л ВСЕ О ТЕЛЕС
* ЧЕЛОВЕКА *
Ссылка
для установки
приложения

БОЛЬШАЯ
к ЭНЦИКЛОПЕДИЯ А
А. А. Спектор
Ежа

ИЗДАТЕЛЬСТВО
ACT
2022
ЧЕЛОВЕК
ВЧЕРА
И СЕГОДНЯ
Наука, изучающая
органы, системы
органов
и весь организм
в целом, называется
анатомией. Наше тело
не всегда было таким,
как сейчас, — оно
приняло современный
облик и обрело все
нынешние органы
в ходе эволюции.
Австралопитек —
100—140 см
Кожа
Кишечник
Человек умелый —
120-140 см
Человеческий организм.
Человек
прямоходящий —
140—160 см
Современный
человек —
180 см
Неандерталец —
160-170 см
Эволюция человека и его предков.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА
Общий предок человека и совре-
менных обезьян жил 8—5 млн
лет назад в Африке. Примерно
4 млн лет назад появился австра
лопитек, или южная обезьяна.
Человек умелый, появившийся
2,5 млн лет назад, пользовался
каменными орудиями. Человек
прямоходящий, появившийся
2,2 млн лет назад, умел сохра-
нять огонь и строить первые
хижины. Постепенно его руки
стали приспосабливаться к
сложным действиям, развился
речевой аппарат. Возникла так
называемая вторая сигнальная
система — речь. Неандерталь-
цы, расселившиеся по Европе
2.00 000 лет назад, умели разго-
варивать, добывать огонь. Их
вытеснили люди современно-
го типа. Они вышли из Африки
70 000 лет назад, 40 000 лет назад
пришли в Европу и постепенно
расселились по всему миру, соз-
дав все современное разнообра-
зие рас и народов.
ЭВОЛЮЦИЯ МОЗГА
Объем мозга у австралопитеков был 530 см-3,
лица похожи на звериные морды. Объем моз-
га человека умелого составлял 600—700 см3,
человека прямоходящего — S50—1200 см3, не-
андертальца — 1400—1740 см3, кроманьонца —
первою человека современного типа — 1400—
1800 см3, а нынешнего человека — 1300 см3.
Значит, не все зависит от объема мозга, ведь со
временный человек — единственный, кто сумел
приспособиться к условиям жизни на Земле в
достаточной мере. Именно его анатомию мы и
Бедренные кости человека
ПрЯМОХОДЯЩеГО были такими
же, как у современного человека,
Поэтому он МОГ ХОДИТЬ НЭ Двух
ногах
рассмотрим.
Австралопитек
3—2 млн лет
назад
Неандерталец
Человек
прямоходящий
У современного человека, в том
числе и у тебя, есть так называемый
подбородочный выступ
Именно по отсутствию или наличию
этого выступа ученые определяют,
чьи останки они обнаружили —
неандертальца или человека
современного типа.
400 000-24 000
лет назад
1,8 мл н — 270 000
лет назад
Современный человек
Изменения черепа.
200 000 лет назад —
наше время
ОСНОВА
ЖИВОГО
ОРГАНИЗМА
Человеческим организм
состоит из клеток.
Клетки объединяются
в ткани. Ткани
объединяются в органы,
а органы, которые
выполняют схожие
функции, — в системы
органов. Наука, которая
изучает клетки,
называется цитологией,
наука, изучающая
ткани, — гистологией.
Чтобы разобраться
в анатомии, нужно,
конечно, сначала
познакомиться
с клетками и тканями.
Мембрана
обладает
полупроницаемостью,
то есть она
способна
пропускать
одни вещества
и задерживать
Другие.
КЛЕТКА — КИРПИЧИК ОРГАНИЗМА
Клетка — это микроскопиче-
ская структура диаметром не
более 0,01 мм. Она ограничена
мембраной. Внутри находится
вязкая жидкость — цитоплаз-
ма, а также ядро, защищенное
собственной мембраной. В ци-
топлазме содержатся микро-
скопические органы — органо
иды, и каждый выполняет свою
задачу. Митохондрии произво-
дят энеогию, в лизосомах пе
реваэиваются клеточные ком-
поненты и поступившие извне
вещества. Вакуоли регулируют
давление в клетке, выводят из
нее продукты распада. В эндо-
плазматической сети происхо-
дит синтез различных веществ.
В комплексе Гольджи они пере-
рабатываются, сортируются,
после чего распределяются
по клетке или выводятся за ее
пределы.
КАК УСТРОЕНА МЕМБРАНА КЛЕТКИ
Мембрана клетки состоит из
двух слоев липидов (жиропо-
добных веществ). У каждой мо-
лекулы липида есть головка и
хвост. Головка хорошо смачи-
вается водой и называется ги-
дрофильной, то есть любящей
воду. Хвост отталкивает воду
и называется гидрофобным,
то есть боящимся воды. Ко(да
образуется мембрана, гидро-
фобные хвосты обращаются
внутрь, а гидрофильные голов-
ки — наружу. Кроме липидов, в
мембране есть и белки. Одни из
них связывают мембрану с вну-
тренним цитоскелетом клетки,
дру|ие являются рецепторами
и каналами, через которые в
клетку и из нее транспортиру
ются различные вещества.
Симпсрт —
транспорт
двух веществ
в одном
направлении
через один
переносчик
Антипорт —
перемещение
двух веществ
в разных
направлениях
через один
переносчик
Унипорт —
транспорт
одного
вещества
в одном
направлении
Виды транспорта через мембрану клетки.
А
Митохондрия - почти самостоятельная
клетка В клетке. В ней имеется не только
собственная хромосома, то есть своя ДНК
(дезоксирибонуклеиновая кислота), но и свои
рибосомы, на которых происходит синтез белка.
Также у нее есть свой фермент — АТФ-синтаза,
благодаря которому образуется главный клеточный
МАЛЕНЬКАЯ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ
СТАНЦИЯ
аккумулятор — молекула АТФ.
Криста-----
АТФ-синтаза
Ма1рикс -
ДНК
Рибосомы
Внутренняя
мембрана
Внешняя
мембрана
Межмембранное
пространство
Строение митохондрии.
Клетку можно сравнить с кро-
хотной живой лабораторией.
А митохондрия играет в этой
лаборатории роль электростан-
ции — в ней происходит окис-
ление органических веществ
и накопление энергии в осо
бьix молекулах АТФ (аденозин-
трифосфсрной кислоты). У ми-
тохондрии есть две мембра-
ны — внешняя и внутренняя.
Внутренняя мембрана имеет
складки-кристы, которые увели-
чивают ее площадь. Именно на
этой мембране происходят не-
обходимые для получения энер-
гии химические реакции.
ДНК ОСНОВА
НАСЛЕДСТВЕННОСТИ
ВСЕГДА ЛИ МЫ ПОХОЖИ
НА МАМУ С ПАПОЙ
В ядре и митохондриях клетки со-
держится ДНК — это гигантская
молекула, построенная из повто
ряющихся элементов — нуклеоти-
дов. Каждый нуклеотид состоит из
азотистого основания (аденина,
гуанина, тимина или цитозина), са-
хара (дезоксирибозы) и Фосфатной
группы. В последовательности ну-
клеотидов закодирована наслед-
ственная информация. Структуры
из ДНК и белка з ядре и митохон-
дриях клетки называются хромосо-
мами.
Гены, а значит, и призна-
ки, бывают доминантными
(проявляются в одном эк
земпляре) и рецессивными
(проявляются в двух экзем-
пг.яэах). Обычно голубь.е
глаза — это рецессивный
признак, а темные — доми-
нантный. Поэтому темно-
глазый человек способен
нести в себе «гены светлых
глаз», и у двух темноглазых
родителей могут быть го-
лубоглазые дети. Бывает и
так, что мама и папа голубо-
глазые, а ребенок карегла-
зый. Это значит, что произо-
шла мутация — изменение
гена. Такая способность
потомков приобретать но-
вые признаки называется
изменчивостью.
ДНК и хромосомы в клеточном ядре
Хромосома
плечо
Центромера
AST
J Г 44
Длинное
плечо
Сестринские
хроматиды
Сахаросросфатный остов
Участок ДНК
в котором закодирован
один белок, носит
название ген
Об кодирует
последовательность
аминокислот
В белке. Белки же
определяют наши
признаки — цвет кожи,
глаз и волос, интенсивность
обмена веществ,
темперамент и даже
способности.
Цитозин

КАРИОТИП
Совокупность признаков хро-
мосом ядра одной клетки на-
зывается кариотипом. У че-
ловека он состоит из 23 пар
хромосом. 22 — это аутосомы,
1 пара — половые хромосомы.
У женщин половые хромосо-
мы (Х-хрсмосомы) одинако-
Мейоз
вые, а у мужчин паоа состоит
из 1 Х-хромосомы и 1 У-хро-
мосомы. Поэтому кариотип
женщины обозначается 46ХХ,
а кариотип мужчины — 46ХУ,
В каждой митохондрии нахо-
дится еще по одной кольцевой
хромосоме.
у ¥ V Y Y
IB II 11 П П
v v v v
II Il II «II
6	7	8	9	10
V У w w v
01 010000 11
1]	12	13 14 15
XXX л у лл
16 17 IS 19 20 21 22
Аутосомы
v ••••
пл ЛА
Мужская Женская
Половые хромосомы
Нормальный кариотип
человека.
ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ
2п	2п
Обычно при делении клетки
число хоомосом удваивается.
Такое деление называется не-
прямым, или митозом. Созда-
ние клеток с одинарным чис
лом хромосом требует иного
способа деления, он называ-
ется мейозом. При оплодот-
ворении клетки с одинарным
набором хромосом сливаются,
и вновь образуется клетка с ис-
о о о о
ходным количеством хромосом,
которая и дает начало новому
организму. Мейоз предотвра
щаетудвоение числа хромосом
Митоз и мейоз.
n	п в каждом поколении.
п	п
ТКАНИ
Ткани — это группы клеток,
сходных по происхождению,
строению и функциям. Их де-
лят на четыре основных типа.
Это эпителиальная, соедини-
тельная, мышечная и нервная
ткани, эпителиальная ткано
(эпителий) покрывает поверх
ность тела снаружи и изнутри,
выстилает все его полости,
различные органы, образу-
ет железы. Ес Функции — за-
щита, всасывание, секреция
и восприятие раздражения
Соединительная ткань — это
кости и сухожилия, кровь и
лимфа. Она образует скелет,
является основой органов,
Формирует иммунитет и об-
мен веществ. Мышечная ткань
обеспечивает движение че-
ловека или отделоных частей
его тела. Нервная ткань спо-
собствует слаженной работе
всех останов. Из тканей со-
стоят органы. В каждом ор-
гане содержится несколько
разновидностей тканей раз-
личных типов. Единство ка-
ждой системы органов также
поддерживается различными
тканям.
Нервная
клетка
(нейрон)
Клетки Клетки поверхности Костные
крови кожи (поверхностный клетки
эпителий)
Клетки
сердечной
Клетки гладкой
мускулатуры
Клетки поперечно
полосатой
мышцы
мускулатуры
Столбчатые и бокаловидные
эпителиальные клетки
В человеке более 100 триллионов клеток,
и они составляют различные ткани.
Клетки Эмбриона, будущего ребенка, способны
превращаться в клетки любой ткани
Это неудивительно, ведь ребенок развивается
из одной клетки — зиготы, которая начинает
делиться. Первые клетки, появившиеся в результате
деления, ничем не отличаются друг от друга. По потом
происходит дифференцировка. Так возникают первые
ткани, а затем и органы.
Первая Клетка	Образование	Клетки,
клетка разделилась	группы клеток	готовые
к дифферен-
цировке
Клетки эмбриона способны превращаться в клетки любой
ткани. Это происходит в процессе дифференцировки.
В человеческом организме существует множество ВИДОВ клеток, которые
отличаются друг от друга ПО Строению И функциям. Но при этом
набор генов во всех клетках где имеется ядро, один и тот же
Различается только их активность. Так, например, в нервной клетке активна
одна группа генов, в мышечной — другая, в клетке кожи — третья. Есть, конечно,
и такие гены, которые активны во всех клетках. Они отвечают за регуляцию
синтеза белка, за переработку энергии. Но гены, отвечающие за те свойства,
которые и отличают клетки друг от друга, имеют разную активность. Это
и приводит к разнообразию клеток, тканей и органов.
СИСТЕМЫ ОРГАНОВ
Группы органов, имеющих об-
щие задачи, объединены в си-
стемы — пищеварительную,
мышечную, нервную и другие
Каждая из них выполняет oiipe-
деленную функцию. Функции
Системы тела человека
сзязаны между собой, и разные
системы оказывают друг другу
помощь в их исполнении.
Костная система	Кости тела, хрящи, суставы, связки
Мышечная система	Мышцы тела, которые управляются произвольно или непроизвольно
Покровная система	Кожа, волосы, ногти
Нервная система	Головной и спинной мозг, нервы, органы чувств
Эндокринная система	Железы внутренней секоеции
Дыхательная система	Нос, рот, гортань, трахея, легкие, боонхи, диафрагма
Сердечно-сосудистая система	Сердце и кровеносные сосуды
Лимфатическая система	Лимфатические узлы и сосуды, селезенка, миндалины, вилочковая железа и иные структуры, работающие над поддержанием иммунитета
Пищеварительная система	Рот, зубы, язык, слюнные железы, глотка, пищевод, желудок, кишечник, печень, желчный пузыоь, поджелудочная железа
Выделительная система	Почки, мочевой пузырь, мочеточники, толстая и прямая кишки, потовые железы
Репродуктивная система	Репродуктивные органы мужчины и женщины
Системы органов человека.
Костная	Мышечная
система	система
Покровная
система
Нервная
система
Эндокринная
Дыхательная
система
система
Сердечно-
сосудистая
система
Лимфатическая
система
Пищеварительная
система
Мужская
репродуктивная
система
Женская
репродуктивная
система
Выделительная
система
9
ПОЛОСТЬ ЧЕРЕПА
полости
ТЕЛА
Полость
тела —это ограниченное
внутренней
поверхностью стенки
тела пространство,
в котором расположены
внутренние органы.
Важнейшие органы
человеческого тела
находятся в полости
черепа,грудной
клетке и брюшной
полости. В черепе
человека размещены
черепная,носовая
и околоносовые
полости. В туловище
находятся грудная
клетка и брюшная
полость Последняя,
в свою очередь,
подразделяется
на собственно
брюшную полость
и полость малого таза.
Череп защищает мозг и ор-
ганы чувств. Сам мозг — это
похожее на желе вещество,
покрытое очень прочной моз
говой оболочкой. Он заполня-
ет всю черепную полость. Ког-
да растет мозг, увеличивается
и череп. У новорожденного
кости черепа подвижны, по-
тому что соединяются между
собой хрящом. В двухлетнем
В черепной полости находятся мягкие ткани головною
мозга. Саму полость изнутри выстилают три мозговые
оболочки — твердая, паутинная и мягкая. В основании
черепа имеется большое отверстие, через которое
спинной мозг входит в черепную полость.
возрасте у ребенка хрящ пол-
ностью заменяется костью,
и череп отвердевает. Кроме
того, чеоеп — опора для эле
ментов пищеварительной и
дыхательной систем. У его
основания имеется несколь-
ко отверстий — проходов для
артерий, вен и нервов. Самое
большое отверстие — проход
для спинного мозга.
Большие полости
отделяются
друг от друга
перегородками
Перегородка носовой
полости — мягкое
нёбо, полость черепа
выстилают мозговые
оболочки, а грудную
клетку и брюшную
полость разделяет
диафрагма.
ПОЧЕМУ БОЛИТ ГОЛОВА
Голова может болеть по разным причинам —
из-за повышенного давления или температуры,
нарушения мозгового кровообращения. Ино
гда головная боль или головокружение вызва-
ны воспалением одной из мозговых оболочек,
которая защищает мозг. Например, воспаление
паутинной оболочки называется арахноиди-
том ют греческого слова «арахна» — «паук»).
Мозговые оболочки защищают самый
главный орган нашего тела.
ГРУДНАЯ ПОЛОСТЬ
Грудная полость — это про-
странство, ограниченное вну-
тренней поверхностью 'рудной
клетки и верхней поверхно-
стью диафрагмы Грудная клет
ка представляет собой костный
каркас, где находятся сеодце,
легкие, вилочковая железа и
пищевод. Стенки грудной поло
сти выстилает внутригрудная
фасция. Центральные отделы
полости заняты средостением,
по бокам от которого распело
жены легкие. Легкие — орган
дыхания — постоянно перека-
чивают кислород из воздуха в
кровь и углекислый газ из кро-
ви в а гмосферу. Сердце — орган
кровообращения — перекачи-
вает кровь по всему opi анизму.
Оно лежит в околосердечной
сумке. Вилочковая железа (ти
мус) играет роль в создании им-
мунитета — защиты живого су-
щества от чужеродных белков
и организмов. Через пищевод
пита поступает в желудок.
Прав.-e легкое
Щитовидная железа
Яремная вена
Мышца
Плевральная
оболочка
гма
Межреберные
мышцы
Бронхиола
Вилочковая
и отходящие
от легких
железа
Кровеносные
сосуды,
идущие
в легкие
БЕРЕГИТЕ РЕБРА!
Грудная клетка образована
ребрами, позвоночником, гру-
диной и мышцами. Перелом
ребер — самая распространен-
ная и очень болезненная трав
ма груди. Она опасна тем, что
может привести к поврежде-
нию различных органов груд-
ной клетки, в первую очередь
легких. Однако если вовремя
выявить перелом и начать ле-
чение, то ребра срастутся бы-
ст ро и без последствий.
Целые
ребра
Переломы
ребер
Грудная полость.
ПЛЕВРА И ПЛЕВРИТ
Легкие окружены плевральны-
ми полостями, сформирован-
ными внутренним и наружным
листками плевры. Б плевраль
ных полостях находится не-
много жидкости, позволяющей
листкам плевры скользить друг
относительно друга, участвуя в
дыхании. При воспалении плев
ры — плеврите — в полостях мо
жег накапливаться жидкость с
болезнетвооными бактериями,
которую ино-
гда приходится
отсасывать
специальны
ми устройс-
твами.
БРЮШНАЯ ПОЛОСТЬ
Печень
Диафрагма
Брюшная полость — это самая большая полость
человеческого тела. Она занимает простран-
ство под диафрагмой и доходит до паховой
области. Спереди брюшную полость прикры-
ваем мышечный пресс, а сзади ограничиваем
позвоночник. Она разделяется на собственно
брюшную полость и полость таза. В брюшной
полости расположены селезенка, желудок, поч-
ти весь кишечник, печень с желчным пузырем и
поджелудочная железа, а также почки и моче-
точники, ведущие в мочевой пузырь. Сам же мо-
чевой пузыэь, прямая кишка и репродуктивные
органы размещены в полости таза
БРЮШИНА И ОРГАНЫ
БРЮШНОЙ ПОЛОСТИ
Почечная
артерия
---- Почка
Почечная
вена
Мочеточник
Нижняя
полая вена
Брюшная
аорта
Подвздошная
артерия
Подвздошная
вена
Яичник
Матка
Фаллопиева Разрез скончания Мочев»й
труба	пищеварительного тракта пузырь
Брюшная полость, вид спереди.
На рисунке наглядно показаны печень,
почки и матка.
Брюшную полость выстилает оболочка — бэю-
шина. К ее складкам — брыжейкам — крепятся
внутренние органы. Через брыжейки проходят
кровеносные сосуды и нервы. У брюшины име-
ются чувствительные нервные узлы. Поэтому
пои любом воспалении или повреждении воз-
никает острая боль — сигнал, что надо начинать
В брюшной ПОЛОСТИ находится
много жизненно важных
органов, которые подвержены
инфекциям и воспалениям. Такие
болезни, как аппендицит, язва
желудка или отравление, могут
лечение.
оказаться смертельно опасными,
если их не лечить.
Диафрагма
Печень
Артерии
Желудок
Аорта
Селезенка
Брыжейка
Позвонки
Матка
Толстая
кишка
Тонкая
кишка
Прямая
кишка
Нижняя
полая
вена
Поджелу-
дочная
железа
Печеночная
воротная
вена
Мочевой пузырь
Левая почка
Аорта
Правая почка
Брюшная полость
в продольном
сечении.
Брюшная полость
в поперечном
сечении.
12
ОБОЛОЧКИ
ТЕЛА
Оболочки — это слои
тканей, которые
покрывают, выстилают
и разделяют внутренние
ор1аны. Существует
несколько типов оболочек.
Слизистые оболочки
обычно выстилают
изнутри трубчатые
органы, например
пищевод и кишечник.
В них имеются особые
клетки, выделяющие
вязкую жидкость —
слизь. Она участвует
в борьбе с инфекцией,
увлажняет внутреннюю
поверхность различных
органов и их систем.
Синовиальные оболочки
покрывают сухожилия
и поверхности суставов.
Онисодержатсмазывающую
(синовиальную)
жидкость, которая
защищает и смазывает
суставы. Серозные
оболочки защищают
органы грудной клетки
и желудок. Они находятся
в плевре и в брюшной
полости Мозговые
оболочки защищают
головной и спинной мозг.
Зародыш в теле матери
защищен от ударов
особой оболочкой —
амниотической. После
родов она выходит вместе
с плацентой.
Серозная,
или плевральная,
оболочка препятствует
трению легких о ребра.
Синовиальная
оболочка выделяет
смазку для сустава,
необходимую
в процессе движения.
КАК
НЕ ПЕРЕВАРИТЬ
СЕБЯ
Слизистая оболочка же-
лудка содержит соляную
кислоту и другие вещества,
участвующие в пищеваре-
нии. Они действуют очень
активно. И, чтобы не пере-
варить самого себя, желу-
док каждые три дня обнов
ляет слизистую оболочку,
то есть производит новую
выстилку
Мозговые оболочки
защищают нежную ткань
мозга от повреждения
о кости черепа,
а также от проникновения
различных инфекций.
Слизистая оболочка
с ресничками, выстилающая
дыхательный тракт,
способствует удалению
из него инородных частиц.
Благодаря ворсинкам
слизистой оболочки,
выстилающим
тонкий кишечник,
увеличивается площадь
поверхности, необходимой
для пищеварения
и всасывания пищи.
КОСТНАЯ
КОСТИ И ХРЯЩИ
СИСТЕМА
Костная система
составляет основу
опорно-двигательного
аппарата, который
объединяет кости
скелета, суставы
и связанные с ними
мышцы. Скелет — это
каркас нашего тела
Он защищает внутренние
органы и позволяет
совершат ь движения.
Кости имеют
разную величину
и форму в зависимости
от их функции и места
в организме. Там, где
необходима особая
гибкость, главную
роль играет хрящ,
а благодаря суставам
и связкам скелет
является подвижным
и слаженным
механизмом.
Скелет образуют два вида со-
единительной ткани — кост-
ная и хрящевая. Большинство
костей (кости конечностей,
основания черепа, позвонки)
развивается из хрящей, их рост
обеспечивается за счет увели-
чения количества клеток. Лишь
небольшое количество костей
развивается без участия хря-
Костная
ткань.
КАК УСТРОЕН ХРЯЩ
Все хрящи состоят из основы,
или матрицы, где находятся
клетки, которые называются
хондробластами и хондроци-
гами, и волокна, состоящие из
двух типов белков — коллаге-
на и эластина. В зависимости
ша — это кости крыши черепа,
нижняя челюсть, ключица. Не-
которые хрящи не связаны с
костью и в течение всей жизни
человека не изменяются (хря-
щи ушных раковин, воздухонос-
ных путей). Также существуют
хрящи, связанные с костями,
но не обращающиеся в них (су-
ставные хрящи, мениски).
различают 3 типа хрящей:
гиалинозые, волокнистые и
эластические. Эластические
и гиалиновые хрящи (за ис-
ключением суставных) покры-
ты надхрящницей — плотной
оболочкой из соединительной
Субхондральная кость
Коллагеновые волокна
Промежуточная зона.
Волокна, расположенные
случайным образом
Глубокая зона.
Волокна, перпендикуляр-
ные поверхности
от строения, выполняемой
заботы и местонахождения
ткани. У волокнистых хрящей
надхрящницы нет.
Поверхностная зона.
Нолокна,параллельные
поверхности
Базофильная линия
кость
Кальцинированный хрящ
3	Строение
Хондроциты	г
_____	хряща.
ПРЕВРАЩЕНИЯ ХРЯЩА
У зародыша человека хрящевой скелет
составляет около 50% массы всего тела.
Однако постепенно хрящ заменяется
костью, и у взрослого человека масса
хрящей составляет всего около 2% от
его веса. Это суставные хрящи, межпо-
звоночные диски, хрящи носа и ушей,
гортани, трахеи, бронхов и ребер.
ВИДЫ ХРЯЩЕЙ
Б гиалиновых хрящах во-
локон мало, и состоят они
в основном из коллагена.
Гиалиновые хоящи при-
сутствуют в виде тонкого
слоя на концах костей, в
том числе ребер, соединя-
ют ребра и грудину, обра
зуют кончик носа, а также
кольца, окружающие тра-
хею и бронхи. Волокни-
стые хрящи содержат мне
го коллагеновых волсксн,
находятся в позвоночнике
и тазовом поясе. Эласти
ческие хрящи состоят из
эластина и небольшой ча
сти коллагена. Такой хрящ
образует надгортанник, а
вместе с гиалиновым хря
щом — гортань, формирует
часть наружного уха и под-
держивает стенки канала,
ведущего к среднему уху и
евстахиевым трубам.
Гиалиновый
хрящ.
ЕШЬ
ВНИМАТЕЛЬНО!
Надгортанник — эластиче
ский хрящ, не позволяющий
пище попадать в дыхатель
ные пути во время глотания.
Но он не всегда справляет-
ся, и поэтому можно пода
виться, если болтать или
отвлекаться во время еды.
Не зря же гозооят: «Когда я
ем, я глух и нем!»
Эластический Волокнистый
хрящ.
хрящ.
Хрящ ЩИТОВИДНОЙ
Голосовые
Черпаловидный
железы
связки
хрящ
Перстне-
видный хрящ
(гиалиновый)
Голосовые
связки почти
закрыты
Поддерживающие структуры гортани состоят
из гиалиновых и эластических хрящей.
Нос человека растет всю жизнь
хоть и очень-очень медленно.
Дело в том, что часть носа состоит
из хряща, который постоянно растет
и может менять форму. Кроме
того, нос в его хрящевой части хорошо
поддается пластической хирургии.
ТИПЫ КОСТЕЙ
Кости имеют твердый и проч-
ный внешний слой и мягкую
сердцевину (костный мозг). Име-
ется три типа костей: трубчатые
(длинные и короткие), плоские
и остеоновые, Длинные трубча-
тые кости образуют конечности,
а короткие — кисти рук и стопы.
Плоские кости формируют свод
черепа, тазовое кольцо, лопатку
и грудину. Остеоновые кости —
это позвонки.
ЧТО НАХОДИТСЯ ВНУТРИ кости
Межклеточное вещество кости
состоит из коллагеновых во-
локон В трубчатых костях эти
волокна идут в разных направ-
лениях, а в плоских — в одном
и юм же, обоазуя пластинки.
Остеоновые косги имеют сло-
истую структуру, но их слои
представляют собой концентри-
ческие кольца вокруг узких (га-
версовых) каналов, по котооым
проходят кровеносные сосуды.
Эпифизарные
и кровеносные
сосуды
Эпифиз (головка кости)
Надкостница (периост)
Эпифизарная
линия (остатки
пластинки
роста)
Гаверсов
канал —«
Компактный
---слой кости
Губчатое
вещество
кости
Конечные артерии
Диафизарные
кровеносные
сосуды
Конечные
артерии
Длинная (трубчатая) кость.
Желтый
костный
мозг
------Гаверсова
система (остеон)
Остеоцигы (костные клетки)
Внутреннее строение трубчатой кости.
Кости способны выдерживать
воздействие больших
тяжестей, не сгибаясь при этом
и не ломаясь. Они соединены
между собой суставами.
Двигаются КОСТИ при помощи
МЫШЦ, которые прикреплены
к ним с обоих концов.
Собственные кости можно
увидеть на рентгеновском снимке.
У новорожденного
ребенка 350 костей
но со временем некоторые
из них объединяются. Поэтому
у взрослого их только 206

