Текст
                    ФЯ. ПОЛИКАРПОВА, В.В. ПИЛЮГИНА
ВЫРАЩИВАНИЕ
ПОСАДОЧНОГО
МАТЕРИАЛА
ЗЕЛЕНЫМ
ЧЕРЕНКОВАНИЕМ
РОСАГРОПРОМИЗДАТ

ФЯ. ПОЛИКАРПОВА В.В. ПИЛЮГИНА ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ЗЕЛЕНЫМ ЧЕРЕНКОВАНИЕМ МОСКВА РОСАГРОПРОМИЗДАТ 1991
ББК 42.35 П50 УДК 631.535 Рецензент кандидат сельскохозяйственных наук В. В. Фаустов Поликарпова Ф. Я., Пилюгина В. В. П50 Выращивание посадочного материала зеленым че- ренкованием.— М.: Росагропромиздат, 1991.— 96 с.: ил. ISBN 5-260-00432-9 В книге приведена промышленная технология производства посадочного материала плодовых и ягодных культур зеленым че- ренкованием. Показаны основные технологические циклы, связан- ные с организацией и содержанием маточно-черенковых насаж- дений, с заготовкой черенков и их обработкой стимулирующими корнеобразование средствами, укоренением черенков в условиях искусственного тумана. Описаны культивационные сооружения, система искусственного туманообразования. Рассчитана на садоводов, агрономов-питомниководов, а так- же на специалистов и руководителей хозяйств. п 3704030800—026 86_91 ББК 42.35 М104(03)—91 Производственное издание Поликарпова Фаина Яковлевна Пилюгина Вера Викторовна ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ЗЕЛЕНЫМ ЧЕРЕНКОВАНИЕМ Зав. редакцией Л. Л. Окунь Редактор И. Ю. Вачаева Художественный редактор Г Л. Шацкий Художник Б. Котляр Технический редактор Я. Е. Курносенко Корректоры Р. К. Массальская, Т. Г. Тарасова ИБ № 2550 Сдано' в набор 12.10.90. Подписано в печать 29.03.91. Формат 84Х 108'/з2. Бумага тип. № 2. Гарнитура тайме. Печать высокая. Усл. печ. л. 3,0. Усл. кр.-отт. 5,25. Уч.-изд- л. 6,51. Тираж 80 000 экз. Заказ № 1331. Изд. № 1545. Цена 25 коп. Росагропромиздат, 117218, Москва, ул. Кржижановского д. 15, корп. 2 Книжная фабрика № 1 Министерства печати и массовой информации РСФСР- 144003, г. Электросталь Московской области, ул. Тевосяиа, 25. % ISBN 5-260-00432-9 © Ф.-Я. Поликарпова, В. В. Пилюгина, 1991
В решении проблемы ин- тенсификации садоводства су- щественное значение имеет сис- тема производства высокока- чественного здорового посадоч- ного материала. В последние годы в стране проведена боль- шая работа по переводу питом- ниководства на производство безвирусного посадочного мате- риала. Постоянно растет спрос на саженцы перспективных сор- тов плодовых и ягодных куль- тур с улучшенными биологиче- скими и агротехническими ка- чествами. Дальнейшее развитие пи- томниководства связано с переводом отрасли на совре- менную индустриальную осно- ву, а также с организацией плодопитомнических, аграрно- промышленных комплексов, научно-производственных объ- единений и небольших питом- ников. Специализация и кон- центрация производства на ос- нове кооперации и агропро- мышленной интеграции обеспе- чивают большие возможности быстрого роста объема произ- водства посадочного материала, повышения производительно- сти труда, снижения себестои- мости продукции. Важным направлением тех- нического прогресса является использование перспективных технологий размножения рас- тений, в частности зеленого че- ренкования. Высокий коэффи- циент размножения, плотное размещение черенков при уко- ренении позволяют ускорить процесс выращивания сажен- цев, повысить их выход с еди- ницы площади, улучшить ка- чество. Наличие деятельной ме- ристемы и активно фотосинте- зирующих листьев способству- ет укоренению зеленых черен- ков многих видов растений, которые не могут быть размно- жены вегетативно другими спо- собами, а следовательно, зеле- ное черенкование позволяет расширить набор культур и сор- тов, способных размножаться вегетативно. Зеленое черенкование про- водят в условиях защищенно- го грунта, что ставит выращи- вание посадочного материала в меньшую зависимость от по- годных условий. Перспективы зеленого че- ренкования значительно расши- ряются благодаря возможности его сочетания с другими спосо- бами размножения растений. С помощью данной технологии можно выращивать не только корнесобственные, но и приви- тые растения, что для ряда культур удачно сочетается с размножением отводками, 3
одревесневшими черенками, с пикировкой розеток и другими приемами. При этом выход са- женцев увеличивается, улуч- шается организация труда, рав- номернее используется рабочая сила. Технология зеленого че- ренкования при правильном подборе размножаемых куль- тур и сортов высокорентабель- на. Средства, затраченные на строительство защищенного грунта и его оборудование, окупаются через 1—2 года. При производстве посадоч- ного материала особое внима- ние обращают на охрану окру- жающей среды. Организация агрохимических лабораторий позволяет рационально при- менять минеральные удобре- ния, использовать малообъ- емные опрыскивания для защи- ты растений от болезней и вре- дителей, сократить до миниму- ма применение пестицидов. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗЕЛЕНОГО ЧЕРЕНКОВАНИЯ Зеленое черенкование — один из способов вегетатив- ного размножения растений черенками. Зеленые черенки в процессе регенерации обра- зуют из тканей стебля адвен- тивные, или придаточные, кор- ни. Рост побегов осуществля- ется за счет развития имею- щихся почек. Влияние возраста маточ- ных растений на укореняемость зеленых черенков. Зеленые че- ренки многих пород, заготов- ленные с возрастно-молодых маточных растений, хорошо укореняются. С увеличением возраста растений корнеобра- зовательная способность черен- ков ослабевает, а иногда и пол- ностью утрачивается. Эта осо- бенность четко выражена у трудноукореняемых растений. Характерной особенностью молодых растений является продолжительный период роста побегов в течение периода вегетации. За это время они достигают значительного раз- мера, одревеснение клеточ- ных стенок идет сравнительно медленно. Поскольку с возрастом в растениях снижаются оводнен- ность тканей и их водоудер- живающая способность, а так- же уровень обменных процес- сов, н них наблюдаются струк- турные изменения, связанные с уменьшением степени меристе- матизации тканей. Поэтому различные воздействия на ма- точные растения, оказывающие влияние на метаболизм, имеют значение для формирования и реализации механизмов регене- рации путем изменения условий культивирования маточных растений, воздействия хими- ческими и другими реагентами. Укореняемость зеленых че- ренков из разных частей расте- ния и побега. Регенерация придаточных корней, помимо возраста маточного растения, в значительной степени зави- сит от состояния самого черен- ка, места его расположения на растении и на побеге. Известно, что черенки, взя- тые из разных мест дерева или кустарника, неодинаково проявляют способность к обра- зованию корней. Так, черенки, 4
заготовленные из побегов ниж- него яруса кроны, укореняются лучше, чем черенки из побе- гов верхнего яруса. Черенки яблони из побегов кроны плодо- носящего . дерева отличаются низкой способностью к реге- нерации корней, а черенки из волчковых побегов, наоборот, высокой — подобно черенкам из побегов молодых сеянцев. Высокой способностью к кор- необразованию обладают че- ренки, заготовленные*из поро- слевых побегов. Порослевые побеги развиваются на корнях из адвентивных почек и иг- рают важную роль в снятии процессов старения. В 'образо- вании адвентивных почек при- нимают участие вторичные ме- ристемы, обильное возникнове- ние которых в корнях обус- ловливает обмен веществ в растениях на уровне, более близком ювенильным формам развития. Кроме того, отличи- тельной особенностью поросле- вых побегов, в частности виш- ни и сливы, является высо- кая активность роста в тече- ние продолжительного периода. Различия между черенками от порослевых побегов и из зо- ны плодоношения дерева про- являются в скорости корнеоб- разования и развития корневой системы. Например, при черен- ковании порослевых побегов вишни в среднем иа черенок образуется в 3—5 раз больше корней, чем из зоны плодоно- шения. Черенки порослевого происхождения отличаются также более ранним пробуж- дением почек и более силь- ными приростами побегов. Че- ренки из вегетативных побе- гов лучше укореняются по срав- нению с цветковыми, поэтому агротехника маточных расте- ний должна быть направлена на исключение их цветения и пло- доношения. Известно, что черенки, за- готовленные из осевых побегов, укореняются слабее, чем из бо- ковых. Для боковых побегов характерно накопление боль- шего количества углеводов по сравнению с азотом. Черенки смородины и кры- жовника, заготовл’енные из побегов нулевого порядка вет- вления, слабо укореняются. Они содержат много белковых, азотистых веществ и мало — углеводов. Несбалансирован- ность углеводно-белкового обмена с превышением послед- него приводит к торможению формирования корневых зачат- ков. Избыток азотистых ве- ществ приводит к загниванию черенков во время укоренения. Черенки, заготовленные из побегов 1-го и более высокого порядков, ветвления, укореня- ются значительно лучше, чем черенки из прикорневых побе- гов. Процессы корне образова- ния в большой степени связа- ны с расположением черенка по оси побега. Побег в годич- ном цикле развития претерпе- вает значительные морфолого- анатомические и физиолого- биохимические изменения. Нижние листья и междоузлия обычно растут непродолжитель- ный период и достигают незна- чительных размеров. Наиболее активным и продолжительным ростом отличается средняя часть побега. В более ранний срок черенкования целесооб- разно использовать черенки из нижней части побега, в более поздний — из верхушечной. Роль листа в процессе кор- необразования. В процессе 5
укоренения черенков листу растения принадлежит решаю- щая роль. От интенсивности фотосинтеза зависит регенера- ция корней на черенках. При черенковании резко нарушается целостность расте- ния. Прерванный процесс роста приводит к перестройке тканей стебля черенка как в физиоло- гическом, так и в структурном отношении. В тканях стебля черенка возникают очаги мел- ких, быстро делящихся клеток, которые дают начало новым тканям, не возникающим в обычных условиях. Формиро- вание новых тканей, а затем и органов — корней, связано с повышением физиологической активности. Лист в процессе укоренения поставляет черенку пластические и другие веще- ства энергетического и гор- монального характера. Без листьев утрачивается спо- собность зеленых черенков образовывать корни. Да- же черенки легкоукореняе- мой черной смородины при сокращении площади листовой пластинки снижают корнеобра- зовательную способность. При полном удалении листьев корни на черенках не образуются. Условия укоренения черен- ков должны быть направлены на создание режимов, повы- шающих интенсивность фото- синтеза и снижающих транспи- рацию листьев. Мелкодисперсное распы- ление воды над местом уко- ренения черенков, которое дос- тигается с помощью туманооб- разующих установок, позволя- ет изменить технологию зеле- ного черенкования. В результа- те применения искусственного тумана удалось значительно улучшить условия освещения черенков, а следовательно, и фотосинтез. Активность фото- синтеза возрастает в 5—6 раз в сравнении с ранее принятыми условиями черенкования, что обеспечивает высокий процент укоренения и хорошее разви- тие черенков. Классификация черенков по укореняемости. У зеленых черенков одних видов растений регенерация придаточных кор- ней выражена хорошо, у дру- гих — слабо. По этому показа- телю растения делят на трудно-, средне- и легкоукореняемые. Такое деление условно, так как в зависимости от возраста маточного растения, состоя- ния побегов, выбранных для черенкования, срока черенкова- ния, условий укоренения одно и то же растение может про- являть различную способность к регенерации корней. Однако даже при соблюдении опти- мальных сроков черенкования и режимов укоренения зеленые черенки растений различных видов укореняются неодина- ково. Среди плодовых и ягодных культур средней полосы РСФСР сравнительно легко размножаются зелеными черен- ками черная и красная сморо- дина, малина, ежевика, арония (рябина черноплодная), обле- пиха, жимолость съедобная, актинидия, лимонник, ирга. У крыжовника, вишни, сливы, а также клоновых подвоев семечковых и косточ- ковых пород имеются сорта (у подвоев — формы), одни из которых укореняются легко, другие — средне, а третьи — трудно. Изучение биологических особенностей растений в связи
с формированием придаточных корней на черенках обеспечи- вает постоянное пополнение группы легкоукореняемых растений. К легкоукореняемым отно- сятся сорта крыжовника Сад- ко, Родник, Русский, Смена, Сливовый, Пионер, Рекорд, Юбилейный, ' Черный негус, Хаутон, а также целый ряд новых перспективных отече- ственных сортов с бесшипными или слабошиповатыми побе- гами, отличающихся устойчи- востью к неблагоприятным факторам, высокой урожайно- стью и высоким содержанием биологически активных ве- ществ (Орленок, Северный Капитан, Колобок, Каптиватор и др.). Среди сортов вишни в группу легкоукореняемых вхо- дят Шубинка, Владимирская, Память Лаврушина, Полевка, Захаровская, Склянка розовая, Растунья, Костычевка, Расплет- ка, Студенческая, Золушка. Успешно могут размножаться зелеными черенками в усло- виях искусственного тумана сорта: сливы — Скороспелка красная, Венгерка МЪсковская, Память Тимирязева, Искра, Фиолетовая, Евразия 21, Вик- тория, Волжская красавица, Аленушка; вишни — сливовые гибриды Сапа и Опата; ябло- ни — Пепин шафранный, Пе- пин литовский, Мелба, Шаф- ран китайка, Алтайский голу- бок; груши — Осенняя Яковле- ва, Нарядная Ефимова, Лада, Чижовская, МЗлгоржатка рус- ская, Колхозная, Московская. Перспективы развития садоводства в значительной степени связаны с использова- нием вегетативно размножае- мых клоновых подвоев. В Мичу- ринске создан богатый гибрид- ный фонд, из которого выде- лена большая группа перспек- тивных клоновых подвоев ябло- ни, среди которых в группу легкоукореняемых входят слабо- и среднерослые зимо- стойкие формы, полученные во ВНИИС имени И. В. Мичурина С. Н. Степановым путем гиб- ридизации сибирской яблони с подвоями серий М-3-5-44, 3-6-3, 7-24-139, 15-72, 2-18-121, 2-19-324, 2-46-77, а также серия новых подвоев селекции В. И. Будаговского: 54-118,- 57-146, 57-233, 57-257, 57-490, 57-545, 62-396, укореняемость которых достигает 80—95%. Подвой яблони Т-273 Быстре- цовский, полученный в Научно- исследовательском институте садоводства Нечерноземной полосы (НИЗИСНП) Б. А. По- повым и Н. Ф. Серегиным, от- личается также хорошей уко- реняемостью зеленых черенков. Легко размножается целый ряд клоновых подвоев для кос- точковых культур: вишни — П-3, П-7, ВП-1, ПН, 11-59-2; сливы — ОКД, ОД-2-3, АКУ-2- 31, ОП-23-23, ОПА-15-2, Е-13- 27, СВГ-П-19, 140-1, и др. Укореняемость черенков этой группы растений высока и достигает 70—100%. Про- цесс корнеобразования у них проходит дружно. Корни обра- зуются через 2—4 недели после посадки черенков. У черной смородины, облепихи в благо- приятных условиях корни могут появляться еще быстрее — на 5—8-й день после посадки. За сравнительно короткий период на черенках формиру- ется большое количество при- даточных корней (до 8—12 1-го порядка ветвления). На черенках черной смородины, особенно при обработке их ре- 7
гуляторами роста, образуется до 40, а иногда и больше кор- ней. Черенки клоновых под- воев яблони типа ММ106 и 62-396 формируют до 60 корней и более в среднем на черенок. Черенки этой группы от- личаются хорошей пробуди- мостью почек и ростом побе- гов. Величина прироста зависит от породы, сорта, агротехники, погодных условий и др. Побеги на черенках большинства легко- укореняемых культур к концу вегетационного сезона достига- ют 20 см и более. Корневая система у них хорошо разветв- ленная, мочковатая. К группе среднеукореняе- мых относятся сорта: крыжов- ника — Финик, Московский красный, Варшавский; виш- ни — Гриот остгеймский, Апух- тинская, Склянка розовая; сли- вы — Венгерка обыкновенная, Скороспелка новая, Очаков- ская желтая, Изобильная. У черенков этой группы растений процесс корнеобразо- вания менее активен, длится 6—8 недель, корневая систе- ма и надземная часть растений развиваются слабее, чем у лег- коукореняемых. Трудно поддаются укорене- нию зеленые черенки большин- ства европейских сортов: кры- жовника — Боченочный, Анг- лийский желтый, Триумф, Вик- тория; вишни — Любская, Кра- савица Севера, Ширпотреб чер- ная, Кентская, Молодежная, Малиновка; сливы — Ренклод терновый, Ренклод колхозный, Скороплодная, а также ряд сортов яблони, груши, рябины обыкновенной, лещины, фун- дука и других орехоплодных. На черенках этих трудноуко- реняемых растений корни обра- зуются обычно очень медленно, в течение 6—8 недель и более. Количество укоренившихся черенков незначительно (30% и менее). На черенках разви- вается небольшое количество корней (1—5). Прирост побе- гов в год укоренения чаще всего отсутствует. Трудная укореняемость зеленых черенков — проблема биологического характера. Бо- лее глубокое изучение биоло- гии маточных растений, внут- ренних и внешних факторов роста побегов, режимов уко- ренения будет способствовать выявлению потенциальных воз- можностей корнеобразования растений. МАТОЧНО-ЧЕРЕНКОВЫЕ НАСАЖДЕНИЯ Выращивание посадочного материала зеленым черенкова- нием осуществляете я в ряде взаимосвязанных подразделе- ний питомника, включающих: маточно-черенковые насаж- дения, в которых заготавлива- ют черенки; участки укоренения черенков в пленочных тепли- цах, оборудованных установ- ками искусственного тумано- образования; поля доращива- ния черенковых растений до стандартных саженцев в сево- обороте питомника; хранилища, склад минеральных удобрений и химических препаратов и другие производственные по- стройки и оборудование. Первостепенное значение в технологии зеленого черенкова- ния имеют маточные насажде- ния, поскольку они служат ос- новой для получения чисто- 8
сортного посадочного материа- ла. Роль маточников значитель- но возрастает при выращива- нии посадочного материала высших категорий качества. Только в специализированном маточнике возможно пол- ностью осуществить систему фитосанитарных и профилакти- ческих мер. Посадочный материал пло- довых и ягодных культур делит- ся на два класса — А и Б. Мате- риал класса А должен быть свободным от вирусной, мико- плазменной, нематодной ин- фекции, карантинных объектов . и других опасных вредителей и болезней. Его оздоравливают, а затем системой агротехниче- ских мероприятий поддержи- вают фитосанитарное состоя- ние растений на высоком уров- не. Посадочный материал клас- са Б отличается от класса А тем, что не проходит специаль- ной системы оздоровления от вирусов и микоплазм, но не должен иметь внешних приз- наков поражения. Это достига- ется отбором внешне здоро- вых, наиболее жизнеспособных и урожайных исходных рас- тений, а также защитными мероприятиями. Агротехника и эксплуата- ция маточника дифференциру- ются в зависимости от клас- са и категории качества выра- щиваемого посадочного мате- риала, от биологических осо- бенностей породно-сортового состава растений, возраста на- саждений, технико-экономиче- ских возможностей хозяйства и др. При производстве посадоч- ного материала класса А маточ- ные растения подразделяются на супер-суперэлитные, супер- элитные, элитные и 1-й репро- дукции. При выращивании по- садочного материала класса Б создают маточники категорий элита и 1-й репродукции. СУПЕР-СУПЕРЭЛИТНЫЕ И СУПЕРЭЛИТНЫЕ МАТОЧНИКИ Маточники, расположенные на изолированных, огражден- ных участках, обслуживают постоянные работники, кото- рые пользуются специальной одеждой, сельскохозяйствен- ным инвентарем и орудиями труда, закрепленными за су- пер-суперэлитным и суперэлит- ным маточниками. Технику и сельскохозяйственные орудия перед использованием на уча- стке дезинфицируют. Обяза- тельно соблюдение простран- ственной изоляции от товарных садов, ягодников и других ис- точников возможной инфекции. Радиус разлета большинства насекомых — переносчиков ви- русной инфекции составляет около 100 м. В пределах этой площади, по данным Ю. И. По- мазкова (1980), сосредоточено до 70—90% всех растений, зараженных переносчиками ви- русов. В то же время отдель- ные особи переносчиков инфек- ции могут заражать растения и на расстоянии до 1 км, по- этому пространственная изоля- ция должна составлять 1,5— 2 км. В комплексе мероприятий, направленных на сохранение высокого качества посадочного материала, особое место отво- дится дезинфекции субстра- тов, почвы, контейнеров, лизи- метров, культивационных поме- щений. Супер-суперэлитные и су- перэлитные маточные расте- ния высаживают, в плодород- 9
ную, легкую по механическо- му составу почву, предваритель- но обеззараженную. В защи- щенном грунте часто накапли- ваются опасные фитопатогены видов вертициллиум, ризокто- ния, питиум, фитофтора. Ре- гулярно дезинфицируют почву путем пропаривания или фу- мигации. Например, в НИЗИСНП для получения па- ра используют переносной ко- тел Д-722, из которого пар по системе магистральных труб поступает в гибкие резиновые шланги с паропроводящими наконечниками, заглубленными в почву на 15—20 см. Участок, на котором обез- зараживают почву, накрывают термостойкой полиэтиленовой пленкой, присыпая ее края пес- ком. Наилучший режим про- паривания — воздействие тем- пературой 80—82°С в течение 2 ч или 75° С в течение 6 ч при давлении в паровом котле 1,4—1,8 атм. При такой обра- ботке значительно снижается численность болезнетворных бактерий, грибов, нематод, кле- щей, насекомых, а также поги- бают семена сорняков. Пропа- ривание — наилучшее средство обеззараживания почвы. Пар можно вводить также непосред- ственно в почву, заготовленную и хранящуюся в специальных емкостях, закромах. Почва, подготовленная к обеззаражи- ванию, должна быть достаточно влажной, но не сырой. Супер-суперэлитный ма- точник закладывают 1—2-лет- ним здоровым посадочным ма- териалом, прошедшим проверку на отсутствие вирусной, мико- плазменной, нематодной и дру- гой опасной инфекции. Веге- тативное потомство от таких растений служит материалом 10 для закладки суперэлитных маточников. Размещают расте- ния этих категорий качества разреженно, что облегчает ре- гулярные тщательные фито- санитарные наблюдения, оцен- ку состояния растений и огра- ничивает распространение ин- фекции на соседние растения. При закладке маточника по- садочным материалом, приви- тым на клоновые подвои, пос- ледние также должны быть оздоровлены. В качестве под- воя целесообразно использо- вать сильнорослые формы, ко- торые способствуют формиро- ванию большого количества побегов. При дефиците исход- ных растений, в частности чер- ной смородины, маточники можно закладывать укоренен- ными черенками. Опыты, про- веденные на Вологодском опор- ном пункте НИЗИСНП, пока- зали, что укорененные зеленые черенки черной смородины сильнорослых сортов с хорошей побеговозобновительной спо- собностью позволяют созда- вать насаждения, не уступаю- щие по вегетативной продук- тивности насаждениям, зало- женным саженцами. При закладке маточников следует учитывать происхожде- ние саженцев. Высокой реге- нерационной способностью обладают растения с ювениль- ными признаками. В связи с этим предпочтение следует отдавать саженцам, выращен- ным из корневых черенков или поросли. Создание маточников на ювенильной основе, как по- казали исследования, проведен- ные в ТСХА, оказалось эффек- тивным для вишни, сливы, кло- новых подвоев яблони и др. (М'. Т. Тарасенко, 1983). Техника посадки растений
в маточнике не отличается от техники посадки в обычных садах или ягодниках. Маточные растения ягодных кустарников и других корнесобственных культур (вишни, сливы, клоно- вых подвоев) целесообразно высаживать с заглублением условной корневой шейки на 10—15 см. Исходные здоровые растения каждой культуры вы- саживают в отдельные куль- тивационные сооружения не- посредственно в грунт, за иск- лючением малины, растения ко- торой размещают в индивиду- альных лизиметрах. Размер лизиметра опреде- ляется характером формиро- вания отпрысков. Для сортов, у которых основная масса отпрысков образуется возле центра куста, размер лизи- метра может не превышать 50 X 50X 30 см. Для сортов с более широким распростране- нием отпрысков эти размеры должны составлять не менее 80X80X30 см. Каждое растение нумеруют, схему посадки заносят в спе- циальный журнал. В течение всего времени эксплуатации маточника за растениями ве- дут наблюдения. Данные наб- людений фиксируют в журнале. На участках маточников почву содержат в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Многие сорняки, особенно дву- дольные, являются резервато- рами насекомых — переносчи- ков вирусов, поэтому борьбе с ними уделяют особое внима- ние. Почву в маточнике целе- сообразно содержать под чер- ным паром. В течение вегета- ционного сезона междурядья в насаждениях регулярно куль- тивируют. Мульчирование поч- вы полимерной пленкой или мульчбумагой исключает появ- ление сорняков, а следователь- но, и борьбу с ними. Влажность почвы должна быть на уровне 70—80 % НВ. В течение всего периода эксплуатации маточников необ- ходимо следить за обеспече- нием растений питательными веществами. Дозы минераль- ных удобрений определяют в соответствии с биологическим выносом растениями основных элементов питания и с учетом плодородия почвы. Минераль- ное питание должно быть стро- го сбалансировано. Избыток, например, азотных удобрений приводит к чрезмерному росту побегов, регенерационная спо- собность к корнеобразованию у которых снижается. Азотные удобрения вносят в виде под- кормок в первой половине лета. Во второй половине вегетаци- онного сезона вносят фосфор- ные и калийные удобрения. Если почва в маточнике тяжелая, создают насыпной грунт, для чего чаще всего ис- пользуют смесь торфа с песком в соотношении 1:1, обогащен- ную минеральными удобрения- ми. На 1 м3 смеси добавляют 1,5 кг суперфосфата, 0,5 кг сульфата калия, 100 г медного и 60 г железного купороса и по 30 г солей цинка, марганца, бора и молибдена. Нейтрали- зуют кислую среду в почве доломитовой мукой, количество которой зависит от уровня pH. На 1 м3 торфопесчаной смеси требуется от 4,5 до 7 кг муки. Нейтрализация грунта не толь- ко устраняет излишнюю кис- лотность, но и улучшает его физические и микробиологиче- ские свойства, повышает эф- фективность удобрений. 11
Одним из основных агро- технических приемов, проводи- мых в маточнике, является обрезка. Ежегодная сильная обрезка предотвращает цвете- ние и плодоношение растений, что исключает распространение вирусных болезней через пыль- цу и семена. Обрезают деревья плодовых культур (яблони, груши, вишни, сливы) на высо- те 1,2—1,5 м, чтобы обеспечить удобство срезки черенков и по- лучить достаточно сильные приросты, но не вызвать разви- тия чрезмерно «жирующих» по- бегов. Насаждения ягодных культур формируют в виде кус- тов; ежегодно рано весной все- побеги срезают на уровне поч- вы, оставляя у их основания 2—5 почек. Для усиления ветв- ления плодовые культуры пе- риодически обрезают на 3—4- летпюю древесину. Срезы зама- зывают садовым варом. В НИЗИСНП разработан способ предварительной подго- товки маточных растений, зак- лючающийся в укрытии их светопрозрачной пленкой в ранневесенний период. Этот простой прием дает возмож- ность значительно повысить (в 1,5—4,7 раза) вегетатив- ную продуктивность клоновых подвоев яблони, вишни, сливы, а также черной смородины. Ранней весной до начала веге- тации (начало апреля) маточ- ные растения обрезают, остав- ляя на однолетних побегах диаметром 7—12 мм по 3—4 почки. Более слабые побеги вырезают целиком. Затем рас- тения укрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой. Плен- ка может быть натянута на проволочный или деревянный каркас с таким расчетом, что- бы обеспечить рост побегов 12 длиной до 1 м. В качестве укры- тия можно использовать также специальные культивационные сооружения облегченного типа. Под пленкой растения нахо- ’Дятся до начала черенкования. Под укрытием создается свое- образный микроклимат, влаж- ность воздуха повышается на 14—20%, температура возду- ха— на 5—10°С, почвы — на 2—4°С. Освещенность снижа- ется до 60—80% в сравнении с открытым грунтом. Ускоряет- ся начало, усиливается темп, удлиняется продолжитель- ность роста побегов. В расте- ниях наблюдаются изменения анатомического и физиологиче- ского характера, что благопри- ятствует корнеобразовательной способности заготовленных с них черенков. Вегетативная продуктив- ность маточных растений в за- висимости от формы подвоя повышается в 2—4,5 раза за счет более сильного роста и до- полнительного образования по- бегов из пробудившихся спя- щих почек (табл. 1). Выход черенков даже у ма- лопродуктивного карликового подвоя Парадизки Будаговско- го составляет почти 800 тыс. шт/га. В то же время продук- тивность сильнорослого и зимо- стойкого подвоя А-2 достигает более 2 млн. шт/га. Повышение продуктивности растений позволяет сократить площадь маточных насаждений и улучшить уход за ними. Рост побегов на растениях, подверг- шихся укрытию, проходит с опережением на 2—4 недели по сравнению с растениями открытого грунта. Это позво- ляет начинать черенкование на 1,5—4 недели раньше. В зависимости от погодных
