И. И. Е л и с е ев

ПАВЛОВСКИЙ
ЛИМОН t
II. П. Елисеев,
кандидат сельскохозяйственных наук
ПАВЛОВСКИЙ
ЛИМОН
Горький
Волго-Вятское книжное издательство 1974
634.1
Е 51
© Волго-Вятское книжное издательство, 1971.
Елисеев И. П.
Е 51 Павловский лимон. Горький, Волго-Вятское кн. изд-во, 1974.
64 с.
В брошюре рассказывается о морфологических и биологических особенностях павловского лимона, о размножении его черенками и уходе за ним.
0445-48
Е------------30—74
М140(03)—74
634.1
НЕМНОГО О ЦИТРУСОВЫХ КУЛЬТУРАХ
*
Виды вечнозеленых субтропических древесных растений — лимон, апельсин, мандарин, цитрон, грейпфрут, бигарадия (померанец), помпельмус и др. — принадлежат к ботаническому роду цитрус, входящему в подсемейство померанцевых, семейство рутовых.
В древних Греции и Риме слово «цитрус» понимали как «пахучее растение».
Плоды цитрусовых, особенно лимоны и апельсины, отличаются высокими вкусовыми и профилактическо-лечебными свойствами. В них содержатся необходимые для организма человека витамины — С, Bi, В2, Р, кара-тиноиды и др.
В лимонах витамина С в несколько раз больше, чем в яблоках, груше и винограде. При этом аскорбиновая кислота лимона более устойчива к разрушению и может долго сохраняться.
В древнем Китае еще 3000 лет тому назад лимон называли «ли-мунг», что означало «лекарственный плод». У потреб лениеего с чаем применялось в этой стране еще в IV веке.
Кроме витаминов, в плодах цитрусовых имеется много других полезных для человека веществ — сахар, органические кислоты, минеральные соли и ароматические соединения. Количество эфирных масел в кожице лимонов достигает 2,0%, апельсинов — 2,1%, мандаринов— 2,5%.
Плоды цитрусовых употребляются в свежем виде и для технической переработки. Из них готовят компоты, варенье, конфеты, цукаты, мармелады, натуральные соки и прохладительные напитки. Цветки, листья и кожуру применяют в парфюмерной промышленности.
3
Родина цитрусовых находится и тропических и субтропических районах Азии — в Индии, Индокитае, Бирме, Южном и Центральном Китае. Еще в доисторические времена человек здесь использовал их плоды. Позже цитрусовые были введены в культуру и еще в глубокой древности распространились в других странах земного шара. На Средиземноморское побережье Европы лимоны были интродуцированы в начале XIII столетия, а апельсины — в XIV—XV веках.
В нашей стране лимоны, цитроны и апельсины также появились в далеком прошлом. Многие разновидности этих культур, согласно данным проф. Н. Н. Кецхо-вели, попали в Грузию со своей первоначальной родины — из Китая и Индии, с которыми Грузия имела непосредственные торговые связи. Но точные сведения об этом в литературе отсутствуют. Из Грузии цитрусовые проникли в Турцию и некоторые страны Западной Европы.
Долгое время культура лимонов, апельсинов и др. на Черноморском побережье Кавказа носила любительский характер. Общая площадь насаждений их в царской России составляла лишь 160 гектаров.
Только после Великой Октябрьской социалистической революции цитрусовые культуры в СССР получили широкое промышленное развитие. По состоянию на 1/1 1973 года площадь, занятая ими, достигла 17,5 тыс. гектаров. В лучшие по урожайности годы валовой сбор плодов достигает 130 тыс. т и более.
В настоящее время цитрусовые усиленно продвигаются из южной зоны советских субтропиков в более северные районы Крыма, Северного Кавказа, Азербайджана и Средней Азии.
Лимоны, цитроны, апельсины и др. высоко оцениваются не только как плодовые культуры. Они имеют красивые темно-зеленые блестящие листья, очень душистые белые, нередко с розоватым оттенком цветки и поэтому весьма декоративны. Не случайно их очень давно стали применять для украшения домов наряду с такими широко известными комнатными растениями южного происхождения, как фикусы, алоэ, герань, кактусы и т. д.
Культура лимона в кадках известна более 2000 лет. В России первые лимонные деревца в комнатах выращивались на Урале еще при Петре I.
4
Рис. 1. Павловские лимоны в Богородском лимонарии
В настоящее время кадочная культура цитрусовых получила в нашей стране очень широкое развитие. В некоторых городах — Павлове на Оке, Майкопе, Свердловске, Курске — исторически сложились крупные очаги комнатного цитрусоводства.
Значение цитрусовых растений в комнатной культуре, особенно в районах севера и средней полосы, чрезвычайно велико. О их декоративности уже говорилось. Они, кроме того, — сильные антибиотики. Все органы их — листья, цветки и плоды — выделяют особые летучие вещества — фитонциды, обладающие довольно мощной антимикробной активностью. Поэтому воздух в комнатах, где растут цитрусовые, бывает не только обогащен кислородом, но и чист от болезнетворных бактерий.
Цитрусовый сад в квартире при правильном уходе может дать много целебных плодов.
Как показывает опыт, в средней полосе одно 5— 7-летнее лимонное деревце в комнатных условиях приносит в год 15—50 плодов, а на юге — 100 и более.
Но лимоны можно разводить не только в квартирах. Их следует шире распространять в школах, домах отдыха, санаториях и больницах, в цехах фабрик, заводов и на электростанциях.
5
Вполне рентабельна выгонка лимонов в специально построенных оранжереях (лимонариях), особенно там, где имеются отходы горячей воды и пара. Для отопления можно пользоваться и дешевым газом.
По данным А. Д. Александрова, из лимонария площадью в 1000 кв. м уже на третий год можно получить 10—12 тысяч, а на шестой-седьмой год — 20—25 тысяч плодов, богатых весьма ценным и дефицитным витамином С.
Кадочное цитрусоводство — весьма увлекательное и полезное занятие. Выращиванием лимонов в комнатах сейчас занимается большая армия любителей. Это люди разных профессий — учителя, врачи, агрономы, инженеры, домохозяйки, пенсионеры, юные натуралисты. Они собирают много золотистых плодов. Труд в комнатном субтропическом саду — это прекрасный отдых для каждого человека.
Весьма большое значение имеют домашние и школьные лимонарии для воспитания подрастающего поколения в духе горячей любви к растениям, к родной природе.
В настоящее время во многих областях средней полосы, Сибири, Дальнего Востока и Крайнего Севера большой популярностью пользуется комнатная культура павловского лимона. В Богородский лимонарий, где свыше 20 лет ведется вегетативное размножение и выращивание саженцев этого растения, поступает очень много писем. В них любители-цитрусоводы различных районов нашей и зарубежных стран просят дать консультации о выращивании павловского лимона в комнатных условиях, делятся своими успехами и неудачами.
Цель настоящей брошюры — ознакомить всех интересующихся комнатными цитрусовыми растениями с историей культуры павловского лимона, с его биологическими особенностями и формовым разнообразием.
Кроме того, в книжке даются практические советы по выращиванию посадочного материала, уходу за молодыми и плодоносящими лимонами, по борьбе с их вредителями и болезнями.
Автор приносит большую благодарность В. С. Пименовой, агроному Богородского лимонария, за помощь в написании брошюры.
6
ИЗ ИСТОРИИ ПАВЛОВСКОГО ЛИМОНА
*
Комнатная культура лимона в г. Павлове на Оке насчитывает более 100 лет. Павловские старожилы утверждают, что несколько черенков были завезены сюда местным купцом И. С. Карачистовым из Турции в 1860 г.
Металлические изделия павловских кустарей были широко известны в то время не только в России, но и во многих зарубежных странах. Скупщик Карачистов имел постоянные торговые связи с Турцией, куда он поставлял изделия знаменитых павловских мастеров. Особенно большим спросом пользовались так называемые «крестовые замки».
Привезенные из Турции черенки сначала лимонов, а затем и других цитрусовых И. С. Карачистов передал своему родственнику Е. Д. Елагину, который занялся размножением редких заморских растений.
По душе пришлись жителям г. Павлова лимонные деревца с золотистыми плодами. Они стали выращиваться почти в каждом доме павловчан.
Из Павлова цитрусовые вскоре проникли в Горбатов, Богородск, Нижний Новгород, а затем постепенно распространились далеко за пределами Нижегородской губернии. В начале 90-х годов на нижегородской ярмарке продавались плодоносящие лимоны и померанцы в кадках, которые, несомненно, были павловского происхождения.
За годы Советской власти культура павловского комнатного лимона получила дальнейшее развитие. Ныне почти в каждой квартире жителей Павлова и окрестностей зреют золотистые лимоны и обильно цветут и плодоносят ароматные декоративные померанцы.
В 1935 году Наркомземом СССР в г. Павлове были созданы промышленно-показательное цитрусовое хозяйство и опорный пункт по изучению и размножению павловского лимона.
По инициативе специалистов опорного пункта впервые проведен учет комнатных лимонов у жителей города. В результате этой работы было выявлено 2840 лимонных деревцев, из них 1500 плодоносящих.
7
В научно-производственном отчете цитрусового хозяйства за 1936 г. указано, что в его оранжереях в крупных глиняных горшках произрастало 2100 лимонов-маточников.
По имеющимся данным, по состоянию на 1 января 1941 г. в павловском лимонарии насчитывалось 2000 маточных растений старше 5 лет и 34 тыс. в возрасте от 1 до 3 лет. Кроме того, было высажено на укоренение около 50 тысяч черенков.
За короткий период работы цитрусовое хозяйство г. Павлова получило известность далеко за пределами области. В его адрес со всех концов страны поступали многочисленные заявки на высылку саженцев. До Великой Отечественной войны лимонарий вырастил и реализовал 32 тыс. саженцев лимона и 350 штук цитрона.
Таким образом, любительская в прошлом культура в годы Советской власти стала приобретать новое содержание и выросла до научной проблемы.
Еще в довоенные годы в г. Павлове были проведены всесторонние обследования комнатной культуры цитрусовых квалифицированными специалистами. Породный и сортовой состав впервые основательно изучил М. А. Капцинель. Карантинное обследование павловских лимонов провели М. Крадинова и Н. Смирнова. При этом были выявлены такие опасные вредители комнатных цитрусовых, как мягкий червец и красный клещик, а из наиболее серьезных болезней — хлороз листьев, вызывающий их пожелтение и отмирание на всем растении. Кроме того, было обнаружено сильное распространение пятнистости листьев, имеющей, очевидно, физиологическое происхождение. Заметного ущерба растениям пятнистость не причиняет.
Павловским очагом комнатного цитрусоводства в это же время заинтересовались ученые Всесоюзного института растениеводства (г. Ленинград). В г. Павлово выезжал старший научный сотрудник этого института Ф. Д. Лихонос. Результаты его исследований были изложены в статье «Возможности и условия комнатной культуры лимонов и других цитрусовых в Северной зоне Союза» («Советская ботаника», № 2, 1936).
В статье дается подробная характеристика породносортового состава цитрусовых и описываются особенности их комнатной культуры на основе опыта павловских цитрусоводов.
8
Большую работу по обобщению местного опыта йЫ-полнили в то время научные сотрудники опорного пункта. В 1937 году была издана брошюра «Уход за комнатными лимонами», автором которой был заведующий этим пунктом А. Я. Зарецкий. В ней обстоятельно изложены вопросы вегетативного размножения и агротехники по уходу за молодыми и плодоносящими деревцами лимона.
На страницах многих журналов — «Советские субтропики», «Работница», «Горьковская область» и др. — нередко появлялись статьи и заметки о павловском лимоне, о его значении и перспективах широкого использования в любительском цитрусоводстве северных и восточных районов нашей страны.
Павловский лимонарий в довоенные годы был основным рассадником горшечной культуры местного лимона. Но его производственная деятельность продолжалась недолго. В связи с трудностями военного времени — недостатком топлива, стекла для ремонта теплиц, отсутствием нужного количества рабочей силы — он был ликвидирован.
Размножением павловского лимона начиная с 1939 года, в небольшом объеме занимались цветочные оранжереи треста «Горзеленхоз» г. Горького. Они приобрели в Павлове более 20 деревцев, чтобы использовать их в качестве маточников для заготовки зеленых черенков. Ставилась задача — обеспечить посадочным материалом любителей-цитрусоводов г. Горького и окрестностей. Но осуществлению намеченных планов помешала Великая Отечественная война.
Только в 1946 году коллектив оранжереи Кировского района г. Горького по инициативе старейшего цветовода П. Д. Федотова возобновил работу по размножению лимонов. Благодаря улучшенному уходу за уцелевшими маточными деревьями они стали давать сильные годичные приросты. Это позволило получать с каждого маточного растения до 140 зеленых черенков. В результате уже в 1948 году кировская оранжерея не только реализовала саженцы через цветочные магазины г. Горького, но и начала высылать их почтой в другие города — Москву, Омск, Киров и т. д. Так, в Ленинград Всесоюзному научно-исследовательскому институту растениеводства было послано 30 молодых лимонов, 100 — в г. Вильнюс.
9
В 1955 году оранжерея № 2 треста «Горзеленхоз» вырастила 5000 саженцев. Из нйх 100 отправлено в г. Воронеж, 500 приобрели жители г. Выксы; остальные переданы цветочным магазинам и проданы населению г. Горького.
Вопрос о состоянии культуры павловского лимона в послевоенный период неоднократно возникал в отделе садоводства областного управления сельского хозяйства.
В 1950 г. областное управление поручило научным сотрудникам кафедры плодоводства Горьковского сельскохозяйственного института провести обследование и апробацию павловского лимона в основных очагах его распространения: гг. Павлове на Оке, Горьком, Бого-родске, Дзержинске и в колхозе им. Тимирязева (теперь им. Емельянова) Городецкого района.
В результате обследования был собран обширный материал о породно-сортовом составе цитрусовых. Всего изучено 609 деревцев цитрусовых, из них: лимона — 450, цитрона — 30, декоративных померанцев — 139. Некоторые формы померанцев в Павлове и других местах области называют апельсинами и мандаринами. Плоды их значительно мельче лимонов, имеют оранжевую окраску кожуры и горьковатый вкус мякоти.
Представленный областному управлению отчет содержал помологическое описание павловского лимона, краткие сведения о его биологических особенностях и применяемых способах вегетативного размножения.
В 1954 году в Богородском плодопитомническом совхозе (в 30 км от г. Павлова) была построена и пущена в эксплуатацию оранжерея (площадью 960 кв. м), в которой оборудован лимонарий с маточным и разводочным отделениями. Нужная температура здесь поддерживается при помощи системы обогревательных труб, проходящих в земляном полу, по стеллажам и под остекленной крышей.
Маточный фонд лимонария создавался путем покупки преимущественно плодоносящих деревьев лимона, цитрона и декоративных померанцев у любителей-цитрусоводов г. Павлова.
Небольшой коллектив Богородского лимонария, состоящий из 7 человек, успешно справляется с выполнением всех работ, связанных с уходом за маточными деревьями. Уход этот заключается в систематической
10
поливке растений, их подкормке и опрыскивании ядохимикатами против болезней и вредителей. В обязанности коллектива, кроме того, входит размножение лимонов методом черенкования, выращивание и реализация саженцев.
Подлинными мастерами своего дела стали А. В. Мухина, М. А. Прохорова и Г. А. Курносова. Благодаря их самоотверженному труду, инициативе и настойчивости лимонарий за 20 лет вырастил и реализовал свыше 200 тыс. саженцев лимона и других цитрусовых. Что особенно важно, он высылал крупные партии посадочного материала многим общественным и производственным учреждениям страны для создания маточников. В результате в ряде географических пунктов возникли новые очаги павловского лимона, цитрона и померанца (табл. 1).
Таблица 1
Географические пункты, в которые высылаются пав.ювские лимоны
Название учреждений	Количество саженцев лимона и цитрона, шт.
Пермская область, Охаиси, плодопитомник Куйбышевская область, г. Сызрань, контора «Зеленхоз» Город Новороссийск, Новороссийское отделение Всероссийского общества охраны природы Донецкая область, Макеевка, центральная обогревательная фабрика Харьковская область, станция Лозовая, лесопитомник Город Белгород, областная станция юных натуралистов Свердловская область, Красноуфимское лесничество Город Саратов, Саратовское отделение Всероссийского общества охраны природы Северо-Казахстанская область, Ленинский район, Явленское СМУ Пензенская область, город Кузнецк, городская контора благоустройства	158 195 251 129 200 65 72 51 90 500
Всего	1711
11
В настоящее время из лимонария уходят десятки и сотни небольших почтовых посылок. В них — саженцы лимона, цитрона, инжира, лавра, заботливо уложенные в умеренно влажный мох. Доставляются они, согласно заявкам, в самые различные уголки Советского Союза — в города и села Сибири, Урала, Дальнего Востока, в районы Советского Заполярья. В настоящее время география распространения павловского лимона из года в год расширяется. В лимонарий беспрерывно поступают многочисленные заявки на саженцы комнатного лимона, цитрона, померанца, инжира и лавра. Сейчас число их достигло нескольких десятков тысяч.
Растущий спрос на саженцы обусловливает расширение лимонария, он должен ежегодно выпускать не менее 50—60 тыс. штук посадочного материала. Создание нового оранжерейного хозяйства на газовом отоплении позволит усовершенствовать технологию выращивания маточников и черенкования лимона, повысить производительность труда и значительно снизить себестоимость выпускаемых саженцев.
Разведение комнатных лимонов — это отнюдь не пустое занятие. Многие любители-цитрусоводы, применяя правильный уход за растениями, ежегодно снимают большое количество крупных ароматных плодов. Нередки случаи, когда потребности семьи в лимонах полностью удовлетворяются за счет своего комнатного цитрусового сада. Так, С. С. Копырина (г. Павлово) в своем небольшом доме выращивает в горшках и кадочках свыше 50 разновозрастных лимонов и других цитрусовых. В урожайные годы семья Копыриных получает до 250 лимонов. Отдельные плоды с лучших деревцев достигают веса в 400 г.
Е. Ф. Клокова (г. Павлово) и А. И. Кирова (г. Выкса) выращивают лимоны по 500 г каждый.
Широкое распространение получили павловские лимоны в поселке Сосновское Горьковской области. В настоящее время их выращиванием здесь занимаются более 200 жителей. В домашнем лимонарии Е. Н. Думщи-ковой каждое деревце дает до 10 очень крупных лимонов. У Л. И. Балановой вес плодов достигает 540 г.
В 1969 году были сняты первые павловские лимоны в оранжерее Лысковского электротехнического завода. Инициатива в этом деле здесь принадлежит старшему агроному А. С. Волковой.
12
Заслуживает внимания опыт создания цитрусового сада в конструкторском отделе Горьковского завода фрезерных станков. Вот уже около 10 лет в лабораториях этого отдела выращивают в кадках и горшках больше 10 разновозрастных лимонных деревцев.
Все эти факты свидетельствуют о том, что павловский лимон вполне заслуженно приобретает все большую популярность.
МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ II БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
ПАВЛОВСКОГО ЛИМОНА, ЦИТРОНА И ПОМЕРАНЦА
*
лимон
Павловский лимон растет в виде небольшого куста или деревца, достигающих высоты 1 —1,5 м, редко — 2 м. Растения кустовидной формы состоят обычно из 2—4 стволиков.
Крона округлая, диаметром 0,8—1,0 м, со свисающими вниз ветвями.
Кора на многолетних ветвях оливково-серого цвета с продольными трещинами. На молодых побегах она зеленая.
Ветки лимона^имеют колючки длиной 1—2 см, на концах заостренные, к основанию расширенные, диаметром 1,5—2 мм. Молодые колючки зеленого цвета, на ветках, закончивших рост, — коричневые. Встречаются формы без колючек.
Для ростовых процессов лимона характерна периодичность. В году обычно бывает 3—4 периода роста, чередующихся со временем относительного покоя.
Ритм годичного роста павловского лимона, свойственный растениям тропиков и влажных субтропиков, устойчиво сохраняется в кадочной культуре лимонария и в комнатных условиях.
Первый период роста обычно начинается с конца марта и продолжается примерно до июня. После кратковременного покоя, со второй половины июня до 15— 20 июля, наблюдается вторая волна роста. Примерно
13
Рис. 2. Пан.ювский лимон в грунтовой оранжерее
с середины сентября наступает третий период, заканчивающийся в конце октября. За год (за три периода) побеги обычно имеют суммарный прирост в 50—70 см.
Лимонные деревца, высаженные в грунтовой оранжерее лимонария, после обрезки иногда увеличиваются за год на 140 см.
Листья. У павловских лимонов листья сравнительно крупные, длиной до 13—15 см, шириной — 5—8 см. Форма листовой пластинки у различных образцов изменяется в значительной степени. У одних особей она овальная, широкоовальная и овально-продолговатая, у других — обратнояйцевидная и широколанцетная. Основание листьев чаще клиновидное, верхушка с длинным или коротким заострением.
Листовые черешки короткие, до 1 см длины, средней толщины, с небольшим желобком. Редко встречаются формы с заметно выраженным окрылением на черешках.
Зазубренность краев пластинки у основания листа более мелкая, чем на вершине. Нередко особи могут значительно различаться между собой по степени зазубренности, а также по толщине пластинки.
Поверхность листьев глянцевая. Окраска их зеленая и темно-зеленая. На поверхности листа и по его краям 14
разбросаны мелкие железки, в которых вырабатываются эфирные масла.
Листья лимона живут 2—3 года, а затем опадают.
Молодые листья выполняют функцию фотосинтеза, в результате которого, как известно, образуются необходимые для жизнедеятельности растения органические вещества. Старые листья становятся органами запаса. В них откладываются нужные растениям питательные вещества. Здесь же скапливаются возникшие в результате обмена отбросы, главным образом — минеральные соли органических кислот.
О состоянии лимонных деревцев можно судить по степени их облиственности. Чем больше на растении здоровых листьев, тем лучше оно растет и плодоносит. Наблюдениями установлено, что на каждый плод в кроне деревца приходится не менее 10 физиологически активных листьев.
Лимоны обычно сильно реагируют на изменения таких факторов внешней среды, как влажность почвы и окружающего воздуха, как недостаток пищи.
При сухости почвы и воздуха деревца нередко сбрасывают все листья, кроме верхушечных. Это отрицательно сказывается в дальнейшем на ростовых процессах, цветении и плодоношении. Поэтому нельзя допускать вынужденного листопада. В случае, если листья все-таки опали, нужно при помощи правильного ухода добиться быстрого облиствления.
Цветки довольно крупные, диаметром 2—3 см, пятичленные, обоеполые, расположены в пазухах листьев одиночно, парами или в небольших соцветиях, насчитывающих от 3 до 8 цветков. Чашечка сростнолистная, небольшая. Лепестки овальные, белые или с розовым оттенком, как бы восковидные. Тычинки многочисленные, от 20 до 45 шт, сросшиеся тычиночными нитями в 4—7 пучков. Пестик один, состоит из нескольких плодолистиков. Завязь многогнездная, сидит на приподнятом диске. Столбик толстый, длинный, заканчивается головчатым рыльцем. Нередко встречаются цветки с недоразвитым пестиком. Редукция его бывает выражена в разной степени. Если в нормальных цветках пестик по высоте находится на одном уровне или немного выше тычинок, то в недоразвитых он или вовсе отсутствует, или расположен значительно ниже тычинок (табл. 2). Нектарники — у основания столбика.
15
Формирование бутона до распускания при температуре 16—18° завершается примерно за 30—40 дней.
Морфологическая характеристика цветков павловского лимона показана в табл. 2 на примере деревца из Богородского лимонария (инвентарный № 402).
Таблица 2
Шорфологическая характеристика цветков павловского лимона
«	Венчики			Тычинки		
№ цветков с одного дерев	о и to S S ф » S £ П Е О Ф И ч	ширина лепестков,	число пучков из сросших- ся тычинок	срастание тычиночных нитей от общей высоты тычинки	2 8 ° « |S* И ь »	Пестик— степень развития и редукции
1 3 4 5 6 7 8 9 10 Пределы изменчивости	5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5	6—7 7—7,5 7 6,5—7,5 8—8,5 8—8,5 7—7,5 7—7,5 7—8 6,5—7 от 6 до 8,5	4 4 5 4 6 4 5 5 6 6 от 4 до 6	•/, 2/з Ч, '/г 7з 2/з Чг '/2 2/з ОТ /, до 2/3	31 29 32 31 45 33 34 31 32 32 29—45	пестика нет нормальный » » пестика нет » нормальный »
Павловский лимон относится к самоопыляющимся растениям. Золотисто-желтая пыльца через щель лопнувших пыльников попадает на рыльце пестика и прорастает на нем. Происходит процесс оплодотворения, в результате которого формируются плоды и семена.
Перекрестное опыление в комнатных условиях может производиться только искусственно. Оно обычно применяется в селекционной работе с комнатными цитрусовыми с целью получить гибридные семена.
По своей природе павловский лимон — вечнозеленое ремонтантное растение, способное в нормальных условиях образовывать цветковые почки и цвести в течение круглого года. Это свойство особенно заметно выражено у некоторых его форм как в комнатной культуре, так и в лимонарии. Нередки случаи, когда на одном деревце
16
одновременно имеются и зрелые плоды, и молодые завязи, и цветки, и бутоны.
Однако обильно павловский лимон цветет в два срока : весной — в марте и апреле и осенью — в сентябре — октябре. В зависимости от температуры и света цветение продолжается 7—10 дней (каждого цветка). Далее, обычно через несколько дней после того как осыплются лепестки, опадает в первый раз лишняя завязь. Если растение молодое и слабое, а завязей после первого осыпания сохранилось слишком много, то происходит их второе опадение — в то время, когда зеленые плодики бывают размером с орех лещины.
Чтобы не допустить лишней траты пластических веществ на физиологическое опадение, целесообразно заранее провести искусственную нормировку бутонов или цветков. Следует оставить лишь столько и таких завязей, равномерно распределенных в кроне, из которых сформируются полноценные плоды без большого ущерба для роста и развития молодого растения. При этом ориентировочно можно исходить из того, что на каждый плод, как уже указывалось, должно приходиться не менее 10 полноценных листьев.
Интересно наблюдение П. Д. Федотова, старшего цветовода оранжереи Горьковского треста зеленых насаждений (1952 год). На 18-летнем 2-метровом дереве лимона, имевшем широкую раскидистую крону, сформировалось 370 цветков, а затем образовалось 265 завязей. После естественного физиологического осыпания осталось 52 плода, каждый размером в среднем 8X5 см. Таким образом, на дереве сохранилось только 17% завязей от количества распустившихся цветков.
Установлено, что процент полезной завязи при весеннем цветении бывает значительно выше, чем при осенне-зимнем.
Плоды. Павловский лимон — растение корнесобственное. Он вступает в плодоношение на третий-чет-вертый год после укоренения слабо одревесневших зеленых черенков. Продолжительность жизни его в условиях комнатной культуры точно не установлена. По имеющимся сведениям, у некоторых любителей-лимоно-водов отдельные экземпляры достигают возраста 40— 45 лет.
Более высокие урожаи в кадочной культуре дают 15—20-летние лимонные деревья.
2 И. П. Елисее»
17
Рис. 3. Плодоношение павловских лимонов
Плоды обычно заканчивают рост за 8—9 месяцев после цветения, причем фаза созревания длится 30— 35 дней. В квартирах с недостаточным дневным освещением процесс роста и созревания плодов продолжается 11—12 месяцев.
Не снятые с дерева созревшие лимоны могут развиваться еще не менее года. Они снова приобретают зеленую окраску, растут, увеличиваются в объеме, кожица их утолщается. Консистенция мякоти становится более грубой, вкусовые качества ухудшаются. Поэтому созревшие плоды необходимо снимать своевременно.
В ботаническом отношении плод цитрусовых — многогнездная семенная или бессемянная ягода с наружным кожистым слоем околоплодника и сочной мякотью, образовавшейся от разрастания клеток выростов нижней кожицы стенок завязи. В некоторых ботанических руководствах (Хржановский, 1969, Тутаюк, 1972) плод цитрусовых называют померанцем.
Кожура состоит из двух частей: наружной — более плотной и окрашенной, называемой флаведо, и внутренней — бесцветной, имеющей губчатое строение, — аль
18
бедо. В наружном слое кожуры находятся крупные овальные железки с эфирными маслами. Эти железки хорошо видны простым глазом на поперечном разрезе кожицы.
Толщина кожуры плодов различных форм павловского лимона, согласно нашим исследованиям, варьирует в широких пределах — от 2 до 8 мм. У большинства изученных нами образцов она равна 4—5 мм. У лимонов тонкокорой, весьма ценной по комплексу других положительных признаков формы из Богородского лимонария (инв. № 117) она составляет 2—3 мм. Толстая кожура (6—8 мм) нами выявлена у форм, по морфологическим признакам плода близких к цитрону.
Внутренняя сочная часть лимона состоит из долек, покрытых тонкой прозрачной оболочкой. Число долек у различных форм изменяется от 8 до 12. У значительного числа изученных особей мякоть состоит из 9—10 долек.
Каждая долька (или сегмент) включает в себя соковые мешочки, внутри которых содержится сок, являющийся наиболее ценной частью лимона.
Биохимический состав плодов разных форм павловского лимона изучен еще слабо. Согласно данным студентки-дипломницы Горьковского государственного университета Г. Федоровой, в плодах одного образца содержалось: воды — 92,2% ; сухих веществ — 7,8% ; сумма сахаров составляла 2,03%, кислот (по лимонной кислоте) — 8,15 %.
О ценности лимонов следует судить по содержанию в них биологически активных веществ. В Горьковском сельскохозяйственном институте в 1972 году были проанализированы 35 форм из Богородского лимонария на количество в них витамина С (табл. 3).
Из табл. 3 видно, что в кожуре плодов витамина С в 1,5—2 раза больше, чем в мякоти. Причем количество его в мякоти варьирует от 25,5 до 57 мг/%, в кожуре — от 52 до 117 мг/%.
Согласно анализам, проведенным И. А. Мишулиной (Горьковский сельскохозяйственный институт), кислотность (по яблочной кислоте) плодов разных форм изменяется от 4,3 % до 7 %.
Вкусовые качества плода зависят от содержания в нем сахара, кислоты и ароматических веществ. Среди павловских лимонов встречаются образцы, отличающие-
2*
19
Та блица 3
Содержание витамина С в плодах павловского лимона
Инвентарный № дерева	Форма плодов	Содержание витамина С, мг/%	
		в мякоти	в кожуре
342	Округлые	29,1	64,5
294	Округло-овальные	33,2	63,9
327	Округло-овальные	30,9	69,7
77	Овальные	1 57,9	116,8
208	Овальные	' 51,7	80,1
82	Широкоовальные	42,1	69,2
402	Широкоовальные	27,7	63,7
431	Продолговатые	43,4	не определялось
ся весьма высокими вкусовыми достоинствами, тонким ароматом, приятным освежающим соком. Но, к сожалению, не редки формы с грубой, толстой и очень жгучей кожицей, кислые, остро горькие и без аромата. Деревца с такими плодами, конечно, надо выбраковывать.
Семена. У павловских лимонов они бывают яйцевидные, в разной степени заостренные, овально-продолговатые, округлые и неопределенной угловатой формы. У одних образцов они очень хорошо выполнены, а у других в большей части щуплые. Кожица семян тонкая, обычно морщинистая.
Среди форм павловского лимона нередко встречаются партенокарпические, с бессемянными плодами. У большинства изученных нами форм полноценных семян было около 5—10 штук. Но есть и многосемянные образцы—10—20, а максимально —23 семечка полноценных и 5 щуплых.
Семена павловских лимонов отличаются достаточно высокой жизнеспособностью. Всхожесть некоторых образцов после двухнедельного хранения достигает 80— 90%. Однако встречаются формы, семена которых в процессе такого срока хранения теряют жизнеспособность больше чем на половину. Поэтому на селекционные цели их необходимо высевать вскоре после выделения из плодов.
У семян цитрусовых нередко бывает по нескольку зародышей. Явление полиэмбрионии (поли — много, эмбрион — зародыш) свойственно и павловскому лимону.
В нашем опыте при проращивании 700 шт. семян 25 шт. (3,6%) оказались с двумя зародышами. Очевид-
20
йо, один Из них образовался Из оплодотворенной яйцеклетки, а другой — из клеток нуцеллуса, без полового процесса.
Нашими исследованиями установлено большое формовое разнообразие павловского лимона по морфологическим признакам плода. Встречаются деревца с округлыми, овальными, яйцевидными и продолговатыми лимонами, с различным очертанием их основания и вершины.
Павловские лимоны отличаются крупноплодностью. При хорошем уходе на молодых, хорошо облиственных деревцах вырастают плоды весом по 300—500 г. В Богородском лимонарии он варьирует от 56 до 250 г. У большей части изученных особей — 120—150 г.
Поверхность плода бывает гладкой, блестящей, в разной степени шероховатой и редко слабобугристой.
В табл. 4 приведены морфологическая характе-
Таблица 4
Морфологическая характеристика форм павловского лимона
Инвентарный № деревца	Вес плода, г	В том числе в %			Толщина кожицы, .«.и	о S S о S й О о И Ч	Семена, шт.		
		кожуры	мякоти	семян			всего	в том выполненных	числе щуплых
84	97,3	Плод 22,2	ы. с то 75,1	нкой к 2,7	ожуро 3—4	(3—4 9	мм) 19	18	1
126	106,7	31,8	68,0	0,2	4	10	4	—	4
169	134,0	26,2	73,3	0,5	3—4	10	7	6	1
276	159	23,0	76,1	0,9	3	8—10	21	16	5
427	160	31,8	66,7	1,5	4	9	22	14	8
78	Плоды с 140 I 28,0		кожурой средней г 71,2 I 0,8 I 5			олщин 10	i (5 мм) 9 I 7		2
186	140,7	32,7	66,2	1,1	5	11	12	о	3
427	146,7	31,1	67,9	1,0	5	10	И	7	4
90	162,5	Плод 37,7	1 с то 61,9	кетой 0,4	сожуро 6-8	й (6— 11	мм) 10	4	6
213	171,1	40,3	59,3	0,4	6—8	8	6	6	—
269	123,2	41,2	56,7	2,1	6—7	12	21	20	1
289	122,6	43,6	55,6	0,8	6—7	10	9	7	2
503	115,8	53,5	46,5	—	7	9	—	—	—
21
ристика и результаты механического анализа плодов некоторых форм павловского лимона.
Как показывают данные табл. 4, тонкокожие лимоны значительно отличаются от толстокожих по соотношению мякоти и кожуры. По другим признакам — количеству долек в мякоти и семенной продуктивности — никаких коррелятивных связей у изученных форм не выявлено.
ЦИТРОН
Это самостоятельный ботанический вид из рода цитрус. Его родина — Восточные Гималаи.
В г. Павлове цитрон выращивается в комнатных условиях. Интродуцирован вместе с лимоном и померанцем из Турции. Павловские жители присвоили ему местное название «шишкан» — видно, за бугристую поверхность.
В горшечной культуре встречается реже, чем лимон. Богородский лимонарий размножает его в незначительном количестве.
Цитрон представляет собой небольшое (1 м или несколько более) деревце с развесистой кроной и сильно развитыми колючками. В плодоношение вступает рано — на 2—3-й год жизни.
Листья крупные (15X6 см), овально-продолговатые, тупозаостренные на вершине, края — с двойной городчатой зазубренностью. Окраска верхней части пластинки листа зеленая или темно-зеленая. Черешок толстый, длинный — 1,5—2 см, с крыловидными выростами.
Цветки сравнительно крупные, одиночные, белые, снаружи с красноватым оттенком. Лепестков 5, тычинок 28—40, сросшихся в 4—7 пучков. Пестик один, крупный, состоящий из нескольких плодолистиков.
Плоды крупные, в некоторых случаях достигают 15 см длины и 10 см ширины. Вес — от 90 до 400 г. Нередки случаи, когда в комнатных условиях на молодых здоровых деревцах вырастают цитроны весом по 0,8—1 кг.
По форме плоды овальные или продолговатые, редко округлые, с сильно бугристой поверхностью. Кожура очень толстая, лимонно-желтого цвета или оранжевая, обычно горькая. Но среди павловских образцов встре-
22
iiodxirii цинлногяип «jhj
чаются цитроны, имеющие кисловатую кожицу, без горечи или со слабой горчинкой. Аромат слабый.
Мякоть кислая, иногда слабо горчит, малосочная, волокнистая. Долек 10—13. В Богородском лимонарии выявлены формы цитрона с сочной приятной мякотью, близкой к мякоти отборных образцов лимона.
Семян много (полноценных от 43 до 66). Всхожесть их после двухнедельного хранения в среднем равна 66%, а у некоторых форм — 92,8%.
В Богородском лимонарии был выполнен механический анализ плодов цитрона. Данные этого анализа приведены в табл. 5.
Таблица 5	ч
Результаты механического анализа плодов цитрона
Инвентарный № деревца	Бес ПЛО- ДОВ, г	В том числе в %			Толщина кожуры, ММ	о m ь о s « « ч	Семена, шт		
		кожуры	мякоти	семян			всего	в том числе	
								полноценных	щуплых
11 34 305 476 489 491	120,0 180,0 90,0 204,0 198,0 120,0	52,3 58,8 46,7 53,4 59,0 25,8	40,8 38,9 44,5 42,7 37,3 69,8	6,9 2,3 8,8 3,9 3,7 4,4	7 9 7 10—12 10—13 5	12 12 13 10 13 11	65 48 63 54 49 46	65 38 58 52 47 43	10 5 2 2 3
Сопоставляя данные табл. 4 и 5, можно сделать заключение, что цитроны значительно отличаются от лимонов повышенным содержанием кожуры в плодах и большей семенной продуктивностью.
По С-витаминности цитроны уступают лимонам. В мякоти плодов изученных нами образцов содержится 33—44 мг/% витамина С, в кожуре — 64 мг/%.
В комнатной культуре павловский цитрон больше ценится как растение декоративное, а не плодовое. Пищевая ценность его невысокая. В промышленной культуре плоды цитрона используются для приготовления варенья, конфет и цукатов.
Рассмотрим краткое помологическое описание двух форм цитрона Богородского лимонария.
1. Деревце высотой 120 см, колючки на побегах тонкие, длинные. Листья крупные, овально-продолговатые
24
с закругленным основанием и постепенно суживающейся вершиной. Верхняя поверхность пластинки листа темно-зеленая, края с мелкогородчатой зазубренностью. Черешок длиной 2 см, с небольшими крыльями.
Плоды средней величины, овально-округлые, бугристые, лимонно-желтые. Сосок низкий, плоский, с глубокой кольцевой бороздкой. Кожица толщиной 5 мм, мякоть серовато-желтая. Долек 11, сосковые мешочки продолговато-заостренные.
Семена многочисленные (свыше 40), крупные, овально-продолговатой формы.
Вкусовые качества плодов вполне удовлетворительные.
2. Деревце небольшое с развесистой кроной. Листья овально-продолговатые с округлой вершиной и сильно зазубренными краями. Черешок в 1,5 см с небольшим окрылением.
Плоды округлые, сравнительно крупные (204 г), очень бугристые, лимонно-желтого цвета. Масляные железы расположены в кожице глубоко. Сосок короткий, тупой. Кольцевая бороздка у основания соска широкая и глубокая. Кожура толстая (10—12 мм), без горечи, кисловатая, со слабым ароматом. Долек 10, они более или менее одинаковы по форме и величине.
Мякоть серовато-зеленая, сочная, кислая. Плоды многосемянные. Вкусовые качества их вполне удовлетворительные.
ГОРЬКИЙ ПОМЕРАНЕЦ (БИГАРАДИЯ, ГОРЬКИЙ АПЕЛЬСИН)
Павловские цитрусоводы, как уже указывалось, мелкоплодные померанцы называют мандаринами, а более крупные — апельсинами.
В горшечной культуре померанец растет небольшим (60—70 см) развесистым кустом. Однолетние и двухлетние побеги в кроне тонкие, ярко-зеленые. Цвет коры на многолетней древесине желтовато-серый. Встречаются формы и с длинными острыми колючками на побегах и без колючек. Ветвление вильчатое.
Листья широколанцетной формы, светло-зеленые или темно-зеленые, длиной до 9—10 см, шириной до 4—5 см, с мелкогородчатой зазубренностью. Черешок
25
Рис. 5. Шестилетний померанец (школа ЛА 3 г. Павлова)
листа короткий. При зеленом черенковании побеги быстро древеснеют и плохо укореняются. Поэтому ежегодный выпуск саженцев в Богородском лимонарии бывает незначительным. Спрос любителей-цитрусоводов на померанцы лимонарий не удовлетворяет.
Цветки небольшие, диаметром до 2 см, с сильным ароматом. Бутоны розовые, шаровидной формы. Лепестки венчика белые, овально-продолговатые, шириной до 3 мм.
Плоды небольшие, округлые или плоско-округлые, высотой до 5 см, диаметром до 5—6 см. Вес их у изученных форм варьирует от 30 до 80 г. Урожай — 10— 60 шт. с куста.
Кожица плодов тонкая (до 3 мм), оранжевого цвета. Долек 8—9, они почти одномерны. Мякоть темноватокремового цвета, сочная, посредственного вкуса, с горечью. Запах померанцев сходен с ароматом апельсинов. С-витаминность мякоти — 27—40 мг/%, кожуры — 45—48 мг/%.
Павловские померанцы не имеют пищевого значения, но превосходны как декоративные растения. Поэтому они могут найти широкое применение в комнатном цветоводстве.
26
Рис. 6. В1омеранец с округлыми плодами
Приводим описание по признакам плода трех форм померанцев из маточного фонда Богородского лимонария.
1.	Плоды округлые, в диаметре 3,6 см, с немного суженным основанием и сплюснутой вершиной. Поверхность слабобугристая, у крупных плодов шероховатая, у мелких — ровная. Кожица эластичная, блестящая, оранжевая. Мякоть состоит из 8 одномерных долек, оранжевая, очень сочная, со слабой горчинкой.
Плоды относительно крупные (60—80 г), полноценных семян не содержат. (Из одного было выделено 14 штук, щуплых, совершенно неразвитых.) Витамина С в мякоти 29 мг/%, в кожуре — 45 мг/%.
2.	Плоды мелкие (30—40 г), округлые, заметно сплюснутые на вершине и суженные к основанию, оранжевые, ароматные. Поверхность ровная, слабошероховатая, эластичная, блестящая. Железки круглые, поверхностно расположенные.
3.	Куст высотой 60 см. Плоды округлые, к основанию немного сужены, с верхней стороны плоские. Размер их 5,5X5,5 см, средний вес — 70 г.
Поверхность плода бугристая, на вершине крупноскладчатая. Кожица тонкая (3 мм), без горечи, ярко-оранжевая. Многочисленные железки неглубоко вдавлены. На долю кожицы приходится 28% веса плода.
Долек 9, они одинаковой формы и величины. Соковые мешочки веретеновидные, расширенные к периферии и заостренные внутрь плода. Мякоть темновато-оранжевого цвета без ощутимой горечи, вкус посредственный.
Плоды обычно бессемянные; редко встречаются с единичными семенами продолговатой формы.
ФОРМОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ ПАВЛОВСКОГО ЛИМОНА
*
Краткие ботанические описания павловского лимона приводятся в многочисленной популярной литературе (Сергеев В. И., 1952; Александров А. Д., 1953; Гаврилов Г. С., 1955; Зиньковский В. М., 1956, и др.). Но они, эти описания, во многих случаях противоречивы. Мор-
28
Рис. 7. Разнообразие форм павловского лимона
фологические признаки плодов по данным различных авторов не совпадают. И это не случайно. Дело в том, что павловский лимон нельзя считать сортом. Он представляет собой популяцию, состоящую из многочисленных форм, отличающихся между собой по морфологическим, биологическим и особенно по биохимическим признакам и свойствам. Об изменении некоторых из них уже говорилось (см. с. 20—21).
Возникает вопрос: как произошло большое количество форм лимона в пределах популяции? Были ли они
29
завезены в готовом виде 100 лет тому назад из Турции и размножены жителями г. Павлова? Или возникли в результате почковых мутаций в процессе длительного вегетативного размножения?
Наиболее вероятным и научно обоснованным является второй путь происхождения павловского лимона. Все цитрусовые породы, как известно, отличаются способностью формировать в кроне ветки и плоды с признаками, не свойственными данному сорту. Это связано с мутационной (наследственной) изменчивостью почек под воздействием разнообразных условий среды — внешних и внутренних.
Изменения почек у цитрусовых, приводящие к уклонению от исходной формы, столь велики, что это свойство стали использовать в селекционной работе для получения более ценных сортов на основе существующих.
Лучшие сорта апельсина, мандарина, грейпфрута произошли именно в результате вегетативных почковых мутаций.
Интереснейшие и убедительные сведения о роли соматических мутаций в формообразовании лимона приведены А. Я. Зарецким (1936). Он собрал их во время экспедиционного изучения культуры цитрусовых Турции в 1934 году. Он установил, что все сортовое разнообразие культивируемых в Южной Анатолии лимонов ведет начало от одного сорта и к тому же от одного дерева, впервые посаженного в местечке Ламас. Поэтому все лимоны там носят название ламасских.
По данным П. М. Жуковского, цитрусовые в Турции размножают воздушными побегами, которые для укоренения пригибают к земле, присыпают почвой и обильно поливают. Вполне допустимо, что при длительном вегетативном размножении от одного родоначального дерева в результате почковых изменений возникли новые формы лимона, значительно уклонившиеся от первичного образца.
В свете рассмотренных данных становится понятным и происхождение популяции павловского лимона. И. С. Карачистов привез из Турции всего два черенка, взятых, по всей вероятности, от одного дерева неизвестного сорта. Размножение интродуцированных лимонов павловскими жителями велось только вегетативным способом — черенками и редко отводками. Экологические условия (комнатная культура), не свойственные
80
природе цитрусовых, очевидно, усиливали появление соматических мутаций, в результате которых при длительном вегетативном размножении возникло большое количество ботанических форм лимона с определенным комплексом признаков.
Почковые мутации обусловливают изменения в силе роста деревцев, в листьях и особенно в форме, величине, окраске, внутреннем строении и качестве плодов. При этом появляются формы как с положительными, так и с отрицательными свойствами.
Изучение павловского лимона показало, что в его ботаническом разнообразии, наряду с высококачественными формами, имеется значительное количество малоценных, отрицательных клонов. Плоды этих клонов имеют толстую без аромата кожицу и неприятного привкуса мякоть. Но большая часть растений характеризуется очень хорошими плодами, особенно из форм, близких по комплексу признаков к Новогрузинскому лимону, с которым они, по всей вероятности, находятся в близком родстве.
Тот факт, что в пределах популяции павловского лимона больше хороших клонов, нельзя считать случайностью. Это результат длительного и постоянного отбора. Над селекцией растения в течение примерно 100 лет трудилась большая армия безвестных энтузиастов-селекционеров. Павловский лимон — это подлинно народное творчество.
Учеными Горьковского сельскохозяйственного института (И. П. Елисеев, И. А. Мишулина) проведено исследование формового разнообразия павловского лимона в Богородском лимонарии. За основу клоновых различий между отдельными особями были взяты признаки плода: форма, величина, внутреннее строение (на основе механического анализа), семенная продуктивность, качество семян, С-витаминность плодов и общая кислотность сока.
Ботаническое разнообразие лимонных деревцев, отличающихся между собой по форме плодов, показано в табл. 6.
Данные табл. 6 говорят о том, что в Богородском лимонарии больше форм с округло-овальными и овальными плодами.
Определенный научно-теоретический интерес представляют деревца с округлыми (почти с шаровидными)
31
Таблица 6
Изменчивость формы плодов павловского лимона] .
Формы плодов	Соотношение плодов	
	шт.	%
Округлые	12	16,4
Округло-овальные	26	35,6
Овальные и широкоовальные	31	42,5
Продолговатые (цилиндрические)	4	5,5
Всего	73	100
плодами, не типичными для павловского лимона. Такая форма свойственна некоторым сортам, культивируемым в Италии, — например, Аранцино и Францискано. Заметными уклонениями являются растения и с продолговатыми плодами.
В пределах каждой условно выделенной группы лимонных деревцев, отличающихся по форме плодов, наблюдается большое разнообразие и по многим другим признакам (см. об этом ниже — в описаниях наиболее характерных форм).
В горшечной и грунтовой культуре Богородского лимонария была изучена семенная продуктивность 83 разных образцов павловского лимона. Результаты показаны в табл. 7. Они свидетельствуют о больших клоновых различиях между отдельными растениями. Встре-
Таблица 7
Изменчивость семенной продуктивности павловского лимона
Классы по количеству семян в плодах	Количество лимонных деревьев, шт.	%
Плоды бессемянные	5	6,0
Развиты только покровы семени	3	3,6
Семян полноценных		
от 1 до 5	22	26,6
» 6 ♦ 10	22	26,6
» И » 15	14	16,7
» 16 » 20	13	15,7
больше 21	4	4,8
Всего	83	100
32
KIHki
hHltHi
НИ HHdtHHUh iUHHlhHtHiHti
l i I 1..L.1J.I.i I.L,.L..1_L. I . I I I I „S.U.-1-LjJ-t.
c. 8. Семенная продуктивность различных форм павловского лимона
чаются формы бессемянные, малосемянные и многосе-мянные.
Проведенные исследования позволяют сделать достоверный вывод о том, что популяция павловского лимона состоит из большого количества заметно обособленных и значительно отличающихся между собой форм, устойчиво сохраняющих свои признаки при вегетативном размножении.
Интересно, что в пределах клона, сформировавшегося, как уже говорилось, из одного исходного образца, возникли формы, плоды которых по морфологическим признакам весьма сходны с лимонами культурных сортов, выращиваемых в СССР и зарубежных странах.
Таким образом, в составе ботанического вида существует определенный параллелизм в клоповой изменчивости в соответствии с законом гомологических рядов, открытым выдающимся советским ученым Н. И. Вавиловым.
Ознакомимся с кратким морфологическим описанием наиболее характерных форм павловского лимона Богородского лимонария.
ФОРМЫ С ОКРУГЛЫМИ ПЛОДАМИ
1.	Лимоны средней величины, округлые; сосок небольшой, с тупым окончанием, с полукольцевой бороздкой у основания. Кожура тонкая (2—4 мм), поверхность гладкая или слабошероховатая, эластичная, ярко-желтая. Железки мелкие, расположены у поверхности. Долек 10.
Плоды многосемянные. Внутри плода заметно выделяется осевая полость. Мякоть сочная, нежная, приятная.
Листья крупные, овально-удлиненные, со слабозазубренными краями, светло-зеленые. Черенок короткий, толстый, колючки короткие, острые.
2.	Плоды округлые, 5X4 см, с закругленным основанием, с вершиной, внезапно заканчивающейся длинным острым соском. Кожура толщиной в 3—5 мм, кисловатая, со слабой горечью. Поверхность светло-желтая, слабошероховатая. Железки округлые, многочисленные, слабо вдавлены в кожицу. Долек 8—9, они одинаковы по форме и величине.
34
Рис. 9. Павловский лимон с округлыми плодами, форма 1
Плоды малосемянные. Семена округло-яйцевидные, хорошо выполненные. Осевая полость большая. Сок кислый, острый. Плоды ароматные.
Листья широколанцетные с заостренной вершиной и клиновидным основанием, светло-зеленые. Черешок короткий с небольшим окрылением.
3.	Лимоны округлые, средние и крупные (до 170 г), размером 5,8X5,1 см. Основание плода закругленное,
Рис. 10. Павловский лимон с округлыми плодами, форма 2
35
Рис. 11. Павловский лимон с округлыми плодами, форма 3
слегка расширенное, вершина немного сужена и постепенно заканчивается соском. Кожура толстая (6 мм), кисловатая. Железки углублены в кожицу. Доле’; 8. Соковые мешочки серовато-желтые, веретеновидные.
Рис. 12. Павловский лимон с округлыми плодами, форма 4-
36
Плоды малосемянные. Семена яйцевидные, угловатые, не выравненные. Сок приятного вкуса. Ароматичность слабая.
На рис. 12 показана еще одна форма с округлыми плодами, которая отличается от описанных наличием широкого тупого соска, окруженного с одной стороны хорошо выраженной кольцевой бороздкой. Основание плода заканчивается очень короткой шейкой. Мякоть состоит из 9—11 долек.
В лимонарии имеются два деревца, приобретенные у жителей г. Павлова. Оранжевый и оранжево-желтый цвет плодов с этих деревцев сходен с окраской апельсинов. Несомненно, что этот не свойственный лимону признак возник тоже в результате соматической мутации.
ФОРМЫ С ОКРУГЛО-ОВАЛЬНЫМИ ПЛОДАМИ
1. Лимоны крупные (116 г) с закругленным основанием и широким тупым соском без кольцевой бороздки. Кожура толстая (7 мм), занимает 53,4% общего веса плода, на вкус кисловатая. Железки крупные, округлой
Рис. 13. Павловский лимон с округло-овальными плодами, форма 1
37
Рис. 14:. Павловский лимон с округло-овальными плодами, форма 2
(180 г), округло-овальной
формы, углублены в кожицу. Долек 9. Соковые мешочки продолговатые.
Плоды бессемянные. Мякоть серовато-желтая, очень сочная, приятная.
Листья продолговатые, тонкие, светло-зеленые, с клиновидным основанием и заостренной вершиной. Края пластинки с крупными зубчиками. Черешок средней длины, толстый, с небольшими остатками крыльев.
2. Плоды их крупные формы, с короткой шейкой
у основания, с длинным заостренным соском. Окраска зеленоватая. Кожура толщиной в 5—6 мм, на вкус кисловатая, без аромата. Железки крупные, глубоко вдавлены в кожицу. Долек 10. Соковые мешочки веретеновидные.
Плоды малосемянные. Семена яйцевидной формы, заострены. Мякоть сочная, приятная на вкус.
На долю кожуры в плоде приходится 30%, мякоти — 69,8 %, семян — 0,2 %.
Листья овальные и овально-удлиненные, кожистые, темно-зеленые. Края пластинки мелко зазубрены. Черешок с небольшими крыловидными выростами.
ФОРМЫ С ОВАЛЬНЫМИ И ШИРОКООВАЛЬНЫМИ ПЛОДАМИ
1.	Лимоны средней величины (80 г), овальные, 5,8Х Х3,8—4 см. Сосок конический, тупой, со слабо выраженной с одной стороны бороздкой. Основание плода вытянуто в короткую шейку.
Кожица средней толщины (3—5 мм), гладкая, блестящая, кисловатая. Окраска бледно-желтая. Более или менее одномерных долек 9—10. Соковые мешочки продолговатые, заостренные к осевой части. Семян — от 4 до 11.
Мякоть очень сочная, кислая, с тонким ароматом.
38
I”не. 15. Павловский лимон с овальными и широко-овальными плодами, форма 1
Листья крупные, овально-продолговатые, светло-зеленые. Черешок тонкий, слабоокрыленный. Деревца с колючками.
Это наиболее распространенная форма павловского лимона. По комплексу признаков плода она ближе подходит к отечественному Новогрузинскому сорту лимона.
2.	Плоды крупные (170—200 г), 7X5,4 см, широкоовальной формы. Кожица тонкая (4 мм), лимонно-желтая, гладкая, блестящая, без горечи. Железки округлые, мелкие, многочисленные, лежат на поверхности. Закругленное основание плода постепенно переходит в короткую шейку. Сосок широкий, короткий, тупой, окружен полукольцевой бороздкой.
Мякоть состоит из 8—10 неодномерных долек, у некоторых особей слегка волокнистая, серовато-желтая. Соковые мешочки крупные, продолговатые. Сок приятный, ароматный.
Полноценных семян мало, они мелкие, овальные.
39
Рис. 16. Павловский лимон с овальными и широко-овальными плодами, форма 2
Листья крупные, овально-продолговатые с клиновидным основанием и небольшим заострением на вершине. Окраска зеленая. Края пластинки мелко зазубрены. Черешок короткий и толстый.
3.	Лимоны крупные (160—180 г), широкоовальные. Поверхность слабошероховатая, блестящая, желтая. Основание закругленное, у одних плодов сходит на конус, у других образует широкую прямую шейку. Сосок широкий, конусовидный, закругленный на конце, почти по всей окружности основания ограничен глубокой бороздкой. Верхняя часть плода (у основания соска) плоская. Кожура тонкая (3—4 мм), без горечи. Железки округлые, расположены поверхностно. Долек 9—11. Соковые мешочки продолговато-заостренные. Мякоть желтоватая, нежная, очень приятного вкуса.
Плоды многосемянные. Мелкие семена — их бывает 13—18 — яйцевидной формы, хорошо выполненные.
Листья овальные, с заостренной верхушкой, темнозеленые, кожистые. Края их мелко зазубрены. Колючки длинные, острые.
40
4.	Образец павловского лимона, имеющего плоды, сходные по строению с цитроном. Они широкоовальные, крупные (150— 210 г), размером 7,2Х Х5,3 и 5,8X4,8 см. Основание их закругленное, вершина сплюснутая. Сосок очень широкий, тупой. Кольцевая бороздка глубокая, у крупных плодов вдавлена в плоскую вершину. Поверхность мелкобугристая, желтая. Железки округлые, мелкие, расположены неглубоко. Кожура 5— 6 мм, горькая. Долек 10, они различны по величине. Соковые мешочки продолговатые, заостренные. Мякоть кремовая, кислая, умеренной сочности.
Плоды малосемян-ные. Форма семян яйцевидная и продолговатая.
ФОРМЫ с ЦП ЛII1IД Р И ЧЕС КIIМII ПЛОДАМИ
Лимоны крупные (8X5,5 см), продолговато - цилиндрические. Основание почти плоское, со складками у плодоножки; вершина коническая, заканчи
Рис. 17. Павловский лимон с овальными и широкоовальны-ми плодами, форма 3
Рис. 18. Павловский лимон с овальными и широкооваль-ными плодами, форма За
Рис. 19. Павловский лимон с овальными и широкооваль-нымн плодами, форма +
41
вающаяся тупым или острым соском. Поверхность морщинистая. Окраска кожицы лимонно-желтая.
Лимонные деревца с цилиндрическими плодами встречаются редко.
ТРЕБОВАНИЯ ПАВЛОВСКОГО ЛИМОНА К ФАКТОРАМ ЖИЗНИ
❖
Лимон как южное растение предъявляет повышенные требования к свету, теплу, питанию и влаге. В условиях комнатной культуры имеется полная возможность создать для него, как и для других цитрусовых, вполне благоприятный режим.
СВЕТ
Цитрусовые относятся к растениям короткого светового дня. При длинном световом дне рост их усиливается, а плодоношение затягивается.
Теневыносливость павловского лимона зависит от влажности и температуры воздуха. В средней полосе Советского Союза он растет и плодоносит не только в комнате с любым расположением окон, но даже и в полуподвальных помещениях. Зимой его ставят ближе к окну и дополнительно освещают в течение 4—6 часов в сутки. Для этого используют электролампочки мощностью 75—100 ватт или 60 ватт, но при этом рефлектор устанавливают на расстоянии 50 см от деревца. Можно применять и лампы дневного света мощностью 15—30 ватт.
Летом, в полуденные часы, на южных окнах лимоны притеняют от прямых солнечных лучей марлей или бумагой или убирают с подоконника на подставку.
Выносить на открытый воздух лимоны не рекомендуется — лучше открывать форточку или окно. Дело в том, что при резкой смене светового и воздушного режимов (на открытом воздухе) деревце может сбросить все листья, а ведь они являются кладовой питательных веществ, идущих на образование цветов и плодов. Поэтому, хотя весной следующего года и появятся новые листья, но урожая не будет.
42
ТЕПЛО
Лимон — весьма теплолюбивое растение. В комнатной культуре все фазы роста и развития его нормально протекают при 18—20°. В период зимнего покоя деревце лучше содержать при 10—12° и при рассеянном свете. Допустима температура и в 14—15°. При этом жизнедеятельность листьев проходит нормально.
Для корневой системы лимона нужен тот же температурный режим, что и для надземной части.
Если зимой в помещении не менее 18—20°, то лимоны надо поливать слегка подогретой водой. Они (особенно молодые растения) не выносят резкой перемены температуры почвы и воздуха и сбрасывают часть листьев.
ВЛ ASK ПОСТЕ
Павловский лимон требователен к влажности почвы и особенно воздуха. Корневая система его не мирится с переувлажнением: при этом молодые, более активные корни отмирают из-за недостатка воздуха.
Лимонное деревце отрицательно отзывается и на чрезмерную сухость почвы, поэтому за ним нужен постоянный контроль, чтобы не допустить ни переувлажнения почвы, ни тем более ее осушения, потому что из-за этого растение может осыпаться, т. е. сбросить часть листьев.
Влажность воздуха в комнате должна быть умеренной, равной 60—70%. Обычно она такой бывает в помещениях, где поддерживается температура на уровне 18—20°. В квартирах с центральным отоплением при 23—25° воздух становится слишком сухим, влажность падает до 50—55%, и лимоны сильно страдают. У них нарушается баланс между поступлением и испарением воды. Чрезмерная сухость воздуха, как правило, приводит к листопаду, опадению бутонов и завязей.
Чтобы создать для деревцев нормальные условия, в помещении с температурой выше 20° увлажняют воздух. Для этого 1—2 раза в неделю лимоны опрыскивают чистой водой. Под кроной ставят тарелку с водой или кладут влажную фланелевую тряпку. Комнату систематически проветривают.
43
РАЗМНОЖЕНИЕ ЛИМОНА ЧЕРЕНКАМИ
*
Это основной и наиболее доступный способ размножения павловских лимонов. В Богородском лимонарии он применяется в течение всего весенне-летнего периода, с февраля по август.
Практика показала, что весенние черенки приживаются значительно лучше, чем осенние. Укореняют их в марте — апреле.
В Богородском лимонарии обычно утром секатором или садовым ножом строго над почкой срезают ветки прошлого и текущего года (если они длиннее 15— 20 см). Места срезов замазывают садовым варом.
Если на черенке нет старых листьев, то его не укореняют. Лист без стебля или почки может укорениться, но побега не даст.
Все срезанные ветки ставят в воду и затем, вынимая из нее, режут на черенки длиной 8—12 см. Каждый черенок должен иметь 3—5 почек. Нижний срез делают строго под почкой, а верхний — на 0,5 см выше нее. Угол среза — 45°. Нижний лист удаляют, остальные листовые пластинки не укорачивают.
Резка черенков — только острым чистым ножом, который держат лезвием от себя.
Черенки сразу опускают в чистую воду. Потом для лучшего корнеобразования связывают их по 10—20 шт. и погружают нижним срезом (на ’/з черенка) в оцинкованные тазы, наполненные раствором ростового вещества. Здесь их держат в продолжение 16—20 часов. Обработка выполняется при 18—23° на рассеянном свету.
Из ростовых веществ применяют или гетероауксин из расчета 0,1 г на 1 л воды, или индолилмасляную кислоту — 25—50 мг тоже на 1 л воды.
Перед посадкой нижний срез черенков опудривают толченым древесным углем.
Если ростовых веществ нет, то черенки, покрыв их срезы древесным углем, сразу высаживают.
Посадка — под прямым углом на глубину 1 —1,5 см; площадь питания — 5X5 см.
Укореняют черенки в крупнозернистом речном песке, который приготовляют заблаговременно. Его сначала очень тщательно промывают (до тех пор, пока во
44
да не будет чистой). Потом насыпают его в ящики, пропаривают в течение 30—60 минут и просушивают.
Обеззараженным песком наполняют деревянные ящики-парнички с нижним подогревом. На дно их сначала кладут дренаж из битого кирпича слоем в 2 см, а на него насыпают песок — 12—15 см. Сверху парнички плотно закрывают рамами.
Под каждую раму высаживают 500—550 черенков и поливают их водой из мелкого ситечка. После этого плотно закрывают раму.
Укоренение происходит на свету при 18—23°. При температуре выше 20—25° парнички проветривают и притеняют бумагой. Черенки с момента посадки до образования корней систематически опрыскивают водой по мере высыхания «пота» на листьях.
На 10—15-й день у черенков образуются маленькие корешки. При температуре ниже 18° пр9цесс этот замедляется.
На втором месяце укоренения растения подкармливают питательным раствором Рижской смеси «В» в концентрации 0,16%. На образование и рост корней положительно влияет подкормка раствором суперфосфата (3—4 г на 1 л воды).
В домашних условиях черенки хорошо укореняются в горшках с землей, но сверху их надо обязательно накрыть стеклянной банкой. В таком состоянии их держат в продолжение 1,5—2 месяцев на рассеянном свету. После этого их начинают постепенно приучать к комнатным условиям. С этой целью ежедневно банку снимают на всё большее количество времени.
Укоренившиеся черенки высаживают в промытые теплой водой и просушенные глиняные неглазурован-ные горшки емкостью 0,25—0,5 л каждый.
Корни при посадке не прищипывают: на их концах находится микориза. Если корни длиннее банки, их надо завить кольцом на дне, а очень длинные — спиралью, пересыпая каждый виток земляной смесью. Кончики корней должны быть загнуты вниз, а не кверху.
На дно горшка кладут слой битого кирпича толщиной 1—1,5 см — для лучшего поступления воздуха к корням и для стока воды. На кирпич насыпают крупный речной песок — 1—2 см.
В домашних условиях битый кирпич лучше заменить кусочками древесного угля.
45
Рис. 20. Правильная (слева) и неправильная (справа) посадка саженцев
Смесь, в которую высаживают черенки, состоит из следующих компонентов:
дерновая (или огородная) земля 50% перегной навозный	20 %
перегной листовой	20%
речной песок	10%
В горшки растения сажают на 1 см глубже, чем они находились в парничке. Затем их обильно поливают водой комнатной температуры и ставят в тот же закрытый парничок на рассеянный свет.
Через 2—3 дня раму приоткрывают, а после того, как приживутся саженцы, ее открывают полностью.
Здоровые саженцы имеют хорошо развитую корневую систему. В таком виде Богородский лимонарий их посылает заказчикам.
ПОСАДКА.
УХОД ЗА МОЛОДЫМИ .ШМОНАМИ
*
Посылку, только что полученную из лимонария, необходимо тотчас вскрыть, осторожно вынуть растения и посадить их в глиняный горшок емкостью: 0,5—1 л для однолеток, 1—2 л для двухлеток. Смесь земли и
46
техника посадки такие же, как при пересадке укорененных черенков из парничка в горшки. Земляной ком разрушать не следует.
Особое внимание нужно обратить на корневую шейку саженца. Она должна быть на уровне с землей или ниже ее примерно на 1 см.
После посадки землю в горшке обильно поливают, кладут на нее слой спитого чая или перегноя, а растение накрывают стеклянным колпаком (банкой) и держат на светлом, но не на солнечном месте до тех пор, пока оно не приживется. Опрыскивают лимоны систематически по мере высыхания капелек воды на внутренних стенках стеклянного колпака.
Можно саженцы и не покрывать колпаком, но тогда в первые дни после посадки их надо опрыскивать чистой водой 2—3 раза в сутки, в зависимости от температуры окружающего воздуха. Земля в горшке должна быть умеренно влажной.
Когда лимон приживется, горшок с ним ставят на постоянное место в комнате. Часто переносить растение с одного места на другое или резко поворачивать нежелательно: при этом может измениться световой режим листьев. А ведь каждый лимон приспосабливается к своему местонахождению, образуя теневые и световые листья.
Почки, расположенные в пазухах листьев, трогаются в рост неодновременно и дают побеги различной длины. Это затрудняет формирование правильной кроны лимона. Поэтому путем пинцировки и выщипывания побегов необходимо вызвать рост веток нужного направления. Ветки, выросшие из почек в пазухах листьев укорененного черенка, будут ветвями первого порядка. Из них надо выбрать 3—4 равномерно расположенные для формирования будущего скелета деревца. Остальные побеги следует удалить. Ветки первого порядка пинцируют (прищипывают) после 4—5-го листа. На них после пинцировки выращивают ветви второго порядка, которые дают ветки третьего порядка и т. д. Ветви каждого последующего порядка прищипывают также на 4—5-м листке.
Если вместо пинцировки применяют обрезку, то ее делают острым ножом на внешнюю почку. Формирование кроны молодых растений заканчивают ветвями 4— 5-го порядков.
47
Рис. 21. Формирование кроны павловского лимона (цифрами обозначены порядки ветвления)
При такой системе обрезки и пинцировки получается куст с очень низким (8—20 см) штамбом. Чтобы не допустить развития побегов, расположенных на штам-бике слишком близко к земле, удаляют глазки, распустившиеся на нижней части черенка.
Обычно все глазки в пазухах листьев хорошо прорастают и дают побеги. Однако бывают случаи, когда развивается только один побег — из верхней или боковой почки. Чтобы сформировать из него куст, поступают следующим образом.
Побегу, независимо от его положения на укоренившемся черенке, придают строго вертикальное положение. Если он появился из нижнего или среднего глазка, то его подвязывают к оставшейся стеблевой части (как при подвязке окулянта к дичку); если из верхнего глазка — то к колышку, специально установленному рядом с черенком. Вертикально растущий побег в дальнейшем будет стволиком деревца, на котором можно сформировать штамб и крону.
Когда побег достигнет высоты 15—20 см, его верхушку прищипывают. Через некоторое время из пазушных почек появятся боковые побеги первого порядка. В это время приступают к формированию штамбика и
48
Скелета будущей кроны. На высоте 10—15 см от основа-ния стволика удаляют на кольцо все боковые побеги. Эта часть станет штамбом. На остальной части стволика выбирают 3—4 сильных боковых побега, правильно расположенных в пространстве. Они будут остовом, скелетом кроны. В дальнейшем формовку ведут так, как описано выше.
В некоторых случаях хорошо укоренившиеся сильные растения зацветают на первом или втором году жизни. Эти так рано появившиеся цветки необходимо удалить, не дожидаясь раскрытия бутонов: на цветение расходуется очень много питательных веществ. Можно оставлять первые цветки лишь на 3—4-летнем деревце. На один плод должно иметься 20—30 вполне здоровых и хорошо развитых листьев. Молодые неокрепшие листья сами являются потребителями пластических веществ, а не их накопителями.
Не надо оставлять большое количество лимонов на только что вступивших в плодоношение растениях: плоды сформируются и вызреют, но это отрицательно скажется на дальнейшем росте деревцев.
На нормальную жизнедеятельность молодых лимонов большое влияние оказывают правильная поливка, подкормка и температурный режим комнаты. Поливка зависит от механического состава почвы, влажности и температуры окружающего воздуха. Летом растения поливают ежедневно, а иногда и два раза в день — утром и вечером, зимой — утром и редко: 1—2 раза в неделю и только теплой водой ( + 25, +30°С), лучше снеговой или дождевой. Водопроводная вода содержит хлор, вредный для цитрусовых, поэтому ее необходимо предварительно отстаивать в течение суток, не менее.
Жесткая колодезная вода непригодна, кипяченая — тоже (в ней нет растворимого кислорода). При поливке холодной водой закисает почва и загнивают корни.
Молодые лимоны держат на подоконниках (скамеечках) или рядом с окном. Зимой на холодных подоконниках могут переохладиться и загнить корни.
Режим освещения для молодых растений в зимних условиях тот же, что и для плодоносящих деревьев. С понижением температуры в помещении допустимо и уменьшение интенсивности освещения.
Опрыскивают в основном молодые растения, когда они еще только приживаются и приспосабливаются
49
к данным условиям. При сухом воздухе в комнате частое опрыскивание чистой водой задерживает опадение зеленых листьев, увеличивает влажность.
Когда лимон приспособится к жизни в комнате, его можно опрыскивать только один раз в неделю, обмывая его листья от пыли.
Удобрение. Молодые деревца удобряют один раз в 7—10 дней настоем конского навоза, разбавленным в 5—6 раз водой, с марта до октября. Минеральные* азотистые удобрения вносят из расчета 2—5 г на 1 л воды один раз в 7—10 дней.
Двухлетние лимоны подкармливают еще и фосфор-но-калийными удобрениями 2 раза в месяц —3—5 г суперфосфата и 3—5 г калийной соли на 1 л воды. Смачивать раствором нужно весь земляной ком в горшке. Перед подкормкой растения полцвают чистой водой.
Вновь посаженные, больные и пересаженные лимонные деревца подкармливать нельзя до тех пор, пока они полностью не приживутся.
Пересадка. Лучший срок этой операции — с марта по май. Интенсивно растущие саженцы рекомендуется пересаживать ежегодно при условии, если весь земляной ком оплетен корнями. Это можно определить по корню, виднеющемуся из дренажного отверстия горшка.
Лимону делают в основном не пересадку, а перевалку. Пересаживают только те растения, в горшках которых земля закисла (приобрела неприятный запах) и ее надо полностью сменить. При этом у деревца обрезают все загнившие корни острым ножом до здорового места, кладут в горшок увеличенный дренаж, насыпают новую землю и сажают в нее лимон.
При перевалке старый ком, обвитый корнями, не нарушают, а только добавляют к нему новую земляную смесь.
При перевалке необходимо соблюдать два следующих правила. 1) Корневая шейка лимона должна быть на уровне поверхности земли или засыпана не более чем на 1 см. При большем заглублении шейка загнивает, выпревает кора, растение гибнет. 2) Новый горшок должен быть больше старого на 1—2 см. Если он слишком велик, то корни не будут успевать усваивать влагу земляного кома. Это приведет к закисанию почвы или — в лучшем случае — к жированию побегов, что оттянет цветение и плодоношение. В этом случае перевал-
50
Рис. 22. 1«ересадка саженца лимона из малого горшка в большой
ку не делают до тех пор, пока корни не дойдут до стенок горшка и лимон не зацветет.
При жировании побегов исключают азотные подкормки, применяя только фосфорно-калийные удобрения.
Перед перевалкой заранее готовят земляную смесь и насыпают ее на дренаж, уложенный на дне горшка. После этого вынимают, предварительно обильно увлажнив, ком с растением из старого горшка. Для этого левой рукой зажимают ствол лимона у корневой шейки между пальцами, одновременно придерживая землю ладонью, перевертывают растение вниз и стучат краем горшка о твердый предмет. (£няв затем горшок правой рукой, осматривают земляной ком. Если он еще слабо оплетен корнями, то от перевалки отказываются, а лимон бережно сажают в тот же горшок. Делать все эти движения надо очень осторожно, стараясь не повредить микоризу на концах корней. Тем более нельзя прищипывать или обрезать здоровые корни.
При подготовке кома к перевалке с него снимают верхний слой земли (до корней). Потом убирают — тоже, разумеется, осторожно — дренаж. Все почерневшие загнившие корни на поверхности кома вырезают и пе
51
реносят растение в новый горшок. Расстояние между комом и стенками горшка заполняют землей, уплотняя* ее большим и указательным пальцами обеих рук или деревянной палочкой так, чтобы не оставалось никаких пустот.
Уровень земли должен быть ниже краев горшка на 1—1,5 см — благодаря этому не будет стекать вода при поливе.
После перевалки растение обильно поливают водой комнатной температуры. Образовавшиеся при этом ямочки засыпают землей.
Пока деревце не поправится после перевалки, его необходимо держать на рассеянном свету.
УХОД ЗА ПЛОДОНОСЯЩИМИ ЛИМОНАМИ
*
Особого формирования кроны плодоносящих павловских лимонов обычно не делают. Но надо следить за тем, чтобы ветки не переплетались. Лишние побеги и засохшие ветви своевременно вырезают. Жировые быстро растущие побеги,' идущие вверх, укорачивают на одну треть их длины или — это лучше — прищипывают у 4—5-го листа, когда они достигнут 20—25 см длины. Всю обрезку делают либо на кольцо, либо строго над почкой, острым и чистым ножом.
Если толстые ветки вырезают секатором, то место среза обязательно зачищают ножом и замазывают садовым варом. Мелкие срезы закрывать варом не нужно.
Садовый вар продается в хозяйственных магазинах. Его можно изготовить и самим по следующему рецепту: на медленном огне расплавляют 100 г канифоли, 100 г несоленого топленого свиного сала и 100 г воска. Свиное сало можно заменить растительным маслом.
Вместо садового вара срезы можно замазывать краской на натуральной олифе.
Начавшие плодоносить лимоны опрыскивают реже. Обмывают их один раз в неделю от пыли, которая затрудняет доступ воздуха в листья.
Кадки или горшки, в которых находятся деревца, всегда должны быть чистыми от плесени.
52
Взрослые лимоны по сравнению с молодыми менее требовательны к воздушно-тепловому режиму. Особенно хорошо они растут в комнатах с печным отоплением при температуре воздуха зимой плюс 12—14°, летом плюс 18—20°. Если она ниже 8°, процесс фотосинтеза протекает очень слабо.
У лимона, стоящего зимой на холодном подоконнике, при температуре в почве горшка ниже плюс 8—10°, а в комнате около +25°, обычно осыпаются листья. Особенно сильно это проявляется в помещениях с центральным отоплением, в которых воздух очень сухой. В этих случаях, как уже указывалось, надо часто опрыскивать водой крону лимона — это предохранит листья от опадения.
Если в комнате больше 25° тепла, ее обязательно проветривают, не допуская сквозняка. Зимой деревце убирают от холодного воздуха, идущего из открытой форточки.
Лучшая температура во время цветения лимона 17—18°. Если она выше, то уменьшается образование полезных завязей.
На цветение деревце расходует очень много питательных веществ. Цветы, сидящие рядом, надо проредить, оставляя те из них, у которых лучше развита завязь. Предпочтение следует отдавать плодам, сидящим на более коротких веточках ближе к основанию. На длинной ветке плод растет медленнее. Она оттягивается вниз, и ее приходится подвязывать к колышкам или к старым одревесневшим ветвям.
Кроме естественного опадения, завязи могут иногда осыпаться: при недостатке питательных веществ и влаги в почве, при слишком высокой температуре и чрезмерной сухости воздуха, при поливке растений холодной водой, охлаждении корневой системы в зимнее время.
Лимоны хорошо созревают при 20—22°. Снимают созревшие плоды острым секатором вместе с плодуш-кой (она постепенно отмирает и ее все равно в дальнейшем приходится обрезать).
Поливка. Выше уже говорилось, что как недостаток, так и избыток влаги вредно отражается на развитии комнатного лимона. Поэтому сроки и дозы поливки устанавливают, определяя действительную необходимость в ней, т. е. учитывают: влажность почвы, влаж
53
ность и температуру воздуха в комнате, время года, возраст растений и объем посуды, в которой они находятся.
О недостатке влаги в почве и необходимости поливки можно судить по следующим признакам: 1) молодые верхушечные листочки слегка свертываются в лодочку; 2) при постукивании пальцем о стенки горшка издается звонкий звук, свидетельствующий о том, что почва высохла; 3) ком земли, взятый из горшка, при легком сжатии рассыпается.
Летом лимонные деревца нужно поливать ежедневно, зимой — через 3—4 дня, а если в комнате понизилась температура, то один раз в неделю. Весной и летом их поливают вечером, зимой — утром. <
В сельской местности для поливки лучше всего использовать воду из речки или пруда. Водопроводную воду, как уже указывалось, предварительно отстаивают в открытой посуде, чтобы улетучился хлор.
Павловские цитрусоводы поливают лимоны дождевой и снеговой водой; зимой они ее подогревают до 30°.
Для того чтобы вода равномерно проникала в земляной ком, ее приливают небольшими дозами в несколько приемов до тех пор, пока она не покажется на поддоне.
Иногда применяют поддонный полив, но при этом способе вода не доходит до верхнего слоя почвы, и ее надо увлажнять отдельно.
Удобрение. Почвенная смесь в горшке обеспечивает лимонное деревце элементами пищи примерно только в течение 3—4 месяцев. В дальнейшем растение начинает испытывать голод. Окраска листьев становится бледно-зеленой, края их загибаются. Завязи, как и листья, могут даже осыпаться. Поэтому внесение удобрений является очень важным и обязательным приемом.
Однако применять удобрения следует весьма осмотрительно, чтобы не допустить ожогов корневой системы. При этом надо учитывать возраст и другие особенности деревца.
Лучше всего подкармливать лимоны раствором удобрений, при правильном соотношении нужных элементов. Аммиачная селитра — 2—5 г на 1 л воды — заметно усиливает ростовые процессы. Но избыток азота может вызвать чрезмерный рост жировых побегов в ущерб цветению и плодоношению.
54
Фосфорно-калийные соли из расчета 3—4 г на 1 л воды способствуют лучшему цветению и завязыванию плодов.
Хотя калий в растении не образует прочных органических соединений, он играет большую роль в накоплении углеводов, усиливает отток сахаров из листьев в другие органы. Он входит в состав клеточного сока и влияет на его давление, поддерживает тургор, повышает засухоустойчивость и иммунитет к грибным заболеваниям. При недостатке калия растения плохо усваивают азот, причем наблюдается опадение листьев, задержка роста и развития.
Калийное голодание можно определить по отмиранию листа с верхушки по краям, а затем по пожелтению между жилками. При большом недостатке калия в течение длительного времени растения теряют тургор даже при обильном поливе.
Калийные удобрения, содержащие хлор, для подкормки цитрусовых непригодны. Их надо заменять сульфатами.
К известково-фосфорно-калийным удобрениям относится древесная зола. Она почти не содержит хлора. В золе лиственных пород имеется от 2 до 7% фосфора, от 3,2 до 13,8% калия и до 40% окиси кальция. Кроме того, в ней много микроэлементов.
Доза золы — 1 чайная ложка на 1 л воды.
Фосфор участвует в углеводном обмене веществ, оказывает влияние на накопление сахара, на развитие корневой системы. Особенно он нужен молодым растениям. При его недостатке задерживается рост и вызревание побегов.
Из фосфорных удобрений для лимонов хорошо применять водную вытяжку суперфосфата. Приготовляют ее так: 50 г суперфосфата заливают 1 л воды, кипятят раствор в течение 30 минут, затем сливают его с осадка и разбавляют 9-ю частями воды.
Суперфосфат очень неплохо вносить совместно с навозной жижей.
В магазинах имеются полные минеральные удобрения. К полным относятся и органические удобрения. При подкормках их вносят в жидком виде. Коровяк, конский навоз или птичий помет в соотношении 1:1 настаивают в течение 3 дней. Для сохранения аммиака добавляют немного печной сажи. Перед внесением на-
55
бтой коровяка разбавляют водой в 10 раз, конский навоз в 5—6 раз, а куриный помет в 15—20 раз.
При совместном использовании минеральных и органических удобрений нормы их уменьшают вдвое, а лучше всего чередовать их внесение.
Многие цитрусоводы вместо жидких подкормок практикуют мульчирование конским навозом, сопровождая этот прием поливкой свежей водой.
Удобрения надо вносить обязательно во влажную почву: это предохраняет корневую систему от ожогов.
Плодоносящие лимоны подкармливают главным образом во время их активной вегетации — с конца февраля по октябрь. Сроки, конечно, можно рекомендовать только ориентировочные, рассчитанные лишь на здоровые растения. В весенне-летний период азотные и калийные удобрения вносят через каждые 10 дней, а спустя 4—5 дней — суперфосфат вместе с навозной жижей, 1—2 раза в месяц. Зимой растения подкармливают один раз в месяц. Навозную жижу в зимнее время не применяют.
Кроме основных элементов питания, нужны и микроэлементы в концентрации 0,001 % • К ним относятся: бор, марганец, магний, железо, цинк, молибден.
В магазинах имеются полные удобрения с микроэлементами или чистые микроэлементы в виде таблеток. Одну таблетку растворяют в 10 л воды.
Подкормка микроэлементами не заменяет основных удобрений, а только дополняет их. Вносят их один-два раза в год, весной и осенью.
Бор способствует лучшему завязыванию плодов и удержанию их на дереве.
Розовый раствор марганца стимулирует рост деревца.
При недостатке железа возникает хлороз листьев, они становятся бледно-желтыми. Чтобы предупредить это заболевание, лимоны поливают железным купоросом — 1—2 г на 1 л воды. Полив проводят несколько раз с промежутками в 5—6 дней.
Пересадка. Взрослые лимоны пересаживают обычно через 3—4 года. Землю готовят задолго до пересадки.
Дерновую землю лучше брать с луговины старого пастбища или клеверища. Дернину нарезают квадратиками на глубину 10—15 см и укладывают в штабель травой к траве с прослойкой из навоза и небольшого
56
количества извести. Верх делают с углублением, предназначенным для полива навозной жижей или водой. Чтобы дернина быстрее разложилась, ее перелопачивают.
Лучший перегной для земляной смеси получается при полном разложении навоза. Он служит хорошим удобрением и употребляется не только в смеси, но и при замене верхнего слоя почвы у лимонного деревца (в случае невозможности пересадки).
Листовой перегной готовят из хорошо перепревших листьев с деревьев лиственных пород, кроме дуба и ивы, которые содержат много дубильных веществ. При закладке листьев к ним добавляют 0,5 кг извести на каждый куб. м полуразложившейся массы — для нейтрализации излишней кислотности.
Дерновую землю и перегной просеивают через грохот, а затем смешивают.
Состав земляной смеси: дерновой земли — 2 части, навозного перегноя — 1 часть, лиственного перегноя — 1 часть, речного песку — 1 часть. Кроме того, в нее добавляют суперфосфат, мясо-костную муку или роговые стружки из расчета 100 г на ведро.
Павловчане используют хорошо заправленную огородную землю или со старых свалок, добавляя речной крупнозернистый песок.
В приготовленную смесь пересаживают взрослые лимоны, помня, что корневая шейка должна быть свободна от земли. Старый ком не разрушают, корни не подрезают.
Лучшее время для пересадки плодоносящих лимонов — март. Эту операцию хорошо совмещать с обрезкой кроны.
Если при пересадке обнаружится, что корни подопрели или сгнили, то их обрезают до здорового места и высаживают растение в тот же горшок или даже меньшего размера.
Закисшую почву выбрасывают, а вместо нее насыпают новую.
Пересаженные лимоны обильно поливают и ставят па светлое, но не солнечное место на такой срок, пока они не приживутся.
Подкармливать их нельзя до полной приживаемости.
57
ВРЕДИТЕЛИ ЛИМОНА
*
Щитовка. Сверху покрыта щитком темно-коричневого цвета. Она неподвижно прикрепляется по жилкам верхней и нижней стороны листа, а при сильном размножении и на побегах. В год дает 2—3 поколения. «Бродяжки» быстро расползаются по растению и присасываются к листьям, покрываясь щитком.
Против щитовки необходимо очень тщательно промывать все стебли и листовые пластинки растения при помощи зубной щетки или трикотажной тряпки одним из следующих растворов:
1)	НИУИФ-100 (тиофос) — 10 г на 10 л воды; опрыскивание тиофосом можно совмещать с обработкой бордоской жидкостью или суперфосфатной вытяжкой;
2)	хлорофос — от 30 до 100 г на 10 л воды (предварительно проверив на ожог);
3)	препарат БИ-58 или рогор — 10 г На 10 л воды;
4)	анабазин-сульфат — 30 г на 10 л воды плюс 40 г зеленого или хозяйственного мыла;
5)	карбофос — 30 г на 10 л воды;
6)	эфирсульфонат — 30 г на 10 л воды;
7)	мыльно-керосиновая эмульсия — 10 г керосина и 5 г мыла на 1 л воды; раствор тщательно перемешивают;
8)	кашица из репчатого лука (пропущенного через терку);
9)	настой чеснока (3 средних зубка на 1 стакан воды ; настаивать одни сутки в закрытой посуде);
10)	настой горького красного перца.
Растение промывают 3—4 раза через каждые 7— 10 дней. Кроме того, лимон нужно ежедневно внимательно осматривать. Обнаружив щитовку, ее надо удалить и смазать это место одним из указанных растворов.
Во избежание солнечных ожогов промытые растения на солнце не оставляют. Следят, чтобы раствор не попал на землю. Использованную тряпку или щетку сжигают.
Тля. Насекомое зеленовато-желтого цвета. Поселяется на молодых верхушках цитрусовых, высасывая из них сок.
58
В борьбе с тлей молено использовать любой ядохимикат, применяемый для уничтожения щитовки, или опрыснуть растение процеженным табачным настоем. Одну часть табачной или махорочной пыли прибавляют к К) частям кипятка и оставляют на сутки в закрытой посуде.
Отпугивающим средством для тли является душистая герань.
Красный клещик. Заводится в сухой комнате при высокой температуре воздуха. Он едва заметен простым глазом. Появляется на нижней стороне листа, высасывая из него сок. Поврежденные листья бледнеют и опадают.
Для уничтожения красного клещика применяются те же ядохимикаты, что и в борьбе со щитовкой. Если нет ядохимикатов, можно растения ежедневно опрыскивать сильной струей холодной воды, особенно нижнюю сторону листьев.
Опрыскивание один раз в месяц кельтаном в концентрации 20 г на 10 л воды убивает взрослых насекомых и личинок красного клеща.
В почве комнатного лимона нередко появляются дождевые черви и мелкие насекомые — подуры, которых нельзя отнести к его вредителям.
Дождевые черви вреда корням лимона не причиняют. Питаются они растительными остатками и рыхлят почву. Но иногда их скапливается очень много, они могут закрыть дренажное отверстие и затруднить сток лишней воды. От излишней влаги почва закисает, в ней загнивают корни, и деревце погибает, поэтому червей стараются удалять.
Меры борьбы с дождевыми червями следующие:
1)	медленно опускают горшок с лимоном в воду, нагретую до 40—50°; черви при этом выползают на поверхность земли, и их собирают;
2)	поливают почву раствором тиофоса из расчета 1 —1,5 г на 1 л воды или водным раствором марганцевокислого калия (розового цвета);
3)	используют раствор горчицы (чайная ложка порошка на 1 л воды).
Подуры — мелкие белые прыгающие «блошки». Появление их — признак лишней поливки. Они не вредят растению, но лишняя влага опасна.
Меры борьбы с подурами такие:
I
59
1) поливать лимоны надо реже, но обильно; землю надо часто рыхлить;
2) поверхность почвы после просыхания необходимо присыпать древесной золой или дустом пиретрума.
1.ОЛЕЗНИ ЛИМОНА
*
Гоммоз — заболевание, сходное с камедетечением у косточковых. Причины болезни: посадка деревца в тяжелую заплывающую почву, слишком глубокая заделка, отсутствие дренажа в горшке или кадке, избыточное внесение азотных и недостаточное — фосфор-но-калийных удобрений, механические повреждения, поражение лимона паразитными грибками или насекомыми.
Меры борьбы:
1)	устранение недостатков в содержании деревца;
2)	если треснула кора, потереть это место щавелем;
3)	зачистить рану до здорового места, продезинфицировать ее 3-процентным раствором медного купороса и обмазать садовым варом;
4)	опрыснуть или промыть деревце бордоской жидкостью.
Сажистый грибок. Он поселяется на выделениях щитовок, затрудняет ассимиляцию и дыхание растений.
На комнатных лимонах появляется редко. Чистой водой при опрыскивании не смывается.
Меры борьбы с сажистым грибком:
1)	уничтожение щитовки ;
2)	тщательное проветривание комнаты;
3)	двух - трехкратное опрыскивание или обмывка растений 1 % -ной бордоской жидкостью.
Рис. 23. Лимон, пораженный Для приготовления ГОММОЗОМ	бордоской жидкости на-
60
до iiuiiti. 5 л горячей воды и растворить в ней 100 г модного купороса. В другой посуде в 5 л холодной воды пул....тщательно размешать 100 г свежегашеной изве-
сти или 150 г извести-пушонки. После этого раствор модного купороса тонкой струей вливают в известковый при тщательном помешивании. Затем смесь проверяют на ожог. Для этого чистый гвоздь, привязанный на нитке, опускают в раствор на 3—-5 минут. Если гвоздь покроется красным налетом, значит, необходимо добавить извести и снова проверить пригодность раствора.
Бордоскую смесь можно купить в хозяйственных магазинах. Ее можно применять вместе с тиофосом, эфирсульфонатом, анабазин- и никотин-сульфатом (без мыла).
Приготовляют бордоскую жидкость в эмалированной, стеклянной или деревянной посуде.
Применять химические средства защиты лимона от вредителей и болезней, особенно такие сильнодействующие ядовитые вещества, как тиофос, анабазин-суль-фат, рогор и т. и., можно только в лимонарии или оранжерее. Использовать их в домашних условиях нельзя.