Учебная книга кроликовода - Александров В.Н., Помытко В.Н.

Глава первая. Биологические особенности и основы анатомии и физиологии кроликов
Глава вторая. Кормовая база и кормление кроликов
Глава четвертая. Разведение и содержание кроликов
Глава шестая. Организация производства на кролиководческих фермах
Глава седьмая. Механизация производственных процессов на кролиководческих фермах
Глава восьмая. Основы зоогигиены и ветпрофилактика
Автор: Александров В.Н. Помытко В.Н.
Теги: прочие животные, содержащиеся человеком мелкое животноводство (кролики, собаки, кошки домашние) учебник животноводство кролиководство
Год: 1982
Похожие
Приусадебное кролиководство
Кролики и нутрии
Обработка и выделка шкур
Справочник собаковода-любителя
Текст
                    КРОЛИКОВОДА
35 коп.
Предлагаемая читателю
книга представляет собой
учебник для средних сель-
ских профессионально-техни-
ческих училищ. В кратком
изложении в нем освещаются
основные сведения по биоло-
гии, анатомии и физиологии
кроликов, их кормлению, раз-
ведению и содержанию.Со-
ответствующее внимание в
книге уделяется породам кро-
ликов, племенной работе с
ними, продукции кроликовод-
ства и организации кормовой
базы. В отдельных главах
приводятся необходимые ма-
териалы по организации про-
изводства и механизации тру-
доемких процессов на кро-
лиководческих фермах, а так-
же сведения по зоогигиене
и ветеринарной профилак-
тике.
Учебник может быть ис-
пользован при профессио-
нальном обучении рабочих
на производстве. Полезен он
будет и для кролиководов-
любителей.
©
УЧЕБНИКИ И УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ КАДРОВ МАССОВЫХ
ПРОФЕССИЙ
в.н.помытко
В. Н. АЛЕКСАНДРОВ
УЧЕБНАЯ
КНИГА
КРОЛИКОВОДА
Одобрено Ученым советом Госу-
дарственного комитета СССР
по профессионально-техническому
образованию в качестве учебника
для средних сельских профессио-
нально-технических училищ
МОСКВА «КОЛОС» 1982
ББК 46.71
П55
УДК 636.92(075.3)
Рецензент. Зав. кафедрой MBA профессор Е. Д. Ильина
Помытко В. Н., Александров В. Н.
П55 Учебная книга кроликовода. — М.: Колос, 1982.
— 256 с., ил. — (Учебники и учеб, пособия для кад-
ров массовых профессий).
В учебнике, предназначенном для подготовки рабочих в средних
сельских профессионально-технических училищах, кратко освещают-
ся вопросы биологии, анатомии и физиологии кроликов, их кормле-
ния и содержания. Соответствующее внимание уделяется механиза-
ции подготовки кормов и их транспортировки, зооветеринарным
мероприятиям, а также организации труда в кролиководстве
Учебник может быть использован при профессиональном обучении
рабочих на производстве.
П
3804020500-289
035(01)-82
236-82
ББК 46.71
636.8
© Издательство «Колос», 1982
ВВЕДЕНИЕ
Кролиководство - перспективная отрасль животноводства.
Кролики отличаются высокой плодовитостью и скороспелостью.
При правильном кормлении и содержании от каждой полноценной
крольчихи при 5 — 6 окроЛах за год можно получить более 30
крольчат, и после их откорма — около 60 — 70 кг мяса (в живой мас-
се) и, кроме того, значительное количество шкурок, пуха и кожи (из
нее изготавливают замшу, легкую детскую обувь и другие изделия).
Сочное, нежное белое мясо кролика, отличающееся высокими вку-
совыми и кулинарными качествами, низкой калорийностью и боль-
шим содержанием полноценного белка, является ценным диетиче-
ским продуктом. Крольчатина особенно полезна детям, лицам
престарелого возраста, а также страдающим гипертонической бо-
лезнью и болезнями желудка и печени. Жир кролика богат ненасы-
щенными жирными кислотами и поэтому является легкоплавким;
в нем мало холестерина. По сравнению с жиром животных других
видов он легче усваивается организмом человека. Белок крольча-
тины усваивается организмом человека на 90%, тогда как белок го-
вядины на 62%.
Велико значение кролиководства нашей страны как резерва
увеличения сырья для легкой промышленности. В общем балансе
меховой промышленности шкурки, пух и кожа кроликов соста-
вляют более 16%. Шкурки кроликов многих пород меховые фабри-
ки используют в натуральном виде; имитируют их также под мех
куницы, котика, соболя, норки и пушных зверей других видов. Ко-
жа кролика пригодна для изготовления легкой и красивой обуви
и различных кожевенно-галантерейных изделий. Из кроличьего пу-
ха вырабатывают особо ценные сорта велюра, а также трико-
тажные изделия.
Становление в стране общественного кролиководства относит-
ся к 1927 —1932 гг., когда были созданы первые кролиководческие
совхозы и утвержден план породного районирования. До этого
времени разведение кроликов носило любительский характер. В по-
следующие годы в развитии кролиководства отмечались подъемы
и спады. Значительных успехов работники этой отрасли добились
уже в 1935 г., в стране тогда было заготовлено 38 млн. штук кро-
личьих шкурок. В годы Великой Отечественной войны кроликовод-
ству был нанесен значительный ущерб. В послевоенный период
приступили к восстановлению этой отрасли животноводства. В ре-
зультате заготовки кроличьих шкурок в стране с 1945 по 1953 г.
были увеличены с 3,6 млн. до 37,7 млн. штук в год. В 1961 г.
кроличьих шкурок в стране было заготовлено 56,7 млн. штук.
В 1970 г. были приняты меры, направленные на дальнейшее
развитие отрасли: повышены закупочные цены на продукцию кро-
лиководства, кролиководческие хозяйства и фермы стали снабжать-
ся необходимыми материалами и оборудованием, научно-исследо-
вательская и опытно-конструкторская работа была ориентирована
на перевод отрасли на промышленную основу. В результате при-
нятых мер закупки кроличьих шкурок в стране превысили показате-
ли 1961 г. Увеличились также производство и заготовки мяса
кроликов.
3
В «Основных направлениях экономического и социального раз-
вития СССР на 1981 — 1985 годы и на период до 1990 года» указа-
но, что наряду с развитием мясного скотоводства, свиноводства,
птицеводства и овцеводства необходимо также усилить внимание
к развитию кролиководства и пушного звероводства.
Пленум ЦК КПСС, состоявшийся 24 мая 1982 г., одобрил Про-
довольственную программу на период до 1990 г. Наряду с ростом
производства говядины, свинины, баранины, мяса птицы предусмат-
ривается также увеличить производство мяса кроликов. Намечено
улучшить работу добровольных кролиководческих товариществ,
полнее удовлетворять спрос населения на племенных кроликов.
Чтобы обеспечить высокие показатели по закупкам продукции
кролиководства, решено осуществлять перевод кролиководческих
ферм колхозов и совхозов на промышленную технологию, а также
и дальше увеличивать поголовье кроликов в кролиководческих
и садоводческих товариществах (обществах), подсобных хозяйствах
предприятий и личных подсобных хозяйствах колхозников, рабочих
и служащих. Предусмотрено также расширять научно-исследова-
тельские и опытно-конструкторские работы по совершенствованию
технологии кролиководства; выращивать в колхозах, совхозах
и других хозяйствах племенных кроликов в количестве, необхо-
димом для полного обеспечения племенным поголовьем
всех кролиководческих ферм и населения; производить необходи-
мое количество полнорационных гранулированных комбикормов
для крупных кролиководческих ферм колхозов и совхозов, а также
продавать концентрированные корма кролиководческим и садовод-
ческим товариществам (обществам) и населению за кроликов, ре-
ализованных государству. Кроме того, намечено соответственно
увеличить производство и поставки оцинкованной металлической
сетки и другого оборудования для кролиководческих ферм колхо-
зов и совхозов и нужд кролиководческих товариществ, подсобных
хозяйств предприятий и личных подсобных хозяйств населения.
ГЛАВА ПЕРВАЯ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
И ОСНОВЫ АНАТОМ.ИИ И ФИЗИОЛОГИИ
КРОЛИКОВ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КРОЛИКОВ
Кролик — животное в основном растительноядное.
Родиной дикого кролика считают южную и среднюю
части Европы (в частности Францию и Испанию). От
южноевропейского дикого родича произошли домаш-
ние кролики всех пород.
Домашние кролики, как и их дикие предки, сохра-
нили преимущественно ночной образ жизни (днем они,
как правило, спокойно лежат).
В результате спаривания дикого и домашнего кро-
лика получают жизнеспособное и плодовитое потом-
ство. Гибриды же между кроликами и зайцами (лепо-
риды) неизвестны из-за ряда существенных анатомиче-
ских, морфологических и физиологических различий
между представителями этих видов.
Дикие кролики были одомашнены более 2000 лет
назад. Действие длительного систематического отбора
в период одомашнивания отразилось прежде всего на
увеличении размеров одомашненного кролика, а также
на повышении его плодовитости, улучшении качества
шкурки и пуха.
В настоящее время кроликов разводят почти во
всех странах мира. Успехов же в кролиководстве не-
возможно добиться без знания их биологических осо-
бенностей, а кролики в этом отношении отличаются
от сельскохозяйственных животных многих других
видов.
К основным биологическим особенностям кроли-
ков относятся их высокие скороспелость и плодови-
тость, отсутствие сезонности в размножении, физио-
логия пищеварения, высокая интенсивность роста
молодняка и некоторые другие.
Скороспелость. Половая зрелость у кроликов на-
ступает к 4 - 5-месячному возрасту. По достижении
этого возраста их практически можно спаривать, но
5
при этом необходимо, чтобы живая масса кроликов
крупных и средних пород была не менее 3,5 кг, а жи-
вотных мелких пород — 3,2 кг.
Крольчата рождаются слепыми и голыми, с 16-ю
молочными зубами. К концу первых суток на голове
у них появляются зачатки волос первичного покрова.
На пятые — седьмые сутки их тело покрывается
остевыми и направляющими волосяными волокнами
5 — 6-миллиметровой длины. В это же время начинает
формироваться пуховый волос. К 20 — 25-му дню пер-
вичный волосяной покров достигает полного развития.
На вторичный волосяной покров он сменяется посте-
пенно с полуторамесячного возраста; заканчивается
линька примерно к четырем-пяти месяцам, то есть ко
времени достижения молодняком половой зрелости.
На 10—14-й день крольчата прозревают, а на
15 —20-й начинают выходить из гнезда и самостоя-
тельно потреблять корм. Более ранний выход их из
гнезда свидетельствует о малой молочности кроль-
чихи.
Молочные зубы у кроликов начинают выпадать
с 18-го дня и заменяются на постоянные на 20—28-й
день после рождения.
Масса плода к концу беременности крольчихи ко-
леблется в среднем от 40 до 65 г, а через два дня после
рождения увеличивается примерно на одну треть. На
6 —7-й день после рождения живая масса крольчат
удваивается, на 10—12-й день она превышает их массу
при рождении примерно в 3 раза, к концу третьей не-
дели — в 5 —6 раз, а к концу четвертой — в 10 раз. Та-
кая высокая энергия роста и развития крольчат объяс-
няется повышенной энергетической ценностью и пита-
тельностью молока крольчихи по сравнению с моло-
ком сельскохозяйственных животных других видов.
С 28 — 30-дневного возраста крольчата могут обхо-
диться без материнского молока. С этого времени их
можно уже отсаживать от матерей. Однако в боль-
шинстве кролиководческих хозяйств страны крольчат
отсаживают 6 40 — 45-дневном возрасте, когда они
окрепнут.
В 3 — 5-месячном возрасте молодняк, выращенный
в условиях хорошего кормления, весит 2,4 —3,5 кг, что
примерно более чем в 50 раз превышает его живую
массу при рождении. Такая высокая энергия роста мо-
6
лодняка кроликов свидетельствует об их чрезвычайно
высокой скороспелости.
Плодовитость. Беременность у крольчих продол-
жается в среднем 30 дней с колебаниями от 28 до
34 — 35 дней. При таком коротком периоде беременно-
сти и уплотненных окролах (совмещение беременности
с лактацией) от крольчихи за год можно получить тео-
ретически за 10—11 окролов 60 — 70 крольчат. Однако
полное совмещение беременности с лактацией, когда
крольчиху покрывают самцом на первый-второй день
после окрола, ведет к быстрому истощению ее орга-
низма, особенно при недостаточном и неполноценном
кормлении. В результате этого возможны снижение
упитанности, уменьшение живой массы, молочности,
плодовитости самок и их пропустование. Следователь-
но, такое интенсивное использование крольчих может
пагубно отразиться на их здоровье и стать причиной
сокращения периода их хозяйственного использования.
Поэтому на практике чаще всего получают в год по
4 — 6 окролов и выращивают в расчете на каждую
крольчиху, насчитывающуюся на начало года, от 24
до 35 крольчат.
Крольчихи приносят в помете чаще всего от 6 до
12 крольчат, иногда 1 — 5 или 13—16 и редко до 19
крольчат. Согласно исследованию проф. Б. Г. Мень-
шова, число крольчат в помете зависит прежде всего
от условий кормления и состояния здоровья крольчи-
хи, а также от ее породных особенностей.
Особенности полового цикла. У кроликов не наблю-
дается сезонности размножения. Крольчихи приходят
в состояние половой охоты и приносят приплод в лю-
бое время года (летом, зимой, осенью, весной), что
очень важно для получения равномерных круглого-
довых окролов. В отличие от животных других видов
крольчихи приходят в состояние охоты и могут быть
оплодотворены на первый-второй день после окрола,
что позволяет опытным кролиководам при хорошем
кормлении и содержании применять уплотненные
окролы.
Половой цикл крольчихи, в процессе которого ее
организм подготавливается к оплодотворению, под-
разделяется на несколько стадий. Основной является
стадия половой охоты (полового возбуждения, течки).
Обычно состояние половой охоты у крольчих вы-
7
являют по сильному покраснению и припуханию снару-
жи половых органов. В это время поведение многих из
них беспокойное (возбужденное состояние).
Половая охота у неоплодотворенных крольчих по-
вторяется периодически в теплое время года через
5 — 7 суток, а зимой через 8 — 9 суток и продолжается
3 — 5 дней.
Половые клетки у самцов (сперматозоиды) обра-
зуются в семенниках, а у крольчих (яйцеклетки)
в яичниках.
Овуляция (выход яйцеклетки из фолликула яичника
в яйцевод) у крольчих происходит довольно свое-
образно. В отличие от сельскохозяйственных животных
других видов у крольчихи созревшие яйцеклетки выхо-
дят из яичников только после покрытия ее самцом.
В результате нервного возбуждения, испытываемого
крольчихой во время полового акта, гипофиз выделяет
гонадотропные гормоны, которые поступают в кровь.
Под влиянием этих гормонов фолликулы в яичниках
крольчихи в течение 10—12 ч дозревают, а затем раз-
рываются, и из каждого яичника выходит в яйцевод от
трех до девяти яйцеклеток, где происходит их оплодо-
творение.
Молочность крольчих. От нее прежде всего зависит
высокая интенсивность роста молодняка не только
в подсосный период, но и в последующие месяцы. По-
этому для повышения мясной продуктивности кроли-
ков главное внимание следует уделять молочности
крольчих.
На молочность крольчих оказывают влияние усло-
вия кормления, возраст животных, сезон года, количе-
ство окролов, период лактации, количество крольчат
в гнезде, породные особенности животных и ряд дру-
гих факторов. Установлено, в частности, что крольчи-
хи породы советская шиншилла несколько молочнее
крольчих породы белый великан. Молочность первых
в одном из исследований колебалась от 149,6 до
244,1 г, а молочность вторых — от 174,5 до 234,2 г.
В летний период молочность крольчих обычно не-
сколько выше, чем весной. Пониженная молочность
крольчих после первого окрола, no-видимому, связана
с еще не завершившимся у них ростом. Во вторую
и третью лактации молочность крольчих бывает часто
максимальной, что связано с повышением функцио-
8
нальной активности молочной железы в период физио-
логической зрелости животных.
Установлено также, что молочность крольчих во
многом зависит от их кормления. Согласно соответ-
ствующим расчетам, для хорошего роста крольчат
в подсосный период крольчиха должна продуцировать
за лактацию не менее 2,4 кг молока, или по 180 г
в среднем за сутки (примерно по 35 г в расчете на 1 кг
живой массы). Следовательно, крольчихи живой мас-
сой от 3,5 до 5,0 кг должны продуцировать ежесуточно
в среднем примерно от 120 до 180 г молока.
Продолжительность лактации у крольчих зависит
от интенсивности их использования. При уплотненных
окролах она обычно равна 27 — 28 дням. Выделение
молока прекращается за 3 — 4 дня до окрола и возоб-
новляется после нового окрола. За 27 — 28-дневный пе-
риод лактации крольчихи при таких окролах должны
продуцировать примерно от 3,5 до 5 и более кило-
граммов молока, что считается хорошей молоч-
ностью.
В первые 2 — 3 дня крольчихи продуцируют молози-
во. Последнее по консистенции и цвету напоминает
сливки, богато питательными веществами, витамина-
ми, ферментами, оказывает защитное действие против
различных заболеваний и способствует освобождению
желудочно-кишечного Тракта новорожденных кроль-
чат от первородного кала.
По химическому составу и некоторым свойствам
молоко крольчих выгодно отличается от молока сель-
скохозяйственных животных других видов. В зависи-
мости от периода лактации жира в нем содержится
10-20% и более, белка 10—15%, золы 1,4 —3,0%,
в том числе 0,64% кальция и 0,44% фосфора. Кроме
того, в молоке крольчих содержатся витамины, осо-
бенно комплекса В, молочный сахар (1,8 —2,1%) и дру-
гие вещества. На долю сухих веществ в нем приходит-
ся свыше 30%. Этим и объясняется чрезвычайно
интенсивный рост крольчат в подсосный период
(табл. 1).
В первые 18 — 20 дней жизни крольчата питаются
почти исключительно молоком матери. Поэтому зна-
ние методов определения молочности крольчих и уме-
лое применение их на практике играют важную роль
в деле повышения продуктивности кроликов.
9
Таблица 1. Скорость роста молодняка в зависимости
от содержания белка в молоке животных разных видов
Вид животного	На какой день удваивается живая масса новорожденного	Содержание белка в 100 г материнского молока (г)
Корова	47	3,3
Коза	20	5,0
Овца	12	5,6
Свинья	8	7,5
Кролик	6	10-15
Проще всего определять молочность крольчих по
состоянию крольчат в гнезде. Если молока у крольчи-
хи достаточно, то крольчата в гнезде лежат спокойно,
не расползаются; формы тела у них округлые, волося-
ной покров плотный, блестящий, кожа без морщин.
Растут они быстро. Если же крольчата начинают вы-
ходить из гнезда раньше 15-дневного возраста, то это
свидетельствует о малой молочности крольчихи. Воло-
сяной покров у крольчат маломолочных самок взъеро-
шенный, тусклый, кожа морщинистая, желудки у них
обычно пустые. Расползаясь по гнезду, такие крольча-
та пищат, сосут друг у друга лапки и хвостики, часто
при этом наблюдаются покусы; они слабеют, отстают
в развитии и часто погибают. Поэтому нескольких
крольчат от маломолочной самки необходимо перело-
жить к более молочной. Чтобы проверить, есть ли
у крольчихи молоко, достаточно слегка надавить
чистыми руками на соски. У многомолочных крольчих
молоко в таком случае выделяется струйками. Молоч-
ная железа у них в период лактации обычно сильно
набухшая. Причиной низкой молочности крольчих мо-
жет служить их ожирение.
Если после каждого окрола постоянно наблюдать
за состоянием крольчат в гнезде и их упитанностью,
то удается довольно точно определить, сколько кроль-
чат может выкормить данная самка и какова ее
молочность.
Более точно молочность крольчих можно опреде-
лить по приросту живой массы крольчат за первые
три недели жизни, в течение которых они питаются
только молоком матери. Установлено, что секреция
молока возрастает до 21-го дня лактации при обыч-
ных окролах и до 17—19-го дня при уплотненных. На
прирост же 1 г живой массы крольчата расходуют
ю
примерно 2 г молока. Исходя из этих данных и опре-
деляют молочность крольчихи. При этом учитывают
живую массу помета при рождении и в 21-дневном
возрасте.
Например, крольчиха принесла 8 крольчат, живая масса их при
рождении составила 440 г (один крольчонок весит в среднем 55 г).
В 21-дневном возрасте живая масса помета равнялась 2640 г (масса
одного крольчонка 330 г). Разница живой массы помета в 21-днев-
ном возрасте и при рождении, равная 2200 г (2640 — 440), и дает
представление о приросте живой массы всего помета за первые три
недели жизни крольчат. Отсюда молочность крольчихи за 21 день
составит 4400 г (2200 х 2). Следовательно, крольчиха продуцирует
в сутки примерно 209,5 г молока (4400 г:21), или 23,7 г
(209,5 г: 8) в расчете на одного крольчонка.
Удобно в таких случаях пользоваться следующей
формулой:
M = (W2- W/J-2,
где — живая масса помета при рождении; W2~ живая масса по-
мета в 21-дневном возрасте; 2 — коэффициент перевода прироста
живой массы крольчат в молочность крольчихи.
ОСНОВЫ АНАТОМИИ И ФИЗИОЛОГИИ КРОЛИКОВ
Малоподвижный при клеточном содержании образ
жизни кроликов’и потребление ими преимущественно
кормов растительного происхождения наложили опре-
деленный отпечаток на строение и функции внутрен-
них органов. На рисунке 3 показано расположение
внутренних органов кролика.
В организме любого животного все органы взаи-
мосвязаны и взаимозависимы. По характеру той функ-
ции, которую они выполняют в процессе жизнедея-
тельности животного, их объединяют в ряд следую-
щих систем: костную, мышечную, пищеварительную,
сосудистую, дыхательную, нервную, мочеполовую
и эндокринную.
Клетки и ткани. Организм всех животных состоит
из множества клеток, различных по величине, форме
и функциям. Каждая живая клетка организма выпол-
няет достаточно сложные функции. Через клетки пере-
даются наследственные признаки потомству. В них
происходят сложные превращения веществ. Клетки
обладают способностью отвечать на изменение усло-
вий жизни.
Снаружи клетка покрыта оболочкой, внутри кото-
рой находятся цитоплазма, ядро и органоиды (мито-
11
хондрии, рибосомы и др.). Внутри ядра имеется одно
или несколько ядрышек, представляющих собой в по-
коящемся ядре округлые тельца; в делящемся ядре
они растворяются. Ядро клетки является носителем
наследственных задатков всего организма, эту роль
выполняют специальные нитевидные образования
ядра — хромосомы.
Цитоплазма, в которой находится ядро, предста-
вляет собой жидкое однородное содержимое живой
клетки. Снаружи цитоплазма покрыта тончайшей обо-
лочкой. В цитоплазме заключены мельчайшие струк-
турные образования клетки — органоиды, выполняю-
щие определенные функции.
Продолжительность жизни отдельных клеток в жи-
вом организме неодинакова. Например, клетки крови
или эпителия живут около четырех недель, тогда как
нервные клетки и клетки, образующие волосяной по-
кров, отмирают после смерти животного. Жизнь кле-
ток связана с непрерывным обменом веществ.
Совокупность однородных по происхождению,
строению и функции клеток называется тканью живот-
ного организма. Различают четыре основных типа
тканей: эпителиальную, опорно-трофическую (соедини-
тельную), мышечную и нервную.
Эпителиальная, или покровная, ткань выстилает
поверхность тела, образуя верхний слой кожного
покрова, или полости внутренних органов и желез
(слюнные, желудочные, молочные и т. д.). Эпите-
лиальные клетки по форме бывают плоские, кубиче-
ские и цилиндрические. На внутренней поверхности
органов эпителиальные клетки располагаются обычно
в один слой (однослойный эпителий), а в других местах
тела — в несколько слоев (многослойный эпителий).
Однослойным плоским эпителием выстланы, напри-
мер, альвеолы легких.
Примером многослойного эпителия может слу-
жить кожа.
Эпителиальные клетки трахеи и бронхов имеют ци-
линдрическую форму и снабжены ресничками, благо-
даря движениям которых удаляется пыль, попавшая
в эти органы. Такой эпителий еще называют мерца-
тельным.
В мочевых канальцах и выводных протоках мно-
гих желез встречается кубический эпителий. Аль-
12
веолы молочных желез выстланы железистым эпите-
лием, который принимает участие в процессах моло-
кообразования.
Эпителиальная ткань в организме выполняет также
защитную функцию (предохраняет расположенные под
ней органы).
Соединительная ткань встречается почти во всех
органах. Она подразделяется на рыхлую, плотную,
хрящевую, костную и др. В организме животного со-
единительная ткань связывает между собой отдельные
ткани и органы, выполняет опорную и защитную
функции.
Рыхлая соединительная ткань находится почти во
всех органах животного (связывает их между собой).
Обычно по ней проходят кровеносные сосуды и нерв-
ные волокна. Рыхлой соединительной ткани зача-
стую сопутствует жировая ткань, являющаяся разно-
видностью рыхлой. К этой же группе тканей относят
кровь и лимфу.
Плотная соединительная ткань, образуя оболочки
органов, придает им определенную форму. Эта ткань
состоит из множества тонких и прочных коллагеновых
волокон, которые входят в состав сухожилий, связок
и кожи.
Костная и хрящевая ткани являются самыми проч-
ными. Они образуют скелет организма и выполняют
в организме опорную функцию. Хрящевая ткань нахо-
дится обычно на концах костей, между позвонками,
составляет основу трахеи, гортани, бронхов, ушной ра-
ковины и т. д.
Мышечная ткань составляет основу мускулатуры
тела животного. Она может сокращаться: в организме
выполняет функцию движения. Различают мышечную
ткань двух видов: гладкую и поперечнополосатую.
Последняя располагается главным образом на скелете
животного, почему ее еще называют скелетной. Кроме
того, она образует мышцы некоторых внутренних ор-
ганов — языка, глотки, гортани. Гладкая мышечная
ткань входит в состав стенок кишечника, кровеносных
сосудов, матки, мочевого пузыря и других внутренних
органов, кроме сердца. Сердечная мышечная ткань от-
носится к поперечнополосатой мускулатуре, которая
сокращается непроизвольно в строго чередующемся
ритме.
13
Нервная ткань имеет довольно сложное строение.
В организме она выполняет функцию восприятия раз-
дражений, поступающих от внутренних органов или из
внешней среды, и передачи их в органы, обеспечиваю-
щие ответную реакцию организма.
Основу нервной ткани составляют нервные клет-
ки — нейроны. Каждый нейрон имеет тело, внутри ко-
торого содержится ядро. От тела нейрона отходят от-
ростки различной длины. Длинные отростки объеди-
няются обычно в пучки, из которых образуются
нервы. Нервы идут во все органы тела кролика, осу-
ществляя тем самым связь всех органов между собой.
Посредством нервной ткани кролики воспринимают
свет, звук, различают запахи и т. д. Следовательно, че-
рез нервную ткань происходит связь организма кроли-
ка с внешним миром.
Из нервной ткани построены головной, спинной
мозг и нервные волокна кролика.
Система органов движения. К органам движения
кроликов относятся костная (скелет) и мышечная си-
стемы.
Основу костной системы тела кролика составляет
скелет (рис. 1), состоящий из 212 костей, подвижно
и неподвижно соединенных в единое целое с помощью
суставов, связок и хряшей.
Рис. 1. Общий вид скелета кролика:
1 — кости головы; 2 — шейные позвонки; 3 — грудные позвонки: 4 — пояс-
ничные позвонки; 5 — крестцовые позвонки; 6 — хвостовые позвонки;
7 —лопатка; 8 — ребра; 9 — кости передней конечности; 10 — кости задней
конечности.
14
Скелет выполняет опорную и защитную функции:
защищает внутренние органы (мозг, желудок, сердце,
легкие, печень и др.) от повреждений.
Скелет кролика подразделяется на осевой (позво-
ночный столб и череп) и периферический (скелет
грудных и тазовых конечностей). Позвоночный столб,
или позвоночник, включающий 46 костных сегмен-
тов — позвонков, делится на пять отделов — шейный
(7 позвонков), грудной (12, реже 13), поясничный (7,
иногда 6), крестцовый (4, сросшиеся между собой) и
хвостовой (16, реже 15 позвонков). В каждом позвонке
имеется отверстие, через которое проходит спинной
мозг. Позвонки соединяются между собой хрящевыми
пластинами (дисками), обусловливая тем самым гиб-
кость позвоночника.
С каждым грудным позвонком посредством суста-
вов сочленяется пара дугообразных костей — ребер.
Соединяясь снизу с грудной костью или с другими ре-
брами (ложные ребра), они образуют грудную клетку.
В ней размещаются жизненно важные органы — сердце
и легкие.
Скелет головы, или череп, состоит из множества
пластинчатых костей, образующих мозговой и лице-
вой отделы. Мозговой отдел черепа служит вместили-
щем головного мозга* а в лицевом находятся на-
чальные участки пищевода и трахеи. Кости черепа
сочленены между собой неподвижно и только нижне-
челюстная кость — подвижно.
Периферический скелет кролика состоит из пояса
передних (плечевой пояс) и пояса задних конечностей
(тазовый пояс) и служит для прикрепления передних
и задних конечностей к туловищу.
Мышечная система, или мускулатура, у кролика
довольно хорошо развита (рис. 2). Различают скелет-
ную мускулатуру и мускулатуру внутренних органов.
Первая состоит из поперечнополосатой мышечной
ткани и занимает основную часть всей мускулатуры.
Прикрепляясь к костям скелета, мускулы изменяют
при сокращении их положение и принимают участие
в движении животного. Мускулатура внутренних орга-
нов, представленная в основном гладкой, мышечной
тканью, составляет незначительную часть всей муску-
латуры. Расположена она тонкими прослойками
в стенках органов пищеварения, дыхания, мочевого
15
Рис. 2. Общий вид мускулатуры кролика.
пузыря, половых органов, в стенках сосудов, в коже
у корней волос и т. д.
Мышцы (мускулы) являются составной частью мя-
са. По форме они делятся на длинные (веретенооб-
разные), широкие (пластинчатые) и кольцевидные.
Первые расположены на конечностях, вторые — на го-
лове и туловище, третьи — вокруг естественных отвер-
стий (выполняют роль сфинктеров).
К основным в тушке кролика относятся группы
мышц позвоночника, грудной клетки, брюшной стен-
ки, а также мышцы, соединяющие грудные конечности
с туловищем, и мышцы тазовых конечностей. По ха-
рактеру выполняемой работы мышцы позвоночника,
грудных и тазовых конечностей делятся на сгибатели
и разгибатели, мышцы грудной клетки — на расши-
ряющие грудную клетку (вдыхатели) и сжимающие ее
(выдыхатели). Мышцы брюшной стенки, располо-
женные в несколько слоев, поддерживают органы
брюшной полости, участвуют в акте дыхания (способ-
ствуют выдоху), играют важную роль при испражне-
ниях, родах.
Все мышцы сокращаются под действием импуль-
сов (раздражений), которые берут свое начало в цен-
тральной нервной системе.
Система пищеварения. Пищеварение — сложный фи-
зиологический процесс, в результате которого корм
в пищеварительном тракте кролика подвергается ме-
ханической, химической и биологической обработке.
16
Являясь в основном травоядным животным, кро-
лик биологически приспособлен к потреблению значи-
тельного количества объемистого, грубого, богатого
клетчаткой корма (корнеплоды, трава, сено, зерно).
Поэтому пищеварительный аппарат кролика довольно
хорошо развит. Общая длина кишечника колеблется
от 4 до 6 м, что примерно в 10—12 раз больше длины
тела кролика. Отношение длины кишечника к длине
тела у кролика в 2 — 3 раза выше, чем у плотоядных
(норка, соболь, песец, лиса, собака). Значительная часть
пищеварительной системы помещается в брюшной по-
лости кролика.
Пищеварительный аппарат кролика состоит из ро-
товой полости, глотки, пищевода, желудка, кишечника
и пищеварительных желез (слюнные, печень и подже-
лудочная железа, рис. 3).
В ротовой полости начинается первый этап пище-
варения — механическая обработка корма. Кролики,
как и все грызуны, сгрызают корм. Поэтому зубы
у них, особенно резцы, имеют специфическое строение.
Резцов у кролика на верхней челюсти четыре, а на
нижней — два. Резцами кролик срезает и грызет корм.
Кроме резцов, у кролика есть коренные зубы, которы-
ми он перетирает и измельчает корм. Различают
малые, или ложные, и большие, или истинные, ко-
ренные зубы. На верхней челюсти у кролика 6 малых
(по 3 зуба с каждой стороны челюсти) и 6 больших ко-
ренных, а на нижней челюсти — 4 малых и 6 больших
коренных зубов. Клыков у кролика нет. Следователь-
но, у полновозрастного кролика 28 постоянных зубов,
тогда как у новорожденного крольчонка 16 молоч-
ных.
Резцы, а также коренные зубы растут (выдвигаются
из зубных альвеол) на протяжении всей жизни кроли-
ка. Передняя часть резцов покрыта прочным слоем
эмали, при грызении они постоянно долотообразно
затачиваются.
Во время механической обработки корм обильно
смачивается слюной, поступающей из четырех пар
слюнных желез (околоушная, подчелюстная, подъязыч-
ная и подглазничная, или глазничная; в отличие от
домашних животных других видов последняя имеется
только у кроликов). Протоки слюнных желез откры-
ваются в ротовую полость. Под действием фермента
17
Рис. 3. Схема расположения внутренних органов у кролика*
/-сердце; 2 - легкие; 3 - печень; 4 — пищевод; 5 —желудок; 6-почка,
7 — тонкие кишки; 8 — толстые кишки; 9 — слепая кишка; /0 — мочевой
пузырь.
амилазы, содержащейся в слюне, крахмал корма ча-
стично расщепляется до глюкозы.
Измельченный и смоченный слюной корм (пище-
вой ком) при помощи языка проталкивается в глотку,
которая состоит из верхнего — дыхательного и нижне-
го — пищеварительного отделов. Пищеварительная
часть глотки снабжена специальной кольцевидной му-
скулатурой, под действием которой пищевой ком про-
двигается в пищевод. Последний представляет собой
широкую длинную толстостенную трубку, проходя-
щую через шею и грудную полость и заканчивающую-
ся в брюшной полости. Общая длина пищевода около
15 см, причем на брюшную часть приходится только
2 см. Пищевод снабжен кольцевой и продольной попе-
речнополосатой мускулатурой, которая служит для
проталкивания пищевого кома из глотки в желудок.
Объемистый однокамерный подковообразно изог-
нутый желудок кролика включает четыре довольно
прочные, тонкие и эластичные оболочки — брюшную
(наружную), мускульную, подслизистую и слизистую
(внутреннюю). В результате сокращения мускульной
оболочки происходит перемешивание находящейся
в желудке пищевой массы (химуса) и обильное смачи-
вание ее желудочным соком. Пищеварительные же-
лезы слизистой оболочки желудка непрерывно выде-
ляют желудочный сок, Содержащий фермент пепсин
и соляную кислоту. Под действием желудочного сока
белки корма расщепляются до промежуточных соеди-
нений. Клетчатку желудочный сок не переваривает.
Дальнейшее переваривание пищевой массы проис-
ходит в кишечнике. Тонкий его отдел (розового цвета)
состоит из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной
кишок, а толстый отдел (зеленовато-оливкового цве-
та) — из слепой кишки с аппендиксом, большой
и малой ободочных, предпрямой и прямой кишок.
Из желудка химус попадает в двенадцатиперстную
кишку, в которую открываются протоки двух пищева-
рительных желез — печени и поджелудочной железы.
Кроме того, находящиеся в слизистой тонкого отдела
кишечника многочисленные железы выделяют спе-
циальный кишечный сок. С помощью ферментов сока
поджелудочной железы и кишечного сока в тонком от-
деле кишечника происходит дальнейшее переваривание
всех основных питательных веществ химуса.
19
Самая крупная пищеварительная железа - печень
состоит из нескольких долей. Она вырабатывает
желчь, которая поступает по протоку в двенадцати-
перстную кишку или собирается в желчном пузыре.
В тонком отделе кишечника желчь усиливает действие
ферментов кишечного сока и сока поджелудочной же-
лезы, помогает перевариванию жиров, а также способ-
ствует лучшей перистальтике кишечника.
В тонком отделе кишечника, его ворсинках проис-
ходит всасывание основных питательных веществ кор-
ма и продуктов их расщепления (аминокислоты,
жирные кислоты и т. д.). Пройдя через эпителий ки-
шечных ворсинок, питательные вещества в удобной
для усвоения форме поступают в кровь и разносятся
ею по всему организму кролика. Они служат источни-
ком энергии для дальнейшей жизнедеятельности орга-
низма и материалом для построения тканей его тепа.
Непереварившиеся в тонком отделе кишечника ча-
стицы химуса поступают в толстый отдел кишечника.
В слепой и ободочной кишках этого отдела под дей-
ствием ферментов, выделяемых находящимися здесь
микробами, происходят бродильные процессы, расще-
пление и переваривание клетчатки.
Непереваренные корма формируются в предпрямой
кишке кролика в каловые массы (в виде шариков), ко-
торые через прямую кишку и анус (заднепроходное от-
верстие) выводятся наружу.
Основная особенность пищеварения кроликов со-
стоит в поедании ими мягкого ночного кала. Это так
называемая копрофагия. Мягкий кал богат витамина-
ми комплекса В и азотистыми веществами. Предпола-
гают, что копрофагия является биологическим приспо-
соблением кроликов к сохранению в организме
важных витаминов.
Сосудистая система. В ее состав входят кровенос-
ная и лимфатическая системы, кроветворные органы
и жидкие ткани (кровь и лимфа).
Кровеносная система кролика предста-
вляет собой замкнутую систему артериальных и ве-
нозных сосудов, соединяющихся между собой с по-
мощью сети тончайших кровеносных сосудов — капил-
ляров, пронизывающих все органы и ткани. Через
тончайшие стенки капилляров из циркулирующей по
ним крови в клетки, ткани и органы кролика посту-
20
пают питательные вещества и кислород, а из клеток
тканей и органов в кровь — продукты обмена веществ
и углекислота. Сосуды, по которым кровь течет от
сердца к капиллярам, называют артериями, а сосуды,
по которым она течет от капилляров к сердцу,—
венами.
Главный орган кровеносной системы — серд-
це — выполняет в организме роль насоса, обеспечивая
непрерывное движение крови по сосудам в определен-
ном направлении. Сердце представляет собой полый
конусообразный мускульный орган, заключенный
в сердечную оболочку и состоящий из четырех ка-
мер — двух предсердий и двух желудочков. Каждое
предсердие сообщается с соответствующим ему желу-
дочком посредством специального клапана. Клапаны
имеются также на входе в сердце и на выходе из него
кровеносных сосудов. Все они служат для предотвра-
щения обратного тока крови.
Постоянное безостановочное движение крови по
кровеносным сосудам большого и малого (легочного)
круга кровообращения происходит в результате рит-
мичного и согласованного сокращения и расслабления
предсердий и желудочков сердца. Большой круг кро-
вообращения состоит из отходящей от левого желу-
дочка аорты, артерий, пронизывающих ткани всех ор-
ганов капилляров, мелких вен, собирающих кровь из
тканей и органов, передней и задней полых вен, по ко-
торым кровь попадает в правое предсердие. Малый
круг кровообращения состоит из легочной артерии, се-
ти легочных капилляров, а также легочных вен, по ко-
торым обогащенная кислородом кровь доставляется
в левое предсердие. Из левого предсердия при его со-
кращении кровь поступает в левый желудочек, а при
сокращении последнего поступает в аорту и артерии
большого круга кровообращения.
Работа органов кровообращения регулируется цен-
тральной нервной системой. Иннервация сердца осу-
ществляется нервами, центры которых находятся
в продолговатом мозге и грудном отделе спинного
мозга. .
Кровь — жидкая ткань, с помощью которой ко всем
органам и тканям организма доставляются пита-
тельные вещества, а к органам выделения — продукты
распада. Кровь участвует также в тканевом дыха-
21
нии — приносит к клеткам кислород и уносит углекис-
лоту и другие газы.
Кровь состоит из жидкой прозрачной фракции —
плазмы, в которой взвешены форменные элементы —
красные (эритроциты) и белые (лейкоциты) кровяные
тельца и кровяные пластинки (тромбоциты). Эритро-
циты на 90% (по отношению к сухому веществу) со-
стоят из гемоглобина, который обладает способ-
ностью присоединять к себе кислород воздуха и
в таком виде доставлять его ко всем тканям тела.
С помощью эритроцитов переносится также углекис-
лота. Плазма крови участвует в переносе питательных
веществ. Лейкоциты в организме выполняют защит-
ную функцию. Тромбоциты участвуют в свертывании
крови.
Лимфатическая система у кролика замк-
нута и представлена лимфатическими узлами, соеди-
ненными между собой лимфатическими сосудами. Она
отводит в кровь избыток тканевой жидкости — лимфы,
являющейся питательной средой для клеток тканей.
Во время циркуляции крови по кровеносным сосудам
часть ее плазмы просачивается в межтканевые про-
странства, где смешивается с тканевой жидкостью,
а затем собирается сначала в мельчайших лимфатиче-
ских сосудах, которые постепенно сливаются в более
крупные. Проходя на своем пути через несколько лим-
фатических узлов, лимфа обогащается лимфоцита-
ми — метками, выполняющими защитную роль при
инфекционных заболеваниях. Лимфа течет медленно
в направлении из органов тела к передней полой вене.
Ток ее обусловлен присасывающим действием сердца,
работой клапанов лимфатических сосудов и сокраще-
нием органов.
Кроветворные органы кролика предста-
влены в основном селезенкой, костным мозгом и лим-
фатическими узлами. Эти органы принимают участие
в постоянном образовании форменных элементов
крови.
Селезенка ъ организме регулирует кровяное давле-
ние, поглощает из крови некоторые вредные вещества.
В ней образуются белые кровяные тельца (лейкоциты)
и разрушаются отживающие эритроциты.
Костный мозг продуцирует эритроциты, а лимфа-
тические узлы — лимфоциты.
22
Дыхательная система. Для поддержания процессов
жизнедеятельности организм кролика нуждается в не-
прерывном поступлении кислорода воздуха. Снабже-
ние клеток тела кролика кислородом и выделение из
них продуктов распада — углекислого газа и других
осуществляется с помощью крови. Проникновение
кислорода из свежего атмосферного воздуха в кровь
и удаление из нее углекислого газа происходит в орга-
нах дыхания.
В состав органов дыхания кролика входят: носовая
полость, глотка (ее дыхательная часть), гортань, тра-
хея, бронхи и легкие.
При вдохе атмосферный воздух через ноздри попа-
дает в носовую полость, где обогревается, увлажняет-
ся и очищается от пыли. Затем через дыхательную
часть глотки воздух поступает в гортань и далее
в трахею. В грудной полости кролика трахея делится
на два бронха, каждый из которых впадает в соответ-
ствующее легкое (правое и левое). Внутри легких,
являющихся парным паренхиматозным органом,
бронхи разветвляются на множество мелких трубо-
чек — бронхиол. Последующее их ветвление заканчи-
вается образованием огромного числа легочных пу-
зырьков-альвеол. Каждый такой легочный пузырек
заполнен воздухом. Стенки всех альвеол состоят из
тонкого эпителия, пронизанного множеством капилля-
ров. Через стенки капилляров и альвеол и осущест-
вляется обмен газами — кровь отдает в альвеолы угле-
кислый газ, получая взамен кислород.
Газообмен в легких происходит по закону диффу-
зии. Известно, что атмосферный воздух содержит
около 21% кислорода и не более 0,03% углекислоты.
В венозной крови, движущейся по капиллярам альвеол
легких, содержится приблизительно 14—15% кислоро-
да и 3—4% углекислоты. Благодаря разнице в концен-
трациях кислорода и углекислоты в атмосферном воз-
духе и в венозной крови происходит постоянное
насыщение последней в альвеолах легких кислородом
и удаление из нее в выдыхаемый воздух углекислоты.
После насыщения в легких кислородом венозная
кровь становится артериальной. Пройдя по сети кро-
веносных сосудов легких, она попадает в легочные
вены, а затем доставляет кислород к различным клет-
кам и тканям организма.
23
Газообмен в тканях происходит также по закону
диффузии. Проходя по капиллярам, кровь отдает клет-
кам кислород, который расходуется здесь на окисли-
тельные процессы. Накапливающаяся в клетках в ре-
зультате окислительных процессов углекислота прони-
кает в кровь, которая, поступая в легкие, снова
обогащается здесь кислородом и отдает в выды-
хаемый воздух углекислоту.
Вентиляция легких происходит в процессе дыхания
в результате попеременного сокращения и расслабле-
ния межреберных мышц, диафрагмы и грудной клетки.
При увеличении объема грудной клетки давление
в ней понижается и атмосферный воздух, проходя че-
рез дыхательные пути, проникает в легкие, — происхо-
дит вдох. При выдохе грудная клетка уменьшается
в объеме, в результате чего здесь создается избыточ-
ное давление. Находящийся в легких воздух выталки-
вается во внешнюю среду,
а сами легкие уменьшаются
в объеме. Таким образом
происходит вдох и выдох.
Дыхательные движения регу-
лируются дыхательным цент-
ром, расположенным в про-
долговатом мозге.
Мочеполовая система
(рис. 4). Состоит она из свя-
занных между собой мочево-
го и полового аппаратов,
образующих единую систему
мочеполовых органов.
Мочевой аппарат.
В процессе жизнедеятель-
ности организма в его
клетках образуются раз-
личные продукты распада.
Последние, как правило,
ядовиты и поэтому неза-
Рис. 4. Мочеполовые органы самца
кролика (вид снизу):
/ — почки; 2 — мочеточники; 3 — моче-
вой пузырь;. 4 — мочеполовой канал;
5-семенник; б - придаток семенника;
7 — семяпровод; 8 — наружный половой
орган.
24
медлительно удаляются из организма с помощью
органов выделения. К системе органов выделения
у кроликов относятся почки, мочеточники, мочевой
пузырь и мочеиспускательный канал.
Почки — парные органы бобовидной формы, распо-
ложенные в поясничном отделе тела по обеим сторо-
нам позвоночника. С внутренней вогнутой стороны
в почку впадают кровеносные сосуды и нервы, отсюда
же выходит мочеточник. Это место называют ворота-
ми почки. Различают три слоя почки: наружный, кор-
ковый (или мочеотделительный) темно-коричневого
цвета; внутренний, мозговой, светло-коричневого
и тонкий пограничный темного цвета.
Моча в почках образуется непрерывно. В ней со-
держатся продукты распада белков (азот, мочевина,
органические кислоты), излишки минеральных солей
и другие вещества. Из почек моча произвольно изли-
вается в мочеточники, которые почти рядом впадают
в верхнюю стенку мочевого пузыря. На выходе моче-
вого пузыря имеется сфинктер, препятствующий про-
извольному поступлению мочи в мочеиспускательный
канал. При наполнении мочевого пузыря мочой его
стенки растягиваются, в результате нервнорефлектор-
ной реакции сфинктер открывается и моча под дей-
ствием мускулатуры мочевого пузыря выводится в мо-
чеиспускательный канал, а из него наружу. Центр
мочеиспускания у кролика находится в коре больших
полушарий головного мозга.
В зависимости от возраста кролик выделяет в сут-
ки от 180 до 440 мл мочи.
Половые органы самца. Состоят они из двух по-
ловых желез — семенников, двух семяпроводов, моче-
полового канала с придаточными половыми железами,
органа совокупления — полового члена (пениса) и пре-
пуциального мешка. Основная функция половых орга-
нов самца — образование сперматозоидов и введение
их в половые органы крольчихи. Сперматозоиды обра-
зуются в парных органах — семенниках, имеющих уд-
линенную овальную форму. У полновозрастных сам-
цов семенники находятся в специальном мешке — мо-
шонке, а у молодых (до 3-месячного возраста) — в
паховой области. Из каждого придатка семенника вы-
ходит по одному семяпроводу, которые около мочево-
го пузыря открываются в мочеполовой канал.
25
7
Рис. 5. Половые органы взрослой
крольчихи:
1 — яичники; 2 — рога матки; 3 —
место соединения двух рогов матки;
4 — воронка и отверстие фаллопие-
вой трубы; 5 — полость влагалища;
6 — мочевой пузырь; 7 — клитор; 8 —
половая щель.
8
В месте впадения семяпроводов в мочеполовой ка-
нал находятся придаточные половые железы — пред-
стательная, пузырьковидная и куперовы. Протоки этих
желез открываются в мочеполовой канал. Их секреты
увлажняют и очищают мочеполовой канал от мочи,
разбавляют сперму и активизируют движения сперма-
тозоидов в половых путях крольчихи. Смесь спермато-
зоидов с секретом придаточных половых желез назы-
вается спермой.
При половом акте сперма через мочеполовой канал
попадает в половые пути крольчихи.
Половые органы крольчихи (рис. 5). К ним относятся
парные яичники, яйцеводы, матка, влагалище, мочепо-
ловое преддверие и наружные половые органы. В по-
ловых органах крольчихи вырабатываются половые
26
клетки, происходит их оплодотворение и вынашивание
в период сукрольности развивающихся зародышей.
В половых железах крольчихи — яичниках разви-
ваются и созревают яйцеклетки. Яичники располо-
жены в брюшной полости, в области поясницы, позади
почек, и имеют удлиненно-овальную форму. На по-
верхности яичников взрослой крольчихи отчетливо
видны фолликулы (большие и маленькие пузырьки) —
до шести зрелых на каждом яичнике. В каждом из них
находится обычно одна яйцеклетка. Во время полово-
го акта зрелые фолликулы лопаются и из них выходит
яйцеклетка. Выход ее из фолликула называется овуля-
цией. На месте лопнувших фолликулов образуются
желтые тела яичника, которые, как и сам яичник, при-
нимают участие в выработке женских половых гор-
монов. Желтое тело сохраняется в течение всего пе-
риода беременности, а если крольчиха не оплодотво-
рилась, то оно вскоре исчезает.
Тонкие и длинные яйцеводы широкой частью (во-
ронкой) как бы прикрывают значительную часть яич-
ника, что обеспечивает попадание яйцеклетки в яйце-
вод. По яйцеводу яйцеклетка передвигается в рога
матки.
Матка у крольчих двурогая, ее рога открываются
в полость влагалища самостоятельными отверстиями,
которые образуют две «шейки матки. В матке созре-
вают и вынашиваются зародыши. Изнутри она вы-
стлана многослойным плоским железистым эпите-
лием, секрет которого используется для питания
зиготы на первых стадиях ее развития.
Влагалище переходит в мочеполовое преддверие,
которое начинается отверстием мочеиспускательного
канала. Заканчивается оно наружными половыми орга-
нами — половой щелью, обрамленной срамными губа-
ми и клитором (рудиментом полового члена самца).
Нервная система. Роль ее в жизнедеятельности кро-
лика состоит в согласовании функции всех органов
и связи организма с внешней средой. Подразделяется
она на центральную и периферическую. Центральная
нервная система состоит из головного мозга, располо-
женного в черепной полости, и спинного, в виде тол-
стого тяжа, проходящего внутри позвоночного канала.
В' головном и спинном мозге различают серое и белое
мозговое вещество. Первое состоит из множества
•27
нервных клеток, а второе — из отростков этих клеток,
которые образуют центральные проводящие пути (не-
рвы). Через эти пути (нервы) осуществляется связь
различных отделов мозга между собой, а также голов-
ного мозга со спинным и со всеми органами и клетка-
ми организма.
Высшим отделом центральной нервной системы
является кора головного мозга, состоящая из серого
мозгового вещества. В коре головного мозга располо-
жены почти все жизненно важные центры, отвечающие
за обоняние, зрение, слух, слюноотделение, глотание,
сосание, жевание, дыхание, работу сердца, равновесие,
координацию движения и т. д.
Спинной мозг внутри состоит из серого вещества,
в котором расположены многие важные, в основном
двигательные, центры (особенно в его поясничном от-
деле). Белое мозговое вещество, находящееся на пери-
ферии спинного мозга, образует его проводящие пути.
Нервы, отходящие от спинного и головного мозга,
составляют периферическую нервную систему, которая
иннервирует все мышцы, кожу и все внутренние ор-
ганы.
В основе деятельности нервной системы лежат ре-
флекторные процессы. Все рефлексы по своему проис-
хождению разделяются на безусловные, врожденные
и условные, приобретенные животным в процессе жиз-
ни. Примерами безусловных рефлексов могут служить
инстинкт материнства, акт сосания, слюноотделение
при попадании пищи в рот, половой, оборонительный
и др. К условным рефлексам относятся привыкание
крольчат к определенным соскам, ко времени кормле-
ния и др. С помощью таких рефлексов осуществляется
приспособление животных к определенной жизненной
обстановке и среде.
Кожный покров и его производные. Кожа и ее про-
изводное — волосы представляют собой шкурку кроли-
ка. Кожа пронизана множеством кровеносных сосудов
и чувствительными нервными окончаниями.
Строение кошеного покрова. Кожа у кролика (рис. 6)
сравнительно тонкая и состоит из трех слоев: наруж-
ного — эпидермиса, среднего — собственно кожи, или
дермы, и внутреннего — подкожной клетчатки. На-
ружный, эпидермальный слой кожи — очень тонкий
(2 — 3 % общей ее толщины). Он защищает кожу и весь
28

Рис. 6. Вертикальный срез кожи верхней губы новорожденного
кролика:
/ — кожица; 2 — собственно кожа; 3 - подкожная клетчатка; 4 - волос; 5 —
сальная железа; 6 — жировая ткань; 7 — мускулы выпрямители волоса; 8 —
нерв; 9 — сосочек волоса: 10 — луковица волоса.
организм от воздействий внешней среды. Дерма, или
собственно кожа, составляет основу этой покровной
ткани и занимает около 70 % общей ее толщины. Кро-
ме корневых влагалищ волос, в дерме располагаются
пигментные клетки и сальные железы. Последние рас-
пространены по всему телу кролика и связаны с воло-
сяными влагалищами. Секрет сальных желез как бы
смазывает волосы и поверхность кожи, придавая им
блеск, мягкость и эластичность. Сальные железы
у кролика развиты слабо, а потовые — почти отсут-
ствуют (встречаются лишь на губах).
Подкожная клетчатка — третий, внутренний ры-
хлый слаборазвитый слой кожи. Он связывает кожу
29
с глубже лежащими тканями (телом) кролика. В под-
кожной клетчатке расположены кровеносные сосуды;
иногда в ней встречаются небольшие жировые отложе-
ния.
Кожа самцов значительно толще кожи крольчих.
Строение волосяного покрова. Тело кролика почти
полностью покрыто волосами, которые представляют
собой эластичные ороговевшие нити, защищающие ор-
ганизм животного от охлаждения, а его кожу от
повреждения.
В каждом волосе различают стержень — выступаю-
щую над кожей часть и корень, находящийся в толще
кожи. Нижняя часть корня волоса, называемая лукови-
цей, утолщена и связана с кожей посредством волося-
ного сосочка. Луковица образована из живых клеток,
в результате деления которых происходит рост стерж-
ня волоса. Корень волоса находится в волосяной сум-
ке — своеобразном образовании кожи. Волосяные сум-
ки несколько наклонены по отношению к поверхности
кожи, что обусловливает определенное направление
роста волос на коже кролика.
В строении волоса различают чешуйчатый, кор-
ковый и сердцевинный слои. Наружный, защитный, че-
шуйчатый слой, или кутикула, представлен ороговев-
шими чешуйками различной формы, крепко связанны-
ми между собой. Средний, корковый, слой примерно
одинаковой толщины по всей длине волоса состоит из
плотно сцепленных между собой веретеновидных кле-
ток. От его толщины и прочности зависит крепость
волоса. В состав коркового слоя входит красящее ве-
щество, определяющее цвет волос. Внутренний, серд-
цевинный слой слагается из рыхло расположенных
клеток с множеством пустот между ними, зачастую за-
полненных воздухом. От длины и толщины этого слоя
зависит теплопроводность волоса и шкурки в целом.
Волосы, образующие волосяной покров кролика,
подразделяются по их типу на направляющие, остевые
и пуховые. К первым относятся редкие прямые (без из-
витости) длинные (30 — 50 мм) волосы в основном ве-
ретенообразной формы со сплошным центральным
(осевым) каналом, заполненным воздухом. Толщина
их составляет 40—45 мкм*. На шкурке они значитель-
* Микрометр - миллионная доля метра.
30
но выступают над мехом, придавая ей красивый вид
и пышность. Обычно они имеют однотонную окраску.
Остевых волос значительно больше; по длине они ко-
роче (30 — 40 мм) и тоньше (толщина 25 — 30 мкм) на-
правляющих волос; по форме обычно ланцетовидные;
в их сердцевинном слое воздушные камеры чаще всего
разобщены между собой. От окраски остевых волос за-
висит основной тон окраски всей шкурки. Окраска
этих волос может быть однотонной (однородной), раз-
ноцветной и зональной. В результате наклонного изги-
ба на шкурке они прикрывают и защищают подпушь.
Остевые волосы препятствуют сваливанию волосяного
покрова на шкурке кролика. Пуховые волосы — самые
короткие (20—30 мм), тонкие (от 12,4 до 20 мкм), про-
чные, волнисто-изогнутые, цилиндрической формы.
Они составляют основную массу опушения, образуют
нижний ярус в волосяном покрове кролика (подпушь).
Отношение остевых волос к пуховым у кролика коле-
блется в пределах от 1:30 до 1:50. Окраска пуховых
волос у кролика обычно однородная. Хорошо разви-
тая подпушь на шкурке кролика обеспечивает ее ма-
лую теплопроводность.
Густота волосяного покрова, определяемая количе-
ством пуховых волос на единице площади кожи, зави-
сит в основном от породных особенностей кроликов
(табл. 2).
Таблица 2. Густота волосяного покрова на огузке у кроликов
разных пород
Порода кролика	Среднее число волос на 1 см2 кожи (тыс. шт.)	Колебания густоты волосяного покрова (тыс. шт.)
Черно-бурый	24,1	19,5-27,9
Советская шиншилла	23,3	16,1-32,1
Серебристый	21,9	17,7-26,1
Венский голубой	21,3	13,2-25,8
Белый великан	20,7	17,0-23,0
Серый великан	16,0	10,1-22,3
Строение молочных желез. К производным кожи
относятся молочные железы и соски. У самцов мо-
лочные железы рудиментированы и имеют вид ма-
леньких плоских бугорков. Развитого состояния мо-
лочные железы достигают только у лактирующих
крольчих, у которых они в виде четырех-пяти неболь-
31
ших неправильных беловатых образований распола-
гаются по обе стороны брюха между кожей и муску-
лами. Все вместе они кажутся слившимися друг с дру-
гом и напоминают два тяжа, идущие по обе стороны
брюха. Однако каждая из них представляет собой
самостоятельное целое. Каждая доля молочной же-
лезы открывается в сосок молочными ходами, число
которых может колебаться от 1 до 14. Во время лакта-
ции молочная железа и соски у крольчихи увеличены,
а железистая ткань продуцирует молоко.
Контрольные вопросы
1. Расскажите об основных биологических особенностях кроли-
ка. 2. В каком возрасте у кроликов наступает половая зрелость
и при каких условиях их можно пускать в случку? 3. По каким пока-
зателям судят о высокой скороспелости кроликов? 4. Какова продол-
жительность беременности и средняя плодовитость крольчих? 5.
Что Вам известно об особенностях полового цикла у крольчих? 6.
Что такое овуляция и как она протекает у крольчих? 7. Какова
продолжительность лактации у крольчих? Сколько молока продуци-
руют они в среднем за сутки и на единицу живой массы? 8. Каков
химический состав молока крольчих? 9. Какими методами опреде-
ляют молочность крольчих? 10. Что Вам известно о строении
клетки и о тканях животного организма? И. Каково назначение
скелета? Из каких основных частей он состоит? 12. Расскажите
о функции мускулатуры. На какие части она подразделяется? 13.
В чем состоит особенность пищеварения у кроликов? 14. Как
устроено и работает сердце? Расскажите о функциях крови
и лимфы. 15. Как осуществляется газообмен в легких у кроликов?
16. Что Вы знаете о строении мочевы делите ль ной системы и ее ро-
ли в организме? 17. Как устроены органы размножения у кроликов?
18. Какое значение для жизнедеятельности организма имеет нерв-
ная система? Каково ее устройство? 19. Каково происхождение бе-
зусловных рефлексов? Как вырабатываются условные рефлексы? 20.
Расскажите о строении кожного покрова у кроликов. 21. Что Вы
знаете о строении волоса у кроликов?
ГЛАВА ВТОРАЯ
КОРМОВАЯ БАЗА И КОРМЛЕНИЕ
КРОЛИКОВ
СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ КОРМА И ИХ ЗНАЧЕНИЕ
В ПИТАНИИ КРОЛИКОВ
В каждом корме содержатся вода и сухое веще-
ство, которое в свою очередь состоит из органической
и минеральной (зола) частей.
Органическая часть корма включает азотистые
(сырой протеин) и безазотистые (жир, клетчатка, без-
азотистые экстрактивные вещества) соединения. Многие
корма содержат также витамины. Минеральные веще-
ства (зола) состоят из макро- и микроэлементов.
К числу макроэлементов относятся кальций, фосфор,
калий, натрий; к микроэлементам — железо, медь, мар-
ганец, цинк, кобальт, йод и другие элемейты.
Вода. Содержание воды в любом корме устанавли-
вают высушиванием определенного его количества до
2 В. Н. Помытко, В. Н. Александров	33
постоянной массы в сушильном шкафу при температу-
ре 100 — 105 °C. После испарения воды в корме остает-
ся сухое вещество. Больше всего воды содержится
в корнеплодах (морковь, свекла, турнепс), свеклович-
ном жоме, капусте, картофеле (от 70 до 90—95%);
меньше всего в зерновых кормах — зернах ячменя, ов-
са, пшеницы, кукурузы (около 12— 14%). В сене и соло-
ме ее 15 — 20%. Богаты влагой зеленые и сочные кор-
ма — зеленая трава, силос (70 — 80%).
Вода является составной частью организма живот-
ного. Почти все химические и физиологические про-
цессы происходят в организме с участием воды. С во-
дой удаляются ненужные организму продукты обмена.
Она участвует в регулировании тепла в организме. Не-
достаток воды животные переносят гораздо труднее,
чем голодание. Продуктивность кроликов при этом
снижается. Обезвоживание организма на 10% может
привести его к смерти.
В тканях и органах молодых кроликов воды боль-
ше, чем в тканях и органах полновозрастных, причем
с возрастом животных или повышением их упитанно-
сти содержание ее в организме уменьшается, а содер-
жание сухих веществ увеличивается.
Потребность кроликов в воде особенно возрастает
при кормлении их сухими кормами (гранулы, сено, со-
лома, зерновой корм). Молодняку кроликов в силу бо-
лее интенсивного обмена веществ и повышенного со-
держания воды в организме требуется больше воды,
чем взрослым животным. Особенно высока потреб-
ность в воде у сукрольных и лактирующих крольчих.
Недостаток в воде приводит иногда к поеданию
крольчихой своего приплода после родов.
Общее потребление кроликами воды в зависимости
от температуры окружающей среды колеблется от 65
до 135 г на 1 кг их живой массы. Можно считать,
что при кормлении гранулами кролики потребляют
в среднем 100 г воды на 1 кг их живой массы.
При кормлении вволю основную часть воды кролики
выпивают в ночное и вечернее время, то есть тогда,
когда они потребляют наибольшее количество корма.
Отсюда встает вопрос о целесообразности применения
на кролиководческой ферме автоматического поения.
При ограничении на 25 — 40% от нормы потребле-
ния воды снижаются скорость роста кроликов и при-
34
рост их живой массы (на 30—35%) и увеличивается
расход корма на единицу ее прироста (на 12%).
Протеин. Наиболее важная составная часть корма.
