве при снеroтаянии. Больше вcero влаrи требуется, Korдa
начинается .налив яrод. Дополнительное орошение в ЭТО
время обязательно. В авrусте сентябре малину и ежеви
ХУ, как правило, не поливают, так как растения в этот пери--
од должны завершить рост и подrотовиться к зиме.
Поливают малину по бороздам, дождиванием или из
перфорированныx шланrов, которые укладывают вдоль
РЯДОВ, такж сейчас изучается способ подпочвенноrо по-
,МаАина и ежевика
79
лина. Полив по бороздам хорош тем, что вода в этом слу..
чае поступает непосредственно к корням растений, не за...
девая кроны, хотя потери БОДЫ при ЭТОМ значительные,
возможна также и эрозия ПОЧВЫ.
С ТОЧКИ зрения качества полива и экономии воды иите...
ресно, на мой взrляд, использование перфорированных
шланrов. Вода в этом случае поступает в шланrи ПОД низ...
ким давлением и вытекает из небольших отверстий по всей
длине шланrа. Смачивание почвы ПроИСХОДИТ постепенно,
а сама почва не размывается. Для подпочвенноrо полива
еще до закладки плантации в почве непосредственно ПОД
будущими радами располarают систему труб, по которым
будет подаваться вода в CTporo определенные периоды и
непосредственно в корнеобитаемый rоризонт. При ЭТОМ
исключаются потери воды, эрозия почвы, ее засоление.
Верхний roризонт почвы оказывается несколько ПОДСОХ"
тим, и семена сорняков здесь не прорастут.
ВИ.4Ы опор н способы
крепления стеБАей к ним
Плодоносящие стебли и растущие побеrи MorYT рас..
полаrаться в пространстве свободно либо крепятся копа..
ре. Опорой служат колья, старые трубы, «yrолок», железо..
бетонные столбики длиной 2 2,2 м и диаметром 8 1 О СМ.
Перед использованием колья за6лаrоврем:енно roтовят: вы..
держивают в растворе медноrо купороса (1 кr на 50 л воды)
нижнюю 50--------60..сантиметровую часть в течение 2 3 дней.
Трубы и «уrолок» полностью или частично (только поrpу..
жаемую в почву 50...........60..саНТиМетроВую часть) предвари..
тельно обрабатывают битумным лаком.
При кустовом способе возделывания колья устанавли..
"
вают в центре каждоrо куста, а веснои оставленные на
плодоношение стебли собирают вместе и привязывают к
ним. Летом такие кусты выrлядят зелеными колоннами,
доступными для подхода к ним с любой стороны. Если ко..
80
Е И.ЯрОС/1авиеБ
ttf
-.: . ........
. .,
лья вбиты между кустами, то стебли каждоrо из кустов делят
на левые 1'1 правые и подвязывают на разной высоте к COOT eт..
ствующим кольям в виде веера. BeepHoro размещения стеб..
лей также добиваются, подвязывая их к ПрОБолоке, натянутой
между кольями. Летом из таких кустов образуются ряды, до..
ступные только с двух сторон. Почву между кустами стара..
ются держать свободной от сорняков и отпрысков.
Как опора для кустов малины и ежевики подходит шпа..
лера. Устроена она так: вдоль ряда посадок на расстоянии
5 6 м вбивают колья, причем на концах ряда колья долж..
ны быть особенно прочными и устойчивыми. Затем копо..
рам на высоте 1,5 1,6 м подвешивают одну"две нити про..
волоки диаметром 0,3 см или полипролиленноrо шпаrата.
К одной нити шпаrата (или проволоки) стебли подвязыва..
ют или приплетают (Рис. 1 а) по 2 3 шт кусочком шпаrа..
та (лентой, пленкой). Если же используют две нити шпаrа..
та (проволоки), все стебли заключают между ними И, что..
бы они не расходились, скрепляют скобками ИЗ кусочков
мяrкой проволоки на расстоянии 2,0 2,5 м друr от друrа
(Рис. 16). Следующий способ устройства опоры наименее
трудоемкий, и ero чаще применяют новички, а также са..
ДОВОДЫ, выращивающие малину на продажу. На верхушке
кольев прибивают перекладину длиной 60 80 см, а к ее
концам подвешивают по одной нити проволоки (или шпаrа..
та). При этом все стебли и побеrи оказываются заклю"
ченными между проволок и опираются на них.
TaKoro же эффекта можно достичь, если вдоль ряда
растений установить два ряда кольев (расстояние между
каждой парой 5 6 м, между кольями в паре 0,5 м), а
ПО периметру куста на высоте 1 ,5 1,6 м натянуть прово..
ЛОКУ или шпаrат.
При свободном расположении побеrов и стеблей меж..
ду нитями проволоки их треплет ветер, они трутся друr о
друrа, повреждаются, иноrда наклоняются ВДОЛЬ ряда.
Чтобы этоrо не произошло, плоДоносящие стебли подвя"
зывают к нитям проволоки, а новые по6еrи растут свобод"
но. Можно также все плодоносящие стебли прикрепить к
Ма/lина и ежевика
81
tP
..., ...., '1ii .
". ....
ОДНОЙ ПрОБолоке, а молодые побеrи к друrой. Чтобы
шпалера была более устойчивой, I< проволоке прикреп--
ля ют два стебля растения, раСПОЛО)J(енных поблизости
от нее, и один--два у противоположной проволоки. Та--
кие rруппки стеблей крепят то к одной, то к друrой про--
волоке. Есть еще один способ устойчивости шпалеры.
На каждой из основных нитей шпаrата (заменяющеrо
проволоку) на расстоянии 1 м друr от друrа сделать пс--
тельки, а эти нити подвесить на столбах так, чтобы на
параллелъных нитях петли не оказаJIИСЬ одна против дру--
rой. Весной сквозь петли то левоrо, то npaBoro шпаrата
протяrиваю1' тонкий шпаrат. В результате вся зона между
несущими шпаrатами оказывается разбитой на ячейки.
Попавшие в них стебли достаточно равномерно распре..
Рис. 1 Различные виды ШI1Шlер и способы крепления Сlпеблей:
а вер,пuкальuая, плоская, с одноЙ основной нитью "ипасаl11а и 7и
проволоки;
б вертикальная, плоская, свободная, с двУЛ1Я нuтЯЛ1U прволоки,
скрепленными скобами;
в верlпuкальная, свободная, с сетью, реzулuруемой 110 ширине
4-1803
82
Е.И.ЯрОСt1авиев
.y'V!
... . ...:=:
'. :;..-
!\
....
б
МаАина и ежевика
83
,r
.,"L - "---''-''''
;:е ii/I
Рис. 2 Формирование кустов на V...образll0Й шпалере:
а переплеJnеlluе стеблей;
б шпалера с торца;
в подвязка стеблей
1
\
Н. . . .I
11
6
в
4*
8q
Е И.ЯрОСАавuев
.. 1t"
e'
-... ......... .
., ..,
ДС.1ЯIОТСЯ В пространстве и хорошо держатся в вертикаль..
HOl\1 положеНI1И.
Описанные способы формирования надземной части
!<устов маollИНЫ между двумя нитями шпаrата (или право..
лаки) особенно удобны для сортов с поникающими вер..
хушками. В этом случае решается проблема удержания в
вертикальном положении и молодых побеrов, а значит, уп..
рощастся уборка урожая, да и побеrи не повреждаются и
сохраняются для будущеrо плодоношения.
Шпалера для стелющейся ежевики состоит из двух"трех
ПрОБОЛОК, натянутых на высоте 50, 100, 150 см. После зи..
\10ВКИ оставленные на плодоношение стебли обвиваются
BOKpyr двух верхних проволок: часть влево ОТ центра кус..
та. часть вправо, четыре..шесть вокрут средней про..
ВО..lОКИ и столько же вокрут верхней. Встречные стебли
соседних кустов переплетаются между собой. Можно все
стебли направить в одну сторону от центра куста. Часто
поступают следующим образом: стебли поднимают до
верхнсй ПрОБОЛОКI-I, обвивают их вокрут нее 1 2 раза и
спускают к средней. Затем стебollИ снова поднимают к вер..
хн ей ПРОВО;Iоке. По мере otpactaI-IИЯ побеrи слеrка обви"
вают BOKpyr нижней проволоки. В этом случае полнее IIC"
пользуется вертикальное пространство шпалеры.
Шпалера и для сте!Iящейся, и для прямостоячей ежеви..
КII может И lеть следующий вид: нижняя проволока натяну..
та на Bыo:ree 50 см, а верхние на одной высоте 1 ,2 1,5 м
на расстоянии до 50 см одна от друrой. Через 30 50 см
проволоки соединяют отрезком шпаrата, проволоки и т.п.
BOKpyr ЭТИХ поперечин и переП:Iетают оставленные на пло..
доношенис стебли. Чтобы не ломать их и ускорить работу,
процедуру выполняют таким образом: стебли подводят к
проволока l и снизу поджимаlОТ планкой, которую крючка..
:\1II I{СПЛЯIОТ за проволоки (роль планки может выполнять
отрезок проволоки с заrнутыми в виде крючков концами,
.1CHTa шпаrата и т.п.). Через 30 50 Cf\1 поперечную планку
.крепят к проволокзм над стсБЛЯl\lИ, а еще через 30 50 см
тсбли снова ПОДЖИ lают снизу П..1анкой и т.д.
МаАина и ежевика
85
I.@
:.:.
...... . ...
' {fI
Осенью при удалении ОТПЛОДОНОСJtIВШИХ стеблей доста..
точно снять планки, поджимавшие стебли снизу, как они
са 1:И падают на зе fЛЮ.
Обрезка растений
Обрезка малины и ежевики состоит из следующих при--
емов:
укорачивание осенью или ранней весной стеблей, ос--
тавленных на плодоношение;
удаление весной стеблей, зараженных болезнями, по..
врежденных вредителями, подмерзших, поломанных, ела..
боразвитых или неудачно расположенных на площади ряда;
вырезка (нормировка) лишних молодых побеrов в
мае июне;
вырезка отплодоносивших стеблей сразу после пос-
леднеrо сбора урожая;
пинцировка (прищипка) молодых побеrов в июне и
aBrYCTe.
Укорачивание. У зимостойких сортов с мощными стеб..
ЛЯ АИ, зимующими В неприrнутом состоянии, стебли, ос..
тавленные на плодоношение, укорачивают осенью. Их под..
резают на одной высоте 1 ,6 1,8 М. Часто эту работу
делают весной одновременно с подвязкой стеблей копо..
ре. При этом учитывают состояние растений после зимов",
ки, степень поражения нижних почек rрибными болезня"
ми. Так как передка мпоrие из почек на высоте O,7 1 м
(снизу) из--за rpибной инфекции и температурноrо стресса rиб
нут, то укорачивание стеблей на одной высоте (1 ,6 1,8 м)
нерационально. В этом случае резко сокращается зона пло..
доношения. Стебли лучше обрезать над первой сверху поч...
кой, хорошо сформированной и персзимовавшей. Если зва..
чительная часть стеблей подмерзла до уровня cHcra, то
обрезку проводят так, чтобы в дальнейшем удобно БЫ..l0
их подвязывать к опоре. Стебли IОЖНО обрезать и до пер
86
Е.И.ЯрОС/1авиеl
If!.
J
4"
.-.,
вой живой ПОЧКИ, НО тоrда надо ОПУСТIIТЬ проволоку до со...
ответствующей высоты. Полностью вымерзшие стебли
срезают у самой почвы, чтобы они не мешали росту моло...
ДЫХ побсrов. У сортов с поникающими веРХУШI(ами стеб...
ли укорачивают в месте переrиба. Это повышает их ус...
тойчивость К полеrанию и rарантирует получение более
крупных яrод.
НорJJtlljJовКll. Одновременно с укорачиванисrvI стеблей
зимостойких сортов можно осенью (но, как правило, вес..
ной) проводить окончате:IЬНУЮ нормировку стеблей, остав-
ляемых на плодоношение, сохраняя на I куст 6 ШТ, а
lIa 1 м ряда 1 O 12 шт.
В мае июне нормируют отрастающие побеrи. В одном
случае побеrи, появившиеся первыми, срезают, коrда они
достиrнут высоты 8 1 О см, чуть ниже уровня поверхности
почвы. Куст в этом случае форrvIируется из побеrов второй
волны роста. Эти побеrи ТОНКИ , зато снижается вероят-
ность заражения их пурпуровой пятнистостью или пораже..
ния малинной мухой, побсrовой rаллицей. Если же эти вре...
ДИТСЛИ успели отложить яички в первые побеrи, то, вырезав
побеrи, удаляют и вредителей, обезопасив, таким образом,
плантации от второй волны вредителей. Отсутствие неко"
торос время новых побеrов и сдержанный рост вновь появ-
ляющихся ПРИБОДИТ К лучшему опылению и раЗБИТИЮ, а
также облеrчает сбор яrод. К КОНЦУ веrетации побеrи вто"
рой волны роста достиrают высоты 1, 1,8 м и, следова-
тельно, почти не требуют укорачивания. Такие удобнее при..
rибать на зиму, но им обязательно потребуется в следую...
ЩСМ rоду опора во время плодоношения. Побеrи получают...
ся одномерные, урожай на них созревает дружнее.
Но обычно предпочтение отдают первым побеrам, по...
этому, коrда они вырастают ДО высоты 40 45 СМ, остав...
ляют 6 8 шт на 1 куст (или 12 16 шт на 1 м ряда), а все
мснее развитые срезают чуть ниже уровня почвы. При
этом оставляют побеrи, расположенные ближе К маточ"
ной части растения (при кустовой систеI\1е) или paBHOl\1ep'"
Ma/1J1Ha и ежеви/(а
117
. -iJ
:'. ar. .е:>
: . . J ,
r.-,.I>
но по всей площади ряда (при ленточной с:истсмс). Пер..
вые побеr:и обычно быстро раЗБиваются, (рормируются
мощными И высокими. Однако лсrче заражаются пурпу
ровой ПЯТНИСТОСТЬЮ И повреждаются l\.1алинной мухой и по..
беrовой rаллицей. В основании такие побеrи плохо скреп
лены с корневищем 1-1 поэтому леrко отлаIvIываются под
порывами ветра, ОТ дождя и при приrибании. ОЧСIIЬ часто
такие внешние мощные, высокожизнеспособные побсrи
оказываются ДЛЯ растений бесполезными.
Таким образом, можно ориентироваться либо на пер..
вые побеrи, либо на последующие, но обязательно прово--
дить нормировку уже в начале сезона. Оставлять БСС МО--
лодые побеrи неразумно, так как на их рост затрачи:вают"
ся почвенные запасы элементов питания, а в результате
все равно придется лишние побеrи удалять. К тому же
ранневссеннее заryщение основания куста создает блаrо
приятные условия для болезней и вредителей.
Обычно вопрос о нормировке побеrов и стеблей возни
кает в отношении сортов с высокой побеroпроизводитель
ной способностью. На плантации, rде в каждом кусте обра..
зуется Bcero лишь 3 4 побеrа, приходится заботиться о
каждом и вести тщательную борьбу с малинной мухой.
Пинцировка. В первый rод после посадки на каждом
кусте вырастает по одному побеrу замещения. Значит в
следующем rоду урожай получится неВЫСОКIIЙ. Чтобы HC
сколько увеличить будущую зону ПЛОДОНОШСНIIЯ, побсrи
пинцируют удаляют 3 5...сантиметровую верхушку. Де--
лают это обычно в начале июня. После пинцировки про
буждаются боковые почки и образуются разветвления. На
следующий rод из почек этих боковых веток BbIpacTaIOT
соцветия.
Этот прие 1: особенно эq)фсктивен на сортах, склонных
к ветвлению естественным путем (Новость Кузьмина,
Ньюбурr), с очень низкой побеrообразующей способное...
тью (Опа.ва, Кокннская, Спутннuа, Кэнбн и др.) Но важ..
НО помнить, что с пинцировкой нельзя запаздывать, иначе
88
Е'И.ЯрОСАавиев
,. 't'
",. ,.. .,
,... ,...
выросшие ООI<овые пооеrи не успеют ПQдrотовиться к зи..
MOBI(C.
Пинцировка обязательный прие 1 при возделывании
пряморослой ежевики. Первую прищипку ПрОБОДЯТ, коrда
побеrи достиrнут высоты 60 90 СМ. Делают это так: ере..
зают 5..сантиметровую верхушку, вторую коrда 60КО"
вые побеrи вырастают до высоты 60 см, укорачивая их до
40 см. В результате этой процедуры из каждоrо побеrа фор..
мируется как бы миниатюрное деревце. Втору'ю обрезку
чаще переносят на следующий rод жизни побеrа, оставляя
на каждом боковом разветвлении 8 12 почек. Подrотов"
ленные таким образом растения подвязывают к шпалер..
ной ПрОВQлоке.
ПОАrотовка к зимовке, окучивание снетом
у зимостойких сортов в сентябре стебли каждоrо кус..
та собирают в плотный сноп и подвязывают в двух местах
(на высоте 0,,5 и 1,5 I) к вбито {у В центре колу либо к
шпалерной ПрОБОЛQке.
Стебли ежевики и :\fа."10ЗИМОСТОЙКИХ сортов малины в
сентя6ре ктябре, не дожидаясь полноrо листопада" при..
rибают, связывают или переплетают друr с друrом, удер-
живая с ПО 10ЩЬЮ крючков В rоризонтальном положеНIJИ
на высоте 30 см и ниже. Делают зто аккуратно, стараясь
не переrибать и не ЛОl\fать стебли и наклоняя их в сторону
корневища. В противном случае стебли леrко отламыва..
IОТСЯ от корневищ, что нежелательно.
Коrда уже леr снеж ый покров, приступают кокучива..
пию приrнутых стеблей CHerOM. Если ero недостаточно,
чтобы засыпать стеб.llИ полностью и они покрыты rycTыM
слоем инея" нужно постараться не разрушать этот слой и
Bpel\ICHHO воздержаться от окучивания.
К январю заканчивается период покоя, и при зимних
оттепелях почки и стебли теряют закалку, поэтому очень
важно следить, чтобы с этоrо временя стебли постоянно
МаАина и ежевика
89
'tr
".. , , .
....,..
