ОРГАНОИД СТРОЕНИЕ	ФУНКЦИИ

эпс

ф Шероховатая
(гранулярная) ЭПС

Расположена ближе к ядру.

Имеет на своей поверхности
рибосомы (рибосомы
синтезируют белки);

Много в мышечных клетках,
клетках поджелудочной
железы (там, где активно
синтезируется белок).

ф Гладкая (агранулярная)
ЭПС

Расположена дальше от ядра

Синтезирует углеводы (в том
числе гликоген) и липиды;

Ферменты, синтезирующие
липиды и углеводы, встроены
в мембраны;

Много в коре надпочечников,
в семенниках, печени (там, где
активно синтезируются
липиды и углеводы).

1	Разделительная -
разделяет цитоплазму
клетки на отдельные отсеки
(компартменты), чтобы не
смешивались химические
процессы, происходящие
в ней.

2	Синтез липидов

и углеводов (гладкая ЭПС).

Синтез белков рибосомами
шероховатой ЭПС.

Транспортная -
обеспечивает транспорт
белков, синтезированных
рибосомами шероховатого
ЭПС, липидов и углеводов
(в основном внутри клетки)

5 Модификация белков.
Обезвреживание вредных
веществ.

7 Образование цистерн
аппарата Гольджи.

Аппарат
Гольджи

Система уплощенных цистерн,
оканчивающихся пузырьками.
Аппарат Гольджи (АГ) или
комплекс Гольджи (КГ) - это
система уплощенных цистерн,
оканчивающихся пузырьками.
Отдельная группа этих
цистерн, сложенных стопкой,
называется диктиосомой.

Содержится во всех клетках
эукариот.

Хорошо развит в секреторных
клетках, в нервных клетках,

Лизосомы

Округлое тельце, заполненное
пищеварительными
ферментами.

Внутри лизосом pH = 5.

Именно в такой среде
происходит работа ферментов
лизосомы.

Образуются в АГ.

Встречаются во всех клетках
эукариот;

Особенно много в клетках,
осуществляющих фагоцитоз,
во временных структурах

Запасающая - накопление
веществ (слизь, гормоны,
слюна, пот, жир);

2 Модификация веществ,
синтезированных в ЭПР;

з Упаковка веществ
в секреторные везикулы;

а Секреторная -
транспортировка
пузырьков за пределы
клетки;

з Структурная —
образование лизосом,
пероксисом, вакуолей
и обновление мембран;

Участие в построении
клеточной стенки
растительной клетки
и гликокаликса.

Внутриклеточное
пищеварение:
расщепление веществ,
поступивших в клетку
путем эндоцитоза
(подготовительный этап
энергетического обмена);

2 Аутофагия (дословно
«самопоедание») -
уничтожение ненужных,
поврежденных клеточных
структур;

Автолиз —
самоуничтожение клетки.
Происходит освобождение
содержимого лизосом
и, следовательно,
переваривание всей
клетки, целых тканей
и органов (хвост лягушки).

Сферические органоиды,
содержащие фермент каталазу.
Образуются из АГ.

Могут содержать
кристаллическое ядро
белковой природы.

Встречаются во всех клетках
эукариот.

Защита клетки от опасного
воздействия перекиси
водорода — изолирование
и разложение на кислород
и воду

Окисление жирных кислот

Вакуоли Одномембранные мешки,
заполненные клеточным
соком, мембрана - тонопласт.
Обращается из АГ или ЭПС.
Клеточный сок - вода
с растворенными веществами
(сахара, пигменты,
органические кислоты,
витамины, минеральные
соли, ферменты).

Основные:

Обеспечивают рост клетки
— вакуоль увеличивается
в размерах, клетка растет.

Обеспечивают тургор
(натяжение клеточной
стенки) - в вакуоли много
растворенных веществ,
поэтому вода в результате
осмоса поступает
в вакуоль. Вакуоль давит
на клеточную стенку.

з Хранение органических
веществ (простые сахара).

Дополнительные:

1 Содержат пигменты
(антоцианы),
окрашивающие лепестки
в красный, фиолетовый,
синий цвета.

Содержат гидролитические
ферменты, обеспечивающие
разложение дефектных
структур (то есть работают,
как лизосомы).

Накапливают и изолируют
отходы жизнедеятельности
клетки (например,
кристаллы оксалата
кальция, алкалоиды, танины,
млечный сок), что делает
растение несъедобным.
ОРГАНОИД СТРОЕНИЕ	ФУНКЦИИ

Митохондрия



Имеет палочковидную форму.

Строение митохондрии:

Наружная мембрана гладкая.

Внутренняя мембрана
по площади больше, чем
наружная, поэтому она
имеет складки - кристы.

В мембранах крист встроены
ферменты дыхательной цепи
и АТФ-синтазы (чем больше
площадь мембраны, тем
больше ферментов, а значит
повышается эффективность
митохондрий).

Жидкость внутри митохондрий
- матрикс.

В матриксе расположены
ферменты цикла Кребса.

В матриксе расположена
кольцевая молекула ДНК
(функция - хранение
наследственной информации).

В матриксе расположены
рибосомы 70S (функция
синтез белка).

Митохондрии -
полуавтономный органоид:

1

2

3

4

обладают собственными
молекулами ДНК;

обладают собственными
рибосомами;

способны к самостоятель-
ному делению и передаче
информации;

способны к самостоятель-
ному синтезу белка.

Энергетическая функция -
расщепление органических
веществ с помощью
кислорода до СО2 и Н2О;

2 Запасание энергии в
молекулах АТФ.

Процесс расщепления
органических веществ
в митохондрии и запасание
АТФ идет в два этапа:

— Цикл Кребса
Кислородный этап

- Окислительное
фосфорилирование

3	Синтетическая -
осуществляется синтез
некоторых аминокислот
(например, глутаминовой).

Межмембранное
пространство

Молекулы
АТФ-синтазы

Рибосомы

Внутренняя
мембрана
ДНК Наружная
мембрана

Пластиды

О Хлоропласты — зеленые
пластиды (содержат пигмент
хлорофилл а, хлорофилл b
и каротиноиды)

Строение хлоропласта:

Наружная мембрана
гладкая;

Внутренняя мембрана
образует складки —
тилакоиды, ламеллы

Между внутренней
и внешней мембраной
находится межмембранное
пространство;

4	Тилакоиды уложены в стопки
(как блинчики) - граны;

ь Граны соединены друг
с другом ламеллами;

6	В мембрану тилакоидов
входят пигмент хлорофилл
и ферменты (АТФ-ситетазы,
фотосистемы)

7	Хлоропласт заполнен
стромой;

В строме находятся
кольцевая молекула
ДНК и рибосомы 70S.

Хлоропласты —

полуавтономный органоид:
обладают собственными
молекулами ДНК;

обладают собственными
рибосомами;

способны к самостоятель-
ному делению и передаче
информации;

4 способны к самостоятель-
ному синтезу белка.

Q Хромопласты — яркие
пластиды.

1	Хлоропласты - фотосинтез

2	Хромопласты —
окрашивают лепестки
и плоды растений в яркие
цвета, делая их заметными
для опылителей и
распространителей плодов;

3	Лейкопласты —
запасающая функция

Различают:

амилопласты -
накапливают крахмал;

липидопласты -
накапливают масла;

протеинопласты —
накапливают белки.

Внешняя
Межмембранное мембрана _
пространство /	гРана

Внутренняя
мембрана х

Ламелла зерно
крахмала

Рибосома

/ днк
Капля жиро

Строма

Просвет Мем6
(люмен> тилакоида
тилакоида

-	пигменты - каротиноиды,
придающие красную,
оранжевую, желтую окраску;

-	по внутреннему строению
и свойствам подобны

хлоропластом

0	Лейкопласты - бесцветные
пластиды.

Лейкопласты не содержат
пигментов;

находятся в органах
растений, скрытых
от солнечного света

(в корневище, луковицах,
клубнях, корне)

по внутреннему строению
и свойствам подобны

хлоропластом;