Содержание его в корме определяют методом Кьель-
даля, умножая количество азота корма на коэффи-
циент 6,25, поскольку азота в протеине корма содер-
жится в среднем 16 % (100: 16 = 6,25). В состав протеина
входят белки и амиды. Последние относятся к группе
небелковых азотистых соединений. Недостаток проте-
ина в рационе кроликов может привести к снижению
интенсивности их роста и продуктивности, повыше-
нию расхода корма в расчете на единицу продукции
и к ухудшению состояния здоровья животных. Особен-
но нуждается в протеине молодняк в период наиболь-
шей интенсивности его роста, то есть в период до
3 — 4-месячного возраста.
Белки входят в состав клеток тела кролика и не
могут быть заменены другими питательными веще-
ствами.
В процессе переваривания корма в желудочно-ки-
шечном тракте кролика белки расщепляются на со-
ставные части — аминокислоты, которые поступают
в кровь, разносятся ею по всему телу и служат как бы
строительным материалом для построения белков те-
ла животного. Однако растительные белки часто со-
держат не все аминокислоты, необходимые для по-
строения белков тела организма животного. Такие
белки считаются неполноценными. Белки же, близкие
по своему составу (по набору аминокислот) к составу
белка тела животного, называют полноценными. Чем
полноценнее белок, тем выше его качество. Наиболее
полноценны белки кормов животного происхождения
(молоко, рыбная, мясная, кровяная, мясо-костная мука
и др.), а также зеленых кормов, хорошего сена, жмы-
хов. Из 27 известных аминокислот 10 не могут быть
синтезированы в организме животного и поэтому дол-
жны обязательно содержаться в корме. Такие амино-
кислоты называют незаменимыми (жизненно необхо-
димыми). К их числу относятся лизин, метионин,
триптофан, треонин, валин, гистидин, аргинин, лейцин,
изолейцин и фенилаланин. В практике кормления кро-
ликов в рационах чаще всего не хватает первых трех
аминокислот.
Протеином богаты жмыхи, шроты, зерновые бо-
2*
35
бовые и корма животного происхождения. Очень мало
его в соломе злаков, овощах и корнеплодах.
Жиры корма, кроме терморегулирующей роли, не-
обходимы организму для удовлетворения его физио-
логических потребностей. При недостатке жира в орга-
низме задерживается рост животных и снижается их
живая масса. Лактирующим самкам жир корма необ-
ходим для частичного восполнения его затрат в мо-
локе.
В состав жиров входят насыщенные и ненасы-
щенные жирные кислоты. Жиры, в составе которых
преобладают ненасыщенные жирные кислоты, имеют
при комнатной температуре жидкую консистенцию.
Из таких жирных кислот животным особенно необхо-
димы линолевая, линоленовая и арахидоновая, по-
скольку они в организме не синтезируются. Отсут-
ствие в рационе этих жирных кислот может явиться
причиной расстройства у кроликов воспроизводитель-
ной функции. Обычно кролики получают с расти-
тельными кормами достаточное количество жира, ко-
торое полностью обеспечивает их потребность
в необходимых организму ненасыщенных жирных кис-
лотах.
Богаты жиром семена льна, подсолнечника и сои,
а также жмыхи; несколько меньше его в фуражном
зерне злаковых, значительно меньше в стеблях
и листьях и совсем мало в корнях и клубнях.
Жир в организме кролика синтезируется в основ-
ном из углеводов и жира корма и может от-
кладываться в теле в значительном количестве. Вклю-
чение в рацион кроликов кормов, богатых жирами,
оказывает положительное влияние на развитие волося-
ного покрова, делая его более эластичным и блестя-
щим.
Углеводы подразделяются на клетчатку и безазо-
тистые экстрактивные вещества (БЭВ). Сухое вещество
растительных кормов примерно на 80% (по массе) со-
стоит из углеводов. В организме животного они
служат источником тепловой энергии.
Из кормов много клетчатки содержится в соломе
(30 — 42%) и сене (20—35%). Особенно богаты ею сте-
бли растений, тогда как в листьях ее меньше. В расте-
ниях, убранных до цветения или во время его, клетчат-
ки значительно меньше, чем в растениях, убранных
36
после созревания семян. В зернах злаковых культур
клетчатки содержится до 10%. Чем больше клетчатки
в корме, тем меньше его питательность.
Кролики не могут обходиться без клетчатки. При
содержании в сухом веществе рациона менее 9% клет-
чатки кролики начинают болеть, снижаются показате-
ли их роста и воспроизводства.
Клетчатка играет большую роль в регулировании
процессов пищеварения и в бактериальном синтезе.
В слепой кишке кролика происходит микробная фер-
ментация клетчатки, в результате чего она расще-
пляется до глюкозы, которая усваивается организмом.
К группе безазотистых экстрактивных веществ от-
носятся крахмал и сахар. Наиболее богаты крахмалом
зерна, клубни картофеля и корнеплоды, в сухом веще-
стве которых его содержится 60—70%. Очень мало
крахмала в стеблях и листьях растений (около 2%).
В теле животных крахмала нет. В виде резервного ве-
щества в их организме накапливается его аналог гли-
коген (в основном в печени, меньше в мышцах), ко-
торый играет существенную роль в обмене энергии.
Сахарами богаты корнеплоды и плоды. В частно-
сти, в сахарной свекле содержится до 20% сахара,
в коровьем молоке — от 3,4 до 5,3 %, в кроличьем — от
1 до 2%. Сахара легко всасываются в кишечнике кро-
лика и почти полностью усваиваются его организмом.
Главная функция углеводов в питании кроликов —
обеспечение животных энергией для различных физио-
логических процессов.
Минеральные вещества необходимы организму для
нормальной его жизнедеятельности. Они входят в со-
став клеток тела животного и поэтому должны посту-
пать с кормом в достаточном количестве. Наиболее
важны для кроликов кальций и фосфор, на долю ко-
торых в их организме приходится примерно 65 — 70%
всех минеральных веществ. Основная масса кальция
и фосфора содержится в костной ткани; по выделению
их в 1 кг молока крольчихи в 2 раза превосходят ко-
ров и коз.
На усвояемость организмом кальция и фосфора
большое влияние оказывает витамин D.. Из молока
крольчихи кальций и фосфор усваиваются крольчата-
ми на 80 — 90%, тогда как из растительных кормов
и минеральных подкормок (мел, ди- и трикальций фос-
37
фаты, обесфторенный фосфат) — в значительно мень-
шей степени (примерно на 20%).
При недостатке в рационе кроликов кальция и фос-
фора у молодняка задерживается рост костей скелета,
а у лактирующих крольчих уменьшается их прочность,
у самцов ухудшается качество спермы. Важно также,
чтобы в кормах рациона кальций и фосфор находи-
лись в определенном соотношении. Их соотношение
в костной ткани животных составляет примерно 2:1,
а в молоке 1,3— 1,5 : 1. Примерно таким же оно должно
быть и в рационах кроликов.
Из растительных кормов кальцием богаты клевер,
эспарцет, вика, горох, люпин, ботва моркови, люцер-
новое сено, ботва топинамбура; из кормов животного
происхождения — рыбная, мясо-костная (богаты также
фосфором) и костная мука. В качестве специальной
кальциевой добавки можно использовать мел, ко-
торый вводят в рационы, сбалансированные по фосфо-
ру, но содержащие недостаточное количество кальция.
В меле обычно содержится от 37 до 40% кальция.
Фосфором богаты пшеничные отруби, жмыхи, семена
бобовых, а также костная, рыбная и мясная мука.
В качестве источника натрия в рационы кроликов
вводят поваренную соль. При недостатке в рационе
кроликов натрия у животных ухудшается аппетит, за-
медляется секреция пищеварительных соков, нару-
шается обмен веществ, задерживается рост молодняка
кроликов и снижается продуктивность крольчих.
В кормах и тканях животных в небольших количе-
ствах содержатся и такие элементы, как железо, медь,
марганец, цинк, кобальт, сера и некоторые другие. Их
называют микроэлементами, так как потребность
в них животных очень мала. Тем не менее недостаток
их в рационе весьма ощутим.
Например, недостаток железа и меди в рационе кроликов вы-
зывает патологические изменения форменных элементов крови,
замедляет рост молодняка, снижает резистентность организма
к инфекционным заболеваниям; недостаток марганца и цинка мо-
жет служить причиной искривления и ломкости костей у кроликов,
замедления их роста. Кобальт оказывает влияние на рост пуха
и его качество, процессы кроветворения и пищеварения. Сера необ-
ходима кроликам для роста волосяного покрова.
Хорошими источниками железа служат райграс,
люцерна, красный клевер, подорожник, зерна ячменя,
овса, пшеницы, жмыхи и рыбная мука. Райграс, лю-
38
церну, клевер, зерна овса используют и в качестве ис-
точника меди. Богаты ею также сорго, пивные дрожжи
и жмыхи. Марганца много в клевере, зернах пшеницы
и пшеничных отрубях; цинка — в пшеничных отрубях,
рыбной и мясной муке; кобальта — в листьях осины
и ивы, в бобовых травах — клевере, вике, мышином го-
рошке, люцерне и корнеплодах (в 3 — 4 раза больше,
чем в сене), а также в жмыхах и рыбной муке. Бо-
гатым источником серы служит кормовая капуста.
В рационы кроликов необходимо также вводить
витаминные корма. Витамины, представляющие собой
сложные органические соединения, регулируют обмен
веществ в организме животных. Они необходимы кро-
ликам для нормального роста и поддержания жизни.
Недостаток их в организме (гиповитаминоз), как и из-
быток (гипервитаминоз), приводят к неблагоприятным
последствиям: и в том и в другом случае возникают
болезненные явления, специфичные для каждого ви-
тамина и отрицательно отражающиеся на здоровье
и продуктивности кроликов.
Различают витамины, растворимые в жире и рас-
творимые в воде. К первой группе относятся ретинол
(витамин А), кальциферол (витамин D), токоферол (ви-
тамин Е), филлохинон (витамин К); ко второй вита-
мины комплекса В — тиамин (BJ, рибофлавин (В2), ни-
котинамид (РР), пиридоксин (В6), пантотеновая кисло-
та (В3), биотин (Н), фолиевая кислота (Вс), холин,
кобаламин (В12), а также аскорбиновая кислота (вита-
мин С).
В кролиководстве наибольшее значение имеют ви-
тамины A, D, Е и в некоторых случаях витамин Вы-
считают, что остальные витамины синтезируются в ор-
ганизме кроликов (витамины комплекса В и витамин С)
или потребность в них почти полностью удовлетво-
ряется за счет обычных кормов рациона. Потребность
кроликов в витаминах возрастает в периоды роста, су-
крольности и лактации.
При недостатке в рационе витамина А у кроликов
развивается ряд болезней (кожи, глаз, дыхательных пу-
тей), снижаются плодовитость крольчих и жизнеспо-
собность.
Основным источником его служат зеленая трава,
сено хорошего качества, красная морковь, листья ка-
пусты и другие растительные корма, богатые кароти-
*59
ном — провитамином А. Больше всего каротина в рас-
тениях содержится до цветения или в период цветения.
При сушке скошенных трав на солнце или плохих ус-
ловиях хранения сена содержание каротина в нем бы-
стро снижается.
Весной во время окролов, когда запасы каротина
в организме истощаются, в рационы кроликов следует
вводить корма, богатые каротином,—витаминную
травяную муку, витаминное сено, морковь, силос и др.
При недостатке в кормах каротина в рацион кроликов
вводят витаминизированный рыбий жир. В расчете на
голову молодняка дают его 0,5—1,0 г, крольчихам
в период сукрольности — 2,0 — 2,5 г, в период лакта-
ции — 3,0 —3,5 г в сутки.
Витамин D способствует лучшему использованию
организмом минеральных веществ корма, особенно
кальция и фосфора. Недостаток этого витамина вызы-
вает извращение аппетита у животных, хрупкость ко-
стей, рождение слабого потомства; молодняк в таких
случаях заболевает рахитом.
Растения бедны витамином D, в них содержится
его предшественник — эргостерол. Под действием
солнца или ультрафиолетового облучения последний
превращается в организме животного в витамин D.
Хорошим его источником могут служить рыбий жир
и облученные дрожжи.
При содержании в кормах витамина Е лучше ус-
ваивается организмом витамин А. При недостатке
в рационе витамина Е у крольчих снижаются оплодо-
творяемость и плодовитость, в помете появляются
мертворожденные крольчата или их потомство поги-
бает в первые дни жизни, у самцов уменьшается обра-
зование спермы и ухудшается ее качество; молодняк
может страдать мышечной слабостью или даже ди-
строфией.
Богаты этим витамином зеленые листья (сочные
корма), зерна хлебных злаков (в основном зародыш),
люцерновая мука, пивные дрожжи и растительные
масла.
Витамины комплекса В способствуют нормальной
деятельности нервной системы, принимают участие
в регуляции белкового и углеводного обмена в орга-
низме. Многие витамины этого комплекса синтези-
руются в организме кроликов в ходе бактериальных
40
процессов в слепой кишке. Поэтому при нормальных
условиях кормления и содержания кролики не испыты-
вают недостатка в витаминах комплекса В.
Витамин С также синтезируется в организме кро-
ликов. Он активизирует окислительные процессы в их
организме и предохраняет животных от различных за-
болеваний. Витамин этот содержится главным обра-
зом в листьях зеленых растений, корнеклубнеплодах,
силосе, особенно много его в капусте.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ КОРМОВ
Поступившие с кормом питательные вещества (бел-
ки, жиры, углеводы) под действием ферментов пищева-
рительных соков расщепляются в желудочно-кишеч-
ном тракте кролика на более простые соединения —
аминокислоты, жирные кислоты, моносахариды, ко-
торые легко всасываются в кишечнике и поступают
в кровь и лимфу. В качестве структурного материала
они используются затем для построения клеток, орга-
нов и тканей организма кролика. Эту часть пита-
тельных веществ корма считают его переваримой
частью. Другую часть питательных веществ соста-
вляют не используемые организмом непереваренные
вещества, удаляемые из организма в виде кала.
Содержание переваримых питательных веществ
в корме зависит от его вида, химического состава (со-
держания в нем протеина, жира, углеводов), диетиче-
ских свойств, а также от возраста, физиологического
состояния кроликов и некоторых других факторов.
Переваримость кормов. Одним из важных показате-
лей питательности корма служит переваримость всех
его питательных веществ. Устанавливают ее по разно-
сти между питательными веществами, поступившими
в организм кролика с кормом и выделенными из орга-
низма с калом. Для этого необходимо провести
точный учет количества потребленного кроликом кор-
ма и выделенного им кала. Затем корм и кал подвер-
гают химическому анализу для определения содержа-
ния в них питательных веществ. Количество перевари-
мых питательных веществ находят из уравнения: пита-
тельные вещества корма — питательные вещества
кала = переваримые питательные вещества.
, Количество переваримых питательных веществ, вы-
раженное в процентах по отношению к общему коли-
41
честву питательных веществ, принятых кроликом
с кормом, называют коэффициентом переваримости.
Например, за 5 дней кролик потребил 950 г кормов и выделил
700 г кала. В результате химического анализа средних проб кормов
рациона и кала были получены следующие результаты (табл. 3).
Таблица 3. Результаты анализа корма и кала
Показатели	Протеин	Жир	Клетчатка	БЭВ
Содержится в комби- корме, %	15,92	3,23	12,55	49,0
Содержится в кале, %	8,12	1,01	13,59	18,36
Всего принято с кормом, г	151,24	30,7	119,2	465,5
Выделено с калом, г	56,84	7,1	95,1	128,5
Переварено, г	94,4	23,6	24,1	337,0
Коэффициент перевари- мости, %	62,4	76,9	20,2	72,4
Средние коэффициенты переваримости некоторых
кормов, рассчитанные Н. Ш. Перельдиком, приведены
в таблице 4.
Переваримость любого корма зависит от возраста
животного, его физиологического состояния и индиви-
Таблица 4. Коэффициенты переваримости питательных веществ
отдельных кормов у кроликов (%)
Корма	Сухое вещество	Органическое вещество	Протеин	Жир	Клетчатка	0Q Г) LQ
Луговое сено	32,5	37,5	49,5	42,2	19,1	40,3
Люцерновое сено	55,5	55,6	75,5	29,1	29,1	69,5
Клеверное сено	59,3	—	54,7	55,9	22,5	62,2
Луговая трава	—	48,6	61,5	25,8	26,0	55,9
Зеленый клевер	80,5	80,8	86,1	65,5	60,1	85,9
Зеленый люпин	79,5	77,0	85,6	68,0	48,0	84,9
Вико-овсяная смесь	—	—	73,1	58,0	29,9	69,2
Кормовая капуста (лист)	92,3	93,2	88,5	68,2	86,0	97,1
Морковь	92,8	—	85,7	79,4	56,4	97,8
Картофель	58,6	82,7	78,2	69,4	64,7	89,9
Овес	65,5	69,8	69,3	83,7	26,2	76,1
Ячмень	72,2	78,5	81,6	72,6	41,6	81,3
Кукуруза	92,3	90,5	78,7	93,7	30,0	85,3
Пшеничные отруби	61,9	65,6	75,8	69,5	32,2	68,9
Подсолнечни ковый жмых	—	—	88,3	84,5	19,8	53,0
42
дуальных особенностей, объема и состава рациона,
вкусовых качеств и химического состава корма и неко-
торых других факторов.
Например, молодняк кроликов лучше переваривает пита-
тельные вещества корма, чем взрослые животные. Клетчатку, на-
оборот, лучше переваривают взрослые животные. По переваримо-
сти питательных веществ корма холостые самки несколько
превосходят самок в конце сукрольности. При использовании мень-
ших по массе суточных рационов переваримость питательных ве-
ществ корма также повышается. Отдельно потребленный кролика-
ми корм переваривается в их организме несколько хуже, чем при
потреблении ими кормовой смеси. В частности, переваримость зе-
леного люпина повышается при скармливании его в смеси с овсом.
При повышении в рационе содержания клетчатки снижается пере-
варимость не только ее самой, но и всех других питательных ве-
ществ. С увеличением в кормах содержания сырой клетчатки на 1 %
переваримость кроликами органического вещества корма снижает-
ся в среднем на 1,43%, что необходимо учитывать при заготовке
грубых кормов для кроликов. Лучше всего кролики переваривают
рационы, в состав которых входят более богатые протеином корма.
Оценка питательности кормов по обменной энергии.
Для отправления всех жизненных функций и продуци-
рования организм кроликов должен также регулярно
получать в кормах рациона достаточное количество
энергии. Расщепление и окисление питательных ве-
ществ корма (беЛков, жиров, углеводов) в организме
кролика сопровождается выделением определенного
количества энергии. Различные виды энергии (химиче-
ская, механическая, электрическая), образующиеся
в организме любого животного, превращаются в ко-
нечном итоге в тепловую. Поэтому тепловая энергия
была взята как мера для определения энергетической
ценности кормов. Единицей ее измерения служит кало-
рия или джоуль. Одна калория (1 кал) равна количе-
ству тепла, которое расходуется на нагревание 1 мл
воды на 1 °C (с 15 до 16 °C). Согласно международной
системе единиц (система СИ), 1 кал равна 4,19 Дж
(4,1868 Дж). Следовательно, 1 ккал равна 4,19 кДж.
Вся энергия питательных веществ корма или ра-
циона, определяемая по теплоте сгорания, называется
валовой энергией корма или рациона. Определяют ее
в специальном приборе калориметре путем измерения
количества тепла, выделенного кормом при полном
его сжигании в калориметрической бомбе. Для иссле-
дования берут средние пробы.
Происходящее в организме животных окисление
переваримых питательных веществ корма представ-
43
ляет собой их своеобразное сгорание. При этом в
расчете на 1 г переваримого белка выделяется 18,8 кДж
энергии, 1 г переваримого жира 39,9 кДж и 1 г
переваримых углеводов 17,2 кДж энергии. Эти вели-
чины энергии, выделяемой при окислении перева-
римых питательных веществ, называют тепловыми
коэффициентами.
Обменную, или физиологически полезную, энергию
определяют либо непосредственно в балансовых опы-
тах с животными — по разнице между валовой энер-
гией потребленного животными корма и энергией, вы-
деленной в кале и моче, либо расчетным методом —
по содержанию в кормах переваримых питательных
веществ и соответствующим тепловым коэффициен-
там.
При балансовых опытах сначала определяют
в средних пробах валовую энергию потребленного жи-
вотными корма и энергию, выделенную в кале и моче
путем их сжигания в калориметрической бомбе. После
этого по разности между валовой энергией корма
и энергией, содержащейся в кале, устанавливают энер-
гию переваримых питательных веществ, или перевари-
мую энергию. Если из переваримой энергии вычесть
энергию, выделенную животным с мочой, то получим
ту часть энергии, которая осталась в организме для
удовлетворения его физиологических потребностей,
или так называемую обменную энергию корма (ра-
циона). Для определения обменной энергии расчетным
способом нужны сведения о количестве содержащихся
в корме (рационе) протеина, жира и углеводов, коэф-
фициентах их переваримости и энергетической ценно-
сти.
Обменная (физиологически полезная) энергия в ор-
ганизме животного расходуется на образование тепла
(поддержание температуры тела), работу внутренних
органов, переваривание корма, а также на образование
продукции. Последнюю часть энергии называют чи-
стой или продуктивной энергией.
Овсяная кормовая единица как метод сравнитель-
ной оценки питательности кормов применяется в на-
шей стране с 1922 — 1923 гг. За 1 кормовую единицу
была принята питательность 1 кг овса среднего каче-
ства. Вычислена она по его продуктивному действию
(жироотложению) при скармливании полновозрастно-
44
Таблица 5 — 6. Питательность кормов (по М. Ф. Томмэ, 1969)
Название корма	В 100 г корма содержится				
	кормовых единиц	переваримого протеина (г)	кальция (г)	фосфора (г)	каротина (мг)
Зеленый сочный корм					
Трава: горная	23	2,5	0,26	0,02	5,5
луговая	24	2,6	0,32	0,07	3,0
лесная	19	1,9	0,24	0,18	4,5
степная	28	2,9	0,33	0,07	3,5
Кукуруза	19	1,4	0,14	0,02	3,5
Овес	19	2,6	0,12	0,10	3,0
Сорго	24	1,8	0,11	0,04	6,0
Суданка	22	2,8	0,15	0,06	6,0
Тимофеевка	25	1,8	0,13	0,07	4,0
Ячмень	18	3,0	0,09	0,08	4,5
Клевер красный	20	2,7	0,37	0,06	4,0
Вика	17	3,7	0,24	0,07	4,5
Бобы кормовые	16	2,6	0,32	0,06	2,0
Люцерна: бутонизация	18	3,9	0,55	0,07	7,0
цветение	21	4,0	0,47	0,07	6,5
Соя	21	3,5	0,49	0,09	7,5
Эспарцет	22	3,1	0,27	0,07	6,5
Вика с овсом	17	4,1	0,20	0,10	4,5
Горох с овсом	18	2,8	0,18	0,09	3,5
Клевер с тимофеевкой	19	2,2	0,24	0,06	4,5
Люцерна с тимофеевкой	21	2,9	0,45	0,08	5,0
Суданка с чиной	20	1,9	0,29	0,19	5,5
Чина с овсом	18	3,2	0,23	0,09	4,5
Капуста кормовая	13	1,7	0,41	0,06	3,0
Крапива	18	3,5	0,36	0,22	8,5
Ботва: брюквы	13	2,0	0,20	0,04	3,5
топинамбура	23	1,8	0,37	0,28	3,0
картофельная	12	1,6	0,69	0,09	8,0
капустный лист	13	1,7	0,16	0,03	4,0
моркови кормовой	17	2,1	0,48	0,06	7,0
свеклы кормовой	10	1,8	1,01	0,08	4,0
свеклы сахарной	16	1,9	0,29	0,04	3,0
турнепса	11	1,8	3,2	0,04	2,5
Сено					
Злаково-разнотравное	47	4,1	0,75	0,14	1,5
Лесное	46	3,6	0,50	0,27	2,0
Луговое: плохое	32	3,2	0,50	0,19	0,5
среднее	42	4,8	0,71	0,22	1,5
хорошее	50	5,2	0,77	0,14	1,5
очень хорошее	60	5,5	0,76	0,40	3,0
45
Продолжение таблицы 6
Название корма	В 100 г корма содержится				
	кормовых единиц	переваримого протеина (г)	кальция (г)	фосфора (г)	каротина (мг)
Разнотравное злаково-бобовое	54	4,5	0,36	0,17	1,5
Сенаж	35	3,4	0,75	0,10	4,0
Степное злаково-разнотравное	48	3,9	0,56	0,14	1,5
Степное разнотравное	44	6,4	0,46	0,16	1,0
Могара	55	5,5	0,45	0,15	2,0
Тимофеевки	46	3,9	0,37	0,28	1,0
Виковое	46	12,3	1,04	0,27	3,0
Клеверное	52	8,2	1,29	0,34	2,5
Люцерновое	45	10,3	1,7	0,22	4,5
Эспарцетовое	54	Ю,1	1,1	0,25	2,5
Вико-овсяное	45	6,6	0,64	0,28	2,5
Соевое	50	10,2	1,56	0,22	4,5
Кукурузное	58	5,7	0,44	0,15	1,0
Травяная и сенная мука					
Вико-овсяная травяная мука Люцерновая травяная мука, бу-	66	9,7	1,33	0,30	16
тонизация	85	13,5	1,44	0,29	25
То же, начало цветения	76	12,4	1,28	0,22	20
« » цветение Клеверная сенная мука	65	10,2	1,25	0,28	15
искусственной сушки	67	9,5	0,99	0,25	15
Солома, ветви					
Гороховая	30	3,5	1,12	0,14	0,3
Овсяная	31	1,7	0,43	0,10	0,4
Пшеничная яровая	22	1,0	0,44	0,07	0,5
Ячменная	33	1,3	0,37	0,12	0,4
Ветви березы: свежие	13	1,9	0,46	0,08	5,0
сухие	21	2,6	0,13	0,07	—
летней заготовки	14	0,6	0,31	0,04	7,5
Ветви осиновые	12	1,0	0,99	0,08	2,5
Силос					
Ботвы свеклы кормовой	13	2,1	0,15	0,05	0,5
Кукурузный, из листьев и стеблей	16	1,1	0,14	0,05	1,5
Клеверный	19	2,7	0,42	0,09	2,5
Люцерновый	у	18	2,9	0,61	0,06	2,5
Отавы клеверной	16	2,5	0,29	0,08	2,5
Подсолнечниковый	16	1,4	0,35	0,16	1,5
Вико-овсяный	18	2,4	0,19	0,09	1,5
46
Продолжение таблицы 6
Название корма	В 100 г корма содержится				
	кормовых единиц	переваримого протеина (г)	1 кальция (г)	фосфора (г) 1		каротина (мг)
Корнеклубнеплоды					
Картофель: вареный	32	1,4	0,02	0,05	—
сырой	31	1,4	0,02	0,09	—
Клубни топинамбура	27	1,5	0,07	0,05	—
Брюква	13	0,9	0,06	0,05	—
Морковь кормовая красная	14	0,9	0,06	0,03	8,5
Репа кормовая	10	0,9	0,04	0,05	—
Свекла кормовая	12	1,0	0,04	0,04	—
Турнепс	9	0,7	0,03	0,04	—
Арбуз кормовой	9	0,6	0,04	0,02	2,5
Т ыква	12	1,0	0,03	0,04	1,5
Зерновой корм					
Бобы кормовые	120	24	0,15	0,4	—
Вика	116	22	0,14	0,41	—
Горох	117	19,5	0,17	0,42	—
Желуди сухие	114	4,3	0,07	0,11	—
Кукуруза	132	7,8	0,07	0,03	—
Овес	100	8,5	0,17	0,33	—
Пшеница	119	12,0	0,11	0,48	—
Соя	131	29,2	0,51	0,69	—
Чечевица	119	21,2	0,18	0,33	—
Ячмень	ИЗ	8,0	0,12	0,33	—
Отруби					
Кукурузные	89	5,9	0,05	0,4	—
Пшеничные	71	11,4	0,02	0,96	—
Ржаные	76	11,2	0,11	0,89	—
Гречишные	76	6,7	0,21	0,47	—
Жмыхи					
Конопляный	86	22,8	0,35	1,46	—
Льняной	117	24,5	0,38	1,0	—
П о дсо л нечни ко вый	115	35,7	0,59	1,29	—
Соевый	127	34,6	0,42	0,69	—
Шроты					
Льняной	102	28,6	0,34	0,80	—
Подсолнечниковый	93	37,3	0,36	1,22	—
Соевый	118	36,0	0,27	0,66	—
47
Продолжение таблицы 6
	В 100 г корма содержится				
Название корма	X 3	ЙМОГО а (г)			а (мг)
	S3	Q. § «J S ш Р	к	Q. О	1
	Q. X о ч	О о.	i	t	о л
	Ж и	X X	ж	•е	X
Остатки технических производств					
Пивная дробина сушеная	76	16,9	0,44	0,83	—
Дрожжи гидролизные сушеные	106	40,0	0,50	0,11	—
Дрожжи пивные сухие	118	49,0	1,48	1,28	—
Солодовые ростки	77	18,8	0,20	0,62	—
Жом сушеный	84	3,8	0,79	0,09	—
Корма животного происхождения					
Кровяная мука	92	66,8	0,45	0,31	—
Мясо-костная мука:					
золы 20 —30 %	90	34,0	3,18	1,45	—
золы 30 —40 %	72	29,9	14,3	7,4	—
золы более 50 %	51	14,6	15,8	8,1	—
Рыбная мука	83	53,5	6,72	3,18	—
Молоко коровье	34	3,3	0,12	0,10	0,2
Молоко крольчих	53	14,4	1,0	0,97	—
Молоко снятое: свежее	20	3,1	0,12	0,11	0,1
сухое	194	33,1	1,2	1,05	—
Пахта: свежая	17	3,8	0,18	0,10	0,1
сухая	201	36,7	1,36	0,74	—
Сыворотка молочная	13	0,9	0,04	0,04	—
Кухонные остатки					
Остатки хлебные	94	7,3	0,02	0,08	—
Картофельные очистки	22	1,0	0,03	0,04	—
Капустные очистки	13	1,6	—	—	—
му крупному рогатому скоту. Питательность всех дру-
гих кормов сравнивают с питательностью овса. В кро-
лиководстве для удобства в расчетах за 1 кормовую
единицу принята питательность 1 г овса.
Питательность основных кормов, используемых
в кролиководстве, приведена в таблице 5 — 6.
Зная содержание питательных веществ (протеин,
жир, клетчатка, БЭВ) в том или ином корме, коэффи-
циенты их переваримости и тепловые коэффициенты,
можно рассчитать примерное содержание в этом кор-
48
ме обменной энергии. Пример вычисления количества
обменной энергии в 100 г овса приводится в таблице 7.
Таблица 7. Пример расчета обменной энергии в 100 г овса
Показатели	В 100 г овса содержится			
	протеина	жира	клетчатки	БЭВ
Переваримые пита- тельные вещества, %	12,3	4,1	9,9	58,7
То же, г Коэффициент перева-	8,5	3,4	2,6	44,7
римости, % Тепловой коэффици-	69,3	83,7	26,2	76,1
ент, кДж Обменная энергия,	18,8	38,9	17,2	17,2
кДж	159,8	132,3	44,7	760,2
Согласно этим расчетам (табл. 7), всего в 100 г овса
содержится 1097 кДж обменной энергии (159,8 +
+ 132,3 + 44,7 + 760,2). Следовательно, в кроликовод-
стве можно условно считать, что 1 кормовая единица
эквивалентна примерно 11 кДж обменной энергии
(1097 : 100). Зная питательную ценность корма или ра-
циона в целом, можно определить содержание в нем
обменной энергии. Однако следует иметь в виду, что
полученные в результате таких расчетов данные —
приблизительные, так как коэффициенты переваримо-
сти питательных веществ отдельно взятых кормов мо-
гут существенно изменяться в зависимости от их
сочетания в рационе.
НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ
Чтобы от кроликов можно было получить много
продукции хорошего качества (мясо, пух, шкурки), их
необходимо хорошо кормить. Однако хорошо кор-
мить кроликов — это не значит кормить их вволю. Из-
вестно, что при кормлении вволю у самцов и самок
из-за ожирения могут нарушиться воспроизводи-
тельные функции, в результате чего самцы не смогут
покрывать крольчих, а последние, будучи даже покры-
тыми, — приносить потомство. С другой стороны, при
таком кормлении, но недостаточном для организма
кроликов содержании в кормах рациона важнейших
элементов питания, в том числе витаминов и мине-
49
ральных веществ, продуктивность животных снизится,
возможна даже их гибель.
Поэтому для организации правильного кормления
кроликов нужно знать их потребность в важнейших
элементах питания, в том числе минеральных веще-
ствах и витаминах. Необходимо также знать, как эти
потребности изменяются в зависимости от живой
массы, возраста, физиологического состояния (су-
крольность, лактация) животных, числа подсосных
крольчат в помете и т. д.
Кормление кроликов, направленное на удовлетво-
Таблица 8. Нормы кормления кроликов
Возраст и состояние кроликов	Требуется животному в сутки					
	кормовых единиц (г)	переваримого протеина в расчете на 100 кормовых единиц (г)	поваренной соли (г)	фосфора (г)	кальция (г)	каротина (мг)
Взрослые живот- ные в период покоя	130-160	12-16	1,0	0,7	1,2	1,2
Взрослые живот- ные в период подготовки к случке	170-200	13-16	1,0	1,0	1,5	1,8
Крольчиха сук- рольная	150-220	15-16	1,5	1,2	2,0	1,8
Крольчиха лакти- рующая с 1 -го по 10-й день (6 — 8 крольчат)	330	16-17	2,0	2,0	з,о	3,0
С 11-го по 20-й день (6 — 8 кро- льчат)	440	16-17	2,0	2,0	3,0	3,0
С 21-го по 30-й день (6 — 8 кро- льчат)	560	16-18	2,5	2,0	3,0	3,0
С 31-го по 45-й день (6 — 8 кро- льчат)	' 700	16-18	2,5	2,0	3,0	3,0
Молодняк в воз- расте : 45 — 60 дней	70-125	16-17	0,5	0,4	0,7	1,8
61—90 дней	145-170	16-17	1,0	0,6	0,9	2,0
91 — 120 дней	170-225	16-17	1,0	0,6	1,2	2,4
Молодняк ре- монтный	200-220	13-16	1,0	0,7	1,0	2,7
50
рение потребности их организма в питании с целью
получения от них максимального количества продук-
ции высокого качества без ущерба дня здоровья жи-
вотных при минимальных затратах кормов, называют
нормированным кормлением.
Для практического использования можно рекомен-
довать примерные нормы кормления кроликов, разра-
ботанные Научно-исследовательским институтом пуш-
ного звероводства и кролиководства (табл. 8).
Приведенные в таблице 8 нормы кормления рас-
считаны на кроликов основного стада живой массой
5 — 5,5 кг, при получении от самок в год не менее пяти
окролов (30 крольчат). При составлении рационов для
кроликов основного стада живой массой 4 — 4,5 кг при-
веденные в таблице 8 нормы снижают на 15 — 20%.
Комбикорма для кроликов и рационы обогащают
микроэлементами. Например, марганец, цинк, медь,
железо в комбикорма вводят в виде их сернокислых
и углекислых солей. Примерные нормы микроэлемен-
тов, добавляемых в корма для кроликов, приведены
в таблице 9.
Таблица 9. Примерные нормы микроэлементов, вводимых в корма
для кроликов
Микроэлементы	Добавляют в расчете		
	на 1 т (г)	на 100 кг (г)	на 1 кг (мг)
Марганец	11,3-15,8	1,13-1,58	11-16
Цинк	8,1-14,7	0,81-1,47	8-15
Железо	20,0	2,0	20
Медь	1,7-3,8	0,17-0,38	2-4
Кобальт \	2,0	0,2	2
В таблице 10 приводится содержание чистых ми-
кроэлементов в различных химических соединениях.
Пользуясь данными таблицы 10 и нормами введения
микроэлементов в корма для кроликов, легко рассчи-
тать количество любого химического соединения (со-
ли), которое необходимо ввести в корм для полного
удовлетворения потребности кроликов в данном ми-
кроэлементе. Например, при норме 20 г железа на 1 т
комбикорма сернокислого железа следует вводить 99,5 г
(20 г : 0,201), а углекислой меди от 3 до 6,6 г (1,7: 0,575 и
3,8 : 0,575), тогда как ее сернокислой соли от 6,7 до 15 г
(1,7:0,255 и 3,8:0,255).
51
Таблица 10. Содержание микроэлементов или соответствующей
соли в единице массы вещества
Соль	Элемент	Молекулярная масса соли	Атомная масса элемента	Содержание микроэлемента в 1 г соли (г)	Количество соли, со дер жаднее 1 г микроэлемента (г)
Марганец сернокислый 5 %-ный водный	Мп	241,076	54,938	0,228	4,388
Марганец углекислый основной	Мп	247,221	54,938	0,450	2,222
Цинк сернокислый 7 °о- ный водный	Zn	287,539	65,370	0,227	4,400
Цинк углекислый основ- ной	Zn	566,928	65,370	0,577	1,735
Железо сернокислое за- кисное 7 %-ное водное	Fe	278,016	55,847	0,201	4,979
Медь сернокислая вод- ная (медный купорос)	Си	249,678	63,546	0,255	3,929
Медь углекислая основ- ная	Си	221,116	63,546	0,575	1,740
Из витаминов в рационы для кроликов следует
вводить в основном витамины A, D и Е. Потребность
кроликов в витаминах комплекса В весьма незначи-
тельна, так как они синтезируются в желудочно-ки-
шечном тракте (в слепой кишке) животных. Потреб-
ность кроликов в витаминах приводится в таблице 11.
Таблица 11. Примерные нормы витаминного питания кроликов
(вводят в расчете на 1 кг корма)_______________________________
Витамины	Единица измерения	Кролики в период покоя	Крольчихи сукрольные	Крольчихи лактирующие	Ремонтный,	растущий и откормочный молодняк
А	Тыс. ИЕ	8	10	10-20	15	
D	Тыс. ИЕ '	0,9-1,0	1,0	1,0-2,0	1,0	
Е	Мг	10-40	10-40	10-40	10-	40
В12	Мкг	10	10-60	10-60	10-	60
Витамины в корма для кроликов добавляют в виде
масляных и порошкообразных препаратов. При этом
52
активность одних витаминов выражается в весовых —
микрограммы (мкг) и интернациональных единицах
(ИЕ), активность других — только в весовых (мг) еди-
ницах. Для перевода весовых единиц в интернацио-
нальные и наоборот можно пользоваться следующими
данными:
Витамин А и каротин
1 ИЕ витамина А = 0,3 мкг витамина А
1 мкг витамина А = 3,3 ИЕ витамина А
1 ИЕ витамина А = 1 мкг каротина = 0,6 мкг бета-каротина
1 мкг бета-каротина = 1,67 ИЕ витамина А
Витамин D2 и D3
1 ИЕ витамина D2= 0,025 мкг витамина D2
I мкг витамина D2 = 40 ИЕ витамина D-,
I ИЕ витамина D3 = 0,025 мкг витамина" D3
Витамин Е
I мг витамина Е = 1 ИЕ витамина Е
Например, крольчиха в первую декаду лактации получила
в сутки 330 г гранулированного комбикорма, включающего 30%
травяной муки (по массе), в 1 г которой содержится 0,15 мг каро-
тина. Следовательно, в сутки крольчиха получала в рационе 99 г
/ 330 г-30 %\
травяной муки I —о—- I, в которой содержалось 14,9 мг, или
14900 мкг каротина (99-0,15). Известно, что 1 мкг каротина равен
1,67 ИЕ витамина А. Отсюда, в 99 г травяной муки содержится
24883 ИЕ витамина А (14900 мкг-1,67). В 1 кг такого корма содер-
(24883 • 1000 \
------------I, то есть на 4883 ИЕ
330---------/
выше нормы (см. табл. 11).
ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ КОРМОВ,
ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КРОЛИКОВОДСТВЕ
Корма, используемые в кролиководстве, подразде-
ляются на концентрированные, животного происхо-
ждения, грубые, зеленые, сочные, минеральное и вита-
минные добавки.
Концентрированные корма. В современных условиях
они служат основой рационов, а также главным источ-
ником белка и минеральных веществ. В рационах кро-
ликов на их долю приходится до 70% массы всех кор-
мов. К этой группе относятся зерновые корма (зерна
злаковых, зерна бобовых, семена масличных культур),
комбикорма и остатки технических производств.
Данные о составе некоторых зерновых кормов приво-
дятся в таблице 12.
53
Таблица 12. Химический состав зерновых кормов (%)
Корма	Вода	Протеин	Жир	Клетчатка	БЭВ	Зола
Овес	13,3	10,7	4,1	9,9	58,7	3,3
Пшеница	12,0	14,7	2,1	2,6	66,8	1,8
Ячмень	13,0	10,5	2,3	5,5	65,7	3,0
Кукуруза	14,8	10,2	4,7	2,7	66,1	1,5
Бобы кормовые	12,0	27,3	1,6	7,7	48,2	3.2
Вика	13,0	25,1	1,5	5,5	51,8	3,1
Горох	13,6	22,2	1,9	5,4	54,1	2,8
Соя	11.4	33,2	15,3	7,3	27,6	5,2
Чечевица	13,1	24,6	1,3	4,3	53,6	3,1
Желуди сухие	15,8	5,3	3,4	9,8	63,7	2,0
Зерновые корма, используемые в кролиководстве,
отличаются довольно высокой питательностью. Пше-
ница, ячмень и кукуруза богаты безазотистыми эк-
страктивными веществами (БЭВ) и по сравнению с бо-
бовыми содержат несколько меньше клетчатки. Их
можно с успехом использовать при откорме кроликов.
Особенно охотно кролики потребляют овес.
Зерна бобовых служат хорошим источником проте-
ина и минеральных веществ — кальция и фосфора.
Несмотря на высокую питательность зерновых
кормов, кормить кроликов одним зерном не рекомен-
дуется, так как такой рацион не обеспечит потребно-
сти кроликов в клетчатке, витаминах, каротине и т. д.
Поэтому в дополнение к фуражному зерну в рационы
кроликов вводят другие корма.
Комбикорма представляют собой сухие смеси, со-
стоящие из нескольких обычно измельченных кормов.
Известно, что питательные вещества кормов в таком
случае используются в организме животных лучше,
чем при скармливании каждого компонента в отдель-
ности. Это прежде всего касается протеина, так как не-
достаток отдельных аминокислот в одном корме во-
сполняется их избытком в другом.
Для кроликов разработаны рецепты полнора-
ционных комбикормов, которые в наибольшей степени
удовлетворяют потребность организма в питании,
а также комбикормов-концентратов (неполнора-
ционных), скармливаемых животным с добавкой сена,
зеленой травы или сочных кормов собственного про-
изводства (табл. 13).
Полнорационные комбикорма обычно гранули-
руют, комбикорма-концентраты могут быть как грану-
54
лированными, так и рассыпными. В СССР произво-
дятся полнорационные комбикорма для молодняка
кроликов с 30- до 135-дневного возраста по рецепту
ПК-90-1. Разработаны рецепты таких комбикормов
для ремонтного молодняка с 60- до 150-дневного воз-
раста и рецепты комбикормов для кроликов основно-
го стада. В настоящее время в кролиководческих хо-
зяйствах кроликам всех групп, включая животных
основного стада, скармливают полнорационный гра-
нулированный комбикорм, предназначенный для мо-
лодняка. В дополнение к этому комбикорму в рацион
включают от 7 до 15% сена или зеленой травы (по
питательности).
В одних случаях в комбикорм предусмотрено вво-
дить витаминно-минеральные добавки (в расчете на
1 т комбикорма), в других — специальный премикс
(1—2% к массе комбикорма) (см. табл. 13). Состав та-
кого премикса приводится в таблице 14.
Остатки технических производств. К кормам этой
группы относятся отруби, жмыхи, шроты, солодовые
ростки, жом сушеный, пивная дробина и некоторые
другие. Состав их представлен в таблице 15.
Отруби (остатки мукомольно-крупяного производ-
ства) представляют собой наружную оболочку зерен
и их зародыши. Отруби богаты протеином
(11 — 15,5%), фосфором (почти в 2 раза больше, чем
в зерне пшеницы), витаминами комплекса В, витами-
ном Е, а также марганцем и цинком (в 1 кг пшеничных
соответственно 122 и 162 мг). Лучшими считаются
пшеничные отруби. В комбикорма для кроликов их
вводят от 5 до 15% (к массе комбикорма).
Жмыхи и шроты являются побочными продуктами
маслобойного и маслоэкстракционного производств.
Наилучшими для кроликов считаются подсолнечни-
ковый и соевый жмыхи и шроты. В состав комбикор-
мов включают их от 3 до 18%. Эти корма богаты про-
теином (38—40%), жиром (7,6—10,2%) и витаминами
комплекса В, а из минеральных веществ — фосфором
и железом.
Хлопчатниковые жмыхи и шрот кроликам скармли-
вать не рекомендуется из-за содержания в них (от
0,5 до 1,5 %) ядовитого вещества — госсипола.
Солодовые ростки можно скармливать кроликам
в различном виде по 10 —20 г молодняку старше двух
55
ел
04 Таблица 13. Рецепты комбикормов для кроликов (в % к массе комбикорма)
	Полнорационные комбикорма				Комбикорма-концентраты				
Компоненты	для молодняка (для взрослых кроликов как комбикорма-концентраты)			энтного мо- с 60- до >го возраста Э	для молодняка с включением соло- менной муки (для взрослых кроликов как комбикорма-		для взрослых	для молод- няка	ков всех воз- ИИПЗК)
	ПК 90-1	К 93-1	ниипзк	U л и г сх х W с 85 ES к	концентраты) (НИИПЗК)		К 92-2	К 91-2	5= о О. со « О
					№ 1	№ 2			§ Q.
Травяная мука Соломенная мука Овес (пшеница) молотый Ячмень (кукуруза) молотый Отруби пшеничные Жмых, шрот (подсолнеч- никовый, соевый) Рыбная мука (мясная му- ка, белки 60 — 70 %) Дрожжи гидролизные (мя- со-костная мука) Горох молотый Мелясса Костная мука	30 19 19 15 13 2 1 0,5	40 30 5 10 2 8 2,5	40 19 18 9 9 2 1 0,5	40 23 23 10 3 0,5	30 10 16 16 9 14 2 1 0,5	20 20 14 14 9 18 2 1 0,5	30 45 12 12	40 45 8 6	31 30 15 15 3 2 1,0
Мясо-костная мука		1,4							
Кормовой фосфат	—	0,8	—	—	—	—	—	—	—
Поваренная соль	0,5	0,3	0,5	0,5	0,5	0,5	0,5	0,5	1,0
Мел	—	—	—	—	—	—	0,5	0,5	—
Премикс	—	—	1	—	1	1	—	—	2
В 100 г комбикорма содержится
Кормовых единиц, г Обменной энергии, кДж	84 1084,4	85	1088,6-	87	1004,8 17,9	962,9	1046,7	1256,0	1239,3
Сырого протеина, г	17,8	15,8	16,9	15,0	14,8	17,8	15,8	16,3	17,3
Прреваримого протеина, г	13,6	13,5	13,2	—	—	14,7	12,3	13,0	14,8
Сырого жира, г	3,5	2,6	—	3,0	14,5	—	—	—	—
Сырой клетчатки, г	Н,1	12,2	12,2	13,3	0,49	15,8	8,7	4,9	6,1
Кальция, г	0,96	0,40	0,84	0,47	0,32	0,51	0,45	0,69	0,91
Фосфора, г	0,59	0,58	0,49	0,32	—	0,32	0,45	0,56	0,79
Лизина, г	—	0,86	—	0,86	—	—	—	—	—
Метионина, г	—	0,26 В расчет^	е на 1 т кол	0,18 ^бикорма	добавляют	п	—	—	
Витамина А, млн. ИЕ	3	3		3,3	—	—	3	3	—
»	D, тыс. ИЕ	80	80	—	800	—	—	80	80	—
»	Е, г	7,5	7,5	—	7,5	—	—	7,5	7,5	—
Углекислого марганца, г	25	25	—	12,5	—	—	25	25	—
Углекислого цинка, г	14	14	—	7,5	—	—	14	14	—
Углекислой меди, г	3	3	—	1,5	—	—	3	3	—
Сернокислого железа, г	100	100	—	20	—	—	100	100	—
Синтетического лизина, г	—	—	—	2300	—	—	—	—	—
Таблица 14. Состав премикса для кроликов
Ингредиенты	Единица измерения	Содержится в ! премикса	1 кг*
Витамин А	Тыс. ИЕ	500	
Витамин D3	Тыс. ИЕ	150	
Витамин Е (токоферол)	Мг	4000	
Витамин В12	Мкг	3	
Холинхлорид Витамин РР (амидоникотино-	Мг	50000	
вая кислота)	Мг	1500	
Витамин С	Мг	5000	
Железо	Мг	1 500	
Марганец	Мг	3000	
Медь	Мг	200	
Кобальт	Мг	200	
Цинк	Мг	1000	
Йод	Мг	200	
Примечание. При отсутствии соответствующих компонентов этот
премикс может быть заменен премиксом для цыплят-бройлеров (рецепт
П 6-1а) или для телят в возрасте от 75 до 400 дней (ПКР-2).
Таблица 15. Состав остатков технических производств (%)
Корма	Вода	Протеин	Жир	Клетчатка	БЭВ	Зола
Отруби пшеничные	13,1	15,4	3,9	10,0	52,5	5,1
» ржаные	14,0	15,5	3,4	8,1	53,7	5,3
» кукурузные	16,7	10,9	3,9	6,4	59,2	2,9
» ячменные	13,8	13,9	3,5	12,8	51,1	4,9
Жмых конопляный	11,2	30,4	10,2	22,6	17,9	7,7
» льняной	10,9	29,2	9,6	10,5	32,9	6,9
» подсолнечниковый	8,8	39,2	10,2	13,0	22,5	6,3
» соевый	12,9	38,5	7,6	4,8	30,7	5,5
Шрот льняной	11,0	33,3	1,9	9,7	36,9	7,2
» подсолнечниковый	10,8	40,5	3,1	13,7	25,5	6,4
» соевый	14,6	40,0	2,0	6,4	31,9	5,1
Пивная дробина	11,3	21,7	5,9	16,0	40,6	4,5
Солодовые ростки	12,2	22,9	2,3	П,7	43,8	7,1
Жом сушеный	13,2	7,7	0,5	19,0	55,7	3,9
месяцев и по 20 — 30 г взрослым кроликам в сутки.
Они богаты протеином и фосфором.
Корма животного происхождения. В эту группу кор-
мов входят молоко коровье (цельное и снятое —
обрат), пахта, сыворотка, мясная, мясо-костная, кровя-
58
ная и рыбная мука. Так как кролики — в основном
растительноядные животные, то корма животного
происхождения в их рационы вводят в небольших ко-
личествах (по 5 — 10 г на животное в сутки), преимуще-
ственно для балансирования их по протеину.
Цельное и снятое (обрат) молоко вводят в мешанки
или дают кроликам в свежем или заквашенном ви-
де. Сыворотку и пахту (побочные продукты сыро-
и маслодельной промышленности) скармливают пре-
имущественно в натуральном виде (в мешанках). Мо-
локо, обрат, сыворотка и пахта как в свежем, так и
в сухом виде — ценные диетические корма.
Мясная, мясо-костная, рыбная и кровяная му-
ка — высокопитательный корм, включающий от 20 до
60% протеина (в зависимости от содержания золы).
Жира в этих кормах от 1,9 —2,5% в рыбной и кровя-
ной муке до 10—14% в мясной и мясо-костной муке.
Эти корма богаты кальцием (от 3,2 до 16 г в 100 г
корма) и фосфором (от 1,5 до 8 г в 100 г). Вводят их
Таблица 16. Химический состав некоторых грубых кормов (%)
Корма	Вода	Протеин	Жир	Клетчатка	БЭВ	Зола
Сено: луговое	16,3	9,3	2,6	25,6	39,7	6,5
злаково-разнотравное	17,3	8,5	2,6	23,6	41,4	6,6
степное злаково-разно-						
травное	14,1	7,6	2,8	25,7	43,6	6,2
лесное	17,2	8,5	2,7	24,1	41,0	6,5
степное разнотравное	16,2	9,5	2,7	27,6	37,2	6,8
кукурузное	15,8	10,6	1,5	23,0	40,8	8,3
могара	14,1	9,1	2,1	25,1	41,4	8,2
тимофеевки	14,6	7,2	2,6	28,4	41,2	6,0
клеверное	15,7	13,0	2,4	23,3	38,9	6,7
люцерновое	15,5	14,7	2,2	25,9	33,8	7,9
соевое	12,7	15,6	3,8	26,7	32,5	8,7
эспарцетовое	\	15,2	14,9	2,6	24,7	36,7	5,9
вико-овсяное	17,6	11,6	2,3	26,4	34,9	7,2
Солома: пшеничная	15,5	4,8	1,5	34,4	37,9	5,9
ячменная	17,0	4,9	1,9	33,1	35,9	7,2
овсяная	16,7	4,0	1,7	зз,о	38,6	6,0
гороховая	15,6	7,4	1,7	33,0	37,9	5,0
Ветви: березы свежие	54,7	3,8	2,3	15,5	21,6	2,1
» сухие осенние	15,7	1,9	1,6	37,2	42,7	0,9
» осиновые	42,2	2,9	4,2	22,9	25,9	1,9
59
в кормосмеси, приготавливаемые в хозяйстве, входят
они и в состав готового комбикорма (1—2% по массе).
Грубые корма. Из кормов этой группы в кролико-
водстве используют сено, солому и облиственные вет-
ви деревьев. Включают их в рационы в качестве ос-
новного источника клетчатки, необходимой кроликам
для нормального пищеварения. Хорошее сено богато
также протеином ( табл. 16), минеральными вещества-
ми и каротином (табл. 5 — 6). Особенно ценно для кро-
ликов бобовое (люцерновое, клеверное, эспарцетовое)
и бобово-злаковое (вико-овсяное и др.) сено. Хорошим
кормом является сено луговое, степное, лесное, ско-
шенное до цветения или лучше в его начале. При недо-
статке сена в рационы кроликов включают солому,
лучше гороховую, овсяную. В качестве грубого корма
можно давать ветви березы, осины и других древесных
пород (ивы, рябины, акации, вербы, клена, липы). Нель-
зя давать кроликам ветви бузины, волчьей ягоды, бе-
ресклета, ракитника. Ветви дуба и ольхи следует да-
вать кроликам при расстройстве пищеварения: они
содержат дубильные вещества, закрепляюще дей-
ствующие на желудок.
Заготовленные летом (в июне — июле) молодые по-
беги веток с листьями связывают в пучки и развеши-
вают для просушки в хорошо вентилируемом помеще-
нии.
Грубые корма кроликам скармливают в основном
поздней осенью, зимой и ранней весной.
Зеленые корма. К ним относятся однолетние
и многолетние травы, ботва корнеплодов и некоторое
другие корма. Они богаты каротином и минеральны-
ми веществами (табл. 5 — 6). Содержание основных пита-
тельных веществ в некоторых зеленых кормах приво-
дится в таблице 17.
Кроликам можно скармливать лесные, луговые
и степные травы, а также сорняки; из сеяных — одно-
летние и многолетние бобовые и бобово-злаковые тра-
восмеси (люцерна, клевер, эспарцет, вика, овес, ячмень,
кукуруза, озимая рожь до выхода в трубку, вико-овся-
ная, горохо-овсяная смеси и т. д.). Лучшим зеленым
кормом считается разнотравье с примесью бобовых.
Лесная трава хорошего ботанического состава про-
израстает на пустошах и хорошо освещенных просе-
ках. На заливных лугах, в поймах рек часто встре-
60
Таблица 17. Состав некоторых зеленых кормов (°0)
Корма	Вода	Протеин	Жир	Клетчатка	БЭВ	Зола
Трава: луговая	68,9	3,9	1,0	8,6	15,0	2,6
степная	58,6	4,5	1,7	12,7	19,2	3,3
горная	67,2	4,1	1,3	10,4	13,8	3,2
лесная	74,5	3,3	1,0	8,1	10,8	2,3
кукурузы	80,1	2,2	0,5	5,1	10,6	1,5
овса	76,6	3,5	1,0	6,2	10,6	2,1
сорго	72,4	2,7	0,6	8,3	13,8	2,2
суданки	75,4	4,2	0,7	7,1	10,6	2,0
тимофеевки	62,1	3,1	1,0	12,8	18,5	2,5
ячменя	77,2	4,3	0,8	5,9	9,6	2,2
бобов кормовых	79,5	3,7	0,6	5,4	9,5	1,3
вики	77,6	4,9	0,7	5,9	8,6	2,3
клевера красного	77,1	3,8	0,8	6,5	10,1	1,7
люцерны	72,0	5,3	0,8	8,1	11,1	2,7
сои	74,0	4,5	1,0	6,5	11,5	2,5
эспарцета	74,3	4,4	0,9	6,1	12,5	1,8
вики-овса	77,0	6,1	0,9	5,4	8,1	2,5
клевера-тимофеевки	74,9	3,6	0,8	7,1	11,8	1,8
люцерны-тимофеевки	70,5	4,1	0,7	10,2	12,2	2,3
чины-овса	77,4	4,4	0,8	6,1	9,5	1,8
Ботва: брюквы	84,7	2,9	0,5	2,5	6,2	3,2
моркови	79,1	3,3	0,6	3,0	10,7	3,3
свеклы кормовой	86,7	2,7	0,4	1,8	5,4	3,0
свеклы сахарной	82,5	2,6	0,7	2,7	8,5	3,0
топинамбура	74,2	3,0	0,6	4,6	14,9	2,7
Листья кормовой капусты	85,8	2,4	0,6	1,9	7,4	1,9
люцерна)
и разно-
чаются бобовые травы (клевер,
травье (тысячелистник, одуванчик, подорожник, ман-
жетка). Эти растения кролики хорошо поедают.
В степных районах преобладает разнотравье из по-
лыни, тысячелистника, молочая и других пахучих
и горьких трав, которые кролики особенно охотно по-
едают. Включение в их рацион разнообразных зеленых
кормов способствует нормальному росту и развитию
крольчат, обильному продуцированию крольчихами
молока.
Наиболее надежный путь обеспечения кроликов зе-
леными кормами — возделывание посевных кормовых
культур (организация зеленого конвейера), а также ис-
пользование естественных дикорастущих трав, отходов
растениеводства и веточного корма. Обычно з е-
леный конвейер организуют на землях возле
61
фермы. При выборе культур для посева следует
учитывать их урожайность, продолжительность вегета-
ции, питательность, поедаемость животными, эконо-
мику возделывания и непрерывность снабжения ими
кроликофермы с мая до поздней осени. Для организа-
ции на ферме зеленого конвейера можно использовать
озимую рожь в смеси с озимой викой, вико-овес и смесь
многолетних (эспарцет, люцерна) и однолетних (овес,
могар, подсолнечник) культур. Высевая их в различные
сроки, обеспечивают бесперебойное снабжение кроли-
ков зелеными кормами до поздней осени.
Осенью в корм кроликам можно использовать бах-
чевые культуры, листья капусты, свеклы, моркови, от-
ходы овощеводства. Ботву картофеля кроликам давать
не рекомендуется, так как она содержит соланин, ко-
торый вреден для их здоровья. Важно также, чтобы
в составе зеленых кормов не было примеси ядовитых
трав — ароника пятнистого, белены черной, болиго-
лова ядовитого, дурмана, зимовника, или безвремен-
ника осеннего, веха ядовитого, паслена, лютика, ветре-
ницы, наперстянки, собачьей петрушки, чистотела,
ландыша майского, василька рогатого или живокости,
борца, чемерицы, вороньего глаза и др.
При первых признаках отравления необходимо ис-
ключить из рациона кроликов сомнительную траву
и дать им по одной-две чайные ложки 1 %-ного рас-
твора танина или напоить их молоком. Для очистки
желудочно-кишечного тракта хорошо дать животным
по одной-две чайные ложки касторового масла.
Некоторые ядовитые растения (лютик, ветреница,
безвременник, паслен, собачья петрушка) при сушке те-
ряют свои токсические свойства. Шпорник, плевел опья-
няющий, куколь сохраняют ядовитые свойства толь-
ко в семенах, у поручейника и аконита садового
ядовитыми являются только корни, тогда как стебли
и листья можно использовать в корм.
Рационы, включающие зеленые корма, должны
быть сбалансированы по содержанию кальция.
Сочные кормаг. К кормам этой группы относятся
капуста, силос, картофель, морковь и другие корне-
клубнеплоды, бахчевые культуры, отходы садоводства
и виноградарства. Они благотворно влияют на аппе-
тит, пищеварение животных, образование молока
у крольчих и продуктивность кроликов. Сочные корма
62
используют в основном зимой в запаренном или све-
жем виде. При включении в состав мешанок их из-
мельчают. Корнеплодов крольчихам можно да-
вать до 500 — 600 г в сутки. Мороженые корнеплоды
скармливают только в вареном виде. Корнеплоды хо-
рошо усваиваются. Они богаты легкопереваримыми
углеводами и витаминами. В них много воды
(70—80%), но мало протеина, жира, клетчатки и мине-
ральных веществ. Лучшими из сочных кормов являют-
ся красная морковь и кормовая капуста.
Морковь очень полезный корм для кроликов;
в зимний период — это один из основных источников
каротина. Морковь по 20—30 г в сутки можно давать
крольчатам уже с 20 — 25-дневного возраста, постепен-
но дачу ее увеличивают до 100 — 200 г. Взрослым кро-
ликам можно давать в сутки до 300—400 г хорошо вы-
мытой и измельченной моркови.
Кролики охотно поедают листья и стебли кормовой
капусты, которая превосходит другие сочные корма по
содержанию питательных, в том числе минеральных,
веществ, особенно кальция и фосфора. Она богата так-
же железом и серой, что положительно влияет на
образование шерстного покрова, улучшая качество
шкурки.
В южных районах страны в рацион кроликов вклю-
чают кормовой арбуз и тыкву, а также топинамбур (зе-
мляную грушу), отходы садов и виноградников.
Хорошим сочным кормом для кроликов является
силос. Кроликам можно скармливать подсолнечни-
ковый, кукурузный, конопляный, морковно-капустный
и другой силос из расчета 12% по питательности ра-
ционов. Особенно ценен для кроликов морковно-ка-
пустный силос. Силос можно скармливать в сочетании
с картофелем, свеклой, грубыми и концентрированны-
ми кормами. Он благотворно влияет на молочность
крольчих и способствует лучшему росту крольчат
в молочный период.
Кукурузный силос скармливают кроликам в чи-
стом виде или в смеси с отрубями, концентратами.
В 100 г силоса из кукурузных початков (фаза начала
восковой спелости) содержится 31 г кормовых единиц
и 2 г переваримого протеина.
Хороший силос служит достаточным источником
каротина.
63
Витаминные и минеральные корма (добавки). Корма
этой группы обычно вводят в рационы кроликов для
их обогащения витаминами и минеральными веще-
ствами. К витаминным кормам относятся кор-
мовые, гидролизные дрожжи, травяная и хвойная му-
ка, пшеничные зародыши.
Дрожжи — ценный белково-витаминный корм.
Они богаты протеином (45 — 54%), отличающимся вы-
сокой биологической полноценностью, и содержат по-
чти все витамины комплекса В (за исключением ви-
тамина В12). Поэтому дрожжи считаются ком-
плексным В-витаминным препаратом. Они содержат
также провитамин D2 (эргостерин), минеральные веще-
ства и другие биологически активные соединения, ко-
торые способствуют лучшему усвоению протеина
и углеводов корма. Наиболее богаты витаминами су-
хие пивные дрожжи, затем пекарские; на третьем ме-
сте по этому показателю стоят дрожжи кормовые. Су-
хие пивные дрожжи содержат много фосфора (1,43%),
железа (128 мг в 1 кг), меди (33 мг в 1 кг), кобальта
(0,18 мг в 1 кг) и цинка (39 мг в 1 кг). Облученные уль-
трафиолетовыми лучами, дрожжи служат хорошим ис-
точником витамина D.
В качестве белково-витаминной добавки в рационы
кроликов вводят 1—2% дрожжей по массе.
