Текст
                    

МОСКВА
УДК 581.6+581.46+75.043+398.3 ББК 28.58+85.143(3)+85.7 Д94 Gill Davies, Gill Saunders THE ROMANTIC LANGUAGE OF FLOWERS Впервые опубликовано в Англии, в Бате, в 2012 году издательством Worth Press Ltd Перевод с английского Ольги Лисенковой Дэвис Дж., Сондерс Дж. Д94 Тайный язык цветов / Дж. Дэвис, Дж. Сондерс ; [пер. с англ. О. Лисенковой]. — М. : КоЛибри, Азбука-Аттикус, 2021. — 128 с. ; ил. ISBN 978-5-389-17084-1 Символические значения приписывались цветам издавна — в религии, геральдике, живописи, литературе и в повседневной жизни. В XIX веке цветы давали влюбленным возможность открыться друг другу, не нарушая при этом строгие правила поведения: с помощью их можно было передавать послания самым очаровательным образом. Так постепенно появился настоящий, тщательно проработанный язык — язык цветов, Lingua Flora. Эта увлекательная книга познакомит вас с языком цветов с двух точек зрения: исторической и современной. Иллюстративной основой для первой части стала изысканная коллекция акварелей XIX века — «Книга памяти», созданная Фанни Робинсон, талантливой художницей и страстной любительницей цветов. Во второй части авторы продолжат исследовать мир цветов на примере работ других художников, показывая, какое влияние цветы оказывали на людей в прошлом и какую роль играют сегодня. УДК 581.6+581.46+75.043+398.3 ББК 28.58+85.143(3)+85.7 ISBN 978-5-389-17084-1 © Gill Davies, Gill Saunders, text, 2012 © Лисенкова О., перевод на русский язык, 2020 © Издание на русском языке. ООО «Издательская Группа «Азбука-Аттикус», 2020 КоЛибри®
Содержание Вступление 7 Романтика цветов: нежный код 10 Сила цветов 84 Занимательные факты 108 Национальные цветы 112 Разум и эмоции: словарь символических значений цветов 115 Алфавитный указатель цветов с их значениями 122 Благодарности 126 Библиография 126
Посвящается Пегги Ванс с благодарностью за поддержку при создании книги «Сельские цветы викторианской леди», в которой впервые были опубликованы иллюстрации Фанни Робинсон (Apollo Publishing, 1999)
Вступление Эта увлекательная книга познакомит вас с языком цветов (Lingua Flora) с двух точек зрения: исторической и современной. Основой для первой части стала изысканная коллекция акварелей XIX века — «Книга памяти», созданная Фанни Робинсон, непрофессиональной художницей и любительницей цветов (1802–1872). Во второй части мы продолжаем исследовать мир цветов на основе работ других художников, показывая, какое влияние цветы оказывали на людей в прошлом и какую роль играют сегодня. «Книга памяти» создавалась не один год; точных дат никто не назовет, но Фанни продолжала работать над элегантными рисунками, когда ей было за сорок. Возможно, книга задумывалась как сувенир или подарок, но адресат нам неизвестен. В те времена девушки из среднего класса обязательно учились рисунку и живописи, а ботаника считалась развлечением для дам. В результате в XIX веке появилось немало пособий по диким цветам и садовым растениям, написанных женщинами — и для женщин. В рисунках Фанни отражена вся романтика давно потерянной эпохи, когда цветы были важным средством общения в дружеских или любовных отношениях. Суровые компаньонки, контроль со стороны семьи или положение служанки ограничивали эмоциональные проявления, подобно тому как корсеты из китового уса стягивали талии! Цветы давали влюбленным возможность открыться друг другу, не нарушая при этом строгие правила поведения: с помощью их можно было передавать послания самым очаровательным образом. Так постепенно появился настоящий, тщательно проработанный язык — язык цветов. 7
Символические значения приписывались цветам издавна — в религии, геральдике, живописи, литературе и в повседневной жизни. Ирис и лилия появляются уже на самых ранних изображениях Девы Марии как символ ее чистоты. Из греческой мифологии мы знаем, что нарцисс ассоциируется с эгоизмом, а гиацинт — с горем. Фольклор, библейские тексты и творения Шекспира пронизаны символикой цветов. Красные и белые розы служили эмблемами в английской Войне роз в XV веке, а средневековые сады специально создавались как отражение символической роли цветов; эта практика поддерживалась и во времена Возрождения, в том числе в религиозном искусстве. К началу XVIII века все было готово к появлению леди Мэри Уортли Монтегю, изобретательной жены британского посла в Константинополе. Она внедрилась в гарем султана и раскрыла секрет турецкого тайного языка цветов, использовавшегося на Востоке с давних пор. Запад подхватил эту традицию: друзья и влюбленные стали посылать друг другу тайные послания — в основном с помощью цветов, однако использовались также и другие части растений. Lingua Flora превратилась в сложный язык. У каждого цветка было свое особое значение, определявшееся его видом, цветом и расположением (отдельный цветок, цветок в петлице, большой или маленький букет…). Девушка могла проявить внимание или известить об отказе, выразить восхищение и дружеские чувства, рассказать о своем несчастье или разочаровании. Расположение и порядок цветов добавляли деталей, так что можно было передать малейшие нюансы. Даже угол, под которым располагались цветы — в волосах, в петлице или на корсаже, — тоже играл определенную роль. К примеру, если лента, которой перевязали букет, располагалась слева, это значило, что цветы должны что-то рассказать об отправителе; а если справа — сообщение относилось к получателю. Стебелек, вставленный вниз головой, подразумевал, что надо трактовать все в противоположном смысле. Удаленные шипы свидетельствовали, что надежда есть; оборванные листья намекали, что есть чего опасаться. В те времена цветы во всем своем изобилии украшали наряды, шляпы, ювелирные изделия, фарфор и мебель. Символические значения продол8
жали усложняться, и тогда стали появляться справочники, часто выходившие анонимно. Среди них был «Язык цветов» (Le Language des Fleurs) Шарлотты де ла Тур, написанный во Франции в 1818 году. В 1834 году книга была переведена на английский и имела большой успех; за ней последовало множество других руководств, например «Язык цветов» Кейт Гринуэй, опубликованный в 1884 году. Преподобный Роберт Тайас, автор книг по ботанике для детей, написал «Чувства и цветы», а затем «Язык флоры» в 1842 году и «Справочник по языку цветов и чувствам» в 1845 году. Книга Томаса Миллера «Поэтический язык цветов» увидела свет в 1847 году, а в 1856 году вышел «Иллюстрированный язык цветов» Анны Кристиан Берк. В каждом издании предлагались советы тем, кто желал отправлять зашифрованные сообщения, и альтернативы для разных времен года. Сегодня некоторые значения покажутся нам странными, но не следует забывать о том, что они основываются на оригинальных источниках, написанных на других языках (как правило, на французском), а на другом языке названия цветов обозначали нечто совершенно иное! Более того, не в меру щепетильные в вопросах нравственности переводчики преуменьшали эротическую составляющую: скажем, в оригинальном тексте гелиотроп обозначал наслаждение, но в переводе появилась привязанность. Язык цветов жив и сейчас, хотя порой мы и не догадываемся о его сложности и тонких оттенках значений! Оригинальные описания цветов в этой книге и нежные чувства, которые в них запечатлены, продолжают восхищать читателей даже по прошествии ста с лишним лет. И пусть так будет еще долгие годы — ведь книга ценна не только сама по себе, но и как отражение завораживающих эмоций минувших дней. От традиций Османской империи через Средние века, сочинения Шекспира и романтику Франции символизм цветов проник в нашу жизнь, раскрашивая ее яркими красками и вдохновляя творческих людей. Давайте же узнаем об этом наследии больше. Узнаем о цветах, о тех эмоциях, что они обозначали, и о связанных с ними традициях. Это исследование богатства природы — как в ботанике, так и в наших сердцах.
Романтика цветов: нежный код А Анютины глазки и незабудки нютины глазки и незабудки входят в число самых известных символов языка цветов. Английское слово pansies, «анютины глазки», происходит от французского pensées, «мысли». К XVI веку эта ассоциация уже была устоявшейся: так, в пьесе Шекспира «Гамлет» безумная Офелия перечисляет цветы и травы с символическим значением, хорошо знакомым зрителям: «Вот розмарин, это для воспоминания; прошу вас, милый, помните; а вот троицын цвет, это для дум» *. Троицын цвет — одно из названий анютиных глазок на Руси. Символическое значение незабудки самоочевидно, но название forget-me-not, буквально «не забывай меня», пришло в английский язык достаточно поздно и стало популярным после того, как Кольридж упомянул его в своей поэме «Подарок на память» (1802), а также под влиянием немецких народных сказок. АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ (ФИАЛКА ВИТТРОКА) Латинское название: Viola spp. Значения: я думаю о тебе; веселье; думай обо мне; легкость на сердце Среда произрастания: сад Цвета: синий, а также многие другие цвета; часто окраска напоминает лицо НЕЗАБУДКА Латинское название: Myosotis sylvatica. Слово Myosotis происходит от греческого μυοσωτίς, «мышиное ухо» Значения: верность и преданная настоящая любовь, воспоминания; не забывай меня Среда произрастания: влажные почвы, возле озер и рек, на мелководье Цвета: голубой, сиреневый и розовый Занимательные факты Мускусный василек в сочетании с анютиными глазками говорит возлюбленному: «Я думаю о нашей запретной любви». Американские первопроходцы верили, что, если весной принести в фермерский дом букет анютиных глазок или фиалок, это обеспечит семье процветание. * Занимательные факты Согласно немецкой легенде, когда Бог давал имена всем растениям, одно из них выкрикнуло: «Не забудь обо мне, Господи!», на что тот ответил: «Так тебя и будут называть». В XV веке верили, что тех, кто носит этот цветок, не забудут их возлюбленные, поэтому дамы часто носили незабудки в знак неизменной любви. Перевод с английского М. Лозинского. — Здесь и далее прим. перев. 10
Анютины глазки! На них можно смотреть полдня и грезить о двадцати разных историях любви и горя, из-за которых им дали это нежное имя. Мэри Хоувит (1799–1888), Англия Милые незабудки, Что растут для счастливых влюбленных. Альфред Теннисон (1809–1892), Англия, из стихотворения «Ручей» У цветов есть выражения лица… Некоторые, кажется, улыбаются, у других грустное выражение, иные задумчивы и робки. Генри Уорд Бичер (1813–1887), США, из книги «Звездные записки: диалог цветов» 11
Подснежники П одснежники — любимые цветы английских садов с елизаветинских времен. Поскольку они относятся к тем немногим видам, которые расцветают зимой, вряд ли может показаться удивительным то, что подснежники стали олицетворять надежду. У некоторых авторов, например у Роберта Тайаса, они также обозначают утешение: своим появлением подснежники обещают, что весна придет, утешая и радуя нас под конец зимы. И действительно, во французском языке подснежник называют perce-neige, «пронзающий снег». Латинское название: Galanthus nivalis Значения: друг в невзгодах, утешение и надежда Среда произрастания: лес Цвета: белый с зеленым Занимательные факты Загадочное волшебное растение «моли» в «Одиссее» Гомера, используемое как противоядие от зелья колдуньи Цирцеи, возможно, было подснежником. Это растение и в самом деле содержит вещество галантамин, используемое для лечения болезни Альцгеймера, оно помогает улучшить память. По легенде, когда Адама и Еву изгнали из теплого рая прямо в зиму, ангел превратил несколько снежных хлопьев в подснежники, чтобы дать людям надежду, что в конце концов все-таки наступит весна. Латинское название Galanthus означает «молочный цветок». В английском слове snowdrop — тот же корень, что в слове eardrop (устаревшее название мочки уха). Подснежник белый средь зимы На Сретенье увидим мы. Из английского фольклора 12
Непорочный подснежник, смелый вестник весны И свидетель задумчивый лет быстротечных! Уильям Вордсворт (1770–1850), Англия, из стихотворения «К подснежнику» И он стоял, такой нежный, хрупкий и в то же время полный сил, в пышном расцвете юной красоты, такой нарядный в своем белом платьице, с зелеными ленточками… Ганс Христиан Андерсен (1805–1897), Дания, из сказки «Подснежник» (пер. с дат. А. Ганзен) 13
Первоцветы и лесная земляника Ц веты на этой странице ассоциируются с теплыми воспоминаниями и счастьем. Большинство писателей, затрагивавших тему языка цветов, соглашались, что первоцветы — изначально символ весны — обозначают юность. Английское слово primrose («первоцвет», «примула») происходит от среднелатинского prima rosa, «первая роза» года, и также от старофранцузского primerose. Землянике приписывается значение идеальной добродетели. В некоторых книгах цветки земляники указаны отдельно как воплощение Предвидения. Связь между земляникой и идеей добродетели может основываться на том, что у ягод такой нежный вкус: плоды лесной земляники куда мельче, чем у тех окультуренных сортов, которые мы едим сегодня, но при этом намного слаще. Это один из многих видов диких растений, пригодных в пищу, которые можно встретить на прогулке, поэтому их часто собирали и ели дети. ПЕРВОЦВЕТ Латинское название: Primula vulgaris Значения: ранняя юность, вечная любовь; не могу жить без тебя; скромное достоинство и молчаливая любовь. Красные цветы означают достоинство без попечения Среда произрастания: открытые леса и близ тенистых изгородей Цвета: бледно-желтый, иногда розовый ЛЕСНАЯ ЗЕМЛЯНИКА Латинское название: Fragaria vesca Значения: безупречная добродетель, совершенство, предвидение Среда произрастания: склоны холмов, вдоль троп и дорог, луга, молодые рощи и поляны Цвета: белые цветы и красные ягоды Занимательные факты Результаты археологических раскопок позволяют предположить, что люди лакомились земляникой с каменного века. Лесную землянику впервые стали культивировать в Персии, а затем семена привезли по Шелковому пути в Европу. Помогает пищеварению, удаляет зубной камень и предотвращает приступы подагры. Занимательные факты Предвестник весны, первоцвет был любимым цветком британского премьерминистра Бенджамина Дизраэли. Листья этого растения можно заваривать как чай, а молодые цветки — основной ингредиент вина из первоцветов. «Идти дорогой первоцветов» означает «жить в удовольствие», как сказано в пьесе Уильяма Шекспира «Гамлет» (в переводе М. Лозинского, идти «цветущею тропой утех»). 14
Господь, несомненно, мог создать более прекрасную ягоду, чем земляника, но, несомненно, этого не сделал. Уильям Аллен Батлер (1825–1902), США Вот бы я был первоцветом, Ярким желтым первоцветом, Приближающим весну! Вильям Аллингам (1824–1889), Ирландия, из стихотворения «Желание» 15
Мысль — это цветок, слово — бутон, действие — плод. Ральф Уолдо Эмерсон (1803–1992), США И сердцем я плясать готов, Ликуя радостью цветов. Уильям Вордсворт (1770–1850), Англия, из стихотворения «Желтые нарциссы» (пер. с англ. И. Лихачева) Счастье — это держать цветы обеими руками. Японская пословица 16
Хеномелес, яблоневый цвет и нарциссы Х еномелес — декоративный кустарник, цветущий весной. По словам Анны Кристиан Берк, он обозначает искушение. Твердые плоды с вяжущим вкусом (японская айва) содержат больше витамина С, чем лимоны. Разумеется, традиционно идею искушения связывают с яблоней, поскольку считалось, что Ева дала Адаму именно яблоко. Однако в XIX веке яблоневый цвет означал предпочтение, а нарциссы — уважение. И только Генри Филлипс, известный своими зачастую эксцентричными ассоциациями, связал нарциссы с ложной надеждой. ХЕНОМЕЛЕС Латинское название: Chaenomeles speciosa Значения: соблазн, искушение Среда произрастания: смешанные фруктовые сады; для созревания плодов предпочтительно долгое теплое лето Цвета: алые цветки НАРЦИСС Латинское название: Narcissus spp. Значения: рыцарство, уважение, солнечный свет, неразделенная любовь и обман Среда произрастания: травянистые берега и лесистая местность Цвета: золотисто-желтые и белые, оранжевые, розовые, красные и зеленые Занимательные факты Хеномелес был ритуальным подношением на свадьбах в Древней Греции. Когда в Славонии (Хорватия) рождается младенец, принято сажать хеномелес как символ жизни, любви и изобилия. Занимательные факты Нарцисс — символ китайского Нового года; считается, что он приносит благополучие и удачу. Это также национальная эмблема Уэльса: здесь нарциссы носят 1 марта, в День святого Давида. Древние греки ассоциировали цветок с самовлюбленным юношей по имени Нарцисс и его одержимостью собственным отражением в воде. Они верили, что боги превратили его в цветок нарцисс. ЯБЛОНЕВЫЙ ЦВЕТ Латинское название: Malus spp. Значения: перемены к лучшему, везение, предпочтение Среда произрастания: фруктовые сады Цвета: розовые и белые цветки Занимательные факты Первые дикие яблони росли в горах Центральной Азии. Возможно, яблони были окультуренными деревьями — их высаживали в Египте, Вавилоне и Китае. Позже монахи разбили в Европе немало яблоневых садов. Яблони упоминаются в Библии (начиная со времен Адама и Евы), в кодексе законов Ману-смрити и в греческих текстах IV века до н. э. Сегодня больше всего яблок в мире производит Китай, за ним следуют США, Иран, Турция, Россия, Италия и Индия. 17
Жимолость С жимолостью связан целый ряд значений. Большинство современных авторов, включая Роберта Тайаса, говорили, что она символизирует узы любви. Это кажется вполне уместным: жимолость — вьющееся растение, оплетающее собой опору. В дикой природе она часто прорастает сквозь живую изгородь и стелется по ней. В качестве садового растения жимолость была популярна для беседок: она превращала их в укромный тенистый уголок, наполненный сладким ароматом, где влюбленные могли хотя бы ненадолго уединиться. В пьесе Шекспира «Сон в летнюю ночь» жимолость растет на берегу Оберона («где кругом густой шатер возрос из жимолости и мускатных роз»), а Титания говорит Мотку: «…я обовью тебя руками… Так жимолость сплетается с вьюнком» *. Латинское название: Lonicera periclymenum Значения: преданная привязанность, узы любви, верность Среда произрастания: лес, живые изгороди и заросли кустарника Цвета: сливочно-белый или желтый, иногда розовый Занимательные факты Это растение обычно опыляется мотыльками или длиннохоботковыми пчелами, которых привлекает сладкий нектар, наполняющий своим ароматом ночной воздух. Люди верили, что жимолость, растущая у двери дома, приносит удачу. В Шотландии считали, что она не даст ведьме проникнуть внутрь. Если принести цветы в дом, с ними принесешь и благосостояние. Говорили, что, если носишь цветки жимолости, увидишь свою истинную любовь во сне. В XIX веке девушкам наказывали не заносить жимолость в дом, поскольку считалось, что ее аромат может вызвать слишком смелые для юных дев сны. Жимолость — одно из растений, вошедших в справочник доктора Баха по лечению болезней: оно упоминается в нем как средство от ностальгии и тоски по дому. * Перевод с английского М. Лозинского. 18
Сел на скамью дерновую под сводом Из яркой жимолости и плюща. Джон Мильтон (1608–1674), Англия, из пьесы «Комос» (пер. с англ. Ю. Корнеева) Был тихий горный уголок, Где жимолостью поросли Седые стены башни той… Вальтер Скотт (1771–1832), Шотландия, из эпической поэмы «Мармион» (пер. с англ. В. Бетаки) 19
Созвездья маргариток у земли Растут так низко; на колени встав, Я маргаритки рву тебе одной. Томас Гуд (1799–1845), Англия, из стихотворения «К…» Будь как цветок, поворачивайся лицом к солнцу. Халил Джибран (1883–1931), Ливан и США 20