1. Влияние условий содержания маточных растений клоновых подвоев яблони на их продуктивность Форма клонового подвоя Условия содержания маточных растении Кол во Общая Продуктивность гов на кусте, шт побе- гов на кусте, см куста— черен- ков, шт 1 га — черен- ков, тыс U1T А2 Открытый грунт 21,8 13,6 29 696 Пленочное укрытие 31,4 30,3 95 2280 ММ 106 Открытый грунт 13,9 10,4 14 336 Пленочное укрытие 27,1 23,4 63 1512 Парадизка Открытый грунт 11,6 18,4 21 504 Будаговского Пленочное укрытие 12,1 27,4 33 792 hcr05 4,9 2,0 — — HCR01 6,3 2,6 — — 2. Влияние укрытия маточных растений клоновых подвоев яблони на укоренение зеленых черенков Условия вы- Укореняемость форм подвоев, % маточных 57— 57— 57— 57— 58 — 62— Пара ММ 106 А2 растений —257 — 366 — 476 —49J — 238 — 396 дизка Буда- гов СКОРО Открытый грунт 70 55 30 50 32 80 48 46 40 Укрытие маточных растений 90 85 74 70 80 90 65 85 80 условий продолжительность оптимального срока черенкова- ния увеличивается до 1 месяца, то есть в 4 раза по сравнению с обычной технологией. При дефиците рабочей силы это имеет большое значение. Черенки с укрывных расте- ний укореняются на 10—14-й день, в то время как контроль- ные — на 26—40-й день после посадки. К моменту черенкова- ния контрольных растений черенки с растений из-под плен- ки обычно уже укореняются. Многолетняя работа, прово- димая В. А. Яковлевой в НИЗИСНП с клоновыми под- воями яблони отечественной и зарубежной селекции, под- тверждает положительное влияние укрывных маточников на укореняемость зеленых че- ренков (табл. 2—3). У трудно- укореняемых видов эффект был выше, чем у сравнительно лег- коукореняемых. Прием предварительной подготовки маточных растений клоновых подвоев для зелено- го черенкования в благоприят- ные годы позволяет к концу сезона иметь значительную часть растений, которые можно использовать на посадку в 1-е поле питомника или на зимнюю прививку, исключая процесс доращивания. Следовательно, под влия- нием предварительной подго- 13
3. Влияние укрытия маточных растений на корнеобразование и прирост зеленых черенков клоновых подвоев яблони Условия содер- Кол-во Общая Масса Общий Кол-во Кол-во жания маточ- корней длина корней, прирост, укоренив- черенков, иых растений 1-го по- рядка, шт. корней 1-го по- рядка, см г см шихся че- ренков, % образовав- ших при- рост, % Парадизка Будаговского Пленочное укрытие Контроль 49,2 21,7 436,2 172,3 3,1 1,4 ПК-14 30,1 8,4 97 97 100 52 Пленочное укрытие 60,8 410,7 2,8 29,1 92 77 Контроль 10,8 82,4 0,8 7,2 76 22 4. Влияние укрытия маточных растений черной смородины сорта Голубка на прирост побегов Условия содержания маточника Суммарная длина прироста побегов в среднем на куст, см В среднем за 4 года 1975 г. 1976 г. 1977 г. 1978 г. Укрытие кустов 827 623 1170 1348 3968 Открытый грунт 535 223 542 332 1632 hcr05 58,6 233,6 116,6 65,2 — товки под пленочным укрыти- ем у маточных растений повы- шаются вегетативная продук- тивность и укореняемость че- ренков, улучшается развитие укорененных черенков, сокра- щается срок выращивания под- воев и повышается экономиче- ская эффективность выращива- ния посадочного материала. Укрытие маточных расте- ний в ранневесенний период весьма эффективно и для чер- ной смородины (табл. 4). В среднем за 4 года с укрывного маточника сорта Голубка полу- чено почти в 2,5 раза больше черенков. По наблюдениям М. М. Са- лахова, в Вологде аналогич- ная картина была и на других сортах черной смородины. В частности, в 1978 г. у сорта Кос- мическая сумма прироста к на- чалу зеленого черенкования под укрытием составляла 1573 см на куст, в контроле — 364, у сорта Компактная — 1904 и 404 см и у сорта Пи- лот Александр Мамкин —1529 и 518 соответственно, то есть с превышением по целому ряду сортов в 2,5—4,7 раза относи- тельно открытого грунта. Более ранний и активный рост побегов под укрытием не только способствует повыше- нию общего выхода зеленых че- ренков, но и позволяет на- чать черенкование с опереже- нием на 2—3 недели. При этом зеленые черенки, укорененные в ранние сроки, в тот же сезон образуют до- статочный прирост побегов, с которых можно срезать вер- 14
хушки и использовать их вновь в качестве черенков. Это поз- воляет повысить количество укорененных растений у сорта Голубка на 112 % и довести их выход до 207 шт. на куст. У сортов Космическая, Ком- пактная, Пилот Александр Мамкин в этом случае полу- чено 319—409 шт. на куст, что на 97—149 % выше, чем на контроле. Таким образом, при соот- ветствующих условиях укрытие растений черной смородины светлой пленкой позволяет уве- личить выход саженцев в 2—2,5 раза и при необходимости во столько же раз сократить пло- щадь маточника. Для маточников посадочно- го материала высших категорий качества разработана система профилактических защитных мероприятий от вредителей и болезней. Рано весной до нача- ла вегетации или осенью про- водят искореняющую обработ- ку растений, а затем в тече- ние вегетации регулярно опрыс- кивают пестицидами. В системе защитных мер особое внимание следует уде- лять сохранности листьев в хо- рошем состоянии. Недопусти- мы поражение яблони и груши паршой, вишни — коккомико- зом, смородины и крыжов- ника — мучнистой росой, а так- же повреждения галлицами, листогрызущими вредителями и др. Поврежденные листья на че- ренках в условиях повышенной температуры и влажности пре- ждевременно желтеют и опа- дают, что приводит к резкому снижению укореняемости. ЭЛИТНЫЕ МАТОЧНИКИ Растения, полученные из суперэлитного маточника, ис- пользуют для закладки элитно- го маточника. Посадочный ма- териал этой категории качест- ва выращивают в научно-иссле- довательских учреждениях, в базовых плодопитомнических хозяйствах. В последних поми- мо элитного маточника закла- дывают маточники 1-й репро- дукции, посадочный материал из которых идет на закладку товарных садов и ягодников в промышленных и личных хо- зяйствах. Выбор участка. Размещают элитные маточники в открытом грунте, но с соблюдением всех правил пространственной изо- ляции, желательно вблизи уча- стка размножения, чтобы избе- жать подсушивания срезан- ных побегов при доставке их к месту черенкования. В районах с недостаточным количеством осадков или при неравномерном их выпадении необходимо орошение, с по- мощью которого удается под- держивать высокую обводнен- ность тканей побегов, что бла- гоприятно сказывается на реге- нерации корней черенков. В средней полосе СССР для элитного маточника предпочти- тельны небольшие пологие за- щищенные юго-западные и за- падные склоны, на которых складывается благоприятный микроклимат, характеризую- щийся достаточным увлажне- нием почвы и приземного слоя воздуха, мягким теплым режи- мом, без резких перепадов температуры в годовом цикле и в течение суток, хорошей освещенностью. Равнинные участки, особен- 15
но с западинами и бессточны- ми лощинами, в которых дли- тельное время могут застаи- ваться вода и холодный воз- дух, непригодны, как и высо- кие открытые склоны, на кото- рых почва быстро высыхает и растения страдают от недостат- ка влаги. Участок необходимо защи- тить от ветра лесными по- лосами продуваемой ажурной конструкции из 1—2 рядов быстрорастущих березы, топо- ля, ясеня и др. Защитные на- саждения способствуют более равномерному накоплению сне- га, уменьшению испарения вла- ги, предохраняют растения от поломки ветром. Почва должна быть сред- него или легкого механическо- го состава, с хорошим водно- воздушным и тепловым режи- мом. Наиболее благоприятны для маточника плодородные, структурные и достаточно ув- лажненные почвы. Плотность почвы не должна превышать 10—15 кг/см2. Для маточника подходят средние и легкие, хорошо дренированные суглин- ки или супесчаные почвы, обес- печенные гумусом и элемен- тами минерального питания, особенно фософором и калием. Непригодны для маточника сильнооподзоленные, засолен- ные, заболоченные, торфянис- тые и очень бедные почвы. Элитные маточники не раз- мещают на почвах, содержа- щих избыточное количество карбонатов извести, вызываю- щих заболевание растений хло- розом, а также содержащих закисные соединения железа и другие вредные вещества. Грун- товые воды не должны подни- маться выше 1,5—2,5 м от по- верхности почвы. На участках 16 с более высоким стоянием грун- товых вод у растений затя- гивается рост, понижается зи- мостойкость, ослабляется раз- витие. При выборе участка под маточник следует учитывать особенности отдельных куль- тур и их требования к почве. Малина, например, чувстви- тельна к избыточному увлаж- нению, и даже временное за- топление почвы может вызы- вать повреждение корней и ги- бель растений. Не следует вы- саживать эту культуру на кар- бонатных почвах, так как на них растения испытывают не- достаток железа и магния. Лучше растет малина на слабо- кислых почвах с pH 5,8-6,7. Черная смородина хорошо растет на средне-и глубокодер- новых, средне- и слабоподзо- листых почвах. Красная смо- родина предпочитает более су- хие участки с дерново-слабо- подзолистыми или дерново- карбонатными супесчаными почвами. Корневая система крыжов- ника очень чувствительна к по- ниженным температурам поч- вы, поэтому для него следует подбирать более теплые участ- ки. Вишня очень требовательна к почве в маточнике. Грунт должен быть высокоплодород- ным с хорошей влаго- и возду- хопроницаемостью, с уровнем грунтовых вод до 2—2,5 м. Культурообороты. С воз- растом в маточных насаждени- ях могут накапливаться вред- ные патогены, поэтому срок содержания растений в элит- ном маточнике ограничен: дня смородины и крыжовника — 5—6 лет, для малины —3 го- да, для плодовых культур —
не более 8—10 лет. Необхо- димым условием сохранения маточника в безвирусном сос- тоянии является культуро- оборот. Для маточника яблони и груши А. Н. Татаринов при- водит пример культурооборота, включающего 13 участков: 1 — посадка; 2—3— молодые на- саждения; 3—9— эксплуатаци- онные насаждения; 10— одна половина — эксплуатационные насаждения, вторая — корчев- ка сада, зяблевая вспашка; 11—посев зерновых-(-посев многолетних трав; 12— много- летние травы на сено; 13— многолетние травы (первый укос — на сено, второй — на запашку). Культурооборот для элит- ного маточника вегетативно размножаемых клоновых под- воев семечковых и косточковых культур включает также 13 уча- стков: 1— посадка; 2—3— мо- лодые насаждения; 4—8 или 4—10— эксплуатационные на- саждения; 8—10— осенью под- вои выкапывают, почву заправ- ляют удобрениями, сеют ози- мые зерновые культуры; 9— И—озимые зерновые; 11 — 12— посев зерновых культур; 11 —13—сидераты, во второй половине лета — черный пар с внесением гербицидов. Для маточно-черенкового сада яблони, привитого на сеянцевых подвоях, в условиях Нечерноземной зоны Ю. М. Мйренков предлагает культуро- оборот с 15 участками (табл. 5). В культурообороте реко- мендуются система окультури- вания почвы и борьба с сор- ной растительностью механи- ческим и химическим путем с использованием гербицидов. Культурооборот маточника ягодных культур содержит . меньше участков чередования или полей севооборота, по- скольку срок эксплуатации их короче, чем у плодовых куль- тур. Так, культурооборот ма- точника черной смородины, ос- военный в совхозе имени Тими- рязева Московской области, состоит из восьми участков: 1 — однолетние травы на зеле- ный корм; 2— сидераты-(-под- готовка почвы-(-посадка сажен- цев смородины; 3—4— моло- дой маточник; 5—7— маточ- ник эксплуатационный; 8— раскорчевка после заготовки , черенков. Культурооборот маточника малины одновременно являет- ся и питомником для заго- товки отпрысков, состоит из четырех или шести полей. Куль- турооборот включает: 1— чер- ный пар или укорененные че- ренки красной смородины; 2— чистый пар или кукуруза; 3— малина 1-го года жизни; 4— малина 2-го года жизни, за- готовка отпрысков; 5— малина 3-го года жизни, заготовка от- прысков и выборка корневых черенков. Предпосадочная подготовка почвы. Почву под маточник готовят в течение нескольких лет. За это время ее окуль- туривают, обогащают элемента- ми питания, очищают от сор- няков. Для выявления заражен- ности почвы паразитическими нематодами и грибной инфек- цией проводят специальные ла- бораторные анализы. При обнаружении в почве нематод — переносчиков ви- русов, грибов — возбудителей корневых гнилей, а также личи- нок проволочников и хрущей участок фумигируют тиоданом 17
да 5. Система мероприятий по борьбе с сорной растительностью в условиях средней и южной части Нечерноземной зоны РСФСР на средних по механическому составу почвах в культурообороте маточно-черенкового сада яблони Номер поля Культура Механическая обработка Химическая обработка срок прием препарат норма расхода герби- цида, к г/ га препа- рата срок применения особенности применения 1 2 3 4 5 6 7 8 1 Кукуруза III декада марта I декада апреля III декада апреля II декада мая II—III де- када авгу- ста Внесение органи- ческих удобрений Пахота, культива- ция Посев Измельчение, под- сушка, пахота, культивация Майазин, 15 % - ная м.м.с. 2,4-Д аминная соль, 40%-ный в,к. У тал, 36%-ный в.р. 7,5 1 6,0 Сразу после по- сева В фазу 3—5 листьев После культива- ции Опрыскивание почвы Опрыскивание вегетиру- ющих растений Опрыскивание отросших до стадии стеблевания сорняков 2 Горох III декада Апреля III декада июля III декада августа Безотвальное рыхление, поверх- ностная культива- ция, посев Измельчение, подсушка Пахота, известко- вание, культива- ция ТСА Прометрин, 50%-ный с.п. 2М-4ХМ, 80%-ный р.п. 2М-4ХМ, 80%-ный р.п. 2,4-Д аминная соль, 40%-ный в.к. 8 4 3 3 5 До посева После посева В фазу 3 листьев То же После культива- ции Опрыскивание почвы То же Опрыскивание вегетиру- ющих растений То же Опрыскивание отросших до стадии стеблевания сорняков
Продолжение 1 2 3 4 5 6 7 8 Утал, 36%-ный 6 То же То же в.р. 3 Ячмень с III декада Безотвальное 2,4-Д аминная 2 В фазу кущения Опрыскивание вегетиру- подсевом апреля рыхление соль, 40%-ный в.к. ячменя и 2—3 ющих растений овсяницы I декада Поверхностная листьев овсяницы луговой мая культивация, по- 2,4-Д аминная 2 То же То же сев соль, 40%-ный в.к. I—II де- 1-й укос 2,4-Д аминная 2 То же То же када июня соль, 40%-ный в.к. 4—5 Овсяница I—II декада 2-й укос Утал, 36%-ный 6 После 1-го укоса Срок ожидания до следу- луговая сентября с.п. овсяницы ющего агроприема 3—4 недели 2,4-Д аминная 3 То же Не менее чем за 3 месяца соль, 40%-ный в.к. до посадки саженцев 2,4-Д аминная 2,5 » То же соль, 40%-ный в.к. II—III де- Двухъярусная — — када июля вспашка I декада Культивация — — — августа II—III де- Разбивка участка, када авгу- поделка траншей — — — — ста I—II декада Внесение органи- сентября ческих удобрений — — — — в траншеи I—II декада Посадка саженцев октября яблони
Продолжение NJ О 1 2 3 4 5 6 7 8 6—10 11 — 14 Яблоня (1—7-й год жизни) Яблоня (3—9-й год жизни) В течение вегетации То же Механическая об- работка почвы и междурядий в стадии стеблева- ния сорняков То же Симазин, 2 80%-ный с.п. Симазин, 3 80%-ный с.п. Утал, 36%-ный 4 в.р. Рано весной по влажной почве до всходов сорняков То же Летом и осенью до стадии стебле- вания сорнякам Ленточным способом То же Исключить попадание на зеленые части культиви- руемых растений 15 Яблоня (последнего года жизни) ' » III декада июля Август » Корчевка Известкование, пахота Известкование, культивация Симазин, 3 80%-ный с.п. Утал, 36%-ный 4 в.р. Утал, 36%-ный 6 в.р. Атразин, 50 %-ный 4 С.П. 2,4-Д аминная 4 соль, 40 %-ный в.к. Утал, 36%-ный 6 в.р. Рано весной по влажной почве до всходов сорняков По отросшим до стадии стеблева- ния сорнякам За 3—4 недели до корчевки После культива- ции То же » По необходимости лен- точным способом По необходимости лен- точным способом. Исклю- чить попадание на зеле- ные части растений Сплошная обработка Опрыскивание почва Опрыскивание oipe.ii их до стадии стеблема.’.!.», сорняков То же Примечание. Расход воды — 300—600 л/га.
6. Дозы внесения извести для подзолистых почв, т/га pH Почва------------------------------------------------------——' - — 1 4 4,1— 4,6— 5,1— 5,6—6 —4,5 —5 —5,5 Супесчаная и легко- 6 4,5 3 1,5 Не извест- суглинистая куют Средне- и тяжело- 9 6,5 5 4 То же суглинистая (50 %-ным с. п.) при норме расхода 1 —1,5 кг/га либо пре- паратом. ДД (50 %-ным техни- ческим жидким) при норме расхода 700 л/га. Препараты вносят на глубину 15—30 см, почву укрывают пленкой или прикатывают, а затем поливают. Для обеззараживания поч- вы в открытом грунте исполь- зуют карбатион при темпера- туре воздуха не ниже 7—10°С, при температуре выше 25 ° С он быстро испаряется. Учитывая высокий биологи- ческий вынос элементов пита- ния черенками и многолетнее использование маточников в годы подготовки почвы, необ- ходимо создать в ней опреде- ленный запас питательных ве- ществ. Для этого почву обо- гащают органическими и ми- неральными удобрениями. До- зы внесения удобрений рассчи- тывают с учетом агрохимиче- ских картограмм. На участке с дерново-подзолистыми почва- ми средней степени обеспечен- ности элементами питания обычно вносят до 200 т/га на- воза или торфокомпоста и по 150 кг д. в/га фосфора и ка- лия. Если почва имеет другую степень обеспеченности эле- ментами питания, необходима корректировка доз внесения. При подготовке почвы необ- ходимо выяснить ее кислот- ность. Для большинства пло- довых и ягодных культур оп- тимальная кислотность поч- вы —5,5—6,5. Если pH почвы ниже, ее нейтрализуют из- вестью в дозах, приведенных в таблице 6. Схема размещения расте- ний. Элитные маточные насаж- дения размещают в основном рядовым способом, по разре- женной или уплотненной схе- ме посадки. При разреженном размещении ширина между- рядья должна обеспечивать достаточную освещенность рас- тений и использование средств механизации для ухода за на- саждениями, срезки побегов, обработки почвы и др. Раз- меры междурядий при этом составляют 2—4 м. Некоторые маточные на- саждения (смородины, жимо- лости съедобной, вишни, сли- вы) при сохранении широких междурядий целесообразно вы- саживать в рядах довольно гу- сто (по типу живой изгороди). Это ограничивает рост корневой системы и надземной части рас- тений, что улучшает в будущем укоренение зеленых черенков за счет образования корне- вых зачатков (табл. 7). Размещение маточных рас- тений зависит от биологиче- ских особенностей культуры. Так, маточники вишни на Ал- тае, где преобладают сорта, по- лученные путем гибридизации со степной вишней, размещают по схеме 3X0,7 м. В средней 21
7. Схема размещения растений в маточниках Культура Способ размещения Схема посадки, м Кол-во расте- ний, тыс. шт/га Клоповые подвои Рядовой 0,8—0,9X0,2—0,25 44,5—62,5 яблони То же 3,0—4,0Х 1,0—2 1,6—3,3 0,9X0,2—0,5 22,2—55,5 Вишня » 2,0—4X0,5—1 3,3—10 1,4X0,2 35,7 Облепиха » 2,0—2,5Х 1 4-5 Кустовой 0,7X0,35 40,8 Смородина 2,0—3X0,5—1 3,3—10 черная Рядовой 0,7—0,4Х 0,2 35,7—125 Малина То же 2X0,7 7,1 2,5Х 0,5 8 2-строчиый Блочный 3+0,7Х 0,5—2,5—ЗХ 0,5 11,6 (по 4 расте- ния в блоке) 2,5+0,7X2,5+0,7 3 зоне садоводства вишню выса- живают в основном в виде жи- вой изгороди, со схемой по- садки 3—4Х 1—0,5 м. Интен- сивное побегообразование, вы- званное сильной обрезкой, спо- собствует формированию сплошной изгороди. В загущенном маточнике ширину междурядья сокраща- ют до 60—90 см, расстояние между растениями в ряду — 20—50 см. Продуктивность уплотненных маточников воз- растает в несколько раз. Умень- шается их площадь, что поз- воляет улучшить уход за рас- тениями. В последнее время элит- ные маточники организуют также в пленочных обогревае- мых теплицах. Такие маточни- ки обеспечивают высокий вы- ход черенков и саженцев с еди- ницы площади. В теплицах по- лучают более 1,5 млн. укоре- ненных черенков с 1 га, в то время как с маточников интен- сивного типа в открытом грун- те выход черенков не превы- шает 0,5—0,6 млн. шт/га. 22 При размещении маточных насаждений разные сорта куль- тур не рекомендуется сажать в один ряд, а сорта, близкие по морфологическим признакам,— в соседних рядах. Если в маточнике растения размещают в контейнерах с за- крытой корневой системой, их можно высаживать в течение всего периода вегетации. Маточные растения выса- живают в ямы или в борозды по хорошо обработанной, удоб- ренной, освобожденной от сор- няков и патогенов почве. Бо- розды глубиной 30—40 см на- резают плугом. Размещают pac- чтения вертикально к поверхно- сти почвы. При небольших объемах маточника посадку проводят вручную — под шнур, чтобы ряды были прямолиней- ными. В промышленных маточ- никах саженцы высаживают машинами СШН-3, СЯН-1, СЛН-2, ССН-1-1, ССН-1-2, ССН-1-3 или под гидробур. Загубленная посадка ягод- ных кустарников и корнесоб- ственных растений вишни, ели-
вы, облепихи, клоновых под- воев яблони обеспечивает до- полнительное образование кор- ней, а у кустарников вызы- вает рост хорошо развитых прикорневых побегов. После машинной посадки растения оправляют, затем почву сильно поливают и мульчируют, чтобы обеспечить наилучший контакт корней с грунтом. Схему по- садки маточника заносят в книгу учета маточных насаж- дений. Уход за маточником. Поч- ву содержат под черным паром, в рыхлом и чистом от сорня- ков состоянии, систематически культивируя. При залужении необходимы орошение участка и частое скашивание травы. Влажность почвы в зоне расположения основной массы корней должна быть в пределах 70—80 % НВ. При снижении этого уровня необходимо оро- шать участок, так как хорошая оводненность тканей побегов благоприятствует укоренению зеленых черенков. В течение всего периода эксплуатации маточника сле- дят за обеспечением растений питательными веществами. На 2-й год после посадки ма- точных растений вносят мине- ральные удобрения в соответ- ствии с выносом питательных веществ. Система минерального пи- тания та же, что и в суперэлит- ных маточниках. Формируют растения в элитных маточниках с обычным низким штамбом (20—25 см) либо в виде куста. Высота маточных растений не должна превышать 2 м, что позволяет работникам вести за- готовку черенков и уход за кро- ной, стоя на земле. Высота обрезки маточных растений зависит от особен- ностей культуры, сорта, под- •воя. Для семечковых и силь- норослых косточковых куль- тур допускается обрезка на высоте 120—170 см, для сла- борослых косточковых — на высоте 100—120 см. Обрезают растения регулярно, чтобы вы- звать к росту максимальное число побегов, пригодных к че- ренкованию, и исключить рост «жирующих» побегов. В загу- щенном маточнике растения в 1-й год обычно растут свободно, во 2-й — рано весной до на- чала вегетации их коротко об- резают или скашивают почти до уровня почвы. Отросшие побе- ги летом используют на зеленые черенки. На следующий год рано весной все побеги вновь обрезают, оставляя их нижнюю часть длиной до 5—7 см. Сла- бые, поврежденные, не верти- кально расположенные побе- ги удаляют совсем. Продуктив- ность загущенных маточников значительно возрастает. В маточнике степной вишни, как отмечает Г. Н. Субботин, все сорта в первые 3 года эксплуатации наращивают вы- ход черенков. На 4—5-й год выход черенков заметно сни- жается, сокращается длина побегов. Быстрое старение над- земной части растений, корот- кий период роста побегов яв- ляются биологическими осо- бенностями степной вишни, и ее маточные насаждения нуж- даются в омолаживающей об- резке, которую проводят на 2-, 4-, 6-летних ветвях и на уровне почвы. Через год маточ- ник восстанавливает высокую продуктивность. Двудомные растения обле- пихи, актинидии, лимонника 23
располагают на разных участ- ках. Необходима простран- ственная изоляция мужских и женских форм, чтобы не допу- стить плодоношения маточных растений. Участок для посадки женских экземпляров отводят не ближе 300 м от мужских. В противном случае оплодот- ворение женских цветков и за- вязывание ягод приведут к сдерживанию роста побегов и снижению выхода зеленых че- ренков. Участок женских эк- земпляров должен иметь в 8— 10 раз больше растений, чем участок мужских. Вьющиеся растения (акти- нидия, лимонник, виноград) в маточнике возделывают на специальной шпалере. Посадку в маточник прово- дят хорошо развитыми сажен- цами, отвечающими требовани- ям ОСТ, 1988. По мнению С. Н. Степанова, плодовые ку- льтуры целесообразно высажи- вать в однолетнем возрасте, поскольку при сравнительно плотном размещении двулетки хуже растут. Культуры, отли- чающиеся ранним пробужде- нием почек и достаточной зи- мостойкостью (смородина, жи- молость, крыжовник), целесо- образно высаживать осенью за 3—4 недели до наступления устойчивых морозов. Для сред- ней зоны садоводства СССР это середина сентября — нача- ло октября. Яблоню, малину, лещину, рябину можно выса- живать как весной, так и осенью. Лучший срок посадки для вишни, сливы, облепихи— весна. Высаживать растения весной надо в самые ранние сроки. Запоздание с посадкой даже при хорошем уходе сни- жает приживаемость саженцев, ослабляет их рост. 24 Перед посадкой саженцы, хранившиеся в прикопке или в холодильнике, тщательно ос- матривают, поврежденные кор- ни и побеги в кроне обре- зают до здоровых тканей. Кор- ни обмакивают в глиняную или земляную болтушку. Побеги на омоложенных кустах обычно толще, междоуз- лия длиннее, листья'крупнее и более интенсивно окрашены, что свидетельствует о призна- ках ювенильности, а это цен- ное биологическое свойство, обеспечивающее активную ре- генерацию корней на черенках. Такой маточник дает высокий ход черенков —- от 600 до 800 тыс. шт/га и обеспечивает 90— 95 %-ную их укорененность. Высокую продуктивность интенсивного (лугового) маточ- ника клоновых подвоев ябло- ни и груши отмечает Н. И. Ту- ровская (1984). При схеме по- садки 80—90X20—25 см, или 44,4—62,5 тыс. растений на 1 га, продуктивность маточника четырнадцати форм клоновых подвоев яблони во ВНИИ са- доводства имени И. В. Мичу- рина в среднем за 7 лет состав- ляла 629 тыс. укорененных че- ренков в год, с колебаниями по годам от 480 до 970 тыс. Бо- лее редкое размещение маточ- ных кустов не обеспечивает высокой продуктивности на- саждений, так как площадь маточника полностью не ис- пользуется. Кроме высокой продуктивности, такой маточ- ник имеет и еще целый ряд преимуществ: короткий непро- дуктивный период (1—2 года); постоянное омоложение в ре- зультате сильной обрезки ма- точных кустов; высокую спо- собность к регенерации на про- тяжении всего периода эксплуа-
