Текст
                    Р. М. СЕРЕДИН, С. Д. СОКОЛОВ
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ
РАСТЕНИЯ И ИХ
ПРИМЕНЕНИЕ




Р, м. СЕРЕДИН, С. Д. СОКОЛОВ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ Издание третье, переработанное и дополненное СТАВРОПОЛЬСКОЕ КНИЖНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО 1973
615.9 С 32 Настоящая книга выходит третьим изданием. Как и первые два, это издание рассчитано на широкий круг читателей, интересующихся лекарственными растениями, их заготовкой, целебными свойствами и применением в научной и народной медицине. При подготовке третьего издания учтены многочисленные отзывы и пожелания читателей. Книга дополнена новыми материалами, облегчающими понимание ботанических описаний растений и их распознавание, что должно помочь сборщикам лекарственных расте- ний, заготовляющим сырье как для собственных нужд, так и для сдачи его заготовительным организациям. Включен ряд новых ста- тей о лекарственных растениях, применяемых в научной и народной медицине. В книге, как и раньше, охарактеризованы лишь те лекарственные растения, которые произрастают на Кавказе, а также растения, гото- вые препараты из которых можно приобрести в аптеках. Чтобы книга оказалась полезной и для читателей, проживающих в других географических районах СССР, в ней приведены данные о распро- странении описываемых или близких к ним в лекарственном отно- шении видов растений по Советскому Союзу. В конце книги указаны способы употребления смесей из лекар- ственных растений в виде так называемых сборов или чаев. Для удобства читателей все статьи о целебных растениях распо- ложены в алфавитном порядке. Книга снабжена алфавитными указателями русских и латинских названий растений и их синонимов, а также указателем заболеваний, при которых применяются пре- параты из лекарственных растений. Сборщикам лекарственного сырья, проживающим на Кавказе, будут полезны также календарь сбора лекарственных растений и схема заготовительных районов. Авторы и издательство выражают глубокую признательность чи- тателям, приславшим свои отзывы и пожелания, и просят замечания и предложения по настоящему изданию направлять по адресу: г. Ставрополь, ул. Артема, 18, книжное издательство. 0531—064 С М 159 (03)—73 Ставропольское книжное издательство, 1973
ОТ АВТОРОВ Историческими решениями XXIV съезда КПСС утверж- дены величественные планы дальнейшего улучшения здра- воохранения советского народа. В решении этой задачи немаловажную роль играет обеспечение удовлетворения все возрастающих потребностей населения и учреждений здравоохранения в лекарственных препаратах, в том числе в препаратах из лекарственных растений. Для выполнения планов девятой пятилетки в этом отно- шении сделано многое. Накоплен богатый материал по изу- чению лекарственных растений, их химического состава, лечебных свойств, географического распространения и по учету запасов лекарственного сырья. Разрабатываются проблемы более широкого и рационального использования растительных лекарственных ресурсов при поддержании их в природе на необходимом для воспроизводства уровне, расширяются посевные площади под лекарственными рас- тениями в специализированных совхозах, улучшаются при- емы их возделывания, увеличивается заготовка дикорасту- щих лекарственных растений. В связи с увеличением заготовок лекарственного сырья требуется теоретически подготовить и сборщиков — обу- чить их распознаванию растений, технике сбора, сушки и хранения, правилам обращения с ядовитыми лекарствен- ными растениями. Изданием настоящей книги авторы пре- следуют цель ознакомить интересующихся с лекарственны- ми растениями, произрастающими на Кавказе, и с их применением для профилактики и лечения различных забо- леваний. Авторы надеются, что многие из читателей, в том числе и школьники старших классов, станут сборщиками лекарственного сырья не только для собственного потребле- 1* з
ния, но и для решения задач в области дальнейшего улуч- шения здравоохранения народа, поставленных XXIV съез- дом КПСС. В то же время авторы рассчитывают, что в книге най- дут для себя полезные сведения практические врачи, сту- денты медицинских и фармацевтических институтов, учите- ля-биологи, а также любители природы, краеведы. Авторы считают необходимым особо подчеркнуть, что предлагаемую книгу нельзя использовать в качестве посо- бия для самолечения. Только врач может правильно уста- новить диагноз, определить причину заболевания, оценить его развитие, учесть индивидуальные особенности больного и назначить необходимые лекарственные средства. Поэто- му препараты из лекарственных растений, как и другие ле- чебные средства, можно применять лишь после консульта- ции с лечащим врачом или по его совету. Ботанические описания растений, сведения об их место- обитании, распространении, времени и способах заготовки, а также схема заготовительных районов Кавказа и кален- дарь сбора лекарственных растений подготовлены профес- сором, доктором биологических наук Р. М. Серединым, а химический состав лекарственных растений, способы при- готовления препаратов из растений и их лечебное примене- ние описаны профессором, доктором медицинских наук С. Д. Соколовым.
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ Использование растений для лечения болезней началось с незапамятных времен. Еще первобытные люди подметили лечебные свойства некоторых растений, а в античной меди- цине лечение травами применялось уже широко. Один из ее основоположников, Гиппократ (460—377 гг. до н. э.), изучил около 200 лекарственных растений. В средние века применение лекарственных растений еще более расшири- лось. Выдающийся таджикский врач, философ и поэт Ави- ценна (980—1037 гг.) в своей книге «Канон врачебной нау- ки» приводит данные о лечебном применении почти 900 рас- тений. Лечебные травы постоянно привлекали внимание и рус- ских людей. В замечательном памятнике русской культуры XI в.— «Изборнике Великого князя Святослава Ярослави- ча» дано описание целого ряда лекарственных растений и их лечебного применения. В 1581 г. по приказу Ивана Грозного была открыта первая на Руси аптека для обслу- живания царского двора и его окружения, а в 1588 г. был издан первый русский «Травник», в котором были описаны растения отечественной флоры и их народно-медицинское применение. С открытием в 1724 г. Петербургской Академии наук изучением лекарственных растений занялись ботаники и врачи. С тех пор научная медицина непрерывно попол- няет свой запас лечебных средств лекарственными расте- ниями, во многих случаях опираясь на народный опыт. Из народной медицины пришли в научную такие общепризнан- ные лекарственные растения, как наперстянка, горицвет, ландыш, полынь, красавка, алтей, зверобой, крапива, кру- шина, мак, подорожник, папоротник и многие другие. 5
Однако применение лекарственных растений в научной медицине дореволюционной России было ограниченным. Вурное развитие лекарственного растениеводства И широ- кая исследовательская работа по поиску новых лекарст- венных растений начались лишь после Октябрьской рево- люции. Еще шла гражданская война, в стране царила раз- руха, но уже в 1921 г. Совет Народных Комиссаров издал специальный декрет о сборе и культуре лекарственных рас- тений. И позднее партия и правительство постоянно уделя- ли этим вопросам большое внимание. В 1925 г. состоялось первое всесоюзное совещание по лекарственным растениям при Госплане СССР, а в 1931 г. был создан Всесоюзный научно-исследовательский институт лекарственных и аро- матических растений (ВИЛАР). Годом раньше начал функ- ционировать Всесоюзный научно-исследовательский хими- ко-фармацевтический институт (ВНИХФИ) в Москве. Вслед за этим была развернута целая сеть научно-исследо- вательских учреждений в Харькове, Тбилиси, Ташкенте, Ленинграде и других городах Советского Союза, организо- ваны специализированные совхозы Министерства здравоох- ранения СССР для лекарственного растениеводства. Эти мероприятия и кропотливая работа большого отря- да советских ботаников, фармакогностов, химиков, фарма- кологов и токсикологов позволили открыть и ввести в прак- тику много лекарственных растений, ранее не известных на- учной медицине — термопсис, сушеницу, пустырник, бес- смертник, секуринегу, омелу, рыльца кукурузы и многие другие, а также пополнить список лекарств, получаемых из растений, такими как сферофизин, платифиллин, пахикар- пин, пастинацин, сальсолин, нериолин, эризимин, даукарин, плантаглюцид, диоспонин и др. Но и в настоящее время народная медицина содержит еще много полезных сведений, не проверенных наукой и не используемых поэтому в научной медицине, а основная масса видов растений еще не изучена в лекарственном от- ношении. Научная проверка народно-медицинских знаний и систематическое исследование богатейшей флоры СССР для отыскания новых высокоэффективных лекарственных растений — задача большой государственной важности. * * * На земном шаре в настоящее время насчитывается до 18000 видов листостебельных лекарственных растений, т. е. таких растений, части которых — цветки, листья, поч- 6
ки, корпи, плоды и др.— либо применяются для лечения заболеваний людей и животных, либо используются в ка- честве сырья для получения лекарств или лекарственных веществ на предприятиях химико-фармацевтической про- мышленности. В связи с этим лечебное растительное сырье (т. е. собранные растения или их отдельные части, предназ- наченные для медицинского использования) подразделяет- ся на лекарственное, применяемое в свежем или засушен- ном виде непосредственно или после несложной обработки в домашних или аптечных условиях, и техническое, посту- пающее на фабрики и заводы для получения содержащихся в нем лекарственных веществ в чистом виде или для произ- водства лекарств в форме так называемых галеновых пре- паратов (настоек, порошков, мазей, концентратов, сиропов, экстрактов, таблеток и т. п.) или новогаленовых препара- тов, требующих более сложной заводской обработки и очи- щенных от балластных веществ. В настоящее время около 40% всех лекарственных средств составляют лечебные препараты из растений. Ар- сенал научной медицины непрерывно пополняется новыми лекарственными препаратами, как заимствованными из народной медицины, так и впервые полученными из расте- ний, не известных народной медицине. Лекарственные рас- тения, препараты из которых включены в Государственную фармакопею — обязательное руководство для всех аптек,— называются официнальными, или аптечными. Лекарствен- ные растения, не включенные в фармакопею, называют не- официнальными, хотя при определенных условиях они так- же используются в медицинской практике. Главные действующие вещества, содержащиеся в растениях Лечебные свойства лекарственных растений зависят от содержания в них так называемых действующих веществ, т. е. химических веществ, способных оказывать физиологи- ческое воздействие лечебного характера на животный ор- ганизм. Они могут находиться либо во всем растении, либо только в отдельных его частях. Количество действующих веществ зависит от фазы развития растения. Поэтому при заготовке лекарственных растений нужно знать, какие их части и в какой фазе развития растения должны быть соб- раны. Действующие вещества относятся к разнообразным 7
группам органических соединений — алкалоидам, гликози- дам, сапонинам, эфирным маслам, органическим кислотам, витаминам, антибиотикам, фитонцидам и т. п. Дадим крат- кую характеристику этим группам соединений. Алкалоиды — органические вещества растительного происхождения, содержащие азот и способные соединяться с различными кислотами, образуя соли. Они дают щелоч- ную реакцию, что и стало причиной такого названия («ал- кали» по-арабски — щелочь). В большинстве случаев ал- калоиды обладают сильным и нередко ядовитым действием на организм, но многие из них имеют очень важное лечеб- ное значение. Это, например, морфин, атропин, хинин, ко- феин, папаверин, стрихнин, пилокарпин, эфедрин, плати- филлин, никотин и др. Они используются для лечения нерв- ных болезней и заболеваний внутренних органов. Обычно один и тот же алкалоид обладает различным воздействием на организм. В алкалоидоносном растении чаще всего встречаются несколько алкалоидов. Наиболее богаты алкалоидами рас- тительные семейства Маковых, Бобовых и Лютиковых. Ал- калоиды у различных растений находятся в разных частях и присутствуют в виде солей органических (реже — неорга- нических) кислот. Гликозиды — органические вещества растительного происхождения, распадающиеся под воздействием фермен- тов (а также при кипячении) на какой-либо сахар (глюко- зу, рамнозу и т. п.) и несахаристую часть — агликон. В чи- стом виде гликозиды — горькие кристаллические вещества, как правило, растворяющиеся в воде. Характер действия гликозидов на организм определяет- ся химическим строением агликона. Разнообразие строений различных агликонов позволяет применять гликозиды для лечения различных заболеваний. Особенно широко приме- няются так называемые сердечные или сердечнодействую- щие гликозиды. Они очень ядовиты и могут применяться только под строгим медицинским контролем. Наиболее ценными гликозидосодержащими растениями являются наперстянка, горицвет, желтушник, толокнянка и др. Сапонины — гликозиды, образующие при взбалты- вании в воде стойкую пену, напоминающую мыльную («сапо» по-латыни — мыло). Они также распадаются на сахар и агликон, называемый в данном случае сапогени- ном, химическое строение которого определяет лечебное 8
действие сапониносодержащих растений. Богатые сапони- нами первоцвет, истод, солодка применяются как отхарки- вающие средства, хвощ и почечный чай — как мочегонные, диоскорея — как антисклеротическое, аралия маньчжур- ская, женьшень, заманиха и элеутерококк — как стимуля- торы центральной нервной системы. Следует иметь в виду, что пылевые частицы высушенных растений, содержащих сапонины, при попадании на слизи- стые оболочки дыхательных путей вызывают их раздраже- ние, кашель и чихание. Витамины — вещества с различным химическим строением, играющие важную роль в процессах обмена ве- ществ и необходимые для образования ферментов. Недо- статок витаминов в организме приводит к тяжелым заболе- ваниям (гиповитаминозам и авитаминозам). В настоящее время известно более 20 различных витаминов; многие из них находятся в лекарственных рас- тениях. Витамины используются медициной не только для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов, но и при других, самых разнообразных заболеваниях, а также при переутомлении, истощении. Богаты витаминами шиповник, черная смородина, грец- кий орех (незрелые плоды), различные цитрусовые, сосна, первоцвет, облепиха, чеснок, рябина, крапива и многие другие лекарственные растения. Эфирные масла — очень сложные смеси различных летучих веществ, главным образом терпеноидов и их произ- водных, обладающие специфическими запахами. Они хоро- шо растворяются в спирте, жирных маслах и других орга- нических растворителях. Вследствие различного химическо- го состава эфирные масла оказывают на организм и раз- личное действие: противомикробное, спазмолитическое, противовоспалительное, отхаркивающее, улучшающее работу сердца, болеутоляющее, усиливающее выделение пищеварительных соков и пр. Как эфиромасличные наиболее известны такие расте- ния, как мята, мелисса, шалфей, тмин, кишнец, душица, тимьян, полынь, роза, анис, ромашка, лимон, мандарин, валериана и др. Фитонциды — органические вещества различного химического состава, обладающие выраженным антими- кробным действием. Они используются при некоторых инфекционных и вирусных заболеваниях. При наружном применении фитонциды действуют как дезинфицирующее 9
средство. В медицине широко используются фитонциды чеснока, лука, эвкалипта и других растений. Лактоны — вещества, образующиеся из оксикислот. Некоторые из них имеют лекарственное значение. Кумарин, например, повышает чувствительность организма к свету, влияет на состав крови, проявляет противоопухолевую активность. Горечи — безазотистые горькие вещества. Они спо- собствуют усилению деятельности желудочных желез и применяются для улучшения пищеварения. Много горечи содержат полынь, вахта, одуванчик и др. Флавоны — органические соединения гетероцикличе- ского ряда. Их производные называются флавоноидами. Флавоны и флавоноиды имеют желтый цвет («флавум» по- латыни— желтый), плохо или совсем не растворяются в воде. Многие флавоноиды (рутин, кверцетин, геспери- дии, цитрин и др.) обладают капилляроукрепляющими свойствами. Они используются при заболеваниях, сопро- вождающихся нарушением проницаемости стенок крове- носных сосудов (аллергии, инфекции, лучевой болезни и др.). Кроме того, флавоноиды используются при спазмах сосудов, спазмах гладкомышечных органов, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при гепатитах и других бо- лезнях. Флавоны и флавоноиды, как правило, не ядовиты. Они содержатся в спорыше, бессмертнике, пустырнике, стальни- ке, терне и других растениях. Дубильные вещества или таниды — производ- ные многоатомных фенолов, не содержащие азота. Они обладают вяжущим вкусом, не ядовиты, при действии на раневую поверхность и слизистые оболочки оказывают противоболевое и противовоспалительное действие, сужают сосуды и уменьшают выделение влаги и слизи. Дубильные вещества широко применяют в медицине при желудочно- кишечных расстройствах, воспалениях слизистых оболочек полости рта и других органов, при кожных заболеваниях, ожогах и т. д. Они содержатся в дубе, шалфее, чернике, рбмашке, кровохлебке, зверобое и многих других расте- ниях. Органические кислоты содержатся в клеточном соке большинства растений в виде солей или в свободном состоянии. Некоторые из них обладают специфическим действием на организм (валериановая, изовалериановая, салициловая, бензойная и др.) и имеют важное лечебное 10
значение. Наиболее распространенные в растительном сырье (яблочная, лимонная, виннокаменная и некоторые другие) органические кислоты при введении их в органиЗхМ участвуют в процессах обмена веществ и приводят к накоп- лению щелочей, что бывает важно при некоторых болезнях. Заметные количества органических кислот содержат лимон, клюква, яблоня, смородина, шиповник, облепиха, щавель и очень многие другие растения. Пектины — застудневающие межклеточные вещества. Они связывают образовавшиеся в кишечнике или попавшие туда ядовитые продукты, действуют противопоносно и за- держивают размножение некоторых болезнетворных мик- робов в кишечнике. Пектиновыми веществами богаты ябло- ки, свекла, клюква, шиповник, апельсины, лимоны, черная смородина и др. Слизи — безазотистые вещества различного химиче- ского состава, преимущественно полисахариды. Они обла- дают обволакивающими и мягчительными свойствами. Наибольшее количество слизи содержит алтей, который яв- ляется важным компонентом в грудных сборах (чаях). Смолы — сложные по своему химическому составу, липкие и нерастворимые в воде, обладающие различными запахами вещества. Одни из них оказывают слабительное действие, другие — ранозаживляющее, третьи — мочегон- ное. Смолы находятся во многих хвойных растениях, березе, зверобое, алоэ и др. Жирные масла и жироподобные вещест- ва — сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот. Общеизвестны такие жирные масла, как подсолнечное, оливковое, абрикосовое, миндальное и др. Жирные масла в чистом виде используются как лекарственные средства (касторовое, иногда подсолнечное) или же служат раство- рителями для ряда лекарственных веществ (например, кам- фары) при изготовлении лекарств. К жироподобным веществам относятся растительные воски, стерины и другие вещества. Растительные стерины, именуемые фитостеринами, довольно широко распростране- ны в растительном мире. Некоторые из них обладают вы- раженным лечебным действием на организм. Минеральные соли, содержащиеся в растениях, и входящие в них химические элементы (калий, фосфор, железо, йод и др.) играют важную роль в обмене веществ, образовании ферментов и гормонов в организме, а также в кроветворении. ч 11
Некоторые ботанические термины Для того, чтобы описания растений, данные в книге, были понятны, нужно ознакомиться с некоторыми ботани- ческими терминами. Корень. Корень называется стержневым, если служит продолжением стебля и является как бы главным корнем, и мочковатым, если главный корень отсутствует, а имеются только пучки придаточных корней. Стебель. Стебель, направленный прямо вверх, назы- вается прямостоячим, стелющийся по земле — ползучим, а поднимающийся от земли некоторой своей частью —при- поднимающимся. Если в некоторых точках соприкосновения с землей стебель дает корни, то он называется укореняю- щимся. Если по стеблю спускаются суженные листовые пла- стинки, то стебель называется крылатым. Обвивающийся вокруг каких-либо предметов или стеб- лей других растений стебель называется вьющимся, а цеп- ляющийся за рядом стоящие растения или предметы — ла- зящим или цепляющимся. Стебель вместе с листьями называется побегом. Место прикрепления листа к стеблю называется узлом, промежу- ток между двумя узлами — междоузлием. Подземная часть стебля называется корневищем. Оно отличается от корня наличием маленьких чешуйчатых листьев и почек. Подземный стебель может видоизме- няться— укорачиваться и вздуваться, образуя клубень, или скучивать листья, образуя луковицу. Безлистный стебель, несущий цветки, называется стрел- кой. Лист. Широкая часть листа, пластинка, может прикреп- ляться к стеблю при помощи узкой тонкой части— череш- ка, или же непосредственно своим основанием; в последнем случае лист называется сидячим. Сидячий лист, у которого при основании пластинки имеется выемка, а края заходят за стебель, называют стеблеобъемлющим. Нижняя часть листа, расширенная в трубку и обхватывающая стебель, на- зывается влагалищем. Листочки, находящиеся у основания листа, называются прилистниками. По расположению на стебле листья подразделяются на очередные (расположенные по одному поочередно друг за другом), супротивные (два листа сидят один против друго- го и расположены на стебле парами) и мутовчатые (листья сидят этажами по нескольку вместе). 12
Если лист имеет одну пластинку и один черешок, он на- зывается простым. Сложные листья имеют несколько обо- собленных друг от друга пластинок — листочков, но при- крепленных своими черешками к общему главному че- решку. Листья по форме очень разнообразны. Основные формы простых листьев показаны на рис. 1. Рис. 1. Классификация простых листьев по форме листовой пластинки: 1 — лист линейный; 2 — ланцетный; 3 — эллиптический; 4 — яйцевидный; 5 — сердцевидный; 6 — обратносердцевидный; 7 — почковидный; 8 — щитовид- ный; 9 — округлый; 10 — лопатчатый; 11 — стреловидный; 12 — копьевидный; 13 — игольчатый (хвоя). Если край листовой пластинки не имеет вырезов и над- резов, то лист называется цельнокрайним. Если лист надре- зан па глубину не более четверти ширины пластинки (рис. 2), то он называется зубчатым (если зубцы перпенди- кулярны краю листа), пильчатым (если зубцы наклонены в одну сторону), городчатым (если надрезы полукруглые, тупые) или выемчатым (если вырезы имеют форму выемок). Если лист надрезан па глубину более четверти ширины пластинки, то он называется лопастным (когда вырезы не 13
Рис. 2. Классификация листьев по форме края листовой пластинки: 1—лист зубчатый; 2 — пильчатый; 3 — городчатый; 4 —выемчатый; 5 — цельно- крайний. доходят до середины жилки), раздельным (когда вырезы более глубокие) или рассеченным (когда вырезы доходят до самой средней жилки). Рис. 3. Классификация листьев по глубине вырезов листовой пластинки и распо- ложению лопастей: 1—лист пальча- толопастный; 2 — пальчатораздель- ный; 3 — пальчаторассечеиный; 4 — перистолопастный; 5 — перистораз- дельный. Если лопасти, образо- вавшиеся в результате глубоких вырезов на пла- стинке, расходятся во все стороны, как растопырен- ные пальцы, то лист назы- вается пальчатолопаст- ным, пальчатораздель- ным или пальчаторассе- ченным в зависимости от глубины вырезов (рис. 3), если же лопасти отходят в обе стороны от главной жилки, то лист соответст- венно называется перисто- лопастным, перистораз- дельным или перисторас- сеченным. Сложные листья (рис. 4) делятся на пери- стосложные (у них от- дельные листочки распо- лагаются парами и отхо- дят от главного черешка в противоположные стороны), пальчатосложные (отдельные листочки — их более трех — отходят в разные стороны от конца главного черешка) и тройчатые (от главного черешка отходят в стороны три листочка). Перистосложные листья бывают парноперистыми (все листочки по общему черешку расположены парами), непар- ноперистыми (общий черешок заканчивается одним листоч- ком), прерывчато-перистыми (на общем черешке пары больших листочков чередуются с парами малых), дважды- 14
перистыми (листочки, составляющие лист, в свою очередь являются перистыми) и триждыперистыми. Угол между черешком листа или его основанием (в слу- чае сидячего листа) и стеблем называется пазухой листа. Цветок. Цветки бы- вают правильными (их можно разделить через центр на две симметрич- ные части в любом на- правлении) и неправиль- ными (их можно разде- лить так только в одном направлении). Внешняя (нижняя) часть цветка, обычно зе- леного цвета, называется чашечкой; в ней располо- жен венчик. Отдельные листочки чашечки назы- ваются чашелистиками, венчика — лепестками. Если эти листочки сра- стаются между собой, то чашечка называется сро- стнолистной, а венчик —- сростнолепестным. Лепе- сток состоит из нижней узкой части — ноготка и верхней широкой — от- гиба. Рис. 4. Классификация сложных листьев: 1 — лист парноперистый; 2 — непар- ноперистый; 3 — прерывчатопери- стый; 4 — триждыперистый; 5 — паль- чатосложный; 6 — тройчатый. Чашечка и венчик вме- сте образуют двойной околоцветник. Простой околоцвет- ник образуется из одной чашечки или из одного венчика. Яр- ко окрашенный простой околоцветник называется венчико- видным, а зеленоватый, невзрачный — чашечковидным. Цветки, у которых нет чашечки и венчика, называются го- лыми, беспокровными, или цветками без околоцветника. Иногда части околоцветника имеют трубчатые или мешко- видные образования — шпорцы. Внутри венчика находятся тычинки, а в самом его цент- ре— пестики. Если в каждом отдельном цветке имеются ты- чинки и пестики (или пестик), то цветки называются дву- полыми, если же отдельный цветок имеет только одни ты- чинки или одни пестики, то — однополыми. Если пестичные 15
и тычиночные цветки находятся на одном и том же экземп- ляре растения, то оно называется однодомным, если же на разных, то двудомным. У правильного цветка венчик может быть колокольча- тым (рис. 5), зоронковидным, колесовидным, гвоздевидным, а у неправильного— мотыльковым, одногубым, двугубым язычковым. Рис. 5, Венчики цветков: 1 — колокольчатый; 2 — воронковидный; 3 — колесовидный; 4 — гвоздевидный; 5 — мотыльковый; 6 — двугубый; 7 язычковый; 8 — цветок со шпорцем. Цветки располагаются на растении поодиночке или со- бираются в соцветия. Основные типы соцветий приведены на рис. 6. Цветки размещаются на цветоножках. Если цветоножки отсутствуют, то цветки называются сидячими. Плод. Плод состоит из семян и окружающего их около- плодника. Плоды разделяются на сухие и сочные. Сухие плоды в свою очередь делятся на вскрывающиеся ( многое е- 16
Рис. 6. Типы соцветий: 1 — кистевидное (схема); 2 — кисть красной смородины; 3 — метельчатое; 4 — ко- лосовидное (схема); 5 — колос ячменя и колос пшеницы; 6 —сережка; 7 — щитко- видное (схема); 8 — простой зонтик (схема); 9 — сложный зонтик моркови; 10 — головчатое (схема); 11 —головка клевера; 12 — корзинка (схема); 13 — корзинка девясила. мянные) и невскрывающиеся (односемянные). К первым относятся (рис. 7): коробочка (сухой плод, внутри которого свободно лежат семена; например, коробочка мака), лис- товка (одногнездная коробочка, раскрывающаяся с одной стороны по шву), боб (одногнездная коробочка, раскры- вающаяся по двум швам), стручок (двухгнездная коробоч- ка, раскрывающаяся в виде двух половинок, причем в сере- 17
дине остается перегородка), стручочек (стручок, длина ко- торого превышает его ширину не более чем в 3 раза). Не- вскрывающнмися плодами являются: семянка (сухой не- раскрывающийся плод с одним семенем; например, у под- солнечника), зерновка (сухой плод, у которого семя сро- слось с околоплодником), летучка (семянка с хохолком; например, у одуванчика), крылатка (летучка, снабженная крыловидными выростами), орех (семянка с жестким дере- вянистым околоплодником). Рис. 7. Типы плодов: I “ костянка; 2—коробочка; 3 —стручок; 4 — боб; 5 —листовка; 6 —семянка; 7 — летучка; 8 —- крылатка. Сочные плоды подразделяются на ягоды (многосемян- ный плод, околоплодник которого весь мягкий и сочный; например, у смородины), костянки (сочный односемянный плод; например, вишня, слива), яблоки (яблоня, груша, айва).
ОБЩИЕ ПРАВИЛА ЗАГОТОВКИ ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПРЕПАРАТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Сбор растений Перед тем, как отправиться за лекарственными расте- ниями, необходимо ознакомиться с ними, научиться распоз- навать отдельные виды растений, подлежащие сбору, и от- личать их от похожих, но не подлежащих заготовке, мало- ценных или даже ядовитых видов. Нужно знать, какие час- ти растения собирают и в какие сроки, места его массового произрастания, общие правила и технику сбора, а также методы первичной обработки заготовленного сырья. Осо- бенно следует помнить о мерах предосторожности при сбо- ре ядовитых растений. Недостаточное умение распознавать растения приводит к тому, что заготавливают вместо требуемых растений дру- гие, внешне похожие на них. Часто, например, вместо листь- ев полыни горькой заготовляют листья полыни обыкновен- ной, вместо ромашки аптечной — ромашку непахучую и т. д. Чтобы этого не происходило, нужно хорошо знать отличи- тельные признаки растений. Правильное определение сроков сбора и соблюдение техники первичной обработки растений обеспечивают высо- кое качество заготовляемого сырья. Известно, что количест- во действующих веществ в различные фазы развития рас- тения не остается постоянным, порой оно колеблется даже в течение дня. Листья ландыша, например, собранные спу- стя 10—15 дней после начала цветения, оказываются на- много беднее гликозидами, чем собранные за 10—15 дней до цветения. Листья наперстянки, а также многих других 19
растений, высушенные на солнце, теряют значительную часть действующих веществ. Собирают лекарственные растения или их части, как правило, в сухую погоду, придерживаясь сроков, указан- ных в календаре сбора. Разумеется, при этом надо учесть климатические особенности данного сезона. Травы (над- земные части травянистых растений) и цветки собирают в начале цветения, почки и кору — весной (март — май), корни и корневища — в период покоя растения, т. е. осенью или ранней весной, плоды — вполне зрелыми. Почки собирают в момент их сильного набухания, пе- ред появлением зеленых листочков, так как распустившие- ся почки лекарственной ценности не представляют. Среза- ют их вместе с кусочками ветвей. При заготовке сосновых почек вместе с ними острым ножом срезают 2—3 мм побе- гов прошлого года. Кору собирают только с молодых (обычно двухлет- них) ветвей в период сокодвижения, т. е. в период набуха- ния почек. Для снятия коры делают острым ножом два по- перечных полукольцевых надреза на расстоянии 20—30 см друг от друга и соединяют их двумя-тремя продольными надрезами. Затем полосы коры слегка отслаивают в на- правлении к нижнему надрезу и, не доводя до него, остав- ляют на ветке для провяливания, после чего кора легко снимается. Состругивать кору не следует, так как при этом на ней остаются ненужные куски древесины. С веток, пора- женных лишайниками или имеющих наросты, кору не со- бирают. Листья собирают только практически здоровые, обры- вая их руками сверху вниз или надрезая ногтем черешки у основания листовой пластинки. Не следует собирать по- буревшие, поврежденные и очень загрязненные листья. Цветки и соцветия, а также отдельные части цвет- ков с травянистых растений обычно срывают руками вместе с цветоножками. При сборе цветков с древесных растений используют садовые ножницы, секаторы, ножи, палки с крючками для нагибания ветвей. Иногда к ножницам при- крепляют специальные сетки, в которые падают срезанные цветки. При этом надо следить, чтобы собираемые части растений не были поражены ржавчиной или мучнистой ро- сой и не были изъедены насекомыми, а также сильно запы- лены или загрязнены. Травы срезают ножом, серпом или специальным сека- тором на некотором расстоянии от почвы. При сплошных 20
зарослях растения скашивают косой и немедленно удаля- ют из скошенной массы все посторонние. Выдергивать рас- тения с корнем или корневищем не рекомендуется, так как это приводит к уменьшению естественных запасов сырья и, кроме того, засоряет сырье. Все деревянистые части рас- тений из собранной травы должны быть удалены. Корни, корневища и клубни собирают»обычно после обсеменения растения, когда его надземная часть увядает, или уже подсыхает, а подземная становится мя- систой. Чтобы хорошо распознать растения в этот период, нужно произвести разведку их зарослей в момент цветения и плодоношения и обнаруженные места их массового про- израстания запомнить или каким-либо способом отметить. Корни и корневища выкапывают лопатами на расстоянии 10—15 см от стебля растения, после чего их отряхивают или очищают от почвы, укладывают в плетеную корзину и промывают в холодной проточной воде. Корни некоторых растений мыть в воде нельзя. Их очищают от земли, сни- мают ножом верхнюю кожицу и подсушивают, после чего отрезают надземные части, а иногда и тонкие боковые ко- решки. В период цветения растения выкапывать корни, корневища и клубни категорически запрещается. Плоды и семена собирают выборочно, по мере их полного созревания. Если зрелые плоды легко осыпаются, то надземные части растений срезают вместе с плодами до их полного созревания и связывают в снопы. Снопы сушат, подвешивая их в помещении, а затем обмолачивают и от- сеивают плоды. Сочные плоды, например, ягоды, собирают рано утром или вечером, стараясь не повреждать их пальцами, и укладывают слоями в плетеные корзины. Между слоями кладут веточки с листьями, чтобы плоды не слеживались и не раздавливались. Поврежденные червями, мятые и за- грязненные плоды собирать не следует: они быстро загни- вают и становятся непригодными. Сушка сырья Сушить сырье надо сразу же после сбора, так как лю- бая задержка ухудшает его качество. Особенно быстро пор- тится плотно уложенное сырье, к которому нет доступа воздуха — под воздействием ферментов ранее накопленные вещества, в особенности гликозиды, алкалоиды, сахара, ду- бильные вещества и органические кислоты, разрушаются. 21
Ферменты усиливают свою деятельность во влажной среде при температуре около 30°. При нагревании же раститель- ного сырья до 40—60° разрушаются сами ферменты и пре- кращается разрушение лекарственных веществ. При более высокой температуре сушки некоторые лекарственные ве- щества также разрушаются. Естественную сушку сырья рекомендуется производить в тени, на открытом воздухе или на чердаке, хорошо про- ветриваемом. Сырье для сушки раскладывают на фанере, ткани или бумаге ровным слоем толщиной 1—2 см и пере- ворачивают его 3—4 раза в день. Не высохшее полностью за день сырье на ночь убирают в закрытое помещение. Хо- тя сушка в тени протекает медленно, зато сырье почти пол- ностью сохраняет действующие вещества. К солнечной суш- ке прибегают реже, следя при этом, чтобы сырье не пересы- хало. В противном случае в листьях разрушается хлоро- филл, лепестки цветков теряют свою окраску, а растение теряет свои лечебные свойства. Солнечная сушка допус- кается для подземных частей растений, которые предвари- тельно разрезают на куски. Растения, в которых содержатся алкалоиды и гликози- ды, следует сушить очень быстро, используя искусственные сушилки, в которых поддерживается температура не выше 60°. Применяют искусственную сушку и в тех случаях, когда сырье собирают осенью и в дождливый период. Для искус- ственной сушки можно использовать духовки или русские печи. Чтобы сырье не «запаривалось», несколько раз откры- вают дверцу духовки или заслонку в печи и трубе, удаляя из духовки или печи влажный воздух. Заканчивать сушку нужно тогда, когда корни и корневи- ща, кора и стебли ломаются и не гнутся, листья и цветки легко перетираются пальцами, сухие плоды и семена при пересыпании издают шелестящий звук, а ягоды распадают- ся на части, не образуя влажных комков. Пересушивать сырье нежелательно, так как в этом случае оно быстро из- мельчается. Если пересушка все же произошла, то сырье нужно увлажнить, оставив на ночь на открытом воздухе. Запомните, что при своевременной и правильной сушке сырье обычно сохраняет свой цвет. Хранение сырья Высушенное сырье необходимо тотчас же упаковать и сдать на заготовительный пункт Лекраспрома, Цеитро- •2
союза или в аптеку. Для домашнего хранения высушенное сырье засыпают в мешочки из ткани, коробки, ящики, бу- мажные пакеты и т. п. Сырье, содержащее летучие вещест- ва, хранят в стеклянных банках с притертой пробкой или в металлических банках с плотно закрывающейся крыш- кой. Ядовитые и сильнодействующие вещества хранят от- дельно от прочего сырья, пахучие лекарственные растения хранят отдельно. Упакованное лекарственное сырье можно хранить в чис- том, хорошо проветриваемом помещении, в темном месте. Сроки хранения корней, корневиц и коры составляют 2— 3 года, травы, цветков и листьев — до 2 лет. Меры предосторожности при обращении с ядовитыми растениями Во время сбора растений, содержащих ядовитые и силь- нодействующие вещества, следите за тем, чтобы их части и пыль высушенных растений не попадали в рот и в дыха- тельные пути. После сбора, ворошения, при сушке и после упаковки лекарственного сырья нужно тщательно мыть руки. Хранить сырье, содержащее ядовитые и сильнодействую- щие вещества, нужно в запирающихся шкафах. В каждом пакете, содержащем лекарственное сырье, а также на бан- ке, коробке и т. д. должна быть этикетка с указанием вида сырья и времени сбора. Способы приготовления лекарственных препаратов в домашних условиях При лечении лекарственными растениями обычно поль- зуются различными препаратами, полученными из них. Значительно реже части растений используются в нату- ральном виде. Из заготовленных лекарственных растений, а также из приобретаемых в аптеках сухих лекарственных растений и их смесей, называемых сборами или чаями, в домашних условиях чаще всего готовят водные настои и отвары, а также настойки, а иногда — мази и порошки. Настой. Для приготовления настоя лекарственное сырье измельчают и, поместив его в эмалированную каст- рюлю или стеклянный сосуд, заливают кипятком. После этого ставят сосуд на плиту или в горячую печь и следят, 23
чтобы настой не кипел. Через 15 минут настой снимают, охлаждают и фильтруют. Иногда настой парят в духовке или в печи несколько часов, а некоторые настои делают на кипяченой воде комнатной температуры, выдерживая их в закрытой посуде от 4 до 12 часов. Следует помнить, что при приготовлении настоя некото- рая часть воды теряется, поэтому после фильтрования в на- стой добавляют кипяченую воду до получения необходимо- го количества настоя. Более подробные указания по приготовлению настоев, в частности, соотношение лекарственного сырья и воды, а также указания по приготовлению других препаратов из различных видов сырья приведены при описании соответст- вующих растений. Отвар. Измельченное сырье заливают кипятком и ки- пятят на легком огне 20—30 минут, после чего охлаждают до комнатной температуры, фильтруют и разбавляют полу- ченный отвар кипяченой водой до необходимого объема. Отвары растений, содержащих дубильные вещества, филь- труют сразу же после снятия с огня. Хранить настои и отвары нужно в темном и прохладном месте, можно в холодильнике, но в любом случае не более 3 суток, так как они быстро портятся. Лучше всего их гото- вить ежедневно. Настойка. В домашних условиях настойка обычно готовится на водке. Измельченное сырье насыпают в бутыл- ку, заливают соответствующим количеством водки, закупо- ривают и выдерживают при комнатной температуре 7— 10 суток. После этого настойку сливают, остатки растений тщательно отжимают и фильтруют через несколько слоев марли или через марлю с ватной прокладкой. Профильтро- ванная настойка должна быть прозрачной. Храниться на- стойка может продолжительное время. Порошки получают, измельчив высушенные части растений в обыкновенной ступке. Смешав порошки с вазе- лином, сливочным или растительным маслом, получают мази. Чаи и сборы готовят из смесей нескольких видов из- мельченного растительного сырья. Некоторые сборы про- даются в аптеках, но их можно изготовить и самостоятель- но, измельчив входящие в состав сбора виды сырья и сме- шав их в предусмотренной рецептурой пропорции. Из сбо- ров готовят настои, отвары и припарки. Составы некото- рых чаев и сборов приведены в приложении. 24
ХАРАКТЕРИСТИКА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ И ИХ ЛЕЧЕБНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ Аир тростниковый (аир обыкновенный, ирный корень) — Acorus calamus L. Многолетнее травянистое растение семейства Ароидных (Агасеае) с толстым ползучим ветвистым корневищем, об- ладающим приятным специфическим запахом. Стебель прямой, неветвистый, трехгранный, высотой до 125 см. Уз- кие мечевидные листья отходят от концов ветвей корневи- ща и обхватывают друг друга своими основаниями. Многие из них длиннее стебля. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, собраны в соцветие — цилиндрический початок, сидящий на вершине стебля. Цветет в июне — июле. Аир распространен в степной зоне Европейской части СССР, на юге Сибири и Дальнего Востока, на Кавказе. Растет на болотах, по берегам водоемов, в мелководьях со стоячей водой. Все растение содержит дубильные вещества, а корневи- ще, кроме того, эфирное масло, употребляемое в парфю- мерной и кондитерской промышленности, горький гликозид акорин, повышающий аппетит и улучшающий деятельность желудочно-кишечного тракта, а также фитонциды, которые обладают ярко выраженными антисептическими свойст- вами. В лечебных целях используют корневища аира. Их заго- тавливают осенью, когда уровень воды в водоемах пони- жается. Выкопанные корневища обмывают, очищают от корней и листьев, режут на куски длиной 15—20 см, тол- стые разрезают и вдоль, провяливают на воздухе, разложив 25
куски на решетке, а затем сушат в сушилке или в духовке при температуре около 25° или в теплых, хорошо проветри- ваемых помещениях. Хранят сырье в сухих помещениях, так как оно легко поглощает влагу. Препараты из корневища аира (спиртовая настойка, водный настой, отвар, порошок) в народной медицине при- меняются внутрь при желтухе, малярии, золотухе, экссуда- тивном диатезе, рахите, при воспалениях и язвенной болез- ни желудка в двенадцатиперстной кишки, поносах, метео- ризме и изжоге. Для получения настоя берут 15 г сухих корневищ аира на 0,5—0,75 л горячей кипяченой воды или 2 чайные ложки порошка корневища на стакан кипятка и настаивают 2—3 часа. Принимают по ’Д стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Порошок принимают при повы- шенной кислотности желудочного сока и изжоге 3 раза в день на кончике ножа, запивая водой. Гнойные раны и яз- вы обмывают настоем (отваром) корневищ аира или при- сыпают мелким порошком. Для предупреждения выпадения волос 2 столовых лож- ки корневищ аира и столько же корневищ репейника (ло- пуха) варят 20 минут в 1,5 л воды, потом 6 часов настаива- ют и процеживают. Таким отваром моют голову по 3—4 ра- за в неделю в течение месяца. Порошок из корневищ аира входит в состав противояз- венного препарата викалина. Айва продолговатая (айва обыкновенная) — Cydonia oblonga Mill. (Cydonia vulgaris Pers.) Деревцо или кустарник семейства Розанных (Rosaceae) 1,5—5 м высоты. Культивируется на юге Украины, в Молдавии, па Кавка- зе, в Средней Азии. В дикорастущем виде встречается в равнинных и пред- горных районах Дагестанской АССР. С лечебной целью используют семена айвы, которые из- влекают из плодов в октябре — ноябре и сушат в сушил- ках. При размачивании в воде семена дают большое коли- чество индифферентной слизи — обволакивающего средст- ва. Для получения настоя чайную ложку семян заваривают стаканом кипятка. Пьют по */з стакана 3 раза в день при поносах и различных кровотечениях. В этих же случаях употребляют внутрь и плоды айвы. 26
Аконит ядовитый (борец репчатый) — Aconitum napellus L. В настоящее время этот вид разбит на целый ряд более мелких видов, из которых официнальными являются: ако- нит каракольский — A. karacolicutn Rapes., произрастающий у оз. Иссык-Куль, аконит джунгарский — A. soongaricum Stapf, встречающийся в горах Тянь-Шаня, а также генети- чески близкий к ним аконит носатый — A. nasutum Fisch., распространенный на Кавказе. Растет в горах на субаль- пийских лугах и в кустарниках, часто в понижениях. Это многолетнее травянистое растение семейства Люти- ковых (Ranunculaceae) высотою до 1,5 м, с многочислен- ными очередными, в общем очертании округлыми, глубоко пальчаторассеченными листьями. Корневая система состо- ит из 2 или многих (12—15) связанных между собой удли- ненных клубней (из которых 1—2 молодые) и тонких боко- вых корней. Цветки темно-синие, неправильные, собраны в соцветие (кисть). Чашечка пятичленная, венчиковидная. Редуцированный венчик, представляющий собой два синих нектарника, сверху прикрыт шлемовидным чашелистиком. Плод — сухая трехгнездная листовка. Собирают молодые, более светлые клубни осенью (сен- тябрь—октябрь), очищают от старых клубней и корней, мо- ют в воде и быстро сушат на чердаке или в хорошо провет- риваемом помещении. Все растение содержит очень ядовитые алкалоиды. Главным из них является аконитин, который сначала воз- буждает, а потом парализует центральную нервную систе- му; смерть наступает от паралича дыхательного центра. При сборе аконитов нужно следить за тем, чтобы сок или частицы растений не попали в рот. Ввиду большой ядовитости, непостоянства содержания алкалоидов в отдельных растениях и большого различия индивидуальной чувствительности разных лиц препараты аконитов пока редко применяются в медицинской практике. Настойка из клубней аконита и аконитин иногда при- меняются внутрь (нужна крайняя осторожность) при не- вралгических болях, при приступах подагры, мигрени, рев- матизме, зубной и других болях как болеутоляющее сред- ство. Мазь, содержащая аконитин, применяется для мест- ных втираний в кожу при невралгических и других болях в суставах. Акониты и препараты из них применяются для борьбы с вредными грызунами, хищниками и как инсектициды. 27
Алоэ древовидное (столетник) — Aloe arborescens Mill » Вечнозеленое многолетнее растение семейства Лилей- ных (Liliaceae) родом из Южной Африки, где оно имеет вид деревца высотою до 4 м. Широко распространено по всему миру в комнатной культуре, в СССР известно под названи- ем «столетник» или «доктор». Специально выращивается в Аджарии как лекарственное растение. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья очередные, стеблеобъемлющие, мечевидные, мясистые, сочные, темно- зеленые с матовым налетом. По краям усажены крючкова- тыми шипами. Цветки кирпично-красные, поникшие, собра- ны в соцветие — коническую кисть. В медицине используют сок листьев алоэ древовидного и некоторых других видов алоэ. Он содержит производные антрацена, ферменты, витамины и противомикробные ве- щества. Сок алоэ обладает слабительным действием, а также бактериостатическим и бактерицидным действием в отно- шении различных микробов. Высушенный сок алоэ (сабур) в качестве слабительного назначают при хронических запорах по 0,05—0,1 г на при- ем. Для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения применяют свежий сок по 5 г на прием за 20—30 минут до еды. В народной медицине свежий сок применяют внутрь при лечении невралгий, радикулитов, ишиаса, головных болей и других заболеваний. Для лечения туберкулеза легких и костей смешивают 15 г свежего сока со 100 г меда, 100 г свиного или гусиного смальца или несоленого сливочного масла и 50 г какао и принимают по столовой ложке на ста- кан горячего молока 2—3 раза в день. В научной медицине жидкий водный экстракт из листь- ев алоэ, приготовленный по методу акад. В. П. Филатова, применяется для подкожных введений при многих болезнях глаз, при хронических воспалениях суставов, бронхиаль- ^тби^стме, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки и не- которых других заболеваниях. Свежий сок листьев применяется и наружно при мест- ных воспалениях кожи, ожотах и гнойных ранах. Не следует применять внутрь сок алоэ в последние меся- цы беременности, при воспалении печени, мочевого пузыря, маточных кровотечениях и геморрое. В аптеках готовят порошки из сабура (назначают их по 28
одному на прием) и настойку сабура (по 10—20 капель на прием). В них также продают сок алоэ, консервированный 20%-ным раствором спирта и рекомендуемый для лечения гастритов с пониженной кислотностью и хронических коли- тов (принимать в течение месяца по чайной ложке 2—3 ра- за в день за полчаса до еды). Сок алоэ для лечения можно получать из комнатных растений, выжимая его из наиболее крупных нижних листь- ев. Сок профильтровать и применять при тех же показани- ях и в той же дозировке, что и продаваемый в аптеках. Алтей лекарственный — Althaea officinalis L. Многолетнее травянистое опушенное растение семейства Мальвовых (Malvaceae) до 1,5 м высотой, с хорошо разви- той корневой системой, состоящей из короткого корневища, главного одревесневшего корня и боковых мясистых кор- ней. Стебли ветвистые, от опушения серые, с очередными, черешчатыми, серовато-зе- леными яйцевидными, 3-5- лопастными листьями, по краю городчато-пильчатыми. Цветки с прицветниками, бледно-розовые, собранные на концах ветвей в пазухах и на верхушке стебля в ко- лосовидные соцветия. Цветет в июле-августе. Растет по берегам рек, речек и каналов, в кустарни- ках и на опушках, на солон- цеватых влажных лугах в Европейской части СССР, в Западной и Восточной Си- бири, в Казахстане и Сред- ней Азии, а также на Кавка- зе. С лекарственной целью его культивируют в специа- лизированных совхозах на Украине и на Кубани. Наряду с алтеем лекар- Рис. 8. Алтей лекарственный. ственным в медицине используют сырье других близких видов: алтея армянского — A. artneniaca Теп., алтея тау- ринского — А. taurinensis DC., алтея коноплевого—* 29
Рис. 9. Алтей армянский 4. cannabina L. и алтея бруссонециелистного — A. brousso- netrifolia Iljin. Лекарственным сырьем являются корневища и корни алтея. Они содержат до 35% особой слизи, являющейся обволакивающим, противовоспалительным и отхаркиваю- щим средством, а также крахмал, пектиновые вещества. Сырье заготавливают весной или осенью. Выкопанный корень очищают от земли и ре- жут на куски длиной 10— 20 см, при этом одревесневший главный корень отбрасывают. После провяливания корни очищают от коры, толстые рас- щепляют вдоль на 2—4 части и сушат в хорошо проветривае- мом помещении или на солнце. Хранят в сухом месте. Препараты алтея издавна применяют в медицине и вете- ринарии. Водные настои кор- ней принимают внутрь при вос- палениях слизистых оболочек дыхательных путей, желудоч- но-кишечного тракта, мочевых путей, наружно—для поло- скания и промывания воспа- ленных и изъязвленных слизи- стых оболочек. Для приготовления настоя 10 г измельченного корня за- ливают стаканом воды ком- натной температуры, настаи- вают в течение часа и проце- живают. Принимают по столо- вой ложке через каждые 2 часа. В аптеках имеются сухой и жидкий экстракты из корня алтея, используемые в тех же случаях, что и настой, а так- же алтейный сироп, применяемый как обволакивающее средство. Корни алтея входят в состав различных эффективных грудных сборов. В народной медицине готовят отвары из листьев и цвет- ков алтея. Они имеют такие же свойства, что и препараты корня, но менее эффективны. 30
Анабазис безлистный (ежовник безлистный, ит-сигек) — Anabasis aphylla L. Полукустарник семейства Маревых (Chenopodiaceae) до 90 см высотой, сильно ветвистый; ветви ломкие, голые, членистые. Вместо листьев имеются короткие влагалища, волосистые внутри. Цветки невзрачные, обоеполые, мелкие; некоторые цветки собраны в колосовидные соцветия. Око- лоцветник простой, пятилистный. Тычинок пять, пестик с одногнездной верхней завязью. Плод ягодообразный с одним семенем. Кусты анабазиса начинают зеленеть с мая и зацветают с начала августа. Растет на солончаках в полупустынных равнинах При- каспийской низменности, Причерноморья, Крыма, Средней Азии и Закавказья, в низовьях Дона и Волги. Заготовляют однолетние зеленые веточки. Их собирают с июля до середины сентября. Анабазис содержит очень ядовитые алкалоиды, в том числе анабазий, действие которого на организм подоб- но действию никотина. С растением нужно обращаться весьма осторожно. Растение не используется в лечебных целях. Анабазин- сульфат применяется для борьбы с сельскохозяйственными вредителями. Кроме того, из анабазина получают никоти- новую кислоту, которая широко используется в медицине (витамин РР). Анис обыкновенный — Anisum vulgare Gaertn, (Pimpinella anisum L.) Однолетник семейства Сельдерейных (Apiaceae) или Зонтичных (Umbelliferae) с ветвистым стеблем высотой до 60 см. Нижние листья цельные, округлопочковидные или сердцевидные, длинночерешчатые; средние — тройчатые, с клиновидными или ромбическими надрезаннопильчатыми дольками, на длинных черешках; верхние — без черешков при длинном влагалище, трех-пятираздельные с линейно- ланцетными дольками; верхушечные — сидячие, цельные или трехраздельные. Цветки мелкие, белые, невзрачные, в сложных зонтиках. Плоды — яйцевидные коричневато- седые двусемянки — созревают в августе. Родина — Малая Азия. В СССР культивируется на Ук- раине, Северном Кавказе, в Воронежской, Курской обла- стях, а также в Среднем и Нижнем Поволжье. 3!