17
КОСТИ И ВОЗРАСТ
Когда человек растет, его
кости также растут — и в
толщину, за счет деления
клеток внутреннего слоя
надкостницы, и в длину,
за счет хрящей, располо
женных между телом кости
и ее концами. У мужчин
скелет завершает рост к
20—25 годам, у женщин — к
18—21 году. В течение года у
человека дважды меняется
вещество кости. В старости
из костей вымывается каль-
ций, поэтому человек может
осесть, стать ниже ростом.
КАК РАСТУТ КОСТИ
Длинные кости имеют на ка
ждом конце хрящевую пла-
стинку роста. В ней клетки де-
лятся, их число увеличивается,
они формируют обызвествлен-
ную основу (матрицу), а затем
умирают, оставляя свободное
простэзнство. Оно заполня-
ется остеобластами, которые
превращаются в остеокласты,
образуют кость, и та заменяет
собой матрицу.
Кости у детей
срастаются быстрее,
чем у взрослых.
У совсем маленьких
возникают
переломы «по типу
зеленой ветки»,
почти трещины.
Но кости не всегда
срастаются
правильно
и в этом может помочь
врач. Так что если ты
сильно ударишься,
не скрывай этою
от родителей. Пусть
врач сделает
СНИМОК и, если
надо, наложит
ГИПС. Неправильно
сросшаяся рука
или нога может плохо
действовать!
Виды переломов.
ЧЕРЕП
Череп защищает голов-
ной мозг и органы чувств.
К нему крепятся лице-
вые мускулы, с помощью
которых челозек может
жевать, говорить и выра-
жать эмоции.
КОСТИ
ЧЕРЕПА
В черепе имеются моз-
говой и лицевой отделы.
Мозговой отдел — это
лобная, две теменные, за-
тылочная, две височные,
основная и решетчагая
кости, соединенною с по-
мощью швов. Лицевой че
реп — это носовая рако
вина, слезная и носовая
кости, сошник, верхняя и
нижняя челюсти, небная
и скуловая кости.
РОДНИЧКИ
Если бы череп младенца
был сплошь жестким, как
у взрослого, то малыш
просто не смог бы прей
ти через родовой канал
матери. Поэтому в местах
соединения костей чере-
па имеются роднички —
области хрящевой ткани.
Благодаря родничкам че-
реп у младенца эластич
ный и может расти в нуж-
ных направлениях.
Большое крыло клиновидной кости
Лобная
кость
Слезная кость
Носовая кость
Теменная кость
Скуловая
кость
Верхняя
челюсть
Нижняя
исочнэя
линия
Наружный
затылочный выступ
Орбитальная
пластинка
решетчатой
кости
линия
Верхняя
височная
Наивысшая выйная линия
Шиловидный
отросток
Скуловая
Дуга
Наружный
затылочный гребень
Нижняя
челюсть
Чешуйчатая часть
Наружный слуховой проход
височной кости
Сосцевидный отросток височной кости
После появления малыша
на свет роднички на его головке
постепенно закрываются.
позвоночник
Позвоночник — это централь-
ный стержень скелета. Он состо-
ит из 32—34 позвонков, соеди-
ненных между собой хрящами,
суставами и связками или срос-
шихся. По бокам от позвон-
ков отходят отростки. К ним
крепятся сухожилия, соеди-
няющие позвоночный столб.
В позвоночнике выделяют пять
отделоз: шейный (7 позвонков),
грудной (Д2), поясничный (5),
крестцовый (5) и копчиковый
(3—5). Позвонки крестцового
отдела у детей — отдельные, а в
юношеском возрасте срастают-
ся в одну кость. Копчик тоже со-
стоит из сросшихся позвонков.
Позвоночник.
Вид сбоку
Вид сзади
Вид спереди
20
ИЗГИБЫ ПОЗВОНОЧНИКА
Существует дВа Вида изги-
бов позвоночника: лордоз и
кифоз. Лордоз — это отделы
позвоночника, выгнутые впе
ПОЧЕМУ
МЫ ХОДИМ
НА ДВУХ НОГАХ
Изгибы позвоночника снима-
ют с позвонков часть нагруз-
ки и позволяют нам ходить на
двух ногах, а не на четырех, как
это делают почти все живот-
ною. Кроме того, они помога-
ют сохранять равновесие, а во
воемя быстрых и резких дви-
жений пружинят и смягчают
толчки, испытываемые телом.
ред: шейный и поясничный.
Кифоз — это отделы позво-
ночника, выгнутые назад:
грудной и крестцовый.
Благодаря изгибам
позвоночника человек
ходит и бегает
на двух ногах., в отличие
от собаки.
Шейный
изгиб
Грудной
изгиб
Поясничный
изгиб
Крестцовый
изгиб
Лордозы и кифозы.
Строение позвонков.
Поперечный
отросток
КАК УСТРОЕНЫ
ПОЗВОНКИ
Остистый отросток
Межпозвоночный диск
Позвоночное отверстие
Кости позвоночника (позвон-
ки) — это уплощенные коро-
бочки с отверстием для спин-
ного мозга в центре. К ним
подведены нервные волокна,
а сами позвонки соединены
между собой межпозвоночны-
ми дисками, состоящими из
волокнистого хряша. В теле
позвонка имеется позвоноч-
ное отверстие. Все позвоноч-
ные отверстия составляют
позвоночный канал, по кото-
рому проходит спинной мозг.
Позвонки защищают его от по-
вреждений.
Вид сверху
ГРУДНАЯ КЛЕТКА
Грудная клетка состоит из 12 лар
ребео, позвоночною столба и
грудины. Она защищает внутрен-
ние органы и участвует в дыха
нии. Ребра состоят не только из
костной, но и из хрящевой ткани,
обеспечивающей нужную гиб-
кость. Они крепятся к грудине
и позвоночнику специальными
суставами, которые позволяют
ребрам двигаться во время дыха-
ния. Первое и второе ребра сое
динены с ключицей и образуют
основание шеи.
ВИДЫ РЕБЕР
Семь верхних ребер — истинные.
Они соединяются передними кон-
цами (хрящами) с грудиной. Вось
мое, девятое и десятое ребра —
ложные. Они крепятся хрящами к
хрящам предыдущих ребер. Один-
надцатое и двенадцатое — коле-
блющиеся. Их концы лежат сво-
бодно.
СКОЛЬКО У НАС РЕБЕР
Обычно у нас 24 ребра, но быва-
ют случаи, когда у человека от
рождения нет одиннадцатой или
двенадцатой пары оебер. Встре-
чаются также люди слишней, т ри-
надцатой, парой. Редко, но обра-
зуются маленькие шейные ребра.
Обычно они ничему не мешают,
но если вызывают неудобства,
их удаляют. А нижние ребра тоже
порой удаляют, иногда для здсро
вья. а иногда — чтобы сделать та-
лию тоньше Как думаешь, очень
ли это нужно?
Реберный
хрящ
Рукоятка грудины
Грудина
Печень
Грудная клетка, вид спереди.
Позвонок
Ключица
Лопатка
Легкое
Ребро
Мечевидный
отросток
Желудок
Лопатка
Мечевидный
отросток
Рукоятка грудины
Внутренние
межреберные
мышцы
Ширс чайшая
мышца
спины
Грудина
Передняя
зубчатая
мышца
Внешние----
межреберные
мышцы
Грудная клетка, вид сбоку.
Ребро
Грудная
клетка,
вид
сзади.
Ключица
Лопатка
Позвонок
Легкое
Печень
Почка
22
ГРУДИНА
Яремщая
вырезка
Ключичная
вырезка
Грудина — плоская кость, рас-
положенная в середине груд-
ной клетки. У нее три части:
рукоятка, тело и мечевидный
отросток. У новорожденного
грудина состоит из хряща, нс
постепенно ее части сраста-
ются друг с другом и окосте
невают. По краям рукоятки
грудины есть вь,резки для
соединения с ключицами и
первой парой ребер, по кра-
ям тела грудины — вырезки,
служащие для соединения
с остальными ребрами. Ме-
чевидный отросток, наряду
с солнечным сплетением, —
одни из наиболее важных цен-
тров нервных скоплений в ор-
ганизме человека.
Рукоятка
грудины
Тело
грудины
Мечевидный
отросток —
Реберная вырезка I
Реберная гырезка II
Реберная вырезка III
Реберная вырезка IV
Реберная '>ырезка V
Реберная вырезка VI
Реберная вырезка VII
Строение
грудины.
МЕХАНИЗМ
ВДОХА
И ВЫДОХА
Грудная клетка устроена гак,
чю ребра могут поднимать-
ся и опускаться. При вдо-
хе внешние межреберные и
межхрящевые мышцы сокра-
щаются, ребра поднимаются,
диафрагма спускается, гру
дина выталкивается вперед
и обьем грудной клетки уве-
личивается. Легкие, получив
больше пространства, расши
ряются, и в них поступает до-
статочно воздуха При выдо-
хе сокращаются внутренние
межреберные мышцы, ребра
опускаются вниз, диафрагма
поднимается, а объем грудной
клетки уменьшается.
Межреберные мышцы
Диафрагма
Грудная клетка при вдохе.
Грудная клетка при выдохе.
ВЕРХНИЕ
КОНЕЧНОСТИ
Верхние конечности, то
есть руки, крепятся к по
звоночнику с помощью пле
чевого пояса, который со
стоит из лопаток и ключиц.
Часть руки от плечевого
пояса цо локтя называется
плечом, а ст локтя до запя-
стья — предплечьем. Плечо
СОСТОИТ ИЗ бОЛоШОЙ кости
плеча (плечевой кости),
предплечье — из лучевой и
локтевой костей, которые
соединяются в локте. Затем
идут запястье и кисть.
КИСТЬ
Кисть руки состоит из ко
стей запястья, костей пясти
и костей пальцев (фаланг).
Запястье включает восемь
коротких губчатых костей.
Они располагаются в два
ряда, по четыре в каждом.
В нижнем ряду находятся
ладьевидная, полулунная,
трехгранная и гороховидная
кости. В верхнем ряду рас-
положены кость-трапеция,
трапециевидная, головча
тая, крючковидная кости.
Костей пясти пять, по числу
пальцев. Фаланг пальцев 14
(2 — в большом пальце и 3 —
в каждом из остальных че-
тырех). Кроме того, в кисти
имеются также сесамовид-
ные кости, расположенные в
толще сухожилий в дисталь-
ных отделах первой и вто-
рой пястных костей.
Центральное тело кости
Пястная
кость
Головка
Головчатая кость
Трапециевидная
кость
Кость-трапеция
Ладьевидная
кость
Полулунная кость
Лучевая кость
Крючко-
видная
(крючко-
ватая)
Трехгранная кость
Локтевая кость
Гороховидная
кость
Строение кисти руки.
КОСТИ, СОСТАВЛЯЮЩИЕ РУКУ
Кости руки состоят из плече-
вой кости плеча, лучевой и
локтевой костей предплечья.
В локге шарнирный сустав
соединяет плечо и локтевую
кость, а шаровидный сустав —
плечо и лучевую кость.
РАЗВИТИЕ РУКИ
Когда малыш растет, его руки
начинают тренироваться рань-
ше других частей тела. Сна-
чала ребенок может только
сжимать то, что попадает ему
в ладошку, к трем месяцам он
способен расправить пальцы
и взять предмет всей ладонью,
ЭВОЛЮЦИЯ РУКИ
Рука человека изменялась
в процессе эволюции. У ав-
стралопитеков, появившихся
4,2 млн лет назад, запястье
было еще похоже на обезьянье.
Большой палец только начал
противопоставляться осталь-
ным, полностью процесс про
тивопоставления завершился
в полгода уже хватает пред-
меты всеми пальцами, в год
умеет брать предметы двумя
пальцами — большим и указа-
тельным. К шести годам кисть
ребенка уже прекрасно раз-
вита. Развитие мотооики (то
есть движения)пальцев так же
уже у человека умелого, при-
мерно 1,8 млн лет назад. Так у
него сформировалась настоя
щая трудовая кисть, что позво-
лило изготавливать поимитив-
ные орудия груда. В дальней-
шем, у неандертальцев и кро-
маньонцев, она развивалась
все больше
важно, как и развитие мозга
Рука влияет на мозг, а мозг —
на руку.
Неандерталец за работой.
УНИКАЛЬНЫМ ИНСТРУМЕНТ
Рука способна служить и пло-
щадкой, и чашей — в ней можно
переносить даже воду1 Она при-
способлена для созидательно-
го труда. Каждый палец двига-
Люди чаще всего пользуются
правой рукой — пишут, дер-
жат ложку, перебирают струны
гитары. Но примерно 15% лю-
дей на Земле — левши, то есть
больше используют левую руку.
Таких детей нередко переучи-
вают, и они начинают все-таки
писать правой рукой, но мно-
ется независимо ог остальных,
и потому руками можно созда-
вать самые сложные предметы,
рисовать, писать, играть на му
зыкальных инструментах.
ЛЕВШИ И ПРАВШИ
жество других дел делают ле-
вой. Например, Чарли Чаплин
писал правой рукой, а играл
на скрипке левой. А великий
Леонардо да Винчи и писал, и
рисовал левой рукой. Есть и
люди, которые в равной мере
пользуются обеими руками. Их
называют амбидекстерами.
ТАЗ И НИЖНИЕ
КОНЕЧНОСТИ
Нижние конечности чело-
века — ноги — устроены
так, что, вместе с позвоноч
ником, позволяют ему сто-
ять, бегать, ходить прямо,
оставляя свободными руки.
Кости и мышцы ног крепят
ся к тазу.
СТРОЕНИЕ ТАЗА
Таз состоит из нескольких
прочных костей. Задняя
часть таза называется крес-
тец. С двух сторон к крестцу
крепятся подвздошные ко-
сти. Большая часть вертлуж-
ной кости — это вертлужная
впадина. Б ней помещается
сферическая оконечность
бедренной кости. Часть
таза под вертлужной впа-
диной (лобкозая, или лон
ная, кость) дополняется се-
далищной косью, которая
является основой для яго-
диц. В передней части тела
2 лобковые кости соединя-
ются в лобковом симфизе
(лонном сочленении).
Кости ноги —
самые длинные
и тяжелые, ведь
они держат на себе
вес всего тела.
СТРОЕНИЕ НОГИ
Каждая нога состоит из бедра,
юлени и сюпы. Бедро образу-
ют бедренная кость — самая
прочная и длинная из всех ко-
стей человека — и надколен
ник, который обеспечивает
блок при разгибании голени.
Место сочленения бедоенной
кости с тазовой костью — это
тазобедренный сустав. Голень
состоит из большой и малой
берцовых костей. Сочленение
бедренной и берцовых ко-
стей — коленный сустав, бер-
цовых костей с костями сто
пы — голеностопный сустав.
Стопа состоит из множества
мелких костей.
Кости стопы.
й
А
Строение стопы
позволяет человеку
стоять, ходить и бегать.
Кости предплюсны
Пяточная
кость
Средние фаланги
Дистальные фаланги
Плюсневые кости
Проксимальные
фаланги
Таранная
кость
Клино-
видные
Ладьевидная кость
Фаланги
пальцев
стопы
Пяточная
кость
Большеберцовая кость
Большеберцовая кость 
Ладьевидная кость
Клиновидные кости
Малоберцовая кость
Таранная кость
Кости предплюсны
Плюсневые кости
Пальцы
стопы делают
ее гибкой,
помогают
в ходьбе, беге,
прыжках,
дают опору
телу.
СУСТАВЫ
И СВЯЗКИ
Кости соединяются
суставами. Благодаря
этому кости могут
двигаться друг
относительно друга
с помощью мышц.
Суставы расположены
там, где происходят
движения: сгибание,
разгибание,
отведение, вращение
и т. д. Сущест вует
три основных типа
суставов: синовиальные
(подвижные), хрящевые
(частично подвижные)
и волокнистые
(неподвижные). Связки
соединяют кости между
собой.
ОСНОВНЫЕ ТИПЫ
СИНОВИАЛЬНЫХ
СУСТАВОВ
Синовиальный сустав обра-
зован суставными поверх-
ностями эпифизов костей,
покрытыми гиалиновым хря-
щом, суставной полостью, со-
держащей небольшое коли-
чество синовиальной жидко-
сти, суставной сумкой и сино-
виальной оболочкой. Среди
синовиальных суставов вы-
деляют: плоские, шарнир
ные, шаровидные, блоке
видные, седловидные и эл-
липсовидные.
28
ИСКУССТВЕННЫЕ
СУСТАВЫ
Иногда суставы сильно по-
вреждаются от травм или бо-
лезней. И тогда их приходится
заменять на искусственные,
которые делают из металла и
пластика. Эти новые суставы
возвращают людям здоровье и
служат долгие годы.
Кроме деления
на синовиальные,
хрящевые
и волокнистые
существует еще одно
разделение суставов:
на простые
И сложные Простые
суставы образуются
двумя суставными
поверхностями,
а сложные состоят
из нескольких простых.
Эндопротез
тазобедренного
сустава.
ГОЛЕНОСТОПНЫЙ
СУСТАВ
Голеностопный сустав — это
шарнирное соединение боль
шеберцовой и малоберцовой
костей голени с таранной ко-
стью стопы Обе берыовые
кости охватывают таоанную
кость наподобие вилки. Это
сложный по строению сустав,
имеющий несколько синози
альных сумок.
Голеностопный сустав.
Если голеностоп
травмируется стопа отекает.
В этом случае надо обратиться
К врачу, чтобы исключить
переломы костей стопы.

29
КОЛЕНИ — СУСТАВЫ ДЛЯ ХОДЬБЫ
Для ходьбы особенно важно
колено. При каждом шэ1 е оно
сгибается, чтобы нога могла
ступить без удара о землю,
иначе выносить ее вперед
приходилось бы, поднимая
бедоо. А так, шагнув вперед,
человек выпрямляет колено,
и нога его при помощи бе-
дра ступает на землю. Сам
коленный сустав — синови
альный, шарнирный. Гладкий
закругленный конец бедрен
ной кости располагается в
веохушке большеберцовой
кости. Повеохность костей
покрыта хрящом. Двигается
коленный сустав мышцами
бедра. Передние мышцы тя-
нут колено вперед, задние —
назад.
Больше-
берцовая
кость
Бедренная
кость
Малоберцовая
кость-------
Хрящ (который
легко рвется
при
спортивных
травмах)
Коллатеральная
Двуглавая
мышца
бедра
Икроножная мышца
Сухожилие
четырехгланой
мышцы
Синовиальная
сумка
Надколенная
чашечка,
надколенник
Сухожилие
надколенника
(дг-бав' чная боковая) св язка
Синовиальная
оболочка
В шарнирном коленном суставе возможно небольшое вращательное движение.
А сочленение между верхними концами малоберцовой и большеберцовой костей
голени относится к частично подвижным суставам.
КАК РАЗВИВАЕТСЯ КОЛЕННАЯ ЧАШЕЧКА
Коленная чашечка, или падко
ленник, нужна для того, чтобы
предотвращать трение сухожи-
лия о сустав. Она движется вверх
и вниз в хрящевом желобе и сма
зывается синовиальной жидко
стью. У маленьких детей колен-
ная чашечка состоит только из
хряща. В возрасте ?—6 лет хряш
заменяется косиной тканью.
Коленную чашечку и коленный сустав надо беречь,
и потому старайся не разбивать коленки.

ЧТО ТАКОЕ СВЯЗКИ
Связки — прочные, плотные
образования, тяжи, которые
укрепляют соединения между
костями, а также напэавляют
и ограничивают движения
в суставах. Очи могут рас-
полагаться как снаружи, так
и внутри суставной сумки.
У каждого типа суставов име
ются свои специальные связ-
ки. Кроме связок суставов
в организме имеются также
связки, которые поддержива
ют расположение внутренних
органов
ИЗ ЧЕГО СОСТОЯТ связки
Связки — это вид соединитель
ной ткани. Большую ее часть
составляет белок коллаген,
имеется также и более упругий
эластин. Коллаген и эластин об-
разуют волокна, которые при-
крепляются к надкостнице. Их
форма и направление зависит
от тою типа движений, который
они тормозят. Связки, имею-
щие цилиндрическую форму,
юрмозят растяжение по длине,
плоские связки противосто-
ят движению в шиоину. Между
волокнами имеются клетки —
фибробласты, синтезирующие
новые волокна и восстанавли-
вающие поврежденные. Про-
странство между волокнами
заполняет губчатая ткань, про-
низанная сосудами и нервами.
Тонкий слой
Ножка дужки позвонка
Поперечные
отростки
Позвонки
Межпоперечная
связка
Желтые
связки
Межпозвоночный диск
Задняя продольная связка
Связки поясничного отдела
позвоночника.
Рибосомы
Ядрышко
Эндоплазматический
ретикулум
Цитоплазма
Тяжи
коллагена
Аппарат
Гольджи
Мито-
хондрия
Фибробласт — клетка соединительной
ткани.
СВЯЗКИ не такие прочные,
как сухожилия, но гораздо более
гибкие. Эластические волокна
связок не образуют пучков, хотя
располагаются параллельно друг
к другу.
МЫШЕЧНАЯ
СИСТЕМА
Мышечные
ткани, способные
к сокращению
и расслаблению, дают
нам возможность
двигаться: ходить,
прыгать, бегать,
поворачивать голову,
рисовать и набирать
текст на компьютере,
даже дышать, есть
и пить. И наше сердце
бьется тоже блаюдаря
работе мышцы —
сердечной. А работой
мышц управляет
нервная система,
которая обеспечивает
их связь с головным
и спинным мозгом
У человека
МЫШЦЫ
составляют
от 28—32%
(женщины) ДО 35—
45% (мужчины)
массы тела
ТРИ ВИДА МЫШЦ
Мышцы бывают тоех типов,
гладкие, скелетные и сердеч-
ная Гладкие мышцы выстила-
ют наши внутренние органы,
они сокращаются непроиз-
вольно и состоят из свободно
расположенных клеток, по-
хожих на веретена. У скелет
ных, или поперечнополоса-
МИОФИБРИЛЛЫ И МИКРОФИЛАМЕНТЫ
В любой мышечной клетке име-
ются 2 вида тончайших нитей,
или микрофиламентов, — ак
тиновые и миозиновые. Они со-
браны в пучки — миофибрил
лы, которые объединены в
Мышечное ft .юкчо	Кровеносные
(мышечная	сосуды
клетки
Миозиновые
волокна
и миозина
Актиновое
Перед сокращением мышцы
волокно
Миозиновое волокно
клетка), состоящее
из миофибрилл
Миофибрилла,
состоящая
из нитей актина
Ядро
мышечной
Пучки мышечных
волокон
После сокращения мышцы
Актиновые волокна
тых, мышц под микроскопом
видны поперечные полоски.
Они сокращаются произволь-
но, то есть согласно нашей
воле. В сердечной мышце
волокна образуют рисунок
крест-накрест, она тоже счита-
ется поперечнополосатой, но
сокращается непроизвольно.
более крупные волокна, зани-
мающие почти все простран-
ство клетки и отодвигающие
ее ядро к самому краю. Именно
миофибриллы отвечают за со-
кращение мышц.
В произвольно сокращающейся поперечнополосатой
мышце мельчайшие нити актина и миозина собраны
в миофибриллы, которые образуют пушки мышечных
волокон (клеток).
Сухожильный
шлем и затылочное
брюшко
надчерепной мышцы
Подкостная
мышца
большая
круглая
мышца
Пяточное
сухожилие
Икроножная
мышца
Широчайшая
мышца
спины
Связка,
поддерживающая
сухожилия
раз! ибателей
Мышцы тела.
Большая
ягодичная мышца
Сухожилия,
ограничивающие
с боков
подколенную
ямку
Круговая мышца рта
Четырехглавая
мышца бедра
Мышца-
сгибатель
лодыжки
и стопы
Сухожильный шлем
и лобное брюшко
надчерепной мышцы
Грудино-ключично-
сосцевидная мышца
Большая
грудная мышца
Наружная косая
мышца живота
Прямая
мышца
жиьэта
Мышца-
сгибатель
кисти
и пальцев
руки
Портняжная
мышца
Круговая мышца глаза
Трапециевидная мышца
Дельтовидная
мышца
Двуглавая
мышца
Трехглавая
мышца
Мышца
разгибатель
кисти
и пальцев
УНИКАЛЬНАЯ МЫШЦА
У сердца имеются следующие оболочки: пери-
кард, эпикард, миокард и эндокард. Миокард —
сердечная мышца, непрерывно работающая в
течение всей нашей жизни. Ее сокращение вы-
зывается импульсами, исходящими от пульси-
рующей ткани (водителя ритма) внутри сердца.
Сокращение сердечной мышцы
вызывается пульсирующей тканью
внутри сердца.
Левый желудочек
Клапан
Митральный клапан
Сосочковая
мышца
Мышечная
стенка
КАК РАБОТАЮТ МЫШЦЫ
Скелетные мышцы приводят-
ся в действие благодаря сиг-
налам, идущим из головного
мозга в спинной мозг. Он пере
дает импульсы двигательным
нервам. Эти нервы входят в
мышцу и разделяются на не-
сколько отростков. Каждый
от рост ок вступает в контакт
с одной мышечной клеткой.
Электрический импульс, иду-
щий от головного мозга, в
нервном окончании приво-
дит к выделению особого ве-
щества — ацетилхолина. Это
зещество достигает рецепто-
ров на мембране мышечной
клетки и вызывает сокраще-
ние мышцы. А чтобы мышца
расслабилась, нужно особое
зещество — фермент, который
нейтрализует ацетилхолин, то
есть сделает его неактивным.
Произвольное движение осу-
ществляется сигналами, про-
ходящими от кооы головного
мозга по спинному мозгу и
вдоль двигательных нервов к
скелетным мышцам. Эти сиг
налы воздействуют на двига-
тельные нервы и вызывают
либо сокращение мышц, либо
их расслабление.
Как передается сигнал для скелетной
мышцы.
Спинной
мозг
Кора головного
мозга
нервы
Трехглавая
мышца
Большая
грудная
мышца
Ацетилхолиновые
пузырьки
лопаются
Ацетилхолиновый
пузырек
Синаптическая
щель
Несколько клеток в мышце
сокращаются всегда и придают ей
определенный ТОНуС, то есть степень
напряженности. Но когда сокращается
определенное (для каждой мышцы)
количество клеток, то укорачивается
вся мышца, и кости, к которым она
прикреплена, начинают двигаться.
Двигательный нерв
Мышца
Концевая
пластинка
двигательного
нерва
Двигательная
нервная клетка
(двигательный
нейрон)
Сигналы
для возбуждения
мышцы.
ЧТО ЕЩЕ УМЕЮТ МЫШЦЫ
Функции мышц не ограничива-
ются движением. С их помощью
изменяется объем различных по
лостей тела. Они защищают тело
от ударов, участвуют в теплооб-
мене, то есть не дают нам замерз-
нуть и neper реться. А благодаря
мышцам лица у нас есть мимика,
с помощью которой мы переда
ем друг другу информацию без
слоз или дополняем нашу речь.
Мимика позволяет нам лучше
понять друг друга. Недаром водь,
переписываясь по Интернету, мы
добавляем к тексту смайлики!
СМЕХ, СЛЕЗЫ И ЯМОЧКИ НА ЩЕКАХ
Мышцы лица составляют чет-
вертую часть ст всех мышц на-
шего тела. С их помощью мы
открываем и закрываем глаза
и рот, жуем пищу, сужаем и рас-
ширяем ноздри при дыхании.
А еще — улыбаемся и хмурим-
ся, показывая свои чувства.
И не зря некоторые из лицевых
мышц носят особые названия,
например мышца гордецов,
движение которой придает
лицу надменное выражение,
мышца трубачей, напрягаю-
щая щеку, и главная мышца
смеха, которая растягивает
уголки губ в улыбке и вызывает
появление на щеках ямочек.
Круговая
Мышца
Мышцы
мышца глаза
гордецов
Мышца,
поднимающая
верхнюю губу
и крыло носа
Носовая
мышца
Мышца, поднимающая
верхнюю губу
Малая скуловая мышца
Большая скуловая мышца
Щечная мышца
Круговая мышца рта
Мышца, которая
Лобная Височная
сморщивает кожу
мышца
мышца
Жевательная мышца
Мышца, опускающая
угол рта
Мышца, опускающая
нижнюю губу
лица.
Мышца смеха
Подкожная мышца шеи
Достаточно большая жевательная мышца — самая сильная
в теле человека по создаваемому усилию — до 72 кг! Она входит
в группу мышц, которая обеспечивает движение нижней челюсти
при пережевывании пищи. Жевательная мышца, расположенная
в задней части челюсти, участвует и в ее выдвижении вперед.
ПОЧЕМУ БОЛЯТ МЫШЦЫ
Если на уроке физкультуры ты добросовестно
бегал, прыгал, выполнял различные упражне-
ния, в общем, давал своим мышцам большую
нагрузку, то через некоторое время обязатель-
но чувствовал боль Это совершенно нормаль-
но: когда мышца работает, в ней образуется
молочная кислота. Избыток этой кислоты и вы-
зывает боль.
МЫШЦЫ РУК
Мышцы верхних конечностей позволяют рукам
действовать свободно и совершать самые раз-
нообразные движения ПодразделяютСхЯ они на
следующие группы: мышцы плечевого пояса и
мышцы свободной верхней конечности — пле-
ча, предплечья и кисти. Всего в каждой руке
34 мышцы. Интересно, что в пальцах мышц нет
вообще — они управляются мышцами и сухожи
лиями ладони.
Двуглавая
мышца плеча
Поверхностный слой
Средний слой
Плечевая мышца
Локтевой
сгибатель
Плечелучевая мышца
запястья
Круглый пронатор
Лучевой
сгибатель
запястья
Длинная
ладонная
мышца
Мышцы руки.
Поверхностный сгибатель пальцев
9 е
Глубокий слой
Супинатор
(мышца
предплечья)
Длинный
сгибатель
большого пальца
Глубокий
сгибатель пальцев
Квадратный пронаюр