тации (8—10 лет); устойчи- вость к неблагоприятным зим- ним условиям благодаря укры- тию низко сформированных кустов снегом; простоту в экс- плуатации, так как в открытом грунте используют те же ору- дия и механизмы, что и в полях формирования питомника. Рас- тения в таком маточнике мож- но обрезать механизированным способом как в период покоя, так и в период вегетации. В процессе использования элитного маточника на кустах образуется большое количество мелких слабых приростов, тка- ни на пеньках постепенно на- чинают стареть и отмирать. В связи с этим необходимо каждые 5—6 лея- проводить ко- роткую обрезку, удаляя «голов- ки» кустов. После сильной омо- лаживающей обрезки маточным кустам дают возможность вос- становиться. В течение 1—2 лет с них не заготавливают зе- леные черенки. Но даже после омоложения маточные кусты в первый год могут давать боль- шое число побегов, не снижая продуктивности. Авторы книги при участии А. Г. Протчева ус- тановили, что продуктивность маточников вишни и сливы 7— 8-летнего возраста в первый же год после омоложения состав- ляет 500 тыс. шт. укорененных черенков вишни и 900 тыс. шт. укорененных черенков сливы с 1 га. Достигается это тем, что после интенсивной обрезки на 4—7-летнюю древесину маточ- ные растения накрывают поли- этиленовой пленкой, укреплен- ной на каркасе. После обрез- ки на растениях активно от- растают побеги 1-го порядка, которые формируются на мно- голетней древесине, а также из спящих почек штамба. За счет формирования под пленкой большего числа побегов 1-го порядка ветвления продуктив- ность маточника вишни возра- стает по сравнению с анало- гичным маточником открытого грунта в 1,5 раза, маточника сливы — в 2 раза. На побегах 1-го порядка образуются па- зушные вегетативные почки, из которых отрастают побеги 2-го порядка, за счет использо- вания которых для черенкова- ния продуктивность маточника вишни под пленкой повышается почти на 170 тыс. шт/га, ма- точника сливы — на 206 тыс. шт/га по сравнению с откры- тым грунтом. В открытом грун- те на обрезанных по такому же типу деревьях боковые побеги 2-го порядка не возникают. В элитных маточных насаж- дениях ежегодно проводят и профилактическую обрезку, при которой удаляют поломанные, высохшие, пораженные болез- нями и ослабленные побеги и ветви. Раны замазывают садо- вым варом. Вырезанные побе- ги и ветви удаляют с участка. Для оценки маточных на- саждений плодовых и ягодных культур, маточников вегетатив- но размножаемых подвоев всех категорий качества проводят апробацию на сортовую и типо- вую принадлежность. Маточ- ники ягодных культур и клоно- вых подвоев апробируют еже- годно, маточно-черенковые са- ды плодовых культур — не ре- же одного раза в 3 года. В маточниках вишни, в свя- зи с сильной спонтанной веге- тативной изменчивостью, апро- бацию и сортовую прочистку проводят чаще. Сроки апроба- ции должны соответствовать периоду, когда у растений наи- более выражены сортовые или 25
вегетативные признаки. Выяв- ленные растения — примеси сразу удаляют и по возможно- сти заменяют растениями дан- ного помологического сорта. После сортовой прочистки и удаления примесей специалист проводит контрольный осмотр насаждений и составляет акт апробации маточника. КУЛЬТИВАЦИОННЫЕ СООРУЖЕНИЯ И ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ МИКРОКЛИМАТА КОНСТРУКЦИИ и типы СООРУЖЕНИЙ По конструкции культива- ционные сооружения ддя уко- ренения черенков можно разде- лить на следующие группы: парники, малогабаритные ук- рытия и теплицы. Парники — сооружения, полностью или частично заглуб- ленные в почву, закрываемые сверху рамами со стеклом или пленкой, глубиной 0,2—0,3 м, шириной 1,6 м. В настоящее время не находят широкого распространения в зеленом че- ренковании. Малогабаритные укрытия располагаются на поверхности почвы. Их отличает простота конструкции и легкость изго- товления. Разновидность со- оружений такого типа — тон- нельные укрытия, в которых в качестве опорных элементов используют дуги из стальной проволоки диаметром 4—5 мм, пластмассовые трубки и другие материалы. Материалом для ограждения служит, как прави- ло, полимерная пленка. Ши- рина таких укрытий — 0,8— 1,5 м, а высота — 0,5—1,2 м. Малообъемные тоннельные ук- рытия имеют небольшую стои- мость, и в настоящее время этот тип сооружений наибо- лее часто используют при уко- ренении черенков. К недостат- кам сооружений такого типа следует отнести трудности, связанные с большими затра- тами ручного труда и невозмож- ностью применить механиза- цию. Кроме того, небольшие объемы культивационных со- оружений не позволяют иметь стабильные режимы укорене- ния черенков как по темпе- ратуре, так и по влажности. Большие затраты труда при- ходятся и на вентиляцию со- оружений. Более совершенным типом культивационных сооружений сезонного использования, при- меняемым для укоренения че- ренков, следует считать тон- нели увеличенных размеров: по высоте — до 2,5 м, по шири- не — до 2—3,2 м. Их конст- рукции выполняют из стальных или алюминиевых материалов, а для ограждения используют простую или армированную полиэтиленовую пленку. Такой тип сооружений (между мало- габаритными сооружениями и теплицами), используемый се- зонно для укоренения зеленых черенков, имеет лучший микро- климат и позволяет применять малую механизацию. Однако наиболее совершен- ным типом культивационного сооружения, предназначенным для укоренения черенков, яв- ляется теплица. В отличие от парников и малогабаритных 26
Рис. 1. Конструкция пленочной теплицы ЛийТТО сооружений теплицы имеют производственные площади 1, 3, 6 га и более, систему регу- лируемого микроклимата и поз- воляют механизировать ра- боты по обработке почвы, по- садке и уходу за черенками. Укореняют черенки в блочных и ангарных теплицах, построен- ных по типовым проектам 810— 84; 810—99; 810—93; 810—94; 810—96. Однако ввиду сезонности работ по черенкованию и крат- ковременного использования дорогостоящих сооружений не- обходимо с данной технологи- ей сочетать возделывание дру- гих сельскохозяйственных культур. В последние годы Гипрони- сельпром разработал специаль- ный типовой проект 810—1— 9—84 репродукционной тепли- цы размерами 42 X 58 м для строительства в районах с зим- ними температурами воздуха до —30°С. Теплица предназна- чена для размножения различ- ных культур в условиях конт- ролируемой среды. Каркас теп- лицы выполнен из металли- ческих конструкций заводского изготовления. Для досвечива- ния применяют лампы ДРВ-75 и ДРОТ-2000. В производственных ус- ловиях при больших площа- дях и объемах черенкования целесообразно применять пле- ночные теплицы блочного типа с разборной конструкцией, что значительно снижает затраты на сооружения и позволяет создать оптимальные условия для укоренения черенков. В та- ких теплицах можно механизи- ровать обработку почвы, посад- ку черенков, обеспечить ис- кусственный туман и подогрев почвы. Из зарубежных конструк- ций теплиц следует выделить финскую пленочную теплицу ЛийТТО, предназначенную для круглогодичного возделывания культур. Пленочные теплицы ЛийТТО изготавливают шири- ной 12, 16 и 20 м. В Фин- ляндии наиболее распростране- ны теплицы размером 16X100 м и 20 X 100 м. В таких тепли- цах легко создается оптималь- ный микроклимат для растений, так как большой воздушный объем уравновешивает резкие 27
изменения погодных условий. Несущие конструкции пле- ночной теплицы изготовлены из деревянных клееных арок, за- гнутых на большой высоте. Это позволяет использовать пло- щадь теплицы у наружных стен на 100 % (рис. 1). В теплице ЛийТТО в качестве покрытия применяется этилвиниловая ацетатная пленка (ЭВА), ко- торая служит 3—5 лет. По- крытие выполнено в 2 слоя, причем толщина внутреннего составляет 0,1 мм, а наруж- ного — 0,2 мм. Теплица снаб- жена большими вентиляцион- ными люками и полностью автоматизирована. МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ОГРАЖДЕНИЯ СООРУЖЕНИЙ Значительное расширение площадей под культивацион- ными сооружениями для зеле- ного черенкования обусловлено применением в качестве ограж- дающих материалов полимер- ных пленок, которые позволя- ют удешевить конструкции сооружений, ускорить их строи- тельство, сделать их разборны- ми. По сравнению со строитель- ством остекленных теплиц и парников удельные капиталь- ные вложения при сооружении пленочных теплиц сокращают- ся в 4—5 раз. В нашей стране в настоящее время используют два вида ма- териала, из которых изготав- ливают пленки: полиэтилен и поливинилхлорид. Наибольшее распростране- ние получила в сельском хо- зяйстве полиэтиленовая плен- ка. Полиэтиленовую пленку ГОСТ 10354—73 делят на не- стабилизированную, стабили- зированную и армированную. 28 Включение в рецептуру пленки светостабилизаторов значи- тельно уменьшает процесс «ста- рения» пленки и удлиняет срок службы на 2—3 месяца. Арми- рование пленки позволяет по- высить ее механические свой- ства и удлинить срок службы с 4—5 до 20—30 месяцев. Для тоннелей применяют пленку прочностью 3—4 кг/пог. см, а для крупногабаритных соору- жений —5—6 кг/пог. см. Поливинилхлоридная плен- ка эластичнее и долговечнее по- лиэтиленовой, хорошо удер- живает тепло. Однако ее по- верхность сильно запыляется. В зарубежных конструкци- ях теплиц применяют специаль- ные пленки ЭВА (этиленвини- лацетатные), долговечность ко- торых при круглогодичной экс- плуатации составляет 3—5 лет. В теплицах с покрытием из двухслойной пленки ЭВА об- разуется оптимальный для рас- тений микроклимат. Пленочные теплицы. ЛийТТО с покрытием пленкой ЭВА используют для выращивания цветов, производ- ства овощей и саженцев. Большой интерес представ- ляет новый материал для ог- раждения культивационных со- оружений, разработанный фир- мой «Байер» (ФРГ),— макро- лон (из поликарбоната с пере- городками типа лонг-лайф). Двойные и тройные плиты из макролона имеют высокий ко- эффициент теплопроводности (до 2,4 Вт/м2), экономия энер- гии составляет до 60 % по сравнению с одинарным остек- ленением, высока светопро- ницаемость— до 80 %, хоро- шее рассеяние света в двойной плите защищает растения от ожогов. Двойная плита из мак- ролона с перегородками типа
лонг-лайф длиной 6 м и шири- ной 2 м весит 24 кг (стеклян- ная—180 кг), проста в монта- же, прочна и гибка. Примене- ние макролона для теплиц, тон- нелей и парников обеспечивает благоприятный микроклимат и высокую продуктивность рас- тений. АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ ТУМАНООБРАЗУЮЩИЕ УСТАНОВКИ Конструкции туманообра- зующих установок. Для про- мышленного производства по- садочного материала плодово- ягодных культур методом зеле- ного черенкования применяют современные технические сред- ства обеспечения и поддержа- ния заданных параметров сре- ды в- культивационных соору- жениях. Основные параметры мик- роклимата при зеленом черен- ковании взаимосвязаны и на- ходятся в заданных преде- лах: температура воздуха — 22—30° С, температура суб- страта — 22—24° С, влажность воздуха — 85—100 %. Такие условия микроклимата обу- словлены тем, что зеленые черенки в период укоренения должны находиться в состоя- нии тургора. Необходимо све- сти до минимума транспирацию листьев, что достигается повы- шением относительной влаж- ности воздуха и снижением температуры листа по отноше- нию к температуре воздуха. Процесс увлажнения черен- ков ручным способом очень тру- доемок. Так, в жаркий день сле- дует увлажнять черенки 15— 20 раз, при этом обеспечивать вентиляцию открыванием плен- ки и притенять черенки при необходимости. Если площадь под питомником велика, то трудно выдержать оптимальные температуру и влажность воз- духа, вследствие чего снижает- ся коэффициент укоренения черенков. В начале 60-х годов ручной полив был заменен механизи- рованным, что в значительной степени выявило преимущест- ва метода зеленого черенко- вания и снизило затраты руч- ного труда. Для увлажнения черенков в культивационных сооружениях стали применять установки искусственного ту- мана, которые предназначены для мелкодисперсного распыла воды с размером капель от 50 до 150 мкм. Наиболее важным элемен- том в конструкции туманооб- разующей установки является насосно-силовое оборудование, предназначенное для создания напора воды в системе водо- снабжения и бесперебойной ее подачи в нужном количестве на участки укоренения. В насос- но-силовое оборудование вхо- дят: два нагнетательных насо- са с электродвигателями (ос- новной и резервный), воздуш- но-водяной котел, приборы, контролирующие расход и на- пор воды в системе водоснаб- жения. Если участок находится недалеко от магистрального водопровода с высоким дав- лением, то от водопровода де- лают отвод на участок укоре- нения. Но в основном питом- ники расположены далеко от населенных пунктов, и снаб- жение их водой возможно толь- ко из артезианских скважий или других источников (рек* озер, прудов). В этом случае насосно-силовое оборудование обеспечивает подачу воды из источника водоснабжения и по- 29
вышение давления в системе до 400—500 кПа. Затем воду насосом подают в водно-воз- душный котел, который пред- назначен для поддержания дав- ления в магистральном трубо- проводе па заданном уровне, а также служит резервной емко- стью в случае перерыва в водо- снабжении. В НИЗИСНП в ка- честве резервной емкости ис- пользуют безбашенную водо- качку типа ВЭ-2,5. Объем ре- зервуара водокачки составляет 2,5 м3, что достаточно для ув- лажнения черенков в десяти парниках в течение 2—3 ч. Электрооборудование на- сосно-силового узла включает электродвигатели насосов, ап- паратуру управления и прибо- ры автоматического регулиро- вания режимов. При выборе мощности на- гнетательных насосов исходят из требуемого расходы воды, а расход подсчитывают исходя из количества парников, количе- ства распылителей, потерь на- пора в арматуре и гидравли- ческого сопротивления. Таким образом, зная общее количе- ство распылителей, установлен- ных в парниках, на данном уча- стке, расход воды в минуту рас- пылителем при заданном дав- лении в системе водоснабже- ния, время увлажнения, под- считывают максимальный рас- ход воды. Однако при выборе насоса исходят из заниженно- го относительно максимально- го показателя расхода воды ввиду того, что воду подают на участки укоренения не од- новременно, а по секциям, что значительно уменьшает расход воды. • Система искусственного ту- мана включает также магист- ральные и распределительные 30 трубопроводы, распылители, за- порные вентили и фильтры для очистки воды. Магистральный трубопро- вод предназначен для подвода воды к участку укоренения от насосной станции в распредели- тельные трубы. Трубопровод монтируют из оцинкованных труб диаметром от 1—2 до 3—5" (в зависимости от рас- хода воды) и укладывают на землю или заглубляют в нее. Распределительный тру- бопровод предназначен для подвода воды от магистрально- го трубопровода непосредствен- но в культивационные соору- жения (теплицы, парники, укрытия). Его монтируют из оцинкованных труб диаметром от 1/2 до 1" и размещают посе- редине парника или гряды. Распределительные трубы укла- дывают в основном на поверх- ности субстрата. При использовании для по- лива воды из реки или пруда необходимо в системе искус- ственного тумана предусмот- реть очистительные фильтры, в противном случае распылите- ли будут забиваться. Распыливающие устройства (форсунки) предназначены для мелкодисперсного распыла во- ды и равномерного ее распре- деления по поверхности участ- ка. Конструкция распиливаю- щих устройств должна удов- летворять следующим услови- ям: небольшой расход воды, тонкий распыл — 50—100 мкм, равномерно распределяющийся туман, широкий захват, отсут- ствие забивания и подтекания, способность работать при сла- бом напоре воды, надежность в работе, простота изготовления. Распылители размещают непосредственно на распреде-
лительной трубе на расстоянии 60—80 см друг от друга или на вертикальных стойках. Рассто- яние между насадками зависит от их типа, высоты размещения над черенками, напора воды в системе распределительных труб и формы гряд. Распыли- тели располагают таким обра- зом, чтобы туман равномерно покрывал всю поверхность гря- ды. Чем совершеннее конструк- ция распылителя, тем тоньше дробление капли. Весьма важ- но, чтобы давление в системе водоснабжения поддержива- лось в пределах 400—500 кПа, что обеспечивает постоянный радиус распыла и диаметр кап- ли. Современные конструкции распылителей-форсунок очень разнообразны. Как показали многолетние эксперименталь- ные исследования, наиболее полно удовлетворяют агротех- ническим требованиям зеле- ного черенкования распылители дефлекторного типа и двух- струйные, так как обеспечивают распыл воды с диаметром ка- пель 50—80 мкм и факелом рас- пыла около 1 м. Их конст- рукции несложны, они надежны в работе, не требуют больших затрат времени на регулировку, легко монтируются. Изготавли- вают распылительные устройст- ва из меди, стали, полиамида и других материалов. Изготов- ление распылительных уст- ройств из металла позволяет им служить более длительное время и обеспечивает тонкий распыл, однако стоимость их значительно выше. Чаще всего применяют распылители из по- лиамидных материалов. Основные элементы распы- лителя — корпус с нарезкой, сопло с диаметром выходного отверстия 0,8—0,9 мм и отра- жатель, укрепленный под соп- лом. Вода под напором 400— 500 кПа подается к распылите- лю и вытекает через отверстие сопла. Ударяясь об отражатель, она дробится на мелкие капли и изменяет свое направление на 90°, создавая факел тумана диаметром 0,5—1,5'м. В распылителях двухструй- ного типа струя воды подается из двух каналов навстречу друг другу, при встрече дробится и тем самым создается мелко- дисперсный туман. Эта конст- рукция более сложная, так как требует регулировки для точ- ного направления струи и изго- тавливается в основном из ме- талла. Конструкции распылителей- форсунок двухструйных (вода и сжатый воздух) более слож- ны, так как требуют отдель- ной подачи воды и сжатого воздуха. Распылители такого типа конструкции Недорезова в свое время проходили про- изводственные испытания в парниковых хозяйствах НИЗИСНП. Сложность конст- рукции заключается в том, что для таких распылителей необ- ходимо предусмотреть допол- нительно компрессор с высоким давлением сжатого воздуха. Распыл воды, осуществляемый распылителями данного типа, обеспечивает мелкодисперсный туман с диаметром капель ме- нее 50 мкм. Туман как бы зави- сает в воздухе, медленно осаж- дается на листья и полностью покрывает их водяной пленкой. Для управления подачей во- ды в культивационные соору- жения туманообразующая уста- новка комплектуется вентиля- ми — ручными и автоматичес- кими, которые устанавливают 31
Культивационные сооружения на распределительной трубе пе- ред входом в парник последо- вательно друг за другом. Автоматическое управление режимами увлажнения обус- ловливает наличие в системе электромагнитных соленоид- ных вентилей. Можно исполь- зовать вентили постоянного и переменного тока. Однако пред- почтительнее электромагнит- ные вентили переменного тока, которые более просты, надежны и дешевы. Наиболее распрост- ранены в практике вентили ти- па СВМ-15, СВМ-20, СВМ-40, которые легко монтируются на распределительных трубах и не требуют больших эксплуатаци- онных затрат. Применение средств меха- низации экономически эффек- тивно. Так, в летний день с температурой воздуха 24°С и влажностью 40 % затраты вре- мени на увлажнение зеленых черенков при ручном способе полива составляют более 2 ч за день, а при механизирован- ном — менее 1 ч. Следующим этапом совер- шенствования конструкции туманообразующих установок является применение автомати- зированных средств управления и контроля параметров среды укоренения. Функциональная блок-схе- ма управления туманообразую- щей установкой представлена на рисунке 2. ПРИБОРЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ И КОНТРОЛЯ ПАРАМЕТРОВ МИКРОКЛИМАТА Для поддержания в культи- вационных сооружениях отно- сительной влажности воздуха и увлажненности листьев зе- леных черенков необходим целый ряд устройств и прибо- ров для регулирования и конт- роля параметров микроклимата. Вначале при внедрении мето- да укоренения зеленых черен- ков в тумане предусматривали их постоянное увлажнение в те- чение дня. При этом наблюда- лось переувлажнение почвы и переохлаждение черенков, раз- вивались болезни растений. Во избежание этих отрицательных явлений черенки стали увлаж- нять периодически. Туман как бы впрыскивали циклично В 32
парник, а потом он осаждал- ся на листьях и заполнял прост- ранство, увеличцрая относи- тельную влажность воздуха. Для автоматического уп- равления работой туманообра- зующей установки необходимы датчики, которые подают команду на включение элект- ромагнитных вентилей. Управление осуществляют следующим образом: по прог- рамме, по изменению относи- тельной влажности воздуха и по изменению состояния увлаж- ненности листьев. Увлажнением по программе можно управлять устройствами и приборами, серийно выпуска- емыми промышленностью (ти- па КЭП-12У, 2РВМ и др.). Командный электроприбор, типа КЭП-12У предназначен для регулирования во времени последовательности и продол- жительности различных опера- ций в технологических процес- сах по заданному графику по- средством быстродействующего включения или выключения электрических цепей. Прибор КЭП-12У имеет 12 цепей управ- ления. Внутри прибора распо- ложены плита, на которой смон- тированы электродвигатель с коробкой скоростей, храповой расцепляющий механизм, рас- пределительный вал с кулач- ками, блок путевых выключа- телей, контактная группа, ско- ба с тумблером и соленоидом, панель питания и сигнальная лампа. Приборы изготавлива- ются в двух вариантах: с со- леноидом (для дистанционного пуска прибора и автоматиче- ским отключением прибора в конце цикла) и без соленоида (для работы в режиме непре- рывно повторяющихся циклов). Программное реле времени 2РВМ также предназначено для автоматического управления двумя независимыми электри- ческими цепями путем замы- кания и размыкания этих цепей по суточным программам. За- дание программ осуществляет- ся установкой штифтов в со- ответствующие резьбовые от- верстия программного диска. Программное управление искусственным туманом в пар- никах предусматривает пред- варительную разработку зада- ния-программы на сутки с кор- ректировкой ее в течение дня в зависимости от погодных ус- Техническая характеристика прибора КЭП-12У Продолжительность рабочих циклов, ч От 30 до 18 Максимальное число команд за цикл 96 Погрешность приборов, % ± 2,5 Питание — переменный ток. напряжение, В 127 частота, Гц 50 Потребляемая мощность, Вт 40 Техническая характеристика реле времени 2РВМ Питание — переменный ток напряжение, В 220 частота, Гц 50 Резерв хода при перерыве электропитания, ч 48 Количество независимых программ 2 Продолжительность цикла программ, ч 24 Точность регулирования, % ±5 33
ловий. Обычно поливают с циклом: 10—30 с — увлажне- ние, до 30 мин — пауза. От опы- та оператора-агронома зави- сит выдерживание агротехни- ческих требований к режиму влажности при укоренении зеленых черенков. Недостаток данного способа регулирования влажности — постоянная кор- ректировка программы в зави- симости от погодных условий. Регулирование параметров микроклимата по изменению относительной влажности воз- духа в парниках в период уко- ренения зеленых черенков — более точный способ. Для этого в культивационных сооруже- ниях устанавливают датчики относительной влажности. Дат- чики подают команду на вклю- чение и отключение исполни- тельных механизмов — элект- ромагнитных вентилей. В зави- симости от вида черенков и фазы их укоренения на прибо- ре задают установки регулиро- вания относительной влаж- ности воздуха в пределах 70— 95 %. Датчики устанавливают в каждом парнике или в рас- чете на группу парников. В ка- честве датчиков относительной влажности воздуха можно ис- пользовать серийно выпускае- мые промышленностью датчики типов ДВК, ВВЧ и др. Более совершенным является регуля- тор ВВЧ. Влагомер ВВЧ предназна- чен для измерения, регистра- ции и регулирования отно- сительной влажности воздуха в помещениях. Принцип дейст- вия влагомера основан на ну- левом методе измерения отно- шения двух сопротивлений (влагочувствительного элемен- та и элемента термокомпенса- ции) . Регулирование искусствен- ного тумана в культивацион- ных сооружениях в период укоренения зеленых черенков по изменению относительной влажности воздуха дает луч- шие результаты, чем при прог- раммном управлении. Третий способ регулирова- ния влажности в парниках — по степени увлажненности лис- товой поверхности зеленых черенков. Датчики для такого способа регулирования полу- чили название «электронный лист», который имитирует на- стоящий зеленый лист. Он сос- тоит из чувствительной пласти- ны, выполненной из нетокопро- водящего материала, электри- ческих контактов — электро- дов, закрепленных на неболь- шом расстоянии друг от друга, и стойки (рис. 3). При увлаж- нении на поверхности «элект- ронного листа» появляется во- дяная пленка — так же, как на зеленых листьях черенков. При высыхании пленка исчезает. Ре- Техническая характеристика влагомера ВВЧ Тип первичного преобразователя ДНВЧ-02 Пределы измерений относительной влажности, % 4—95 Количество точек измерений, шт. 12 Дистанционность измерения влажности, м 700 Абсолютная погрешность измерений, % ± 3,5 Пределы измерения температуры, °C 0—50 Питание — переменный ток: напряжение, В 220 частота, Гц 50 Потребляемая мощность, Вт 120 34
3 Рис. 3. Датчики типа «электронный лист»: I — выводы провода; 2 — фильтровальная бумага; 3 — электроды; 4 — стойка; 5 — изоля- ционная пластина, б — водонепроницаемый материал гулирование поливов осущест- вляют по изменению сопротив- ления между двумя электро- дами. С увлажнением черенков соответственно на чувствитель- ном элементе датчика появля- ется водяная пленка, и электри- ческое сопротивление между электродами уменьшается, при высыхании — увеличивается. Производственные опыты различных способов управле- ния увлажнением — по прог- рамме, по относительной влаж- ности воздуха и по степени ув- лажненности листовой поверх- ности черенков выявили пре- имущество последнего способа регулирования влажности. В настоящее время в произ- водственных условиях для уп- равления поливом используют в основном устройства прог- раммного типа. На опытной станции ТСХА и в совхозе име- ни Ленина Московской обла- сти применяют программные устройства, специально раз- работанные для технологии зе- леного черенкования, пооче- редно включающие блоки ту- манообразующей установки. Устройства выполнены на ша- говых переключателях и реле времени. ЭЛЕКТРООБОГРЕВ ПОЧВЫ Укореняют зеленые черен- ки в основном в летние месяцы (июнь — август). Однако тем- пература почвы в Нечернозем- ной зоне РСФСР часто бывает недостаточно высокой для уко- ренения черенков за счет низ- ких температур воздуха и час- тых увлажнений водой тем- пературой 10—15°С из артези- анских скважин. Низкие тем- пературы почвы снижают уко- реняемость черенков и способ- ствуют развитию болезней. Обогрев почвы значительно увеличивает способность к ве- гетативному размножению трудноукореняемых культур. 35