Заготовляют плоды аниса в фазе созревания 50—60%, т. е. во второй половине лета, когда плоды на первых зон- тиках побурели. Скошенные растения досушивают в снопах или пучках, а затем обмолачивают. Плоды (семена) аниса содержат эфирное масло, в сос- тав которого входят анетол, жирное масло и минеральные вещества. Препараты из плодов аниса снимают спазмы органов брюшной полости, задерживают гнилостные и бродильные процессы в кишечнике, ограничивают развитие микробов в почечных лоханках и мочевом пузыре, действуют отхар- кивающе и мочегонно. Их применяют при спастических бо- лях в кишечнике, желчном пузыре и желчных протоках, при скоплении газов в кишечнике, при бронхите, кашле, брон- хиальной астме, воспалении почечных лоханок и мочевого пузыря. В стакане кипятка заваривают чайную ложку толченых плодов и плотно закрывают до полного охлаждения. Полу- ченный настой процеживают и выпивают в три приема в течение дня. В народной медицине этот же настой при- меняют для увеличения выделения молока у кормящих ма- терей. 10%-ная настойка толченых плодов на спирте при- нимается по 20—30 капель 3 — 4 раза в день. Продающее- ся в аптеках эфирное анисовое масло принимают по 2— 3 капли на кусочке сахара 3—4 раза в день. Арбуз съедобный — Citrullus edulus Pang. Плоды арбуза (семейство Тыквенных — Cucurbitaceae), кроме сахара, содержат витамины Bb В2, С, РР и ряд дру- гих веществ. В народной медицине настой сушеной корки арбуза пьют по полстакана 4—5 раз в день при острых и хронических воспалениях толстого кишечника. Для получения настоя 80—100 г сушеной корки арбуза заваривают полулитром кипятка и настаивают до охлаждения. Растертые семена с молоком применяют как кровооста- навливающее при маточных кровотечениях. Арония черноплодная (черноплодная рябина)— Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott Кустарник семейства Розанных (Rosaceae) высотою до 2,5 м. Листья простые, эллиптические или обратнояйцевид- 32
ные, очередные, по краям пильчатые, при основании клино- видные, сверху ярко-зеленые. Цветки белые или розовые, пятичленные, собраны в щитковидные соцветия. Плоды с 8 темно-коричневыми семенами, шаровидные, до 1 см в диаметре, черные, блестящие, с сизоватым налетом. Цве- тет в мае—июне, плодоносит в сентябре. Родина — Северная Америка. У нас выращивается как ценное плодовое и декоративное растение в Европейской части СССР, Западной Сибири, на Северном Кавказе. В медицине используются свежий сок и плоды аронии черноплодной. Плоды содержат сахара, витамины Р, С и ка- ротин, дубильные вещества. Сок назначают по 50 г на при- ем 3 раза в день за полчаса до еды в течение 10 дней при лечении гипертонии. Хранится сок в прохладном месте. Плоды заготавливают только спелыми и хранят при по- ниженной температуре. Их принимают также при гиперто- нии по 100 г 3 раза в день. Барбарис обыкновенный — Berberis vulgaris L. Кустарник семейства Барбарисовых (Berberidaceae) с простыми, тонкими, слегка кожистыми, по краям мелко- шиповатозубчатыми листьями. Ветви усажены колючками. Цветки мелкие, желтые, собраны в соцветия — поникшие кисти. Плоды— красные, мелкие, продолговато-цилиндри- ческие, кислые ягоды. Встречается в средней и южной части СССР, широко распространен на Кавказе. Растет по лесным опушкам, а также по сухим, часто каменистым склонам. В лекарст- венном отношении аналогичен барбарису амурскому (В. amurensis Rupr.), произрастающему в Приморском крае и в южной части Хабаровского края. Кора, корни, листья барбариса содержат алкалоид берберин, ядови- тый для людей и для животных, но в малых дозах имею- щий лечебное значение. Кору заготовляют весной, корни — осенью или весной, листья — сразу после цветения (в мае— июле). В научной медицине используется спиртовая настойка листьев барбариса для сокращения и обратного развития матки в послеродовом периоде, при маточных кровотечени- ях и как желчегонное. В народной медицине используется также настойка высушенных корней и коры барбариса как кровоостанавливающее средство и, кроме того, отвары кор- 2 Заказ 1098 33
ней и свежие плоды (при поносах, желтухе, потере аппе- тита). Чайную ложку измельченных корней заваривают 2 ста- канами кипятка, кипятят 5 минут, после остывания проце- живают и пьют по полстакана 3 раза в день. _^арв1шок^травянистый — Vinca herbacea Walldst. et Kit. Травянистое многолетнее растение семейства Кутровых (Аросупасеае) со стелющимися или приподнимающимися стеблями. Листья двоякой формы: нижние — округло-яйце- видные или яйцевидные, средние и верхние — продолговато- ланцетные, острые, сверху и по краям пушисто-шерохова- тые. Цветки (до 20 мм длины) сине-фиолетовые, с острова- тыми лепестками и чашелистиками; последние по краям реснитчатые. Тычинок — 5. Плод из двух свободных листо- вок. Цветет в мае—июле. Широко распространен на Кавказе и в Украинской ССР. В юго-западной части СССР и на Кавказе в диком виде и в культуре (как декоративное) распространен также барвинок малый — V. minor L. В траве и корнях барвинка содержатся алкалоиды, сни- жающие кровяное давление, дубильные вещества и рутин. В народной медицине настойка корней на водке приме- няется при язве желудка. Растение ядовитое (сердечный яд) и требует большой осторожности. Настой травы барвинка применяется при лечении гной- ных ран и зудящих дерматитов. Столовую ложку сухой тра- вы заваривают в стакане кипятка, настаивают в течение 30 минут на плите, не доводя до кипения. Остудив и проце- див, обмывают больные места. Безвременник великолепный — Colchicum speciosum Stev. Многолетнее растение семейства Лилейных (Liliaceae) с коротким (до 60 см) стеблем, четырьмя длинными (до 25 см) листьями в стеблеобъемлющих влагалищах с круп- ными розовато-пурпурными цветками, которые появляются осенью. Во время цветения растение не имеет листьев, они появляются лишь следующей весной, одновременно с пло- дами (коробочками). В подземной части образуется значи- тельной величины клубнелуковица, покрытая черно-бурыми перепончатыми влагалищами отмерших листьев. Растет на влажных послелесных субальпийских и аль- 34
пнйских лугах, лесных полянах в горных районах Северно- го Кавказа и в Закавказье. На влажных лугах Западной Украины и Белоруссии встречается равноценный ему в ле- лекарственном отношении безвременник осенний — С, au- tumnale L. В клубнелуковицах безвременника, которые собирают осенью перед цветением, содержатся очень ядовитые алкалоиды колхицин и колхамин, поэтому заготовленное сырье хранят изолированно. Срок хранения — 3 месяца. Из колхамина готовят О,5°/о-ную омаиновую мазь, кото- рая дает хорошие результаты при некоторых формах рака кожи. Белена черная — Hyoscyamus niger L. Распространенное двухлетнее травянистое растение се- мейства Пасленовых (Solanaceae), растущее почти повсюду как сорняк. В первый год жизни образуется только розетка прикорневых листьев, на второй год растение цветет и пло- доносит. Листья очередные, стеблеобъемлющие, глубоко- неравномерновыемчатые. Вся надземная часть клейковато- опушенная. Цветки с пятилопастными венчиками грязно- желтого цвета, с сетью фиолетовых жилок в зеве, собраны в виде завитка на конце стебля. Плод — коробочка с кры- шечкой, многосемянная. Сплошных зарослей не образует, растет небольшими группами на огородах, в пропашных культурах на полях, на молодых залежах, по дорогам и улицам сел, на пусты- рях в средней и южной полосе Европейской части СССР, в Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке и на Кавказе. Цветет в июне — июле. С лекарственной целью собирают листья в период пол- ного цветения растения. Высушенное на открытом воздухе сырье, хранят в стеклянных или жестяных хорошо закры- тых банках. Листья содержат очень ядовитые алкалоиды гиосциа- мин, атропин и скополамин, широко используемые в меди- цине (см. статьи «Белладонна» и «Скополия»). Препараты белены без совета врача принимать внутрь нельзя. Листья белены входят в состав сложного курительного порошка «астматол», применяемого при бронхиальной астме; из них изготовляют масляный экстракт (беленное масло) для растираний при невралгиях, миозитах, ревма- тических и других болях в суставах. 2* 35
Рис. 10. Белена черная: 1 — верхняя часть цветущего растения; 2 — плод — коро- бочка с остающейся чашечкой; 3 — раскрывшаяся коро- бочка, освобожденная от чашечки; 4 — скученные на конце ветви плоды в стадии дозревания. При сборе белены необходимо помнить о том, что все части растения весьма ядовиты. Белладонна (красавка, «сонная одурь»)— Atropa belladonna L. Многолетнее травянистое растение семейства Паслено- вых (Solanaceae) высотой до 2 м с многоглавым корневи- 36
щем и крупными ветвистыми корнями. Стебель прямостоя- чий, толстый, ветвистый, зеленый, иногда с фиолетовым оттенком, густожелезистоопушенный. Нижние листья оче- редные, верхние почти супротивные, листья каждой пары разновеликие — один из них в 3—4 раза крупнее другого; более крупные — эллиптические, парные к ним — яйцевид- ные. Цветки одиночные или парные, поникшие, с правиль- ным, трубчатым буровато-фиолетовым венчиком. Плод — двугнездная, многосемянная, черная, блестящая, сочная ягода. Растет под пологом леса, на лесных опушках, по бере- гам рек, на вырубках, в буковых лесах. Встречается на Карпатах, в Молдавии, в Азербайджане, Грузии, реже в Крыму. Как лекарственное растение культивируется глав- ным образом на Украине. В Закавказье, Дагестане и на Западном Кавказе произрастает близкий к ней вид— бел- Рис. 11. Белладонна (красавка). 37
ладонна (красавка) кавказская — A. caucasica Kreyer. Оба растения оч ень ядовиты. Дети нередко отравля- ются ягодами белладонны. С лечебной целью в июне—июле заготовляют листья растений. В них содержится алкалоид гиосциамин, перехо- дящий при химическом его выделении из растения в атро- пин. Атропин в виде сернокислой соли широко использует- ся в медицине как противоспастическое средство при пило- роспазме, холангите, холецистите, приступах желчной и по- чечной колик, спазмах кишечника, спастической задержке мочевыведения и бронхиальной астме; как средство, пони- жающее выделение желудочного сока при язвенной болез- ни желудка и двенадцатиперстной кишки; кроме того, атропином лечат некоторые глазные болезни, нервное забо- левание паркинсонизм, некоторые болезни сердца. Атропин является противоядием при отравлении морфи- ем и ядовитыми грибами. Из листьев белладонны готовят различные аптечные препараты, в том числе настойку и экстракт. При сборе белладонны следует помнить о ее большой ядовитости. Без совета лечащего врача применять ее внутрь опасно для жизни. Береза повислая (береза бородавчатая, береза белая)— Betula pendula Roth. (Betula verrucosa Ehrh., Betula alba L.) Хорошо известное всем дерево семейства Березовых (Betulaceae) с белой корой, ветвистой кроной, треугольно- или ромбически-яйцевидными листьями. Молодые повислые веточки покрыты смолистыми бородавочками, при цвете- нии— с длинными (до б см) мужскими и мелкими женски- ми сережками. Береза повислая образует чистые и смешанные леса в лесной, лесостепной и степной зонах Европейской части СССР, на Урале,, в Сибири и Казахстане. Наряду с этим видом березы в медицине применяют сырье и других близких видов: березы Радде — В. raddeana Trautv., березы пушистой (Литвинова) — В. pubescens Ehrh., березы плосколистной — В. platyphylla Sukacz., а также многочисленных помесных форм. Для лечебных це- лей используются березовые почки и молодые листья. Почки собирают рано весной (в период их набухания) вместе с веточками. Веточки связывают пучками, немного прогре- 38
вают их на солнце, а затем сушат в тени, обмолачивают и просеивают. Почки содержат эфирное масло, смолистые вещества, витамин С, сапонины и другие вещества. Отвары и спиртовые настойки березовых почек и листь- ев обладают мочегонным, желчегонным и ранозаживляю- щим действием и применяются внутрь при отеках, заболева- ниях почек, воспалениях желчного пузыря, желчных прото- ков и некоторых болезнях печени. Наружно отвары и раз- веденные водой настойки применяются при вяло заживаю- щих ранах и язвах. Березовый деготь входит в состав про- тивочесоточной мази Вилькинсона и ранозаживляющей ма- зи Вишневского. В народной медицине отвары почек и листьев и настой- ки на водке применяются при язве желудка, гастритах, про- тив аскарид и остриц; наружно в виде втираний — при рев- матизме и подагре, для ванн (отвары) и обмываний при разных кожных болезнях, как ранозаживляющее средство. Отвар делают из столовой ложки почек или из двух ложек листьев на 2 стакана воды, кипятят 15 минут, про- цеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. На- стойку готовят из 10 г почек на 100 г водки, настаивают 10 дней и пьют по 30—40 капель 3 раза в день. При острых воспалениях почек применение препаратов березы противо- показано. Борщевик сибирский— Heracleum sibiricum L. Крупное (до 1,5 м высоты) многолетнее травянистое растение семейства Сельдерейных (Apiaceae) или Зонтич- ных (Umbelliferae) с крепким, ветвистым и ребристым стеблем. Листья тройчатые или перистосложные из 2 пар боковых сегментов. Цветки зеленовато-желтые, в крупных сложных зонтиках со слабовыемчатыми лепестками крае- вых цветков. Плодики обратнояйцевидные (9—10 мм дли- ны, 5—6 мм ширины), канальцы на спинке полуплодика доходят до 3/4 его длины. Распространен в Европейской части СССР, Западной Сибири, Средней Азии и на Кавказе. Произрастает по лу- гам, разреженным лесам и среди кустарников. При сборе сырья необходима осторожность: ожоги им вызывают дер- матит. В корнях и плодах борщевика сибирского и некоторых других видов содержится эфирное масло, витамин С, каро- 39
тин, дубильные вещества и соединения фурокумаринового и кумаринового ряда. Из семян выделен актиловый спирт и предложен как противотрихомонадное средство. В народной медицине отвар корней применяется при чесотке, опухолях (как наружное), при эпилепсии, поносе; плоды — при истерии и спастических болях. Чайную ложку корней берут на стакан воды, кипятят 15—20 минут, про- цеживают и пьют по столовой ложке 3 раза в день. Боярышник колючий — Crataegus oxyacantha L. Дерево семейства Розанных (Rosaceae) до 8 м высоты. Молодые побеги волосистые, при старении — оголяющиеся, зеленовато-бурые или красновато-коричневые. Колючки прямые. Листья широкообратнояйцевидные, заостренные, 3—5-лопастные, зубчатые, в нижней части цельнокрайние, сверху голые. Цветки розовые (реже белые), в щитковид- ных соцветиях. Столбиков 2—3. Плоды эллиптические. В диком виде встречается на Кавказе и в Закарпатье, но распространен в культуре почти по всем районам. Наряду с боярышником колючим в медицине исполь- зуют плоды и цветки других видов: боярышника кроваво- красного — С. sanguinea Pall. (Сибирь, Казахстан, Урал, во- сток Европейской части СССР, Кавказ), боярышника одно- пестичного— С. monogina Jacq. (Европейская часть СССР и Кавказ), боярышника пятипестичного — С. pentagina Waldst. et Kit. (Украина, Кавказ), боярышника согнуто- столбикового— С. kyrstostila Fingerh. (Белоруссия, Украи- на, Кавказ) и др., представляющих собой кустарники или небольшие деревца. Цветки боярышника собирают в начале цветения (май), плоды — осенью (сентябрь). Цветки сушат на открытом воздухе в тени, плоды — в печах и сушилках при темпера- туре 50—60°. В плодах содержатся флавоноиды, сапонины, органиче- ские кислоты, дубильные вещества и кратеговая кислота, обладающая сердечным действием. В цветках содержатся эфирное масло, кверцетин, триметиламин. В научной медицине используется жидкий экстракт из плодов и настойка цветков боярышника. Их применяют по назначению врача и под его наблюдением при функцио- нальных нарушениях сердечной деятельности, стенокардии, ангионеврозах, гипертонии, пароксизмальной тахикардии, мерцательной аритмии, бессоннице. 40
Препараты боярышника усиливают кровообращение в сосудах головного мозга и в сосудах, питающих сердеч- ную мышцу, регулируют нарушенный сердечный ритм, повы- шают сопротивляемость сердца неблагоприятным воздей- ствиям и делают его более чувствительным к лечебному действию других сердечных средств, снижают кровяное давление. В народной медицине используются главным образом цветки боярышника, а иногда листья в виде отвара и спир- товой настойки при разных сердечных заболеваниях, нерв- ных потрясениях, климактерических расстройствах, про- студе. В народе настойку цветков боярышника делают из 10 г высушенных цветков и 100 г водки. Настаивают 20 дней, процеживают и принимают по 20—25 капель 3 раза в день. Отвар готовят из 2 столовых ложек сухих цветков на ста- кан воды. Кипятят 10 минут, остуживают, процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Брусника обыкновенная — Vaccinium vitis-idaea L. Мелкий! (высотой до 25 см) вечнозеленый кустарничек семейства Брусничных (Vacciniaceae) с ползучим корневи- щем и ветвистыми стеблями. Листья кожистые, обратнояй- цевидные, с слегка завернутыми вниз краями. Цветки в ко- ротких поникающих кистях, беловатые или розоватые, с че- тырехзубчатой чашечкой. Плод — шаровидная многосемяп- ная ягода красного цвета. Цветет в мае — июне, плоды созревают в августе — сентябре. Растет в смешанных и хвойных лесах, кустарниках, тундре, на высохших торфяниках, в горах поднимается до альпийского пояса. Распространена в Европейской части СССР, в Сибири, на Дальнем Востоке, в альпийском поясе гор Кавказа. Лекарственное значение имеют молодые листья и ягоды брусники. Листья собирают ранней весной, до цветения, так как собранные после цветения листья при сушке чер- неют и становятся непригодными. Сушить сырье следует в затененном, сухом и теплом месте. Листья и плоды содержат гликозид арбутин, который в организме выделяет гидрохинон, обладающий бактери- цидным и мочегонным действием. Кроме того, в них содер- жатся флавоноиды, органические кислоты, дубильные ве- щества, витамин С и провитамин А. 41
В научной медицине листья применяют в виде отвара и настоя как мочегонное средство и при пониженной кис- лотности желудочного сока. Ягоды брусники применяют при авитаминозах. В народной медицине, кроме того, лис- тья употребляют при камнях желчного пузыря и почек, при ревматизме, подагре, ночном недержании мочи у детей. Зрелые ягоды в сыром, вареном и моченом виде реко- мендуются при катарах желудка с пониженной кислотно- стью, ревматизме, подагре, поносах. Брусничный сок пьют при повышенном кровяном давлении. Отвар готовят из сто- ловой ложки листьев, которые кипятят в 2 стаканах воды 15 минут. Настой готовят из такого же количества листьев, заваривая их стаканом кипятка. После остывания проце- живают. Отвар и настой пьют по столовой ложке 5—6 раз в день. Будра плющевидная (кошачья мята) — Glechoma hederacea L. Многолетник семейства Яснотковых (Lamiaceae) или Губоцветных (Labiatae), с лежачим, укореняющимся, вет- вистым стеблем, до 70 см длины. Листья округлопочковид- ные, верхние нередко почти сердцевидные, на черешках, равных пластинке, по краям крупнозубчатые, голые. Цвет- ки светло-фиолетовые или голубые, с двугубым венчиком и зубчатой чашечкой, сидят по 3 в пазухах листьев. Тычи- нок — 4. Цветет с конца весны до середины лета. Растет в лесах на увлажненных местах, по опушкам, тенистым бе- регам рек, озер и болот, на лугах, и как сорняк — повсюду, кроме Крайнего Севера, сухих степей, полупустынь и пу- стынь, а также высокогорий. Для лечебных целей заготавливается трава будры в пе- риод цветения. Она содержит эфирное масло, горечи, та- нин, холин и другие вещества. В народной практике будру используют при бронхите, воспалении легких, воспалении печени и желчного пузыря, мочекаменной болезни и как средство, возбуждающее ап- петит. Настой готовят из чайной ложки высушенной травы будры на стакан кипятка. После остывания процеживают и пьют равными порциями в течение суток в 3—4 приема. Бузина черная — Sambucus nigra L. Крупный кустарник или дерево семейства Жимолостных (Caprifoliaceae) с белыми сидячими цветками, имеющими 42
Рис. 12, Бузина черная; 1 — ветвь цветущего растения; 2 — цветок; 3 — плоды. 43
ножки и собранными в крупные соцветия — щитки. Листья крупные, супротивные, черешковые, непарноперистые с 5— 7 продолговато-яйцевидными листочками. Плоды — черно- фиолетовые костянки с 3 косточками. Широко распространена в Европейской части СССР и на Кавказе. Растет в качестве подлеска в широколиственных и хвой- ных лесах. Ее часто можно видеть в садах и в скверах в ка- честве декоративного растения. Она легко дичает, часто растет вдоль дорог, оград, на пустырях. С лекарственной целью используют цветки и плоды, иногда и кору. Цветки собирают в мае — июне, сушат обычным способом, после чего обмолачивают и очищают от щитков, цветоножек и ве- точек соцветий. Плоды собирают вполне спелыми в авгу- сте — сентябре. Сушат их в проветриваемом помещении, в печах или сушилках. Цветки черной бузины содержат эфирное масло, дубиль- ные вещества, валериановую, яблочную и уксусную кисло- ты, слизистые вещества, гликозид самбунигрин и др. Настой или чай из цветков пьют в качестве потогонного средства, а также применяют для полосканий при воспале- нии слизистой оболочки рта. Отвары корней бузины пьют при водянке, болезнях почек и диабете; кора ветвей в виде отвара применяется как сильное мочегонное средство, плоды (в свежем виде) — при ревматизме, невралгиях и как лег- кое слабительное. Свежесобранные молодые листья обва- ривают водой или молоком и прикладывают к пролежням, ожогам, пораженным рожистым воспалением участкам ко- жи и воспаленным геморроидальным узлам. 10 г сухих цветков заливают стаканом кипятка, после ос- тывания процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Отвары коры и корней делают из. 10 г сушеного сы- рья и стакана воды, кипятят 10—15 минут, процеживают и пьют по столовой ложке 3 раза в день. z Буквица лекарственная — Betonica officinalis L. Многолетник семейства Яснотковых (Lamiaceae) или Губоцветных (Labiatae ) с прямостоячим шерстистым прос- тым стеблем высотой до 70 см. Листья супротивные, ниж- ние — сближенные, более крупные, на длинных черешках, по краям зубчатые, при основании на верхушке вытянутые, шершавоволосистые. Цветки светло-пурпуровые, довольно крупные, неправильные, обоеполые, собраны на концах вет- 44
вей и стеблей в пазухах листьев в полумутовки; тычи- нок— 4. Плод сухой, состоящий из 4 трехгранных орешков. Растет на суховатых лугах и склонах, в кустарниках и лесах. Встречается рассеянно почти во всех областях Ев- ропейской части СССР и на Кавказе. С лечебной целью используется трава, собранная в пе- риод цветения (с июля до сентября) и корни. В траве со- держатся следы алкалоида, дубильные вещества, бетаин и другие вещества. Используется в народной медицине при повышенной кислотности желудочного сока, спастических коликах ки- шечника и желчных коликах, воспалении почек и мочевого пузыря, бронхиальной астме, бронхитах, коклюше, ревма- тизме, подагре, головных болях, головокружениях, эпилеп- сии. Из высушенной травы, смешанной с высушенными кор- нями буквицы, делают настой. Столовую ложку смеси тра- вы и корней заливают двумя стаканами кипятка, дают ос- тыть, фильтруют и выпивают в течение дня за 3—4 раза равными порциями. Валериана лекарственная (кошачий маун, валериана аптечная) — Valeriana officinalis L. Травянистый многолетник семейства Валериановых (Valerianaceae) с коротким корневищем, от которого отхо- дят утолщенные корни. Стебель бороздчатый, полый, прямой (до 2 м высоты); листья супротивные, непарноперисторассе- ченные, нижние — черешковые, верхние — сидячие, дольки их ланцетные или линейные, по краям зубчатые. Цветки ро- зоватые или беловатые, мелкие, пятичленные, душистые, в крупном метельчато-щитковидном соцветии. Плод — пло- ская семянка с хохолком. Цветет в мае — августе. Широко распространена во всех районах Советского Союза, за исключением Крайнего Севера и пустынных районов Средней Азии. Растет на влажных местах, по лес- ным полянам и опушкам, среди зарослей кустарников, по заливным и болотистым лугам. Культивируется на Украи- не, в Белоруссии, Молдавии, в Краснодарском крае, в Во- ронежской, Московской, Новосибирской и Кировской об- ластях. Лекарственным сырьем являются корневища с корнями, которые выкапывают только после обсеменения растения. В это время кусты валерианы трудно обнаружить, поэтому 45
Рис. 13. Валериана лекарственная: I —! общий вид цветущего растения; 2 — цветок; 3 — плод с хохолком. места, где она растет, надо отмечать заранее. Сушат сырье после тщательного промывания в воде и провяливания при температуре не выше 40°. Корни и корневища валерианы содержат алкалоиды, гликозид валерид, органические кислоты. Главным дейст- вующим веществом является сложное эфирное масло, в со- став которого входят борнеол и его эфиры валериановой и других кислот, 46
Препараты валерианы понижают возбудимость цент- ральной нервной системы, снимают спазмы гладкомышеч- ных органов, расширяют сосуды сердца и понижают кро- вяное давление. Их применяют при различных нарушениях деятельности центральной нервной системы (при нервном возбуждении, бессоннице, истерии, судорогах), сердечно- сосудистых неврозах, стенокардии, учащенном сердцебие- нии и при спастических состояниях желудка, кишечника, желчных протоков и мочевыводящих путей. Отмечено бла- гоприятное лечебное действие валерианы при гиперфунк- ции щитовидной железы. Промышленность выпускает спиртовую настойку вале- рианы (принимают по 20—30 капель несколько раз в день), а также эфирно-валериановую настойку и густой экстракт валерианы. В домашних условиях готовят водный настой, для чего 10 г корня заливают стаканом кипятка. Остужен- ный и процеженный отвар пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Детям настой дают 2—3 раза в день и дозируют чайны- ми ложками. Валериана входит в состав успокоительных, желудоч- ных и ветрогонных чаев, а также в состав капель Зеленина и валокордина. Вахта трехлистная (трифоль, трилистник водяной) —• Menyanthes trifoliata L. Многолетнее травянистое растение семейства Вахтовых (Menyanthaceae) с длинным толстым ползучим корневи- щем, покрытым чешуйками. На приподнятом конце корне- вища вырастает несколько тройчатых листьев на длинных черешках, основание которых расширено в стеблеобъемлю- щее влагалище. Листочки обратнояйцевидные, на верхуш- ке тупые, сочные, на коротких черешках. Цветочная стрел- ка лишена листьев, выходит из пазухи одного листа и окан- чивается соцветием в виде густой кисти. Цветки некрупные, с пятираздельной чашечкой и бело-розовым воронковид- ным венчиком с 5 остроконечными отгибами, несущими на внутренней стороне длинные реснички. Плод — коробочка. Цветет в мае — июне. Растет по болотистым местам, на заболоченных лугах, по берегам и мелководьям стоячих и малопроточных водое- мов. Произрастает в средней и северной полосах Европей- ской части СССР, в Сибири и на Дальнем Востоке. 47
Рис. 14. Вахта трехлистная: 1 — растение; 2 — цветочная стрелка. Изредка вахта трехлистная встречается на Северном Кавказе и в Закавказье. В медицине используют листья, которые собирают в пе- риод цветения и быстро сушат в сушилках или в хорошо проветриваемом помещении. Листья содержат горькие гли- козиды, алкалоид генцианин, флавоноиды, дубильные ве- щества. Фармацевтическая промышленность выпускает эк- стракты, капли и другие препараты вахты, применяемые для повышения аппетита, улучшения пищеварения и как желчегонное. В народной медицине, кроме перечисленных показаний, вахта применяется в качестве противолихорадочного сред- ства, а также при заболеваниях печени и желчных путей. Листья заваривают, как чай (чайная ложка на стакан ки- пятка), процеживают и пьют 3 раза в день по ‘Д стакана за 15—20 минут перед едой. 48
Вербена лекарственная — Verbena officinalis L. Травянистое многолетнее растение семейства Вербено- вых (Verbenaceae) высотой до 60 см, с перистонадрезанны- ми супротивными листьями. Цветки голубовато-лиловые, мелкие, в колосовидных соцветиях. Плод — орешек или ко- стянка. Растет по берегам рек и на влажных лугах, в кустарни- ках, у дорог. Встречается в лесной и лесостепной зонах Ев- ропейской части СССР, а также в Средней Азии, в Крыму и на Кавказе. Надземная часть вербены содержит гликозиды, сапони- ны и эфирное масло с запахом камфары. В народнрй медицине настой листьев, собранных во вре- мя увядания растения, пьют при повышенной температуре, общей слабости, болезнях печени, при увеличении селезен- ки, головной боли, различных сыпях, чирьях, прыщах, золо- тухе. Наружно настой употребляют при болезнях кожи. 10 г травы заваривают стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Верблюжья колючка обыкновенная (верблюжье сено, яндак) — Alhagi pseudoalhagi (Bieb.) Desf. Травянистое многолетнее растение семейства Бобовых (Leguminosae) до 80 см высотой, ярко-зеленое, голое, вет- вистое, покрытое колючками, сидящими в пазухах листьев и направленными вверх; нижние колючки крепкие и длин- ные. Листья простые, цельные, продолговато-ланцетные или овальные, тупые; прилистники мелкие, шиловидные, при плодоношении опадающие. Цветки сидят по 3—8 на колючках; чашечка колокольчатая, в виде слабовыражен- ных зубцов, венчик розовый. Плод — четковидный, голый 4—5-семянный боб. Растет на песках полупустынь, сухих склонах, по галеч- никам от низменности до среднего горного пояса. Образует заросли на юго-востоке Европейской части СССР и в Сред- ней Азии, встречается на Кавказе и в Закавказье. В траве верблюжьей колючки обнаружены сапонины, витамины С, А (каротин), В, К, гликозиды флавоновой группы и алкалоиды. Корни верблюжьей колючки используют для обмывания ран, а также для местных ванн при геморрое. Отвары и настойки травы обладают фитонцидными 49
свойствами; они применяются при дизентерии, некоторых заболеваниях носоглотки, а также для лечения эрозий шей- ки матки и эндоцервицитов, гнойных отитов, ангин. Чай из цветков верблюжьей колючки («яндачный чай») широко употребляют в Средней Азии и Азербайджане. Он утоляет жажду и резко снижает выделение пота. Вероника лекарственная — Veronica officinalis L. Многолетник семейства Норичниковых (Scrofulariaceae) со стелющимся стеблем, дающим многочисленные, укоре- няющиеся ветви. Листья обратнояйцевидные, по краям пильчатые, с короткими черешками, опушенные. Цветки мелкие, светло-голубые (иногда с розоватым оттенком или беловатые), собраны в густые кисти в пазухах листьев. Плод — коробочка. Цветет в июне — июле. Растет в лесах с изреженным травостоем, на лугах, ча- ще на бедных, сухих, кислых почвах. Встречается споради- чески в различных областях Европейской части СССР и на Кавказе. Трава вероники собирается во время цветения. Она со- держит эфирное масло, гликозиды, дубильные вещества, сапонины, витамины и др. Применяется в народной меди- цине при бронхите, бронхиальной астме, поносах, катаре желудка, болезнях печени, почек, цистите, простудных за- болеваниях и многих других болезнях в виде настоя (сто- ловая ложка на стакан кипятка) по столовой ложке 4— 5 раз в день. Кроме того, свежесобранную траву настаива- ют на равном по весу количестве подсолнечного масла в течение десяти дней, затем масло сливают и применяют ме- стно при ожогах кожи, фурункулах и гноящихся ранах. Виноград культурный (виноград винный) — Vitis vinifera L. Виноград широко культивируется на Кавказе, в Сред- ней Азии, Молдавии, на Украине и в южных районах стра- ны. На Кавказе и в Средней Азии произрастает также ви- ноград дикий — V. silvestris L. В плодах винограда содержатся глюкоза, фруктоза, вин- ная, яблочная, лимонная и другие кислоты, дубильные вещества, каротиноиды, а также (в незначительных количе- ствах) витамины А, В|, Вг, С и ферменты. Лечение виноградом преследует цель изменить обмен веществ и усилить питание больных. Проводится оно при 50
сердечных заболеваниях, подагре, воспалениях почек и пе- чени, некоторых формах туберкулеза и других заболева- ниях. В народной медицине порошок сушеных листьев виног- рада принимают внутрь при маточных кровотечениях (по 1—2 г на прием 3 раза в день). Пастеризованный виноград- ный сок пьют при повышенном кровяном давлении по ста- кану 2 раза в день. Виноградные вина иногда назначают выздоравливаю- щим после перенесенных инфекционных заболеваний. Вишня обыкновенная — Cerasus vulgaris Mill. Из плодов вишни готовят вишневый сок, прибавляемый к жидким лекарствам для улучшения их вкуса. Отвар плодоножек вишни применяют в качестве моче- гонного средства при отеках. Чайную ложку высушенных и измельченных плодоножек кипятят в стакане воды 15 ми- нут, полученный отвар пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Волчье лыко (волчьи ягоды, волчеягодник обыкновенный) — Daphne mezereum L. Невысокий (до 1,5 м) кустарник семейства Волчнико- вых (Thymelaeaceae) с очередными, сначала короткоопу- шенными, позже голыми, ветвями и скученными на верху ветвей очередными, обратноланцетными, цельнокрайними, к основанию суженными листьями, сверху зелеными, снизу серо-голубоватыми. Мелкие, розовые, душистые, трубчатые цветки сидят (пучками по 3—5) на прошлогодних ветвях и распускаются до появления листьев. Плод—овальная или почти шаровидная, красная, односемянная костянка. Растет во влажных хвойных лесах Европейской части СССР, в Западной Сибири и на Кавказе. В субальпийском и альпийском поясах чаще встречается волчеягодник ску- ченный— D. glomerata Latn., который отличается наличием головчатого соцветия и кожистых, на зиму не опадающих голых листьев, а также голых молодых ветвей. Оба вида растения ядовиты. В народной медицине используется кора волчеягодника, содержащая гликозид дафнин, едкую смолу, раздражаю- щую кожу и слизистые оболочки, жирное масло, воск, ка- медь и другие вещества. 51
Из сушеной коры готовят мази и экстракты, которые применяются наружно как отвлекающее средство при рев- матических, невралгических и подагрических болях. Гармала обыкновенная (могильник) — Peganum harmala L. Многолетнее травянистое растение семейства Парноли- стниковых (Zygophyllaceae) высотой до 60 см, с бледным голым стеблем и трехраздельными листьями. Цветки круп- ные, светло-желтые, на длинных ножках, пятичленные. Тычинок—15. Плод — шаровидная, несколько приплюсну- тая, трехгнездная коробочка с большим количеством бурых семян с точечно-бугорчатой поверхностью. Растение ядо- вито. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле — августе. Распространена на юге Европейской части СССР и За- падной Сибири, в Казахстане, Средней Азии, Восточном Предкавказье и в Закавказье. Растет в сухих степях и пу- стынях, на галечниках, солонцах, сорных местах, у жилья и скотных дворов. Трава и семена гармалы содержат алкалоиды, среди которых главное значение имеет пеганин. Он обладает то- низирующим, слабительным и желчегонным действием, но токсичен, поэтому принимать его можно только по назна- чению врача. Трава в народной медицине используется в виде ванн при некоторых кожных заболеваниях и ревматизме; семе- на—в качестве потогонного и противоглистного средства; настои травы — при простуде и малярии. Семена гармалы принимают внутрь по 10—15 штук 2— 3 раза в день. Настой травы делают из чайной ложки су- хой измельченной травы, заваривая ее как чай 2 стаканами кипятка, и пьют по столовой ложке 3 раза в день. Гледичия трехколючковая (рожки) — Gleditsia triacanthos L. (Gleditschia triacanthos L.) Высокое древесное растение семейства Бобовых (Legu- minosae) с мелкими перистыми листьями; стебель и ветви обычно усажены крупными ветвистыми колючками. Плод — коричневый утолщенный боб до 30 см длиной. Разводится в скверах, парках, на улицах и в усадьбах, особенно для создания живой изгороди. Много ее в лесо- защитных полосах. Культивируется в южных районах Ев- 52
ропейской части СССР, на Кавказе и в Средней Азии. В ди- ком виде произрастает равноценная в лекарственном отно- шении гледичия каспийская — G. caspia Desf. Собирают молодые листья в период их распускания. В них содержится алкалоид триакантин, в плодах и лис- тьях — аскорбиновая кислота, в бобах — гликозид, флаво- новые вещества, сапонины. В створках бобов содержатся антрагликозиды, обладающие слабительным действием, ви- тамин К и дубильные вещества. Алкалоид триакантин сни- мает спазмы гладкомышечных органов, расширяет крове- носные сосуды и понижает кровяное давление. Наша фармацевтическая промышленность выпускает триакантин в таблетках, которые применяются при гипер- тонической болезни, спастическом колите, холецистите и ря- де других заболеваний. В народной медицине 10 г сухих створок бобов завари- вают как чай стаканом кипятка и пьют в качестве слаби- тельного по столовой ложке 3—4 раза в день. Горец змеиный (змеевик, раковые шейки) — Polygonum bistorta L. Многолетник семейства Гречишных (Polygonaceae) вы- сотой до 100 см, с толстым, змеевидно изогнутым, на изло- ме красноватым корневищем и прямым, полым, узловатым стеблем, заканчивающимся густым соцветием — колосом. Нижние листья слегка крылатые, продолговато-ланцетные, черешковые, иногда с сердцевидным основанием; стебле- вые— на более коротких черешках; верхние — сидячие; все — при основании с развитым раструбом, голые. Цветки розовые, мелкие, с простым пятичленным околоцветником, тычинок — 8. Плод — трехгранный коричневый орешек. Растет на влажных, пойменных, заболоченных торфя- нистых лугах, по лесным опушкам, среди кустарников, ча- сто образует заросли. Встречается от Крайнего Севера до степной зоны Европейской части СССР и Западной Сиби- ри. Наравне с горцем змеиным применяются близкие к не- му виды: горец мясо-красный — Р. carneum С. Koch, широ- ко распространенный на Кавказе, горец красивый — Р. ni- tens (Fisch, et Mey.) V. Petr., произрастающий в Средней Азии, и др. Лекарственным сырьем являются корневища. Они со- держат до 25% дубильных веществ, а также витамин С, глюкозу, катехин и др. Заготовляют их обычно осенью пос- 53
ле обсеменения растения и сушат на открытом воздухе или в проветриваемом помещении, оберегая от сырости. Препараты горца змеиного в народной медицине приме- няются внутрь в виде мелкотолченого порошка или отвара при поносах и дизентерии; наружно отвары применяются в клизмах при дизентерии; как примочки — при некоторых кожных болезнях и язвах; для полосканий — при воспа- лении слизистой оболочки рта и десен. Для отвара 3 г измельченного высушенного корневища кипятят в 200 г воды 20 минут, фильтруют и принимают по одной столовой ложке 3 раза в день. Горец перечный (перец водяной)— Polygonum hydropiper L. Травянистый однолетник семейства Гречишных (Polygo- пасеае) с прямым, полым, ветвистым от основания стеблем, Рис. 15. Горец перечный (водяной перец): 1« верхняя часть цветущего растения: цветок; 3 s плод. несколько вздутым в уз- лах и окруженным здесь перепончатой Краснова- той трубкой (раструбом), реснитчатой по краю. Листья продолговато-лан- цетные, очередные, с ко- ротким черешком. Цветки в длинных, тонких, ред- ких, пазушных кистях (с повислой верхушкой), мелкие, зеленовато-розо- ватые. Плоды — мелкие, трехгранные, черноватые орешки. Цветет в июле — августе. Растение имеет жгучий вкус перца. Перец водяной — цен- ное лекарственное расте- ние, встречающееся на сырых лугах, по канавам и обочинам дорог, бере- гам рек, озер и болот. В СССР произрастает по- всеместно, за исключе- нием Крыма. В медицине употреб- ляется трава, собранная 2” в период цветения и бы- 64
стро высушенная на чердаке, под навесом или на открытом и воздухе. В ней содержатся гликозиды, дубильные вещест- ва, органические кислоты, эфирное масло, фитостерин, фла- воноиды, рутин, кверцетин. , Препараты травы горца перечного применяют в виде я настоя и жидкого экстракта при маточных кровотечениях, геморрое и колитах. Жидкий экстракт входит в состав про- тивогеморройных свечей «анестезол». 10 г высушенной тра- вы заваривают стаканом кипятка, после остывания проце- < живают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. В народной медицине, кроме того, водяной перец при- меняется и наружно. При кожных заболеваниях, чирьях, гангрене отваром из 50 г травы на 400 г воды обмывают пораженные участки кожи. Горец почечуйный (почечуйная трава) — Polygonum persicaria L. Однолетнее растение семейства Гречишных (Polygona- сеае), похожее на горец перечный. Отличается от него от- сутствием жгучего вкуса свежих листьев, обычно покрытых красно-бурыми пятнами. Цветки белые или розоватые, соб- раны в густые короткие кисти. Растет в увлажненных мес- тах. Встречается по всем районам СССР, кроме самых се- верных. Заготавливают траву в период цветения (июль — август). В траве содержатся флавон персикарин, витамин К и другие вещества. Настои и отвары травы обладают выра- женным кровоостанавливающим действием и применяются при геморроидальных и маточных кровотечениях. Они об- ладают также мочегонным и легким слабительным- дей-» ствием и используются при хронических запорах. Настой и отвар (столовая ложка травы на стакан воды) принима- ют по столовой ложке 3—4 раза в день. В народной медицине листья применяются как горчич- ники при опухолях и головных болях. Отвар используют наружно для лечения ран и язв, а также при лишаях и сыпи. Горец птичий (спорыш, птичья гречиха) — Polygonum aviculare L. Однолетнее растение семейства Гречишных (Polygona- сеае) с лежачими или приподнимающимися стеблями до 55
30 см длины, ветвистыми от основания. Листья мелкие, эл- липтические, суженные в короткий черешок, оканчивающий- ся пленчатым раструбом. Цветки мелкие, пазушные, белые или розоватые, сидят по 2—5 в пазухах листьев. Плод — орешек трехгранной формы. Широко распространен по всей стране. Растет по доро- гам, выгонам, близ жилья, по берегам рек. Траву спорыша вместе с корнями заготавливают в пе- риод цветения — с июня до осени, сушат на открытом воз- духе. Растение содержит следы эфирного масла, каротин, витамин С, гликозиды, авикулярин, дубильные и другие вещества. Препарат травы спорыша — авикулярин применяется при маточных кровотечениях и в послеродовом периоде при недостаточном обратном развитии матки. В народной медицине растение в виде отваров и чая применяется при поносе, туберкулезе, коклюше; при отеках как мочегонное средство; наружно для лечения ран и язв. 20 г высушенного растения кипятят в 0,5 л воды 10 минут и пьют по полстакана 3—4 раза в день. Горечавка желтая — Gentiana lutea L. Многолетнее травянистое растение семейства Горечав- ковых (Gentianaceae) высотой до ПО см, с коротким, тол- стым,. рубцеватым, многоглавым корневищем и стержне- вым корнем, уходящим в почву на глубину до 1 м. В пер- вые годы жизни образует только прикорневую розетку из листьев и лишь на 3—4 году развивает прямостоячий, про- стой, полый стебель и супротивные широкоэллиптические, полустеблеобъемлющие, голые, цельнокрайние листья с 5—7 параллельными жилками. Цветки — с 5-лопастным, золотисто-желтым венчиком, в пазушных полумутовках. Плод — многосемянная одногнездная коробочка. Растет в горах на лесных и субальпийских лугах. Встречается в Западной Украине (на Карпатах). Куль- тивируется во многих областях СССР. В Европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири и в Казахстане распространены другие виды горечавки, используемые на- равне с горечавкой желтой: горечавка перекрестнолистная (горечавка крестообразная) — G. cruciata L., горечавка спайночашечная — G. schistocalux С. Koch, горечавка лас- товневая — G. asclepiadea L. Корни и корневища горечавки содержат гликозиды, ал- 50
я Рис. 16. Горицвет весенний (адонис весенний):- 1 — верхняя часть цветущего растения; 2 — корневище с корнями и основаниями стеблей; 3 — стеблевой лист; 4 — плод; 5 — отдельный плодик. калоиды, жирное масло, витамин С. Их выкапывают осе- нью, очищают, разрезают на куски и быстро сушат при температуре 50—60°. Препараты корня горечавки — экстракт сухой и настой- ка применяются при расстройствах пищеварения, сопро- вождающихся ахилией и диспепсическими явлениями. Ап- течную настойку пьют по 20—30 капель перед едой. В на- родной медицине корень горечавки, кроме того, применя- ется в виде отваров как возбуждающее аппетит средство, а также при подагре и гастритах, а наружно — при лечении старых гнойных ран. 10 г корней кипятят в 200 г воды 20 минут, полученный от- вар процеживают, остужи- вают и пьют по столовой ложке 3 раза в день пе- ред едой. Горицвет весенний (адо- нис весенний, черногорка, стародубка) — Adonis vernalis L. Многолетнее растение семейства Лютиковых (Ranunculaceae) с корот- ким, толстым корневищем, прямым, бороздчатым стеблем, дважды пальча- тораздельными до основа- ния, сидячими, очередны- ми листьями и одиноч- ными верхушечными круп- ными цветками с зеленой чашечкой и многолепест- ным ярко-желтым венчи- ком. Плод сборный, сухой, состоит из многочислен- ных овальных, морщини- стых семянок. Цветет в апреле — мае. Растет в степях, на травянистых склонах, лес- ных опушках, полянах. Распространен в степ- 57
ной и лесостепной зонах Европейской части СССР, в За- падной Сибири, на Урале и на Северном Кавказе. Лечебное значение имеет трава горицвета, содержащая сердечные гликозиды. Ее срезают весной, во время цвете- ния, и немедленно высушивают в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках, но не на солнце. Трава горицвета и препараты, получаемые из нее, при- меняются при хронической недостаточности сердечной дея- тельности, слабости сердечной мышцы, некоторых пороках сердца, неврозах сердца, общей повышенной нервной воз- будимости. В народной медицине трава горицвета применяется так- же для лечения сердечной водянки, геморроя, нервных и по- чечных заболеваний. Для получения водного настоя 10 г травы заваривают стаканом кипятка. Взрослые пьют по столовой ложке 3 ра- за в день, детям настой дозируют чайными или десертными ложками. Детям до 2 лет давать горицвет не разрешается. Горицвет ядовит, поэтому принимать его препараты следует только по назначению врача. Часто вместе с горицветом произрастает пион тонколи- стный (лазорик) — Paeonia tenuifolia L., который в случае отсутствия цветков можно ошибочно заготовить одновре- менно с горицветом. Пион тонколистиый отличается нали- чием более крупных, темно-зеленого цвета, трижды расчле- ненных на узколинейные дольки листьев. Цветки крупные, темно-красные. В подземной части развиты корнеклубнн. Горичник крымский — Peucedanum tauricum Bieb. Многолетнее травянистое крупнокорневищное растение семейства Сельдерейных (Apiaceae) или Зонтичных (Um- belliferae). Стебли часто многочисленные, в верхней части маловетвистые, цилиндрические, коленчатоизогнутые, до 70 см длины. Листья тройчаторассеченные, с короткими узкими дольками. Цветки мелкие, желтые, собраны в до- вольно крупные сложные зонтики. Цветет в июле — авгус- те. В период плодоношения стебли, влагалища, зонтики и плоды часто приобретают фиолетовую окраску. Растет на сухих, каменистых склонах. Встречается на северо-западе Закавказья и в Крыму. В южных и юго-за- падных областях Европейской части СССР и на Кавказе встречается горичник русский — Р. ruthenicum Bieb. Растет на песчаных и известковых травянистых склонах в степной 58
и лесостепной зонах, в предгорьях; в лугах поднимается до верхнего пояса. Для лечебных целей используют корни горичника, заго- товленные поздней осенью. Сушат сырье в тени в проветри- ваемом помещении. Корни содержат эфирные масла и фу- рокумарин пеуцеданин, используемый в медицине как про- тивоопухолевое и сенсибилизирующее средство. Пеуцеданин эффективен при витилиго. В народной медицине отвар корней горичника применя- ется при кашле, головной боли и эпилепсии, а также как средство, улучшающее пищеварение. Настоем и отваром пользуются при зубной боли, для устранения запаха изо рта, для промывания гнойных ран. Настои и отвары гото- вят из 10 г корней на литр воды и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Гречиха посевная — Fagopyrum sagittatum Gilib. Общеизвестная крупяная культура семейства Гречиш- ных (Polygonaceae). Из травы гречихи, собранной в период цветения расте- ния (июль) получают рутин — вещество, уменьшающее ломкость и проницаемость капиллярных сосудов и увеличи- вающее способность организма к усвоению витамина С. Рутин назначают при капилляротоксикозе, кровоизлияниях, лучевых поражениях, гипертонической болезни. В народной медицине используются цветки и листья. Отвар цветков гречихи применяют при кашле как отхарки- вающее средство. Свежие листья прикладывают к гнойным ранам и нарывам. 20—30 г высушенных цветков кипятят 5 минут в 1 л во- ды, процеживают и пьют по полстакана 3 раза в день. Грыжник гладкий — Herniaria glabra L. Многолетнее темновато-зеленое, голое растение семей- ства Гвоздичных (Caryophyllaceae) высотой до 20 см, с ветвистым стержневым одревесневшим корнем, многочис- ленными восходящими стеблями без волосков (иногда с редкими волосками). Листья супротивные, эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, тупые или острова- тые, длиной 2—10 мм и шириной 1—3 мм, у основания су- женные в короткий черешок. Цветки мелкие, желтовато-зе- леные, пятичленные, сидячие, собраны в пазушные клубоч- 59
ки или головчато-колосовидные соцветия. Доли чашечки туповатые, голые. Плод — нераскрывающийся односемян- ный орешек. Цветет с мая до осени. Растение ядовито. Растет на сухих песчаных и каменистых местах в полях, на пустырях, по обрывам и берегам рек. Встречается в Ев- ропейской части СССР (кроме Крайнего Севера), Западной Сибири, Средней Азии и на Кавказе. Наряду с грыжником гладким в народной медицине используются и другие виды грыжников: грыжник серый — Н. incana Lam., грыжник приятный — Н. suavis К1ок., грыжник душистый — Н. odo- rata Andrz., грыжник волосистый — Н. hirsute L., очень по- хожие друг на друга. Трава грыжника с цветками, собран- ная в период цветения, высушенная на открытом воздухе или под навесом, содержит кумарин, рутин, метиловый эфир умбеллиферона, эфирное масло и другие вещества. В народной медицине водные настои травы грыжника считаются весьма действенным средством при водянке, камнях в почках и мочевом пузыре, при остром и хрониче- ском катарах мочевого пузыря; кроме того, настои приме- няются при гонорее, воспалении почек, ревматизме, подаг- ре, болях в суставах и при недержании мочи. 10—15 г из- мельченной травы заливают стаканом кипятка, настаивают 30 минут и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Девясил высокий — Jnula helenium L. Высокое (до 2 м) многолетнее травянистое растение се- мейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Сош- positae) с толстым мясистым корневищем, обычно много- главым, с отходящими от него боковыми корнями. Листья очередные, неравнозубчатые, сверху зеленые, снизу серые, бархатистые; стеблевые листья более мелкие, продолговатые или продолговато-яйцевидные, кверху уменьшающиеся, ко- роткочерешчатые; верхние — сидячие, с сердцевидным ос- нованием; прикорневые — крупные, длинночерешчатые, к верхушке и основанию суженные, эллиптически-продолго- ватые. Цветки в крупных корзинках, собранных в кисти или метелки. Краевые цветки в корзинках — язычковые, сре- динные— трубчатые; все — золотисто-желтые. Плод — про- долговатая четырехгранная бурая семянка с хохолком. Произрастает на Кавказе, в Средней Азии, в степной и лесостепной зонах Европейской части СССР и Западной Сибири. Реже встречается и в более северных районах. Ра- стет на влажных местах по берегам водоемов, на высоко- 60
Рис. 17. Девясил высокий: 1 — общий вид; 2 — верхняя часть растения. травных лугах, лесных полянах и среди зарослей кустарни- ков в пониженных местах. Наряду с девясилом высоким используются девясил ог- ромный (карандыз) — I. grandis Schrenk, девясил велико- лепный — /. magnified Lipsky, девясил крупноцветный — I. grandiflora Willd , девясил британский — I. britannica L. и др. С лечебной целью используют корневища с отходящими от них корнями. Их выкапывают осенью или ранней весной, разрезают на куски, очищают от земли, моют в холодной 61
соде и сушат на открытом воздухе или в проветриваемых помещениях. Сырье содержит большое количество инулина, а также сапонины, горькие и слизистые вещества, смолы, твердое при обычной температуре эфирное масло. Отвар корневища применяется как отхаркивающее сред- ство, назначается при гастроэнтеритах и заболеваниях пе- чени как желчегонное. 15—20 г корневищ кипятят в стакане воды 10 минут, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Наружно настой применяется для лечения гнойных ран, язв, экземы. Диоскорея кавказская — Dioscorea caucasica Lipsky Многолетняя травянистая лиана семейства Диоскорей* ных (Dioscoreaceae) с длинным горизонтальным толстым корневищем. Стебли вьющиеся, 2,5—3 м длины. Нижние листья — сердцевидно-овальные, мутовчатые, верхние — су- противные или очередные, голые. Цветки мелкие, невзрач- ные, однополые, двудомные, собраны в простые пазушные кисти (мужские — в длинные, женские — в короткие). Плод — округло-трехгранная, голая коробочка. Цветет в мае—июле. Растет на высоте 400—1000 м над уровнем моря в раз- реженных дубовых лесах, по опушкам и среди зарослей кус- тарников. Встречается в Абхазии, в Адлерском районе Краснодарского края. Запасы сырья довольно ограничены. В Приморском крае и в южных районах Хабаровского края в лесах, на полянах, опушках и среди кустарников растет близкий ей вид — диоскорея многокистевая — D. polysta- chya Turcz. С лекарственной целью применяются корневища диоско- реи. Их собирают осенью или ранней весной: в сентябре и апреле. В корневищах диоскореи содержатся сапонины, среди которых основным является диосцин. Спиртовая настойка корневища диоскореи кавказской является эффективной при обострениях хронического гаст- рита. При этом заметно повышается секреторная функция желудка. Промышленность выпускает порошок диоспонин и таб- летки диоспонина. При атеросклерозе их назначают по одной 2—3 раза в день после еды.
