о о
Издательский дом "Карапуз" — ведущее
издательство, выпускающее под эгидой Российской
Академии образования обучающую, развивающую и
познавательную литературу для дошкольников.
Наши издания награждены:
*	медалями и дипломами Международных книжных
ярмарок 1995.1996 и 1997 годов
*	дипломами / степени Московских Международных
книжных ярмарок "Детская, учебная и развивающая
литература " 1996-1998 годов
Зд^авапвцшпе, мальчики и девочки!
бвотите написать кому-нибудь секрегпное
письмо невидимыми чернилами? э4 запустить
пробочную ракету в «космос»? научиться
добывалпь сом в обыкновенном стакане? все
э>пи и другие забавные опьипы вы слюжете
сделать с помощью нашей книжки.
вролсе того, попутно вы чуть-чуть проник-
нете в тайны взаимодействия разных ве-
ществ, те. в химические законы, с помощью
которых молено объяснить многие, на первый
взгляд, удивительные явления. /конечно, законы
эти нелегко (разд понять. во эгпо не беда. велгнаж-
ко подрастегпе и будете изучагнь их в шкале.
пока остаёмся пожелать вам удачи и
позавидовать тому, сколько ещё неожиданных
открытий вас ожидает в жизни.
- / -

Невидимые чернила
Возьми половину лимона, ватку,
спичку, чашку воды, лист бумаги.
1.	Выдави сок из лимона в чашку с
водой.
2.	Обмакни спичку с намотанной на
головку ватой в воду и напиши
что-нибудь на бумаге.
3.	Когда чернила высохнут, текст
станет невидимым.
4.	Чтобы прочесть послание, нагрей
бумагу около включенной
настольной лампы. На бумаге
появятся слова чёрного цвета.
Как. if<5e[ie4b яблоко?
Возьми яблоко, нож, кусочек лимона.
1.	Раздели яблоко на 4 части.
2.	Выдави сок лимона на два
кусочка.
3.	Посмотри на разрезанное
яблоко через 4-5 часов.
Кусочки, не обработанные соком
лимона, станут коричневыми. Два
других останутся такими же свежими.
Под воздействием воздуха по-
вреждённые клетки яблока при-
обретают коричневый цвет.
Витамин С, содержащийся в лимо-
не, замедляет этот процесс.
- 3 -

Haqifu tuafuuc с палияцью мсиона
Возьми сок одного лимона, Зст.л.
уксуса, 1,5ст.л. воды, одну чайную
ложку пищевой соды, шарик, стакан и
пустую бутылку из-под лимонада.
1.	Налей воду в бутылку и раствори
в ней чайную ложку пищевой соды.
2.	В отдельном стакане смешай сок
лимона с уксусом и вылей в
бутылку.
3.	Быстро надень шарик на горлышко
бутылки, закрепив его изолентой.
Шарик будет надуваться. Пищевая
сода и сок лимона, смешанный с ук-
сусом, вступая в реакцию, выделяют
углекислый газ, который и надувает
шарик.
- 7-
Лимон зат/асаап[гакенгц в космос
Возьми бутылку из-под лимонада, пробку
от винной бутылки, 3 ст.л. лимонного сока или
уксуса, одну чайную ложку пищевой соды,
цветную бумагу, кусочек туалетной бумаги.
1. Вырежи из цветной бумаги и приклей с обе-
их сторон пробки два стабилизатора (А).
Сверху в пробку можно воткнуть булавку -
так она больше будет похожа на ракету
2. Налей в бутылку воду и смешай её с
лимонным соком.
3.	Заверни пищевую соду в кусочек туалет-
ной бумаги и свяжи для прочности ниткой.
4.	Брось пакетик с содой в бутылку и заткни
её пробкой-ракетой, но не слишком сильно.
5.	Поставь бутылку на стол и жди. С гром-
ким хлопком "ракета" взлетит в воздух.
- 5 -
dtoneinicu лее ня юtn ufietn
Возьми несколько медных монеток,
бумажную салфетку, блюдце и уксус.
1.	Положи на блюдце сложенную в нес-
колько раз бумажную салфетку.
2.	Налей немного уксуса, чтобы салфет-
ка намокла.
3.	Сверху на салфетку положи монетки
и оставь их на сутки.
Монетки позеленеют. Взаимодействуя с
медью, из которой сделаны монетки, уксусная
кислота образует вещество зелёного цвета.
Точно так же, но гораздо медленнее
разрушаются бронзовые статуи, в которых
содержится медь, из-за паров кислоты,
содержащейся в воздухе.
- 6 -
Ложи/га/пель жела
Возьми полстакана уксуса, кусочек мела.
1. Брось в стакан кусочек мела.
2. Уксус в стакане начинает бурлить от
огромного количества пузырьков газа,
выходящих из мела. Постепенно от него
отваливаются мелкие кусочки, и в кон-
це концов он полностью распадается.
Мел - это известняк. При соприкос-
новении с уксусной кислотой он пре-
вращается в другие вещества, одно из
которых - углекислый газ, бурно выде-
ляющийся в виде пузырьков. Точно так же,
но гораздо медленнее разрушаются камен-
ные статуи из-за слабого раствора
кислоты, содержащегося в каплях дождя.
- 7 -
Л1ыльн.ое ко[га6лек^с/11сеии£
Возьми иголку или булавку, чашку с
водой, пинцет и пипетку с жидкостью
для мытья посуды.
1. С помощью пинцета осторожно по-
ложи иголку на воду так, чтобы она
не утонула.
2. Капни в воду немного жидкости для
мытья посуды.
Иголка погрузится в воду. На по-
верхности воды её удерживает эластич-
ная плёнка, образующаяся от взаимо-
притяжения молекул воды. Мыльная
пена уменьшает притяжение молекул,
разрушая плёнку, поддерживающую
иголку.
- 8 -
Разбегающиеся зубочистки
Возьми миску с водой, кусок сахара,
шесть деревянных зубочисток или спи-
чек, пипетку с жидкостью для мытья посуды.
1.	Расположи зубочистки по кругу в
миске с водой.
2.	В центр круга положи кусочек са-
хара - зубочистки начнут прибли-
жаться к центру.
3.	Убери сахар и капни в центр не-
сколько капель жидкости для мытья
посуды - зубочистки разбегутся.
Сахар всасывает воду, создавая тече-
ние, несущее зубочистки к центру. Мыло
ослабляет натяжение поверхности воды,
в результате мыльная плёнка расширя-
ется, заставляя зубочистки разбегаться.
- 9 -

Tqe ва/гёное яйцо?
Возьми два яйца: сырое и сваренное
вкрутую.
Положи яйца рядом и попроси кого-
нибудь из ребят определить, какое яйцо
варёное, а какое сырое.
Нужно догадаться раскрутить яйца по
очереди. Вареное яйцо быстро раскручи-
вается и вращается несколько секунд (А).
Сырое яйцо болтается из стороны в
сторону и быстро останавливается (Б).
Разгадка во внутреннем строении яйца.
Сырое яйцо содержит внутри жидкие
желток и белок, которые болтаются и не
дают яйцу раскрутиться. Варёное же яйцо
твердое внутри и вращается легко.
- 10 -
&1що в rfiftnbtMce
Сможешь положить яйцо в бутылку с
горлышком чуть меньше самого яйца?
Возьми очищенное варёное яйцо,
бутылку из-под кефира или от детского
питания, кипяток. (Осторожно с кипятком.)
1. Аккуратно налей кипяток в бутылку (А).
2. Встряхни бутылку и вылей кипяток в раковину.
3. Быстро положи яйцо на горлышко бутыл-
ки (Б). Яйцо на твоих глазах втянется в
узкое горлышко бутылки (В).
Дело в том, что кипяток выделяет пар,
который в бутылке охлаждается и превра-
щается в капли воды. Это создаёт
пониженное давление внутри бутылки.
Благодаря разнице давлений внутри и
снаружи яйцо и втягивается в бутылку.
- /7 -
Л1ог1/чая ск.о[1Л1рга
Хрупкая яичная скорлупа может выдержать
довольно большой вес. Не веришь? Проверь.
Возьми четыре половинки яичной скорлу-
пы, ножницы, узкую липкую ленту, несколь-
ко консервных банок, ещё не вскрытых.
1.	Оберни липкую ленту вокруг середины
каждой половинки яичной скорлупы (А).
2.	Ножницами отрежь излишки скорлупы
так, чтобы кромки были ровными (Б).
3.	Положи четыре половинки скорлупы
куполом вверх - получился квадрат.
4.	Осторожно положи сверху банку, за-
тем ещё одну и ещё... (В).
Секрет силы - в куполообразной форме
яичной скорлупы: вес банок распределя-
ется по всей поверхности, уменьшая
давление на каждую отдельную точку
- Л? -
Hai/4,u яйцо плавсипь
Возьми сырое яйцо, стакан с водой,
несколько столовых ложек соли.
1.	Положи сырое яйцо в стакан с
чистой водопроводной водой - яйцо
опустится на дно стакана.
2.	Вынь яйцо из стакана и раствори в
воде несколько ложек соли.
3.	Опусти яйцо в стакан с солёной
водой - яйцо будет плавать на
поверхности воды.
Соль повышает плотность воды. Чем
больше соли в воде, тем сложнее в ней
утонуть. В знаменитом Мёртвом море вода
настолько солёная, что человек без всяких
усилий может лежать на её поверхности,
не боясь утонуть.
- /5 -
Солёная наживка
Поспорь с приятелем, что с помощью
кусочка нитки ты вытащишь кубик льда из
стакана с водой, не замочив рук.
Возьми нитку, кубик льда, стакан воды,
щепотку соли.
1.	Опусти лёд в воду.
2.	Нитку положи на край стакана так,
чтобы она одним концом лежала на
кубике льда, плавающем на поверх-
ности воды (А).
3.	Насыпь немного соли на лёд и по-
дожди 5-10 минут.
4.	Потяни за свободный конец нитки и
вытащи кубик льда из стакана.
Соль, попав на лёд, слегка подтапливает
небольшой его участок. Через несколько ми-
нут лёд, охлаждаясь, примораживает нить.
- /У-
добываем соль
Возьми 2 чистые банки, соль, карандаш,
нитку, гвоздь, воронку, горячую воду.
1.	Осторожно налей горячую воду в поллитро-
вую банку, наполнив чуть больше ее половины.
2	Помешивая, насыпай соль в горячую воду
до тех пор, пока она будет растворяться.
3.	С помощью воронки и бумажной салфетки
процеди солёный раствор в другую банку.
4.	Привяжи к одному концу нити гвоздь, а
другой конец намотай на карандаш.
5.	Положи карандаш сверху на банку, подмо-
тай на карандаш нить так, чтобы гвоздь
не доставал до дна банки.
6.	Поставь банку в тёплое место и подожди
(недели 2-3), пока вода не испарится.
На нити и на дне банки появятся
кристаллы, а на стенках - белый налёт.
- 75 -
Заставь (toqif за/сипе/пь
Возьми носовой платок, стакан, аптеч-
ную резинку.
1.	Намочи и выжми носовой платок.
2.	Налей полный стакан холодной воды (А).
3.	Накрой стакан платком, закрепив его ап-
течной резинкой (Б).
4.	Продави пальцем середину платка так,
чтобы он на 2-3 см погрузился в воду (В).
5.	Переверни стакан вверх дном над раковиной.
6. Одной рукой держи стакан, а другой ударь
по его дну.
Вода в стакане начинает бурлить. Что
произошло? В перевёрнутом стакане у его
дна образуется вакуум. Мокрый платок не
пропускает воду, но сквозь него может про-
ходить воздух. В момент удара воздух прони-
кает через платок, стремясь заполнить вакуум
в стакане. Вот эти-то пузырьки и заставляют
думать, что вода «кипит».
- 76 -
КАК ВЫБРАТЬ ЖУРНАЛ ДЛЯ ВАШЕГО РЕБЕНКА?
Издательский дом "Карапуз" выпускает 5 подписных журналов для детей от 1 года до 12 лет
Каждый из них ориентирован на определенный возраст Однако возрастные границы журналов
довольно подвижны, что зависит как от индивидуальных различий между детьми, так и от жанрового
разнообразия материала.
«Для самых-самых маленьких» (1-3 и 2-4 года) - единственный в России журнал для детей
такого возраста. Разглядывая яркие картинки, отвечая как умеет на ваши вопросы, Малыш будет
расширять свое знакомство с предметным миром, овладевать речью. Победил в номинации "Лучший
детский журнал" в 1995 г.
«Карапуз» (5-7 лет) - наш основной журнал для подготовки детей к школе. Каждый выпуск
посвящен конкретной теме - обучению чтению и счету, подготовке руки к письму, развитию
внимания, памяти, мышления, речи и др. Авторы - ученые Российской Академии образования и
других научно-методических центров, а также ведущие специалисты-практики.
В дополнение к двум основным журналам выходят еще три.
«Мастерилка» (для детей 5-12 лет) поможет ребятам сделать интересные игрушки из самых
разных материалов, разовьет их фантазию и творческое мышление, а в вашем доме появятся
маленькие хозяин или хозяйка. Это любимый журнал главного редактора.
«Поиграем в сказку».
«Загадочные истории».
Подписка ведется по Каталогу Федеральной службы почтовой связи Российской Федерации
(зеленый цвет).
Наши подписные индексы: «Карапуз» - 34227, «Поиграем в сказку» - 34228, «Для самых-самых
маленьких» - 34280, «Мастерилка» - 34281, «Загадочные истории» -40626.
Наш тел. 918 - 2810.
«Мастерилка» 08.98
Подл, индекс - 34281 по каталогу УФПС РФ
ЗАБАВНЫЕ ХИМИЧЕСКИЕ ОПЫТЫ
Репьев Сергей Александрович
Гл редактор С Н Савушкин
Отв за выпуск М.Д Соловьева
Компьютерный набор ТС. Розанова
Подписано в печать 10.08 98.	Формат 60x90/16	Бумага офсетная №1
Гарнитура Гельветика	Печать офсетная	Зак № 1253.
Тираж 20000 экз	Усл. п. л. 1
Учредитель - издательский дом «Карапуз» (лицензия СМИ № 014470 от 14 02 96)
Москва Телефон (095)918-2810
Фабрика офсетной печати №2 Комитета РФ по печати
141800, г Дмитров Московской области. Московская, 3
© С.А Репьев, авторская разработка и художественное оформление, 1998
© Оформление серии - журнал «Мастерилка», 1998