находились под CHcrOM. Кроме Toro почаще подходите к
малиннику и наблюдайте за состояние!\I CHcra. KaI{ только
H cHery начнет образовываться поверхностна" ледяная
корка, ее надо разрушать (например, редкими деревянны--
ми rраблями). Корка нарушает воздухообмен, создает пар--
никовый эффект, по ней скользит и- уносится поземкой сне!:
При оседании cHera вместе с ледяной коркой она таI{же
может повредить и поранить стебли.
Весной эти повреждения не заметны, так как ВСС почки
активно развиваются, но коrда начинается налив яrод, 60--
ковые плодовые веточки завянут. и усохнут. Чем суше по..
oдa, тем это...произойдет раньше.
После затяжной оттепели, особенно сопровождаемой
дождями, и последующеrо резкоrо снижения темпера..
u v
туры снежныи покров может превратиться в тяжелым,
воздухонепроницаемый панцирь. Это может вызвать ра--
стрескивание и отслаивани коры. Чтобы этоrо избе..
жать, ВДОЛЬ ряда малины близко к растениям, но не по...
вреждая ИХ, в cHery делают проколы.. Такой прием обес..
печит проветривание зоны около основания стеблей. Ре..
комендуется на ОДНОМ метре ряда с двух сторон от стеб
лей, например, черенком лопаты делать по три--пять про
КОЛОВ.
Как ТОЛЬ О cHer начинает оседать и появит(;я опасно<., [Ь
выхода стеблей ИЗ"ПОД суrроба, необходимо окучить их
CHeroM, взятым на расстоянии I,O 1,5 м от Р1lда. Если
CHer рЫХЛЫЙ и сухой, ero насыпают непосредственно на
стебли; если слежавшийся и насыщенный влаrой, 10 ero
выкладывают ВДОЛЬ ряда кустов с двух сторон от приrн)
тых стеблей, формируя из cHera своеобразны]e БОРДIОРЫ
Они защитят растения от прямых солнечных лучей, а в
ветреную снежную поrоду задержат cHcr, сдуваемый t:
друrих участков сада.
Если не удастся предохранить посадки от неол,н UllРИ.'
u u
"ТНЫХ явлении внешнеи среды, то последующие аrроприе..
,..,
l\IЫ нужно ВЫОllрать, учитывая и характер полученных пu...
вреждеНllЙ (Таблица 5).
=
::з
)...
::t
QJ
...
са
v
QJ
Е-
:z:
)
(!.)
2
t'\S
Е:
G t--c
U U
t:{
..... Q)
t::
u
(1) О
:::: t:::
t::
f
:з
::r:
....
....
:s:
t:
(1)
о-с
..а
::с
t:(
о
о..
(!.)
Q:)
,...
..>.1
::r:
м
....
...
t::
(!)
:;;:
(!)
::с
I ... I t::.
о о.. I о.. О Е!'....
о Q g
.. U f--< I::! f--< м f-- ..
8 8 50C
t.>.... tx: & t:: ro ......
.... n а м = О
)= Q ""to
o Co) ...........==
t:: )S & >-. = (1) .....
' :x:=;a;ro:S: Si
uQ U tio
:s: f--< = = n = t:: u
u о.. ;х; (1.) tXI '\J f--<
s- о U О \O f-- tXI :s::
u н uЩ ..Q З :S: := t:::(
f--..:.:." . f--o оt:: Q)
""'Q Q.,u;<u°Q.)Q.,
S uoo ::5ot::a.tXI
="1t;f-- а)t::Q.) u
r::;roro":Qou:r:
U х..... >,.;0, :I: ..;>; \.о
....r2 :I:f-::s ..а
t; .......... ..,..,,,:ru<:'>a.
U .. >.... u ЧJ ..... О "';\ О
('j u О CJ C:.J ::r..... .....
1.l.J u CJ '""' ::r м С,) :r Q.,::Z:: to
.... I I
.... (l) <U ..а
а.хх
t:: U u О t::
f--,:s:: о ""'....,
..a .... :i
::С t:::( r::
U CI:S
a.
Q.,..a .. <U (-о
t:: t:::( f-- О
Q е <U О
3 О f--o f--
$
:Cf--::C
I:.J CJ '" с) ....
= M ..a
:r: u ):s: :s:: ..... е-
(!J .....::с ...
)S UU
U О "':0 <U
(.)Mf--.GN::E
:s::& e ,х
I I
U са О
Q :I: ::: ::С
CJ
О ... CJ ....
t:: м ,.Q
.... са ::r::
..... \.0 ..,.. CJ
:I: со) (3 r:::
ro f-o м (!J
U м
f-c C:.J Q.)
(!) :r
:Е ::: а
:r t:: c'd f--o c'\:s
a:I t:1....
О >:s: ф ..... :s:
C:.J
о u ro о ro
t:: :.( t:: о..
CJ О '''(1)
..... t:: u :r
CJ
(1) ..... "1 OU 5
:с5:=
OO ::Cc.>
..а
I f--
::r u
О ro
t:: ::r
(1) 2
Q
::Со..'
:= Q
::r
\000
t::
О t::>:s:
t:: О О
f-- tXI
:S: f-- :=
5 2 ;Е
G,) О
.. Q,) t::{
==0..
.. \.о
С) О t::
* ..
t
I
Q.)
::С .
t
C,)U
о GJ U
=
:s:
:s: ::s:: t:Q
t)
':S:
:s:: о.. u
О t: r-
Q., О
t:: g
. :s:: х
C:.J о.. са
::S::G,)
t: (-о
M>::S:: «S
a.:s::o..
.... ::Е
..а :s: C:.J
M
I .. t::(
o
2: \.O
O
o..::s:::s: ... >(
Q,) Eo..
ro g QJ QJ
:t: м р" \с) t:Q
('\S I Q.) О u
:з:: &.:t: t::
::;о: QJ .. (1) r-
u u Q,)
о :s:: ::r
g. s e
&::{ I >::S:: (1)
.. OQ)O
::С u f-o
ro d.) о.. I
ai o>::S::
to o..::s:: t::
c':s u О ro
Q.о ::rФ
".... О О ::S:: «S
:З::t:: :Z:
О ..с
а Е---
О ::S::
o.. f--
9 cj
cl. м
gt;
>:s::
\.Op"tQ
О
... t:: u
u \с)
::а о
::10и
:I: g
, U..
..a>:=::s u
f-I О :з:: О
f--==a.
Q)::S::::r
o..a)::s::
\.о g о.. О
О р" t:: :з::
. .
I ro s2 * ,,,
..aOи
L..:з:::Z:&::{<u
.. (1) Q.)::r .
::S::UC,)r:::o
OOua.
!2 f-I ;;: О t:: 0..'
::r g t:: CL)
оtrfЗ::s::ut::
t: f-- (1) :s:: t»::s::
:s:: m
ot:: o..
O Q):S:
u u о о са м
::s ::;о: о c':s
tQ О Q.,o м tQ,
:s: ::s::t::
== . Q::C
,
= *
f-c == р"О <u,
u ::s::
t::: g- g
I
::t:
Х
:а
u
:з::
)=
::r'!l)
о t:;
t::
а: f-o
u (.)
f-c
c':s U
=0
::S::N
са I
a
0..""""
Q)
::r::::1
)
о ::s:: v
t:C >-. v
а
::s::\o
о
t:::!:x:aS
о..
E--::S::\О
U О
\О .
Q) О
CC
... о..
ЕЗ ::Е g
\O ed.>
E\OQ)
О Е 5>::s::
t::::s:: o
0..E-
(0-4 t:: rtS (.)
... I:Q О
::s:: 8
g
Oco
rtS >(
с;' ::S::
::s::
:I: ::s::
rtS:З
:I:: :а t::
:s: ::s:: v .
Mo..Q)
::r!!v
О ;а t:: Q)
t::t::{::S::t:C
8.
8
\о I:Q о.. U
0::Q)
U (,) t:: О
::s:: :1:
.,Q
R
Q) U
\о м ::s::
,.QrtS::s::o..
a:l:I::x:t::
I
е
::r О
>::S:: :r::
Q) :I:
Q)
t
: t
::r :I:
О CQ
t:: О
g;:
о
(") о
;r. QJ
rtS>::s:: ::r::
CQ QJ U
::s:: r::
I:Q tO =-
О I
a::r:::s:
=:;Uo..QJ
t::l t::c..
Q)0::s::
t:: Е-- ,....
(,) .....
::s::rtSQ)
::s:: t:: t:C
)::S:: U ::s::
t:CQ)o
o ::co
Q)*t::
о..[)о:;
S t:C
..Q O:: O
rtS F--o
:a
I:Q с..::;:
t::::s::>-.::r::
OrtS ..a
t::{E--f-о::r:
Q) U t:: :с
rtS OQ)
...... :Х: IJ t:t t::::t
l' :ErtS
Q) ::1" t:C О :I::
>
&o::S::QJ Q)
Е--::r::I:с..t::
rtS ::s:: t:::1 u >::s:: .
:I: >::s:: :о
o::><: o::c::;:
UMO :Z:
QJ::S::o ::rQJ
Е-- О о....а Q) О
(.) Оt:C""'f:-.o
::s:: 1---4 ::Е Q) ., '.;....'
:I: . Q) :I: >::s:: ::S::
rtS6' ::S:: Go
:Z:,.Q::r:o.. oи
E-- :rt::Cl. О
::S:: О Q) ro .
:Z::I:Е--Uо..f]З
o..ga Q) Q.
rtSu:; o::S::
. t::t I:Q S !t- t:: CQ
t9 o oe
U :х: о.. t:: ('.) .
::s:: 6 .. f-
, 1::G::s:: O
:aQ)::roo
::ct:CI:Q°o..r-..С"")
ro >( Q) t:: t:: О:: CQ
CQ::s::oo Q)
:I: :E
?J 5 t::{ca::S::
f- .. tO:r ,,::a::I:
о..... ro f-4 м rtS rtS
Q) ::c D::
::Е ..... ..о О о.. S 0....0
U ,.Q :I: са '" м U
,.Qo..CQMOro
QJ aJUM
, st::(,)::s::>(
O::S:: QJ ::X:::S::
N 3 u
Q)g:I::a QJ ::S::
bt::E--t:Q°саQ)
2
t:C.,rtS Q)::s::::s::Q)
\Ot::J'l* ::E
rtS rtSOOo\,,"'O
::r:uo..f-f- :1:::E
I
:s:: '
0..\0
t:: .
::s::ut:::t
rtS
t::t>-'
..... >::S::
..о .... ....
f-4 ..а
о t:C :I:
\О" :r
rtS ..... .....
o..
о U О
t:C >-. о ..
t t:: fЗ
Q)OQ)
g; :I:
:z: (l) U
..a:ct::1
Е-- о" О
::s:: ::s:: t::
u ::s::
..... ::I: ::S::
..Q rtS
t:C \О >::S::
О Q)
t::t.:;t:::
,
.. 1..0
(l)
.
= ::Q
Q)
= t:
::s::
о.. Q.
Q) t::
t:C ::s:: cj
rtS ::s:: f-
::r:f-to..
..... са
..а ::Е
:r g.. I
О :>..
t::
::S::
о
o..t=:
QJ t:: t:C
::S::>::S::
..а О.. (j,)
t:aCt::
I ,
t:i
Q) ::s::
8-:х:
I:Q ::s:: а)
::s::
о >( :I:
::s:: (j,)
а
00..0
f-4 (j,) :х:
t:Cg
:rroo
о :I:
t:: ti t::
О:: (j,)
u\.O°
Q) :х:
s2 t) ..Q
@
::s::E
t:C ro о
::r :х:
о.. >::S:: >(
(j,) :s:
:I:::I::t:
;<
Q) :CS
:а :r:
::C
:s:
м ::s::
о :с
ro :х:
= а.> :s:
:s: О.. (j,)
t::3
::s:: о
::s::o..o.-
=t::0
;:Q )
...Q ..... .....
s: ::s::
::= Q) :t:
&
о.. о.. tg
\OrtS
0=>;
,
::s::
:CS
t:C
U Q.)
::s:: :х: ::s::
."
..... rtS м
t:::f-Q..
:Е U
8.
2
I::t:z:
(j,)
U ::s:: :r
о са о
.. О t::
)..... ..
=
Et(j,)
:a
..а :I: GJ
..a
о. ::з
t:: t:C
I
(j,) :Е
::с u
"v")
Q) ....
.....0
..а ,
::r: ("f") .
1:: ,,
>-.0 U
0.."""'"
:.t: >(
..Q rtS
:х: f-4
(j,) О ....
:r о..
о о
o..
::r :х:
о :::с
t:: Q) О
(l) ' ::с
:Ot::tx
::I: (j,) ("j
..а ....
::r
000
Sf-4f-4
ООа.>
:z: t:C
I"t"\
О ..
:х: . F-c
..Qt::{a.>
O::C
>:S:
::s:: ro :s:
::с CQ ::с
а ::s::
t::: >a
::r:
:s: о::: ::I:
о..::Е>с:
t:: Q,)
g >:S:
Q Е--- :а
rtSx
>::S:: S ::
..... :s:: О ..а
:.g== \O
::r "О
:ao t::!
Q.
Oor-..
I I
>:s: . u :z:
oa ::S::(l)
:I: ..... ::r о ::r
t:C ..а О. О
°at::t::c:
o..o
о t':S O ::r ..Q
м О са
ett(l)a'
::I: о ::s:: t:C
::I: >(
O....cU....
QJ o..a
o.и
t::t Е-- "' t::!
О Х о
с:: о
c;::1CJt::
О (1) са о)
::c0)::1::s::
:r "О Е--
::s:: u:s::
t;::re
с'::1 О О ro
::r t:: са р..
,
.....
;; l'
;<OE--
o..tS
:z: :::1 Ю са
Q) (j,)
.... u '""'
,.J о о м
о ::с t::: .....
с:: О U ..а
t::t::s::1:Q
::Qo:ro
::I: :I:
I:Q t:: ..; ,.Q
О
u ..Q
o..ct:::o..
OO
>( 01..0 ::с
:а :z: а.>
:х: U х :cs
u 3
(j,) tJ:: &::.
U O=:
<:;) о
м
:S:1:Qt:C:I:
t:C
I:Q
с;
..Q
f-
U
:=
t:::
>(
:а
::а
33
0.......
ro ..о
Mhf.
f-8.
ro:r
u О
t::
м ::S::
f-tмо..
:=C'::1
gt:::x:
>( I:Q I:Q
t:i
о
):>:
::3
::з:
::r
::3
\.О
О
t:1::
....
......
&Q
О
:I:
u
О
м
о..
::>.
:д
Q:1
2
.А
U
О
::с
....
о о
t:::t::
tx:
U :I: f=
..а
2 C:Q
(ij Q) :::1
C:Q f--o О
:s;: .... u
C:Q ::х:: <:)
м r:-: о
[.g ::з:
Q о .А
::З:
t,;: ;;:
иo..
::r' f--o О
О $2 ::I:
t:: е t:1::
<l.> О U
::Q а. f--o
= f--o
C:Q
О u ....
::: о
U о.. м
О са [
I
О..
5
u
):::;:: ..,...
C:Q
О ....
:t
t"j
о..
u
t"j
Q)
.. :т
и
)::: t:J::
::3 U C:Q
.... f--o О
5= ('J ::I:
O
tO :=
O \.O
C:Q
О
:t:
....
CJ м
Q) О
r::o..
=: о
о
::з: о
:s: J,..,
::r <:J
:iS :I:
f-o ::r:
v
=:
:I: C:Q
t:I::
o..
(l) Q)
О..
t:1
о О
t:::
I I
O
t:t\.O
О
r:::
t::
= .
f-o
U ..а
=
.....<:)\.0
:= 6
::r: ::I:
м ::r: .....
<lJ
О.. о..
о ::з: о
::з: C:Q
..а
's с,)
Q) C:Q
...,.. ::r' ....,
,.-; о
o..f-o::;::
о <:J
::з: C:Q C:Q
" О
:=: ::з:
o..::so
t::c:Q(-ОО
"tx:
U r::: .
Q) t:::t. CJ
::r о :I:
= f-o U
(-00 U t"j
с,) м
..а
u t ==
:s:: .... t:1
u := CJ
CJ
::: ;; u
О.. м )....
t:: ::: о
t:f:s::
о :::
):S: 2
.... о
..а Е--<
::с ('j
::r' м
::s
\.O
og
::a
f-o
....:
Ot:::i
O"..a
I=:f-o\.О
...а =: V
f-o ::r' f-o
Q С) U
t:: t::
о u :::
t:::t Q) ..а
,,\.О
о 2:
о ....
..... C:Q ..Q ....
MO'g
E--<t::
:: о ::r
t:: <:) S
а
r::: о >-- о
t:: J,.., u C:Q
, =:
о '
· r::" :s:
=
t:: "r-- ro C:Q
ro ro :s: :s о ';' :s:
= ь:
g,:i
\O!Jo t;;
о t:: О S t:1::
J,:.. IXIM::S:
м О :S):S: о..::з:
Q)::x: ::S Q) Q)
o..o..Q::x:e r:::
ч2.. c-.s О t::
C:Q f-o ;Е о.. о
с) с) = t::
=0......= ro
::r: <IJ U м
c-j t:: t;; ;; :а о
C:Q ::Е ::! .... ::r: r::.
Q) <IJ CQ ..Q ::r: м О
o..f-o t; :I:
== tx: t:: а f-o :S: ..а
..а =: ::а Э :5: =: а
са :с CQ r; t:: t:: f-o
.
== Е--< О
(--1 Q ::с
U ro ..а
g! е:
):S: с:а :;;
Q)r:::o..
= u О
Ь ::r:
.... t:1::
t-Ci'u
::r: U
CQ ::;:: 2
::;::
::r:
U ::::
<l.>
f-o о.. а
Q)f-oo..
О
..Q t:: ....
=)..... :2
C:Q ::r'
О <:J О
6 t:::
J..-..4 CJ CJ
;з "
........0..
:: == о
<lJ ;<
t::t t::t
* ,о
Q) о....... ::r:
о.. о ..а
CQ v) f-o
OC)ro
t:: Q) аз
..... t": ,...,
"'"'0--'
5\.Ои
CJ О
" С) ::r:
t::1:t:1::
t:: О .
):S::
)::;:: f-o Q) О
.... U Q) ::r
..Q о
::з:Ud'о
::r ..а L.. t::
...... f-o Q)
..а u \.о )::;;::
\.OroO<IJ
O::r't::S
.