Донник лекарственный — Melilotus officinalis (L.) Desr< Высокое (до 150 см высоты) вет- вистое многолетнее или двухлетнее па- хучее травянистое растение семейства Бобовых (Fabaceae) или (Leguminosae) с тройчатыми ли-* стьями, с узколиней- ными прилистника- ми, желтыми цвет- ками, собранными в многочисленные, густые, длинные ки- сти. Листочки об- ратнояйц е в и д н о - ланцетные, по краю зубчатые. Плод — гол ы й, я йцев иди ы й, морщинистый, серо- ватый боб. Растет на степ- ных лугах, травяни- стых склонах, в ку- старниках, по бере- гам речек, в посевах на полях, по обочи- нам дорог, по отко- сам и мусорным ме- стам, на залежах в степной и лесо- степной полосах Ев- ропейской части СССР и повсеместно на Кавказе, (кроме высокогорий), в Средней Азии и За- падной Сибири. С лекарственной целью используется также донник рос- Рис. 18. Донник лекарственный. 63
лый— М. altissitnus Thalli., донник белый — М. albus Desr. и донник зубчатый — М. dentatus (Walldst. et Kit.) Pers. В медицинской практике используются верхушки расте- ний (трава) донника, которые собирают в июне — августе. Сырье сушат на открытом воздухе, а затем очищают от крупных стеблей, протирая и просеивая. В траве содер- жатся кумарин, витамины С, Е и другие вещества. Трава донника используется для изготовления «вытяж- ного» зеленого донникового (мелилетного) пластыря, при- меняемого как наружное при нарывах, фурункулах, кар- бункулах. В народной медицине трава в виде настоев употребляет- ся в качестве отхаркивающего средства. 10 г травы завари- вают стаканом кипятка, после остывания процеживают и принимают по столовой ложке 3—4 раза в день, не до- пуская передозировки. Дуб обыкновенный (дуб черешчатый) — Quercus robur L. (Quercus pedunculata Ehrh.) Высокое, с массивной кроной дерево семейства Буковых (Fagaceae), с очень ветвистым стволом, кора которого тре- щиновидная, темного цвета. Молодые ветви со светло-бурой гладкой корой. Листья неплотные, травянистые, снизу го- лые или редко мелкопушистые, крупные, сизоватые. Цвет- ки мелкие, невзрачные, однополые, тычиночные — собраны в прерывистые сережки, пестичные — сидят по 1—3 на уд- линенной цветоножке. Плоды — желуди на длинных плодо- ножках, значительно превосходящие по длине черешки листьев с плюской. Дуб произрастает в лесной и степной зонах Европейской части СССР, на Кавказе. Он является одной из основных пород зоны широколиственно-хвойных и широколиственных лесов. Распространен в полезащитных полосах степной зо- ны СССР. Лекарственное значение имеет кора дуба, снимаемая при распускании почек (в период сокодвижения) с моло- дых ветвей и тонких стволов. Для снятия коры на ветвях или стволах ножом проводят полукольцевые надрезы (до древесины) на расстоянии 20—30 см друг от друга, кото- рые затем соединяют 2 продольными надрезами. После это- го кора легко отделяется от древесины. Сырье сушат на чердаках или под навесами. Кора дуба содержит до 20% дубильных веществ, элла- 64
говую и галловую кислоты, сахар, крахмал, слизь и другие вещества. В народной практике кора дуба применяется внутрь в виде отвара при рахите, желудочных, кишечных и маточ- ных кровотечениях, поносах и при появлении крови в моче; наружно используется в виде ванн при потливости ног, зо- лотухе и рахите, для спринцеваний при белях, для смазы- вания пролежней. Отвары коры применяются для полоскания полости рта при воспалении слизистой оболочки и при разрыхлении десен. Теплый настой листьев, желудей и коры на красном ви- не в виде компрессов употребляют для лечения грыжи. Для приготовления отвара берется на 2 стакана воды одна чайная ложка высушенной и измельченной коры дуба. Отвар кипятят 30 минут. Принимают его по столовой лож- ке 2—3 раза в день. Желудевый кофе (не пережженный) пьют при золотухе и судорогах. Дурман обыкновенный (дурман вонючий) — Datura stramonium L. Довольно известное однолетнее растение семейства Пас- леновых (Solanaceae) с большими воронковидными белыми цветками и шиповатыми плодами — многосемянными ко- робочками. Стебли толстые, сочные, вильчатоветвистые, до 150 см высоты. Листья очередные, выемчатолопастные, го- лые, на длинных черешках. Все части растения ядовиты. Цветет с июня до осени. Растет по сорным местам, на пашнях, около жилья, вдоль дорог и речек, на пустырях, среди кустарников. Про- израстает на юге и в средней полосе Европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии, встречается в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. С лекарственной целью используют листья дурмана, заготовленные в период цветения. Сушат сырье на откры- том воздухе или в сушилках и на чердаках. Все части растения содержат ядовитые алкалоиды ско- поламин и гиосциамин. Скополамин применяется в качестве успокаивающего средства при психических и нервных заболеваниях, для подготовки к хирургическому наркозу вместе с морфином, входит в состав таблеток аэрона, употребляемых при мор- ской болезни и приступах болезни Меньера. Листья дурма- 3 Заказ 1098 55
на входят в курительные сборы и используются для приго- товления порошков «астматол». При сборе дурмана следует соблюдать осторожность, а его препараты применять толь- ко по назначению врача. Дурнишник обыкновенный — Xanthium strumarium L. Однолетник семейства Астровых (Asteraceae) или Слож- ноцветных (Compositae) с ветвистым, толстым стеблем, вы- сотой от 15 до 120 см. Листья треугольнолопастные, с серд- цевидным основанием. Лопасти островатые, неравномерно- крупнозубчатые, слабошероховатые. Цветки мелкие, труб- чатые, собраны в однополые корзинки, а последние — в го- ловчатые соцветия (из тех и других корзинок). Обертка, заключающая семянку (10—15 мм длины),' усажена крюч- коватыми на верхушке, тонкими шипами. Растение имеет тяжелый запах, ядовито. * “Р;ТСТет на сорных местах, в посевах, огородах, по доли- нам рек в центральных и южных областях Европейской части СССР, реже встречается на Кавказе. В траве дурнишника обыкновенного содержатся алка- лоиды, аскорбиновая кислота, соединения йода и другие вещества. -------—- В народной медицине высушенная трава, собранная в период цветения (июль—август), используется при базе- довой болезни, геморрое, а также в качестве потогонного и успокаивающего средства. Столовая ложка травы заваривается стаканом кипятка, после остывания процеживается. Настой принимают по столовой ложке 4—5 раз в день. Дурнишник колючий (золотая колючка) — Xanthium spinosum L. Однолетнее растение того же семейства с ветвистым стеблем до 90 см высотой. Листья трехлопастные, верхние — цельные, ланцетные, при основании — с трехраздельными желтыми колючками, снизу беловойлочные. Обертка, за- ключающая семянку, усажена крючковатыми тонкими ши- пами. Цветки желтоватые, однополые, собраны совместно в мелкие корзинки. Часто встречается на сорных местах в южных областях Европейской части СССР, Крыма и Кав- каза. На Кавказе наиболее распространен дурнишник ка- лифорнийский — X. californicum L. 66
Сок травы в народной медицине употребляется при кра- пивнице, лишаях, опухолях в горле, а семена и корни — при кровавом поносе. Душица обыкновенная (материнка) — Origanum vulgare L. Многолетнее травянистое растение семейства Яснотко- вых (Lamiaceae) или Губоцветных (Labiatae) со шнуровид- ным ползучим корневищем. Стебель тупочетырехгранный, мягковолосистый. Листья супротивные, продолговато-яйце- видные. Мелкие светло-розовые или бледно-фиолетовые цветки собраны на верхушке в крупное щитковидное соцве- тие, окруженное прицветниками. Цветет в июле — августе. Распространена в Европейской части СССР (за исключени- ем Крайнего Севера), на Кавказе, в южной Сибири, Казах- стане, Средней Азии. Растет на лугах, среди кустарников, в сухих лесах, на опушках, лесных полянах и травянистых склонах, на открытых каменистых местах. Заготовляют надземную часть растения в период цвете- ния, сушат ее немедленно на открытом воздухе. Высушен- ное сырье протирают через проволочное решето, чтобы по- лучить смесь листьев, цветков и молодых веточек. Трава душицы содержит эфирное масло (в состав его входит тимол), аскорбиновую кислоту, дубильные вещества и др. Водные настои травы применяются как отхаркивающее, потогонное и регулирующее деятельность кишечника сред- ство. Применяются они также при золотухе, для улучше- ния пищеварения, при запорах, бессоннице, воспалитель- ных заболеваниях женской половой сферы. При беремен- ности не следует применять траву душицы, так как она дей- ствует абортивно. Эфирное масло душицы, так называемое «хмелевое масло», кладут на больной зуб для облегчения боли. Водный настой душицы делают из 10 г высушенной тра- вы, заваривая ее стаканом кипятка. После остывания про- цеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Душица является народным средством борьбы с молью. Дымянка аптечная — Fumaria officinalis L. Однолетнее растение семейства Дымянковых (Fumaria- сеае) высотой до 40 см, с мелкорассеченными листьями. Цветки неправильные, пурпурные, в кистях. Плод — обрат- 3* 67
нояйцевидный орешек, на верхушке вдавленный, бугорча- тый. Растет на увлажненных сорных местах, огородах, паро- вых полях. Встречается в Европейской части СССР и в Си- бири, а также на Северном Кавказе, где произрастает рас- сеянно от низменности до среднего горного пояса повсюду, кроме Дагестана и Восточного Предкавказья. Трава дымянки содержит алкалоид тропин, возбуждаю- щий центральную нервную систему, а также вещества, об- ладающие противопаразитарным действием. Ее заготовля- ют с мая по сентябрь. В народной медицине траву дымянки в виде настоев применяют при атонии кишечника и отсутствии аппетита, желтухе, туберкулезе и геморрое. 1 г травы заваривают стаканом кипятка, после остывания фильтруют и пьют по столовой ложке 3 раза в день. Свежевыжатый сок и водный настой травы дымянки применяют также как кровоостанав- ливающее и улучшающее пищеварение средство. Наружно свежий сок или настой используют при чесотке. В Европейской части СССР, Средней Азии и на Кавказе в лечебных целях используются и другие виды дымянок, в частности, дымянка Вайяна— F. vaillantii Loisl.— одно- летнее ветвистое растение с двоякоперистыми листьями, бледно-розовыми неправильными цветками, с прицветника- ми, равными цветоножкам, и двумя чашелистиками с 5— 10 розово-фиолетовыми венчиками с темной верхушкой. Верхний лепесток со шпорой. Плод — односемянный шаро- видный орешек. В народной медицине Азербайджана и Да- гестана трава дымянки Вайяна используется как раноза- живляющее средство, а также при лишаях и чесотке. В Азербайджане народная медицина использует также от- вары травы дымянки Шлейхера — F. schleicheri Soy.— Willd., отличающейся от предыдущего вида сизыми дваж- ды-триждыперисторассеченными листьями, мелкими розо- во-фиолетовыми цветками в кистях и редкими удлиненны- ми прицветниками. Применяют отвар при болезнях желуд- ка, туберкулезе, общей слабости, при чесотке, а также как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство. Ежевика сизая — Rubus caesius L. Полукустарник семейства Розанных (Rosaceae) со сла- быми, распростертыми, укореняющимися стеблями длиной до 150 см. Бесплодные побеги дугообразные, голые, сизые, 68
с рассеянными короткими шипами, щетинками и стебельча- тыми железками. Листья тройчатые, с заостренным на вер- хушке яйцевидно-ромбическим средним листочком, с обеих сторон рассеянноволосистые, светло-зеленые, по краю круп- нонадрезанно- или лопастно-зубчатые. Цветки белые, в ко- нечных немногоцветковых метелках. Плод — сложная кос- тянка, черная, с сизым налетом. Цветет с июня до осени. Встречается во всех областях Европейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии и Западной Сибири. Листья ежевики содержат дубильные вещества, вита- мин С, флавоны, органические кислоты и ряд других ве- ществ. Собранные во время цветения и высушенные листья в народной медицине применяют при поносах, повышенной нервной возбудимости, катаре желудка и других заболева- ниях. 5 г листьев заваривают двумя стаканами кипятка, настаивают в течение шести часов, процеживают и пьют по полстакана 3—4 раза в день. Желтушник серый—Erysimum canescens Roth. Двухлетнее травянистое растение семейства Капустных (Brassicaceae) или Крестоцветных (Cruciferae) с ветвисты- ми стеблями до 80 см высотой, продолговатыми линейно- ланцетными цельнокрайними листьями, суженными в чере- шок, и желтыми цветками, собранными в кисть. Плоды — длинные тонкие четырехгранные стручки. Все части расте- ния сероватые от коротких прижатых волосков. Цветет в мае—июне. Желтушник растет на сухих степных склонах и равнин- ных участках. Встречается в Средней Азии, в степных райо- нах Сибири и Европейской части СССР, на Северном Кав- казе. Культивируется в Краснодарском крае. Лечебными свойствами обладает трава желтушника. Ее следует собирать во время цветения. Сушить сырье нужно в тени, на открытом воздухе или на чердаке. Трава желтушника содержит активный сердечный гли- козид эризимин, действующий на сердечно-сосудистую сис- тему по типу гликозидов наперстянки. Наша фармацевти- ческая промышленность выпускает чистый гликозид и пре- парат в ампулах эризид для внутривенных вливаний при сердечной недостаточности с выраженными нарушениями кровообращения. Желтушник серый наиболее эффективен из всех других желтушников. Но наряду с ним используется и желтушник, 69
левкойный — Е. cheiranthoides L.— однолетнее растение с высоким (до 120 см) ветвистым стеблем. Листья продол- говато-ланцетные; цветки лимонно-желтого цвета, чашечка их состоит из четырех чашелистиков; тычинок — 6, пестик двухгнездный с верхней завязью, лепестки длиннее чашеч- ки. Плоды—длинные стручки, опушенные, серые, с боль- шим количеством мелких желто-коричневых семян. Растет по оврагам, холмам, на сухих лугах, около жилья и как сорняк на полях. В настоящее время введен в культуру. Все виды желтушника ядовиты. Желтушник левкойный содержит сердечные гликозиды, в том числе эризимин. Препараты желтушника (эризимин, эризид) исполь- зуются только по назначению врача. Женьшень обыкновенный (человек-корень) — Panax ginseng С. А. Меу. (Panax schin-seng Nees. v. Esenb.) Многолетнее травянистое растение семейства. Аралие- вых (Araliaceae), 30—80 см высоты, с цилиндрическим, пря- мым, неветвистым стеблем буро-красного или зеленовато- красного цвета, заканчивающимся мутовкой из трех-пяти черешковых пальчатосложных листьев. В подземной части образует толстый мясистый стержневой ароматный корень, часто имеющий сходство с фигурой человека. Листья на длинных черешках, с остроконечными эллиптическими лис- точками, по краям пильчатыми, с клиновидными основания- ми. Цветки довольно мелкие, белые или зеленовато-белые, на конце безлистного цветоноса, выходящего из мутовки листьев, собраны в соцветие — простой зонтик. Плоды — ярко-красные ягодообразные костянки почковидной формы. Цветет в июле. Растет дико в Приморье и южных районах Хабаровского края. На Северном Кавказе выращивается в эксперимен- тальных целях на плантациях в Краснодарском и Ставро- польском краях. В корне женьшеня содержатся гликозиды, эфирное мас- ло, небольшое количество неизученных алкалоидов, фито- стерины, смолы, слизи, сахара, жирные кислоты, витамины С, В| и Вг- Женьшень повышает работоспособность и улучшает самочувствие. Он повышает содержание гемоглобина в кро- ви, регулирует сердечную деятельность, улучшает половую функцию и нормализует артериальное давление. 70
В нашей стране женьшень применяют в виде спиртовых настоек, порошков и экстрактов. 10°/о-ную настойку корня на 70°-ном спирте принимают по 15—25 капель 3—4 раза в день после еды, курс лечения — 1 месяц. Порошки или таблетки принимают по 0,15—0,3 г. Проводят 3—4 курса с перерывами между ними в 10—15 дней. Жостер слабительный (крушина слабительная) — Rhamnus cathartica L. Высокий кустарник или небольшое дерево семейства Крушиновых (Rhamnaceae) с супротивными яйцевидными листьями. Ветви с колючками на концах, с серой или крас- но-бурой корой. Цветки невзрачные, зеленоватые, двудом- ные, расположенные пучками у пазух листьев. Плод — костянка темно-фиолетового, почти черного цвета. Цветет в июне—июле. Распространен по всей Европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии. Растет на от- крытых местах, в зарослях кустарников, в подлеске лесов, по горным ущельям, образуя местами заросли. С лекарственной целью используют плоды жостера, ко- торые собирают в сентябре — октябре, когда они приобре- тают черную окраску. Нельзя собирать их с плодоножками и смешивать с плодами крушины ломкой. Плоды содержат антрагликозиды, кверцетин, пектино- вые и другие вещества. В виде отвара, экстракта и сиропа плоды употребляют как слабительное средство. Отвар готовят из 15—20 суше- ных плодов на стакан воды, кипятят 10—15 минут, прини- мают по столовой ложке 3 раза в день. Зверобой продырявленный (зверобой обыкновенный) —. 7 /&/ HyPeriCUm Per^ora^um Многолетнее растение семейства Зверобойных (Hyperi- сасеае или Guttiferae) с прямыми ветвистыми ребристыми стеблями (20—25 см высоты), супротивными мелкими про- долговато-овальными листьями, с многочисленными точеч- ными просвечивающими железками. Золотисто-желтые мно- готычиночные цветки собраны в почти щитковидные соцве- тия на концах ветвей. Цветет в июне — сентябре. Растет в увлажненных местах, по лугам, на опушках, в зарослях кустарников, на холмах, вдоль дорог, по насы- 71
пям. Встречается в Европейской части СССР, в Сибири, Ка- захстане и Средней Азии, на Кавказе. Для медицинских целей используют траву, которую со- бирают во время массового цветения, срезая верхнюю часть стебля с листьями и цветками. Сушат сырье на воздухе в тени, в специальных сушилках или на чердаках. В траве содержатся дубильные вещества, эфирное масло, Рис. 19. Зверобой продырявленный: 1 — верхняя часть цветущего растения; 2 —• нижняя часть. 72
в составе которого найден пинен, гиперазид, азулен, каро- тин, витамины С и РР и другие вещества. Настои, отвары и спиртовые настойки травы применяют внутрь при острых и хронических колитах, как успокаиваю- щее центральную нервную систему и как кровоостанавли- вающее средство, а также наружно — для смазывания и полоскания десен и полости рта при воспалении слизистой оболочки, для лечения ран и ожогов (препарат иманин). Зверобойное масло (масляный экстракт, получаемый в ре- зультате вываривания травы в растительном масле) —ра- нозаживляющее средство, особенно эффективное при ожо- гах. Настой готовят из 10 г травы, заваренной стаканом кипятка. После охлаждения процеживают и пьют по сто- ловой ложке 3 раза в день. В народной медицине настойку делают из расчета 15 г высушенной травы на стакан водки, настаивают 10 дней и пьют по 30 капель 3 раза в день при заболеваниях желу- дочно-кишечного тракта, головных болях, геморрое. Разве- денной настойкой полощут рот для укрепления десен и устранения неприятного запаха изо рта. Земляника лесная — Fragaria vesca L. Известное многолетнее травянистое растение семейства Розанных (Rosaceae) с косым корневищем и длинными тон- кими побегами или плетями. Листья прикорневые, тройча- тые; на конце стебля белые пятичленные цветки. Плоды конические, яйцевидно-удлиненные, ярко-красные, очень душистые, созревают в июне — июле. Растет в разреженных (особенно хвойных и смешанных) лесах, на опушках, лесных лугах и среди кустарников в Ев- ропейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии. С лечебной целью заготавливают плоды, а иногда и листья и корневища земляники. В качестве примеси может быть полунлща — F. viridis Duch., которая отличается яйцевидной формой плодов, при- жатых к ним долей чашечки и наличием серебристого опу- шения с обеих сторон листьев. Растет на травянистых скло- нах и в кустарниках. В лесах и кустарниках произрастает также земляника мускуснаяF. mochata Duch.t более вы- сокое, оттопыренноволосистое растение. Эти растения ле- карственного значения не имеют. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке произраста- 73
ет близкая к землянике лесной земляника восточная-^ F. orientalis Losinsk. Плоды (ягоды) содержат аскорбиновую и органические кислоты, эфирное масло, дубильные и пектиновые вещества. В народной практике ягоды применяются в свежем виде при почечных и печеночных камнях, воспалениях желчного пузыря и желчных протоков, подагре, катаре желудка, за- поре, гипертонической болезни, артериосклерозе, для из- гнания ленточных и круглых глистов. Наружно кашицей из ягод лечат экзему. В виде отваров сушеные ягоды исполь- зуются как потогонное, листья — как потогонное и моче- гонное средство, отвар корней и корневищ как кровооста- навливающее и закрепляющее средство. Отвар листьев на- ружно применяется при кожных заболеваниях. Золототысячник малый (золототысячник зонтичный) — Centaurium minus Moench. (Centaurium umbellatum Gilib.) Травянистый многолетник семейства Горечавковых (Gentianaceae) с эллиптически-продолговатыми туповаты- ми листьями, супротивно расположенными на прямых вет- вистых стеблях (10—50 см высоты). Цветки ярко-розовые, правильные, из 5 частей, сидячие, собранные в верхушеч- ный полузонтик. Чашечка в два раза короче трубочки вен- чика. Цветет от июля до осени. Растет на лесных и заливных лугах, по опушкам, среди кустарников, на галечнике, по берегам рек, озер. Встречает- ся в южной и средней полосах Европейской части СССР и на Кавказе, реже в Средней Азии и в Алтайском крае. В медицине наравне с этим видом применяется и золо- тотысячник красивый — С. pulchellum (Schwartz) Druce, произрастающий вместе с ним. Используется для медицинских целей трава, собранная обычно в начале цветения. В траве золототысячника содержатся алкалоид генциа- нин, гликозид, слизь, смолы, воск и другие вещества. В медицине настойку травы применяют как средство, повышающее аппетит и усиливающее выделение желудоч- ного сока. В народе отвар и настойку (20 г травы на 100 г водки) принимают при расстройстве пищеварения с болями и вздутием кишечника, при поносах, как активное противо- глистное средство, при туберкулезе легких, золотухе, гриппе. Отвар готовят из чайной ложки сухой травы и стакана 74
Рис. 20. Золотысячник зонтичныГе 1 — общий вид растения; 2 — цветок. воды, кипятят 10 минут. Пьют 3—4 раза в день по столовой ложке за 15 минут до еды. Настойку принимают по 20— 30 капель. • Ива белая (ветла) — Salix alba L. Широко известное дерево семейства Ивовых (Salixaceae) высотой до 25 м с длинными, блестящими, светло-зелеными, гибкими ветвями, ланцетовидными, по краям мелкопильча- тыми, снизу пушистыми листьями, мелкими цветками, соб- ранными в сережки. Плоды — коробочки. 75
Растет в селениях, по берегам рек и сырым лесам в Ев- ропейской части СССР, Западной Сибири и на Кавказе. Широко встречается в зеленых насаждениях. В народной медицине используют кору ивы белой и дру- гих видов — ивы козьей (бредины) *— S. caprea L., высокого кустарника или дерева высотой до 10 м, с почти округлы- ми, снизу пушистыми листьями; ивы пепельной — S. cine- rea L., у которой молодые ветви покрыты пепельным пуш- ком; ивы пятитычинковой — S. pentandra L., высокого кус- тарника или невысокого деревца с пурпуровой или корич- невой блестящей корой ветвей и кожистыми, сверху темно- зелеными, блестящими листьями; ивы трехтычинковой — S. triandra L., невысокого голого кустарника с тусклыми ветвями, кора которого изнутри имеет желто-лимонный цвет. Кора ивы содержит гликозид салицин, дубильные веще- ства, витамин С. Собирают кору в апреле—мае. Отвар коры молодой ивы пьют при малярии, женских болезнях, дизентерии, катарах желудка и кишечника, при остром ревматизме, туберкулезе и других инфекционных болезнях как жаропонижающее средство. Применяют се и как противоглистное и кровоостанавливающее средство. Наружно отвары коры применяются в виде полосканий при воспалениях слизистой оболочки десен и рта, для обмыва- ния ран и язв. Чайную ложку мелко нарезанной сухой коры заварива- ют стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Истод тонколистный (истод узколистный) — Polygala tenuifolia Willd. Многолетнее травянистое растение семейства Истодо- вых (Polygalaceae) до 35 см высотой. Корень стержневой, корневище короткое, многоглавое. Стебли многочисленные, тонкие, голые, слегка ветвящиеся. Листья узколинейные, очередные. Цветки бледно-фиолетовые или синеватые, на опушенных поникающих цветоножках, собранные в одно- сторонние длинные кисти. Плод — обратнояйцевидная округлая двухгнездная коробочка с буровато-черными се- менами. Цветет в мае—августе. Растет на каменистых, щебнистых и травянистых гор- ных склонах Алтая, Сибири и Дальнего Востока. В лесостепных и степных районах Европейской части 76
СССР, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке рас- пространен также истод сибирский — Р. sibirica L., исполь- зуемый для лечебных целей наравне с истодом тонколист- ным. Он отличается эллиптически-ланцетными листьями, зеленовато-фиолетовыми цветками и опушенными стеб- лями. Лекарственное значение имеют корни и корневища, со- бираемые в августе—сентябре. Сырье сушат в проветри- ваемых помещениях или на открытом воздухе. В корнях содержатся сапонин сенегин, жирное масло, смолы и дру- гие вещества. В виде 5—10°/о-ного отвара корней и корневищ, а также жидкого экстракта истод применяется как отхаркивающее средство при острых и хронических воспалениях слизистых оболочек дыхательных путей, а также при поносах и воспа- лениях мочевого пузыря (по столовой ложке 4—5 раз вдень), наружно — при абсцессах и карбункулах. Калина обыкновенная — Viburnum opulus L. Высокий (до 4 м) кустарник семейства Жимолостных (Caprifoliaceae) с буровато-серой корой. Листья крупные, широкояйцевидные или округлые, сверху голые, снизу с железками, на трех ножках, трех-пятилопастные, по кра- ям крупнозубчатые, черешковые. Цветки белые, в щитко- видных соцветиях; краевые цветки бесплодные, более круп- ные. Плод — овальная, ярко-красная ягода со сплюснутой косточкой. Цветет в мае—июне. Растет в лиственных и смешанных лесах в составе под- леска, но чаще по берегам речек, ручьев, озер и болот, по опушкам и среди кустарников в лесостепной и лесной зо- нах Европейской части СССР и Сибири, а также в горно- лесных районах Кавказа, Крыма, Восточного Казахстана. В лечебных целях используются кора и плоды калины. Заготавливают кору в апреле — мае, в период сокодвиже- ния. В ней найдены гликозид вибурнин, органические кис- лоты, танин и другие вещества. Экстракт и отвары коры калины назначаются при ма- точных кровотечениях, спазмах желудочно-кишечного трак- та, при судорогах у детей, истерии, как вяжущее средство при поносах. В народной медицине водный настой используют при некоторых кожных сыпях и золотухе, ягоды — как потогон- ное, слабительное и рвотное средство; свежевыжатым со- 77
ком плодов лечат прыщи на лице. Плоды калины с саха- ром (перебродившие) принимают при повышенном кровя- ном давлении. 15—20 г коры калины кипятят в стакане воды в течение 10 минут, процеживают и пьют по столовой ложке 3 раза в день. Капуста огородная — Brassica oleracea L. Всем известное двухлетнее овощное растение семейства Капустных (Brassicaceae) или Крестоцветных (Cruciferae), дающее в первый год жизни большую массу мясистых соч- ных листьев, формирующихся в кочан (вилок), а на вто- рой год — цветоносный стебель с многочисленными желты- ми цветками, собранными в соцветие (кисть). Плоды — крупные стручки, до 10 см длины с темно-бурыми семенами. Выращивается в большом числе сортов во всех районах Советского Союза. Медицинское значение имеют листья капусты. В них со- держится клетчатка, тартроновая кислота, различные фер- менты, соли серы и фосфора, витамины С, А, Вь Вг, В6, В9, Р, К. Клетчатка капусты предупреждает развитие атеро- склероза, улучшает моторную функцию кишечника. Тартро- новая кислота предотвращает ожирение. Свежий капуст- ный сок эффективно зарубцовывает язвы желудка и две- надцатиперстной кишки. Сок капусты полезен при гастри- тах с пониженной кислотностью, холециститах и язвенных колитах. Предполагают, что противоязвенное действие обу- словливает недавно открытый витамин U («улькус» — язва), содержащийся в капустном соке, но применение его в чистом виде менее эффективно, чем действие сока. Для получения сока капусту пропускают через мясо- рубку и отжимают через марлю или тонкую ткань, можно использовать и обычную соковыжималку. Хранят сок в хо- лодильнике или в прохладном месте не более двух дней. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной киш- ки сок пьют по 1,5 стакана 3—4 раза в день за 40—50 ми- нут до еды примерно в течение месяца. Кермек Гмелина—Limonium gmelinii (Willd.) Kuntze (Statice gmelini Willd.) Многолетнее травянистое растение семейства Свинчат- ковых (Plumbaginaceae) высотой до 80 см. Корень стерж- 78 *
невой, толстый, до 4,5 м длины, в изломе красно-бурый. Стебель укороченный. Листья собраны в прикорневую ро- зетку, широко-эллиптические, крупные, сизо-зеленые, на изломах краснеющие. Цветки ярко-фиолетовые в ярких, раскидистых колосках, сидящих на многократно метельча- товетвистых цветоножках. ’ Растет на солончаковых лугах, на мокрых солончаках, на засоленных почвах в равнинных районах Средней Азии, Казахстана, юга Европейской части СССР и Сибири. На Кавказе распространен близкий к нему вид — кермек широ- колистный — L. latifolium (Stn ) Moench. Лекарственное значение имеют корни кермека. В них содержатся дубильные вещества. Препараты из корней кермека применяют как хорошее вяжущее средство при по- носах и дизентерии. Отвар из корней (1:10) принимают по V4—Уз стакана 3—4 раза в день. Кипрей узколистный (Иван-чай) — Chamaeneriuni angustifolium (L.) Scop. Высокий (до 100 травянистый многолетник семейст- ва Ослинниковых или Кипрейных (Anagraceae). Стебель голый, с узкими линейно-ланцетными очередными голыми листьями, неправильными цветками, собранными в боль- шую кисть. Четыре розовых свободных лепестка и четыре пурпуровых, сросшихся между собою чашелистика. Плод — длинная коробочка. Цветет в щоне — июле. Растет повсеместно по опушкам лесов, на лесных поля- нах, просеках, около канав, на высохших торфяных боло- тах и песчаных местах. Лекарственное значение имеет трава. Она содержит алкалоид херофиллин, дубильные вещества, витамин С. Траву кипрея в народной медицине в виде настоя упо- требляют при язвенной болезни и при головных болях, 10 г травы заваривают стаканом кипятка и пьют по столо- вой ложке 3—4 раза в день. Кирказон ломоносовидный (кирказон обыкновенный) — Aristolochia clematitis L. Травянистый многолетник семейства Кирказоновых (Aristolochiaceae) с прямым, высоким (до 90 см), голым стеблем, ползучим корневищем, сердцевидными, черешко- выми листьями и желтыми трубчатыми цветками, располо- 79
Рис. 21. Кирказон ломоносовидный: I — верхняя часть цветущего растения; 2 — цветок; 3 — плод. женными пучками (по 3—5) в пазухах листьев. Плод — ви- сячая, грушевидной формы коробочка. Растение ядовито (особенно семена). Растет на лугах, в лесах, в оврагах, среди кустарников, на опушках и сорных местах. Распространен кирказон в подзоне широколиственных лесов и степной зоне Европейской части СССР, а также на Кавказе. Листья и корневища кирказона содержат ал- калоид аристолохин, уве- личивающий силу сердеч- ных сокращений, расши- ряющий периферические кровеносные сосуды, воз- буждающий дыхание и оказывающий мочегон- ное действие, а также ор- ганические кислоты, эфир- ное масло, горькое веще- ство, сапонины, смолу и другие вещества. Ли- стья заготовляют в мае— июне, корневища — осенью. В народной медицине водные настои, отвары и настойки листьев и кор- невищ кирказона приме- няют при гипертониче- ской болезни, подагре, хроническом кашле, во- дянке, малярии; наружно отвары и свежие растер- тые листья применяются как ранозаживляющее средство. Настойку делают из 3 г сухих листьев и 100 г водки, настаивают неде- лю и пьют по 20 капель 3—4 раза в день. Водный отвар готовят из 3 г листьев и 200 г воды, кипятят 15 минут пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. 80
Клевер луговой (клевер красный, трилистник луговой) — Trifolium pratense L. Многолетнее, реже двухлетнее растение семейства Бо- бовых (Fabaceae или Leguminosae). Стебли многочислен- ные (в виде куста), прямостоячие или приподнимающиеся, 40—65 см высотой, с хорошо выраженными узлами, ветви- стые, вначале волосистые, позже голые. Листья тройчатые, прикорневые и нижние — на длинных черешках, самые верхние — почти сидячие, с беловатым треугольным пят- ном, листочки их округлоудлиненные. Цветки с венчиком от светлой до темно-мясокрасной окраски; реже встречают- ся лиловатые. Растет на лугах, в кустарниках. Встречается повсемест- но. Введен в культуру и выращивается на значительных площадях. В цветках найдены гликозиды, флавоны, изофлавоны, каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В и дру- гие вещества. Собирают цветки в период полного цветения (июль— август). Отвар цветков и настойку на водке используют при бронхитах (как отхаркивающее), при малокровии и пло- хом аппетите, при бронхиальной астме, простуде, атеро-' склерозе и как мочегонное средство при отеках сердечного и почечного происхождения. Отвар готовят из 10 г цветков и стакана воды, кипятят 5 минут, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз.в день. Настойку делают из 50 г цветков на 0,5 л водки. Настаивают 10 дней и пьют по чайной ложке во время еды. Клюква четырехлепестная (клюква болотная) — Oxycoccus quadripetalus Gilib. (Oxycoccus palustris Pers.) Вечнозеленый полукустарник семейства Брусничных (Vacciniaceae) с приподнимающимися, прямыми или стелю- щимися стеблями. Листья сверху зеленые, снизу серебри- стые, кожистые, с завернутыми книзу краями, короткоче- решковые, яйцевидные. Цветки мелкие, правильные, пони- кающие, на длинных цветоножках, в зонтиковидных соцве- тиях, венчики четырехнадрезанные, красные или пурпуро- вые. Плод — шаровидная ягода, кисло-горькая, сочная, тем- по-красная. Цветет в мае — июне. Плоды созревают в сен- тябре — октябре. 81
В изобилии растет на торфяных болотах. Распростране- на по всей зоне хвойных лесов Европейской части СССР, Сибири, на Сахалине и Камчатке. Плоды заготавливают поздней осенью и хранят в замо- роженном виде. В плодах содержатся аскорбиновая, бен- зойная, лимонная, хинная, урсоловая и олеаноловая кисло- ты, гликозид вакциниин, пектиновые вещества и др. Из плодов клюквы готовят экстракты, сиропы, кисели и сок, которые в народной медицине широко используются как жаропонижающее при различных инфекционных забо- леваниях. В последние годы препараты плодов клюквы стали при- менять при некоторых урологических заболеваниях. Козлятник лекарственный — Galega officinalis L. Высокое ветвистое многолетнее травянистое растение семейства Бобовых (Fabaceae или Leguminosae) с непар- ноперистыми листьями из 3—8 пар листочков с прилистни- ками, светло-голубыми цветками, собранными в длинные, густые, кистевидные соцветия. Бобы многосемянные, дли- ной до 4 см. Встречается на юге Европейской части СССР и на Кав- казе. Растет на влажных лугах, по берегам ручьев и рек и в нижнегорном поясе, по опушкам лесов, среди кустарни- ков. Цветет с июня по август. В лиственных лесах Кавказа по лесным опушкам и по- лянам, в оврагах и по болотам, по берегам ручьев распро- странен козлятник восточный.— G. orientalis Lam. Он отли- чается яркими сине-фиолетового оттенка цветками и повис- лыми бобами. В траве и семенах козлятника содержатся алкалоид га- легин и сапонины. Галегин, обладая инсулиноподобным действием, понижает содержание сахара в крови и поэтому предложен для лечения сахарного диабета. Водные настои из листьев и травы в народной медици- не используются в качестве потогонного, мочегонного и про- тивоглистного средства, а также применяются при укусах ядовитых змей. Для настоя чайную ложку травы заваривают стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Препараты козлятника следует применять под контро- лем врача. 82
Конский каштан обыкновенный — Aesculus hippocastanum L. Дерево семейства Конскокаштановых (Hippocastana- сеае) до 30 м высотой, с густой округлой или пирамидаль- ной кроной. Кора серовато-бурая, трещиноватая. Листья пальчатосложные, длинночерешковые, с 5—7 обратнояйце- видными листочками. Цветки пятичленные, неправильные, в прямостоячих метелках (20—30 см длины), лепестки бе- лые, с розовыми пятнами у основания и розовыми точками на отгибе, слегка бахромчатые. Плод — шаровидная с креп- кими шипами коробочка, раскрывающаяся тремя створка- ми. Семена крупные, блестящие, коричневые, сплюснутые, с рубцом при основании. Цветет в апреле — мае. Разводится как декоративное растение на юге и в сред- ней полосе Европейской части СССР, на Кавказе и в Сред- ней Азии. В коре и цветках содержатся сапонины, дубиль- ные вещества и гликозиды эскулин и фраксин. Семена бо- гаты крахмалом, содержат флавоноиды и другие действую- щие вещества. В медицине используют семена, реже кору и цветки кон- ского каштана. Сок из свежих цветков по 20—25 капель 3 раза в день или настойку (50 г цветков или семян на 0,5 л водки) по 30—40 капель 3—4 раза в день пьют при закупорке и воспалении расширенных вен на ногах (тром- бофлебитах) и при геморрое. Эту же настойку применяют для растирания при болях в суставах и ревматизме. Отвар из кожуры семян (5 г кожуры на стакан воды, кипятить 15 минут) пьют по столовой ложке 3 раза в день при ма- точных кровотечениях. Препаратами конского каштана ле- чат гипертоническую болезнь. Кориандр посевной (кишнец посевной, кинза) — Coriandrum sativum L. Однолетнее растение семейства Зонтичных (Umbellife- гае) или Сельдерейных (Apiaceae), высотою до 60 см с дважды-триждыперистыми листьями. Цветки мелкие, бе- лые или розоватые; краевые цветки в зонтиках, увеличен- ные. Плод — шаровидная двусемянка с сильным запахом. Плоды созревают в августе — сентябре. В СССР культивируется на больших площадях в цент- ральных черноземных областях РСФСР, на Украине, Се- верном Кавказе, в Средней Азии. Нередко встречается на 83
Рис. 22. Кориандр посевной (кишнец): 1 — верхняя часть растения с цветками и незрелыми пло- дами; 2 — часть стебля с корнем и листьями; 3 — средин- ный цветок; 4 — краевой цветок; 5 — плод. сорных местах в диком или одичавшем виде в Крыму, на Кавказе/в Средней Азии и Европейской части СССР. 84
Плоды, которые собирают в зрелом виде, сушат на от- крытом воздухе или под навесом при сухой погоде. В плодах содержится эфирное масло, гераниол, неболь- шое количество алкалоидов, некоторые органические кис- лоты. В аптечном деле плоды применяются для улучшения запаха и вкуса лекарств. Из них готовят спиртовую настой- ку, они входят в состав желчегонного, желудочного и про- тивогеморройного сборов. Плоды, как и молодые листья, используются в качестве приправы в кулинарии. Коровяк скипетровидный (коровяк высокий, дивина)— Verbascum thapsiforme Schrad. Двухлетнее травянистое растение семейства Норични- ковых (Scrophulariaceae), развивающее в первый год ро- зетку прикорневых листьев, а во второй год — цветущий стебель до 2 м высоты. Все растение серовато-опушенное, с беловато- или желтовато-войлочными листьями. Нижние листья продолговатые, верхние — заостренные, пильчато- зубчатые. Цветки светло-желтые или золотисто-желтые, крупные, пятичленные, собраны пучками в колосовидную кисть, вверху густую, внизу — более редкую. Плод — яйце- видная коробочка. Цветет с июня до конца августа, расцве- тая постепенно снизу вверх. Растет на песчаной почве, по опушкам лесов, у насыпей, по лугам, на холмах, у дорог и близ жилья на юге и в сред- ней полосе Европейской части СССР и на Кавказе. Вместе с ним заготавливают коровяк лекарственный (коровяк мохнатый) — V. phlomoides L. и коровяк велико- лепный— V. speciosutn Schrad., произрастающие на юге Европейской части СССР и на Кавказе, коровяк обыкновен- ный (коровяк медвежье ухо) — V. thapsus L. У всех этих видов коровяка часть тычинок мохнатая, часть — голая. Нельзя заготавливать другие виды коровяка (коровяк веничный, коровяк пирамидальный), у которых все тычинки либо мохнатые, либо голые. Лекарственными свойствами обладают венчики цветков коровяка. Их собирают в начале распускания бутонов (июнь) в сухую ясную погоду и сейчас же сушат. Опавшие и нераспустившиеся венчики собирать не следует. Венчики содержат эфирное масло, слизистые вещества, каротин, производные кумарина и другие вещества. Отвар венчиков цветков применяется как отхаркиваю- щее и обволакивающее средство при заболеваниях легких 85
Рис. 23. Коровяк скипетровидны Аз I — верхняя часть цветущего растения; 2 — корень с ро« веткой прикорневых листьев. и верхних дыхательных путей, а также при катарах желуд- ка и кишок, воспалениях печени и желчного пузыря. Вен- чики входят в состав грудного чая. Столовую ложку сушеных цветков коровяка кипятят в стакане воды 10 минут, охлаждают, процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. 86
Крапива двудомная (крапива большая, жгучка)— Urtica dioica L. Общеизвестное многолетнее травянистое растение се- мейства Крапивных (Urticaceae) высотой до 1,5 м, покры- тое жгучими волосками, с мелкими невзрачными двудом- ными цветками, собранными в кистевидные соцветия (жен- ские повислые, мужские прямостоячие). Встречается повсеместно у дорог, изгородей, среди кустарников, в лесах, в оврагах. В листьях крапивы содержатся витамины С и К, каро- тин, дубильные вещества, муравьиная кислота, гистамин, обусловливающий кожнораздражающее действие, и другие вещества. Листья собирают в течение всего летнего сезона, сушат в проветриваемых помещениях, на чердаках и на открытом воздухе. Из листьев крапивы добывают хлорофилл, получивший в последнее время особое значение в лечении лучевых по- ражений. Хлорофилл при местном употреблении способст- вует заживлению ран и язв. Из листьев готовят настои и жидкий экстракт, которые применяются в качестве кро- воостанавливающего средства при легочных, кишечных, маточных, геморроидальных и других кровотечениях, как мочегонное средство при отеках. В народной медицине при внутренних кровотечениях иногда применяют сок из свежих листьев крапивы (по чай- ной ложке 3 раза в день). Настои листьев крапивы дву- домной, а также крапивы жгучей— U. urens L. используют- ся в качестве кровоостанавливающего средства и как кож- нораздражающее при невралгических, мышечных и сустав- ных болях. Отвары листьев применяются для лечения язвы желудка, подагры и других заболеваний. Сваренный в са- харном сиропе корень крапивы применяют при хроническом кашле. Листья крапивы входят в состав витаминных, желу- дочных, противогеморройных, слабительных сборов. Продающийся в аптеках жидкий экстракт принимают по 30—40 капель за 30 минут до еды. Настой готовят из 10 г высушенных листьев крапивы, заваренных стаканом кипятка. После остывания и процеживания пьют по полста- кана 2 раза в день.'Для отвара столовую ложку листьев кипятят в стакане воды 10 минут; пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. 87
Крестовник широколистный — Senecio platyphyllus (Bieb). DC Травянистое многолетнее растение семейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae) с хорошо развитым ползучим корневищем, высоким (90—150 см), ребристым стеблем, очередными почковидно-сердцевидны- ми или эллиптически-треугольными, черешковыми, нерав- ноострозубчатыми листьями, с мелкими цилиндрическими корзинками без язычковых цветков, собранными в сложное щитковидное метельчатое соцветие. Цветки в корзинках желтые, трубчатые. Плод — продольноребристая семянка длиной 2 мм. Цветет в июне—августе. Произрастает в горно-лесном и субальпийском поясах Кавказа: в Грузии, на Северном Кавказе, в Азербайджане и в Армении на высоте 1200—2400 м над уровнем моря на лесных полянах, опушках, среди кустарников и субальпий- ских лугах. Совместно с ним, особенно в Аджарии, Абхазии и Крас- нодарском крае встречается крестовник плосколистный — S. platyphylloides Somrn. et Lev., у которого черешки сред- них стеблевых листьев ширококрылатые, при основании с ушками. Химический состав этого растения изучен недо- статочно. В крестовнике содержатся алкалоиды, в том числе пла- тифиллин и токсичный алкалоид сенецифиллин, являющий- ся сырьем для получения диплацина — вещества с кураре- подобным действием. С лекарственной целью в августе — сентябре заготовля- ют корни и корневища. Выкопанное сырье очищают от зем- ли и сушат на открытом воздухе. Препарат платифиллина в виде кислой виннокислой соли находит довольно широкое применение в медицине. По действию на организм он близок к атропину — расширя- ет зрачки, уменьшает секрецию слюнных желез (появляет- ся сухость во рту), снимает спазмы гладкомышечных орга- нов, снижает общее кровяное давление, оказывает положи- тельное влияние при спазмах кровеносных сосудов. Плати- филлин применяется при язвенной болезни желудка и две- надцатиперстной кишки, спастических колитах, печеночных и почечных коликах, бронхиальной астме, гипертонической болезни, стенокардии, спазмах кровеносных сосудов голов- ного мозга и других заболеваниях. 88
Следует помнить о ядовитых свойствах крестовника и стараться не вдыхать его пыль при сушке. Кровохлебка лекарственная (красноголовник, черноголовник) — Sanguisorba officinalis L. Многолетнее травянистое растение семейства Розанных (Rosaceae) до 1 м высоты. Корневище толстое, горизон- тальное, деревянистое. Стебель полый, в верхней части вет- вистый. Прикорневые листья крупные, длинночерешковые, непарноперистые, с 7—25 продолговато-яйцевидными, зуб- чатыми, сверху темно-зелеными, блестящими, снизу сизо-зе- леными, тусклыми листочками. Цветки мелкие, обоеполые, темно-красные, собранные в цилиндрические головчатые ко- лосья, сидящие на длинных ножках. Лепестков нет. Широко распространена в Сибири, на Дальнем Востоке, в лесной и лесостепной зонах Европейской части СССР, проникает на юг в Тянь-Шань, горы Кавказа и Крыма. Рас- тет на заливных лугах в разнотравных степях, разреженных лесах, на опушках, полянах, среди кустарников, в лесона- саждениях. Для лечебных целей используют корневища с корнями. Их собирают после отцветания растения (в августе — сен- тябре) и сушат на чердаке или на открытом воздухе. Корни и корневища содержат эфирное масло, сапони- ны, витамин С, дубильные и другие вещества. Препараты кровохлебки (жидкий экстракт, порошок санальбин, отвар корней) применяют как вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное и противомикробное средство при поносах, дизентерии, холецистите, геморроидальных, ма- точных и легочных кровотечениях (кровохарканьи) внутрь, а при воспалениях слизистых оболочек рта, носа, гриппе, ангине, трихомонадном воспалении влагалища — наружно. 10 г-корней кипятят в 200 г воды 10 минут. После осты- вания отвар фильтруют и принимают по столовой ложке 3—4 раза в день. Аптечный экстракт кровохлебки пьют по 30—50 капель 3—4 раза в день. Крушина ольховидная (крушина ломкая) — Frangula alnus Mill. (Rhamnus frangula L.) Высокий (до 7 м) кустарник семейства Крушиновых (Rhamnaceae). Ветви без колючек с цельнокрайними, яйце- видными или эллиптическими листьями и обоеполыми мел- 89
кими желтовато-зелеными пятичленными цветками, сидя- щими по 2—7 в пазухах листьев. Плод представляет собой шаровидную, сочную, черную (8—10 мм в диаметре) костянку. Косточек — 3. Цветет в апреле —июле. Рис. 24. Крушина ольховидная: 1 — ветвь растения с плодами; 2 — цветок; 3 — цве« ток (вид сверху); 4 — цветок в продольном разрезе. Растет в лесах, на опушках, полянах, в долинах рек, по берегам водоемов, окраинам болот и лугов, в оврагах. Распространена в Европейской части СССР, на Урале, в Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири, в Казахстане и Средней Азии, 90
Лекарственным сырьем является кора, снимаемая ран- ней весной (до появления листьев) с молодых ветвей, для чего на ветвях проводят полукольцевые надрезы, затем их продольно соединяют и кору отделяют от древесины. Сырье сушат под навесом или на открытом воздухе. Кора крушины ломкой содержит антрагликозиды, сапо- нины, дубильные и другие вещества. Водные отвары, жидкий и сухой экстракты коры, выдер- жанной не менее года, применяются при хронических запо- рах в качестве слабительного средства (свежая кора кру- шины действует как рвотное). 20 г коры в 200 г воды кипятят 15—20 минут. Прини- мают отвар по 1—2 столовых ложки 2 раза в день. Аптеч- ный экстракт крушины пьют по 20—40 капель на прием. Сухой экстракт (в таблетках по 0,2 г) принимают на ночь по 1—2 штуки. Кубышка желтая (кувшинка желтая) — Nuphar luteum (L.) Smith. Многолетнее травянистое водное растение 1,5—2,5 м вы- соты семейства Кувшинковых (Nymphaeaceae) с толстым ползучим корневищем и белыми шнуровидными корнями, прикрепляющими растение ко дну водоема. Листья плаваю- щие, длинночерешковые, сердцевидно-овальные, до 15— 17 см ширины, кожистые, цельнокрайние. Цветки крупные (до 4—5 см в диаметре), одиночные, с 5 желтыми, снизу зелеными, чашелистиками и большим числом желтых лепе- стков, которые короче чашелистиков. Тычинок много. Пло- ды гладкие, многогнездные, при созревании ослизняющие- ся, имеют вид кубышки (крынки). Цветет с мая по август. Растет в медленно текущих реках и старицах и в стоя- чих водоемах (озерах, прудах). Встречается почти по все- му Советскому Союзу за исключением Крайнего Севера, Дальнего Востока, многих районов Средней Азии и горных районов. Промышленные заготовки сырья можно произво- дить в северных, западных и южных областях Европейской части СССР, а также в Западном Предкавказье и Закавка- зье. Заготовляют корневища кубышки в период цветения и плодоношения (май — октябрь). Корневища освобожда- ют'от остатков листовых черешков, корней, отмывают, раз- резают на куски по 1—1,5 см продольно и поперек и сушат на солнце продолжительное время, рассыпая тонким слоем на подстилке. 91
В корневищах кубышки желтой содержатся алкалоиды, смолы, горечи, дубильные вещества. Растение ядовито. В научной медицине при острых и хронических трихомо- надных заболеваниях, осложненных бактериальной и гриб- ковой флорой, назначают препарат кубышки — лютенурин. Обычно применяют его местно в виде 0,5°/о-ной эмульсии, глобул или водных растворов. Лечебные процедуры выпол- няются врачом. Лютенурин применяется также как проти- возачаточное средство (в виде глобул и пенообразующих таблеток). В народной медицине корневище с корнями, листья, цветки и плоды кубышки в виде отваров и настоев приме- няются при воспалениях желудочно-кишечного тракта, кожных заболеваниях, при обильных менструациях, лихо- радке, расстройстве половой сферы (импотенции и фригид- ности). Плоды обладают снотворным и успокаивающим действием. Отваром корневищ на пиве и пивных дрожжах лечат себорею. Свежие, истолченные в порошок листья прикладывают к воспаленным местам. Нельзя забывать о ядовитых свойствах кубышки (осо- бенно корневищ и корней). Отвар сухих цветков (2 столовых ложки на 1 л воды ки- пятить 10 минут, настаивать 0,5 часа, процедить) принима- ют по столовой ложке 3 раза в день. Сухие цветки обвари- вают кипятком, заворачивают в марлю и прикладывают к больным местам. Кукуруза (маис) —Zea mays L. Одна из наиболее распространенных зерновых и кормо- вых культур, растение семейства Мятликовых (Роасеае) или Злаковых (Gramineae). Для получения ценных лекарств используют столбики с рыльцами женских цветков кукурузы, заготавливаемые в период массового цветения растений. В них содержится ситостерол, стигмастерол, эфирное масло, жирное масло, ка- медь, гликозиды, сапонины, смола, витамины С и К, следы алкалоидов и другие вещества. Настой и жидкий экстракт из рылец применяют как желчегонное при холециститах, холангитах и гепатитах, как кровоостанавливающее при кровотечениях и как моче- гонное при желчно-каменной и мочекаменной болезнях. Препараты рылец применяют и при сердечных отеках. Они увеличивают секрецию желчи, уменьшают ее вязкость, 92