Ценным витаминным кормом служит травяная му-
ка, получаемая в результате искусственной сушки зеле-
ной массы различных трав. Она богата каротином.
Лучшей для кроликов считается травяная мука из бо-
бовых или бобово-злаковых трав. В 1 кг травяной му-
ки первого класса содержится 230 мг каротина, 20%
сырого протеина и 22% сырой клетчатки, второго
класса — соответственно 180 мг, 16 и 24%, третье-
го - 150 мг, 15 и 27%, четвертого - 120 мг, 14 и 30%
и пятого класса — соответственно 80 мг, 12 и 35%.
Кальция в 1 кг травяной муки содержится от 12 до
14 г, фосфора — от 2 до 3 г.
В рацион кроликов можно вводить до 30 — 40%
травяной муки' (по массе).
Хорошим источником каротина (от 50 до 130 мг
в 1 кг) служит хвойная мука. Она богата также ми-
кроэлементами и антигельминтными веществами. Гото-
вят ее из молодых веток сосны и ели. Последние мож-
но скармливать кроликам и в свежем виде, начиная
64
с 10 —20 г на голову в сутки и через 5 — 7 дней доводя
их дачу до 100 г. Необходимость постепенного увели-
чения их количества в рационе кроликов объясняется
тем, что хвойные лапки содержат довольно много
эфирных масел, которые могут оказывать вредное воз-
действие на организм животных. По этой причине
хвоя пихты и кедра непригодна в корм кроликам.
Источником витаминов Е и комплекса В являются
пшеничные зародыши, отделяемые от зерна при сор-
товых помолах пшеницы. Их можно включать в ра-
цион кроликов по 5 —10 г в сутки.
В качестве витаминной добавки можно использо-
вать также премикс, рецепт которого см. в табл. 14.
Из минеральных кормов в кролиководстве
используют мел, костную муку, кормовой фосфат, по-
варенную соль и соли микроэлементов.
Мел может быть в виде порошка или комков раз-
личной величины. Он должен соответствовать требо-
ваниям МРТУ 21-41—69 и содержать от 37 до 40%
кальция. Нельзя давать кроликам строительный мел,
так как в нем могут содержаться различные ядовитые
примеси. В сбалансированные по фосфору, но недоста-
точные по кальцию рационы кроликов включают обы-
чно мел — от 0,5 до 1,0% (по массе) — в случае, когда
в корме достаточно фосфора, но не хватает кальция.
Костную муку готовят из костей, получаемых при
переработке туш скота на мясокомбинатах. При этом
кости разваривают, сушат, измельчают и просеивают.
Костная мука обычно серого цвета, содержит до 10%
влаги и до 265 мг кальция и 145 мг фосфора в 1 кг.
В качестве фосфорно-кальциевой добавки в рационы
кроликов ее вводят в количестве 0,5 —1,0 % (по массе).
Из других фосфорно-кальциевых добавок в ра-
ционы кроликов можно включать также дикальцийфос-
фат, трикальцийфосфат и фосфорин. Вводят их в ра-
ционы кроликов в той же норме, что и костную муку.
В 1 кг дикальцийфосфата содержится 280 мг кальция
и 180 мг фосфора, в 1 кг трикальцийфосфата — соот-
ветственно 321 и 144 мг и в 1 кг фосфорина — 330
и 135 мг.
Поваренную соль вводят в рационы кроликов для
обогащения их натрием с целью сбалансировать его
соотношение с калием, которым обычно богаты расти-
тельные корма. В 1 кг поваренной соли содержится
3 В. Н. Помытко, В. Н. Александрой	65
40 мг натрия. Вводят в рационы кроликов поваренной
соли 0,5—1,0% (по массе). Потребность кроликов
в поваренной соли приведена в таблице 8.
Соли микроэлементов обычно входят в состав пре-
микса, которым обогащают рационы для кроликов.
Содержание микроэлементов (железа, меди, марганца,
цинка) и примерные нормы их введения в рационы
кроликов приведены в таблицах 9 и 10.
ПОДГОТОВКА КОРМОВ К СКАРМЛИВАНИЮ
Все корма подготавливают к скармливанию непо-
средственно в кормоцехе хозяйства или на предприя-
тиях комбикормовой промышленности. Подготовка
кормов к скармливанию включает в себя в основном
их механическую, термическую и биологическую обра-
ботку. К механической обработке кормов относятся
мытье корнеклубнеплодов (очистка их от грязи), резка
соломы, силоса, овощей, дробление зерна, соломы, по-
чатков кукурузы, перемешивание кормов (приготовле-
ние влажной мешанки, сухой кормосмеси для гранули-
рования), к термической обработке — варка, запарива-
ние, обеззараживание зерна от плесени и грибов
высокой температурой воздуха, создаваемой с по-
мощью пламени горелки или форсунки. Примером
биологической обработки корма при подготовке его
к скармливанию является силосование. Процесс сило-
сования основан на консервировании сочных кормов
в анаэробных (без доступа кислорода) условиях. Кон-
сервантом в данном случае служит молочная кислота,
образующаяся в результате деятельности молочно-
кислых бактерий. Она подавляет деятельность нежела-
тельной микрофлоры, препятствуя тем самым разви-
тию уксусно-маслянокислого брожения. При правиль-
ном силосовании кормов потери питательных веществ
не превышают 10%; при этом не изменяется и его пи-
тательная ценность, сохраняются каротин, мине-
ральные вещества. Образующаяся из сахаров в про-
цессе силосования молочная кислота благотворно
действует на желудочно-кишечный тракт животных,
повышая их аппетит и переваримость грубых и кон-
центрированных кормов.
Отдельные корма подготавливают к скармливанию
кроликам следующим образом.
66
Солому яровых культур измельчают или дробят
и дают ее кроликам в смеси с отрубями, жмыхом или
вареными корнеплодами в виде увлажненной мешан-
ки. При дроблении грубых кормов происходит разру-
шение клеток растения, что до некоторой степени
улучшает переваривание клетчатки.
Мякину и сенную труху рекомендуется заваривать
кипятком и скармливать в смеси с отрубями и жмы-
хом в виде увлажненной мешанки.
Сено хорошего качества скармливают без особой
подготовки, в натуральном виде. Грубое же сено луч-
ше измельчать или дробить, можно его запаривать
и скармливать в смеси с отрубями, жмыхом или
корнеплодами.
Только что скошенную, покрытую росой или нахо-
дившуюся под дождем траву необходимо перед скар-
мливанием провялить.
Корнеклубнеплоды перед раздачей кроликам тща-
тельно очищают от грязи и, удалив загнившие корни,
клубни и проросшие ростки, измельчают. Лучше всего
их скармливать в сыром виде, сдабривая отрубями
или жмыхом. Промерзшие корнеклубнеплоды (за ис-
ключением моркови), а также сильно проросший кар-
тофель следует давать кроликам в вареном виде. Воду
после варки картофеля обязательно сливают, так как
в ней содержится ядовитое, вещество соланин.
Кормовую тыкву и арбуз перед скармливанием до-
статочно измельчить.
Силос дают кроликам без всякой подготовки сразу
же после выемки из ямы или траншеи. Промерзший
силос необходимо перед скармливанием оттаять.
Зерна злаковых и бобовых культур лучше исполь-
зовать в дробленом виде: переваримость их при этом
повышается. В условиях приусадебного кроликовод-
ства зерна бобовых можно замачивать. Прессованные
жмыхи перед скармливанием обязательно дробят.
.Жмыхи, отруби и муку перед раздачей кроликам сле-
дует увлажнить, чтобы их пылевидные частицы не раз-
дражали верхние дыхательные пути кроликов.
Кукурузу кроликам дают в дробленом »или за-
моченном виде, а просо — только обрушенным, дро-
бленым или заваренным.
Зерна масличных культур (семена подсолнечника,
льна, конопли) можно скармливать как в целом, так
и дробленом виде.
3*
Солодовые ростки обваривают горячей водой,
чтобы они набухли, и после этого скармливают в сме-
си с другими кормами.
Сухой жом перед раздачей кроликам замачивают
примерно в течение 4 — 6 ч в трехкратном по объему
количестве воды и вводят в состав кормосмеси.
Молоко и молочные продукты обычно скармли-
вают в натуральном виде или в смеси с концентрата-
ми и гранулированным комбикормом.
Мясную, мясо-костную, кровяную, рыбную муку
и минеральные добавки дают кроликам в смеси с кон-
центратами или вводят в состав комбикорма перед его
гранулированием.
Концентраты рекомендуется скармливать кроли-
кам в виде смесей с другими кормами. Лучше же гото-
вить из них гранулированные комбикорма (по рецеп-
там, приведенным выше).
Как уже отмечалось, комбикорм, особенно полнорационный, со-
стоит из многих компонентов. Вводимую в его состав витамин-
ную травяную муку из бобовых трав готовят из свежескошенной
травяной резки, пропуская ее через специальный агрегат (АВМ), где
она подвергается быстрому высушиванию. Комбикорм включает
и зерновые корма (овес, ячмень, пшеница, кукуруза), остатки техни-
ческих производств (отруби, жмыхи, шроты), корма животного про-
исхождения (мясная, рыбная, мясо-костная мука и др.), а также ви-
таминно-минеральные добавки (премикс). Зерно в комбикорм
вводят в молотом, а жмыхи — в дробленом виде. Все компоненты
комбикорма в количествах, указанных в рецепте, засыпают в смеси-
тель и перемешивают. Затем в кондиционере пресса-гранулятора их
увлажняют паром (корма подвергаются термической обработке)
и гранулируют с помощью матрицы. При прохождении массы че-
рез ее отверстия под давлением температура внутри гранул повы-
шается и корм вторично подвергается термической обработке. По-
сле охлаждения гранул комбикорм скармливают кроликам.
ТИПЫ КОРМЛЕНИЯ КРОЛИКОВ
В зависимости от хозяйственных условий, особен-
ностей оборудования кормоцеха и ассортимента кор-
мов на кролиководческих фермах применяют сме-
шанный или сухой (полнорационными гранулами)
типы кормления.
Смешанный тип кормления характеризуется исполь-
зованием в виде влажных мешанок или гранул раз-
личных комбикормов-концентратов, в дополнение
к которым в рационы кроликов вводят корма соб-
ственного производства — сено, силос, зеленые корма.
68
При этом для подготовки кормов (мытье, измельче-
ние, дробление, запаривание, варка и т. д.) и пригото-
вления из них влажных мешанок в хозяйстве создают
соответствующий кормоцех. В зимнее время готовят
полусухие смеси. Нормальной считается такая конси-
стенция мешанки, при которой комок ее при легком
постукивании по нему пальцами распадается на ладо-
ни на несколько комочков, а не размазывается или
рассыпается. В теплое летнее время во избежание за-
кисания остатков мешанки их ежедневно удаляют из
кормушек, после чего кормушки моют. Часть концен-
тратов при смешанном типе кормления можно давать
кроликам в виде гранул, а другую часть включать
в состав мешанки. Мешанки или гранулы кроликам
скармливают один раз, а сено, траву или сочные кор-
ма — два раза в день. Корнеплоды и силос можно
иногда не смешивать с другими кормами, а давать от-
дельно. Зернофураж (овес, ячмень и др.) включают
в состав мешанки (или дают отдельно) в цельном, дро-
бленом и плющеном виде. Мешанки обычно охотно
поедаются кроликами. С целью обогащения полно-
ценным протеином, каротином, витаминами и мине-
ральными веществами в их состав вводят травяную
муку (вместо части зерна и жмыхов).
Для приготовления мешанки можно использовать
рассыпные комбикорма-концентраты, приготовленные
по рецептам К 92-2, К 91-2, а также по рецепту комби-
корма-концентрата для кроликов всех возрастных
групп (табл. 13). Примерные рационы кроликов при
смешанном типе кормления приведены в таблице 18.
Примерная годовая потребность сложной крольчи-
хи* в кормах при смешанном типе кормления соста-
вляет (кг): концентратов — 366, сена — 107, силоса, кор-
неплодов — 85 и зеленого корма — 412.
В настоящее время смешанный тип кормления кро-
ликов применяется во многих кролиководческих хо-
зяйствах страны. К недостаткам его относятся тру-
доемкость приготовления смеси, сложность механиза-
ции ее подготовки и раздачи, увеличение потребности
* Условная единица, включающая потребность в кормах
крольчихи + — потребности самца + потребность 30 голов молод-
8
няка до 110—120-дневного возраста + потребность одного ремонт-
ного животного.
69
Таблица 18. Примерные рационы кроликов (г) при смешанном типе кормления (соотношение кормов по питательности:
концентраты 65 %, грубые 20 %, сочные 15 %)
Периоды	Общая питатель- ность ра- циона (корм, ед.)	Содержание переваримого протеина в расчете на 100 корм. ед. (г)	Зерно- вые	Отруби пше- ничные	Жмых	Шрот	Дрожжи кормо- вые	Рыбная мука	Сено		Корне- плоды	Зеленые корма	Пова- ренная соль
									луговое	бобо- вое			
	•			Для крс	)ЛЬЧЫХ и	самцо	в в пери	ю д по ко.	я				
Летний	160	12	75	15	15	—	—			—			_4_	280	1,0
Зимний	160	’ 12	70	15	20	—	—	—	70	60	190	—	1,0
			Цля кр	ольчих 1	i самцов	в пер\	иод подг	отовки	к случке				
Летний	200	13	100	—	30	—	—	—	—	—		350	1,0
Зимний	200	13	95	—	35	—	—	—	90	75	240	—	1,0
					/ля сукр	ОЛЬНЫ)	с крольч\	их					
Летний	220	15	95	—	45	—	—	—	—	—	—	385	1,5
Зимний	220	15	85	—	55	—	—	—	100	80	260	—	1,5
			Для	лактир	ующих к	рольчи	х с 1-го	' по 10-и	1 день				
Летний	330	16-17	105	30	60	20	—	—	—	—	—	580	2,0
Зимний	330	16-17	105	30	60	20			145	120	400		2,0
Для дампирующих крольчих с ll-го по 20-й день										
Летний	440	16-17	120	50 I 60	40	20			—	770	2,0
Зимний	440	16-17	120 Для	50 | 60 дампирующих к.	40 оольчи.	20	-	195 х с 21-го по 30-й день	160	530	—	2,0
Летний	560	16-18	135	70	60	60	20	20	—	—	980	2,5
Зимний	560	16-18	135 Для	70	60 дампирующих	60 тюльчи.	20	20	250 х с 31-го по 45-й день	205	670	—	2,5
Летний	700	16-18	180	70	60	60	20	40	—	—	1225	2,5
Зимний	700	16-18	180	70	60 Для молодняка	60 в возр	. 20	40	310 acme 46 — 60 дней	250	840	—	2,5
Летний	125	16-17	25	20	15	15	5	—		220	0,5
Зимний	125	16-17	25	20	15 Для молодняка	15 в возр	5-55 acme 61 — 90 дней	45	150	—	0,5
Летний -	170	16-17	50	20	20	15	5	5 .	—		—	305	1,0
Зимний	170	16-17	50	20	20 Для молодняка <	15 з возрс	5	80	65 гсте 91 — 120 дней	210	—	—	1,0
Летний	225	16-17	60	25	20	20	5	15	-	—	—	390	1,0
Зимний	225	16-17	60	25	20 Для ремо1	20 апного	5	15	100 молодняка	80	270	—	1,0
Летний	220	13-16	60	25	20	20	5	15	-			—	390	1,0
Зимний	220	13-16	60	25	20	20	5	15	100	80	270	—	1,0
хозяйства в кормушках, необходимость их регулярной
очистки и дезинфекции, повышенные затраты труда
при 2 — 3-кратной раздаче кормов.
Сухой тин кормления предусматривает раздачу кро-
ликам лишь полнорационных гранулированных ком-
бикормов, получаемых с предприятий комбикормовой
промышленности или приготовляемых на месте в спе-
циально оборудованных для этого кормоцехах. Сухой
тип кормления получил распространение в кролико-
водческих хозяйствах при выращивании со времени
отсадки от самок до реализации товарного и с 60- до
150-дневного возраста ремонтного молодняка. Для
крольчих же приходится пока использовать в качестве
комбикормов-концентратов гранулированные полно-
рационные комбикорма для молодняка, а в дополне-
ние к ним .включать в рационы зимой 7—15% (по пи-
тательности) сена, а летом столько же травы. Вводить
крольчихам в такие рационы сено или траву особенно
необходимо в период сукрольности и лактации.
Преимущества сухого типа кормления по сравне-
нию со смешанным заключаются в лучшей сбалансиро-
ванности рационов кроликов по энерго-протеиновому
соотношению, содержанию клетчатки, комплексу неза-
менимых аминокислот, витаминов и минеральных ве-
ществ, более эффективном использовании всех пита-
тельных веществ и снижении затрат кормов на
единицу продукции. Кроме того, в полнорационные
гранулированные комбикорма (сухой тип кормления)
можно вводить вещества, стимулирующие рост жи-
вотных, а также антибиотики и другие профилактиче-
ские средства, использование которых при смешанном
типе сопряжено со значительными трудностями. По
сравнению с рассыпными комбикормами гранулиро-
ванные дольше сохраняют свою общую и особенно
витаминную питательность и не требуют смачивания
перед раздачей. Летом мешанки в кормушках быстро
высыхают и их мелкие сухие частицы раздражают сли-
зистую оболочку носоглотки кроликов и тем самым
способствуют заболеванию их ринитом. При исполь-
зовании же гранулированных комбикормов подобного
явления не наблюдается. Следует, однако, иметь в ви-
ду, что кролики в таких случаях должны иметь воз-
можность бесперебойно получать питьевую воду. По-
следнее достигается путем оборудования ферм систе-
72
мой автопоения, которая может безотказно действо-
вать только при температуре воздуха в помещении не
ниже 4- 5 °C. Следовательно, в большинстве районов
нашей страны круглосуточное в течение года автопое-
ние кроликов, а значит и сухой тип их кормления воз-
можны только в помещениях с регулируемым микро-
климатом. Примерные рационы кроликов при сухом
типе кормления приведены в таблице 19.
Во избежание ожирения взрослых и ремонтных
крольчих за их упитанностью при сухом типе кормле-
ния необходимо внимательно следить.
Годовая потребность сложной крольчихи в кормах
при сухом типе кормления составляет: полнора-
ционные гранулы — 568 кг, сено луговое — 28 кг, трава
бобовых — 72 кг.
Таблица 19. "Примерные рационы кроликов при их интенсивном
использовании
Группы животных	Общая питательность рациона (корм, ед.)	Содержание -переваримого протеина в расчете на 100 корм. ед. (г)	Содержится в рационе (г)		
			полнорационного гранулированного комбикорма	сена лугового (зимой)	травы бобовых (летом)
Крольчихи и сам- цы в период покоя	130-160	14-16	150-180		
Крольчихи и сам- цы в период под- готовки к случке	170-220	14-16	200-230		
Крольчихи сук- рольные	150-220	15-16	220	70	190
Крольчихи лакти- рующие: с 1-го по 10-й день	330	16-17	330	ПО	290
» 11-го » 20-й	440	16-17	440	200	390
» 21-го » 30-й	560	16-18	560	190	490
» 31-го » 45-й	700	16-18	700	230	610
Молодняк в возра- сте: 46 — 60 дней	70-125	16-17	85-140		
61—90 дней	145-170	16-17	170-200	—	—
91 — 135 дней	170-225	16-17	200-260	—	—
Молодняк ремонт- ный	200-220	13-16	170-200	70-130	180-350
73
СООТНОШЕНИЕ КОРМОВ В РАЦИОНАХ
От того, какую долю по общей питательности за-
нимают концентрированные корма в рационе для кро-
ликов, рационы подразделяют на концентратные, по-
луконцентратные и малоконцентратные. На долю
концентрированных кормов в малоконцентратных ра-
ционах приходится только 20—30% их общей пита-
тельности. Такие рационы неэффективны и приме-
няются обычно в случаях, когда хозяйства испыты-
вают недостаток в концентратах. Использование
малоконцентратных рационов ведет к замедлению ро-
ста молодняка, а также снижению продуктивности
кроликов и качества продукции.
В большинстве кролиководческих хозяйств нашей
страны применяются полуконцентратные рационы. Ле-
том в их состав входят комбикорма или зернофураж
(до 65% по питательности), бобово-злаковые травы
(до 20%) и сочные корма (до 15%), а зимой — концен-
траты (до 65%), сено или травяная мука (до 20%),
а также сочные корма (до 15%). Следовательно, полу-
концентратные рационы распространены в хозяй-
ствах при смешанном типе кормления кроликов. В та-
ких хозяйствах организованы, как правило, некрупные
кроликофермы, снабжаемые дешевыми сочными
и грубыми кормами, производимыми на месте.
Практика современного кролиководства свидетель-
ствует о том, что рентабельное ведение отрасли воз-
можно лишь при интенсивном разведении кроликов.
При этом от каждой крольчихи получают 4 — 5 и более
окролов в год, выращивают в среднем от окрола до
8 крольчат и реализуют молодняк в возрасте 90—100
дней живой массой в среднем не менее 2,5 кг. Полу-
концентратные же рационы не обеспечивают интен-
сивный рост молодняка и высокую производитель-
ность крольчих, поскольку в расчете на 100 кормовых
единиц в таких рационах приходится не более 9 — 11 г
переваримого протеина.
При интенсивных методах ведения кролиководства
там, где это возможно, в рационы сукрольных и лак-
тирующих крольчих и растущего молодняка со време-
ни отсадки до реализации стали включать от 60 до
80% концентратов и 20 — 40% травяной муки, сена или
травы (по питательности). В таких рационах в расчете
74
на 100 кормовых единиц приходится до 13 — 18 г пере-
варимого протеина, благодаря чему они относятся
к концентратным. Концентратные же рационы обеспе-
чивают высокую интенсивность роста молодняка и хо-
рошую производительность крольчих.
ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ КРОЛИКОВ
В РАЗЛИЧНЫЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПЕРИОДЫ
И ИХ ОТКОРМ
Кормление взрослых кроликов в период покоя. Пе-
риод покоя у взрослых крольчих длится от отсадки
крольчат до плодотворной случки, а у самцов — от
конца одного периода случки до начала другого тако-
го периода. Так как в период покоя организм кроли-
ков испытывает самую минимальную нагрузку, то до-
статочными для кроликов будут рационы, обеспечи-
вающие поддержание их жизни, сохранение живой
массы и здоровья. Следовательно, поддерживающим
называют такое кормление, при котором содержащей-
ся в рационе энергии достаточно для поддержания на
постоянном уровне живой массы кроликов и сохране-
ния их здоровья. По данным Научно-исследователь-
ского института* пушного звероводства и кроликовод-
ства, 5-килограммовому взрослому кролику в период
покоя требуется 130—160 кормовых единиц и пример-
но 12—16 г переваримого протеина в расчете на 100
кормовых единиц рациона.
С точки зрения технологии период покоя считается
непроизводительным. Поэтому при производстве мяса
кроликов на промышленной основе продолжитель-
ность его стараются сократить до минимума. Однако
при содержании во многих хозяйствах кроликов в ше-
дах из-за невозможности получать окролы в морозные
дни поздней осени и зимы период покоя вынужденно
бывает весьма продолжительным. При составлении
в таких случаях рационов пользуются нормами кор-
мления кроликов, находящихся в состоянии покоя
(табл. 8); в процессе же их кормления следят за сохра-
нением животными упитанности и живой массы. В ра-
цион при смешанном типе кормления включают обыч-
но сено, сочные корма и примерно 40% концентратов
(по общей питательности), а при сухом типе кормле-
ния — от 150 до 180 г полнорационного гранулирован-
ного комбикорма.
75
Во все следующие за состоянием покоя физиологи-
ческие периоды нормами кормления кроликов предус-
мотрена соответствующая надбавка к поддерживаю-
щему рациону (по общей питательности и переваримо-
му протеину), которая и является продуктивным
кормом. Следовательно, продуктивной называется та
часть корма, которая дается кролику сверх поддержи-
вающего рациона на образование продукции. Размер
этой надбавки зависит от того или иного физиологи-
ческого состояния животного или характера его про-
изводственного использования.
Кормление кроликов в период их подготовки к случ-
ке и во время ее проведения. Период случки — ответ-
ственный период в кролиководстве. От подготовлен-
ности кроликов основного стада к случке зависит
успех воспроизводства стада, а потому правильное их
кормление в этот период играет решающую роль. Ко
времени случки кролики должны находиться в состоя-
нии заводской упитанности. Их ожирение и истощение
нежелательны: от крольчих в таких случаях получают
слабый, нежизнеспособный приплод, у самцов резко
снижается качество спермы.
Подготовку к случке плохо упитанных кроликов
начинают за 3 недели до начала случного периода.
При этом используют рацион, близкий по питательно-
сти к рациону крольчих периода сукрольности
(170 — 200 Кормовых единиц и 13 — 16 г переваримого
протеина в расчете на 100 кормовых единиц). В рацион
вводят корма, богатые протеином (жмыхи, отруби —
примерно по 20 — 27 г), витаминами, особенно А, Е, D,
а также минеральными веществами (мясо-костная
и рыбная мука — по 2 — 4 г). Важно, чтобы рацион та-
ких животных был сбалансирован по всем пита-
тельным веществам. Не следует включать в рацион
корма, содержащие много клетчатки, а также способ-
ствующие ожирению кроликов (ячмень, кукуруза, кар-
тофель).
Кормление сукрольных крольчих. После проведения
случки самцов-производителей можно снова перевести
на рацион для кроликов в состоянии покоя. Рационы
же беременных крольчих увеличивают по общей пита-
тельности до 220 кормовых единиц, при этом в расче-
те на 100 кормовых единиц должно приходиться
15 — 16 г переваримого протеина. В рацион бере-
76
менных крольчих следует включать корма, богатые
полноценным протеином, минеральными веществами
и витаминами.
В первую половину сукрольности организм кроль-
чихи расходует много питательных веществ на форми-
рование плодных оболочек, плаценты, самого зароды-
ша, который весит примерно 3 г. Максимального
развития зародыши достигают во второй половине су-
крольности. Происходит также дальнейший рост пла-
центы, увеличиваются молочные железы. В этот пе-
риод надо быть особенно внимательным к кормлению
крольчих. Правильное кормление крольчих во время
подготовки к случке и ее проведения, а также в период
беременности благоприятно отражается на их плодо-
витости и живой массе крольчат при рождении. При
этом важно, чтобы рационы крольчих во вторую по-
ловину беременности не были слишком объемистыми.
За 5 — 7 дней до окрола количество грубого корма
и травы в их рационе необходимо уменьшить, а сило-
сованный корм вообще исключить из рациона, со-
ответственно увеличив количество концентратов. Из
них крольчихам в это время дают комбикорм, овес,
зерно бобовых (80—100 г); из высокопротеиновых кор-
мов — подсолнечниковый жмых (30—55 г), соевый
шрот (до 30 г); из сочных — морковь; из минераль-
ных — мел, костщчо и мясо-костную муку (1—2 г), по-
варенную соль (1,5 г), из витаминных — рыбий жир
(2 г). Рационы молодых сукрольных крольчих увеличи-
вают по общей питательности на 15—20% по сравне-
нию с рационами полновозрастных животных.
В хозяйствах, практикующих уплотненные окролы
(совмещение беременности крольчих с лактацией), ра-
ционы сукрольных крольчих по общей питательности
должны быть доведены примерно до 330 — 360 кор-
мовых единиц; при этом важно, чтобы в расчете на
100 кормовых единиц приходилось 18 — 19 г перевари-
мого протеина.
Кормление лактирующих крольчих. Самую боль-
шую нагрузку организм испытывает в период лакта-
ции. Поэтому лактирующих крольчих необходимо
обильно и разнообразно кормить в течение всего под-
сосного периода. В период лактации крольчиха проду-
цирует в сутки до 180 г молока (иногда и больше), ко-
торое необходимо для роста крольчат. В молоке
77
крольчих содержится 34,2% сухого вещества, в том
числе более 13% белка, 16,8 % (иногда до 20%) жира,
2,4% минеральных веществ и 2% молочного сахара.
Высокой концентрацией питательных веществ в кро-
личьем молоке и объясняется быстрый рост крольчат
в подсосный период.
На образование молока и поддержание жизни
крольчихи в период лактации должны получать в кор-
мах рациона примерно в 2 — 4 раза больше пита-
тельных веществ, чем в период покоя. При 6 — 8 под-
сосных крольчатах крольчихе требуется в сутки не
менее: с 1-го по 10-й день лактации — 330 кормовых
единиц, с 11-го по 20-й — 440, с 21-го по 30-й — 560 и
с 31-го по 45-й день лактации — 700 кормовых единиц.
Переваримого протеина в расчете на 200 кормовых
единиц рациона в этот период должно приходиться
16—18 г. На образование 1 г молока крольчиха расхо-
дует примерно 0,9 кормовой единицы.
Лучшими кормами для крольчих в период лакта-
ции считаются: летом — люцерна, клевер, вико-овсяная
смесь, разнотравье; зимой — хорошее разнотравное
или бобовое сено, картофель, корнеклубнеплоды, си-
лос. Из концентратов им дают овес, горох, жмых, от-
руби. Долю концентратов в рационе в этот период
увеличивают до 70—80% (по общей питательности).
Крольчихам можно скармливать в сутки от 100 до
300 г сена, от 40 до 60 г подсолнечникового жмыха,
30 г подсолнечникового шрота, около 5 г кормовых
дрожжей, 3 — 3,5 г рыбьего жира, до 3 — 4 г костной и
до 7 г мясо-костной муки, 2—3 г мела и 2,5 г пова-
ренной соли. Для повышения молочности крольчих в их
рационы вводят молокогонные (зеленые, сочные)
корма и концентраты.
Кормление молодняка. Наиболее ответственный пе-
риод в жизни молодняка — его отсадка от крольчих.
В кролиководческих хозяйствах молодняк отсаживают
от крольчих обычно в 30 — 45-дневном возрасте. В это
время пищеварительный аппарат крольчат еще недо-
статочно развит и не приспособлен к переработке
больших количеств корма. Поэтому в рационы отса-
женных от матерей крольчат следует включать высо-
копитательные и легкоусвояемые корма — молодую
зеленую траву или витаминное сено бобовых и бобо-
во-злаковых культур, овес, вареный картофель, мор-
78
ковь и немного пшеничных отрубей. Из кормов жи-
вотного происхождения в это время им можно давать
снятое молоко, рыбную, костную муку. Концентра-
ты лучше скармливать в дробленом или плющеном
виде.
Сразу после отсадки крольчатам дают те же корма,
которые они получали, находясь под крольчихой.
Новые виды кормов вводят в их рацион постепенно,
начиная с небольших дач.
До 3 — 4-месячного возраста молодняк отличается
наиболее интенсивным ростом, а следовательно, и на-
именьшими затратами кормов на единицу прироста
живой массы. В возрасте 1—2 месяцев затраты кормов
на 1 кг прироста живой массы молодняка составляют
примерно 3000 — 3500 кормовых единиц, в возрасте
2 — 3 месяцев — 4000 — 4500, в возрасте 3 — 4 меся-
цев — 5000—5500 кормовых единиц. В последующем
затраты кормов увеличиваются в 2 раза и более.
Для поддержания высокой энергии роста молодняк
должен получать в кормах рациона: с 46- до 60-днев-
ного возраста — 70—125 кормовых единиц, с 61- до
90-дневного — 145 — 170 и с 91- до 120-дневного возра-
ста — 170—225 кормовых единиц. При этом в расчете
на 100 кормовых единиц рациона должно приходиться
не менее 16—17 г переваримого протеина.
Хорошие результаты по росту молодняка после от-
садки от крольчих получены при скармливании ему
полнорационных гранулированных комбикормов, ре-
цепты которых приведены в таблице 13.
Откорм кроликов. В хозяйствах, располагающих
полнорационными гранулированными комбикормами
(сухой тип кормления), в максимальной степени реали-
зуется склонность молодого организма к интенсивно-
му росту. При этом кролики в возрасте 3 —3^2 месяца
достигают живой массы 2,5 —2,8 кг. В таких хозяй-
ствах не приходится обычно проводить откорм молод*
няка. К нему прибегают, как правило, на кролико-
водческих фермах, где для кормления кроликов
применяют полуконцентратные и малоконцентратные
рационы.
На откорм ставят полновозрастных выбрако-
ванных из стада кроликов пониженной упитанности,
а также молодняк в возрасте от 3 — 3 */2 ДО 4 месяцев,
достигший к этому времени соответствующих конди-
79
ций. Откорм состоит из подготовительного, основного
и заключительного периодов. При откорме полновоз-
растных кроликов первый период длится 5 — 7 дней,
второй — 8 — 10, третий — 8 дней, а при откорме мо-
лодняка каждый из этих периодов равен 10 дням.
В течение подготовительного периода долю кон-
центратов в рационе доводят до 50% (по общей пита-
тельности), снижая соответственно долю грубых кор-
мов. Из концентратов лучшими для кроликов в этот
период будут зерно кукурузы, ячмень, овес, пшеница,
отруби, жмыхи; из зеленых кормов — бобовые травы,
разнотравье; из сочных — морковь, свекла, кормовая
капуста; из грубых — хорошее сено.
В течение основного периода откорма в рационы
кроликов вводят корма, способствующие максималь-
ному жироотложению, — кукурузу, горох, ячмень, овес,
отруби, жмых, вареный картофель. Корнеплоды из ра-
циона в это время полностью исключают. Сено, если
и дают, то очень немного.
В заключительный период добиваются максималь-
ного потребления кроликами корма. Грубые и сочные
корма из их рациона полностью исключают. Для
улучшения аппетита кроликов в их рационы в этот пе-
риод вводят в небольших количествах ароматические
травы — укроп, тмин, петрушку, цикорий, сельдерей,
а также 1 —2 г поваренной соли. К концу откорма кро-
лики становятся малоподвижными и совершенно те-
ряют аппетит. Таких животных снимают с откорма
и отправляют на убой.
Таким образом, результаты откорма кроликов за-
висят от того, сколько удастся скормить им сравни-
тельно недорогих, легко усваиваемых организмом кор-
мов за относительно короткий период. Общая пита-
тельность рационов откармливаемого молодняка дол-
жна быть равна примерно 170 — 230 кормовым едини-
цам при содержании 16—18% переваримого протеина.
ТЕХНИКА КОРМЛЕНИЯ
Кроликов кормят 2 — 3 раза в день. Утром дают
половину суточной порции концентратов, днем — сено
или траву, вечером — остальную часть концентратов,
силос или корнеплоды. При использовании полнора-
ционных гранулированных кормов их засыпают в бун-
80
керные самокормушки: в отделениях для молодняка
и лактирующих крольчих — один раз в 2 — 5 дней, а
в отделениях для сукрольных самок и ремонтного мо-
лодняка — как правило, ежедневно. Это позволяет под-
держивать животных в заводской упитанности. Сено
и траву раздают по мере их потребления.
При кормлений кроликов необходимо соблюдать
следующие правила: раздавать корма в определенное
время; один корм другим заменять постепенно в тече-
ние 5 — 7 дней, особенно осторожно следует заменять
сухие корма сочными и наоборот; в течение первых
двух недель после отсадки крольчатам давать те же
корма, которые они получали, находясь под крольчи-
хой; траву после скашивания скармливать только по-
сле провяливания; корнеплоды давать в сыром виде,
тщательно очищенными от земли и измельченными;
силос и корнеплоды лучше скармливать в смеси с кон-
центратами (силос сразу после выемки из башни или
траншеи); при использовании ботвы корнеплодов
и кормовой капусты давать кроликам сено; зерно ку-
курузы и ячменя скармливать в дробленом или плю-
щеном виде, жмыхи и зерно бобовых также дро-
блеными в смеси’ с отрубями (последние необходимо
увлажнять); зерно бобовых замачивать за 3 — 4 ч до
кормления.
Недоброкачественные корма (гнилые, заплесне-
велые, почерневшие, затхлые и т. д.) вводить в ра-
ционы кроликов запрещается.
МЕТОДИКА СОСТАВЛЕНИЯ РАЦИОНОВ
Чтобы составить рацион для животных определен-
ной группы, необходимо знать возраст, живую массу
и физиологическое состояние среднего животного
группы.
Например, требуется составить рацион для 5-килограммовых
крольчих с 1-го по 10-й день лактации. Согласно данным таблицы 8,
в рационе таких крольчих в этот период должно содержаться 330
кормовых единиц. В хозяйстве имеется комбикорм ПК 90-1, жмых
подсолнечниковый, отруби пшеничные, сено клеверное среднее,
морковь. Руководствуясь данными таблиц 6 и 13, находим: в 100 г
комбикорма ПК 90-1 содержится 84 кормовых единицы, жмыха
подсолнечникового — 115, отрубей пшеничных — 71, сена клеверно-
го среднего — 52 и в 100 г моркови — 14 кормовых единиц.
Известно, что в полуконцентратном рационе при
смешанном типе кормления должно содержаться 65%
81
концентратов, 20% грубых и 15% сочных кормов. На
основании этих данных сначала определяют, сколько
330-65
100
кормовых единиц в таком рационе должно приходить-
ся на корма соответствующей группы.
Используя метод пропорций, находим:
1.	На долю всех концентратов при указанной выше структуре
рациона должно приходиться 214,5 кормовой единицы
Так как из имеющихся в хозяйстве концентратов в рацион бу-
дут включены жмых подсолнечниковый, отруби пшеничные и ком-
бикорм, то устанавливают, сколько каждого из этих кормов сле-
дует ввести в рацион. Допустим, решено включить в рацион 55 г
подсолнечникового жмыха и 40 г пшеничных отрубей. Общая пи-
тательность 55 г жмыха составит 63,3 кормовой единицы
, а питательность 40 г отрубей — 28,4 кормовой единицы
или всего 91,7 кормовой единицы (63,3 4-28,4).
115-55X
100 J
71-40 X
100 /
Питательность комбикорма, который необходимо включить
в рацион, устанавливаем по разности между общей питательностью
концентратов в рационе и суммарной питательностью жмыха и от-
рубей. В результате на долю общей питательности комбикорма
придется 122,8 кормовой единицы (214,5 — 91,7). Следовательно,
( 122 8 • 100 X
84 J
2.	На долю грубых кормов в рационе должно приходиться
( 330 • 20 X гр
66 кормовых единиц I ------ I. Так как из кормов этой группы
'	'	/100-ббХ
дается клеверное сено, то его надо ввести в рацион 127 г I ——— L
3.	Доля сочных кормов в рационе составит по общей питатель-
ности 49,5 кормовой единицы
5 кг
146 г
пше-
Поскольку из сочных кормов используется морковь, ее придет-
/ 49,5-100X
ся ввести в состав рациона 354 г I —------I.
Таким образом, рацион для крольчих живой массой
в первые 10 дней лактации будет состоять из (округленно)
комбикорма ПК 90-1, 55 г подсолнечникового жмыха, 40 г
ничных отрубей, 127 г клеверного сена и 354 г моркови.
Далее необходимо определить, сколько в состав-
ленном нами рационе будет содержаться переваримо-
го протеина, кальция, фосфора и каротина. Для этого,
используя данные таблиц 6 и 13, находим содержание
протеина, каротина и указанных элементов в каждом
82
из введенных в рацион кормов, подсчитываем общую
сумму всех нормируемых показателей в рационе
и сравниваем полученные данные с соответствующими
нормами потребности 5-килограммовых лактирующих
крольчих в протеине, каротине и минеральных веще-
ствах (см. табл. 20).
Таблица 20. Содержание переваримого протеина, кальция, фосфора
и каротина в рационе лактирующих крольчих
В 100 г корма
содержится (г)
Содержится
в рационе (г)
Корма
Комбикорм
Жмых подсол-
нечниковый
Отруби пше-
ничные
Сено клеверное
Морковь
127
354
13,6
35,7
11,4
8,2
0,9
0,96
0,59
0,20
1,29
0,06
0,59 4,5
1,29
0,96
0,34 2,5
0,03 8,5
19,9
19,6
4,6
10,4
3,2
1,6 0,4 3,2
0,2 0,1 30,1
Всего содержится в рационе
Требуется животным по норме
57,7	3,6 2,5 39,9
56,1	3,0 2,0 3,2
Из данных таблицы 20 следует, что составленный
нами рацион отвечает нормам кормления кроликов
данной производственной группы.
Остается лишь проверить соотношение кальция
и фосфора в рационе.
Известно, что на 1,5 — 2 г кальция в рационе должно приходить-
ся 1 г фосфора, или 0,6 г фосфора на 1 г кальция. В нашем рационе
на 2,5 г фосфора приходится 3,6 г кальция (0,6:0,9). Следовательно,
чтобы привести фосфорно-кальциевое отношение к норме, в рацион
следует ввести в качестве добавки 1 —2 г мела (в 1 г его содержится
0,33 г кальция). Тогда общее содержание кальция в рационе увели-
чится до 3,93 — 4,26 г и фосфорно-кальциевое соотношение прибли-
зится к норме.
В окончательном виде рацион 5-килограммовых
крольчих в первые 10 дней лактации будет состоять из
146 г комбикорма ПК 90-1, 55 г подсолнечникового
жмыха, 40 г пшеничных отрубей, 127 г клеверного се-
на, 354 г моркови, 1—2 г мела и 2 г поваренной соли.
83
Такой рацион считается сбалансированным по содер-
жанию энергии, протеина, минеральных веществ
и каротина.
Контрольные вопросы
•1. Что Вы знаете об основных составных частях кормов и их
значении для организма кроликов? 2. Какую роль играют витамины
и минеральные вещества в питании кроликов? 3. Какие Вам известны
методы оценки питательности кормов ? 4. Что такое переваримость
кормов, в чем она выражается и от чего зависит? 5. Что такое сы-
рые и переваримые питательные вещества? 6. Что такое валовая,
переваримая и обменная энергия корма? 7. В каких единицах выра-
жается общая питательность кормов в кролиководстве? 8. Каким
образом рассчитывают обменную энергию корма (рациона)? 9. Что
такое поддерживающий и продуктивный корм? 10. Приведите
нормы кормления кроликов, находящихся в состоянии покоя, в пе-
риод случки, сукролъности и лактации. И. Каковы нормы кормления
растущего и ремонтного молодняка? 12. Назовите основные виды
кормов для кроликов и дайте их характеристику. 13. Какие Вы знае-
те типы кормления кроликов и каковы их особенности? 14. Каким
должно быть соотношение кормов в рационе для кроликов и от чего
оно зависит? 15. Что такое полнорационный комбикорм и комби-
корм-концентрат? В чем отличие между ними? 16. Как подгота-
вливают различные корма к скармливанию? 17. Каковы особенности
кормления кроликов в различные физиологические периоды? 18. Рас-
скажите об особенностях кормления молодняка. 19. Как органи-
зуют откорм кроликов? 20. Что Вы знаете о технике кормления
кроликов? 21. Как составляют рационы для кроликов?
ГЛАВА ТРЕТЬЯ
ПОРОДЫ КРОЛИКОВ
ПОРОДЫ КРОЛИКОВ И ГЕНЕТИКА ИХ ОКРАСКИ
Порода — это достаточно большая однородная
группа животных общего происхождения, сходных ме-
жду собой по ряду хозяйственно-полезных, морфоло-
гических и физиологических признаков, стойко пере-
дающихся по наследству. Считают, что в кроликовод-
стве в породе должно насчитываться не менее
1000 — 2000 крольчих. В этом случае возможно даль-
нейшее совершенствование породы с применением от-
бора и подбора животных и разведения их по линиям
и семействам.
Все современные породы кроликов, отличающиеся
большим разнообразием окраски волосяного покрова,
созданы под воздействием труда человека. Общим
предком их является дикий кролик буровато-серой
окраски типа агути. В процессе одомашнивания дикие
кролики приобрели другие ценные хозяйственно-по-
лезные признаки (большую живую массу, высокую
плодовитость, хорошее качество шкурки и пуха). В на-
стоящее время в различных странах мира известно
больше 60 пород кроликов.
Планомерное развитие отечественного кроликовод-
ства началось после революции. В 1927 —1928 гг. в на-
шу страну из-за границы было завезено около 15000
племенных кроликов пород венский голубой, шиншил-
ла, венский белый, шампань, фландр, реке, белый вели-
кан и некоторых других. Эти кролики были разме-
щены в племенных специализированных совхозах.
Советскими специалистами с использованием заве-
зенных животных были созданы новые отечественные
высокопродуктивные .породы кроликов, хорошо при-
способленных к климатическим и кормовым условиям
нашей страны. В настоящее время в государственных
хозяйствах страны наиболее распространены кролики
пород советская шиншилла, белый великан (повсемест-
но), серый великан (в основном на Украине), а также
85
венский голубой, серебристый, советский мардер, бе-
лая пуховая, черно-бурая. Из пород мясных кроликов,
выведенных за рубежом, наибольший интерес для нас
представляют новозеландская белая и калифорний-
ская, животные которых завезены в нашу страну в на-
чале 70-х годов. Их поголовье в промышленных кро-
лиководческих хозяйствах сейчас довольно значитель-
но. В личных подсобных хозяйствах населения, кроме
перечисленных, разводят также кроликов более редких
пород — бабочка, реке (короткошерстный), белка, ба-
ран, цветных пуховых и др.
Основное поголовье племенных кроликов
в РСФСР сконцентрировано на кролиководческих фер-
мах зверосовхозов. По данным бонитировки, их чис-
ленность в указанных совхозах в 1978 г. составляла
около 34000 голов (в том числе около 30000 кроль-
чих). При этом на долю кроликов породы советская
шиншилла приходилось 42,2 %, белый вели-
кан — 24,3 %, серебристый — 1,6 %, черно-бурый — 2,8 %,
венский голубой — 3,8 %, серый великан — 2,8 %, белая
пуховая — 0,2 %, новозеландская белая — 2,8 %, кали-
форнийская — 19,5 %. Значительным поголовьем пле-
менных кроликов располагают кролиководческие
фермы Украины, Молдавии и некоторых других респу-
блик страны.
Все породы кроликов по длине волосяного покрова
подразделяются на короткошерстные, нормально-
шерстные (основное число пород) и длинношерстные;
по размерам тела — на крупные, средние и мелкие.
Что касается классификации пород кроликов по харак-
теру получаемой от них продукции, то одни авторы
выделяют породы мясо-шкурковые и пуховые; дру-
гие — шкурковые (меховые) и пуховые, третьи — шкур-
ковые, пуховые и мясные. Правильнее все же делить
породы кроликов на мясо-шкурковые, мясные и пу-
ховые. Это объясняется тем, что одновременно со
шкуркой хорошего качества от кроликов получают
также ценное диетическое мясо. От кроликов же пу-
ховых пород в качестве основной продукции получают
высококачественный пух, а мясо и шкурка — побочные
виды продукции при производстве пуха. У мясных
кроликов мясо — основной, а шкурка — побочный
виды продукции.
Большинство пород кроликов выведено человеком
86
в результате умелого закрепления в потомстве каче-
ственно новых изменений в наследственности, вы-
званных воздействием природных факторов или по-
явившихся в результате целенаправленного скрещива-
ния представителей разных пород. Кролики всех
существующих сейчас пород хорошо передают потом-
ству свои ценные качества.
Изучением наследственности и изменчивости
живых организмов, в том числе и кроликов, занимает-
ся наука генетика. Под наследственностью следует по-
нимать свойство родителей передавать свои качества
(признаки) потомству. Изменчивость — это различия
между животными, родственными друг другу по про-
исхождению, связанные с изменением самого наслед-
ственного материала или возникшие под влиянием
внешних условий.
Потомство у кроликов получается в результате
слияния двух половых клеток — яйцеклетки и сперма-
тозоида, называемых гаметами. Следовательно, на-
следственные задатки обоих родителей передаются их
потомству через гаметы.
В ядре каждой клетки животного находятся спе-
циальные тельца определенной формы и длины — хро-
мосомы, являющиеся носителями наследственности.
Животным каждого вида свойствен свой набор хромо-
сом, который еще называют геномом. В клетках тела
животных имеется двойной (парный) набор хромосом,
то есть двойной геном, а в половых клетках (гаме-
тах) — только один геном. В клетках тела кролика со-
держится по 44 хромосомы, в клетках норок — по 30,
лисиц — по 38, песцов — по 50 хромосом. Следователь-
но, в гаметах кролика находится только по 22 хромо-
сомы.
При оплодотворении (слияние яйцеклетки и спер-
матозоида) образуется зигота — клетка, в которой вос-
станавливается парность хромосом, свойственная кро-
лику (22 пары, или 44 хромосомы). При этом зигота
получает одну хромосому каждой пары от отца, а дру-
гую — от матери. Таким образом, в зиготе объеди-
няются геномы обоих родителей. Из зиготы путем
многократного ее деления развивается новый орга-
низм — крольчонок, который несет в себе наслед-
ственные задатки обоих родителей (самца и кроль-
чихи).
87
В каждой хромосоме содержится много генов —
единиц наследственности. Ген представляет собой ма-
ленький участок хромосом, обладающий определенной
биохимической функцией и отвечающий за развитие
определенного признака (свойства) животного.
Каждый ген расположен в строго определенном участ-
ке хромосомы, который называют локусом. Гены, рас-
положенные в одном и том же локусе парных хромо-
сом, называют аллеломорфными.
Суммой всех генов организма кролика определяет-
ся его генотип. Внешним проявлением всех свойств
животного, за которые несут ответственность его
гены, является фенотип. Фенотип любого организма
зависит не только от его генотипа, но и от условий
окружающей среды и представляет собой результат
взаимодействия этих факторов.
Иногда под влиянием условий окружающей среды
или ряда других факторов один из генов какой-либо
парной хромосомы, расположенный в соответствую-
щем ее месте (локусе), может измениться — мутиро-
вать. Вследствие этого может измениться и проявле-
ние признака, обусловливаемого данным геном.
В таком случае считают, что у этого гена есть свой
аллель — другой ген, расположенный в том же локусе.
Если один и тот же ген мутирует несколько раз, то он
может создать целую серию аллелей; в этом случае
принято говорить о серии множественных аллелей
(аллеломорфы).
Если в генотипе кролика в обеих хромосомах нахо-
дятся одинаковые гены (например СС), то такое жи-
вотное называют гомозиготным по данному признаку.
В случае же, когда в одной из парных хромосом нахо-
дится аллель данного гена, то такого кролика считают
гетерозиготным по этому же признаку (Сс). У гетеро-
зиготных животных один ген может подавлять про-
явления действия другого гена (его аллеля). В этом
случае первый ген называют доминантным, а вто-
рой — рецессивным.
Каждому 1*ену присваивается буквенное обозначе-
ние (символ гена). Доминантные гены обозначают
большой буквой латинского алфавита, а рецессив-
ные—такой же маленькой буквой. Серию множе-
ственных аллелей (аллеломорфов) обозначают допол-
нительными индексами, которые записывают сверху
88
основного символа гена или снизу его (надстрочным
или подстрочным индексом).
Почти все хозяйственно-полезные признаки опреде-
ляются многими генами. Например, окраска дикого
кролика обусловливается совместным действием бо-
лее 12 лар генов, из которых только пять их
пар — CCBBDDEEAA считают основными генами
окраски.
Доминантный ген С обусловливает пигментацию
(волос, глаз), а его рецессивный аллель с — отсутствие
пигмента. Если в генотипе кролика рецессивный ал-
лель с будет находиться в гомозиготном состоя-
нии — сс, то волосяной покров и глаза такого кролика
будут лишены пигмента. Именно таким генотипом ха-
рактеризуются кролики пород белый великан и ново-
зеландская белая, являющиеся альбиносами (табл. 21).
Доминантный ген С в результате мутаций дал се-
рию аллелей (аллеломорфов) — cshi, ch, cm, с, которые
входят в альбиносерию. Гены альбиносерии по убы-
вающей степени доминантности располагаются сле-
дующим образом: С > cshi > cm > с" > с.
Комбинация этих аллеломорфных генов с другими
генами окраски дала начало породам белка, советская
шиншилла, советский мардер, русский горностаевый,
калифорнийская, белый великан и новозеландская бе-
лая (см. табл. 21).
Гены В, D и Е — считают генами пигментации, а их
рецессивные аллели в гомозиготном состоянии вызы-
вают следующую окраску: вв — коричневую (порода
гаванна); dd — голубую (ген d — разбавитель черного
пигмента, породы венский голубой, белка, голубой
реке); ее — желтую окраску (тюренгенский кролик).
Ген Л называют геном зонарности, так как он
обусловливает распределение пигмента по длине воло-
са. Одновременно он вызывает посветление брюшка.
Его аллель а в гомозиготном состоянии приводит
к равномерному распределению черной окраски по
всей длине волоса у кроликов породы аляска, а у кро-
ликов других пород — к равномерному распределению
красящего пигмента любого цвета.
Ген £, обусловливающий полное распространение
черного пигмента, дает следующую серию аллелей: Е,
£, ej, е; при этом £>ej>e. Ген £d в гомозиготном
состоянии не дает полностью проявиться гену зонар-
89
Таблица 21. Комбинация генов у кроликов некоторых пород
Генотип	Окраска	Порода
CCBBDDEEAA	Серозаячья (агути)	Серый великан, фландр (и дикий кролик)
ccBBDDEEAA	Белая, глаза красные	Белый великан, новозеландская белая
CCBBDDEEaa	Черная	Аляска
CCBBDDeeaa	Желтая	Тюренгенский
CCBBddEEaa	Г олубая	Венский голубой
CCeeDDEEaa	Коричневая	Гаванна
CCeeddEEaa	Серо-голубая	Белка марбургская
CCeeddEEAA	Жемчужная (зо- нарная)	Белка дюссель- дорфская
CCBBddEEAA	Голубая (зонар- ная)	Белка в СССР
c^'c^'BBDDEEaa CCBBDDEf’EAA CCBBDDEEaa CCBBDDEEaaP\P \P^P^p^i	Серо-голубая (зонарная) Железисто-чер- ная Черная Темно-серебри-	Советская шин- шйлла Серый великан
ССВВООЕЕааРхРхР2Р2Р2Р2	стая Среднесеребри- стая	Серебристый
CCBBddEEaahh	Светло-голубая	Венский голубой
CCBBddEEaavv	Белая, глаза окрашены	Венский белый
CCBBDDEEAA	Темно-черная	Черно-бурый Советский мардер
CCBBDDEEAA cmcmBBDDEEaa C"1 CBBDDEEaa	Светло-черная Темно-корич- невая Светло-коричне- вая	
chchBBDDEEaa	Туловище бе- лое; уши, кон- чик морды, ла- пы и хвост чер- ные или корич- невые	Русский горно- стаевый, кали- форнийская
CCBBddEEaarr CCBBDDEEaarr	Голубая Черная	Рекс (коротко- шерстный)
ности Л, поэтому кролик породы черно-бурый харак-
теризуется черной окраской с бурыми зонами на боках
и темным брюхом.
Ген е препятствует распространению черного пиг-
мента.
90
Присутствие в генотипе кролика нескольких до-
минантных пар генов Р в гомозиготном состоянии
обусловливает серебристость окраски его шкурки (по-
рода кроликов серебристый). Чем больше таких генов
в генотипе кролика, тем больше серебристости в его
окраске, тем он светлее.
Ген h ослабляет окраску шкурки кролика. Гомо-
зиготным его состоянием (hh) в генотипе венских
голубых кроликов вызывается их светло-голубая
окраска.
Присутствие гена v в генотипе венского голубого
кролика вызывает белую окраску шкурки. Этот ген
является носителем белой окраски волосяного покрова
и пигмента в глазах (порода венский белый).
Ген г в гомозиготном состоянии (гг) обусловливает
укорочение волосяного покрова (ости и пуха) у кроли-
ков (например, порода короткошерстных кроликов
реке).
Доминантный ген W в гомозиготном состоянии
обеспечивает нормальную ширину кольца светлой
зоны у зонарно окрашенных кроликов, а его рецес-
сивный аллель в гомозиготном состоянии (w) — обра-
зование широкого кольца.
Ген L обусловливает нормальную длину волосяно-
го покрова кроликов, а его аллель / — удлинение воло-
сяного покрова у ангорских кроликов.
В практике кролиководства известны случаи, когда
в результате спаривания одинаковых по окраске кро-
ликов (самца и крольчихи) в потомстве появляются
крольчата с окраской, не свойственной обоим роди-
телям. Причины этого явления рассматриваются
ниже.
Например, при спаривании самца серый великан с крольчихой
той же породы часть крольчат в потомстве оказалась с серозаячьей
окраской шкурки, свойственной породе серый великан, а часть — с
белой окраской шкурки, свойственной породам белый великан или
новозеландская белая.
Известно, что генотипы кроликов этих пород различаются
лишь геном С, обусловливающим пигментацию волосяного по-
крова.	>
При образовании половых клеток, например, у чистопородных
кроликов серый великан в каждую из них попадает одна хромосо-
ма с этим геном. При оплодотворении же двойное число хромосом
восстанавливается, в результате чего все потомство будет одно-
родным и по генотипу (СС) и по фенотипу (с серозаячьей окраской
шкурки). Это видно из следующей схемы.
91
Гаметы самки	С	с
с	сс	сс
с	сс	сс
Схема спаривания чистопородных кроликов
серый великан.
Теперь посмотрим, каким по генотипу будет потомство в ре-
зультате скрещивания крольчихи белый великан с самцом серый
великан.
Гаметы самца Шметь!^^' крольчихи	с	С
С	Сс	Сс
с	СС	сс
Схема скрещивания крольчихи белый великан
с самцом серый великан.
Из схемы видно, что в результате такого скрещивания в пер-
вом поколении все потомки будут гетерогизотными по гену С (ге-
нотипа Сс). Поскольку доминантный ген С, обусловливающий пиг-
ментацию волосяного покрова, подавляет действие рецессивного
аллеля с, вызывающего депигментацию волос, то все потомство по
фенотипу будет с серозаячьей окраской шкурки, свойственной кро-
ликам породы серый великан. Таких гетерозиготных (помесных) по
генотипу кроликов легко можно принять за чистопородных (гомо-
зиготных по гену С) животных породы серый великан.
При спаривании же таких гетерозиготных (Сс) особей между
собой рождаются крольчата следующих генотипов.
Схема скрещивания между собой особей
генотипа Сс.
92
Следовательно, при спаривании гетерозиготных по гену С ро-
дителей (генотипа Сс) в потомстве появляется 25 % крольчат гено-
типа СС (чистопородных серых великанов), 50% гетерозиготных
крольчат генотипа С с (помеси) и 25 % гомозиготных крольчат гено-
типа сс. Соотношение потомства по генотипу будет 1:2:1. По фено-
типу же потомков с серозаячьей окраской шкурки рождается 75%
(так как крольчата генотипов СС и Сс будут однородными по
окраске), а потомков с белой окраской шкурки, свойственной чисто-
породным кроликам белый великан (генотипа сс), — 25 % (белая
окраска волосяного покрова обусловлена гомозиготным состоя-
нием аллеля с в генотипе). Таким образом, соотношение потомков
по окраске волосяного покрова (по фенотипу) будет 3:1.
ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ПОРОД
Советская шиншилла — сравнительно молодая
(утверждена в 1963 г.) отечественная порода мясо-
шкурковых кроликов. Выведена с использованием по-
месей, полученных в результате воспроизводительного
и. преобразовательного скрещиваний в основном мел-
ких, завезенных из-за рубежа кроликов породы шин-
шилла, главным образом с животными породы белый
великан. Отбор и подбор в стаде помесных животных
при выведении породы был направлен на увеличение
их живой массы, значительное улучшение скороспело-
сти, а также на сохранение отличного качества шкурки
и хорошей приспособленности животных породы шин-
шилла к климатическим и кормовым условиям нашей
страны. В результате кролики породы советская шин-
шилла получили в нашей стране повсеместное распро-
странение. Они отличаются хорошими показателями
мясной и шкурковой продуктивности. Средняя живая
масса полновозрастных кроликов советская шиншилла
составляет 5 кг и по величине тела их можно отнести
к крупной породе. Длина туловища колеблется от 62
до 70 см, а обхват груди — от 37 до 44 см. Плодови-
тость крольчих — в среднем 8 крольчат за окрол; их
молочность колеблется от 184 до 207 г молока
в сутки.
Типичным для породы животным свойственны
крепкая конституция и хорошая жизнеспособность. Ту-
ловище у кроликов компактное, костяк крепкий, грудь
широкая и достаточно глубокая, у отдельных жи-
вотных имеется небольшой подгрудок, спина слегка
округлена, крестец и поясница хорошо развиты, круп
широкий и округлый, ноги крепкие и прямые. Молод-
93
няк характеризуется достаточно хорошей энергией
роста в раннем возрасте. При кормлении полно-
рационными гранулированными комбикормами жи-
вая масса его в возрасте 60 дней составляет 1,3 —1,5 кг,
а в возрасте 90 дней —2,1—2,3 кг. В лучших ста-
дах 60-дневный молодняк весит 1,7—1,8 кг,
90-дневный — 2,6 — 2,8 кг, 120-дневный — 3,5 —3,7 кг.
Убойный выход в 120-дневном возрасте равен
56 — 63%. Мясо кроликов этой породы сочное, нежное,
белое, очень вкусное; оно содержит 22 — 24% белка
и 4 —8% жира. На 1 кг прироста живой массы молод-
няк в возрасте с 60 до 90 дней затрачивает 3 — 4 кг
кормовых единиц (без учета доли кормов, потреб-
ленных животными основного стада).
Лучшие по продуктивности стада кроликов породы
советская шиншилла находятся на ферме опытно-
производственного хозяйства «Родники» Научно-ис-
следовательского института пушного звероводства
и кролиководства Московской области, в зверосовхо-
зах «Анисовский» Саратовской области, «Черепанов-
ский» Новосибирской области, «Кощаковский» Татар-
ской АССР, «Майский» Кабардино-Балкарской АССР,
а также на кролиководческих фермах хозяйств Черкас-
ской области и Молдавской ССР. На кролиководче-
ской ферме опытно-производственного хозяйства
«Родники» большое внимание уделяют линейной се-
лекции кроликов этой породы. В кролиководческих хо-
зяйствах страны наиболее распространены кролики
линий 288-66 и 1041-35, характеризующиеся высокими
показателями роста молодняка в раннем возрасте
и хорошим качеством шкурки. К закладке заводских
линий приступили также на кролиководческой ферме
зверосовхоза «Анисовский» Саратовской области.
Кролики породы советская шиншилла отличаются
также превосходным качеством шкурки. Основной тон
окраски их волосяного покрова — серебристо-голубой;
брюхо, нижняя сторона хвоста, внутренняя сторона
конечностей почти белые, глаза окружены светлой кай-
мой и на ушах й в верхней части хвоста имеется чер-
ная кайма, на затылке светлый клин. Особенность
окраски волосяного покрова на основной части туло-
вища — ярко выраженная ее зонарность: нижняя часть
остевых и направляющих волос голубого цвета, выше
направляющие волосы на всем протяжении черные.
94
У остевых волос за голубой зоной следует несколько
более темная, далее идет яркая белая зона (белое коль-
цо), кончики же остевых волос черные. Прикрывая бе-
лое кольцо соседних волос, они образуют своеобраз-
ную вуаль. Пуховые волосы голубые с небольшой
светлой зоной и темными кончиками. Если раздуть
мех на спине против направления роста волос, то
в образовавшейся розетке у чистопородных кроликов
можно заметить пять резко различающихся зон окра-
ски. Нижняя часть волос голубовато-серой окраски
(ширина зоны около 15 мм), вторая зона — светло-се-
рая (12 мм), третья — значительно темнее второй
(4 мм), четвертая — белая (5 мм) и пятая — черная
(1 мм). Чем ярче выражены зоны окраски, тем лучше
качество меха кролика.
Иногда встречаются кролики с окраской типа шин-
шилла, но со ржаво-рыжими или ржаво-серыми, поло-
сами по бокам живота, на спине и бедрах. Это обесце-
нивает качество шкурки и служит показателем нечи-
стопородности животных. Кроликов с такой окраской
волосяного покрова необходимо выбраковывать из
стада.
Шкурки кроликов породы советская шиншилла
крупные, очень красивые; используют их в основном
в естественном виде.
Кроликов породы советская шиншилла с успехом
разводят в условиях шедовой системы содержания.