В соответствии с агротех- ническими требованиями в пе- риод укоренения черенков в парниках необходимо поддер- живать температуру почвы в пределах 22—30°С. В масшта- бах промышленного производ- ства посадочного материала в хозяйствах и на опытных станциях выбирают наиболее экономичный способ обогрева почвы. Так, в репродукционных промышленных теплицах пре- дусмотрен водяной обогрев почвы подпочвенными трубами. Если питомник расположен вблизи ТЭЦ, то экономичнее обогревать почву низкопотен- циальным теплом, получаемым от ТЭЦ. Однако чаще всего репродукционные питомники расположены на значительном расстоянии от источников энер- гии, поэтому рекомендуется электрический способ обогрева почвы. Высокая экономическая эффективность метода зеле- ного черенкования создает предпосылки для применения дополнительных технических средств и систем, обеспечиваю- щих увеличение выхода по- садочного материала и улучше- ние его качества. В НИЗИСНП в парниках в период укоренения черенков была применена автоматизиро- ванная система обогрева с на- гревательными проводами. Для электрообогрева почвы ис- пользовали нагревательный кабель и нагревательный про- вод типа ПОСХВ и ПОСХП со следующими техническими характеристиками: оптималь- ный ток нагрузки —7,8 А (при этом на каждый 1 м провода приходится напряжение 1,42 В и мощность 11 Вт) и 9,2 А (при напряжении 1,8 В/м и мощно- сти 16,6 Вт/м), соответствен- но оптимальная температура нагрева оболочки —60 и 80°С; внешний диаметр —2,9 и 2,3 мм. Оптимальная длина про- вода марки ПОСХВ, укладыва- емого в парник при напряже- нии питания 220 В, состав- ляет 155 м, ПОСХП —122 м. Нагревательный провод монтируют следующим обра- зом. Для теплоизоляции и дре- нажа на дно парника сначала укладывают слой шлака или ке- рамзита толщиной 30—40 см, затем насыпают слой песка толщиной 8—10 см для равно- мерного распределения выде- ляемого тепла. Нагреватель- ный электрический провод наматывают петлеобразно меж- ду рядами пазов реек, установ- ленных по краям парника. Вы- воды провода подсоединяют к распределительной коробке, установленной на каркасе пар- ника. Во избежание пробоя изоляции провода или повреж- дения механическими орудиями на поверхность песка уклады- вают дополнительно металличе- скую сетку. Для автоматического регу- лирования температуры почвы используют терморегулятор ПТР-02-03. Чувствительным элементом терморегулятора яв- ляется полупроводниковое термосопротивление, включен- ное в цепь моста переменно- го тока. Основная погрешность шкалы при номинальном на- пряжении питания и температу- ре окружающей среды не пре- вышает ±1°С. На рисунке 4 представлен график изменения температуры почвы в период укоренения черенков в парнике с электри- ческим обогревом и без обогре- ва, а также расхода электри- ческой энергии за период уко- 36
Рис. 4. График изменения температуры почвы и расхода электрической энергии в парнике: 1 — парник с электрообогревом; 2 — парник без электрообогрева, 3 — расход электроэнергии ренения. Из графика видно, что температура почвы в парнике с электрическим обогревом выше, чем в парнике без обо- грева, в среднем на 4,3°С, а максимальная разница состав- ляет более 10°С. Характерно, что при отсутствии обогрева температура в парниках лишь в отдельные дни достигает оптимальной величины (-|-22оС), а в остальное вре- мя температурные условия не- благоприятны для укоренения зеленых черенков. Автоматическое регулиро- вание температуры почвы тер- морегулятором ПТР-02-03 поз- воляет сократить расход элект- рической энергии и поддержи- вать температуру почвы на оптимальном уровне. В период укоренения черенков с конца июня по сентябрь расходуется небольшое количество энергии, стоимость которой на 1 м2 за сезон составляет 0,27 руб/м2. Суммарные дополнительные затраты на 1 м2 площади пар- ника с электрическим обогре- вом почвы и автоматическим регулированием температуры, включая стоимость оборудова- ния автоматического регули- рования температуры, нагрева- тельного провода и затраты на монтаж, а также стоимость электрической энергии, израс- ходованной на обогрев почвы, составляют (при условии регу- лирования температуры) 2,3 руб/м2 при коэффициенте амортизационных отчислений на оборудование 0,15, на нагре- вательный провод — 0,5. Анализ результатов иссле- дований температурных полей в парниках открытого и закры- того типа при различных усло- виях укоренения зеленых че- ренков, а также в парниках с электрообогревом показывает, что температурные поля в пар- никах значительно отличаются друг от друга. Максимальная температура в парниках с электрообогревом наблюдается на глубине 12,5 см в зоне рас- положения провода (рис. 5). При электрообогреве черенки укореняются в среднем на 7— 10 дней раньше. 37
@ — Провод Рис. 5. Температурные режимы почвы в парниках: 1 — электрообогреваемый закрытый парник; 2 — закрытый парник без обо- грева; 3 — открытый парник без обогрева В настоящее время для обогрева почвы в парниках и теплицах промышленность вы- пускает специальный нагрева- тельный провод ПНВСВ. Для обогрева парника с на- пряжением питания 220 В не- обходимо 160 м провода. Мон- тируют электронагревательный провод при температуре не ниже —10°С, радиус изгиба должен быть не менее 30 мм. Подводят питание к проводу ПНВСВ холодными концами. Токоведущую жилу ПНВСВ соединяют с медной жилой хо- лодного конца пайкой. Монтируют в такой после- довательности: в теплице или парнике роют котлован глу- биной 0,35—0,4 м, дно котло- вана выравнивают и утрамбо- вывают, а затем насыпают слой песка толщиной 0,05 м. С по- мощью шаблонов раскладывают нагревательный провод по дну котлована петлеобразно с не- большим натяжением парал- лельными нитями на расстоя- нии 0,05—0,1 м друг от друга и засыпают слоем песка тол- щиной 0,03—0,05 м. Поверх песка насыпают слой почвы толщиной 0,25—0,3 м для Техническая характеристика провода типа ПНВСВ Напряжение питающей сети, В Частота переменного тока, Гц Электрическое сопротивление изоляции на 1 км длины при 20, 80°С, мОм Допустимая температура окружающей среды, °C Общее время работы под нагрузкой, ч Температура поверхности оболочки, °C 220, 380(± 10) 50 10; 0,5 —50 Не более 20 000 80 38
•2 ОООООООО О О О о О О CLQ Рис. 6. Конструкция парника с электрообогревом: / — парник; 2 — зеленые черенки; 3 — субстрат; 4 — нагревательный провод; 5 — дренаж (субстрат) укоренения зеленых черенков. Безопасность работы в теп- лице обеспечивается устройст- вом защитного отключения УЗО-В. Конструкция парника с электрообогревом показана на рисунке 6. Для автоматического и руч- ного управления электрообогре- вом почвы с помощью нагрева- тельного провода ПНВСВ в пленочной теплице площадью 1000 м2 разработано комплект- ное устройство управления КЭПТ-1. Устройство автома- тически поддерживает задан- ную температуру почвы и уп- равляет поливом. Комплект включает четыре ящика управления электрообо- гревом почвы Я4001-40744Х3.1, четыре первичных термопреоб- разователя сопротивления гра- дуировки 50 м, световое табло и конечные выключатели. Температура почвы в теп- лице регулируется от датчи- ка — реле температуры серии Т419М1 по двухпозиционному закону, то есть при снижении температуры относительно за- данного значения почвенные нагревательные элементы вклю- чаются, при повышении — отключаются. В последние годы вместо терморегулятора типа ПТР-0,2 Техническая характеристика комплекта КЭПТ-1 Тип термопреобразователя сопротив- ления ТСМ-0879 Напряжение силовой цепи, В 380+10 Частота, Гц 50+1 Номинальный ток, А Не более 100 Диапазон регулирования температуры почвы, °C 0—30 Срок службы, лет Не менее 8 39
начат выпуск регуляторов тем- пературы типа РТБ2, ТЭ4ПЗ и ТМ. Прибор РТБ-2 отличается от двухпозиционных полу- проводниковых регуляторов температуры ПТР-2 повышен- ной надежностью благодаря бесконтактному выходу, устой- чивости к воздействию низких температур влажного воздуха, наличию взаимозаменяемого первичного преобразователя температуры. Диапазон регули- руемых температур — от 5 до 35°С, допустимая погрешность ТЕХНОЛОГИЯ ЗАГОТОВКА ПОБЕГОВ И ЧЕРЕНКОВ Результаты зеленого черен- кования в значительной сте- пени зависят от правильного выбора побегов на маточном растении, типа черенка, сро- ка заготовки, техники нарезки черенков, их посадки и т. д. Типы зеленых черенков. В практике вегетативного раз- множения растений используют различные типы зеленых че- ренков. В зависимости от сте- пени одревеснения побега зе- леные черенки делят на травя- нистые и полуодревесневшие. Т равянистые зеленые черен- ки чаще используют при раз- множении цветочных растений, а полуодревесневшие, отличаю- щиеся эластичностью,— при размножении плодовых и ягод- ных культур. По длине зеленые черенки делят на однопочковые, или листопочковые, и многопочко- вые. Однопочковые черенки представляют собой короткий отрезок растущего стебля с од- ной пазушной почкой и листом. Многопочковые черенки имеют ±1СС. Приборы типа ТЭ4ПЗ выполнены на интегральных микросхемах, имеют контакт- ное выходное устройство. Допу- стимая погрешность для при- боров с диапазоном регулиро- вания температуры от -|-20 до +60оС составляет ±1°С. Регу- лятор ТМ предназначен для двух- и трехпозиционного ре- гулирования температуры, ее визуального контроля и изме- рения. Прибор ТМ-8 работает в диапазоне температур от О до 40°С. ЗЕЛЕНОГО ЧЕРЕНКОВАНИЯ несколько почек и листьев. Дли- на таких черенков — от 5 до 20 см. В последнее время ис- пользуют также черенки дли- ной 25—35 см и более, кото- рые к концу вегетационного се- зона обычно развиваются зна- чительно лучше по сравнению с короткими черенками. Однопоч- ковые черенки используют при размножении легкоукореняе- мых растений, например смо- родины, винограда, ежевики, малины. Использование черен- ков этого типа позволяет ус- корить размножение растений. Зеленые черенки, заготов- ленные с кусочком прошлогод- него (2-летнего) побега, на- зывают комбинированными. Различают три типа комбини- рованных зеленых черенков: с пяткой, с костыльком и с подставкой. Зеленые черенки с пяткой имеют на конце рас- ширенное основание за счет ко- ры и тонкого слоя 2-летней древесины. У некоторых куль- тур, например у крыжовника, айвы, черенки с пяткой уко- реняются быстрее и лучше. Зеленый черенок с костыль- ком заготавливают из верху- 40
щечного побега с кусочком верхней части прошлогоднего прироста. Зеленые черенки с подстав- кой имеют часть прошлогодней древесины, расположенной не параллельно побегу, как у че- ренка с костыльком, а перпен- дикулярно ему. Заготавливают такие черенки из боковых побе- гов. Комбинированные черенки более устойчивы к условиям среды, их удается укоренять даже в открытом грунте при надежном орошении участка. Однако при комбинированном черенковании коэффициент размножения снижается. Побег в этом случае является черен- ком, в то время как при обыч- ном черенковании с одного по- бега можно заготовить 2 черен- ка и более. Сроки черенкования. Опти- мальный срок черенкования обеспечивает высокий процент укоренения, наиболее быстрое образование и рост корней, пробуждение почек, а также высокую отзывчивость черен- ков на обработку регуляторами роста и в дальнейшем ббль- шую жизнеспособность расте- ний. Оптимальный срок черенко- вания обусловлен физиологиче- ской готовностью и определен- ной морфолого-анатомической структурой побегов. Одним из показателей го- товности побегов к черенкова- нию является их зрелость. Для проявления корнеобразо- вательной способности черен- ков необходима определенная степень зрелости, которую обычно связывают с лигнифи- кацией тканей и определяют визуально по эластичности по- бегов (при сгибании они не ло- маются, а пружинят) или гисто- химически с сценкой по балль- ной системе. К этому времени ксилема достаточно развита и окрашивается флороглюцином в розовато-красный цвет. Однако эти методы не всег- да дают .возможность точно установить срок черенкования. Авторы книги совместно с Е. М. Маркиной провели опыт по количественному опреде- лению лигнина в тканях черен- ков вишни в процессе роста по- бегов на примере сортов Шу- бинка и Любская, различаю- щихся по укореняемости черен- ков. Опыт позволил выявить содержание лигнина в динами- ке и установить величину, со- ответствующую оптимально- му сроку черенкования. В этот срок, обеспечивающий макси- мальную укореняемость и луч- шее развитие черенковых рас- тений, уровень лигнина у сорта Шубинка составлял (в разные годы наблюдения) 238—300 мкг, у сорта Любская — 257— 350 мкг феруловой кислоты на 1 г свободного от экстрактив- ных веществ остатка. Следова- тельно, содержание лигнина мо- жет служить критерием в диаг- ностике готовности побегов к черенкованию. Приведенные данные ука- зывают на обратную зависи- мость корнеобразовательной способности черенков от тем- пов лигнификации тканей в первоначальный период роста побегов. У трудноукореняемого сорта Любская лигнификация тканей в этот период проходит более быстрыми темпами по сравнению с Легкоукореняемым сортом Шубинка. Более быст- рое одревеснение клеточных стенок коррелирует со старе- нием клеток и тканей, а само их 41
старение способствует возник- новению необратимых струк- турных, биохимических и функ- циональных изменений, подав- ляющих корнеобразование. Многие исследователи, изу- чавшие сроки черенкования, связывают их с ростовыми процессами (Р. X. Турецкая, 1961; М. Т. Тарасенко, 1967; В. В. Фаустов, 1969; 3. Я. Ива- нова, 1982; Б. С. Ермаков, 1981; Г. И. Субботин, 1986; Н. М. Книга, 1989). Рост является одним из основных показателей биологических особенностей растения и интегральным ре- зультатом многих эндогенных и экзогенных факторов. В харак- тере роста, его продолжитель- ности, интенсивности, сезон- ной ритмичности отражается вся специфика внутренних процессов растения, связанная с метаболизмом, с уровнем энергетических, пластических и гормональных веществ. Необходимо индивидуально устанавливать срок черенкова- ния для отдельных культур или групп сортов с учетом эколо- гических условий зоны возде- лывания, специфики содержа- ния и роста маточных растений. Многолетними наблюде- ниями, проведенными в НИЗИСНП и других научно- исследовательских учреждени- ях нашей страны и за рубежом, установлено, что фаза наибо- лее интенсивного роста побе- гов в длину соответствует оптимальному сроку черенкова- ния клоновых подвоев и сортов яблони, айвы, вишни, сливы, алычи, персика, фундука, ле- щины. Эту фазу визуально опреде- ляют по количеству одновре- менно растущих листьев. Чем больше их на апикальной части побега, тем активнее, интен- сивнее растет побег в длину. Суточный прирост побега в этот период достигает макси- мальной величины. Так, в ус- ловиях Москвы у сорта виш- ни Шубинка он составляет 0,7—2,1 см, у сорта Любская — 0,5—0,8 см; у клоновых под- воев яблони: ММ106 — 0,2—0,4 см, ПК-14 — 0,7—0,8 см; Пара- ди зка Будаговского — 0,4—0,6 см. Побеги в эту фазу развития растения содержат максималь- ное количество органических форм азота и фосфора, эндо- генных регуляторов, стимули- рующих корнеобразование, и одновременно минимальное количество веществ, ингиби- рующих ростовые процессы. Продолжительность опти- мального срока черенкования перечисленных плодовых куль- тур неодинакова и зависит от продолжительности интенсив- ного роста побегов на маточ- ных растениях. О тесной зависимости этих показателей можно судить по данным, представленным на ри- сунке 7. У сорта вишни Люб- ская продолжительность ин- тенсивного роста побегов на- много короче, чем у сорта Шу- бинка, и срок черенкования по мере затухания роста, укоре- няемость черенков у сорта Любская существенно снижа- ется, в то время как у сорта Шубинка (табл. 8) сохраняется почти в течение месяца. У трудноукореняемых форм растений срок черенкования короткий, поэтому его точное определение особенно важно. Оптимальный срок черенко- вания характеризуется доста- точной оводненностью побегов, хорошей водоудерживающей способностью листьев. 42
| I, 1-сорт Шубнина 2-сорт Любсная Рис. 7. Динамика роста, суточный прирост побегов на маточных расте- ниях (А) и укореняемость черенков вишни (Б) Прирост см Авторы книги совместно с М. М. Тюриной и Т. Б. Про- хоровой изучили водный ре- жим листьев клоновых подвоев яблони в разные сроки черен- кования. Исследования, прове- денные на разных формах кло- новых подвоев (Парадизка Бу- даговского, М3 и Т273), от- личающихся регенарционной способностью, показали, что в оптимальные сроки черенкова- ния они обладают большей водоудерживающей способ- ностью и при завядании за од- но и то же время теряют мень- ше воды, чем в более поздние сроки черенкования. В оптимальный срок черен- кования листья обладают наи- большей жизненностью и могут без повреждений переносить 43
8. Укореняемость и развитие зеленых черенков вишни сорта Шубинка в зависимости от срока черенкования (в среднем за 3 года) Показатель Срок черенкования 1 й 2 и 3 и 4 и Укоренение, % 84,9 66,6 58,6 25,5 Начало появления корней, дней Количество корней 1-го порядка, 11 — 12 13—14 18—21 25—26 ШТ. 7,7 6,2 4,8 3,4 Общая длина корней, см 84,7 58,7 45,3 48,7 9. Влияние срока черенкования на развитие укорененных черенков черной смородины сорта Голубка Срок черенко- вания Общий при рост, см Среднее кол во побегов, шт Средняя длина побега, см 1-й — 29.05 44,7 1,6 27,9 2-й — 7 06 33,3 2,1 15,3 3-й — 19 06 45,3 2,3 20 4-й — 4 07 26,3 1,4 17,7 значительное завядание. По ме- ре затухания роста побегов листья становятся более чувст- вительными к потере воды, осо- бенно расположенные в нижней части побегов. Однако у многих плодовых и ягодных культур оптималь- ные сроки черенкования совпа- дают с различными фазами роста и развития. Например, зеленые черенки груши, кры- жовника, облепихи, чая, лавра благородного лучше регене- рируют корни в фазу затуха- ния линейного роста, а жимо- лости съедобной — в фазу окончания роста побегов. Оп- тимальный срок черенкования калины обыкновенной и ши- повника совпадает с фазой массового цветения и его зату- хания. Для малины оптимален срок черенкования — отрас- тания молодых отпрысков, при- чем эта фаза роста наблюда- ется у культуры в течение ве- гетационного сезона дважды — в начале вегетации (конец мая) и в середине лета. Черная смородина, сорта крыжовника американского происхождения, лимонник, ак- тинидия, виноград, маслина пригодны для черенкования в течение продолжительного пе- риода вегетации. При выращи- вании маточных растений в за- щищенном грунте и при укоре- нении черенков в условиях ис- кусственного тумана с приме- нением регуляторов роста срок черенкования несколько удли- няется. Появляется возмож- ность начинать черенкование в более раннюю фазу развития растений, что обеспечивает бо- лее высокий процент укорене- ния и лучшее развитие черен- ков (табл. 9). Заготовка черенков вишни в фазу начала интенсивного роста побегов обеспечивает по- вышение укореняемости на 15—20 % и улучшение роста корневой системы. В эту фазу роста поверхность листав от функции которого зависят фо- тосинтез и регенерация, ха- рактеризуется тонкой микро- 44
Coi /щая сила атм ч —" Парадизна Будаговского ---------Т 273 ---------М3 Р и с. 8. Потеря воды листьями в процессе завядания в процентах к сухой массе (А) и динамика обезвоживания листьев клоновых подвоев яблони (Б): 1 — 10 07 2 — 15 07 3 - 28 07, 4 — 28 07 5 - 1 08 структурой, наименьшим коли- чеством устьиц на единицу по- верхности и меньшим их разме- ром. Все это способствует луч- шему удержанию влаги как на поверхности, так и в тканях ли- ста. Обводненность черенка и листа во многом определяет процесс корнеобразования (рис. 8). Черенки вишни в ран- ний срок черенкования отли- чаются наибольшей ауксиновой и наименьшей ингибирующей активностью, что также способ- ствует регенерации корней. По данным В. И. Бабаева (1981), в условиях Дагестана черенкование косточковых культур (персика, вишни, сли- вы и алычи) в ранние сроки повышает укореняемость че- ренков, а укорененные растения 45
уже к концу вегетационного сезона соответствуют требова- ниям стандарта для однолеток, то есть срок выращивания саженцев сокращается на год. Целесообразность ранних сроков черенкования вишни подтверждена практикой сов- хоза «Нижнекамский» в Тата- рии, где объем черенкования ежегодно достигает более 700 тыс. черенков и включает около 20 сортов. Ранние сроки черен- кования, когда побеги нарезают до закладки цветковых почек, по данным М. Ш. Вахитова и П. В. Боева (1981), дают луч- шие результаты. В наших опытах отпрыски малины длиной 5—7 см обес- печили лучшие результаты че- ренкования в майские сроки. Процент укоренившихся рас- тений пяти сортов (Калинин- градская, Костинбродская, Ньюбург, Латам, Новость Кузь- мина) достиг 83—93. Основную массу саженцев, выросших из них, составили растения с ди- аметром побегов у основания 0,7—0,8 см, высотой около 50 см, с хорошо развитой мочкова- той корневой системой. Более 90 % растений были пригод- ны в качестве стандартного по- садочного материала. При размножении оздоров- ленных растений сроки черен- кования необходимо устанав- ливать с учетом биологии пе- реносчиков вирусной, мико- плазменной и другой опасной инфекции. В Нечерноземной зоне мак- симум численности перенос- чика микоплазменной карли- ковости малины — цикадки А. fuscula приходится на сере- дину июля — начало августа. В это время происходит мас- совая кладка яиц в молодую 46 поросль, поэтому ранний срок зеленого черенкования малины позволяет избежать опасного заражения посадочного мате- риала израстанием или карли- ковостью. Согласно наблюдениям Ю. И. Помазкова (1979), фаза активного роста побегов при быстрой дифференциации по- чек смородины предотвращает инвазии клеща — переносчика микоплазменного заболевания реверсии, или махровости. Би- ологические же особенности черной смородины позволяют проводить черенкование в тече- ние почти всего вегетационного срока. Чтобы сохранить поса- дочный материал и при позд- них сроках черенкования, прие- мы размножения и ухода за растениями в маточнике необ- ходимо направить на поддер- жание их активного роста. Многолетней практикой ус- тановлено, что в центральных районах средней зоны страны лучшим сроком черенкования большинства плодовых и ягод- ных культур является период с 10 по 25 июня. В годы с холод- ной и затяжной весной сроки черенкования перемещаются обычно на конец июня и даже на начало июля. Если весна теплая или жаркая (как было, например, в 1988 и 1989 гг.), темпы развития растений уско- рены, готовность побегов на- ступает раньше, сроки черенко- вания соответственно переме- щают на конец мая — начало июня. Срок черенкования мо- жет изменяться и от возраста маточных растений, агротехни- ки, почвенных условий и дру- гих факторов: календарный срок является лишь прибли- зительным ориентиром. Все фазы роста и развития
растения, кроме фотохимиче- ских, связаны с температурным режимом, поэтому сумма ак- тивных температур может так- же служить показателем опре- деления срока черенкования. Авторы книги совместно с Л. П. Николаевой (1987) на основе пятилетних наблюдений обос- новали связь между началом фазы интенсивного роста по- бегов, способностью черенков укореняться и количеством поступающего тепла. Для крас- ной смородины, например, сум- ма активных температур для начала интенсивного роста по- бегов составляла 950±16°С и окончания—1120±16°С. Су- точный прирост побегов в этот период составлял 1—1,3 см, укореняемость черенков до- стигала 84 %. Следовательно, по температурным параметрам можно судить не только об оп- тимальном сроке черенкования, но и о его продолжительности, несмотря на календарное варь- ирование. Заготовка побегов. Побеги для черенкования заготавли- вают в маточных насаждениях с чистосортных, хорошо раз- витых здоровых растений вы- сокой категории качества. Срезать побеги необходимо аккуратно, чтобы не поломать, не повредить листья и не до- пустить их подсыхания. У плодовых культур в ос- новном используют боковые побеги из хорошо освещенных участков кроны, расположен- ные на приростах прошлого года и ветвях старшего воз- раста. У ягодных кустарников (смородины, крыжовника) лучше укореняются черенки, заготовленные из боковых по- бегов на ветвях 2—4-го поряд- ка. Черенки, заготовленные с осевых побегов продолжения, укореняются слабее. В них со- держится относительно много органического и минерального азота. На высаженных черен- ках до появления корней обыч- но пробуждаются верхушечные почки, начинается рост побе- гов, на что расходуются пи- тательные вещества, а образо- вание корней сдерживается. В черенках из боковых по- бегов содержание углеводов и азотистых веществ, а также ауксинов и ингибиторов роста находится в соотношении, бла- гоприятном для регенерации корней (3. Я. Иванова, 1982). Не следует заготавливать черенки от слаборастущих тон- ких побегов или чрезмерно растущих. Процесс корнеоб- разования у них проходит мед- ленно, процент укоренения низ- кий. Побеги в оптимальный срок черенкования должны иметь определенные морфологичес- кие признаки и обязательно здоровые листья. Размер по- бега, его толщина, окраска коры стебля должны быть ти- пичными для сорта. При этом учитывают специфику отдель- ных пород. Например, побеги вишни и сливы в период их за- готовки должны отличаться активным ростом, четко выра- женной точкой роста, зелено- ватой окраской коры, слабым одревеснением в нижней час- ти побега, окраска которого приобретает сероватый или се- ровато-коричневый оттенок. Побеги персика в оптималь- ный срок черенкования отли- чаются хорошо выраженной точкой роста, максимальной величиной междоузлий, тем- но-зеленой окраской листьев, наличием крупных чечевичек, 47
слабым развитием пазушных почек. При заготовке побегов кры- жовника следует обращать внимание на изменение их окраски. По наблюдениям К. Д Сергеевой (1989), опти- мальный срок черенкования крыжовника, особенно сортов американского типа,— в нача- ле одревеснения, когда верхние части побегов приобретают розоватую, буроватую, фиоле- товую либо другую окраску Так, у сорта Русский побег окрашивается в розовый, у сор- та Пионер — в красный цвет. Другим наглядным признаком наступления оптимального срока черенкования является образование самого длинного междоузлия, за которым сле- дуют более короткие. Побеги выбирают с вегета- тивными почками, что особен- но важно для косточковых культур, у которых плодовые почки простые и при развитии дают только цветки. Короткие побеги у косточковых куль- тур, в том числе у вишни и сливы непригодны для черенко- вания, так как имеют большое количество плодовых почек, развивающихся в «цветухи». Такой укоренившийся черенок не дает побега и погибает. Используют сильнорастущие, но не жирующие боковые по- беги длиной не менее 30 см (для условий средней полосы садоводства). На приростах текущего года у косточковых культур и обле- пихи иногда образуются летние боковые, так называемые сил- лептические и пролептические побеги. Такие приросты также заготавливают, поскольку че- ренки из них хорошо укоре- няются. 48 У малины на черенки ис- пользуют молодые, достигшие длины 7 — 12 см отпрыски, с этилированным основанием, длиной 1,5—2 см. Срезают эти побеги в почве. Побеги, предназначенные для черенков, полностью не срезают, нижние 2—3 междо- узлия (обычно короткие) в виде пеньков с листьями ос- тавляют на растении. Для заго- товки комбинированных черен- ков лучше брать 2-летние, хо- рошо развитые ветви, имеющие много боковых побегов 1-го порядка ветвления. Ветви сре- зают у основания. Для черен- ков с пяткой побеги отрывают или выламывают с частью прошлогодней древесины. Черенки, заготовленные с порослевых побегов, легче и раньше укореняются, образуют более развитую корневую сис- тему и активнее, чем черенки, заготовленные из зоны плодо- ношения, растут. Поэтому для улучшения результатов черен- кования на маточных корне- собственных растениях, спо- собных формировать на корнях придаточные почки, вызывают обильное образование поросли. Порослевые побеги заготавли- вают в период активного роста. Срезают их секаторами или садовыми ножами. В маточ- никах, заложенных по типу живой изгороди, побеги скаши- вают косилкой. Побеги с разновозрастных растений, а также заготовлен- ные в открытом или защищен- ном грунте, с поросли или в кроне дерева при черенковании укореняются неодинаково. При срезке побегов в маточ- нике черенки разных типов за- готавливают и высаживают на укоренение раздельно.