V
IXI .
U
......0
..а \о
::r:...-.f
..а .
t::\O
:s: ,
U ::s::
0::0..
t::
Q) ........",
о..IЖI
О
О
CQ 8
(1)0..
:s: о
::r:
ro
м м
0..;<
Q) ....
::r:
t::8
, I
g 6
:s: <IJ&
CQ о tt
9 r:: f-o о
.... Q) =
t:1:: м
)....
u О ёJ
о (l)
;< ::r: :: t'd
:iS о:: L.. ::r:
r:! .... <U О =::
О s: t:: t:: CJ
!ilfi
)::;;:: о..
CQ ::r: ::r:
g r--
\05a
I
О
о..
о
V
О
::r:
..а
t::
С)
:5:
::х:
r:::
о
t::
О
t:::{
..а
r--
:5:
::r
<:J
t:: (1)
U =
Q) :I:
(38
.
:r
о
t::
i:
=
::1
::s::
C:J
t::1:
>:S;:
::S
[
tJ:: CJ
О
t; м
О Q)
t::
(1)"
....
r2
:z: ..Q
o
е
::s:: t:1::
(1)"
\.о
Q)::S .
r-- j:Q)::S::
(1) м
Q) :s:
..a =
::1
U O):S::
О @ ro
о
g
::t:.... "
(1)
::1t::
8
>=
О
CQ :х::
t::1:
..а О
t;
CQ
:S:: t:1::
О
t:: (1)
о..
C:J =
::I::e.>
00..
ro
g
..а CQ
:S::
3)
е.> t::1:
CJ О
U =
.
:s:
t:: (Ij>:S::
O
:=
:х: t::: с,)
Q)O:I:
::r r:: с::::(
о := О
(1) C1)
=:: g
t7I:
:S::M
:X::S::
м (1)
(1) t=: )::S:: о..
o..t::o
Q)
::s:: м
:х: O):S:: ..а
L.. О ::r:
O
..aOca
:Д a
C,)
,
5а
oj (';s
::S
о :Х:: :Е
t:: ::r
О :s:: о
U Ь :S:
;E
CJo--.
&
CQoj
:X:
CQ
;r. (1) о
Ot:1::\O
о....ао
bt::
:s: ><
:r t::: :А
о "IЖI
t---I O
1--o4(1)::r:
93
?
' - ...,-
-?" '''' t
t""
ТеХНОАОТНН возделывания малины
Тсхнолоrия возделывания это сочетание извеС111ЫХ ar
рОПРИСi\10В (обрезка, (рорrvlированис надземной части куста,
подвязка, устройство шпалеры и: т.д.), которые ВЫПОЛНЯIОТСЯ в
конкретные сроки и в соответствующей послсдоватсльности.
Технолоrий возделывания малины и ежевики известно
не Iало, так как территория распространения этих культур
велика, условия произрастания разнообразны и опыт BЫ
ращивания в культуре достаточно боrатый.
ВО3Аелывание малины
в ВИАе КУРТИНЫ
в отдельных деревнях, в районах с суровыми ПрI'IрОД
ными условиями маЛI1НУ по сей день выращивают в виде
куртин, то ссть так, как она растет в естественных зарос
лях. При таком приеl\Iе участок ей отводят в защищенной
от ветра и хорошо освещенной части оrорода I-IЛИ в пали
садникс. ЕСЛI1lIа участке есть валуны, их сохраняют: они
Становятся аккумуляторами тепла в солнечные дни, улуч
шая температурный режим на участке. ЗИl\10Й среди валу
нов побеrи быстрее оказываются ПОД снеrовым покровом.
у подножья Ba.:IYHOB за счет листопада быстрее наI<апли
вается и сохраняется от смыва rуr...IУСОВЫЙ rоризонт и т.д.
В таких посадках обычно используют местные сорта
культуры (чаще это отборные (РОрI\IЫ) с невысокими rиб
КИ lИ побсrа!vIII.
При посадке саженц в не придерЖIlваIОТСЯ какоЙ то
строrой схемы размещсния. Если их мало, то сажаIОТ раз
рсжснно, СС..1И достаточно, ТО на расстоянии 0,5 1\1 друr от
друrа по О НО IУ ТРИ В одно «посадочнос» 1CCTO. Обычно
ДЛЯ ЭТОI'О используют стандартныс сажснцы, зеленые OT
прыски ИЛИ корнсвые череНI{И.
В ПОС:IСДУIощие rоды побсrи за .1СЩСНИЯ и отпрыски
растут свободно, заполняя предоставлеННУIО И 1 площадь.
94
Е.И.ЯрОС/1авиев
,.$
. ..
+ -.,
$
Такиrvl образом, плантация формируется за счет разраста..
ющихся естественным путе 1 растений. Через несколько
лет она представляет собой куртину сробщество раз..
НQБQзрастных кустов, состоящих из побеrов замещения,
плодоносящих стеблей и отпрысков. Разумеется, нельзя
допустить, чтобы посадки превратились в непроходимые
заросли, поэтому отплодоносившие стебли сразу после сбо
ра яrод удаляют, одновременно с ними удаляют слабые,
больные и поврежденные новые побеrи.
ЗИМОЙ новые побеrи склоняются под тяжестью CHera и
выдерживаlОТ морозы. Существует и друrой вариант: при
rибаlОТ, нс дожидаясь полноrо листопада, и зимой засыпа..
IOT cHcroM. Обычно растения в куртинах невысокие, и по..
этоrvlУ весной, если их не повредил мороз, верхушки не уко"
рачивают. И плодоносящие стебли, и новые побеrи растут
свободно, без дополнительных опор, опираясь дрyr на дрyrа
или на забор палисадника. Удаляя лишние стебли, нужно
следить за тем, чтобы в любое время веrетации к каждой
небольшой rpуппе растений оставался свободный доступ.
ЛетоrvI плантация, как правило, может служить выyломM
для домашней птицы. Туда выплескивают воду, разбрасы..
вают ПОД кустами перепревшие или свежие опилки, навоз
ДО1\1ашних животных. Таким образом, наращивается пло..
дородие почвы и формируется теплоизолирующий слой, за..
щищаl0ЩИЙ ОТ промерзания почву и расположенные в ней
корни малины.
ОдновреУ\Iенно при ЭТОМ заrлуmается рост сорняков и
ЛИШНИХ отпрысков. Механическими средствами почву, !<ак
правило, не обрабатывают. Раз в 3 4 rода, если снизи"
лась урожайность, повысилось поражение болезнями или
была ryбитсльная ЗITh1а, на плантации срезают все стебли,
удаляя 11X вместе с ин )скцией. После этоrо плантацию ВОС"
создают вновь за счет отрастающих побеrов.
Внешне такие плантации выrлядят не особенно привле..
каТСЛЫ-lЫI\1И, зато они малозатратны, достаточно урожай..
НЫ, плодоносят ежсrодно и урожай с них получают эколо..
rичсски ЧИСТЫЙ.
Ма/lина и ежевика
95
I! f'
Jfl.. ' .........,
J
РаЗНОБозрастность кустов, составляющих куртину, пре
допрсделяет их различную жизнеспособность, по::>тому
если отдельные растения поrибают, то куртина в целом
сохраняется. Курт'инныс посадки помоrают растениям
выжить здесь лучше накапливается CHcr, стсБЛII успсш...
нсе противостоят ветрам и т.д.
Однако, если здесь ПОЯВЯТСЯ нехарактерныс для дaH
ной rvlССТНОСТИ патоrены, то возможно быстрое их распро
ctpaHCI-Iие и потеря всей плантации. Вот почему интродук
ция новых сортов сюда допускается только в виде ССТ\-IЯН.
Вырашивание малины
ОТдельными кустами
в реrионах, rде мало солнечных дней, но часты ДОЖДИ
и высокая влажность воздуха, малину выращивают отдсль..
ными свободно СТОЯЩИМИ неrустыми кустам:и. Такой co
литерный способ возделывания основан на способности
корневой системы малины осваИ.Qать большую площадь и
образовывать дочерние растения на значительном удале..
нии от OCHoBHoro маточноrо куста. В окультуренном виде
технолоrическая схема выrлядит следующим образом.
Сначала отбирают сорта, имеющие быстро растущую
корневую систему, умеренные отпрыско и побеrообразова...
ние, высокие или средней высоты побеrи, которые саrvlИ хо..
рошо ветвятся или это ПРОИСХОДI-IТ В результате прищипки
(сорта Калинннrралская, Рубин БОАrарский, Кокинская,
Скромнииа). Для TaKoro способа воздслывания особенно
хороши сорта Бабье лето, Калашник, ЛЮАИН, ХернтеilАЖ,
Авryстина, Абрикосовая и т.п. (rруппа рашбуш).
Место для посадки выбирают в OI'OpOДC, В ЦВСТНliКС, на
лужайке, т.е. там, rде почва уже хорошо окультурена и в
дальнейшем будет поддсрживаться се плодородие. При
выборе места рассчитывают на то, что малина станет YK
рашением, а не только источником вкусных и целебных
яrод.
96
Е.И.ЯрОСАавиеt
,,;?
. ..
dii' .. .,
в одну ямку выса)f(ивают 2 3 са)l(енца, чтобы на с.,е..
ДУIОЩИЙ rод получить полноценный куст.
В последующие rоды куст q)ормируется из 4 6 плода...
носящих стеблей и 6 8 побеrов замещения. В центре KY
ста устанаВ:Iивается опора, к которой крепят и стебли, и
отрастающие побеrи в виде колонны (на оrороде), «павл и..
IIbcro хвоста» (в цветнике) или расходящихся в разные сто..
роны лучей (на лужайке).
Со временем на расстоянии 2 3 м от маточноrо куста
появляется отпрыск, на основе KOToporo и формируется
куст. Если в этом нет необходимости, то появляющиеся
отпрыски выкапывают и используют как посадочный ма..
териал или уничтожают.
Иноrда новые побеrи в июне прищипывают, чтобы они
веТВlfЛИСЬ. После урожая отплодоносившие стебли удаля..
ют, а новые подвязывают к опоре. На зиму их оставляют в
таком же ПО.lожении или приrибают.
Внешне хаотичное, рассеянное по участку расположе..
иие нетустых, но насыщенных плодовыми веточками кус..
ТОВ имеет ряд преимуществ: каждый куст хорошо осве..
щен в любое время дня, но сам отбрасывает лишь неболь..
тую блуждающую тень; одиночный куст быстро провет..
ривается ПОС.iIе дождя, а значит, он менее уязвим для rриб..
ных болезней. Цветки таких растений доступнее для пче.,1.
а яrоды для тщательноrо сбора. В окружении, например.
овощных КУ..1ЬТУР куст получает соответствующий YXOД
питание, почва BOKpyr Hero всеrда остается ухоженной,
)увла)кненной, удобренной и свободной от сорняков. В цвет..
нике и на rазоне малине"одиночке тоже живется хорошо.
Этот способ необременителен для садовода, да и про..
дукция получается эколоrически чистая, а урожай обиль..
ный и сжеrодный. Кроме Toro украшенные яrодами от..
дельно стоящие кусты придают участку нсобыкновенную
привлскательность.
Для раСIllИрСНИЯ такой плантации не надо приобретать
11 сажать новые растения малина сама находит себе
ЛI ССТО.
МаАина и ежевика
97
I! 't.
, -
.,..
Кочуюшие (шаrаюшне) плантаини
Способность малины формировать новый куст за,
счет своих отпрысков, выросших на расстоянии 1 3 м
от маточноrо растеliИЯ, используют при создании так на..
зываемых кочующих плантаций. ВОТ что это такое: на
заблаrовременно подrотовленной почве высаживают 1
2 ряда малины и фОРМИРУЮТ надземную часть в виде
куста. Расстояние между рядами 1 1,5 м, между
кустами в ряду 1 М. Дальше на участке начинается
оrород. Через rод"два в стороне or последнеrо ряда по..
являются отпрыски, из которых на расстоянии 1 1,5 м
формируют. новый ряд кустов малины. Остальные мо"
лодые побеrи и здесь и в первом ряду посадок уничто"
жают, остаются только плодоносящие, что повышает
урожай. На следующий rод в стороне от последнеrо ряда
формируют новый, а первый у аляют, так постепенно
малинник наступает на оrород, удаляясь от места по...
садки nepBoro ряда. На освободившуюся площадь ВНО"
сят орrанические удобрения и занимают ее овощными и
друrими культурами. Почву rотовят под будущую мали..
ну. Через какое"то время такая плантация малины начи..
нает обратное движение.
При этой системе плантация формируется за счет раз--
НО80зрастных, но в основном молодых 4 5..летних рас..
тений, причем обновлению растений предшествует эф..
фективная подrотовка почвы. Одновременно контроли..
руется и предупреждается накопление инфекции. Не..
сколько хлопотнее обстоит дело с опорами их чаще
приходится выдерrивать и устанавливать на новом ме..
сте. Но этот труд компенсируется прибавкой урожая и
ero качеством, а также надежностью плантации. К тому
же труд садовода экономится за счет друrих операций:
например, не нужно ПрОБОДИТЬ дополнительные подкор"
мки, значительно сокращаются затраты на специальные
меры борьбы с вредителями, болезнями и сорняками, а
также на механическую обработку почвы в междуря--
98
Е. И.ЯрОСАавuеt
":.-
".: ." -
. ..5
.
ДЬЯХ. В этом случае даже без применения мульчматери
алов можно без особых усилий содержать почву МСЖДУ
растениями чистой от сорняков. Также 1\10ЖНО отказать
ся от рыхления, особенно если ЗДССЬ уже ПРИ:[\.1СНЯЛИ rvlУЛЬ
чирование, I-Iапример, черной пленкой при посадке. Oc
новную обраб{)тку почвы- делают сразу после раскорчсв
ки очсредноrо ряда малины и выполняют это не лопатой,
а специальными почвообрабатываЮЩИМII ОРУДИЯ1vlFI, BXO
дящими В комплект малоrабаритныIx тракторов и MOTO
блоков.
При этой технолоrии снижаются- затраты на посадку
растения: так как кусты фОРМИРУЮТСЯ за счет отпрысков,
выросших естественным обраЗО1\lI, не нужно закупать или
выкапывать собственные саженцы, выкапывать и засы
пать посадочные ямы, борозды, обрезать саженцы и Т.Д.
Корневая система растений не повреждается механичес
КИ, значит появляется больше шансов, что она не заразит
ся инфекцией, находящейся в почве. И что немаловажно,
экономится как минимум [од на создание плантации, так
как растениям не нужен целый [од на укоренение, как ЭТО
происходит при посадке саженцев.
При кочующем способе возделывания малины OCHOB
ными приеr-лами становятся: подrотовка почвы, посадка
первых 1 3 рядов, мульчирование почвы в рядах чер
ной полиэтиленовой пленкой, подвязка плодоносящих
стеблей к опорам, при необходимости укорачивание стсб
лей и майская нормировка новых побсrов (что при ис
пользовании пленки требуется редко), июньская прищип
ка, сбор урожая, удаЛСflие отплодоносивших стеблей,
подrотовка выросших побеrов к зимовке, окучивание
стеблей cHerOM, формирование очерсдноrо ряда за счет
выросших на расстоянии 1 1,5 м новых отпрысков, pac
корчевка очередноrо отработанноrо ряда, перснос КОЛЬ
ев на новое место. Допускается однократное за два rода
опрыскивание кустов нитрафСНО1\1 по СПЯll ИМ почкаNl
весной или мочевиной, но только в случае остроЙ нсоб
ходимости.
МаАина и ежеви'<'а
99
,
. -
0tI
о:!;.
ТрiJAниионный кустовой способ
На ПРlfусадебных участках в нашей стра:не и внеболь...
тих ферМСрСК!-IХ хозяйствах за рубежом широко распрост"
ранен кустовой способ воздельmания малины. Молва ПРlI"
писывает авторство KYCTOBoro (коловоrо) способа возде..
лывания малины в России крестьян:ам бывшсrо села Ко--
ломенское (теперь ОНО в черте Москвы).
При посадке растения располаrают на одинаковом друr
от друrа в рядах и между рядами расстоя'нии. Минималь--
Ное расстояние lxl м, максимальное 1,8 1,8 М. С
nepBoro же rода после посадки следят, чтобы из каждоrо
высаженноrо растения формировался отдельный самосто..
ятельный куст. Это достаточно леrко сделатъ используя
сразу же после посадки черную пленку или специальную
мульчирующую бумаrу.
Для этоrо ПОЛОТIIО :tvlульчирующеrо материала рассти"
лают по ряду высаженных и низко обрезанных саженцев
малины, края материала закрепляют, засыпая их почвой, и
над пеньками стеблей малины делают frрорези. Издавна
тульские крестьяне накрывали почву, rде растет малина,
толстым рыхлым слоем резаной соломы, которая не по..
зволяет расти сорнякам и отпрыскам малины между кус..
тами.
Если нет мульчи, из вырастающих побеrов оставляют
на плодоношение только побеrи замещения и несколько
отпрысков, растущих в непосредственной (в радиусе 30 см)
близости к маточному (высажеННО IУ) растеНИI{). Все от..
прыски между кустами удаляют при раииеВСССННСfi и пос..
лсдующих обработках почвы мотыrой.
Почву BOKpyr кустов необходимо тщательно псрска
пывать rлубокой осенью и ранней вссной на rлубину 5
1 О см. При этоrvl нарушаются места зиrvl0ВКИ врсдителсй,
110 одновреrvIСННО повреждаются нскоторые поверхност--
ныс КОрНИ, что oc060ro вреда растеНftям НС напосит.
lIa начавшей ПЛОДОНОСИТЬ плантации ВССНОЙ (коrда еще
дсржится незначительный слой cHcra) поднимаIОТ приrну"
100
Е.И.ЯООС/8двuев
s:'- .. . . ::;':s
Ji
тыс на ЗИI\-IУ стебли, отбирают из них лучшие ( 6 шт в каж..
ДОl\1 кусте) и подвязывают к опоре на BbICOTe 50 :и 150 С1\Л все
вместс. Можно это делать в виде арки (к кольям в цснтре
куста) ИЛИ в виде веера (к кольям, стоящим 11ежду кустами).