Для содержания в крольчатниках более подходят
облегченные животные (массой до 4 кг); у более
крупных кроликов при содержании на сетчатых полах
развивается заболевание конечностей (пододерматит).
При содержании животных в крольчатниках важно ве-
сти отбор по скороспелости, мясности, оплате корма
продукцией и опушенности стопы.
Белый великан — крупная мясо-шкурковая порода
кроликов. Выведена в конце XIX — начале XX столе-
тия в Германии и Бельгии в результате длительного
отбора и подбора кроликов породы фландр белой
окраски (альбиносы), нежной конституции, отличаю-
щихся тонким костяком и хорошими мясными каче-
ствами. В нашу страну эти кролики были завезены
в 1927 г. из Германии. В то время им были присущи
недостаточные жизнеспособность и плодовитость, низ-
кие материнские качества, а многим животным и узко-
95
грудость. В результате продолжительной углубленной
племенной работы наших селекционеров, включавшей
направленный отбор и подбор конституционально бо-
лее крепких животных, а также частичное прилитие
крови особей других конституционально крепких по-
род, эти недостатки были ликвидированы, и поголовье
кроликов породы белый великан в хозяйствах нашей
страны значительно улучшено.
Кролики породы белый великан теперь хорошо
приспособлены к климатическим и кормовым усло-
виям средней и северной зон Союза. Они характери-
зуются крепкой или нежной конституцией, тонким
крепким костяком, крупной, но достаточно легкой го-
ловой с длинными прямостоячими ушами. Грудь
у них хорошо развитая, глубокая, с небольшим под-
грудком, нередко с перехватом за лопатками, у неко-
торых животных недостаточно широкая; спина обыч-
но вытянутая, длинная, чаще узкая и прямая; крест-
цово-поясничная часть длинная, но зачастую недоста-
точно широкая; круп широкий, округлый и хорошо
омускуленный; ноги прямые, крепкие.
Живая масса полновозрастных кроликов породы
белый великан в среднем равна 5,1 кг с колебаниями
от 4,6 до 6,4 кг и более; длина туловища — 60 см, об-
хват груди за лопатками — 37 см. Крольчихи приносят
в помете в среднем 7 — 8 крольчат, отличаются хоро-
шими материнскими качествами. Молочность кроль-
чих колеблется от 174 до 225 г в сутки.
Молодняк этой породы в 60-дневном возрасте ве-
сит в среднем 1,5 кг, в 90-дневном — 2 кг, в 120-днев-
ном — 2,6 кг. В лучших стадах эти показатели соста-
вляют соответственно 2,0; 2,8 —3,0; 3,5 —3,6 кг. Расход
корма на 1 кг прироста живой массы — 3 — 4 кг кор-
мовых единиц (без доли кормов, потребленных роди-
тельскими особями). Убойный выход в возрасте
90—120 дней составляет 56 — 59%. При убое кроликов
породы белый великан получают много вкусного, не-
жного диетического мяса и крупную шкурку.
Чистопородные кролики белый великан — альби-
носы с красными глазами и чисто-белым волосяным
покровом, без отметин или примеси волос любого от-
тенка. Волосяной покров у них упругий, густой, бле-
стящий. На 1 см2 шкурки насчитывается в среднем
20700 волос, при этом на один остевой волос прихо-
96
дится 23 пуховых. Белые шкурки кроликов этой по-
роды отличаются крупными размерами. Используют
их в натуральном виде или окрашивают под мех
ценных промысловых пушных зверей.
В породе белый великан отмечены случаи появле-
ния в потомстве особей с волосяным покровом,
сходным с покровом пуховых кроликов. Таких особей,
а также их родителей необходимо выбраковывать из
стада (это животные нечистопородные).
Лучшее по продуктивности поголовье кроликов
этой породы находится на кролиководческих фермах
зверосовхозов «Бирюлинский», «Кощаковский», «Луч»
Татарской АССР, «Пушной» Тульской области, «Заря»
Ленинградской области, «Солнцевский» Курской обла-
сти, «Петровский» Полтавской области, «Белоярский»
Новосибирской области и «Соболевский» Краснояр-
ского края. Наиболее ценное поголовье сосредоточено
на ферме зверосовхоза «Бирюлинский».
Кроликов белый великай можно использовать так-
же в качестве улучшающей породы при скрещивании
с представителями других пород. Дальнейшая работа
с породой белый великан направлена на улучшение
мясности, скороспелости и качества волосяного покро-
ва животных.
Серый великан — отечественная порода мясо-шкур-
ковых кроликов. Выведена в зверосовхозе «Петров-
ский» Полтавской области УССР в 1952 г. методом
простого воспроизводительного скрещивания местно-
го беспородного материала с завезенными в нашу
страну кроликами породы фландр. Полученных в ре-
зультате этого помесей разводили затем «в себе»
с применением отбора и подбора, направленных на за-
крепление в потомстве желательных качеств.
Кролики породы серый великан унаследовали от
фландров рост и размеры, большую живую массу,
окраску волосяного покрова и качество опушения, а от
местных кроликов — хорошую плодовитость, жизне-
способность и приспособленность к условиям разведе-
ния. Конституция цх крепкая, нередко уклоняющаяся
в сторону грубой. В породе довольно часто встре-
чаются животные с грубоватым или более массивным
костяком. Голова у кроликов крупная, несколько гру-
боватая; грудь широкая и глубокая; спина длинная,
прямая, широкая; круп широкий, округлый; конечно-
4 В. Н. Помытко, В. Н. Александров	97
сти массивные (толстые), крепкие, прямые. Полновоз-
растные кролики весят в среднем 5 кг (колебания от
4,1 до 6,5 кг), средняя длина их тела 61 см (от 56 до 66
см), обхват груди 38 см (от 37 до 39 см). Крольчихи
плодовиты: за окрол приносят в среднем 7 крольчат.
При полуконцентратном типе кормления показате-
ли прироста массы животных средние: в 60-дневном
возрасте молодняк весит в среднем 1,5 кг, в 90-днев-
ном — 2 кг, в 120-дневном — 2,6 кг. По имеющимся
данным, при повышенном протеиновом питании жи-
вая масса кроликов породы серый великан увеличи-
вается, а развитие мясных статей несколько улучшает-
ся. Все же по скороспелости, оплате корма продук-
цией, убойному выходу и качеству мяса животные
этой породы не отличаются в большинстве случаев от
кроликов мясо-шкурковых пород и значительно усту-
пают представителям специализированных мясных по-
род. Поэтому селекционная работа с ними должна
быть направлена на улучшение мясной продуктивности.
По окраске волосяного покрова, как и среди флан-
дров, среди серых великанов выделяют животных
четырех типов. Наиболее распространены особи серо-
заячьей окраски — агути рыжевато-серые. Остевые во-
лосы окрашены зонарно: от основания начинается го-
лубовато-серая зона, далее идет буровато-желтая,
постепенно буреющая, затем — светло-желтая средняя
зона (образует кольцо) и концы волос буровато-
черные. Пуховые волосы у основания голубовато-
серые, к середине буровато-желтого цвета, а концы их
темно-рыжие. При раздувании меха против направле-
ния роста волос в образовавшейся розетке видны пять
цветных зон: у основания голубовато-серая, за ней бу-
ровато-желтая, далее темно-рыжая, затем светло-жел-
тая и кончики волос черные или буровато-черные.
При убое полновозрастных кроликов породы
серый великан получают крупную шкурку площадью
2500 — 2700, а иногда 3000 см2. По густоте волосяного
покрова такие шкурки характеризуются средними по-
казателями (16000 волос на 1 см2) среди шкурок кро-
ликов других мясо-шкурковых пород.
Животные породы серый великан приспособлены
к более теплому климату и поэтому распространены
главным образом в южных районах страны. Значи-
тельно их поголовье в хозяйствах Украинской ССР.
98
Основными репродукторами кроликов этой породы
считаются зверосовхозы «Петровский» Полтавской
области, «Красная поляна» Кировоградской области
и «Луч» Татарской АССР.
Серебристый — отечественная порода мясо-шкур-
ковых кроликов, созданная в результате чистопород-
ного разведения животных породы шампань. Утвер-
ждена в 1952 г. Завезенные в нашу страну
в 1927—1928 гг. из-за рубежа особи породы шампань
по размерам тела относились к средней породе мясо-
шкурковых кроликов. Они отличались красивой окра-
ской (цвета старого серебра) волосяного покрова
и удовлетворительной по тому времени мясной про-
дуктивностью. Средняя живая масса их в 60-дневном
возрасте составляла 1 кг, в 120-дневном — 2 —2,5 кг,
в 180-дневном — 3,4 кг, а в 12-месячном — 3,5 —3,7 кг.
Кролики были хорошо приспособлены к откорму
и давали высококачественную тушку с большим отло-
жением жира. Плодовитость крольчих составляла 6 — 7
крольчат за окрол. Учитывая это, племенную работу
с разводимыми у нас кроликами породы шампань ре-
шено было сосредоточить на повышении их живой
массы, скороспелости, улучшении мясных форм и при-
способленности к климатическим и кормовым усло-
виям нашей страны. В результате чистопородного раз-
ведения, целенаправленного из поколения в поколение
отбора и подбора была сформулирована достаточно
большая группа кроликов, отличающихся по уровню
продуктивности от представителей исходной породы.
В итоге была оформлена новая порода кроликов под
названием серебристый.
По сравнению с животными породы шампань кро-
лики новой породы отличаются большей живой мас-
сой, более густым волосяным покровом, повышенной
жизнеспособностью, лучшими мясными формами, хо-
рошими вкусовыми качествами мяса и приспособлен-
ностью к местным условиям разведения. Были улуч-
шены также плодовитость, молочность крольчих,
укреплена конституция. Кроликам породы сере-
бристый присущи крепкая конституция, правильное те-
лосложение; характерное для них сбитое, компактное
туловище; глубокая и широкая грудь; прямая, широ-
кая и хорошо омускуленная спина, заметно расширен-
ная в пояснично-крестцовой части; крепкие, правильно
4*
99
расставленные конечности; широкий, округлый круп
с очень хорошо развитой мускулатурой. Мясные
формы у животных хорошо выражены. Полновоз-
растные кролики этой породы весят в среднем 4,5 кг;
длина тела у них 57 см, обхват груди за лопатками
36 см. Крольчихи породы серебристый приносят за
окрол в среднем 8 крольчат.
Молодняк этой породы отличается хорошей мяс-
ной скороспелостью. При потреблении полнора-
ционных гранулированных комбикормов в 60-дневном
возрасте он весит в среднем 2 кг, в 90-дневном 3 кг и
в 120-дневном — около 4 кг. При этом на 1 кг приро-
ста живой массы животные расходуют от 2,5 до
3,0 —3,5 кг кормовых единиц. Убойный выход в возра-
сте 90—120 дней колеблется от 57 до 61 %. Нежное
белое мясо этих кроликов отличается высокими
вкусовыми качествами, особенно сочностью. В нем
несколько больше межмускульного жира, чем в мясе
кроликов других мясо-шкурковых пород.
Окраска шкурки у типичных представителей по-
роды равномерная серебристая (цвета старого сере-
бра). Скопление белых волос в виде пучков, особенно
в форме пятен, недопустимо, так как ухудшает каче-
ство шкурки. Таких животных выбраковывают из ста-
да. Направляющие волосы у типичных представителей
породы обычно почти по всей длине черные (немного
светлее они у основания); часть остевых окрашена
в чисто-белый, а часть — в чисто-черный цвет (основа-
ние их несколько более светлое); пуховые волосы чи-
сто-голубые, несколько осветленные у основания.
Для кроликов породы серебристый характерна рав-
номерность окраски на. всех участках тела; лишь кон-
чик мордочки, уши, конечности и верхняя часть хвоста
окрашены значительно темнее, чем туловище. В поро-
де встречаются особи, отличающиеся только по тону
окраски, который может быть темно-, средне- и свет-
ло-серебристым. Это зависит от соотношения в воло-
сяном покрове черных и белых остевых волос. Кроль-
чата рождаются черными, серебристость появляется
у них в месячном возрасте. Окончательно расцветка
шкурки (серебристость) формируется к 4-месячному
возрасту.
Кроликов породы серебристый можно разводить
в различных зонах страны. Они хорошо приспосо-
100
блены к шедовой системе содержания и при хорошем
кормлении легко переносят холод. Однако, несмотря
на пригодность животных по своим качествам к разве-
дению в условиях промышленной технологии, первые
опыты по разведению их в крольчатниках не увенча-
лись успехом из-за значительного снижения воспроиз-
водительных функций, в частности оплодотворяемо-
сти крольчих.
Кролики породы серебристый пока еще мало рас-
пространены. Основными их репродукторами являют-
ся зверосовхозы «Бирюлинский» Татарской АССР,
«Петровский» Полтавской области и «Пушной» Туль-
ской области. Здесь сосредоточено лучшее поголовье
кроликов этой породы.
Черно-бурый — отечественная порода мясо-шкур-
ковых кроликов. Выведена в зверосовхозе «Бирюлин-
ский» Татарской АССР методом сложного воспроиз-
водительного скрещивания. В процессе создания
породы стремились получить крупных отечественных
кроликов, отличающихся хорошими скороспелостью,
мясностью и молочностью, а главное оригинальной
расцветкой волосяного покрова (чтобы шкурки можно
было использовать в натуральном виде). Кроме того,
важно было получить животных, хорошо приспособ-
ленных к резко континентальному климату Татарии.
Исходным материалом- для скрещивания послужили
кролики трех пород: фландр, белый великан и венский
голубой. Правильный выбор пород и целенаправлен-
ная селекционная работа, в том числе умелое исполь-
зование отбора и подбора при разведении помесей же-
лательного типа «в себе», привели к образованию
значительной группы высокопродуктивных кроликов
с оригинальной окраской волосяного покрова. В ре-
зультате в 1948 г. была утверждена новая отечествен-
ная порода. Кролики породы черно-бурый получили
свое название за сходство окраски их волосяного по-
крова vc мехом черно-бурой лисицы. В дальнейшем
продолжалась работа по совершенствованию и консо-
лидации продуктивных свойств кроликов желательно-
го типа.
Кролики породы черно-бурый отличаются крепкой
конституцией с уклоном в сторону огрубения. По кон-
ституциональному типу они больше сходны с живот-
ными породы фландр. Для них характерны мощное
101
развитие костяка, крепкое телосложение, удлиненное
туловище, крупная голова, хорошо развитая широкая
и глубокая грудь с подгрудком, длинная прямая и ши-
рокая спина, округлый круп, прямые, длинные и тол-
стые конечности. Полновозрастные животные этой
породы весят в среднем 5 кг (с колебанием от 3,6
до 6,5 кг); длина их туловища — 61 см, обхват груди
за лопатками — 37 см. Средняя плодовитость кроль-
чих 7 — 8 крольчат за окрол. Крольчихи достаточно
молочны и хорошо выращивают своих крольчат.
При хороших условиях кормления и содержания
молодняк этой породы к 3-месячному возрасту может
достигать 2,7 —2,8 кг.
Окраска волосяного покрова кроликов породы чер-
но-бурый на отдельных участках тела несколько раз-
нородная по тону. Г олова и спина черные, а бока из-за
зонарной окраски волос буровато-черные. Несмотря
на зонарность окраски, брюхо у кроликов этой по-
роды не осветлено. Направляющие волосы у типичных
для породы кроликов черные, несколько осветленные
у основания. Остевые волосы зонарно окрашены лишь
на боках. В их окраске различают следующие зоны:
у основания голубовато-серую, далее бурую, затем уз-
кую желтовато-белую и на концах волос черную. Пу-
ховые волосы светло-голубые. Черные кончики
остевых и направляющих волос, прилегая друг к дру-
гу, создают густую черную вуаль, характерную для ти-
пичных по окраске животных этой породы.
Крольчата рождаются черными и остаются такими
в течение четырех месяцев жизни. Вуаль в их волося-
ном "покрове формируется лишь к 7 —8 месяцам.
Нежелательна для кроликов породы черно-бурый
железисто-серая окраска, поскольку в потомстве таких
животных возможно расщепление на особей черно-
бурых, железисто-серых и серозаячьих. Появление от-
дельных седых (белых) волос на шкурке также нежела-
тельно. Кролики этой породы отличаются повышен-
ной густотой волосяного покрова (24 000 волос на
1 см2 площади шкурки).
Распространена порода в средней (особенно в Тата-
рии), а также в южной зонах страны. Наиболее ценное
в племенном отношении поголовье этих кроликов со-
средоточено в зверосовхозе «Бирюлинский» Татарской
АССР.
102
Венский голубой — мясо-шкурковая порода кроли-
ков. Создана в одном из предместий Вены (Гетцен-
дорф, Австрия) примерно в 1890—1895 гг. в результате
скрещивания чисто-голубых местных моравских кро-
ликов с животными породы фландр (бельгийский ве-
ликан). Свое название порода получила с учетом места
ее выведения за голубой цвет шкурки.
В нашу страну кроликов этой породы завозили
в 1927 — 1929 гг. из Германии. Совершенствовали их
у нас целенаправленным отбором и подбором при чи-
стопородном разведении в направлении увеличения
живой массы и размеров тела, улучшения качества во-
лосяного покрова, а также их приспособленности
к климатическим и кормовым условиям северной и
средней зон страны. В настоящее время кролики этой
породы распространены у нас повсеместно, все же луч-
ше они чувствуют себя в условиях средней полосы.
Кроликам породы венский голубой свойственна
способность к акклиматизации в различных зонах
и условиях разведения. Они одинаково хорошо себя
чувствуют как при содержании в шедах, так и в кроль-
чатниках. Отличаются выносливостью, крепкой кон-
ституцией, пропорциональным телосложением.
Взрослые кролики породы венский голубой, заве-
зенные в нашу страну, весили от 3,8 до 4 кг, молодняк
при рождении — 55 г, в месячном возрасте — 450 г,
в 2-месячном — 1000 г, в 4-месячном — 2200 г и
в 6-месячном—3500 г. По данным бонитировки за
1978 г., живая масса крольчих этой породы в хозяй-
ствах Зверопрома РСФСР колебалась в пределах
4,6 — 5 кг. Длина туловища взрослых кроликов породы
венский голубой в среднем составляет 57 см, обхват
груди за лопатками — 36 см. Крольчихи плодовиты —
приносят за окрол в среднем около 8 крольчат. Они
отличаются достаточно высокой молочностью и хоро-
шими материнскими качествами. Голова у типичных
для породы животных легкая, пропорциональная;
грудь широкая и глубокая; спина достаточно широкая,
несколько удлиненная; пояснично-крестцовая часть
и круп достаточно широкие, округлые; конечности му-
скулистые, прямые, крепкие.
Показатели скороспелости, оплаты корма продук-
цией, убойного выхода у молодняка средние. При по-
треблении полнорационных гранулированных комби-
103
кормов животные в 60-дневном возрасте весят
в среднем 1,7 кг, в 90-дневном — 2,6 кг и в 120-днев-
ном — 3 кг. Расход корма на 1 кг прироста живой
массы в возрасте 90—120 дней составляет 3 — 4 кг кор-
мовых единиц. Убойный выход 56 — 59%.
Окраска волосяного покрова у венских голубых
кроликов однотонная сизовато-голубая с более свет-
лой подпушью без пятен и темных волос. Благодаря
этому их шкурки можно использовать в натуральном
виде, а также имитировать под мех ценных пушных
зверей. В окраске типичных для породы кроликов раз-
личают три оттенка: темный, светлый и средний (сизо-
вато-голубые), без каких-либо колец или поясков дру-
гих тонов. Изредка встречающихся буровато-голубых
или серо-сизых кроликов этой породы следует выбра-
ковывать из стада как нетипичных для породы. Особо
ценятся шкурки более темного оттенка. В летнее вре-
мя на шкурках таких кроликов может появляться лег-
кий буроватый налет; однако после линьки он к зиме
исчезает.
Крольчата рождаются серыми. Окраску, свойствен-
ную породе, они приобретают с возрастом. Волося-
ной покров кроликов этой породы густой, мягкий,
глянцевитый, с сильным блеском.
Основными репродукторами племенных венских
голубых кроликов являются зверосовхозы «Луч» Та-
тарской АССР и «Пушной» Тульской области.
Русский горностаевый — порода мелких кроликов,
в основном шкуркового направления продуктивности.
По имеющимся в литературе данным, русские горно-
стаевое кролики выведены на основе горностаевых
кроликов, завезенных в нашу страну из Англии в 1928 г.
Название свое кролики этой породы получили за
сходство окраски их волосяного покрова с мехом цен-
ного пушного зверька горностая.
Русский горностаевый кролик представляет собой
частичного альбиноса, лишенного пигмента по всему
белоснежному туловищу, за исключением ушей, конеч-
ностей, носа и хвоста, окрашенных в черный или тем-
но-коричневый цвет. Ценность этих кроликов заклю-
чается в красоте их шкурки и мягкости меха. Во-
лосяной покров у них очень густой и плотный. На
1 см2 площади кожи насчитывается 21000 — 22000 во-
лос, причем на один остевой волос приходится до 90 пу-
104
ховых. Столь густой подшерсток как бы приподни-
мает весь волосяной покров в более перпендикулярное
к коже положение, что придает шкурке слегка плюше-
вое строение.
Русские горностаевые кролики рождаются совер-
шенно белыми, обрастают сначала белым пухом
и только по истечении нескольких недель появляется
темная окраска на указанных выше частях тела. Окра-
ска, свойственная породе, формируется к месячному
возрасту, а окончательный ее тон устанавливается
к 6-месячному возрасту.
Кролики этой породы характеризуются крепкой
конституцией; пропорциональным телосложением; ко-
ротким, широким и плотным туловищем; широкой
и глубокой грудью без подгрудка; короткой, широкой
спиной, закругленной по верхней линии; округлым
крупом; крепкими и прямыми конечностями. Жи-
вотные очень выносливы, устойчивы к заболеваниям
и хорошо акклиматизируются в различных зонах на-
шей страны.
Средняя живая масса полновозрастных животных
3,8 кг, длина туловища 51 см, обхват груди за лопатка-
ми 35 см. Крольчихи отличаются сравнительно высо-
кой плодовитостью и хорошими материнскими каче-
ствами.
Русских горностаевых кроликов в нашей стране не-
много. В основном их разводят в приусадебных хозяй-
ствах кролиководов-любителей, на школьных фермах
и станциях юных натуралистов.
Советский мардер — отечественная порода кроли-
ков, в основном шкуркового направления продуктив-
ности. Выведена в 1931 — 1940 гг. в хозяйствах Арме-
нии в результате сложного воспроизводительного
скрещивания. При этом кроликов породы русский гор-
ностаевый скрещивали с шиншиллой помесного про-
исхождения. Помесей первого поколения скрещивали
затем с местными беспородными кроликами голубой
окраски, а также с кроликами типа русский горно-
стаевый и шиншилла. При выведении породы стреми-
лись получить животных, хорошо приспособленных
к климатическим и кормовым условиям Армении, от-
личающихся оригинальной окраской волосяного покро-
ва и стойко передающих эти качества потомству.
В качестве самостоятельной порода советский мардер
105
была утверждена в 1940 г. Свое название она получила
за сходство окраски волосяного покрова с окраской
меха куницы (мардер — куница).
Кролики породы советский мардер крепкой консти-
туции, пропорционального телосложения: голова у ти-
пичных для породы животных небольшая, округлая;
грудь широкая и глубокая без подгрудка; спина корот-
кая, закругленная; круп слегка спущенный; конечности
крепкие, прямые. Полновозрастные кролики этой по-
роды весили в среднем 3,8 кг, при длине туловища 50
см и обхвате груди за лопатками 35 см. В результате
их дальнейшего совершенствования под руководством
работников Армянского научно-исследовательского
института животноводства и ветеринарии средняя жи-
вая масса кроликов была доведена до 5 — 5,3 кг, длина
тела — до 55 — 60 см и обхват груди до 38 см. Таким
образом, сейчас лучшие стада животных породы со-
ветский мардер по размерам тела не уступают кроли-
кам крупных мясо-шкурковых пород.
Средняя плодовитость крольчих — 7 крольчат за
окрол.
Молодняк породы советский мардер характери-
зуется средними показателями скороспелости и энер-
гии роста. В 30-дневном возрасте он весит 400—650 г,
в 45-дневном — 750—1050 г. Молодняк лучших линий
в 2-месячном возрасте весит в среднем 1,6 кг, в 3-ме-
сячном — 2,1 кг. На 1 кг прироста его живой массы
расходуется от 4 до 5 кг кормовых единиц. К настоя-
щему времени убойный выход повысился с 55 до 60%,
плодовитость крольчих — с 7 до 8 крольчат за окрол;
от самок лучших семейств получают за окрол до
10—12 крольчат.
Дальнейшее совершенствование кроликов этой по-
роды направлено на повышение их живой массы, ско-
роспелости, мясности, оплаты корма продукцией
и улучшение качества волосяного покрова. Последний
у типичных представителей породы густой, упругий,
эластичный и блестящий. На 1 см2 площади кожи пол-
новозрастных кроликов насчитывается от 22000 до
24000 волос, у лучших животных — от 25000 до 30000.
При этом на один остевой приходится в среднем от 50
до 60 пуховых волос.
Кролики породы советский мардер отличаются
красивой коричневой окраской волосяного покрова,
106
неоднородной по тону у разных животных, а также
у одного животного на различных участках тела; окра-
ска мордочки, ушей, хвоста и лап у кроликов значи-
тельно темнее окраски туловища. Наиболее равномер-
но окрашено туловище темно-коричневых мардеров
(чистопородные, гомозиготные по гену окраски; на-
иболее желательны), менее равномерно — у светло-ко-
ричневых (гетерозиготные по гену окраски; менее же-
лательны, их мех напоминает мех куницы).
Молодняк кроликов этой породы рождается более
светлым (серой или мышастой окраски) и лишь затем
постепенно (к 4—5-месячному возрасту) приобретает
окраску, характерную для взрослых животных.
Шкурки кроликов породы советский мардер очень
красивы; при промышленной переработке их исполь-
зуют в основном в натуральном виде. Особенно це-
нятся шкурки темно-коричневых мардеров, хотя
и светло-коричневые также представляют опреде-
ленный интерес. Все же при изготовлении меховых из-
делий с использованием последних создаются трудно-
сти с подборкой меха из-за неравномерности их
окраски. Значительная неравномерность в окраске во-
лосяного покрова и наличие белых волос снижают ка-
чество получаемой от кролика шкурки.
Кролики породы советский мардер хорошо приспо-
соблены к южному климату. Распространены они пре-
имущественно в Армении, в том числе в личных под-
собных хозяйствах кролиководов-любителей. Ос-
новным племенным репродуктором кроликов этой
породы является Чарбахская экспериментальная база
Армянского научно-исследовательского института жи-
вотноводства и ветеринарии.
Бабочка. Эта порода кроликов выведена в Англии
в 1887 г. Благодаря оригинальной расцветке шкурки
кролики сразу же привлекли к себе повышенное вни-
мание и быстро распространились среди кролиководов
многих стран.
Основная окраска волосяного покрова кроликов
породы бабочка белая с симметричным расположе-
нием черных пятен (так называемая английская пе-
гость). При этом последние находятся на спине (в виде
ремня или змейки), боках, носу и щеках. Пятна на
мордочке (носу) и щеках напоминают по форме бабоч-
ку, у которой распростерты крылья, что и послужило
107
поводом для названия данной породы. В черный цвет
также окрашены уши, ободки вокруг глаз и верхняя
часть хвоста. Симметричная пятнистость в виде наряд-
ного, красивого рисунка придает шкурке весьма ори-
гинальный вид, благодаря чему мех этих кроликов мо-
жет быть использован в натуральном виде для
изготовления женской одежды, а также ковров, одеял,
покрывал и т. д.
Кролики породы бабочка, разводимые в нашей
стране, вначале весили в среднем 3 кг. Поэтому реше-
но было начать их совершенствование в направлении
увеличения живой массы и мясной продуктивности,
а также лучшей приспособленности к условиям нашей
страны. Для этого прибегали к их скрещиванию (при-
литие крови) с кроликами пород белый великан (в ос-
новном), фландр, шиншилла и венский голубой. По-
следующий отбор и подбор крупных кроликов
с характерной для породы окраской, хорошо приспо-
собленных к нашим условиям, привели к значительно-
му увеличению их живой массы. В результате кролики
породы бабочка, разводимые в нашей стране, весят те-
перь в среднем 4—4,5 кг при длине туловища 54—56 см
и обхвате груди за лопатками 35 — 36 см. Кролики
отличаются крепкой конституцией и хорошей приспо-
собленностью к условиям нашей страны. Голова у ти-
пичных для породы животных средняя, более округлая
и крупная у самцов и продолговатая у крольчих; грудь
достаточно глубокая и широкая, часто с небольшим
подгрудком; спина удлиненная, достаточно широкая;
круп округлый, широкий; конечности прямые, крепкие,
мускулистые.
Волосяной покров у кроликов этой породы эла-
стичный, блестящий, хорошо уравненный, средней гу-
стоты. Крольчихи плодовиты (приносят за окрол
в среднем 8 крольчат) и молочны, отличаются хоро-
шими материнскими качествами.
Кролики породы бабочка у нас мало распростра-
нены. Они встречаются на фермах колхозов и совхо-
зов Белорусской С’СР, Крымской, Запорожской, Астра-
ханской и Московской областей. Основное их пого-
ловье находится в личных подсобных хозяйствах кро-
лиководов-любителей.
Короткошерстое кролики (реке). Выведена порода
во Франции в 1919 г. В нашу страну эти кролики были
108
завезены из Германии. Совершенствовали их у нас
в основном методом чистопородного разведения. Со-
гласно одной классификации, породу эту относят
к шкурковым, согласно другой — мясо-шкурковым по-
родам.
Кролики породы реке отличаются своеобразным
строением волосяного покрова. Их даже вначале при-
нимали за эталон мехового кролика будущего, так как
у. них якобы совсем нет остевых волос, в результате
чего такую шкурку можно имитировать под мех коти-
ка. Однако позднее было установлено, что соотноше-
ние остевых и пуховых волос у рекс-кроликов такое
же, как и у животных обычных мясо-шкурковых по-
род. Для рекс-кролика характерно укорочение волос
всех категорий при заметном недоразвитии остевых,
сравнявшихся по длине с пуховыми. Остевые и напра-
вляющие волосы у кроликов этой породы почти в
2 раза короче (1,8 —2 см) и значительно тоньше, чем
у нормальношерстных животных. Пуховые волосы
также укорочены (около 1,7—1,8 см), но по толщине
такие же, как и у нормальношерстных кроликов. Этим
и обусловливается красивый, укороченный и очень гу-
стой волосяной покров рекс-кроликов. Вследствие оди-
наковых по длине ости и пуха их мех лишен ярусно-
сти и выглядит как бы подстриженным, напоминая
собой плюш. По окраске различают: кастор-рексов бо-
брового цвета с темно-коричневым хребтом и светло-
серыми боками (появились случайно в 1919 г. у одного
крестьянина во Франции); шиншилла-рексов — такой
же окраски, как и шиншилла; черных, или блек-рексов,
черного цвета; голубых, или блю-рексов, темно-голу-
бого цвета; белых (белого цвета) и некоторых других
рексов. В результате скрещивания можно получить
другие цветовые вариации этих кроликов.
Ранее предполагали, что торможение нормального
развития волосяного покрова у рекс-кроликов сопро-
вождается и значительным снижением их жизнеспо-
собности, так как, по некоторым данным, смертность
животных в раннем возрасте более чем в 2 раза пре-
вышала смертность нормальношерстных крольчат.
Позднее же было показано, что в условиях нашей
страны болезненность и чувствительность рекс-кроли-
ков есть следствие их вырождения в результате дли-
тельного близкородственного разведения.
109
Плодовитость крольчих породы реке в условиях
нашей страны 5 — 6 крольчат за окрол. Живая масса
полновозрастных кроликов колеблется от 3 — 3,5 кг до
4 — 4,5 кг, длина туловища — от 40 до 54 см, обхват
груди за лопатками — от 30 до 34 — 35 см. Показатели
лучших животных достигают соответственно 5,6 кг, 59
и 36 см.
Конституция кроликов этой породы обычно не-
жная, переразвитая. Костяк у них тонкий; туловище
удлиненное, к переду суженное; грудь глубокая, узкая,
зачастую с перехватом за лопатками и небольшим
подгрудком (в виде легкой бурдочки); спина узкая,
длинная; круп узкий; конечности тонкие. Мясо кроли-
ков этой породы достаточно вкусное. Совершенствова-
ние животных должно быть направлено на укрепление
конституции, улучшение экстерьера, повышение жиз-
неспособности и продуктивных качеств (живая масса,
мясность и т. д.).
Кролики породы реке в настоящее время в нашей
стране распространены мало. Встречаются они в ос-
новном в личных подсобных хозяйствах кроликово-
дов-любителей. Основным репродуктором племенного
молодняка этой породы является Чарбахская экспери-
ментальная база Армянского научно-исследователь-
ского института животноводства и ветеринарии.
Основную ценность пуховых кроликов, ради чего
их, собственно, и разводят, составляет продуцируемый
ими пух. Это исключительно ценное сырье для промы-
шленного производства особо ценных сортов фетра
(велюр) и трикотажных изделий. Пуховых кроликов
относят к группе длинношерстных. Основными поро-
дами этой группы являются ангорские и белые пу-
ховые кролики.
Ангорская пуховая. Происхождение породы точно
не установлено. Особенность этих кроликов состоит
в продуцировании ими мягкой пушистой и длинной
шерсти, называемой пухом. Ангорские кролики бы-
вают различной окраски: белые, голубые, черные,
серые. Белый пух особенно ценен, так как легко окра-
шивается в любой цвет.
Все тело ангорского кролика равномерно покрыто
густым шерстным покровом хорошего качества.
Шерсть этих животных неоднородна; состоит она из
ости, пуха и переходного волоса. На долю пуха в шер-
110
сти приходится 90—92%. Толщина его составляет
12—14 микрометров, длина у взрослых животных ко-
леблется от 15 до 22 см и более. В обычных хозяй-
ственных условиях длина пуха у 3-месячного молодня-
ка достигает 5 — 6 см, что делает его вполне при-
годным для прядения.
По плодовитости и способности выращивать
крольчат ангорские кролики не отличаются от жи-
вотных мясо-шкурковых пород. Они характеризуются
средними размерами тела и весят в среднем 3 — 4 кг.
Получение от них пуха хорошего качества требует
тщательного ухода и поддержания безукоризненной
чистоты в клетках. От одного полновозрастного жи-
вотного можно получить за год 150— 300 г пуха; от
лучших кроликов — до 400 — 500 г, а от лучших кроль-
чих с приплодом — от 1,0 до 1,5 кг в год.
Белая пуховая — новая отечественная порода кро-
ликов. Создана в зверосовхозах «Солнцевский» Кур-
ской области, «Бирюлинский» Татарской АССР, на
колхозных фермах Воронежской области и колхозных
и совхозных фермах зоны деятельности Кировского
госплемрассадцика кроликов. Утверждена в качестве
самостоятельной породы в 1957 г. При создании по-
роды прибегали в основном к поглотительному скре-
щиванию местных малопродуктивных пуховых кроли-
ков (так называемых щипанцев) с ангорскими
и последующему разведению помесей желательного
типа «в себе». При этом отбор и подбор их был на-
правлен на закрепление и дальнейшее увеличение пу-
ховой продуктивности, живой массы, жизнеспособно-
сти и укрепление конституции.
В настоящее время в стране разводят пуховых кро-
ликов двух отличающихся между собой по живой мас-
се и качеству пуха типов: Курской и Кировской обла-
стей. Пуховые кролики Курской области — это потом-
ки некогда завезенных из-за границы ангорских
кроликов. Их живая масса колеблется от 3 до 5 кг,
длина пуха — от 6 до 9 см; остистость их шерст-
ного покрова незначительная, пуховая продуктив-
ность — 360—420 г в год. Получены животные, отли-
чающиеся более высокой пуховой продуктивностью
и повышенной живой массой. Пуховые кролики Ки-
ровской области превосходят животных Курской обла-
сти по пуховой продуктивности (в среднем до 1 кг пу-
111
ха от крольчихи с приплодом за год), однако в их
шерстном покрове остевых волос больше, чем в по-
крове кроликов, разводимых в Курской области.
Конституция у типичных белых пуховых кроликов
крепкая; костяк хорошо развитый; туловище шаро-
образное; голова округлая, в отличие от ангорских кро-
ликов преимущественно без кисточек на ушах; грудь
широкая, но недостаточно глубокая, без подгрудка;
спина округлая, широкая; конечности крепкие, прямые,
мускулистые.
Кролики этой породы весят в среднем 4 кг при
длине тела 54 см и обхвате груди за лопатками 34 см.
Плодовитость крольчих 7 крольчат за окрол.
В волосяном покрове белых пуховых кроликов со-
держится до 92 — 96% белого пуха, остальную часть
составляют направляющие и остевые волосы. Благо-
даря такому высокому соотношению пуховых волос
пух отличается легкостью и эластичностью. Длина пу-
ха колеблется от 5 до 7 см (у отдельных животных
— от 14 до 15 см), толщина его — от 12,4 до 13,5,
а остевых волос — от 40 до 45 микрометров. Пуховые
волокна по своей извитости, толщине и крепости на
разрыв не уступают шерсти мериносовых овец. Одна-
ко в отличие от последней они значительно хуже урав-
нены по длине (вследствие постоянной линьки и раз-
ной длины ости и пуха). Годовой сбор пуха с кроликов
этой породы колеблется от 300 до 500 г; от отдельных
животных получают его до 760 г, а от лучших кроль-
чих с приплодом — более 1 кг пуха в год.
Больше всего белых пуховых кроликов насчиты-
вается ‘в Кировской области, в хозяйствах зоны дея-
тельности Кировского госплемрассадника. Много их
также в личных подсобных хозяйствах населения.
Новозеландская белая — порода кроликов специа-
лизированного мясного направления продуктивности.
Выведена в 1910 г. в США в результате отбора жи-
вотных-альбиносов среди кроликов породы новозе-
ландская красная. При разведении животных жела-
тельного типа «в себе» вели их отбор и подбор по
скороспелости в раннем возрасте, хорошей выражен-
ности мясных форм, убойному выходу и вкусовым' ка-
чествам мяса. Впоследствии прибегали к вводному
скрещиванию разводимых «в себе» животных с кроли-
ками породы фландр с целью повышения живой
112
массы потомков и устранения некоторой переразвито-
сти их конституции (нежное телосложение, тонкий
костяк).
Конституция кроликов новозеландской белой по-
роды крепкая, костяк довольно хорошо развитый. Жи-
вотные отличаются коротким цилиндрическим сбитым
туловищем, отличной мясностью и высокой энергией
роста в раннем возрасте. Согласно породному стан-
дарту, корпус у кроликов этой породы короткий, про-
порциональный, компактный (длина туловища самцов
47 см, крольчих — 49,5 см; живая масса — соответ-
ственно 4,5 и 5 кг); ребра округлые, с хорошо раз-
витыми вдоль них и позвоночника мышцами; грудь
глубокая, широкая; спина прямая, широкая и корот-
кая, с очень широкой пояснично-крестцовой частью;
круп широкий, округлый; конечности крепкие, прямые,
с хорошо развитыми на них мышцами. Достаточно
твердые и плотные мышцы без излишних жировых от-
ложений хорошо развиты также на всем корпусе. Пол-
новозрастные кролики этой породы, разводимые
в нашей стране, весят от 4 до 5 кг. Молодняк отли-
чается высокой энергией роста в раннем возрасте;
в 2-месячном возрасте он достигает живой массы
1,8 — 2 кг, в 3-месячном — 2,7 — 3 кг. Кормов на 1 кг
прироста живой массы расходуется от 3 до 5 кг кор-
мовых единиц. Убойный выход — 52 —58%.
Крольчихи достаточно плодовиты, отличаются хо-
рошей молочностью, выращивают до отсадки 7 — 9
крольчат, а лучшие — до 10—12 крольчат.
Новозеландские белые кролики отличаются спо-
койным нравом, высокой оброслостью лап воло-
сяным покровом и хорошей приспособленностью к ус-
ловиям разведения на сетчатых полах в механизиро-
ванных крольчатниках с регулируемым микроклима-
том; довольно требовательны к условиям кормления.
Они хорошо сочетаются при скрещивании с кролика-
ми других пород, при этом у помесей зачастую про-
является эффект гетерозиса. Хорошо зарекомендовали
себя варианты скрещивания этих животных с кролика-
ми пород советская шиншилла, черно-бурый, белый
великан, венский голубой.
Волосяной покров у новозеландских кроликов
плотный, густой, белого цвета, с тонкой подпушью.
Основное поголовье кроликов новозеландской бе-
113
лой породы в нашей стране находится в совхозах
и колхозах Крымской области, небольшое их количе-
ство — в ряде зверосовхозов системы Зверопрома
РСФСР.
Калифорнийская — порода кроликов также специа-
лизированного мясного направления продуктивности.
Выведена в США методом сложного воспроизводи-
тельного скрещивания с использованием кроликов по-
род крупная шиншилла, русский горностаевый, или ги-
малайский, и новозеландская белая. Для последующе-
го разведения «в себе» отбирали помесей желатель-
ного типа, которые от крупной шиншиллы унаследо-
вали хорошие мясные формы, от новозеландских бе-
лых — высокую энергию роста в раннем возрасте, а от
русских горностаевых — хорошее качество волосяного
покрова.
Кролики породы калифорнийская крепкой консти-
туции с уклонением в сторону нежной. Костяк у них
тонкий, но достаточно прочный; туловище компакт-
ное, пропорционально развитое; грудь широкая и до-
статочно глубокая; спина короткая, широкая, ровная,
расширенная в пояснично-крестцовой части; круп ши-
рокий, округлый; конечности крепкие, прямые, хорошо
опушенные; они, как и туловище, хорошо омускулены.
В 5-месячном возрасте калифорнийские кролики весят
от 3,2 до 3,7 кг, полновозрастные животные — до 4 — 5
кг. Крольчихи плодовиты и молочны, приносят и вы-
кармливают до отъема по 8 крольчат. Молодняк этой
породы отличается хорошей энергией роста в раннем
возрасте: к 2-месячному возрасту достигает живой
массы 1,8 кг (лучший до 2,0 —2,3 кг, к 3-месячному —
до 2,7 кг (лучший до 3,0—3,4 кг). Расход корма на 1 кг
прироста живой массы колеблется от 3 до 5 кг кор-
мовых единиц. Убойный выход — 56 — 60%. От кроль-
чихи за год можно вырастить до отъема более 30—35
крольчат.
Кролики калифорнийской породы хорошо приспо-
соблены для батарейного содержания на сетчатом по-
лу в условиях механизированного крольчатника с ре-
гулируемым микроклиматом.
Волосяной покров у них на туловище абсолютно
белый, блестящий, густой и эластичный; нижние части
лап, уши, кончик морды и хвост темно-коричневые
114
или почти черные, как у русского горностаевого
кролика.
Кролики этой породы, завезенные в нашу страну
из-за рубежа, хорошо адаптировались к условиям корм-
ления и содержания. Основное их поголовье сосредо-
точено в кролиководческих хозяйствах Крымской
области, зверосовхозах «Петровский» Полтавской
области, «Майский» Кабардино-Балкарской АССР;
меньше их в зверосовхозах «Мелковский» и «Саввать-
евский» Калининской области, «Багратионовский» Ка-
лининградской области, опытно-производственном хо-
зяйстве «Родники» Научно-исследовательского инсти-
тута пушного звероводства и кролиководства Москов-
ской области и «Раифский» Татарской АССР. По
данным бонитировки за 1978 г., удельный вес их среди
кроликов других пород на кролиководческих фермах
системы Зверопрома РСФСР составил 19,5%.
Контрольные вопросы
1. Что такое порода? 2. Какие основные породы кроликов разво-
дят в нашей стране? 3. Что такое наследственность и изменчи-
вость? 4. Каким образом передаются наследственные задатки от
родителей потомкам? 5? Что такое хромосомы, где они находятся?
Сколько хромосом у кролика? 6. Что такое ген, локус, аллель? 7.
Что такое генотип и фенотип? 8. Чем отличается гомозиготное
животное от гетерозиготного? 9. Что такое доминантные и рецес-
сивные гены? Как они обозначаются? 10. Какими генами опреде-
ляется окраска кролика ? 11. Почему в результате спаривания двух
цветных по окраске кроликов в потомстве рождаются крольчата
белой окраски? 12. Какие Вы знаете мясо-ш курковые породы кроли-
ков? Дайте им характеристику. 13. Какие породы кроликов отно-
сятся к мясному направлению продуктивности? 14. Какие Вы знае-
те породы пуховых кроликов? Дайте им характеристику.
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
КРОЛИКОВ
КОНСТИТУЦИЯ И ЭКСТЕРЬЕР,
РОСТ И РАЗВИТИЕ КРОЛИКОВ
Под конституцией понимают совокупность анато-
мических, морфологических, физиологических и хозяй-
ственных свойств и признаков организма как единого
целого, обусловленных наследственностью, условиями
развития и склонностью организма определенным
образом реагировать на воздействия внешней среды.
Как соотношение в строении и развитии отдельных
органов и тканей, формируемое под влиянием обмена
веществ, конституция внешне выражается в опреде-
ленных формах телосложения.
Несмотря на значительное разнообразие внешних
форм, в любом стаде у животных можно выявить
много сходных черт в развитии тканей и органов,
играющих важную роль для их жизни и продуктивно-
сти. Сходные между собой конституциональные при-
знаки животных объединяют в определенные группы,
которые составляют типы конституции. Из известных
на сегодня классификаций типов конституции кроли-
ков наибольшее распространение в кролиководстве по-
лучили две классификации. Согласно первой, выде-
ляют животных лептосомных и эйрисомных. У кроли-
ков лептосомного типа конституции туловище узкое,
удлиненное; грудь узкая, длинная, часто недостаточно
глубокая; голова небольшая; шея длинная; мускулату-
ра слаборазвита. Такие животные отличаются обычно
повышенными возбудимостью и обменом веществ.
В противоположность им, животные эйрисомного ти-
па конституции характеризуются широкими и более
короткими формами телосложения; широкой, глубо-
кой и короткой грудной клеткой с округлыми ребра-
ми; пропорциональной головой на короткой шее; ко-
роткой, ровной и широкой спиной; широкой пояснич-
но-крестцовой частью; широким, округлым крупом;
сильными прямыми конечностями. Им свойственны
пониженный обмен веществ, склонность к ожирению
116
и пышному развитию мускулатуры. Некоторые выде-
ляют также животных промежуточного, мезосомного
типа конституции, больше отвечающих условиям раз-
ведения в механизированных крольчатниках.
Более распространена в кролиководстве вторая
классификация конституциональных типов, разрабо-
танная П. Н. Кулешовым и дополненная Е. А. Богда-
новым и М. Ф. Ивановым. Согласно этой классифика-
ции, выделяют животных грубой, крепкой (плотной),
нежной и рыхлой (сырой) конституции.	у
Грубая конституция свойственна кроликам с мас-
сивным толстым костяком, толстой кожей, грубым во-
лосяным покровом. Мускулатура у таких кроликов
вполне удовлетворительна, а жировые отложения обы-
чно слаборазвиты. Голова у них тяжелая, грудь широ-
кая и глубокая, конечности толстые и массивные. Кро-
лики этого конституционального типа неприхотливы,
относительно мало подвержены заболеваниям, но не-
достаточно хорошо приспособлены к интенсивному
откорму.
Нежная конституция присуща животным с тон-
кой, легко оттягивающейся кожей, тонким, более ко-
ротким и довольно редким волосяным покровом. Го-
лова у таких кроликов нежная, легкая; грудь узкая,
недостаточно глубокая; костяк тонкий, но плотный
и достаточно крепкий; мускулатура и жировая ткань
слаборазвиты. Кролики этой конституции в большей
мере подвержены заболеваниям, требуют лучших ус-
ловий содержания.
Чрезмерная нежность — переразвитость конститу-
ции — ведет к сильному ослаблению жизнеспособности
кроликов, к их биологической неполноценности. Пере-
развитость может возникнуть при длительном одно-
родном подборе, тесном родственном разведении.
Кролики нежной конституции резко отличаются от
животных грубой конституции.
Рыхлая, или сырая, конституция характеризуется
сильным развитием подкожной соединительной и жи-
ровой тканей. Вследствие скопления серозной жидко-
сти в подкож;ной соединительной ткани кожа у таких
кроликов кажется на ощупь толстой и сырой (отеч-
ной). Мускулатура у них обычно объемистая, но не
плотная и не сильная. Животные склонны к большим
жировым отложениям. Волосяной покров их довольно
117
редкий. Внутренние органы кроликов рыхлой консти-
туции слабо или недостаточно развиты, такие жи-
вотные предрасположены к заболеваниям, отличаются
слабой жизнеспособностью.
Крепкая конституция наиболее желательна для
кроликов большинства пород, особенно оставляемых
на племя. Телосложение у кроликов крепкой конститу-
ции пропорциональное, промежуточное между тело-
сложением животных грубого и нежного типов; разви-
тие костяка, кожи и волосяного покрова также
промежуточное. Соединительная и жировая ткани под
кожей и на внутренних органах развиты слабо. Муску-
латура плотная, крепкая, хорошо развитая. Кожа
плотная, эластичная. Такие кролики отличаются креп-
ким здоровьем, хорошей устойчивостью к заболева-
ниям, жизнеспособностью, приспособленностью к ус-
ловиям содержания и кормления. Костяк у них
хорошо развитый, плотный, крепкий, но не грубый;
волосяной покров достаточно мягкий, длинный, эла-
стичный и густой; голова округлая или удлиненная,
пропорциональна туловищу; грудь широкая и глубо-
кая. Кролики хорошо используют корм, быстро растут
и отличаются высокой продуктивностью; они скоро-
спелы, хорошо откармливаются, плодовиты, приносят
ценное потомство.
Следовательно, с типом конституции кроликов свя-
заны такие наиболее важные хозяйственные и биоло-
гические качества, как здоровье животных, их устойчи-
вость к заболеваниям, жизнеспособность, скороспе-
лость, плодовитость, склонность к откорму, мясность,
качество волосяного покрова и т. д.
В силу специфики отраслевой технологии кролики
лишены активного моциона на выгулах и пастбищах.
Их круглый год содержат обычно в небольших клет-
ках. Вместе с тем кроликам свойственны высокая ин-
тенсивность размножения и ранняя скороспелость, то
есть высокая напряженность всех физиологических
и биологических процессов, протекающих в их орга-
низме. В связи с'этим в кролиководстве особую важ-
ность приобретают правильная оценка и отбор жи-
вотных по конституции. Кролики ослабленной консти-
туции, с недостатками и пороками телосложения
оказываются обычно неприспособленными к интенсив-
ной технологии, вследствие чего их продуктивность
118
резко снижается, а получаемое от них потомство отли-
чается слабой жизнеспособностью.
Следует иметь в виду, что кролики перечисленных
выше конституциональных типов встречаются среди
животных разных пород, внутри одной породы и даже
в пределах одного стада. Важно знать, кроликов како-
го конституционального типа целесообразно разво-
дить в тех или иных конкретных условиях, а также
уметь отобрать из стада животных соответствующего
конституционального типа.
Оценка конституции кроликов по экстерьеру. Кон-
ституция кроликов тесно связана с их внешними фор-
мами, то есть с их экстерьером. По экстерьерным осо-
бенностям животных и судят об их принадлежности
к тому или иному типу конституции. При оценке кро-
ликов по экстерьеру определяют тип конституции, по-
родность и типичность животных, их индивидуальные
особенности, возрастные изменения, упитанность, со-
стояние здоровья и продуктивность.
Кроликам каждой породы присущи характерные
желательные формы телосложения, которые при ха-
рактеристике любой породы приводят как экстерьер
животных желательного типа. Каждый кроликовод
должен знать желательный тип экстерьера (стандарт)
для кроликов данной породы и уметь оценивать жи-
вотных своего хозяйства (фермы) в соответствии с тре-
бованиями этого стандарта.
При оценке кроликов необходимо учитывать воз-
растные изменения, так как молодые крольчата и уже
сформировавшиеся половозрелые кролики сильно раз-
личаются между собой: первые значительно меньше
вторых по размерам тела, живой массе, длине и шири-
не туловища; волосяной покров у первых нежный, а
у вторых более грубый и густой. Формы тела у кроль-
чих и самцов также обычно неодинаковые (половой
диморфизм). У самцов-производителей голова, как
правило, шире, короче и массивнее, шея толще, муску-
листее, объем груди (ширина и глубина ее) больше, во-
лосяной покров жестче, длиннее, чем у крольчих; у по-
следних же область таза шире и длиннее. Для самцов
характерна большая, чем у крольчих, массивность ко-
стяка, особенно конечностей. Вообще при оценке кро-
ликов важно уделять внимание выраженности мужско-
го типа у самцов и женского типа у крольчих.
119
Оценивают кроликов по экстерьеру глазомерно
(осмотром внешнего вида), а также по результатам их
измерений (берут промеры основных статей телосло-
жения) и взвешивания.
Глазомерная оценка. Цель ее — оценить телосложе-
ние кролика в целом по результатам осмотра от-
дельных его статей (частей тела) с учетом их соотно-
шения друг с другом и их соответствия требованиям
стандарта для данной породы. К наиболее важным
статям экстерьера кролика относятся голова, грудь,
спина, крестцово-поясничная часть, круп, конечности.
При оценке экстерьера кролика поочередно осма-
тривают, а для уточнения результатов осмотра, если
это необходимо, прощупывают все стати тела. Глазо-
мерный осмотр статей телосложения кролика на-
чинают с головы, затем постепенно переходят от
передней к задней части туловища и заканчивают ко-
нечностями. При осмотре статей обращают внимание
на развитие костяка, кожи и волосяного покрова, ти-
пичность окраски для данной породы, развитие муску-
латуры (мясность — выраженность мясных форм). По-
сле того как осмотрены все стати, определено
состояние костяка, кожно-волосяного покрова и муску-
латуры, оценивают кролика в целом.. При этом дают
заключение о пропорциональности и гармоничности
телосложения каждого кролика и соответствия его той
породе, к которой он принадлежит. Такая комплексная
оценка позволит составить довольно полное предста-
вление об экстерьере любого кролика и поможет пра-
вильно отнести его к определенному типу конститу-
ции. К отдельным статям телосложения предъявляют
следующие требования.
Голова должна служить признаком породной при-
надлежности кроликов. Например, у кроликов пород
серый великан и фландр голова большая, несколько
грубоватая, тогда как у животных пород венский голу-
бой и реке — нежная, более длинная и узкая (о разли-
чии по этой стати самцов и самок см. выше). Длина
и форма ушей также служат признаком породы.
У всех кроликов они должны быть плотными, крепки-
ми, прямыми. Кроликам породы баран свойственны
длинные, спадающие вниз уши, тогда как подобные
уши у животных других пород считаются недостат-
ком.
120
Грудь у кролика должна быть широкой и глубокой.
Узкая и неглубокая грудь является пороком. Кроли-
кам некоторых пород (фландр, белый великан и др.)
свойствен небольшой подгрудок. Слишком большой
извилистый подгрудок нежелателен.
Спина и крестцово-поясничная часть должны быть
ровными, прямыми и широкими. Горбатая, карпо-
образная или крышеобразная спина, а также провис-
лая спина или поясница нежелательны.
Линия живота должна быть параллельна линии
спины. Отвислый живот является пороком. Важно
обращать внимание на количество сосков у крольчих,
необходимо, чтобы их было не менее восьми.
Круп крольчихи должен быть широким, округлым
и достаточно длинным. Свислый, узкий, обрубленный
круп является пороком.
Конечности у нормально развитых кроликов дол-
жны быть крепкие, прямые, правильно поставленные.
Пороком считается косолапость или иксобразная по-
становка конечностей, что часто служит признаком
рахита.
Следует иметь в виду, что глазомерная оценка все
же носит субъективный характер. Более точной являет-
ся оценка экстерьера и конституции кроликов по
100-балльной шкале (табл. 22), применяемая на выстав-
ках и смотрах. И. С. Мининой разработана соответ-
ствующая шкала для оценки животных мясных и
пуховых пород, а также молодняка кроликов всех
пород. Хотя оценка животных по шкалам точнее гла-
зомерной, но и она не лишена элемента субъек-
тивности.
Измерение и взвешивание кроликов в дополнение
к глазомерной оценке позволяют получить данные для
более объективной характеристики каждого живот-
ного.
При измерении кроликов пользуются сантиметро-
вой лентой; при этом берут следующие промеры: об-
хват груди за лопатками, длина тела (ot кончика носа
вдоль шеи, спины, поясницы, крупа до корня хвоста)
и длина корпуса (от первого грудного позвонка до.
корня хвоста). Промеры дают достаточно полное
и объективное представление об общей величине кро-
лика и о развитии наиболее важных частей его тела.
Промеры можно сопоставить между собой и вычис-
121
Таблица 22. Оценка конституции и экстерьера кроликов
мясо-шкурковых пород
Конституция и экстерьер	Характеристика желательного типа	Максимальный балл	Недостатки экстерьера	Можно снять баллов
Конституция в целом Голова	Крепкая П ропорционал ь- ная, округлая у самцов, более удлиненная у крольчих Уши типичные для породы	15 5	Грубая или изне- женная. Рыхлая Грубая или пере- развитая, не со- ответствующая полу или породе. Свислые уши	5-10 2
Грудь	Широкая и глу- бокая	15	Узкая Неглубокая	5 5
Спина	Широкая, прямая	10	Узкая Неправильная линия верха	5 5
Крестцово-по- ясничная часть	Широкая, длин- ная	5	Недостаточно широкая, корот- кая	5
Круп	Широкий округ- лый	10	Свислый или об- рубленный Суженный (ши- лозадость)	10 5
Конечности	Крепкие, прямые, с хорошо опу- шенной стопой	10	Искривленные Недостаточно опушенные	5 10
Густота и урав- ненность во-	Густой, упругий и блестящий во-	10	Недостаточно гу- стой и вялый	10
лосяного по- крова	лосяной покров на всей поверх- ности туловища		Неуравненный	5
Окраска	Типичная для данной породы	10	Небольшие от- клонения	5
Мясность	Хорошо выра- женные мясные формы	10	Недостаточно выраженные мясные формы	5
Всего	100
лить по ним индексы телосложения. Индексом тело-
сложения называют отношение одного промера к дру-
гому, анатомически с ним связанному, выраженное
в процентах. В кролиководстве в основном опреде-
122
ляют индекс сбитости (компактности) по следующей
формуле:
Обхват труди за лопатками 1ПП0/
~	* 100 /Q.
Длина корпуса
Этот индекс — хороший показатель развития массы
тела кроликов. У кроликов крепкой конституции, хо-
рошо упитанных, с отлично развитой мускулатурой,
хорошо выраженными мясными формами величина
его наибольшая. Наименьшим бывает индекс сбитости
у плохо упитанных, захудалых кроликов, с плохо вы-
раженными мясными формами тела. Показатель его
с возрастом животных мало изменяется.
При оценке кроликов по экстерьеру большое значе-
ние имеет их живая масса. Определяют ее взвешива-
нием животных до кормления. Живую массу кроликов
по промерам обычно не определяют, так как взвеши-
вание их не представляет затруднений. Взвешивают
взрослых кроликов с точностью 50—100 г.
Таким образом, в результате экстерьерной оценки
можно получить достаточно ясное представление
о конституциональной крепости кролика, состоянии
его здоровья и его приспособленности к конкретным
хозяйственным условиям с учетом продуктивности.
РОСТ И РАЗВИТИЕ КРОЛИКОВ
В развитии любого живого организма различают
онтогенез — индивидуальное развитие особи и филоге-
нез — историческое развитие вида, класса, отряда, се-
мейства и т. д. Индивидуальное развитие кролика на-
чинается актом слияния мужской и женской половых
клеток (образование зиготы) и продолжается до конца
жизни. В жизни кроликов, как и всех других домашних
животных, различают эмбриональный (внутри-
утробный; со времени оплодотворения до рождения)
и постэмбрионалъный (послеутробный; от рожде-
ния крольчонка до конца его жизни) периоды раз-
вития.
Продолжительность беременности (сукрольности)
у крольчихи составляет в среднем 30 дней. Между про-
должительностью беременности крольчихи и количе-
ством рожденных ею крольчат существует обратная
зависимость: при большем количестве крольчат в по-
123
мете продолжительность беременности сокращается (в
пределах указанного срока) и наоборот.
Индивидуальное развитие кролика обусловливается
наследственностью (генотипом) и передается каждому
крольчонку от его родителей, а последним от их роди-
телей и более далеких предков. Таким образом, в зиго-
те как бы сконцентрирована история развития всех
предков, и она в своем развитии (в эмбриональный пе-
риод) полностью повторяет развитие своих родителей.
Кроме наследственных факторов, большое влияние
на онтогенез оказывают условия внешней среды (пара-
типические факторы). К их числу относятся кормление,
микроклимат (химический состав воздушной среды,
температура и влажность воздуха), условия содержа-
ния, микрофлора пищеварительного аппарата, инвазии
и др. Согласно мнению некоторых специалистов, чис-
ло крольчат в помете зависит не столько от породных
особенностей крольчих, сколько от условий их кормле-
ния и содержания. Известное представление об этом
дает неодинаковое развитие зародышей в зависимости
от положения, которое они занимают в рогах матки:
в конце ее рогов зародыши бывают обычно менее
развитыми.
Одним из проявлений развития организма кролика
является его рост, для которого характерны следую-
щие особенности: 1) замедление с возрастом роста те-
ла до полной его остановки; 2) неравномерность роста
отдельных частей тела; 3) смена периода интенсивного
роста менее интенсивным и наоборот (ритмичность
роста); 4) повторная смена направлений роста.
Основной рост кроликов, как и других млекопи-
тающих, происходит во время эмбрионального разви-
тия, в течение которого совершается не менее 80 % все-
го числа удвоений массы их тела. К концу беременно-
сти крольчихи масса тела плода достигает в среднем
50 г. Наиболее интенсивен рост плодов в утробе
крольчихи во вторую половину беременности, особен-
но с 19-го дня со времени зачатия. В последний период
беременности (с 19-го по 30-й день), когда масса тела
плодов становится очень большой, крольчихи по-
требляют меньше кормов, чем в первую половину бере-
менности, когда масса зародышей ничтожно мала. Ка-
залось бы, из-за меньшего потребления кормов кроль-
чихе может не хватить питательных веществ для нор-
124
мального развития потомства. Однако потомство рож-
дается вполне нормальным по своему развитию. Сле-
довательно, на последнем этапе эмбрионального разви-
тия плоды интенсивно развиваются не столько за счет
питательных веществ кормов, потребленных крольчи-
хой в эти дни, сколько за счет питательных веществ кор-
мов, потребленных ранее. Поэтому полноценное кор-
мление крольчих на протяжении всего периода су-
крольности играет большую роль в формировании
(развитий) организма крольчат, что делает этот про-
цесс управляемым.
В постэмбриональный период крольчата растут
очень быстро, что объясняется высокой цитатель-
ностью молока крольчих. Через 2 дня после рождения
живая масса крольчонка увеличивается приблизитель-
но на одну треть; удвоения его массы происходят:
первое — примерно на шестой-седьмой день после рож-
дения; второе — в конце третьей недели и третье —
примерно в конце четвертой —начале пятой недель от
рождения. За первые три недели постэмбрионального
развития прирост живой массы крольчат в зависимо-
сти от их породных особенностей и условий питания
колеблется от 150 до 250 г и более. При этом кроли-
кам культурных (заводских) пород свойствен более ин-
тенсивный рост.
Кролики относятся к животным с ограниченным
или определенным типом роста. Их рост происходит
в течение ограниченного периода жизни: к 8—10-ме-
сячному возрасту они достигают размеров и массы те-
ла, характерных для полновозрастных животных. Мо-
лодых крольчих можно пускать в первую случку,
когда они достигли живой массы не менее 3,5 — 4 кг.