М Маргаритка аргаритка — один из наиболее распространенных и известных диких цветов. Название на английском языке, daisy, представляет собой искаженное словосочетание day’s eye, то есть «глаз дня»: цветок открывается с зарей, а нижняя сторона лепестков окрашена в нежно-розовый цвет, будто бы отражая цвет неба на рассвете. Шелли называл маргаритку цветком-созвездием, которое никогда не заходит. Сравнение маргариток, в изобилии рассеянных в траве, с созвездиями появляется и у многих других писателей и поэтов (см. пример на предыдущей странице). В языке цветов XIX века маргаритка обозначала невинность. По словам писателя Роберта Тайаса, это цветок ребенка. Маргариток много, их легко найти, это название часто встречается в детских стишках и играх. Дети плели из цветков маргаритки венки, расщепляя ногтем стебелек одного цветка и протягивая стебелек другого в получившееся отверстие. Эта простая акварель удивительно точно отражает скромную прелесть маргаритки. Латинское название: Bellis perennis Значения: красота, веселье, вера; я никогда не расскажу; невинность, верность, чистота, простота Среда произрастания: лужайки, луга, дюнные лощины, берега рек Цвета: каждый белый с розовым кончиком лепесток представляет собой отдельный цветок. Сердцевина маргаритки на самом деле состоит из множества крошечных желтых цветков Занимательные факты Английское слово daisy происходит от выражения «око дня», отражая то, как цветок открывается солнцу и закрывается к ночи. Дэйзи — распространенный уменьшительно-ласкательный вариант имени Маргарет: во французском языке подвид маргаритки нивяник носит название marguerite. Хирурги, сопровождавшие римские легионы, накладывали на раны от мечей и копий повязки, смоченные соком маргаритки, поскольку он останавливает кровотечения. Семейство астровых, к которому относятся маргаритки, составляет почти 10% от всех цветковых растений планеты, это одно из самых больших семейств двудольных растений. 21
Чубушник и бутоны розы Ч убушник испускает насыщенный сладкий аромат. По-английски его иногда называют mock orange, то есть «ложный апельсин», но значения этому растению приписывают разные. Авторы справочников по языку цветов не могли прийти к единому мнению. Роберт Тайас, в интерпретациях которого много отсылок к мифам и истории, считал, что чубушник, на латыни Philadelphus, обозначает братскую любовь. Он отсылал читателей к истории египетского правителя из династии Птолемеев Филадельфа, известного сильной любовью к брату. Анна Кристиан Берк, однако, основывала свою трактовку на названии «ложный апельсин» и интерпретировала чубушник как символ фальши или подделки. Это значение кажется весьма уместным: цветки чубушника и правда похожи на настоящие цветки апельсина, символ плодовитости, традиционное украшение невесты. Бутоны розы в общем символизируют юную девушку. Ассоциация этой иллюстрации со свадьбой подчеркивается тем, что стебли здесь перевязаны белой лентой. ЧУБУШНИК Латинское название: Philadelphus coronaries Значения: подделка, обман, память Среда произрастания: сады умеренного климата Цвет: белый РОЗОВЫЕ БУТОНЫ Латинское название: Rosa Значения: сердце, которое еще не знает любви; красота, юность и радость, признание в любви Среда произрастания: сад Занимательные факты Декоративные розы культивировались тысячелетиями. Самые ранние из известных случаев культивации в регионах Средиземноморья, Персии и Китае относятся по меньшей мере к 500 году до н. э. Духи с ароматом розы делают из смеси летучих (эфирных) масел, получаемых в результате дистилляции растолченных лепестков розы с помощью пара. Засушенные лепестки розы часто используют для изготовления сухих духов попурри или как украшение романтической свадьбы. Занимательные факты Чубушник был привезен в Европу из оттоманских садов дворца Топкапы (ныне Стамбул), когда в 1562 году посол римского императора вернулся оттуда в Вену. Прочная древесина не коробится, поэтому из чубушника хорошо делать луки и стрелы. Листья и цветки можно размять, вспенить и использовать как очищающий лосьон, однако растение ядовито, так что с ним следует обращаться с осторожностью. 22
Мир — это роза; вдохни аромат и передай друзьям. Персидская пословица Срывайте розы поскорей, Подвластно все старенью, Цветы, что ныне всех милей, Назавтра станут тенью. Роберт Геррик (1591–1674), Англия (пер. с англ. А. Лукьянова) Аромат — душа цветка. Генрих Гейне (1797–1856), Германия, из книги «Путешествие по Гарцу» 23
Жизнь — это цветок, а любовь — его мед. Виктор Гюго (1802–1885), Франция Цветы, достойные рая. Джон Мильтон (1608–1674), Англия, из поэмы «Потерянный рай» У розы шипы только для тех, кто решится ее сорвать. Китайская пословица 24
Фуксия З десь цветки фуксии ниспадают экстравагантным каскадом на очаровательные кремовые розы. Фуксия, цветок из Южной Америки и Новой Зеландии, была открыта в 1703 году французским ботаником-монахом Шарлем Плюмье на острове Гаити (Эспаньола) в Карибском море, где высадился Колумб. Экзотическая окраска и форма были чрезвычайно популярны во время цветочной «лихорадки» XIX века; тогда появились тысячи гибридных видов фуксии. Вскоре настоящий калейдоскоп цветов стал распространяться по всему миру, от простых и скромных видов до более роскошных форм, напоминающих юбки с оборками или балетные пачки. В конце XIX века фуксии достигли пика своей популярности, но в середине XX века интерес к ним возродился. Латинское название: Fuchsia spp. Значения: доверительная любовь, безупречный вкус Среда произрастания: сад; зимой в холодном климате нуждается в укрытии Цвета: насыщенный фиолетовый, пламенеющий малиновый и розовый; нежные оттенки синего, бледно-розового и кремового Занимательные факты Цветок получил свое имя в честь известного немецкого ботаника XVI века Леонарта фон Фукса. Иногда его называют lady’s eardrop, «мочка уха леди». Сегодня в мире насчитывается более 7000 видов фуксии. Эти ярко окрашенные цветки привлекают колибри. Птицы пьют нектар из трубчатых соцветий с помощью длинных заостренных клювов. 25
Весенние цветы, в том числе шиповник, боярышник и барвинок Э тот прекрасный букет весенних цветов символизирует дружбу, уважение и надежду; мы видим в нем темно-розовую разновидность боярышника, а не более распространенный вид с белыми цветками. Боярышник называют майским деревом по месяцу его цветения, и, как цветок весны и раннего лета, он символизирует надежду. Однако традиционно боярышник связывали с суеверными страхами; до сих пор некоторые люди верят, что нельзя приносить эти цветы в дом, так как это навлечет невезение и даже смерть. В этом букете есть и первоцветы, символизирующие юность, барвинок, говорящий о дружбе с ранних лет, шиповник — удовольствие и боль — и нарциссы в знак уважения. ШИПОВНИК Латинское название: Rosa canina Значения: удовольствие и боль Среда произрастания: живые изгороди, кустарники, леса, обочины дорог, берега рек Цвет: бледно-розовый Из них варят джемы, желе и сиропы и даже готовят вино. Густо сплетенные ветви и шипы делают боярышник подходящим растением для живых изгородей, надежно запирающих скот. Считается, что одному из самых старых боярышников, растущему во дворе церкви в деревне Хетел в Восточной Англии, более 700 лет; во Франции есть экземпляр, который, по некоторым данным, растет с 200-х годов. Занимательные факты Плоды шиповника используются в кулинарии в качестве вкусовой добавки; из них изготавливают сироп. На некоторых языках название этого цветка означает «собачий нос»; в XVIII– XIX веках шиповник использовали для лечения укусов бешеных собак. БАРВИНОК Латинское название: Vinca major Значения: сладкие воспоминания Среда произрастания: сырой подлесок, лес, изгороди, берега рек Цвета: оттенки синего и фиолетового БОЯРЫШНИК Латинское название: Crataegus monogyna Значение: надежда Среда произрастания: растет по краю полей, в лесной чаще и на прибрежных равнинах Цвета: белые цветки, иногда розовые Занимательные факты Занимательные факты Название происходит от латинского слова vincire, «связывать», поскольку вечнозеленые вьющиеся побеги использовались для перевязывания гирлянд. Плоды боярышника жизненно необходимы диким зверям и птицам зимой. Они используются для лечения некоторых сердечных заболеваний. См. также первоцветы на c. 14 и нарциссы на c. 17. 26
Просто жить недостаточно. Нужно, чтобы в жизни были солнечный свет, свобода и маленький цветок. Ганс Христиан Андерсен (1805–1897), Дания 27
Рододендрон Р ододендроны и азалии появились в европейских садах в первых десятилетиях XIX века, и в то время они считались редкими и экзотическими. Это лесные кустарники с яркими розовыми и светло-фиолетовыми цветками. Анна Кристиан Берк была одной из немногих, кто приписывал рододендрону символическое значение; по ее мнению, это сигнал опасности, сообщение «будь осторожен». В китайской культуре азалию называют «кустом мыслей о доме». Этот образ обессмертил поэт династии Тан Ду Фу (712–770). Латинское название: Rhododendron spp. Значения: опасность, будь осторожен Среда произрастания: лес и горы Цвета: розовый и фиолетовый Занимательные факты Рододендрон — национальный цветок Непала и эмблема штата Кашмир. Азалия — эмблема города Сан-Паулу в Бразилии. Токсины, содержащиеся в некоторых видах рододендрона или азалии, могут убить скот, живущий на подножном корму; мед от пчел, собравших пыльцу и нектар, может быть ядовитым или галлюциногенным. Это отмечали еще древнегреческие солдаты в 401 году н. э. Цветы… иероглифы ангелов, все любят их за красоту характера, но мало кто может постичь хоть малую толику их значения. Лидия М. Чайлд (1802–1880), США 28
В лесах волшебный аромат Азалий диких нес закат. Над головой сплелись у нас Азалии в вечерний час. Дора Рид Гудейл (1866–1953), США, из произведения «Весна повсюду» 29
…Но ты, камелия, искусных рук созданье, Без блеска — лилия, без страсти — роза ты, Подруга праздного девичьего мечтанья, Осенним холодам дарящая цветы. И все же в блеске лож мне всех цветов милее Твой бледный алебастр на лебединой шее… Оноре де Бальзак (1799–1850), Франция, из стихотворения «Камелия», приведенного в романе «Утраченные иллюзии» (пер. с франц. Н. Яковлевой) 30
Камелии Э тот чудесный этюд с красными и белыми камелиями — весьма талантливая акварель. У камелии красивые цветки, которые иногда кажутся чересчур роскошными и вычурными для конца зимы, но аромата у нее нет, поэтому Генри Филлипс в своей книге «Эмблемы флоры» (1839) утверждает, что она несет послание: «В тебе привлекает только красота». Роберт Тайас не включил камелии в свой справочник «Чувства и цветы» (1842), но в современных ему работах красный цветок называли символом очарования, а белый — совершенства. В то время камелия была известна как японская роза; она происходит из Восточной и Южной Азии и распространена в Индии, Китае, Индонезии, Корее и Японии (в японских садах она очень популярна). Свое имя она получила в честь иезуита-ботаника Георга Йозефа Камела. Листья камелии китайской (Camellia sinensis) используются в традиционной китайской медицине для облегчения симптомов астмы и лечения ишемической болезни сердца, а из семян камелии масличной (Camellia oleifera) выжимают так называемое чайное масло, используемое в кулинарии. Латинское название: Camellia japonica Значения: восхищение, удача, благодарность, красота, совершенство, понимание Среда произрастания: лес, сады Цвета: красный, розовый и белый Занимательные факты Чайный куст — это камелия. «Дама с камелиями» (1848) — роман Александра Дюма, вдохновивший Верди на оперу «Травиата». Камелия — символ штата Алабама. Коко Шанель сделала бутоны камелии символом своего дома моды. 31
Шиповник В центре этой очаровательно небрежной композиции — цветы и бутоны дикого шиповника (Rosa canina) и темно-розового французского шиповника (Rosa gallica) в обрамлении светлых нежных листьев и переплетающихся шипастых стеблей. Роза — одно из наиболее древних культивируемых растений, национальный цветок Англии. В XIX веке в языке цветов различали много разновидностей и оттенков роз и шиповника, что позволяло выразить малейшие нюансы переживаний. Прекрасные цветы с острыми шипами, очевидно, ассоциируются с любовью, в которой боль и разочарование идут рука об руку с глубокой привязанностью. Роза — цветок богини любви Венеры и связывается с любовью и красотой. Латинское название: Rosa gallica Значения: истинная любовь, чистый и красивый Среда произрастания: сады Цвета: темно-розовый, фиолетовый и (редко) белый Занимательные факты Французский шиповник по-английски также называют «аптекарской розой». Алая роза, эмблема Ланкастеров, изображает именно этот вид. Это один из самых ранних выведенных человеком видов роз, им восхищались греки, римляне и средневековые садоводы. Большинство современных европейских видов розы произошли от этого вида. В давние времена это был единственный вид розы глубокого красного цвета. См. также шиповник (Rosa canina) на c. 26. Я считаю, что для настоящего художника нет ничего сложнее, чем написать розу, ведь, чтобы сделать это, ему нужно сначала забыть все изображения роз. Анри Матисс (1869–1954), Франция 32
Можно жаловаться, что у розовых кустов есть шипы, а можно радоваться, что у кустов с шипами есть розы. Авраам Линкольн (1809–1865), США 33
Сирень и бобовник Н а этой акварели цветы сгруппированы очень гармонично, и эмоции, которые они символизируют, тоже дополняют друг друга. Авторитеты в области языка цветов соглашаются, что лиловая сирень обозначает первую любовь. Как объясняет Роберт Тайас, красивые соцветия сирени с богатым пьянящим ароматом недолговечны и мимолетны, как первые сильные муки любви. Здесь также изображены соцветия бобовника, которые свешиваются каскадом, напоминающим плакучую иву, что придает картинке меланхолическое настроение. Большинство авторов приписывали этому цветку значение покинутой или задумчивой красавицы. СИРЕНЬ Латинское название: Syringa vulgaris Значения: первая любовь, смирение, чистота; ты меня все еще любишь? Среда произрастания: леса, кустарники; сады Цвета: сиреневый и белый БОБОВНИК Латинское название: Laburnum anagyroides Значения: покинутая, задумчивая красавица Среда произрастания: сады и парки; изначально долины Гималаев Цвет: золотисто-желтый Занимательные факты Занимательные факты Крепкая, плотная древесина используется для резьбы по дереву, для изготовления рукояток ножей и таких музыкальных инструментов, как флейты и дудки. Из листьев, цветков и тонких веток сирени можно заваривать чай. Сирень в Греции, в Ливане и на Кипре ассоциируется с Пасхой. Бобовник в английском языке часто называют «деревом золотых цепей» (golden chain tree). Семена напоминают горох в стручке, но очень ядовиты. Древесину бобовника традиционно используют для производства мебели и инкрустации, из нее изготавливают музыкальные инструменты — блокфлейты, флейты и волынки. На иллюстрации также изображен чубушник; о нем см. с. 22–23. 34
Я грежу о сирени, Что льет свой аромат, Лиловым опереньем Мой украшает сад… Энн С. Стивенс (1810–1886), США, из стихотворения «Старая яблоня»  ,    , Любовь весною расцвела, Я под ее густую сень, Как птица, спрятал бы крыла. Роберт Бернс (1759–1796), Шотландия (пер. с англ. Д. Смирнова-Садовского) 35
Как орденами, хвалится герань Своим пунцовым цветом, и порой Крестовник душу радует зимой. Уильям Купер (1731–1800), Англия Если бы каждый крошечный цветок захотел быть розой, весна потеряла бы свою прелесть. Святая Тереза из Лизьё (1873–1897), Франция 36
Летний букет С мешанные эмоции вызывает этот элегантно составленный букет из алой герани, горечавки и гелиотропов в обрамлении цветков настурции иноземной, овсюга, папоротников и трав. По версии Роберта Тайаса, алая герань — эмблема безрассудства, тогда как по другим источникам она может обозначать глупость или утешение. Нежные розовато-лиловые цветки гелиотропа символизировали преданность, а яркосиняя горечавка заявляла: «Ты несправедлив». Листья папоротника обозначают обаяние, травы — пользу или практичность. А выражение «сеять овсюг» издавна было метафорой юношеской распущенности. ГЕРАНЬ (ПЕЛАРГОНИЯ) Латинское название: Pelargonium spp. Значения: безрассудство, глупость, утешение, знатность Среда произрастания: климатические зоны с мягкими зимами Цвета: здесь алый, но герань также может быть белой, разных оттенков розового и красного Действительно, днем этот цветок поворачивает листья и цветы вслед за солнцем, а ночью обращается к востоку, готовясь к рассвету. Бабочки (и гусеницы!) любят гелиотропы. Сок гелиотропа использовался как пищевой краситель. Также это ингредиент духов. ГОРЕЧАВКА Латинское название: Gentian spp. Значения: ты несправедлив; сладких снов Среда произрастания: альпийские горные склоны Цвета: обычно темные и лазурные оттенки синего (но может быть белой, желтой и красной) Занимательные факты Герань по-английски называют «клювом журавля» (cranesbills), а пеларгонию — «клювом аиста» (storksbills) из-за формы их семян. Герань происходит из Южной Африки. Это растение широко используется в парфюмерной индустрии. Занимательные факты ГЕЛИОТРОП Латинское название: Heliotropium spp. Значение: преданность Среда произрастания: загородный сад Цвета: оттенки синего, фиолетовый и сиреневый Латинское название цветка образовано от имени царя Гентия, правившего Иллирией, государством на Балканах, в 181–168 годах до н. э. Горечавка используется для производства ликеров, пива, тонизирующих средств и польской водки. Лучше всего известны альпийские разновидности, но вообще горечавка встречается на всех континентах, кроме Антарктики, и растет в пустынях, саваннах, прериях, тропических дождевых лесах, лесах умеренного климата и в тундре. Занимательные факты Слово «гелиотроп» буквально означает «поворачивающийся вместе с солнцем» (от греч. ἥλιος, «солнце», и τρέπω, «поворачиваться»). Сравните с английским вариантом названия turnsole (буквально «поворот к солнцу»). 37
В апреле дожди, в мае цветы Э тот милый букет составлен из нежных белых цветков птицемлечника зонтичного («вифлеемская звезда» по-английски), яркого первоцвета, розовых цветков смородины и склоненных головок собачьего зуба (это растение так называют из-за формы корня). Букетик растений, цветущих весной, дарит особенно драгоценную в эту пору радость — они зацветают, когда первое робкое тепло только начинает согревать наши сады и возвращать их к жизни. ПТИЦЕМЛЕЧНИК ЗОНТИЧНЫЙ Латинское название: Ornithogalum umbellatum Значения: чистота, надежда Среда произрастания: травянистые луга, солнечные или полузатененные берега вдоль ручьев Цвет: белый ПЕРВОЦВЕТ Латинское название: Primula × polyantha Значение: застенчивость Среда произрастания: сады камней, участки с каменистой почвой, заболоченные участки Цвета: различные Занимательные факты Корень prim- в слове primula означает «первый» и показывает, что эти цветы рано появляются весной. У примулы один цветок на стебле, а у первоцвета много. Половина видов примул родом с Гималаев. Занимательные факты Это зимне-весеннее луковичное растение относится к семейству гиацинтовых. Листва и луковицы содержат токсичные алкалоиды, которые могут отравить скот, но не обязательно будут ядовитыми для человека. Название Ornithogalum произошло от греческого словосочетания «птичье молоко». Английское название «вифлеемская звезда» может восходить к временам Крестовых походов. Луковицы иногда использовались как неприкосновенный запас во время паломничества к Святой земле, и их, вероятно, привозили домой в качестве сувенира. 38
Вот маргаритка, примула, фиалка И первоцвет бесчисленных оттенков. Джеймс Томсон (1700–1748), Шотландия, из поэмы «Времена года: Весна» Созерцание цветов успокаивает. У них нет ни эмоций, ни конфликтов. Зигмунд Фрейд (1856–1939), Австрия 39
Бутон, что клонится в смиренной красоте, Твоя щека бела, как первый снег. Укрытье ты нашел в своем листе, Отшельником свой коротаешь век. Джордж Кроули (1780–1860), Ирландия, из стихотворения «Ландыш» Как отражение небес В воде стоячей, вижу лес, Где колокольчики цветут. А. Э. Хаусман (1859–1936), Англия 40
