ББК 74 103
УДК 37 03
Б43
Белько Е.
Б43 Весёлые научные опыты для детей. 30 увлекательных экспериментов в домашних условиях. —
СПб: Питер, 2015. — 64 с.: ил. — (Серия «Вы и ваш ребёнок»).
ISBN 978-5-496-01343-7
Хотите устроить дома настоящую научную лабораторию? Для тгого совершенно не обязательно приобретать доро-
гостоящее оборудование и реактивы, достаточно будет подручного материала. В нашей книге представлены любопыт-
ные эксперименты по физике, химии, биологии, которые можно провести в домашних условиях или на свежем воздухе.
Каждый опыт содержит пошаговое описание, научное объяснение и веселую иллюстрацию! Для дегей дошкольного и
младшего школьного возраста.
6+ (Для детей старше 6 лет. В соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г. № 436-ФЗ.)
ББК 74 103
УДК 37.03
Все права защищены Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного
разрешения владельцев авторских прав
ISBN 978-5-496 01343-7
© ООО Издательство «Питер», 2015
Оглавление
Выращиваем кристаллы...................................4
Жидкая башня...........................................6
Синяя молния...........................................8
Бесконечное яблоко....................................10
Повелитель искр.......................................12
Музыкальные бутылки...................................14
Вертящиеся спирали....................................16
Батискаф из винограда ................................18
Лёгкая сталь..........................................20
Подвижная вода........................................22
Рисунки на молоке.....................................24
Лодочка на мыльном двигателе..........................26
Соляные картины.......................................28
Огонь в банке.........................................30
Яйцо без скорлупы.....................................32
Яйцо в бутылке........................................34
Вулкан................................................36
Домашнее облако.......................................38
Инерция и центробежная сила...........................40
Красим цветы..........................................42
Ледяная линза.........................................44
Пакет-волчок..........................................46
Подвешенное яйцо в банке..............................48
Радуга в стакане......................................50
Синяя вода............................................52
Сила бумаги...........................................54
Цветы в банке.........................................56
Ракета из шарика......................................58
Песчаная пена.........................................60
Солнечные часы........................................62
Е5ыращи&аем
кристаллы
Да-да, самые настоящие со-
ляные кристаллы можно
вырастить самому.
Приступим!
Что понадобится?
Чистая горячая вода, две пол-
литровые банки, мелкое сито,
нитка, карандаш, каменная круп-
ная соль, тарелка, ложка.
ГОРЯЧАЯ
Что делать?
В банку налей тёплой воды и по-
степенно растворяй в ней соль.
Нам нужно получить насыщенный
раствор, поэтому не жалей соли.
Всыпай по большой ложке и тща-
тельно размешивай. Если соль
перестала растворяться в воде
и лежит на дне банки, то рас-
твор готов. Теперь возьми сито
и профильтруй раствор в дру-
гую банку. Так ты удалишь
нераствореннукгсоль и мел-
кий мусор. Теперь высыпь
соль из пачки на тарелку
и отыщи в ней два-три са-
мых больших кристалла.
Закрепи их узелками на
нитке на небольшом рас-
стоянии друГ/бт друга.
редине карандаша. В полученный соляной
раствор опусти нитку с кристаллами, чтобы
они свободно висели в воде. Поставь банку
в укромное место, накрой ее листом бума-
ги и наберись терпения — придется подо-
ждать три-четыре дня.
Научное объяснение
Вода из банки будет медленно ис-
паряться, а получившийся избы-
ток соли будет постепенно оседать
внутри банки. И первое место, где
он задержится, — это кристалличе-
ские зародыши на нитке. Они будут
обрастать все новым и новым слоем
соли и в итоге приобретут причудли-
вую кристаллическую форму с углами
и гранями. Чем дольше кристалл будет
находиться в растворе, тем больше он
вырастет.
5
Что понадобится?
Высокая прозрачная рюмка или пробирка,
жидкий мёд, густой малиновый (или любой
цветной) сироп, растительное масло, вода.
Построить башню из кубиков
или конструктора может каждый.
А что получится, если сделать её жидкой?
Жидкая
башня
Что делать?
Возьми пробирку и аккуратно
налей на ее дно немного меда
Сверху аккуратной струйкой
по стенке сосуда налей при-
мерно такое же количество ,
малинового\иропа.
Сверху на сироп по стеночке
налей немного воды. Последним
«этажом» будет растительное мас-
ло — тоже аккуратно налей его в со-
суд поверх предыдущего слоя.
Научное объяснение
Все жидкости, кото-
рые мы использовали,
имеют разную плотность.
Мёд остается внизу, так как
у него самая высокая плот-
ность вещества. Растительное
масло плавает на поверхности,
потому что его плотность даже
ниже плотности воды.
Если перемешать между собой жидко-
сти с разной плотностью, то они в итоге
всё равно расслоятся.
МАСЛО
Вода
сироп
Синяя молния
Своя собственная ручная
молния. Ну кто же от-
кажется иметь такую
у себя дома?
Что понадобится?
Прозрачная линейка или па-
лочка из оргстекла, металличе-
ские ножницы, сухая шёлковая
или шерстяная тряпочка.
Что делать?
Дождись, когда наступит
вечер. Плотно задерни
шторы в комнате и вы-
ключи свет. Хорошенько
потри линейку о сухую
тряпочку. Отложи тря-
почку и возьми в руку
раскрытые ножницы.