уменьшают содержание билирубина и увеличивают содер- жание протромбина в крови, ускоряют свертывание крови. Измельченные рыльца (10—15 г) заваривают одним стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке через три часа. Лавр благородный — Laurus nobilis L. Вечнозеленое невысокое деревцо или древовидный кус- тарник семейства Лавровых (Lauraceae) до 18 м высоты, с темно-серым, ветвистым, обильно олиственным стволом. Листья очередные, простые, голые, цельнокрайние, кожис- тые, короткочерешковые, сверху темно-зеленые, снизу бо- лее светлые, со специфическим запахом. Цветки двудом- ные, мелкие, зеленоватые или почти белые, четырехраздель- ные, по 4—6 собраны в зонтичные соцветия. Плод — сине- черная, односемянная костянка. Цветет в апреле. Разводится как специя и декоративное, а также растет одичало на южном берегу Крыма, в Западной Грузии и по Кавказскому побережью Черного моря (от Лазаревской до Батуми}. В листьях содержится эфирное масло, в состав которо- го входят цинеол, гераниол, эвгенол и ряд других веществ. В народной практике используют сухие листья, настаи- вая их на подсолнечном масле (30 г листьев и 200 г масла) в течение 10 дней; масляный настой втирают в места ощу- щения болей при артритах, миозитах и невралгиях. При че- шуйчатом лишае пьют отвар из 20 шт. полных сухих листь- ев на 400 г воды, кипятят 10 минут, процеживают и выпи- вают в 3 приема в течение дня; лечение в этих случаях про- должают 5—7 дней. Ламинария сахаристая (морская капуста)— Laminaria Saccharina (L.) Lamour Крупная морская бурая водоросль семейства Ламина- риевых (Laminariaceae). Тело водоросли — лентообразная пластина длиной до 15 м и шириной 20—50 см, к основанию переходящая в цилиндрический стволик, прикрепляющийся к каменистому грунту корневидными образованиями. Края пластины слегка волнистые. Осенью пластины сбрасывают- ся, остается только стволик, на котором на следующий год развивается новая пластина. Встречается только в прибрежной зоне холодных и уме- 93
ренно холодных морей северного полушария, образуя на глубине 2—20 м вдоль побережья обширные заросли («под- водные луга»). Кроме нее, в медицинских целях добывают в дальне- восточных морях ламинарию японскую — L. japonica Aresch., а в северных морях — ламинарию пальчаторассе- ченную — L. digital a (Huds.) Lamour. Используют пластинчатую часть растения. Она содер- жит йод, бром, витамины А, Вь В2, В12, С, Д, фолиевую и альгиновую кислоты и различные микроэлементы. Высу- шенные пластины дробят, расфасовывают в коробки и про- дают в непереработанном виде или делают из них драже, карамели и другие кондитерские изделия. Кроме того, мор- скую капусту консервируют. В консервированном виде ее лечебные свойства полностью сохраняются.-------------- В аптеках продается в виде порошка в коробках. Поро- шок принимают по 0,5—1 чайной ложке после (или во вре- мя) еды 1—2 раза в день для лечения и предупреждения атеросклероза и лечения зоба, а также как легкое слаби- тельное при хронических заПирах у пожилых людей и как средство, улучшающее обмен веществ. Не следует употреблять морскую капусту при туберку- лезе легких, болезнях почек, фурункулезе, геморрагическом диатезе, крапивнице и при беременности, когда применение препаратов йода противопоказано. Ландыш майский — Convallaria majalis L. Многолетнее травянистое растение семейства Лилейных (Liliaceae) с 2—3 продолговато-эллиптическими крупными прикорневыми листьями, белыми колокольчатыми некруп- ными душистыми цветками на голом стебле высотой 15— 30 см, собранными в однобокую кисть на поникших цвето- ножках. Корневище ползучее, с многочисленными мелкими корнями. Плод — шаровидная красная ягода. Цветет в ап- реле — июне. Все растение ядовито. Распространен в лесной зоне Европейской части СССР (кроме северо-востока). Растет в лесах, среди кустарников, на заливных лугах. Реже встречается в степной зоне. В ле- карственном отношении ему равноценны ландыш, закавказ- ский — С. transcaucasica Utkin., произрастающий на Север- ном Кавказе, в Закавказье и в Крыму и ландыш Кейске —< С. keiskei Mig., распространенный на Дальнем Востоке, в Забайкалье, на Сахалине и Курильских островах. 94
В медицине используются соцветия и трава ландыша, собираемые в период полного цветения. Соцветия и траву (чаще листья) раздельно сушат сразу же после сбора в те- ни, на ветру или в специальных, хорошо проветриваемых помещениях. При этом сырье следует раскладывать тонким слоем, ежедневно пе- реворачивая. Надзем- ная часть ландыша со- держит гликозиды, из- бирательно действую- щие на сердце и не на- капливающиеся в ор- ганизме. Препараты ландыша — настойка, экстракт ландыша су- хой (в таблетках), кон- вазид (в растворе), коргликон (в ампулах для внутривенного вве- дения), конвалляток- син (в ампулах) — нормализуют деятель- ность сердца, кровооб- ращение и оказывают общее успокаивающее и регулирующее дей- ствие. Препараты ланды- ша применяются при неврозах сердца, кар- диосклерозе, острой сердечной слабости, хронической и острой сердечной недостаточ- ности, пароксизмаль- ной тахикардии, де- компенсированных по- роках сердца и т. п. В народной меди- цине водные настои Рис, 25. Ландыш майский: 1 — цветущее растение; 2 — цветок; 3 — цветок в продольном разрезе; 4 — плод; 5 — плод в разрезе. ландыша применяются как сердечное средство и в качестве снотворного, а разведенная настойка (1:10) в виде примо- чек — при некоторых глазных заболеваниях. Водный настой травы ландыша с цветками готовят из 95
одной чайной ложки высушенной и измельченной травы на стакан кипятка и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Лапчатка прямостоячая (узик, дубровка)— Potentilla erecta (L.) Rausch. Травянистый многолетник семейства Розанных (Rosa- сеае) с толстым, почти горизонтальным, цилиндрическим, Рис. 26. Лапчатка прямостоячая: Т — верхняя часть цветущего растения; 2 — часть корневища с Корнями и побе- гами; 3 « цветок. 96
в изломе красновато-бурым, коротким, пахнущим розами корневищем, прямыми многочисленными стеблями, вверху ветвистыми. Листья —пальчаторассеченные, прикорневые — длинночерешковые, тройчатые или пятерные, стеблевые — сидячие, тройчатые, с двумя крупными прилистниками. Цветки одиночные, четырехлепестные, желтые, сидящие на длинных ножках. Цветет в мае — августе. Встречается в лесной зоне Европейской части СССР, на Урале, в Западной Сибири и на Кавказе. Растет по лесным опушкам, полянам, вырубкам, на влажных и суходольных лугах, по берегам рек, канав и ручьев, на окраинах торфя- ных болот. Корневища лапчатки заготавливают осенью или весной (до развития листьев). Очищенные от корней и промытые водой корневища сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, в сушилках. В корневищах содержится большое количество дубиль- ных и других веществ. В научной медицине отвар и настойка из корневищ при- меняются как вяжущее средство при воспалении слизистых оболочек, для полоскания, смазываний и спринцеваний при различных женских заболеваниях. В народной медицине, кроме того, отвары используют при поносах. 20 г высушенных и измельченных корневищ лапчатки кипятят в 0,5 л воды 10 минут, процеживают и пьют по столовой ложке 3 раза в день. Этот же отвар применяют для обмываний и компрессоров при ожогах, мокнущих экземах и некоторых других кожных заболева- ниях. Лен культурный (лен обыкновенный) — Linum usitatissimum L. Однолетнее травянистое растение семейства Льновых (Linaceae) с прямым, от основания ветвистым стеблем 30—60 сд высоты. Листья линейно-ланцетные, с 3 жилками. Цветки голубые, синие, реже розовые или белые, одиноч- ные. Плод — коробочка с 10 желто-коричневыми, плоскими, блестящими семенами. Культивируется в двух формах: в северных районах возделывается лен-долгунец, в юж- ных — лен-кудряш. С лечебными целями используется семя, содержащее жирное масло, слизь, органические кислоты, витамин А, 4 Заказ 1098 97
гликозид липамарин, регулирующий секреторную и мотор- ную функции кишечника. Слизь применяется как обволакивающее и противовос- палительное средство при воспалениях желудочно-кишеч- ного тракта внутрь и в клизмах. Слизистый отвар семян назначают при воспалениях почек и мочевого пузыря, по- лезен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Льняное семя продается в аптеках. Для приготовления . слизистого отвара берут 1 г семян на 30 г воды, кипятят * 10 минут, в горячем виде процеживают через марлю и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Ежедневно готовят свежую порцию слизи. Масло семян (льняное масло) используют при ожогах как ранозаживляющее, им лечат подошвенные бородавки. На льняном масле готовят мази и втирания. Лимонник китайский — Schizandra chinensis (Turcz.) Bail 1. Кустарниковая лиана семейства Магнолиевых (Magno- liaceae) с вьющимся стеблем до 15 м длины с желтоватой или темно-коричневой корой и простыми, очередными, овальными, заостренными, светло-зелеными, относительно мясистыми, черешковыми листьями. Цветки двудольные, белые, восковидные, до 2 см в диаметре, душистые, сидят на поникающих цветоножках. Плоды — шаровидные, ярко- красные ягоды с 1—2 семенами. Цветет в мае — июне. Растет в смешанных лесах, на опушках, по берегам и долинам рек, в тенистых местах, среди скал, по обрывам, среди зарослей кустарников. Встречается в Приморье и Приамурье, на Сахалине и Курильских островах. Разво- дится на Северном Кавказе и в Закавказье. Почти все части растения содержат эфирное масло, а плоды, кроме того,— органические кислоты, тонизирую- щие вещества и др. Препараты плодов и семян лимонника (настойка ли- монника, жидкий экстракт из семян, порошки из плодов) оказывают стимулирующее и тонизирующее действие, рез- ко понижают чувство утомления и сонливости, повышают чувствительность периферического и центрального зрения, эффективны при астении и истощении нервной системы. Регулярный прием (2—3 раза в день по 0,5—1 г) порошка семян лимонника при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока дает благоприятные результаты; при по- 98
ниженной кислотности эффективен сок ягод (по столовой ложке на прием). В народной медицине Приамурья и Приморья семена лимонника китайского применяют при туберкулезе, брон- хиальной астме, бронхитах, заболеваниях желудка, печени, почек, малокровии и других болезнях, сопровождающихся упадком сил. Настой листьев и настой коры считаются эф- фективными противоцинготными средствами. Настойку и экстракт принимают 2 раза в день по 20—40 капель, а по- рошки— по 0,5—1 г. Настой готовят из столовой ложки свежих или сухих ягод на стакан кипятка, настаивают 2 часа и пьют по 2 столовых ложки 4 раза в день. Препа- раты лимонника принимают натощак или через 4 часа пос- ле еды. При нервном возбуждении, бессоннице, нарушении сер- дечной деятельности и повышенном кровяном давлении применение лимонника противопоказано. Липа сердцевидная (липа мелколистная)— Tilia cordata Mill. (Tilia patrifolia Ehrh.) Широко известное дерево семейства Липовых (Tiliaceae) высотой до 25 м, с широкой ветвистой кроной, с сердцевид- ными, голыми, по краю бородчато-зубчатыми или острозуб- чатыми листьями. Распространено в зоне широколиственных и смешанных лесов Европейской части СССР, Урала, За- падной Сибири и в горах Кавказа. Растет на плодородных почвах, разводится в парках и садах. Наряду с ней в лекарственных целях используются ли- па сердцелистная — Т. cordifolia Bess., встречающаяся па Украине, а также липа крупнолистная — Т. platyphyllos Scop., у которой листья снизу мягковолосистые, и липа кав- казская — Т. caucasica Rupr., с крупными, неравнобокими, по краю пильчатыми и остистыми листьями, распростра- ненные на Кавказе. Лекарственное значение имеют цветки, собираемые до полного раскрытия бутончиков (середина июня). Сушить можно только под навесом или на чердаках, оберегая сы- рье от прямых солнечных лучей. Цветки 'Содержат эфирное масло, слизь, дубильные вещества, сахар, пигмент. Горячий чай из липового цвета—эффективное потогон- ное средство. Он же применяется для полоскания рта при воспалении слизистой оболочки и для припарок. При ожо- гах, язвах, груднице, ревматических и подагрических бо- 4* 99
лях в суставах используют свежие растолченные почки и листья липы. Отварами и настоями лечат различные бо- лезни желудка, толстого и тонкого кишечника, печени, по- чек и простудные заболевания. 10—15 г липового цвета заваривают стаканом кипятка и в теплом виде пьют как потогонное. Этим же настоегл с добавлением 5 г питьевой соды полощут горло при ангине. Лопух большой (репейник) — Arctium lappa L. (Lappa major Gaertn.) Двухлетнее травянистое растение семейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae) до 150 см высотой. Стебель толстый, ребристый, ветвистый. Листья очередные, сердцевидно-яйцевидные, по краю неравномер- нозубчатые, сверху зеленые, снизу серовато-войлочные, че- решчатые, нижние до 50 см длины и почти такой же шири- ны. Цветки мелкие с трубчатым лилово-пурпуровым венчи- ком, собраны в округлые корзинки на концах ветвей. Лис- точки обертки корзинок голые, жесткие, на концах крючко- ватозагнутые, черепитчаторасположенные; цветоложе не- сколько выпуклое, покрытое пленчатыми линейно-шиловид- ными прицветничками; пыльники со стреловидными при- датками. Семянки с хохолком-летучкой из желтовато-бе- лых волосков. Корень мясистый, стержневой, маловетви- стый, до 60 см длины. Растет как сорняк на пустырях, сорных местах, в кус- тарниках, по балкам и оврагам. Встречается почти во всех областях Европейской части СССР, в Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. Лекарственное значение имеют и другие виды—лопух войлочный — A. tomentosum Mill., лопух мелкий — A. mi- nus Bernh. Используются корни, содержащие полисахарид и инсу- лин, эфирное масло, стерины, дубильные и другие вещества. В народной медицине настой и отвар корней пьют при подагре, сахарном диабете, почечнокаменной болезни, рев- матизме, геморрое, хроническом запоре и других заболева- ниях, как мочегонное, потогонное, слабительное и желче- гонное средство. 10 г высушенного мелконарезанного корня заливают стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Отвар готовят из тех же количеств корня и воды, но кипятят в течение 10 минут. 100
Наружно корень лопуха применяют при кожных заболева- ниях и ожогах. Настойка корня лопуха на оливковом или миндальном масле под названием «репейное масло» применяется на- ружно как средство, укрепляющее волосы и усиливающее их рост. Лук победный (черемша) — Allium victorialis L. Многолетнее растение семейства Лилейных (Liliaceae) с высоким до (60 см) трехгранным стеблем, несущим 2 лан- цетных или эллиптических листа (10—20 см длины) и окан- чивающимся шаровидным соцветием из зеленовато-белых цветков. Луковицы покрыты сетчато-волокнистыми оболоч- ками. Распространен в восточных районах Европейской ча- сти СССР, в Западном Предуралье, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке и на Кавказе. Растет на лесных и субаль- пийских лугах. Лечебное значение имеют луковицы и листья черемши, содержащие витамин С, фитонциды и эфирное масло. В со- леном и маринованном виде они применяются при цинге и артериосклерозе. Лук медвежий (черемша) — Allium ursinum L. Многолетнее растение (от 15 до 50 см высотой). Листья плоские, эллиптически-ланцетные, вытянутые в черешок. Цветки собраны в плоский зонтик; лепестки околоцветника белые, линейно-ланцетные (8—10 мм длины). Тычинки вдвое короче околоцветника. Луковица продолговатая, с перепончатыми влагалищами. Растет в лесах по тенистым влажным местам на юго-за- паде Европейской части СССР и на Кавказе. В растении содержится эфирное масло, фитонциды, а также витамин С. В народной медицине все растение применяется в каче- стве противоглистного и противоцинготного средства. В ма- ринованном виде народы Кавказа употребляют черемшу как повышающее аппетит и возбуждающее деятельность желудочно-кишечного тракта средство. Лук репчатый — Allium сера L. Общеизвестное травянистое растение семейства Лилей- ных (Liliaceae), широко распространенная овощная куль- 101
тура. Но, помимо пищевого, лук имеет и лечебное значение. Луковицы содержат эфирное масло, обусловливающее ост- рый запах и вкус, сахара, фитин,, витамины С, Bi, провита- мин А, флавоноиды и некоторые другие вещества. Листья («перо») содержат эфирное масло, витамины С и Вг, ка- ротин, органические кислоты, сахар и др. Лук усиливает аппетит и выделение пищеварительных соков, препятствует бродильным и гнилостным процессам в кишечнике, задерживает развитие атеросклероза. В научной медицине применяют спиртовую вытяжку из лука — аллилчеп при атеросклерозе, поносах и вялых запо- рах, вытяжку из лука с глицерином — аллилглицер для местного лечения (с помощью тампонов) трихомонадных кольпитов. В народной медицине печеный лук прикладывают к на- рывам для ускорения их созревания. Кашицу из лука заво- рачивают в марлю или пропитывают марлю соком из лука и накладывают на раны, язвы, ожоги и обмороженные ме- ста. Пропитанные соком лука тампоны используют для ле- чения насморка, выведения угрей, веснушек и бородавок, соком лука смазывают кожу при зуде. Свежий сок пьют (по 1 рюмке 3 раза в день) при камнях в почечных лоханках и мочевом пузыре, а в равных частях с медом употребляют при кашле, простудных, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей и легких по 1 столовой ложке 3 раза в день. При катарах желудка с повышенной кислотностью же- лудочного сока применение препаратов лука противопока- зано. Льнянка обыкновенная — Linaria vulgaris Mill. Многолетнее травянистое растение семейства Норични- ковых (Scrophulariaceae) высотой до 90 см. Стебли простые или ветвистые, слабоволосшжые, густо олиственные. Листья очередные, сидячие, линейно-ланцетные, к основанию су- женные, к верхушке заостренные, гладкие. Цветки с круп- ным, двугубым, светло-желтым, со шпорой и закрытым зе- вом, венчиком, в густых длинных соцветиях-кистях, распо- ложенных на концах ветвей. Плоды — овальные, гладкие коробочки с плоскими семенами черного цвета. Растет на лугах и среди кустарников почти по всей Ев- ропейской части СССР, реже в Западной Сибири и на Се- верном Кавказе. 102
Надземные части растения ядовиты. С лекарственной целью используется трава, заготовлен- ная в период цветения (июль — август). Сырье высушива- ют в проветриваемых помещениях. В траве содержится ал- калоид пеганин, гликозиды, фитостерин, органические кис- лоты, витамин С, триакантан и другие вещества. Трава обладает слабительным, мочегонным, потогонным и желчегонным действием. Настой травы используется при запорах, желтухе, воспалении желчных путей, геморрое, воспалении мочевого пузыря, при ночном недержании мо- чи, метеоризме, задержке менструаций. Для изготовления настоя чайную ложку сухой травы заваривают стаканом кипятка, после остывания процежи- вают и пьют по столовой ложке 3 раза в день. Следует помнить о ядовитых свойствах льнянки и обра- щаться с ней осторожно. Мак снотворный — Papaver somniferum L. Однолетнее растение семейства Маковых (Papavera- сеае) до 120 см высоты, с серовато-зелеными стеблями и листьями. Листья продолговатые, лопастно-зубчатые, го- лые, спирально расположенные, крупные, с сердцевидным стеблеобъемлющим основанием. Цветки белые, розовые, светло-фиолетовые или пурпуровые, одиночные, с двухлист- ной чашечкой, опадающей при распускании бутона, четы- рехлепестным венчиком и большим числом тычинок. Плод—многосемянная коробочка, яйцевидная или почти шаровидная. Цветет в июне — июле. Все растение до пло- доношения ядовито. Семена безвредны. Культивируется с древних времен как лекарственное, декоративное и масличное растение. Мак снотворный используется для получения опия (за- стывшего на воздухе млечного сока) и жирного масла. Опий-сырец собирается из надрезов недозревших коробо- чек (на 10—11-й день после начала цветения). Надрезы делают во 2-й половине дня. Из опия-сырца вырабатывают- ся порошки, экстракт, настойка. Он также используется для производства некоторых алкалоидов — морфина, папавери- на, кодеина и др. Морфин применяется при различных за- болеваниях и травматических повреждениях как обезболи- вающее средство. Кодеин применяется главным образом от кашля. Папаверин широко используется как спазмолитиче- ское средство при спазмах кровеносных сосудов (при ги- 103
Рис. 27. Мак снотворный. пертонии, стенокардии, мигрени), при спазмах главной мускулатуры брюшной полости (пило- роспазме, спастическом колите, спазмах мочевых путей), бронхиальной астме. Морфин, папаверин и кодеин содержатся в млечном соке и других видов мака — л/а/ш-сшио- сейки — Р. rhoeas L., ма- ка восточного — Р. orien- tate L.t мака прицветни- кового — Р. bracteatum Lindt, и др. В народной медицине используется не только млечный сок мака, но и его цветки и семена. Свежий сок из маковых коробочек применяют от укусов насекомых, при- парки из коробочек и из листьев — как наружное болеутоляющее средство. Высушенные лепестки мака-самосейки и дикого мака завариваются как чай (3 г на стакан кипят- ка) и употребляются при кашле по столовой ложке 3 раза в день. Отваренные на молоке или на меду, либо в виде настойки на водке применяются при умственном пе- реутомлении, при бессоннице. Малина обыкновенная — Rubus idaeus L. Полукустарник семейства Розанных (Rosaceae) до 2 м высотой. Побеги первого года бесплодные, прутьевидные, травянистые, с тонкими шипиками. Побеги второго года плодоносящие, слегка древеснеющие. Листья непарнопери- стые, на плодущих побегах обычно тройчатые, листочки их 104 ,
продолговатые, снизу беловойлочные, сверху почти голые, по краю неравномернопильчатые; верхний из них 5—6 см длины, на длинном черешке, с округлым или сердцевидным основанием, боковые — сидячие. Цветки белые, в кистях,— на верхушке побегов и ветвей. Плод — сложная костянка, с приятным специфическим запахом. Растет в лесах, на вы- рубках и среди кустарников. Широко распространена по всей лесной зоне Европей- ской части СССР, на Урале, в Сибири, в горах Казахстана, Средней Азии и Кавказа. Издавна культивируется. Наряду с плодами малины обыкновенной с лечебной целью исполь- зуются и плоды малины Буша — R. buschii (Rosati.) A. Grossh., распространенной на Кавказе и в Закавказье, малины сахалинской, малины Комарова и др. Собирают только зрелые плоды в июле — августе, очищают от плодо- ножек, листьев и сушат в несколько охлажденной печи или в сушилке. Рекомендуется по возможности предварительно провя- лить сырье на солнце. Плоды содержат эфирное масло, сахара, органические кислоты, пектин, слизь, витамин С. В народной медицине горячий чай из высушенных пло- дов (2 столовых ложки на стакан кипятка) широко приме- няется как потогонное средство при гриппе, простуде, кори, ревматизме. Марена красильная (марена черешковая) — Rubia tinctorum L. [Rubia petiolaris (Somm. et Lev.) G. Wor.] Многолетнее травянистое растение семейства Марено- вых (Rubiaceae) с длинным горизонтальным коричневым корневищем и несколькими цепляющимися длинными (до 2 м) стеблями. Листья эллиптические или ланцетные, рас- положенные в мутовках по 4—6, суженные в черешок, ко- люче-шероховатые. Цветки мелкие, желтовато-зеленоватые в пазушных полузонтиках; венчик колесовидный, без труб- ки. Плод двойчатый, черный. Встречается в Средней Азии, на юге и юго-востоке Ев- ропейской части СССР. Растет по берегам рек, каналов и среди кустарников. На Кавказе произрастает близкий вид — марена иберийская (марена грузинская) — R. iberi- са С. Koch. Лекарственное значение имеют корневища и корни. Они содержат антрагликозиды, способствующие выведению со- 105
лей из организма. Таблетки из корня, таблетки из сухого экстракта и отвары применяются при почечнокаменной, желчнокаменной болезни и подагре. Для получения отвара 10 г измельченных корней ки- пятят в стакане воды 10 минут. Пьют по столовой ложке 3—5 раз в день. Мать-и-мачеха — Tussilago farfara L. Травянистый многолетник семейства Астровых (Astera- сеае) или Сложноцветных (Compositae) с длинным ветви- стым ползучим корневищем. Ранней весной развиваются прямостоячие шерстистоопушенные стебли с одиночными желтыми поникающими цветочными корзинками, густо по- покрытые яйцевидно-продолговатыми листовыми чешуями. После отцветания образуются розетки прикорневых лис- тьев округлосердцевидной формы, сверху темно-зеленых, снизу беловатых, пушистых. Плоды цилиндрические, с во- лосистым хохолком. Цветет в апреле — мае. Распространено растение во всех районах СССР, кроме Крайнего Севера, Дальнего Востока и пустынь Средней Азии. Растет по холмам, обрывам, оврагам, по берегам рек и прудов, у родников. С лекарственной целью используются прикорневые ли- стья, а в народной медицине и цветки. Цветки собирают в начале цветения (приблизительно- в апреле) в сухую и ясную погоду, срезая ножницами цветочные корзинки у самого их основания. Листья собирают в июне — июле, когда они еще сравнительно невелики и с верхней стороны темно-зеленые, а с нижней покрыты беловатым пушком. Сырье сушат на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях. Листья содержат гликозиды, эфирное масло, галловую кислоту, инулин, слизь, сапонины и другие действующие вещества. В народной медицине применяется местно при лечении нарывов и внутрь в виде настоя при заболеваниях легких и бронхов, при воспалительных заболеваниях желудочно- кишечного тракта. 20 г сухих листьев вместе с цветками за- варивают стаканом кипятка, после остывания процежива- ют и пьют по столовой ложке 5—6 раз в день. Этот же на- стой используют и наружно. Измельченные сухие листья курят при одышке и затрудненном дыхании. 106

Медуница лекарственная (легочница) — Pulmonaria officinalis L. Травянистый многолетник семейства Бурачниковых (Во- raginaceae) с тонким длинным корневищем и прямостоячи- ми жестковолосистыми стеблями, до 25 см высотой, при ос- новании с бурыми чешуями. Прикорневая розетка из 3— 5 длинночерешчатых листьев с сердцевидно-яйцевидной пластинкой; стеблевые листья продолговатые, более мел- кие, верхние — сидячие; все — с редкими оттопыренными щетинками. Цветки мелкие, вначале пурпуровые, позже фиолетово-синего оттенка, собраны в соцветия — парные завитки. Растет в дубовых и буковых лесах Прибалтики, по верх- нему и среднему Днепру, а также в Бессарабии. Во всех районах Европейской части СССР и в Крыму широко рас- пространена медуница темная — Р. officinalis ssp. obscura Murb. Лекарственным сырьем является трава. В ней содер- жатся дубильные вещества, аскорбиновая кислота, рутин, каротин, слизь и другие вещества. Препараты травы обладают мочегонным, противовоспа- лительным, кровоостанавливающим и ранозаживляющим действием. В народной медицине настой травы (10 г травы на стакан кипятка) пьют по столовой ложке 3—4 раза в день при туберкулезе легких, пневмонии, бронхите, брон- хиальной астме, катаре желудка, малокровии. Мелисса лекарственная — Melissa officinalis L. Многолетник семейства Яснотковых (Lamiaceae) или Гу- боцветных (Labiatae) высотой до 120 см, с приятным лимон- ным запахом, с прямым, четырехгранным, опушенным стеб- лем и сильноветвистым корневищем. Листья яйцевидные, верхние клиновидные, нижние с сердцевидным основанием; сверху темно-зеленые, снизу светловатые, железистые, го- родчато-зубчатые, с обеих сторон опушенные, супротивные. Цветки мелкие с беловатым или розоватым, реже желтова- тым опадающим венчиком, собраны в пазушные ложные малоцветковые мутовки. Растет по опушкам, в кустарниках и на сорных местах. Встречается на Северном Кавказе, в Закавказье, Средней Азии и в южных областях Европейской части СССР. Куль- тивируется как лекарственное и эфиромасличное растение. 108
Лекарственным сырьем является трава. Ее заго- тавливают в период цве- тения (с июня по сен- тябрь). Действующим вещест- вом является содержа- щееся в траве эфирное масло, в состав которого входят цитраль, гераниол, цитронеллаль и мирцен. Препараты из травы обладают успокаиваю- щим, противосудорож- ным, спазмолитическим, болеутоляющим и проти- ворвотным действием. В народной медицине настой травы мелиссы применяют при болях в сердце, серцебиениях, при бессоннице, коликах в жи- воте, вздутии кишечника, желчных и почечных ко- ликах, болезненных мен- струациях, головокруже- ние. 29. Можжевельник обыкновенный: 1 —• ветвь мужского растения с пыльнико- выми колосками; 2 — ветвь женского ра- стения с соцветиями и шишкоягодами нии, шуме в ушах, мало- кровии и как србДствоГуспокаивающее нервную систему. Для приготовления настоя 20 г сухой травы заливают 200 г кипятка, плотно закрывают, после остывания проце- живают и пьют по столовой ложке 5—6 раз в день. Можжевельник обыкновенный (верес) — Juniperus communis L. Вечнозеленый кустарник семейства Кипарисовых (Сир- ressaceae) или небольшое деревцо высотой 8—12 м. Листья в виде колючей хвои, расположенные кольцеобразно по 3 иголки в каждом пучке. Цветки в шишках. Женские шиш- ки после оплодотворения становятся мясистыми и превра- щаются в ягодообразную шишку — шишкоягоду. На пер- вом году она зеленая, яйцевидная; на втором году, по соз- ревании, шаровидная, блестящая, черная, с сизым воско- вым налетом. 109
Распространен в лесной зоне Европейской части СССР, на Урале, в Сибири. Растет в лесах как подлесок, встреча- ется по берегам рек, на моховых болотах, на лесистых гор- ных склонах. На Кавказе распространен равноценный ему вид — можжевельник продолговатый (можжевельник кавказ- ский)— J. oblonga Bieb), С лекарственной целью заготовляют шишкоягоды, кото- рые собирают осенью и сушат на воздухе, в тени. Плоды можжевельника содержат эфирное масло, сахар, воск, смолу и другие вещества. В народной медицине высушенные можжевеловые яго- ды используют для приготовления настоев и отваров, кото- рые применяют как мочегонное, отхаркивающее, возбуж- дающее аппетит и способствующее пищеварению средство. Одну столовую ложку измельченных шишек заливают 0,5 л кипятка, после остывания процеживают и пьют по сто- ловой ложке 3—4 раза в день. Мордовник обыкновенный — Echinops ritro L. Многолетнее травянистое растение семейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae) высотой до 80 см. Стебель в верхней части ветвистый, беловойлочный, у основания почти голый. Листья сверху темно-зеленые, го- лые или слегка паутинистые, снизу беловойлочные, пери- стонадрезанные, колючие. Цветки мелкие, по одному в кор- зинке, с цилиндрической оберткой; корзинки собраны в ша- ровидные головки. Плод — продолговатая, к основанию суженная семянка, густоопушенная прижатыми вверх во- лосками и снабженная хохолком из щетинок. Цветет в июне — августе, плоды созревают в августе — сентябре. Наравне с ним используются мордовник рус- ский — Е, ruthenicus Bieb. и мордовник шароголовый — Е. sphaerocephalus L. Различные виды мордовника встречаются в чернозем- но-степной зоне Европейской части СССР, Западной Сиби- ри, на Кавказе, в Казахстане и в Средней Азии. Растет мордовник в степях, на каменистых и щебнистых склонах, по обрывам, у дорог, на прибрежных галечниках и песках. Плоды заготовляют со второй половины августа. В них содержится алкалоид эхинопсин и жирное масло. Таблетки эхинопсина применяют как тонизирующее средство, при пониженном кровяном давлении, при параличах, рассеян- ном склерозе, вялом парапарезе, атрофии глазного нерва. ПО
Морковь посевная — Daucus sativus (Holfm.) Roehl. Двухлетнее растение семейства Сельдерейных (Apia- сеае) или Зонтичных (Umbelliferae), одна из важнейших овощных культур. Распространена повсеместно. В корнеплодах моркови посевной, а также моркови ди- кой — D. carota L., отличающейся тонким беловатым несъе- добным корнем, широко распространенной на Кавказе, в Средней Азии, на юге и в средней полосе Европейской части СССР, содержится кумарин, умбеллиферон, алкалои- ды пирролидин и дауцин; в плодах (семенах) — эфирное масло, флавоноиды и другие вещества. Экстракт корней и эфирное масло применяются как сла- бое мочегонное и противоглистное средство. Семена исполь- зуются для получения препарата даукарина, эффективного сосудорасширяющего и спазмолитического средства. Морозник кавказский (зимовник кавказский)— Helleborus caucasicus А. Вг. Многолетнее вечнозеленое травянистое растение семей- ства Зимовниковых (Helleboraceae) до 50 см высоты. Кор- невище короткое, горизонтальное, с многочисленными, длинными, шнуровидными корнями, темно-бурыми, как и корневище. Стебель простой, вверху слабоветвистый. Ли- стья прикорневые длинночерешчатые, пальчаторассеченные на 5—7 долек, из которых каждая в свою очередь глубоко надрезана на широкие или узкие ланцетные дольки; верх- ние стеблевые листья сидячие, почти супротивные. Цветоч- ный стебель листьев не имеет, с 1—3 крупными, бледноок- рашенными зеленовато-белыми или зеленовато-бурыми (после цветения белеющими) цветками (иногда с розовы- ми точками). Плод сухой, кожистый, образованный из не- скольких листовок. Цветет с февраля по июнь. Растет в широколиственных лесах, на опушках, на склонах, по ущельям, поднимаясь до 1000 м над уровнем моря. Распространен в Грузии и на Северном Кавказе, разво- дится как декоративное растение. На западе Украины рас- пространен близкий к нему вид — морозник красноватый — Н. purpurascens Waldst. et Kit. С лекарственной целью используются корни и корневи- ща обоих видов морозника, в которых содержатся сильно действующие на сердце гликозиды. Препараты морозника 111
(таблетки и растворы корельборина) назначаются при сер*' дечно-сосудистой недостаточности II и III степени. Мыльнянка лекарственная (мыльный корень, собачье мыло) — Saponaria officnialis L. Многолетник семейства Гвоздичных (Caryophyllaceae) высотой до 90 см с ползучим, сильноветвистым корневи- щем, слегка узловатым, и длинными тонкими ветвистыми корнями, снаружи красновато-бурыми, внутри желтовато- белыми. Стебли прямые, в верхней части ветвистые. Листья супротивные, овально-ланцетные, по краям шероховатые, на коротких черешках, верхние листья сидячие. Цветки бе- лые или розовые, ароматные, собраны на концах ветвей и стеблей в рыхлые, щитковидно-метельчатые соцветия. Растет по лесным опушкам, на лугах, в кустарниках, по песчаным берегам водоемов. Встречается в лесостепной и степной зонах Европейской части СССР, на Кавказе, ре- же на юге Западной Сибири, в Казахстане и Средней Азии. С лекарственной целью используются корневища с кор- нями, действующим веществом в которых являются тритер- пеновые сапонины. Корни выкапывают рано весной или осенью, промывают в холодной воде и сушат в хорошо про- ветриваемых помещениях или на открытом воздухе. Отвары и настои из корней мыльнянки в научной меди- цине используются как отхаркивающее средство при брон- хитах, а в народной, кроме того,— как мочегонное, желче- гонное, слабительное и противревматическое средство. Чай- ную ложку измельченного корня заваривают стаканом ки- пятка, после остывания процеживают и пьют после еды по столовой ложке 3—4 раза в день. Нельзя допускать пере- дозировки препаратов мыльнянки, иначе может появиться рвота, понос, боли в желудке. Мята перечная (холодная мята) — Mentha piperita L. Многолетнее растение семейства Яснотковых (Lamia- сеае) или Губоцветных (Labiatae) ср специфическим запа- хом, вызывающее холодящее ощущение при разжевывании листьев. Корневище развитое, стебли ветвистые, прямостоя- чие, с горизонтально стелющимися надземными четырех- гранными побегами. Листья на черешках, накрестсупротив- ные, продолговатые или яйцевидно-ланцетные, заострен- 112
ные, по краям остропильчатые, снизу слегка светлые, по- крытые редкими волосками, с обеих сторон с желтыми мас- лянистыми железками. Цветки красновато-лиловые, соб- ранные в многочисленные сближенные полумутовки, обра- зующие на верхушках стеблей густые колосовидные соцве- тия. Чашечка пятизубчатая, покрытая железистыми волос- ками. Возделывается как эфиромасличное, нередко дичает. В культуре широко встречается на Северном Кавказе (осо- бенно в Краснодарском крае), а также на Украине, в Бе- лоруссии, Молдавии и Воронежской области. Цветет с июня до сентября. Листья мяты собирают при распускании цветков в пер- вой половине дня. Листья содержат эфирное масло, основ- ной составной частью которого является ментол. В научной медицине используются настойка мяты (мят- ные капли), мятное масло и ментол (эти препараты про- даются в аптеках). Настойку назначают внутрь по 10— 20 капель при тошноте, рвоте, спазмах кишечника, желчных коликах, метеоризме и для улучшения пищеварения. Мят- ное масло входит в состав препаратов корвалол и валокор- дин. Ментол оказывает местное обезболивающее и дезинфи- цирующее действие, устраняет зуд кожи. Внутрь ментол назначают для уменьшения метеоризма, расширения коро- нарных сосудов и при спазмах в желудочно-кишечном трак- те, а также как успокоительное. В масляном растворе мен- тол вводят в нос по 3—5 капель в каждую ноздрю при на- сморке; в виде спиртовых растворов используют его для втираний в кожу при миозитах, невритах и болях в суста- вах и как противозудное средство. Ментол входит в состав бороментола — мази для лечения насморка, пектусина — таблеток для сосания при заболеваниях верхних дыхатель- ных путей, валидола, капель Зеленина и других лекарст- венных прописей. Наперстянка красная (наперстянка пурпурная)— Digitalis purpurea L. Двухлетнее травянистое растение семейства Норичнико- вых (Scrophulariaceae) до 2 м высоты, с мочковатой корне- вой системой, прямостоячими, бороздчатыми, бархатисто- сероватыми от опушения стеблями. Листья очередные, сверху темно-зеленые, рассеянно волосистые, снизу войлоч- 113
ные, с сильносетчатым жилкованием. Розеточные и нижние стеблевые листья черешковые, продолговато-яйцевидные, по краю городчатые, верхние — сидячие, яйцевидно-ланцет- ные. Цветки крупные, собраны в густую одностороннюю кисть. Чашечка колокольчатая, пятираздельная, с заострен- ными яйцевидными долями, венчик трубчато-колокольча- тый, пурпуровый (редко белый). Плод — двухстворчатая, яйцевидная, густожелезистоволосистая коробочка. Цветет в июне — июле. В диком виде в СССР не встречается. Культивируется в основном на Северном Кавказе. Наряду с ней в лечеб- ных целях используется также наперстянка крупноцветко- вая— D. grandiflora Mill., встречающаяся в Европейской части СССР и особенно на Урале и Западном Кавказе. Это растение высотой до 1 м с колокольчатыми желтыми цвет- ками, удлиненноланцетовидными, с обеих сторон покрыты- ми волосками, по краю неравномерно остропильчатыми ли- стьями; жилкование их слабосетчатое. Венчик крупный, желтый с буроватыми жилками, доли нижней губы корот- кие. На Северном Кавказе не имеет широкого распростра- нения и встречается лишь в лесном поясе среди кустар- ников, в подлеске и на опушках среди дубово-буковых лесов. В широколиственных лесах, на опушках, лесных поля- нах и.среди кустарников в Восточном и Южном Закавказье произрастает наперстянка ржавая — D. ferruginea L. У нее неветвистые голые стебли, продолговато-ланцетные, цель- нокрайние, почти голые или голые листья, соцветие —ци- линдрическая кисть с цветками, наклоненными косо вниз. Венчики рыжеватые, с коричневыми жилками. Плод — яйцевидная, голая коробочка с длинным носиком. Цветет в июне — августе. В горах северо-западной Грузии и прилегающих райо- нов Северного Кавказа распространена наперстянка рес- нитчатая— D. ciliata Trautv., отличающаяся ветвистым стеблем, узколанцетными, на концах заостренными, по краям зубчатыми листьями с ресничками, желтовато-белы- ми цветками. На Северном Кавказе, Украине и в Молдавии культи- вируется наперстянка шерстистая — D. lanata Ehrh., имею- щая красновато-фиолетовые, в нижней части голые, а в вер- хней — густоопушенные стебли, продолговато-ланцетные и ланцетные листья. Соцветие — густая пирамидальная кисть. Венчики цветков буро-желтые с лиловыми жилками. 114
Цветочная ось, доли чашечки и прицветники беловойлочно- опушенные. Плод — конусовидная двугнездная коробочка. Все указанные виды наперстянки ядовиты. Их ли- стья собирают во время буйного цветения и сушат быстро при подогревании до 50—60°. Листья содержат сердечнодействующие гликозиды, ос- новным из которых является дигитоксин, а также сапонины и другие, биологически менее активные вещества. Гликозиды наперстянки увеличивают силу систоличе- ских сокращений больного сердца, а также удлиняют вре- мя и увеличивают объем его диастолического расслабле- ния, благодаря чему в конечном итоге увеличивается объем крови, поступающей в единицу времени из венозной систе- мы в артериальную. Из листьев наперстянки готовят различные препараты: порошок, настойку, сухой экстракт, гитален, дигипурен, ди- гитазид, кордигид, дигален-нео, сатурани, дигицилин, диги- лен, лантозид, диланизид и абицин. Препараты наперстян- ки применяют при хронической слабости сердечной мыш- цы, которой сопутствуют явления застоя крови в венах, при мерцательной аритмии, острой сердечной слабости, некото- рых инфекционных болезнях и других сердечных заболева- ниях. Лечиться наперстянкой можно только по назначению и под наблюдением врача. Ноготки лекарственные (календула лекарственная) — Calendula officinalis L. Однолетнее светло-зеленое растение семейства Астро- вых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae) со своеобразным неприятным запахом. Стебель прямостоячий, ветвистый, до 50 см высотой, покрыт волосками, в сухую солнечную погоду липкий. Прикорневые листья черешко- вые, продолговато-яйцевидные; стеблевые — сидячие, про- долговато-ланцетные. Цветки оранжевых тонов, собраны в крупные корзинки на верхушках стеблей и ветвей. Пло- ды — согнутые семянки, без хохолка. Цветет с июня до глубокой осени. Культивируется как декоративное на юге Европейской части СССР и на Кавказе. В медицине используют цветочные корзинки ноготков, так называемые цветы календулы. Их собирают в течение всего периода цветения, обрывая без цветоножек, и сушат 115
в хорошо проветриваемых помещениях при температуре 40—45° или в сушилках. В них содержатся каротиноиды, эфирное масло, смолы, слизь, органические кислоты и дру- гие вещества. Препараты из ноготков (настойка, настой и мазь) при- меняются для наружного лечения ран, ожогов, незаживаю- щих язв, свищей, пролежней, обморожений, карбункулов, лишаев и угрей. Настой и настойка применяются для поло- скания полости рта при ангинах, стоматитах и альвеоляр- ной пиорее (при этом чайную ложку настойки предвари- тельно разводят в стакане кипяченой воды), для спринце- ваний в гинекологической практике, а также в виде клизм при трещинах заднего прохода и воспалениях прямой киш- ки. Внутрь настойку применяют при язвенной болезни же- лудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, болезнях печени и желчных путей, при сердечных заболеваниях, сопровождающихся учащенным сердцебиением и другими нарушениями ритма, при гипертонической болезни в кли- мактерическом периоде. Промышленность выпускает таб- летки «КН», временно улучшающие самочувствие тяжелых онкологических больных. Настойку принимают по 30—40 капель 3 раза в день в течение 3—4 недель. Настой (чайная ложка цветков на стакан кипятка) пьют по полстакана 3 раза в день. В народной медицине применяют водные настои и отва- ры листьев календулы. При катарах желудка, кишечника, воспалениях мочевого пузыря, при водянке, золотухе и уду- шье отвар листьев пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Для приготовления отвара 10 г сухих листьев кипятят5 ми- нут в стакане воды. Измельченные и цельные свежие ли- стья прикладывают к ранам, нарывам, язвам и опухолям. Обвойник греческий — Periploca graeca L. Многолетний кустарник семейства Ласточниковых (Asclepiadaceae) с красно-бурой корой и вьющимися буро- ватыми побегами, супротивными, кожистыми, тонкими, яйцевидными или продолговатыми листьями, сверху темно- зелеными, снизу более светлыми. Цветки мелкие, зеленова- то-бурые или зеленовато-фиолетовые, в верхушечных мало- цветковых зонтиковидных соцветиях. Венчик из 5 листоч- ков, чередующихся с пятью внутренними, нитевидными сверху, по краям белыми мохнатыми придатками. Плоды — парные, гладкие, буро-коричневые листовки 10 см длины, 116
с большим числом семян. Все части растения содержат ядовитый млечный сок. Растет в сырых долинных лесах, среди зарослей кустар- ников на Кавказе и в Закавказье. Культивируется как де- коративное в Средней Азии, Молдавии и на Украине. Ранней весной в период сокодвижения заготавливают кору и молодые стебли обвойника. Сырье можно сушить на открытом воздухе или на чердаках, под навесом. Сырье содержит гликозид периплоцин, по характеру действия на сердце напоминающий наперстянку. Фармацевтическая промышленность получает из коры обвойника чистый периплоцин и выпускает его в растворе в ампулах для инъекций при сердечной недостаточности с тяжелым расстройством кровообращения. В медицине применяется также спиртовая настойка коры (для приема внутрь) при сердечных заболеваниях с расстройством кро- вообращения. Облепиха крушиновидная — Hippophae rliamnoides L. Колючий кустарник семейства Лоховых (Elaegnaceae) до 4 м высотой с линейно-ланцетными, снизу серебристо- белыми, сверху светло-зелеными листьями и однополыми, двудомными, очень мелкими цветками желтой окраски. Плоды — шаровидные, золотисто-желтые костянки, сидя- щие на ветках. Широко распространена в Западной и Восточной Сиби- ри, Средней Азии, Казахстане и на Кавказе. Растет по берегам рек, горных речек и ручьев, озер, по окраинам бо- лот, в поймах; разводится как декоративная и закрепляю- щая пески и овраги порода. Для лечебных целей используют плоды облепихи, кото- рые собирают осенью или зимой, когда они, замерзнув, ста- новятся твердыми. В медицине применяется облепиховое масло, получаемое из плодов. Его употребляют наружно при повреждениях кожи рентгеновскими и радиоактивными лучами; при эро- зиях шейки матки, кольпитах, эндоцервицитах рекомендуют влагалищные тампоны с маслом. Облепиховое масло на- значают внутрь при язве желудка. В народной медицине применяется сок из плодов, на- стойки, водные настои, сироп и масло плодов при различ- ных авитаминозах, кожных заболеваниях, а припарки из листьев — при ревматизме и подагре. 117
Одуванчик лекарственный (одуванчик обыкновенный) — Taraxacum officinale Web. (Taraxacum vulgare Schrank) Травянистый многолетник семейства Астровых (Astera- сеае) или Сложноцветных (Compositae) с толстым стержне- Рис. 30: Одуванчик лекарственный: 1 — общий вид растения; 2 — соцветие. 118
вым маловетвистым корнем. Листья лопастные, суженные к основанию, выемчатоперистонадрезанные, собраны в при- корневую розетку. Цветочная стрелка дудчатая, длинная, наверху несет одну крупную корзинку с золотисто-желтыми язычковыми цветками. Семянки с хохолком. Цветет в апре- ле— сентябре. Широко распространен почти по всей территории СССР, кроме Арктики и пустынных районов. Растет близ жилья, вдоль дорог, в садах и огородах, на лугах, лесных опушках и полянах. Осенью, в период увядания листьев, заготавливают кор- ни одуванчика. Выкопанные корни отделяют от остатков надземных частей, очищают от земли и моют в проточной воде. Перед сушкой необходимо провялить корни на возду- хе до прекращения выделения млечного сока из надрезов. Сушат в теплых проветриваемых помещениях или на откры- том воздухе. Весной иногда заготовляют корни с листьями. Корни содержат инулин, горький гликозид, органические кислоты, каротиноиды, спирты, стерины, дубильные и дру- гие вещества. Высушенные корни и трава, заваренные, как чай, при- меняются для возбуждения аппетита, улучшения пищева- рения, в качестве желчегонного средства при болезнях пе- чени и желчного пузыря, как легкое слабительное при хронических запорах. Порошок корня и густой экстракт одуванчика применяются в аптечной практике при изготов- лении пилюль. С теми же целями корень одуванчика применяется в на- родной медицине; кроме того, его применяют в виде отвара при кашле как отхаркивающее, при фурункулах, кожных сыпях и угрях. Одуванчик стимулирует выделение молока у кормящих женщин. 10 г травы и корней заваривают стаканом кипятка, пос- ле остывания процеживают и пьют по столовой ложке 5— 6 раз в день. Окопник лекарственный — Symphytum officinale L. Травянистое шершавоволоснстое многолетнее растение семейства Бурачниковых (Boraginaceae), покрытое жестки- ки шипами. Корневище короткое, черное, с длинными, тол- стыми корнями, почти черными снаружи и беловатыми в изломе. Стебель ветвистый, вверху крылатый от низбе- гающих листьев. Нижние листья продолговато-яйцевидные, 119
суженные в черешок, верхние — ланцетные, низбегающие. Цветки по мере созревания меняют окраску (беловатые, фиолетовые, красноватые, синеватые). Плоды — черные, гладкие, блестящие орешки. Растет по берегам рек и водоемов, на сырых сорных местах и в оврагах. Встречается в степной и лесной зонах Европейской части СССР и Западной Сибири. Наряду с ним в лечебных целях используется также окопник кавказский — S. caucasicum Bieb., отличающийся своей мягко-волокнистой опушенностью, несколько боль- шим ростом, наличием черешков у нижних листьев и мор- щинистоямчатых орешков, и окопник шероховатый — S. asperum Lep., у которого нижние листья округлые, серд- цевидные, с длинным черешком, верхние — сидячие. Ореш- ки горбатые, жилковато-морщинистые. Все виды окопника ядовиты. В народной практике применяются корни, которые содержат алкалоиды, дубиль- ные вещества, галловую кислоту, очень много слизи и дру- гие вещества. Настойки корня на вине и водке и водные отвары дают внутрь при кровохарканье, кашле, поносах, при резях во время мочеиспускания, при маточных, гемор- роидальных и других кровотечениях. Наружно отвары при- меняют как ранозаживляющее средство, в виде полоска- ний— при ангинах, стоматитах и фарингитах. Свежие мелконарезанные корни (10 г на 100 г водки) настаивают 10 дней. Настойку пьют по 15—20 капель 3 ра- за в день. При внутреннем употреблении следует помнить о ядови- тых свойствах этого растения. Ольха серая— Alnus incana (L.) Moench Дерево семейства Березовых (Betulaceae) до 20 м высо- той с блестящей серебристо-серой гладкой корой и бело- войлочными ветвями. Листья очередные, яйцевидные или широкоэллиптические, сверху темно-зеленые, снизу серова- то-пушистые, нелипкие. Цветки однополые, однодомные, собраны в сережки. Женские сережки короткие, сидячие, шишковидные, черноватые, мужские — длинные, опадающие после цветения. Растет в лесной и лесостепной зонах Европейской части СССР, на Урале, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке и на Кавказе, чаще на влажных почвах в долинах ручьев и рек. 120