Заготавливать побеги лучше утром, когда ткани стебля и листьев наиболее оводнены. Если же маточник расположен недалеко от участка черенко- вания, заготавливать побеги целесообразно по мере необ- ходимости, небольшими пар- тиями в течение рабочего дня Срезанные побеги осторож- но складывают в корзины, вы- стланные полиэтиленовой плен- кой или влажной мешковиной, в ведра, на дно которых нали- вают воду, или в полиэтилено- вые мешки и как можно быст- рее доставляют к месту черен- кования. Каждую партию побе- гов снабжают этикеткой с ука- занием сорта и при необходи- мости — места заготовки. Листья на срезанных побегах обладают невысокой водо- удерживающей способностью и за короткий период могут потерять значительное количе- ство воды. Например, побеги вишни, оставленные на откры- том воздухе всего на 20 мин, ис- паряли до 20 % влаги. Листья, потерявшие тур- гор, с трудом восстанавливают его, что отрицательно сказыва- ется на процессах корнеобра- зования черенков. При необходимости транс- портировки на значительное расстояние побеги упаковы- вают неплотно, переслаивая влажным мхом, опилками или мешковиной. При этом следят, чтобы побеги не подсыхали и не перегревались. Нарезка черенков. Техно- логический процесс, связанный с хранением заготовленных побегов, нарезкой черенков, обработкой их ростовыми ве- ществами и посадкой в емко- сти, осуществляют в произ- водственном помещении. Нарезанные побеги раскла- дывают тонким слоем, слегка сбрызгивают водой. При необ- ходимости более длительного хранения их ставят в ведра с водой. Побеги разных сортов, снабженные этикетками, раз- мещают раздельно. Процессы каллюсо- и кор- необразования на черенках тес- но связаны с их размерами. Чрезмерное увеличение длины черенка уменьшает коэффици- ент размножения. Слишком большие черенки имеют много листьев, которые испаряют значительное количество влаги, снижая оводненность тканей всех органов черенка (стебля, почек), что ухудшает укоре- нение. Черенки слишком мало- го размера (2—3 см) медлен- но укореняются, слабо разви- ваются. Технологически обос- нован черенок длиной 15—25 см. Нижнюю часть черенка (1,5—3 см) заглубляют в суб- страт, остальная часть, несу- щая листья, обеспечивает про- цесс регенерации. При нарезке черенков из верхушечной растущей части побега следят, чтобы был хотя бы один полностью сформиро- ванный лист, который обеспе- чивает процесс корнеобразо- вания продуктами ассимиля- ции. Листья, не закончившие рост, не снабжают черенок продуктами фотосинтеза и сами являются потребителями пита- тельных веществ, запасы ко- торых в черенках незначитель- ны. Однолетний прирост у ком- бинированных черенков сре- зают с кусочком прошлогод- ней ветви. Ниже основания зеленого побега сохраняют часть 2-летней древесины дли- ной 2—5 см. Исследования, 49
проведенные Г. И. Расгоповой (1981), показали, что для раз- множения черной смородины можно использовать черенки с зеленым побегом длиной 5—20 см и более. Длина зеле- ной части комбинированного черенка влияет на укореняе- мость и развитие черенковых растений. Количество пос- ледних находится в прямой зависимости от размера зеле- ных побегов. Зеленые побеги размером до 3 см (розетки), находящиеся в фазе начального роста, также можно использо- вать для размножения, но уко- ренять их следует на отдель- ных участках при специаль- ном режиме полива. У пере- росших зеленых побегов ком- бинированных черенков вер- хушку побега не обрезают, чтобы не снизить способность черенков к укоренению и не ухудшить их развитие. При нарезке черенков с по- бегов с силлентическим приро- стом последний не удаляют. Листовые пластинки на черенках обычно не укорачи- вают. Лишь при необходимо- сти экономии площади в куль- тивационном сооружении, где планируют укоренять черенки пород и сортов с крупными листьями, их можно обрезать на ‘/з и '/г- При дефиците исходного материала черенки нарезают с одним узлом — одноглазковые, при этом используют весь по- бег, за исключением двух- трех нижних и верхних междо- узлий. Однако этот прием целе- сообразен лишь для растений, обладающих высокой регене- рационной способностью. Срезы делают острым оку- лировочным или прививочным ножом, что требует регуляр- 50 ной заточки и правки инстру- мента. Важно не допустить сдавливания живых тканей и клеток, повреждения коры. Успешное укоренение во мно- гом зависит от качества среза. Срез должен быть ровным. На рваных срезах с заусен- цами сосудистых пучков или коры легко развивается сапро- фитная микрофлора, которая может вызвать загнивание и гибель черенков. Нарезать черенки начинают с нижней части заготовленно- го побега. Побег берут в левую руку. Большой палец правой руки, в которой находится нож, располагают с нижней стороны побега. Плавным движением одновременно на себя и вправо срезают черенок лезвием ножа. При параллельном движении ножа и большого пальца срез получается ровный, гладкий и исключается опасность по- резать палец. Не следует да- вить ножом на побег, посколь- ку это приводит к сдавлива- нию тканей и можно порезать руку. Нижний срез черенка вы- полняют на 0,5—1 см ниже почки, верхний — непосред- ственно над почкой. Для удоб- ства посадки в нижней части черенка удаляют 1—2 листа, а у растений с укороченными междоузлиями (облепихи, крыжовника) — 3—4. Черенки легкоукореняемых культур, таких, как черная смородина, облепиха, вино- град, нарезают секаторами, что повышает производитель- ность труда. Чтобы исключить сдавливание тканей, секаторы необходимо отладить и хорошо отточить режущие пластины. Использование механиче- ских ножей или режущих
машинок позволяет значитель- но повысить производитель- ность, культуру и безопасность труда по сравнению с ручной нарезкой, проводить черенко- вание в более сжатые сроки и привлекая меньше рабочих. Например, механический нож конструкции Б. С. Ерма- кова, по данным автора, позво- ляет повысить производитель- ность труда при нарезке черен- ков в 50 раз. Качество среза хорошее — без заусенцев, гладкое, древесина не сдавлива- ется и не ломается, базаль- ная часть черенков за время укоренения не загнивает, корни образуются по всей окружно- сти черенка. Приживаемость таких черенков на 10—15% выше, чем черенков, нарезан- ных секатором. ОБРАБОТКА ЧЕРЕНКОВ РЕГУЛЯТОРАМИ РОСТА Для улучшения корнеобра- зования у черенков широко применяют регуляторы роста. Фитогормоны представляют собой вещества, обладающие выраженным регуляторным типом действия. Они синтези- руются в микродозах, транспор- тируются по растению и вызы- вают формативный, или росто- вой, эффект. В настоящее время извест- но 5 классов фитогормонов ауксины, гиббереллины, цито- кинины, абсцизовая кислота и этилен (К. 3. Гамбург, О. Н. Кулаева и др., 1979; М. X. Чайлахян, 1982; Thi- mann, 1977). Некоторые уче- ные в эту группу включают и ряд фенольных соединений, считая их ингибиторами роста (А. Леопольд, 1968; В. И. Ке- фели, 1974 и др ) В практике питомниковод- ства все шире используют синтетические регуляторы роста, обладающие высокой физиологической активностью. Некоторые даже превосходят в этом фитогормоны. В качестве веществ, стиму- лирующих процессы корне- образования, используют, в основном, 0-индолил-З-уксус- ную кислоту (ИУК), или ге- тероауксин; 0-индолил-З-мас- ляную кислоту (ИМК); у-наф- тилуксусную кислоту (НУК); 2 - 4-дихлорфеноксиуксусную кислоту (2,4-Д); индолил-3- ацетонитрин (ИАН); индолил- 3-ацетальдегид (ИААльд); индолил-3-ацетамид (И ААМ); индолилпировиноградную кис- лоту (ИПВК). В практике черенкования чаще всего применяют первые три препарата или их анало- ги в виде солей — калийную соль гетероауксина, калиевую соль НУ К (КАНУ). ИМК и гетероауксин пред- ставляют собой мелкокристал- лический порошок белого, ро- зового, палевого или коричне- вого цвета (в зависимости от степени очистки и технологии синтеза). Оба препарата хоро- шо растворяются в этиловом спирте и во многих других орга- нических растворителях. НУ К — порошок белого или сероватого цвета. НУ К, так же как и ее соли и соли гетеро- ауксина, хорошо растворима в воде комнатной температу- ры. Это свойство солей ука- занных препаратов облегчает работу в производственных условиях. В стимуляции корнеобра- зования. особенно у черенков плодовых культур, наиболее эффективна ИМК, но при ее 51
10. Влияние обработки ИМК на укореняемость и развитие зеленых черенков крыжовника Сорт Вариант опыта Укореняемость черенков, % Продолжитель- ность периода от посадки до образования корней, дней КоргЫ, шт в среднем на черенок Длина при- роста лобе- гов, см число сум- мар- ная длина, см Русский Обработка 96,4 15 7,5 61 7,5 Контроль 80 30 8,7 72,5 3,7 Орленок Обработка 70,8 26 7,5 55,2 6,2 Контроль 60 29 8,2 63,6 4,8 Розовый 2 Обработка 40 21 6 48 1,2 Контроль 36 33 5,7 33,6 0 Слабошипо- Обработка 48 13 10,2 83,8 6,2 ватый 2 Контроль 69 25 8,4 67,8 8,5 Лада Обработка 75,6 13 15,3 140,5 13,5 Контроль 20 25 9,5 82,7 5 отсутствии могут быть исполь- зованы гетероауксин и НУ К. НУ К—физиологически высо- коактивный препарат, который, стимулируя процесс корнеоб- разования, часто задерживает развитие почек на черенках. ИУК является индуктором корнеобразования. Введенная в черенок, она быстро разру- шается. Присутствуя корот- кое время в клетке, ИУК вызы- вает изменения в метаболизме, существенно меняет ход за- программированного развития в базальной части черенка. Влияние экзогенной обработки на процесс формирования кор- невых зачатков зависит от времени введения ИУК в че- ренок. На черенках фасоли, как показали .опыты Э. NT. Коф (1971) и В. И. Кефеля (1974), корнеобразование значительно стимулируется, если ИУК вво- дят в свежесрезанный черенок. При обработке черенков на 3-й день после срезки стиму- лирующее действие ИУК не проявляется, а на 5-й день наб- людается даже ингибирование корнеобразования. Следова- тельно, нарезанные черенки необходимо обработать регу- лятором роста как можно быст- рее. В таблице 10 на примере зеленых черенков некоторых сортов крыжовника показано, что под влиянием ИМК намного ускоряется процесс корнеобра- зования. Черенки сортов Рус- ский, Лада и Малошипова- тый 2 (селекции И. В. Попо- вой), обработанные ИМК в концентрации 50 мг/л, укоре- нились в 2 раза быстрее необ- работанных. . В литературе встречаются высказывания о нецелесообраз- ности применения регуляторов роста на легкоукореняемых растениях, поскольку конеч- ные результаты развития обра- ботанных и необработанных черенков почти одинаковы. Авторы книги провели наб- людения за формированием и ростом корней на зеленых черенках легкоукореняемой 52
11. Влияние обработки ИМ К на укореняемость и развитие зеленых черенков плодовых и ягодных культур Порода, сорт Кол-во укоре- Кол во корней Средний при- вившихся че- 1-го порядка, рост побегов, ренков, % ШТ СМ конт- роль обра- ботка конт- роль обра- ботка конт- роль обра- ботка Яблоня (клоновые подвои): 57—491 40 62 6,4 13,9 6,0 8,0 57—490 86 96 85 33,5 12 21 62—396 Вишня: 85 90 18,6 42 10 18 Гли от Московский 60 72 4 5,5 4,0 7,5 Плодородная Лаврушина Слива: 62 85 3,0 4,9 6,0 9,5 Смолинка 28 55 4,0 6,2 2 5 Венгерка Московская Облепиха: 62 90 10 15 7,0 12,5 Золотой початок 85 100 5 11 12 21 Чуйская Жимолость: 90 98 4 6 8 12 Синяя птица 80 87 17 28 12 19,5 Десертная 73 87 36 48 10 16 12. Динамика корнеобразования и роста побегов у черной смородины под влиянием обработки ИМ К Вариант опыта Дата (день) наблюдения после посадки Кол-во корней Средняя длина корня Прирост бегов по- шт. % К конт- ролю см % к конт- ролю см % К конт- ролю Контроль (обработ- ка водой) 16-й 3,6 100 0,6 100 — — 32-й 13,5 100 5,1 100 2,9 100 48-й 25,3 100 5,6 100 19,1 100 ИМК 16-й 26,9 747 1,7 262 — — 32-й 45,1 334 4,8 94 4,9 169 48-й 33,8 145 5,9 116 20,6 107 черной смородины под влия- нием обработки ИМК в дина- мике (табл. И—12). Данные таблицы 11 свиде- тельствуют о различном эф- фекте регулятора роста во времени. На 16-й день после черенкования в среднем на черенок при обработке ИМК образовывалось в 7 раз больше корней, чем в контроле. Конт- рольные растения такого раз- вития достигли только на 48-й день, то есть опережение в развитии корней под влиянием ИМК составило месяц. На 32-й день у черенков, обрабо- танных ИМК, количество обра- зовавшихся корней превысило контроль в 3 раза. В дальней- шем стимуляция уменьшилась и отмечалось даже отмирание отдельных корешков. Нарас- тание корней на контрольных черенках проходило постепен- но и почти равномерно. 53
Чтобы закрепить эффект стимуляции, необходимо в пе- риод его наибольшего прояв- ления создать черенкам усло- вия, обеспечивающие про- должение более активного раз- вития. Для этого укоренен- ные черенки смородины сле- дует пересадить в открытый грунт, где они получат боль- шую площадь питания и интен- сивное освещение. На освобо- дившееся место в защищенном грунте можно высадить другую партию черенков. Таким образом, применение регуляторов роста даже при зеленом черенковании легко- укореняемой культуры весьма эффективно. Выявление мак- симального эффекта стиму- ляции и создание условий для его закрепления и развития дает возможность повысить выход укорененных черенков с единицы площади, улучшить и ускорить развитие растений. Степень стимуляции во мно- гом зависит от физиологиче- ского состояния черенков, их подготовленности к процессу корнеобразования, а также от правильного выбора концент- рации регулятора роста. Диапазон наиболее употреб- ляемых концентраций регуля- торов роста следующий: Количество Концентрация препарата, мг/л раствора, % 1 0,0001 10 0,001 25 0,0025 50 0,05 100 0,01 150 0,015 200 0,02 1000 0,1 Способы обработки черен- ков. Для обработки черенков применяют регуляторы роста в виде растворов, порошков или пасты. Наиболее распро- странены в производственных условиях 4 способа обработки: слабоконцентрированными водными растворами — нижние части черенков погружают в них на продолжительное время (16—24 ч); концентрированными спир- товыми растворами — нижние части черенков погружают в них на короткое время (от до- лей секунды до несколько се- кунд); ростовой пудрой — нижние части черенков опускают в пуд- ру-порошок, которая пристает к влажной поверхности черен- ков; ростовой пастой — с по- мощью деревянной или стек- лянной палочки пасту наносят тонким слоем на нижнюю часть черенков. Кроме того, черенки опрыс- кивают раствором или эмуль- сией, аэрозолем, обрабатывают парами препарата, а также увлажняют водным раствором субстрат, в котором укореняют черенки, проводят инъекции раствора внутрь ткани черенка, вакуум-инфильтрацию и т. д. Обработка водным раство- ром. Обработка черенков вод- ным слабоконцентрированным раствором — наиболее простой и широко распространенный способ, используемый при зеле- ном черенковании. Для приго- товления раствора навеску пре- парата ростового вещества предварительно растворяют в небольшом количестве воды (50—100 мл) или в спирте (96- или 50 %-ном). Спирт берут из расчета 0,5 мл на 10 мг регуля- тора роста. Навеску помещают в эмали- рованную, фарфоровую или 54
стеклянную посуду небольшо- го размера (200—250 мл), заливают водой, тщательно раз- мешивают и, если не произош- ло полного растворения, до- полнительно подогревают. В го- рячей воде препарат растворя- ется полностью, за исключе- нием посторонних примесей. Небольшое количество спирта или воды с растворенным веще- ством доводят до нужного объ- ема. Препарат в виде калиевой соли легко растворяется в воде при комнатной температуре и не требует подогрева или ис- пользования спирта. Приготовление раствора требует аккуратности и тща- тельности. От правильности его приготовления зависит ре- зультат действия вещества. Навеску растворенного препа- рата нельзя переносить в посу- ду, где содержится большой объем воды. В большом объеме трудно заметить некоторое помутнение и осадок, поэтому к растворенному веществу необходимо приливать воду небольшими порциями и сле- дить, не мутнеет ли раствор. Постепенно раствор доводят до требуемого объема. Водные растворы малостой- ки, особенно на свету; их гото- вят непосредственно перед употреблением и используют не более двух раз. Удобен и положительно оценивается практиками питом- ниководства 2-ступенчатый способ приготовления водных растворов, который заключает- ся в том, что первоначально готовят маточный концентри- рованный раствор, а затем — рабочие растворы более сла- бой концентрации. Для приготовления рабо- чего раствора проводят расчет по формуле: кп=-“^, где КП — количество препарата из маточного раствора, мл, х — объем рабочего раство- ра, л; у — требуемая концентрация препарата в рабочем ра- створе, %; Z — концентрация действую- щего вещества в маточ- ном растворе, %. Например, необходимо при- готовить 5 л рабочего раство- ра гетероауксина 0,01%-ной концентрации, имея маточный раствор с 5 % действующего вещества: „„ 1000-5-0,01 КН = -------------= 10 мл гетероауксина. Из маточного раствора бе- рут 10 мл препарата и доливают воду до 5 л. Водные растворы ИУК в зависимости от физиологиче- ской активности препарата обычно используют в концент- рации 100—200 мг/л, ИМК — 25—100 мг/л, НУК—15—25 мг/л. Оптимальная доза регуля- торов роста при обработке черенков одних и тех же пород и культур изменяется в зави- симости от степени одревесне- ния и возраста черенков, а так- же сроков черенкования. При обработке травянистых черенков и черенков, заготов- ленных с молодых маточных растений, лучше применять низкие концентрации регуля- торов роста. При черенкова- нии в оптимальные сроки ис- пользуют средние концентра- ции препаратов. При поздних сроках черенкования, когда побеги закончили рост в длину и достаточно сильно одреве- 55
13. Примерные концентрации регуляторов роста при обработке черенков водными растворами Регулятор роста Концентрация Продолжитель- - ность обработ- ки, ч градация мг/л ИУК Низкая 40—50 12—24 Средняя 100—150 12—18 Высокая 200—400 6—12 ИМК Низкая 5—10 12—24 Средняя 25—50 12—24 Высокая 70—100 6—12 НУК Низкая 5—10 12—24 Средняя 15—25 12—18 Высокая 30—50 6—12 снели, лучшие результаты по- лучают при использовании относительно высоких концент- раций регуляторов роста (табл. 13). Продолжительность обра- ботки черенков водным раство- ром регулятора роста состав- ляет от б до 24 ч. Приготовленный раствор наливают слоем 2—4 см в плос- кодонные стеклянные, эмали- рованные, пластмассовые ван- ночки или деревянные ящики, выстланные внутри полиэтиле- новой пленкой. Высота емкос- тей не должна превышать 15—20 см. Удобны для обработ- ки черенков деревянные, плотно сколоченные ящики с продоль- ными рейками, установленными через каждые 5 см. Рейки помо- гают удерживать черенки в вер- тикальном положении. Посуда может быть изготовлена также из других коррозионно-устой- чивых, инертных к кислотам материалов. Температуру раствора под- держивают на уровне 20—25°С. Температура ниже 18°С мало- эффективна. Высокие темпера- туры могут привести к повы- шенному поглощению черен- ками препарата и вызывать токсичность. В условиях Москвы во время черенкования в жаркие дни лета 1988—1989 гг., когда температура раствора регуля- торов роста поднималась до 27°С, на черенках вишни и сли- вы наблюдались ожоги. Черен- ки сливы, обработанные срав- нительно низкой концентра- цией ИМК — 30 мг/л, на 3-й день после посадки на укоре- нение почернели в нижней части, после чего наблюдалось отмирание коры. Корни у них формировались на стебле выше поврежденного места, этот процесс шел замедленно. В то же время исследова- ниями В. И. Бабаева в Дагестан- ском СХИ (1987) установлено, что наиболее сильное положи- тельное влияние ИМК на уко- рененность и развитие черен- ков наблюдается при темпе- ратуре раствора 25—30°С. Тем- пературы ниже 15° и выше 35°Ооказывали отрицательное действие. Видимо, в южных районах, где повышенная тем- пература воздуха является нормой для растений, обработ- ка черенков регуляторами рос- та при температуре раствора 25—30°С не только не опасна, а, наоборот, благоприятна. Для поддержания темпе- 56
ратуры раствора на определен- ном уровне в течение всего времени обработки черенков используют обогревательные приборы или автоматизирован- ные установки, в которых с помощью контактных термо- метров устанавливают задан- ный режим. Для удобства обработки нарезанные черенки связывают шпагатом или полиэтиленовы- ми лентами в пучки по 20—50 шт. или на пучок надевают резиновое кольцо. Черенки, связанные в пучки, погружают нижними концами в раствор. При этом следят, чтобы ниж- ние срезанные поверхности че- ренков находились на одном уровне. Это обеспечивает рав- номерность и эффективность обработки. Листья черенков не должны касаться раствора. Обработка спиртовым раст- вором. Для приготовления спиртового раствора навеску (1 —10 г) одного из препара- тов регуляторов роста раство- ряют в 50 %-ном спиртовом растворе. Оптимальные кон- центрации ИУК и ИМК — 4—8 г/л, НУК—3—б г/л. Раствор готовят в фарфо- ровых или стеклянных широ- когорлых банках небольшой вместимости (150—500 мл). Поскольку спирт легко испаря- ется, раствор хранят в плотно закрытой посуде, в темноте, при пониженной температуре воздуха (3—7°С), лучше — в холодильнике. Спиртовой раст- вор значительно устойчивее водного, его активность сохра- няется несколько месяцев. Для обработки черенков спиртовой раствор наливают в банки слоем 2—3 см. Отдель- ные черенки или несколько черенков, не связанных в пуч- ки, погружают основанием в спиртовой раствор. Продолжи- тельность обработки очень ко- ротка — от мгновенного по- гружения на доли секунды до 5—15 с. Экспозиция обработ- ки изменяется в зависимости от степени вызревания тка- ней черенка. Черенки, заготов- ленные в более раннюю фазу роста, обрабатывают быстро, в более позднюю —10—15 с. Дальнейшее увеличение про- должительности обработки нецелесообразно, так как могут повредиться коровые ткани черенка. Не рекомендуется увеличивать продолжитель- ность обработки черенков за счет уменьшения концентрации регулятора роста. После обра- ботки черенки, не ополаскивая водой, высаживают на укоре- нение. Кратковременное пре- бывание в спиртовом растворе исключает вымывание пита- тельных веществ из черенков, которое наблюдается при обра- ботке водным раствором. Для трудноукореняемых сортов и пород это особенно важно. В работе В. И. Бабаева (1987) показано, что спирто- вые растворы регуляторов рос- та по сравнению с водными бо- лее эффективны. Оптимальные концентрации растворов для разных косточковых культур неодинаковы. Оптимальная концентрация ИМК для пер- сика— 7—8 мг/мл 50%-ного спирта, для вишни и алычи — 11—13 мг/мл, продолжитель- ность обработки —3—4 с. Бо- лее слабые растворы оказались неэффективны, а более силь- ные вызывали ожоги тканей черенков, и они не укореня- лись. Автор отмечает, что при использовании оптимальных концепций ИМК хорошие ре- 57
зультаты получены при всех сроках черенкования расте- ний. Преимущество метода зак- лючается в его высокой техно- логичности: не надо связывать черенки в пучки, размещать их в ванночках, использовать специальное оборудование для поддержания определенной температуры и влажности воз- духа в производственном по-- мещении. Этот способ обработ- ки наиболее целесообразен при размножении трудноукоре- няемых пород и сортов древес- ных растении. При этом резуль- таты укоренения более одно- родны, поскольку условия сре- ды меньше влияют на погло- щение черенками препарата. Обработка ростовой пуд- рой. Зеленые черенки, заго- товленные с растений травянис- того типа, и черенки, которые не переносят длительного пре- бывания в воде, желательно обрабатывать ростовой пудрой. Этот способ используют и при необходимости посадки черенка на укоренение сразу после нарезки. Ростовая пудра представ- ляет собой смесь концентри- рованного порошка ростового вещества с наполнителем. В качестве наполнителя исполь- зуют различные нейтральные в химическом отношении веще- ства, но чаще всего применяют медицинский тальк, который обладает антисептическими свойствами и предохраняет черенки от заражения болезне- творными микроорганизмами. Для приготовления росто- вой пудры берут навеску пре- парата (ИУК, ИМК или НУК) из расчета 1—30 мг/г напол- нителя. Определенную дозу вещества предварительно раст- 58 воряют в небольшом количе- стве (30—50 мл) этилового спирта, затем добавляют немно- го воды. Подготовленный кон- центрированный раствор вли- вают в необходимое, заранее взвешенное количество напол- нителя и тщательно перемеши- вают до образования однород- ной кашицеобразной массы. Ес- ли смесь получается густой, в нее добавляют немного воды и дополнительно перемешивают до равномерного распределения регулятора роста. Полученную массу в открытой посуде остав- ляют на высушивание в ком- натных условиях при рассеян- ном освещении или в термо- стате при температуре не выше 50—60°С. Высушенную смесь регулятора роста и наполнителя переносят в ступку, пестиком растирают до состояния по- рошка, после размола и переме- шивания помещают в непроз- рачную посуду, плотно закры- вают и хранят в темноте при пониженной плюсовой темпе- ратуре. Приготовить ростовую пудру можно и смешиванием компонентов в сухом виде, для чего препарат регулятора роста должен быть в виде тонко размолотого порошка. Перети- рать и перемешивать компонен- ты при этом нужно особенно тщательно. Препарат, пред- ставляющий собой укрупнен- ные кристаллы, для приготов- ления смеси в сухом виде не- пригоден. В зависимости от требуемой концентрации и активности рос- тового вещества содержание препарата в пудре колеблется в широких пределах — от 1 до 30 мг/г. Ростовая пудра, как водные и спиртовые растворы, может быть представлена отно-