Приблизь к остриям
раскрытых ножниц
заряженную линей-
ку — ты увидишь,
как между лезвия-
ми ножниц появят-
ся тонкие синева-
тые нити.
Эта ручная молния будет изви-
ваться и трепетать, издавая чуть
слышное жужжание.
Научное объяснение
Всё дело в статическом
электричестве. Когда ты по-
тёр линейку о сухую тряпоч-
ку, в ней образовался заряд.
Когда линейка приблизилась
к ножницам, произошел элек-
тростатический разряд. Лучше
всего он наблюдается в тем-
ноте, когда источники света
не мешают его собственному
свечению.
Бесконечное
яблоко
скотч
Сделай себе столько яблок,
сколько пожелаешь!
Что понадобится?
Два небольших зеркала, скотч,
ножницы, четвертинка яблока.
Что делать?
Сначала нам нужно склеить зеркала между собой. Положи
их зеркальной стороной на стол рядом друг с другом.
Расстояние между зеркалами должно
быть примерно полсантиметра. За-
крепи их скотчем в таком положе-
нии. Место соединения скотчем —
это место сгиба и угол между
нашими двумя зеркалами.
Теперь аккуратно приподни-
ми всю конструкцию и поставь
на стол так, чтобы обе зеркаль-
ные поверхности смотрели друг
на друга. В центре между ними
положи четвертинку яблока.
Ты увидишь, как яблоко от-
разится в зеркалах и четвер-
тинок станет больше!
Научное объяснение
Здесь мы видим оптический
эффект многократного от-
ражения. Две зеркальные
поверхности, поставленные
друг к другу под острым
углом, начинают отражать
не только предметы, по-
мещенные между ними,
но и сами себя. Чем острее
будет угол между зерка-
лами, тем больше отраже-
ний получится.
Попробуй размножить
таким образом пуговицу,
карандаш, конфету.
По&елитель
искр
Хочешь ощутить себя настоящим
повелителем электрических
искр?
Тогда этот опыт — для тебя!
Что понадобится?
Сухая шёлковая или шерстяная
тряпочка, прозрачная линейка
или палочка из оргстекла.
Что делать?
Дождись, когда наступит вечер.
Возьми линейку и начинай тереть
её о шерстяную тряпочку. Три
хорошенько, не ленись. Выклю-
чи свет в комнате и продол-
жай натирать линейку.
Ты увидишь россыпь белых
искр и услышишь лёгкое
потрескивание. Хорошо
натертой линейкой мож-
но провести и по дру-
гим поверхностям —
обшивке дивана,
ковру, свитеру.
Научное объяснение
Этот опыт основан на статиче-
ском электричестве. При тре-
нии сухой линейки о тряпочку
образуется электростатиче-
ский заряд. Чем усерднее ты
трёшь, тем сильнее он ста-
новится.
При выключенном свете
его можно наблюдать по
следу из искр, который
оставляет заряженная
палочка.
Музыкальные
бутылки
Композитор, музыкант или экспери-
ментатор? Три в одном!
Что понадобится?
Много стеклянных бутылок, шнурки
или верёвки, вода, палочки.
Что делать?
У тебя во дворе наверняка имеется детская площадка.
А на ней есть разные конструкции, по которым так инте-
ресно лазить. Выбери такую, на которую можно подвесить
много бутылок на уровне груди. Возьми одну бутылку и об-
вяжи ее горлышко шнурком. Другим концом шнурка привя-
жи бутылку к перекладине. Завязывай крепко, чтобы она не
сорвалась и не упала.
Подвесь таким образом все бутылки.
Теперь бери воду и наполняй подве-
шенные емкости. Количество воды
в каждой должно быть разным:
в одной — полбутылки, в другой
три четверти, а в какой-то вооб-
ще только на донышке. После
того как во всех бутылках
окажется вода, возьми пару
деревянных палочек. Ак-
куратно ударь палочкой
по любой бутылке — ты
услышишь мелодич-
ный звон.
I
ж» ____________
У каждой бутылки из-за
определенного количе-
ства воды звук будет
свой собственный. Те-
перь у тебя есть самый
настоящий стеклянный
оркестр.
Научное объяснение
Звук — это механические ко-
лебания, которые улавливают
наши органы чувств, прежде
всего слуховой аппарат. Звук
имеет много характеристик,
среди которых — скорость,
сила и частота.
Вот как раз частота и влияет на характер слышимых звуков. Если часто-
та низкая, то и звук будет низким, басовым. Если высокая, то звучание
тоже будет высоким, хрустальным. Звук, извлекаемый из бутылок, на-
прямую связан с количеством воздуха, оставшегося внутри.
Если незанятого
водой пространства
окажется больше,
то звук, резонируя
от стенок, будет
выше. Если, наобо-
рот, воздуха в бу-
тылке мало, а воды
много, то и звук
будет низким, ба-
совым, принуж-
дённым проходить
в ограниченном
воздушном про-
странстве.
вертящиеся
спирали
Бумажная спиралька будет
крутиться без твоей помощи.
Что понадобится?
Лист бумаги, ножницы, нитки, свеча-таблетка,
зажигалка или спички.
Что делать?
Возьми лист бумаги и вырежи из
него спираль. Для этого сначала
вырежи большой круг, а потом
по кругу режь ножницами от
края к центру. У тебя должна
получиться спираль с тремя-
четырьмя витками. Немного
расправь получившееся
изделие. К центру спира-
ли привяжи нитку. Теперь
подвесь свою спиральку
так, чтобы ей ничто не
мешало, над горящей
свечой-таблеткой.