Наравне с ольхой серой используют в лечебных целях и ольху клейкую (ольху черную)—A, glutinosa (L.) Ga- ertn., распространенную в тех же районах, но имеющую го- лые клейкие листья и ветви, а также ольху пушистую — A. hirsuta Turcz., распространенную в Сибири и на Дальнем Востоке. Для лекарственных нужд заготовляют ольховые шиш- ки — женские соплодия. Время сбора — осенние и зимние месяцы. Секатором срезают концы ветвей и вручную отде- ляют шишки, сушат в сухих теплых помещениях. Соплодия содержат значительное количество танина, галловой кислоты, немного алкалоидов и другие вещества. Водный насуой и спиртовую настойку ольховых шишек применяют при энтеритах, колитах и дизентерии. В народ- ной медицине настой шишек применяют также при подагре, простудных заболеваниях, ревматизме. Столовую ложку шишек заваривают двумя стаканами кипятка, после остыва- ния в закрытом сосуде процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Чайную ложку шишек в 100 г вод- ки настаивают 15 суток. Настойку принимают по 20—30 ка- пель 3 раза в день. Омела белая (птичий клей) — Viscum album L. Вечнозеленый полукустарник семейства Ремнецветных (Loranthaceae) до 120 см высоты, паразитирующий на вет- вях культурных плодовых и дикорастущих деревьев. Кусты омелы имеют шаровидную форму, вильчатое ветвление стебля, желтовато-зеленые, супротивные, лапчатопродолго- ватые, тупые, кожистые листья. Цветки желто-зеленые, си- дят по 5—6 в развилинах ветвей, раздельнополые. Плод — белая шаровидная односемянная ягода с клейкой мякотью. Встречается на юге и западе Европейской части СССР и на Кавказе. Для нужд медицины используются молодые веточки и листья, собираемые осенью или зимой. Сырье сушат в сухих помещениях. Оно богато витамином С, алкалоида- ми и другими лекарственными веществами. Ягоды омелы ядовиты. Фармацевтическая промышленность выпускает препарат омелен — густой экстракт из листьев омелы для лечения гипертонической болезни. В народной медицине листья омелы применяются в ви- де отвара как болеутоляющее и ранозаживляющее средст- 121
во (наружно), как кровоостанавливающее при маточных, желудочно-кишечных, легочных и прочих кровотечениях. Употребляют омелу также при эпилепсии, истерии и как противоглистное средство. 50—30 г сухих листьев и стеблей омелы кипятят в 1 л воды 10—15 минут. Отвар пьют по 50—60 г 3 раза в день. Рис. 31. Омела белая. 122
Орех грецкий — Juglans regia L. Широко известное плодовое и декоративное дерево се- мейства Ореховых (Juglandaceae). Дико произрастает в Средней Азии, как одичалое встречается в некоторых рай- онах Северного Кавказа, культивируется в Средней Азии, на Кавказе и в других южных районах страны. Часто встре- чается в городских и районных парках, в садах и аллеях, на дорожных и уличных обсадках и в лесозащитных поло- сах. С лечебной целью используются листья и кожура незре- лых плодов. Они содержат витамины С, Вь Р и провита- мин А, эфирное масло, дубильные вещества, горечь, фитон- циды и другие вещества. Народная медицина использует настой и отвар листьев и кожуры ореха внутрь при рахите, золотухе, сахарном диабете, катарах желудка и кишечника, при круглых гли- стах; отваром полощут горло при ангинах. Раны и язвы кожи лечат масляным настоем листьев. Для приготовления настоя и отвара используют сухие листья. Настой готовят, заваривая чайную ложку измель- ченных листьев стаканом кипятка. После остывания проце- живают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Для от- вара столовую ложку листьев кипятят в 2 стаканах воды 15—20 минут; пьют отвар так же, как и настой. Масляный настой готовят из 50—80 г нарезанных свежих листьев и 300 г стерильного подсолнечного масла; настаивают при комнатной температуре в течение 15—20 дней. Папоротник мужской (щитовник мужской) — Dryopteris filix-mas (L.) Schott (Aspidium filix-mas Sw.) Многолетнее растение семейства настоящих Папоротни- ков (Polypodiaceae) с толстым коротким корневищем, в из- ломе светло-зеленым, с отходящими тонкими, коричневого цвета, корнями. Листья в пучках, крупные, темно-зеленые, на коротких, толстых, покрытых ржаво-бурыми чешуйками черешках, с удлиненно-эллиптической пластинкой, дважды- перисторассеченной, кверху тонкозаострениой, к основанию суживающейся. В конце лета на нижней стороне листа по- являются расположенные в 2 ряда вдоль средней жилки листа тарелочкообразные спороносные образования — со- русы, прикрытые почкообразными покрывальцами. Встречается в лесной зоне Европейской части СССР, на 123
Рис. 32. Папоротник мужской. юге Дальнего Востока, в горно-лесном поясе Кавказа, Ал- тая, Тянь-Шаня и Памира. На Кавказе известен в несколь- ких разновидностях. Часто образует сплошные заросли на значительных площадях под пологом предгорных, горных (буковых и смешанных) лесов. При заготовке сырья нельзя путать папоротник муж- 124
ской с кочедыжником (папоротником женским) —Athyrium filix-femina (L.) Roth., у которого листья эллиптически-про- долговатые, дважды-четыреждысложные. С лечебной целью заготовляют корневища папоротника. Заготовка производится осенью. Очистив корневища, их сушат в проветриваемом помещении, в несколько охлаж- денной печи или в сушилках. Корневище папоротника содержит папоротниковую (филиксовую) кислоту, обладающую противоглистным дей- ствием, и другие вещества. В медицине используется эфирный экстракт корневища и сухой экстракт из него под названием филиксан. Эти пре- параты ядовиты. Они применяются только под наблюде- нием врача в качестве противоглистных средств. В народной медицине корневище папоротника приме- няют в виде отвара для наружного лечения кожных язв. Отвар готовят из 25—30 г измельченного сухого корневища на 1 л воды. Кипятят в течение часа и после процеживания применяют для влажных повязок и обмывания кожи. Парнолистник бобовый — Zigophyllum fabago L. Многолетник семейства Парнолистниковых (Zigophyl- laceae) с многочисленными голыми стеблями высотой 40— 90 см. Листья супротивные. Цветки белые, у основания оранжевые. Плод представляет собой повислую удлиненно- цилиндрическую коробочку, похожую на боб. Все растение ядовито. Растет па сухих глинистых склонах, по канавам, у по- строек, на солончаках и солонцеватых местах. Встречается в южных областях Европейской части СССР, Казахстане, Средней Азии, Восточном Предкавказье и Закавказье. В зеленых частях растения содержатся алкалоиды, в том числе зигофабагин, а также сапонины, витамин С, дубильные вещества. В народе свежие листья в растертом виде употребляют в качестве нарывного пластыря при фурункулах и как ра- нозаживляющее средство. Листья в виде чая применяют против глистов, при упадке сил, при ослаблении сердечной деятельности. Корень, растертый с салом, применяется для заживления ран и язв. Вытяжка из травы обладает бакте- рицидными свойствами. Чай делают из чайной ложки измельченных листьев на стакан кипятка и пьют по столовой ложке 3 раза в день. 125
Пастернак посевной — Pastinaca sativa L. Двухлетнее овощное растение семейства Сельдерейных (Apiaceae) или Зонтичных (Umbelliferae) до 2 м высоты с сильным специфическим запахом, мясистым, белым, сла- дковатым корнем и бороздчатым, прямостоячим стеблем. Листья перисторассеченные, с конечной трехлопастной до- лей, блестящие. Цветки мелкие, желтые, собранные в слож- ные зонтики. Плоды — овальные, плоские двусемянки, с крыловидными краевыми ребрами. Цветет в июне — июле. Выращивается в огородах и на колхозных плантациях. Применяется трава пастернака, заготовленная в пери- од цветения. Главным действующим веществом в ней яв- ляется пастинацин. Таблетки пастинацина применяются в качестве спазмолитического средства при заболеваниях печени и почек, а также при сосудистых и желудочно-ки- шечных заболеваниях, сопровождающихся спастическими явлениями. В народной медицине настой и отвар травы применяют как мочегонное средство при водянке, как болеутоляю- щее— при почечных, печеночных и желудочных коликах, при кашле и лихорадке. Водный настой корпя пастернака употребляют для улучшения аппетита, а также как общето- низирующее и возбуждающее половую функцию средство. 1 столовую ложку травы (или листьев) в 2 стаканах во- ды варят 10 минут, 2 часа настаивают. Пьют по 0,3—0,5 ста- кана 3 раза в день за 20—30 минут до еды. Две столовых ложки свежих измельченных корней и 3 столовых ложки сахарного песка заливают стаканом воды, кипятят 15 минут, настаивают 8 часов и пьют при общем упадке сил как тонизирующее средство. Пастушья сумка — Capsella bursa-pastoris (L.) Medic. Распространенное однолетнее травянистое растение семейства Капустных (Brassicaceae) или Крестоцветных (Cruciferae) высотой до 60 см. Корень веретенообразный, тонкий. Стебель прямостоячий, простой или ветвистый; нижние листья перистрраздельные, в розетке, верхние — цельные, очередные, сидячие. Цветки мелкие, белые, собра- ны в длинную кисть. Плод — стручочек обратнотреугольной формы с выемкой наверху, сжатый со стороны швов, напо- минает собой сумку пастуха. Цветет всю весну и лето. Встречается во всех районах страны, кроме Крайнего Севе- 126
ра и пустынь. Растет на сорных местах, в полях, огородах, у дорог и изгородей и на залежах. Часто образует заросли. Лекарственным сырьем является трава растения, кото- рую собирают во время цветения и сушат в тени, на сквоз- няке. В траве найдены алкалоид бурсин, эфирное масло, органические кислоты, дубильные и другие вещества. В медицине используется жидкий экстракт из травы как кровоостанавливающее средство при маточных кровотече- ниях и при послеродовой атонии матки. В народной медицине отвар травы применяется также при наличии камней в почечных лоханках и желчном пузы- ре, при воспалении мочевого пузыря и ревматизме. 2 чай- ные ложки травы кипятят 15 минут в полутора стаканах воды. После остывания процеживают и пьют по полстакана 3 раза в день. Первоцвет весенний (первоцвет лекарственный, примула лекарственная)— Primula veris L. (Primula officinalis Jacq.) Многолетнее невысокое (до 30 см) растение семейства Первоцветных (Primulaceae) с коротким корневищем и шнуровидными белыми корнями. Листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные, морщинистые, на крылатых че- решках, собраны в прикорневую розетку. Безлистная цве- точная стрелка заканчивается поникающим односторонним зонтиковидным соцветием. Цветки ярко-желтые, с прият- ным медовым запахом. Плод — бурая яйцевидная много- семянная коробочка. Цветет в мае — июне. Широко распространен на юге лесной и лесостепной зон Европейской части СССР. Растет на лесных полянах, опуш- ках и среди кустарников. На Урале, в Западной Сибири, Казахстане, Крыму и на Кавказе растет близкий к нему вид — первоцвет крупночашечный (баранчики) — Р. macro- calyx Bunge, корни, листья и цветки которого используются наравне с первоцветом весенним. Основными действующими веществами в корнях явля- ются сапонины, а в надземных частях растения — витами- ны С, Е и каротин. Корни применяются как высокоэффек- тивное отхаркивающее, заменяющее сенегу; листья в виде салата и настоя — при гипо- и авитаминозах. Отвар цветов и листьев в народной медицине пьют при простудных забо- леваниях, применяют при мигрени и в качестве мочегонного средства. Листья и цветки собирают весной во время цветения, 127
корпи — осенью, сырье сушат на открытом воздухе или под навесом, на чердаке, в проветриваемом помещении. Высушенные листья и цветки заваривают кипятком (столовая ложка на стакан), после остывания процежи- вают и пьют по 4—5 столовых ложек в день. 1 чайную лож- ку корней кипятят в стакане воды 10 минут, процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день.- Переступень белый (бриония белая) — Bryonia alba L. Травянистое многолетнее однодомное растение семейст- ва Тыквенных (Cucurbitaceae) с раздельнополыми цветка- Рис. 33. Переступень белый: 1 — верхняя часть цветущего растения; 2 — часть стебля с плодами. ми. Корень крупный, клуб- невидный, мясистый, желто- ватый, до 3 кг весом. Сте- бель ползучий, длиной до 4 м, с крупными сердцевид- ными пятилопастными лис- тьями и неветвистыми уси- ками. Цветки мелкие, жел- товатые. Плод — небольшая черная ягода. Цветет в мае — июле. Растет среди кустарни- ков, в оврагах, в запущен- ных садах, вдоль изгородей. Встречается в Европейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии и Южном Ка- захстане. Можно использо- вать не менее распростра- ненный вид — переступень двудомный — В. dioica Jacq., у которого цветки двудом- ные, чашечка женских цвет- ков вдвое короче венчика (а не почти равная ему, как у переступня белого), рыль- це опушенное (а не голое), плоды красные. В корневище содержатся ядовитые гликозиды, эфир- ные масла, смолы и другие вещества. Корневища выка- 128
пывают до начала цветения, разрубают на куски и сушат в теплом помещении, в сушилках. Народная медицина использует корень в виде отваров и настоек на водке в качестве противоревматического, кро- воостанавливающего, болеутоляющего, противокашлевого, мочегонного и слабительного средства, в виде порошка — как ранозаживляющее. Вследствие ядовитых свойств эти растения могут вызвать острое воспаление слизистых оболочек желудочно- кишечного тракта и почек и паралич центральной нервной системы; не следует прибегать к лечению препаратами пе- реступня без врачебного контроля. Петрушка огородная (петрушка кудрявая) — Petroselinum sativum Hoffm. [Petroselinum crispum (Mill.) Nym.] Широко известное травянистое растение^, семейства Сельдерейных (Apiaceae) или Зонтичных (Umbelliferae). Лекарственным сырьем являются плоды, листья и кор- ни. Основными действующими веществами, содержащими- ся в эфирном масле петрушки, являются апиол и миристи- цин. Они обладают мочегонным действием, способностью усиливать сокращения матки, вызывать аборт и мен- струальные кровотечения. В народной медицине листья, плоды (семена) и корни петрушки применяют в отварах и настоях как мочегонное средство, растворяющее камни и песок в почках и мочевом пузыре, при вздутии кишечника и при задержке менструаций, а также как потогонное при лихорадке. Наружно листья применяют для лечения нары- вов, свежий сок—-для лечения ушибов, для выведения веснушек и как предохраняющее от укусов комаров и пчел. Корень петрушки жуют, чтобы устранить неприятный запах изо рта после употребления чеснока. Чайную ложку истолченных семян петрушки заливают 2 стаканами кипяченой воды комнатной температуры, на- стаивают 6—8 часов, временами взбалтывая, процеживают и пыот по столовой ложке 4—5 раз в день. Пижма обыкновенная (дикая рябинка) — Tanacetum vulgare L. Многолетнее, травянистое растение семейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae) высотой до 150 см со слегка пушистым или голым стеблем, перисторас- 5 Заказ 1098 129
сеченными на ланцетные, по краям надрезанные на яйце- видные дольки, листьями. Мелкие трубчатые желтые цвет- ки собраны в корзинки до 12 мм в диаметре, которые, в свою очередь, образуют щитковидные соцветия. Цветет в июле — августе. Рис. 34. Пижма обыкновепмая. 130
Растет на лугах, а также на сухих склонах (в пониже- ниях), по межам, у дорог, изгородей, на лесных полянах и в кустарниках. В СССР встречается повсеместно, за ис- ключением районов Крайнего Севера и пустынь Средней Азии. Применяются соцветия и трава пижмы, содержащие эфирное масло, горечь, органические кислоты, дубильные вещества и флавоноиды. Собирают соцветия без цветоно- жек при полном цветении. Сушат в тени. Не следует часто ворошить и пересушивать сырье. Настой и отвар соцветий и травы обладают противо- глистным и желчегонным действием, полезны при поносах и колитах, а также при пониженной кислотности желудоч- ного сока. В народной практике настой пижмы пьют также при желтухе, обильных менструациях, головных болях, эпилеп- сии, ревматизме, малярии. Столовую ложку сушеных со- цветий заваривают стаканом кипятка, дают остыть, проце- живают и пьют по столовой ложке 5—6 раз в день.. Не следует давать препараты пижмы детям раннего возраста, а также употреблять их при беременности, так как они могут вызвать аборт или преждевременные роды. Пиретрум розовый (ромашка кавказская, ромашка персидская) — Pyrethrum roseum Bieb. Травянистый многолетник семейства Астровых (Astera- сеае) или Сложноцветных (Compositae) высотой до 50 см с ползучим корневищем, ребристыми стеблями, перисторас- сеченными листьями с линейными сегментами. Цветки в простых, крупных, корзинчатых соцветиях. Язычковые цветки розового цвета, почти втрое длиннее, чем листочки обертки. Обертка состоит из продолговатых, по краям тем- но-бурых перепончатых листочков. Корзинки одиночные. Цветет в июле — августе. Чаще всего пиретрум встречает- ся в изреженных березовых лесах, по опушкам, на лесных полянах и послелесных лугах, растет по северным склонам и на платообразных вершинах гор. Произрастает на Кавка- зе и в Закавказье. Вместе с пиретрумом розовым встречает- ся пиретрум мясо-красный — Р. carneum Bieb. Отличается он наличием перистораздельных листьев и кроваво-красной окраской язычковых цветков таких же крупных корзинок. Лекарственное значение имеют соцветия обоих расте- 5* 131
Рис, 35 Пиретрум мясо-красный (ромашка мясо-красная). ний, которые соби- рают во чремя цве- тения и сушат на чердаках, в провет- риваемых помещени- ях, под навесом. Эти ромашки в цветочных корзин- ках содержат пирет- рин — вещество, гу- бительно действую- щее на многих насе- комых. Для борьбы с клопами, вшами, блохами и некоторы- ми сельскохозяйст- венными вредителя- ми применяют поро- шок высушенных цветочных корзинок (пиретрум) и керо- синовые, бензиновые вытяжки из корзинок (флицид). Пихта сибирская — Abies sibirica Ledeb. Вечнозеленое дерево семейства Сосновых (Pinaceae) до 35 м высоты с пирамидально-конусовидной кроной и по- никшими ветвями. Хвоинки плоские, темно-зеленые, с 2 бе- лыми (восковыми) полосками с нижней стороны, душистые, мягкие, неколючие. Шишки вверхторчащие, при созрева- нии рассыпающиеся на отдельные чешуи. Растет на равнинах и в горах, на высоте до 2000 м над уровнем моря. В Сибири, Саянах, на Алтае, на северо-во- стоке Европейской части СССР образует леса. На Кавказе встречается пихта Нордманна — A. nordmanniana (Stev.) Spach. 132
Лекарственным сырьем являются молодые веточки пих- ты, из которых получают до 2,5% эфирного масла. Отдель- ная фракция этого масла (абиенол) применяется в виде ингаляций при лечении заболеваний горла. Из эфирного масла получают сырье для синтеза камфары. Камфара применяется как средство, возбуждающее центральную нервную систему и усиливающее деятельность сердца при заболеваниях, сопровождающихся острой сер- дечно-сосудистой недостаточностью, а также в некоторых других случаях. Как наружное средство камфара приме- няется при миозитах, невритах и суставном ревматизме. Из пихты получают также скипидар, применяемый на- ружно как раздражающее и отвлекающее средство. Отвар из молодых игл и почек пихты используется как противо- цинготное средство. Плаун булавовидный — Lycopodium clavatum L. Вечнозеленое травянистое растение семейства Плауно- вых (Lycopodiaceae) с ползучим укореняющимся стеблем. Листья мелкие (3—4 мм длины), линейные, густосидящие. Спороносные колоски цилиндрические, сидят по 2—4 на длинных, вилообразноветвистых ножках. Растет в лесной и лесотундровой зонах Европейской части СССР, кроме севера Якутии и юга Дальнего Востока, реже встречается на Кавказе и Урале. Наряду с плаунохМ булавовидным в этих же районах заготовляют сырье плау- на сплюснутого — L. complanatum L. и плауна годовало- го — L. annotinum L., произрастающих в хвойных лесах. В медицине используются сухая трава и зрелые споры плауна. Сбор колосков со спорами производится в конце июля — августа рано утром или в сырую погоду. Ножница- ми срезают колоски со спорами и осторожно, чтобы споры не разлетались, складывают в плотную тару. Для удобства к одному из лезвий ножниц приваривают жестяную банку, в которую падают срезанные колоски; к другому лезвию приваривают крышку банки. Сушат колоски и траву в теп- лом помещении, но без сквозняков, до тех пор, пока споры не станут легко высыпаться из колосков. В траве содержится алкалоид клаватин (парализую- щий яд), поэтому в домашних условиях препараты из травы не применяют. Споры плауна (под названием «лико- подий») применяют как детскую присыпку и при пролеж- нях. В аптечном деле их используют как обсыпку, препят- 133
ствующую слипанию пилюль. Кроме того, ликоподий входит в состав комплексного препарата акофита (радику- лина), применяемого при лечении радикулитов. На Кавказе в высокогорных хвойных лесах, а также в субальпийском и альпийском поясах на влажных травя- нистых (иногда каменистых) склонах растет плаун-бара- нец — L. selago L. Это низкорослое (до 25 см) многолетнее растение с приподнимающимися или прямыми разветвлен- ными тонкими стеблями, густо усаженными мелкими, ли- нейноланцетными, острыми листьями. Спорангии не собра- ны в колоски, а находятся в пазухах листьев, не отличающихся от остальных. В траве плауна-бараица содержатся ядовитые алкалоиды. Препараты из этой травы в научной медицине применяют для лечения алкого- лизма. Собирают траву в мае — августе. Подорожник большой — Plantago major L. Травянистое растение семейства Подорожниковых (Plantaginaceae) с укороченным стеблем, прикорневой ро- зеткой крупных, широкояйцевидных, длинночерешчатых листьев. Бурые мелкие цветки собраны в длинный простой колос на конце цветочной стрелки. Широко распространен по всей территории СССР. Для получения лекарственного сырья культивируется. Наряду с подорожником большим, в лечебных целях используется подорожник средний — Р. media L., имеющий менее крупные, с обеих сторон пушистые, эллиптические, короткочерешчатые листья и соцветия из бледно-розовых цветков, и подорожник ланцетолистный — Р. lanceolata L., у которого стебли бороздчатые, листья ланцетные, как и стебли, прижатопушистые, соцветие короткое, почти яйце- видное. Лекарственное значение имеют листья, собираемые в течение всего лета, а также семена. Листья разных видов подорожника содержат слизь, следы алкалоидов, гликози- ды, полисахариды, каротин, витамин С, дубильные и другие вещества. Препарат из листьев подорожника (плантаглюцид) при- меняется для лечения язвенной болезни желудка и двена- дцатиперстной кишки, а также гастритов. Листья подорожников широко применяются в лечебных целях. Свежесорванными их прикладывают к ранам, язвам, ожогам и ушибам. Высушенные листья заваривают, как 134
Рис. 36. Подорожник большой. чай, и применяют в качестве отхаркивающего средства при бронхитах, астме, коклюше, для лечения желудочно-кишеч- ных заболеваний, поносов, дизентерии (в последнем случае особенно рекомендуется отвар семян), при воспалении мо- чевого пузыря, малярии и других болезнях. Соком лечат язву желудка и двенадцатиперстной кишки. 10—15 г листьев заливают стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 5— 6 раз в день. Этим же настоем промывают гноящиеся раны и язвы. 10—20 г семян кипятят 10 минут в стакане воды; пьют настой по столовой ложке 3—4 раза в день. 135
Подснежник Воронова — Galanthus woronowii Losinsk. Многолетнее травянистое растение семейства Амарил- лисовых (Amaryllidaceae), образующее подземные лукови- цы до 3 см в диаметре с желтыми наружными чешуями. Цветочный стебель безлистный, 10—30 см высоты, закан- чивается белым поникающим цветком. Листья широколи- нейные, плоские, ярко-зеленые, после цветения вырастают больше цветочной стрелки. Плод — трехстворчатая коро- бочка. Цветет в феврале — марте. Встречается в Грузии и в юго-западных районах Крас- нодарского края, чаще в горах близ Черноморского побе- режья. Растет в широколиственных лесах, по опушкам и среди кустарников в нижнем и среднем горном поясе. С лекарственной целью осенью заготовляют луковицы и листья подснежника. В них содержится алкалоид галан- тамин. Раствор галантамина бромистоводородного вводят больным при лечении параличей после перенесенного по- лиомиелита, при полиневритах и радикулитах, связанных с травматическими повреждениями чувствительных и дви- гательных нервов, а также при миастениях и миопатиях. Подсолнечник однолетний (подсолнечник культурный) — Helianthus annuus L. Однолетнее растение семейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae), одна из важнейших масличных культур. В северных районах СССР выращи- вается как силосная. В медицине используется подсолнечное масло, а также краевые язычковые цветки и листья подсолнечника, собран- ные в начале цветения. Сушат сырье в затененном, хорошо проветриваемом помещении. В сырье содержатся гликозиды, каротин, бетаин, холин и другие вещества. Из корзинок подсолнечника после обмолота получают пектин, служащий основой для препаратов, предназначен- ных для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Под- солнечное масло применяют в качестве слабительного, а также для профилактики и лечения атеросклероза. Из стерильного подсолнечного масла делают повязки при ожогах. Очищенное подсолнечное масло служит основой для масляных растворов, мазей, пластырей и т. д. 136
Настойка листьев и цветков действует как горечь, воз- буждая аппетит и усиливая выделение желудочного сока. В народной практике настойка цветков используется в ка- честве противомалярийного средства. Продающуюся в ап- теках настойку принимают по 20—30 капель 3—4 раза в день. Полынь горькая (полынь настоящая) — Artemisia absinthium L. Травянистый многолетник семейства Астровых (Astera- сеае) или Сложноцветных (Compositae), густоопушенный прижатыми сероватыми волосками. Стебли многочислен- ные, бороздчатые, до 1 м высотой. Листья шелковистые, нижние длинночерешковые, трижды- или дваждыперисто- рассеченные, верхние перистые, короткочерешковые, самые верхние трехлопастные или цельные. Цветки в мелких кор- зинках, собранных в метелку, желтые, трубчатые. Корзинки на коротких ножках, шаровидные. Плод — очень мелкая семянка. Все растение горькое, с сильным своеобразным запахом. Встречается в Евро- пейской части СССР, на Кавказе, в Западной Си- бири, Казахстане и Сред- ней Азии. Растет на сухих склонах, по опушкам, в кустарниках, садах, на пастбищах, огородах и сорных местах. Цветет в июле — августе. Трава полыни содер- жит эфирное масло, гли- козиды, органические кис- лоты, витамины, дубиль- ные и другие вещества. Облиственные верхушки побегов и листья заготав- ливают в период бутони- зации, в июне — июле. Сырье сушат в тени на открытом воздухе или в сушилках при температу- ре 40—50°. Рис. 37. Полынь горькая: 1 — верхняя часть цветущего растения: 2 — прикорневой лист. 137
Полынь усиливает выделение желудочных соков и повы- шает аппетит. В народной практике отвар травы применяют при желтухе, малярии, против поноса, при вялом запоре, против ожирения, при скоплении газов в кишечнике, против круглых глистов (внутрь и в клизмах). Из травы полыни в аптеках готовят густой экстракт и настойку. Аптечную настойку полыни принимают по 15—20 капель за 20 минут перед едой 3 раза в день. Настой готовят из чайной ложки сухой травы на 2 стакана кипятка и пьют по рюмке перед едой 3 раза в день за полчаса до еды. Во избежание отравления полынью рекомендуется де- лать значительные (до 2 месяцев) перерывы между лечеб- ными курсами. Полынь обыкновенная (чернобыльник) — Artemisia vulgaris L. Многолетнее травянистое растение семейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae) с цилинд- рическим, почти отвесным многоглавым корневищем, пря- мостоячим красноватым стеблем до 150 см высоты. Листья очередные, с широкими ланцетными долями, снизу беловой- лочные, сверху темно-зеленые, с загнутыми вниз краями. Цветки в мелких продолговатых или овальных корзинках, собранных в длинные густые метелки. Запах не полынный, а специфический, вкус — слегка горький. Цветет в июле — сентябре. Встречается в кустарниках, по опушкам, на сорных ме- стах, около жилищ, а также по берегам водоемов почти по всей территории СССР. В народной медицине используют траву и корни. Траву собирают в июле и августе, корни — в октябре и ноябре. В сырье содержатся эфирное масло, борнеол, каротин, инулин, слизистые, смолистые и другие вещества. Настой травы применяют при неврастении и бессоннице как успокаивающее средство, как противосудорожное при эпилепсии, при плохом аппетите, настой корней — при за- держке менструаций, при болезненных менструациях и как средство, ускоряющее и обезболивающее роды. 10 г сухой травы заливают стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Так же готовят и употребляют настой корней. 138
Полынь таврическая — Artemisia taurica Willd. Многолетник семейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae) с мощным вертикальным деревянистым корнем, коротким корневищем и многочис- ленными прямостоячими, в нижней части древеснеющими, ребристыми стеблями до 60 см высоты. Листья овально- продолговатые, триждыперисторассеченные, черешковые, опушенные. Цветки очень мелкие, трубчатые, собраны в яй- цевидные непоникающие корзиночки, объединенные в про- долговатые метельчатые или колосовидные соцветия. Растение издает своеобразный аромат. Цветет в июле — октябре. Ядовито. Растет на солонцеватых почвах по сухим склонам, в степях и полупустынях, на низменности и в нижнем гор- ном поясе. Встречается часто в Крыму, на Северном Кав- казе, в Дагестане. В научной медицине используется трава растения для производства тауремизина — нового препарата, применяе- мого при острой сердечной недостаточности. . Препараты полыни таврической (таблетки и растворы тауремизина) принимают только по совету врача. Почечный чай (ортосифон тычиночный) — Orthosiphon stamineus Benth. Многолетнее травянистое или полукустарниковое вечно- зеленое растение семейства Яснотковых (Lamiaceae) или Губоцветных (Labiatae) до 1,5 м высоты, с четырехгранны- ми, ветвистыми, зелеными или слабо-фиолетовыми, у осно- вания древеснеющими стеблями, опушенными только в верх- ней части. Листья супротивные, крестообразно чередую- щиеся, короткочерешковые. Цветки бледно-фиолетовые, с 4 темно-лиловыми, сильно выдающимися из трубки венчика тычинками, пыльники которых окрашены в темно- фиолетовый цвет. Цветки собраны в ложные мутовки, обра- зующие верхушечное пирамидальное соцветие. Плод — ко- робочка. Культивируется в субтропических районах Грузии. В лечебных целях используются листья и верхушечные олиственные побеги. В них содержатся тритерпеновые са- понины, горький гликозид ортосифонин, дубильные вещест- ва и др. Почечный чай в виде отваров или настоев применяется 139
как эффективное мочегонное средство при камнях в почках и других болезнях почек. Он полезен и при пониженной кислотности желудочного сока. Чайную ложку листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа в закрытом сосуде. Пьют по полстакана теплого настоя за 30 минут до еды в течение 1—3 месяцев. Пустырник пятилопастный (пустырник мохнатый, пустырник волосистый) — Leonurus quinquelobatus Gilib. (Leonurus villosus Desf.) Многолетнее травянистое растение семейства Яснотко- вых (Lamiaceae) или Губоцветных (Labiatae) с сильно опу- шенными высокими красновато-фиолетовыми четырехгран- ными стеблями. Нижние листья округлые, до середины пятираздельные, верхние — продолговато-эллиптические, трехраздельные. Цветки мелкие, неправильные, двугубые, с розовым венчиком, в мутовчатых соцветиях. Все растение опушенное. Растет на сорных местах, в кустарниках, в садах и ого- родах, на пустырях, вдоль дорог почти по всей Европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири. Наравне с ним применяется пустырник сердечный — L. cardiaca L., встре- чающийся на западе СССР, пустырник туркестанский-^ L. turkestanica Krecz. et Kuprian. и другие виды. В медицине используется трава — верхушки побегов, за- готавливаемые в период цветения (июнь — август) и высу- шиваемые на чердаке или на открытом воздухе. В траве содержатся сердечнодействующий гликозид, эфирное масло, дубильные вещества, сапонины и др. Спиртовую настойку травы применяют при повышенной нервной возбудимости, неврозах сердца и сосудов, кардио- склерозе и в начальных периодах гипертонической болезни. Успокаивающее действие пустырника сильнее действия ва- лерианы. Препараты пустырника назначают при базедовой бо- лезни, эпилепсии и сердечных отеках. В народной медицине траву пустырника применяют для увеличения выделения молока у кормящих женщин, а так- же при одышке, болях в сердце, сердцебиениях, катарах толстого кишечника, отеках. 10 г травы заваривают стаканом кипятка, после осты- вания процеживают и принимают по столовой ложке 3—4 раза в день. 140
Пырей ползучий — Agropyron repens (L.) Pal.-Beauv. Многолетнее травянистое растение семейства Мятлико- вых (Роасеае) или Злаковых (Gramineae) с длинным ветвистым ползучим корневищем и крупными (высотой до 1 м и более) приподнимающимися стеблями. Листья плоские, тонкозаостренные, линейные. Соцветие — прямой сложный колос с двуряднорасположенными 5—7-цветковы- ми колосками. Плод — зерновка до 0,5 см длины. Встречается почти во всех районах СССР, является зло- стным сорняком и вместе с тем хорошим кормовым расте- нием. Растет по влажным лугам, травянистым склонам, в посевах, на залежах, по сорным местам, на берегах водоемов, по опушкам. С медицинской целью используются корневища пырея, которые собирают весной и осенью. Сырье освобождают от земли и корней, моют и сушат. Корневища содержат гли- козиды, полисахариды, инозит, слизь, соли яблочной кисло- ты и другие вещества. В народной медицине отвар корневища применяется как слабительное, мочегонное и отхаркивающее средство, кроме того, при катаре желудка, колите, желчных и почечных камнях, а также наружно при различных кожных заболе- ваниях и запорах (клизмы). 25—30 г сырья заливают 2 стаканами кипятка, процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Репяшок обыкновенный (репейник)—Agrimonia eupatoria L. Многолетник семейства Розанных (Rosaceae) с корот- ким толстым корневищем. Стебель до 1 м высоты, прямо- стоячий, чаще простой. Листья прерывистоперистые. Цвет- ки золотисто-желтые, в колосовидном соцветии, ароматные. Плоды густо усеяны крючковатыми шипами. Растет в разреженных лесах, по опушкам, на лугах, в кустарниках в большинстве областей Европейской части СССР, на Северном Кавказе и в Закавказье. Надземная часть растения содержит эфирное масло, дубильные вещества, витамины группы В, никотиновую кислоту, сапонины, кумарин и другие вещества. В народной медицине водный настой травы, собранной в период цветения, применяется при катаре желудка, вос- палении желчного пузыря и желчных путей, поносах, коли- те, недержании мочи, ревматизме и других заболеваниях. 10 г сухого растения обливают стаканом кипятка, плотно 141
закрывают, после остывания процеживают и пьют по сто- ловой ложке 4—5 раз в день. Этим же настоем полощут горло при ангинах и рот при воспалениях слизистой обо- лочки рта и десен. Рододендрон кавказский — Rhododendron caucasicum Pall. Рис. 38. Рододендрон кавказский. 142
Низкий (до 100 см) вечнозеленый кустарник семейства Вересковых (Ericaceae) с толстыми ветвистыми стеблями, кожистыми, продолговатыми или продолговато-эллиптиче- скими, тупыми, сверху темно-зелеными, голыми, снизу ко- ричневато-войлочными листьями. Цветки крупные, белые, кремовые или розовые (красноватые), собранные на конце стебля в щитковидные кисти с войлочноопушенными осями и цветоножками. Чашечка пятираздельная, войлочноопу- шенная. Венчик сростнолепестной, воронковидный, с 5-ло- пастным огибом. Плод— продолговатая войлочноопушен- ная коробочка, раскрывающаяся с верхушки. Цветет в мае—июне. Встречается на Кавказе и в Закавказье. Растет в альпийском поясе над верхней границей леса, образуя по северным склонам густые заросли. Нередко рододендрон кавказский заходит ниже, в пределы лесного пояса, обыч- но занимая каменистые склоны гор, берега горных рек. С лекарственной целью используют листья рододендро- на. Их собирают в период цветения и сушат под навесом или крышей. В листьях содержатся вещества гликозидного характе- ра, стерины и дубильные вещества. Научно установлено, что листья рододендрона действуют на сердце подобно наперстянке. В высокогорных лесах Западного Кавказа и Закавказья, а также на юге Краснодарского края растет другой вид — рододендрон понтийский — R. ponticum L., у которого цвет- ки более крупные, фиолетово-пурпуровые, реже беловатые. Рододендрон понтийский — крупный кустарник или дерев- цо до 6 м высоты, покрытый голыми продолговатыми ко- жистыми листьями на коротких черешках, которые опада- ют на зиму. В народной медицине листья обоих видов применяют как сердечное, мочегонное и противопоносное средство, а также при ревматизме и подагре. Чайную ложку сухих листьев заваривают стаканом ки- пятка, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 3 раза в день. Чабаны в горах Дагестана, Северной Осетии, Кабарди- но-Балкарии, Карачаево-Черкесии используют листья родо- дендронов кавказского и понтийского вместо чая, считая, что они очень помогают при подъеме на высоту— снимают одышку. 143
Ромашка аптечная (ромашка лекарственная) — Matricaria chamomilla L. Однолетнее травянистое растение семейства Сложно- цветных (Compositae) с ветвистым стеблем и очередными, дваждыперисторассеченными на линейные дольки листь- ями. Цветки в корзиночных соцветиях, сидящих на длинных цветоножках, двух типов: краевые — язычковые, белые, женские, сидящие на голом, внутри полом коническом цветоложе; внутренние — трубчатые, желтые, обоеполые. Плод — семянка. Все растение обладает характерным ароматом. Цветет в июле — августе. Широко распространена на юге и в средней полосе Европейской части СССР, на Кавказе; реже — в Сибири и Средней Азии. Растет около жилья, по межникам и поле- вым дорогам, на полях, залежах и плохо обрабатываемых почвах как сорняк. Собирают цветочные корзинки в начале цветения, в мае — июне, пока их цветоложе не приобрело конической формы и язычковые цветки расположены горизонтально. Сушат в тени. Вместе с ромашкой аптечной можно заготовлять ромаш- ку безъязычковую (ромашку пахучую, ромашку зеленую) —* М. matricarioides (Less.) Porter (М. suaveolens Buchen., M. discoidea ДС.), отличающуюся от нее отсутствием белых язычковых цветков в корзинке и зеленоватыми трубчаты- ми цветками. Необходимо избегать сбора неаптечных видов ромашки (Matricaria), пупавки (Anthemis), пиретрума (Pyrethrum) и поповника (Leucanthemuin), у которых цветоложе непо- лое, краевые цветки неопушенные или ложе корзинки усажено пленчатыми прицветниками. Высушенные цветочные корзинки содержат эфирное масло, гликозид, горечь и другие вещества. В научной медицине ромашка применяется в виде настоев и отваров внутрь как ветрогонное, потогонное и противосудорожное средство, внутрь и в клизмах — при спазмах кишечника и поносах; наружно—для полосканий, примочек и ванн при стоматитах, ангинах, язвах и некото- рых кожных болезнях. В народной медицине ромашка применяется в тех же случаях, а также в виде чая при болезненных менструациях и при повышенной нервной возбудимости. 144
Столовую ложку сухих цветов ромашки заваривают стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по полстаканя. 3 раза в день. Рис. 39. Ромашка аптечная. 145
Рута душистая — Ruta graveolens L. Полукустарник семейства Рутовых (Rutaceae) с много- численными ветвистыми стеблями до 1 м высоты. Листья дважды- или триждыглубокоперисторассеченные, сизовато- зеленые, толстоватые, с просвечивающими точечными же- лезками. Цветки зеленовато-желтые, мелкие, собраны в щи- тковидную метелку, пятичленные; лепестки снабжены длинными ноготками. Плод — коробочка. Дико произрастает лишь в Крыму. Культивируется как ароматическое и декоративное в юго-западных областях Европейской части СССР. Растение ядовито. Трава руты содержит эфирное масло, рутин, фурокума- рины и другие вещества. В народной медицине трава, собранная в период цвете- ния, используется в виде настойки и отвара при эпилепсии, истерии, нервной раздражительности, спазмах желудка, кишечника, желчного пузыря, при гастрите с пониженной кислотностью, геморрое, хронических поносах, задержке менструаций, бронхитах и других заболеваниях. Из сухой травы делают 10%-ную настойку на водке (принимают по 15—20 капель 3 раза в день) и отвар (5 г травы на 200 г воды кипятят 10 минут, пьют по столовой ложке 3 раза в день). Препараты из руты нельзя применять в дозах выше указанных, нельзя их назначать детям и лицам престаре- лого возраста. Рябина обыкновенная — Sorbus aucuparia L. Дерево до 10—15 м высотой семейства Розанных (Rosaceae) с опушенными молодыми, позже голыми блес- тящими ветвями серовато-красноватой (или буроватой) окраски, покрытыми чечевичками. Листья непарноперистые, с 9—15 ланцетными листочками. Цветки белые, в щитко- видных соцветиях. Лепестки округлые. Плоды шаровидные, оранжевые или красные. Цветет, в июне. Встречается в лесной и лесостепной зонах Европейской части СССР и на Кавказе. Растет в подлеске широколист- венных и смешанных лесов, на опушках, в оврагах, прога- линах, по берегам рек. Наравне с рябиной обыкновенной используется рябина сибирская — S. sibirica Hedl., распространенная по всей Сибири, на юге Дальнего Востока и северо-востоке Евро- 146
пейской части СССР, и рябина кавказская — S. caucasica Zinzerl., произрастающая на Кавказе. Лекарственным сырьем являются зрелые высушенные плоды, сбор которых рекомендуется проводить после пер- вых заморозков в сентябре — ноябре. Сушить их лучше в печах или сушилках при температуре 60°. В плодах содержится много витаминов — аскорбиновая кислота, витамин Р, каротин, органические кислоты, саха- ра, эфирное масло, дубильные и другие вещества. Плоды рябины применяются в виде чая и в сборах как поливитаминный препарат. В народной медицине свежие плоды используются при недостатке витаминов в организме, при истощении и мало- кровии, а также как вяжущее и мочегонное средство; сухие плоды и сок —при лечении дизентерии, для возбуждения аппетита и как противоцинготное средство. Принимают сок по */4 стакана 2—3 раза в день. В Карачаево-Черкесии сваренные с медом ягоды рябины употребляют внутрь при геморрое. Настой готовят из 2 чайных ложек плодов на 2 стакана кипятка, настаивают 1 час и, добавив сахар, вы- пивают за 3—4 приема в течении дня. Свекла обыкновенная — Beta vulgaris L. Хорошо известное овощное растение семейства Маревых (Chenopodiaceae). В медицине используется корнеплод свеклы и ее сок. В свекле содержатся азотистое вещество бетаин, боль- шое количество сахара и другие вещества. В ботве имеется значительное количество каротина. Фармацевтическая промышленность выпускает препа- рат ацидин — солянокислый бетаин, применяемый с пепси- ном при недостатке соляной кислоты в желудочном соке. В народной медицине соком, выжатым из свеженатер- того корнеплода свеклы, лечат гипертоническую болезнь. Для этого сок столовой красной свеклы пьют по 1 стакану 3 раза в день в течение 4 дней подряд. Секуринега полукустарниковая (секуринега ветвецветная) — Securinega suffruticosa (Pall.) Rehd. (Securinega ramiflora Miill.-Arg.) Кустарник семейства Молочайных (Euphorbiaceae) от 1,5 до 3 м высоты с многочисленными раскидистыми, пря- 147
мыми, тонкими, прутьевидными ветвями. Листья эллипти- ческие или овальноланцетные, светло-зеленые, голые, оче- редные. Цветки мелкие, зеленые или желто-зеленые, невзрачные; мужские расположены клубочками вдоль ветвей, женские — одиночные. Плод — трехгнездная коро- бочка с 6 семенами, сверху приплюснутая. Цветет в июне — июле. Растет по сухим, каменистым склонам, опушкам. Дико встречается единичными экземплярами в Приморском и Хабаровском краях, а также в Амурской области. Культи- вируется в Краснодарском крае, на Украине и в Молдавии. В лекарственных целях используются листья и иёодре- весневшие веточки. Получаемый из них алкалоид секуринин назначается при двигательных расстройствах (парезах и параличах), вызванных полиомиелитом или понижением возбудимости нервнорефлекторного аппарата; при вялых параличах, половом бессилии, а также в качестве тонизи- рующего средства при общей слабости, гипотонии и т. п. Синеголовник плоский — Eryngium planum L. Многолетник семейства Сельдерейных (Apiaceae) или Зонтичных (Umbelliferae) с одиночными, простыми или ветвистыми, синеватыми в верхней части стеблями, до 1 м высоты. Нижние листья цельные или трехлопастные, че- решковые; стеблевые — пальчатораздельные, сидячие, более мелкие, чем прикорневые, по краям зубчато-колючие; самые верхние — почти цельные; все довольно жесткие. Цветки мелкие, собраны в яйцевидные головчатые соцветия; лис- точки обертки ланцетно-линейные, как и цветки, синие. Растет от низменности до среднего горного пояса в сте- пях, на сухих лугах, около дорог, по речным долинам. Встречается на Северном Кавказе, в Предкавказье и За- кавказье, Европейской части СССР, Западной Сибири и Средней Азии. В траве синеголовника содержатся эфирное масло, фла- воноиды, сапонины, дубильные и другие вещества. В народе трава, собранная во время цветения, приме- няется в виде отвара при бессоннице, болях в области сердца, болях в суставах, а также при коклюше, кашле и бронхите. 10 г травы и 200 г воды кипятят 10 минут; после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. 148
Сирень обыкновенная — Syringa vulgaris L. Кустарник высотой 5—7 м семейства Маслиновых (Oleaceae) с гладкой корой. Молодые побеги четырехгран- ные, голые или с железистыми волосками, желтовато-серые. Листья сердцевидные или яйцевидные, темно-зеленые» Цветки лилово-голубые, некрупные, в пирамидальных вер- хушечных парных и тройчатых соцветиях. Плод — плоская, почти прямоугольная бурая коробочка. Цветет в мае — июне. Культивируется повсеместно. В цветках сирени и в ее листьях содержатся эфирное масло, гликозиды, флавоноиды, смола и другие вещества. В народной медицине высушенные соцветия сирени в виде чая употребляют как потогонное средство и, кроме того, при некоторых почечных болезнях и ревматизме. Промытые свежетолченые листья накладывают на раны и язвы как рапозаживляющее средство. Настойку листьев применяют при малярии (на стакан водки V4 стакана листьев; принимать по 50 капель 3 раза в день). Можно применять и настой, для чего столовую ложку высушенных соцветий заварить стаканом кипятка и пить по столовой ложке 3—4 раза в день. Скополия кавказская (скополия карниолийская)— Scopolia caucasica Kolesn. (Scopolia carniolica Jacq.) Многолетнее травянистое растение семейства Паслено- вых (Solanaceae) до 80 см высоты с прямостоячими, в верх- ней части вильчаторазветвленными, многочисленными стеб- лями и крупными, обратнояйцевидными, цельнокрайними листьями, при основании суженными в крылатый черешок. Одиночные цветки сидят на длинных повислых ножках; листочки венчика снаружи темно-лиловые, внутри желтова- тые. Плод — сухая двухгнездная шаровидная коробочка. Очень ядовито. Растет на Северном Кавказе и в Закавказье, реже встречается на Украине и в Молдавии. С лекарственной целью в летний период заготовляют корневища и корни скополии. Их промывают, режут на куски длиной 3—4 см, толщиной в 1—2 см и сушат на открытом воздухе. После работы надо вымыть руки. Все органы растения содержат сильнодействующие ядовитые алкалоиды — гиосциамин и скополамин. 149
Из гиосциамина получают атропин, который применяет- ся в глазной практике для расширения зрачка, а также как противоспазматическое и болеутоляющее средство при острых желудочно-кишечных спазмах, почечных и печеноч- ных коликах, холециститах, при бронхиальной астме, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и при отрав- лениях. Скополамин применяется в хирургии при подготовке больного к наркозу, в психиатрии — как успокаивающее средство при остром психическом возбуждении, паркинсо- низме, как противорвотное и успокаивающее, в составе таблеток «аэрон» применяется против укачивания. Необходимо предостеречь от применения этого растения в домашних условиях ввиду его ядовитых свойств. Скумпия кожевенная — Cotinus coggygria Scop. Рис. 40. Скумпия кожевенная. 150
Кустарник семейства Сумаховых (Anacardiaceae) до 4 м высоты, с обратнояйцевидными, длинночерешковыми, сверху темно-зелеными, снизу более бледными (осенью оранжевыми, фиолетово-красными, красными) цельными листьями. Зеленовато-белые цветки собраны в крупные пушистые раскидистые метелки. Неплодущие цветоножки после цветения усажены длинными оттопыренными волос- ками. Плод —мелкая сухая костянка. Цветет в мае — июне. Растет в горах Кавказа и Крыма на сухих склонах среди кустарников на высотах до 1500 м над уровнем моря. Встречается довольно часто в лесопосадках. Лечебное значение имеют листья, которые заготавли- вают с начала цветения до образования плодов, т. е. с июня по сентябрь. Из листьев получают танин. Он обладает вяжущими, противовоспалительными и антисептическими свойствами и применяется в виде растворов и мазей при ожогах, язвах и пролежнях. Внутрь препараты танина назначают при катарах же- лудочно-кишечного тракта, растворы танина—при отрав- лениях солями тяжелых металлов и алкалоидами. Смородина черная — Ribes nigrum L. Кустарник семейства Крыжовниковых (Grossulariaceae) до 1—2 м высоты с сердцевидными, 3—5-лопастными листь- ями, усаженными снизу маслянистыми железками, с белы- ми мелкими цветками в рыхлых висячих кистях. Плод — черная некрупная ягода. Растет в лесной зоне Европейской части СССР, на Урале, в Западной и Восточной Сибири по берегам рек, ручьев, в подлеске влажных лесов. Широко культивируется. Ягоды содержат сахар, большое количество витамина С, витамин Р, каротин, пектиновые и дубильные вещества, фосфорную кислоту, органические кислоты и др. В народной медицине сок из ягод применяют при ката- рах и язве желудка; сок, варенье и отвар сушеных ягод употребляют против кашля и хрипоты, при малокровии и гипертонии. Чай из листьев смородины (чайная ложка измельченных листьев на стакан кипятка) пьют по несколь- ку стаканов в день при общем недомогании, простуде, некоторых кожных болезнях, камнях в почечных лоханках и мочевом пузыре, при воспалении мочевого пузыря и рев- матизме. 151
Солодка гладкая (солодка голая, лакрица)— Glycyrrhiza glabra L. Многолетнее травянистое растение семейства Бобовых (Fabaceae или Leguminosae) до 1,5 м высоты с хорошо развитой корневой системой, состоящей из короткого тол- стого многоглавого корневища и вертикального главного корня, достигающего 4—5 м длины и 10 см толщины. Кор- невище и корни снаружи коричневые, на изломе серовато- желтые, на вкус очень сладкие. Стеблей несколько, они прямостоячие, короткопушистые, маловетвистые, покрыты редкими точечными железками или шипиками. Листья очередные, непарноперистые, короткочерешковые, с эллип- тическими или ланцетными листочками, клейкие с обеих сторон. Цветки беловато-фиолетовые, собраны в небольшие пазушные кцсти. Плоды—слегка изогнутые нераскрываю- щиеся бобы. Произрастает в степных и пустынных районах Средней Азии, Казахстана, Кавказа и юга Европейской части СССР на солонцеватых степных лугах, в солонцеватых степях, по берегам оросительных каналов, на песках, вдоль дорог, как сорняк на полях. Наравне с солодкой гладкой используют солодку ураль- скую— G. uralensis Fisch., распространенную в Сибири, Средней Азии и Казахстане. Лекарственным сырьем являются корни и корневища солодки, известные под названием солодкового или лакрич- ного корня. Его заготовляют осенью до наступления моро- зов или ранней весной. Солодковый корень содержит большое количество гли- цирризина — вещества, обладающего приторно-сладким вкусом и в воде сильно пенящегося, а также флавоноиды, эфирное масло, сахара и другие вещества. Препараты солодкового корня (грудной порошок, экст- ракт сухой, экстракт густой, сироп) применяются как отхаркивающее при заболеваниях дыхательных путей, как легкое слабительное при хронических запорах. Препарат солодки глицирам применяется при аллергических заболе- ваниях, бронхиальной астме и других заболеваниях, при которых показаны препараты коры надпочечников. Корень солодки применяют при отравлениях грибами. Грудной (лакричный) эликсир принимают как отхарки- вающее по 20—40 капель несколько раз в день. Как отхар- кивающее можно использовать и отвар (15 г корня на 152
стакан воды, кипятить 20 минут, принимать по столовой ложке 4—5 раз в день). Рис. 41. Солодка гладкая: 1 — верхняя часть цветущего растения; 2 — баб.