ЧТО ТАКОЕ КОЛЕННЫЙ РЕФЛЕКС
Иногда врач-невропатолог ле-
гонько стукает пациента по ко-
ленке специальным молоточ-
ком. Точнее, удар приходился
по сухожилию четырехглавой
мышцы бедра, которое нахо-
дится под надколенником.
Врач делает это, чтобы прове-
рить коленный рефлекс, кото-
рый способствует поддержа-
нию позы, помогает при растя-
жении мышцы стоять верти-
кально. При ударе рецепторы
сухожилия посылают сигналы
в спинной мозг, он отправляет
импульс двигательным нервам,
идущим к мышцам бедэа, вызы-
вает их быстрое сокращение, в
результате чего нижняя часть
ноги дергается вверх.
I апрягатель
широкой
фасции
Портняжная
мышца
Длинная
приводящая
мышца
Короткая
приводящая
мышца
AST
Четырех-
главая
мышца
бедра
Принято считать,
что у человека
640 МЫШЦ Правда,
есть разные методы
подсчета, поэтому
иногда называют числа
от 639 до 850. Самые
маленькие мышцы
крепятся к крохотным
косточкам уха, а самые
крупные — это большие
ягодичные мышцы,
они приводят ноги
в движение.
МЫШЦЫ ВЕРХНЕЙ
ЧАСТИ НОГ
Большая
приводящая
мышца
Мылпця, расположенные в верхней части ног.
Самая длинная мышца тела
человека — портняжная. Она
идет от газового пояса к ко-
лену. Мышца-напрягатель ши-
рокой фасции соединяет таз
с бедренной костью. Обе эти
мышцы участвуют в движении
ноги вперед от бедра. В исход-
ное положение но~у возврата
юг короткая, большая и длин
ная приводящие мышцы.
37
мышцы спины
Мускулатура спины состо-
ит из пяти слоев. Вот самые
главные из ее мышц. Тра-
пециевидные мышцы нахо
дятся в верхней части спи-
ны, обеспечивая движение
лопаток, а также позволяя
наклонять голову и обкиды-
вать ее назад. Ромбовидные
мышцы также отвечают за
движение лопаток. Широ-
чайшая мышца спины распо
лагается внизу ее, позволяе-г
приводить руки к туловищу
спереди. Мышца, выпрямля-
ющая позвоночник, самая
длинная и сильная Она ст
вечает за правильную осан-
ку и равновесие.
МЫШЦЫ ЖИВОТА
Мышцы брюшного пресса
образуют те самые кубики,
которые видны у трени
рованных людей. Прямая
мышца живота вместе с на-
ружными и внутренними
косыми мышцами живота
позволяют туловищу сги-
баться в поясничном отде
ле. Благодаря поперечной
мышце мы можем втягивать
живот.
Сильные мышцы
спины позволяют
держать правильную
осанку, и ты должен
стараться ее сохранять.
Мускулатура СПИНЫ И живота играет очень важную роль.
Она ПОЗВОЛЯеТ НаКЛОНЯТЬ ТуЛОВИЩе в разные стороны,
поддерживает ПОЗВОНОЧНИК И внутренние Органы обеспечивает
движение плеч. Сильные мышцы спины и живота способствуют нашему здоровью
и прекрасному внешнему виду.
38
Защита
от громкого
крика —
в наших
ушах.
САМЫЕ МАЛЕНЬКИЕ МЫШЦЫ
В ухе находится самая короткая
мышца человеческого тела. Ее
длина — 6,3 мм, а площадь по-
перечного сечения — 4.Э мм2.
Она называется стременной,
так как и при сокращении оття-
также имеется мышца, напря-
гающая барабанную перепон-
ку. Она 'гоже очень мала: ее
длина 25 мм, а площадь попе-
речного сечения 5,82 мм2. Эта
мышца подавляет вибрации и
гивает назад стремечко — одну
из косточек среднего уха. В ухе
защищает внутреннее ухо от
звука собственного голоса.
КАК ВОССТАНАВЛИВАЮТСЯ МЫШЦЫ
Ты уже знаешь, что после дли-
тельных и серьезных упраж-
нений в мышцах чувствуется
усталость и даже боль. После
таких нагрузок быстрее все-
го восстанавливаются три-
цепсы — трехглавою мышцы
плеча, а медленнее всего —
мышцы спины. Чтобы мышцы
полностью восстановились
после сильной нагрузки, необ-
ходимо примерно двое суток.
МЫШЦЫ И НЕВЕСОМОСТЬ
В невесомости из-за отсут-
ствия нагрузки мышцы легко
ат рофируются, и на это уходит
времени вдвое меньше, чем
на их восстановление. Чтобы
избежать серьезных послед-
ствий, космонавты сначала
тренируются на Земле, а затем
на космической станции они
занимаются на специальных
тренажерах. Но такой трени-
ровки недостаточно. Поэтому
после полета космонавту тре-
буется время, чтобы его мыш-
цы привыкли к земной силе
тяжести.
Чем больше
мышечная
масса у человека,
тем больше
калорийной
пищи
необходимо его
организму.
Кивательная или грудино-ключично-
сосцевидная мышца соединяет грудину,
ключицу и сосцевидный отросток
ВИСОЧНОЙ КОСТИ. Благодаря этой мышце мы можем
держать шею ровно, кивать и высоко поднимать
подбородок. Если долго держать голову наклоненной,
например, просматривая фильм на смартфоне
или планшете, эта мышца может начать плохо работать.
СУХОЖИЛИЯ
Сухожилия — это плотные
образования из соедини-
тельной ткани, состоящие
из коллагена. И хотя они
похожи на связки, между
ними все же есть разница.
Связки соединяют друг с
другом кости, а сухожилия
соединяют мышцы с костя-
ми. Некоторые сухожилия
можно легко прощупать.
Защитой для них служат су
хожильные влагалища. Это
муфты с двойными стенка-
ми, между которыми нахо-
дится жидкость для смазки
и скольжения.
МЫШЦЫ
И СУХОЖИЛИЯ
НИЖНЕЙ ЧАСТИ
НОГ ПРИ ХОДЬБЕ
Мышцы,
обеспечивающие
движения
нижней части ног.
Пяточное (ахиллово)
сухожилие
Камбэлозидная
мышца
Сухожилие
сгибателей
Сухожилия
разгибателей
Икроножная
мышца
Икооножная и камбаловид-
ная мышцы ноги выносят
тело вперед. Рычагом при
этом является коленный су-
став, в который они упира-
ются. Заключительный тол-
чок вперед обеспечивается
действием мышц-разгиба
телей с~спы.
влагалища нижней части ноги.
Мышцы И сухожилия помогают нам СТОЯТЬ И ХОДИТЬ. Ты, ВОЗМОЖНО,
замечал, что стоять на месте гораздо утомительнее, чем идти. Это происходит
потому, что при стоянии устойчивость тела гораздо меньше,
чем при ХОДЬбе. Неудивительно, что мы иногда топчемся на месте, когда нам
приходится чего-то долго ждать!
40
СГИБАТЕЛИ
И РАЗГИБАТЕЛИ
Движение в любом суставе обе-
спечивают самое меньшее две
мышцы, которые действуют в
противоположных направле-
ниях. Они называются мыш-
цами-сгибателями и мышца-
ми-разгибателями. Интересно,
что мышцы-сгибатели и мыш-
цы-разг ибагели пальцев на-
ходятся в предплечье. От них
идут сухожилия, сгибающие и
разгибающие пальцы. В самих
же пальцах мышц нет, только
сухожилия.
Сухожилия мышц руки.
ФАСЦИЯ
Фасция — это оболочка из сое
динительной ткани, которая по
крывает органы, сосуды, нервы
и образует футляры для мышц.
Фасции выполняют опорную и
питающую роли. Они представ-
ляют собой пучки коллагеновых
Латеральная(боковая;
плантарная фасция
Пяточная
кость
Фасции на подошве.
Плантарная
(подошвенная) фасция
волокон, собранные в тяжи. Кол-
лагеновые волокна произво
дятся фибробластами, которые
располагаются в пределах фас-
ций. Подкожные, или поверх-
ностные, фасции находятся под
подкожным жировым слоем.
Ты наверняка
слышал выражение
«ахиллесова
пята» Пяточное,
или ахиллово,
сухожилие
получило название
В ЧеСТЬ героя
древнегреческой
мифологии Ахиллеса
(Ахилла) Его
мать — морская богиня
Фетида — погрузила
новорожденного сына
в воды священной реки
Стикс, чтобы сделать
его неуязвимым.
Тело Ахиллеса стало
неуязвимым, кроме
пятки, за которую
его и держала мать.
Позднее Ахиллес
был убит стрелой
в пятку, и выражение
«ахиллесова пята» стало
означать «единственное
уязвимое место».
ПОКРОВНАЯ
СТРОЕНИЕ КОЖИ
СИСТЕМА
Кожа — наружный
покров человеческого
тела и одновременно —
самый большой орган.
У взрослого человека
ее площадь достигает
1,5—2,3 м2. Кожа
защищает все органы
и их системы, а также
играет огромную роль
в терморегуляции
Кожа включает в себя эпидер-
мис, дерму и подкожно-жиро-
вую клетчатку (гиподерму).
Эпидермис состоит из плоско
го многослойного ороговев-
шего эпителия, содержит ме-
ланин, окрашивающий кожу.
Дерма включает коллагено-
вые и эластиновые волокна.
В ней содержатся потовые,
сальные и апокринные же-
лезы, волосяные Фолликулы,
кровеносные сосуды и нервы.
Потовые железы выделяют
пот. Сальные железы смазы-
вают стержень волоса и кожу
вокруг. Апокринные железы
производят пахучие вещества,
образуются в период полового
созревания и находятся в под-
мышечных впадинах, грудных
железах и близ половых орга-
нов. Подкожно-жировая кле
тчагка состоит из пучков сое-
динительной ткани и жировых
скоплений, пронизанных кэо
веносными сосудами и нерв-
ными волокнами.
На коже растут волосы,
в ней находится
множество рецепторов,
отвечающих за одно
из пяти чувств —
осязание.
Мозг
Заты-
лочное
брюшко
надче-
репной
Подкожная
ткань
Строение кожи.
Волосяная
луколица
тепла
боли
Сальная
железа
Стержень
волоса
Осязательный
рецептор
Рецептор давления
Потопая
железа
Рецептор
холода
Подкожно-
жировая
клетчатка
СКАЛЬП
Скальп в разрезе.
Рыхлая волокнистая
соединительная ткань
позволяет мышцам
скальпа двигать им.
Скальпом называется кожа го-
ловы с волосами. Под ней на-
ходится подкожная клетчатка,
бога!ая жиром. Она смягчает
внешнее воздействие на кожу,
обеспечивает ей определен-
ную подвижность, защищает
от механических поврежде-
ний, уменьшает отдаиутепла и
предохраняет от холода.
ОБНОВЛЕНИЕ КОЖИ
Кожа человека все время ре-
генерирует — обновляется.
Б зародышевом слое эпидер-
миса образуются новые клет-
ки. Примерно 28—30 дней они
двигаются к поверхности, те-
ряя свое ядоо. На поверхности
они образуют роговой слой,
который постепенно отшелу-
шивается либо во время мытья,
либо соприкасаясь с одеждой.
Таким образом, у взрослых лю-
дей кожа меняется примерно
за месяц. У новорожденных
этот процесс проходит гораздо
быстрее — всего за трое суток.
Потому кожа младенцев всегда
новая и очень нежная.
Когда человеку холодно или же он испытывает страх
ИЛИ ВОСХИЩение, на коже у оснований мелкого волосяного покрова могут
появиться небольшие пупырышки - так называемая ГуСИНЗЯ КОЖЯ
Ощущение, которое возникает при ее появлении, нередко описывают словами:
«мурашки по коже побежали».
ОТ ЧЕГО
ВОЗНИКАЕТ ЗУД
Гранулы
меланина
Эпидермальные
клетки
На одном квадратном сантиме-
тре кожи располагается около
5000 чувствительных нервных
окончаний, 200 болевых ре-
цепторов, 25 тактильных (реа-
гирующих на прикосновения),
12 рецепторов, реагирующих
на холод, и 2, реагирующих на
тепло. Именно раздражение
нервных окончаний кожи вы-
зывает зуд — неприятное ощу-
щение жжения или покалыва-
ния на каком-либо ее участке.
Зуд выражается острой по-
требностью почесать раздра-
женное место
Меланоцит
Реакция кожи
на солнечный свет.
Волнистый
рисунок
на кончиках
пальцев
свой у каждого
человека,
совпадает он только
у однояйцевых
близнецов. Поэтому
отпечатки пальцев
уже полтора века
служат для иден-
тификации, то есть
определения личности
КОЖА И ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ
________________________J
На различных участках тела кожа от-
личается по толщине и обладает
разной чувствительностью. Самая
тонкая кожа — на веках, самая тол
стая — на ладонях и ступнях.
Чувствительность от толщи-
ны кожи не зависит. Напри-
мер, хотя на ладонях и
пальцах кожа толстая,
она может чувствовать
давление от предмета мас-
сой 20 мг — средний
вес мухи.
Кожа не только самый большой орган
человека, но И самый тяжелый В среднем
вес кожи составляет 16% от общего веса
тела человека.
Отпечаток пальца
с характерными
участками, которые
используются
для идентификации.
ВЕСНУШКИ
Может быть, у тебя или твоих друзей есть
веснушки? Это маленькие пятнышки на
коже, где находится пигмент меланин Ле-
том, на солнце, они темне
ют, а зимой, в холода,
светлеют. Чаще все-
го они бывают у ры-
жих и светловоло-
сых, с возрастом
их число уменьша-
ется. Интересно, что
количество веснушек
зависит от генов и на-
следуется!
Отпечаток носа
у кошачьих и собак
так же уникален,
как отпечатки пальцев
человека.
ногти —
ПРИДАТКИ кожи
Ноготь образуется из жи-
вых клеток кожи, но сам по
себе — мертвая структура. По-
этому мы можем безболезнен
но обстричь его. Мы ощущаем
прикосновение к телу ногтя
потому, что под ним располо-
жены многочисленные нерв-
ные окончания. Рост ногтя
начинается с матрикса (или
матрицы) — самого нижнего
его слоя. Повреждение ма-
трикса ведет к потере ногтя.
Ногти на руках растут быстрее,
чем на НОГах. За неделю они вырастают
примерно на 1—2 мм, а ногти пальцев пог за это же
время — на 0,25—1 мм.
ВОЛОСЫ: ТОНКИЕ, НО ПРОЧНЫЕ
Волосы покрывают в разной
мере всю кожу, кроме ладоней,
подошв и губ. Волос формиру-
ется в волосяном фолликуле
из корня (дермальною сосоч-
ка), Толщина волоса — 0,05 мм,
но он выдерживает гоуз до
100 г и уступает в прочности
только бронзе, железу и стали.
Поэтому коса из 200000 волос
способна удержать 20-тснный
самосвал. Недаром в старину
женские волосы, наряду с кон-
скими, использовали в ката-
пультах.
ЧИСЛО ВОЛОС на голове взрослого человека
кобелется ОТ 60 000 до 160 000 Больше всего
их у блондинов, у брюнетов — примерно 110 000,
у шатенов — 90 000, у рыжих — 60 000- -80 000.
НЕРВНАЯ
СИСТЕМА
Взаимосвязь центральной
и периферической нервной системы.
Нервная система
управляет всеми
другими системами
и органами. Благодаря
ей они работают,
причем согласованно.
Нервная система
определяет работу
органов чувств,
а значит, отвечает
за восприятие,
ощущения,
мышление, память.
Подразделяется она
на центральную
(головной
и спинной мозг)
и периферическую
(нервы и нерпные
узлы).
Головной мозг
Мозжечок
НЕЙРОНЫ
ней-
они
пе
из
Нервная система со-
стоит из миллионов
нервных клеток —
ронов. Именно
воспринимают и
редают сигналы
одной части нервной
системы в другую, а
затем к определен-
ным органам и клет-
кам различных систем
организма, приводя
их в действие, напри
мер заставляя мышцы
сокращаться.
Шейные нервы (8 пар), которые
действуют на шею, плечи и руки
Грудные нервы (12 пар),
действующие на торс и руки
Поясничные нервы
(5 пар), действующие
на ноги и нижнюю
часть спины
Копчиковые
нервы
(1 пара),
действующие
на рудимен-
тарный
«хвост»
Крестцовые
нервы
(5 пар),
действую-
щие на ноги
и гениталии
КАК УСТРОЕН НЕЙРОН
У каждой нервной клетки име-
ется тело, содержащее ядро, ци-
топлазму и органоиды. От тела
выходит несколько тонких
разветвляющихся отростков —
дендритов — и один длинный
отросток — аксон — главнее
проводящее волокно в нерве.
Концевые участки аксона вет-
зятся и вступают в контакт с
другими нервными, мышечны-
ми или железистыми клетками.
Тела нейронов
составляют серое
вещество,
а аксоны, покрытые
белым миелином, —
белое вещество
ТИПЫ НЕЙРОНОВ
Нейроны подразделяются на три основных
типа:
•	афферентные (сенсорные, чувствительные),
передают информацию от органов чувств в
центральную нервную систему;
•	эфферентные (моторные, двигательные), пе-
редают информацию от органов и тканей в
центральную нервную систему;
•	вставочные (промежуточные), обрабатыва-
ют полученную информацию и переключают
сигналы, находятся между сенсорными и мо-
торными нейронами, составляю’ большую
часть (90%) нервной системы.
Моторный _______ Аксон Сенсорный
(двигательный)	(чувствительный)
нейрон	нейрон
Виды нейронов.
ЦЕНТРАЛЬНАЯ
НЕРВНАЯ
СИСТЕМА
Центральная нервная си
стема — это основная часть
нервной системы человека.
Она состоит из головного
и спинного мозга, контро-
лирует отбор, обработку и
анализ информации, по
ступающей из ор1анов и
тканей организма и извне,
а также Формирует сигна
лы, вызывающие движение,
и обеспечивает множество
других жизненно важных
процессов.
КАК УСТРОЕН
ГОЛОВНОЙ МОЗГ
Головной мозг состоит из
продолговатого мозга, моз-
жечка, моста, среднего моз-
га, промежуточного мозга
и больших полушарий, по-
крытых корой. Предолго
ватый мозг, мост и средний
мозг составляют ствол го-
ловного мозга. Полушария
и промежуточный мозг объ-
единены в передний мозг.
Мозжечок отвечает за рав
новесие и координацию в
пространстве. Другие части
мозга, в том числе продол-
говатый мозг, мост и ретику-
лярная формация, контро-
лируют частоту сердечных
сокращений, кровяное дав
ление, глотание, кашель и
дыхание.
Большие полушария
Мозолистое
тело
Промежуточ
ный мозг
Лобная
Теменная доля
Передний мозг
Затылочная доля
Мозжечок
Ствол
мозга
Височная
доля
Средний мозг
Продолгова
тый мозг
Участок,
отвечающий
за зрение
Каждое полушарие головного мозга
разделено на четыре доли.
КОРА БОЛЬШИХ ПОЛУШАРИЙ В
Кора больших полушарий, или
кора головнапо мозга, — это
слой серого вещества толщи-
ной 3 мм. Этот слой составляет
80% массы всего мозга. Извест-
но четыре типа коры: древняя,
старая, новая и промежуточная.
Кора головного мозга составляет
44% каждого полушария.
Мозг защищен тремя
оболочками — мягкой,
паутинной и твердой.
Преобладает среди них новая
кора (неокортекс). Кора мозга
человека высокоразвита: она
покрыта бороздами и извили-
нами, что значительно увеличи-
вает ее площадь, которая оце
нивается в среднем в 2400 см2
48
ПРАВОЕ И ЛЕВОЕ ПОЛУШАРИЯ
Считается, что левое полуша-
рие отвечает за логическое
мышление, речь, чтение, счет.
Правое же в ответе за всспри
ятие образов, пространства,
Метафоры и фразеологизмы —
это выражения, несущие пере
носный.а небуквальный смысл.
Например, «золотые руки» оз-
начает умелые руки, а «сесть
на хвост» — устроить слежку
картин художников, интуи-
цию. Однако по большому
счету функции мозга распре-
деляются по обоим полуша
риям.
ПЕРЕНОСНЫЙ СМЫСЛ
И ПРАВОЕ ПОЛУШАРИЕ
или навязаться в совместную
поездку. Считается, что пони
мать метафоры нам позволяет
именно правее полушарие, в
то время как левое отвечает за
буквальный смысл.
Мозг может
вырабатывать
много энергии.
Энергии даже спящего
мозга хватит, чтобы
зажечь лампочку
мощностью 25 ватт.
Ученые выяснили,
что некоторые
нервные
клетки в мозге
образуются заново,
то есть, можно сказать,
восстанавли-
ваются А многие
нейроны просто
берут на себя работу
погибших, заменяют
их. Одна клетка может
заменить целых
девять! Так что наша
нервная система очень
гибкая и сильная.
Наш мозг позволяет нам
придумывать и понимать
слова и выражения
как с буквальным, так
и с переносным смыслом.
Благодаря этому мы можем
сочинять и понимать
интересные истории,
шутить.
ПАЛЕЦ И КОЛЕНО
Чувствительность той или
иной части тела зависит от
размеров участка коры голов-
ного мозга, который ее кон-
тролирует. Большому пальцу
руки соответствует большой
сегмент, а колену — малень-
кий. Именно поэтому большой
палец гораздо чувствительнее
колена.
УСТРОЙСТВО
спинного
МОЗГА
Спинной мозг лежит в по
звоночном канале. Это столб
нервной ткани. Он состоит
из нейронов и пучков нерв-
ных волокон, разделенных
на сегменты. У каждого сег-
мента имеется две пары
корешков: передние (двига-
тельные) и задние (чувстви-
тельные). Передние коэешки
находятся в передних рогах
серого вещества и передают
импульсы к мышцам, сосу-
дам, внутренним органам,
коже, задние корешки, нахо-
дящиеся в задних poiax, на-
оборот, передают импульсы
от органов и тканей в спин-
ной мозг Имеются также
вставочные нейроны, распо-
ложенные между двигатель-
ными и чувствительными.
Диаметр нейронов спинного мозга
не превышает 0,1 ММ аДЛИНа ИХ ОТроСТКОВ
иногда достигает 1,5 м
ЗА ЧТО ОТВЕЧАЕТ
СПИННОЙ МОЗГ
Каждая часть спинного моз-
га управляет своим «эта-
жом» тела. Шейный отдел
отвечает за шею и руки,
грудной — за грудную клет
ку и боюшную полость, по
ясничный — за ноги и тазо-
вый отдел, нервы крестца
и копчика также отвечаю’
за органы таза И поэтому
травма позвоночника, ко-
торая мешает нервам спин
ного мозга нормально оабо
тагь, может вызвать боли в
самых разных частях тела.
КАК РАСТЕТ СПИННОЙ МОЗГ
Спинной мозг растет только
до пяти лет, а сам позвоноч-
ник — до 18 20 лет. И если у
трехмесячнсго плода спинной
мозг заканчивается на уровне
пятого поясничного позвон-
ка, то у новорожденного — на
уровне третьего поясничного
позвонка, а у взрослого — на
уровне соединения первого и
второго поясничных позвон-
ков. Далее следует мозговой
конус, переходящий в конце-
вую нить. Вместе со спинно-
мозговыми нервами эта нить
образует так называемый кон-
ский хвост. Длина спинного
мозга у взрослого человека
составляет 45 см.
50
ЯДРА
СПИННОГО МОЗГА
В сером веществе спинного моз-
га имеются нейроны, похожие по
размерам, строению и значению.
Они объединены в группы и назы-
ваются ядрами. От каждого ядра
идут импульсы в определенные
сегменты спинного мозга, в го
ловной мозг, в скелетные мышцы
и внутренние органы.
РАБОТА
ДЛЯ СПИННОГО
МОЗГА
Спинной мозг связывает головной
мозг с периферической неовней
системой и контролирует безус-
ловные и условные рефлексы. Реф-
лекс — это ответная реакция орта
низма на раздражение рецепторов
с помощью нервной системы. Без-
условные рефлексы имеются у каж-
дого человека (и животного) с само-
го вождения, они не изменяются и
не исчезают, они одинаковы у всех.
Условною рефлексы приобрета-
ются в течение какого-то времени,
они могут трансформироваться
или исчезать. У каждого человека
есть свои условные рефлексы, бла-
годаря которым он приспосабли
вается к изменяющимся условиям
окружающей среды.
Структура серого вещества спинного мозга.
Рецептор
гатель- Поперечный
ный нерв разрез
спинного мозга
Эффектор
(мышца)
Вставочный нейрон
Серое вещество
Белое вещество
Рефлекторная дуга —
путь, по которому
раздражение
(сигнал) от рецептора
переходит
к исполнительному
органу.
Замечал ли ты, что иногда автоматически, незаметно
для себя, двигаешься в ритме услышанной
мелодии, даже пританцовываешь? Это происходит
потому, что звуки музыки напрямую
возде11ствуют на двигательные нейроны
СПИННОГО МОЗГа, а те передают сигналы мышцам.
Так что наш спинной мозг любит музыку!
БЕЗУСЛОВНЫЙ
РЕФЛЕКС
РАЗНИЦА МЕЖДУ РЕФЛЕКСАМИ
Наши зрачки расширяются, ког-
Безусловный рефлекс возни-
кает, например, когда чело
век дотрагивается до горя
чей поверхности. При этом
болевые рецепторы кожи
посылают импульс спинному
и головному мозгу. Спинной
мозг даег сигнал мышцам,
и рука рефлекторно отдер-
гивается. А головной мозг
осознает болв. Когда чело
век вскрикивает при этом —
да в них попадает свет. Это без-
условный рефлекс. Но когда мы
останавливаемся на перекрест
ке, увидев красный сигнал све-
тофора, это условный рефлекс,
и он нуждается в закреплении,
чтобы нас не сбила машина.
Сложная цепь безусловных рефлексов
называется ИНСТИНКТОМ
это тоже рефлекс, реакция
на боль.
Тело
вставечного
нейрона
кастрюля
Болевые рецепторы кожи
Аксон
чувстви-
тельного
Дендрит чувстви-
тельного нейрона
Спинной мозг
Направленность
импульса
Аксон двигательного нейрона
Мышцы сокращаются,
и рука отдергивается
Тело двигательного
нейрона
Пример безусловного рефлекса.
Всем знакомо выражение «слюнки потекли». Это может
быть и безусловным, и условным рефлексом.
Если слюна появляется при виде чего-нибудь вкусного, уже
распробованного раньше, это условный рефлекс. Но когда
пища, пусть даже незнакомая, попадает на язык, тут же
выделяется слюна, чтобы начать ее переваривать.
Это безусловный рефлекс.
52
ПЕРИФЕРИЧЕСКАЯ НЕРВНАЯ СИСТЕМА
НЕРВ
Периферическая нервная си-
стема подразделяется на со-
матическую и вегетативную.
Она соединяет центральную
Устройство периферической
нервной системы.
Головной мозг
Мозжечок
Шейные нервы, обслуживающие
шею, плечи и руки
Грудные нервы,
обслуживающие торс и руки
AST
нервную систему с органами
и тканями и состоит из нервов
и ганглиев (узлов, или групп,
нервных клеток).
Поясничные нервы,
обслуживающие ноги
и нижнюю часть спины
Крестцовые нервы,
обслуживающие
ноги и гениталии
Копчиковые нервы,
обслуживающие
рудиментный хвост
Участки тела, контролируемые:
спинномозговыми
шейного отдела
СПИННОМОЗГОВЫМИ
грудного отдела
нервами
нервами
нервами
спинномозговыми
поясничного отдела
спинномозгсл ыми нервами
крестцового отдела
Нерв — это составная часть
нервной системы, пучок (или
пучки) нервных волокон, по
крытых оболочками из сое
динительной ткани — эндо-,
пери- и эпиневрия. Нерв
включает и чувствительные,
и двигательные волокна.
Они являются частью нейро
нов и очень длинные. Напри-
мер, двигательное волокно
из нейрона в спинном мозге
мсжет беспрерывно тянуть-
ся до мышцы в стопе. Так что
нейрон вместе с отростка-
ми — очень большая клетка.
Нерв, выходящий
из спинного мозга.
НЕРВНАЯ СИСТЕМА
Спинной мозг
Соматическая неэвчая система
находится нод сознательным
контролом человека. Она соби-
рает информацию об окружа-
ющем мире от органов чувств
и передает ее в центральную
нервную систему, а также пере-
дает сигналы по двигательным
волокнам от центральной нерв
ной системы к скелетным мыш-
цам, вызывая движение.
Нервы соматической
Поперечный
отросток
позвонка
Сенсорные нервы
соматической
системы
(передают
сигналы
в центральную
нервную систему)
Позыночный столб
позвоночные кости)
Общий путь соматической
и вегетативной нервной систем
____- Тело позвонка
(позвоночная кость)
Двигательные
нереы
соматической
нервной системы
(передают сигналы
от центральной
нервной системы)
НЕРВЫ
СОМАТИЧЕСКОЙ
НЕРВНОЙ
СИСТЕМЫ
системы
внутрь спинного мозга и обратно
Нервы соматической системы связаны
с вегетативными нервами через ганглии.
В человеческом организме на-
ходятся 12 пар черепных нервов
(выходят из нижней части го-
ловного мозга) и 31 пара спин-
номозговых нервов (выходят
из спинного мозга). 11 из 12
пар черепных нерзов взаимо-
действуют с органами чувств
и мышцами головы. Одна из
пар — блуждающий нерв — об-
служивает голову, шею, гоудную
и брюшную полости. Спинно
мозговые нервы контролируют
все части тела ниже шеи. Раз-
ветвляясь, они образуют сеть,
охватывающую весь организм.
Глоточная ветвь
(ортанные
нервы
Печень
Варолиев мост
Продолговатый
мозг
Блуждающий
нерв
Верхний ганглий
блуждающего
нерва
Пищеводное
сплетение
Легкие
Толстая
кишка
Почка
Тонкий
кишечник
Чревное
сплетение
Нижний ганглий
блуждающег т нерва
Сердечная ветвь
Легочное сглетение
Селезенка
Желудок
Нервные сплетения
сложные соединения между
нервными волокнами
Они могут быть как частью
центральной нервной системы
и объединять периферические
нервы, так и находиться только
Ветви блуждающего нерва и органы,
в периферической области.
зависящие от него.
54
ВЕГЕТАТИВНАЯ НЕРВНАЯ СИСТЕМА
Вегетативная нервная система
не контролируется сознанием.
Она отвечает в основном за
работу различных внутренних
органов. Вся вегетативная си-
стема контролируется гипота-
ламусом — участком головного
мозга. Сама она тоже делится
на симпатическую и парасим-
патическую части. Их шункции
противоположны. Например,
парасимпатические нервы за-
ставляют бронхи сужаться, а
симпатические нервы — рас-
ширяться. Кроме того, имеется
метасимпатическая часть.
СИМПАТИЧЕСКАЯ, ПАРАСИМПАТИЧЕСКАЯ
И МЕТАСИМПАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМЫ
Вегетативная нервная
Симпа_ические ядра вегетатив-
ной нервной система располага-
ются в спинном мозге. Нервные
волокна, отходящие от него, за-
канчиваются в симпатических
узлах, от которых начинаются
волокна, которые подходят ко
всем органам. Парасимпатиче-
ские ядра располагаются в сред-
нем и продолговатом мозге, а
также в крестцовой части спин-
Аорта
Кардиооегулирующий
центр
Контроль сердцебиения.
Гипо
таламус
Блуждающий
нерв
Сердечные
нервы
Си нусно--------
предсердный узел
Предсердно-
желудочковый узел
ного мозга. Волокна, выходящие
из ядер продолговатого мозга,
находятся в блуждающих нервах.
Нервные волокна от ядео крест-
цовой части идут к кишечнику и
органам выделения. Метасимпа-
тическую нервную систему пред
ставляют нервные сплетения и
мелкие ганглии сердца, мочево-
го пузыря, пищеварительного
тракта и других органов.
Синус
сонной
артерии
система воздействует
на все органы.
Интересно
разобраться,
почему мы дрожим.
Гипоталамус
улавливает понижение
температуры воздуха
и посылает
сигналы
щитовидной
железе которая
усиливает обмен
веществ. Чтобы
выработать тепло,
мышцы поочередно
быстро сокращаются
и расслабляются
Так возникает дрожь.
Парасимпатическая нервная система
(замедляет сердцебиение)
Симпатическая нервная система
(ускоряет сердцебиение)
Чувствительный нерв
(падает сигнал в спинной мозг)
ЗРЕНИЕ
И ГЛАЗА
Благодаря зрению
мы видим окружающий
мир во всей его
красе, понимаем,
где и на каком
расстоянии друг
от друга расположены
различные предметы.
Для этого используются
глаза — органы чувств,
воспринимающие свет
и передающие сигналы
в мозг.
СТРОЕНИЕ ГЛАЗА
Глаз питает сосудистая обо
лочка. Для восприятия све
та в глазу имеются линзы —
роговица и хрусталик. Свет
попадает в зрачок, а потом
преломляется на роговице
и хрусталике и попадает на
сетчатку. Из нее сигналы о
полученном изображении
попадают в зрительный
нерв, а затем — з мозг.
Ямка
нерв
Роговица
Склера
Радужная
оболочка
Передняя
камера
Конъюн
клипа
С Мышца, двигающая
глазное яблоко
Кровеносные
сосуды на сетчатке
Вена
Стекловидное тело
Цилиарная мышца Сетчатка
Слепое
пятно
Поддерживаю-
щие связки
Внутренняя
камера
Сосудистая оболочка
глазного яблока
Зрительный
Стекловидный канал
/----------
Хрусталик
Глаз в разрезе. Склера откинута назад, и видны
кровеносные сосуды сосудистой оболочки.
ЦВЕТ ГЛАЗ
Радужная оболочка — тонкая
и подвижная диафрагма глаза
с отверстием — зрачком — по-
середине. У нее два слоя — пе-
редний и задний. Передний
слой состоит из наружного от-
дела и стромы — сосудисто-во-
локнистой структуры. В строме
находятся клетки, содержащие
черный пигмент меланин Чем
больше меланина, тем темнее
радужка. Если его много, полу-
чаются карие или черные гла
за. Когда меланина мало, все
зависит от плотности волокон
стромы. При низкой плотности
получается синий цвет, при
высокой — голубой, при очень
высокой — серый. Но если в ра-
дужке есть желто-коричневый
пигмент липофусцин, то сме
шение его с синим или гслу
бым цветом дает зеленую или
янтарную радужку.
КАК ГЛАЗА ВОСПРИНИМАЮТ ЦВЕТ
В глазу человека содеожатся
два типа светочувствитель-
ных клеток (фоторецепто-
ров;: палочки и колбочки.
Палочек в сетчатке одного
глаза человека 110—125 млн,
а колбочек — 4—7 млн. Палоч-
ки работают при слабой осве-
щенности и позволяют разли-
чать черный, белый и серый
цвета. Колбочки отвечают за
цветное зрение и чувстви-
тельность к мелким деталям
и работают только при ярком
свете В сетчатке глаза чело-
века есть три вида колбочек,
они реагируют на красный,
зеленый и синий участки цве
тового спектра. Сочетания
этих цветов дают все разноо-
бразие красок.
Соответствие
колбочек трем
основным
цветам
позволяет
распознавать
тысячи цветов
и оттенков.
Нормальный
глаз
ДАЛЬТОНИЗМ —
ЦВЕТОВАЯ СЛЕПОТА
Если в глазной колбочке у человека нет или
Пренильное
распознавание
цвета
очень мало воспринимающего цвет пигмента,
то он не различает цвета или видит их по-дру-
гому. Впервые это явление описал английский
ученый Джон Дальтон, который сам не разли-
чал красный цвет. Поэтому цветовую слепоту и
называют дальтонизмом. Дальтоник чаще всего
различает желтый, голубой и фиолетовый цве-
та, а вот красный от зеленого может отличить
лишь по оттенку желто серого. Но люди, не раз
личающиезеленый и красный, видят множество
оттенков цвета хаки, которые при нормальном
зрении различить невозможно.
Протанопия
Не воспринимается
красный цвет
Тританопия
Не воспринимается
желтый цвет
Разновидности дальтонизма.
ЗРИТЕЛЬНЫЕ
НЕРВЫ
И ВОСПРИЯТИЕ
СВЕТА
Изображение
на сетчатке
Каждая светочувствитель-
ная клетка сетчатки глаза
нервом соединена с голов-
ным мозгом. Все нервные
волокна собираются в зад
ней части глаза и образую^
зрительный нерв. Он вы-
ходит из глазного яблока
через костный туннель в
черепе и в области гипофи-
за присоединяется ко вто-
рому зрительному нерву.
В так называемом зритель-
ном перекресте нервы из
одного глаза пересекаются
с аналогичными нервами
другого глаза (за исклю
чением нервов височной
стороны каждой сетчатки).
Так часть информации от
левого глаза поступает в
правую половину мозга, а
от правого глаза — в левую.
Б латеральном коленчатом
теле информация из лево-
го и правого глаз меняется
местами еще раз. Оттуда
нервы веером расходятся
вокруг височной части го
ловного мозга, образуя
зрительную лучистость. За-
тем они поворачиваются,
собираются вместе, про-
ходят через внутреннюю
капсулу и попадают в зри-
тельную зону керы боль-
ших полушарий.
Изображение
на сетчатке
левого глаза
правого глаза
Когда лучи света достигают сетчаток каждого
глаза, они меняются местами, и изображения
переворачиваются. Эти лучи путешествуют
по зрительным нервам к зрительному перекресту,
где происходит перекрещивание. Затем, после
поступления в зрительную область, изображения
совмещаются. И мозг уже сам переворачивает
изображение так, как надо.
Интересный способ проверить этот факт: слегка надави
пальцем на внешний край нижнего века правого глаза.
В левом верхнем углу зрения появится черная точка —
настоящее изображение твоего пальца.
Буквально через минуту после того, как мы попадаем
в темноту, чувствительность наших глаз к свету
возрастает в 10 раз, а через 20 мин — в 6 тыс. раз.
всего же, чтобы привыкнуть к темноте,
глазам требуется 60 80 мин но когда
мы выходим на свет, нам тоже требуется время, чтобы
чувствительность к свету уменьшилась.
58
КАК ХРУСТАЛИК
ВОСПРИНИМАЕТ
СВЕТ ОТ БЛИЗКИХ
И ДАЛЕКИХ
ПРЕДМЕТОВ
Если предмет расположен близ-
ко, то лучи отраженного ст неге
света расходятся в разные сто-
роны, и поверхность хрусталика
сильно изгибается, чтобы сфо
кусировать их. Если предмет
расположен далеко, то лучи от-
раженного света почти паэал
лельны, и от хрусталика не тре-
буется сильного напряжения.
Цилиарные
мышцы
Поддерживающие связки
Как мы видим
предметы
на разном
расстоянии.
ДВИЖЕНИЕ 
ГЛАЗНОГО
ЯБЛОКА
Движением глазного яблока
управляют 6 мышц. Посред-
ством мышцы (а) оно враща-
ется в направлении виска; по-
средством мышцы (Ь) — в на-
поавлении носа; мышца (с) под-
нимает глазное яблоко вверх,
(d) — опускает вниз; при помо-
щи мышцы (е) глазное яблоко
вращается вниз и в сторону, а
(f) — вверх и в сторону
Глаза всегда находятся В движении. Нам кажется, что жружающий
мир относительно неподвижен и мы двигаем глазами исключительно сами, но это
не так. даже когда мы фокусируем взгляд на неподвижной точке,
мышцы быстро сокращаются и расслабляются провоцируя
мельчайшие движения глаз, иначе наши рецепторы привыкнут к одной
информации и перестанут передавать ее в мозг, то есть изображение просто
исчезнет.
УХО: СЛУХ
И РАВНОВЕСИЕ
Ухо — это орган,
предназначенный
для восприятия
звуковых колебаний
и передачи их в мозг,
а также для поддержания
равновесия. Оно состоит
из трех частей: наружного,
среднего и внутреннего
уха. Слышать — это значит
воспринимать звуковые
олны, возникающие
при колебании молекул
воздуха. При этом наружное
ухо играет роль радара,
так как улавливает звуки
В среднем ухе полученный
зсук усиливается,
а во внутреннем
превращается
в электрические
импульсы. Звуковые
волны через наружное
ухо проходят в улитку,
где эндолимфа (вязкая
жидкость, заполняющая
полости органов
слуха) передает волны
по вестибулярной
и барабанной лестницам.
Этот процесс заставляет
базилярную мембрану
улитки, которая содержит
на себе тонкие рецепторные
клетки,колебаться.
Такое возбуждение
передается по слуховому
нерву в кору головного
мозга и воспринимается
как слуховое ощущение.
Мышца
Наковальня—1
Барабанная перепонка
Стремечко
Улитка (слух- зая)
Эндолимфа
Ушная раковина
Молоточек
Спиральный (кортиеь)
орган (содержит
рецепторы слуха)
Базилярная
мембрана
Евстахиева
труба
Рецепторы,которые
рответ на колебания
эндолимфы и базилярной
мембраны посылают
импульсы в головной мозг
Ответвления
улиткового
нерва
Эндолимфа
(жидкость)
Окно улитки,
круглое окно
Устройство уха. Звуковые волны поступают
в ухо, структуры которого воспринимают
и усиливают его колебания, а затем передают
импульсы в мозг для дальнейшего истолкования.
ПОЧЕМУ МЫ НЕ УЗНАЕМ
НАШ ГОЛОС В ЗАПИСИ
Известно, что, слушая свой
голос в записи, мы можем его
просто не узнат ь Дело в том,
что обычно собственный го-
лос мь. слышим не~олько че
рез ухо. но и изнутри — через
ткани [оловы. А в записи —
только через уши, извне.