Пролеска и ландыши П ролеска — символ постоянства: эти цветы необычайно устойчивы и могут пережить самое грубое обращение, если только не вытоптать листья. Вид леса с ковром из пролески часто рождал у поэтов гиперболические образы; Теннисон сравнил их с небом, прорывающимся сквозь землю. Ландыши с их восхитительным ароматом обозначают скромность и возвращение счастья. На протяжении многих веков они ассоциируются с Девой Марией и считаются именно теми «лилиями долин», которые упоминались в Песни песней Соломона. Согласно германскому фольклору, ландыши появились из слез Девы Марии, которые та проливала у подножия креста. Хотя это растение смертельно ядовито, оно оказывает лечебное воздействие при сердечных заболеваниях и в небольших дозах используется в народной медицине. Занимательные факты ПРОЛЕСКА Латинское название: Hyacinthoides nonscripta Значения: постоянство, благодарность, скромность и вечная любовь Среда произрастания: леса и перелески Цвет: лавандово-синий Ландыш называют слезами Богородицы, или Девы Марии, и считают символом второго пришествия Христа и лучшего мира. Также эти цветы связывают со слезами Евы после изгнания из Эдема и с кровью, пролитой Святым Леонаром из Ноблака в битве с драконом. В германской мифологии ландыши возвещают праздник Остары (Эостры), древнегерманской богини весны. В английском языке есть и другие названия для этих цветов: майская лилия, майские колокольчики, лилии постоянства, лестница-в-небо, мужские лилии. В Болгарии ландыш называют «слезой девушки» (момината сълза). Значение «возвращение счастья» восходит к сказке о ландыше, который любил соловья и не цвел до тех пор, пока птица не вернулась в мае. Во Франции ландыши по традиции продают на улицах 1 мая. Ландыши были эмблемой Югославии, а сегодня это национальный цветок Финляндии. Занимательные факты В Великобритании с 1981 года владельцам земельных участков запрещено рвать пролески на продажу или выкапывать луковицы. Говорят, что, если пройти по ковру из пролески, потревожишь чары, которые развесили на цветках феи, и это может принести несчастье. Пролески могут вызвать глубокий сон без сновидений. ЛАНДЫШ Латинское название: Convallaria majalis Значения: скромность, возвращение счастья, безмятежность; достойный доверия Среда произрастания: сухой лес Цвета: обычно белый, розоватый 41
Как не затрепетать от восторга, когда сжимаешь горячими пальцами стебелек живого цветка, прохладного от тени и жесткого от новорожденной силы! Колетт (1873–1954), Франция Хлеб действительно питает тело, но цветы питают душу. Коран 42
Пеларгонии и настурции Э тот милый маленький букет садовых цветов сияет мягкими оттенками розового. Пеларгония, которую привычнее называть геранью, по мнению некоторых авторов, символизирует пыл, а настурции обозначают патриотизм. Оба этих цветка были очень популярны у садоводов в XIX веке. Пик моды на пеларгонию пришелся на 1830-е и 1840-е годы, когда появилось много новых видов, в том числе растения для клумб и для выращивания в горшках. ПЕЛАРГОНИЯ Латинское название: Pelargonium spp. Значение: пыл Среда произрастания: летние сады и теплицы Цвета: оттенки розового, лилового, красного, оранжевый, белый НАСТУРЦИЯ Латинское название: Tropaeolum majus Значения: завоевание, патриотизм, блеск, победа в бою Среда произрастания: склоны гор (часто выращивается в подвесных корзинах или у стен: она по ним вьется) Цвета: красные и золотые Занимательные факты Занимательные факты Считается, что аромат пеларгонии отгоняет комаров, а пыльца парализует сельскохозяйственного вредителя хрущика японского. Большинство видов родом с юга Африки, но некоторые встречаются в дикой природе в Австралии, Восточной Африке, Новой Зеландии, на Ближнем Востоке, а также на Мадагаскаре, острове Святой Елены и Тристан-да-Кунья. Пеларгонии украшают европейские подоконники примерно с 1700 года. В аромате листьев пеларгонии можно различить ноты розы, мяты, лимона, лайма, апельсина, клубники, камфоры, мускатного ореха, пряностей, абрикоса, яблока, фундука, имбиря и кокосового ореха. Настурция происходит из Анд в Южной Америке. Листья и цветы имеют острый вкус, их кладут в салаты. Семена также съедобны и могут использоваться вместо каперсов. 43
У Калужница болотная и верóника дубравная этой прекрасной композиции из диких цветов свое простое обаяние. Калужница болотная — одно из самых древних цветущих растений Великобритании. На протяжении долгих веков она была одним из главных вестников весны. Стебли калужницы вешали вниз головой в дверных проемах для отпугивания ведьм; похожие на солнца золотые цветки также использовали как защиту от молнии. Вероника (андреев крест) упоминалась в книгах по эмблематике цветов как символ женской верности. Традиционно этот цветок, растущий по обочинам дорог, носили с собой путешественники как талисман на удачу, защищавший от задержек в пути и несчастных случаев, поэтому по-английски оно называется speedwell (буквально «добрая скорость»). КАЛУЖНИЦА Латинское название: Caltha palustris Значение: желание богатства Среда произрастания: берега озера, болотистая местность, канавы, сырой лес Цвет: золотой Благодаря своему нектару калужница является важным источником пищи для мух и пчел; пчелам цветы кажутся фиолетовыми. Ирокезы заваривали чай из корней калужницы в качестве средства от любовных зелий, хотя им становилось от него очень плохо. Американские колонисты весной ели нежные листья калужницы, но им приходилось варить их в нескольких водах, чтобы удалить токсины. Занимательные факты Этот цветок, хотя в его английское название и входит слово marigold (календула; бархатцы), не относится к семейству астровых: на самом деле это большой лютик. Калужница, возможно, самое древнее исконное растение Британии, пережившее ледниковый период и процветавшее в талых водах после отступления льдов. Плиний Старший (23–79 н. э.) назвал калужницу растением, которое растет там, где водятся лягушки (ranunculus на латыни означает «маленькая лягушка»). Название marigold образовано из слов Mary (Дева Мария) и gold (золото): в Средние века эти цветы использовали во время церковных праздников, посвященных Богородице. По традиции калужницу рвали 30 апреля, во второй половине дня; до наступления ночи один цветочек бросали в почтовый ящик каждого дома, чтобы защитить его от злых духов. ВЕРОНИКА Латинское название: Veronica chamaedrys Значение: женская верность Среда произрастания: обочины дорог, опушки Цвет: ярко-голубой Занимательные факты Считалось, что яркие «глазки» вероники могут помочь ускорить путешествие. Кроликам они очень нравятся. Первые переселенцы отправились в Америку из Голландии на корабле под названием Speedwell, а затем пересели на Mayflower. Отвар из вероники иногда используется в траволечении как средство от кашля или как заживляющий лосьон. 44
Как красиво вдоль канавы сладкий кресс в траве мерцающей растет, Ноготки блестят в болотах, в углублении, как травою разделенные огни. Альфред Теннисон (1809–1892), Англия, из произведения «Королева мая» (пер. с англ. Д. Звенигородского) Цветы — самый верный язык любви. Парк Бенджамин (1809–1864), США 45
Надежда — колокольчик, колеблется она. Зато Любовь — как роза, на радость нам дана… У лилий и пролески, конечно, нет шипов, Но роза и с шипами прекрасней всех цветов. Кристина Россетти (1830–1894), Англия, из стихотворения «Надежда — колокольчик» Колючкой острой славен дрок, Животным преподаст урок: Пусть аромат его хорош, Его так просто не сожрешь. Анонимный автор 46
Колокольчик и дрок К олокольчик и дрок растут на холмах, им привольно на сухих открытых пастбищах, на полях и у живых изгородей. По мнению Анны Кристиан Берк, колокольчик круглолистный символизирует смирение перед горем. В Шотландии это растение часто называют шотландским колокольчиком, оно там очень распространено. Грациозные опущенные головки цветков привлекают много бабочек и пчел. У дрока (нередко именуемого утесником) ароматные цветки яркожелтого цвета, похожие на горошины, но при этом коварные острые колючки. Стручки дрока содержат по два-три небольших черноватых семечка, обычно выпадающих, когда они лопаются в жаркую погоду. КОЛОКОЛЬЧИК КРУГЛОЛИСТНЫЙ Латинское название: Campanula rotundifolia Значение: смирение перед горем Среда произрастания: сухие пустоши и пастбища Цвет: синий АНГЛИЙСКИЙ ДРОК Латинское название: Ulex europaeus Значение: любовь во все времена года Среда произрастания: поля и лесополосы Цвет: желтый Занимательные факты Дрок легко выгорает в пожарах, но быстро принимается расти вновь от тех же корней, а семена начинают прорастать, если их слегка подпалить. Дрок цветет долго, и к нему слетаются многие насекомые, включая пчел. В свою очередь, это привлекает птиц, которые поедают пчел. Муравьи часто помогают распространять семена дрока. Дрок был фуражной культурой: его перетирали между камнями до консистенции, напоминающей мох, и скармливали скоту. Занимательные факты Одно время люди верили, что ведьмы выжимают из этих цветов сок и используют его, чтобы превращаться в зайцев, отсюда английское название harebell (hare — «заяц», bell — «колокол»). Листья колокольчика круглолистного можно есть сырыми в салате. Лекарство, сделанное из корней, облегчает боль в ухе. Умывание с колокольчиком помогает вылечить воспаление глаз. Также колокольчики лечат от депрессии и облегчают болезни сердца и легких. 47
Прекрасней в мире нет вещей, Чем те, что долго не живут. Недолго розы процветут, Но все ж они всего милей. Уильям Каллен Брайант (1794–1878), США Как на небесных лугах незабудочки ангелов, звезды, В пышности нежной своей расцветают одна за другою. Генри Уодсворт Лонгфелло (1807–1882), США, из поэмы «Евангелина» (пер. с англ. П. Вейнберга) 48
Бутоны роз и незабудки С ортов и окрасок роз великое множество, и каждой разновидности в языке цветов XIX века придавался свой оттенок значения. Роберт Тайас считал, что бутоны роз символизируют юных дев, и, разумеется, у этого образа немало литературных предпосылок: у поэтов розовый бутон часто выступает метафорой юной красоты или мимолетности, поскольку ассоциируется с быстро пролетающим моментом. Роберт Геррик выражает эту идею в своем стихотворении «Совет девушкам», советуя не терять времени и срывать бутоны, пока юность еще не прошла. Здесь, на этой нежной акварели, изысканные кремовые бутоны роз виднеются между незабудками, символизирующими верную любовь (см. также с. 10–11 и 22–23). КРЕМОВЫЕ БУТОНЫ РОЗЫ Латинское название: Rosa spp. Значения: сердце, не знающее любви; девичество; слишком юна для любви Среда произрастания: сад НЕЗАБУДКИ Латинское название: Myosotis sylvatica См. с. 10. Занимательные факты По легенде, однажды рыцарь в тяжелых доспехах собирал цветы для своей дамы и упал в реку. Он бросил букетик возлюбленной, крикнул: «Не забывай меня!» — и утонул. Занимательные факты В начале XIX века французская императрица Жозефина (жена Наполеона Бонапарта) увлеченно занималась разведением роз в своих садах Мальмезон. К 1840 году было выведено более тысячи сортов, разновидностей и видов роз. 49
Душистый горошек З десь деликатные розовые и фиолетовые цветки душистого горошка напоминают облака, подсвеченные закатным солнцем. Они так же нежны и прозрачны, как эта акварель. Душистый горошек стал одним из самых популярных летних садовых растений еще в XVI веке. Это родственник съедобного гороха, но отличается от него чудесным тонким ароматном, что отражено в его названии. В срезанном виде он смотрится лучше всего, когда стебли с соцветиями всевозможных оттенков собраны в букет. Однако после сорванные цветы долго не стоят и потому ассоциируются с недолговечностью и хрупкостью. Авторы XIX века иногда толковали душистый горошек как уход, хотя для Анны Кристиан Берк он обозначал изысканные удовольствия. Латинское название: Lathyrus odoratus Значения: уход (или встреча); изысканные удовольствия; прошу прощения, но мне пора уходить; спасибо за приятно проведенное время и до свидания Среда произрастания: в саду (вьющееся растение) Цвета: розовый, оранжево-розовый, красный, белый, кремовый, пурпурный и фиолетовый Занимательные факты От вида с темно-бордовыми цветками происходят все виды душистого горошка; сицилийский монах Купани прислал семена тогда еще дикого растения в Великобританию и Голландию в 1699 году. Душистый горошек был невероятно популярен в конце XIX века. В самых первых экспериментах по генетике в Кембриджском университете (Великобритания) использовали в том числе душистый горошек. 50
Вот дикого горошка стебельки На цыпочки привстали: их цветки, Как розовые бабочки, крылаты, Но тоненькие пальцы крепко сжаты. Джон Китс (1795–1821), Англия, из стихотворения «Я вышел на пригорок» (пер. с англ. М. Бородицкой) Художник — наперсник природы, цветы ведут с ним диалоги через грациозные позы стеблей и гармоничные переливы цветочных оттенков. Огюст Роден (1840–1917), Франция 51
Падуб, омела и морозник П адуб и морозник, по народным поверьям, защищают от злых чар и воплощают восстановление природы. Обычно их приносят в дом на Рождество. У этих верований языческие корни, но падуб символизирует еще и терновый венок Христа. Омела сохраняет свою древнюю ассоциативную связь с фертильностью: отсюда обычай целоваться под омелой — далекий отголосок языческих времен. Роберт Тайас считал, что падуб олицетворяет предвидение, поскольку это растение отращивает колючие листья, чтобы защититься от травоядных животных. Омела, растущая на самых верхних ветвях деревьев, говорит: «Я поднимаюсь надо всем». ПАДУБ (ОСТРОЛИСТ) Латинское название: Ilex aquifolium Значения: предвидение, защита, преднамеренность, добрая воля; не забыт(а) ли я? Среда произрастания: лес Цвета: зеленые листья, красные ягоды Друиды почитали омелу на дубах как репродуктивные органы Тора, бога грома. 23 декабря, в день омелы, ее торжественно срезали. Во французских деревнях дети пробегают по улицам, громко посвящая Новый год омеле. Амулет из омелы дает плодовитость, а также отпугивает ведьм и отгоняет зло. Занимательные факты Твердая древесина хорошо полируется, из нее делают шахматные фигуры и клавиши для пианино. Когда-то люди верили, что падуб защищает от молний и ведьмовства. Древние римляне украшали дома и очаги падубом на день зимнего солнцестояния. Красные ягоды падуба связывают с кровью Христовой. МОРОЗНИК Латинское название: Helleborus niger (морозник черный) Значение: избавь меня от тревоги Среда произрастания: кружевная тень и горы Цвета: белый (иногда розовый) Занимательные факты ОМЕЛА Латинское название: Viscum album Значения: я преодолеваю препятствия и поднимаюсь надо всем; поцелуй меня Среда произрастания: полупаразитирует, растет на деревьях Цвета: зеленые листья, белые или желтые ягоды Одна из легенд рассказывает, что морозник вырос в снегу из слез юной девы: она плакала, потому что ей нечего было подарить младенцу Христу. Цветы морозника разбрасывали по полу, чтобы изгнать злых духов и отпугнуть ведьм. Ведьмы использовали это растение для своих чар, а колдуны подбрасывали порошок из морозника вверх, чтобы стать невидимыми. Занимательные факты В скандинавских легендах только стрела из омелы могла убить бога Балдера. Латинское название означает буквально «белое липкое вещество»: ягоды у омелы липкие. 52
В зале замка висела омела, Падуб был на дубовой стене. Томас Хейнс Бейли (1797–1839), Англия, из стихотворения «Ветка омелы» Бери и плющ, и падуб, Когда они взросли. Из всех растений леса Мы падуб принесли. Традиционная рождественская песня 53
Вся тропинка тут и там В ярких пятнах солнца, Низкий склон Оживлен, Перелеска расцвела, И апрель смеется! Дора Рид Гудейл (1866–1953), США, из стихотворения «Перелеска» Цветок — поэтический образ воспроизведения. Это пример вечной соблазнительности жизни. Жан Жироду (1882–1944), Франция 54
К рокусы и печеночница Э тот восхитительный весенний букет полон радости и надежды, как наш первый взгляд на первые цветы нового года. Многие авторы XIX века рассматривали крокус как символ радостей надежды, однако некоторые, включая Анну Кристиан Берк, трактовали его шире — как радость юности. Прелестные пастельно-розовые и голубые цветки печеночницы, или перелески, заявляют об уверенности. Объясняя это толкование, Роберт Тайас пишет, что появление перелески говорит садоводу, что погода стала достаточно теплой и можно с уверенностью сеять семена. На этой иллюстрации есть также кремовые первоцветы (см. с. 14 и 38). КРОКУС Латинское название: Crocus vernus Значения: радость надежды, радость юности; не злоупотребляйте; веселье, радость Среда произрастания: сухие открытые леса, заросшие травой берега Цвета: сиреневый, лиловый, желтый и белый ПЕЧЕНОЧНИЦА Латинское название: Hepatica spp. Значение: уверенность Среда произрастания: очень тенистые лиственные леса, особенно буковые; освещенные солнцем кустарники и пастбища Цвета: розовый, лиловый, синий или белый Занимательные факты Занимательные факты Первые источники, свидетельствующие о культивации крокусов, были обнаружены на Крите: они изображены на фресках в городе Кноссе и, по-видимому, произрастали на расположенном неподалеку острове Санторини. Клубнелуковицы крокуса добрались до Западной Европы примерно в 60-е годы XVI века: их привез в Нидерланды посол из Константинополя. Из одного из видов крокуса производится дорогая пряность — шафран. Помимо пчел и бабочек, эти цветы опыляют жуки и мухи. Печеночница популярна в Японии с начала XVIII века; здесь вывели сорта всевозможных цветов и оттенков. Латинское название растения, hepatica, произошло от греческого ἡπατικός, «печень». Листья печеночницы действительно по форме напоминают человеческую печень, и одно время считалось, что это растение может вылечить заболевания печени. 55
Нарциссы, анемоны и первоцветы О чаровательный первоцвет ушковидный очень любили садоводы XIX века. На этой иллюстрации он изображен рядом с анемонами, или ветреницами, — нежными цветками, чье название образовано от греческого ἄνεμος, «ветер». Древние греки полагали, что эти цветы раскрываются лишь в ветреную погоду. Значение «оставленный», возможно, возникло из мифа о Венере и Адонисе: когда Венера оплакивала своего возлюбленного в лесу, там, куда падали ее слезы, выросли анемоны. Нарцисс был назван в честь еще одного героя греческих мифов, прекрасного пастуха, влюбившегося в собственное отражение и утонувшего в попытке обнять этот ускользающий образ. Нарцисс стал символом эгоизма и самовлюбленности. НАРЦИСС Латинское название: Narcissus spp. См. с. 17. он ассоциировался с болезнью, а в Китае — со смертью. Говорят, что анемоны появляются снова, когда прилетают ласточки. По народным поверьям, внутри цветков ветреницы прячутся феи. Занимательные факты На Востоке нарцисс символизирует богатство и удачу. Название может восходить к греческому νάρκη, «оцепенение». ПЕРВОЦВЕТ УШКОВИДНЫЙ Латинское название: Primula auricula Значения: не умоляй меня; женственность; живопись; назойливость и корыстолюбие Среда произрастания: склоны скалистых гор Цвета: разные, часто с сердцевиной контрастного цвета АНЕМОНА (ВЕТРЕНИЦА) Латинское название: Anemone spp. Значения: оставленный; предчувствие, искренность, неослабевающая любовь Среда произрастания: лес и сады; слегка затененные места Цвета: красный, фиолетовый, лиловый, белый Занимательные факты Этот цветок также известен как аврикула, mountain cowslip (буквально «горный коровий навоз») или bear’s ear («медвежье ухо») из-за формы листьев. Аврикула появилась в европейских садах приблизительно в середине XVI века. С тех пор ее яркие, чистые цвета и контрастная окраска покоряют флористов; аврикула часто участвует в выставках. Занимательные факты Анемона используется как лекарство от колик, менструальных болей и эмоциональных расстройств. В некоторых странах считалось, что этот цветок приносит удачу и защищает от сил зла (римляне полагали, что он защищает от лихорадки), но в Египте 56