Такой массы тела при кормлении полнорационным
гранулированным комбикормом они достигают к
5-месячному возрасту. Следовательно, при хороших
условиях кормления кролики являются скороспелыми
животными, поскольку скороспелость — это склон-
ность быстро расти и сравнительно рано достигать
зрелости. При плохих условиях кормления, особенно в
период интенсивного роста, происходит недоразвитие
кроликов, причем его нельзя полностью компенсиро-
вать их последующим хорошим кормлением.
Методы изучения и учета роста. Изучить на практи-
ке развитие организма кролика в целом бывает очень
125
сложно, поэтому чаще всего ограничиваются учетом
их роста. При этом различают весовой, линейный
и объемный рост.
Проще всего учитывать рост кроликов по показате-
лям их живой массы. Взвешивают кроликов обычно
до кормления полновозрастных с точностью до
50—100 г, молодняк с точностью до 10 г. На практике
молодняк взвешивают при рождении (с целью опреде-
лить развитие в утробный период), в 3-недельном воз-
расте (для определения молочности крольчихи по при-
росту живой массы крольчат), при отъеме (в возрасте
30 — 45 дней), в 2- и 3-месячном (для определения мяс-
ной скороспелости), а также в 4-, 5- и 6-месячном воз-
расте (для контроля за развитием ремонтного молод-
няка и выбором сроков его первой случки). Полновоз-
растных кроликов взвешивают обычно один раз в год
во время осенней бонитировки.
Однако на основании только одних весовых пока-
зателей не всегда можно получить достаточно полное
представление о росте молодняка, поскольку в пе-
риоды временного недокорма живая масса крольчат
может определенное время сохраняться почти на
одном уровне, тогда как их рост в длину, ширину
и глубину продолжается. Поэтому наряду со взвеши-
ванием животных необходимо проводить измерения
статей их телосложения.
По результатам взвешиваний кроликов определяют
скорость их роста в определенное время (неделю,
декаду, месяц и т. д.), которая выражается в абсолют-
ном и относительном приросте живой массы.
Абсолютным называют прирост массы тела кроли-
ка за определенный промежуток времени. За единицу
абсолютного прироста чаще всего принимают средне-
суточный прирост живой массы. Вычисляют его по
формуле:	W2-Wt
*2 “ *1
где W'i — начальная живая масса (г);	— конечная живая масса (г),
t, — возраст (дней) в рачале периода; t2 — возраст (дней) в конце
периода.
Предположим, живая масса крольчонка породы советская шин-
шилла в возрасте 2 месяцев (58 дней) равна 1700 г, а в возрасте
3 месяцев (93 дней) — 2925 г. Следовательно, среднесуточный при-
2925 - 1700	1225
рост живои массы будет равен ------=-----= 35 г.
126
Относительный прирост живой массы вычисляют
в процентах по формуле:
(W2 -	100
(Wt+WjZ ’
Для приведенного выше примера относительный прирост жи-
(2925 - 1700)-100	122500
вой массы крольчонка будет равен: ------=------=
(2925+ 1700) :2	2312,5
= 52,9%.
Учет роста кроликов путем вычисления показате-
лей абсолютного и относительного их прироста мож-
но успешно применять на кролиководческих фермах
колхозов и совхозов для сопоставления роста молод-
няка кроликов разных пород и животных одной по-
роды, выращенных в разных условиях (разные годы,
сезоны окрола, содержание, кормление и т. д.). Сопо-
ставление и критический анализ полученных данных
позволят сделать выводы об особенностях роста жи-
вотных сравниваемых групп.
МЕТОДЫ РАЗВЕДЕНИЯ
С ОСНОВАМИ ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
Основы племенного дела в кролиководстве. Племен-
ное дело — это система организационных и зоотехни-
ческих мероприятий, направленных на улучшение каче-
ства кроликов отдельных пород и стад, увеличение
производства продукции (мяса, шкурок, пуха) и сниже-
ние ее себестоимости. Правильно организованная на
каждой кролиководческой ферме племенная рабо-
та — одно из главных условий улучшения развития
отрасли в целом. Направление племенной работы
в каждом конкретном хозяйстве определяется его на-
значением. Различают племенные и неплеменные кро-
лиководческие хозяйства (фермы). К племенным отно-
сятся опытные хозяйства научных учреждений, пле-
менные совхозы и племенные репродукторы (фермы
колхозов и совхозов). Задачи и методы ведения пле-
менной работы в этих хозяйствах разные.
Опытные хозяйства научных учреждений и пле-
менные совхозы занимаются совершенствованием пле-
менных и продуктивных качеств кроликов разводимых
пород, выведением животных новых заводских пород
и внутрипородных типов, выращиванием высокопро-
127
дуктивного племенного молодняка для ремонта соб-
ственного стада и для реализации племенным репро-
дукторным фермам колхозов и совхозов, а также
населению. Лучшие из таких племенных хозяйств пре-
образуют в племенные заводы.
Племенные репродукторные фермы колхозов и со-
вхозов занимаются разведением кроликов не более
двух-трех пород (лучше одной). Они призваны на базе
использования достижений лучших племенных хо-
зяйств размножать высокопродуктивных кроликов за-
водских пород для ремонта ими собственного стада
и реализации неплеменным фермам, а также обще-
ствам кролиководов-любителей.
Основной метод разведения кроликов в племенных
хозяйствах (фермах) при содержании их в шедах
и крольчатниках — чистопородное разведение.
Задача неплеменных хозяйств (ферм колхозов
и совхозов) — максимальное производство возможно
более дешевой продукции (мясо, шкурки, пух) высоко-
го качества и совершенствование технологии. Наряду
с чистопородным разведением животных здесь широ-
ко прибегают к их промышленному скрещиванию со-
гласно разработанным рекомендациям.
В племенных хозяйствах селекция кроликов мясо-
шкурковых пород направлена на повышение их живой
массы, густоты и уравненности волосяного покрова,
типичности его окраски, а в хозяйствах, занимающих-
ся разведением кроликов мясных пород, — на повыше-
ние их скороспелости, оплаты корма продукцией, мяс-
ности и жизнеспособности.
К внутрихозяйственным мероприятиям по племен-
ному делу относятся ведение зоотехнического учета,
бонитировка кроликов, их отбор и подбор. Племен-
ную работу в хозяйстве или на ферме ведут по плану
селекционно-племенной работы, составленному на
3 — 5 лет. Государственные мероприятия по племенно-
му делу охватывают районирование разводимых
в стране пород, создание Совета по племенной работе
с кроликами отдельных пород, проведение выставок
и смотров животных, организацию научно-исследова-
тельской работы в кролиководстве.
Зоотехнический учет. Организация на ка-
ждой кролиководческой ферме точного зоотехническо-
го учета необходима для правильного ведения племен-
128
ной работы. По материалам такого учета и бонити-
ровки кроликов, на основе изучения особенностей
отдельных животных проводят их оценку, отбор
и подбор и составляют план случек.
Первичной формой учета на каждой ферме являет-
ся трафаретка (из фанеры, картона или дерева) в виде
дощечки размером 15 — 18x20 см. Ее прикрепляют
к клетке с кроликами. Трафаретку заводят на каждую
крольчиху и самца основного стада или на группу на-
ходящегося в клетке отсаженного ремонтного молод-
няка.
На трафаретке указывают номер клетки, нане-
сенный на ухе животного (правом и левом) номер,
название породы, год рождения и живую массу кроль-
чихи или самца. На трафаретке крольчихи отмечают
также дату случки и номер покрывавшего ее самца,
дату окрола и количество крольчат (живых и
мертвых), число их, оставленных для выращивания,
дату отсадки и количество отсаженных крольчат; на
трафаретке самца — дату случек и номера покрытых
им крольчих; на трафаретках молодняка (отсаженного
и ремонтного) — номер клетки, пол животных, ушной
номер (на правом й левом ухе), дату рождения, проис-
хождение (номера обоих родителей) и породную при-
надлежность. Данные трафареток записывают в про-
изводственный журнал.
На племенных фермах ведут также производ-
ственный журнал (см. стр. 130), в который включены
формы журнала клеймения молодняка и бонитировки
кроликов. Кроме того, составляют журнал подбора
пар (для случки), в некоторых хозяйствах применяют
и племенные карточки. На таких фермах весь молод-
няк кроликов татуируют.
На неплеменных фермах подбор пар и татуировку
молодняка проводят только среди животных племен-
ного .ядра и в соответствующем журнале записывают
показатели бонитировки лишь такого молодняка. Но-
мер молодняку при отсадке наносят на ухо с по-
мощью татуировочных щипцов, снабженных набором
цифр. Предварительно ухо протирают спиртом. Затем,
набрав в щипцы необходимый номер, делают прокол
в ухе и в ранки втирают тушь или голландскую сажу
(сметанообразная смесь со спиртом и небольшим ко-
личеством глицерина).
5 В. Н. Помытко, В. Н. Александров
129
Форма 4-крол.
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ НА 19 год
Советская шиншилла	№ 3
(порода)	(бригада)
Клет- ца	Основное (взрослое) и проверяемое поголовье										
	номер крольчихи		дата случки	номер самца		окрол			остав- лено кроль- чат под кроль- чихой	отсадка	
						дата	родилось крольчат			дата	чис- ло го- лов
	пра- вое ухо	ле- вое ухо		пра- вое ухо	ле- вое ухо						
							жи-ч вых	мер- твых			
42	523	443	5/И 1975	265	233	6/Ш 1975	10	2	8	21/IV 1975	7
Продолжение
	Молодняк
	оценка в 3-ме-
Клет-	номер	сячном	®ценка ПРИ ценней	отмет- возрасте	бонитировке (класс)	ка о
ка	пород-
	жи-	те- гус-	ности
	пра- ле- вая	воз- живая ло- тота ок- об- и ис".
	вое вое мае- класс раст масса ело- опу- рас- щий поль-
	ухо ухо са	(мес) (кг/ же- ше- ка класс зова”
	(кг)	класс) ние ния	нии
42	1 353 2,3	I	______ м/к
	, 2 353 2,4	I	______ х м/к
	3 353 2,5 Элита 9 5,2/эл. Эл. Эл. Эл. Эл. Плем.
	4 353 2,6 Элита 9	4,6/1 I I Эл. I Плем.
	5 353 2,7 Элита 9 5,2/эл. Эл. Эл. Эл. Эл. Плем
	6 353 Пал. 30/IV	_______
	1975
	7 353 2,3	I	------ м/к
Пояснение к форме 4-крол. Заполнена на племенную самку
№ 523^443, находящуюся в клетке № 42; самка покрыта самцом
№ 265-233. Первый окрол был получен 6/Ш 1975 г. Родилось 12
крольчат, из них 2 мертвых (9-я колонка), оставлено под самкой
8 крольчат. До отсадки один крольчонок пал. Татуировка молодня-
ка и отсадка его от самки были проведены 21/IV 1975 г. Номера
крольчат отражены в колонках 13 и 14. После отсадки один кроль-
чонок пал. В 3-месячном возрасте у всех оставшихся крольчат был
определен класс по живой массе (колонка 16). Для племенных целей
оставили трёх кроликов, самца № 5-353 и двух самок: № 3-353
и 4-353, которые при осенней бонитировке были отнесены к классу
130
элита и 1 классу (колонки 18—22). Остальных кроликов сдали на
мясокомбинат (м/к), что отражено в колонке 23.
Последующие случки и окролы записывают в таком же по-
рядке.
На правое ухо ставят порядковый номер кролика,
который каждый год начинается с единицы; на ле-
вое — номер, в котором первая цифра обозначав! ме-
сяц рождения, вторая — последнюю цифру года рожде-
ния и третья — номер отделения (бригады). В журнал
вначале записывают номер правого, а затем через де-
фис номер левого уха.
Например, у кролика, получившего номер 532-493, цифра 532
обозначает его порядковый номер на правом ухе, а цифра
493 — сведения о том, что данный кролик родился в апреле 1979 г.
и принадлежит отделению (бригаде) № 3 кролиководческой фермы.
Мечение (татуировка) кроликов на ферме способ-
ствует организации точного индивидуального учета их
продуктивных и племенных качеств. С помощью мече-
ния можно зафиксировать оценку крольчих и самцов
по качеству потомства; оно помогает также избежать
бессистемного родственного спаривания.
Бонитировка кроликов представляет собой
индивидуальную комплексную оценку их племенных
и продуктивных качеств. Она позволяет выделить луч-
ших животных, определить их дальнейшее использова-
ние и выбраковать особей с низкими хозяйственными
качествами. При бонитировке кроликов ру-
ководствуются действующей инструкцией.
Бонитировке подлежат: на племенных фермах —
самцы и крольчихи основного стада всех пород, а так-
же разовые (проверяемые) крольчихи (ежегодно в ноя-
бре — декабре); ремонтный молодняк (при отборе
в 3-месячном возрасте и в ноябре — декабре при оста-
влении на племя) и молодняк, реализуемый на племя
в другие хозяйства (в 2-месячном возрасте и старше);
на неплеменных фермах — самцы и крольчихи всех по-
род ч племенного ядра основного стада (ежегодно
в ноябре — декабре), ремонтный молодняк (при отборе
в 3-месячном возрасте, и в ноябре — декабре при оста-
влении в племенном ядре).
Комплексную оценку племенных и продуктивных
качеств кроликов проводят на основе показателей их
индивидуальной оценки по породности, развитию (жи-
вая масса, телосложение) и др. Для этого кроликов ос-
матривают в хозяйстве (участвуют зоотехник, заве-
5*
131
дующий фермой и ветеринарный врач), используя
данные зоотехнического учета.
Бонитировку кроликов основного стада проводят
один раз в конце производственного года, а ремонтно-
го молодняка — перед вводом его в основное стадо.
Перед бонитировкой стада необходимо заполнить все
записи в журналах, племенных карточках за производ-
ственный год, сверить по ним ушные номера кроликов
(плохо заметные номера возобновляют); стадо под-
вергают также ветеринарно-санитарному осмотру.
Больных и подозрительных по заболеванию кроли-
ков к бонитировке не допускают.
Ремонтный молодняк бонитируют в 3-месячном
возрасте по породности, живой массе, телосложению.
По этим же показателям бонитируют молодняк при
реализации на племя в 2-месячном возрасте и старше.
Кроликов основного стада и ремонтный молодняк,
введенный в основное стадо, бонитируют в ноябре —
декабре по породности, живой массе, телосложению,
густоте и уравненности волосяного покрова, а также
по его окраске, пуховой продуктивности (кроликов пу-
ховых пород) и воспроизводительной способности
(производительности).
Оценивают эти показатели следующим образом.
Оценка породности. К чйстопородным относят кро-
ликов, происходящих от родителей одной породы, чи-
стопородность которых подтверждается документами,
а также помесных кроликов IV поколения и выше, по-
лученных в результате поглотительного скрещивания
и имеющих хорошо выраженный тип порода. К элите
и I классу могут быть отнесены только чистопородные
кролики.
Оценка живой массы. Живую массу кроликов уста-
навливают путем их индивидуального взвешивания
с точностью до 0,1 кг. При отнесении животных по ре-
зультатам взвешивания к определенному классу руко-
водствуются данными таблиц 23 и 24.
Оценка телосложения. Телосложение кроликов оце-
нивают глазомерно по степени развития костяка, ши-
рине и глубине груди, форме и размеру головы, линии
и форм спины, поясницы, крестца и крупа, а также по
крепости конечностей и их постановке.
Кролики желательного типа должны отличаться
крепким телосложением, хорошо развитым костяком,
132
типичными для данной породы туловищем и головой,
несколько удлиненной у крольчих и более округлой
и массивной у самцов, прямостоячими ушами, хорошо
развитой, широкой и глубокой грудью, широкой
и прямой спиной, удлиненной и широкой пояснично-
Таблица 23. Минимальные требования к живой массе кроликов
мясо-шкурковых и пуховых пород (кг)
Возраст (месяцев)	Класс	Породы			
		белый великан	советская шиншилла, черно-бурый, серый великан, серебристый	венский голубой, советский мардер	белая пуховая
2	Элита	1,8	1,7	1,5	1,5
	I класс	1,7	1,6	1,4 -	1,4
	II класс	1,6	1,5	1,3	1,3
	III класс	1,4	1,3	1,2	1,1
3	Элита	2,6	2,5	2,2	2,1
	I класс	2,4	2,3	2,0	1,9
	II класс	2,2	2,1	1,8	1,7
	III класс	1,9	1,8	1,6	1,4 :
4	Элита	3,3	3,2	2,9	2,7
	I класс	3,0	2,9	2,6	2,4
	II класс	2,7	2,6	2,3	2,1
	III класс	2,3	2,2	2,1	1,7
5	Элита	3,9	3,8	3,5	3,2
	I класс	3,5	3,4	3,1	2,8
	II класс	3,1	3,0	2,7	2,4
	III класс	2,6	2,5	2,3	1,9
6	Элита	4,5	4,3	4,0	3,7
	I класс	4,0	ЗЛ	3,5	3,2
	II класс	3,5	з,з	3,0	2,7
	III класс	3,0	2,8	2,5	2,1
7	Элита	5,0	4,8	4,4	4,1
	I класс	4,3	4,2	3,9	3,5
у	II класс	3,8	3,7	3,4	3,0
	III класс	3,3	3,L	2,9	2,3
8	Элита	' 5,3	5,1	4,7	4,4
	I класс	4,6	4,4	4,2	3,7
	II класс	4,1	3,9	3,7	3,2
	III класс	3,6	3,4	3,2	2,4
9	Элита	5,5	5,3	4,9	4,6
и старше	I класс	4,8	4,6	4,4	- 3,9 .
	II класс	4,4	4,2	3,9	3,4
	III класс	3,9	3,7	3,4	2,5
133
Таблица 24. Минимальные требования к живой массе кроликов
мясных пород (кг)
Возраст (месяцев)	класс	Белая новозеландская и калифорнийская породы	Возраст (месяцев)	Класс	Белая новозеландская и калифорнийская породы
2	Элита	1,8	5	Элита	3,7
	I класс	1,6		I класс	3,2 ,
	II класс	1,5		II класс	2,8
	III класс	1,3		III класс	2,3
3	Элита	2,6	6	Элита	4,0
	I класс	2,3		I класс	3,5
	II класс	2,1		II класс	3,1
	III класс	1,8		III класс	2,5
4	Элита	3,2	7 и	Элита	От 4,0 до 5,0
	I класс	2,8	старше		
	II класс	2,5		I класс	От 3,5 до 3,9
	III класс	2,1		II класс	От 3,0 до 3,4
				III класс	Менее 3,0 и более 5,0
крестцовой частью, округлым				крупом,	крепкими
и правильно поставленными (по отношению к тулови-
щу) конечностями.
К порокам телосложения кроликов относятся
слабый и плохо развитый костяк, слаборазвитая грудь,
горбатая или провислая спина, обрубленный или
свислый круп, шилозадость, тонкие искривленные (ко-
солапость) и неправильно поставленные конечности.
Дефектами телосложения кроликов считают непра-
вильную по форме голову, свислые или широко рас-
ставленные уши, отвислый живот, недостаточно разви-
тую грудь.
К элите и I классу относят кроликов, лишенных де-
фектов и пороков телосложения; ко II классу — жи-
вотных с одним дефектом телосложения и к III клас-
су — с двумя дефектами телосложения. Кроликов
с пороками телосложения выбраковывают из стада.
Чтобы получить объективные показатели для оцен-
ки телосложения кроликов, их измеряют сантиметро-
вой лентой: берут промеры длины тела и обхвата гру-
ди за лопатками.
Оценка густоты волосяного покрова и ее уравненно-
сти. Густоту волосяного покрова кроликов опреде-
134
ляют глазомерно на середине хребта по величине пло-
щади дна «розетки», которая образуется при раздува-
нии волос против направления их роста, а уравнен-
ность густоты — путем сопоставления величин площа-
ди дна «розетки» на крупе, хребте и боку. При
классной оценке кроликов по этим признакам руко-
водствуются требованиями, приведенными в табли-
це 25.
Таблица 25. Требования для оценки кроликов по густоте
волосяного покрова в его уравненности
Классы	Требования
Элита	Равномерно распределенный по всему туловищу очень густой волосяной покров с упругой эластичной остью, очень густая подпушь. При раздувании волосяного покрова на дне «розетки» поверхность кожи почти не обнаруживается, на лапах очень густой упругий волос
I	Равномерно распределенный по всему туловищу густой волосяной покров с упругой эластичной остью, густая подпушь. При раздувании волосяного покрова на дне «розетки» обнаруживается поверхность до 2 мм2. На лапах густой упругий волос
II	Неуравненная густота опушения: более густая под- пушь на огузке и менее густая на хребте и боках. При раздувании волосяного покрова на дне «розетки» обнаруживается поверхность кожи площадью от 2 до 4 мм2. На лапах волос более редкий и мягкий
III	Недостаточная густота опушения: при раздувании волосяного покрова на дне «розетки» обнаруживается поверхность кожи площадью от 4 до-6 мм2. На лапах волос редкий, мягкий; имеются признаки потертости опушения лап
Оценка пуховой продуктивности. Продуктивность
кроликов основного стада пуховых пород определяют
по сбору пуха за год, а молодняка — по двум первым
сборам в 2- и 4-месячном возрасте (табл. 26).
Таблица 26. Минима;н»ные требования для оценки кроликов
ио пуховой продуктивности (г)
Классы	Взрослые кролики		Молодняк.
	самки	самцы	
Элита	500	450	60
I класс	450	400	50
II класс	400	350	40
III класс	300	300	30
135
Таблица 27. Оценка кроликов разных пород по окраске волосяного покрова
Порода	Требования			
	элита	I класс	II класс	III класс
Серый великан	Кролики этой породы по окрас- ке волосяного покрова подразделя- ются на две основные цветные группы: Серозаячья — рыжевато-серая ок-	Нижняя зона цвет-	Расплывчатая «ро-	Тусклая нетипичная
	раска, обусловливается сочетанием	ной «розетки» тем-	зетка»	окраска
	зонально окрашенных остевых и пу- ховых волос. При раздувании меха в образующейся «розетке» ярко вы- ражено пять цветных зон: у основа- ния голубая, затем желтоватая, выше темно-рыжая, еще выше светлая с жел- товатым оттенком и самая верхняя — черная. На брюшке и нижней части хвоста ость белая, подпушь голубая. Верхняя часть хвоста и ободок на ушах очень темные, почти черного цвета Темно-серая окраска волосяного	но-серого цвета. Недостаточно чет- ко выражена зональ- ность в окраске во- лосяного покрова То же	То же	То же
•	покрова темнее серозаячьей, с бу- роватым оттенком. Подпушь темно- голубого цвета. Волосяной покров на брюшке несколько светлее, чем на остальной части тела			-
Порода	элита
Белый великан	Волосяной покров чисто-белого цвета, блестящий
Черно- бурый 1	Волосяной покров черно-бурого цвета. Однотонный на шее, спине, огузке. На боках хорошо выражен- ная зональность. У основания го- лубая, затем темная, выше светлая зона и последняя черная, образую- щая вуаль
Сереб- ристый	Общий тон окраски серебристый, кроющие волосы чисто-белого и черного, а пуховые — чисто-голу- бого цвета в верхней части и несколько осветленные у основа- ния
Венский голубой	Общий тон сизо-голубой, одно- родный по всему телу, без седины
Продолжение таблицы 27
Требования
I класс	11 класс	III класс
Незначительное	Слабый блеск	Матовый оттенок
ослабление блеска		
БуроваТость вуа-	Очень темный	Пучки белых во-
ли или наличие зо-	или очень светлый	лос на отдельных
нальности на шее,	тон окраски	участках тела. Туск-
спине и огузке	,		лая окраска
		
Очень светлая	Тусклая окраска	Тусклая неравно-
или очень темная ок-	по всему туловищу	мерная окраска или
раска. Пуховые во-		ржавый налет
лосы серого цвета		
Наличие единич-	Небольшое коли-	Коричневый от-
ных белых волос	чество белых волос	тенок в общем тоне
	по всему туловищу	окраски
Продолжение таблицы 27
00
Порода	Требования			
	элита	I класс	II класс	III класс
Шин-	Основной тон серебристо-серо-го-	Нижняя зона «ро-	Недостаточно яр-	Очень светлый или
/Шилла	лубой, на брюшке, шее, нижней части хвоста внутренней стороне ног почти белый. На затылке характерный для породы светло-серый клин. При раз- дувании меха на спине и боках ярко выделяются различно окрашенные зоны: у основания чисто-голубая, затем осветленная, темная, белая и самая верхняя чисто-черная. Пух на брюшке голубой.	зетки» серого цвета	ко выражена зональ- ность в окраске	чрезмерно темный тон. Расплывчатая «розетка». Отсутст- вует светло-серый клин на затылке. Пух на брюшке белый
Совет-	Волосяной покров однородной	Наличие белых во-	Н еравномерность	Значительная не-
ский мар- дер	коричневой окраски. Окраска пе- редней части головы, ушей, хвоста и лап темнее окраски туловища.	лос	окраски	равномерность ок- раски
Желательная окраска волосяного покрова кроликов мясных пород:
Кали-
форнийская
Новозе-
ландская
белая
Волосяной покров белого цвета,
блестящий, с черной цли почти
черной окраской ушей, носа, кон-
чиков лап и хвоста
Волосяной покров белого цвета,
блестящий
Оценка окраски. Окраску волосяного покрова кро-
ликов определяют глазомерно при дневном свете.
У кроликов с зонарной окраской остевых волос учиты-
вают степень ее выраженности, которую определяют
по характеру «розетки» на огузке, спине и боку, обра-
щая внимание на количество и контрастность колец
(табл. 27).
Оценка кроликов по производительности разработа-
на недостаточно хорошо. Раньше производительность
взрослых крольчих определяли по среднему количе-
ству крольчат, отсаженных от двух окролов с наиболь-
шим количеством молодняка в помете, однако этот
способ не дает представления о количестве крольчат,
полученных за год Из-за отсутствия научно обосно-
ванной оценки различных пород по количеству кроль-
чат, полученных от них за год, при оценке их по этому
показателю следует руководствоваться данными та-
блицы 28.
Таблица 28. Оценка производительности кроликов
Крольчихи
Самцы
Класс
число крольчат,
отсаженных в среднем за
два максимальных окрола
(не менее)
оплодотворено за год
крольчих (%, не менее)
Элита
I
II
III
7
6
5
5
90
80
70
70
Производительность самцов оценивают по доле
оплодотворенных ими крольчих, покрытых в течение
производственного года*
Определение класса по комплексу признаков при бо-
нитировке проводят на основании результатов оценок
кроликов за отдельные признаки. К классу элита отно-
сят чистопородных кроликов крепкого телосложения,
лишенных пороков и дефектов и получивших при бо-
нитировке в ноябре — декабре йо всем показателям
оценку элита. К I классу относят чистопородных кро-
ликов крепкого телосложения, лишенных пороков
и дефектов и получивших оценку I класса по всем по-
казателям или хотя бы по одному из них при наивыс-
шей оценке по остальным; ко II классу — кроликов та-
кого же телосложения, получивших оценку II класса
139
по всем признакам или хотя бы по одному из них, при
более высокой оценке по остальным; к III классу —
кроликов крепкого телосложения, получивших оценку
III класса по всем признакам или хотя бы по одному
из них, при более высокой оценке по остальным.
При определении класса кроликов мясо-шкурковых
пород оценка окраски опушения не может снизить
суммарную классность по другим показателям более
чем на один класс.
При бонитировке молодняка кроликов класс уста-
навливают таким же образом с учетом оценки жи-
вотных по породности, живой массе и телосложению.
На основе данных бонитировки кроликов комплек-
туют селекционную группу (на племенных фермах)
и племенное ядро (на неплеменных фермах), включая
в их состав лучших животных; проводят выбраковку
непригодных для воспроизводства и низкопродук-
тивных животных; остальных кроликов включают
в состав пользовательного стада; составляют план
подбора родительских пар на следующий производ-
ственный год.
Отбор й подбор кроликов. Под отбором
понимают выделение из стада для дальнейшего раз-
множения лучших по продуктивным и племенным ка-
чествам кроликов, а под подбором — целенаправлен-
ную систему спаривания, направленную на получение
кроликов с желательными признаками. Правильное
проведение отбора и подбора в сочетании с хорошим
кормлением и содержанием — залог успеха по улучше-
нию качеств кроликов, в том числе повышению их
продуктивности.
Отбор кроликов проводят в любом их стаде, так
как даже животные одной породы отличаются друг от
друга по уровню продуктивности, развитию, пле-
менным качествам. Эти различия объясняются неоди-
наковой наследственностью кроликов.
Например, при средней живой массе кроликов, равной 4 кг,
в стаде всегда найдется несколько животных, масса тела которых
составит 5 — 6 кг, и таких, у которых она не будет превышать
3 — 3,5 кг.
Организм кролика представляет собой единое це-
лое. Поэтому отбор будет наиболее правильным в том
случае, когда его проводят по комплексу хозяйствен-
но-полезных признаков. Главными из них в кролико-
140
во детве являются живая масса, качество волосяного
покрова, производительность, жизнеспособность, те-
лосложение, скороспелость, мясность.
Классность кроликов по сумме хозяйственно-по-
лезных признаков, определяемая при бонитировке,
служит показателем общей ценности животных.
Продуктивность кроликов с возрастом изменяется,
поэтому в практике кролиководства принято прово-
дить многоступенчатый отбор, то есть оценивать их
в различные периоды жизни. По одним признакам (на-
пример, мясная скороспелость) кроликов оценивают
в раннем (в 2 — 3-месячном), а по другим (плодови-
тость, качество меха) — в более старшем возрасте.
Первый раз ремонтный молодняк отбирают при
его отсадке от матерей (в 30- и 45-дневдом возрасте).
При этом учитывают плодовитость крольчихи, ее ма-
теринские качества и жизнеспособность крольчат в по-
мете с рождения до отсадки, а затем живую массу
крольчат при отсадке. В группу ремонтного поголовья
надо отбирать молодняк от крольчих при плодовито-
сти от 8 до 12 крольчат в помете. При этом важно,
чтобы в помете крольчихи не было мертворожденных
крольчат. Крольчиха должна отличаться достаточной
молочностью (могла бы выкормить 7—9 крольчат),
хорошо кормить свое потомство, не разбрасывать, не
заминать и не поедать его. Жизнеспособность кроль-
чат, оставленных под крольчихой для выращивания,
должна быть не ниже 85 — 90%.
Второй раз лучший по экстерьеру и живой массе
ремонтный молодняк отбирают в 3-месячном возра-
сте. Отставших в росте, слабых, с дефектами телосло-
жения крольчат выбраковывают и реализуют на мясо.
Третий раз ремонтный молодняк оценивают перед
первой случкой (в 5 — 6-месячном возрасте). При этом
отбирают лучший по живой массе (не менее 3,5 кг)
и телосложению (без пороков и дефектов) молодняк,
который пускают в первую случку вместо выбрако-
ванных из основного стада кроликов. Количество
оставляемого на племя при отсадке молодняка зави-
сит в основном от продолжительности хозяйственного
использования кроликов основного стада.
Предположим, что при шедовом содержании животных кроли-
ковод обслуживает в отделении 100 крольчих и 20 самцов основно-
го стада. При этом средняя продолжительность производственного
использования крольчих равна 18, а самцов 24 месяцам. Отсюда на-
141
ходим, что выбраковывать из основного стада в среднем за год
/12 -100 \	/12 -100Х
следует примерно 67 % крольчих (---I и 50% самцов (------l
\ 18 /	\ 24 /
Таким образом, из стада будет выбраковано за год 67 крольчих
и 10 сампов, которые должны быть заменены ремонтным молодня-
ком.
При выходе к отсадке в каждом окроле 6 крольчат в расчете на
крольчиху за каждый окрол от 100 самок будет получено 600
крольчат, в том числе 300 самочек и 300 самцов (примерно 50%).
При разведении кроликов в шедах ремонтный молодняк рекомен-
дуется отбирать от первых двух окролов. Следовательно, исходя из
общей потребности отделения в ремонтном молодняке (67 кроль-
чих и 10 самцов) кроликовод должен отобрать примерно 33 само-
чки и 5 самцов из первого и 34 самочки и 5 самцов из второго
окролов.
Так как количество отбираемого при отсадке молодняка дол-
жно примерно в 2 раза превышать потребность в нем для ремонта
стада, то, чтобы можно было в последующем вести соответствую-
щий отбор, из первого окрола следует выбрать для целей ремонта
66 самочек и 10 самцов, а из второго — соответственно 68 и 10, то
есть всего из двух окролов при отсадке отобрать 134 самочки и 20
самцов. При этом выбраковано будет при первом отборе примерно
~	/ 134-1004	/20 -100 \
22 %	самочек	I--------I	и	3 %	самцов	I------I.
\ .600 /	°	.	\ 600 /
При втором отборе бракуют примерно по 25 % самцов
и крольчих, отобранных в группу ремонтного молодняка при от-
садке, что составит примерно 34 самочки и 5 самцов. Оставшихся
100 самочек (134 —34) и 15 самцов (20 — 5) выращивают до 5 — 6-ме-
сячного возраста, после чего проводят третий отбор ремонтного
молодняка, в процессе которого выбраковывают примерно 33%
оставшегося ремонтного молодняка. Следовательно, после третье-
/ IQ0.ззо/ \
го отбора будет выбраковано 33 самочки I——-1 и 5 самцов
у—100 % ° / а В ГРУППе Ре^онтного молодняка останется 67 кроль-
чих (100 — 33) и 10 самцов (15 — 5), то есть столько, сколько необхо-
димо для ремонта животных основного стада.
Так же рассчитывают потребность хозяйства в ремонтном мо-
лодняке и количество его по этапам отбора при разведении жи-
вотных в крольчатниках. Важно лишь учитывать, что выбраковы-
вают полновозрастных кроликов при содержании их в шедах
в конце года, а при содержании в крольчатниках — после каждого
окрола. Поэтому во втором случае ремонтный молодняк необходи-
мо отбирать из каждого окрола.
Отбор наибольшего по живой массе молодняка
при отсадке и в 3-месячном возрасте способствует по-
вышению скороспелости животных, определяемой по
среднесуточному приросту их живой массы. За ука-
занный период этот показатель составляет примерно
25 — 35 г. До 3-месячного возраста очень интенсивно
развивается у молодых кроликов мускулатура в обла-
142
сти бедер и поясницы, в связи с чем ширина поясницы
может служить объективным критерием их отбора по
мясности.
В племенных хозяйствах ремонтный молодняк от-
бирают из потомства кроликов селекционной группы,
а в неплеменных — из потомства животных племенно-
го ядра. В селекционную группу и племенное ядро
включают полновозрастных кроликов, лучших по про-
исхождению и показателям бонитировки. Размер этой
части стада полновозрастных животных зависит от по-
требности хозяйства в ремонтном молодняке и при со-
держании в крольчатниках составляет не менее 30%,
а в шедах —20 —25% поголовья кроликов основного
стада; при этом учитывают, что выход племенного
молодняка от животных этой группы составляет при-
мерно 70-75%.
Из племенного ядра выбраковывают кроликов, от
которых получают приплод, уступающий по средним
показателям сверстникам племенного ядра, а также
животных, в потомстве которых наблюдается рас-
щепление по окраске волосяного покрова.
На племенных фермах ведут отбор кроликов по
происхождению? Записи о происхождении кроликов
называют их родословными. При этом необходимо
учитывать, что наибольшее влияние на качество кро-
ликов оказывают близкие предки — родители и мень-
шее — более отдаленные — деды, бабки и т. д. Вместе
с тем, чем больше в родословной животного высоко-
продуктивных предков, тем выше вероятность того,
что отбираемый кролик будет более высокого каче-
ства.
При отборе кроликов по родословным (происхо-
ждению) более ценными считают таких животных,
в родословных которых показатели продуктивности
повышаются от далеких предков к ближайшим или
имеются предки, оцененные по потомству более высо-
ко, или родоначальниками их предков являются жи-
вотные высокопродуктивных линий и семейств данной
породы.
По телосложению следует отбирать кроликов
с крепким костяком, хорошо развитой мускулатурой
и хорошим общим развитием (пропорциональное, гар-
моничное). При этом на племенных фермах большое
внимание обращают на выраженность типа породы,
143
а на неплеменных, особенно при разведении кроликов
разных пород и их помесей, — на хорошее общее раз-
витие животных.
Отбор на племя кроликов с высокими показателя-
ми обхвата груди, бочкообразным, сбитым туловищем
и большей шириной поясницы способствует увеличе-
нию убойного выхода.
Чтобы вести правильный отбор кроликов по их
живой массе, необходимо знать величину этого пока-
зателя для представителей той или иной породы в раз-
ном возрасте (см. табл. 23 и 24) и оставлять на племя
особей не ниже I класса по живой массе. Отбор кроли-
ков в нескольких поколениях по живой массе позво-
ляет быстро улучшить.стадо по этому признаку и по-
высить величину убойного выхода животных.
Следует иметь в виду, что эффективность и пра-
вильность отбора во многом зависят от условий кор-
мления и содержания кроликов. Только при хороших
условиях их кормления и содержания можно рас-
считывать на полное проявление в потомстве наслед-
ственных задатков родителей и на правильный выбор
нужных животных.
Для более полной оценки наследственных свойств
кроликов на племенных фермах, кроме оценки их по
происхождению, телосложению и продуктивности,
проводят оценку и отбор крольчих и самцов по каче-
ству потомства. Такая оценка особенно важна' для
определения племенных качеств самцов, так как от них
в стаде получают гораздо больше молодняка, чем от
крольчих. По результатам их оценки по потомству су-
дят о том, насколько хорошо самцы передают свои
качества потомству.
О племенных качествах самцов судят по результа-
там сравнительной оценки качества их потомства.
Оценивают самцов по этому показателю на крольчи-
хах I класса по бонитировке. Оценку «отлично» полу-
чают самцы, потомство которых по соотношению
в нем молодняка элитного и I класса превосходит
своих сверстников,. выращенных от животных селек-
ционной группы. Оценку «хорошо» получают те
самцы, качество потомства которых соответствует
средним показателям сверстников, выращенных от жи-
вотных селекционной группы, и т. д.
При проверке по потомству крольчих качество по-
144
лученных от них крольчат сравнивают с качеством их
сверстников, выращенных от других крольчих, а также
со средними показателями животных селекционной
группы и стада.
Испытание самцов и крольчих по качеству потом-
ства считается проведенным правильно в том случае,
если животные находятся в одинаково хороших усло-
виях кормления и содержания. Испытание животных
по потомству обычно проводят после первого и вто-
рого окролов.
Подбор. В практике разведения сельскохозяй-
ственных животных любого вида различают подбор
индивидуальный и групповой. Индивидуальный подбор
в племенных хозяйствах ведут среди кроликов селек-
ционной группы й пользовательного стада, а в непле-
менных — только среди животных племенного ядра.
Групповой подбор ведется преимущественно в пользо-
вательном стаде неплеменного хозяйства.
При индивидуальном подборе к крольчихам подби-
рают определенных самцов. Это обусловлено тем, что
при спаривании одних и тех же крольчих с разными
самцами получают неодинаковое по качеству потом-
ство: в одних случаях выравненное, с хорошей продук-
тивностью и жизнеспособностью, а в других — более
низкого качества. То же самое наблюдается и при спа-
ривании тех же самцов с разными крольчихами. Даже
от ценных животных при неудачном сочетании роди-
тельских пар получают неудовлетворительное по каче-
ству потомство. Поэтому при работе со стадом кроли-
ков следует внимательно изучать сочетаемость от-
дельных родительских особей друг с другом и
с учетом ее результатрв проводить тщательный инди-
видуальный подбор кроликов для спаривания.
Удачные сочетания при спаривании кроликов в даль-
нейшем повторяют.
В частности, при групповом подборе за крольчиха-
ми пользовательного стада неялеменного хозяйства
определенного класса закрепляют соответствующую
группу самцов-производителей обычно более высокого
класса. Во избежание родственного спаривания по-
следних используют в стаде для случки с группой
крольчих до тех пор, пока дочери этих самцов не
достигнут случного возраста (примерно в течение пяти
месяцев). Перед, тем как пустить в случку дочерей,
145
этих самцов заменяют другими (из другого отделения).
Различают также подбор однородный, или гомо-
генный, и разнородный, или гетерогенный.
При однородном подборе в пределах одной породы
или стада пускают в случку крольчих и самцов, воз-
можно более сходных между собой по происхожде-
нию, телосложению, уровню и направлению продук-
тивности и т. д. Цель такого подбора — закрепить
в потомстве желательный тип животных, усилить в по-
следующих поколениях ценные качества родителей
и увеличить поголовье высокопродуктивных кроликов,
отличающихся более устойчивой наследственностью.
Особенно хорошие результаты такой подбор дает при
разведении животных по линиям и семействам, когда
бывает необходимо увеличить массив кроликов
ценных линий и семейств.
При разнородном подборе, проводимом в пределах
одной породы или стада, случают крольчих и самцов,
не сходных между собой по происхождению, телосло-
жению, уровню и направлению продуктивности и т. д.
Например, крольчих с недостаточно густым и урав-
ненным волосяным покровом спаривают с самцами,
отличающимися отличной выраженностью этих пока-
зателей; крольчих мясо-чпкуркового типа — с самцами
мясного типа и т. д.
Применяя в том или ином хозяйстве однородный
или разнородный подбор, следует придерживаться из-
вестного правила: «Лучшее с лучшим — дает лучшее».
Поэтому высококлассных крольчих следует спаривать
с наиболее ценными самцами.
При разнородном подборе нельзя спаривать между
собой кроликов с одинаковыми недостатками или
один недостаток исправлять другим, противопо-
ложным первому. Например, если у крольчихи провис-
лая спина, то ее не следует спаривать с самцом, отли-
чающимся карпообразной спиной, так как ничего
хорошего в результате такого подбора не получится.
При составлении родительских пар учитывают воз-
раст спариваемых кроликов. Следует помнить, что при
спаривании между собой очень старых или очень мо-
лодых кроликов получают обычно ослабленных по
конституции потомков, отличающихся низкой плодо-
витостью и жизнеспособностью. Это объясняется тем,
что племенная ценность животного в течение его жиз-
146
ни изменяется, что воспроизводительные функции
у кроликов старше трех лет снижаются. В наибольшей
мере зависит от возраста плодовитость. Последняя
выше у молодых половозрелых крольчих, покрытых
такими же молодыми или среднего возраста самцами,
и несколько ниже она при покрытии их самцами стар-
шего возраста. Наиболее низка плодовитость у старых
крольчих, покрытых старыми самцами.
Жизнеспособность кроликов ‘можно повысить в ре-
зультате спаривания крольчих с самцами, принадлежа-
щих к разным типам конституции.
Молодых крольчих следует покрывать "самцами
среднего возраста, а полновозрастных крольчих —
средневозрастными и молодыми самцами.
В кролиководстве следует особенно избегать близ-
кородственного спаривания (братьев с сестрами, роди-
телей с детьми), так как при неумелом и длительном
его применении в потомстве наблюдается ослабление
конституции, снижение жизнеспособности и сопроти-
вляемости к воздействиям внешней среды; умень-
шаются также скорость роста, живая масса и плодови-
тость потомков; чаще в таких случаях наблюдается
появление в потомстве различных уродств.
Методы разведения. В кролиководстве получили
распространение чистопородное разведение животных
и их скрещивание (межпородное разведение). При чи-
стопородном разведении спаривают между собой кро-
ликов одной породы, а при скрещивании — животных
разных пород, например крольчиху породы советская
шиншилла с самцом породы белый великан. Потом-
ков, полученных в результате скрещивания, называют
помесями.
Оба метода разведения кроликов тесно связаны ме-
жду собой и служат делу совершенствования качеств
животных. В частности, при создании новой породы
кроликов прибегают к различным вариантам скрещи-
вания с целью получения помесей желательного типа.
Для последующего же закрепления в потомстве по-
лезных признаков помесей желательного типа разво-
.дят «в себе», спаривая их между собой по типу чисто-
породного разведения. Следовательно, на практике
оба метода как бы дополняют друг друга.
Чистопородное разведение. Применяют
его с целью сохранения пород, ценных в племенном
147
и хозяйственном отношении, или увеличения численно-
сти кроликов любой породы, или с целью дальнейше-
го совершенствования породных качеств животных
(вплоть до образования новых пород). В нашей стране
методом чистопородного разведения значительно
улучшены кролики многих отечественных пород. В ре-
зультате чистопородного разведения кроликов породы
шампань, завезенных из-за рубежа, в сочетании с со-
ответствующим отбором и подбором животных была
создана новая отечественная порода кроликов сере-
бристый.
Высшей формой чистопородного разведения счи-
тают разведение животных по линиям и семействам.
Л и нией называют достаточную по численности группу
высокопродуктивных животных, имеющих общего
мужского предка и стойко передающих потомству его
ценные свойства. В случае, когда общим предком жи-
вотных родственной группы является самка, группу
называют семейством. Линии ц семейства в породе
создают в результате отбора в стаде лучших по пле-
менным и продуктивным качествам кроликов, которые
в последующем могут стать родоначальниками линии
или семейства.
При разведении кроликов по линиям для закрепле-
ния в потомстве желательных качеств применяют пре-
имущественно однородный подбор. В результате уве-
личения в стаде или породе численности высокопро-
дуктивных животных ряда линий происходит совер-
шенствование стада и породы в целом.
При закладке линии, когда численный состав ее
еще невелик, прибегают к родственному спариванию
животных в умеренных степенях — III— III, III —IV,
I —IV и т. д., а иногда и в более близких — II — II,
II —III, I —III, III —I и т. д., что способствует быстрому
накоплению, развитию и закреплению в потомстве
ценных качеств родоначальника. В дальнейшей работе
с линией при увеличении числа ее представителей
переходят к неродственному спариванию. По мне-
нию Д. А. Кисловского, для устранения частых род-
ственных спариваний в каждой линии необходимо
одновременно использовать не менее девяти произво-
дителей, а для поддержания породы на высоком уров-
не нужно иметь 10—12 линий.
Влияние на потомство родоначальника линии или
148
родоначальницы семейства уменьшается с каждым
новым поколением кроликов. Поэтому продолжитель-
ность существования каждой линии и семейства в по-
роде кроликов ограничена. Считают, что линия и се-
мейство в любой породе кроликов существует
в течение примерно четырех-пяти поколений. Вообще
долголетие линии определяется не столько числом по-
колений, сколько соответствием или несоответствием
ее представителей определенному типу.
Большинство потомков родоначальника линии
уступают ему по племенным и продуктивным каче-
ствам. Лишь отдельные потомки достигают по пле-
менной ценности уровня родоначальника и могут даже
превосходить его по своим качествам. Из числа таких
потомков отбирают продолжателей линии, которых
используют для дальнейшего eez совершенствования.
Группы потомков несколько различающихся между
собой продолжателей линии образуют ветви этой ли-
нии. Каждая линия может включать несколько ветвей.
Если одна из них окажется значительно лучше других,
то из нее может образоваться новая линия.
Линия, качества особей которой не совершен-
ствуются или ухудшаются, прекращает свое существо-
вание. Появление же в каждом поколении хотя бы
одного продолжателя, не уступающего по племенным
качествам родоначальнику, — главное условие суще-
ствования линии. Такие линии обычно прогрессируют.
При разведении кроликов одной породы по линиям
можно скрещивать между собой представителей двух
разных линий. Такие сочетания называют кроссами.
При кроссах линий появляются и исключительно
ценные животные, которые часто становятся родона-
чальниками новых линий. Таким образом, при чисто-
породном разведении происходит процесс исчезнове-
ния старых и возникновения новых линий.
В последние годы в результате межлинейного скре-
щивания (простого и сложного) зарубежные селекцио-
неры-кролиководы получили гибридных кроликов (во
Франции — «элько-франс», в Англии — «хилаин»,
в Венгрии — «белая жемчужная»), отличающихся высо-
кими показателями скороспелости, мясности и жизне-
способности.
Скрещивание. В кролиководстве к этому мето-
ду разведения прибегают для использования эффекта
149
гетерозиса, преобразования животных малопродук-
тивных пород и стад в высокопродуктивные, устране-
ния отдельных недостатков у животных ценной по-
роды или стада, а также для выведения новых ценных
пород. В зависимости от перечисленных выше задач
различают промышленное, переменное, поглотитель-
ное, или преобразовательное, вводное, или «прилитие
крови», и воспроизводательное скрещивание.
Приплод, получаемый в результате спаривания ме-
жду собой животных разных пород, называют помеся-
ми. Последних принято различать по так называемым
долям крови, или кровности. Считают, в частности,
что «доля крови» каждой породы у помесей первого
1
поколения равна
Например, в результате скрещивания самца породы советская
шиншилла с Крольчихой породы венский голубой получили по-
месных крольчат, которые будут — - кровными и по советской
шиншилле и по венской голубой породам. Если такую полукров-
ную крольчиху спарить с чистопородным самцом породы совет-
ская шиншилла, то будут получены помеси второго поколения,
3	/1/2+1	3/2	3\
— -кровные по породе советская шиншилла I---=	= — I
1	А ’ Л 0 П
и — - кровные по породе венским голубой I — : 2 = — L
4	\ 2	4 /
При последующем скрещивании с помесными крольчихами чи-
стопородных самцов породы советская, шиншилла в третьем поко-
с	7
лении будут получены —кровные животные по породе
8
15 '
шиншилла, в четвертом поколении-- -кровные, в
16
31
— -кровные.
• Следует иметь в виду, что «доли крови»
различных поколений — понятие условное, так как при
скрещивании кроликов разных пород смешиваются не
«доли крови», а наследственные задатки, которые
в действительности с «долями крови» часто не совпа-
дают. Тем не Менее анализ скрещивания любого вида
по «кровности» помесей широко используется в зоо-
технической практике.
Промышленное скрещивание применяется в пользо-
вательных стадах неплеменных кролиководческих хо-
зяйств для получения эффекта гетерозиса (лучшее раз-
советская
пятом —
помесей
150
витие помесей первого поколения по сравнению
с кроликами исходных пород). Для этого необходимо
держать в хозяйствах (в племенном ядре) кроликов
двух пород. В племенном хозяйстве можно разводить
кроликов одной породы, а самцов другой завозить из
других хозяйств.
Известно, что по сравнению с чистопородными
особями помеси первого поколения отличаются луч-
шей жизнеспособностью, повышенной скороспелостью
и меньше расходуют кормов на 1 кг прироста живой
массы. Нередко по уровню продуктивности они' на
10—20% превосходят особей обеих родительских по-
род. Полученное в результате промышленного скре-
щивания потомство не представляет племенной ценно-
сти, поэтому после откорма его реализуют на мясо.
В дальнейшем при разведении помесей «в себе» дей-
ствие гетерозиса быстро ослабевает.
Различают простое и сложное промышленное скре-
щивание. В первом случае используют две, а во вто-
ром — три породы (помесных первого поколения
крольчих спаривают с самцами третьей породы).
Эффективность промышленного скрещивания зави-
сит от правильного выбора родительских пород. Реко-
мендуемые их сочетания для такого скрещивания при-
ведены в таблйце 29.
Таблица 29. Сочетание порея при про—пи немом скрещивании
Порода крольчихи	Порода самца
Советская шиншилла Серебристый Венский голубой Советская шиншилла Новозеландская белая Новозеландская белая Белый великан Венский голубой Советская шиншилла х новозе- ландская белая	Белый великан Серый великан Советская шиншилла Новозеландская белая Советская шиншилла Черно-бурый Новозеландская белая Новозеландская белая Калифорнийская
Переменное скрещивание заключается в последова-
тельном скрещивании помесных крольчих сначала
с самцами одной, а затем другой исходной породы.
Двухпородное переменное скрещивание организуют по
следующей схеме (табл. 30).
151
Таблица 30. Породность крольчих и самцов при
двухпородном переменном скрещивании
Поколение переменного скрещивания	Породность крольчихи		Породность самца	
	советская шиншилла	белый вели- кан	советская шиншилла	белый великан
Первое	Чистопо-	—	—	Чистопородное
	родное			
Второе	1/2	1/2	Чистопородное	—
Третье	3/4	1/4	—	Чистопородное
Четвертое	3/8	5/8	Чистопородное	—
Пятое	11/16	5/16	—	Чистопородное
Известен вариант трехпородного переменного скре-
щивания кроликов пород серебристый, венский голу-
бой и серый великан. Однако осуществить его в хозяй-
ствах* сложнее, чем двухпородное переменное скрещи-
вание.
В практике неплеменных кролиководческих хо-
зяйств переменное скрещивание применяется довольно
редко.
Поглотительное, или преобразовательное, скрещива-
ние применяется в качестве эффективного за 4 —5 по-
колений преобразования малопродуктивной (улучшае-
мой) породы кроликов в высокопродуктивную (улуч-
шающую). Помесей, полученных в результате такого
скрещивания, отвечающих желательному типу кроли-
ков улучшающей породы, причисляют к условно чи-
стопородным с четвертого поколения. При этом они,
а также помеси последующих поколений могут сохра-
нять некоторые ценные особенности животных улуч-
шающей породы, например более высокую приспосо-
бленность к * местным кормовым и климатическим
условиям. Поэтому поглотительное скрещивание мож-
но рассматривать, как средство успешной акклимати-
зации ценной улучшающей породы в данной зоне. Раз-
ведение высококровных помесей «в себе» нередко
приводит к образованию новой породы.
Например, в результате поглотительного скрещивания местных
малопродуктивных пуховых кроликов с животными улучшающей
пуховой ангорской породы и последующего разведения помесей
желательного типа «в себе» была выведена новая белая пуховая
порода.
152
Вводное скрещивание, или «прилитие крови». Это
обычно однократное спаривание крольчих разводимой
в хозяйстве культурной, заводской породы, отвечаю-
щей по большинству ценных особенностей необхо-
димым требованиям, с самцами другой высокопродук-
тивной породы для быстрого улучшения животных
основной породы по какому-либо отдельному призна-
ку. На первом этапе вводного скрещивания важно пра-
вильно выбрать самцов-улучшателей другой породы
с наибольшим выражением тех признаков, которых не-
достает крольчихам основной породы. При этом
самцы другой породы должны возможно меньше из-
менять в нежелательную сторону тип животных основ-
ной породы. Затем после скрещивания родительских
особей из потомков первого поколения оставляют на
племя часть лучших помесных самцов для дальнейше-
го использования их на крольчихах основной породы.
Из полученных в результате этого (обратное скрещи-
вание) потомков нескольких поколений оставляют
только особей, отвечающих желательным требова-
ниям, которых и разводят ца третьем этапе «в себе».
Воспроизводительное (заводское) скрещивание пре-
следует цель создать новую породу животных, объеди-
няющих достоинства исходных пород и отличающихся
рядом новых ценных признаков. Воспроизводительное
скрещивание бывает простым, если используют пред-
ставителей только двух пород, и сложным, когда ис-
пользуют животцых более двух пород. Простым вос-
производительным скрещиванием были выведены кро-
лики отечественных пород советская шиншилла
и серый великан, а сложным воспроизводительным
скрещиванием — кролики пород черно-бурый и совет-
ский мардер.
В кролиководстве воспроизводительное скрещива-
ние может применяться в. племенных заводах, плем-
рассадниках и опытных хозяйствах научных учрежде-
ний при наличии зоотехникрв-селекционеров высокой
классификации. Результативность этого метода разве-
дения зависит от правильности выбора животных ис-
ходных пород и ряда других условий. После получе-
ния помесей желательного типа (обычно второго или
третьего поколений) приступают к их разведению «в
себе» и созданию группы животных с достаточно
устойчивой наследственностью и т. д.
153
Выведение кроликов новой высокопродуктивной
Породы завершается ее апробацией и утверждением
в установленном порядке. В практике кролиководства
наибольшее распространение получили в основном чи-
стопородное разведение (в племенных хозяйствах)
и промышленное скрещивание (в неплеменных хо-
зяйствах). Они являются надежным средством повы-
шения мясной и шкурковой продуктивности кроликов.
ТЕХНИКА РАЗВЕДЕНИЯ КРОЛИКОВ
По сравнению с сельскохозяйственными животны-
ми других видов кролики более скороспелы и плодо-
виты. Крольчихи могут быть оплодотворены в любое
время года, окролиться 4 —6 и более раз в год и при-
нести за один окрол в среднем от 8 до 10, а иногда до
18—19 крольчат.
Половая зрелость у кроликов наступает на
90—110-й день жизни. Однако пускать их в этом воз-
расте в случку не следует; так как-развитие их организ-
ма еще не закончилось. Крольчих средних по величине
пород (новозеландская белая, калифорнийская, венский
голубой) можно первый раз пускать в случку в возра-
сте старше четырех-пяти месяцев по достижении ими
примерно 80% массы полновозрастных животных.
Самцов в первую случку, следует пускать в 5—6-месяч-
ном, а ремонтных (молодых) крольчих — в 5-месячном
возрасте по достижении ими живой массы не менее
3,5 кг для животных крупных и средних и 3,2 кг для
мелких пород
Соотношение самцов и крольчих при ручной случке
должно составлять в среднем 1:8 (иногда до 12 кроль-
чих на одного самца).
При содержании животных в крольчатниках и ще-
дах за две недели до начала плановой случки на ферме
проводят зооветеринарный осмотр всех кроликов ос-
новного стада. Цель такого осмотра — выявить и уда-
лить из стада больных животных и определить упи-
танность крольчих и самцов. Больных кроликов
выбраковывают и реализуют на мясо. Животных ниже
средней упитанности переводят на усиленное кормле-
ние, а ожиревшим — уменьшают рацион и при исполь-
зовании гранул дают больше сена или зеленой травы.
Следует иметь в виду, что ожиревшие крольчихи пло-
154
хо покрываются, приносят слабых и мертвых кроль-
чат, а ожиревшие самцы плохо идут в случку и проду-
цируют сперму плохого качества. В дальнейшем этим
занимаются в течение всего года при отсадке молод-
няка от каждого окрола.
Перед случкой проводят подбор самцов к крольчи-
хам с учетом их возраста, результатов бонитировки
(класса) и предыдущей случки (сочетаемость пар). При
этом в племенных хозяйствах и племенном ядре не-
племенных хозяйств проводят индивидуальный одно-
родный подбор родительских особей, а в пользова-
тельном стаде неплеменных хозяйств — групповой
улучшающий их подбор или практикуют промышлен-
ное скрещивание.
Случка кроликов — один из ответственных перио-
дов их разведения. Спаривать кроликов следует
в сжатые сроки — за 6—10 дней и менее. Это обеспе-
чит почти одновременное получение окролов, что
в дальнейшем намного облегчит труд кролиководов
по уходу за одновозрастным молодняком.
Чтобы снизить затраты труда при проведении
случки, крольчих и самцов в племенных хозяйствах и
в племенном ядре неплеменных хозяйств при индиви-
дуальном подборе следует рассаживать по клеткам та-
ким образом, чтобы после восьми крольчих распола-
гались 2 самца и снова 8 крольчих и т. д. При этом
, каждогр самца, согласно плану подбора родительских
особей, закрепляют за восемью крольчихами, которых
он должен покрывать при случке, другой самец покры-
вает следующих 8 крольчих. В пользовательном стаде
неплеменного хозяйства при групповом подборе жи-
вотных, при котором к довольно значительной группе
крольчих одного класса назначают для спаривания
группы самцов обычно более высокого класса, всех та-
ких особей лучше разместить в центре крольчатника
(шеда), рассадив их в индивидуальных клетках равно-
мерно в каждом ряду клеточной батареи.
Лучшее время для проведения случки — первый
и второй день после окрола, так как все крольчихи
в этот период находятся в состоянии сильной половой
охоты (выявлять ее нет нужды) и после подсадки
в клетку к самцу быстро покрываются. Следует, одна-
ко, иметь в виду, что при случке крольчих на первый
или второй день после окрола молодняк необходимо
155
отсаживать от матерей в 28-дневном возрасте, когда
перед появлением нового приплода он еще не успевает
полностью окрепнуть. Крольчих в таких случаях ис-
пользуют очень интенсивно, в результате чего даже
при небольших погрешностях в кормлении состояние
их здоровья, племенная и хозяйственная ценность мо-
гут быть полностью утрачены.
У крольчих, прохолостевших после предыдущей
случки или не покрытых в первые дни после окрола,
а также впервые пускаемых в случку, следует предва-
рительно выявить состояние половой охоты, чтобы со-
кратить число бесполезных подсадок их к самцу. Со-
стояние половой охоты у крольчихи устанавливают по
беспокойному ее поведению (она агрессивна — может
кусаться, царапает клетку лапами, может выщипывать
у себя пух или носить в. зубах сено, солому для
устройства гнезда) и по сильному покраснению и при-
пухлости наружных половых органов. Если крольчиха
находится в состоянии половой охоты, то при погла-
живании ее рукой вдоль спины, от головы к хвосту,
она приподнимает зад.
На наступление состояния охоты у крольчих
влияют условия их кормления, световой режим, пого-
да, сезон года. Последний фактор оказывает особенно
большое- влияние при содержании кроликов в шедах.
К стимулирующим половую охоту факторам можно
отнести отсадку молодняка от крольчих, кормление их
сельдереем, усиленное витамйнное питание, продолжи-
тельное освещение, близкое размещение с самцами.
Наиболее благоприятен для проведения случки пе-
риод с февраля по май. В жаркие же дни самцы не-
охотно покрывают крольчих или вообще отказывают-
ся от случки. В холодные зимние дни крольчихи плохо
приходят в охоту. Поэтому летом лучшее время для
случки кроликов — ранние утренние и вечерние часы,
а зимой — в середине первой и второй половин рабо-
чего дня. При содержании кроликов в крольчатниках
с регулируемым микроклиматом естественные по-
годные факторы оказывают на проявление половой
охоты и проведение случки незначительное влияние.
Чтобы крольчихи лучше приходили в состояние по-
ловой охоты, весной, осенью и зимой примерно за две
недели до случки и во время ее проведения продолжи-
тельность светового дня следует увеличить с по-
156
мощью дополнительного искусственного освещения
до 16—18 ч в сутки.
Высокой оплодотворяемости крольчих в течение
года можно добиться при их правильном племенном
использовании в сочетании с полноценным сбаланси-
рованным кормлением, оптимальным освещением
в зимний и переходные периоды (весна, осень) года,
а также при оптимизации температуры, влажности, чи-
стоты воздуха в крольчатнике, чистоты клеток, поилок
и т. д.
На ферме заблаговременно составляют план случек
и окролов (производственный календарь; см. табл. 31).
Таблица 31. Примерные производственные календари при
шедовом содержаний кроликов
Окрол	Дата случки	Дата окрола	Дата отсадки молодняка	Возраст молодняка(дней)	
				при от- садке	при реали- зации
В районах с относительно теплой зимой
(расчетная температура — 10 — 20 е С)
Первый	25/XI-1/XII	25/XII-1/1	10—15/11	45	90-120
Второй	15-20/11	16-21/Ш	1 — 5/V	45	90
Третий	5-10/V	6-11/VI	21-26/VII	45	90 или 150
Четвертый	26-31/VII	26 —31/VIir	11-16/X	45	120-135
В районах с холодными Осенью и зимой
(расчетная температура —25 — 30°С)
Первыр	15-20/1	15-20/П	1 — 5/IV	45	90
Второй	5-10/IV	5-10/V	10-15/VI	35	90
Третий	7—12/VI	7-12/VII	15-17/VIII	35	120-135
Четвертый	27/VII-l/VII^	27/VIII-l/IX	10-15/X	45	120-135
Для получения большего числа окролов летом (при
содержании кроликов в шедах) следует намечать про-
ведение полууплотненных окролов (покрытие крольчих
на 15-й, 20-й или 30-й дни лактации). При этом учиты-
вают состояние стада, климатические условия и обес-
печенность хозяйства кормами. Крольчих, рожденных
в январе — марте, можно использовать не только для
ремонта стада, но и для получения от них одного-двух
157
разовых окролов в июле — сентябре. Однако на ферме
для этого необходимо иметь дополнительные клетки.
