Текст
                    ББК 42.1
Ц86
УДК 633 (470.1/.34+470.33 + 470.34 + 470.51/54)
Рецензенты: зав. отделом методики НИИСХа ЦРНЗ д-р
сельскохозяйственных наук, проф. Г. Ф. Никитенко и зам на-
чальника Всероссийского объединения Рослёнконопля канд. био-
логических наук Л. Н. Молканов
Цупак В. Ф. и др.
Ц86 Полевые культуры Нечерноземной зоны/
В. Ф. Цупак, Л. А. Синякова, Ф. Г. Гусинцев- —
Л.: Колос. Ленингр. отд-ние, 1980. — 326 с., ил.
В книге описаны приемы возделывания важнейших полевых
культур Нечерноземной зоны РСФСР. Приведены новейшие данные
по биологическому обоснованию технологии возделывания и системе
машин для механизации посева, ухода и уборки.
Книга предназначена для агрономов и руководителей произ-
водственных подразделений колхозов и совхозов.
40400—245
Ц------------ 101—80. 3803030100
035(01)—80
ББК 42.1
633
© Издательство «Колос», 1980

ВВЕДЕНИЕ Основная задача сельскохозяйственного производ- ства состоит в дальнейшем его росте и большой устой- чивости, всемерном повышении эффективности земле- делия и животноводства для более полного удовлет- ворения потребностей населения в продуктах питания и промышленности в сырье, создании государствен- ных резервов сельскохозяйственной продукции. Июльский (1978 г.) Пленум ЦК КПСС определил основные пути и конкретные меры дальнейшего раз- вития социалистического сельского хозяйства. Интен- сификация сельскохозяйственного производства на основе его механизации и электрификации, химизации и мелиорации земель является главным направлени- ем в осуществлении аграрной политики партии на современном этапе. Огромное значение приобретают процессы специа- лизации и концентрации сельскохозяйственного про- изводства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. Большая роль в увеличении производства сельско- хозяйственных продуктов принадлежит Нечернозем- ной зоне. Постановление ЦК КПСС и Совета Мини- стров СССР «О мерах по дальнейшему развитию сельского хозяйства Нечерноземной зоны ]?СФСР» (1974 г.) открывает большие возможности для подъ- ема сельскохозяйственного производства этой зоны. В Нечерноземную зону РСФСР входят 29 областей и автономных республик 4 экономических районов: Северо-Западного (Архангельская, Вологодская, Ле- нинградская, Мурманская, Новгородская, Псковская области, Карельская АССР и Коми АССР), Цент- рального (Брянская, Владимирская, Ивановская, Ка- лининская, Калужская, Костромская, Московская, Орловская, Рязанская, Смоленская, Тульская, Ярос- лавская области), Волго-Вятского (Горьковская, Ки- ровская области, Марийская АССР, Мордовская АССР, Чувашская АССР), Уральского (Пермская, Свердловская области, Удмуртская АССР), а также Калининградская область. 1* 3
В Нечерноземной зоне насчитывается около 10 тыс. колхозов и совхозов, располагающих 52 млн. га зе- мельных угодий, в том числе 32 млн. га пашни. Основным звеном программы ускоренного разви- тия сельскохозяйственного производства этой зоны является мелиорация земель, обеспечивающая повы- шение их плодородия, эффективность использования удобрений и рост урожайности. Ликвидация мелко- контурности полей и создание более крупных масси- вов мелиорированных земель даст возможность более производительно использовать технику и сократить сроки проведения полевых работ. Завершение мелио- ративных мероприятий на всех сельскохозяйственных угодьях предполагается осуществить к 1990 г. К это- му времени намечено провести осушение 9...10 млн. га, культуртехнические работы — на 8...10 млн. га и со- здать оросительные системы на 2,5 млн. га. Нечерноземье является одной из крупных зон мо- лочно-мясного животноводства, производства зерна, картофеля и продукции льноводства. В различных природных зонах имеются свои осо- бенности возделывания сельскохозяйственных куль- тур, причем 70 % сельскохозяйственной территории в СССР находится в условиях недостаточного и неус- тойчивого увлажнения. Здесь урожаи по годам имеют значительные колебания. Настоящая книга посвящена возделыванию поле- вых культур в Нечерноземной зоне, где обеспечен- ность влагой в большинстве районов создает благо- приятные условия для получения высоких, устойчи- вых и гарантированных урожаев. Разделы книги «Введение», «Природные ресурсы Нечерноземной зоны и основные средства воздействия на почву и урожай», «Зерновые культуры», «Зерно- бобовые культуры», «Прядильные культуры», «Много- летние травы», «Однолетние силосные культуры», «Новые многолетние силосные культуры» написаны доцентом В. Ф. Цупаком; «Закономерности формиро- вания программированной урожайности полевых культур», «Клубнеплоды», «Кормовые корнеплоды»— профессором Л. А. Синяковой; все подразделы о ме- ханизации возделывания и уборки культур — профес- сором Ф. Г. Гусинцевым.
ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ И ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ПОЧВУ И УРОЖАЙ В формировании урожая ведущими климатически- ми факторами являются свет, тепло и осадки. В це- лом климат Нечерноземной зоны умеренно прохлад- ный и влажный. Однако по количеству осадков и теплообеспеченности он отличается большим разно- образием как между экономическими районами, вхо- дящими в состав зоны, так и внутри их. Характерным для Северо-Западного экономическо- го района является высокий гидротермический коэф- фициент, т. е. превышение количества осадков над величиной испарения. Для ведения сельского хозяй- ства менее благоприятны Мурманская область, север- ные части Архангельской области, Карельской АССР и Коми АССР из-за короткого вегетационного перио- да и недостатка тепла для развития растений. Осталь- ная часть обладает умеренно прохладным климатом, характеризующимся неустойчивыми зимами с часты- ми оттепелями, прохладными и затяжными веснами. В юго-западной части района годовая сумма осадков составляет 650 мм, и безморозный период длится 150 дней. Сумма активных температур выше 10°C составляет 1700...2000 °C, что создает благоприятные условия для получения высокой урожайности возде- лываемых растений длинного дня. Мягким, умеренно теплым и влажным климатом отличается Калининградская область, где сумма осад- ков в год составляет 750...800 мм, а сумма активных температур выше 10 °C достигает 2200 °C. Учитывая большое количество осадков и особен- ности переувлажненных почв, земледелие Северо-За- падного экономического района должно основывать- ся на регулировании водного режима путем проведе- 5
ния комплексной мелиорации, которая позголит устранить заболоченность, переувлажнение, меллокон- турность земельных массивов и создать условия для лучшего развития растений и применения современ- ной техники. В Центральном экономическом районе, располо- женном в средней полосе европейской части страны, природные условия также неодинаковы. Климат лес- ного подрайона (Брянская, Владимирская, Иванов- ская, Калининская, Калужская, Костромская, Мос- ковская, Смоленская, Ярославская области) умерен- но континентальный со средним количеством осадков 500...700 мм. Благодаря близкому залеганию грунто- вых вод растения мало страдают от недостатка влаги. Климат лесостепного подрайона более теплый, со среднегодовым количеством осадков 450...600 мм. При большем количестве тепла и испаряемой влаги засуш- ливые условия вегетационного периода могут отри- цательно сказаться на развитии растений. Вегетаци- онный период со среднесуточными температурами выше 10°С на севере продолжается 120...130 дней, а на юго-западе— 150 дней. Безморозный период длит- ся ПО...150 дней. Сумма активных температур 2000... 2200 °C. Складывающаяся в Центральном экономическом районе влагообеспеченность благоприятна для фор- мирования высокой урожайности, хотя отдельные го- ды бывают засушливыми. Борьба за сохранение вла- ги оказывает большое влияние на величину урожая. Природные условия Волго-Вятского экономическо- го района отличаются большим разнообразием. Они вполне благоприятны для возделывания сельскохо- зяйственных культур. Этот район достаточно увлаж- нен, с частью слабозасушливых территорий. Тепло- обеспеченность территории уменьшается с севера на юг, а количество осадков — с запада на восток. Сум- ма температур выше 10°C составляет 2000...2200°C. Агротехнические приемы должны быть направлены на сохранение влаги, особенно в неблагоприятные го- ды, когда происходит неравномерное выпадение осадков. Климат нечерноземной части Уральского района неоднороден и зависит от расположения территории 6
(в тундровой, лесной, лесолуговой и горно-лесной зо- нах). В Нечерноземной зоне почвы и их физико-механи- ческие свойства весьма разнообразны. Для Северо- Западного района типичны подзолистые и болотные типы почв. Характерной особенностью их является временное или длительное избыточное увлажнение, вследствие чего здесь распространены подзолисто- глеевые, темноцветные и болотные почвы. Типично подзолистые почвы находятся преимущественно на се- вере района. Они содержат незначительные запасы ор- ганического вещества, имеют повышенную кислотность, низкоплодородны и для их окультуривания требуются большие затраты. Дерново-подзолистые почвы в юж- ной части района более плодородны. Однако и эти почвы бедны перегноем, питательными веществами и обладают в большинстве случаев повышенной кис- лотностью. Проведенные агрохимическими лаборато- риями обследования показывают, что почвы с содер- жанием Р2О5 меньше 5 мг на 100 г почвы составляют в среднем 47,8 %, с колебаниями по областям и авто- номным республикам Северо-Западного района от 17 до 56,6 %, а с содержанием К2О меньше 10 мг — 32,2 %, с колебаниями от 9,5 до 43,2 % (Кащен- ко А. С., 1976). Содержание гумуса в дерново-подзолистых легких и среднесуглинистых почвах 1,5...2 %, а в тяжелосуг- линистых и глинистых — 2...3 %. Более богаты гуму- сом (до 3,5%) дерново-карбонатные почвы, имеющие распространение в Ленинградской и Псковской обла- стях. Они представляют наибольшую ценность, так же как и польдерные земли на побережье Балтийско- го моря в Калининградской области. Средне- и сильнокислые почвы (pH 4,5...5) в Севе- ро-Западном районе занимают 53,8 % площади паш- ни, слабокислые—18,7 %. Почвы, по степени кислот- ности близкие к нейтральным и нейтральные, соста- вляют 27,5 %. В Центральном экономическом районе дерново- подзолистые почвы занимают 59 % общей площади пашни, серые лесные — 22 %, черноземы выщелочен- ные и оподзоленные—16%, пойменные и торфяно- болотные— 3°/о- Дерново-подзолистые супесчаные почвы содержат 1,5...2 % гумуса, серые лесные и 7
выщелоченные черноземы — от 2 до 6%. Эти почвы бедны доступными формами питательных веществ. Около 50 % почв с низким содержанием фосфора и 40 % — калия. Высокие урожаи здесь получают лишь при систематическом внесении удобрений. Около 57 % пашни с сильной и средней кислотностью подлежат известкованию в первую очередь. В Волго-Вятском районе, как и в Центральном, распространены дерново-подзолистые почвы, чернозе- мы выщелоченные и оподзоленные, серые лесные зем- ли. Разнообразны почвы и по механическому составу. Глинистые и тяжелосуглинистые занимают 40 % зе- мель, суглинистые — 46 % и легкие почвы—14%. Механический состав почвы, от которого зависят мно- гие ее свойства (воздушный, водный, тепловой режи- мы), имеет большое значение при агропроизводствен- ной оценке почв. Сильно- и среднекислые занимают в регионе 52 % пашни, а на слабокислые и нейтральные приходится 48%. Около 70 % пашни отличается низ- ким содержанием фосфора и более половины площа- ди слабо обеспечено калием. Лучшим естественным плодородием обладают черноземы и серые лесные почвы. В лесной и лесолуговой зонах Уральского района преобладают подзолистые, дерново-подзолистые и бо- лотные почвы. Механический состав их также разно- образен. Здесь встречаются глинистые, суглинистые и песчаные почвы с невысоким плодородием и нуж- дающиеся в применении органических и минеральных удобрений. В лесостепной зоне преобладают оподзо- ленные и выщелоченные черноземы, серые лесные почвы, солонцы, солончаки различного механического состава. Одним из главных факторов, ограничивающих рост урожайности сельскохозяйственных культур, яв- ляется высокая кислотность значительной части почв Нечерноземной зоны, поэтому известкование сильно- и среднекислых почв необходимо для нейтрализации кислотности и эффективного использования всеувели- чивающихся доз минеральных удобрений. Повы- шенная кислотность оказывает вредное влияние на рост и развитие большинства растений, возделывае- мых в Нечерноземной зоне. С применением физиоло- гически кислых минеральных удобрений, которые под- 8
кисляют почву, и в связи с мелиорацией и освое- нием новых земель, требующих окультуривания па- хотного слоя, известкование приобретает особое зна- чение. Известь устраняет вредную кислотность, уси- ливает жизнедеятельность почвенных микроорганиз- мов, создает лучшие условия для питания растений легкоусвояемыми веществами, улучшает физические свойства почвы, усиливает мобилизацию питательных веществ из почвы и вносимых удобрений. Эффектив- ность известкования зависит главным образом от степени кислотности почвы и отношения различных растений к кислотности, а также от свойств почвы, по- этому в первую очередь известкование следует про- водить на сильно- и среднекислых почвах, с учетом размещения в севооборотах культур, отрицательно относящихся к кислой реакции почвы. Известкование целесообразно проводить полной дозой по гидролити- ческой кислотности. Продолжительность действия пол- ной дозы извести на разных почвах составляет 5... 15 лет. В Нечерноземной зоне имеются значительные за- пасы известковых материалов — известняка, туфа, гажи. О влиянии известкования на полную ротацию 7-польного севооборота можно судить по данным Се- веро-Западного научно-исследовательского института сельского хозяйства (СЗНИИСХ) в опыте на подзо- листой легкосуглинистой слабоокультуренной почве с кислой реакцией (pH 4,6...4,8). Общим фоном без из- вести являлось внесение навоза 30 т/га под рожь и картофель, 40 т/га под корнеплоды и минеральных удобрений под каждую культуру севооборота. При внесении на этом фоне извести в количестве 8 т/га под рожь разница в урожае в пользу известкования составила по озимой ржи 3,7 ц/га, по клеверу 1-го и 2-го годов пользования — 46,7 ц/га, по ячменю — 7,5 ц/га, по картофелю — 26,5 ц/га, по горохо-овсяной смеси на зеленую массу—11,4 ц/га и по кормовой свекле —91,2 ц/га. Наибольший эффект от известкования получен по клеверу, кормовой свекле и ячменю, т. е. тем культу- рам, которые особенно чувствительны к кислотности ПОЧВЫ, 9
явки иххшш Почвы Нечерноземной зоны нуждаются как в ми- неральных, так и особенно в органических удобрени- ях. Основным направлением рациональной системы удобрений является совместное внесение органиче- ских и минеральных удобрений с обязательным из- весткованием кислых почв. Эффективность удобрений в различных природных условиях неодинакова. Наибольший эффект от при- менения удобрений имеет место в Нечерноземной зо- не в районах достаточного увлажнения, где на дерно- во-подзолистых почвах более 50 % урожая получают за счет удобрений. Здесь влага не является лимитиру- ющим фактором в наиболее эффективном использо- вании удобрений, которые на почвах, бедных пере- гноем и питательными веществами, очень влияют на формирование урожая, оплачивая высокими прибав- ками внесенные удобрения. При увеличивающемся применении минеральных удобрений возрастает роль органических удобрений, что дает возможность сов- хозам и колхозам, накапливающим большое их коли- чество, значительно повысить урожайность сельскохо- зяйственных культур. Резервы органических удобрений в Нечерноземной зоне большие в виде запасов торфа. Навоз, торфона- возные и другие компосты при систематическом при- менении являются не только источником питания растений, но и средством улучшения физико-химиче- ских свойств почвы, ее структуры, влагоемкости, раз- вития полезной микрофлоры и улучшения питатель- ного режима (табл. 1). Таблица 1. Влияние навоза на агрохимические свойства почвы и численность в ней микроорганизмов (по многолетним опытам СЗНИИСХа) Вариант опыта Гумус, % Содержание подвижных форм, мг на 100 г почвы Численность микроорга- низмов, тыс. на 1 г почвы р,о, К,0 бакте- рии Грибы актиноми* деты Фон NPK + известь 1,89 11,8 12,8 480 38 2050 (без навоза) Фон-(-навоз 2,04 16,2 13,2 740 29 1250 10
Для поддержания гумуса в почве на постоянном уровне следует вносить ежегодно органических удоб- рений не менее 8...10 т/га. Наиболее распространен- ным органическим удобрением является навоз, хими- ческий состав которого различен в зависимости от вида скота и его кормления, а также способов приго- товления. Подстилочный материал, применяемый при содержании животных, оказывает влияние на качество получаемого навоза. В Нечерноземной зоне, богатой запасами торфа, его необходимо широко использовать для приготовления торфонавозных компостов в со- отношении 1:1. Приготовление таких компостов дает возможность увеличить внесение органических удоб- рений на единицу площади и тем самым повысить урожайность. Для подстилки при стойловом содержании живот- ных лучше использовать слаборазложившийся верхо- вой и переходный торф. При высокой влагопоглоти- тельности торфяной подстилки уменьшаются потери аммиака из навоза. Эффективность навоза повышается от компости- рования его с фосфоритной мукой. В таком компосте фосфор фосфоритной муки переходит в более доступ- ную для растений форму (на 1 т навоза при компо- стировании добавляется 15...20 кг фосфоритной муки). Бесподстилочный навоз и жидкий, получаемый на животноводческих комплексах при гидросмыве, не- посредственно вносят в почву или компостируют с торфом при влажности 60 % в соотношении 1:1. Вы- сокоэффективны компосты из птичьего помета с тор- фом в соотношении 1 : 3. Дозы минеральных удобрений устанавливают в за- висимости от планируемой урожайности, содержания питательных веществ в почве согласно почвенным картограммам, выноса питательных веществ из почвы с урожаем, характеристики предшественников. По- ставленные в 10-й пятилетке для хозяйств Нечерно- земной зоны 120 млн. т минеральных удобрений поз- волили внести их более 8 ц/га. В Нечерноземной зоне на части площади процессы водной эрозии уменьшают мощность гумусового слоя, обедняя почву. В ней снижается содержание пита- тельных веществ и особенно азота. Вопрос о всесто- 11
роннем действии удобрений на эродированных дер- ново-подзолистых и серых лесных почвах еще недо- статочно изучен. Однако имеющиеся опытные данные показывают, что эффективность удобрений на слабо- и среднесмытых почвах очень высокая. Для увеличе- ния запасов гумуса и улучшения физико-химических свойств на таких почвах нужно вносить повышенные дозы органических удобрений. Эродированные почвы прежде всего нуждаются в азотных удобрениях, которые следует применять в сочетании с фосфорно- калийными. Эффективность минеральных удобрений на эродированных кислых почвах возможна только при их известковании. Во избежание смыва минераль- ных удобрений нельзя вносить их, не заделывая в почву, поэтому и подкормки следует проводить только после прекращения стока талых вод. Большое воздействие на почву и урожай оказывает правильная система обработки почвы, которая диффе- ренцируется в связи с разнообразием природных усло- вий и типов почв Нечерноземной зоны. В системе обработки почвы основным звеном яв- ляется зяблевая обработка, которая состоит из двух приемов — лущения жнивья и вспашки. Лущение жнивья эффективно в борьбе с сорняками, особенно при выполнении его за 2...3 нед до зяблевой вспашки. Появившиеся после лущения всходы сорняков при вспашке уничтожаются. Большое значение зяблевой вспашки заключается и в том, что она уменьшает на- пряженность весенних полевых работ. Своевременная и при высоком качестве выполнен- ная зяблевая обработка способствует окультуриванию почвы путем создания возможно глубокого пахотного слоя с достаточным запасом почвенной влаги и очи- щению полей от сорняков. Она же является средством борьбы с вредителями и болезнями растений и спо- собствует активизации микробиологических процессов в почве. Создание глубокого пахотного слоя является одним из факторов повышения культуры земледелия Нечерноземной зоны. Лущение жнивья следует проводить вслед за убор-, кой предшествующей культуры, а вспашку — в сроки в зависимости от метеорологических условий осеннего периода и местонахождения хозяйств. В Центральном 12
районе более эффективна августовская вспашка. В Се- веро-Западном районе вспашку следует проводить не позднее сентября в период наименьшего увлажнения почвы. Более поздняя вспашка допустима после убор- ки поздно созревающих культур. Как правило, зябле- вую вспашку необходимо выполнять при оптимальном увлажнении почвы в период наилучшего ее крошения на глубину пахотного слоя. Если в зависимости от сроков уборки предшеству- ющей культуры и особенностей метеорологических условий нет разрыва во времени между уборкой уро- жая и вспашкой зяби, лущение жнивья неэффективно. На севере и востоке Нечерноземной зоны в связи с более поздней уборкой сельскохозяйственных культур и более ранним наступлением холода лущение не да- ет эффекта. На севере Северо-Западного и Волго-Вят- ского районов хорошие результаты дает зяблевая вспашка вслед за уборкой предшественника без пред- варительного лущения. В условиях дождливой осени на переувлажненных почвах целесообразно провести лущение, а вспашку весной под ранние яровые куль- туры. В соответствии с рекомендациями по интенсифи- кации сельскохозяйственного производства Северо- Западного района Нечерноземной зоны РСФСР ос- новной способ осенней обработки под яровые зерно- вые, зернобобовые и поздние пропашные культуры состоит из лущения и зяблевой вспашки после рано убираемых культур (июль, август) и зяблевой вспаш- ки после культур, убираемых в более поздние сроки. Под ранние пропашные культуры проводят лущение и повторное лущение по мере появления всходов сор- няков на полях после рано убираемых культур, а по- сле культур, убираемых в более поздние сроки, только лущение. На основе экспериментальных данных и производ- ственных опытов в звене севооборота предшествен- ник— озимая пшеница в Центральном районе реко- мендуется обработку почвы начинать с послеубороч- ного дискования, далее проводить поверхностную обработку под предшественник и вспашку с уплотнени- ем почвы под озимые или вспашку под предшествен- ник с поверхностной обработкой под озимые. 13
Весновспашка возможна на переувлажненных поч- вах, а перепашка зяби при весеннем внесении органи- ческих удобрений — главным образом под пропашные культуры. Предпосевная обработка на легких по механиче- скому составу почвах слагается из раннего весеннего боронования и одной-двух культиваций в зависимос- ти от раннего или более позднего срока посева семян различных растений. Проведение таких работ в пери- од спелости почвы создает рыхлый слой, куда заде- лываются семена, и это способствует повышению полевой всхожести и урожайности. На севере Нечерноземной зоны на тяжелых по механическому составу почвах боронование не дает положительных результатов. Первой весенней обра- боткой почвы является культивация с одновременным боронованием. Ее проводят тогда, когда гребни на вспаханном поле становятся серыми и почва не раз- мазывается. В значительной части хозяйств Нечерноземной зо- ны мощность пахотного слоя дерново-подзолистых почв не превышает 20 см. Дальнейший рост урожай- ности сельскохозяйственных культур на этих почвах во многом зависит от создания более мощного пахот- ного слоя. Основная масса корней растений распола- гается в пахотном слое, и чем он мощнее, тем лучше создаются условия для произрастания растений. Кор- невая система в глубоком пахотном слое, где накап- ливается больше влаги и питательных веществ, раз- вивается сильнее и обильнее снабжает растения во- дой и пищей. Следовательно, углубление пахотного слоя является средством повышения почвенного пло- дородия. Ниже пахотного слоя в дерново-подзоли- стых почвах залегает слой подзола, который состоит из пылеватых частиц кварца, бесструктурен и в нем отсутствуют питательные вещества. Углубление па- хотного слоя в связи с этим должно сопровождаться внесением высоких доз органических удобрений, а на кислых почвах и извести. Припахивание пахотного слоя определяется степенью оподзоленности почвы, мощностью пахотного слоя и его окультуренностью. Углубление проводят как постепенным припахива- нием подпахотного слоя, так и рыхлением последнего почвоуглубителем без перемешивания его в 1-й год 14
С пахотным. Припахивать следует не более 2...4 см, лучше под озимую рожь, овес, картофель и не реко- мендуется под пшеницу, кукурузу и лен. Создание мощного пахотного слоя в Нечерноземной зоне явля- ется одним из показателей высокой культуры земле- делия. Часть площадей Нечерноземной зоны подвержена водной эрозии, которая проявляется в виде плоскост- ной на односторонних пологих склонах в результате смыва поверхностного слоя почвы и линейной при об- разовании водного потока, уносящего большое коли- чество почвы с образованием размывов и оврагов. Степень проявления эрозии зависит от свойств почвы, ее способности поглощать воду, крутизны склонов, количества осадков и периодов их выпадения. При уклоне более 2° особенно сильно развивается водная эрозия, которая ухудшает физические и агрохимиче- ские свойства, приводит й уменьшению запасов гуму- са и питательных веществ в почве, снижая ее плодо- родие. Образовавшиеся в результате водной эрозии овраги исключаются из сельскохозяйственного исполь- зования. Борьба с эрозией почв является важнейшей зада- чей, разрешаемой путем ряда противоэрозийных мер: обработка почвы поперек склонов, углубление и окультуривание пахотного слоя, введение почвозащит- ных севооборотов, залужение склонов и др. Следовательно, дифференцированная система об- работки почвы, обусловливаемая различными почвен- но-климатическими факторами Нечерноземной зоны, является одним из важнейших средств положительно- го действия на почву и урожай. Виды сельскохозяйственных растений отличаются между собой морфологическими признаками и биоло- гическими свойствами, которые являются основой для системы агротехнических приемов. В этой системе Наряду с особенностями агротехники, свойственной отдельным культурам, имеются и общие для всех культур агротехнические требования: обоснование норм посева и глубины заделки семян, их воздушно- тепловой обогрев, приемы ухода за растениями (при- катывание почвы, борьба с почвенной коркой) и др. 15
Общеизвестно, что высокие посевные качества се- мян — основа высокой урожайности. Одним из общих приемов повышения их энергии прорастания и всхо- жести является воздушно-тепловой обогрев. Перед посевом семена рассыпают на площадках тонким сло- ем и периодически перелопачивают. Необходимый для формирования всходов запас питательных веществ в семенах определяется полно- той их налива при созревании, поэтому при сравне- нии крупных, средних и мелких семян по содержа- нию в них питательных веществ более богатыми бу- дут крупные семена. От посева крупных фракций семян быстрее и дружнее появляются всходы, что способствует бо- лее равномерному развитию растений и их созре- ванию. Из многочисленных научных исследований и про- изводственных опытов следует, что прибавка урожая зерновых культур в различных условиях неодинакова, но закономерность везде одна — от посева крупных семян урожайность выше. Норма посева семян зависит от их посевных ка- честв и крупности, плодородия и механического соста- ва почвы, особенностей сорта и метеорологических условий. Если на тяжелых по механическому составу почвах или при более позднем сроке посева в связи с погодными условиями весны, а также при узкоряд- ном посеве следует повышать норму посева, то ее увеличение из-за пониженных посевных качеств семян или плохой обработки почвы нецелесообразно, так как это противоречит передовой технологии возделы- вания сельскохозяйственных культур. Нормы посева следует устанавливать по числу семян, высеваемых на гектар, так как при различной крупности семян в одной и той же по массе норме содержится неодинаковое число семян. Например, в 1 кг количество крупных семян будет меньше, чем мелких. Масса 1000 семян в одном и том же хозяй- стве в разные годы колеблется в довольно широком диапазоне в зависимости от метеорологических усло- вий вегетационного периода и уровня технологии воз- делывания, поэтому с учетом крупности семян еже- годно следует корректировать нормы посева сельско- хозяйственных культур. 16
Норма посева определяется по формуле аС 100 X —------- в где х— искомая норма посева, кг/га; а — принятая норма высева, млн. шт. семян на 1 га; б — масса 1000 семян, г; в — посевная годность семян, %. Большое влияние на полноту всходов оказывают глубина и равномерность заделки семян в почву. Глубина заделки семян определяется многими факторами — механическим составом и влажностью почвы, биологическими особенностями растений, крупностью семян. Мельче необходимо заделывать семена на тяжелых, склонных к заплыванию и доста- точно влажных почвах, глубже — крупные семена на сухих, легких по механическому составу почвах. В годы недостаточного весеннего увлажнения поч- вы, когда появление всходов задерживается из-за сухости ее на глубине заделки семян, посевы следует прикатать кольчатым или рубчатым катком. Прика- тывание почвы, проведенное в первые дни после по- сева, увеличивает влажность посевного слоя почвы и способствует более дружному появлению всходов. Ес- ли же почвы тяжелого механического состава и доста- точно влажные, то прикатывать их не следует во избе- жание образования почвенной корки, задерживающей появление всходов. При хорошей увлажненности поч- вы прикатывание неэффективно. Следовательно, при- катывание не является обязательным приемом во всех случаях, но невыполнение его в условиях недо- статка влаги и сухости посевного слоя почвы приво- дит к изреживанию всходов и снижению урожайности. В то же время прикатывание способствует и прора- станию семян малолетних сорняков, для уничтоже- ния которых следует применять гербициды. Часто после посева на дерново-подзолистых свя- зных почвах образуется корка, препятствующая нор- мальному развитию всходов. В целях ее разрушения, уменьшения испарения влаги и создания условий для Доступа воздуха в почву проводят боронование лег- кими зубовыми и сетчатыми боронами поперек или по диагонали рядков посева. 17
В технологии возделывания сельскохозяйственных культур большое значение имеет фактор времени, т. е. своевременность выполнения, всех агротехнических приемов в оптимальные сроки, от чего зависит и их эффективность. В Нечерноземной зоне при сравнительно коротком вегетационном периоде запаздывание или преждевре- менное выполнение агротехнических приемов хотя бы на несколько дней, приводит к тому, что растения раз- виваются в менее благоприятных условиях и снижают продуктивность. Часто в рядом расположенных хозяй- ствах при относительно одинаковых метеорологиче- ских условиях и агротехнических приемах получают разные урожаи одних и тех же культур. Те хозяйства, которые с учетом метеорологических условий вегета- ционного периода выполняют все агротехнические приемы в оптимальные сроки, получают и более вы- сокие урожаи. Для развития интенсивного сельского хозяйства в Нечерноземной зоне РСФСР имеются большие воз- можности. Достаточная влагообеспеченность, большие капиталовложения, комплексная мелиорация земель, увеличивающиеся дозы минеральных и органических удобрений, совершенствование структуры посевных площадей, комплексная механизация, повышение культуры земледелия с внедрением достижений науки и передового опыта открывают широкие горизонты быстрейшего подъема сельского хозяйства Нечерно- земья. ЗАКОНОМЕРНОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОГРАММИРОВАННОЙ УРОЖАЙНОСТИ ПОЛЕВЫХ КУЛЬТУР Создание урожая сельскохозяйственных расте- ний — это биологический процесс, который требует определенных условий и времени для своего заверше- ния. Основными органами, в которых этот процесс совершается, являются корень и лист. Для их про- дуктивной жизнедеятельности необходима обеспечен- ность теплом, влагой, элементами питания, воздухом и фотосинтетически активной радиацией. С учетом этого разработка приемов и систем, обеспечивающих оптимальное функционирование растений и накопле- 18
иие урожая, нашла наиболее полное отражение в ме- тоде программирования урожайности полевых куль- тур. Исследования, начатые в Волгоградском СХИ (Устенко Г. П., 1956, 1962), получили дальнейшее развитие в Московской сельскохозяйственной акаде- мии К. А. Тимирязева — ТСХА (Шатилов И. С., 1962, 1973, 1975; Шатилов И. С., Каюмов М. К-, 1976), Бело- русском научно-исследовательском институте почвове- дения и агрохимии — БелНИИПА (Куликовская Т.Н., 1975 и др.), Агрофизическом институте — АФИ (Бон- даренко Н. Ф., 1975) и др. Теоретическое обоснование метода оптимального программирования урожая сельскохозяйственных культур дано А. А. Ничипоровичем еще в 1956 г. Оценка фотосинтетической продуктивности посевов проводится по коэффициенту использования фотосин- тетически активной радиации (ФАР). Фотосинтети- чески активной считается часть солнечного спектра с длиной волны от 380 до 710 нм. Сезонные приходы ФАР в настоящее время определены практически для всех пунктов Советского Союза (Молдау X., Тоо- минг X., Росс Ю., Ундла И., 1963; Ефимова Н. А., 1966). Коэффициент использования /(фар в Нечерно- земной зоне колеблется в значительных пределах.В ес- тественных ценозах тундры /(фар составляет 0,6%,в лес- ной зоне — около 1 %. Посевы полевых культур име- ют АфагДО 1 %. А. А. Ничипорович (1966) считает, что посевы наи- более продуктивных растений с площадью листьев 40...50 тыс. м2/га при полной обеспеченности влагой и минеральным питанием и при суточных приходах энергии ФАР 63...126 млн. кДж/(га-день) могут еже- суточно накапливать 400...800 кг сухой биомассы. Эти показатели соответствуют /(фар около 10 %. Продуктивность фотосинтетической деятельности культурных фитоценозов характеризуется в основном невысокими показателями Кфар-Тэк, /<флр зерновых культур и картофеля на дерново-подзолистых почвах Нечерноземья при урожайности зерновых 10 ц/га, картофеля 125 ц/га составляет около 0,7 %. При вне- сении средних доз минеральных удобрений и получе- нии урожая зерна 25 ц/га, а клубней картофеля до 250 ц/га Афдрдостигает 1,4 %. По расчетам И. С. Ша- тилова (1975), /(фар0,5... 1 % должен обеспечивать 19
урожайность зерна 10...15 ц/га. Колебания урожай- ности при одном и том же коэффициенте использова- ния ФАР зависят от зоны, для которой они рассчиты- ваются, и прихода ФАР. При /<фар 1...2 °/о урожай- ность может быть 20...30 ц/га, при 3...5 % ФАР — 60 ц/га и более. Повышение Кфарв зоне достаточного увлажнения достигается выбором оптимальной густо- ты посева, внесением полных доз удобрений на фоне известкования, применением микроудобрений и высо- кой агротехники. Подсчеты показывают, что при тео- ретически возможном /Сфар 3,5...4,0 % урожайность зерновых может быть доведена до 100 ц/га. Но при этом дозы удобрений, обеспечивающие получение такого урожая, должны составлять N450P450K300 с уче- том выноса питательных элементов урожаем и коэф- фициентов использования удобрений в год внесения и усвоения питательных веществ из почвы. Для урожайности картофеля 1000 ц/га при Кфар 4 % на фоне навоза 40 т/га потребуется внести МбооРбооКего- Большое значение в увеличении Кфар имеет опти- мальная густота посева, являющаяся следствием ком- плексной оптимизации условий роста (правильно по- добранная норма посева с учетом биологических особенностей сорта, срок посева, соответствующая подготовка почвы, сбалансированные дозы удобрений и т. д.). Условия роста посевов характеризуются фотосин- тетическим потенциалом посевов ФП, отражающим суммарную площадь листьев посева, функционирую- щую в течение его вегетации и накапливающую в процессе фотосинтеза урожай сухой биомассы. Для определения продуктивной деятельности по- сева по величине ФП требуются систематический учет динамики листовой поверхности, определение времени формирования ее максимальной величины и продол- жительности функционирования. Для основных поле- вых культур Нечерноземья оптимальной считается площадь листьев 35...50 тыс. м2/га, которая формиро- валась бы на 40...45-й день вегетации растения. Пло- щадь листьев выражается листовым индексом L, ко- торый показывает, во сколько раз площадь листьев посева превышает площадь одного гектара. В настоя- щее время площадь листьев посева стала широкорас- 20
пространенным показателем, дающим объективное представление о характере роста растений в течение вегетации. Колебания в площади листьев посевов раз- личных культур значительны и связаны как с биоло- гическими особенностями сортов и культур, так и с их агротехникой, с погодными условиями вегетацион- ного периода. Так, в условиях Северо-Запада Нечер- ноземной зоны площадь листьев зерновых культур колебалась от 20,1 до 44,7 тыс. м2/га (у сортов пшени- цы и овса соответственно). У кормовых корнеплодов площадь листьев может быть следующая (тыс. м2/га): 27,5 — у брюквы, 22,1 —у турнепса и 46,3 — у свеклы в зависимости от биологических особенностей сорта и условий выращивания. Однако показатель площади листьев еще не отражает в полной мере характерис- тику фотосинтетической деятельности посева, посколь- ку исключительно важно время, в течение которого сформировалась максимальная площадь и сколько дней она работала на накопление урожая. Только ФП дает более общую оценку деятельности посева. Он рассчитывается графически и выражается в м2-дн./га. Но в связи с тем, что это многозначные цифры, в на- стоящее время принято выражать ФП в млн. м2-дн./га. Хорошими можно считать посевы, ФП которых со- ответствует не менее 2 млн. м2-дн./га в расчете на каждые 100 дней фактической вегетации (Шати- лов И. С., 1975). Посев, вегетировавший 80 дней, должен иметь ФП не менее 1,6 млн. м2-дн./га, а вегетировавший 120 дней — не менее 2,5 млн. м2-дн./га. По данным А. А. Ничипоровича и др. (1961), посевы с ФП 2,2...3,0 млн. м2-дн./га должны обра- зовать сухой биомассы 12...18 т/га. Такие посевы оце- ниваются как хорошие. При ФП 1,0...1,5 млн. м2-дн./га и накоплении 5...6 т/га сухой биомассы посевы счи- таются средними, при ФП 0,5...0,7 млн. м2-дн./га и продуктивности 2,5...3 т/га — плохими. И. С. Шатилов, А. Г. Замараев (1970) подчерки- вают, что наряду с правильным выбором густоты стояния сельскохозяйственных культур для повыше- ния КФАр большую роль играет продолжительность вегетационного периода, в течение которого формиру- ется значительный ФП — до 6,64 млн. м2-дн./га у кукурузы при К фар 9,47 %. 21
Таким образом, многообразная жизнедеятельность ра'стения и процессы фотосинтетической деятельности характеризуются показателями, связанными с кон- кретным урожаем сухой биомассы. Определяющим показателем в формировании ФП посевов имеет густо- та стояния, которая регулируется правильным подбо- ром норм посева или выбором соответствующей схе- мы прореживания. Площадь листьев одного растения изменяется в большом диапазоне — от 0,0015 м2 в среднем у зерно- вых, 0,7... 1 м2 у сахарной свеклы и кукурузы и до 20 м2 у тыквенных. Регулируемая подбором опти- мальной нормы посева и густоты стояния площадь листьев на 1 га колеблется в более узких пределах (20...30 тыс. м2 у злаков, до 40...50 тыс. м2 у кукуру- зы, свеклы). Следовательно, регулирование продук- тивности фотосинтетической деятельности растений должно строиться на выявлении закономерностей формирования растительного ценоза как производи- тельной системы, которая в конечном счете определя- ет урожайность, а также на подборе наиболее высо- копродуктивных видов и сортов сельскохозяйственных культур. Важным показателем фотосинтетической деятель- ности посевов является чистая продуктивность фото- синтеза ЧПФ, отражающая результативность этого процесса относительно 1 м2 листовой поверхности за сутки его функционирования. ЧПФ выражается в граммах сухой биомассы, которую накопил 1 м2 лис- товой поверхности за сутки [г/(м2-сут)]. В естествен- ных условиях ЧПФ связана с изменением площади листьев под влиянием условий погоды и агротехники возделывания сельскохозяйственных культур. Пока- затель ЧПФ в значительной мере подвержен колеба- ниям в связи с периодами роста растений. Динамика ЧПФ у корнеплодов, наблюдаемая нами (Синяко- ва Л. А., Ганусевич Ф. Ф., 1978), выражалась пока- зателями 2,1 г/(м2-сут) в начальные этапы роста, достигала 12,2 г/(м2-сут) в период наиболее актив- ного формирования листовой поверхности и снижа- лась до 6,3 г/(м2-сут) при затухании фотосинтетиче- ской деятельности посевов. Средние показатели ЧПФ колеблются от 2...4 до 10...12 г/(м2-сут). В периоды наиболее интенсивного 22
роста ЧПФ у высокопродуктивных культур может до- стигать 14...16 г/(м2-сут), а в регулируемых условиях выращивания (теплицы, оранжереи, камеры искусст- венного климата) —до 16...20 г/(м2-сут). Таким образом, знание процесса формирования ФП, ЧПФ является составной частью теоретических основ программирования урожайности сельскохозяй- ственных культур. Показатели фотосинтетической деятельности расте- ний дают теоретическую основу для определения воз- можного высокого урожая, который обеспечивается приходом ФАР в каждом конкретном пункте. Теория получения планируемых высоких и устойчивых уро- жаев должна создать точные представления о потен- циальной продуктивности растений, об оптимальном ходе формирования урожая и об условиях, обеспечи- вающих этот ход. При программировании урожайности X. Г. Тоо- мингом (1978) предложены 3 уровня урожайности: 1) потенциальный урожай ПУ; 2) действительно воз- можный урожай ДВУ; 3) урожай в производстве УП. ПУ — урожай, который можно получить при иде- альном сочетании метеорологических условий. Он за- висит от прихода ФАР, от биологических особеннос- тей культуры и сорта, уровня агротехники. Последние три фактора и определяют Афарв оптимальных погод- ных условиях. ДВУ — это максимальный урожай, который воз- можно получить при складывающихся метеорологиче- ских условиях. ДВУ на основе ряда опытов составля- ет 60...80 % ПУ. - УП — значительно ниже ДВУ; ФАР и складываю- щиеся метеорологические условия при этом не исполь- зуются максимально для создания урожая, что свя- зано с неудовлетворительными прогнозами погоды, с недостатками агротехники, организации производст- ва и т. д. Основной задачей программирования урожайности должно быть улучшение согласованности потребности растения и условий внешней среды, УП должно стре- миться к ДВУ, а ДВУ — к уровню ПУ. Практика получения запланированной урожайно- сти связана с определением соответствия создаваемых агротехникой условий роста с графиком потребностей 23
растений на определенных этапах формирования вы- сокого урожая. Для этого должна разрабатываться система контроля и регулирования максимального приближения условий роста к тем, которые определе- ны заранее разработанной программой. Учеными Волгоградского СХИ (Климов А. А., Ли- стопад Г. Е., Иванов А. Ф., Устенко Г. П., 1971) пред- ложены основные методы программирования урожай- ности сельскохозяйственных культур. Основой его является эффективное управление по заранее состав- ленной программе формированием заданного урожая полевых культур, выращиваемых при орошении. Для составления программы учитывается более 10 фак- торов, определяющих урожайность: приход ФАР за вегетационный период; графики фотосинтетической деятельности и формирования урожайности; потен- циальная продуктивность сорта; структура посева; содержание в почве элементов питания и необходи- мые дополнения их в виде удобрений для обеспечения полной потребности растений; сумма биологически активных температур воздуха и почвы за вегетацион- ный период; оптимальная влажность почвы для роста растений и нормы орошения; система мер защиты от сорняков, вредителей и болезней; своевременное про- ведение запланированных агротехнических мероприя- тий средствами механизации и др. Получение запро- граммированной урожайности ведется с помощью трех машинных программ: прогностической, опера- тивно-текущей и корректирующей. Прогностическая программа определяет планируе- мое нарастание органической массы по этапам орга- ногенеза от всходов до созревания урожая с учетом следующих факторов: погодных условий, биологиче- ских особенностей культуры, почвенных условий (ме- ханический состав, содержание доступных питатель- ных элементов, кислотность почвы и др.), обеспечен- ности необходимым количеством удобрений и полной потребности в воде при своевременном выполнении приемов агротехники средствами механизации. Оперативно-текущая программа отражает факти- ческий ход нарастания массы урожая по контролируе- мым этапам органогенеза и дает оперативную сводку о состоянии посевов по всем планируемым показате- лям в данное время. 24
Корректирующую программу применяют в случаях расхождения показателей определенного этапа фор- мирования урожайности, предусмотренных прогности- ческой программой (свыше 10% от данных, получае- мых по оперативно-текущей программе). Электронно-вычислительная машина, в которую заложена прогностическая программа и поступают данные оперативно-текущей программы, определяет время и уровни регуляторных факторов и выдает ин- формацию о необходимых мерах (дополнительное вне- сение удобрений, полив, приемы по уходу и т. п.) для обеспечения получения заданного уровня урожайно- сти. Все необходимые мероприятия по выращиванию конкретных культур представляются в виде сетевого графика, операции которого строго увязаны с кон- кретными этапами роста растений. В расчетах для программирования урожаев акад. И. С. Шатилов (1972) исходит из заданного Кфар.по которому устанавливают возможный биологический урожай. Рассчитывают его по формуле V - р'109/< «Убиол — 102.16>76.10з. юз’ где УбиОл — урожайность сухой биомассы, т/га; Р-109 — количество ФАР за вегетационный пери- од, млрд. кДж/га; К — запланированный коэффициент использо- вания ФАР (Кфар); 102 — 100 %; 16,76-103— 16760 кДж — энергетическая оценка 1 кг сухой биомассы; 103 — для перевода урожая, т/га. При этом расчет доз удобрений для получения за- планированной урожайности проводится по формуле (для каждого вида питательного элемента) Д = 1005-^.п. /С Ду / где Д— доза туков, ц/га; В — вынос элемента питания запланированным урожаем, кг действующего вещества; П— содержание в почве питательного вещества, кг/га (мг/100 г почвы-3000); Кп — коэффициент использования питательного ве- щества из почвы, %; 25
Ку — коэффициент использования питательного ве- щества из удобрений, %; С — действующее вещество удобрения, %. В «Справочнике по программированию урожаев» (Каюмов М. К., 1977) приведены обширные материа- лы по изменяющимся показателям коэффициентов использования питательных веществ из органических и минеральных удобрений, из различных разновидно- стей и типов почвы, с учетом величины планируемого урожая и ряда других обстоятельств. Это позволяет проводить расчеты более точно. Величина планируемого урожая ограничивается влагообеспеченностью в зоне, пункте, для которого определяется потенциальный урожай. Общей форму- лой влагообеспеченности растений является формула А. М. Алпатьева (1954) где К — показатель влагообеспеченности растений; W— запас продуктивной влаги в h слое почвы (перед посевом или возобновлением вегета- ции), мм; Р— сумма осадков за вегетационный период кон- кретной культуры, мм; Е— суммарное водопотребление, равное 0,652Д, мм. Суммарное водопотребление может быть рассчи- тано по формуле £ = М-рК/’0 + (Вн-Вк), где Е— суммарное водопотребление, м3/га; М — оросительная норма поливов, м3/га; Ва — запас почвенной влаги в начале вегетации, м3/га; Вк — запас почвенной влаги в конце вегетации, м3/га; КРо — осадки, используемые за вегетационный пе- риод, м3/га. Урожайность полевой культуры в связи с влаго- обеспеченностью определяют по формуле У=100(Г + Р):Кв, 26
где W — запас продуктивной влаги в метровом слое почвы весной, мм; Р — сумма осадков за вегетационный период, мм; Дв — коэффициент водопотребления культуры (ко- личество тонн воды, затраченное на 1 т уро- жая сухой биомассы). Существенные коррективы в величину планируе- мой возможной урожайности вносятся при комплекс- ном учете взаимодействия солнечной энергии и влаго- обеспеченности посевов по формуле А. М. Рябчико- ва (1963) при оценке биогидротермического потенциа- ла продуктивности (Ар) в баллах ХР 36/? ’ где IF — продуктивная влага за период вегетации, мм; Tv — период вегетации, декад; 36 — число декад в году; R—радиационный баланс за этот период, кДж/см2. Установив балл биогидротермического потенциала продуктивности, по специальным таблицам определя- ют величину возможного урожая. Исследования БелНИИПА (Кулаковская Т. Н., 1975) определили комплекс факторов для програм- мирования урожайности в различных районах Бело- русской ССР. На почвах различного механического состава определены запасы продуктивной влаги, ко- эффициенты использования выпадающих осадков, из- менчивость коэффициентов водопотребления, исполь- зование питательных веществ из почвы и удобрений, с учетом потенциального плодородия почвы в баллах бонитета. Была определена цена балла по урожай- ности различных полевых культур. Балльная оценка почв явилась предварительным этапом этой большой работы. Расчет доз удобрений на запланированный урожай по балльной оценке почв проводится по формуле У пр = (5ПДб.пД) + (Дм. У^М. у) + (ДорОор) > где Упр — уровень прогнозируемой урожайности, ц/га; Бп—балл пашни (по бонитировочным показате- лям); Де.п — цена балла пашни, кг основной продукции; 27
К — поправочный коэффициент на агрохимиче- ские свойства почвы (по специальным таб- лицам) ; Дм. у — доза минеральных удобрений, кг действую- щего вещества на 1 га; Ом. у — окупаемость 1 кг действующего вещества азота, фосфора и калия (совместно); Дор — Доза органических удобрений, т/га; ООр — окупаемость органических удобрений, кг/га основной продукции. В Белорусской ССР в 1971 —1974 гг. работы по программированию урожайности проведены в 3 тыс. хозяйств на общей площади 2,7 млн. га, в 1975 и 1976 гг. — на 142,6 тыс. га. При запланированной на этой площади урожайности зерновых 25,8 ц/га в 1974 г. фактическая урожайность составила 26,2 ц/га. В настоящее время разрабатывается и проходит широкую проверку еще ряд методов получения за- программированных урожаев в различных зонах на- шей страны. Особенно успешно они реализуются в районах, где возможно регулирование наибольшего количества факторов, в частности в районах, хорошо обеспеченных теплом, и при орошении. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур является современным направлением в комп- лексных научных исследованиях. Разработка методов программирования урожаев является итогом всего предшествующего развития агрономической науки. Отдельные фрагменты программирования урожаев находили и раньше применение в агрономической практике (дифференциации доз удобрений, сроков и норм посева, различные системы обработки почвы, борьба с сорняками). Однако не связанные в единую систему, ограниченные по возможности регулирова- ния отдельные приемы не могли решать все особен- ности активного вмешательства в ход формирования урожайности на глубокой научной основе. Контроль за прохождением этапов органогенеза, знание необходимых условий для их завершения по- служили основой регулирования роста и развития растений. Широкое использование характеристик фо- тосинтетической деятельности растений на этих эта- пах дальше развило комплексность в оценке условий жизнедеятельности растений. Все возрастающие ко- 28
личества удобрений, поставляемые сельскому хозяй- ству, стали материальной базой, позволяющей пла- нировать дозы и оптимальные соотношения удобрений для полного удовлетворения потребности растений. Рост энерговооруженности сельского хозяйства позволяет своевременно выполнить намеченные агро- технические мероприятия для получения высокой уро- жайности сельскохозяйственных культур. ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ЗНАЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ В постановлении июльского Пленума ЦК КПСС (1978 г.) подчеркивается, что производство зерна остается ударным участком работы в сельском хозяй- стве. В 11-й пятилетке (1981—1985 гг.) предусмотре- но довести урожайность зерновых культур в среднем по стране до 20 ц/га, а среднегодовой валовой сбор зерна — 238...243 млн. т; до 1 т на человека к 1990 г. Зерновые культуры в Нечерноземной зоне РСФСР размещаются на 15,2 млн. га (с колебаниями за годы 9-й пятилетки от 14,4 до 16,2 млн. га), что составляет около 52% от всей посевной площади этого региона и одной пятой площади посева зерновых и валового сбора зерна в РСФСР. Дальнейшее развитие зернового хозяйства связа- но с повышением удельного веса зерновых культур в структуре посевных площадей и с обоснованным со- отношением в посевах озимых и яровых культур. Во всех экономических районах Нечерноземья име- ются резервы для увеличения посевных площадей за счет вновь осваиваемых мелиорированных и залеж- ных земель, обоснованного сокращения чистых паров и малопродуктивных однолетних трав. Наибольший удельный вес зерновых культур (50... 55%) в Волго-Вятском, Центральном экономических районах и нечерноземных областях Урала. Большая насыщенность севооборотов зерновыми культурами должна быть в хозяйствах, специализиро- ванных на производстве зерна (до 70...75 %). Однако следует учитывать, что ограниченность выбора луч- ших предшественников может привести к распростра- нению сорняков, вредителей и болезней. 29
В условиях интенсификации сельского хозяйства севооборот с правильным чередованием культур оста- ется одним из ведущих факторов дальнейшего повы- шения урожайности. Специализация сельскохозяйст- венного производства с насыщением севооборотов культурами, отвечающими ее направлению, не умень- шает значения правильного их чередования с целью лучшего использования питательных веществ и влаги из почвы и борьбы с сорняками, вредителями и бо- лезнями растений. В хлебном балансе большая роль принадлежит озимым культурам. Наиболее благоприятные условия для увеличения производства озимой ржи, главным образом за счет повышения урожайности, имеются в колхозах и совхозах Нечерноземной зоны, где воз- можно и расширение ее посевов. Увеличение производства зерна озимых культур и особенно озимой ржи в достаточно увлажненной Нечерноземной зоне является важным фактором по- вышения эффективности зернового хозяйства в целом по стране и большим резервом роста урожайности. Нечерноземная зона является одной из крупных по молочно-мясному направлению, поэтому увеличе- ние производства фуражного зерна (ячменя, овса) диктуется запросами развивающегося животновод- ства. По данным госсортоучастков в Волго-Вятском и Уральском районах, ячмень и овес на 3...5 ц/га более урожайны, чем яровая пшеница. За счет сокращения посевов яровой пшеницы в этих районах возможно увеличение доли зернофуражных культур. Основной путь увеличения производства зерна—• рост урожайности. В 9-й пятилетке средняя урожай-' ность зерновых культур (13 ц/га) в Нечерноземной зоне была почти такой же, как в среднем по РСФСР (13,7 ц/га). Среди 4 экономических районов Нечерно- земной зоны РСФСР более высокой урожайностью зерновых культур отличался Центральный район' (14,3 ц/га). Однако имеются различия в урожайнос- ти по отдельным областям и автономным республи- кам Нечерноземья. Они объясняются не только раз- ницей в почвенно-климатических условиях, но и уровнем культуры земледелия. В перспективе на 11-ю пятилетку (1981—1985 гг.) предстоит значительно 30
увеличить урожайность зерновых культур (в 1,5... 1,6 раза) по сравнению со средней урожайностью в 9-й пятилетке. Для этого вкладываются большие ка- питаловложения в целях интенсификации сельского хозяйства Нечерноземной зоны РСФСР. Одной из основных задач наряду с увеличением урожайности является повышение качества продук- ции. Зерно хлебных злаков служит ценным сырьем для мукомольного, хлебопекарного, крахмало-паточно- го, кондитерского и других производств. Наряду с ши- роким использованием в пищу зерно и продукты его переработки идут в корм животным. От уровня про- изводства зерна фуражного назначения во многом за- висит развитие животноводства. В зерне содержатся необходимые для питания углеводы, белки и жиры. Содержание белка изменя- ется в довольно широких пределах в зависимости от почвенно-климатических условий, особенности сортов и агротехнических приемов, причем эти изменения подчинены определенно выраженной закономерности. В районах, характеризующихся недостаточным коли- чеством осадков и сравнительно повышенной темпера- турой в период налива зерна, содержание белка в нем повышается. Обратная закономерность присуща районам с большим количеством осадков и понижен- ными температурами. Так, содержание белка у ози- мой ржи в одном и том же году в Северо-Западном районе составило 12,2...12,9 % на сухое вещество, в Центральном районе Нечерноземной зоны и в Бело- руссии— 14... 15,8 %. В областях и автономных рес- публиках Северо-Запада в условиях избытка влаги и недостатка тепла для развития растений зерно яро- вой пшеницы отличается пониженными хлебопекар- ными качествами по сравнению с зерном из урожая в южных районах. Мука пшеницы, выращенной в благоприятных ус- ловиях, обладает высокими хлебопекарными качест- вами, а изготовленные из нее продукты отличаются большой питательностью. В нашей стране пшеница представлена двумя ботаническими видами — мягкой и твердой. В Нечерноземной зоне возделывается мяг- кая пшеница, наибольшие площади которой находят- ся в Центральном, Волго-Вятском и Уральском эконо- мических районах. Более высокими хлебопекарными 31
качествами отличается мука сильной пшеницы с содержанием в зерне не менее 14 % белка и 28 % клейковины. Среди зерновых культур, используемых на фураж, видное место принадлежит ячменю и овсу. Зерно их отличается высокой питательностью. По данным био- химической лаборатории Всесоюзного института рас- тениеводства (ВИР), в зерне ячменя содержится бел- ка 7,9...24,7 % к сухому веществу, крахмала'—'44,7... 69,7 %, жира — 1,7...4,6 % и клетчатки — 1,7...5,1 %. В белке ячменя имеются все аминокислоты и, что особенно важно, лизин и триптофан. Наибольшее количество крахмала и наименьшее белка в зерне образуется при возделывании ячменя во влажных районах. Ячмень является основным сырьем для пи- воваренной промышленности. Зерно для этих целей должно обладать мучнистым эндоспермом с содер- жанием крахмала 60...70 % и белка — не выше 9... 12 %. В среднем 1 кг ячменя эквивалентен 1,21 корм. ед. В зерне овса содержится 9,6...15,7 % белка, 35,9... 49,4 % крахмала, 3,1...6,0 % жира и 11,4...14,2 % клет- чатки. Кормовая ценность 1 кг зерна овса принята за 1 корм. ед. Из убранной в ранние фазы спелости, из- мельченной и высушенной массы приготовляют тра- вяную муку или гранулы. В 1 кг сенажного моно- корма содержится до 0,45 корм. ед. и до 40 г пере- варимого протеина, а в 1 кг овсяной соломы 0,31 корм, ед., или 1,3 % протеина, 17,8% безазотистых экс- трактивных веществ и 0,6 % жира. В корм использу- ется зеленая масса овсяно-бобовых смесей. Постановлением Центрального Комитета КПСС и Совета Министров СССР (1976 г.) «О мерах по уве- личению производства и закупок гречихи и проса» предусмотрено повысить производство зерна этих ценных культур. Просо и гречиха в структуре посев- ных площадей зерновых культур в Центральном, Волго-Вятском и Уральском экономических районах занимают небольшой удельный вес. Крупа проса и гречихи обладает хорошими вкусовыми качествами и высокой переваримостью. Пшенная крупа содержит до 81 % крахмала, 1,2 % белка и 3,5 % жира. В 1 кг просяной соломы содержится 0,42 корм, ед., по кор- мовым достоинствам она близка к сену среднего ка- 32
чества. Крупа гречихи богата витаминами (Вь В2). В ней содержится 71 % крахмала, 8,9 % белка и 1,6 % жира. Белки гречихи, состоящие из глобулина и глю- тенина, являются более полноценными по сравнению с белками хлебных злаков. В 1 кг соломы гречихи содержится 0,3 корм. ед. Гречиха относится к числу хороших медоносных растений. С гектара ее посева можно получить до 100 кг меда. По средней урожай- ности просо и гречиха уступают другим зерновым культурам, однако потенциальные возможности уве- личения их урожайности большие. На госсортоучаст- ках Горьковской области и Чувашской АССР урожай- ность проса достигала 33 ц/га. На Чернушенском гос- сортоучастке Пермской области в среднем за 11 лет урожайность гречихи составила 13,5 ц/га. В хозяйствах с совершенной технологией возделы- вания зерновых культур урожайность их достигает 30...40 ц/га. Постановлением Центрального Комитета КПСС и Совета Министров СССР (1976 г.) «О мерах по дальнейшему повышению эффективности сельскохо- зяйственной науки и укреплению ее связи с производ- ством» поставлена задача обеспечить выведение зимостойких, короткостебельных, устойчивых к полега- нию сортов озимых хлебов с потенциальной урожай- ностью озимой пшеницы 80...90 ц/га и озимой ржи — 50...60 ц/га, сортов зернофуражных культур с повы- шенным содержанием белка и улучшенным амино- кислотным составом с урожайностью 60...70 ц/га. К настоящему времени селекционерами создан ряд ценных высокоурожайных сортов интенсивного типа, которые возделываются на основных площадях посе- ва зерновых культур. В Нечерноземной зоне широкое распространение получил сорт озимой пшеницы Ми- роновская 808 с потенциальной урожайностью до 70 ц/га. Перспективными сортами являются Миронов- ская юбилейная и Ильичевка. Хорошо зарекомендовали себя в производствен- ных посевах озимая рожь Гибрид 173 и Восход 1. В условиях Ленинградской области при 9-летнем испытании Гибрид 173 показал среднюю урожайность 38,5 ц/га. Сорт ржи Восход 1 характеризуется высо- кими и устойчивыми урожаями (35...45 ц/га) с по- тенциальной урожайностью 50 ц/га. Эти сорта отли- 2 В Ф Цупак и др. .33
чаются большей устойчивостью к полеганию. К высо- копродуктивным сортам относится рожь Ленинград- ская тетра. Среди сортов зернофуражных культур сорт ячме- ня Луч отличается устойчивостью к полеганию и от- зывчивостью на повышенные дозы удобрений. В Ма- рийской АССР получен урожай этого сорта 64,2 ц/га, а в Свердловской области — 74 ц/га. Во всех районах Нечерноземья распространен высокоурожайный сорт ячменя Московский 121. Перспективным является сорт Надя. Из многочисленных сортов овса распространены Пшебуй 2, Хадмерслебенер АГ, Надежный, Геркулес и др. СЗНИИСХом создан сорт яровой пшеницы Ленин- градка с потенциальной урожайностью выше 60 ц/га, который получил широкое распространение в Нечер- ноземной зоне. В принятом Центральным Комитетом КПСС и Со- ветом Министров СССР постановлении (1976 г.) «О мерах по дальнейшему улучшению селекции и се- меноводства зерновых, масличных культур и трав» намечена программа мероприятий по коренному улуч- шению организации селекционно-семеноводческой ра- боты, созданию и внедрению в производство высоко- продуктивных сортов и организации производства вы- сококачественных сортовых семян на промышленной основе в специализированных семеноводческих хозяй- ствах и межхозяйственных объединениях. Установлен порядок перехода к производству сортовых семян и снабжения ими колхозов и совхозов. Оригинаторы новых сортов обеспечивают исход- ным семенным материалом районированных и пер- спективных сортов опытно-производственные хозяй- ства научно-исследовательских учреждений и учебно- опытные хозяйства сельскохозяйственных вузов и техникумов. Эти учреждения и хозяйства производят семена элиты и 1-й репродукции для удовлетворения потребности в них семеноводческих хозяйств, бригад и отделений крупных колхозов и совхозов при про- ведении сортообновления (периодическая замена сор- товых семян в хозяйствах семенами тех же сортов, но более высоких репродукций и лучших сортовых и посевных качеств) и сортосмены (замена на произ- 34
водственных посевах старых менее урожайных сортов вновь районированными более урожайными сортами). Специализированные семеноводческие хозяйства раз- множают полученные семена и обеспечивают потреб- ности в них колхозов и совхозов обслуживаемой зоны на производственные посевы и заготовки семян в го- сударственные ресурсы. Крупные колхозы и совхозы размножают семена в семеноводческих бригадах и отделениях для собст- венной потребности и выполнения плана заготовок сортовых семян в государственные ресурсы. агротехника озимых культур Рожь Размещение в севообороте. В Нечерноземной зо- не ведущей культурой является озимая рожь. Ценная ее особенность — высокая холодостойкость. Рожь формирует хорошо развитую корневую систему, обла- дающую способностью в большей мере, чем другие зерновые культуры, использовать труднорастворимые питательные вещества почвы. На высоком агротехни- ческом фоне она может развивать большую ассимиля- ционную поверхность, что связано с формированием более высокой урожайности. Рожь возделывают на различных по механическому составу почвах, но луч- ше она удается на легких разностях почв. Выращи- вается она и на почвах с повышенной кислотностью. Однако сравнительно малая требовательность ржи к почвам условна. Высокие урожаи она дает на пло- дородных почвах при высокой агротехнике. Положи- тельная роль правильного чередования культур в севооборотах интенсивного земледелия неоспорима. Высокая эффективность севооборота доказана 50-лет- ними опытами ТСХА, где прибавка урожая ржи в се- вообороте на неудобренном фоне составила 6,8 ц/га, а при ежегодном применении удобрений — 9,7 ц/га. В Нечерноземной зоне достаточного увлажнения большое значение при размещении озимой ржи в севооборотах приобретают занятые пары. На чистых от сорняков почвах, обеспеченных влагой И хорошо удобренных, урожайность ржи по занятым парам мало уступает урожайности по чистым парам, 2* 35
причем незначительный недобор зерна ржи с избыт- ком компенсируется урожайностью парозанимающей культуры. Уточнение структуры посевных площадей в Нечер- ноземной зоне при интенсификации сельского хозяй- ства, обусловливаемое развитием животноводства и увеличением производства зерна, связано с более ра- циональным использованием пашни, с заменой чистых паров занятыми. Чистые пары менее эффективны, и на дерново-подзолистых плохо окультуренных почвах тяжелого механического состава, засоренных много- летними сорняками, их применяют как временную ме- ру для борьбы с сорняками и окультуривания почв. Чистые пары могут иметь место на полях, где про- водятся культуртехнические и мелиоративные работы. Практика сельскохозяйственного производства под- тверждает целесообразность и эффективность занятых паров в Нечерноземной зоне. Это вытекает как из эко- номических факторов, так и необходимости получения дополнительной продукции парозанимающих культур в виде грубых и сочных кормов для развивающегося животноводства. Сбор кормовых единиц на занятых парах значительно выше. Важным условием технологии возделывания ози- мой ржи является правильный выбор парозанимаю- щих культур, которые должны раньше освобождать паровое поле и способствовать очищению его от сор- няков. Парозанимающие культуры должны создавать условия для улучшения физико-химических свойств почвы, не иссушать ее и не обеднять пищевой режим. В занятом пару следует высевать рано созревающие культуры, чтобы после уборки оставалось достаточно времени для обработки почвы, накопления в ней влаги и питательных веществ. В этих целях парозани- мающие культуры необходимо убирать за 3 нед до посева озимой ржи. В Нечерноземной зоне этим требованиям удовлет- воряют вико- или горохо-овсяные смеси на зеленый корм, силос и сено, ранний картофель, горох, подсол- нечник (при возделывании на силос), клевер, люпин и др. К выбору парозанимающих культур следует под- ходить дифференцированно с учетом их биологиче- ских особенностей, почвенных условий, потребности За
хозяйств, чтобы получить наибольший выход продук- ции с единицы площади. Однолетние бобово-злако- вые смеси хорошо очищают почву от сорняков. Эти культуры нетребовательны к теплу, но влаголюбивы. Вико- и горохо-овсяные смеси в занятом пару иссу- шают почву, что может отрицательно сказаться на урожае ржи. При недостатке влаги в период посева и формирования всходов последние появляются позднее нормальных сроков, и растения уходят в зиму плохо развитыми. В связи с этим однолетние бобово-злако- вые смеси следует размещать в пару на достаточно увлажненных почвах. В клеверном пару после уборки клевера, при вы- сокой его урожайности, в почве остается большое ко- личество пожнивных и корневых остатков. Улучшая физико-химические свойства почвы, клевер обогаща- ет ее азотом за счет азотфиксирующих клубеньков, образующихся на его корнях. При ранней уборке кле- вера имеется достаточно времени для обработки поч- вы к посеву ржи, что способствует повышению ее урожайности. Ранний картофель как пропашная культура в за- нятом пару способствует очищению почвы от сорня- ков, а вносимые под картофель органические удобре- ния оказывают положительное влияние и на урожай- ность ржи. При раннем посеве подсолнечника в качестве па- розанимающей культуры можно рано убрать его на силос, что дает возможность до посева ржи обрабо- тать почву в лучшие агротехнические сроки. На песчаных и супесчаных почвах перспективны сидеральные пары с возделыванием люпина как па- розанимающей культуры, зеленую массу которого запахивают в почву. В настоящее время безалка- лоидный люпин как высокобелковый корм исполь- зуется в рационе животных, для чего вегетативную массу его скашивают в фазе цветения на корм, а стерневые остатки и отросшую траву запахивают на зеленое удобрение. Люпин относится к растениям, иссушающим почву, и зеленая масса его в сухой почве разлагается плохо. Эффективность сидераль- ных паров характеризуется не только повышением Урожайности озимой ржи, но и улучшением плодоро- дия почв. 37
Занятые пары как прием интенсивного земледелия Нечерноземной зоны должны вводиться со всесто- ронним учетом условий хозяйств и сопровождаться высоким уровнем технологии возделывания как паро- занимающих культур, так и озимой ржи. Обработка. Большое значение в повышении уро- жайности имеет правильная система обработки поч- вы. При размещении озимой ржи по занятым парам обработка почвы будет зависеть от биологических особенностей парозанимающей культуры, сроков ее уборки, механического состава почвы, ее влажности и засоренности сорняками. Ранняя уборка парозани- мающей культуры является одним из главных фак- торов для своевременной обработки почвы под посев озимой ржи. В вико-овсяном или горохо-овсяном занятом пару ранний посев бобово-злаковой смеси дает возмож- ность убрать урожай вегетативной массы в более ранние сроки. В этих условиях до посева озимой ржи останется достаточно времени, чтобы своевременно начать обработку почвы и накопление в ней влаги и усвояемых питательных веществ. Почва после бобово- злаковой смеси благодаря густому травостою бывает довольно рыхлой. Вслед за уборкой парозанимающей культуры поч- ву пашут на глубину пахотного слоя. До посева озимой ржи в целях борьбы с сорняками проводят 1 или 2 культивации, из них последнюю на глубину заделки семян. При размещении озимой ржи в занятом пару Картофель должен быть раннего сорта. При своевре- менном и высококачественном выполнении приемов возделывания картофеля такой пар хорошо очищает почву от сорняков, не уступая чистому пару. После уборки картофеля в засушливое лето пет' необходи- мости проводить вспашку поля под посев озимой ржи, ограничиваются предпосевной культивацией на глу- бину заделки семян и прикатыванием почвы. Однако это не исключает возможности проведения вспашки почвы, ее культивации, прикатывания перед посевом озимой ржи. При размещении ржи по клеверному пару после уборки клевера на сено или зеленый корм поле пашут плугами с предплужниками на глубину пахот- 38
ного слоя дерново-подзолистых почв. Наибольшее воздействие на урожай озимой ржи клеверный пар оказывает при высоком урожае травы, что связано с накоплением большого количества корневых остат- ков. При ранней уборке клевера в фазе его бутони- зации часть органического вещества в почве минера- лизуется к началу появления всходов ржи. Перед посевом ржи поле следует прикатать. На полях, засоренных многолетними сорняками, после уборки парозанимающей культуры проводят диско- вание и с появлением всходов сорняков — вспашку. Дискование способствует улучшению качества вспаш- ки уплотнившихся почв. Ведущим звеном всей системы обработки почвы является борьба с сорняками, дальнейшее окультури- вание почв Нечерноземной зоны и повышение их плодородия, а также проведение всех приемов обра- ботки почвы в оптимальные агротехнические сроки,' от чего зависит и их эффективность. Удобрение. По расчетам Всесоюзного института удобрений и агропочвоведения (ВИУА), затраты на минеральные удобрения окупаются повышенным уро- жаем. На подзолистых почвах Нечерноземной зоны при среднем увеличении урожайности озимых по за- нятым парам прибавка зерна на 1 ц минеральных удобрений составила: по азотным 2...3 ц, фосфорным (суперфосфат) — 1...2 ц и калийным (40 %-ная ка- лийная соль)—0,5...1 ц (Бухтеев О., Косинский В., 1974). Положительное действие на озимые оказывают фосфорно-калийные удобрения, повышая зимостой- кость растений, снижая их полегаемость и поврежде- ние вредителями и болезнями. По результатам 32- летних опытов ВИУА на дерново-подзолистых и серых лесных почвах, прибавка урожая озимых от примене- ния фосфорных удобрений составила 1,9 ц/га, фосфор- но-калийных — 3,1 ц/га и полного минерального удоб- рения (NPK) —4,8 ц/га (Найдин П. Г., 1963). Посеянные по удобренному пару озимые хлеба в меньшей степени страдают от неблагоприятных условий зимовки. Применяемые под озимые органи- ческие удобрения особенно ценны при подсеве много- летних трав (клевера с тимофеевкой). - - 39;
Дозы.внесения органических удобрений {от 20 до §0 т/га) в паровые поля под озимую рожь зависят от свойств и плодородия почв. На почвах,- бедные гумусом, следует вносить повышенные дозы в зави-j симости от наличия органических удобрений в хо-г зяйстве. Вынос питательных веществ из почвы в свою оче- редь зависит от получаемого урожая и особенностей потребления их растениями в период вегетации. Озимая рожь с урожаем 16 ц/га выносит из почвы 45 кг азота, 24 кг фосфора и 44 кг калия, а при урожае 25 ц/га — соответственно 61, 37 и 75 кг (Иванов А. П., 1961). Максимум потребления питательных веществ у ози- мой ржи приходится на кущение растений и выход их в трубку, когда происходит интенсивный рост ве-; гетативной массы и формирование генеративных^ органов. Озимая рожь потребляет большое количел ство азота в начале роста растений ранней весной,, когда процессы нитрификации в почве протекают слабо. 7 /' Поглощение всех питательных веществ озимой, рбжью происходит осенью до наступления замороз-; ков и еще в большей мере весной, после пробуждения? растений. Так, озимая рожь в Нечерноземной зоне поглощает осенью 26,1 % всего азота, ранней вес-' ной —44,7%, в мае — 26,1 % и в июне — июле—; только 3,1 %. Аналогичная закономерность наблю- дается и в поглощении калия с той только разницей,' что в июне —июле он уже не используется расте- ниями. Осенью рожь усваивает 22,6 % калия, ранней весной — 45,2 % и в мае —32,2% (Синягин И. ИД 1975). Следовательно, всеми элементами минерального' питания необходимо обеспечить растения с осени и- в весенне-летний период, вплоть до уборки урожая.' Однако следует учитывать, что показатели выноса; питательных веществ и содержания их в почве в; результате как происходящих в ней процессов, так; И биологических особенностей использования расте- ниями питательных веществ не бывают постояннымия На эффективность удобрений оказывают влияние. Многие факторы (чистый или занятый пар, механик чёский состав почвывортецень^ ее-ркультурепиости,. 408
предшествующая удоб- ренность полей, из- весткование и др.). СЗНИИСХом с учетом этих условий разработа- ны примерные дозы удоб- рений на минеральных почвах для озимой ржи (табл. 2). Важным условием эффективности удобрений являются срок и способ их применения. При раз- мещении озимой ржи по вико- или горохо-овсяно- му пару органические удобрения на суглинис- тых почвах лучше вно- сить под парозанимаю- щую культуру, а на лег- ких почвах возможно не- посредственно и под рожь после уборки бобово-зла- ковой смеси, учитывая, что минерализация орга- нического вещества в та- ких почвах проходит бы- стрее. Под парозанимаю- щую культуру, особенно на кислых почвах, следу- ет вносить фосфоритную муку и калийные удобре- ния, а гранулированный суперфосфат в рядки при посеве. R Если озимую рожь вы- ращивают по картофель-'- ному пару, то органиче- ские и фосфорно-калий- ные удобрения лучше вне- сли осенью под зяблевую вспашку. Перед посевом посиТёИ уборки картофеля вносяТс 41