Ты увидишь, как
спираль сразу же
придет в движение
и закрутится!
Научное объяснение
Этот простой и изящный опыт
демонстрирует нам, как ведет
себя самый важный для чело-
века газ — воздух, которым
мы дышим.
Холодный воздух всегда нахо-
дится внизу. А когда он стано-
вится теплее, то поднимается
вверх. От пламени свечи мо-
лекулы воздуха нагреваются
и устремляются туда, где их
ждет подвешенный индика-
тор — спираль. Тёплые по-
токи, проходя сквозь спираль,
приводят её в движение.
17
Как подводная лодка погружается на дно
и снова всплывает на поверхность океана?
Давай узнаем это!
Что понадобится?
Газированная вода, прозрачный
стакан, виноградинка.
батискаф
из винограда
Что делать?
Налей в стакан газированную воду.
Видишь, стенки и дно стакана сразу
облюбовали пузырьки углекислого
газа?
Теперь опусти в газировку
виноградинку. Она тяжелее воды
и поэтому быстро утонет. Но когда
она достигнет дна, её сразу же
облепят пузырьки газа.
А так как углекислый газ стремится
вверх, то под воздействием этой силы
виноградинка всплывет на поверхность.
Когда пузырьки поднимутся, они лопнут,
сделав виноградинку снова тяжёлой.

Научное объяснение
Здесь мы наблюдаем последователь-
ное действие различных сил на тело
в жидкости. Виноградинка тонет под
действием силы тяжести, а всплывает
при помощи углекислого газа, который
легче воды и всегда стремится поки-
нуть её. Процесс погружения и всплы-
тия будет повторяться до тех пор, пока
концентрация углекислого газа в воде
не станет минимальной. По такому же
принципу действует и подводная лод-
ка. Чтобы погрузиться в глубину, она
набирает вес за счёт воды, а чтобы
всплыть, откачивает лишнюю
воду, заменяя её балластом воздуха.
Лёгкая сталь
Каждому известно, что изделия
из железа очень тяжёлые и тонут
в воде. В этом легко убедиться,
бросив гвоздь в стакан. Но да-
леко не всякий металлический
предмет будет тонуть в воде.
Что/юнадобится?
Тонкая бумага, небольшая швейная игла,
таз или аквариум, вода.
Что делать?
Набери полный таз воды. Возь-
ми клочок тонкой бумаги,
а сверху на него положи игол-
ку. Бумагу с иголкой помести
на поверхность воды и на-
я блюдай, что происходит.
Сначала оба предме-
та будут держаться
на воде. Йо потом бу-
мага намокнет и пой-
дет ко дну, а иголка
останется плавать
на/поверхности.
Научное объяснение
Поразительно, но бумага из дре-
весных волокон, которые вроде
как отлично плавают, утонула.
А швейная иголка из тяжёлой
стали даже и не думает идти
ко дну.
Здесь мы наглядно видим
эффект поверхностного на-
тяжения воды.
Сила этого натяжения
спокойно может удержи-
вать небольшой вес и не
давать предметам уто-
нуть. Бумага же тонет как
раз потому, что набирает
в волокна воду и становит-
ся тяжелее. Стальная игол-
ка при небольшом весе не
поглощает воду и не стано-
вится тяжёлой.
Поверхностное натяжение
воды с удовольствием ис-
пользуют водомерки и жуки
плавунцы. Они беспрепят-
ственно скользят ю водной
глади и не тонут.
Подвижная
&ода
Этот опыт научит тебя,
как сдвинуть струю
льющейся воды
в сторону, не замо-
чив при этом рук.

Что понадобится?
Сухая шёлковая или шерстяная
тряпочка, прозрачная линейка или
палочка из оргстекла, водопровод-
ный кран и раковина в ванной.
Что делать?
Расположи свою научную
лабораторию в ванной.
Хорошенько натри ли-
нейку сухой шерстяной
тряпочкой. Открой
кран и пусти воду
над раковиной не-
большой струйкой.
Поднеси к потоку воды линейку
и наблюдай за тем, как струйка
начнёт к ней тянуться.
Чем тоньше струя воды, тем за-
метнее она будет отклоняться
от своего свободного курса.
Научное объяснение
Заряженная статическим
электричеством линейка
несёт в себе отрицательно
заряженные электроны. Они
вступают во взаимодействие
с электронами воды и притяги-
вают их.
В результате этого процесса
происходит изменение движения
всего потока воды.
Рисунки
на молоке
молоко
Ты, как самый настоящий худож-
ник, наверняка умеешь рисовать
на бумаге. Давай попробуем сде-
лать пару рисунков на молоке!
Что понадобится?
Цельное молоко (обезжиренное не подойдет), глу-
бокая тарелка (не миска), цветные пищевые краси-
тели, жидкое мыло или моющее средство, ватная
палочка.
Что делать?
Налей в тарелку молоко. Теперь
капни в него несколько капель
каждого красителя на небольшом
расстоянии друг от друга. Ста-
райся не двигать тарелку, чтобы
цвета не смешались раньше
времени.
Теперь окуни ватную па-
лочку в мыло или моющее
средство. После этого ак-
куратно самым кончиком
палочки дотронься до мо-
лока в центре тарелки.