КАК ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ РАВНОВЕСИЕ
Органы равновесия располсже-
выстланы клетками с тонкими
который призывает головной
ны во внутреннем ухе, там, где
волосками, покрытыми студе-
мозг сохранять равновесие.
находится лабиринт трубочек,
нистым веществом с вкраплен
При сложных движениях дей-
заполненных жидкостью — эн-
долимфой. Это эллиптический
мешочек (мазочка), сфериче-
ский мешочек и костные полу-
кружные каналы. Внутри они
ными в него гранулами мела.
Когда человек поворачивает
голову, эндолимфа заставляет
волоски сгибаться. Они связа-
ны с вестибулярным нервом,
Хотя равновесие регулируется головным мозгом и слуховым
аппаратом, для его сохранения во время танца и гимнастических
упражнений нужны специальные навыки.
ствует похожий ме
ханизм, но на-
выки тут надо
отрабатывать
специально.
Вестибулярный
нерв
С Внешний
слухее йпроход
СОСЦЕВИДНЫЕ
ОТРОСТКИ
Сферический
мешочек
Барабанная
перепонка
Наружное ухо
Полукружные каналы
Эллиптический мешочек
Эндолимфа
Студенистая масса
Внутреннее ухо
Среднее ухо
Молоточек
(косточка
среднего
уха)
Евстахиева труба
Волоски
Испульс, возникший в полукружных каналах
при движении головы, посылает сигналы в мозг,
который восстанавливает равновесие.
Сосцевидные отростки — это
выступы за ушами, части зи-
сочной кости, которые сое-
диняются со средним ухом.
К каждому такому отростку
коепится мышца, позволяю
щая держать голову прямо,
когда мы стоим.
Воздухоносные
ячейки
сосцевидного
отростка
Полость сосцевидного отростка
61
ОБОНЯНИЕ
Обоняние — это
способность определять
запах веществ,
рассеянных в воздухе.
У человека обоняние
гораздо слабее, чем
у многих животных,
но оно также играет
в организме огромную
роль Отвечает за него
обонятельное поле,
расположенное
на слизистой оболочке
 ерхнеи стенки носовой
полости под передними
долями головного
мозга.
Газ (запах)
гельныи центр
головного мозга
С Слизистая оболочка
носовой полости
Обонятельные
рецепторы
и механизм
обоняния.
МЕХАНИЗМ КЯ
ОБОНЯНИЯ
Обонятельное поле состо
ит из множества клеток с
ресничками, погруженных
в слой слизи. Пахучие веще
ства попадают туда в виде
паоов в потоке воздуха и рас-
творяются в слизи. Проис-
ходит химическая реакция,
благодаря которой возни-
кают импульсы. Они пере
даются через решетчатую
кость по чувствительным
нервным волокнам в обо-
нятельную луковицу. Здесь
информация обрабатыва-
ется, а затем передается
по цепи обонятельных не
рвов в кору головного моз-
га. В этот момент человек и
осознает запах.
62
ЧЕЙ НЮХ ЛУЧШЕ
Б человеческом мозгу клетки, отвечающие за
восприятие разных запахов, занимают все-
[0 лишь 1/20 его часть. У собаки с обонянием
связано более 30% мозга, то есть почти одна
треть Обонятельных нейронов у человека
10 млн, а у собаки — 225 млн. Поэтому она спо-
собна различать несколько сотен тысяч за-
пахов. Зато у человека более высоко развиты
другие органы чувств, есть иные способности
и возможности.
СКОЛЬКО СУЩЕСТВУЕТ 
ЗАПАХОВ	
Ученые выделяют семь первичных запахов,
эфирный, камфорный, мускусный, цветочный,
мятный, острый и гнилост ный. Предполагается,
что все остальные — это различные их сочета-
ния. Правда, есть и другое мнение: основных
запахов 50 Но известно, что, например, мин
дальный запах складывается из камфорного,
цветочного и гнилостного. Обычный человек
Для собаки мир
полон запахов,
из которых мы можем
почувствовать только
малую часть.
Парфюмеры смешивают множество
веществ с разными ароматами.
различает около сотни запахов, а тренирован-
ный парфюмер— десятки тысяч.
ЗАЧЕМ НАМ ДВЕ НОЗДРИ?
Наши ноздри работаю’1’ по очереди, точнее,
несколько часов одна ноздря работает луч
ше, другая хуже, потом они меняются. Так, в
одну ноздрю воздух попадает быстрее, а в дру-
гую — медленнее. Разная скорость нужна, что-
бы распознавать различные молекулы пахучих
веществ Маленькие молекулы могут быстро
«проскочить» чеоез нос и остаться незамечен-
ными, а медленно проходящий воздух дает обо-
нятельным рецепторам больше времени для
распознавания. Большие молекулы, наоборот,
проходят через нос медленно, а распознать их
нужно достаточно быстро, чтобы организм мог
отреагировать.
Рассказывают, что перед ОХОТОЙ
индейцы Северной Америки
долго возжигали
перед Собой различные
благовония
И это было совсем
не религиозным
ритуалом. Известно,
что запах
ароматизаторов
отбивает запах
самого человека
Именно поэтому
индейцы, будучи
опытными охотниками,
могли подобраться
к добыче1 близко,
не спугнув ее.

63
ВКУС
Чувство вкуса — это
ощущение, которое
возникает при действии
некоторых веществ
на вкусовые рецепторы,
расположенные
на поверхности языка
и в слизистои оболочке
ротовой полости.
За формирование этих
ощущении отвечает
вкусовой анализатор.
Его центральная
часть находится
в головном мозге,
а периферические
отделы — нервные
волокна — во вкусовых
сосочках языка, мягком
небе и задней стенке
глотки.
Вкусовой
анализатор
делает возможным
избирательность
пищевого
поведения чтобы
избегать вредной
или ядовитой пищи
и предпочитать
полезную.
К сожалению,
это срабатывает
не всегда.
МЕХАНИЗМ ВОСПРИЯТИЯ ВКУСА
У взоосгогс человека око-
ло 9000 вкусовых сосочков, и
каждый состоит из групп кле-
ток рецепторов. Одной сторо
ной такая клетка выходит на
поверхность, другой — соеди-
няется с нервными волокнами.
Химические вещестза пищи из
меняют электрический заряд
на поверхности рецептора, в
нервных волокнах возникают
импульсы. Два нерва — лице
Вкусовые сосочки раздражаются
кусочками растворенной пищи
вой и языкоглоточный — несут
импульсы в таламус — участок
головного мозга, где инфор
мация о вкусе обрабатывает
ся Затем сигналы поступают
в кору головного мозга, где
они смешиваются с другими
сигналами, отвечающими за
обоняние, ощущение струк-
туры пищи и ее темпера гуры.
В результате мы получаем об
щее впечатление от еды.
Бугорки
Поперечный срез языка.
Надгортанник
Нёбные
и язычные
 ВКУСОВЫЕ
СОСОЧКИ
По всей поверхности языка
располагаются бугорки — они
увеличивают площадь его по
верхности. У всех бугорков,
расположенных на периферии,
имеются вкусовые сосочки.
Также они находятся на нёбе и
в горле. Вкусовые рецепторы
сосочков отличаются друг от
друга, поэтому определенные
части языка реагируют на соот
втетствующий вкус — сладкий,
соленый, кислый и горький.
ОШИБКА
ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО
ОРГАНИЗМА
Вкусовая карта языка. Вкусовые рецепторы отличаются
друг от друга, поэтому разными частями языка
мы чувствуем разные вкусы —кислый, соленый,
сладкий и горький.
Сахар (сахароза) вкусен и необ-
ходим, но в меру. В древности,
потребляя сахар с разными
сладкими продуктами, где он
содержится в небольшой кон-
центрации, трудно было полу-
чить ею излишек. Но сейчас
чистого сахара мы часто перее-
даем. Ведь сладкий вкус обма-
нывает наш организм, привы-
кший в процессе эволюции к
совсем другим, концентрациям
сахарозы в пище.
Чтобы по настоящему
почувствовать
вкус пищи, мало
обладать вкусовыми
рецепторами — нужно
еще и чувствительное
обоняние, да и зрение
здесь не помешает:
приятно, когда еда
выглядит красиво.
ОСЯЗАНИЕ
ОСЯЗАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТОРЫ
Осязание — это
способность ощущать
прикосновения, холод,
тепло. Для этого
служат рецепторы,
которые располагаются
в коже, мышцах,
слизистых оболочках.
Существуют тактильные
(реагирующие
на прикосновение),
болевые
и температурные
рецепторы, а также
рецепторы дав пения.
Чувство
осязания
появляется
у человека
раньше всех
остальных
чувств и угасает
самым последним.
В коже имеется несколько
видов осязательных рецеп-
торов. Тельца Руффини реа-
гируют на тепло и активиру
ются при растяжении кожи.
Колбы Краузе реагируют на
холод и растяжение, тельца
Пачини, тельца Мейснеоа, ди-
ски Меркеля — на давление.
Разница между ними следую-
щая. Тельца Пачини и тельца
Концево1е
колбы Краузе
Рецепторы
давления
Диски
Меркеля
Свободные
нервные окончания
Нервное
сплетение
волосяного
фолликула
Тельца
Мейснера
Рецепторы
прикосновения
Температурные
и болевые
рецепторы
Мейснера регистрируют силу
давления, только первые об-
ладают грубой чувствитель-
ностью, а вторые — тонкой.
Диски Меркеля регистрируют
поодолжительность давле-
ния. Рецепторы волосяных
фолликулов реагируют на
отклонение волоса от исход-
ною положения Существуют
также рецепторы боли.
Во время еды работает не
только вкус, но и осяза
ние Например, обжигаю
щее ощущение от перца
и прохладное от мяты не
Рецепторы кожи.
ОСЯЗАНИЕ ИЛИ ВКУС
имеют никакого отношения к
вкусу. Это именно осязание.
И перец, и мята раздражают
рецепторы, отвечающие за
чувства тепла или холода.
КОГДА ОСЯЗАНИЕ МОЖЕТ ОБМАНУТЬ
Однажды был проведен тест,
в котором людям (не специ-
алистам) дали чертежи стро-
ительных лесов и предложи-
ли оценить их надежность.
Чертежи были закреплены
на планшетках разного веса.
Оказалось, что конструкции
на чертежах, прикрепленных
к более тяжелым планшеткам,
были оценены как более проч-
ные и крепкие. На самом деле
надежность схем никак не
зависела от веса планшеток,
но именно осязание вызвало
впечатление надежности у не
профессионалов.
Теменная доля
Кора головного мозга
Кожа	Кожа, покрытая
без волос	голосами
Осязательный
мениск, диск
Меркеля (четко
локализованное
Таламус
Ствол
головного
мозга----
Прямой путь
Осязательное
для локали-
тельце
зованных
восприятии
(продолжительное
надавливание)
Обходной
путь
для ощущения
разлитого
прикосновения
и боли
Спинной мозг
Болевые и осязательные
волокна встречаются,
и происходит анализ ощущений
Механизм осязания.
РЕЦЕПТОРЫ
И ЦЕНТРАЛЬНАЯ
НЕРВНАЯ
СИСТЕМА
Сигналы, полученною каждым
рецептором кожи, по нервным
волокнам передаются в цен-
тральную нервную систему, в
таламус, а затем — в теменные
доли, где информация обра-
батывается и переходит в чув-
ствительные зоны, в которых
формируется полная картина
осязательного ощущения.
ДЕРЖИ РУКИ
В ТЕПЛЕ
Все рецепторы подвергаются
влиянию температуры. Напри-
мер, в морозную погоду чув-
ство осязания у человека нару-
шается.
Свободные нервные
окончания (легкое
прикосновение и боль)