Сосна лесная (сосна обыкновенная) — Pinus silvestris L. Вечнозеленое хвойное дерево семейства Сосновых (Pinaceae) высотой до 35 м с мутовчато расположенными ветвями и красновато-бурой, к вершине буро-желтой корой. Хвоя длинная, сизо-зеленая, жесткая. Хвоинки распола- гаются попарно. Мужские (пыльниковые) шишки скученно располагаются на молодых побегах, живут только весной; женские (семенные) шишки одиночные или собраны по 2—3 на концах побегов, живут 2—3 года. Сосна лесная распространена почти по всей лесной и лесостепной зоне Европейской части СССР, Сибири и Северного Казахстана. Растет на песчаных и супесчаных почвах, на водоразделах и в долинах рек, на торфяных болотах, встречается в горах. Часто образует обширные массивы лесов. В СССР произрастает еще 11 видов сосны. Для Кавказа характерна сосна Сосновского — Р. sosnowskyi Nakai, ко- торая отличается наличием блестящих желтовато-бурых шишек, изогнутых щитков и короткой хвои. Медицинское значение имеют молодые побеги (почки), хвоя и древесина, из которой получают скипидар. Сосновые почки содержат эфирное масло, смолу, горькое вещество пиницикрин, дубильные вещества, витамин С. Отвар почек применяют как отхаркивающее, дезинфицирующее и моче- гонное средство, а также для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей. Свежая хвоя, содержащая большое количество витамина С, может быть использована для приготовления витаминного концентрата. Из хвои гото- вят также экстракт для хвойных ванн. Скипидар широко применяется наружно как местнораз- дражающее и отвлекающее средство при ревматизме, невралгиях, подагре, а также для ингаляций. Из скипидара получают терпингидрат — вещество, обладающее отхарки- вающим действием. Путем сухой перегонки из древесины сосны получают деготь, широко применяемый в виде различных мазей для лечения заболеваний кожи. В народной медицине 25—30 г почек варят в течение 15 минут в 1 л смеси из равного количества молока и воды в закрытой кастрюле. После остывания процеживают и пьют по полстакана 3—4 раза в день. В качестве напитка, содержащего большое количество аскорбиновой кислоты, для профилактики и лечения цинги 154
применяют настой свежей хвои сосны. 50 г хвои заливают пятикратным количеством кипятка в стеклянной или эмали- рованной посуде (соприкосновение настоя с металлами приводит к разрушению витамина), оставляют стоять 4—6 часов, после чего процеживают, добавляют сахар (для улучшения вкуса) и пьют по 0,5 стакана 2—3 раза в день. Софора японская — Sophora japonica L. Дерево семейства Бобовых (Fabaceae или Legumino- sae) до 25 м высотой с зеленовато-серыми, коротко опушен- ными ветвями, кора стволов темно-серая, глубоко трещино- ватая. Листья непарноперистые (до 25 см длины), с 3—8 па- рами яйцевидных, продолговато-яйцевидных или продолго- вато-эллиптических листочков, сверху темно-зеленых, блестящих, снизу сизых или беловатых и опушенных. Цветки желтовато-белые, ароматные, в рыхлых конечных метелках. Плоды — четковидные бобы. Цветет в июле— августе. Культивируется в южных районах СССР как декоратив- ное. Бутоны софоры японской являются источником промыш- ленного получения рутина, который, подобно витамину Р, уменьшает ломкость и проницаемость капиллярных сосудов, повышает способность организма усваивать витамин С. Настойка из плодов софоры используется в медицинской практике как ранозаживляющее средство. В народной медицине настойку (1—3 столовых ложки измельченных плодов настаивают 10 дней в 0,5 л водки) пьют по 30 капель 3 раза в день до еды при повышенном кровяном давлении, при дизентерии, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при внутренних кровотече- ниях и парапроктитах. Наружно настойку применяют при свежих и незаживающих ранах, рубцах, вызванных ожога- ми, нарывах, флегмонах, при трещинах сосков грудных желез. Стальник полевой (стальник пашенный) — Ononis arvensis L. Многолетнее травянистое растение семейства Бобовых (Fabaceae или Leguminosae) со стержневым длинным корнем, на изломе беловатым. Корневище короткое, много- главое. Стебли прямые или приподнимающиеся, ветвистые, 155
фиолетово- красноватые, высотой до 80 см. Листья очеред- ные, черешковые, нижние и средние тройчатые, верхние простые, листочки продолговато-эллиптические. Цветки крупные, розовые или розово-фиолетовые, сидят попарно. Плод — двусемянный боб. Распространен в степной и лесостепной зонах Европей- ской части СССР и на Кавказе, встречается в южной части Сибири и в Казахстане. Растет по берегам рек, на окраинах болот, на сырых лугах, среди кустарников. Встречается форма стальника, усаженного колючками, с мелкими цвет- ками, сидящими поодиночке (стальник полевой слегка колючий — О. arvensis var. spinescens (Ledeb.). Близким видом также является стальник древний — О. antiquorum L.» часто встречающийся в Средней Азии и в Казахстане. Все они родственны стальнику колючему — О. spinosa L.,— западноевропейскому растению, встречающемуся в СССР в западных районах Украины. В медицине используют корни стальника. В них содер- жатся флавоноиды, эфирное масло, гликозиды, сапонины, дубильные и другие вещества. Стальник применяется для лечения геморроя — аптеч- ную настойку принимают по чайной ложке 2—3 раза вдень. В домашних условиях готовят отвар: 30 г корней кипятят в 1 л воды до получения 0,5 л отвара. Отвар фильтруют и хранят в закрытой бутылке в прохладном месте. Пьют по V4 стакана 3 раза в день в течение 2—4 недель. В народной медицине настой или отвар корней принимают при водянке, камнях в почках, подагре и ревматизме. Настой готовят из 30 г корней на стакан кипятка, пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Сумах дубильный — Rhus coriaria L. Высокий кустарник или дерево семейства Сумаховых (Anacardiaceae) до 4 м высоты с непарноперистыми оче- редными листьями, состоящими из 4—8 пар супротивных листочков, продолговато-яйцевидных, сверху волосистых, серо-зеленых. Цветки пятичленные, зеленовато-белые, раз- нополые, мелкие, в крупных волосистых метельчатых со- цветиях. Плоды — шаровидные костянки (5—6 мм в диа- метре), зрелые — красные, густожелезистые. Цветет в июне — июле, плодоносит сумах дубильный в сентябре — октябре. Встречается на Кавказе, в Крыму, в Копет-Даге 156
и западном Памиро-Алае. Растет в горных лесах, по лесным опушкам, на каменистых местах. В медицине используются листья сумаха. Листья соби- рают от начала цветения до начала плодоношения. Сушить можно на открытом воздухе. Листья сумаха являются сырьем для получения танина (см. статью «Скумпия»). Сушеница российская (сушеница топяная, сушеница болотная, порезная трава)— Gnaphalium rossicum Kirp. (Gnaphalium uliginosum L.) Однолетнее, невысокое растение семейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae) с растопы- ренноветвистым стеблем и линейно-продолговатыми, тупо- ватыми, к основанию суженными листьями. Стебель от основания ветвистый. Все растение шерстистосеровойлоч- ное. Соцветия — мелкие яйцевидные или полушаровидные корзинки, собранные пучками на концах ветвей. Цветки очень мелкие, светло-желтые. Сушеница растет на сырых лугах, по берегам рек, ручьев, прудов и других водоемов, на пашнях и сорных местах, у дорог, по кюветам, близ жилья. Распространена в лесной и лесостепной зонах Европей- ской части СССР и Сибири, реже в степной зоне, на Кавка- зе и на Дальнем Востоке. Цветет в июне — августе. Соби- рают сушеницу в июне — июле. При заготовке не следует смешивать ее с сушеницей лесной — G. silvaticutn L., с сушеницей желтовато-белой — G. luiesalbum L. и с жабником полевым (Filago arvensis L.), у которых стебли неветвистые. Эти виды не имеют лекарст- венного значения. В медицине используют траву сушеницы. В ней содер- жатся следы алкалоидов, эфирное масло, дубильные веще- ства, фитостерин, каротин и аскорбиновая кислота. Водные настои из травы сушеницы (столовая ложка на стакан кипятка) пьют по столовой ложке перед едой 3—4 раза в день при гипертонической болезни, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Масляные извлече- ния из травы применяют в народной медицине местно как раиозаживляющее средство при язвах и ранах кожи (сто- ловую ложку травы настаивают на стакане подсолнечного масла 10 дней, ежедневно взбалтывая, потом процежи- вают). 157
Таволга вязолистная (лабазник вязолистный)— Filipendula ulmaria (L.) Maxim. BbicoKQe (до 170 см) многолетнее травянистое растение семейства Розанных (Rosaceae) с прерывчатоперистыми, сверху ярко-зелеными, снизу серебристыми густоопушенны- ми листьями, имеющими 3—5 крупных лопастей верхушеч- ных и 4—6 продолговато-яйцевидных боковых листочков. Цветки белые, мелкие, пятичленные, собранные в крупные метельчатые соцветия. Тычинок много. Плодолистики спи- рально-скрученные, почти голые. Плод многосемянный. Цветет в июне — июле. Растет по берегам водоемов, ручьев, в заболоченных лесах, по болотистым лугам, на опушках, среди лесных полян, на вырубках. Распространена таволга вязолистная повсеместно. На степных горных склонах и равнинах Северного Кав- каза (до субальпийского пояса) часто и порой обильно встречается другой вид — лабазник шестилепестный (зем- ляные орешки) — F. hexapetala Gilib. Это растение отличается удлиненными равномернопери- стыми зелеными листьями; соцветие собрано в щитковид- ную густую метелку, состоящую из душистых цветков; корни с веретеновидными утолщениями. Долей чашечки цветков не 5, а 6. С лекарственной целью используются корни, корневые утолщения и трава лабазника. Трава таволги содержит эфирное масло, в состав которо- го входит салициловый метил и гликозид гаултерин, сали- циловая кислота, витамин С, каротин, дубильные и другие вещества. Отвар травы в народной медицине применяется при ге- моррое, болях, вызываемых грыжей, поносах, в качестве мочегонного средства, при ревматизме, подагре и как пото- гонное. Отвар корней таволги используется для местного лече- ния ран, язв, чирьев, карбункулов и некоторых кожных болезней, для спринцеваний при белях, для клизм при по- носах и дизентерии. Чайную ложку травы заваривают стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по V4 стакана 2 раза в день. 5 г высушенного и измельченного корня кипятят 10 минут в 200 г воды, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. 158
Тамус обыкновенный (недоступ, адамов корень, лепшура) — Tamus communis L. Многолетняя травянистая лиана семейства Диоскорей- ных (Dioscoreaceae) с лазящими и вьющимися стеблями длиной до 4 м и овально-сердцевидными голыми листьями. Цветки невзрачные, зеленоватые, раздельнополые, двудом- ные, собраны в соцветия — кисти, из которых мужские (многоцветковые) — на длинных ножках, женские (мало- цветковые) — на коротких ножках. Плод — шаровидная одногнездная ягода красного цвета. Корневище удлинен- ное, клубневидное, довольно мощно развитое, снаружи ро- зовато-коричневое, на изломе желтовато-белое. Растет в лесах и кустарниках в предгорных и горных районах. Встречается часто, преимущественно в буковых, буково-дубовых, грабово-ясенево-дубовых и каштановых лесах Кавказа и Крыма. В лекарственных целях используются корни тамуса. Они содержат муравьиную и щавелевую кислоты, гликози- ды, сапонины, дубильные и другие вещества. Все части растения ядовиты. Корни тамуса применяются в народной медицине на- ружно при лечении ревматизма и ишиаса. Татарник колючий (будяк)— Onopordum acanthium L. (Onopordon acanthium L.) Двулетник семейства Астровых (Asteraceae) или Слож- ноцветных (Compositae). Стебли прямые, ветвистые, до 2 м высоты, ширококрылатые. Листья продолговатые или перисто-надрезанные, колючие, низбегающие; как и сте- бель, беловато-паутинистые, светло-зеленые, по краям зуб- чатые. Цветки в одиночных шарообразных корзинках, одно- полые, венчик — пурпуровый. Семянки с красноватыми зазубренными летучками, серые с коричневыми точками или коричневые. Цветет с июня по сентябрь. Растет на сорных местах, у дорог и жилья, реже встре- чается в степях, на полях и в посевах. Произрастает в юж- ной и средней полосе Европейской части СССР, на Кавказе, в Закавказье, южном Казахстане и Средней Азии. В медицине используются цветочные корзинки и олист- венные побеги. Отвар цветочных корзинок и листьев возбуждает функ- ции центральной нервной системы и деятельность сердца, 159
усиливает мочевыделение, повышает тонус гладкомышеч- ных органов (желудка, кишечника, желчного и мочевого пузырей), слегка повышает общее кровяное давление, мест- но действует кровоостанавливающе и противомикробно. В народной медицине отвар готовят из 20 г сухих цве- точных корзинок и листьев и 200 г воды, кипятят 10 минут, дают остыть, процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в сутки при злокачественных опухолях, столбня- ке, сердечной слабости, ревматизме, воспалении мочевого пузыря, геморрое, кашле и простудных заболеваниях. Мест- но тот же отвар применяют как ранозаживляющее для об- мывания ран и язв. Тимьян ползучий (чабрец, богородская трава) — Thymus serpyllum L. Многолетний полукустарничек семейства Яснотковых (Lamiaceae) или Губоцветных (Labiatae) с сильным арома- том. Стволики тонкие, лежачие, частично укореняющиеся, ветвистые, в нижней части одревесневающие, красно-бурые, заканчиваются бесплодными побегами, а на всем протяже- нии несут многочисленные приподнимающиеся или прямо- стоячие опушенные цветоносные веточки. Листья мелкие, черешковые, обычно эллиптические. Цветки розово-фиоле- товые, редко белые, в головчатых соцветиях. Растет на песчаных и щебенистых почвах, каменистых склонах в лесной и лесостепной зонах Европейской части СССР, Сибири и Забайкалья. Тимьян ползучий представлен многочисленными форма- ми. Эти формы распространены почти по всей территории СССР и используются для лечебных целей наравне с основ- ной формой, описанной выше. Кроме того, используется в этих же целях широко рас- пространенный на Кавказе и в других районах чабрец Мар- шалла — Т. marschallianus Willd., отличающийся от тимья- на ползучего более крупными веточками и листьями, а также прерывистой формой соцветий. На Кавказе также заготовляют тимьян холмовой — Т. collinus Bieb., даге- станский — Т. daghestanicus Klok., майкопский — Т. та/- kopensis Klok., диморфный — Т. dimorphus Klok. и другие формы, родственные тимьяну ползучему. Лекарственным сырьем является надземная часть — трава чабреца. Ее заготавливают в период цветения (мае- июле) и сушат в хорошо проветриваемых затененных 160
Рис. 42. Тимьян ползучий. местах. Хранят его в обычных условиях отдельно от непа- хучей травы. Трава чабреца содержит эфирное масло, горечь, смолу, дубильные и другие вещества. В состав эфирного масла входят цимол, тимол, карвакрол и др. Жидкий экстракт и отвар травы применяются при каш- ле как отхаркивающее средство. Экстракт чабреца входит в состав аптечного препарата пертуссин, 6 Заказ 1098 161
В народной медицине отвары травы используются в ви- де ванн при золотухе и некоторых кожных болезнях, в виде полосканий — при воспалении десен и слизистой оболочки полости рта. Высушенная трава чабреца применяется внутрь в виде водного настоя (10 г травы на стакан кипят- ка) при бронхитах и воспалении легких как отхаркиваю- щее, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и в ка- честве противоглистного средства при ленточных глистах. Пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Настой травы чабреца считается хорошим средством для лечения кашля у детей. Наружно настой в виде ванн, компрессов, примочек применяется при болях в суставах, радикулитах, невритах, миозитах как обезболивающее. Тмин обыкновенный — Carum carvi L. Двухлетнее травянистое растение семейства Сельдерей- ных (Apiaceae) или Зонтичных (Umbelliferae) с ветвистым бороздчатым стеблем высотой до 80 см, триждыперисторас- сеченными листьями с узкими линейно-ланцетными долька- ми. Цветки мелкие, белые или розоватые, в сложных 7—15-лучевых зонтиках. Плоды — буроватые двусемянки. Широко распространен в большинстве районов СССР. Растет на лугах, среди кустарников, вдоль ручьев и речек, в горах поднимается до субальпийского пояса. В субаль- пийском и альпийском поясах Кавказских гор часто встре- чается тмин кавказский — С. caucasicum, отличающийся интенсивно розовыми цветками. Тмин издавна культиви- руется. С лекарственной целью используют плоды (семена), ко- торые заготовляют по мере их созревания, но до побурения стеблей. Срезанные растения связывают в пучки и сушат. В это время семена дозревают. Затем пучки надо обмоло- тить и семена отвеять от мусора. Плоды тмина содержат до 6% эфирного масла и до 16% жирного масла. Отвары плодов применяют при атони- ческих, вялых запорах и при метеоризме, а также для повы- шения выделения молока у кормящих женщин. Чайную ложку плодов заваривают стаканом кипятка, после остыва- ния процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Плоды тмина входят в состав ветрогонных, желудочных, успокоительных и слабительных сборов. 162
Рис. 43. Тмин обыкновенный: f — верхняя часть растения с цветками и плодами; 2 — прикорневой лист; 3 — цпе* ток; 4 — пестик; 5 — пестик в продольном разрезе; 6 — плод; 7 — полуплодик в продольном разрезе; 8 — плод в поперечном разрезе. 6* 163
Толокнянка обыкновенная (медвежьи ягоды, медвежье ушко) — Arctostaphylos uva — ursi (L.) Spreng. Вечнозеленый низкий кустарник семейства Вересковых (Ericaceae) с кожистыми продолговато-яйцевидными ли- стьями и розовым стеблем. Цветки мелкие, в кистях, с яйце- видно-кувшинчатым розовым венчиком, с пятью отворочен- ными зубчиками, с верхней завязью и мелкими прицветни- ками. Плод — красная костянка. Растет в сосновых борах, в лиственничных лесах на песчаной почве, в березово-лиственничных редколесьях, в зарослях кедрового стланика в Европейской части СССР, Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и Кав- казе. Цветет в мае — июле. Лечебное значение имеют листья толокнянки, собранные во время цветения растения. Сушат их на открытом воз- духе. Листья толокнянки содержат гликозид арбутин, боль- шое количество дубильных веществ, органические кислоты и другие вещества. Арбутин распадается в организме на глюкозу и гидрохинон, действующий как дезинфицирующее и мочегонное. В виде настоя и отвара листья толокнянки применяются при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, почеч- ных лоханок и мочевыводящих путей. 10 г листьев кипятят 10 минут в стакане воды. Остывший процеженный отвар пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. В народной медицине отвар толокнянки применяют и при поносах. Тополь черный (осокорь) — Populus nigra L. Высокое дерево семейства Ивовых (Salicaceae) с ши- рокой или узкопирамидальной кроной, встречающееся в ле- сах и по берегам рек в Европейской части СССР, на Кавка- зе, в Средней Азии, Западной Сибири. С лекарственной целью в народной медицине исполь- зуют собранные ранней весной (в марте — апреле) листо- вые почки как наружное средство в виде настоя при ожо- гах, подагре и ревматизме. В почках найдены гликозиды салицин и популин и другие вещества. Настой почек (1:10) принимают при повышенной нерв- ной возбудимости (по 1—2 столовых ложки 3—4 раза в день), а также в качестве жаропонижающего и противо» 164
ревматического средства. Наружно настой почек исполь- зуют для успокаивающих ванн; из 1 части экстракта и 8 частей свиного жира готовят мазь, применяемую при ожогах, незаживающих ранах, язвах и при болях в су- ставах. В народной медицине почки другого вида, тополя бело- го— Р. alba L., применяются при геморрое, а кора и моло- дые поросли — как противоглистное средство. Тыква обыкновенная — Cucurbita pepo U Общеизвестное бахчевое растение семейства Тыквенных (Cucurbitaceae), широко культивируемое во всех районах СССР как овощное и кормовое. Существует много сортов тыквы, различающихся формой, цветом, величиной плодов и семенами. Семена содержат жирное масло, тирозин, лейцин, фито- стерол и другие вещества. Мякоть плодов содержит соли кремниевой и фосфорной кислот, каротин и витамины С, Вь В2 и РР, улучшает работу кишечника, применяется про- тив запоров, как мочегонное при болезнях почек и печени. Она усиливает диурез и выведение солей из организма. Семена тыквы в сыром виде принимают как противо- глистное средство при ленточных глистах (положительное действие наблюдается в 25% случаев). Тысячелистник обыкновенный (гречиха дикая, белоголовник, порезник) — Achillea millefolium L. Травянистый многолетник семейства Астровых (Astera- сеае) или Сложноцветных (Compositae), покрытый мягко- шелковистым шерстистым опушением. Листья ланцетно- линейные, дважды-триждыперисторассеченные на глубоко- надрезанные 3—5-ланцетные или линейные остроконечные дольки. Краевые цветки язычковые, мелкие, белые или розоватые, средние — желтые, трубчатые, в корзиночных соцветиях, собранных на верхушке стебля в щитковидные метелки. Растет по всему СССР, кроме северных и пустынных районов, на лугах, степных склонах, в кустарниках, по лесным опушкам и полянам. Цветет в июне — августе. Заготовляют также тысячелистник азиатский — A. asia- tica Sert, тысячелистник благородный — A. nobilis L. По- следний отличается большим опушением дваждыперисто- 165
Рис. 44. Тысячелистник обыкновенный. рассеченных листьев и стеблей и желтовато-белыми языч- ковыми цветками; стерженек листа усажен от середин*! до верхушки зубчатыми дольками. Употребляют корни, а также верхнюю часть растения с соцветиями и листьями, заготавливаемыми в период цве- тения. Сырье сушат под навесами, на чердаках или на от- крытом воздухе. Оно содержит гликоалкалоид ахиллеин, алкалоид ахицеин, эфирное масло, дубильные и другие вещества. Водные настои, отвары травы повышают свертываемость 166
крови, увеличивают аппетит и способствуют пищеварению, усиливая выделение желудочного сока. Настои, отвары и спиртовые настойки рекомендуются при легочных, желудочных, носовых, геморроидальных, маточных и наружных кровотечениях, при отсутствии аппе- тита и недостаточном выделении желудочного сока. В народной медицине тысячелистник считается средст- вом, укрепляющим организм, кровоостанавливающим, «кровоочистительным», потогонным, а при местном приме- нении — ранозаживляющим. Кроме того, его применяют в виде отваров при вздутии живота, при болях в животе, при сердцебиениях, воспалении мочевого пузыря и других болезнях. Сок из листьев тысячелистника считается хорошим сред- ством лечения незаживающих ран. Иногда к ранам прикла- дывают измельченные свежие или обваренные кипятком сухие листья. 20 г сушеной травы кипятят 10 минут в двух стаканах воды, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Настойку готовят из 20 г сухой травы и 100 г водки, настаивают в течение одной недели, пьют по 30 капель 3—4 раза в день. Чайную ложку измельченных высушенных корней кипя- тят в стакане воды 10 минут, дают остыть, процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. 10 г сухой травы заваривают двумя стаканами кипятка, после остывания процеживают и пьют по половине стакана 3 раза в день. Укроп пахучий (укроп огородный) — Anethum graveolens L. Хорошо известное однолетнее растение семейства Сель- дерейных (Apiaceae) или Зонтичных (Umbelliferae) с силь- ным пряным запахом. В медицине используют плоды (семена) укропа. Вполне зрелые семена содержат ценное эфирное масло сложного состава. В народной медицине семена употребляются при гипер- тонии и как слабительное и мочегонное средство при желу- дочных болях. Чайную ложку истолченных семян завари- вают полутора стаканами кипятка, после охлаждения процеживают и пьют натощак по полстакана 3 раза в день. 167
Фенхель обыкновенный (аптечный укроп, волошский укроп) —* Foeniculum vulgare Mill. Травянистое растение семейства Сельдерейных (Apia- ссае) или Зонтичных (Umbelliferae), культивируемое на Украине, в Белоруссии и на Северном Кавказе. Иногда растет в диком виде по канавам, травянистым местам (предгорные и среднегорные районы Кавказа). В аптечном деле используются плоды (семена) фенхе- ля. Из них получают эфирное масло, которое применяют при метеоризме, как отхаркивающее, улучшающее пищева- рение и мочегонное средство. Плоды фенхеля входят в со- став грудного эликсира, сложного порошка солодкового корня и детского слабительного порошка, а также идут для изготовления укропной воды. Созревают плоды с сентября. В народной медицине при метеоризме употребляют пло- ды фенхеля, заваривая чайную ложку их стаканом кипятка. После остывания процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Фиалка трехцветная (иван-да-марья, анютины глазки) — Viola tricolor L. Травянистое однолетнее или двухлетнее растение семей- ства Фиалковых (Violaceae) с прямым или приподнимаю- щимся ветвистым стеблем. Листья очередные, коротковоло- систые с крупными лировидными прилистниками; ниж- ние — яйцевидные, черешковые, верхние — продолговатые, почти сидячие. Цветки крупные, одиночные; лепестки неравные, окрашены по-разному: верхние — темно-синие или фиолетовые, боковые — светлее, нижний лепесток ж ел- тый или бледно-желтый. Плод — продолговато-яйцевидная коробочка. Цветет с апреля до цоздней осени. Растет на полях, залежах, лугах, среди кустарников, в садах и на огородах в Европейской части СССР и Запад- ной Сибири. На Кавказе распространена только в культуре или в одичавшей форме (как сорняк). Наряду с фиалкой трехцветной заготовляют другие близкие виды: фиалку полевую—V. arvensis Мигг.— сор- ное растение, распространенное в Европейской части СССР, в Западной Сибири и на Кавказе, и фиалку душистую — V. odorata L., часто встречающуюся в культуре. В медицине используют траву фиалки. Фиалки содержат гликозиды и следы алкалоида виоли- 168
на, салициловую и виннокаменную кислоты, витамин С, сапонины, флавоноиды (в том числе рутин), эфирное мас- ло и др. В народной медицине высушенную надземную часть растений заваривают, как чай, и пьют при бронхитах в ка- честве отхаркивающего, при камнях в почечных лоханках и мочевом пузыре как мочегонное средство, при подагре и ревматизме, при золотухе у детей. Сухую траву в количестве 10 г заваривают стаканом кипятка, дают остыть, процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Хвощ полевой (сосенка, столбунец) — Equisetum arvense L. Многолетнее споровое растение семейства Хвощовых (Equisetaceae) с разветвленным черноватым ползучим кор- невищем, развивающее в разное время спороносные и бес- плодные побеги. Бесплодные (летние) побеги серо-зеленые, высотой 40—50 см, четырехгранные, мутовчато-ветвистые. Спороносные (весенние) побеги красновато-бурые, рано увядающие, неветвистые, короткие (15—30 см). На концах их развивается по одному овально-цилиндрическому коло- ску, в котором в апреле — мае созревают споры. Растет на лугах, как сорняк в посевах, в особенности па наносных песчаных и глинистых почвах, в понижениях и сырых местах, на обрывах, у водоемов почти по всей лес- ной и лесостепной зонам Европейской части СССР, на Кав- казе, в Сибири, на Дальнем Востоке. При заготовке сырья можно легко спутать это растение с хвощом луговым — Е. pretense L. и с хвощом лесным — Е. silvaticum L., которые не являются лекарственными растениями, растут по лесным лугам, кустарникам, разре- женным лесам. У них спороносные и бесплодные стебли развиваются одновременно. В зеленых, бесплодных побегах (траве) хвоща полевого содержатся сапонины, алкалоиды, органические кислоты, горькие и смолистые вещества, кремниевая кислота, каро- тин, витамин С, флавоноиды и другие вещества. С лечебной целью собирают именно эти побеги в июле — августе и су- шат в тени на открытом воздухе. Отвар и жидкий экстракт травы хвоща применяются как мочегонное средство при отеках сердечного происхож- дения. При острых воспалениях почек их применять нельзя. В народной практике отвары и настои пьют при болез- 169
нях печени, при подагре, ревматизме, при туберкулезе легких, плевритах, камнях в мочевом пузыре и в почках и как кровоостанавливающее средство при различных кровотечениях. Наружно настои и отвары хвоща приме- няются как примочки, обмывания при кожных болезнях, язвах и фурункулах. Настой готовят из столовой ложки сухой мелко нарезан- ной травы хвоща, которую заваривают 0,5 л кипятка, на- стаивают 2—3 часа, фильтруют и принимают по одной сто- ловой ложке через равные промежутки времени 5—6 раз в сутки. Хмель обыкновенный (хмель люпиновый) — ^-/и» Humulus lupulus L. Травянистый многолетник семейства Тутовых (Мога- сеае) с длинными вьющимися стеблями, лопастными, про- стыми листьями и раздельнополыми цветками, собранными в соцветия двоякой формы: женские — в виде шишек, с раз- растающимися при плодах крыловидными околоцветника- ми, мужские — метельчатые. В СССР хмель встречается в лесистых местах, зарослях кустарников, в оврагах, по берегам рек. Разводится на огородах. Для медицинских целей используются соплодия хме- ля — шишки, которые собирают в конце лета, когда они приобретают зеленовато-желтую окраску. Сырье следует сушить сразу же после сбора на открытом воздухе, в тени. В шишках содержится эфирное масло, горькое вещество лупулин, дубильная и валериановая кислоты, смола и дру- гие вещества. Настой и отвар шишек применяют внутрь при воспале- нии мочевого пузыря, частых позывах к мочеиспусканию, как успокаивающее средство при нервных возбуждениях, бессоннице, при воспалениях почек, катарах желудка, вос- палениях желчного пузыря, желчных протоков и печени. Настой готовят из двух чайных ложек высушенных и из- мельченных шишек, заваривая их одним стаканом кипятка; после остывания процеживают и дают внутрь по половине стакана два раза в день. Отвар делают из одной чайной ложки шишек на стакан воды, кипятят 20—30 минут, процеживают и пьют по чет- верти стакана 3—4 раза в день. Нельзя допускать передозировки хмеля. по
Хрен русский (хрен обыкновенный) — Armoracia rusticana (Lam.) Gaertn., Mey et Scherb. Многолетнее травянистое растение высотой до 150 см семейства Капустных (Brassicaceae) или Крестоцветных (Cruciferae) с толстым мясистым корнем, с ветвистым стеб- лем, очень крупными, яйцевидно-продолговатыми нижними листьями, суженными в длинный черешок. Цветки белые, с лепестками вдвое длиннее чашелистиков, собраны в мно- гоцветковые кисти. Плод — шаровидно-вздутый стручок (4—6 мм длины). Цветет в мае — июле. Хрен возделывают на огородах почти повсеместно. В средней полосе СССР, на Кавказе он встречается также в диком виде — на сырых местах, по берегам водоемов, в садах и огородах, как сорняк. С лечебными целями используется свежевыжатый сок, кашица или настой корней (1:10). Заготавливают и высушивают корни- в сентябре — ок- тябре. Выкапывают только однолетние или двухлетние корни. Сырье хранится при температуре от —1° до 4-1° при влажности воздуха 80—82%. В корнях содержится гликозид синигрин, который при- дает хрену раздражающее свойство, а также эфирное ал- лиловое горчичное масло, антибиотическое вещество лизо- цим, аскорбиновая кислота. Тертые корни хрена приме- няются как кожнораздражающее (вместо горчичника) при радикулите, плеврите, воспалении легких, миозите. Свежий сок обладает противоцинготным, желчегонным, мочегонным и отхаркивающим свойствами. Его пьют по чайной ложке на прием при лечении гастритов с пониженной кислот- ностью желудочного сока, при камнях в мочевом пузыре, подагре, ревматизме. Разбавленный водой сок используют для полосканий при воспалении слизистых оболочек рта, горла, при ангине. Годный настой хрена употребляют для обмывания лица при веснушках и пигментированных пятнах. Настоем хрена лечат острый инфекционный гепатит (бо- лезнь Боткина): 1 кг корней хрена пропускают через мясо- рубку, заливают 3 л кипятка и в закрытой посуде настаи- вают в течение суток. Настой пьют по половине стакана 3 раза в день перед едой. Курс лечения 6—7 дней. 171
Цикорий обыкновенный — Cichorium inthybus L. Многолетник семейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae) с высоким (до 120 см), пря- мостоячим, растопыренно-ветвистым стеблем. Листья раз- нородные: прикорневые — перистонадрезанные, по краю косонеравномернозубчатые, более крупные с вишнево-окра- шенной центральной жилкой, собраны розеткой; стебле- вые — ланцетовидные, значительно мельче прикорневых, очередные. Все цветки в корзинках, голубые, язычковые. Корзинки расположены по всему стеблю пучками в пазухах листьев и лишь в верхней части стебля — поодиночке. Об- ладает глубоко идущей корневой системой. Растет на сорных местах, у дорог, около канав, на сухих сбитых пастбищах, в посевах. Часто встречается в Европей- ской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири и Сред- ней Азии. В народной медицине используются все части растения. В корнях цикория содержится инулин, гликозид интибин и др., в листьях — инулин, гликозиды, в цветках — гликозид цикориин. Отвар корней в народной медицине применяется в каче- стве средства, возбуждающего аппетит и улучшающего деятельность пищеварительного тракта. Водный настой травы применяется при гастрите, энтерите, колите, холеци- стите (желчегонное действие) и болезнях почек (мочегон- ное действие). Водный настой цветков положительно дей- ствует при болях в сердце и успокаивает нервную систему. Чайную ложку измельченных высушенных корней кипя- тят в стакане воды 10 минут, дают остыть, процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. 10 г сухой травы цикория заваривают двумя стаканами кипятка, после осты- вания процеживают и пьют по 7а стакана 3 раза в день. Цмин песчаный (бессмертник песчаный) — Helichrysum arenarium (L.) Moench Сильноопушенный полукустарник семейства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compositae) высотой до 40 см, с пучком стеблей и бесплодных побегов. Прикор- невые листья обратнояйцевидно-продолговатые или обрат- ноланцетные, длинно-суженные в черешок, стеблевые — ли- нейные, густорасположенные. Мелкие лимонно-желтые цветки собраны в шаровидные корзинки, которые образуют 172
плотные щитковидные метелки. Листочки обертки сухо- пленчатые, блестящие, ярко-лимонно-желтого цвета. Се- мянки с летучкой из многочисленных несросшихся воло- сков. Цветет с июня до конца августа. Цмин распространен в Европейской части СССР, в степ- . ных и горно-степных районах Западной и Восточной Сибири, в Средней Азии, на Кавказе и в Казахстане. Растет на сухих песчаных, супесчаных и каменистых почвах, в сос- новых лесах, в степях, на остепненных лугах, по склонам холмов, на дюнах. Иногда в тех же местообитаниях, и в особенности по долинам рек, на гальке, растет внешне похожая на цмин клядохета^- Cladochaeta candidissima DC. Она отличается наличием у семянок сросшихся в пучки волосков-летучек и перепончатых пленчатых листочков обертки желтоватого цвета. При сборе сырья цмина это растение может быть заготовлено ошибочно. Для лечебных целей заготавливают вполне развитые, но не распустившиеся полностью цветочные корзинки цмина. Их сушат на чердаках или в хорошо проветриваемых поме- щениях. Цветки цмина содержат гликозиды, флавоны, го- речи, дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты и смолы. Отвар и жидкий экстракт цветков цмина применяют как желчегонное при острых и хронических заболеваниях пече- ни, желчного пузыря и желчных путей. Препараты цмина значительно увеличивают отделение желчи, выделение же- лудочного сока и сока поджелудочной железы, уменьшают образование газов в кишечнике, оказывают мочегонное действие. Они не ядовиты, но несколько повышают кровя- ное давление, поэтому при гипертонической болезни при- нимать их не следует. 10—15 г цветков бессмертника кипятят в двух стаканах воды 10 минут, процеживают и пьют по полстакана 3—4 раза в день. Чага (березовый гриб) — Inonotus obliquus (Pers.) Pil. (Polyporus obliquus Fr.) Паразитирующий на стволах березы гриб-трутовик се- мейства Трутовиковых — (Polyporaceae), представляющий собой желвакообразный нарост с растрескавшейся поверх- ностью черного цвета; на изломе коричневый, ближе к ство- 173
лу более светлый. Гриб вызывает гниение древесины. Заготовку производят в березовых и смешанных лесах умеренной зоны СССР. Плодовое тело гриба собирают только с берез. В плодовом теле березового гриба содержатся различ- ные красящие вещества хромогенного полифенол-карбоно- вого комплекса, агарициновая кислота, тритерпеноид ино- тодиол, смолы, немного алкалоидов и других веществ. Чагу в виде экстракта и таблеток рекомендуют при язве желудка, гастрите и, в особенности, при раковых опухолях желудка, легких и некоторых других внутренних органов. Чага успокаивает боли и улучшает самочувствие больного, хотя и не излечивает больных раком. Для приготовления водного настоя стакан измельченно- го с помощью мясорубки сырья заливают пятью стаканами кипяченой теплой воды и настаивают в закрытом сосуде двое суток. Затем настой сливают, остаток отжимают через марлю и смешивают с настоем. Пьют по 0,5 стакана 5—6 раз в день за 30 минут до еды. Чемерица «Нобеля — Veratrum lobelianum Bernh. Травянистое многолетнее растение семейства Лилейных (Liliaceae) до 170 см высотой, с коротким толстым верти- кальным или косым мясистым темно-бурым корневищем, от которого отходит множество светлых шнуровидных кор- ней. Листья очередные, эллиптические, крупные; в нижней части срастания образуют трубку, охватывающую стебель. Цветки мелкие, зеленовато-желтые в пирамидально-ме- тельчатом соцветии, покрытом шерстистым опушением, имеют чесночный запах. Околоцветник венчиковидный ше- стираздельный. Плод — трехстворчатая коробочка. Растет в лесной и лесостепной зонах Европейской части СССР (кроме северо-запада) и в Сибири, встречается в во- сточном Тянь-Шане, в области Центрального Кавказа, в Дагестане, в Краснодарском крае, Нагорном Карабахе и Южном Закавказье. Произрастает на заливных лугах, сырых лесных полянах, опушках и на высокотравных суб- альпийских лугах. Наряду с чемерицей Лобеля в лекарственных целях ис- пользуют близкие к ней виды: чемерицу белую — V. al- bum L., встречающуюся в Карпатах; чемерицу остродоль- ную— V. oxysepalum Turcz., распространенную в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке; чемерицу чашецветную — 174
Рис. 45. Чемерица Лобеля. V. calyciflorum Кот., произрастающую в Приморском крае и др. Лекарственное значение имеют корневища и корни че- мерицы. Их собирают осенью, когда надземная часть растения побуреет. Выкопанное и очищенное от земли сырье сушат в хорошо проветриваемом помещении или в специальных сушилках. Корневища предварительно раз- резают на куски длиною 5—8 см. Все части растения содержат ядовитые алкалоиды. Особенно много их в корневище. Аптечным препаратом чемерицы является спиртовая настойка корневищ. Она применяется наружно (втирание в кожу) для уменьшения болей невралгического, ревмати- ческого, мышечного и другого происхождения как раздра- жающее (отвлекающее) средство. Порошок корневища 175
Рис. 46. Чемерица белая: ! — верхняя часть цветущего растения; 2 — стеблевая часть. 176
и настойка используются для уничтожения паразитирую- щих насекомых. Сумма алкалоидов чемерицы в виде солей в последнее время начинает входить в медицинскую практику как сред- ство, снижающее кровяное давление. Корневище чемерицы находит широкое применение и в ветеринарной практике. В народной медицине Карачаево-Черкесии отваром че- мерицы лечат лишаи и экзему, ванны применяют при чесотке. Череда трехраздельная (золотушная трава, собачий репейник) — Bidens tripartita L. Однолетнее травянистое темно-зеленое растение семей- ства Астровых (Asteraceae) или Сложноцветных (Compo- sitae). Стебель ветвистый, высотой до 1 м, с редкими во- лосками, часто красноватый, особенно в местах ветвления. Ветви супротивные. Стеблевые листья глубокотрехраздель- ные, сидят на коротких крылатых черешках, доли листьев яйцевидно-ромбические; верхние листья обычно простые. Цветки обычно трубчатые, обоеполые, собраны в буро-жел- тые корзинки, сидящие поодиночке или по 3—4 на концах стеблей. Семянки мелкие, сплюснутые, обратноланцетные, с 2—4 зазубренными остями, которыми они цепляются за одежду человека и. за шерсть животных. Цветет с июня до конца сентября. Встречается по всей территории СССР, кроме Крайнего Севера и самых южных районов страны. Растет по сырым пониженным местам, на болотах, на огородах, у ручьев, речек и по канавам, образуя порой частые заросли. Другие виды — череда поникшая — В. cernua L., произ- растающая на Северном Кавказе и в других районах, а также череда лучистая — В. radiata Thuill. в народной медицине используются наряду с чередой трехраздельной. Листья и молодые верхушки стеблей (траву) собирают до или в начале цветения растения. Сушат в проветривае- мых помещениях. Трава содержит эфирное масло, дубиль- ные, слизистые и горькие вещества, каротин, витамин С. Народ издавна употребляет череду в виде чая в качестве мочегонного, потогонного, противозолотушного, противопо- дагрического, противорахитического средства, для улучше- ния аппетита и пищеварения и при различных болях в сус- тавах. Наружно чай и отвары рекомендуют при кожных 177
Рис. 47. Череда трехраздельная. болезнях. Трава череды входит в состав противозолотушно- го «аверина чая», широко применяемого в народе в виде ванн. 15 г сухой травы заваривают стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 ра- за в день. Черемуха обыкновенная — Padus racemosa (Lam.) Gilib. Деревцо или высокий кустарник семейства Розанных (Rosaceae), достигающий 10 м высоты. Молодые побеги 178
коротко-опушенные, позже голые, красновато-коричневые. Ветви красно-бурые (с чечевичками), с продолг.овато-эл- липтическими, заостренными, сверху зелеными, снизу голу- бовато-зелеными листьями, белыми душистыми цветками, собранными в длинные, поникающие, густые кисти. Пло- ды— костянки, черные, величиной с горошину, с выемчатой поверхностью. Распространена черемуха в Европейской части СССР, на Кавказе, Урале, в Западной Сибири, Казахстане и Сред- ней Азии. Растет в лиственных и смешанных лесах, чаще на опушках, среди подлеска, по берегам рек. Лечебное значение имеют плоды черемухи, собираемые по мере их созревания (черными). Сырье сушат на откры- том воздухе или в сушилках, на чердаках и в печах. В плодах содержатся дубильные вещества, яблочная и лимонная кислоты, сахар, гликозид амигдалин. Настои, отвары плодов черемухи применяют вместо чер- ники при поносах. Отвар коры употребляют как мочегонное и потогонное средство. Столовую ложку сухих плодов 10 минут кипятят в стакане воды, после остывания проце- живают и принимают по полстакана два раза в день. Отвар готовят из 5 г коры, которую кипятят в стакане воды в те- чение 15 минут и принимают по столовой ложке 3 раза в день. Черника обыкновенная — Vaccinium myrtillus L. Низкий (до 40 см) кустарник семейства Брусничных (Vacciniaceae) с остроребристыми ветвями, яйцевидными мелкогородчатопильчатыми листьями и одиночными, пони- кающими, на коротких ножках цветками, расположенными у основания молодых веточек. Венчик шаровидный, зеле- новато-розовый. Плод — шаровидная черная, с синеватым оттенком ягода. Растет в хвойных лесах Европейской части СССР, За- падной Сибири и Забайкалья, встречается в смешанных ле- сах и в тундре, в субальпийском и альпийском поясах гор- ного Кавказа, Дальнего Востока и Восточной Сибири. В горных лесах Западного Кавказа произрастает черника кавказская—V. arctostaphylos L.— кустарник до 3 м высоты с крупными, яйцевидно-продолговатыми, по краям заостренными мелкозубчатыми листьями, беловато- красноватыми цветками колокольчато-цилиндрической формы. 179
Рис. 48. Черника обыкновенная: 1 — ветвь с плодами; 2 — ветвь с цветками; 3 — плод. кипятка, настаивают 4—5 В медицине используются листья и ягоды обоих видов черники. Листья собирают в мае — июне, ягоды — по мере их созревания. Сушат на от- крытом воздухе в защищенном от солнца месте. Ягоды черники предвари- тельно провяливают. При сборе сырья следует избегать примеси ягод пикши, у которой листья продолговато- линейные, густосидячие. Высушенные ягоды содер- жат дубильные вещества, яб- лочную и лимонную кислоты, пектиновые вещества, вита- мин С, каротин и др. Они ис- пользуются как вяжущее сред- ство при острых и хронических воспалениях желудка, тонкого и толстого кишечника в виде настоев и киселей. Настой про- тив поноса готовят из 3—4 чай- ных ложек ягод на 2 стакана часов, пьют по V4 стакана 5— 6 раз в день. Кисель (столовая ложка ягод на 1,5 стакана воды) пьют по полстакана 3 раза в день. Отвар из ягод и сок черники используют для полосканий при воспалении слизистых оболочек рта, десен, зева и гор- тани. Свежесваренные ягоды в растертом виде применяют в компрессах и примочках для лечения ожогов, мокнущей экземы и некоторых других кожных болезней. В народно-медицинской практике ягоды черники упот- ребляют также при почечнокаменной болезни, подагре, рев- матизме и малокровии. В листьях содержится гликозид неомиртиллии, пони- жающий количество сахара в крови. При сахарном диабе- те пьют настой листьев (столовая ложка на стакан кипят- ка) по стакану 3 раза в день. Этот же настой пьют при вос- палении мочевого пузыря, желчнокаменной и мочекамен- ной болезнях. 180
Чеснок посевной — Allium sativum L. Общеизвестное многолетнее растение семейства Лилей- ных (Liliaceae) с луковицами, имеющими до 80 мелких до- лек (зубков). Широко культивируется во всех районах страны как овощное растение. В медицине используют луковицы чеснока. Они содер- жат эфирное масло, обусловливающее острый вкус и свое- образный сильный запах, а также фитостерины, фитонциды, витамины С, Д, В и другие вещества. Чеснок возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, по- давляет процессы гниения и брожения в кишечнике, обла- дает болеутоляющим и успокаивающим действием на ки- шечник. Эффективен для повышения сопротивляемости ор- ганизма к таким инфекционным заболеваниям, как брюш- ной тиф, дизентерия, холера и др. Фитонциды чеснока уби- вают многих болезнетворных микробов, в том числе стреп- тококков, стафилококков, тифозных бактерий, парахолерно- го вибриона, туберкулезную палочку и др. Настойку чесно- ка на водке считают лечебным средством при камнях в поч- ках и мочевом пузыре, при ревматизме и подагре, при ате- росклерозе и гипертонии. В этих же случаях применяют и спиртовую вытяжку из чеснока — готовый препарат аллилсат. Летучие фитонциды растертой луковицы хорошо помо- гают при гриппе и ангине. Препараты чеснока применяют при болезнях дыхательных путей, особенно при гнойных воспалениях легких, при коклюше, при острых катарах верхних дыхательных путей. В народной медицине кашицей из тертого чеснока, сме- шанного со сливочном маслом или свиным жиром, натира- ют грудь при простудных заболеваниях, коклюше и брон- хиальной астме. Свежую кашицу, завернутую в марлю, используют для лечения гнойных ран, незаживающих язв и трихомонадных кольпитов. При острых воспалениях печени и желчного пузыря, а также при привычных запорах применяют препарат алло- хол, в состав которого входит сухой экстракт чеснока. При воспалении почек применение чеснока противопо- казано. Запах изо рта после употребления чеснока в пищу можно легко устранить, пожевав свежий корень петрушки огородной. 181