14. Примерные концентрации регуляторов роста при различных способах обработки зеленых черенков Регулятор Степень Способ обработки роста концентрации ---------------------------- спиртовой ростовая пудра, раствор, мг/мл мт/г ИУК Низкая Средняя Высокая ИМК Низкая Средняя Высокая НУК Низкая Средняя Высокая сительно низкими (1—5 мг/г), средними (3—10 мг/г) и высо- кими (10—30 мг/г) концентра- циями (табл. 14). При одновременном исполь- зовании в хозяйстве несколь- ких регуляторов роста для каждого из них необходимо подготовить ростовую пудру в разных концентрациях. Сни- жать концентрацию ростовой пудры путем добавления на- полнителя нельзя. Поскольку для приготовления ростовой пудры требуется довольно мно- го времени, эту работу обычно выполняют зимой. Для обработки черенков ростовую пудру слоем 0,5—1 см насыпают в плоскодонные чашки, пластмассовые или кар- тонные коробки, выстланные фольгой, целлофаном или поли- этиленовой пленкой. Обраба- тывают черенки непосредствен- но после нарезки и сразу выса- живают на укоренение. Лучше выполнять операцию на мес- те укоренения черенка. Наре- занные черенки, снабженные этикеткой, складывают в ящики или корзины, на дно которых помещена влажная мешкови- на или поролон, и переносят к месту укоренения. 1—2 1—5 6—8 6—10 15—30 15—30 1—2 1—4 4—8 5—8 10—20 12—20 1—2 1—2 3—4 3—5 10—20 10—20 Собранные в пучок по не- скольку штук черенки нижними концами ставят в пудру и, слег- ка вдавливая, поворачивают вполуоборот. Базальные части черенков в пучке должны быть на одном уровне и достаточно увлаж- нены. К подсохшим черенкам порошок плохо пристает. Во избежание этого черенки ув- лажняют, но не опускают в воду, а обжимают влажной тканью, губкой или поролоном. К чрезмерно увлажненным черенкам прилипает лишнее количество препарата, а капли воды, попавшие в пудру, вызы- вают ее разложение. При ра- боте с ростовой пудрой берут такое ее количество, которого хватило бы для обработки под- готовленной партии черенков. Черенки с приставшим к ним слоем ростовой пудры сразу высаживают на укоренение. Чтобы не удалить препарат с черенка при посадке, необходи- мо заранее подготовить марке- ром бороздки или лунки и пос- ле посадки плотно обжать суб- страт возле черенков. Хранить обработанные рос- товой пудрой черенки не реко- мендуется, так как препарат 59
осыпается с поверхности че- ренка и прием оказывается неэффективным. Кроме того, концентрированный препарат ростовой пудры может попасть на листья черенков и вызвать ожоги. Действие синтетических ре- гуляторов роста на процессы корнеобразования совместно с комплексом других физиологи- чески активных веществ. Боль- шую роль в этом процессе иг- рают фенольные соединения, которые содержатся в расте- ниях в довольно высоких кон- центрациях. Применение некоторых фе- нольных соединений совместно с ауксиновыми препаратами помогает повысить корнеобра- зовательную способность че- ренков, особенно трудноукоре- няемых. Усиление стимулирующего действия ауксина на черенках клоновых подвоев яблони (Па- радизка Будаговского, 57-490, 54-118, 54-83, А2, ММ' 106), как показали опыты, проведен- ные в НИЗИСНП, проявля- лось при добавлении к ИМК хлорогеновой кислоты, флорид- зина. Достоверное повышение стимулирующего эффекта ус- тановлено при применении од- ного из фенольных соедине- ний в концентрации 25 мг/л, в комбинации с ИМК — в кон- центрации 50 мг/л. Корнеобразование у зеле- ных черенков трудноукореняе- мой формы подвоя Парадизки Будаговского увеличивалось на 65—80%, а прирост побе- гов — на 40—50% по сравне- нию с применением только ИМК. Использование более дос- тупного синтетического флаво- ноида рутина в широком диапа- 60 зоне концентраций (от 60 до 150 мг/л) совместно с ИМК в концентрации 50 мг/л увели- чивало корнеобразование у че- ренков подвоев Парадизки Бу- даговского на 65—70%. Такая комбинация фенольного соеди- нения с ИМК существенно по- вышала корнеобразователь- ную способность черенков виш- ни, ускоряла процесс укорене- ния на 5—7 дней, стимулиро- вала рост побегов на 15—40%. Добавление к ауксинам витаминов также повышает положительное влияние ос- новного регулятора роста. В наших опытах совмест- ная обработка черенков клено- вого подвоя яблони А2 ИМК и витамином С в концентрации 1—2 г/л, Bi + Ва или Da в кон- центрации по 100 мг/л досто- верно стимулировала корнеоб- разование и повышала их уко- реняемость по сравнению с от- дельно взятой ИМК соответ- ственно на 12, 17, 14 и 16%. Усиление корнеобразова- тельной способности наблюда- ется и при добавлении в раст- вор регулятора роста фунги- цидов. Так, например, эффект стимуляции от воздействия ИМК под влиянием фунгицида бенлата-Т в 0,2 %-ной концент- рации увеличивается на 10—25%. Для стимуляции корнеоб- разования используют и разно- го рода физические воздей- ствия. По сообщению Н. И. Маслакова (1977), мно- гие неспецифические раздра- жители могут заменить регу- ляторы роста ауксинового спектра действия. Так, свето- вое воздействие красным све- том, УВЧ-полем, повышенными температурами до 40° С на зеле- ные черенки усиливает корне-
15. Примерное количество черенков, которые можно обработать 1 г регулятора роста, тыс. шт. Регулятор роста Водный Спиртовой Ростовая пудра раствор раствор Гетероауксин 3—5 ИМК 6—10 НУК 10—15 образование и рост побегов. Многие трудноукореняе- мые формы растений обладают невысокой проницаемостью тканей для синтетических ре- гуляторов роста. Вследствие этого последние не могут выз- вать сдвигов в составе природ- ных фитогормонов в черенках и повлиять на процессы корне- образования. Использование препаратов (диметилсульфаксида и диме- тилформамида) с повышенной проникающей способностью по- зволяет усилить действие аук- синов. При использовании сме- сей этих веществ с ИУК или с ИМК значительный эффект наблюдается при пониженных дозах ауксинов. Многие плодовые и ягодные культуры положительно реаги- руют на обработку черенков смесью регуляторов роста и питательных веществ, вклю- чающих макро- и микроудоб- рения. Примерное число черенков, которое можно обработать 1 г регулятора роста, используя один из способов обработки, приведено в таблице 15. Ис- ходя из приведенных пока- зателей можно определить еже- годную потребность хозяйства в регуляторе роста. Например, при объеме зеленого черенко- вания 500 тыс. шт. черенков в год и обработке черенков слабоконцентрированным вод- 1—1,5 0,6—1,2 1 — 1,5 0,6—1,2 1,5—2,5 1,2—1,6 ным раствором потребуется ге- тероакусина от 200 до 100 г, ИМК — от 85 до 50, а НУК — от 50 до 40 г. МАГНИТНАЯ ОБРАБОТКА ВОДЫ Биологические свойства омагниченной воды. Путем ис- пользования для орошения во- ды, обработанной в магнитном поле, можно существенно улуч- шить укореняемость черенков. Способ получения омагни- ченной воды несложен. Он сос- тоит в том, что обычную по- ливную воду пропускают через магнитные аппараты, в которых создают определенные условия (рис. 9). Опыты показали, что вода, прошедшая через аппарат, приобретает специфические свойства, благотворно воздей- ствующие на растения при по- ливе. При воздействии магнит- ных полей вода изменяет свои физико-химические свойства (вязкость, кислотность, элект- ропроводность, содержание га- зов и др.), что приводит к уве- личению концентрации СОг в ней. При орошении такой во- дой усиливаются микробиоло- гические процессы и активи- зируется разложение органи- ческих веществ в субстрате. Увеличивается и растворимость минеральных солей, что создает условия для лучшего питания 61
2 р и с. 9. Принципиальная схема аппарата для магнитной обработки воды: / __ постоянный магнит. 2 — направление силовых линий магнитного поля, 3 — направление ' движения воды растений. Активизация воды снимает пересыщение по солям жесткости и уменьшает коли- чество молекулярно-раствори- мых газов, создает условия для интенсификации диффузии почвенных растворов. Эффект воздействия маг- нитного поля сохраняется и ко- леблется от нескольких часов до суток. В связи с этим об- работанную воду используют в технологическом процессе сра- зу, а магнитные аппараты ус- танавливают как можно ближе к месту орошения. Процессом магнитной обработки можно управлять. 'Эффект зависит от величины напряженности и то- пографии магнитного поля, от количества магнитных зон в ап- парате и других факторов. На обработку воды влияют также перепад давления в момент ее прохождения между магнит- ными полями, коллоидные ча- стицы, концентрация различ- ных газов, находящихся в воде 62 и т. д. Из-за наличия много- численных факторов, влияю- щих на результаты магнитной обработки воды, ее эффект не всегда можно прогнозировать. Однако положительный эффект от воздействия магнитного по- ля на воду отмечается в ши- роком диапазоне напряжен- ности — от нескольких десят- ков до тысяч эрстед при ско- рости движения обрабатывае- мой воды до 5 м/с, при обра- ботке воды как постоянным, так и переменным магнитным по- лем. Существует ряд методик по оптимизации режимов магнит- ной обработки воды. Кристаллооптический метод индикации воды, обработанной магнитным полем, заключается в том, что в пробу обработан- ной воды объемом 200—250 мл помещают предметные стекла для осаждения кристаллов и ки- пятят в течение 30 мин. За- тем предметные стекла сушат
при температуре 105° С, выде- лившиеся на стеклах кристал- лы рассматривают под микро- скопом при увеличении в 200— 300 раз. По количеству кри- сталлов и их размерам судят об эффективности обработки воды магнитным полем. Од- нако данный метод весьма не- точен из-за того, что процесс кристаллизации солей жестко- сти существенно зависит от теплового режима нагревателя. В Агрофизическом институ- те разработан метод индика- ции, основанный на опреде- лении скорости кристаллизации карбонатов щелочно-земель- ных металлов в природных водах. В прозрачные сосуды от- бирают пробы воды, в которые добавляют одинаковые количе- ства щелочи (из расчета 0,3 мг- экв щелочи на 1 мг- экв гидрокарбонатного иона НСОз). Затем через 7—15 мин измеряют pH и оптическую плотность обоих растворов. В случае эффективной работы магнитного аппарата проба во- ды, взятая после прохождения через магнитный аппарат, чере^ 5 мин помутнеет, а контроль- ная проба (до прохождения аппарата) останется прозрач- ной. В активированном раство- ре кристаллизация углекислого кальция проходит быстрее, чем в контрольном, раствор мут- неет быстро, pH в нем ниже, а оптическая плотность выше, чем в контроле. Во Всесоюзном институте электрификации сельского хо- зяйства совместно с ГорСХИ разработана методика оптими- зации процесса обработки жид- кости магнитным полем по из- менению величин pH, окисли- тельно-восстановительного по- тенциала и времени релакса- ции. После получения экспери- ментальных данных графоана- литическим методом определя- ют оптимальные режимы обра- ботки жидкости — величину напряженности магнитного по- ля, кратность воздействия и скорость протекания жидкости. Магнитные аппараты для обработки поливной воды. Для обработки поливной воды маг- нитными полями используют аппараты как промышленного, так и индивидуального изготов- ления. Чаще всего из промыш- ленных образцов используют ПМУ (противонакипные маг- нитные устройства). В настоя- щее время для обработки по- ливной воды применяют также специально разработанные ап- параты. Магнитный аппарат ПМУ состоит из трех или пяти одно- типных секций —’ последова- тельно соединенных элементов. Каждый элемент выполнен в виде чугунного стакана — маг- нитопровода и цилиндрического постоянного магнита, изготов- ленного из сплава ЮНДК-24 с полюсным наконечником. Рабочий зазор у 3-секционно- го аппарата —1,9 мм, а у 5-сек- ционного —2,5 мм. Напряжен- ность магнитного поля в зазоре первой секции —1400—1600 Э, в последующих —2200— 2400 Э, общий магнитный по- ток — (270—300) • 103 Мкс. Пропускная способность для 3-секционного аппарата — 2,2—2,5 м3/ч, для 5-секцион- ного —3 м3/ч. Магнитные аппараты типа УМО выполнены на основе не- дефицитных ферритовых маг- нитов. Первая цифра УМО оз- начает размер живого сечения аппарата в см2, вторая циф- 63
pa — протяженность магнит- ного поля, проходимого водой в аппарате, в см. Магнитное по- ле создается решеткой из фер- ритобариевых сегментов, распо- ложенных по 3 шт. в ряд в на- правлении потока воды. Зазоры между рядами сегментов — 5 мм. За время протекания через аппарат вода трижды проходит через магнитное поле разной полярности. Магнитные аппараты УМО имеют три модификации — УМО-1000-10, УМО-250-10, УМО-100-10. Для теплиц при- годны две последние модифи- кации: индукция в рабочем за- зоре — не менее 120 МТл, ко- личество реверсов магнитной индукции —2, градиент индук- ции в зоне реверса — 150 МТа/см. Магнитные аппараты типа АМОВ-ЗМ и АМОВ-ЗК приме- няют для обработки воды и ус- тановки на дождевальных ма- шинах. Аппараты устанавлива- ют перед дефлекторными на- садками. Изготовлены они из ферритобария марки 16БА 130 Или сплава ЮНТЗДК25БА. Производительность магнит- ных аппаратов АМОВ — от 2 до 7 м3/ч, индукция в зазоре — от 0,03 до 0,06 Тл. Магнитные аппараты типа СО имеют 2 модификации — СО-2 и СО-3. Производитель- ность —0,5 и 1 м3/ч, магнит- ная индукция аппаратов — от 0,15 до 0,3 Тл, количество пар полюсов — 4. При выборе типа магнит- ного аппарата исходят из рас- хода поливной воды для техно- логического процесса и ве- личины напряженности маг- нитного поля. Для зеленого черенкования можно использо- вать следующие типы серий- 64 но выпускаемых магнитных ап- паратов — УМО, СО, АМОВ и ПМУ. Результаты применения омагниченной воды. В НИЗИСНП в течение ряда лет для увлажнения зеленых че- ренков в период укоренения применяли воду, обработанную в магнитном поле аппаратами типа ПМУ. Аппараты устанав- ливали на распределительных трубах в парниках перед распы- лителями, при этом расход во- ды на один парник составлял 0,5 м3/ч, скорость обработки воды в магнитном поле —0,33 м/с. Контроль обработки воды в магнитном поле осуществляли кристаллооптическим спосо- бом с помощью микроскопа МБС-3, который позволял в 140 раз увеличивать величины кристаллов карбоната кальция. После обработки воды в маг- нитном поле величина кристал- лов карбоната кальция умень- шалась в 2—3 раза, а их об- щее количество увеличивалось. > Перед пуском в эксплуатацию проводили химический анализ воды на pH, карбонатную жест- кость и общую минерализацию (плотный осадок). Вода, содер- жащая плотный осадок в ко- личестве менее 1 г/л, считается пригодной для орошения сель- скохозяйственных культур. Так как при зеленом черенковании расход воды большой, то к ка- честву воды предъявляются особые требования. В парниках укореняли зе- леные черенки различных куль- тур — плодовые, ягодные и де- коративные, с разной способ- ностью к укоренению (легко- и трудноукореняемые). Были заготовлены зеленые черенки смородины, крыжов- ника, сливы. Отмечали фазы
16. Результаты укоренения ягодных культур при различных способах увлажнения* Культура, сорт Укоренение, °/ /о Среднее кол-во корней на растении, шт. Средняя длина, см корней на растении прироста Смородина 671 88 / /83 •23,6/14,6 10,31/12,5 29,9/21,3 Слива сорта Опата /20 13,9/6,2 10,19/8,88 19,9/6,3 Слива сорта Память Тимирязева 65/4. 13,9/5,9 7,97/9,32 15,5/3,3 Крыжовник сорта Колобок 63 / /63 8,8/6,7 7,6/6,83 0,3 • В числителе — опыт, в знаменателе — контроль. развития черенков за период их укоренения. Увлажнение омагниченной водой оказало положительное влияние на уко- реняемость зеленых черенков черной смородины и сливы (табл. 16). Процесс корнеоб- разования начался раньше на 2—3 дня. Укореняемость черен- ков сливы повысилась на 11 — 30 %, количество придаточных корней 1-го порядка у черенков черной смородины увеличилось в среднем на 63,6 %, сливы — на 103,2 %. Увеличилась так- же общая суммарная длина кор- ней. Рост побегов под влиянием омагниченной воды усилился более всего в первые две де- кады. Особенно четко это проя- вилось у сливы сорта Опата, у которой через 40 дней рост побегов начал замедляться. На черенки крыжовника омагни- ченная вода не оказала ощу- тимого действия. Результаты опыта показали, что омагниченная вода избира- тельно воздействует на укоре- нение зеленых черенков. Более сильно она влияет на зеленые черенки легкоукореняемых культур (черной смородины и сливы). Обработка омагничеи- ной водой зеленых черенков яблони, вишни, облепихи так- же положительно воздействует на их укореняемость (табл. 17—18). В период укоренения зе- леных черенков их обычно подкармливают 1—2 раза мине- ральными удобрениями дозой Nio, Рз и Кз д. в/м2, что значи- тельно улучшает развитие. В варианте опыта с под- кормкой черенков смородины с увлажнением их омагничен- ной водой прирост растений был в 2,5—3 раза выше, чем в контроле при орошении обыч- ной водой, суммарная длина корней — в 1,5 раза больше. Количество образовавшихся корней было также больше при орошении омагниченной водой. Эффективность воздейст- вия омагниченной воды на рас- тения при подкормке их удоб- рениями можно объяснить по- вышением проницаемости че- рез биологические мембраны, что способствует быстрому вса- сыванию растворов питатель- ных веществ корнями в связи с переходом минеральных удоб- рений в формы, которые легче усваиваются растениями. В период укоренения зеле- ных черенков для увлажнения использовали омагниченную 65
17. Результаты укоренения трудноукореняемых культур при увлажнении омагниченной водой Культура, сорт Способ увлажнения В расчете на 1 черенок Кол во корней, шт Общая длина см корней прироста Яблоня Обычная вода 37,5 301,3 14,9 сорта Парадизка Омагниченная вода 61,5 339,5 18,6 краснолист- ная Вишня Обычная вода 14,8 155,3 7,7 сорта Шубинка Омагниченная вода 17,1 164,5 13 Облепиха Обычная вода 4,7 35,5 10,4 сорта Дар Катуни Омагниченная вода 5,3 23,8 10,2 18. Результаты укоренения черенков смородины при увлажнении омагниченной водой и использовании минеральных удобрений В расчете на 1 черенок Вариант Вид увлажне- -------------------------------------------- ния Кол~во корней Общая длина, см 1-го порядка, — ................... - шт корней прироста черенков Контроль (без под- Обычная кормки) вода Омагничен- 31,5 201,2 1,8 1 подкормка ная вода Обычная 47,9 242,2 2,6 вода Омагничен- 66,9 363,8 8,3 2 подкормки ная вода Обычная 101 508 30,4 вода Омагничен- 67,6 341,4 11,3 ная вода 97,8 396,6 26,1 19. Результаты укоренения черенков при различной степени омагничивания воды Культура, сорт Кот во черен- Укоренение, Общая длина корней на 1 растение, см Средняя длина прироста, см ков, шт % 1 2 3 4 5 Смородина 671 60 Контроль 50 170,6 21,3 Стива сорта Опата 60 12 55 6,3 Слива сорта Память Мичурина 60 24 55 3,3 Крыжовник сорта Колобок 60 38 45,8 66
Продолжение 1 2 3 4 5 Опыт (один аппарат ПМУ — 3 поля) Смородина 671 60 88 234,4 29,9 Слива сорта Опата Слива сорта Память 60 75 141,7 19,9 Мичурина 60 75 110,8 15,5 Крыжовник сорта Колобок 60 63 66,9 0,3 Опыт (два аппарата ПМУ - — 6 полей) Смородина 671 60 43 276,2 23,2 Слива сорта Опата Слива сорта Память 60 83 55,4 16,5 Мичурина 60 63 30,4 7,8 Крыжовник сорта Колобок 60 35 48,1 воду, обработанную одним и совместно двумя магнитными аппаратами ПМУ (трех и шести полей). В контроле зеленые че- ренки увлажняли обычной во- дой без обработки. За весь период укоренения отмечали фазы развития черенков. Ре- зультаты проведенных испыта- ний представлены в таблице 19. Как показали опыты, сущест- венного различия по влиянию воды, обработанной двумя маг- нитными аппаратами в сравне- нии с одним аппаратом, на уко- ренение, рост и развитие зе- леных черенков не выявлено. Производственные опыты показали также, что использо- вание омагниченной воды для стимулирования корнеобразо- вания черенков позволяет за- менить химические препараты для черенков легкоукореняе- мых культур. ГИДРОПОННЫЙ СПОСОБ УКОРЕНЕНИЯ ЧЕРЕНКОВ Укоренение черенков в пи- тательной среде. Существую- щая технология выращивания посадочного материала зеле- ным черенкованием в плодо- питомниках предусматривает укоренение черенков на почве. К недостатку данного метода следует отнести большие тру- довые затраты по подготовке и замене субстрата, а также по ежегодной обработке грунта для защиты от вредителей и болезней. В настоящее время разработан способ укоренения черенков в искусственных суб- стратах гидропонным спосо- бом. Водная культура. Растения прикрепляют к специальным сеткам или устанавливают в кубики и размещают в под- доны. Корневая система черен- ков периодически подтаплива- ется питательным раствором или находится в нем постоян- но в зависимости от конструк- ции установки и способа подачи питательного раствора. Песчаная культура. Расте- ния высаживают в песок в под- доны. Питательный раствор по- дают в поддон сверху через распиливающие устройства или снизу — подтоплением. Пе- сок выбирают с частицами диаметром менее 2 мм. 67
Торфяная культура анало- гична песчаной, но частицы тор- фа могут быть любого разме- ра. Иногда торф смешивают с другими материалами. Верми- кулитовая культура отличается от торфяной лишь тем, что вместо торфа используют вер- микулит. Гравийная культура. Рас- тения высаживают в каменис- тый материал с частицами ди- аметром более 2 мм. Наряду с гравием применяют кварц, ще- бень, базальт и т. п. В запол- ненные субстратом водонепро- ницаемые поддоны периодиче- ски подают питательный раст- вор. Водно-воздушная культу- ра, или аэропоника. Растения размещают в сетках таким об- разом, чтобы корневая система находилась в воздухе и перио- дически опрыскивалась пита- тельным раствором. Гидропонные установки включают в себя следующее оборудование: резервуар с пи- тательным раствором, насос- ное оборудование для подачи и перекачки питательного раст- вора, стеллажи для выращива- ния растений, пульт управления подачей раствора и парамет- рами микроклимата. Сущест- вует 2 типа подачи раствора: прерывистая и замкнутая цир- куляция. В первом случае по- дают раствор определенными дозами через распылители или капельным способом. Во вто- ром случае подают раствор в стеллажи по принципу при- лив-отлив (метод подтоп- ления). Автоматизация управления подачей раствора обеспечивает- ся применением приборов конт- роля уровня и температуры раствора, датчиков времени, электродвигателей. Структур- ная схема гидропонной уста- новки с системой управления показана на рисунке 10. Наибольшие успехи в ис- пользовании гидропонного спо- соба выращивания растений достигнуты в зарубежных стра- нах — Голландии, Японии и США, где в современных хо- зяйствах разработаны целые комплексы по управлению па- раметрами микроклимата с ав- томатизированными компью- терными системами управле- ния. Автоматика позволяет создавать оптимальные условия для роста и развития (укоре- нения) растений, что повышает выход продукции и улучшает качество. В период выращива- ния черенков в поддонах под- держивают в автоматическом режиме заданные параметры питательного раствора — кис- лотность (pH), электропровод- ность (ЕС) и температуру раст- вора. В зависимости от фазы развития (укоренения) разра- батывают графики регулиро- вания ЕС, pH и температуры питательного раствора с по- мощью приборов и средств ав- томатики. Благодаря автомати- ческому управлению режима- ми среды укоренения нормаль- но развивается корневая сис- тема, так как растения всегда находятся в оптимальных ус- ловиях. Основное достоинство авто- матизированной гидропонной установки заключается в том, что она позволяет в культива- ционных сооружениях, функ- ционирующих круглый год, ор- ганизовать стабильное произ- водство посадочного материа- ла. Выполнение оборудования (поддонов, трубопроводов и 68
Рис. 10. Структурная блок-схема управления гидропонной установкой
Рис. 11. Схема гидропонной установки: / — полиуретановый кубик, 2 — черенки, 3 — панель для черенков, 4 — аэратор, 5 — насос, 6 — поддон 7 — панель Пульт управ- ления т. п.) из пластических синте- тических материалов позволяет быстро монтировать установки невысокой стоимости. На по- верхность воды в поддоне укла- дывают панель, куда высажи- вают черенки. Благодаря высо- ким теплоизоляционным свой- ствам в поддонах обеспечива- ются малые колебания темпера- туры питательного раствора, стабилизация условий корне- обитаемого пространства, сни- жение уровня поражений кор- невой системы болезнями. На- личие в установке аэратора позволяет регулировать коли- чество растворенного кислоро- да в питательном растворе в зависимости от вида укореняе- мых растений, управлять раз- витием и укоренением черенков. В последние годы все шире применяется новый гидропон- ный метод выращивания по- садочного материала — NFT — в пластмассовых трубах, 'по которым подается питательный раствор, циркулирующий тон- кой струей между лотками и резервуаром. Схема гидропон- ной установки показана на ри- сунке 11. Небольшая глубина пита- тельного раствора позволяет растениям обильно поглощать кислород из воздуха. Компакт- ность и небольшая масса лот- ков дают возможность исполь- зовать многоярусные стеллажи, что обеспечивает значитель- ное сокращение расходов на оборудование и простоту мон- тажа. Благодаря таким преиму- ществам во многих европейских странах и США внедрен метод NFT с применением автомати- зированных систем управления. Укоренение черенков в вод- ной среде. Как показали сов- местные исследования ВИЭСХ и НИЗИСНП по укоренению зеленых и древесных черенков в водной среде с использова- нием электромагнитных воз- действий на корневую часть че- ренков, такой метод дает поло- жительные результаты. Опыты проводили в клима- тической камере, в которой под- держивали в автоматическом режиме температуру воздуха 22—25°С и относительную влажность 85—95 %. Зеленые и древесные черенки укореняли в пластмассовых емкостях объемом 30 л, размещая их в держателях по 20 шт. в 4 ряда. Температуру воды в емкостях поддерживали в пределах 22— 24°С путем электроподогрева и автоматического контроля температурным регулятором ПТР-3-02. Воду не меняли в течение всего срока укорене- ния. В контрольном варианте черенки укореняли в воде без дополнительной обработки. Ко- 70