В первом производственном календаре возраст молодняка при
отсадке от всех окролов одинаков (45 дней). Реализуют молодняк
в возрасте от 90 до 150 дней. Молодняк от первого окрола реали-
зуют в апреле, когда от части крольчат можно еще получить и мя-
со и шкурку удовлетворительного качества, если убивать их по
окончании линьки волосяного покрова. В связи с этим срок реали-
зации растягивается примерно на месяц. Молодняк от второго
окрола реализуют в середине июня. В связи с тем, что летом нель-
зя получить от молодняка хорошую шкурку, а его передержка до
глубокой осени невыгодна хозяйству, весь молодняк от второго
окрола (за исключением отобранных на ремонт) реализуют на мясо
в 90-дневном возрасте. Молодняк от третьего окрола можно сдать
на мясо в таком же возрасте в августе или передержать его до
150-дневного возраста и в ноябре убить на шкурку. Молодняк от
четвертого окрола реализуют в первой половине января на шкурку,
так как хорошую шкурку зимой можно получить при убое его со
120-135-дневного возраста.
Во втором календаре третий и четвертый окролы — полууплот-
ненные, в связи с чем молодняк второго и третьего окролов отса-
живают от матерей не в 45-, а 35-дневном возрасте, чтобы крольчи-
хи могли немного отдохнуть. Молодняк от третьего и четвертого
окролов можно убить в ноябре — декабре и получить от него шкур;
ку хорошего качества. Реализуют его в таком случае
в 120—135-дневном возрасте.
В крольчатниках с регулируемым микроклиматом
календарный план случек и окролов составляют из
расчета получения 5—6 окролов в год (табл. 32).
При плюсовой температуре воздуха в крольчатни-
ках и 16—18-часовой продолжительности светового
дня при. убое молодняка даже в 135-дневном возрасте
получают шкурки в основном третьего сорта. Поэто-
Таблица 32. Примерный производственный календарь при
содержании кроликов в крольчатниках
Окрол	Дата случки	Дата окрола	Дата отсадки	Возраст молодняка (дней)	
				при отсадке	при реализации
Первый	1-5/1	31/I-4/II	12-17/Ш	40	90
Второй	18 —22/III	17 —21/IV	27 —31/V	40	90
Третий	1-5/VI	1-5/VII	10-14/VIII	40	90
Четвертый	15-20/VIII	14-19/IX	25-30/X	40	90
Пятый	31/X-5/XI	30/XI — 5/XII	11-16/1	40	90
158
му при содержании в крольчатниках молодняк реали-
зуют на мясо в 90-дневном возрасте.
При 40-дневной продолжительности подсосного пе-
риода от крольчих можно получить 5 окролов
(табл. 32), а при 30-дневной - до 6 окролов в год.
Крольчих в состоянии половой охоты, устанавли-
ваемой после осмотра их поголовья, лучше отбирать
накануне, переворачивая трафаретки на их клетках
оборотной стороной вверх. На следующий день с утра
животных из отмеченных таким\ образом клеток до-
ставляют в тележке к месту случки и подсаживают
к самцам (с учетом плана подбора родительских
пар — индивидуального или группового), которые на-
ходятся в клетках этой же клеточной батареи. Покры-
тие крольчихи определяют по поведению самца: сразу
же по окончании садки последний падает на бок с лег-
ким урчанием или характерным писком. Если покры-
тие было не совсем четким (не ярко выраженным), его
следует повторить. После покрытия крольчиху отса-
живают в ее клетку, а на трафаретках крольчихи
и самца отмечают номера спарившихся кроликов
и даты их случки.
При правильном кормлении и режиме использова-
ния в случной период самец ежедневно может покры-
вать две крольчихи (одну утром, другую — вечером).
В ряде случаев крольчиха, находящаяся в состоя-
нии половой охоты, не принимает самца. Такую
крольчиху рекомендуется подсадить к резервному сам-
цу (согласно плану случек).
Через 12—15 дней после покрытия крольчиху про-
веряют на сукрольность путем прощупывания. Для
этого кроликовод сажает ее на ровную поверхность
головой к себе и, держа одной рукой животное за кре-
стец, другой осторожно прощупывает плоды через
брюшную стенку. У сукрольной самки в области таза
прощупываются эластичные продолговатые величиной
с лесной орех плоды, расположенные цепочкой.
После прощупывания кроликовод выбирает пропу-
стовавших крольчих, которых затем повторно случает.
Если крольчиха пропустовала дважды, но не из-за сте-
рильности самца, то ее выбраковывают для убоя на
мясо. Взамен выбракованных животных в освободив-
шиеся клетки сажают молодых ремонтных крольчих,
которых затем случают. После этого случКа на ферме
159
(отделении, бригаде) считается законченной, и кроли-
ководы приступают к уходу за сукрольными самками
и подготовке их к окролу.
Уход за сукрольными крольчихами. В технологии
производства мяса кроликов период сукрольности
крольчих является составной частью фазы воспроиз-
водства. Сукрольность продолжается в среднем 30
дней с колебаниями от 28 до 32 дней (при больших по-
метах она короче, при меньших удлиняется).
В период сукрольности важно обеспечить нормаль-
ное развитие плодов, предупредить выкидыши и со-
хранить здоровье крольчих. Необходимо также уста-
новить строгий контроль за кормами и кормлением
крольчих. Кормить их следует регулярно в одни и те
же часы. Чтобы получить здоровых, хорошо развитых
крольчат, в рационы сукрольных крольчих надо вклю-
чать доброкачественные корма. В этот период опасно
скармливать им заплесневелые и промерзшие корма,
так как это может вызвать простудные заболевания,
отравление, эмбриональную смертность или аборт.
Расстройства желудочно-кишечного тракта кроль-
чих — вздутие, поносы — вредно отражаются на нор-
мальном развитии плода. Поэтому резко изменять тип
кормления и состав гранул (рациона) не следует.
Во избежание перегрузки пищеварительного тракта
крольчих во вторую половину сукрольности (пример-
но за неделю до окрола) количество сена и травы в ра-
ционе уменьшают.
Не следует излишне беспокоить сукрольных кроль-
чих. При сильном испуге они иногда резко прыгают,
в результате чего возможны ущибы, неправильное раз-
витие плода и аборт. Если крольчиху в этот период
нужно осмотреть или пересадить в другую клетку, ее
осторожно берут одной рукой за складку кожи на хол-
ке, а другой поддерживают снизу.
Подготовка крольчих к окролу и его проведение. За
10—15 дней до окрола клетки очищают, гнездовые
ящики и инвентарь дезинфицируют. После дезинфек-
ции гнездовые яйщки просушивают и хранят на складе
для инвентаря. За 5 дней перед окролом их вставляют *
в клетки крольчих, предварительно застелив на 2/3
мягкой тонкой древесной стружкой. Использовать для
этого солому и сено не рекомендуется во избежание
возникновения на ферме лишая.
160
За несколько дней до окрола крольчиха начинает
устраивать гнездо. Она собирает в кучу подстилку,
мнет ее и устилает гнездо пухом, который выщипы-
вает у себя с груди и живота. Если крольчиха за 2—3
дня до окрола этого не сделала, то кроликовод дол-
жен осторожно нащипать с ее груди и живота пух
и выстлать им гнездо. При окроле за такими крольчи-
хами следует установить наблюдение, чтобы предупре-
дить разбрасывание крольчат по клетке. Если крольчи-
ха начала выщипывать пух слишком рано, то его
лучше собрать (чтобы он не засорялся) и использовать
для устройства гнезда во время окрола.
В клетках у кроликов всегда должна находиться чи-
стая вода, для чего при оборудовании крольчатников
автопоением необходимо не реже двух раз в неделю
спускать застоявшуюся воду через концевой вентиль
трубопровода, подводящего воду к клеткам. Чистая
вода необходима животным в период окролов (после
родов крольчихи испытывают сильную жажду), осо-
бенно при кормлении их гранулированными кормами.
Окролы могут происходить в любое время суток,
но чаще всего бывают ночью. Нормальный окрол
обычно протекает легко и продолжается от 10 — 20 ми-
нут до одного часа.
После окрола крольчиха облизывает новорож-
денных крольчат, после чего кормит их и прикрывает
пухом. Если после окрола она разбросала новорож-
денных крольчат по клетке, то следует проверить,
в порядке ли гнездо. При необходимости его поправ-
ляют, перекладывают туда крольчат и укрывают их
пухом. Бывает, что крольчихи поедают новорож-
денных крольчат. Это происходит чаще всего из-за от-
сутствйя в клетке воды во время окрола и неправиль-
ного кормления крольчих в период сукрольности
(недостаток витаминов, минеральных веществ, слиш-
ком концентратный тип кормления и др.), а также
вследствие индивидуальных особенностей крольчих.
Крольчих, поедающих без причины крольчат, следует
выбраковывать из стада.	*
Контроль за гнездами. В период проведения окрола
необходимо наблюдать за состоянием гнезд. Оконча-
ние окрола можно определить по следующим призна-
кам: у крольчихи после окрола живот спадает в пахах,
нервное состояние ее сменяется спокойным, гнездо
6 В. Н. Помытко, В. Н. Александров
161
укрыто пухом. При первом осмотре гнезда устанавли-
вают количество родившихся крольчат (нормальных,
мертвых, с дефектами) и удаляют оттуда мертвых и
с дефектами, а на трафаретках крольчих записывают
дату окрола и количество родившихся крольчат
(живых и мертвых); проверяют также состояние выме-
ни и появление молока у крольчих. При отсутствии
молока кормление крольчихи усиливают.
Крольчиха кормит крольчат обычно раз в сутки
в одно и то же время. Поэтому при последующих кон-
трольных осмотрах гнезда рекомендуется проверять,
хорошо ли укрыты пухом крольчата после кормления,
обратить внимание на состояние крольчих и крольчат
и на материнские качества крольчих.
При выявлении во время осмотра гнезд больных
крольчих или крольчат поступают согласно ветеринар-
но-санитарным правилам. О материнских качествах
и молочности крольчих судят по состоянию потом-
ства, выращенного ими в предыдущих окролах (о чем
должны быть записи на трафаретках), и подсосных
крольчат данного окрола. В первые дни после окрола
молочность крольчих определяют по внешнему виду
крольчат. У молочной крольчихи крольчата хорошо
развиваются, лежат в гнезде спокойно, кожа у них бле-
стящая, а желудочки наполнены молоком. Если же
крольчиха не кормит крольчат или у нее мало молока,
то крольчата расползаются по гнезду, вид их тощий,
кожа у них сморщенная, тусклая и они попискивают.
Точнее о молочности крольчихи судят по приросту
живой массы крольчат за первые 20 дней жизни.
Под высокомолодной крольчихой оставляют для
выращивания 8—9 крольчат, под маломолочной или
молодой —6 —7. Лишних крольчат подсаживают
к крольчихам с небольшими пометами. Подсаженных
крольчат метят, отрезая кончик левого уха. На трафа-
ретке крольчихи записывают число подсаженных к ней
крольчат.
Подсаживать к крольчихе чужих крольчат надо
осторожно. ’ При этом крольчиху удаляют из клетки,
крольчат очищают от пуха, стружки, оставшихся от
прежнего гнезда, укладывают в середину чужого поме-
та и накрывают пухом. По возрасту и размеру подса-
женные крольчата не должны сильно отличаться от
потомства крольчих. Об оставленных на выращивание
162
крольчатах делают запись на трафаретке крольчихи.
После этого гнездо считается сформированным.
Выход крольчат из гнезда ранее 15 —20-го дня по-
сле окрола свидетельствует о недостатке материнского
молока. После 20-го дня жизни, когда все крольчата
выходят из гнезда, гнездовые ящики из клеток уда-
ляют, а клетки промывают и дезинфицируют. В это
время внимательно надо следить за доброкачествен-
ностью кормов; рационы крольчих при этом увеличи-
вают с учетом числа крольчат в помете. Если при ос-
мотре крольчат среди них окажутся больные, их
удаляют из клетки.
О развитии крольчат судят по их живой массе.
У крольчих средних пород крольчата при рождении
весят обычно от 50 до 60 г, у крольчих крупных по-
род — от 55 до 65 г и более. На шестой день после ро-
ждения живая масса крольчонка при нормальном раз-
витии колеблется от 100 до 140 г, то есть удваивается;
на 20-й день — увеличивается в 5—6 раз, достигая
250—300 г. При таком интенсивном росте крольчат
в первые 20 дней жизни им требуется большое количе-
ство молока. Поэтрму в основное стадо на ферме надо
отбирать высокомолочных крольчих, отличающихся
хорошими материнскими качествами.
Отсадка и выращивание молодняка. В зависимости
от принятой в хозяйстве технологии отсаживают либо
молодняк от крольчих, либо крольчих от молодняка,
переводя их в чистое продезинфицированное помеще-
ние (клетки). Последний способ отсадки лучше, так как
после реализации молодняка позволяет провести де-
зинфекцию всего освободившегося помещения.
Со времени отсадки начинается вторая фаза про-
изводства крольчатины — доращивание и откорм отса-
женного молодняка; у крольчих же, которых снова
случают, начинается первая фаза — воспроизводство,
но уже по второму туру окролов.
Отсаживают от матерей крольчат в возрасте от
28 — 30 до 45 дней, что зависит от количества окролов
в год и интенсивности использования крольчих (пред-
усмотрено ’ производственным календарем). В пользо-
вательном стаде неплеменного хозяйства молодняк
в таких случаях можно не разделять по полу; мо-
лодняк же разного пола, полученный от животных
племенного ядра, необходимо рассадить в отдельные
6*	163
клетки. В племенном хозяйстве рассаживают в от-
дельные клетки и ремонтный и пользовательный раз-
нополый молодняк.
Чтобы определить пол крольчонка, его берут за
шкурку в области крестца; затем, захватывая и отводя
хвост вперед, переворачивают крольчонка брюшком
вверх и, надавливая двумя пальцами правой руки на
брюшко и отодвигая кпереди кожу, обнажают и выво-
рачивают тем самым половые органы. У самки при
этом видна продолговатая щель, направленная к хво-
сту, а у самца — половой член в виде трубочки.
Молодняк, отобранный для ремонта стада, разме-
щают в клетки группами до 4 голов, а пользова-
тельный — до 6 — 8 голов (отдельно самцов и самок)
и выращивают до 3-месячного возраста. В 90-дневном
возрасте пользовательный молодняк, полученный
в крольчатнике или летом в шедах, реализуют на мясо
(или на племя), а ремонтный молодняк в начале фазы
доращивания рассаживают: самочек по две, а самцов
по одному в клетке.
Молодняк, отобранный при отсадке на племя,
татуируют.
Крольчатам-отъемышам в первые дни после отсад-
ки дают те же корма, которые они получали, находясь
под крольчихой. Новые корма (только доброкаче-
ственные) в рацион . молодняка вводят постепенно.
ТРЕБОВАНИЯ К ПЛЕМЕННЫМ КРОЛИКАМ,
ПРЕДНАЗНАЧЕННЫМ ДЛЯ КОМПЛЕКТОВАНИЯ
ОСНОВНОГО СТАДА ФЕРМЫ
Ремонтный молодняк для комплектования основ-
ного стада взамен выбывших животных выращивают
в племенных хозяйствах от основного поголовья се-
лекционной группы, а в неплеменных — от животных
племенного ядра. Поэтому селекционную группу
и племенное ядро комплектуют лучшими по качеству
кроликами основного стада. Полновозрастных и мо-
лодых крольчих'для этого отбирают по материнским
качествам, молочности и жизнеспособности приплода.
При этом важно из общей массы крольчих отобрать
для дальнейшего воспроизводства животных с хорошо
развитым материнским инстинктом. Такие крольчихи
хорошо формируют гнездо перед окролом, не'раз-
164
брасывают и не поедают свой приплод во время окро-
ла, не заминают крольчат во время кормления, хоро-
шо кормят их, а после кормления прикрывают гнездо
пухом. Важно, чтобы такие крольчихи приносили в по-
мете от 8 до 12 живых крольчат. Менее плодовитых
или с плохими материнскими качествами крольчих
к дальнейшему воспроизводству не допускают. Для
дальнейшего воспроизводства в состав основного ста-
да включают из отобранного поголовья высокомо-
лочных крольчих, выкармливающих 7—9 крольчат.
' Жизнеспособность приплода крольчих оценивают
по количеству живых и мертворожденных крольчат во
время окрола. Крольчиху, в помете которой были
мертворожденные крольчата, выбраковывают.
Ремонтных крольчих пускают первый раз в случку
в 5-месячном возрасте живой массой не менее 3,5 кг.
В основное стадо следует включать только самцов
с хорошо выраженными мясными формами. Жела-
тельно, чтобы по живой массе они превосходили
крольчих на 15 — 20%. Важно также, чтобы такие
самцы происходили от высокомолочных крольчих, от-
личались хорошей половой активностью и устойчиво
передавали свои качества потомству. Об этапах отбо-
ра ремонтного молодняка см. стр. 140—145.
Контрольные вопросы
1. Что такое конституция кроликов? 2. Какая существует
классификация типов конституции в кролиководстве? 3. Какие Вы
знаете способы оценки конституции кроликов? 4. Что называют ин-
дексом телосложения? Какие индексы определяют в кроликовод-
стве? 5. Что Вам известно о развитии животных? 6. Какие фак-
торы оказывают влияние на индивидуальное развитие кроликов?
7. Что такое рост и каковы его характерные особенности? 8. Что Вы
знаете об особенностях роста кроликов? 9. Какие существуют ме-
тоды изучения и учета роста? 10. Что такое племенное дело?
11. Как подразделяются хозяйства по их назначению? Каковы их зада-
чи? 12. Какие формы зоотехнического учета существуют в кроли-
ководстве? 13. Что такое бонитировка? Когда ее проводят? Какие
кролики подлежат бонитировке? 14. По каким показателям прово-
дят бонитировку кроликов? 15. Каким образом оценивают кроликов
по комплексу признаков? 16. Что такое отбор и подбор? Как их про-
водят в кролиководстве? Y1. Какие существуют формы и типы под-
бора? 181 Какие методы разведения применяются в кролиководстве?
Какова их цель и задача? 19. Как осуществляется промышленное
и переменное скрещивание? 20. Каковы задачи поглотительного
и вводного скрещивания? 21.,Когда применяют воспроизводительное
скрещивание? 22. Как проводят случку кроликов? 23. Как надо уха-
живать за сукрольными крольчихами и подготавливать их к окролу?
165
СОДЕРЖАНИЕ КРОЛИКОВ
Выбор участка для строительства фермы. Для этой
цели пригоден ровный сухой участок, защищенный от
господствующих ветров и располагающий удобными
подъездными путями. При этом важно, чтобы буду-
щую ферму можно было обеспечить водой и электро-
энергией. При строительстве специализированных кро-
лиководческих комплексов или крупных кролиководче-
ских ферм предусматривают соответствующее их
удаление от других животноводческих построек хозяй-
ства. В их состав должны входить кормовой цех (кор-
мокухня), убойный пункт, трупосжигательная печь или
цех утилизации трупов, ветеринарно-санитарный про-
пускник со служебными и бытовыми помещениями
(гардероб, умывальник, душевые, туалеты, помещения
для отдыха рабочих и приема ими пищи), а также склад-
ские помещения (для хранения инвентаря и оборудова-
ния, грубых, концентрированных и витаминно-мине-
ральных кормов, подстилочного материала и т. д.),
навозохранилище и весовая площадка.
Вся территория фермы должна быть огорожена за-
бором высотой не менее 1,5 м.
На племенных кролиководческих фермах предусма-
тривают строительство карантинной площадки, на ко-
торой располагают помещения для передержки кроли-
ков, предназначенных для реализации или приобре-
тенных в других хозяйствах.
Все помещения кролиководческой фермы, освобо-
ждаемые от кроликов, не реже одного-двух раз в год
подвергают дезинфекции в отсутствие кролйков.
Система содержания кроликов. Наряду с кормле-
нием существенное влияние на состояние здоровья
и продуктивность кроликов оказывает система их
содержания.
Не случайно кролиководы постоянно стремятся
усовершенствовать существующие и разработать
новые, более рациональные системы содержания кро-
ликов, и конструкции помещений, а также найти более
доступные материалы для их строительства.
На кролиководческих фермах нашей страны рас-
пространены в основном три системы содержания кро-
ликов: наружноклеточная, шедовая и в механизиро-
ванных крольчатниках с регулируемым микроклима-
166
том. При этом первые две системы содержания
являются наиболее простыми и применяются повсе-
местно; наружноклеточная — в основном в подсобных
хозяйствах кролиководов-любителей и частично на
мелких фермах колхозов и потребкооперации, а шедо-
вая — на крупных и средних кролиководческих фермах
колхозов и совхозов. По сравнению с наружноклеточ-
ной шедовая система содержания является более про-
грессивной: она позволяет использовать простейшие
средства механизации и защитить кроликов от дождя,
ветра и снежных заносов. Требованиям современной
технологии в наибольшей степени отвечает содержа-
ние кроликов в помещениях с регулируемым микро-
климатом и механизацией всех трудоемких процессов.
Наружноклеточная система содержания кроликов
до внедрения шедовой системы применялась почти во
всех кролиководческих хозяйствах страны. Кролики
в таких случаях круглый год находятся в переносных
или стационарных клетках, расположенных под откры-
тым небом. С переходом от бесклеточного к клеточно-
му содержанию кроликов появилась возможность пра-
вильно вести работу по их разведению, выполнять
необходимые профилактические мероприятия, прово-
дить случку и окролы в желательные сроки, применять
индивидуальное нормированное кормление, вести пле-
менную работу, своевременно изолировать больных
животных и т. д. Клеточная система содержания кро-
ликов гарантирует получение от них шкурковой и пу-
ховой продукции высокого качества.
Клетки можно делать из любого материала — де-
рева, самана, кирпича, отходов тарного производства,
фанеры, остатков металла и т. д. Важно, чтобы они
были простыми по конструкции и удобными для жи-
вотных и их обслуживания — раздачи кормов, осмотра
животных, чистки. Устанавливать одно- и двухместные
клетки следует на высоте от 0,8 до 1 м от земли.
Наибольшее распространение при наружноклеточ-
ной системе содержания получили двухместные одно-
ярусные клетки конструкции НИИПЗК (рис. 7). Вдоль
крайних боковых стенок во всю 60—65-сантиметровую'
ширину (глубину) и 35 — 40-сантиметровую длину по
фасаду высотой до крыши в них устанавливают два
постоянных гнездовых отделения со сплошным дере-
вянным полом.' Оставшиеся части клеток представ-
167

Рис. 7. Двухместная клетка для взрослых крольчих с гнездовым
отделением:
1 — дверка в гнездовое отделение; 2 — столб-подставка; 3 — сетчатая двер-
ка; 4- откидная поилка; 5 — откидная кормушка; 6 — ясли для грубых
кормов; 7 - ось кормушки.
ляют собой кормовые отделения с реечным или сет-
чатым полом. Из гнездового отделения в кормовое,
ближе к фасадной стенке клетки, на уровне 10—12 см
от пола расположен лаз шириной 17 см и высотой
20 см. Крыша у этих клеток односкатная.
На фасадной стороне клетки навешивают две сет-
чатые дверки, ведущие в кормовые отделения, и две
сплошные дощатые — в гнездовые отделения, а также
съемные кормушки и поилки. Для раздачи грубых кор-
мов в одном из вариантов этой клетки между кор-
мовыми отделениями устанавливают ясли, выпол-
ненные из двух деревянных рамок, обтянутых сеткой
с ячейками 25 х 50 мм. Нижние концы этих рамок сов-
мещены, а верхние — раздвинуты в стороны кормовых
отделений клеток.
На строительство двухместной одноярусной клетки
этой конструкции требуется 0,2 м3 пиломатериалов,
1,3 м1 2 металлической сетки с ячейками 18 х 18 мм
(можно использовать цельносварную сетку с ячейками
16 х 48 мм) и 0,6 м2 сетки с ячейками 35 х 35 мм (мож-
но использовать сетку с ячейками 24 х 48 мм).
Главный недостаток наружноклеточной системы
168
содержания кроликов заключается в низкой произво-
дительности труда. Один кроликовод в таких случаях
может выращивать за год не более 1500—1800 голов
молодняка, или 35 —40 ц мяса кроликов в живой мас-
се. Механизация труда полностью отсутствует.
Шедовая система содержания позволяет применить
простейшую механизацию трудоемких процессов,
а также защитить персонал и кроликов от непогоды.
При этом в зависимости от климатических условий от
каждой крольчихи в год можно получать от трех до
четырех окролов (15 — 20 крольчат). Один кроликовод
при шедовой системе содержания может обслужить до
125 крольчих с приплодом до его реализации
в 3 — 5-месячном возрасте и получить в год до 70 ц мя-
са кроликов в живой массе и до 2200 шкурок. На про-
изводство 1 ц крольчатины (в живой массе) при этой
системе содержания и распространенном в настоящее
время типе кормления расходуют 8 — 9,5 ц кормовых
единиц, включая долю кормов, потребленных крольчи-
хами и самцом, или 6 —6,5 ц кормовых единиц без уче-
та доли кормов, потребленных родительскими особя-
ми. Ремонт животных основного стада в течение года
планируют в пределах 50 — 70% от численности пого-
ловья на начало года.
Шед представляет собой сарай с каркасом из де-
рева (можно из металла) или железобетона и стенами
(продольными), образованными из клеток, в которых
содержат кроликов (рис. 8, 9 и 10). Поперечные (тор-
цовые) стены выполнены в виде дверей. Двускатная
Рис. 8. Наружный вид шеда с двухъярусным расположением
клеток.
169
Рис. 9. Внутренний вид шеда с двухъярусным расположением
клеток.
Рис. 10. Внутренний вид шеда с одноярусным расположе-
нием клеток.
крыша шеда несколько приподнята над клетками
и имеет вид фонаря. Крыша клеток односкатная.
Клетки ставят в один или два яруса дверками в сторо-
ну расположенного в середине шеда кормового прохо-
да. Пол его с уклоном к клеткам от середины прохода
бетонируют или асфальтируют. Ширина кормового
прохода 120—130 см.
Вместимость шеда определяется его длиной и ко-
личеством находящихся в нем деревянных клеток. Оп-
тимальной считают 60-метровую и более длину шеда.
Клетки каждого яруса для основного стада могут
быть с постоянным гнездовым отделением (двухсек-
ционные) и без гнездового отделения (односек-
ционные). Пол в гнездовом отделении двухсекционных
клето^ сплошной деревянный, в кормовом — сетчатый;
в односекционных — сетчатый. На период окрола
и выращивания подсосных крольчат в такую клетку
вставляют гнездовой ящик. Передняя стенка клетки
выполнена в виде сетчатой дверки, на которую наве-
шены кормушка и поилка, остальные стенки — глухие.
В теплое время года в шедах можно применять авто-
поение. Зимой в поилки кроликов наливают обычно
подогретую воду из переносных шлангов.
Между двумя соседними клетками каждого яруса
размещены ясли для сена и травы.
Для удобства обслуживания пол клеток нижнего
яруса в шеде приподнят на 50—60 см над землей,
а пол клеток второго яруса отстоит от земли пример-
но на 125 см.
Для раздачи кормов внутри шеда в кормовом про-
ходе можно смонтировать подвесную дорогу облег-
ченного типа с тележкой грузоподъемностью до
150 кг.
Полновозрастных крольчих и самцов содержат
в индивидуальных клетках, площадь пола которых ко-
леблется от 0,6 до 0,9 м2 (иногда более). Норма пло-
щади пола клетки на голову неплеменного молодняка
мясо-шкурковых и пуховых пород составляет 0,12 м2,
а племенного — 0,17 м2. Длина клетки колеблется
в пределах 1,2 —1,3 м, ширина — 0г65—0,70 м и высо-
та — 0,55 — 0,60 м. В одной такой клетке можно содер-
жать крольчиху с приплодом до отсадки или полно-
возрастного самца, или 6—8 неплеменных крольчат со
времени отсадки до реализации в 90-дневном возрасте,
171
или 4 — 5 племенных (ремонтных) крольчих, или пле-
менного самца.
Наиболее распространены в нашей стране кролико-
водческие фермы на 400 крольчих мясных пород с со-
держанием основного стада в двухъярусных и молод-
няка в одноярусных шедах и кролиководческие фермы
на 1200 крольчих мясо-шкурковых пород с содержа-
нием всего поголовья в двухъярусных шедах, а также
кролиководческие фермы на 2400 крольчих с содержа-
нием всех кроликов в одноярусных шедах.
В 1981 году утвержден проект кроликоферм
(№ 806 - 01 — 03)*на 1200, 1800, 2400 и 3000 крольчих,
рассчитанных на содержание животных в шедах. Шеды
на 112 и 200 клеток сооружают из железобетонных
и деревянных конструкций, при этом стоимость одно-
го кроликоместа в первом случае колеблется от 29 до
38 руб!, а во втором — от 48 до 60 руб.
Основной недостаток шедового содержания со-
стоит в том, что при проведении окролов в зимнее
время от морозов погибает часто почти весь молод-
няк. Поэтому организовать при таком содержании
равномерное получение окролов в течение года весьма
трудно. Исключение составляют южные районы
страны, где температура воздуха зимой не опускается
ниже минус 5—10°C.
В одноярусных шедах на фронтальной стороне
каждой клетки (со стороны кормового прохода) наве-
шены бункерная кормушка для гранулированного
комбикорма и автопоилка АУЗ-80 или чашёчная поил-
ка, воду в которую наливают из переносных шлангов.
Навоз из-под клеток удаляют на улицу вручную
(граблями и скребками), поднимая навесные откидные
щиты вдоль нижней части продольной стены шеда (от
земли до дна клетки). Затем его грузят в транспортные
средства. Проходят производственное испытание одно-
ярусные шеды других конструкций.
Содержание кроликов в механизированных кроль-
чатниках. С переводом отрасли на промышленную ос-
нову разработана .принципиально новая технология
производства мяса кроликов. Она предусматривает со-
держание животных в отапливаемых помещениях с ре-
гулируемым микроклиматом и полной механизацией
трудоемких процессов и искусственным освещением.
Здесь устанавливают клетки из цельносварной оцинко-
172
ванной сетки с сетчатыми или реечными полами. Ра-
ционы кроликов состоят из полноценных гранулиро-
ванных комбикормов. Содержание животных в таких
крольчатниках позволяет ликвидировать сезонность их
размножения, организовать круглогодовое равномер-
ное производство мяса, сократить возможность заноса
инфекции, создать условия для лучшей организации
труда и максимального использования клеток и техни-
ки, механизировать трудоемкие процессы уборки наво-
за, поения, приготовления и раздачи кормов и дезин-
фекции, помещений и оборудования.
Согласно соответствующим расчетам, при содер-
жании кроликов в механизированных крольчатниках
на производство 1 ц крольчатины (в живой массе)
потребуется не более 5 ц кормовых единиц и 25 —
28 чел.-ч, или в 2 с лишним раза меньше, чем при содер-
жании животных в шедах и получении туровых окро-
лов. Такое снижение затрат на производство единицы
продукции возможно в результате резкого повышения
производительности труда, оптимизации зоогигиени-
ческих условий содержания (микроклимат) и сбаланси-
рованного полнорационного кормления кроликов гра-
нулами.
Из множества решений наиболее удачными ока-
зались проекты экспериментальной фермы НИИПЗК
на 1000 самок, экспериментальный проект кролико-
водческого комплекса на 5000 самок, крольчатник
зверосовхоза «Кощаковский» Татарской АССР на
600 самок, кролиководческий комплекс зверосовхоза
«Майский» Кабардино-Балкарской АССР на 3000 са-
мок и кролиководческих ферм на 2000 и 3000
самок. Крольчатники фермы НИИПЗК и зверосовхоза
«Кощаковский» Татарской АССР можно строить на
кролиководческих фермах в средней полосе страны,
а крольчатники зверосовхоза «Майский» — в южной
зоне страны.
Экспериментальная ферма НИИПЗК на 1000 самок состоит из
двух каркасно-панельных (облегченной конструкции) крольчатников
(рис. 11) с 3-метровым шагом колонн в продольном направлении
и 18-метровыми пролетами без внутренних опор. 120-миллимет-
ровые стеновые панели выполнены из деревянного каркаса, обши-
того с двух сторон асбоцементными листами с прокладкой между
ними утеплителя из минерало-ватных плит. Панели эти устанавли-
вают на цокольные сборные железобетонные балки. Покрытие сов-
мещенное, вентилируемое из сборных асбоцементных плит; кровля
рулонная; полы цементные по бетонному основанию. Под одно-
173
Рис. 11. План крольчатника Научно-исследовательского института
пушного звероводства и кролиководства:
1 — осевые вентиляторы; 2 — бункерная кормушка КБК; 3 — клеточная ба-
тарея КБК-8; 4 — приточный воздуховод; 5 — вентиляционная камера;
б — транспортер ТСН-3,ОБ; 7 — приямок для навоза; 8 — скрепер;
9 — электрощитовая.
ярусными клетками для содержания кроликов располагаются бе-
тонные лотки для сбора кала и мочи.
Каждый такой крольчатник предназначен для содержания
крольчих с приплодом или откармливаемого и ремонтного молод-
няка. Длина крольчатника 96 м, ширина 18 м.
В каждом крольчатнике установлено шесть одноярусных кле-
точных батарей (12 рядов клеток), или всего 1512 клеток, размером
длиной 90 см, шириной 65 и высотой 38 см. Каждая клетка обору-
дована бункерной кормушкой ККБ, автопоилкой АЗУ-80 или по-
плавковой. В клетки крольчих перед окролом вставляют ящики
длиной 40 — 45 см, шириной 25 — 30 см, высотой 15 — 18 см. В каче-
стве подстилочного материала используют древесную стружку
(лучше тонкую). Уборка навоза, поение кроликов и поддержание
в помещении необходимого микроклимата механизированы.
Содержат кроликов в таких крольчатниках на ферме опытно-
производственного хозяйства НИИПЗК с 1972 г. Если раньше при
содержании кроликов в шедах ферма была убыточной, то с перево-
дом значительной части поголовья в крольчатники этого типа она
стала рентабельной. Ца ферме ежегодно выращивают около
40 тыс. голов молодняка и получают в расчете на плановую кроль-
чиху по 67,4 кг мяса (в живой массе) при расходе на 1 ц прироста
живой массы корма 8,5 ц кормовых единиц.
Механизированный крольчатник зверосовхоза «Кощаковский»
Татарской АССР на 600 крольчих с приплодом построен в 1970 г.
(рис. 12). Его одноэтажное каркасное помещение размером 70 х
х 10,5 м выполнено из сборных железобетонных полурам со стена-
174
ми из стеклоблоков, что создает в помещении хорошие световые
условия. Перекрытие совмещено с кровлей из асбоцементных
листов, ровного профиля. В качестве утеплителя применен очес
(отходы валяльно-обувной промышленности). Полы бетонные.
Внутри здания установлены в один ярус три бескаркасные бата-
реи по 200 клеток в каждой. Длина каждой из 600 бескаркасных
клеток 90 см, ширина 60 и высота 45 см. Между двумн соседними
клетками каждого ряда устроены ясли для грубых кормов (из на-
клонных поперечных сетчатых перегородок двух клеток). Остальное
оборудование клеток, средства механизации трудоемких процессов
и поддержания микроклимата примерно такие же, как в крольчат-
нике НИИПЗК.
На кроликоферме зверосовхоза «Кощаковский» также достиг-
нуты высокие показатели продуктивности кроликов. От каждой
плановой крольчихи получают здесь по 63,2 кг мяса (в живой мас-
се). Рентабельность в лучшие годы превышает 40%. Около
29 — 30% молодняка хозяйство продает на племя. Себестоимость
1 ц прироста живой массы составляет 195 руб., при расходе на 1 ц
ее прироста 9 ц кормовых единиц.
Кролиководческая ферма на 2000 и 3000 самок (типовой проект
№ 806-31). Проект рассчитан в основном для южных районов
страны с температурой наружного воздуха зимой — 10 —25 °C.
Одноэтажных крольчатников на 170 крольчих каждый длиной
72,4 м и шириной 7,8 м (типа крольчатников зверосовхоза «Май-
ский» Кабардино-Балкарской АССР) на ферме, рассчитанной на
2000 самок — 12, на ферме на 3000 самок — 18. Кроме них, в состав
фермы входят карантинный крольчатник, лечебно-санитарный
пункт, ветсанпропускник с дезблоком, весовая, навес для хранения
60 т сена, два склада для инвентаря, 5 — 7 навесов для провяливания
травы, пожарный резервуар, котельная с площадкой для угля, тру-
посжигательная печь, 5 дезбарьеров и трансформаторная подстан-
Рис. 12. План, разрез и фасад крольчатника на 600 крольчих в
зверосовхозе «Кощаковский» Татарской АССР:
/ — помещение для содержания кроликов; 2 — помещение для хранения
кормов; 3 — служебное помещение; 4 — навозоуборочный транспортер
ТСН-3,ОБ; 5 — вентиляционная камера; 6 — санузел и лаборатория.
175
Для фермы на 2000 самок требуется участок площадью 3,7 га,
а на 3000 самок — 4,8 га. Территория фермы подразделяется на
зоны подсобно-производственных зданий, производственную и ка-
рантинную, связанные между собой сетью дорог и проездов.
Панели стен крольчатника утеплены и крепятся на деревянном
каркасе с асбоцементной обшивкой. Цокольные панели железобе-
тонные. Торцовые стены и перегородки кирпичные. Покрытие со-
вмещенное на деревянном каркасе с асбоцементной обшивкой пли-
тами. Кровля из асбоцементных листов. Полы в крольчатниках
бетонные. Под клетками проходят дренирующие навозные каналы.
В каждом крольчатнике установлены две одноярусные кле-
точные батареи — .384 клетки (в 4 ряда) размером 90 х 65 х 45 см.
Оборудование клеток, средства механизации трудоемких процессов
и поддержания микроклимата такие же, как в крольчатнике
НИИПЗК.
Карантинный крольчатник служит для передержки кроликов
в период карантина й при проведении дезинфекции основных
крольчатников.
На ферме может быть одновременно размещено соответствен-
но 2000 или 3000 крольчих с приплодом, 240 или 360 самцов, 1000
или 1500 ремонтных крольчих, 120 или 180 ремонтных самцов и до
12000 или 18000 голов откармливаемого молодняка. При этом
в каждом крольчатнике содержат 170 основных и 85 ремонтных
крольчих, 20 полновозрастных и 10 ремонтных самцов и 1020 от-
кармливаемых крольчат.
Согласно проекту технологией предусматривается получение
5 окролов в год, производство мяса 90,6 кг (в живой массе) в расче-
те на крольчиху при себестоимости 1 ц его ют 114 до 118 руб. На
кролиководческой ферме зверосовхоза «Майский» получают еже-
годно свыше 50 кг мяса (в живой массе) на крольчиху при расходе
на 1 ц прироста живой'массы 6,9 ц кормовых единиц. Хозяйство
получает в год 20 — 22 тыс. руб. прибыли (в лучшие годы больше);
рентабельность фермы превышает 10%.
В 1980 г. был сдан в эксплуатацию экспериментальный кроли-
ководческий комплекс на 5000 крольчих в зверосовхозе «Мелков-
ский» Калининской области с содержанием кроликов в 4-этажном
крольчатнике.
В совхозе «Рощинский» Тюменской области действует крупный
кролиководческий комплекс на 12000 крольчих. Животных содер-
жат здесь в одно- и четырехэтажных крольчатниках.
Положительный опыт, двухъярусной полукаскадной системы
содержания кроликов накоплен коллективом кролиководческой
фермы опытно-производственного хозяйства «Исток» Уральского
научно-исследовательского института сельского хозяйства. Уже
в течение ряда лет эта ферма по своим показателям не уступает
лучшим зверосовхозам страны.
На современном этапе развития промышленного
кролиководства лучшие показатели получают в кроль-
чатниках с одноярусными клеточными батареями. Од-
нако при соответствующих научных, конструктивных
и проектных проработках и организационном исполне-
нии и многоярусная система содержания сможет
занять по своим показателям более достойное место.
176
Микроклимат крольчатников. Известно, что от па-
раметров микроклимата во многом зависят и продук-
тивность и показатели воспроизводства кроликов. Так
как крольчатники представляют собой более капи-
тальные, чем шеды, сооружения и почти не проду-
ваются, то при содержании кроликов воздух здесь до-
вольно быстро насыщается влагой и вредными газами,
неблагоприятно влияющими на здоровье и продуктив-
ность животных. Однако в холодное время года
в крольчатниках можно поддерживать положительную
температуру и, следовательно, получать окролы в те-
чение круглого года, чего почти невозможно сделать
в условиях наружноклеточной и шедовой систем со-
держания кроликов. В связи с этим при переходе к со-
держанию кроликов в механизированных крольчатни-
ках возникла необходимость создания для животных
оптимальных параметров микроклимата (температура,
влажность и скорость движения воздуха, содержание
в нем вредных газов, продолжительность светового
дня, освещенность и т. д.).
В результате соответствующих исследований реко-
мендованы следующие оптимальные режимы микро-
климата для крольчатников: температура воздуха
в зимнее время — 14—16 °C (допустимые колебания от
10 до 20 °Q; относительная влажность — 60 — 75% (до-
пустимы кратковременные колебания ее в летнее вре-
мя для районов с расчетной температурой наружного
воздуха 4- 35 °C и выше в пределах. 30—45% и колеба-
ния температуры в пределах 25—30 °C); скорость дви-
жения воздуха на уровне клетки (в зоне нахождения
кроликов) — не более 0,3 м/с; воздухообмен в кроль-
чатниках зимой — 3 м3, летом — 6 м3 и в переходный
период — 4,5 м3 в 1 ч в расчете на 1 кг живой массы
кроликов; содержание аммиака — 10 мг/м3 (предельно
допустимая доза) и углекислоты — не более 0,2%; про-
должительность светового дня—16—18 ч; освещен-
ность в помещениях для основного стада — 50 — 70
люксов, а для откормочного молодняка — не более 25
люксов; доза ультрафиолетового облучения — 4 мэр я
в расчете на 1 м2. Для ламп ПРК-2 скорость передви-
жения установки — 75 м/ч. Облучать крольчих следует
2 раза в неделю со второй половины беременности и
в период лактации до 45-дневного возраста подсосно-
го молодняка^
177
Резкие колебания температуры воздуха в крольчат-
нике от оптимальных показателей могут привести
к нарушениям теплорегуляции в организме кроликов,
изменению обменных процессов и возникновению раз-
личных простудных заболеваний. Согласно почти всем
проектам, температура воздуха в крольчатниках дол-
жна поддерживаться в пределах 10—15 °C, кроме про-
екта № 806-31, в котором ее показатели зимой равны
3 —5°С.
Известно, что взрослый кролик в расчете на 1 кг
живой массы в среднем за 1 ч выделяет 10,467, а мо-
лодняк — 20,934 кДж тепла. Эти данные необходимо
учитывать прнграсчете отопления и вентиляции кроль-
чатников.
Воздух в крольчатниках в холодное время года мо-
жет подогреваться электрическими и водяными кало-
риферами, теплогенераторами или пароводяными ка-
лориферами от центральной котельной. Наибольший
интерес представляет теплогенератор с автоматиче-
ским регулированием температуры воздуха по задан-
ной программе, выпускаемый промышленностью для
•птичников.
Следует иметь в виду, что и при понижении темпе-
ратуры воздуха в крольчатнике (до 7 — 8 °C), и при ее
повышении (более 20 °C) замедляется рост и развитие
кроликов, увеличивается (при пониженной температу-
ре) расход кормов или ухудшается состояние и сни-
жается аппетит животных (при повышенной).
Потребность в тепле для поддержания определен-
ной температуры воздуха в крольчатнике рассчиты-
вают, исходя из температуры самого холодного пе-
риода года.
Пример расчета. В крольчатнике установлено 1500 клеток,
в каждой из которых содержат 5 крольчат живой массой по 2 кг,
или общей массой 10 кг. В зимний период в расчете на 1 кг живой
массы в 1 ч необходимо подать в крольчатник 3 м3 свежего воздуха.
Следовательно, всего в крольчатник потребуется подать 45000 м3
свежего воздуха (3 м3 -10-1500), подогретого до 4-15 °C. Темпера-
тура наружного воздуха равна —25 °C. Таким образом, подавае-
мый в крольчатник воздух необходимо .нагреть на 40 °C (25° 4-15°).
Известно, что для нагрева I м3 воздуха на 1СС требуется 1,2 кДж
тепла. Отсюда расход тепла на вентиляцию составит 2160000 кДж/ч
(1,2-45000-40).-Уменьшив эту величину на 314010 кДж/ч — коли-
чество тепла, выделяемое кроликами (20,99 кДж/ч- 10 кг 1500 кле-
ток), получим количество тепла, которое необходимо подать в кроль-
чатник для обогрева воздуха помещения до температуры 4-15 °C.
Она составит 1845990 кДж/ч (2160000 — 314010).
178
Температуру воздуха в крольчатнике измеряют
термометрами и термографами с суточным или не-
дельным регистрами. Йх устанавливают в трех точ-
ках помещений по его диагонали в зоне нахождения
кроликов (в стороне от отопительных приборов, две-
рей и т. д.).
В воздухе помещения всегда содержатся водяные
пары. При этом влажность его зависит от темпе-
ратуры в помещении, влажности воздуха, подавае-
мого в крольчатник, количества кроликов в помеще-
нии и т. д.
Известно, что влажность воздуха, превышающая
85%, оказывает неблагоприятное действие на орга-
низм и теплоотдачу как при низкой, так и при высокой
температуре; низкая относительная влажность воздуха
(30—40%) также нежелательна, так как вызывает уси-
ленное выделение влаги, высыхание кожи и слизистых
оболочек верхних дыхательных путей, снижает сопро-
тивляемость организма к заболеваниям.
Для измерения относительной влажности воздуха
в крольчатнике пользуются психрометрами Августа,
Ассмана, гигрографами с суточным или недельным ре-
гистрами. Устанавливают их так же, как и приборы
для измерения температуры воздуха в помещении.
Скорость движения воздуха в помещении в сочета-
нии с его температурой и влажностью оказывают
большое влияние на состояние здоровья кроликов.
Скорость его движения в крольчатнике зависит
главным образом от производительности приточно-
вытяжной системы вентиляции помещения. Оптималь-
ной считается скорость движения воздуха в крольчат-
нике на уровне животных не более 0,3 м/с при
температуре 14—16 °C и относительной влажности
воздуха в помещении 60 — 75%. При повышенной ско-
рости движения воздуха в помещении с клеток и пола
поднимается много пыли и пуха, что может вызвать
ринит. Для снижения скорости его движения в кроль-
чатнике в необходимых случаях ставят на приточных
шахтах и у вентиляторов рассекатели из перфориро-
ванных жестяных листов.
Скорость движения воздуха измеряют динамиче-
скими анемометрами (крыльчатыми или чашечных®),
электротермоанемометрами, анемотахометрами и ка-
татермометрами.
179
В результате разложения органических веществ ка-
ла и мочи, выделяемых кроликами, в воздухе помеще-
ния постоянно накапливаются вредные газы: в боль-
шем количестве аммиак (NH3), в значительно мень-
шем — углекислый газ (СО2) и сероводород (H2S). При
работающей вентиляционной системе содержание
углекислого газа в воздухе крольчатника ни в одном
случае не превышало 0,1—0,2%, а сероводорода отме-
чались лишь следы. При разведении кроликов в закры-
тых помещениях опасность представляет аммиак,
и при работающей вентиляции накапливающийся
в них подчас сверх допустимых норм. Необходимый
режим работы вентиляционной системы в крольчатни-
ке выражается следующими показателями воздухооб-
мена в 1 ч в расчете на 1 кг живой массы кроликов:
зимой 3 м3, летом 6 м3 и в переходный период года
(весна, осень) 4,5 м3. При таком воздухообмене кон-
центрация аммиака в воздухе крольчатника при со-
держании кроликов в одноярусных батареях не подни-
малась выше предельно допустимой величины.
Неудачи хозяйств при разведении кроликов
в многоярусных батареях связаны во многом с отсут-
ствием в данное время эффективной системы вентиля-
ции для этих батарей, обеспечивающей необходимый
воздухообмен в каждом ярусе.
Содержание аммиака в воздухе крольчатника опре-
деляют с помощью газоанализаторов УГ-1 и УГ-2.
Для регулирования в крольчатнике продолжитель-
ности светового дня можно использовать реле вре-
мени, выпускаемые нашей промышленностью.
Для определения освещенности клеток пользуются
люксметрами Ю-16 и Ю-17. При этом фотоэлемент
люксметра помещают на пол клетки. Измерения про-
водят в начале, середине и конце каждого ряда бата-
реи, в клетках, расположенных как непосредственно
под светильниками, так и между ними. Затем все за-
меры освещенности по крольчатнику складывают
и сумму делят на число замеров; частное от деления
даст средний показатель освещенности клеток в кроль-
чатнике.
Если люксметра нет, то с допустимой точностью
освещенность можно определить по световому коэф-
фициенту, представляющему собой отношение площа-
ди окон к площади пола крольчатника. Оптимальным
180
для крольчатников считается световой коэффициент
в пределах 1:10—1:13. Искусственную освещенность
вычисляют по мощности ламп в светильниках
(табл. 33).
Таблица 33. Значения коэффициента освещенности			
Мощность ламп (Вт)	Напряжение сети (В)		
	110-127	220	Люминесцентные лампы на 220 В
До 100	2,4	2,0	6,5
Свыше 100	3,2	2,5	8,0
Пример расчета. Площадь крольчатника — 1700 м1 2, в нем
установлено 240*ламп по 100 Вт каждая, напряжение в сети 220 В.
Согласно этим данным, удельная мощность составит 14,1 Вт/^л2
/ 240 ламп-100 Вт\	_	... , _ , „ ~
I-----—----------I, а освещенность —28,2 люкса (14,1 Вт/м2 -2,0),
где 2,0 — коэффициент освещенности (взятый из табл. 33).
При содержании в крольчатнике откармливаемого молодняка
освещенность 28,2 люкса является вполне достаточной.
Контрольные вопросы
1. Где лучше строить кролиководческую ферму? 2. Какие из-
вестны системы содержания кроликов? 3. .В чем заключаются осо-
бенности наружной клеточной системы содержания. 4. Что Вам
известно о шедовой системе содержания кроликов? 5. Каковы осо-
бенности промышленной технологии содержания кроликов в меха-
низированных крольчатниках? 6. Что Вам известно об основных
типовых проектах кролиководческих ферм? 7. Каковы оптимальные
параметры микроклимата в закрытых помещениях для кроликов
разных возрастных групп? 8. Как осуществляется контроль за ми-
кроклиматом в крольчатниках?
ГЛАВА ПЯТАЯ
ПРОДУКЦИЯ КРОЛИКОВОДСТВА
От кроликов получают разнообразную продук-
цию — шкурки, мясо, пух; высококачественный племен-
ной молодняк также считают одним из видов продук-
ции кролиководства.
ШКУРКИ КРОЛИКОВ
Шкурки кроликов представляют собой сырье для
производства различных меховых изделий. Основная
масса кроличьих шкурок поступает в настоящее время
из хозяйств кролиководов-любителей. Тем не менее
доля колхозов и совхозов в производстве шкурок
с каждым годом увеличивается.
Качество (ценность) шкурок, получаемых от кроли-
ков, зависит от их породных особенностей, условий
кормления и содержания, времени (сезона и возраста)
убоя, правильности съемки шкурок, их обработки, хра-
нения и т. д. В понятие «качество шкурки» входит со-
вокупность различных товарных свойств, таких как
размер, дефектность (пороки), сортность, носкость
(прочность), толщина мездры, густота меха, окраска,
внешний вид и др.
Величина (размер) шкурки зависит главным обра-
зом от наследственных качеств (породной принадлеж-
ности) животного, особенностей его кормления и воз-
раста убоя. Представление о величине (размере)
шкурки у каждого кролика можно составить по пока-
зателю его живой массы и длине туловища. Наиболь-
шие по размеру шкурки получают при убое полновоз-
растных кроликов мясо-шкурковых пород белый вели-
кан, серый великан, советская шиншилла, черно-бурый
и др. Наиболее ценны шкурки крупного размера с эла-
стичным, густым и блестящим волосяным покровом,
прочно соединенным с кожей, отличающиеся прочной
и достаточно толстой мездрой.
Волосяной покров у кроликов неоднородный, СО-
182
стоит он из направляющих, остевых, пуховых и пере-
ходных волос. Их соотношение, длина и толщина за-
висят от индивидуальных и породных особенностей
животных. В среднем доля волос разных категорий
в волосяном покрове кролика составляет: направляю-
щих 0,6%, остевых 21,7%, пуховых и переходных
77,7%. Количеством этих волокон на 1 см2 площади
шкурки кролика определяется густота волосяного по-
крова, которая бывает неодинаковой на различных
участках его тела или шкурки. Наиболее густым бы-
вает волосяной покров на огузке и хребте; менее
густым — на боках, череве и загривке. О таких шкур-
ках говорят, что они не уравнены по густоте. Из-за не-
уравненности густоты волосяного покрова намного
снижается товарная ценность шкурок. Для устранения
этого недостатка в стаде кроликов необходимо вести
селекционную работу на улучшение густоты волосяно-
го покрова и ее уравненности. По данным Б. А. Цере-
витинова и Б. А. Кузнецова, самый густой и урав-
ненный волосяной покров у короткошерстных кроли-
ков породы реке и русских горностаевых, а самый
редкий — у беспородных животных. Очень густой во-
лосяной покров у кроликов породы советский мардер.
Хорошая густота волосяного покрова у кроликов по-
род советская шиншилла, белый великан, черно-бурый,
серебристый, венский голубой, серый великан. Кроли-
ки этих пород отличаются также большой живой мас-
сой. Их с успехом можно использовать для получения
особо крупных й крупных шкурок, которые ценятся
значительно выше, чем' мелкие.
Молодняк кроликов следует убивать на шкурку,
когда его живая масса достигнет 3,5—4 кг. При более
раннем убое кроликов (с 90-дневного возраста) выход
шкурок первого сорта снижается. При получении шку-
рок необходимо практиковать выборочный убой кро-
ликов, особенно молодняка, чтобы исключить убой
животных с незакончивШейся линькой. Под линькой
понимают смену волосяного покрова у кроликов, ко-
торая зависит от их возраста и сезона года. Линька
включает процессы выпадения старых волос и роста
новых. Она бывает диффузной — рассеянной по всему
телу, и зональной — проходящей по отдельным участ-
кам кожи, При диффузной линьке выпадают и вновь
отрастают одиночно по всей поверхности тела в ос-
183
новном направляющие и остевые волосы; при зональ-
ной волосы сменяются строго симметрично, начиная
с определенных зон тела кролика и переходя затем на
другие зоны.
Кроме того, у кроликов различают возрастную
и сезонную линьки. Первая свойственна молодняку,
вторая — полновозрастным кроликам.
Формирование первого меха у крольчат заканчи-
I раза
1 месяц
3 месяца
2 месяца
Ь месяца
Рис. 13. Сорта шкурок в зависимости от стадии возрастной
А — стадии первой возрастной линьки и сорт шкурок; Б- стадии
убой нецелесообразен).
V/Н {раза
интерфаза
ат1! до 4 2 месяцев
icopm
184
вается примерно на 25 — ЗО-й день жизни. Пройдут две
возрастные линьки, прежде чем у молодняка пол-
ностью сменится первичный мех и появится волосяной
покров, свойственный взрослым кроликам.
Первая зональная возрастная линька у молодняка
начинается в месячном возрасте по завершении фор-
мирования первого меха; длится она в течение при-
мерно 90—105 дней (рис. 13). Начинается она с кончи-
/ (раза
У (раза
6 месяцев
7месяцев
УШ (раза
интерфаза
(сорт
7 2 месяцев
линьки (штриховкой показаны места линьки):
второй возрастной линьки и сорт шкурок (* - III сорт и брак,
185
ка морды, век, бровей, лап, основания и кончика
хвоста, низа шеи, живота и заканчивается на ушах
и бедрах.
Вторая линька начинается примерно со 135-дневно-
го возраста и проходит так же, как и первая. Заканчи-
вается она примерно в 7—7^-месячном возрасте.
На скорость линьки влияют условия кормления
и содержания (температура воздуха, продолжитель-
ность светового дня) животных. При нормальном раз-
витии крольчат между двумя возрастными линьками
проходит 10—15 дней; этот период называется интер-
фазой. При плохом развитии молодняка вторая линь-
ка как бы накладывается на затянувшуюся первую.
Полновозрастным кроликам свойственна зональ-
ная сезонная линька. Начинается она обычно в конце
марта — апреле, а густой и пышный зимний мех у кро-
ликов окончательно формируется только в ноябре —
декабре.
Зональной линьке волосяного покрова у кроликов
присущи следующие закономерности:
1.	Протекает она по правилу двусторонней симме-
трии.
2.	У цветных (не белых) кроликов показателем ее
служит обязательная пигментация (потемнение) кожи
вследствие накопления в корнях волос меланина.
3.	Начинается она с наиболее чувствительных (реак-
тивных) зон — кончика морды, кончика лап и хвоста,
низа шеи и основания хвоста.
4.	Линька последовательно переходит с одной зоны
на другую.
С учетом этих закономерностей был разработан
метод выборочного убоя кроликов на шкурку, чтобы
исключить получение недоброкачественных (брак), не
вылинявших шкурок, чего невозможно избежать при
убое кроликов подряд.
Чтобы определить начавшийся процесс линьки (у
цветных кроликов), необходимо раздуть волосяной по-
кров на различных участках тела кролика (достаточно
с одной стороны) и посмотреть в этих местах на пиг-
ментацию кожи. Если кожа пигментирована, значит
данный участок ее проходит стадию линьки. У белых
кроликов стадию линьки устанавливают по подросту
молодых волос, а также слабым подергиванием на
различных участках тела оставшихся. Легкое выдерги-
186
вание волоса означает, что у кролика проходит линька
волосяного покрова и убивать его для получения
шкурки не следует.
На рисунке 13 линька подразделена на ряд фаз, по
которым легко ставить прогноз ее хода и провести вы-
борочный убой кроликов с целью получения высоко-
сортных шкурок.
Большое влияние на ход линьки, на качество воло-
сяного покрова оказывают условия кормления. При
недостаточном или несбалансированном кормлении
ход линьки задерживается, новый волос отрастает не-
ровным, ломким и не отличается желательным бле-
ском.
На качество шкурок кроликов, определяемое пре-
жде всего их сортностью, большое влияние оказывают
Таблица 34. Сортность шкурок кроликов породы советская
шиншилла в зависимости от сезона года, возраста и условий
содержания (%, по данным В. В. Каверина, НИИПЗК)
Месяцы	Возраст кроликов (дней)	Крольчатник				Шед			густота волосяного покрова (тыс.шт/см2)
		сортность шкурок			густота волосяного покрова (тыс.шт/см2)	сортность шкурок			
		I	II	III-IV		I	II	III-IV	
Март Апрель Май	90 120 135	-	60 35 20	Весна		5 60 50	45 30 50	50 10	12,8 23,5 23,5
				40 65 80	17,3 15,2 15,0				
Июнь	90		15	Ле 85	то 14,7			100	14,9
Июль	120	—	25	75	14,8	—	35	65	15,3
Август	135	—	10	90	14,5	—	45	55	16,0
Сентябрь	90			Оа 100	?нь И,4			100	11,6
Октябрь	120	75	15	10	24,0	85	15	—	24,9
Ноябрь	135	30	65	5	23,5	70	30	—	25,1
Зима
Декабрь	90	—	20	80	15,0	25	50	25	23,0
Январь	120	15	50	35	19,2	90	5	5	25,2
Февраль	135	15	45	40	19,8	95	5	—	25,1
187
сезон года, возраст животных и условия их содержа-
ния. Согласно данным таблицы 34, значительно больше
шкурок первого сорта получают при шедовой системе
содержания кроликов. Следует также отметить, что ле-
том и в шедах и в крольчатниках нельзя получить хо-
роших шкурок/ независимо от возраста молодняка.
Убивать молодняк на шкурку целесообразно не рань-
ше 4-месячного возраста.
Убивают кроликов, снимают с них шкурки и про-
водят их первичную обработку следующим образом.
Из группы откармливаемых кроликов выбирают жи-
вотных с закончившейся линькой волосяного покрова.
После выдержки в течение суток (не менее 12 ч) без
корма и воды их убивают круглой палкой или же-
лезным прутом, нанося удар по затылку сзади ушей.
Затем для лучшего стока крови у животного прокалы-
вают ножом глаз или носовую перегородку и подве-
шивают его за задние конечности на 5 — 7 мин. Обе-
скровленная • тушка становится бледно-розовой
и лучше сохраняется.
Для снятия шкурки сначала делают круговые под-
резы кожи немного выше скакательных суставов зад-
них конечностей, а затем продольные — по заднему
краю бедра к нижней части (основанию) хвоста. Далее
без порезов и разрывов снимают шкурку с задних ко-
нечностей и освобождают хвост от позвонков. Захва-
тив руками шкурку, снятую от хвоста и с задних ко-
нечностей, стягивают ее сверху вниз (как чулок)
к голове, волосом внутрь, по возможности без приме-
нения ножа. Затем по запястный сустав обрезают
передние конечности, высвобождают их из шкурки,
стягивают шкурку до головы. Осторожно, с помощью
ножа подрезая хрящи и кожу вокруг ушей, глаз и рта,
снимают шкурку с головы. Со снятой шкурки удаляют
уши. Реже снимают шкурки кроликов пластом, разре-
зая их по середине черева.
Снятую с убитого кролика шкурку надевают на
клинообразную правилку или специальную конусовид-
ную болванку, хорошо расправляют и движениями но-
жа в направлении от хвоста к голове снимают с нее
прирези мяса и жира. При движении ножа в противо-
положном направлении (от головы к хвосту) возможна
порча шкурки — оголение и подрезание корней волос,
которые при выделке шкурки выпадают (порок «сквоз-
188
няк»). Разрывы или поре-
зы шкурки, сделанные при
ее съемке или обезжирива-
нии, необходимо зашить.
Обезжиренные шкурки
надевают на правилки во-
Рис. 14. Виды правилок:
1 - клинообразная; 2 — раздвиж-
ная; 3 —вильчатая; 4 — прово-
лочная.
лосом внутрь, расправля-
ют так, чтобы все четыре
лапы были симметрично
расположены на одной
стороне, слегка натягива-
ют (чрезмерное натяжение ведет к редковолосости,
а слабое к уменьшению размера высохшей шкурки)
и нижнюю часть шкурки прибивают к правилке
мелкими гвоздями или специальными скобками.
Правилки изготавливают из дерева (кроме хвойных
пород) или проволоки. Различают клинообразные,
вильчатые и раздвижные правилки (рис. 14). Стан-
дартная правилка имеет следующие размеры: длина
80—100 см (для шкурки крольчихи и самца), шири-
на у основания‘27 и 30 см, ширина вершины 0,5 и 0,75 см
(без учета толщины планки). В нашей стране при-
меняются в основном деревянные правилки, а за рубе-
жом — из крученой пятимиллиметровой проволоки.
Сразу после правки шкурки просушивают (в подве-
шенном положении при температуре 25 —30 °C)
в хорошо проветриваемом помещении. Шкурка счи-
тается высохшей, если на ней нет мягких, влажных
мест.
Высохшие шкурки снимают с правилок и уклады-
вают в плотно закрывающиеся фанерные ящики, в ко-
торые кладут также мешочки с нафталином для за-
щиты шкурок от порчи кожеедом и молью. Долго
хранить шкурки в хозяйстве не рекомендуется. Их сле-
дует без задержки сдавать заготовительным организа-
циям.,
Сортировка шкурок; По характеру волосяного по-
крова шкурки делят на меховые (упругий волосяной
покров средней или укороченной длины) и пуховые
(длинный, нежный, вяЛый волосяной покров).
Качество шкурки и цена за нее зависят от ее сорт-
ности, которую устанавливают по прочности связи во-
лоса с кожей.
Согласно требованиям действующего стандарта
189
(ГОСТ 2136 —73) на «шкурки кроликов невыделанные»,
шкурки меховых кроликов делят на следую-
щие четыре сорта.
Первый сорт — полноволосые шкурки с развивши-
мися остью и пухом и чистой мездрой. Допускаются
шкурки с немного недоразвившимися остью и пухом,
с синевой мездры на череве и боках на расстоянии до
2 см от края с каждой стороны и на огузке — до 5 см
от края, а также шкурки с пятнами синевы (следы
линьки) на мездре, расположенными на боках на рас-
стоянии более 2 см и на огузке — более 5 см от края,
если площадь этих пятен не превышает 1% площади
шкурки; к первому сорту относят также шкурки кро-
ликов пород серый великан, черно-бурый, сере-
бристый, вуалево-серебристый, венский голубой, совет-
ская шиншилла, советский мардер, если площадь
таких пятен не превышает 3 % площади шкурки.