И древний бард, чьему воображенью Предстал Нарцисс, к воде в изнеможенье Приникший… И тут он увидал простой цветок: Неярок и печально одинок, Он над водою замер без движенья И к своему тянулся отраженью. Джон Китс (1795–1821), Англия, из стихотворения «Я вышел на пригорок» (пер. с англ. М. Бородицкой) 57
Душистая фиалка Д ушистая фиалка обладает чудесным, головокружительным ароматом, отсюда и ее название. Иногда ее именуют цветком Афродиты, греческой богини любви. Как в Средневековье, так и в XIX веке фиалка была любимым садовым цветком. Писатели часто упоминали о ее аромате. В XVI веке сэр Фрэнсис Бэкон в своем эссе о садах говорил: «Цветок, что наполняет воздух самым сладким ароматом, — это фиалка». Эта очаровательная иллюстрация — довольно точный этюд, хоть и кажется, что здесь двойные и одинарные цветки растут от одного корня. Скромность — добродетель, чаще всего ассоциирующаяся с фиалкой: она маленькая, растет близко к земле и предпочитает укромные, полузатененные места. Латинское название: Viola odorata Значения: скромность, смирение, скрытые добродетели и красота; я всегда буду верен (верна) Среда произрастания: леса и перелески Цвета: фиолетовый и белый, иногда желтый Занимательные факты Этот цветок издавна используется в производстве духов. Популярный во Франции сироп с эссенцией фиалки в США добавляют в сконы и маршмэллоу. При наружном применении листья снимают отеки и успокаивают раздражение кожи. В виде добавки для ванны растолченные цветки успокаивают кожу. Во времена Римской империи Плиний рекомендовал носить гирлянды из фиалок на голове, чтобы избежать головной боли и приступов головокружения. Древние греки считали фиалку символом плодородия и использовали ее в любовных зельях. 58
Фиалки в горах пробились сквозь скалы. Теннесси Уильямс (1911–1983), США Прелесть розы и белизна лилии не могут лишить маленькую фиалку ее аромата, а маргаритку — ее скромного обаяния. Святая Тереза из Лизьё (1873–1897), Франция Я знаю грядку, где цветут в избытке Фиалки, дикий тмин и маргаритки И где кругом густой шатер возрос Из жимолости и мускатных роз. Уильям Шекспир (1564–1616), Англия, из пьесы «Сон в летнюю ночь» (пер. с англ. М. Лозинского) 59
Азалии Н а этой очаровательной иллюстрации мы видим яркие азалии. Как и рододендроны, азалии появились в Британии в начале XIX века. Эти чувственные цветы почему-то, вопреки всякой логике, символизируют умеренность. Генри Филлипс предположил, что азалии процветают в Британии только тогда, когда растут на бедной, поросшей вереском земле; на богатой почве они заболевают и умирают, обманывая надежды садовода, так что из-за этой своей особенности азалии олицетворяют умеренность или сдержанность. Азалии являются подродом рододендронов. Самые ранние окаменелости с отпечатками их листьев относятся к началу третичного периода (не менее 50 миллионов лет назад) и были найдены на Аляске. Все части этого растения ядовиты, особенно листья, и могут вызвать учащенное сердцебиение, раздражение желудка и боли, конвульсии, а у кого-то даже и смерть. Латинское название: Azalea spp. Значения: умеренность, хрупкость; страсть; будь осторожен; верен до конца Среда произрастания: возле деревьев или под ними, на кислой почве Цвета: красный, розовый, лавандовый, лиловый, персиковый, оранжево-розовый, коралловый, белый и двухцветный Занимательные факты Азалия — символ города Сан-Паулу в Бразилии и национальный цветок Непала. В китайской культуре азалия известна как «куст мыслей о доме». Буддистские монахи впервые культивировали это растение много веков назад. В китайской народной сказке рассказывается о короле, который обратился в кукушку после того, как его убили. Птица пела так горько, что из ее клюва лилась кровь. Кровь окрасила цветущие в апреле азалии в ярко-красный цвет. 60
Под тяжкой снежной гривой Азалия клонится. Сара Х. Уитмен (1803–1878), США, из стихотворения «Больше она не цветет» Загадочен мир наш, и часто Понять мы его не умеем. На жизненном поле родятся Цветы иль шипы — что посеем. Иоганн Вольфганг фон Гете (1749–1832), Германия 61
Букет летних радостей В этом прелестном букете собраны вместе несколько любимых цветков XIX века: фуксия, белые колокольчики и фиолетовые с белым анютины глазки с дерзкими крупными цветками, выведенные из более скромного вида. Английское слово pansy («фиалка», «анютины глазки») происходит от французского pensée, «мысли», что не могло не отразиться в языке цветов. Люди посылали анютины глазки своим возлюбленным в знак того, что помнят и думают о них. Колокольчик с его белыми чашечками истолковывали как благодарность. На заднем плане в этой композиции прячется ветка тиса с красными ягодами. Традиционно это дерево росло на церковных дворах, и вечнозеленый тис считался эмблемой грусти и горя. ПЕНСТЕМОН Латинское название: Penstemon spp. Значение: нет известных значений Среда произрастания: широкий ареал от пустынь до лесов и альпийских зон Цвета: красный и розовый так потому, что в Кентербери их больше, чем где бы то ни было. В XVI–XVII веках их также называли «колоколами Ковентри». Колокольчики были символом паломничества. Этот вид колокольчиков упомянут в «Кентерберийских рассказах» Чосера, написанных в конце 1380-х годов. Колокольчики можно увидеть на витражных окнах часовни архиепископа Кентерберийского в Ламбете. Занимательные факты Американские индейцы использовали корни пенстемона для облегчения зубной боли. Шмели очень любят это растение; также пенстемон снабжает нектаром бабочек и колибри. Народное название пенстемона, beard tongue, на английском языке означает буквально «бородатый язык». ТИС ЯГОДНЫЙ Латинское название: Taxus baccata Значения: раскаяние, сожаление, грусть, горе Среда произрастания: часто сажали в церковных дворах Цвета: темно-зеленый с алыми ягодами КОЛОКОЛЬЧИК Латинское название: Campanula medium Значения: отличие, вера, очарование, благодарность Среда произрастания: сады, легкая тень или солнце, процветает в австрийских и итальянских лесах Цвета: оттенки синего, сиреневого, розового и белого Занимательные факты Тисовые деревья могут жить долго: говорят, что некоторым из них более 2000 лет. Один из древнейших сохранившихся артефактов, сделанных из дерева, — тисовый наконечник копья, найденный в 1911 году в Эссексе, Англия. Считается, что ему около 450 000 лет. Занимательные факты В справочнике ботаника Джона Джерарда (1597) утверждалось, что колокольчики, по-английски Canterbury bells, «колокола Кентербери», именуются См. также анютины глазки на с. 10– 11 и фуксия на с. 24–25. 62
Фиалка нежная наводит На мысль о том, что все проходит. Мэри Э. Брэдли, США, из стихотворения «Анютины глазки» Среди пределов мрачных и обширных Отшельник-Тис! — живое существо, Что увядает медленно и слишком Красиво, чтоб с лица земли исчезнуть. Уильям Вордсворт (1770–1850), Англия, из стихотворения «Тисы» (пер. с англ. В. Савина) 63
Тут подыму я млечно-белый розан, Что воздух напоит благоуханьем. Уильям Шекспир (1564–1616), Англия, из пьесы «Генрих VI», часть 2 (пер. с англ. Е. Бируковой) Любовь, как роза, роза красная, Цветет в моем саду. Любовь моя — как песенка, С которой в путь иду. Роберт Бернс (1759–1796), Шотландия (пер. с англ. С. Маршака) 64
К расные и белые розы с вьюнком Р озы всегда были эмблемой любви и ее посланницами, но авторы XIX века, писавшие о языке цветов, проводили различия между их расцветками и сортами, придавая каждому особое значение. Красная роза была символом любви, как и сегодня, а белая роза символизировала духовную любовь и чистоту. Хрупкие цветки вьюнка из-за переплетающихся, скрученных стеблей означали неуверенность. РОЗА Латинское название: Rosa spp. Значения: красная роза — истинная любовь; глубокого красного цвета — застенчивая стыдливость; белая роза — вечная любовь, невинность, чистота, почтительность и смирение, тайна, молчание, грусть ВЬЮНОК Латинское название: Calystegia sepium Значения: связи, неуверенность, намек Среда произрастания: вьется по деревьям и стенам Цвета: белый (встречаются розовые и голубые разновидности) Занимательные факты Семена могут оставаться жизнеспособными на протяжении 30 лет. В английском языке у этого растения есть два любопытных народных названия — heavenly trumpets, «небесные трубы», и bugle vine, «лоза охотничьих рожков». Занимательные факты Во время Войны роз в Англии (1455–1487) дом Ланкастеров враждовал с домом Йорков. Эмблемой Ланкастеров была алая роза, Йорков — белая. Итогом войны стало объединенное королевство с эмблемой Тюдоров — розой, в которой объединились оба цвета. Среди популярных сказок немецких писателей братьев Гримм есть очаровательная история о Беляночке и Розочке. 65
Возможно, я стал художником только благодаря цветам. Клод Моне (1840–1926), Франция Вода окружает цветок лотоса, но не смачивает его лепестков. Будда (индийский принц Гаутама Сиддхартха) (563–483 до н. э.), Лумбини, Непал 66
К увшинки С пециалисты по языку цветов XIX века приписывали кувшинке самые разные значения. Анна Кристиан Берк считала, что этот цветок символизирует чистоту сердца, а Роберт Тайас связывал его с красноречием. Источник ассоциации кроется в египетской мифологии: Тайас объясняет, что древние египтяне посвятили кувшинку солнцу, богу красноречия, поскольку ее цветок закрывается на закате и уходит под воду, а на рассвете поднимается и вновь раскрывается. На самом деле священный лотос вовсе не кувшинка, он принадлежит к другому семейству, лотосовые (Nelumbo). Кувшинка, или нимфея (Nymphaea sp.), появилась в крупных поместьях и ботанических садах Англии в 1786 году и вскоре добралась до Америки — благодаря выставке «Аляска Пасифик Юкон» в Сиэтле в начале XX века. Многие животные, включая оленей, дикобразов, бобров, лосей и ондатр, едят листья и корни кувшинок, а водоплавающие питаются семенами. Большие раскидистые листья — отличное укрытие для большеротых рыб, таких как окунь и луна-рыба, для лягушек, а в декоративных прудах — для золотых рыбок и других карповых. Латинское название: Nymphaea alba Значения: чистота сердца, красноречие Среда произрастания: пруды и озера Цвета: белый, золотой и розовый Занимательные факты Кувшинки очаровывали художника Клода Моне: он написал 250 картин маслом с изображением этих цветов. Научное название Nymphaea происходит от греческого Νυμφαία, «дух воды», «нимфа». Считалось, что семена кувшинки могут сохранять всхожесть до 2000 лет. Ранние виды кувшинок были огромны; по окаменелостям видно, что цветки достигали 1,2 м в диаметре. 67
Пассифлора и фуксии П ассифлора, или страстоцвет, долгое время символизировала веру Христову. И в самом деле, имя цветка отсылает к Страстям Господним. Структура его напоминает орудия Страстей Христовых: терновый венец, бич, губка, гвозди и пять ран. В XVII веке испанские священники в Южной Америке назвали страстоцвет La Flor de las cinco Llagas («цветок с пятью ранами») и описали различные части цветка, а в 1609 году Джакомо Босио, римский церковнослужитель и историк, интерпретировал их, основываясь на рисунках и засушенных растениях. Американский страстоцвет добрался до Европы в XVII веке, тогда как фуксия появилась в английских садах не раньше XIX века. Ее гармония, красота и грациозные цветки символизировали вкус. Латинское название: Passiflora caerulea Значения: вкус, преданность, вера, религиозный пыл Среда произрастания: по всему миру, кроме Африки и Антарктики; часто в затененных лесах Цвета: фиолетовый, голубой и белый Занимательные факты Опылить этот сложный цветок может только крупная пчела, поэтому в некоторых районах поблизости от цветов размещают деревянные балки, чтобы побудить пчел-плотников строить в них гнезда. Также эти цветы могут опыляться колибри или летучими мышами. В Израиле страстоцвет из-за его формы называют «цветком-часами». Существует более 530 видов страстоцвета. Из листьев этого растения делают успокаивающий чай. Информацию о фуксии см. на с. 24 и 62. 68
Молитва природы — всегда цветок. Оливер Уэнделл Холмс (1809–1894), США Цветок, чудесней всех цветов, Украсит сад и поле. Сей час искать его готов, Но я томлюсь в неволе. Иоганн Вольфганг фон Гете (1749–1832), Германия, из стихотворения «Чудесный цветок» (пер. с нем. Э. Войцеховской) 69
Адиантум венерин волос, орхидеи и губастик П апоротники, такие как адиантум венерин волос, часто выращивали в комнатах в стеклянных горшках. Они пользовались популярностью в начале XIX века, равно как и тропические орхидеи, и были нарасхват у коллекционеров. Некоторые художницы, иллюстрировавшие ботанические справочники, специализировались на этюдах с изображением орхидей. Среди них были мисс С. А. Дрейк и Августа Визерс. Анна Кристиан Берк приписывала папоротнику значение очарования, но не проводила различий между видами. Шарлотта де ла Тур утверждала, что адиантум венерин волос означает благоразумие. Роберт Тайас дал этому довольно причудливое объяснение: «Этот прелестный папоротник скрывает от ботаников тайные процессы своего цветения и образования семян», а потому воплощает добродетель благоразумия и скромности. Занимательные факты АДИАНТУМ ВЕНЕРИН ВОЛОС Латинское название: Adiantum capillusveneris Значения: очарование, благоразумие, секретная любовь Среда произрастания: леса, берега ручьев, затененные места и теплицы Цвет: зеленый В обширном семействе орхидных насчитывается от 21 950 до 26 049 видов — примерно вдвое больше, чем видов птиц на Земле, и в четыре раза больше, чем видов млекопитающих. Греческое слово ὄρχις переводится как «тестикула, яичко»: корневище орхидеи имеет округлую форму. Согласно мифу, Орхис, сын сатира, напился во время лесного праздника и попытался овладеть жрицей. Участники вакханалии разорвали его на части, и он превратился в цветок. Занимательные факты В переводе с греческого название адиантум означает «несмачиваемый», поскольку листья отталкивают влагу. Этот папоротник был основным компонентом сиропа от кашля Capillaire. Это растение имеет слабительный и возбуждающий эффект, с его помощью лечили перхоть, облысение, кашель, бронхит, выводили паразитов, обрабатывали им укусы змей и пчел, прописывали при головных болях и болях в груди. Также его принимали в качестве абортивного средства и средства, прекращающего выработку грудного молока. ГУБАСТИК Латинское название: Mimulus spp. Значения: подразумевает мимикрию Среда произрастания: влажные почвы, неглубокие воды Цвета: в основном желтый, красный и розовый Занимательные факты Эти цветы называются мускусными из-за своего аромата. Их называют «обезьяньими цветами»: у многих видов цветки напоминают формой или раскраской обезьянью мордочку. Латинское название означает «мим, имитатор». ОРХИДЕЯ Латинское название: Orchidaceae Значения: любовь; утонченная красота Среда произрастания: почти везде, кроме ледников Цвета: разнообразные 70
Цветы всех стран прекрасней, чем их имена.   (1809–1892),   ,    «  » О, не один цветок, не теша глаз, В пустыне сиротливо отцветет! Томас Грей (1716–1771), Англия, из стихотворения «Элегия на сельском кладбище» (пер. с англ. С. Черфаса) 71
Поскольку дыхание цветов намного слаще в воздухе, чем на земле… ничто не подходит лучше для этого восторга, чем знание, какие именно цветы и растения разливают в воздухе лучший аромат. Фрэнсис Бэкон (1561–1626), Англия, из эссе «О садах» Планеты музыка — цветы, Поют леса, поют сады. Эдвин Каррен (род. 1892), США, из стихотворения «Цветы» 72
Бегонии, гвоздики и барвинок П еред нами цветущие летом растения: голубой барвинок символизирует юную дружбу и приятные воспоминания, однако эти счастливые эмоции омрачены темными мыслями (бегонии), а красные гвоздики означают «О мое бедное сердце». Таким образом, этот красивый букет, хоть и полон летних обещаний, говорит об удовольствиях в прошлом и дружбе в юные годы, которые омрачило разочарование и, возможно, ревность. БЕГОНИЯ Латинское название: Begonia spp. Значения: темные мысли; прихотливая натура; будь осторожнее Среда произрастания: субтропический влажный лес, подлесок Цвета: белый, розовый, алый или желтый ГВОЗДИКА Латинское название: Dianthus caryophyllus Значения: красная — «О мое бедное сердце»; восхищение, боль в сердце; желтая — разочарование, презрение, отказ Среда произрастания: сады (в Евразии) Цвета: красный, розовый, белый и желтый Занимательные факты Занимательные факты Бегония была названа в честь Мишеля Бегона, бывшего губернатора Французского Гаити. Цветок часто именуют восковой бегонией из-за толстых и похожих на воск листьев: это позволяет растению минимизировать потерю жидкости в жару. Легенда гласит: когда Дева Мария увидела, как Иисус несет крест, она заплакала, и гвоздики выросли там, куда упали ее слезы. Латинское название dianthus происходит от греческого Δῖος ἄνθος, «цветок Зевса». Гвоздики упоминались в греческой литературе 2000 лет назад; римляне и греки вплетали их в гирлянды. В Корее красные и розовые гвоздики дарят матерям и отцам в Родительский день, чтобы выразить свою любовь и благодарность. О барвинке см. с. 26. 73
Вьюнок полевой, настурция и очный цвет Н а этой акварели дикие растения сочетаются с окультуренными. Бледно-розовый вьюнок, похожий на трубу, и крошечные алые звездочки очного цвета соседствуют с более броскими садовыми цветами — поникшими головками фуксии и золотисто-оранжевыми настурциями. Послание настолько же сложное, насколько сложен сам букет: вьюнок означает неуверенность, настурции — патриотизм, фуксии — вкус и доверительную любовь, а очный цвет намекает на свидание. ВЬЮНОК ПОЛЕВОЙ Латинское название: Convolvulus arvensis Значения: неуверенность, связи; розовые цветы означают, что достоинство поддерживается мудрой нежной привязанностью Среда произрастания: вьется по деревьям и стенам Цвета: белый и с розовыми вкраплениями Ботаники эпохи Ренессанса дали растению это название из-за вкусового сходства с водяным крессом (Nasturtium officinale). Первые настурции были привезены в Европу из Перу в конце XVI века испанскими конкистадорами. Инки употребляли настурцию в пищу и использовали в качестве лечебного растения. Занимательные факты ОЧНЫЙ ЦВЕТ Латинское название: Anagallis arvensis Значения: приписываемые значения различаются Среда произрастания: обочины дорог и пустыри Цвета: красный, оранжевый или голубой В английском языке народные названия вьюнка — «вьющаяся лоза» (withy wind; у плетельщиков корзин), «утренняя слава» (morning glory) и «лоза одержимости» (possession vine). В одной сказке братьев Гримм Дева Мария использовала вьюнок как сосуд для вина; из-за этой легенды его до сих пор иногда называют маленьким бокалом Богородицы. Занимательные факты Этот цветок на английском языке называют также «барометром бедняка» (poor man’s barometer) или «барометром пастуха» (shepherd’s weather glass) и «часами пастуха» (shepherd’s clock). Этот цветок баронесса Эмма Орци выбрала как эмблему для героя своей книги «Алый первоцвет» (The Scarlet Pimpernel), которая повествует о вымышленном борце с Французской революцией. Очный цвет применяется для лечения грудных болезней и болезней почек, помогает при запорах, лечит раны. НАСТУРЦИЯ Латинское название: Tropaeolum majus Значения: завоевание, патриотизм, великолепие, победа в битве Среда произрастания: сад Цвета: оттенки красного, золотой, розовый и кремовый Занимательные факты Латинское название Nasturtium означает буквально «выкручиватель носов», возможно, из-за острого вкуса. Все части растения съедобны, включая цветки, похожие на каперсы семена и острые листья. 74