Стебли, связанные все вместе, ДОЛЖНЫ плотно прилеrать к
опоре. В противном случае их начнет раскачивать ветер,
что приведет к поломке. Кроме Toro, боковые веточки в
центре TaKoro СБободноrо пучка оказываются в затенении,
а яrоды заrнивают.
Верхушка оставленноrо на плодоношение стебля может
возвышаться над местом подвязки не более чем на 30 см,
иначе ПОД тяжестью урожая она надломится. Поэтому вес..
ной одновременно с подвязкой стеблей к опоре их укорачи..
вают, обрезая верхушки на высоте 1,8 М. Если стебли очень
высокие и вам нужно сохранить зону плодоношения за счет
:ЭТОЙ верхней части, стебли укорач:ивают до первой хорошо
перезимовавшей раЗВIIТОЙ почки, верхушку изrибают ду..
rой и привязывают к опоре. Такие приеIVIЫ обрезка и
подвязка целесообразны, так как нижние почки на стеб..
лях часто поражаются пурпуровой пятнистостью, повреж..
даIОТСЯ почковой молью, уничтожаются мышами и зайца..
ми, а значит, урожая не дают.
Кустовой способ формирования плантации достаточно
отработан, но ero серьезный недостаток в том, что в кус..
те одновременно присутствуют молодые побеrи и плода..
носящие стебли. Это усложняет химическую борьбу с вре..
дителями и болезнями. Хотя, с друrой стороны, при куста..
вом способе возделывания леrче ухаживать за растения..
ми и контролировать появление инфекции. Кусты хорошо
проветриваются, в определенной степени они изолированы
один от друrоrо, что также препятствует распространс-
IIИЮ болезней.
При применснии этоrо способа воздслывания предпоч..
теиие отдают сортам с ПрЯМОрОСЛЫ IИ, среДНСВЫСОКИ IИ
побеrами, с хорошей пробудимостыо почек на корнсви"
ще.
МаАина и ежевика
101
,.p
I!...'L. ----1i.,
dJ'"
Технолоrия возделывания
с АВОЙНОЙ обрезкой
в первый rод посадки на каждом кусте вырастают, как
правило, 1 2 побеrа замещения. Они обычно невысокие,
с f\лалым числом почек. Соответственно на следующий rод
урожай получается небольшой. У сортов с низкой побеrо..
образующей способностью такое положение сохраняется
еще rод"два, что ОТРJtlцательно сказывается на ПРОДУI<ТИВ"
ности плантации. У старых кустов мноrих сортов пасы..
щеНRОСТЬ побеrами замещения и отпрысками сокращает..
ся. При нормировке ПрИХОДИТСЯ думать не столько о ВЫ--
. боре 'лучших побеrов, сколько о сохранении уже выросших.
Однако недостаток плодоносящих стеблей можно воспол"
нить за счет более интенсивноrо развития и плодоношения
имеющихся.
Давно замечено, что при разреженном стоянии побеrов
некоторых сортов, особенно при повреждении верхушеч..
пой почки, просыаютсяя несколько лежащих ниже и побеr
ветвится, блаrодаря чему резко возрастает число почек
на побеrе в целом (до ЗО О рабочих почек против 18
20 на обычном побеrе). Если это происходит достаточно
рано, ткани разветвлений успевают подrотовиться к зи...
мовке и на следующий rод растения обильно плодоносят.
Заметив такую особенность малины, специалисты начали
искусственным образом стимулировать побеrи к ветвлс..
пию. Этот прием был назван «июньской прищипкой». Но
особоrо распространения он не получил, так как мноrие
проводили ero с опозданием сроков, в результате не закон..
чившие рост разветвления зимой подмерзали. В последние
rOl bI этот прием усовершенствован и рекомендуется при
v v
кустовои системе возделывания малины и прямостоячеи
ежевики.
В основу метода, помимо «июньской ПРИЩИПКИ», поло..
жена посадка растений в широкие борозды с бортиками.
На подrотовленном участке копаIОТ борозду шириной до
70 см, стенки ее выкладывают поставленными на ребро
102
Е И.ЯрОСАавиев
p
,..
.{. ..,
нестандартными листами шифера, причем так, чтобы вер..
хний край выступал lla 1 o 15 см над поверхностью по...
чвы. Затем в борозду сажают малину. В дальнейшем туда
систематически (в оrраниченную шифером зону) вносят
орrанические удобрения и поливают ее. Весной (В anpe:Ie
и в мае) в каждом кусте оставляют 4 лучших стеблей
на плодоношение и столько же молодых побеrов, достиr..
тих высоты 5 1 О см. Все лишние удаляют.
В июне проводят «июньскую прищипку»: у побеrов вы..
сотой 6 90 СМ отрезают 5..сантиметровую верхушку. По..
беr ветвится, увеличивая зону будущеro плодоношения. Оно
усиливается из--за обильноrо питания за счет специа, ьноrо
способа посадки и MHoroкpaTHoro внесения орrанических
удобреНИЙ. При своевременном выполнении приема боко-
вые разветвления успевают подrотовиться к зимовке в при-
rHYToM положении. Весной боковые ветки укорачивают до
первой сверху живой почки или реryлируют их длину по сва..
ему усмотрению, ПО,МНЯ, что при сильной обрезке яrоды
становятся крупнее, хотя созревают позднее. OCTaB eHHыe
на плодоношение стебли подвязывают к опоре.
Обрезанный таким способом стебель имеет ориrина:ть..
НЫЙ вид И обильно плодоносит.
Метод нашел своих приверженцев и показал, насколько
велик биолоrический потенциал малины. Но при ero про..
ведении требуется строrая нормировка стеблей и моло..
ДЫХ побеrов, сохраняются проблемы борьбы с сорняками,
стебли труднее приrибать и укрывать на ЗИ 1У. Азапозда..
лая первая обрезка может задержать подrотовку к ЗИ!\lе,
что неминуемо приведет к вымерзанию почек на боковы'х
ветвях.
ТраАииионный ленточный (РЯАОВОЙ)
способ ВО3Аелывания
При закладке крупных плантаций малины выснилось.,
что обрабатывать почву вручную СЛИШКО l трудоемко.
Ма/\ина и ежевика
103
-Т '.., _
1#" w'
Чтобы использовать механизмы, приходилось оставлять
большие расстояния между растениями, что заметно сни"
жало количество кустов на единицу площади. ВЫХОД был
найден. В одном направлении расстояния увеличили, а в
друrом, чтобы побеrи росли произвольно, занимая все про..
странство между соседними кустами, уменьшили. Таким
образом формировались ряды (ленты), заполненные стеб..
лями, побеrами замещения и отпрысками, и междурядья,
rде почву леrко обработать механизмами (в комплектах с
малоrабаритными тракторами, мотоблокаМI1).
Обычно ряд малины располаrают вдоль забора на рас..
стоянии 70 100 см от Hero. Расстояние между саженца..
- ми в ряду З()"""",,50 СМ. В дальнейшем с помощью моты..
v v
'жения или мелкои перекопки почву с каждои стороны от
оси ряда (на расстоянии 25 ЗО см от нее) содержат в рых..
лом и свободном от сорняков состоянии. Коrда же у кус..
тов начинают отрастать отпрыски, почву мотыжат и нор-
мируют побеrи, стремясь к тому, чтобы отпрыски распо..
,лаrались на площади ряда шириной до 50 см равномерно с
. интервалами в 1 o 15 СМ. Как и при кустовом способе,
крона растений либо располаrается свободно, либо ее кре..
пят к шпалерной проволоке.
Для Toro, чтобы стебли не склонялись под тяжестью
урожая без шпалеры, селекционеры создают сорта с пря..
мостоящими крепкими (компактнЪIМИ, mтам60ВЫМИ) по..
беrами. Кроме Toro разрабатыIаютT и специальные при..
емыI обрезки. Так, на примере сорта НОВОСТЬ Кузьмина
со свисающей верхушкой побеrа (аналоrичныI сорта ААЫЙ
парус, Малаховка, Солнышко) доказано, что если сте..
бель весной при укорачивании обрезать как раз в месте
переrиба, то он хорошо сохранит свою остойчивость (вер..
тикальное положение), выдержит наrрузку урожаем и не
сломается от ветра и дождя.
После последнеrо сбора яrод отплодоносившие стебли
вырезают. Это УЛУ'-IПIаст подrотовку к зиме молодых по..
беrов, оставленных для плодоношения в следующем rоду.
Их, не дожидаясь полноrо листопада (пока они сохраняют
104
Е. И.ЯрОС/1с1вuев
If!.
;;...
It t
, #
1.е"
.'&,
свою rибкость), СКJIОНЯI0Т ВДОЛЬ ряда и сплетают в
«косу» на высоте 30 40 см. В таком положении стебли
ЗИМУIОТ, весной их поднимают, укорачивают, НОРМИРУIОТ
(оставляя на плодоношение lO 12 Ш-Т) и крепят к шпа
лере.
Современный комбинированный
способ 803J1еАывания
Кустовая формировка на шпалере. Садоводы, выра...
щивающие на приусадебныx участках малину ДЛЯ про...
дажи, предпочитают сорта с хорошей проБУДИ 10СТЬЮ
почек на корневище, то есть с большим числом побеrов
замещения в кусте и почек на стебле. При посадке ма..
лины размещают кусты в 3 4 ряда длиной 5 7 м па...
раллелъно забору на расстоянии 2 м друr от друrа. Рас..
стояние от nepBoro ряда до забора 1 м, между са..
женцами в ряду 35 50 см. Почву мульчируют плен..
кой или друrими материалами. Вместо любой цветной
непрозрачной пленки можно использовать и прозрачную,
но в этом случае сверху на нее нужно насыпать тонкий
слой (толщиной 2 3 см) торфа (опилок, шелухи ПОДСОЛ'"
печника) или просто рыхлой почвы. Эти материалы BMe
сте с пленкой препятствуют сорнякам. В то же вре 1Я
сами материалы достаточно быстро подсыхают, поэто
му содержащиеся в них семена или корневища сорных
трав не прорастают. Оказавшисся в этом слое личинки
вредителей зимой вымерзают.
Дождевая и талая вода попадает к корням через OTBep
стие в центре куста и по периферии пленки.
Ширина полосы почвы, защищенной пленкой, обычно
достиrает 50 70 см. При этом остальную часть между
рядий шириной 1 ,5 1,3 м или обрабатывают механичсс
ким путем (мотыжение), или засевают семенами трав. В
дальнейшем траву периодически подкашивают вместе с
пробивающимися отпрысками малины, оставляя на месте
Мс1Аина и ежевика
105
I!.'
, ." ". .,
if)'f\,
в качестве мульчи и зеленоrо удобрения измельченную зс
леную l\1accy.
Мульчирование не позволяет отпрыскам в рядах pac
ти и растения сохраняют кустовидную форму. В качестве
опоры используют одну нить проволоки (шпалеры), натя..
нув на высоте 1,5 м вдоль ряда. Можно две нити прово..
локи наТЯI:lУТЬ на той же высоте на расстоянии 40 50 см
одна от друrой. В первом случае все стебли одноrо кус..
та собирают вместе и прикрепляют к проволоке либо,
наоборот, каждый стебель привязывают отдельно, накло..
нив под определенным уrлом, чтобы заполнить все про..
странство между соседними кустами. При использова..
нии двух проволок стебли каждоrо куста привязывают по
одному--два к разным ПрОБQлокам, чтобы заполнить все
пространство между соседними кустами. Если на такой
ряд посмотреть с торца, то он напомнит треуrольник, сто..
ящий на вершине.
Чтобы осенью леrче удалять ОТПЛОДОНОСИБшие стеб..
ли, при подвязке весной их располаrают вне зоны, orpa-
ниченной проволоками. При этом осенью достаточно сре..
зать стебли у основания и надрезать шпаrат, которы'м
они были приплетены. Стебли сами упадут в междуря..
дье. При такой форме куста и шпалеры молодые побеrи
находятся в зоне между проволок и не мешают уходу и
сбору урожая, ПОЭТО lУ при нормировке можно оставлять
на плодоношение больше стеблей до 8 1 О шт на
куст.
Рассмотренный способ возделывания некоторые счи..
тают дороrостоящим и трудоемким. Действительно, зат"
раты увеличиваются за счет стоимости пленки и друrих
материалов, а также затраченных на расстилание пленки и
подвязку стеблей усилий. Но в целом затраты сокраща..
ются, так как не надо заниматься про полкой в рядах, борь..
бой с лишней порослью. При этом способе возделывания
меньше вероятность заражения стеблей пятнистостями,
на плантации практически нет вредителей, а качество и
величина урожая высокие.
106
Е И.Ярос/&авuев
.., .!.-
.... .е'
-, . .......... .....
. ФI
...
803Jtелывание плантаuий с реrУАируемой
периоJtИЧНОСТЬЮ ПАОАоношения (РПП)
Сама биолоrия малины и ежевики обусловливает OДHO
временное присутствие в кусте МОЛОДЫХ побеrов и плодо
носящих стеблей ,с ПЛОДОВЫМ:И веточками. И коrда появ
ляются вредные орrанизмы (вредители, болезни), вести хн...
мическую борьбу с ними невозмо)кно, так как на ПЛОДОВО'"
сящих стеблях в этот момент идет цветение, завязывание
и созревание яrод, цветки посещают пчелы и дикие Hace
комые--опылители. Этот блаroприятный ДЛЯ патоrснов пе
рИОД продолжается 2,5 3 месяца, в течение KOToporo
вредители успевают дать 2 3 поколения, а болеЗНII
заразить друrие растения. Вот почему возникла необхо
димость в плантациях, rде основная борьба с вредителя--
ми и болезнями пров.одилась бы аrротехническим MeTO
ДОМ или, при необходимости, химическими средства fИ. Но
при этом такие меры не отражались бы на качестве ypo
жая и ero ЭI<олоrической чистоте. С учетом этоro требова
ния и была разработана техн,олоrия с реrулируемой пер:ио..
ДИЧНОСТЪЮ плодоношения. В основу ее положен принцип,
проверенный еще в 60 e rоды ДЛЯ ПИТОМНИКОВ малины, rде
выращивали толы{о молодые побеrи. Вот в чем он состо..
ит. Для производства яrод на товарной плантации один rод
выращивают только молодые побеrи, а на следующий сни"
мают с них урожай, удалив новую поросль. На третий rод на
плантации опять растут только молодые побеrи. Чтобы по
лучать яrоды ежеrодно, на участке для малины БыбираIОТ
два места. Посадку из них ПрОБQДЯТ с интервалом В один
rод. Схема посадки 2,2 (2,7) х 0,35 (0,5) М. На третий rод
после посадки первой плантации в кустах или леIIте coxpa
няют только плодоносящие стебли. Вес вновь отрастающие
молодые побеrи замсщения и отпрыски срезаlОТ секатором"
коrда они достиrают высоты 5 1 О СМ. ЭТО приходиться
делать 2 3 раза в мас июне. Почву между кустаl'ЛИ и в
ряду содержат в чистом ОТ сорняков и рыхлом состоянии.
обрабатывая ее мотыrой или держа ПОД мульчей.
Маl\ина и ежевика
107
. ,' ',
d' -.,
в KOHl e сезона после сбора последних яrод все отпло-
доносившие стебли и случайные побеrи на первой план-
тации вырезают у самой почвы и удаляют. В ряды вно-
сят орrанические удобрения, перемешивают их с почвой,
слеrка разрыхляя верхний слой. На следующий rод (чет-
вертый после посадки первой плантации и третий после
посадки второй) на второй плантации проделывают те же
операции, что и на первой в предыдущий rод. Удаляют
молодые побеrи весной, убирают урожай, удаляют отпло-
ДОНОСИВШ.ие стебли, вносят удобрения рыхлят почву в ря-
дах. На первой же плантации следят за отрастанием но-
вых побеrов. Если их очень MHoro (более 25 шт/м ряда),
то лишние (выходящие за пределы ряда), тесно распо-
ложенные, слабо развитые, с признаками заболеваний
или поврежденные вредителями вырезают как МОЖНО
раньше уже в мае июне. Такой прием необходим для
Toro, чтобы в посадке не началось заrущение, не накап..
ливалась инфекция, не расходовались зря элементы пи-
тания, оставленные лучшие побеrи росли в комфортных
условиях. При необходимости, раз нет плодоношения, ра..
стения опрыскивают препаратами против вредителей и
болезней.
Таким образом, на двух плантациях в разные rоды ТО
rотовят растения к очередному плодоношению (rод рос..
та), то собирают урожай (rод плодоношения). Блаrодаря
смене функций плантаций, там удается заблаrовременно
удалять источники инфекции, через rод пополнять запа-
сы плодородия, внося орrанические удобрения и бороть..
ся с зимующими в почве вредителями, нарушая при пе..
рекопке места их зимовки. В ro плодоношения урожай
оказывается в 2 2,5 раза выше обычноrо . Происходит
это потому, что на каЖДО1\1 метре ряда посадок можно
оставить на плодоношение ДО 20 25 стеблей (если ра..
стения здоровы и почки на стеблях развиваются в пло..
довые веточки). Отсутствие конкуренции за свст, пи..
танис, БОДУ обеспечивает развитие наибольшеrо коли..
: чества цветков. Доступность всех цветков для пчел в
108
Е И.ЯрОСАавuеt.
h.\ ,р
. . ...
.. -.,
СБОЮ очередь увеличивает завязываемость плодов, улуч-
шает качество яrод. Все они к положенному сроку успе,-
вают созреть и их нетрудно собрать, причем урожай полу-
чают без пестицидов.
Способ особенно эффективен на сортах, малоустойчи-
вых к вредителям и болезням, но с высокой побеrопроиз-
водительной способностью.
Существует несколько вариантов этоrо способа. Био-
лоrия растений позволяет такое чередование проводить
в каждом ряду на полурядах, вдоль оси. Можно в ряду
сохранять плодоносящие стебли, а в междурядье, вплот
ную к ряду, например, слева выращивать молодые побе
rи. После сбора урожая ряд раскорчевывают. На сле
дующий rод плодоносят стебли, выросшие в предыу
щий rод сбоку, в междурядье, а слева от них растут но..
вые. Так постепенно смещаются ряды и вся плантация
влево.
Можно через rод чередовать ряды: в четных вы полу..
чите рост побеrов, в нечетных плодоношение кустов
и наоборот. И, наконец, можно молодые побеrи вырас..
тить в центре (по оси) междурядья, а затем убрать уро..