РЕЧЬ
ГОРТАНЬ И ЯЗЫК — ИНСТРУМЕНТЫ РЕЧИ
Речь — это форма
общения людей
с помощью языковых
конструкций,
которые создаются
по определенным
правилам.Речь
связана с мышлением
и находится
под контролем
специальных
участке ! головного
мозга — речевых
ценгров, которые
обрабатывают
полученную
информацию
и передают сигналы
органам речи.
Расслабленные
голосовые
связки
Образование низкого
звука.
Черпаловидные хрящи
открывают и закрывают
голосовые связки
Щите------
видный
хрящ
Туго
натянутые
голосовые
связки
Образование высокого
звука.
Чтобы произносить звуки, ну-
жна совместная работа арти-
куляционного аппарата. Он
состоит из мышц языка, губ,
мягкого нёба, глотки, гортани
и дыхательной мускулатуры.
В гортани находятся голосовые
Пищевод
Голосовые с вязки
Подъязычная кость
Надгортанник
Вилочковая железа
Анатомия гортани.
КАК РАБОТАЮТ ГОЛОСОВЫЕ СВЯЗКИ
Голосовые связки открывают
ся и закрываются, когда через
них проходит воздух. Один ко-
нец связок прикреплен к паре
двигающихся черпаловидных
хрящей, другой — закреплен
неподвижно на щитовидном
хряще. Пространство между
черпаловидными хрящами ока
зывается то широким, то V-об-
разным (во время речи), го уз-
связки, прикрепленные к осо-
бым хрящам. Когда мы делаем
вдох, связки вибрируют под
действием воздуха, и возникает
звук. Хрящи натягивают и рас-
слабляют связки, при этом об-
разуются звуки разной высоты.
кой щелью (в момент глотания).
Когда щель сужается и воздух
из легких выталкивается на-
ружу, связки вибрируют, и об-
разуется голос Высота голоса
зависит ст длины и натяжения
связок, громкость — от силы,
с которой выталкивается воз
дух, глубина и тембр — от кон-
фигурации и размера горла,
носа и рта.
68
РЕЧЕВЫЕ ЦЕНТРЫ
Участок, контролирующий речь
и связанные с ней функции,
у правшей находится в левом
полушарии, а у левшей — в
правом. Б этом участке распо-
ложены чувствительный рече-
вой центр, который распознает
Чувствительный ----
речевой центр
расшифровывает язык
Двигательная область коры
головного мозга отправляет
сигналы губам, языку, челюсти
и голосовым связкам
Дьигательный-----
речевой центр
формулирует ответ
Слуховой центр	Мягкое
расшифровывает	небо
звук
Губы, язык и нёбо---
артикулируют звук «л»
Кора головною мозга
контролирует все движения
голосовых связок, туб, языка,
связанные с формированием речи.
поступающие в мозг звуковые
сигналы, чтобы другие участки
мозга, участвующие в процессе,
смогли их распознать и сформу
лировать ответ, и двигательный
речевой центр, который кон-
тоолирует мышцы рта и горла.
Кора головного
мозга
Язык
РАЗНОВИДНОСТИ
голосов
У каждого человека свой
уникальный голос. Суще-
ствуют разные типы голо
сов. Например, певческие
классифицируют по тем-
бру и высоте (от высокого к
низкому). Женские голоса:
сопрано, меццо-сопрано и
контральто Мужские: те-
нор, баритон, бас. Детские:
сопрано, альт, дискант (са
мый высокий голос мальчи-
ков, аналогичный женскому
сопрано).
МОЗГ И РЕЧЬ
Как только в мозгу сформиро-
вались фраза или слово, вдело
вступают ствол мозга и дви-
гательный центр. Ствол кон-
тролирует как межреберные
мышцы, которые расширяют
легкие, так и мышцы живота,
определяющие давление вхс
дящего и выходящего воздуха.
Двигательный речевой центр
посылает сигнал к голосовым
связкам, чтобы они одновре-
менно выдвинулись в поток
воздуха в горле. Вибрация
связок создает простой звук.
А формирование слов проис
ходит главным образом в ре-
зультате движений губ, языка и
мягкого нёба, а также резонан-
са ротовой погости — все это
находи гея под кон гролем коры
больших полушарий.
Голосовые
СВЯЗКИ могут
совершать ОТ 80
до 10 000
колебаний
в секунду

ЭНДОКРИННАЯ
СИСТЕМА
Эндокринная система
состоит из желез
внутренней секреции,
расположенных
в разных частях тела.
Они выделяют гормоны —
биологически активные
вещества, которые
поступают прямо
в кровь и воздействуют
на другие органы и ткани
Гормоны не зря называют
химическими курьерами
организма. Они участвуют
во всех процессах роста,
развития, размножения
и обмена веществ.
ЭНДОКРИННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ
Эндокринные железы ор-
ганизма — это гипофиз, ги-
поталамус (часть головного
мозга), щитовидная железа,
паращитовидная железа,
надпочечники, часть под-
желудочной железы,а также
половые железы — яичники
у женщин и яички у мужчин.
От гипофиза и гипоталаму-
са, составляющих единую
г ипоталамо-гипофизарную
систему, зависит работа
многих эндокринных желез,
например щитовидной же-
лезы, коркового вещества
надпочечников, половых же-
лез и других.
Лекарства, содержащие
гормоны, —
гормональные
препараты — надо
принимать, строго
выполняя назначения
врача, чтобы не навредить
своему здоровью.
Фиолетовая стрелка указывает на гормоны гипофиза.
Красные стрелки указывают на пути влияния гормонов
гипофиза.
Желтая, оранжевая, коричневая стрелки указывают
на гормоны, контролируемые гигс-физом.
Серая, зеленая, синяя стрелки — гоомоны,
выделяющиеся независим • от гипофиза.
70
КАКИЕ БЫВАЮТ ГОРМОНЫ
По химическому составу гор-
моны подразделяются на три
основные группы: 1) белки и
пептиды; 2) стероиды; 3) ами
ны (производные аминокис-
лот). Например, половые
гормоны — это стерои-
ды, инсулин — белок,
адреналин — амин.
Основа молекулы стероидного гормона — структура
из 17 атомов углерода, окруженная 28 атомами
водорода, соединенного с кислородом.
ГОРМОНЫ
И НАСТРОЕНИЕ
Действие гормонов регу-
лирует работу головного
мозга, поэтому уровень раз
личных гормонов, их актив-
ность связаны с настроени-
ем человека, его чувствами
и действиями. Одни гормо-
ны, например адреналин,
влияют на сердцебиение
и ритм дыхания, другие —
на рост и вес, словом, эти
вещества воздействуют на
работу всего нашего орга-
низма.
НЕОБХОДИМОЕ УСЛОВИЕ 
ДЛЯ ДЕЙСТВИЯ ГОРМОНА 
Любой гормон, достигнув нуж-
ной клетки, начинает действо-
вать только тогда, когда сое-
диняется с соответствующим
рецептором на ее мембране.
Благодаря этомуобразуется осо-
бое вещество — циклический
аденозинмснофосфат (цАМФ).
Он вызывает химические реак-
ции, активирует нужные фер-
менты и приводит к образо-
ванию необходимых веществ.
Но если рецептора на клегке
нет или он неактивен, никакие
гормоны, даже если их прини-
мать постоянно, не помогут
КУДА
ДЕВАЮТСЯ
ГОРМОНЫ
Сделав свое дело, гормо
ны утрачивают активность
или уносятся в печень, где
разрушаются, и либо уда-
ляются из организма, либо
используются для создания
новых молекул гормона.
Гормон, проникающий в клетку.
ГИПОТАЛАМУС
Головной мозг играет важ-
нейшую роль в гормональной
регуляции. Эту задачу выпол-
няет гипоталамус — сравни-
тельно небольшая область
промежуточного мозга. Ги-
поталамус включает более
тридцати ядер (групп клеток).
Они осуществляют регуляцию
нейроэндокринной деятель-
ности мозга и отвечают за
гомеостаз. Нервные пути свя-
зывают гипоталамус почти со
всеми отделами центральной
нервной системы. Гипотала-
мус регулирует выделение
гормонов гипофиза (гипота-
ламус и гипофиз образуют
единую гипоталамо-гипофи-
зарную систему) и представ
ляет собой главное звено,
связывающее нервную и эн-
докринную системы. Он про-
изводит гормоны и нейро
пептиды и регулирует чувства
голода и жажды, бидоствова-
ние и сон. Современные ис-
следования показывают так-
же влияние гипоталамуса на
память и поведение.
Зрительный
Зрительный
перекрест
Медиальное
преоптическое
ядре
Супра-
оптическое
Паравентрикулярное ядро
Сосцевидное тело
Супрахиазма-
Вентромеди-
альное ядро
Гипоталамус весит
Гипофиз всего 4 Г, а его объем составляет
три сотых от всего мозга
Строение гипоталамуса.
ЭПИФИЗ
Эпифиз, или шишковидное
тело, — это эндокринная желе-
за, которая располагается в об
ласти четверохолмия среднего
мозга Он вырабатывает мела-
тонин, серотонин, о которых
ты уже знаешь, адреногломеру
лотропин, диметилтриптамин.
Расположение эпифиза.
72
ГИПОФИЗ
Гипофиз — железа внутренней
секреции, которая не только
выделяет собственные гормо-
ны, но и влияет на производ
ство гормонов другими желе-
зами. Расположен гипофиз на
нижней поверхности голов-
ного мозга в так называемом
турецком седле. Вес гипофиза
взрослого человека составля-
ет около С,6 г. Он разделен на
две половины — переднюю и
заднюю, действующие неза-
висимо друг 01 друга. Задняя
доля (нейрогипофиз) соеди-
нена с гипоталамусом гипо
физарной ножкой. В ней на-
капливаются вазопрессин и
окситоцин, синтезированные
в гипоталамусе. Передняя доля
гипофиза (аденогипофиз) вы-
рабатывает гормоны, влияю-
щие на другие железы и ткани
Она зависит от гуморальных
(распространяющихся через
жидкую среду, в том числе че-
рез кровь) факторов, в том
числе от нескольких гормонов
гипоталамуса, которые пере-
носятся гипофизной воротной
системой. Многие команды для
выделения гормонов исходят
из гипоталамуса. Это посред-
ник между центральной нерв-
ной системой и эндокринными
железами.
В фантастической повести М. А. Булгакова «Собачье сердце» профессор
Преображенский пересаживает собаке гипофиз и половые железы погибшего
мужчины. После этого собака постепенно превращается в человека,
причем в очень неприятного. В конце концов профессор возвращает этому
существу его собачий гипофиз и половые железы, и происходит обратное
превращение — в дружелюбную собаку. На самом же деле такое невозможно.
Гипофиз регулирует процессы, происходящие в организме,
а не меняет природу живого существа.
73
ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА
Щитовидная железа находит-
ся в шее — перед трахеей, ио
обе ее стороны. Она состоит
из двух долей, соединенных
мостиком. Эта железа выра-
батывает три гормона: тирок-
син (Т4), трийодтиронин (ТЗ)
и тиреокальцитонин (каль
цитонин). Они способствуют
росту и развитию организма,
получению и использованию
энергии.
Пирамидальная
доля
Внутренняя яремная вена
Обшая сонная артерия
Щитовидный
хрящ
(адамово
яблоко}
Вены щито:идной
железы
Левая и правая доли
щитовидной железы
НЕОБХОДИМЫЙ ЙОД
Для работы щитовидной железы
ский — значит наблюдающийся
Полость, наполненная
коллоидом,в котором
хранится тироксин
Клетки,
вырабатывающие
тироксин
Артерии щитовидной железы
в определенной местности, там,
Расположение щитовидной
железы в организме.
необходим йод. Его недостаток
может привести к различным за
болеваниям, например к энде
мическому зобу — увеличению
щитовидной железы. Эчдемиче-
где йода недостает в обычной
пище. В этом случае хорошо есть
продукты, богатые йодом, на-
пример морскую капусту.
Поперечный разрез
щитовидной железы
и клетки, производящие
и выделяющие тироксин.
Тиреотропный гормон (ТТГ)
Щитовидная
СОВМЕСТНАЯ РАБОТА
ГИПОФИЗА И ЩИТОВИДНОЙ
ЖЕЛЕЗЫ
Работу щитовидной железы контролируют
гипофиз и гипоталамус. Их гормоны при не
обходимости тормозят или ускоряют пооиз-
водство гормонов щитовидной железы. Так,
гипофиз под влиянием гипоталамуса выде-
ляет тиреотропный гормон, который сти
мулирует синтез тироксина. Если уровень
тироксина увеличивается, то выработка ти-
реотропного гормона снижается.
ПАРАЩИТОВИДНЫЕ 
ЖЕЛЕЗЫ
Позади щитовидной железы расположены
четыре паращитовидные железы. Они выде-
ляют паратгормон и контролируют уровень
кальция в организме. Абсорбция кальция в
коовь контролируется витамином D и парат-
гормоном. Если уровень содержания кальция
в крови слишком низкий, паращитовидные
железы увеличивают выделение паратгор-
мона. который забирает кальций из костей,
чтобы повысить ею уровень в крови. Если
кальция слишком много, паращитовидные
железы уменьшают или совсем прекращают
выделение паратгормона.
Кальцит! — это главный
структурный элемент
при образовании КОСТеЙ
И Зубов; он также очень важен
для работы мышц и нервных клеток.
Пониженный уровень кальция может
привести к судорогам.
При понижении уровня тироксина
гипофиз начинает вырабатывать
тиреотропный гормон.
Щитовидный
хрящ
Внутренние
(нижние)
паращитовидные
железы
Верхние
паращитовидные
железы
Сыр Молоко
Орехи	Рыба
Продукты,
богатые кальцием.
Паращитовидные железы очень малы.
ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА
Поджелудочная железа расположена в верхней
части брюшной полости, перед позвоночником
и поверх аорты и полой вены. Ее головка охваче-
на двенадцатиперстной кишкой. На самом деле
этот орган объединяет в себе две железы — эн-
докринную и экзокринную. Эндокоинная желе-
за — это остэовки Лангерганса — группы клеток,
выделяющих гормоны: инсулин, глюкагон, сома-
тостатин, панкреатический полипептид,гоелин.
Эти островки находятся среди долек экзокрин-
ной железы, которые выделяют в двенадцати-
перстную кишку пищеварительные ферменты
(липазу, амилазу, протеазы). Поджелудочная
железа сохраняет нормальный уровень сахара в
крови, а также способствует пищеварению.
Печень
Поджелудочная Селезенка
Желчный
Двенадцатиперстная
пузырь
кишка
Расположение поджелудочной железы.
ВЫРАБОТКА ИНСУЛИНА
Инсулин контролирует содер-
жание сахара (точнее, глюко
зы) в крови на нормальном
уровне, позволяя ему про-
никать в клетки и обеспечи-
вать энергией. Если уровень
содержания сахара в крови
растет выше определенных
границ, островки Лангерганса
начинают выделять инсулин.
Он нейтрализует действие
других гормонов — кортизона
и адреналина, котоэые повы
шают уровень содержания са-
хара в крови.
Мезентериальная
Селезеночная артерия,
несущая богатую
кислородом кровь
Желчный
пооток
Бета клетки
вырабатывают инсулин
тическии
проток
вена уносит
инсулин и глюкагон
от поджелудочной
железы
Альфа-клетки
вырабатывают глюкагон
Ацинусы вырабатывают
пищеварительные ферменты,
которые выводятся в кишечник
через панкреатический проток

Гормоны инсулин и глюкагон вырабатываются в островках Лангерганса
и попадают в кровь через мезентериальную вену.
ГОРМОНЫ ГОЛОДА И НАСЫЩЕНИЯ
За голод и насыщение отвеча-
ют сразу несколько гормонов.
Грелин о_вечает за чувство го-
лода. Этот гормон синтезиру-
ется в поджелудочной железе,
клерках кишечника и гипота-
ламусе. Он тормозит выработ-
ку инсулина, а также влияет
на работу мозга, подталки-
вая человека к поиску пищи.
Лептин, который производит-
ся в клетках жировой ткани,
напротив, отвечает за чувство
насыщения, сытости Кроме
того, лептин подавляет синтез
инсулина, а инсулин стиму-
лирует синтез лептина. Таким
образом, увеличение количе-
ства инсулина также приводит
к чувству сытости. На увеличе-
ние синтеза инсулина влияют
также инкретины — гормоны
желудочно-кишечного тракта,
которые начинают вырабаты-
ваться в о^вет на поступление
пищи.
Центры голода
и насыщения
находятся
в гипоталамусе —
отделе головного
мозга. Именно
они вместе с гормонами
регулируют
эти ощущения,
необходимые
для получения
организмом энергии.
ГЛЮКАГОН
Глюкагон — гормон подже
лудочной железы, который
воздействует на печень и
содержащийся в ней глико-
ген, стимулируя его распад,
тем самым способствует
поддержанию постоянного
уровня глюкозы в крови.
Взаимодействие гормонов голода и насыщения.
НАДПОЧЕЧНИКИ
МОЗГОВОЕ ВЕЩЕСТВО И СТРЕСС
Надпочечники — это парные
эндокринные железы, распо-
ложенные в непосредствен-
ной близости к верхним
краям почек. Железы состо-
ят из мозгового вещества и
кооы. Они участвуют в обме-
не веществ и играют значи-
тельную роль в реакции на
ci ресс — го есть в приспосо-
блении организма к неблаго-
приятным условиям.
Расположение
надпочечников.
ЭУСТРЕСС
И ДИСТРЕСС
Стресс разделяют на эустресс
и дистресс. Эустресс — это
«хороший» стресс, вызван-
ный положительными эмоци-
ями, то есть радостью, либо
небольшой стресс, мобилизу-
ющий организм. Дистресс —
это «плохой», сильный стресс,
с которым организм не в си-
лах справиться.
Мозговое вещество надпочеч-
ника выделяет сходные термо-
ны — адреналин и норадрена-
лин. Они готовят организм к
сверхусилию, которое нужно
при встрече с опасностью,
для решения трудной зада-
чи, при преодолении стресса.
Адреналин выбрасывается в
кровь, заставляет сердце бить-
ся чаще, сужает кровеносные
сосуды кожи — человек блед-
неет. Адреналин вс взаимодей-
Мозг	Учащение пульса
Печень
превращает
гликоген
в глюкозу
Пищеварительная
система снижает
активность
Высокое
кровяное
давление
Реакция организма на стресс.
ствии с гормоном глюкагоном
заставляет полисахарид гли-
коген превращаться в глюкозу,
которая распадается с выделе
нием энергии. Когда опасность
проходит или стресс снима-
ется, синтез адреналина сни-
жается и организм возвраща-
ется в нормальное состояние.
Но если стресс не прекращает-
ся и организм долго остается
мобилизованным, то от этого
можно заболеть.
78
ГОРМОН ДРАКИ, БЕГСТВА И РИСКА
Адреналин называют гормоном
«драки или бегства». Он влияет
на нервную систему, поэтому в
момент опасности человек го
тов или стоять и сражаться до
конца, или бежать со всех ног
Рискованные виды спорта тоже
вызывают выброс адреналина
и других гормонов, побуждаю
щих человека к действию.
Прыжки с парашютом
приводят к выбросу
адреналина в кровь.
ГОРМОН ЯРОСТИ И БОДРСТВОВАНИЯ
Норадреналин иногда называ-
ют гормоном ярости. При вы
боосе этого гормона в кровь
возникает а(рессивная реак-
ция, увеличивается мышечная
сила. Его уровень возраста-
ет при страхе, шоке, травмах,
нервном напряжении — всех
ситуациях, требующих немед-
ленной перестройки организ-
ма. В результате сужаются со-
суды и повышается давление.
Сосудосуживающий эффект
норадреналина сильнее, чем
у адреналина, нс более корот-
кий по времени и играет глав-
ную роль при регуляции объе
ма и скорости кровотока.
Адреналин,
норадреналин,
а также дофамин,
в большей степени
выполняющий
функцию
нейромедиатора,
ОТНОСЯТСЯ
к одному типу
веществ —
катехоламинам
Работают они в одной
области, воздействуя
на гипоталамус
и гипофиз, ВЛИЯЯ
тем самым
на настроение
79
КОРА
НАДПОЧЕЧНИКОВ
Кора надпочечника выделяет
несколько гормонов. Альдо-
стерон воздействует на почки
для того, чтобы они уменьшали
объем соли, теряющейся с мо-
чой, и повышали давление кро-
ви. Кортизол отвечает за повы-
шение уровня глюкозы в крови,
необходим для работы иммун-
ной системы. Кортизон ответ-
ствен за обмен белков, жиров
и углеводов. Кроме того, в коре
надпочечников синтезируются
половые гормоны андрогены,
которые вызывают развитие
МУЖСКИХ ВТОРИЧНЫХ ПОЛОВо1Х
признакоз у обоих полов, спо-
собствуют синтезу белка и на-
ращиванию массы мышц.
Надпочечник в разрезе.
КОРТИЗОЛ И КОРТИЗОН
Кортизол, или гидрокортизон,
наравне с другими гормонами
надпочечников обеспечивает
реакцию на голод и стресс. Бла-
годаря ему в крови поддержива-
ется нормальный уровень глюко-
зы, а при сильном стрессе он не
дает давлению слишком низко
упасть. Синтез кортизола зави-
сит ст адренокортикотропного
гормона (АКТГ), который произ-
водится в гипофизе. Кортизон,
также образующийся в коре над-
почечников, может превращать-
ся в кортизол. Раньше кортизон
применяли как лекарство от бо-
лезней надпочечников, сейчас
чаще используют кортизол.
Гипоталамус
Гип!- физ
Кортизол
Кортикорелин
Надпочечники	(аызывает
Регуляция
синтеза
кортизола.
КАК РЕГУЛИРУЕТСЯ УРОВЕНЬ СОЛИ
Соль, то есть хлорид нагрия, не-
обходима для жизни, но ее из-
быток вреден. Соль в организме
растворена в большом количе-
стве воды, поэтому при значи-
тельной потере соли организм
теряет и воду. Это очень вредно
и опасно, потому что соль вл ияет
на работу сердца и, следователь-
но, на потребление кислорода.
В регуляции уровня соли уча-
ствуют и почки, и надпочечники.
Клеточная
мембрана
Солевой баланс
Потеря соли с потом
Соль выходит и вновь
абсорбируется в почку
Потовая
железа
Капсула Боумана
Жидкость,
окружающая
клетку
|оо°о| Соль
Артериальная кровь
Венозная кровь
Калий поступает
летку,
а натрий
покидает ее
Повторная абсорбция
соли в сборном протоке
 РЕГУЛЯЦИЯ
КРОВЯНОГО
ДАВЛЕНИЯ
В почках синтезируется ренин,
который, строго говоря, не яв-
ляется истинным гормоном,
поскольку воздействует не на
Регуляция уровня соли в организме.
Ренин-
ангио гензиновая
система.
Фермент, преобразующий
ангиотензин
Ангиотен—►Ангиотензин I—►Ангиотензин II—►•
зиноген •	I
Ренин
Повышение
кровяного
давления
► Альдостерон
клетку-мишень, а на синтези-
рующийся в печени белок ан-
гиотензиноген, расщепляя его.
Таким образом, ренин - это не
гормон, а фермент. Затем под
воздействием другого фермен-
та ангиотензиноген превраща-
ется в ангиотензин, который
считается гормоном. Этот гор-
мон либо действует непосред-
ственно на сердце, заставляя
его сокращаться быстрее, либо
высвобождает из коры надпс
Мечников альдостерон, кото-
рый и повышает давление.
ДЫХАНИЕ
Легкое
Дыхание — это
газообмен между
атмосферным
воздухом, который
мы вдыхаем, и кровью,
циркулирующем
по малому кругу
кровообращения.
При вдохе с воздухом
в организм попадает
кислород, участвующий
в окислении различных
соединений и входящий
в состав необходимых
для жизни веществ.
В дыхании участвуют
легкие, диафрагма,
верхние дыхательные
пути (нос, рот,
глотка) и нижние
(гортань, трахея,
бронхи). При выдохе
из организма удаляются
углекислый газ и другие
составляющие воздуха,
а также некоторые
продукты обмена
веществ.
Правое
предсердие
Бронхиолы
Кр< 'ь
втекает
р альвеолы
и вытекает
из альвеол
Альвеола
к
Альвеолы
Вена
Аорта
Легочная вена
U
Аорта
Левое
предсердие
Левый
желудочек
Правый
желудочек
Капилляр
Сеть
капиллярог
Полая
внутренняя
часть
альвеолы,
содержащей
воздух
Эритроциты,
несущие
углекислый
Поток двуокиси
углерода
из клеток
Поток
кислорода
в клетки
Эритроциты,
несущие
организма
организма
кислород
Воздух поступает через трахею, бронхи и бронхиолы в альвеолы, где кислород
из воздуха переходит в капилляры. Кровь, обогащенная кислородом, переносится
в легочную вену и поступает в левую часть сердца, а затем в аорту, артерии
и капилляры. Кислород в эритроцитах разносится по всем клеткам тела. Затем
эритроциты забирают углекислый газ и по венам несут его к сердцу и легким.
л
Трахея
Положение диафрагмы при вдохе
Положение диафрагмы
при выдохе
Диафрагма
Диафраг-
мальные
нервы
Полая вена
Аорга
Ребра
Легкие
РАБОТА
ДИАФРАГМЫ
Большую часть работы при
дыхании выполняет диафраг-
ма — мышца, которая сбра
зует сплошную стенку между
грудной клеткой и брюшной
полостью. Спереди диафрагма
выглядит как купол, прикре-
пленный мышечными ремнями
к ребрам изнутри. При вдохе
мышечные волокна диафраг-
мы сокращаются и сглаживают
купол. Благодаря этому объем
легких увеличивается, и воздух
проходит в них через трахею,
носовую и ротовую полости.
Как любая доугая мышца, ди-
афрагма получает от нервной
системы импульсы к сокраще-
нию или расслаблению через
два диафрагмальных нерва
(правый и левый).
В помощь
АЛЬПИНИСТАМ
Диафрагма отделяет грудную клетку от брюшной
полости, контролирует объем легких при вдохе
и выдохе.
в среднем человек выделяет через легкие
около 5—18 л углекислого газа и 50 г
воды в час в норме частота дыхания
составляет в среднем 12 раз В МИНуту. За сутки
человек вдыхает и выдыхает более 800 л воздуха.
Во время тяжелых физических упражнений
дыхание учащается до 80 раз в минуту. Частоту его
регулирует дыхательный центр в продолговатом
мозге.
В атмосфере Земли содержит-
ся 21% кислорода. На боль-
ших высотах его процентное
содержание не изменяется, но
воздух становится более раз
реженным, то есть становится
меньше самого воздуха, а зна-
чит, и молекул кислорода. Поэ-
тому на больших высотах труд-
но дышать И альпинистам,
которые совершают восхож-
дения на вершины выше 5 км,
лучше пользоваться кислород
ными масками.
83
HOC
Hoc — орган обоняния и часть
дыхательной системы, воздух
проходит через него в носоглот-
ку при нормальном дыхании.
Кроме того, нос защищает орга-
низм от пыли, которая обычно
выбрасывается при чихании.
Видимая его часть — наружный
нос, состоит из костной ткани
и хрящей. Две носовые кости
формируют мос.тик между гла-
зами. Кости, носовые хрящи и
хрящи ноздрей придают носу
Форму, твердость и гибкость.
Внутри нос разделен на две
узкие полости (обонятельные
ямки). Разделяющая их перего
родка покрыта слизистой обо-
лочкой, которая продолжается
выстилкой в ноздрях. Ноздри
изнутри покрыты жесткими во-
лосками, защищающими вход.
Полость в задней части носа
разделена на секции тремя
костными выступами —носовы-
ми раковинами. Проход около
каждой раковины называется
носовым ходом. Он также выст-
лан слизистой оболочкой. Про-
странство между перегородкой
носа и носовыми раковинами
называется общим носовым
ходом В боковых отделах поло-
сти носа соответственно трем
носовым раковинам имеются
три носовых хода. Нижний ход
сверху ограничен нижней но-
совой раковиной,снизу — дном
полости носа.
хрящ крыла
(наружного носа)
носовая
раковина
пере-
городка
челюстная
пазуха
Кость и хрящи носа.
Нос в поперечном разрезе.
Нос — это настоящий Защитный биОЛОГИЧеСКИЙ фильтр. Дыхательная
часть его полостей выстлана особой покровной тканью — мерцательным
эпителием. Это значит, что его покрывает множество крохотных ресничек,
которые вылавливают из попадающего внутрь воздуха пыль и микроорганизмы.
Кроме того, воздух, попадающий в ноздри, засасывается не прямо, а как вихрь.
Благодаря этому и целой сети кровеносных сосудов воздух в носу согревается
Именно поэтому полезно дышать носом, ведь когда дышишь ртом, то вдыхаешь
холодный воздух, рискуя заболеть.