Молоко придёт в движе-
ние, и красители в нём
начнут смешиваться
и проявляться при-
чудливыми узорами.
К РАС И ТЕЛ b
Молоко состоит из белков, угле-
водов и жиров. Вот как раз
жиры нас интересуют в первую
очередь. Моющее средство
на кончике ватной палочки
вступает в реакцию с жиром
и приводит его в движение.
В результате этого всё мо-
локо начинает двигаться,
захватывая с собой краси-
тели.
А они, в свою очередь, по-
могают нам понять и про-
следить направление
движения вещества, в ко-
тором находятся, подкра-
шиванием потоков.
Лодочка
на мыльном
дэигашеле
Как движутся лодки? С помощью
двигателя, конечно. А знаешь ли
ты, что двигателем может быть
самое обычное мыло?
Что понадобится?
Плотная пленка или картон, ножницы, большой таз,
вода, жидкое мыло или любое моющее средство.
Что делать?
Сначала нам нужно сделать модель
лодки. Для этого вырезаем её из
картона. Все просто — острый
носик клинышком, тупая корма.
В центре нашей лодки следу-
ет сделать круглое отверстие.
От него к корме необходимо
прорезать узкий желобок.
Теперь набери в таз воду
и поставь свою лодоч-
ку кормой к одному из
бортов. В отверстие по-
середине лодки — то-
пливный бак — капни
жидкое мыло. Лодочка
начнёт стремительно
двигаться!
Научное объяснение
В центр нашей лодочки по-
падает вещество, которое
вступает во взаимодействие
с водой и изменяет силу по-
верхностного натяжения.
Из-за разных химических
характеристик двух жидко-
стей их молекулы приходят
в движение.
А поскольку внутри лодоч-
ки из круглого простран-
ства в центре есть только
один выход, то по поверх-
ности воды они устремля-
ются к корме, отталкивая
от себя лёгкую лодочку
в противоположную сто-
рону.
Соляные
картины
Рисовать красками умеет каж-
дый. Давай попробуем рисо-
вать солью!
Что понадобится?
Литровая банка, стакан, пищевые
красители, баночки для красок по
количеству красителей, горячая
вода, плотная бумага или картон,
соль, кисточка, ложка.
Что делать?
Чтобы нарисовать картину солью, нам нужно приготовить кра-
ски на основе насыщенного соляного раствора. Налей в банку
горячую воду и растворяй в ней соль ложку за ложкой.
Раствор станет насыщен-
ным, когда соль уже не
сможет растворяться
в воде. Теперь разлей его
по баночкам для краски
и в каждую добавь не-
сколько капель краси-
теля. Возьми кисточку
и стакан чистой воды
для полоскания. Смело
приступай к работе.
Когда картина будет
готова, оставь её
в укромном месте
для просушки.
КРАСИТЕЛИ

Научное объяснение
Когда вода испарится с поверхности бумаги, на её месте
останется соль. Она будет повторять мазки твоей кисти
причудливыми кристаллическими полосками. А поскольку
мы добавляли краситель, соль будет разного цвета.
Похожие белые разводы
можно увидеть на высу-
шенном камне, который
недавно был смочен мор-
ской водой.
Огонь и банке
Что может быть общего у растения
и огня? Давай узнаем.
Что понадобится?
Трёхлитровая банка, длинные спички
или лучинка, растение во дворе.
Что делать?
Прямо с утра хватай трёхлитровую банку и выбегай во двор.
Там отыщи в укромном месте какое-нибудь приземистое расте-
ние, например цветок. Аккуратно накрой его банкой, как колпа-
ком, и беги по своим делам.
К вечеру бери с собой спички и отправ-
ляйся к месту эксперимента. Зажги
спичку и сними банку с цветка. Держа
все это подальше от лица и одежды,
поднеси зажжённую спичку к гор-
лышку банки.
Ты увидишь, как язычок пламе-
ни, вяло пляшущий на спичке,
вдруг станет большим и силь-
ным огнём!
Научное объяснение
Этот опыт наглядно доказывает, что растения
производят кислород. Банка, которой ты накрыл
цветок, служила газосборной камерой и не да-
вала кислороду улетучиться. Солнечный день
прошел, и в банке образовалось приличное
количество газа. Чтобы происходил процесс
горения, необходимо наличие кислорода.
Концентрация этого газа в банке выше,
чем вне её. Именно поэтому поднесенная
спичка с язычком пламени вспыхивает
весело и ярко, ведь ей дали огромную
дозу подпитки в виде свежего газа.
Яйцо без скорлупы
Очистить вареное яйцо не составит труда никому.
А кто сможет снять скорлупу с сырого яйца?
Что понадобится?
Сырое куриное яйцо, яблочный 9%-ный уксус,
пол-литровая банка.
Что делать?
Возьми банку и положи в неё яйцо.
Полностью залей его уксусом. По-
наблюдай несколько минут за
начавшейся реакцией, а потом
поставь банку в укромное место
и наберись терпения.
Ждать придётся недолго —
уже на следующий день твой
опыт будет завершён. Вы-
лей весь уксус из банки,
а яйцо без скорлупы акку-
ратно промой под водой.
32
Научное объяснение
Скорлупа яйца в изобилии со-
держит кальций. Уксус вступает
в активную реакцию с кальцием
и постепенно растворяет его. В ре-
зультате яйцо оказывается покрыто
плёночкой, но совершенно без скор-
лупы. На ощупь оно похоже на эла-
стичный мячик.