Чесночница лекарственная — Alliaria officinalis Andrz. Двухлетнее травянистое растение семейства Капустных (Brassicaceae) или Крестоцветных (Cruciferae) с простыми, голыми стеблями до 1 м высоты. Листья простые, черешковые, нижние — почковидные, стеблевые — сердцевидно-яйцевидные, голые. Растертые между пальцами листья издают запах чеснока. Цветки бе- лые, в конечных кистях, прицветники имеются только у нижних цветков. Плод — слабо четырехугольный стручок 3—8 см длины, створки с сильно выдающейся средней и дву- мя выдающимися боковыми жилками. Растет в лиственных и смешанных лесах, в кустарниках, садах. Встречается в предгорных районах лесостепного и горно-лесного поясов на Северном Кавказе, а также в лесной и черноземной зонах Европейской части СССР. С лекарственной целью используются листья и семена чесночницы, в которых содержатся гликозид синигрин, ас- корбиновая кислота, флавоноиды, смолы и другие вещест- ва. Листья собирают во время цветения. При поносах, гли- стах, бронхиальной астме в домашних условиях принимают настой чесночницы (чайную ложку листьев заваривают стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день). Л А Чистец лесной — Stachys silvatica L. Многолетнее шершавоволосистое травянистое растение семейства Яснотковых (Lamiaceae) или Губоцветных (La- biatae) высотой до 120 см. Стебли четырехгранные, полые, в верхней части ветвистые, заканчивающиеся соцветием. Листья супротивные, яйцевидно-треугольные, при основа- нии сердцевидные, крупные. Цветки двугубые, многочислен- ные, темно-малиновые. Плод — темно-бурый орешек (до 1,5 мм в диаметре). Цветет в мае — июле. Встречается в средней и северной полосе Европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири и в Казахста- не. Растет в лесах, оврагах, по берегам речек, на высоко- травных лугах. Заготовляют траву чистеца в июне — августе. В ней со- держатся алкалоиды стахидрин, бетоницин, турицин, три- гонеллин, дубильные вещества, органические кислоты, эфирное масло, витамин С и др. Спиртовая настойка, экстракт, настой и хлористоводо- 182
родная соль стахидрина обладают кровоостанавливающим свойством и используются при маточных кровотечениях в послеродовом периоде и при воспалительных заболевани- ях женской половой сферы. Настойка снижает артериаль- ное давление, улучшает работу сердца, успокаивает цен- тральную нервную систему. Препараты чистеца превосходят по своей активности препараты пустырника. Чистотел большой (бородавник) — Chelidonium mijus L. Многолетнее травянистое растение семейства Маковых (Papaveraceae) высотой до 100 слг, с ветвистым стеблем и крупными, сверху зелеными, снизу сизыми, перистыми листьями с пятью-семью выемчато-лопастными сегментами, желтыми, мелкими, на длинных цветоножках, цветками, собранными в зонтиковидное соцветие. Плод— стручковид- ная коробочка, равная по длине цветоножке. Все части рас- тения содержат млечный сок желтовато-оранжевого цвета. Цветет с мая по июль. Широко распространен в лесной зоне СССР, на Кавказе, реже встречается в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет по тенистым местам, по берегам ручьев, речек, среди кус- тарников, в лесных балках и оврагах, на сорных местах, у изгородей. Лекарственным сырьем является трава, которую соби- рают во время цветения. Рекомендуется использовать траву в свежем виде, так как процесс сушки уменьшает содержа- ние млечного сока, в котором содержатся несколько физио- логически активных алкалоидов, каротин и аскорбиновая кислота. В научной медицине препараты чистотела с успехом применяются для лечения туберкулеза кожи и желчно- каменной болезни. В народной медицине млечный сок чистотела исполь- зуется для выведения бородавок, лечения язв, гноящихся ран и некоторых кожных заболеваний. Внутрь сок, отвары и настои травы применяют как болеутоляющее, мочегонное, слабительное и успокаивающее средство, для лечения забо- леваний печени, желчного пузыря, желчных протоков, во- дянки (необходим строгий врачебный контроль). Посколь- ку алкалоиды чистотела ядовиты, принимать его сок внутрь следует не более 1 мл, при передозировке может возникнуть тяжелое отравление. 183
Рис. 49. Чистотел большой. Настой делают из 1г высушенных листь- ев, заваривая их ста- каном кипятка, а для п р иготовл ен и я отвара 1 г листьев завари- вают 2 стаканами воды, кипятят 10 ми- нут. После остывания настой и отвар проце- живают, пьют по сто- ловой ложке 3 раза в день. В последнее время в стационарах настой травы применяют ме- стно для лечения моче- вого пузыря и полипов прямой кишки. Готовят настой из расчета 1 г травы на 1 кг веса больного и заливают десятикратным количе- ством кипящей воды, после остывания про- цеживают. Шалфей лекарственный — Salvia officinalis L. Полукустарник семейства Яснотковых (Lamiaceae) или Губоцветных (Labiatae), до 50 см высотой. Стебли ветвис- тые, обильно олиственные, в нижней части деревянистые, вверху травянистые. Листья супротивные, продолговатые или продолговато-яйцевидные, серовато-зеленые, опушен- ные, иногда с двумя небольшими лопастями; молодые в ос- новании беловойлочные. Цветки сине-фиолетовые или свет- ло-розовые, двугубые, собраны по 3—5 в ложные мутовки, образующие кистевидные соцветия. Цветет в июне —июле. В СССР в диком виде не встречается. Возделывается как лекарственное и эфиромасличное в Молдавии, на Украине, а также на Северном Кавказе, в Закавказье и в Крыму. Лекарственное применение имеют листья. Они содержат' 184
эфирное масло, алкалоиды, дубильные вещества, олеоно- ловую и урсоловую кислоты и др. В научной медицине листья шалфея в виде настоя при- меняют для полоскания горла и рта при ангинах, воспале- ниях слизистой оболочки рта и десен. Настой готовят из 10 г сухих листьев, обливая их стаканом кипятка, плотно закрывают и после охлаждения процеживают. Тот же настой в народной медицинской практике нахо- дит значительно более широкое применение. По столовой ложке его пьют 3—4 раза в день при бронхитах, гастритах, колитах, гепатитах, при обильном потоотделении в климак- терическом периоде, а также у больных туберкулезом; в ви- де спринцеваний применяют при белях; настоем шалфея моют голову при выпадении волос и ряде других заболева- ний. Настой уменьшает выделение молока у кормящих грудью женщин. Шиповник собачий (роза собачья) — Rosa canina L. Кустарник семейства Розанных (Rosaceae) с ветвями, усаженными изогнутыми редкими шипами и непарнопери- стыми, с обеих сторон голыми, по краю остропильчатыми листьями. Цветки крупные, чаще одиночные с бледно-розо- выми лепестками; спелые плоды светло-красные, гладкие с отогнутыми вниз чашелистиками, опадающими при созре- вании плодов. Рис. 50. Шиповник собачий. 185
Широко распространен в степной и лесостепной зонах Европейской части СССР и на Кавказе. Лекарственное значение имеют плоды шиповника. Их собирают вполне созревшими (от августа до зимы), сушат в сушилках. Плоды шиповника содержат провитамин А, витамины С, В2, Р и К, дубильные, пектиновые и красящие вещества, сахара, лимонную и яблочную кислоты. Фармацевтическая промышленность из плодов шипов- ника собачьего готовит экстракт «холосас», применяемый в качестве желчегонного средства при холециститах и гепа- титах. В качестве витамин- ного сырья используют также плоды других ви- дов шиповника (розы): шиповника коричного — R. cinnamomea L., распро- страненного в лесной и лесостепной зонах Евро- пейской части СССР, Урала, Сибири и Казах- стана; шиповника иглис- того —R. acicularis Lindl.. который встречается на территории хвойных ле- сов Сибири и Дальнего Востока, а также в север- ных районах Европейской части СССР и в лесах Тянь-Шаня; шиповника даурского — R. davurica Pall., встречающегося в лесах Забайкалья, на юге Приморского края и в бассейне реки Амура; шиповника Беггера — R. beggeriana Schrenk, растущего в Средней Азии; шиповника Федченко — R. fedtschenkoana Rgl., встре- чающегося в среднем и верхнем поясе гор Западного Тянь- Шакя и Памиро-Алая; шиповника рыхлого —R.laxa Retz., растущего на горных склонах и по берегам рек Западной Сибири; шиповника морщинистого — R. rugosa Thunb., широко распространенного на Дальнем Востоке и куль- тивируемого как самый крупноплодный вид, и др. В народной медицине эти виды шиповника (роз) нахо- дят себе весьма разностороннее применение. Отвар плодов 186
принимают при туберкулезе, различных инфекционных бо- лезнях, воспалении печени, желчного пузыря, кишечника, почек, мочевого пузыря, при желчнокаменной и почечно- каменной болезнях, пониженном содержании гемоглобина в крови, старческой общей слабости, упадке сил, при язвен- ной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, ката- ральных состояниях желудка, а также различных, в том числе маточных кровотечениях и других заболеваниях. Плоды шиповника входят в состав витаминных чаев (сборов), особенно эффективные чаи, приготовленные из плодов шиповника и смородины. Отвар листьев применяют при желудочно-кишечных рас- стройствах. Отвар корней шиповника считается действенным сред- ством при камнях в желчном и мочевом пузырях и почеч- ных лоханках. Отваром корней шиповника поддерживают больного во время приступа малярии. Для настоя столовую ложку сухих плодов, разрезанных вдоль или измельченных, заливают стаканом кипятка и ки- пятят 5 минут, после остывания процеживают и выпивают в течение дня за 3—4 приема. Отвар делают еще из 3 а ли- стьев, которые кипятят в стакане воды 10 минут, после остывания процеживают и принимают по столовой ложке 3 раза в день. Так же употребляют и корни. Щавель конский (щавель густой) — Rumesconfertus Willd. Многолетник семейства Гречишных (Polygonaceae) вы- сотой до 1,5 м с коротким, многоглавным корневищем и мощным слабоветвистым корнем. Стебель прямой, борозд- чатый, в верхней части ветвистый. Листья очередные, круп- ные, продолговато-треугольные, по краям слегка волни- стые, с нижней стороны по жилкам коротковолосистые. Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-желтоватые, собра- ны в мутовки, образующие в верхней части стебля узкоме- тельчатое соцветие. Цветет в мае — июне. Широко распространен во всех районах СССР, кроме самых северных и самых южных. Растет на лугах, по бере- гам рек, на лесных полянах, около дорог, по сорным местам и на ^пастбищах. Наравне со щавелем конским применяются щавель во- дяной— R. aquaticus L., щавель альпийский — R. alpinus L., 187
щавель шпинатный — R. patieniia L. и щавель курчавый — R. crispus L. С лекарственной целью заготавливают корни щавеля конского. Сбор сырья производится осенью вручную — при помощи лопат и кирок. Заготавливаемое сырье сушат на воздухе на чердаках или под навесами. Препараты из корней конского щавеля в малых дозах обладают вяжущим действием, в больших — слабительным. В народной медицине они применяются при лечении поно- сов инфекционного происхождения. Высушенные и измельченные корни конского щавеля кипятят (2 г корней на стакан воды) 15 минут, процежива- ют и принимают внутрь по половине стакана 3 раза в день. Как слабительное принимают порошок корня по 0,5—1 г на ночь. Эвкалипт шариковый (эвкалипт шаровидный) — Eucalyptus globulus Labill Самое высокое быстрорастущее вечнозеленое дерево се- мейства Миртовых (Myrtaceae). Кора стволов гладкая, си- неватая, с постоянно отслаивающимися, свисающим и опа- дающим наружным слоем. Листья неодинаковы по форме: молодые — супротивные, сизые, сидячие, яйцевидные, с сердцевидным основанием; на относительно старых вет- вях— очередные, узколанцетные, серповидноизогнутые, ко- жистые, на коротких черешках, располагающиеся к солнеч- ным лучам ребром. Цветки одиночные, сидящие в пазухах листьев, крупные, с малозаметным венчиком, при распуска- нии опадающим. Плод — четырехгранная коробочка. Культивируется только на Черноморском побережье Кавказа. В медицине используются лишь длинные листья, собран- ные в осенне-зимний период с молодых ветвей взрослых деревьев эвкалипта шаровидного, а также других видов: эвкалипта пепельного — Е. cinerea Muell., разводимого в Грузии, эвкалипта прутьевидного — Е. viminalis Labill. и эвкалипта Майдена — Е. maideni Muell. Листья содержат эфирное масло, главной составной частью которого являет- ся цинеол, органические кислоты, дубильные вещества и др. Эфирное масло обладает выраженным противомикроб- ным действием. Препараты из листьев эвкалипта оказыва- ют болеутоляющее, дезинфицирующее, противовоспали- тельное и отхаркивающее действие, С лечебными целями 188
используются настой, отвар, настойка и само эфирное мас- ло. 2О°/о-ную настойку сухих листьев на 70°-ном спирте при- нимают по 10—20 капель при бронхитах, абсцессах и гангре- не легких, поносах, воспалениях желчного и мочевого пузы- ря и ряде других заболеваний. Настой и отвар делают из 10 г листьев на 200 г воды (для отвара листья кладут в хо- лодную воду и кипятят 10 минут, для настоя — заваривают кипятком) и принимают по столовой ложке 3 раза в день после еды при тех же показаниях, что и настойку, а также для полосканий горла при ангинах, для спринцеваний при эрозиях и язвах шейки матки, для обмывания гноящихся незаживающих ран и язв, при гнойничковых заболеваниях кожи и др. Эфирное масло используется для отпугивания комаров, гнуса и мошек, а также для ингаляций вместе с парами во- ды при трахеитах и бронхитах. Эфедра двуколосковая (эфедра обыкновенная, хвойник двуколосковый, кузьмичева трава)— Ephedra distachya L. (Ephedra vulgaris Rich.) Сильно ветвистый двудомный вечнозеленый кустарничек семейства Эфедровых (Ephedraceae) высотой 30—40 см, с ползучим корневищем и укороченным деревянистым, пря- мостоячим или стелющимся стеблем с тонковолокнистой, темно-серой корой. Ветви прутьевидные, травянистые, чле- нистые, желтовато- или сизовато-зеленые, с тонкими про- дольными бороздками, немного шероховатые. Листья недо- развитые, супротивные, сросшиеся в короткие, перепонча- тые двулопастные трубочки. Цветки мелкие, однополые, собранные в небольшие колоски. Мужские колоски одиноч- ные, на ножках или почти сидячие, продолговато-овальные, желтые, расположены в узлах ветвей. Женские колоски яйцевидно-эллиптические, верхушечные, красноватые, на коротких ножках, одиночные или собранные в пучки. Обра- зующиеся в женских колосках плоды — ярко-красные, соч- ные, почти шаровидные двусемянные шишкоягоды. Цветет в мае — июне. Растет в степной и пустынной зонах на равнинах и в нижнем горном поясе, на каменистых склонах, на скалах, песчаных и щебнистых почвах. Встречается в южных обла- стях Европейской части СССР и на Кавказе. С лекарственной целью собирают зеленые веточки в пе- 189
Рис. 52. Эфедра двуколосковая (кузь- мичева трава). риод цветения и плодоноше- ния (май — июль). В них со- держатся алкалоиды эфед- рин и псевдоэфедрин, ду- бильные вещества, витамин С. Основным действующим веществом является эфед- рин. Кузьмичева трава широ- ко используется в народной медицине при ревматизме, болезнях дыхательных пу- тей и органов пищеварения, в том числе при дизентерии. Сухую и измельченную тра- ву заваривают кипятком как чай (чайная ложка травы па 2 стакана кипятка) и пьют по 0,5 стакана 2—3 раза в день. Следует помнить, что растение ядовито, и не допускать передози- ровки. Эфедра хвощовая (хвойник хвощовый, хвойник хвощевидный, горная эфедра) — Ephedra equisetina Bunge Густоветвистый кустарник или небольшое дерево семей- ства Эфедровых (Ephedraceae) высотой до 1,5 м с серой или бурой, мочалистой, лупящейся корой. Веточки прямые, торчащие, гладкие, членистые, тонкобороздчатые, серовато- зеленые. Листья супротивные, недоразвитые, от основания на треть или почти полностью сросшиеся в пленчатое вла- галище, на верхушке треугольные. Цветки однополые, со- браны в колоски. Плод — односемянная, оранжево-красная шаровидно-эллиптическая шишкоягода. Растет преимущественно в горах Средней Азии, Запад- ной Сибири и на Кавказе (Западное Закавказье, Дагестан). Произрастает на щебнистых осыпях и каменистых склонах на высоте до 3400 м над уровнем моря, встречается и на равнинах. Наряду с эфедрой хвощовой в Закавказье и на Северном Кавказе заготовляют эфедру высокую (хвойник рослый) — Е. procera Fisch, et Меу.— кустарник до 2 м высоты, с тон- 190
кими, гладкими, тон- кобороздчатыми ве- точками, а в равнин- ных и предгорных районах Средней Азии — эфедру сред- нюю (хвойник сред- ний)— Е. intermedia Schrenk. Зеленые неодрё- весневшие веточки (трава) эфедры хво- щовой являются основным источни- ком для получения эфедрина. Эфедрин широко применяет- ся в медицине в виде хлористо - водород- ной соли для подня- тия кровяного дав- ления при кровопо- терях (травмы, опе- рации, шок), гипото- нической болезни, в период кризиса при инфекционных бо- Рис. 53. Эфедра высокая (хвойник рослый). лезнях, при бронхиальной астме, сенной лихорадке, крапив- нице, сывороточной болезни, коклюше, при вазомоторном насморке, при миастении, при отравлении морфином, ско- поламином и ганглиолитиками. Назначают эфедрин внутрь, под кожу, в вену, в мышцы. В народной медицине эфедра хвощовая применяется при ревматизме, язвенной и других болезнях желудка, ма- лярии и горной болезни. Эфедрин противопоказан при гипертонической болезни, артериосклерозе,, бессоннице, и тяжелых органических заболеваниях сердца. Передозировка эфедрина может вызвать ряд нежела- тельных токсических явлений: нервное возбуждение, бессонницу, дрожание конечностей, рвоту, анурию, усиле- ние потоотделения, сыпь. Принимать эфедрин следует только по назначению лечащего врача. 191
Яблоня домашняя — Malus domestica Borkh. Фруктовое дерево семейства Розанных (Rosaceae). Раз- водится по всей стране во множестве сортов. Наряду с яб- лоней домашней используются плоды дикорастущих яблонь: яблони лесной — М. silvestris (L.) Mill., яблони восточной — М. orientalis Uglitzkich, яблони ранней—* М praecox (Pall.) Borkh. и др. Яблоки применяются для изготовления аптечного пре- парата (яблочнокислого железа). При дизентерии и других воспалительных заболеваниях слизистой оболочки кишеч- ника рекомендуется яблочная диета. В народной медицине чай из яблок пьют при мочекамен- ной болезни, подагре, ревматизме, кашле, охриплости, ка- таре желудка, колитах и ряде других болезней. Свежена- тертые яблоки применяют местно при трещинах на сосках у кормящих женщин и при ссадинах на коже в качестве заживляющего средства. Яблочный чай готовят из трех неочищенных нарезан- ных яблок среднего размера, кипятят 10 минут в 1 л воды и затем прибавляют по вкусу сахар. Ясменник пахучий (шарошница душистая) — Asperula odorata L. Травянистый однолетник семейства Мареновых (Rubia- сеае) с приподнимающимися четырехгранными стеблями и ползучим корневищем. Листья ланцетные, сидячие, рас- полагающиеся по 6—8 мутовками. Цветки мелкие, белые, в полузонтиках; доли венчика тупые, до середины сросшие- ся, ланцетовидные, слегка отогнутые; тычинок — 4, прирос- ших к трубке венчика. Плод сухой, распадающийся на 2 орешка. Цветет в мае — июне. Растет в тенистых лесах средней полосы Европейской части СССР и на Кавказе. Траву ясменника заготовляют в сухую погоду во время цветения, сушат в закрытых поме- щениях, имеющих хорошую вентиляцию. В траве содержат- ся гликозиды, кумарин, эфирное масло, горькие и дубиль- ные вещества, смолы. Настой травы применяется при неврастении, бессоннице, приступах сердцебиений, поносах, почечнокаменной болез- ни и как мочегонное при отеках и водянке. Настоем обмы- вают гноящиеся раны, язвы и кожу при гнойничковых сы- пях. 192
Столовую ложку сухой, измельченной травы заливают стаканом кипятка, дают остыть, процеживают и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Яснотка белая (глухая крапива) — Lamiutn album L. Многолетнее травянистое растение семейства Яснотко- вых (Lamiaceae) или Губоцветных (Labiatae) с прямыми, малоопушенными, четырехгранными стеблями высотой до 60 см. Листья яйцевидные или сердцевидные, на длинных черешках, супротивные, по краю крупнопильчатые, похо- жие на листья крапивы двудомной, но не вызывающие ожогов. Цветки крупные, белые, двугубые. Расположены мутовками по 8—9 в пазухах листьев; венчик снаружи мох- натый. Плод — орешек. Цветет с мая до поздней осени. Растет близ жилья, у дорог и заборов, в садах и на сор- ных местах, реже в лесах, оврагах и среди кустарников. Встречается почти во всех районах Европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири и в Средней Азии. Сырье (хорошо развитые венчики цветков) собирают в период цветения и высушивают сразу же после сбора в хорошо проветриваемом помещении или на воздухе, рас- стилая их тонким слоем на бумаге или полотне в тени. Цветки яснотки содержат алкалоиды, флавоноиды, дубиль- ные вещества, сапонины, эфирное масло, витамин С, боль- шое количество слизи. Настой цветков принимают внутрь при легочных, маточ- ных и геморроидальных кровотечениях, при воспалении почек, почечных лоханок, мочевого пузыря и мочеиспуска- тельного канала, при фурункулезе, экземе и других кож- ных заболеваниях. Настой готовят из столовой ложки сухих цветков, зава- ривая их стаканом кипятка, после остывания процеживают и пьют по полстакана 3—4 раза в день. Ятрышник мужской — Orchis mascula L. К роду ятрышников (семейство Ятрышниковых или Ор- хидных— Orchidaceae) принадлежит много видов. Они представляют собой многолетние травянистые растения, развивающие подземные корневые клубни («корневые шишки») в качестве вместилищ запасных питательных ве- ществ Шишки могут быть цельными (шаровидными, яйце- видными, продолговатыми) или лапчатораздельными. Лис- 1/27 Заказ 1098 193
Рис. 54. Ятрышник мужской. тья ланцетные, широко- или продолговато-ланцетные, зе- леные, иногда покрытые пурпурно-красными или ли- ловыми пятнами, с дуго- нервным жилкованием, го- лые, блестящие, сочные, си- дячие. Стебли голые, мяси- стые, сочные, заканчиваю- щиеся соцветиями. Цветки розовые или пурпурные. У ятрышника мужского цветки светло-пурпурные, в коротких кистях яйцевид- ной формы. Шишки круп- ные, цельные. Каждый корнеклубень живет два года. На смену ему образуется молодой корнеклубень. С лекарст- венной целью собирают именно молодые корнеклуб- ни в конце цветения или по- сле отцветания растения. После очистки от земли и промывания корнеклубни на короткое время погру- жают в кипяток. Это облег- чает последующую сушку клубней в печах или в сушилках и предупреждает их прорастание. Высушеные клубни на- зывают салепом. Салеп содержит большое количество слизи, крахмал, полисахарид маннан, белковые вещества, гликозиды. Из порошка салепа готовят слизистый отвар, который приме- няют как обволакивающее при воспалениях слизистой обо- лочки желудка, тонкого и толстого кишечника (гастриты, энтериты и колиты). Отвар дают внутрь, а также применя- ют в клизмах. В народной медицине ятрышники известны как средст- во лечения полового бессилия; кроме того, отвары клубней ятрышника применяют при воспалениях мочевого пузыря, поносах, дизентерии, а также для восстановления здоровья после перенесенных инфекционных болезней. Для приго- товления отвара 2—3 г высушенных и измельченных в по- 194
рошок клубней замачивают в небольшом количестве холод- ной воды, затем заливают двумя стаканами кипятка, кипя- тят 10 минут, фильтруют через марлю и пьют по пол стака- на 3 раза в день. При заготовке корнеклубней отдают предпочтение круглым шишкам. Источниками круглого салепа, кроме ятрышника мужского, являются: — ятрышник шлемоносный — О. militaris L., отличаю- щийся розовыми цветками, образующими густое пирами- дальное колосовидное соцветие с цилиндрическими шпора- ми, направленными вниз; шлем. Корневые шишки цельные продолговатые. Ра- стет по опушкам, лесным полянам и на сыроватых лу- гах почти по всей Европей- ской части СССР и в Си- бири; — ятрышник пурпур- ный — О, purpurea Huds., ятрышник обожженный —- О. ustulata L., ятрышник болотный — О. palustris Jacq., ятрышник обезья- ний — О, simia Lam., ят- рышник раскрашенный — О. picta Lois., ятрышник трехзубчатый — О. tridenta- ta Scop, и другие, произра- стающие главным образом на Кавказе; — ятрышник дремлик — О. morio L., встречающийся на лугах преимущественно в западных районах Евро- пейской части СССР. Источниками пальчатого салепа являются другие представители семейства Орхидных, имеющие лапча- тораздельные корневые клубни: — ятрышник пятнистый (кукушкины слезки) — цветки напоминают острый Рис. 55. Ятрышник шлемоносный. ЧгТ 195
Рис. 56. Ятрышник широколистны». О. maculata L., распро- страненный почти по- всеместно по сырова- тым лесам, заболочен- ным лугам и окраинам болот; — ятрышник Фук- са — О. fuchsii Druce, встречающийся почти по всей Европейской части СССР и в Сиби- ри па более осветлен- ных и сухих местах; — ятрышник трех- листный — О. triphylla С. Koch и ятрышник туполоп а ст н ый — О. amblyoloba Nevsky, распространенные на Кавказе; — ятрышник широ- колистный — О. latifo- lia L., произрастающий на сырых болотистых лугах Европейской ча- сти СССР, Сибири и Средней Азии, и ят- рышник санасунит- ский — О. sanasuniten- sis Fleischm., произра- стающий на Северном Кавказе. Салеп дают также кокушник кумарниковый (кокушник длиннорогий) — Gymnadenia conopsea (L.) R. Br., анакам- птис пирамидальный —Anacamptis pyratnidalis (L.) L. C. Rich., произрастающий в Крыму, на Кавказе и на юго- западе Европейской части СССР; любка двулистная (ноч- шя* , ная фиалка^ — Platanthera bifolia L. С. Rich., любка зеле- '* ноцветная — Р. chlorantcha (Cust) Rchb., также произрас- тающие на Кавказе в лесном и лесостепном поясах, преиму- щественно в лесах, по опушкам и в кустарниках, на лугах предгорий, и др. 196
НЕКОТОРЫЕ СБОРЫ (ЧАИ) ИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В НАУЧНОЙ И НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ (Звездочкой * отмечены сборы, рекомендованные Фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР) Наименование или назначение сбора (чая) Составные части Количество весо- вых частей Соотношение ве- совых частей смеси и кипятка Продолжитель- ность настаива- ния Способ употреб- ления 1 2 3 4 5 6 Аппетитный* Полынь', трава 4 1:10 20 мин. По 1 столовой Тысячелистник, 1 ложке за трава 15—20 мин. до еды Аппетитный Одуванчик, корень 1 То же То же То же Полынь, трава Тысячелистник, 2 трава 2 То же Вахта, листья. 1 • • Полынь, трава 1 • Аир, корневище 1 • Вахта, листья 1 Полынь, трава Тмин, плоды 1 • 1 Ветрогонный* Валериана, корень 1 • 30 мин. По 2 столовых Мята, листья 1 ложки 3—4 ра- Фенхель, плоды 1 за в день Ветрогонный Валериана, корень 1 • 3 часа По '/3 стакана Мята, листья 1 3 раза в день Ноготки, цветки 1 через 30 мин. Ромашка, цветки 1 после еды 'Здесь и далее, а также в прил. 2 приведены родовые названия растений. Для уточнения видовых названий следует обратиться к основному тексту книги. 197
1 2 1 3 4 1 5 1 6_____ Ветрогонный Душица, трава Ромашка, цветки 1 1 1:20 Кипя- тить 10 мин. По 1 стакану утром и вече- ром » Валериана, корень Ромашка, цветки Тмин, плоды 4 6 1 1:10 20 мин. По 7г стакана утром и вече- ром Витаминный* Смородина, ягоды Шиповник, плоды 1 1 1:20 1 час По ’/г стакана 3—4 раза в день Витаминный Крапива, листья Морковь, корень Смородина, ягоды Шиповник» плоды 3 3 1 3 То же Кипя- тить 10 мин., настаи- вать 4 часа в прохлад- ном и темном месте По 72 стакана 3 раза в день То же Брусника, плоды Крапива, листья Шиповник, плоды 1 3 3 • То же То же 9 Малина» листья Смородина, лис- тья Шиповник, плоды 1 1 1 1:5 Кипя- тить 10 мин., настаи- вать 20 мин., до- бавить сахар По 7г стакана 2 раза в день Грудной* Мать-и-мачеха, листья Подорожник, лис- тья Солодка, корень 4 3 3 1:20 30 мин. По 2 столовые ложки через 2 часа Грудной Алтей, корень Солодка, корень Фенхель, плоды 2 2 1 1:10 5 часов По 1 столовой ложке 4—5 раз в день То же Алтей, корень Девясил, корень Солодка, корень 1 1 1 То же Кипя- тить 10 мин. В теплом виде по 7< стакана через 3 часа 198
1 2 3 4 5 6 Грудной Алтей, корень 2 1:20 20 мин. В теплом виде Мать-и-мачеха, листья 2 по Чо стакана 3—4 раза в Душица, трава 1 день Желудочный* Черемуха, плоды 3 То же То же По 1 стол. (при поносах) Черника, плоды 2 ложке 5—6 раз в день Желудочный Дуб, кора 1 1:10 То же (при поносах) Лапчатка, корне- вище 1 То же Аир, корневище 1 То же Дуб, кора 1 » Горец змеиный, 1:20 30 мин. По 1/о стакана корневище 1 3—4 раза в Щавель конский, день корень 1 Желудочный Аир, корневище 1 То же Кипятить По Ч2 стакана (регулирую- Валериана, корень 1 10 мин. утром и вече- щий деятель- Крапива, листья 2 ром ность кишеч- Крушина, кора 3 ника) Одуванчик, корень 1 То же Аир, корневище 1 То же То же Валериана, корень 1 Крапива, листья 3 Крушина, кора 3 Мята, листья 2 Желудочный Горечавка, корень 2 15 г 6 часов; По !/2 стакана (при гастритах Дымянка, трава 4 на 1 л кипятить за 20 мин. до с пониженной Зверобой, трава 2 хо- 5 мин.. еды 3—4 раза кислотностью) Золототысячник, лод- дать в день трава 2 ной остыть Тысячелистник, воды трава 2 Цикорий, листья 3 Желудочный Аир, корневище 2 60 г 10 часов В теплом виде (при гастритах Зверобой, трава 8 на 1 л по стакана с повышенной Золототысячник, ки- через 30 минут кислотностью) трава 4 пятка после еды 4 Мята, листья Подорожник, лис- 2 раза в день тья 8 Спорыш, трава Сушеница, трава 4 8 Тмин, плоды Тысячелистник, 1 цветки 2 199
1______________|_______________2________________| 3 | 4 | 5 |____________6 Желчегонный* (при холецис- титах и холан- гитах) Желчегонный Мочегонный* (при отеках сердечного происхожде- ния и некото- рых хроничес- ких отравле- ниях) Мочегонный (при мочека- менной болез- ни) То же Понижающий кровяное дав- ление Вахта, листья Кориандр, плоды Мята, листья Цмин, цветки Мята, листья Полынь, трава Тысячелистник. трава Фенхель, плоды Цмин. цветки Василек, цветки Солодка, корень Толокнянка, лис- тья Грыжник. тра- ва Кукуруза, рыльца Спорыш, трава Толокнянка, лис- тья Фасоль, створки стручков Береза, почки КукУРУза« рыльца Толокнянка, лис- тья Фасоль, створки стручков Фиалка душистая. трава и корни Арника, цветки Боярышник, пло- ды Боярышник, цвет- ки Омела, листья Тысячелистник. т рава Хвощ, трава Чеснок, луковицы 3 2 2 4 2 2 2 2 3 1 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 3 4 3 I 3 1:10 2 чайн. ложки на 2 стака- на хо- лод- ной вод ы 1:10 То же • • 20 мин. 10 часов 30 мин. 6—8 часов 20 мин. То же По ‘/2 стакана 3 раза в день за 20 мин. до еды То же По 1 стол, ложке 3—4 раза в день за 20 мин. до еды По 1/4 стакана 3—4 раза в день через час после еды По 2—3 стол, ложки 3 раза в день По !/4 стакана 3—4 раза в день 2Ш
2________|_________2_________I 3 I 4 I 5 I________________6 Понижающий кровяное давление Боярышник, цвет- ки Омела, листья Пустырник, трава Сушеница, трава 1 1 1 1 60 г на 1 л воды 6 часов По ‘/2 стакана 3 раза в день Потогонный* Липа, цветки 1 • Кипя- В горячем ви- (при простуде, Малина, плоды 1 тить 15 де 2 стакана гриппе) мин. на ночь Потогонный Душица, трава 1 20 мин. То же Малина, плоды Мать-и-мачеха, 2 листья 2 То же Душица, трава 1 • Кипя- В горячем виде Ива, кора 1 тить 10 1—1,5 стакана Мать-и-мачеха, мин. на ночь листья Ь • Бузина, цветки 1 1:20 То же То же Липа, цветки 1 Мята, листья 1 Применяемый Дуб, кора 2 1:10 20 мин. Через 3 часа для полосканий Липа, цветы 1 горла* Применяемый Липа, цветки 2 1:5 То же То же для полоскания Ромашка, цветки 3 горла То же Алтей, корень 1 То же • в Дуб, кора 6 Душица, трава 4 Ива, кора 3 в Липа, цветки 2 Применяемый Мыльнянка, ко- 1:10 1 час Утром натощак при атероскле- рень 1 ‘72 стакана розе Одуванчик, корень 1 Пырей, корневище Тысячелистник, 1 трава 1 Применяемый Лопух, корень 1 60 г на Кипятить Мыть голову при выпадении Ноготки, цветки 1 1 л 15 мин. 3 раза в неде- волос на голо- Хмель, шишки 1 воды лю ве 20!
1 2 3 1 4 5 6 Применяемый Аир, корневище 1 60 г кипятить Мыть голову при выпадении Лопух, корень 2 на 1 л 15 мин. 3 раза волос Хмель, шишки 2 воды в неделю » Ива, кора 1 9 V Remy*, корень 1 Применяемый Валериана, корень 3 1:10 20 мин. По 1 стол. при неврозах Зверобой, трава 3 ложке 5—6 сердца, прис- .Мелисса, листья 2 раз в день тупах сердце- Тысячелистник, биений трава 3 То же Валериана, корень 4 То же То же То же Ландыш, цветки 1 * Мята, листья 3 Фенхель, плоды 2 Применяемый Девясил корень 1 9 • По 1 стол. при ревматиз- Лопух, корень 1 ложке 3 раза ме в день Применяемый Лен, семена 1 9 1 час По стакана при сахарном Овес, солома 1 3—4 раза в диабете Фасоль, створки день через 30 ст ручное 1 мин. после Черника, листья 1 еды То же Лопух, корень 1 60 г 12 часов По 1 стакану Фасоль, створки на 1л кипятить 3—4 раза в ст ручное 1 холод- 5 мин. день через 1 Черника, листья 1 ной воды час после еды Применяемый Алоэ, сок 1 1 2 раза в день при туберкуле- Масло сливочное, стол. зе легких, упо- несоленое 7 ложка рном бронхите Мед пчелиный 7 на 1 • Смалец свиной ста- или гусиный 7 кан Какао, порошок 3 горя- чего моло- ка Применяемый Лопух, корень 1 1:10 10 часов: По 7а стакана при экземе Одуванчик, корень 1 кипятить 5 раз в день 10 мин. 202
1___________I____________2 | 3 | 4 | 5 |__________6 Противогемор- ройный* Кассия, листья Кориандр, плоды Крушина, кора Солодка, корень Тысячелистник, трава 1 1 1 1 1 1:10 20 мин. По 1 стол, ложке 4 раза в день Противогемор- Кассия, листья 1 9 То же По !/з стакана ройный Крапива, листья 1 3 раза в день Крушина, кора 1 за 1 час до еды Солодка, корень Тысячелистник, 1 трава 1 То же Крапива, листья 1 • Кипятить По 1 стакану Крушина, кора 1 15 мин. 4 раза в день Противозоло- Паслен, трава 1 0 20 мин. По 1 стол. тушный („аве- Фиалка, трава 4 ложке 3—4 рин чай") Череда, трава 4 раза в день Слабительный* Крапива, листья 2 • То же 1/2—1 стакан Крушина, кора Тысячелистник, 3 на ночь трава 1 Слабительный Донник, трава 1 0 То же Крапива, листья 1 Крушина, кора.* 3 То же Кориандр, плоды 1 0 Крушина, кора 8 Солодка, корень 1 Тмин, плоды 1 • Вахта, листья 2 Донник, трава 2 Крушина, кора 5 Тмин, плоды 1 Увеличиваю- Анис, плоды 1 1:10 1 час По 1/2 стакана щий выделение Укроп, плоды 1 2 раза в день молока Фенхель, плоды 1 через 1 час после еды Уменьшающий Орех, листья 1 1:20 То же По */? стакана выделение мо- Хмель, шишки 2 3—4 раза в лока Шалфей, листья 2 день через 1 час после еды 203
1 I 2| 3 | 4 | 5 | 6 Успокоитель- Валериана, корень 1 1:10 20м ин. По Чз—Чг ста- ный* (при Вахта, листья 2 капа 3 раза нервном воз- Мята, листья 2 в день буждении, Хмель, шишки 1 раздражитель- ности и пло- хом сне) Успокоитель- Валериана, корень 2 » » По х/2 стакана ный (в тех же Ромашка, цветки 3 утром и на случаях) Тмин, плоды 5 ночь То же Валериана, корень 1 • • По ’/2 стакана Пустырник ,трава 1 3 раза в день Тмин, плоды 1 Фенхель, плоды 1 Успокоитель- Алтей, корень 2 Две Кипя- В теплом виде ный детский Пырей, корневище 2 чай- тить 10 по 1 стол, лож- Ромашка, цветки 1 ные мин. ке 2—3 раза Солодка, корень 2 лож- в день Фенхель, плоды 1 ки на ста- кан ки- И. "7* . пятка
Рекомендации по сбору дикорастущих лекарственных растений на Кавказе Наименование растений и их частей Когда собирать Где собирать Возможные районы заготов- ки (нумерация районов по схеме — рис. 57) ко о сл Аир, корневища Айва, семена Аконит, клубни Алтей, корни и корне- вища Анабазис, трава Барбарис, листья Барвинок, трава Безвременник, корне- клубни Белена, листья Белладонна, листья Береза, почки, листья Боярышник, плоди то же, цветки сентябрь — октябрь октябрь — ноябрь сентябрь — октябрь то же июлц— сентябрь май — июль май август — сентябрь июнь — июль июнь — июль апрель— май сентябрь — октябрь май болота, берега речек и озер сады субальпийские луга, кустарники, понижения прирусловые увлажненные луга, бе- рега рек и каналов, среди кустарни- ков и на опушках солончаки и глинистые степи, полу- пустыни сухие каменистые склоны, лесные опушки сухие склоны, кустарники послелесные, субальпийские и аль- пийские луга, лесные поляны поля, огороды, сорные места, за- лежи горные леса горные леса сады и насаждения, склоны, кус- тарники, леса, опушки 1, 15, 16, 21 9, 12, 14, 19,21,22 8, 10, 12,-14, 16,21,22 1, 4, 5, 9, 12, 15, 21 4, 5, 15, 20 8-10, 12—14, 19, 20, 22 1—3, 5, 7—10, 13-15, 20 10, 12—15 1—22 9, 10, 12—16, 19, 22 10—15, 19, 21, 22 1, 7—10, 16
Наименование растений и их частей Когда собирать Брусника, листья. май — июнь Бузина, цветки июнь То же, плоды Буквица, трава Валериана, корни и кор- невища август — сентябрь июнь — август сентябрь — октябрь Вахта, листья Вербена, листья июнь — июль во время увядания Верблюжья колючка, трава, корни Гармала, трава Горец мясо-красный. корневища Горец перечный, трава Горец почечуйный, тра- ва Горец птичий, трава май — август май — июль август — сентябре июль — август июль — август июнь — август
Возможные районы заготов- ки (нумерация районов по схеме — рис. 57) Где собирать северные склоны субальпийского и альпийского поясов леса, кустарники, скверы, сады 10, 13, 14, 16, 22 1, 6—10, 13-16, 18, 19, 22 то же то же леса, кустарники лесные луга, кустарники, берега водоемов, заболоченные луга, долины рек, понижения болотистые места 1, 9—16, 21, 22 7—16, 22 6, 10, 14, 16, 19—22 берега рек, влажные луга, кустар- ники, у дорог пески, полупустыни, сухие склоны, галечники 1, 2, 4, 6—10, 14—16, 18—22 3—5, 13, 15, 18, 20, 21 сухие склоны, сорные места субальпийские и альпийские луга 8, IO-*—15, 20, 21 берега речек, канав и ручьев то же 1, 6—11, 13—15, 19, 21 1, 6—15, 18, 21, 22 повсеместно 1-22
Наименование растений и их частей Когда собирать Горицвет, трава май Горичник, корни октябрь — ноябрь Грыжник, трава май — август Девясил, корни и кор- невища Диоскорея, корни и кор- невища Донник, соцветия, лис- тья, трава май, сентябрь апрель, сентябрь июнь — август Дуб, кора Дурман, листья март — апрель июнь — июль Дурнишник, трава Душица, трава июль — август то же Дымянка, трава май — сентябрь
Возможные районы заготов- ки (нумерация районов по схеме — рис. 57) Где собирать I южные склоны гор, возвышенностей и водоразделов, степи и травянистые склоны степи, лесостепи, песчаные и извест- ковые склоны сухие поляны, выгоны, обрывы, берега рек, пустыри увлажненные низменные луга, до- лины, берега рек и ручьев буковые леса 1, 2, 6-9 1, 6, 8, 9 1—14, 18—22 1 — 15, 19—22 15 сорные места, посевы, кустарники, 1—22 берега рек, у дорог, луга, залежи, травянистые склоны леса 1—11, 15 сорные места, огороды, пашни, мо- 1—22 лодые залежи, у селений и изгородей сорные места 1—22 степные склоны, лесные опушки 6—15, 19—22 и поляны, кустарники сорные места, посевы, огороды 1, 4, 7—14, 16—18, 20—22
ГО Наименование растений и их частей Когда собирать Ежевика, плоди август — сентябрь Желтушник, трава май — июнь Жостер, плоди сентябрь — октябрь Зверобой, трава июнь — июль Земляника, плоди июнь — июль Золототысячник, трава июль — август Ива, кора апрель — май Истод, корни и корне- август — сентябрь вища 1 Калина, кора апрель — май Кермек, корни октябрь — ноябрь Кирказон, листья май — июнь Козлятник, трава июль — август Коровяк, цветки июнь — июль 1
Возможные районы заготов- ки (нумерация районов по схеме — рис. 57) Где собирать берега рек, овраги, обрывы, кустар- 1» 5, 6, 9—14, 16—22 ники, степи сухие склоны, степи 1, 10 лиственные леса 16 лесные луга, степные склоны пред- горных и горных районов, опушки, субальпийские луга леса, послелесные склоны лесные луга, опушки, кустарники леса, берега рек, ручьев каменистые и травянистые горные склоны, низкотравные степи предгорные и горные леса, кустар- ники, берега речек и ручьев степи, солончаки кустарники, овраги, заливные луга лесные поляны, понижения, скло- ны, опушки, овраги, берега ручьев, [рек, у дорог долины рек, сухие склоны, у дорог, на опушках 7-18, 20—22 9-14, 16—18, 21, 22 1, 2, 4, 9—12, 14, 16-18, 20—22 1—22 1, 8—17, 20—22 I, 6, 10—14, 16,22 1, 3—6, 9—12 1,9—11, 16 1, 8—16, 17, 22 1—14, 16—19, 21, 22
8 Заказ 1098 Наименование растений и их частей Когда собирать Крапива, листья ИЮНЬ — август Крестовник, корни и корневища август - - сентябрь Кровохлебка, корни и корневища август - - сентябрь Крушина, кора март — апрель Кубышка, корневища май — октябрь Ландыш, цветки t лис- тья май — июнь Лапчатка, корневища апрель, октябрь сентябрь — Липа, соцветия июнь Лопух, корни сентябрь — октябрь Льнянка, трава июнь — август Малина, плоды июнь — август Марена, корневища и корни апрель — май и сентябрь — октябрь Мать-и-мачеха, листья июнь — июль Мелисса, трава июнь — сентябрь
Возможные районы заготов- ки (нумерация районов по схеме — рис. 57) Где собирать сорные места 1—22 высокогорные лесные и субальпий- 9—14, 17, 21, 22 ские луга, опушки, поляны склоны, опушки, увлажненные лу- га, понижения 10, 11, 17, 19, 21, 22 леса, кустарники 1, 6, 9—12, 14, 16, 22 стоячие и медленно текущие воды 1, 6, 16 леса, заросли кустарников 1, 2, 7—14, 22 леса, влажные луга, берега рек, ка- 7—14, 16, 22 нав и ручьев леса, лесные насаждения, парки у дорог, по берегам рек, пустырям, сорным местам степные склоны, пустыри, леса леса, кустарники берега рек, канав, сорные места 1, 6—14, 17, 18, 22 1, 2, 5—14, 16, 22 1, 2, 7—12, 14, 16 10—14, 17, 21, 22 1, 6, 13, 14, 17, 18, 22 овраги, леса, обнажения 1, 6—14, 17, 18, 20, 22 кустарники, лесные опушки, сорные 8—17 места
Наименование растений и их частей Когда собирать Можжевельник» плоди август — сентябрь Мордовник, плоди август сентябрь Морозник, корна а кор- невища после осыпания семян Мыльнянка, корна октябрь — ноябрь Наперстянка, листья июль — август Обвойник, кора, стебла март — апрель Облепиха, плоди сентябрь — октябрь Одуванчик, корна сентябрь Окопник, корни апрель— май и октябрь — ноябрь Олъш, соплодия сентябрь — декабрь Омела, трава октябрь — ноябрь Папоротник, корна а корневища сентябрь — октябрь
Где собирать Возможные районы заготов- ки (нумерация районов по схеме — рис. 57) обрывистые скалы, крутые склоны, опушки, лесные поляны 10—18, 20-22 обрывы, открытые склоны 1—18, 21, 22 горные леса, реки, опушки 9, 10, 12, 14 луга, опушки, кустарники, песча- ные берега, залежи 1, 2, 5—9, 11, 14—17 широколиственные леса 9, 10, 12, 14, 16-18, 20-22 прирусловые леса, кустарники 1, 4—6, 9, 12, 14—18, 21 берега рек, заросли кустарников, защитные полосы, железные дороги, парки, сады 9—14, 16—19, 22 сорные места, степные луга, поля, рощи 1—22 влажные места, берега рек, ручьев, кустарники, сады 1—4, 6—10 пойменные и горные смешанные леса, берега рек, днища балок, уще- лий, побережья 1,6, 9-17 сады, низменные и предгорные леса 1, 5, 6, 9, 10, 14, 16—18 лесные массивы 7, 8, 10—14, 16—19, 21, 22
— Наименование растений и их частей Когда собирать Парнолистник, корна То же. трава март — апрель май — июль Пастушья еумка, трава апрель — июль Первоцвет, листья и корни апрель — июнь Переступень, корни апрель —май и октябрь — ноябрь Пижма, соцветия июль — август Пиретрум, цветки то же Пихта, почка, хвоя март — апрель Плаун-баранец, трава май — август Плаун, споры июль — август Подорожник» листья май — сентябрь Полынь горькая, листья май — июнь Пустырник, трава июнь — август
Возможные районы заготов- ки (нумерация районов по схеме — рис. 57) Где собирать полупустыни и пустыни,песчаные и солонцовые места, сорные места сорные места, поля, огороды, доро- ги, у домов, на залежах леса, заросли кустарников, луга, травянистые склоны лесные опушки речные долины, среди кустарников,, у дорог лесные луга, кустарники, опушки, рощи» у дорог и жилья лесные поляны, послелесные суб- альпийские в альпийские луга буковые и пихтовые леса горные и высокогорные хвойные леса» травянистые склоны то же 3-5, 7—9, 13, 14, 21, 22 1 — 18, 20—22 1, 6—14, 17—22 1, 6, 8, 10—12, 14, 16, 17, 20—22 1, 6—11 14, 16, 21, 22 8, 10—14, Ю, 11, 14, 10, 12—16 10, 14, 16 17, 21—22 16 сорные места, луга, травянистые 1—22 склоны, степи, у источников, дорог, изгородей поля, склоны, степи, огороды 1—22 сорные места, кустарники, леса, 1, 2, 6—14, 17—22 сады, огороды
Наименование растений и их частей Когда собирать Пырей, корневища Рододендрон, листья март — апрель, октябрь — ноябрь май — июнь Ромашка, соцветия май — июнь Рябина, плоды Скополия, корневища Скумпия, листья Смородина, плоды Солодка, корни и кор- невища сентябрь — ноябрь июнь — август июнь — сентябрь июль — август сентябрь — ноябрь Сосна, почки То же, хвоя Стальник, трава апрель любое время май — июль То же, корни Сумах, листья октябрь — ноябрь июнь — сентябрь Сушеница, трава июнь — июль
Где собирать Возможные районы заготов- ки (нумерация районов по схеме — рис. 57) на лесных полянах, по полям, лу- гам, кустарникам, у дорог каменистые склоны гор, берега гор- ных рек, горные леса поля, залежи, сорные места, пусты- ри, у дорог, в огороде леса, опушки, сады, парки лиственные леса сухие каменистые склоны 1—22 10—14, 16, 21, 22 1, 2, 6—12, 14, 16 8, 10—14, 16 9, 10, 16 3, 4, 8—12, 14, 16—18, 20 сады, верхний пояс, скалы, опушки степные склоны, залежи, заливные прибрежные участки, посевы, пашни, солонцы, полупустыни леса, насаждения, парки, скверы то же на лугах, лесных полянах, по бере- 10—13, 15, 20—22 2—9, 15, 16, 20 9—15, 17, 21 1, 4—6, 9—11» 15—17, гам рек то же горные леса, опушки, каменистые места, лесопосадки по сырым лугам, около рек, озер, болот 19—22 8, 9, 16 4, 6, 19—21
Наименование растений и их частей Когда собирать Таволга, корни То же, трава сентябрь — ноябрь июль — август Тамус, корни Тимьян, трава сентябрь « октябрь май*— июль Тмин, плоды август — сентябрь Тополь, почки Тысячелистник, трава март — апрель июнь — август Фиалка, трава апрель — октябрь Хвощ, трава июнь — август Хмель, соплодия август — сентябрь Цикорий, корни сентябрь — октябрь Цмин, соцветия июль — август
Возможные районы заготов- ки (нумерация районов до схеме — рис. 57) Где собирать на лугах, влажных понижениях, опушках, берегах водоемов, по овра- гам по опушкам, между кустарниками сухие склоны возвышенностей, гор, перевалов, в редких сухих лесах лесные и субальпийские луга, опуш- ки, поляны по долинам, берегам рек травянистые склоны, луга, опушки, лесные поляны, кустарники леса, послелесные луга, кустарники, опушки в оазисах луга, речные понижения, на сено- косах и в посевах, близ канав, на песчаных и глинистых почвах леса, кустарники, у изгородей, в са- дах на лугах, пустырях, около дорог, канав, по берегам рек песчаные места, сухие лесные по- ляны, залежи, перелески, сухие ка- менистые склоны 10—15, 18, 20—22 1,2,6—11, 14—18 1—13, 20—22 3—10, 12, 14, 16, 17, 19—22 1—11, 13—17,21,22 1—19, 21, 22 1, 6—14, 16, 18, 21, 22 1—22 1—14, 18, 21, 22 1—22 1, 3—5
Наименование растений и их частей Когда собирать Чемерица, корни. август — сентябрь Череда, трава июнь — июль Черемуха, плоды июль Черника, плоды август — сентябрь Чистец, трава июнь — август Чистотел, трава май — июль Шиповник, плоды сентябрь — октябрь Щавель, корни То же, трава Эфедра двуколосковая, трава Эфедра хвощовая, тра- ва Ясменник, трава Ятрышники, любки и анакамптисы, корне- ыудки сентябрь — ноябрь май — июль август май — июль май — июнь июль — сентябрь
Возможные районы заготов- ки (нумерация районов по схеме — рис. 57) Где собирать субальпийские, альпийские, после- лесные луга, поймы горных рек берега водоемов, сорные места, огороды высокогорные леса, опушки, берега горных рек субальпийские и альпийские луга, заросли кустарников, высокогорные хвойные и березовые леса в тенистых лесах, лесных оврагах, по берегам рек, на высокотравных лугах, на влажной почве по кустарникам, садам, оврагам, около домов леса, заросли кустарников, степные склоны, речные поймы на заливных лугах, лесных поля- нах, вдоль дорог на сухих степных склонах холмов и гор то же в дубовых тенистых лесах субальпийские и послелесные луга, лесные поляны, опушки 8, 10—13, 16, 17, 19—21 1—22 10—14, 16, 17, 21, 22 10—15, 17, 21 6-12, 14, 16—18, 22 7—12, 14, 16—18 1-22 8, 10—13, 17, 19 3—12, 15, 19, 20 5, 12, 13 1, 6—14, 16, 21, 22 1,6—12, 14, 17—22
Рис. 57. Схема районов заготовки лекарственных растений на Кавказе: 1 — Западно-Предкавказский; 2 — Центрально-Предкавказский; 3 — Калмыцкий; 4 — Прикаспийский; 5 — Каспийско-Дагестанский; 6 — Анапо-Темрюкский; 7 — Ставропольский; 8 — Пятигорский; 9 — Анапо-Туапсинский; 10 —Кубанский (За- падно-Кавказский); 11 — Центрально-Кавказский; 12 — Восточно-Кавказский; 13 — Дагестанский; 14 — Центрально-Закавказский; 15 — Восточно-Закавказский; 16 — Колхидский; 17 — Нагорно-Карабахский; 18 — Талышский; 19 — Карабахский с Зан- гезуром; 20 — Нахичеванский; 21 — Южно-Закавказский; 22 — Юго-Западно-Закав- казский.