За тот цветок, что ветер вдаль унес, За все, что в строки не могу облечь я, За то, что дальше слов и глубже слез. Уильям Вордсворт (1770–1850), Англия, из стихотворения «Отголоски бессмертия» (пер. с англ. Г. Кружкова) Вот лето приходит на наши просторы. Июнь — это месяц и листьев, и роз. Красоты ласкают усталые взоры, А запах цветов очень радует нос. Натаниэль Паркер Уиллис (1806–1867), США 75
Х ризантемы и жасмин Х ризантемы в языке цветов XIX века были описаны в трех расцветках, и здесь представлены все три: красная, желтая и белая. Красная хризантема означает «люблю», желтая — жалобу на пренебрежение любовью, а белая символизирует истину. Жасмин с желтыми цветками, выглядывающий из-за хризантем, обозначает милость и изящество. ХРИЗАНТЕМА Латинское название: Chrysanthemum spp. Значения: изобилие и богатство, веселье; хороший друг; красный — люблю; желтый — любовь, которой пренебрегли; белый — истина Среда произрастания: сады (в Азии хризантемы росли в дикой природе) Цвета: красный, желтый и белый Во Франции, Италии, Испании, Венгрии, Хорватии и Польше хризантемы символизируют смерть, их приносят на похороны и могилы. Во многих районах США белые хризантемы обозначают честность. ЖАСМИН Латинское название: Jasminum nudiflorum Значения: дружелюбие; веселый, милостивый; богатство Среда произрастания: сад (изначально леса, кустарники и скалистые местности в Китае) Цвет: ярко-желтый Занимательные факты Название цветка происходит от греческого χρῡσανθής, «золотой цветок». Этот цветок был окультурен в Китае в XV веке до н. э. В Японии хризантемы прославляет Фестиваль счастья; трон императора здесь называют троном хризантем. В некоторых районах Азии пьют чай из хризантем; он помогает при гриппе. В китайской кухне лепестки хризантем подмешивают в густой суп из змеиного мяса, чтобы усилить его аромат. Занимательные факты Родовое имя этого растения в переводе с иранского означает «дар Бога». Жасмин голоцветковый впервые был привезен в Европу из Китая в 1844 году. Цветы появляются прежде листьев (отсюда название «голоцветковый»). 76
В лесах одиноких жасмин зажигает Лампады своих ароматных соцветий И разом во двор королей превращает Лагун берега, что купаются в свете. Генри Тимрод (1828–1867), США, из стихотворения «Весна» 77
Осень — это вторая весна, и каждый лист — как цветок. Альбер Камю (1913–1960), Франция Вальдшнепы любят тихий лес, Вьюрки — кустарник горный. А цапли с вышины небес Стремятся в край озерный. Дрозды в орешнике живут, В тиши лесной полянки. Густой боярышник — приют Веселой коноплянки. Роберт Бернс (1759–1796), Шотландия (пер. с англ. С. Маршака) 78
Феерия позднего лета И з этих цветов позднего лета получился яркий осенний букет. Живокость (консолида) олицетворяет легкость, а астра ромашковая — мягкость, но бархатцы могут обозначать горе, а кипарис традиционно символизирует траур. Бархатцы в сочетании с кипарисом говорят об отчаянии. В букете заметен цветок вислоплодника, который символизирует великолепную красоту, а также аспарагус, боярышник, плоды шиповника, кипарисовик и колокольчики. БАРХАТЦЫ Латинское название: Tagetes patula Значение: горе Среда произрастания: декоративные сады и дубовые леса (особенно в Мексике) Цвета: оттенки красного и желтого АСТРА РОМАШКОВАЯ Латинское название: Aster amellus Значения: запоздалая мысль, прощание Среда произрастания: скалистые склоны; субальпийские луга Цвета: оттенки синего, розового и сиреневого Занимательные факты Занимательные факты Желтый краситель из бархатцев используется для окраски тканей. Считается, что жидкий концентрат из цветков и листьев останавливает носовое кровотечение. Цветущее растение дистиллируют, чтобы получить эфирное масло, которое используется в парфюмерии. Название Aster происходит от греческого ἀστήρ, «звезда». По-английски этот цветок называется Michaelmas daisies (буквально «маргаритки Дня святого Михаила»). Михайлов день, или день Михаила Архангела, отмечался в разные даты, с 29 сентября по 11 октября. ЖИВОКОСТЬ Латинское название: Consolida spp. Значения: легкость или легкомыслие Среда произрастания: обочины дорог и нарушенные земли; кукурузные поля Цвета: фиолетовый, синий, розовый и лиловый МАЛЬВА Латинское название: Malva spp. Значения: мягкость, поглощен(а) любовью Среда произрастания: поля и перелески Цвета: оттенки розового и лилового Занимательные факты Семена похожи на сырные головы. Цветы мальвы рассыпали на пороге и вплетали в гирлянды в день Весны. Более 5000 лет назад в Китае пили чай из мальвы. Греческие и римские врачи использовали это успокаивающее растение как «средство от всех болезней»; во времена Средневековья оно также считалось панацеей. Занимательные факты Цветы опыляют длиннохоботковые пчелы, особенно шмели. Живокость возвышающаяся часто становится причиной отравлений крупного рогатого скота на западе США. Цветки живокости напоминают птичьи когти, отсюда английское название larkspur, буквально «шпора жаворонка». О колокольчиках см. на с. 96. 79
Маки З десь мы видим четыре разновидности садового мака, включая два модных «кружевных» вида с белой каймой окрашенных лепестков. В языке цветов XIX века значение мака зависело от его цвета: красный означал утешение, а белый символизировал сон — ассоциация с Papaver somniferum, «маком снотворным». Латинское название: Papaver spp. Значения: вечный сон, воображение, забвение; дикий мак (мак-самосейка) означает утешение, красный — удовольствие, алый — фантастическую несдержанность или мотовство Среда произрастания: поля и нарушенные земли Цвета: дикие цветы красные; садовые маки могут быть алыми, розовыми, фиолетовыми и белыми Занимательные факты Маки выращивали в Месопотамии более 7000 лет назад. В давние времена люди верили, что урожай будет более богатым, если на поле растут дикие маки. Маки находили в египетских гробницах. Богиня мака почиталась в минойской культуре на Крите. Долгое время маки считались символом плодовитости и смерти. Семена мака могут сохранять всхожесть более 80 лет. Они часто прорастают, если их побеспокоить, например, на поле битвы. 80
И алой волной катится прибой, То дикие маки цветут. Бейярд Тейлор (1825–1878), США В полях во Фландрии кругом Стоят кресты. В строю одном, Шеренгами лежим мы тут, Где маки алые цветут И глушит птиц военный гром. Джон Александр Маккрей (1872–1918), Канада, из стихотворения «В полях во Фландрии» (пер. с англ. К. Филатова) 81
Лакфиоль и плющ Э то по-настоящему эффектная акварель. Роберт Тайас приписывал лакфиоли значение верности в несчастьях, указывая, что она цветет там, где «преобладают руины и запустение». Она действительно хорошо растет на старых стенах и развалившихся каменных кладках, так же как и в деревенских садах. На этом рисунке цветам служат фоном блестящие листья плюща, и букет перевязан его усом. Плющ также растет на развалинах и считается эмблемой дружбы, верности и брака. По словам Тайаса, в Древней Греции ветку плюща дарили новобрачному как символ союза на всю жизнь. Плющ продолжает расти на том же дереве или стене, даже если опора упала, поэтому это идеальная метафора брака и верности вопреки несчастьям. ЛАКФИОЛЬ Латинское название: Erysimum cheiri Значения: верность вопреки несчастьям, долговечная красота Среда произрастания: деревенские сады, старые стены Цвета: желтый, оранжевый, красный, лиловый и розовый ПЛЮЩ Латинское название: Hedera Значения: дружба, верность, брак, привязанность Среда произрастания: вьется по деревьям, скалам и стенам Цвет: глянцево-зеленый Занимательные факты Плющ может забираться на высоту 20–30 м по деревьям, скалам и стенам. Хотя во время ледникового периода плющ исчез, после отступления льдов ему удалось снова занять большие территории. Плодами плюща питаются множество видов птиц, включая дроздов, лесных голубей и славок-черноголовок; это способствует распространению семян. В английском языке есть два интересных народных названия плюща: bindwood (буквально «оплести дерево») и lovestone (буквально «любовный камень») — они отражают то, как плющ льнет к кирпичам и камням. Занимательные факты Некоторые виды лакфиоли — эндемики. Один растет только на вулкане Тейде (Тенерифе), другой — только на горе Этна (Сицилия). Листьями и стеблями лакфиоли питаются жуки, клопы и кузнечики; некоторые долгоносики живут внутри плодов и поедают их семена. Чернохвостые олени, благородные олени и пиренейские козлы объедают листья и плоды. Опылению лакфиоли помогают пчелы, журчалки, бабочки, жуки и муравьи. 82
Вот лакфиоль на каждой трещине скалы, Ее ласкает нежный ветерок, И выдыхает золотой цветок Свой аромат… Дэвид Макбет Мойр (1798–1851), Шотландия, из стихотворения «Рождение цветов» 83
Сила цветов Во все века цветы символизировали различные идеи: они воплощали хрупкость жизни, смерть и новое рождение, передавали тонкости языка цветов. В этом разделе мы рассмотрим изображения цветов, выполненные разными художниками и иллюстраторами-ботаниками. Здесь порядок, в котором описаны цветы, отражает смену сезонов, начиная с весны. Тюльпан Liliaceae В дикой природе тюльпаны растут в Северной Африке, Греции, Турции, Афганистане и Кашмире. Можно встретить их и в виноградниках Франции и Италии: возможно, их предки были привезены на Запад крестоносцами. Тюльпан вдохновлял древних персидских поэтов, стал невероятно популярен во времена Османской империи и служил ее национальным символом, обозначая изобилие и милость, и период процветания империи был назван эпохой тюльпанов. В Западную Европу луковицы попали, предположительно, благодаря австрийскому послу, направленному к Сулейману Великолепному. Название «тюльпан» произошло от слова «тюрбан» и напоминает нам о происхождении цветка. В Голландии XVII века луковицы тюльпана были дороже золота; цены стремительно росли, рынки рушились, и тюльпаны стали своего рода валютой. Занимательные факты ЗНАЧЕНИЯ Тюльпаны означают безупречную любовь, красные тюльпаны — истинную любовь. Желтые тюльпаны символизируют безнадежную любовь, веселые мысли и солнечный свет. Белые тюльпаны ассоциируются с достоинством и прощением. Фиолетовые тюльпаны обозначают королевскую власть. Пестрые тюльпаны олицетворяют красивые глаза. В 1630-е годы за одну луковицу тюльпана сорта Viceroy (англ. «вице-король») можно было получить: 2 лоуда пшеницы, 4 лоуда ржи, 4 откормленных быков, 8 откормленных свиней, 12 откормленных овец, 2 бочки вина, 4 бочонка пива, 2 бочонка сливочного масла, 1000 фунтов (примерно 454 кг) сыра, кровать, полный комплект одежды и серебряный кубок. Тюльпанная «лихорадка» вдохновила Александра Дюма на написание романа «Черный тюльпан». Тюльпан и сегодня прославляют на тематических фестивалях, особенно в Голландии. 84
Цветы… это гордое утверждение того, что один луч красоты важнее всех ценностей мира. Ральф Уолдо Эмерсон (1803–1882), США О, сколько их на полях! Но каждый цветет по-своему — В этом высший подвиг цветка! Басё (1644–1694), Япония (пер. с яп. В. Марковой) 85
Прекрасен ты! Златой свой жезл подъемля, Блестя лазурью крыл, Ты вестником богов сошел на землю И всех красой затмил. Генри Уодсворт Лонгфелло (1807–1882), США (пер. с англ. В. Давиденковой) Белый ирис, уснув на закате дня, Не проснулся и в этот раз. И жасмин, душистую гроздь клоня, В сонных чарах своих погряз. Альфред Теннисон (1809–1892), Англия, из поэмы «Мод» (пер. с. англ. Г. Кружкова) 86
Ирис Iridaceae Х отя мы чаще всего представляем себе ирис синим, этот царственный цветок может иметь множество оттенков, что отражено в его названии, произошедшем от греческого обозначения радуги. В греческой мифологии Ирида была богиней радуги и посланницей олимпийских богов. Цветок ириса символизирует потерянную любовь и горе: считалось, что юных дев в загробный мир ведет богиня Ирида. В давние времена ирис был призывом к осторожности. К ирисовым относятся такие растения, как ирис ложноаировый, гермодактилус клумбовый, бородатый ирис, германский ирис, касатик венгерский, ирис бледный и неомарика. Все они заманивают ищущих нектар насекомых в свой замысловатый цветок, форма которого гарантирует, что пыльца с одного цветка попадет на рыльце другого. Геральдическая лилия — стилизованный ирис, и эта эмблема Франции используется с XII века. Родина белого ириса — Флоренция: он в изобилии рос в стенах города. Занимательные факты ЗНАЧЕНИЯ Твоя дружба много для меня значит. Вера, надежда, мудрость и ценность. Мои комплименты и обещания любви. Потерянная любовь и молчаливое горе. Желтые ирисы означают страсть. Германский ирис символизирует пламя. Ирисы помогают очищать воду, повышают резистентность к некоторым видам рака, а их корневища — ценнейший ингредиент в парфюмерной промышленности. Винсент Ван Гог неоднократно изображал ирис на своих знаменитых полотнах. 87
Водосбор, или аквилегия Ranunculaceae И злюбленные места произрастания водосбора (англ. Granny’s bonnets — «бабушкины шляпки») — лесные поляны, рощи и луга. Высокие изящные цветы на этой иллюстрации выполнены в синих, сиреневых и темно-бордовых тонах. Водосбор очень нравится шмелям. Изящно изогнутый венчик цветка со шпорцами, похожими на когти птицы, превращается в плод-многолистовку, в которой гремят высохшие семена. Считалось, что толченые семена, заваренные в горячей воде, облегчают головную боль и лихорадку; корень водосбора использовали для лечения язвы желудка и заболеваний мочеполовой системы, а также для усиления потоотделения. Американские индейцы добавляли сладкие цветы в пищу как приправу наряду с другой свежей зеленью, но семена и корни растения крайне ядовиты: они усиливают сердцебиение, что может оказаться фатальным. Слово «аквилегия» происходит от латинского aquila, «орел», а английское название этого же цветка, columbine, — от латинского же сolumba, «голубь или горлица». Поскольку цветок напоминает шутовской колпак с пятью «зубцами», его ассоциировали с глупостью. Также это символ невинности: его шпорцы связывают с обувью Девы Марии. По легенде цветы аквилегии вырастали там, где она ступала, как символ ее невинности. Опавшие лепестки напоминают крошечных голубков и олицетворяют Святой Дух, причем каждый из них соответствует одному из семи даров Святого Духа. Занимательные факты ЗНАЧЕНИЯ Фиолетовые аквилегии обозначают решительность и решимость победить. Красные цветы означают волнение и трепет. В пантомиме комедии дель арте Коломбина — это красивая девушка, на которую положил глаз Арлекин. В пьесе Шекспира «Гамлет» обезумевшая Офелия дарит цветы водосбора как символ обманутой любви и неверности. Водосбор голубой — символ штата Колорадо. 88
Все цветы завтрашнего дня — в семенах дня сегодняшнего. Индийская пословица Каждый цветок — это душа, цветущая в природе. Жерар де Нерваль (1808–1855), Франция 89
Наперстянка Digitalis purpurea В английском языке у наперстянки много народных названий: fingerhut («наперсток»), fairy caps («шапочки фей»), fairy petticoats («нижние юбки фей»), witches’ thimbles («ведьмины наперстки») и Virgin Mary’s Glove («перчатка Девы Марии»). Самый распространенный цвет — сиренево-розовый, но по краям полей нередко можно увидеть и белые цветки. Считалось, что это растение отвращает силы зла, если выращивать его в своем саду, однако заносить его в дом было плохой приметой. Латинское название Digitalis отсылает к форме цветка, напоминающей пальцы на перчатке (digit — «палец»), а старое английское название foxglove, вероятно, восходит к folk’s glove, «перчатка народца», то есть фей, которые якобы прятались внутри и могли заставить цветки звенеть как колокольчики. В фольклоре лисы надевают цветки себе на лапы, как перчатки и сапожки, чтобы заглушить свои шаги во время охоты или нападения на курятник. Китайские и японские легенды гласят, что лисы могут превращаться в людей. Когда люди принялись убивать лис ради их пушистых хвостов и использовали эти хвосты как амулеты против сил дьявола, звери взмолились к Господу и попросили их защитить, и тогда Бог посадил в поле цветы-колокольчики, чтобы те звенели и предупреждали о приближении охотников. Занимательные факты наперстянку в своих садах для зелий и заклинаний. В XVIII веке ученые установили, что наперстянка стимулирует выведение лишней жидкости, и для лечения отеков (водянки) стали использовать отвар из ее листьев. Наперстянка — сырье для дигиталиса, самого ценного лекарства от сердечных заболеваний. Считалось, что, срывая наперстянку, можно оскорбить фей, но если те украли ребенка, сок растения поможет его вернуть. Все части наперстянки крайне ядовиты, но травники издавна использовали это растение в медицинских целях. Древние греки и римляне лечили соком наперстянки растяжения и синяки. Средневековые «ведьмы», предположительно, выращивали ЗНАЧЕНИЯ Неискренность, величавость, юность 90
Плачь, колокольчик, в чистом поле О человеческой юдоли; Ты, жимолость, склони от боли Свои листы; О роза, — ты всех краше боле, — Поплачь и ты! Роберт Бернс (1759–1796), Шотландия (пер. с англ. Е. Фельдмана) 91
Глициния (вистерия) Wisteria leguminocea Э ти сильные вьющиеся растения из восточных штатов США, Японии и Китая могут взбираться вверх, как бобовый стебель Джека из сказки, или тянуться вдоль заборов. Самый большой из известных экземпляров глицинии, Wisteria × formosa, растет в Калифорнии: она занимает около 0,5 гектара и весит 250 тонн. Азиатская вистерия ниже, ее кисти меньше. Ствол у глицинии китайской, Wisteria sinesis, скручивается по направлению против часовой стрелки, а у ее японской сестры, глицинии обильноцветущей, Wisteria floribunda, — по часовой. Усики растения сворачиваются спиралью, захватывая опору. Глициния растет по-настоящему быстро, и вскоре ствол становится толстым и изогнутым, но может пройти до 15 лет, прежде чем на ней впервые появятся ароматные лиловые, белые или розово-сиреневые цветы. Прижившееся растение способно перенести суровые условия. Есть легенды о нарисованной девушке-глицинии, которая влюбилась и сошла с картины. К несчастью, ее любовь осталась безответной, и ей пришлось вернуться обратно; в руке она все также сжимала плачущую ветвь глицинии. Разумеется, глициния говорит о потерянной и отвергнутой любви, но также и о верности. Занимательные факты В философии фэншуй конические кисти цветов означают поклон или коленопреклонение в знак уважения и почтения. В Викторианскую эпоху глицинию трактовали как предостережение против навязчивой привязанности: любовь — прекрасный плод, но одержимость может задушить это чувство, как лоза. Известно, что глициния живет до 100 лет и более, так что она олицетворяет долголетие и бессмертие. В Европе образ растущей глицинии ассоциировался с появлением новых поколений, продолжением рода и его бессмертием. Цветки глицинии вдохновляли японские танцы и народное искусство; их часто дарят на свадьбу — на удачу. ЗНАЧЕНИЯ Вистерия означает «я приникаю к тебе», «добро пожаловать». Иногда трактуется как юность. Школа японского буддизма дзёдо-синсю рассматривает глицинию как символ молитвы и почтения; действительно, кажется, что ее ветви и цветки склоняются в скромной мольбе. 92
Можем ли мы представить, каким было бы человечество, если бы оно не знало цветов? Морис Метерлинк (1862–1949), Бельгия Цветы — счастливые создания. П. Г. Вудхаус (1881–1975), Англия 93
Нежная мать, цикламен, похоронит Чадо свое и слезинку уронит. К Богу молитву она вознесет, Низко склонившись, потом запоет: «Милый младенец, прости и прощай, Спи, а поспавши, скорей прорастай!» Эразм Дарвин (1731–1802), Англия 94