А ещё яйцо будет больше своего пер-
воначального размера, так как впитает
в себя немного уксуса.
Яйцо
в» бутылке
А
Кто сможет протолкнуть в бутылку яйцо,
не повредив его?
Давай узнаем!
Что понадобится?
Стеклянная бутылка с не очень узким
горлышком, сваренное вкрутую яйцо,
спички, клочок бумаги.
Что делать?
Очисти варёное яйцо от скорлу-
Аккуратно подожги бумажку спич-
кой и быстро протолкни её внутрь
бутылки. Поставь бутылку верти-
кально и на её горлышко помести
яйцо. Оно буквально вползет в бутылку
без посторонней помощи.
Научное объяснение
Открытому огню очень нужен воз-
дух. Только вступая в реакцию
с кислородом, может происходить
процесс горения. Когда ты помеща-
ешь яйцо на горлышко бутылки, ты
перекрываешь приток кислорода
внутрь неё.
Огонь забирает весь оставшийся
кислород, и в результате этого внутри
бутылки оказывается пониженное ат-
мосферное давление. Давление сна-
ружи бутылки аккуратно и неумолимо
проталкивает яйцо внутрь.
Вулкан
V
Охос-дель-Саладо — са-
мый большой действую-
щий вулкан в мире. Наш
вулканчик будет поменьше,
но извергаться станет по-
настоящему.
КАРТОН
\
ПЛАСТИЛИН
Что понадобится?
Большая тарелка с глубоким дном или таз, два ста-
кана, вода, краситель, чайная ложка, сода, уксус,
плотный картон, ножницы, клей, пластилин.
Что делать?
Для начала нам нужно по-
строить вулкан. Вырежи из
картона пирамидку и сверни
ее в конус. Закрепи края
с помощью клея. Верхушку
отрежь ножницами — это
будет жерло. Теперь наш
вулкан нужно закрепить
в центре тарелки при
помощи пластилина.
Тщательно законопать
все отверстия у ос-
нования, чтобы лава
не просочилась под
вулканом.

F КРАСИТЕЛЬ
Теперь готовим
раствор. Набери полстака-
на воды и капни в неё кра-
ситель, чтобы получился
насыщенный цвет. Туда же
всыпь две чайные ложки
соды. В другой стакан на
одну треть налей уксус.
Теперь аккуратно заливай
раствор с содой внутрь
вулкана. А следом за ним
стремительно вливай
туда уксус. Моментально
начнется бурное извер-
жение!
Научное объяснение
В результате этого хими-
ческого опыта в реакцию
нейтрализации вступили
два вещества — сода и ук-
сусная кислота. В процессе
их взаимодействия происходит
обильное выделение углекисло-
го газа, который, пенясь, вырыва-
ется из раствора.
СОДА
УКСУС
Ромашине
облако
Хочешь ненадолго получить в своё
распоряжение небольшое облач-
ко? Тогда приступим.
Что понадобится?
Трёхлитровая банка, горячая вода,
кубики льда, блюдце, ложка.
Что делать?
Налей в трёхлитровую банку горячую воду примерно на 3 сантиме
тра. Накрой блюдцем. Видишь, стенки банки покрылись паром.
А теперь на блюдце сверху по-
ложи несколько кубиков льда.
Эта холодная крышка будет
охлаждать пар, поднявший-
ся от воды, и вскоре ты
увидишь у себя в банке
маленькое облако.
Научное объяснение
Этот опыт иллюстрирует гло-
бальный земной процесс, кото-
рый называется круговоротом
воды в природе. Вода на земле
постепенно нагревается и пере-
ходит в свое газообразное
состояние — пар.
Газ, да ещё и теплый, как
мы знаем, стремится вверх.
Ну а чем выше он подни-
мается, тем холоднее ста-
новится окружающее его
пространство. Пар начинает
скапливаться в большие
облака. А когда охлажда-
ется всё облако целиком,
пар снова превращает-
ся в воду и проливается
на землю в виде дождя.
Инерция
и центробежная
сила
Можно оторваться от зем-
ли и без помощи крыльев!
Давай попробуем!
Что понадобится?
Стакан или бокал с круглой внутрен-
ней поверхностью, виноградинка.
Что делать?
Положи виноградинку на стол
и накрой ее бокалом. Теперь
начинай вращать бокал, посте-
пенно увеличивая скорость.
Виноградинка должна начать
движение по стенкам бокала
Теперь нужно, не прекра-
щая вращение, аккурат-
но поднять бокал над
столом. Виноградинка
не падает!
Научное объяснение
Это происходит в ре-
зультате действия цен-
тробежной силы. Ско-
рость и инерция, которую
приобретает виногра-
динка от вращательных
движений, прижимают
её к стенкам бокала и не
дают упасть вниз.
Точно такой принцип дей-
ствует в цирковом представ-
лении, когда мотоциклист
движется внутри подвешен-
ной полусферы и не падает.
Кого можно сегодня удивить красной розой
или белой гвоздикой? А если они будут си-
него, зелёного или фиолетового цвета?
Что понадобится?
Цветы с белыми лепестками — розы, гвоз-
дики и т. д., трёхлитровая банка, ножницы,
вода, краситель.
Что делать?