УКАЗАТЕЛЬ ЗАБОЛЕВАНИЙ И ОТДЕЛЬНЫХ СИМПТОМОВ БОЛЕЗНЕЙ, УПОМИНАЕМЫХ В КНИГЕ А Абсцесс —59, 64, 77, 102, 106, 129, 155, 189. Авитаминоз и гиповитаминоз — 42, 117, 127, 147. Алкоголизм —134. Аллергия — 152. Альвеолярная пиорея— 116. Ангина —50, 89, 100, 116, 120, 123, 144, 171, 181, 185, 189. Анемия — см. Малокровие. Аритмия — 40, 115. Артериосклероз — 74, 101, 191. Артрит — 28, 93. Астения — 98. Астма бронхиальная — 28, 32, 35, 38, 45, 50, 66, 81, 88, 99, 104, 108, 135, 150, 152, 181, 182, 191. Атеросклероз — 62, 78, 81, 94, 102, 136, 181. Ахилия — 57. Б Базедова болезнь — см. болезни щитовидной железы. Бели —65, 158, 185. Бессонница — 40, 47, 67, 99, 104, 109, 138, 149, 170, 191, 192. Болезни — глазные — 28,38,98; — женские — 67,76, 116, 183; — инфекционные—191, 194; — кожные —39, 49, 52, 54, 55, 74, 92, 97, 101, 117, 141, 144, 151, 154, 158, 162, 170, 177, 180, 183, 189, 193; — нервной системы — 58, 65; — печени и желчных путей — 48—50, 62, 99, 100, 116, 119, 165, 170, 173, 183; — почек и мочевых путей — 39, 44, 50, 58, 60, 82, 94, 99, 100, 140, 149, 151, 165, 172; — психические—150; — органов дыхания — 50, 62, 64, 85, 86, 102, 106, ПО, 113, 127, 133, 152, 181, 190; — органов кровообращения — 38, 40, 51, 80, 99, 113, 115, 116, 117, 191; — органов пищеварения — 68, 69, 73, 74, 99, 100, 135, 136, 187; — щитовидной железы — 47, 66, 94. 216
Боль — в животе— 167; — в области сердца— 109, 140, 148, 172; — головная —28, 45, 49, 55, 59, 73, 79, 131; — зубная — 27, 59, 67; — мышечная — 87; — невралгическая — 27, 52, 87, 175; — спастическая — 32,40; — суставная —27, 35, 60, 83, 87, 99, 100, 113, 148, 162, 165, 177. Бородавки — 98. 102, 183. Бронхит —32, 42, 45, 50, 81, 99, 108, 112, 135, 146, 148, 162, 169, 185, 189. Брюшной тиф — 181. В Вагинит — см. Кольпит. Веснушки — 102, 129, 176. Вздутие кишечника — см. Метеоризм. Витилиго — 59. Водянка —44, 58, 60, 80, 116, 156, 183, 192. Воспаление — верхних дыхательных путей — 30, 77, 102, 181; — желудочно-кишечного тракта — 30, 32, 62, 92, 98, 106, 180, 187, 192, 194; — желчного пузыря —38, 39, 42, 53, 74, 78, 86, 89. 92, 141, 150, 170, 172, 181, 186, 187, 189; — желчных путей — 38,92, 103; — кожи — 34, 39, 44; — легких —42, 102, 108, 162, 171, 181; — мочевого пузыря —28, 32, 43, 50, 77, 98, 103, 116, 127, 135, 151, 160, 164, 167, 170, 180, 187, 189, 193, 194; — мочевых путей — 30, 164, 193; — печени —28, 39, 42, 51, 86, 92, 170, 171, 181, 185—187» — почек —39, 45, 50, 60, 98, 169, 170, 181, 187, 193; — почечных лоханок — 32, 184, 193; — прямой кишки—116; — скелетных мышц — 35, 93, 113, 133, 162, 171; — слизистой оболочки горла — 89, 97, 171, 180, 185; — слизистой оболочки рта и десен — 44, 54, 65, 76, 89, 97, 99, 116, 120, 144, 162, 171, 180, 185; — > слизистой оболочки желудка — см. Гастрит; — слизистой оболочки уха — 50; — суставов — см. Артрит; 217
— толстой кишки — 28, 53, 55, 72, 78, 88, 121, 131, 141, 172, 185, 192, 194; — тонких кишок— 121, 172, 194. Выпадение волос — 26, 101, 185. Г Гангрена — 55, 189. Гастрит —28, 39, 42, 50, 57, 62, 74, 76, 78, 86, 98, 102, 108, 116, 123, 134, 141, 146, 151, 170—172, 174, 185, 187, 192, 194. Гастроэнтерит — см. Воспаление желудочно-кишечного тракта. Геморрой —28, 44, 49, 55, 58, 66, 68, 73, 83, 89, 100, 103, 146, 147, 156, 158, 160, 165. Гепатит — см. Воспаление печени. Гипертония—33, 40, 42, 53, 59, 74, 78, 80, 88, 99, 104, 116, 140, 147, 151, 155, 157, 172, 177, 181, 191. Гипотония—НО, 147, 160, 191. Глисты —39, 52, 74, 76, 82, 101, 111, 122, 123, 125, 131, 138, 162, 165, 182. Головокружение — 45, 109. Гонорея — 60. Горная болезнь— 191. Грипп —74, 89, 105, 181. Грыжа — 65, 158. Грудная жаба — см. Стенокардия. Грудница — 99. Д Декомпенсация сердечной деятельности — см. Сердечно-со- судистая недостаточность. Дерматит — см. Воспаление кожи. Диабет —44, 82, 100, 123, 180. Диатез — 26, 94. Дизентерия — 50, 54, 76, 79, 89, 121, 135, 147, 155, 158, 181, 190, 194. Диспепсия — 57, ПО, 119. Ж Желтуха —26, 34, 68, 103,131, 138. Желудочно-кишечные болезни — см. Болезни органов пище- варения. Желчнокаменная болезнь — 33, 42, 60, 74, 92, 106, 127, 141, 180, 183, 187. Женские болезни — см. Болезни женские, 218
3 Закупорка вен — см. Тромбофлебит. Запах изо рта—-59, 73, 129, 181. . Запор — 28, 44, 52, 53, 55, 67, 71, 74, 91, 94, 100, 102, 103, Л2, 119, 129, 136, 138, 152, 162, 165, 181. Золотуха —26, 49, 65, 74, 77, 116, 123, 162, 169, 177, 178. Зубная боль — см. Боль зубная. Зуд—102, 113. И Изжога — 26. Импотенция — см. Половое бессилие. Инфекционные болезни — см. Болезни инфекционные. Истерия —40, 47,77, 122, 146. Истощение— 147. Ишиас — см. Радикулит. К Капилляротоксикоз — 59. Карбункулы — 64, 77, 116, 158. Кардиосклероз — 95, 140. Катар — желудка — см. Гастрит; — кишечника — 76, 86, 116, 123, !40,1ST; — верхних дыхательных путей — см. Воспаление верх* них дыхательных путей. Кашель —32, 59, 80, 87, 102, 119, 120, 126, 129, 148, 151, 1601 162, 192. Кардиалгия — см. Невроз сердца. Климактерические расстройства — 41, 116, 185. Кожные болезни — см. Болезни кожи. Коклюш —45, 56, 135, 148, 181, 191. Колики — 38, 45, 88, 109, ИЗ, 126, 150, см. также Желчно- каменная болезнь, Почечно-каменная болезнь. Колит — см. Воспаление толстой кишки. Кольпит —102, 117, 181. Корь— 105. Крапивница— 67, 94, 191. Кровоизлияния — 59, 129. Кровотечения — 26, 28, 32, 33, 51, 55, 56, 65, 68, 73, 74, 76, ’ 77, 83, 87, 89, 108, 120, 122, 127, 155, 160, 167, 170, 183, 187, 193. Кровохарканье — 120. 219
л Лихорадка — 48, 92, 126, 129. Лишай —67, 68, 93, 116, 177. Лучевые поражения — 59, 87, 117. М Малокровие —70, 81, 99, 108, 109, 147, 151, 180, 187. Малярия —26, 52, 76, 80, 131, 135, 137, 138, 149, 187, 191. Менструации — болезненные—109, 144; — задержка —103, 129, 138, 146; — обильные — 92, 131. Меньера болезнь — 65. Метеоризм —26, 32, 103, 109, 113, 129, 162, 168. Мигрень — 27, 104, 127. Миозит — см. Воспаление скелетных мышц. Миастения —136, 191. Миопатия —136. Морская болезнь — 65. Мочекаменная болезнь — 42, 60, 92, 102, 129, 180, 181, 192. Н Нарыв — см. Абсцесс. Насморк—102, 113, 191. Невралгия — 27, 28, 35, 44, 93, 154, 175. Неврастения— 138, 192. Неврит — 113, 133, 162. Невроз сердца — 47, 58, 95, 140. Недержание мочи — 42, 60, 103, 141. Недостаток молока— 119, 140, 162, 167. Нервное возбуждение — 47, 58, 69, 73, 99, 109, 140, 144, 146, 170. Нервное истощение — 68, 98. О Обезболивание родов —138. Обморожение —102, 116. Одышка — 106, 140, 143. Ожоги —44, 50, 73, 97, 98, 101, 102, 134, 136, 151, 155, 165, 180. Ожирение — 78, 138. Опухоли — 40, 55, 59, 67, 116, 160, 174. Отеки —39, 56, 81, 87, 92, 140, 169, 192. 220
Отит — см. Воспаление слизистой оболочки уха. Отравление — 38, 150, 151, 152, 191. П Падучая болезнь —см. Эпилепсия. Паралич — ПО, 136, 148. Парез — НО, 148. Паркинсонизм — 38, 150. Пародонтоз — см. Альвеолярная пиорея. Парапроктит— 155. Переутомление — 70, 98, 104, НО. Песь —см. Витилиго. Пигментация —171. Пилороспазм — 38. Плеврит — 170, 171. Пневмония — см. Воспаление легких. Повышенная кислотность — 45. Повышенное кровяное давление — см. Гипертония. Подагра —27, 39, 42, 52, 57, 60, 73, 80, 87, 99, 100, 106, 117, 121, 143, 154, 156, 158, 169, 170, 171, 177, 180, 181, 192. Полиневрит— 136. Полиомиелит— 136, 148. Пониженная кислотность— 140, 146, 147, 171. Половое бессилие — 70, 92, 126, 148, 194. Пониженное кровяное давление — см. Гипотония. Понос —26, 34, 40, 42, 50, 54, 56, 65, 67, 69, 74, 77, 79, 89, 97, 102, 120, 131, 134, 138, 141, 143, 144, 146, 158, 164, 179, 180, 182, 188, 189, 192, 194. Порок сердца — 58, 95. Послеродовая атония матки — 33, 56, 127. Потливость — 65. Почечнокаменная болезнь — 42, 73, 100, 102, 106, 127, 129, 140, 141, 151, 156, 169, 170, 171, 180, 181, 187, 192. Пролежни — 44, 65, 116, 133, 151. Простуда —41, 50, 52, 81, 100, 102, 105, 121, 127, 151, 160, 181. Прыщи — 49, 78. Р Радикулит — 28, 134, 136, 159, 162, 171. рак__35 jig Раны — 34, 38, 49, 50, 55, 56, 57, 59, 62, 68, 73, 76, 80, 87, 102, 108, 116, 122, 123, 125, 129, 134, 135, 149, 155, 157, 158, 160, 165, 167, 181, 183, 189, 192. 221
Рахит —26, 65, 123, 177. Рвота — 109, 113. Ревматизм — 27, 35, 39, 42, 44, 45, 52, 60, 76, 83, 99, 105, 112, 117, 121, 127, 129, 131, 133, 141, 143, 149, 154, 156, 158, 159, 160, 164, 169, 170, 171, 175, 180, 190, 191, 192. Резь при мочеиспускании — 120. Рожистое воспаление кожи — см. Воспаление кожи. 100, 151, 181, С Свищи — 116. Себорея — 92. Сенная лихорадка — 191. Сердечная слабость —95, 115, 125, 160. Сердечно-сосудистая недостаточность — 69, 95, 112, 133, 139. Сердечные болезни — 80, 99, 115, 116, 117,191. Сердцебиение — 47, 109, 140, 167. Склероз — 110. Спазмы —38, 47, 77, 88, 104, 109, 111, 113, 144, 146, 150. Спастические боли — см. Боли спастические. Сосудистые заболевания — 111. Ссадины — 192. Стенокардия — 40, 47, 88, 104. Столбняк— 160. Стоматит— 116, 120, 144. Судороги — 47, 65, 77, 144. Сывороточная болезнь—191. Сыпи —49, 77, 119, 192. Т Тахикардия — 40, 95. Тиреотоксикоз — см. Болезни щитовидной железы. Тошнота — 113. Трахеит— 189. Трещины — заднего прохода — 116? — сосков — 155, 192. Трихомонадные заболевания — 40, 89, 92, 102, 18Г. Тромбофлебит — 83. Туберкулез —28, 51, 56, 68, 74, 76, 94, 99, 108, 170, 183, 185, 187. X Увеличение селезенки — 49. Угри — 102, 116,119. 222
Удушье— 116. Укусы — насекомых— 104, 129; — змей—82. Упадок сил — 125, 126. Урологические болезни — см. Болезни мочевых путей. Ушибы— 129, 134. Ф Фарингит — см. Воспаление слизистой оболочки глотки. Флегмоны — 155. Фригидность — 92. Фурункулез — 50, 64, 94, 119, 125, 170, 193. X Холангит — см. Воспаление желчных путей. Холера — 181. Холецистит — см. Воспаление желчного пузыря. Хрипота— 151, 192. Ц Цинга —99, 101, 133, 147, 154, 171. Цистит — см. Воспаление мочевого пузыря. Ч Чесотка — 39, 40, 68. Чирьи —49, 55, 158, 177. Ш Шум в ушах — 109. Э Экзема —62, 74, 97, 177, 180, 193. Эндоцервицит — 50, 117. Энтерит— 121, 172, 194, см. Воспаление тонких кишок. Эпилепсия —40, 45, 59, 122, 129, 138, 140, 146. Эрозия шейки матки — 50, 117, 189. Я Язвенная болезнь —26, 28, 34, 38, 79, 88, 98, 134, 135, 151’, 155, 157, 162, 187, 191. Язвы —38, 39, 54, 55, 56, 62, 76, 78, 87, 99, 102, НО, 116, 117, 123, 125, 134, 135, 144, 149, 150, 151, 157, 158, 160, 165, 170, 174, 181, 183, 189, 192. 22-3
УКАЗАТ ЕЛ Ь РУССКИХ НАЗВАНИИ РАСТЕНИЙ И ИХ СИНОНИМОВ А Адамов корень—159. Адонис весенний — 57. Аир — обыкновенный — 25; — тростниковый — 25. Айва — обыкновенная—26; — продолговатая — 26. Аконит — джунгарский — 27; — каракольский — 27; — носатый — 27; — ядовитый — 27. Алоэ древовидное — 28. Алтей — армянский — 29; — бруссонециелистный — 30; — коноплевый — 29; — лекарственный — 29; — тауринский — 29. Анабазис безлистный — 31. Анакамптис пирамидаль- ный— 196. Анис обыкновенный—31. Анютины глазки— 168. Арбуз съедобный — 32. Арония черноплодная—32. Б Баранчики—127. Барбарис — амурский — 33; — обыкновенный — 33. Барвинок — малый — 34; — травянистый — 34. Безвременник — великолепный — 33; — осенний —35. 224 Белена черная — 35. Белладонна — 36; — кавказская — 38. Белоголовник—165. Береза — белая — 38; — бородавчатая — 38; — Литвинова — 38; — плосколистная — 38; — повислая — 38; — пушистая — 38; — Радде — 38. Березовый гриб— 173. Бессмертник песчаный—172. Богородская трава— 160. Борец репчатый — 27. Бородавник— 183. Борщевик сибирский — 39. Боярышник — колючий — 40; — кроваво-красный — 40; — однопестичный — 40; — пятипестичный — 40; — согнутостолбиковый — 40. Бредина — 76. Бриония белая— 127. Брусника обыкновенная — 41. Будра плющевидная — 42. Будяк—159. Бузина черная — 42. Буквица лекарственная — 44. В Валериана — аптечная — 45; — лекарственная — 45. ' Вахта трехлистная — 47. Вербена лекарственная — 49. Верблюжье сено — 49.
Верблюжья колючка обыкно- венная — 49. Верес — 109. Вероника лекарственная — 55. Ветла — 75. Виноград — винный — 50; — культурный — 50; — дикий — 50. Вишня обыкновенная — 51. Волошский укроп—168. Волчеягодник — обыкновенный — 51; — скученный — 51. Волчье лыко — 51. Волчьи ягоды — 51. Г Гармала обыкновенная — 52. Гледичия — каспийская — 53; — трехколючковая — 52. Глухая крапива— 193. Горец — змеиный — 53; — красивый — 53; — мясо-красный —53; — перечный — 54; — почечуйный — 55; — птичий — 55. Горечавка — желтая — 56; — крестообразная — 56; — ластовневая — 56; — перекрестолистная — 56; — спайночашечная — 56. Горицвет весенний —57. Горичник — крымский — 58; — русский —58. Гречиха — дикая —165; — посевная — 59. Грыжник — волосистый — 60; — гладкий — 59; — душистый — 60; — приятный — 60; — серый — 60. д Девясил — британский — 61; — великолепный — 61; — высокий — 60; — крупноцветный — 61; — огромный — 61. Дивина — 85. Дикая рябинка— 129. Диоскорея — кавказская — 62; — многокистевая — 62. Донник — белый — 64; — зубчатый — 64; — лекарственный — 63; — рослый — 63. Дуб — обыкновенный — 64; — черешчатый — 64. Дубровка — 96. Дурман — вонючий — 65; — обыкновенный — 65. Дурнишник — колючий — 66; — обыкновенный — 66. Душица обыкновенная — 67. Дымянка — аптечная — 67; — Вайяна — 68; — Шлейхера — 68. Е Ежевика сизая — 68. Ежовник безлистный —31. 225
ж Жабник полевой— 157. Жгучка — 86. Желтушник — левкойный — 70; — серый — 69. Женьшень обыкновенный — 70. Жостер слабительный — 71. 3 Зверобой — обыкновенный — 71; — продырявленный — 71. Земляника — восточная — 73; — лесная — 72; — мускусная — 72. Земляные орешки—158. Зимовник кавказский —111. Змеевик — 53. Золотая колючка — 66. Золототысячник — зонтичный — 73; — красивый — 73; — малый — 73. Золотушная трава — 177. И Ива — белая — 75; — козья — 76; — пепельная — 76; — пятитычинковая — 76; — трехтычинковая — 76. Иван-да-Марья— 168. Иван-чай — 179. Ирный корень — 25. Истод — сибирский — 76; — тонколистный — 76; — узколистный — 76. Ит-сигек — 31. К Календула лекарственная — 115. Калина обыкновенная — 77. Капуста огородная — 78. Карандыз — 61. Кермек — Гмелина — 78; — широколистный — 79. Кинза — 83. Кипрей узколистный —79. Кирказон — ломоносовидный — 79; — обыкновенный — 79. Кишнец посевной — 83. Клевер — красный — 81; — луговой — 81. Клюква — болотная — 81; — четырехлепестная — 81. Клядохета —173. Козлятник — восточный — 82; — лекарственный — 82. Кокушник — длиннорогий —196; — кумарниковый—196. Конский каштан — 83. Кориандр посевной — 83. Коровяк — великолепный — 85; — веничный — 85; — высокий — 85; — лекарственный — 85; — медвежье ухо — 85; — мохнатый — 85; — обыкновенный — 85; — пирамидальный — 85; — скипетровидный — 85. Кочедыжник—125. Кошачий маун — 45. Крапива 226
— большая — 87; — двудомная — 87. Красавка — 36. Красноголовник — 89. Крестовник — плосколистный — 88; — широколистный — 88. Кровохлебка лекарствен- ная — 89. Крушина — ломкая — 89; — ольховидная — 89; — слабительная — 71. Кубышка желтая — 91. Кувшинка желтая — 91. Кузьмичева трава — 189. Кукуруза — 92. Кукушкины слезки—195. Л Лабазник — вязолистный—158; — шестилепестный—158. Лавр благородный — 93. Лакрица — 152. Ламинария — пальчаторассеченная — 94; — сахаристая — 93; — японская — 94. Ландыш — закавказский — 94; — Кейске — 94; — майский — 94. Лапчатка прямостоячая — 96. Легочница —108. Лен — культурный —97; — обыкновенный —97. Лепшура —159. Лимонник китайский — 98. Липа — кавказская — 99; — крупнолистная'—99; — мелколистная — 99; — сердцевидная — 99; — сердцелистная — 99; Лопух — 26; — большой—100; — войлочный—100; — мелкий—100. Лук — медвежий —101; — победный—101; — репчатый— 101. Льнянка обыкновенная — 102. Любка — двулистная — 196; — зеленоцветная—196. М Маис — 92. Мак — восточный—104; — прицветниковый — 104; — самосейка—104; — снотворный—103. Малина — Буша —105; — Комарова —105; — обыкновенная— 104; — сахалинская —105. Марена — грузинская — 105; — иберийская —105; — красильная—105; — черешковая —105. Материнка — 67. Мать-и-мачеха—106. Медвежье ушко— 164. Медвежьи ягоды— 164. Медуница — лекарственная —108; — темная — 108. 227
Мелисса лекарственная — 108. Могильник — 52. Можжевельник — кавказский—ПО; — обыкновенный— 109; — продолговатый — 110. Мордовник — обыкновенный — 110; — русский—НО; — шароголовый— НО. Морковь дикая —111; — посевная —111. Морозник — кавказский— 111; — красноватый—111. Морская капуста —93. Мыльный корень— 112. Мыльнянка лекарственная — 112. Мята перечная — 112. Н Наперстянка — красная — 113; — крупноцветковая — 114; — пурпурная —113; — реснитчатая—114; — ржавая — 114; — шерстистая —114. Недоступ — 159. Ноготки лекарственные — 115. Ночная фиалка— 196. О Обвойнпк греческий—116. Облепиха крушиновидная Одуванчик — лекарственный —118; — обыкновенный — 118. Окопник — кавказский—120; — лекарственный— 119; — шероховатый—120. Ольха — клейкая — 121; — серая — 120; — пушистая — 121; — черная — 121. Омела белая — 121. Орех грецкий— 123. Ортосифон тычиночный — 139. Осокорь — 164. П Папоротник — женский — 124; — мужской—123. Парнолистник бобовый — 125. Пастернак посевной— 126. Пастушья сумка — 126. Первоцвет — весенний — 127; — крупночашечный—127; — лекарственный—127. Переступень — белый —128; — двудомный —128. Перец водяной — 54. Петрушка — 181. — кудрявая — 129; — огородная —129. Пижма обыкновенная— 129. Пикша —180. Пион тонколистный — 58. Пиретрум — мясо-красный — 131; — розовый—131. Пихта — Нордманна — 132; — сибирская — 132. Плаун — баранец—134; — булавовидный—133; 228
— годовалый—133; — сплюснутый—133. Подорожник — большой—134; — ланцетолистный— 134; — средний—134. Подснежник Воронова—136. Подсолнечник — культурный—136; — однолетний—136. Полуница — 72. Полынь — горькая—137; — настоящая—137; — обыкновенная—138; — таврическая—139. Поповник— 144. Порезная трава —157. Порезник—165. Почечный чай —139. Почечуйная трава — 55. Примула лекарственная — 127. Птичий клей — 121. Птичья гречиха — 55. Пупавка — 144. Пустырник — волосистый—140; — мохнатый—140; — пятилопастный— 140; — сердечный—140; — туркестанский—140. Пырей ползучий— 141. Р Раковые шейки — 53. Репейник— 100, 141. Репяшок обыкновенный — 141. Рододендрон — кавказский—142; — понтийский—143. Рожки — 52. Роза собачья —135. Ромашка — аптечная —144; — безъязычковая—144; — зеленая—144; — кавказская—131; — лекарственная—144; — пахучая —144; — персидская —131. Рута душистая — 146. Рябина — кавказская—147; — обыкновенная— 146; — сибирская—146. С Свекла обыкновенная—147. Секуринега — ветвецветная—147; — полукустарниковая — 147; Сенега —127. Синеголовник плоский—148. Сирень обыкновенная — 149. Скополия — кавказская—149; — карниолийская—149. Скумпия кожевенная —150. Смородина черная—151. 187. Собачий репейник— 177. Собачье мыло — 112. Солодка — гладкая—152; — голая — 152; — уральская—152. Сонная одурь — 36. Сосенка —169. Сосна — лесная —154; — обыкновенная—154; — Сосновского—154. Софора японская —155. Спорыш — 55. 229
Стальник — древних — 156; — колючий—156; — пашенный—155; — полевой—155; — полевой слегка колю- чий— 156. Стародубка — 57. Столбунец— 169. Столетник — 28. Сумах дубильный— 156. Сушеница — болотная — 157; — желтовато-белая — 157; — лесная — 157; — российская—157; — топяная — 157. Т Таволга вязолистная — 158. Татарник колючий—159. Тамус обыкновенный—159. Тимьян — дагестанский— 160; — диморфный— 160; — майкопский—160; — ползучий—160; — холмовой—160. Тмин обыкновенный — 162. Толокнянка обыкновенная — 164. Тополь — белый — 165; — черный —164. Трилистник — водяной — 47; — луговой —81. Трифоль — 47. Тыква обыкновенная— 165. Тысячелистник — азиатский—165; — благородный—165; — обыкновенный —165. У Узик— 96. Укроп — аптечный—168; — волошский— 168; — огородный—167; — пахучий—167. Ф Фенхель обыкновенный 168. Фиалка — душистая — 168; — полевая —168; — трехцветная— 168. X Хвойник — двуколосковый—189 — рослый—190; — средний—191; — хвощевидный— 190; — хвощовый— 190. Хвощ — лесной— 169; — луговой—169; — полевой—169. Хмель — люпиновый— 170; — обыкновенный—170. Холодная мята— 112. Хрен — обыкновенный —171; — русский— 171. Ц Цикорий обыкновенный 172. Цмин песчаный—172. Ч Чабрец — Маршалла— 160.. Чага — 173. Человек-корень — 70. 230
Чемерица — белая — 174; — Лобеля — 174; — остродольная—174; — чашецветная—174. Череда — лучистая —177; — поникшая —177; — трехраздельная—177. Черемша —101. Черемуха обыкновенная — 178. Черника — кавказская — 179; — обыкновенная—179. Чернобыльник— 137. Черноголовник — 89. Черногорка — 57. Черноплодная рябина — 32. Чеснок посевной —181. Чесночница лекарственная — 182. Чистец лесной — 182. Чистотел большой — 183. Ш Шалфей лекарственный — 184. Шарошница душистая— 192. Шиповник — Беггера —186; — даурский—186; — иглистый—186; — коричный—186; — морщинистый—186; — рыхлый—186; — собачий — 185; — Федченко—186. щ Щавель — альпийский—187; — водяной — 187; густой— 187; — конский — 187; — курчавый—188; — шпинатный—188. Щитовник мужской— 123. Э Эвкалипт — Майдена — 188; — пепельный—188; — прутьевидный—188; — шариковый—188; — шаровидный—188. Эфедра — высокая—190; — горная —190; — двуколосковая—189; — обыкновенная—189; — средняя —191; — хвощовая — 190. Я Яблоня — восточная — 192; — домашняя—192; — лесная — 192; — ранняя — 192. Яндак — 49. Ясменник пахучий —192. Яснотка белая— 193. Ятрышник — болотный—195; — дремлик — 195; — мужской—193; — обезьяний—195; — обожженный—195; — пурпурный —195; — пятнистый—195; — раскрашенный—195; — санасунитский—196; — трехзубчатый —195; — трехлистный—196; — туполопастный —196. — Фукса — 196; — широколистный —196; шлемоносный—195. 231
УКАЗАТЕЛЬ ЛАТИНСКИХ НАЗВАНИЙ РАСТЕНИЙ И ИХ СИНОНИМОВ А Abies — nordmanniana (Stev.) Spach.— 157; — sibirica Ledeb.— 132. Achillea — asiatica Serf.— 165; — millefolium L.— 165; — nobilis L.— 165. Acorus calamus L.— 25. Adonis vernalis L.— 57. Aesculus hippocastanum L.— 83. Agrimonia eupatoria L.— 141. Agropyron repens (L.) Pal.— Beauv.— 141. Aconitum — karacolicum Rapes.— 27; — napellus L.— 27; — nasutum Fisch.— 27; — soongaricum Stapf.— 27. Alhagi pseudoalhagi (Bieb.) Desf.— 49. Alliaria officinalis Andrz.— 182. Allium — сера L.— 101; — sativum L.— 181; — ursinum L.— 101; — victorialis L.— 101. Alnus — glutinosa (L.)’Gaertn.— 121; — hirsute Turcz.— 121; — incana (L.) Moench— 120. Aloe arborescens Mill.— 28. Althaea — areniaca Ten.— 29; — broussonetrifolia Jljin— 30; — cannabina L.— 30; — officinalis L.— 29; — taurinensis DC.— 29. Anabasis aphylla L.— 31. Anacamptis pyramidalis (L.)' L. C. Rich.— 196. Anethum graveolens L.— 167. Anisum vulgare Gaertn.— 31, Anthemis— 144. Arctium — lappa L.— 100; — minus Bernh.— 100; — tomentosum Mill.— 100. Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.— 164. Aristolochia — clematitis L.— 79. Armoracia rusticana (Lam.) Gaertn., Mey et Scherb.— 171. Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott — 32. Artemisia — absinthium L.— 137; — taurica Willd.— 139; — vulgaris L.— 138. Asperula odorata L.— 122. Aspidium filix-mas Sw.— 123. Athyrium filix-femina (L.) Roth.— 125. Atropa — belladonna L.— 36; — caucasica Kreyer.— 38. В Berberis — amurensis Rupr.— 33; — vulgaris L.— 33. Beta vulgaris L.— 147. 232
Betonica officinalis L.— 44. Betula — alba L.— 38; — pendula Roth.— 38; — platyphylla Sukacz.— 38; — pubescens Ehrh.— 38; — raddeana Trautv.— 38; — verrucosa Ehrh.— 38. Bidens — cernua L.— 177; — radiata Thuill.— 177; — tripartita L.— 177; Brassica oleracea L.— 78. Bryonia — alba L.— 128; — dioica Jacq.— 128. C Calendula officinalis L.— 115. Capsella bursa-pastoris (L.) Medic.— 126. Carum — carvi L.— 162; — caucasicum—162. Centaurium — minus Moench.— 73; — pulchellum (Schwartz)^ Druce — 73; — umbellatum Gilib — 73. Cerasus vulgaris Mill.— 51. Chamaenerium angustifolium (L.) Scop.—79. Chelidonium majus L.— 183. Cichorium inthybus L.— 172. Citrullus edulus Pang.— 32. Cladochaeta cahdidissima DC.— 173. Colchicum — autumnale L.— 35; — speciosum Stev.— 34; Convallaria — keiskei Mig.— 94; — majalis L.— 94; — transcaucasica Utkin — 94. Coriandrum sativum L.— 83. Cotinus coggygria Scop.— 150. Crataegus — kyrstostila Fingerh.— 40; — monogina Jacq.— 40; — oxyacantha L.— 40; — pentagina Walldst. et Kit.— 40; — sanguinea Pall.— 40, Cucurbita pepo L.— 165. Cydonia — oblonga Mill.— 26; — vulgaris Pers.— 26, D Daphne — glomerata Lam.— 51; — mezereum L.— 51. Datura stramonium L.— 65. Daucus — carota L.— 111; — sativus (Hoffm.) Ro- echl — 111. Digitalis — ciliata Trautv.— 114; — ferruginea L.— 114; — grandiflora Mill.— 114; — lanata Ehrh.— 114; — purpurea L.— 113. Dioscorea — caucasica Lipsky — 62; — polystachya Turcz.— 62. Dryopteris filix-mas Schott — 123. E Echinops — sphaerocephalus L.— 110; 233
— ritro L.— 110; — ruthenicus Bieb.— 110. Ephedra — distachya L.— 189; — equisetina Bunge— 190; — intermedia Schrenk — 191; — procera Fisch, et Mey.— 190; — vulgaris Rich.— 189. Equisetum — arvense L.— 169; — pratense L.— 169; — silvaticum L.— 169. Eryngium planum L.— 148. Erysimum — canescens Roth.— 69; — cheiranthoides L.— 70. Eucalyptus — cinerea Muell.— 188; — globulus Labill.— 188; — maideni Muell.— 188; — viminalis Labill.— 188. F Fagopyrum sagittatum Gilib.— 59. Filago arvensis L.— 159. Filipendula — hexapetala Gilib.— 158; — ulmaria (L.) Maxim.— 158. Foeniculum vulgare Mill.— 168. Fragaria — mochata Duch.— 72; — orientalis Losinsk.— 73; — vesca L.— 72; — viridis Duch.— 72. Frangula alnus Mill.— 89. Fumaria — officinalis L.— 67; — schleicheri Soy.— 234 Willd.— 68; — vaillantii Loisl.— 68. G Galanthus woronowii Losinsk.— 136. Galega — officinalis L.— 82; — orientalis Lam.— 82. Gentiana — asclepiadea L.— 56; — cruciata L.— 56; — lutea L.— 56; — schistocalyx C. Koch — 56. Gymnadenia conopsea (L.) R. Br.— 196. Glechoma hederacea L.— 42. Gleditschia (gleditsia) — caspia Desf.— 53; — triacanthos L.— 52. Glycyrrhiza — glabra L.— 152; — uralensis Fisch.— 152. Gnaphalium — lutesalbum L.— 157; — rossicum Kirp.— 157; — silvaticum L.— 157; — uliginosum L.— 157. H Helianthus annuus L.— 136. Helichrysum arenarium (L.) Moench — 172. Helleborus — caucasicum A. Br.— 111; — purpurascens Waldst. et Kit.— 111. Heracleum sibiricum L.— 39. Herniaria — glabra L.— 59; — hirsuta L.— 60; — incana Lam.— 60; — odorata Andrz.— 60;
— suavis Klok.— 60. Hypericum perforatum L.— 71. Hippopha6 rhamnoides L.— 117. Humulus lupulus L.— 170. Hyoscyamus niger L.— 35. I Inonotus obliquus (Pers.)1 Pit— 193. Inula — britannica L.— 61; — grandiflora Willd— 61; — grandis Schrenk — 61; — helenium L.— 60; — magnifica Lipsky — 61. J Juglans regia L.— 123. Juniperus — communis L.— 109; — oblonga Bieb.— HO. L Laminaria — digitata (Huds.) La- mour — 93; — japonica Aresch.— 94; — saccharine (L.)’ La- mour — 93. Lamium album L.— 193. Lappa major Gaertn.— 100, Laurus nobilis L.— 93. Leonurus — cardiaca L.— 140; — quinquelobatus Gilib.— 140; — turkestanica Krecz. et Kuprian.— 140; — villosus Desf.— 140. Leucantheum— 144. Lycopodium — annotinum L.— 133; — clavatum L.— 133; — complanatum L.— 133; — selago L.— 134. Llmonium — gmelinii (Willd.) Kunt- ze — 78; — latifolium (Sm.) Mo- ench — 79. Linaria vulgaris Mill.— 102. Linum usitatissimum L.— 97. M Malus — domestica Borkh.— 192; — orientalis Uglitzkich — 192; — praecox (Pall.) Borkh.— 192; — silvestris (L.)] Mill.— 192. Matricaria — chamomilla L.— 144; — discoidea DC.— 144; — matricarioides (Less.)] Porter — 144; — suaveolens Buchen.— 144. Melilotus — albus Desr.— 64; — dentatus (Walldst. et Kit.) Pers.— 64; — officinalis (L.) Desr.— 63. Melissa officinalis L.— 108. Mentha piperita L.— 112. Menyanthes trifoliata L.— 47. N Nuphar luteum (L.) Smith — 91 О Ononis — antiquorum L.— 155; 235
— arvensis L.— 155; — arvensis var. spinescens (Ledeb.) — 156; — spinosa L.— 156. Onopordon acanthium L.— 159. Onopordum acanthium L.— 159. Orchis — amblioloba Nevsky — 196; — fuchsii Druce — 196; — latifolia L.— 196; — maculata L.— 196; — mascula L.— 193; — militaris L.— 195; — morio L.— 195; — palustris Jacq — 195; — picta Lois.— 195; — purpurea Huds.— 195; — sanasunitensis Fle- ischm.— 196; — simia Lam.— 195; — tridentata Scop.— 195; — triphylla C. Koch — 196; — ustulata L.— 195. Origanum vulgare L.— 67. Orthosiphon stamineus Benth.— 139. Oxycoccus — palustris Pers.— 81; — quadripetalus Gilib.— 81. P Padus racemosa (Lam.)’ Gilib.— 178. Paeonia tennifolia L.— 58. Panax — ginseng C. A. Mey.— 70; — schin-seng Nees v. Esenb.— 70. Papaver — bracteatum LindL— 104; — orientale L.— 103; — rhoeas L.— 103; — somniferum L.— 103. Pastinaca sativa L.— 126. Peganum harmala L.— 52. Petroselinum — crispum (Mill.) Nym.— 129; — sativum Hoffm.— 129. Periploca graeca L.— 116. Peucedanum — ruthenicum Bieb.— 58; — tauricum Bieb.— 58. Pimpinella anisum L.— 31. Pinus — silvestris L.— 154; — sosnowskyi Nakai — 154. Plantago — lanceolata L.— 134; — major L.— 134; — media L.— 134. Platanthera — bifolia L. C. Rich — 196; — chlorantcha (Cust) Rchb.— 196. Polygala — sibirica L.— 77; — tenuifolia Willd.— 76. Polygonum — aviculare L.— 55; — bistorta L.— 53; — carneum C. Koch.— 53; — hydropiper L.— 54; — nitens (Fisch, et Mey.)1 V. Petr.—53; — persicaria L.— 55. Polyporus obliquus Fr.— 173. Populus — alba L.— 165; — nigra L.— 164. Potentilla erecta (L.) Ra- usch.— 96. 236
Primula — macrocalyx Bunge — 127; — officinalis Jacq.— 127; — veris L.— 127. Pulmonaria — officinalis L.— 108; — officinalis ssp. obscura Murb.— 108. Pyrethrum — carneum Bieb.— 131; — roseum Bieb.— 131. Q Quercus — pedunculate Ehrh.— 64; — robur L.— 64. R Ribes nigrum L.— 151. Rhamnus — cathartica L.— 71; — frangula L.— 89. Rhus coriaria L.— 156. Rhododendron — caucasicum Pall.— 142; — ponticum L.— 143. Rosa — acicularis Lindl.— 186; — beggeriana Schrenk — 185; — canina L.— 186; — cinnamomea L.— 186; — davurica Pall.— 186; — fedtschenkoana Rgl.— 186; — laxa Retz.— 186; — rugosa Thunb.— 186. Rubia — iberica C. Koch — 105; — petiolaris (Somm. et Lev.). G. Wor.— 105; — tinctorum L.— 105. Rubus — buschii (Rosan.X A. Grossh.— 105; — caesius L.— 68; — idaeus L.— 104. Rumex — alpinus L.— 187; — aquaticus L.— 187; — confertus Willd.— 187; — crispus L.— 188; — patientia L.— 188. Ruta graveolens L.— 146. S Salix — alba L.— 75; — caprea L.— 76; — cinerea L.— 76; — pentandra L.— 76; — triandra L.— 76. Salvia officinalis L.— 184. Sambucus nigra L.— 42. Sanguisorba officinalis L.— 89. Saponaria officinalis L.— 112. Schizandra chinensis (Turcz.) Baill.— 98. Scopolia — carnlolica Jacq.— 149; — caucasica Kolesn.— 149. Securinega — ramiflora Miill.—Arg.— 147; — suffruticosa (Pall.) Rehd.— 147. Senecio — platyphylloides Somm. et Lev.— 88; — platyphyllus (Bieb.) DC.- 88. Sophora japonica L.— 155. Sorbus — aucuparia L.— 146; — caucasica Zinzerl.— 147; 237
— sibirica Hedl.— 146. Stachys silvatica L.— 182. Statice gmelini Willd. Symphytum — asperum Lep.— 120; — caucasicum Bieb.— 120; — officinale L.— 119. Syringa vulgaris L.— 149. T Tamus communis L.— 159. Tanacetum vulgare L.— 129. Taraxacum — officinale Web.— 118; — vulgare Schrank—118. Thymus — collinus Bieb.— 160; — daghestanicus Klok.— 160; — dimorphus Klok.— 160; — majkopensis Klok.— 160; — marschallianus Willd.— 160; — serpyllum L.— 160. Tilia — caucasica Rupr.— 99; — cordata Mill.— 99; — cordifolia Bess.— 99; - patrlfolia Ehrh.—99; — platyphyllos Scop.— 99. Trifolium pratense L.—81. Tussilago farfara L.— 106. U Urtica dioica L.— 87. — urens L.— 87, V Vaccinium —• arctostaphylos L,— 179; — myrtillus L.— 179; — vitis-idaea L.— 41. Valeriana officinalis L.— 45. Veratrum — album L.— 174; — calyciflorum Korn.— 175; — lobelianum Bernh.— 174; — oxysepalum Turcz.— 174. Verbascum — phlomoides L.— 85; — speciosum Schrad.— 85; — thapsiforme Schrad.— 85; — thapsus L.— 85. Verbena officinalis L.— 49. Veronica officinalis L.— 50. Viburnum opulus L.— 77. Vinca — herbacea Walldst. et Kit.— 34; — minor L.— 34. Viola — arvensis Murray— 168; — odorata L.— 168; — tricolor L.— 168. Viscum album L.— 121. Vitis — silvestris L.— 50; — vinifera L.— 50. X Xanthium — californicum L.— 66; — spinosum L.— 66; — strumarlum b.— 66. Z Zea mays L.— 92. Zigophyllum fabago L.— 125. 238
ОГЛАВЛЕНИЕ От авторов . . . . ,......................... » s 5 3 Общие сведения о лекарственных растениях............. 5 Главные действующие вещества, содержащиеся в растениях...................................... 7 Некоторые ботанические термины.................. 12 Общие правила заготовки лекарственного сырья и из- готовления препаратов в домашних условиях . . 19 Сбор растений а . г . . . ..................... 19 Сушка сырья . ............................... 21 Хранение сырья ................................ 22 Меры предосторожности при обращении с ядовитыми растениями....................................... 23 Способы приготовления лекарственные препаратов в домашних условиях ............................. 23 Характеристика лекарственных растений и их лечебное применение....................................... 25 Некоторые сборы (чаи) из лекарственных расте- ний, применяемые в научной и народной медицине 197 Рекомендации по сбору дикорастущих лекарственных растений на Кавказе..............................205 Указатель заболеваний и отдельных симптомов бо- лезней, упоминаемых в книге......................216 Указатель русских названий растений и их синонимов 224 Указатель латинских названий растений их сино- нимов 232 Середин Разумник Михайлович Соколов Серафим Дмитриевич ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ИХ ПРИМЕНЕНИЯ Обложка художника В. Бекетова Редактор С. Луценко* Худ* редактор Г. Говорков, Техн, редактор А* Черняк, Корректор 3. Кулиш, Сдано в набор 22/1-73 г. Подписано к печати 6/VII 1-73 г. Формат 84X108’/»»' Бумага типографская № 3. Усл. печ. л* 12,6. Уч.-изд. л. 12,96. Тираж 240 000. Заказ № 1098* Цена 62 коп. ВГ99429, Ставропольское книжное издательство, г. Ставрополь, ул. Артема, 18. Книжная фабрика № 1 Росглавполиграфпрома Государственного коми- тета Совета Министров РСФСР по делам издательств, полиграфии и книжной торговли, г. Электросталь Московской области, ул, им, Те- восяна, 25.
Середин Р. М., Соколов С. Д. 615.9 Лекарственные растения и их применение. Изд. 3., С32 перераб. и доп. Ставропольское книжное издательство, 1973. 240 с. с илд В книге приведены краткие ботанические описания лекарственных расте- ний Кавказа с указанием их местообитания и распространения по Советскому Союзу, правила их заготовки, способы приготовления простейших лекарствен- ных форм и их лечебное применение в научной и народной медицине, краткое пояснение ботанических терминов, схема заготовительных районов Кавказа и рекомендации по сбору лекарственного сырья в этих районах, указатели рус- ских и латинских названий растений и их синонимов, указатель заболеваний, при которых применяются препараты из лекарственных растений. 0531—064 С М159(ОЗ)—73 54 73


Лекарственные растения Донник лекарственный (семейство мо- тыльковых). Зацветает он в середине лета. Рослое крупное растение (высотою до мет- ра) во время цветения ярким, душистым желтым покровом одевает откосы желез- ных дорог, берега рек, обочины шоссе, паровые поля, пустыри. Это один из луч- ших медоносов нашей флоры. Обладает и целебными свойствами: употребляется д.1 я смягчающих припарок при надъгеах и нагноениИзГ, «“также внутрь при каиГле*. Мелкие желтые цветки лекарственного донника содержат много кумарина; что придает им специфический очень приятный запах, сохраняющийся и у сухого расте- ния. Поэтому измельченные цветки дон- ника добавляют в салаты, компоты и в су- пы в качестве приправы. Доннику в зна- чительной мере обязан своим ароматом и вкусом зеленый сыр. Г. Проскурякова. . к а ндидат биологических наук
По просьбам читателей приводим список очерков фенолога А. Н. Стрижева, публи- куемых с 1971 года в журнале под общим заголовком «Русское разнотравье»: Адонис весенний ........... Бессмертник песчаный . . . Васильки .................. Вероника дубравная . . . . Ветреница белая ........... Вкусен чай луговой . . . . Вьюнок полевой ............ Гвоздика луговая .......... Герани .................... Гравилаты ................. Донники ................... Дягиль .................... Зверобой ......... Земляника лесная .......... Золотая розга ............. Икотник серый.............. Калган .................... Калужница болотная . . . . Касатик водный............. Кипрей .................... Кислица............ . . . Клевер красный............. Клок сена .... ............ Ковыль .................... Колокольчики .............. Копытень европейский . . . . Коровяк холмовой .......... Короставник .полевой . . . . Крапива двудомная . . . . Купальница европейская . . . Купена аптечная ........... Ландыш майский . . .... Ns № Ns № № Ns Ns № № Ns № Ns Ns № Ns № Ns Ns № № Ns № Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns 1, 1976 8, 1974 “ 1971 1973 1973 1974 1976 7, 6, 3, 6, 6, 3, 1972 11, 1972 6, 1975 2, 1971 7, 1972 12, 1974 12, 1975 2, 1976 8, 1973 ' 1973 1976 1976 1971 1976 1973 1974 1976 1971 1975 1974 1972 1976 1972 1975 1971 1, 8, 9 3, 11, 9, 5, 5, 9, 12, 5, 7, Льнянка обыкновенная . . . Лютик едкий................. Марьянники ................. Мать-мачеха................. Медуница ................... Мята........................ Мятлик луговой ............. Наперстянка ................ Незабудка болотная . . . . . Нивяник обыкновенный . . . Одуванчик .................. Паслен черный............... Пастушья сумка ...... Первоцвет весенний . . . . Пижма ...................... Подорожник.................. Полыни ..................... Просвирники ................ Пустырник .................. Родник здоровья ............ Смолевка-хлопушка........... Сон-трава................... Спорыш...................... Таволга вязолистная . . . . Тмин обыкновенный . . . . Тысячелистник обыкновенный Фиалка душистая............. Хвощ полевой................ Хохлатки ................... Цикорий обыкновенный . . . Чабрец.................* . . Чемерица ................... Чертополох .............. . Чина луговая................ Чистотел ................... ЧиЬтяк весенний............. Щавель конский.............. Ятрышник пятнистый . . . Ns № Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns № Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns 5, 3, 2, 1973 1973 1971 1975 1972 1975 1976 1975 10, 9,______ 1, 1974 12, 1972 11, 1971 10, 1974 12,------ 10, 8, 10, 6, 2, 7, 4, 10, 1971 1975 1971 1971 1971 1975 1974 1973 1973 1974 1972 1972 1974 1, 9, 10, 1972 3, 1974 5, 1976 5, 1975 8 2, 12, 8,______ 11, 1976 6,------ 2, 3, 1975 1973 1973 1972 1972 1974 1975 1976
«Досье» растений В нашей почте часто встреча- ются письма с просьбой рас- сказать о тех или иных расте- ниях. В частности, читатель Ю. Тюрин хотел бы прочитать о ка- лине. Кустарники с огненно-красны- ми гроздьями «шагнули» на са- довые участки сравнительно не- давно: калину гораздо привыч- нее встретить среди дубрав, вдоль берегов рек и ручьев — любит она влажные почвы. Не только необычайной красотой привлекла калина садоводов — а хороша она и весной в белом кружеве цветов, и летом густой бархатистой зеленью, осенью, пылая яркими красками огня. И не только тем. что пользует- ся славой отличного медоноса: всего за полмесяца цветения гектар зарослей калины дает пчелам до 30 килограммов вкус- нейшего диетического меда. Ягоды ее идут для приготовле- ния многих блюд — варенья, мармелада, пастилы, киселя, на- чинки для пирогов, томленой каши. Наконец, калина исстари почиталась в народе как вели- кий врачеватель. В мире произрастает около 200 видов калины, из них в на- шей стране известны восемь. Самые ценные, используемые в лечебных целях, — плоды кали- ны обыкновенной. Они содер- жат, в частности, много саха- ров, органические кислоты, ви- тамин С, каротин. Сок и отвар ягод с медом пьют при просту- де, болезнях желудочно - кишеч- ного тракта. Экстракт коры на- родная медицина использует как кровоостанавливающее средство при внутренних кро- вотечениях. Ягоды оказывают^зднизирую- шее действие, улучшагбт рз^б- Ту сердца, облегчают состояние при неврозах, гипертонии, сосу- дистых спазмах. Сок калины ус- покаивает боли при бронхиаль- ной астме, лечит он и некото- рые кожные заболевания. Как «поселить» калину на садовом участке? Она размножа- ется семенами, отводками, по- рос лью и черенками. Саженцы на постоянное место лучше вы- саживать двухлетними. Поза- ботьтесь об органических удоб- рениях, своевременном поливе — калина благодарно отзывает- ся на хороший уход. Саженцы можно посадить и весной, а вот семена предпочтительнее по- сеять осенью. Как приготовить сок из ка- лины? Лучше выдержать ягоды до первых заморозков (ягоды сладкоплодных сортов снимают до заморозков), снимают их в сухую погоду вместе с плодо- ножками. Перебирают, моют, прессуют и пересыпают саха- ром — на килограмм 600— 700 г сахара. Когда сахар растворит, ся. сок подвергают небольшой тепловой обработке -• таи его легче сохранить. Можно калину и засушить. Из таких ягод заваривают отлич- ный витаминный чай, который обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием.

62 коп. СТАВРОПОЛЬСКОЕ КНИЖНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО €