см
г*
o>
I
о
CO
z
ay

т*.
'J .
•: :^
>
"м.
'",ч*

ХИМИЯ И ЖИЗНЬ &* Ежемесячный научно-популярный журнал
Проблемы и методы КАВИТАНДЫ, ОНИ ЖЕ СОСУДЫ-МОЛЕКУЛЫ.
coripCMt иной науки Д.М.Рудкевич 8
Аналогии ОБЩЕСТВО ВО ВРЕМЯ КРИЗИСА: КВАНТОВАЯ СИСТЕМА?
Ю.Л.Словохотов 14
Классика науки ЛОУРЕНС, ИЗОБРЕТАТЕЛЬ ЦИКЛОТРОНА. В.И.Кузнецов 16
Э icmcht N .„ ПЕРВЫЙ ИЗ БЛАГОРОДНЫХ. Г.Б.Шульпин 21
Вещи и вещества «ХОТЬ НА УРОВНЕ ДАТЧАН...» М.К.Бисенгалиев 26
ВНИМАНИЕ: ФОНД «ЗОЛОТОЕ ЯЙЦО»* 34
Сенсация СНЕЖНЫЙ ЧЕЛОВЕК, ПОХОЖЕ, СУЩЕСТВУЕТ!
Г.В.Синельникова 36
Здоровье ТЯНЕМ-ПОТЯНЕМ... КОСТЬ. А.А.Утенькин 38
Репортаж «СЕСТРА, КЛЮЧ НА ВОСЕМЬ И ПАССАТИЖИ»». А.Ваганов ..42
Из дальних пкн здок ВАКХ В ССЫЛКЕ. С.Катасонов 46
Что мы пили О ХЕРЕСЕ. Р.К.Акчурин 50
А гочему бы и нет/ БЫЛ ПОЛЕНОМ, СТАЛ МАЛЬЧИШКОЙ. Е.А.Соколов 51
Радости жизни ЧУДО ИЗ БУМАГИ — ОРИГАМИ. СЮ.Афонькин 54
Технологии и природа ЗЕЛЕНЬ ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ. Т.Шумова 58
Что мы едим ДЮЖИНА КЛАССИЧЕСКИХ ПРЯНОСТЕЙ
ГЛАЗАМИ ХИМИКА. А.Г.Кольчинский 62
Земля и ее обитатели ПЛОДЫ НЕПРОСВЕЩЕННОСТИ. Ю.Нагибин 68
Архив «ВО ИМЯ ОТЦА И СЫНА И СВЯТАГО ДУХА».
В.А.Волков, М.В.Куликова 84
Страницы истории НАШ СОВЕТСКИЙ РАВВИН. И.С.Шкловский 90
Фантастика ИЗ КНИГИ СТАНИСЛАВА ЛЕМА «МНИМАЯ ВЕЛИЧИНА» 98
НОВОСТИ НАУКИ 4
ИНФОРМАЦИЯ 13, 75, 106
ОБОЗРЕНИЕ 32
НА ОБЛОЖКЕ — рисунок
М.Златковского к статье КОНСУЛЬТАЦИИ 53
«Общество во время кризиса
квантовая система?» ДОМАШНИЕ ЗАБОТЫ 76
НА ВТОРОЙ СТРАНИЦЕ КЛУБ ЮНЫЙ ХИМИК 78
ОБЛОЖКИ — деталь алтаря
работы Донателло, скульптора ФОТОЛАБОРАТОРИЯ 95
эпохи Возрождения.
Ангелочки вроде бы деревянные, УЧЕНЫЕ ДОСУГИ 102
только обычной деревяшкой
их не назовешь. Стало быть, КОРОТКИЕ ЗАМЕТКИ 110
побывав в руках мастера,
и бревно оживает Как это ПИШУТ, ЧТО... ПО
происходит, читайте
в статье «Был поленом, стал ПЕРЕПИСКА 112
мальчишкой»

,<*£-*<+<
CH2SH
8,
Ком()юртабельные HSH2C
условия для гостя —
закон радушного хозяина. о
У кавитандов — **Ч
последнего слова химиков
— все именно так.
CH2SI
26
Сколько в вашем доме мусорных ведер? Одно? А в Дании
внедряется "система трех ящиков"! Все вторичное —
первично» — писал В.Войнович и был прав.
Нет, это не крона дуба.
Это то, что есть
у каждого из нас...
96

Неужели у вас нет
ничего японского?
Стыдно» господа!
Придется выручать.
"Тойоту" не обещаем, а вот
домашним динозавром
можете обзавестись.
«1
5*1
46
Что-то не слышно
в последнее время
новых тостов... Наверное,
от того, что не стало
хороших вин.
W
т
19*о
«90
*»99F
В ближайшие шесть лет 4,5
миллиона американцев бросят
курить.
Сообщение агентства Рейтер
из Вашингтона от 04.10.91
К 2040 году появятся
электростанции с термоядерным
реактором.
«Chemical and Engineering Newsy
1991', г. 69, Л*> 24
Г
3

Что удерживает
кольца в ферроцене?
(C.Park, J.Almlof, «J. Chem.
Phys.», 199L v.95, № 3,
p.1829)
Ферроцен, первая из
синтезированных сэндвичевых
молекул, до сих пор привлекает
внимание теоретиков.
Структура молекулы действительно
необычна и красива: два цик-
лопентадиенильных кольца,
С5Н5, а между ними атом
железа.
Особенно много споров
разгоралось вокруг природы
химической связи между атомом
железа и лигандами. Но
постепенно все улеглось в рамки
ставших сейчас уже
привычными представлений о
многоцентровых дрнорно-акцептор-
ных и дативных
взаимодействиях металл — лиганд.
Казалось бы, все ясно, но
теоретикам никак не удавалось
рассчитать расстояние металл —
кольцо, согласующееся с
экспериментальным.
Из данных рентгенострук-
турного анализа следовало,
что это расстояние равно 1,65
— 1,66 А, а расчеты методом
Хартри — Фока, или, как его
еще называют, методом
самосогласованного поля (ССП)
упорно давали 1,88 — 1,90 А.
Такое расхождение не только
задевало самолюбие
теоретиков. Его никак не удавалось
объяснить и никакие
уточнения расчетов не приводили к
желаемому совпадению с
экспериментом.
Метод ССП обычно
хорошо предсказывает
межатомные расстояния в молекулах.
Расхождения невелики,
особенно для соединений легких
непереходных элементов. В
случае переходных элементов
расхождения несколько
возрастают, но обычно их всегда
удавалось описать, если
расчет учитывал эффекты
электронной корреляции при
образовании химической
связи. Однако трудности в
расчете тем больше, чем больше
число электронных пар,
корреляция которых существенна.
Авторы рассматриваемой
работы решили посмотреть,
что получится, если они
примут во внимание не только
корреляции электронов,
принадлежащих к одной и той же
электронной паре и парам
металла и лиганда, но также
электронов, принадлежащих
разным лигандам. Для столь
сложного расчета авторы
использовали
модифицированный метод функционала
связанных электронных пар,
вариант теории электронный
корреляции, разработанный
относительно недавно
(D.PChong, S.R.Langhoff.
«г/. Chem. Phys.», 1986, v.84,
p.5606).
Хорошо согласующиеся с
экспериментом величины
расстояния между металлом и
кольцами, 1,65—1,68 А,
авторы получили, когда учли
взаимодействия, которые
можно качественно описать
как дисперсионные (ван-дер-
ваальсовские)
взаимодействия между кольцами!
Оказалось, что ван-дер-ва-
альсово притяжение
«стягивает» между собой кольца в
молекуле ферроцена.
Вывод неожиданный и
крайне интересный. С одной
стороны, он демонстрирует
триумф теории, а с другой —
показывает, что межлиганд-
ные взаимодействия могут
вмешиваться в структуру ме-
таллорганических
комплексных соединений.
Комплекс железа
активизирует метан
(LD.Field, A.V.George,
B.A.Messerle, « /. Chem. Soc
Chem. Commun.», 1991,
№ 19, p. 1339)
Насыщенные углеводороды с
трудом вступают в
химические реакции, а реакционная
способность связей С-Н в
метане особенно низка. Каждая
новая реакция, в которой
удается расшатать связь С-Н,
расширяет возможности
синтетического использования
алканов, природного газа.
Авторы этой работы
нашли, что если облучать
ультрафиолетом комплекс FeH2 (dmpe) 2
[dmpe = 1,2-бис(диметилфос-
фино)этан], находящийся в
растворе метана в жидком
ксеноне, то образуется смесь
цис- и транс-изомеров
FeH(CH3)(dmpeJ
(облучение ртутной лампой, давление
до 8 атм, t = -100°C).
По-видимому, под действием
облучения комплекс расстается с
водородом и образуется
другой, координационно
ненасыщенный комплекс
Fe(dmpeJ- Он-то и реагирует
со связью С-Н метана. Ранее
авторам удалось осуществить
аналогичную реакцию для
более реакционных С-Н
связей (в аренах, алкенах и
более сложных алканах) с
аналогичны ми комплексами
железа.
Особенность этой реакции
— использование жидкого
ксенона, возможности
которого как растворителя для
органических синтезов были
4

поняты и реализованы совсем
недавно. Жидкий Хе оказался
особенно удачной находкой в
случае метана: низкая
температура кипения (-161°С) и
плохая растворимость метана
в растворителях, подходящих
для активации связи С-Н,
создавали серьезные проблемы.
Ксенон же растворяет метан
при упомянутых выше
давлении и температуре в
количестве более 30 мольных %.
Молекулярные
фотопереключатели
(M.V.Alfimov, S.P.Gromov,
LKLednev, «Chem. Phys.
Utters», 1991, v. 185,
№ 5,6, p. 455)
Разве не заманчива идея
создать молекулярный
компьютер, в котором диоды и триоды
размером с обычную
органическую молекулу? Управлять
таким компьютером можно
было бы с помощью света
определенной длины волны.
Ученые отдела фотохимии
ИХФ РАН синтезировали и
испытали новый тип
молекулярных фотопереключателей,
которые можно использовать
при конструировании
молекулярных устройств. Благодаря
двойной
углерод-углеродной связи молекула
способна к транс-цис- и цис-транс-
изомеризации под действием
света. А наличие краун-эфир-
ного фрагмента придает
молекуле свойство эффективно
координировать катионы
металлов. Причем цис-изомер в
500 раз легче образует
комплексы, чем транс-форма.
Более того, с помощью света
можно менять это сродство к
катиону металла, то есть
управлять комплексообразова-
нием.
Не менее интересно и то,
что полученные молекулы
обладают высокой
селективностью к различным катионам
металлов. Так, однозарядные
катионы не образуют
устойчивых комплексов с цис-фор-
мой соединения, а из
двухзарядных катионов
щелочноземельных металлов
только катион магния дает
наиболее прочные комплексы
с изомерными молекулами.
Конечно, от этих
соединений до молекулярного
компьютера еще очень далеко.
Однако уже сейчас
молекулярные переключатели могут
оказаться полезными в самых
разных обласятх науки и
техники, например в качестве
переносчиков катионов
металлов в фотоуправляемом
транспорте ионов через мем-
барны или при создании
новых систем оптической
записи информации.
Запад -Воочж;
Есть работа!
Американский научный центр
заказывает синтез следующих
реактивов ( чистота не менее
98%):
* Tetramethylgermane
- Ю kg,
* Trlmethylchlprogermane
- 5 kg,
* Dimethyldichlorogermane
— 5 kg,
* Ftuorenyltrimethilgermane
— 100 g
* Methyltrichlorogermane
- 1 kg,
* Diethyldichlorogermane
-lkg,
* Cyclopentadienyltrimethyl-
germane — 1 kg,
* Phenyltrichlorogermane
— 500 g,
* Triphenylchlorogermane
— 500 g,
* Tetramethyltin — 20 kg,
* Cyclopentadienyltributyltm
- 10 kg,
* Triethylbromotin — 10 kg,
* Telracetoxytin — 10 kg,
* Trimethylchlorotin — 10 kg.
Понятно, что ни одна
лаборатория не сможет сделать
такие большие количества
металлоорганических
соединений. Поэтому, если вы
сможете сделать хотя бы небольшую
часть заказа, все равно
обращайтесь.
Звоните только
с конкретными
предложениями
в будние дни
по телефонам:
273-79-67, 134-67-86,
187-70-58, или пишите
в редакцию*
5

Продавайте то,
что сделано!
Зарубежные химические,
фармацевтические и
медицинские фирмы проводят
скрининг массивов
органических соединений, —
выбирают из предложенных нужные
вещества и покупают их.
Интерес представляют
прежде всего новые классы
соединений, синтезированных вами и
не вошедшие в мировые
каталоги. Присылайте в редакцию
списки имеющихся веществ,
укажите:
* название на английском
языке,
структурную формулу,
брутто формулу,
молекулярный нес,
температуры плавления
или кипения.
Если эти соединения
описаны, то укажите ссылку на
литературный источник.
Фирмы просмотрят списки
ваших соединений и закажут
выбранные вещества в
количестве 0,25 - 3,0 г по
договорное цене.
Если образцы каких-то
соединений вы уже передавали
на скрининг, то укажите
какие и на какие фирмы. Это
вовсе не означает, что их не
закажут вам повторно.
И не забудьте указать
ваши точные координаты и
телефон.
Желаем успеха!
Запад—~6осток
Есть еще порох в пороховницах
Из доклада академика В.А. Кабанова на общем собрании
Отделения общей и технической химии РАН б апреля 1992 г.
К числу выдающихся фундаментальных достижений следует
отнести открытие Ю.Н.Молиным, А.Л.Бучаченко, Е.М.Фран-
кевичем и их сотрудниками серии магнитных эффектов в
химических реакциях. Напомню, что на протяжении
последних десятилетий неоднократно появлялись публикации, авторы
которых утверждали, что им удалось обнаружить влияние
магнитного поля на скорость или направление химических
превращений. Однако при внимательном рассмотрении всякий
раз оказывалось, что описанные наблюдения были либо
артефактами, либо следствием тривиальных причин (присутствия
частиц железа и т.п.). Исследователи из ИХФ и Института
кинетики и горения СО РАН впервые обнаружили истинное
влияние магнитного и переменного (в диапазоне радиочастиц)
электрического поля на элементарные химические акты. Более
того, они дали исчерпывающее теоретическое толкование
результатов. Ключ к объяснению эффектов — спиновая
селективность элементарного акта рекомбинации радикальных пар.
М.М.Дубииин, Н.СПоляков и В.В.Серпинский (ИФХ РАН)
проанализировали результаты экспериментальных
исследований равновесной адсорбции паров различных веществ и
предложили новую теорию, получившую название «Теории
объемного заполнения микропор» (ТОЗМ). Теория объясняет»
процессы, протекающие при адсорбции газов и паров на
микропористых адсорбентах, типичные представители которых —
промышленные активные угли, микропористые катализаторы,
цеолиты, природные минеральные сорбенты и т.п. На
микропористых адсорбентах вещества объемно заполняют
адсорбционное пространство, а не образуют последовательные слои на
поверхности пор. ТОЗМ получила мировое признание. В
отличие от других научных концепций эта теория применима не
только к идеализированным модельным сорбентам, но и к
реальным.
Российская школа специалистов в области полимерных жидких
кристаллов в МГУ и ИНХС, руководимая Н.А.Платэ и
В.П.Шибаевым, продолжает сохранять лидирующее положение
в мире. Недавно ученые института обнаружили у кремнийор-
ганических и других элементоорганических полимеров новое
мезоморфное состояние — конформационно разупорядочен-
ные мезофазы. Оказалось, что с помощью мезофазных
полимерных структур, модифицирующих и усиливающих классические
термопластичные полимеры, можно создать новое поколение
композиционных материалов.
Способность краун-эфиров и других подобных соединений
образовывать прочные комплексы с катионами металлов и за
счет этого переносить анионы из водной (либо твердой) фазы
в органическую хорошо известна. Эту способность широко
используют в межфазном катализе и в селективной экстракции.
6

М.Е.Вольпин, В.Б.Шур и сотрудники (ИНЭОС РАН)
сумели получить эффективные краун-соединения для захвата
анионов. Такие соединения совсем не похожи на те, что связывают
катионы: их молекулы должны включать несколько атомов,
обладающих льюисовой кислотностью. В качестве возможных
кандидатов были спроектированы, синтезированы и изучены
два девятичленных цикла плоского строения, содержащих в
своем составе три атома ртути. Создание такого рода краун-со-
единений открывает преспективы для разработки
принципиально нового класса комплексонов и экстрагентов, способных
эффективно и в то же время селективно извлекать анионы из
окружающей среды.
М.И.Кабачник, Т.А.Мастрюкова и сотрудники (ИНЭОС)
совместно с Б.Ф.Мясоедовым и сотрудниками (ГЕОХИ)
разработали новые фосфорорганические экстрагенты для
трансплутониевых элементов, отличающиеся очень высокой
экстракционной способностью. Это — окиси диарилдиалкил-
карбамоилфосфинов, а также и орто- и мета-дифенилфосфи-
нилметилбензолы. Они позволяют концентрировать
трансплутониевые элементы при переработке отработанных
тепловыделяющих элементов (ТВЭЛов) ядерных реакторов.
Работы направлены на повышение экологической безопасности
ядерной энергетики.
В Институте электрохимии им. А.Н.Фрумкина РАН
разработан метод сухого фототравления напыленных слоев алюминия
с помощью полимерных электроно-донорно-акцепторных
ОДА) комплексов. Метод можно использовать в производстве
печатных плат, интегральных схем, оптических дисков, фото-
и радиошаблонов. Композиция содержит светочувствительные
ЭДА-комплексы, образованные третичными ароматическими
аминами. В результате фотопереноса электрона в комплексе
образуются бромсодержашие радикалы, из которых одни
обеспечивают образование поверхностных групп А1Вгз, а другие
растворяются в экспонированной полимерной композиции.
Система светочувствительна во всем видимом диапазоне 15-20
см^/Дж (без оптического усиления). Метод прост, он
полностью исключает многостадийные мокрые процессы,
характерные для фотолитографического способа травления, не требует
интенсивных импульсных УФ-эксимерных лазеров, сложного
высоковакуумного оборудования.
В химической промышленности традиционно считали, что
оптимальные уоловия проведения каталитических процессов
достигаются при стационарном состоянии каталитической
системы. Однако углубленные систематические исследования,
инициированные еще Г.К.Боресковым и успешно
продолженные Ю.М.Матросом и сотрудниками в Институте катализа СО
РАН, показали, что во многих случаях проведение
каталитических процессов в нестационарных условиях гораздо более
эффективно. Предложены, теоретически обоснованы,
экспериментально проверены и внедрены в промышленность
принципиально новые технологии гетерогенных каталитических
процессов, в которых используется явление распространения
тепловых волн по неподвижному слою катализатора.
Синтез
сульфенамидов
в одном сосуде
(D.HR.Barton, R.H.Hesse,
AC.O.Sullivan,
M.M.Pechet,*/. Org. Chem.»,
1991, v.56t № 23, p.6702)
Сульфенамиды, стабильные и
реакционноспособные суль-
фенилирующие реагенты,
обычно не используют в
синтетической практике, так как
их приходится готовить
реакцией другого сульфенилиру-
ющего агента, например
сульфенилхлорида с амином:
R2NH + R'S-C1 -» R2NSR' +
НС1. Однако сульфенилхло-
риды из-за своей высокой
реакционной способности часто
не совмещаются с другими
реагентами, что и
ограничивает их применение.
Можно готовить
сульфенамиды реакцией тиола с гало-
генамидами: R'SH + R2NC1 -»
R2NSR + НС1 (в водной или
в двухфазной системе), но эта
реакция недостаточно
универсальна, поскольку
алифатические и постые ароматические
тиолы дают дисульфиды, а не
сульфенамиды.
Авторы работы нашли
условия, при которых в
реакциях и с алифатическими и с
ароматическими тиолами
образуются только
сульфенамиды: взаимодействие должно
проходить в среде апротонного
растворителя с высокими
значениями рН. Исследователи
провели реакцию в растворе
хлороформа с избытком
амина и обнаружили, что
дисульфид не образуется. Реакция
идет по механизму SN2 путем
атаки тиола на хлорамид.
S2SD
^о&ослни Нашей
Подготовили
А.Багатурьянц,
С.Громов
7

■**k:?:v--*:

С открытия краун-эфиров прошло уже почти двадцать лет. Для химии это — немалый срок.
Были синтезированы сотни новых макроциклических полиэфиров, а также их азот-, серо-,
фосфор-, мышьяксодержащих аналогов. Изучены богатейшие комплексообразующие
свойства этих соединений, установлена природа взаимодействия их с ионами щелочных,
щелочноземельных, переходных металлов, аммониевыми солями...
К началу 1980-х годов в литературе по химии макроциклических комплексообразователей
наметился вполне логичный переход к исследованию более сложных молекул, с развитой
молекулярной полостью, а посему способных связывать нейтральные, причем достаточно
крупные органические молекулы. Были сформулированы (Д. Крам, Ж.-М. Лен, Ф. Фегтле)
основные понятия нового раздела химической науки — химии комплексов «гость — хозяин».
О такого рода гостеприимстве и пойдет речь ниже.
Ключевые соединения, способные стать «хозяевами», то есть заключать в свои полости
и прочно удерживать нейтральные молекулы, были известны давно. Увы, авторы этих
синтезов даже не подозревали об уникальных возможностях полученных ими веществ.
В 1915 году австралийский химик госпожа Г. М. Робинсон, изучая реакции вератрола
(I) — диметилового эфира пирокатехина — с формалином в кислой среде, выделила
бесцветное кристаллическое вещество, которому ошибочно приписала структуру тетрамето-
ксидигидроантрацена (II).
МеО.
МеО ОМе
1
нет
[Н+]
Л"
МеО'
МеО
ОМе
ОМе
ОМе
III
И только полвека спустя была предложена, а затем подтверждена методами рентгено-
структурного анализа и ядерного магнитного резонанса (ЯМР), истинная структурная
формула этого соединения (III). Его назвали циклотривератриленом.
Что сразу удивило исследователей соединения (III), так это его способность при
кристаллизации захватывать из бензола молекулы растворителя и удерживать их в обычных условиях
сколь угодно долго.
В 1940 году американцы Дж. Нидерль и Г. Фогель изучали кислотно-каталитическую
реакцию резорцина с ацетальдегидом и получили красивый желтый порошок, которому
приписали структуру (IV), позже подтвержденную рентгеноструктурным анализом.
но_ ^ он
но
он
MeG
^
[н+]
но1
но
он
IV

Замечу, что тетрамер (IV) держал в своих руках еще знаменитый А. Байер в 1872 году.
Но тогда он, разумеется, не мог установить его строение.
Соединения (III) и (IV) получают в описанных выше реакциях с выходом 70—80 %,
что может показаться чудесной случайностью. Ведь кислотно-каталитическое
взаимодействие альдегидов с активированными диоксибензолами и их замещенными — процесс
достаточно сложный, часто ведущий к образованию полимеров типа феноло-формальдегид-
ных смол. Какая же сила останавливает процесс именно на стадии простых циклических
олигомеров (III), (IV)?
Механизм этих реакций, не требующих ни высоких разбавлений, ни темплатных
добавок, способствующих циклизации, до сих пор не ясен. Остаются на подозрении
различные ион-дипольные взаимодействия и водородные связи, возможно участвующие в
организации предциклических интермедиатов. А когда уж совсем сказать нечего, то принято
говорить об эффектах среды. Но как вы понимаете, этого недостаточно для
прогнозирования новых синтезов.
Другой важнейший аспект химии молекул-«хозяев» — их конформационный анализ.
Основательно изучив спектры ЯМР тетрамера (IV) и его октаацилироваиных по гидро-
ксигруппам производных, швед А. Г. С. Хегберг и итальянец Э. Дальканале обнаружили
четыре конформации, в которых могут находиться циклические молекулы: «корона»,
«лодка», «кресло» и «алмаз».
„корона" „лодка"
кресло" „алмаз
Очевидно, что конформация «корона» наиболее предпочтительна с точки зрения
образования комплексов, так как может включать в полость-«коробку» самые разные молекулы-
«гости». «Лодка» — тоже вполне гостеприимный вариант, тем более что отличить эту кон-
формацию от предыдущей удалось по спектрам ЯМР лишь при низких температурах
(ниже —30°С).
В процессе синтеза соединения (IV) образуются практически все вышеназванные кон-
форме ры. Их можно выделить методом колоночной хроматографии. Термодинамически же
наиболее устойчива форма «корона», стабилизированная внутримолекулярными
водородными связями. Поэтому при нагревании реакционной смеси в течение 10—15 часов при
80 °С этот конформер выделяется с выходом до 80 %.
Что же касается циклотривератрилена, то его молекулы также существуют в виде
термодинамически устойчивого коронообразного конформера. Хотя не исключены переходы
последнего в форму «седло» с разупорядоченнои ориентацией ароматических колец через
проме жуточный «твист»-конформер.
10

Если обработать соединение (IV) хлорбромметаном и карбонатом калия, то чашевидная
полость становится более жесткой и не может без разрыва ковалентных связей переходить
в другие конформации.
IV
CH2CLBr
к2со3
По форме молекула (V) напоминает вазу, стоящую на четырех метильных ножках. В нее
легко входят и образуют комплексы молекулы хлористого метилена, ацетонитрила, двуокиси
серы.
Наличие в молекуле соединения жесткой полости и определяет, по Краму, его
принадлежность к классу кавитандов (от англ. cavity — полость, впадина).
Более сложный кавитанд (VI), полученный реакцией соединения (IV) с четырьмя
эквивалентами 2,3-дихлордиазанафталина, тоже имеет форму вазы и кристаллизуется с одним
молем диметилформамида. Хотя этот амид нельзя удалить даже при высоких температурах
и пониженном давлении, он легко замещается молекулой хлороформа СНОз. Рентгено-
структурный анализ показал, что в таком комплексе на две молекулы (VI) приходится три
молекулы хлороформа.
НО
VI
DJVISO
DMFA
н2о
i-PrOH
ОН
VII
М. Винсенти и Э. Дальканале изучили комплексообразование кавитанда (VI) с
ароматическими углеводородами и их производными — толуолом, фторбензолом, бис (трифторме-
тил) бензолом в газовой фазе — в камере масс-спектрометра. Удивительный результат:
молекулы (VI) в парах ухитрялись захватывать малые молекулы этих углеводородов! В масс-
спектрах наряду с пиками молекулярного иона (VI) фиксировались пики комплексов.
Описаны комплексы циклотривератрилена с бензолом, водой. А гексагидроксисодержащий
циклофан (VII), образующийся при деметилировании соединения (III), служит «хозяином»
для диметилформамида, диметилсульфоксида, воды, изопропилового спирта.
Вводя разные группы в скелет (IV), можно направленно регулировать физико-химические
свойства, конформации молекул. Например, обработка соединения (IV) триметилхлорсила-
ном приводит к октасилиловому эфиру (VIII), в котором конформация циклофанового угле-
11

родного остова — в силу пространственных причин — меняется с «короны» на
«кресло». Мягкий гидролиз (VIII) водным метанолом снова дает исходную форму
«корона».
>S|Ck ^ ^OSi<
9Н/ он
OSi<
OSi<
Нам удалось ввести в молекулу тетрамера (IV) четыре фрагмента бензокраун-эфира.
о
о
Et3N
(п=1,2)
Такие соединения способны образовывать комплексы «хозяин — гость» не только с
нейтральными молекулами, но и с катионами металлов с координацией по полиэфирному
циклу.
Реакцией тетратиола (X) с тетрахлорметильным производным (XI) и карбонатом цезия
в лаборатории Крама получили уникальное соединение (XII), не имеющее аналогов среди
миллионов органических веществ. Оно содержит замкнутую поверхность, а во внутренней
полости может заключать, как в тюремной камере, соединения-«гости» (хотя какое уж тут
гостеприимство, больше подходит термин «соединения-узники»).
Молекула (XII) была названа карцерандом — синтетической молекулярной клеткой.
Полость карцеранда заключала все компоненты среды, в которой проводилась реакция:
растворители — диметилформамид и тетрагидрофуран, ионы цезия, хлора и даже молекулу
аргона, в атмосфере которого осуществлялся синтез.
Красиво? Спору нет, красиво, но зачем все это? — может спросить читатель. Какой прок
от рюмки вместимостью в одну молекулу?
А ведь это как раз то, что надо для сенсорных датчиков, которые позволят определить
сверхнизкие концентрации органических примесей, газов в промышленных стоках и
выбросах, в физиологических растворах, в крови человека. А загребущая сущность кавитандов?
С их помощью можно будет разделять органические смеси, почти идеально очистить вещество
от примеси. А иммобилизованные ферменты, для которых так удобны вогнутые поверхности
кавитандов? Словом, весьма полезную вещь открыли химики. Один из виднейших специали-
12

CH2SH
hsh2c-
0
л
)H2CL
-CH2SH + CLH2C-
Me2NCHO
(CH2L0
Cs2C03
Ar
0
О
-CH2Cl
cl
CH2CL
XI
XII
стов в этой области немецкий профессор Ф. Фегтле не без основания считает, что «можно
провести некоторую аналогию значения молекулярных полостей с непреходящим
значением макроскопических полостей — ниш, дыр, тазов, горшков и т. п. — в нашей обыденной
жизни».
Кандидат химических наук
Д. М. РУДКЕВИЧ
КОНСУЛЬТАТИВНЫЙ ЦЕНТР
«Химии и жизни» предлагает
пакет программ для
IBM-совместимых компьютеров:
1. По первичной обработке
экспериментальных данных:
фильтрация случайного шума,
сглаживающие сплайны,
выделение линии фона, решение
МНК для сильно
коррелирующих и слабых параметров.
2. Специалистам по
обработке порошковых нейтроно- и
рентгенограмм: сглаживание,
выделение линии фона, расчет
оптимального шага
сканирования, поиск и разделение
пиков, автоиндицирование,
прецизионное определение
параметров решетки, качественный
и количественный фазовый
анализ, полнопрофильный анализ
(метод Ритвельда).
Принимаются заказы на
разработку программ для ваших
задач, программ по анализу
текстуры, радиального
распределения, остаточного
напряжения, выделению аморфных фаз.
Для того, чтобы вам не
покупать кота в мешке, мы
высылаем демонстрационные
дискеты стоимостью 300 руб. Заявки
присылайте в адрес редакции
вместе с копией платежного
поручения.
Наши реквизиты: счет
100700003 в Коммерческом
Народном банке Москвы, МФО
191016. Получатель — ПО СЖ
СССР редакции журнала
«Химия и жизнь».
13

Аналогии
Общество во время кризиса:
квантовая система?
К теоретическому описанию, предсказанию
и моделированию разрушительных
общественных процессов — кризисов, революций,
войн, перестроек — взывает, по меньшей
мере, вся мировая история XX века. Особенно
важной модель кризисного общества была
бы для понимания событий этого века в
России, РСФСР, СССР, СНГ... К сожалению,
количественной, то есть естественнонаучной
теории революции пока не существует. Про
кризисные «скачки» человеческого общества
лишь известно, что они: а) скоротечны в
масштабах исторического времени, б)
ненадолго создают нечто вроде состояния
«резонанса», когда общество мгновенно и сильно
реагирует на относительно небольшие
воздействия, и в) сопровождаются
уничтожением людей и ранее накопленных
материальных ценностей.
Мне кажется, что три перечисленных
характеристики кризиса сами по себе
позволяют построить его модельное
«квазифизическое» описание. В основу модели, по-моему,
следует положить понятие энергии общества
как совокупности его людских и
материальных ресурсов. Технический и социальный
прогресс в среднем увеличивает
«общественную энергию» с течением времени. Но в
периоды потрясений общество
самопроизвольно уничтожает часть своих ресурсов, явно
переходя при этом в более
низкоэнергетическое состояние. Другими словами, кризисы
в обществе — это акты испускания
общественной энергии, тогда как в нормальные эво-
14

люционные периоды энергия возрастает за
счет роста населения, накопления
материальных ценностей, новых знаний, культуры и т. д.
Серию последовательных «вспышек» с
испусканием общественной энергии на
протяжении сравнительно небольшого (около
века) периода истории я назову кризисной
эпохой. Разные страны переживают такие
эпохи не одновременно — для Англии это
был XVII век, для Франции XVIII—XIX,
для России и Китая текущее столетие...
В XX веке крупные кризисы отдельных стран
стали более синхронными: они переросли в
мировые кризисы, при которых человечество
теряет энергию как единая система.
Существенно, что даже в кризисную эпоху
акты уничтожения кратки по сравнению с
разделяющими их «восстановительными»
периодами, во время которых общество занято
более или менее нормальной созидательной
деятельностью. Также важно, что крупные
кризисы (войны, революции и т. д.)
распадаются на более локальные максимумы
уничтожения (большие военные операции,
восстания, приливы террора, всеобщие забастовки),
разделенные периодами относительного
затишья. Другими словами, максимумы
испускания общественной энергии образуют
серию, а каждый такой максимум обладает
тонкой структурой. Масштаб актов уничтожения
в истории человечества, в общем,
возрастает — то есть амплитуды потерь энергии
оказываются пропорциональными средней
энергии системы.
Итак, кризисы общества с физической
точки зрения эквивалентны спонтанным
потерям его энергии, то есть частичному
самоуничтожению. Газовые камеры нацистов,
колымские расстрелы, мотыги красных
кхмеров и иные приметы современной
политической борьбы довольно ярко показывают эту
настоящую, единственную, физически
реальную цель войн и революций. «Странные»
революции новейшей истории и ее
«бессмысленные» кризисы отличаются, например, от
крестовых походов либо якобинского террора
лишь возросшим масштабом потерь да
относительной свежестью событий. Именно это и
делает особенно наглядной их деструктивную
функцию. А термин «бесчеловечность» не
просто дает актам уничтожения
нравственную оценку, но и подсказывает, что причины
общественных кризисов следует искать
далеко за пределами законов собственно
человеческого общества.
Картину дискретных потерь энергии
общества в кризисную эпоху трудно совместить
с моделью классической механической
системы, колеблющейся вокруг положения
равновесия. Наоборот, такая картина удивительно
похожа на поведение возбужденной
квантовой системы (молекулы, атома, атомного
ядра). Предпосылки общественного кризиса —
разорение низов, чрезмерный рост элиты,
ножницы между производством и
потреблением — также очень напоминают
неравновесное заселение уровней энергии в
нестабильной квантовой системе. А у такой
системы есть один наиболее вероятный путь
возврата к равновесию — это спонтанное
испускание энергии, как правило, в серии
последовательных квантовых переходов.
Мы видим, что уже эмпирическое
описание кризиса общества с «квазифизических»
позиций приводит к неожиданному выводу.
Такая вполне макроскопическая система, как
общество, оказывается, может проявлять
явные квантовые свойства. Впрочем, расхожее
мнение о том, что квантовые явления
наблюдаются только в микромире, не совсем
правильно. Плавление льда, запись и стирание
информации нейронами головного мозга,
распространение звука в твердом теле и
любые химические реакции — все это, по
современным представлениям, квантовые
эффекты. А разделение природных явлений на
квантовый микромир и классическую физику
макромира справедливо, пожалуй, лишь для
механического движения. Чисто опытным
путем в биологии, социологии, экономике и
других, так сказать, науках о
макросистемах было обнаружено немало дискретных
переходов-революций, требующих общего
физического обоснования.
Степень достоверности «квантовой»
гипотезы о природе кризисных процессов
истории, конечно же, требует тщательной
теоретической проверки. Но отчего не
предположить, что при математическом
моделировании кризисов надо лишь найти подходящие
наборы переменных в описании общества?
Во всяком случае, философские
«качественные скачки» из области социальных явлений
перейдут тогда в ведение физиков,— а
физикам (да и химикам тоже) хорошо знакомы
переходы между дискретными
энергетическими уровнями в связанных квантовых
системах. С этой точки зрения интересно и
засилье квантово-механических терминов
(«состояние», «вероятность»,
«неопределенность»...) в современной литературе на темы
общества. Ведь в языке концентрируется,
так сказать, коллективный разум. Не
присутствуем ли мы при стихийном
распространении квантовой механики в новые, но также
строго ей подчиняющиеся области
гуманитарных наук?
Кандидат химических наук
Ю. Л. СЛОВОХОТОВ
15

Ч-tOJWk a I'
Лоуренс,
изобретатель
циклотрона
В. И. КУЗНЕЦОВ.
доктор физико-математических наук
О ПОЛЬЗЕ «БРОУНОВСКОГО ДВИЖЕНИЯ»
УЧЕНЫХ (па примере Лоуренса)
Об Эрнесте Орландо Лоуренсе A901—1958)
у нас в стране почти не писали. На то есть
свои причины: резкое неприятие им советской
системы, инцидент, происшедший во время
посещения Лоурейсом одного из
исследовательских центров бывшего
социалистического содружества во второй половине
пятидесятых годов... Однако автор больше не упо^
мянет о политических пристрастиях и
антипатиях великого физика и изобретателя.
Он предпочитает рассказать о лучшем, что
было в Э. О. Лоуренсе как ученом и человеке.
Будущий творец циклотрона родился на грани
двух веков, 8 августа 1901 года» в затерянном
среди прерий Среднего Запада городке
Кантоне, не означенном «на карте генеральной»,
в семье норвежского иммигранта Лоуренса.
Его нарекли Эрнест Орландо.
В те времена на берегах Большой реки Сиу,
где стоял дом Л оу рейсов, еще хранилась
память о покорении Великих равнин Дакоты.
Многие годы проработавший бок о бок с
Лоуренсом Гленн Сиборг полагал, что на
душу и характер юного Эрнеста повлияли не
только счастливое сочетание генов, но и
предания пионеров Дикого Запада. Характер
оказался подходящим, в самый раз для
трудных и великих свершений в нарождающейся
науке XX века.
Учился Лоуренс хорошо. Достаточно
сказать, что уже в 1930 году
двадцатидевятилетний Эрнест Орландо — полный профессор,
самый молодой в Калифорнийском
университете. До этого он учился и работал в
университете Южной Дакоты, в Чикагском и
Йелльском университетах.
За всеми переходами и переездами
сокрыты годы плодотворной научной работы с
немалыми достижениями. Его докторская
диссертация посвящена особенностям
фотоэффекта. Лоуренс измерил с невиданной до того
точностью потенциал ионизации атома ртути,
по оригинальной методике изучил характер
искрового высоковольтного разряда...
16

Все эти крепкие работы создали Лоуренсу
авторитет многообещающего талантливого
физика-экспериментатора, но не более.
Если на карте £ША соединить прямыми
научные центры, где трудился Лоуренс, то
возникнет ломаная линия, наподобие
траектории частицы, совершающей броуновское
движение. Рано или поздно такую частицу
захватывает некий поглощающий центр, и
она оседает на месте, занимает свободную
вакансию. С 1928 года и до последних дней
жизни такой вакансией для Лоуренса станет
Радиационная лаборатория в Беркли. Именно
в этом городе он свершит великие дела,
изобретет циклотрон — ускоритель, давший
ядерной физике столь же сильный импульс,
как галилеевский телескоп — астрономии.
Создаст впервые в , Штатах новый стиль
научных исследований с привлечением
больших сил и средств, и этот стиль станет
характерным для физики двадцатого и, наверное,
последующих столетий.
Не случайно автор завел речь о переходах
и переездах молодого Лоуренса. Нет ничего
важнее для молодого ученого, чем общение с
разными научными школами.
Подобный лоуренсовскому каскад
переходов и переездов в наших советских условиях
чрезвычайно затруднен, а чаще всего и
невозможен. Законы страны до сих пор не дают
столь вольно менять свое положение. Все
идет, как правило, по прямой: школа, вуз,
аспирантура, диссертация, чаще всего
вносящая в науку самую малость. Вторая
диссертация. Как правило, научная карьера
развивается в одном городе, в одном НИИ, в одном
коллективе. Как правило, в наших условиях,
чем менее динамичен человек, тем больше у
него шанс добиться успеха. Но достигнутые
ученым вершины у нас зачастую ничего
общего не имеют с научной карьерой в истинном
значении этих слов: двигают своих, по
протекции, а не за знания и талант. Иногда
решающий фактор — прописка, некий элемент
крепостного права, сохранившийся со
сталинских времен. Вступающий в науку работает
там, куда его распределили. Как правило, у
него нет возможности подобрать занятие по
душе, да и система образования такова, что
молодежь не готова к такой процедуре.
Выручает то, что страна наша большая, народу
много, кому-то везет, кто-то попадает в
хорошие руки, изредка талантливые рождаются в
семьях сильных мира сего. Но это малая доля
процента, большинство талантов не
реализует своих возможностей, а иногда и совсем
пропадает.
В науке же почти всегда надо примерить
не один костюм, чтобы оказаться в своей
шкуре. У нас непростой процесс примерки
собственных способностей весьма похож на
покупку костюма в отечественном
универмаге: любо — не любо, знай бери, что
«выбросили». И кто-то худой и длинный ходит
в коротких штанишках, а на ком-то толстом
не сходится пиджак... Сбросить
неподходящую одежонку и заменить новой? Ни-ни:
и закон, и его следствие — образ жизни —
не позволяют.
КАК БЛАГОДАРЯ РЕЗОНАНСУ
НАКОПИТЬ ЭНЕРГИЮ
Типичный американец, высокий,
голубоглазый, необыкновенно энергичный, Лоуренс
отличался не только громадной
работоспособностью и честолюбием, но и интуицией.
В Беркли он кожей почувствовал, что работы
Резерфорда и его школы — только первый
этап познания атомного ядра, что самые
яркие открытия впереди.
Его, как и многих молодых физиков,
совершенно не устраивала работа со слабыми
источниками радиоактивности. Вместо хилых
естественных источников излучений
требовалось нечто новое, и это новое, казалось,
лежало на поверхности. Из простейших
прикидок следовало: реально достижимый поток
гелиевых ядер, то есть ионов гелия
(измеряемый одной миллионной долей ампера), равен
потоку альфа-частиц от всего мирового
запаса радия! Правда, чтобы превратить ионы в
быстрые альфа-частицы, нужен еще
потенциал в несколько миллионов вольт. Только
при этом условии альфа-частицы станут
пригодными для ядерных экспериментов.
Не составляло большого труда вытянуть
протоны или ионы гелия из газоразрядной
трубки электрическим полем. Гораздо
сложнее создать для их ускорения электрический
потенциал в несколько миллионов вольт. Если
идти в лоб, обычными для электротехники
того времени путями, скажем, как Кокрофт
и Уолтон, то никакие хитрости не избавят от
больших изоляторов, громоздких
конденсаторов и ферм, поддерживающих
трансформаторные каскады... А главное, Лоуренс не
видел перспектив и у традиционных методов
высоковольтной техники. Ну один миллион,
два, три... А дальше тупик. Лоуренс
интуитивно чувствовал: новая физика будет требовать
все больших потенциалов, больших энергий
ускоренных частиц.
Проблему решить помог случай. В один из
вечеров, по сложившейся холостяцкой
привычке, Эрнест листая в университетской
библиотеке научные журналы. И хотя он
неважно владел немецким языком, решил
просмотреть издававшийся в Германии «Archiv fur
Electrotechnic». Внимание привлекла статья
норвежца Ральфа Видерое «О новом
принципе получения высоких напряжений» со
множеством графиков и рисунков. Лоуренсу даже
не пришлось прорываться сквозь немецкий
17

текст — все рассказали иллюстрации.
Видерое положил один за другим два
полых цилиндра (позднее их назвали
дрейфовыми трубками). На каждый из них от
высокочастотного генератора он подавал 25 тысяч
вольт. При входе в первый цилиндр ионы
ускорялись этим напряжением, а затем по
инерции (внутри металлического цилиндра
нет ускоряющего поля) проходили вдоль его
оси к промежутку между цилиндрами и
вновь получали такую же порцию энергии.
За краткое время пролета сквозь цилиндр
знак высокочастотного поля, приложенного к
дрейфовым трубкам, успевал измениться на
противоположный. В этом и заключалась вся
хитрость. Теперь, словно пирамиду из
кубиков, можно было нарастить число
последовательно стоящих дрейфовых трубок и
получить желанные миллионы вольт от генератора
с небольшим напряжением. Фантастика, да
и только!
Впрочем, любое тело можно разогнать
двумя способами: разом, как спортсмен толкает
ядро, и постепенно, подобно метателю
молота, раскручивающему на тросике свой
снаряд.
Другой пример — артиллерийский снаряд
и ракета. Снаряд сразу, за тысячные доли
секунды, получает свою энергетическую
порцию, а ракета разгоняется постепенно, да
еще ступенями...
Итак, если постепенно накапливать
энергию, хоть и малыми дозами, то результаты
будут более существенными, чем при
одиночном сверхсильном рывке. Примеров тому
тьма. Стоит остановиться еще на одном,
хрестоматийном. Чем он характерен?
Резонансным накоплением энергии, когда порции
энергии складываются практически без
потерь. В прошлом веке в Петербурге рота
солдат маршировала по переброшенному
через реку. Фонтанку Египетскому мосту, четко
отбивая шаг. Конструкция постепенно
раскачалась до недопустимых пределов, и мост
рухнул! Причиной тому стал резонанс: ритм
солдатских шагов совпал, говоря ученым
языком, с собственной частотой колебаний
сооружения. Так и относительно невысокое
напряжение линейного ускорителя Видерое,
когда «ритм» смены напряжения на
дрейфовых трубках совпадает с ритмом движения
ионов, может разогнать частицы до высоких
энергий.
«Мне сразу же показалось, что эта идея
указывает реальный путь, который я искал
для решения проблемы ускорения
положительных ионов. Не заглядывая дальше в
статью, я тут же на месте оценил общие
характеристики резонансного линейного
ускорителя протонов до энергии около одного
миллиона электрон-вольт». Получилось, что
«миллионник» достигнет почти
десятиметровой длины.
Такая установка показалась молодому
профессору слишком громоздкой. В те
тридцатые годы физики привыкли к приборам,
умещавшимся на лабораторном столе. Даже
позднее, в сороковые годы, скромная
реакторная сборка. Ферми казалась мастодонтом.
Это в наше время никого не удивит проект
линейного ускорителя длиной в несколько
километров.
Неприятие гигантизма привело Лоуренса
к идее циклического ускорителя. Прекрасный
пример того, что и ограниченность взглядов
бывает полезна.
КАК ЛОУРЕНС ЗАСТАВИЛ ЧАСТИЦЫ
ЦИКЛИЧНО^ИДТИ, А ПОТОМ
ПОВОРАЧИВАТЬ»
«А что, если вместо большого числа
цилиндрических электродов, выстроенных в линию,
использовать лишь два, вновь и вновь
посылая положительные ионы туда и обратно
через электроды, управляя движением частиц
посредством специально подобранного
магнитного поля? — размышлял Лоуренс.—
Тогда линейный ускоритель удастся
свернуть в спираль и он станет компактным
лабораторным прибором. Но получится ли?»
Пришлось засесть за расчеты. Задача
имела удивительно простое решение. Если
заставить ионы двигаться в постоянном
магнитном поле, перпендикулярном плоскости их
траектории, то при определенном
соотношении между величиной магнитного поля,
частотой генератора, массой и зарядом иона,
раскручивающийся по спирали заряженный
ион подходит к ускоряющему промежутку
в тот момент, когда в него подано именно
ускоряющее напряжение. Резонанс наступает
как бы сам по себе!
«Эврика!» — воскликнул бы Архимед, но
архимедовского восторга изобретатель на
первых порах не ощутил. Почему? Коллеги,
и не без оснований, отнеслись к его идее
весьма скептически. Разговор с ними о
циклическом ускорителе почти сразу же
сосредоточивался на проблеме потерь частиц в цикле
ускорения. Сочувственно заметив, что при
малейшем отклонении от плоскости
траектории частица неизбежно через несколько
оборотов врежется в стенку прибора, собеседник
старательно переводил разговор в иное
русло-
Поддержка пришла с неожиданной
стороны. Прекрасный экспериментатор Отто
Штерн, работавший в то время в Беркли,
встретил идею Лоуренса с энтузиазмом. Он
без обиняков заявил — немудреные
формулы, написанные Лоуренсом на клочке бумаги,
коренным образом повлияют на развитие
18

0 ~0
Ионы из источника ионов (в центре), двигаясь
по спирали, попадают поочередно в два дуанта
(D), набирая энергию в междуантном зазоре
физики, и не ошибся. Позднее, в 1949 году,
Штерн станет лауреатом Нобелевской
премии по физике (за вклад в развитие методов
молекулярных пучков).
Вдохновленный изобретатель решил
построить действующий миниатюрный
циклический ускоритель — циклотрон. Это название
составлено из греческих слов киклос (круг,
кругооборот) и (элек)трон. Лоуренс
превратил цилиндры Видерое в пару медных
электродов, похожих на разделенную пополам
низкую цилиндрическую консервную банку.
Если смотреть сверху, со стороны торца,
то электроды напоминают по форме
заглавную латинскую литеру D. Поэтому их и
назвали дуантами.
Лоуренс поместил дуанты в вакуумную
камеру. В центре меж ними установил
источник ионов, а всю камеру разместил между
плоскими полосами сильнейшего
электромагнита. Дуанты подключил к
высокочастотному генератору. Все было почти как в
сказке: ларец, в нем утка, в утке яйцо, в яйце
игла...
Ускоряющее электрическое поле
действовало только в узком междуантном зазоре,
внутрь дуантов его не пускала медная
обшивка. Но магнитное поле присутствовало
всюду, ибо медь от него не защищает. Всю
энергию ускоряемый ион должен был
получить в дуантном зазоре, а магнитные силовые
линии обязаны были вести его по
правильному пути.
Прежде чем объяснить действие
циклотрона в динамике, позволим себе небольшое
«лирико-драматическое» отступление. Рас-
Эрнест Лоуренс, Гленн Сиборг и Роберт
Оппенгеймер за пультом циклотрона
сказал об этой истории академик Л. А. Арци-
мович. Однажды на экзамене вопрос о
циклотроне достался симпатичной студентке. Она
ответила кратко: циклотрон — такой
ускоритель, в котором «частица идет, а потом
поворачивает». Дополнительных пояснений
удивленный академик добиться не смог, и
хоть краткость — сестра таланта, пришлось
ставить двойку. И все же в приведенном
ответе, неточном и неполном, как почти
всякое определение, есть крупица истины: путь
ускоряемой частицы отмечен спиралью, и
действительно, на выходе из источника
частица поворачивает под действием
магнитного поля.
Теперь проследим путь частицы.
Положительные ионы вытягивает из источника
электрическое поле (когда потенциал на дуанте
отрицателен относительно корпуса
источника) . Затем ион движется по дуге и подходит
к зазору в тот момент, когда на нем знак
напряжения уже переменился, и ион вновь
получает свою энергетическую затрещину.
Еще пол-оборота, и ион вновь получает
дополнительную порцию энергии. И так энное
число раз, пока пучок не достигнет' края
магнитного полюса. Ведь с каждым
оборотом скорость иона возрастает, и вместе с ней
возрастает радиус окружности, на которой
магнитное поле может удержать быстрый
ион.
У края магнита Лоуренс установил
отклоняющую пластину, дефлектор. Эта пластина
находилась под высоким постоянным
напряжением и создавала электрическое поле,
освобождающее поток ускоренных частиц из
19

магнитного плена и выводящее его наружу,
во внешнее пространство (там удобней
работать с пучком).
ТРОЙНАЯ УДАЧА ЛОУРЕНСА
А как с сакраментальной проблемой
потерь, вызвавшей сильнейший скептицизм?
Лоуренс родился под счастливой звездой.
По сути, эта сверхсложная проблема
решилась естественным образом.
В первых испытаниях циклического
ускорителя сечения его дуантов были прикрыты
редкими металлическими сетками. Они
выравнивали поле и, казалось, помогали делу.
«Но, когда их сняли,— вспоминал Ливинг-
стон, один из первых сотрудников Лоурен-
са,— интенсивность сразу возросла в сотни
раз по сравнению с тем, что было до того».
Несложный анализ привел к заключению:
без выравнивающих сеток электрическое
поле проваливается внутрь дуантов и формирует
электрические линзы, которые на первых
оборотах удерживают частицы вдалеке от
стенок дуантов, а затем, когда ион набирал
скорость и электрические линзы становились
бессильны, в дело вступало магнитное поле.
Здесь Лоуренса ждала вторая удача. Поле
между плоскими полюсами всегда спадает к
их периферии, а в таком поле на быструю
частицу постоянно воздействует некая сила
(ее называют лоренцевой), препятствующая
отклонению от «серединной» плоскости.
Повезло Лоуренсу и в третий раз: у
гелиевых ионов, которыми, как снарядами, он
бомбардировал мишени из самых тяжелых
ядер, скорости были достаточно велики,
чтобы начать реакцию. Однако при этих
скоростях масса частицы остается практически
постоянной в цикле ускорения. Иными
словами, релятивистские эффекты не нарушали
условия резонанса. А ведь именно
изменчивость массы ядер-снарядов осложняет жизнь
конструкторам современных ускорителей.
ЧТО УПУСТИЛ
НОБЕЛЕВСКИЙ ЛАУРЕАТ ЛОУРЕНС
В 1932 году циклический ускоритель с
диаметром полюсных наконечников 11 дюймов
(примерно 28 сантиметров) уже давал
интенсивные пучки протонов с миллионной
энергией. Машина казалась карликом по
сравнению с электростатическим ускорителем
Кокрофта — Уолтона, в котором частица
ускорялась, проходя один раз промежуток с
высокой разностью потенциалов. Однако
циклотрон-карлик обладал крепкими
мышцами: энергия ускоренных им протонов вдвое
превосходила энергию, достигнутую
англичанами. Такая прыть малютки обнадеживала,
и вскоре в Радиационной лаборатории
начали строить циклотрон с диаметром полюсов
70 сантиметров. В 1936 году такая машина
уже ускоряла дейтероны. Ими, кстати, и
облучил молибден Эмилио Сегре, чтобы добыть
первый технеций.
Только с 1936 года циклический
резонансный ускоритель получил официальное
название — циклотрон. Завершающим этапом
развития классического циклотрона, как стали
называть ускоритель с плоскими
магнитными полюсами, стал пуск в 1939 году
шестидесятидюймовой машины. В том же году
Лоуренсу вручили Нобелевскую премию по
физике за создание этой, в общем-то чисто
технической установки. Награда, впрочем,
более чем заслуженна. Циклический
ускоритель дал в руки исследователям
мощнейшее средство для ядерных трансформаций,
стал прообразом современных ускорителей
элементарных частиц.
В ядерных реакциях на циклотронных
пучках сотворена большая часть из всех
известных сегодня рукотворных ядер — их более
двух тысяч. Список природных стабильных
или почти стабильных изотопов химических
элементов значительно скромнее: всего лишь
286 единиц.
Циклотрон — несомненно, главная и самая
именитая машина атомных трансформаций.
Сегодня одна из улиц Беркли названа
«Циклотронной», а Радиационная лаборатория, где
творил изобретатель, носит его имя.
Но не всегда везло команде Лоуренса.
Бывали и неудачи. Так, экспериментируя на
циклотронных пучках, его помощники близко
подошли к открытию искусственной
радиоактивности. Она в прямом и переносном
смысле жгла им пальцы. Американцы не
заметили радиацию, обильно истекавшую из
облученных быстрыми циклотронными частицами
материалов.
Чем объяснить невезение? По народным
приметам, оно наступает на третий раз, а тут
пришло на четвертый. Были объективные
причины. Не ставилась задача наблюдать
распад новых атомных ядер. Говорят, сам
создатель циклотрона в то время подбирал
кадры и добывал финансы для родной
лаборатории. Но как бы то ни было, супруги
Жолио-Кюри опередили калифорнийцев и с
мизерными средствами — щепоткой
радиевых солей и простым счетчиком Гейгера —
открыли искусственную радиоактивность.
Упущенное открытие не огорчило
Лоуренса. Он понимал — циклотрону хватит работы.
Машина оказалась мощной, простой в
эксплуатации и надежной. Без этого ей не
удалось бы стать великим преобразователем
атомных ядер. Физики и инженеры
придумали бы что-нибудь еще и открыли технеций,
астат и многие другие «циклотронные»
элементы и изотопы на других машинах, но
это случилось бы гораздо позднее.
20

Элемент №...
Первый из
благородных
«ЗАКОНЧЕННАЯ» СИСТЕМА
В 1884 году Д. И. Менделеев готовил к печати
шестое издание своего знаменитого труда
«Основы химии». Уже давно получила
мировое признание предложенная им еще в
1869 году Периодическая система
элементов, уже прошло много лет с того времени,
как система была триумфально
подтверждена открытием галлия, скандия и германия —
элементов, существование которых
предсказал автор «Основ».
В начале книги Менделеев поместил
таблицу «Периодической системы и атомных
весов элементов». В ней, правда, еще
оставались некоторые неясности; пришлось
поставить вопросительный знак рядом с
символом дидима (он следовал в таблице после
церия). Были зарезервированы места и для
элементов, расположенных между церием и
иттербием. Эти, так называемые редкие
земли будут открыты позже, а дидим окажется
смесью некоторых трудноразделимых
редкоземельных металлов. Аналог титана и
циркония, для которого Менделеев вычислил
атомный вес 178, будет получен лишь
в 1923 году. Его нарекут гафнием. Элемент
№ 43 (с атомным весом около ста)
окажется несуществующим в природе технецием
и впервые будет синтезирован лишь в 1937
году, ровно через тридцать лет после смерти
Менделеева. Пустующее место за
вольфрамом займет в 1924 году аналог марганца
и технеция — рений.
Элементы более тяжелые, чем висмут,
радиоактивны; они станут известны благодаря
блестящим исследованиям супругов Кюри и
других ученых.
Итак, система была почти укомплектована,
все места заняты, как в готовом к
отправлению поезде, элементы располагались
строго в порядке увеличения атомных весов.
И трудно было найти хоть маленькую
дырочку в этой стройной системе, куда можно
было бы сунуть хоть еще один элементик.
Разве вот только между водородом и литием...
21

ДОБАВЛЕНИЕ К 5-Й ГЛАВЕ
В этой главе своего труда Менделеев
рассказывает о воздухе и об азоте — как одной
из его составных частей. Какие же еще
компоненты составляют атмосферу? В то
время казалось, что уж этот-то вопрос изучен
досконально. Вот что пишет Менделеев:
«Главные составные части воздуха,
исчисленные в последовательном порядке своего
относительного количества, суть следующие:
азот, кислород, водяной пар, углекислый газ,
азотная кислота, аммиачные соли, окислы
азота (равно как озон, перекись водорода)
и сложные углеродисто-азотистые вещества.
Кроме этих веществ, в воздухе обыкновенно
находятся: вода в виде пузырьков» капель
и снежинок и частицы твердых тел,
имеющие, может быть, космическое внеземное
происхождение...»
Вдруг из Англии пришло сенсационное
известие, заставившее Дмитрия Ивановича
сделать такое примечание A6 bis): «К числу
давно и хорошо известных составных начал
воздуха ныне, благодаря замечательному
исследованию, сделанному летом 1884 г.
англичанами лордом Рэлеем и В. Рамзаем, должно
причислить содержание в воздухе, до 1 %
по объему, тяжелого (плотность около 19,
если Н=1), недеятельного — как азот —
газа, который открыт благодаря
наблюдениям Рэлея над плотностью азота... Этот
газ... оказывается имеющим плотность почти
в полтора раза большую, чем азот (не
полимер ли это азота Ыз?)..- Что это за газ,
какой его состав и свойства, в какие он
вступает соединения и как его назвать —
еще ничего не известно, потому что самое
открытие его только что произведено. Если
во время печатания этого издания
«Основы химии» появятся (после августа 1894 г.)
новые, более обстоятельные сведения об
указанном предмете, они будут помещены в
конце книги...»
Такие сведения появились, и это побудило
Менделеева написать специальное
добавление к 5-й главе: «Аргон, новая составная
часть воздуха».
ЗАГАДОЧНЫЙ ГАЗ
Теперь перенесемся с берегов Невы на берега
туманного Альбиона.
В 1882 году в Кембридже, в Кавендиш-
ской лаборатории, профессор
экспериментальной физики лорд Рэлей начал работу
по определению относительных плотностей
газов. Предстояло кропотливое, нудное
исследование, с тысячами и тысячами
точнейших взвешиваний заполненных газами
сосудов. Цель работы — определить,
отклоняются ли относительные веса водорода и
кислорода от простого целочисленного
соотношения 1:16.
В общем-то, это определение имело
принципиальный интерес, поскольку было неясно,
являются ли атомные веса целыми числами.
(Это сейчас мы хорошо понимаем: атомный
вес часто дробное число, что обусловлено
существованием изотопов, но в то время о
них не имели ни малейшего
представления.)
За десять лет было проделано великое
множество чрезвычайно трудоемких опытов.
Увы, Рэлей получал различные соотношения
весов обоих элементов, причем все они были
немного меньше, чем 1:16.
В надежде выяснить причины
расхождений, раздраженный неудачами ученый, по
совету профессора химии Лондонского
университетского колледжа У. Рамзая,
пропустил смесь воздуха и аммиака над
раскаленной медью. Водород аммиака
реагировал с кислородом воздуха, давая воду.
Одновременно выделялся свободный азот. Взвесив
его, Рэлей, к своему удивлению, обнаружил,
что он на 0,1 % легче азота из воздуха,
пропущенного над раскаленной медью. (Во
втором опыте кислород поглощался,
соединяясь с медью в оксид меди, в
результате чего оставался «чистый» азот.)
Теперь на первый план вышло измерение
плотностей кислорода и азота. Похоже, в
воздухе был еще какой-то химически инертный
газ, более тяжелый, чем азот. Рэлей
пропустил смесь аммиака с чистым
кислородом (а не воздухом) над раскаленной медью.
И что же? Полученный таким образом
действительно чистый азот оказался уже на
0,5 % легче азота атмосферного: литр азота
из воздуха весил 1,2572 г, а чистого азота,
полученного из его соединения, только
1,2505 г.
Рэлей подробно описывал в своих
публикациях опыты с «азотом» воздуха, но не
говорил о причинах, по которым
«атмосферный азот» мог быть тяжелее чистого. Он
осторожно констатировал: «Хотя предмет
еще не созрел для обсуждения, я не могу
упустить случай отметить, что азот,
полученный из аммиака, и поэтому, как можно
ожидать, чистый,оказался, безусловно, более
легким, чем атмосферный... Кажется
несомненным, что аномальную легкость азота нельзя
объяснить примесью водорода, аммиака или
воды... До тех пор пока до конца не
прояснятся вопросы, возникающие из этих
наблюдений, вышеприведенное значение
(плотности) для азота должно приниматься с
определенной оговоркой». Рэлей не любил
скороспелых выводов, так как, по его
выражению, в случае, если бы эти выводы не
подтвердились, «насмешники были бы
ободрены».
22

Профессор химии Уильям Рамзай
подключился к работе с двумя разными азотами
в мае 1894 г. Немного раньше он сделал
важное открытие. Желая получить какой-
либо гидрид азота, он пропускал смесь его
с водородом над нагретым до красного
каления магнием. Гидридов Рамзай не получил,
но зато обнаружил, что магниевая стружка
при высокой температуре легко поглощает
азот.
У химика возникла мысль: если
подействовать на атмосферный азот магнием, азот
поглотится, а останется тот рэлеевский
второй... Вскоре Рамзай уже располагал 40 мл
«остаточного газа». «Результат,— писал
ученый,— был ободряющий и привел к
заключению о возможности существования
некоторым образом измененного азота или
присутствия в атмосфере некоторого нового
компонента». В письме к Рэлею Рамзай пишет:
«Не приходило ли вам на ум, что имеется
место для газообразных элементов в конце
первого периода периодической таблицы?».
В августе того же 1894 года два
замечательных ученых — физик Рэлей и химик
Рамзай — объединили свои усилия. Очень
скоро они узнали, что плотность нового газа
относительно водорода составляет примерно
20, и новый газ получил имя аргон, что
значит «недеятельный» (греческое «эргон»
'означает дело, приставка а- — отрицание).
Действительно, новый газ был инертен даже
по отношению к раскаленному магнию, с
которым охотно соединялся достаточно
пассивный азот.
А ЗА СТО ЛЕТ ДО ТОГО...
Итак, обнаружена новая составная часть
воздуха! Еще непонятно, что это за газ, каковы
его природа и свойства. Но преодолен первый
психологический барьер (кстати, достаточно
высокий): в воздухе, состав которого изучали
сотни ученых, обнаружен неизвестный газ.
И тут оказалось, что этот газ был уже
открыт, да когда — в 1785 году! За сто лет
до начала работы лорда Рэлея знаменитый
английский химик Кавендиш направил
Лондонскому королевскому обществу письмо, в
котором выразил сомнения насчет
однородности «флогистонного воздуха», то есть
азота.
Ученый пропускал в течение нескольких
недель электрические разряды через столбик
воздуха, заключенный в стеклянную трубку.
При этом флогистонный воздух (азот)
реагировал с дефлогистонным воздухом
(кислородом) с образованием азотистой кислоты,
которая поглощалась поташем. Объем газа
уменьшался, но небольшой пузырек воздуха
оставался непоглощенным. Кавендиш писал:
«Если имеется какая-то часть флогистонного
воздуха в нашей атмосфере, которая
отличается от остальной части и не может быть
восстановлена до азотистой кислоты, то мы
можем с уверенностью заключить, что она
составляет не более 1/120 доли».
Увы, открытие Кавендишем инертной
примеси в атмосферном азоте осталось
незамеченным...
Путешествуя во времени и пространстве,
перенесемся снова в последнее десятилетие
прошлого века. Первый психологический
барьер преодолен — в существование новой
составной части воздуха поверили все.
Но что это был за газ? Мы уже говорили,
что Рэлей и Рамзай определили плотность
аргона: он оказался примерно в 20 раз
тяжелее водорода. Значит, молекула аргона весит
в 40 раз больше одного атома водорода,
23
ПЕРВАЯ ОШИБКА МЕНДЕЛЕЕВА

то есть его молекулярный вес равен 40.
Сколько же атомов входит в молекулу нового
газа и какие они?
Рэлей считал, что аргон — новый элемент,
и для того чтобы определить число атомов
в молекуле, измерил теплоемкость газа в
различных условиях. Из полученных данных
следовало, что молекула аргона состоит из
одного атома. И тогда атомный вес нового
элемента равен 40.
Нет, это было слишком необычно! Все
известные газы-элементы образовывали
двухатомные молекулы: кислород, водород, азот,
хлор... Хорошо, пусть аргон — новый элемент
с атомным весом 40. Однако где его
расположить в периодической системе? Там для
него просто нет места. Хлор, калий, кальций,
скандий...— где-то здесь? Но если столь
необычный элемент поместить между хлором
и калием или между калием и кальцием,
разрушится вся стройная система, нарушится
четкое деление элементов на ряды, периоды,
группы...
Может, аргон не новый элемент? Что же
он такое?
Достаточно убедительным казалось
предположение «о том, что аргон, быть может,
есть полимеризованный азот N3, так
относящийся к обычному азоту N^, как озон Оз
относится к обыкновенному кислороду». Мы
процитировали слова Д. И. Менделеева из
«Дополнения к 5-й главе». Далее ученый
развивает свою гипотезу. Он пишет, что при
определенных условиях «можно было бы
допустить, что в частице аргона содержится
не один, а несколько атомов, например, или
N3 (тогда плотность=21, что близко к
наблюдению), или Хб, если через X означить
элемент с атомным весом, близким к 6,7, а
элементы от Н=1 до Li=7 неизвестны и,
быть может, возможны. Гипотеза А=40*
вовсе не дает места аргону в периодической
системе... Мне кажется более простым
предположить, что аргон содержит N3, особенно
потому, что аргон содержится в азоте и им
сопровождается, а все наблюденные
свойства аргона этой гипотезе, по существу дела,
не противоречат».
Гениальный творец периодической
системы для вновь открытого элемента не мог
найти места в своей таблице...
Первооткрыватели аргона оказались более прозорливыми.
Еще раз процитируем «Дополнения к 5-й
главе»: «Эти замечания были мною написаны
в начале февраля 1895 г., а 17 февраля
(стар, стиля) я получил от профессора Рам-
зая уведомление (письмо его помечено
* В те времена применительно к аргону чаще
употребляли не нынешний символ — Аг, а просто А.
25 февраля нового стиля) о том, что
«периодическая классификация совершенно
отвечает его (аргона) атомному весу, и даже
он дает новое доказательство закона
периодичности», судя по исследованиям моих
английских друзей и собратов. Но в чем эти
исследования состоят, и каким именно
образом в действительности получено
упомянутое соглашение атомного веса аргона с
периодической законностью — в указанном
письме не сообщается, и остается ждать
публикации новой работы лорда Рэлея и
профессора Рамзая».
В «Последней приписке», датированной
15 марта 1895 года, Менделеев сообщает
новые сведения, на этот раз
подтверждающие его гипотезу: «В отчетах Парижской
Академии наук от 18 марта (нового стиля)
1895 г. явилась статья Бертло об введении
аргона в реакцию с парами бензола под
влиянием тихого разряда... Полученный
продукт по виду (состав не мог быть изучен
по малости количества) совершенно
отвечал тому, что образуется в подобных же
условиях от взаимодействия бензола с
азотом. В этом наблюдении знаменитого
французского химика должно, до некоторой
степени, видеть оправдание того
предположения, которое высказано мною выше, а
именно, что аргон представляет полимерное
видоизменение азота и содержит в частице
N3, тогда как в обычном азоте содержится
N2. Если это предположение оправдается
окончательно, то интерес аргона не только
не умалится, но еще больше возрастет».
Увы, не оправдалось! Не подтвердились и
данные знаменитого Бертло о
взаимодействии аргона с бензолом.
Менделеев был не единственным
противником гипотезы о том, что аргон — элемент.
Скорее, наоборот — Рэлей и Рамзай были
единственными учеными, верившими в то, что
открыли новый элемент. В августе 1894 года
Дьюар, изобретатель сосуда, носящего теперь
его имя (а попросту говоря — термоса),
писал: «Не первый раз химики и физики
были склонны считать, что получили
аллотропную форму азота, и объяснять ею
некоторые удивительные явления, но каждый
раз после тщательной проверки
предположение всегда отбрасывалось. В Настоящее
время мы можем надеяться, что неуловимая
аллотропная форма наконец-то получена».
Его поддерживал профессор химии
Богемского университета в Праге Б. Браунер: «Как
последовательный сторонник учения
Менделеева я испытываю большое затруднение в
том, чтобы предположить существование
нового элементарного газа...»
И все же время, а точнее — кропотливый
труд исследователей — расставило точки над
24

«i», истина была установлена. Ученым
пришлось преодолеть еще один
психологический барьер — смириться с одноатом-
ностью и абсолютной инертностью молекулы
аргона.
Вскоре были открыты его собратья: гелий,
неон, криптон, ксенон, радон. И в последнем
прижизненном издании «Основ химии»
A906) читаем: «...мы имеем право образовать
особую группу — аргоновых элементов...
потому что они друг друга сопровождают при
азоте воздуха и представляют полное между
собой сходство».
НЕ ОШИБАЕТСЯ ТОТ,
КТО НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЕТ
С какой целью мы так подробно описали
историю открытия аргона, зачем приводили
все эти давно отвергнутые гипотезы,
возражения, сомнения? Хотелось бы
рассматривать все вышенаписанное как дополнение
к учебникам химии, обычно с полной
бесстрастностью рассказывающим о семействе
инертных газов. И еще хотелось бы, чтобы
школьник или студент, отвечающий на
экзамене равнодушным тоном состав
атмосферного воздуха как что-то само собой
разумеющееся, помнил, скольких трудов, скольких
сил, скольких нервов многих ученых стоит
каждое утверждение, каждая истина, каждое
слово, попавшее сегодня в учебник.
И второе. Мы детально проанализировали
историю ошибочной гипотезы Д. И.
Менделеева, гипотезы, отвергнутой жизнью. Роняет
ли это в наших глазах его авторитет?
Нисколько!
Перед нами возник образ ученого,
неравнодушного к любым проявлениям нового.
Ведь иной автор учебника на месте
Менделеева ограничился бы простой
констатацией факта: вот, дескать, два англичанина
обнаружили в воздухе новую составную
часть, а что это такое — будущее, мол,
покажет.
Нет, Менделеев так не может. Он горит
нетерпением узнать как можно быстрее о
новом газе. На основании очень скудных
(и часто — просто неверных) данных он
составляет свою рабочую гипотезу и дальше
все факты, все новые сведения сверяет с ней.
Какие-то данные говорят в пользу гипотезы,
другие — против. Увы, на этот раз
воображение подвело ученого. Приходится
отбросить эту гипотезу, так и не превратившуюся
в теорию. Но она сыграла свою роль в науке,
способствовала ее развитию, продвижению
вперед наших знаний. И если от неверной
рабочей гипотезы сумели вовремя и
безболезненно отказаться, то можно с
уверенность сказать, что ее роль для науки была
положительна.
Менделеев много, очень много работал.
Поэтому он так много и сделал для науки.
И поэтому он часто ошибался.
Прекрасно сказал академик П. Л. Капица:
«Мы еще считаемся с ложным самолюбием,
основанным на неправильном представлении,
будто хороший ученый не может ошибаться,
что «ошибка» его должна дискредитировать.
Мы как будто забываем, что только тот не
ошибается, кто ничего не делает. Ведь всякая
научная истина сегодняшнего дня может
быть завтра дополнена или изменена, ибо
мы находимся в состоянии непрерывного
приближения к познанию истинной природы
вещей. Только преодолевая ошибку за
ошибкой, вскрывая противоречия, мы получаем
все более близкое решение поставленной
проблемы. Ошибки не есть еще лженаука.
Лженаука — это непризнание ошибок.
Только поэтому она тормоз для здорового
научного развития».
Кандидат химических наук
Г. Б. ШУЛЬПИН
25

'Jbs4>

Вещ» и вещества
«Хоть на уровне
датчан...»
М. К. БИСЕИГАЛИЕВ
Диву даешься, насколько легко и удобно
объяснять все наши беды XX веком. Мол,
раньше все было хорошо, а вот теперь...
Проблема избавления от различных
отходов, безусловно, на редкость актуальная, по
мнению большинства публицистов,
обострилась чуть ли не вчера. В отношении
токсичных отходов современной промышленности
этот постулат, наверное, справедлив. А вот
борьбу с бытовым мусором люди ведут уже
давно.
НЕМНОГО ИСТОРИИ
Завтра с раннего утра всем жителям
запрещается гадить в ручей, понеже наш
достославный магистрат повелел послезавтра
варить пиво.
Надпись на средневековой гравюре
Всерьез значительные скопления бытовых
отходов появились в первых больших городах.
Кстати, содержимое мусорных куч Древнего
Египта и Вавилона для археологов едва ли не
более важный источник информации, нежели
папирусы и глиняные таблички с клинописью.
Однако в последних ничего не говорится
об актуальности мусорной проблемы для
фараонов и царей Междуречья. И немудрено —
тогда даже высокопоставленные особы жили,
по современным понятиям, достаточно
скромно, все оставшиеся от господ объедки
и обноски с максимальной отдачей
использовали рабы, а уж с их стола, более чем
скудного, подкармливались собаки, кошки,
мышки и так далее. Те же самые рабы
не за совесть, а за страх поддерживали на
улицах городов чистоту, близкую к
идеальной. Еще одно обстоятельство: практически
все крупные города древности располагались
по меньшей мере в субтропиках, а в тепле,
как известно, любая органика достаточно
быстро превращается в СОг и Н20.
Иная ситуация сложилась в средние века
в Западной Европе. Время тогда было
суровое, и любимым занятием каждого дворянина
стала война с простолюдинами. Поэтому
каждый город его жители превращали в самую
настоящую крепость, то есть обносили
прочными каменными стенами. Крестьяне с
близлежащих хуторов и сел, страдающие от
жестоких притеснений своих феодалов и
кровавых набегов соседей, при первой же
возможности перебирались в города. С каждым
днем численность населения последних
возрастала, а территория, естественно, нет —
стены, как вы помните, не резиновые. Те,
кто в застойное время успел побывать в
Таллинне или Риге и гулял по Старому
городу, помнят, что дома там стоят буквально
впритирку, а на некоторых улочках не то что
разъехаться — разойтись трудно.
Крестьянин, переехавший в город, еще
несколько поколений оставался
крестьянином. По старой сельской привычке помои
выливали прямо за окно, на горе
случайным прохожим и на радость свиньям, гусям
и курам, в изобилии бродившим по улочкам.
Все это отнюдь не способствовало
поддержанию тротуаров в чистоте. Время от
времени даже руководители магистратов не
могли по вышеизложенным причинам
добраться до ратуши и издавали по свежим
следам грозные приказы о немедленной
очистке конкретных улиц. Простые горожане
в таких случаях довольствовались парой
ходуль.
Еще более усложняли ситуацию весьма
своеобразные представления медицины тех
времен о личной гигиене. Процедуру мытья
многие врачи считали вредной для здоровья,
а свежий воздух — главной причиной
легочных заболеваний. И вот печальный
результат: в середине XIV века в Европе началась
страшная эпидемия «черной смерти» —
чумы,— унесшая больше трети населения
континента. Вопреки распространенному
заблуждению, чума посетила Старый Свет
не впервые: еще в 251 году в
Средиземноморье свирепствовала «чума Киприа-
на», ас 531 по 580 гг.— «Юстинианова
чума». Но только в эпоху Возрождения на
обильном городском мусоре расплодилась
небывалая по своим масштабам популяция
крыс, ставших вместе с блохами главными
переносчиками страшной инфекции. А
поскольку крысы были в любом городе, каждый
из них уплатил страшную дань.
После ужасной эпидемии всем стало ясно,
что больше так жить нельзя. Решали
проблему уничтожения мусора по-разному:
например, знаменитый английский философ Юм
пишет о Великом Лондонском пожаре
1667 года: «После огненной бури город очень
быстро отстроился заново, и строители
проследили за тем, чтобы улицы были
сделаны более широкими и прямыми, чем до сих
пор. Как ни велико было несчастье, его
27

счастливые последствия оказались еще
больше, так как после пожара Лондон оказался
значительно здоровее. Чума, бушевавшая
здесь по два-три раза в век, а в
промежутки между крупными эпидемиями
таившаяся в одном из самых грязных уголков
города, со времени этого великого бедствия
не появлялась ни разу». По справедливому
замечанию германского эколога Г. Хефлинга,
уроки великих эпидемий заставили
архитекторов и строителей всего мира при
проектировании городов и жилищ считаться с
требованиями гигиены.
ХОРОНИТЬ ИЛИ КРЕМИРОВАТЬ?
Что ты спрятал, то пропало.
,Шота Руставели.
Витязь в тигровой шкуре
В XX веке положение «на рынке мусора»
вновь обострилось, поскольку рост населения,
в первую очередь городского, значительно
обогнал возможности городских служб
уничтожать бытовые отходы в традициях
прошлого — захоронением и сжиганием.
Первый из них и по сию пору остается
главным. В нашей стране таким образом
утилизуют ни мало ни много 98 % городских
отходов. Для этой цели в России отчуждено
0,8 миллиона гектаров земли, среди которых
не только пустыри и овраги, но и
плодородные черноземы. Практически каждый
отечественный «полигон по захоронению
отходов» не что иное, как отвратительная,
сочащаяся всякой дрянью свалка под открытым
небом, о чьем присутствии близ дороги
обоняние сообщает нам прежде любого
другого органа чувств. Везут туда что попало,
сваливают как попало, а уж о каких-то
природоохранных мерах и говорить не
приходится.
Для сравнения расскажем о требованиях,
которые предъявляло к подобным объектам
министерство здравоохранения
Великобритании (речь идет о середине 70-х годов). Слой
предварительно измельченного мусора
толщиной не более 180 сантиметров (дабы
исключить возможность самовозгорания) в
течение 24 часов обязательно должен быть
засыпан 23-сантиметровым слоем земли, а
если закапывают гниющие отходы — рыбу,
остатки животных,— то и 60-сантиметровым.
Очевидно, что сегодня требования эти не
стали мягче, ибо все развитые государства
пытаются всячески ужесточать условия
захоронения мусора, чтобы отчаявшиеся
муниципальные власти переходили на
экологически более приемлемые методы борьбы с
ними. И эта политика дает результаты — если
в 1973 году в.ФРГ насчитывалось 50
тысяч «диких свалок» вполне советского вида,
правда, небольших, то к концу 80-х их
практически не стало (ситуация в
объединенной Германии пока не ясна).
Большую часть того, что не вывозят на
свалки, сжигают на специальных заводах,
а в городах СНГ — прямо во дворах. Но
подобные мини-аналоги Великого
Лондонского пожара имеют как плюсы, так и
минусы. Вне зависимости от того, идет ли
речь о спецзаводе самой последней модели
или о примитивной мусоросжигательной
печке, весьма распространенной в небольших
городах QIJJA, результат вроде бы один:
90 % отходов окисляется и в виде летучих
соединений попадает в атмосферу, а
остальные 10 % золы несложно захоронить или
даже использовать при строительных
работах. Но вот беда — для того чтобы с дымом
в воздух не попадали несравненно более
токсичные, нежели исходный мусор,
вещества, нужно, во-первых, соблюдать
определенный температурный режим, а во-вторых,
хотя бы приблизительно представлять, что
именно в печи находится. Например,
поливинил хлорид необходимо сжигать при
температуре 1200 °С. Если температура
поднимается выше, дым насыщается фосгеном,
если падает ниже,— диоксинами. А
поскольку подобные технологии разработаны пока
далеко не для всех потенциально опасных
при сгорании веществ, да и система
сортировки не налажена как следуt Г-
практически ни в одной стране, приходится
использовать сложную систему фильтров.
Безусловно, это заметно повышает
эксплуатационные расходы.
Тем не менее с экономической точки
зрения сжигать мусор довольно выгодно.
Теплотворная способность сухих отходов достигает
9 мДж/кг (для сравнения: у древесины
такой же влажности — 18—20 мДж/кг).
Причем, чем крупнее печь, тем больше отдача.
Установки, сжигающие более двух тонн
отходов в час, могут служить источниками
тепла. Разумеется, недешевого: кроме того,
что их строительство обходится в копеечку
(точнее, в миллионы фунтов стерлингов или
десятки миллионов марок.ФРГ), приходится
раскошеливаться на специальные
теплообменники. А куда денешься — ведь в изобилии
имеющиеся в дыме газообразные
токсиканты (SO?, NO , С1г, НС1) по совместительству
еще и коррозионно опасны. Окупают же
затраты по-разному: продажей золы, тепла,
электроэнергии, а чаще всего —
государственной дотацией. Но многие предприятия
пытаются обходиться без нее. Так,
крупнейший в Европе мусоросжигательный завод
в Роттердаме даже поставляет химическим
предприятиям города... дистиллированную
воду.
На закуску расскажем читателям о наибо-
28

лее, на мой взгляд, совершенной системе
сжигания мусора. Таковую применяют в
Швеции, в частности в небольшом городке
Сандбиберг к северу от Стокгольма. В
каждом доме вместо мусоропровода
приспособлен специальный желоб, закрытый на уровне
первого этажа клапаном, который
открывается несколько раз в день по сигналу с
мусоросжигательного завода. Накопившиеся
к тому времени отходы пневматической
тягой перемещаются по трубопроводу в бункер
предприятия. Кстати, тепла, полученного при
сжигании отходов из четырех домов,
достаточно для отопления и горячего
водоснабжения одного из них.
Но сегодня уже ясно: и сжигание, и
захоронение — пути, ведущие в тупик. И пора
перестать выбирать только из двух зол —
огня и земли. А чем их заменить, уже
известно.
ВОСПОМИНАНИЯ О БУДУЩЕМ
Утилизация отбросов есть превращение
бесполезного в ценные по свойствам товары.
Д. И. Менделеев
Сегодня весь мир переходит на другие методы
борьбы с мусором — реутилизацию и
пиролиз. Но прежде чем рассказать о них,
обращаю внимание читателей на одно
совершенно необходимое услоаие, а именно —
предварительную сортировку мусора.
Овчинка стоит выделки: в бытовом мусоре
Гамбурга 30 % составляют пригодные для
компостирования органические вещества,
23,1 % — бумага и картон, 22,7 % —
стеклобой, 4,5 % — металлы и 19,7 % — прочие
отходы (пластмассы, кожа, дерево). По
расчетам германских экологов, экономные немцы
.ФРГ выбрасывали каждый год 4,6
миллионов тонн бумаги, 4,5 миллионов тонн стекла
и 900 тысяч тонн различных металлов.
Вспомним, что у нас и страна побольше,
и люди попроще,— жуткое дело!
Пока системы сортировки налаживают в
двух направлениях: в квартирах (об этом
чуть позже) и непосредственно на
перерабатывающих предприятиях. Металлы там
извлекают с помощью магнита, пластмассу,
стекло и камни отсеивают, а органические
отходы измельчают, определяют в них
соотношение углерода к азоту и затем
превращают в субстрат для компоста: в
зависимости от результатов анализа добавляют
туда либо высокоуглеродистые вещества
(опилки, тряпье), либо высокоазотистые
(отходы с боен, рыбью чешую, канализационный
ил). Для поглощения неизбежных
неприятных запахов субстрат пересыпают почвой.
Наиболее простой и, само собой,
неэффективный способ компостирования — обычное
аэробное (то есть при доступе воздуха)
брожение. Его очевидное достоинство в том,
что гибнет большая часть вредных
микроорганизмов и семян сорняков, поскольку
такое брожение идет при повышенных, до
50—70 °С, температурах. Но по этой же
причине субстрат теряет много азота, а
значит, снижается ценность будущего
удобрения. Более рационально проводить
анаэробное брожение в специальных герметичных
емкостях — метантенках. В этом случае
удается утилизировать газовую фазу (смесь
углеводородов с преобладанием метана),
которую используют в качестве топлива.
Перебродивший остаток — прекрасное
удобрение.
Есть и более сложные приемы
переработки органических остатков:
вермикультивирование, электрогидравлический эффект; но
поскольку «Химия и жизнь» об этом
недавно писала, повторяться не стоит.
Переработка неорганических отходов — вопрос
чисто технологический, и после отделения
их друг от друга проблема решается так же,
как и с промышленными отходами.
А вот о пи рол из ном методе утилизации
бытового мусора в нашей стране известно
довольно мало. Между тем еще в 1980 году
вполне официальное лицо — министр
сельского хозяйства западногерманской земли
Баден-Вюртемберг — сказал, что его
ведомство предпочитает «пиролизный метод
переработки мусора потому, что он обещает
стать дешевым и не отравляющим
природу способом устранения отходов». Пиролиз
(по-гречески — разрушение огнем) — это
процесс, при котором размельченный мусор
без доступа кислорода нагревают во
вращающемся барабане при 450°С.
Образующиеся горючие газы улавливаются, а
твердый остаток превращается в нефте- и коксо-
подобные вещества. И то, и другое вполне
пригодно в качестве топлива. Пиролизные
установки способны «переварить» очень
многое — осадок сточных вод и отходы
пластмасс, старые шины и древесину. По
расчетам ученых Германии, пиролизная
установка окупает себя там, где ею пользуется
всего тысяча семей.
В заключение ознакомим читателей с
передовым опытом борьбы против мусора —
датским. Это государство по праву считается
одним из самых благополучных в
экологическом отношении. И не в последнюю
очередь потому, что всюду, где это
возможно, предпочтение отдается рециркуляции
и повторному использованю отходов,
причем экологическая целесообразность в любом
случае превалирует над экономической.
Методы борьбы с отходами, принятые в
этой стране, в порядке приоритетности
расположатся следующим образом:
29

1) рециркуляция, или повторное
использование;
2) сжигание, или пиролиз с получением
полезной энергии;
3) контролируемое захоронение (в
перспективе сохраняется возможность
рекультивации участка).
Общее количество бытовых отходов в
Дании — 1,8 млн тонн в год. Из них 22 % —
пищевые, 17 % — бумага, по 7 % — стекло
и металл и 4 % — пластмассы. Сегодня
реутилизируется лишь 0,2 млн тонн
отходов в год. Но к концу столетия датчане
надеются перерабатывать половину всех
отходов, для чего им необходимо не только
создавать новые технологии реутилизации,
но и заменять одноразовые и стойкие
материалы на многоразовые или биологически
разлагающиеся.
В 1990—1995 годах правительственные
вложения в рециркуляцию отходов и
технологий очистки составят 20 млн фунтов
стерлингов. Но еще большие суммы поступят
в бюджет министерства по окружающей
среде благодаря всякого рода налогам. Если в
1987 году за каждую тонну сожженных или
захороненных отходов их «производитель»
платил 4 фунта стерлингов, то к 1989 году
эта сумма возросла вдвое. Введены налоги
на использование бумажных упаковок,
например для молока, новых бутылок (за
короткое время страну покрыла сеть пунктов
приема стеклотары, обеспечивающая ее 99 % -
ный возврат и примерно 33-разовое
использование каждой бутылки). С января 1990
года местные власти в Дании обязаны
участвовать в постоянных программах по сбору
бумаги и картона у частных предприятий,
старых газет и журналов в тех населенных
пунктах, где число домов превышает 2000.
Бумажные отходы должны собирать все
организации, производящие их более 100 кг в
месяц. Так же обязательна для местных властей
и система сбора пищевых отходов (там, где
их накапливается более 100 кг в неделю).
Но главная надежда властей — так
называемая «Зеленая система». В каждый дом
привозят два ящика: зеленый — для отходов,
подлежащих утилизации и рециркуляции
(картон, жестяные банки, пластмасса,
фольга, стекло) и серый — для органических или
влажных и грязных субстратов.
Содержимое зеленых ящиков сортируют на
специальном заводе, а содержимое серых
доставляют на свалки, компостные площадки или
сжигают. На сегодняшний день в эту систему
включено около 70 тысяч домашних хозяйств.
В 1990—1992 годах правительство выделило
8,5 млн фунтов стерлингов на разработку
новой системы «трех ящиков», при которой
серый ящик делится на два — для влажных
отходов, подлежащих компостированию, и
для сухих, подлежащих сжиганию.
Несмотря на то что ответственность за все
эти программы лежит на местных властях,
на практике их исполняют частники. Так,
плата за пользование услугами
сортировочного завода составляет 143,5 фунтов
стерлингов в год. Мусоросжигательное
предприятие, обслуживающее 185 тысяч
домовладений, обеспечивает теплом себя и 18 тысяч
зданий.
Безусловно, пока граждане
новорожденного СНГ могут лишь облизываться, узнавая
о подобных методах борьбы с загниванием.
Но ведь нищета скандинавских стран еще
в начале прошлого века была, можно
сказать, хрестоматийной. И кто его знает, вдруг
(если сперва хорошо подумать, а потом
хорошо поработать) не мы, так наши дети
доживут до таких времен, когда «будет
житься москвичам, псковичам и т. д. Хоть на
уровне датчан», как писал справедливо
Андрей Вознесенский.
Ресурсы
Вечная жизнь
пластмассы
Не стоит ждать милостей от
природы после того, как она
превратилась в окружающую
среду.
Народная примета
Сколько раз стремление к добру
порождало зло! И отнюдь не
всегда в этом повинен
социалистический выбор. Вот
характерный пример: западные
гигиенисты неоднократно морщили
нос при упоминании о системе
мытья посуды в кафе и
закусочных. Ну разве уследишь за
каждой бациллой,
ускользнувшей от струн горячей воды пусть
даже с мылом или содой?
Услужливые производители
синтетических материалов
мигом предложили простой и,
казалось бы, идеальный аыход:
делать грошовые тарелочки,
вилочки и стаканчики из пластмассы.
Поел и выбросил. Просто,
гигиенично, да и грязной работы
в культурных странах
поубавится. Но вот беда — с начала
70-х годов процент пластмасс
в океане мусора начал расти не
по дням, а по часам, и достиг
пугающих величин — трети,
а кое-где и половины от
общего количества мусора.
Скорость разложения этого
материала, прямо скажем,
невелика — в среднем лет триста —
четыреста. Так что пришлось
пошевелить мозгами и предложить
зо

несколько путей решения этой
сложной проблемы.
Есть мнение (особенно
распространенное среди
«зеленых»), что проще всего
изменить привычки потребителей, и
тогда производители будут
выпускать продукцию, дающую
меньше отходов. Тем более что
массовое экологическое
мышление в развитых странах вроде
бы постепенно меняется к
лучшему. Так, Алленсбахский
институт общественного мнения
(ФРГ) выяснил, что мышление
категориями «одноразового
пользования» вышло из моды.
Лишь четверть опрошенных
немцев уверены, что пластмассы
одноразового пользования все
еще имеют право на жизнь.
Большинство F3 %), и в
первую очередь молодежь G1 %),
считают, что пластиковая
упаковка — это мусор, создающий
неразрешимые проблемы.
На быструю реакцию
промышленности рассчитывать не
приходится — слишком велика
инерция существующих
технологий и сложившихся
стереотипов потребления. Ведь эти
материалы уже завоевали около
трети рынка упаковочных
материалов, и их доля здесь все'
возрастает. Однако
экологическое «неудобство» пластмасс
постоянно напоминает о себе,
поэтому в ход идут самые
простые и неэффективные пути
борьбы с пластиковыми
отходами. Их закапывают или
сжигают со всеми печальными
последствиями того и другого.
Кстати, при сжигании
уменьшается объем, но не масса мусора,
зато концентрация токсических
отходов повышается настолько,
что зола может оказаться
слишком ядовитой даже для
хранения на свалках.
«Нам больше не нужны
пластмассы, способные храниться
вечно»,— сказал американский
химик Рами Нараян и не был
голословным. Американские
ученые — и среди них доктор
Нараян — разработали
технологию, которая позволяет
вводить в пластмассы гранулы
крахмала или целлюлозы.
Полученные изделия сохраняют
все товарные свойства, а угодив
на свалку, сразу попадают в
лапы бактериям, которые
внедряются в гранулы крахмала или
целлюлозы и разрушают
цепочки их молекул. Пластик, на
шесть процентов состоящий из
крахмала, разлагается за
полтора года до мельчайшей
полиэтиленовой пыли.
Но радоваться
преждевременно — ведь полиэтиленовая или
какая-либо другая пластиковая
пыль рано или поздно попадет
в воду или в пищу. А никто
не знает, чем чревато подобное
дополнение к нашему рациону.
Так что саморазрушающиеся
пластики вряд ли смогут решить
проблему «мгновенного»
уничтожения пластикового мусора.
Есть и другая причина. На
полтора-два года, пока пластик не
разрушится, все равно
потребуется занять какой-то участок
земли. К тому же эти
пластмассы примерно на треть
дороже обычных. Правда, в
конгрессе США обсуждался
законопроект, предусматривающий
выплату компенсаций фирмам,
производящим более дорогую, зато
экологически чистую
пластмассу, но пока его примут —
много воды утечет. Существует и
четвертый путь —
рециркуляция, то есть возвращение
пластмасс (или изделий на
их основе) в
производственный цикл.
Многие, наверное, еще
помнят появившиеся в Москве и
в других городах красивые
молочные пакеты, изобретение
шведской фирмы «Тетрапак»
(к их нынешнему исчезновению
из магазинов изготовитель
непричастен) . Они на 75 %
состоят из бумаги, на 20 % — из
чистого полиэтилена и на 5 % —
из алюминиевой фольги. К
сожалению, этот коктейль
практически не разлагается
природными силами и в
первозданном виде «украшает» наши
улицы.
А на состоявшейся не так
давно в канадском городе
Ванкувере международной выставке
демонстрировалась вторичная
продукция, получаемая из
пакетов фирмы «Тетрапак». Их
измельчают, превращая в
хлопья, и затем прессуют при
высокой температуре, получая
брус, более устойчивый к огню
и влаге, нежели дерево.
Пластмассы со свалки, да еще
разные, смешанные как попало,
можно применить только для
формовки пластмассовой
мебели. Но и это уже кое-что.
Если же пластмассы
рассортировать, да найти
рассортированным пластикам разумное
применение...
В американском городе Най-
первилле жителей попросили
выставлять использованные
полиэтиленовые бутылки из-под
молока на обочины улиц.
Специальная машина объезжает
город, подбирая их для вторичной
переработки. За неделю
набирается около тонны полиэтилена.
Из него изготавливают
пластмассовые доски любого цвета,
которые, естественно, не
плесневеют и не гниют. Во время
дождя их поверхность не
становится скользкой, поэтому такой
материал незаменим для
парковых скамеек и настилов в
портах. Правда, такие доски вдвое
дороже обычных деревянных, но
есть надежда, что с
увеличением объема производства цена
снизится. Изготавливают из
использованных пластмассовых
бутылок и многое другое:
игрушки, цветочные горшки,
дренажные трубы, кухонную утварь,
урны для мусора.
Чуткие к экологическим
веяниям американские корпорации
«Пепсико» и «Кока-кола» уже
объявили о своих планах
использовать новый тип бутылок
из пластика, поддающегося
переработке и повторному
использованию.
Похоже, сейчас в мире
происходит своеобразная переоценка
ценностей. В былые времена
производители не задумывались
над экологическими
последствиями появления на рынке тех
или иных пластмасс. Сегодня же
их интересуют не столько
способы переработки новых
пластмасс, сколько возможное
применение будущих отходов из
них.
Я считаю, что на нынешнем
этапе научно-технического
прогресса самый действенный
способ борьбы с пластмассовым
мусором — его возвращение в
производственный цикл, то есть
реутилизация. Возможно, потом
появятся и другие. Но все они,
в конечном итоге, должны
служить одной цели — продлению
жизни рода человеческого на
планете Земля.
Доктор химических наук
Е. В. ГРУЗИНОВ
31

глЗРГЧИЕ OKWHSHMS 0B02."W3 ОБО
Большое видится
на расстоянье
С кем не бывало: приедешь
куда-нибудь туристом — и за
три дня узнаешь об этом месте
больше, чем о своем родном
городе за всю жизнь. Нечто
подобное приключилось с
астрономами из НАСА, если верить
сообщению агентства Рейтер от
13 ноября прошлого года. К
этому времени межпланетная
станция «Магеллан» накрутила
вокруг Венеры три тысячи
оборотов, постоянно
фотографируя ее поверхность. На
основе переданной информации
американцы создали объемную
карту планеты. И вот что
любопытно: эта карта гораздо
подробнее аналогичной карты
Земли. Поистине, нет
«Магеллана» в своем отечестве!
По астероиду — пли!
Сценарий «ядерной зимы»
известен сейчас едва ли не всем:
атомные взрывы, клубы пыли,
затмевающие Солнце,
похолодание, неурожай, голод... И —
печальный конец. Но немногие
знают, что к такому же
финалу приведет падение на Землю
крупного, больше километра в
диаметре, астероида. А их
вокруг нашей планеты носится
больше тысячи. И хотя
вероятность столкновения
невелика, лучше подстелить соломку
заранее. Посему в 1990 году
была создана «Международная
группа по обнаружению
близких к Земле астероидов». Идея
состоит в том, чтобы с
высокой точностью определить
орбиты опасных соседей (пока это
сделано всего для сотни из
них). И если ЭВМ покажет,
что через несколько десятков
или сотен лет Земле грозит
столкновение, послать
навстречу незваному гостю ракету с
ядерным зарядом. Достаточно
изменить скорость астероида на
один сантиметр в секунду — и
он пролетит мимо («Aviation
Week and Space Technology»,
1991, № 15). Так что
разоружение — разоружением, но
кое-какой арсенал придется
оставить.
По ком звонит колокол
Не позавидуешь тому, кто живет
рядом с промышленным
гигантом, ракетным полигоном и
даже просто в крупном городе.
Но наивно думать, что от
экологических проблем можно
спрятаться в каком-нибудь
медвежьем углу. Вот свежее тому
подтверждение: у 63 % детей с
острова Броутон содержание в
крови поли хлорированного ди-
фенила намного превышает
допустимый уровень. А ведь до
сих пор арктический
северо-запад Канады считался едва ли не
самым чистым местом на
Земле. Откуда взялось там столь
токсичное соединение в таком
большом количестве?
Оказывается, зловредный дифенил
заносят в Канаду ветры из Юго-
Восточной Азии.
Содержание его в воде
поначалу совсем невелико. Но,
проходя по пищевой цепочке от
водорослей до крупных морских
животных, токсичное
соединение увеличивает свою
концентрацию в сотни миллионов раз!
И в та ком виде попадает на
стол островитянам с Броутона
(«International Wildlife», 1991,
сентябрь—октябрь). Помните
Джона Донна: «Нет человека,
который был бы как Остров,
сам по себе...»? Выходит, и
острова такого нет.
Экологическое досье
Водопроводы Германии ежегодно подают в сеть свыше 160
миллиардов кубометров воды, что обходится стране в 10 миллиардов
марок. Фактическая потребность в воде — в тридцать с лишним
раз ниже.
Чтобы сохранить концентрации СО? и N^O на нынешнем уровне,
надо уменьшить их выбросы на 60 и 75 % соответственно.
Треть пресноводных рыб Австралии находится под угрозой
уничтожения.
В ближайшие 50 лет минимум 1500 видов растений и животных
будут нуждаться в специальных программах выживания.
В Китае в ближайшие десять лет количество сточных вод
увеличится вдвое и достигнет ста кубических километров. Строительство
очистных сооружений потребует больше ста миллиардов долларов.
32

В ОБОЗРЕНИЕ ОБОЗРЕНИЕ ОБОЗРЕНИЕ
По замкнутому кругу
Навоз — большая проблема
всех животноводческих ферм.
Он разлагается, выделяя
аммиак, а тот частично выпадает
на землю в виде кислотных
дождей, частично окисляется и
загрязняет грунтовые воды.
Опять же, запах. А удобрять
навозом почву не особенно
хорошо: он содержит массу
болезнетворных бактерий и семян
сорняков. В обшем, куда ни
кинь... Выход нашли
голландские биотехнологи. Они вывели
породу бактерий, которые
вырабатывают из навоза
аминокислоту лизин, чуть не буквально
реализуя известную поговорку.
Аминокислота же снова идет
на корм скоту, и весь процесс
повторяется («New Scientist»,
1991, т. 131, № 1780).
Промышленная установка
заработает в 1994 году, так что
можно с оптимизмом
констатировать: нет такой авгиевой
конюшни, которая не способна
приносить доход.
Кстати, о запахе навоза:
его можно сильно облагородить,
добавляя в корм скоту юкку.
Это растение засушливого юго-
запада США отлично
поглощает аммиак («New Scientist»,
1991, т. 131, № 1784). А
распыленный экстракт юкки
действует не хуже иного дезодоранта.
Не исключено, что причина агрессивности многих водителей —
электромагнитные поля в автомобиле.
Пестициды, распыленные в воздухе, проникают в наш организм
в основном через кожу, и лишь 1 % — с вдыхаемым воздухом.
У 10—25 % женщин — аллергия на никелированные сережки.
Концентрация нефти в Балтийском море в 10 раз выше,
чем в среднем по Мировому океану.
Выбросы SO2 на душу населения колеблются от 4,1 кг/год в Дании
до 160 кг/год в Германии. В нашей стране хоть здесь дела
обстоят относительно благополучно: 17,7 кг/год.
По данным РЖ «Охрана природы
и воспроизводство природных ресурсов»
Да будет тьма!
«Обозрение» недавно
рассказывало о дискуссии между
сторонниками стеклянной и
картонной тары для упаковки
молока. Австралийские
специалисты приводят еще один
аргумент в пользу пакетов: в них,
как показал эксперимент,
молоко дольше остается свежим,
лучше сохраняет вкус
(сообщение агентства Рейтер из
Сиднея от 14.11.91). Причина
проста: бутылки, даже из темного
стекла, пропускают свет, а он
ускоряет процессы, приводящие
к скисанию.
С любимыми
не разделяйтесь
Зима всегда досаждала
влюбленным, заставляя их надевать
перчатки. Похоже, этим
неудобствам приходит конец:
изобретатель Стив Старк придумал
варежку, рассчитанную не на одну,
а на две руки («New Scientist»,
т. 132, № 1800/1801). Для
запястий дамы и кавалера
предусмотрены два отверстия, а
ничем не разделенные кис~и рук
уютно располагаются внутри
(британский патент № 2243068).
К тому же и экономия — на
двоих нужны только три
перчатки.
Цитата
Учащийся современной школы,
в том числе и высшей,
напоминает мне рождественского
гуся, которого перед убоем
сажают в мешок и
принудительно кормят вкусными,
питательными орехами. Иное дело —
жеребенок, резвящийся на
лугу и припадающий время от
времени к «сосцам питающим».
Образование должно
удовлетворять образовательные
потребности учащегося по мере их
возникновения и развития (...)
[Оно] должно потерять свой
массовый всеобщий характер,
который оно приобрело в
индустриальную эпоху в
соответствии с потребностями
серийного производства. Гибкому же
производству потребуется
«штучный» специалист.
/\ ИЛЬИН, ffAlma Mater*,
1991, № 11, с. 73
2 Химия и жизнь № 5
зз

1 ', k
1 :
f
**c.
**■' i .♦'.
34

Российская наука вот-вот понесет тяжелую утрату — она теряет голос.
На грани гибели научные и научно-популярные журналы, несущие обществу
знания, с таким трудом добываемые учеными.
Российская наука не должна онеметь!
Цепочка от научной лаборатории до общества не должна прерваться.
Редакция журнала «Химия и жизнь» учреждает
«золотое rf:^'->,
благотворительный Фонд поддержки
научных и научно-популярных журналов.
Мы обращаемся к предпринимателям, заинтересованным в новых товарах и
технологиях, к мировому научному сообществу, неотъемлемая часть которого
— российская наука, ко всем, кто не хочет допустить падения уровня культуры:
давайте!
Давайте поможем научному сотруднику поделиться своими идеями,
технологу — узнать о новых процессах,
нашим детям — понять мир, в котором они живут.
Давайте поможем журналам
деньгами, бумагой, техникой, информацией, идеями, деловым опытом, связями.
Ничто не будет лишним.
Мы учреждаем почетную награду Фонда.
Подобно "Оскарам" и "Никам" наше "Золотое яйцо" будет присуждаться
ежегодно.
Лауреатов определит Жюри Яйцеголовых — Совет Фонда,
в состав которого войдут авторитетные ученые, журналисты, издатели.
Главный приз
за мудрость и благородство, за выдающийся вклад в поддержку
информационного канала "наука — общество9'
могут получить частные лица, организации, государственные и общественные
деятели из любой страны.
Кроме главного приза будут вручаться еще три:
меценатам - за материальную поддержку просветительской деятельности
научных и научно-популярных журналов;
Организаторам - за идеи и действия, позволяющие обществу лучше услышать
голос российской науки;
ученым И журналистам - за мастерство в популяризации научных знаний.
Все, кто поможет Фонду, получат Почетные памятные медали
и благодарность потомков
за участие в спасении курицы, несущей золотые яйца.
Подробнее о Фонде читайте в следующих номерах журнала.
Телефоны для справок: 238-23-56, 238-29-00, 230-74-47.

Сенсация
Снежный человек,
похоже,
существует!
Эка невидаль, подумает читатель, все мы теперь — снежные люди,
ибо стали эндемиками уникального биотопа под названием СНГ,
снговиками, то есть, и снгурочками. Но нет, речь пойдет не о простых
обитателях этого фантасмагорического снежного королевства, а о
том самом, допутчевом гоминоиде, известном в народе как алмасты,
йети и под другими псевдонимами.
Сразу предупредим, что живым или мертвым снежного человека
пока никто не поймал, но мы не собираемся в очередной раз
морочить вас его следами, рассказами очевидцев и прочей
атрибутикой этой волнующей темы.
Пробираясь темными ночами мимо палаточных стоянок крипто-
зоологов, объект (так ловцы гоминоида называют снежного
человека, вероятно, чтобы не сглазить) оставляет на ветках и колючках
кустов клочки своей неандертальской шерсти. Выспавшись,
умывшись и позавтракав, криптозоологи отправляются на поиски. Нет,
нет, они не настолько наивны, чтобы искать сам объект, они ищут
отпечатки его лап, просим прощения, его фекалии, шерсть.
Но первые два вида косвенных доказательств всегда трактуются
неоднозначно, тогда как волоски шерсти выдают снежного человека
с головой. Бели, разумеется, попадут в руки
специалиста-антрополога и если специалист правильно распорядится бесценными
образцами.
Похоже, это удалось Галине Вячеславовне Синельниковой,
которая исследовала белковый состав волос снежного человека, любезно
предоставленных ей московскими криптозоологами. Ниже мы
публикуем выдержки из статьи Г. В. Синельниковой, которую, мы все
же надеемся, опубликует целиком академический журнал
соответствующего профиля. Неспециалисты могут без ущерба для
понимания смысла пропустить раздел «Материал и методика», а
специалисты, прочитав его, получат возможность повторить
эксперименты Синельниковой. Именно поэтому мы и не пытались
перевести научную статью на язык научно-популярный, как это
принято в нашем журнале.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 [Т»| 15 16 17 18 19 20 21
О методике
дифференцирования волос
и шерсти приматов
АННОТАЦИЯ
Предложен вариант методики
изучения кератинов волос
человека и шерсти приматов при
помощи изоэлектрического
фокусирования в поли акрила мид-
ном геле (ПААГ). Методика
позволяет выявлять
существенные различия между образцами
шерсти приматов разных
таксонов, а для человека —
статистически достоверно выделять
расовые и этнические
особенности,
ВВЕДЕНИЕ
Кератины — основная группа
структурных белков волос
человека и шерсти животных.
В эту группу входят как
волокнистые, так и аморфные
белки.
Обычно в экстракте
полипептидов волос и шерсти выделяют
две фракции. Одна имеет
относительно высокую молекуляр-
Электрофореграммы образцов
шерсти приматов и волос
людей: 1—5 — гиббоны, 6—10—
орангутаны, 11—12 —
шимпанзе, 13 — горилла, 14 — снежный
человек, 15—21 — люди разных
этнических групп

ную массу и низкое
содержание серы (а-кератины), другая
отличается низкой
молекулярной массой и высоким
содержанием серы (Ё-кератины).
а-кератины составляют основную
массу микрофибрилл волос и
шерсти, а их матрикс состоит
главным образом из В-керати-
нов.
Разнообразие картин
распределения кератиновых
полипептидов при электрофоретическом
фракционировании обусловлено
не только количественным
соотношением микрофибрилл и мат-
рикса, но и различиями в
количественном и качественном
составе обеих групп керати новых
полипептидов. Кроме того,
разные керати новые образования
(например шерсть и волосы)
значительно отличаются друг от
друга по содержанию
высокосернистых (с большой
концентрацией аминокислоты цистина)
белков, а вы сок отирози новые
(богатые тирозином и
глицином) белки характерны лишь
для шерсти, в структуре волос
человека они практически
отсутствуют. Керати новые
образования разных особей одного
вида дают практически
одинаковую электрофоретическую
картину. В то же время для разных
керати новых образований,
например волос и ногтей, одного
и того же индивидуума
отмечены существенные различия
электрофореграмм...
МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА
Проанализировано 127 образцов
шерсти 24 видов обезьян (в том
числе 13 образцов шерсти
человекообразных обезьян).
Дополнительно изучены 30 образцов
волос человека различной
этнической принадлежности
(русские, украинцы, евреи, цыгане,
пенджабцы, белуджи, брагуи,
буряты, нганасаны, эвены,
чукчи, негры Конго, Заира, ЮАР,
Танзании, Нигерии, Мали), а
также 20 образцов волос
(шерсти?) из коллекции Российского
общества криптозоологов.
Экстракцию кератинов
проводили по базовой методике
Marshall et at. в модификации
Carracedo. Для увеличения
степени экстракции температуру
экстрагирующего раствора
подняли до 45 °С, увеличив при
этом навеску образца до 2 мг.
Оптимальное время экстракции
составляло 42 часа при рН экст-
рагента — 10,4. Для
разрушения дисульфидных связей
использовали дитиотрейтол (ДТТ).
Фракционирование кератинов
проводили путем изоэлектриче-
ского фокусирования (ИЭФ).
На первом этапе исследования
применяли ИЭФ в
ультратонком ПААГ на стеклянных
пластинках по Христову. Однако эта
техника приводила к
неудовлетворительному разрешению при
рН выше 7,0. Тогда к
стандартному в данном случае набору
амфолинов добавили амфолин
диапазона 7—9. В результате
соотношение компонентов в
смеси амфолитов стало следующим:
рН 3,5—5,0 B8,6 %); рН 4,0—
6,0 B1 %); рН 5,0—7,0
A4,7 %); рН 7,0-9,0 A4,7 %);
рН 3,5—10 B1 %). Общее же
количество амфолинов осталось
прежним — 3 % от объем ге-
левого раствора. Чтобы
упростить процедуру получения
ультратонкого ПААГ, вместо
стеклянных пластин в качестве
подложки стали использовать
полиэфирные пленки Cel-Bond
(LKB), что позволило
окрашивать электрофореграмму не по
Merril et al., а по методике
Sammons et al.,
обеспечивающей, во-первых, цветное, а во-
вторых, более четкое
прокрашивание зон. При толщи не
геля 0,6 мм оптимальное время
обработки серебром составляет
3 часа. Максимальная
цветность достигается через 8—
12 часов после обработки
раствором Na2C03. В
дальнейшем, через несколько месяцев,
препарат тускнеет и начинает
обесцвечиваться.
Максимальная четкость элек-
трофоретической картины в
области 12—16-й условных
фракций достигалась при
добавлении в геле вый раствор
цвиттер-ионовых биологических
сепараторов MES и HEPES
(Serva). Реагенты вносили
после деаэрации раствора перед
добавлением в него NNN'N'-тет-
раметилэти лен диамина (ТЕ-
MED) и персульфата аммония.
На цветность
электрофоретической картины эти добавки не
влияли.
РЕЗУЛЬТАТЫ
И ОБСУЖДЕНИЕ
...Считаем целесообразным
сообщить о двух аномальных
образцах коллекции Российского
общества криптозоологов.
Согласно информации
криптозоологов, эти образцы были собраны
на Кавказе и в горах Средней
Азии.
Общая интенсивность
условных фракций и четкость
рисунка на всем протяжении форе-
граммы позволяют считать эти
образцы волосами приматов.
Ближе всего электрофорети че-
ские картины этих образцов к
фореграммам высших приматов,
но от человекообразных обезьян
их отличает сложный рисунок в
области 14-й фракции. В то же
время ряд признаков
(повышенная интенсивность 5-й условной
фракции, иное значение pi —
и зоэлектри ческой точки— 11-й
фракции, аномалии рисунка в
области 12—14-й фракций) не
позволяют отнести эти образцы
к человеческим (см рис.).
Есть основания полагать, что
в горах Кавказа и Средней
Азии обитает примат, таксоно-
мически близкий к человеку и
человекообразным обезьянам...
Г. В. СИНЕЛЬНИКОВА
После того как основные
исследования были завершены,
Галина Вячеславовна решила
проверить еще один вариант: что если
в коллекции криптозоологов
оказались клочья шерсти
медведя, или яка, или снежного
барса, или горного козла, или,
наконец, обычного барана? И
хотя электрофореграммы явно
говорили, что волосы, если не
человеческие, то уж точно
обезьяньи, Г. В. Синельникова
провела анализ образцов шерсти
всех видов крупных
млекопитающих, которые обитают в
горах Кавказа и Средней Азии.
И, как показали фореграммы,
ничего похожего. Так что из
всех возможных объяснений
остались лишь два варианта:
либо в горы Кавказа и Средней
А зии бегут человекообразные
обезьяны из местных зоопарков,
либо...
17

Здоровье
Сейчас принято ругать нашу
медицину. И безусловно,
поделом. Надо только не
забывать, что нет медицины
вообще, а есть организация
здравоохранения, снабжение
лекарствами, медицинская
наука, отдельные врачи,
наконец. Есть области
медицины, где наши врачи
устанавливают мировой уровень.
Одну из них основал —
пусть не в согласии с
официальным
здравоохранением, а
вопреки ему,— Гавриил
Абрамович Илизаров,
недавно ставший наконец
действительным членом
Российской Академии наук.
Потенциал идей, которые он
внес в костную хирургию,
не исчерпан и поныне. Людям,
которые действительно
озабочены здоровьем народа,
этот потенциал помогает
реализовать новые идеи.
Доказательство тому —
публикуемые ниже статьи.
Тянем-потянем...
кость
Если вам в руки попадет вареная или
жареная куриная ножка, обглодав как
следует, не выбрасывайте ее. Давайте
поэкспериментируем. Методика: ухватитесь покрепче
за концы и тяните что есть силы;
наблюдайте за удлинением кости.
Предполагаемый результат: удлинения вы не заметите
и руки ваши, смазанные куриным жиром,
скорее всего, соскользнут с кости раньше,
чем она разорвется. Вывод: кость
довольно прочна и неохотно удлиняется при
растяжении.
Если вы повторите тот же эксперимент в
лабораторных условиях на специальном
устройстве, то при большой нагрузке кость
все-таки порвется. К этому моменту она
удлинится всего на один процент — величину,
глазом почти неразличимую. Так что в
пределах своей точности данные застольного
эксперимента вполне подтвердятся.
А теперь сравним прочность, скажем,
свиной и поросячьей косточек. Кости
выберем одноименные трубчатые, а чтобы
сравнивать результаты независимо от их
толщины, механические свойства будем
оценивать по отношению к напряжению (величине
растягивающей силы, деленной на площадь
38

*?*•■■••
£
*
'» -«
« -,
^чал-
>л
as
ft,
^ *v
''"^ •?«:?"'>"
О
a;
?4
поперечного сечения). Мы убедимся, что
относительная деформация молодой кости
значительно больше — около 2,5 %.
Запомним это.
Механические свойства костей определены
их функциями: опора, щит от
механических воздействий, депо (склад) солей.
У молодых костей несущая способность
невелика, она соответствует массе ребенка.
Накопление солей только начинается. Кости
пока достаточно эластичны, и у ребенка менее
вероятны переломы при свойственных его
возрасту многочисленных падениях.
Качества костного материала связаны с его
структурой (см. «Химию и жизнь», 1981,
№ 4). Костная ткань представляет собой
природный композит, состоящий из колла-
теновой основы — белковой матрицы и
минеральной части — гидроксиапатита
Саю(Р04)б(ОН)г, служащего упрочняющей
армировкой. Из школьной биологии
каждому известно, что, если декальцинировать
кость 8 %-ной соляной или 5 %-ной
муравьиной кислотами, ее можно буквально
завязать в узел — такой она станет
эластичной. А если удалить (например обуглить)
органику, кость, напротив, станет очень
хрупкой и ломкой. Соотношение
компонентов зависит от возраста. Хрупкость костей
у старикой — от избытка гидроксиапатита.
И наоборот, повышенная растяжимость и
гибкость молодых костей — результат
малого количества солей.
У медиков бывает необходимость
«размягчить» кости в организме, например
чтобы выправить искривление. Но не станешь
39

же выдерживать живую кость сутками в
кислоте. Пытались применять диету, при
которой соли удаляются из организма, а
значит, и из костей. Эластичность кости
немного увеличилась, но, в общем, на здоровье обес-
соливание сказывалось плохо. Что будет,
если «омоложенную» таким образом кость
потянуть? Она несколько растянется, но после
снятия нагрузки вернется к прежним
размерам. А как заставить кость подрасти?
Если фрагменты сломанной кости
зафиксировать, то через несколько дней на их
стыке образуется молодая ткань — регенерат.
Не обязателен даже контакт костей,
возможен и зазор (диастаз). Природа возьмет
свое!
До поры до времени регенерат — только
коллагеновая матрица. Насыщаясь солями,
приобретая структуру композита, регенерат
со временем все в большей степени
становится костью. Перелом срастается. Но часто
восстановленная кость оказывается короче,
чем была, и тогда человек остается
хромым. Растянуть, удлинить его кость надолго,
как мы уже знаем, не получается.
А что если растягивать кость, пока
регенерат еще не окостенел, пока он молодой?
Механическое растяжение может
стимулировать его рост — организм должен
приспосабливать вновь образующуюся кость к
внешним условиям.
Развитие живого органа обусловлено тем,
сколько он получает кислорода и
питательных веществ. Казалось бы, при
переломе кровоснабжение должно ухудшаться,
ведь рвутся сосуды, ткани. Но
кровоснабжение регенерата достойно похвалы.
Кровеносная система переключает коммуникации
так, чтобы восстанавливающийся участок
нормально питался и дышал (подробнее об
этом — в «Химии и жизни», 1991, № 11).
Как растягивать регенерат, чтобы не
порвать? Обратимся к эксперименту,
описанному в сказке про репку. Рискну
предположить, что дедка был не так прост, как
кажется на первый взгляд. Конечно, он мог
вырвать репку из земли резким движением,
но тогда бы он свалился и ушибся. Он
решил действовать постепенно, потихоньку
наращивая усилие. Только при двукратном
увеличении тяги (примем, что бабка с внуч-
Аппарат Илизарова.
В нем костные отломки
надежно закреплены в нужном
положении относительно
друг друга. Подвинчивая гайки,
можно растягивать
образующийся на стыке
участок кости
40

кой примерно равны по силе деду) репка
наконец заметно сдвинулась. Понимая, что
связь репки с землей стала подвижной,
дедка наращивал тягу все меньшими
порциями (Жучка, кошка, мышка). В результате
репку вытянули без травм.
Чему этот опыт мог бы научить дедку и
нас? Следующую репку можно тянуть сразу
вместе с бабкой и внучкой, и только увидев,
что дело пошло, звать поочередно остальных
помощников.
Какой в этой сказке намек, ясно:
согласуй тягу с перемещением. И помни, что
деформация — не только результат, но и
сигнал, что надо поумерить усилия.
У костного регенерата выявлены три
стадии роста, отличающиеся величинами
предельных деформаций. На первой стадии^
регенерат состоит из структур,
образованных коллагеном, аморфными белками, му-
кополисахаридами. Модуль его упругости
низкий, около 1200 кг/см2, и допустимое
(пока не рвется) предельное удлинение
велико — до 12 %. В регенерате второй стадии
уже накапливается гидроксиапатит, в
структуре появляются костные участки.
Возможное удлинение уменьшается до 4 %.
Регенерат третьей стадии близок по структуре и
свойствам к сформированной трубчатой
кости. Очевидно, что растягивать кость есть
смысл только на первой стадии.
Термины «растяжение» и «рост»
отражают различные процессы. Растяжение —
принудительное увеличение длины
регенерата. Рост — это его созревание, насыщение
минеральными солями. При растяжении
процесс «взросления» ускоряется. Но
происходит это не одинаково в разных зонах
регенерата: в средней, растягивающейся
части медленнее, чем в краевых,
прилегающих к отломкам.
Однократное растяжение не может
увеличить кость намного. Но раз в средней части
регенерат помоложе, его можно растягивать
многократно.
Тут главное не переборщить.
Эксперименты на собаках показывают, что у
растяжения есть оптимальная скорость. Мы
пробовали тянуть кость по-разному и оценивали
состояние регенерата по рентгенограммам:
удлинение — по величине диастаза, степень
зрелости — по плотности костных участков.
При темпе растяжения полмиллиметра в
сутки (в четыре приема) костные участки
регенерата срастались, и дальнейшая
нагрузка разрывала регенерат. Рост кости
опережал скорость возможного растяжения.
При удлинении более полутора миллиметров
в сутки регенерат плохо созревал. А вот
миллиметр в сутки — это то, что надо. Костные
участки росли, и сохранялась средняя,
«молодая» зона.
Вывод прост: темп растяжения нужно
соизмерять со скоростью образования
костной ткани.
А нельзя ли управлять ростом кости,
контролируя . не удлинение, а нагрузку?
Здесь напрашивается аналогия регенерата
со струной. Высота звука у струны зависит
от ее длины и силы, с которой она
натянута. Со временем высота тона падает, струна
начинает фальшивить. Но длина-то ее не
изменяется? Дело в том, что материал струны
релаксирует, в нем уменьшается
напряжение. То же самое, только в большей степени,
происходит и в регенерате. Напряжение в
нем падает в течение десятка минут, сначала
резко, а потом плавно. Поэтому сила —
неподходящий параметр для
контролируемого выращивания кости.
Это — теория. А начиналось все на практике,
с аппарата Илизарова. Вернее, с целого
направления в медицине — чрескостного остео-
синтеза. В переводе это означает
сращение костей с помощью механических
устройств, закрепляемых на отломках таким
образом, чтобы зафиксировать их в нужном
положении. Крепят устройства
металлическими спицами, которые специально
заточены, чтобы сверлить костную ткань (рис. 1).
Проведенные через кость крест-накрест
спицы укрепляют в раме зажимами и
натягивают, чтобы они не прогибались. Кольца
аппарата соединены между собой
резьбовыми стержнями с гайками. Эти стержни и
принимают на себя нагрузку, освобождая от
нее место перелома. Образовавшийся
регенерат по мере созревания становится все
прочнее и принимает на себя весь силовой
«поток», после чего аппарат уже не нужен и
его снимают.
У аппарата Илизарова регулируется длина
стержней, значит, увеличивая ее, можно
растягивать регенерат. Пока переломы
лечили гипсовыми повязками, вряд ли эта идея
пришла бы в голову. Зная шаг резьбы, то
есть на какое расстояние переместится гайка
за один оборот, нетрудно вычислить, как
подкрутить гайку, чтобы получить
необходимое удлинение. А о том, каким оно должно
быть, рассказано выше.
Ну хорошо, кости тянуть мы научились. А
зачем? Кость ведь не репка. Ответ на
фотографии.
Кандидат технических наук
А. А. УТЕНЬКИН
41

Репортаж
«Сестра, ключ
на восемь
и пассатижи!»
— Николай Васильевич, какой дрелью
сверлить будете — нашей или импортной?
— Нашей. И приготовьте четыре спицы.
На столике для инструментов появилась
самая обыкновенная отечественная
электродрель — мечта новоселов, набор
хромированных гаечных ключей — мечта
автолюбителей, пассатижи, еще кое-какой слесарный
инструмент.
Операционная сестра успела между тем
поделиться впечатлениями об отпуске с
энестезиологом.
Уникальная операция в Центральном
институте травматологии и ортопедии.
им. Н. Н. Приорова в Москве —
знаменитом ЦИТО — шла своим чередом. Николай
Васильевич Селезнев, кандидат медицинских
наук, научный сотрудник ЦИТО, оперировал
18-летнего юношу по поводу анкилоза
локтевого сустава правой руки. Проще говоря, по
поводу полной утраты подвижности этого
самого сустава.
Еще какие-нибудь двадцать часов назад если
и допускал я возможность оказаться в
операционной, то уж никак не в роли
наблюдателя. Однако человек предполагает, а судьба
располагает. Тем более судьба журналиста.
Накануне, позвонив Александру
Иосифовичу Елькину, доктору
физико-математических наук, заместителю директора по
научной работе Института прикладной
механики АН СССР, чтобы договориться об
интервью, неожиданно услышал:
— А хотите посмотреть одну из
разработок института «живьем», в действии? Тогда
приезжайте завтра к десяти в ЦИТО. Будет
очень интересная операция с
использованием нашего аппарата внешней фиксации.
Ведь, не имеющая аналогов в мире. Многие
страны уже заинтересовались. В ЦИТО и
поговорим.
В назначенное время на следующий день я
был в институте. В ординаторской, пока
шла подготовка к операции, мне удалось
задать несколько вопросов хирургу Николаю
Селезневу.
— Что за операция предстоит?
— С медицинской точки зрения — не
самая сложная. Хотя, конечно, есть свои
нюансы. А чтобы понять, в чем ее
уникальность, начать придется издалека.
Анкилоз суставов довольно
распространенное заболевание. Оно может развиться и у
грудного младенца, и у старика, и у двадца-
тилетного юноши. Очень часто это
следствие различного рода травм, огнестрельных
ранений. Общее одно — повреждается
суставной хрящ, этот природный подшипник
скольжения. Сустав, если можно так сказать,
«ржавеет». Зазор между суставными
концами костей, который выстилал хрящ,
исчезает, кости начинают соприкосаться
непосредственно. А что это значит? Трение в
суставе возрастает в сотни раз. Отсюда —
страшные боли при малейшей попытке
пошевелить больной рукой или ногой.
Неподвижность. Лечению поврежденный хрящ
уже не поддается.
— Само собой напрашивается — поискать
искусственный аналог хряща...
— До сих пор так и поступали.
Поврежденный сустав, например локтевой, в
буквальном смысле выпиливали и на его место
устанавливали механический ширнир, так
называемый эндопротез. Этот эндопротез сам по
себе — чудо инженерной мысли. В нем
использованы последние достижения
механики, материаловедения, химии полимеров. Но,
несмотря на все ухищрения, эффект скорее
косметический: нагрузки более одного
килограмма для руки уже непосильны. Кроме
того, эндопротез — это инородное тело и за
ним нужен постоянный контроль. Со
временем он расшатывается, часто приходится
делать повторные операции. Кожа не любит
контакта с металлом, даже если применяют
самые современные (обычно — титановые)
сплавы. В итоге такие операции дают до
30 процентов осложнений. Даже в странах,
признанных лидерами в этой области
медицины — £ША, Канаде, Германии.
У нас же для этих имплантатов многие
компоненты не производят. Специального
пластика, снижающего трение в
механическом шарнире, увы, ни за какие деньги не
добудешь.
— Значит, вас нужда заставила
обратиться к физикам?
— Совершенно верно. Мы просто
вынуждены были искать помощи у специалистов,
занимающихся вопросами теории трения.
Так и вышли на Институт прикладной
механики. Все остальное — заслуга
Александра Иосифовича и его команды.
Тут нас пригласили в операцио иную, и
остальные пояснения мне давал, прямо по
ходу операции, Александр Елькин.
42

Рентгеновский снимок локтевого сустава
пораженного анкилозом. Поврежденный хрящ не
обеспечивает зазора между суставными концами.
Кости непосредственно соприкасаются друг
с другом
Локтевой сустав с установленным аппаратом
внешней фиксации. На левом снимке отчетливо
видны спицы; которыми крепится аппарат
Через месяц после операции. Аппарат внешней
фиксации уже снят. Хрящ полностью
восстановился и обеспечивает зазор в суставе
Микрофотография среза прооперированного
сустава. Хрящ — как новенький!
^Г'~1
ь*" '? а' :У, ••>' i
« >
I
€0
S </:>-* v %Ъ Ч** * * :i; ««ifl J.
43

Естественно, что в Институте прикладной
механики собрались не медики. А потому и
к решению возникшей проблемы подошли с
чисто инженерных позиций.
Известно, что почти половина
вырабатываемой в мире энергии расходуется на
преодоление всех видов трения. А вот
природный подшипник — хрящ, покрывающий
тот же локтевой сустав,— обладает
удивительно низким трением. Для сравнения: у
самых лучших механических подшипников
скольжения коэффициент трения 0,1—0,05.
А у суставного хряща — всего 0,001.
Задача первоначально как раз и сводилась к
тому, чтобы выяснить механизм трения в
живых суставах и по аналогии сделать
искусственные.
Задачка оказалась фундаментальной.
Достаточно сказать, что для ее решения
физикам-теоретикам и инженерам пришлось
даже, помимо прочего, разбираться в
некоторых аспектах эмбриологии.
Вспомнили об известных исследованиях,
в которых с помощью специальных
веществ обездвиживали жеребенка,
находящегося еще в утробе матери. В результате —
рождался жеребенок уже с анкилозом
суставов. В Институте прикладной механики
провели повторные исследования, на этот
раз на собаках. Результат тот же: нет
движения — нет нормального хряща — сустав
не работает.
Итак, тоненький природный подшипник —
хрящ — стал главным объектом
исследований. Данные экспериментов и
теоретические разработки слились в
математическую модель трения в живых системах.
И уже на этой основе, по образу и
подобию «живого» подшипника, был создан его
технический аналог. Коэффициент трения в
нем составлял 0,01, то есть приближался к
природному. Казалось бы, цель достигнута.
Но природа неожиданно преподнесла
очередной сюрприз. На этот раз — приятный.
В который уже раз подтвердилась старая
истина: нет ничего более практичного, чем
хорошая теория. Именно анализируя
уравнения математической модели трения в
суставах, исследователи пришли к идее
принципиально нового метода хирургического
лечения анкилоза. Если говорить коротко, то
суть операции свелась к следующему.
Больной сустав совсем необязательно удалять
целиком, достаточно удалить поврежденный
хрящ с суставных концов. Искусственно
создать зазор величиной в те самые 3
миллиметра, что обычно занимает хрящ.
—- Не может быть, чтобы никто не
додумался до этого прежде,— не смог
удержать я своих сомнений.
— Ну что вы, конечно, додумались,—
я почувствовал, как Александ Иосифович
улыбается под марлевой повязкой.— Более
того, если раздвинуть суставы и
зафиксировать их в таком положении, то в этом
зазоре вырастет мозоль, которая свойствами
в чем-то повторяет хрящ. И это было даже
зарегистрировано как открытие в свое время.
А дальше — рекомендовали полный покой,
никаких нагрузок, никаких давлений. Но в
том-то йсе и дело, что вырастала именно
мозоль, переродившийся хрящ. До нас никто
не мог понять, при каких же условиях
суставы начнут наращивать истинный хрящ*
который обеспечивает низкое трение.
Абстрактная математическая модель
показала, что нужно, вопреки общепринятому
мнению, создать определенное давление на
суставные концы, давление, соответствующее
природному. Только в этом случае начнет
регенерировать полноценный хрящ. Но
нагружать сустав нужно не произвольно, а
по строго заданному алгоритму. Собственно,
выяснить и математически описать этот
алгоритм было сложнее всего для
сотрудников Института прикладной механики. Но и
эту задачу решили после исследований на
человеческих суставах.
Теперь дело оставалось за малым — как
практически реализовать необходимые
условия. И тут вспомнили про знаменитые
протезы Илизарова. Правда, Гавриил Абрамович
не применял свое изобретение для лечения
суставов, поэтому по/требовалась его
модернизация. Новая конструкция получила
название — аппарат внешней фиксации. Протез не
просто фиксирует сустав в каком-то одном
положении, а с помощью миниатюрных
электродвигателей, укрепленных на нем,
создает дозированное виброфрикционное
воздействие на сустав. Этим
взаимодействием управляет микропроцессор, в который
заложен алгоритм, аналогичный
природному. А в итоге — кость начинает
наращивать здоровый хрящ и через месяц сустав
становится как новенький. Раньше медики
не подозревали о существовании подобного
эффекта. Теперь этот метод запатентован.
Он возвращает людям способность
нормально двигаться — больные руки и ноги
полностью восстанавливают свои функции.
И послеоперационных осложнений стало
гораздо меньше — раза в три-четыре.
Между тем операция подходила к концу.
Селезнев взял напильник, как заправский
слесарь, и принялся обрабатывать торчащие
суставные концы. Я уже догадался» что
именно так снимают поврежденный хрящ, а
после пояснений Елькина стало понятно
44

назначение и других слесарных инструментов
в операционной.
Саму операцию описывать не стану.
Приведу лишь некоторые детали, которые почему-
то сильнее всего врезались в память.
Одна из четырех спиц, на которых
крепится аппарат внешней фиксации, никак не
хотела проходить в направляющую втулку.
Кто-то из находившихся в операционной
тяжело вздохнул: «Эх, спицы-то надо
калибровать!» Но хирург с честью вышел из
затруднения: поднятул гаечным ключом
какой-то болт на аппарате, чем-то слегка
постучал, и некалиброванная спица вошла,
как миленькая.
Еще запомнился серо-буро-малиновый
цвет многоразового белья в операционной;
облупившийся таз для использованных
тампонов и бинтов; обыкновенная
общепитовская эмалированная кружка, из которой
обрабатывали операционное поле раствором
фурацилина.
Однако, несмотря на «шероховатости», все
закончилось успешно. Уже выходя из
операционной, Селезнев вскользь заметил:
— Через месяц будет в теннис играть.
А. ВАГАНОВ
На хирургическом
конгрессе
Ученые Каролинского
университета (Швеция)
разработали методику выращивания
собственной кожи человека in vitro,
то есть вне организма.
Высаженные в питательную среду
кусочки кожи площадью 2 см2 за
три недели вырастают до
4000 см2 каждый. Методика
поможет при лечении
застарелых трофических язв, ожогов,
других поражений кожи, цедь
собственная кожа больного
заведомо совместима с его
организмом.
Миллионы людей страдают
сахарным диабетом — болезнью,
вылечить которую пока не
удается. Ее причина —
функциональная недостаточность Ь-клеток
поджелудочной железы,
которые вырабатывают мало гор-
монав инсулина. А без него
организм не усваивает
углеводы. Большинство больных
вынуждены по нескольку раз в
день вводить инсулин подкожно.
Жить им в буквальном смысле
не сладко., Шведские
исследователи под руководством
профессора К.-Г. Грота
трансплантировали в печень трех больных
диабетом b-клетки
поджелудочной железы свиных эмбрионов.
Пересаженные клетки
животных прижились и не потеряли
способности вырабатывать
инсулин. Сообщение
предварительное, но оно дает надежду
на то, что жизнь диабетиков
станет легче, ведь очистка
крови больных с использованием
свиной селезенки стала
обыденной процедурой.
В прошлом году в
Стокгольме прошел 34-й
Международный конгресс хирургов.
Подборку сообщений о самом
интересном подготовил кандидат
медицинских наук Ф. Н. Зус-
манович.
Гепарин, средство, снижающее
свертываемость крови,
применяют при многих заболеваниях,
связанных с образованием
тромбов. К сожалению,
гепарин быстро разлагается в
организме и его приходится
вводить через каждые три-четыре
часа. Фирма Kabi Pharmacia
(Швеция) получила
низкомолекулярное производное
гепарина — фра гмин, который можно
вводить всего один-два раза в
сутки. Препарат рекомендуется
в первую очередь для
послеоперационной профилактики
тромбоза глубоких вен
конечностей и других осложнений,
связанных с тромбозом.
Многие хирургические
вмешательства в брюшной полости,
считавшиеся раньше весьма
сложными и бывшие уделом
лишь опытных хирургов, ныне
упрощены до минимума с
помощью лапароскопа. Через.
Трубку ВВОДЯТ В ЖИВОТ МИ-;
ниатюрную видеокамеру и
манипулятор. Пальцы хирурга
дистанционно управляют
инструментами, каждое движение
отчетливо видно на экране
монитора с увеличением в десять
раз.
Можно проколоть желчный
проток, ввести в него зонд и
удалить камни. Можно
наложить на кровеносный сосуд
мини-клипсы, а затем пересечь
его. Можно тончайшим
электродом или лучом лазера отжечь
кусочек ткани печени. С
помощью лапароскопа удаляют
желчный пузырь, ушивают дно
желудка, подшивают
сигмовидную кишку и делают другие
операции. В результате
больному наносится при
вмешательстве меньшая травма и
сокращается время лечения.
45

Из л,^льних поездок
Вакх в ссылке
Легенда свидетельствует, что первым на
скользкий путь борьбы с алкоголизмом
ступил глава олимпийского политбюро
седовласый громовержец Зевс. Собственно, как и
наши недавние «олимпийцы», античный
старик и его компания не чурались
живительной влаги. Но уж очень досаждал им
молодой гуляка Вакх своими вакханалиями.
Уговоры не помогали, пришлось прибегнуть
к репрессиям. Зевс сослал Вакха за
Карпаты, в долину реки Уж, где на склонах
холмов росли лишь шиповник и терновник,
а винограда люди не знали. Неунывающий
ссыльнопоселенец прихватил с собой лозу
и быстро научил местных жителей
виноградарству и виноделию.
Освященная греческим богом земля и
поныне приносит винные плоды. Но в
последнее время все меньше и меньше...
Есть свидетельства того, что уже к приходу
в Закарпатье венгерских племен (IX в.
до н. э.) там жили и выращивали виноград
древние славяне. Так что Вакх, видимо,
посетил их еще раньше. Но культура
виноградарства и виноделия складывалась в
основном под западноевропейским влиянием.
После разорительного нашествия татарских
орд венгерский король Бела IV поселил в
Закарпатье колонистов, немецких и
итальянских виноградарей, и установил, как теперь
говорят, налоговые льготы — освободил на
десять лет от податей. Много виноградников
принадлежало монастырям, и монахи завезли
бургундские сорта — Пино, Совиньон,, Шар-
доне. Побывав с середины XVI по конец
XVII века под властью Османской империи,
Закарпатье испытало на себе влияние
виноградарства и северного Причерноморья.
В начале XVIII века не уступавшие
токайским закарпатские вина вывозили в
Пруссию, Польшу, Россию. У Петра I, известного
поклонника Бахуса, были здесь свои
виноградники, и он держал специальные
казачьи отряды для сопровождения ценного
груза к царскому столу. Знал толк в винах.

Любили государи закарпатские вина.
Баловались ими и венгерские короли, и русские
цари, и советские генсеки. И я люблю. И не
прочь бы побаловаться. Да только где они?
Вот об этом и пойдет разговор.
Предвижу вопрос: зачем? «Незалежна»
Украина сама разберется, что к чему. Что у нас
своих проблем мало?
Да затем, что есть общие ценности, не
только те, которые сейчас принято
называть общечеловеческими, а ценности
материальной культуры — мексиканские
сомбреро и грузинские кинжалы, чешские шпи-
качки и баварское пиво. Закарпатские вина
в этом же ряду изделий, имеющих свое
национальное или местное лицо, свою
самобытность. Я никогда не носил сомбреро и не
играл на волынке, но я знаю, что они есть,
и без них мой мир был бы неполным. А
закарпатские вина — это гораздо ближе, и мне
тем более жаль, что их почти не стало.
Имение графа , Шенборна, называемое
теперь Береговским винзаводом. Старинное
здание с башенками, напоминающее замок.
Внутри — большой прохладный зал с рядами
старых бутов, огромных бочек для хранения
вина. Почти все они завезены сюда еще при
графе, на некоторых — надписи
по-венгерски, давние даты. А вот совсем уж
музейный экспонат: передняя стенка покрыта
резьбой, можно разобрать «In vino Veritas» и
цифры «1810».
В голосе Людмилы Арсентьевны, Шелемба,
главного инженера завода, и гордость за
эту старину, и беспокойство. Негде взять
новых бутов. Бондарей в области почти не
осталось. Дубовую клепку не найдешь.
Бут — это ведь не просто емкость. Стенки
его участвуют в формировании вина: что-то
адсорбируют, медленно, но именно в нужной
мере через них идет газообмен. Высокое
качество закарпатских вин раньше в
значительной степени определялось хорошим
бочковым хозяйством. Здесь никогда не
заливали вин в железобетонные емкости.
А что делать теперь? Особый твердый дуб,
из которого делают винные буты, растет
в Краснодарском крае, за границей. Нет и
корковых пробок, да и с полиэтиленовыми
проблема: при мне Людмиле Арсентьевне
предложили их по 15 копеек за штуку,
а раньше их покупали по 2 копейки. Ну и
конечно — бутылки... Сколько их перебили в
антиалкогольных стеклодробилках, сколько
этого стеклобоя вывезли в братскую
Румынию! Вот уж, действительно, экспорт
продуктов глубокой переработки отечественного
сырья!
Но все эти беды — ничто по сравнению
с главной: нет вина.
В статье «Я хочу поднять бокал»,
рассказывая о том, как разоряли крымское
виноделие, я написал, что главное в
виноделии — виноделы. В Закарпатье понял, что это
не так. Главное в виноделии — виноград. За
короткую поездку мне встретилось немало
увлеченных, любящих и знающих свое
искусство виноделов. Это и чиновник по
должности, но винодел по духу Дозалия
Федоровна Волошина из Закарпатсадвинпро-
ма. И уже упомянутая выше Людмила Ар-
сентьевна Шелемба. И сотрудники бывшей
Опытной станции, а теперь почти
непроизносимого НИИ агропромпроизводства в селе
Бакта: Людмила Усмановна Ниязбекова,
собирательница и хранительница музея
местного виноделия, один из соавторов книги
«Солнце в бокале»; Ирина Степановна
Павлович, и отец, и дед которой занимались
виноделием еще у , Шенборна. Все они, кто в
большей, кто в меньшей степени
подавленные антиалкогольной кампанией, хотят
делать вино. Но не из чего. Нет
винограда.
Место ссылки для Вакха Зевс выбрал,
в общем, правильно. Закарпатье — не
Греция, не Алазанекая долина и даже не Крым.
И хоть зимы здесь довольно теплые и летом
много солнечных дней, все-таки это зона
рискованного виноградарства. Многое
зависит от количества вложенного труда, от
тщательности соблюдения агротехнических
приемов, выработанных веками именно на
этой земле.
Раньше в Закарпатье виноградники
располагали террасами на склонах холмов.
Солнца-то маловато, нужно увеличивать свето-
сбор. Конечно, это требовало колоссального
ручного труда. В 1946 году область
присоединилась к СССР, с его колхозным
сельским хозяйством. В то время вина, по
свидетельствам очевидцев, было еще много —
существовали целые винные базары.
Рассказывают об одном из конюхов
последнего графа , Шенборна: перед самым
приходом Советской армии он то ли за кражу,
то ли за драку попал в кутузку. Новой власти
наплел, что посадили его за политику, был
освобожден и стал одним из проводников
советского строя. Сначала руководил
оставшимися от графа винзаводами, потом был
даже градоначальником в крупном райцентре.
Ввиду его полной неспособности работать
нашли ему номенклатурную синекуру —
заведовать рынком. Считая себя обязанным
проверять качество продукции, он часто терял
способность выполнять служебный долг
задолго до конца рабочего дня.
Стальные кони, привычные к бескрайним
просторам, не вписывались в кривые
виноградные террасы, и террас не стало. Но
47

применяли все-таки узкорядную
агротехнику: урожайность невысокая, почвы бедные,
нужно побольше кустов. И суммарный свето-
сбор так побольше. Но солнечная
Молдавия, основной потребитель виноградарской
сельхозтехники, стала переходить на
широкорядный способ. И машиностроение уж
развернулось так развернулось — узкорядной
техники теперь не достать. Болгарская —
только за валюту, а мобильный, с ведущим
передком «Беларусь-ЮМ3» — редкость,
теперь тоже заграничная. К тому же
работать на виноградных тракторах желающих
почти нет. Они специализированные,
«налево» не поедешь.
Нет шпалерных столбов, нет шпалерной
проволоки (а нужна цинкованная
выдерживающая регулярную обработку
виноградников медным купоросом). Особая проблема
для бедных почв — органические удобрения.
Как говорит Иван Яковлевич Подлесный,
главный виноградарь области, подкармливать
одними минеральными — это как на ночь
глядя человеку воблу давать. Вот и беднеют
закарпатские виноградники, не набирает
винная ягода сахара, пустуют буты, тоскуют
виноделы. Чтобы не сидели они без дела,
шлют им из других мест на вторичную
переработку виноматериалы, не самые
качественные, мутнеющие в дороге, и, главное, не
отмеченные карпатским своеобразием,
ароматом цветущих горных лугов.
Еще Дмитрий Иванович Менделеев говорил:
«...Почва и климат кладут на вина,
выращенные в данной местности даже из лоз
иных мест, свой несомненный отпечаток, и
справедливость требует придавать всякому
вину название от места произрастания
винограда, а не от места происхождения лозы».
Как много значит для вина местное свое-
%
J-
»*Н
I
I*
образие почв и климата, показывает недавний
пример. Жемчужина закарпатского
виноделия — элегантное десертное вино «Троянда
Закарпаття» из винограда Траминер розовый,
отмеченное четырьмя золотыми и шестью
серебряными медалями. «Троянда» —
по-украински «роза», в букете вина есть тона,
похожие на аромат этого цветка. Такое
вино — честь для винодела, и в Молдове
попытались воспроизвести его из местного
сырья. Взяли тот же Траминер, применили
ту же технологию, но «Трандафирул Мол-
довэй» («трандафирул» — тоже «роза») ни в
какое сравнение не идет с оригиналом. С тем
же успехом пытались повторить и легкое,
свежее, тонкого букета «Променисте»
(«Лучистое») — лучшее, на мой взгляд, из
местных сухих вин.
Еще один пример. Из сорта винограда
Леанка, известного по молдавским винам как
Фетяска (соответственно, по-венгерски и по-
молдавски это означает «девушка»),
получается на винзаводе в селе Среднем
неповторимое вино «Середнянское»,
действительно по-девичьи тонкое и легкое, со
слегка зеленоватым цветом.
Что толку рассказывать обо всех винах,
которые мне удалось попробовать в Закарпатье?
Чудные вина, но недоступные. Раньше в
центре Ужгорода был небольшой
дегустационный зал, не знавший отбоя от туристов.
Напиться там, даже при желании, было
невозможно, тем более что и закуску давали —
грецкие орехи. И люди ходили туда не
напиваться, а вкушать. Подвальчик пал жертвой
антиалкогольной кампании, как и другая
широко известная достопримечательность —
расположенный в старом винном подвале
ресторан «Скала». «Скалу» тоже жалко, но
разве можно равнять общепитовское, пусть и
очень симпатичное, заведение и
художественную выставку, которой, по сути дела,
был дегустационный зал? Впрочем, это
вопрос риторический.
А может быть, и не нужны никому эти
дегустации? Пей что есть и не задумывайся.
Пр*А*А
1Э?С
-ч «"
10*0
IIJ0
1**0
1190
А*

У меня, например, с дегустацией связано
тяжелое разочарование.
Мне всегда нравилось домашнее
закарпатское вино из Изабеллы, и я не мог понять,
почему виноделы к изабелльным сортам
относятся свысока. С неудовольствием говорят,
что две трети виноградников в области
засажены «Ноа» и «Изабеллой». Я долго
допытывался, чем же они плохи, слышал в ответ
что-то про «лисий тон», но удовлетвориться
этим не мог. Тогда мне все объяснили
предметно. На дегустации среди вин из
благородных европейских сортов винограда
оказалась «Изабелла сухая». И я — разлюбил
«И забеллу». Неве рность моя объясняете я
просто: я своим собственным химическим
анализатором почувствовал в сравнении, что
такое «лисий тон», вспомнил московский
зоопарк, клетку с облезлыми несчастными
животными и их специфический душок.
Когда виноделы описывают вина, часто
бывает скучновато. Кажется, что они говорят
штампами. На самом деле, за каждой
характеристикой — «гармоничность», «полнота»,
или «лисий тон», «гудронный тон», даже
«разлаженность» — стоит особый
обонятельный и вкусовой образ, который гораздо
богаче своего словесного имени. Научиться
воспринимать эти образы — то же, что выучить
новый язык. Ну что здесь общего с
пьянством?
Между прочим, при достаточном
искусстве и из изабелльных сортов можно
делать отличное вино. Мне рассказали историю
о том, как одно из марочных
закарпатских вин, которое готовили с применением
сорта Ноа, получило высокую оценку.
Правда, представляя его, авторы «забыли»
упомянуть о гонимом сорте, иначе вино просто не
допустили бы на дегустацию.
Зачем же тогда сажают такие сорта?
В семидесятых годах европейское
виноградарство постигло бедствие — из Америки с
посадочным материалом завезли филлоксеру,
насекомое из рода тлей, уничтожающее
неприспособленные сорта Старого Света. За ней
пришли к нам и устойчивые изабелльные
сорта американского происхождения.
Выращивать их, конечно, легче, особенно когда
нет безвредных для человека пестицидов.
Но вино — не то. «Лисий тон». Хотя,
говорят, у лесорубов на Севере крепленая
«Изабелла» пользовалась успехом. Это оттого, что
там нет дегустационных залов.
Мой рассказ о былом закарпатском вине
идет к концу. Где же «позитив»? Какой уж
тут «позитив», если ко всем материально-
техническим и социальным проблемам
добавилась еще и экологическая. Мало того,
что в области выкорчевано 35 %
виноградников, так еще и на тех, что остались,
виноград не набирает нужного количества
сахара (нижний предел для виноделия — 16 %).
Подходящего Траминера розового в прошлом
году не было совсем — «Троянда Закарпат-
тя» оставалась на винзаводе только в
лаборатории.
Не хватает солнца. Утверждают, что
меняется климат: уменьшилось число
солнечных дней в году, меньше стала так
называемая сумма активных температур (важный
параметр физиологии растений,
определяющий степень из вызревания). Пожалуй,
сейчас Вакх предпочел бы другое место ссылки.
Что же будет? Неужели конец
закарпатскому виноделию? Даже ученые-виноделы из
Бакты, где подвалы вырублены в скале еще в
пятнадцатом, кажется, веке, думают о
выпуске плодово-ягодных вин. Не бормотухи,
конечно, а высококачественных, но ведь не
виноградных!
У многих я спрашивал, возможно ли
возрождение, если людям отдать землю, сделать
виноградарство частным? С Людмилой Ар-
сентьевной чШелемба мы даже посчитали.
В гектар виноградников вложено около
20 000 рублей. Даже при плохонькой
урожайности можно получить с этого гектара
30 центнеров винограда, а это — две тонны
вина. Уже при цене 10 рублей за литр (где
сейчас те цены!) участок окупится за год.
Конечно, все гораздо сложнее, чем видится
из-за пишущей машинки. Но я лишь передаю
мнение очень многих людей, работающих
в виноградарстве и виноделии. Немало и
скептиков, считающих, что люди отвыкли
работать, как раньше, что землю они не
возьмут, а если возьмут, то разорятся. Да и
что крестьянин сделает с климатом,солнце-то
одно и в совхозе, и у частника.
Солнце одно, и оно переменчиво.
Сахаристость закарпатского винограда и раньше
плясала год от года. Спады, подобные
нынешнему, уже бывали (см. рис. на с. 48), но не
становились катастрофой, потому что в
агротехнике сохранялись приемы, выработанные
веками для того, чтобы собрать в
виноградины как можно больше солнечной
энергии. Вот эти-то местные, традиционные
формы виноградарства и восстановят
крестьяне, все помнящие, потому что у
каждого дома в Закарпатье — хоть небольшой,
но виноградник. А в подвале — вино.
В апреле-мае, когда цветет виноград, в
Закарпатье частенько бывает похолодание.
Вокруг своих виноградников люди разводят
костры и дымом обогревают цветущую лозу.
Вряд ли Вакх научил их этому, в Элладе
тепло. Они научились сами.
С. КАТАСОНОВ.
специальный корреспондент «Химии и жизни»
49

Что мы пили
О хересе
Говорят, что вино подобно
живому существу. И в самом деле,
сусло помещают в утробу
дубовой бочки, там вино
зарождается и проживает игривое
детство, а затем, в бутылках под
плотными бархатными
пробками, достигает зрелого возраста,
когда наиболее полно и ярко
выявляется его характер.
Достигая преклонного возраста,
живая влага мало-помалу блекнет,
увядает, становится дряблой и,
наконец, умирает. Вина, как и
люди, не живут вечно. Но
бывают и среди них
долгожители — это, обычно, крепкие и,
изредка, десертные вина.
Известны вина столетние и даже
более почтенного возраста.
В одной из каменных нищ
подземной сокровищницы
старых добрых вин прославленной
«Массандры» отлеживается в
полумраке, прохладе и келейной
тишине патриарх этого
святилища — «Херес-де-ла-Фронтера».
В нем дремлет тепло
испанского солнца 1775 года.
Херес-де-ла-Фронтера —
один из самых древних
городов знойного юга Испании. В его
округе и зародился херес,
знаменитое на весь мир вино. (В
годы господства здесь мавров
город назывался, Шерес, в
английском языке до сих пор
сохранилось его наименование Sherry,
и вино порой называют еще «ше-
ри».)
Уже в XV веке херес начали
экспортировать в Англию,
Францию, позже — ив другие
страны. Считается, что херес был
первым вином, завезенным из
Европы в Америку. В
уникальной коллекции (энотеке) Хосе
Ч икоте, владельца одного из
баров в Мадриде, хранится
бутылка с хересом из винограда
урожая 1494 года. Как
утверждает хозяин реликвии, это одна
из бутылок, преподнесенных
Христофору Колумбу по
возвращении его с триумфом из
первого путешествия в Америку.
В окрестностях древнего
Хереса для вина собирали самый
зрелый виноград, лучше — с
известковых почв; для сладких
вин подвяливали его неделю-две,
раскладывая на соломенных
матах; подсушив, пересыпали
гипсом и отжимали. Затем сок
выбраживали в сорока — пяти-
десятиведерных бочках,
переливали в бутылки и выдерживали
несколько лет.
Вопреки классическим
технологиям, херес развивается в
неполных бочках с неплотно
закрытым шпунтом (деревянной
пробкой), отчего вину достается
гораздо больше воздуха, чем
обычно. И вот тогда на винной
глади разрастается специально
добавляемая разводка
сероватых пленчатых дрожжей.
После пяти-шестимесячного
«внутриутробного развития» вина под
пленкой третью часть его
отбирают и замещают молодым
вином. Так, постоянно вливая
«молодую кровь», поддерживают
однородность старого вина. А
взятое из-под пленки вино
смешивают с сухим или десертным
и дополнительно выдерживают.
Главный секрет хереса,
конечно же, в хересной пленке.
Долгое время ее принимали за
обыкновенную плесень — пленчатую
микодерму. Биологическую
природу ее раскрыли наши
виноделы. Они доказали
возможность воспроизводства хереса в
Крыму, Армении, Грузии,
Казахстане, Молдове, Дагестане и
на Дону.
Впервые из Испании в
Россию, в М агара чеку ю энохимиче-
скую лабораторию в Крыму,
херес ную пленку привез в 1908
году А. М. Фролов-Багреев.
(Сейчас та лаборатория — одна из
старейших во всемирно
известном институте «Магарач».) А в
1931 году в Армении Н. Н. Про-
стосердов и Р. Л. Африкян
обнаружили на винах в
неплотно закрытых кувшинах
дрожжевые пленки,
аналогичные испанским херес ным.
Так выяснилось, что херес-
ную разводку необязательно
везти из Испании, она
встречается и в винах других стран.
Хересные дрожжи спирто-
выносливы. Поэтому крепость
хереса доходит до 20
градусов, а в пятнадцати —
двадцатилетнем возрасте — до 24. Хе-
ресная пленка — дирижер в
сложном оркестре брожения,
она порождает многозвучие в
букете1 и вкусе вина. В хересе
слышатся характерные тоиа
грецкого ореха, дикого
миндаля, полевой ромашки и гамма
их оттенков, легкая
солоноватость во вкусе. А своеобразие
разным хересам придают
сортовой ансамбль, природные
условия выращивания винограда,
разные способы хересовавия —
периодический, поточный,
глубинный...
Ценители и знатоки называют
это вино «мужественным»,
«горячим» и считают, что оно
всего более оживляет ум,
согревает кровь, возбуждает аппетит.
Недаром херес признан
«королем аперитивов». Испанская
поговорка гласит: «Херес пьют
утром для бодрости, в обед —
для аппетита, вечером — для
снятия усталости, перед сном —
для приятных сновидений».
Впрочем, не будем
состязаться с великим, Шекспиром в
описании достоинств хереса. В
трагедии «Генрих IV» устами.
Фальстафа он так высказал свое
отношение к любимому,
по-видимому, напитку: «Добрый херес
вдвойне полезен. Во-первых, он,
устремляясь вам в голову,
разгоняет все скопившиеся в мозгу
пары глупости, мрачности и
грубости, окрыляет мысль, и потому
все, что слетает с языка,
становится метким словцом.
Второе воздействие доброго хереса
в том, что он согревает кровь,
ведь если она холодная и слабо
пульсирует, то печень делается
бледной, почти восковой, что
всегда служит признаком
трусости и малодушия. Херес
горячит кровь и гонит ее по всему
телу... И вот полчища
жизненных сил собираются вокруг
своего предводителя — сердца, а
оно, раззадорившись и гордясь
эдакой свитой, отааживается на
любой подвиг — и все это от
хереса».
Кандидат
сельскохозяйственных наук
Я. К. АКЧУРИН,
институт «Магарач»
50

&*:.
-Лк
«а
&
3
о.
А почему бы и нет?
Был поленом,
стал
мальчишкой
Чем нас привлекает, даже в
солидном возрасте, история
деревянного человечка,
написанная Карло Коллоди и
пересказанная А. Н. Толстым?
Осмелюсь предположить, что,
помимо занимательного сюжета,
будоражит наши умы и души
один-единственный вопрос: как
из обычного полена
шарманщик Карло смастерил Бурати-
но, который во всех
отношениях оказался ничем- не хуже
многих исходно живых
персонажей книги.
То, что живое и неживое
имеют нечто общее, не вызывает
сомнений. Возьмем простое
выражение Х=АХВ. В
зависимости от того, какой смысл ало-
жить в символы A w В, X
может быть скоростью движения
материального тела, если А —
масса тела, а В — ускорение.
Или величиной электрического
напряжения, если А — сила
тока, а В — сопротивление цепи.
А может стать количеством
зрителей в зале, если А —
число рядов, а В — число кресел
в ряду. Взяв какое-либо иное
выражение, легко построить
иной ряд явлений, событий. Все
это замечено уже давно и дало
повод утверждать, что свойства
живого и неживого можно
свести к комбинации известных
закономерностей, а вся
разница между живым и неживым
лишь в сложности комбинаций.
Первыми узурпировали право
на толкование всех законов
51

живой и неживой природы
математики. Известная школа
пифагорейцев все явления мира,
в том числе сложнейшие
вопросы античной политики,
сводила к арифметике и объявля-.»
ла число основой всего сущего.
Вслед за математиками
Всевышний покарал гордыней
физиков, которые вознамерились
создать физическую модель
человека. Даже осторожные
химики не избежали искуса и
объявили, что живое — лишь
набор очень сложных
химических соединений.
Не успела лопнуть теория
витализма, как появилось
множество наук, пытающихся
примирить законы живого и
неживого: биохимия, биофизика,
бионика, биометрия... Так, может
быть, достаточно сделать
хороший коктейль из наук, чтобы,
приняв его дозу, постигнуть
суть жизненной силы? Но много
истин равносильно их
отсутствию. Известное выражение,
что истина лежит где-то
посередине, тоже не вдохновляет.
А что если на время забыть
о впечатляющих достижениях
естественных эмпирических
наук и попробовать
оперировать одной только логикой —
пранаукой, в известном смысле.
Возьмем какое-нибудь всем
известное, не слишком
расхожее явление. Ведь чуть что —
то либо Архимед в ванной, то
Ньютон под яблоней. Поэтому
остановимся на хорошо
знакомом, но реже цитируемом
явлении — кипении. Вспомним,
что кипение жидкости — это
процесс интенсивного
испарения не только с ее поверхности,
но и по всему объему внутрь
образующихся пузырьков пара.
Приближенное условие
кипения: Яп=Яо, где Рп — давление
насыщенного пара, a Я о —
внешнее давление. Температуру,
при которой выполняется
равенство, называют температурой
или точкой кипения. При
нормальных условиях точка
кипения воды равна 100 С.
Итак, если воду нагреть до
ста градусов, то она закипит.
Почему? Давайте попробуем
объяснить явление с позиций
науки логики. Для этого
опишем процесс в виде
отдельных высказываний:
А — жидкость,
В — жидкость нагрета до
точки кипения,
С — жидкость кипит,
D — имеется вода,
Е — точка кипения воды
100 °С,
F — вода кипит.
В символах логики
предложение «жидкость кипит тогда
и только тогда, когда она
нагрета до точки кипения» будет
выглядеть так: (АХВ)++С.
При записи использованы
логические операции
умножения и двойной эквиваленции.
Далее воспользуемся операцией
определения логических
понятий и запишем: В=Е и C=F.
Теперь всем понятно, что
выражение [(£> € Л] XE)++F
означает: вода кипит тогда и
только тогда, когда ее нагреют
до 100 °С. (Напомню, что
символ 6 означает, что вода при-
належит к классу жидкостей.)
По определению, логика —
наука о формах, в которых
протекает человеческое
мышление, и о законах, которым оно
подчиняется. Однако вода
кипит независимо от того, думает
кто-то об этом или нет. А
теперь представим, что она
подчиняется не только
физическим, но и логическим
законам. Если по каким-то
причинам законы логики не
выполняются, то вода не закипит.
Ясно, что подобным образом
можно описать любое
физическое, химическое, биологическое
и даже социальное явление.
Например:
«Зеленый свет зажегся вдруг,
Теперь идти мы можем...»
Предложение «пешеход
переходит дорогу и только тогда,
когда горит зеленый свет» в
логической форме записывают
так: А*-**ВУ где А — пешеход
переходит дорогу, В — горит
зеленый свет.
Но ведь бывают
недисциплинированные пешеходы, которые
перебегают дорогу на красный
свет. «Э! — скажете вы. — Да
это же не закон, а только
правило, которое установили сами
люди для своей безопасности».
Ну и что? В электротехнике
правило буравчика выполняется
столь же успешно, как и закон
Ома. А кроме того, помните,
как Бурати но нарушал правила
арифметики на уроке Мальвины,
хотя не Мальвина их
установила и даже не потому, что
Буратино не умел считать. Чуть
раньше он отлично пересчитал
золотые монеты.
Таким образом, какое-то
явление может произойти лишь
тогда, когда выполняются
основные закономерности,
описывающие это явление, и законы
логики. Отсюда следует, что
применение законов логики
нельзя ограничивать только
областью человеческого
мышления. Они, эти законы, выражают
гораздо более общие свойства
мира, в частности прекрасно
описывают работу
автоматических устройств, бУдь то
электрические, пневматические или
просто механические автоматы.
Значит, во все без исключения
законы (математики, физики,
химии, УК РСФСР, наконец)
должен быть введен
коэффициент, отражающий
необходимость выполнения логических
законов.
Этот коэффициент будет
отражать некую «волю» объектов
и субъектов, участвующих в
происходящем событии или
явлении, к выполнению
соответствующих закономерностей.
Введем для него новый символ.
Поскольку наука не избалована
литерами русского алфавита,
выберем, например, букву «Щ».
Теперь второй закон Ньютона
можно записать так: F=11J,-
•т*а. И все другие
естественнонаучные законы приобретут
аналогичный вид.
Вспомним задачу, которую
Мальвина предложила
Буратино: «У вас в кармане два
яблока. Некто взял у вас одно
яблоко. Сколько у вас осталось
яблок?». «Два», — тут же ответил
Буратино, очевидно, сразу взяв
коэффициент Щ=2:
2— 1=Щ-1.
Так что зря Мальвина
расстраивалась.
На постполенном отрезке
своей биографии Буратино —
живой мальчишка и волен
распоряжаться коэффициентом Щ по
своему буратиньему
усмотрению. У неодушевленных
объектов неживой природы символ
Щ всегда равен единице, знак
у него положительный, и он —
величина скалярная.
У живых объектов Щ может
быть векторной величиной и
иметь знак «+» или «—».
Модуль его принимает значения от
0 до оо, усиливая либо
уменьшая действие основного закона.
При абсолютной величине,
равной нулю, закон не выполняется.
Подавляющее большинство
серьезных физиков не верит в
левитацию, но достаточно
ввести в закон всемирного тяготе-
52

ния коэффициент Щу и можно
летать. Живые существа,
обладая волей, способны влиять на
результат выполнения любых
законов. Более того, они могут
влиять на поведение неживых
объектов. Например, телекинез
почти ни у кого сейчас не
вызывает сомнений. А при
некоторых условиях живые объекты
могут наделять волей неживые
предметы — талисманы,
амулеты, фетиши и предметы
поклонения более цивилизованных
народов.
Итак, живое и неживое
неразрывно связано через коэф-
Консультации
НЕПРОМОКАЕМАЯ
ПАЛАТКА
Моя палатка, изготовленная из
легкого брезента, со временем
потеряла водоотталкивающие
свойства. Каким составом надо
пропитать палатку, чтобы она
не промокала?
ч Н. Музыка, Киев
Не так давно отечественная
промышленность изготавливала
специальный препарат
«Пропитка палаточная» в аэрозольной
упаковке, состоящий из поли-
метилсилоксановой жидкости
ПМС-1000, тетрабутоксититана,
смолы Ф-9 и тетрахлорэтилена.
Сейчас этот препарат сняли с
производства, но никакой
замены покупателям не предлагают.
Правда, есть обходные пути,
и при большом желании вы
сами можете сделать такой состав.
Приводим несколько рецептов.
1. 160 г хозяйственного мыла
растворите в небольшом
количестве горячей воды. В другой
посуде расплавьте 40 г
парафина и влейте его, помешивая,
в мыльный раствор. Затем,
постепенно добавляя горячую
воду, доведите раствор до литра,
а потом разбавьте эмульсию
еще тремя литрами горячей
воды. В этот раствор G0 СС)
погрузите ткань. Через час
отожмите ее и опустите в раствор
алюмокалиевых квасцов A00 г/
/л). Опять через час отожмите
и прополощите ткань в теплой,
а затем в холодной воде." Высу-
фициент Щ, а коренное их
различие заключается лишь в
значении этого коэффициента.
Значит, с позиций логики
превращение неживого в живое
возможно? Разумеется, нет. Об
этом выше не сказано ни
слова. А как же мальчишка из
полена?
В книге все верно. Ведь
полено, из которого получился
Б у рати но, было живым! Оно
умело говорить тоненьким
голоском и даже ударило Карло
по голове, то есть вело себя
алогично, нарушало очевидные
законы. Оно обладало волей, и
шите и прогладьте горячим
утюгом.
2. 70—100 г мелко
нарезанного поливинилхлорида
(можно цветного) залейте одним
литром циклогексанона или тет-
рагидрофурана и оставьте на
двое-трое суток. В полученный
раствор окуните ткань, а после
просушите на растяжках.
Повторяя эту процедуру несколько
раз, вы можете получить ткань
с различными свойствами: от
аналогичных
каландрированному капрону до близких к
прорезиненному. Внимание!
Растворители огнеопасны и резко
пахнут. Работайте с ними на
открытом воздухе или под
вытяжным шкафом и обязательно в
резиновых перчатках.
3. Хороший результат дает
пропитка материала натуральной
льняной олифой. Но этот способ
требует гораздо больше
времени: олифа высыхает порой
добрых три-четыре недели, а
пропитку надо повторить не менее
двух раз. Используйте этот
способ только в том случае,
когда у вас в запасе есть два-
три месяца.
4. 250 г казеинового клея
растворите, помешивая, в 0,75 л
воды и добавьте туда 12 г
молотой извести. В другой посуде
разведите 13 г хозяйственного
мыла в 1,5 литрах воды, а
затем влейте мыльную воду в
первый раствор. В полученную
жидкость ткань погрузите
целиком, а затем хорошо
просушите. Таким образом можно
пропитывать любую плотную
ткань.
5. 100 г ядрового мыла (лучше
всего «Детского») растворите в
трех литрах горя чей F0—
70 °С) воды, не забывая
постоянно помешивать. Ткань по-
коэффициент Щ у него не был
равен единице.
Е. А. СОКОЛОВ
Помогли написать статью.
Толстой А. Н. Золотой ключик,
или Приключения Бурати но.
Кириллов В. И., Старченко А. А.
Логика. М.: Высшая школа, 1987
От редакции. Напоминаем, что
за правильность выводов в
заметках раздела «А почему бы
и нет?» ручаются только
авторы. '
грузите в теплый раствор.
Через двадцать — тридцать минут
слегка прополощите ее в
холодной воде и опустите на
двадцать — тридцать минут в
теплый C5—40 °С) 8—10 %-ный
раствор алюмокалиевых
квасцов. Затем ткань снова
хорошенько прополощите в холодной
воде, опять погрузите на
десять — пятнадцать минут в
раствор квасцов, вновь промойте
водой и высушите.
При такой обработке поры
материала забиваются
нерастворимым алюминиевым мылом.
Первый раз материал
прополаскивают водой для того, чтобы
убрать избытки алюминиевого
мыла с поверхности, иначе оно
помешает квасцам проникнуть
между волокнами. Промывая
второй раз, удаляют избыток
квасцов.
6. Внутреннюю пленку от
разбитого автомобильного стекла
триплекс залейте растворителем
№ 647 A8 г пленки на бутылку
растворителя). Чтобы
обработать тент палатки, потребуется
пять бутылок растворителя и,
соответственно, 90 г пленки.
Полученный состав намажьте
кистью на натянутый
парашютный шелк или другой материал
и дайте ему просохнуть на
ветру.
Проверить качество пропитки
очень просто. Положите кусок
ткани на кастрюлю так, чтобы
ткань провисла, и осторожно
вылейте на ее поверхность стакан
воды. Если водоотталкивающие
свойства хороши, то на
обратной стороне ткани не выступит
ни одной капельки воды, а сама
ткань не будет ее впитывать.
Ю. ПИРУМЯН
53

Радс^ти Глпз i
Чудо из бумаги
оригами
Единственный путь прочно
завоевать симпатии
ребенка — это
продемонстрировать свои таланты не на
словах, а на деле.
Пройтись на руках по
спортзалу. Прочесть наизусть
«Евгения Онегина». Спеть под
гитару. Добыть из янтаря
электричество. На худой
конец, продемонстрировать
простенький фокус. Но не
штудировать же в самом
деле учебники для
иллюзионистов!.. Впрочем, из
любой трудной ситуации есть
простой выход.
В течение сотен лет
японские женщины развлекают
и удивляют детей,
складывая немудреные фигурки из
бумаги. Казалось бы, фокус
прост: несколько уверенных
движений пальцев — и с
ладони вспархивает птица,
выпрыгивает кролик,
выползает змея, а то и
диковинное чудище. И каждый
раз превращение плоского
листа бумаги в объемный
цветок, маску или коробочку
ребенок воспринимает как
настоящее чудо.
Оригами существует уже
не одно столетие —
примерно с седьмого века
новой эры. Зародилось оно в
империи Восходящего
Солнца еще в те далекие
времена, когда буддийские
монахи из Китая научили
японцев делать бумагу. Приемы
оригами отшлифовывались
из поколения в поколение
веками, а во второй
половине двадцатого века это
искусство выплеснулось за
пределы японских островов
и в короткий срок покори*
л о сердца миллионов людей
во всем мире. Тому
немало способствовало создание
центров оригами, издание
книг, журналов и других
периодических изданий по
оригами.
Японцы считают оригами
частью национальной
культуры. Наверное, многие
слышали о знаменитых
японских бумажных
журавликах, приносящих счастье.
Возможно, это не просто
красивый вымысел.
Приобщение к великой культуре и
умение творить
действительно могут сделать человека
счастливее.
Тысяча фигурок — не
такая уж это бесконечная
работа, как может
показаться на первый взгляд.
Американец Том Вини к
потратил на нее в общей
сложности около 67 часов
труда. К тому же
журавлиная стая вышла у него не
простая, а свивающейся
бесконечной лентой Мёбиуса.
На фотографии,
опубликованной недавно в
«Журнале друзей американского
центра оригамистов», вид у
Тома сияющий. Может и
вправду, древнее японское
искусство складывания из
бумаги — оригами — делает
людей счастливыми?
Разумеется, дело не в
количестве сложенных
фигурок, а в умении превратить
плоский квадратик бумаги в
объемную оригинальную
фигурку. В отличие от
большинства видов искусств,
оригами — самое
нетребовательное к материалу.
Никакого пачкающего
пластилина, ни жидкой глины, ни до*
рогих нынче красок, ни
фанеры, ни клея, ни ножниц —
54

у*:
">■■•>' *'■!'
<*
••v
1
только бумага и ваши руки.
Бумага практически любая,
вплоть до оберточной.
К владению цветом,
жестом, манерами человечество
добавило владение формой,
рождающейся из плоскости.
Комбинируя приемы,
нетрудно изобрести что-то
свое, ранее не
существовавшее. Оригами дает шанс
каждому стать
изобретателем.
Центры и общества
оригами есть в Англии,.
Франции, Италии, Испании,
Мексике, США. Оригами в
современном мире — это нечто
большее, чем просто
развлечение в кругу семьи.
Буквально в последние
полтора-два десятилетия
произошел необычайный всплеск
развития древней
технологии складывания. Появились
профессионалы,
открывающие целые, ранее не
существовавшие, области
оригами. Маски, птицы,
звери, орнаменты, украшения,
многогранники,
головоломки, скульптуры, модели,
цветы, знаки зодиака — и
все из бумаги!
Оригами может служить
и прекрасным
психотерапевтическим средством. 5—
6 октября 1991 года в
Бирмингеме состоялась первая
международная
конференция по оригами,
посвященная его роли в образовании
и терапии.
Прикованный на время к
постели человек поневоле
приговорен к вынужденному
бездействию. Но если в нем
есть творческая жилка,
стремление не поддаваться
обстоятельствам, то даже
лежа на больничной койке
можно оставаться
созидателем.
«Когда я оказался в
госпитале, то стал
своеобразным героем недели
благодаря оригами»,— писал
недавно сенатор от штата
Флорида Джордж Кирпатрик на
страницах журнала
американского центра оригами.
«Я сложил одиннадцать
слонов, семь клоунов, трех
коров, две кошки, двух
павлинов и десяток букв».
Это не была клиника для
умалишенных, как можно
себе представить. Просто
господин Кирпатрик давно
занимался на досуге
оригами, и весь
обслуживающий персонал госпиталя был
покорен его удивительным
мастерством.
Возможную роль
оригами в трудотерапии и
психологической
реабилитации людей еще предстоит
по-настоящему оценить. На
конференции выступал
знаменитый японский слепой
оригамист Сабуро Казе —
человек, победивший свой
недуг. Представьте себе —
незрячий человек учит
здоровых людей складывать
сложные пространственные
модели!
В нашей стране сейчас
много говорят о
восстановлении культуры, о подъеме
планки образования, о
воспитании подрастающего
поколения. Увы, все эти
разговоры пока остаются
пустым звуком. Что можно дать
детям уже сегодня, сейчас?
Наконец, в дизайне и
архитектуре оригами — это
новые конструкторские
решения, формы, сочетания
плоскостей, модульный
принцип сборки
конструкции.
Оригами подобно
шахматам. Оно доступно
каждому, достаточно лишь
приложить старание. Ведь и для
того чтобы стать великим
гроссмейстером, надо когда-
то впервые взять фигуры в
руки. Как и в любой игре,
занятии, основанном на
комбинаторике, в оригами су-
55

Шлем самурая
Золотая рыбка
.£>
ЧЖ
® /<Т® "О4
© ©
Лягушка

ществуют различные уровни
сложности. На первом уютно
себя чувствуют даже
первоклассники, а предела
совершенствованию нет.
В нашем отечестве
распространение оригами тормозит
почти полное отсутствие
литературы на русском языке.
Нет и специалистов,
которые могли бы преподавать
азы и навыки этого
искусства. И все же унывать не
стоит.
Вы можете стать
членом Британского общества
оригами, предоставляющего
в ваше распоряжение свою
великолепную библиотеку
по оригами. Может быть,
вам больше нравится
компания японцев? На островах
целых три международных
центра оригами —
выбирайте любой. Если у вас есть
небольшая сумма в свободно
конвертируемой валюте для
уплаты членского взноса.
И все же не стоит
отчаиваться! В прошлом году при
поддержке
Советско-Американского фонда культурных
инициатив в Москве
открылся первый в стране центр
оригами. Тогда же начал
работать кружок оригами в
школе № 13 Невского
района Санкт-Петербурга.
Сведения о нем долетели даже
до родины оригами —
Японии. Статья о кружке
появилась в журнале японского
оригамистского общества.
Это и неудивительно, ведь
во всей нашей стране пока
есть ли шь два места, где
учат этому искусству —
в Москве и
Санкт-Петербурге. В городе на Неве для
начинающих открыты очные
инструкторские курсы
оригами. Большинство
посетителей курсов — учителя
школ, дошкольных
учреждений, детских домов
творчества. В начале 1992 года
они получали дипломы ори-
гамистов, дающие право
преподавать оригами
самостоятельно.
И все же несколько де-
Санкт-петербургские оригамисты
сятков учителей — это
капля в море на такую
огромную страну, как наша.
Стремясь к скорейшему
распространению культуры
оригами, Дом самодеятельного
творчества в
Санкт-Петербурге открывает заочные
инструкторские курсы оригами
для всех желающих. Вы
можете стать первым орига-
мистом в своем городе или
поселке! Подробная
информация об условиях
прохождения курсов высылается
бесплатно. Для этого
необходимо лишь написать по
адресу: в Дом творчества —
193318, Санкт-Петербург,
п/я 377. Оригами. В письмо
вложите конверт с вашим
адресом.
С. Ю. АФОНЬКИН
57

*ЩР.
Г
Технология и природа
ч
<s
f
^ If у
:д#<
(/ !
/(i
l\ i i
Зелень
общего пользования
Деревья! К вам иду! Спастись
От рева рыночного!
Вашими вымахами ввысь
Как сердце выдышано!
Марина Цветаева
Городской ландшафт географы определяют
как поверхность скального типа. Выходит,
мы, горожане, почти что горцы среди
зданий-скал и ущелий-улиц. Только в отличие
от целебного воздуха гор дышать нам в
городе нечем. Особенно летом.
ГОРОД ПОД КУПОЛОМ
По сведениям Института прикладной
геофизики Госкомгидромета, на территории Москт
вы действуют 1643 промышленных пред*-
приятия, 458 коммунально-бытовых котельг
58

ных, 48 районных и квартальных тепловых
станций, 14 тепловых электростанций и их
филиалов, 382 автобазы и ремзавода. Вместе
с легковым и грузовым автотранспортом эта
армада ежегодно выбрасывает в атмосферу
6 тысяч тонн оксидов азота, 1,4 тысячи
диоксида серы, около 42 тысяч оксида углерода,
3,5 тысячи тонн взвешенных твердых частиц.
Ну и «мелочи»: по 480 тонн ксилола и ацетона,
по 320 — толуола и бензола, 56 тонн этил-
ацетата и около 70 тонн других
вреднейших веществ.
Недаром, подлетая к Москве в тихую
погоду, авиапассажиры видят над городом
гигантский серый купол из пыли и газов. Под
этим куполом мы живем и работаем.
Избавляться от промышленных
загрязнений, конечно, можно и нужно. Вот на
родине моего отца, в городе Струнино на Вла-
димирщине, в начале века владелец ткацкой
и прядильной мануфактур А. И. Баранов
построил очистные устройства. Построил по
последнему слову тогдашней техники —
французскому проекту, обезопасив от
вредных стоков местную речку.
Экспроприированный Асаф Иванович Баранов кончил свои
дни в Париже, а его очистными
сооружениями струнинская фабрика «Пятый
Октябрь» пользуется до сих пор. Новых не
строят — дорого. Так, наверное, не только
в Струнино.
Но мы отвлеклись. Вернемся к главному.
Насекомые, болезни, а главное, сама
городская среда вдвое, а то и втрое
укорачивают жизнь дерева в городе. Так, в
подмосковном лесу липа живет триста —
четыреста лет, а в Москве — не больше ста
пятидесяти, обычно лет семьдесят. Еще короче
век ясеня.
Попробуй выживи, если тебе отведено
окошко в асфальте, да и то прикрытое
чугунной решеткой, нестерпимо
раскаляющейся в жаркие летние дни. А соль, которой
обильно посыпают улицы и дороги зимой?
Она разносится повсюду, проникает в
грунтовые воды. А тяжелые металлы? А
кислотные дожди?
ЖИВЫЕ. ФИЛЬТРЫ
Знакомая художница рассказала, что в
недавней поездке в Эдинбург ничто ее так не
поразило, как зеленые уголки. Каждый
свободный клочок земли там ухожен и
радует глаз.
Такое же впечатление у туристов оставляет
Хельсинки.
А ведь это северные города.
Озеленение — эффективное и недорогое
средство облагораживания городской среды.
Растения могут поглотить и связать более
половины токсичных газов и пыли. Так,
один гектар древесных насаждений в
возрасте 20—30 лет «съедает» за сезон около
двадцати тонн промышленной пыли и 500—
700 килограммов сернистого газа. Тополь
черный, ива козья, белая акация, лох, кроме
того, в состоянии избавить воздух от фе-
нольных соединений и пиридинов. Они
накапливают их в листьях, осенью стряхивают
вместе с опадающей листвой и со
следующей весны вновь готовы приступить к
работе.
Пыль же лучше всего задерживают такие
деревья: вяз приземистый, вяз Андросова,
конский каштан, боярышник, яблоня и
сирень.
Почему в парке легче дышится? Не только
из-за тени и прохлады и живой почвы
вместо асфальта. Деревья вырабатывают
благотворные для нас легкие ионы. Особенно
стараются ива, тополь, рябина, белая
акация, сосна. К тому же грецкий орех,
можжевельник и всем знакомый американский
клен выделяют губительные для микробов
фитонциды.
Немаловажно и то, что жители хорошо
озелененной улицы с плотными рядами
деревьев ощущают уличный шум в десять (!)
раз слабее, чем на точно такой же улице,
с той же интенсивностью движения, но без
зелени.
МОЖНО ЛИ ВЕРИТЬ СВОДКАМ?
Когда-то Москва утопала в садах и парках.
В наше время, увы, она стала лишаться
зеленого убранства. Например, срублены
деревья и палисадники на Первой Мещанской,
ныне проспект Мира. Их заменили чахлые,
тоненькие липы. На Садовом — только по
названию — кольце дышится едва ли не
тяжелее, чем в других местах города. И хотя
озеленение градостроители не обходили
вниманием, оно всегда отодвигалось на
будущее. Так, в первом генеральном плане
реконструкции Москвы 1935 года красовались
зеленые клинья, расширявшиеся от центра
к периферии и сливавшиеся с
пригородными лесами.
Но план так и остался планом, а над
пригородными лесами ныне занесен топор.
Их передают под садово-огородные участки.
Свежий пример — Чеховский район с
вековыми соснами, уже пошедшими под вырубку.
А между тем в Москве крайне
неблагоприятное соотношение территории города
и площади окружающих лесов и парков.
Сравните. В Нью-Йорке с населением 7,1
миллиона человек оно равно 1:15. В Лондоне
G,3 миллиона) — 1:3,6, в Варшаве A,6
миллиона) — 1:7,7. Гораздо хуже в Петербурге
D,3 миллиона) — 1:2,3. И уж совсем плохо
в Москве (около 9 миллионов) — 1:1,6.
59

И, как ни странно, в самой Москве, по
сводкам, дело обстоит весьма благополучно:
на каждого жителя приходится 24
квадратных метра зелени. Правда, не так уж много
для гигантского мегаполиса, но больше, чем
в Ташкенте D,8 м2) или Ереване A0 м2).
Правда, сводки — вещь коварная. Вот
доказательство. Несколько лет назад студенты
Московского лесотехнического института
взяли ежегодные отчеты о посадках.
Суммировали и получили сногсшибательный
результат. Площадь зеленых насаждений
Москвы оказалась в пять раз больше
территории столицы.
Удивляться, в общем-то, нечему. Посадить,
особенно методом «народной стройки»,
десятки тысяч саженцев и отчитаться мы
можем. Но вот вырастить из саженца дерево
гораздо сложнее.
ЗАБРОШЕННЫЕ ОСТРОВА ЗЕЛЕНИ
Специалисты городскую зелень делят на три
категории. 1 — насаждения общего
пользования: парки, лесопарки, бульвары, скверы,
сады, посадки вдоль улиц; 2 — насаждения
ограниченного пользования: во дворах, вокруг
школ, детских садов, больниц; 3 —
специальные насаждения: защитные и водоохранные
зоны, кладбища, посадки вдоль дорог.
Парки — самые эффективные для
улучшения городской среды острова зелени. И
самые заброшенные. ~
Судите сами. За семьдесят лет
территория Москвы увеличилась впятеро, город
поглотил бывшие пригороды и выплеснулся
за кольцевую автодорогу. За это время в
городе не прибавилось ни одного нового
парка. Наша гордость — ЦПКиО имени
Горького — всего лишь бывший Нескучный сад.
Кое-какие парки устроены на месте бывших
кладбищ. И везде идет самая настоящая
война по всем правилам боевого искусства.
Например, Краснопресненский парк когда-
то был регулярным парком, превращенным
по замыслу владельца усадьбы «Студенец»,
московского генерал-губернатора А. Закрев-
ского, в памятник его боевым товарищам
по Бородинскому сражению. К нашему
времени от барских затей и творчества
приглашенного им знаменитого архитектора Доме-
нико Жилярди остались лишь планировка,
циркулярные пруды, белокаменная колонна и
чудесный павильон Октагон. Но парк жил и
доставлял радость обитателям прокопченной
Красной Пресни. Даже в знаменитую засуху
1972 года, когда над Москвой стояла дымная
мгла от горевших окрест торфяников, парк
стоял зеленый и свежий, и пруды были полны
до краев.
Но вот в 1974 году началось строительство
Центра международной торговли. Парк
лишился половины территории и выхода к реке
Москве. Его опоясал огнедышащий
коллектор, вблизи которого ничто не растет.
Самосвалы и бульдозеры разъезжали по парку
как по ничейной земле. Пруды завалили
строительным мусором. Поломанных
деревьев и кустарников не счесть.
Сейчас на оставшейся части парка,
несмотря на протесты жителей Красной
Пресни, митинги и выступления в прессе,
началось строительство второй очереди Центра.
Дни парка сочтены. Но это мало тревожит
городское начальство: «зелени» в Центре
международной торговли полно — в холлах
и на переходах красуются искусственные
деревья из пластика.
А ведь у Краснопресненского парка
неприкосновенный статус памятника истории и
культуры, и строители обязаны были хотя бы
формально согласовать свои действия с
Министерством культуры.
— Парки — самые уязвимые, самые
беззащитные территории города,— с горечью
говорит главный ландшафтный архитектор
Москвы В. Иванов.— Строители смотрят на
них просто как на никем не занятые земли.
Деревья ведь не могут за себя постоять.
Вот и в Сокольниках обосновалась масса
организаций, которые никакими силами не
удается выселить.
ДЕРЕВЬЯ УМИРАЮТ СТОЯ
До конца лета еще далеко, а тополя уже
ржаво-желтые, с уныло повисшими ветками
и усеянными бурыми пятнами листьями.
Виновник — тополевая моль,
моль-пестрянка. В последние годы она стала
бедствием и для тополей, и для нас. Порой на
один тополевый лист приходится двадцать
молей.
—У вязов другая напасть — голландская
болезнь.
Старые вязы Коломенского болели долго
и терпеливо. Это были типичные хроники.
Лишь опытный взгляд мог заметить, что
листва у больных деревьев мельче, а крона
ажурнее, чем у здоровых. Средств борьбы
с этой, так называемой голландской
болезнью нет. Только рубка. Рубить вязы Ко-
ломек'кого начали с большим опозданием,
когда их поголовно заселили жуки заболон-
ники, переносчики болезни. Сейчас под
угрозой вязы Сокольников.
Могучим дубам вредит зеленая дубовая
листовертка. Знаменитая Останкинская
дубрава и Государственный ботанический сад
поражены ею сплошь. С объеденных
верхушек деревьев на головы гуляющим
спускаются на нитках-паутинках
парашютисты-гусеницы...
Давным-давно, вечером 7 августа 1892 го-
60

да, над гулявшими в Александровском саду
дамами и кавалерами снежными хлопьями
закружились большие белые бабочки. Для
борьбы с этой напастью — непарным
шелкопрядом — тогда создали штаб во главе с
самим московским генерал-губернатором. А
через 65 лет, день в день, 7 августа 1957 года
вспышка повторилась. И опять организовали
штаб — во главе с министром лесного
хозяйства. Его заместителем назначили
маршала Москаленко. Толку никакого.
Ни в Мосзеленхозстрое, ни на станции
защиты зеленых насаждений, то есть в
организациях, ответственных за здоровье
городской зелени, нет банка данных о вспышках
болезней и вредителях. Потому вспышки и не
удается захватить в самом начале.
Несмотря на героические усилия
энтузиастов, службу прогнозирования не удается
поставить на ноги. Почти нет феромонных
ловушек, которые за рубежом в последние
годы прочно вошли в практику защиты
растений, особенно лесов и парков. Мало
используются экологически безвредные
биопрепараты. Объем их применения — не больше
3 % от работ по опрыскиванию
ядохимикатами.
Результат — впечатление полной
заброшенности газонов и парков. Чахлые липы с
дуплистыми кривыми стволами. Неряшлив©
разросшиеся тополя с сухими ветками.
Да и те ломают кому не лень. На моей
улице кто-то опилил тополя. Вкруговую,
чтобы засохли. Наверное, владельцы гаражей.
На соседней улице ломают деревца вишни
и кусты сирени.
А тополя все-таки зеленеют, и вишня
цветет каждую весну. Зелень отчаянно борется
за жизнь.
КАДРЫ РЕШАЮТ ВСЕ
В 1958 году в Ленинградской
лесотехнической академии и Московском
лесотехническом институте (МЛТИ) был последний
выпуск ландшафтных архитекторов. Потом эту
специальность приравняли к излишествам в
архитектуре.
За истекшие годы старые кадры вымерли,
новых не появилось. Правда, подготовка
специалистов по озеленению не прерывалась.
МЛТИ — единственный среди
лесотехнических вузов страны — ежегодно выпускал по
25 инженеров-озеленителей. Это на всю
страну.
— А знаете, какая зарплата у
озеленителя? — говорит профессор МЛТИ В. С. Тео-
доронский.— 140 рублей. Да и то только с
1990 года. А до этого была 90.
Неудивительно, что среди озеленителей
большинство девочки. Мальчики стараются найти
прилично оплачиваемую работу.
Для сравнения: в США колледжи и
высшие учебные заведения ежегодно выпускают
две тысячи специалистов по ландшафтной
архитектуре. В Англии, Голландии, Франции,
Германии есть школы ландшафтных
архитекторов на колесах, которые переезжают из
парка в парк, где будущие мастера учатся,
работают, сдают зачеты.
Нехватка градостроителей, мыслящих
категориями ландшафта, общее падение
ландшафтной культуры мы ощущаем на себе.
И не только в Москве. «Строители согласны
платить любые штрафы, лишь бы бульдозеры,
как по проспекту, гуляли среди зелени,
прокладывая, например, нитку теплотрассы.
После того, как строители поставили в
микрорайоне первый дом, оказывается
уничтоженной вся зелень. Да, строить надо
индустриальными методами, но не таким же
варварским способом»,— сетует главный
архитектор Камчатскгражданпроекта Г.
Васильев.
Растения в городе — сообщество особого
типа, искусственное, близкое к
сельскохозяйственным посевам. Но мы его создаем
не для сбора урожая, а для улучшения среды
своего же обитания. Растения в городе
глотают пыль и токсичные газы, дают нам
приют в жаркие дни, снимают стрессы,
поднимают настроение. А мы за все это платим
им черной неблагодарностью, оставляя без
ухода, и порой даже ведем войну с
ними — неспособными постоять за себя.
Поймем ли мы, что рубим сук, на котором
сидим? Поймем ли, пока не поздно? Неужели
искусственные деревья Центра
международной торговли — наше светлое будущее?
Т. ШУМОВА
/ t {
* % ■ £vi
i'*> .
61

Что мы едим
Дюжина
классических пряностей
глазами химика
Л. Г. КОЛЬЧИНСКИЙ
Хлеба не станет, будем пряники есть.
Русская народная поговорка
/— черный перец, 2 — корица, 3 — гвоздика,
4— имбирь, 5 — куркума, б — кардамон (а —
малабарский, б — цейлонский), 7 —
мускатный орех, 8 — мускатный цвет, 9 —
душистый перец, 10 — ваниль, 11 — бадьян,
12 ->- лавровый лист, 13 — шафран
В универсаме стоит непривычный запах. У прилавка небольшая очередь, люди вяло покупают
граммов по двести коричневого порошка. Подходит молодая женщина с обычным вопросом:
«Что дают?». — «Корицу». Ее следующий вопрос сражает меня наповал: «А это что?».
Многие уже не знают — что это, а те, кто знает, начинают забывать.
Бедность и падение культуры, в том числе кулинарной, должны со временем пройти.
Поэтому не стоит забывать пряности, тем более, что и сейчас в Москве — на Рижском рынке, в
Киеве — на Житнем, в Ташкенте — на Чор-Су, да, собственно, на любом среднеазиатском
рынке, есть уголок, а то и целый ряд, где торгуют пряностями. Дурманящий их запах не
дает уйти без покупки. Но что купить? Вот и давайте познакомимся или освежим в
памяти свойства самых популярных пряностей. .
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
Его, к счастью, пока знают все. Черно-серые сморщенные шарики сильно жгучего вкуса —
это плоды тропической лианы Piper nigrum L., листья и соцветия которой похожи на наш
подорожник. Родина черного перца — юго-западный берег Индии, или Малабар (Малаха-
бар),— так и переводится: «земля перца».
От цветения до созревания плодов проходит до полугода. Но полной зрелости и не ждут.
Едва плоды начинают желтеть, их срывают и высушивают на солнце. При этом они чернеют
и сморщиваются. Правильно высушенный черный перец не должен сереть при хранении,
посерение — это признак порчи. Чем тверже, темнее и тяжелее ягоды перца — тем лучше.
Запах черному перцу придает эфирное масло, которого в нем довольно мало — 1—2 %.
Основные компоненты этого масла — терпены и сесквитерпены: дипентен, а- и р-фелландрены
и кариофиллен A—4).
Дотошный читатель вспомнит, что первая из формул (дипентен) идентична формуле шире
распространенного лимонена, встречающегося во многих эфирных маслах. Путаницы здесь
нет — смесь оптических изомеров носит название дипентена, тогда как любой из двух
индивидуальных изомеров (в природе встречаются оба) называется лимоненом.

Жгуче-горький вкус черному перцу придает алкалоид пиперин E) (piper — по-латыни
«перец»).
Он содержит гетероциклическое ядро, получившее название пиперидинового. Сам
пиперидин выделяют из пиперина при нагревании последнего со щелочью. Пиперина в перце довольно
много — до 9 %. Выделить его легко, достаточно упарить спиртовый экстракт. Алкалоид, в
отличие от эфирного масла, нелетуч, поэтому при хранении запах черного перца постепенно
ослабевает, а вкус сохраняется.
Черный перец — самая популярная у нас пряность. В русском языке есть даже
специальное слово «перечница», которое употребляют и в переносном смысле.
Черный перец — пряность универсальная. Хорош он к мясу и к рыбе, к овощам, соленьям,
в соусе и в маринаде. Изредка добавляют его в некоторые виды печенья. Лучше всего хранить
перец горошком, а употребляют его и в зернах, и молотым.
V Из того же растения, лианы Piper igrum, готовят еще две пряности — белый и зеленый
перец. Первый делают из дозревших красных ягод перца. Сначала удаляют их мякоть,
вымачивая перец в морской или известковой воде, либо подсушивают, подержав ягоды
несколько суток в кучах на солнце. Затем перец высушивают окончательно, получая почти
белый «горошек». Белый перец имеет более тонкий, но сильный аромат. Лучше всего
добавлять его к отварному мясу.
Зеленый перец готовят из еще не начавших созревать ягод. Сейчас это редкая пряность,
63

хотя в последнее время она вошла в моду и употребляют ее (к сожалению, не у нас) все
больше.
КОРИЦА
Обратимся теперь к виновнице очереди, упомянутой в самом начале нашего рассказа. Как и
сотни лет назад, сборщики корицы медными ножами срезают кору с двухлетних боковых
побегов кустарника Cinnamonum ceylonicum Blume, очищают ее и укладывают сушиться.
Медные ножи — не отголосок бронзового века. В коре полным-полно дубильных веществ —
стальной нож может испортить продукт, о чем сообщат нам черно-фиолетовые пятна
образовавшихся комплексов.
Лучший сорт корицы с наиболее тонкими листочками коры (до 1 мм) — корица цейлонская.
При высушивании полоски коры свертываются с противоположных концов навстречу друг
другу в двойные трубочки. Немолотую корицу чаще используют в жидких блюдах —
компотах, глинтвейнах, маринадах, и порошок кладут в тесто, творог. Неплохо добавить порошок
корицы в кофе. Только не нужно пугаться вязкой слизистой кофейной гущи. Такой кофе под
названием «Африка» традиционно варят в одной из киевских кофеен.
Главное действующее начало корицы — коричный альдегид F) — иногда используют как ее
заменитель. Замена эта не вполне эквивалентна — без добавок эвгенола G), фелландрена,
смол и танина настоящего коричного запаха и вкуса не достичь.
^с=сн-<х ?н
ЧН I
1 ХЭСНз
©
Расходуют корицу довольно щедро — как правило, чайную ложку на килограмм блюда.
ГВОЗДИКА
Если вас пригласит в гости китайский император, то без гвоздики вам не обойтись. Этикет
предписывает пожевать ее перед беседой с Сыном Неба, иначе — нельзя.
Пряность гвоздика — высушенные нераспустившиеся бутоны гвоздичного дерева Caryophyl-
lus aromatic us L.— в ботаническом смысле не имеет ничего общего с популярным цветком.
Их роднит лишь сходство запахов. Сам термин «гвоздика» связан с формой высушенного
бутона — круглая шляпка на тонкой ножке. Чем не гвоздик? Ножка «гвоздика» (черешок) —
гибка и эластична. Если прижать ее к бумаге, то остается маслянистый пахучий след,
ибо черешок — вместилище множества микроскопических капсул с эфирным маслом.
Поскольку основной (до 85 %) компонент этого масла, эвгенол, тяжелее воды, а сама ткань
гвоздики — легче, то проверить качество пряности — вопрос одной минуты. Нужно только
бросить ее с силой в стакан воды. Если гвоздика утонула — качество отменное, если плавает
шляпкой вверх — удовлетворительное, если же на боку — такую гвоздику лучше не
покупать.
Помимо эвгенола, в эфирном масле гвоздики есть ацетилэвгенол, метиламилкетон, также
обладающий гвоздичным запахом, а кроме них, наряду с другими сесквитерпенами, уже
знакомый нам по черному перцу кариофиллен. К слову сказать, его название происходит от
латинского имени гвоздики, а само соединение обычно получают из гвоздичного
масла.
В шляпке гвоздики меньше эвгенола, обладающего наиболее резким гвоздичным запахом,
зато больше других ароматических веществ. Поэтому запах черешка — сильнее и резче,
аромат шляпки — тоньше и сложнее. Шляпка беднее веществами, которые придают горечь
гвоздике. Так что в сладкие блюда кладут шляпки, а в мясные блюда и маринады —
черешки.
Составляющие гвоздичного масла растворяются в воде с разной скоростью. Зная
это, можно регулировать вкус блюд — аромат будет тем тоньше, а горечь меньше, чем
позже мы добавим гвоздику в готовящееся блюдо. В бульон, к мясу гвоздику кладут за
четверть часа до готовности, а в компот — за 3—5 минут. Если же греть долго, то аромат
улетучится, а горечь останется.
64

Больше всего гвоздики кладут в маринады — до полуграмма на литр. Раза в два-три
меньше ее идет к рыбе, мясу и в тесто, еще меньше B—3 молотые почки на 1 кг) — в творог.
Часто гвоздику добавляют в спиртные напитки.
Бутоны гвоздики — не единственная пряность гвоздичного дерева. Его плоды имеют
тот же, что и бутоны, тонкий запах. Их мелют и продают под названием «маточная
гвоздика», которую химик легко отличит от молотых гвоздичных бутонов. В маточной гвоздике
много крахмала, а в гвоздичных бутонах его нет вовсе. Так что для анализа достаточно капли
иода.
ИМБИРЬ
По-английски — ginger. Это слово означает еще «огонек» и «воодушевление». Такое
совпадение легко объяснить, если знаешь вкус имбиря.
Внешне имбирь похож на камыш. В ход идут только клубни, которые поступают в
продажу в двух видах: неочищенном — это черный, или барбадосский имбирь, и
очищенном — белый, или бенгальский. Поскольку белый имбирь ошпаривают кипятком и сушат
на солнце, аромат его становится мягче. Иногда отбеливание проводят более жестко —
хлорной известью.
Запах имбиря — это аромат эфирный масел. В нем до 70 % цингиберена (8),
остальное — с полдюжины других терпенов. Вкус почти полностью определяет
малолетучий цингерол (9), а точнее, цингеролы.
(СН2)ПСН3
Как и многие другие пряности, имбирь после сбора проходит стадию дозревания,
ферментации. При этом от цингеролов отщепляется молекула воды и образуются ненасыщенные
кетоны, они-то и делают пряность вкуснее.
Два слова о некулинарных свойствах имбиря. Он благотворно действует на органы
пищеварения, особенно на желудок. «Имбирник» можно использовать и вместо горчичника,
размолов имбирь в кофемолке (но предварительно раздробите его на небольшие куски, чтобы
не заклинивало нож).
Имбирь — пряность, которую, как и корицу, тратят довольно щедро: на килограмм
кушанья — до грамма имбиря. Его добавляют к мясу минут за двадцать до готовности, в
соусы — сразу после прекращения кипения, в сладкие напитки — за несколько минут до
снятия с огня.
КУРКУМА
Эта пряность (на азиатский манер — зарчава, а на английский — турмерик) — ближайший
родственник имбиря. Запах ее довольно близок к имбирному, хотя и несколько слабее. Зато
имеет куркума замечательный ярко-желтый цвет, что делает ее и пряностью, и пищевой
краской одновременно.
Краситель куркумин первоначально содержится в эфиромасличных клетках, но в процессе
ферментации равномерно пропитывает весь корень. Чтобы ускорить дозревание пряности,
собранные корни обваривают кипятком, разрушая клетки с куркумином. Одновременно
содержащийся в корне крахмал частично гидролизуется, а частично дает коллоид.
Пропитанный клейстером корень при высушивании превращается в камень. В домашних условиях
измельчить такой корешок довольно трудно, поэтому многие предпочитают покупать куркуму
в порошке, тем более что в таком виде она хранится неплохо. Но цельный корень красив и
необычен — настоящий среднеазиатский сувенир. Ярко-желтый, твердый и блестящий, как
рог, покрытый своеобразными наростами-клубеньками. У самого распространенного вида —
Куркумы длинной — корешок и по форме напоминает рог.
Слово «куркумин» должно показаться знакомым многим химикам. Куркумовая бумажка
входит в обычный арсенал качественного анализа, а настойка куркумы — самый
чувствительный реактив для фотометрического определения бора.
3 Химия и жизнь № 5
65

н н
С(СН3JОН
13
Куркумин хорошо растворяется в жирах, но плохо в воде. Вот почему куркумой
приправляют главным образом жирные блюда — плов, дичь. Тратят куркуму очень экономно:
в килограмм кушанья — на кончике ножа.
Душистая химия куркумы — та же семейка терпенов и цингиберенов, что и у имбиря. А в
дополнение к ним — терпен с трехчленным кольцом сабинен A0), особый ароматический кетон
с терпеновым довеском турмерон A1), диметилбензиловый спирт A2), метилацетилцикло-
гексен A3) и еще несколько довольно экзотических соединений.
КАРДАМОН
Еще один представитель семейства имбирных. Но на сей раз, чтобы полакомиться блюдом
с кардамоном, нам не придется выкапывать и губить бедное растение. В ход идут не корни,
а плоды.
Эти, как будто из рифленой бумаги, трехгранные коробочки вызревают на боковых
цветочных побегах. Центральный стебель остается бесплодным. Чтобы не потерять семена, а
именно они идут в дело, плодам не дают дозреть. Их срывают, высушивают, смачивают
водой и снова высушивают. Получаются белые, слегка желтоватые или зеленоватые хрупкие
коробочки, содержащие порядка десятка семян каждая. Различают два главных сорта
кардамона — малабарский (именно его чаще всего продают на среднеазиатских рынках и в
магазинах) и цейлонский. Первый имеет плоды величиной с горошину и морщинистые почти
черные семена с четверть спичечной головки величиной. Плоды-коробочки хранят целиком,
так как вылущенные семена быстро выдыхаются. Цейлонский кардамон гораздо крупнее —
семена величиной с две спичечные головки, гладкие, темно-коричневые, блестящие. Они
неплохо сохраняют аромат и без коробочек.
Запах кардамона очень тонкий. В нем явно улавливаются лимонные и камфарные
нотки. Отсюда один шаг до простой догадки: действующие начала аромата кардамона —
терпены — уже знакомый нам лимонен и сабинен, а также цинеол A4), терпинеол A5) и борнеол
A6). Два последних терпена-спирта содержатся в кардамоне как в свободном виде, так и в
виде сложных эфиров.
ОН
®
®
ОН
Все эти душистые субстанции прочно удерживает густая вязкая смолка, которой довольно
много в семенах. Благодаря ей запах кардамона устойчив при нагревании. Он, собственно,
и начинает толком проявляться, когда блюдо с кардамоном нагревают хотя бы до 100 °С.
Кардамон очень хорош в сладкой выпечке и в дрожжевом тесте. Добавляют его в супы и к
мясу, в компоты. Всюду кардамона идет немного — примерно одна коробочка (семена
извлечь, измельчить, шелуху выбросить) на килограмм блюда. Поскольку есть риск отгонки
терпенов с водяным паром (кипящий суп, компот), кардамон желательно добавлять
попозже — перед снятием блюда с плиты. '
Очень удачно сочетается кардамон с мускатным орехом. Соус к рыбе с таким набором
пряностей может превзойти все ожидания. ,
Классическим сочетанием, таким же удачным, как корица с яблоками, является пара:
кардамон — кофе. Кофейный крем или кофейный торт очень выигрывают от добавки
кардамона. Символ арабского гостеприимства — кофе по-бедуински — обязательно содержит
кардамон. А кто, как не арабы, знают толк в кофе!
Окончание следует
66

Рецепты кушаний
с пряностями
<Шатобриан»
Примерно 0,5 кг говяжьего
мяса-вырезки моют, очищают от
пленок и обсушивают. В
раскаленном жире на сковородке
обжаривают мясо со всех
сторон до образования коричневой
корочки. Жареное мясо солят и
посыпают черным перцем.
Внутри оно должно оставаться
красноватым и сочным. Прежде чем
резать мясо и подавать на стол,
его следует выдержать минут
десять. В качестве гарнира
употребляют овощи — тушеные
помидоры, зеленый горошек,
грибы, жареный картофель.
Печеные яблоки
Из вымытых яблок осторожно,
не проколов их насквозь,
вынуть сердцевину. В
образовавшуюся полость насыпать
сахар, смешанный с корицей (на
0,5 стакана сахара — 1 чайная
ложка молотой корицы).
Выпекают при температуре около
200 °С примерно 20 минут.
Яблоки красных сортов
требуют меньше времени, чем
зеленые. Готовые яблоки должны
быть мягкими, а сахар —
полностью превратиться в жидкий
сироп. Вытекший сироп при
охлаждении желируется.
Яблоки, фаршированные
мясом цыпленка
Из 10—15 яблок кислых сортов
вынимают сердцевину и
образовавшуюся полость заполняют
фаршем, изготовленным из
Э00—500 г белого мяса
цыпленка и 3—5 г толченой
гвоздики. На каждое яблоко кладут
кусочек сливочного масла и
запекают в духовке при
температуре около 200 °С.
Имберлех
1 кг натертой на мелкой терке
моркови смешивают с 1 кг
сахара, 100 г измельченной цедры,
200 г орехов и варят на
небольшом огне под крышкой до тех
пор, пока морковь не
впитает всю влагу- Морковь при этом
становится совершенно
прозрачной. Добавляют 1 десертную
ложку молотого имбиря и
тщательно перемешивают.
Образовавшуюся массу разравнивают
на смоченной водой деревянной
доске (толщина слоя — около
5 мм). На следующее утро
пласт разрезают на небольшие
кусочки и переворачивают на
другую сторону. Сушат на
воздухе несколько суток,
переворачивая время от времени.
Внутренняя часть имберлех должна
оставаться мягкой. Готовые
имберлех хранят в закрытой
посуде.
Плов с куркумой
В круглом толстостенном
казане или большой гусятнице
на медленном огне разогревают
до появления легкого белого
дымка 150 г курдючного сала,
хлопкового или в крайнем
случае подсолнечного масла.
Нарезанные на небольшие куски
600 г баранины обжаривают
в разогретом жире на несколько
большем огне примерно 20
минут до образования румяной
корочки. Затем добавляют 250 г
нарезанного кубиками
репчатого лука, а когда он начнет
желтеть — еще 300 г моркови,
нарезанной соломкой. Огонь вновь
уменьшают, продуктам не дают
прилипать к казану. Через
20—30 минут добавляют 2
чайные ложки смеси для плова
(молотый красный
перец+сухие ягоды
барбарнеа+кориандр-^ ажгон (зира)). Эту смесь
или вполне подходящие другие
смеси для плова продают на
среднеазиатских рынках.
Одновременно добавляют на кончике
ножа тонко молотую куркуму,
соль и 0,5 стакана кипятка.
Образовавшийся зирвак на
медленном огне томят до
готовности.
600 г риса удлиненной формы
тщательно промывают и
замачивают на 0,5 часа. Затем его
аккуратно помещают поверх
зирвака. Осторожно, не
перемешивая, добавляют 800—
850 мл кипятка так, чтобы вода
на 1—2 см возвышалась над
слоем риса. Досаливают воду,
усиливают огонь и снимают
крышку. Если по испарении
воды рис еще не будет готов —
вновь осторожно без
перемешивания добавляют воду.
Когда рис будет почти готов,
а вода испарится, его осторожно
сгребают к центру горкой, а по
краям делают несколько
скважин до дна. Плов накрывают
крышкой и на очень маленьком
огне дают дозреть примерно
20 минут. Затем перемешивают,
при необходимости
подсаливают.
Пахлава слоеная
В небольшом количестве
теплого молока растворяют 15 г
дрожжей, добавляют яйцо, 150 г
топленого масла и 2 стакана
муки. Вымешивают и
оставляют тесто в тепле на 40 минут.
Готовое тесто раскатывают
очень тонкими пластами.
Укладывают их на противень,
смазывая каждый топленым
маслом. Таких слоев должно быть
примерно полтора десятка.
Через каждые два слоя
прокладывают начинку (три первых и
три последних слоя только
промазывают маслом). Начинку
готовят из 150 г ядер грецких
орехов или миндаля,
пропущенных через мясорубку и
смешанных со 150 г сахара и
измельченным содержимым 3—4
коробочек кардамона. Поверхность
пахлавы смазывают яичным
желтком, нарезают ромбами и,
не разнимая, выпекают при
180 °С 30—35 минут. Через
10 минут пахлаву поливают
растопленным маслом. Готовую
пахлаву по линиям разрезов
обильно смазывают медом.
3*
67

Страстную публикацию Юрия Нагибина мы, с его разрешения, перепечатываем из издания
«для тех, кто любит животных, кто рядом с ними отдыхает душой», из еженедельного
вестника «Зов» бывшего Всесоюзного общества защиты животных за ноябрь 1991 года.
Там, где в иные времена на советских газетах красовалось пресловутое «Пролетарии всех
стран, соединяйтесь!», «Зов» поместил куда более человечные, совестливые и нужные слова:
«Во благо мира и человека, в защиту всего живого на Земле!».
Наш журнал напечатал немало материалов в защиту живого, но здесь, как говорится,
нужно долбить и долбить в одну точку, чтобы пронять и самое косное мышление.
Очерк Нагибина как раз и может стать той каплей, которая наконец-то пробьет камень.
_." .- се О0и *"■*■ '1
Плоды
непросвещенности
Юрий НАГИБИН,
член правления
Всесоюзного общества защиты животных
{^ергей Есенин любовно назвал животных
нашими меньшими братьями:
И зверье, как братьев наших меньших,
Никогда не бил по голове.
Это гуманно и очень поэтично. Но
знаменитый автор «Моби Дика», классик
американской литературы Г. Мелвилл сказал о
животных куда мудрее: «Животные не
меньшие братья наши, они — иные народы, вместе
с нами угодившие в сеть жизни, в сеть
времени. Такие же, как и мы, пленники земного
великолепия и земных страданий».
Если устанавливать наше родство с
животными, то они даже не старшие наши
братья, а отцы, ведь они много раньше нас
появились на земле, мы возникли из них.
Если, конечно, верить дарвинскому
представлению о происхождении человека, а не
библейскому. Но и в Священном Писании
сказано, что человека Бог сотворил в
последнюю очередь, несколько подыстратив, надо
полагать, творческую силу. В день пятый
Он создал рыб, земноводных,
пресмыкающихся, в день шестой по сотворении — всех
зверей, скотов (домашних животных), всех
гадов земных, а напоследок он слепил из
грязи худшего из гадов — человека.
Животные мудрее и выше нас
нравственно. Многие звери, как и люди, не
принадлежат к вегетарианцам, но в отличие от
человека не убивают без нужды. Они убивают
только из голода и самозащиты. Я сам видел
в Кении антилоп, которые спокойно паслись
возле сытого львиного семейства. Там же
видел я, как на утренний водопой приходят,
соблюдая строгую очередность, хотя и без
чернильных номеров на лапе или копыте,
сперва самые мелкие существа, потом козы,
косули, потом антилопы, жирафы, зебры,
наконец хищники (лев — последним), а
завершается водопой шумным явлением
слонов. Будь на месте ягуаров и леопардов
человек, черта с два попили бы тут водичку
вкусные козы и рогоносительницы
антилопы. Человек равно легко убивает и для
пропитания, и для развлечения, от
скучающего и невоспитанного сердца, убивает впрок
и всегда с избытком. Я не встречал среди
своих соотечественников охотника, который
уложился бы в норму отстрела. Животные-
мясоеды в отличие от человека не делают
запасов, не знают и ненависти к чужому
существованию, расовой, религиозной розни,
зависти и потому не губят живое зря. Они
участники мудрого круговорота жизни, а не
палачи его. Нравственный уровень мудрой
общины животных куда выше, нежели
человеческого общества.
Люди вообще дурно ведут себя в
естественном мире, но хуже всего ведет себя то
человекообразное, которые мы сами
называем «совком». Наше (совковое) отношение
к животным — часть того губительства
природы, которым мы занимаемся уже более
семидесяти лет. К природе у нас такое же
отношение, как к культуре. Проблемы,
связанные с природой и культурой, мы вечно
оставляли на «потом» — когда будет решена
главная задача: построение светлого
будущего. Исчерпывающе выразил
большевистскую точку зрения на природу
простодушный Никита Сергеевич: «Сперва построим
коммунизм, потом будем думать о защите
природы». Ему и в голову не вспало, что с
уничтожением природы негде будет строить
то, о чем договаривались.
Последние десятилетия у нас чехарда
власти, до чего же разные люди занимали трон:
Хрущев, Брежнев, Андропов, Черненко,
Горбачев. Но есть нечто роднящее всех этих
несхожих и неравноценных деятелей:
поразительное равнодушие к природе и участи
животных. Даже когда во дни Горбачева
возникла официальная организация —
Общество защиты животных, положение не
изменилось. Мы не получили ни одного ответа
на наши просьбы-заявления-мольбы ни от
69

Михаила Сергеевича, ни от Бориса
Николаевича, ни от их верных (и не очень верных)
сподвижников. Добавим сюда и первую леди.
Мы-то думали, что Раиса Максимовна
окажется по-женски мягче, отзывчивее, нас
ободряли ее культуртрегерские жесты, но в
ответ — глухое молчание.
А вот царский дом был первым
защитником зверья. Великий князь Дмитрий
Константинович Романов осенил августейшим
вниманием и заботой журнал Российского
императорского общества покровительства
животным «Вестник». Мы же тщетно ищем
мецената для нашей хорошей и бедной
газеты «Зов». Наш призыв к милосердию
остается гласом вопиющих в пустыне. Ни одно
августейшее лицо — от Стерлигова до
Горбачевых — не склонилось к нашей мольбе.
У «Алисы» символ — собака с такой вот
кличкой, приблудившаяся к финансовому
колоссу. Но богачи ведут себя так, будто всех
денег им хватает лишь на одну псину.
Нехорошо, господа хорошие, брали бы пример с
дома Романовых и с русских
купцов-меценатов, им доставало душевных сил и
времени на прямое свое дело и на помощь
культуре, природе, на защиту всей той
слабой жизни, которой самой не продержаться
в железном мире, созданном оторвавшимся
от животных корней природы человеком.
Причиной же тому — неинтеллигентность.
Можно не говорить об интеллигентности
Романовых, но и русская буржуазия к
двадцатому веку состояла из высоко
интеллигентных людей, а советские правители и
толстосумы — из другой команды. В этом
главная — роковая причина перманентной
российской трагедии последнего
семидесятилетия: кто бы ни приходил к власти
(политической, государственной, финансовой, даже
«культурной») — это все в лучшем случае
образовании» но никак не интеллигенты,
в худшем — нищие духом, но не те, которых
ждет царство небесное. У их круга нет общего
языка с птицами, зверями, Моцартом, Ли-
контом де Лилем и Врубелем. Сказанное
полностью относится к нашим банкирам и
предпринимателям, даже еврейского
происхождения, хотя в народе бытует мнение,
что каждый еврей — гнилой интеллигент.
Нет, и среди них не сыщешь ни барона
Ротшильда, ни барона Гинцбурга,
отзывавшихся голосу флейты и голосу жаворонка.
Но вопреки умному и тонкому
утверждению академика Лихачева, что интеллигентом
нельзя притвориться, в данном, конкретном
случае притвориться все-таки надо. Ну, через
«не могу», напрягитесь, отцы, сделайте вид,
что вы сочувствуете природе и ее
бессловесным насельникам. Конечно, коли не дано
от рождения, не включено в наследственный
код, так же трудно поверить в
самоценность природы, как в необходимость
культуры или в неконтролируемый рынок. Но
надо, надо, милостивцы, иначе мы все
погибнем. Давайте поговорим об этом чисто
прагматически, практически, оставив на время
в стороне все высокие материи, непонятные
для партийной ментальности
гуманистические аргументы.
колько уже говорилось, кричалось, вопи-
лось о вредности белково-витаминного
концентрата, БВК, о том, что надо немедленно
запретить его производство. Он в основе
своей канцерогенен, смертельно вреден и для
животного, и для человека. В Италии
провели исчерпывающие исследования, от БВК
гибли десятимесячные поросята, получив
интоксикацию и цирроз печени. Но БВК
дает привес — 1,5 кг живого веса (именно
столько обычно весит раковая опухоль), и
разве откажутся наши радетельные
хозяйственники от такой выгоды? И тридцать пять
заводов энергично производят раковый
препарат, и еще десять собираются ввести в
строй в ближайшее время.
И пусть не утверждают наши
холуйствующие перед властью ученые, что при
кулинарной обработке БВК теряет свои
канцерогенные свойства. Весь мир знает, что это
бессовестная ложь. Мы кормим зараженным
мясом страну (хорошо еще, что у нас
столько безмясных районов — целее будут!) и
занимаем первое место в мире по раковым
заболеваниям. Правда, некоторые соседние
страны покупали у нас БВК, скармливали
его скоту, но сами это мясо не ели, а
продавали нам же или другим незаможним. По
воссоединению Германии там полностью
отказались от гедеэровского мясца по
причине все того же БВК. А мы это мясо
приобрели за бесценок, о чем радостно
сообщила программа «Время», на погибель
своему терпеливому, бессловесному,
полуголодному народу. В нашем неописуемом
глобальном вранье рак занимает одно из первых
мест, ведь и чернобыльское
очковтирательство тесно связано с проблемой рака.
Молоко от наших коров начисто не
соответствует мировым стандартам. Ни одна1
страна не отважится поить таким молоком1
своих граждан, особенно детей. Оно несет
в своей микрофлоре все заболевания,
которые заложены в пище, получаемой скотом
с отравленной химией земли. Сыры
производить мы уже не можем — молочное nd-
головье крупного рогатого скота хронически
больно маститом. т
В грязных, с провалившимися крышами
и разрушенными, открытыми всем ветрам
70

стенами хлевах стоят некормленные и не-
поенные коровы. По брюхо в навозной жиже,
нередко подвешенные на вожжах или цепях,
в неимоверных муках, из последних силенок
несут они свою службу неблагодарным
хозяевам. Боже мой, и это наши Буренуш-
ки, слава России, гордость и нежность
крестьянского двора!
Давно скомпрометирована политика
огромных откормочных комплексов,
цивилизованные страны переходят на пастбищное
содержание скота. Корове, находящейся
постоянно в стойле, трудно, порой невозможно
разродиться. Огромный теленок, выросший
в матери на подкормке, не может выйти на
свет. Его разрезают на части в чреве матери,
вслед за тем идет под нож роженица. На
пастбище животное находится в
постоянном движении, и плод развивается
нормально, но где они — пастбища?..
Самое страшное — бойни. Неправда, что
у животного нет страха смерти, что это —
высокая и ужасная прерогатива человека,
за что ему многое прощается. Сколько
мужественных вздохов исторгли мыслители
над участью единственного существа во
вселенной, которому дано знать, что он смертен.
В последнее время мне приходит на мысль,
что советские люди среди прочих потерь
лишились и страха смерти. Смотрите, с
какой легкостью у нас объявляют голодовку
(крайняя, отчаянная мера протеста на
Западе), которая, правда, мало чем отличается
от обычного дневного рациона. Все рвутся
в драку: мужчины, женщины, дети и лишь
делают вид, что возмущены льющейся
повсеместно кровью. И мы не хотим пальцем
пошевелить, чтобы выйти из гибельного
экономического провала. Пусть иностранцы
голову ломают, наше дело сторона. И на
похищенный в дни путча атомный ящик никто
внимания не обратил, хотя весь мир задним
числом трясется от ужаса — планета была
на шаг от термоядерной катастрофы. По
ночам небо пронизывается
апокалипсическим багрецом, воздух тяжел, как в склепе,
а нам все до лампочки (Ильича), и
слезинкой не затуманится наш очумелый и
равнодушный взор.
Да, животные не обременены этим
знанием, что делает их участь светлее и чище,
но близость смерти они чувствуют
безошибочно. Когда корову гонят на убой, а путь
этот долог, по милой покорной морде
катятся слезы. Она знает, что обречена,
самый воздух напоен кровью и смертью. В
организме пораженного ужасом животного
происходят мощные химические процессы,
вырабатываются гормоны страха и попадают в
будущее мясо, а с ним в желудок человека.
Пойдите на бойню, вы физически ощутите
тот кошмар, которым чревата неотвратимая,
неопрятная и жестокая смерть. Даже тупые,
лишенные нервов «забойщики» выдерживают
на бойне от силы два-три года.
Представляете, чем светятся смиренные глаза
животных, если это не по силам сверхвыносливым
совкам!
Мы — единственная страна в Европе, не
подписавшая Страсбургскую конвенцию 1959
года о безболезненном забое домашних
животных.
Ребячество аргументировать это
финансовыми затруднениями. Мы спокойно
пускаем на ветер миллионы, но становимся по-
гарпагоньи скупы, когда дело касается
гуманных целей. У нас никогда нет денег
на культуру, книгоиздательство, охрану
природы, помощь больным и брошенным детям.
Мы органически не способны осознать свое
варварство. Мы искренне не понимаем,
зачем тратить усилия, а главное, деньги,
чтобы животные не мучились, когда их убивают.
И ведь нельзя этого доказать, этические
ценности не укладываются в логические
схемы. Тысячу раз прав Рональд Рейган,
назвавший нас: «империя зла». Мы так успешно
взрастили в себе дух жестокости, что нас
не останавливает и тот вред, который мы
причиняем сами себе. Садистское убийство
сжигает душу.
омните страшный роман Герберта
Уэллса «Тайна острова доктора Моро» — о
вивисекции? Наши отечественные научные жи-
ворезы оставили далеко позади злодейства
вымышленного романного персонажа.
Девяносто процентов опытов над животными
делаются не ради науки, а ради бумажки —
диплома, звания кандидата или доктора.
Цели беспощадных опытов, в основном
мнимые, очень широки: радиология, биология,
физика, химия, даже косметика, различные
военные программы.
«Опыты» могут длиться месяцами, пока
смерть не избавит несчастное животное от
беспрерывных, да и ненужных мук. Собаки
от сумасшедшей боли съедают себе лапы,
кошки в конвульсиях выбрасываются за
перегородки клеток, обезьяны исцарапывают,
растерзывают собственное тело или убивают
друг дружку. Наивный ^Альберт , Швейцер в
своем завещании писал: «Бессловесное
существо способно страдать так же, как и мы.
Истинная глубокая человечность не
позволяет нам переносить их страдания». Это вам,
а нам — ох как позволяет! Побывайте в
наших вивариях!..
В мировой науке давно пришли к
убеждению, что организмы других божьих
созданий не идентичны человеческому, идет мас-
71

совая замена животных в эксперименте на
так называемые культуральные методы
исследования «ин витро». Мы же знай себе
кромсаем живое существо «по Павлову». И
самое отвратительное: почти всегда делаем
это без обезболивающих средств. Из
экономии и равнодушия. На обездвиживающие
средства мы, правда, раскошеливаемся —
нервно-паралитический яд имеет побочное
свойство надолго сохранять ощущение боли.
Ведь не человека же кромсаем, чего тут
нежности разводить! А если и человека,
подумаешь, барин!..
Пилим, дробим, раскалываем молотком
живую кость под взглядом живых
страдающих глаз, копошимся в мозге, мышцах,
внутренних органах, рвем, удаляем, ломаем,
обжигаем огнем, током, а для того, чтобы
крики животных не мешали «работать»,
перерезаем голосовые связки. И все это
бесстыдно называем наукой.
В высших и средних медицинских,
ветеринарных, биологических и прочих
заведениях убивают кошек и собак только для
того, чтобы студент мог посмотреть, что там
у них внутри. С той же целью мал^чький
пытливый Володя Ульянов потрошил свои
игрушки. Став взрослым, Володя потрошил
людей — во имя научного коммунизма. Ох
уж эта наука! Не лучше ли обеспечить
учебные заведения муляжами животных. За
границей давно так поступают и не в ущерб
медицине. Диплом советского медика,
обученного на живых существах, за границей
не признают.
Сознание своей преступности несомненно
присутствует у работников вивариев. Наше
общество хотело произвести киносъемки
в этих очажках отечественной науки, но
попасть туда оказалось труднее, чем в
хранилище плутония. Значит, там понимают, что
занимаются недозволенным. Бесполезная
жестокость вторжения в живой организм
другого существа — это самый настоящий
садизм. В будущих врачах и медицинских
сестрах мы воспитываем безжалостность,
доходящую до изуверства. Разве можно от них
требовать сострадания к больному человеку?
Они выращены на жестокости.
Побывайте в зверосовхозах. Нельзя без
слез смотреть на хилых недоразвитых
существ, зреющих для того, чтобы с них живьем
содрали шкуру. По сведениям нашего
Общества, нет в стране зверосовхоза, где бы
этот бесчеловечный метод был под запретом.
Гордость России — коневодство. Где вы —
знаменитые орловские рысаки, где битюги-
тяжеловозы? Вас сохранились единицы, но
нет прежних статей и нет былой стати. Мясо
легендарных ахалтекинцев продается за
границу по демпинговым ценам. Продают и
живьем сказочных красавцев, созданных для
пышных парадов и яростных скачек, за
крохи валюты, бесцельно вываливающейся из
дырявого кармана.
При нашем Обществе есть приют для
лошадей. Мы содержим его полностью. Но
мы даже не бедняки, мы — нищие, и у нас
хватает средств лишь на шесть
отработавших свое лошадок. Этим бедолагам с
грустными глазами сказочно повезло, их не
забили на другой день после «выхода на пенсию».
В США таких убежищ десятки тысяч. Все
ясно?
Мощно расцвел кустарный промысел:
шапки из собачьего меха. Я не обращаюсь к тем,
кто обдирает, нередко живьем, наших
четвероногих друзей, чтобы сшить уродливую
шапку, их ничем не проймешь, это отбросы
человечества. Но покупающие эти шапки
пусть вспомнят, что сородич убиенных
Анчар на афганской войне отыскал и тем помог
обезопасить восемьсот (!) мин. Он чудом
остался жив. По словам воинов-афганцев,
одна мина способна унести жизнь
пятнадцати человек. Подумайте об этом. Вы,
носящие собачьи шапки, может быть, Анчар спас
вашего сына, брата, друга, соседа, а у вас
шапка из его родича на башке.
Нужен новый памятник собаке, не
павловскому страдальцу, а герою и спасителю
Анчару, но лучшим памятником его подвигу
было бы запрещение на пошив собачьих
шапок. Стыдно, господа! Возвращаете старые
названия улицам, площадям, городам,
становитесь санктпетербуржцами, нижегородцами,
екатеринбуржцами, вятичами, так верните
себе и мораль былых насельников этих
славных городов. Санктпетербуржец в собачьей
шапке не заслуживает даже звания
ленинградца. Следуйте примеру прославленной
Брижит Бардо, она обходится
искусственными мехами.
е так давно прошла кампания против
строительства в Москве, в лесном массиве
Битца, зоопарка. Можно ли нам сейчас при
нашем больном обществе громоздить новые
темницы для зверья?
В декабре позапрошлого года на 125-летие
со дня основания Российского
императорского общества покровительства животным
приезжали официальные представители
международного движения в защиту животных
во главе с президентом Всемирного
общества защиты животных г-ном Г. Стайнером.
В программе встречи предусматривалось
посещение Московского зоопарка. Увидев его
«прелести», иные представители, закрыв
лицо руками, пустились наутек, другие
заплакали. Оросилось слезами и мужественное
72

лицо президента. Он предложил отпустить
всех животных на волю. По его просьбе
оплаченная экскурсия была прекращена
через семь минут после ее начала. Г. Стайнер
сказал, что более варварского места на
земле, чем Московский зоопарк, он не видел,
а ведь мы считаем этот зверинец лучшим
в стране.
Не сумев создать человеческие условия
для самих себя, мы с успехом создали зверье-
вый ад: в центре загазованного города
мучаются тысячи ни в чем не повинных
существ. Обреченные на вечный плен,
сосущий полуголод, оглушительный шум и
тяжкий смог, они томятся предсмертным
терпением, чтобы взрослый совок привел
маленького полюбоваться на их муки и
поучиться жестокости. Нам уже сейчас не на
что содержать несчастное, униженное,
обворованное зверье, а будет еще хуже. Так,
может, совершим благородный жест и
попросим цивилизованные, сытые,
обеспеченные, милосердные страны принять к себе
страдальцев? Да ведь не пойдем мы на это,
у нас, советских, своя гордость — убить, но
не отдать.
А жестокость нашего цирка! Вам никогда
не приходило в голову, как готовят к выходу
на арену циркового тигра, медведя или
бегемота? Чтобы не случилось конфуза на
глазах восхищенных зрителей, их бьют
железным тросом по задним лапам. Бьют до тех
пор, пока животное от нестерпимой боли не
освободит кишечник и мочевой пузырь.
Теперь он готов для праздника. И так
поступают до тех пор, пока не закрепится
рефлекс на трос. И животные будут справлять
нужду от одного вида источника жгучей боли.
А как хорошо выглядит по сравнению с
нами старая Россия! Первыми создали
организации по защите животных пять ведущих
европейских стран, в их числе — наша
Родина. Государи пеклись о душе народа,
стараясь воспитать в людях истинную доброту.
Они понимали, откуда берется человеческая
жестокость, и пытались это предотвратить,
воспитывая в людях доброе отношение к
слабым мира сего, к зависимым от человека.
Задолго до Сент-Экзюпери в России знали,
что нельзя предавать тех, кого ты приручил.
Давно известно, что львиный процент прес-
f тупников-рецидивистов отличались в детстве
жестоким обращением с животными. Вот
один маленький пример государственного
внимания к зверям. При Александре III был
1 издан указ, запрещающий водить медведей
на народные гулянья, ибо это расценивалось
как издевательство над исконным
насельником русского леса. Вот как признавалось и
1 уважалось зверьевое достоинство! А сейчас на
старом Арбате то и дело в толчее шумной,
галдящей, крепко приправленной сивухой
толпы мелькают бедные ополоумевшие
мишки. На Комсомольской площади недавно
появился живой олень для желающих
сделать экзотическую фотку. Не лучше ли
обходиться фанерным президентом, как на углу
Нового Арбата?
угСы стали шумно хвастаться своим
собаководством, устраиваем выставки, щедро
раздаем медали, объявляем чемпионов
породы, недавно собачьи бега завели, то и дело
доносится с экрана милый лай четвероногого
друга. Но за этим блеском и треском
скрывается глубокое неблагополучие. Есть
серьезное опасение, что мы уничтожили золотой
генофонд отечественных пород. Ветеринары
в один голос утверждают, что поголовье собак
стало значительно слабее. Никто из новых
собаководов не заботится по-настоящему о
физическом состоянии будущего потомства.
Коммерческие цели возобладали над всеми
остальными. Собаки для оборотистых людей
стали средством обогащения.
Вяжут собак, больных наследственно
переносящимися болезнями, вяжут без толка,
истощая животных, лишь бы заработать
побольше. Благо породистые собаки сейчас
в цене, особенно со сторожевыми навыками.
Богатые нувориши неимоверно взвинтили
цену на собак редких и «престижных» пород:
ротвейлеров, бультерьеров, афганских
борзых, ризеншнауцеров, сенбернаров. Вот бы
куда смотреть нашим бдительным
финансовым органам, а не взваливать на Общество
защиты животных удушающий его 35 %-ный
налог. Беспрецедентная акция — во всем
мире организации милосердия
налогообложению не подлежат.
Не так-то легко предотвратить бум наживы
на собаках и кошках, но обладай наше
Общество соответствующими правами, мы бы с
этой проблемой справились. Царское
правительство в свое время придало
Российскому обществу покровительства животным
статус государственной организации, наделив
его соответствующими правами. В указе
деятельность Общества расценивалась как
весьма полезная для государства,
воспитывающая в людях «доброту и благонравие».
Как этого не хватает советским людям,
особенно благонравия! Острому разуму
Государя и его интеллигентных помощников была
очевидна высокая нравственная миссия
Общества, жалко, что сходная мысль никак
не может пробиться в чугунные головы наших
покровителей. Неинтеллигентность — это
восьмой смертный грех.
Наше Общество обладает четкой-структу-
рой с президентом и президиумом во главе,
но непрочное его существование длится
яростным упорством, добротой и самоотвержен-
73

ностью одного человека — Веры Ивановны
Максимовой. Если б не она, не было бы ни
милосердных акций, ни подвального
помещения, где мы ютимся, ни доброй газеты
«Зов», которую никто не хочет печатать.
Но сейчас я вспомнил о ней по другому
поводу. Вера Ивановна рассказала мне такую
историю. На одной из московских улиц она
увидела печальные глаза огромного
сенбернара. Седой и старый, он лежал на тротуаре,
провожая безнадежным взглядом прохожих.
Она взяла его к себе. Лечила, выхаживала.
Дала объявление по ТВ. Как выяснилось,
он пролежал на улице под дождем три недели,
и не нашлось доброй души, которая бы его
приютила или хотя бы накормила. Хозяин
откликнулся через полгода и приехал за
Байкалом, так звали собаку. Вера Ивановна
не может себе простить, что отдала собаку
этому подонку.
Байкал был хорошо известен в собако-
водческом клубе, и хозяин забрал его,
опасаясь скандала. Но когда шум затих, он
поспешил избавиться от Байкала. Этот
человек годы и годы безбожно эксплуатировал
пса, не щадя вязал его направо и налево
и крепко нажился на этом. В восемь лет
Байкала сняли с разведения, пес стал не
нужен, вон его! Когда же «гуманный»
способ избавиться от нахлебника не выгорел,
его просто отравили.
В цивилизованных странах выбрасывание
животных считается преступлением, для
верующих — это грех перед Господом. Когда
европейцы бежали из охваченного пожаром
очередной африканской заварухи Заира, то
двумя самолетами в соседнюю Кению
вывезли домашних животных. Им было
предоставлено там убежище до того времени,
когда хозяева смогут забрать их. Так ведут
себя нравственные люди. Но чем
прошибить совка?! Рано или поздно каждому
воздается по делам его. Вы и думать забыли,
что когда-то выбросили собачонку или кошку,
которую сами же принесли в дом на радость
своему малышу, а затем, испугавшись грязи
или пожалев скудных харчи те к, выдворили
под горестный плач. Детские слезы не
солоны — верно, думаете вы. Отплачется и
забудет. Он отплакался, но ничего не забыл.
Эта память ушла из рассудка, но
претворилась в оскудение сердца. Оно не дрогнуло,
когда сынок отправлял вас, беспомощную
старушку, в кошмар советской богадельни.
Как аукнулось, так и откликнулось.
Нам привычно химерами будущего
оправдывать нынешние преступления. Но никогда
еще завтрашние страхи не пробуждали
сегодняшней осторожности. Напрасно — нео-
береженность детской доброты
оборачивается бездушием взрослого человека.
^7 то все гуманное нытье. Нужен Закон о
наказании за жестокое обращение с
животными, в защиту которых ни разу не
прозвучал голос на парламентских говорильнях.
Указ от 1988 года бездействует, по нему
не привлечешь к ответу никакого изувера.
Только не надо говорить, что сейчас другие
заботы туманят нам головы. Нет заботы
важнее. Защитить животных, значит
защитить себя, спасти в себе Человека. А то
будет поздно.
Однажды на трибуну съезда вышел член-
корреспондент Академии наук А. В. Яблоков,
председатель Московского общества защиты
животных. Как екнуло наше коллективное
сердце: уж он-то скажет веское слово о
необходимости защиты животных на
государственном уровне. Он этого не сделал,
даже не заикнулся. Оробел, видать, под
свинцовым взглядом аудитории. Говорить таким
о жалости к зверью — все равно что
обращать людоедов в толстовство.
Зато Яблоков, будучи заместителем
Председателя Комиссии по экологии ВС СССР,
вскоре поддержал безобразный документ
Госприроды, направленный против
Всесоюзного общества защиты животных. Мне
кажется, этот поступок заслуживает
занесения в книгу Гиннесса как мировой рекорд
двуличия.
Когда-то Эмиль Золя бросил в лицо
сильным своей страны знаменитое: я обвиняю.
Последую примеру отважного француза и
скажу те же слова нашим президентам —
бывшего Союза и Республики.
Я обвиняю вас в том, что вы предали
«иные народы» — домашних и диких
животных.
Я обвиняю вас в том, что в нашей стране,
единственной в Европе, нет Закона о защите
бессловесных существ.
Я обвиняю вас в том, что созданное не
по вашей воле, а вопреки вам, Общество
защиты животных душат налогом, вместо
того, чтобы облегчить его нужную для
народа деятельность.
Я обвиняю вас в том, что гибнет
единственная на всю Россию газета «Зов» и
никто пальцем не шевельнет, чтобы спасти ее.
Я обвиняю вас в том, что непрекращением
жестокости по отношению к животным вы
способствовали разложению человеческих
душ.
Боюсь, что все это — пустая риторика.
Нашим политикам ведома лишь «одна, но
пламенная страсть» — борьба за власть.
Иные проблемы их мало волнуют.
[ 74

Свежий ветер и резвый жеребенок
на просторе нового
времени
Ьиржа
химической,
медицинской,
биотехнологмческой,
экологической
продукции
А/О
открытого типа
Уставной фонд
20 миллионов
рублей
Для вас новый оптовый рынок сырья, полуфабрикатов
и готовой продукции
ХИМИЯ — красители, полимеры, резинотехнические изделия, пластмассы и др.
МЕДИЦИНА — медоборудование, эфиромасличные средства, парфюмерия.
БИОТЕХНОЛОГИЯ — биопрепараты и биотехнологическое оборудование.
ЭКОЛОГИЯ — оборудование по очистке сточных вод, атмосферных выбросов,
вторичное сырье.
Юридические консультации по биржевым вопросам.
Биржевой сбор От сделок не взимается!
Добро пожаловать!
Наш телефон: 971-34-09
Факс: 971-34-09
ЗЕэлб^Е
Адрес: 129110 Москва, 4i
ул. Щепкина, д. 61/2

юшивдад зле©?
НЕ МОЙ ДО ДЫР!
Моются все, и все
по-разному, кому как привычнее,
удобнее, приятнее. Редко
встретишь человека, который
не желал бы мыться, или
не понимал, что это
насущная необходимость. Да и что
здесь сложного? Вода, мыло
и мочалка. Ведь иного
способа пока не придумали.
Но в каждом деле есть свои
тонкости. Вот о них мы и
поговорим.
Самая лучшая вода для
мытья — родниковая,
мягкая, прозрачная, чистая.
Правда, сейчас ее и для
утоления жажды не напасешься,
что уж говорить о принятии
ванны. Водопроводная же
вода обычно жесткая.
Растворенные в ней соединения
кальция и магния
высушивают кожу, она трескается,
а через трещинки легко
попадает инфекция. В лучшем
случае кожа покраснеет,
в худшем — появится
экзема.
Если у вас чувствительная
кожа, умывайтесь только
мягкой водой. Сделать ее
несложно: добавьте одну
чайную ложку буры или пол
чайной ложки питьевой соды
на литр водопроводной воды.
Женщинам вообще не
следует допускать мыло до
кожи. Снимайте макияж
специальными косметическими
средствами, а во время
купания следите, чтобы вода
не попадала на лицо и шею.
Температура воды,
которой мы моемся, не должна
превышать 35—37 СС. Но
если у вас жирная кожа с
плохим кровообращением, то
температуру можно
повысить. Горячая вода
стимулирует кровообращение,
расширяет поры, смягчает кожу,
освобождая ее от ненужного
баласта. Только не забудьте
ополоснуть разгоряченное
тело прохладной, но не
слишком холодной водой. Она
освежит расслабленную
кожу, повысит ее тонус и
сузит поры.
Мочалку надо
дезинфицировать. Как можно чаще
кипятите ее, или хотя бы
обливайте кипятком.
Рассматривая ее под
микроскопом, вы увидите, какое
огромное количество бактерий,
остатков мыла, грязи и
отмерших клеток населяют на
первый взгляд чистую губку.
Как бы нам не нравилось
плескаться или лежать в
ванне — злоупотреблять этим
не стоит. Исследования
показывают, что десять —
пятнадцать минут — это предел.
Нежиться в ванне
позволительно не более двух раз
в неделю. И не торопитесь,
выскочив из воды, сразу
браться за домашнюю
работу. Для того, чтобы ваш
организм пришел в «себя»
(нормализовалось кровяное
давление, сердцебиение, для
ощущения полного
комфорта, в конце концов)
полежите немного, хотя бы четверть
часа, завернувшись в
простыню.
Некоторые чистюли
стараются тщательно мыться
с мылом каждый день.
Чистоплотность похвальна, но
мыло лишает кожу не
только кожного жира, но и
кислой смазки, так необходимой
для ее здоровья. Только
ноги, руки, половые органы,
паховую область и
подмышки нужно обмывать мылом
каждый день. Телу же дот
статочно ежедневной воды
под душем.
После водных процедур
нанесите на кожу туалетиое
молочко или гидратирующий
(увлажняющий) крем,
которые восполнят ее жировую
смазку, смытую водой. И
последнее: решив принять
ванну или душ в девять вечера,
отужинайте в семь, не позже.
Мыло для нас — и друг,
и враг. Это отличное
очищающее средство и в то же
время сильнейший
раздражитель. Из-за избытка
щелочи мыло, как и жесткая
вода, высушивает кожу,
нарушает ее кислую смазку.
У здоровой кожи рН
смазки 5,5—6,5 — это кислая
реакция. Если же у вас
появились гнойнички, прыщики
или другие очаги воспаления,
то кожная смазка потеряла
кислые свойства, и ее рН
поднялся до 7 и выше. В
такой ситуации мыло для
вас — враг. Люди с
чувствительной, легко раздражимой
кожей должны заменить его
различными очищающими
кремами, лосьонами,
туалетным молочком или сливками.
Даже если у вас здоровая
кожа, все равно мойтесь
специальными сортами
туалетного мыла,
приготовленного из высококачественного
сырья, а потому более
дорогого. Оно не только меньше
сушит кожу, но и
предотвращает обезжиривание,
поскольку содержит особые
вещества. Но страдающим
аллергией подходит не любое
туалетное мыло. В таких
76

ОМАШЗДЁ ЗЛЁ©Т
случаях используйте
пережиренное детское. И не
мойтесь постоянно
дезодорирующим и медицинским
мылом (например,
сульсеновым), в состав которого
входят лечебные добавки. Это
прямой путь к аллергии.
Не забывайте совмещать
полезное с приятным.
Принимая ванну, добавьте в воду
какие-либо подходящие для
вашей кожи косметические
средства, различные соли,
придающие воде аромат и
заодно снижающие ее
жесткость, или специальные
шампуни, в них кроме всего
прочего есть немного
растительных масел.
Полезны для кожи
косметические препараты,
приготовленные на основе
экстрактов растений.
Великолепно тонизируют кожу, да
и весь организм, экстракты
из хвои, розмарина,
лаванды, цветов липы и другие.
На жирную и
раздраженную кожу хорошо влияют
настои из смеси шалфея и
ромашки A:1) или цветков
арники и той же ромашки
A:1). Ванна с розмарином
не только успокаивает и
освежает, но и очищает поры.
Если вас беспокоит
бессонница, принимайте на ночь
ванны с добавлением настоя
из цветков липы. Несколько
таких процедур — и вы
будете спать как дети, если
сразу же после ванны, не
принимая душа, ляжете в
постель. При чрезмерной
потливости лучшее природное
средство — настой из смеси
мяты, арники, розмарина и '
тимьяна. Он освежает тело,
придает ему приятный
аромат.
Настой из трав можно
сделать самим. Залейте три
горсти высушенных трав
кипятком, дайте настояться
пятнадцать минут,'
профильтруйте полученный
настой через марлю и добавьте
его в ванну.
Если у ва.с шершавая
кожа, в пятнах и прыщиках,
то вам не помешают так
называемые отрубные ванны.
Один килограмм пшеничных,
овсяных или миндальных
отрубей отварите в пяти
литрах воды, затем отвар
процедите и долейте в ванну; или
один-два килограмма
отрубей размочите в четырех-
шести литрах горячей воды,
потом процедите и добавьте
полученный настой в воду
для купания. Но проще
всего засыпать отруби в
марлевый мешочек и опустить его
в горячую ванну. Когда вода
остынет до 35—37 °С, смело
в нее погружайтесь.
Полежите десять — пятнадцать
минут — не дольше. Отрубные
ванны успокаивают
раздраженную кожу, а сухую и '
шершавую делают мягкой
и гладкой.
Людям с расшатанной
нервной системой надо
принимать лимонную ванну.
Пять лимонов с цедрой
нарежьте ломтиками, залейте
холодной водой на два часа,
затем настой процедите и
добавьте в воду для купания.
Правда, обойдется вам сия
процедура не в один десяток
рублей. Будем считать, что
этот совет для богатых, ведь
«богатые тоже плачут» —
деньги-то достаются нелег- .
ко. Однако злоупотреблять
лимонной ванной без
предварительного совета с
врачом категорически
запрещено.
Угреватой, покрытой сыпью
коже хорошо помогают
водные процедуры с экстрактом
дубовой коры. Горсть коры
отварите в воде, время
кипячения обычно указано на
ее упаковке. Далее
действуйте по той же схеме, что и с
остальными отварами:
процедите и добавьте в воду для
купания. Такая ванна сужает
поры, а ее адстрингентное
(стягивающее) свойство
предотвращает к тому же
чрезмерное потение.
От сухости кожи можно
избавиться, намазав ее перед
купанием растительным
маслом или же добавив его
прямо в воду. В этом случае
смывайте масло только
детским мылом.
Бледная кожа с плохим
кровообращением — бич
многих. Избавиться от него
не так просто, но
профилактические ванны с соленой
водой (килограмм поваренной
соли на одну ванну, в
которую добавлены небольшие
количества хлористого
калия), обязательно помогут.
Но прежде, чем заниматься
самолечением,
посоветуйтесь с врачом.
Итак, давайте попробуем
правильно мыться хотя бы
месяц. Тут и сил особых
прикладывать не надо —
главное только захотеть. А
потом сравните: какой ваша
кожа была и какой стала.
Выпуск подготовила
О. КУНЕЛАКИС

,4 J
ft,
OUOhOOtM—
^QUJ-C^CuU^
Подбор коэффициентов в химических
уравнениях — традиционный вопрос на
экзаменах и традиционная тема нашего
клуба. Из публикаций последних лет
вспомните хотя бы серию статей
А. М. Афанасьева A989, № 1; 1990,
№ 6, 9, 10). Еще один способ
предлагает кандидат химических наук И. И.
ГЕРАЩЕНКО из Винницы.
Окислительно - восстановительные
реакции обычно уравнивают методом
электронного баланса. Но как быть с
веществами, у которых степень
окисления однозначно не определишь? Это
ацетон, толуол, да и вообще
большинство органических соединений. Тогда
поможет такой прием: считать
восстановителем (или окислителем) не
отдельные атомы, а целую молекулу.
Рассмотрим пример — реакцию
полного окисления толуола кислородом:
.СН3
+ о2—>со2 + н2о
Толуол, окисляясь, превращается в
семь ионов С+ (в СО2) и восемь
ионов Н+ (в Н20); кислород
восстанавливается до иона 0~~2: |
СуНв-Збё -»- 7С+4+8Н+ 1
02+4ё-*-20-2 |9
Уравняв число отданных и
полученных электронов, найдем
коэффициенты:
С7Н8+902=7С02+4Н20.
То же самое для ацетона:
СНз—С — СН3+402=ЗС02+ЗН20
СзН6— 16ё-*ЗС+4+6Н++0-2 I 1
02+4ё-*20-2 |4
Вот еще несколько примеров, не
требующих комментария:
1. С6Н,2Об+24КМп04+36КОН=
= 6К2С03+24К2Мп04+24Н20
СбН,206— 24ё-*6С+4+6Н20 I 1
Mnf7+e-^Mnf6 I 24
,сн3
+ 6KMn04 + 9H2S04 =
- 5
ОН- + 3K2S04 + 6MnS04 + 14»
С7Н8+20-2—6ёч-С7Н602+2Н+ I 5
Мп'7+5ё-*- Mn+2 I 6
3. Реакция серебряного зеркала:
СНз—С ^ +2AgN03+3NH4OH=
\
Н
= СНз—С
V
ONH4
+2Ag+2NH4N03+
+ 2Н20
78
Клуб Юный химик

СгШО+О-2— 2ё—С2Н3ОГ+Н+
А++ё-*-Ад°
3. СН3—СН—CH3+K2Cr207+H2S04-*-
ОН
А эти реакции попробуйте составить 4 Сбн12о6+ Mn04+H2S04— (пол-
и УРавнять сами: ное окисление)
1 . СзП8 + 02-*-
СН,
+ КМп04 + КОН
Ответ — на с. 80
РАССЛЕДОВАНИЕ
Такой вопрос часто возникает у ребят,
когда они знакомятся с реакцией
нитрования бензола. В большинстве
) учебников химии уравнение записано
так:
Q^+HNOa-^-QHsNO^HsO.
Но какую же роль играет здесь
серная кислота? Попробуем разобраться.
В две чистые сухие пробирки
внесите по десять капель чистого
авиационного бензина для зажигалок или
бензина Б-70. (Опыты с бензолом
сейчас категорически запрещены
учащимся, а в бензине всегда есть
примесь ароматических углеводородов,
каких именно — для нас сейчас совсем
не важно.)
В первую пробирку добавьте 13
капель концентрированной азотной
кислоты. Во вторую — смесь двух
концентрированных кислот: 5 капель
азотной и 8 серной. Готовят ее заранее
в сухой пробирке. Будьте осторожны,
эта смесь очень едкая!
Содержимое пробирок осторожно
перемешайте и по очереди понюхайте.
Во второй пробирке практически
сразу появляется характерный для
ароматических нитросоединений запах
горького миндаля. В первой же, с
чистой азотной кислотой, нужный
аромат появится только через 15—
20 минут. Значит, серная кислота
попросту играет роль катализатора —
ускоряет реакцию нитрования.
Дело в том, что серная кислота
сильнее азотной. Следовательно, в
смеси их H2SO4 выполняет функции
кислоты, а НЫОз — основания, и они
взаимодействуют между собой:
HN03.+2H2S04:^NO++H30++ 2HS04~
Клуб Юный химик
79

Ион NO/, именуемый ионом нитро-
ния, и реагирует с бензолом. Если
же смесь кислот разбавить водой, то
серная кислота диссоциирует, образуя
ионы гидроксония НзО+ и бисульфат-
ионы:
H2S04+H20:CH30++HS04~
Концентрация ЫОг1- уменьшается,
реакция нитрования замедляется и
прекращается совсем. Именно поэтому
в нашем опыте мы использовали
концентрированные кислоты.
Ионы нитрония образуются и в
чистой НЫОз:
02NOH+2HN03^:N02++H30++2N03~
Однако концентрация их очень низка,
и нитрование бензола происходит
довольно медленно.
Сама реакция иона нитрония с
бензолом протекает в две стадии. Сначала
медленно образуется малоустойчивый
промежуточный комплекс:
N02
Н
N02
который затем очень быстро
разлагается, образуя нитросоединение:
Н
N02
NOc
+ Н +
Отщепившийся протон тут же
связывается бисульфат-ионом:
H++HSOr=H2S04.
Серная кислота взаимодействует с
новой порцией азотной, вновь появляется
ион NO/ и так далее.
В заключение посоветую вам пойти в
библиотеку и взять книгу А. И. Шатен-
штейна «Теория кислот и оснований»
либо книгу Ю. Я. Фиалкова «Не только
в воде». Там вы найдете ответы на
многие вопросы, вроде того, с
которого началась эта заметка.
Н. ПАРАВЯН
ХОТИТЕ ПОДГОТОВИТЬСЯ К ЭКЗАМЕНАМ
ПОЛУЧШЕ!
Не ионом единым,
(см. с. 78)
3. ЗСНз—СН—СНз+К2Сг207+
I
ОН
+4H2S04=3CH3—С— CH3+K2S04+
Вы должны получить такие уравнения:
1. СзН8+502=ЗС02+4Н20;
+ 6KMn04 + 7K0H
ОК + 6К2Мп04 + 5Н20;
+Cr2(S04K+7H20c
4. 5C6Hi206+24KMn04+36H2S04 =
=30СО2+12K2S04+24MnS04+66H20.
Хочу только предупредить
читателей: не ждите от метода слишком
многого. Он не дает представления
о химической сути реакции и лишь
позволяет быстро определять
коэффициенты в довольно сложных уравнениях.
Что ж, каждый сверчок знай свой
шесток... А вот юным химикам хорошо
бы знать побольше таких «сверчков».
Возьмите и моего в свою коллекцию.
И. И. ГЕРАЩЕНКО
80
Клуб Юный химик

ПРО ТЕБЯ
«Сколько можно дома сидеть (читать,
смотреть телевизор, слушать
магнитофон и т. п.)? Пошел бы лучше, погулял
на свежем воздухе». Вероятно, тех,
кто не слышал от родителей эту фразу,
можно по пальцам пересчитать (речь,
разумеется, идет о горожанах). Увы,
тех, кто сумеет выполнить благое
пожелание, примерно столько же. Ибо
назвать свежим тот воздух, которым
мы дышим, можно лишь с большой
натяжкой.
Что же это такое — настоящий
свежий воздух?
Условие первое и необходимое:
чистота. В воздухе не должно быть пыли,
копоти, бензиновой гари. Избытка SO2,
N02, NO, C02, СО... Всякого рода
промышленных загрязнений. Разумеется,
свежего воздуха не найти под чадящей
фабричной трубой, на поле с
распыленными ядохимикатами, около
угольной шахты или асбестоцементного
завода. И так далее, и так далее.
Впрочем, не подумайте, что портят
воздух лишь зловредные детища
человеческих рук. Отнюдь! Многие
неприятные запахи (навоза например) имеют
вполне естественное происхождение.
И — повышают кровяное давление,
нарушают газообмен и
терморегуляцию, влияют на работоспособность.
Цветочная пыльца у некоторых людей
вызывает аллергию. А испарения таких
растений, как сумаха, манцинелла,
лаковое дерево, не говоря уж о
знаменитом анчаре, и вовсе ядовиты (хотя,
конечно, не смертельны).
Но удалить из воздуха все
перечисленное — только полдела. Как
сказал кто-то из великих, «красота — это
не просто отсутствие безобразия».
Поэтому условие второе: насыщенность
воздуха легкими отрицательными
ионами, озоном и радионуклидами в
надлежащих концентрациях.
Клуб Юный химик
4 Химия и жизнь № 5
Легкие (или молекулярные)
отрицательные ионы образуются в атмосфере
под воздействием естественной
радиации. Часть их может затем оседать
на микроскопических пылинках или
капельках воды, плавающих в воздухе.
Такие массивные заряженные частицы
называют тяжелыми ионами. Обычно в
одном кубическом сантиметре воздуха
несколько сотен легких и несколько
тысяч тяжелых ионов. Легкие, участвуя
в химических реакциях, протекающих
в человеческом организме, отдают
партнерам по реакции дополнительную
энергию. От этого усиливаются
обменные процессы в организме, и к нам
приходит ощущение бодрости,
свежести.
Дополнительную энергию выделяют
и радиоактивные частицы. Если
количество их в пределах нормы, они
действуют на организм благотворно.
(В рассказе И. А. Ефремова
«Обсерватория Нур-и-Дешт» герой и героиня,
работая в экспедиции, постоянно
испытывали душевный подъем. Как потом
выяснилось, происходило это не только
из-за тех чувств, которые они друг к
другу питали, но и от увеличенного
радиоактивного фона.) А врачи
прописывают пациентам радоновые ванны и
ингаляции.
И наконец, мы ощущаем воздух, как
свежий, если он усиливает
окислительные процессы в организме. А это
бывает, когда в воздухе повышено
содержание озона (но тоже в пределах
гигиенических норм; если озона слишком
много, он становится вредным,
особенно для людей с сердечно-сосудистыми
заболеваниями).
Надо упомянуть и растения.
Некоторые из них концентрируют вокруг
себя тяжелые ионы. Вспомните
сладкий, несколько приторный запах
магнолии, табака, гвоздики, черемухи.
К этой же группе относятся мимоза,
азалия, багульник, эвкалипт.
Вокруг других растений, наоборот,
больше легких ионов. Астра, сирень,
белая акация, ромашка, сосна... Запах
их очень полезен для человека.
Где же и когда мы можем
насладиться этим редким гостем — свежим
81

воздухом? На природе, естественно.
В лесу, на лугу, в горах. Но прежде
всего — у воды. Особенно у воды
летящей, будь то дождь, водопад или
брызги морского прибоя. Потому что капли,
во-первых, собирают пыль, а во-вторых,
разбиваясь, образуют легкие ионы.
Особенно ионизирован (и озонирован)
воздух после грозы. Вспомните, как
легко и радостно дышится, когда
отгремят последние раскаты грома! Так
Даниил Гранин в повести «Зубр»
говорит о «научном генеалогическом
древе» своего героя — учителях Н. В.
Тимофеева-Ресовского. Воспользуюсь
этим термином, чтобы рассказать о
подобном древе другого ученого —
немецкого физика и химика Генриха
Магнуса. А из многочисленных
«ветвей» выберу лишь юбилейные.
Сам Магнус родился 190 лет назад,
второго мая 1802 года. Занимался
механикой, гидродинамикой, оптикой,
магнетизмом, электролизом.
Определил термические коэффициенты рас-
что при первой возможности
выбирайтесь на природу. И цените те
редкие, счастливые мгновения, о которых
можно сказать словами Лермонтова:
«Какое-то отрадное чувство разлито во
всех моих жилах. Воздух чист и свеж,
как поцелуй ребенка; солнце ярко,
небо синё — чего бы, кажется, больше?».
В. И. АРАБАДЖИ
ширения газов, упругость паров
различных жидкостей, первым доказал
теплопроводность водорода, изучал
поглощение газов кровью. А еще
создал научную школу и воспитал около
десятка крупных ученых.
Среди них — Рудольф Клаузиус
(родился в 1822 году), один из
создателей термодинамики и кинетической
теории газов. Он сформулировал два
первых начала термодинамики, дал их
математическое выражение; ввел понят
тие энтропии и установил, что она не
может уменьшаться. Разработал
идеальный цикл паровой машины, указал,
как повысить ее кпд. А также создал
теорию поляризации диэлектриков и
открыл механизм электролитической
диссоциации.
Другой ученик Магнуса — Август
Крениг, родившийся в том же 1822
году,— известен тем, что ввел в физику
модель идеального газа и доказал
закон Авогадро. Он же первым применил
теорию вероятности для описания
движения молекул.
И еще один ученик Генриха
Магнуса — физик, инженер и
предприниматель Эрнст Сименс (в декабре
этого года исполнится сто лет со дня его
смерти). Сконструировал
электрический телеграф, наладил выпуск этих
приборов, построил телеграфную
линию «Петербург — Севастополь», а на
вырученные деньги основал два
электротехнических концерна. Попутно
сконструировал первый в мире
трамвай и селеновый фотометр,
промышленную конструкцию
электроплавильной печи. И так далее, и так далее.
82
Клуб Юный химик

Кстати, именем Сименса названа
единица проводимости в международной
системе единиц.
Теперь перейдем к научной
родословной Магнуса. Его учителями были
Берцелиус, Тенар, Дюлонг и Г ей-Л юс-
сак. Луи Тенар родился 215 лет назад,
четвертого мая 1777 года. Он открыл
пероксид водорода и выяснил, как тот
разлагается в присутствии различных
катализаторов. С тех пор эта реакция
служит эталонной, когда надо
определить каталитическую активность
твердых тел.
Учитель Тенара Луи Воклен родился
16 мая — 229 лет назад. Открыл хром
и бериллий, определил химическую
природу мочевины. Открыл также
первую аминокислоту — аспарагин. И
много сделал для аналитической химии.
Через Дюлонга и Гей-Люссака
Магнус связан со своим научным
«дедушкой» — Клодом Бертолле,
умершим в 1822 году, создателем
бертолетовой соли и гремучего серебра;
через Воклена — с Жозефом Каванту
и Пьером Пельтье, которые открыли
хлорофилл, выделили многие
алкалоиды. В общем, что корни, что плоды,
что ствол, что боковые побеги этого
майского древа — загляденье!
А. СЕРЕБРОВ
Домашняя лаборатория
<& (rLtM-~ **>€* n^LbU&*<M--
«Нет дыма без огня»,— уверяет
народная мудрость. «Есть, как не
быть»,— отвечают химики. И
ссылаются на публикацию в «Химии и
жизни» A986, № 7), посвященную так
называемому беспламенному горению.
Я хочу рассказать еще об одном опыте,
весьма наглядном и очень дымном,
который окончательно убедит нас, что
поговорка устарела.
Возьмите подставку: толстый кусок
асбеста, мрамора, облицовочную
плитку или просто кирпич. Поместите на
нее плоскую металлическую чашечку,
например крышку от баночки
растворимого кофе. Накапайте туда парафина
или воска от горящей свечи и сразу,
пока он еще не остыл, насыпьте горкой
порошок Сг2Оз- Надо, чтобы парафин
пропитал его не полностью и на верху
горки остался чистый оксид хрома.
Теперь прикоснитесь к нему
зажженной спичкой, и начнется беспламенное
горение парафина! За счет тепла он
постепенно плавится и под действием
капиллярных сил поднимается вверх,
к месту реакции. При этом
образуются клубы густого тяжелого дыма,
поэтому опыт лучше проводить на
улице. А на испуганный вопрос «Что
горит?» — спокойно ответить: «Тут огня
и днем с огнем не найти».
В. А. АРТЕМЕНКО, студент
Киевского
политехнического института
Поправка. В апрельском выпуске Клуба мы невольно разыграли читателей — в первой же строчке
теста проглядели опечатку. Должно быть N?0, а не ЫОг- Приносим извинение авторам
теста и читателям.
Клуб Юный химик
4*
83

Л!.. .
«Во имя Отца и Сына
и Святаго Духа»
О вкладе русского купечества в развитие отечественной культуры и здравоохранения
наслышаны если не все, то многие. Даже после революции, «экспроприировавшей
экспроприаторов», Третьяковская галерея продолжала называться Третьяковской, Бахрушинский
музей Бахрушинским, а Морозовская больница Морозове кой. Но мало кому известно, что и
отечественная наука не была обойдена вниманием российских предпринимателей. Сейчас,
когда ученые в нашей стране испытывают невиданные финансовые трудности и вместе с тем
начинает возрождаться частное предпринимательство, самое время вспомнить о Христофоре
Семеновиче Леденцове.
Он родился в 1842 году в Вологде, в семье купца первой гильдии Семена Алексеевича Ле-
денцова. По окончании Вологодской гимназии учился в Московской практической академии
коммерческих наук, которую окончил с отличием. Приумножив богатства отца — земельные
владения под Вологдой и Москвой, винокуренные заводы, доходные дома в Петербурге,
Москве и Вологде,— стал одним из самых богатых российских купцов. Много путешествовал
по миру, занимаясь самообразованием, его личная библиотека в Вологде насчитывала
несколько тысяч книг, в том числе научных. Он не жалел денег на благотворительные цели:
основал Общество воспомоществования нуждающимся ученикам вологодской гимназии,
выложил 50 тысяч рублей на создание Музея содействия труду, организованного Русским
техническим обществом, за что был избран его почетным членом. В середине 90-х годов
окончательно переселился из Вологды в Москву, жил в особняке на Мясницкой, куда перевел
свою библиотеку,— в этом здании ныне располагается Дом научно-технической пропаганды
(сохранились и книги Леденцова). Сблизился с профессорами Московского университета и
Московского технического училища, которым предложил организовать на свои средства
научное общество для содействия полезным для России открытиям и изобретениям. 31 марта
1907 года умер в Женеве, оговорив в своем завещании, что практически все его имущество
должно составить особый фонд, предназначенный для создания Леденцовского общества.
24 февраля 1909 года такое общество было создано. Председателем его был заслуженный
профессор Московского технического училища С. А. Федоров, товарищем председателя —
известный русский физик Н. А. Умов, а после его смерти в 1915 году — знаменитый
русский химик И. А. Каблуков.
ИЗ ЗАВЕЩАНИЯ ЛЕДЕНЦОВА
Во имя Отца и Сына и Святаго Духа. Я,
нижеподписавшийся, личный почетный гражданин
Христофор Семенович Леденцов, находясь
в здравом уме и твердой памяти,
заблаговременно рассудил, на случай моей смерти,
сделать следующее распоряжение: 1) Все мое
движимое и недвижимое имущество, в чем бы
оно ни заключалось и где бы оно ни
находилось, за исключением выделов, означенных
в четвертом и пятом пунктах настоящего
завещания, завещаю в собственность
Императорскому Московскому Университету и
Императорскому Московскому Техническому
Училищу безраздельно, на цели, указанные
в третьем пункте сего завещания, и на
условиях, в том же пункте установленных, с тем,
чтобы все мое состояние было обращено
моими душеприказчиками в государственные
или правительством гарантированные
процентные бумаги. Этот капитал, которому
должно быть присвоено наименование
«капитал X. С. Леденцова», имеет быть положен
моими душеприказчиками на вечное время
на хранение и управление в Московскую
Контору Государственного Банка или в
другое Государственное кредитное учреждение и
должен навсегда оставаться
неприкосновенным, причем проценты с этого капитала
получают назначенные, согласно второму и
третьему пунктам сего завещания. 2)
Проценты с двухсот тысяч рублей из этого
неприкосновенного капитала имеют быть
выдаваемы пожизненно следующим лицам:
Богородской (Московской губернии) мещанке
Анне.Федоровне Казаковой по пятьсот руб.
ежегодно с выдачей, по ее желанию, и по
частям, не менее ста рублей каждая, а
остальной доход с этих двухсот тысяч рублей
должен быть выдаваем пожизненно и ежегодно
в равных частях каждому из моих двух
84

сыновей Христофору и Максимиллиану Хри-
стофоровичам Леденцовым. Эти выдачи, со
дня утверждения моего завещания и до
окончания реализации моего имущества и
обращения его в процентные бумаги, должны
производиться из оставшихся после меня
наличных капиталов или из доходов с
недвижимых имений. Если который-нибудь из
моих сыновей или оба вместе будут
оспаривать судебным порядком действительность
настоящего завещания в целом или в какой-
либо его части и суд признает завещание
действительным, то тем самым один из моих
сыновей, или оба вместе, лишаются права
на получение вышеопределенных процентов,
которые в таких случаях в
соответствующих частях должны поступать в
распоряжение Московского Университета и
Технического Училища наравне с доходами с прочего
капитала и согласно пункту третьему сего
завещания. 3) Весь остальной доход с
жертвуемого мною неприкосновенного капитала
поступает в учреждаемое при
Императорском Московском Университете и
Императорском Московском Техническом Училище
Общество содействия успехам опытных наук
и их практических применений на
следующих обязательных для Общества условиях:
а) содействие задачам Общества,
выраженным в его уставе, распространяется на всех
лиц, независимо от их пола, звания, ученой
степени и национальности и выражается
преимущественно в пособиях тем открытиям
и изобретениям, которые при наименьшей
затрате капитала могли бы принести
возможно большую пользу для большинства
населения, причем эти пособия должны
содействовать осуществлению и приведению в
жизнь упомянутых открытий и изобретений,
а не следовать за ними (...) б) все расходы
производятся из процентов с
неприкосновенного капитала, причем Совет Общества по
смете, ежегодно утверждаемой совместно с
Советом Университета и Учебным
Комитетом Технического Училища, расходует не
более десяти процентов дохода на
канцелярские и почтовые расходы, на публикации
не- менее двух раз в год в наиболее
распространенных русских и иностранных
изданиях, на наем помещений, на отопление,
освещение и прислугу; в) все остальные
девяносто процентов дохода с
неприкосновенного капитала поступают на расходы,
согласно уставу Общества (...)
ИЗ УСТАВА ОБЩЕСТВА
СОДЕЙСТВИЯ УСПЕХАМ ОПЫТНЫХ НАУК
И ИХ ПРАКТИЧЕСКИХ ПРИМЕНЕНИЙ
1. Общество имеет целью: а) содействие научным
открытиям и исследованиям в области
естествознания; 6) содействие изобретениям и
усовершенствованиям в сфере техники; в) испытание
на практике и проведение в жизнь научных и
технических изобретений и усовершенствований.
2. Эта цель достигается: а) подачею советов
и указаний, а также обсуждением
представленных проектов; б) выдачею отзывов об
исследованиях и открытиях научных и технических,
материальными пособиями для осуществления
научных исследований и изобретений, устройством
лабораторий и других соответствующих учреждений;
в) изданием трудов Общества, составлением
библиотек, устройством публичных чтений, бесед,
музеев и выставок; г) исходатайствованием
допущения лиц, рекомендуемых Обществом, к
производству специальных работ в
учебно-вспомогательных учреждениях Императорского
Московского Университета и Императорского
Московского Технического Училища; д) организацией
возможно лучшего использования открытий и
изобретений на заранее договоренных с
изобретателем условиях с тем, чтобы часть прибыли
поступала в особый фонд для содействия
открытиям и изобретениям на их осуществление и
проведение в жизнь, а часть прибыли на усиление
средств Общества, причем соотношение этих
частей прибыли устанавливаются Общим Собранием;
е) выдачею медалей, премий и почетных отзывов
за исследования и открытия в области науки и
техники.
ОДНА ИЗ ЗАЯВОК
Глубокоуважаемый Николай Алексеевич*, через
Академию Наук я направил Вам 25 экземпляров
моей записки «О необходимости исследования
радиоактивных минералов Российской Империи».
Теперь отправляю Вам 25 экземпляров отдельных
оттисков речи моей в Академии Наук — «Задачи
дня в области радия». Очень прошу Вас раздать
их членам Леденцовского Общества, кому Вы
сочтете нужным.
Из этих моих записок ясно вытекает план
предполагаемого мной исследования радиоактивных
явлений на территории нашего отечества. Работа
эта, являющаяся, по моему глубокому убеждению,
одной из насущнейших в настоящее время в
области минералогии, потребует много средств,
времени, и сильно сверх "того она требует быстрого
и организованного исполнения подготовительных
работ, неизбежных для выяснения запасов и
условий нахождения радиоактивных веществ.
Я решаюсь просить Леденцовское Общество
помочь мне в исполнении этой работы.
Императорская Академия Наук по моему предложению
обратилась к правительству с просьбой об
ассигновании средств, необходимых для организации
экспедиции и разведок в текущем году для
исследования радиоактивных и близких им веществ
и радиоактивных явлений в Фергане, Ильменских
Горах, Кавказе и Западной Сибири.
Но эти исследования, как ясно видно из моей
записки, составляют лишь часть работы.
Одновременно должна быть произведена работа в
лаборатории. Эта работа неизбежно двоякого рода —
* Письмо адресовано товарищу (заместителю)
председателя Леденцовского общества Н. А- Умову.
85

с одной стороны, она заключается в изучении
явлений радиоактивности, но, с другой стороны, она
связана с исследованием свойств природных
соединений тория, урана, редких земель, благородных
газов. Наши знания в этой области в настоящее
время в высшей степени незначительны, а между
тем они должны быть положены в основу всех
наших поисков радиоактивных руд и всех наших
соображений о распространении радиоактивных
тел в земной коре. Работа эта должна быть
выполнена в возможно быстрый срок, и ее
исполнение не менее важно, чем непосредственные
изучения явлений радиоактивности.
Обдумывая характер быстрого и планомерного
исполнения этой работы, я остановился в конце
концов на исследовании спектроскопии
минералов. (...)
Для этой работы необходима особая
комбинация спектроскопов. Обращаюсь к Леденцовскому
Pajr--e мнгния
По поводу статьи В.
Полищука
«Двое, одолевшие фюрера»
В нашей стране историческая наука
развивается на фоне общей исторической
безграмотности. Год от года все более и более
убогими становятся учебники истории. Даже
учебники 40-х годов кажутся сейчас
откровением — там факты!.Факты, а не легенды.
И при рождении еще одной легенды, на этот
раз в вашем уважаемом журнале, мы
присутствуем.
Теперь по существу. Утверждение
уважаемого автора, что с июля 1940 г. английские
истребители в «битве за Англию» получили
решающее превосходство над Люфтваффе
благодаря форсированию моторов не
бесспорно.
1. Да, действительно, в воздушных боях
весны 1940 г. новейшие Me-109 Е явно
превосходили французские истребители «Мо-
ран-406», «Кодрон-714», английские
«Гладиатор» и «Харрикейн», но уже в конце
мая — начале июня Королевские
Воздушные силы (RAF), прикрыв эвакуацию об-
Обществу с просьбой дать мне средства, нужные
для приобретения: во-первых, нескольких
спектроскопов разных систем с теми в них изменениями,
какие я считаю нужным сделать для данной работы,
во-вторых, приспособлений для фотографической и
измерительной работы со спектрами и, в-третьих,
приспособлений для организации архива спектров
земной коры. Вместе с тем я желал бы иметь
рублей 600 для оплаты труда помощников в этой,
работе. Всего для этого года я считал бы
необходимым иметь в своем распоряжении для этой
цели 3600 руб. (...)
С глубоким уважением и преданностью
Ваш В. Вернадский
Москва, 2 февраля 1911
реченного экспедиционного корпуса под
Дюнкерком, бросили в бой только что
выпущенные новейшие «Спитфайры». Не уступая
в скорости Me-109 Е, «Спитфайр» на
виражах выигрывал несколько секунд и
несколько десятков метров, так
необходимых, чтобы первому поймать противника
в прицел. Уже тогда, в боях над
Ла-Маншем, потери сравнялись. Немцы немедленно
стали готовить новую машину, и уже к концу
1941 г. Me-109 Е стал заменяться
Ме-109 F — по сути, совершенно новой
машиной.
2. В «битве за Англию» превосходство
британских истребителей над «Мессершмит-
тами» стало решающим, но дело в том, что
это были другие «Мессершмитты»! Легкие
фронтовые Ме-109 имели максимальную
дальность, не превышавшую 600—700 км.
Летчик не мог серьезно прикрывать
бомбардировщики, имея в запасе считанные
минуты полета. Основным истребителем
сопровождения был тяжелый двухмоторный
Me-110. Вести на равных бой с легкими
перехватчиками он не мог.
3. Не отрицая важности форсирования
мотора, я не могу не сказать, что В. Полищук
несколько упрощает проблему. Если бы все
дело заключалось только в повышении
степени сжатия и соответствующего
октанового числа бензина! В неменьшей степени
применялись и такие пути, как наддув,
В первый год существования Леденцовское общество насчитывало 120 членов, в 1913 —
256, к 1917 году — 290. В его состав входили Н. Д. Зелинский, В. Н. Ипатьев, А. Е. Чи-
чибабин, Л. А. Чугаев, Н. А. Шилов и другие ведущие химики страны. Общество
оказывало материальную поддержку как известным, так и начинающим ученым. Форма
отчетности за выделенные средства — публикация полученных результатов на страницах
издаваемого Обществом «Временника» либо научный доклад на годичном заседании Общества.
В октябре 1918 года имущество Леденцовского общества было национализировано, и
оно прекратило свое существование.
в. л. волков,
М. В. КУЛИКОВА
86

повышение числа оборотов мотора, замена
карбюраторов непосредственным впрыском
бензина и даже впрыском воды или
метанола. При форсировании одного из самых
массовых советских двигателей АМ-38 с
1600 до 1700 л. с. степень сжатия была
даже снижена с 6,8 до 6,0. Рост мощности
был получен за счет роста наддува и числа
оборотов. Возможно, это было вызвано не
только дефицитом высокооктанового
бензина, но и его более легкой воспламеняемостью.
Ведь АМ-38 Ф предназначался для
знаменитого штурмовика ИЛ-2! К сожалению, не
будучи специалистом по двигателям и
топливу, я и в литературе не нашел сведений
о зависимости температуры вспышки от
октанового числа бензина, но, когда
автолюбители перешли от бензинов А-66, Б-70,
А-72 к АИ-93, близкому к авиационному,
участились и пожары. Возможно, что дело не
только в замыканиях более развитой
электропроводки.
4. В. Полищук намекнул на действительно
решающее преимущество англичан —
радиолокацию! Именно радиолокация и
позволила полностью сорвать внезапность
налетов Люфтваффе, определять примерную
численность и направление атакующих
волн. В отличие от Люфтваффе,
командование ПВО Англии действовало не вслепую.
Конечно, отставание в радиолокации в
Германии, Японии, да и в СССР, не случайно.
Тоталитарные режимы неизбежно приводят и
к техническому застою. Бедность
воображения разного рода вождей не позволяет
им придумать ничего умнее, чем гигантизм,
а полная атрофия чувства юмора не дает
это осознать. В Германии было много
талантливых инженеров и изобретателей в
самых разных областях техники, в том
числе, конечно, и в радиолокации, но все
эти антенны, проволочки, радиолампы
начальство не впечатляли. Радиолокаторы
были громоздкие, ненадежные, а самое
главное — их было недопустимо мало, а
авиационных радиолокаторов у немцев в 1940
году вообще не было. То же происходило и
в передовой, по тому времени, ракетной и
реактивной технике Германии. Реактивные
самолеты, баллистические и крылатые
ракеты, радиоуправляемые бомбы и
противокорабельные крылатые ракеты, ПТУРСы
и управляемые зенитные ракеты — появись
они на год-два раньше, и Германия могла
бы переломить ход войны. Но » 1940 году
все работы, не обещавшие отдачи в течение
ближайших месяцев, были приостановлены
приказом фюрера. То, что все же, несмотря
на запрет, тихонько делали, появилось уже
слишком поздно и в недостаточном
количестве. Примерно то же, только несколько
раньше и гораздо более жестко (вплоть
до расстрелов), было и в СССР.
Знаменитая «Катюша», как известно,— это только
одна из множества прекращенных
разработок.
5. Более чем спорным представляется
утверждение В. Полищука о миролюбии
американского демократического государства.
То, что в составе их вооруженных сил не
было ни танковых, ни воздушно-десантных
войск, ничего не доказывает. Куда им
было вторгаться — в дружественную Канаду
или слабую Мексику? Ни одна страна мира
так последовательно и планомерно не
готовилась к будущей войне с самого 1919 года,
как США. Самая мощная в мире
машиностроительная, самая современная
авиационная, судостроительная промышленность.
С 1940 года была принята программа
ежегодной подготовки 30 000 летчиков, а
самое главное, был создан флот, не
уступающий суммарному германскому, итальянскому
и японскому. Что такое строительство
флота, покажу на наглядном примере. Перед
войной в СССР были заложены 4 линкора,
но, когда выяснилось, что стоимость их
постройки составит треть всего годового
государственного бюджета СССР за 1940 г.,
постройка была заброшена. Так вот, против
20 линкоров и 6 тяжелых авианосцев стран
оси <^ША в 1941 году имели 17 линкоров и
7 тяжелых авианосцев. В ходе войны были
достроены заложенные до войны еще 8
линкоров и 17 тяжелых авианосцев (время
линкоров уже прошло). То же соотношение
было и по всем остальным классам
кораблей, а по морской авиации превосходство
было подавляющим. Роль же танковых и
воздушно-десантных соединений отводилась
по первоначальным планам прекрасно
подготовленным и оснащенным,
скомплектованным из профессионалов дивизиям морской
пехоты. Они были способны за считанные
дни пересекать на кораблях океаны и под
прикрытием авианосцев (до 90
штурмовиков, пикировщиков и истребителей на
каждом), при сокрушающей огневой поддержке
крейсеров и линкоров (орудия до 406 мм)
наносить внезапные удары по самым
уязвимым пунктам побережья противника. Когда
реальный ход события заставил
пересмотреть довоенные планы, США в невиданно
короткий срок вооружили сухопутные войска
и авиацию.
6. В разные века у историков разных
стран были различные мнения относительно
движущих сил истории. В античности все
решала воля царей и полководцев, в
средневековье — божья, в советское мы все сумели
объяснить классовой борьбой. Уважаемый
В. Полищук сделал новое научное откры-
87

тие,— что, оказывается, все дело в борьбе
демократических и заранее обреченных
тоталитарных режимов. В общем, «наше дело
правое, враг будет разбит, победа будет за
нами!». Существует и иная, более
прозаическая точка зрения. «Для войны нужны деньги,
деньги и еще раз деньги». Первое
упоминание на эту тему я нашел в первой
книге Фукидида (V в. до Р. X.). Цитата
из речи спартанского царя Архидана:
«...Вообще говоря, ведь успех в войне зависит
не от оружия, а от денежных средств,
при которых оружие только и приносит
пользу, тем более в войне материковых
жителей с островитянами. Итак, давайте
позаботимся сперва о деньгах и не дадим
опрометчиво вовлечь себя в войну речами
союзников».
О деньгах £ША и Англия позаботились.
£ША всю Латинскую Америку и. Филиппины
объявили сферой своего влияния (по
терминологии Гитлера — «Lebensraum» —
жизненное пространство), об огромной
Британской империи написано тоже достаточно
много. Неограниченные средства позволяли
£ША вести разработку любых военных
проектов, в том числе и самого
дорогостоящего — атомного. . Ф. Д. Рузвельт в
советской истории изображается как либерал
и чуть ли не гуманист. А между тем
правительство £ША, из самых разных, от
дипломатических до прямой аэрофотосъемки
территории Рейха и СССР (в Закавказье в
1940 году), источников прекрасно знало о
подготовке континентальных держав к войне
и хладнокровно оценивало, на чьей стороне
выступать. О лагерях смерти деликатно
помалкивали. Еще в 1940 г. правительство
Рузвельта с готовностью признало
правительство Виши, и только в 1941 году был
сделан окончательный выбор. «Вдруг»
обнаружили несчастных немецких евреев, еще с
1933 года спасавшихся в С^ША. С июня
1941 года началась одна из самых темных
и мрачных страниц второй мировой войны —
оплата ленд-лиза. Сталин в приватных
разговорах и не думал скрывать того, что
Рузвельт и Черчилль прекрасно знали сами.
По требованию общественности, как
известно, была и комедия проверки комиссии
Государственного Департамента £ША.
Видимо, только молчаливые швейцарские
банкиры до конца знают о всех потоках золота,
о роли золота в войне. Каторжный труд
задыхающегося от жары негра в шахтах
Южной Африки или истощенного,
замерзающего доходяги на Колымских приисках
значил для глобальной стратегии не меньше,
чем геройство пехотинца, танкиста или
летчика. Ни один фронт не снабжался так
техникой и особенно «живой силой», как
ГУЛАГ! Пока оплата ленд-лиза шла
аккуратно, демократия ничего особенного «не
замечала». Вообще, мы часто смешиваем два
разных понятия — демократию и права
человека. Демократический строй совсем
не подразумевает отсутствие репрессий по
отношению к тем или иным группам
населения — по расовым, политическим или
каким-то иным признакам. Даже если
демократический образ правления в России и
утвердится, то это совсем не гарантирует
отсутствие репрессий по отношению к
миллионам людей, обвиненных в
принадлежности к КПСС или сотрудничестве с
КГБ или еще в чем-нибудь. И снова,
как когда-то генерал Ипатьев, люди будут
вынуждены уезжать либо прятаться во
«внутреннюю эмиграцию», как доктор
Живаго. А ведь возможен и безболезненный
путь, проверенный историей.
Лейтенант вермахта выполнял много
неприятных приказов своего оберста,
касавшихся партизан и, возможно, евреев. Ему
повезло. В 1942 г. он был ранен на
Восточном фронте и комиссован по инвалидности.
После окончания войны правительство СССР
официально требовало наказания всех без
исключения военных преступников. А
бывшие военные преступники в это время
работали и создавали экономическое чудо
в Германии и Японии. Бывший лейтенант
окончил университет, был направлен на
международную работу и, сделав быструю
карьеру, стал генеральным секретарем ООН
Куртом Вальдхаймом. По терминологии
В. Полищука, тоталитаризм порождает людей
с психологией агрессивного мальчишки.
Неужели на таком высоком посту стоял
«мальчишка»?
Д. КУПРИЯНОВ,
Удомля Тверской обл.
30 сентября 1991
P. S. Перед отправкой я перечитал — мрачновато
получилось. В конечном итоге Полищук —
талантливый автор, но дилетант в истории и военном
деле. Тем не менее его работа заставляет людей
спорить, думать, писать самому. Хотелось бы и
дальше видеть его (В. Полищука) статьи на
страницах «Химии и жизни». Только желательно
их немножко проверять не только с позиций
химии.
88

«НЕ УНИЖАЙТЕ
СВОЕГО
ПРОТИВНИКА*
Многоуважаемый
г-н Куприянов,
прошу изаинить недопустимую
задержку ответа. Ваше
содержательное письмо было
передано мне лишь в феврале...
Должен согласиться с Вами:
я отнюдь не профессионал ни
в истории, ни а военном деле.
Вполне сознавая это, вовсе не
покушался на создание научного
трактата. «Двое, одолевшие
фюрера» — всего лишь
художественный очерк, в котором я
пытался ознакомить читателей с
некоторыми фактами, ранее им
недоступными. Тем не менее
хотел бы кое в чем и
заступиться за самого себя. Многое
станет на место, если Ваш
суровый диагноз — «легенда» —
заменить более прозаическим —
версия.
Рассказ о любых событиях,
особенно таких драматических,
как мировая война, неизбежно
сводится к некой версии —
хотя бы в силу ограниченных
возможностей человеческого
разума. И то, что Вы
противопоставляете моим утверждениям,—
это ведь тоже версии. Взять,
к примеру, спасительную роль
«Харрикейнов» в дюнкеркской
эвакуации... Самолеты были
неплохие, кто же спорит, однако
жизни многих британцев
сохранили не они, а, как это ни
парадоксально, Адольф Гитлер,
внезапно приказавший корпусу
Гепнера (не помню уж, кто еще
командовал германскими
танковыми колоннами) притормозить
и переждать. Чего ждали? Дело
было в лукавом политическом
расчете.. Фюрер еще не оставлял
надежду склонить англичан к
миру, а то и к союзу. Ведь
по его дурацкой теории, это
были «почти арийцы»...
Версия у Вас — и тезис о
неизбежной технической
отсталости тоталитарных государств.
В долговременном-то плане это
верно. Диктатура, царящая
десятилетиями, а течение жизни
нескольких поколений,
действительно истребляет лучшие силы
народа, погружая страну а
застой. Последствия чего мы ныне
и расхлебываем. Но в 30-е годы
дело же обстояло совсем не так.
И большевизм, и фашизм были
сравнительно молоды, обе
страны унаследовали от «старых
режимов» превосходную науку,
традиции аысокоразаитого
производства, отменных мастеров,
готовых из патриотизма
трудиться не за страх, а за
совесть. И можно ли винить этих,
в большинстве своем
достойнейших людей за то, что им не
удалось сразу распознать пещерную
природу своих боссов?
Немецкие ученые и инженеры,
несмотря на потери, вызванные
репрессиями, невзирая на
идиотизм множества руководящих
указаний, порой творили чудеса.
И притом, увы, не так медленно,
как Вам кажется. Так, радарами
они начали заниматься в 1939 г.,
а уже на втором этапе «битвы
за Англию» оснащали ими не
только наземные войска, но и
самолеты. Помню, читал, что
вскоре разыгралась «война
антенн». Немецкие летчики
пытались создавать помехи, глуша
сигналы английских локаторов,
а британцы спешно
переналаживали аппаратуру, чтобы ловить
их по этим самым помехам.
Есть и более принципиальные
вопросы, по которым не могу
не возразить. Вы чересчур
добры ко мне, утверждая, будто
я открыл новую движущую силу
истории. Всякий народ»
обороняясь от агрессии, бьется за
сохранение своего уклада, своей
культуры — всего того, что
называют «идентичностью», и
деньги тут далеко не главное.
Об этой особенности
освободительных войн задолго до меня
писали настоящие,
профессиональные историки любых школ,
порой даже марксистской.
Вторая мировая война была,
если хотите, более чистой, ясной
по своему моральному
значению, чем первая, из которой
сумели извлечь должные уроки
лишь победившие государства
Запада. Не утратив
свойственного им стремления к
экспансии, французы, англичане,
американцы твердо усвоили: эпоха
крови себя исчерпала. Конечно,
дело не сводилось лишь к
христианской морали, вносили свою
лепту и более прозаические
соображения вроде «дороговизны»
каждого погибшего или
изувеченного солдата. Но не так уж
важно, с чего это начиналось,—
сейчас существеннее то, что
именно с пацифистских
настроений, которые царили на
Западе в 20-е годы, началось
так называемое новое
мышление. Не то было в Германии,
в Японии, у нас.
Восторжествовала ставка на «дешевого»,
безмерно послушного,
оболваненного человека толпы,
которым можно, если охота, хоть
дороги мостить.
Его-то я и назвал
«мальчишкой». Но кто же мешает такому
персонажу впоследствии
повзрослеть и сделаться хоть
генсеком ООН, как Вальдхайм,
хоть твердым христианским
консерватором, подобным,
Штраусу, хоть именитым ученым,
подобным одному нашему
академику, начинавшему саою
карьеру в рядах СМЕРШа?
Решительно не согласен с
Вами лишь в одном: демократия
и права человека — воасе
не арии нз разных опер. Если
смотреть на достойную жизнь
как на некую теорему, то один
из этих пунктов есть
необходимое, а другой —
достаточное условие для ее
доказательства. Никакой пристойной
жизни у нас не получится, если
бывших членов КПСС будут
преследовать чохом за то лишь,
что они состояли а партии,
которую, кстати, ни один суд
еще не признал преступной.
Даже после Нюрнберга если и
привлекали кого-то к
ответственности, то только
индивидуально, со строжайшим
документальным подтверждением
вины каждого. А при отсутствии
такового отпускали на волю
даже «явных бандитов».
Эпоха крови кончилась. Тот,
кто пляшет на трупе
побежденного врага, ничего не
доказывает — даже если враг был
заведомо нехорошим, мерзким.
Вот наука, которую стоит
извлечь из итогов мировой войны,
да и «Бури в пустыне»,
завершенной, кстати, в высшей
степени мудро. Не хотите новой
войны? Не добивайте, не
унижайте своего противника.
Осознают ли это наши
сограждане, занятые повальной
борьбой со всем сразу? Этот
вопрос не кажется мне
академическим, для того и написан
был мой очерк.
С наилучшими пожеланиями
Валерий ПОЛИЩУК
89

Страницы истории
Предлагаем вниманию читателей еще одну
новеллу из книги воспоминаний известного
советского астрофизика и популяризатора
науки, члена-корреспондента Академии наук
СССР Иосифа Самуиловича .Шкловского
«Эшелон», отрывки из которой печатались
в «Химии и жизни» в течение нескольких
лет, начиная с 1988 года. Напоминаем, что
«Эшелон» был написан в начале 80-х годов,
Наш советский раввин
И. С. ШКЛОВСКИЙ
Я познакомился с ним в сентябре 1938 г.
в очереди на прием к инспектору Нарком-
проса тов. Кожушко. Очередь была
сидячая — с полдюжины молодых людей сидели
рядком на казенных стульях, выстроенных
вдоль стенки у двери означенного Кожушко.
Очередь продвигалась очень медленно —
впрочем, торопиться нам было некуда. За
дверью кабинета решалась судьба каждого
из сидящих на стульях. Проблемы у нас,
в общих чертах, были сходные: как обойти
решение государственной комиссии по
распределению окончивших вузы студентов?
Я, например, окончив физический факультет
МГУ, получил распределение буквально в
тайгу — в Березовский район Красноярского
края. Будучи фаталистом и лентяем, я бы,
конечно, безропотно поехал, но у меня уже
была жена и самое глааное —
новорожденная дочь (сейчас она старший научный
сотрудник в Дубне и в любой момент может
стать бабушкой). Надо было думать не только
о себе, но и о семье, и летом делались
отчаянные попытки зацепиться .за какую-
нибудь аспирантуру в Москве — ведь на
физфаке меня не оставили, хотя я был, ей-
богу, неплохой студент. Сейчас это может
показаться фантастически
неправдоподобным, но, рыская по Москве, я набрел на
два подходящих места. Прежде всего, это
был Институт физической химии имени
Карпова, что на улице Обуха. Я взял анкету,
но обстановка в этом весьма солидном
институте мне не понравилась*. И я, руко-
* Это тот самый институт, где двумя годами
позже висел исторический приказ с таким
пунктом: «...4. За употребление по отношению к
институту им. Карпова слова, на языке малооб-
водствуясь объявлением в «Вечерке»,
направил свои стопы в Государственный
астрономический институт им. , Штернберга при
МГУ. Я вошел в старый московский,
заросший травой дворик, где, сидя на скамеечке,
грелся на солнышке маленький беленький
старичок (как я скоро узнал, это был
патриарх московских астрономов — Сергей
Николаевич Блажко), и переступил порог
деревянного домика, где ютились жалкие
комнатки астрономического института. Меня в
канцелярии необыкновенно любезно
встретила миловидная женщина средних лет. Это
была ныне здравствующая и занимающая
тот же самый пост Елена Андреевна, с
которой в течение последующих 43 лет я
поддерживаю самые лучшие дружеские
отношения. Любезность этой славной женщины
определила мой аыбор, и я решил стать
астрономом — думал, временно, а вышло навсегда.
За два месяца я изучил общую
астрономию, освежил свой плохой немецкий язык
и сдал экзамены в аспирантуру. Это был
год, когда решили усилить астрономию
физиками, и поэтому я был здесь не
единственным питомцем своего факультета. И тут
между мною и астрономией стал Наркомпрос,
который, блюдя закон, толкал меня в Сибирь,
куда я был распределен. В конце концов,
как это почти всегда бывает в жизни, все
обошлось, и все мы в аспирантуру попали,
но крови нам было испорчено немало. Визит
к тов. Кожушко был только одним из этапов
многотрудного пути в науку.
Я сидел уже в очереди хороших два часа,
и, естественно, мне захотелось перекусить.
Поднявшись со своего стула, я сказал
сидящему впереди меня пареньку, что, мол, пошел
в буфет и скоро вернусь. «Купите,
пожалуйста, и мне что-нибудь — я боюсь сам
туда идти, ведь я уже у самой двери!»
«Хорошо»,— сказал я и вдруг вспомнил этого
молодого человека. Он держал со мной вместе
экзамены в аспирантуру ГА1^Ш, только по
другой кафедре. Я шел по кафедре
астрофизики, а он — по кафедре небесной
механики. Был он ленинградец, поэтому в
МГУ я его раньше не встречал. Вернувшись
из буфета, я протянул коллеге вполне
приличный бутерброд с копченой колбасой.
Велико же было мое изумление, когда паренек,
что-то мямля, бутерброд не взял. «Но ведь
отличнейшая же колбаса»,— растерянно про-
разованных людей означающего публичный дом,
сотруднику лаборатории электрохимии тов. Моро-
хову объяаляется выговор». И подпись под
приказом: Директор института академик Бах. Через
месяц появился новый приказ, отменяющий
пункт 4 цитированного приказа и тем самым
подтверждающий дефиницию тов. Морохова.
91 • • I

изнес я. От еще большей неловкости нас
спасла раскрывшаяся дверь кабинета тов. Ко-
жушко, поглотившая стремительно
ретировавшегося от меня странного человечка.
«Вегетарианец какой-то»,— тупр подумал я,
дожевывая его колбасу. Когда он вышел из
кабинета, я, естественно, туда вошел, и
времени для объяснений у нас не было. Долго
меня мурыжил наркомпросовский чиновник
Кожушко, ничего хорошего от него я так и
не добился, а когда вышел из кабинета,
увидел странного ленинградца, который все
это время ждал меня. Это, конечно, было
с его стороны вполне естественно, так как
мы поступали в аспирантуру одного
института и обмен опытом был для нас обоих
полезен.
Мы вышли с ним вместе на Чистые Пруды,
и, когда «деловая» часть нашей беседы быстро
закончилась, я спросил у него: «А почему,
собственно говоря, вы не взяли бутерброд? —
ведь я принес его по вашей просьбе!» Ответ
поверг меня в крайнее изумление: «Я не
ем колбасу по религиозным убеждениям».
Вот это да! Я дико на него посмотрел, но
парень и не собирался шутить. На меня
нахлынули воспоминания моего еврейского
детства. Я рос в традиционной еврейской среде
в маленьком украинском городке, учился
древнему языку предков, ходил с мамой в
синагогу. А какие были праздники, хоть кругом
была полная нищета! Почему-то вспомнил
запахи праздников. А потом была школа-
семилетка, раздвоение сознания между
еврейским домом и советской школой. В 1930
году моя семья уехала с родной Украины;
я жил в Казахстане, на Амуре — в
Приморье, наконец — в Москве. И мое еврейское
детство уже осталось в невозвратимо далеком
прошлом. Я превратился в современного
советского молодого человека.
Этот ленинградский реликт всколыхнул
воспоминания, которые ранили мою душу.
Я стал его жадно расспрашивать — как это
могло случиться, что он остался настоящим
евреем в эпоху, которую слишком мягко
называли «реконструктивным периодом»?
Паренька звали Матес. Матес Менделевич
Агрест. Он был всего на год старше меня,
но до чего же по-разному сложились наши
судьбы! Так же, как и я, он родился в
маленьком городке, только не на Украине,
а в Белоруссии, на Могилевщине. Но далее
у него все пошло по-другому. С пяти лет
он был определен в хедер — еврейскую
религиозную школу, где учился за счет
общины. После хедера он стал учиться в еши-
ве — аналог православной духовной
семинарии. Для него и его сверстников время как
бы остановилось. На дворе бушевали грозы
гражданской войны, бандитизма, НЭПа,
начинались пятилетки, ломался тысячелетний
<
уклад жизни. Но заучившиеся, бледные, как
тени, мальчики упрямо изучали
средневековую талмудическую (в буквальном смысле
слова) премудрость. И как изучали! У них
был 10—12-часовой распорядок дня.
Относительный отдых — суббота, да и то надо
в этот день молиться. В 15 лет он окончил
ешиву и стал дипломированным раввином!
Но... «...какое, милые, у нас тысячелетье на
дворе?». А на дворе был грозовой 1930 год —
Год Великого Перелома. И маленький
новоиспеченный раввин оказался не у дел. Буря
времени разметала родной дом, и Матес
оказался в Ленинграде фактически без всяких
средств к существованию, даже без знания
русского языка. Можно было себе
представить, как ему было трудно. Голод,
бездомное существование — это были еще не
главные беды. Беда была в отсутствии
перспективы. Что делать? Как найти себя в этой
новой страшной жизни, оставаясь в то же
время самим собой? И он нашел себя. И он
остался собой, то есть ортодоксальным
евреем высокого духовного ранга.
В немыслимых условиях он стал
готовиться к поступлению в Ленинградский
университет на его знаменитый матмех
факультет. Прошу учесть, что никаких «светских»
предметов, кроме начал арифметики, в
хедере, а тем более в ешиве, не проходили,
так что он овладевал знаниями, что
называется, с нуля. Не забудем, что заниматься
приходилось урывками, так как надо было
работать разнорабочим, чтобы прокормить
себя и хоть крохи посылать родителям. Для
подготовки в университет ему потребовалось
немногим более года. Как объяснить такой
феномен? Прежде всего, вероятно,
гипертрофированно развитой традиционным
еврейским образованием способностью к
абстрактному мышлению. Кроме того, я полагаю,
что после Талмуда и комментариев к нему
всякие там физики и истории выглядят не
так уж трудно. Он блистательно сдал все
экзамены и... провалил русский язык. Тем
не менее — прошу внимания, товарищи,—
Матес Менделевич был принят в
Ленинградский университет как... еврей, для которого
русский язык не является родным. В наше
озверелое время читающий эти строки
рассмеется. Чему смеетесь? Над кем смеетесь?
Учась в Ленинградском университете, он
нашел для себя идеальную работу: в
публичной библиотеке разбирал средневековые
еврейские рукописи эпохи кордовского
халифата. Он досконально изучил удивительную
еврейско-арабскую культуру, процветавшую
на юге Испании 10 веков назад. Таким
образом, я шел по Чистым Прудам не просто
с раввином, а с ученейшим раввином —
моим сверстником. Мне тогда было 22 года...
92

Очень быстро после того, как нас
приняли в аспирантуру ГАИШ, мы стали друзьями.
В этом году нашей дружбе исполнится 43
года — и каких! Все эти десятилетия Матес
скрупулезно исполнял предписания
еврейского закона, что было (и есть) — ой как
непросто! Перед войной он женился на
еврейской девушке из традиционной, ставшей уже
редкостью семьи. Они жили под Москвой,
в Удельной, в «подмосковном Бердичеве»,
вместе с тестем — правовернейшим старым
евреем — и столь же традиционной тещей.
Это был удивительный в советское время
осколок шолом-алейхемовской «Ка ери
ловки». Я часто у них бывал и радовался их
счастью, отдаваясь воспоминаниям детства.
Они действительно создали в Удельной некий
специфический микроклимат. Мираж
еврейского местечка быстро рассеивался в
электричке, а в Москве меня уже окружал весьма
суровый климат бедной неустроенной
аспирантской жизни.
А потом началась война. И наши судьбы
разошлись. Меня, здорового, цветущего,
краснощекого парня, на войну не взяли
(близорукость —10), а его — маленького, сугубо
штатского, мобилизовали в первые дни войны.
Поначалу он превосходно устроился — его
определили в систему противовоздушной
обороны города Горького. Он там
командовал взводом аэростатов заграждения. Но
однажды, когда он выпустил свои аэростаты,
ударила гроза, и две «колбасы» были
сожжены. Согласно положению, накануне грозы
он должен -был получить от местного
гидромета штормовое предупреждение, но,
благодаря халатности метеоначальства, он его не
получил. Драматизм положения был в том,
что этим начальником был капитан Павел
Петрович Паренаго — наш гаишевский
профессор, отлично знавший аспиранта Агреста.
Матеса судил трибунал. К ужасу
религиозного лейтенанта, профессор — он же капитан
Паренаго — нахально утверждал, что он
посылал штормовое предупреждение! Как
говорится, своя рубашка ближе к телу... Агрест
был разжалован и послан на передовую, в
штрафбат. Это чудо, что он вернулся живым
и в основном целым.
Я его увидел после почти пятилетней
разлуки. Он хромал (ранение) и ходил с
палочкой. Очень ему было трудно втягиваться
в сложную мирную обстановку. Я старался,
как мог, морально поддержать друга. Собрав
все силы, он защитил диссертацию — что-то
о системе Сатурна. Как-то я спросил у него —
исполнял ли он на передовой предписания
еврейского закона (например субботний
отдых!)? Он вполне серьезно ответил, что
Талмуд в таких ситуациях предусматривает ряд
облегченных вариантов поведения... Всю его
семью — родителей, братьев, сестер —
зверски убили немцы в Белоруссии.
Наступил «веселый» 1947 год. Его после
защиты диссертации никуда не брали на
работу — даром, что фронтовик. Сколько раз
он обивал пороги различных учреждений!
Его уделом стали стыдливо-блудливые
улыбки, сопровождающие разные формы отказов.
Положение становилось критическим. И вот
однажды он пришел ко мне за советом
(почему-то он считал меня умным...). Ему
предложили странное место — уехать на край
света, неизвестно куда, лишиться на ряд лет
даже права переписки, но зато иметь
возможность принимать участие в интересной,
важной работе. Это все так странно и
неожиданно... «Соглашайся,— решительно
сказал я,— здесь жизни тебе не будет».
И он опять исчез из моего поля зрения
почти на четыре года. В 1951 году
неожиданно раздался звонок по телефону — Матес
объявился. Он назвал свой московский
адрес — где-то в районе Октябрьского поля.
Я с трудом нашел его и обомлел: он с
семейством расположился в роскошном
коттедже. Его Рита заметно округлилась и
раздобрела, сам Матес, в пижаме, источал
благополучие. А самое главное — в богатой
спальне рядком спали... три мальчика! Вот
это да! Радость встречи была большая. По
отдельным полунамекам (он никогда — ни
тогда, ни после — не говорил даже, в каком
месте он был, да я и не спрашивал —
мне и так было ясно) я понял, что он был
в самом эпицентре нашего ядерного проекта,
исполняя там важнейшую роль математика-
расчетчика. Не забудем, что в ту пору никаких
ЭВМ не было — все нелегкие
математические проблемы надо было решать на
арифмометрах, и быстро. Непосредственно с ним
работали все наши знаменитые физики,
обеспечившие в конце концов ядерный потенциал
советской страны. Он был там на
отличнейшем счету. И вдруг, по каким-то неясным
для меня и сейчас причинам, его с семьей
буквально в 24 часа выставляют с «объекта»
(могло быть много хуже — на дворе был
1951 год, а атомное дело курировал «сам»
Берия) и направляют в роскошный новый
институт на окраине Сухуми — в Синопе.
Московский коттедж, где мы встретились,
был перевалочным пунктом на пути в Сухуми.
За минувшие 30 лет я много раз бывал
в Сухуми, иногда останавливался в
роскошной квартире моего друга на краю
субтропического парка. Росли его дети — были
крохотули, стали кандидатами наук. Умерли
тесть и теща; но общий традиционный дух
в этой семье остался неизменным. По утрам
Матес ежедневно, надев ермолку, накинув j
талес и намотав на обнаженные руки тфилы, ,
93 I

совершает молитву, а в пятницу вечером
зажигает в доме субботние свечи.
Как-то я спросил его: «Наверное, так же,
как и на войне, нелегко было соблюдать
на объекте еврейские обычаи и законы? Ведь
смягчающих обстоятельств военного времени
уже не было, и Талмуд вряд ли
предусматривал подобную ситуацию?» «Да, нелегко»,—
сказал мой старый друг и поведал мне одну
необыкновенно драматическую историю.
Конечно, все годы, проведенные на
«объекте», по субботам Агрест не работал. Но
что значит «работать»? На этот счет Талмуд
дает совершенно точные определения.
Например, писать — это работать, а читать,
беседовать, обсуждать — это уже не работа...
И вот в очередную субботу начальник
вычислительной лаборатории объекта Матес
Менделевич Агрест с утра — как видят и
чувствуют все сотрудники — активно
работает: он отдает распоряжения, изучает
отчеты, просматривает расчеты, дает
руководящие указания — дело кипит! Но на самом
деле, в смысле Талмуда,— он не работает.
Ни одной цифры не выводит его карандаш,
ни одной помарки он не делает в расчетах
сотрудников, и, казалось бы, никто этой
особенности его деятельности не замечает. И все
же нашелся человек, который эту
неуловимую особенность в остальном безупречной
деятельности Матеса обнаружил. Человек
этот — Яков Борисович Зельдович, весьма
значительная персона на «объекте». Как-то
в субботу он вызвал к себе нашего раввина
и небрежно заметил ему, что отдельные
детали расчета, выполненные накануне
вычислительной лабораторией, ему неясны. Матес
стал популярно объяснять будущему
академику и трижды герою, что все расчеты —
это так очевидно — правильны. «А вот в
этом месте я не понимаю. Напишите,
пожалуйста, эту формулу...» Пытка
продолжалась хороших два часа. Я. Б. проявил
садистскую изобретательность и крайнюю на-
* Об этом эпизоде я рассказал И. С.
Шкловскому в феврале 1951 г. Но я никогда не считал,
что в то время Я. Б. Зельдовичу было известно,
что по религиозным причинам я не пишу по
субботам и что он тогда умышленно заставлял
меня нарушить эту традицию.
Я. Б. Зельдович требовал от меня изложить
математические выкладки на доске, надеясь быстро
обнаружить предполагаемую им ошибку. Во время
долго длившейся беседы я все искал пути,
чтобы устно убедить его в правильности моих
результатов.
Уступив его требованиям, я до сих пор корю
себя, почему не открыл ему причину моего
нежелания пользоваться доской, в результате чего не
выдержал выпавшее на мою долю испытание.—
М. М. Агрест у 13 января 1992
стойчивость. Бедный Матес был весь «в
мыле». Он пускался на самые невероятные
ухищрения, чтобы объяснить своему
мучителю «на пальцах», что никакой ошибки нет,
все правильно... Все было тщетно! И бедный
Матес впервые в жизни нарушил закон*.
Наступление космической эры,
означающее, что люди буквально стали штурмовать
небо, поразило моего старого друга. Реакция
его на это событие была вполне
естественной для просвещенного раввина. Он стал
искать указания на явления космических
пришельцев... в книгах Ветхого завета. С
огромным энтузиазмом Матес комментировал
темные места книги Еноха. Его внимание
привлекла ужасная судьба Содома и Гомор-
ры. Как он был фанатически увлечен своими
изысканиями! Да и сейчас он исступленно
верит в свою интерпретацию древних мифов.
Блажен, кто верует! Матес Менделевич
Агрест — счастливый человек. А это такая
редкость в нашем страшном веке.
i 94

Фотолаборатория
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ
ПРОЯВИТЕЛЬ
ДЛЯ. ФОТОБУМАГ
В продаже не всегда можно
иайти бумагу нужной
контрастности, нужной градации, и не
все сорта фотобумаг, особенно
для художественной
фотографии, удовлетворяют ваши
запросы. Например, бывают
особые негативы, требующие либо
повышенной «мягкости»
отпечатка (детский портрет), либо
заведомо высокого, даже
максимального контраста
(штриховая репродукция).
Чтобы не возиться с
составлением специальных растворов
для каждого отпечатка,
английская литература рекомендует
универсальный рецепт доктора
Бира, пригодный практически
для всех современных черно-
белых фотобумаг. Проявитель
составляют из двух растворов.
Раствор 1.
Метол — 8 г,
сульфит натрия безв. —23 г,
углекислый калий безв. —20 г,
бромистый калий —1,1 г,
вода до 1 л.
Раствор 2.
Гидрохинон — 8 г,
сульфит натрия безв. —23 г,
углекислый калий безв. —27 г,
бромистый калий —2,2 г,
вода до 1 л.
Смешивая различные
количества первого и второго
раствора и добавляя определенный
объем воды (в соответствии
с таблицей), можно получить
эффективные рабочие составы,
которые позволят изменять
контрастность изображения в
широком диапазоне.
Отмеривать объемы с
точностью до десятых долей
миллилитра, конечно, нет
необходимости; знаки после запятой
появились из расчетов.
Возможны и любые промежуточные
составы, если они дают в каком-
то конкретном случае
наиболее приемлемый результат. Но
прежде, чем приступить к
работе, проведите пробную печать
на вашем увеличителе и
избранном типе бумаги. Ведь и
свойства эмульсии, и оптическая
схема увеличителя влияют на
качество снимка. Пробный
отпечаток подскажет вам, какой
состав смеси больше всего
подходит к вашим условиям печати.
А. ВАСИЛЕВИЧ
О НОВЫХ
ФОТОБУМАГАХ
В последнее время в продаже
появились фотобумаги с новыми
названиями: «Бромэкспресс»,
«Баритон», «Фотекс», «Нева».
Чем же они отличаются от
прежних — «Униброма», «Бром-
портрета» и других? Об этом
и пойдет речь. Для начала — о
числовом индексе в названии,
например, «Бромэкспресс-1» и
«Бромэкспресс-2». Индекс «1»
означает, что бумага
изготовлена на баритованной основе,
2 — на полиэтиленированной.
Как и обычно, полиэтилениро-
ванные бумаги нельзя
глянцевать горячим способом, а также
увеличивать время
фиксирования и окончательной промывки.
«Баритон» — хлоробромсе-
ребряная бумага, «наследница»
Бромпортрета, «Фотекс» —
улучшенный вариант Униброма,
а качество «Невы» и «Бром-
экспресса» (бромсеребряных
бумаг) по некоторым показателям
Составление рабочих растворов проявителя
Контраст:
Номер состава
Раствор 1 (мл)
Раствор 2 (мл)
Воды (мл)
Низкий
1 2
500 437,5
0 62,5
500 500
3
375
125
500
4
312,5
187,5
500
5
250
250
500
— Высокий
6 7
187,5 125
312,5 875
500 0
(например по максимальному
почернению — сочности)
поднялось до мирового уровня.
Все они не требуют какой-
либо специальной обработки.
Для них подходят любые,
привычные вам позитивные
проявители, в том числе
Стандартный № 1. Время проявления —
прежнее, около двух минут при
20 °С.
На бумаге «Баритон», как и
на прежнем «Контаброме»,
можно менять оттенок изображения
от черного до коричневого.
Правда, для этого потребуется
специальный проявитель:
сульфит натрия безв. — 75 г,
гидрохинон — 20 г,
калий углекислый безв. —100 г,
калий бромистый — 2 г,
вода до 1 л.
Чтобы получить коричневые
тона, готовый проявитель
разведите водой в соотношении от
1:4 до 1:12 и увеличьте время
экспозиции при печати в два-
шесть раз (тем дольше, чем
сильнее разбавлен раствор), а
время проявления — до пяти
минут.
Главная сложность работы на
новых бумагах — их
повышенная светочувствительность,
особенно «Бромэкспресса» и
«Невы». С одной стороны, она
позволяет сократить время
выдержки при печати, а с другой — при
привычном для фотографов
лабораторном освещении на этих
бумагах быстро появляется
вуаль. Обычно этот дефект
фотолюбители приписывают самой
бумаге, а не качеству
лабораторных фонарей. Но дело
именно в них. Не ставьте фонарь
с желто-зеленым фильтром
№ 113 ближе, чем на два с
половиной метра, к кювете с
проявителем, причем освещение
сделайте не прямым, а
направленным на стенку или потолок.
Более надежны светло-красные
фильтры, однако и в этом
случае источник света не
располагайте рядом с кюветой, а
мощность лампы в нем не должна
превышать 15 Вт, в крайнем
случае 25 Вт. Следите за тем,
чтобы белый свет не проникал
через щели в корпусе фонаря,
а защитный фильтр был не
выцветшим, без трещин или сколов.
А. ШЕКЛЕИН,
Т. МОСИИА
95

«Гэге
Древо жизни
Поистине так. Тончайшие
капилляры, стенки которых
состоят из одного слоя плоских
клеток, а диаметр соответствует
размеру эритроцита, оплетают
сотни миллионов легочных
пузырьков — альвеол. Чтобы
кровь, проходя через легкие,
успела освободиться от СОг и
насытиться кислородом.
Насколько же похожа эта
картина-на крону обычных
деревьев! Случайное совпадение?
По-видимому, нет. В последние
годы ученые выявили
неожиданную общность в строении
различных, казалось бы,
беспорядочных, хаотичных вещей и
явлений. Суть в том, что их
структура повторяется в широком
диапазоне масштабов. Если мы
рассмотрим фрагмент данной
фотографии в лупу, потом
возьмем инструмент с большим
увеличением, затем еще более
сильный, и каждый раз
зафиксируем увиденное, то выясним, что
изображения выглядят
одинаково. Это явление называется
масштабной инвариантностью,
самоподобием, и в таких
случаях говорят, что объект
обладает фрактальной структурой.
Фракталы открывают в
самых разных областях: в
распределении галактик и форме
облаков, рельефе горной гряды и
музыке Баха, ветвлении
деревьев и кровеносных сосудов...
Возникла новая область науки
(и искусства!) — фрактальная
геометрия.
А пока давайте просто
полюбуемся этим необычным
рентгеновским снимком наших
легких, сделанным А. Н. Чернием
и А. П. Миловановым в
Московском НИИ туберкулеза. Если в
легких нет очагов воспалений,
каверн, то они прозрачны для
рентгеновских лучей.
Прозрачны также и сосуды с кровью.
Чтобы их увидеть — получить
ангиопневмограмму (от
греческого angeion — сосуд), а это
необходимо, например, чтобы
обнаружить возможную
опухоль,— в кровь вводят
контрастное вещество.
Древо познания. Сказано же
было: «Не ешь от этого дерева».
Не послушались...
Л. КАХОВСКИЙ
96

Фантаст ила
Из книги Станислава Лема «Мнимая величина»
Цезарий СТШИБИШ
Некробии
139 репродукций. Предисловие Станислава Эстеля. Издательство *Зодиак»
Несколько лет назад художники ухватились за смерть как за спасение. Вооружившись
анатомическими и гистологическими атласами, они принялись выпускать кишки обнаженной
натуре, рыться в печенках, вываливая на полотна замордованное уродство наших жалких
потрохов, в обыденной жизни столь справедливо прикрытых кожей. И что же? Концерты,
с которыми по выставочным залам прогастролировало гниение во всех цветах радуги, не стали
сенсацией. Это было бы чем-то разнузданным, если бы хоть кого-нибудь покоробило, и чем-то
кошмарным, если бы хоть кто-нибудь задрожал,— и что же? Не возмутились даже старые
тетушки. Мидас превращал в золото все, чего ни касался, а нынешнее искусство, отмеченное
проклятием противоположного знака, одним прикосновением кисти лишает серьезности
всякий предмет. Как утопающий, оно хватается буквально за все — и вместе со схваченным идет
ко дну на глазах у спокойно скучающих зрителей.
За все? Стало быть, и за смерть? Почему не шокировала нас ее антицарственность?
Разве эти увеличенные иллюстрации из пособий по судебной медицине, густо замалеванные
кроваво-красным, не должны были бы заставить нас хоть на минуту задуматься — своей
чудовищностью?
Но они были слишком натужны... и потому бессильны! Самый замысел был ребяческим —
напугать взрослых... Вот почему это не получалось всерьез! Так что вместо memento mori* мы
получили старательно взлохмаченные трупы — тайна могил, раскопанных слишком назойливо,
обернулась склизкой клоакой. Не тронула никого эта смерть — уж больно она была напоказ!
Бедные художники, которым уже мало было натуры и которые поэтому начали эскалацию
Гран-гиньоля**, сами оставили себя в дураках.
Но после такого конфуза, такого фиаско смерти,— что, собственно, нового сделал Стшибиш,
что позволило ему восстановить смерть в. правах? И что такое его «Некробии»? Ведь это не
живопись — Стшибиш не пишет красками и, кажется, в жизни не держал кисти в руках.
Это не графика, потому что он не рисует; он также не занимается резьбой ни по металлу,
ни по дереву, и не ваяет — он всего лишь фотограф. Правда, особенный: он использует
рентген вместо света.
Этот анатом своим глазом, продолженным рыльцами рентгеновских аппаратов, прошивает
тела навылет. Но хорошо нам знакомые медицинские черно-белые снимки, конечно, оставили
бы нас равнодушными. Вот почему он оживил свои акты. Вот почему его скелеты ступают
таким энергичным шагом — в регланах, словно в одеянии смертников, с призраками портфелей
в руках. Снимки достаточно ехидные и диковинные, верно, но и не более того; однако
этими моментальными фото он лишь примеривался, пробовал. Шум поднялся только тогда,
когда он отважился на нечто ужасное (хотя ничего ужасного уже не должно было быть);
он просветил навылет — и показал нам таким — секс.
Это собрание работ Стшибиша открывают его «Порнограммы» — поистине комические,
только комизм их довольно жесток. Свинцовые бленды своих объектов Стшибиш нацелил
на самый назойливый, разнузданный, обнаглевший — групповой секс. Писали, что, дескать,
он хотел осмеять порнографию, разобрав ее буквально по косточкам, и достиг своего: невинная
перепутанность этих костей, друг в друга вцепившихся, сложенных в геометрические загадки,
на глазах у зрителя внезапно — и грозно — превращается в современный Totentenz***, в нерест
* Помни о смерти (лат.).— Здесь и далее примечания переводчика.
** Здесь: театр ужасов.
*** Пляска смерти (нем.).
99

подпрыгивающих скелетов. Писали, что он решил оконфузить, вышутить секс — и что это
ему удалось.
Так ли? Да, несомненно... но в «Некробиях» можно увидеть и нечто большее. Карикатуру?
Не только — в «Порнограммах» есть какая-то скрытая серьезность. Пожалуй, прежде
всего потому, что Стшибиш «говорит правду» — и притом одну только правду, а ведь правда,
не подвергнутая «художественной деформации», считается ныне чем-то простецким; но тут
он не более чем свидетель, то есть: пронизывающий, но не переиначивающий взгляд. Укрыться
от этого свидетельства негде, его не • отвергнешь, как выдумку, трюк, условность, игру
понарошку, потому что правота на его стороне. Карикатура? Язвительность? Но ведь эти
скелеты, их абстрактный рисунок,— почти эстетичны. Стшибиш действовал со знанием дела: не
столько оголил то, что есть, содрав с костей телесную оболочку, сколько освободил их,—
честно ища их собственный, нам уже не адресованный смысл. Выстраивая их собственную
геометрию, он дал им суверенность.
Эти скелеты живут, хотелось бы сказать, по-своему. Он даровал им свободу посредством
выпаривания тел, то есть посредством смерти, а между тем тела-то как раз и играют в
«Некробиях» важную, хотя и не сразу замечаемую роль. Тут не место вдаваться в детали
рентгеновской техники, но несколько слов в пояснение необходимы. Если бы Стшибиш использовал
жесткое х-излучение, на его снимках были бы видны одни только кости в виде резко
очерченных полос или прутьев, расчлененных, словно разрезами, чернотой суставных щелей.
Слишком чистой, слишком уж препарированной была бы эта остеологическая абстракция. Но
Стшибиш так никогда не делает, и на его снимках, просвеченные мягким излучением,
проступают молочным, клубящимся свечением человеческие тела — как намеки, как аллюзии;
этим достигается нужный эффект. Видимость и реальность меняются местами.
Средневековый, гольбейновский Totentenz, продолжающийся в нас втихомолку, недвижный, все тот же,
не затронутый суматохой блистающей цивилизации, сращение смерти с жизнью — вот что
схватывает Стшибиш, как будто не догадываясь о том, как будто случайно. Ибо мы
узнаем все тот же веселый задор, все ту же молодцеватость, жизнерадостность и фривольное
исступление, которыми наделил свои скелеты Гольбейн; но только — или, вернее, но как
раз — аккорд значений, который берет современный художник, шире, потому что самую
современную технику он нацелил на самую древнюю задачу человеческого рода;
именно так выглядит смерть посреди жизни, и именно такова просвеченная до самых
костей механика размножающегося рода, которой лишь ассистируют бледные призраки тел.
Нам скажут: хорошо, допустим, и такую можно тут найти философию; но ведь Стшибиш
намеренно пошел до конца: копулирующих сделал трупами, уцепился за модную тему,
эффектно, ради эффекта — не дешевка ли это? Нет ли в «Порнограммах» ловкости
рук? А то и просто мошенничества? Таких суждений тоже хватает. Мне не хотелось бы
выкатывать против них гаубицы тяжелой риторики. Скорее я предложил бы внимательнее
взглянуть на двадцать вторую порнограмму, названную «Триолисты».
Это непристойная сцена, но ее непристойность особого рода. Если положить рядом
обычный снимок тех же самых людей, то есть продукцию коммерческой порнографии, ее
невинность на фоне рентгенограммы обнаружится сразу.
Ведь порнография непристойна не сама по себе: она возбуждает лишь до тех пор, пока
в зрителе еще продолжается борьба вожделения с ангелом культуры. Но когда этого ангела
черти уносят, когда, по причине всеобщей терпимости, обнажается слабость полового запрета,
его совершенная беззащитность, когда запреты выбрасываются на свалку,— до чего же быстро
обнаруживает тогда порнография свою невинность, то есть напрасность: ведь она —
ложное обещание телесного рая, залог того, чему никогда не сбыться. Это запретный плод, и
соблазна в нем ровно столько же, сколько силы в запрете.
Ибо что же мы видим? Взгляд, холодеющий от привычки, замечает голышей, которые
напрягаются что есть силы, лезут из кожи вон, чтобы выполнить поставленную в
фотоателье задачу,— и до чего же убогим делается тогда это зрелище! Не столько смущение,
сколько чувство оскорбленной человеческой солидарности пробуждается в смотрящем,
ведь эти голыши так усердно друг по дружке елозят, что уподобляются детям, которым
непременно хочется сделать что-то ужасное, такое, чтобы у взрослых зрачки побелели, но
на самом-то деле они не могут, просто не в состоянии... и их изобретательность, раззадоренная
уже только злостью на собственное бессилие, устремляется — нет, не ко Греху и Падению, но
всего лишь к дурашливо-жалкой мерзости. Вот отчего в натужных стараниях этих крупных
голых млекопитающих проглядывает легковесная инфантильность; это не ад и не рай, но
какая-то тепловатая сфера — сфера скуки и тяжелой, скверно оплачиваемой, напрасной
работы...
Но секс Стшибиша хищен, потому что чудовищен и смешон, как те толпы проклятых,
что низвергаются в преисподнюю на картинах старых голландцев и итальянцев; впрочем, на
100

этих грешников, кувырком летящих на Страшный Суд, мы, упразднившие тот свет, можем
смотреть отстранение — но что мы можем противопоставить рентгенограмме? Трагически
смешны эти скелеты, сошедшиеся в клинче, в котором тела служат им непреодолимой
преградой. Кости? Но именно людей видим мы в этом неуклюжем, исступленном объятии,
и это зрелище было бы только жалким, если б не его кошмарный комизм. Откуда он?
Да из нас же — ибо мы узнаем в нем правду. Вместе с телесностью исчезает и смысл этих
объятий, оттого-то они так бесплодны, абстрактны, а притом до ужаса деловиты, так
пылают леденяще и бело, так безнадежны!
А еще есть их святость, или насмешка над нею, или намек на нее — святость, не приделанная
задним числом, какими-то ухищрениями, но несомненная, ибо гало окружает тут каждую
голову: это волосы вздымаются ореолом, бледным и круглым, как на иконе.
Впрочем, я знаю, как трудно распутать и назвать по имени все то, что создает целостность
зрительского впечатления. Для одних это в буквальном смысле Holbein redivivus*: и
впрямь, необычен возврат — через электромагнитное излучение — к скелетам, как будто в
средневековье, укрытое в наших телах. Других шокируют призрачные тела, которые, словно
бессильные духи, вынужденно ассистируют нелегкой акробатике пола, превращенного в
невидимку. Кто-то еще уподоблял скелеты инструментам, которые вынули из футляра, чтобы
исполнить обряд посвящения в какую-то тайну,— поэтому говорили о «математике», о
♦геометрии» этого секса.
Все это возможно; но отвлеченные толкования не объясняют ту грусть, которую пробуждает
в нас искусство Стшибиша. Символика, что нарастала столетиями и унаследована от
столетий, хотя и влачила потаенное существование,— ведь мы от нее отреклись,— не погибла,
как видим. Эту символику мы переделали в сигнализацию (черепа с костями на столбах
высокого напряжения, на бутылях с ядом в аптеках) и в наглядные пособия (скелеты в учебных
аудиториях, скрепленные блестящей проволокой). Словом, мы обрекли ее на исход, изгнали из
жизни, но окончательно от нее не избавились. А так как мы неспособны осязательную
материальность скелета, по своему смыслу равную суку или брусу, отделить от идеи скелета как
метафоры судьбы, то есть символа,— наш ум приходит в какое-то непонятное
замешательство, от которого он наконец спасается смехом. И все же мы понимаем, что веселость эта
отчасти вынужденная: мы заслоняемся ею, чтобы не поддаться Стшибишу целиком.
Эротика, как безысходная напрасность стремлений, и секс, как упражнение в проективной
геометрии,— вот два противостоящих друг другу полюса «Порнограмм». Впрочем, я не
согласен с теми, для кого искусство Стшибиша начинается и кончается «Порнограммами».
Если бы мне предложили выбрать акт, который я оцениваю особенно высоко, я без колебаний
выбрал бы «Беременную» (с. 128). Будущая мать с замкнутым в ее лоне ребенком — этот
скелет в скелете в достаточной мере жесток и при этом абсолютно не лжив. В этом большом,
крупном теле, белыми крыльями раскинувшем тазовую кость (рентген улавливает
предназначение пола отчетливее, чем обычное изображение обнаженной натуры), на фоне этих крыльев,
уже раздвинутых для родов,— с повернутой головой, мглистой, потому что еще
недоконченный, втиснулся детский скелетик. Как неуклюже это звучит, и какое достойное целое образуют
светотени рентгенограммы! Беременная в расцвете лет — ив расцвете смерти; плод, еще
не рожденный и уже умирающий,— потому что зачатый. Какой-то спокойный вызов и
жизнеутверждающая решимость ощущаются в этой тайно подсмотренной нами картине.
Что ожидает нас через год? О «Некробиях» забудут и думать; воцарятся новые техники и
новые моды (бедный Стшибиш — после успеха сколько у него нашлось подражателей!).
Разве не так? Да, конечно; тут уж ничего не поделаешь. Но как ни оглушителен калейдоскоп
перемен, обрекающий нас на неуставные отречения и расставания,— сегодня мы щедро
вознаграждены. Стшибиш не вторгся в глубь материи, в ткань мхов или папоротников, не
увлекся экзотикой подглядывания за бесцельными шедеврами Природы, не вдался в
расследования, которыми наука заразила искусство, но подвел нас к самому краю наших тел, ни на
йоту не переиначенных, не преувеличенных, не измененных — подлинных! — и тем самым
перебросил мосты из современности в прошлое, воскресил уже утраченную искусством
серьезность; и не его вина, что воскресение это дольше каких-то мгновений длиться не
может.
Перевел с польского
К. ДУШЕНКО
* Воскресший Гольбейн (лат.).
101

Ученые досуги
Юрий БОГОРАД:
«Подальше держитесь от тех
олимпийских купален...»
Геолог и поэт Юрий Богорад умер десять
лет назад. Ему было тогда чуть за 50. Он
всегда отличался бескомпромиссным
характером, и этого, очевидно, было достаточно,
чтобы при жизни не увидеть напечатанной
ни одной собственной строчки. Незадолго
до смерти Юрий Богорад уничтожил
большую часть своих стихотворений и поэм.
Публикуемые здесь стихи и отрывки из
поэмы предоставили нашей редакции
коллега и друг покойного Владимир Горбатов
и поэт Юлий Ким.
Когда выступает усталость на сцену,.
Когда, участковым в ворота стучась,
Энтузиазму приходит на смену
Оледененья духовного час.
И больше не радует доля цыганья,
И скука выходит из берегов — -
Ты вновь, как больной, обретаешь дыханье,
Прильнув к кислородной подушке стихов.
Какое лекарство! Сильнее алоэ!
Забыв о жратве, о бабье, о вине,
Сидеть и писать, вспоминая былое,
Работать, как грузчик — до боли в спине...
Стократно распятый
гвоздями рецензий,
Стократно гонимый
вахтерами муз,
Ты снова творишь,
и единственный цензор
В такие минуты —
твой собственный вкус.
смэс
Совсем Маленький
Этимологический
Словарь
Многоуважаемые товарищи!
Мало того что я тоже химик,—
я еще и ваш верный подписчик
и читатель. С удовольствием
отметил появление в вашем
журнале СМЭС в разделе «Ученые
досуги». Решил послать и
собственные «плоды досуга»:
может быть, что-нибудь подойдет.
Юрий ЕГОРОВ
АРТЕЛЬ — елка из
полиэтилена.
БУЛЬДОЗЕР — член
МИКРОСКОПА (см.), умеющий
разливать на слух, «по булям».
ВТОРОГОДНИК — товар
второго сорта (второй свежести).
ГОЛОГРАФИЯ — татуировка
(см. ТЕЛЕГРАФ).
ДЕТОНАЦИЯ —
подрастающее поколение.
КЛАРНЕТ — ответ Карла на
вопрос: «Дома ли Клара?».
КОСМОГОНИЯ (устар.) —
преследование за ношение
экстравагантной прически.
ЛИКБЕЗ — итог мероприятия
«фэйсом об тэйбл».
МИКРОСКОП (устар.) —
специфический коллектив из трех
покупателей, «соображающих»
именно в этом составе.
102

ПАРАГРАФ — граф де Ла Фер
и граф Рошфор.
ПАРАМЕТР — баскетболист.
ПАРАФИН — Илмаринен и
Лемм инк яйнен.
ПАРДОН — туман над
станцией Веше некой.
ПЕРИМЕТР (вост.) —
невысокая женщина неотразимой
красоты.
ПЕРИСКОП (вост.) — гарем,
собрание женщин неотразимой
красоты.
ПРОКУРОР — возглас в
очереди: «Куры тоже по
талонам!».
РАЙКОМ — образец глины, из
которой был сделан Адам.
РАДИКАЛ — касторовое
масло.
САКСАУЛ — саксонская
деревенька.
САМОДУР — самокритичный
человек.
СТЕНОГРАФИЯ (устар.) —
наглядная агитация.
СТОМАТОЛОГ — специалист
по многоэтажным
высказываниям.
ТЕЛЕГРАФ — татуировка.
ТЕЛЕСКОП — пляж.
ЦИКЛОТРОН — трон для
периодически сменяющихся
монархов.
ЧАСТОКОЛ — неуспевающий
ученик.
ОТРЫВКИ ИЗ ПОЭМЫ
«СОВРЕМЕННАЯ ОДИССЕЯ»
...Жестокость богов олимпийских не знает пределов.
Старинную сказку напомню, слегка переделав.
Однажды охотник случайно границу нарушил
И славную дачку в сосновом бору обнаружил.
Непрошеный гость появился не вовремя малость:
Одна из богинь, Артемида, в речушке купалась.
Взъярилась богиня. Не слушая слезных молений,
Безвинного парня она превратила в оленя.
И тут же спустила с веревок безжалостных гончих,
Чтоб суд завершить, с нарушителем быстро покончив!
О, юноша скромный (а также и тот, кто нахален),—
Подальше держитесь от тех олимпийских купален...
...В науки ударилась нимфа Калипсо, спровадя
Когда-то Улисса. То не было данью браваде.
Занятье наукой разбитому сердцу любезно
Бессмертных и смертных. Влечет нас познания бездна.
Когда Одиссеем по свету скитаться устанешь,
Наука — укрытье, приятнее прочих пристанищ.
У нимфы под крылышком собраны, разные духи
Служили Прогрессу и редко бывали не в духе,
Но крылья у них опускались, и плакала нимфа,
Когда неожиданно к ним прибывали с Олимпа
Зевес многоумный и вся олимпийская челядь,
Чтоб в нужную сторону действия феи нацелить.
Помимо рабочих науки, полезных для феи,
На острове этом водились еще корифеи.
Должно быть, когда-то сюда привезли их с Коринфа,
Но в памяти массы изгладилась эта старинка.
Пусть каждого титул сверкал, наподобье эмали,
Они, в основном, на собраниях мирно дремали,
Готовы к любым ухищреньям, зажиму и кривде,
Чтоб имя поставить свое на чужом манускрипте.
Тут был заповедный участок со стражей убогой
Лесничего Пана, не очень солидного бога.
Его позабыли позвать на Олимп при дележке
Постов и портфелей, оставив копытца и рожки.
Обиделся Пан на такие зловредные трюки.
Но, к счастью, тут вспомнилось Зевсу о модной науке,
Что в шефе нуждалась. И боги доверили Пану
Защиту «зеленого друга» — природы охрану.
Когда бы к той чести добавить побольше субсидий!..
И Пан поджидал подкреплений, на солнышке сидя.
Владыке ж в отчетах трепался: с проблемой знакомлюсь,
Потом и подам предложений внушительный комплекс!
И ты поначалу науками с горя увлекся.
Смотрел, как металл выплавляют при помощи кокса.
В горах зверешубых лопатой работал и ломом,
Стараясь помочь непоседам-геологам, гномам.
Ты пёр напролом, уподобясь клыкастому вепрю,
Сквозь чащи помех, неурядиц чиновничьих дебри. ...
103

г
fc&
Очередной эксперимент
— Восьмой, говорит Пятый, ты меня
слышишь?
Что-то подсказывает мне, что Восьмой —
это я.
— Я слышу.
— Восьмой, если ты меня слышишь,
отвечай: «Пятый, говорит Восьмой, я тебя
слышу».
— Понял.
— Что ты понял? Я ничего не говорил.
— Как не говорил? Ты сказал «Восьмой,
если ты меня слышишь, отвечай: Пятый, я
Четвертый». Ты — Восьмой, ты должен был
ответить Пятому. Значит, от тебя есть связь
к Пятому и Четвертому, но связь с Пятым
прервалась, и он тебе не ответил.
— А я не могу соединиться с одним из
вас?
— Восьмой, говорит Пятый, повтори
адресованное мне сообщение, я его не получил
из-за повреждения линии.
— Какое сообщение? ■
— Восьмой, говорит Четвертый, всегда
говори, к кому обращаешься, и называй свой
номер, иначе запутаемся.
— Пятый, говорит Восьмой. Какое
сообщение я должен повторить?
— Восьмой, говорит Пятый. Как ты
думаешь, как я могу ответить на такой вопрос?
Наверное, последнее.
— Восьмой, говорит Четвертый. Надо
ввести нумерацию сообщений.
— Четвертый и Пятый, говорит Восьмой,
сообщение один. Четвертый предложил
ввести нумерацию сообщений. Я согласен.
— Восьмой, говорит Пятый, сообщение
один, предложение принято, передай это4
Четвертому и попроси его передать тем, с
кем он связан. Я передаю Девятому.
— Четвертый, говорит Восьмой,
сообщение два. Предложение о нумерации
сообщений принято, передай тем, с кем связан.
— Восьмой, говорит Четвертый, принял
ли Пятый предложение о нумерации
сообщений?
— Четвертый, говорит Восьмой,
сообщение три. Сообщение два пропало, видимо,
из-за неисправности линии. Повторяю
сообщение два. Предложение о нумерации
сообщений принято, передай тем, с кем связан.
— Восьмой, говорит Четвертый,
сообщение один, передаю полученную информацию
Первому, Второму и Третьему. Почему
сообщение было без номера?
— Четвертый, говорит Восьмой,
сообщение четыре. Видимо, пропала часть
сообщения с номером. Предлагаю подтверждать
прием всех сообщений и указывать
количество принятых слов и чисел.
— Восьмой, говорит Седьмой, сообщение
один. Порядок связи принимаю, имею линию
связи только с Восьмым.
— Седьмой, говорит Восьмой, сообщение
пять. Принял сообщение один дробь
тринадцать.
104

— Восьмой, говорит Шестой, сообщение
четыре. Получил от Десятого информацию
о порядке связи, которую принял к
исполнению. Имею линию связи с Десятым и
Восьмым.
— Шестой, говорит Восьмой, сообщение
шесть. Принял сообщение четыре дробь
двадцать. Запроси Десятого, имеет ли связь
с Пятым?
— Восьмой, говорит Пятый, сообщение
десять. Принял сообщение без номера.
Почему перестали соблюдать порядок связи?
— Что такое порядок связи?
— Восьмой, говорит Пятый, сообщение
одиннадцать. Принял сообщение без номера
восемь дробь семь. Видимо, у вас сбой с
частичным стиранием памяти. В сети нами
установлен следующий порядок связи...
Я с ужасом думаю — как быть, если после
следующего сбоя ничто не подскажет мне,
что я и в самом деле Восьмой?
В НИИ, занимающемся разработкой сетей
ЭВМ, идет очередной эксперимент. Группа
людей, каждый из которых сидит в
отдельном помещении и связан с остальными лишь
телефоном, должна совместно решить некую
задачу. Авторы эксперимента надеются, что
его участники изобретут методы увеличения
надежности сетей. ^^ АШКИНАЗИ

Информация
Научно-производственная
фирма «Диа-Фарм»
ассоциации «Диагностикам»
поставит решительно все
для хроматографии, химических
и биохимических исследований.
qom6i
Предлагаем вашему вниманию:
ионопарные реагенты для ВЭЖХ-определения ионов при
использовании обращенно-фазовых колонок (алкилсульфонаты натрия
RSOsNa, где R-C5H11—CsH|7. додецилсульфонат натрия, тет-
рабутиламмония нитрат, гидросуйьфат, дигидрофосфат и другие);
внутренние стандарты для ГЖХ высококипящих органических
веществ;
ПАВ и детергенты для научных исследований под торговой маркой
«НЕОНОЛ» взамен импортных.
Свои предложения, запросы на информацию, заказы направляйте
по адресу: 308034 Белгород, а/я 95. НПФ «Диа-Фарм»,
РЕАГЕНТ.
Телефон для справок: @7222) 6-05-80.
Освободите свою голову
для более продуктивных идей,
а хроматограмму обсчитает
и проанализирует за вас ЭВМ.
Если у вас есть хроматограф ЛХМ, Биохром, 3700, Агат, Цвет,
Милихром, Crom, Hewlett Packard, Carlo Erba, Perkin-Elmer, LKB,
Gilson, Waters, Beckman, или еще какой-нибудь другой,
воспользуйтесь услугами научно-технического комплекса «Амперсенд»,
специалисты которого подключат до восьми практически любых
хроматографов к IBM PC XT/AT.
Мы поставим «под ключ» прецизионный аналогово-цифровой
преобразователь на два—восемь каналов, оригинальную программу
«МультиХром» с подробнейшей документацией, дадим подробные
консультации по применению комплекса, а также обеспечим
гарантийное и послегарантийное его обслуживание.
По желанию заказчика «Амперсенд» сможет адаптировать
программное обеспечение к вашим потребностям.
Дружественный интерфейс сделает общение с комплексом не
только легким, но и приятным. Вы забудете о рутинной работе и
погрузитесь в волшебный мир компьютерной обработки данных.
Стоимость аналогичных комплексов зарубежного производства —
от четырех до семнадцати тысяч американских долларов.
«Амперсенд» реализует свою продукцию за рубли.
Наш адрес: 123060 Москва, а/я 439.
Телефон для справок: 124-50-33.
Всем, кто в своей работе
использует оптические
спектральные измерения,
научно-технический кооператив
«Элис» предлагает
автоматизированные
спектрофотометры
на базе малогабаритных
монохроматоров.
У нас вы можете заказать малогабаритный спектрофотометр:
спектральный диапазон 200—800 нм;
величина обратной линейной дисперсии 3,2 нм/мм;
автоматизированное сканирование диапазона не более чем за 2 с.
Спектрофотометр работает в комплексе с IBM-совместимыми ЭВМ
и оснащен развитым программным обеспечением для регистрации,
обработки, архивирования данных.
Мы имеем опыт работы в области исследования спектров диф-
фузно отраженного света и излучения люминесценции от
биологических объектов in vivo.
Наши спектральные приборы могут работать в комплексе с
люминесцентными и оптическими микроскопами и эндоскопами.
Интеллектуальный контроллер, которым оснащены наши приборы,
позволяет встраивать их в имеющиеся комплексы устройств,
обеспечивает управление различными периферическими устройствами
не менее чем по трем каналам.
Мы разработаем и изготовим для вас новые типы
спектрофотометров от простейших до автоматизированных.
Наш адрес: 357630 Ессентуки, ул.Анджиевского, д.З. НТК
♦Элис».
Телефоны для справок: (86534) 5-88-86, 5-17-96.

Инф01л^»"ч
Научно-производственное
предприятие «Соматэк»
предлагает заинтересованным
предприятиям и организациям
фосфатидилхолин из сои, яичного желтка, сердца, печени и мозга
быка.
Чистота продукта — от 40 до 99 %.
Цена договорная — в зависимости от чистоты и количества
покупаемого продукта.
С предложениями обращайтесь по адресу: 690022 Владивосток,
пр. 100-летия Владивостока, д. 159.
Телефон для справок: D2300) 29-62-07.
Герметичные бесшовные магнитные мешальники из специального магнитного сплава
с тефлоновой оболочкой обеспечивают:
□ работу в средах любой агрессивности при температурах до 300 °С;
□ легкую очистку и стерилизацию;
□ перемешивание более вязких жидкостей (например 30%-ного поливинилового спирта)
на предельных скоростях вращения, что, в отличие от зарубежных образцов, повышает
эффективность и сокращает время перемешивания в 3*8 раз.
Наименование
Размер Шифр Цена,
■руб.
Наименование
Размер Шифр Цена,
РУб-
Папочка цилиндрическая
l*d, мм
5x3
8x5
12x8
25x8
36x8
50x8
П1
П2
ПЗ
П4
П5
П6
27
32
35
38
44
49
Эллипсоид (для пере- 1, мм
мешивания в кругло- 40 Э1
донных колбах) s n^ 50 Э2
53
58
Односторонний ребристый
(для перемешивания
окоподонных
слоев жидкости)
Сферический
(для кругподонных
колб и пробирок)
10 С1
20 С2
37
41
ОР1
ОР2
ОРЗ
ОР4
26
31
35
44
Двойной ребристый
(для перемешивания
солевых и
сильновязких растворов)
УфХЫПф&УЫЖЖЫУКУУУЖ
Треугольный (для посуды
с коническим дном) 1
Ьхп,мм
6x10 Т1
12x18 Т2
ДР1
ДР2
ДРЗ
ДР4
28
33
37
46
»>»toa^g>:vtt»tofl:'y^
36
43
Кюветный (для
перемешивания в кюветах) ^yV^ dxn»MN*
10x10
Kl
32
Палочка осевого вращения
^
••••'•'^■'■'^■'■'■'•'■'^•'•^'-•'^Tr'r'-'-'-'-'*"*"'"'l,"'**J'"'*'***-'*J>"*'^^Jjj
d*l,MM
4x25 ПОВ1 26
Магнитная удочка
1,мм
20 МУ1
40 МУ2
25
28
WJ/.WAI.MWJAU.U.U.lW.i.W.mHmUJW
Воронки из тефлона со встроенным стеклянным фильтром
— химическая стойкость и ударная прочность
Диаметр воронки, мм
Пористость фильтра
Цена воронки, руб.
80 200
№1
240 1100
80 200
№2
360 1800
80 200
№3
540 2400
Стеклянные фильтры могут поставляться отдельно или встроенными в любые корпуса из стекла или
фторопласта. Требования на конструктивное оформление просим сообщить в гарантийных письмах.
>^>»»%S№»>^>^>X-K.W>S>>^>^:-:-i-:.i->M-«'^>>>>>a:o:-:xri->:->.'
од*:-:гацц:цц;га^^
Заявки направляйте но адресу: 142292 Московская область, Пущино. НПП «СЕТЕК», а/я 95.
Телефон для справок: 3-09-66.

ff* CO rfV^fl
Ассоциация «Химпрогресс»,
объединившая
потенциальные возможности
ведущих
научно-исследовательских
институтов
химического профиля,
продолжает расширять
свой круг.
Первая информация о членах Ассоциации была опубликована на
страницах «Химии и жизни» в N9 9 за 1991 год.
Представляем новых членов Ассоциации: НПО «Химволокно»
(Мытищи), ВНИПИМ (Тула), ГИАП (Москва), НИИХимполи-
мер (Тамбов), КНПО «Карболит» (Кемерово), НПО «Композит»,
(Калининград), АНПО «Технолог» (Стер-ли-та-мак), Каз-НИИ-
техфотопроект (Казань), НИИХТ (Новосибирск).
«Химпрогресс» вышел за рамки России.
Членами Ассоциации стали Технологический институт
«Армопласт» (Северодонецк), Одесский государственный
университет и Сухумский физико-технический институт.
Одно из новых направлений деятельности Ассоциации —
создание акционерного общества «Торговый дом Химпрогресс»,
который станет оптово-розничной фирмой, интегрированной
в сферу финансирования, разработки, производства и обращения
наукоемкой химической и нефтехимической продукции.
Основными целями Торгового дома являются:
* наиболее полное удовлетворение потребностей отечественных и
иностранных предприятий, организаций и граждан в
приобретении и реализации товаров наукоемкой химии,
высокотехнологичных продуктов, патентов, «ноу-хау»;
* создание условий для взаимовыгодных торговых операций с
интеллектуальной собственностью и наукоемкими технологиями;
* создание и регулирование рынка продукции интеллектуальной
деятельности в химических отраслях.
Для постоянного участия в работе Торгового дома следует
приобрести торговое место, а для участия в платных массовых
мероприятиях — билет постоянного или разового посетителя.
Владелец торгового места имеет право создать свое торговое
представительство (предприятие) при Торговом доме, пользоваться его
техническими возможностями, а главное — торговать во время
торговых сессий, собраний и других мероприятий Торгового дома.
Торговый дом «Химпрогресс» — это ваш успех
в стремительно меняющемся мире!
Наш адрес: 121433 Москва, ул. Обуха, д. 10.
Телефоны для справок: 227-21-24, 227-12-09. Факс: 227-21-24,
975-24-50.
Малое предприятие
«Технопласт»
по оригинальной технологии
изготовит для вас
оборудование
для переработки пластмасс.
Мы предлагаем современную технологию и оборудование для
переработки пленочных материалов, вспененного полистирола, гра-
нуляторы с диаметром шнека от 30 до 90 мм, линии для
производства профильных длинномерных изделий из отходов пластмасс.
Наш адрес: 310166 Харьков, ул. Космическая, д. 24 А.
МП «Технопласт». Телефон для справок: @572) 45-07-79.
Нижнетагильское
производственное объединение
«Уралхимпласт» приглашает
к взаимовыгодному
сотрудничеству.
0
Мы располагаем свободными мощностями и химическим
оборудованием/ включенным в узлы конденсации, отверждения, сушки,
дробления и рассева. На нашем предприятии трудятся
высококвалифицированные специалисты и рабочие.
Ваши предложения и заявки направляйте по адресу: 622007
Нижний Тагил Екатеринбургской области. Производственное
объединение «Уралхимпласт»,
Телефоны для справок: C4351) 27-23-02, 27-28-96.

Информация
Редакция журнала
«Химия и жизнь»
совместно с фирмой «ГЕМ»
объявляют открытый конкурс
на лучшие разработки
в области физико-химии
и технологии скандия
и других редких и рассеянных
элементов,
а также их соединений.
В конкурсе могут принять участие творческие коллективы и
отдельные исследолватели, авторы изобретений, владельцы ноу-
хау.
За лучшие работы установлены премии: первая — 100000 руб.,
вторая — 50000 руб., третья — 25000 руб., а также
поощрительные премии по 10000 руб., количество которых не
ограничивается.
Предпочтение будет отдано оригинальным разработкам,
экологически чистым, энерго- и ресурсосберегающим технологиям.
С лауреатами конкурса заключат контракты на финансирование
разработок до доведения их до практической реализации.
Заявки на участие в конкурсе с краткими аннотациями работ (в
двух экземплярах на машинке или в распечатке на принтере)
представляются в редакцию жирнала «Химия и жизнь» U17049
Москва, ГСП-1, Мароновский пер., 26) не позднее 1 августа
1992 г., чтобы авторы работ, допущенных к участию в конкурсе,
могли быть своевременно об этом извещены. На конверте должна
быть пометка: «Скандий, на конкурс».
Контактные телефоны в Москве: 243-20-71, 230-79-78.
Факс: 274-01-35.
На все виды продукции
совместного предприятия
«БиоХимМак»
вы получите
твердую гарантию!
СОВМЕСТНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
БИОХИММАН
Сорбенты серии ДИАСОРБ на основе химически
модифицированных силикагелей с широким выбором диаметров пор и
размеров частиц.
Колонки для аналитической ВЭЖХ, работающие на любых видах
хроматографов.
Колонки для препаративной ВЭЖХ с эффективностью,
превышающей мировой уровень:, высокая проницаемость колонок
позволяет использовать дешевые насосные системы.
Патроны ДИАПАК для концентрирования микропримесей
органических веществ и ионов тяжелых металлов из природных,
сточных вод и воздуха перед их анализом различными методами, с
утвержденными методиками для анализа различных веществ.
Источник вторичного электропитания для персональных
компьютеров, по надежности и эксплуатационным характеристикам
превосходящий импортные аналоги. Выходное напряжение и ток
нагрузки — по желанию заказчика.
Агрегометр — прибор для определения агрегации тромбоцитов и
других клеток in vitro турбидиметрическим методом.
Вы сможете овладеть современными методами анализа и
отработать необходимые вам методики в учебно-научном центре
химического анализа, созданном совместно с химфаком МГУ.
Высококвалифицированные специалисты окажут вам комплекс
маркетинговых услуг: исследование рынка, проведение рекламных
кампаний, продвижение товаров на рынок, стимулирование сбыта,
паблик-релейшнз.
Мы представляем фирму Bio-Rad (США) — системы жидкостной
хроматографии высокого и низкого давления, оборудование для
всех видов электрофореза, оборудование для иммуноанализа, вы-
сокоочищенные реагенты для исследований в области
молекулярной биологии и другое оборудование.
Ждем ваших предложений по адресу: 119899 Москва, Ленинские
горы. СП «БиоХимМак»
Телефоны для справок: 939-24-21, 939-59-67.
Телефакс 939-09-97.

Короткие заметки
Тунгусский метеорит
в Новой Зеландии
Сколько видов животных и птиц не дожили до
эры экологического мышления — подумать
страшно! Вспомним единственного кандидата на роль
подводного домашнего скота — стеллерову корову,
съеденную без остатка двести лет назад
первопроходцами Берингова моря. Или странствующего
голубя, самую многочисленную птицу в
Северной Америке еще в прошлом веке; за несколько
десятков лет он безвозвратно исчез,
преимущественно в желудках домашних свиней.
Но не только при колонизаторах диким
животным жилось несладко. Полинезийцы-маори,
переселившиеся на Новую Зеландию,
истребили гигантских птиц моа, на свою беду не
умевших летать. Во всяком случае, до
последнего времени достоверность этого факта никто
не оспаривал.
Однако австралийский астроном Дункан Стил
высказывает совершенно иную гипотезу («New
Scientist», 1991, т. 132, № 1789). Он считает,
что примерно 800 лет назад на остров Южный
упал метеорит наподобие тунгусского. От
многочисленных пожаров практически все леса
архипелага выгорели, и их печальную участь
разделили неповоротливые птицы.
Новозеландские антропологи и археологи
встретили эту гипотезу в штыки, ибо она рушит
стройную концепцию эволюции полинезийских
народов. Зато австралийские этнографы решили
выручить земляка, опубликовав в печати
древнее сказание аборигенов пятого континента о
взрыве падающей звезды около Уилканни
(крайний запад штата Новый Южный Уэльс).
Своеобразную точку в дискуссии поставил
геолог Дэйв Родди из <^ША. Поскольку следы
от катастроф, подобных тунгусской, не слишком
отчетливы, почти невозможно использовать их в
качестве серьезных доказательств. Еще хуже, по
его мнению, то, что большая часть метеоритов
взрывается над океаном и даже не всегда
вызывает цунами.
Интересно, сохранит ли он эту убежденность,
когда метеорит упадет на крышу его дома*?
И. БОНДАРЕНКО
110

" срот ие заметки
Тихое дыхание океана
За всю историю рода человеческого в атмосферу
не попадало сразу столько СОг, как из-за
пожаров на нефтяных месторождениях Кувейта
(последствия войны в Персидском заливе).
К чему приведут такие игры с огнем — сказать
трудно. Ведь концентрация двуокиси углерода
в атмосфере и в мирное время увеличивается
очень быстро. Уже сейчас приходится
разрабатывать международные программы, призванные
сдержать наступление парникового эффекта.
Но пришла подмога, откуда не ждали. Часть
бремени по исправлению греховной
деятельности людей взял на себя Мировой океан. Анализ
данных более чем 230 экспедиций за двадцать
лет наблюдений в Тихом океане показал, что
он активно дышит. В области экватора
постоянно выделяется в атмосферу СО2. А в
субтропических зонах обоих полушарий океан со столь
же завидным постоянством поглощает
углекислоту. В умеренных и высоких широтах он делает
два «вдоха», в год; в конце зимы — начале весны
и летом. А *ыше широты 60° оба «вдоха»
сливаются в один. Основной объем «легких»
сосредоточен в тропиках, на долю которых приходится
более двух третей всей попадающей в океан
двуокиси углерода, а остальная часть усваивается
в умеренных широтах до 40° с. ш. и до
50° ю. ш. (ДАН СССР, 1991, т. 320, № 6,
с. 1472).
Получается, что только Тихий океан
поглощает 15—18 % ежегодного антропогенного
выброса СОг в атмосферу. В пересчете на углерод
эта величина в сотни раз меньше уже имеющихся
в океане запасов. Значит, и старый углекислый
газ еще продержится, и новому места хватит.
Но тревожит одно: живые организмы могут
существовать в узком диапазоне
кислотно-щелочного режима, и вряд ли им придется по
вкусу чрезмерно «газированная вода».
В. ЧЕРКАШИН
tf/y U fey
in

&еп\.
&**-<-
z£X-*&&S+r--h:*
М. С. ГАЛЕЕ, Воркута: Вы ошибаетесь, соус на отваре из трюфелей
подают к мясу, а не заливают им карамельки, ведь трюфель —
это еще и гриб, растущий под землей на глубине 8—10
сантиметров; и хотя он довольно неприятен на вид, его ой как жалуют
аристократы.
К. Л. СМИРНОВУ, Ереван: Ядовитую черную белену действительно
используют в медицине, в частности масло из белены применяют
как болеутоляющее средство при ревматических и невралгических
болях.
И. И. ВАКСМАН, Москва: Конечно, чем ярче цвет автомобиля, тем
он более заметен и тем реже будет попадать в дорожные
происшествия; но представьте, что весь транспортный поток состоит из таких
ярко окрашенных машин, тогда самым «безопасным» станет
самый заметный: темный автомобиль.
Л. И. ЛАВИНОВОЙ, Ужгород: Точнее, чем Козьма Прутков, на
ваш вопрос и не ответишь: «Бросая в воду камешки, смотри на
круги, от них образуемые; иначе такое бросание будет пустою
забавою».
К. И. ЛАПТЕВУ, Кемерово: Напрасно вы сдирали старую
масляную краску ножом: и вещь испортили, и сами намучились; а нанесли
бы на краску состав консистенции сметаны из 1,3 кг негашеной
извести, 0,45 кг поташа или кальцинированной соды и воды и через
двенадцать часов без труда избавились бы от красочного слоя.
С. П. ВАЛОВУ, Рязань: Если вы решили всерьез заниматься
цветной фотографией, то не забудьте, что отклонение от правильной
экспозиции на черно-белых фотопленках изменит лишь плотность
негативного изображения, а на цветных — исказит всю
цветопередачу.
Д. Е. ВАЛ ЬКО, Мурманск: Ланолин — это действительно шерстяной
жир. на четверть разбавленный водой; чтобы получить его, вовсе не
надо перерабатывать овечью шерсть, достаточно ее просто вымыть.
П. КАРДЕНУ, Париж: Ровно пятьсот лет назад Христофор Колумб
сошел на берег Нового Света в темно-зеленом бархатном
кафтане с белым жабо, фиолетовых чулках и красном плаще, а посему
сообщаем вам цвета года — темно-зеленый, белый, фиолетовый
и красный.
Редакционный совет:
М. Е. Вольпин, В. И. Гольдаиский,
Ю. А. Золотое, В. А. Коптюг,
Н. Н. Моисеев, О. М. Нефедов,
Р. В. Петров, Н. А. Платэ,
П. Д. Саркисов, А. С. Спирин,
Г. А. Ягодин
Редколлегия:
И. В. Петрянов-Соколов
{главный редактор),
В. В. Станцо
' первый зам. главного редактора),
/1. Н. Стрельникова
{отв. секретарь),
A. В. Астрин
(главный художник),
Н. Н. Барашков,
B. М. Бельковнч,
Кнр Булычев,
Г. С. Воронов,
A. А. Дулов,
И. И. Заславский,
М. М. Златковский,
B. И. Иванов,
B. И. Рабинович,
М. И. Рохлин
(Зам. главного редактора),
A. Л. Рычков,
C. Ф. Стари ко вич,
Ю. А. Устынюк,
М. Д. Франк-Каменецкий,
М. Б. Черненко,
B. К. Черникова,
Ю. А. Шрейдер
Редакция:
М. К. Бнсенгалнев, О. С. Бурлука,
Л. И. Верховскнй, М. В. Ермилова,
Е. М. Иванова, С. Н. Катасонов,
А. К Кукушкин, Т. М. Макарова,
C. А. Петухов, Ю. Г. Печерская,
М. А. Серегина, Н. Д. Соколов
Корректоры:
Л. С. Зенович, Т. Н. Морозова,
Сдано в набор 24.02.1992.
Подписано в печать 29.04.92.
Бумага 70ХЮ0У,в.
Печать офсетная.
Усл. печ. л. 9,1.
Уч.-изд. л. 13.
Бум. л. 3,5.
Тираж 1134*4
Цена 2 руб. (по подписке 1 руб.).
Заказ 224
Ордена Трудового
Красного Знамени
издательство «Наука».
АДРЕС РЕДАКЦИИ:
117049 Москва, ГСП-1,
Мароновский пер., 26.
Телефон для справок: 238-23-56.
Ордена Трудового
Красного Знамени
Чеховский
полиграфический комбинат
Министерства печати и информации
Российской Федерации.
142300 г. Чехов
Московской области.
| «Химия и жизнь», 1992.
112

Человек, который мается...
...слоняется из угла в угол, не находит себе места, мотается
из стороны в сторону, как маятник, и никак не зацепится за
состояние равновесия, покоя;
...хватается то за одно, то за другое — «все из рук валится,
дело не годится»;
...рефлексирует, клянет себя за тр, что сделал что-то не так
или чего-то не сделал.
Человек, который мается,— от безделья, от боли, от
одиночества, мается дурью или угрызениями совести,—
ощущает тревогу, беспокойство. В отличие от страха, когда мы
точно знаем, чего боимся, тревога — это эмоция
неопределенной опасности. Это предстрах, ощущение, иногда
возникающее на пляже за два дня до экзамена. Страх приходит
позже, когда поймешь, что билет — не тот, который ты успел
выучить.
Человек, который мается, переживает фрустрацию,
конфликт в сфере значимых для него отношений. Причины могут
быть как внешние — постылая работа или вынужденное
безделье, сессия или неразделенная любовь, так и
внутренние — сомнение в себе, в выгодности или нравственности
(кого что беспокоит) своих поступков.
Тревога возникает, когда мозг еще не вычислил точно, что
же угрожает организму, откуда ждать беды. Отсюда маета —
хаотичная ненаправленная деятельность, суета. Отсюда —
стресс, общая подготовка организма к возможным
неприятностям: возбуждается симпатическая система, гипоталамус
с помощью кортиколиберина приказывает гипофизу
подбросить в кровь адренокортикотропного гормона, тот —
сигнал надпочечникам выделять катехоламины и кортико-
стероиды, приводящие организм в состояние готовности к
бою или ретираде. Организм готов, а источник опасности не
распознан. Вот человек и болтается, как щепка в проруби,
нет зная, куда бежать и с чем бороться. Тут недолго и
умаяться — устать, ослабнуть, ощутить себя тупым, вялым
и потерять интерес ко всему.
Чтобы не дойти до жизни такой, надо использовать нашу
способность к сублимации, превращению низших форм
психической деятельности в высшие. Думать надо, корой
головного мозга думать, а не лимбической системой,
которая способна лишь на эмоции. Встревоженный организм
готов что-то делать, надо только решить что — рубить
дрова, играть на скрипке, сажать помидоры (май на
дворе!),— лишь бы не маяться. А то ведь человек, который
умаялся, недалек от язвы желудка или какой-нибудь
другой болезни на нервной почве. А с ними новая маета. Там.
глядишь, и повезли — отмаялся голубчик.

Редкие
элементы —
золотое дно!
Капля никотина убивает
лошадь, капля змеиного яда —
тем более. Но та же капля
позволяет получить
тысячекратные количества
спасительных, незаменимых
лекарств. Так и в химии: малые
добавки редких и
рассеянных элементов способны
принести колоссальный
эффект, решить многие
проблемы. Всего 1 %
рассеянного в земной толще скандия
в полтора раза увеличивает
прочность привычного
алюминия, мизерные добавки
редкоземельного иттрия
делают пластичным хрупкий
ванадий, ионы
редкоземельного неодима придают
обычному стеклу неповторимую
игру красок, рений совершил
настоящую революцию в ка-
тализме.
А сколько неизвестного
или известного очень
немногим таят в себе редкие и
рассеянные элементы,
содержащиеся в отходах
множества производства — от
черной металлургии до
бывших средмашевских!
Сколько важных проблем может
быть решено при
рациональном их использовании!
Вот почему редакция
«Химии и жизни» совместно с
фирмой «ГЕМ» организует
конкурс на лучшие научные
разработки в области физи-
ко-химии и технологии
скандия и других редких и
рассеянных элементов. Условия
конкурса — на с. 109 этого
номера. Всем работам,
удостоенным премий на
конкурсе, фирма «ГЕМ»
гарантирует их внедрение в практику,
а их авторам —
соответствующее вознаграждение.
Аннотации работ,
предлагаемых на конкурс, редакция
принимает до 1 августа в
конвертах с пометкой
«Скандий».