Набери в банку воду и разведи в ней
краситель нужного цвета. Раствор
должен получиться насыщенным и яр-
ким, но без густоты. Теперь возьми
цветы и аккуратно срежь под косым
углом стебель на небольшом рас-
стоянии от предыдущего среза.
Поставь цветы в банку и набе-
рись терпения — нужно будет
подождать до завтра.
42
На следующий день ты не
узнаешь свои белые цветы:
они приобретут цвет раство-
, в котором стояли!
К РАСИТЕЛЬ
Научное объяснение
Этот биологический опыт демонстри-
рует схему питания растений. Цветок
имеет корень и надземную часть.
Питательные вещества, такие как
вода, поступают в надземную часть
через корневую систему по стеблю
цветка и питают всё растение цели-
ком. Даже если у наших цветов нет
корней, стебель всё равно спосо-
бен впитывать воду и доставлять
её к листьям и лепесткам. А так
как вода имеет свойство испарять-
ся, то в итоге в лепестках цветка
остаётся один краситель, который
и даёт нам неожиданный цвет.
Попробуй разрезать стебель
цветка вдоль и поместить его
концы в разные цветовые рас-
творы. Получится очень интерес-
ный эффект.
Ледяная
линза
Ты ведь умеешь выжигать по де-
реву в солнечную погоду при
помощи увеличительного стек-
ла? А сможешь проделать
всё то же самое, но исполь-
зуя кусок льда?
Что понадобится?
Вода, блюдце, морозильник,
глубокая тарелка, тёплая
вода.


Что делать?
Вечером налей воду в блюдце
и аккуратно поставь в морозиль-
ную камеру. Ложись спать. На-
утро достань блюдце с замерз-
шим льдом и аккуратно окуни
его в тарелку с тёплой водой.
Лёд подтает и выскользнет
из блюдца.
Посмотри на него внима-
тельно — у тебя в руках
настоящая ледяная лин-
за! Самое время по-
пробовать выжигание
на дощечке при помо-
щи льда.
Научное объяснение
Любая линза с выпуклой
стороной имеет свойство
собирать в точку прохо-
дящий сквозь нее свет.
Из-за этого свойства со-
всем неважно, из какого
материала она будет сде-
лана, главное, чтобы он
был прозрачным. Ледяная
линза не такая долговеч-
ная, но с успехом может
выполнить те же функции
фокусировки света.
Между прочим, из-за вот та-
ких природных линз иногда
случаются весенние пожары
в лесах, поэтому с ледяными
линзами нужно быть очень
осторожными.
Пакет-Волчок
Реактивный двигатель соорудить
проще, чем кажется. Давай попробуем.
Что понадобится?
Литровый пакет из-под сока, крепкая нитка,
ножницы, верёвка, большой гвоздь, вода.
Что делать?
Срежь ножницами верхнюю крышку с пакета, чтобы
туда можно было без трудностей заливать воду. Теперь
у самого дна в уголке пакета пробей дырку гвоздём.
Переверни пакет и с другой стороны
тоже пробей дырку в уголке, но так,
чтобы она оказалась не напротив,
а по диагонали от первой. Теперь при-
делай к пакету веревочную ручку.
Для этого вверху пробей две дырки
и вставь в них верёвку. Возьми
крепкую нитку и закрепи один её
конец на ручке пакета, а вторым
концом привяжи к чему-нибудь
прочному, желательно над
ванной или тазом. Пакету ни-
чего не должно мешать.
Теперь возьми литр воды
и быстро влей в пакет.
Из нижних дырок начнет
вытекать вода, а сам
пакет закрутится во-
круг своей оси!
ДЕЛАЕМ
ОТВЕРСТИЯ
Пакет приводит в движение ре-
активная тяга. В стартовом по-
ложении на пакет не действуют
никакие двигательные силы —
он находится в состоянии покоя.
Струя воды, выливаясь с опре-
делённой скоростью, толкает
пакет в противоположную сто-
рону. Чтобы вновь вернуться
в состояние покоя, пакет пр<>
изводит поворот. Но так каА
у нас два отверстия для выте^
кания воды, то и процесс вра-
щения становится непрерыв-
ным, по крайней мере пока не
закончится вода. Чем больше
будут отверстия, тем быстрее^
будет крутиться пакет. /
Между прочим, при помощи
реактивной тяги медузы пе-
редвигаются в воде, а ракеты
улетают в космос.
Если бросить тяжёлый
предмет в воду, то он
утонет, не правда ли?
Оказывается, не всегда.
Подвешенное
яйцо & банке
Что понадобится?
Литровая банка, куриное яйцо,
вода, соль, ложка.
Что делать?
Возьми банку и налей в неё
воды. Опусти в банку яйцо —
оно утонет. Достань яйцо из
банки и возьми соль. Рас-
твори в воде пару ложек соли
и снова опусти туда яйцо.
Теперь оно утонет, но на этот
раз не опустится на дно. Сно-
ва достань яйцо и добавь ещё
есколько ложек соли.
Так, насыщая воду солью,
ты сможешь заставить яйцо
застыть в воде на любой глубине
и даже на поверхности воды.
Научное объяснение
Из-за повышающейся концен-
трации соли в воде её свой-
ства меняются.
Если удельный вес солёной
воды будет превышать вес
яйца, то оно просто не сможет
утонуть.
Мертвое море имеет точно такие
же свойства — оно просто держит
любые тела на поверхности. В его
воде можно лежать неподвижно
без опасности утонуть.
Что понадобится?
Что делать?
Радуга
& стакане
Помнишь поговорку-запоми-
налку про цвета радуги?
Каждый Охотник Желает
Знать, Где Сидит Фазан.
Сейчас она
нам пригодится!
Набор цветных фломастеров,
карандаш, ножницы, линейка,
салфетка, стакан, вода.
Вырежи из салфетки
прямоугольную полоску
примерно 2 х ю сан-
тиметров. Расположи
полоску на столе го-
ризонтально. Отступи
от края полоски при-
мерно 3 сантиметра
и проведи верти-
кальную линию
? карандашом. Те-
перь на этой линии
тебе нужно рас-
положить цвета
радуги. Возьми
красный флома-
стер и поставь
жирную точку
(» в начале линии.
Рядом с ней на этой же
линии поставь такую же
оранжевую точку. Рядом
с оранжевой нарисуй
жёлтую и т. д.
V
У тебя должен получить-
ся ровный рядок из цветных точек.
Теперь наполни стакан водой при-
мерно на 3 сантиметра. Возьми
полоску салфетки и опусти её
в воду так, чтобы между цветным
рядком и водой осталось не-
много места. Через некоторое
время ты увидишь, как твои
цветные точки станут сами со-
бой превращаться в длинные
полосы. Теперь у тебя есть
своя радуга в стакане.
Научное объяснение
Этот опыт основан на впиты-
вании воды различными пред-
метами. Салфетка намокает
снизу вверх, а цветная краска
от фломастеров делает этот
процесс наглядным.
51
Синяя вода
КРАХМАЛ
Если смешать желтую и голубую
краску, получится зелёный цвет.
Если смешать синий и красный —
получится фиолетовый. А что
произойдёт, если смешать корич-
невый йод и белый крахмал?
Что понадобится?
Стакан, вода, чайная ложка, крахмал,
5%-ный спиртовой раствор йода.
Что делать?
Налей полстакана воды. Всыпь
в воду 1 чайную ложку крахмала
и тщательно размешай. У тебя
получится раствор белого
цвета. Теперь возьми йод
и аккуратно капни несколько
капель в стакан.
Посмотри, что происхо-
дит, — вода становится
синей! Чем больше
добавить йода, тем
насыщенней будет
синий цвет воды.
Научное объяснение
В результате контакта двух веществ
происходит реакция включения —
молекулы йода встраиваются в кри-
сталлическую структуру молекул
крахмала. Эта качественная реак-
ция заметна по изменению цвета
раствора с белого на синий. Если
полученный раствор нагреть, то
синий цвет исчезнет. А когда рас-
твор остынет, снова станет синим.
Точно так же можно капнуть ка-
пелькой йода на свежий срез
картошки. Получится синее пят-
нышко, потому что картошка
богата крахмалом.
Сила
бумаги
Даже очень тонкий листочек мо-
жет быть очень сильным.
Что понадобится?
Стакан, вода, лист бумаги.
Что делать?
Этот опыт лучше проводить над ракови-
ной. Налей воду в стакан. Накрой его
листом бумаги и, плотно прижав её
к стакану, переверни всю конструкцию
вверх тормашками. Немного подожди.
А теперь, держа стакан за донышко,
убери руку, которая придержива-
ет бумагу. Удивительно, но вода
из стакана не будет выливаться.
Её удерживает тоненький лист
бумаги. I
Научное объяснение
Здесь мы наблюдаем пря-
мой следствие разницы
атмосферного давления
/в стакане и вне его.
Внутри сосуда с водой давление ока-
зывается меньше, чем снаружи. Чуть
намокшая бумага приклеивается и на-
дежно герметизирует сосуд. Вода
стремится вниз под действием силы
тяжести, но не может вылиться из-за
отрицательного атмосферного дав-
ления и герметизации сосуда. Конеч-
но, вскоре бумага сильно намокнет,
атмосферное давление внутри
стакана сравняется с давлением
снаружи и вода всё же выльется.
Но нам достаточно и пары уди-
вительных минут, чтобы увидеть
всю силу бумажного листа.
Можешь поэкспериментировать
с разными сосудами — кол-
бой, чашкой, банкой. А также
использовать бумагу разной
плотности.	' \
55
Ц&еть1
& банке
Давай сделаем свой пруд с
пускающимися ромашками!
Что понадобится?
Бумага, цветные фломастеры,
ножницы, трёхлитровая банка, вода.
Что делать?
Вырежи из бумаги штук десять цветов
небольшого размера. Какие они будут —
совершенно неважно, главное, чтобы
у всех имелись лепестки. Отлично
подойдет форма ромашки. Раскрась
каждый цветок фломастерами —
сердцевину одним цветом, лепест-
ки другим. Теперь аккуратно заг-
ни все лепестки к центру цветка.
Наполни трёхлитровую банку
водой.
А сейчас бросай цветки с за-
гнутыми лепестками в воду.
Некоторое время они бу-
дут плавать на поверх-
ности, а когда намокнут,
опустятся на дно.
Всё это время каждый цвето-
чек будет расправлять свои
лепестки — красивое и заво-
раживающее зрелище.
лозы. Из-за отсутствия упругости
Научное объяснение
Любой механический сгиб
в конструкции — это потен-
циальный излом. Дело в том,
что на месте сгиба истончается
материал. Сама бумага состоит
из древесных волокон и целлю-
она не может самостоятельно
распрямиться. Но бумага прекрас-
но впитывает воду. Древесные
волокна набухают и становятся
толще, распрямляя деформиро-
ванный участок конструкции.
57
Ракета
из шарика
Своя собственная двухступенчатая
ракета — это очень заманчиво.
о понадобится?
Длинный воздушный шарик,
круглый воздушный шарик, не-
большой пластиковый стакан-
чик, нитка, ножницы.
Что делать?
Сначала отрежь ножницами дно
у стаканчика. Теперь надуй длин-
ный шарик и протяни хвостик с от-
верстием для воздуха через ста-
канчик. Чтобы тебе было легче
это сделать, можно не полно-
стью надувать шарик. Загни
хвостик с отверстием за край
стаканчика и придерживай
его пальцами, чтобы воздух
не вышел раньше времени.
Теперь возьми круглый
шарик, помести его
внутрь стакана и надуй.
Он должен плотно за-
хвостик длинного
Аккуратно
на бантик
круглого
Теперь с этой ракетой ста-
новись где/нибудь на открытом
месте и, п|
струкцией
развязывай бант!
шарике.
ицелившись кон-
^Ортикально вверх,
на круглом
Научное объяснение
Как только герметичность
круглого шарика нарушится,
воздух, наполняющий его, нач- f
нет вырываться наружу. При
этом сама ракета будет двигать-
ся в противоположную сторо-
ну — по принципу реактивной тяги.
Когда воздух из круглого шарика
полностью выйдет, разгерметизи-
руется длинный шарик и твоя ракета
продолжит движение. При этом ста-
канчик и пустой круглый шарик упадут
на землю.
По такому же принципу проектируют кос-
мические ракеты. В каждой из них име-
ется несколько ступеней с топливом, кото-
рые толкают основнуют^ст^ь вверх^Коща
топливо заканчивается, пустая ступень от-
деляется и падает, а следующая за ней на
нает работать.
Песчаная пена
В твоем дворе есть песочница? Она нам
очень пригодится.
Что понадобится?
Несколько ведёрок, песок, сода, уксус,
пульверизатор, мелки разных цветов,
формочки для песка.
Что делать?
В резервуар пульверизатора налей уксус
и плотно закрути крышку. Вместо пульве-
УКСУС
ризатора можно использовать пластиковую
бутылку с дырочкой в крышке. После этого
бери все перечисленные инструменты и ве-
щества и беги к песочнице во дворе.
Там нам нужно сделать красители для
песка — с ними он будет выглядеть
нарядно. Разомни в разных ведрах
цветные мелки. После этого добавь
в каждое ведро одинаковое коли-
чество соды.
Ну а дальше очередь самого
песка — насыпь его в каж-
дое ведро в два-три раза
больше, чем там уже есть
соды и мела. Тщательно
перемешай смеси. У тебя
должен получиться пес-
чаный материал разных
цветов.
60
МЕЛ
Самое время воспользоваться формочками и построить что-нибудь
из этого материала! Когда фигурки будут готовы, начнётся самое ин-
тересное. Возьми в руки пульверизатор и аккуратно брызгай на пес-
чаные фигурки. Их будет обволакивать обильная цветная пена!
Научное объяснение
Перед нами химическая реакция
нейтрализации, в которую всту-
пили два основных вещества —
сода и уксус. При этой реакции
происходит обильное выделе-
ние углекислого газа. Это он
образует множество пузырь-
ков, так красиво подкрашен-
ных растолчённым мелом.

Солнечные
часы
Который час? Нам подскажет
солнышко!
Что понадобится?
Прямая палочка, десять камешков, часы для сверки.
Что делать?
Этот опыт лучше начинать утром. Выбери во дворе ровную площадку
и установи на ней прямую крепкую палочку. Присмотрись: от палочки
на землю упала тень. Опиши вокруг палочки окружность, периметр
которой будет проходить по концу тени. Сверься с часами — предпо-
ложим, они показывают 10:00. Положи камешек на край тени от пал-
ки и подпиши под ним время.
Отмечай в течение дня каждый час но-
вым камешком, и к вечеру ты получишь
точно настроенные солнечные часы!
Научное объяснение
Привычные для нас электронные
часы изобрели совсем недавно.
До них были механические,
но и они — не самое раннее
изобретение для измерения
времени. Еще в глубокой
древности люди опреде-
ляли отрезки времени
по перемещению тени
от солнца.
Более трёх тысяч лет назад
уже были изобретены сол-
нечные часы. Стержень
в центре круга называет-
ся гномон. Тень от него
движется соответствен-
но движению солнца по
небу. Для более точной
настройки часов не-
обходимо учитывать
линию сторон света
север — юг, а также
знать широту своей \
местности.
Егор Белько
Весёлые научные опыты для детей.
30 увлекательных экспериментов в домашних условиях
(Серия «Вы и ваш ребёнок»)
Заведующий редакцией
Ведущий редактор
Художники
Корректор
Верстка
Д. Беликов
Н. Гринчик
С. Заматевскоя, .4. Ковальчук
Е. Павлович
А Бариевич
ООО «Питер Пресс». 192102. Санкт-Петербург ул. Андреевская (д. Волкова). д. 3, литер А, пом. 7Н.
Налоговая льгота обшсросснйский классификатор продукции ОК 005-93. том 2: 95 3005 литература учебная.
Подписано в печать 08.08.14. Формат 84x108'16. Усл. п. л. 6,720. Тираж 4000. Закат