Цикламен Primulaceae И зящные, напоминающие чаши лепестки и листья с нежным мраморным узором делают скромный цикламен хрупким сокровищем. Разные виды цветут в разные времена года и в разных условиях, а происходят они из Европы, Средиземноморья, Турции, Ирана и Сомали. Вероятно, название растения восходит к греческому κύκλος, «круг», поскольку у него аккуратный круглый клубень. Темно-зеленые листья могут быть круглыми либо напоминать по форме печень или сердце, а кромка их сверкает серебром. Морозоустойчивый цикламен плющелистный устилает низины в лесах, заросли кустарника и каменистые почвы. Его цветки кажутся почти вывернутыми наизнанку и демонстрируют чудесную палитру оттенков розового, красного, фиолетового и белого. Они поднимаются над розеткой листьев почти вертикально, будто устремляясь в небо. В германском христианском фольклоре цикламены называли маленькими ковшиками Богородицы (ковшик здесь как символ крещения) и часто ассоциировали со смертью ребенка, как в стихотворении на предыдущей странице, написанном дедом Чарлза Дарвина. Занимательные факты sowbread, «свиной хлеб» (pain de pourceau — на французском, pan porcino — на итальянском и varkensbrood — на голландском). Цикламены также именуют персидской фиалкой или примулой, хотя они не являются родственниками этих цветов! Считалось, что цикламены способны отогнать непогоду зимой, поскольку в мягкие зимы виды C. coum и C. hederifolium могут цвести почти без перерыва. Гусеницы мотыльков Naenia typica любят объедать некоторые виды цикламенов, а другими лакомятся свиньи, и потому в английском языке у этого растения есть народное название ЗНАЧЕНИЯ Цветы цикламена означают покорность, прощание и застенчивость. 95
Колокольчики и другие цветки в форме колокола Campanulaceae, Campanula medium и Hyacinthoides non-scripta Ц веты, имеющие форму колокола, часто ассоциируются с магией и чарами. Латинское campanula означает «маленький колокол»; этот род включает около 500 видов — от карликовых арктических и альпийских до высоких лесных, вырастающих более чем на два метра. Все эти цветы весьма привлекательны для пчел и бабочек. Колокольчик круглолистный (Campanula rotundifolia) прекрасно чувствует себя на пастбищах, вересковых пустошах, дюнах и утесах. Это цветок графства Йоркшир, посвященный испанскому основателю доминиканского ордена, святому Доминику, который служил в Риме и Болонье. Луговые колокольчики, как верили в народе, предупреждают лис об опасности. По некоторым легендам, ведьмы превращались в зайцев, чтобы прятаться среди цветов. Колокольчикам привольно в вековых лесах, где по весне поляны окутываются сиреневой дымкой со сладким ароматом, но их кивающие тяжелые головки можно увидеть и по краям полей, и даже на приморских утесах, где высокие папоротники заменяют для них лесную сень. Занимательные факты и страсть: «О, как мое бедное сердце болит о тебе!» Зеленые колокольчики были тайным символом последователей Оскара Уайльда. Белые колокольчики означают одиночество и безмятежность, невинность, чистую любовь и верность. Как синие, так и белые колокольчики ассоциируются с благодарностью. Колокольчик круглолистный олицетворяет покорность, смирение и горе. Синие колокольчики означают постоянство, благодарность и вечную любовь. Имя Рапунцель из сказки братьев Гримм происходит от названия колокольчика репчатовидного Campanula rapunculus. По поверьям, похожие на колокольчики цветки пролески Hyacinthoides nonscripta (см. также с. 41) звенят, созывая фей на совет, а феи якобы могут околдовать того, кто решится сорвать или повредить такой цветок. ЗНАЧЕНИЯ Колокольчики означают признание, очарование, любовь и отличие. Красные колокольчики символизируют глубокую романтическую любовь 96
Колокольчик, твой дружочек Шмель тебя любил. Ты же потерял веночек, И он тебя забыл. Эмили Дикинсон (1830–1886), США Один цветок напомнил мне О счастье детских лет, Когда игрой волшебных фей Казался белый свет. Энн Бронте (1820–1849), Англия 97
Клевер Trifolium pratense и Trifolium repens К левер красный, чей сладкий нектар так любят пчелы и бабочки, превращает луга в умеренном климате в розово-красное море. Некоторые виды, правда, растут на высоких горах в тропиках, однако большинство предпочитают более мягкие условия и, если коровы ощипывают их на пастбищах, вырастают снова и снова. Национальный символ Ирландии — лист клевера белого. Слово shamrock происходит от ирландского seamair, «маленький клевер». По легенде святой Патрик использовал форму трилистника для иллюстрации триединства Бога (Отец, Сын, Святой Дух). Но уэльские кельты почитали клевер задолго до того, и их жрецы, друиды, утверждали, что это растение обладает мистической силой. Сегодня трилистник клевера носят на лацканах в День святого Патрика, а в XIX веке он был символом восстания против англичан, и носивший такой знак рисковал угодить на виселицу. Занимательные факты ЗНАЧЕНИЯ Красный клевер означает труд. Белый клевер говорит: «Думай обо мне». Четырехлистный клевер просит: «Будь моим». Клевер ползучий обозначает беззаботность. Клевер можно увидеть на гербе Канады. Клевер с четырьмя листиками символизирует удачу и, по народным поверьям, исполняет желания: считается, что Ева вынесла его из Эдема. Четыре листа обозначают веру, надежду, любовь и удачу. В серии книг о Гарри Поттере клевер появляется на эмблеме ирландской спортивной команды по квидишу. В Ирландии клевер вставляют в букет невесты и в бутоньерку жениха как талисман на удачу. 98
Из чего можно сделать прерию? Из пчелы и цветка клевера — Одной пчелы — одного цветка — Да мечты — задача легка. А если пчелы не отыщешь ты — Довольно одной мечты. Эмили Дикинсон (1830–1886), США (пер. с англ. В. Марковой и И. Лихачева) 99
Когда бы ни пришлось мне умереть, я хочу, чтобы люди, знавшие меня лучше других, сказали, что я всегда выпалывал чертополох и выращивал цветы везде, где, по моему разумению, цветы могли расти. Авраам Линкольн (1809–1865), президент США Подул осенний ветерок С коричневых полей. Чертополох пустил пушок, Он прочь летит скорей. Теперь бродить отрадно нам По золотым холмам. Мария Хоувит (1799–1888), Англия, из стихотворения «Кукурузные поля» 100
Чертополох Carduus crispus, Onopordum acanthium, Cirsium vulgare и другие Ч ертополохом называют цветущие растения, обладающие мощной защитой из острых колючек; с научной точки зрения речь идет о нескольких родах семейства астровых (татарник, чертополох, бодяк). Колючки могут расти как на всех частях растения, так и только по краям листьев. Они оберегают чертополох от травоядных животных, например крупного рогатого скота. Бабочки нимфалиды, равно как и американские чижи, очень любят нектар чертополоха. Чертополох — древний символ благородства характера или благородства по рождению, и горе тем, кто поранит или повредит растение, однако многие садоводы, игнорировавшие поверья, знают, как быстро и упорно это растение восстанавливается. По легенде, когда нападавшие на Британию скандинавы пробирались по шотландскому военному лагерю, один из босых солдат наступил на колючку и взвыл от боли. Его крик предупредил шотландцев о нападении, они смогли отбить наступление. Чертополох — государственная эмблема Шотландии с XIII века, и его можно увидеть на серебряных монетах XV века. Занимательные факты Чертополох, благородный символ, стал эмблемой многих организаций, например полиции Шотландии и Британской энциклопедии (работа над которой начиналась в Эдинбурге). Утверждают, что римский писатель и натуралист Плиний (а также его последователи века спустя) полагал, будто колючки чертополоха могут излечить мужчин от облысения. Чертополохом лечили головные боли, чуму, язвы, болячки, желтуху и головокружения. Чертополох был любимой едой ослика Иа в книге про Винни-Пуха. ЗНАЧЕНИЯ Бодяк обыкновенный означает аскетизм. Татарник колючий символизирует возмездие. 101
А вот и дикий ломонос, Усыпанный изящными цветками… Дора Рид Гудейл (1866–1915), США 102
Клематис, или ломонос Ranunculaceae (лютиковые) Л атинское название цветка, Clematis, происходит от греческого κλῆμα, «росток, усик». Возможно, изначально так называли барвинок. На основании ранних документов можно предположить, что клематис появился в британских садах уже в 1569 году. Однако китайские виды были привезены в Европу только в XVIII веке из Японии, куда они попали в XVII веке. До того единственным видом клематиса в английских садах был ломонос виноградолистный, называемый по-английски traveller’s joy, «радость путника», — буйно разрастающееся и обильно цветущее вьющееся растение, которое может вскарабкаться на высоту 9–12 м. Оно предпочитает берега рек, цветет в разгар лета и прекрасно смотрится в морозный зимний день, когда пушистые, мягкие как паутина семена блестят среди листвы. Викторианцы с энтузиазмом разводили клематисы, и ведущий питомник Джекманов мог похвастаться списком из 343 разновидностей, пока страшная болезнь растений, вилт, не опустошила их коллекцию. Однако наследие этой викторианской страсти продолжает жить во многих видах клематиса с крупными цветками; один из них, клематис Джекмана (Clematis Jackmanii), пользуется особой популярностью с 1862 года. Занимательные факты Все виды клематиса содержат эфирные масла, а также вещества, раздражающие кожу и слизистые оболочки. При неумеренном употреблении в пищу они могут вызвать внутреннее кровотечение. Говорят, что попрошайки натирали конечности клематисом, чтобы у них появились язвы: такое зрелище чаще вызывало у людей жалость. Клематис эффективен при мигрени, нервных расстройствах и кожных инфекциях; а загнанных лошадей стимулируют концентратом из его корней. Первопроходцы и испанские колонисты на Диком Западе использовали вместо перца семена и едкие листья ломоноса лигустиколистного, Clematis ligusticifolia, и назвали это растение перечной лозой (pepper vine). ЗНАЧЕНИЯ Хитрость, изобретательность и красота ума. Вечнозеленый клематис символизирует бедность. Дикий ломонос виноградолистный означает безопасность и защищенность. 103
Гибискус Hibiscus Э тот прекрасный, броский цветок привлекает бабочек, пчел и колибри. Имя гибискусу дал греческий врач, ботаник Педаний Диоскорид (примерно 40–90 н. э.). Гибискус также называют розеллой и суданской розой. Красный гибискус часто появляется в индийском искусстве; это традиционное подношение богине Кали и богу Ганеше. Это символ Гавайев, где его принято дарить гостям. Один цветок гибискуса за левым ухом таитянской женщины показывает, что она свободна и жаждет любви; цветок за правым ухом означает, что у нее уже есть мужчина; если же она носит по цветку за каждым ухом, она кому-то обещана, но предпочла бы иное! Рубиново-красный чай из гибискуса, каркадэ, популярен в Западной Африке, Египте, Судане, Мексике, Индии, Камбодже и Бразилии, он обладает успокаивающими свойствами. На Ямайке и Карибах его смешивают с травами, корнями, специями, тростниковым сахаром и ромом и подают на Рождество. В Мексике вяленый гибискус считается деликатесом. Также его можно засахарить и использовать для украшения десертов. Занимательные факты Это национальный цветок Южной Кореи и Малайзии. В Сенегале из гибискуса готовят национальный напиток биссап. Считается, что некоторые части растения лечат кашель и помогают при выпадении волос. Из волокон коры гибискуса делают юбки и парики. На Филиппинах дети выдувают пузыри из его липкого сока. В Древнем Египте гибискус использовали как натуральный диуретик, снижающий кровяное давление. Волокна кенафа, гибискуса коноплевого, перерабатывают в бумагу, ткань и веревки. ЗНАЧЕНИЯ В английском языке гибискус иногда называется цветком часа (flowerof-an-hour); в языке цветов он имел значение «не упустить возможность» или «поглощен любовью», а также символизировал утонченную красоту — возможно, благодаря своему хрупкому очарованию. В Северной Америке гибискус ассоциируется с идеальной невестой. На Гавайях он означает королевскую власть, уважение и гостеприимство. В Японии в нем видят символ мягкости и гостеприимства. Китайцы связывают гибискус с богатством и славой либо с девственностью. В Южной Корее он обозначает бессмертие, вечную любовь и непобедимых воинов. В Малайзии это цветок празднеств, жизни и смелости; он изображен на местной валюте. 104
Ну что за жизнь, если нам недосуг, Отбросив дела, посмотреть вокруг! Уильям Генри Дэвис (1871–1940), Уэльс, из стихотворения «Досуг. Песни радости» (пер. с англ. С. Шестакова) Дайте мне благоухающий на рассвете сад, полный прекрасных цветов, где я смогу безмятежно гулять. Уолт Уитмен (1819–1892), США 105
Подсолнухи Helianthus П одсолнух, уроженец обеих Америк, получил свое латинское название, Helianthus, в честь бога солнца Гелиоса, а еще потому, что его роскошные огромные цветки напоминают солнце. Сердцевина соцветия состоит из более 2000 крошечных цветков, которые обожают пчелы. Эти цветки превращаются во множество семечек, любимых и птицами, и людьми. Подсолнух выращивали в Мексике по крайней мере с 2600 года до н. э.; в Америке археологи нашли запасы семян подсолнечника, сделанные около 3000 лет назад. Растения могут достигать высоты 3,5 м. Ацтеки почитали их и изображали золотые подсолнухи в своих храмах. Первым европейцем, увидевшим подсолнух, был Франсиско Писарро, побывавший в Перу в XVI веке. Вскоре испанские переселенцы и матросы привезли семена и изображения золотого цветка в Европу. Из каждой созревшей головки подсолнуха можно получить 40% от его веса в виде масла. Этот продукт можно употреблять во время Великого поста, так что неудивительно, что подсолнечное масло стало широко распространенным ингредиентом в кулинарии. Листья служат пищей для крупного рогатого скота, волокна стеблей используются в бумажной промышленности, а еще полыми стеблями подсолнечника набивали спасательные жилеты, чтобы они держались на плаву! Занимательные факты Бутоны поворачиваются вслед за солнцем, поэтому спиритуалисты выбрали подсолнух в качестве эмблемы своей церкви: для них он символизирует обращение к свету истины. Мотив подсолнуха часто появляется в искусстве и ювелирных изделиях спиритуалистов. Это цветок штата Канзас, национальный цветок Украины и один из символов города Китакюсю в Японии. Подсолнухи вдохновили Ван Гога на несколько известных натюрмортов. Международный день городского садоводства, он же день неофициальной посадки подсолнухов, отмечается 1 мая, и в этот день их сажают повсю- ду, особенно в публичных местах, где нет озеленения. По некоторым источникам, в 1567 году в Падуе вырос подсолнух высотой 12 м. Семена подсолнуха добавляют в хлеб. Из подсолнуха изготавливали лечебные притирания, красители и краски для тела. ЗНАЧЕНИЯ Подсолнух символизирует восхищение, верность и гордость, он говорит: «Ты прекрасен». Он воплощает чистые и возвышенные мысли. Высокий подсолнух означает высокомерие. Карликовые подсолнухи — обожание. 106
Каждый для своего друга — и солнце, и подсолнух. Он привлекает, и он же тянется вслед. Жан Поль (Рихтер) (1763–1825), Германия Не отворачивай лица от солнечного света, и тогда не увидишь тени. Так поступают подсолнухи. Хелен Келлер (1880–1968), США 107
Занимательные факты Более 3500 лет назад египетские солдаты стали первыми из известных коллекционеров растений в истории. Фараоны украшали колесницы цветами перед битвой. Национальными растениями Египта были лотос и папирус. Возможно, египтяне также стали первыми в мире изготовителями долговечных искусственных цветов. Лотос считался священным растением. Он способен «впадать в спячку» в засушливые годы, а потом вырастать, когда придет вода, поэтому символизировал вечную жизнь и использовался в ритуалах захоронения. тысячелистника, веря, что это защитит дитя. Тысячелистник обыкновенный и в самом деле ускоряет заживление: в Первую мировую войну солдаты накладывали его на раны. Во времена Римской империи, а также в Средние века, когда свирепствовала чума, считалось, что, если носить при себе пучок трав, они прогонят зло и болезнь. В индуистской традиции верховный бог Вишну часто изображается стоящим на цветке лотоса; этот цветок фигурирует в мифе о сотворении мира. Когда греческий герой Ахилл появился на свет, его мать окунула его вниз головой в ванну с настоем Римский писатель Плиний Старший отмечал сходство между мечами и гладиолусом и потому назвал этот цветок соответствующим образом: gladius на латыни означает «меч». Когда викинги вторглись в Шотландию, местных жителей спасли заросли чертополоха: крики воинов, наступивших на колючки, стали своего рода сигналом тревоги, и шотландцы успели спастись. Так чертополох стал национальным цветком Шотландии. В Средневековье считалось, что манжетка обыкновенная обладает целебными свойствами. В 2002 году на северо-востоке Китая была обнаружена окаменелость древнейшего цветка Archaefructus sinensis; он рос здесь около 125 млн лет назад. Когда мормоны-переселенцы прибыли в долину Солт-Лейк (штат Юта), они выжили благодаря тому, что ели луковицы калохортуса, который впоследствии стал цветком штата. 108
В Европе дудником с давних пор лечили все болезни, от бубонной чумы до несварения желудка, и верили, что он отпугивает злых духов. В XVII веке луковицы тюльпанов ценились больше, чем драгоценные металлы, даже золото. Дорогая специя шафран делается из одного из видов крокуса. Английское название вербейника, loosestrife (буквально «прекратить упрямство»), вероятно, появилось в Средние века, когда этим растением успокаивали быков, тянувших плуг. Из волокон крапивы можно соткать шелковистую материю. Саваны из крапивы, обнаруженные в Дании, датируются бронзовым веком. Европейцы и американские индейцы делали из крапивы парусину, мешковину, веревки и рыболовные сети. Во время Первой мировой войны, когда стало не хватать ткани, немецкую военную форму шили из крапивной материи. Самый крупный цветок в мире, аморфофаллус титанический, достигает размеров 1 × 3 м. Он испускает запах разлагающейся плоти, и потому его называют трупным цветком. Бедняки использовали календулу в качестве приправы вместо шафрана, для окрашивания выпечки, крема и пудингов. Бутоны цветков калужницы болотной можно использовать вместо каперсов. Некоторые растения цветут лишь однажды. Агава спустя много лет выпускает один цветонос, а затем умирает. Пуйя Раймонда в Андах зацветает в возрасте 150 лет. Из корневищ иван-чая можно делать сладкую муку. Сок из цветков колокольчика использовали как клей для переплетения книг. Шоколад делают из какао-бобов, семян шоколадного дерева, а опыляют цветки этого дерева мелкие мошки! Ацтеки использовали какао-бобы в качестве валюты, а еще считали, что они являются афродизиаком. Аррорут делают из маранты тростниковидной, растущей в Индии. Туземцы вытягивали с помощью его яд из ран, нанесенных отравленными стрелами. А сегодня этот порошок используется для загущения начинки для пирогов и приготовления желе! 109
ГВОЗДИКИ, ХРИЗАНТЕМЫ И САКУРА В Корее юная девушка вплетает в волосы три цветка гвоздики, чтобы узнать свое будущее. Если верхний цветок завянет первым, последние годы ее жизни будут тяжелыми; если первым завянет средний цветок, горе ждет ее в более раннем возрасте. Если же завянет нижний цветок, вся жизнь будет полна печали. По одной из легенд, гвоздики появились, когда Христос нес свой крест на Голгофу. Дева Мария плакала, глядя на него, и цветы прорастали там, куда падали ее слезы. На Мальте хризантемы ассоциируются с похоронами и считаются несчастливыми цветами. В Японии хризантема символизирует солнце и совершенство, но особое значение придается вишне и ее цветам. Ханами, традиция любования цветущими деревьями и проведения пикников под ними, существует с V века. Она родилась при дворе, но в 790-е годы ее переняли самураи, а затем и простые жители. Там, где люди собирались, чтобы поесть и выпить саке, стали высаживать полосы вишневых деревьев. Цветение сакуры празднуют и сегодня. Весной в прогнозах погоды указывают, в каких частях страны уже распустились цветы. Семьи и друзья встречаются в парках, усыпальницах и храмах, чтобы отметить это событие и насладиться красотой цветущих деревьев. Быстротечность цветения сакуры очень символична, что отражается в японской живописи, кино, музыке и традиционных японских татуировках. Также этот образ использовали для пропаганды «японского духа». Так, опадающие лепестки стали обозначать жертву юности; в первом отряде самоубийц-камикадзе было подразделение Ямазакура, «дикая сакура». Кроме того, считалось, что души павших воинов перерождались в цветы вишни. 110