жай в рядах и раскорчевать стебли с корневищами, пре
вратив ряд в междурядье. На следующий rод размен мест
повторить.
Каждая из разновидностей метода имеет свои преиму'"
щества и право на применение, но чаще все таки предпо...
читается базовая модель. Именно в ней полностью разде..
лены молодые побеrи и плодоносящие стебли. Для удале...
ния отплодоносивших стеблей иноrда применяют скаши..
вание. Урожай при этом получается достаточно чистый.
так как в rод плодоношения химических средств защиты
не используют. А новые побеrи вырастают при лучше 1
освещении.
Тсхнолоrию с РПП неплохо дополнить двукратной об..
резкой. Принцип РПП используют И при теХНО,,10rии «кочу..
ющая плантация».
Мс1/1ина и ежевика
109
I-?
C" -, -;i-
.,
Комбинированная технолоrня
ВОЗАелывания малины
(включает: АВОЙНУЮ обрезку,
реrулнруемую перИОАИЧНОСТЬ ПАОАоношения)
Сначала создают две плантации. Посадку проводят с
rодичным интервалом, предполаrая в будущем сформи--
ровать ряды, оrраниченные по ширине вертикально вры"
тыми листами шифера. Периодически в площадь ряда вно"
сят орrанические удобрения. Начиная с третьеrо rода, на
каждой плантации начинают чередовать технолоrические
ЦИКЛЫ подrотовки побеrов и плодоносящих стеблей. В rод
плодоношения стебли крепят к шпалерной проволоке, за..
водя их в пространство, оrраниченное двумя нитями про..
волоки или шпаrата. Предпочтительнее две нити шпаrата
соединить третьей через петельки, сделанные на них.
Все молодые побеrи удаляют в мае июне за два",три
раза. После последнеrо сбора яrод отплодоносившие стеб..
ли и единичные побеrи срезают у почвы и удаляют. l-Ia
rpядку вносят орrанические удобрения и рыхлят их вмес..
те с почвой. В rод роста в мае июне оставляют до 16
20 шт лучших побеrов на 1 м ряда, а лишние удаляют. Kor..
да оставленные побеrи достиrнут высоты 60 90 см, их
верхушки прищипывают. Почву содержат в рыхлом и чис..
'OJ V
том от сорняков состоянии и только в случае остреишеи
необходимости растения опрыскивают против болезней и
вредителями пестицидами. На зиму стебли приrибают сне..
[ОМ, весной в [од плодоношения поднимают и крепят на
шпалере? а боковые разветвления укорачивают.
Ленточное размещение растений по данной технолоrии
предпочтительнес, но не отверrается и кустовая форма.
Особенно хорош этот способ для возделывания сортов
малины с умеренной побеrообразовательной способнос..
тью, скл()нных К ветвлению. Причем уже в первый rод пло..
доношения урожай 1vIалины здесь бывает в 2 3 раза выше,
r чем при традиционных способах возделывания, а высоко..
: ro качества яrоды получают без применения пестицидов.
110
Е.И.ЯрОС/lаВl/ев
I! "".р
'-.""'"".-.
...
ВО3АеАывание маАИНЫ
на rОрИЗ0нтаАЬНОЙ шпаАере
Два наблюдения позволили разработать способ возде-
лывания малины на rоризонтальной шпалере. При этом
плодоносящие стебли и молодые побеrи одноrо куста раз..
делены в оrpаниченном пространстве. А наблюдения были
сделаны следующие. Первое: при свободном, без опоры
формировании куста плодоносящие стебли под тяжестью
урожая склоняются в междурядья (почти ложатся на зем..
ЛЮ, снижая качество яrод), а молодые растут как бы в
сторонке. Второе: тонкие дере!JЬЯ по краям просек часто
склоняются ПОД тяжестью CHera в виде арок и все боко...
вые ветки на этих стволах растут вертикально вверх. 3на...
чит, если оставленные на плодоношение стебли малины
своевременно отклонить в сторону междурядья и закре...
пить их на певысокой шпалере в rоризонтальном положе...
нии (но так, чтобы они не касались земли), то боковые ве...
точки на таких стеблях начнут р-асти вертикально вверх, а
молодые по6еrи займут свою территорию в стороне ОТ
плодоносящих.
Посадку малины прОБОДЯТ, как при ленточном способе
возделывания, подбирая сорта со средней побеrообразу..
ющей способностью и очень прочными короткими плодо...
выми веточками. Весной третъеrо rода на плантации ус...
танавливают шпалеру ВЫСОТОЙ 40 50 см. Для этоrо мож'"
но взять отслужившую арматурную проволоку диаметром
18 22 мм. Отрезок ПРОВОЛОКИ длиной 1 ,8 2 м сrибают
до образования уrла в 1 {)o 1050, так чтобы один конец ее
был длиной 1 м. Подrотовленные таким образом опоры,
коротким концом вrОНЯIОТ в землю на rлубину 20 ЗО см
по оси ряда на расстоянии 2 3 м друr от друrа, длинные
же КОНЦЫ направляют в сторону от ряда.
На опоры натяrивают три нити проволоки ИJ1И шпаrата
на расстоянии от места изrиба: 10 15 см, 50 60 и 90
1 00 см.
МаАина и ежевика
111
... .,
s:, . .....'s
' ....
Оставленные на плодоношение стебли заводят под пер..
вую нить проволоки, выводят над второй, а затем заводят
ПОД третью (или оставляют над ней). Стебли располаrают
так, чтобы их КОНЦЫ не выходили за последнюю провол..
ку БОлее чем на 1 O 20 см. Так как стебли обычно ДЛИН-
нее 1 м, их располаrают ПОД уrлом к оси ряда или вер..
ХУШКИ стеблей оплетают BOKpyr последней проволоки.
При изrотовлении шпалер можно воспользоваться и 60--
лее тонкой проволокой (диаметром lO 12 мм). Отрезки
iIроволоки ДЛИНОЙ 2,5 3 м сrибают в. виде буквы п. ДJШна
конечных отрезков составляет 7 80 см, среднеrо l
1,5 М. Первый ряд этих приспособлений устанавливают
ВДОЛЬ ряда малины на расстоянии 20 30 см от ero оси,
второй 50 60 см, третИЙ 90 1 00 СМ. Оставленные
на плодоношение стебли зав-одят ПОД первые дуrи, выво...
дЯТ над вторыми и снова заводят ПОД третьи.
Шпалера может быть устроенной по..друrому, более
совершенно. Для ее устройства по оси вдоль ряда уста..
навливают столбики общей высотой 80 100 см: на 40
50 СМ столбики поrружают в землю и на С1:0ЛЪКО же они
возвышаютси над землей. К верхн й части столбиков на
шарнирах крепят рейки до 1 м ДЛИНОЙ, которые (блаrодаря
шарниру) можно поставить вертикально или rоризонталь--
Рис. 3 Фор uрова1-luе llадзеlННQЙ части кустов J-la 20рuзонтаЛЬ1l0й
шпа.7ере
.,"'""---
.. ' ......... ....
112
Е. И"ЯрОСАавиея
tt?
'-*'iI
но. Пока рейки находятся в вертикальном положении на
них подвешивают 2 3 проволоки на высоте 5Q-...--...60 см (т.е.
на уровне столбиков), в средней части реек (на высоте
от земли 80 100 см) и на их верхней части (на высоте
150 см от земли).
Ранней весной, до распускания почек, оставленные на
плодоношение стебли крепят к проволокам, располаrая их
наклонно вдоль ряда так, чтобы над верхней проволокой
концы стеблей возвышалисъ не более чем на 5 8 см. Те..
перь всю шпалеру разом заваливают в сторону междуря..
дья, чтобы рейки, а с ними и нити проволоки с привязанны..
ми (приплетенными) к ним стеблям и оказались в rоризон"
тальном положении на высоте 40 50 см над поверхнос..
тью почвы. При таком положении стеблей все почки на
них оказываются в равных условиях, более или менее од"
новременно троrаются в рост, который проходит почти в
одинаковом теl\lпе.
Все вырастающие боковые плодовые веточки получа..
v
ются примерно равнои длины и растут вертикально вверх.
Появляющиеся бутоны (потом цветки и яrоды) оказыва..
ются на верхушках этих веточек, концентрируясь пример..
но на высоте 70 80 см от земли (30-------40 см от rоризон"
тально расположенных стеблей). Молодые же побеrи за..
мещения тоже дружно занимают свою зону у основания
плодоносящих стеблей. В момент цветения они едва дос..
тиrают 50 см в высоту, поэтому (блаrодаря концентриро..
ванному расположению на пове'рхности rоризонтальной
шпалеры) цветки доступны для опыления насекомыми. Со..
зревающие потом (кстати, очень дружно) яrоды леrко со..
бирать, так как все они расположены почти на одной удоб..
ной для человека высоте (70 80 см).
После сбора урожая отплодоносившие стебли срезают
и удаляют, отвязав их от проволок (если вместо проволок
использовался полипропиленовый шпаrат, то ero отсоеди
няют ОТ реек, скатывают в рулон и уносят с плантации).
Шпалеру ставят вертикально, почву обрабатывают, вно-
сят удобрения, при необходимости мульчируют. Можно
I МаАина и ежевика
113
... "
- iI
сразу же подвязывать молодые побеrи и, «завалив» шпа..
леру примерно в конце сентября, решить проблему приrи..
бания побеrов на зиму.
Таким способом, рекомендуется выращивать малину на
участках любоrо размера (от 6 соток до 1 ra и более). При
этом практически полностью используется потенциал ра..
v
стении, солнечная энерrия, снижаются затраты труда, в т. ч.
И ero расход на сбор урожая, хотя, конечно, возрастают
затраты на материал. Выrлядит такая плантация ориrи..
нально и во время созревания урожая впечатляюще.
Яrод на ней получается столько, что для 3 10..rектарных
плантаций товарных хозяйств пришлось даже создать убо..
Рочную машину.
8ырашнвание ремонтантных сортов
Более 200 лет назад были впервые официально зареrи..
стрированы сорта, для которых не требуется месячный
период покоя при температуре, близкой к оос. в rод появ..
ления побеrа замещения или отпрыска над поверхностью
почвы веrетация завершается образованием соцветия в
сентябре октябре. В блаrоприятный (продолжительный
и солнечный) сезон до наступления устойчивых морозов
некоторые яrоды успевают созревать на открытом участ"
ке. Друrая часть яrод вызревает, если побеrи срезать и
держать их в сосуде с водой в комнате. В условиях евро"
v u
пеискоrо юrа такие сорта представляют хозяиственную
ценность, а также небезынтересны для приусадебных уча..
стков и дачных садов в центральной части Нечерноземья.
Мичуринский сорт Проrресс типичный представитель
этой rpуппы, достаточно известный, долrое время он был
районирован, но не особенно распространен. Ero выращив-а..
ют как обыкновенныIe сорта, стараясь получить осенний уро..
жай на верхушках побеrов, а после зимовки летний, по..
явившейся на оставшейся части стебля. Иноrда случается,
v
что осенью урожаи созреть не успевает, верхняя и средняя
5.1803
114
ЕИ.ЯрОСАавиев
").. .-if.,
Рис. 4 ВйзделblваhU peMoHтaнтllых COpпlOIj.
а вырезка от1L1(IJtJhосuвшux Сl1tе6лей раНи весной (пОС.7е таяния
с//е2а) ;
б п.1одVlUОluеНUi ha I1ерху"ике nобе20
.
"
б
ЧdСТИ стебля выlерзают,, а на нижней почке из..за пурпуро..
вой пятнистости не развиваются. ТСМ не менее, чтобы со--
брать в сентябре ктябрс 2 3 Kr яrод, мноrие садоводы
без особых усилий 1-1 новаций выращивают такие сорта, как
Сентябрьская, Зева Хербстернте, ФОААrОЛАа (с янтарно"
желтыми плодами), КорбфАюер, ЖуравАИК и др.
, . Ii1 ина и ежевика
115
,- '-'
;;....'1ail
ВО3АеАывание ремонтантной малины
rpyпn рашбуш (рашберрн, рашбушберри)
Селекционеры Болrарии, Великобритании и в большей
степени России довели способность однолетних побеrов ма..
:IИНЫ плодоносить до TaKoro уровня, что растение реализу..
ет весь свой потенциал, т.е. образует плодовые веточки
практически по всей длине побеrа и отдает урожай в aBryc..
Те сеНтябре. Такие сорта условно выделеIIЫ в отдельную
rpуппу............ рашбуш (стремительная, кустовая) или рашберри
(рашбуm6ерри, по аналоrии стайберри, санберри и т.п.) На
сеrодняmний день из этой rpуппы наибольшее распростра..
пение получил сорт Баб6е Аero. Мноrим садоводам извес..
тны сорта Оттом 6лиз, Ватсен, ХеритеЙАЖ, ЛЮЛИН бол-
raPCKHH, ОсеННЯlI позлата. Уже заявили о себе с наилуч..
шей стороны отечественные сорта Калашннк, Абрикосо-
вая, Автустнна, НаАеЖНaR, а на очереди очень урожай..
ные, скороплодные, с ВЫСОКИМ каче'ством яroд элиты.
На СБоем садовом участке в 6 соток достаточно де..
сятка саженцев. Вы создадите небольшой yro oK, куда по
малину можно прийти и в октябре. Для получения ощyrи..
MOro дохода от реализации урожая и имея большой надел
земли, начать МОЖНО с 300 500 кустов, выделив для них
2,5 3 сотки. Место для будущеrо малинника выбирают
особенно тщательно. Непременные условия место ДОЛ"
жно быть солнечное и защищенное от ветра. Наблюдения
показали, ЧТО на сроки начала цветения сильно влияет ос..
вещенность участка. В затенении цветение наступает поз..
же и растение не сможет проявить весь свой потенциал.
При схеме посадки, принятой для традиционноrо ленточ..
Horo (рядовоrо) способа возделывания, площадь плапта...
ции используется нераЦИQНально. Но в то же время суже..
иие междурядий УСЛОЖI-Iяет обработку почвы, и начинают..
ся проблемы борьбы с сорняками и отпрысками малины.
Если применяют малоrабаритную технику или залужение
свободной площади малины рашбуш (рашбушбеРРII), то
возделывают растения следующим образом.
5*
116
Е. И.ЯРОСАавие
't?
. ...........
Ji. ',. .,
Почву rотовят в предпосадочном севообороте, чередуя
чистый пар занятый пар сидеральный пар. То есть
О,.1ИН тод землю ничем не занимают, но вносят орrаничес..
кие удобрения и рыхлят, уничтожая сорняки. На второй rод
выращиваlОТ культуры, которые помоrают избавиться от
сорняков, но не снижают плодородия почвы. А на тре..
тий высевают культуры, быстро создающие зеленую
Iaccy, которую заделывают в почву в качестве зелено..
то удобрения.
Оптимальная ширина междурядий для прохода малоrа..
баритной техники или при залужении низкостебельными
травами должна составлять не менее 1,2 м; при возделы..
вании в междурядьях овощных и бобовых культур, лекар..
ственных трав или сидералъных бобовых и бобово..злако"
вых смесей 1 ,8 2,4 м; расстояния 1vfежду растениями
в ряду должны быть 0,5 М.
ДЛЯ посадки используют TaHдapTHыe саженцы мали..
вы, корневища, зеленые отпрыски с комом земли или зеле..
v v
вые саженцы из корневых черенков с закрытои корневои
системой.
Почву в рядах мульчируют светлой И;IИ темной плен..
кой, нсткаными материалами, крафт бумаrой до или после
посадки, а сыпучими материалами после посадки.
Почву в междурядьях в дальнейшем содержат в
виде черноrо пара либо занимают под посевы ОВОЩНЫХ
бобовых ( фасоль), лекарственных ( спорыш), сидераль..
IIЫХ (люпин, белый клевер + овсяница), медоносных
(rорчица, rречиха) культур, rазонных трав (виды и сор..
та мятлика, полевицы). Травами можно засевать и сво"
БО НУIО площадь между кустами в рядах, ес.ли там нет
пленки. Сеют травы до посадки малины, одновремеБНО
с ней или после укоренения. Если есть малоrабаритная
техника, то травы периодически подкашивают, остав..
ляя ИЗ1\1СЛЬЧСННУЮ срезку на месте, а сидеральные и
мсдоносные культуры измельчают и задслывают в по..
ЧВУ.
МаАина и ежевика
117
I! -r
, " .,
Яrоды собирают по мере их созревания, но можно про
длить интервалы между сборами до 5 7 дней. Это не OT
разится на урожае, так как яrоды долrое время висят на
кустах, они не перезревают и не осыпаются.
Невызревшие части урожая (бутоны, цветки, завязи)
собирают также и как лечебные травы, сушат и ИСПО;IЬ..
зуют В лечебные сборы.
Все побеrи и rазонные травы скашиваlОТ и вывозят пос
ле осенних заморозков.
Удобрения по всей площади посадок вносят в peKOMeH
дованные аrротехнические сроки.
При такой технолоrии возделывания культуры можно не
про водить более десяти общепринятых на оБычноыIx cop
тах технолоrических операций. Так, например, с удален..
'" v
нои надземнои частью с плантации выносят и возможных
вредителей и источники болезни. В этом случае отпадает
необходимость в химических средствах защиты. Значит,
продукция получается эколоrически чистая. Далее фено
фазы развития первой rенерации малинноrо жука, ВЫДВИ--
жение, обособление бутонов и начало цветения малины не
совпадают по срокам, поэтому червивых яrод не бывает.
Кроме Toro, помимо яrод получается дополнительная про--
ДУКЦИЯ в виде лекарственных сборов. Из rибридов мали...
Hы для этоrо отобран номер 90 1, который можно выра--
шивать и в суровых климатических условиях с коротким
веrетационным периодом. Именно он дает большую мас..
су лекарственноrо сырья. Малина рашбуш rарантирует хо--
роший медосбор осенью, коrда уже нет друrих культур.
Еще одно преимущество технолоrии надземную часть
v v
растении не надо защищать зимои, значит можно расти..
рить ареал возделывания культуры.
Выращивание малины рашбуш вместе с летними сор..
v
тами этои культуры позволяет получать свежие яrоды в
течение 4 5 месяцев. Такие растения подходят и ДЛЯ вне...
сезонной выrонки, блаrодаря чему конвейер свежих яrод
может действовать почти круrлый rод. Это выrодно, так
как цены на яrоцы в несезонное время выше, чем леТО!t.l.