ЧТО ТАКОЕ НАСМОРК
Насморк — одно из самых частых заболеваний
в мире. При помощи насморка наш нос унич то-
жает вредоносные микробы, выделяя дополни-
тельную слизь. Возможно, ты замечал, что во
время насморка не только трудно или даже
невозможно дышать носом,
но и ухудшается обоня-
ние и ощущение вкуса.
Происходит это потому,
что слизь покрывает ре-
цепторы обонятельно-
го нерва, находящиеся в
Воспаленная слизистая
обонятельной ямке, и ухудша-
ет его чувствительность.
ВЛАГА ДЛЯ ВОЗДУХА
Какты ужезнаешь, нос согревает поступающий
в него холодный воздух. Но как быть в жару?
Тогда нос тоже встает на защиту организма,
он охлаждает и увлажняет вдыхаемый воздух
Чем жарче, тем больше требуется влаги, по-
этому, кстати, у африканцев носы широкие и
большие. А в среднем в жаркий летний день на
увлажнение воздуха в носу обычно уходит до
полулитра жидкости.
Спрей для носа
Здоровая слизистая
Слизистая носа при насморке.
Когда мы спокойны, то дышим со скоростью 2,4 км/ч, а ВО время ЧИХйНИЯ
скорость движения воздуха В носу увеличивается до 170 км/ч
Во время кашля скорость бьет рекорды: она может достигать 900 км/ч!
ТРАХЕЯ И БРОНХИ
Строение трахеи и бронхов.
Гоахея — это часть воздухо-
носных путей, дыхательное
горло, расположенное меж-
ду гортаною и бронхами. Она
является непосредственным
продолжением гортани и пред-
ставляет собой трубку длиной
11—13 см. Состоит трахея из
16—20 хрящевых полуколец,
которые соединены плотной
волокнистой соединительной
тканью. Изнутри трахею вы-
стилает слизистая оболочка
В подслизистом слое распола-
гаются многочисленные сли-
зистые железы. Трахея делится
на два главных бронха, кото-
рые в свою очередь, делятся
на бронхи второго, третьего
и четвертого порядков, а за-
тем переходят в бронхиолы и
альвеолы
Верхний рог щитовидного хряща
КАДЫК,
ИЛИ АДАМОВО
ЯБЛОКО
Верхний отдел трахеи, распо-
ложенный в передней части
горла, состоит из хрящевых ко-
лец, которые не дают смыкать-
ся эластичной ткани. У верхне
го отдела шеи трахея покрыта
щитовидным хрящом. Выступ,
который образуют его пла-
стины, носит название кадык
или адамово яблоко. Пласти-
ны хряща у мужчин крупные и
сходятся под острым углом, а
у женщин — небольшие и схо
дятся под тупым углом. Поэто-
му у мужчин кадык намного за-
метнее, чем у женщин.
Правая
пластинка
Ветви бронхов верхней
доли правого легкого
86
ЛЕГКИЕ
Легкие располагаются в груд-
ной клетке, прилегая к серд-
цу справа и слева. Они имеют
фоому полуконуса, основание
которого расположено на диа-
фрагме, а верхушка выступает
на 1—3 см выше ключицы в об
ласть шеи. Легкие состоят из
множест вз т рубочек — бронхов
и бронхиол, которые оканчива-
ются крохотными мешочками —
альвеолами, где и происходит
газообмен между кислородом
воздуха и углекислым газом
крови. Правое легкое состоит
из трех долей, а левое — из двух.
У человека насчитывается 650— 750 млн
альвеол, их общая ПЛОЩадЬ - более 150 м2
 ПЛАВАЮЩИЙ
ОРГАН
В легких имеются два вида
плевральных оболочек: вну-
тренняя (висцеральная) плев-
ра и внешняя (пристеночная)
плевра. Висцеральная плевра
покрывает легкое, а пристеноч-
ная изнутри покрывает стенки
грудной полости. Эти оболоч
ки стыкуются только там, где
легкое соединяется с трахеей,
бронхом и сердцем легочными
кровеносными сосудами. Поэто
му легкие «плавают» в грудной
полости, окруженные тонким
слоем плевральной жидкости,
которая облегчает их движение.
Висцеральная и пристеночная
плевральные оболочки посто-
янно взаимодействуют: между
ними во воемя движения легких
в процессе дыхания происходит
скользящее трение.

СЕРДЕЧНО-
СОСУДИСТАЯ
СИСТЕМА
Сердечно сосудистая
система снабжает
клетки кислородом
и питательными
веществами,
а также распределяет
по всему организму
гормоны и защищает
от чужеродных белков.
Сердце — это насос
из четырех камер
(двух предсердий
и двух желудочков),
разделенных клапанами.
Сосуды — это артерии,
артериолы, пены,
венулы и капилляры,
по коюрым
циркулирует кровь.
Общая
протяженность
всех артерий,
артериол,
капилляров,
венул и вен
организма — около
100 000 км
Это более чем
в 10 раз длиннее
пути от Москвы
до Владивостока
и примерно четверть
расстояния от Земли
до Луны.
ДВА КРУГА КРОВООБРАЩЕНИЯ
В организме есть два круга
кровообращения — большой
круг, по которому кровь цирку-
лирует от сердца по всему орга-
низму и обратно, кроме легких,
и малый (легочный), по которо-
му кровь циркулирует от серд-
ца к легким и обратно. От серд
полая
вена
Яремная вена
Верхняя полая вена
Легочная вена
Почечная артерия
Бедренная артерия
Сердечно сосудистая
система.
Сенная
артерия
Нижняя
Брюшная
аорта
Лучевая
и локтеьая
артерии
ца кровь течет по артериям,
которые разветвляются на ар-
териолы, а затем на капилляры.
По ним кровь попадает в капил
лярную сеть. Здесь кровь соби-
рается r мелкие венулы, а затем
в более крупные вены и по ним
опять поступает в сердце.
88
СЕРДЦЕ
Сердце состоит из четырех
камер, разделенных перего-
родками и клапанами. Кровь
из верхней и нижней полых
вен поступает в правое пэед-
сердие, проходит через трех-
створчатый клапан в правый
желудочек. Затем через легоч-
ный клапан и легочный ствол
коовь поступает в легочные
артерии, идет к легким, где
происходит газообмен (насы-
щение кислородом) и возвра-
щается к левому предсердию,
Сердце расположено левее средней линии тела
на две трети и на треть — правее. Но есть ЛЮДИ,
у которых сердце находится справа
Это никак не сказывается на их здоровье.
стенки которого сокращаются
и пооталкивают кровь через
митральный (двухстворчатый)
клапан. Оттуда она поступает
в левый желудочек. Он сокра-
щается, а митральный клапан
при этом закрывается, поэто-
му кровь может выйти через
аортальный клапан в восходя-
щую аорту Правый желудочек
и левое предсердие замыкают
малый круг кровообращения,
левый желудочек и правое
предсердие — большой круг.
У взрослого МУЖЧИНЫ
объем сердца
составляет примерно
780 см3,
масса — 330 г,
у женщины —
560 см3 и 250 г
Через сердце человека
в течение суток проходит
от 7000 до 10 000 л
крови. За всю жизнь
сердце прокачивает
объем крови, примерно
равный количеству
воды, которое вытекло
бы из постоянно
открытого крана
за 45 лет. А само сердце
настолько прочное,
что способно биться
150 лет.
Верхняя полая вена
Ветви легочной вены
Митральный клапан
Сухожильные струны
Нижняя полая вена
Левое предсердие^
Клапан легочной
артерии
Правое предсердие
Аортальный клапан
7рехстворчат ый
клапан сердца
Правый желудочек
Ветвь легочной артерии
Левый желудочек
Перегородка
Сердце в поперечном разрезе.
КЛАПАНЫ
Как сердце
прокачивает кровь.
Верхняя	Легочная
полая вена	вена
Клапан легочной артерии и
трехстворчатый клапан серд-
ца находятся справа, а ми-
тральный (двустворчатый) и
аортальный клапаны — слева.
Все четыре клапана автома-
тически открываются и за-
крываются, принимая кровь
и выпуская ее, позволяя течь
только в одном направлении.
Каждый из клапанов находит-
ся в кольце между прсдсср
днем и желудочком. Сгворки
клапанов основаниями при-
креплены к кольцу, свободны-
ми краями они касаются друг
друга и перекрывают проход
между желудочком и предсер
днем, когда клапан закрыт.
Свободные края створок при-
креплены также к тонким су-
хожильным струнам, которые
не дают клапану отклониться
в предсердие.
Нижняя	Предсердия
полая	наполняются
вена	кровью
Трехстворчагый клапан
Предсердия сокращаются,
и кровь заполняет желудочки
Клапан легочной артерии
Легочная артерия
Желудочки сокращаются,
и кровь направляется
в легкие и по телу
Желудочки расслабляются,
цикл начинается заново
Клапаны в поперечном разрезе. Митральный
и аортальный клапаны контролируют прохождение
насыщенной кислородом крови, трехстворчатый
и клапан легочной артерии отвечают за поступление
крови, насыщенной углекислым газом.
Стук сердца, который мы слышим, — это стук
закрывающихся клапанов
Правое
предсердие
Атриовентрикулярный узел
 РЕГУЛЯЦИЯ
СЕРДЕЧНОГО
РИТМА
Правая ножка
пучка Гиса
Синоатриальный
узел
Левый
желудочек
Пучок Гиса
Ле( ое предсердие
ножка
пучка Гиса
Правый
желудочек
Проводящая система сердца.
Сердце — это единственная
мышца, котооая сокращается
всю жизнь. Синоатриальный
узел, расположенный в пра-
вом предсердии, посылает им-
пульсы в оба предсердия, и они
сокращаются. Атриовентрику-
лярный узел располагается в
основании правого предсердия
и в перегородке между правым и
левым предсердиями. Он задер-
живает имгульс сокращения, а
затем направляет его вниз че-
рез пучок волокон (пучок Гиса)
в перегородку, разделяющую
камеры сердца. Затем импульс
распространяется в желудочки,
вызывая их сокращения.
Правое
предсердие
Кардиостимулятор
Привод кардио-
стимулятора
КАРДИО-
СТИМУЛЯТОРЫ —
помощники
и СПАСИТЕЛИ
Подключенный
карди остимулятор.
Если сердечный ритм нару-
шается, на помощь приходит
кардиостимулятор, или искус-
ственный водитель ритма, —
крошечный прибор, который
имплантируют под кожу груди,
точнее под жировую клетчатку.
Этот прибор с помощью элек-
трических импульсов заставля-
ет сердце работать правильно.
в хоре во время пения у всех певцов
сердца работают синхронно в одном ритме.
Они стучат, как говорится, в унисон.
КРОВЕНОСНЫЕ
СОСУДЫ И КРОВО-
ОБРАЩЕНИЕ
Артерии и вены — основные
виды крупных кровеносных
сосудов Артерии несут кровь
от сердца, вены — к сердцу.
При этом в большом круге кро-
вообращения артерии несут
кровэ, насыщенную кислоро-
дом, которая называется арте-
риальной, а вены — кровь, на-
сыщенную углекислым газом,
которая называется венозной.
Но в малом круге все наобо-
рот: артерии несут венозную
крово, насыщенную углекисло-
той, а вены — артериальную,
насыщенную кислородом.
АРТЕРИИ
Внешний
Подэндотедиаль-
ный слой
эластичный слой
Наружный слой
(адвентициальная оболочка)
Мышечный слой
(промежуточная
оболочка)
Внутренний
эластичный слой
Эндотелий
няя оболочка(интима)
Стенки артерий состоят из нескольких мышечных
слоев, которые проталкивают кровь с каждым
ударом сердца. Эти толчки проявляются как удары
пульса, которые можно легко почувствовать
на запястье.
Самая большая артерия —
аорта. От нее отходят ветви —
другие артерии, снабжающие
кровью все органы и ткани.
При эюм они делятся снача-
ла на артериолы, потом на ка-
пилляры. Стенки капилляров
очень тонкие, поэтому они по-
зволяют веществам проникать
в кровь и выходить из нее. Ра
боту капилляров оегулируют
мышцы.
Сердечный клапан открыт	Мышечная стенка
артерии	пп артерии	клапан закрыт
расширяется
Продвижение крови по артериям.
Если человек переходит от малодвижности к физической
нагрузке или даже просто встает из лежачего положения, объем крови,
циркулирующей по его сосудам, резко возрастает примерно
на полтора литра, а если нагрузки интенсивны, то даже на 2,5 л. У участников
марафонского бега объем крови увеличивается на 6—8%. Вообще же объем
циркулирующей крови у спортсменов всегда выше, чем
у нетренированных людей
ВЕНЫ
Между ар-ериями и венами име-
ются существенные различия.
Бо многих венах есть клапаны,
а в артериях — нет, стенки ар-
терий всегда толще, чем стенки
зен соответствующего размера.
Просвет протока вены шиое,
чем у артерии. Стенка вены,
как и стенка артерии, состоит
из внешнего эластичного слоя
(адвентициальной оболочки),
среднего слоя мышечного во-
локна (промежуточной оболоч-
ки), внутреннего слоя (интимы,
или внутренней оболочки).
Дугу аорты кровь
проходит со скоростью
33 см/с, в капиллярах
она течет со
скоростью 0,3 см/с.
Большой круг
кровообращения
кровь проходит
за 27—23
с малый
за 4—5 С
V взрослого
человека в составе
кровеносной системы
насчитывается
окол< 150 млрд
тончайших
капилляров
Различие между артерией и веной.
ТРУДНЫЙ путь крови
Полным людям труднее зани
маться спортом, чем худым.
Дело в том, что жировую ткань
пронизывают многочислен-
ные капилляры, и сердцу при
ходится делать дополнитель
ные усилия, чтобы прокачать
кровь по этим капиллярам.
А их общая длина для, напри
мер, 10 кг жировой ткани со-
ставляет 8000 км! Во время
физических нагрузок, когда
сердцебиение учащается, на
грузка на сердце сильно уве
личивается, поэтому полные
люди быстрее устают.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ КРОВИ И СКОРОСТЬ ЕЕ ДВИЖЕНИЯ
Во время движения крови
около 12% от ее общего объе-
ма находится в малом (легоч
ном) кругу кровообращения.
Остальнье 88%, циркулирую-
щие по большому кругу крово-
обращения, распределяются
следующим образом- 59% — в
венах, 15% — в артериях, 9% —
в сердце, 5% — в капиллярах.
В разных частях сердечно-сосу-
дистой системы скорость тока
крови различается. Через аор-
ту кровь проходит со скоро-
стью 33 с м/с, в капиллярах —
0,3 см/с, а в венах — 20 см/с.
Верхняя
брыжеечная
артерия
Дуга аорты
Правая сонная
артерия
Левая сс
артерия
Легочная
артерия
Правая
венечная
артерия
Бедренные
артерии
Больше-
берцовые
артерии
Подвздошные
артерии
Подключичная
артерия
Аорта
Почечная
артерия
Нижняя
ная
артерия
Верхняя
полая вена
Нижняя
полая
вена
Царская
вена
Подключичная
вена
Почечная
вена \
Яремная
вена
Венечная
вена
Легочная
вена
Печеночная
вена
Большая
подкожная
вена ноги
Тибиальная
вена
Подвздошная
вена
Бедренная
вена
Подколенная
вена
Больше-
берцовые
вены
Артериальная система в большом
и малом кругах кровообращения.
Венозная сеть в большом и малом
кругах кровообращения
КРОВЬ
Кровь — это внутренняя сре-
да организма, образованная
жидкой соединительной тка
нью. Она состоит из плазмы и
ЗАДАЧИ КРОВИ
Кровь выполняет в организме
множество задач:
•	переносит кислород к орга-
нам и тканям и углекислый
газ к легким;
•	доставляет питательные ве-
щества к клеткам;
•	доставляет ненужные про-
дукты обмена веществ к
легким и почкам для выве-
дения их из организма;
•	регулирует температуру тела;
клеток (лейкоцитов, эритроци-
тов и тромбоцитов). В среднем
массовая доля крови в теле че-
ловека составляет 6,5—7%.
регулирует работу различ-
ных органов и систем, пере-
нося гормоны;
защищает организм от
бактерий, вирусов и во-
обще любых чужеродных
белков;
поддерживает постоянство
внутренней среды;
придает тургорное напря-
жение органам (то есть под-
держивает их форму).
Клетки крови,
питательные вещества,
антитела и гормоны
непрерывно движутся
по сосудам.
ЧТО ТАКОЕ ГРУППЫ КРОВИ
Группы крови — наследственные
признаки, которые определяют-
ся ее составом. Они объединя
клея в системы. Самая извест-
ная — система четырех групп
крови АВО. У каждой группы есть
свой набор особых веществ —
антигенов (агглютиногенов), на-
ходящихся на эритроцитах, и
антител (агглютининов). Первая
группа крови (она же группа 0)
не содержит антигенов А и В, но
содержит агглютинины альфа
и бега. Вторая группа крови со-
держит антиген А и агглютинин
бета, третья — антиген В и агглю-
тинин алофа. Четвеотая группа
крови содержит антигены А и В.
Группа крови А (II)
Группа крови В (III)
Группа крови АВ (IV)
Группа крови О (I)
Агглютининов нет
Агглютинины
альфа и бета
бета
Агглютинин
альфа
Группы крови АВО.
U1
ПЛАЗМА КРОВИ
Свернувшаяся кровь
в пробирке.
Плазма — часть крови, не со-
держащая клеток. Она пере-
носит по всему организму не-
обходимые вещества. Каждый
литр плазмы содержит около
75 г белков — альбумина и гло-
булина. Альбумин — это источ-
ник питания, кроме того, он
обеспечивает осмотическое
давление, которое удержива-
ет жидкую часть крови внутри
кровеносных сосудов и нс даст
ей вытекать в ткани и прони-
кать в клетки. Глобулины — это
антитела, которые борются с
чужеродными белками.
ЭРИТРОЦИТЫ
Зрелые эритроциты (красные
клетки крови) человека не
содержат ядра. Они целиком
заполнены гемоглобином, ко-
торый переносит кислород к
клеркам и тканям всего орга-
низма. Именно благодаря ге-
моглобину эритроциты и сама
кровь красного цвета.
Каждый час в организме человека
происходит отмирание более 7 млрд
КЛетОК КрОВИ. Им на смену приходят
новые, которые воспроизводят костный
мозг и селезенка. Среднесуточный
объем обновленной крови равен
приблизительно 25 г.
ЛЕЙКОЦИТЫ
У лейкоцитов (белых кровяных
телец) есть ядра в отличие от
эритроцитов, но движутся они
медленнее. Они обеспечивают
иммунитет, то есть защиту от
чужеродных белков и организ-
мов.Улейкоцитовестьнесколь
ко разновидностей: нейтро
филы, эозинофилы, базофилы,
лимфоциты и моноциты. Ней-
трофилы поглощают и разру-
шают чужеродные бактерии.
Гной как раз и состоит из мерт-
вых нейтрофилов. Эозинофи-
лы отражают атаку бактерий,
а также подавляют аллергиче
ские реакции. Базофилы син
тезируют и выделяют гепарин,
который не позволяет крови
образовывать сгустки внутри
сосудов. Лимфоциты обеспе-
чиваю’ естественный иммуни-
тет к заболеваниям. Моноциты
поглощают бактерий и удаляют
остатки органических веществ,
образовавшихся в результате
деятельности бактерий.
ТРОМБОЦИТЫ
Тромбоциты — эго Форменные
элементы крови, клетки, не со-
держащие ядер. Они образуются
в костном мозге из стволовых
клеток, когорые поевоащаются
в мегакариобласты, а затем — в
мегакариоциты. Из мегакари-
оцитов и формируются тром-
боциты. В самих тромбоцитах
имеются гранулы, в которых упа-
кованы нужные для работы этих
клеток вещества. Тромбоциты
отвечают не только за свер~ыва
ние крови, но и за защиту орга-
низма от чужеродных бактерий.
Тромбоциты
КАК СВОРАЧИВАЕТСЯ КРОВЬ
При ранении или простом по
резе кровь сначала течет, а
потом сворачивается. Проис
ходит это благодаря крохот-
ным клеткам крови — тромбо-
цитам. В одном
миллилитре
Тромбоциты
а:
красные
клетки
крови
Как заживает рана.
Белые
клетки крови
крови их содержится около
250 млн Именно они останав-
ливают кровь. Как только по-
врежденные кровеносные со-
суды начинают кровоточить,
к ране устремляются тромбо-
циты и закрывают ее. Затем
из белка фибрина сбоазуется
сетка, которая закрывает ме-
сто повреждения, а кровь, вы-
ходящая из раны, сворачивает-
ся в сгусток.
ЛИМФАТИ-
ЧЕСКАЯ
СИСТЕМА
И ИММУНИТЕТ
Лимфатическая система
тесно связана с сердечно-
сосудистой системой
и дополняет ее. Она
переносит тканевую
жидкость и белки в кровь,
а также удаляет из клеток
и тканей (в том числе крови)
избыточную жидкость
и чужеродные частицы.
Жидкость, циркулирующая
в лимфатических сосудах,
называется лимфой. Она
действует совместно
с кровью и отвечает
за иммунитет ор1анизма.
СТРУКТУРА ЛИМФАТИЧЕСКОЙ
СИСТЕМЫ
Лимфатическая система,
как и кровеносная, состо
ит из капилляров, мелких и
крупных сосудов Но, в от-
личие от кровеносной си-
стемы, по всей длине этих
сосудов расположены лим-
ЛИМФА
Лимфа — это компонент
внутренней среды организ-
ма, жидкость, которая при
голодании прозрачна, а
после приема пищи стано-
вится беловатого или жел-
товатого цвета, потому что
насыщается жирами. Кроме
жироь в лимфе содержатся
белки, в том числе анти
тела и ферменты, глюкоза
фатические узлы (железы),
состоящие из лимфоидной
ткани В состав лимфатиче
ской системы входят и неко-
торые внутренние органы:
вилочковая железа (тимус),
селезенка и миндалины.
и минеральные соли. Эри
троцитов в лимфе поакти-
чески нет, но зато много
лимфоцитов, моноцитов,
эозинофилов и других ви-
дов лейкоцитов. Состав
лимфы зависит от места в
организме. Так, в лимфе из
конечностей много белков,
а в лимфе из кишечника —
жирев (хилуса)
Запомни: ЗДОрОВЫЙ
человек должен
ПОТеТЬ. Именно
через пот
лимфатическая
система выводит
из организма вредные
вещества. Если
происходит закупорка
потовых желез, то все
плохое остается внутри
организма. Поэтому нужно
правильно подбирать
средства гигиены, выбирая
те, которые не мешают
естесственной работе
потовых желез.
j
Капилляр кровеносной
системы
ЛИМФАТИЧЕСКИЕ
СОСУДЫ
Венула
Кровь	Капилляр
лимфа-
тической
системы
Тканевая жидкость
Лимфатические
Лимфа капилляры
и кровеносные сосуды.
Лимфатическая система, в
отличие от кровеносной, не
имеет центрального насоса —
сердца. Лимфа перемещается
по сосудам снизу вверх под
воздействием мышц, а клапа-
ны не дают ей менять направ-
ление движения. Лимфати-
ческие капилляры проходят
рядом с артериями и венами,
собирая избыточную лимфу.
Некоторые вещества могут
перемещаться по организму
только как ее компонент.
ЧТО ТАКОЕ ЛИМФАТИЧЕСКИЕ УЗЛЫ 
И КОГДА ОНИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ 
При простуде у тебя могут вос-
палиться лимфатические узлы.
Это железы, часть лимфатиче-
ской системы, которые нахо-
дятся около больших артерий.
Их можно прощупать там, где
артерии подходят близко к по
верхности кожи, — в паху, под-
мышечной впадине, на шее.
Именно в лимфатических узлах
производятся антитела, унич
гожаются бактерии и другие
инородные частицы. Поэтому
во время болезни они увеличи-
ваются. И врачи должны внима-
тельно прощупывать их, ведь
увеличение лимфатического
узла — сигнал о болезни!
Афферентный (входящий)
Лимфатический
лимфатический сосуд
узелок
Капсула
Эфферентный
(исходящий)
Герми-
нальный
центр
Строение
лимфатического
узла.
При врачебном осмотре доктор
всегда обращает внимание
на лимфатические узлы.
лимфатический сосуд
99
ЛИМФОЦИТЫ И ИХ РАБОТА
D лимфе содержится много лимфоцитов. Это
[лавные клетки иммунной системы. Различают
три типа лимфоцитов: В-лимфоцит, Т-лимфо
цит и NK лимфоцит. В лимфоциты распознают
чужеродные вещества-антигены, превращаются
в клетки плазмы, которые вырабатывают гам-
ма-глобулины, или антитела, специфические
для каждого антигена. Эта реакция называется
гуморальной. У Т-лимфоцитов 1акже имеется
три вида: Т-хелперы (клетки-помощники), Т-су-
прессооы (клетки-подавители) и Т-киллеры
(клетки убийцы). Т хелперы помогают В клеткам
в производстве антител, а Т-супрессоры тормо-
зят их синтез. Т-киллеры уничтожают чужерод-
ные клетки и зараженные клетки собственного
организма. Эта реакция называется клеточной.
NK-лимфоциты контролируют качество клеток
организма
Лимфоцит-киллер (убийца)
ит-супрессор (подавитель
Т-лимфоцит
Лимфоцит-хелпер
Лимфоциты отвечают за иммунитет
организма. Эти клетки — одна
из разновидностей лейкоцитов.
КАК ВЫРАБАТЫВАЕТСЯ 
ИММУНИТЕТ
Когда бактерии и вирусы попадают в организм
человека, лимфоциты получают информацию о
его составе, и в костном мозге вырабатываются
клетки, обладающие химической памятью о чу-
жеродном антигене. Их называют иммуноком-
петентными. При следующем вторжении вре-
доносных пришельцев эти клетки распознают
их, передают друг другу информацию о врагах,
воздействуют антителами или просто поглоща-
ют. Так и вырабатывается иммунитет — защита
нашего оэганизма.
Иногда иммунитет
приходится подавлять.
Так поступают, когда иммунитет
обманывается и начинает
воздействовать на клетки и ткани
собственного организма как на врагов.
Такие заболевания называются
аутоиммунными
Глобулин для уничтожения
В лимфоциты
или нейтрализации
микроорганизмов
Появление чужеродных
микроорганизмов
Микроорганизм,
уничтоженный
лимфоцитом
Клетка-хелпер
Т-лимфоциты
несет информацию
в лимфатический узел
Клетки, отвечающие за иммунитет,
работают во взаимодействии друг
с другом.
ЗАЧЕМ НУЖНЫ ПРИВИВКИ
С самого детства тебе начали
делать прививки, делают их и
сейчас и будут предлагать сде-
лать, когда ты вырастешь. Деле
в тем, что после болезней в ор-
ганизме вырабатываются ан-
титела к их возбудителям,и че-
ловек второй раз заболеть не
может. То есть у него появляет-
ся иммунитет. А чтобы вообще
не заболеть, чтобы иммунитет
выработался заранее, детям и
взрослым вводят вакцины, то
есть антигены (белки) возбуди-
телей заболеваний, либо сами
ослабленные или убитые воз-
будители, либо антитела про-
тив них. Это и есть прививки
Они защищают нас от таких
тяжелых болезней, как гепа-
тит, полиомиелит, дифтерит,
корь.
ОТКУДА ВОЗНИКЛО СЛОВО ВАКЦИНА
Прививание называется так
же вакцинацией. Само слово
вакцина происходит от латин-
ское vacca — корова. Дело в
том, что люди, переболевшие
безобидной для человека ко
ровьей оспой, не заболевали
человеческой оспой — очень
опасной болезнью. Прививки
материалом от больных чело-
веческой оспой иногда вызы-
вали не иммунитет, а тяжелую
болезнь. Английский врач Эд-
вард Дженнер ввел в практику
прививки материалом от боль-
ных коровьей оспой, которые
он и назвал вакцинами, и они
оказались безопасны. Сегодня
оспа полностью побеждена, а
название перешло на любые
прививки
СПАСЕНИЕ ОТ БЕШЕНСТВА
Бешенство передается человеку, если ею поку-
сала больная собака, кошка или любое другое
животное, даже ежик в лесу! Эта болезнь пока
еще неизлечима, и спастись от нее можно, толь-
ко сделав прививку после укуса. Создал вакцину
французский ученый Луи Пастер (1822—1895).
Сначала он испытывал прививку на животных,
но вскоре к нему приехала женщина с девяти-
летним сыном Жозефом, которого искусала бе-
шеная собака. Пастер согласился сделать маль-
чику прививки, и тот не заболел.
Жозеф Мейстер, спасенный от смерти
первой прививкой от бешенства.
ПИЩЕВАРИ-
ТЕЛЬНАЯ
СИСТЕМА
ОТДЕЛЫ И ФУНКЦИИ
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
Пищеварительная
система переваривает
пищу. Пища
обрабатывается
механически
(пережевывается,
размягчается),
расщепляется
с помощью химических
реакций, продукты
расщепления
всасываются
в кровь и лимфу,
а непереработанные
Выделяют три отдела пищева-
рительной системы. Передний
отдел включает органы рото
вой погости, глотку и пище-
вод. Здесь осуществляется ме-
ханическая переработка пищи.
Средний отдел состоит из же-
лудка, тонкой и толстой кишок,
печени к поджелудочной желе-
зы. В этом отделе пища обраба-
тывается химически, продукты
ее расщепления всасываются
через слизистые оболочки в
клетки, а из непереработан-
ных остатков и продуктов об-
мена Формируются каловые
массы. Задний отдел — это ка-
удальная часть прямой кишки,
которая обеспечивает выведе-
ние кала из организма.
остатки удаляются.
мышца
слюнных желез
мышца
Мышцы, принимающие участие в пережевывании.
Благодаря пищеварению
питательные вещества,
вырабатывающие
энергию и содержащие
строительный материал
для организма,
выделяются
из различных продуктов
и попадают в клетки.
ЧТО НУЖНО ДЛЯ ПЕРВИЧНОЙ 1
ОБРАБОТКИ ПИЩИ
В пережевывании пищи уча-
ствуют лицевые мышцы вместе
с зубами, языком и слюнными
железами. Процесс откусыва-
ния контролируют жеватель-
ная и височная мышцы, а же-
вание — щечные мышцы Вну-
тренние крыловидные мыш-
цы двигают челюсть из сторо
ны в сторону, а внешние кры-
ловидные мышцы — вперед и
назад.
PtfW. 1
Печень
Двенадцати-
перстная
кишка
тонкая кишка
Аппендикс
Слюнные железы
Желудок
Поджелу-
дочная
железа
Илеоцикальный
канал
ст
о
3
о
У
3
Пищевод
Строение пищеварительного тракта.
Некоторые
штаммы
(разновидности)
кишечной палочки
приносят вред
но большинство
из них полезны и даже
необходимы.
Вес бактерий в теле взрослого человека
составляет 2 КГ

ПИЩЕВАРИ-
ТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ
Пищеварительный (желудоч-
но-кишечный) тракт — это мы-
шечная труба длиной от 6 до
16 м, соединяющая ротовую
полость с анальной. По этой
тоубе перемещаются пищевые
массы, которые расщепляются
на более мелкие, пригодные к
всасыванию частицы. Пище-
варительный тракт состоит из
пищевода, желудка, печени,
желчных протоков, жюлчного
пузыря и поджелудочной же-
лезы. Практически все про-
странство желудочно-кишеч-
ного тракта занято десятками
видов микроорг анизмов.
СИМБИОЗ
В НАШЕМ
КИШЕЧНИКЕ
Анальный канал
В кишечнике и желудке чело-
века живет множество бакте-
рий, необходимых для пищева-
рения. Эти бактерии называют
микрофлорой, они находятся с
человеком в симбиозе, то есть
во взаимовыгодном сотрудни-
честве. Причем это очень тес
ный вид симбиоза, который
носит название мутуализм: ни
человек без этих бактерий, ни
эти бактерии без человека (и
других млекопитающих) суще-
ствовать не могут. В подобном
же симбиозе находятся, напри-
мер, рыбка клоун и морской
анемон.
ПИЩЕВАРЕНИЕ
НАЧИНАЕТСЯ
В ГОЛОВЕ
Казалось бы, пищеварение
начинается при попадании
пищи в организм, но это все
же не так. Процесс пищева-
рения начинается уже тогда,
когда ты увидел еду и почув-
с_вовал ее запах. Сигнал тут
же поступает в мозг, затем
проходит через блуждаю-
щий нерв и вызывает выде
ление нейромедиатора аце-
тилхолина, который вызыва-
ет секрецию желез. 1о есть
в пищеварительном тракте
начинают вырабатываться
различные вещества, необ-
ходимые для пищеварения.
Когда пища попадает в желу
док, начинается желудочная
фаза, при которой ацетил-
холин вырабатывается еще
более активно, чтобы запу-
стить секрецию желудка. За-
ОЧЕРЕДЬ ДЛЯ ЕДЫ
Чтобы переварить все, что
мы съели за праздничным
столом, нашему организму
требуется достаточно много
времени — до 72 ч Самыми
первыми начинают перева-
риваться углеводы — то есть
сладости и выпечка. Затем
наступает очередь белков —
то есть различного вида мяса,
в том числе и жареной кури-
цы. А последними перевари-
ваются жиры — например,
различные соусы.
тем пища попадает в кишеч-
ник, и начинается кишечная
фаза. Мозг тут же получает
сигнал об этом и посылает
ответный приказ желудку —
не выпускать пищу в кишеч-
ник, дать ему поработать
спокойно. Таким образом,
наша голова отвечает за
наше пищеварение.
Жевательную резинку не следует глотать —
она не переваривается вообще. Обычно она выходит в том
же виде, что и была проглочена, но все же есть вероятность,
что какой-то фрагмент может застрять в кишечнике
и привести к неприятностям.
104
РОЛЬ ФЕРМЕНТОВ
В РАСЩЕПЛЕНИИ ПИЩИ
Ферменты — это биологиче-
ские катализаторы, то есть
вещества, котоэые ускоряют
химические реакции в орга-
низме, а также помогают пе-
ревариванию белков, жиров и
углеводов, раскладывая их на
более простые вещества. Так,
фермент птиалин расщепляет
некоторые углеводы на мальто-
зу и частично глюкозу, трипсин
расщепляет пептоны на пепти-
ды, липаза расщепляет жир на
глицерин и жирные кислоты,
амилаза расщепляет углеводы
до мальтозы и глюкозы.
Амилаза — первый
из открытых учеными
ферментов Он есть
и у растений, и у животных.
КАК РАБОТАЮТ ФЕРМЕНТЫ
Работа фермента основана
на фермент-субстратном вза-
имодействии. Субстрат — это
исходное вещество, например
белок, которое преобразует-
ся в один или несколько ко-
нечных продуктов. Фермент
связывается с одним или не-
сколькими субстратами, об-
разуя фермент-субстратный
Субстрат
Фермент
Фермент
Фермент-
субст ратный
комплекс
комплекс. Связь происходит
в ак называемом активном
центре фермента. Затем гото-
вый продукт высвобождается,
и активный центр может свя-
зывать следующую молекулу
субстрата.
продукт
Так можно
представить
работу фермеша
на примере
расщепления субстрата.
Комплекс
фермент-
ФЕРМЕНТЫ И МОЛОКО
Молоко переваривается при по-
мощи фермента лактазы. Он ак-
тивен у всех маленьких де~ей,
ведь они питаются материнским
молоком. С возрастом актив-
ность лактазы снижается, отче
го молоко вызывает нарушение
пищеварения. Но множестве
взрослых людей (и взрослых
кошек) спокойно пьют молоко.
У них имеется мутация в rei ie, от-
вечающем за активность лакта-
зы. Благодаря ей этот фермент
остается активным всю жизнь.
Распространилась эта мутация
несколько тысяч лет назад, с
развитием молочною животно-
водства.
POT
Рот человека — это полость,
в которой расположены зубы
и язык Она ведет в глотку и
затем в гортань, трахею и
пищевод. Ротовая полость
участвует в таких важных
процессах, как пищеварение,
дыхание и речь. Ротовую по-
лость разделяют на два от
дела: преддверие рта и соб-
ственно полость рта Зубы и
десны выступают одновре-
менно и задней границей
преддверия, и пеоедней —
полости рта.
ЧТО НАХОДИТСЯ ВО РТУ
Граница ротовой полости — это
губы. Они состоят из мышечных
волокон, которые снабжены
множеством нервных волокон
На коже губ нет ни волос, ни
потовых и сальных желез — это
переходная структура между
обь'чной кожей и внутренней
слизистой оболочкой ротовой
полости. Железы слизистой
оболочки выделяют слизь, ко-
торая вместе со слюной обеспе
чивает постоянную влажность.
В верхней передней части
ротовой полости находится
твердое нёбо, образованное
основанием верхней челюсти.
Язык прижимается к нему, что
способствует перемешиванию
и размягчению пищи. Твер-
дое нёбо переходит в мягкое,
которое приподнимается при
глотании, не пропуская пищу
в носовую полость. У мягкого
нёба есть отросток — язычок,
который участвует в формиро-
вании звуков речи.
Внутреннее строение
ротовой полости.
Слизистая оболочка
Евстахиева труба
Аденоиды
Твердое нёбо
Мягкое небо
Пищевод
Ларинкс
Подчелюстная
слюнная
железа
Нижняя челюсть
Так человек видит свой
рот в зеркале.
Подъязычная слюнная железа
язык
Язык человека образован по-
перечной юлоса гой мышечной
тканью и покрыт слизистой
оболочкой. Средняя часто язы-
ка выпуклая сверху, внизу сое-
динена с дном ротовой полости
посредством тонкой полоски
ткани — уздечки Кончик языка
свободно двигается. Когда чело-
век не ест и не говорит, язык ле-
жит во рту, касаясь своим кончи
ком передних зубов. Движения
языка определяются мышцами,
а также его расположением
в розовой полости. Во время
приема пищи язык передает
ее зубам для пережевывания и
скатывает размягченную пищу
в удобный для проглатывания
шарик, который затем протал-
кивает в глотку.
Уздечка
Листовидные
сосочки языка
Сосочки языка,
окруженные валом
Грибовидные
сосочки языка
Язычные артерия,
вена и нерв
Строение языка.
СЕКРЕТЫ ЯЗЫКА
Человеческий язык считается
самой гибкой и подвижной ча-
стью тела, а отпечаток его так
же уникален, как и отпечатки
пальцев. Состояние языка — его
цвет и внешний вид — может
служить подсказкой при диа-
гностике различных болезней.
Обычный его цвет розовый, нс
он может стать ярко-красным,
Вкусовые почки
Слюнная
железа
Слюнная железа
побледнеть или даже чуть-чуть
пожелтеть в зависимости от
происходящею в организме.
Постоянный налет на языке так-
же свидетельствует о том, что
где-то в организме непорядок.
Так что язык не только поме
гает нам разговаривать — он и
сам способен многое поведать,
надо только уметь увидет ь это.
Слизистая
оболочка
Мышца
СЛЮННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ
Организм каждый день выра-
батывает около 1,7 л слюны,
которая содержит ферменты
птиалин, амилазу и лизоцим.
Первые два участвуют в пи-
щеварении, последний дезин-
фицирует ротовую полость.
Слюна вырабатывается тремя
парными железами, которые
находятся на лице и шее: око-
лоушной, подчелюстной и
подъязычной. Имеется также
значительное количество бо-
лее мелких желез, расположен-
ных в ротовой полости.
ЗАДАЧИ СЛЮНЫ
Слюна смачивает полость рта,
способствуя артикуляции, обе
спечивает восприятие вкусо-
вых ощущений, смазывает и
склеивает пережеванную пищу,
способствуя глотанию. Кроме
того, слюна очищает полость
рта, обладает бактерицидным
действием, предохраняет от
повреждения зубы. Под дей-
ствием ферментов слюны в
ротовой полости начинается
переваривание углеводов.
Уздечка
языка
Отверстие
протока
Околоушная
железа
Подчелюстная
железа
Проток
Подъязычная
Проток
околоушной
железы
подъязычной
железы
железа
Клетки
слюнных желез,
выделяющие слизь
подчелюстной
железы
Слюна
Слюна поступает в ротовую полость по протокам,
отходящим от слюнных желез. Протоки
открываются в верхнюю часть щеки и в основание
ротовой полости в ряде точек.
Белок лизоцим,
обладающий
бактерицидным
(обеззараживающим)
свойством.
Животные не зря зализывают себе
раны — таким образом они пытаются
ВЫЛечиТЬ Себя. В собачьей слюне содержится
больше лизоцима, чем в человеческой.
Поэтому и существует выражение: «заживает
как на собаке». Однако собачья слюна вовсе
не является лекарством — в ней содержатся
вредные для человека микроорганизмы. Кроме
того, не всякую свою рану собака может полностью
заживить — нередко приходится вести ее
к ветеринару.

СЛЮНА И ДНК

Известно, что для анализа
ДНК, позволяющего выявить
различные мутации, вредные,
полезною и нейтральные, или
же определить родство, неэед-
ко используют кровь. Однако
не менее часто ДНК выделяют
из слюны или же из соскоба
со слизистой оболочки рта.
Слюна содержит клетки эпи-
телия, из них-то и добывается
ДНК. Взять такой анализ мож-
но мгновенно, безболезненно,
не нарушая целостности кожи.
Для выделения ДНК, конечно,
требуется время, но не очень
длительное. Существует нема-
ло способов для таких проце-
дур, и для каждой из них есть
специальные наборы. Так что
слюна добросовестно служит
науке!
СОСТАВ СЛЮНЫ
Слюна по большей части состо-
ит из воды. Кроме лизоцима,
птиалина и амилазы она содер-
жит также фермент мальтазу,
витамины, множество макроэ-
лементов и микроэлементов,та-
ких как натрий, калий, кальций,
магний, сера, фосфор, хлор,
медь, железо, цинк, марганец,
молибден, фтор, бром, йод и
др. Особенно важны для слюны
муцины — белки, соединенные
с остатками сахаров. Такие ве-
щества относятся к гликопро
теинам. Муцины бывают разных
видов и имеются у человека в
различных тканях. Муцин слю
ны придает ей вязкость.
АКТИВНЫЙ
центр
фермента
Молекула мальтозы
Мальтаза
Связь ослабевает
Мальтаза
Молекула
глюкозы
Молекула
глюкозы
Мальтаза
Молекулы глюкозы
отщепляются друг от друга
Мальтоза присоединяется
к ферменту
Связь в молекуле
мальтозы ослабевает
Расщепление сахара мальтозы с помощью фермента мальтазы, содержащегося
в слюне и других секретах (продуктах) пищеварительной системы.
Состав слюны меняется в зависимости от пищи, например, если
еда богата углеводами, слюна подкисляется. Так создаются благоприятные условия
для развития бактерий, что может повредить зубам. Поэтому и говорят, что есть
сладкое, в котором много углеводов, вредно для зубов.
Г \ \
ЗУБЫ
Центральный (медиальный)
резец i Г—9 лет)
Центральный
Зубы — это твердые, напоминаю-
щие кость структуры, находящие-
ся в углублениях челюстей. Зубы
бывают молочные и постоян
ные. У детей 20 молочных зубов:
8 резцов, 4 клыка и 8 моляров.
Молочные начинают сменяться
на постоянные примерно в 6 лет.
У взрослых от 28 до 32 постоянных
зубов: в каждом ряду по 4 резца,
2 клыка, 4 премоляра, 4—6 моля
ров. Резцы режут пищу, клыки со
разрывают, моляры и премоля-
ры перемалывают. В результате
эволюции клыки человека стали
менее острыми, а у многих людей
третьи моляры (зубы мудрости)
не вырастают.
КАК УСТРОЕН ЗУБ
Каждый зуб состоит из двух ча-
стей: коронки и корня, спрятан-
ного в челюстной кости. Зубная
ткань — это дентин, в нем содер-
жатся живые клетки, поэтому
дентин позволяет ощутить боль
от давления или высокой темпе-
ратуры. Flo здоровый зуб этого
не чувствует, так как дентин ко
ронки покрыт не содержащей жи
вых клеток эмалью. Корень зуба
покрыт слоем цемента, который
удерживает зуб в его ячейке. Цен-
тральная часть зуба от коронки
до корня заполнена чувствитель-
ной тканью — зубной мякотью,
или пульпой. Корень заканчива-
ется отверстием, через которое
мельчайшие кровеносные сосуды
и нервы входят в пульпу.
Латеральный
резец (7—9 лет)
Второй
премоляр
(10-12 лет)
Первый
моляр
(6—7 лет)
Зуб мудрости
(от 17 лет)
(медиальный) резец
(6—3 месяцев)
Латеральный резец
(8—10 месяцев)
----клык
(9—12 лет)
Первый премоляр
(10-12 лет)
Второй
(11-13 лет)
Молочные
и постоянные
зубы.
Клык
(16-20
месяцев)
Передний
моляр
(12-16
месяцев)
Задний моляр
(20—40 месяцев)

КАК МЕНЯЮТСЯ ЗУБЫ
Молочные зубы закладыва-
ются у ребенка еще до рожде-
ния, а начинают появляться в
5—6 месяцев. Малышу при этом
больно, он много плачет, у него
может даже подниматься тем-
пература. Обычно сначала на-
чинают прорезаться два ниж-
них передних зуба, затем — два
верхних, потом от 9 месяцев до
года — боковые нижние резцы,
до полутора лет — верхние рез-
цы, коренные. К шести годам
все 20 молочных зубов начина-
ют расшатываться, выпадают и
постепенно заменяются посто-
янными. Остальные 12 зубов
вырастают постоянными сразу.
НЕПРАВИЛЬНЫЙ прикус
И ЕГО ИСПРАВЛЕНИЕ
Прикус — это характер смыка-
ния зубных рядов в положе-
нии центральной окклюзии.
Окклюзией же называется
всякий контакт зубов верхней
и нижней челюстей. Нормаль
ный, или физиологический,
прикус характеризуется сле-
дующими признаками: все
зубы верхней и нижней челю-
стей (кроме третьего верхне-
го моляра и первого нижнего
резца) соединяются так, что
каждый зуб смыкается с двумя
зубами противопоставленной
челюсти — одноименным
и следующим по распо-
ложению. Неправильный
прикус, возникающий в
детстве, исправляется при по-
мощи специальных насадок.
КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТИТЬ ЗУБЫ
Чистить зубы надо дважды в
день — утром и вечером. При
чем вечерняя процедура важ
нее, ведь днем зубы защищены
от вредных бактерий слюной,
а ночью слюны выделяется
мало. Чистить нужно не сразу
после еды — тогда можно по
вредить зубную эмаль, а через
полчаса либо до еды. Начинать
нужно с передних зубов. Ниж-
ние зубы чистить снизу вверх,
а верхние — сверху вниз. Же-
вательную поверхность зуба,
направленную к зубам про-
тивоположного ряда, надо
чистить выгребающими кру
говыми движениями. Л затем
почистить язык без пасты или
с небольшим ее количеством.
I \
ПИЩЕВОД
И ЖЕЛУДОК
После завершения первого эта-
па пищеварения язык огправ
ляет пишу в глотку, мышцы ко
торой проталкивают пищу в пи-
щевод, представляющий собой
сплющенную в переднезаднем
направлении полую мышечную
трубку. Именно по этой трубке
пища из глотки поступает в же-
лудок — полый мышечный ор-
ган, лежащий между пишеводом
и двенадцатиперстной кишкой.
Шарик пиши
Надгортанник
опускается,
закрывая
Мягкое небо опускается,
закрывая носоглотку
Сфинктеры
пищевода.
Верхний
пищеводный
сфинктер
Нижний
пищеводный
сфинктер
Глотание — это проталкивание пищи в пищевод,
при этом пути в носовой проход и трахею
перекрываются.
СТРОЕНИЕ ПИЩЕВОДА
Глото! ЖИДКОСТИ
проходит
по всему пищеводу
за 1—2 С, комок
твердой пищи
за 8—9 С
Длина пищевода составляет
около 25 см. а диаметр — око-
ло 2,5 см. Его стенка состоит
из слизистой оболочки, подс-
лизистой основы, мышечной
и адвентициальной оболочек.
В слизистой оболочке находят-
ся слизистые железы, откры-
вающиеся в просвет органа.
В верхней части пищевода рас-
положен верхний пищеводный
сфинктер, а в нижней — ниж-
ний пищеводный сфинктер.
Благодаря им пища продви-
гается по пищеварительному
тоакту в одном направлении.
Подслизистая
основа
Адвентициальная
оболочка
Железы
пищевода
Эпителий
Собственная пластинка
слизистой оболочки
Просвет
Продольный
слой мышечной
оболочки
пластинка
слизистэи
оболочки
Круговой слой
мышечной оболочки
Поперечный разрез пищевода.
СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ ЖЕЛУДКА
Желудок —это мышечный мешок,
расположенный в верхней части
брюшной полости. Верхний его
конец соединен с пищеводом, а
нижний — с двенадцатиперст-
ной кишкой. Мышечные стенки
желудка покрыты эпителиальной
оболочкой. Оболочка вырабаты-
вает пищеварительный сок, кото-
рый содержит соляную кислоту и
ферменты, превоащающие пищу
в кашицеобразную массу (химус).
Эта масса затем выталкивается
в двенадцатиперстную кишку.
На стыке желудка и двенадцати-
перстной кишки находится мы-
шечное кольцо — пилорический
сфинктер, который время от
времени ослабляется, пропуская
порции химуса в двенадцатипер-
стную кишку.
Легкие
Пищевод
Печень
Диафрагма
Селезенка
Двенадцати-
перстная
кишка
Желудок
Складки
внутреннею
слоя эпителия,
который выделяет
пищеварительные
соки и слизь
Кишки
Поперечное
сечение стенки
желудка
Слизистая
оболочка,
покрывающая
желудок
Продольный
и циркулярный
мышечные
слои
Желудок находится непосредственно под диафрагмой. Его внешний слой ровный
и скользкий, а внутренняя выстилка рифленая. От кислого пищеварительного сока
внутреннюю выстилку защищает слизистая оболочка.
Объем пустого желудка составляет около 500 мл
После принятия пищи он обычно растягивается до 1 л (может
увеличиться даже до 4 л). Длина умеренно наполненного
желудка составляет приблизительно 25 см. а пустого — 20 см.
КИШЕЧНИК
Кишечник человека состоит
из гонкой, толстой и прямой
кишок. Однако частью пище-
варительной системы явля-
ется лишь тонкая кишка. Тон-
кий кишечник производит
расщепление, всасывание,
отбор полезных веществ и
удаление вредных. Основную
часть кишечного сока выде-
ляют либеркюновы железы
У тонкого кишечника имеют-
ся три отдела: двенадцати-
перстная, тощая и подвздош
ная кишки.
Расположение толстой
и тонкой кишок.
Ободочная кишка
Слепая кишка
Ободочная кишка
Подвздошная кишка
Мышечные слои двигают
пищу по д -енадцати-
пеостной кишке
Слизистая
оболочка
кишка
мая кишка
ДВЕНАДЦАТИ-
ПЕРСТНАЯ КИШКА
Длина двенадцатиперстной
кишки — примерно 25 см. Она
имеет два мышечных слоя, ко-
торые попеременно сокраща-
ются и расслабляются, помогая
продвижению пищи. Внутри
этих мышечных слоев находят-
ся бруннеровы железы. Слизь,
которую они выделяют, не дает
двенадцатиперстной кишке
переваривать саму себя и не
позволяет соляной кислоте же
лудочного сока разъедать ее
стенки. Слизистая оболочка, ле-
жащая глубже, выделяет щелоч-
ной сок, который нейтрализует
соляную кислоту и содержит
пищеварительные ферменты.
Из желчною пузыря в двенад
цатиперстную кишку поступает
желчь, а из поджелудочной же-
лезы — поджелудочный сок.
Подслизистая
оболочка
Ворсинки
увеличивают
площадь
поверхности
стенок
двенадцати-
перстной
кишки
Бруннеровы
железы
выделяют
защитную
слизь
Двенадцати-
перстная кишка
соединяет желудок
с тощей кишкой
Кровеносные
и лимфатические
сосуды питают
двенадцати-
перстную кишку
Строение двенадцатиперстной
кишки. Она получает пишу
из желудка и продолжает
процесс ее переваривания.
Часть толстой кишки
Поджелудочная
железа
ТОЩАЯ КИШКА, ПОДВЗДОШНАЯ КИШКА И БРЫЖЕЙКА
Длина тощей кишки соста-
вляет около 1,5 м, а диа-
метр — примерно 4 см. Распо
лагается она б левой верхней
части брюшной полости. Под-
вздошная кишка продолжает
тощую. У нее больший диа-
метр, стенка ее толще и сосу-
дов в ней больше. И тощая, и
подвздошная кишки прикре-
пляются к задней брюшной
стенке посредством брыжей-
ки, состоящей из двух слоев
брюшины. По брыжейке про-
ходят кровеносные сосуды,
питающие гонкий кишечник.
Вены из кишечника собира-
ются в воротную вену, кото
рая идет к печени, перенося
туда пищу для дальнейшей
обработки
Воротная вена
Поджелудочная
железа
Желчный пузырь
Печень
Двенадцати-
перстная
кишка
Двенадцатиперстная
кишка
Брыжеечная
вена
Ободочная
кишка
Брыжейка
Поджелудочная
железа
I
Брыжеэишл
артерия
Блинника
Брюшина
Прямая
кишка
Тощая кишка
Печень
Желудок
Ободочная
кишка
Брыжеечная Тонкая
артерия кишка
Мочевой
пузырь
Тощая и подвздошная кишки в поперечном
и продольном разрезе.
Общая площадь поверхности ТОНКОГО кишечника составляет
примерно 250 м2 что можно сравнить с площадью теннисного корта.
И неудивительно: именно В ТОНКОЙ КИШКе ПРОИСХОДИТ ОСНОВНОЙ
процесс пищеварения, вырабатываются ферменты, всасывается
переработанная пища и лекарства.
ПЕЧЕНЬ И ЖЕЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ
Печень — самая крупная же-
леза в организме, она со-
ставляет около 3% от общей
массы тела. Она расположе-
на под диафрагмой справа,
защищена нижними ребрами
и разделена на две части —
левую и правую доли. Печень
расщепляет и заново синте-
зирует белки, аминокислоты,
углеводы, жиры и очищает
кровэ, нейтрализуя и выводя
из нее яды и токсичные про-
дукты обмена веществ. Желч-
ный пузырь накапливает и
выделяет желчь, участвую
щую в процессе пищеварения
и выделения.
Печеночная вена
Диафрагма
Правая
доля
Левая доля печени
печени
Печеночная
артерия
Ветвь
воротной вены
Общий
желчный
проток
Воротная
вена
Вет г ь
печеночной
артерии
С Синусоидные
капилляры
Гепато-
циты
Гнутри-
дольковая
вена
Внутри-
дольковая
вена
Ветвь
Долька печени
печеночной
артерии
ПУТИ ПРОДУКТОВ ОБМЕНА
Строение
и работа
печени.
Ветвь
воротной
вены
Печень находится i ia пути движения крови из ки
шеччика. Кровь переносит все питательные ве
щества из пищи, съедаемой человеком. Другими
словами, кровь может попасть обратно в сердце
и легкие из желудка, только пройдя систему вен,
ведущую в печень и известную как система во
ротной вены Клетки печени — гепатоциты — пе-
рерабатывают попавшие в печень вещества.
Для пищеварения также важна поджелудочная железа
выделяющая панкреатический сок, инсулин и глюкагон.
116

ЖЕЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ
Желчный пузырь — резервуар для накопления
желчи. Он располагается в ямке на нижней поверх-
ности печени, представляе-г собой мышечно-пере-
пончатый мешок и имеет грушевидно удлиненной
формы. Его длина — S—10 см, ширина — 3—5 см.
объем — 50—60 см3. У желчного пузыря есть широ-
кое дно и более узкая шейка, которая переходит в
пузырный проток, соединяющийся с общим пече-
HOHHdIM прогоксм.
ПОЧЕМУ ЖЕЛТЕЮТ БЕЛКИ ГЛАЗ
Печень превращает гемоглобин в изношенных эри-
троцитах в зеленый пигмент биливердин, а потом
в желто-коричневый билирубин. В кишечнике би-
лирубин превращается в урибилиноген, который
переноси гея в почки и выделяется в мочу. Если пе-
чень или желчный пузырь не в порядке, билирубин
накапливается в крови, поэтому кожа и белки глаз
становятся желтоватыми. Это сигнал, что надо на-
чинать лечение
ПЕЧЕНЬ ЗДОРОВАЯ И БОЛЬНАЯ
Печень способна к регенерации: если ее часть
удалить, то через несколько недель орган восста-
новится. Но в некоторых случаях старые клетки пе
чени разрушаются быстрее, чем созревают новые,
и тогда возникает острая печеночная недостаточ-
ность. Иногда гепатоциты превращаются в жиро
вые клетки, а это очень опасно.
Желтый оттенок белка говорит
о болезни печени.
Печень будет здоровой
при сбалансированном питании.
Работа печени как и других органов, зависит от биологических
РИТМОВ. Утром она работает активнее всего, а вечером в печени запускаются
процессы восстановления и желчь почти не вырабатывается. Когда мы плотно
ужинаем после шести часов вечера, то заставляем печень заниматься
пищеварением, когда она к этому не готова. Поэтому жир, полученный организмом
в результате позднего ужина, накапливается, переходя в жировые отложения.
ВЫДЕЛИ-
ТЕЛЬНАЯ
СИСТЕМА
Выделительная
система
не дает организму
отравиться. Это
совокупность
органов, выводящих
наружу избыток
воды, соли,
продукты обмена
вещее!в, различные
яды (попавшие
в организм извне
или образовавшиеся
в нем). В состав
выделительной
системы входят
мочевыделительная
(мочевая) система,
часть кишечника,
потовые железы,
легкие. В основном
продукты обмена
выводятся с мочой,
сравнительно
небольшая
часть — с каловыми
массами, а также
с выдыхаемым
воздухом и потом.
Кожа
Трахея
Легкое
Желчный
пузырь
Мочевой
пузырь
Мочеточник
Печень
Почка
Толстая
кишка
Мочеиспуска-
тельный канал
Кожа выделяет через поры (при помощи потовых желез) воду и соли, полученные
из пищи. Легкие выделяют углекислый газ, образовавшийся при сжигании
глюкозы, и водяные пары через трахею, нос и рот. Печень и желчный пузырь
выделяют билирубин через желчь, выходящую с фекалиями. Почки выделяют
мочевину, воду и минеральные соли через мочевой пузырь и мочеиспускательный
канал. Кишечник выделяет фекалии через заднепроходное отверстие.
МОЧЕВЫДЕЛИ-
ТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА
Мочевыделительная (мочевая) си-
сема — одна из главных выдели-
тельных систем организма. В нее
включены две почки, мочеточни-
ки, мочевой пузырь и мочеиспуска-
тельный канал. Почки отвечают за
вывод из крови азотосодержащих
соединений, главным образом
мочевины, а также поддерживают
водный и соловой балансы в орга-
низме. Каждую минуту почки по
лучают около 1 л крови. Когда эта
кровь попадает в фильтр на конце
одного из почечных канальцев, то
разделяется: плазма поступает в
каналец, а остальная часть остает-
ся в кровотоке. Отфильтрованная
жидкость проходит через длинный
почечный каналец, затем большая
часть воды, солей и других ценных
веществ всасывается обратно в
кровь. Остатки воды, мочевины и
других отходов в виде мочи посту-
пают по двум трубочкам в моче-
вой пузырь.
ПОСТОЯННАЯ I
РАБОТА
Почки вырабатывают мочу кругло-
суточно. Водный баланс регулиру
ется вазопрессином, который так
же называют антидиурегическим
гормоном, а солевой — альдосте-
роном. Отверстия в стенках капил
ляров не пропускают крупные мо
лекулы. Однако при воспалении
они эту функцию не выполняют,
и белок попадает в мочу. Поэтому
белок, обнаруженный при анали-
зе мочи, — признак инфекции и
нарушения работы почек.
Строение мочевыделительной системы.
Анализ мочи проводят	чсский гормон
в поликлиниках и больницах. (вазопрессин).
119
СТРОЕНИЕ И РАБОТА ПОЧЕК
Почки — это парный бобовид-
ный орган, расположенный
у задней стенки брюшной
полости. Приблизительные
размерь1 почки' 11,5—12,5 см
в длину, 5—6 см в ширину и
3—4 см в толщину. Масса со-
ставляет 120—200 г, обычно
левая почка несколько боль-
ше правой. Из каждой почки
выходят мочеточники, ве
дущие к мочевому пузырю.
Почки содержат тысячи неф-
ронов — мельчайших филь-
трующих элементов. В ка-
ждом нефроне есть фильтр
(клубочек, состоящий из тон-
ких капилляров) и каналец, в
котором из крови всасывают-
ся вода и необходимые пита-
тельные вещества.
Надпочечник
Кровь
под низким
давлением
Ренин
Ангиотензин
Альдостерон
Мочеьой
пузырь
Удерживание
солей
в почечных
канальцах
Поднятое
кровяное
давление
Сужение
артериол
и поднятое
кровяное
давление
Почки вырабатывают ренин, уровень которого зависит от содержания солей,
а это содержание регулирует альдостерон. При низком давлении ренин вызывает
синтез гормона ангиотензина, который сужает артериолы и приводит к выбросу
альдостерона и удержанию солей. А это повышает кровяное давление.
ПОЧЕЧНЫЕ КАНАЛЬЦЫ И ВОДА
Водный раствор из крови свс
бодно проходит через стенки
клубочка в систему канальцев
на другой стороне. В этой сети
можег содержаться до 25%
всей крови организма.
МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ И МОЧА
Мочевой пузырь — это полый
мышечный орган с толстыми
стенками. Он располагает-
ся в нижней части тазовой
области между лобковыми
костями и прямой кишкой и
похож на перевернутую пи-
рамиду. На основании этой
пирамиды у мужчин лежит
тонкий кишечник, а у жен
щин — матка. У мочевого пу
зыря имеются дно, верхушка
и тело. Сверху мочевой пу-
зырь прикрыт брюшиной.
Когда моча заполняет пу-
зырь, его верхушка касается
передней брюшной стенки.
Толщина стенки у наполнен
него мочевого пузыря при-
мерно 2—3 мм, у опорожнен-
ного — 12—15 мм.
Детрузор (мышечная оболочка)
сокращается, когда мочевой пузырь полон
Долгое сдерживание
мочеиспускания может
Мочеточник
Брюшина
вызвать воспаление мочевого
пузыря
Мочевой
пузырь
Моча
Детрузор
(мышца)
Тригон моченого
пузыря
Отверстие
мочеточника
Детрузор (мышечная
оболочка)
сокращается, когда
мочевой пузырь полон
Шейка мочевого
пузыря
Внутренний
сфинктер
Моча
Простата
Мочеточник
Простатическая
уретра
С Мочеполовая
диафрагма
Мочевой пузырь
Детрузор (мышца)
Отверстие
мочеточника
Внешний
сфинктер уретры
С Тригон мочевого
пузыря
мьчевого
пузыря
Губчатая часть уретры
Внутренний сфинктер
С-нешнее
отверстие уретры
Мочеполовая
диафрагма
Моча
Внешний
Строение мочевого пузыря
Строение мочевого пузыря
Внешнее
и мочеиспускательного канала
у мужчины.
и мочеиспускательного
канала у женщины.
отверстие
уретры
КАМНИ ИЗ МОЧИ
При мочекаменной болезни в
мочевом пузыре образуются
камни из солей мочевой фос-
форной и других кислот. В ста-
рину врачей, удалявших камни
из мочевого пузыря, называли
камнесеками. Сегодня при ле-
чении камни дробят путем воз
действия электромагнитного
излучения, хотя иногда требу-
ется и операция.
КАК РАБОТАЕТ МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ
Почки почти беспрерывно по-
сылают в мочевой пузыоь пор-
ции мочи по мочеточникам.
Из организма моча выходит
через уретру (мочеиспуска-
тельный качал). В месте выхо-
да уретры из мочевого пузыря
имеется сфинктер — круговая
мышца, которая сокращается,
чтобы закрыть проход Во вое-
мя мочеиспускания сфинктер
расслабляется, а мышцы моче
зого пузыря сокращаются, что-
бы выпустись мочу.
Все, что можно найти
в моче, присутствует
и в крови, отличия
только в концентрации.
Запах же мочи на воздухе
вызван ее разложением
под действием бактерий.
КАК ПРОИСХОДИТ МОЧЕИСПУСКАНИЕ
Обычно мочевой пузырь взрос-
лого человека в состоянии
удерживать 0,25 л мочи без
ощущения дискомфорта. Моче-
испускание человек осущест-
вляет, когда в мочевом пузы-
ре накопится приблизительно
0,5 л. Стенки пузыря растя-
гиваются, в спинной мозг по-
ступает сигнал, и человек чув-
ствует позыв к мочеиспусканию.
У маленьких детей все проис-
ходит автоматически, под дей-
ствием безусловного рефлек-
са. Но их поиучают к горшку,
и этот рефлекс постепенно
подавляется контролем голов-
ного мозга.
Каждый день Через ПОЧКИ ПрОХОДИТ
около 1200 л крови при этом образуется
примерно 110 Л фильтрата. Но почти весь
он всасывается обратно, и мочи остается около 1 л.
толстый КИШЕЧНИК
Толстая кишка имеет длину
1,5—2 м. Ее диаметр шире, чем
у тонкой, кроме того, на ее
поверхности имеются мышеч
ные ленты, гаустры (вздутия)
и содержащие жир отростки
Восходящая
ободочная
П‘ перечная
ободочная
Нисходящая
ободочная
серозной оболочки. На вну-
тренней поверхности ворси-
нок нет, имеются складки по-
лулунной формы, кишечные
железы и одиночные фолли-
кулы.
РОЛЬ
КИШЕЧНИКА
В ПРОЦЕССЕ
ВЫДЕЛЕНИЯ
Кишечник избавляется от
остатков пищи. Некоторые
вещества переходят из кро-
ви в просвет кишки и вы-
водятся с калом. Таким об-
разом, кишечник является
частью выделительной си-
стемы.
ВЫДЕЛЕНИЕ
В КИШЕЧНИКЕ
Процесс выделения в ки-
шечнике начинается с тол-
стой кишки, куда перера-
ботанная пища поступает
изтонкого кишечника. Тол-
стая кишка подразделяет-
ся на четыре части: слепую
кишку, ободочную кишку,
прямую кишку и заднепро-
ходный канал. Слепая киш-
ка имеет длину примерно
6 см. Ободочная кишка
подразделяется на восхо-
дящую, поперечную, нис-
ходящую и сигмовидную
части. Ее длина — пример
но 1,3 м. В ней происходит
всасывание соли и воды
и уплотнение остатков
пищи. Эта плотная масса
продвигается к прямой
кишке при помощи пери-
стальтики.
123
ЗАБОЛЕВАНИЯ
ОБОДОЧНОЙ КИШКИ
С Образование
язвы
Ободочная кишка может воспаляться, что приво-
дит к острому или хроническому язвенному ко
литу. Острый колит часто вызывается инфекцией
и быстро излечивается. Хронический язвенный
колит может давато осложнения и требует про-
должительного лечения.
Язвенный колит.
Поперечная
ободочная кишка
Восходящая
ободочная кишка
Прямая кишка
ОТЧЕГО БЫВАЕТ АППЕНДИЦИТ
Может быть, у тебя либо у ко-
го-то из твоих друзей или зна-
комых был аппендицит? Это
воспаление аппендикса — чер
веобразного отростка на конце
слепой кишки длиной около
10 см и диаметром в 1 см. Счита-
ется, что он работает как лим-
фатическая железа, наподобие
миндалины, и хранит полезные
для кишечника бактерии. Од
нако его воспаление — очень
опасная болезнь, и аппендикс в
гаком случае надо удалить. Тог-
да человек выздоравливает, а
полезные бактерии продолжа-
ют вырабатываться и хранить-
ся в других отделах кишечника.
Диарея Р юта Отрыжка
Боль
в животе
Жар
Боль
при моче-
испускании
Симптомы аппендицита.
КОЛОНОСКОПИЯ
Толстый кишечник можно исследовать с помо-
щью колоноскопа. Этот прибор представляет
собой гибкий управляемый зонд длиной при-
мерно 1,2 м и толщиной около 1 см. На конце
колоноскопа находится видеочип, который пе-
редает на монитор изображение внутренних
стеноктолстого кишечника. Такое исследование
называется колоноскопией.
Свет
и камера
Исследование
толстой кишки.
ПРЯМАЯ КИШКА
И ЗАДНЕПРОХОД-
НЫЙ КАНАЛ
Прямая кишка, как и весь ки-
шечник, состоит из мышечной
трубки, выстланной эпители-
ем. Прямая кишка может растя-
гиваться и потому способна
служить временным резервуа-
ром (хранилищем^ для каловых
масс. Завершается она задне-
проходным каналом — он окру
жен кольцом мышц, имеет дли
ну около 10 см и заканчивается
отверстием, через которое ка-
ловые массы выходят наружу.
ФОРМИРОВАНИЕ
ФЕКАЛИЙ
Прямая кишка
Нижняя
прямокишечная
заслонка
Внутреннее
прямокишечное
венозное
сплетение
Внешнее прямокишечное венозное сплетение
Задне-
проходный
канал
На конце заднепроходного
канала есть два сфинктера —
внутренний сжиматель задне-
Строение прямой кишки и заднепроходного канала.
Мозг посылает внешним круговым мышцам импульс
го прохода и сжиматель задне-
оставаться сжатыми, пока не наступит подходящее
го прохода. Они деожат канал
время для дефекации.
закрытым, пока не накопится
достаточно кала. После этого
внутренний сжиматель само-
произвольно расслабляется,
а внешний остается сжатым,
пока не наступает подходящий
момент для испражнения, и
расслабляется произвольно -
го есть сознательно.
А	1
Внутренний сфинктер
Стенка кишки
Г Каловая масса
Непроизвольное
действие
кишечника
Проводящий
путь
нервной
системы
Произвольное
действие
кишечника
I Внешний сфинктер
Спинной мозг
ПОТООТДЕЛЕНИЕ
В жару человек теряет много
воды и солей через пот — про-
дукт потовых и апокринных же-
лез кожи. Существенной роли
в очищении организма он не
играет. Его задача — регуляция
температуры гела. Нормаль-
ной темпера гуоой гела чело-
века считается 36,6 °C. Если
внешняя температуоа подни-
мается слишком высоко, вну-
тренняя регулируется путем
потоотделения. В то время как
пот испаряется, температура
тела понижается. Но если че-
ловек не потеет целый день,
то избыток водь1 и солей выво-
дится почками.
Клетки, формирующие
выстилку протока
Дермис
Волос
Сальная железа
Вьюодной
лотовый проток
в поперечном
разрезе
Выводной
лотовый проток
Потовая железа
Кровоснабжение
потовой железы
Дерма
Подкожный
жир
Строение потовых желез.
Клетки железы,
выделяющие пот
ТЕПЛОВОЙ удар
Пот обычно испаряется с кожи
прежде, чем человек успевает
его заметить. Однако если пот
начинает струиться по коже,
это означает, что система уже
едва справляется. При силь-
ном потоотделении во время
жары нужно восполнять не
только воду, но и соль, кото-
рую пот содержит. Иначе воз-
можен тепловой удар, а это вы-
зывает нарушение мозгового
кровообращения, что опасно
для жизни и здоровья.
Потовая железа
в поперечном разрезе
СОДЕРЖАНИЕ
Человек вчера и сегодня...........2
Основа живого организма...........4
Полости тела.....................10
Оболочки тела....................13
Костная система..................14
Суставы и связки.................28
Мышечная система.................32
Покровная система................42
Нервная система..................46
Зрение и глаза...................56
Ухо: слух и равновесие...........60
Обоняние.........................62
Вкус.............................64
Осязание.........................66
Речь.............................68
Эндокринная система..............70
Дыхание..........................82
Сердечно-сосудистая система......88
Лимфатическая система и иммунитет..98
Пищеварительная система.........102
Выделительная система...........118
уДК 087.5:611/612
ББК 28.70
С71
Научно-популярное издание
Гылыми-бук,аралык, баспа
СПЕКТОР Анна Артуровна
ВСЁ О ТЕЛЕ ЧЕЛОВЕКА
Серия «Большая 4О-знциклопедия»
ДЛЯ СРЕДНЕГО И СТАРШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА
Ответственный за выпуск И. В. Резько
Подписано в печать 06,07.2022.
Изготовлено в августе 2022 г.
Произведено з Российской Федерации
Формат 84x1037]6. Гарнитура Noto SansJP. Бумага мелованная. Печать офсетная
Усл. печ. л 13,44. Тираж экз Заказ
Общероссийский классификатор продукции ЭК-034-2014 (КПЕС 2008;
58.11.1 — книги, брошюры печатные
Книжная продукция — ТР ТС 007/2011
Изготовитель: ОЭО «Издательство АСТ»
129085 Российская Федерация, г. Москва, Звездный бульвар, дом 21, строение 1, комната 705, ном. I, 7 этаж.
Наш электронный адрес; ask@ast.ru
Home page: www.ast.ru
Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции'
123112, Российская Федерация г, Москва, Пресненская нлбеоежная, д. б. стр. 2 Деловой комплекс «Империя». 1415 этаж.
«АСТ баспасы» ЖШК,
129085, Мэскеу к,.. Звездный бульвары, 21-уй, 1-курылыс, 705-белме, I жай, 7-к,абат
Б1зд!ц электрондык, мекенжаймыз: www.ast.ru F mail' asK@ast.ru
Интернет-магазин, www.oook24.kz Интернет-дукен: www.book24 kz
Импортер в Республику Казахстан и Представитель по приему претензий в Республике Казахстан —
ТОС РДЦ Алматы, г. Алматы.
К,азакстан Республикасына импорттаушы жэне Казахстан Республикасында наразылык,тарды к,абылдау бойынша ек!л —
«РДЦ-Алматы» ЖШС, Алматы к,., Домбровский кеш., 3 «а» Б литер!, офис 1
Тел : 8(727)2 51 59 90 91 факс: 8 (72.7) 251 59 92 |щю 107;
E-mail: RDC-Almat.y@eksmo.kz, www Pook24.kz
Тауар бел riel: «АСТ»
0нд|р!лген жылы: 2022
Он!мн1ц жарамдылык, меоз!м! шесгелмеген.
Сертификаттау к,арастгарылган
Присоединяйтесь к нам!
www ast.ru/redact ions/avanta
□ vk.ccm/ast.deti
□ t.merastdeti
□ uk.ru/ast.deti
Q zen yandex.ru/ascdeti
Спектор, Анна Артуровна.
С71 Всё о теле человека / А А Спектор. — Москва : Издательство ACT, 2022. — 127, [1 ] с.: ил. — (Большая
4О-энииклопедия)
ISBN 978 5-17-147696-0.
Все ребята, интересующиеся анатомией — наукой, изучающей органы и весь организм в целом, — наверняка
были бы рады не просто прочитать очередную книгу о человеческом теле, а рассмотреть со всех сторон позвоноч-
ник, 01 дельные кости и мышцы, мозг, легкие, желудок и увидеть своими глазами, как они работают: как пульсирует
сердце и изменяются в объеме легкие, как мышцы управляют движением глазного яблока и как Функционируют
суставы. И теперь такая возможность есь! Ведь геред тобой книга с дополненной реальностью, а это значит,
что ты познакомишься с различными органами и системами в обьеме, движении и звуковом сопровождении.
Изменяется ли длина позвоночника в течение дня? Правда ли, что у женщин на одно ребро меньше, чем
у мужчин? От чего зависит цвет кожи? При каких условиях человеческий зрачок увеличивается в 7 раз7 В каком
органе живет до 100 трлн бактерий? На эти и многие другие вопросы ты найдешь ответы в настоящем издании,
посвященном человеческому телу.
Для среднего и старшего школьного возраста.
УДК 087.5 611/612
ББК 28.70
ЕМ ->
ISBN 978-5-17-147696-0
© Оформление, обложка, иллюстрации ООО «йнтеджер», 2022
© ООО «Издательстве АСТ», 2022
В оформлении использованы материалы, предоставленные
Фотобанком Shutterstock, Inc Shutterstock.com
В оформлении использованы материалы, предоставленные
Фотобанком Drearnstime, Inc. Dreanistirne.com
ВСЁ О ИЛЕ ЧЕЛОВЕКА
БЛАГОДАРЯ ЭТОЙ КНИГЕ С ДОПОЛНЕННОЙ РЕАЛЬНОСТЬЮ ТЫ СМОЖЕШЬ ДЕТАЛЬНО РАССМОТРЕТЬ ОРГАНЫ
И СИСТЕМЫ ЧЕЛОВЕКА В ОБЪЕМЕ И ЗВУКОВОМ СОПРОВОЖДЕНИИ, РАЗОБРАТЬСЯ, КАК ОНИ
ВЗАИМОДЕЙСТВУЮТ, ОБЕСПЕЧИВАЯ ЧЕЛОВЕКУ ДВИЖЕНИЕ, ДЫХАНИЕ, МЫШЛЕНИЕ, ОДНИМ СЛОВОМ —
ЖИЗНЬ. ДЛЯ ЭТОГО ДОСТАТОЧНО ЛИШЬ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕСЛОЖНОЙ ИНСТРУКЦИЕЙ.
•	Шаг 1. Установи бесплатное приложение I <
•	Шаг 2. Включи звук на мобильном устройстве.
•	Шаг 3. Запусти приложение.
•	Шаг 4. Выбери книгу из списка.
•	Шаг 5. Скачай контент для книги на свой телефон.
•	Шаг 6. Запусти книгу.
•	Шаг 7. Наведи камеру на страничку бумажной книги со значком
и погрузись в виртуальный мир.
•	Шаг 8 Делай фото и видео.
•	Шаг 9 Делись с друзьями !
•, AS1
4
Познакомься с анатомией и физиологией человека,
используя 40-технологии, ведь они теперь доступны для тебя,
нужно лишь открыть эту книгу!
wwwast.ru/redactions/avanta
□ vk.com/ast.deti
О t.me/astdeti
Ц ok.ru/ast.deti
□ zen.yandex.ru/astdeti
Присоединяйтесь к нам!
Ссылка
для установки
приложения