СВАДЕБНЫЕ ТРАДИЦИИ, СВЯЗАННЫЕ С ЦВЕТАМИ В Древней Греции и Древнем Риме жениху и невесте вешали на шею гирлянды из ароматных трав и пряностей как знак любви и счастья. Древние греки сплетали для невесты еще и венок. В эпоху Тюдоров невесты несли цветы календулы, а после церемонии съедали их как афродизиак! А еще невесты брали с собой пучки чеснока и пряных трав, чтобы отгонять злых духов. Германия: жених и невеста во время церемонии держали в руках свечи и цветы с привязанными к ним лентами. Швеция: подружки невесты несли маленькие букетики ароматических трав. Австрия: невесты украшали фату миртом, «цветами жизни». Англия: невесту и подружек невесты вела к церкви маленькая девочка, разбрасывая по пути цветы. Когда-то подружки невесты делали к свадьбе гирлянды, букет невесты и бутоньерку и составляли для гостей маленькие букетики в знак благодарности. Для свадьбы часто выбирали розы, поскольку они считались цветком Венеры, богини любви. В деревнях невесты вплетали в волосы дикие цветы, а иногда красили золотом небольшие ветки с листьями и колосья пшеницы, делая из них маленький венок. СИМВОЛИКА ЦВЕТОВ КРУГЛЫЙ ГОД День святого Валентина — 14 февраля: розы (розовые или красные). День матери — второе воскресенье мая в США и Канаде; четвертое воскресенье Великого поста в Великобритании; последнее воскресенье ноября в России: розовые гвоздики в честь Девы Марии. День святого Давида — 1 марта: нарцисс. День святого Патрика — 17 марта: зеленые гвоздики и клевер. Рождество — 25 декабря: пуансеттия (хотя она и родом из Мексики), падуб, плющ и омела. Индия: в конце брачной церемонии брат жениха осыпает молодоженов лепестками роз, чтобы отогнать злых духов. К тому времени как королева Виктория вышла замуж за принца Альберта, травы и пряности в свадебных традициях уступили место букетам из свежих цветов, причем особенно популярна была календула. Кроме того, в букет часто включали укроп, который съедали невеста с женихом: считалось, что это усилит влечение. Пик популярности маленьких букетиков пришелся на Викторианскую эпоху, когда цветы были для влюбленных способом передать тайное послание, поэтому букеты для невест составляли с учетом традиционных значений цветов. 111
Национальные цветы Австралия: акация густоцветковая (Acacia Pycnantha) Австрия: эдельвейс (Leontopodium Alpinum) и горечавка Албания: красный мак с черной сердцевиной (Papaver rhoeas) Англия: роза Тюдоров (Rosa), эмблема была создана для Генриха VII в 1485 году Антигуа: агава (Agave Karatto Miller) Аргентина: эритрина петушиный гребень (Erythrina Crista-galli) Багамские острова: текома прямостоячая (Tecoma Stans) Балеарские острова: гвоздика (Dianthus Caryophyllus) Бангладеш: белая кувшинка звездчатая (Nymphaea Nouchali) Барбадос: гордость Барбадоса / карликовая цезальпиния / цезальпиния красивейшая (Poinciana Pulcherrima) Бельгия: красный мак (Papaver rhoeas) — напоминание о полях сражений Первой мировой — и тюльпан Бермудские острова: голубоглазка горная (Sisyrinchium montanum) Бутан: меконопсис, также известный как голубой (гималайский) мак (Meconopsis betonicifolia) Богемия: тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris) Боливия: геликония ростральная (Heliconia rostrata), кантуа буксолистная (Cantua buxifolia) Бразилия: каттлея (Cattleya labiata) Британская Колумбия: бентамидия Наттолла (Cornus nuttalli) Болгария: роза (Rosa) Венгрия: герань (Geranium) и тюльпан (Tulipa) Венесуэла: каттлея (Cattleya mossiae) Виргинские острова: текома прямостоячая (Tecoma stans) Вьетнам: кувшинка опушенная (Nymphaea pubescens) Гайана: виктория амазонская (Victoria regia) Гватемала: ликаста белая (Lycaste skinnerialba) Германия: василек синий (Centaurea cyanus) и василек черный Гондурас: орхидея брассавола Дигби (Brassavola digbiana) сменила розу Гонконг: пятилепестковая баухиния (Bauhinia blakeana) Гренландия: кипрей (Epilobium) Греция: акант мягкий (Acanthus mollis) и лавровая ветвь Дания: сереброцветник кустарниковый (Argyranthemum frutescens) и клевер луговой (Trifolium pratense) Египет: лотос орехоносный (Nelumbo nucifera) Зимбабве: глориоза роскошная (Gloriosa rothschildiana) Израиль: цикламен персидский (Cyclamen persicum) 112
Индия: лотос орехоносный (Nelumbo nucipera) Индонезия: жасмин самбак (Jasminum sambac), фаленопсис приятный (Phalaenopsis amabilis), раффлезия (Rafflesia Arnoldi Indonesia) Иордания: ирис черный (Iris nigricans) Ирак: красная роза (Rosa); ее привез из Персии Александр Македонский Иран: тюльпан (Tulipa), как на национальном флаге Ирландия: клевер ползучий, или клевер сомнительный (Trifolium dubium) Исландия: дриада восьмилепестковая (Dryas octopetala) и клевер (Trifolium) Испания: красная гвоздика садовая (Dianthus caryophyllus) Италия: маргаритка многолетняя (Bellis perennis), стилизованная лилия Йемен: кофе аравийский (Coffea arabica) Казахстан: лилия (Lilium) Каймановы острова: шомбургкия дудочковидная (Schomburgkia thomsoniana) Канада: кленовый лист (Acer) Кипр: цикламен кипрский (Cyclamen cyprium) и роза (Rosa) Китай: цветы абрикоса японского (Prunus mei) Колумбия: каттлея Трианы (Cattleya trianae) Коста-Рика: каттлея Скиннера (Cattleya skinneri) Куба: белый гедихиум увенчанный (Hedychium coronarium) и калохортус (Mariposa) Кувейт: арфаджи (Rhanterum epapposum) Кыргызская Республика: символы ковров ширдак и тюльпан (Tulipa) Лаос: калофиллум волокнистолистный (Calophyllum inophyllum) и плюмерия (Plumeria) Латвия: нивяник обыкновенный (Leucanthemum vulgare), маргаритки и ромашки Либерия: афрамомум (Aframomum melegueta) Ливан: кедр ливанский (Cedrus libani) Ливия: цветок граната (Punica granatum) Литва: рута душистая (Ruta graveolens) Люксембург: роза (Rosa) Мадагаскар: делоникс королевский (Delonix Regia) Малайзия: гибискус (Hibiscus) Мальдивы: розовая роза (Rosa) Мальта: мальтийский скалистый василек (Cheirolophus crassifolius) Мексика: георгина (Dahlia); испанцы обнаружили георгины в Мексике в 1525 году Молоссия: полынь трехзубчатая (Artemisia tridentata) Нидерланды: тюльпан (Tulipa) Новая Зеландия: софора мелколистная (Sophora microphylla) Норвегия: камнеломка (Saxifraga cotyledon) и вереск (Calluna vulgaris) Пакистан: жасмин белый (Jasminum officinale) Панама: перистерия (Peristeria) Парагвай: пассифлора голубая (Passiflora caerulea) или страстоцвет мясо-красный (Passiflora incarnata) и парагвайский жасмин Перу: кантуа буксолистная (Cantua buxifolia), волшебный цветок инков Польша: мак-самосейка (Papaver rhoeas) и фиалка (Viola) Португалия: лаванда (Lavandula) и листья оливы европейской (Olea europaea) Пуэрто-Рико: теспезия крупноцветковая (Montezuma speciossisima) Россия: ромашка аптечная (Matricaria Recutita) и подсолнечник однолетний (Helianthus annuus) Румыния: шиповник собачий (Rosa canina) Сан-Марино: цикламен (Cyclamen) Святой Елены остров: зантедеския эфиопская (Zantedeschia aethiopica) и лилии Сейшельские острова: ангрекум (Angraecum brongniartianum, Angraecum ebumeum) Сербия: слива (Prunus), использовалась для производства ракии и сливовицы 113
Сингапур: ванда мисс Джоаким, или сингапурская орхидея (Vanda Hookeriana x Vanda teres) Сирия: жасмин (Jasminium), неофициальный национальный цветок Сицилия: гвоздика садовая (Dianthus caryophyllus) Словакия: роза (Rosa) и липа сердцевидная (Tilia cordata) Словения: красная гвоздика садовая (Dianthus caryophyllus) США: роза (Rosa) с 1986 года Таиланд: кассия трубчатая (Cassia fistula) Тайвань (Китайская Республика): цветы абрикоса японского (Prunus mei) Тринидад и Тобаго: дикая пуансеттия (Warszewiczia coccinea) Тунис: жасмин (Jasminium); жасминовой была названа революция 2010 года Турция: тюльпан (Tulipa); султан впервые послал тюльпаны в Вену в 1554 году. Украина: цветы подсолнечника однолетнего (Helianthus annuus), поворачивающиеся к восходу солнца Уругвай: эритрина петушиный гребень (Erythrina crista-galli) Уэльс: лук виноградный (Allium ampeloprasum var. babingtonii) и нарцисс (Narcissus amaryllidaceae) Филиппины: жасмин самбак (Jasminum sambac) Финляндия: ландыш майский (Convallaria majalis) и белая роза Франция: ирис (Iris) и лилия Французская Полинезия: тиаре (Gardenia taitensis) Хорватия: ирис германский (Hrvatska perunika) Чешская Республика: роза (Rosa) и липа сердцевидная (Tilia cordata) Чили: лапажерия (Lapageria rosea) Швейцария: эдельвейс альпийский (Leontopodium alpinum) Швеция: линнея северная (Linnea Borealis) и ясень обыкновенный (Fraxinus excelsior) Шотландия: бодяк высокорослый (Cirsium altissimum), шотландский колокольчик и колокольчик круглолистный (Campanula rotundifolia), вереск (Calluna vulgaris) Шри-Ланка: голубой агапантус (Agapanthus praecox) и кувшинка звездчатая (Nympheae stellata) Эквадор: роза (Rosa) Эстония: василек синий (Centaurea cyanus) Эфиопия: зантедеския эфиопская (Zantedeschia aethiopica) или агапантус африканский, лилия длинноцветковая, арум кукушечный Южная Африка: протея артишоковая (Protea cynaroides) из района Кейптауна Южная Корея: гибискус сирийский (Hibiscus syriacus) Ямайка: гваякум, гваяковое дерево (Guaiacum Sanctum/Guaiacum officinale) Япония: императорская хризантема (Chrysanthemum), цветок вишни (Sakura) 114
Разум и эмоции: словарь символических значений цветов В этом разделе язык цветов, самый очаровательный способ рассказать о своих чувствах, вы сможете изучить в обратном порядке: по значениям, приведенным в алфавитном порядке. Аккуратность: ракитник Алчность: красная аврикула Англия: красная и белая розы Аскетизм: бодяк обыкновенный Бдительность: ночная фиалка Бедность: вечнозеленый клематис Безделье: мезембриантемум Беззаботность: клевер Безнадежная любовь: желтый тюльпан Безнадежность: амарант хвостатый Безответная любовь и обман: нарциссы Безупречность: колокольчик средний Бережливость: тимьян (чабрец) Бесполезность: таволга (лабазник) Бессердечие: гортензия Бессмертие: желудь Бессмертная любовь: колокольчики Благоволение: гиацинт Благодарность и признательность: темно-красная роза Благодарность: колокольчики, букет роз, камелия, репешок Благоразумие: цветы лимона, адиантум венерин волос Благотворительность: виноградная лоза Блеск, величие: настурция Богатства, сокровища: лютик Богатство и процветание: жасмин, желтый мак, пшеница Болезнь: ветреница корончатая полевая Боль в сердце: красная гвоздика Боль и горе: бархатцы, календула Брак, свадьба: плющ, мирт Братская любовь: сирень Будь моим: четырехлистный клевер Будь настороже: бегония, аконит, рододендрон Будь осторожен: азалия Быстротечность жизни: цветы вишни Вдовство: скабиоза Великодушие: белая цинния Величавость: наперстянка Величие: рябчик императорский Вера: маргаритка, ирис, пассифлора (страстоцвет) Верность вопреки несчастьям: желтофиоль садовая Верность, лояльность: маргаритка Верность: китайская астра, жимолость, плющ, цветки лимона, цветки сливы, вероника; синяя фиалка, одуванчик Верь мне: красный тюльпан Веселость: желтая лилия Веселый: желтый тюльпан, хризантема, крокус, жасмин Веселье: анютины глазки, маргаритка Вечная любовь: примула, белая роза Вечные сожаления: асфодель Вечный сон: мак Во всеоружии: гладиолус Возвращение счастья: ландыш Возвышенные мудрые мысли: подсолнечник гигантский Возвышенные устремления: алая лилия Возмездие: татарник колючий Возможность: пеларгония душистая Волнение и трепет: красный водосбор (аквилегия) Волнение: красная и желтая розы Воображение: мак Воспоминания, память: розмарин Воспоминания: незабудки, жасмин, сирень, белая сирень 115
Восприимчивость, щепетильность: мимоза, вербена Восторг: валериана Восхищение: камелия, карликовый подсолнух, вереск, красная гвоздика Всегда прекрасный: чайная роза Вспоминай: герань серебролистная Встреча, сближение: звездчатка (алзина) Встреча: душистый горошек Выносливость: плющ Высокомерие: фиолетовый шпорник, подсолнечник гигантский Гармония (объединенные / единомышленники): флокс Глубокая романтическая любовь и страсть: красный колокольчик Глупость: алая герань, водосбор (аквилегия), герань Головокружение: миндаль Гордость: амариллис, магнолия Гордый дух: глоксиния Горе: кипарис, календула, фиолетовый гиацинт, тис Готовность: кентрантус красный Грациозный, изящный: жасмин Грусть: белая роза Да: гвоздика одного цвета Давай попробуем быть счастливыми: белая фиалка Дальновидность: падуб, земляника Девические чары: эухарис Девичество: бутоны белых роз Деятельность: тимьян Добрая воля: падуб Добро пожаловать: майник, вистерия Добродетель, нравственность: мята Доброта (Япония): цветы вишни Доверие: астра, фрезия Долгая жизнь: цветы персика или сливы Домашнее (счастье): жимолость (прилежание), лен (добродетель), шалфей Достоинство без попечения: красная примула Достоинство и красота: резеда Достоинство, поддерживаемое теплой привязанностью: розовый вьюнок Достоинство: георгина, магнолия Достойный доверия: ландыш Друг в трудные времена: подснежник Дружба с ранних лет: барвинок Дружба: акация, плющ, желтая роза Дружелюбие: жасмин (особенно белый) Думай обо мне: анютины глазки, белый клевер Душевное спокойствие: фиолетовая фиалка Единство семьи: розовая вербена Единство: красная и белая роза Ежедневные воспоминания: желтая цинния Жаждущий: цветы бузины Жалость, сочувствие: шиповник краснобурый Желание: красная лилия или роза Женская красота (Китай): цветы вишни Женская любовь: розовая гвоздика Женское честолюбие: штокроза белого цвета Женственность (китайский символ): аврикула, азалия Жестокость: бархатцы, крапива Живопись: аврикула Жизнь и бессмертие: желудь Забвение: мак Забыт ли я?: падуб Зависимость: плющ Зависть: куманика Завоевывать невозможное: голубая роза Загадка: голубая роза Задумчивая красота (красавица): ракитник Задумчивость: первоцвет Запоздалая мысль: астра ромашковая Застенчивый: роза глубокого красного цвета, пион Защита: падуб Здоровье и энергия: гвоздика Знатность, великодушие: магнолия Знатность: герань Игра: красный или розовый гиацинт Извинение: желтая роза Измена: аконит Изобилие и богатство: хризантемы Изобразительное искусство: акант 116
Изобретательность, мастерство: клематис, герань изменчивая Изящество: астра Изящная дама: львиный зев Искренность: белая сирень, белая фиалка Истинность: (преимущество) белая камелия; (дружба) пеларгония дуболистная; (любовь) незабудки, красная роза, красный тюльпан; (до конца) азалия Капризный, переменчивый: фиолетовая гвоздика Клевета, злословие: крапива Кокетство: одуванчик, лилейник Комфорт: герань (красная), цветы груши Красивые глаза: разноокрашенный тюльпан Красноречие: лотос Красота, прелесть: красная камелия Красота: белокрыльник, маргаритка, цветы сливы; (и радость) бутоны роз; (неизвестная обладателю) ястребинка оранжево-красная Крещение: цикламен Ласка: бархатцы, календула Легкость: шпорник Ловкость: гвоздика турецкая Ложные богатства: подсолнух Лучшее впереди: яблоневый цвет Любовное свидание: алый первоцвет Любовь и доверие: фуксия Любовь матери: розовая гвоздика Любовь, которой пренебрегли: желтые хризантемы Любовь: астра, орхидея, алая роза; (с первого взгляда) голубая роза, глоксиния, лаванда или фиолетовая роза, роза без шипов; (связи) жимолость; (покинутая) ива; (в отсутствие возлюбленного) мирт; (во все сезоны) дрок; (к природе) магнолия; китайская астра; (обещание) ирис; (взаимная) амброзия Магия: гамамелис, папоротник Маскулинность, мужественность: пион Мать (китайская эмблема): лилейник Меланхолия: темные цветы герани, лаванда, пеларгония дуболистная Мечтательная натура: бегония Мечты: сиреневые гвоздики, белые маки Мизантропия: аконит, ворсянка сукновальная Милый и прелестный: белая гвоздика Милый: белый колокольчик Мир: красный мак Можно пригласить вас на танец?: пеларгония плющелистная Мои комплименты: ирис Молись за меня: белая вербена Молчаливая любовь: примула Молчание: белая роза Мораль и интеллектуальная красота: резеда Моя любовь к тебе не может ждать: бальзамин Мудрость: ирис Мягкость, доброта: цветы вишни Награда добродетели: гирлянда или венок из роз Надежда невесты: цветы персика Надежда: миндаль, боярышник, ирис, вьюнок, подснежник, хустония голубая Назойливо: аврикула с зелеными краями Наилучшие пожелания: базилик Намек: повой заборный Наша прекрасная семья, дом: шалфей Не бессердечный: амарант хвостатый Не забывай меня: незабудки Не обижай: крокус Не трогай меня: недотрога бальзаминовая Неблагодарность: лютик, дикий лютик Неверие: багряник Неверность: желтая роза Невинность: маргаритка, белая гвоздика, белая роза, белая фиалка Невинный и верный: белый колокольчик Невоздержанность: виноградная лоза Недоброжелательность: лобелия Недоверие: лаванда Неискренность: наперстянка Ненависть: базилик 117
Ненавязчивая прелесть: белый гиацинт Неожиданная встреча: пеларгония курчавая Неослабевающая любовь: анемоны Неосознаваемая красота: роза бургунди Неосторожность: миндаль Непоколебимое благочестие: дикая герань (пятнистая) Нескромность: миндаль Непостоянство, изменчивость: ослинник Непостоянство: живокость Неправда: желтая лилия Нестабильность: георгина Несчастливая любовь: скабиоза Нет: львиный зев Нетерпение: бальзамин Неуверенность: вьюнок, нарциссы Неумолимый враг: аконит Никогда: львиный зев Ночь: синий вьюнок Обаяние: колокольчики средние, гвоздики, папоротник, лунник, оранжевая или коралловая роза Обаятельная любезность: примула (первоцвет) Обещание: миндаль Облегчи мое беспокойство: морозник или гортензия Обман: чубушник («ложный апельсин»), аконит Обманные действия: львиный зев Обожание: белая камелия Оборона: белый вереск Обходительность: розовая роза Одиночество, уединение: вереск Ожидание: анемоны, форзиция, крыжовник Опасность: рододендрон Опрометчивость: гиацинт Оскар Уайльд (знак тайных последователей): зеленый колокольчик Оставайся таким же милым: нарцисс Оставленный: садовая анемона, ракитник Ответь на мою любовь: жонкилия, нарцисс Отдых: синий вьюнок Отказ и извинение: двухцветная гвоздика Отказ, отставка: цикламен Отказ: желтая гвоздика Отпусти меня: лютик Отсутствующие друзья: цинния Отчаяние: кипарис Очарование: лаванда или фиолетовая роза Очаровывающая музыка: овсюг Патриотизм: нарцисс, настурция Первые чувства любви: фиолетовая сирень Перемена: очный цвет полевой Переполнен радостью: гардения жасминовидная Пикантность: цветы лимона Пламя в моем сердце: красная камелия Пламя: германский ирис Плодородие: алтей розовый Победа в битве: настурции Повиновение, подчинение: трава, колокольчик Поглощенный любовью: мальва Подарок на память: ромашка Подарок невесты: пеларгония плющелистная Подделка: чубушник («ложный апельсин») Пожалуйста, прости меня: фиолетовый гиацинт Пожелание процветания: роза сизая Пожелание удачи: четырехлистный клевер, гардения; (мужчине) камелия; (женщине) белая гвоздика Покаяние, сожаление: тис Покорение: настурции Полезный: валериана Понимание: камелия Посол любви: персидская роза Постоянная красота: лакфиоль, левкой, желтофиоль садовая Постоянство: голубой гиацинт, колокольчики, красная цинния 118