118
Е J1.ЯРОСАiJвuеs
IJ! "
;fi' ------.,
Между тем не исключаются неrативные факторы, епо..
собныс оказать на малину рашбуш отрицательное воздей..
ствие: поражение паутинным и малинным клещом, побеro..
вой rаллицей, пурпуровой пятнистостью. Чтобы не риско..
вать урожаем, надо при закладке плантации иметь зд<?ро..
вые саженцы. Отсутствие надземной части растения не
снимает заботы о корневой системе, поэтому очень важно
не допустить силъноrо промерзания почвы.
Внесезонная BbIrOHKa маАИНЫ
в классическом виде «выrонка» это получение яrод
в культивационных помещениях в период, нехарактерный
для созревания малины в данной местности. dсуществля
ют вытонку следующим образом.
Сначала в заполненные боrатой почвосмесью емкости
(цветочные вазоны, ведра, баки, деревянные короба и ящи..
ки) высаживают растения урожайных крупноплодных сор..
ТОВ И выращивают их до момента опадания листьев. При
этом выполняют необходимые технолоrические операции:
поливают, удаляют сорняки, обрабатывают растения про..
тив вредителей и болезней. В период укоренения и роста
побеrов полезно сделать июньскую прищипку, чтобы вы
вать ветвление побеrов, а во время переселения растений
В теплицу рекомендуется провести вторую обрезку. Появ..
ляющуюся молодую поросль, конкурирующую между со..
бой за свет, БОДУ и питание, удаляют.
После Toro, как опадут листья, растения еще некоторое
время (до 1 месяца) держат в открытом rpYHTe, чтобы
период покоя почек проходил у них в естественных усло..
виях. В дальнейшем растения, чтобы защитить от MOpO
зов, либо вносят в помещение, откуда их леrко перемес..
тить в теплицу в любой зимний месяц, либо оставляют на
участке, позаботившись о защите корневой системы от
низких температур. Например, засыпают емкости с рас..
тениями торфом. Сро1\. постановки растений на «выrонку»
МаАИШ И ежевика
119
,
fff. . '.iI
определяют таким образом, чтобы с момента раскрытия
почек до созревания яrод прОХОДИЛО бы 2 2,5 месяца. Сле..
довательно, чтобы иметь зрелые яrоды малины в конце
апреля начале мая, надо занести растения в тепл:ицу в
середине февраля. Температуру воздуха в теплице по,ддер"
живают на уровне + 18°С. Во время цветения растений же..
лательно поместить там небольшую пчелиную емью.
Отплодоносившие растения удаляют из теплицы и занима..
ЮТ площадь дрyrими культурами.
Особенно эффективны для выrонки сорта ма, ины rpуп...
пы рашбаш.
Малнна КРУТАЫЙ roA.
Для этоro на участке создают плантацию с реrулируе...
мым периодом плодоношения всей rаммы сортов, разли...
чающихся сроками созревания. Рекомендуется использо...
вать от суперранних до суперпоздних сортов и рашбаш.
Данная технолоrия предполarает следующие приемы. Над
частью суперраниих сортов еще в MapTe апреле уста..
навливают передвижные пленочные укрытия, лучше с ка..
лориферами. Это даст возможность получить первые яrо..
ды в мае июне. В течение следующих месяцев урожай
поступает ОТ сортов разноrо срока созревания в открытом
трунте сначала яrоды дают летние сорта, потом rруппа
рашбаш. В позднеосенний период над последними расте..
ниями устанавливают мобильное пленочное укрытие с ка..
лорифером. Это даст растениям возможность плодоносить
даже после заморозков, в октябре ноябре.
Если вырастить в емкостях суперинтенсивные сорта
культуры, то после периода покоя в октябре ноябре их
можно занести в отапливаемую теплицу ДЛЯ выrонки 1:1 по..
лучатъ яrоды даже зимой. Чтобы добиться хорошеrо ре..
зультата, достаточно поддерживать температуру + 180С.
Затраты на отопл ние и свет уменьшатся, если выращи..
вать там сопутствующие малине культуры.
12(J
ЕИ.ЯрОСАдвuев
... )?
- it.,
J'4t
Промежутки во Bpe IeHHoM конвейере свежих яrод «с
rрядки» можно с успеХО 1 заПОЛI-IИТЬ замороженным уро..
жае l.
Особенности ВО3Аелывання ежевики
Основные технолоrии возделывания малины rодятся и
для ежевики. В частности, солитерная и классическая ку"
стовая технолоrия, а также «двойная обрезка» прямое..
тоячей ежевики. Приrодна и современная комбинирован..
иая технолоrия кустовой формировки на шпалере (на rори..
зонтальной шпалере для стелющейся ежевики, а также
выращивание культуры на плантации с реrулируемой пери..
одичностью плодоношения).
Однако для выращивания ежевики на rоризонтальной
JlIпалере имеется некоторое отличие в подвязке стеблей.
В этом случае r ..образные столбы из прочной арматурной
проволоки ил.и из дерева по одному вбивают в центр каж..
доrо куста. Вертикальную часть опоры забивают в почву
на rлубину 0,5 м и столько же оставляют над землей. ro..
ризонтальную часть опоры длиной 0,9 1 м напраВЛЯIОТ в
сторону от ряда. На концах всех опор подвешивают и на..
тяrивают проволоку и параллсльно на расстоянии O,6
0,7 ТУI от нее вторую. Обе проволоки соеДИНЯIОТ друт с
друтом через каждые 0,5 м дереВЯННЫ1\1И рейками с КРIОЧ"
](а 1И на концах (МОЖНО использовать отрезки проволоки с
заrнутыми концами).
Оставленные на плодоношение стебли с разветвления--
I\1И направляют вдоль rоризонтальной части опоры, а боко
вые ветки раскладывают вправо и влево на перекладины,
СОСДИНЯlощие две основные опорные проволоки. Делают
это так, чтобы ветки заняли Бес пространство между НИМИ.
Затем ветки (])иксируют, ПРИ)l(имая сверху такими же рей
ка 1И с I<рlочками. Одновременно с r образными опорами
в НС-СI<ОЛЬКИХ местах по оси ряда забивают две три верти
I<альные опоры. На них ПОДВСП1ИВНIОТ одну НИТКУ проволо
л,1j1,1ина 11 ежеВJЖiJ
., .
''' I
'tIP
".. ..-
CJt ....
КИ, BOKpyr которой и оБВИUd И. ит' d""Тающие мuлоды по...
беrи и боковые встки.
Осенью, послс сбора урожая, поперечные реики с I(РЮЧ"
ками СНИ 1ают, срезают 1-1 удаляют отплодоносившие стеб..
ли. Вновь выросшие стебли закрепляют на rоризонталь--
ной шпалере либо приrибают к земле и зимой укрывают.
Веснойях фиксируют на шпалере.
Обрезку кустов и обработку почвы проводят так, как
рекомендовано. Например, используя мульчматериалы или
друrие средства.
Обновление насаЖАений
При технолоrии кочующих рядов или солитерноrv1 ело..
собе выращивания культуры плантация периодически са--
мообновляется в результате замены старых кустов на НО--
вые, формирующиес,Я из оставленных для этих целей от..
прысков. При друrих технолоrиях кусты формируют в ОС..
НОВНОМ из побеrов замещения, отрастающих IIa корневище
первоrо посаженноrо саженца или частично за счет отпрыс--
ков. В процессе старения корневища самих побеrов за 1е..
щения и отпрысков образуется все меньшс, а также сни"
жается сопротивляемость растений к ВОЗДСЙСТВИIО noro..
ДЫ, к вредителям и болезням. В результате сокраll СIIИЯ
количества стеблей, продуктивных почек в расчете 11'1 сди
ницу их длины, снижения качества этих почек, подвержен..
ности заболеваниям и подмерзанию снижается урожай..
ность. ЗаТОр 10ЗИТЬ нсжелательный процесс можно ОМО"
ла)киванием кустов. При таком приеl\1С старое корневище
выкапывают, аккуратно подрезая с трех четырех сторон и
удаляют. На оставшихся корнях пробуждаются почки, за..
ТС1\1 здесь обраЗУIОТСЯ отпрыски, из которых и формируют
новый куст. Но растет ОН на той самой почве, которая за
прсдыдущие rоды эксплуаТ!lЦИИ значительно изменила
СБОЮ структуру И снизила плодородие. В результате кор..
IIспада (т.е. отмирания корней) в почвс накапливаются ВС"
122
I!.. .JL'
. -.,
щества, плохо влияющие на развитие куста. Кроме тoro
беднеет полезная для растений микрофлора.
Более Toro, даже при cтporoM контроле на плантации
накапливаются вредители (например, малинная муха, Ma
линный жук, малинный и паутинный клещ почковая моль и
др.), а также возбудители болезней.
Кроме Toro с rодами меняется отношение садовода к
T M или иным сортам, тем более появляются новые, бо
лее современные сорта и технолоrии их возделывания.
Таким образом, за 1 o 12 лет появляется необходимость
обновления плантации, т.е. ее закладка на друrом, забла..
rовремепно определенном и подrотовленном месте.
БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ и ВРЕАИТЕЛЯМИ
Болезни и вредители малины и ежевики достаточно раз..
нообразны. ОДНИ из них чаще повреждают малину (фито..
фтора, дидимелла, мильдью, маЛI!!'ная муха, нематоды),
друrие ежевику (несколько видав ржавчины, розеточ"
ность, «рассыуха>>),, третьи и малину, и ежевику (ВИЛТ,
антракноз, стеблевой и корневой рак., rнили ПЛОДОВ.. «ведь..
мина метла», побеrовая rаллица, тли, клещи).
Болезни
Аитра«ноз
Эта болезнь особенно часто поражает черную и пур..
пурную малину, чувствительные сорта красной малины и
ежевики, а также сорта Аоrаи6еррн и Таi 6ерри. СИМП"
томы болезни проявляются на побеrах, листьях, почках и
модах, но наиболее заметны они на побеraх. Причем мак..
симальная восприимчивость к антракнозу у п06еrов вы..
сотой IO 30 СМ. Особый вред болезнь причиняет в заrу..
щенных посадках, при плохом проветривании насаждений,
коrда повышена влажность почвы. Первые симптомы бо..
лезни на молодых побеrах ранней весной (в начале
лета) появляются серые yrлубленные крапинки. Они раз..
растаются, сливаются с соседними, превращаясъ в не..
большие или крупные rлубокие серые окруrлые пятна с
пурпурными краями. Позже пораженная поверхность по..
беrа ДЛИНОЙ в несколько сантиметров покрывается побу...
124
Е И.ЯРОСАtIl8uеп
. .,У:
... ....- .
iQ 1Q""
ревшей, rрубой, растрескивающейся тканью. При этом
здоровая поверхность побеrа возвышается над поражен..
ной и побеr выrлядит бородавчатым.
На листьях пятна сначала становятся пурпурными, по..
том буреют, ткани отмирают и на их месте появляются
дырочки. Листья MorY,T скручиваться и преждевременно
опадать. 3имостоiiкость побеrа значительно снижается.
Почки на следующий rод либо совсем не развиваются,
либо образуют слабые плодовые веточки. Качество яrод
ухудшается. Иноrда пораженные костянки остаются зе..
лены ми, поэтому яrода неправильной формы инедозре..
лая.
Пурпуровая ПЯТНИСТОСТЬ (АИАнмеАла)
Чаще пора)кает красную малину, редко ежевику, иноr...
да Лоrанберрн. Симптомы проявляются на узлах побе..
rOB. Развитие болезни провоцнрует чрезмерное заrуще..
ине посадок, высокая влажность около основания кустов
и более высокая там температура воздуха. Иноrда побе..
rи заболевают в начале лета, но основной пик приходится
на июль авrуст. Первые признаI(И болезни характер..
ныс пурпурные пятна BOKpyr основания листа. Разраста...
ясь, пятна сливаются в более крупные, охватывая значи..
теЛЬНУIО часть побеrа, иноrда даже ниже уровня почвы.
К осени побеrи в местах поражения становятся серыми и
растрескиваIОТСЯ. Больные растения незимостойки. Почки
в пораженных узлах следующей весной либо не раскры--
ваIОТСЯ совссм, либо плодовые веточки, развивающиеся
из них, получаются очень слабые.
ВертииИААезное УВЯАание
Поражает малину и ежеВИI(У Бойсенберрн, Янr-
беРРl-l. Возбудитель болезни находится в 30 саНТИ 1ет"
Мi/,.1ина и ежеВI1ка
125
А. .,
.' -<'" ''11'" ...
.".
v
ровом слое почвы и сохраняется в неи, даже если там
нет растения 1 o 14 лет. rриб проникает в куст через
кору корней и по сосудам распространяется дальше. Счи
тается, что после холодной зимы и весны симптомы за..
болевания проявляются резче. Кульминационная точка
действия инфекции приходится на жаркие сухие ДНИ лета.
Зараженное растение поrибает в течение одноrо двух се...
ЗОНОВ.
Первые признаки поражения пожелтение, увядание
и rибель листьев у основания побеrов. Побеrи приоста..
навливают рост, становятся rолубыми. Верхушки вянут,
поникают, И, наконец, отмирают.
Язвенная пятнистость
Особенно опасное заболевание малины. По6еrи за..
ражаются через раны, нанесенные при обрезке, из за
трения стеблей о шпалерную проволоку или шипами со..
седних побеrов. Уже через две недели после зараже..
ния на МОЛОДЫХ побеrах появляются темно коричневыe
пятна, к осени они становятся белыми. Почки над Me
стом заражения либо не образуют плодовые веточки,
либо становятся КОРОТКИМИ и увядают еще ДО сбора
урожая.
Если заражение произошло в начале лета, то побсr
выше места проникновения инфекции отмирает.
Корневая ТННАЬ (фитофтора)
Чаще повреждает малину. Проявляется болезнь так: на
старых корнях возникают некрозы, всасывающих корней
остается мало. Нижние листья растения желтеют, увяда..
ЮТ.
Особенно C:iктивно Ьолезнь развивается на переувлаж
ненных почвах с плохим дренажем.
126
Е.И.ЯрОСАавuев
.. ..!{.,
Серая ТННАЬ (ботрнтис)
Поражает ПЛОДЫ, но от нее страдают и листья. При
заражении на побеrах BOKpyr почек ПОЯВЛЯЮТСЯ рыжева..
то бурые пятна. ЗИМОЙ они становятся белыми.
Язвенная пятнистость стеБАей
Вредит rлавныM образом 6есшипным сортам ежеви"
ки. Симптомы инфекции появляются на no6erax около по..
чск В виде красновато коричневых язв, опоясьmающих по..
беr. Выше этоrо пояса побеr поrибает к тому времени,
коrда наЧИIlают созревать яrоды.
Корневой рак (зобатость)
Распространен на малине и ежевике. Инфекция прони..
каст в растение rлавным образом при размножении через
раны, порезы и трещины на стебле. На побеrах появляют"
ся rубчатыс или твердые rаллы (наросты). Наиболее стра..
даlОТ ОТ KopHCBoro рака растения на холодных влажных
почвах с высокой кислотностью. В то же время на одних и
тех же растениях в один rод MorYT проявляться симптомы
поражения, а в друrой нет. Инфекция заболевания сохра..
нястся в почве длительное время.
Розеточность
Очень опасное заболевание ежевики. Заражение про--
исходит в начале лета. Сначала заболевают верхушечные
ПОЧКИ по6сrов. Рост их прекращается, НО может воз06но"
витьсн, ссли осень стоит теплая и дождливая. Следующей
весной на плодоносящих стеблях из пораженных почек
вырастает масса всrстативных побсrов, из--за чсrо обра..
зустся «ве;J;ьмина метла». Пораженные бутоны крупные.
МаАина и ежевика
;27
j\-- ..(,
широкие, уродливые, чашелистики у них размером с лис..
точек, часто красноватые. Столбики и тычинки цветков
покрываются белыми спорами rриба. Яrоды на больных
побеrах не образуются. Инфекция проникаст по стеблю в
укоренившуюся верхушку побеrа, и саженец оказывается
зараженным.
РаССЬlпуха
Поражает ежевику. Болезнь вызывает инфекция rруп....
пы вирусов (кустистой карликовости, кольцевой пятнисто..
сти томатов и др.) Яrоды плохо завязываются и образует..
ся Bcero несколько костянок, которые при уборке рассыпа..
ются, а листья ежевики становятся уродливыми.
КарАНКОВОСТЬ рОАа рубус
Поражает ежевику, малину и rибриды. На кудьтурах
появляется MHoro тонких, коротких побеrов, формирую..
щих «ведьмины метлы». Болезнь вызывает микоплазмен"
ный возбудитель. Переносится с растения на растение ци..
кадой. Куст быстро теряет ПРОДУКТИВНОСТЬ ивырожда..
ется.
ВреАнтелн
МаАНННЫЙ жук
Растениям наносят вред взрослые жуки и личинки на...
ceKO ioro. Перезимовав в почве около куста на rлубине
ДО 1 О СМ, сначала светло"коричневые, а затем серовато.. -
коричневые жуки появляются в конце мая начале ИЮНJI.
В зто время они расселяются на сорняках и раноцвету..
щих яrОДН.IХ кустарниках, а при появлении бутонов пе..
.. )8
I
Е И.ЯрОС/1авuев
,.
-- .
_. -fII
реходят на !\Iалину, ежевику и rибриды. Жуки выrpызают
дырки в бутонах и выедают-их содержимое.. У молодых лис..
тьев они выrpызают ткани Me y жилками BToporo порядка.
Затем са IКИ откладывают яички в цветок или у осно"
вания завязи. Появляющиеся через десять дней личинки
HaceKoMoro три дня проводят снаружи плода, а потом
вrрызаются в яrоду, питаются плодоложем, иноrда кос..
тянками. В яrоде, как правило, можно обнаружить одну
желтовато..бе.1УЮ с темно"коричневыми пятнами на спи..
не личинку. Jlичинки окукливаются в почве.
МаАннно..зеМАЯНИЧНЫЙ AOArOHOCHK,
НАН иветоел
Основной вред растениям наносят самки во время яй..
цекладки. Перезимовав под растительными остатками в по..
садках малины или рядом, черные, покрытые rустыми свет..
ло..серыми полосками жуки появляются в конце апреля
начале мая. Выедают небольшие ямки или дырочки на че..