Второй сорт — шкурки менее полноволосые, с не-
доразвившимися остью и пухом.- Мездра может иметь
сплошную или прерывистую синеву, но по середине
хребта чистая или с легкой синевой. Допускаются
шкурки ct признакамй первого сорта, но с менее
густым волосяным покровом и тонкой мездрой.
Третий сорт — полуволосые шкурки с низкими
остью и пухом, сплошной или прерывистой синевой
мездры, а также перезрелые, с тусклой и частично вы-
падающей остью.
Четвертый сорт — шкурки с редкими остью и пу-
хом, находящимися в стадии активной линьки, пере-
зрелые, без ости на хребте, незрелые с низким под-
шерстком, со сплошной или прерывистой синевой
мездры. Допускаются шкурки с пороками, превышаю-
щими пределы, установленные для шкурок второй
группы дефектности, но не более чем на 50% площади,
с разрывами до полуторакратной длины шкурки,
а также с перелинами, поврежденные кожеедом или
молью — до 50% площади шкурки (независимо от на-
личия закусов), и комовые шкурки.
Шкурки кроликов пуховых пород под-
разделяют на первый, второй и четвертый сорта.
Первый сорт — шкурки полноволосые по хребту
и череву, невычесанные, с длиной пу«а на хребте более
4 см.
Второй сорт — шкурки менее полноволосые в ста-
190
дии линьки, частично потерявшие пух, а также слегка
вычесанные, с голым или недостаточно обросшим че-
ревом и недозрелые, с длиной пуха на хребте до 4 см.
Четвертый сорт — шкурки, не отвечающие требо-
ваниям первого и второго сорта по высоте и густоте
пуха, имеющие пороки, превышающие допуски, уста-
новленные для пуховых кроликов второй группы де-
фектности.
По наличию пороков меховые и пуховые
шкурки подразделяют на нормальные и дефектные
(включают в себя две группы).
К нормальным относят шкурки меховых кроликов
с разрывами до 1/4 их длины, а также с дырами,
плешинами и закусами, занимающими до 1% площа-
ди шкурки. Плешины, закусы и свалянность пуха у пу-
ховых шкурок допускают по площади размером до
15%
К первой группе дефектности относят шкурки ме-
ховых кроликов I, II и III сортов с разрывами свыше
1/4 до 1/2 площади шкурки, а также с дырами, плеши-
нами и закусами, занимающими от 1 до 5 % площади.
Из пуховых шкурок к первой группе дефектности от-
носят шкурки I и 11 сортов с дырами, плешинами, за-
кусами и свалянностью пуха, занимающими от 15 до
25% их площади.
Ко второй группе дефектности относят: меховые
шкурки I и II сортов с разрывами от 1/2 до 3/4 их пло-
щади, с дырами, плешинами и закусами, занимающи-
ми от 5 до 15% их площади; пуховые шкурки I и II
сортов с дырами, плешинами, закусами и свалян-
ностью пуха на площади от 25 до 50% всей шкурки.
Площадь поражения (дыры, плешины, закусы, сва-
лянность) определяют, умножая длину на ширину по-
раженной части шкурки.
Если меховая шкурка III сорта имеет пороки вто-
рой группы, то ее принимают IV сортом. Если шкурка
(меховая или пуховая) разорвана на две части, то та-
кие части скрепляют вместе и принимают за одну
шкурку IV сорта.
Шкурки IV сорта по группам пороков не подразде-
ляют.
Шкурки I и II сортов подразделяют по их разме-
ру — площади шкурки, определяемой умножением ее
длины (от середины междуглазья до корня хвоста) на
191
полную ширину (измеряется в средней части длины
шкурки).
Согласно требованиям стандарта, предусмотрена
сдача шкурок без головной части.
По размеру шкурки делят на особо крупные,
крупные и мелкие. К первым относятся шкурки с го-
ловной частью площадью свыше 1600 см2 и без голов-
Таблица 35. Закупочные цены на шкурки кроликов (руб.-коп.
за шкурку)
Сорт
 1 I II I III | IV
Кролик меховой
Особо крупный
Нормальный I группа дефектности II группа дефектности	4-10 3-25 2-45	3-07 2-45 1-85	-	—
Нормальный	Крупный 3-85	2-90				
I группа дефектности	3 — 10	2-30	—	—
II группа дефектности	2-30	1-75	—	—
Нормальный	Мелкий 2-70	2-00		
I группа дефектности	2-15	1-60	—	—
II группа дефектности	1-60	1-20	—	—
Все размеры			-	0-60
Нормальный	1			1-20	—
I группа дефектности	|			0-95	—
Крс Ос Нормальный	улик nyxot обо крупн 2-15	1ый ый 1 —.60		
I группа дефектности	1-73	1-28	—	—
II группа дефектности	1-28	0-98	—	—
Нормальный	Крупный 2-00	1-50			
<1 группа дефектности	1-60	1-20	—	—
II группа дефектности	1-20	0-90	—	—
Нормальный	Мелкий 1-40	1-05				
I группа дефектности	1-10	0-85	—	—
II группа дефектности	0-85	0-65	—	—
Все размеры	 —	—	—	0-20
192
ной части площадью свыше 1500 см2; к крупшям — пло-
щадью соответственно 1300—1600 и 1200—1500 см2;
к мелким — площадью 1300 см2 и менее и 1200 см2
и менее. Шкурки III и IV сортов по размерам не
подразделяются.
Закупочные цены на шкурки кроликов приведены
в таблице 35.
МЯСО КРОЛИКОВ
Этот вид продукции кролиководства занимает важ-
ное место в общем балансе диетического мяса. Кроль-
чатина отличается сочностью, нежностью, высокой
переваримостью и прекрасными кулинарными свой-
ствами. По вкусу она больше всего напоминает кури-
ное мясо, а по содержанию жира и белка значительно
превосходит последнее; считается незаменимым диети-
ческим продуктом для детей, престарелых и больных
людей.
Убой кроликов на мясо и разделка тушки. Молод-
няк кроликов, родившийся в декабре или начале янва-
ря, лучше убивать на шкурку в 3—4-месячном возра-
сте. От молодняка же, родившегося летом, хорошую
шкурку с густым волосяным покровом можно полу-
чить лишь при убое в ноябре — декабре. Молодняк,
полученный в период ранневесенних окролов, невыгод-
но содержать до зимы с целью убоя его и на мясо
и на шкурку. Поэтому убивать такой молодняк сле-
дует лишь на мясо летом в 3-месячном возрасте.
При убое кроликов в хозяйстве после съемки шкур-
ки сразу же приступают к разделке мясной тушки. Для
этого осторожно острым ножом перерезают соедине-
ния тазовых костей, вырезают половые органы и пря-
мую кишку у их выхода. Осторожно вскрывают
брюшную полость, делая разрез по белой линии живо-
та до диафрагмы, отделяют от мышц прямую кишку
и затем удаляют весь желудочно-кишечный тракт
и мочеполовые органы- Очень осторожно, чтобы не
раздавить, отделяют от печени желчный пузырь, так
как попавшая на мясо желчь придает ему неприятный
горьковатый вкус. Затем просматривают печень — нет
ли в ней кокцидиозных бугорков. Кокцидиозную печень
вырезают и уничтожают. При незначительном пораже-
нии печени кокцидиозом удаляют пораженные места.
У ринитных кроликов часто бывают поражены (вое-
7 В. Н. Помытко, В. Н. Александров
193
палены) легкие. Их в таком случае также удаляют
и уничтожают. Сердце и почки оставляют в тушке. Го-
лову отрезают между затылочной костью и первым
шейным позвонком, передние ноги — по запястному,
а задние — по скакательному суставу.
Обтирать тушки сырой тряпкой, промывать и за-
мачивать их в воде недопустимо, так как это препят-
ствует образованию сухой корочки на ее поверхности
и приводит к быстрой порче мяса.
Разделанные тушки выдерживают затем в течение
не менее 3 — 4 ч в помещении с температурой воздуха
от 4- 4 до — 5 °C для их остывания и созревания.
Основную массу кроликов колхозы и совхозы
страны, а также население сдают на государственные
предприятия мясной промышленности (мясокомби-
наты) и в заготовительные организации потребкоопе-
рации. При этом за 1 кг живой массы кроликов первой
категории упитанности выплачивают 2 руб. 42 коп.,
второй категории — 2 руб. 10 коп. Доплату за шкурки
сдаваемых на мясокомбинат кроликов начисляют из
расчета за каждый килограмм их живой массы в сле-
дующем размере: с 1 января по 15 марта — 90 коп.,
с 16 марта по 31 октября — 40 коп. и с 1 ноября по 31
декабря — 72 коп.
Например, за 3-килограммового кролика первой категории,
сданного на мясокомбинат в феврале, кроликовод получит за мясо
7,26 руб. (2,42 • 3) и доплату за шкурку в размере 2,7 руб. (0,9 • 3), или
всего 9 руб. 96 коп.
При сдаче на мясокомбинаты живых кроликов для
убоя на мясо категорию упитанности определяют, ру-
ководствуясь следующими требованиями ГОСТ
7686 — 55 «Кролики для убоя».
Первая категория упитанности — мускулатура на
ощупь развита хорошо, остистые отростки спинных
позвонков прощупываются слабо и не выступают, зад
и бедра хорошо выполнены и округлены; на холке,
животе и в области паха легко прощупываются под-
кожные жировые отложения в виде утолщенных полос,
расположенных по длине туловища.
Вторая категория упитанности — мускулатура на
ощупь развита удовлетворительно, остистые отростки
спинных позвонков прощупываются легко и слегка вы-
ступают; бедра подтянуты и слегка плосковаты, зад
выполнен недостаточно; жировые отложения могут не
194
прощупываться. Кролики, не удовлетворяющие требо-
ваниям второй категории упитанности, относятся
к тощим.
Споры по определению упитанности кроликов, воз-
никающие при сдаче их на мясокомбинат, решают
проведением контрольного убоя спорных животных,
а при сдаче больших партий — 10% спорного пого-
ловья. Категорию упитанности в этом случае устана-
вливают по виду тушек контрольных кроликов. К пер-
вой категории относятся тушки с хорошо развитой
мускулатурой, жировыми отложениями на холке и
в паховой полости в виде толстых полос и почками,
покрытыми жиром до половины; ко второй — тушки
с удовлетворительно развитой мускулатурой, слегка
выступающими остистыми отростками спинных по-
звонков и незначительными отложениями или следами
жира на холке, в паховой полости и около почек.
Мясная продуктивность кроликов зависит от их
живой массы, породных особенностей, условий кор-
мления, упитанности, пола, возраста и некоторых дру-
гих факторов. С допустимой точностью о мясной про-
дуктивности живых кроликов можно судить по их жи-
вой массе при бонитировке в 2 — 3-месячном и более
старшем возрасте, а также по живой массе перед
убоем, по приросту живой массы, оплате корма ее
приростом и некоторым другим показателям.
После убоя кроликов их мясную продуктивность
оценивают по убойной массе (масса тушки без шкур-
ки, головы, конечностей, внутренних органов, кроме
почек), внешнему виду тушки (развитие мускулатуры,
количество и расположение жира), убойному выходу
(отношение убойной массы к живой массе кролика
перед убоем, выраженное в процентах), соотношению
съедобных и несъедобных частей тушки, химическому
составу и качественным показателям мяса (нежность,
сочность).
Важным показателем мясной продуктивности кро-
ликов служит их скороспелость, определяемая склон-
ностью животного в наиболее раннем возрасте дости-
гать максимальных убойных кондиций (оптимальных
показателей живой массы и убойного выхода). Скоро-
спелость кроликов зависит от их наследственных за-
датков и условий кормления. Этот показатель отли-
чается довольно высокой наследуемостью и поэтому
7*
195
легко поддается селекции. О скороспелости кроликов
можно судить по интенсивности их роста в молодом
возрасте — показателям среднесуточного прироста жи-
вой массы — и по времени окончания интенсивного ро-
ста.
Кролики мясо-шкурковых пород интенсивнее все-
го растут в период с 20 до 120 дней, а кролики
специализированных мясных пород — с 20 до 90 дней.
Скорость роста молодняка находится в обратной за-
висимости с показателем затраты корма на единицу
прироста живой массы; чем выше скорость роста
(среднесуточный прирост живой массы), тем меньше
корма (кормовых единиц переваримого протеина) за-
трачивается на прирост живой массы.
Убойная масса и убойный выход зависят от усло-
вий кормления кроликов, их живой массы, возраста,
породных и индивидуальных особенностей. С возра-
стом животных эти показатели увеличиваются.
.У кроликов специализированных мясных пород
(новозеландская белая, калифорнийская) убойный вы-
ход в 2 — 3-месячном возрасте достигает 60%, неспе-
циализированных пород (мясо-шкурковые по-
роды) — 50—55%, а у местных малопродуктивных
пород — не превышает 50 — 52%. Содержание мякоти
в тушке кроликов мясо-шкурковых пород колеблется
от 71 до 79,5 %, а кроликов специализированных
мясных пород — от 78 до 84 %.
В целях повышения мясной продуктивности кроли-
ков прибегают к промышленному скрещиванию (двух-
или трехпородному) представителей хорошо сочетаю-
щихся пород, а также к межлинейной гибридизации
при чистопородном разведении (спариванию особей
неродственных хорошо сочетающихся линий).
ПУХ КРОЛИКОВ
Пуховая продуктивность кролика определяется ко-
личеством пуха, начесанного или нащипанного за год.
Зависит она от породных особенностей животных, ус-
ловий их кормленйя и содержания, времени и техники
съема пуха.
Больше всего высококачественного пуха получают
от кроликов белой пуховой породы при их индиви-
дуальном содержании на открытом воздухе или в ше-
дах, хорошем кормлении и ежемесячном сборе пуха
196
путем его выщипывания. От полновозрастного кроли-
ка получают за год обычно от 350 до 450 г пуха, или
по 30 и более граммов в месяц (табл. 36).
Передовые кролиководы во многих хозяйствах со-
бирают с одной крольчихи с приплодом около 1 кг пу-
ха, а в совхозе «Кировский» Кировской области кро-
лиководом М. Д. Зановой от крольчихи с приплодом
был получен рекордный сбор пуха, равный 1568 г.
Таблица 36. Средняя пуховая продуктивность
полновозрастных кроликов
(данные Кировского госплемрассадника)
Месяц	Количество пуха, снимаемого с одного кролика	
	г	в % к общей продуктивности за год
Январь	31	8,1
Февраль	39	10,3
Март	30	7,9
Апрель	32	8,4
Май	26	6,9
Июнь	25	6,6
Июль	26	6,9
Август	30	7,9
Сентябрь	31	8,1
Октябрь	34	9,0
Ноябрь	37	9,8
Декабрь	38"	Ю,1
Итого	379	100,0
Наиболее рациональный метод сбора пуха, осно-
ванный на неравномерности созревания волос у пу-
ховых кроликов, разработан передовиками кролико-
водческих ферм зоны деятельности Кировского гос-
племрассадника. Кролиководы ежемесячно выщипы-
вают волосы, закончившие свой рост и легко отделяю-
щиеся от кожи. Перерывы между сборами пуха
в таком случае уменьшаются, пух получают более
ровный, несвалявшийся, при этом тело кролика не ого-
ляется, как при 4-разовой в год щипке или стрижке
животных.
Для снятия пуха кролика сажают на колени голо-
вой к себе и слегка расчесывают его волосяной покров
металлической или деревянной гребенкой. Расчесывать
кролика начинают с огузка. При этом гребенку запу-
197
скают в волосяной покров кролика, пальцами правой
руки прижимают к ней небольшую прядь волос и,
приложив легкое усилие, выщипывают ее в направле-
нии роста волос. Так же поступают со следующими
прядями, пока не закончат обработку огузка. После
этого приступают к обработке хребта, боков и загрив-
ка. Затем переворачивают кролика на спинку и таким
же образом вычесывают пух с брюха.
Первый раз пух у молодняка выщипывают в 2 —
2^-месячном возрасте, собирая примерно по 10—15 г
пуха.	j
Во вторую щипку в 4—4^ -месячном возрасте
собирают по 20 — 25 г пуха. Третий раз пух выщипы-
вают в 6-месячном возрасте, собирая примерно по
30 — 35 г с каждого кролика. Далее пух собирают еже-
месячно, как с полновозрастных кроликов. Во многих
хозяйствах ежемесячную щипку пуха у молодняка кро-
ликов начинают после второго сбора его в 4 —
Л
^месячном возрасте.
Качество пуха, собранного с пуховых кроликов,
определяется его длиной, а также соотношением
остевых и пуховых волокон. При этом пух подразде-
ляют на следующие сорта: экстра — чисто-белый
пух без посторонних примесей, свалянности и комков,
при длине волокон не менее 60 мм; I, II и III сор-
та— такой же пух при длине волокон соответственно
от 45 до 59, от 30 до 44 и от 11 до 29 мм. К III сорту
относят также пух и шерсть кроликов мясо-шкурковых
пород не короче 11 мм.
Заготовительные организации принимают пух по
следующей цене за 1 кг (руб.): экстра нормаль-
ный — 60, дефектный — 48; I сорт нормальный — 46,
дефектный — 38; II сорт нормальный — 38, дефект-
ный—31; III сорт нормальный — 18, дефектный—11;
брак — 6.
На долю пуховых волос в покрове пуховых кроли-
ков приходится 90—96%. От пуховых волос коз и овец
кроличий пух отличается слабой извитостью, что от-
ражается на прочности изделий из него (они менее
прочны, чем изделия из пуха овец и коз).
198
Наибольшую ценность для ткацкой промышленно-
сти представляет малоостистый кроличий пух. Хоро-
шего качества трикотаж при промышленном и кустар-
ном способе производства получают также из средне-
остистого кроличьего пуха.
До сдачи заготовительным организациям кроличий
пух хранят в плотных деревянных ящиках с тесовым
дном и фанерными стенками и крышкой. Длина тако-
го ящика может быть равна 80 см, ширина и высо-
та — по 50 см. В дно такого ящика в шахматном по-
рядке на расстоянии 15 см друг от друга вставляют
вертикальные деревянные съемные колышки диаме-
тром 1 — 1,5 см и высотой 25 — 30 см.
ПЛЕМЕННОЙ МОЛОДНЯК
Племенной молодняк выращивают в племенных
заводах, племенных совхозах и на племенных фермах
колхозов, совхозов и потребительской кооперации.
Племенной молодняк такие хозяйства и фермы поста-
вляют через республиканские, краевые, областные или
районные заготовительные животноводческие кон-
торы, главным образом неплеменным фермам колхо-
зов и совхозов, а через соответствующие потреб-
союзы — неплеменным фермам потребкооперации
и кролиководам-любителям. Для племенных целей
кроликов реализуют в 2 — 4-месячном возрасте по цене
за 1 кг живой массы (руб., коп.): элита и I клас-
са — 3, 50; других классов — 2, 50. Племенным заво-
дам предоставлено право реализовать племенных кро-
ликов с надбавкой к цене в размере 10%.
Рис. 15. Транспортная клетка на 10 отделений.
199
Транспортировку племенных кроликов необходимо
организовать так, чтобы они прибыли к месту назна-
чения без потерь, здоровыми и сохранившими упитан-
ность. Перевозить кроликов можно железнодо-
рожным, водным, автомобильным и авиационным
транспортом. Во всех случаях их транспортировки на
отдельных животных и на значительные партии их вы-
дают ветеринарное свидетельство и спецификацию
с указанием породы, ушного номера, пола, живой
массы и возраста каждого животного.
Транспортируют кроликов в 8- или 10-местных
транспортных клетках (рис. 15), блоки которых устана-
вливают в несколько этажей (друг на друга) на плат-
форме транспортного средства с таким расчетом,
чтобы в пути можно было проследить за состоянием
животных, а также накормить и напоить их. При этом
крольчих и самцов рассаживают отдельно. Не подле-
жат транспортировке животные моложе 2-месячного
возраста, явно больные или подозреваемые в заболе-
вании, а также сукрольные.
Доставленных в хозяйство кроликов сразу же под-
вергают поголовному осмотру и размещают в каран-
тинном отделении в заранее подготовленных клетках
для прохождения месячного карантина. Обращаться
с только что прибывшими кроликами следует особен-
но заботливо, так как животные часто бывают сильно
возбуждены и еще не привыкли к новому персоналу.
Если в течение карантинного периода среди доста-
вленных в хозяйство кроликов не будет выявлено
больных животных, то с разрешения ветеринарного
врача их направляют в общее стадо хозяйства.
Контрольные вопросы
1. Что такое линька кроликов? 2. Какие Вам известны виды
линьки? Когда можно получить хорошую шкурку от молодняка
и полновозрастных кроликов? 3. Что Вы знаете о технике убдя кро-
ликов, съемке и первичной обработке шкурок? 4. Каковы основные
принципы сортировки шкурок кроликов? 5. Как определить катего-
рию упитанности у живых и убитых на мясо кроликов? 6. Какие по-
казатели определяют мясную продуктивность кроликов? 7. Как осу-
ществляется щипка пуха у кроликов? Когда ее проводят? 8. Как
сортируют, хранят и транспортируют пух кроликов? 9. Как транс-
портируют племенных кроликов?
ГЛАВА ШЕСТАЯ
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
НА КРОЛИКОВОДЧЕСКИХ ФЕРМАХ
На организацию производства продукции кролико-
водства оказывают влияние многие факторы: размер
и направление кролиководческой фермы, обеспечен-
ность ее кормами, постройками, клетками, рабочей си-
лой, форма организации труда и др. Практика кроли-
ководства свидетельствует о том, что наиболее эффек-
тивно организовать производство продукции и работу
персонала можно только на крупных кролиководче-
ских фермах (2000—3000 крольчих и более). По сравне-
нию с некрупными по размеру фермами (до 1000
крольчих) на крупных кролиководческих фермах легче
осуществить совершенствование племенных качеств
кроликов и эффективное использование современных
средств механизации трудоемких процессов; здесь по-
чти всегда ниже себестоимость продукции и выше то-
варность, доходность и производительность труда,
чем на некрупных фермах.
По своему назначению кролиководческие фермы
делятся на племенные и неплеменные. Товарной про-
дукцией первых являются племенные животные,
а вторых — мясо кроликов, их шкурки или кроличий
пух. К числу неплеменных предприятий относится
и ряд крупных кролиководческих комплексов по про-
изводству мяса кроликов на промышленной основе.
Из них следует отметить кролиководческие комплексы
в совхозах «Феодосийский» и «Авангард», колхозах
«Украина» и «Россия», на птицефабрике «Южная»
Крымской области, в зверосовхозах «Майский» Ка-
бардино-Балкарской АССР, «Мелковский» Калинин-
ской области, в совхозах «Авангард» Тамбовской
области и «Рощинский» Тюменской области. На кро-
лиководческих фермах этих хозяйств насчитывается от
2000 до 5000 крольчих и более.
Основная задача племенных кролиководческих
ферм — выращивание чистопородного племенного вы-
201
сококлассного молодняка для реализации его непле-
менным хозяйствам и кролиководам-любителям. Не-
племенные же кролиководческие фермы призваны
производить максимальное количество продукции кро-
лиководства (мясо, шкурки, пух) высокого качества
при наименьших затратах труда и средств. Относя-
щиеся к таким предприятиям кролиководческие ком-
плексы должны, однако, включать в свой состав пле-
менную ферму, работающую в едином технологиче-
ском цикле и снабжающую другие подразделения
комплекса ремонтными крольчихами и самцами. Пле-
менная ферма кролиководческого комплекса воспол-
няет поголовье племенных кроликов, приобретая необ-
ходимый ей ремонтный молодняк в племенных хозяй-
ствах.
Различают неплеменные кролиководческие хозяй-
ства бройлерного, интенсивного мясного, мясо-шкур-
кового и пухового направлений.
БРОЙЛЕРНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
В хозяйствах этого направления молодняк кроли-
ков содержат под крольчихами в течение 60—70 дней
и реализуют его в указанном возрасте сразу после
отсадки от крольчих живой массой от 1,8 до 2 кг. При
этом убойный выход бройлерных крольчат колеблется
от 47 до 50%, а затраты корма на 1 кг прироста жи-
вой массы — от 3 до 3,5 кг кормовых единиц.
При производстве бройлеров под каждой крольчи-
хой оставляют для выращивания не более 6 — 7 кроль-
чат, размещенных в клетке с площадью пола не менее
0,8 м^.
Крольчихи, как правило, должны быть высоко-
молочными. Кормить их в течение года следует
обильно полноценными кормами. Все это обеспечи-
вает несколько лучшую сохранность выращиваемого
молодняка, чем при мясо-шкурковом направлении кро-
лиководства.
В настоящее время производством крольчат-брой-
леров занимается у нас незначительное число хо-
зяйств. Реализуют в таком случае на мясо молодняк
в возрасте 60 — 70 дней, то есть в период начала наибо-
лее интенсивного его роста, а потому не используются
резервы получения дополнительного и дешевого при-
202
роста живой массы молодняка в период с 2- до 3-ме-
сячного возраста, когда среднесуточный ее прирост на-
иболее высокий (30 — 35 г). При бройлерном направле-
нии от каждой крольчихи в год можно получить
только три окрола (без их уплотнения) вместо четырех
при мясо-шкурковом и более пяти при интенсивном
мясном направлениях. На одну крольчиху в год мож-
но произвести 35 — 40 кг мяса кроликов-бройлеров
вместо 50 — 70 и более килограммов крольчатины (в
живой массе) при других направлениях кроликовод-
ства. Кроме того, шкурки бройлерных крольчат боль-
шой ценности не представляют, в лучшем случае
их можно использовать лишь для производства
фетра.
Примерный производственный календарь для кро-
лиководческих ферм мясного направления при вы-
ращивании крольчат-бройлеров приводится в таб-
лице 37.
Таблица 37. Примерный календарь случек и окролов при
бройлерном выращивании крольчат
Порядковый номер окрола	Случка	Окрол	Отсадка и реализация	Назначение молодняка
Первый	1 января	1 февраля	5 апреля	Для ремонта основного стада и реа- лизации на мясо
Второй	1 апреля	1 мая	3 июня	Для реализа- ции на мясо
Третий	1 июля	1 августа	3 октября	То же
Четвертый окрол получить невозможно, так как
проведение его и выращивание бройлерных крольчат
совпадает с холодным периодом года (ноябрь —
декабрь).
Лучшим хозяйством по выращиванию крольчат-
бройлеров является колхоз «Днипро» Черкасской
области, добившийся увеличения выхода валовой про-
дукции кролиководческой фермы на 48% при сниже-
нии себестоимости производства 1 кг крольчатины до
70 коп.
203
ИНТЕНСИВНОЕ МЯСНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
При производстве крольчатины интенсивными ме-
тодами молодняк отсаживают от крольчих
в 30—45-дневном возрасте. Затем до реализации
в 90-дневном возрасте его доращивают на полнора-
ционных гранулированных комбикормах, отличаю-
щихся высокой энергетической и биологической цен-
ностью. Производство мяса кроликов интенсивными
методами предусматривает получение от каждой
крольчихи в год не менее чем за 5—6 окролов 30—40
крольчат общей живой массой 70—100 кг. Затраты
корма на 1 кг прироста живой массы молодняка в пе-
риод его доращивания и откорма составляют 3 — 3,5 кг
кормовых единиц без доли кормов, потребленных
крольчихами и самцами, или 4 — 4,5 кг кормовых еди-
ниц, включая долю кормов, потребленных животными
основного стада.
Примерный календарь случек и окролов для кроли-
ководческих ферм при интенсивном производстве мяса
кроликов приводится в таблице 38.
Таблица 38. Примерный календарь случек и окролов для
кролиководческих ферм при интенсивном выращивании на мясо
животных в крольчатниках
Порядковый номер окрола	Случка	Окрол	Отсадка	Реализация	Назначение молодняка
Первый	1 янва- ря	1 фев- раля	23 фев- раля	1 мая	Для ремон- та стада
					и реали- зации на мясо
					
					
Второй	28 фев-	28 мар-	26 ап-	1 июля	То же
	раля	та	реля		
Третий	26 ап- реля	26 мая	24 июня	25 августа	»
Четвертый	1 июня	1 июля	28 июля	5 ноября	»
Пятый	28 июля	28 авгу-	25 сен-	10 января	»
		ста	тября		
Шестой	24 сен-	24 ок-	22 но-	10 марта	»
	тября	тября	ября		
При интенсивной технологии производства кроль-
чатины, содержании кроликов в механизированных по-
мещениях с регулируемым микроклиматом и отсадке
204
молодняка от крольчих в 28 — 30-дневном возрасте
можно в год получить более шести окролов.
В частности, при содержании кроликов в механизированных
крольчатниках в колхозе «Россия» Крымской области и на неко-
торых других кролиководческих фермах Украинской ССР внедряет-
ся разработанная в 1973 г. в Венгрии технология поточного про-
изводства мяса кроликов, предусматривающая туровое проведение
окролов. Основа этой технологии — расчленение процесса интен-
сивного производства крольчатины на технологические фазы — вос-
производства, доращивания и откорма. Первая фаза — воспро-
изводство поголовья — включает подготовку, крольчих к случке, ее
проведение, период сукрольности самок, их окрол и выращивание
подсосных крольчат до отсадки от крольчих. Это самая важная
и сложная в технологическом отношении фаза. Вторая фаза — до-
ращивание и откорм молодняка. Начинается она с отсадки кроль-
чат от крольчих и заканчивается их реализацией на мясо.
Первая технологическая фаза длится 75 - 85 дней и слагается из
5 — 10 дней, отведенных на подготовку крольчих к случке и ее про-
ведение (непроизводительный период), 30 дней беременности кроль-
чих и 40 — 45 дней выращивания подсосных крольчат. Вторая фаза
при реализации молодняка кроликов в 90—100-дневном возрасте
продолжается 45 — 60 дней. 15 —40-дневная разница в продолжи-
тельности между первой и второй фазами используется для дезин-
фекции освобожденного от кроликов помещения, что очень важно
в условиях промышленной технологии производства крольчатины.
Для организации производства крольчатины по этой техноло-
гии нужны два одинаковых (по габаритам и количеству клеток) по-
мещения или два одинаковых зала в одном крольчатнике. Во всех
клетках первого зала размещают крольчих и проводят их случку,
получают от них крольчат и выращивают их до отсадки. Второй
зал (помещение) в это время остается свободным. После отсадки
молодняк оставляют в первом помещении (где он родился и выра-
щивался под крольчихами), а крольчих переводят во второй зал
(помещение) и сразу же приступают к их случке. Следовательно, по-
сле отсадки молодняка от крольчих в первом зале (помещении) на-
чинается вторая технологическая фаза — доращивание и откорм
животных, а во втором приступают к первой фазе — воспроизвод-
ству, но уже по второму туру окролов.
В первом Зале (помещении) в течение 45 — 60 дней доращивают
и откармливают молодняк, после чего последний полностью реали-
зуют на мясо, а в свободном от кроликов помещении в течение
15 — 40 дней проводят ремонт инвентаря, оборудования и дезинфек-
цию. По завершении этих работ первый зал (помещение) считается
готовым для приема крольчих из второго зала, (помещения) по
окончании здесь фазы воспроизводства по второму туру окролов.
Далее процесс производства крольчатины повторяется.
Данная технология более подходит для организации производ-
ства крольчатины в основном на сравнительно некрупных кролико-
водческих фермах, располагающих небольшим количеством про-
изводственных помещений (одним или двумя крольчатниками).
Проведение туровых окролов по этой технологии в отличие от тра-
диционной системы их проведения является значительным шагом
вперед в развитии промышленного кролиководства, так как позво-
ляет проводить дезинфекцию свободных от кроликов помещений
даже при небольшом количестве крольчатников на ферме.
205
МЯСО-ШКУРКОВОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
На кролиководческих фермах мясо-шкуркового на-
правления получают одновременно два вида продук-
ции — мясо и шкурки кроликов высокого качества. От
каждой крольчихи основного стада при этом выращи-
вают в год 25 — 30 крольчат (не более чем от четырех
окролов) при затрате на 1 кг прироста живой массы
около 4,5 — 5 кг кормовых единиц без доли кормов, по-
требленных животными основного стада. На фермах
мясо-шкуркового направления планируют, кроме того,
получение одного-двух окролов от разовых крольчих,
однако для их проведения нужны дополнительные
клетки.
Примерный план случек и окролов для кролико-
водческих ферм мясо-шкуркового направления продук-
тивности приводится в таблице 39.
Этот производственный календарь можно испольт
Таблица 39. Примерный календарь случек и окролов для
кролиководческих ферм мясо-шкуркового направления
Порядковый номер окрола	Случка	Окрол	Отсадка	Возраст реализа- ции (мес)	Назначение молодняка
Первый	15 де- кабря	15 ян- варя	1 марта	3-4	Часть кро- льчих и самцов для ремонта стада и для ра- зовых окролов, а остальной молодняк для реализации на мясо
Второй	1 марта	1 апре- ля	15 мая	3-31/2	Для ремонта стада и реали- зации на пле- мя и на мясо
Третий	1 мая	1 июня	1 июля	5-51/2	Для реализа- ции на мясо и на шкурку
Четвер- тый	1 июля	1 авгус- та	15 сен- тября	5-6	То же
Окрол от разовых крольчих	15 ию- ня	15 ию- ля	1 сентя- бря	5-6	»
206
зовать при содержании кроликов в закрытых помеще-
ниях. Если же на ферме кроликов содержат в шедах,
то проведение первого окрола следует приурочить
к более теплому времени года.
ПУХОВОЕ НАПРАВЛЕНИЕ
Пуховое направление кролиководческих ферм ха-
рактеризуется круглогодовым получением в основном
продукции одного вида — высококачественного пуха.
При этом планируют получение от каждой крольчихи
с приплодом не менее 800 г пуха в год при выращива-
нии за три окрола по 5 — 7 крольчат в каждом. На 1 кг
прироста живой массы крольчат затрачивают на таких
фермах 4 кг кормовых единиц без доли кормов, потре-
бленных животными основного стада.
Примерный календарь случек и окролов для ферм
пухового направления приводится в таблице 40.
Таблица 40. Примерный календарь случек н окролов для
кролиководческих ферм пухового направления
Первый	15 фев-	15 мар-	1 мая	4>/2	Для ремонта
	раля	та			стада и реали- зации на мясо после двух сбо- ров пуха
Второй	15 ап- реля	15 мая	1 июля	6,0	Для ремонта стада и реали- зации на мясо после трех сбо- ров пуха
Третий	15 июня	15 июля	1 сентя- бря	4'/2	Для реализа- ции на мясо после двух сбо- ров пуха
Пух с полновозрастных кроликов, согласно этому
календарю, собирают ежемесячно (см. стр. 197).
Производственный календарь для кролиководче-
ских ферм, поставляющих крольчат разного возраста
предприятиям биологической, медицинской промыш-
207
ленности и научно-исследовательским учреждениям,
составляют с учетом потребности в молодняке со-
ответствующего возраста в необходимые сроки.
ОРГАНИЗАЦИЯ И ОПЛАТА ТРУДА
Организация труда. При любом направлении кро-
лиководства основной формой организации труда на
ферме является бригада. Руководствуется она в своей
работе производственно-финансовым планом хозяй-
ства. За бригадой закрепляют производственные
и подсобные здания и сооружения, поголовье кроли-
ков, инвентарь и оборудование. Руководит бригадой
бригадир, освобожденный от работ по непосредствен-
ному обслуживанию кроликов.
Согласно производственно-финансовому плану хо-
зяйства, бригаде доводят годовое задание, в котором
указывают поголовье кроликов на начало и конец про-
изводственного года, выход молодняка, сроки его по-
лучения и реализации, общий выход продукции, раз-
мер прямых затрат на получение единицы продукции
(1 головы молодняка, 1 ц мяса в живой массе).
В кролиководстве применяются две системы обслу-
живания животных — сквозная и раздельная. При
сквозной системе обслуживания животных за каждым
рабочим закрепляют определенное поголовье кроль-
чих и самцов, а также весь получаемый от них молод-
няк до его реализации. При раздельной системе часть
рабочих бригады обслуживает животных основного
стада с подсосными крольчатами до отсадки, а другая
часть — молодняк на доращивании и откорме.
Состав бригады и нормы обслуживания устанавли-
вают с учетом системы обслуживания кроликов, типа
их кормления и системы поения, уровня механизации
трудоемких процессов и выхода молодняка на средне-
годовую крольчиху (табл. 41—43).
Приведенные в таблицах 41, 42 и 43 нормы обслу-
живания животных рассчитаны на рабочую смену про-
должительностью 7 ч. При 5-дневной рабочей неделе
и продолжительности смены, равной 8,2 ч, указанные
нормы необходимо увеличить в 1,17 раза (8,2:7).
Оплата труда. Труд персонала государственных
кролиководческих комплексов и совхозных непле-
менных кролиководческих ферм оплачивают по IV
208
Таблица41. Нормы нагрузки при сквозной системе обслуживания основного стада кроликов и молодняка до реализации
			При смешанном типе кормления								При кормлении гранулированным комби- кормом с добавлением сена и сочных кормов								
Раздача кормов	Поение	чистка под клетками и удаление наво- за из помеще- ния вручную			чистка под клетками вруч- ную, удаление навоза из по- мещения транс- портером			чистка под клетками и удаление наво- за из помеще- ния транспор- тером			чистка под клетками и удаление наво- за из помеще- ния вручную			чистка под клетками вруч- ную, удаление навоза из по- мещения транс- портером			чистка под клетками и удаление наво- за из помеще- ния транспор- тером		
								Выход молодняка (голов)											
		18 — 21	21,1 -24	бо- лее 24	18 — 21	21,1 -24	бо- лее 24	18 — 21	21,1 -24	бо- лее 24	18- 21	21,1 -24	бо- лее 24	18 — 21	21,1 -24	бо- лее 24	18- 21	21,1 -24	бо- лее 24
Вручную То же » Из наземной те- лежки или при помощи под- весной дороги То же » м 8	Вручную Шланговое Автопоение Вручную Шланго- вое Автопое- ние	77 82 87 101 111 131	71 77 85 94 104 124	62 67 77 84 95 115	79 85 96 105 115 137	73 79 89 97 108 129	63 69 79 86 99 120	81 87 100 104 120 144	75 81 93 101 112 135	65 71 80 89 101 125	94 102 120 118 130 159	87 94 114 111 125 155	79 87 103 100 115 145	98 106 124 123 136 169	91 100 118 116 130 163	80 89 107 103 120 153	101 НО 130 128 143 179	94 104 123 120 136 172	80 89 107 103 120 173
*2 Таблица 42. Нормы обслуживания при раздельной системе основного стада кроликов до отсадки
о 	 Раздача кормов	Поение	При смешанном типе кормления									При кормлении гранулированным комбикормом с добавлением сена и сочных кормов								
		чистка под клетками и удаление навоза из помещения вручную			S о а Ч	ОС	О О	»	„	сп	X я	5	о	2	я	х S	ж	х	о	о л	л	л	дс о	о	св	а	2	а х	п	а	ч	а	о	о. т	м	а	х	X	н			чистка под клетками и удаление навоза из помещения транспортером			к X ч Я	5 ё!| л	а	я	а	2	>» И	X	и	сп	О	X h	h	*-!	О	С	S* о	и	а	а X	а	Ч	а	СП	Q. F	X	х	а			S о Q, Ч	ОС <D О	, сп Я Ь х	5	о	й	я	х	л Sax и о а	а	>>	я	а	а	х S	2	X	U	сп	Я	о н	н	-г	ч	о	£	X о	4»	>»	а	а	2	а х	ч	а	ч	св	о	р. аг	«	а	х	х	н			чистка под клетками и удаление навоза из помещения транспортером		
		Выход молодняка (голов)																	
		18 — 21	21,1 — 24	бо- лее 24	18 — 21	21,1 -24	бо- лее 24	18- 21	21,1 -24	бо- лее 24	18 — 21	21,1 -24	бо- лее 24	18 — 21	21,1 -24	бо- лее 24	18 — 21	21,1 -24	бо- лее 24	
Вручную То же » Из наземной те- лежки или при помощи подвес- ной дороги То же »	Вручную Шланговое Автопоение Вручную Шланго- вое Автопое- ние	102 108 122 136 143 171	95 101 114 127 136 162	92 98 ПО 123 133 158	106 111 126 142 150 180	98 104 118 132 143 171	95 101 116 128 139 166	100 115 132 149 158 192	101 108 123 138 150 181	98 104 119 134 145 176	128 129 150 150 161 195	115 123 144 143 156 193	112 121 141 140 153 190	127 134 157 158 169 207	120 128 150 150 164 200	116 125 147 146 161 199	133 141 166 167 179 223	124 134 158 159 173 216	121 130 155 154 170 213
Таблица 43. Нормы обслуживания при раздельной системе
молодняка со времени его отсадки до реализации
		При смешанном типе кормления			При кормлении полнорационным гранулированным комбикормом		
		S	вруч- ав из гером	S о - &	S	s ? сЗ 2 о £	а о 5	0J
Раздача	Поение		s о сх 5 ® О	S сх 2 п о	1 еп 2	s ® L s S О	S	СХ S м о
кормов		чистка под клетка удаление навоза и помещения вручну	чистка под клетка! ную, удаление на помещения трансп	чистка под клетка удаление навоза и помещения трансп	чистка под клетка удаление навоза и помещения вручну	чистка под клетка вручную, удаление 1 помещения трансп	чистка под клетка удаление навоза и помещения трансп
Вручную	Вручную	580	605	620	785	820	860
То же	Шланговое	620	645	665	855	900	940
»	Автопоение	645	665	690	900	945	995
Из наземной тележки или при по- мощи под- весной до- роги	Вручную	715	745	775	885	930	975
То же	Шланговое	770	805	840	975	1030	1085
»	Автопоение	805	845	885	1030	1095	1160
разряду, а труд работников племенных ферм — по
V разряду конно-ручных работ по тарифным ставкам
для сдельщиков IV разряда 3 руб. 86 коп., V разря-
да — 4 руб. 34 коп. и для работников с повременной
оплатой — соответственно 3 руб. 61 коп. и 4 руб.
06 коп. за смену. Исходя из указанных тарифных ста-
вок в каждом хозяйстве устанавливают расценки за
единицу продукции. При этом важно, чтобы принятая
в хозяйстве система оплаты труда стимулировала по-
лучение максимального количества продукции высоко-
го качества в целом по ферме и каждым рабочим.
Контрольные вопросы
1. Какие Вы знаете направления неплеменных кролиководческих
ферм? Чем они отличаются друг от друга? 2. Что Вы знаете об
организации труда в кролиководстве? 3. Какие существуют си-
стемы обслуживания кроликов? Чем они отличаются друг от дру-
га? 4. Что Вы знаете об оплате труда в кролиководстве?
ГЛАВА СЕДЬМАЯ
МЕХАНИЗАЦИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
НА КРОЛИКОВОДЧЕСКИХ ФЕРМАХ
МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
И РАЗДАЧИ КОРМОВ
В механизированных крольчатниках кроликов кор-
мят полнорационным гранулированным комбикор-
мом, приготовленным по специальному рецепту. При
этом в 3 — 4 раза сокращаются затраты рабочего вре-
мени на раздачу кормов и чистку кормушек, устраняют-
ся желудочно-кишечные заболевания пищевого харак-
тера и на 15 — 20% повышается продуктивность
животных. Гранулы удобны для хранения и транспор-
тировки, не пылят при раздаче в кормушки.
К гранулированным комбикормам для кроликов
предъявляют повышенные требования. Правильно
приготовленные гранулированные корма характери-
зуются зеленовато-коричневым цветом, запахом, со-
ответствующим набору ингредиентов (свежего сена,
хлеба, жмыха), и гладкой без трещин поверхностью.
Диаметр гранул 3-5 мм, длина 7-10 мм; кроши-
мость - не выше 5 — 8%, влажность - не более 14%.
Для приготовления витаминной травяной муки,
вводимой в состав гранул, прибегают к высокотемпе-
ратурной искусственной сушке свежескошенных или
провяленных трав, обеспечивающей максимальную со-
хранность питательных веществ корма. При этом из-
мельченную травяную резку высушивают до влажно-^
сти 10—13% потоком горячего воздуха, температура
которого колеблется в пределах 500—1000°C. Затем
высушенную массу измельчают в травяную муку.
Для высокотемпературной сушки трав используют
агрегаты АВМ-0,4 и АВМ-1,5 (рис. 16). Теплоносителем
этих агрегатов (в его потоке происходит сушка трав)
служит смесь продуктов сгорания жидкого топлива
с воздухом, нагнетаемым вентилятором в топку.
Приготовление травяной муки состоит из несколь-
ких операций. Травяная резка при длине частиц
10 — 30 мм подается на загрузочный транспортер, раз-
212
Рис. 16. Технологическая схема агрегата АВМ-0,4-
1 — топливная аппаратура; 2 - топка; 3 - сушильный барабан; 4 - транс-
портер; 5 — битер; 6 — циклон; 7 — вентилятор; 8 — шлюзовой затвор; 9 —
дробилка; 10 — выгрузной шнек; // — уловитель посторонних предметов.
равнивается ограничительным битером, регулирую-
щим подачу массы, и поступает во внутренний ци-
линдр сушильного барабана. Здесь масса подхваты-
вается потоком нагретого теплоносителя в результате
разряжения, создаваемого вентилятором, продвигается
по лабиринту между тремя концентрически располо-
женными цилиндрами сушильного барабана, постоян-
но соприкасаясь с потоком горячих газов (теплоноси-
телем). Высушенная трава отсасывается из барабана
вентилятором, предназначенным для отделения от
травы отработанного теплоносителя и вывода его
в атмосферу. Далее через шлюзовой (лопастной) доза-
тор, установленный на дне циклона, сухая трава рав-
номерно подается в молотковую дробилку. Перед дро-
билкой установлен уловитель посторонних предметов.
Дробилка измельчает сухую траву в муку, которая от-
сасывается вентилятором в циклон, а из него через
шлюзовой затвор и выгрузное устройство равномерно
ссыпается в крафт-мешки (бумажные).
Для приготовления сенной или соломенной муки
пользуются универсальными молотковыми дробилка-
ми грубых кормов ДКУ-1, КДУ-2 и др. При этом для
получения частиц размером 1,4—1,7 мм необходимо
в дробилку установить решето с отверстиями диаме-
тром не более 3 мм. Для приготовления такой муки
используют сено или солому влажностью не более
18%. Производительность дробилки 200—300 кг про-
дукта в 1 ч.
213
6	7 8 9 121519
Рис. 17. Схема кормоцеха для приготовления полнорационных
гранулированных комбикормов для кроликов:
/ - шнековый транспортер; 2 — оборудование для тепловой обработки ис-
ходного продукта; 3 — транспортер; 4 — ситовой сепаратор; 5 - смеситель;
6 - нория; 7 - магнитная колонка; 8 — шнековый транспортер; 9 — циклон;
10 — дробилка; 11 - зерновая секция; 12 — шнековый мучной транспортер;
13 — травяная секция; 14 — горизонтальный шнек-смеситель; 75 — мучная
секция; /6 — дозатор; /7 — секция соломы; 18 — вертикальный шнек; 19 —
циклон; 20 — наклонный шнек (линия приготовления полнорационных
кормосмесей ОКЦ-15); 27 — универсальная дробилка ДКУ-1М (линия
дробления грубых кормов); 22 — бункер-накопитель; 23 — дозатор; 24 —
смеситель; 25 - пресс-гранулятор; 26 — нория; 27 — охладительная колонка;
28 - ситовой сепаратор (линия гранулирования ОГМ-0,8); 29 - нория;
30 — пневмотранспортер; 31 — секция готовой продукции; 32 — циклон вы-
грузки (линия хранения и выгрузки гранул).
Гранулированный комбикорм для кроликов из со-
ответствующих компонентов готовят в кормоцехе хо-
зяйства. Последний оборудуют технологической ли-
нией по производству полнорационных гранулиро-
ванных комбикормов, укомплектованной комбикор-
мовым агрегатом ОКЦ-15 или ОКЦ-Ю и пресс-грану-
ляторами ОГК-3, ОГМ-0,8, ОГМ-1,5 или ДПБ, снаб-
женными матрицами с отверстиями диаметром 3 — 5
мм. Производительность такой линии около 1 т гра-
нул в 1 ч (рис. 17).
В кормоцехе для приготовления полнорационных
гранулированных комбикормов для кроликов устано-
влены четыре технологические линии для приготовле-
ния полнорационных кормосмесей, дробления грубых
кормов, для гранулирования, а также для хранения
и выгрузки готовой продукции. Для измельчения зер-
новых кормов в состав технологической линии вклю-
чены дробилки ДКУ-1 или КДУ-2 производитель-
ностью соответственно 1 и 2 т в 1 ч.
Для улучшения условий прессования при производ-
стве гранул кормосмесь увлажняют водой или паром.
Наилучшие условия кондиционирования кормосмеси
в пресс-грануляторе перед гранулированием дости-
214
гаются при ее увлажнении паром высокого (2 — 3
кг/см2) или низкого (0,5 —0,6 кг/см2) давления. При
этом в расчете на 1 т готовых гранул расходуют от 80
до 120 кг пара. Если пар к кормоцеху подвести невоз-
можно, то кормосмесь увлажняют водой. Влажность
кормосмеси после кондиционирования водой или па-
ром перед гранулированием должна быть в пределах
15—17%. При кондиционировании кормосмеси водой
производительность пресса-гранулятора снижается на
10—15%; крошимость гранул при этом увеличивается.
Для повышения прочности гранул и производи-
тельности пресса-гранулятора в кормосмесь перед гра-
нулированием вводят бентонит (до 3% к массе кор-
мосмеси), меляссу или лигносульфонат (до 5 %).
Лигносульфонат и меляссу растворяют в воде и вво-
дят в кормосмесь в кондиционере-смесителе пресса-
гранулятора, а бентонит — в смесителе, установленном
перед прессом-гранулятором.
При кормлении кроликов влажными мешанками
для мытья и измельчения кормов используют мойки-
корнерезки МРК-5, ИКС-5М производительностью
5 т в 1 ч.
Силос, зеленую массу и корнеклубнеплоды можно
переработать в пасту с помощью измельчителя «Вол-
гарь-5» или измельчать на универсальных дробилках
ДКУ-1 и КДУ-2 (производительность соответственно
до 7 и 15 т в 1 ч). Картофель и зерновые корма запа-
ривают в запарниках-смесителях С-2, АПС-6 (вмести-
мостью 2,6 м3) или в варочных котлах-смесителях вме-
стимостью 3 м3.
Для раздачи корма при содержании кроликов в ше-
дах используют облегченные подвесные дороги или
ручные напольные тележки. Подвесные дороги в боль-
шинстве хозяйств изготавливают из стального разно-
бокого уголка, подвешиваемого на штангах над сере-
диной кормового прохода. По граням уголка на
четырех подшипниках передвигается каретка, к кото-
рой подвешен бункер для кормов.
В шедах с бетонным или асфальтовым полом
в кормовом проходе для раздачи корма применяют
ручные тележки УТР-0,3 и тележки на велосипедных
колесах. Используют их также для раздачи гранулиро-
ванных кормов в крольчатниках и для внутриферм-
ских перевозок.
215
В крольчатнике опытно-производственного хозяйства «Исток»
Уральского научно-исследовательского института сельского хозяй-
ства раздача гранул полностью механизирована. Гранулированный
корм на ферму подвозят мобильным транспортом и заполняют им
два приемных бункера-накопителя Б-6, которые находятся около
крольчатника. Из бункера-накопителя гранулы подаются на гори-
зонтальный транспортер БЦМ-50, с помощью которого они загру-
жаются в бункера-накопители кранбалочного кормораздаточного
агрегата, передвигающегося вдоль клеточных батарей и раздающего
гранулы в бункерные кормушки.
МЕХАНИЗАЦИЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ КОРМОВ
И УБОРКИ НАВОЗА
Транспортировка кормов. Обычно все корма (гра-
нулы, сено, зеленую массу, брикеты и др.) подвозят на
ферму мобильным транспортом. Для доставки к
крольчатникам или шедам гранулированных кормов
и загрузки их в бункера-накопители (Б-6, БСК-10 и др.)
можно использовать автомобильный загрузчик сухих
кормов ЗСК-10 или самоходное шасси Т-16М, для до-
ставки сена, зеленой массы — самоходное шасси
Т-16М или автомобильный транспорт.
К клеткам гранулированный комбикорм доста-
вляют с помощью легких ручных напольных тележек
ТР-130 и ТР-300, а при содержании кроликов в ше-
дах — с помощью подвесной дороги, а далее вручную
совком раздают в кормушки. Именно так транспорти-
руют корма и раздают их животным на кролиководче-
ских фермах в большинстве хозяйств страны.
Проектом кролиководческого комплекса на 5000 крольчих, раз-
работанным в 1973 г. институтом «Росгипросельхозстрой», предус-
матривается доставлять полнорационные гранулированные комби-
корма с помощью транспортеров ЦТ-12 или пневмотранспортом.
Уборка навоза в крольчатниках полностью механи-
зирована. При содержании кроликов в шедах навоз
из-под клеток за пределы шеда вычищают вручную
скребками через откидные люки в нижней и средней
частях его продольных стен (в шедах с двухъярусным
расположением клеток). В этом случае навоз скапли-
вается между двумя соседними шедами.
Выход навоза на кролиководческих фермах зависит
от численности кроликов и составляет в год примерно
73 кг в расчете на одну крольчиху с молодняком до
отсадки и 18 кг на одну голову молодняка со времени
отсадки до реализации. При содержании кроликов
216
Рис. 18. Схема навозоуборочной машины НУМЗ-З:
/ — самоходное шассн Т-16М; 2 — рама с подвеской; 3 — цепь привода
шнека; 4 — кожух шнека; 5 — шнек; б — редуктор; 7 — цепочно-скребко-
вый транспортер; 8 — цепь привода транспортера; 9 — карданный вал;
10 — гидроцилиндр; 11 — лопасть швырялки.
в клетках на реечных или сетчатых полах со щелями
между рейками или ячейками сетки от 16 до 18 мм за-
траты труда на уборку навоза намного снижаются, так
как экскременты (кал и моча) проваливаются сквозь
пол клетки, не загрязняя его.
Для уборки навоза между шедами можно исполь-
зовать бульдозеры, различные погрузчики общего на-
значения, снегоуборочные машины и другие средства.
В Научно-исследовательском институте пушного звероводства
и кролиководства для уборки навоза при содержании кроликов со-
здана навозоуборочная машина НУМЗ-З, которая позволяет уби-
рать навоз и одновременно грузить его в транспортное средство
(рис. 18). При движении ее между шедами вращающийся шнек под-
бирает навоз и подает его на лопасть швырялки, которая выбрасы-
вает его на транспортер, с поМощью которого навоз грузится в ку-
зов идущего впереди автомобиля или другого транспортного
средства.
Убирать навоз с помощью указанной навозоуборочной ма-
шины можно в любой климатической зоне страны лишь при плю-
совой температуре воздуха. При этом расстояние между шедами
должно быть не менее 3 м, а поперечный проезд для въезда и выез-
да автомашины — 6 м. Навозоуборочная машина хорошо убирает
навоз, содержащий в 1 погонном метре его до 50 кг опилок, стру-
жек, измельченной соломы или торфа.
217
Рис. 19. Система уборки навоза в крольчатнике:
1 — скреперная установка НСУ-1; 2, 5 — скребковый горизонтальный транс-
портер ТСН-350 Б; 3 - приводная станция; 4 - поворотный блок; 6 —
наклонная часть транспортера ТСН-3,0Б; 7 — решетка для стока жид-
кой фракции навоза.
3
Рис. 20. Скрепер установки НСУ-1:
1,2 — скребки; 3 — шарнир; 4 - труба; 5 - кронштейн; 6 - боковая стенка;
7 — полоз; 8 — флажок; 9 — упор; 10 — труба; 11 — ушко; /2 —крюк; 13 —
зажим; 14 - серьга.
При содержании животных в крольчатниках прохо-
дящие через сетчатый пол клетки кал и моча скапли-
ваются в навозном желобе с бетонным или дренирую-
щим дном. Желоб располагается под каждой клеточ-
ной батареей (во всю ее ширину) по длине крольчатни-
ка и доходит до поперечного (обычно в торце здания)
желоба. Отсюда навоз удаляется цепочно-скребковым
транспортером ТСН-3,ОБ за пределы крольчатника
и грузится в транспортное средство.
Таким образом, уборка навоза в типовых крольчат-
никах полностью механизирована (рис. 19). В ком-
плект машин входит несколько продольных скреперов
НСУ-1 (рис. 20), размещенных в продольных навозных
желобах (каналах) и работающих попарно, а также по-
перечный транспортер ТСН. Скреперные установки
НСУ?1, работающие попарно от одной приводной
станции, поочередно сгребают навоз в продольном ка-
нале и сбрасывают его в поперечный канал. Когда
один скрепер совершает рабочий ход, другой в это
время с приподнятым скребком движется в противо-
положном направлении вхолостую. Такая система
уборки навоза применяется почти во всех крольчатни-
ках с одноярусными батареями.
В многоярусных клеточных батареях со сплошны-
219
ми лотками, отделяющими один ярус клеток от друго-
го, навоз с каждого яруса удаляют с помощью скрепе-
ра, оснащенного двумя скребками, движущимися под
сетчатым полом по лоткам. Навоз при этом сбрасы-
вается в торце батареи в шахту или поперечный на-
возный канал. Далее за пределы крольчатника навоз
перемещается транспортером ТСН-3,ОБ, как при
одноярусном расположении клеток. Для лучшей убор-
ки навоза за 1 ч до начала работы лоток следует сма-
чивать водой.
ОБОРУДОВАНИЕ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ
И ВОДОСНАБЖЕНИЕ ФЕРМ
Оборудование. К оборудованию кролиководческих
ферм относятся клетки (клеточные батареи) для содер-
жания кроликов, кормушки, поилки, гнездовые ящики,
тележки или подвесные дороги для раздачи корма,
а также системы обеспечения микроклимата (подачи
воздуха, тепла, света), водоснабжения и навозоудале-
ния.
Клетки. Конструкция клеток кроликов зависит от
способа их содержания (групповое или индивидуаль-
ное), типа кормления (гранулами, увлажненной мешан-
кой), системы поения и некоторых других факторов.
Важно, чтобы клетки любой конструкции были изго-
товлены из металлической цельносварной сетки, а по-
лы — из сварной оцинкованной сетки с ячейками 16 х
х 48 мм или из металлических, пластмассовых, дере-
вянных (твердых пород) реек. Необходимо также,
чтобы конструкция клеток облегчала их установку
в помещении и обеспечивала хороший обзор кроликов
и легкий доступ к ним.
Клетки располагают вдоль помещения в один, ре-
же в три яруса спаренными рядами, которые образуют
батарею. Широкое применение в крольчатниках полу-
чают универсальные одноярусные батареи КБК-8.
Универсальная бескаркасная батарея для кроликов
состоит из 8 клеток, оборудованных автопоилками
и бункерными кормушками (рис. 21). В каждой клетке
такой батареи можно получать окролы от крольчих
и выращивать подсосный молодняк. Для этого в клет-
ку вставляют гнездовой ящик. В тех же клетках можно
откормить 5 — 7 голов молодняка со времени его от-
220
Рис. 21. Универсальная батарея для содержания кроликов
КБК-8:
1 — клетка; 2 — поилка; 3 — кормушка ККБ; 4 — стойка; 5 — шланг.
садки до реализации в 90—100-дневном возрасте. Раз-
меры клеточной батареи: длина по фронту кормления
2496 мм, ширина с кормушками 1690 мм, высота 384
мм. В комплект батареи входят блок из 8 клеток, 4 на-
вески*, 8 кормушек, 8 автопоилок А УЗ-80 и 6-ме-
тровый подводящий шланг. Все детали блока клеточ-
ной батареи выполнены из сетки с ячеями 16 х 48 мм.
Диаметр проволоки 2 мм.
Блок клеток устанавливают над навозным каналом
на высоте 35 см от пола кормового прохода на четы-
рех навесках, которые предварительно приваривают
к закладным деталям, расположенным по краям кор-
мовых проходов. В вырезы во фронтальных стенках
клеток (со стороны кормового прохода) навешивают
бункерные кормушки для гранулированного корма.
Автопоилки крепят с помощью пружин в ячеях сетки
стенок и к ним подводят шланги для подачи воды.
Универсальная клеточная батарея КБК-8 надежна
* Навеска - изогнутая стойка, в верхней части которой прива-
рена перекладина с крючками для удержания блока клеток.
221
в работе, не требует специального ухода и отвечает
всем зоотехническим и ветеринарным требованиям.
Весьма заманчиво размещение клеток в помещении
2 —3-го яруса. Однако в настоящее время при много-
ярусном содержании кроликов еще не отработан во-
прос надежности воздухообмена (вентиляции) в поме-
щениях. Только при его благоприятном разрешении
можно рассчитывать на успех многоярусного содержа-
ния кроликов.
Обнадеживающие результаты по применению двухъярусной ба-
тареи полукаскадного типа получены на ферме опытно-производ-
ственного хозяйства «Исток» Уральского научно-исследовательско-
го института сельского хозяйства.
Размеры клетки в такой батарее 100 х 60 х 45 см, площадь
пола 0,6 м2. Клетки каркасные, сдвоенные, с поперечной сетчатой
перегородкой, делящей клетку пополам. Длина двух клеток 2 м.
Откосами стенок двух смежных клеток образованы ясли для сена.
Дно и передние стенки клеток состоят из сетки с ячеями 18 х
18 мм, боковые стенки — из оцинкованной сетки с ячеями 25 х 25,
задняя стенка и ясли — из оцинкованной сетки с ячеями 25 х 50,
крышка из оцинкованной сетки с ячеями 25 х 35 мм.
Для сброса мочи и кала между ярусами клеток под
углом 45° установлены в сторону бетонного канала
листы оцинкованной листовой стали толщиной 1 мм
(скатные доски).
За рубежом кроликов основного стада содержат
в индивидуальных клетках, а молодняк — как в груп-
повых, так и в индивидуальных, разнообразных по
конструкции и размерам. Площадь пола клетки на
одного кролика основного стада колеблется от 0,45 до
0,87 м2, на голову молодняка — от 0,05 до 0,13 м2.
Кормушки. При кормлении животных гранулиро-
ванным комбикормом удобны бункерные кормушки
ККБ (рис. 22). Такая кормушка изготовлена из
0,7 — 0,8-миллиметровой оцинкованной листовой стали.
Длина ее (фронт кормления) 150 или 300 мм (при уста-
новке на две соседние клетки). Вертикальными прово-
лочными перегородками лоток кормушки разделен по
фронту кормления на две или четыре примерно
70-миллиметровые секции. Перегородки не позволяют
крольчатам залезать в кормушку и портить корм. Со
стороны подхода к кормушке животного бортик ее
лотка загнут в виде 15 —30-миллиметровой полки
внутрь, препятствуя тем самым выгребанию кролика-
ми гранул из кормушки. На дне лотка кормушки сде-
ланы в шахматном порядке круглые отверстия (перфо-
222
Рис. 22. Бункерная кормушка для кроликов ККБ (раз-
меры в миллиметрах):
а, б — варианты установки кормушки.
рация) диаметром 2 мм, отстоящие друг от друга на
10 мм. Они предназначены для удаления кормовой
пыли. С помощью специальных ушек, проволочных
шпилек и крючка кормушка крепится к клетке в выре-
зе ее сетчатой фасадной стенки.
Кормушки ККБ можно с успехом использовать
и при содержании кроликов в шедах на фермах, при-
меняющих гранулированный комбикорм. Для раздачи
влажных мешанок эти кормушки непригодны. В таких
случаях применяют разнообразные кормушки в виде
корыт.
Поилки. При сухом типе кормления особое значе-
ние приобретает непрерывное снабжение кроликов во-
дой. На кролиководческих фермах нашей страны при
содержании животных в крольчатниках наибольшее
распространение получили автопоилки АУЗ-80, при-
годные для использования при плюсовой температуре
окружающего воздуха. В теплое время года эти авто-
поилки можно применять и для поения кроликов в ше-
дах. Зимой же в таких случаях подогретую воду для
поения кроликов подают с помощью шлангов.
223
Автопоилка 6 разрезе
Вариант крепления
автопоилки
Рис. 23. Автопоилка АУЗ-80:
1 — подводящий шланг; 2 — чаша; 3 — пружина; 4 — штуцер; 5 —
уплотнительная шайба; б — пружина клапана; 7 — шайба; 8 - корпус
клапана; 9 — клапан.
Автопоилка АУЗ-80
(рис. 23) состоит из чаши
с рожком, входящим в
клетку через отверстие в
сетке, штуцера с наверну-
тым на него корпусом кла-
пана и качающегося кла-
пана, снабженного рези-
новой шайбой и пластмас-
совой пружиной. Лакая из
Рис.. 24. Схема системы авто-
поения :
1 — вентиль; 2 — фильтр; 3 — редук-
тор; 4 — манометр; 5 — автопоилка;
6 — пробки; 7 — тройник.
рожка при утолении жаж-
ды, кролик задевает стер-
жень клапана и отклоняет
его в сторону, в резуль-
тате чего вода поступает
в чашу поилки вместимо-
стью 80 см3. Расход воды
при открытом клапане 2 см3 в 1 с. Для открытия
клапана на конец стержня требуется приложить усилие
не более 10 г при давлении воды в системе 0,3 атм.
Длина поилки 110 мм, ширина 84, высота 23 мм; мас-
са 30 — 35 г. Для крольчих автопоилки АУЗ-80 устана-
вливают на высоте от 50 до 150 мм от пола клетки.
Следует иметь в виду, что из-за жесткости воды,
загрязнения ее механическими примесями работа кла-
панного устройства нарушается, при этом вода из ав-
топоилки подтекает. Схема автопоения кроликов при
установке в крольчатниках автопоилок АУЗ-80 приве-
дена на рисунке 24.
На кролиководческих фермах для поения кроликов
используют также поплавковую автопоилку из ударо-
прочного полистирола. Эта поилка хорошо работает
при подаче воды любой жесткости, чем выгодно отли-
чается от поилки АУЗ-80. В ряде хозяйств применяют
поилки, действующие по принципу сообщающихся
сосудов.
За рубежом на кроликрводческих фермах для поения кроликов
применяют различные автопоилки. В Италии распространены рьь
ча^кно-чашечные, а также сосковые автопоилки; в Англии — соско-
во-капельные; во Франции — автопоилки с поплавковой камерой
и чашей, похожие на наши поплавковые автопоилки.
Водоснабжение крольчатников осуществляется сле-
дующим образом. От наружной водопроводной сети
хозяйства вода подается по чугунным или стальным
трубам к водонапорным бакам крольчатников. Из во-
8 В. Н. Помытко, В. Н. Александров
225
донапорного бака воду подводят к автопоилкам, поли-
вочным кранам, санитарным и другим приборам по
внутренней водопроводной сети, обычно из стальных
оцинкованных водогазопроводных труб диаметром от
15 до 25 мм. Прокладывают эти трубы внизу и вверху
по стенам и перегородкам здания. Непосредственно
к автопоилкам вода подается из внутренней водопро-
водной сети по полиэтиленовым, полихлорвиниловым
или резиновым трубкам диаметром 10—12 мм, смон-
тированным на наружных стенках клеток.
На питьевые нужды в расчете на одно животное ос-
новного стада расходуется в сутки примерно 1 — 1,3 л,
а на голову откармливаемого молодняка — 0,3 л воды.
Сточные воды отводят обычно в канализационную
сеть из чугунных труб диаметром от 50 до 100 мм.
Количество производственных стоков составляет при-
мерно 30% от водопотребления.
Электроснабжение. Кролиководческие фермы снаб-
жают обычно электроэнергией от понижающих транс-
форматорных подстанций. Отсюда она по наружной
электрической сети напряжением 380/220 В подается
к крольчатникам (или шедам), кормоцеху и другим
объектам кролиководческой фермы.
Для наружного освещения территории фермы мож-
но использовать светильники НКУ-200 с лампами на-
каливания на 150 Вт. Светильники устанавливают на
опорах воздушной электросети 380/220 В. Управление
наружным освещением фермы лучше делать централи-
зованное (из административного здания).
К силовым электроприемникам крольчатника отно-
сятся электродвигатели технологического и сантехни-
ческого оборудования. В крольчатниках обычно уста-
навливают асинхронные, трехфазные электродвигатели
с короткозамкнутым ротором, работающие на напря-
жении 380 В.
Для распределения энергии по электроприемникам
в электрощитовом отделении и в помещении для кро-
ликов устанавливают силовые распределительные
шкафы и щиты управления с соответствующими предо-
хранителями.
В качестве защитной и пусковой аппаратуры для
электродвигателей используют магнитные пускатели
и кнопочные посты. Шкафы управленйя электродвига-
телями скреперов и транспортеров системы навозоуда-
226
ления, а также шкафы системы поддержания микро-
климата в помещении поставляют комплектно с тех-
нологическим оборудованием.
Распределительная (силовая) сеть к шкафам упра-.
вления, силовому шкафу и электрооборудованию мо-
жет быть выполнена из кабеля АВРГ, который обычно
прокладывают на скобах или из провода АПВ
в стальных трубах.
Для внутреннего освещения крольчатников приме-
няют лампы накаливания или люминесцентные све-
тильники; предусматривают также дежурное, а в поме-
щениях вентиляционной камеры и электрощитовой,
кроме того, ремонтное освещение. Освещенность по-
мещений для кроликов основного стада должна коле-
баться от 50 до 70 люксов, а для откармливаемого мо-
лодняка — не превышать 25 люксов.
Все части оборудования, которые могут попасть
под напряжение при повреждении изоляции, зазем-
ляют, используя для этих целей нулевую жилу кабе-
лей и стальные трубы силовой сети, на вводе в кроль-
чатник предусматривают повторное заземление нуле-
вого провода (можно при этом использовать заземли-
тель молниевой защиты здания).
Крольчатники из облегченных конструкций и дру-
гие здания фермы в зависимости от их огнестойкости
подлежат молниезащите. Для защиты здания от
прямых ударов молнии на его неметаллическую кро-
влю под слой шифера накладывают специальную мол-
ниеприемную сетку из стальной проволоки, соединяе-
мую сваркой с заземлителями.
МЕХАНИЗАЦИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ
РАБОТ
> В условиях большого скопления кроликов в одном
помещении при содержании их в крольчатниках, а от-
части и в шедах, особую остроту приобретает пробле-
ма защиты их от инфекционных и других заболеваний.
В борьбе с инфекционными заболеваниями большую
роль отводят дезинфекции. Объектами дезинфекции
в кролиководческих хозяйствах являются помещения
(крольчатники, шеды и др.), клетки, кормушки, поилки,
гнездовые ящики, воздух помещений, транспортные
средства, рабочий инвентарь, спецодежда, спецобувь,
8*
227
территория фермы, навозохранилища и т. д. При всей
ее трудоемкости дезинфекцию следует проводить на
каждой ферме, в обязательном порядке.
В помещениях современных кролиководческих
ферм может быть установлено от 350 до 1500 и более
клеток, в которых через определенное время в течение
года необходимо регулярно проводить влажную, аэро-
зольную, аэрозольную направленную и огневую де-
зинфекцию. Технология промышленного производства
кроличьего мяса требует тщательного проведения де-
зинфекции в довольно короткий срок.
Для проведения влажной дезинфекции используют
гидропульты, краскопульты, различного рода опры-
скиватели и установки (ЛСД, ДУК, ВМД, «Автомакс»
и др.), для проведения аэрозольной — аэрозольные на-
садки ПВАН, ТАН, специальные аэрозольные генера-
торы АГ-УД-2 (рис. 25), АДК-1000. С помощью гене-
ратора АДК-1000 за 5—10 мин работы можно
заполнить аэрозолем (смесь воздуха с дезсредством
в виде тумана) крольчатник объемом 1500 м3.
При аэрозольной дезинфекции помещения и нахо-
дящегося в нем воздуха все окна и двери крольчатника
плотно закрывают, отключают вытяжную вентиля-
Рис 25. Модйфицированный аэрозольный генератор
АГ-УД-2.
228
цию, а сопло аэрозольного генератора, установленно-
го вне помещения, вставляют в сделанное для этого
окно приточной вентиляционной системы. Аэрозоль,
вырабатываемый машиной, быстро и равномерно рас-
пределяется по всему помещению. При использовании
приточной вентиляционной системы за 3 — 5 минут
можно заполнить аэрозолем две секции крольчатника
объемом более 7000 м3. По завершении нагнетания аэ-
розоля отключают приточную вентиляционную систе-
му и после определенной экспозиции включают при-
точную и вытяжную вентиляционные системы для
проветривания помещения. Особенно хорошо следует
проветрить крольчатник после аэрозольной дезинфек-
ции его с использованием раствора формальдегида
(формалина), проведенной в отсутствие кроликов. Жи-
вотных снова размещают в крольчатнике после того,
как помещение хорошо проветрится.
Ветеринарные работники фермы используют венти-
ляционную систему и при проведении профилактиче-
ских от ринита хлор-скипидарных ингаляций. Для это-
го в подходящую, емкость (ведро, бачок и т. д.)
насыпают определённое количество хлорной извести
и добавляют к ней необходимое количество скипида-
ра. Как только начнется реакция возгонки хлора, от-
ключают вытяжную вентиляцию, а емкость с возго-
няемым хлором подставляют к окну приточной
вентиляционной системы. Возгоняемый из емкости
свободный хлор засасывается потоком воздуха при-
точной вентиляционной системы и по воздуховоду по-
ступает в помещение, где находятся кролики. По окон-
чании возгонки хлора приточную вентиляцию отклю-
чают и после соответствующей экспозиции включают
приточную и вытяжную вентиляционные системы.
В помещениях, где содержат кроликов, периодиче-
ски следует очищать клетки от пуха и пыли, так как,
подхватываясь потоками воздуха при работе венти-
ляции, они могут явиться причШюй заболевания жи-
вотных. Для этих целей прибегают к огневой обработ-
ке (дезинфекции) клеток с помощью газовой установки
(рис. 26) или используют паяльную лампу.
Газовая установка состоит из баллона на 40 л газа,
тележки, газового редуктора, гибкого шланга длиной
10 м и газовой горелки. Газ из баллона через редуктор
и гибкий шланг поступает к газовой горелке. Длину ее
229
Рис. 26. Газовая установка в действии.
пламени, регулируемую с помощью клапанного
устройства на ручке газовой горелки, можно довести
до 40— 50 см и более. Пух и пыль быстро сгорают
в пламени газовой горелки; при этом сетка, из кото-
рой сделана клетка, не повреждается. При использова-
нии газовой установки необходимо принять меры про-
тивопожарной безопасности.
Спецодежду, спецобувь, а также гнездовые ящики
дезинфицируют в огневой паровоздушной пароформа-
линовой камере (ОППК). После обработки в камере
гнездовые ящики тщательно проветривают.
е
ОБОРУДОВАНИЕ УБОЙНОГО ПУНКТА
Реализуемый на мясо молодняк и выбракованные
из основного стада кролики поступают обычно для
убоя на мясокомбинаты. Создаваемые же на кролико-
водческих фермах небольшие убойные пункты пред-
назначены в основном для убоя на мясо незначитель-
230
ного количества животных для нужд хозяйства или
вынужденного убоя кроликов. В состав оборудования
внутрифермских убойных пунктов следует включать
установку для разделывания тушек кроликов и стел-
лаж для их подвешивания.
Помещение внутрифермского убойного пункта дол-
жно отвечать санитарным требованиям и состоять из
отделений для убоя кроликов, обезжиривания и сушки
шкурок, а также склада (кладовой) для их хранения.
В первом отделении размещают клетки для кроли-
ков, установку для разделывания их тушек (УРК),
стеллаж для подвешивания тушек и холодильную ка-
меру (холодильник) для их охлаждения в пределах от
4- 3 до 4- 5 °C и хранения. Сюда подводят водопровод
и канализацию. Стены и пол необходимо выложить
кафельной плиткой. Здесь принимают кроликов, пред-
назначенных для убоя, убивают их и обескровливают
тушки, снимают шкурки, разделывают тушки и охла-
ждают их. Затем охлажденные тушки кроликов сдают
на склад хозяйства.
Снятые с кроликов шкурки поступают во второе
отделение убойного пункта. Здесь шкурки обезжири-
вают, надеваю! на пра-
вилки и сушат. Для этого
требуются стол, на кото-
ром можно обезжирить
шкурки вручную или обез-
жировочной машиной, до-
статочное количество пра-
вилок, мелких опилок (для
подсушивания шкурок при
обезжиривании) и калори-
фер для подогрева воздуха
с целью ускорения сушки
обезжиренных шкурок.
Установка для разде-
лывания 1ушек кроликов
(рис. 27) состоит из рамы,
желоба и вертушки, снаб-
Рис. 27. Установка для раздел-
ки тушек кроликов:
/ - рама; 2 - желоб; 3 - вертушка.
«7
231
женной крючками для подвешивания убитых кроликов
за задние конечности. Выполнена .она в виде карусели
диаметром 2,08 м и высотой от 1,6 до 1,9 м. Желоб
имеет вид изогнутого по кругу и разомкнутого на четы-
ре части корыта (диаметр по наружной вертикальной
стенке 2,06 м. Высота вертикальных стенок желоба
15 см, ширина примерно 50 см). Корытообразный же-
лоб имеет уклон и снабжен квадратным отверстием для
стекания крови и выгрузки внутренностей в специаль-
ную емкость. Установка вращается вокруг вертикаль-
ной оси, на верхний конец которой насажена крестови-
на; свободные концы ее соединены круговой стальной
полосой с крючками, отстоящими друг от друга на
12,5 см и предназначенными для подвешивания
убитых кроликов за задние конечности.
Стеллаж для подвешивания тушек (рис. 28) состоит
из рамы, поддона и кронштейна. Высота его 1,6 м,
длина 1,56 и ширина 0,61 м. На раме монтируются
поддон и кронштейн. Чтобы стеллаж можно было пе-
ремещать, рама его снабжена роликами. С каждой сто-
роны рамы в верхней ее части сделаны по две V-
образные укосины, соединенные' между собой стяжкой.
Рис. 28. Стеллаж для подвешивания тушек:
/-рама; 2 —поддон; 3 — кронштейн; 4 —ролики; 5 —укосины; 6-—стяж-
ка; 7 — продольные перекладины; 8 - крючки для подвешивания тушек.
232
Верхние и нижние концы укосин соединены тремя про-
дольными перекладинами с крючками, отстоящими
друг от друга на 15 — 20 см, для подвешивания тушек
с целью их охлаждения до комнатной температуры.
Кронштейн служит для соединения рамы с роликовы-
ми колесами. Поддон представляет собой закруглен-
ное металлическое корыто шириной 57 см, высотой 23
и длиной примерно 150 см, с круглым отверстием
в дне, через которое удаляют воду (после промывания
и ополаскивания поддона).
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
И ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
В соответствии с действующим законодательством
по охране труда каждый рабочий должен предвари-
тельно пройти обучение и вводный инструктаж. При
этом персонал кролиководческих ферм знакомят с об-
щими положениями и правилами техники безопасно-
сти при выполнении работ на ферме, обслуживании
кроликов, использовании дезинфекционной техники
и работе с ядохимикатами и т. д.
При допуске к работе или при переводе с одной ра-
боты на другую персонал фермы проходит соответ-
ствующий инструктаж на рабочем месте. По усмотре-
нию администрации предприятия (но не реже чем
через 6 месяцев) вводный инструктаж и инструктаж на
рабочем месте возобновляется. Его можно проводить
групповым или индивидуальным методом в виде
беседы или лекции.
Для обеспечения безопасности рабочих при экс-
плуатации, ремонте и обслуживании механизмов, на-
ходящихся на ферме (в крольчатниках, кормокухне,
кормоцехе и т. д.), необходимо соблюдать следующие
правила.
1.	К самостоятельному обслуживанию механизмов
допускать лиц не моложе 16 лет, прошедших медицин-
ское обследование, специальное теоретическое и прак-
тическое обучение и имеющих удостоверение на право
эксплуатации механизмов.
2.	Не допускать к обслуживанию механизмов пер-
сонал, не ознакомленный с руководством или инструк-
цией по эксплуатации и обслуживанию этих механиз-
мов.
233
3.	Не допускать попадания посторонних предметов
в каналы, в которых установлены навозоуборочные
механизмы.
4.	Для защиты обслуживающего персонала от по-
ражения электрическим током из-за нарушения изоля-
ции все металлические части электроустановок и тех-
нологического оборудования, которые могут оказаться
под напряжением, должны быть заземлены.
К проведению дезинфекции допускают лиц, про-
шедших инструктаж и ознакомленных с устройством
дезинфекционных установок и свойствами ядохимика-
тов. Подростков моложе 18 лет, беременных и кормя-
щих женщин к работе по дезинфекции не допускают.
Занятых на дезинфекции лиц обеспечивают спецоде-
ждой, спецобувью, защитными очками и респира-
торными масками; цри дезинфекции помещений рас-
творами формальдегида и высокохлорактмвными пре-
паратами рабочим выдают противогазы.
При работе с инсектицидами, большинство которых
токсично для человека, необходимо соблюдать сле-
дующие меры предосторожности. Хранить инсекти-
циды следует под замком в нежилом, сухом и про-
хладном помещении с плотными стенами, крышей
и полом (лучше цементным или асфальтированным);
на окнах должны быть железные решетки. Во время
работы с инсектицидами не следует курить и прини-
мать пищу. По окончании работы необходимо снять
спецодежду и тщательно вымыть лицо и руки теплой
водой с мылом. Помещения, в которых проводили де-
зинфекцию, необходимо хорошо проветрить, после че-
го в них можно размещать животных.
Большой экономический ущерб любому производ-
ству наносят пожары, поэтому мерам противопожар-
ной безопасности на ферме необходимо уделять дол-
жное внимание.
Все материалы и конструкции зданий по возгорае-
мости подразделяют на сгораемые (деревянные), труд-
носгораемые (смесь глины и соломы) и несгораемые
(металло- и железобетонные конструкции). По степени
огнестойкости все здания подразделяют на I и II (наи-
высшая), Ш, IV и V (низшая) степени.
К основным огнегасящим средствам относятся во-
да, пенистые и твердые вещества (например, снег, раз-
личные порошковые вещества, песок), инертные газы
234
(азот, аргон) и т. д. Наиболее распространенным сред-
ством тушения пожара является вода. Однако нельзя
применять воду для тушения горючей жидкости, го-
рючих металлов, электрооборудования под напряже-
нием. К первичным средствам огнетушения относятся
ручные огнетушители пенные ОП-3, ОП-5 (нельзя с их
помощью тушить электрооборудование) и ручные
углекислотные УО-2, У 0-5, У О- 8 (можно тушить
электрооборудование).
Основным способом защиты от статического элек-
тричества, которое может явиться причиной пожара,
служит заземление.
Применение на кролиководческих фермах подстил-
ки для животных в виде стружки и соломы, а также се-
на для кормления кроликов предъявляет к пожарной
безопасности следующие требования.
1.	Не реже двух раз в год необходимо убирать
с фермы навоз и подстилку.
2.	Хранить подстилку и сено в специально оборудо-
ванных для этого сараях, которые должны быть рас-
положены на расстоянии не менее 50 м от производ-
ственных объектов (шеды, крольчатники и т. д.).
3.	Каждая бригада фермы должна располагать
средствами тушения пожара. В комплект оборудован-
ного в соответствующем месте противопожарного щи-
та включают багор, топор, лом, лопату, ведро, огнету-
шитель ОП-3 или ОП-5. Возле пожарного щита
оборудуют ящик с' песком, возле которого можно
устроить место для курения. Кроме того, на ферме
должен находиться противопожарный колодец или
противопожарный водопроводный гидрант с по-
жарным шлангом и насадкой.
4.	Одно производственное здание фермы от друго-
го, а также бригада от бригады должны располагаться
на расстоянии, предусмотренном противопожарными
нормами.
ГЛАВА ВОСЬМАЯ
ОСНОВЫ ЗООГИГИЕНЫ
И ВЕТПРОФИЛАКТИКА
ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНО-
САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
НА КРОЛИКОВОДЧЕСКИХ ФЕРМАХ
Благополучие кролиководческих хозяйств и ферм
по инфекционным и инвазионным болезням кроликов
обеспечивается выполнением комплекса профилактиче-
ских мер, включающих организационно-хозяйственные
и ветеринарно-санитарные мероприятия.
К числу важных мероприятий по предупреждению
заболеваний кроликов относится отбор для воспро-
изводства хорошо развитых здоровых животных, про-
шедших предварительный ветеринарный осмотр и до-
пущенных к использованию в основном стаде хозяй-
ства.
Кролиководческую ферму располагают обособлен-
но от других животноводческих помещений. За ней за-
крепляют специальный транспорт. Вход и въезд на
ферму устанавливают только через санпропускник
и дезбарьеры. Посещение кролиководческих ферм по-
сторонйими лицами, не связанными с производством,
запрещается. При входе на территорию фермы и в ее
производственные помещения оборудуют дезковрики
из пенопласта или кюветы, заполненные опилками,
мелкой стружкой и пропитанные дезсредсТвом. По
мере высыхания их регулярно увлажняют дезинфици-
рующим раствором. Для дезинфекции колес авто-
транспорта используют 3 %-ный раствор формальдеги-
да и 3 %-ный раствор едкой щелочи или 5 %-ный
раствор креолина или ксилонафта.
Территорию фермы, производственные помещения,
инвентарь и оборудование содержат в чистоте. В ка-
ждом шеде или крольчатнике устанавливают бак, на-
полненный дезраствором для повседневной дезинфек-
ции инвентаря. Инвентарь, посуду, спецодежду, пере-
носные клетки, гнездовые ящики, поилки, кормушки
удобно дезинфицировать в пароформалиновой камере.
236
Содержать кроликов лучше в клетках на сетчатых
полах. Это способствует сокращению заболевания их
кокцидиозом и гельминтозами.
Рабочий, обслуживающий кроликов, ежедневно
должен следить за состоянием их здоровья, поведе-
нием и аппетитом. При появлении у кроликов клини-
ческих симптомов болезни или при подозрении на за-
болевание он немедленно должен сообщить об этом
ветеринарному врачу. Больных кроликов немедленно
изолируют или убивают (в зависимости от ценности
животных, степени распространения болезни и харак-
тера заболевания); подозрительных по заболеванию
животных направляют в карантин, а клетки и инвен-
тарь подвергают тщательной дезинфекции. Чтобы
предупредить распространение заболевайий, не реже
одного раза в месяц все поголовье кроликов на ферме
подвергают клиническому осмотру. При осмотре вы-
являют ушную чесотку, мастит, пододёрматит и неко-
торые другие заболевания.
Вскрытие павших кроликов проводят во вскрывоч-
ной ветеринарного пункта фермы, куда трупы доста-
вляют специальным транспортом, в плотно закрываю-
щихся железных ’коробках.
При содержании животных в крольчатниках особое
значение имеет поддержание оптимальных режимов
микроклимата.
При неправильной работе вентиляции воздух
крольчатника насыщается аммиаком, который являет-
ся токсичным газом. Аммиак хорошо растворяется
в воде и поэтому концентрируется на слизистых обо-
лочках верхних дыхательных путей кроликов, вызывая
их раздражение. Он возбуждает центральную нервную
систему, а попадая в кровь, превращает гемоглобин в
щелочной гематин, снижая этим окислительно-восста-
новительный процесс в организме животных. При
отравлении аммиаком смерть наступает от паралича
дыхания.
Продолжительное воздействие нетоксичных доз
аммиака ослабляет общую и местную сопротив-
ляемость организма к различным вредным факторам
и способствует возникновению заболеваний, особенно
инфекционных.
Температура воздуха в крольчатнике оказывает
влияние на процессы теплообразования и теплоотдачи
237
в организме кроликов, на состояние их здоровья
и устойчивость к вредным воздействиям.
В частности, вакцинация кроликов против пастереллеза при
температуре воздуха 30 °C препятствует образованию иммунитета
у 25% животных. Когда же данное мероприятие проводят при тем-
пературе 17 —20 °C, иммунологическая реакция зарегистрирована
в 100% случаев.
Высокая температура воздуха ведет к снижению
аппетита у кроликов, а низкая — к значительному уве-
личению расхода кормов на прирост.
Повышенная влажность воздуха в помещении мо-
жет служить причиной простудных заболеваний жи-
вотных, особенно при повышенной скорости движения
воздуха. Низкая влажность приводит к значительным
потерям организмом животного влаги и к нарушению
водного обмена.
При правильной работе вентиляционной системы
в крольчатнике устанавливается оптимальный режим
воздухообмена (зимой 3 м3, летом бив переходный
период года 4,5 м3 свежего воздуха в 1 ч в расчете на
1 кг живой массы кроликов) и поддерживаются на оп-
тимальном уровне температура и влажность воздуха
в помещении, а также содержание аммиака (не более
10 мг в 1 м3 воздуха).
Недопустимы погрешности в кормлении кроликов;
в результате этого может погибнуть значительное их
поголовье. Несбалансированные по основным факто-
рам питания рационы, составленные из недоброкаче-
ственных кормов, вызывают у кроликов авитаминозы,
тимпанию, метеоризм, энтерит и другие заболевания.
Заплесневелые, обсемененные различными патогенны-
ми микробами и грибами корма к скармливанию кро-
ликам не допускают: они могут служить причиной ка-
таров, гастритов, сопровождающихся поносами
и часто заканчивающихся гибелью животных.
Очень плохо отражается на кроликах резкая смена
кормов, даже доброкачественных. Резкий переход
с зимнего на летний рацион, особенно включение в его
состав травы, нередко приводит к поносам и сниже-
нию продуктивйости и общей сопротивляемости орга-
низма. Во избежание отравления кроликам нельзя
скармливать сено или сочные корма с примесью ядо-
витых трав. При использовании же полнорационных
гранулированных кормов, приготовленных из добро-
качественных компонентов, наоборот, снижается число
23В
желудочно-кишечных заболеваний. Но при кормлении
кроликов гранулами важно, чтобы животные могли
иметь свободный доступ к воде. Необходимо также
следить за качеством компонентов, включаемых при
изготовлении в состав гранул, и за правильным их
хранением. Нельзя затаривать в полиэтиленовые меш-
ки теплые, только что приготовленные гранулы, хра-
нить их в сырых помещениях и россыпью на солнце,
так как в первом случае они могут заплесневеть, а во
втором — произойдет разрушение витаминов. В про-
филактических и лечебных целях в гранулы можно
вводить антибиотики и различные лекарственные сред-
ства. Однако использовать такие гранулы постоянно
не рекомендуется, так как в таких случаях в пищевари-
тельном тракте кролика гибнет полезная микрофлора
и нарушается нормальное пищеварение.
Для предохранения кроликов от тепловых и сол-
нечных ударов над клетками и над местами отдыха
животных в открытых выгулах следует устраивать на-
весы, затенения, козырьки. Во избежание обморажива-
ния и замерзания кроликов в сильные морозы зимой
принимают меры по утеплению шедов и клеток;
в клетках и гнездовых отделениях в это время должно
быть достаточное количество подстилки.
Кроликов разрешается завозить только из хо-
зяйств, благополучных по инфекционным болезням.
Доставленных из таких хозяйств кроликов размещают
в карантинном отделении фермы и выдерживают там
в течение одного месяца. При этом не допускают кон-
такта карднтинируемых животных с кроликами данно-
го хозяйства. Во время карантина кролики должны на-
ходиться под наблюдением ветеринарного специали-
ста, который периодически проводит их клинический
осмотр и необходимые обработки. По окончании ка-
рантина, если он прошел благополучно, ветеринарный
специалист дает официальное разрешение на перевод
их в стадо хозяйства.
Вывоз кроликов из хозяйства, неблагополучного по
инфекционным или инвазионным заболеваниям, запре-
щается. Только главный ветврач района может дать
разрешение на вывоз кроликов из такого хозяйства
при необходимости их убоя на санитарной бойне
мясокомбината.
При возникновении в хозяйстве инфекционных или
239
инвазионных заболеваний ветеринарный врач должен
выяснить источник инфекции и пути его заноса на фер-
му, а также принять надлежащие меры по ограниче-
нию очага инфекции и дальнейшего ее распростране-
ния. На хозяйство или ферму накладывают карантин
или ограничения и проводят комплекс ветеринарных
мероприятий в соответствии с действующей инструк-
цией. После ликвидации заболевания проводят меха-
ническую очистку клеток, вольеров, выгулов, делают
заключительную дезинфекцию и снимают карантин
или ограничения.
В системе профилактических мероприятий значи-
тельное место отводят дезинфекции. Различают про-
филактическую и очаговую (вынужденную) дезинфек-
цию. Профилактическую дезинфекцию проводят пе-
риодически в отсутствие и в присутствии кроликов.
План случек и окролов составляют так, чтобы после
реализации кроликов помещение полностью освобо-
ждалось на определенный период (санитарный разрыв)
для более тщательного проведения дезинфекции. При
этом дезинфицируют все клетки, освобожденные от
животных. Для влажной дезинфекции используют
одно из следующих дезсредств: 1 %-ный раствор фор-
мальдегида; 2%-ный раствор едкого натра; раствор
хлорной извести, содержащий 2% активного хлора;
10—20%-ную взвесь свежегашеной извести; 5%-ный
горячий раствор кальцинированной соды (90°); 2%-
ную горячую эмульсию ксилонафта. Для дезинфекции
аэрозолями применяют 36 —40 %-ный раствор фор-
мальдегида при норме расхода 10 мл на 1 м3 помеще-
ния и 6-часовой экспозиции. Для обеззараживания воз-
духа в крольчатнике объемными аэрозолями испольг
зуют перекись водорода (15 мг на 1 м3) или молочную
кислоту (20 мг на 1 м3) при 20-минутной экспозиции.
Пух в клетках периодически сжигают с помощью
газовых установок, паяльной лампы или собирают его
пылесосом.
После дезинфекции участки поверхности, до-
ступные для кр'оликов, промывают водой, помещения
проветривают до полного исчезновения запаха дезин-
фицирующего вещества и испарения влаги с обрабо-
танных поверхностей. Размещают затем животных
в сухих клетках.
При возникновении инфекционного заболевания на
240
ферме проводят очаговую (вынужденную) дезинфек-
цию, которая бывает текущей и заключительной. Цель
очаговой дезинфекции — ликвидация очага инфекции
или подозрения на него. В неблагополучном хозяйстве
ее проводят многократно, до ликвидации источника
инфекции (текущая дезинфекция). После ликвидации
заболевания проводят однократно заключительную
дезинфекцию, а затем с хозяйства снимают карантин
и его ограничения.
В целях профилактики инфекционных заболеваний
на кролиководческих фермах проводят дератиза-
цию — уничтожение грызунов, и дезинсекцию — унич-
тожение различных насекомых и членистоногих, так
как они опасны в эпидемиологическом и эпизоотоло-
гическом отношении. Для истребления грызунов при-
меняют яды — фосфид цинка, крысид, зоокумарин,
углекислый барий, фторацетамид, дифенацин и др.
Для дезинсекции используют. гексахлоран, дихлоро-
фос, карбофос, тиофос, хлорофос, фосфамид, пентахло-
рин и некоторые другие вещества.
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Желудочно-кишечные заболевания. Возникают они
у кроликов при скармливании им заплесневелых и за-
кисших кормов, резкой смене кормов, поении недобро-
качественной водой и от простудных факторов. Из та-
ких заболеваний различают вздутие кишечника — ме-
теоризм и вздутие желудка — тимпания (при тимпании
и метеоризме живот у кроликов сильно растянут газа-
ми, зачастую наблюдается запор); кислый катар (боль-
ной кролик часто испражняется, кал жидкий коричне-
во-серого цвета со слизью и пузырьками газа);
щелочной катар (перистальтика и испражнение кроли-
ка замедлены, кал жидкий темно-коричневого цвета,
с гнилостным запахом); простудный катар (сопрово-
ждается обычно ринитом, частыми жидкими испраж-
нениями коричнево-желтого цвета, иногда с примесью
крови).
При длительном течении желудочно-кишечных за-
болеваний кролики теряют аппетит, худеют и вскоре
погибают от истощения. Желудочно-кишечные заболе-
вания часто приводит к массовой гибели животных,
особенно молодняка.
241
Меры профилактики должны быть направлены
в основном на организацию правильного кормления
кроликов доброкачественными кормами и улучшение
условии их содержания. Особое внимание следует уде-
лять кормлению лактирующих крольчих и молодняка
в первые 1 —I1/? недели после отсадки. Не следует
включать в их рацион отруби, силос, кислые болотные
травы, грубостебельное сено, много свеклы и капусты.
Содержать кроликов надо в сухих теплых помещениях,
без сквозняков.
Заболевания органов дыхания. У кроликов они
обычно носят простудный характер. К таким заболе-
ваниям относятся ринит (насморк), бронхит, катараль-
ное воспаление легких и плеврит. Причина этих заболе-
ваний—содержание кроликов на сильном ветре, сквоз-
няках, холодная сырая погода, резкие колебания тем-
пературы воздуха, повышенное содержание в воздухе
помещения аммиака, скопление в клетках и помеще-
нии пуха, пыли, дыма.
При рините отмечается гиперемия слизистой обо-
лочки носовой полости. Кролик часто чихает, трет нос
передними лапами, из носа выделяется сначала се-
розный, а позднее слизистый секрет. При бронхите
и воспалении легких кролики находятся в угнетенном
состоянии, дыхание у них затрудненное, учащенное,
слышны хрипы и свист в легких.
Профилактика сводится в основном к устранению
причин, вызывающих эти заболевания.
Конъюнктивит (воспаление слизистой оболочки
глаз). Причины, вызывающие конъюнктивит, — попада-
ние в глаза пыли, песка, мелких частиц соломы и дру-
гого корма, раздражение глаз химическими вещества-
ми, недостаток в рационе витамина А. Протекает
заболевание в катаральной (слизистой) и гнойной фор-
мах. При катаральном конъюнктивите наблюдается
покраснение и опухание слизистой оболочки глаза,
слезотечение. Лечат эту форму заболевания промыва-
нием глаз 2%-ным раствором борной кислоты и за-
капыванием под ‘веки двух-трех глазных цинковых
капель.
Гнойный конъюнктивит — это осложнение гное-
родными микробами катарального конъюнктивита.
При гнойном конъюнктивите глаза кролика сильно ги-
перемированы (покраснение), из них обильно выде-
242
ляется белый гной. При запущенной форме заболева-
ния происходит поражение роговицы глаза — она
мутнеет, на ней появляются бельмо или язвы.
В лечебных целях прибегают к промыванию глаз
2 %-ным раствором борной кислоты, после чего под
веки закладывают 2 —3 %-ную йодоформную или бор-
ную мазь; при помутнении или изъязвлении роговицы
применяют 1 — 2 %-ную желтую ртутную мазь или
мелкий порошок каломеля, смешанный пополам с са-
харной пудрой.
Профилактика конъюнктивита сводится к улучше-
нию санитарного состояния мест размещения жи-
вотных, удалению из клеток острых предметов и ис-
ключению из рационов пыльных кормов. Для преду-
преждения авитаминозных поражений глаз в рацион
вводят корма, богатые каротином (зеленую траву, се-
но люцерны, клевера, хвою ели, сосны, листья акации,
красную морковь и др.).
Солнечный и тепловой удары. Солнечный удар воз-
никает в жаркие летние дни при длительном воздей-
ствии на кролика прямых солнечных лучей, а тепло-
вой — в результате перегревания животных в жаркие
дни при содержании их в душных, плохо вентили-
руемых помещениях. При солнечном и тепловом уда-
рах кролики отказываются от корма, лежат неподвиж-
но, часто и поверхностно дышат, слизистые оболочки
их глаз и ротовой полости покрасневшие.
Больных кроликов следует немедленно перенести
в прохладное затененное место, периодически обли-
вать холодной водой, прикладывать холод к голове.
При тяжелом состоянии следует внутримышечно вво-
дить 1 — 2 мл 20%-ного раствора кофеина.
В целях профилактики клетки в жару затеняют, над
выгулами устраивают козырьки, крыши белят из-
вестью для лучшего отражения солнечных лучей;
в крольчатниках следят за исправной работой венти-
ляции, в жаркие дни открывают окна и двери.
Обморожение кроликов происходит при воздей-
ствии на их организм низкйх температур. Чаще всего
у кроликов обмораживаются уши и конечности. По си-
ле выраженности патологического процесса различают
три степени обморожения. Первая степень обмороже-
ния (самая слабая) характеризуется припухлостью, по-
краснением и болезненностью обмороженного участка
243
тела. При второй его степени появляются пузыри, за-
полненные светлой жидкостью (экссудатом), которые
через некоторое время (3 — 4 дня) лопаются, образуя
долго не заживающие кровоточащие раны. При треть-
ей степени обморожения происходит омертвение ткани
с отторжением пораженных участков тела.
При обморожении первой степени пораженный уча-
сток растирают снегом, кролика переносят в теплое
помещение; при второй степени — вскрывают пузырь
у основания, удаляют из него жидкость и обморожен-
ное место смазывают йодистой, цинковой или кам-
форной мазью; при третьей степени — омертвевшую
ткань отделяют от здоровой, а обнаженное место ле-
чат как обычную открытую рану.
В целях профилактики от обморожения клетки
в морозные и ветреные дни утепляют соломенными
матами и накладывают в них много соломы, чтобы
кролики могли зарыться в нее. В гнездовое отделение
клетки кладут много подстцлки; следят, чтобы кроль-
чата в гнезде были хорошо прикрыты пухом.
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Инфекционный стоматит («мокрая мордочка»). Под-
вержен заболеванию в основном молодняк с подсосно-
го (20 — 26 дней) и до 3-месячного возраста, независи-
мо от породы и пола; полновозрастные кролики
болеют редко. Возбудителем инфекционного стомати-
та является фильтрующийся вирус.
При заболевании у крольчат воспаляется слизистая
оболочка ротовой полости, наблюдается обильное
слюнотечение, на языке появляются язвочки или сыпь.
Нередко болезнь сопровождается поносом. Болезнь
быстро распространяется на кролиководческой ферме,
особенно в антисанитарных условиях, поражая сначала
отдельные гнезда (семьи), а затем весь молодняк. Ис-
точник заражения — больные инфекционным стомати-
том кролики. При сильных эпизоотиях смертность мо-
лодняка колеблется от 30 до 50%. Латентный (скры-
тый, инкубационный) период длится от двух до восьми
дней.
Инфекционный стоматит распознать нетрудно. Од-
нако его нельзя путать с обычным слюнотечением, ко-
торое может появиться вследствие механического по-
244
вреждения слизистой оболочки ротовой полости при
потреблении колючих и грубых (остистых) кормов.
При лечении инфекционного стоматита хорошие
результаты дает применение порошка белого стрепто-
цида. Засыпают его в ротовую полость кролика
дважды в день по 0,2 г на животное в течение двух-
трех дней подрад.
В целях профилактики больных кроликов изоли-
руют ot здоровых и лечат. Здоровых животных, осо-
бенно подсосный молодняк, ежедневно поголовно ос-
матривают; зоогигиенические условия при необходи-
мости улучшают, молодняку дают мягкий доброкаче-
ственный легкопереваримый и полноценный корм;
в воду кроликам можно добавить настойку йода (5 мл
на 10 л воды) или кристаллический марганцовокислый
калий (до появления слабо-розового окрашивания).
Инфекционный ринит (заразный насморк). Поражает
прежде всего слизистые оболочки носовых ходов. Ис-
точник инфекции — больные кролики. Возбудители за-
болевания — вирус, стафилококки, бронхосептикум.
Распространению инфекции способствует совместное
содержание больных животных со здоровыми. Если не
принять своевременных мер, то более половины всех
кроликов в хозяйстве могут в скором времени ока-
заться больными. При неблагоприятном течении бо-
лезнь может распространиться в глубь дыхательных
путей, вызвать воспаление бронхов, легких и привести
к падежу кроликов. Возникновению заболевания спо-
собствуют простуда, вызванная сквозняками, намока-
нием крольчат, а также раздражающие факторы —
повышенная концентрация в воздухе помещения ам-
миака, дыма и пыли.
К инфекционному риниту восприимчивы кролики
всех возрастов, особенно при пониженной резистент-
ности их организма.
В начале заболевания наблюдаются покраснение
и набухание слизистой оболочки носовой полости
и обильное выделение прозрачной жидкости. Затем
слизистая мутнеет, становится серовато-желтой и по-
крывается обильным экссудатом. Больные кролики чи-
хают, из носа выделяется слизисто-гнойный или
гнойный экссудат. Кролик при этом трет нос передни-
ми лапами, на которых образуются своеобразные за-
чесы. Перезаражение кроликов происходит аэро-
245
генным путем при чихании. При осложненной форме
инфекционного ринита дыхание у кролика затруднено,
общее его состояние угнетенное, при прослушивании
в легких слышны хрипы. Температура у больных жи-
вотных повышается, они отказываются от корма.
Больных кроликов необходимо сразу же изолиро-
вать от здоровых и незамедлительно приступить к их
лечению. Хороший эффект в начале заболевания дает
введение в носовую полость 2 раза в день в течение
четырех-пяти дней 33%-ного водного раствора экмо-
новоциллина, 1 %-кого раствора фурациллина (но 7 — 8
капель в каждую ноздрю) или раствора, содержащего
в 1 мл 15000—20000 ЕД пенициллина (по 16—12
капель).
В целях профилактики важно не допускать сквозня-
ков, сырости, улучшить зоогигиенические условия со-
держания кроликов (чтобы в воздухе не было аммиа-
ка, пыли, дыма), организовать их полноценное кормле-
ние. Помещения дезинфицируют 3 %-ным раствором
формалина или 3 — 5 %-ными растворами креолина
и лизола.
Пастереллез (геморрагическая септицемия). Остро*
протекающее заразное заболевание кроликов. Возбу-
дитель — кроличья пастерелла — относится к аэробам;
слабоустойчив к воздействию внешних факторов и хи-
мических веществ; обитает обычно на слизистых обо-
лочках верхних дыхательных путей кроликов. Распро-
странителем пастереллеза является домашняя и дикая
птица. Основным источником пастереллезной инфек-
ции на ферме служат больные кролики, которые выде-
ляют пастереллу с мочой, калом, слюной и носовыми
истечениями. Болезнь распространена повсеместно,
к ней восприимчивы кролики всех возрастов.
Пастереллез кроликов встречается в острой и хро-
нической формах. Острая его форма развивается вне-
запно и протекает очень быстро. Больной кролик на-
ходится обычно в угнетенном состоянии, отказывается
от корма, температура у него повышается до» 41 °C
и более. Наблюдается гиперемия видимых слизистых
оболочек. Возможен даже катар верхних дыхательных
путей и желудочно-кишечного тракта. Часто кролики
гибнут от пастереллеза (обычно на вторые сутки) без
каких-либо ввдимых нарушений физиологического со-
стояния, как бы беспричинно. Диагноз обычно устана-
246.
вливают на основании патологоанатомического
вскрытия и бактериологического исследования.
При вскрытии трупов павших кроликов наблю-
даются, как правило, полосчатые кровоизлияния ме-
жду кольцами трахеи, а также точечные кровоизлия-
ния в гортани, легких, сердце, селезенке, печени,
лимфатических узлах, зобной железе, а иногда даже на
стенках кишечника. Если болезнь сопровождается ге-
моррагическим воспалением легких или перитонитом,
то при вскрытии в грудной и брюшной полостях обна-
руживают геморрагический инфильтрат. Селезенка ча-
сто наполнена кровью и увеличена в размере.
При хронической форме пастереллеза у кроликов
наблюдаются вялость, затрудненное и поверхностное
дыхание, серозно-гнойное истечение из носа и переме-
жающийся понос. Животные теряют аппетит, худеют
и через несколько недель погибают.
Хороший эффект при лечении пастереллезных кро-
ликов дает однократное внутримышечное введение
террамицина в дозе 20 мг на 1 кг живой массы.
При возникновении на ферме пастереллеза прово-
дят комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий,
включающий немедленную изоляцию или убой всех
больных и подозрительных по заболеванию кроликов,
вакцинацию здоровых животных, выяснение источника
инфекции и устранение его, очистку и дезинфекцию по-
мещений, клеток, вольеров, выгулов, инвентаря, а так-
же сжигание трупов павших животных. Помещения де-
зинфицируют 1 %-ным раствором формалина, 3 %-ным
раствором карболовой кислоты, 2 %-ным раствором
едкого натрия или 3 %-ным раствором лизола.
В целях профилактики принимают меры по преду-
преждению заноса инфекции из неблагополучных по
пастереллезу хозяйств.
Стафилококкоз. Инфекционное заболевание, вызы-
ваемое стафилококками. Основной источник инфек-
ции — больные стафилококковом кролики. Распростра-
нению стафилококкоза способствуют антисанитарные
условия содержания, скученность кроликов и драки
между ними, травмы от острых предметов, покусы
крольчатами сосков у самок и т. д.
Проявляется стафилококкоз в форме септикопие-
мии, блуждающей пиемии, пододерматита, общей сеп-
тицемии и мастита. На коже крольчат, больных септи-
247
копиемией, образуется множество гнойничков величи-
ной с просяное зерно. Такие крольчата обычно поги-
бают.
Блуждающая пиемия характеризуется появлением
на различных участках тела и даже на внутренних ор-
ганах гнойных абсцессов. Таких кроликов следует
уничтожать, так как от них могут заражаться здо-
ровые животные.
Причиной мастита (воспаления молочной железы)
могут явиться покусы крольчатами сосков (особенно
у маломолочных крольчих). Молочная железа у кроль-
чихи в таком случае воспаляется, становится твердой
и бывает покрыта язвами. Крольчиха перестает кор-
мить крольчат молоком. При надавливании на молоч-
ную железу из сосков выделяется молоко с примесью
гноя. Маститных крольчих немедленно уничтожают.
При общей септицемии гнойные абсцессы могут
возникать в различных органах или мышцах. По мере
созревания они вскрываются в брюшную или грудную
полость, в результате чего кролик сразу погибает.
При пододерматите вначале выпадает волос на
нижней поверхности лап, затем образуются сухие ко-
рочки, переходящие в дальнейшем в жесткие мозоли
(намины), которые далее трескаются. При попадании
в раны и трещины инфекции развиваются гнойные
процессы. Кролики от этого беспокоятся, теряют аппе-
тит и худеют. Такие животные подлежат выбраковке.
В целях профилактики стафилококкозов необходи-
мо : на второй-третий день после окрола проверить
состояние молочных желез "у крольчих, чтобы не
допустить образования у них мастита; предупреждать
закусы на сосках, а также раны и царапины на коже
животных; проводить тщательную дезинфекцию кле-
ток, освобожденных от больных кроликов, а также ин-
вентаря ; соблюдать санитарно-зоогигиенические
нормы содержания кроликов. Для профилактики по-
додерматита в клетку следует вкладывать деревянный
пол размером 20 х 30 см (раз в неделю его белят
с обеих сторон* гашеной известью в разведении 1:2
и после высушивания снова кладут в клетку).
Покусы, царапины, раны следует сразу же смазы-
вать пенициллиновой, стрептомициновой, цинковой
или прополисовой мазью. Внутримышечно можно
вводить пенициллин или стрептомицин в дозе
248
20000—25000 ЕД, а также бициллин в дозе
30000 — 50000 ЕД в расчете на 1 кг живой массы кро-
лика. В начальных стадиях мастита можно втирать
камфорную, прополисовую мази, мастицид, мастикур
или внутримышечно вводить антибиотики.
Колибактериоз. Характеризуется угнетенным со-
стоянием кроликов и расстройством функции желудоч-.
но-кишечного тракта. Возбудитель — кишечная палоч-
ка. Болезнь может поразить значительную часть
псГголовья кроликов на ферме. Возникновению болез-
ни способствуют антисанитарные условия содержания
животных, плохое кормление и снижение общей рези-
стентности. Больные кролики теряют аппетит, стра-
дают поносом, быстро худеют и через 2 — 8 дней
погибают.
В целях профилактики на ферме необходимо улуч-
шить санитарно-гигиенические условия содержания
кроликов, исключить из их рациона корма, пора-
женные кишечной палочкой, регулярно проводить де-
зинфекцию помещений и оборудования.
Для лечения больным кроликам дают с кормом
биомицин в дозе 25 мг и синтомицин в дозе 0,1 г на
1 кг живой массы.
Энтеротоксемия. Возбудитель — анаэробный ми-
кроб (клостридиум перфрингенс), быстро размножаю-
щийся в организме и продуцирующий токсин, вызы-
вающий отравление. Протекает в Очень острой форме.
Характеризуется нарушением работы желудочно-ки-
шечного тракта, в результате чего наблюдаются стой-
кие запоры, сильные вздутия, иногда поносы с при-
месью крови в кале. Кролики очень чувствительны
к энтеротоксемии, заражаются преимущественно через
инфицированный корм. Больные животные отказы-
ваются от корма и воды. Болезнь продолжается 2 — 5
дней и оканчивается смертельным исходом.
В целях борьбы с энтеротоксемией необходимо как
можно скорее установить источник инфекции и при-
нять срочные меры к его устранению. Больных и пав-
ших кроликов уничтожают.
В целях профилактики необходимо проводить бак-
териологический анализ каждой новой партии кормов.
При обнаружении в кормах возбудителя заболевания
их немедленно из рациона исключают.
Листериоз. Инфекционное заболевание, проявляю-
249
щееся у крольчих абортами во второй половине бере-
менности. У молодняка заболевание протекает в ос-
новном без видимых клинических признаков, иногда
отмечаются запрокидывание головы, судороги и кон-
вульсии. Крольчихи после аборта теряют аппетит, ху-
деют; из влагалища у них выделяются грязно-корич-
невые истечения. Болезнь продолжается 4 — 5 дней.
Больные крольчихи в большинстве случаев гибнут,
а выжившие становятся непригодными для дальнейше-
го воспроизводства.
В целях борьбы с листериозом всех больных и по-
дозрительных по заболеванию кроликов убивают
и сжигают, не снимая шкурки. Их клетки подвергают
тщательной дезинфекции. Принимают срочные
меры по выяснению и ликвидации источников ин-
фекции.
Сальмонеллез (паратиф). Сопровождается расстрой-
ством пищеварения, поносом, отказом животных от
корма, угнетенным их состоянием, а у беременных
крольчих также метритами и абортами. При вскрытии
обычно регистрируют воспаление желудка и кишечни-
ка, увеличение селезенки, перерождение печени (цвет ее
серо-глинистый).
Больных кроликов убивают, клинически здоровых
двукратно внутримышечно иммунизируют полива-
лентной вакциной против паратифа (с интервалом в
7 дней). Молодняку в возрасте 1 — 3 месяцев вводят
0,5 мл вакцины в первую и 1 мл во вторую вакцина-
ции; полновозрастным кроликам — соответственно 1
и 2 мл. После вакцинации кроликам один раз в сутки
в течение 7 дней дают с кормом фуразолидон в дозе
30 мг на 1 кг живой массы.
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Кокцидиоз. Поражает преимущественно молодняк
в возрасте до трех-четырех месяцев. Различают кишеч-
ную и печеночную формы кокцидиоза. И в том и
в другом слуЧае образуются белые узелки, в которых
скапливаются возбудители болезни — ооцисты кокци-
дий. Болезнь распространена повсеместно, может про-
являться во все времена года. При антисанитарных ус-
ловиях содержания заражение может быть массовым
и сопровождаться значительным отходом молодняка.
250
Происходит оно в основном через воду и корм ооци-
стами от больных кроликов.
Болезнь обычно длится 10—15 дней. При этом кро-
лики хотя и потребляют корм, однако плохо растут.
. Их шерсть становится взъерошенной, матового цвета,
живот увеличивается и отвисает; наблюдается понос,
чередующийся с запорами; в слизистой оболочке тон-
кого отдела кишечника образуются белые узелки (ки-
шечный кокцидиоз). При печеночной форме кокцидио-
за признаки примерно те же, но выражены намного
слабее. Кроме того, слизистые ротовой полости и век
становятся желтушными, а в печени образуются узел-
ки и тяжи.
Для профилактики и лечения кроликам раз в сутки
в течение 5 дней дают с кормом сульфадиметоксин по
0,2 г на 1 кг живой массы в первый день и по 0,1 г в по-
следующие 4 дня. Через 5 дней курс лечения повто-
ряют. Фуразолидон кроликам дают однократно в те-
чение 6—8 дней в дозе 30 мг на 1 кг их живой массы;
норсульфазол в сочетании с фталазолом — в течение
5 дней из расчета на 1 кг живой массы: норсульфазола
0,4 г, фталазола 0,1 г. Через 5 дней курс лечения по-
вторяют. Перечисленные выше препараты крольчихам
лучше давать перед случкой, а молодняку сразу после
отсадки.
В целях профилактики кокцидиоза важно не допу-
скать загрязнения воды и корма калом кроликов и со-
держать их в клетках с сетчатым полом. Дезинфициро-
вать при кокцидиозе клетки лучше пламенем газовой
горелки или паяльной лампы.
Пассалуроз. Распространенное в кролиководческих
хозяйствах заболевание, вызываемое мелкими круглы-
ми гельминтами — острицами (пассалурами), парази-
> тирующими в толстом отделе кишечника. Заражаются
кролики через загрязненные калом корма и питьевую
воду. Половозрелые оплодотворенные самки остриц
продвигаются к анальному отверстию кролика и от-
кладывают в его складках много яиц, вызывая при
этом сильный зуд, в результате чего кролики трутся
задом о пол и стенки клетки, сдирают пух, принимают
сидячее положение. Животные худеют, линька у них
задерживается. Много яиц из складок анального от-
верстия вместе с каловыми массами выбрасывается во
внешнюю среду и рассеивается по полу клетки, зара-
251
жая корм, воду, подстилку. Антисанитарное содержа-
ние кроликов способствует распространению болезни.
При большом скоплении пассалур в организме бо-
лезнь может сопровождаться поносом и колитом. Пас-
салурозом болеют кролики всех возрастов, за исклю-
чением подсосного молодняка.
Больным животным дают с кормом сульфат пипе-
разин или пиперазин-адипинат из расчета 1,5 г на 1 кг
живой массы. Необходимо следить, чтобы и корм
и вода не загрязнялись каловыми массами, кроликов
лучше содержать в клетках с сетчатым полом.
Чесотка. Инвазионное заболевание, сопровождаю-
щееся сильным зудом. При этом пораженные клещами
участки кожи кролик расчесывает до крови. Кролики
поражаются главным образом чесоткой внутрикожной
(саркаптоз, нотоедроз) и ушной (псороптоз). При вну-
трикожной чесотке поражается кожа головы (нос,
верхняя губа, вокруг глаз), а в запущенных случаях ко-
жа остальных участков тела. При ушной чесотке кле-
щи паразитируют на коже ушных раковин. Для чесотг
ки всех видов характерны образование на пораженных
участках кожи серо-коричневых корок (струпьев), расче-
сов и выпадение волос.
Источник заболевания — больные кролики, с ко-
торых чесоточные клещи переползают на здоровых
животных. Заболеванию подвержены кролики всех воз-
растов, особенно легко заражаются подсосные кроль-
чата (от больных крольчих).
При обнаружении чесотки на ферме проводят ве-
теринарный осмотр всего поголовья кроликов.
Больных животных выделяют в отдельную группу. Их
клетки дезинфицируют огнем газовой горелки или го-
рячими растворами дезинфицирующих средств.
Лечение участков кожи, пораженных чесоточными
клещами, лучше проводить по методу Демьяновича.
Для этого 60 %-ный водный раствор гипосульфита на-
носят на пораженные участки кожи. После подсыхания
такие участки обрабатывают 5 —10 %-ным водным
раствором соляной кислоты. В результате взаимодей-
ствия гипосульфита с соляной кислотой образуется
сернистый ангидрид, который проникает в ходы кле-
щей и губительно действует на них. Курс лечения про-
должают два дня подряд.
При ушной чесотке больных кроликов обрабаты-
252
вают фенотиазином, препаратом ТАП-80, никохлори-
ном, бентоцидом, тиофидом. Кроме того, можно при-
менять чистый скипидар, деготь, серную мазь, раствор
гексахлорана и некоторые другие средства. Указанные
препараты готовят на масляной основе и вводят в ка-
ждое ухо подогретыми по 1,5 — 2 мл. Ушные раковины
обрабатывают этими средствами, не очищая их от
струпьев, 2 раза с 5 — 7-дневным интервалом. Помеще-
ние и инвентарь дезинфицируют огнем газовой горел-
ки или горячими дезсредствами (5 %-ным раствором
креолина).
ГРИБКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Стригущий лишай. Поражает кожу и волосяной по-
кров кроликов. Молодняк более подвержен заболева-
нию стригущим лишаем, чем полновозрастные жи-
вотные. Передается обычно контактным путем при
соприкосновении больных животных со здоровыми,
а также через зараженный грибами инвентарь или обо-
рудование (клетки, поилки, кормушки, гнездовые ящи-
ки и т. д.). Распространен повсеместно, может встре-
чаться во все сезоны года. Способствуют его распро-
странению сырость, повышенная влажность, скучен-
ность кроликов.
Болезнь довольно продолжительна. Чаще всего по-
ражаются участки кожи возле носа, глаз, у основания
ушей, а также на голове, шее и лопатках; может рас-
пространяться и на другие участки туловища. На-
чинается болезнь с появления небольших округлых
очагов с обломленным, как бы подстриженным, воло-
сяным покровом. Затем зона поражения расширяется,
на коже образуются значительные плешины. Кожа на
плешинах покрывается шелушащимися беловато-серы-
ми корочками (чешуйками), в ее эпидермисе появляют-
ся трещины. У кроликов, больных стригущим лишаем,
сохраняются аппетит и подвижность, однако их шкур-
ки обесцениваются, что наносит значительный эконо-
мический ущерб.
При возникновении на ферме стригущего лишая
проводя! клинический осмотр всех кроликов. Больных
и подозрительных по заболеванию животных убивают
на мясо, а шкурки, пух на клетках, навоз, подстилку
и малоценный инвентарь сжигают. Затем проводят де-
253
зинфекцию помещения, освобожденного от кроликов,
щелочным раствором 2 %-ного формальдегида
с 1%-ным едким натром или кипящим 3%-ным рас-
твором едкого натра, или 20%-ным раствором хлор-
ной извести при экспозиции не менее 1ч.
Для профилактики стригущего лишая кроликам
скармливают гризеофульвин в течение 15 дней в дозе
10 мг на 1 кг их живой массы. Затем их на 7 дней
переводят в другое помещение и из рациона исклю-
чают гризеофульвин, а в первом помещении проводят
дезинфекцию. После этого кроликов переводят обрат-
но в первое помещение и снова в течение 15 дней им
дают с кормом гризеофульвин (в той же дозе). С ле-
чебной целью гризеофульвин применяют в дозе 20 мг
на 1 кг живой массы.
Парша. Хронически протекающее грибковое забо-
левание кожи и волосяного покрова, характеризую-
щееся появлением на пораженных участках кожи
округлых струпьев. Распространено повсеместно. Ис-
точником заражения служат больные животные и за-
раженные грибом предметы (инвентарь, корма, клетки,
кормушки и т. д.).
У кроликов паршой поражаются главным образом
участки кожи с коротким волосяным покровом — на-
ружная поверхность ушей, нос, брови и лапки; значи-
тельно реже — туловище. При этом на коже появляют-
ся серо-желтые пузырьки, увеличивающиеся в разме-
рах (иногда до 1 см) и возвышающиеся над поверх-
ностью кожи. Затем они лопаются, их содержимое
засыхает, образуя корочки.
Меры борьбы с паршой кроликов те же, что и при
стригущем лишае.
Аспергиллез (пневмомикоз). Заболевание, вызывае-
мое плесневым грибом из рода аспергиллюс, очень
устойчивым к различным воздействиям, а потому ши-
роко распространенным во внешней среде. Источники
заражения — пораженные грибом корма, подстилка,
воздух. Очень опасно в связи с этим давать кроликам
плесневелые сухие корма, так как споры гриба могут
попасть в дыхательные пути животного. Заболевание
сопровождается некрозом легких и интоксикацией ор-
ганизма.
Больные кролики отказываются от корма, быстро
худеют; дыхание у них затруднено, видимые сли-
254
зистые оболочки становятся желтушными; в результа-
те действия токсина у животных наблюдаются судоро-
ги и параличи. Смертность, молодняка от аспергиллеза
очень высокая. При вскрытии павших особей в их ды-
хательных путях (легких, бронхах, трахее) обнаружи-
вают много серовато-белых узелков величиной с про-
сяное зерно.
Лечение аспергиллеза не разработано. Поэтому
всех больных кроликов убивают; их тушки и трупы
павших животных утилизируют (сжигают).
В профилактических целях необходимо исключать
из рационов плесневелые сухие корма, а также не ис-
пользовать плесневелую подстилку. Важно следить за
чистотой клеток, помещения и воздуха в нем. В каче-
стве дезинфицирующего средства при аспергиллезе хо-
роший эффект дают растворы 3—5%-ного формалина
и щелочей.
Контрольные вопросы
1. Какие Вы знаете основные направления профилактики болез-
ней кроликов на ферме? 2. Что должен знать кроликовод по профи-
лактике болезней кроликов? 3. К каким вредным последствиям мо-
жет привести нарушение параметров микроклимата в помещении
для кроликов? 4. Какие последствия возможны при неправильном
кормлении кроликов? 5. Что следует предпринять для предотвраще-
ния заноса инфекции на ферму? 6. Какие Вы знаете виды дезинфек-
ции? Когда их проводят? 7. Перечислите незаразные заболевания
кроликов и дайте им характеристику. Расскажите о мерах профи-
лактики. 8. Какие болезни кроликов считаются инфекционными?
Расскажите о возбудителях таких болезней, источниках зараже-
ния, мерах профилактики и лечения. 9. Какие Вы знаете инва-
зионные болезни кроликов? Расскажите об их возникновении и мерах
профилактики и лечения. 10. Каким грибковым заболеваниям подвер-
жены кролики? Чем они характеризуется и каковы меры их
профилактики?
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение...........................................  3
Глава первая. Биологические особенности и основы
анатомии и физиологии кроликов..................... 5
Глава вторая. Кормовая база и кормление кроликов 33
Глава третья. Породы кроликов.....................  85
Глава четвертая. Разведение и содержание	кроликов	116
Глава пятая. Продукция кролиководства ......	182
Глава шестая. Организация производства на кролико-
водческих фермах ................................ 201
Глава седьмая. Механизация производственных про-
цессов на кролиководческих фермах.................212
Глава восьмая. Основы зоогигиены и ветпрофилактика 236
Владимир Николаевич Помытко, Владимир Николаевич Александров
УЧЕБНАЯ КНИГА КРОЛИКОВОДА
Зав. редакцией В. И. Орлов
Редактор А. И. Заварский
Художник В. Д. Колганов
Художественный редактор Н. А. Никонова
Технические редакторы Т. Э. Прушинская и Н. В. Новикова
Корректор И. Н. Молодкина
ИБ № 2243
Сдано в набор 29.01.82. Подписано к печати 13.10.82. Т-19513. Формат
84 х. 1081/32. Бумага кн.-журн. № 2. Гарнитура Таймс. Печать высокая.
Усл. печ. л. 13,44. Усл. кр.-отт. 13,76. Уч.-изд. л. 14,1. Изд. № 96. Тираж
200000 экз. (1-й завод 1 — 100000 экз.). Заказ № 289. Цена 35 коп.
Ордена Трудового Красного Знамени издательство «Колос», 107807, ГСП,
Москва, Б-53, ул. Садовая-Спасская, 18.
Ордена Октябрьской Революции, ордена Трудового Красного Знамени Ле-
нинградское производственно-техническое объединение «Печатный Двор»
имени А. М. Горького Союзполиграфпрома при Государственном комитете
СССР по делам издательств, полиграфии и книжной торговли. 197136,
Ленинград, П-136, Чкаловский пр., 15.