фосфорно-калийные удобрения с заделкой их под осеннюю культивацию, а при посеве ржи в рядки — гранулированный суперфосфат в дозе 0,5 ц/га. При размещении ржи по клеверному пару после ранней уборки клевера под вспашку необходимо внести фосфорно-калийные удобрения и в рядки при посеве ржи гранулированный суперфосфат (0,5 ц/га). Посев. Предназначенные для посева семена ози- мой ржи должны отвечать установленным кондициям (ГОСТ 10468—76). В отличие от условий средней полосы, юга и юго- востока во многих районах Нечерноземной зоны созревание и уборка зерновых культур проходят при повышенной влажности и недостатке тепла. Семена при развитии в таких условиях имеют пониженную всхожесть и энергию прорастания. В Нечерноземной зоне между уборкой урожая озимых и их посевом проходит мало времени, поэтому, чтобы иметь семена высокой всхожести и избежать посева свежеобмоло- ченными семенами, находящимися в состоянии покоя (незаконченное послеуборочное дозревание, особенно при уборке во влажную и холодную погоду), необхо- димо создавать переходящие семенные фонды урожая предыдущего года. В опытах на Пермской государственной областной сельскохозяйственной опытной станции всхожесть се- мян озимой ржи при уборке составила 44 %, через 1 нед — 75 %, через 3 нед — 87 % и только через 5 нед — 99 %. Ускорение процесса послеуборочного дозревания семян и повышения их всхожести дости- гается воздушно-тепловым обогревом под навесом (слоем 5...7 см) с периодическим перелопачиванием или просушиванием в течение 2...3 ч на зерносушилке с температурой теплоносителя не более 45...55 °C и с хорошей вентиляцией. Однако эти агротехнические приемы не являются достаточными в условиях прохладной и сырой осени. Следовательно, надежной и радикальной мерой, спо- собствующей значительному повышению урожайности озимой ржи, служит посев семенами прошлого года. Наряду с подготовкой семян высоких посевных качеств большое значение принадлежит соответст- вующей их предпосевной обработке. Для предупреж- дения и распространения головневых и других забо- 42
леваний семена ржи протравливают следующими препаратами (на 1 т): 80%-ным ТМТД (1,5...2 кг), гранозаном (1...2 кг) с красителем и др. При су- хом протравливании важным условием является тща- тельное перемешивание семян с ядом. В комплексе агротехнических приемов возделыва- ния озимой ржи большое влияние на величину уро- жая оказывают сроки посева. При очень ранних по- севах, особенно в годы с продолжительной теплой осенью, растения ржи перерастают, становятся менее зимостойкими и подвержены выпреванию. С другой стороны, растения поздних посевов слабо развиваются и укореняются. Рожь кустится преиму- щественно осенью. Хорошо раскустившиеся растения с развитой корневой системой лучше переносят не- благоприятные условия зимовки. На энергию куще- ния большое влияние оказывает влажность почвы на глубине залегания узла кущения. В условиях лучшего освещения растений в посевах и наличия питатель- ных веществ в почве кущение протекает более энер- гично при умеренной температуре, чем при низкой или высокой. На степень кущения существенное влия- ние оказывают агротехнические приемы возделыва- ния озимой ржи (высококачественная обработка почвы, дозы удобрений и др.). Объективным критерием определения оптималь- ных сроков посева являются температура и влаж- ность почвы в период посева. Семена озимых начи- нают прорастать при 2... 4°C, однако наиболее энер- гично этот процесс протекает при 10 °C. Характер погоды после посева оказывает существенное влияние как на прорастание семян, так и на развитие расте- ния в осенний период. При достаточном количестве тепла и влаги в поч- ве семена быстро прорастают, и через несколько дней появляются всходы, что обеспечивает нормальное кущение с осени, особенно ржи. Для того чтобы она нормально раскустилась и ушла окрепшей в зимовку, необходимо 40...50 дней от посева до падения средне- суточной температуры ниже 5 °C, когда прирост ра- стений прекращается. Календарные сроки посева для различных райо- нов Нечерноземной зоны различны и зависят от метеорологических условий, года и состояния почвы. 43
Составными элементами урожая озимых являются число растений и продуктивных стеблей на единице площади к уборке и средняя их продуктивность, вы- раженная в граммах зерна колоса. Большое воздей- ствие на эти показатели оказывают способы и нормы посева. Способами посева определяется размещение растений на площади, а нормами — их густота. В Нечерноземной зоне на подзолистых и дерново- подзолистых почвах, бедных гумусом, урожай озимых во многом зависит от числа растений, сохранившихся к уборке, и от их продуктивности с такой закономер- ностью, при которой, чем больше сохранится расте- ний от числа высеянных семян и чем выше средняя масса зерна в колосе, тем выше урожай. По многолетним данным сортоиспытания в северо- западной зоне, по озимой ржи в 121 опыте при 148 продуктивных стеблях на 1 м2 урожай составил 13,5 ц/га, с увеличением продуктивных стеблей до 254 —по 19,5 ц/га и до 340 — по 25,8 ц/га. Однако следует учитывать, что слишком густой стеблестой отрицательно влияет на прочность ниж- них междоузлий, что приводит к полеганию растений ржи, которая в Нечерноземной зоне отличается длинным стеблем. Озимую рожь высевают обычным рядовым спо- собом или узкорядным. При узкорядном посеве бла- годаря более равномерному размещению семян по площади наблюдается равномерный стеблестой. Нор- мы посева, определяющие густоту стеблестоя, а в связи с этим и использование растениями света и питательных веществ, устанавливаются в зависимо- сти от посевных качеств семян и почвенно-климати- ческих условий. При определении норм посева озимых необходимо учитывать, что излишне высокая норма ведет к за- гущению посевов сверх оптимального, в результате чего из-за недостатка света растения сильно вытяги- ваются, плохо закаливаются до наступления холодов и больше полегают. Рожь обычно полегает, если гу- стота стеблестоя превышает 5 млн. продуктивных стеблей на гектар. По данным Госкомиссии по сорто- испытанию сельскохозяйственных культур, наиболь- шие урожаи ржи получены при высеве 5...6 млн. се- мян на гектар, хотя повышение урожая наблюдалось 44
и при увеличении нормы до 7 млн. семян. Однако загущение посевов ржи должно проводиться с учетом системы удобрений, чтобы не вызвать полегание ра- стений. При высоких посевных качествах семян, соблю- дении сроков посева на хорошо обработанных почвах и при рациональной системе удобрений нормы по- сева могут быть уменьшены. В каждом хозяйстве норма посева озимых должна уточняться в зависи- мости от сорта, условий произрастания, качества се- мян и уровня агротехники. При определении глубины заделки семян в почву следует учитывать, что излишне глубокая заделка ведет к запаздыванию и неравномерности появления всходов, а слишком мелкая обусловливает близкое залегание к поверхности почвы узла кущения, по- вреждение которого приводит к гибели растений. Глубокое расположение узла кущения в почве способствует лучшей перезимовке, а мелкое (2 см от поверхности почвы) не гарантирует надежной зи- мовки в неблагоприятных условиях. Особенности ози- мой ржи состоят в том, что узел кущения ее закла- дывается ближе к поверхности почвы и она по срав- нению с пшеницей хуже переносит глубокую заделку семян. Общеизвестно, что глубина заделки опреде- ляется многими факторами — механическим составом и влажностью почвы, биологическими особенностями растений, крупностью семян. Мельче заделывают мелкие семена на тяжелых, склонных к заплыванию и достаточно влажных почвах, глубже — крупные на сухих легких по механическому составу почвах. Се- мена озимой ржи на средне- и тяжелосуглинистых почвах заделывают на 3 см, на легкосуглинистых и супесчаных — на 5 см. Уход. В отличие от яровых озимые культуры про- ходят период зимовки, причем неблагоприятные усло- вия могут причинить ущерб растениям как зимой, так и ранней весной. В изреженных посевах возможный Урожай от выпавших растений обычно не воспол- няется даже повышенной продуктивностью оставших- ся растений. Для хорошей перезимовки растений большое значение имеет их закалка, которая про- ходит в 2 фазы. Лучшая закалка получается тогда, когда осенью перед выпадением снега стоит ясная 45
солнечная, достаточно теплая погода с температурой 8...10°С, а ночью бывает небольшой заморозок. В этих условиях в растениях происходит накопление углеводов, потому что днем в процессе ассимиляции увеличивается их запас, а ночью при пониженной температуре жизнедеятельность растений замедляет- ся, и расход углеводов снижается. В результате этого углеводы постепенно накапливаются в растениях. Вторая фаза закалки протекает при небольших мо- розах —2...—5 °C, что приводит к обезвоживанию ра- стений. Однако не всегда метеорологические условия осени бывают благоприятными для закалки растений. Создание нормального водного режима в почве путем ее обработки, применения фосфорно-калийных удоб- рений способствует большему накоплению сахаров в растениях, повышая их зимостойкость. Уход за посевами озимых с учетом особенностей произрастания их в условиях Нечерноземной зоны состоит из приемов, выполняемых как в осенне-зим- ний, так и в весенне-летний периоды. Повреждение посевов озимых в различных райо- нах Нечерноземной зоны может происходить от раз- личных причин •— вымокания, выпревания, вымерза- ния, образования ледяной корки. Вымокание озимых чаще наблюдается в Северо- Западном районе. В годы с обильными осадками от осенних дождей и весеннего таяния снега в понижен- ных местах в почве накапливается большое количе- ство воды. В местах застоя воды при отсутствии воздуха в почве растения гибнут от удушения. Наи- более сильно подвержены вымоканию озимые в фазе наклевывания семян, а также на тяжелых по меха- ническому составу почвах. В фазе кущения они более устойчивы к вымоканию. Нередко в колхозах и сов- хозах не обращают внимания на небольшие вымочки в неровностях рельефа, которые наблюдаются в на- чале весенней вегетации растений и затем не заметны по мере развития растений. Проведенные нами обсле- дования по учету перезимовки ржи показали, что такие вымочки в западинах составили до 10 %. Если озимые высевали по хорошо удобренным почвам в оптимальные сроки, то растения уходили в зиму хо- рошо раскустившимися и более стойкими к вымо- канию. 46
Выравнивание поверхности почвы, нарезка водо- отводных борозд, ранняя весенняя подкормка, усили- вающая питание ослабевших за зиму растений, спо- собствуют лучшей их сохранности. В северо-восточной части Нечерноземной зоны озимые чаще страдают от выпревания в результате смены затяжной теплой погоды холодной и выпаде- ния снега на непромерзшую почву. Не прекратившие жизнедеятельности растения продолжают расти под снегом без света и, расходуя накопленные в листях питательные вещества, истощаются. Истощенные растения поражаются снежной плесенью или скле- ротинией и могут погибать от возврата весенних хо- лодов и резких колебаний температуры. Укатывание почвы тяжелым катком способствует ее быстрому промерзанию и прекращению жизнедеятельности ра- стений. В восточной и частично центральной части Нечер- ноземной зоны озимые страдают главным образом от вымерзания на полях с незначительным снежным покровом. Низкие температуры (ниже —15 °C) на глубине залегания узла кущения оказывают губи- тельное действие на озимые при избытке влаги в почве и повышенном количестве воды в растениях. Однако при снеговом покрове в 30 см растения могут переносить не только сильные, но и продолжительные морозы. Снег, являясь плохим проводником тепла, защищает посевы от холодов, поэтому непосредствен- ной мерой предохранения озимых от вымерзания является снегозадержание, которое в суровые зимы должно проводиться как обязательный агротехниче- ский прием. В результате резкой смены погоды от холода к теплу и обратно на почве образуется ледяная корка. Стаявший после оттепели снег образует застойные воды, которые при возврате мороза замерзают. При- тертая ледяная корка, образующаяся в самой почве, особенно на глубине залегания узла кущения, наи- более опасна для растений. Для борьбы с ледяной коркой следует применять снегозадержание и не до- пускать застоя воды на полях. Неблагоприятные условия, вызывающие изрежи- вание растений, чаще встречаются не обособленно, а действуют в самых разнообразных сочетаниях, 47
причем одни из них ослабляют растения, другие вызывают гибель. В Нечерноземной зоне осенний период обычно характеризуется достаточным увлажнением для нор- мального развития растений, а сохранность их зимой и ранней весной зависит от своевременности выпол- нения соответствующих агротехнических приемов. В ранневесенний период эффективным приемом является подкормка озимой ржи по мерзло-талой почве азотными удобрениями. Внесенные в подкорм- ку удобрения легко растворяются и усваиваются растениями, которые быстрее оправляются после зимовки и формируют более озерненный колос. Дозы весенней подкормки устанавливаются с уче- том уровня плодородия почвы, внесенных основных удобрений и состояния перезимовавших растений. Оптимальная доза азотной подкормки N30 на 1 га. На посевах с ослабленными растениями и на почвах с невысоким уровнем плодородия дозу подкормки следует увеличить на 20...25 %. На почвах, подверженных водной эрозии, во из- бежание смыва удобрений подкормку необходимо проводить тогда, когда полностью сойдут снег и та- лые воды. По многочисленным опытам, проведенным в Нечерноземной зоне, прибавка урожая от этого агроприема значительна и окупаемость всех допол- нительных затрат высокая. К весне дерново-подзолистые почвы, особенно тя- желого механического состава, выходят из-под снега уплотненными. При своевременном их бороновании создаются лучшие условия для доступа воздуха в почву, накопления питательных веществ и уменьше- ния потери влаги. Одновременно удаляются остатки мертвых растений как источник заболеваний. Боро- нование является и средством борьбы с сорняками. Его следует проводить тогда, когда почва подсохнет с поверхности и не будет мазаться. На сильно засоренных почвах в борьбе с сорня- ками в посевах озимой ржи применяют гербициды группы 2,4-Д: аминная соль 40%-ная, 1,5...2 кг/га; бутиловый эфир 72 %-ный технический, 0,4...0,7 кг/га; бутиловый эфир 32 %-ный, 1...1.6 кг/га; бутиловый эфир 43 %-ный, 0,7...1,2 кг/га; 2М-4Х 80 %-ный, 1,3...2 кг/га; 2М-4Х 40 %-ный, 2,5...4 кг/га. Применяют 48
авиационное или наземное опрыскивание посевов в фазе кущения против однолетних двудольных сорня- ков. Используют и 2,4-Д 10 %-ный гранулированный, 10...12 кг/га, при обработке посевов в смеси с грану- лированной аммиачной селитрой (при ранневесенней подкормке посевов) против ромашки непахучей и других сорняков. Норма расхода воды при опрыскивании с само- лета 50...100 л/га и при наземном опрыскивании — 300...500 л/га. Не следует обрабатывать посевы rep. бицидами в дождливую погоду, что приводит к сни- жению концентрации раствора и его действия. Для предупреждения полегания ржи применяют обработку посевов препаратом ТУР (хлорхолин- хлорид), который выпускается в виде 60 %-ного вод- ного раствора. Препаратом ТУР опрыскивают расте- ния в фазе конца кущения и начала выхода в трубку или обрабатывают им семена, что приводит к увели- чению глубины залегания узла кущения у растений и их лучшей зимовке. В обработанных препаратом ТУР посевах тормозится рост стеблей, от чего они укорачиваются, утолщаются и становятся более устойчивыми к полеганию. Доза препарата 4 кг/га (действующее вещество) с расходом рабочего раство- ра до 50 л при авиационной и до 200 л при наземной обработке. ТУР можно применять совместно с гер- бицидами группы 2,4-Д. Уборка. Озимая рожь—перекрестно ветроопыляе- мое растение. Период цветения у нее наступает не сразу после колошения, а спустя 7...12 дней. Цвете- ние в колосе начинается со средних цветков, распро- страняясь затем к основанию и вершине его, и про- должается 1...2 нед, а отдельного цветка— 12...25 мин. В тихую теплую погоду происходит наиболее полное опыление ржи, а при продолжительных дождях и сильном ветре некоторые колоски остаются неопло- дотворенными, особенно в полегших посевах, что является причиной череззерницы и снижения урожая. После оплодотворения начинается постепенное на- копление в завязи питательных веществ. Про- исходит налив зерна. В молочной спелости оно имеет зеленую окраску и содержит около 50 % Воды. В восковой спелости зерно становится желтым, 49
1 мягким с влажностью 25...30 %. В конце этой спело- сти приток питательных веществ к зерну прекра- щается. Быстрота созревания озимой ржи зависит от метеорологических условий года, механического состава почвы, вегетационного периода сортов и при- ] меняемых удобрений. На легких по механическому ; составу почвах, равно как на южных и западных j склонах, рожь созревает быстрее, чем на тяжелых глинистых и суглинистых почвах или на северных и северо-восточных склонах. Посевы ржи в период полной спелости убирают ’ комбайнами и в восковой спелости раздельным спо- собом, который в ряде районов Нечерноземной зоны применяется как более производительный. При этом способе снижаются потери зерна, сокращаются сроки за счет более раннего начала уборки и более высокой производительности уборочных машин. Наи- более эффективна раздельная уборка на густом стеб- лестое и в условиях устойчивой хорошей погоды. Пшеница Размещение в севообороте. Озимая пшеница фор- мирует высокие урожаи на плодородных почвах как культура, более требовательная к условиям произра- стания по сравнению с озимой рожью. Это объяс- няется тем, что корневая система ее развита слабее и усвояющая способность ниже, чем у ржи. В первый период жизни растения развиваются медленно, поэтому пшеница хорошо произрастает на достаточно чистых от сорняков почвах. Формирование высокого урожая ее связано с развитием надземной массы и корневой системы до ухода растений в зимовку, । причем лучшие условия создаются на почвах, опти- мально увлажненных и обеспеченных питательными веществами в доступной для растений форме. Пше- ница лучше растет на нейтральных среднесуглини- стых с выравненным рельефом почвах. На кислых почвах урожайность значительно снижается. В Нечерноземной зоне на дерново-подзолистых почвах с окультуренным пахотным слоем, на выще- лоченных черноземах озимая пшеница дает не мень- шие урожаи, чем в основных районах ее распростра- нения. 50
Несмотря на некоторые различия в биологических свойствах озимых пшеницы и ржи, им свойственны многие сходные агротехнические приемы. Их разме- щают главным образом по занятым парам. Наиболее эффективен для пшеницы пар, занятый ранним кар- тофелем, и клеверный пар. Из непаровых предше- ственников лучшими являются многолетние травы, которые обогащают почву питательными веществами при минерализации корневых и пожнивных остатков. Ранний картофель лучше других предшественников в период ухода за посадками очищает почву от сор- няков. Эти предшественники в севообороте наиболее соответствуют биологическим особенностям озимой пшеницы. Обработка. Система обработки почвы под посев озимой пшеницы после уборки парозанимающих культур обусловливается временем их уборки, сте- пенью уплотненности почвы и ее влажности, засо- ренностью полей, а также метеорологическими усло- виями периода от уборки парозанимающей культуры до посева озимой пшеницы. Лучшими предшествен- никами озимой пшеницы являются клеверный и кар- тофельный занятые пары. При ранней уборке карто- феля, и особенно зеленой массы клевера, остается достаточно времени (не менее 3...4 нед) для подго- товки почвы к посеву пшеницы. Наиболее уплотненной почва выходит из-под кле-. верного и достаточно рыхлой из-под картофельного пара. После уборки клевера в условиях недостатка влаги целесообразно дискование для измельчения дернины, а затем вспашка на глубину пахотного слоя. Перед посевом пшеницы следует провести культива- цию с одновременным боронованием и прикатывание почвы. При выполнении приемов обработки почвы необ- ходимо выравнивать ее поверхность. После уборки раннего картофеля поле мелко перепахивают для подборки клубней, а перед посевом озимой пшеницы почву культивируют на глубину заделки семян и прикатывают. Удобрение. Системы удобрения озимой пшеницы и озимой ржи аналогичны. В период от кущения до Цветения поступает около 3/4 азота и фосфорной кис- лоты. Наиболее отзывчивы на повышенные дозы 51
удобрений сорта интенсивного типа. По данным Мо- сковского опорного пункта Мироновского научно- исследовательского института селекции и семеновод- ства пшеницы (МНИИССП), увеличение доз с NeoPeoKeo ДО NisoPisoKiso обеспечило прибавку в уро- жайности интенсивных сортов Мироновская 808 на 8,6 ц/га, Мироновская юбилейная —на 9,3 ц/гй и Ильичевка — на 11,2 ц/га при уровне урожайности на повышенном агрофоне соответственно 52,3; 57,3 и 57,8 ц/га в 1974 г. Такая закономерность наблюда- лась и при более высоком уровне урожайности в 1975 г. Сорт озимой пшеницы Мироновская 808, распро- страненный в Нечерноземной зоне, при одинаковой густоте стояния растений отзывчив на удобрения прибавкой урожайности за счет большего числа и более весомых зерен в колосе, т. е. за счет продук- тивности соцветий. По данным опытов (1968—1970 гг.) госсортоуча- стков Ленинградской области (Гатчинский, Волосов- ский), средние показатели массы 1000 зерен озимой пшеницы составили по сортам: Боровическая — 37,7...38,8 г, Приекульский 481 — 44,1...46,1 г и Миро- новская 808 — 52,2...54,2 г. Сочетание все возрастаю- щей урожайности с одновременным увеличением в зерне белка немыслимо .без применения повышенных доз удобрений, особенно азотных. Об этом свидетель- ствуют данные кафедры растениеводства ТСХА, где высокие дозы удобрений с применением азотных в подкормку повысили не только урожайность озимой пшеницы до 56 ц/га, но и содержание белка в зерне с 13,4 до 18,9 %. Посев. Высеваемые семена должны соответство- вать ГОСТу 10467—76. Свежие семена озимой пше- ницы, убранные в восковой и полной спелости, имеют пониженную всхожесть, поэтому на посев следует брать семена из урожая предыдущего года. О влиянии сроков посева на урожайность и эле- менты, ее слагающие, можно судить по опытам с ози- мой пшеницей, проведенным в учебном хозяйстве Ленинградского СХИ (табл. 3). По данным Московского опорного пункта МНИИССПа (1972—1974 гг.), сорта Миронов- ская 808 и Мироновская юбилейная при посеве с 52
25 августа по 1 сентября по сравнению с посевом 5...Ю сентября дали прибавку 6...8 ц/га при уровне урожайности 50...52 ц/га. Следовательно, оптималь- ные сроки посева в разных регионах Нечерноземной зоны будут различными. Озимую пшеницу в более ранние календарные сроки следует высевать в север- ных районах Нечерноземной зоны и в более позд- ние— в южных и западных. Таблица 3. Влияние сроков посева на урожайность озимой пшеницы Срок посева Урожайность, ц/га Длина коло- са, см Средняя масса зерна колоса, г Масса 1000 зерен, г 25/VIII 25,0 13,6 1,14 45,6 3/IX 23,6 11,2 1,08 43,1 6/IX 21,9 8,0 0,99 39,9 Создание оптимального и выравненного стебле- стоя (400...450 продуктивных стеблей при уборке) зависит от способов и норм посева. Семена озимой пшеницы равномернее размещаются на площади при узкорядном посеве с нормой посева 5...6 млн. всхожих семян с заделкой их во влажную и осевшую почву на 3...4 см. Более глубокая заделка семян це- лесообразна на почвах легкого механического со- става. Оптимальные сроки, а также способы, нормы по- сева и глубина заделки семян оказывают большое влияние на кущение озимой пшеницы в осенний и весенний периоды. Результаты проведенных исследований в Инсти- туте почвоведения и земледелия Академии наук Лат- вийской ССР и Латвийском научно-исследователь- ском институте земледелия (Муравьев С. А., 1973) показывают большую роль непродуктивных побегов в формировании зерна главных стеблей. У нераску- стившихся растений озимой пшеницы сорта Пшенич- но-пырейный гибрид 1 средняя масса одного растения составила 1,38 г при 16,2 шт. зерна в колосе со сред- ней массой 0,54 г и массе 1000 шт. зерен 33,5 г, в то вРемя как при увеличении непродуктивных стеблей До четырех эти показатели соответственно возросли Д° 3,96 г, 40,8 зерна, 1,69 и 41,5 г. Следовательно, 53
продуктивность колоса пшеницы, выраженная в мас- се его зерна у раскустившихся растений, возросла в 3 раза. Установлено также влияние срока сбрасы- вания боковых побегов на продуктивность растений. Чем позднее происходит их отмирание и чем продол- жительнее они участвуют в фотосинтезе, тем продук- тивнее становятся главные стебли. Положительная роль побегов кущения в накоп- лении и перемещении пластических и минеральных веществ в генеративные части растения зависит от фотосинтетической активности побегов, развития их собственной корневой системы при достаточной обе- спеченности питательными веществами, влагой и светом. В процессе естественного стеблеотбора у растений из общего числа побегов остаются наиболее мощные. Высокой степенью кущения и поздним стеблеотбо- ром отличается высокоурожайный сорт озимой пше- ницы Мироновская 808, распространенный в Нечер- ноземной зоне. Уход. Приемы ухода за посевами озимой пшеницы в осенне-зимний период сводятся главным образом к обеспечению лучшей их перезимовки и аналогичны приемам ухода за озимой рожью в ранневесенний период (боронование посевов и подкормка). Уборка. Уборка озимой пшеницы ведется прямым комбайнированием в полной спелости зерна или раздельным способом, при котором скашивание в валки начинают в начале восковой спелости (влаж- ность зерна 35...40 %) и заканчивают в конце этой фазы (влажность зерна 24...25 %). АГРОТЕХНИКА ЯРОВЫХ КУЛЬТУР Пшеница Размещение в- севообороте. Яровая пшеница предъявляет высокие требования к почвам и почвен- ному плодородию. Это объясняется тем, что в на- чальный период жизнедеятельности она развивается медленно и вследствии слабой кустистости угнетается сорняками. Кроме того, корни пшеницы слабо усваи- вают питательные вещества из труднорастворимых соединений. Для пшеницы наиболее пригодны почвы 54
среднесвязные, богатые питательными веществами и чистые от сорняков. На дерново-подзолистых почвах Нечерноземной зоны лучшими предшественниками являются пропаш- ные культуры (картофель, кормовые корнеплоды), оставляющие после себя поля, достаточно чистые от сорняков. Ценные предшественники пшеницы — зер- нобобовые культуры (горох, бобы), обогащающие почву азотом, и озимые хлеба, идущие по хорошо удобренным парам. Многолетние травы служат хоро- шим предшественником, если они дают высокий уро- жай вегетативной массы. При низкой урожайности травяной пласт не имеет преимуществ перед другими предшественниками. Однако не только высокий уро- жай трав характеризует их как ценных предшествен- ников, но и состав травосмеси играет немаловажную роль. Об этом свидетельствуют многолетние исследо- вания, проведенные на опорной станции полеводства ТСХА. По пласту тройной травосмеси (клевер + лю- церна + тимофеевка) при урожае сена 67,1 ц/га урожай яровой пшеницы равнялся 25 ц/га, по клеверу с тимофеевкой — 24,1 ц/га, по клеверу с ежой — 20,8 ц/га при урожае сена 62 ц/га. Ежа сборная, быстро развиваясь и образуя густую надземную мас- су, угнетала клевер, изреживая его в посеве. В ре- зультате содержание нитратов в почве по сравнению с предыдущими травосмесями уменьшилось более чем в 2 раза. В льноводных районах Нечерноземной зоны, где пласт многолетних трав используется под лен, яровая пшеница хорошо удается по обороту пласта. Таким образом, выбор предшественников под яровую пшеницу довольно широк. В связи с этим в севооборотах Нечерноземной зоны со специализацией на производстве зерна, а отсюда и уменьшением числа возделываемых в них культур, вполне возмож- но размещать яровую пшеницу по предшественникам, отвечающим ее требованиям. Обработка. Под яровую пшеницу применяется осенняя зяблевая и весенняя предпосевная обработки. ° районах с продолжительным послеуборочным пе- риодом перед вспашкой на зябь должно проводиться •лущение сразу после уборки предшествующей куль- туры (озимые, зернобобовые культуры) для прово- 55
цирования сорняков, всходы которых уничтожаются последующей вспашкой. В северных, а также восточ- ных районах Нечерноземной зоны в связи с более поздней уборкой и более ранним наступлением холо- дов лущение неэффективно. Если предшественни- ком яровой пшеницы является картофель, то пере- пашка поля для сбора его является одновременно и зяблевой вспашкой. При размещении пшеницы по многолетним тра- вам перед осенней вспашкой дернины за 1...2 нед следует провести дискование, чтобы обеспечить луч- шее качество вспашки (в ранние сроки с тем, чтобы дер- Нина успела разложиться к посеву яровой пшеницы). - Предпосевная обработка почвы на легких по ме- ханическому составу почвах состоит из раннего ве- сеннего боронования зяби и одной предпосевной куль- тивации на глубину: 6...10 см. Проведение этих работ в период спелости почвы создает рыхлый слой, куда заделываются' семен-ар что 'Способствует повышению йолевой всхожести. -•'Ч-! >-ъ Удобрение. Пшетй^нйдрошо реагирует на непо- средственное внесение°й на последействие органиче- ских и минеральных -Одобрений, вносимых под ее предшественники (пропашные и озимые культуры). В-начале вегетации; как только появятся всходы?, потребляется незначительное количество питательный веществ. По мере развития корневой системы и наД-з земной массы потребность растений в питательный беществах возрастает. • При кущении заканчивается формирование: соцве11 тий с определенным числом колосков. Число коло*1 сков в соцветии, заложенных в фазе кущений, являет- ся постоянным и не увеличивается под воздействие^ последующих 'агротехнических приемов, которые мо-} гут оказывать влияние только на увеличение числа зерен и их величину. В начале выхода в трубку в колосках формируются цветки, причем количество их в соцветии, обусловленное питанием в предшест- вующий период, не изменяется. Следовательно, эле- менты продуктивности соцветий пшеницы (число ко- лосков и цветков) формируются в 1-й период жизни растений, т. е. в фазы кущения и выхода в трубку, и зависят'ОТ1,наличия влаги и' питательных веществ в почвёР Rr'1- (ит'_ гаг.’/. эиаободонг,-..’.Е ,9нмпсо) ш 5&
БнеУчитывая г©собенное?прх':формирования растений, систему удобрений следуйОприменять так, чтобы все виды-питательных вещестагпаходились-в почве в те- чение всей вегетации, начиная г с начального разви- тия пшеницы.;, ' , Люси г 'Я,')ТлЫНЧ, э С урожаем 30 ц/га пшеница в среднем выносит NgoPaoKeo, что . соответствует внесению удобрений 6, ц/га, из них около 3 ц аммиачной селитры, 1,5 ц суперфосфата и 1,5 ц калийной соли, хотя питание ра- стений происходит не только за счет внесенных удоб-" рений, но it Ра счет, мобилизации, естественного пло- дородия; почвы., Принимая. во внимание значительный вынос питательных веществ из почвы с высоким уро- жаем и слабую развитость корневой системы пшени- цы, применение удобрений под нее является одним из важнейших приемов. получения высоких урожаев,: особенно .на- бедных, почвах Нечерноземной, зоны, где* при достаточной обеспеченности влагой удобрения- используются наиболее эффективно. ’ . Значительно- повысить урожайность яровой пше/ ницы способны вновь районированные высокоинтен- сйвные сорта, обладающие большими потенциальны- ми возможностями продуктивности при высоких до- зйх Удобрений. Корневая система сортов интенсивного типа отличается цысокрй . поглотительной способ-, нбстью, благодаря 1 чему усваиваются питательные' вещества из почвы. : . Эффективность' применения высоких доз удобре^ ййй проявляется при своевременном выполнении на, вйсоком уровне комплекса агротехнических приемов/ возделывания яровой пшеницы. , Выведенный СЗНИИСХом сорт яровой пшеницы. Ленинградка, получивший распространение в обла- стях Северо-Западного, Центрального и Волго-Вят-- ского районов, дает урожай на.легкосуглинистой поч-:; ве.на фоне навоза 40 т/га в сочетании с. минераль-; ными удобрениями NisoPsoKgo — 51,6 ц/га>. За 8. лет; испытания средняя урожайность этого сорта соста-] вила 46,7 ц/га, превысив стандарт на 10,6- ц/га. Мак-i ви.мальный урожай достигал 66,6 ц/га. . - • i о- Минеральные фосфорные и калийные удобрении- лучше вносить с осени под зяблевую вспашку, а азот-> ЧИй- весной нпою пред носевну воь жультива цию; п all 5SS
Посев. К посеву необходимо подготовить семена пшеницы, отвечающие ГОСТу 10467—76. Против головни и других возбудителей грибных и бактериальных заболеваний семена пшеницы про- травливают следующими препаратами: витавакс 75 %- ный, 2,5...3 кг/т; меркурбензол 21 %-ный только с красителем, 1,5...2 кг/т, суспензией или с увлажнением (10 л/т); меркургексан 33 %-ный, 1,5...2 кг/т; гра- нозан 1/8...2,3 %-ный, только с красителем, 1...2 кг/т и др. В северных и восточных частях Нечерноземной зоны период послеуборочного дозревания семян яро- вой пшеницы продолжителен. Такие семена, засы- панные на хранение, особенно с повышенной влаж- ностью, имеют пониженную всхожесть. Перед посе- вом их следует подвергнуть воздушно-тепловому обогреву, рассыпая тонким слоем (5...7 см) на спе- циально подготовленных площадках. Обогрев произ- водят в благоприятную погоду на солнце под откры- тым небом в течение 2...4 дней или под навесом 5...6 дней, периодически перелопачивая. На интенсивность прорастания семян и формиро- вание всходов влияют сроки посева. Для набуха- ния семян пшеницы требуется 55 % воды от их массы. Семена начинают прорастать при температуре 2...3°С и более интенсивно при 6...8 °C. Под влиянием фер- ментов белки, жиры и крахмал эндосперма семян подвергаются гидролизу и переходят в растворимые в воде соединения, питающие зародыш. Появившиеся всходы без особого ущерба переносят непродолжи- тельные заморозки до —6°С, на непереувлажненной почве выдерживают кратковременное понижение температуры до —8°C. Из-за высокой требовательности к влаге при про- растании семян и развитии всходов и невысокой к температурному режиму в период посев — всходы яровую пшеницу необходимо высевать в ранние сро- ки, при которых растения лучше кустятся и форми- руют более продуктивные соцветия. Посев следует проводить немедленно после того, как возможна предпосевная обработка почвы. С отставанием на 3...5 дней от оптимальных сроков посева значительно снижается урожайность. На поздних посевах наблюдаются изреженные 58
всходы, растения слабее кустятся и больше повреж- даются болезнями и вредителями (шведской мухой). В зависимости от метеорологических условий весны календарные сроки посева пшеницы могут ме- няться, однако основным условием, определяющим оптимальные сроки, является спелость почвы для своевременной и высококачественной ее обработки. Яровую пшеницу высевают сплошным рядовым и узкорядным способами. Наиболее совершенным является узкорядный посев, в котором возрастает энергия кущения растений, особенно на плодородных почвах и при внесении удобрений. В соответствии с имеющимися в различные годы показателями крупности семян необходимо в каждом хозяйстве корректировать нормы посева. Снижать норму посева можно при раннем посеве пшеницы на высоком агрофоне и особенно сортов ее, склонных к полеганию. Экспериментальными исследованиями и практикой установлено, что для получения высокого урожая пшеницы необходимо к уборке иметь 450...500 про- дуктивных стеблей на 1 м2, а для этого норма посева должна быть 6...7,5 млн. всхожих семян на 1 га. При недостатке влаги в верхней части пахотного слоя глубину заделки увеличивают так же, как и для крупных семян. На среднесвязных почвах се- мена пшеницы следует заделывать на 3...5 см, а на легких — до 5...6 см. В сухую весну эффективным приемом является прикатывание почвы кольчатыми или шпоровыми катками в агрегате с сеялкой. Уход. До всходов и после их появления может образовываться почвенная корка. В первом случае следует провести боронование сразу после образова- ния корки, а во втором — в фазе 2 или 3 листьев. Почвенная корка, препятствуя появлению всходов, приводит к снижению густоты стояния растений, но и уничтожение ее боронованием также ведет к гибели части всходов. В связи с этим боронование как вы- нужденный прием следует проводить на густых по- севах. Несмотря на то, что в равномерном густом стеблестое пшеница частично подавляет сорные ра- стения, необходимо для последовательной борьбы с сорняками в посевах применять гербициды 2,4-Д, которые уничтожают сорняки и не приносят вреда 59
растениям пшеницы. Норма расхода аминной соли 2,4-Д (40%) 1,5...2,5 кг/га, бутилового эфира 2,4-Д (32 %) —1...1.6 кг/га, бутилового эфира 2,4-Д (43%)—0,7...1,2 кг/га и бутилового эфира 2,4-Д (72%)—0,4...0,7 кг/га. Обработку посевов проводят водным раствором гербицидов по 50...100 л/га при опрыскивании с самолета и 300...400 л/га при на- земном. Уборка. Количество и качество урожая во многом зависят от сроков уборки. При преждевременной уборке получаются неполноценные щуплые семена, когда в них не закончились физиологические процес- сы, в результате которых вещества в зерне переходят в нерастворимую форму. При запоздалой уборке те- ряются наиболее зрелые семена. В фазе восковой спелости пшеница достигает уборочной спелости, когда зерно обычно полностью сформировано и приток питательных веществ к нему прекраща- ется. Сроки созревания зависят от многих причин. По- вышение температуры ускоряет созревание. Быстрее созревает пшеница на южных склонах, на открытых повышенных местах, на легких супесчаных и чистых от сорняков почвах. Учитывая, что при переходе в полную спелость зерно осыпается, необходимо во из- бежание потерь следить за ходом созревания, орга- низуя выборочную уборку. Прямым комбайнированием уборку проводят в начале полной спелости зерна, однако в Нечернозем- ной зоне этот способ требует организованного су- шильного хозяйства для немедленной просушки зерна. Ячмень Размещение в севообороте. Ячмень требователен к почвам и почвенному плодородию в связи с тем, что корневая система его несильно развита и отличается невысокой усвояющей способностью. Лучшими пред- шественниками ячменя в Нечерноземной зоне являют- ся пропашные культуры (картофель, корнеплоды) и озимые хлеба. На ячмене хорошо отражается после- действие органических удобрений, обычно вносимых под эти культуры. Можно размещать его по много- летним травам и после зерновых бобовых культур. 60
В многолетних опытах СЗНИИСХа хорошим пред- шественником ячменя зарекомендовали себя много- летние травы. Урожай ячменя по клеверу в звене занятый пар — рожь — многолетние травы составил 32,8 ц/га, а по картофелю в звене занятый пар — рожь — картофель — 27,8 ц/га (Маркитантова А. В., 1973). Следовательно, выбор предшественников под яч- мень и в хозяйствах, специализирующихся на произ- водстве зерна, довольно разнообразен, однако не сле- дует его высевать после яровой пшеницы в связи с возможностью повреждения шведской мухой, а так- же завершать им севооборот нецелесообразно. В Не- черноземной зоне ячмень хорошо удается на средне- связных суглинках и плохо развивается на кислых (pH меньше 5,5) и заболоченных почвах. Обработка. Обработка почвы под посев ячменя аналогична таковой под яровую пшеницу. В зависи- мости от предшественников ячменя (а они одинако- ,вые с предшественниками яровой пшеницы) подго- товка почвы слагается из системы основной осенней и предпосевной весенней. Удобрение. Ячмень отзывчив на удобрения и в то же время наиболее требователен к элементам пита- ния. Повышенное требование его к уровню питания определяется коротким вегетационным периодом (ско- роспелые сорта 70 дней, а позднеспелые — до 100 дней). На подзолистых и серых лесных почвах Нечерно- земной зоны резко проявляется действие азотных удобрений, которые повышают содержание белка в зерне и имеют большое значение при возделывании ячменя на продовольственные и кормовые цели. При установлении оптимальных доз удобрений учи- тывают многообразие факторов, влияющих на их эф- фективность (табл. 4). Органические удобрения при непосредственном их внесении под ячмень следует применять в северных районах, где он является одной из важнейших куль- тур. На севере Пермской области при внесении на- воза 30 т/га урожайность ячменя повысилась на 10... 15 ц/га, причем каждая тонна навоза дополнительно обеспечивала получение 30...50 кг зерна (Про- кошев В. Н„ 1968). 61
Таблица 4. Примерные дозы удобрений на минеральных почвах под вчмень, кг действующего вещества на 1 га (по данным СЗНИИСХа) Посев. На посев следует готовить семена 1-го и 2-го классов в соответствии с ГОСТом 10469—76. Против каменной и черной (ложной) пыльной голов- ни семена необходимо протравливать полусухим спо- собом, для чего на одну часть 40%-ного формалина добавляют 80 частей воды с расходом на 1 т семян 30 л раствора. Семена рассыпают слоем до 30 см и после смачивания раствором формалина тщательно перемешивают, на 3...4 ч накрывают брезентом. Полу- сухим способом семена протравливают не ранее 2 дней до посева. Для борьбы с пыльной головней семена ячменя обрабатывают термическим однофазным способом, прогревая их в воде при температуре до 45 °C в тече- ние 2,5...3 ч, или двухфазным способо.м путем нама- чивания семян в воде при температуре 28...32 °C и прогревания их в воде при температуре 52...53 °C в течение 7...8 мин. Против пыльной и каменной головни, гельминто- спориозных корневых гнилей семена протравливают препаратом витавакс 75%-ным, 3...3.5 кг/т. Семена ячменя начинают прорастать при темпе- ратуре 1...2°С и формировать всходы при 4...5°С. Всходы малочувствительны к непродолжительным заморозкам (—4, —5°C). Однако процессы перво- начального формирования растений протекают интен- сивно в условиях более высокой температуры (около 12°С) и оптимальной влажности почвы на глубине заделки семян, что способствует сокращению пе- риода посев — всходы и повышению полевой всхо- жести. По данным лаборатории семеноведения ВИРа, на госсортоучастках Северо-Западного экономическо- го района удлинение периода посев — всходы с 7...11 дней до 18...21 дня привело к снижению полевой всхожести ячменя на 23 % (Колошина 3. М., 1973). Несмотря на то, что вегетационный период ячменя короче, чем у яровой пшеницы, его следует высевать в ранние сроки. При позднем посеве не только сни- жается урожай, но и ухудшается качество зерна (увеличивается пленчатость, снижается масса 1000 зерен). На формирование урожая, начиная с полевой всхожести и кончая выживаемостью растений к убор- 63 62
ке, большое влияние оказывают способы и нормы посева. Наблюдениями в опытах кафедры растениеводства Ленинградского СХИ установлено, что с увеличением числа высеваемых семян возрастают число всходов и процент полевой всхожести. Так, при посеве семян ячменя сорта Пиркка в количестве 1300,650 и 130 шт. на 1 м2 полевая всхожесть на супесчаной почве соста- вила соответственно 97; 86,8 и 82,3 °/о, а на среднесугли- нистой почве —73,8; 63,4;56,1 % (Пеганов П. С., 1970). В лабораторном опыте мы высевали семена ячме- ня того же сорта на расстоянии одно от другого на 1, 2 см и с расположением их цепочкой по длине и ши- рине семян вплотную. Поверхность почвы заливали парафином слоем 0,25 см. При редком размещении семян (1...2 см) всходы под парафином развивались в изогнутом положении, а при густом (цепочкой по длине и ширине семян) всходы подняли парафин, раскололи его и дружно вышли на поверхность. Повышение полевой всхожести по мере загущения семян в рядках объясняется тем, что в таких посевах прорастающие семена легче преодолевают слой поч- вы, на глубину которого они заделаны, и особенно на тяжелых почвах при образовании корки. Однако в период вегетации количество взошедших растений не остается неизмененным. В загущенном стеблестое часть растений выпадает вследствие недостатка света и слабого развития вторичной корневой системы. Меж- ду полевой всхожестью и выживаемостью растений к уборке в зависимости от площади питания отмечается иная зависимость, а именно при меньшем загущении семян, где процент полевой всхожести был ниже, вы- живаемость растений оказалась выше. Загущение стеблестоя сверх оптимального приво- дит не только к снижению продуктивности растений, но и к их полеганию. В загущенных посевах (что регулируется нормами посева) при меньшей осве- щенности увеличивается средняя высота растений и снижается устойчивость их к полеганию. Густота стеблестоя ячменя, так же как пшеницы и овса, зависит от норм посева, полевой всхожести, вы- живаемости растений и продуктивной кустистости. Если предположить, что в посевах этих культур полевая всхожесть и. выживаемость растений будет 64
равна 100 %, то при определенной норме посева число растений к уборке будет соответствовать числу вы- сеянных семян. В производственных посевах 100 % полевой всхо- жести и выживаемости растений не наблюдается, так как эти показатели подвергаются значительным ко- лебаниям в зависимости от метеорологических усло- вий, уровня плодородия почвы и агротехнических приемов возделывания. Оптимальную густоту стеблестоя X ячменя, так же как ржи, пшеницы и овса, следует определять по формуле X _ АБВГ Л “ 10000 ’ где А — высеяно всхожих семян, шт./га; Б — полевая всхожесть, %; В — выживаемость растений к уборке, %; Г — продуктивная кустистость. На основе этих данных можно сделать 'ра- счеты урожайности для конкретных природных ус- ловий. В качестве примера приведем расчеты урожайно- сти ячменя для условий северо-западной зоны. По многолетним данным Государственных сортоиспы- тательных участков (Денисов П. В., 1970), средняя полевая всхожесть ячменя 73,3%, выживаемость растений 89,4 % и продуктивная кустистость 1,44. В ряде случаев полевая всхожесть превышала 90 % и максимальная продуктивная кустистость ячменя была выше 3. С учетом приведенных данных и совершенной тех- нологии возделывания ячменя имеется основание по- строить расчеты с реальными показателями полевой всхожести 74 %, выживаемости растений — 90 % и продуктивной кустистости—1,5. При норме посева ячменя 5...6 млн. всхожих семян на 1 га число про- дуктивных стеблей к уборке ячменя составит 4,99... 5,99 млн. Расчеты показывают, что при 74 %-ной полевой всхожести и 90 %-ной выживаемости растений 26 % высеянных семян не образуют всходов, и 10 % расте- ний в период вегетации погибают. Однако коэффи- циент продуктивной кустистости 1,5 восполняет по- 3 В. Ф. Цупак и др. 65
тери от неполноты всходов и неполной выживаемости растений. Л Сохранение к уборке такого числа продуктивным стеблей зерновых культур, в том числе и ячменя, ко-Я торое примерно соответствовало бы числу высеянным семян на единицу площади, является одним из усло-И вий получения высоких урожаев. К этому должнаЯ быть направлена система агротехнических приемов™ как средства воздействия на растения. По многолетним данным госсортоучастков Северо- Западного экономического района, средняя продук- тивность соцветий ячменя, выраженная в массе зерна с одного колоса, составляет 0,51 г (Денисов П. В., 1970). Для получения высокого урожая рекомен- дуется иметь к уборке на 1 м2 450...500 стеблей. При таких показателях стеблестоя и продуктивности колоса ячменя урожайность составит 23...25 ц/га. На удобренных почвах продуктивность растений по- вышается за счет удлинения колоса и большего числа зерен в колосе. По нашим данным, на удобренном фоне (Н9ОР45Кбо) на среднеокультуренной дерново- подзолистой почве масса зерна колоса ячменя повы- силась в среднем на 0,2 г по сравнению с неудоб- ренной почвой. При возделывании сортов интенсивного типа (Луч, Надя и др.), формирующих более облиственные ра- стения и более озерненный колос по сравнению с ра- нее районированными сортами, урожайность их воз- растает за счет повышения продуктивности соцветий в 2...3 раза. В большинстве случаев учет урожая ведется без анализа, за счет каких показателей он сформирован. Определение простейшими методами на 1 м2 полевой всхожести, выживаемости растений, продуктивной кустистости и продуктивности соцветий не требует большой затраты времени специалистов сельского хозяйства, в то же время такой анализ позволит со- вершенствовать технологию возделывания зерновых культур в целях дальнейшего повышения урожай- ности. ' Уход. Он аналогичен уходу за посевами яровой ! пшеницы. Одним из основных приемов является борь- ! ба с сорняками в посевах путем применения герби- ] цидов группы 2,4-Д. ( 66 -I
Для повышения полевой всхожести семян при отсутствии весенних осадков почву прикатывают кольчатыми или шпоровыми катками. При образовании почвенной корки до всходов и по окрепшим всходам проводят боронование сетчатыми и легкими зубовыми боронами. Уборка. Урожай и качество зерна ячменя опреде- ляется сроками и способами уборки. Как запоздалая, так и особенно ранняя уборка ведет к недобору урожая. При запоздалой уборке колос ячменя пони- кает, становится ломким, зерно осыпается, особенно у многорядного ячменя. В полной спелости следует убирать ячмень для пивоваренной промышленности в связи с тем, что недозревшее зерно содержит больше белков и менее пригодно для пивова- рения. В фазе полной спелости ячмень следует убирать прямым комбайнированием. Комбайновая уборка до состояния полной спелости зерна ведет к тому, что барабан молотилки забивается влажной массой при неполном вымолачивании зерна. Уборку в полной спелости во избежание потери зерна необходимо про- вести в сжатые сроки. В фазе восковой спелости, когда приток питатель- ных веществ к зерну прекращается, ячмень убирают раздельным способом. Раздельная уборка эффектив- на в условиях, благоприятствующих быстрому дозре- ванию и высыханию зерна в валках, на полях с неод- новременным созреванием растений и при оптималь- ном стеблестое. В разреженном стеблестое срез расте- ний должен быть более высоким, с тем чтобы валок лучше продувался. Уборку валков необходимо про- вести сразу после высыхания. Овес Размещение в севообороте. В полевых севооборо- тах овес обычно занимает последнее поле, но когда он является покровным растением для многолетних трав, его размещают 2-й или 3-й культурой после пара. По сравнению с пшеницей и ячменем овес менее требователен к плодородию почвы в связи с тем, что корневая система его развита сильнее и отличается 3* 67
лучшей способностью усваивать питательные веще- ства из почвы. Овес более требователен к влаге по сравнению с ячменем и пшеницей, особенно в период выметыва- ния метелки, и менее устойчив к засухе. Его можно возделывать на разнообразных почвах, но он пред- почитает связные, характеризующиеся большей вла- гоемкостыо. В Нечерноземной зоне при освоении новых земель овес высевают 1-й культурой, причем он лучше дру- гих зерновых злаковых культур удается на кислых почвах. Обработка. Под овес почву обрабатывают так же, так под пшеницу и ячмень. Поскольку овес возделывается на разнообразных почвах и предпочитает более связные, влагоемкие, то зяблевую вспашку па тяжелых почвах следует про- водить в первую очередь, имея в виду, что вспашка в поздние сроки может быть затруднена избыточным переувлажнением. Следовательно, ранняя зяблевая вспашка после уборки предшествующей культуры является необходимым агроприемом в системе пере- довой технологии. Позднее зяблевую вспашку можно проводить в том случае, если ей предшествовало лущение как прием, провоцирующий прорастание семян сорных растений. В ранневесенний период при малом выпадении осадков в недостаточной увлажненности почвы ве- сеннее боронование для закрытия влаги является обязательным приемом, потому что овес при прора- стании семян и в последующем развитии растений предъявляет повышенные требования влаге. Удобрение. Овес при возделывании на дерново- подзолистых, серых лесных почвах и выщелоченных черноземах отзывчив па удобрения и особенно азот- ные. Наибольший эффект получается от применения полного минерального удобрения, причем на различ- ных почвах этот эффект неодинаков. По данным опы- тов географической сети Научно-исследовательского института по удобрениям и инсектофунгицидам име- ни я. В. Самойлова (НИУИФ), прибавка урожая от NPK на супесчаных подзолистых почвах составила 8,4 ц/га, суглинистых подзолистых — 7,6 ц/га, серых 68
лесных — 7,5 ц/га и оподзоленных выщелоченных черноземах — 9,1 ц/га. Для значительного повышения урожайности в со- ответствии с почвенными картограммами под посевы овса необходимо вносить минеральные удобрения, дозы которых увеличиваются, особенно когда овес является покровным растением для многолетних трав. На подзолистых почвах Нечерноземной зоны п на вновь осваиваемых землях под овес при зяблевой вспашке следует вносить фосфоритную муку, а в ряд- ки при посеве—гранулированный суперфосфат по 0,5 ц/га. Лучше используют удобрения сорта интенсивного типа. В опытах кафедры растениеводства Ленин- градского СХИ в соответствии с результатами агро- химического анализа почвы и планируемой урожай- ностью 40 ц/га на достаточно плодородном участке дерново-подзолистой суглинистой почвы внесено N90P50K140, причем сорта овса реагировали по-разному на удобрения. Сорта скороспелый Пшебуй 11 и сред- неспелый Хадмерслебенер АГ при норме посева 5 млн. семян на 1 га дали прибавку 14...12,5 ц/га при урожае без внесения удобрений 34,8 и 36,5 ц/га, а сорт Золотой дождь слабо реагировал на удобрение, увеличив урожай только на 2,8 ц/га при урожае без Удобрений 34,2 ц/га. Следовательно, все сорта положительно отзывают- ся на высокий фон питания, но в разной степени. От- зывчивость является индивидуальной особенностью сорта. Для сортов интенсивного типа по скороспелости и продуктивности, которые лучше оплачивают удобре- ния приростом урожая, следует увеличивать дозы удобрений в соответствии с почвенными картограмма- ми и планируемым урожаем. Посев. Большое значение в формировании урожая принадлежит крупным семенам. Исследованиями Г. М. Добрынина (1969) установлено, что в зароды- шах мелких семян овса (масса 1000 зерен 16 г) име- ются зачатки главного корня и двух зародышевых придаточных корней, а в зародышах крупных (масса 48 г), кроме того четырех зародышевых. Лучшее раз- витие корней молодого злака, образующегося из круп- ного семени, связано не только с их большим числом, но и с увеличенной толщиной, чем и обусловливается 69
возрастание всасывающей! поверхности. Более актив- ная деятельность злаков отт крупных зерновок способ- ствует развитию более длинных и широких листьев и в дальнейшем в процессе 'фотосинтеза формированию более крупных соцветий. Шаилучшими посевными ка- чествами, большей энергиеей прорастания и всхожестью обладают нижние зерна в; колосках овса, отбор кото- рых на посев является резервом к повышению уро- жайности. По данным ТСХА, от шосева первыми (нижними) зернами урожай овса состгавил 29,9 ц/га, вторыми зер- нами— 21,1 ц/га, а от их смеси — 25,3 ц/га. Следова- тельно, прибавка в урожаае наблюдается в посеве бо- лее крупными зернами (4,(6 ц/га). Подготовленные к посееву семена должны соответ- ствовать кондициям 1-го ккласса (ГОСТ 10470—76). Для предохранения раистений от поражения голов- ней семена овса перед псосевом протравливают фор- малином (1 часть 40%-нсого формалина на 80 частей воды) с расходом на 1 т сеемян 30 л раствора. Смочен- ные семена накрывают бр>езентом на 4 ч, затем их пе- релопачивают для удаленния паров формалина и без просушивания высевают. Против пыльной и поикрытой головни, гельминто- спориозных гнилей семена! протравливают препаратом витаваксом 75 %-ным, З.ДЗ,5 кг/т и др. Обоснованием сроков посева овса является нетре- бовательность его к теплуу и высокая отзывчивость на влажность. Биологическиш минимум прорастания се- мян 1...2°С, а наименьшая температура появления всходов 4...5 °C, которые переносят кратковременные заморозки — 5 °C. Пленчатые зерна овсаа набухают медленно, и по- требность во влаге при шрорастании составляет 65 % от их массы. Учитывая эти особеннюсти, овес следует высевать в ранние сроки, в первые дни полевых работ, что спо- собствует развитию болеге крупных метелок с боль- шим числом колосков. П)ри ранних посевах растения в меньшей степени поврееждаются вредителями. При запоздалых сроках посевга в условиях прохладного и влажного лета в северншх районах Нечерноземной зоны овес не вызревает, 70
Овес высевают обычным рядовым способом и уз- корядным. Минимальная разница в урожае при узко- рядном и перекрестном способах посева не оправды- вает дополнительных затрат на перекрестном посеве, кроме того, наблюдается отрицательное воздействие гусениц трактора на почву при двойном проходе. В зависимости от условий возделывания нормы посева овса в Нечерноземной зоне составляют 5...6 млн. зерен на 1 га. В Северо-Западном и Центральном рай- онах норма посева может быть принята 5...5,5 млн., а более высокие нормы (до 7 млн. семян) следует при- менять в северной части Нечерноземной зоны. На тя- желых суглинистых почвах семена следует заделывать на 3...4 см, а на легких по механическому составу поч- вах и при недостатке влаги в верхнем слое почвы до- пустима заделка до 5...6 см. Уход. В период вегетации растений в посевах овса применяются все те же приемы, что для пшеницы и ячменя. При размещении овса в последнем поле сево- оборота почва часто бывает в значительной степени заселена сорняками. Поэтому наряду с боронованием посевов в случае образования почвенной корки и при- катыванием для более дружного прорастания семян необходимо использовать гербициды 2,4-Д в тех же дозах, что для пшеницы в фазе кущения растений. Уборка. Критерием для выбора правильного срока уборки овса служит степень равномерности созрева- ния семян в соцветиях. На метелке сначала созревают верхние колоски, затем нижние, а в колоске первыми созревают нижние зерна. Соответственно этому наи- более крупные зерна формируются в нижних цветках верхней части метелки. При уборке овса до наступле- ния восковой спелости в верхней половине метелки, когда в зерно продолжают поступать питательные ве- * Щества, урожай зерна получается с большим коли- чеством щуплых зерен. В то же время запаздывание с уборкой приводит к потере наиболее ценных и круп- ных зерен, тем более, что при перестое овес легко осы- пается. Поэтому к комбайновой уборке следует при- ступать тогда, когда зерна верхней части метелки до- стигают полной спелости а в средней — восковой. Помимо прямого комбайиирования, овес, так же как пшеницу и ячмень, убирают раздельным спо- собом. 71
В условиях холодной и влажной осени созревание овса затягивается. Для более полного использования всей надземной массы овес можно скашивать в фазе молочно-восковой спелости на монокорм. Из убран- ной в этой фазе и измельченной массы приготовляют травяную муку или гранулы. Для сенажирования над- земной массы целых растений, убранных в молочно- восковой спелости, не требуется подсушивания. Безоб- молотная уборка зернофуражных культур имеет боль- шое организационное и агротехническое значение. Сокращаются затраты труда по уборке, поле раньше освобождается для обработки почвы, исключаются потери зерна, вместо соломы при обычной уборке при- готовляется более питательный корм, и выход пита- тельных веществ с гектара увеличивается на 20...25 %. Просо Размещение в севообороте. Характерной особен- ностью проса является медленный рост его в период от прорастания семян до кущения, который длится 2,5...3 нед. Сорняки в этот период могут заглушить по- севы проса, если не принять мер к их уничто- жению. Просо предъявляет большие требования к почве. Тяжелые, сырые, холодные и кислые почвы Нечерно- земной зоны совершенно непригодны для проса. Хо- рошо оно произрастает на среднесвязных, аэрируемых почвах, обеспеченных питательными веществами и дос- таточно чистых от сорняков. Этим требованиям в ка- честве предшественников в лучшей степени удовлет- воряют пропашные культуры и озимые хлеба. Подготовка паров под озимые и междурядные обработки в период ухода за посевами пропашных культур способствуют очищению полей от сорняков, что отвечает соблюдению главного требования к пред- шественникам проса. Его можно размещать после зернобобовых культур, особенно после многолетних трав. О влиянии различных предшественников на уро- жай проса можно судить по результатам исследова- ний Горьковской областной государственной сельско- хозяйственной опытной станции. При размещении про- са по озимой ржи урожай его составляет 22,3 ц/га, по 72
картофелю — 29,2 ц/га, по клеверу 1-го года пользо- вания— 33,7 ц/га и по люцерне 2-го года — 36,7 ц/га. Нечерноземная зона не является ведущей по про- изводству зерна проса, но и здесь в Центральном и Волго-Вятском районах первоочередная задача — по- лучение высоких и устойчивых урожаев этой культуры. Обработка. Осенняя обработка почвы под посевы проса, если его предшественниками были озимые хле- ба и зернобобовые культуры, состоит из лущения стер- ни, которое проводят сразу после уборки предшест- вующей культуры для провоцирования сорняков. Че- рез 2...3 нед проводят зяблевую вспашку на глубину пахотного слоя дерново-подзолистых почв. После пропашных, поздно убираемых культур ог- раничиваются только зяблевой вспашкой. Система весенней подготовки почвы под просо, как поздно высеваемой культуры, отличается от таковой под яровые культуры ранних сроков посева. Весной, как только почва «поспеет», т. е. начнут подсыхать гребни пашни, необходимо провести боронование зяби, а затем период от начала полевых работ до посева проса (3...4 нед) использовать для борьбы с сорняка- ми. За этот период следует провести две культивации при массовом появлении всходов сорняков с одновре- менным боронованием: 1-ю — на глубину 8...12 см, а 2-ю—перед посевом на 4...5 см. На сильно засорен- ных почвах при более поздних сроках посева проса проводят 3-ю культивацию, которая хотя и оттягивает сроки посева, но необходима для борьбы с сорняками. Для дружного прорастания мелких семян проса перед посевом поле следует выровнять боронами и катками. Поскольку просо в Нечерноземной зоне возделы- вается в менее увлажненных районах, весенняя под- готовка почвы должна быть направлена на сохране- ние влаги и борьбу с сорняками. Удобрение. Просо очень требовательно к плодоро- дию почвы, что объясняется особенностями его разви- тия. При среднем вегетационном периоде 80...90 дней около 30 дней обычно проходит от посева до кущения и 50...60 дней от кущения до созревания. Естественно, при медленном росте до кущения просо потребляет не- большое количество питательных веществ, не более 10 %. В последующие периоды, вплоть до созревания, 73
просо быстро растет, и потребность в питательных ве- ществах резко увеличивается. В связи с биологичес- кой особенностью проса в сравнительно небольшой промежуток времени формировать высокий урожай удобрения необходимо применять так, чтобы в этот период в почве имелись в достаточном количестве лег- коусвояемые питательные вещества. Это обусловлено еще и тем, что способность корневой системы проса усваивать питательные вещества из почвы ниже, чем у других яровых злаковых культур. При урожае зерна 15 ц/га просо извлекает из поч- вы 45 кг азота, 21 кг фосфора и 53 кг калия. Однако вынос питательных веществ с урожаем колеблется в зависимости от почвенно-климатических условий, сортовых особенностей и полученного урожая. При определении доз удобрений необходимо учи- тывать планируемую урожайность, данные почвенных картограмм и коэффициент использования растения- ми питательных веществ из удобрений. Просо оплачивает применение удобрений высоки- ми прибавками. По данным Горьковской областной государственной сельскохозяйственной опытной стан- ции, при внесении NgoPeoKeo и урожайности на контро- ле 23,1 ц/га прибавка от РК. составила 2,5 ц/га, NP — 6,3 ц/га, NK — 7,7 ц/га и NPK, — 8,5 ц/га (Якимен- ко А. Ф„ 1975). На дерново-подзолистых почвах значительное влия- ние на урожай оказывают органические удобрения, внесенные под зяблевую вспашку, однако просо от- зывчиво и на их последействие. Непосредственное при- менение навоза под просо имеет значение в северных районах его возделывания на бедных питательными веществами почвах в дозах до 40 т/га в зависимости от плодородия почвы. Положительное влияние на урожай проса оказы- вает рядковое удобрение небольшими дозами фосфо- ра. Гранулированный суперфосфат в рядки при посе- ве вносят по 0,5 ц/га. Большой эффект получается от внесения в рядки сложных минеральных удобрений в виде нитрофоски по 0,6 ц/га. На дерново-подзолистых и серых лесных почвах удобрение можно вносить осенью под плуг при зябле- вой вспашке или в 2 срока — часть осенью и часть весной под культивацию. Внесение удобрений в COOT’ 74
ветствии с планируемой урожайностью и почвенными картограммами в разные сроки и на разную глубину в лучшей степени обеспечивает питание растений про- са, формирующего урожайность в сравнительно корот- кий период времени. Посев. Высевают семена 1-го и 2-го класса (ГОСТ 10249—75). Посев крупными семенами с массой 1000 семян 7,5 г оказывает положительное влияние на уро- жай. При прорастании они дают более дружные всхо- ды, а затем и более мощные растения. Подготовку се- мян к посеву необходимо начинать с уборки их на семейных участках и в первую очередь с высокоуро- жайных посевов, имея в виду что такие семена повы- шают урожай и в последующем поколении. На хранение семена должны поступать с влаж- ностью не выше 15%. Более влажные семена вслед- ствие самосогревания снижают энергию прорастания, всхожесть и способность давать дружные и полные всходы. Против головни семена протравливают меркурбен- золом 21 %-ным, 1...1.5 кг/т или меркургексаном 33%-ным, 1 кг/т только с красителем. В системе агротехнических приемов большое влия- ние на формирование урожая оказывают сроки посе- ва. В отличие от хлебов первой группы (пшеница, ячмень, овес) просо относится к теплолюбивым куль- турам. Семена его начинают прорастать при 8,..10°С, а всходы погибают при заморозках — 3°С. Просо тре- бовательно к теплу не только в период прорастания семян и появления всходов, но и на протяжении всего вегетационного периода. Сумма активных суточных температур колеблется от 1800 до 2000 °C. Просо отличается высокой засухоустойчивостью. При прорастании семена поглощают 25 % воды от их массы, т. е. почти в 2 раза меньше, чем пшеница. Просо следует высевать тогда, когда слой почвы на глубине 10 см прогреется до 1О...12°С и минует опас- ность возврата заморозков. При посеве в недостаточ- но прогретую почву семена долго не прорастают, часть их может загнивать, снижая полевую всхо- жесть. Кроме того, такие посевы сильнее зарастают сорняками. В более ранние сроки просо следует вы- севать на достаточно чистых от сорняков, легких по 75
механическому составу почвах, которые быстрее про- греваются. На засоренных почвах допустимы более поздние посевы с тем, чтобы провести дополнительную культивацию для очистки полей от сорняков. В годы с недостаточным количеством осадков в предпосевной период целесообразны ранние посевы, а в условиях влажной и холодной весны — более позд- ние. В соответствии с этим календарные сроки посева по годам могут меняться. В Центральном экономиче- ском районе Нечерноземной зоны просо высевают во 2-й или в 3-й декаде мая. Просо в отличие от пшеницы, ячменя и овса может высеваться широкорядным и ленточным способами. Необходимость широкорядных посевов объясняется тем, что междурядными обработками в период веге- тации растений проводится борьба с сорняками, а возможность их применения обусловливается высо- кой продуктивностью растений. Число зерен в сред- них метелках проса колеблется от 300 до 600. Масса 1000 зерен достигает 10 г, и продуктивность разви- тых соцветий выше 3 г. В более редком стеблестое при увеличенных площадях питания на широкоряд- ных посевах повышенная продуктивность растений может компенсировать разницу в урожае от пони- женной их густоты стояния. Однако, как показывает изучение способов посева, проведенное Госкомиссией по сортоиспытанию сель- скохозяйственных культур, широкорядные посевы проса по урожайности уступали рядовым посевам в различных природных зонах. В Нечерноземной зоне за 8...11 лет экспериментальной работы рядовые по- севы превышали по урожайности широкорядные на 2 ц/га и ленточные — на 1 ц/га (Якименко А. Ф., 1975). Следовательно, основным способом посева проса является рядовой. Широкорядные и ленточные посе- вы должны иметь место на засоренных почвах и пре- имущественно в годы с засушливой погодой при не- достатке влаги. На чистых от сорняков почвах и в годы достаточного увлажнения следует применять рядовой или узкорядный посев, учитывая, что затра- ты труда при этих способах посева значительно ниже. При определении норм посева проса необходимо учитывать его пониженную полевую всхожесть, кото- 76
рая на дерново-подзолистых почвах Нечерноземной зоны обычно составляет 80...60 %. В соответствии с этим нормы посева проса колеблются в большом диа- пазоне. В Волго-Вятском и Центральном экономиче- ских районах при рядовом посеве следует высевать от 3 до 5 млн. семян на 1 га, а при широкорядном — от 2 до 4 млн. С южных районов на север и с востока на запад нормы посева проса должны увеличиваться. В Нечер- ноземной зоне достаточного увлажнения за весовую норму следует принять для рядового посева 25... 30 кг/га и широкорядного— 15...20 кг/га. От глубины заделки в почву мелких семян проса во многом зависит их полевая всхожесть. При позд- них сроках посева верхний слой почвы при отсутст- вии осадков пересыхает, что предполагает более глу- бокую заделку семян. Общей закономерностью явля- ется сравнительно мелкая заделка семян на тяжелых и более глубокая на легких по механическому соста- ву почвах. На достаточно увлажненных почвах семе- на следует заделывать не глубже 3...4 см. На легких почвах при более позднем сроке посева крупными се- менами глубина заделки может быть большей (до 5 см), так как просо способно при прорастании семян формировать всходы и с такой глубины. В целях рав- номерного высева и заделки семян почву перед посе- вом надо тщательно выравнивать и прикатывать. Уход. В период вегетации растений проса основ- ным приемом по уходу за его посевами является борь- ба с сорняками. В годы недостаточного весеннего увлажнения поч- вы, когда появление всходов задерживается из-за су- хости ее на глубине заделки семян, посевы проса сле- дует прикатывать кольчатым или рубчатым катком. При образовании корки в период наклюнувшихся семян для уничтожения ее, а также появившихся всходов сорняков применяют боронование посева лег- кими или средними боронами. Боронование поперек рядков или по диагонали имеет значение на посевах с дружными всходами. На изреженных посевах боро- нование может привести к еще большему изрежива- нию. На широкорядных и ленточных посевах обязатель- ным приемом является обработка междурядий для 77
борьбы с сорняками. В течение вегетационного перио- да в зависимости от засоренности почвы проводится не менее 2...3 междурядных обработок: 1-я — в фа- зе 2 или 3 листьев на глубину 4...5 см; 2-я — по мере появления всходов сорняков на глубину 7...8 см. Третью обработку проводят не позднее фазы выбра- сывания метелок, когда просо особенно нуждается во влаге и питательных веществах. Эффективным способом в борьбе с сорняками яв- ляется химический. Посевы опрыскиваются в фазе кущения против однолетних двудольных сорняков одним из гербицидов группы 2,4-Д— амминной солью 40%-ной, 1,5...2 кг/га; бутиловым эфиром 72%-ным техническим, 0,4...0,55 кг/га; бутиловым эфиром 32%-ным, 1...1,3 кг/га; бутиловым эфиром 43%-ным, 0,7...1 кг/га; 2М-4Х 40%-ным, 2,5...3 кг/га. С учетом местных особенностей возделывания про- са система ухода за посевами может дифференциро- ваться применительно к почвенным и метеорологиче- ским условиям. Уборка. При выборе сроков и способов уборки не- обходимо учитывать созревание зерна в метелке. Соз- ревание начинается с верхней части метелки, где образуются лучшие зерна, и заканчивается в нижней. Период между созреванием зерен верхней и нижней частей метелки может длиться до 2 нед. При созре- вании нижних колосков верхние начинают осыпаться, поэтому преждевременная уборка приводит к недо- бору полноценного зерна, а запоздалая — к потерям, так как просо имеет повышенную склонность к осы- панию. Просо рекомендуют убирать в восковой спе- лости зерен средней части метелки или при созрева- нии 75...80 % зерен. Определять сроки уборки можно и по числу созревших зерен во взятой с поля средней пробе. Определяют число созревших зерен глазомер- но. Высчитывают их примерный процент по отноше- нию к общему числу зерен. Необходимо учитывать также и то, что к периоду уборки солома не успевает подсохнуть и, обладая повышенной влажностью, за- трудняет прямое комбайнирование. Лучшим является раздельный способ уборки, при котором скошенная в валки масса просыхает, а зерно дозревает, что по- вышает его посевные и питательные качества. 78
Гречиха Размещение в севообороте. Несмотря на большую усвояющую способность корневой системы, гречиха для формирования высокого урожая требует доста- точно большого запаса питательных веществ в почве. Она относится к культурам, предъявляющим высокие требования к плодородию почвы и к предшественни- кам, весьма отзывчива на приемы агротехники. Лучшими предшественниками для гречихи в Не- черноземной зоне являются пропашные культуры (картофель, корнеплоды) и озимые хлеба. Не следует ее размещать после овса и ячменя. По этим предшест- венникам гречиха снижает урожай. Многолетние тра- вы также не являются хорошим предшественником, потому что после них у гречихи увеличивается веге- тативная масса в ущерб урожаю зерна. В районах с продолжительным вегетационным периодом (запад- ные области Нечерноземной зоны) скороспелые сорта гречихи можно размещать в пару в качестве пароза- нимающей культуры, уборку которой, учитывая ко- роткий вегетационный период ее (65...75 дней), воз- можно провести за 3 нед до посева озимых. Обработка. Осенняя обработка почвы под гречиху начинается с лущения жнивья при размещении ее по- сле озимых хлебов. После картофеля и кормовых корнеплодов лущение необязательно. При прораста- нии семян сорных растений проводится зяблевая вспашка на глубину пахотного слоя, которой уничто- жаются всходы сорняков. Ранней весной после поспе- вания почвы необходимо провести боронование зяби. От начала полевых работ до посева гречихи проходит много времени, в течение которого следуют культи- вации почвы в целях борьбы с сорняками. По мере появления сорняков 1-ю культивацию выполняют на Глубину 10...12 см. За 1...2 дня до посева проводится предпосевная культивация на глубину 5...6 см с одно- временным боронованием. Удобрение. Гречиха относится к культурам, отзыв- чивым на внесение удобрений. Без удобрений, а также на почвах с низким плодородием она развивает мало- озерненное соцветие и значительно снижает урожай. С урожаем 20 ц/га гречиха выносит из почвы 61 кг фосфора, 151 кг калия и 88 кг азота, причем усвоение 79
Питательных веществ проходит неравномерно. В пе- риод усиленного роста потребность в питании расте- ний гречихи увеличивается. Она хорошо реагирует на фосфорные удобрения, основную часть которых по- глощает в период цветения и плодообразования. Кор- ни гречихи отличаются высокой способностью усваи- вать фосфор из фосфоритной муки. Под гречиху не следует перед посевом вносить хлорсодержащие калийные удобрения, так как они вызывают пятнистость листьев, что снижает урожай. Внесение их под зяблевую вспашку способствует вымыванию хлоридов. Ценным калийным удобрением является зола в дозе 4...6 ц/га, которая вносится под предпосевную культивацию. Непосредственное внесение навоза и азотных удоб- рений под гречиху вызывает усиленное развитие зе- леной массы в ущерб урожаю зерна. Гречиха хорошо использует последействие органических удобрений, внесенных под предшествующие пропашные культуры и в пару под озимые хлеба. Однако на бедных орга- ническим веществом дерново-подзолистых почвах вне- сение азотных удобрений (N30) положительно влияет на урожайность. Для более эффективного использо- вания фосфорных удобрений при посеве в рядки сле- дует вносить гранулированный суперфосфат по 0,5 ц/га. На урожай гречихи большое влияние оказы- вают микроудобрения. При недостатке бора проис- ходит отмирание верхушечных почек и цветков. В ка- честве борного удобрения можно использовать буру в дозе 15...20 кг/га под первую предпосевную культи- вацию. Посев. Кондиционные семена гречихи должны со- ответствовать показателям 1-го класса (ГОСТ 10247— 76). На посев необходимо использовать крупные се- мена с массой 1000 зерен не менее 25 г. Растения из таких семян лучше развиваются и более равномерно созревают. В опытах ТСХА при посеве мелкими се- менами (масса 1000 зерен 13,6 г) урожай зерна гре- чихи составил 14,5 ц/га, а крупными семенами (масса 1000 зерен 28,3 г) — 17,8 ц/га. Отбор крупных зерен можно проводить на зерноочистительных машинах и в воде. При погружении семян в воду полновесные семена тонут, а легкие семена гречихи и семена труд- ноотделимых сорняков всплывают и удаляются ков- 80
том с сетчатым дном. Перед посевом семена следует подвергнуть в течение недели воздушно-тепловому обогреву в целях повышения полевой всхожести. Для борьбы с грибными и бактериальными болезнями семена гречихи протравливают ТМТД 80%-ным, 2 кг/т; суспензией или увлажнением, 5...10 л/т, против фузариоза, аскохитоза, серой гнили, плесневения се- мян или фентиурамом 65%-ным, 2 кг/т. При установлении сроков посева необходимо руко- водствоваться биологическими особенностями гречи- хи. Семена ее начинают прорастать при 7...8° С, но дружные всходы появляются при прогревании почвы до 13...15°С. К непродолжительным заморозкам (•—1... —2 °C) всходы гречихи чувствительны и могут погиб- нуть. Следовательно, ее нужно высевать тогда, когда минует опасность заморозков. Календарные сроки посева в зависимости от метеорологических условий весны могут сдвигаться в ту или иную сторону (конец мая — начало июня). Гречиху высевают обычным рядовым или широко- рядным способом. Возможность широкорядных посе- вов обусловлена тем, что при больших площадях пи- тания развиваются мощные растения, и за счет боль- шего количества цветков и семян на одном растении повышается продуктивность. Однако не всегда повы- шенная продуктивность растений компенсирует сни- жение их густоты стояния. Широкорядные посевы (междурядья 45 см) имеют преимущество в сухие годы при своевременной обработке междурядий. При обеспечении влагой лучшим способом посева скороспелых сортов является рядовой, который исклю- чает междурядные обработки. Полевая всхожесть семян у гречихи не выше 60 %. При сплошном рядовом посеве высевается 3...5 млн. семян на 1 га (80...100 кг), а широкорядном и лен- точном — 2...3 млн. (40...60 кг). Устанавливая глубину заделки семян, следует иметь в виду особенность гречихи выносить семядоли на поверхность почвы, а также ее механический со- став. На легких почвах семена необходимо заделы- вать на 4...6 см, на тяжелых — не глубже 3...4 см. На дерново-подзолистых почвах Нечерноземной зоны заглубление семян свыше 5 см снижает полевую Всхожесть. 81
Уход. Для лучшего и дружного прорастания семян и при подсыхании верхнего слоя почвы следует про- вести послепосевное прикатывание в одном агрегате с сеялкой кольчатыми или рубчатыми катками. Основным приемом ухода за широкорядными по- севами гречихи является рыхление междурядий, на- чиная с образования всходов, на глубину 6...7 см. По мере появления всходов сорняков проводят последу- ющие обработки междурядий. У гречихи на одних растениях цветки имеют длин- ные пестики и короткие тычинки, на других наблюда- ется обратное явление. Урожайность семян получается выше тогда, когда цветки с короткими пестиками опы- ляются пыльцой с коротких тычинок или с длинных тычинок на длинные пестики. Цветки выделяют мно- го нектара и опыляются главным образом пчелами (насекомоопыляемое растение). Гречиха — медонос- ное растение. Для более полного опыления на 1 га посева следует вывозить не менее двух пчелосемей, если посев удален от пасеки более чем на 1 км. Уборка. В связи с длительностью периода цвете- ния созревание гречихи происходит неравномерно. На одном и том же растении можно видеть спелые зерна, раскрытые цветки и бутоны. Цветение и созревание начинается с нижних соцветий стебля, причем лучшее зерно получается от цветков, давших завязь в 1-й пе- риод цветения. Перезревшее зерно гречихи легко осы- пается. Все это указывает на трудность выбора пра- вильного срока уборки без потерь зерна. Раздельная уборка гречихи более эффективна. В валках зерно дозревает, шуплые зерна становятся более выполнен- ными. Раздельную уборку следует проводить при по- бурении 2/3 всех плодов на растениях. Прямым ком- байнированием убирают гречиху при побурении 85... 90 % зерен. МЕХАНИЗАЦИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И УБОРКИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР Система машин для комплексной механизации воз- делывания и уборки зерновых культур обеспечивает выполнение следующих сельскохозяйственных опера- ций: обработку почвы и внесение удобрений, посев, уход за растениями, уборку зерновой и незерновой части урожая, послеуборочную обработку зерна. 82
Обработка почвы Виды и приемы обработки почвы. Обработка поч- вы подразделяется на основную и предпосевную. Основная обработка почвы включает лущение почвы и глубокую вспашку. Лущением достигается мелкая поверхностная об- работка почвы. Применяется для рыхления, частично- го оборачивания и перемешивания почвы. Этим при- емом уничтожаются проросшие сорняки, уменьшается испарение влаги и происходит некоторое сокращение затрат энергии при последующей глубокой обработке. Лущение проводится на глубину от 4 до 14 см. Вспашка создает благоприятные условия для на- копления влаги и питательных веществ в почве, а так- же борьбы с сорняками, болезнями и вредителями. Вспашку проводят плугами, оснащенными предплуж- никами, с оборотом пласта на глубину 18...35 см. Поч- вы с небольшим пахотным горизонтом обрабатывают плугами с вырезными отвалами или плугами с лап- чатыми почвоуглубителями на глубину 35...42 см. В этом случае верхний слой оборачивается, а нижний только рыхлится. Такое рыхление облегчает развитие корней растений, так как улучшает проник- новение в почву влаги и воздуха. Предпосевная обработка почвы включает бороно- вание, культивацию и прикатывание. Необходимость выполнения тех или иных процес- сов, а также последовательность их выполнения зависит от природно-экономических условий и состоя- ния поля. Предпосевная обработка почвы предохра- няет почву от испарения влаги, способствует уничто- жению растительности, создает разрыхленный и вы- ровненный поверхностный слой. Агротехнические требования. К вспашке предъяв- ляются следующие требования: 1. На почвах с мощным пахотным слоем вспашку проводить на глубину не менее 22 см, а на почвах с Малым пахотным слоем — на полную его глу- бину. 2. Все виды вспашки, кроме двойки пара и пере- пашки, проводятся плугами с предплужниками. 3. Размеры поперечного сечения пластов должны быть одинаковыми на всем поле, глубина вспашки 83
равномерная, отклонения средней глубины от задан- ной не более ±2 см. 4. Оборот пласта полный с обеспечением полной и глубокой (12... 15 см) заделки жнивья, сорных расте- ний, минеральных и органических удобрений. 5. Пласт должен быть хорошо раскрошен, поверх- ность пашни слитной, а для зяби — слабогребнистой. 6. При вспашке не должно быть глубоких разъем- ных борозд, высоких свальных гребней или борозд между проходами плуга. 7. Вспашку проводить прямолинейными борозда- ми без огрехов с ровным обрезом стенки борозды. 8. По окончании вспашки загонов поворотные по- лосы обязательно вспахивают. 9. На склонах вспашка должна производиться по- перек склонов. К предпосевным обработкам предъявляются сле- дующие требования: 1. По ширине захвата орудий не должно быть огрехов, верхний слой мелкокомковатый. 2. Необходимо обеспечить равномерное рыхление на одинаковую глубину, отклонение средней глубины от заданной не более ± 1 см. 3. Обработанная поверхность должна быть ровной, высота гребней не более 3...4 см. 4. Рабочие органы не должны распылять почву и выворачивать влажные слои на поверхность. 5. Необходимо обеспечивать полное уничтожение сорной растительности. 6. Прикатывание почвы не должно вызывать ее иссушения. Почвообрабатывающие машины и орудия. В связи с разнообразием способов обработки почвы сущест- вует большое количество наименований и типоразме- ров почвообрабатывающих машин и орудий. Это мно- гообразие можно объединить в следующие группы, составляющие систему почвообрабатывающих машин и орудий: лущильники, плуги, бороны, культиваторы и катки. Лущильники. Применяются лемешные и дис- ковые лущильники. Лемешные служат для луще- ния стерни на глубину 8... 12 см и для перепашки почвы на глубину до 18 см. Рабочими органами ле- мешного лущильника являются отвальные корпусы, 84
аналогичные корпусам обычных плугов. Лемешные лущильники отличаются от плугов общего назначения тем, что корпусы у них с меньшей шириной захвата (25 см) и они без предплужников и дискового ножа. Технологический процесс обработки почвы лемешным лущильником такой же, как и плугом общего наз- начения. Прицепной плуг-лущильник 5-к о р п у с- ный ППЛ-5-25 состоит из плоской грядильной ра- мы, на которой установлено 5 корпусов с рабочей по- верхностью культурного типа и рабочим захватом Рис. 1. Лемешный плуг-лущильник ППЛ-10-25: 1 — корпус; 2 и 5 — секции рамы; 3 и 17 — колеса; 4 — ось; 6 — штанга; 7 и 12 — регуляторы глубины; 8 — штурвал; 9 — догружатель; 10 — кронштейн; 11 — тяга; 13 — рычаг; 14 — гидроцнлнндр; 15 — поводок; 16 — прицеп 25 см. Рама опирается на 3 колеса (полевое, борозд- ное и заднее). Из рабочего положения в транспорт- ное и наоборот корпусы переводятся с помощью вы- носного гидроцилиндра, работающего от гидросисте- мы трактора. Агрегатируется с трактором класса 14 кН. Полунавесной плуг-лущильник ППЛ- 10-25 (рис. 1) имеет 10 полувинтовых корпусов с ра- бочим захватом 25 см каждый. Ширина захвата 2,5 м. Производительность 2 га/ч. Агрегатируется с тракто- ром класса 30 кН. Дисковые лущильники (рис. 2; табл. 5) применяются для лущения стерни, измельчения глыб и ухода за парами. Обработка производится на глу- бину 4...10 см. Их рабочими органами являются сфе- рические диски диаметром 450 мм, соединенные в секции (батареи). При работе агрегата диски уста- навливаются под углом к направлению движения, при 85
вращении они отрезают пласты почвы, крошат их и частично запахивают остатки. Рис. 2. Лущильник дисковый гидро- фицированный ЛДГ-5: а — общий вид; б —- регулируемый пони- зитель; / и 7 — колеса; 2 — брус; 3 и 8 — тяги; 4 — гидроцилиндр; 5 — серь- га; 6 — рама; 9 — хомут; /0 — полуось колеса; // — понизитель; 12 — рама бата- реи; 13 — батарея; 14 — соединительная полоса секций; 15 — заравни- ватель; !6 — штанга с пружиной; /7 — корпус понизителя; 18 — болт; 19— ползун; 20 — регулировочная гайка Плуги. По конструкции рабочих органов плуги разделяются на лемешные и дисковые. Наибольшее распространение имеют лемешные тракторные плуги. Таблица 5. Техническая характеристика дисковых лущильников Лущиль- ник Агрегатируется с тракторами Ширина захвата, м Рабочая скорость, км/ч Произво- дитель- ность, га/ч Масса, кг ЛДГ-5 МТЗ-80/82, ДТ-75 ЛДГ-10 ДТ-75.ДТ-75М, Т-74 ЛДГ-15 Т-150, Т-150К ЛДГ-20 К-700, К-700А 5,0. .5,8 10 4,5 1080 10,0. . 12,0 10 8,8 2450 15,0. . 17,6 9... 12 13,2 3700 20,0. .22,8 9 17,6 5570 86
Тракторные лемешные плуги подразделяются на плуги общего назначения — для основной обработки почвы и плуги специального назначения. По способу соединения с трактором плуги подраз- деляются на прицепные, навесные и полунавесные (рис. 3). Прицепные плуги имеют собственную ходовую часть, которая воспринимает массу машины в рабо- чем и транспортном положении. Навесные плуги не имеют ходовой части, их масса в рабочем и транспортном положениях воспринима- ется ходовой системой трактора. У полунавесных плугов только часть их массы вос- принимается ходовой системой трактора. Задний ко- нец плуга поддерживается собственным, самоустанав- ливающимся колесом. У нас в стране завершена работа по созданию се- мейства унифицированных плугов, которые включают модификации 3...4- и 5-корпусных навесных и 6...7- и 8-корпусных полунавесных плугов; эти плуги рассчи- таны на работу со скоростью 9...12 км/ч. . Наличие сменных башмаков плужных корпусов позволяет ставить на них корпусы с различной фор- мой отвалов (культурные, скоростные, полувинтовые, винтовые, вырезные и рыхлящие), что делает плуги универсальными и обеспечивает широкий выбор спо- собов обработки в зависимости от свойств почвы. С одним съемным корпусом выпускаются навес- ные и прицепные 5-корпусиые плуги. Для вспашки почв, засоренных камнями, имеются 3- и 4-корпусные специальные плуги ПКУ-3-35 и ПКУ-4-35 (табл. 6) и намечен выпуск 6-, 7-, 8-корпус- ных полунавесных, корпусы которых унифицированы с корпусами плугов общего назначения. Эти плуги снабжены автоматическими предохранительными Устройствами. Бороны. При предпосевной обработке почвы под зерновые и зернобобовые культуры применяются зу- бовые и дисковые бороны. Зубовые бороны предназначаются для по- верхностного рыхления и выравнивания почвы, раз- бивания комков, уничтожения сорняков в начальной Фазе развития, разрушения почвенной корки с целью сохранения влаги, а также для боронования озимых. 87
Рис. 3. Плуги общего назначения: '1 а — иавесиой ПЛН-3-3,5: / — рама; 2 — нож; 3 — винт; 4 — подвеска? 5 — палец; 6 — опорное колесо; 7 — предплужник; 8 — лемех; 9 — отвал; 10 — стойка; б — лолунавесной ПЛ П-6-35: / — заднее колесо; 2 — меха- низм заднего колеса; 3 — гидроцилнндр; 4 — опорное колесо; 5 — под* веска; 6 — палец; в — прицепной «Труженик»: / — прицеп; 2 — полевое колесо; 3 — бороздное колесо; 4 — заднее колесо; 5 — подьемио-уста ко- вочные механизмы
Таблица 6. Краткая техническая характеристика плугов Плуг Трактор, с которым аг- регатируется Глубина вспашки, см Ширина зах- вата плуга, м Масса плуга, кг Производи- тельность, га/ч ПЛН-3-35 МТЗ-80/82, Т-38М 30 0,90 ... 1,05 444 0,53... 0,89 ПЛН-5-35 Т-150, Т-150К, Т-4А 30 1,75 800 0,90... 1,52 ПЛН-6-35 Т-150, Т-150К, Т-4А 30 2,10 1200 1,90... 2,02 ПТК-9-35 К-700, К-700А 27 3,1» — — ПН-3-40 ДТ-75, Т-74 35 1,20 600 0,48... 0,84 ПНД-4-30 ДТ-75, ДТ-75М 30 1,20 800 0,54 ПЛ-5-35 ДТ-75, Т-74, Т-4А 27 1,75 1235... 1330 0,91 ПКУ-3-35 . МТЗ-80/82, Т-38М 27 1,05 600 0,51 ПКУ-4-35 ДТ-75, Т-74 27 1,40 815 0,71 ПВН-3-35 МТЗ-80/82 30 1,50 624 — ПГП-7-40 К-700, К-700А 30 2,80 — До 2,50 Различают три типа зубовых борон: тяжелые БЗТС-1,0; средние — БЗСС-1,0 и легкие посевные бо- ронки ЗБП-0,6. Отличаются они усилием, приходя- щимся на один зуб (15...20 Н; 10...15 Н; 5...10 Н). Борона состоит из трех звеньев, соединенных ва- гой с прицепом. Между собой звенья связаны цепями. Применяются также бороны с ножевидными зубь- ями ЗБНТУ-1,0, сетчатые БСО-4А и шлейф-бороны ШБ-2,5. Кроме того, получает распространение пру- жинная борона БП-8. Дисковые бороны применяют для измель- чения задернелых пластов и глыб при весенней пред- посевной обработке почвы, для лущения стерни. Дисковые бороны бывают полевые и тяжелые (табл. 7). Рабочими органами дисковых борон явля- ются сферические диски диаметром 450 мм у полевых 89
и вырезные сферические диски диаметром 660 мм у тяжелых. Таблица 7. Краткая техническая характеристика дисковых борон Борона Трактор, с которым агрегатиру- ется Глубина рыхления до4 см Шири- на за- хвата, м Рабочая скорость, км/ч Произво- дитель- ность, га/ч Масса, кг БДН- 3,0 ДТ-75, Т-74, МТЗ-80 12 3 До 12 3,2 690 БД-10 К-700, К-700А, Т-150 10 10 8... 10 До 8,5 3700 БДТ-3 ДТ-75, Т-74 20 3 6,3.. 9,8 1,89... 2,94 1800 БДТ-7 К-700, К-700А 25 7 8..'. 10 6,3 3500 БДНТ- 3 Т-150, Т-150К 20 3 9 2...2,5 1500 Дисковая борона представляет собой батареи из 5... 12 сферических дисков, установленных в 2 ряда Рис. 4. Бороиа дисковая навесная БДН-3,0: / — рама; 2 —батарея передняя левая; 3 — балластный ящик; 4 — на- веска; 5 — батарея передняя правая; 6 — батарея задняя правая; 7 — батарея задняя левая под углом к направлению движения. Например, на- весная полевая дисковая борона БДН-3,0 состоит из 4 батарей, установленных в 2 ряда (рис. 4). 90
Глубину обработки почвы дисковой бороной регу- лируют изменением угла атаки от 10 до 20° и бал- ластными грузами. Чем больше угол атаки батареи, тем глубже обработка и наоборот. Глубина рыхления 18 19 Рис. 5. — штата; 21 — 24 и 25 — болты Гидрофицированный культиватор: а — общий вид; б — стрельчатая лапа; в и а — рыхлительная лапа; 1 и 12 — боковые брусья сницы; 2 — регулятор глубины; 3 — опорное колесо; 4 — рама; 5 и 9 — гряднли; 6 — лапа; 7 — поводок; 8 — иавеска для борон; 10 — гид- роцилиндр; /1 — центральный брус сницы; 13 — прицеп; 14 — подставка; 15 — транспортная тя- га; 16 — стойка; П — угольник рамы; пружина; 19 — шплинт; 20 — штанга: планка; 22 —держатель; 23, 1. ~ почвы полевыми боронами составляет до 10 см, а тяжелыми — до 25 см. Культиваторы (рис. 5). Для предпосевной обработки почвы и обработки пара на глубину до 12 см применяются паровые культиваторы прицепные и навесные. 91
Рабочими органами паровых культиваторов явля- ются лапы. На жестких стойках устанавливаются стрельчатые универсальные лапы шириной захвата •270 и 330 мм, а на пружинных — рыхлительные копье- видные лапы — 50 мм. Навесной культиватор К К Н - 2, 2 5 Б слу- жит для сплошной обработки почв, засоренных кам- нями. Оснащается стрельчатыми универсальными лапами на жестких стойках с пружинными предохра- нителями. Комплектуется также рыхлительными ла- пами, пружинными зубьями и окучниками. Г и д р о ф и ц и р о в а н н ы й культиватор К ПС-4 выпускается в нескольких модификациях. В зависимости от применяемых рабочих органов куль- тиватор может быть прицепным со стрельчатыми лапами (КПС-4) и с рыхлительными (КПС-4-01); на- весным со стрельчатыми лапами (КПС-4-02) и рыхли- тельными (КПС-4-03). Для работы на тяжелых каме- нистых почвах предназначен культиватор КПС-4-0,5, оснащенный S-образными стойками (табл. 8). Таблица 8. Техническая характеристика паровых культиваторов Культиватор Агрегатиру- ется с трактором га к > g к о ° \о <=» - >> х к ч 3 S t- ая Ширина ! захвата, 1“ к £ О’ © Ой? Произво- дитель- ность, га/ч Масса, кг К КН-2,25 Т-40, Т-40А 8... 15 2,2 6 1,2 285 КПС-4 МТЗ-50/52, МТЗ-80/82 5... 12 4,0 12 4,8 790 КПС-4-01 То же 5... 12 3,9 10 3,9 855 КПС-4 0'2 » 5... 12 4,0 12 4,8 660 КПС-4-03 » 5... 12 3,9 10 3,9 734 J КПС-4-05 » 5... 12 3,9, 12 4,8 6671 Прицепные культиваторы КПС-4 i КПС-4-01 при помощи сцепок СП-11, СП-16 агрега! тируются с тракторами Т-150, Т-150К, ДТ-75, Т-71 и др. 1 Катки (рис. 6). Применяются для уплотнения выравнивания поверхности поля перед посевом, дл! разбивания глыб и комков, разрушения корки, а так- же для укатывания многолетних трав перед запахи- ванием. По конструкции они бывают кольчатые, коль- 92
чато-шпоровые, кольчато-зубчатые, бороичйтые, глад- кие водоналивные и др. Прицепной 3-секционный каток коль- ч а т о-ш п о р о в ы й ЗККШ-6 имеет ребристо-зуб- чатые диски диаметром 520 мм, свободно вращаю- щиеся на оси. Ребра колец разрушают глыбы и ком- ки. Каток состоит из трех секций. Давление катка Рис. 6. Катки на почву изменяется грузом балластных ящиков от 25 до 43 Н на 1 см ширины захвата. Ширина за- хвата трех секций 5,7...6,7 м. Агрегатируется с трак- тором типа МТЗ. Рабочая скорость 13 км/ч. Масса 6700 кг. Производительность 5,7 га/ч. Кольчато-зубчатый каток навесной К к Н-2,8 состоит из колец с ребрами и зубьями, 1-секциоиный и рассчитан для работы с трактором 93
Т-25А или при применений Сцепок с более мощными тракторами. Масса катка 670 кг. Производитель- ность до 2,5 га/ч. Навесной борончатый каток КБ Н-3 состоит из 5 секций. В каждой секции по 2 цилин- дрических барабана, на поверхности которых по вин- товой линии укреплены зубья. Ширина захвата 3,25 м, рабочая скорость 6 км/ч. Агрегатируется с тракторами Т-25А, Т-40. Масса катка 605 кг. Произ- водительность 1,9 га/ч. Прицепной каток гладкий водона- ливной 3 КВ Г-1,4 состоит из 3 металлических пустотелых барабанов диаметром 0,7 м и длиной 1,4 м. Вместимость барабана 500 л. Давление катка на почву регулируют изменением количества воды в барабанах (25...60 Н на 1 см ширины захвата). Рабочая ширина захвата катка 4 м. Агрегатируется с тракторами Т-25А, Т-40 и МТЗ. Масса катка 977 кг. Производительность 3...4 га/ч. Комбинированные почвообрабатывающие агрега- ты. Наряду с раздельным выполнением операций по подготовке почвы к посеву может быть совмещение ряда операций с применением комбинированных аг- регатов. Применение комбинированных агрегатов, выпол- няющих несколько операций по подготовке почвы к посеву, позволяет проводить работы в более корот- кие сроки и с более высокими качественными пока- зателями. Наша промышленность выпускает комбинирован- ный агрегат для подготовки почвы к посеву РВК-3, который находит широкое применение в Нечернозем-. ной зоне. I Агрегат РВК-3 (рис. 7) предназначен для предпосевной обработки почвы. За 1 проход он обес| печивает рыхление почвы на глубину 15 см, разру- шение глыб в этом слое, выравнивание микрорелье- фа и прикатывание почвы. На раме орудия последовательно расположены рыхлящие культиваторные лапы на пружинных стой- ках, разреженный кольчато-шпоровый каток, 2-й ряд культиваторных лап, 2-секционный выравнивающий брус и кольчато-шпоровый каток. Ширина захвата, агрегата 3 м. 1 94
Сочетайте рыхлящих и комкодробящих рабочих органов в одном агрегате обеспечивает хорошее кро- шение почвы. Подготовка почвы агрегатом РВК-3 позволяет высевать зерновые культуры в более ран- ние сроки. Агрегат рассчитан для работы с тракто- рами МТЗ, ДТ-75М, Т-74. Рабочая скорость до 10 км/ч. Производительность 2,8...3,0 га/ч. Рис. 7. Технологическая схема рыхлителя-выравнивателя катка РВК-3: I — передний ряд культиваторных лап; 2 — разреженный кольчато-шпо- ровый каток; 3 — 2-й ряд культиваторных лап; 4 — выравнивающий брус; 5 — кольчато-шпоровый каток Подготовка почвообрабатывающих машин к ра- боте. Подготовка плуга к работе включает: проверку правильности сборки и технического со- стояния плуга; установку рабочих органов на плуге и настройку его на заданные условия работы. Для проверки собранный плуг устанавливают на ровной площадке так, чтобы корпусы опирались лез- виями на площадку, а рама была горизонтальной. В этом положении трапецеидальные лемеха должны соприкасаться с площадкой по всей длине лезвия, а долотообразные лемеха — только носками. Правые концы лемехов должны находиться над поверхностью площадки на 10 мм. Лезвия лемехов всех корпусов должны быть параллельными, а носки лемехов и их правые концы лежать на прямых параллельных ли- ниях, отклонения допускаются не более ±5 мм. 95
Плоскости полевых обрезов корпусов тоже парал-| лельны между собой. Стык лемеха с отвалом у кор- пуса плуга и предплужника должен быть плавным. Зазор в стыке допускается не более 1 мм. Выступа- ние отвала над лемехом не допускается, а лемеха! над поверхностью отвала — лишь не более 2 мм. Го- ловки болтов, соединяющих отвал, лемех и полевую доску со стойкой, должны быть заподлицо с рабочей поверхностью, утопание головок болтов допускается на 1 мм. При проверке, а в последующем и при pa-j боте, следует обращать внимание на остроту лезвии Рис. 8. Установка дискового ножа и предплужника лемехов, которые должны быть около 1 мм. Утолще- ние лезвия до 3 мм влечет за собой значительное увеличение тягового сопротивления плуга. Установка рабочих органов на плуге сводится к расстановке предплужников и ножа. Предплужники крепятся на раме так, чтобы пласты почвы свободно проходили между предплужниками и основными кор- пусами. Носок лемеха предплужника от носка леме- ха основного корпуса должен находиться на расстоя- нии 30...35 см у прицепных плугов и 25...30 см у навесных (рис. 8). По высоте предплужник устанавли- вают так, чтобы подрезание пласта обеспечивалось на глубине 10...12 см. Дисковый нож по центру диска должен находиться над носком лемеха предплужни- ка или над носком основного корпуса при работе без предплужников. Диск поворотом коленчатой стойки ножа уста- навливают так, чтобы он был вынесен в поле от по- 96 j
левого обреза основного корпуса на 1...3 см, а от края предплужника — на 1 см. Нижняя точка лезвия диска должна быть на 2...3 см ниже носка лемеха предплужника, и ступица диска не должна касаться поверхности поля. В транспортном положении допу- стимо отклонение диска в поле не более чем на 30... 40°, это достигается поворотом корончатой шайбы стойки ножа. Настройка пахотного агрегата на заданные усло- вия включает в основном установку плуга на глуби- ну вспашки, которая производится в следующем по- рядке. 1. Плуг, навешенный на трактор, устанавливают на ровную площадку так, чтобы все корпусы опира- лись на нее носками лемехов и пятками полевых досок. 2. Под опорное колесо подкладывают брусок вы- сотой на 2...3 см меньше заданной глубины вспашки. 3. Изменением длины верхней тяги навески трак- тора и раскосов добиваются параллельного положе- ния рамы, плуга на площадке. При проведении 1-го прохода плуга в поле пра- вый раскос навески трактора укорачивают так, что- бы первый корпус пахал наполовину заданной глу- бины. На 2-м проходе плуга восстанавливают первоначальную (установочную) длину правого рас- коса. Изменение глубины вспашки в процессе работы производится перестановкой опорного колеса винто- вым механизмом, Для устойчивого хода пахотного агрегата и вы- сокого качества вспашки следует обращать внима- ние на подготовку трактора и присоединение к нему плуга. Перед навеской плуга на трактор следует проверить механизмы навески трактора и подвеску плуга. Например, 4-корпусный плуг на трактор ДТ-75 должен навешиваться по 2-точечной схеме на- вески. При работе с навесным 3-корпусным плугом пра- вые колеса трактора идут по борозде. Для установки такого плуга на заданную глубину на площадку кладут деревянный брус толщиной, равной глубине вспашки, наезжают на него левыми колесами трактора и опускают плуг на площадку. В таком наклонном 4 В. Ф. Цупак и др. 97
положении трактора устанавливают плуг в указан- ном порядке, действуя правым раскосом и верхней тягой навесного устройства. Окончательная установка и регулировка плуга на заданную глубину вспашки и по ширине захвата про- водится в поле в процессе работы плуга на первых бороздах. Устойчивого хода навесного плуга по глуби- не добиваются регулировкой верхней тяги и правого раскоса навески трактора. Поперечный перекос рамы устраняют изменением длины правого раскоса. Прицепной плуг настраивают на заданную глуби- ну вспашки в следующем порядке: 1. Устанавливают плуг на ровную площадку и переводят корпусы в рабочее положение. 2. Под полевое колесо подкладывают брусок высотой на 2...3 см меньше заданной глубины вспашки. 3. Штурвалами полевого и бороздного колеса добиваются горизонтального положения рамы и уста- новки всех корпусов носками и пятками на площадку. Замечают положение винтов, которое будет соответ- ствовать вспашке на заданную глубину. 4. Под полевую доску заднего корпуса подклады- вают пластинку высотой 1,5...2 см и наклонным упор- ным винтом стакана оси заднего колеса добиваются, чтобы обод заднего колеса касался площадки, а гори- зонтальным упорным винтом устанавливают обод колеса в плоскость стенки борозды. 5. Под бороздное колесо подкладывают брусок высотой, равной половине глубины вспашки, и штур- валами добиваются вновь горизонтального положе- ния рамы. В этом положении колес проводится 1-й проход в поле. 6. Устанавливается прицеп так, чтобы продольная его тяга лежала в вертикальной плоскости, проходя- щей через след центра тяжести плуга и параллельно грядилям. За положение следа центра тяжести на плоскости принимают точку правее на 5 см от сере- дины прямой, соединяющей носки лемехов первого и последнего корпусов. Под передний конец прицепа подставляют опору высотой, равной сумме высоты прицепной серьги трактора и глубины вспашки. От переднего конца прицепа до следа центра тяжести натягивают шнур параллельно грядилям. Поперечную 98
планку закрепляют на отверстиях изогнутых концов грядилей, на уровне которых находится шнур. Про- дольную тягу соединяют с отверстием поперечной планки, над которым проходит шнур. Окончательная регулировка прицепа производится в поле. На 2-м проходе штурвалами устанавливают винты в положение для волной глубины вспашки. Если при работе плуг отклоняется влево и передний корпус захватывает много шире, чем остальные кор- пусы, нужно прицеп передвинуть влево относительно рамы плуга, а если плуг отклоняется вправо и перед- ний корпус отрезает пласт уже, чем остальные корпу- сы, то прицеп перемещают вправо. При перекосе плу- га в вертикальной плоскости, когда передние корпусы пашут глубже задних и полевое колесо сильно вдав- ливается в почву, прицеп опускают на следующие отверстия на изогнутых грядилях рамы, а когда перед- ние корпусы пашут на меньшую глубину, чем задние, прицеп переставляют вверх. При нормальной работе прицепного плуга без пе- рекосов ширина захвата переднего корпуса должна быть на 4...6 см больше его конструктивной ширины захвата. Это достигается подбором места закрепления переднего конца прицепа на прицепной серьге трак- тора. Подготовка лущильного агрегата к работе заключается в проверке технического со- стояния лущильников и установке их на заданную глубину лущения. При проверке обращают внимание на состояние дисков, надежность их закрепления в батареях, наличие смазки в подшипниках. Установка на заданную глубину лущения произ- водится в поле изменением угла атаки, перемещением точек прицепа рамок секций по понизителю и измене- нием массы груза в балластных ящиках. Подготовка бороновальных агрега- тов к работе включает проверку состояния зубьев борон и надежности их крепления, а также тяг и брусьев сцепок. Все тяги прицепа ваг и цепей звень- ев должны иметь одинаковую длину, и длина прице- пов должна быть такой, чтобы линия тяги была на- правлена под углом 10...15° к горизонту. Подготовка культиваторов к работе состоит в проверке правильности сборки и технического 4* 99
состояния узлов и механизмов, а также в настройке на заданные условия работы. При проверке правильности сборки следует обра- тить внимание на то, чтобы стрельчатые лапы шири- ной захвата 270 мм были размещены в переднем ряду на коротких поводках, а лапы с шириной захвата Рис. 9. Установка рабочих органов: а — лап по ширине захвата; б — иа заданную глубину рыхления 330 мм в заднем ряду на длинных. Лезвия лап должны быть за- точены. Настройка культи- ватора на заданные ус- ловия работы сводится к размещению рабочих органов лап по ширине захвата и к установке их на глубину обра- ботки. При правильной ус- тановке стрельчатых лап по ширине захвата должны быть перекры- тия лап от 4 до 6 см (рис. 9, а). Рыхлительные лапы в ряду при 2-рядной расстановке устанавли- ваются с расстоянием в 10...12 раз больше ширины за- хвата лапы. При такой расстановке зоны рыхления почвы прикасаются или слегка перекрываются, и поч- ва рыхлится без огрехов. Для установки на заданную глубину культиватор размещают на ровной площадке. Под опорные колеса кладут деревянные подкладки высотой на 2...3 см меньше заданной глубины обработки (рис. 9, б). Ме- ханизмом подъема колес у прицепного культиватора, а у навесного еще верхней тягой и раскосами навески трактора устанавливают культиватор так, чтобы все лапы соприкасались с площадкой по всей длине лез- вия. При этом добиваются параллельности рамы с площадкой. Индивидуальная регулировка положе- ния лап достигается изменением длины штанг, сжа- тием пружин и приданием угла входа лап в почву. 100
Контроль качества работы почвообрабатывающих машин. Качество' вспашки определяется по следующим показателям: выдержанность заданной глубины обработки; степень оборота пласта; полнота заделки растительных остатков и удобрений, а также отсутствие огрехов и недорезов пласта. Измерение глубины вспашки производят бороздо- мером или линейкой во время работы в открытой бо- розде, а также на вспаханном загоне по его диагона- ли путем погружения в вспаханный слой деревянного или стального стержня до дна борозды. Рекомендует- ся производить не менее 20 замеров в разных местах. Вычисленную среднюю глубину сравнивают с задан- ной. При измерении глубины на вспаханном загоне сле- дует учитывать вспушенность почвы, которую прини- мают (при отсутствии дождей) около 20 %. На эту величину уменьшают полученную среднюю глубину. Остальные показатели качества вспашки прове- ряют во время работы осмотром вспаханного поля по диагонали. При обнаружении недостатков производят на месте соответствующие регулировки и настройку пахотного агрегата. Качество лущения оценивается выдержан- ностью глубины лущения, степенью подрезания сор- няков, состоянием взрыхленного слоя и отсутствием огрехов. Глубину лущения рекомендуется проверять не- сколько раз за смену в 3...5 местах длины гона по всей ширине захвата агрегата. Из полученных заме- ров определяют среднюю глубину, которую сравни- вают с заданной. Степень подрезания сорняков опре- деляют в 5 местах по диагонали на площадках 1\1 м. Состояние взрыхленного слоя и наличие огре- хов выявляют осмотром. Поверхностный слой поля после прохода орудий должен быть слитным, с пол- ностью подрезанными сорняками и без огрехов. Качество боронования определяется его назначением. При предпосевном бороновании поверх- ностный слой почвы должен быть выровненным и иметь мелкокомковатую структуру. При бороновании с целью задержания влаги поверхностная корка дол- жна быть разрушена п разрыхлена. При обнаружении огрехов следует повторно их обработать. 101
Качество культивации характеризуется выдержанностью глубины рыхления, выровненностыо дна борозд, степенью подрезания сорняков, забивае- мостью рабочих органов. Глубину рыхления опреде- ляют путем погружения линейки до твердой подошвы на выровненной поверхности. Производят не менее 20 замеров в разных местах поля по длине гона. По- лученная средняя глубина обработки может откло- няться от заданной не более чем на 1 см. Выровнеп- пость дна борозд определяют 1 или 2 раза путем наложения линейки на дно после удаления разрых- ленного слоя. Гребнистость поверхности проверяется в 2 или 3 местах путем наложения линейки длиной 50 см поперек гребней. Средняя глубина борозды (высота гребней) не должна превышать 3...4 см. Степень подрезания сорняков проверяют на пло- щадках 2 м2 по диагонали поля. Неподрезанных сорняков должно быть не'более 1...3 %. Рабочие органы культиватора во время работы не должны забиваться. Внесение удобрений Виды удобрений и способы их внесения. Удобрения подразделяют на минеральные (твердые и жидкие), органические (твердые и жидкие) и органо-минераль- ные смеси. Твердые минеральные удобрения выпускают в ви- де порошка, кристаллов и гранул. Гранулированные удобрения лучше высеваются машинами. Большинст- во твердых минеральных удобрений, особенно порош- кообразные, гигроскопичны, с увеличением влажности сыпучесть их резко падает, они уплотняются, а при высевании затвердевают. К органическим удобрениям относятся навоз, на- возная жижа, фекалий, торф и различные компосты. Минеральное удобрение можно применять как основное до посева семян путем сплошного рассева по поверхности непаханого поля, по озимым ранней весной или по зяби перед предпосевной культивацией. Этим способом вносят около 2/3 всех минеральных удобрений. Минеральные удобрения применяются также при посеве (припосевное) в рядки вместе с семенами, для чего на сеялках и сажалках устанав- 102
ливаются приспособления для рядкового внесения удобрений, во время роста растений (подкормка) вносятся культиваторами-растениепитателями при культивации междурядий. В последнее время доказывается целесообраз- ность внесения основной дозы минеральных удобре- ний локальным способом, заделывая их ниже уровня семян рядками или лентами. Для этого разрабатыва- ются специальные рабочие органы, приспособления и машины. Все органические удобрения разбрасывают по по- верхности непаханого поля и заделывают в почву плугами обычно без предплужников. Основные группы машин. В соответствии со спо- собом внесения удобрений машины могут быть отне- сены в следующие группы: 1. Машины для сплошного внесения твердых ми- неральных удобрений (туковые сеялки, бункерные навесные разбрасыватели, кузовные тракторные и автомобильные разбрасыватели). 2. Машины для внесения твердых и пылевидных удобрений. 3. Машины для внесения жидких минеральных удобрений, навешиваемые на тракторы, работающие совместно с плугами или культиваторами. 4. Машины для сплошного внесения твердых орга- нических удобрений (навозоразбрасыватели и раз- брасыватели удобрений из куч). 5. Машины для сплошного внесения жидких орга- нических удобрений (жижеразбрасыватели). 6. Посевные и посадочные машины с приспособле- ниями для одновременного внесения с посевом семян твердых минеральных удобрений. Агротехнические требования. Машины для сплош- ного внесения удобрений должны обеспечивать их равномерное распределение по поверхности поля, соблюдение нормы внесения. Неравномерность по ширине захвата и по направлению движения не дол- жна превышать 20 %. Машины для внесения минеральных удобрений не должны дробить гранулированные удобрения. Необ- ходимо, чтобы они легко и быстро регулировались на норму высева, были простыми и надежными в экс- плуатации. 103
Рабочие органы разбрасывателей органических удобрений должны обеспечивать быструю регулиров- ку на норму внесения, не забиваться и залипать. Жидкие удобрения должны равномерно распреде- ляться по поверхности поля с соблюдением нормы внесения. Отклонения от установленной нормы не должны превышать 25 %. Применяемые машины. Для внесения различных удобрений наша промышленность выпускает специ- альные машины. Разбрасыватели минеральных удоб- рений. Имеется немалое число марок таких ма- шин (табл. 9). Разбрасыватель туков тарельчатый Р Т Т-4,2 предназначен для разбрасывания гранули- рованных и порошковидных минеральных удобрений по поверхности почвы под вспашку или культивацию, а также при подкормке зерновых культур. Состоит из рамы, опирающейся на 2 ходовых пневматических ко- леса и передок с 2 пневматическими самоустанавли- вающимися колесами. На раме установлен туковый ящик, в нижней части которого имеется 11 тарельча- тых туковысевающих аппаратов. В туковом ящике находятся ворошитель и регулятор высева. Привод к высевающим аппаратам осуществляется от ходовых колес. Агрегатируется с трактором Т-25, а в сцепке — с тракторами МТЗ всех модификаций. Разбрасыватель минеральных удоб- рений Н РУ-0,5 предназначен для разбросного вы- сева по поверхности почвы минеральных удобрений и известковых материалов. Состоит из бункера, воро- шильного и дозирующего устройства, 2 разбрасываю- щих дисков, механизма привода, включающего кар- данный вал и 2 редуктора. При работе в ветреную погоду устанавливается ветрозащитное устройство. Разбрасыватель навешивается на тракторы Т-25А, МТЗ и Т-40. Разбрасыватель минеральных удоб- рений 1-РМГ-4 (рис. 10) обеспечивает поверх- ностный рассев минеральных удобрений и известко- вых материалов. Он смонтирован на шасси одноосно- го тракторного прицепа 1-ПТС-4. Имеет кузов, по дну которого проходит прутковый транспортер, при- водимый в движение от опорного колеса прицепа че- 104
рез пневматический ролик и механизм привода. Сза- ди кузова установлен дозатор-заслонка шиберного типа и тукоделитель, по которому удобрения посту- пают на 2 разбрасывающих диска. Диски приводятся во вращение от 2 гидродвигателей МНШ-46. Для ра- боты в ветреную погоду имеет тент для кузова и Рис. 10. Разбрасыватель минеральных удобрений 1-РМГ-4: а — технологическая схема; б — схема тукоделителя; 1 — кузов; 2 — транспортер; 3 — гидроцилиндр; 4 — дозирующее устройство; 5 и 12 —. разбрасывающие диски; 6 — ветрозащитное устройство; 7 — пиевмати-» ческий ролик; 8 — ходовое колесо; 9 — опора прицепа; (0 — тукодели* тель; // — шарнирная внутренняя стенка; 13 — лопатка ветрозащитное устройство. Агрегатируется с тракто- рами МТЗ, оборудованными гидрокрюком и приво- дом тормозной системы. Кузов съемный автомобильный КСА-3 предназначен для транспортировки и внесе- ния на поверхность почвы минеральных удобрений и известковых материалов. Представляет собой съем- ный кузов, установленный на автомобиле ЗИЛ-ММЗ- 555. На дне кузова установлен прутковый транспор- тер, который приводится в движение от колеса 105
автомобиля через прижимной пневматический ро- лик. На задней стенке кузова установлена дозирую- щая заслонка шиберного типа, под которой располо- жен разбрасывающий диск, приводимый во вращение от гидродвигателя МНШ-46. Процесс работы КСА-3 аналогичен разбрасывателю 1-РМГ-4. Автомобильный разбрасыватель удо- брений пылевидных А Р У П-8 предназначен для самозагрузки, транспортировки, пневматической выгрузки и рассева по поверхности почвы пылевидных удобрений и известковых материалов. Представляет собой автомобильный седельный тягач ЗИЛ-130В1 с компрессорной установкой, на которой установлена цистерна-полуприцеп. Внутри цистерны расположено «аэроднище» для пневматической разгрузки, а сзади установлены распыливающее и запорное устройство. Цистерна наклонена назад под углом 7°. Разбрасыватель пылевидных удоб- рений РУП-8 состоит из трактора-тягача (К-700, Т-150К), оборудованного компрессорной установкой с приводом от ВОМ и цистерны-полуприцепа, по уст- ройству одинаковой с цистерной АРУП-8. Угол на- клона цистерны назад 8... 10°. Многие минеральные удобрения при хранении сле- живаются, образуя крупные комки и глыбы. Такие удобрения перед внесением необходимо измельчать. Для измельчения и смешивания нескольких видов (2...3) удобрений применяют специальные машины. Стационарный измельчитель удоб- рений ИС У-4 имеет бункер, на дне которого уста- новлены конический редуктор и роторы. На валу ре- дуктора закреплен измельчитель, между лопастями которого установлены сменные сектора решет с от- верстиями размером 5, 6 и 10 мм. В нижней части бункера размещены шибер, лоток и заслонки для вы- пуска смешанных или измельченных удобрений. Из- мельчитель приводится в действие от ВОМ трактора Т-40 или МТЗ. Разбрасыватели органических удоб- рений. Имеются следующие марки разбрасывате- лей органических удобрений. Полуприцеп тракторный разбрасы- ватель 1-ПТУ-4 предназначен для поверхностно- го разбрасывания органических удобрений, торфо- 106
крошки и компостов. Он имеет раму с ходовыми ко- лесами, кузов с питающим транспортером, разбрасы- вающее устройство и механизм привода. Питающий транспортер состоит из 4 сварных комбинированных цепей с металлическими планками. Разбрасыватель смонтирован на отдельной раме и установлен в зад- ней части рамы. Привод рабочих органов осуществля- ется от ВОМ трактора через карданный вал и редук- тор. Агрегатируется с тракторами МТЗ, оборудован- ными гидрокраном и приводом тормозной системы прицепа. При снятом кузове используется как прицеп для перевозки грузов. Разбрасыватель органических удоб- рений Р О У-5 предназначен для тех же целей, что и 1-ПТУ-4. Отличается вместимостью и тем, что рама опирается на ходовую часть типа «тандем» с раз- дельной балансирной подвеской 2 колесных пар. Агрегатируется с тракторами МТЗ-80 и МТЗ-82. Разбрасыватель КС 0-9 по принципу ра- боты аналогичен с разбрасывателем 1-ПТУ-4. Он представляет собой прицеп грузоподъемностью 9 т, смонтированный на шасси прицепа 1-ПТС-9. Агрега- тируется с тракторами Т-150К и К-700. Взамен КСО-9 начинает выпускаться ПРТ-10, аналогичный по прин- ципу работы. Низкорамный прицепной разбрасыва- тель Р П Н-4 предназначен для разбрасывания органических удобрений, компостов и торфокрошки с загрузкой непосредственно в поле автосамосвалами. Отличается опускающимся кузовом для загрузки и боковым разбрасыванием. Агрегатируется с трактора- ми МТЗ-80 и МТЗ-82. Разбрасыватель удобрений навес- ной РУН-15А роторного типа предназначен для разбрасывания удобрений из куч, заранее вывезенных в поле и расположенных рядами с интервалами, обес- печивающими внесение заданной нормы. Он навеши- вается на тракторы ДТ-75, Т-14 и Т-150 и состоит из валкователя, смонтированного на трактор спереди, и 2 роторов-разбрасывателей, навешенных на трактор сзади. Разбрасыватели жидких удобрений. Для доставки и разлива навозной жижи, растворов Минеральных удобрений выпускается ряд машин. 107
Заправщик жижеразбрасыватель ва- куумный 3 Ж В-1,8 служит для откачки навозной жижи из жижесборников, транспортировки ее в поле и разбрасывания по поверхности почвы. Может быть использован для транспортирования аммиачной воды, ядохимикатов, гербицидов и заправки ими машин. Со- стоит из рамы на пневматических колесах, цистерны, заборного шланга, напорно-вакуумной системы, эжек- тора, затвора и разливочного лотка. Кроме того, имеет уровнемер и воздушную мешалку. Агрегатируется с тракторами класса тяги 9 и 14 кН. Заправщик-жижеразбрасыватель ЗУ-3,6 аналогичен ЗЖВ-1,8 по устройству и принци- пу работы. Агрегатируется с тракторами класса 14 кН. Разбрасыватели жидких удобрений РЖ Т-4, РЖ Т-8, и РЖТ-16 представляют собой цистерны-прицепы, агрегатируемые с тракторами класса 14 и 30 кН. Они имеют 2 насоса: вакуум-насос для заправки и подающий центробежный насос для разлива удобрений. Агрегатируется с тракторами Т-150К и К-700. Универсальный подкормщик-опрыс- киватель ПОУ предназначен для внесения в почву водного аммиака при вспашке, предпосевной обработке и подкормке растений. Используется так- же для опрыскивания посевов гербицидами и ядо- химикатами. Он имеет 2 резервуара по 600 л, из которых жидкость по трубам подается под давле- нием к подкормочным ножам. Глубина внесения аммиачной воды от 8 до 18 см. Подкормщик на- вешивают на тракторы МТЗ всех модификаций, Т-16М и др. Подготовка машин к работе. Основными операция- ми подготовки машин для внесения удобрений явля- ются проверка технического состояния и установка на заданную норму внесения. При проверке технического состояния обращают внимание на надежность крепления всех узлов и де- талей. Осматривают рабочие органы, проверяют на- тяжение цепей и систему передачи. Вращающиеся части должны быть закрыты предохранительными щитками. Обнаруженные неисправности устраняют. - Масса, кг © О О О О о ФООФФООФ© ООО © 04 о оо ©Фюог^юг-^Фю * ' т й 5S S X QJ о. КО § Норма внесения удобрений, ц/га — oooooSSSS © S 8 — СМСОСОСОСОС0СОС0С0 cocor- ! : : : i i i ! I 1 : ! ; 1 — —.000000 © © © ©о ~ ~ S 2 2 сч g © © 1Я внесения у Грузо- подъемность. кг . । о © © . ©oooo©oo ООО 'юооооо©©' 1 '0001 У СО ОО О цр о гика машин д<1 Вместимость бункера, кузова. Дм3 §2§g§§§g§ 1 8 g 8 8 8 g Г- Tf ю о о о ~ счо 1 00 © © о © О см со Г-. Г- СО 00 © — СО LQ 00 о X о. и а d О. СО X к Расчетная производи- тельность, га/ч 04 СМ О X 2 2 й £ 1 | | °5: 1 1 | 1 1 СО 04^ Щ ’ф' о CJ QJ У X X X Н о к £ Я Ь Я" и ? о \О СХ S те О * °-s ю о £2 Й 2 о о S о w и ~ .О). . . - . ~ “ о о : ~ : о о о : о 00 : : ; ~ П г- © О4_ гр Ю о О О © СО о Т а б л и ц а Ширина захвата, м 04 04 О тр Тр 04 04 tO —« CD Ю о ю _ 04 00 00 — 7^ — • • • . .* .*.*.*.’ J2 ' о * ;© 00 СО 04 04 © ©©©M’^r-tt©—• —' — 04 — Машина с-i “Л Т оо Т » о гр ® 00 С °? ^^77^^007 Н л CL и о. р. I о, -^а.ьййв.£а.С 108 109
Установка туковой сеялки на заданную норму внесения удобрений производится перед выездом в поле. Для этого рамки задних колес ставят на под- ставки и подстилают брезент под высевающие аппа- раты. По заданной норме высева (кт/га) согласно таблице заводского руководства устанавливают рычаг регулятора высева и передаточное отношение от хо- довых колес к валу тарелок. Затем прокручивают вручную оба задних колеса на 10,6 оборота, что со- ответствует засеянной площади 0,01 га. Высеянные туки взвешивают и умножают на 100. Отклонение полученной массы от заданной нормы допускается не более чем па 5 %. Предварительную установку проверяют в поле. Для этого в машину засыпают примерно на треть ящика удобрения, разравнивают их-и мелом на стен- ке отмечают уровень. Затем в ящик засыпают взве- шенную порцию, соответствующую норме на 0,01 га. Для РТТ-4,2 отмеряют гон длиной 24 м, на кото- ром должна быть высеяна эта порция. Если меловая черта окажется выше уровня удобрений, то количест- во высеваемых удобрений нужно уменьшить измене- нием положения рычага, а когда ниже — увеличить. Установка разбрасывателя НРУ-0,5 па норму вне- сения удобрений производится также предварительно до выезда в поле. Согласно заданной норме внесения, по таблице заводского руководства определяют поло- жение рычага регулятора высева при скорости дви- жения 7,5 км/ч и средней амплитуде колебаний вы- севающей планки, т. е. когда шатун установлен посе- редине коромысла. При наибольшей амплитуде коле- баний планки высев увеличивается примерно на 30... 40%, а при наименьшей уменьшается на столько же. Если предполагается работать на других скоро- стях, то расчетную норму высева Qp (кг/га) опреде- ляют по формуле 7,5 ’ где Q3 — заданная норма, кг/га; v — рабочая скорость, км/ч. Затем определяют фактический высев удобрений за 1 мин при работающем тракторе и включенном ВОМ, предварительно выключив передачу к разбра- 110
сывающим дискам. Высеянные за минуту удобрения взвешивают и вычисляют фактический высев <2ф (кг/га) по формуле Л _ бООФмиВ ^Ф Bv ’ где Qmhh — высев удобрений за 1 мин, кг; v — рабочая скорость агрегата, км/ч; В — ширина захвата, м. Если <2ф отличается от заданной нормы больше чем па 5 %, то изменяют размер высевной щели. Окончательная установка на заданную норму вне- сения удобрений производится в поле на первых про- ходах агрегата. Для этого засыпают в бункер взве- шенное количество удобрений и определяют длину гона, на котором это удобрение будет высеяно. После чего подсчитывают фактическую норму посева по фор- муле Л _ 10 000(?н ^Ф “ BL ’ где Qn — масса засыпанного удобрения (навески), кг; L — длина гона, м; В — ширина захвата, м. При расхождении фактической и заданной нормы внесения изменяют размер высевной щели, и опыт повторяют. Прицепные разбрасыватели 1-РМГ-4, КСА-3 уста- навливаются на норму внесения ориентировочно по таблице заводской инструкции, и окончательно норму внесения уточняют в поле на первых проходах агре- гата так же, как и у НРУ-0,5. Разбрасыватели органических удобрений устанав- ливаются на норму внесения аналогичным образом: предварительно, по таблицам заводских инструкций и окончательно в поле, определяя длину гона, на кото- ром выбрасывается полный объем кузова. После чего определяется фактическая норма внесения по фор- муле. Контроль качества работы машин. Основными ка- чественными показателями разбрасывателей являются равномерное распределение удобрений по поверхности поля и выдержанность постоянства нормы внесе- ния. 111
Неравномерность высева определяют как среднее отклонение дозы удобрений на учетных площадках 0,25 м2 (50X50 см) от фактической средней на 1 га. Для определения средней на учетной площадке делают замеры (не менее 20 раз) в разных местах как по ширине захвата, так и по длине гона. Для замеров пользуются противнями, которые раскладывают по полю. Неравномерность внесения минеральных удобрений для туковых сеялок не дол- жна превышать 15 °/о и для разбрасывателей 25%, а органических — 25...30 %. Разрывы между смежными проходами машин не допускаются; перекрытия должны составлять не бо- лее 5 % ширины захвата агрегата. Посев Способы посева. Посев зерновых осуществляют следующими способами. Рядовой посев — наиболее распространен- ный способ. При этом способе семена размещают в почве параллельными рядами с междурядьями 15 см на глубине 4,,.6 см. Узкорядный посев — разновидность рядо- вого посева с междурядьями 6,5...8,5 см. При узко- рядном посеве семена по поверхности поля распреде- ляются равномернее; площадь питания, приходящаяся на одно растение, приближается по форме к квадрату. Пе рекрестный посев производят обычны- мы зерновыми сеялками. Засевают поле поочередно вдоль и поперек. Сеялку устанавливают на высев половины заданной нормы. При этом способе семена распределяются по поверхности поля также более равномерно, чем при рядовом способе. Этот способ применяют только в случае отсутствия узкорядных сеялок. Типы машин. В Нечерноземной зоне применяются рядовые и узкорядные прицепные сеялки с дисковыми сошниками. В последние годы у нас в стране проведена зна- чительная работа по универсализации и унификации посевных машин. Универсализация заключается в воз- можности использования машин для посева семян различных культур, а унификация — в создании се- 112
мейства сеялок с наибольшим количеством однотип- ных стандартных деталей и рабочих органов. В настоящее время выпускается семейство унифи- цированных прицепных сеялок. Базовой моделью это- го семейства является зернотуковая универсальная сеялка С3-3,6. На сеялках установлены цельносварные семенные ящики и универсальные высевающие аппараты, поз- воляющие высевать различные по размерам и сыпу- чести семена, применены пневматические колеса и подшипники с одноразовой и сезонной смазкой. Перед посевом семенной материал должен быть соответствующим образом подготовлен: очищен, от- сортирован и протравлен. Очистку и сортирование производят на зерноочистительных машинах и доби- ваются чистоты в соответствии с ГОСТами. Сеялки. В систему машин по выращиванию зер- новых культур входят следующие сеялки (табл. 10). Таблица 10. Техническая характеристика сеялок Показатели Сеялка СЗ-3,6 СЗУ-3,6 СЗТ-3,6 СЗА-3,6 Ширина захвата, м Число сошников, шт. Ширина междурядий, см Глубина хода сошников, 3,6 24 15 4...8 3,6 24 6,5... 8,5 4...8 3,6 47 7,5 4...8 3,6 24 15 4...8 СМ Вместимость семенного 453 453 453 453 ящика, дм3 ящика для семян —1 70 — трав ящика для удобрений Рабочая скорость, км/ч Производительность, кг/ч Масса сеялки, кг 212 До 15 2,9... 3,5 1350 212 До 12 2,7 1480 212 До 12 2,7 1700 212 До 12 2,7 1280 Сеялка зернотуковая С 3-3,6 (рис. 11) предназначена для рядового посева зерновых с одно- временным внесением в рядки гранулированных мине- ральных удобрений. Может быть использована для посева других культур, семена которых близки по раз- мерам к зерновым. ИЗ
На раме, опирающейся на 2 пневматических опор- но-приводных колеса, смонтированы все узлы и ме- ханизмы сеялки. Ящик сеялки имеет 2 отделения: переднее — для семян, заднее — для гранулирован- ных минеральных удобрений. На дне переднего отде- ления установлены катушечные высевающие аппара- ты для высева семян, а на задней стенке — катушеч- но-штифтовые для высева удобрений. Рис. 11. Технологическая схема зернотуковой сеялки С3-3,6: / — семявысевающий аппарат; 2 — ящик для семян; 3 — ящик для удоб- рений: 4 — туковысевающнй аппарат; 5 — лоток; 6 — семяпроводы; 7 — подножная доска; 8 — загортач; 9 н 10 — дисковые сошники; // — пневматическое колесо; 12 — рама; 13 — поддержка; 14 — гидроцнлнндр Сошники двухдисковые с раствором дисков 10°, расставлены в 2 ряда на расстоянии 15 см один от другого. Для окончательной заделки семян и удобре- ний за сошниками установлены пружинные загортачи. Высевающие аппараты приводятся в действие от опорно-приводных колес через редуктор цепной пе- редачей. В транспортное и рабочее положения сошни- ки переводятся гидроцилиндром, включенным в гид- росистему трактора. Для рабочего, обслуживающего сеялку, к раме прикреплена подножная доска. , По заказу может поставляться с гпдрофицирован- 1 ными маркерами МГ-1 и следоуказателями, устанав- 4 ливаемыми на тракторе. Агрегатируется с тракторами 1 «Беларусь» и Т-40. | 114
Сеялка зернотуковая узкорядная С ЗУ-3,6 отличается от сеялки С3-3,6 тем, что на ней установлены двухдисковые сошники с углом раствора 18е и делительной воронкой. Кроме пружинных загор- тачей, имеются кольцевые шлейфы. Средняя ширина междурядий 7,5 см. Сеялка зернотуковая травяная С 3 Т-3,6 (рис. 12) предназначена для посева семян Рис. 12. Технологическая схема зернотравяной сеялки СЗТ-3,6 (а) и схема заделки семян (б): / — дисковый сошник; 2 — семятукопровод; 3 — зернотравяной высе- вающий аппарат; 4 — нагнетатель; 5 — ворошилка; 6 — зериотравяиое отделение ящика; 7 — туковое отделение ящика; 8 — туковысевающнй аппарат; 9 — лоток; 10 — травяной ящик; 11 — нагнетатель; 12 — аппа- рат для высева семян трав; 13 — спиральный семяпровод; 14 — килевид- ный сошник зерновых культур с одновременным внесением гра- нулированных удобрений, сыпучих или среднесыпучих семян трав под покров зерновых. Дополнительное приспособление позволяет высевать сыпучие и среднесыпучие семена трав, имеет 2 семенных ящика с ворошилками и нагнетателями, катушечные высе- вающие аппараты малого размера, семяпроводы, ки- левидные сошники и механизмы передачи к высеваю- щим аппаратам. Кроме того, в семенном зерновом ящи- ке для высева несыпучих семян трав устанавливаются ворошилки и нагнетатели. Агрегатируется с теми же тракторами, что и С3-3,6. 115
Сеялка зернотуковая С 3 А-3,6 отлича-| ется от С3-3,6 тем, что она оборудована килевидными сошниками и предназначена для посева зерновых культур на окультуренных почвах влажностью не бо- лее 20 %. Сошники заделывают семена равномерно по глубине и благодаря этому обеспечивают появле- ние дружных всходов. Протравливатели. Для протравливания се-.| мян применяются специальные машины — протравли-1 ватели. Протравливатель универсальный ПУ-3 предназначен для предпосевной химической обработки семян сельскохозяйственных культур су- хим, полусухим или мокрым способом. Он стациона- рен, рама его опирается на 4 колеса. На раме уста- новлены зерновые бункер и элеватор, бункер сухих! ядохимикатов, шестеренчатый насос с распылителя-1 ми для жидких препаратов, смесительный вращаю-1 щийся барабан, редуктор и электродвигатель. Про-| изводителыюсть протравливателя 3 т/ч. Протравливатель семян шнековый П С Ш-З предназначен для протравливания семян ядохимикатами полусухим и мокрым способом. Со- стоит из рамы с подмоторной площадкой и электро- двигателем, бункеров зернового и для ядохимикатов с дозатором, резервуара для жидкости, смесительного шнека и привода к нему. Производительность по зер- ну 3 т/ч, а по жидкости — 8...110 л/ч. Протравливатель семян ПС-10 служит для увлажненного протравливания распыленными водными суспензиями ядохимиката. Машина пред- ставляет собой самоходную автоматическую установ- ку с приводом всех механизмов от электродвигателей общей мощностью 4,5 кВт. Машину обслуживает 1 человек. Производительность 10 т/ч. Комплект оборудования КТ С-0,5 пред- назначен для обеззараживания в горячей воде семян зерновых культур, зараженных пыльной головней, и для их последующей искусственной сушки. В комп- лект входит приемный вибробункер, загрузочная но- рия, 3 обеззараживателя, 3 лотковые сушки с возду- хоподогревателями, горизонтальный ленточный транс- портер, выгрузная нория и бункер для обработанного 11?1
зерна. Комплект обслуживают 2 человека. Произво- дительность 0,5 т/ч. Подготовка к работе. Подготовка зерновых сеялок к работе включает: проверку технического состоя- ния; расстановку сошников на .заданные между- рядья; установку на заданную норму высева семян и удобрений; размещение маркеров или следоуказа- телей. Проверка технического состояния рабочих органов и узлов сеялки производится на ровной площадке. Проверяют комплектность всех узлов и механизмов, а также надежность их крепления. Производят смаз- ку вращающихся деталей, кроме зубьев звездочек, шестерен и цепей. Подшипники сеялок семейства СЗ рассчитаны на одноразовую смазку в начале сезона. Проверяют натяжение цепей и расположение шесте- рен редуктора; звездочки и шестерни передачи долж- ны располагаться в одной плоскости. Валы высевающих аппаратов должны вращаться свободно. Валы зерновысевающих аппаратов рычагами ре- гуляторов должны перемещаться свободно в осевом направлении. При полностью вдвинутых катушках в корпусы торцы их должны располагаться заподлицо с плоскостью розеток. Диски сошников должны быть острыми и свободно проворачиваться без бокового зазора. Расстановка сошников предусматривает одинако- вые расстояния ' (междурядья) и симметрию относи- тельно центра сеялки. Для этого берется доска дли- ной, равной расстоянию между колесами сеялки. На доске наносится средняя линия, от которой отмеряют по 7,5 см и наносят метки, а далее делают по 11 ме- ток к обоим концам доски через 15 см. Затем доску подкладывают под сошники, совмещая среднюю ли- нию с центром сеялки. Перемещением поводков на поводковом брусе добиваются совмещения сошников с нанесенными метками на доске. Установка сеялки на заданную норму высева се- мян и удобрений производится предварительно на стационаре до выезда в поле. Количество высеваемых семян регулируется изменением рабочей длины ка- тушки аппарата и подбором частоты ее вращения. Рекомендуется требуемую норму высева устанавли- 117
вать при малом передаточном отношении и большой длине рабочей части катушек, при этом будет более равномерный поток семян. Установка сеялки на норму посева семян произво- дится в следующем порядке: 1. Сеялка устанавливается на ровную площадку и поднимается так, чтобы можно было вращать опорно- приводное колесо, передающее вращение к валам вы- севающих аппаратов. 2. Проверяют расположение каждой катушки от- носительно ее корпуса. Для этого рычаги регуляторов высева ставят в крайнее положение так, чтобы ка- тушки вошли в корпусы, при этом торцы катушек должны располагаться заподлицо с плоскостями розеток. У тех аппаратов, у которых торцы кату- шек не заподлицо, отпустить болты крепления кор- пусов и передвинуть их. 3. Устанавливают зазоры между клапанами и нижними ребрами муфт, которые должны быть при высеве мелких семян 1...2 мм, крупных — 8...10 мм. 4. Устанавливают передачу с подходящим переда- точным отношением на вал высевающих аппаратов, пользуясь таблицей и схемой передач, закрепленной на крышке редуктора. 5. Ориентировочно устанавливают рычаг регуля- тора количества высева для заданной нормы, поль- зуясь графиком регулирования на норму высева, при- веденным в заводской инструкции. 6. Проверяют и регулируют высев на принятую частоту вращения колеса сеялки. Обычно принято проводить установку за 15 оборотов колеса сеялки. Определяют высев по формуле QBndn 10 000(1—8)’ где </р — расчетный высев за п оборотов, кг; Q — заданная норма высева, кг/га; В — ширина рабочего захвата сеялки, м; d — диаметр колеса, м; п — принятое число оборотов колеса сеялки; е — коэффициент скольжения колес (принимает- ся 0,05...0,1). При установке ранее выпускаемых сеялок, привод которых к высевающим аппаратам от каждого колеса 118
осуществлялся только наполовину ширины захвата, следует подставлять в формулу числовое значение не всей ширины захвата, а только его половину. Затем засыпают в ящик сеялки семена примерно на 7з объема, а под сошники подстилают брезент. Проворачивают колесо сеялки 2...3 раза, чтобы за- полнить корпусы аппаратов семенами. Высеянные семена собирают и высыпают в семенной ящик. На ободе поднятого колеса наносят метку для отсчета частоты вращения. Затем проворачивают колесо се- ялки на принятое число оборотов (около 20 об/мин). Высеянные семена собирают и взвешивают. Получен- ный фактический высев сравнивают с расчетным, при несовпадении изменяют длину рабочей части катуш- ки перемещением рычага регулятора и повторяют установку. Сеялка считается установленной на норму посева, если она высевает необходимое (заданное) количест- во семян или на 1...2 % больше. После этого закреп- ляют рычаг' регулятора и у 1-го аппарата (край- него слева) замеряют длину рабочей части катуш- ки для изготовления шаблона, которым пользуются при проверке в поле и для установки однотипных сеялок. Окончательная установка сеялок на норму посева производится в поле на первых проходах при помощи отвешенного количества семян на принятую длину гона. Норму посева определяют по формуле <7 = 0.0001QBZ, где I — длина гона, м; В — ширина захвата сеялки, м; Q — норма посева, кг/га. Для установки или проверки ее правильности по- ступают следующим образом. Засыпают в ящик семена примерно на 7з объема, разравнивают их и на уров- не семян на стенках ящика проводят контрольные линии. Затем засыпают в ящик взвешенную порцию Я семян и проезжают путь длиной /, после чего семена Разравнивают и определяют фактический высев. Если Уровень оставшихся семян совпадает с контрольными Линиями, то сеялка установлена правильно. При его несовпадении изменяют длину рабочей части катушки 119
и повторяют посев. Обычно требуется 2...3 проверки, после которых достигается необходимая норма по- сева. Установка туковысевающих аппаратов на норму высева производится аналогичным путем. Туковысе- вающие аппараты имеют несдвигаемые катушки со штифтами, поэтому количество высеваемого удобре- ния зависит от частоты вращения катушек, и незна- чительная корректировка возможна задвижками на задней стенке ящика при изменении сечения выход- ных окон. Передаточное отношение на вал туковысевающих аппаратов для заданной нормы высева выбирают по таблице заводского руководства и проверяют высев за принятое число оборотов, как при высеве семян. Фактический высев сравнивают с расчетным; если он не совпадает, то устанавливают передачу с другим, ближайшим передаточным отношением, и пробный высев повторяют, добиваясь совпадения фактического высева с заданным. Отклонение фактического высева от заданной нор- мы допускается на 4...6 %. Определение вылета маркера и следоуказателя не- обходимо для того, чтобы стыковые междурядья, по- лучаемые между смежными проходами сеялочного агрегата, были равны внутрисеялочному. Маркер представляет собой диск, смонтированный на конце раздвижных штанг, которые шарнирно со- единены с рамой сеялки или сцепки. Маркер делает бороздку, по которой тракторист при обратном проходе ведет правое переднее колесо или правую гусеницу трактора. По маркерной бороз- де можно вести и серединой трактора. Вылет маркера — расстояние от его диска до центра крайнего сошника сеялки. При вождении по маркерной борозде правым колесом или правой гусе- ницей правый и левый маркеры будут иметь разные вылеты, которые определяются по формуле Мпр = 0,5 (В + Ь - с); Млев = 0,5(В + & + с), где В — ширина захвата сеялки или агрегата, см; b — ширина междурядья, см; 120-
с—расстояние между наружными кромками гу- сениц или серединами передних колес трак- тора, см. Ширина захвата сеялки определяется как произ- ведение ширины междурядья на число сошников. Если по маркерной борозде идут серединой трак- тора, то вылет правого и левого маркеров будет оди- наковым, т. е. Л1Пр = Л1лев = 0,5(В+&). Следоуказатель — приспособление, позволяющее ориентировать трактор относительно следа колеса сеялки предыдущего прохода. Вылет следоуказателя определяется по формуле LC~B — S, где В — ширина захвата сеялки, м; S — расстояние от средней линии агрегата до се- редины обода ходового колеса сеялки, см. Для установки протравливателя непрерывного дей- ствия на норму расхода ядохимиката сначала опре- деляют производительность машины на зерне. Для этого запускают протравливатель на рабочем режиме. Пропускают только зерно, собирают его в тару в те- чение 1...3 мин. Зерно взвешивают и определяют в тоннах за одну минуту. Затем находят расход ядохи- миката в 1 мин по формуле q = Qa, где q — расход ядохимиката, кг/мин; Q — производительность машины на зерне, т/мин; а — норма расхода ядохимиката, кг/т. После чего приводятся в действие подающие уст- ройства ядохимикатов. Собирают ядохимикат за оп- ределенное время, взвешивают и определяют его фак- тический расход в 1 мин. Добиваются совпадения фактического с расчетным расходом изменением по- ложения дозаторов. Контроль качества посева. Качество посева зер- новых культур характеризуется устойчивостью задан- ной нормы посева семян и удобрений, равномер- ностью глубины заделки семян, выдержанностью сты- ковых междурядий, прямолинейностью проходов сеялки и отсутствием огрехов. На первых проходах агрегата, а в дальнейшем 2...3 раза в смену проверяют ширину стыковых 121
междурядий, глубину заделки семян, рабочую длину выдвинутой части катушек высевающих аппаратов. Для определения ширины стыковых междурядий раскапывают соседние рядки, образованные край- ними сошниками, находят зерна и измеряют расстоя- ние между ними. При отклонении вышедопустимого изменяют вылет маркера или следоуказателя. Для проверки глубины заделки семян вскрывают рядки по длине 10...20 см и измеряют линейкой глу- бину залегания семян не менее чем в 10 местах. Оп- ределяют среднюю глубину заделки семян и сравни- вают с заданной. При необходимости производят ре- гулировку глубины хода сошников. Регулировка глубины хода сошников является ос- новной регулировкой рядовой сеялки в поле. Регулировка возможна групповая (всех сошников одновременно) винтом регулятора заглубления и ин- дивидуальная— поджатием пружин на штангах под- вески дисковых сошников. Длина рабочей или выдвинутой части катушки, ха- рактеризующая выдержанность нормы посева, про- веряется линейкой или шаблоном. Выдержанность нормы посева семян может харак- теризоваться числом зерен на 1 м рядка, которое под- считывается по формуле Qb Z~ 6 ’ где Q— норма посева, кг/га; b — ширина междурядий, см; б — масса 1000 зерен, г. Для определения числа зерен на 1 м рядка, высе- ваемых сеялкой в поле, при движении сеялки удер- живают 1 сошник в приподнятом состоянии на рас- стоянии 2,5...3 м и подсчитывают число зерен, после чего семена заделывают вручную. Такое определе- ние проводят в разных местах 5...6 раз, припод- нимая разные сошники. Полученное среднее фак- тическое число зерен на 1 м рядка сравнивают с рас- четным. Наличие огрехов и перекрытий проходов агрегата, а также незаделанных семян не допускается. Окончательная оценка качества посева произво- дится после появления всходов. При этом определяют 122
стыковые междурядья, глубину заделки семян и вы- являют наличие огрехов. Высокое качество посева во многом будет зави- сеть от качества подготовки почвы и семенного мате- риала, которым должно быть уделено большое вни- мание. Уход за посевами Основными операциями по уходу за посевами зерновых культур являются: весеннее боронование озимых и подкормка их минеральными удобрениями; разрушение корки; борьба с вредителями, болезнями и сорняками. Боронование озимых посевов ранней весной в це- лях разрыхления верхнего слоя почвы на глубину 4... 6 см и удаления отмерших растений производят средними зубовыми и сетчатыми боронами. При этом повреждение растений не должно превышать 3%. Подкормка озимых производится, как правило, ранней весной туковыми сеялками РТТ-4,2, а наибо- лее рационально подкормку проводить с применением авиации. Разбивание корки и частичное уничтожение про- ростков сорняков до появления входов производят зубовыми средними и легкими боронами. Большой эффект при разрушении корки получа- ется при применении ротационных борон. Вращающаяся (ротационная) мотыга МВН-2.8М обеспечивает разрушение корки без сдвига раздробленных комков и поэтому почти не повреждает культурных растений. Рабочими органами мотыги являются игольчатые диски диаметром 350 мм, установленные на параллельных валах в шахматном порядке. При разрушении почвенной корки на всхо- дах диски устанавливают изгибом назад. Глубина Рыхления 8...9 см, регулируется грузом. На 1 м2 по- лучается до 150 уколов. Ширина захвата 2,8 м. Одну мотыгу агрегатируют с тракторами Т-25А, Т-40А и др. Масса мотыги 170 кг. Для борьбы с сорняками с применением герби- цидов используется подкормщик-опрыски- ватель универсальный ПО У, описанный выше. 123
Борьба с вредителями и болезнями осуществляет- ся путем опрыскивания или опыливания посевов при помощи опрыскивателей. Опрыскивание и опыливание посевов зерновых рациональнее производить с применением авиации. Уборка урожая Способы уборки. Уборка зерновых культур про- изводится комбайнами двумя способами. Однофазный способ — прямое комбайнирование, когда комбайн скашивает и обмолачивает стебли, от- деляет зерно и собирает его в бункер, солому и полову укладывает на поле копнами. Прямым комбайнированием убирают зерновые с подсевом многолетних трав, низкорослые и перестояв- шие хлеба при высокой влажности и низкой темпе- ратуре в период уборки, а также все изреженные хлеба. Двухфазный, или раздельный, способ заключается в том, что стебли скашивают валковыми жатками и укладывают в валки, а через несколько дней их под- бирают и обмолачивают комбайнами. При двухфазном способе уборку начинают на 5... 8 дней раньше, в период восковой спелости зерна. Стебли в валках высыхают, а зерно дозревает. Потерь от осыпания зерна при этом способе меньше. Раздельным способом рационально убирать нерав- номерно созревшие культуры, склонные к осыпанию и полеганию, а также высокостебельные и засорен- ные посевы при густоте стеблестоя не менее 250... 300 растений на 1 м2. Агротехнические требования. При раздельном спо- собе следует начинать уборку зерновых в фазе вос- ковой спелости зерна. Высота среза должна быть 12...25 см (для ржи 25...30 см), а полеглые хлеба срезают на минимальной высоте. В районах с повы- шенной влажностью формируют тонкие широкие валки; в сухих районах — неширокие толстые. Тол- щина валков 15...25 см и ширина 1,4...1,6 м, масса валка не менее 1,4 кг на 1 м по длине. Стебли долж- ны быть уложены с наклоном их к продольной оси валка 10...20 °, валки прямолинейные. Потери зерна за жаткой допускаются не более 0,5 % для прямосто- 124
ящих стеблей и 1,5 % Для полеглых хлебов. Потери зерна при подборе валков не должны превышать 1 %, чистота зерна в бункере должна быть не менее 96 %. При прямом комбайнировании высоту среза уста- навливают для низкорослых и полеглых хлебов не более 10 см, а для длинносоломистых и засоренных хлебов—15...20 см. Потери за жаткой допускаются не более 1 % для прямостоящих хлебов и 1,5% для полеглых и пониклых. Потери за молотилкой за счет недомолота и невытряса должны быть не более 1,5 %. Дробление зерна не должно превышать 1 % для семенного, 2 % для продовольственного зерна ко- лосовых культур, чистота зерна в бункере не ни- же 95 % Применяемые машины. Для уборки зерновых куль- тур применяют разные машины. Ж а т к и. Для скашивания зерновых культур и укладки в- валки выпускаются валковые жатки ЖРС-4.9А, ЖВН-6, ЖНС-6-12, ЖШН-6, ЖСК-4А (табл. 11). Таблица 11. Краткая техническая характеристика Жатка Ширина захвата м Высота среза, см Расчетная производи- тельность. га/ч Рабочая скорость, км/ч Масса, кг ЖРС-4.9А 4,9 10...35 8 18 1050 ЖВН-6 6,0 12...25 4 9 1170 ЖШН-6 6,0 12.. .25 4 7 1300 ЖНС-6-12 6,0 10...25 6 12 1350 ЖСК-4А 4,2 6 3 7 — Жатка рядовая скоростная ЖРС-4.9А прицепная работает на скоростях до 5 м/с, агрегати- руется с тракторами класса 9 и 14 кН. На жатке Установлен двухпробежный режущий аппарат с не- Добегом, обеспечивающий качественную уборку на повышенных скоростях. Жатка валковая навесная Ж В Н-6 на- вешивается на комбайны СК-5 и СКД-5 и может ис- пользоваться как прокосчик. На жатке установлен однопробежный режущий аппарат. Высота среза ре- гулируется установкой копирующих башмаков. 125
Жатка широковалковая навесная ЖШН-6 предназначена для скашивания и укладка в широкие тонкослойные валки. Навешивается на ком- байны СК-5, СКД-5 и др. Жатку целесообразно при- менять в районах с повышенной влажностью и низкой температурой воздуха во время уборки. Жатка навесная сдваивающая ЖНС-6-12 может укладывать валок как с 6 м, так и с 12 м захвата путем сдваивания. Навешивают на те же комбайны, что и жатку ЖШН-6; для уборки полег- лых хлебов на жатку устанавливаются стеблеподъем- ники и торпедные делители. Жатка специализированная комбай- новая ЖС К-4А предназначена для скашивания прямостоящих и полеглых длинностебельных зерно- ных культур с укладкой стеблей в валки. Подборщик универсальный бара- банного типа 54-102 или п о л о т е н н о-т р а н с- портерный ППТ-3 используются для подбора валков. Навешиваются на жатки комбайнов после снятия мотовила. Ширина захвата подборщиков 3 м. Зерноуборочные комбайны. Для прямо- го комбайнирования и обмолота валков при раздель- ной уборке выпускаются семейства самоходных комбайнов «Нива» (СК-5 — колесный, зерновой, одно- барабанный; СК-5-П — колесный, зерновой, двухбара- банный; СКП-5 — на полугусеничном ходу для зон повышенной влажности почв; СКК-5 — крутосклон- ный), «Колос» (СК-6 — колесный, зерновой, одноба- рабанный; СК-6-П — колесный, зерновой, двухбара- банный) и «Сибиряк» (СКД-5 — колесный, двухбара- банный, штифтовой, зерновой; СКД-5Р — рисозерно- вой, двухбарабанный бильный на гусеничном ходу)- Комбайны, кроме зерновых культур, при соответст- вующих режимах работы и применении приспособле- ний обеспечивают уборку зернобобовых, крупяных, масляничных и семенников трав. Устройство и принцип работы комбайнов в основ- ном аналогичны и различаются лишь размерами, пропускной способностью молотилки и устройством отдельных агрегатов (табл. 12). Зерноуборочный комбайн состоит из жатки, моло- тилки, бункера с выгрузным устройством, копнителя или измельчителя, ходовой части двигателя, кабины 126
водителя и системы управления. При раздельной уборке комбайн оборудуется подборщиком. Двухбарабанные комбайны СКД-5, СК-5-П и СК-6-П обеспечивают более качественные показатели работы на длинносоломистых, засоренных и повы- шенной влажности хлебах. Таблица 12. Техническая характеристика зерноуборочных комбайнов Показатели СК-5 «Нива» СК-6 «Колос» СКД-5 «Сибиряк» Ширина захвата жатки, м 3,2; 4,1; 5,0 4,1; 5; 6; 7 3,2; 4,1; 5 Пропускная способность 5,0 6,0...8,0 5,0...5,5 молотилки, кг/с Высота среза, мм 50... 180 50... 180 50... 180 Вместимость зернового 3,0 3,0 2,3 бункера, м3 Скорость движения, км/ч До 18,7 До 18,7 До 21,1 Производительность, га/ч 2,8...3,0 3,5... 4,5 3,0...3,5 Масса комбайна, кг 7640,0 8135,0 7450,0 На 1-м молотильном аппарате обмолот произво- дится с пониженной частотой вращения и с больши- ми зазорами между бичами и подбарабаньем. Он вы- молачивает и частично сепарирует через решетку под- барабанья спелое, крупное и легковыделяемое зерно. Окончательный обмолот хлебной массы и дальней- шую сепарацию зерна через решетку 2-го подбара- банья производит 2-й аппарат. Наряду с повышением качества вымолота двухбарабанное устройство спо- собствует значительному сокращению механических повреждений зерна, так как 1-й барабан работает на менее жестких режимах, чем 2-й, вымолачивая самое Ценное в биологическом отношении зерно. Промежу- точный битер выравнивает поток хлебной массы, и через сепарирующую решетку выделяется свободное зерно, вымолоченное 1-м барабаном. По опытным дан- ным, 95...98 % зерна выделяется таким молотильным Устройством, а остальная часть — соломотрясом. Машины для уборки соломы. Солому следует убирать с поля одновременно с уборкой зерна Для того, чтобы своевременно провести лущение стер- ни и зяблевую вспашку. Уборка соломы может осуществляться тремя спо- собами: 1) в цельном рассыпанном виде с примене- 127
нием волокуш, копнителей и стогометателей (копны, формируемые комбайном, укладывают прямолинейны- ми рядами, и они не должны быть растянуты); 2) с измельчением соломы навесными на комбайны соло- моизмельчителями или подборщиками с доставкой сечки к месту скирдования; 3) с прессованием соло- мы пресс-подборщиками из валков, оставленных ком- байнами, при последующем скирдовании. Для уборки соломы применяют машины и при- способления в соответствии со способами уборки. Тросово-рамочная волокуша ВТУ-10 предназначена для стягивания соломы с поля к месту скирдования. Агрегатируется с двумя колесными или гусеничными тракторами. К о п н о в о з универсальный навесной КУН-10 служит для перевозки копен соломы к мес- ту скирдования. Он может быть использован для по- грузки в транспорт сена, соломы и других материа- лов. Стогообразователь СП М-200 использу- ется для формирования стогов объемом 200 м3, мас- сой до 10 т и для транспортировки их к месту скир- дования или потребления. Загружается стогометате- лем СНУ-0,5. Агрегатируется с трактором класса 30 кН. Подборщик-уплотнитель ПВ-6 соединя- ется с прицепом 2ПТС-40 вместимостью 45 м3, обес- печивает производительность до 6 т/ч. Агрегатируется с трактором класса 14 кН. Скирдорез навесной тракторный СНТ-7А применяют для разрезания скирд соломы на части с последующей погрузкой их в транспортные средства. Тракторный прицеп-стогорез ТП С-6 предназначен для погрузки, транспортирования и вы- грузки стогов массой до 6 т и частей скирд, отре- занных скирдорезом. Агрегатируется с трактором 30 кН. Для этих целей служит прицепной стоговоз СТ П-2. Фуражир навесной ФН-1,2 предназначен для измельчения с одновременной погрузкой соломы из скирд и копен. Навешивают на тракторы ДТ-75, Т-74 и «Беларусь». Обеспечивает измельчение и по- грузку до 10 т/ч. 128
Сменное приспособление ПВФ-1,4 к фуражиру ФН-1,4 используется для подбора соломы из валков. Работает с трактором класса 14 кН. Обес- печивает подбор валков и измельчение с производи- тельностью до 9 га/ч. Для уборки соломы использу- ют также навесные волокуши ВНШ-3, ВУ-400 и ВВ-0,4, а для скирдования соломы — стогометатель ПФ-0,5. Универсальное приспособление ПУН-5 предназначено для совместного и раздельно- го сбора измельченной соломы и половы или разбра- сывания их по полю. Приспособление навешивается на молотилку комбайнов СК-5 и СК-6 вместо копни- теля. Подготовка зерноуборочных машин к работе. Пе- ред началом работы после проверки технического со- стояния уборочных машин регулируют на режим ра- боты все рабочие органы в зависимости от культуры, состояния хлебов, урожайности и т. д. Для этой цели используют разработанные определители режимов и инструменты. При подготовке жатки особое внимание обраща- ется на регулировку высоты среза, уровня установки мотовила, частоты вращения вала мотовила и на по- становку планок мотовила. Правильно выбранные регулировочные параметры позволяют исключить или значительно снизить потери за жаткой зерна, срезан- ного и несрезанного колоса. Подготовка молотилки комбайна сводится в ос- новном к регулировке молотильного аппарата и очист- ки. Основной регулировкой молотильного аппарата является установка зазора между барабаном и под- барабаньем и частоты вращения вала барабана или барабанов. Для уборки зерновых культур у молотилки с одно- барабанным молотильным аппаратом устанавлива- ют барабан на 950...1050 об/мин, зазоры на входе — 18...24 мм, на выходе — 2...8 мм, вентилятор очистки— на 630...650 об/мин, угол открытия жалюзи верхнего решета — 22...30° (между пластинами 12...14 мм), Угол открытия жалюзи нижнего решета—15...20° (между пластинами 7...9 мм). У двухбарабайного комбайна регулируют обороты 1-го барабана (850...950 об/мин), зазоры в 1-м б В. Ф. Цупак и др. 129
молотильном устройстве на входе (20...24 мм) и на выходе (4...8 мм), обороты 2-го барабана (950... 1050 об/мин), зазоры на входе (18...24 мм) и на выхо- де (2...8 мм). Другие установочные величины такие же, как н у однобарабанного комбайна. При регулировке очистки устанавливают величину открытия жалюзи решет, частоту вращения или вели- чину открытия заслонок вентилятора, угол наклона удлинителя и величину открытия его жалюзи. Окончательная регулировка рабочих органов ком- байна производится непосредственно в поле, при этом имеется в виду, что потери зерна должны нахо- диться в допустимых пределах. Контроль качества работы. Качество уборки конт- ролируется комбайнером и агрономом в течение всего периода уборки. Качество работы жатки оценивают по высоте сре- за и потерям свободного зерна, а также ‘по потерям его в срезанных и несрезанных колосьях. Для этого определяют потери в трех точках вдоль каждой сто- роны загона. Качество работы молотилки оценивают по поте- рям свободного зерна и необмолоченных колосьев в соломе и полове, а также по чистоте и наличию дроб- ления зерна в бункере комбайна. Для оценки работы молотилки периодически перетряхивают и повторно обмолачивают 2...3 копны. При отклонениях от агро- технических требований проводят корректировку в регулировке рабочих органов комбайна. При уборке соломы загрязнение ее землей не должно быть более 2%. Потери легких соломистых фракций допускаются не более 5 %. Механизация послеуборочной обработки зерна В условиях Нечерноземной зоны и особенно на Се- веро-Западе послеуборочная обработка зерна дол- жна включать первичную очистку вороха, хранение его до сушки в установках принудительного вентили- рования, сушку семян, заключительную очистку и сор- тирование, транспортировку зерна на склад. Для первичной очистки вороха применяют воро- хоочиститель О В П-20А. 130
Хранение вороха до сушки производят в наполь- ных установках с принудительной вентиляцией в го- ризонтальных бункерах, изготовленных в хозяйствах. Промышленностью выпускаются вертикальные вен- тилируемые бункера различной вместимости — БВ- 12,5 и БВ-25 (12,5 и 25 т зерна). Сушка зерна производится на барабанных СЗПБ-2, СЗПЖ-8, СЗСБ-4, СЗСБ-6 и шахтных сушилках СЗШ-8 и СЗШ-16Р. Барабанные зерносушилки СЗПБ-2 и СЗПЖ-8 применяются преимущественно при сушке на токах. Для заключительной очистки и сортирования зер- на на токах используется зерноочистительная машина ОС-4,5А или СМ-4. Дополнительное сортирование может производиться на пневмосортироваль- ном столе П С С-2,5. Для очистки и сорти- рования зерна находят применение зерноочис- тительные машины К-545 «Пет к у с- Ги- гант» с триерным блоком К-231 производства ГДР. Послеуборочная обработка зерна, как правило, производится на зерноочистительно-сушильных пунк- тах. Промышленность выпускает комплексы КЗР-5, КЗС-10Ш, КЗС-20Ш, КЗС-20Б и КЗС-40. Марка с буквой Ш означает с шахтной сушилкой, а буквой Б — с барабанной. Эти комплексы требуют дообору- дования вентиляционными бункерами или площадка- ми. Намечено их выпускать с вентиляционными бун- керами. Комплексы могут обрабатывать зерна за сезон с учетом влажности и засоренности: КЗР-5 — около 500...600 т; КЗС-10 — от 1000 до 1200 т; КЗС-20 — от 2000 до 2400 т. Ипатовский метод уборки Известно, что уборка урожая является наиболее сложным и трудоемким процессом. Главное на убор- ке— сбор всего урожая без потерь, как зерновой час- ти, так и незерновой, обеспечение сохранения высоких качеств продукции и создания благоприятных условий Для получения будущих урожаев. Потери могут быть за счет опоздания с уборкой, не- удовлетворительной подготовки машин, неправильной б* 131
их эксплуатации и регулировки рабочих органов, а также за счет несоответствия принятой технологии. Величина потерь существенно зависит от уровня орга- низации уборочных работ. Уборка без потерь с наименьшими затратами тру- да и средств возможна при четком планировании и высокой организации уборочных работ, при своевре- менной, высококачественной подготовке и правиль- ном использовании техники, при применении рацио- нальной технологии соответственно условиям уборки с обеспечением агротехнических требований. В настоящее время у нас в стране как образец организации уборочных работ широкое распростране- ние получил опыт земледельцев Ипатовского района Ставропольского края, которые, применив новую тех- нологию, добились высокоэффективного использова- ния машин и значительного повышения качества по- левых работ. Методика ипатовских земледельцев включает кон- центрацию техники и людских ресурсов в убороч- но-транспортных отрядах (комплексах). В основе уборочно-транспортных отрядов лежит принцип со- средоточения техники под единым руководством, маневренное ее использование в хозяйстве и между хозяйствами по мере созревания сельскохозяйственных культур. Достоинством уборочно-транспортных комплексов является значительное увеличение выработки на каж- дый комбайн за счет улучшения организации труда, сокращения простоев техники, повышения мастерства механизаторов. Заслуживает внимания создание таких уборочно- транспортных отрядов, в которые включались бы все звенья для работ, начиная с подготовки поля к косовице хлебов и кончая лущением стерни или вспашки. По методу ипатовцев в 1977 г. в стране работало 56 тыс. уборочно-транспортных подразделений, а в 1978 г. количество их значительно увеличилось. Кро- ме того, ипатовский метод получил широкое примене- ние при уборке не только зерновых, но и других сель- скохозяйственных культур. 132
ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ЗНАЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ Из многих видов зернобобовых культур для Не- черноземной зоны имеют значение горох, вика, лю- пин, а также бобы. Эти культуры — источник расти- тельного белка. Проблема производства белка в растениеводстве является одной из важнейших. Это обусловлено тем, что организм человека и животных не обладает спо- собностью первичного синтеза белка, что свойственно растениям, которые образуют белки из неорганиче- ских форм азота и углеводов. Следовательно, чем больше намечается производить белковых продуктов (молока, мяса, яиц), тем больше необходимо расти- тельного белка кормового назначения. Белки зерно- бобовых культур состоят из ценных аминокислот (ли- зин, триптофан, цистин и др.), необходимых для пи- тания человека и животных. Бобовые растения как азотонакопители обогаща- ют почву азотом за счет клубеньковых бактерий, раз- вивающихся на корнях, что способствует увеличению урожайности следующих за ними культур. В Нечерноземной зоне наибольшее распростране- ние получил горох при возделывании его на зерно и кормовые цели. В семенах гороха содержится 22... 34 % белка, 20...40 % крахмала, 4...10 % сахара, 0,7... 1,5 % жира, 5,2...7,7 % клетчатки и 2,5... 3,5 % золы. Для продовольственных целей, кроме зерна, ис- пользуют свежие или консервированные зеленые бо- бы сахарных сортов гороха, зеленый горошек, изго- товленный из недозрелых семян, различные концент- раты. Гороховую муку применяют в хлебопечении для повышения белковости хлебных изделий. Для продо- вольственных целей возделывают посевной горох, а Для кормовых — пелюшку. Особое место среди возделываемых в Нечернозем- ной зоне зернобобовых культур принадлежит люпину как сидеральной культуре. Запаханная зеленая масса люпина улучшает физико-химические свойства почвы. До недавнего времени продукция люпина в корм не использовалась из-за наличия в растениях алкалои- дов. 133
С выведением сортов малоалкалоидного люпина семена его’и зеленая масса приобрели немаловажное кормовое значение. Высокое содержание белков, от- личающихся хорошей усвояемостью, ставит люпин в число ценных белковых кормовых культур. В состав белка кормового люпина входят незаменимые для ор- ганизма животных аминокислоты. В семенах люпина содержится от 20 до 49 % бел- ка, 11...12 % сахара и 5...6 % жира, а в зеленой мас- се в зависимости от сроков скашивания — от 14,4 до 20,6 % протеина. В 1 кг силоса содержится 0,16 корм, ед., 23 г переваримого протеина, в 1 кг зеленой мас- сы— 44,7 мг каротина. Зерно люпина используется как концентрированный белковый корм, а вегетатив- ная масса — на зеленый корм и силос. В производственных посевах наибольшее значе- ние получили сорта однолетнего желтого кормового люпина Быстрорастущий 4, Белорусский 6, Носовский белосемянный, Белорусский кормовой и др. Сорта узколистного кормового люпина отличаются большей скороспелостью — Белорусский 155, Северный 3 и др. На зеленое удобрение высевают Беняконский 484, Немчиновский синий и др. Устойчиво в связи с природными условиями семе- новодство люпина в Белорусской ССР, Брянской и Калининградской областях. Люпин — высокоурожайная кормовая культура. Урожаи зеленой массы его достигают 400...500 ц/га. Люпин распространен в Белоруссии, Прибалтийских республиках и в центральных областях Нечернозем- ной зоны. Видное место в Нечерноземной зоне занимает яро- вая вика. Семена ее богаты белком (30 %) и являют- ся высококачественным концентрированным кормом. В размолотом виде и в комбикормах она охотно по- едается животными. В 1 кг зерна вики содержится 1,16 корм. ед. Для созревания семян от начала цве- тения растений среднесуточная температура должна быть не ниже 16 °C; поэтому в северной части Северо- Западного и Уральского районов получение семян не- надежно. Питательным кормом является вико-овсяная смесь. В 1 кг зеленой массы в среднем содержится 0,18 корм. ед. и 24 г переваримого протеина, а в 1 кг 134
сена — соответственно 0,47 корм. ед. и 68 г. Вика характеризуется высоким содержанием каротина. В Нечерноземной зоне вика может давать урожаи зеленой массы 200...250 ц/га. Районированные в Не- черноземной зоне сорта яровой вики различаются по скороспелости и продуктивности. Высокоурожайные сорта: Льговская 31-292, Камалинская 611, Смена и др. Ценным белковым кормом является озимая вика. В 100 кг зеленой массы содержится 2,2 кг перевари- мого протеина, или 130 г на 1 корм. ед. Фактором, ограничивающим широкое распростра- нение озимой вики в Нечерноземной зоне, является малая ее зимостойкость и невысокая семенная про- дуктивность. По показателям средней урожайности зернобобо- вые культуры уступают хлебным злакам. Урожаи се- мян гороха на госсортоучастках Нечерноземной зоны и передовых хозяйствах достигают 20 ц/га. Потенци- альные возможности гороха к повышению урожай- ности большие. В совхозах Предуралья получен уро- жай 27 ц/га. В принятом ЦК КПСС и Советом Министров СССР постановлении (1976 г.) «О мерах по дальней- шему повышению эффективности сельскохозяйствен- ной науки и укреплению ее связи с производством» поставлена задача выведения высокоурожайных (до 40...45 ц/га) сортов гороха и других зернобобовых культур. АГРОТЕХНИКА Горох Размещение в севообороте. По отношению к поч- вам особенность гороха состоит в том, что он лучше развивается на влагонасыщенных почвах и в то же время не выносит близости грунтовых вод. Для него наиболее пригодны среднесвязные суглинки. Сильноподзолистые кислые почвы без известкова- ния непригодны для гороха. Плохо он развивается и на песчаных почвах. Горох предъявляет повышенные требования к чис- тоте полей. Стебель его не устойчив к полеганию. 133
В полегших посевах горох легко заглушается сорня- ками. Под него следует отводить поля, достаточно чистые от сорняков. Этому в лучшей степени удовлет- воряют поля из-под озимых хлебов и пропашных культур (картофель, кормовые корнеплоды). При выполнении комплекса агротехнических при- емов возделывания гороха он обогащает почву азо- том и является хорошим предшественником для дру- гих культур в севообороте. Не следует высевать горох по гороху и возвра- щать его на прежнее место раньше 5...6 лет во избе- жание распространения вредителей (клубеньковых долгоносиков, плодожорки) и поражения болезнями. При возделывании для получения семян горох лучше размещать в севообороте 2-й или 3-й культурой после внесения органических удобрений с тем, чтобы не за- держивать его цветение и созревание. Кроме того, в ряде областей и автономных рес- публик Волго-Вятского района горох на зерно раз- мещают в занятом пару. В опытах Горьковского СХИ урожай озимой ржи по черному пару составил 26,7 ц/га, по гороховому пару — 24,2 ц/га при урожае гороха 12,5 ц/га. Для выращивания на зеленую массу, сено и силос горох обычно размещают в занятом пару в совмест- ных посевах с поддерживающими культурами. Обработка. Существенных различий в системе об- работки почвы под горох по сравнению с яровыми хлебными злаками нет. Зяблевая вспашка должна быть по возможности глубокой, но припахивать под- золистый горизонт не следует. Вспашку дерново-подзолистых почв необходимо проводить на полную глубину пахотного слоя. Глу- бокая зяблевая вспашка не только способствует луч- шему развитию растений гороха, но и более быстрой очистке почвы от сорняков. При размещении гороха после озимых хлебов зяб- левой вспашке должно предшествовать лущение жнивья для более полного уничтожения сорняков. Вслед за уборкой предшественника лущат стерню на глубину 5...7 см для заделки в почву осыпавшихся семян сорняков, проросшие всходы которых уничто- жают зяблевой вспашкой через 2...4 нед после луще- ния. 136
После уборки картофеля как предшественника го- роха зяблевую вспашку можно не проводить, тем более если поле перепахивалось с целью повторного сбора клубней. С момента возможного начала весенних полевых работ предпосевная обработка почвы включает ран- нее весеннее боронование для закрытия влаги и вслед за ним культивацию почвы с выравниванием ее по- верхности. На легких почвах культивацию проводят на глубину 5...7 см, а на тяжелых для лучшей про- греваемости и аэрации — на 10 см. Удобрение. Растения гороха обладают способ- ностью усваивать азот из воздуха, обогащая им поч- ву, в связи с чем основным направлением в системе удобрения должно быть применение фосфорных и ка- лийных удобрений. Хорошо развитая корневая система гороха отличается высокой усвояющей способностью питательных веществ, однако для значительного увеличения урожая нельзя рассчитывать на ис- пользование последействия удобрений в севооборо- те, в связи с чем необходимо непосредственное внесение минеральных удобрений под горох. Он отзывчив на применение фосфорных и калийных удобрений. Фос- фор способствует ускорению созревания растений. При недостатке его в почве клубеньковые бактерии слабо развиваются на корнях, и урожай снижается. При недостатке калия листья желтеют, и бобы плохо раз- виваются, особенно на легких по механическому со- ставу почвах. На кислых почвах горох резко снижает урожай, ослабляется деятельность клубеньковых бак- терий. Поэтому известкование кислых почв является обязательным условием повышения урожая гороха и более высокой эффективности внесенных минераль- ных удобрений. Доза извести зависит от кислотности почвы (3...6 т/га), известь лучше вносить под пред- шествующие культуры. Под горох можно использовать любые фосфорные и калийные удобрения в дозах в зависимости от пла- нируемого урожая и почвенных картограмм. Часть Удобрений можно вносить осенью под зяблевую вспашку и часть весной — под предпосевную культи- вацию или же всю предназначенную дозу — весной. Эффективным приемом является внесение гранулиро- ванного суперфосфата в рядки при посеве гороха (по 137
Таблица 13. Примерные дозы удобрений под горох на минеральных почвах, кг действующего вещества на X X X га * V ( 50 О О о О. й> ч:з О ей и я* м О S С а. 4,1...8 40 09 08 с Ь» эения на 100 со О О 50 ные удоб] К2О, мг | 17,1...25 2 ое 40 я ч га М ю <м л 1 20 30 О ю V 60 О QO О ЕЙ X га £ КС й О У О Л 5,1...10 50 о 06 1ые удобрения при мг на 100 г п< 10,1...15 i 30 40 09 15,1...25 О в рядки 20 О о. О е о е ю <м л 1 о в рядки 20 Азотные удобрения прн окультуренности (бонитете) почвы слабой (20...40) 1 30 о средней (40...60) | 1 1 20 30 хорошей (60) 1 20 1 Планируемый урожай, ц/га 10... 12 15... 16 18...20 0,5 ц/га). Что касается применения азотных удоб- рений, то необходимо от- метить, что на плодород- ных почвах при хорошем развитии клубеньковых бактерий горох обычно в этих удобрениях не ну- ждается. Небольшие дозы азотных удобрений (N10...20) при совместном внесении их с фосфорно- калийными оказывают положительное влияние на развитие растений в первые фазы. СЗНИИСХом разра- ботаны примерные дозы удобрений под горох на минеральных почвах (табл. 13). Однако следу- ет считать, что для более высокой урожайности (свыше 20 ц/га) требуют- ся и более высокие дозы удобрений. В системе удобрения под горох большая роль принадлежит микроудоб- рениям (бор, молибден, марганец). При недостат- ке бора происходит по- светление верхушки стеб- ля и отмирание точки рос- та. Применение борных удобрений особенно эф- фективно на известкован- ных дерново-подзолистых почвах. Для предпосевно- го опрыскивания семян используют раствор бор- ной кислоты (1,5 г на Юл воды). На 1 ц семян рас- ходуется 2...3 л раствора. 138
Наиболее рациональным использованием молибдено- вых удобрений является предпосевная обработка се- мян путем опрыскивания раствором или опудривания совместно с протравителями. На 1 ц семян гороха расходуют молибдена (действующего вещества) 10... 13 г, растворенных в 4 л воды. Посев. Высококачественные семена гороха (ГОСТ 10246—75) должны отвечать кондициям 1-го класса. Для посева следует использовать более крупные се- мена районированных сортов. Для обеззараживания семена протравливают сус- пензией или с увлажнением (5 л/т) препарата тига- ма 70 %-ного, 4...6 кг/т против аскохитоза, фузариоза, серой плесени, бактериоза, антракноза, почвообитаю- щих вредителей. Протравливание при нитрагинизации проводят не позже чем за 2 нед до посева. Протрав- ливают семена ТМТД 80%-ным, 3...4 кг/т или фенти- урамом 65%-ным, 4...6 кг/т. Горох только в том случае обогащает почву азо- том, когда на его корнях развиваются клубеньки, при этом чем больше и мощнее, тем лучше почва обога- щается азотом. В этих целях семена гороха необхо- димо в день посева обработать нитрагином под наве- сом, предохраняя азотфиксирующие бактерии от губительного воздействия солнечных лучей. Содержи- мым одной бутылки нитрагина, растворенного в 2 л воды, смачивают семена, перелопачивая их. Подсох- шие семена без промедления высевают. Нитрагиниза- ция вызывает раннее образование клубеньков и содей- ствует лучшему развитию растений. Применение нит- рагина эффективно при раннем посеве гороха во влажную почву. На неизвесткованных кислых почвах клубеньковые бактерии развиваются плохо и действие нитрагина резко снижается. Гороху как влаголюбивому растению с начала на- бухания и прорастания семян требуется 100...120 % влаги от их массы. Наилучшие условия для развития всходов горох может получить при раннем посеве. Семена его начинают прорастать при 1...2°С и более Дружно при 5...6 °C, а всходы могут переносить замо- розки до —4...—6 °C. Следовательно, и по отношению к температурному режиму горох относится к культу- Рам раннего срока посева. При раннем посеве семян горох раньше созревает и в период вегетации меньше 139
страдает от болезней и вредителей, особенно клубеньч нового долгоносика. В опытах Н. А. Корлякова и В. П. Маркова в Пермской области за 3 года получен следующий уро- жай гороха: при посеве в середине мая — 25,5 ц/га, в конце мая — 20,4 ц/га и в начале июня — 12 ц/га. Горох высевают в чистом виде и в совместных посевах обычным рядовым способом или узкоряд- ным. Различные по скороспелости сорта по-разному реа- гируют па изменение норм посева и площадей питания растений. Между развитием ассимиляционного аппа- рата и длиной вегетационного периода сортов сущест- вует прямая зависимость, выражающаяся в том, что общая листостебельная масса возрастает с увеличе- нием позднеспелости. При одинаковых нормах посева накопление органической массы и создание урожая у позднеспелых сортов (с более длинным вегетацион- ным периодом) будет большим по сравнению с ранне- спелыми. Оценка по урожайности раннеспелых и позднеспе- лых сортов при одинаковых нормах посева привела к тому, что скороспелые сорта в силу меньшей продук- тивности одного растения оказывались менее урожай- ными, снимались с районирования, а на смену им при- ходили более позднеспелые сорта. В Ленинградской области сорт Капитал с вегета- ционным периодом 80...85 дней был заменен сортом Масличный (85...95 дней), а последний заменен еще более позднеспелым (90...110 дней) сортом Грейту- кай. Учитывая значение листьев в создании урожая, на кафедре растениеводства Ленинградского СХИ изуча- лась взаимосвязь развития ассимиляционного аппара- та с длиной вегетационного периода и нормами посе- ва. Характерной чертой сортовой реакции на нормы посева является то, что площади листьев у позднеспе- лого сорта Виктория розовая 79 (75,2 тыс. м2/га) при густоте стояния 0,8 млн. растений, у среднеспелого — Виктория ранняя 13 (77 тыс. м2/га) при густоте 1 млн. и скороспелого сорта Ранний зеленый 33 (77,7 тыс. м2/га) при густоте 2,1 млн. растений на 1 га были близки между собой. Следовательно, с увеличением нормы посева у скороспелых сортов по сравнению с 140
позднеспелыми можно добиться того, что общие пло- щади их листьев будут почти одинаковы. В условиях достаточного увлажнения Нечерно- земной зоны, особенно северо-западной ее части, ран- неспелые сорта гороха имеют то преимущество, что ранняя уборка их в более благоприятных метеороло- гических условиях дает возможность лучше исполь- зовать технику, снизить до минимума потери и полу- чить на посев семена с более высокими посевными качествами по всхожести и энергии прорастания. В связи с этим для раннеспелых сортов следует создавать более загущенные посевы и дифференци- ровать нормы посева, увеличивая их. Масса 1000 семян зерновых сортов гороха колеб- лется от 150 до 220 г, а у кормовых — 90...160 кг. Следовательно, норма посева семян будет колебаться в широких пределах (от 1,2 до 2,5 ц/га). По числу высеваемых на гектар семян средней считается норма 1,2...1,4 млн. На полях с пониженным плодородием норму посева, особенно мелкосемянных сортов, необ- ходимо повысить до 1,6...1,8 млн. Учитывая большую потребность семян во влаге при набухании и прорастании, следует заделывать их на тяжелых почвах на глубину 4...5 см, а на легких— 5...6 см. На урожайность гороха оказывают влияние нормы посева, полевая всхожесть семян, выживаемость рас- тений и их продуктивность, выраженная в средней массе семян с одного растения. Пятнадцатилетние данные госсортоучастков Ленинградской области по- казывают, что полевая всхожесть гороха составляет 82%, а выживаемость растений — 73,7 % (Дени- сов П. В., 1963). С учетом этих показателей и нормы посева гороха 1,3 млн. всхожих семян на 1 га к убор- ке сохранится около 800 тыс. растений. Для урожая 40...45 ц/га при этой густоте стояния растений средняя их продуктивность должна составить 5...5,5 г на 1 рас- тение при различном сочетании числа бобов на расте- нии, числа семян в бобе и массы 1000 семян. Напри- мер, число бобов на растении 7, а семян в бобе — 4, всего семян на растении 28. Масса 1000 семян 200 г. Уход. В борьбе с сорняками применяют боронова- ние посевов гороха в фазе 2 или 3 листьев под углом к направлению рядков во 2-й половине дня, когда 141
тургор растений ослабевает и они менее ломки. После дождя и по росе бороновать нельзя. Для опрыскивания почвы против однолетних дву- дольных и злаковых сорняков применяют прометрин (селектин, гезагард-50), 3...5 кг/га до появления всхо- дов гороха. Против долгоносиков проводят опрыски- вание всходов 65%-ным полихлорпиненом, 1,6... 3 кг/га. После опрыскивания разрешается использо- вать солому на корм скоту и силос и перерабатывать зерно на муку не ранее чем через 75 дней после обра- ботки. Запрещается использование зеленого горошка для консервирования и других целей. Уборка. Биологической особенностью гороха явля- ется неодновременность созревания его, особенно во влажные годы. Наряду со зрелыми бобами в нижней и средней частях растений имеются и незрелые, а в верхней — даже цветки. Чтобы до полного созревания всех плодов не потерять наиболее ценную часть уро- жая, уборку гороха следует начинать при созревании бобов на 3...4 нижних узлах и провести ее в сжатые сроки. Убирать лучше раздельным способом. Скошен- ную массу просушивают и обмолачивают зерновыми комбайнами. Сушат скошенный горох в валках в ясную погоду. В условиях северо-западной части Не- черноземной зоны, особенно при выпадении осадков в период уборки, сушить горох в валках нельзя. Луч- шим способом является сушка на вешалах в целях предохранения от гниения. Особенности возделывания на корм. Для кормовых целей возделывают сорта красноцветкового гороха (пелюшки). Зерно пелюшки используется в виде муки и дерти, как концентрированный корм животным,, а вегетативная масса — на зеленый корм, сено и силос. Пелюшка обладает высокими кормовыми достоинст- вами. В 1 кг зерна содержится 1,17 корм. ед. и 195 г переваримого протеина, в 1 кг зеленой массы — 0,1 корм. ед. и 25 г переваримого протеина, а в сене—0,49 корм. ед. и 131 г. Урожайность зеленой массы пелюшки в зависимо- сти от метеорологических условий года и агротехники колеблется в широких пределах, достигая более 300 ц/га. В сухую весну и лето урожаи снижаются, а| во влажные годы возрастают. В северных и северо- западных областях Нечерноземной зоны (Архангель-
Ская, Вологодская, Кировская, Пермская) при недо- статке тепла урожаи вегетативной массы пелюшки бо- лее высокие, чем позднеспелой вики. Скороспелые сор- та могут в благоприятные годы вызревать на семена. Комплекс агротехнических приемов по подготовке почвы, посеву и уходу за посевами не отличается от рекомендованных при выращивании гороха на се- мена. На зеленую подкормку, сено и силос кормовой го- рох высевают в занятом пару или в поле, предназ- наченном для однолетних кормовых растений, в ран- ние сроки с внесением полного минерального удоб- рения. Стебель пелюшки тонкий, имеет слаборазвитую механическую ткань и в посевах полегает, особенно в увлажненных районах. В целях предохранения гороха от полегания его высевают вместе с другими культу- рами, которые поддерживают его стебель. Совместные посевы позволяют получить высокие урожаи вегета- тивной массы и механизировать ее уборку. В качест- ве компонентов при совместных посевах с горохом следует возделывать такие культуры, которые не только бы служили надежной опорой, но и способст- вовали получению более высокого урожая. Поддержи- вающими культурами могут быть овес, подсолнечник, горчица, яровой рапс, кормовые бобы. Воздействие одних культур на другие в совмест- ных посевах и урожай зеленой массы бывают различ- ными, но, как правило, сумма урожаев зеленой массы и питательных веществ смеси выше урожая гороха чистого посева (табл. 14). Таблица 14. Сбор питательных веществ при совместном выращивании гороха с поддерживающими культурами (по 5-летним данным В. Я. Зайцева, Ленинградский СХИ) Зеленая масса Сухое вещество, ц/га Перевари- мый про- теин, ц/га Кормовые единицы, кг/га Приходится переваримо- го протеина на 1 корм, ед., г Горох (сорт Спартанец) 72 9,7 7020 138 1орох + овес 108 11,4 8438 135 Горох + ячмень 98 10,5 7218 145 Горох + подсолнечник 181 15,2 14904 102 Горох+горчица 125 12,0 8482 141 Горох+рапс 100 10,0 8784 113 143
Более высокая урожайность зеленой массы на си- лос и сбор кормовых единиц получены в посевах го- роха с подсолнечником. Люпин Размещение в севообороте. При размещении лю- пина в севообороте следует учитывать, что он требо- вателен к механическому составу почвы и хорошо произрастает на легких супесчаных почвах. Плохо он растет на тяжелых сырых глинистых почвах с плот- ной подпочвой. Люпин лучше развивается на почвах со слабокислой реакцией (pH 5,5...6) и не переносит почв, богатых известью, на которых наблюдается за- болевание хлорозом. На семенных участках люпин высевают самостоя- тельной культурой после озимых или пропашных культур. Обработка. Система обработки почвы под люпин в зависимости от предшественников проводится по следующей схеме: лущение стерни, зяблевая вспаш- ка, весеннее боронование и предпосевная культива- ция. Она должна обеспечить достаточно чистую от сорняков почву, так как люпин после появления всхо- дов растет медленно и возможно его угнетение сор- няками. Интенсивный рост люпина происходит в фа- зах бутонизации и цветения. При размещении люпина после озимых культур необходимо выполнить все звенья приведенной выше схемы. При размещении люпина после пропашных культур (картофель, кормовые корнеплоды) лущение стерни и зяблевая вспашка не проводятся. Удобрение. Люпин на плодородных почвах не нуж- дается в азотных удобрениях, однако на почвах, бед- ных питательными веществами, небольшие дозы азо- та (N10...15) оказывают положительное влияние на на- чальный рост растений. Основными удобрениями являются фосфорные и калийные в дозах, зависящих от почвенных карто- грамм и планируемого урожая. В среднем обычно применяют по РбоКео кг на 1 га. Люпин хорошо ис- пользует фосфорную кислоту из труднорастворимых соединений, поэтому выгодно вносить фосфоритную муку осенью под зяблевую вспашку, так же как и 144
калийную соль. Суперфосфат и при необходимости азотные удобрения следует вносить весной под пред- посевную культивацию, а гранулированный суперфос- фат (50 кг/га) — при посеве вместе с семенами. Фос- форные и калийные удобрения ускоряют созревание семян, что важно для желтого (сравнительно поздне- спелого) люпина. Известкование почвы непосредственно под люпин проводить не следует, так как известь угнетающе дей- ствует на растения. Большое влияние на повышение урожайности се- мян оказывают микроудобрения. Обработку семян молибденовокислым аммонием и борной кислотой (100 г растворенных в 1 л воды на 1 ц семян) нужно проводить в день посева одновременно с примене- нием люпинового нитрагина. Молибден вызывает более интенсивный рост люпина в начале его раз- вития. Посев. На посев необходимо готовить семена в соответствии с ГОСТом 11227—75. Перед посевом их следует подвергнуть воздушно-тепловому обогреву на солнце или в сушилках и заблаговременно для борьбы с возбудителями болезней протравить ТМТД 80%-ным, 3...4 кг/т, суспензией или с увлажнением (5 л/т) против бактериоза, фузариоза, аскохитоза или фентиурамом 65%-ным, 3...4 кг/т. Сроки посева зависят от начальной температуры прорастания семян, отношения всходов к заморозкам и метеорологических условий весны. Семена узко- листного люпина прорастают при 2...4°C, а желто- го— при 3...5°С, и всходы переносят непродолжитель- ные заморозки. При возделывании на семенных участ- ках люпин высевают одновременно с ранними яровыми культурами, чтобы обеспечить вызревание семян до наступления заморозков. Люпин высевают рядо- вым способом (междурядья 15 см) зерновыми сеял- ками с нормой посева 1...1,2 млн. всхожих семян на 1 га, или 180...200 кг/га (масса 1000 семян желтого люпина 130...150 г). Как светолюбивое растение, люпин при большем освещении растений созревает быстрее, поэтому на семейных участках, особенно на засоренных почвах, применяют широкорядные посевы с междурядьями 45 см. 145
При прорастании семян люпин выносит семядоли на поверхность почвы, в связи с чем глубокая задел- ка их ведет к изреживанию посевов. На легких по механическому составу почвах семена нужно заделы- вать на 3...4 см, а на связных — на 2...3 см. Для луч- шего прорастания семян поле после посева следует прикатать. Уход. При образовании корки на связных почвах применяют как вынужденный прием боронование до прорастания семян. В фазе проросших семян, ростки которых очень хрупкие, бороновать посевы нельзя. Уход при широкорядном способе возделывания люпи- на заключается в рыхлении междурядий с целью со- держания посевов в чистом состоянии. Уборка. Для созревания семян различных сортов узколистного люпина необходимая сумма температур должна быть 1800...2400 °C, поэтому в некоторых об- ластях Центрального района Нечерноземной зоны они вызревают не ежегодно. При уборке на семена следует иметь в виду, что бобы люпина созревают неравномерно и склонны к растрескиванию. Поэтому убирать семенные посевы нужно прямым комбайнированием, когда созреет 70... 80 % бобов. Особенности возделывания на корм и зеленое удобрение. Для получения вегетативной массы на зе- леный корм или силос люпин высевают в паровом поле или самостоятельно в одном поле с другими од- нолетними травами. Как парозанимающую культуру его необходимо убирать за 2...3 нед до посева ози- мых. На кормовые цели люпин высевают в чистом виде, но для лучшей поедаемости зеленой массы животны- ми применяют смешанные посевы с другими культу- рами, с преобладанием люпина (80 %). В совместных посевах с люпином на зеленую мас- су используют овес, однолетний, райграс, а при воз- делывании на силос—подсолнечник, кукурузу. При возврате холодов семена в почве могут загни- вать, всходы получаются недружными, изреженными, и поэтому люпин на зеленую массу или на зеленое удобрение лучше высевать не в ранние, а в средние сроки, примерно через неделю от начала полевых работ. 146
На кормовые цели люпин убирают в период Мас- сового цветения и на силос— не позднее фазы молоч- ной спелости семян, когда накапливается максималь- ный урожай зеленой массы. После уборки люпина в почве остается биологи- чески связанный азот (до 200 кг/га), что можно при- равнять к внесению аммиачной селитры до 6 ц/га. Вика яровая Размещение в севообороте. При размещении вики в севооборотах следует учитывать, что она относится к влаголюбивым растениям и после уборки ее в почве остается незначительный запас влаги. Урожаи ее во многом зависят от выпадающих осадков и влажности почвы. В связи с этим она лучше произрастает на хорошо дренированных влагоемких суглинистых поч- вах и осушенных торфяниках. На кислых малогумус- ных почвах вика растет плохо. В увлажненных районах Нечерноземной зоны вика при возделывании на зеленый корм и сено является одной из парозанимающих культур. Вико-овсяный пар здесь — наиболее распространенный вид занятого па- ра. В севооборотах вико-овсяная смесь служит по- кровным растением для многолетних трав, а на вновь осваиваемых землях ее часто высевают 1-й культу- рой. Для получения семян вики посевы ее следует раз- мещать самостоятельной культурой после озимых и яровых хлебов. При сравнении длины вегетационного периода ви- ки на зеленый корм и сено с длиной возможного пе- риода вегетации растений в Нечерноземной зоне (осо- бенно в Центральном и Волго-Вятском экономиче- ских районах) видно, что оставшаяся после ранней уборки вики площадь производительно не использу- ется. В связи с этим резервом для интенсивного и ра- ционального использования пашни является возделы- вание кормовых культур в промежуточных посевах с получением с одной и той же площади двух урожа- ев в год. Это позволяет увеличить сбор кормовых единиц и белка с гектара. Возможность возделывания промежуточных кор- мовых культур определяется природными условиями 147
и биологическими особенностями растений. Вику с поддерживающими культурами в. Нечерноземной зоне можно высевать пожнивно и поукосно. В южной части зоны с достаточным увлажнением можно высевать ее на зеленый корм пожнивно после уборки ранних зер- новых культур. Широкие возможности представля- ются для возделывания вики поукосно, причем на урожай вегетативной массы большое влияние оказы- вает выпадение осадков в поукосный период. В опытах кафедры растениеводства Ленинградско- го СХИ (Гаврилов И. С., Белова Т. П., Боров- ская Г. 3., 1967) отмечена высокая эффективность поукосного возделывания вики на Северо-Западе. Озимая рожь на зеленый корм дала урожай 177 ц/га, или 3190 корм, ед., сухого вещества — 3870 кг и пере- варимого протеина — 390 кг, а высеянная после ее уборки вико-овсяная смесь — соответственно 194,1 ц/га, 3100 корм, ед., 4020 и 520 кг. После скашивания ржи перед ее выколашиванием в середине июня высевали вику с овсом и убирали зеленую массу в начале сентября, т. е. поукосный период длился более 80 дней. Обработка. Основная обработка почвы под вику в занятом пару состоит из глубокой зяблевой вспаш- ки. Если послеуборочный период длинный, вспашке должно предшествовать лущение для провоцирования сорняков. Ранней весной, как только позволяет состо- яние почвы (гребни пашни становятся серыми и почва не мажется), зябь боронуют. Дальнейшие предпосев- ные обработки обычно сводят к культивации и боро- нованию, учитывая ранний срок посева вики. До ее посева рыхло обработанные и пересохшие почвы сле- дует прикатать. Удобрение. Высокие урожаи зеленой массы и се- мян вика дает при непосредственном внесении удоб- рений, проявляя при этом высокую отзывчивость. В паровом поле под вику следует вносить 30...40 т/га навоза, что способствует увеличению урожая не менее чем в 1,5 раза. Фосфорные и калийные удобрения вносятся в за- висимости от плодородия почвы обычно в дозах 45... 60 кг действующего вещества на 1 га. Эффективным удобрением является фосфоритная мука при внесении ее под зяблевую вспашку в дозах 90...120 кг действу- 148 1
ющего вещества на 1 га. Для усиления роста расте- ний и повышения кормовой ценности вики следует под предпосевную культивацию вносить небольшие дозы азотных удобрений, что повышает содержание протеина и витамина С в зеленой массе. Внесение азотных удобрений особенно целесообразно на бед- ных питательными веществами почвах. Высокие дозы азота на плодородных почвах усиливают рост овса в совместном посеве и снижают в урожае содержание вики. На кислых почвах вика растет плохо, поэтому известкование их с внесением извести под основную обработку почвы не только увеличивает урожай вики, но и коэффициент использования внесенных удобре- ний. Дозы извести определяются степенью кислот- ности почвы (3...4 т/га). Внесение небольших доз извести (5...7 ц/га) под культивацию в верхний слой почвы снижает его кислотность и положительно ска- зывается на урожае вики. Посев. Кондиционные семена вики 1-го и 2-го классов должны соответствовать ГОСТу 11230—75. На посев отбирают наиболее крупные семена, которые в целях обеззараживания протравливают ТМТД 80%-ным, 3...4 кг/т, суспензией или с увлажнением (5 л/т) против аскохитоза, фузариоза, серой плесени, антракноза, бактериоза. Протравливание семян при нитрагинизации проводят не позднее чем за 2 нед до посева. Азотфиксирующей деятельности вики способ- ствует обработка семян нитрагином, содержащим активные расы соответствующих клубеньковых бак- терий. Кроме того, семена необходимо обработать молибденовокислым аммонием в дозе 50 г на 100 кг семян. Это количество микроудобрения растворяют в 2 л воды, и полученным раствором увлажняют семена в день посева. Чаще всего вику высевают с овсом, иногда с ячме- нем и горчицей. Эти культуры являются опорой для полегающего стебля вики, что придает устойчивость стеблестою и облегчает уборку посевов. Основным компонентом в этих посевах должна быть вика, пото- му что наибольшее ее содержание в посеве улучшает качество корма в результате большего выхода про- теина. Однако смеси с повышенным количеством вики Чаще полегают, особенно в Северо-Западном районе. 149
Поэтому большое значение для урожая имеет пра- вильное соотношение компонентов в совместных посе- вах вики с поддерживающими культурами. В Нечерноземной зоне высокие урожаи вико-овся- ной смеси получают при соотношении 2:1 (3 млн. семян вики и 1,5 млн. семян овса). Весовые нормы устанавливаются в зависимости от числа семян, высе- ваемых на 1 га, и массы 1000 семян. Обычно на зе- леный корм и сено высевают до 180 кг вики и до 80 кг овса. В совместных посевах вики с белой гор- чицей нормы ее берут из расчета 4...6 кг. При посеве вики на семена норму посева снижают (80...90 кг), а овса — увеличивают (НО... 120 кг). Сроки посева вики определяются потребностью хозяйств в зеленых кормах. Семена вики начинают прорастать при 2 °C, и всходы ее выносят заморозки до —5 °C. Растения вики не требовательны к теплу, но очень нуждаются во влаге, в связи с чем ее следует высевать в ранние сроки. При раннем посеве урожаи обычно бывают выше. Однако для непрерывной под- кормки животных зелеными кормами вику возможно в зависимости от потребностей хозяйств высевать в несколько сроков через определенные промежутки времени. Высевают вико-овсяную смесь сплошным рядовым или узкорядным способом с заделкой семян в почву на 3...4 см. Уход. При образовании почвенной корки росле по- сева ее разрушают боронованием. Вика растет быстро и в густом травостое заглушает сорняки. Уборка. На зеленый корм и сено вико-овсяную смесь следует убирать в период массового цветения вики, а на силос — в фазе массового образования бо- бов. При более поздней уборке овес становится гру- бым, и питательность корма снижается. При сушке вики на сено важно сохранить высокое содержание каротина, поэтому лучшим способом яв- ляется сушка на вешалах. Сушка на земле даже в благоприятную погоду приводит к потерям листьев и разрушению витаминов. Вико-овсяную смесь на семена убирают раздель- ным способом при побурении бобов в средней части растений. После просушки массы в рядках ее обмола- чивают комбайном с подборщиком. Бобы вики при 1Е0
перестое растрескиваются, поэтому запаздывать с уборкой нельзя. На севере Нечерноземной зоны при продолжитель- ном цветении вики семена ее полностью не вызрева- ют, в связи с чем уборку следует проводить в начале побурения нижних бобов на растении с последующим дозреванием убранной массы на вешалах и других приспособлениях. При благоприятной погоде семена, убранные даже в молочной спелости, дозревают. Вика озимая Размещение в севообороте. Озимую вику в смеси с рожью на корм обычно размещают в занятом пару как парозанимающую культуру. Посев смеси прово- дят осенью после освобождения поля от ранней яро- вой культуры, а на следующий год вика, убранная на корм, рано освобождает поле для своевременной об- работки почвы под посев озимых культур. При разме- щении вики в севообороте следует учитывать, что она лучше произрастает на почвах легкого механического состава с выравненным рельефом, что предохраняет растения от вымывания талыми водами. На тяжелых глинистых, сильнооподзоленных почвах с повышенной кислотностью вика растет плохо и часто погибает. Обработка. Под осенний посев вики озимой при- меняют обычную систему паровой обработки почвы, а при весеннем посеве — зяблевую обработку, предпо- севную культивацию с боронованием. Удобрение. Предпосевное внесение РбоКбо считает- ся хорошей дозой для вико-ржаной смеси. Весной ее следует подкормить из расчета N30...45 на 1 га. Эта культура хорошо отзывается на внесение орга- нических удобрений. Внесение минеральных удобре- ний повышает зимостойкость растений. Посев. Вико-ржаную смесь необходимо высевать в оптимальные сроки, принятые для районов Нечерно- земной зоны. Как чрезмерно ранние посевы, приводя- щие к перерастанию растений и их выпреванию, так и запоздалые, обусловливающие слабое развитие расте- ний в осенний период, одинаково неприемлемы для вики. Посев вики своевременно и в сжатые сроки спо- собствует лучшей перезимовке растений. Сеют вику и Рожь обычно одновременно. Лучшим способом явля- 161
ется межрядковыи посев, при котором вика меньше угнетается рожью, хорошо развивается осенью и зи- мует. Вика осенью растет очень медленно, а рожь быст- рее. Опережая в росте вику, рожь может угнетать ее. В связи с этим применяют раздельный посев, при ко- тором вику высевают на 1,5...2 нед раньше, а по ее всходам сеют рожь. Однако при раздельном посеве требуются дополнительные затраты труда, времени, средств, и, кроме того, лишний проход трактора по полю уплотняет почву и изреживает всходы вики. По- этому в районах, благоприятных для возделывания вики, лучше применять одновременный высев вики и ржи. Вику озимую также можно высевать весной сов- местно с овсом, как и яровую вику. При весеннем посеве она способна наращивать большую зеленую массу, главным образом к концу лета, причем валовой урожай ее бывает выше яровой вики. Весной смесь вики озимой с овсом лучше высе- вать одновременно рядовой сеялкой. Семена озимой вики имеют очень короткий период покоя, в связи с чем на посев можно использовать семена урожая того же года. Определяют соотношение вики и ржи в посевах. Следует иметь в виду, что с значительным увеличе- нием посева ржи общин урожай массы в смешанном посеве не снижается, но кормовые качества ее ухуд- шаются. При преобладании в посеве вики рожь мо- жет оказаться ненадежной опорой для полегающего стебля вики, что ведет к полеганию посева и затруд- няет уборку. Поэтому правильное соотношение компо- нентов в смешанном посеве имеет решающее значение в получении высоких урожаев с высоким качеством корма. В Нечерноземной зоне при возделывании на зеле- ный корм высевают в смеси: вики — 50...60 кг/га и ржи— 100...120 кг/га. Для получения семян норму посева вики следует уменьшить, так как созревание в загущенных посевах проходит неравномерно. Реко- мендуется высевать вики 40 кг/га и ржи—100... НО кг/га. Растения вики в таком соотношении компо- нентов не полегают, лучше ветвятся, и семена хорошо созревают. Озимая вика — светолюбивое растение и 152
на свету интенсивно ветвится. В разреженных посе- вах создаются лучшие условия для посещения цвету- щих растений пчелами и опыления, поскольку озимая вика относится к перекрестнонасекомоопыляемым растениям. Семядоли озимой вики при прорастании семян не выносятся на поверхность почвы, однако мелкие се- мена ее не следует глубоко заделывать в почву. В за- висимости от механического состава почвы семена мо- гут быть заделаны на 3...5 см. Уход. Чтобы обеспечить дружное прорастание се- мян после посева, почву осенью следует прикатать. Ранней весной эффективным приемом, как для ози- мой культуры, является подкормка посевов небольши- ми дозами NPK- Уборка. Вико-ржаную смесь на зеленый корм уби- рают в начале цветения вики, когда растения ее хоро- шо облиственны, а на силос — в фазе цветения вики и колошения ржи. Вика озимая обладает способностью отрастать' после укосов, однако степень отрастания зависит от сроков и высоты скашивания. При первом скашивании в начале бутонизации она хорошо отрастает, и с отавы можно получить второй, не меньший укос. При скашивании в более поздние сроки вика не отрастает, так же как и при низком срезе на уровне почвы. Созревание семян вики проходит неодновременно и неравномерно. Например, на нижних соцветиях се- мена в бобах созревают, а на соцветиях, расположен- ных в верхней части растения, происходит только цве- тение. В связи с этим вико-ржаную смесь на семена убирают при побурении бобов в нижней части расте- ния. МЕХАНИЗАЦИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И УБОРКИ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР Возделывание Основная и предпосевная, обработка почвы, вне- сение удобрений и борьба с вредителями выполняют- ся машинами общего назначения, применяемыми при возделывании зерновых культур. 153
Посев бобовых культур может выполняться обыч- ными рядовым и узкорядным способами описанными выше зерновыми сеялками С3-3,6 и СЗУ-3,6, а также широкорядным способом с междурядьями 45, 60 и 70 см овощными сеялками СОН-2,8, СКОН-4,2 и СОСШ-2,8 или кукурузными (см. с. 113). Уход за посевами включает те же операции, что и при уходе за зерновыми культурами. На широкоряд- ных посевах производится 2-, 3-кратная междурядная обработка на глубину 6...12 см и подкормка минералы, ными удобрениями, т. е. как и на пропашных культу-, рах, машины по уходу за которыми описаны ниже. Способы уборки. Уборка зернобобовых культур' производится преимущественно раздельным способом. Зернобобовые культуры имеют резко отличные от зерновых биологические и физико-механические свой- ства. Вследствие этого для их уборки создан ряд спе- циальных машин. Для скашивания и укладки в валок стелющихся зернобобовых культур применяются специальные жат- ки и однобрусная скоростная косилка с приспособле- нием. Подбор и обмолот валков производится зерноубо- рочными комбайнами, оборудованными полотенно- транспортерным или барабанным подборщиком. Неполегающие культуры (люпин, бобы) можно убирать и раздельно, и прямым комбайнированием. При уборке гороха и вики в увлажненных районах целесообразно применять безвалковый способ, при ко- тором скошенная масса остается на месте в прокосах, разостланная равномерным тонким слоем, и быстро сохнет. Применяется и двукратное комбайнирование, которое состоит в следующем. Комбайн при прямом комбайнировании выделяет часть созревшего зерна, а стебли с оставшимся зерном укладываются в валки. При первом обмолоте при пониженной частоте вращения барабана и увеличенных зазорах деки по- лучают лучшие семена для посева. Этот способ дает хорошие результаты, особенно при уборке бобовых, высеянных с поддерживающей культурой. Агротехнические требования. Основные требования к уборке зернобобовых такие же, как и зерновых, но следует учитывать, что зернобобовые культуры созре- 154
вают неравномерно. Они хорошо дозревают в валках, но пересушенные семена сильно повреждаются при об- молоте. Это затрудняет организацию уборки и требу- ет большого внимания при определении срока и спо- соба уборки. Так, при раздельной уборке к скашиванию гороха в валки следует приступать, когда 70...75 % бобов стали желтыми, семена сформировались и имеют влаж- ность 30...35 %. Скашивание следует производить в сжатые сроки (3...4 дня) с низким срезом до 10 см. Горох в валках просыхает и дозревает быстро, поэто- му к обмолоту следует приступать через 2...3 дня пос- ле скашивания при влажности семян 18...20 %, а за- вершать за 3...4 дня. Вику следует убирать, когда со- зревают около 80 % бобов. Раздельную уборку люпина начинают, когда побу- реет 50...70 % плодов, а семена станут твердыми. Вал- ки укладывают на высокую стерню (18...20 см). Обмолот валков зернобобовых культур произво- дится переоборудованными комбайнами при снижен- ной частоте вращения барабана. Дробление зерна не должно превышать 3 %. Применяемые машины. Для уборки зернобобовых культур, при раздельной уборке, находят применение специальные жатки ЖБА-3.5А и ЖНТ-2,1. Жатка зернобобовая Ж Б А - 3,5 А наве- шивается на самоходный зерноуборочный комбайн. Она имеет плавающий режущий аппарат со стебле- подъемниками и эксцентриковое мотовило, благодаря чему обеспечивается низкий срез. Ширина захвата жатки 3,5 м обеспечивает высоту среза до 6 см. Рабо- чая скорость до 6 км/ч. Производительность 2,1 га/ч. Жатка навесная безмотовильная ЖНТ-2,1 предназначена для скашивания и укладки в валки зернобобовых и крупяных культур. Может быть использована для прокосов и обкосов участков и переворачивания валков. Агрегатируется с трактором Т-25, движение осуществляется задним ходом. Имеет эксцентриковый барабан с 6 рядами пальцев, которые служат для подъема полеглой массы. Ширина захва- та 2,1 м. Обеспечивает высоту среза до 5 см. Рабочая скорость 5...8 км/ч. Производительность до 0,9 га/ч. Для скашивания и укладки в валки зернобобовых культур применяются также приспособления ПБ-2,1 и 155
ПБА-4 к косилке КС-2,1. Косилка с приспособлением работает на скоростях до 8 км/ч. Приспособление ПБ-2,1 состоит из специ- ального режущего аппарата, основной валкообразую- щей решетки и устройств ПБА-4 или ПБА-5 для сдваивания валков. Режущий аппарат имеет специальные укороченные пальцы без верхнего пера. На каждом третьем пальце установлены стеблеподъемники. Основная валкообра- зующая решетка имеет брус. К нему прикреплено 12 планок, свободные концы которых загнуты по спирали. Устройства ПБА-4 и ПБА-5 для сдваивания вал- ков состоят из 6 планок. Устройство ПБА-4 жестко закрепляется на раме косилки КС-2,1, а устройство ПБА-5 —на кронштейнах продольных тяг трактора Т-25. Во время работы агрегата пальцевый брус опира- ется на башмаки. Высоту среза регулируют переста- новкой полозков башмаков. Производительность ко- силки с приспособлением ПБ-2,1 до 1 га/ч. Для обмолота зернобобовых культур рациональ- нее использовать однобарабанные комбайны С К-5 и С К-6. На двухбарабанных комбайнах СКД-5 и С К-6 П минимальную частоту вращения 1-го бара- бана можно установить соответственно 450 и 415 об/мин, при которой бобовые культуры обмолачива- ются практически полностью, и значительная часть обмолоченного зерна, не успевая выделиться через подбарабанье, подается ко 2-му барабану, где за счет повторных ударов зерно значительно повреждается. Подготовка машин к работе. Для уборки зернобо- бовых культур при подготовке жаток особое внимание обращается на установку высоты среза и частоты вра- щения вала мотовила. Для обмолота валков комбайнами при использо- вании косилки КС-2,1 с приспособлением ПБ-2,1 вал- ки должны быть сдвоены устройством ПБА-4. В молотилке комбайна для обмолота зернобобо- вых культур производят следующие изменения. Час- тоту вращения барабана регулируют (500...700 об/мин). Зазоры между барабаном и декой устанав- ливают на входе 32...34 мм, а на выходе— 16...18 мм, частота вращения вентилятора очистки 650...700 156 4
об/мин, угол открытия жалюзи верхнего решета 30...37° (размер между пластинами 14...17 мм), угол открытия жалюзи нижнего решета 37...45° (зазор ме- жду пластинами 17...20 мм). Для уборки зернобобовых культур способом дву- кратного комбайнирования молотилку переоборудуют, как отмечено выше. Кроме того, из копнителя удаля- ют днище и задний клапан, деку опускают вниз до предела, а частоту вращения барабана доводят до 450...500 об/мин. Контроль качества работы. Качество уборки кон- тролируется так же, как при уборке зерновых куль- тур. Обращается особое внимание на высоту среза и потери после жатки. При оценке работы молотилки следует учитывать механические повреждения семян. Для учета потерь находит применение указатель потерь зерна (УПЗ), обеспечивающий непрерывный контроль, который позволяет более полно использо- вать пропускную способность комбайна и не допускать больших потерь зерна. ПРЯДИЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ ЗНАЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ К прядильным культурам относятся многие расте- ния, выращиваемые в целях получения волокна, яв- ляющегося сырьем для текстильной и других отраслей промышленности. В Нечерноземной зоне возделываются лен-долгу- нец и конопля. В СССР около 55 % льна-долгунца размещено в Нечерноземной зоне РСФСР. Площадь посева его в годы 9-й пятилетки колебалась от 613 до 663 тыс. га. Средний урожай льноволокна за этот пе- риод составил 3,1 ц/га, с колебаниями в отдельные годы от 2,5 до 3,7 ц/га. Передовые хозяйства, специализирующиеся на про- изводстве продукции льна-долгунца, получают высо- кие урожаи волокна. Например, колхозы «Путь к ком- мунизму» Калининской области, «40 лет Октября» Смоленской области на протяжении ряда лет получа- ют в среднем волокна по 10 ц/га и более. 157
Лен возделывается во всех экономических районах Нечерноземной зоны РСФСР, но наибольшие площа- ди его находятся в Центральном районе (Калинин- ская, Смоленская, Ярославская, Костромская области) и Северо-Западном (Псковская, Вологодская, Новго- родская области). В текстильной промышленности льняное волокно после хлопка занимает 2-е место. В стеблях льна-долгунца содержится от 20 до 35 % волокна от массы соломы, а в семенах —до 35...40 % ценного высыхающего масла, которое используется главным образом для технических целей (олифа, лаки, краски и др.). При переработке семян на масло полу- чаемый жмых содержит до 30 % белка и является ценным кормом для животных. Следовательно, про- дукция льна имеет разностороннее использование, а именно текстильная промышленность нуждается в увеличении производства высококачественного во- локна, маслобойная — в семенах для производства масла, а животноводство — в льняном жмыхе. В постановлении Центрального Комитета КПСС и Совета Министров СССР (1975 г.) «Об увеличении производства и закупок льна-долгунца, улучшении его качества и о развитии промышленности по первичной обработке льна» намечены организационные и эконо- мические меры по повышению эффективности льно- водства. Крупным резервом в повышении урожайности льна-долгунца является внедрение новых сортов ин- тенсивного типа с высоким содержанием (до 35 %) волокна в стеблях и при повышенном его качестве. Этими свойствами обладают сорта Шокинский, Смо- ленский, ВНИИЛ II, Тверца, Псковский 359 и др. В Нечерноземной зоне среднерусская и южная ко- нопля распространена в Волго-Вятском районе (Горь- ковская область, Мордовская АССР) и Центральном (Брянская, Орловская области). Средняя урожайность конопли невысокая (4...5 ц/га). В передовых хозяйствах урожайность стеблей достигает 100 ц/га и волокна — более 20 ц/га. Волокно конопли длиннее, чем у льна, отличается высокой прочностью и используется для изготовления холста, мешковины, брезентов, канатов, веревок, шпа- гатов и др. Выход волокна из стеблей 15...25 %. В се- менах конопли содержится 30...35 % масла, которое 158
имеет пищевое и техническое назначение. Жмых—• ценный корм для животных, в нем содержится 30 % белка и до 7... 10 % жира. Конопля — двудомное растение. Особи с мужскими цветками — посконь — в посевах составляют 45...50 % и с женскими цветками — матерка — 50...55 %. После окончания цветения посконь отмирает и убирается значительно раньше матерки, которая продолжает расти до созревания семян. По массе стеблей посконь дает 'А всего урожая, а матерка — 4/s. Из-за неодно- временности созревания поскони и матерки нельзя полностью механизировать уборку. Механизация убор- ки возможна при возделывании конопли «на зеленец», когда различия поскони и матерки несущественны. В настоящее время созданы и внедряются в произ- водство высокоурожайные сорта однодомной одновре- менно созревающей конопли, исключающие необходи- мость раздельной уборки и пригодные для механизи- рованной уборки. Таблица 15. Результаты Государственного сортоиспытания конопли сорта ЮСО-1 для двустороннего использования Показатели Г оссортоучасток Красносло- бодский Мордовской АССР Починков- ский Г орьковской области Стародубский Брянской области Хотынецкий Орловской области ЮСО-1 ЮС-6 ЮСО-! ЮС-6 ЮСО-1 ЮС-6 юсо-1| ЮС-6 Урожайность, ц/га: соломы 70,7 75,1 53,0 53,0 83,8 88,4 93,9 89,0 волокна 15,5 15,2 11,5 13,1 21,9 23,8 20,0 19,8 семян 2,5 2,3 2,8 2,5 5,4 .3,9 2,3 1,9 Выход волокна, 22,2 22,2 21,6 21,8 23,1 28,4 21,3 22,3 /0 Вегетационный 125,0 128,0 124,0 126,0 115,0 125,0 127,0 130,0 период, дней К таким сортам следует отнести однодомную Юж- ную созревающую 1 (ЮСО-1). Однодомность сорта позволяет вести механизированную уборку посевов. Сорт ЮСО-1 превосходит стандарт ЮС-6 (двудомное растение) по урожайности семян, раньше созревает и не уступает по урожайности волокна (табл. 15). 159
АГРОТЕХНИКА Лен Размещение в севообороте. Наиболее благоприят- ными для возделывания льна являются средние и легкие суглинки. Тяжелые глинистые и бедные супес- чаные и песчаные почвы для льна непригодны. Почвы с избытком извести, на которых снижается качество волокна, а также кислые не подходят для возделывания льна. Он не удается и на почвах с близ- ко расположенными грунтовыми водами и склонных к заболачиванию. Следовательно, лен высокотребова- телен к почве. Например, на засоренных почвах не только снижаются урожай и качество продукции, но затрудняется механизированная уборка. Предшественником льна являются многолетние травы (клевер с тимофеевкой) 2-го года пользования. Если на участке был густой травостой и высокий уро- жай сена, то будет получено и больше льносоломы. Однако следует учитывать, что на высокоокультурен- ных почвах после клевера избыток азота в почве мо- жет ухудшить качество лыюсоломы и вызвать полега- ние. Предшественниками льна должны быть и другие культуры. Лен можно размещать после зерновых и по пропашным культурам, если под них не вносили орга- нические удобрения в больших дозах или разбрасыва- ли их равномерно. Это необходимо для получения вы- равненного стеблестоя льна. Возможны и повторные посевы льна, но возвращать его на прежнее место следует не ранее 5...6 лет. Обработка. У льна-долгунца в отличие от зерно- вых культур основной продукцией в урожае являются не только семена, но и стебель. Если селекционная работа и комплекс агротехнических приемов у зерно- вых культур направлены на получение большего соот- ношения зерна в общем урожае при укороченной со- ломе (особенно у озимых хлебов), то вся система тех- нологии возделывания льна-долгунца должна быть направлена на выращивание более высоких, тонких и выравненных по высоте стеблей. Высокое качество во- локна формируется в растениях при их равномерном ритмичном росте. 160 1
При посеве семян льна в плохо обработанную поч- ву получаются неравномерные всходы, а впоследствии неодинаковый по высоте и толщине стеблестой, что снижает качество волокна. Следовательно, под лен необходимо особенно тща- тельно обрабатывать почву. Основная обработка осенью в виде зяблевой вспашки дифференцируется в зависимости от предшественников льна. При разме- щении его после многолетних трав 2-го года пользо- вания вспашке должно предшествовать дискование пласта, нарушающее его связность. Подъем продиско- ванного пласта следует проводить при хорошем ув- лажнении почвы с середины августа и до начала октября, причем в северо-восточной части Нечернозем- ной зоны раньше по сравнению с юго-западной. Зяб- левую вспашку следует проводить плугом с предплуж- ником на полную глубину пахотного слоя без вывора- чивания подзола. Даже незначительное подмешивание его к пахотному слою снижает полевую всхожесть семян, густоту стеблестоя и урожай льна. При размещении льна по озимым и яровым хле- бам после их уборки поле сразу необходимо пролу- щить с тем, чтобы последующей зяблевой вспашкой уничтожить появившиеся всходы сорняков. Если лен следует после картофеля, в период убор- ки которого проводилась перепашка, зяблевую вспаш- ку не проводят. Весной, как только подсохнет почва, необходимо без промедления провести боронование для лучшего сохранения влаги. Благодаря раннему боронованию почва быстрее прогревается, что ускоряет появление всходов сорняков. Перед посевом проводится культи- вация с одновременным боронованием для создания рыхлого слоя и уничтожения сорняков. Перед посевом выровненную почву следует прика- тать гладким нли шпоровым катком, не применяя это- го приема на тяжелых по механическому составу поч- вах. Лучше избегать посева льна на таких почвах. Выравнивание почвы необходимо для равномерной заделки семян льна с целью получения дружных всхо- дов и равномерного по высоте стеблестоя. На хорошо выровненной перед посевом почве не только повыша- ется урожай льна, но и улучшается качество механи- зированной его уборки. в в. Ф. Цупак и др. 161
Удобрение. Лен имеет слаборазвитую корневую систему с невысокой способностью усвоения из почвы труднорастворимых соединений и короткий период быстрого роста с высокой потребностью в питании. Кроме того, число растений льна в посевах на едини- це площади в 4...5 раз больше по сравнению с хлеб- ными злаками, в связи с чем потребность в питатель- ных веществах у льна более высокая. Наибольшее потребление растениями льна азота происходит в период от всходов до бутонизации, фос- фора— от фазы елочки до цветения и калия — от на- чала бутонизации до образования коробочек. Недостаток отдельных элементов питания в период вегетации растений на разных фазах их развития сни- жает урожай. Избыток азота в почве, особенно при внесении азотных удобрений, после многолетних трав на плодородных почвах приводит не только к ухудше- нию качества волокна, но и к полеганию растений. Вместе с тем на бедных азотом почвах внесение азот- ных удобрений положительно действует на урожай. Фосфорные удобрения даже при повышенных до- зах не ухудшают качества волокна. На кислых почвах наряду с суперфосфатом следует вносить фосфорит- ную муку осенью под зяблевую вспашку, что способ- ствует уменьшению кислотности почвы. Калийные удобрения положительно влияют как на повышение урожайности, так и на улучшение ка- чества волокна. При планировании высоких урожаев льна с при- менением высоких доз удобрений следует учитывать,' что лен чувствителен к повышенной концентрации по- чвенного раствора, в результате чего снижается поле- вая всхожесть семян, а следовательно, и урожай. В связи с этим лучшим способом является дробное внесение одного и того же количества минеральных удобрений: осенью под зяблевую вспашку — всю фос- форитную муку и часть калийных; весной под культи- вацию— часть калийных и азотные удобрения и при посеве в рядки — гранулированный суперфосфат. Внесение удобрений в разные сроки и на разную глубину при их заделке в почву обеспечит более рав- номерное питание растений. В зависимости от состоя- ния посевов льна азотные удобрения применяют при подкормках (N15) в фазе елочки. Аммиачная вода, 162
№ внесенная под предпосевную культивацию почвы с за- делкой на глубину 7...12 см, оказывает также поло- жительное влияние на урожай льна на почвах, бедных азотом. Большой эффект дают гранулированные суперфос- фат или нитрофоска при посеве льна комбинирован- ной сеялкой в дозе действующего вещества 8...10 кг/га. На бедных почвах следует вносить также бормагние- вые удобрения по 10...20 кг/га, особенно на дерново- карбонатных и известковых почвах. Наибольший эффект на дерново-подзолистых поч- вах получается от применения полного минерального удобрения (NPK), о чем наглядно свидетельствуют опытные данные Менделеевского опытного поля. При внесении на 1 га N33P60K40 урожай соломы составил 32,6 ц/га против 18,3 ц/га без удобрений и соответст- венно семян 9,7 и 5,2 ц/га. Органические удобрения непосредственно под лен вносить не следует, так как неравномерное распреде- ление по полю влечет за собой невыравненный стебле- стой льна и неодновременное созревание растений. В льняных севооборотах органические удобрения сле- дует в полной дозе вносить в паровое поле, где прово- дят и известкование кислых почв, необходимое для клевера как предшественника льна. Следовательно, систему удобрения под лен необхо- димо применять с учетом размещения его в севообо- роте, используя органические удобрения и известкова- ние кислых почв заранее (года за 3), до посева льна, учитывая при этом положительное влияние извести на повышение урожая многолетних трав и последействие навоза на урожай льна. Дозы минеральных удобрений необходимо рассчи- тывать, исходя из планового урожая и почвенных кар- тограмм (табл. 16). Посев. Высокое качество семян (ГОСТ 12388—76) имеет большое значение для получения быстрых и дружных всходов, повышения полевой всхожести, нор- мального ритма развития растений и их выживаемо- сти к периоду уборки. В солнечную погоду семена рассыпают слоем 5...7 см и обогревают в течение 3...5 дней, а в пасмур- ную— слоем 10...12 см в крытых помещениях и перио- дически их перелопачивают. 6* 163
Таблица 16. Примерные дозы удобрений на минеральных почвах под лен (волокно), кг действующего вещества на 1 га (по данным СЗНИИСХа) Против антракноза, полиспороза, аскохито- за, фузариоза про- водят опудривание ув- лажненных семян (10... 15 л/т) или обрабаты- вают суспензией грано- зана 1,8...2,3 °/о-ного, 1,5 кг/т, только с кра- сителем. Критерием для оп- ределения оптималь- ных сроков посева слу- жат биологические осо- бенности льна, а имен- но отношение его к температурному режи- му и влаге. Лен — рас- тение холодостойкое. Семена его начинают прорастать при 3...5°С, однако более благо- приятная температура для прорастания семян и развития растений 7...8°C. Всходы перено- сят кратковременные заморозки до —3°С, но при дальнейшем пони- жении температуры из- реживаются, хотя в фазе 2...3 настоящих листьев лен устойчив к пониженным темпера- турам. Благоприятная температура для роста растений 15...18°С. Лен — влаголюбивая культура. Наибольшие требования к влаге предъявляет в период от прорастания семян до цветения. При за- сушливой погоде в этот 164
период рост растений приостанавливается, стебель начинает ветвиться, и качество волокна ухудшается. Следовательно, лен нужно высевать в ранние сро- ки. При ранних посевах лен в меньшей степени стра- дает от болезней и вредителей, раньше созревает, что позволяет в более ранние сроки приступить к его убор- ке и первичной обработке. Календарные сроки посева в льноводных районах Нечерноземной зоны обычно приурочены к 1-й половине мая. В формировании в посевах более высоких и тонких стеблей большая роль принадлежит способам и нор- мам посева. Лен-долгунец — культура густого стояния растений, что достигается узкорядным посевом, кото- рый является основным, и только в семеноводстве для увеличения коэффициента размножения семян допус- каются разреженные посевы (широкорядные, ленточ- ные). Специальные узкорядные льняные сеялки высе- вают семена с расстоянием между рядами 7,5 см, рас- пределяя тем самым их равномерно на площади и по глубине заделки. Выращивание высоких (не ниже 75 см) и тонких (от 1 до 2 мм на одной трети длины) стеблей льна, дающих наиболее тонкое и длинное волокно, регули- руется нормами посева. Наиболее продуктивные стебли льна формируются в оптимальном стеблестое. От густоты стояния расте- ний зависит не только урожайность, но и выход высо- кокачественного волокна. В редком стеблестое расте- ния льна ветвятся, стебель утолщается, и длина технической части растений снижается. В сильно загу- щенном посеве растения полегают. Следовательно, как изреженные, так и сильно загущенные посевы для льна неприемлемы. В различных условиях произрастания и в зависи- мости от возделываемых сортов нормы посева льна, определяющие густоту стеблестоя, различные и колеб- лются в довольно широком диапазоне от 20 до 24 млн. всхожих семян на 1 га при узкорядном посеве, или 120...150 кг/га. Существенное влияние на нормы посева льна ока- зывает механический состав почвы. На тяжелых поч- вах по сравнению с легкими норму посева следует Увеличивать, доводя ее до 30 млн. семян на 1 га. Сорта с устойчивой против полегания соломой (Л-1120, 165
Псковский 359) надо высевать с повышенной нормой не ниже 22...26 млн. семян на 1 га. Поскольку урожай льноволокна под воздействием метеорологических условий и комплекса агротехни- ческих приемов в конечном счете слагается из числа стеблей на единице площади и их продуктивности, постольку решающим фактором высокого урожая яв- ляется наибольшая сохранность растений от числа высеянных семян. Например, стеблестой 20 млн. при среднем выходе волокна с одного растения 50 мг обес- печивает урожайность 10 ц/га. Число стеблей на еди- нице площади к уборке и количество волокна из каж- дого стебля могут меняться под воздействием различ-i ных условий, но произведение этих двух величин всегда будет характеризовать биологический урожай и его качество. I Большое влияние на полноту всходов оказывают глубина и равномерность заделки семян в почву. Се- мена льна мелкие (масса 1000 семян 3,5...5,5 г), поэ- тому глубокая (свыше 3 см) и неравномерная по глу- бине заделка ведет к резкому снижению полевой всхожести. На почвах тяжелого механического соста- ва семена следует заделывать на 1,5...2 см, а на лег- ких — на 2...2,5 см. Уход. Для получения равномерных всходов почву следует прикатать катком в агрегате с сеялкой при посеве. До появления всходов на почве, особенно пос- ле дождей, может образоваться корка, снижающая полевую всхожесть семян, а следовательно, и густоту! стеблестоя льна. Почвенную корку уничтожают рота- ционной бороной или кольчатым катком. Боронование возможно до появления всходов. После появления всходов в течение 3 нед лен рас- тет медленно (в среднем на 0,3...0,5 см за сутки). В этот период для него опасны сорняки. Предшест- вующей системой агротехнических приемов необхо- димо очищать почву от сорняков (пожнивное луще- ние, глубокая вспашка плугами с предплужниками, тщательная предпосевная обработка, уход в севообо- роте за пропашными культурами, применение герби- цидов и др.). В борьбе с сорняками в посевах льна следует использовать гербициды. Наиболее эффектив- ным является 2М-4Х 80%-ный, 0,9...1,9 кг/га. Опры- скивают посевы в фазе елочки при высоте растений 166 1
5... 15 см против однолетних двудольных сорняков. Бо- лее поздняя обработка посевов гербицидами при высо- те растений 20 см и более приводит к искривлению льна, в результате чего выход длинного волокна сни- жается. При наземном опрыскивании гектарную нор- му гербицида растворяют в 500 л воды, а при опрыс- кивании с самолета требуется 250...300 л воды. Уборка. В предуборочный период вегетации расте- ний каждая фаза спелости льна-долгунца характери- зуется не только морфологическими признаками рас- тения и посева в целом, но и качеством получаемого волокна. В соответствии с этим различают 4 фазы спелости льна — зеленую, раннежелтую, желтую и полную. В фазе зеленой спелости стебли и коробочки зеленые, и только листья нижней части растений жел- теют. Семена находятся в молочной спелости. Пучки волокна сформированы, выход его низкий, волокно тонкое, недостаточно крепкое, из него возможно изго- товлять только тонкие изделия (кружево, батист). В фазе раннежелтой спелости стебли приобретают светло-желтую окраску, и только верхняя часть их остается зеленой. Листья в нижней трети и до полови- ны растения осыпаются. Основная часть коробочек приобретает желтоватый и желто-бурый оттенок. Се- мена в большинстве коробочек сформированы и нахо- дятся в восковой спелости. Они еще не полностью созрели, но во время сушки вытеребленного льна дозревают и пригодны на посев и технические цели. В желтой спелости поле становится желтым. Семе- на в коробочках приобретают нормальную для сорта окраску. В нижней части стебля волокно грубеет. Полная спелость характеризуется побурением рас- тений (грязно-желтый цвет). Семена в коробочках затвердевают. Перезревшее волокно, особенно в ниж- ней части растений, теряет эластичность. Лен убирают комбайнами. При комбайновой убор- ке одновременно с тереблением стеблей льна осу- ществляется очес семенных коробочек и расстил соло- мы на том же поле. В целях создания на поле покрова Для дежки льносоломы следует под лен подсевать райграс или овсяницу. Комбайновую уборку проводят в раннежелтой спе- лости и на семена в желтой спелости. 167
Урожай льносоломы поступает на первичную обра- ботку, в задачу которой входит выделение волокна. Пучки волокон склеены пектиновыми веществами; чтобы отделить их от других тканей стебля, необхо- димо разрушить связи между ними. При расстиле льносоломы пектиновые вещества разрушаются грибами, для развития которых наибо- лее благоприятной температурой является 18 °C. В от- сутствие дождей и росы на сухой соломе грибы не развиваются. В связи с этим лучшие условия создают- ся в ранние сроки расстила в августе, когда более вероятной является теплая и влажная погода. При поздних сроках расстила увеличивается продолжи- тельность лежки и ухудшается качество волокна. Снижение затрат в льноводстве может быть реше-J но путем перехода на промышленный способ перера-а ботки льносоломы. Конопля 'Я Размещение в севообороте. К почвам и почвенному плодородию конопля предъявляет высокие требова- ния. Наибольший урожай волокна и семян она форми- рует на плодородных, богатых органическими вещест- вами рыхлых почвах. Без повышения общего уровня агротехники и плодородия почвы конопля в полевых севооборотах дает низкие урожаи. Хорошо она произрастает на наносных пойменных почвах и осу- шенных окультуренных торфяниках. Непригодны для нее тяжелые глинистые и песчаные почвы. Более требовательной к почвам является среднерусская конопля. При высокой требовательности к влаге конопля отрицательно реагирует на избыточное ув- лажнение, что имеет место на торфяниках с близким залеганием грунтовых вод. Все эти особенности необходимо учитывать при размещении конопли в севообороте. Лучшими для нее предшественниками являются картофель, корнеплоды, зернобобовые культуры, озимые хлеба. Следовательно, предшественники конопли разнообразные. Кроме того, коноплю можно повторно высевать 2 года подряд, но не больше, учитывая размножение вредителей и бо- лезней, В севообороте конопля является хорошим предшественником для многих культур.
Обработка. Глубокая зяблевая вспашка в системе основной обработки почвы является обязательной. Там, где позволяет пахотный слой, глубину зяби сле- дует доводить до 24...26 см. Применять почвоуглуби- тели на подзолистых почвах следует в годы, предшест- вующие посеву конопли. Предпосевная обработка почвы начинается с ран- него весеннего боронования для закрытия влаги. В пе- риод спелости почвы проводится культивация с одно- временным боронованием; если позволяют сроки посева, эффективна и 2-я культивация на глубину посе- ва семян и также с боронованием. В результате пов- торной культивации уменьшается засоренность посева, „ повышается густота стояния растений и их выживае- мость к уборке. Удобрение. У конопли корневая система развита слабо и составляет до 12 % от всей массы сухих рас- тений. Другой отличительной особенностью ее являет- ся неравномерность темпов роста и накопления сухого вещества в период вегетации. Первые 3...4 пед коноп- ля растет медленно. Стебли растут интенсивно от на- чала бутонизации до массового цветения (до 40 дней у среднерусской и до 60 дней у южной конопли), когда конопля потребляет наибольшее количество питатель- ных веществ. В этот период суточный прирост стебля в высоту составляет 4...5 см, а на высокоплодородных участках в теплые влажные дни достигает 12 см. От начала бутонизации до цветения накапливается боль- шая часть сухого вещества и создается до 3/4 всего урожая надземной массы. Ко времени отцветания по- скони интенсивный рост приостанавливается. Таким образом, создание большей части урожая в короткий период при слаборазвитой корневой систе- ме обусловливает необходимость иметь в почве доста- точный запас питательных веществ. В связи с этим без применения повышенных доз удобрений даже на пло- дородных почвах нельзя рассчитывать на получение высоких урожаев конопли. Конопля по отзывчивости на удобрения среди дру- гих культур занимает одно из первых мест, причем к формам удобрений конопля нетребовательна. Интен- сивное поглощение азота и калия начинается до буто- низации и продолжается до отцветания поскони. Фос- фор равномерно потребляется в период вегетации до 169
Таблица 17. Действие удобрений (в год внесения) Вариант Урожай, ц/га Выход волокна из тресты, % 1 стеб- лей волокна всего ДЛИН- НОГО всего ДЛИН- НОГО Без удобрений Навоз 30 т/га Навоз 30 т/га-|-NeoPeoKeo N120P120К120 62,0 58,7 66,8 82,4 10,9 11,1 13,5 15,3 9,1 10,0 12,1 13,7 22,3 24,9 26,3 24,5 19,2 22,4 23,7 21,9 на урожай и качество однодомной среднерусской конопли Крепость волокна, Н Урожай семян, ц/га Масса 1000 семян, г Масли чность семян, % Лабораторная всхожесть семян, % 271,4 5,1 14,5 29,0 96,8 314,5 5,5 14,9 30,6 97,3 276,3 7,3 14,9 29,7 98,2 296,9 6,4 15,3 29,7 98,5 полного созревания семян. Применение полного мине- рального удобрения в сочетании с органическим не только повышает урожай, но и улучшает качество во- I локна. По данным В. И. Липатова, применение навоза и повышенных доз минеральных удобрений под средне- русскую коноплю значительно увеличило урожайность стеблей и волокна (табл. 17). Нормы удобрения устанавливают, исходя из степе- 1 ни плодородия почвы, количества внесенных в прош- 1 лые годы органических и минеральных удобрений. 1 Обязательным является внесение навоза в дозе | 30...60 т/га в зависимости от плодородия почвы. Поч- 1 венные картограммы служат одним из показателей | доз минеральных удобрений. На менее плодородных я почвах дозы удобрений увеличиваются (N90...120,1 Р90...120, Kgo...i2o)- I Органические удобрения полностью и часть мине- 1 ральных (фосфорных и калийных) следует вносить под | зяблевую вспашку, а азотные и остальную часть фос- | форных и калийных — весной под культивацию. При! посеве с семенами вносят гранулированный суперфос- | фат. На торфяных почвах ценными являются медьсо- I держащие удобрения. Пиритные огарки, содержащие 1 0,4 % меди, применяют в дозе 300...500 кг/га или мед- ный купорос по 10 кг/га. Посев. Полевая всхожесть семян, сроки посева и метеорологические условия весны определяют густоту стояния растений как основного фактора в создании урожая стеблей и волокна конопли. Поэтому к посеву ] необходимо прежде всего подготовить высоковсхожие | семена (1-го и 2-го классов, ГОСТ 10430—63), и в со- | ответствии с условиями весны определить оптимально правильные сроки посева. Семена конопли могут про- растать во влажной почве при 1...2°С, однако для дружного появления всходов почва к моменту посева должна быть прогрета до 10 °C. Таким образом, в период прорастания семян ко- нопля малотребовательна к теплу, вместе с тем при холодной затяжной погоде семена загнивают, и всхо- ды бывают изреженными. Хотя конопля и переносит небольшие весенние заморозки, но в дальнейшем это может вызвать ветвление стебля и ухудшить качество волокна, в то же время поздние посевы резко снижа- ют урожай. Посев необходимо проводить тогда, когда слой почвы прогреется до 8... 10 °C и в сжатые сроки. Обычно коноплю в Нечерноземной зоне высевают в мае. При определении сроков посева следует учесть особенности сортов. В Мордовской АССР на поймен- ных землях урожай волокна сорта конопли Южная краснодарская в 1-й срок посева (при готовности поч- вы для посева) составил 18,9 ц/га, через 10 дней — 17,2 ц/га, через 20 дней — 17,8 ц/га и через 30 дней — 14,3 ц/га, а сорта СОУ (Старооскольская улучшен- ная)—-соответственно 10,2; 12,6; 14,8; 12,7 ц/га (Липа- тов В. И., 1975). При возделывании на волокно коноплю высевают обычным рядовым способом. В семеноводстве приме- няют широкорядные и ленточные посевы. В оптималь- ном стеблестое, регулируемом нормами посева, стебли имеют меньший диаметр и большую высоту с хоро- шим выходом наиболее крепкого волокна. Нормы посева среднерусской конопли при двусто- роннем использовании (волокно и семена) до 6...7 млн. 170 171
семян, или 100...120 кг/га, и южной на зеленец — до 5 млн., или 80...90 кг/га; при широкорядном посеве (на семена) —20...30 кг/га. Семена конопли обычно заделывают на глубину 3...5 см. Уход. Если до всходов конопли образуется почвен- ная корка, ее следует разрушить ротационной бороной или рубчатым катком. На широкорядных посевах в начальный период развития конопли необходимо в борьбе с сорной растительностью проводить между- рядные обработки. J Уборка. В посевах двудомной конопли посконь I после отцветания убирают вручную (теребят). По- 1 сконь обычно созревает раньше матерки на 1...1,5мес. 1 Выборка ее из посевов конопли — трудоемкий про- | цесс. Вытеребленные стебли сортируют по длине и | толщине на 2 или 3 сорта, вяжут в снопы диаметром I 12... 15 см и отправляют для мочки. л Матерку убирают механизированным способом. Ее срезает режущий аппарат машины. Волокно в нижней части стебля древеснеет и плохо выделяется при об- работке, поэтому потери волокна при низком срезе стеблей незначительны. Уборку матерки проводят при созревании семян в средней части соцветия. При бо- I лее поздней уборке (в полной спелости) волокно | в стеблях начинает одревесневать и становится рых- I лым. Наилучшим способом является комбайновая | уборка. Конопляную солому отправляют для после- 1 дующей переработки на пеньковые заводы или выма- чивают на месте в водоемах на специально приспособ- ленных плотах. В Нечерноземной зоне для двусторон- него использования двудомную коноплю в настоящее время не высевают. Полная механизация уборки осу- | ществима при возделывании однодомной одновремен-J но созревающей конопли. fl МЕХАНИЗАЦИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И УБОРКИ fl прядильных культур fl Возделывание fl Лен является одной из наиболее трудоемких сель- ! скохозяйственных культур. Затраты труда на возде- (| лывание и уборку льна при реализации продукции | 172 Я
трестой достигают 300 чел.-ч/га. Основная доля затрат до 75...80 % приходится на период уборки. Все операции возделывания льна-долгунца и ко- нопли (обработка почвы, внесение удобрений и уход за посевами), за исключением посева и уборки, вы- полняются машинами общего назначения, описанны- ми выше. К посеву льна-долгунца предъявляются такие же требования, что и к рядовому посеву семян других культур. Поле под посев льна должно быть выравнено с тщательной разделкой поверхностного слоя почвы. Ввиду мелкой заделки для получения дружных всхо- дов и высокой полевой всхожести следует обращать внимание на равномерность заделки семян по глубине. Отклонение глубины заделки семян от заданной допу- скается ±0,5 см. Основной машиной для посева льна является зернотукольняная сеялка СЗЛ-3,6, обеспечивающая рядовой посев льна с междурядьями 7,5 см с одновре- менным внесением в рядки гранулированных мине- ральных удобрений. На ней установлены 24 двустроч- ных наральниковых сошника и дополнительные цеп- ные загортачи для разравнивания поверхности поля по ширине захвата сеялки. Каждый двустрочный сош- ник обеспечивает высев в 2 рядка (строки). Для посева льна используются также ранее выпу- щенные льняные сеялки прицепные СУЛ-48 и навес- ные СЛН-48А. Они обеспечивают посев семян льна с нормами посева от 60 до 180 кг/га и гранулирован- ных удобрений. Уборка урожая Способы уборки. Уборка льна-долгунца может про- изводиться тремя способами: сноповым, комбайновым и раздельным. Сноповый способ уборки включает: тереб- ление льна и вязку его в снопы, обмолот снопов, рас- стил льносоломы на стлише для получения тресты и подбор ее или льносоломы после обмолота для сдачи на льнозавод. Сноповым способом убирают в период ранней жел- той спелости. Этот период непродолжителен, поэтому Убирать лен сноповым способом необходимо в корот- 173
кие сроки, иначе стебли перестаиваются, растрескива- ются коробочки и снижается качество волокна. Комбайновый способ может выполняться в двух вариантах. При первом варианте теребление, очесывание головок и вязка льносоломы выполняются комбайнами. Полученный ворох вывозят с поля для дальнейшей обработки: сушки, разделки и очистки се- мян. Связанные комбайном снопы после просушки в бабках вывозят с поля в закрытые помещения или на льнозавод. При втором варианте комбайном осу- ществляются теребление, очес головок и расстил льно- соломы для получения тресты. Готовую тресту уби- рают с поля и отвозят на льнозавод. Комбайновым способом начинают убирать в период желтой спелости. Комбайновый способ обеспечивает получение трес- ты и волокна такого же качества, как и при других способах, но при этом способе снижаются затраты труда в 2...2,5 раза и значительно сокращаются сроки работ по сравнению со сноповым способом уборки. Раздельный способ включает две фазы: первая — теребление льна и расстил его лентой для просушки в поле, вторая — подбор льносоломы, обмо- лот, вязка в снопы и расстил для получения тресты. Продукция на льнозавод может сдаваться в виде льносоломы и льнотресты. Уборка льна с сушкой в ленте при благоприятных! погодных условиях более экономична, чем уборка’ с сушкой стеблей в снопах. I Для Нечерноземной зоны рекомендуются сноповой и комбайновый способы. Уборка конопли в отличие от уборки льна-долгун- ца производится с применением жаток конопли или коноплеуборочного комбайна с последующим обмоло- том. Агротехнические требования. Уборку льна-долгун- ца следует производить в наилучшие агротехнические и сжатые сроки (10...12 дней). При тереблении льна льнотеребилками не должно быть повреждения стеблей и разрушения семенных ко- робочек. Чистота теребления должна быть не менее 99 %. Лента льносоломы должна быть ровной, без пе- рекосов и разрывов. Повреждение стеблей допуска- ется не более 5 %. Растянутость стеблей в ленте до- пускается не более чем в 1,2 раза. 174
Льноуборочные комбайны должны обеспечивать такое же качество теребления. Чистота очеса коробо- чек должна быть не ниже 98%, а отход стеблей в льняной ворох — не более 3%. Допустимые потери семян не более 2 %, повреждение семян 1 %. При работе с вязальным аппаратом льносолома в снопах может быть растянута не более чем в 1,3 ра- за, невязь снопов не должна превышать 3 %. Снопы должны иметь круглую или овальную форму с разме- ром по меньшему сечению 10...16 см, по большему — 16...24 см. Подборщик льнотресты должен поднимать ее из лент без перепутывания и повреждения стеблей и обеспечивать чистоту подбора не менее 99 %• Растя- нутость снопов не должна быть больше чем в 1,3 ра- за; перевясло должно располагаться на ’/з-.-’/г длины снопов от комлевой части. Применяемые машины. На уборке урожая пря- дильных культур используют специальные машины (табл. 18). Таблица 18. Техническая характеристика машин для уборки льна и конопли Машина Ширина захвата, м Число ручь- ев, шт. Произво- дитель- ность, га/ч Рабочая скорость, км/ч Обслужи- вающий персонал вместе С тракто- ристом Масса, кг ТЛН-1,5 1,52 4 0,6... 0,9 4...6 1 260 ЛКВ-4Т 1,52 4 0,6... 0,9 4...6 2 1700 ЛК-4Т 1,52 4 0,6... 0,9 4...6 2 1760 ПТП-1 1,0 1 0,9 4... 7 2 1025 ПТН-1 1,52 1 0,9 До 8 1 410 ОСН-1 1,52 1 0,7... 1,0 До 8 1 220 ЖК-2,1А 2,10 5 0,94 4...6 2 1750 ККП-1,8 1,80 4 0,8... 1,2 4...6 2 3894 МЛ-2.8П — — 2,8 6 2180 МВ-2,5 — 2,9 4 2950 МЛК-4,5 — — 4,5 — 8 2100 Льнотеребилки. В настоящее время выпуска- ется навесная льнотеребилка ТЛН-1.5А. Навесная льнотеребильная машина ТДН-1.5А навешивается на трактор Т-25, работает 175
при движении трактора задним ходом. Привод к лен- точно-дисковому теребильному аппарату осуществля- ется от ВОМ трактора. Фронтальное расположение теребильного аппарата позволяет применить ТЛН-1.5А для подготовки участков к уборке льна прицепными льнотеребилками и льноуборочными комбайнами. Комбайны. В настоящее время выпускаются различные комбайны. Льноуборочные четырехручьевые ком- байны: Л К В-4 Т с вязальным аппаратом и ЛК-4Т без вязального аппарата с расстилочным щитом. Они обеспечивают теребление стеблей льна, очесыва- ние семенных коробочек, сбор вороха в транспортные средства, связывание очесанных стеблей в снопы или расстил стеблей на льнище в ленту. Комбайны при- цепные с ленточнороликовыми криволинейными тере- бильными аппаратами. Привод рабочих органов осу- ществляется от ВОМ трактора. Агрегатируется с трак- торами всех модификаций ДТ-75, Т-74 и Т-38М. Коноплеуборочный комбайн полуна- весной К КП-1,8 предназначен для среза и обмо- лота среднерусской и южной конопли с высотой стеб- лестоя 1...3 м и для одновременной вязки стеблей в снопы. Рабочие органы приводятся в действие от ВОМ трактора. Агрегатируется с тракторами МТЗ всех модификаций, ДТ-75М и др. Другие машины. В технологическом процессе уборки льна имеется ряд машин для доведения его до тресты. Подборщик тресты прицепной ПТП-1 предназначен для подъема и вязки в снопы готовой тресты или подсохшей льносоломы после уборки льна льноуборочным комбайном ЛК-4Т, а также для подъе- ма и вязки в снопы подсушенного льна, вытереблен- ного и уложенного на льнище в ленты льнотеребилка- ми. Агрегатируется с тракторами Т-25 и Т-40. Подборщик тресты навесной ПТН-1 выпускается с 1977 г. Он выполняет те же операции, что и ПТП-1 и отличается небольшой массой, обслу- живает его 1 тракторист. Агрегатируется с трактором Т-25. В сырую погоду этим подборщиком можно фор- мировать пучки тресты для постановки в конуса и просушки. Привод рабочих органов осуществляется от ВОМ трактора, 176 1
Оборачиватель ленты льна навесной ОСН-1 обеспечивает оборачивание льносоломы, ра- зостланной льнокомбайном. В зависимости от погоды и условий вылежки льна оборачивание производится 1...2 раза. Подбирающий барабан можно устанавливать в плавающее положе- ние и закреплять его жестко по отношению к ленте. Оборачиватель ОСН-1 навешивается фронтально на трактор Т-25, работающий задним ходом. Оборачи- вание лент льна в процессе вылежки тресты повышает ее качество на 0,5... 1 сортономер и ускоряет сушку пе- ред подбором из лент. Жатки. При уборке конопли используют и жатки. Жатка конопли Ж К-2,1 А прицепная, пред- назначена для уборки конопли всех сортов. Жатка срезает стебли, очищает их от сорных растений, пута- нины и подседа, формирует стебли в отдельные порции и сбрасывает их на землю. Рабочие органы приводят- ся в действие от ВОМ трактора через карданную пе- редачу. Агрегатируется с тракторами МТЗ всех моди- фикаций. Жатка-сноповязалка конопли Ж С К-2,1 прицепная, предназначена для среза стеблей ко- нопли с одновременной вязкой снопов шпагатом и сбрасыванием их на поле. Рабочие органы приводятся в действие от ВОМ трактора. Агрегатируется с трак- торами МТЗ и Т-38М. Молотилки. Имеется несколько марок молоти- лок. Молотилка льна МЛ-2.8П передвижная, сложная, производительностью 2,8 т/ч. Предназначена для обмолота снопов льна непосредственно в поле из бабок или на стационаре очесом и одновременного перетирания полученного вороха и очистки семян. Ра- бочие органы приводятся в движение от ВОМ тракто- ров Т-25, Т-40 и МТЗ. Молотилка-веялка МВ-2,5 А предназначена Для обмолота (плющения) подсушенного льновороха на базе зерноуборочного комбайна СК-5. Рабочие ор- ганы приводятся в действие от электродвигателя или от ВОМ тракторов МТЗ и Т-25 через карданную пе- редачу. Молотилка лубяных культур (коноп- ли) МЛ К-4,5 передвижная, сложная, производи- 177
дельностью 4,5 т/ч. Предназначена для обмолота сред- нерусской и южной конопли при влажности соцветий до 30%, очеса снопов, перетирания вороха и очистки семян. Может работать в поле с подъездом к сусло- нам или на току с подачей снопов из скирд. Рабочие органы приводятся в действие от ВОМ трактора че- рез карданный вал и коробку передач. Агрегатирует- ся с тракторами Т-25 и Т-40. Машины для сушки и очистки вороха. Ворох, получаемый при уборке комбайнами и подборе лент льносоломы подборщиками-молотилками, подсу- шивается в специальном оборудовании ОСВ-60. Под- сушка производится активным вентилированием подо- гретым воздухом, полученным от воздухонагревателей ВПТ-400 или ВПТ-600. Подсушенный ворох обраба- тывают на льно семя очи стительной горке О С Г-0,2 А и М В - 2,5, а семена льна — на зерно- очистительных машинах. Подготовка машин к работе. Подготовка сеялок к работе для посева льна проводится в той же после- довательности, что и зерновых сеялок. В связи с тем, что семена льна весьма сыпучи, необходимо обратить внимание на правильный выбор передаточного отно- шения, установить клапаны зерновых аппаратов отно- сительно нижних ребер с зазором 1...2 мм, а клапаны туковысевающих аппаратов — с зазором 8...10 мм. Регулируют льняные сеялки на глубину хода сошни- ков. Подготовка льноуборочных машин к работе сво- дится к проверке правильности сборки и регулировки всех узлов и механизмов. В теребильном аппарате льнотеребилок и льноком- байнов регулируют и настраивают высоту теребления механизмов наклона, натяжение ремней (перемеще- нием ведомых шкивов натяжными болтами), зажим стеблей в ручье (перемещением нажимных роликов). У льнокомбайна ЛКВ-4Т особое внимание обра- щают на правильность сборки и исправность узлов вязального аппарата. В вязальном аппарате регули- руют размер снопа (перестановкой рычага включения), плотность вязки снопов (изменением сжатия пружины рычага включения), место перевясла (перемещением вязального аппарата по раме машины), ход иглы (из- менением длины шатуна привода иглы),качествовязг; 178
ки (изменением сжатия пружин, зажима, клюва и на- тягивателя шпагата). У льноуборочных комбайнов регулируют также наклон гребней очесывающего аппарата в зависимо- сти от высоты стеблестоя и степени зажатия стеблей в зажимном транспортере. На первых проходах уста- новку производят так, чтобы иметь минимум путани- ны и получить полный очес головок. Подготовка льномолотилок сводится к осмотру и тщательной проверке технического состояния. После осмотра производится обкатка машины. При необхо- димости останавливают машину и регулируют отдель- ные рабочие органы. Контроль качества работы. Качество уборки льна зависит от правильной регулировки рабочих органов машины и выбора рабочей скорости агрегатов с уче- том состояния льна и поверхности поля. Качество теребления проверяется систематически и не менее 2 или 3 раз в день. Проверка проводится в 3 или 4 местах по диагонали вытеребленной площа- ди. При этом определяют чистоту теребления, повре- ждения стеблей в ленте (в снопах) и качество вязки снопов. Качество работы комбайна определяется чистотой теребления, полнотой очеса, минимальными поврежде- ниями стеблей и состоянием ленты, ее растянутостью, которая должна быть не более 1,3. При работе подборщиков проверяют чистоту под- бора стеблей из лент и качество вязки снопов. Все показатели работы льноуборочных машин дол- жны отвечать агротехническим требованиям. При ухудшении качества работы регулируют соответствую- щие рабочие органы: делители и теребильный аппарат у льнотеребилок, у комбайнов, кроме того, зажимной транспортер и очесывающий аппарат. У подборщика тресты изменяют положение подбирающего барабана по высоте, регулируют подбойку и соответствующие узлы вязального аппарата. Качество работы льномолотилок проверяется 2 или 3 раза в смену, при этом определяют чистоту очеса снопов, отход льносоломы в путанину и чистоту семян. По агротехническим нормам отход стеблей в путанину должен быть минимальным, а количество примесей после очистки семян — не более 8 %. 179
КЛУБНЕПЛОДЫ ЗНАЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ К клубнеплодам относят картофель и земляную грушу. Универсальная по использованию, высокопродук- тивная культура—картофель в Нечерноземной зоне яв- ляется одной из ведущих. Из 8 млн. га, на которых возделывают картофель у нас в стране, 2,3 млн. га приходится на Нечерноземную зону. С этой площади получают до 30 % валового сбора картофеля в стране. При универсальности использования картофеля глав- ное назначение его продовольственное, особенно в Не- черноземье. Картофель является эффективным, хорошо пере- варимым кормом для животных. В корм, кроме клуб- ней, используют и ботву, а также продукты перера- ботки (мезгу, барду). Кормовые достоинства 1 цклуб- ней в зависимости от содержания крахмала в клубнях (от 11 до 17 %) оцениваются от 23 до 32 корм. ед. В 1 ц ботвы содержится в среднем 9 корм. ед. Урожайность картофеля может быть высокой. В 1980 г. средняя урожайность картофеля планирует- ся 127 ц/га против 97 ц/га, полученных в среднем за 1971 —1975 гг. В 1978 г. в стране произведено 85,9 млн. т картофеля. Расчетная максимальная урожайность картофеля для Северо-Запада Нечерноземной зоны составляет 1275 ц/га. На госсортоучастках Ленинградской области за 5 лет (1971 —1976 гг.) было получено картофеля по 416...470 ц/га. В ряде хозяйств Нечерноземья полу- чают такие же высокие урожаи. Так, в колхозе «Боль- шевик» Гусь-Хрустального района Владимирской об- ласти на 10 га в 1973 г. получено по 752 ц/га, а в 1975 г. — по 768 ц/га. В 1975—1976 гг. в колхозах им. Емельянова, им. Куйбышева Городецкого района Горьковской об- ласти была достигнута урожайность картофеля сорта Гатчинский по 300...396 ц/га. На всей площади возделывания картофеля в Брест- ской области в 1978 г. получено по 207 ц/га, а в Пру- жанском и Ивановском районах — по 226...257 ц/га. В Коми АССР в совхозах «Пригородный», «Сторожев- 180
ский», «Межадорский», «Сысольский» в 1977 г. полу- чили по 250...287 ц/га картофеля. Углубленная специализация хозяйств и совершен- ствование комплексной механизации возделывания картофеля способствуют повышению урожайности и производительности труда. Посевы картофеля кон- центрируются в хозяйствах, почвенно-климатические условия которых наиболее благоприятны для этой культуры. Концентрация посевов картофеля в специа- лизированных хозяйствах позволяет внедрять передо- вые приемы возделывания и поточную технологию уборки с комплексной механизацией всех процессов. В Брянской области 52 специализированных совхо- за производят 48 % картофеля, в Рязанской области в 33 специализированных совхозах сосредоточено 40 % площади картофеля, в Ленинградской области произ- водством картофеля занимаются 66 хозяйств из 136. В совхозе «Луговской» Пермской области картофель выращивают на 640 га и затраты труда на 1 ц не пре- вышают 1,4 чел.-ч. Установлено, что с увеличением посевной площади до 400 га и выше растет урожайность картофеля (до 174,8 ц/га), сокращаются затраты труда до 2,86 чел.-ч на 1 ц продукции, повышается эффективность исполь- зования техники. В звене В. И. Кузнецова в Подмос- ковье на производство 1 ц клубней затрачено 40...45 мин, а в среднем по СССР в совхозах в 1973 г. — 174 мин (Малов В. С., 1978). В 1976 г. среди большой группы лауреатов Госу- дарственной премии СССР за выдающиеся достиже- ния в получении высоких урожаев картофеля на осно- ве повышения культуры земледелия, эффективного использования достижений науки и техники и прог- рессивных форм организации труда были А. В. Чистя- ков, звеньевой механизированного звена по выращи- ванию картофеля в колхозе им. Ленина Молоковского района Калининской области и И. С. Кацуба, звенье- вой колхоза «Память Ленина» Клецкого района Мин- ской области. Этот список продолжили в 1977—1978 гг. Н. Г. Кравченко, Г. В. Янс. Дальнейшее совершенствование технологии возде- лывания будет связано с внедрением высокопродук- тивных сортов, устойчивых к болезням и вредителям, приспособленных к механизированному возделыванию. 181
Разнообразные условия Нечерноземья, различные цели выращивания и сроки потребления определяют значительное (около 50) число сортов картофеля, рай- онированных здесь. Группу ранних сортов картофеля (длина вегетаци- онного периода 50...60 дней) представляют столовые сорта летнего потребления. Среди них наиболее рас- пространенные Приекульский ранний, Воротынский ранний, Белорусский ранний, Искра. Это белоклубне- вые сорта, хорошего и удовлетворительного вкуса, среднекрахмалистые. Новый сорт этой группы Весна имеет удлиненно-овальные, светло-розовые клубни. Среднеранние сорта (длина вегетационного перио- да 60...80 дней) в основном летнего и осеннего потреб- ления: Детскосельский, Дружный, Колпашевский, Сме- на. Первые два сорта имеют светло-розовые удлинен- но-овальные клубни, у сорта Смена клубни белые, округло-овальные. Сорта отличаются высокой крах- малистостью и урожайностью, хорошим вкусом. Средние сорта с вегетационным периодом 80... 100 дней, преимущественно столовые, включают Гатчин- ский, Столовый 19, Огонек, Камераз. Это высокоуро- жайные, широкораспространенные в зоне сорта; бело- клубневые, крупноклубневые, хорошего вкуса, повы- шенной крахмалистости. Среднепоздние сорта (вегетационный период 100... 120 дней) различного хозяйственного назначения представлены сортами-ветеранами Лорх, Берлихинген, а также сортами Сулев, Лошицкий, Истринский. Они отличаются повышенными вкусовыми качествами и крахмалистостью, урожайностью, хорошей лежкостью. Однако сорт Лорх не устойчив к ракуТ а Берлихин- ген — к фитофторозу, поэтому они постепенно будут заменены новыми, более урожайными и устойчивыми. Из поздних сортов Вольтман и Темп отличаются высокой крахмалистостью, высокой урожайностью, хо- рошим вкусом. Земляная груша (топинамбур) может использо- ваться разносторонне: в технических целях для полу- чения фруктозы, спирта, уксуса, а также продовольст- венных. Главное ее назначение — на корм животным. Это самый ранний ценный корм для свиней. В 1 ц ее клубней содержится 20...27 корм. ед. и 1,5 кг перева- римого протеина. . ... 182
Зеленая масса топинамбура в 1 ц содержит 22 корм. ед. и 1,8 кг протеина, богата витаминами, цен- ными солями кальция, фосфора и железа. В Нечерноземной зоне топинамбур дает зеленой массы по 350...800 ц/га, клубней — до 140 ц/га. Выра- щивают его почти повсеместно, но на небольших пло- щадях. В настоящее время районировано несколько селек- ционных и местных сортов земляной груши. Среди них Находка, Скороспелка, Белая урожайная, Вадим, Ленинградская и др. Сорта топинамбура по соотношению в урожае зе- леной массы и клубней делятся на 3 группы: силосного направления, т. е. преимущественно с высоким уро- жаем зеленой массы (70%); клубневого (доля клуб- ней составляет 45 %); клубне-силосного или силосно- клубневого (одинаково высокий урожай клубней и зеленой массы с небольшим преобладанием иногда одного над другим). АГРОТЕХНИКА Картофель Размещение в севообороте. Профессор В. Е. Егоров (1955, 1972) относит картофель к культурам, слабо- реагирующим на севооборот. Урожайность картофеля при возделывании его бессменно практически такая же, как урожайность при возделывании в севообороте (табл. 19) . Прибавка урожайности от севооборота со- ставила 12,2 ц/га (16 %) и от удобрения в севооборо- те — 6,4 ц/га (4 %). Таблица 19. Сравнительная урожайность картофеля в севообороте и при монокультуре, ц/га (по данным В. Е. Егорова, в среднем за 1913—1970 гг.) Вариант Без удобрений На фоне NPK В севообороте 88,4 160,6 При монокультуре 76,2 154,2 Г83
Опытами определены лучшие предшественники для картофеля в Нечерноземной зоне: пласт и оборот пла- ста многолетних трав, озимые, зернобобовые и карто- фель (Бацанов Н. С., 1972; Писарев Б. А., 1975; Го- ленкова Т. И., 1976; Воробьев С. А., Иванов Ю. Д.( Кузьмин С. Ф., 1970). Несмотря на слабую реакцию картофеля на сево- оборот, размещение его по указанным предшествен- никам оказывает положительное влияние на урожай- ность за счет уменьшения засоренности посевов, сни- жения вредоносности вредителей и болезней. В специализированных 5...8-польных севооборотах картофель занимает 50 % площади, что предполагает размещение картофеля по картофелю в течение двух лет при соблюдении агроправил и внесении достаточ- ных доз органических и минеральных удобрений (не менее N45 60 Р45...60 К45...60). Семенные посевы картофе- ля не должны возвращаться на прежнее место раньше чем через 2...3 года (Писарев Б. А., 1975). А. М. Лыков (1977), проанализировавший этапы длительного опыта ТСХА, отмечает, что урожай карто- феля в значительной мере зависит от потенциального плодородия почвы. На делянках, где в течение 60 лет применяли только NPK, увеличение урожая составило 54%, а с внесением навоза — 96 % (по сравнению с урожайностью без удобрений). Влияние потенциаль- ного плодородия почвы и ее гумусированности, особен- но при длительном использовании навоза, проявляется полно в годы с неблагоприятными погодными усло- виями. Урожайность картофеля при использовании на- воза повышалась в этом случае на 80 % (табл. 20). Таблица 20. Урожайность картофеля при бессменном возделывании в длительном опыте ТСХА, ц/га (по данным А. М. Лыкова, 1977) Вариант 1912— 1938 гг. 1939— 1954 гг. 1955— 1972 гг. 1973— 1975 гг. Средний урожай за 64 года Средний урожай в неблаго* приятные годы Без удобрений 80,1 70,9 66,9 85,7 74,0 51,7 NPK 139,0 165,8 140,4 178,3 152,6 111,2 Навоз 178,5 162,9 135,0 161,4 158,4 128,3 Навоз-|-NPK 128,5 184,8 164,5 203,9 177,8 112,2 1 184
Следовательно, для получения высоких урожаев картофеля необходимы хорошо окультуренные, рых- лые почвы, с глубоким пахотным слоем, что опреде- ляет уровень урожайности в большей мере, чем сево- оборот. Картофель может быть 1-й культурой при освое- нии земель после мелиорации. Так, в совхозе «Детско- сельский» Ленинградской области картофель высажи- вают на землях после мелиорации, но при этом вносят органических удобрений до 80 т/га. Обработка. Для хорошего роста картофеля требу- ется рыхлая, воздухопроницаемая почва. Слабая кор- невая система картофеля, ее неглубокое проникновение в почву, а также и формирование клубней карто- феля в пахатном слое обусловливают сильную реак- цию его на плотность почвы. Эта реакция проявляется особенно сильно в связи со всевозрастающим дейст- вием на почву многократных проходов машин при ме- ханизированном возделывании картофеля. Агрегати- рование машин для совмещения операций позволяет избежать вредного уплотнения почвы. В опытах Ле- нинградского СХИ (Виссер О. А., 1967) совмещение работы плуга с дисковой бороной повышало урожай- ность картофеля со 156 до 189 ц/га, а плотность почвы при этом снижалась с 1,13 до 0,99 г/см3 в слое 0...10 см и с 1,29 до 1,23 г/см3 в слое 10...20 см. Агрегатирование имеет большое организационно- экономическое значение, так как сокращает сроки проведения работ, общие затраты и повышает произ- водительность труда. В системе обработки почвы под картофель боль- шое значение имеет выбор приемов, обеспечивающих заделку органических удобрений на оптимальную глу- бину. Органические удобрения на супесчаных почвах Нечерноземья запахивают на глубину не менее 16 см, но на 4...6 см мельче глубины зяблевой вспашки. На средне- и тяжелосуглинистых почвах для обеспечения лучшего разложения органических удобрений их заде- лывают на 12... 16 см. Положительна реакция картофе- ля на рыхление подпахотного слоя. Ежегодная глубокая вспашка на 30 см по опытам, проведенным в Московской области (Рассадин А. М., Алексеева Е. А., 1976), повышает содержание воды в почве лишь при низкой степени ее увлажнения 185
(30...40 % от полной влагоемкости). На заплываю- щих суглинистых дерново-подзолистых почвах вместо боронования для весеннего закрытия влаги практику- ют мелкую культивацию. Нарезка гребней перед посадкой картофеля явля- ется важным мероприятием по улучшению условий роста за счет дополнительного рыхления и перемеши- вания почвы в гребне, уменьшения уплотнения почвы от проходов трактора и создания оптимального водно- воздушного режима. В совхозах Ленинградской об- ласти этот прием распространяется с 50-х годов. На поймах Подмосковья температура почвы на предварительно нарезанных гребнях на 3...4°С выше, чем на непрофилированной поверхности, что обеспе- чивает более раннее (на 4...5 дней) появление всхо- дов по сравнению с обычной посадкой и повышение урожайности на 42 ц/га (Замотаев А. Н., Черка- сов В. Г., 1974). Кроме того, на заранее нарезанных гребнях можно осуществить более мелкую (на 8...9 см) заделку клубней. Это способствует формиро- ванию гнезда клубней ближе к поверхности почвы и улучшает работу картофелеуборочных машин. Таким образом, современная система обработки почвы направлена на образование глубокого, рыхлого, оптимального сложения пахотного слоя почвы, созда- ваемого припахиванием его или рыхлением. Она вклю- чает также весеннюю перепашку зяби с неглубокой (до 16 см) заделкой органических удобрений. Удобрение. Для накопления 10 т клубней карто- феля потребляют N5O...6o Р20-25 Кво-юо (Тамман А. И., 1963; Писарев Б. А., 1975). По данным В. Д. Панни- кова и В. Г. Минаева (1977), на 10 т продукции рас- ходуется N50...70 Р15-20 Кео-80- М. К. Каюмов (1977) приводит данные о выносе 10 т клубней картофеля N62P30K45. Научно-исследовательский институт картофельно- го хозяйства (НИИКХ) для получения картофеля 200...250 ц/га в Нечерноземной зоне рекомендует (Писарев Б. А., 1975) следующие дозы удобрений (табл. 21). Дозы эти уточняются в соответствии с за- пасом подвижных элементов в почве. В практике мирового картофелеводства дозы вне- сения минеральных удобрений дифференцируются в зависимости от целей выращивания, чтобы получить 186
продукцию наилучшего качества. Так, при основной дозе N6o соотношение NPK для семенного картофеля 1 : 1,4 : 1,6, для столового 1 : 1,4 : 1,8, для технического при Nioo это соотношение доведено до 1:1,6: 1,8, а для кормового использования при Nioo соотношение NPK 1: 1,6: 2,0. Таблица 21. Дозы органических и минеральных удобрений для урожая картофеля 200...250 ц/га Почва Органические удобрения, т/га Действующего вещества на 1 га, кг N PSO6 К,о Дерново-подзолистая: суглиййстая 20 ... 30 60 ... 90 60 ... 90 60... 120 супесчаная 30 ... 40 60 ... 90 60 ... 90 60... 120 Торфянистая — 0 ... 30 45 ... 90 90... 180 Серая лесная 15 ... 30 40 ... 60 45 ... 90 45... 90 Чернозем оподзолен- 15 ... 20 40 ... 60 60 ... 90 45... 90 ный и выщелочен- ный В оптимизации минерального питания картофеля большую роль играют формы удобрений. Общеизвест- на положительная роль сернокислых форм калийных удобрений. В последних исследованиях установлено многостороннее действие сернокислых форм калийных удобрений, связанное с полным удовлетворением по- требности картофельного растения в сере, что приво- дит к повышению содержания в клубнях витамина С и белка (Анатольев А. И., 1978). Все большее значение приобретает метод расчета удобрений на планируемый урожай (Кулаков- ская Т. Н. и др., 1970; Кулаковская Т. Н., 1975; Ша- тилов И. С., Каюмов М. К., 1975; Каюмов М. К., 1977). Рассчитанное количество питательных элемен- тов, выносимое с планируемым урожаем, должно быть обеспечено соответствующими полными дозами удоб- рений. Приводятся различные коэффициенты исполь- зования питательных веществ из почвы, минеральных и органических удобрений. По Б. А. Писареву (1975), коэффициент использования питательных веществ из почвы составляет по фосфору 10... 15 %, по калию — 30...50 % ; из органических удобрений усваивается в 187
год внесения N 25%, Р —40%, К — 70%, а по Т. Н. Кулаковской (1970) N-40%, Р— 14 %, К- 60%. Коэффициенты использования питательных ве- ществ из минеральных удобрений, по их данным, со- ставляют: N —60...70 %, Р2О5 — 20...25 %, К2О —60... 70%. Имеются и другие подходы в прогнозировании урожайности картофеля. В обобщенном виде эти ре- комендации приведены в табл. 22. Таблица 22. Дозы удобрений иа запрограммированный урожай картофеля на дерново-подзолистых почвах, кг действующего вещества на 1 га Удобрение Группа почвы по бони- тету Содержа- ние в почве РК. мг/100 г Программируемый урожай, ц/га 250 . .. 300 300 . . 350 350 . . 400 400 .. 450 Органиче- — 50. ..60 50. . 60 60. . 70 60.. 70 ское Азотное — 80. ..90 100. . 120 130. . 150 160.. 180 Фосфор- III 6 ... 10 100. ..ПО ПО. . 120 120. . 130 130.. 150 ное IV 10 ... 15 90. . 100 100.. .110 110. . 120 120.. 140 V 15 ... 25 70. . 80 80.. . 90 90.. . 100 100.. 120 VI 25 50. .. 60 60.. . 70 70. . 80 80.. 90 Калийное III 8 ... 14 130. .. 140 150.. . 170 180. .200 200.. 220 IV 14 ... 20 120. . 130 140.. . 150 160. . 180 180.. 200 V 20 ... 30 ПО. . 120 120.. . 140 140. . 160 160.. 180 VI 30 90. .110 ПО.. . 120 120.. . 140 140.. 170 Важную роль в программировании урожайности картофеля, по исследованиям Э. А. Струнникова (1976), играет влагообеспеченность. Статистическая обработка наблюдений за влагообеспеченностью и урожаем картофеля дала ему возможность получить следующее уравнение для условий Северо-Запада Нечерноземной зоны: У =0,008№ + 0,31X4-416, где У— урожайность картофеля, ц/га; X — разность между осадками и потребностью картофеля во влаге в период бутонизации— увядания ботвы, мм. Естественный режим увлажнения на Северо-Запа- де создает благоприятные условия для получения вы- соких урожаев картофеля, однако каждый 5...6-й год из-за резких изменений условий атмосферного увлаж-.. нения может быть малоурожайным. 188
Многочисленными исследованиями для Нечерно- земной зоны доказана целесообразность совместного внесения органических и минеральных удобрений. По итогам 12-летних исследований, проведенных в НИИКХе (Ильин В. Ф., Писарев Б. А., Сухоива- нов В. А., 1974), совместное применение органических и минеральных удобрений повышало урожайность картофеля на 30 % по сравнению с их раздельным внесением. Совместное внесение удобрений оказывает не только непосредственное удобрительное действие на картофель, но и окультуривающее — на почву. Усвоение и закрепление почвой органического ве- щества происходит наиболее эффективно при совмест- ном внесении его с минеральными удобрениями. На ранних этапах роста (до бутонизации) внесение удоб- рений тормозит развитие корневой системы картофе- ля. По исследованиям В. К. Мосина (1970), одно рас- тение сорта Лорх до бутонизации формировало 47,9 м2 поглощающей поверхности корней, а при вне- сении N90P135K90 — ТОЛЬКО 17,3 м2. Ко времени цвете- ния и клубнеобразования общая поглощающая по- верхность корней на удобренном фоне значительно превосходила неудобренный—13,3...21,0 и 21,8...31,0 м2 соответственно. На более поздних этапах роста в общей поглоща- ющей поверхности корней картофеля увеличивается доля активной рабочей поверхности, особенно при внесении высоких доз минеральных удобрений. В фа- зе бутонизации доля рабочей поверхности (% от об- щей поглощающей) без внесения удобрения составля- ла 42 %, а при внесении удобрения — 36%, в фазе клубнеобразования она составляла 38 и 44 % соот- ветственно. По данным СЗНИИСХа (Козырев Т. С., Пуч- ков Б. С., 1976), картофель на высоком агротехниче- ском фоне развивает мощную надземную массу, обес- печивающую формирование урожая клубней до 420 ц/га. В опытах Ленинградского СХИ (Синицын Г. И., 1973) сорт Приекульский ранний при площади листь- ев 32 тыс. м2/га формировал урожай 390 ц/га, а сорт Гатчинский — соответственно 42 тыс. м2/га и 491 ц/га. При использовании расчетных доз удобрений на Урожай 240 ц/га (Шатилов И. С., Полетаев В. В., 189
1975) у картофеля формировался фотосинтетический потенциал 1,8 млн. м2-дней/га при чистой продуктив- ности фотосинтеза до 7,2 г/м2-сут. Испытание значительного числа доз удобрения картофеля в условиях Урала (Шишкина Н. П., 1975) на торфяных почвах показало, что наибольший уро- жай (450...500 ц/га) клубней хорошего качества и лежкости обеспечивало внесение К15оРзооКзоо- При обеспечении картофеля основными элемента- ми питания большое значение приобретает снабжение его доступными формами микроэлементов. Г. Я- Ринь- кис (1972) на большом материале показал значение бора, меди, марганца для формирования высокого урожая картофеля хорошего качества. В мелкоделя- ночных опытах с картофелем при внесении оптималь- ных доз макро- и микроэлементов было получено клубней 323 ц/га (при 191 ц/га на контроле без удоб- рений). В производственных опытах в совхозе «Дауга- ва» Латвийской ССР в среднем за 4 года получено картофеля 84 ц/га на контроле и 170 ц/га при удоб- рении сбалансированными по микроэлементам до- зами. Эффективность вносимых минеральных удобрений значительно повышается при поливе. По данным СЗНИИСХа за 1966—1968 гг. (Пучков Б. С., 1970), урожай картофеля без удобрений составил 169 ц/га, при внесении 30 т/га навоза— 185 ц/га и совместном внесении 30 т/га навоза + NgoPeoKiso— 245 ц/га. При поливе на соответствующих фонах было получено 22'1, 255 и 284 ц/га картофеля. Оптимальная влажность почвы для картофеля 75... 80 %. В связи с этим для Нечерноземной зоны уста- новлена оросительная норма 900...2400 м3/га при по- ливной норме 300...600 м3 в 2...4 полива. Картофель хорошо переносит кислотность почвы до pH 5, но вместе с тем положительно реагирует и на известкование, которое повышает и урожайность, и крахмалистость. Непосредственно под картофель доза извести должна быть не более 'Д-.-'/г гидролити- ческой кислотности. Наиболее благоприятны извест- ковые материалы, содержащие магний. Посадка. Клубни — основной материал для по- садки картофеля. От качества, их подготовки во мно- гом зависит будущий урожай. Хорошая подготовка 190
клубней к посадке способствует ускорению прораста- ния. Обязательно проводится калибровка клубней на фракции: мелкие — 25...50 г, средние — 50...80 г, круп- ные— более 80 г (до НО г). Каждая фракция клуб- ней высаживается отдельно. Для посадки в настоя- щее время используют все 3 фракции клубней. С. Л. Соболев (1959) в Ленинградском СХИ устано- вил возможность получения высоких урожаев кар- тофеля от клубней разной крупности при изменении густоты посадки (табл. 23). Таблица 23. Влияние норм посадки клубней разной величины на урожай картофеля Посадочные клубни, г Норма посадки клубней на 1 га Урожай, ц/га тыс. шт. ц Мелкие, 23 81,6 33,5 323 Средние, 47 61,2 33,6 347 Крупные, 84 40,8 33,5 334 Аналогичные данные получены в НИИКХе (Писа- рев Б. А., 1966; Писарев Б. А., Смирнова Э. Н., 1970), в Белорусском научно-исследовательском институте картофелеводства и плодоовощеводства (Дмитрие- ва 3. А., Михайлов В., 1971), на Урале (Гонтю- ров И. А., 1965), в СЗНИИСХе (Мешкунова Л. Н., 1975). Было установлено, что реакция на увеличение размера клубней связана со способностью сорта к стеблеобразованию. Сорта, для которых характерны многостеблевые кусты, слабее отзываются на размер посадочных клубней, чем те, которые образуют кусты с немногочисленными стеблями. Сортировку и калибровку клубней осуществляют на сортировальных пунктах КСП-15 и РКС-10. Предпосадочное проращивание клубней стало обя- зательным мероприятием в подготовке к посадке. В зависимости от способа проращивания оно длится от 20 до 60 дней при температуре 8... 14 °C. Применяют проращивание на свету россыпью, в ящиках, полиэти- леновых мешках. Проращивание в полиэтиленовых Мешках (135X28 см с отверстиями для вентиляции) Дает наилучшие результаты по освещению клубней, Позволяет механизировать загрузку в мешки, пере- 191
возку, погрузку в транспорт и загрузку й сажалки. Применяются и другие способы проращивания и про- вяливания клубней. Предпосадочное прогревание клубней с помощью теплогенератора при 35...40 °C по 2...3 ч в сутки в течение 5...7 дней повышает урожай- ность на 24 %. Прорастание клубней усиливается при обработке микроэлементами, раствором янтарной кис- лоты. Обработка клубней 0,01 % раствора ТУР обес- печивает прибавку урожая клубней на 20,5 % (68,6 ц/га), повышает на 1,1...2,0 % содержание крахмала. В структуре урожая картофеля сорта Гатчинский сни- жается число крупных клубней за счет увеличения до- ли средних, наиболее пригодных для посадки (Чугу- нов Л. В., Кирюхин В. П., 1977). Повышение культуры земледелия, увеличение доз удобрений, применяемых под картофель, определили тенденцию современной технологии к более загущен- ной посадке. Густота посадки картофеля для райо- нов Нечерноземья 50...70 тыс. кустов на 1 га с учетом массы посадочных клубней: для ранних сортов — 65... 70 тыс., для среднеспелых — 60...65 тыс. и среднепозд- них— 50...55 тыс. клубней средней фракции (50...80 г) на 1 га. В центральных и южных частях Нечернозем- ной зоны с неустойчивым увлажнением густота посад- ки снижается до 50...55 тыс. клубней на 1 га. Загущенные посадки картофеля приобретают боль- шое значение для получения семенной фракции клуб- ней у высокоурожайных крупноклубневых сортов Гатчинский, Столовый 19. В опытах СЗНИИСХа (Мешкунова Л. Н., 1977) мелкие фракции посадочных клубней этих сортов рекомендуется высаживать с гу- стотой до 120 тыс. на 1 га. Этот прием позволяет по- высить долю семенной фракции клубней сорта Гат- чинский до 75,7 % в общем урожае картофеля против 40,1...46,7 % при посадке мелких клубней (60...80 тыс. на 1 га). Глубина посадки клубней также в значительной мере определяет урожайность картофеля. Б. М. Ви- ноградским (1950, 1953), Г. С. Жуковой (1975) было показано преимущество мелкой (на 5...8 см) посадки клубней с последующим легким засыпанием всходов при окучивании. В результате мелкой посадки были получены более ранние и дружные всходы, что впос- ледствии существенно повысило урожайность. Корни 192 d
и клубни картофеля располагались в более теплом -рыхлом и влажном слое почвы. При этом рыхлая поч- ва была под клубнем, а не над ним, как при глубо- кой посадке. При посадке по заранее нарезанным гребням и уходе за посадками с применением БРГ-0,7 или БРУ-1,4 практически исключается выворачивание клубней на поверхность при бороновании. Глубокая посадка на 3...7 % снижает полевую всхожесть кар- тофеля, удлиняет период до начала появления всхо- дов. При посадке по заранее нарезанным гребням клубни заделывают на суглинистых почвах на 6... 8 см, на супесчаных почвах — до 9...10 см. Это позво- ляет начать посадку картофеля в ранние сроки, при прогревании верхнего слоя почвы 0...10 см до темпе- ратуры 6...8 °C. Ранние сроки посадки, особенно среднеспелых и среднепоздних сортов, значительно повышают уро- жайность. В опытах 3. А. Дмитриевой среднеспелый сорт Зазерский при поздних сроках посева снижал урожайность на 2 %, а позднеспелый сорт Форан — на 16 %. Урожайность снижалась в значительной ме- ре и в результате более сильного поражения ботвы фитофторой. Уход. Основные мероприятия по уходу за карто- фелем направлены на создание оптимального сложе- ния почвы, борьбу с сорняками, вредителями и бо- лезнями и подготовку поля для механизированной уборки. Посадка картофеля по заранее нарезанным греб- ням позволяет провести не менее двух боронований До появления всходов, с разрывом в 5...7 дней и ис- пользованием для этого БРГ-1,4 или БРУ-0,7. Двухра- зовое боронование картофеля уничтожает до 90 % Разновременно прорастающих сорняков в фазе белых нитей (Королев А. В., 1975). На посадках картофеля, Размещенных на гладкой поверхности, проводят дву- кратное с интервалом в 6...8 дней боронование сетча- тыми боронами БС-2, БСН-4, БСО-4. По достижении всходами высоты 5...6 см карто- фель боронуют теми же орудиями, что и при довсхо- довом бороновании. На уплотнившихся почвах боро- нование совмещают с неглубоким рыхлением между- Рядий. 7 В. Ф. Цупак и др. 193
При высоте растений 16...20 см начинают рыхле- ние и окучивание картофеля, сочетая при этом стрельчатые и долотообразные лапы с окучниками, добиваясь формирования одновершинных гребней, без западин в центре, чтобы к стеблям картофеля прива- ливалась рыхлая и влажная почва. Междурядные об- работки с рыхлением междурядий и окучиванием кар- тофеля повторяют не менее 2 раз. Глубина обработки и высота напахиваемых гребней регулируется в соот- ветствии с погодными условиями и механическим со- ставом почвы. Агротехнические меры борьбы с сорняками на по- садках картофеля сочетают с химическими. Приме- няют гербициды: прометрин 50 %-ный, 3...5 кг/га; ли- нурон 50 %-ный, 4...6 кг/га опрыскиванием почвы про- тив однолетних двудольных и злаковых сорняков до посадки, одновременно с ней или до появления всхо- дов. При применении прометрина реализация клубней запрещается ранее 3 мес после внесения гербицида. Для опрыскивания почвы в конце лета или осенью при подготовке участков под посадку картофеля про- тив многолетних злаковых сорняков рекомендуется трихлорацетат натрия 90%-ный, 23...50 кг/га. Важной мерой ухода является опрыскивание посе- вов картофеля против вредителей и болезней. Для предупреждения повреждения вредителями (тли, ко- лорадский жук) используют хлорофос (1,5 кг/га), по- лихлоркамфен и полихлорппнен (2...6 кг/га), боверин (1,2...1,5 кг/га), фазолон (1,5...2 кг/га). В фазе буто- низации против поражения фитофторозом посевы оп- рыскивают одним из препаратов: цинебом, хлорокисью меди, купрозаном, эдитоном, бордоской жидкостью. Эти опрыскивания проводят не менее 3 раз с интерва- лом 7... 10 дней, а на семеноводческих посевах и чаще. Высокое окучивание затрудняет проникновение инфек- ции фитофтороза к клубням картофеля. Институт почвоведения и агрохимии СО АН СССР разработал методику сенекации картофеля, которую проводят в конце фазы цветения. Растения опрыски- вают 20%-ным раствором суперфосфата с добавле- нием 0,01%-ного раствора 2,4-Д. Это вызывает посте- пенное старение растения, усиление оттока пластиче- ских веществ из листьев и стеблей к клубням и повышает урожайность на 30...40 %. Я >» ’ I
Для нормальной работы уборочных машин при механизированной уборке картофеля применяется предварительное удаление ботвы. Удаление ботвы способствует старению кожуры картофеля, предотвра- щает ряд неблагоприятных последствий (уменьшает механические повреждения кожуры клубней, умень- шая тем самым проникновение в клубень болезне- творных начал). Механическое удаление ботвы с помощью УБД-3 или КИР-1,5 не дает вполне удовлетворительных ре- зультатов, так как на поле остается до 30 % ботвы. Для подсушивания ботвы применяют химические пре- параты (десиканты). В сравнении со скашиванием десикация способствует более быстрому созреванию клубней, улучшению их качества. Наиболее эффек- тивным и доступным средством уничтожения ботвы оказался 0,5%-ный раствор хлората магния, приме- няемый за 10 дней до уборки картофеля при расходе 300...400 л/га (Егорова М. Ф., 1966; Валуева Т. И., 1975; Мешкунова Л. Н., 1977). Уборка. Ранние сорта начинают убирать в конце июня для поставки свежего картофеля населению и заканчивают к августу. Семенные посадки убирают до развития фитофто- роза, обязательно применяя скашивание ботвы. После удаления ботвы рекомендуется провести рыхление междурядий для более производительной работы убо- рочных машин и полной выкопки клубней. Заканчивают уборку картофеля в Нечерноземной зоне до 1 октября. После уборки проводятся пере- пашка поля и подборка клубней. Топинамбур Размещение в севообороте. Лучше возделывать как многолетнюю культуру на внесевооборотных участ- ках, на выводных полях кормовых севооборотов, рас- положенных вблизи ферм. При размещении в кормо- вых севооборотах для одногодичного пользования вы- бор предшественников топинамбура довольно широк. Избегают высаживать его после подсолнечника, род- ственного растения из семейства астровых. После то- пинамбура в кормовом севообороте должны быть 7» 195
высеяны смеси однолетних трав (горох или вика с ов- сом) для искоренения остатков клубней и столонов, засоряющих почву. При ранней уборке зеленой массы однолетних трав удается в течение одного вегетаци- онного периода освободиться от засорения порослью топинамбура. Наиболее благоприятны для топинамбура хорошо окультуренные, богатые органическим веществом лег- кие суглинистые и супесчаные почвы. Высокие уро- жаи получают и на более связных разновидностях дерново-подзолистых почв. Непригодны для возделы- вания малоокультуренные, кислые, заболоченные почвы. Обработка. Почву для посадки подготавливают так же, как и под картофель. Удобрение. Топинамбур потребляет значительное количество питательных элементов на формирование урожая. Так, по данным П. П. Вавилова, А. И. До- ценко и Р. А. Доценко (1975), на среднесуглинистой дерново-слабоподзолистой почве Нечерноземной зоны 1 т зеленой массы формируется при потреблении 4,98 кг азота, 0,98 кг фосфора, 5,15 кг калия и 2,96 кг кальция; 1 т клубней — соответственно 2,67; 1,20; 4,63 и 0,73 кг. На внесение удобрений растение отзывчиво. Действие внесенных удобрений проявляет- ся в течение двух-трех лет. По данным С. А. Кова- ленко (1970), навоз по 40 т/га и N6oP6oKgo повышали урожайность зеленой массы топинамбура на 78 ц/га (при урожае без удобрений 307 ц/га). Плантация то- пинамбура при многолетнем использовании требует ежегодных ранневесенних подкормок в дозах N30P45K60 на 1 га. Высокими прибавками окупается дополни- тельное внесение навоза 20 т/га на 2-й или 3-й год пользования плантацией. Посадка. Сроки посадки клубней топинамбура сов- падают со сроками посадки картофеля. Клубни то- пинамбура мелкие (средняя масса клубней 14...20 г, а у топинсолнечника 5...12 г). Клубни имеют тонкую нежную кожуру и, выкопанные из почвы, быстро под- сыхают, плохо хранятся. Поэтому для посадки обыч- но используют свежевыкопанные клубни, зимовавшие в почве. Но и в этом случае клубни тщательно предо- храняют от подсыхания, временно укрывая матами^ соломой, землей. | 196 I
Выкапывают для посадки клубни с помощью на- весного элеваторного копателя, двигающегося со ско- ростью 4...4,5 км/ч. Увеличенная масса земли, про- ходящая при этом через элеватор, уменьшает повреж- даемость кожуры по сравнению со скоростью движения 3,5 км/ч (Космортов В. А., Малышев В. И., Коюшев И. А., 1969). Оптимальная густота посадки топинамбура 45...50 тыс. клубней на 1 га (Усано- ва 3. И., 1964). Клубни высаживают с помощью картофелепосадоч- ных машин, устанавливая по 8 ложечек на вычерпы- вающих аппаратах, которые размещают клубни на 37...42 см и при ширине междурядий 70 см обеспечи- вают густоту посадки 35...37 тыс. на 1 га. Норма по- садки 12...20 ц/га. Глубина заделки клубней 7...9 см. Для улучшения водно-воздушного режима почвы и ускорения прорастания клубни высаживают по зара- нее нарезанным гребням. Период прорастания длится 17...20 дней, может быть и более продолжительным при холодной затяж- ной весне. Растет топинамбур неравномерно: наиболь- шие среднесуточные приросты (1,5...2 см) характерны для июня и июля; к августу растения достигают пол- ной высоты — от 140 до 210 см в зависимости от сор- та. К этому времени формируется до 90 % зеленой массы урожая. У топинамбура формируется листовая поверхность от 16 до 42 тыс. м2/га (у сортов Топинсолнечник фио- летовый и Ивановский белый). При этом ФП посе- вов составляет 1,04 и 2,36 млн. м2-дн./га, а ЧПФ — 5,09 и 4,43 г/м2-сут соответственно (Вавилов П. П., Доценко А. И., Доценко Р. А., 1975). Уход. В год посадки уход аналогичен уходу за Картофелем и включает боронование до всходов и после всходов, а при достижении растениями высоты 10... 15 см систематически проводят междурядные об- работки навесными культиваторами КРН-2,8 с интер- валом 8...10 дней, увеличивая защитную зону от 8 до 15 см и соответственно уменьшая глубину рыхления До 5 см от обработки к обработке. Последнюю меж- дурядную обработку заканчивают легким окучивани- ем растений. При многократном использовании плантации уход заключается в ежегодных ранневесенних подкормках 197
и возобновлении междурядий с помощью тракторных окучников, а затем 1...2 рыхлений в начале веге- тации. Уборка. Убирают зеленую массу для силосования комбайнами или косилками-измельчителями на высо- те среза 10... 15 см до наступления первых осенних заморозков. Кратковременные заморозки ниже — 5... —6 °C губительны для растения топинамбура. Осенью клубни выкапывают для непосредственно- го скармливания. Хранение выкопанных клубней за- труднительно. Они хорошо зимуют в почве, а выко- панные весной являются ценным свежим кормом. Для использования в качестве посадочного мате- риала клубни выкапывают только весной. МЕХАНИЗАЦИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И УБОРКИ КЛУБНЕПЛОДОВ Возделывание Технология возделывания включает подготовку почвы и посадочного материала, посадку, уход за по- садками. Основная и предпосадочная обработка почвы, вне- сение удобрений, защита от вредителей и болезней выполняются машинами общего назначения. Уход за посадками включает боронование, две-три междурядные обработки, подкормку и окучивание, а также борьбу с вредителями и болезнями. Агротехнические требования. Посадка должна вы- полняться в лучшие агротехнические сроки отсорти- рованными клубнями средней фракции с массой 50,.. 80 г. Клубни должны быть равномерно распределены по длине рядка и по глубине заделки. На 1 га в зависи- мости от сорта высаживается от 50 до 70 тыс. клуб- ней. Отклонение фактической нормы от заданной до- пускается до ±2 %. Посадка должна быть выполнена прямолинейными рядами с заданной шириной между- рядий. У пророщенных клубней длина ростков должна быть не более 1,0...1,5 см и при посадке сажалкой ти- па СН-4Б допускается обламывание ростков не бо- лее 8 %. 198
Боронование всходов должно быть равномерное и на глубину не более 3...6 см. Культиваторы по ширине захвата должны соответ- ствовать рабочему захвату посадочной машины. За- щитная зона при междурядной обработке 5... 15 см в зависимости от возраста растений. Удобрения при подкормке вносят с обеих сторон ряда на расстоянии 15...25 см от середины и на глу- бину 6...17 см. Отклонения фактического высева удоб- рений от заданного .допускаются 4...5 %. Применяемые машины. Имеется несколько специ- альных машин и орудий, которые применяют в ос- новном при возделывании клубнеплодов. Картофелесажалки (табл. 24). До на- стоящего времени основной картофелепосадочной ма- шиной являлась навесная 4-рядная сажалка СН-4Б в двух ее модификациях. Таблица 24. Техническая характеристика картофелесажалок Показатели СН-4Б КСН-90 САЯ-4 С КМ-6 СКС-4 Ширина захвата, м 2,4... 2,8 3,6 2,8 4,2 2,8 Рабочая скорость, 4,5... 4,8 3,6... 5,0 4,8... 5,4 3,6... 4,8 6.0... 9,0 км/ч Производитель- 1,0... 1,3 1,3... 1,8 1,3... 1,5 1,5... 2,0 2,1 ность, га/ч Глубина посадки, 6,0... 14,0 До 22 6,0... 14,0 До 20 До 18 СМ Число бункеров 2,0 2,0 2,0 1,0 1,0 Общая вместимость 360,0 400,0 250,0 1200,0 1500,0 бункеров, кг Масса, кг 950,0 940,0 1400,0 1779,0 1640,0 Обслуживающий 2,0 3,0 3,0 2,0 3,0 персонал, вклю- чая тракториста С Н - 4 Б -1 служит для рядовой посадки непро- рощенных клубней с одновременным внесением мине- ральных удобрений ниже клубней. СН-4Б-2 предназначена для посадки клубней на почвах, засоренных камнями. Она оборудуется спе- циальными сошниками с предохранительным устройст- вом. 199
Сажалки рассчитаны на посадку картофеля с меж- дурядьями 60...70 см и агрегатируются с тракторами типа МТЗ, но могут работать и с гусеничными трак- торами. КСН-9 навесная 4-рядная, применяется для по- садки с междурядьями 90 см. С КМ-6 6-рядная полунавесная, используется для посадки с междурядьями 70 см с одновременным вне- сением в рядки минеральных удобрений. Агрегати- руется с тракторами ДТ-75 и Т-74. Рис. 13. Технологическая схема картофелепосадочной машиныСАЯ-4: 1 «— туковысевающий аппарат; 2 — высаживающий аппарат; 3 — бункер; 4 — заслонка; 5 — транспортер; 6 — питающий ковш; 7 — ходовое ко- лесо; 8 — лапа; 9 — боронка; 10 — заделывающий диск; 11 — сошник; 12 — опорное колесо; 13 — прицеп Все эти сажалки имеют одинаковый по конструк- ции ложечный высаживающий аппарат. . я С А Я - 4 выпускается для посадки пророщенного I картофеля. У нее имеется ленточно-транспортерный J аппарат. Она обеспечивает посадку картофеля с меж-' | дурядьями 70 см и одновременным внесением в рядки | гранулированных минеральных удобрений (рис. 13). | С КС-4 полунавесная, недавно разработана и | уже выпускается. Повышенной производительности с | бункерами увеличенной вместимости. Обеспечивает | рядовую посадку с междурядьями 70 см и одновре- ] менным внесением в ряды гранулированных мине- j ральных удобрений (рис. 14). В системе машин на 1 1976—1980 гг. сажалка СКС-4 принята базовой. Агре- ’ гатируется с тракторами МТЗ-80 или с гусеничными ' ДТ-75 и Т-74, 200
Привод к рабочим органам у всех картофелесажа- лок осуществляется от вала отбора мощности трак- тора. Для выдерживания стыковых междурядий карто- фелесажалки снабжаются гидрофицированными мар- керами МГ-1, которые устанавливаются на тракторе. 8 9 10 11 12 13 19 15 16 17 18 Рис, 14. Технологическая схема работы картофелесажалки СКС-4! 1 — бункер; 2 — встряхнватель; 3 — ворошилка; 4 — питающий ковш; 5 — шнек; 6 — туковысевающий аппарат; 7 — рама; 8 — опорное колесо; 9 — сошник; 10 — туконаправнтель; 11 — щиток отражателя; 12 — от- вальчики; 13 — вычерпывающий аппарат; 14 — бороздозадельщающие Диски; 15 — боронки; 16 — ходовое колесо; П — стабилизатор; 18 — следорыхлитель; 19 — гидроцнлиндр; 20 — опускающаяся стенка Длина маркеров рассчитана на то, чтобы трактор двигался по следу маркера правым колесом или цент- ром правой гусеницы. Общий вид маркера МГ-1 пред- ставлен на рис. 15. Культиваторы. Междурядная обработка, подкормка и окучивание картофеля выполняются спе- циальными пропашными навесными культиваторами- растениепитателями. КОН-2,8П предназначен для обработки 4 рядов картофеля с междурядьями 60 и 70 см. Состоит из Рамы с подвеской и опорными колесами и пяти секций с рабочими органами и копирующими колесами (рис. 16). Культиватор оборудуется навесной сетча- той бороной, 201
КРН-4,2 служит для обработки 4 рядов с меж- дурядьями 90 см и 6 рядов с междурядьями 60 и 70 см. Указанные культиваторы согласуются по своим рабочим захватам с 4- и 6-рядными картофелесажал- ками. Они выполнены по единой схеме культиваторов- растениепитателей п комплектуются набором рабочих Рис. 15. Гидрофицированные мар- керы МГ-1: / — рама; 2 — опорные кронштейны; 3 — телескопическая штанга; 4 — сле- дообрабатывающий диск; 5 — програм- мное устройство; 6 — гидроцилиндр; 7 — маслопроводы; 8 — защелка; 9 — пружина; 10 — крючок органов для проведе- ния всех работ по ухо- ду за картофелем. Для подкормки по- садок минеральными удобрениями на куль- тиваторах устанавли- ваются туковысеваю- щие аппараты АТ-2А с тукопроводами и под- кормочными - ножами. Привод к туковысе- вающим аппаратам осуществляется цепной передачей’ от опорных колес. Для боронования посадок на гребнях применяют ротацион- ную универсальную бо- рону БРУ-0,7, Культиваторы агре- гатируются с трактора- ми Т-40 и МТЗ всех мо- дификаций. Подготовка к работе. Подготовка картофелепоса- дочных машин к работе включает: проверку правиль- ности сборки всех узлов и механизмов машины; под- готовку трактора; расчет длины вылета маркеров и их установку; предварительную регулировку и на- стройку рабочих органов и установку туковысеваю- щих аппаратов на заданную норму высева удобрений; кроме того, подготовку семенного материала и удоб- рений. Установка на заданную густоту посадки произво- дится подбором сменных звездочек на валу редукто- ра. При работе с синхронным валом отбора мощности 202
трактора звездочки на контрприводе раздвигают рас- порной втулкой и цепь надевается на звездочку контр- привода с числом зубьев г=22, а на валу редуктора подбирается сменная звездочка (z=20, 18 и 16). При работе сажалки с независимым валом отбора мощности вращение на вал контрпривода передается через звездочку с 2=40, а сменная звездочка на валу Рис. 16. Секция: а — культиватора КОН-2,8ПМ с рабочими органами; б — универсальной бороны БРУ-0,7; / — рама машины; 2 — передний кронштейн; 3 — верх- няя тяга; 4 — задний кронштейн; 5 — предохранительный болт; 6 — дер- жатель; 7 — стойка окучника; 8 — крылья окучника; 9 — распорка; 10 — корпус окучника; 11 — иосок; 12 — грядиль секции; 13 — подкор- мочные ножи; 14 — опорное колесо; 15 — рамка секции; 16 — нажимная Штанга; 17 — поводок; 18 н 20 — полусекции бороны; 19 — кронштейн редуктора подбирается по таблице инструкции заво- да-изготовителя. У сажалки СКМ-6 для изменения гу- стоты посадки предусмотрены 4 сменные звездочки с z=20, 18, 16, 14, при установке которых на скоростях от 4,5 до 7 км/ч достигается средняя густота посадки от 65 до 40 тыс. клубней на 1 га. Расчет длины выле- та маркеров производится так же, как и для сеялок. Так как привод к рабочим органам картофелеса- жалок осуществляется от вала отбора мощности 203
трактора, то установка туковысевающих аппаратов на норму высева удобрений отличается от установки туковых сеялок и производится следующим образом. Банки туковысевающих аппаратов заполняются удобрением не менее чем на 73, к тукопроводам под- вязывают мешочки и проворачивают высаживающие аппараты 8... 10 раз для заполнения аппаратов удоб- рениями. Высеянные удобрения из мешочков высыпа- ют в банки. Затем ориентировочно или по таблице из инструкции устанавливают рычаги регулятора высева и собирают высеянные удобрения при работе двига- теля на нормальных оборотах при включенной пере- даче в течение одной минуты. Полученный высев сравнивают с подсчитанным по формуле 600 ’ < где Q — заданная норма высева, кг/га; . | ир — скорость трактора, км/ч; | Вр — рабочий захват сажалки, м. ' Если фактический высев отличается, опыт повторя- ют при измененных положениях рычагов регулятора до тех пор, пока фактический высев будет отличаться от заданного не более чем на 5 %. Глубину посадки и глубину хода заделывающих дисков регулируют в поле на пробных проходах. Подготовка культиваторов к работе состоит из проверки исправности всех секций и надежности всех соединений и креплений, а также настройки культива- тора и установки секций на заданную схему и глу- бину обработки. Секции на брусе культиватора и ла- пы на секции необходимо расставлять до выезда в. поле на ровной площадке по разметочной доске, а за- тем уточнить установку в поле. Ширина захвата культиватора должна быть со- гласована со схемой посадки, а колеса трактора и культиватора должны проходить по междурядью. Стыковые междурядья обрабатывают в 2 прохода. При установке рабочих органов на секциях дол- жны быть предусмотрены защитные зоны (расстоя- ние от оси ряда до кромки крайней лапы), ширину которых устанавливают при 1-й и 2-й культивации на 10...15 см, при окучивании — 15... 17 см, а также перекрытие лап — 3.„5 см.
Установка туковысевающих аппаратов на задан- ную норму высева удобрений производится так же, как и рядовых сеялок, так как аппараты приводятся в действие от опорных колес культиватора. Количество высева удобрений изменяется пере- мещением рычага регулятора по сектору и заменой звездочек на колесах культиватора. При прокручива- нии опорного колеса культиватора 25 раз все аппа- раты высевают 0,01 части нормы. Контроль качества работы. Качество посадки необ- ходимо проверять систематически в процессе работы. Густоту посадки проверяют 1...2 раза за смену и обя- зательно при смене фракции посадочного мате- риала. Для определения густоты посадки (нормы посад- ки) рекомендуется поднять одну пару заделывающих дисков и проехать 20...25 м. Отступив от начала от- крытой борозды 4...5 м, отмерить учетный отрезок длиной, равной частному от деления 10 на ширину междурядья (м). При посадке с шириной междуря- дий 60, 70 и 90 см учетные отрезки открытой бороз- ды будут 16,7; 14,3 и 11,1 м. Подсчитывают количест- во клубней на учетном отрезке открытой борозды и умножают на 1000. Полученное число соответствует количеству высаженных клубней на 1 га. Глубину посадки проверяют на расстоянии 10... 15 м от начала гона путем раскапывания борозды и измерения расстояния от вершины гребня до верхней части клубня. Глубину посадки изменяют перемеще- нием копирующих колес сошников по сектору кронш- тейна. Ее контролируют 3...5 раз в смену. Качество работы пропашных культиваторов оце- нивается выдержанностью глубины рыхления, сте- пенью повреждения культурных растений, степенью подрезания сорняков и забиваемости рабочих орга- нов. Глубина рыхления почвы в междурядьях опреде- ляется таким же способом, как и при оценке работы паровых культиваторов. Для определения степени повреждения культур- ных растений подсчитывают число культурных расте- ний (например на 2 рядах гона) до прохода культи- ватора и количество поврежденных и погибших рас- тений после прохода. 205
Степень подрезания сорняков определяется срав- нением числа сорняков, оставшихся неподрезанными после прохода культиватора, с числом сорняков до культивации. Все сорняки по ширине обрабатываемой полосы должны быть подрезаны полностью, повреж- дения культурных растений не допускаются. Уборка урожая Способы уборки. Уборка картофеля производится с применением комбайнов или без них. Может выпол- няться тремя способами: прямым комбайнированием, комбинированным и раздельным. При прямом комбайнировании все операции убор- ки выполняются за 1 проход агрегата. Комбинированный способ состоит в том, что вна- чале укладываются выкопанные клубни с двух или четырех рядов между двумя соседними неубранными рядами и затем производится уборка ряда комбай- нами. Раздельная уборка состоит из двух фаз: 1) под- капывание и укладка клубней из нескольких рядов (2, 4, 6) в узкую ленту-валок при помощи картофеле- копателей-валкоукладчиков; 2) подбор клубней из валков картофелеуборочными комбайнами или под- борщиками после проветривания и подсыхания их в валке. Осуществляется уборка и с применением карто- фелекопателей. Клубни сбрасываются на поверхность поля, а затем подбираются вручную. Послеуборочная обработка картофеля включает: транспортировку клубней с поля на сортировальный пункт, окончательную очистку от примесей и разде- ление на фракции и закладку на хранение. Агротехнические требования. Уборка картофеля должна быть полной с наименьшими потерями — не более 3...5 %. Количество поврежденных клубней до- пускается не более 3%. Ширина валка при раздель- ной уборке должна быть не более 90 см. Чистота клубней при уборке комбайнами не менее 95 %. При послеуборочной обработке картофеля на пун- ктах чистота средней (50...80 г) и крупной (более 80 г) фракций должна быть не менее 99%, а мел- 206 и
кой — 27 %. В каждой фракции допускается клубней других фракций по массе не более 10 %. Применяемые машины. Для уборки применяют ряд машин. Картофелеуборочные комбайны. Для уборки картофеля комбайновым способом применя- ются комбайны. К КУ «Дружба», 2-рядный ком- байн, выпускается в двух вариантах — элеваторном и грохотном. За один проход при прямом комбайни- ровапии подкапывает 2 ряда, отделяет почву и ботву и собирает чистые клубни в бункер. К КМ-4 создан на базе комбайна ККУ-2. Это 4-рядный комбайн, агрегатируется с тракторами МТЗ-50/52, МТЗ-80/82, Т-74 и ДТ-75, оборудованными ходоуменьшителями. Рабочая скорость движения 2,5 км/ч. Рабочие органы комбайна приводятся в дви- жение от вала отбора мощности трактора через кар- данную передачу. Картофелекопатели. При работе сбрасы- вают подкопанный картофель на поверхность поля. КС Г-1,4 полунавесной, предназначен для выка- пывания двух рядов клубней картофеля с между- рядьями 60 и 70 см. У К В - 2 — универсальный картофелекопатель-вал- кообразователь, применяется при раздельном двух- фазном способе уборки картофеля. Он убирает кар- тофель из 2, 4 или 6 рядов и укладывает его в валок. Технологическая схема машины приведена на рис. 17. Агрегатируется с тракторами МТЗ всех модификаций; рабочая скорость до 5,6 км/ч. Картофелесортировальные пункты. Предназначены для очистки картофеля от примесей и сортирования на 3 фракции с одновременной пода- чей отсортированного картофеля в тару (мешки, кор- зины, контейнеры) или в транспортные средства. Выпускаемое оборудование картофелесортироваль- ного пункта КСП-15Б включает картофелесортировку, приемный бункер, 3 комплекта рельсов и тележек для контейнеров и 3 мешкодержателя. Сортировальный пункт может быть установлен в поле у буртов, траншей, картофелехранилищ и на приемных пунктах картофеля. Подготовка машин к работе. Подготовка картофе- леуборочных машин заключается; в проверке пра- 207
вильности сборки, смазке, настройке и регулировке узлов, соединений с трактором, обкатке агрегата - вхолостую и на пробных проходах. В поле на пробных проходах машины настраивают ; для обеспечения технологического процесса ми качественными показателями. С ВЫСОКИ Bud А Рис. 17. Универсальный копатель УКВ-2: а — общий вид; б — схема работы; / и II — различное положение попе- речного транспортера; / — лемех; 2 — основной элеватор; 3 — комко- * давитель; 4 — грохот; 5 — ботвоудалитель; 6 — поперечный транспор- тер; 7 — ходовое колесо; 8 — ложеобразователь; 9 — опорное колесо; 10 — щиток Регулируют подкапывающие рабочие органы та- ким образом, чтобы исключить потери неподкопанны- < ми клубнями. Устанавливают режим работы так, что- бы обеспечить достаточную чистоту клубней. Картофелесортировальные пункты размещают с '< обеспечением устройства подъездов тракторных при- ’ цепов и автосамосвалов. У оборудования пункта пре- дусмотрены регулировки: натяжение цепей, ремней и полотен транспортеров, наклон транспортеров; рас- 208
становка сортирующих роликов; затяжка пружины предохранительной муфты. Контроль качества работы. Качество работы кар- тофелеуборочного комбайна оценивается чистотой клубней в бункере и их потерями, количеством по- врежденных и резаных клубней. Для определения по- казателей берут пробу 7...8 кг из бункера и произво- дят разборку на фракции. Потери на поверхности поля определяют при сборе клубней после прохода комбайна на длине гона не менее 100 м. Качество работы картофелекопателей характери- зуется полнотой выкопки и отсутствием подрезанных клубней. Проверяют ее 2...3 раза в смену, определяя одновременно глубину хода лемехов. При обнаружении неудовлетворительной работы машин, т. е. если не обеспечиваются качественные показатели агротехнических требований, следует про- извести проверку правильности соответствующих ре- гулировок и при необходимости отрегулировать ма- шины. КОРМОВЫЕ КОРНЕПЛОДЫ ЗНАЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ Корнеплодные растения, формирующие крупный сочный корнеплод, являются незаменимым кормом при составлении полноценных рационов для крупного рогатого скота. Значение молокогонного корма воз- растает при создании высокопродуктивных групп животных со среднегодовым удоем более 4000 кг и производстве молока на промышленной основе. Содержание сухих веществ в корнеплодах полу- сахарных сортов свеклы, брюквы и турнепса от 6,7 до 12,6 %. Сухое вещество корнеплодов представлено в основном легкоферментируемыми углеводами — глю- козой и другими моносахарами (до 67 % от сухой мас- сы). Это свойство особенно ценно в связи с тем, что при кормлении сельскохозяйственных животных ши- роко используются силос и сенаж, полученные в ре- зультате применения высоких доз азотных удобрений на сенокосах. Углеводные добавки в связи с этим становятся необходимым дополнением (Андреев Н. Г. и др., 1970). В составе зольных элементов корнепло- 209
дов главное место занимают соли кальция — 0,7 %, фосфора—1,1 %, калия — до 3,4 % и магния—до 0,35 %. В состав золы корнеплодов входят также соли микроэлементов кобальта, меди, цинка, марганца. Содержание белковых веществ в корнеплодах не превышает 2,2%, однако представлены они такими аминокислотами, как лизин, метионин, аргинин и в количествах (0,43...0,55 %) не меньше, чем у высоко- лизинных сортов кукурузы. Сумма щелочеобразующих элементов в корнепло- дах (10,5 м-экв.) значительно больше суммы кислот (7,3 м-экв.), поэтому включение корнеплодов в ра- цион животных, особенно с силосным типом кормле- ния, способствует нейтрализации корма и благотвор- но влияет на их здоровье и продуктивность. Ценным кормовым сырьем являются листья кор- неплодных растений, которые по химическому соста- ву богаче, чем корнеплоды. Содержание сухого ве- щества в листьях районированных сортов брюквы и турнепса 10,9...15,8 %, у свеклы—11,2... 17,6 %, а со- держание сахара достигает 10,2...12,4 %, белка — до 4 %. Листья не уступают корнеплодам и по содержа- нию минеральных солей, отличаются повышенным содержанием витаминов, особенно С, Р и каротина. В листьях брюквы и турнепса содержание витамина С составляет 120...130 мг, у моркови — 70 мг, у свек- лы— 50 мг на 100 г сырого вещества. Это делает их ценным сырьем, пригодным для самого разнообразно- го использования — в свежем виде, для силосования и приготовления травяной муки и гранул с содержа- нием сухого вещества до 89 %. Химический состав муки из листьев корнеплодов характеризуется высо.-' ким содержанием протеина (от 13,6 до 19,1 %) и ка- ротина— от 80 до 165 мг на 100 г сухого вещества. Переваримость этого вида корма составляет 72,2... 83,1 % (Киреев В. Н. и др., 1977). Наиболее высокие урожаи корнеплодов дают тур- непс и брюква, а на плодородных, хорошо окульту- ренных почвах — кормовая свекла. В Нечерноземной зоне получают высокие урожаи корнеплодов. Так, сов- хоз им. Тельмана Ленинградской области в течение последних 5 лет получает ежегодно кормовой свеклы по 600...500 ц/га, а в отдельных бригадах — до 1000 ц/га. 210
В Московской области отдельные хозяйства полу- чают турнепса сорта Московский до 1000 ц/га. В сов- хозе «Гатчинский» Ленинградской области собирают брюкву сорта Куузику по 650 ц/га, в совхозе «Крас- ноуфимский» Свердловской области — по 600 ц/га. По данным госсортоучастков Ленинградской об- ласти, урожайность свеклы в среднем за 5 лет (1971— 1975) составила 530 ц/га, брюквы — 537 ц/га, турнеп- са — 759 ц/га, моркови — 470 ц/га, обеспечивая выход 10...12 тыс. корм. ед. с 1 га. В Нечерноземной зоне распространены все виды кормовых корнеплодов. Из общей их посевной пло- щади в СССР 1,4 млн. га (1977 г.) на долю Нечер- ноземья приходится около 300 тыс. га. На Северо- Западе преимущественное распространение имеют брюква и турнепс, меньшее свекла. В центральных и южных областях Нечерноземной зоны главное место среди корнеплодов принадлежит кормовой свекле. Морковь распространена повсемест- но, главным образом в посевах крупных овощеводче- ских совхозов и птицефабрик. Площади посева корнеплодов составляют около 1 % площади посева зерновых культур в нашей стра- не, а доля их посевов в Нечерноземной зоне еще меньше. . Небольшой удельный вес корнеплодов в посевах связан с трудоемкостью их возделывания, большими затратами труда и высокой себестоимостью кормовой единицы. Поэтому совершенствование технологии воз- делывания корнеплодов является современной зада- чей полевого кормопроизводства. Современный уровень развития сельского хозяйст- ва связан с использованием сортов интенсивного типа, пригодных для механизированного возделывания и способных использовать высокие дозы минеральных удобрений. Сорт должен соответствовать совершенст- вующейся агротехнике, поскольку он является продук- том достигнутого уровня культуры земледелия. Реальным резервом повышения урожайности кор- неплодов является сортовая агротехника, наиболее полно использующая биологические особенности сор- та и его возможности в формировании урожая. В областях и автономных республиках Нечерно- земной зоны в 1979 г. районировано 9 сортов кормо- 211
вой свеклы: Эккендорфская желтая, Арним Кривен- ская, Баррес, Северная оранжевая, Сахарная округ- лая 0143, Полусахарная белая, Тимирязевская 56, Тимирязевский гибрид 12, Триумф. Большинство из названных сортов относится к типичным кормовым сортам, в которых содержание сухих веществ в кор- неплодах 10... 13 %. Наиболее распространенный в зо- не сорт Эккендорфская желтая характеризуется по- ниженным содержанием сухих веществ до 11 %. По- вышенным содержанием сухого вещества отличаются сорта Сахарная округлая 0143 (18...22 %), Тимиря- зевский гибрид 12(17...19 %), Триумф (14...17 %). Большие перспективы для совершенствования тех- нологии выращивания имеет широкое распростране- ние в посевах малоросткового сорта кормовой свеклы Юбилейная двусемянная. В связи с повышением культуры земледелия пред- ставляется целесообразным внедрение и использова- ние сортов, способных совместить формирование вы- сокого урожая с повышенным содержанием сухого вещества. Следует считать перспективным для посева в Нечерноземной зоне сорта Фаворит, Эврика, Ова- на, Гроенкраг, Солид. В опытах Ленинградского СХИ (1974—1976 гг.) при среднем за 3 года урожае корнеплодов у сорта Северная оранжевая 601 ц/га и Эврика 590 ц/га сбор сухого вещества соответственно составил 91 и 128 ц/га. Представление о продуктивности сорта может быть существенно расширено при оценке не только по урожайности корнеплодов, но и по выходу сухого вещества с 1 га (по общей и обменной энергии корма, по КФАр). Высокопродуктивные сорта имеют и наи- большие показатели энергетического потенциала. Так, сорта Ована, Сахарная округлая 0143 отличаются вы- сокими энергетическими показателями и накапливают в урожае 212...230 млн. кДж/га при АДдр 2,91...3,03 %. У сортов Эккендорфская желтая и Баррес в срав- нимых условиях ХФАР= 1,84...1,98 %. Сорта брюквы, распространенные в Нечерноземной зоне, представлены беломясыми (Куузику, Псковская местная, Вышегородская, Гофманская, Дотнувос Бал- теи) и желтомясыми формами (Эско, Вильгельмбург- 212
екая, Шведская, Бангольмская, Сибирская кормовая). Выделяются по продуктивности сорта Куузику, Вы- шегородская улучшенная, Вильгельмбургская в связи с высоким содержанием сухого вещества и урожай- ностью. Желтомясые сорта представляют большой интерес, так как отличаются повышенным ‘Содержа- нием каротина— до 0,13 мг на 100 г сухого вещества (Шебалина М. А., 1974). Оценка продуктивности сортов по энергети- ческому потенциалу в наших опытах (1976 г.) показала, что у брюквы максимальное количество обменной энергии, накопленной в урожае, достигает 187,8 млн. кДж/га (сорт Вильгельмбургская) при /(фАр за период вегетации 2,37%. Высокопродуктив- ными были сорта Куузику, Гофманская при КФАР = = 2,0...1,94 %. Высокие показатели (/СфАр = 2,13... 2,65%) отмечены у турнепса Эсти Наэрис и Москов- ский, а у сортов Остерзундомский, Скороспелый ВИК, Волынский круглый КФАР колеблется в пределах 1,89...0,93 %. Повышение энергетического потенциала у сортов брюквы, малоразличавшихся по этому признаку, дол- жно идти по пути совершенствования агротехники. У сортов турнепса разница в продуктивности связана главным образом со скороспелостью, у позднеспелых сортов разница в содержании обменной энергии поч- ти вдвое превышает эти показатели у скороспелых сортов. Сорта турнепса более разнообразны по форме кор- неплода и по содержанию сухих веществ. Турнепс с удлиненной формой корнеплода представлен распро- страненными сортами Остерзундомский, Бортфельд- ский; плоско-округлую и округлую форму корнепло- дов имеют высокоурожайные сорта Эсти Наэрис, Мос- ковский, Скороспелый ВИК, Волынский круглый. Наиболее распространенными районированными сортами моркови в Нечерноземной зоне являются Шантенэ 2461, Лосиноостровская 13 и Сибирская красная. Распространены также сорта Геранда, Кор- сунская улучшенная МД 5, Валерия, Ленинградская. Перспективными сортами являются Хибинская, Осин- ская, Маригертнер. Современные сорта моркови, возделываемые на 213
кормовые цели, отличаются высокой урожайностью, повышенным содержанием каротина, хорошей леж- костью. Совершенствование технологии возделывания высокопродуктивных сортов позволяет получать ус- тойчивые урожаи на уровне 300...400 ц/га. Госсорто- участки Ленинградской области получают моркови в течение последних лет по 528 ц/га. Высокие урожаи по 380...420 ц/га выращивают в совхозах им. Тельма- на, «Детскосельский» Ленинградской области. АГРОТЕХНИКА Свекла кормовая Размещение в севообороте. Свеклу размещают в кормовых прифермских и овоще-кормовых севооборо- тах. При выборе предшественника под свеклу учиты- вают окультуренность почвы, степень засоренности, а также возможность распространения вредителей и болезней. Обычно не возвращают свеклу на то же поле ранее чем через 2...3 года. Хорошими предшественниками для кормовой свек- лы, по длительным наблюдениям, являются озимые, зернобобовые и пропашные культуры. К сожалению, опытов по выявлению предшественников для корне- плодов, в том числе и свеклы, не проводилось. Влияние их устанавливается по аналогии с сахарной свеклой. В опытах ТСХА (Третьяков Н. Н., Гусев Г. С., Демин Н. И., 1979) в звене севооборота однолетние травы — озимая пшеница — кормовая свекла при удобрении высокими дозами урожайность колебалась (в среднем за 3 года) от 860 до 952 ц/га, а в звене ячмень — кукуруза — кормовая свекла от 870 до 1003 ц/га. При оценке этих показателей по наимень- шей существенной разнице (НСР) не получено досто- верных различий в зависимости от возделывания свеклы в разных звеньях севооборота. Условием успешного возделывания свеклы являет- ся выбор участков с нейтральной реакцией почвен- ной среды. Допустимой кислотностью почвы для свек- лы является pH 5,8, оптимальной — pH 6,8...7,0. Сла- боокультуренные кислые почвы непригодны для возделывания свеклы с целью получения высокой урожайности. 214
В Нечерноземной зоне благоприятными для свеклы являются почвы легкого механического состава: су- песчаные, легко- и среднесуглинистые. На легких почвенных разностях свекла быстрее формирует листовой аппарат, а масса корнеплода на супесчаной почве на самых ранних этапах роста в 2,5...4,5 раза больше, чем на суглинистой. Урожай- ность кормовой свеклы на супесчаной разновидности почвы на 83...142 ц/га (30...35 %) выше, чем на су- глинистой (Синякова Л. А. и др., 1970). Исключитель- но благоприятны для возделывания свеклы поймен- ные земли. Обладая высоким естественным плодоро- дием, они обеспечивают получение урожайности 1000... 1200 ц/га при внесении высоких доз минеральных и органических удобрений. Показательны в этом отно- шении опыты ТСХА по получению высоких запро- граммированных урожаев (Третьяков Н. Н., Комаш- ко К. М., 1977; Третьяков Н. И. и др., 1979). Обработка. Основная задача обработки почвы под свеклу заключается в создании равномерно разрых- ленного, глубокого пахотного слоя, свободного от сор- няков. Выбор приемов в системе обработки почвы должен обеспечить создание пахотного слоя с плот- ностью не более 0,9...1,1 г/см3 (Королев А. В., 1975). Поле, отводимое под кормовую свеклу, должно быть вспахано на зябь. Система зяблевой обработки опре- деляется характером засоренности, предшественни- ком, видом вносимых удобрений. При возделывании свеклы особое внимание обращается на равномер- ность сложения пахотного слоя, его мелкокомкова- тую структуру, что важно для повышения полевой всхожести и эффективного применения гербицидов. Распыленность поверхностного слоя в результате многократных обработок суглинистых почв создает опасность образования почвенной корки, изреживания всходов, поражения их корнеедом. После предшественников сплошного способа посе- ва рекомендуется проводить лущение лемешными или дисковыми лущильниками и глубокую зяблевую вспашку. Хорошие результаты по очищению почвы от сорняков можно получить при сочетании двукратного лущения: сначала лемешными, а через 2 нед — диско- выми лущильниками на глубину 10...12 см и зяблевой Вспашки (Бичевскис Е. Я., 1973). 215
На хорошо окультуренных легких по механиче- скому составу дерново-подзолистых почвах осенняя обработка почвы после стерневых предшественников заключается только в лущении на глубину 10... 12 см (Чернышов В. А., 1973). Минеральные и органиче- ские удобрения должны быть внесены до поверхност- ной обработки. На полях, неглубоко обработанных осенью, весной можно раньше начинать полевые ра- боты. При этом уменьшается водная эрозия почвы и в 1,5...2,5 раза сокращаются затраты труда на ве- сеннюю обработку почвы, а применение гербици- дов дает возможность эффективной борьбы с сорня- ками. Пахотный слой, создаваемый для свеклы, должен иметь глубину не менее 22...24 см. Полусахарные сор- та свеклы формируют корнеплоды, более заглублен- ные в почву. Так, корнеплод сорта Эккендорфская желтая погружен в почву на ’Д, Сахарной округлой 0143 — на 3/4, а Тимирязевского гибрида 12 — почти полностью. В условиях Нечерноземной зоны корневая система свеклы располагается в основном в пахотном слое почвы, поэтому рыхлость его, достаточная воздухопро- ницаемость обеспечивают растениям хорошие усло- вия для роста и формирования урожая. По нашим данным (1977 г.), на суглинистой почве свекла в среднем на одно растение формирует погло- щающую поверхность корней 15,4 м2, а на супесча- ной— 19,2 м2, причем на супесчаной почве корневая система активно растет до конца вегетации. В опытах СЗНИИСХа (Тарасов М. П., Шмако- ва А. Г., 1971) рыхление подпахотного слоя на глуби- ну 10...15 см (при мощности пахотного слоя 22... 24 см) обеспечивало увеличение урожайности корне- плодов на 26 %. Весной почвы рыхлые, быстро созревающие для обработки, боронуют, а суглинистые и тяжелосуглини- стые для ускорения их созревания дискуют на глу- бину 5...7 см. Легкие почвы, вспаханные с осени на зябь, рыхлят глубоко (на 12...14 см) с одновременным боронова- нием. Диапазой влажности, благоприятный для обра- ботки легких дерново-подзолистых почв, от 40 до 70 % от полной влагоемкости; они дольше пригодны для 216
хорошей обработки. Почвы более тяжелого механи- ческого состава весной обычно перепахивают, учиты- вая узкий интервал влажности (50...65 % от полной влагоемкости), при которой удается достичь хорошей обработки. Ранняя или поздняя обработка суглини- стых почв приводит к образованию глыб и комков при вспашке, которые впоследствии не удается раз- рыхлить ни дискованием, ни прикатыванием. Поэто- му для обработки их должен быть выбран оптималь- ный интервал влажности, чтобы получить рыхлое, мелкокомковатое сложение. Довольно часто для хорошей разделки суглини- стые почвы обрабатывают весной глубоко и много- кратно, поэтому требуется обязательное прикатыва- ние их перед посевом для получения дружных и рав- номерных всходов. Определенную перспективу в возделывании корне- плодов имеет применение комбинированных агрега- тов, сконструированных Ленинградским СХИ и Научно-исследовательским .и проектно-технологи- ческим институтом механизации и электрифика- ции сельского хозяйства Нечерноземной зоны РСФСР (НИПТИМЭСХ НЗ). Применение агрегата для посева кормовой свеклы в совхозах им. Тельмана и «Детско- сельский» Ленинградской области позволило посеять свеклу в ранние сроки, своевременно провести борьбу с сорняками и получить урожайность 600 ц/га. На Северо-Западе свеклу размещают на грядах и гребнях. Нарезка гряд и гребней является заверша- ющим этапом подготовки почвы, проводится непосред- ственно перед посевом с обязательным прикатыва- нием. Удобрение. Для формирования на минеральных почвах 1 т продукции кормовая свекла потребляет 3,5 кг азота, 1,5 кг фосфора, 4,5 кг калия и 1 кг каль- ция. На торфяных почвах до 6,6 кг повышается по- требление калия, что следует учитывать при определе- нии доз минеральных удобрений. Средние дозы минеральных удобрений установле- ны научными учреждениями. Обычно используют на- воза 40...60 т/га и NeoPgoKgo- В последнее время все шире используется балан- совый метод расчета удобрений, который позволяет более полно охватить особенности обеспеченности 217
почв питательными элементами. По данным Н. Н. Тр етьякова и Г. М. Комашко (1976, 1979), при- менение расчетной дозы удобрений в сочетании с орошением в условиях пойменных земель Подмос- ковья позволило получить корнеплодов кормовой свеклы 1200 ц/га. Дозы минеральных удобрений до- стигли N950P275K1000 или вносили жидкого навоза 400 т/га или жидкого навоза 200 т/га и NsooK^so- В связи с развитием промышленных животновод- ческих комплексов, где удаление навоза производит- ся гидросмывом, представляют интерес исследования, проведенные в Ростокском университете ГДР (1974 г.), по использованию жидкого навоза, в котором 10,5 % сухого вещества с содержанием 0,67 % N, 0,17 % Р, 0,66 % К и 0,25 % Са. Жидкий навоз использовали в расчетных дозах от N3Oo до Niaoo- Опытами установле- но, что для обеспечения требуемого увеличения уро- жая корней кормовой свеклы (с учетом предельно допустимого уровня содержания нитратов в кормах) доза азота без применения дождевания не должна быть более N4Oo, а при дождевании может быть уве- личена до N6Oo. Отмечается также, что кормовая свек- ла физиологически способна усваивать значительно большие по сравнению с рекомендуемыми дозы азо- та, но при этом снижается доброкачественность полу- чаемого корма. Урожаи кормовых корнеплодов растут по мере окультуренности почв. Так, в опытах А. М. Лыкова (1977) показано, что окупаемость минеральных удоб- рений, применяемых под корнеплоды, растет по мере возрастания гумусированности почвы. При содержа- нии гумуса в почве 1,09... 1,15 % окупаемость 1 Ц действующего вещества NPK составляла 104...208 ц корнеплодов, а при 1,23...1,27 % — от 103 до 326 ц; на более гумусированных почвах с содержанием гумуса 1,37...1,40 %—от 272 до 330 ц. Следовательно, для получения высоких урожаев свеклы необходимы хо- рошо окультуренные плодородные почвы и совмест- ное внесение органических и минеральных удобрений, при котором усиливается действие их возрастающих доз. На торфяных почвах требуются повышенные дозы фосфорно-калийных удобрений. В. В. Тямин (1977) считает, что дозы P60...90K180...240 для свеклы на торфя- 218
ных почвах при планировании высоких урожаев (900... 1200 ц/га) недостаточны. Внесение N34P165K180 на тор- фяно-болотной почве Яхромской поймы позволило получить 895 ц/га (без удобрений эти почвы дают урожай 720 ц/га). При увеличении дозы удобрений до N112P165K466 урожайность свеклы возросла до 1164 ц/га. Использование высоких доз минеральных удобрений рекомендуется в 3 приема: основное — осенью (PjosKiso) , предпосевное (PeoKiso) и подкормку (N112K106) в период интенсивной вегетации. Должно быть предусмотрено и использование микроэлемен- тов— бора 1,2 кг/га и меди 3 кг/га. Применение минеральных удобрений эффективно на фоне известкования дерново-подзолистых почв. Срок положительного действия полной дозы извести 6...8 лет, что обеспечивает прибавку в урожае корне- плодов 70... 100 ц/га (Сапожников Н. А., Чуба- ров А. П„ 1970). Обязательным элементом в системе удобрений свеклы должен быть бор, эффективность которого особенно возрастает в связи с планомерным извест- кованием почв Нечерноземной зоны. Для подкормки на минеральных почвах применяются только азотные удобрения. Посев. На посев используют семена свеклы 1-го и 2-го класса. Семена 2-го класса допускаются к посеву обычно как исключение, но они вполне доброкачест- венные, пригодные к посеву, тем более, что применяе- мые нормы посева создают почти 10-кратный запас числа высеваемых семян против числа растений, фор- мируемых в посеве. Лабораторная всхожесть семян оказывает определенное влияние на полевую всхо- жесть. Для кормовой свеклы в условиях Нечернозем- ной зоны характерны низкие показатели полевой всхо- жести. На полевую всхожесть семян, кроме лаборатор- ной всхожести, оказывает влияние еще ряд факторов — температура, влажность, состояние почвенного слоя, в который заделаны семена. В наших опытах (1965— 1967 гг.) показатели полевой всхожести различались по годам в зависимости от изменения температурных Условий и влажности почвы в период прорастания се- мян. Полевая всхожесть семян с повышенной лабо- раторной всхожестью, как правило, больше, чем у 219
семян, лабораторная всхожесть которых характери- зуется показателями 2-го класса. Однако разница в лабораторной всхожести в 10 % (сорт Сахарная округлая 0143) не оказала значительного влияния на полевую всхожесть (от 0,8 до 8,0%). Даже при раз- нице в 21 % двух образцов сорта М-070 различия в полевой всхожести колебались от 7,8 до 10,6%, что при оценке по наименьшей существенной разнице не- достоверно. Но при этом нужно учесть, что всходы получаются более неравномерными. Таким образом, при использовании семян с пониженной лабораторной всхожестью с меньшей надежностью получим хоро- шую равномерность распределения всходов по посев- ному рядку, что создаст определенные трудности для механизированного прореживания. Подготовка семян свеклы к посеву' заключается в протравливании фентиурамом 65%-ным, 4 кг/т или ТМТД 80%-ным, 5...6 кг/т путем опудривания увлаж- ненных (15 л/т) семян или в обработке суспензией против корнееда всходов, пероноспороза, церкоспоро- за, почвообитающих вредителей, а также в шлифова- нии, дражировании, намачивании. Все эти приемы направлены на ускорение появления всходов, форми- рование посевного рядка с равномерным расположе- нием здоровых проростков. Равномерность высева — важное условие для проведения механизированного прореживания и ухода. В результате шлифования семена приобретают округлую форму, увеличивается их сыпучесть, что должно способствовать равномерному распределению всходов по длине рядка. Дражирование также следует рассматривать как прием, улучшающий процесс высева и равномерность распределения семян. Питательные вещества, добав- ляемые в дражировочную массу, играют определен- ную роль стартового удобрения. Вместе с положительной оценкой дражирования семян следует учитывать, что этот прием несколько задерживает и растягивает период появления всхо- дов. Особенно резко снижается всхожесть при несоб- людении оптимальной глубины заделки дражирован- ных семян. Недражированные семена, заделанные на 2...4 см, дают всхожесть 80...99 %, дражированные — 220
60...66 %, а при глубине заделки 6 см всхожесть сни- жается до 16 %, наблюдается растянутость появле- ния всходов. Так, в наших опытах (Синякова Л. А., Федосеева М. П., 1975) необработанные семена пол- ностью завершали прорастание на 15-й день, дражи- рованные — на 24-й при снижении всхожести на 33 %. Предпосевное замачивание семян свеклы в тече- ние суток способствует более дружному прорастанию семян и ускорению появления всходов. Для этого ис- пользуют горячую воду (30...40°C), растворы микро- элементов, стимуляторов роста, а также растворы со- ды и суперфосфата. Наши опыты (1965 г.) показали, что предпосевное намачивание семян в суперфосфатно-содовом раство- ре (100 г соды и 40 г суперфосфата на 10 л горячей воды) способствовало более дружному прорастанию семян, лучшему их росту и повышению урожайности на 20...30 ц/га. На полевую всхожесть свеклы в значительной сте- пени влияет механический состав почвы. Более рав- номерное расположение всходов (коэффициент ва- риации 11,2...18,4 %) мы наблюдали (Синякова Л. А., Гриднева Л. И., 1968) при посеве на супесчаной почве по сравнению с суглинистой (коэффициент вариации 18,8...19,2 %); на 2,1...9,7 % была выше на супесчаной почве и полевая всхожесть. Неприкатанная почва является причиной значи- тельного снижения полевой всхожести. В этом случае создаются условия для разноглубинного размещения семян. Сочетание разноглубинной заделки из-за не- выровненности по уплотнению посевного слоя и мно- гократных проездов трактора при весенней разделке почвы вызывает резкое снижение полевой всхожести (Синякова Л. А., Федосеева М. П., 1975). Для получения высоких показателей полевой всхо- жести прикатывание почвы перед посевом — прием, совершенно необходимый. Посев в неприкатан- ную почву вызывает резкое снижение полевой всхо- жести. Сроки посева свеклы устанавливают по прогрева- нию посевного слоя до температуры 6...8 °C. Этот срок в Нечерноземной зоне наступает обычно во 2-ю декаду от начала полевых работ. Совершенствование технологии возделывания корнеплодов должно 221
включать учет сортовых особенностей свеклы по отно- шению к минимальным температурам роста. В наших исследованиях (Синякова Л. А., Трифо- нов Н. П., 1975) для сортов свеклы Баррес, Ована оптимальная температура прорастания составляет 20 °C, а сумма эффективных температур прорастания этих сортов 150 °C. Для сортов Эккендорфская жел- тая, Гроенкраг, Тетраальба и Сахарная округлая 0143 оптимальной температурой является 15 °C при сумме эффективных температур 150 °C. Для сорта Межот- ненская односемянная 7 оптимальная температура прорастания 10°C и сумма эффективных температур 100°C. Сумма эффективных температур определяет разную продолжительность прорастания того или ино- го сорта. Норма посева свеклы устанавливается по массе 1000 семян и их посевной годности. Пользуются обыч- но рекомендованными нормами посева, которые пре- дусматривают для многосемянных сортов в зависи- мости от способа посева семян от 16...18 до 10... 14 кг/га, а для односемянных — от 14...16 до 8... 12 кг/га (Шебалина М. А., 1967; Тарасов М. П., Шма- кова А. Г., 1971; Киреев В. Н. и др., 1975). В современных условиях, когда разработана и при- меняется совершенная система борьбы с вредителями, болезнями и сорными растениями, стало возможным вместо 45...50 шт. использовать для посева 25 и 12 клубочков на 1 м посевного рядка. Норма посева кормовой свеклы должна рассматриваться для каж- дого конкретного случая отдельно, исходя из высева не более 30 семян на 1 м рядка с учетом массы 1000 семян и их посевной годности. Наши исследования показали, что посев снижен- ными нормами обеспечивает вполне удовлетворитель- ную густоту всходов. Нормы посева 5...7,5 кг/га для мелкосемянного одноросткового сорта и 10... 15 кг/га для многоросткового обеспечивают густоту всходов от 16...18 до 25...27 шт. на 1 м ряда. С увеличением нор- мы посева полевая всхожесть часто снижается (табл. 25). Аналогичные данные мы получили при поштучном расчете нормы посева в интервале 20...40 семян 1-го класса на 1 м рядка (Синякова Л. А., Гриднева Л. И., 1970). 222
Таким образом, высев 30 семян на 1 м односемян- ных сортов дает надежную заданную густоту всходов в посевном рядке. Таблица 25. Полевая всхожесть семян свеклы в связи с нормой посева и формой поверхности Сорт Поверх- ность Норма посева, кг/га Число всходов на 1 м. М 4_т Довери- тельный интервал Полевая всхожесть, % Ялтушковская Гребни 5,0 16,1 £0,9 2,03 60,5 односемянная 7,5 16,6 £1,0 2,15 38,8 10,0 29,9 £1,8 3,81 44,7 Ровная 5,0 1 3,9 И 0,7 1,43 69,7 7,5 12,8 £0,9 1,88 42,8 10,0 18,9 И,8 3,85 43,1 РО-6 Гребни 10,0 14,8 £1,2 2,48 49,0 15,0 25,0 £1,3 2,68 41,6 20,0 24,4£1,0 2,15 30,5 Ровная 10,0 14,7 £1,0 2,20 36,8 15,0 26,2£1,3 2,80 43,6 20,0 28,8 £1,4 3,01 36,0 Для многосемянных сортов свеклы вполне надеж- ная густота всходов формируется при высеве 20 семян на 1 м рядка. Число всходов закономерно увеличивается при вы- севе возрастающего числа семян на каждый метр и больше там, где было высеяно больше семян, но поле- вая всхожесть изменяется мало в связи с нормой по- сева. Так, при высеве 20 и 40 семян на 1 м рядка разница между полевой всхожестью не превышает 2... 11 %. Передовые совхозы Ленинградской области «Дет- скосельский», им. Тельмана, им. Жданова, где освое- на технология посева пониженных норм семян, полу- чают высокие урожаи свеклы — до 700 ц/га при со- кращении затрат труда на формирование густоты стояния. В Нечерноземной зоне форма поверхности, на ко- торой возделывают свеклу, должна быть увязана с плодородием и механическим составом почв. При- меняют посев на гладкой и профилированной поверх- ности (гряды, гребни). Для тяжелых по механическо- му составу почв с неглубоким гумусовым горизонтом 223
доказано преимущество профилирования поверхности поля при возделывании свеклы (Осьмаков И. Г., 1962; Синякова Л. А., 1967; Тарасов М. П., Шмакова А. Г., 1971; Овсюков В. Н., Логинов Г. А., 1973; Буре- нин В. И., Пивоварова Н. С., 1977). Более дружное прорастание на гребнях, значитель- ная разница в обеспечении растений необходимыми элементами питания за счет жизнедеятельности аммо- нифицирующих сапрофитных и целлюлозоразлагаю- щих бактерий, особенно на ранних фазах развития свеклы, оказывали положительное влияние на урожай- ность корней и листьев. Многостороннее положитель- ное действие гребневой поверхности усиливается ря- дом микробиологических процессов, способствующих улучшению почвенного питания, росту и накоплению урожая свеклы. На гребнях лучше развиваются аммо- нифицирующие, нитрифицирующие .и маслянокислые бактерии. Грибы, актиномицеты и целлюлозоразла- гающие бактерии не изменяют своей численности в зависимости от формы поверхности (Синякова Л. А., Толстухина Л. П., 1966). Уход. Создание урожая после появления всходов зависит от тщательности и своевременности проведе- ния мероприятий по защите их от вредителей и сор- няков. На посевах свеклы проводят профилактическое оп- рыскивание раствором хлорофоса 80%-ного, 1... 2,5 кг/га, или метафоса 30 %-ного, 0,7...1,4 кг/га, или антио 2,5%-ного, 1,2...1,6 кг/га против свекловичной минирующей мухи. При работе с ядохимикатами стро- го выполняются правила техники безопасности. Против сорняков на посевах свеклы эффективны допосевное внесение гербицидов — трихлорацетата на- трия 90%-ного, 5...14 кг/га, ленацила 80%-ного, 1... 2 кг/га, тиллама 76,4%-ного, 4...6 кг/га и гербицидов послепосевного применения — бетанала 15,9%-ного, 6...8 кг/га и пирамина (феназона) 60%-ного, 4...8 кг/га. Сочетание допосевного и послепосевного внесения гер- бицидов, эффективных против однодольных и двудоль- ных сорных растений, обеспечивает уничтожение до 90...96 % сорняков. Прореживание всходов и создание оптимальной гу- стоты насаждений являются важным мероприятием, определяющим величину формируемого урожая, дол- 224
жно проводиться с учетом потенциальной продуктив- ности каждого сорта. В наших исследованиях (1968 г.) проявилась раз- личная сортовая реакция на площади питания у ряда сортов сахарной свеклы при выращивании их в усло- виях Ленинградской области на корм. Многоростко- вые сорта свеклы (РО-6, Межотненская 070) актив- нее использовали большую площадь питания (60Х 40 см и густота стояния 42 тыс. на 1 га) по сравнению с одноростковыми сортами (Ялтушковская односемян- ная и Межотненская односемянная 7), для которых возможность использования увеличенной площади пи- тания сдерживалась более быстрым темпом и более коротким периодом формирования корнеплода. Одно- ростковые сорта давали более высокие показатели урожайности при более загущенных посевах — 83 тыс. на 1 га (площадь питания 60X20 см). Таким образом, чтобы выявить потенциальные возможности сорта по продуктивности, его следует испытать при различной густоте стояния на площади как элемента сортовой агротехники. Контрастная густота стояния растений (23, 36, 71 и 142 тыс. на 1 га), сформированная соответствующим прореживанием (70x60, 70X40, 70X20, 70X10 см), позволила проследить такое характерное явление жизнедеятельности посева, как изреживание (Синяко- ва Л. А, Сенько А. М., Володько И. Е., 1973). Отме- чено, что изреживание растений было тем больше, чем гуще они были расположены в рядке при формирова- нии насаждения. Так, при прореживании в ряду на 10 см сохраняемость растений свеклы к уборке была от 60 до 67 %. Увеличение расстояния в ряду между растениями до 20 см (71 тыс. растений на 1 га) сопро- вождалось повышением сохраняемости к уборке до 76...95 %; при формировании 36 и 23 тыс. растений на 1 га к уборке сохраняется, за редким исключением, 100 % растений. Сортовые особенности проявились в том, что сорта, малореагирующие на загущение, отличались лучшей сохраняемостью растений при различном расстоянии в рядке. Это дает основание полагать, что такие сорта пригодны для выращивания с минимальными затра- тами ручного труда на прореживание. 1/28 В. ф. Цупак и др. 225
Изреживание посевов после формирования густоты может быть связано с механическим повреждением корневой системы при самом незначительном запозда- нии с прореживанием. Исследования Л. И. Ладони- ной (1967) показали, что деятельная часть корневой системы свеклы имеет до 400 волосков на 1 мм2, а уда- ление рядом растущих растений неизбежно поврежда- ет корневую систему. А. А. Ничипорович (1956, 1961, 1967, 1973) выска- зывает мысль о том, что успех создания оптимального урожая биологической массы связан в первую очередь с листовой поверхностью, формируемой растением, с моментом достижения максимального значения и про- должительностью ее работы. Формирование листовой поверхности у кормовых корнеплодов весьма характерно отражает особенности сорта, определяющие его биологический потенциал. Биологический потенциал продуктивности сорта тесно связан с погодными (температура, увлажнение почвы и воздуха) условиями роста корнеплодов, влия- ющими на формирование листьев. Для формирования листовой поверхности у свеклы все перепады темпера- туры и влажности в первую половину вегетации не имеют столь существенного значения, как для брюквы и турнепса. Формирование листового аппарата у свек- лы в условиях Северо-Запада идет по возрастаю- щей прямой, не имеющей одновершинного выра- жения. Густота стояния растений на площади оказывает существенное влияние на суммарную площадь листьев растительного ценоза, которая в свою очередь отра- жает особенности потенциала продуктивности сорта. Это еще раз подтверждает классические данные по опытам Э. Вольни, обобщения акад. И. И. Синягина (1966, 1968) о том, что площадь листьев одного расте- ния в связи с изменяющейся густотой стояния их на площади подвержена значительно меньшим колеба- ниям, чем число растений на 1 га. Однако сортовые особенности проявляются исключительно четко в свя- зи с густотой стояния растений (Синякова Л. А., Сень- ко А. М„ Володько И. Е., 1973). Выделяются сорта, реагирующие положительно на загущение, и те, кото- рые могут дать такой же урожай при разреженном посеве. Однако ни в одном из исследованных случаев, 226
когда число растений на площади по сравнению с мак- симальным загущением (142 тыс. растений на 1 га) уменьшилось в 2, 4 и 6 раз, не наблюдалось соответст- венного кратного увеличения листовой поверхности одного растения. Различное поведение сортов в формировании ли- стовой поверхности в связи с густотой стояния нашло свое отражение и в накоплении урожая корнеплодов. Анализ урожая (среднего по 4 вариантам густоты стояния) сортов кормовых корнеплодов показал, что у некоторых сортов (Эккендорфская желтая, Баррес, Сахарная округлая 0143) отмечена прямая зависи- мость от густоты стояния растений на площади. Высо- копродуктивные сорта Гроенкраг, Ована формирова- ли урожай на уровне 544...558 ц/га при изменении густоты стояния от 142 до 23 тыс. растений на 1 га. Несомненно, что сорт такого типа имеет широкие при- способительные возможности накопить достаточно вы- сокий урожай практически при любой заданной гу- стоте стояния, формируемой механизированным про- реживанием (табл. 26). Таблица 26. Варьирование урожайности сортов спсклы в связи с густотой стояния (среднее за 1970—1973 гг.) Сорт Средняя площадь листьев, тыс. м2/га Средняя уро- жайность по сорту и раз- мах между вариантами, ц/га Размах. % к среднему урожаю Эккендорфская желтая 24,7 557 + 185 33 Сахарная округлая 0143 40,2 490 ± 172 35 Ована 33,5 544 + 71 13 Гроенкраг 34,2 558 ± 49 8 Вместе с тем не установлена существенная поло- жительная корреляция между массой корнеплода и листьев (коэффициент корреляции 0,28). По-видимо- му, масса листьев не отражает в данном случае тех многообразных и сложных взаимозависимостей между изменяющимися к концу вегетации толщиной листовой пластинки, ее площадью и оводненностью. Таким образом, для сортов, которые формируют корнеплоды небольшой массы (Баррес, Эккендорфская »/»8* 227
желтая, Сахарная округлая 0143), для получения высокого урожая густота стояния должна быть не ме- нее 70...90 тыс. растений на 1 га. Для сортов с круп- ными корнеплодами (Ована, Гроенкраг) получение высокого урожая возможно при 36...90 тыс. растений на 1 га. Исследования, проведенные во ВНИИКе (Вытчи- ков А. В., Осьмаков А. Г., 1961; Полежаев И. А., 1962; Киреев В. И., 1970, 1974, 1975), показали значение оп- тимального числа растений на 1 га как условия выбо- ра способа механизированного прореживания корне- плодов. Установлено, что урожайность кормовой свек- лы изменяется незначительно при загущении гнезд с 2 до 4 растений при ширине междурядий 60 см и фактического расположения растений на расстоянии от 3...4 до 16...18 см одно от другого. Существенное снижение урожайности свеклы (до 15 % У кормовой н до 42 % У сахарной) наблюдается при размеще- нии в гнезде 4 или 5 растений на расстоянии 3...4 см. Густота стояния растений (от 60 до 100 тыс. на 1 га) мало влияет на величину урожайности при исполь- зовании высоких доз удобрений (N150P100K240) и поли- ва. В опытах В. Н. Киреева, М. А. Мельниковой и В. В. Левченко (1973) урожайность корней и ботвы при дозе NyoPeoKgo повышалась на 42 %, а при N150P100K240 — на 75 % по сравнению с контролем без удобрений. Значительно повышалась урожайность при совмещении высоких доз удобрений и полива. При до- зе NyoPeoKgo и поливе получено 3000 корм. ед. с 1 га, а при Ni5oPiooK24o — 5600 корм. ед. Снижения урожая кормовой свеклы не происхо- дит, если число загущенных гнезд с четырьмя растет ниямп рядом не превышает 35 %. Для сахарной свек- лы оно не должно превышать 15 %. Различия эти свя- заны с меньшей мощностью ботвы и более высокой розеткой листьев у кормовых сортов свеклы (Кире- ев В. Н„ 1974). В опытах Н. Н. Третьякова, Г. С. Гусева, Н. И. Де- мина (1979) увеличение густоты стояния свеклы с 50 до 120 тыс. растений на 1 га не влияло на величину урожайности, когда уровень ее превышал 1000 ц/га в результате использования очень высоких доз удоб- рений. 228
Определение пределов загущения свеклы и влия- ния его на формирование урожайности позволит уста- новить необходимую густоту стояния свеклы при по- севе, исключая ручное прореживание (Синякова Л. А., Гриднева Л. И., 1970). Общая урожайность корнеплодов сорта Сахарная округлая 0143 при выращивании без ручного проре- живания равна или выше урожайности, получаемой при прореживании, при этом урожай листьев обычно на 50... 100 ц/га превышает урожай листьев, который мы получаем при ручном формировании посева (табл. 27). Таблица 27. Урожайность кормовой свеклы при выращивании без прореживания, ц/га (среднее за 1967—1969 гг.) Разновидность почвы Число семян, высеянных на I м рядка Корнеплодов всего стандартных Суглинистая 30 245,3 242,8 (с прореживанием) 255,7 238,1 20 30 265,3 220,8 40 283,7 221,3 Супесчаная 30 329,0 326,1 (с прореживанием) 361,7 304,0 20 30 318,3 217,5 40 340,3 207,5 НСР05 ц/га 36,7—47,8 В связи с неглубоким погружением корнеплода сорт свеклы Сахарная округлая формирует равную с контролем (прореженные вручную варианты) уро- жайность при посеве 20 семян на 1 м рядка. При по- севе 30...40 семян на 1 м значительно снижается уро- жай стандартных корнеплодов. Большое значение име- ет равномерность всходов. Это основа для выбора схемы прореживания при создании заданной густоты насаждения. При высеве 30 семян 1-го класса на 1 м рядка овощной навесной сеялкой СОН-2,8А и пунктирной сеялкой СТСН-6А установлено, что к уборке 8 В. Ф. Цупак н др. 229
Т абл иц а 28. Динамика густоты насаждения и урожайность свеклы при выращивании без прореживания % стандартных корнеплодов р; и S оо rt-co СО о с по массе 05 СЧ — О~ со* со со’ со’ ОО ОО 05 05 я s' л «и чз И X л Ю О СЧ Г- ю о — сч Q О Q и я * о о. >> корне- плодов СО Г- Г- СЧ со со сч со LQ Г- Г- а л X 53 S ® о о *f со ю 00 со со Число растений к уборке | со со ю’ г-с СО О 05 о — сч всходов ТГ 05 г- ~ ~ ю — со сч сч сч сч Сеялка СОН-2,8А СТСН-ЬА СОН-2,8А СОН-2,8А Подготовка семян Недражированные Дражированные Недр ажир ованные Год опыта 1972 1973 сохраняется от 33 до 78 % растений от числа взо- шедших. При выращи- вании без прорежива- ния идет процесс отбора и выживания более силь- ных растений. Общее чис- ло сохранившихся к убор- ке растений тем больше, чем больше число взо- шедших растений (табл. 28). Однако, если число растений, сохранившихся к уборке, не превышает 100 тыс., то среди них преобладают крупные и средние корнеплоды. По- сев др ажированн’ых семян свеклы сеялкой точного высева СТСН-6А позво- ляет получить более рав- номерное распределение растений с коэффициен- том вариации 33,2... 37,6 %. Посев недражиро- ванных семян дает коле- бания коэффициента ва- риации по распределению растений от 55 до 87 %- Таким образом, дражиро- вание позволяет получить более благоприятное рас- пределение растений на посевном рядке. Урожай- ность при ручном проре- живании в 1972 г. соста- вила 560 ц/га, в 1973 г.— 500 ц/га. В среднем за годы опытов со свеклой число растений на 1 . м рядка колебалось от 5,9 до 14,2. Такое распределение ра- 230
Стений можно признать удовлетворительным, оно обеспечивает к уборке 58...97 тыс. растений на 1 га; это соответствует густоте, которую мы получаем при ручном формировании насаждений корнеплодов. Успех возделывания свеклы в значительной мере определяется непрерывным уходом за посевами, кото- рый начинается сразу же после окончания посева. Эта непрерывность связана с внесением системных почвен- ных гербицидов для борьбы с сорняками, которое или совмещают с мерами борьбы против вредителей при посеве, или проводят сразу же после посева семян. Применение пирамина, бетанала против малолетних сорняков позволяет поддерживать достаточно продол- жительное время посевы свеклы в чистом состоянии. Высокая селективность гербицидов позволяет прак- тически исключить прополки в ранний период роста, наиболее трудный для ухода за свеклой. Применение гербицидов сокращает число междурядных обработок свеклы, особенно при размещении ее на почвах легко- го механического состава. Ю. И. Каныгин (1971) от- мечает, что, применив гербициды, можно ограничиться одной междурядной обработкой свеклы. Вторая об- работка снижала сбор корней, по-видимому, в резуль- тате подрезания корневой системы культиватором. Без рыхления междурядий Ю. И. Каныгин получил свек- лы 554 ц/га, одно рыхление увеличивало урожайность на 57,4 ц/га (10 %). Наличие же на 1 м2 посева до 40 малолетних сорняков снижает урожайность корней на 50 %. Это еще раз подчеркивает значение своевремен- ной борьбы с сорняками. В уходе за свеклой важное место занимает свое- временная борьба с почвенной коркой, которая обра- зуется на суглинистых бесструктурных дерново-подзо- листых почвах. Довсходовое боронование или рыхле- ние ротационными мотыгами с активными рабочими органами разрушает почвенную корку, уничтожает до 70 % проростков сорняков и способствует уменьшению пораженности проростков свеклы корнеедом, повы- шает полевую всхожесть и равномерность распреде- ления всходов по посевному рядку. Посевы боронуют через 5...7 дней после высева семян. Уход включает профилактические и истребитель- ные меры борьбы с вредителями, главным образом со свекловичной минирующей мухой. 8* 231
Для свеклы в опытах СЗНИИСХа (Тарасов М.П., Шмакова А. Г., 1971) установлена целесообразность первого глубокого рыхления почвы на 15...18 см с по- следующим уменьшением глубины обработки до 8...15 и 5...7 см. Хорошие результаты дает применение стрельчатых лап с односторонними лапами-бритвами и долотообразными лапами. Выращиваемую на гребнях свеклу рыхлят рота- ционными гребневыми боронками БРГ-1,4 и БРУ-0,7, хорошо приспособленными для работы на профилиро- ванной поверхности. Уборка. Кормовую свеклу убирают раздельным способом: срезают ботву УБД-3 и КИР-1,5 и выкапы- вают корнеплоды приспособленными картофелекопа- телями и картофелеуборочными комбайнами. Убран- ная и измельченная ботва свеклы является ценным кормовым средством, пригодным для использования в свежем виде, для силосования и приготовления тра- вяной муки. Сконструированная в НИПТИМЭСХе НЗ корне- плодноуборочная машина ККГ-1,4 позволяет в 17 раз повысить производительность труда по сравнению с ручной уборкой, сократить сроки уборки, что имеет очень большое значение для получения кормов высо- кого качества (Овсюков В.Н., Логинов Г. А., 1975). Установлено (Киреев В. Н., 1974), что при механи- зированной уборке ботвы остаются черешки листьев длиной 2...3 см и повреждается до 41 % корнеплодов. При соответствующей регулировке ботвоуборочных машин на высоту максимально выступающих корне- плодов можно повреждения снизить до 12 %, а потери ботвы — до 2...4%. При этом размеры оставляемых че- решков возрастают до 8 см. Оставшиеся черешки не оказывают отрицательного влияния на сохранность корнеплодов свеклы в течение 6 мес. Используют корнеклубнеуборочную машину ККД-2 (Несте-i ров Н. И., 1975). । Брюква и турнепс I Размещение в севообороте. Брюкву и турнепс для | получения сочного корма размещают в прифермских| .кормовых и овоще-кормовых севооборотах. Оптималь- j ная реакция почвенной среды при pH 6,0...6,8, мини-1 232 . 1
мально допустимый pH для брюквы 5,5, для турнеп- са— 4,5. Насыщенные посевами белокочанной капусты овоще-кормовые севообороты создают определенные трудности в выборе предшественников. Для брюквы и турнепса пригодны все предшественники, кроме культур родственного семейства капустных (кресто- цветных) . Лучшим являются картофель, бобовые и зер- нобобовые смеси на зеленый корм, кукуруза, овощи (кроме капусты); в кормовых севооборотах — зерно- вые (озимые и яровые), пропашные многолетние тра- вы. Распаханный своевременно пласт многолетних трав дает хорошие результаты при выращивании брюквы рассадой. Об этом свидетельствует опыт сов- хоза «Ручьи» Ленинградской области, где рассаду брюквы размещают по пласту трав 2-летнего пользова- ния и получают корнеплодов брюквы до 720...750 ц/га. Возделывание брюквы (рассадой) и турнепса по- севом семян возможно не только как основной, но и как промежуточной культуры. Опыты Ленинградского СХИ (Гаврилов И. С., Боровская Г. 3., 1970; Гав- рилов И. С., Курашова О. И., 1977) показали, что пос- ле озимой ржи, убранной в июне на зеленый корм, и горохо-овсяной смеси, скошенной в начале июля, можно получить корнеплодов брюквы до 380 ц/га и турнепса — 500 ц/га. В формировании урожая корнеплодов брюквы и турнепса большую роль играет механический состав дерново-подзолистых почв. В отличие от свеклы, для которой предпочтительны почвы легкого механическо- го состава, брюква и турнепс накапливают более вы- сокий урожай на почвах более связных, среднесугли- нистых и суглинистых (Гриднева Л. И., 1970; Синяко- ва Л. А. и др., 1968). Сбор сухой биомассы брюквы, выращиваемой на суглинистой почве, в 1,5 раза боль- ше, чем на супесчаной, а у турнепса — в 1,2 раза. Чистая продуктивность фотосинтеза брюквы в среднем за 3 года на суглинистой почве составляла 8,12 г/(м2-сут), а на супесчаной — 6,50 г/(м2-сут), А’фдр —соответственно 1,93 и 1,27 %. В годы, менее обеспеченные влагой, когда разница в запасах продуктивной влаги в пахотном слое за ве- гетационный период между этими почвами достигала 100...120 мм, преимущества возделывания брюквы и 233
турнепса на суглинистой почвенной разновидности проявлялись еще более четко. У брюквы на суглини- стой почве максимальная площадь листьев составляла 21,6 тыс. м2 на 1 га, на супесчаной 16,6 тыс. м2 на 1 га, а у турнепса — 21,3 и 18,3 тыс. м2 на 1 га соответст- венно, и разница в урожае корнеплодов у сорта брюк- вы Куузику колебалась от 715 до 519 ц/га, у сорта турнепса Скороспелый ВИК — от 752 до 602 ц/га. Обработка. Основная подготовка почвы под брюк- ву и турнепс аналогична приемам, применяемым для свеклы. Несмотря на более мелкое расположение кор- неплодов брюквы и турнепса в почве, они положитель- но реагируют на разрыхление подпахотного слоя. В опытах СЗНИИСХа (Тарасов М. П., Шмакова А. Г., 1971) брюква повышала урожайность на 19,3 %, а тур- непс— на 26,6 % при вспашке на 22 см и рыхлении подпахотного слоя на 10... 15 см. Особое внимание уделяется очищению почвы от многолетних корневищных и корнеотпрысковых сорня- ков. Для борьбы с корневищным сорняком пыреем ползучим поле осенью лущат на 5...6 см дисковой бо- роной, а через 10...15 дней повторяют это в перекрест- ном направлении на глубину 10...12 см; при появлении проростков пырея — «шилец» — поле пашут на пол- ную глубину пахотного слоя. Особое внимание уделяют весенней подготовке поч- вы под брюкву и турнепс. Предпосевной обработкой должна быть создана мелкокомковатая структура по- верхностного слоя почвы, обеспечивающая равномер- ность заделки семян на заданную глубину. Тяжелые по механическому составу почвы, вспаханные осенью под зябь, весной перепахивают, заделывая одновре- менно внесенные органические и минеральные удобре- ния. Участки с почвами легкого механического соста- ва обычно глубоко культивируют. Все виды глубокой обработки сопровождаются одновременным боронова- нием. Непосредственно перед посевом семян брюквы и турнепса проводят культивацию на глубину 5...6 см с одновременным прикатыванием. Кроме выравнива- ния, прикатывание почвы создает условия для задел- ки семян на заданную глубину и обеспечивает повы- шение полевой всхожести и равномерность распреде- ления всходов по посевному рядку. 234 ' I
Хорошую эффективность в борьбе с малолетними сорняками оказывает предварительная нарезка и об- работка гребней перед посевом турнепса (Овсю- ков В. И., Логинов Г. А., 1975). Нарезанные при пос- певании почвы гребни после начала появления всходов малолетних сорняков (через 8...10 дней) обрабатыва- ли перед посевом турнепса бороной БРГ-0,7. Пророст- ки сорняков в поверхностном слое почвы уничтожа- лись бороной на 70...80 %, почва в гребнях оседала и вместе с тем хорошо разрыхлялась. Это давало воз- можность всходам турнепса опережать рост 2-й вол- ны сорняков. Отсрочка посева на 8...10 дней для борь- бы с проростками сорняков урожай турнепса не сни- жает. Применение этого эффективного приема борьбы с сорняками на посевах брюквы и свеклы связано со снижением урожая из-за потери оптимальных сроков посева. В районах Нечерноземной зоны с ограниченной продолжительностью вегетационного периода брюкву выращивают рассадой. Посев и уход за рассадой на- чинают за 40...45 дней до высадки. Рассаду высажи- вают на участках по предварительно нарезанным греб- ням или гладкой поверхности с расстоянием в ряду между растениями 20...25 см с одновременным поли- вом. Большое значение для получения высокого уро- жая имеют проверка приживаемости и подсадка рас- сады при выпадах ее. При возделывании брюквы рассадным способом предпосевная обработка может включать 2, иногда 3 предпосевные культивации, хорошо очищающие почву от появившихся проростков сорных растений, что со- здает в последующем оптимальные условия для роста рассады брюквы. На Северо-Западе Нечерноземной зоны высокие урожаи брюквы получают при возделывании на гря- дах и гребнях. Увеличение пахотного слоя, улучшение водно-воздушного и теплового режимов почвы, более тщательная борьба с сорняками обеспечивают лучшие по сравнению с гладкой поверхностью условия для формирования урожая брюквы. Турнепс меньше реагирует на размещение его на профилированной поверхности, но преимущество воз- делывания его на гребнях связано с тем, что улуч- шается уход при применении бороны БРГ-0,7. 235
Удобрение. Для формирования урожая растения на 1 т продукции (с учетом корнеплодов и листьев) на минеральных почвах потребляют следующие коли- чества питательных веществ (кг): брюква — азота 4, фосфора — 2, калия — 7, кальция — 2,5; турнепс — со- ответственно 2,5; 1,0; 3,5; 1,5. На торфяных почвах (Крус В. И., 1962) отмеченс у брюквы снижение потребления азота до 3,3 кг, фос- фора— до 1,2 кг, калия — до 4,6 кг на каждую тонн) продукции. С учетом коэффициентов использования питатель- ных элементов из почвы и удобрения, вносимого пол корнеплоды и предшествующие культуры, рассчиты- вают дозы удобрений на планируемый урожай. Для получения урожая брюквы и турнепса 600.. 800 ц/га СЗНИИСХ (1965 г.) рекомендует вносить на среднеокультуренных почвах навоза по 60 т/га и N!50P!2oK90. В опытах В. Н. Киреева, М. А. Мельниковой г В. В. Левченко (1974) увеличение доз минеральны? удобрений для брюквы с МюоРвоКыо до N!2oPiooKi7< обеспечивало прибавку урожая корнеплодов дс 293 ц/га только при поливе и оптимальной густоте стояния. Иногда не отмечалось положительного влия- ния на урожай из-за появления бактериальной гнили При увеличении густоты стояния до 112 тыс. на 1 гг сбор повышался на 3000...4300 корм, ед., главным об- разом за счет увеличения урожайности ботвы. Применение повышенных доз удобрений (навог 75 T/ra-pNgoPgoKgo) сопровождалось в опытах В. Н. Ки- реева и Р. И. Владыкиной (1975) формированием фо- тосинтетического потенциала у брюквы сорта Куузику до 3,11 млн. м2-дн./га и увеличением урожайности корней и листьев. Установлено, что при очень высоких дозах азотных удобрений (до Nieo) вырастает много дуплистых и тре- снувших корнеплодов (Нийнепуу Э. В., 1966). Избы- ток азота ухудшает лежкость корнеплодов, поэтому npi выращивании для длительного хранения соотношение азота и калия, вносимого в виде удобрений под брюк- ву и турнепс, должно быть не менее 1:2. Обязатель- ным элементом системы удобрения брюквы должнс быть внесение до посева борных удобрений. Борное удобрение можно применять и в виде некорневой под- 236
кормки 0,1%-ным раствором борной кислоты (Шеба- лина М. А., 1974). На торфяных почвах необходимо вносить медные удобрения, например, в виде пиритных огарков (от 4 до 5 ц/га). Н. С. Авдонин, Г. А. Соловьев (1972) от- мечают, что сорт брюквы Куузику наиболее полно вы- являет свои потенциальные возможности на хорошо окультуренной почве. Так, урожайность брюквы без удобрения на слабоокультуренной почве составила 277 ц/га, на хорошо окультуренной — 732 ц/га; при внесении N6OP6oK6o урожайность повысилась до 384 и 965 ц/га соответственно. В этих же условиях урожай турнепса сорта Белый шар изменялся в зависимости от окультуренности почвы от 388 до 578 ц/га, а при внесении минеральных удобрений — от 433 до 688 ц/га. Установлена высокая отзывчивость брюквы на внесение удобрений по сравнению с турнепсом. Вместе с тем брюква плохо переносит избыток марганца в почве. Это сопровождается снижением урожая и лежкости корнеплодов при хранении. Турнепс лучше брюквы растет на малоплодородных дерново-подзо- листых почвах и в меньшей степени при этом изме- няется качество корнеплодов в зависимости от агро- химических свойств почвы. Посев. Высевают семена 1-го класса. Семена 2-го класса допускаются к посеву как исключение. Рекомендуется намачивать семена брюквы и тур- непса в течение 30 мин в воде, нагретой до 45...50 °C (Шебалина М.. А., 1974). Такой прием способствует более дружному проращиванию семян и является де- зинфекцией. Вместе с тем имеется опасность повреж- дения семян в результате намачивания (при переув- лажнении они распадаются и становятся непригодными к посеву). Наши опыты (Синякова Л. А., Трифо- нов Н. П., 1975) показали, что семена брюквы и тур- непса большинства районированных сортов Имеют ми- нимальную температуру прорастания О...2,5°С и оптимальную 7,5...10°С. При посеве их в почве уже складываются вполне удовлетворительные условия для прорастания и появления дружных всходов. Мел- косемянные брюква и турнепс имеют полевую всхо- жесть на 30...40 % ниже лабораторной. Однако семена 2-го класса дают удовлетворитель- ные показатели полевой всхожести, малоотличающиеся 237
от показателей полевой всхожести семян 1-го клас- са. Полевая всхожесть турнепса сорта Остерзундом- ский при лабораторной всхожести 95 % была 54 %, а при 73 %—почти 41 %; то же наблюдалось и по брюкве сорта Куузику — соответственно 100 и 82, 83 и 60%. Для турнепса и брюквы характерно снижение по- левой всхожести с увеличением числа семян, высеян- ных на 1 м рядка. При посеве 20 семян число всходов на 1 м колеблется от 9 до 14, что обеспечивает доста- точную густоту для работы прореживателей. У брюк- вы и турнепса показатели полевой всхожести на супесчаной почве значительно выше, чем на суглини- стой. Так, в среднем по 24 опытам на супесчаной поч- ве полевая всхожесть брюквы составила 58,2 %, тур- непса— 49,6 %, а на суглинистой — 51,8 и 44,0 % со- ответственно. Дражирование семян турнепса и брюквы имеет положительное значение для улучшения равномерно- сти распределения семян на посевном рядке. Высев мелких семян брюквы и турнепса с использованием балласта не дает удовлетворительного распределения всходов. Размер и масса семян и балласта не совпа- дают, а это вызывает расслаивание смеси, обусловли- вает неравномерность высева. Дражированные семена должны высеваться в спелую, хорошо разделанную и влажную почву, чтобы получить хорошие результаты по всхожести. В наших опытах полевая всхожесть дражированных семян турнепса составила 36,5 %, а недражированных — 41,7%. Для получения дружных и равномерно распреде- ленных всходов большое значение имеет правильный выбор глубины заделки семян брюквы и турнепса (на 1,5...2 см). Предпосевное прикатывание создает уп- лотнение ложа, подтягивает влагу к семенам и обес- печивает более равномерную заделку. В наших опытах (Синякова Л. А., Федосеева М. П., 1974) установлено, что заглубление семян брюквы и турнепса до 4 см в 2...5 раз снижает их всхожесть. На 4 см допустима заделка только на очень рыхлых мел- кокомковатых почвах с уплотненным ложем. Заделк; на 4 см в плотные почвы, такое сложение характера для дерново-подзолистых суглинистых почв, сопро- вождается сильным снижением полевой всхожести, 238
Рекомендуемые нормы посева для брюквы 1,5...2,7 кг/га, для турнепса — 1,5...2,5 кг/га при широ- корядном посеве. При посеве откалиброванными се- менами пунктирным способом (с использованием дра- жированных семян) норма может быть снижена до 0,5...0,8 кг/га для брюквы и 0,8...1,0 для турнепса. Для более точного определения нормы посева сле- дует использовать практику поштучного расчета, ко- торая широко применяется в современной технологии возделывания сахарной свеклы. Наши опыты показы- вают, что вполне удовлетворительное число всходов брюквы и турнепса можно получить при посеве 20 се- мян на 1 м рядка. Для расчета массы высеваемых семян следует оп- ределить массу 1000 семян. У сортов брюквы масса 1000 семян колеблется от 2,2 до 3,8 г, редко 4,6 г, а у турнепса — от 0,8 до 3,0 г, редко 4,8 г. У районированных сортов диапазон колебаний мас- сы 1000 семян значительно уже: у брюквы — 2,25... 3,58 г, у турнепса— 1,50...2,46 г (Шебалина М. А., 1974). Однако и при этом в 1,5...2 раза может изме- няться норма посева. Учет массы высеваемых семян позволит сократить затраты ручного труда на про- реживание, а при совершенствовании технологии и совсем исключить его. Испытание различных норм посева (Синякова Л. А., Гриднева Л. И., 1970) показало, что для выращива- ния без прореживания, посевом точно заданного числа семян на 1 м рядка и формированием густоты насаж- дений при посеве, более пригодны круглоплодные сор- та брюквы и турнепса (табл. 29). Сорт брюквы Куу- зику для выращивания без прореживания непригоден в силу морфологических особенностей, присущих ему. Круглоплодные, расположенные на поверхности почвы корнеплоды хорошо переносят загущение. На- блюдается хорошая сохраняемость их к уборке. С уд- воением нормы посева (40 семян на 1 м рядка) уси- ливается изреживаемость посевного рядка. Правильно подобранная норма посева позволяет получить и высокую урожайность корнеплодов (не ниже, а как правило, выше урожайности сорта, выра- щиваемого с ручным формированием густоты насаж- дений). Для брюквы урожайность стандартных кор- неплодов такая же, как и на контроле, формируется 239
при высеве не более 20 семян на 1 м рядка. Для тур. непса, особенно сортов типа Скороспелый ВИК, уро жайность на уровне контроля можно получить при по севе от 20 до 40 семян на 1 м. Но цет необходимости загущать посев. Посев 20 семян на 1 м обеспечивает достаточную урожайность отличного качества. При посеве турнепса сеялкой при норме посева 20 семян на 1 рядка получена урожайность корнеплодов 738...800 ц/га при выращивании без прореживания при ручном формировании густоты насаждений 607...620 ц/га. На посевах применяли гербициды. м и Таблица 29. Динамика посевного рядка в зависимости от нормы посева семян корнеплодов (среднее за 1967—1969 гг.) Культура, сорт Число семян, высеян- ных на 1 м Число растений, тыс. на 1 га Урожай ’стандарт* ных кор* неплодов Ц/га взо- шед- ших сохранилось к уборке всего стандарт? ных Брюква Вильгельм- 20 142 142 104 446 бургская 30 232 232 138 394 40 348 331 165 360 Контроль — — 68 454 Турнепс Скороспелый 20 143 120 106 730 ВИК 30 189 151 127 653 40 230 181 122 687 Контроль — —— 72 648 Примечание, нием. Контроль — выращивание ручным прорежива с Уход. Для крестоцветных кормовых всходы которых появляются на 4...5-й корнеплодов день после посева, первым мероприятием является проведение предупредительных мер против повреждения кресто цветными блошками. В сухую и теплую погоду крес тоцветные блошки размножаются очень активно Площадь поверхности семядольных листочков, по врежденная наполовину, вызывает приостановку роста и гибель всходов, что может произойти в течение не скольких часов. Против блошек применяют ядохими каты. 240
Против сорняков на посевах брюквы и турнепса при внесении до появления всходов высокоэффекти- вен гербицид рамрод (ацилид). Семероном опрыски- вают поле при 1...2 парах листьев. Гербициды затруд- няют прорастание малолетних сорняков, и посевы' остаются чистыми в течение 35...45 дней (Ходаков- ский В. П„ 1973). Для борьбы с сорняками применяют и специаль- ные способы посева. Уральским научно-исследователь- ским институтом сельского хозяйства (Сторожев А. М., 1971) для этого предложен посев с образованием гребешков высотой 4...5 см над полосой расположения семян. Через 3...4 дня после посева (за 1...2 дня до появления всходов), когда прорастающие сорняки на- ходятся в фазе «белых нитей», проводится боронова- ние посевов тыльной стороной бороны, и гребешки «стягиваются» бороной, разравниваются. Таким боро- нованием уничтожается до 90 % сорняков, появляю- щиеся всходы обгоняют в росте сорные растения, по- давляют их. К прореживанию брюквы и турнепса приступают при образовании 2 или 3 пар настоящих листьев. Вы- бор схемы прореживания зависит от числа всходов. На гладкой поверхности посевы боронуют 1...2 раза (если на 1 м рядка более 30 всходов). На гребнях про- реживание осуществляется прореживателем вдоль рядков. Окончательная густота насаждения форми- руется вручную. Число растений, оставляемое на площади, зависит от плодородия участка, обеспеченности почвы влагой и потенциальной продуктивности сорта. Наши опыты (Синякова Л. А., Сенько А. М., Володько И. Е., 1974) показали, что интервал густоты стояния, обеспечиваю- щий максимальный урожай в конкретных условиях, взаимосвязан с биологическим потенциалом сорта. Для брюквы сорта Куузику на почвах среднего уров- ня плодородия густота стояния должна быть не менее 70 тыс. растений на 1 га. Уменьшение же числа рас- тений сопровождается заметным снижением урожай- ности. Сорт Гофманская формирует практически рав- ный урожай при густоте от 142 до 36 тыс. растений на 1 га (табл. 30). Аналогичны показатели и по турнепсу. Сорта, малоизменяющие величину урожая в зави- симости от числа растений на площади, более приспо- 241
соблены к механизированному формированию и пред- ставляют большой интерес как элемент совершенство- вания сортовой агротехники. Видимо, и форма -площади питания для таких сортов не будет иметь существенного значения. В. Н. Киреевым и Р. И. Вла- дыкиной (1975) показаны большие возможности сортов брюквы накапливать высокий урожай корнеплодов при 2 и 4 растениях в гнезде, при этом практически не требуется ручной разборки букета, сформированного механизированным прореживанием. Таблица 30. Урожайность некоторых сортов кормовых корнеплодов в зависимости от густоты стояния, ц/га (среднее за 1970—1973 гг.) Культура, сорт При густоте стояния, тыс- на 1 га Размах, j % к . среднему ’| урожаю I 142 71 36 23 Брюква: Куузнку 588,3 591,0 499,0 476,3 3 21,3 i Гофманская 603,3 604,0 584,0 568,0 6,1 ( Турнепс: Остерзундомский 729,3 660,0 596,0 547,6 28,3 3 Московский 619,0 641,0 629,6 665,3 7,2 I до смыкани: Междурядные обработки проводят ботвы. На турнепсе обычно ограничиваются 1...2 меж-| дурядными обработками (для брюквы 2...3). Выбор! их глубины определяется механическим составом и! влажностью почвы в момент ее обработки. 1 В условиях Нечерноземной зоны междурядья noce-j bob брюквы и турнепса обрабатывают сначала на глуч бину 3...5 см, при последующих обработках увеличим вая до 8...10 см. * Полив брюквы и турнепса также эффективен, как и свеклы. Полив брюквы и турнепса дает высокую! окупаемость затрат значительным повышением уро-Я жайности. d Подкормки удобрениями планируются в том слу-( чае, если запланированная доза не внесена полностью до посева. В опытах В. Н. Киреева (1972) в Подмо- сковье на 1 руб. затрат полив без удобрений окупался 1,7 руб., а при внесении удобрений окупаемость повы- силась до 3,6 руб. 242
Период интенсивного ухода за посевами брюквы и турнепса составляет не более 35...40 дней от всходов. Уборка. Уборка брюквы и турнепса осуществляет- ся теми же способами, что и свеклы. Морковь Размещение в севообороте. Наиболее пригодны для моркови плодородные, супесчаные и легкосуглинистые почвы, свободные от многолетних сорняков. Морковь хорошо удается и на торфяниках. В наших опытах по выращиванию моркови на двух почвенных разновидностях дерново-подзолистой поч- вы урожаи на суглинистой почве колебались от 218 до 268 ц/га, а на супесчаной — от 293 до 371 ц/га. В сред- нем за 5 лет эта разница составила 78 ц/га при уро- жайности на суглинистой 253 ц/га и на супесчаной — 331 ц/га. Овоще-кормовые и кормовые прифермские севообороты — основные для размещения моркови, причем лучшие предшественники для нее пропашные, иод которые были внесены органические удоб- рения. Обработка. Особенностью обработки почвы под морковь является тщательная ее разделка и очистка от сорняков. Допустима почва для моркови с pH 5, а оптимальный pH — 5,5...6,5. На избыточно увлажненных почвах глубокую осен- нюю обработку заменяют лущением дисковыми боро- нами на глубину 8... 10 см. Практикуется осенняя на- резка гряд для более раннего посева весной, особенно широко применяемая в пригородном овощеводстве. Весенняя обработка почвы заключается в ее пере- пашке. Гряды, нарезаемые весной, прикатывают. Важно при этом не допустить разрыва между выпол- нением предпосевных операций и посевом. Необхо- димо, чтобы семена попали в рыхлую и влажную почву, особенно при использовании дражированных семян. Удобрение. Органические удобрения при возделы- вании моркови вносят под предшествующую культуру. Непосредственно под морковь можно вносить хорошо перепревший навоз или ТМАУ. На выращивание 1 т •моркови потребляется 3,5 кг азота, 1,5 кг фосфора, 7 кг калия и 1,6 кг кальция. Следовательно, количест- во вносимых удобрений планируется с учетом запасов 243
питательных веществ в почве и ожидаемого урожая. Практикуется допосевное внесение всей дозы удобре- ний. Отмечено, что наибольшие прибавки урожая обеспечивает оптимальное сочетание азотных, фосфор- ных и калийных удобрений. Посев. Морковь относится к культурам самого ран- I него срока посева. В систему подготовки семян входят | калибровка (на решетках с продолговатыми отвер- I стиями 1 мм), протравливание гранозаном или фен- I тиурамом (4 г на 1 кг семян), пескование и дражиро- I вание. Пескование ускоряет появление всходов. Для I этого 1 часть семян смешивают с 4 частями крупно- I зернистого песка и выдерживают сначала в теплом I помещении, затем в леднике; высевают вместе с пес- I ком, выполняющим роль балласта. I Дражирование предварительно откалиброванных I семян позволяет добиться более равномерного их раз- I мещения на посевном рядке и повысить полевую всхо- I жесть (Котова О. А., 1963; Гусинцев Ф. Г., Дроз- I дов В. Н., Тоталев И. Н., 1972). I Норма посева тщательно откалиброванных и под- ‘ готовленных семян снижается до 2...3 кг/га; некалиб- рованных семян высевают 3...4 кг/га. Опыт совхозов им. Тельмана, «Детскосельский» Ленинградской об- ласти показывает, что при посеве хорошо подготовлен- ных семян норму посева можно снижать до 1,2... 1,5 кг/га, что позволяет возделывать морковь без про- реживания. Посев моркови осуществляется на грядах и греб- нях. На рыхлых хорошо окультуренных почвах ее вы- севают на ровной поверхности. На грядах осуществляется 5-строчный, а на греб- нях— 2-строчный посев. В связи с этим еще большее значение имеет сорт при выборе нормы посева и гу- стоты стояния растений (Синякова Л. А., Сенько А. М., Володько И. Е., 1973). У сортов моркови полевая всхо- жесть колеблется от 44 до 78%. Как правило, высев удвоенного и утроенного числа семян на 1 м рядка со- провождается снижением полевой всхожести. Норма посева не влияет на сохраняемость растений к уборке. При норме посева 1 кг/га к уборке число сохранив- » шихся растений близко к числу их при посеве 2 и 3 кг/га. | У большинства сортов моркови с увеличением чис- I ла растений, сохранившихся к уборке, увеличивался I 244 Я
и урожай (табл. 31). Сорт Ленинградская отличается образованием крупных (до 300...400 г) корнеплодов. Таблица 31. Урожай сортов моркови в зависимости от густоты стояния растений (среднее за 1970— 1971 гг.) Сорт Норма посева, кг/га Число расте- ний к уборке, тыс. на 1 га Урожай, ц/га Средний уро- жай и коле- бание его по сорту, ц/га Шантенэ 1 130 250 2 170 340 | 330 ±210 3 290 460 Хибинская 1 150 228 2 180 302 | 307 ± 162 3 280 390 Select 1 160 290 2 250 490 | 380 ± 200 3 330 430 Ленинградская 1 180 405 | 383 ±43 2 210 380 3 320 362 Срок посева моркови самый ранний. Семена дол- жны быть заделаны во влажный слой почвы, что обес- печивает их набухание. Это необходимо еще и потому, что эфирные масла, содержащиеся в оболочке семени, затрудняют доступ воды к зародышу. .Морковь относится к холодостойким растениям с начальной температурой прорастания 4...5°C (Степа- нов В. Н., 1948; Агапов С. П., 1955). Исследования Л. А. Синяковой и И. П. Трифонова (1975) устано- вили для моркови физиологический нуль (0°С), оп- тимальную температуру (13 °C) и сумму температур для прорастания (200°C). Прорастание моркови при температуре 5 °C начинается на 20-й день. На 25-й день проращивания всхожесть достигает 30,7%, про- ращивание при температуре 10°C дает вполне удов- летворительные результаты по всхожести на 15-й день (78...80 %) и заканчивается на 20-й день. Глубина заделки семян не должна превышать 1,5...2 см, чтобы получить оптимальную полевую всхо- жесть. Уход. Одним из важнейших мероприятий в уходе за морковью является борьба с сорняками и содержа- ние почвы в рыхлом и чистом состоянии. 245
До Появления всходов вслед за пбсевОм Поле ОП- рыскивают гербицидами. Наиболее эффективными на посевах моркови являются системные почвенные гер| бициды; прометрин 50%-ный, 2...5 кг/га; линуроя 50 %-ный, 1,6...6 кг/га. Запрещается использовать мор! ковь на пищевые и кормовые цели ранее чем через 4 мес после обработки. Уничтожая прорастающие ма| лолетние сорняки, эти гербициды позволяют исклю! чить ручную прополку. I До появления всходов уничтожают почвенную кор-1 ку вращающейся навесной мотыгой (на грядах), уни! версальной бороной БРУ-1,4 (на гребнях) или сетча! тыми боронами (при посеве на гладкой поверхности)! Не позже чем через 5...6 дней от начала появления всходов почву в междурядьях рыхлят сначала на глу-1 бину 4...5 см, а позднее — на 10...12 см. К более глубо! кому рыхлению (до 12...15 см) прибегают только на сильно уплотненных почвах, используя для этого до! лотообразные лапы. I При посеве на профилированной поверхности обя-1 зательным мероприятием является рыхление дна бо-1 розды между грядами и в междурядьях. I Наиболее опасным вредителем для моркови яв-1 ляется морковная муха. Вредят личинки, вгрызающие-1 ся в корнеплод, образуя ходы. Листья растения приоб-1 ретают характерную красновато-фиолетовую окраску! В качестве профилактической меры при получении сигнала о вылете мухи (обычно весной, при темпера-1 туре 12...17 °C) проводят краевые обработки посевоа одним из контактно-кишечных инсектицидов. I Полив моркови практически удваивает урожай! Критический период в отношении влаги для формиро- вания урожая при наиболее мощном развитии листьев и наращивании корнеплода — июль. Чередование за- сушливого и влажного периодов ведет к растрескива- нию корнеплодов. । Уборка. Морковь убирают раньше других корне-1 плодных растений. Листья ее являются ценным кор! мом, они богаты каротином, в 1 ц содержится до! 17 корм. ед. При уборке сначала скашивают ботву| КИР-1,5Б, а затем подкапывают и убирают корнепло- ды, используя для этого приспособленный картофеле- уборочный комбайн ККУ-2 в комплексе с очиститель- носортировальным пунктом. 246
МЕХАНИЗАЦИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И УБОРКИ КОРМОВЫХ КОРНЕПЛОДОВ При возделывании кормовых корнеплодов на ров- ной поверхности может быть использована достаточно хорошо разработанная и проверенная производством технология возделывания сахарной свеклы. Технология механизированного возделывания и уборки сахарной свеклы и кормовых корнеплодов включает основную и предпосевную обработку почвы, посев, боронование до всходов, боронование по всхо- дам, формирование густоты насаждений, междуряд- ную обработку, подкормку, борьбу с вредителями и болезнями, уборку и послеуборочную обработку. Прогрессивная технология характеризуется высо- ким уровнем подготовки почвы, применением посева с малыми нормами, формированием густоты посевов с использованием средств механизации с наименьши- ми затратами труда, механизированным уходом и уборкой корнеплодов. Возделывание Основная и предпосевная обработка почвы, а так- же борьба с вредителями осуществляются машинами и орудиями общего назначения. В качестве специальных требований при предпо- севной подготовке почвы следует считать тщательную разделку поверхностного слоя почвы на глубину за- делки семян, выравнивание поля шлейфами и прика- тывание перед посевом. Кормовые корнеплоды могут возделываться на гребнях и грядах. Для поделки гребней используются культиваторы-окучники, а гряды образуются и подго- тавливаются специальными орудиями. Важным мероприятием является подготовка семян к посеву, которая включает очистку их от посторон- них примесей, калибрование и протравливание. Семена кормовой и сахарной свеклы для высева пунктирными сеялками калибруют на две фракции (3,5...4,5 и 4,5...5,5 мм) по размерам ячей семенных дисков. 247
Семена брюквы и турнепса в чистом виде не могу*! I высеваться пунктирными сеялками, а только овощ- I ными. q Сеялки с катушечными высевающими аппаратами не обеспечивают равномерный высев и распределение семян вдоль рядка, а также посев с малыми нормами. В целях уменьшения нормы посева при использовании овощных сеялок следует производить посев в смеси с балластом, что также приводит к большой неравно- мерности распределения семян и растений в рядке. В связи с этим мелкие семена брюквы, турнепса и моркови рекомендуется дражировать. Дражирование является прогрессивным приемом подготовки семян I в целях улучшения высеваемости семян и повышения } их полевой всхожести. У Посев кормовых корнеплодов и сахарной свеклы q производится широкорядным способом с междурядь- ями 45, 60 и 70 см. Глубина заделки семян брюквы, турнепса и моркови 2...3 см, а кормовой и сахарной свеклы — 3...5 см. Для борьбы с сорняками и вредителями, предот- вращения образования почвенной корки или ее разру- шения, для лучшего развития проростков и частичного прореживания всходов применяют боронование до всходов и после их появления. Важным мероприятием является прореживание всходов. Прореживают посе- вы в период формирования первой пары листочков. * Дальнейший уход за посевами сводится к междуряд- ной обработке (2...4 раза) на глубину 6...15 см и под- -i кормке минеральными удобрениями. I Уборку корнеплодов в Нечерноземной зоне реко- 1 мендуется производить раздельным способом. Расте-. 4 ния к началу уборки имеют сильноразвитую ботву, которая убирается ботвоуборочными машинами и от- возится к месту силосования. Корни выкапывают ком- байнами или копателями, очищают и грузят в транспортные средства. Агротехнические требования. Основными требова- ниями при поделке гребней и гряд являются: обеспе- чение строгой прямолинейности гребней или гряд, за- данных размеров между центрами гребней или гряд, отклонения допускаются ±5 см, а также тщатель- ная разделка почвы на поверхности гребней или гряд. J 243
' При пунктирном посеве норму посева устанавли- вают из расчета получения на 1 м рядка 25...35 всхо- дов, а при посеве овощными сеялками — около 50 всходов. Отклонение средней глубины семян от задан- ной допускается ±1 см. Рядки должны быть прямо- линейными. Отклонение от оси рядка на длине 50 м не должно превышать 5 см, ширины основных между- рядий ± 1 см, а стыковых ±5 см. Нормы посева семян и удобрений должны быть устойчивыми. Допускается отклонение от заданной нормы при посеве семян сеялками с катушечными вы- севающими аппаратами ±5%, пунктирным ±2 % и при высеве удобрений ±7 %. Бороновать посевы следует в поперечном направ- лении к посеву при скорости движения агрегата при довсходовом бороновании 5...6 км/ч и послевсходо- вом — не более 3,5 км/ч. Бороны должны рыхлить поч- ву на глубину 2...3 см. Не допускается образование сдвигов, земляных валов и комков диаметром более 20 мм. Число растений при бороновании по всходам не должно уменьшаться более чем на ’/з от первона- чального их количества. При всех способах механизированного прорежива- ния густота насаждения к уборке не должна умень- шаться по сравнению с расчетной более чем на 10 %. После прореживания культиватором букетов с 1...3 растениями должно быть не менее 70 %. Глубина рыхления при прореживании должна быть 3...4 см, отклонение средней глубины от заданной—не более ± 1 см. Рыхление почвы в междурядьях необходимо на- чинать своевременно, когда рядки полностью обо- значатся и сорные растения еще не сильно раз- виты. Отклонение от средней заданной глубины рыхле- ния при заглублении рабочих органов до 7 см не должно превышать ±1 см, а при более глубоком рых- лении— не более ±2 см. Защитные зоны при междурядной обработке уста- навливаются в зависимости от состояния ботвы и при глубине рыхления до 8 см составляют от 5 до 8 см, при Ю см — от 10 до 12 см и при 16 см — от 14 до 15 см. Подкормку сухими и жидкими минеральным^ удобре- ниями проводят на глубину не менее 12... 14 см. 249
Применяемые машины. Для возделывания корне плодов имеется ряд машин. Машины для поделки гряд. Гряды наре зают грядоделателями. Грядодел атель универсальный навес ной УГН-4К предназначен для одновременной на резки и предпосевной подготовки трех гряд с одновре менным внесением в почву минеральных удобрений Рис. 18, Секция свекловичной сеялки 2СТСН-6А: / — бункер для семян; колесо; 4 — загортач; 5 2 — высевающий аппарат; — сошннк; 6 — сошник для 3 — прикатывающее заделки удобрений 7 — опорно-приводное колесо; 8 — рама; 10 тукопровод; И — шлейф 9 — туковысевающнй аппарат. Посев по подготовленным грядам производится сеял кой СКОН-4,2. Агрегатируется с тракторами Т-74 ДТ-75. Гр я д о д е л а т е л ь-с ея л к а ГС-1,4 предназна чена для возделывания на грядах овощных и кормо вых культур. Агрегат одновременно выполняет нарез ку гряды, внесение удобрений, рыхление, выравнива ние и прикатывание гряды и посев. Агрегатируется тракторами «Беларусь» всех модификаций. Посевные машины. Для посева сахарной свеклы применяются преимущественно пунктирные сеялки. Пунктирные сеялки (рис. 18) односекционные СТСН-6 и СТСН-4, двухсекционные 2СТСН-6А С И 250
2СТСН-4А и трехсекционные ЗСТСН-6А выпускались как сеялки культиваторы-растениепитатели. В качест- ве сеялок их используют для пунктирного посева ка- либрованными семенами. Для использования как культиваторов или растениепитателей узлы для посе- ва снимают и заменяют оборудованием для между- рядной обработки или подкормки, аналогичным обо- рудованию культиватора КРН-2.8М. С 1974 г. промышленность выпускает односекцион- ные сеялки двух модификаций ССТ-12 для посева с междурядьями 45 см и ССТ-8 для посева с между- рядьями 60 см. Агрегатируются с тракторами типа МТЗ. Используются также рядовые свекловичные сеялки с катушечными высевающими аппаратами. Для посева кормовых корнеплодов и сахарной свеклы могут быть использованы овощные сеялки СОН-2,8А, СКОН-4,2 и СКОСШ-2,8. Сеялки аналогич- ны по устройству, имеют одинаковые катушечные вы- севающие аппараты и сошники. Сеялка С ОН-2,8 А (рис. 19) агрегатируется с трактором Т-25 и обеспечивает рядовой посев с ме- ждурядьями 45, 60, 70 и 90 см и 2-строчный — 20+70 и 50+90 см. СКОН-4,2 агрегатируется с тракторами Т-40 и МТЗ всех модификаций. Обеспечивает посев с между- рядьями 45, 60, 70 и 50+90 см. СКОСШ-2,8 навешивается на самоходное шас- си Т-16 и обеспечивает те же схемы посева. Машины по уходу за посевами. Для бо- ронования посевов применяются сетчатые прорежи- вающие бороны БСПН-4 (навесная) и БСП-4 (при- цепная). Агрегатируются с трактором Т-25. По кон- струкции аналогичны. Для прореживания всходов все более широкое при- менение получают прореживатели УСМП-2,8 и УСМП-5,4 — универсальные свекловичные машины- прореживатели с шириной рабочего захвата 2,8 и 5,4 м (рис. 20). Они предназначены для прореживания са- харной свеклы и кормовых корнеплодов, посеянных с междурядьями 45 и 60 см. Прореживание также мо- жет проводиться культиваторами путем прорезания рядков при движении поперек их (букетировка). Для обработки посевов используются пропашные 251
культиваторы-растениепитатели типа КРН (КРН-2.8М, 2КРН-2.8М, ЗКРН-2.8М и КРН-4,2), устройство которых примерно такое же, как и куль- тиваторов для обработки посадок картофеля. На посевах, выполненных сеялкой СОН-2,8А, при- меняют культиватор-растениепитатель КРН-2,8МО модернизированный овощной с рулевым управлением, а на посевах, выполненных сеялкой СКОСШ-2,8, ис- пользуется культиватор-растениепитатель КРСШ-2,8А с трактором Т-16. Рис, 19. Схема сеялки СОН-2,8А: 1 — сошник; 2 — поводок; 3 — поводковый брус; 4 — рама; 5 — под- 5 веска; 6 — семенной ящик; 7 — высевающий аппарат; 8 — штанговый брус; 9 — штаига с нажимной пружиной; 10 — семяпровод; 11 — при- катывающий каток Подготовка машин к работе. Машины заблаговре- менно подготавливают к работе. Подготовка грядоделателя УГН-4А сводится к про- верке его технического состояния, расстановке рабо- чих органов на заданный размер гряд и установке ра- бочих органов на заданный профиль гряды. Подготовка грядоделателя-сеялки ГС-1,4 включает как операции по подготовке грядоделателя, так и опе- рации подготовки сеялки. Подготовка сеялок к работе включает: проверку технического состояния сеялок в целом и отдельных 252
узлов; установку на заданную норму посева семян и удобрений; установку глубины заделки семян и поло- жения маркеров. На норму посева семян пунктирные сеялки с ячеис- тыми дисковыми аппаратами устанавливают следую- щим образом. Рис. 20. Секция прореживателя УСМП-5,4: I — подвеска; 2 — пружина; 3 — приводное колесо; 4 — конический ре- дуктор; 5 — режущая головка с ножами Вычисляют норму посева Q (шт. на 1 м рядка) по формуле 4 3,140 ’ где i — передаточное число; N — число ячеек на диске; D — диаметр приводного колеса. У сеялок типа СТСН сменными звездочками с чис- лом зубьев г=9, 13, 16 и 22 можно получить 3 переда- точных числа, а следовательно, и 3 примерные нормы с 35, 20 и 12 семенами на 1 м рядка. Эти сеялки ком- плектуют приспособлением для посева повышенных норм семян (около 50 шт. на 1 м рядка) фракции 4,5... 5,5 мм. Приспособление состоит из высевающего дис- ка с 210 ячейками, расположенными в 3 ряда, и вы- талкивателя. При использовании 3-рядного высеваю- щего диска норма посева семян на каждой передаче увеличивается в 1,5 раза. Норму посева пунктирных сеялок типа ССТ устана- вливают изменением числа рядов ячеек на высевающем 253
диске и частоты его вращения. Число ячеек на диске изменяют установкой сектора, а частоту враще- ния — перестановкой на валу трансмиссий и на валу контрпривода сменных звездочек с числом зубьев 2=7,9, 12 и 17. Окончательную установку на норму посева семян уточняют при движении сеялки на ровной площадке со скоростью, равной рабочей. После прохода маши- ны подсчитывают количество семян на отрезках 3 м по каждому сошнику. При отклонении фактической нор- мы от заданной изменяют передачу. Сеялки с катушечным высевающим аппаратом (свекловичные и овощные) устанавливают на норму посева семян так же, как и рядовые зерновые се- ялки. Расчет длины вылета маркеров и установка их на сеялке выполняются так же, как и у других посевных машин. Глубину заделки семян и удобрений окончательно регулируют в поле на пробных заездах. Подготовка культиваторов-растениепитателей к ра- боте проводится в той же последовательности, как и культиваторов для обработки других пропашных куль- тур (картофель). Некоторые особенности имеются при установке на букетировку. Обычная букетировка вы- резами длиной 85 мм и букетами 95 мм'проводится поперек рядков. Вслед за прорезкой разбирают буке- ты и удаляют лишние растения. Когда схема букети- ровки определена, подбирают и расставляют рабочие органы (обычно односторонние лапы с захватом 150 и 85 мм). Длина вырезов по следам гусениц или ко- лес тракторов устанавливается больше, чем основных вырезов. При букетировке культиваторы должны быть оборудованы маркерами. Контроль качества работы. При работе грядодела- телей обращают внимание на прямолинейность гряд и качество обработки полотна гряды. Качество работы грядоделателя-сеялки ГС-1,4 оце- нивают, как и любой сеялки, но дополнительно сле- дят за качеством подготовки полотна гряды, за выдер- жанностью ее формы и симметричностью расстановки сошников относительно полотна гряды, так как это имеет существенную роль при проведении операций по уходу за растениями. 254
Качество работы сеялок оценивается равномер- ностью глубины заделки семян, выдержанностью норм посева семян и удобрений, а также ширины основных и стыковых междурядий. При проверке глубины заделки семян и удобрений вскрывают бороздки длиной 10...20 см за каждым со- шником, находят семена и удобрения и измеряют глу- бину их залегания. Должно быть заделано не меньше 80 % семян на заданную глубину. Одновременно с проверкой глубины заделки про- изводится замер ширины основных междурядий. Для проверки стыковых междурядий вскрывают бороздки от крайних сошников двух смежных прохо- дов сеялок, находят семена и по центру рядков изме- ряют ширину стыковых междурядий. Рекомендуется проделать 3 замера по длине гона через 150 м и опре- делить среднее значение ширины. При отклонении среднего значения от заданного более чем на 5 см ну- жно отрегулировать вылет соответствующего маркера. Качество работы культиваторов-растениепитателей проверяют 2 или 3 раза за смену по всей ширине зах- вата культиватора в 3 местах по диагонали уча- стка. На первых проходах проверяют по всей ширине за- хвата культиватора равномерность глубины хода ра- бочих органов, степень подрезания, засыпания и дру- гих повреждений культурных растений. Качество рых- ления в начале работы определяют на первом и вто- ром проходах агрегата не ближе 50 м от поворотной полосы. Глубину рыхления и подкормки замеряют по ширине захвата культиватора в каждом междурядье линейками. Одну линейку кладут в междурядьях на поверхность необработанной зоны рядка, другой за- меряют глубину рыхления слоя. Ширина защитной зоны измеряется от центра ряд- ка до взрыхленного слоя почвы с обеих сторон каждо- го рядка по всей ширине захвата культиватора. Ши- рина защитной зоны не должна отклоняться от задан- ной более чем на ±1 см. Повреждение растений, а также засыпание их почвой не допускается. Подрезание сорняков проверяется визуально по всей ширине захвата культиватора. Все сорные расте- ния в обработанной части междурядий должны быть полностью подрезаны, 255
Уборка урожая Агротехнические требования. При уборке корни должны быть собраны полностью, ботва тоже и без загрязнений. Общая загрязненность корней не долж- на превышать 10 %, в том числе зеленой примеси не более 3 %. Корни необходимо вывозить с поля в день уборки, чтобы предотвратить потери влаги корнями. Применяемые машины. Для уборки сахарной свек- лы используются свеклоуборочные комбайны КСТ-3 и КСТ-2А теребильного типа и СКД-2 с обрезкой ботвы на корню. Все более широкое применение получают высокопроизводительные ботвоуборочные машины БМ-6 и самоходные корнеуборочные машины КС-6. Для уборки ботвы используется ботвоуборочная ма- шина УБД-ЗА или косилка-измельчитель ротационная КИР-1,5. Уборка корней кормовых корнеплодов и на малых площадях сахарной свеклы может производиться кар- тофелеуборочным комбайном ККУ-2 «Дружба» при выключенных из работы баллонах-комкодробителях и при снятом прутковом транспортере ботвоудалителя. Можно применять картофелекопатель-валкоукладчик УКВ-2, снабженный боковым выгрузным транспорте- ром для подачи корней в рядом идущий транспорт. Для уборки кормовых корнеплодов выпускается специальная машина ККГ-1,4 (грохотный копатель корней). Эта машина обеспечивает полную уборку корней при высокой чистоте (до 96 %) и значительно повышает производительность. Для уборки свеклы и других корнеплодов используют также свеклоподъем- ники СНУ-ЗР, СНС-2А и СНШ-3. Подготовка уборочных машин. Сводится к провер- ке правильности компоновки и монтажа узлов, рабо- чих органов и транспортирующих устройств. После осмотра и смазки всех узлов производится обкатка вхолостую, а затем под нагрузкой на пробном участке. После обкатки еще раз проверяют крепление и со- стояние всех узлов, устанавливают и регулируют ра- бочие органы на выполнение технологического про- цесса с соответствующими показателями работы. Контроль качества работ. Качество работы машин при уборке корней оценивается полнотой подкапывания 256
и подбора корней, правильностью их обрезки И За- грязненностью корней. Полнота подкапывания и подбора корней опреде- ляется следующим образом. До подхода комбайна на площадке длиной 25 м и шириной, равной захвату ма- шины, подсчитывают количество корней. После прохо- да машины подсчитыва.ют количество неподкованных корней, их должно быть не более 1 %, утерянных на поверхности — не более 6 %. МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ ЗНАЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ В условиях перевода животноводства на промыш- ленную основу большое значение в создании прочной кормовой базы имеют многолетние травы. В кормовых рационах животных необходим определенный мини- мум белка (по зоотехническим нормам 105...ПО г на 1 корм, ед.), при недостатке которого ухудшается ис- пользование питательных веществ и снижается про- дуктивность животных. Многолетние бобовые травы — клевер и люцерна, возделываемые в Нечерноземной зоне, относятся к культурам, дающим полноценные белки с содержа- нием незаменимых аминокислот — лизина, триптофа- на, лейцина и др. При высоком урожае многолетние травы дают большой выход кормовых единиц и пере- варимого протеина с гектара с невысокой себестои- мостью по сравнению с другими кормовыми культу- рами. Посевные площади всех кормовых культур в Нечерноземной зоне в годы 9-й пятилетки составляли 10,6 млн га. Многолетние травы используются для получения сена, силоса, заготовки травяной муки и для летней подкормки животных. Без внесения минеральных удобрений, особенно азотных, бобово-злаковые травы давали низкую уро- жайность, однако при высоком уровне агротехники потенциальные возможности их к повышению урожай- ности очень высокие. Об этом свидетельствуют пока- затели госсортоучастков Нечерноземной зоны, где урожай сена стабильно достигал 40...45 ц/га. Опыт пе- редовых хозяйств районов достаточного увлажнения показывает, что урожай сена можно повысить до 60... 257
70 ц/га. Такие урожаи сена уже достигаются неодно- кратно. В перспективе наряду со значительным повышени- ем урожайности многолетних трав в увлажненных районах Нечерноземной зоны следует в возможных пределах расширять их посевы, чтобы обеспечить бо- лее высокие валовые сборы белковой продукции. При высоком урожае вегетативной массы, мощном развитии корневой системы многолетние травы попол- няют запасы органического вещества и улучшают структуру почвы. Все это оказывает положительное влияние на физико-химические свойства почвы и био- логические процессы, протекающие в ней. Однако при низком уровне урожайности трав их влияние на повы- шение плодородия почвы невелико. Количество на- копляемого азота в пахотном слое почвы зависит от урожая, массы корней в почве и развития клубеньков. В Нечерноземной зоне широкое распространение получили красный клевер и клеверо-злаковые траво- смеси, а также люцерна. Розовый клевер имеет мень- шее значение. Растения его обладают горьким привку- сом и животными поедаются менее охотно. Возде- лывается он в тройных травосмесях с красным кле- вером и злаковым компонентом, особенно в северных районах. Кормовая ценность красного клевера опре- деляется высоким содержанием протеина, который, по данным И. С. Попова, в зеленой массе достигает 16,8% и в сене—15,2%. Наибольшее количество питательных веществ находится в листьях и соцветиях и меньше в стеблях. В 1 ц клеверного сена высокого качества содержится 52 корм, ед., 7,9 кг перевари- мого протеина и 25 г каротина, а в зеленой массе— соответственно 21 корм, ед., 2,7 кг и 40 г. Кроме того, сено клевера содержит витамины, а также мине- ральные вещества — кальций и фосфор, необходимые животным для роста и повышения продуктивности. Химический состав и кормовые качества красного клевера не являются постоянными и изменяются в зависимости от фазы, в которую проводится скаши- вание травы. На качественные показатели продукции оказывают влияние облиственность растений, толщина стеблей, вносимые виды удобрений и их дозы, способы сушки убранной вегетативной массы и метеорологические 258
условйя в период уборки клевера. В Нечерноземной зоне возделываются позднеспелый (одноукосный) и раннеспелый (двуукосный) клевер. Основные отли- чия их связаны с особенностями популяций. Бобово-злаковые травосмеси дают более высокую и устойчивую урожайность по сравнению с чистыми посевами, лучше противостоят неблагоприятным усло- виям произрастания и в большей степени способству- ют улучшению физических свойств почвы. В Нечерноземной зоне районированными и пер- спективными являются многие сорта клевера с высо- кой урожайностью сена (50...90 ц/га)—Суйдинец, Тетраплоидный ВИК, Котласский, Фаленский 1, Ка- занский 1, Московский 1, Пермский местный, Сиво- рицкий 416 и др. На серых лесных деградированных черноземах и на карбонатных почвах возделывается синегибридная люцерна. Урожайные сорта люцерны — Северная гиб- ридная, Дединовская, Марусинская 425. Люцерна более долговечна, чем клевер. В севооборотах Не- черноземной зоны может расти до 5 лет. Хорошо от- растая после стравливания, она пригодна и для паст- бищного использования. Использование люцерны многообразно — зеленый корм, сено, силос, травяная мука, пастбище. По сте- пени питательности люцерна приравнивается к кон- центрированным кормам. Зеленая масса ее содержит почти все витамины, 20,3 °/о протеина, 3 % жира, 40,7 % безазотистых экстрактивных веществ. Близко к приведенным данным находятся соответствующие показатели и в сене. В зеленой массе люцерны на 1 корм. ед. приходится 140... 150 г переваримого бел- ка, а в сене— 170...180 г. Люцерна как бобовое растение способна с по- мощью клубеньковых бактерий на корнях накапли- вать большое количество азота в почве, не уступая в этом отношении клеверу. Корневая система ее луч- ше развивается в 1-й год пользования, а к 3-му году накапливает азота в почве 120...200 кг/га. Повышая плодородие почвы, улучшая ее структуру, люцер- на является хорошим предшественником в севообо- роте. В Нечерноземной зоне нередки урожаи сена 30... 50 ц/га. Однако семенная продуктивность люцерны 259
невысокая —1,5...2 ц/га, хотя известны урожаи 8... 12 ц/га. Во многих районах Нечерноземной зоны семена люцерны вызревают не ежегодно, и их приходится завозить из южных областей, что отражается на воз- можности расширения посевов этой ценной кормовой культуры. В постановлении Центрального Комитета КПСС и Совета Министров СССР (ноябрь 1976 г.) «О мерах по дальнейшему улучшению селекции и семеноводст- ва зерновых, масличных культур и трав» обращено внимание на увеличение производства товарных семян люцерны и обеспечение ими хозяйств тех районов, где семена ее не вызревают. В связи с этим предложено организовать семеноводческие объединения по про- изводству семян люцерны на базе лучших совхозов, оснастив их необходимыми машинами, оборудова- нием, минеральными удобрениями, и укомплектовать квалифицированными кадрами. АГРОТЕХНИКА Клевер Размещение в севообороте. В производственных посевах на кормовые цели клевер обычно высевают совместно с тимофеевкой, но для получения высоко- белкового корма в виде травяной муки его целесооб- разно высевать в чистом посеве, так же как и для получения семян. При прорастании мелкие семена клевера и тимо- . феевки формируют слабые, нежные всходы. В год посева растения развиваются медленно и сильно стра- дают от сорняков, которые растут на полях быстрее трав. Поэтому травосмеси необходимо высевать преж- де всего на полях, хорошо очищенных от сорняков. В связи с этим лучшим местом в севообороте являют- ся поля, приближенные к парам и пропашным куль- турам. В целях защиты травосмеси от сорняков посев ее проводился под покров озимых и яровых культур- В начальных фазах роста клевера с тимофеевкой по- кровное растение в какой-то мере угнетает молодые 260
растения, но после уборки покровных культур при наличии влаги в почве травы хорошо развиваются. Выбор покровной культуры зависит от почвенно- климатических условий и севооборота, при этом сле- дует также учитывать, что лучше высевать травосмесь под ту культуру, под которую вносились органические и минеральные удобрения и проведено известкование. В Нечерноземной зоне покровными культурами могут быть озимые рожь и пшеница, а из яровых — пшеница, ячмень (если они не идут по клеверному пласту) и овес, причем предпочтение из яровых сле- дует отдать пшенице, которая меньше облиственна и меньше затеняет травы.. Хорошей покровной культу- рой является ячмень. Пшеница и ячмень размещаются по лучшим предшественникам и под них вносятся удобрения. Овес обычно завершает севооборот и в меньшей степени удовлетворяет высокую потребность клевера к плодородию почвы. Хорошими покровными культурами могут быть вико-овсяная и вико-горохо- вая смеси, рано убираемые на зеленый корм. Однозначного ответа, под какие культуры сле- дует подсевать травы — под озимые или яровые, дать нельзя. И те и другие имеют свои положительные и отрицательные стороны, причем в одних случаях .следует подсевать под озимые, в других — под яровые. Преимущества подсева под озимые состоят в том, что травы попадают в благоприятные условия питания в связи с тем, что, как правило, озимые удобряются органическими и минеральными удобрениями. Под озимые клевер подсевают в более ранние сроки, чем под яровые, что позволяет использовать весеннюю влагу. Озимые с полей убирают раньше, чем яровые, что обеспечивает лучшее развитие трав в 1-й год жиз- ни. Высокая стерня озимых хорошо задерживает снег и способствует хорошей перезимовке клевера, особен- но на открытых местах. На легких суглинистых и су- песчаных почвах подсев трав под озимые имеет также преимущество. Однако озимые покровные культуры имеют при- сущие им недостатки. Мелкие семена клевера при подсеве под озимые весной высеваются в уплотненную за зиму почву, что не способствует надлежащей их за- делке и получению дружных всходов, особенно на тяжелых почвах. При хорошем развитии растений 261
озимых они сильнее затеняют молодые всходы трав, значительно уменьшая интенсивность их фотосинтеза, поэтому лучшей покровной культурой является пше- ница, как менее кустящаяся и менее затеняющая тра- вы по сравнению с рожью. В районах достаточного увлажнения на тяжелых заплывающих почвах пре- имущество остается за яровыми покровными расте- ниями. При внесении удобрений, раннем посеве зер- нотравяными сеялками и высоком уровне агротехни- ки урожай трав при подсеве под яровые покровные культуры бывает не ниже, чем под озимые. При размещении клевера в севообороте следует учитывать, что он резко снижает урожай на кислых почвах. Хорошие условия для клевера создаются на нейтральных влагоемких почвах. Как влаголюбивое растение клевер плохо растет на рыхлых песчаных почвах, слабоудерживающих влагу. Непригодны для него кислые торфяные и избыточно увлажненные поч- вы с высоким уровнем грунтовых вод. Красный клевер не отличается большой долговеч- ностью. Обычно на 3-й и 4-й год жизни посевы его сильно изреживаются, поэтому в колхозах и совхозах Нечерноземной зоны клевер и тимофеевку использу- ют в полевых севооборотах в течение 2 лет, не считая 1-го года жизни. Возвращать клевер на.прежнее мес- то следует через 6...7 лет, чтобы не было клевероутом- ления, вызываемого грибными болезнями. Обработка. В полевых и кормовых севооборотах семена бобово-злаковой травосмеси обычно подсева- ются к зерновым культурам и в 1-й год жизни про- израстают совместно с покровной культурой на од- ном и том же поле. В связи с этим обработка почвы под покровные культуры является одновременно и подготовкой почвы для посева трав. Учитывая медленное развитие клевера и тимофеев- ки и во избежание сильного засорения посевов сор- ными растениями, обработка почвы под зерновые культуры, по которым будут высеваться травы, дол- жна быть особенно тщательной. На тяжелых по механическому составу, плохо об- работанных почвах всхожесть семян трав резко сни- жается, что ведет к изреживанию травостоя. После выполнения всех агротехнических приемов по обра- ботке почва должна быть мелкокомковатой без пали-g 262 I
чия больших комков. При подсеве многолетних трав к яровым культурам на незаплывающих почвах сле- дует провести прикатывание, чтобы обеспечить не- глубокую, равномерную заделку семян и более друж- ное появление всходов. Удобрение. Отзывчивость бобово-злаковых траво- смесей на удобрения доказана многолетними иссле- дованиями научных учреждений и практикой колхо- зов и совхозов. Особенностью в системе удобрения под травы является то, что в полях, занимаемых по- кровной культурой, а затем многолетними травами при двухгодичном их использовании, вспашка за этот период проводится 1 раз под покровную культуру. Следовательно, органические удобрения в этих усло- виях можно внести только под покровную культуру с заделкой их при вспашке. Минеральные удобрения следует вносить как под покровные растения, так и непосредственно под травы поверхностно, в качестве подкормки. Если травы подсеваются под озимые культуры, необходимо в паровом поле внести высокие дозы на- воза или различных компостов, особенно в занятом пару, где действие удобрений должно сказаться на урожае парозанимающей культуры и озимой ржи или пшеницы, а последействие их — на урожае трав. Во многих хозяйствах Нечерноземной зоны подсев трав проводят под яровые зерновые (пшеницу, яч- мень), которые в севообороте размещают после про- пашных культур. Под пропашные культуры (корне- плоды, картофель, силосные) дозы вносимых органи- ческих удобрений следует рассчитывать не только на плановые урожаи в соответствии с почвенными кар- тограммами, но и с учетом последействия их на тра- вы после уборки пропашной и покровной культуры. При внесении по травам минеральных удобрений растения их будут находиться в условиях хорошей обеспеченности элементами питания и, кроме того, в результате ухода за пропашными культурами почва бывает хорошо разрыхленной и очищенной от сор- няков. Внесение в парах и по пропашным культурам органических и минеральных удобрений, а на почвах с повышенной кислотностью и извести обеспечи- вает получение высоких урожаев покровных культур и многолетних трав. Удобрения способствуют лучшему 263
развитию надземной массы и корневой системы трав и повышают их устойчивость к неблагоприятным усло- виям зимовки. С высоким урожаем травы, особенно клевера, вы- носят из почвы много азота, калия и кальция (табл. 32). Таблица 32. Потребление многолетними травами питательных веществ из почвы, кг/га Культура Урожай, ц/га N Р2о„ К»о СаО Красный клевер (сено) 50 130,0 30,0 ПО 40 Тимофеевка (сено) 30 26,0 12,0 17 6 Озимая рожь Зерно— 15 Солома — 30 35,4 20,6 35 10 Следует учесть, что при большом выносе.из почвы азота клевер одновременно обладает способностью накапливать его в почве через бактерии, находящие- ся на корнях. Поэтому не всегда и не во всех случаях необходимо вносить азотные удобрения под клевер- ную травосмесь. При обработке почвы под посев озимых и яровых зерновых культур с последующим подсевом трав и с учетом плодородия почвы следует вносить навоза или компостов не менее 40 т/га. Из минеральных удобрений большое действие ока- зывают фосфорные и калийные, которые также луч- ше вносить при основной заправке почвы под покров- ные культуры, что способствует хорошему их раство- рению и лучшему использованию травосмесью в 1-й год жизни. Дозы минеральных удобрений под зерно- вые культуры при подсеве под них многолетних трав следует увеличить по крайней мере на 25 %. При построении системы удобрения под клеверО' тимофеечную травосмесь необходимо учесть, что высокое действие на урожай на кислых почвах удоб- рения могут оказать только при условии их известко- вания. Об исключительной эффективности известко- вания можно судить по многолетним исследованиям. в сельскохозяйственном производстве. Так, по данным И. И. Самойлова, в Ленинград- ской области урожай сена при возделывании клевера 264
был без внесения удобрений 16,8 ц/га, при удобрении известью — 30,2 ц/га, навозом—48,4 ц/га, навозом и известью — 70,8 ц/га, а навозом, известью и минераль- ными удобрениями— 86,1 ц/га. Как было отмечено выше, на кислых почвах кле- вер растет плохо, часто изреживается, а иногда выпа- дает совсем и даже в 1-й год пользования. Жизнедея- тельность клубеньковых бактерий на таких почвах подавляется. Кислотность почв, особенно в северо- западных областях Нечерноземной зоны (здесь более половины пашни имеет повышенную кислотность), при наличии в них подвижных форм алюминия является одной из причин снижения урожайности трав. Известкование не только повышает урожай сена, но и улучшает его качество благодаря тому, что в травостое увеличивается доля клевера. Кроме этого, известкование улучшает азотный и фосфорный режим почв, их физические свойства и повышает микробио- логическую деятельность. Известковые материалы следует вносить при ос- новной обработке почвы под покровные культуры в дозах 3...5 т/га в зависимости от степени кислотности и механического состава почвы. На легких почвах нормы извести при одинаковой кислотности ниже, чем на тяжелых. Клевер наиболее чувствителен к кис- лотности почвы в молодом возрасте, в связи с чем можно проводить известкование поверхности слоя почвы малыми дозами (1...2 т/га) перед посевом по- кровной культуры или применить гранулированную известь вместе с семенами при подсеве клевера в до- зе 3...5 ц/га. Небольшие дозы извести не изменят свойства почвы на продолжительное время, но ока- жут положительное влияние на клевер в первые фазы его развития. Древесная зола, обладая щелочной реакцией, яв- ляется действенным удобрением под травы, и ее сле- дует максимально использовать, внося по 6... 10 ц/га. Большую роль в увеличении урожая клеверной травосмеси играют микроудобрения. Применение мо- либдена сказывается на улучшении азотного питания растений. Молибден способствует синтезу аминокис- лот из нитратов и белков, а также фиксации клубень- ковыми бактериями атмосферного азота. Молибдено- вые удобрения следует применять на кислых и недо- 9 В. Ф Цупак и др. 265
статочно произвесткованных почвах путем предпосев- ной обработки семян и некорневой подкормки. Семе- на клевера опрыскивают раствором молибденовокис- лого аммония (содержит 54 % действующего вещест- ва) или опудривают совместно с протравителями. Для опрыскивания берут 100 г соли на гектарную Норму семян и растворяют в 1,5...2 л воды, тщатель- но перемешивая семена при их увлажнении. Некор- невую подкормку клевера перед его цветением про- водят опрыскиванием посевов тракторными опрыски- вателями раствором молибденовокислого аммония (200 г на 500 л воды). Посев. Семена красного клевера для посева долж- ны отвечать требованиям ГОСТа 19450—74. Хорошо всхожие семена клевера имеют блестящую гладкую поверхность с желтовато-фиолетовой окрас- кой, а старые или хранившиеся при неблагоприятных условиях — тусклую поверхность с коричневой окрас- кой. Пригодные к посеву семена тимофеевки со свет- ло-серой серебристой окраской в отличие от неполно- ценных с темно-матовой окраской. Хранившиеся в течение 3...4 лет семена трав значительно снижают всхожесть, поэтому на посев следует брать семена урожая предыдущего года. Клевер характеризуется наличием так называемых твердых семян, обладаю- щих плотной оболочкой, не пропускающей к зароды- шу воду и воздух. При посеве клевера с большим ко- личеством твердых семян всходы получаются изре- женными, так же как впоследствии и травостой. Что- бы твердые семена проросли в год посева, их необхо- димо скарифицировать, т. е. искусственно нарушить герметичность оболочки. Скарификация за 3...4 нед до посева проводится на машинах-скарификаторах. Положительное влияние на энергию прорастания и всхожесть оказывает воздушно-тепловое обогрева- ние семян перед посевом на солнце или в сушилках. В день посева семена нужно обработать нитрагином с расходом содержания одной бутылки на 2 ц семян клевера. Против аскохитоза, фузариоза, серой плесени, ан- тракноза, бактериоза семена протравливают суспен- зией или с увлажнением (5 л/т) препаратом ТМТД 80%-ным, 3...4 кг/т. Протравливают семена при ни- трагинизации не позже чем за 2 нед до посева. Для 268
протравливания семян применяют фентиурам 65% - ный, 3...4 кг/т. Сроки посева многолетних трав определяются как особенностями покровной культуры, так и отношени- ем клевера к температуре и влажности в период про- растания семян и развития всходов. Семена клевера начинают прорастать при 2 °C, всходы его выдержи- вают весенние заморозки, причем в первые 1,5...2 нед клевер лучше развивается при низких температурах. Для набухания и прорастания семян клевера особен- но необходим высокий запас влаги в почве. В связи с этим высевать его нужно в возможно ранние сроки, когда верхний слой почвы достаточно влажный, учи- тывая мелкую заделку семян и сравнительно быструю потерю влаги этим слоем почвы. Запоздалые посевы в недостаточно влажную почву и тем более в усло- виях засушливой весны недопустимы, ибо в сухой почве резко снижается полевая всхожесть семян, что ведет к недопустимому изреживанию всходов. Сле- дует иметь в виду, что чем лучше клевер развивается в 1-м году жизни, тем более мощные растения он об- разует в последующие годы. Ранний посев особенно необходим на почвах легкого механического состава и на возвышенных местах. Результаты эксперименталь- ных исследований показывают, что при ранних сроках посева клевер лучше зимует и на следующий год фор- мирует более густой травостой и более высокий уро- жай. Под покров яровых зерновых культур клевер с ти- мофеевкой следует высевать одновременно зернотра- вяными сеялками, которые покровную культуру высе- вают в один рядок, а травы — в другой между рядка- ми покровной культуры на необходимую для каждого из них глубину заделки. Межрядковый посев трав в ранние сроки вместе с яровыми покровными культу- рами является наиболее совершенным способом по- сева. При одновременном посеве не только экономит- ся время, но и вдвое сокращаются проходы трактора по одному и тому же полю. Устраняется излишнее уплотнение почвы гусеницами трактора и экономится горючее. В межрядковом посеве улучшаются условия освещенности растений, и угнетающее действие по- кровной культуры на травы значительно снижается. При подсеве весной к озимым культурам траво- 9* 267
смесь нужно высевать рядовыми дисковыми сеялками поперек рядков покровной культуры с одновременным боронованием озимых. За сеялкой в агрегате пускают бороны, что обеспечивает более высокую полевую всхожесть семян. Клевер и тимофеевку можно подсевать под озимые раздельно, а именно тимофеевку — осенью, одновре- менно с покровной культурой, клевер — рано весной. Раздельный посев обосновывается тем, что при весен- нем подсеве вместе с клевером развитие тимофеевки наступает на год позже, т. е. во 2-м году пользования травостоем. При осеннем посеве тимофеевка дает всходы осенью, а весной следующего года она разви- вается лучше, чем при весеннем посеве, и травостой бывает более равномерным. Клевер же с осени высе- вать нельзя, так как при слабом развитии он за зиму вымерзает. Однако нельзя не учитывать и того, что в этих случаях качество сена ухудшается в связи с тем, что в его составе повышается содержание тимо- феевки и уменьшается содержание клевера. Нормы посева семян трав должны рассчитываться с учетом их посевных качеств, плодородия, влажности и механического состава почвы, способов посева, усло- вий зимовки и др. Оптимальная норма посева должна обеспечить такую густоту травостоя, при которой можно получить наибольший урожай. Принято счи- тать наилучшей густотой 200...300 нормально разви- тых растений на 1 м2. Однако этот показатель в пол- ной мере не может характеризовать величину урожая, так как не только число растений определяет урожай, но и их продуктивность, выраженная в высоте расте- ний, их кустистости и в конечном счете в средней массе растения. Нормы посева компонентов в травосмесях в зави- симости от районов и условий возделывания имеют колебания по клеверу от 10 до 16 кг/га и тимофеев- ки— от 2 до 6 кг/га. На известкованных и хорошо удобренных почвах при высокой всхожести семян нормы посева могут быть меньшими. В районах, где клевер хорошо переносит условия зимовки и незна- чительно выпадает из травостоя, норму посева тимо- феевки нужно брать меньшей: на 16 кг семян клевера (около 10 млн. семян с учетом, что в 1 кг содержится свыше 600 тыс.) 2...4 кг тимофеевки (5...10 млн. се-
мян) в связи с тем, что на 2-й год пользования тимо- феевка хорошо развивается и может вытеснить кле- вер. В районах, где клевер плохо зимует и на 2-й год пользования сильно выпадает, можно увеличивать норму посева тимофеевки до 6 кг/га. В этих районах для повышения бобового компонента в травостое на карбонатных почвах в смесь клевера с тимофеевкой следует включать люцерну посевную, а на подзолис- тых сырых почвах — клевер розовый. В каждом конкретном случае необходимо творче- ски подходить к установлению норм посева, уточняя их с учетом имеющихся результатов опытов и прак- тики колхозов и совхозов. Данные ВНИИКа показы- вают варьирование урожая сена при разных нормах посева одноукосного клевера с тимофеевкой (табл. 33). В настоящее время в связи с значительным уве- личением урожая зерновых, являющихся одновремен- но и покровными культурами для многолетних трав, возникает вопрос о совместимости всевозрастающих урожаев покровных растений с высокими урожаями трав. Таблица 33. Урожай сена при посеве разных норм семян, ц/га Норма посева семян клевера н тимофеевки, кг/га Год пользования 1-й 2-й Клевер, 12 49,5 48,6 Клевер -J- тимофеевка: 12 + 2 47,7 58,6 14 + 2 56,1 59,5 16 + 2 56,3 58,4 20 + 4 58,3 62,0 При анализе элементов, слагающих высокие уро- жаи хлебных злаков, отмечено, что повышение их урожайности происходит как за счет сохранения к уборке наибольшего числа продуктивных стеблей от числа высеянных семян, так и за счет повышения продуктивности растений, причем загущение посевов путем увеличения норм посева ведет к снижению про- дуктивности растений. Оптимальным стеблестоем считается такой, при котором густота стояния расте- ний сочетается с наибольшей их продуктивностью. Следовательно, для повышения урожайности зерновых 269
культур нет необходимости увеличивать нормы посева Ц и густоту стояния растений, тем более для сортов Ц интенсивного типа, обладающих большей продуктив- F1 ностью, и тем самым избежать усугубляющего влия- I ния покровных растений на многолетние травы. В целях уменьшения угнетающего влияния покров- ных культур имеются рекомендации на 10...15 % сни- жать норму их посева или применять черезрядный посев (междурядья 30 см) с высевом трав посередине й междурядий. В опытах Т. П. Беловой на кафедре рас- я тениеводства Ленинградского СХИ при черезрядном | посеве (30 см) покровной культуры овса с нормой | посева 4 млн. всхожих семян за 2 года получен уро- | жай сена 126,9 ц/га (57,2 ц/га — в 1-й год пользова- | ния и 69,7 ц/га — во 2-й). Освещенность под покровом | овса чаще всего не превышает 50 %, а иногда состав- s ляет 5... 10 % от освещенности над растениями. В че- ; резрядном посеве овса (30 см) по сравнению с обыч- ным посевом (15 см) создаются лучшие условия осве- * щенности (в 1,2...1,5 раза). Освещенность и скорость движения воздуха в посевах оказывают существенное влияние на температуру почвы и приземного слоя воз- духа. Эти различия в фитоклимате сказываются на развитии трав. Так, во время уборки покровной куль- туры на рядовом посеве сохранившихся растений кле- вера было 73,1 %, а на черезрядном — 94,3%. Масса одного растения составляла соответственно 4,8 и 6,4 г, а масса растений клевера с 1 м2 — 575 и 855 г. Различия в развитии трав, наблюдавшиеся в год посева, сохранились и в годы пользования, выразив- шиеся в большей высоте, кустистости и облиствеи- ности растений в пользу черезрядных посевов. Однако применять черезрядные посевы, равно как и со сни- женными нормами, возможно в тех условиях, когда это не грозит снижению урожая покровной зерновой культуры. Загущение посевов покровных культур при подсе- ве под них трав следует избегать, учитывая что в рай- онах Нечерноземной зоны, обеспеченных влагой, такие посевы полегают, особенно рожь, у которой высота стебля часто достигает 1,5 м. В полегающих посевах клевер сильно изреживается. В зависимости от механического состава почвы и ее влажности семена клевера с тимофеевкой надо за- 270 I
делывать в почву на глубину от 1 до 3 см. Семена трав мелкие, и при глубокой заделке наблюдается . большой процент гибели проростков, которые не в состоянии пробиться через толстый слой почвы. Сле- дует также учитывать, что клевер при прорастании выносит семядоли из почвы. На тяжелых суглинистых почвах семена нужно заделывать на см, а на легких быстро просыхающих — до 3 см. Уход. Комплекс агротехнических приемов включа- ет уход за посевами трав. Прежде всего необходимо своевременно и в короткий срок убрать покровную культуру, открыв тем самым доступ света к расте- ниям трав. После уборки покровной культуры осенью обычно бывает достаточно теплых дней для хорошего развития корневой системы и надземной массы трав. Прошедшие с осени закалку растения достаточно окрепшими уходят в зимовку и лучше противостоят неблагоприятным условиям в зимний и ранневесенний периоды. В отдельные годы с теплой и продолжительной осенью происходит мощное развитие растений, что может привести их к выпреванию. В целях предотвра- щения посева от выпревания необходимо травы под- косить на высоте 10... 12 см от поверхности почвы и скошенную массу немедленно убрать с поля. Под- кашивание как вынужденный прием нужно провести заблаговременно с тем, чтобы травы до наступления морозов могли хорошо окрепнуть. При плохом развитии трав посевы их после уборки покровной культуры следует подкормить фосфорными и калийными удобрениями (Рзо—45К30—45) • С осени внесенные минеральные удобрения лучше растворя- ются и усваиваются растениями, которые в первый и последующие годы жизни лучше переносят неблаго- приятные условия зимовки, вызываемые разными при- чинами. При малом снеговом покрове клевер вымер- зает от низких температур. Для предохранения расте- ний от вымерзания покровную культуру нужно убрать на высоте среза 15...20 см в целях лучшего задержа- ния снега. В увлажненных районах Нечерноземной зоны травы могут гибнуть от вымокания на понижен- ных местах, где долгое время застаивается вода, а при возврате заморозков образуется ледяная кор- ка. Чтобы предохранить растения от вымокания, 271
необходимо отвести талые воды с пониженных участков. Весной во 2-й год жизни (1-й год пользования) уход за посевами трав начинается с уборки стерни, которую сгребают тракторными граблями и сжигают за пределами поля. Боронование трав весной лучше не проводить во избежание повреждения слабоукоре- нившихся растений, и только на сильно уплотнивших- ся почвах оно допустимо. Важным приемом по уходу за -посевами являются подкормки, которые проводят в разные сроки с уче- том состояния растений и количества внесенных ос- новных удобрений под покровную культуру. В 1-й год пользования травостоем подкормку фосфорными и ка- лийными удобрениями (P30.--45K30-.-45) нужно прово- дить главным образом после укоса с одновременным боронованием посевов. В это время происходит обра- зование новых побегов тимофеевки и накопление пи- тательных веществ в корневых шейках клевера, в результате чего травы особенно нуждаются в большем питании. В 1-м году пользования в травостое обычно пре- обладает клевер, а во 2-м году — тимофеевка. Эту особенность следует учитывать, применяя удобрения так, чтобы они способствовали лучшему развитию каждого компонента. Подкормку следует проводить особенно тогда, когда внесено недостаточное количе- ство основного удобрения, так как эффективность под- кормки обычно ниже допосевпого удобрения. Во 2-й год пользования (3-й год жизни) основной мерой ухода за посевами трав является ранняя весен- няя подкормка фосфорными (Р30) и калийными' (К30...45) удобрениями. Если во 2-м году пользования преобладает злаковый компонент, то при подкормке' можно применять и азотные удобрения (N30...45). Уборка. Величина урожая сена клеверо-тимофееч- ной травосмеси зависит от метеорологических условий вегетационного периода и уровня агротехники, а ка- ? чество его — от времени, способов уборки, сушки сена * 'и соотношения бобового и злакового компонентов в травостое. Важно не только получить высокий уро- жай, но и сохранить его без потерь с хорошими кор- мовыми качествами. 272
В вегетативной массе трав в различных ее частях содержится неодинаковое количество питательных веществ. Наиболее питательными являются соцветия и листья по сравнению со стеблями. В листьях клеве- ра содержится в 2...3 раза больше белковых и мине- ральных веществ, в 5 раз с лишним больше витами- нов и в 2...3 раза меньше клетчатки. В связи с этим при уборке трав на сено важно не допускать потерь соцветий и листьев, учитывая, что после укосов они быстрее высыхают, чем стебли, и легко обламыва- ются. Наиболее ценным питательным веществом в сене является белок при невысоком содержании клетчатки, поэтому лучшим сроком уборки трав на сено является фаза бутонизации — начала цветения клевера. Естест- венно, что в период полного цветения валовой урожай сена будет выше, но количество питательных веществ и особенно белка в нем будет ниже. Уборка трав обычно продолжается несколько дней, поэтому начало ее следует приурочить к фазе бутонизации клевера. При уборке в более поздние -сроки сено грубеет и теряет наиболее питательные части — головки и листья, что ведет к снижению каротина. Такое сено плохо поедается животными, и в кормушках часто остается много объедков. Ранние сроки уборки трав особенно необходимы для 1-го укоса двуукосного клевера. Позднее скаши- вание приводит к худшему отрастанию клевера и позднему 2-му укосу в менее благоприятных усло- виях. Ранняя уборка одноукосного клевера дает воз- можность получить хорошую отаву. Следовательно, сочетание оптимальных количест- венных показателей урожайности с высоким качест- вом корма является основой передовой технологии возделывания трав. Скашивание травы в наилучшие сроки — это первый этап уборки. Затем необходимо правильно и в короткий срок высушить траву, учи- тывая неравномерность высыхания отдельных частей растения. В благоприятную с переменной облачностью погоду при отсутствии дождей провяленную в про- косах массу (с влажностью 45...50 %) сгребают в вал- ки, в которых сено подсыхает примерно до 30...35 % влажности. 273
Воздух свободно проникает внутрь валков, и тра- ва равномернее просыхает, не теряя цвета. Подсушен- ную траву для окончательной досушки складывают в небольшие копны. Влажность сена, укладываемого на длительное хранение, должна быть 17... 18 %. На севере и северо-западе Нечерноземной зоны, где уборка нередко проходит в условиях дождливой погоды, сено досушивают не на земле, а на ве- шалах, ределях и других приспособлениях. В та- кую погоду растения сохнут плохо, в них продолжа- ются жизненные процессы с расходом питательных веществ. Однако при сушке над землей в сене сохра- няется больший процент листьев и соцветий и каче- ство сена получается лучшим, чем при сушке на земле. В условиях неблагоприятной погоды для сбере- жения питательных веществ следует применять сило- сование свежескошенного клевера. При силосовании зеленой массы не теряются листья и соцветия, не про- исходит выщелачивания питательных веществ дождя- ми, а само силосование можно проводить и в ненаст- ную погоду. Клевер вместе с тимофеевкой хорошо си- лосуется. Все в большей мере распространяется уборка трав с последующей досушкой принудительным вентили- рованием. При этом способе заготовки, во-первых, сокращаются потери, а во-вторых, повышается кор- мовая ценность сена (больше протеина и каротина). Скошенную и провяленную траву в прокосах до влаж- ности не выше 45 % подбирают в копны и отвозят на воздухораспределительную систему для досушки по- догретым воздухом. Активное вентилирование также используется и для досушивания прессованного сена. Для ускорения сушки применяют плющение. В стеблях содержится большое количество влаги, вы- сыхают они неравномерно, а листья при окончатель- ной досушке сена в поле пересыхают и опадают. Плю- щение способствует более равномерному высыханию травы, что особенно важно для прессования сена. В настоящее время значительно увеличивается производство травяной муки как одного из способов консервирования кормов. Хорошим поставщиком про- дукции для приготовления травяной муки высокого качества является клевер 1-го укоса в фазе бутониза- 274
ции и отава клевера. Травяная мука содержит больше протеина, витаминов, безазотистых экстрактивных ве- ществ и меньше клетчатки, чем хорошее клеверное сено. В 1 кг травяной муки должно содержаться от 120 до 180 мг каротина. В ней должно быть не менее 14 % сырого протеина и не более 26 % клетчатки. Этот вид корма особенно ценен для кормления свиней, птицы и молодняка сельскохозяйственных животных. Для приготовления травяной муки клевер высева- ют в чистом виде без примеси злаков или в смеси с люцерной, учитывая, что в зеленой массе урожая из одних бобовых содержится больше протеина. Скаши- вают клевер при бутонизации косилками-измельчите- лями, и зеленую массу отвозят на специальную су- шилку, где ее высушивают и размалывают на травя- ную муку. Особенности возделывания на семена. Средние урожаи семян клевера находятся на невысоком уров- не, однако потенциальные возможности растений к семенной продуктивности довольно высокие. Опыт и практика показывают получение сравнительно высо- ких урожаев семян клевера (6...8 ц/га).- Урожай семян клевера зависит от многих усло- вий, в числе которых основными являются воздейст- вие метеорологических факторов в период вегетации растений, уровень агротехники, густота и выравнен- ность травостоя, наличие насекомых-опылителей (шмели, пчелы) и качество уборки. Семена клевера в Нечерноземной зоне получают как с общих посевов, так и со специальных семенных участков. При отводе семенников из общих посевов необходимо выбирать ровный травостой средней гу- стоты, неполегший, чистый от сорняков, не повреж- денный вредителями и болезнями, с большим числом хорошо развитых головок. Для получения высокого урожая семян клевера необходимо иметь оптимальный травостой, исчисляе- мый количеством стеблей и числом хорошо развитых головок на единице площади, причем эти показатели колеблются в довольно широком диапазоне. Число стеблей на 1 м2 как минимум считается 200 и макси- мум 400, а число головок — соответственно 400 и 900. Размер головок и число семян в них характеризуют продуктивность соцветий клевера и также не являют- 275
ся величиной постоянной. Следовательно, урожай се- мян в определенных условиях произрастания в ко- нечном счете будет слагаться из числа головок на единице площади и их продуктивности. При усредненном числе головок на 1 м2 500 со средним числом семян в них 30 (колебания бывают 25...50 семян) и массой 1000 семян 1,7 г возможный урожай составит 2,55 ц/га. Учитывая, что масса 1000 семян является величиной малоизменяющейся, на повышение урожайности семян клевера окажут влияние главным образом 2 фактора — число головок на гектаре и среднее число семян в головке. С повы- шением этих показателей будет возрастать и урожай до тех пределов, когда увеличение числа головок вы- зовет снижение их продуктивности. На семена целесообразно оставлять травостой одноукосного клевера 2-го года пользования, учиты- вая, что в 1-м году пользования (2-й год жизни) этот вид клевера достигает лучшего развития и отличает- ся хорошим ростом с высоким урожаем зеленой мас- сы, но образует мало цветущих головок. На 3-й год жизни одноукосный клевер за зиму изреживается, образует большее число головок, а из травостоя выпадают незимостойкие формы и остают- ся биологически и хозяйственно более-ценные формы. Получение семян с клевера 1-го года пользования приводит к тому, что на следующий год травостой сильно изреживается, а иногда и погибает. В зависимости от условий выращивания и состоя- ния травостоя у двуукосных клеверов на семена отво- дятся участки 1-го или 2-го года пользования с 1-го или 2-го укоса. В тех условиях, когда травостой дву- укосного клевера во 2-й год пользования сильно изре- живается, на семена следует оставлять участки 1-го года пользования. При оставлении на семена 2-гоуко- са необходимо 1-й укос на сено провести как можно раньше — в период бутонизации. Поздняя уборка 1-го укоса приводит к затягиванию цветения 2-го укоса, и клевер не успевает нормально созреть. Для получения более высоких урожаев семян сле- дует закладывать специальные семенники клевера. Агротехника клевера на семена во многом аналогична возделыванию его на кормовые цели. Некоторые от- личия заключаются в следующем. 276
Семенники клевера необходимо располагать на высокоплодородных, чистых от сорняков полях, ко- торые должны быть тщательно обработаны и удобре- ны до посева клевера так, как это предусмотрено при возделывании его на кормовые цели. Семена клевера высоких кондиций высевают в ранние сроки под по- кров яровых зерновых культур одновременно зерно- травяной сеялкой, а под покров озимых — рано вес- ной. Посев возможно проводить рядовым (15 см), черезрядным (30 см) и широкорядным (45...60 см) способами. При черезрядном и широкорядном посе- вах урожай чаще бывает выше, чем при рядовом посеве и, кроме того, экономятся семена при меньших нормах посева. Однако широкорядные посевы хороши только тогда, когда своевременно проводятся меж- дурядные обработки как после уборки покровной культуры, так и не менее двух обработок в каждый год пользования. Нормы посева семян клевера различны: при ши- рокорядном— 4...6 кг/га (2...3 млн. семян), черезряд- ном— 8...10 кг/га и рядовом — 12...14 кг/га (7 млн. семян). Большое влияние на урожай семян оказывает пра- вильно организованный уход за посевами. Семенную продуктивность повышают фосфорные и калийные удобрения, которые следует внести в 1-й год пользо- вания после укоса или весной в год уборки на семена в дозах Рзо...боКзо---бо. Положительное влияние на се- менную продуктивность оказывают борные удобрения (Вь.лл). Эффективность борных удобрений повышается при применении некорневых подкормок в начале цветения клевера путем опыливания бурой или опрыскивания борной кислотой. Под влиянием подкормок увеличи- ваются количество листьев, головок, цветков в соцве- тии, обсемененность головок и масса 1000 семян. При очаговом появлении в посевах клевера каран- тинного сорняка повилики пораженный участок нуж- но низко скосить до ее цветения и скошенную массу сжечь, а участок перепахать. Мелкие цветки клевера собраны в головки, при- чем цветение происходит неравномерно. В каждой головке открываются вначале цветки средних ярусов, а затем следующие по направлению к вершине и 277
основанию головки. Цветки клевера начинают откры- ваться в 9... 10 ч утра. Цветение каждой головки длит- ся до 7 дней, а растения в целом — от 15 до 25 дней. Венчики буреют через 5...7 дней после отцветания. Пыльца у клевера клейкая и не может переноситься ветром, поэтому опыление происходит с помощью пчел и шмелей. В условиях благоприятной погоды и большого количества опылителей завязывается около 50...70 % семян. В дождливую погоду при плохом посещении посевов насекомыми оплодотворяется не более 10...20 % цветков. Для повышения опыления клевера необходимо вывозить пасеки на посевы и располагать их в центре семенника. Следует учесть, что шмель в течение 3... 5 дней может опылить около 500 головок, а одна пче- ла— 300. Если на гектаре в среднем цветет 4...6 млн. головок, то для опыления необходимо иметь 15... 20 тыс. пчел, или 3,5 пчелосемьи. Для лучшего посе- щения пчелами посевов клевера проводят подкарм- ливание их рано утром сахарным сиропом, настоен- ным на цветках клевера, по 100 г на улей (500 г са- хара растворяют в 0,5 л кипятка и после охлаждения в сироп кладут на 2 ч свежие венчики цветков кле- вера). Клевер недружно цветет, неодинаково и неодновре- менно происходит опыление, а следовательно, и со- зревание семян идет неравномерно. Уборку комбайном следует проводить, когда побу- реет 90...95 % головок. При неравномерном созрева- нии клевера в сухую погоду можно применять двух- фазную уборку. Когда созреет 70...75 % семян, се- менники скашивают самоходным комбайном. При замедленном вращении молотильного бара- бана вымолачиваются зрелые семена, а стебли с не- дозревшими и невымолоченными семенами просуши- вают в валках. После высыхания валки подбирают комбайном с подборщиком и обмолачивают с уско- ренным вращением барабана. Влажность семян при хранении не должна превышать 13 %. Время уборки можно устанавливать при побуре- нии чашечек цветков в головках. Когда побуреет при- мерно 50 °/о головок в травостое на двух разных ти- пичных участках поля, срезают все растения с пло- щадок по 1 м2 и связывают их в 2 снопа. В каждом 278
снопе срезают все головки и распределяют их на сле- дующие группы: 1 — головки осыпаются; 2 — головки с темно-бурыми чашечками; 3 — головки с бурыми чашечками; 4 — головки с зеленовато-бурыми чашеч- ками; 5 — головки с зелеными чашечками; 6 — цве- тущие головки и бутоны. В каждой группе подсчитывают число семян и оп- ределяют среднее их количество в одной головке. За- пас семян в каждой группе устанавливают путем умножения числа семян в одной головке на число головок. В хорошую погоду в течение 3...5 дней го- ловки изменяют свою окраску из зеленой в зеленова- то-бурую, из зеленовато-бурой — в бурую, из бурой — в темно-бурую. Убирать клевер нужно немедленно при наибольшем количестве семян в 1-й и 2-й группах. Если наибольшее количество семян будет во 2-й и 3-й группах, то уборку проводят через 3...5 дней. При наличии большего количества семян в 3-й и 4-й груп- пах убирать клевер следует через 5...7 дней, и если больше семян в 4-й и 5-й группах, через 8... 12 дней. Люцерна Размещение в севообороте. Агротехника люцерны, за некоторым исключением, сходна с агротехникой клевера. Люцерна более требовательна к почве, чем клевер. Она плохо растет и часто погибает на избы- точно увлажненных глинистых и суглинистых поч- вах, а также на малогумусных сильнооподзоленных почвах с повышенной кислотностью. В Нечерноземной зоне люцерна дает высокие урожаи зеленой массы на нейтральных или слабокислых дерново-карбонатных или перегнойно-карбонатных почвах, на хорошо удоб- ренных слабооподзоленных суглинках и супесях. Эту особенность люцерны нельзя не учитывать при разме- щении в севообороте. Обработка. Обрабатывают почву и подготавлива- ют семена к посеву так же, как и для клевера. Удобрение. Люцерна больше, чем клевер, выносит из почвы кальция и других зольных элементов. На почвах с повышенной кислотностью за год до посева люцерны следует вносить известковые материалы в дозах в зависимости от механического состава почвы и степени кислотности. Большое влияние на урожай 279
вегетативной массы оказывают фосфорные и калий- ные удобрения в дозах в зависимости от почвенных картограмм, но не менее P45--.60K45.--60- Посев. Люцерну высевают в чистом виде и под покров озимых или яровых зерновых культур с уче- том того, что как светолюбивое растение она значи- тельно сильнее, чем клевер, страдает от затенения покровным растением и особенно рожью. В Нечерноземной зоне люцерну более надежно подсевать под озимую пшеницу, идущую после про- известкованного и удобренного пара, или под яровые (пшеницу, ячмень), которые размещались по пропаш- ным культурам с внесением органических и минераль- ных удобрений. На чистых от сорняков почвах люцер- на лучше развивается при посеве без покровного ра- стения. При определении сроков посева люцерны следует исходить из того, что семена ее начинают прорастать при 2 °C, а всходы легко переносят ранневесенние заморозки и резкие колебания температуры. Следо- вательно, люцерну следует подсевать рано весной под озимые дисковыми, а под яровые зернотравяными сеялками, когда верхний слой почвы влажный. Норма посева семян в чистом виде 18...20 кг/га при заделке их в почву на глубину 2 см и на легких почвах — до 3 см. Уборка. Люцерна дает 2...3 укоса, причем скаши- вать ее следует 1-й раз в фазе бутонизации для полу- чения большего количества переваримого белка, а последующий укос проводят также в эту фазу. При скашивании несколько раз люцерну нужно подкарм- ливать минеральными фосфорными и калийными удобрениями. Эффективна подкормка рано весной, когда сойдет снег. Подкармливают посевы небольшими дозами азот- ных удобрений (N30...45) • После укосов их следует проборонить. При возделывании люцерны на семена ее лучше высевать без покровного растения широкорядным способом с междурядьями 45 см, которые необходимо рыхлить в целях борьбы с сорняками. Уборку семенников люцерны, так же как и кле- вера, проводят комбайнами. 280
МЕХАНИЗАЦИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И УБОРКИ МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ Технология возделывания и уборки трав, как и любых сельскохозяйственных культур, включает: ос- новную обработку почвы, посев, уход за посевами и уборку. Возделывание Основная и предпосевная обработка почвы осу- ществляется машинами и орудиями общего назначе- ния, указанными выше. Посев трав может производиться рядовым спосо- бом зернотравяными сеялками или разбросным' с применением разбрасывателей НРУ-0,5. Агротехнические требования к обработке почвы, посеву и уходу за посевами аналогичны отмеченным выше для других культур. Для посева трав, как уже отмечалось, применяет- ся зернотравяная сеялка СЗТ-3,6. Кроме того, вы- пускается прицепная сеялка луговых трав СЛТ-3,6, предназначенная для рядового и разбросного посева крупных и мелких семян многолетних бобовых, зла- ковых трав и их смесей с покровной культурой или без нее на сенокосах и пастбищах с одновременным внесением гранулированных удобрений, а также для посева семян трав в полевых севооборотах. Сеялка СЛТ-3,6 является модификацией зернотукотравяной сеялки СЗТ-3,6. Агрегатируется с тракторами МТЗ всех модификаций. Уборка Способы уборки. При уборке трав могут быть применены различные технологии. Заготовка рассыпного сена включает следующие операции: кошение, ворошение, сгребание в валки, копнение, перевозку к месту хранения и скирдование. Ускоренная уборка бобовых трав с плющением стеблей предусматривает скашивание и плющение травы косилками-плющилками. Заготовка рассыпного сена с досушкой актив- ным вентилированием отличается тем, что копны 281
доставляют к месту хранения и укладывают под на- вес на напольную воздухораспределительную уста- новку или в скирды на выдвижной воздухораспреде- литель вентиляционного агрегата. Заготовка измельченного сена отличается тем, что провяленную траву во время подбора из валков из- мельчают и доставляют в хранилища башенного типа для досушивания активным вентилированием. Заготовка прессованного сена предусматривает прессование пресс-подборщиком из валков травы, про- сушенной до влажности 20...22 %. Тюки подбирают подборщиком-тюкоукладчиком и формируют в шта- беля на краю поля. Штабеля перевозят в хозяйство. При установке на пресс-подборщике приспособления ЛПУ-2 тюки мо- гут подаваться в прицеп, сцепленный с пресс-подбор- щиком. Уборка сеяных трав с приготовлением сенажа пре- дусматривает подбор и измельчение травы, провялен- ной до влажности 50...55 %, и закладывание ее на хранение в герметические башни или бетонирован- ные траншеи шириной 6...8 м и глубиной 2,5...4 м. Приготовление витаминной травяной муки осу- ществляется путем высушивания травы, измельчен- ной при скашивании или при подборе валков, в спе- циальных агрегатах (сушилках). Храниться может в порошкообразном состоянии или в виде гранул, при- готовленных с применением специального оборудо- вания. Агротехнические требования. К уборке сена предъ- являются следующие агротребования. : 1. Применяемые машины не должны излишне во- рошить, перетряхивать, засорять и загрязнять сено. 2. Все сеноуборочные работы проводить нераз- рывно и в минимальные сроки. 3. Должен быть обеспечен низкий и одинаковый по высоте срез (не выше 6 см для естественных и 8 см для сеяных трав). 4. Обеспечить укладку провяленной травы из ряд- ков в прямолинейные валки правильной формы. 5. Проводить полный сбор сена из валков в круп- ные копны, удобные для перевозки и укладки в скир- ды или стога. Копны должны быть расставлены по полю прямолинейными рядами. 282
6. Доставлять сено к месту скирдования (при влажности 16...18 %) по возможности целыми коп- нами. 7. Обеспечить полный сбор сена при прессовании и равномерную плотность тюков. 8. Подбор и измельчение травы производить без потерь. Применяемые машины. Для уборки трав в соот- ветствии с применяемыми технологиями выпускают- ся машины, обеспечивающие комплексную механиза- цию основных и вспомогательных операций. Косилки. Применяются навесные одно- брусные косилки КС-2,1, К С П-2,1 А и КФН-1,6, а также двухбрусная полунавес- ная КД П-4 и трехбрусная прицепная КТ П-6. Используются также и косилки прежних вы- пусков. Все косилки работают по единому принципу реза- ния и отличаются в основном конструкцией узлов присоединения к трактору и механизмов передачи движения и управления. Применяется косилка, рабо- тающая по другому принципу, ротационная на- весная КР Н-2,1. Выпускают косилку-плющилку валко- вую КП В-3 и КПК-1,6 (прямоточная) для одно- временного кошения травы и плющения стеблей, а также для плющения — полу навесную плю- щилку ПТ П-2,0. При заготовке измельченного сена применяют ко- с и л к и - и з м ел ь ч и т е л и КИК-1,4 и КУФ-1,8. Они могут обеспечивать одновременно кошение и из- мельчение травы, а при установке вместо режущего аппарата подборщика — подбор из валков подвялен- ной травы, ее измельчение и погрузку в транспортные средства. Грабли. Для сгребания сена в валки получили распространение прицепная колесно-пальце- вая ГКВ-6 и поперечная ГТП-6 и ГП-1 4, а также полунавесная поперечная Г П П-6. Пресс-подборщики. Для уборки сена с прессованием широкое применение получил пресс- подборщик ПС Б-1,6, а также группа транспор- тирующих устройств. Для подбора тюков и формиро- вания штабелей и их транспортировки применяются 283
тележка-тюкоукладчик ГУТ-2,5 и транс- портировщик штабелей тюков ТШ Н-2,5. Волокуши. Сбор сена из валков в копны и их транспортирование производят навесными во- локушами В У - 4 О О и ВН Ш-3. Подборщики-копнители, стогомета- тели. Для образования копен и их укладки на поле применяется подборщик-копнитель ПК-1,6. Подбор и транспортировка копен к месту скирдова- ния осуществляются навесным п о г р у з ч и ко м-к о п- новозом КУН-10, а скирдование —стого м е т а- телем-погрузчиком СНУ-0,5. Для перевозки стогов используется стоговоз-прицеп С П Ц-4,0 с механизированной загрузкой и выгрузкой сена. Воздухонагреватели. При заготовке рас- сыпного и измельченного сена с активным вентилиро- ванием, а также для досушивания прессованного сена используется установка УВД-500 и пере- движной воздухонагреватель В ПТ-600. Машины для производства витамин- ной травяной муки. Травяная мука — высо- кокачественный корм для сельскохозяйственных жи- вотных. Заготовку этого ценного корма можно вести независимо от погодных условий, максимально со- храняя питательные вещества травы и без потерь при уборке. При уборке трав для приготовления витаминной муки применяют косилки-измельчители, обеспечиваю- щие одновременную погрузку измельченной массы в транспортные средства. Доставленную на сушильный пункт свежескошен- ную измельченную траву загружают в сушильный агрегат. Агрегат витаминной муки АВ М-1,5 имеет производительность сухой муки до 1,5 т/ч. На агрегате все технологические операции, начиная с загрузки зеленой массы и кончая затариванием гото- вой продукции в мешки, полностью механизиро- ваны. Для гранулирования травяной муки с агрегатом АВМ-1,5 может применяться специальное оборудова- ние ОГМ-1,5 и хранилища для гранул. Подготовка машин к работе. Она заключается в проверке правильности сборки, подготовки трактора, 284
соединении его с машиной, настройке и регулировке механизмов и рабочих органов, обкатке. Настройка и регулировка узлов и механизмов вы- полняется до начала работы, а затем в поле на пер: вых проходах, добиваясь при этом работы машин в соответствии с агротехническими требованиями с наи- меньшими потерями. Контроль качества работы. Проверка качества вы- полнения работ проводится по каждой операции 2... 3 раза за смену. При уборке па каждой операции потери определя- ют визуально. При обнаружении потерь выявляются причины и устраняются соответствующей регулиров- кой органов. Следят за влажностью травы, не до- пуская ее пересыхания и повышения. ОДНОЛЕТНИЕ СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ ЗНАЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ Для развивающегося животноводства необходима прочная кормовая база, предусматривающая увели- чение высококачественных кормов разнообразного ас- сортимента. В их числе большое место принадлежит силосным культурам. В правильно приготовленном силосе наиболее полно сохраняются питательные ве- щества и витамины. Возможность продолжительного хранения и круглогодового скармливания силоса дает право отнести его к страховым кормам. В северных широтах с продолжительным стойловым периодом силос является важнейшим источником протеина и витаминов. По установленным нормам его можно скармливать всем видам животных. Превращение растительной массы в силос проис- ходит под воздействием молочнокислых бактерий. Важнейшим условием силосования является наличие в силосуемой массе достаточного количества сахара как основного источника молочнокислого брожения. Для нормального развития бактерий, образующих молочную кислоту, необходимо, чтобы силосуемая масса имела влажность 70...80 % и была предохране- на от доступа воздуха. Очень влажная зеленая масса (с влажностью выше 80%) плохо силосуется, что приводит к большой потере питательных веществ с 285
утечкой сока. Для силосования используют дикора- стущие и посевные травы, отходы растениеводства (ботва корнеплодов, картофеля, овощных культур и др.), однако для получения силоса высокого качест- ва в полевом кормопроизводстве необходимо возде- лывать специальные культуры. К возделываемым растениям на силос в Нечерно- земной зоне относятся кукуруза, подсолнечник, кор- мовая капуста, бобово-злаковые травосмеси, кормо- вой люпин, земляная груша, горчица белая, рапс ози- мый и яровой, редька масличная. При организации приготовления силоса большое значение имеет разновременность поступления сырья для силосования. Одни растения формируют полно- ценный урожай зеленой массы в летний период (од- нолетние крестоцветные культуры, бобово-злаковые парозанимающие культуры), другие с более продол- жительным вегетационным периодом формируют уро- жай для осеннего силосования (кукуруза, подсолнеч- ник, кормовая капуста, растения поукосных и пожни- вных посевов, отава многолетних трав). В связи со специализацией и концентрацией жи- вотноводства и кормовой базы, с переводом их на промышленную основу необходимо наряду с совер- шенствованием технологии приготовления силоса строить современные высокотоннажцые силосные со- оружения, которые могут служить не один десяток лет. В числе растений, возделываемых в Нечернозем- ной зоне на кормовые цели, значительное место отво- дится кукурузе на силос. Наиболее высокую и устой- чивую урожайность зеленой массы (500...600 ц/га) формирует кукуруза в южной части Нечерноземной зоны, а в северной и северо-западной части она не дает устойчивых урожаев. В 1 кг зеленой массы кукурузы содержится 0,2 корм. ед. Зеленая масса отличается высоким со- держанием сахара, хорошо силосуется, но бедна про- теином. При урожае 300...500 ц/га кукуруза дает от 6 до 10 тыс. корм. ед. На кормовые цели возделывают зубовидную и кремнистую кукурузу с использованием на посев межлинейных гибридов. Возделывание подсолнечника на силос в Нечер- ноземной зоне базируется на завозных семенах. Ско- 286
роспелые сорта его образуют семена в южной части этой зоны. На севере подсолнечник к началу осен- них заморозков часто не достигает фазы цветения. Зеленая масса подсолнечника хорошо силосуется как в чистом виде, так и в смеси с другими культура- ми. В 1 кг силоса содержится 0,16 корм. ед. По пита- тельности силос подсолнечника приравнивается к си- лосу кукурузы, но поедается животными хуже. Наибольший урожай зеленой массы дают средне- спелые и позднеспелые сорта, отличающиеся большей высотой растений (2...2,5 м) и хорошей облиствен- иостью. Высокие урожаи их достигают 500...600 ц/га. На силос возделывают и сорта масличного подсолнеч- ника. Разницу в показателях урожайности различ- ных по назначению сортов можно видеть из данных производственного опыта в совхозе «Кингисеппский» Ленинградской области. Урожайность сорта Гигант 549 (силосный) достигла 599 ц/га, а сорта Маяк (мас- личный) — только 464 ц/га. Перспектива дальнейшего развития подсолнечни- ка при возделывании на силос сдерживается отсутст- вием собственных семян в большинстве районов Не- черноземной зоны. Однако посевы его на силос долж- ны занимать одно из ведущих мест как растения с хорошей приспособляемостью к почвенно-климатиче- ским условиям Нечерноземной зоны, где при доста- точном увлажнении и в годы с теплой погодой в веге- тационный период он дает высокие урожаи зеленой массы. Среди силосных культур по своим биологическим особенностям особое место занимает кормовая капус- та. Высокая устойчивость растений к холоду как в весенний период при посеве, так и осенью способству- ет продвижению кормовой капусты в северные райо- ны. В условиях кратковременных осенних заморозков —3, —4 °C капуста не прекращает рост, а убранная осенью при заморозках до —12 °C сохраняет пита- тельные вещества. Поздняя уборка кормовой капусты уменьшает напряженность работ в осеннее время. Кормовая капуста возделывается на Северо-Западе и Северо-Востоке с целью получения сочного корма в позднеосенний период и для приготовления силоса. Корм из капусты отличается высоким содержанием легкоусвояемых питательных веществ. В 1 кг зеленой 287
массы ее содержится в среднем 0,16 корм. ед. и 0,018 кг переваримого протеина. Капуста относится к кормам, сбалансированным по белку (на 1 корм. ед. приходится 110...115 г). Кормовые качества капусты определяются содержанием витамина С и каротина. В 1 кг свежей капусты находится до 103 г витамина С и до 42,5 мг каротина. В зеленой массе кормовой капусты немного сухого вещества, поэтому при сило- совании ее хорошо смешивать с менее сочными кор- мами. Кормовая капуста формирует высокий урожай зеленой массы, достигающий 1000 ц/га, и благодаря повышенному содержанию сахара (до 7 % в стеблях и до 4,5 % в листьях) хорошо силосуется. В Нечерноземной зоне возделывается 2 типа сор- тов кормовой или листовой капусты: мозговая и ты-' сячеголовая. Силосные культуры из семейства крестоцветных (горчица белая, рапс озимый и яровой, редька мас- личная) в настоящее время не получили широкого распространения. АГРОТЕХНИКА Кукуруза Размещение в севообороте. Кукуруза предъявляет высокие требования к почвам и почвенному плодо- родию. В Нечерноземной зоне она хорошо удается на окультуренных, чистых от сорняков, хорошо аэриру- емых и легких по механическому составу почвах. Вы- сокие урожаи кукуруза формирует на осушенных и окультуренных торфяно-болотных почвах низинного типа. Непригодны для ее посева тяжелые заплываю- щие почвы с близким уровнем грунтовых вод и поч- вы кислые с pH ниже 5. Особенно сильно кукуруза реагирует на механиче- ский состав почвы. На легких почвах у кукурузы луч- ше развивается корневая система. Легкие почвы быстрее прогреваются, что важно для более раннего посева. В конце весны и начале лета температура на легких почвах на 1,5...2 °C выше, чем на тяжелых почвах, и за счет более высокой температуры разви- тие растений идет быстрее. Сильное влияние механи- ческого состава почвы на урожай кукурузы подтверж- 288
дается опытными данными кафедры растениеводства Ленинградского СХИ, согласующимися с данными многих исследователей. В среднем урожай зеленой массы кукурузы Воронежская 80 на супесчаной почве составил 431 ц/га, а на суглинистой—111 ц/га. Метеорологические условия отдельных лет оказы- вали влияние на повышение или снижение общего уровня урожая кукурузы, так же как и более плодо- родная супесчаная почва, но они не вносили сущест- венных перемен в формирование урожайности под воздействием механического состава почвы. Это объ- ясняется тем, что механический состав почвы оказы- вает влияние на полевую всхожесть, выживаемость растений ко времени уборки и структуру урожая. На- пример, в тех же опытах полевая всхожесть кукуру- зы на супесчаной почве составила 96,8 % и на сугли- нистой— 85,9%, а выживаемость растений — соот- ветственно 87,1 и 81,7%. Масса одного растения на супесчаной почве была 540 г, а на суглинистой — 132 г, высота растений — соответственно 192 и 95 см. Вот почему для кукурузы необходимы почва легкого механического состава, ровный рельеф и хорошая за- щита от северных ветров. Учитывая, что кукуруза может возделываться не- сколько лет подряд на одном и том же месте, следует в севообороте выделять участки для продолжительно- го использования под кукурузу. Однако в случае сильного распространения пузырчатой головни такие поля нужно в течение 2...3 лет использовать под посев других культур. На сохраняемость растений кукурузы существен- ное влияние оказывает заселенность почвы проволоч- никами. Если рано весной окажется на 1 м2 почвен- ного слоя более 25 проволочников, то на таком поле высевать кукурузу нельзя. Лучшими предшественниками для кукурузы в севооборотах Нечерноземной зоны будут или сама кукуруза, или пропашные (кормовые корнеплоды, картофель), зернобобовые, озимые и овощные куль- туры. Следовательно, не выбор предшественника для ку- курузы является трудным, а выбор поля в севооборо- те, которое должно отвечать особенностям кукурузы как растения. 289
Обработка. Система обработки почвы под посевы кукурузы должна дифференцироваться в зависимости от ее предшественников. При размещении кукурузы по стерневым предшественникам при ранней глубокой вспашке (на глубину пахотного слоя) должно пред- шествовать лущение, способствующее прорастанию семян сорняков с целью их уничтожения вспашкой. Если кукуруза следует после пропашных поздно убираемых культур (кормовые корнеплоды, карто- фель), зяблевую вспашку нужно выполнить вслед за уборкой. Однако наряду с общепринятой системой основной обработки почвы для кукурузы, размещае- мой вторично по кукурузе, есть свои особенности. Пожнивные остатки кукурузы медленно разлагаясь в почве, служат помехой при выполнении предпосев- ных работ весной. В связи с этим, во-первых, уборку стеблей кукурузы следует проводить на высоте среза, не превышающем 15 см, и, во-вторых, перед вспаш- кой необходимо провести дискование поля в двух направлениях для того, чтобы разрезать пожнивные и корневые остатки кукурузы и хорошо их запа- хать. Зяблевая вспашка является обязательным звеном в системе обработки почвы под кукурузу, так как по весновспашке урожай ее снижается. Весенняя обработка почвы начинается с боронова- ния, как только просохнет верхний слой. В задачу это- го приема входит сохранение влаги в почве. Кукуруза относится к растениям сравнительно позднего срока посева, поэтому от весеннего бороно-' вания почвы до посева проходит некоторый промежу- ток времени, который следует использовать для борь- бы с сорняками. Вслед за боронованием необходимо провести первую глубокую культивацию на 10...12 см с одновременным боронованием. Если позволит время, в зависимости от метеорологических условий весны, нужно провести более мелкую культивацию до посева, а непосредственно перед посевом почву необходимо прокультивировать на глубину 5...6 см в агрегате с бороной. Удобрение. Высокая потребность кукурузы в пи- тательных веществах связана с большим выносом их из почвы высоким урожаем. Проф. П. Г. Найдиным установлено, что при урожае зеленой массы с почат- 290
ками 500...600 ц/га кукуруза поглощает из почвы Ni5o---i8oP5o--6oKi5o, это составляет около 10 ц азотных, фосфорных и калийных удобрений. Однако нет необ- ходимости внесения такого количества туков, по- скольку следует учитывать содержание питательных веществ в почве (почвенные картограммы), а также ритмичность поступления их в растения в течение •вегетации. И в этом случае остаются недоучтенными те процессы, которые связаны с естественной мобили- зацией почвенного плодородия. Растения кукурузы поглощают питательные веще- ства из почвы в течение вегетационного периода не- равномерно. В начальные фазы роста происходит не- большое их поступление. Азот необходим кукурузе от всходов до созревания, но по мере роста растений поглощение его увеличивается и достигает максимума при появлении метелок и цветения. Недостаток азота наглядно проявляется на растениях, листья которых приобретают желтоватую окраску. Поглощение фос- фора идет до созревания и наиболее интенсивно в пе- риод образования початков, а калия — с начала ве- гетации до цветения растений. Следовательно, питательные вещества должны на- ходиться в почве с начала вегетации растений и осо- бенно с начала формирования кукурузой генератив- ных органов. Основным условием в системе удобрения кукурузы в Нечерноземной зоне является внесение органических удобрений в сочетании с минеральными и известко- ванием почв с повышенной кислотностью. Органиче- ские удобрения в виде навоза, а на Северо-Западе с богатыми залежами торфа в виде торфяных компо- стов следует вносить осенью под зяблевую вспашку, так как при весеннем внесении под перепашку зяби урожай кукурузы снижается. Фосфорные и калийные удобрения также лучше вносить осенью, а азотные и на легких почвах часть фосфорных и калийных — весной под культивацию. После всходов растения кукурузы получают пита- ние за счет внесения минеральных удобрений, в по- следующие фазы—и за счет минерализации навоза или компостов. Такой способ внесения удобрений соз- дает лучшие условия для питания растений в течение всего вегетационного периода. 291
Таблица 34. Примерные дозы удобрений на минеральных почвах под кукурузу на силос (зеленая масса), кг действующего вещества на 1 га Я se „ V 70 НО 140 о а при сол 00 г поч 4,1 . ... 8 о о о со о ^ное удобрение и К2О, мг на 1 8,1 ... 17 ооо 17,1 ... 25 ООО О1 со о S I ч 1 га ю сч А 1 S о 1 ’й* со при содержа- ло г почвы •ft V ООО 5,1 ... 10 о о о ОС О CS эбрение мг на 11 10,1 ... 15 о о о со оо О Фосфорное уд< нии Р2О5 15,1 ... 25 ООО ТГ со со •ft cs A I о о 1 о ение при :тн (боии- чвы средней (40 ... 60) ООО оосч Азотиое удобр окультуренное тете) по хорошей (60) 40 । 70 80 Доза, навоза. га и 30... 40 40... 50 50...60 •в г г в в R С га =f « га 0 Q 300 ... 350 450 ... 500 550 ...600 Под кукурузу можно вно- сить все виды минеральных удобрений, в том числе и сложные, содержащие по 2 или 3 питательных вещества (нитрофоска, нитроаммофо- ска и др.). Виды сложных удобрений следует приме- нять с учетом почвенных картограмм. Например, на тех почвах, где ощущается недостаток азота, фосфора и калия, нужно использовать сложное удобрение, содер- жащее все 3 элемента пита- ния (нитрофоску). При посеве с семенами хорошо вносить гранулиро- ванный суперфосфат по 0,5 ц/га. СЗНИИСХ с учетом планируемого урожая зеле- ной массы кукурузы и поч- венных картограмм реко- мендует обоснованные дозы удобрений (табл. 34). Следует использовать микроудобрения и бактери- альные удобрения, которые на фоне минеральных ока- зывают существенное влия- ние на урожай кукурузы. При очень малых затратах применение этих удобрений, как показывают многие эк- спериментальные данные, является немаловажным ре- зервом в повышении уро- жая. Дерново - подзолистые, торфяно-болотные почвы Нечерноземной зоны бедны бором, действие которого на кукурузу проявляется вы- соко на известкованных 292
почвах. При предпосевной обработке семян 1 г бор- ной кислоты, разведенной в 2 л воды, опрыскивают 1 ц семян. Посев. На специализированных кукурузообрабаты- вающих заводах семена кукурузы колибруют, про- травливают, и в таком виде они поступают на посев в районы Нечерноземной зоны. Сроки посева определяются как отношением куку- рузы к тепловому режиму и метеорологическим усло- виям весеннего периода, так и механическим составом почвы. Общее правило для теплолюбивых культур, к которым относится и кукуруза, заключается в том, что нельзя проводить посев слишком рано в непро- гретую почву (до 8...10°C). Объективным критерием срока посева является прогретость почвы на глубину до 10 см не ниже 8...10 °C, а календарные сроки в за- висимости от метеорологических условий весны могут сдвигаться в ту и другую сторону. Раньше посев про- водится на легких быстрее прогревающихся почвах. Основными способами посева кукурузы на зеленый корм и силос следует считать широкорядный и пунк- тирный с междурядьями 60 и 70 см. Квадратно-гнездо- вые посевы для этих целей менее приемлемы, учиты- вая, что в борьбе с сорняками хорошие результаты дают химические средства в сочетании с обработками междурядий в одном направлении. При пунктирном посеве растения более равномерно размещаются в рядках. Как показывают результаты опытов, густоту стоя- ния растений порядка 100...120 тыс. на 1 га при воз- делывании кукурузы на силос можно считать опти- мальной. Величина урожая при разной густоте стеблестоя связана с нарастанием листовой поверхности отдель- ного растения и посева в целом. В опытах Г. И. Си- ницына в Ленинградской области кукуруза при пунк- тирном посеве 60X14 см (120 тыс. растений на 1 га) образовала наибольшую площадь листовой поверхно- сти (41,2 тыс. м2) и как следствие этого и более вы- сокий урожай сухой массы. Сильно снизило площадь листовой поверхности растений загущение до 140 тыс. растений на 1 га (пунктирный посев), которое являет- ся критическим для роста ассимиляционной поверх- ности кукурузы. Уменьшение площади листьев одного 293
растения в данном случае не перекрывалось увеличе- нием густоты стояния. В Нечерноземной зоне вследствие недостатка весной тепла полевая всхожесть кондиционных семян кукурузы в среднем составляет 60...70 %, а масса 1000 крупных семян — 300...350 г. С учетом этих показате- лей норма посева составит 45...60 кг/га. Кукурузу на силос можно возделывать в чистом виде и в смеси с однолетними бобовыми культурами (бобами, люпином, горохом) с учетом, что на 1 корм, ед. кукурузного силоса приходится белка меньше зоотехнической нормы. Глубина заделки семян кукурузы дифференцирует- ся в зависимости от механического состава почвы и сроков посева. На супесчаных почвах возможна за- делка до 6...7 см, а на суглинистых — до 5 см. При ранних посевах в прогретую и влажную почву воз- можна более мелкая заделка семян, а при поздних посевах, когда верхний слой почвы просыхает, семена нужно заделывать глубже. Уход. К уходу за кукурузой следует приступать с начала прорастания семян и заканчивать при смыка- нии растений в рядках и междурядьях. Всходы сор- няков появляются раньше всходов кукурузы, так как в начале развития кукуруза растет медленно и сор- ные растения обгоняют ее в росте. Обычно сорняки появляются на 4...6-й день после посева кукурузы. Для борьбы с сорняками, когда растения их нахо- дятся в фазе «белых нитей», следует проводить боро- нование поперек рядков посева кукурузы с тем, чтобы не допустить укоренения сорняков. Своевременное бо- ронование уничтожает до 90 % однолетних сорняков и, одновременно разрыхляя почву, сохраняет влагу. Боронование следует проводить осторожно, не заде- вая зубьями бороны семена кукурузы в почве. В случае появления почвенной корки как до всхо- дов, так и по окрепшим всходам нужно также прово- дить боронование, которое в данном случае является вынужденным приемом на почвах, на которых обра- зуется корка. Механическое уничтожение сорняков путем боронования связано с некоторым поврежде- нием растений кукурузы и изреживанием всходов. Эффективной мерой борьбы с сорняками являются гербициды, применение которых не исключает и ме- 294
ханические приемы, уничтожающие сорные растения. На посевах кукурузы для уничтожения главным об- разом двудольных сорняков применяют препараты 2,4-Д в виде аминной соли 40%-ной, 1,5...2,5 кг/га; бутилового эфира 72%-ного, 0,4...0,7 кг/га; бутилового эфира 32%-ного, 1...1,6 кг/га; бутилового эфира 43 % - ного, 0,7...1,2 кг/га. Посевы опрыскивают раствором гербицидов с расходом 400 л воды на 1 га в фазе 3...5 листьев в сухую безветренную погоду. Наиболее эффективными являются гербициды группы триазинов — симазин и атразин, к которым кукуруза в отличие от многих других культур очень устойчива. Эти гербициды уничтожают как однолет- ние, так и многолетние сорняки, действуя на них че- рез корневую систему. Характерным свойством их яв- ляется длительность срока действия, поэтому приме- нение симазина и атразина особенно целесообразно на полях, где кукуруза возделывается несколько лет подряд. Опрыскивание почвы (с заделкой) симазином 80%-ным, 1,9...7,5 кг/га или атразином 50%-ным, 3...8 кг/га до посева, одновременно с ним или до по- явления всходов. К очень важному мероприятию относится охрана посевов кукурузы от грачей в период появления всхо- дов до образования растениями 3...4 листьев. Для поддержания широкорядных посевов кукуру- зы в рыхлом и чистом состоянии проводятся между- рядные обработки. Без повреждения растений обра- ботка междурядий проходит в условиях прямолиней- ности рядков, что нужно обязательно выполнить при посеве. С появлением у растений 3...4 листьев, когда четко обозначатся рядки, нужно провести первую меж- дурядную обработку на глубину 10...12 см. По мере появления сорняков и уплотнения почвы следует вы- полнить последующие обработки, число которых опре- деляется состоянием посевов, и закончить их перед смыканием растений. Кукуруза отзывчива на применение подкормок, особенно на почвах невысокого плодородия, однако подкормками заменять часть основных удобрений не следует. Эффективными являются жидкие подкормки (аммиачная вода, растворы навозной жижи и птичь- его помета). Навозную жижу, разведенную в 4...5 раз 295
водой, вносят в количестве 8... 10 т/га, а птичьего по- мета, разведенного в 10 раз водой,—4...5 т/га. Уборка. От сроков уборки кукурузы во многом за- висит качество силоса. Максимальное количество пи- тательных веществ и наибольший выход кормовых единиц с гектара у кукурузы наблюдается в фазе во- сковой спелости. Кроме того, в этой фазе она хорошо силосуется и содержит необходимую для силосования влажность (65...70 %). При определении сроков уборки следует учесть, что растения кукурузы повреждаются осенними замо- розками, поэтому вне зависимости от фазы спелости ее следует убирать до заморозков. Раннеспелые сорта возможно убирать раньше, а парозанимающую куку- рузу— примерно за 2 нед до посева озимых. Средне- спелые и позднеспелые сорта продолжают расти вплоть до заморозков. В северных районах силосного кукурузосеяния она обычно не достигает восковой спелости к момен- ту уборки до заморозков. Здесь кукуруза при высо- ких урожаях вегетативной массы накапливает не- большое количество сухого вещества (9...15%) и зеленая масса бывает очень сочной. В фазе молочно- восковой спелости кукуруза содержит влаги 80 % и более. При силосовании очень влажной кукурузы происходят потери питательных веществ вследствие вытекания сока. Добавление к кукурузе 10... 15 % из- мельченной соломы уменьшает потери и улучшает ка- чество силоса. В целях повышения в кукурузном силосе количе- ства протеина ее следует силосовать с бобовыми куль- турами (гороховой соломой, бобами, люпином). По- ложительные результаты получаются от силосования кукурузы с клеверной отавой. Кукурузу скашивают и измельчают силосными комбайнами, организуя уборку в короткий срок с быстрой доставкой силос- ной массы к силосохранилищам. От быстроты запол- нения силосных сооружений зависит качество силоса. Длительные перерывы при силосовании приводят к развитию гнилостных процессов. Поступление даже небольшого количества воздуха в силосуемую массу способствует образованию плесневых грибов, разру- шающих молочную кислоту. Кукурузный силос охотно поедается животными. 296
Подсолнечник Размещение в севообороте. Подсолнечник на силос размещают как в кормовых прифермских севооборо- тах, так и в полевых с учетом отношения его к почвам и почвенному плодородию. Выбор предшественника разнообразен. Подсолнечник можно размещать после удобренных озимых, пропашных и зернобобовых куль- тур, обороту пласта многолетних трав, в занятом пару. Возвращать его на прежнее место следует не ранее 5 лет. В Нечерноземной зоне подсолнечник можно воз- делывать на разнообразных почвах, но с учетом того, что лучше он удается на некислых средней связности почвах, на осушенных окультуренных низинных тор- фяниках, дерново-подзолистых суглинистых и супесча- ных плодородных почвах. Не следует высевать его на почвах тяжелых, заболоченных, с неглубоким стоя- нием грунтовых вод и песчаных. Подсолнечник сильно реагирует на механический состав почвы и ее плодородие. В опытах Г. В. Пирож- кова в учебно-опытном хозяйстве Ленинградского СХИ на супесчаной плодородной почве урожай сорта Гигант 549 в среднем за 3 года составил 806 ц/га и на среднесуглинистой — 575 ц/га, а сорта Передовик (сорт масличного подсолнечника)—соответственно 606 и 403 ц/га. Разница в урожае обусловлена обли- ственностью растений и сортовыми различиями. Рост растений, размеры площади листьев, интенсивность и продуктивность их оказывают существенное влияние на урожай. У силосных растений листья являются не только рабочим органом, но и представляют хозяйст- венно-ценную часть урожая. Поэтому при выращива- нии на силос необходимо приемами агротехники доби- ваться максимального развития листьев и повышения их удельного веса в общем урожае. Обработка. С учетом предшественников в севообо- роте применяется и система обработки почвы под подсолнечник. При размещении его по стерневым пред- шественникам зяблевой вспашке должно предшество- вать лущение стерни для провоцирования к прораста- нию семян сорняков, находящихся в почве. Ценность этого приема проявляется при раннем лущении, когда до зяблевой вспашки остается время для образования 10 В. Ф. Цупак и др. 297
всходов сорняков. Зяблевая вспашка должна прово- диться на полную глубину пахотного слоя с учетом того, что основная масса боковых корней подсолнеч- ника размещается в этом слое, а стержневой корень проникает в более глубокие слои. Весной, как только почва поддается рыхлению, следует провести дискование и боронование, а затем предпосевной культивацией завершить обработку. При поукосном возделывании подсолнечника после уборки на корм ранней культуры необходимо сразу же провести вспашку, а вслед за ней предпосевную культивацию с одновременным боронованием. Удобрение. Создавая высокий урожай зеленой массы, подсолнечник потребляет значительное коли- чество питательных веществ. С урожаем вегетативной массы 500 ц/га он выносит из почвы NnsPssKzso. Сле- довательно, планировать высокий урожай без внесе- ния удобрений в надежде на естественное плодородие почвы не следует. Нужно иметь в виду, что кормовые культуры для развивающегося животноводства и по- вышения продуктивности животных играют не мень- шую роль, чем зерновые культуры продовольственно- го назначения. Подсолнечник высокими прибавками урожая отзывается на непосредственное применение органических удобрений в виде навоза и различных компостов с внесением их перед осенней вспашкой. Основное правило об эффективности совместного воздействия органических и минеральных удобрений на урожай сельскохозяйственных культур целиком от- носится и к подсолнечнику при возделывании его на силос. Примерные дозы удобрений рекомендованы СЗНИИСХом (табл. 35). Если на плодородных почвах под предшествующую подсолнечнику культуру применялись органические удобрения, то в качестве основного можно использо- вать одни минеральные удобрения с внесением их под предпосевную культивацию или фосфорные и калий- ные осенью под зяблевую вспашку, а азотные ве-' сной. Посев. Семена подсолнечника по чистоте и всхо- жести должны удовлетворять ГОСТу 9576—71. Во влажной почве семена начинают прорастать при тем- пературе 5...6°С и наиболее энергично при 8...10°С. Всходы не повреждаются кратковременными замороз- 298
ками 4...6 °C. Следова- тельно, подсолнечник по температурному режиму и влажности относится к культурам раннего сро- ка посева, как и яровые зерновые. Продолжитель- ность появления всходов после раннего посева в большей степени зависит от температуры, причем с повышением ее до 12... 14 °C появление всходов ускоряется. Растения подсолнеч- ника, особенно всходы его, чувствительны к усло- виям освещения. При за- гущении растения в по- исках света вытягивают- ся, образуя меньше ли- стьев и, кроме того, мел- ких по размеру, что при- водит к снижению уро- жая. В связи с этим в обычных рядовых посе- вах подсолнечник форми- рует меньшую вегетатив- ную, но более нежную массу. Наилучшим спо- собом посева его на си- лос является широкоряд- ный. Однако в таких по- севах формируется тол- стый стебель, создающий трудности при уборке и силосовании. Поэтому в широкорядных посевах следует дифференциро- вать величину междуря- дий и расположение ра- стений в рядках регули- рованием норм посева. Сорта масличного под- Урожай не планируется, так как требуется окультуривание почвы. 10* 299
солнечника следует высевать с междурядьями 60 см, а силосного — 70 см. Возможны и черезрядные посевы 30 см, при которых отпадает необходимость между- рядных обработок, но вследствие затенения растений в таких посевах не всегда бывает полноценный уро- жай. Посевы с междурядьями 30 см, а также обычные рядовые более приемлемы в поукосных посевах, где вследствие короткого периода вегетации загущение ведет к увеличению урожая. Оптимальной густотой стояния растений подсол- нечника на силос в Нечерноземной зоне достаточного увлажнения при широкорядном посеве считается 300 тыс. растений. Зная массу 1000 семян и полевую всхожесть, нетрудно определить норму по массе при заданном числе растений на гектаре. Например, при плановой густоте стояния растений 300 тыс., массе 1000 семян 70 г и полевой всхожести 80 % норма по- сева составит 26 кг/га. Принято считать, что при ши- рокорядном посеве в зависимости от сорта достаточно высевать от 15 до 25 кг/га, а при поукосном возделы- вании — до 30 кг/га. На легких почвах семена следует заделывать на 6...7 см, а на тяжелых — на 4...5 см. В связи с тем, что подсолнечник способен сравни- тельно быстро формировать надземную массу, его можно высевать после поукосных посевов, например после вико- или горохо-овсяной смеси или озимой ржи иа зеленый корм. На урожай поуко.сного подсолнеч- ника большое влияние оказывают выпадение осадков и обеспеченность теплом растений в поукосный пе- риод. Уход. В целях борьбы с сорняками, а также в слу- чае образования почвенной корки до появления всхо- дов следует провести боронование легкими боронами поперек рядков посева. В начале прорастания семян при глубокой заделке их в почву боронование прино- сит только пользу. После всходов в фазе 2...3 листоч- ков следует провести второе боронование также по- перек рядков посева во вторую половину дня, когда растения менее хрупкие. На широкорядных посевах при высоте всходов 10...12 см необходимо провести первую обработку междурядий на глубину 8... 10 см. Число последующих обработок зависит от состояния посевов. Обычно до 300
смыкания рядков проводят 2...3 обработки, однако при применении гербицидов число их может быть уменьшено. Для уничтожения сорняков применяют гербицид прометрин (селектин, гезагард 50) 50%- ный, 2...6 кг/га до посева, одновременно с посевом или до появления всходов. В мероприятиях по уходу за посевами на почвах невысокого плодородия следует предусмотреть под- кормку посевов с внесением удобрений перед 2-й культивацией в дозах ЫзоРзоКзо- Не менее эффек- тивна подкормка жидкими органическими удобрения- ми. В годы с избытком влаги и недостатком тепла подсолнечник поражается склеротинией. Мерой борь- бы с ней является протравливание семян перед посе- вом и удаление пораженных растений, которые сжи- гают. Уборка. Подсолнечник лучше силосуется и имеет более высокую кормовую ценность в период цветения. В это время в структуре урожая большой удельный вес составляют листья и корзинки (наиболее ценная часть урожая), а стебли бывают сочными. Кроме то- го, в период цветения в растениях содержится больше углеводов и меньше клетчатки. Уборка зеленой массы подсолнечника до цветения приводит к недобору уро- жая, а при поздней уборке стебли грубеют, нижние листья опадают и качество корма значительно сни- жается. Уборку подсолнечника на силос необходимо проводить силосным комбайном. Убирать его раньше (в фазе образования корзинок) рекомендуется при ис- пользовании силоса для свиней и молодняка. Сме- шанные посевы подсолнечника с бобово-злаковыми смесями следует убирать в период сформировавшей- ся метелки овса и начала образования бобов гороха. Если подсолнечник размещен в замятом пару, его нужно убрать за 2 нед до посева озимых. В опытах кафедры растениеводства ЛСХИ (Гав- рилов И. С. и др., 1973) 1-й культурой была озимая рожь на зеленый корм с урожайностью 179,1 ц/га (корм. ед. 33,4 ц/га и переваримого протеина 4 ц/га), а 2-й (поукосной) культурой после озимой ржи был подсолнечник, урожай которого составил 384,9 ц/га (47,7 корм. ед. и переваримого протеина 4,2 ц/га). Поукосные посевы позволяют более эффектив- но использовать посевную площадь в районах 301
достаточного увлажнения Нечерноземной зоны и яв- ляются резервом для укрепления кормовой базы. Для улучшения кормовых качеств силоса подсол- нечник возделывают совместно с горохо-овсяной, ви- ко-овсяной смесью или бобами. При одновременном посеве этих культур бобово-злаковые компоненты ра- стут быстрее, угнетая подсолнечник, и, кроме того, горох (пелюшка) или вика с овсом созревают раньше подсолнечника. В связи с этим возможно применять раздельный посев, что усложняет технологию возде- лывания подсолнечника на силос. Сначала высевают подсолнечник широкорядным способом (до 25 кг/га), после всходов которого поле боронуют и проводят междурядную обработку. К подсолнечнику в фазе 3...4 листьев подсевают бобово-злаковую смесь обыч- ным рядовым способом поперек рядков подсолнеч- ника '(овса 50...60 кг/га, гороха (пелюшки) 100...150 кг или вики 120...150 кг/га). Кормовая капуста Размещение в севообороте. Кормовую капусту, как и другие силосные культуры, размещают в при- фермских кормовых и полевых севооборотах. Капуста обычно дает высокие урожаи зеленой массы, и чтобы избежать больших затрат на транспортировку, ее лучше высевать вблизи от мест скармливания или силосования. Выбор места в севооборотах обуслов- ливается биологическими особенностями капусты, ко- торая относится к влаголюбивым и холодостойким ра- стениям. Она хорошо удается в увлажненных районах на плодородных и некислых почвах. Под кормовую капусту не следует отводить легкие песчаные, а также заболоченные почвы. Лучше она произрастает на среднесвязных суглинках и окультуренных торфя- никах. Выбор предшественников для капусты довольно разнообразен. Хорошими предшественниками служат озимые хлеба, зернобобовые и пропашные культуры. Нельзя размещать кормовую капусту после кресто- цветных культур на пораженных капустной килой участках. Обработка. В 1-й период жизни после прорастания семян и до образования 4-го листа капуста растет 302
медленно. Поэтому при посеве семенами сорняки ее угнетают. Необходимо обеспечить к посеву почву, до- статочно чистую от сорняков. Для капусты требуется хорошо обработанная и глубоко разрыхленная почва. Если предшественниками были зерновые и зернобо- бовые культуры, то обработку осенью нужно начинать с лущения. В северо-западной и северо-восточной частях Не- черноземной зоны после уборки позднеспелых пред- шествующих культур до наступления заморозков проходит мало времени, и в этих условиях лущение для борьбы с сорняками не дает положительных ре- зультатов. Основной обработкой должна быть зябле- вая вспашка на глубину пахотного слоя. На дерново- подзолистых почвах с неглубоким пахотным слоем можно пахать на зябь с почвоуглубителем. Весенняя обработка почвы слагается из раннего боронования и предпосевной культивации на 10...12 см при раннем посеве капусты. При более поздних сроках посева се- мян или высадки рассады необходимо за день про- вести 2-ю культивацию. На почвах тяжелого механи- ческого состава с выращиванием капусты рассадным способом допустима мелкая перепашка на 12...15 см с боронованием. Если органические удобрения пред- назначены для весеннего внесения, то их заделывают под мелкую перепашку зяби на глубину 15...16 см. Во всех случаях для равномерной заделки семян по- верхность почвы выравнивают и прикатывают перед посевом катками. При выполнении всех приемов по обработке почвы необходимо сохранить в ней влагу, учитывая мелкую заделку семян (1...2 см) и быстрое высыхание поверхностного слоя почвы, особенно в отсутствии осадков. Удобрение. Кормовая капуста — растение коротко- го дня, но на длинном световом дне в Нечерноземной зоне в условиях достаточного увлажнения она форми- рует большую вегетативную массу. С урожаем зеленой массы 600 ц/га она выносит из почвы N120P48K168, что указывает на высокую потребность в питательных веществах и хорошую отзывчивость на удобрения. При недостатке фосфора и особенно азота капуста растет медленно со слабым развитием ли- стьев, но при непосредственном внесении под зяблевую вспашку навоза или компостов (30...40 т/га) увели- 303
чивает в урожае процент листьев и повышает содер- жание протеина. Кормовая капуста хорошо отзывает- ся на последействие органических удобрений, внесен- ных под предшествующую культуру, особенно в тех случаях, когда под нее непосредственно вносят пол- ное минеральное удобрение (Ы45Рзо...45К30.л5). По данным СЗНИИСХа, при внесении азотных, фосфор- ных и калийных удобрений с применением подкормки урожай кормовой капусты увеличился с 613 до 921 ц/га с одновременным увеличением количества белка в сухом веществе (с 11 до 19 %). СЗНИИСХ рекомендует следующие дозы удобре- ний на минеральных почвах (табл. 36). Посев. Кормовую капусту можно возделывать как непосредственно посевом семян в поле, так и высад- кой рассады. Экономически выгодным способом яв- ляется посев семенами, так как при этом исключают- ся затраты на выращивание рассады. Однако возде- лывать ее посевом семян можно лишь на чистых от сорняков почвах. Кормовая капуста — холодостойкое растение, что связано с ранними сроками посева. В опытах, прове- денных кафедрой растениеводства Ленинградского СХИ (Иванова А. И., 1970), показали преимущество более ранние сроки посева, которые обеспечивают не только появление густых и дружных всходов, но и меньшую повреждаемость растений вредителями. При 1-м сроке посева (2-я декада мая) урожай зеленой массы капусты в посевах без прореживания всходов составил 749 ц/га, а при 2-м (12 дней после 1-го сро- ка) — 621,5 ц/га. В посевах с площадью питания ра- стений 70 x20 см урожай 1-го срока был 627,5 ц/га, а 2-го — 551 ц/га. Такая же закономерность наблюда- лась и на посевах с площадью питания 70X40 см. ' Большое влияние на величину урожая кормовой капусты оказывают площади питания растений, опре- деляемые шириной междурядий и размещением ра- стений в рядках. В тех же опытах получены различ- ные результаты при неодинаковых площадях питания растений (табл. 37). С загущением растений в рядках уменьшалась ли- стовая поверхность отдельных растений, площадь же листьев посева в целом увеличивалась. Самый высокий 304
co л Sf я ч кэ сЗ н 305
урожай зеленой массы, сбор сухого вещества и кормо- вых единиц получен при выращивании капусты посе- вом семян без последующего прореживания всходов. Это объясняется большими густотой стояния растений (155 тыс. на 1 га) и площадью листьев (56,7 м2). При максимальном загущении растений капусты до 155 тыс. на 1 га масса одного растения по сравнению с размещением 70X20 см уменьшалась соответствен- но в 1,9 и 3,4 раза, в то же время число растений на 1 га возросло в 2,2 и 4,3 раза. Учитывая биологическую особенность кормовой ка- пусты накапливать большую зеленую массу в загу- щенных посевах, главным образом за счет наиболее нежной части растений листьев, на почвах, достаточ- но чистых от сорняков, следует возделывать ее семе- нами без последующего прореживания всходов в ряд- ках. Этот способ наиболее перспективен и экономиче- ски выгоден при возделывании капусты на хорошо обработанных и чистых от сорняков почвах с приме- нением комплексной механизации. Прямые затраты на 1 ц продукции при выращивании семенами соста- вили 25 коп., а при рассадном способе — 72 коп. Однако возделывание капусты без прореживания вследствие увеличения в посеве процента листьев и снижения процента стеблей приводит к снижению со- держания сахара в растениях, так как стебли капу- сты по сравнению с листьями значительно богаче са- харом. Кормовая капуста, выращенная рассадой, с образованием толстых стеблей более пригодна для си- лосования. При посеве семенами норма посева устанавливает- ся 2...3 кг/га, и для равномерности посева их лучше смешивать с 5...10 частями балласта (просеянный крупный песок или мелкий гранулированный супер- фосфат). Масса 1000 семян кормовой капусты около 3 г, т. е. семена мелкие и их нельзя заделывать глубоко. Оптимальная глубина 1...2 см, а равномерность за- делки семян достигается предпосевным прикатыва- нием почвы. На почвах, недостаточно чистых от сорняков, наи- лучшие результаты и более надежные урожаи полу- чаются от возделывания капусты рассадой. Рассаду 306
выращивают на грядах, защищенных от холодных ветров, с посевом семян в конце апреля или в полу- теплых парниках в 1-й половине апреля. Для посадки используют 35...40-дневную рассаду, имеющую 4...5 настоящих листьев, отбирая на посадку крепкие и не пораженные болезнями растения. При выгонке рассады на гектар требуется 0,5 кг семян. Посев проводится рядовым способом с между- рядьями до 10 см и с заделкой семян не глубже 2 см. Чтобы обеспечить рассадой 1 га посева, требуется 100...130 м2 гряд. В фазе образования 1...2 настоящих листьев растения прореживают на 3...4 см, чтобы рас- сада не была вытянутой и слабой. Одновременно про- водят прополку и рыхлят междурядья. На ночь и во время заморозков гряды укрывают матами. Перед высадкой рассады почву обильно поливают и для посадки применяют рассадопосадочные ма- шины. Уход. За высаженной рассадой капусты проводят надлежащий уход. Он заключается в подсадке выпав- ших растений, обработке междурядий, борьбе с вреди- телями. Подсадку выпавших растений следует про- вести через 3...4 дня после высадки рассады. Вскоре после подсадки, когда растения укоренятся, проводит- ся первая междурядная обработка. Спустя 10...12 дней обрабатывают 2-й раз междурядья, а последую- щие обработки определяются уплотнением почвы и отрастанием сорняков. При посеве семенами капусты образовавшуюся почвенную корку разрушают до по- явления всходов рубчатыми катками. В целях выращивания более нежных и тонкосте- бельных растений, которые лучше поедаются скотом, всходы капусты в рядках не прореживают. Последующий уход за посевами состоит из между- рядных обработок. Уборка. Кормовая капуста устойчива к значитель- ным понижениям температуры осенью и переносит 'заморозки до —10...— 12°С, поэтому убирать ее можно позже других культур. При похолодании осенью у капусты продолжается прирост зеленой массы и накопление сахаров. Для использования кормовой .капусты на зеленый корм в осенний период урожай следует убирать частями. 307
Поздняя уборка капусты не снижает кормовых ка- честв. Однако на силос ее нужно убирать перед на- ступлением заморозков силосными комбайнами. НОВЫЕ МНОГОЛЕТНИЕ СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ ЗНАЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ В создании прочной кормовой базы для развиваю- щегося животноводства немаловажная роль отводит- ся полевому кормопроизводству. Для дальнейшей его интенсификации важным условием является опреде- ление рациональной структуры посевных площадей и набор кормовых культур в целях получения наиболь- шего количества кормовых единиц и переваримого протеина при минимальных затратах труда и средств. Основным резервом снижения себестоимости про- дукции является рост урожайности кормовых куль- тур. К числу высокоурожайных относятся новые мно- голетние силосные растения, такие, как борщевик Сосновского, горец Вейриха, окопник, маралий ко- рень, канареечник тростниковидный и др. В течение последних лет в Коми АССР, Ленинградской области, во многих других областях и автономных республиках Нечерноземной и других зон СССР проведены ис- следования, которые показали высокую биологиче- скую пластичность, большие потенциальные возмож- ности и хорошие кормовые достоинства этих культур. Хозяйственную ценность эти виды представляют со 2-го года жизни, произрастая на одном и том же месте до 10 лет и давая ежегодные урожаи зеленой массы 500...600 ц/га и более. Новые силосные растения характеризуются интен- сивным накоплением вегетативной массы, о чем сви- детельствуют исследования (Кузютина Л. И., 1974) на кафедре растениеводства Ленинградского СХИ (табл. 38). Основной урожай зеленой массы формируется в 1-й половине вегетации. В фазе плодоношения коли- чество зеленой массы уменьшается в связи с потерей влаги, отмиранием листьев и оттоком питательных ве- ществ к формирующимся семенам. Новые многолетние силосные растения в 2...3 раза превышают урожаи традиционных и широкораспрост- 308
раненных культур. Высокая холодостойкость, хорошая перезимовка этих культур способствуют продвижению их в северные районы, где возможно и получение семян. Таблица 38. Динамика накопления урожая зеленой массы в процессе вегетации, ц/га Растение Уборка 20/V 10/V1 30/VI 20/VH 10/VIII 10/1Х Борщевик Сосновского 55 467 759 762 404 - Горец Вейриха 59 206 265 321 337 320 Маралий корень 44 89 128 — — 89 Канареечник тростнико- видный 59 182 223 — — 119 Производственное освоение многолетних кормовых растений при незначительных затратах на ежегодный уход за посевами обеспечивает хозяйства большим количеством более дешевого корма. Об этом наглядно можно судить по многолетнему опыту совхоза «Сы- сольский» Коми АССР (табл. 39). Таблица 39. Экономическая эффективность выращивания новых силосных растений Урожай, ц/га Себестои- мость 1ц, руб. Культура 6 аз 2 aS О S О) §3 к 3 о я S я &я о Ч ереваримо- э протеина 6 л 2 >я о я 0) § 3 К 3 СО о я S Я g-я о Ч СО CJ. я о К U Однолетние виды. 2,06 13,80 горохо-вико-овсяная смесь 67 12 1,9 редька масличная 270 38 3,5 0,86 6,00 горчица белая 225 28 3,2 1,08 8,67 Многолетние виды: многолетние злаковые травы 77 17 1,5 1,58 7,15 борщевик 580 63 7,6 0,49 4,51 окопник шершавый 480 72 и,о 0,56 3,73 маралий корень 320 48 6,7 0,78 5,20 топинсолнечник 405 60 4,0 0,42 2,83 горец Вейриха 600 94 12,0 0,53 3,38 309
Наибольшее рапространение получили борщевик Сосновского, горец Вейриха и канареечник тростни- ковидный. АГРОТЕХНИКА Борщевик Сосновского Из многочисленных видов борщевика наиболее изучен и хорошо зарекомендовал себя в производст- венных посевах борщевик Сосновского. В естествен- ном виде он встречается в предгорьях Кавказа. Каж- дый вид растений отличается присущими ему биоло- гическими особенностями, что накладывает свой отпечаток и на производственное освоение. Борщевик Сосновского — многолетнее холодостой- кое растение. В 1-й год отличается медленным ро- стом. Через 30...40 дней появляются настоящие листья, и к концу вегетации образуется розетка прикорневых длинночерешковых листьев, достигающих длины 1 м и больше. Начиная со 2-го года и в последующие отрастание борщевика после схода снега происходит рано и очень быстро с образованием крупных пери- стораздельных листьев, достигающих в длину и ши- рину до 1 м. Относится к монокарпическим растениям и плодо- носит 1 раз, после чего отмирает. Долголетие плантаций его обусловлено тем, что цветение отдель- ных растений растянуто во времени и наступает только на 2-й, 3-й год жизни, причем в посеве часть растений зацветает на 2-й, а часть—.в последующие годы. Следовательно, разновременность цветения ра- стений в посеве дает возможность получать высокие урожаи зеленой массы в течение нескольких лет. Про- должительность использования вегетативной массы борщевика Сосновского зависит от густоты посева. При редком стоянии растения зацветают на 2-й, 3-й год, а при густом оно растягивается на 10 лет и более. Стебель с 4...6 междоузлиями достигает высоты до 3 м. Соцветие его — сложный зонтик, несущий много цветков, причем на одном растении образуется до 15... 17 тыс. семян, т. е. семенная продуктивность очень высокая. 310
Созревание семян также растянуто во времени. Вначале оно происходит на центральном зонтике (лучшие по посевным качествам семена), а затем на боковых зонтиках. Следует учесть, что при длитель- ном хранении семена теряют всхожесть и через 3 го- да становятся непригодными для посева. В зеленой массе борщевика много каротина, вита- мина С, растворимых углеводов и небольшое коли- чество клетчатки. В 1 кг зеленой массы содержится 0,14 корм, ед., до 14,4 % переваримого протеина. Зе- леная масса борщевика хорошо силосуется как в чи- стом виде, так и в смеси с другими культурами. Обла- дая высокой переваримостью питательных веществ, силос из борщевика хорошо поедается крупным ро- гатым скотом. Многолетнее использование борщевика определя- ет размещение его посевов конкретно в каждом хо- зяйстве. Отводят участки вне полей севооборота по возможности вблизи от скотных дворов и силосных сооружений. При этом необходимо учесть высокие тре- бования борщевика к почвам и почвенному плодоро- дию. Для него лучшими являются почвы, хорошо обе- спеченные влагой, но без избыточного увлажнения, где растения выпадают. Почва должна быть достаточ- но чистой от сорняков и плодородной. На засоренных почвах низкого плодородия борщевик не удается с самого начала закладки многолетней плантации. Сильнокислые почвы для него также непригодны. При медленном росте борщевика в 1-й период жизни растения его подавляются сорняками, что ве- дет к неполноценным изреженным всходам. Поэтому на участках, выделенных для посева борщевика, не- обходима система обработки почвы в целях борьбы с сорняками. При закладке плантации на много лет урожайность борщевика во многом зависит от выпол- нения комплекса агротехнических приемов в 1-й год. Опыт производственного освоения борщевика свиде- тельствует о том, что почву, недостаточно чистую от сорняков, лучше готовить по типу черного пара. Кор- невая система у него стержневого типа, сильноразви- тая в пахотном слое и глубоко проникающая в почву. Поэтому для создания условий для ее мощного раз- вития необходима глубокая зяблевая вспашка с углуб- лением пахотного слоя, учитывая, что в период 311
многолетнего использования посева возможность глу- бокой вспашки исключена. Одним из основных условий получения высоких урожаев зеленой массы является внесение удобрений. Органические удобрения в дозе 50...60 т/га вносят при подготовке почвы. Минеральные удобрения следу- ет вносить ежегодно в ранневесенний период перед пер- вым рыхлением междурядий в 1-м году по N30P30K30, а в последующие годы в дозах N9o...i2oP9o...i2oK90...i2o- При 2-кратном скашивании за лето после 1-го укоса следует провести подкормку в дозах Пзо...45Рз0...45Кзо...45- Если для посева приходится использовать семена текущего года или предыдущего, то увеличивают норму посева на 20...30 %. Лучшими посевными ка- чествами обладают семена, собранные с центральных зонтиков, хотя возможно высевать и семена с боковых зонтиков, но с увеличенной нормой посева также на 20...30 %. Увеличение нормы посева связано с невысо- кой полевой всхожестью семян (40...60 %). Посев лучше проводить осенью (в сентябре — ок- тябре), так как при весеннем посеве без стратифика- ции семена не прорастают. Объясняется это биологи- ческими особенностями семян, прорастание которых происходит при длительном воздействии на них низ- ких температур. В связи с этим для весеннего посева семена необходимо стратифицировать (смоченные се- мена смешивают с песком в ящике, размещая слоем 15...20 см, увлажняют и в течение 3 мес выдерживают при температуре от 0 до 1 °C) и высевать в ранние сроки во влажную почву. Способ посева широкорядный, с междурядьми 60...70 см или квадратно-гнездовой с размещением в гнезде 20...30 семян с заделкой не глубже 2...3 см. Норма посева при широкорядном посеве 14...15 кг/га. В год посева в период спелости почвы проводят боронование поперек рядков посева. Как только обозначатся рядки всходов, необходи- мо провести рыхление междурядий на глубину 10 см. При квадратно-гнездовом посеве рыхлят участок в двух направлениях. По мере появления сорняков сле- дует провести 2-е рыхление междурядий, а до смыка- ния растений в междурядьях — 3-е, перед которым вносят удобрения, 312
В последующие годы уход за посевами состоит из однократного рыхления междурядий весной в пе- риод спелости почвы с внесением минеральных удо- брений перед рыхлением и рыхления после уборки зеленой массы. Долголетняя продуктивность плантации борщеви- ка во многом зависит от частоты скашивания. Для ежегодного получения высокого урожая в течение многих лет уборку зеленой массы целесообразно про- водить 1 раз за вегетацию и 2 раза через 1 и 2 года. Однократное скашивание следует проводить в начале распускания зонтиков, а двукратное — в начале обра- зования цветоносов и в конце вегетации. В соке растений борщевика содержатся фуроку- марины, которые вызывают раздражение и ожоги кожи, поэтому при уборке и силосовании необходимо принимать меры предосторожности, надевая спец- одежду. Уборку семян проводят выборочно путем среза- ния зонтиков, причем первыми убирают центральные зонтики. Приступать к уборке следует при появлении единичных созревших семян. Убранные зонтики су- шат под навесом или в сухую погоду под открытым небом, равномерно их раскладывая. Высохшие зон- тики обмолачивают. В зависимости от метеорологи- ческих условий в период вегетации растений урожай семян борщевика колеблется от 1,5 до 5 ц/га и более. Горец Вейриха * Горец Вейриха, как и борщевик Сосновского,— многолетнее растение, произрастающее на одном месте более 10 лет. По своим биологическим особен- ностям он характеризуется как холодостойкий и зи- мостойкий. Даже в условиях неблагоприятной зимов- ки выпады растений составляют небольшой процент, особенно взрослых. Менее стойки в зимовке одного- дичные растения. Свойственный многолетним растениям медленный рост в 1-й период жизни после посева относится и к горцу Вейриха. Во 2-м и последующих годах жизни растения после схода снега рано и быстро отра- стают, формируя к концу вегетации высокий урожай зеленой массы (400...700 ц/га) в зависимости от 313
условий произрастаний, года пользования и техноло- гии возделывания. В год посева растения достигают 1 м, а с возрастом высота их увеличивается до 1,5...2,5 м с формированием и более высокой урожай- ности. Стебли горца Вейриха развиваются ежегодно из зимующих почек возобновления и вегетируют до глубокой осени без повреждения первыми небольши- ми заморозками. Повреждение листьев наблюдается при заморозках до —7 °C, и гибель наступает при —8...—10 °C. Горцу Вейриха свойственна хорошая отавность, что даст возможность проведения двух укосов. Соцветие горца Вейриха — рыхлая метелка с мно- гочисленными цветками, причем биологической осо- бенностью является длительность периода созревания семян. Через 1,5...2 мес от начала вегетации растения зацветают, и цветение продолжается до конца веге- тации с неодновременным созреванием семян. Следо- вательно, особенности биологии цветения служат пре- пятствием к одноразовой механизированной уборке семян. Вегетативная масса горца Вейриха используется не только на силос, но и служит сырьем для приго- товления высокопитательной травяной муки, а также для весенней подкормки животных. Зеленая масса бо- гата витамином С, каротином, микроэлементами, в ней содержится до 20 % протеина. Растения хорошо силосуются в чистом виде, но лучшего качества силос получается при совместном силосовании с борщеви- ком. Силос охотно поедается скотом (до 30 кг в сутки). Как многолетнее растение горец Вейриха разме- щается на участках вне севооборота,- Он хорошо удается на почвах, достаточно чистых от сорняков, не- переувлажненпых и некислых. Слабокислые почвы (pH 5...6) приемлемы для возделывания горца. Сугли- нистые и супесчаные незапыреенные почвы являются лучшими. Предназначенные для горца поля следует обраба- тывать по типу черного пара со всем комплексом приемов, направленных на борьбу с сорняками. На засоренных почвах успешно заложить многолетнюю плантацию трудно. Формируя высокий урожай вегетативной массы, горец потребляет много питательных веществ, поэто- 314
му внесение удобрений под него следует считать обя- зательным приемом. При подготовке почвы к посеву под основную вспашку необходимо внести повышенные дозы орга- нических удобрений (50...60 т/га). Минеральные удобрения лучше вносить перед междурядными обработками. Выращивать горец можно непосредственным вы- севом семян в поле или высадкой сеянцев (рассады). Семена высевают овощными сеялками широкорядным способом с междурядьями 60...70 см. Посев семенами дает положительные результаты на почвах, чистых от сорняков, на засоренных же полях следует приме- нять посадку сеянцев. Опыт совхоза «Сысольский» Коми АССР показы- вает, что при посеве семенами требуются более зна- чительные затраты рабочей силы на уход в 1-й год. Лучшим сроком посева является осенний перед наступлением заморозков, при этом семена прораста- ют ранней весной. По данным А. Г. Беляева (1975), в Коми АССР во 2-й и 3-й год жизни при осеннем по- севе урожай соответственно составил 425 и 594 ц/га, а при весеннем — 280 и 367 ц/га. Норма посева семян 4...5 кг/га при глубине задел- ки, не превышающей 2 см. Весной с появлением всходов в период спелости почвы проводят 1-е рыхление междурядий на глубину до 10 см, а 2-е — по мере появления сорняков с при- менением подкормки минеральными удобрениями по N30P30K30. В последующие годы уход состоит из ранневесен- него рыхления междурядий и подкормок в дозах в зависимости от состояния растений в посевах. Уборку зеленой массы для получения силоса луч- шего качества следует проводить в фазе массового цветения, а семян — при побурении кистей в стадии начала восковой спелости выборочно 4...5 раз в тече- ние вегетации. Срезанные кисти просушивают и обмо- лачивают. Сбор семян составляет 1...3 ц/га. Канареечник тростниковидный Канареечник имеет широкий диапазон использо- вания. Его можно возделывать на силос, зеленую подкормку, сено, травяную муку. Канареечник — 315
корневищный злак. Характерными биологическими особенностями его являются холодостойкость, высокая зимостойкость, продолжительность использования по- сева (до 10 лет и более), устойчивость к затоплению талыми водами, хорошая отавность, устойчивость к болезням и вредителям. Эти положительные свойства растений имеют большое значение для успешной тех- нологии его возделывания. Канареечник — высокорослое растение. Стебель его высотой более 2 м и хорошо облиственный, при- чем основную кормовую ценность в урожае состав- ляют листья. По содержанию протеина он превосхо- дит другие кормовые злаки.. В 1 ц корма содержится 34 корм. ед. Силосная масса охотно поедается ско- том. Канареечник размножается семенами. Он может размножаться вегетативным способом путем деления корневищ на части. Плодоносить начинает со 2-го года в течение 4...5 лет. Высокие урожаи вегетатив- ной массы дает на окультуренных торфяниках, пой- менных и временно затопляемых участках. На пло- дородных и достаточно влажных почвах с примене- нием удобрений он формирует урожай вегетативной массы до 450...500 ц/га и за вегетационный период может давать 2 или 3 укоса. Посев канареечника следует проводить в ранне- весенние сроки. Уже на 1-й год жизни можно полу- чить урожай зеленой массы. При посеве в более поздние сроки урожай ее значительно снижается. Возможны и летние посевы в начале июля. Высевают канареечник в чистом виде черезрядным способом или под покров ячменя, яровой пшеницы и вико- и горохо-овсяной смеси на зеленый корм с нормой по- сева до 10 кг/га и с заделкой семян не глубже 2 см. Ежегодно весной и после укосов посевы подкарм- ливают полными минеральными удобрениями по Пз0...45Рз0...45Кзо...45- Повышенное содержание сахара в растениях спо- собствует хорошей силосуемости вегетативной массы .даже в фазе созревания семян. Посевные качества и физические свойства семян стоят в прямой зависимости от сроков уборки. У канареечника наибольший урожай семян при наименьшей их себестоимости получается при уборке 316
в фазе восковой спелости. О влиянии сроков уборки канареечника можно судить по данным опытов Л. И. Кузютиной, проведенных на опытном поле кафедры растениеводства Ленинградского СХИ (табл. 40). Таблица 40. Урожай семян и зеленой массы канареечника тростниковидного, ц/га Срок уборки Семена Вегетативная масса Начало восковой спелости 3,1 211 Полная восковая спелость 3,3 205 Начало полной спелости 2,9 197 Полная спелость 2,0 186 Преждевременная уборка связана с недобором урожая вследствие неполноценного налива, а уборка с запозданием влечет за собой потери от осыпания. Урожай вегетативной массы, убранной одновременно с семенами, может быть использован для силосова- ния. МЕХАНИЗАЦИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И УБОРКИ СИЛОСНЫХ КУЛЬТУР Основная и предпосевная обработка почвы произ- водится машинами и орудиями общего назначения, описанными выше. Посев наиболее распространенных силосных куль- тур (кукуруза, подсолнечник) осуществляется широ- корядным способом кукурузными сеялками, а также зерновыми или овощными сеялками. Находит приме- нение пунктирный посев. Уход за посевами силосных, как и других пропаш- ных культур, включает боронование до или после по- сева, обработку междурядий, подкормку минераль- ными удобрениями, а также обработку посевов гер- бицидами и ядохимикатами. Уборка силосных культур производится силосо- уборочными комбайнами, которые срезают растения, измельчают их и подают измельченную массу в тран- спортные средства для доставки к месту силосования. Агротехнические требования к обработке почвы аналогичны отмеченным выше для других культур. 317
Посев должен быть равномерным по распределе- нию семян и глубине заделки, а также необходимо строгое соблюдение норм посева. Глубина заделки колеблется от 5 до 12 см. Отклонение средней глу- бины заделки от установленной допускается до ±1 см. Равномерное распределение семян по площади поля при квадратно-гнездовом посеве обеспечивается прямолинейностью рядков в продольном и поперечном направлениях, кучностью расположения семян в гнез- дах, выдержанностью заданного их количества в гнездах и установленного расстояния между гнез- дами. При пунктирном посеве равномерность распреде- ления семян по полю обеспечивается выдержанностью расстояний между отдельными семенами в рядке и прямолинейностью рядков. Как и для любой пропашной культуры, допуска- ются отклонения ширины основных междурядий от заданной ±2 см и стыковых ±5 см. Основным требованием к работе пропашных куль- тиваторов, как и для других пропашных культур, яв- ляется согласованность их ширины захвата с шири- ной захвата сеялки, чтобы стыковые междурядья об- рабатывались в 2 прохода. Защитная зона в зависимости от времени культи- вации и применяемых рабочих органов принимается от 5...6 до 13... 15 см. Отклонение средней глубины заделки от заданной допускается не более +1...2 см. К уборке силосных культур предъявляются сле- дующие требования. Убирают их в период силосной спелости. Уборка должна производиться без потерь стеблей при высоте среза до 4 см. Высота среза при скашивании грубостебельных культур должна быть 10... 15 см, а тонкостебельных — не более 8 см. Сред- ний размер частиц измельченных стеблей 30...35 см. Для посева силосных культур в качестве специаль- ных посевных машин используются следующие. Кукурузная сеялка СКНК-6, обеспечи- вающая квадратно-гнездовой или пунктирный посев с одновременным внесением гранулированных удо- брений. Имеет шесть посевных секций и при между- рядье 70 см ширина захвата 4,2 м. Агрегатируется с тракторами МТЗ всех модификаций, 318
Кукурузная сеялка С КН К-8 отличается тем, что имеет не шесть, а восемь посевных секций и при междурядье 70 см ширина захвата 5,6 м. Кукурузная сеялка СКПН-6 обеспечив вает только пунктирный посев. Агрегатируется с теми же тракторами. Универсальная сеялка СУПН-8 пунк- тирная пневматическая, применяется для посева си- лосных и других культур. Она имеет восемь посевных секций с пневматическими универсальными высеваю- щими аппаратами. Агрегатируется также с трактора- ми МТЗ всех модификаций. Для междурядной обработки посевов силосных культур предусмотрены культиваторы-растениепита- тели КРН-4,2 и КРН-5,6, которые согласуются по рабочим захватам с применяемыми сеялками. Для заготовки силоса применяются силосоубороч- ные комбайны СК-2,6А, КС С-2,6 (скоростной), КС -1,8. Они предназначены для уборки на силос ку- курузы, подсолнечника и других силосных культур сплошного, рядового или квадратно-гнездового посева с высотой стеблей до 4 м и толщиной до 40 мм. Ком- байны могут быть использованы на уборке многолет- них сеяных и естественных трав. Все эти комбайны выполнены по единой технологической схеме и отли- чаются в основном шириной захвата. Они относятся к типу платформенных машин, предназначенных для сплошного срезания растений по всей ширине захва- та, как и зерноуборочные комбайны. Внедряются также новые высокопроизводительные машины. Комбайн самоходный кормоубороч- ный КСК-100 предназначен для скашивания зеле- ных трав и подбора из валков сеяных и естественных трав, скашивания кукурузы и других силосных куль- тур с одновременным измельчением и погрузкой в транспортные средства. Обеспечивает производитель- ность на уборке до 90 т/ч. Ширина захвата: жатки для уборки трав—4,2 м, жатки для уборки кукурузы на силос—3,4 м и подборщика — 2,2 м. Расчетная длина резки 5...100 мм. Рабочая скорость до 12 км/ч. Комбайн прицепной кормоуборочный унифицированный КП КУ-75 предназначен для тех же целей, что и КСК-100. Агрегатируется с тракторами Т-150К- Пропускная способность при 319
уборке кукурузы на силос до 72 т/ч. Расчетная длина резки 5...100 мм. Рабочая скорость до 12 км/ч. К о с и л к а - изм е л ьчитель роторная К И Р-1,5 Б предназначена для уборки многолетних сеяных и естественных трав, кукурузы, подсолнечника и других силосных культур. Косилка производит сре- зание растений, измельчение, погрузку в прицепную тележку или рядом идущий транспорт. Может подби- рать из валков предварительно скошенные растения и измельчать их. । Подготовка этих машин к работе включает те же основные операции, что и при подготовке других ма- шин. При подготовке силосоуборочных машин обраща- ется особое внимание на исправность режущего аппа- рата и установку его на заданную высоту среза. Ре- гулируется измельчающий аппарат на заданную дли- ну резки. Контроль качества работы сводится к определе- нию высоты среза, размера резки и потерь зеленой массы.
ПРИЛОЖЕНИЯ Государственные стандарты на посевные качества семян Пр иложеине 1 1 Культура гост Класс Содержание семян основной культуры, %, не менее Содержание семян других растений, шт. на 1 кг, не бо- лее В том числе семян сорных растении, шт. на 1 кг, не бо- лее Всхожесть, %, не менее Влажность, %, не более Пшеница 10467—76 1-й 99 10 5 95 15,5 2-й 98 40 20 92 15,5 3-й 97 200 70 90 15,5 Рожь 10468—76 1-й 99 10 5 95 15,5 2-й 98 80 40 92 15,5 3-й 97 200 70 90 15,5 Ячмень 10469—76 1-й 99 10 5 95 15,5 2-й 98 80 20 92 15,5 3-й 97 300 70 90 15,5 Овес 10470—76 1-й 99 10 5 95 15,5 2-й 98 80 20 92 15,5 3-й 97 300 70 90 15,5 Просо 10249—75 1-й 99 16 10 95 15,0 2-й 98 100 75 90 15,0 3-й 97 200 150 85 15,0 Гречиха 10247—76 1-й 99 10 5 93 15,5 2-й 98,5 40 20 90 15,5 3-й 97 150 100 87 15,5 Кукуруза 20582—75 1-й 99 — — 96 13,0 в зерне 2-й 98 —- —— 92 13,0 3-й 97 — —- 88 13,0 Горох 10246—75 1-й 99 5 —- 95 15,5 2-й 98 10 2 92 15,5 3-й 96 50 5 90 15,5 Вика посевная 11230—75 1-й 98 — 20 93 15,0 2-й 96 — 50 90 15.0 3-й 94 — 100 85 15,0 Вика мохнатая 11230—75 1-й 97 20 90 15,0 2-й 95 — 50 85 15,0 3-й 93 — 120 80 15,0 Люпин желтый 11227—75 1-й 99 20 5 90 16,0 2-й 95 100 50 80 16,0 Люпин 11227—75 1-й 99 20 5 90 16,0 узколистный 2-й 95 80 30 80 16,0 Лен 12388—76 1-й 99 340 320 95 12,0 2-й 98 900 860 90 12,0 3-й 97 1760 1700 85 12,0 321
Окончание при л. I Культура гост Класс 1 — Содержание семян основной культуры, %, не менее Содержание семян других растений, шт. на 1 кг, не бо- лее В том числе семян сорных растений, шт. на 1 кг, не бо- лее Всхожесть» %, не менее Влажность, %, не более Конопля 10430—63 1-Й 98 20 5 90 13,0 2-й 97 75 50 85 13,0 3-й 96 150 120 75 13,0 Подсолнечник 9576—71 1-й 99 5 2 95 10,0 2-й 98 15 5 93 10,0 3-й 97 35 15 90 10,0 Свекла 2559—55 1-й 97 60 30 80 2-й 94 160 120 60 Морковь 2559—55 1-й 95 1200 1000 70 2-й 90 2500 2000 45 Брюква 2559—55 1-й 98 Гоо 80 90 2-й 96 400 240 70 Турнепс 2559—55 1-й 98 200 120 90 2-й 97 400 200 70 Приложение 2 Культура гост Класс Содержание семян основной культуры, %, не менее Содержание семян сорняков | Всхожесть, %» не менее Влажность, %» не более । Всего, %, не более В том числе наибо- 1 лее вредных, шт. 1 на 1 кг, не более Клевер красный 19450—74 1-й 96 0,5 100 75 13 2-й 96 1,0 100 65 13 Люцерна 19450—74 1-й 96 0,5 100 80 13 посевная 2-й 96 1,0 100 70 13 Тимофеевка 19449—74 1-й 95 0,5 . 100 80 15 луговая 2-й 90 1,0 400 75 15 Канареечник 19449—74 1-й 95 0,5 120 75 15 тростниковид- 2-й 90 1,0 240 50 15 ный 322
УКАЗАТЕЛЬ ЛИТЕРАТУРЫ Азовцев Н. Г. Машины для возделывания и уборки льна. М.: Высшая школа, 1975. Азовцев Н. Г., Козловский П. И., Ширяев А. М. Ком- плексы новых машин для возделывания и уборки кормовых культур. М.: Колос, 1973. Биологические основы урожаев кормовых культур Северо- Запада. — Записки ЛСХИ, т. 117, вып. 4, 1968. Буренин В. И., Пивоварова Н. С. Новое в возделывании кормовых корнеплодов. Лепиздат, 1977. Бухтеев О., Косинский В. Гектар нечерноземной земли. М.: Московский рабочий, 1974. Вавилов П. П., Кондратьев А. А. Новые кормовые куль- туры. М.: Россельхозиздат, 1975. Верещагин Н. И., Пшеченков К. А. Комплексная меха- низация возделывания, уборки и хранения картофеля. М.: Ко- лос, 1977. Горизонты Нечерноземья. М.: Политиздат, 1977. Гриценко В. В. Повышение эффективности зернового хозяй- ства СССР. М.: Знание, 1973. Замотаев А. И. Прогрессивная технология возделывания и уборки картофеля. М.: Московский рабочий, 1975. И л ь и н В. Ф., П и с а р е в Б. Н. Удобрение картофеля. М.: Ко- лос, 1974. Калошина 3. М. Пути повышения посевных качеств семяи зер- новых культур. Л1.: Знание, 1973. К а р п е н к о А. Н., А л е х и н Н. В. и др. Справочник механиза- тора. М.: Колос, 1975. Карпенко А. Н., Зеленев А. А„ Халанский В. М. Сель, скохозяйственные машины.—4-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 1979. К а ю м о в М. К- Справочник по программированию урожаев. М.: Россельхозиздат, 1977. К л и м о в А. А., Л и с т о п а д Г. Е., У с т е в к о Г. П. Програм- мирование урожая. Волгоград, 1971. К о м а р и с т о в В. Е., Д у н а й Н. Ф. Сельскохозяйственные ма- шины. М.: Колос, 1977. Корнилов А. А. Биологические основы высоких урожаев зер- новых культур. М.: Колос, 1968. Лурье А. Б., Гусннцев Ф. Г., Давидсон Е. И. Сель- скохозяйственные машины. М.: Колос, 1976. Муравьев С. А. Стеблеотбор в злаковом фитоценозе. Рига: Зинате, 1973. Неттевич Э. Д. Яровая пшеница в Нечерноземной зоне. М„ 1976. Ничипорович А. А. О путях повышения продуктивности фо- тосинтеза растений в посевах. — В кн.: Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М.: Изд-во АН СССР, 1963. 323
Панов В. К. Мелиорация н интенсификация сельского хозяй- ства Нечерноземной зоны РСФСР. Л.: Лениздат, 1976. П о р т н о в М. Н. Пособие комбайнера. М.: Колос, 1975. Прокошев В. Н. Полевые культуры Приуралья. Пермь, 1968. Сапожников Н. А., Кащенко А. С., Небольсин А. Н. Рациональное применение удобрений. Л.: Лениздат, 1976. Синягин И. И. Прогрессивная технология внесения минераль- ных удобрений. М.: Колос, 1975. Система машин для комплексной механизации сельскохозяй- ственного производства на 1976—1980 годы. Растениеводство. М.: Изд-во ЦНИИТЭИ, ч. 1, 1976. Соловьев А. Я., Клятнс М. М. Учебная книга льновода. М.: Колос, 1975. Соломенцев М. С. Нечерноземье: перспективы и проблемы развития. М.: Политиздат, 1975. Стихии М. Ф., Денисов П. В. Озимая рожь и пшеница в Нечерноземной полосе. Л.: Колос, 1977. Тарасов М. П., Шмакова А. Г. Кормовые корнеплоды и их качество. Л.: Колос, 1974. Тиунов А. Н., Глухих К. А., Харькова О. А. Озимая рожь. М.: Колос, 1972. Ткаченко Ф. М., Синицына А. П., Чубаров Г. В. Си- лосные культуры. М.: Колос, 1974. Якименко А. Ф. Просо. М.; Россельхозиздат, 1975,
СОДЕРЖАНИЕ Введение........................................-. . 3 Природные ресурсы Нечерноземной зоны и основные сред- ства воздействия на почву и урожай....................... 5 Закономерности формирования программированной уро- жайности полевых культур .................... ....... 18 Зерновые культуры ...................................... 29 Значение и перспективы развития...................... 29 Агротехника озимых культур........................... 35 Рожь.............................................. 35 Пшеница........................................... 50 Агротехника яровых культур . . . '......... 54 Пшеница .......................................... 54 Ячмень ........................................... 60 Овес.............................................. 67 Просо ............................................ 72 Гречиха........................................... 79 Механизация возделывания и уборки зерновых культур 82 Зернобобовые культуры ................................. 133 Значение н перспективы развития..................... 133 Агротехника........................................ 135 Горох ........................................... 135 Люпин............................................ 144 Вика яровая...................................... 147 Вика озимая.................................... 151 Механизация возделывания и уборки зернобобовых культур............................................. 153 Прядильные культуры.................................... 157 Значение и перспективы развития ............. .... 157 Агротехника......................................... 160 Лен.............................................. 160 Конопля.......................................... 168 Механизация возделывания и уборкн прядильных куль- тур ................................................ 172 Клубнеплоды............................................ 180 Значение и перспективы развития .................... 180 Агротехника......................................... 183 Картофель........................................ 183 Топинамбур....................................... 195 Механизация возделывания н уборкн клубнеплодов . . 198 Кормовые корнеплоды.................................... 209 Значение и перспективы развития .................... 209 Агротехника......................................... 214 Свекла кормовая.................................. 214 Брюква н турнепс................................. 232 Морковь.......................................... 243 Механизация возделывания и уборки кормовых корне- плодов ............................................. 247 Многолетние травы . ....................................257 325
Значение и перспёктийы развитая ........ 257 Агротехника....................................... 260 Клевер........................................ 260 Люцерна.......................• . ............ 279 Механизация возделывания и уборки многолетних трав 281 Однолетние силосные культуры.......................... 285 Значение и перспективы развития.................... 285 Агротехника........................................ 288 Кукуруза........................................ 288 Подсолнечник.................................... 297 Кормовая капуста.................................302 Новые многолетние силосные культуры....................308 Значение и перспективы развития.................... 308 Агротехника . . . . '............................. 310 Борщевик Сосновского............................ 310 Горец Вейриха .................................. 313 Канареечник тростниковидный..................... 315 Механизация возделывания и уборки силосных культур 317 Приложения. Государственные стандарты на, посевные ка- чества семян.......................................... 321 Указатель литературы................................. 323
Валериан Федорович ЦУПАК, Лидия Андреевна СИНЯКОВА, Федор Григорьевич ГУСИНЦЕВ ПОЛЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ Редактор А. Н. Ивлев. Оформление художника М. А. Федоровой. Художественный редактор С. Л. Шилова. Технические редакторы В. П. Алексенко н Р. Н. Егорова. Корректор Л. И. Сма- гнна. ИБ № 1146 Сдано в набор 28.04.80, Подписано к печати 29.08.80. Формат 84Х108’/з2. Бумага тнп. № 1. Гарнитура литературная. Печать высокая. Усл. печ. л. 17,22. Уч.-изд. л. 17,5. Изд. № 36. Тираж 20 000 экз. Заказ Xs 1242, Цена 1 р. 10 к. Отделение ордена Трудового Красного Знамени издательства «Колос», 191186, Ленинград, Д-186, Невский пр,, 28. Ордена Октябрьской Революции, ордена Трудового Красного Знамени Ле- нинградское производственно-техническое объединение «Печатный Двор» имени А, М. Горького Союзполнграфпрома при Государственном коми- тете СССР ио делам издательств, полиграфии и книжной торговли. 197136, Ленинград, П-136, Чкаловский пр., 15.