Рис- 12. Технологическая схема импульсной электрообработки воды с автоматическим поддержанием заданной температуры: ДТ — датчик температуры, НЭ — нагревательный элемент, Э1, Э2 — электроды личество черенков в вариантах было одинаковым. Технологическая схема уко- ренения черенков с использо- ванием электрической импульс- ной обработки воды включает В себя следующие элементы (рис. 12): блок питания; блок регулирования темпе- ратуры воды; блок программного управ- ления электрической обработ- кой воды; емкость с черенками. Использовали черенки пло- дово-ягодных культур — легко- и трудноукореняемые (сморо- дина, крыжовник, яблоня, об- лепиха). Данные укоренения черенков при различных видах воздействия на их корневую часть приведены в таблицах 20—21. Технологические схемы магнитной и воздушной обра- ботки с автоматическим управ- лением температурой воды по- казаны на рисунках 13 и 14. Анализ результатов укоре- 20. Результаты укоренения зеленых черенков смородины Показатель Вариант контроль воздушная электро магнитная обработка обработка обработка воды воды Укоренение, % 30 50 50 80 Количество корней, шт. 12 55 54 112 Длина корней, мм Среднее кол-во корней 108 435 577 740 Ha 1 растение, шт. Средняя длина корней на 4 11 10,8 14 1 растение, мм Превышение среднего кол-ва 36 87 — — Корней, % Превышение средней длины — 63,6 62,9 71,3 Корней, % — 58,6 67,2 60,4 71
Рис. 13. Технологическая схема магнитной обработки воды с автомати- ческим поддержанием заданной температуры: НЭ — нагревательный элемент, ДТ — датчик температуры 21. Результаты укоренения зеленых черенков облепихи Показатель Вариант контроль воздушная электро- магнитная обработка обработка обработка воды воды Укоренение, % Кол-во корней, шт. Длина корней, мм Среднее количество корней на 1 растение, шт. Средняя длина корней на 1 рас- тение, мм Превышение среднего кол-ва корней, % Превышение средней длины корней, % нений черенков показал, что воздействие на их корневую часть электрического тока, омагниченной воды и барбо- тирования обеспечивает стиму- лирование корнеобразования —• увеличивает количество и длину корней. Наибольшее количество корней образовывалось при обработке воды магнитными по- лями. У зеленого черенка смо- родины было 112 корней (12— в контроле). Общая длина кор- 90 80 90 90 36 43 43 64 403 422 751 854 4 5,26 4,77 7,1 44,77 52,7 83,4 94,8 — 31,5 15,1 43,6 — 15 46,2 53,8 ней— 740 мм (108 мм — в контроле). При укоренении зеленых че- ренков облепихи наилучшие результаты получены также в варианте опыта с магнитной обработкой воды (рис. 15). Количество корней на один черенок составило 64 шт. (36 шт.— в контроле), длина кор- ней — 854 мм (403 мм — в контроле). Из графиков нагляд- но видно, что электрофизиче- ские воздействия на среду уко- 72
Рис. 14. Технологическая схема воздушной обработки воды с автомати- ческим поддержанием заданной температуры: НЭ — нагревательный элемент, ДТ — датчик температуры ч| воздушная обработка воды магнитная обработка —электрообработна контроль Дни укоренения Рис. 15. График укоренения зеленых черенков смородины N ренения положительно влияют на укоренение черенков и улуч- шают процесс корнеобразова- НИЯ. Таким образом, проведен- ные опыты показали, что наи- более перспективна технология укоренения зеленых черенов в водной или питательной сре- де гидропонным методом с при- менением электрофизических воздействий на среду укорене- ния. Общий вид черенков, уко- рененных при различных ви- дах электрофизических воз- действий (воздушная и магнит- ная обработки, электрообра- ботка), показан на рисунках 16—18. 73
Контроль Воздушная обработка воды Рис. 16. Укорененные черенки смородины в водной среде с электрообработкой Рис. 17. Укорененные черенки смородины в водной среде с магнитной обработкой воды Рис. 18. Укорененные черенки смородины в водной среде с воздушной обработкой воды ПОСАДКА ЧЕРЕНКОВ Черенки, обработанные ре- гуляторами роста или подвер- гавшиеся воздействию различ- ных физических факторов, до- ставляют к месту укоренения в ящиках или корзинах, ук- рытых влажной мешковиной. Ростовой пудрой черенки обра- 74
батывают в культивационном помещении непосредственно перед посадкой. Высаживают черенки в субстрат, размещен- ный поверх почвы. Субстрат — среда, в кото- рой проходит заживление ран на черенке, образование кал- люса и адвентивных корней. Субстрат должен быть струк- турно-пористым, обеспечиваю- щим условия хорошей аэрации, И механически прочным, чтобы черенки в нем удерживались, а также должен иметь опре- деленное значение гидролити- ческой кислотности (pH), со- ответствующее требованиям укореняемого растения, обла- дать достаточной водоудержи- вающей способностью, быть свободным от возбудителей инфекции и семян сорных рас- тений. В условиях искусственного тумана при частом увлажне- нии субстрат легко уплотняет- ся, водно-воздушные свойства его ухудшаются. Поэтому с уве- личением объемов черенкова- ния большое значение приоб- ретают такие показатели, как доступность и дешевизна суб- страта, а при выращивании здорового посадочного матери- ала — его стерильность. В качестве субстрата в на- стоящее время используют мно- жество различных материалов неорганического и органи- ческого происхождения, а так- же синтетические полимеры. Из материалов неорганической природы используют разные виды песка (речной, морской) без органических примесей и почвы, гальку, мелкий гравий, гранитный щебень, вулканиче- ские шлаки; цеолит, балка- нит, вермикулит, перлит, керам- зит и др. Из органических материалов чаще всего приме- няют торф (низинный и вер- ховой), а также измельчен- ный сфагновый мох, отходы деревообрабатывающей про- мышленности в виде опилок, целлюлозных волокон, шелуху зерновых культур, естествен- ные почвы как в чистом виде, так и в смеси с другими мате- риалами. Применяют в качестве субстрата и высокомолекуляр- ные синтетические соединения типа вспененного полистирола, полиуретана, полиэтилена, тер- мопластических полимеров, синтетические ионообменни- ки — ионитные смолы и др. Песок для черенкования ис- пользуют крупно- и средне- зернистой фракции, обладаю- щий нейтральной средой, лег- ко проницаемый для воздуха и воды, во влажном состоя- нии — малотеплопроводны. В условиях искусственного тумана при использовании жесткой воды, содержащей со- ли кальция и магния, требу- ется ее смягчение. В противном случае песок сильно уплотня- ется, образуя корку, что при- водит к нарушению газообме- на, снижению содержания кис- лорода в субстрате, а это ос- лабляет укореняемость, так как процесс корнеобразования свя- зан с интенсивным дыханием черенка. Торф обладает высокой водоудерживающей способно- стью и при использовании в чистом виде быстро переувлаж- няется, на нем развиваются во- доросли. При избыточном со- держании воды в торфе нару- шается аэрация, что может вызвать загнивание корней вскоре после их образования. Широкое применение в качестве субстрата в искус- 75
ственном тумане получили смеси торфа с песком и другими материалами в разном соотно- шении. Для приготовления сме- си торф и песок предваритель- но пропускают через грохот, торф при этом освобождают от крупных неразложившихся растительных остатков, пе- сок — от гальки и других при- месей. При большом объеме че- ренкования смесь торфа и пес- ка готовят, используя машину РПТМ'. Проходя через шнек, оба компонента смешиваются, крупные примеси при этом отсеиваются. Допускается раз- личное соотношение компонен- тов такого субстрата, от 2 час- тей песка и 1 части торфа до 1 части песка и 3 частей торфа. В смеси торфа с песком создаются благоприятные вод- но-воздушные условия, высокая влагоемкость сочетается с хо- рошей аэрацией, что обеспечи- вает быстрое формирование корней у черенков, улучшает их развитие и способствует ак- тивному росту побегов (табл. 22). Приведенные в таблице дан- ные показывают, что черенки вишни сорта Шубинка и кры- жовника сорта Сливовый в суб- страте из смеси торфа и песка в равном соотношении по объ- ему лучше укоренялись, имели большее количество развитых корней, чем отдельно в песке и торфе. Аналогичные результаты получены и при изучении ди- намики роста побегов. Достоинство торфопесчано- го субстрата заключается в том, что при выкопке корневая сис- тема черенков удерживает суб- страт на поверхности и хорошо приживается в открытом грунте. Вермикулит, перлит и ке- рамзит в настоящее время ма- ло используют, однако в буду- щем эти материалы могут по- лучить широкое распростра- нение. Вермикулит — это сложный алюминиево-магниево-желези- стый силикат. Структурно сос- тоит из слюдяных пластинок серовато-бурового цвета. Перлит — мелко-, крупно- зернистый материал серовато- белого или белого цвета. Вер- микулит и перлит в химиче- ском отношении инертны, пре- красно поглощают воду. Влаго- емкость вермикулита в 35—40 раз больше, чем у речного песка. В структуре этих материалов большое количество ячеек, на- полненных воздухом. Они от- носительно стерильны, что ис- ключает возможность загнива- ния черенков благодаря от- сутствию грибной и бактери- альной инфекции. Керамзит получают из лег- 22. Влияние состава субстрата на укоренение и развитие корневой системы зеленых черенков Субстрат Вишня сорта Шубинка Крыжовник сорта Сливовый укорене- ние, % КОЛ-ВО корней черенок средняя на длнна кор- ня, см укорене- ние, % КОЛ во корней на черенок средняя длина кор- ня, см Песок 47 2,7 12,4 35,0 4,3 25,4 Торф 80 3,6 18,9 50,0 4,5 24,8 Торф+песок 90 4 30 62,2 4,8 37,2 76
коплавких глинистых пород сланца, глины или суглинка. Пористость создается введе- нием в глинистую массу орга- нических наполнителей, кото- рые выгорают при обжиге. За- воды выпускают керамзит в ви- де гранул диаметром от 2 до 50 мм с оплавленной водоне- проницаемой поверхностью и сплошь проницаемыми замк- нутыми порами внутри гранул. Для укоренения зеленых че- ренков гранулы дробят на более мелкие. При черенковании ис- пользуют 3—5-миллиметровые гранулы, которые обладают оптимальными водно-воздуш- ными свойствами. Корневые во- лоски свободно используют на- ходящуюся в порах гранул воду. Для плодопитомнических комплексов с объемами зеле- ного черенкования 500 тыс. и более черенков целесообраз- но использовать в качестве субстрата почвы дерново-подзо- листые, серые лесные, черно- и красноземы и т. д. Однако Применение почвы в естествен- ном виде затруднено, поскольку при увлажнении зеленых че- ренков расходуется много во- ды, что приводит к заплыванию и уплотнению почвы и затруд- няет укоренение черенков. Улучшить физические свойства почв можно путем добавления в определенных соотношениях песка, торфа или других мате- риалов (табл. 23). В условиях Алтайского края, используя местную почву, к которой добавляли в равных соотношениях перегной и пе- сок, Л. Е. Звягиной (1969) удалось добиться высокого про- цента укоренения зеленых че- ренков вишни, сливы и вишне- сливовых гибридов. Р. Ш. Гогохия (1981), изу- чая различные субстраты при зеленом черенковании чая вы- сококачественного сорта оте- чественной селекции Колхида, в условиях Абхазии показал целесообразность использова- ния местных красноземных и подзолистых почв при добав- лении к ним 20 % торфа. На таких субстратах укореня- лось 95—96 % черенков при хо- рошем развитии корней. Для улучшения структуры почвы в полеводстве в настоя- щее время употребляют искус- ственные структурообразовате- ли, выпускаемые промышлен- ностью. Одним из структурооб- разователей является хорошо растворимый в воде, химически инертный полимер полиакри- ламид. Используя в качестве субстрата дерновую землю, к которой добавляли технический полиакриламид и глауконит, удалось повысить процент укоренения, улучшить рост 23. Физические свойства субстратов Огбстрат Влаж- ность (весо- вая), % Объем- ная масса, г/см3 Твер- дая фаза, % Скважность, % общая аэра- ции Дерново-подзолистая почва 29,5 1,44 55,4 44,6 2,1 Дерново-подзолистая почва поли- акриламид -|- торф 44,8 0,87 34,7 65,3 26,2 Торф (50 %) + песок (50 %) 46,4 0,75 31 69 35 77
корневой системы и надземной части зеленых черенков кло- новых подвоев яблони и груши. В опытах НИЗИСНП экс- периментально установлено, что дерново-подзолистая поч- ва, оструктуренная полиакри- ламидом с добавлением 20 % торфа (по объему), по физи- ческим показателям близка к торфопесчаному субстрату Снижение плотности острук- туренной почвы обусловило улучшение ее воздушного ре- жима. Состав почвенного воз- духа был благоприятным для корнеобразования черенков. Содержание СОг составляло 0,6 %, О2-20,1 %. Процент укоренения черен- ков вишни и сливы в острук- туренной почве довольно высок (81—86). Период от посадки до начала образования корней более короткий. Количество сформировавшихся корней и их длина одинаковы или превы- шают аналогичные показатели в варианте с торфопесчаной смесью, а прирост побегов на черенках сливы сорта Опата увеличивается более чем в 1,5 раза. Этому, видимо, способ- ствует более высокое плодоро- дие дерново-подзолистой поч- вы, которая содержит подвиж- ные формы фосфора и калия соответственно 24 и 18 мг на 100 г почвы, гумуса—1,6 %; pH солевой вытяжки состав- ляет 5,7. Перед посадкой черенков субстрат тщательно выравни- вают, слегка уплотняют, увлаж- няют и после этого маркируют. Черенки высаживают на глуби- ну 1,5—3 см, слегка обжимая вокруг них почву. Нижняя часть черенка не должна выходить из грунта, образовавшиеся корни должны вскоре проникнуть в 78 подсубстратный плодородный слой почвы, обогащенный эле- ментами питания, необходимы- ми для роста корневой систе- мы, а затем и побегов на че- ренках. При размножении клоновых подвоев яблони В. А. Потапов (1988) рекомендует на каждый 1 м3 почвы добавлять 1 кг ам- миачной селитры, 2 кг супер- фосфата, 0,5 кг хлористого ка- лия. Схема размещения черен- ков зависит от размера листо- вых пластинок, сроков черен- кования, продолжительности нахождения в условиях искус- ственного тумана, при укорене- нии в контейнерах — от их формы и размера. В настоящее время доказана целесообразность использова- ния черенков длиной 25—30 см и более, большая облиствен- ность которых требует и более разреженной посадки. Черенки растений с крупной листовой пластиной (смородина черная и красная, малина, рябина обык- новенная, лещина) высаживают из расчета 100—400 шт/м2 (В. И. Майдебура и др., 1986). Для черной смородины опти- мальная схема посадки —7X7 или 5Х Ю см. Увеличение плотности до 5Х 7 см позволяет повысить выход растений, но при этом снижается уровень приживаемости черенков в свя- зи с самоизреживанием. В слу- чае предполагаемой летней пе- ресадки укорененных черенков на доращивание в открытый грунт, а также при поздних сроках черенкования плотность посадки черенков может быть 250—300 шт/м2. Черенки обле- пихи, крыжовника, некоторых сортов вишни (Полевка, Заха- ровская) с небольшим разме- ром листа размещают плотнее.
Схема посадки облепихи, по рекомендации Б. С. Ермакова, должна быть 7X3 см, то есть на 1 м2 приходится до 475 че- ренков. Излишнее загущение недопустимо, так как ухудша- ется аэрация черенков, осве- щенность, затененные листья слабо ассимилируют, желтеют и вскоре опадают, что приводит к развитию грибных болезней, бороться с которыми в усло- виях повышенной влажности культивационных сооружений весьма сл'ожно. Заслуживает внимания ме- тод укоренения черенков в ем- костях или в контейнерах, что позволяет пересажить их без нарушения корневой системы. Используют бумажные, пласт- массовые, полиэтиленовые контейнеры, емкости, изготов- ленные из прессованного тор- фа. Форма и размеры контей- неров разнообразны. Чаще всего их выполняют в виде ци- линдров, стаканчиков, кубиков, усеченных пирамид, шестигран- ников и др. Размер — от 5 до 20 см. Контейнеры могут быть с дном и без дна. При выращивании посадоч- ного материала с закрытой корневой системой гряды или стеллажи субстратом не запол- няют. На дно емкостей насы- пают песок или другой дре- нажный материал, на выровнен- ную поверхность которого ус- танавливают контейнеры, за- полненные субстратом. Поли- этиленовые пакеты вначале за- полняют субстратом, а затем размещают в месте укоренения, Плотно придвигая один к дру- гому, или ставят в ящики, на лотки или поддоны. Углы паке- та в нижней части обрезают, чтобы исключить переувлажне- ние. В финских агрофирмах раз- работана высокоэффективная система выращивания посадоч- ного материала с помощью зеленого черенкования в 6-гран- ных бумажных ячейках без дна. Изготовляют такие контейне- ры-ячейки из специальной бу- маги с добавлением синтети- ческих материалов. Ячейки склеивают в блоки. Клей раст- воряется в воде, так что в ус- ловиях искусственного тумана ячейки отделяются одна от дру- гой, их можно расставлять или переносить в другое место. В зависимости от толщины стенок и условий укоренения ячейки сохраняют свою форму от 2 недель до нескольких ме- сяцев и хорошо защищают кор- невую систему черенков. После посадки на доращивание кор- ни черенков прорастают сквозь поры бумаги, которая в почве вскоре разлагается. Бумажные ячейки в виде блоков выпускаются сложен- ными «гармошкой» и при хра- нении занимают мало места. Перед употреблением их рас- тягивают, крепят шпильками в ящиках или на специальных поддонах. Дальнейший процесс, начиная от заполнения ячеек субстратом, посадки черенков на укоренение, транспортиров- ки к месту пересадки на до- ращивание и до посадки черен- ковых растений в открытый грунт, выкопки стандартных са- женцев, автоматизирован. Эта комплексная система «Пэйпер- пот» значительно интенсифици- рует производство посадочного материала, повышает его каче- ство и снижает затраты руч- ного труда. После окончания посадки черенков схему размещения культур и сортов, а при черен- 79
ковании супер-суперэлитных растений — номер исходного растения заносят в журнал. РЕЖИМ УКОРЕНЕНИЯ Режим укоренения черенков предусматривает соблюдение определенных условий: темпе- ратуры, влажности, освещен- ности, направленных на акти- визацию физиологических про- цессов в нижней части че- ренка и в листьях. После образования корней большое значение имеет пра- вильная организация мине- рального питания, улучшающе- го развитие укорененных че- ренков, и закалки, обеспечи- вающей высокую приживае- мость черенков в открытом грунте при доращивании. Температура. Потребность в тепле для укоренения черенков различных биологических групп растений неодинакова. Опти- мальная температура для боль- шинства плодовых пород — 22—ЗО°С. В условиях искус- ственного тумана черенки кло- новых подвоев яблони, вишни и сливы лучше укореняются при температуре субстрата 25— 30° С, смородины и малины — при 24—27, облепихи — при 23—28, крыжовника — при 18—23°С. Черная смородина и ма- лина — сравнительно легко- укореняемые культуры, их зе- леные черенки в условиях ис- кусственного тумана могут уко- реняться даже в открытом грунте. Однако повышение тем- пературы субстрата на 3° и доведение его до уровня 24— 27°С увеличивает укореняе- мость черенков на 10—14 % и усиливает рост побегов на 76— 82 %. Температура ниже опти- мальной обычно приводит к за- медлению процесса корнеобра- зования. Например, черенки персика при температуре суб- страта 24°С образуют корни на 18-й день, в то время как при 20°С для этого требуется 25 дней, а при 15°С —40 дней. Длительное понижение темпе- ратуры субстрата до 8—10°С приостанавливает корнеобразо- вание, черенки загнивают и погибают. В этих случаях це- лесообразен подогрев суб- страта. При значительном повыше- нии температуры (выше 35°С) культивационные сооружения проветривают. Многолетняя практика зеленого черенкова- ния в условиях искусственного тумана показала, что при пра- вильной организации режима полива, когда до образова- ния корней листья черенков постоянно покрыты тонкой пленкой воды, непродолжитель- ное повышение температуры воздуха даже до 35—40°С не- опасно. В условиях искусствен- ного тумана предел максималь- ной температуры сдвигается в сторону повышения. По мнению многих иссле- дователей, воздействие на апи- кальную часть черенков во влажной среде повышенной температурой вызывает отток физиологически активных пи- тательных веществ в базальную часть, к месту корнеобразо- вания, стимулируя этот про- цесс. По данным М. С. Коро- таевой (1975), побеги малины, выросшие при температуре 38°С, приобретали свойство легко укореняться зелеными че- ренками без этиолированного основания, хотя, как правило, такие побеги корней не об- разуют. 80
Во время укоренения че- ренков температура субстра- та и температура воздуха не должны оставаться на одном уровне. Разница температур субстрата и окружающего воз- духа, а следовательно, темпера- тур нижней части черенка и его верхней части с листовой пластинкой определяет ход физиологических процессов в полярно разных частях уко- реняемого черенка. Соотношение температур субстрата и воздуха должно изменяться в зависимости от фазы укоренения черенков. В первую фазу корнеобразова- ния, когда формируются зачат- ки корней в тканях черенка, температура субстрата должна быть на 2—3°С выше, чем тем- пература окружающего возду- ха. Это активизирует физиоло- гические процессы в нижней части черенка за счет оттока пластических веществ из верх- ней части к месту корнеобра- зования. Наблюдается быстрое утолщение нижней части че- ренка в результате активного деления клеток, ткани коры приобретают беловатый отте- нок, на срезе по камбиальному кольцу образуется каллюс. При несоблюдении этого режима до начала образова- ния корней могут пробудиться почки, может начаться рост побегов. Расход пластических веществ на рост надземной час- ти задерживает и ослабляет развитие корней. Во вторую фазу корнеоб- разования корень выходит из тканей черенка в субстрат, формируется самостоятельное растение. Рост и развитие кор- невой системы при этом не требуют повышения темпера- туры субстрата, она должна быть на уровне температуры воздуха или несколько ниже. Днем температуру поддер- живают на более высоком уров- не, чем ночью. В условиях средней поло- сы СССР температурный режим для зеленых черенков боль- шинства плодовых и ягодных культур складывается бла- гоприятно в пленочных культи- вационных сооружениях. Уро- вень температуры в них обыч- но выше, чем в открытом грун- те. Температура воздуха под пленкой в солнечные дни на 7—12°С выше, чем на открытом участке. В пасмурную погоду эта разница сокращается и составляет 2—3°С. Ночью температура воздуха под плен- кой снижается, но остается на 1—3°С выше, чем в открытом грунте, и, в отличие от темпе- ратуры воздуха, подвержена меньшим колебаниям в течение суток. Превышение температу- ры субстрата под пленкой сос- тавляет обычно 1—4°С по срав- нению с открытым грунтом. Влажность. Поддержание оптимального режима влажно- сти обеспечивает черенкам бы- строе укоренение и хорошее развитие корневой системы. Режим влажности воздуха и субстрата в период укоренения черенков не должен оставаться одинаковым. Его дифференци- руют, учитывая особенности культуры и фазы развития уко- реняемых черенков. В фазу каллюсо- и корне- образования при укоренении в условиях искусственного ту- мана туманообразующую уста- новку включают чаще, чем пос- ле образования корней. В пер- воначальный период листья черенков должны быть постоян- но увлажнены, при отсутствии 81
в течение нескольких минут водяной пленки на листьях повышается температура черен- ка, увеличивается интенсив- ность дыхания растения, а следовательно, и расход на этот процесс питательных веществ. Сильно возрастает транспира- ция. Это особенно опасно для пород и сортов, обладающих пониженной водоудерживаю- щей способностью. Большая потеря воды листом приводит к расстройству основных био- логических функций (понижа- ется интенсивность фотосинте- за, ослабляется активность ферментов), начинается разру- шение хлорофилла, пожелте- ние листьев, в результате за- медляются, а иногда останав- ливаются процессы корнеобра- зования. Поэтому режим влаж- ности необходимо строго конт- ролировать. Если режим влажности ре- гулируется датчиком типа реле времени, для определения пра- вильного цикла работы тумано- образующей установки необ- ходимо выявить продолжитель- ность пауз в работе в конкрет- ных условиях с учетом погоды. Для этого проводят контроль- ные замеры времени, в течение которого испарится с поверх- ности листа влага. В зависимости от условий погоды продолжительность пау- зы может колебаться от 30 до 20 мин. В пасмурную погоду пауза удлиняется до 40 мин, в дождливую — туманообразую- щую установку не включа- ют. При установлении продол- жительности паузы следует учитывать морфологические особенности листьев черенкуе- мых растений, связанные с уг- лом наклона листовой пластин- 82 ки относительно черенка, с фор- мой листа, а также с харак- тером покровных тканей. На- пример, время испарения вла- ги с поверхности листа кры- жовника (сорта Сливовый) в 1,5—4 раза больше, чем с листа вишни (сорта Шубинка). При- чина такой разницы — опушен- ность листьев крыжовника, замедляющая испарение влаги и задерживающая стекание ка- пель воды. Гладкая поверх- ность эпидермального слоя лис- тьев вишни, наоборот, усилива- ет испарение, а значительный угол наклона ускоряет сте- кание воды с поверхности лис- та. Черенки различных пород и сортов, существенно отлича- ющихся по длительности испа- рения влаги с листа, целесооб- разно высаживать раздельно, чтобы обеспечить каждому из них надлежащий режим. Зная интервалы между пау- зами, определяют цикл работы туманообразующей установки, который складывается из про- должительности включения (распыла воды) и паузы с уче- том условий погоды, биологи- ческих особенностей и фазы развития укореняемых черен- ков. В период после появления первичных корней — органа, регулирующего транспира- цию,— отпадает необходимость поддерживать пленку воды на листьях черенков. В это время главное — сохранить умерен- ную влажность субстрата, по- скольку сформировавшиеся корни весьма чувствительны к избыточному увлажнению и недостатку кислорода. Паузы между включениями туманооб- разующей установки на данном этапе развития черенков уве- личивают.
Влажность субстрата под- держивают на уровне 80—85 % НВ. В противном случае че- ренки ряда плодовых культур, особенно трудноукореняемых сортов яблони и вишни, оста- ваясь длительное время после укоренения в более влажном субстрате, могут погибнуть. В фазу массового роста по- бегов влажность воздуха посте- пенно снижают, туманообразу- ющую установку включают лишь при необходимости ув- лажнения субстрата, что дает возможность подготовить уко- рененные черенки к условиям открытого грунта. При пере- садке на доращивание такие че- ренки легко приживаются. Свет является необходи- мым условием для укоренения зеленых черенков. Регенерация корней у растений умеренного климата находится в прямой зависимости от интенсивности света. Г. И. Шахова (1976) экспериментально установила, что с повышением интенсив- ности света от 50 тыс. до 400 тыс. эрг/см2 • с укоренение и развитие черенковых расте- ний улучшаются по всем пока- зателям. В условиях искус- ственного тумана освещенность порядка 350—400 тыс. эрг/см2 • с позволяет наиболее полно реализовать потенциаль- ные возможности черенка при максимальном использовании функции листа. Высокий уро- вень фотосинтеза способству- ет при этом повышению уко- реняемости черенков. В эко- логических условиях средней зоны садоводства наиболее благоприятный режим освещен- ности складывается под укры- тием полиэтиленовой пленкой, пропускающей от 60 до 85 % Дневного света. Применение притеняющих устройств неце- лесообразно. В условиях Сред- ней Азии, в степных районах юга страны, характеризующих- ся сухим жарким климатом, притенение культивационных сооружений необходимо. УХОД ЗА ЧЕРЕНКАМИ Уход за черенками в про- цессе укоренения предусмат- ривает удаление с почвы опав- ших листьев, сорняков, погиб- ших черенков, рыхление суб- страта при появлении водо- рослей или сильном уплотне- нии. Важно предупредить появ- ление болезней и вредителей, поэтому в агротехнике маточ- ных насаждений предусмотре- ны профилактические меропри- ятия защиты растений. Преж- де всего при заготовке побе- гов необходимо особенно вни- мательно отбирать исходный материал высших категорий ка- чества. Наиболее распространены на зеленых черенках плодовых и ягодных культур грибные бо- лезни (мучнистая роса, антрак- ноз, коккомикоз и другие пят- нистости листьев), из вреди- телей — тля, паутинный клещ, галлицы. Против мучнистой росы че- ренки обрабатывают 0,1 %-ным фундазолом, против антракно- за используют 80 %-ный куп- розан в концентрации 0,4 %. Для борьбы с другими гриб- ными болезнями наряду с куп- розаном применяют 0,4 %-ный цинеб (кроме черной смороди- ны). Для защиты от тлей че- ренки обрабатывают 30 %-ным карбофосом в концентрации 0,3 %. При появлении галлиц опрыскивают раствором 20 % - кого метафоса в концентрации 83
0,2 %. Против паутинного кле- ща применяют акрекс или кель- тан в концентрации 0,2 %. При проведении нескольких обра- боток против одного и того же вредителя или болезни препа- раты целесообразно менять. Обрабатывают насаждения в вечерние часы после отклю- чения туманообразующей уста- новки. В некоторых хозяйст- вах в системе искусственного туманообразования предус- мотрена специальная емкость для приготовления растворов пестицидов, что дает возмож- ность обрабатывать черенки средствами химической защиты через распылители установки. Для усиления роста и раз- вития укоренившихся черенков важно своевременно обеспе- чить их элементами минераль- ного питания. В начале уко- ренения черенков необходимо повышенное фосфорное пита- ние при относительно понижен- ном азотном. В более поздний период усиливают азотное пи- тание. На основании изучения вы- носа основных элементов пи- тания зелеными черенками, применения форм минеральных удобрений, доз и кратности под- кормок в НИЗИСНП разрабо- тана система удобрений черен- ков плодовых и ягодных куль- тур (И. И. Крылова, 1985). В день высадки черенков на по- верхность субстрата вносят в сухом виде 2,5 г/м2 гранули- рованного простого суперфос- фата или 1,5 г/м2 двойного су- перфосфата. Этот прием на фо- не обработки черенков ИМК (50 мг/л в течение 18—24 ч) позволяет в 1,5—3 раза увели- чить количество корней и в 1,5—2 раза — их длину. Более высокие дозы удобрений по- давляют развитие корней в первой фазе укоренения черен- ков. Через 3—4 недели после посадки зеленых черенков, к моменту массового образо- вания корней, проводят первую подкормку основными элемен- тами питания — по 2 г/м2 азо- та и фосфора и 2,5 г/м2 калия. Еще через 2 недели проводят вторую подкормку: по 3,5 г/м2 азота и калия и 2 г/м2 -фосфора; через месяц вносят 17 г/м2 азо- та, 12— фосфора и 20 г/м2 калия. Приведенная система удоб- рения позволяет получать на клоновых подвоях яблони свы- ше 80 % укорененных черен- ков (к числу высаженных), у которых суммарная длина кор- ней 1-го порядка ветвления до- стигает 2 м на черенок, сред- ний диаметр штамбика черен- ка —4 мм, высота прироста побегов составляет более 15— 20 см. При подкормках целесооб- разно применять мочевину (46 % д. в.), гранулированные формы суперфосфата (20 % д. в. простой или 40 % д. в. двойной), хлористый калий (55 % д. в.). При использовании укоре- ненных черенков подвоем для зимней прививки применяют сернокислый калий (45 % д. в.). Если же подвои остаются на месте укоренения до весны следующего года, такую форму калийного удобрения лучше не использовать, так как она затя- гивает рост и сильно снижает зимостойкость растений. Фосфорные удобрения вно- сят в сухом виде вразброс, азотные и калийные — в виде растворов. Во избежание ожо- гов растений после внесения азотных и калийных удобрений 84
включают туманообразующую установку, чтобы смыть избы- ток препаратов с листьев че- ренков. В Научно-исследователь- ском институте садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко разработана система удобрения укорененных зеленых черен- ков облепихи. Полив 1%-ным раствором минеральных удоб- рений проводят с начала уко- ренения черенков и повторяют 5—6 раз в течение вегетацион- ного сезона каждые 7 дней. Наибольший прирост побегов на черенках и хорошее их вы- зревание получены при соотно- шении мочевины, суперфосфа- та и сернокислого калия со- ответственно 5:4:1, а также 4:3:3 с добавлением микроудоб- рений (бора, магния и молиб- дена) . Содержание черенков в ус- ловиях искусственного тумана. В зависимости от принятой в хозяйстве технологии зеле- ные черенки на месте укоре- нения в условиях искусственно- го тумана находятся разное время: до массового укоренения (в фазу начала роста корней черенки пересаживают в откры- тый грунт); до конца вегетационного се- зона или до весны следующего года; в течение двух сезонов (беспересадочное выращива- ние саженцев). Черенки, находящиеся на участке укоренения до массо- вого укоренения, сравнительно быстро адаптируются к услови- ям пониженной влажности воз- духа. Затем укорененные черен- ки пересаживают в питомник на доращивание. На освободив- шийся участок в защищенный грунт высаживают черенки той же или другой культуры. При этом увеличивается выход уко- рененных черенков и стандарт- ных саженцев в результате хо- рошей их приживаемости, повышается интенсивность использования защищенного грунта. Технология зелено- го черенкования черной смо- родины, разработанная в НИЗИСНП, может быть рас- пространена и на другие легко- укореняемые культуры. Биологические особенности черной смородины позволяют черенковать ее в течение почти всего вегетационного периода. Массовое укоренение зеленых черенков обычно наступает че- рез 2—3 недели после посадки. При размножении таким спосо- бом неоднократно используют одну и ту же площадь защи- щенного грунта. Черенкование проводят в 4—5 оборотов с пе- ресадкой в открытый грунт укорененных черенков в ранней фазе развития корней. Это поз- воляет получать с 1 м2 защи- щенного грунта до 1,5—2,5 тыс. укорененных черенков, более половины которых в благопри- ятные по погодным условиям годы в первый же сезон до- стигают размеров стандартных саженцев. При содержании черенков в условиях искусственного ту- мана в течение всего вегета- ционного сезона следует осо- бое внимание обращать на их закалку. Большинство плодо- вых и ягодных культур черен- куют в начале лета. Укореня- ются они в зависимости от по- роды и сорта на 12—40-й день после посадки. Рост побегов начинается чаще всего только в конце июля и затягивается до поздней осени. Если не ор- 85
ганизовать закалку, к концу ве- гетационного сезона укоренен- ные черенки не заканчивают рост и оказываются слабо под- готовленными к перезимовке. Высаженные осенью черенки плохо приживаются и к весне следующего года сохраняются лишь некоторые. Закалку начинают вскоре после массового укоренения черенков, для чего постепенно снижают влажность воздуха, реже включая туманообразу- ющую установку. По мере про- буждения почек и начала роста побегов культивационное поме- щение регулярно проветривают. Режим укоренения прибли- жают к естественным условиям. За 3—4 недели до пересадки укорененных черенков в пи- томник пленочное укрытие сни- мают, туман включают лишь при необходимости увлажнения почвы. Верхушки растущих по- бегов прищипывают. Из мине- ральных подкормок исключают азот. При таких условиях за- калка проходит без осложне- ний и вызревшие черенки хо- рошо переносят пересадку. Доращивание саженцев на месте укоренения черенков по- вышает выход посадочного ма- териала, исключает затраты на подготовку почвы, пересадку. Однако в этом случае важно выявить оптимальную площадь питания растений, которая поз- волила бы довести развитие саженцев до стандарта при эф- фективном использовании за- щищенного грунта. УСЛОВИЯ ПЕРЕЗИМОВКИ УКОРЕНЕННЫХ ЧЕРЕНКОВ Укорененные черенки могут перезимовать на месте укоре- нения, пересаженными в питом- ники на доращивание, а также выкопанными — в прикопке, подвале, холодильнике и т. д. При перезимовке черенков на месте укоренения (без вы- копки) после наступления ус- тойчивого похолодания расте- ния укрывают еловым лапни- ком, сосновой хвоей, дубовыми листьями или торфом. Листья и торф должны быть сухими. В Сибири, кроме этого, сверху кладут деревянные щиты. Вес- ной необходимо вовремя от- крыть растения, чтобы исклю- чить их подпревание. Если черенки зимуют в пи- томнике, их необходимо за- мульчировать торфом, перегно- ем или же окучить почвой слоем 12—15 см. В открытом грунте черенки обычно прикапывают на участ- ке черенкования в защищен- ном от ветре месте. В подвале черенки прикапывают в ящиках с песком и хранят при темпера- туре около 0°С. В течение зи- мы песок увлажняют, исполь- зуя снег. На черенках куль- тур с коротким периодом покоя (вишня, слива) в конце мар- та — начале апреля пробуж- даются почки. Чтобы не допус- тить израстания черенков, ящи- ки переносят в снежные бурты. Хорошие результаты пере- зимовки укорененных зеленых черенков вишни обеспечивает траншейный способ, разрабо- танный на Орловской зональ- ной плодово-ягодной опытной станции. Траншею размещают вблизи места укоренения че- ренков на возвышенности так, чтобы весной ее не затопили талые воды. Глубина и ширина траншеи —1 м, длина зависит от объема посадочного материа- ла. На дне траншеи делают дре- нажную канавку, которую за- 86
сыпают песком. Черенки свя- зывают в пучки по 20—100 шт. лентами из пленки и уклады- вают в траншею слоями, пере- сыпая слегка увлажненной смесью песка с опилками (1:1) слоем 3—4 см. До установления темпера- туры воздуха —5—8°С тран- шею держат открытой, затем засыпают сверху опилками сло- ем 10—15 см, а когда выпадет снег, насыпают его слоем до 50 см. Если снега мало, укры- вают траншею в несколько при- емов. Чтобы снег не таял во время оттепелей и дождей, траншею накрывают полиэтиле- новой пленкой, поверх кото- рой насыпают опилки слоем 20—25 см. Снегом и опилками лучше укрывать черенки в мо- розные дни, тогда снег доль- ше не тает во время оттепе- лей и весной. Такое укрытие способствует поддержанию в траншее сравнительно постоян- ной температуры, близкой к 0°С. Растения в этих условиях зимуют практически без по- вреждений. Траншею открыва- ют за 1—2 суток до высадки черенков на доращивание. Лучше всего перезимовы- вают черенки в полиэтиленовых мешках в холодильнике при температуре 1—2°С. Черенки выкапывают в сухую погоду, тщательно отряхивают с корней почву, удаляют листья, связы- вают в пучки по 20—30 шт. и упаковывают в полиэтиленовые мешки размером 40X 60 см. Одну этикетку с названием сор- та культуры кладут в мешок, другую привязывают снаружи. Мешки завязывают или запа- ивают и размещают на стел- лажах в холодильнике. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ЗЕЛЕНОГО ЧЕРЕНКОВАНИЯ Разработка технологии зе- леного черенкования на основе применения системы искус- ственного туманообразования, синтетических регуляторов роста, культивационных соору- жений с пленочным покрыти- ем значительно повысила эф- фективность размножения многих плодовых и ягодных культур. Широкую перспективу Для дальнейшей интенсифика- ции технологии зеленого че- ренкования открывает рацио- нальное ее сочетание с раз- личными способами и приема- ми размножения растений. Выращивание привитого посадочного материала с ис- пользованием зеленых черен- ков. Условия защищенного грунта, оборудованного систе- мой искусственного тумана, благоприятны для выращива- ния привитого посадочного ма- териала, когда в качестве при- войно-подвойных компонентов используют зеленые черенки. В книге показана возможность получения привитых саженцев трудноукореняющихся хозяй- ственно ценных, новых и пер- спективных сортов вишни и яб- лони. Их зеленые черенки при- вивали на зеленые черенки легкоукореняющихся подвоев. Для вишни использовали под- вои сортов Шубинка, Влади- мирская, клоновые подвои П-3, П-7 и ВП-1, ПН, обладающие высокой зимостойкостью, при- годностью к размножению зе- 87
24. Приживаемость прививок зеленых черенков вишни на подвоях различных сортов (1977—1983 гг.) Сорт привоя Приживаемость, % корнссоб- етвеиных иа подвоях сортов П 7 Шубинка 58 25,4 49 30,6 4,5 29,4 12,4 6,6 27 31 7,9 80 85 70 60 68 65 75 70 80 78 60 55 64 65 J80 65 63 80 80 85 75 66 75 60 80 82 77 64 76 90 80 84 78 Владимирская Любская Смена Баллада Малиновка Молодежная Загорьевская Багряная Черноокая Солнечная Ширпотреб черная леным черенкованием, легкой пробудимостью почек в год укоренения черенков. В резуль- тате растения с приростом составили значительную часть. Подвои П-3, П-7 и ВП-1 отли- чаются также устойчивостью к коккомикозу. У черенков привоя и под- воя, заготовленных с молодых, активно растущих побегов с интенсивно фотосинтезирую- щим листом, срастание и уко- ренение проходит одновремен- но и продолжается около 3 не- дель. Визуальные наблюдения и анатомические исследования привитой вишни показали, что через неделю после посадки в зоне прививки после отмирания поврежденных тканей возни- кают меристематические оча- ги, в зоне корнеобразования появляется каллюс. Через 2 не- дели в месте прививки обра- зуются слои новых клеток, в базальной части подвоя появ- ляются корни. В конце 3-й не- дели в зоне срастания форми- руется проводящая система. Данные приживаемости привитого посадочного мате- риала вишни, приведенные в таблице 24, свидетельствуют о значительном повышении их выхода по сравнению с корне- собственным. Трудноукореняющиеся сор- та яблони Антоновка, Осеннее полосатое, Папировка, Корич- ное новое, Уэлс и, Лобо, Ви- тязь и другие, прошедшие оз- доровление, привитые на оз- доровленные клоновые подвои А2, ММ106 и парадизку Бу- даговского, дают высокий вы- ход растений, пригодных к вы- садке на доращивание (82— 100 %). Оценивая выращивание трудноукореняющихся сор- тов плодовых культур, приви- тых на зеленые черенки кло- новых подвоев, необходимо от- метить, что прививка в теплице имеет определенные удобства по сравнению с прививкой и окулировкой в поле. Отпадает необходимость выращива- ния семенных подвоев, а сле- довательно, и трудности, свя- занные с заготовкой и страти- фикацией семян, низким выхо- дом подвойного материала. Упрощается технологический процесс. На год сокращается 88
25. Экономическая оценка выращивания саженцев вишни трудноукореняемых сортов с помощью прививки Показатель Обычный питомник Прививка в теплице Выход саженцев с 1 га, тыс. шт. 18 24,3 Затраты труда на 1 тыс. шт., чел,-дней 45,1 17,5 Производительность труда на 1 га, руб. 6380 6137 Себестоимость 1 тыс. шт., руб. 354,4 252 5 Получение прибыли на 1 га, руб. 3520 4798 Уровень рентабельности, % 55,2 78,2 срок выращивания посадочного материала. В несколько раз уменьшается площадь, занима- емая привитыми саженцами. Выполнение прививки за сто- лом облегчает труд, сущест- венно изменяет его характер, производительность труда по- вышается. Уровень рентабельности размножения привитых расте- ний в теплице на 20 % выше, чем в обычном питомнике. За- траты труда на производство 1 тыс. саженцев уменьшаются в 2,5 раза, каждый гектар мо- жет обеспечить не менее 4 тыс. руб. прибыли, что на 35 % боль- ше, чем в обычном питомнике (табл. 25). Сочетание зеленого черен- кования с размножением одре- весневшими черенками. Укоре- нение одревесневших черенков черной смородины в условиях искусственного тумана в ран- невесенний период до начала зеленого черенкования позво- ляет интенсивнее использо- вать защищенный грунт. К на- чалу мая черенки обычно уко- реняются и ко времени зеленого черенкования не нуждаются в искусственном тумане. Условия повышенной температуры и влажности воздуха и почвы да- ют возможность использовать укороченные черенки, обеспе- чивая тем самым высокий коэф- фициент размножения. Через 30—40 дней после посадки черенки резвивают 5—6 корней 1-го порядка и прирост побегов достигает 5—10 см. Такие че- репки переносят на доращнва- ние в открытый грунт. При- живаемость их составляет 75— 85 % (табл. 26). На Орловской зональной плодово-ягодной опытной стан- ции Ю. В. Осиповым (1983) разработан способ размноже- ния черной смородины однопоч- ковыми одревесневшими черен- ками, который также сочета- ется с размножением зелеными черенками. Заготавливают од- нолетние побеги в маточнике осенью, обычно после листопа- да, связывают в пучки по 50 шт. и хранят в подвалах, охлаж- денных хранилищах, помещая нижние концы побегов во влаж- ный песок. Можно хранить по- беги и в снегу. Лучший срок посадки че- ренков — вторая декада апре- ля. Однопочковые черенки на- резают перед посадкой. При этом под почкой оставляют по возможности длинную часть че- ренка, над почкой — короткую. Черенки высаживают в рассад- ники рядами вертикально, за- глубляя в почву на всю длину. Очищенные котлованы рас- садников заполняют Питатель- ной смесью слоем толщиной не менее 15—18 см. Питатель- ную смесь готовят из дерновой 89
26. Укореняемость и рост укороченных одревесневших черенков черной смородины сорта Память Мичурина Черенки Укоре- В среднем на черенок лилось, —_——___________________________ % корни при- тол- — рост щи на шт. длина, побега, услов- см см ной корне- вой шейки, см Одноглазковые 68 6 97,5 18,3 0,6 Двухглазковые 74,4 6 96,1 25,3 0,6 Трехглазковые 74,8 7 107,3 31,7 0,6 HCRoj .— 0,89 5,6 — — земли с перегноем (1:1) или торфа с перегноем (1:1) и со- ломенной резки. Соломенную резку укладывают в котлованы по возможности плотнее, ув- лажняют, утрамбовывают и вы- равнивают. Затем хорошо вы- ровненную поверхность пита- тельной среды опудривают не- гашеной известью для пре- дотвращения развития грибной инфекции и насыпают слоем 3—4 см субстрат из речного песка. После посадки черенков субстрат обильно увлажняют и рассадник закрывают плен- кой. В дальнейшем по мере подсыхания субстрат увлажня- ют с помощью туманообразую- щей установки. Через 5—6 дней почка черенка трогается в рост, на 7—10-й день ниже почки появляются корни. При соблюдении всех элементов технологии однопочковые че- ренки укореняются на 85— 95 %. В возрасте 40—50 дней черенковые растения можно пересаживать на доращивание в открытый грунт. На освобо- дившееся место в рассаднике высаживают зеленые черенки плодовых, ягодных и декора- тивных растений. По сообщению М. Т. Тара- сенко, на Плодовой опытной станции ТСХА зеленое черен- кование клоновых подвоев яб- лони и облепихи эффективно сочетают с размножением этих культур одревесневшими черен- ками. В совхозе «Огонек» Таш- кентской области Узбекской ССР удачно совмещают раз- множение винограда зелеными и одревесневшими черенками. В пленочных теплицах с ис- кусственным туманом на пло- щади 1 га ежегодно выращи- вают до 500 тыс. корнесоб- ственных саженцев винограда. Укореняемость черенков до- стигает 80—90 %. При таком сочетании рациональнее ис- пользуются маточные насажде- ния и улучшается организация труда в бригадах. Выращивание горизонталь- ных отводков и заготовка зе- леных черенков. В плодопитом- ническом совхозе имени 8 Мар- та Тульской области разрабо- тана конструкция маточника черной смородины интенсив- ного типа для одновременного размножения горизонтальными отводками и заготовки зеленых черенков. Схема посадки — 1X1 м. Технологический цикл 90
маточника —3 года, срок экс- плуатации —2 года. В 1-й год весной все побеги расклады- вают на отводки в направ- лении ряда. По мере роста мо- лодых побегов и их окучива- ния формируется лента. Осе- нью две соседние ленты, вклю- чающие маточные растения и отводки, выкапывают механи- зированно, оставляя третью. Выкопанный материал разделя- ют на саженцы и отводки. От- водки доращивают в питомнике в течение следующего года. Конструкция маточника на 2-й год эксплуатации изменя- ется. Расстояние между цент- рами оставшихся лент состав- ляет 3 м. Весной следующего года однолетние побеги ис- пользуют как отводки, направ- ляя их в сторону междурядья под прямым углом к ленте. Пробудившиеся почки дают начало новым отводкам, кото- рые создают широкую ленту. Дальнейший цикл технологии является повторением пред- шествующего года. В связи с функциональной особенностью почек, распо- ложенных по длине побега чер- ной смородины, их пробужда- емость, а затем и рост молодых побегов проходят неодинаково. Сильно растущих побегов на отводках в среднем форми- руется 60—65 %. С этих побе- гов в середине лета (в июне) срезают верхушку и исполь- зуют ее в качестве зеленого черенка. С 1 га краткосрочно- го маточника заготавливают 70—80 тыс. зеленых черенков. Комбинированный способ эксплуатации маточника (од- новременное выращивание горизонтальных отводков и заготовка зеленых черенков) повышает коэффициент раз- множения культуры. Гектар краткосрочного маточника за один технологический цикл дает 400 тыс. отводков и зе- леных черенков, за год эксплуа- тации —200 тыс. Удаление верхушки над- земной части отводка в фазу интенсивного роста замедляет развитие побега и ускоряет рост корневой системы. Прекраще- ние на определенное время роста побега в высоту способ- ствует усилению оттока ассими- лятов к корневой системе от- водка. После удаления верхушки побега на отводках увеличива- ется количество корней 1 -го порядка, мочка становится бо- лее разветвленной. Сочетание способов раз- множения черной смородины зелёными черенками и горизон- тальными отводками повышает коэффициент размножения растений, позволяет сократить площадь маточника, способ- ствует улучшению развития и качества посадочного материа- ла, что приводит к снижению его себестоимости (табл. 27). За счет снижения себестои- мости посадочного материала основные средства (парники, тумнообразующая установка) окупаются менее чем за 2 года. При этом увеличивается выход 2-летних саженцев. Анализ потребности в ра- бочей силе при различных спо- собах выращивания посадочно- го материала показывает: при методе горизонтальной отвод- ки наибольшая напряженность в рабочей силе ощущается в мае, сентябре, октябре, а при зеленом черенковании — в ию- не, июле, августе. Однако об- щая потребность в рабочей силе при различных способах почти одинакова. 91
27. Выход посадочного материала черной смородины и его себестоимость Способ выращивания Выход с 1 тыс. шт. Отводки 172,5 Отводки + зеленые черенки 210 Применение только одного из существующих способов размножения черной смороди- ны в производстве создает большую напряженность работ в определенные месяцы, что ча- сто приводит к нарушению сро- ков выполнения агротехничес- ких приемов. При сочетании двух способов размножения вдвое уменьшается потребность в рабочей силе в мае и снижа- ется загруженность работников осенью. Сочетание зеленого черен- кования с другими способами размножения культур. При размножении малины зеленое черенкование сочетают с раз- множением корневыми черен- ками, которое проводят в зим- ний период в стационарных теплицах. Это обеспечивает по- вышение коэффициента раз- множения в 6—7 раз. Пленочные укрытия, обору- дованные системой искусствен- ного туманообразования, бла- гоприятны также для размно- жения земляники розетками. Выход рассады увеличивается в 3—3,5 раза по сравнению с выращиванием ее в открытом грунте. При этом максимум розеток образуется в более ранние сроки, что позволяет закладывать маточник в опти- мальные для средней зоны са- доводства сроки (до середины августа). Однако товарная рас- , В том числе по товар- Себестоимость ным сортам I тыс., руб. I II нестан- дарт- ные 80,5 75,5 16,5 36,38 135 65 10 31,4 сада в этот период составляет всего лишь 12—45 % — в зави- симости от сорта земляники. Слабоукоренившиеся розетки, распикированные в горшочки из прессованного торфа й поме- щенные в условия искусствен- ного тумана на место, освобо- дившееся после пересадки уко- рененных зеленых черенков в открытый грунт, через 20—25 дней достигают уровня разви- тия стандартной рассады. Тех- нология, апробированная в сов- хозе имени Тимирязева Мос- ковской области, позволяет ежегодно стабильно получать до 2 млн. шт. рассады с 1 га. В'совхозе «Память Ильича» Московской области доращи- вание слабоукоренившейся рас- сады земляники практикуют в ранневесенний период. Розетки земляники заготавливают осенью, в зимний период хра- нят в холодильнике. До начала сезона зеленого черенкования розетки достигают развития стандартной рассады. До начала черенкования защищенный грунт целесооб- разно использовать для выра- щивания сеянцев плодовых культур на пикировку. Эффективность технологии зеленого черенкования может быть значительно повышена, если ее сочетать с выращива- нием рассады цветочных или других культур. 92
МЕХАНИЗАЦИЯ РАБОТ В ПИТОМНИКЕ При выращивании посадоч- ного материала методом зеле- ного черенкования в культива- ционных сооружениях (пар- никах, тоннелях, теплицах) на больших площадях применяют различные средства механиза- ции подготовки почвы, так как эти операции очень трудоемки (табл. 28). Для очистки парников и теплиц от грунта используют машину О ПН-1,2, которая име- ет такие же рабочие органы, как и роторные погрузчики, смонтированные на самоходном шасси. Машина О ПН-1,2 вклю- чает в себя: ротор, выгрузной транспортер, привод рабочих органов, гидравлическую систе- му и рыхлительную фрезу. По- мимо очистки котлованов эта машина рыхлит и разравнивает почву сменным рабочим ор- ганом — фрезерным бараба- ном. Во время очистки пар- ника от почвы транспортер загружает почвой кузов, кото- рый движется на втором само- ходном шасси вплотную к ма- шине ОПН-1,2 (задним хо- дом). Основную и предпосадоч- ную обработку почвы в тепли- цах осуществляют с помощью почвообрабатывающей машины мпт-1,2: Самоходная фреза ФС-0,7А предназначена для обработки почвы в парниках, теплицах и на припарниковых участках, снабжаемых электроэнергией. Укорененные зеленые че- ренки выкапывают из парников и теплиц и сортируют. Расте- ния с хорошей корневой сис- темой и приростом не менее 15 см высаживают в школку. Для интенсивного развития са- женцев в питомнике в течение лета необходимо 4—6 раз обра- ботать почву в междурядьях, 4—5 раз опрыскать растения против вредителей, болезней, а также внести в почву герби- циды. НИЗИСНП разработал специальный комплекс машин 28. Технические характеристики специальных машин для механизации работ в теплицах Показатель Машина ОПН-1,2 МПТ-1,2 ФС-0,7А Производительность, га/ч: на фрезеровании 0,22 0,24 0,07 на вскапывании —- 0,27 — на очистке 0,07 — — на погрузке, т/ч 60 — — Ширина захвата, м 1,3 1,2 0,7 Рабочая скорость, км/ч Частота вращения барабана 1,5 1,7 1,6 при фрезеровании, об/с Глубина обработки при вскапы- 4 1,0—1,5 — вании, см Агрегатируется с трактором До 15 10—30 До 17 Т-16М Т-54В, «Универ- сал-4454» — 93
29. Техническая характеристика комплекса машин для механизации работ в питомниках Показатель Машина КС 2,7 КФС-2,7 КВП-3 ОН-400К ПКВ 14 Рабочая ширина за- хвата, м 2,7 2,7 2,1—2,7 2,7 14 Кол-во обрабатыва- емых междурядий, шт. Кол-во обслужива- 3—4 3—4 3 3 15—16 ющего персонала, человек 1 трак- 1 трак- 1 трак- торист торист, 1 рабо- торист, 14 рабо- чий чих Производительность труда, га: за 1 ч основного времени за 1 ч эксплуатацион- 0,88 0,41 0,5—1 — Не менее ного времени 0,45 — 0,35—0,8 — — Норма расхода жидко- сти (раствора), л/га — — — 600— —2000 — Рабочая скорость, м/с 0,45— 8 1,36— — —0,54 —2,0 для плодовых питомников (табл. 29). Для рыхления почвы между рядами саженцев, уничтожения почвенной корки, удаления сор- няков используют рыхлитель- ные лапы с жесткими или пружинными стойками, стрель- чатые лапы, игольчатые диски, плоскорежущие лапы-бритвы. Скомплектованные рабочие ор- ганы устанавливают на серий- ные секции (например, от куль- тиваторов КРН-5,6, КРН-4,2), которые закреплены на верти- кальных стойках рамы, смон- тированной на шасси культи- ватора КС-2,7. Для рыхления почвы на глу- бину 4—8 см для сохранения влаги используют фрезерный культиватор КФС-2,7, монтиру- емый на шасси трактора Т-16М4. Для уничтожения сорной растительности в рядах и меж- дурядьях питомника использу- ют культиватор КВП-3. Куль- тиватор обрабатывает 3 ряда растений с междурядьем 70 или 90 см. Для защиты растений от вредителей, болезней, а также для подавления роста сорняков плантации плодового питомни- ка необходимо периодически обрабатывать пестицидами. Для этого переоборудован се- рийный опрыскиватель ОН- 400-1 и назван ОН-400К. На вертикальных стойках его уста- новлены распылители с шагом 200 мм. Для обрезки саженцев и формирования кустов, срезки однолетних побегов на маточ- нике смородины применяют секаторы, которыми комплек- туют пневмоагрегат ПКВ-14. Пневмоагрегат создан с ис- пользованием компрессорной 94
установки и секаторов вино- градникового обрезчика. Для заготовки зеленых че- ренков используют в промыш- ленных питомниках косилки. Например, в промышлен- ных насаждениях смородины почву готовят за год до посадки плантации. Сначала осенью дискуют и выравнивают поверх- ность почвы. Выполняют план- тажную вспашку на глубину 20—40 см с рыхлением слоя почвы на 10—15 см. Под зяб- левую вспашку вносят удобре- ния — органические (100—120 т/га), фосфорные и калийные. Весной за 5—6 месяцев до по- садки почву дискуют и вырав- нивают, Подготовленный к за- кладке участок маркируют в со- ответствии со схемой посадки культиватором КРН-4,2 или КРН-5,6. В промышленных маточни- ках саженцы высаживают ма- шинами СШН-3, СЯИ-1, ССН-1-1, ССН-1-2, ССН-1-3, СЛГ-1, МЛГ-1А и др. После посадки растения по- ливают с помощью заправщи- ков ЗЖВ-1,8, 34-3,6 и др. Вслед за поливом почву мульчируют торфом или перегноем слоем 3—5 см с помощью разбрасы- вателя 1-ПТУ-4 со специаль- ным приспособлением. В перивд выращивания че- ренков в питомнике рыхлят почву, культивируют до пяти раз. Для междурядной обра- ботки применяют дисковые бороны, культиваторы, фрезы. Чтобы не повредить растения, машины снабжают обтекателя- ми. Поздней осенью в почву вносят пестициды с помощью опрыскивателей ОН-10 и ОМБ- 400. Сразу после закладки плантации обрезают растения пневмоагрегатом ПАВ-8 с пнев- мосекаторами, оставляя 3—4 хорошо развитые почки. Тщательная и своевремен- ная обработка почвы в питом- нике, уход за растениями соз- дают оптимальный водно-воз- душный режим для их разви- тия, что позволяет увеличить выход посадочного материала, снизить трудовые затраты и в результате повысить рентабель- ность производства.
СОДЕРЖАНИЕ Биологические основы зеленого черенкования.................... 4 Маточно-черенковые насаждения................................. 8 Супер-суперэлитные и суперэлитные маточники................. 9 Элитные маточники.......................................... 15 Культивационные сооружения и технические средства контроля оптимальных параметров микроклимата...........................26 Конструкции и типы сооружений...............................26 Материалы для ограждения сооружений.........................28 Автоматизированные туманообразующие установки...............29 Приборы регулирования и контроля параметров микроклимата . 32 Электрообогрев почвы........................................35 Технология зеленого черенкования..............................40 Заготовка побегов и черенков................................40 Обработка черенков регуляторами роста.......................51 Магнитная обработка воды....................................61 Гидропонный способ укоренения черенков......................67 Посадка черенков .......................................... 74 Режим укоренения............................................80 Уход за черенками...........................................83 Условия перезимовки укорененных черенков....................86 Пути повышения эффективности технологии зеленого черенкования 87 Механизация работ в питомнике.................................93
Маризе-Краснокутская М. ши ши Любим потрудиться — есть чем погордиться! 1960