Похоть: кориандр Поцелуй меня: омела Правда: анемона, белые хризантемы Празднество: петрушка Преданная любовь и привязанность: гвоздика, дикая жимолость Преданность, привязанность: индийский жасмин Преданность: гелиотроп, лаванда, пассифлора Предательство: багряник Предназначение: ипомея Предпочтение: яблоневый цвет, пеларгония душистая Презрение: рута, желтая гвоздика Прекрасный ум: клематис Прекрасный цвет лица: дамасская роза Прелестная любовь: календула Прелестный: белый колокольчик Прелесть: ландыш Преодолевая пространство и время: дельфиниум Препятствия, которые надо преодолеть: омела Привязанность: алоэ, календула, цветы груши, лакфиоль, левкой Приглашение на танец: вербена Пригодность, ценность: белый тюльпан Признания в любви: бутоны портулака крупноцветкового Признания в любви: тюльпан Прилежание: офрис шмелецветковая, красный клевер луговой Примирительно: валериана Причудливый: фиолетовая гвоздика Продолжительная дружба: цветы груши Прости, что я не с тобой: двухцветная гвоздика Простодушный: белая вербена Простота: маргаритка Процветание: пион Прошу прощения, но мне пора уходить: душистый горошек Прощание: цикламен, астра ромашковая Прощение: белый тюльпан Радости впереди: чистотел Радость: крокус, гардения, красная и желтая роза Разбитое сердце: желтая роза Развлечение: петрушка Разлука: гельземиум вечнозеленый Разлученный с любовью: лотос Разочарование: сирень, желтая гвоздика Ранняя юность: примула Раскаяние, сожаление: куманика, малина Раскаяние: тис Расположение: нарциссы Ревность: гиацинт, календула, желтый гиацинт, желтая роза Редкая или утонченная красота: гибискус Религиозный пыл: пассифлора (страстоцвет) Решение, решительность, решимость: фиолетовый водосбор (аквилегия) Робость: цикламен, первоцвет высокий Рыцарство: нарциссы, аконит С радостью: мирт Самонадеянность: львиный зев Сбывшиеся мечты: белый вереск Свежесть: дамасская роза Своевременность, быстрота: левкой седой Связи: вьюнок Священный: календула Секретность: белая роза 119
Сельская красота: копеечник венцевидный Сельское счастье: желтая фиалка Сердце, невинное в любви: бутоны розы Сердце, незнакомое с любовью: белые бутоны розы Сильные чувства: желтая роза Сильный характер: гладиолус Сияющая красота: вислоплодник Сияющее обаяние: лютик Скорбь, печаль: алоэ, колокольчик, бархатцы, календула Скромность: голубая фиалка, лилия, роза персикового цвета, фиалка душистая, белая фиалка, желтый жасмин Скрываемая любовь: акация Скрытые достоинства: кориандр Слава: тюльпан Сладких снов: горечавка Слишком юна для любви: бутоны белой розы Смелость и сила: тимьян Смелость: дуб, пионы (в Японии) Смерть: кипарис Смирение, покорность: пролеска, ракитник, сирень, ландыш, вьюнок полевой Смирение, скромность: куманика Соблаговолить улыбнуться: пеларгония дуболистная Соблазн: айва Совершенство: белая камелия; (превосходство) камелия, дикая земляника; (доброта) клубника; (абсолютное счастье) розовая роза; (идеальная любовь) тюльпан Сожаление: фиолетовая вербена, рута Солнечные улыбки: желтый тюльпан Солнечный свет: нарциссы, желтый тюльпан Сон: белый мак Сочувствие: цветы бузины Спасибо за понимание: гортензия Спасибо за прекрасное время и до свидания: душистый горошек Спорт и спортивные игры: гиацинт Старание угодить: ветка плюща с усиками Странствующий рыцарь: аконит Страстное желание: розовая камелия Страсть: азалия, оранжевая лилия, оранжевая или коралловая роза, желтый ирис Страшное предательство: желтая роза Стремление: герань Стыд: пион Судьба: лен Счастье: одуванчик, красная и желтая роза Тайная любовная связь: адиантум стоповидный Тайная любовь: акация Тайная сладостная любовь: гардения Твой преданный обожатель: карликовый подсолнух Твоя дружба так много для меня значит: ирис Твоя чистота равна твоей прелести: цветы апельсина Темные мысли: бегония Терпение: ромашка Торопись: гвоздика Траур: кипарис, роза темно-малинового цвета, плакучая ива Триумф, слава: лавровое дерево Тупость: орехи, миндаль, алая герань Тщеславие, хвастливость: гортензия Ты всегда будешь красивой для меня: левкой Ты занимаешь мои мысли: фиолетовая фиалка Ты меня все еще любишь?: сирень Ты можешь надеяться: лист розы Ты прекрасна: гардения Ты ставишь меня в тупик: чернушка дамасская Ты…: (красива) полностью распустившаяся роза; (очень привлекательна) садовый лютик; (королева кокеток) вечерница ночная фиалка; (юна и красива) бутоны красных роз Уважение: нарциссы, шалфей Уверенность: папоротник, печеночница 120
Увядающая надежда: садовая анемона Угасшая надежда: вьюнок Удача, везение: яблоневый цвет Удача: молюцелла гладкая Удовольствие и боль: шиповник Удовольствие: красный мак Укрытие: папоротник Улыбнешься ли ты?: турецкая гвоздика Умеренность: азалия Умирающая любовь: желтая роза Успех: желтый мак Успокоит сердце: бархатцы, календула Успокой меня: морозник черный Устойчивая привязанность: яркокрасная цинния Утешение: красный мак, подснежник, белый мак Утонченная красота: орхидея Утонченные или блаженные удовольствия: фиалка Уход: одуванчик, душистый горошек Участие: маргаритка двухцветковая Фантастическая несдержанность, мотовство: алый мак Формальность: нарциссы Фривольность: камнеломка тенистая Хвастовство: гортензия Хитрость: акант, клематис, турецкая гвоздика Холодность: гортензия Хорошее образование: цветы вишни Хорошие новости: ирис Хороший вкус: георгина, фуксия Хороший друг: хризантемы Хорошо воспитанный: алая лилия Храбрость, галантность: турецкая гвоздика Хрупкий: азалия Царственность: фиолетовый тюльпан Ценность, польза: ирис Честность: лунник Честолюбие: штокроза Честь (в Китае): пион Чистая любовь: акация, лотос, цветы апельсина Чистое сердце: кувшинки Чистосердечие, прямота: анемоны, лунник Чистота, уважение и смирение: белая роза Чистота: маргаритка, лилия, лотос, белая гвоздика, белая сирень, белая лилия, белая вербена, белая фиалка; (и возвышенные мысли) подсолнух; (и прелесть) бутоны красных роз Чувственность: жасмин крупноцветковый Чувствительность, чуткость: алая вербена Щедрость: цветы персика Эгоизм: нарцисс Элегантность: георгина, желтый жасмин Юность: наперстянка, вистерия; (юная радость) крокус; (юная невинность) белая сирень Я буду думать о тебе: китайская астра Я буду молиться о тебе: белый гиацинт Я буду помнить: чайная роза Я всегда буду хранить верность: синяя фиалка Я думаю о тебе: анютины глазки Я зачарован(а): гамамелис Я и в самом деле искренен (искренна): гладиолус Я люблю: красные хризантемы Я не дам поспешного ответа: жимолость Я не могу без тебя жить: примула Я никогда не пристаю: лист розы Я никогда не расскажу: маргаритка Я никогда тебя не забуду: розовая гвоздика Я обещаю: белый клевер Я ожидаю встречи: душистая пеларгония Я ослеплен(а) твоими чарами: лютик Я останусь верен (верна): синяя фиалка Я предпочитаю тебя: пеларгония ароматная Я преодолеваю все преграды: омела Я приникаю к тебе: звездчатка (алзина), глициния Я разделяю твои чувства: садовая маргаритка Я рыдаю по тебе: фиолетовая вербена Я скучаю по тебе: цинния Я твой пленник (твоя пленница): цветы персика Я чувствую твою доброту: лен 121
Алфавитный указатель цветов с их значениями Адиантум венерин волос 70, 71 благоразумие, тайная любовная связь Азалии 60, 61 хрупкий, страсть, будь осторожен (осторожна), воздержание, верен (верна) до конца; китайский символ женственности Аквилегия 88, 89 см. Водосбор Анемоны 56, 57 предчувствие, искренность, истина, неослабевающая любовь ‒ полевые: болезнь ‒ садовые: покинутая и увядающая надежда Аспарагус 78, 79 Астра ромашковая 78, 79 запоздалые мысли, прощание Барвинок 26, 27, 72, 73 сладкие воспоминания Бархатцы (прямостоячие) 78, 79 горе Бегонии 72, 73 прихотливая натура, будь осторожен; темные мысли Бобовник 34, 35 покинутый, задумчивая красота (красавица) Боярышник 26, 27, 78, 79 надежда Бутоны роз 22, 23, 48, 49 сердце, невинное в любви; красота и радость, признание в любви ‒ белые: сердце, не знающее любви; девичество, слишком молод для любви ‒ бутоны розы столистной, мускусной: признание в любви ‒ красные: чистый и прекрасный; ты молод и красив Вероника (андреев крест) 44, 45 средства, обеспечение, верность Вислоплодник 78, 79 сияющая красота Вистерия (глициния) 92, 93 я приникаю к тебе; добро пожаловать; юность Водосбор 88, 89 глупость ‒ красный: волнующийся и трепещущий ‒ фиолетовый: решительность и решимость победить Вьюнок 64, 65, 74, 75 связи, неуверенность ‒ крупный: угасшая надежда, надежды ‒ маленький: скромность ‒ повой заборный: намек, инсинуация ‒ розовый: достоинство, поддерживаемое здравым смыслом и нежной привязанностью ‒ синий: ночь, отдых Гвоздика 72, 73 преданная любовь и привязанность, очарование, здоровье и энергия ‒ белая: невинность, чистота, милый и прелестный, пожелание удачи (женщине) ‒ двухцветная: отказ и извинения; прости, но не с тобой ‒ желтая: разочарование, презрение, отказ ‒ красная: восхищение, сердечная боль ‒ одноцветная: да ‒ розовая: любовь женщины или любовь матери; я никогда тебя не забуду ‒ сиреневая: мечты и фантазии ‒ фиолетовая: капризный и переменчивый, причудливый Гелиотроп 36, 37 преданность Герань 36, 37 (пеларгония) комфорт, глупость, знатность ‒ алая: глупость; утешение, тупость ‒ ароматная: предпочтение, я предпочитаю тебя ‒ дикая (пятнистая): непоколебимое благочестие ‒ дуболистная: дама; соизволить улыбнуться; меланхолия, настоящая дружба ‒ изменчивая: изобретательность ‒ курчавая: неожиданная встреча ‒ пеларгония душистая: предпочтение, средства ‒ плющелистная: подарок невесты; можно с тобой потанцевать? ‒ серебролистная: вспоминай ‒ темного цвета: меланхолия Гибискус 106, 107 редкая или тонкая красота Горечавка 36, 37 сладких снов тебе; ты несправедлив Губастик 70, 71 нет значения в языке цветов, подразумевает мимикрию 122
Дрок 46, 47 любовь во все времена года Душистая фиалка 58, 59 см. Фиалка Душистый горошек 50, 51 расставание или встреча; прошу прощения, мне пора уходить; спасибо за прекрасное время и до свидания; утонченные или блаженные удовольствия Жасмин голоцветковый 76, 77 дружелюбие, веселый, грациозный, благополучие ‒ белый: дружелюбие ‒ гардения жасминовидная: я переполнен радостью ‒ гельземиум вечнозеленый: разлука ‒ жасмин индийский (самбак): привязанность ‒ желтый: элегантность и грация, скромность ‒ крупноцветковый: чувственность Жимолость 18, 19 преданная привязанность, узы любви, верность, духовное зрение; домашнее счастье, я не дам поспешного ответа вечнозеленая: цвет моей судьбы дикая: преданная любовь копеечник венечный: сельская красота Земляника 14, 15 абсолютное превосходство, предвидение, идеальная добродетель Ирис 86, 87 вера, надежда, хорошие новости, обещание любви, мои комплименты, бесстрашие, мудрость, твоя дружба так много для меня значит ‒ германский ирис: пламя ‒ желтый ирис: страсть Календула и бархатцы 44, 45 привязанность, ласка, успокаивает сердце, жестокость, горе, ревность, боль и горе, милая любовь, священный Калужница 44, 45 желание богатства Камелии 30, 31 восхищение, пожелание удачи (мужчине), благодарность, совершенство и превосходство, понимание ‒ белые: обожание, совершенство, превосходство без претензии ‒ красные: прелесть, пламя в моем сердце ‒ розовые: страстное желание Кипарис 78, 79 смерть, отчаяние, траур, горе Клевер 98, 99 четырехлистный: будь моим, пожелание удачи ‒ белый: думай обо мне; я обещаю ‒ клевер: беззаботность ‒ красный: труд Клематис 102, 103 хитрость, изобретательность и красота ума ‒ вечнозеленый клематис: означает бедность ‒ ломонос виноградолистный: безопасность Колокольчик 46, 47, 62, 63, 78, 79, 96, 97 отличие, вера, очарование, благодарность ‒ белый: милый, прелестный, невинный и верный ‒ зеленый: тайный последователь Оскара Уайльда ‒ красный: глубокая романтическая любовь и страсть ‒ колокольчик круглолистный: смирение перед горем Консолида 78, 79 непостоянство, легкость ‒ фиолетовый: высокомерие Крокус 54, 55 не обижай, веселье, радость, юная радость Кувшинка 66, 67 чистое сердце Лакфиоль 82, 83 верность в сложные времена, долговечная красота Ландыш 40, 41 прелесть, покорность, возвращение счастья, достойный доверия Мак 80, 81 вечный сон, воображение, забвение ‒ алый: фантастическая несдержанность ‒ белый: утешение, мечты, современный, мир, мое противоядие, мой путь, забвение, сон и спящее сердце ‒ желтый: достаток, успех ‒ красный: удовольствие ‒ мак-самосейка: утешение Мальва 78, 79 поглощен(а) любовью, мягкость Маргаритки 20, 21, 78, 79 красота, веселье, вера, я никогда не скажу, невинность, верность, чистота, простота ‒ двухцветковая: участие ‒ красный цвет: красота, неизвестная обладателю ‒ нивяник обыкновенный: терпение, сувенир ‒ садовые: я разделяю твои чувства 123
Морозник черный 52, 53 облегчи мое волнение Плющ 82, 83 привязанность, дружба, верность и брак Подснежник 12, 13 друг в трудные времена, утешение, надежда Подсолнечник 106, 107 ложные богатства, чистые и возвышенные мысли ‒ гигантский: высокомерие и гордость, возвышенные мудрые мысли ‒ карликовый: обожание, твой преданный поклонник Пролеска 40, 41 постоянство, вечная любовь, благодарность, скромность Птицемлечник зонтичный 38, 39 надежда, чистота Наперстянка 90, 91 неискренность, величественность, юность Нарцисс 16, 17, 26, 27, 56, 57 эгоизм, формальность, патриотизм, самовлюбленность, оставайся таким же милым, неуверенность ‒ бледно-желтый: благородство, расположение, уважение, солнечный свет, неуверенность, безответная любовь и обман Настурция 42, 43, 74, 75 завоевание, патриотизм, блеск, победа в битве Настурция иноземная 36, 37 Незабудка 10, 11, 48, 49 истинная любовь, воспоминания, не забывай меня Овсюг 36, 37 музыка (очаровывающая душа музыки) Омела 52, 53 я поднимаюсь над трудностями; поцелуй меня; препятствия, которые надо преодолеть (священное растение друидов и индийцев) Орхидея 70, 71 любовь, утонченная красота ‒ офрис пчелоносная: труд Очный цвет (алый первоцвет) 74, 75 перемена, любовное свидание Падуб (остролист) 52, 53 забыт ли я? Защита, предвидение, добрая воля Папоротники 36, 37 уверенность, очарование, магия, прибежище Пассифлора (страстоцвет) 68, 69 преданность, вера, религиозный пыл, вкус Пенстемон 62, 63 Первоцвет 14, 15, 26, 27, 54, 55 ранняя юность, вечная любовь, не могу без тебя жить, сдержанное достоинство, молчаливая любовь ‒ красный: достоинство без поддержки ‒ энотера (ослинник): непостоянство Первоцвет высокий (нарцисс тацетта) 38, 39 стеснительность Первоцвет ушковидный (аврикула) 56, 57 китайский символ женственности, живопись ‒ алый: жадность ‒ с зелеными краями: назойливо Печеночница (перелеска) 54, 55 уверенность Резеда душистая 18, 19 моральная красота и красота ума, качества, которые превосходят чары, достоинство и очарование Рододендрон 28, 29 будь осторожен, опасность Роза 22, 23, 32, 33, 48, 49, 64, 65, 78, 79 ‒ без шипов: любовь с первого взгляда ‒ белая: вечная любовь, невинность, чистота, уважение и смирение, секретность, молчание, грусть ‒ букет: благодарность ‒ бургунди (цвет): неосознаваемая красота ‒ гирлянда или венок: награда добродетели ‒ голубая: любовь с первого взгляда, загадка, завоевывать невозможное ‒ дамасская роза: прекрасный цвет лица, свежесть ‒ желтая: извинения, разбитое сердце, суровое предательство, умирающая любовь; дружба, неверность, сильные эмоции ‒ красная: настоящая любовь; (глубокий красный цвет) стыд ‒ красная и белая роза вместе: единство, эмблема Англии ‒ красная с желтым: радость, счастье, волнение ‒ лист розы: я никогда не беспокою; ты можешь надеяться ‒ оранжевая или коралловая: желание, очарование, страсть ‒ персидская: посол любви ‒ персиковая: скромность ‒ полностью распустившаяся: ты прекрасна ‒ розовая: милость, расположение, совершенное счастье; (темно-розовая) благодарность 124
‒ сизая: пожелание богатства ‒ сиреневая или фиолетовая: очарование, любовь с первого взгляда ‒ темно-малиновая: траур ‒ чайная: всегда прекрасный; я буду помнить ‒ шиповник: удовольствие и боль ‒ эглантерия: сочувствие Сирень 34, 35 ты меня все еще любишь? Смирение, чистота ‒ Белая: откровенность, воспоминания, чистый, юношеская невинность ‒ лиловая: первая любовь Смородина 38, 39 Собачий зуб 38, 39 см. Фиалка Таволга (лабазник) 74, 75 бесполезность Тис 62, 63 покаяние, раскаяние, грусть, горе Травы 36, 37 подчинение, польза Тюльпан 84, 85 признание в любви, слава, идеальная любовь; эмблема Голландии и Турции ‒ белый: способность и прощение ‒ желтый: веселые мысли, безнадежная любовь, солнечный свет и солнечные улыбки ‒ красный: настоящая любовь, верь мне ‒ пестрый: красивые глаза ‒ фиолетовый: царственное достоинство Фиалка 38, 39, 58, 59 синяя: верность, скромность, скромная любовь, я останусь верным, я всегда буду верен ‒ белая: чистота, искренность, скромность, невинность, давай попробуем быть счастливыми ‒ вечерница: настороженность; ты королева кокеток ‒ душистая: скромность ‒ желтая: сдержанное достоинство, сельское счастье ‒ фиолетовая: ты занимаешь мои мысли Фиалка, анютины глазки 8, 9, 62, 63 я думаю о тебе, веселье, думай обо мне ‒ фиолетовая: душевное спокойствие Фуксия 24, 25, 62, 63, 68, 69, 74, 75 доверительная любовь, хороший вкус Хеномелес 16, 17 соблазн Хризантема 76, 77 изобилие и богатство, веселье, хороший друг ‒ белая: правда ‒ желтая: любовь, которой пренебрегли ‒ красная: я люблю Цикламен 94, 95 стеснительность, отказ, прощание; крещение Чертополох 100, 101 бодяк: аскетичность ‒ татарник колючий: возмездие Чубушник 22, 23, 34, 35 подделка, обман, память Шиповник 26, 27 удовольствие и боль Шиповника плоды 78, 79 Яблоневый цвет 16, 17 хорошее ждет впереди, удача, предпочтение
Благодарности Эта книга и отчасти вступление к ней вдохновлены «Книгой памяти» Фанни Робинсон, исследованной Джилл Сондерс, старшим куратором отдела гравюры, рисунка и живописи лондонского Музея Виктории и Альберта. Иллюстрации на страницах 10–82 выполнены Фанни Робинсон. Остальные иллюстрации взяты из антикварных источников (некоторые найдены с помощью Wikimedia Commons); детали и мотивы рисунков Фанни Робинсон используются в оформлении. Спасибо Джону и Гранту Ласкомб, признанным владельцам авторских прав на «Книгу памяти»; Landlife, благотворительной организации, в которую владельцы авторских прав на оригинальную книгу перечисляли роялти от продаж; Кристине Галимберти за ее проницательные комментарии редактора; Пегги Ванс — за поддержку при создании книги, в которой впервые были опубликованы ботанические иллюстрации Фанни Робинсон, «Сельские цветы викторианской леди» (The Country Flowers of a Victorian Lady. Apollo Publishing, 1999). Издатель приносит свои извинения за любые упущения; возможно, в этой книге нет вашего любимого цветка. Все списки и описания основаны на включенных в книгу изображениях. 126
Библиография Robinson F. The Country Flowers of a Victorian Lady. Apollo Publishing, 1999. Gray S. The Secret Language of Flowers. Cico Books, 2011. Kirkby M. The Language of Flowers; a Miscellany. Macmillan, 2011. Mabey R. Flora Britannica. Chatto & Windus, 1996. Pickston M. The Language of Flowers. Michael Joseph Ltd., 1968 (11th edition 1995). Reader’s Digest Encyclopaedia of Garden Plants and Flowers. Reader’s Digest Association, 1971. Wells D. 100 Flowers and How they got their names. Algonquin Books of Chapel Hill, a division of Workman Publishing, 1997. 127
Издание для досуга Дэвис Джилл, Сондерс Джилл Тайный язык цветов Ответственный редактор Е. Черезова Художественный редактор Н. Данильченко Технический редактор Л. Синицына Корректоры Е. Туманова, С. Луконина Компьютерная верстка О. Храмова ООО «Издательская Группа «Азбука-Аттикус» – обладатель товарного знака «КоЛибри» 115093, Москва, ул. Павловская, д. 7, эт. 2, пом. III, ком. № 1 Тел. (495) 933-76-01, факс (495) 933-76-19 E-mail: sales@atticus-group.ru Филиал ООО «Издательская Группа «Азбука-Аттикус» в г. Санкт-Петербурге 191123, Санкт-Петербург, Воскресенская набережная, д. 12, лит. А Тел. (812) 327-04-55 E-mail: trade@azbooka.spb.ru ЧП «Издательство «Махаон-Украина» Тел./факс (044) 490-99-01 e-mail: sale@machaon.kiev.ua www.azbooka.ru; www.atticus-group.ru Знак информационной продукции (Федеральный закон № 436-ФЗ от 29.12.2010 г.) 16+ Подписано в печать 10.12.2020. Формат 60×100 1/16. Бумага мелованная. Гарнитура «Orbi». Печать офсетная. Усл. печ. л. 8,88. Тираж 4000 экз. B-NTR-25583-01-R. Заказ № . Отпечатано в соответствии с предоставленными материалами в ООО «ИПК Парето-Принт». 170546, Тверская область, Промышленная зона Боровлево-1, комплекс № 3А www.pareto-print.ru