решках и пластинках листьев, а потом, проrрызая дырочки
в бутонах, они добираются до пыльников. Самка отклады..
вает по одному яйцу в бутон, маскирует ero и подrрызает
цветоножку. Через некоторое время бутон опадает.
Малинная почковая МОЛЬ
Основной вред наносят личинки, которые во время на..
бухания почек и выдвижения зеленоrо конуса покидают
место зимовки и внедряются в почки малины и Лоrан
берри. Личинки выедают содержимое почки, оставляя
только кроющие чешуи, вrрызаются в сердцевину побеrа
и здесь окукливаются. Во время цветения появляются
взрослые темно"коричнсвые бабочки с желтыми пятна..
ми на передних крыльях. Они"то И откладывают по OДHO
МУ яйцу В цветок. Новые rусеницы питаются плодоложем..
/vlаАина и ежевика
129
.... .,
-:;----....,
не троrая яrоду, а во время сбора урожая спускаются вниз
по стеблю, забираются в трещины коры на высоте около
30 см от почвы. Зимуют rусеницы в белых коконах.
Малинная стеклянниuа
Ущерб посадкам наносят белые с коричневато-желтой
rоловкой rусеницы. Бабочки синевато-черной окраски с
тремя..четырьмя лимонно..желтыми кольцами на брюшке
напоминают ос. Массовый лет насекомых и яйцекладка
приходится на июль авrуст. CaМI\a откладывает по од-
ному яйцу на землю у основания побеrа. Появившиеся из
яиц ryсеницы проникают под кору, проделывая ПОД ней спи..
ральные и кольцеобразные ходы, вrрызаются в сердцеви-
ну, rде и зимуют. В месте зимовки вредителей на побеrе
образуется вздутие.
После зимы rусеница некоторое время продвиrается
по стеблю, затем проrрызает выходное отверстие для бу..
дущей бабочки и окукливается. Поврежденные побсrи по..
чти не плодоносят, подвядают, ломаются и засыаlот..
Малинная стеблевая rаллнuа
Вред наносят личинки. Активный лет вредителя про-
исходит в период MaccoBoro цветения малины. Самки от..
кладывают яйца rруппами по 8 15 шт на нижней части
молодых побеrов. Появивmиеся из личинок оранжево-жел..
тые rусеницы внедряются в побеrи и через 3 4 недели
там образуются вздутия, кора лопается и отстает. [усе..
ницы зимуют В rаллах в отдельных камерах.
Малинная побеrовая rаллииа,
нли малинный комарик
Вред причиняют личинки. Зимуют ОНИ в коконах It
верхнем слое почвы у основания побеrов малины. JlC'1
130
Е И..ЯроСАdвuев
?
-, , .."-
#Q .,
имаrо первой reнерации ПРОИСХОДИТ во второй декаде мая.
Самка откладывает яйца ПОД кору МОЛОДЫХ побеroв, КО..
торые к этому времени достиrают высоты 2Q-..-.-...40 СМ.
Вредитель предпочитает потертые на побеrах места, по
резы, раны и трещины. Примерно через неделю из яиц
появляются белые личинки. Они ЖИВУТ под корой, КОТО..
рая в этом месте синеет. Затем личинка становится po
зовой, потом оранжевой и, спустя примерно две недели,
уходит в почву и окукливается у основания побеrа. Bы
лет HOBoro поколения и откладка яиц происходит через
три три с половиной недели с момента окукливания.
Самка может откладывать яйца под кору не только MO
лодых отпрысков И побеrов замещения, но и боковых ве..
точек стеблей. Нередко личинки последнеrо поколения
остаются на стеблях во время заrотовки саженцев. Вме..
сте с ними вредитель заносится в новые посадки.
Малинная стеблевая муха
Вред растениям наносит ЛИЧИIIка. Массовый лет мухи
происходит в середине мая. Самка откладывает по одному
яйцу в верхушки молодых побеrов. Через неделю там по--
являются личинки, которые под кожицей побеrа просда
ют два BoceMЪ кольцеобразных КЗIIaJIОВ, постепенно опус
каясь вниз побеrа. Места этих каналов заметны по rолу--
бым кольцам коры. Верхушка стебля выше точки повреж..
дения изrибается, вянет., черllсет и: зarНJIвает. Рост no6era
прекращается. ЛИЧИI-Iка ПОД КОЖliцей стебля спускается к
основанию, ВЫХОДИТ из пеro, зарывается в почву и зимует.
ТЛЯ
На 'lал:ине распространены два вида этоrо вредителя
листовая и llобеroвая. Тли живyr КОЛОlfИЯA1И ИЗ ДBYX TpCX или
большеrо количества особей, задерживают развитие побс..
Л4а/.жна н ежевика
131
I! t:
..
rOB и листьев, вызывая их искривление и укорачивание
междоузлий.
Вредители переносчики некоторых вирусных болез..
ней. Зимуют яйца, отложенные самками возле почек. Сразу
после распускания почек из яиц отрождаются личинки, в
июне авryсте появляются тли расселителъницы.
Малинный клеш
Зимуют взрослые самки ПОД чешуйками почек мали..
ны и ежевики. Во время распускания почек вредители рас..
селяются и концентрируются на нижней стороне листа.
Поврежденные листья сверху покрываются бледно зеле..
ными, маслянистыми, расплывчатыми пятнами, CTaHO
вятся уродливыми. В конце aBrYCTa при температуре
ниже + 11 ос клещи теряют ПОДВИЖНОСТЬ и уходят на зи..
МОВКУ В ПОЧКИ молодых побеrов.
Паутинный клеш
Зимуют взрослые особи на сорняках, ПОД листьями и
друrим рас тительным мусором. В мае расселяются, пред..
почитая более взрослые листья. Зараженные листья снача
па покрываются светлыми точками, потом желтеют и за..
сыхают. Сильнее поражаются заrущенные и засоренные
участки по адок с ослабленными или старыми побеrа..
ми. При плохом минеральном питании посадки повреж..
даются сильнее. Клещ резко снижает продуктивность
насаждения.
Uикал.ка
Вредят взрослые особи. Яйца ЗИ 1УЮТ на побеrах у ос..
новани, в ae июне из них отрождаются бледно--желтыс
или зеленые нимфы, которые питаются на бутонах и пло..
132
Е. И.ЯрОС/1авuев.
f-I . ..
. .,
дах. В июле появляются серовато..желтые или коричнева..
Thle взрослые особи, они высасывают сок из листьев. После
этоrо листья покрываются белыми точечками, рост рас..
тений замедляется, урожай снижается, а.яrоды становят..
ся мелкими.
. rлавный вред цикадки в том, что она переносит микоп..
лазменное заболеван:ие израстание малины.
Способы зашиты растений
Чтобы уменьшить или предотвратить болезни малины
и ежевики, а также избавиться от вредителей, нужно при..
пять необходимые меры борьбы против них.
Известно, что предупредить отрицательный эффект
леrче, чем потом устранять на посадках ero последствия,
тем более, что применение пестицидов считается неже..
лательным. Вот почему неоБХОДИf\.10, с одной стороны, не
допустить или устранить источники инфекции (как мини..
мум использовать здоровый посадочный материал), а с
друrой создать условия, при которых растение быстро
бы укоренилось, окрепло и само включилось в конкурен..
цию за свет, влаrу, питание. А в конечном итоrе реализо..
вало бы свои потенциальные возможности в противобор..
стве с инфекцией.
Предупредить появление инфекции или пресечь ее рас..
пространение можно, только CTporo и своевременно вы..
полняя специальные аrpотехнические меры. К ним, в час..
ТНОСТИ,относятся:
нормировка поросли удаление ослабленных и по..
тому леrко инфицируемых отпрысков и побеrов зам еще..
пия.
,
......... вырезка отплодоносивших стеблей у caMoro основа..
ния сразу после сбора урожая;
подrотовка растений к зиме и защита их зимой;
своевременный сбор больных яrод и яrод, повреж..
денных вредителями;
МаАина и ежевика
133
I!
:fi. ----.,
уничтожение в местах зимовки (в т.ч. перекопка по..
чвы);
удаление возможных мест зимовки; сорных расте..
пий........... промежуточных хозяев, кормовых;
укрытие кустов во время активноrо раселения и лета
v
вредителеи изоляторами из пленки, марли, капрона;
использование фитонцидных растений для отпуrи..
вания вредителей, локализация и подавление очаrов ин..
фекции, уничтожение больных растений, применение ar..
роприемов, снижающих отрицательное последствие
вредноrо воздействия (например, подкормки, полив, 06..
резка);
оставление на участках зон с естественной расти..
тельностью, rде бы спокойно моrли размножаться парази..
v
ты вредителеи малины и ежевики.
Аrротехника должна свести к минимуму механические
повреждения по6еrов и корней, так как раны служат и во..
ротами для проникновения в растения инфекций. Как пра..
вило, этих мер бывает достаточно для Toro, чтобы план..
'" v
тация долrое время оставалась здоровои, продуктивнои и
v v .
урожаинои.
Однако, если меры не помоr'ают и посадки rибнут, 80З"
можно оrраниченное применение пестицидов: раз в два
rода в ранневесенний период (до распускания почек) ма..
Лi1НУ и ежевику опрыскивают нитрафеном (60%"ная пас..
та, 200 300 r на 10 л воды) против зимующих стадий
почковой моли, клещей, тлей; бордоской смесью (30 r
сульфата меди + 40 r извести на 1 л воды) против rриб..
ных болезней. .
До цветения и после сбора урожая плантации малины и
ежевики опрыскивают раствором карбофоса ( фуфанона)
против малинной мухи, жука долrоносика, тлей, rаллиц и
др., а раствором бордоской смеси (10 r сульфата меди +
10 r извести на 1 л воды) против пятнистостей.
е
;
Q.j:t
....
C)
ca
QJ
....
:t
QJ
;a
....
'
==8
"'
6
(.J
)
t-;cu
са
:4
('t)
\D
О
u
О
=
U
,,
.4=
==
t-')
Q) U
==>::
OQ)
\or::(
,,(\')
..Q О
CQ
(1) Q)
:s: ..Q
e::t:=
Q)r::{
Рое(1)
CQQ..
CQ
о:::
=
:r:
CL)
u
CQ
О
r::
:Q
:s
Q
f-04
t::
::Е
=
U
==
=
('f')
CL)
е:::
о
\с)
I
6 о
"'0.......(.)
t:: B
o:=':rQ.
t: :4ot::
UQ)o..t::O
= :X::
ci 2t::Gr2
>:S: О & ,.
о::зw
(.)=о&2О
O:t' cuc::t.g.
:ag=:r::f:o.
CQ ,&
:ro O "''''':=
):S: = f-I >:s: :s:
g)=e.
t:Q) :S:
a
:S: :z: :s: \о
@t::t =:
\OMO o..
.A :S:.A
0{;c..Q) t;=
CQ=c.O=\O
::
I
е
\.о
О
t:;
cu>:s:
;s: u
:с ::r
cu :s:
ё
):S:
О О
t::::
:=
t:::
(L)
:=
r::{
Q..
. I
f-4 1. О
O ::C
;х: t'\S =: f-4 Q)
u:2uU:Q
u о о
O =: C)
:s:g@
= u :х:
;х: >= = t'\S
oOQ..
\Ot) =o
Е Q) u>:s:::a
:S: "--"' :1:
= >:S: а t::t
t:: t'\S
= U СА
o tc....
t: ft
a;tio
>:S: t::t
r:: .л
=:...... f-4
""'; :S:
;s:: r::: и)8
О t 'е. >:s: :z::
d) t: «S Е:" о :s:
Uf-4Q) o
(,)
I .
=: u 6
:z:: ..Q
t:II: .......... = :,)
:s:..Q e:::t::s:: ро......
t.eRog
t:t 5- ' с:: ..,.
ft:Q ..Q >= ;;
'I'Ii; . Cl.oc..
:.s"':C о.
= =:S :S:2
О с,.= ; = Ж
C::Q)ii og!
:s: = =: ) =0 ft
::Е..Q g:ж:$ ..,
; tg;t
::r::E;x:(Uc..u,:Q::e
MOQ)== OQ
!r 2 Q.
r:: =: о as ..Q :s: ;: Я
:z: = :1: ... од ...,
C,) tQ:S:Q) t=::::l
,:s: :r:: (,)
G):S:o O ::Eg
од О >:S: :s::
{; = ot::
M:20 o:=O
..., о o
>-е- f!t::Щ u
=
о
::с
::с
Q)
:s:
::с
Q)
.
(U)....
o..
t::::s
I
f g
!20
f-c
0.::S: О >=: '"'"'1
Ei >
a:a:i
e::s од с
Q):ao.
\.O:r:: 2
00.
t:: (1) o.::r: >:S:
е Q)
tll:e.t
::s 2
...
Оs@сс:"
::E;;g
(-4=:S:
Q)(,) =g
:С ..0.0 CJ
;
t::t
t'<S :S: '" =
SJj cod
t::Щ,:Q«I:С
=:
=:
t:Q
О
U
:s:
u
Е-
(.)
..Q
t;
(U
D.
:а
>
о
а:а
=
:=
'J
...,
....
Cl.=
j:Q ==:
О
,.....>:
....
....
..Q .
::с :-::
t::!ac
:s:: :s:
.:
..... с.
Q) CI:
=
(l)\:)
с
= .i
....
= (Q
е
(Uc..
\C)r'"
О «1
t:c"
:s:
t :s: ...;
t'<S 2
:J' =
>:S: ::
(1) .:.
::с ....
:E ::
== .а
= f-
I"f'\
......=
:х:о..
.u \о
О
M
::1 ::s:
о u ::s:
t::{
. :r u
:S::
:z: :=
ij i2
*:s:
&.O
tQ
8
tQt'dQ.
U
О
\о t::
u
:S:: Q..
ou
о
Q.C::o
1:: =:\0
::s:
(1)
::s:
:=
Q)
t:::{
*
а)
о..
=
8
I
О
r:::: g::
t: и
О О
:х: t'd
@
5
Q.
Q)Oc.c
:I: t\S
"' О :х:
:1i:r:tO
::r:: ..Q о
f1)
=t;
u =
:r:
е
QJО:Д
ф(l):Z=
о ::s: :Z=
t:: :I: (l)
tI:: (]) ::r
e>-
f2-.
:S:oU
CO
.
\о ,-О
I О о'
UC>
= .... О.....
О О Q. tII:\O
t:Q. 0:ii
.. :s:: foo4 «s =
):s::r О а..{;
о ..а :r Q) C':S Q)
«s g;t::o
:I:..&== s:
=: "::S=t:: ==
:S: OCUtr:
s :s: e';'t>
[8 =:s:
S t:o=....::f..Q
(,J .... ..... u (,)""'" f--.
oMi} O
«s 0::st:{Q.
t:{(1)==
8* Q..o\O
g t:88
:! :I:
ё :а == \O
t; ==
2fta
с... = !Е. ::f
I
I
I I
,=
1 :=
I
i
Q)
= .
'::r::
1(1)0
I
'
. о.....
I t::
.
. ::S: е
Q)
:s::
t:1:: u ==
S2 iЯ
f04
t; g
tO-C ..... :х::
.... ..а ....
t:::!
е:ж:
..... (1)
t:::!
=
=r 8.
ro,= ,:Q
::r:: 11) о
):s: :r: t::
о...а ..
gi
Q) ::а
CQa1
('3"
f-' cl)
Q.f-'
8 Ё1
с1) (1)
.....g,.
cu
):::
= :д
tz:
ut:::{:s:
\.8 Q.
&'0 4)
t
..Q ::=
а1 )=
= ,,-.. :ii
ж
u &
:д t:: r:::t
= О t':S
cu В g
::З:::S;:
.
=
:s:
@
:s
cu .
:s: =е
5
C)
cu
Q. ...
t.Q
О ::а
=
.
.. о
Q) =ж:
:д
= t;
(l)
5 ;:
м Q)
f \о
О О
:ж: 1::
o
ai
==
:д t
1::
g (1.) о
Q......
..atc.
f-' =
u ::х:
tI::
U U
c<s ь:
::r: &Q
. · о
(1.) (,) t: .
f-' О с1)
:s:Q.==
c.. o
)= «s
О Q.. tz::
=:S:\O
c. o
g s
:s: :S:
:S:
. Q..
f-c ==
;
.... о :s: =
""'" Q >< =
t: U
u ):S:
u:S:<:Ju
:s:='8
= oc.
go°t::t
cd ::z:: О
..Q:ii=
Q..
I
=
t::
U .
== ::е
5
t::tQ,)
r2
g:.
са ::g
.., ::а
=
I . 1004
Q,)
и.. 8
f-I..... .
..)::S::
fo4 ::а ::1::
U f-I :S::
=of-'
и .
=
(1.) () (1)
\o:s:u
о ..-с f-'
t::
:S: са с,)
\OI :
(]) м
t
м
....:S::Q.
..... =:r:
tI:: = со> ::I:
.. ..tO
Б :s: о
:s:: Q,)
*
.
* .
8.c::g
= c.:
о t:: :S:
с:: =
>< CU
*
uQ)Q)
U Qc
tJ4 ёd
O
': 1::..
U
:S::..Q .
f-4 :I: t))=
o og.
c t;
Q)::2:S:
\о ::Z::
О о
t::1::t:
.. о
=r):S:':S: =
& ge
Q) Q) о CL)
t:::! Q. \о
):S:
о
=
:I:
d)
= .
s2
..а
Q,)
== u
::z::
4) ()
:s:
Q.:I:
о t=
t==
el
Q):a
= t:II{
t.Q!2 :i
..a ..
::ag
О u = f.-I :х:
og =
'\0 ..
..... (1.) Q,)
= f-t ::Q
Ob:u'go
C:: t=: .
f: ct) :I: u t::
Q) :!i):S: :s:
\O(;QO О
OQ):X: xQ.
t:==r:UO:s:;>-i
>(E t::::t:
....
o.. . Mo
6 :I::S:\O
, (1) Q) U
О О ..,
t[S
oj = О
::I: со> r:: s2
.
gU:S::i
I;gt:::
а:1 м f-o О
U U
g
.Q
О ro ti (1)
.... ь f-o
:r' "" О
0..\0 О
.... t:
:s:O\O
. о ....
:s: :s: CI: u
:s::o
\ОО:ж::I:
(1) 0
b BC
U U о О
u :S:
а:1 :ж: c'<:s c'<:s
OM:I:U
.... а :s: м >:S:
ro е-.. .... О
м О cl.) ::с
8.t:'8
U(,)t: a:1
>:::
О
а:1
О
==
...
о
t:
о
:s:
:I:
(1) .
* 2
ro
Q.t:;
О О
t::::E
I
О
f-o
::r
:s: .
а:1 О
О f-o
r::{::S:
.... t:1
.... Q)
::fQ.
:s: eQ
f-o ==
t:
f-o
9
g
:s::
м
....
=
(!J I I
(1) ::s (1) о.. о
::caC'<:S:c ",r::{
.... ::r ::с :с м
(1) r.:: \..0 :ro c'<:s :S:
"'::r O Q.
oc::{,.......,::cI::O
o..t::og,D::
C'<:S :X:"" S:
@ ......5*C'<:S;E;
2 ::f >;Q.
:r: е ::r t:O о :: \.0
u....o.......,t::t:;:r:O
;; t '---" \.0 О
ro I:;f :s: :::: Щ О, ::::
::c ..--=..o[)....
>-.с.. C'<:Sg.. :I:lt:J
I U :r: lt:J ::f :r
,i: О О g
O::rIX;r.;.G:r U
:r: C'<:S r= о. )::;:
O ' L.. З
t:: t:Q е- ...... ...
o o= O ":I:..Q
't:O ('Q ,... :::.:: ::::
:r: C'<:S U · ro ::r (!)
J:::: lt:J ... м .... О ..... .... ....
OC'<:S.... O =
:I: == t:O \.0 t:; X
u OJ.... М O
oor-OC'<:S
u ::r t::. * :с о.. lt:J t::
:s:
::;
t'I:S
r-o.
:ё
f:
:s:
;;;
::s
::с
=
lt:J
CJ
а
:Q,
u
c'<:s
\о
..Q
о..
О
I
c'<:s
М
:Q
е-
о
:::
::с
(1)
c::t
;Е
<l>
о..
lt:J
О :::
t::
I
..а ";h
@
u
Q......
О u
:I: ....
м О
.... о
2 s2 ::s
g :I:
lt:J .... .... ::
::: (1) u u
t:Q t:Q и
м .... :ж: t:Q
Q.)
Q.u::ao..
.... а t:O t::::1
:.'2>::s: ::r>:s::
::r о О о
о :I: t::
t: ,.!I,.... C'<:S
':;,.... u
G) О
t::::1 :; ,
,.... t:O t'j
'(5 о О о..
:r: :I: r= 9
u о....
Q) о' :::.:: ....
CC::COQ)
I I
Jsg
.... м ..а U
ё
о c'<:s о c'<:s :с
:a
t::g
::r :s:: Q) f-o
):S:: :s:: е- О
t::
UOL.... ...lt:J
t:tult:Je
о (1) C'tS (1)
Q) Q.u\O
t::":I:f-....О
0cd'° t:
\О .... :s: t:::s: .
о.. о.. ..... :I: >::::
{; О t:: О "" ::s::
lt:J () = = :I:
О (1)... f-o о
.... ..000 (1) r::{
:s:::a*
r:: :s: f-o :r: :z: (1)
0t:::::c lt:JCl.
t:: u C'<:S О lt:J
a g
. I
U :::
):s:: о :r:
о i:
t::
::::- ::r>:s::
lt:J
0)== 8.-
=CJ;>..
:I: .... t:: .
v
t:: f-o
o.. U
O=:i
t:::s::f-oU
f-o t I
O .
d t::
с> \0 c: :Е
tr>o о..
I 0....... и
Ct::,.!I(j
....... ::I:
Vt:15
..... ::с ":"
;
8-
;>"o :I:
t:: C'<:S
ro \..О!--
::с).... о u
""""иt::Q
)::: :< :Е
<l>\.O..... cl.
:I: V ..а О
* !-- t1 ....
u О О
= :::
::с .... 9
rou cf
::с :I:
, .... ""f"4!--
'.....
О.... t::
::с 5 Q
....
cc 2::c
c,j
f-o
Q.
О
u
о
:Q
&о
::s::
::r
>:S:
О
f-o
..а
t;
Q.
\о
О
r::t
о
r::
.
О
('j
Q.
:х:
C'<:S
(1)
:S:
:z:
Q.)
;Е
C'<:S
.
О
t::
Q)
::s (1)
:E
\о :z:
2 lt:J
о;:
r:;
tX:I Q)
о;:
о
t:: м
5
V (1)
\8 tX:I
t:: 2
Q) ro
::с :s
.... = ....
r-::
t:tu
".
о
::с
о
w-
)
{J ::r
о
О
1""'04 М
tI::
.
О
.
@
Q :s:
o..
и
:S:
(o-f):s::
Q.......
о
U :r:
:r
:д о
=
:s:: U
:;r О
>:S:: t::
О
f-o>::S::
:E
=
..а О
o..
с..0
tO
О м
1:1
О t;
t:::
,
О
О ....
Рос;;
(1.) u
=: *
х cu
2
, ..а
с'з f-<
с..(,)
О О
t:::x:
. ,
c'j t:!
f-< О
о.. u
<IJ ;>...
.....а
ro CU :I:
.
с'з t:: 5'
:s! ....
t;
c"j ..... Q) м
... ..а :r С'З
(,) :с о с.
c"j О 1..0
O
.,.,., == ('.)
,..... ....:х:
,.... U <IJ
1!'2 (l) == f-<
:r ::r U
OOCIJ
t::: .... а .
...... ('j
'о :r :z:
:z: :д ('.) :Q
:х: ::а 1:1
О l!:1 00 О
м ::s:: .....
:S:r-
.
о .....
.... :s:
с
о са 100-
t::rc.
" 2
0.0
О :s::
u ('Ij
(1.):i::E
..... о
e:::t:
CQ са t.Q
=(,)0
::r о
>:S: с::
о ::s::
... о ::r
t:t5
..а
L.. ....
«s ::r о
a.O
tOt::8
о ..а t::{
t::{f-o
0....0..
t:: c::
,
:s: .
=
= (l)
f-o :::::
o..:z:
са
t.Q t:t
u
:S:
::r::
с) "<;'
:::
..а
с..=
О м
t::
.... ==
e 6..
о ..... с) :а:::
t.Q ..а ::r t::
О U ;>...
o.. a.
О х
t:t..a=
м f-< t.Q U
f-o U О (-ос
О=х2
t::; ro С'З
u х fo-<
f-< е (,) CIJ
Q) t... 1:1
:r \0 2:
:::::: о О ('.) О
t:: t::: \0
Ь g 8
:Z: (,) <IJ
..а ..... CU
5 :::
0t::t :::
a....Oo
obt::::a
1--- ('j t:: .
(,)Х .. о
o""::aC
x2:1:=
, ,
::а
t.Q :ж:
f-o Q)
u r=:;
о
О t:
==
f-<
c"j
..а t::
::r::U
с1)
.....
о
:S:
О
==
:ж:
u
r::::
(1.)
....
с)
::I:
I
:s:: ::с
>( ==
s.
О
f-<
u
CIJ
fo-
=
f-< :::
U u
О
..Q('IjU
:1;:
t::; t.Q :s:
со О ..а
....
..... ('j
:s: :E
..а r: О
f-< f-o (o-f .
('Ij О ::r ('Ij
t:: .... :S:
)=
О
:ж:
о..
:s:
t.Q 2
с) ..а
=: ...
:t: u
CIJ О
*
::r
t:3
<u О
:ь
t::; :r
\0<:)
с) :::Е
fo-< .. t::{
() <:) о
..... L-.
.
tI:
(,) ..а
О ::с
:х: \.о CIJ
О "r-:;
t::{ <:) CU
о :д 7
::COи
t:: ::r: :z: 1---
.... и ("")
;
Е Zx
" u :Е
о ::::
,... ... ::r ro
..... u :Е м
c"j ::0:\0 и
::r: o::c
, .
:s:
t.Q= gs.
g E.
:=
=:):S:
:ii (,):C .
IQ=>( :X:
O : :
:Z: t:: t.Q t::{ =
1;uC'd°ca:I:
с:: Q :s:
(.) Ot::
о =: t: са
('Ij ::s: c'd :s:>=:
::r::c.::ao
:S::O I::=(-OC
o e..a&
d) O
'g*;f
t:{ t:: О ..д
CIJ :s:: ь= :I:
:a Q):s:::Q)
:ё 6
h
c"j d)
1:; :s:
t:: :I:
О
f-t
== u
:Е
u
::s: :s::
:Е :З
С'З :Z:
o..:I:
О с)
t:::
ь
u
ci :4
::с
@ "
.... aJ
i2
о r=:
=
u ...
ro ==
o..
Е
C:J .....
\0 .....
О 1---
u
::а :s:
о ::а
Е--- .
СБОР И испОАЬЗОВАНИЕ УРОЖАЯ
Для саДово в..любителей, которые выращивают малину
и ежевику дяя себя, нет необходимости CTporo придержи--
ваться научно--обоснованноro срока сбора урожая, однако
учитывать способ использования яrод придется.
Коrда яroды хотят употреблять свежими, то собирают
полностью созревшие и леrко отделяющиеся от плодоло..
жа (малины) или вместе с плодоложем (ежевики). Для пе--
реВQЗКИ отбирают розово--красные яrоды малины и почти
темно"окрашенные ежевики IUIотно скрепленные с плодо--
ложем. Их срывают с небольшой плодоножкой, укладыва--
ЮТ в два..четыре слоя в мелкую тару вместимостью O,5
1 Kr и охлаждают в холодильнике. Перед самым отъездом
тару с яrодами завертывают в плотную бумаrу, а приехав
на место, опять помещают в холодильник. Так же с дач
ных участков в [ород везут большую партию малины, толь..
ко хранят ее в леднике или в специальн:ом холодильнике.
Если обстоятельства складываются так, что яrоды уже
созрели, но переработать их нет возможности, то уро)кай
замораживают и хранят для последующеrо использования.
Для заморозки отбирают зрелые яrоды, СIIятые с плодо..
ложем или без иеrо (у малины). Сухие яrоды в один слой
помещают в таре в морозильник, после замораживания их
ссыпают в ПОЛИ1тилсновые пакеты и затем хранят в моро..
зильной камере.
Для соков, сиропов, джеrv1а, повидла, варенья или начин..
ки для пироrов лучше брать зрелые ЯI'ОДЫ, срывая их без
плодоложа. ДJIЯ «сыроrо джема» отбирают зрелые или:
слеrка перезрелые яrоды без ПЛОДОЛО)l(а, измельчают их
139
I!! r
-' z..
J
миксером, засыпают сахаром, тщательно перемешивают,
раскладывают В сухие банки с крышками и хранят в про
хладном месте.
Сушат обычно ЯI ОДbl малины Ilоследних сбоРОВ. Их
снимают розовыIии ИЛИ н дозрелыми вместе с ПЛОДОЛ()
жем, рассыпают тонким слоем в сита и сушат в сушиль..
ных шкафах или русских печах при температуре +40
+500С в течение 2 часов. Периодически: тару с яrода
ми встряхивают.
Яrоды внесезонной выrонки собирают особенно тща..
тельно, чтобы продукция была экстракласса. Наиболее
удобная расфасовка для TaKoro урожая 250 500 r.
При выращивании малины и ежевики используют не
только яrоды, но также и срезанные во время «июньской
прищипки» и высушенные верхушки побеrов, которые по..
том можно заваривать для полоскания rорла при анrине.
Самые верхние листочк:и растений можно высушить от..
дельно и, смешав их с чайным листом, получить отли.чный
лечебный чай. Качество заварки улучшается, если исполь-
зовать не только листья, но и цветки малины, ощипанные в
первый день их раскрытия и высушенные. Для этоrо под-
ходят сорта типа Бабье Аето, АЮАИН, ХеритеЙАЖ и rиб..
рид 90 1. Рекомендуются они для реrИОI-IОВ, rде из за ко..
pOTKoro веrетационноrо периода трудно рассчитывать на
вызревание яrод. Да и там, rде на ремонтантных сортах
получают хороший урожай, значительная часть потенци"
альных возможностей растений не реализуется. Чтобы ваш
труд, .время и усилия не пропали даром, перед заморозком
побеrи можно срезать и поставить в комнату для дозрева..
ния или после сбора зрелых яrод отдельно собрать розо
вые и еще зеленые плоды, а также цветки и высушить их.
Из листьев ежевики тоже rотовят лекарственный чай.
Сначала листья подвяливаIОТ, потом запаривают без воды,
потемневшие сушат. Чай из таких листьев получается аро..
матным и приятноrо вкуса. Отвар ВСТОК ежсвики пыот lIРИ
неврозах, а приrотовлснный из корнсй растсния в качс..
140
t
a... ,4
, . . *
4f? ....
стве мочеrонноrо средства, из верхушек побеrов при
пищевых токсикоинфекциях. В общем, как rоворится, в
дело идут и корешки и вершки.
Так что у рачительноrо хозяина малина и ежевика при..
несут если не доход, то немало пользы и удовольствия.
Посадите эти культуры у себя на участке они этоrо зае..
луживают.
СОАержание
ВВЕДЕНИЕ....................................................................... 3
БиолоrИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ......................................... 9
ТРЕБОВАНИЯ К УСЛОВИЯМ ПРОИ3РАСТАНия........................15
СОРТА МАЛИНЫ И ЕЖЕВИКИ............................................. 24
Сорта малины paHHero срока созревания...................31
Сорта малины среднеrо срока созревания.............. ...36
Сорта малиины позднеrо срока созреваНия...............44
Сорта малины позднелетнеrо срока созревания ...........
ремонтаптные и рашбуш (рашберри).........................47
Сорта черной МалиНы................................................51
Сорта ежевики......................................................... 52
Любительская селекция малины и с)КеВиКи................55
ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАдочноrо МАТЕРИАЛА........................ 63
Размножение малины............................................... 63
р a н о ж ени е еж е вики. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
В ОЗДЕЛЫВАНИЕ МАЛИНЫ.И ЕЖЕ В ИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Q
Основные аrpотехнические приеМы.......................... 70
Технолоrии возделывания малины................ .............93
Особенности возделъmания ежевиКи.........................120
Uбновление Насаждении.. .., . -и , ..........................121
БОРЬБА с БОЛЕЗНЯМИ И ВрЕдиТЕляМи:......... ,..................123
Болезни. .................................... .... .... ............. .... ...... 123
Вредители................................................. ................ .127
Способы защиты растений.............................. ....... .132
СБОР И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ уРОЖАЯ.....................................138
Я.. 76 Е.И.Ярославцев
Малина и ежевика. М.: IIздателъский ДОМ МСП"
2003. .......... 144 с., ил.
ISBN 5.. 7578 0147..6
УДК 634.711 +634.717
ББК 42.358
в этой книrе в доступной форме рассказано о культурах ма:IИ"
ны и ежевики, аrротехнических приемах и технолоrиях их возае...
:Iывания для получения урожая на дачных, приусадебных и крес..
"Iьянских хозяйствах для личноrо потребления и в коммерческих
uе.1ЯХ. РаСПО:Iаrая информацией, представленной здесь, садово;t
учитывая реrиональные природно климатические условия !\fO"
жет подобрать наиболее приемлемые ему сорта, вырастить соб..
ственный посадочный материал или приобрести исходные расте..
ния в специализированных питомниках, правильно орrанизовать
зак.-;lадку, сбор и использование урожая.
Для шиоокоrо Kpyra читателей.
Популярное издание
Ярославцев Евrений Иванович
Малина и ежевика
ОтветствеllUая за вь/,nусн; С.мирuова А.Т.
КО.\fnьютерная верстка Бур.мистровои СА.
ИД Н2 00002 от 27.09.99.
3АО .Издательский ДОМ мсп..
125167, Москва, YJI. ВиктореИКQ, д. 2/1.
Подписано в печат') 10.10.02. Формат 84хl0s1/з2.
rарнитура .Таймс.. Объем 4,5 п. л.
Тираж 5000 экз. Заказ ]\(g 1803.
фrуп ВЛ8Димирская книжная типоrрафия.
600000, r. Владимир, Октябрьский проспект, д. 7.
I\ачество печати соответствует качеству представлеивых пиапозитивов
о
.
Москва
Издательский ДОМ меп
Экск.1ЮЗИВНLIЙ дистрибьютер "Издаl'е..ThCkОro Дома МСП"
КIIИI'О'I'орrОВ8J1 фирма "Триэрс:"
пРU2лошает к сотрудничестВу
реаuональных дилероВ
:> Широкий ассортимент
справа ч НО..ЭНЦИКЛ оп еди"
ческой, учебной, развива..
ющей, детской литерату..
ры, книrи по медицине,
ДOMOBOДC1 BY, к}1JИI-Iарии.
:> Крупный и мелкий опт.
:> rибкая система скидок.
=> Любая форма доставки.
Наш адрес: 125167, Москва, ул. Викторенко,
2/1 , 2 подъезд, подвальное помещение. КОД
030. \: ,
V I f5 ;: ';( I...:: "; 1p:
'18СЬ1 pe60rы
8 о,.н.. .. с _О до t. 't.
68з ntp8pЫ..
"" Эрис18
18,...... @
II.CoIran ,.
"ем"н r р IIАСК..... npoc.ne...
.. ц..n р
::=:- 7[&.р":/I НИКФИ
L N.211 //
1
..
.
.
,.
. .
, "
,
.
.
.
.
11
.
....
.. , о ще о ОЩ ........8 е ш
.
.
. . - .
. .
. с ал Щ п .че о
.
.. .
...
80 е
ч о оф ч с о о ее
...
СВО ста
. . ар п в л r но еСТ8О е
. --
, ц р о о
5
н ,
08 з. ъ ЗЗб
n
ц
ан о
.., б
ь
ш т
.
. .
. I
I
,
\' I ,
,111
..
, ....,
. щ р , е ш
. . ...
.- СОСТ В ЮЩ о по ч о
.
В кн ...
r пр 80 те ч СК СОС В
. б 1 .т олоr чес
,
...
. ева СТ8 .
.
вт пр ставил е но ее 80
е р r 08 в О ш
.
и слов ЯХ.
15В
8-
-
3
08 I
о
о ,
ш т
., n
ПЛ т
I.Л
н
,
....
.