Текст
                    Проф.И.А.ГУСЫНИН
ТОКСИКОЛОГИЯ
ядовитых
РАСТЕНИЙ
—1 1
ФИТОТОКСИКОЛОГИЯ
ОГИЗ-СЕЛЬХОЗ ГИЗ-194 7


п Р о ф. и. А. Г У С Ы Н И Н токсикология ядовитых РАСТЕНИЙ ФИТОТОКСИКОЛОГИЯ С 56 РИСУНКАМИ ВНЕ ТЕКСТА огиз-свльхозгиз государственное издательство сельскохозяйственной литературы Москва — 1947
ЧАСТЬ ПЕРВАЯ ОБЩАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ ядовитых РАСТЕНИЙ

ВВЕДЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ ОТ ОТРАВЛЕНИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙ- СТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ЯДОВИТЫМИ РАСТЕНИЯМИ Экономический ущерб от отравлений сельскохозяйственных животных ядовитыми растениями слагается не только из по- терь от непосредственной гибели животных, но и из потерь на продуктах животноводства—мясе, молоке, шерсти, а так- же на рабочей энергии животных. Последний вид потерь осо- бенно ощутим в случаях хронического течения отравлений. Ветеринарная статистика и сельскохозяйственная литера- тура далеко не полностью отражают количество отравлений животных ядовитыми растениями и весь размер потерь, ко- торые несёт животноводство от этих отравлений. Имею- щиеся данные случайны, накапливались эпизодически, по- скольку дед о касалось больших, бросающихся в глаза случаев отравлений. В действительности их значительно больше, но они часто регистрируются или под видом других заболеваний, с которыми имеют сходную клиническую карти- ну, или в рубрике болезней от «неизвестных причин». Во многих случаях жертвою отравления ядовитыми ра- стениями может быть сразу большое количество животных. Так, в 1930 г. под г. Молотовым от отравления ядовитым вехом в течение трёх дней пало свыше 400 голов крупного рогатого скота. В районах с низкими заболоченными лугами (по Волге, Оке, в Ленинградской области, в БССР) отрав- ление лошадей хвощом имеет массовое распространение, особенно зимой, после сырого, дождливого лета, или, наобо- рот, после очень сухого, когда скашивают участки, находив- шиеся в прежние годы под водою. Так, в 1934 г. в одном из колхозов бывш. ЦЧО за три недели заболело 29 из 33 ло- шадей колхоза, 5 из них пало (Семёнов); в Мологском райо- не (по Волге) заболело 39 лошадей, 11 из них пало; в 5
1940 г. в колхозе им. 12 Октября, Мордовской АССР, от кормления хвощёвым сеном за 11 дней пало 7 лошадей и т. д. В некоторых районах Татарской и Башкирской АССР в 1930 г. были отмечены массовые отравления лошадей пи- кульниками (Макаров). В 1910—1912 гг. от отравлений пи- кульниками переболели почти все лошади некоторых станиц бывш. Терской области. Насчитывали до 3 930 заболевших животных (Любимов). Массовые заболевания овец имели место в Узбекской ССР от отравления растениями, образую- щими синильную кислоту (Дрягин); коров — в Московской области от отравления чемерицей (Гусынин). В последние годы (1935—1940) выяснено большое токсикологическое зна- чение, как ядовитых растений, одного из видов полыни (по- лынь таврическая), гулявника ядовитого, жерухи и ряда других растений, послуживших причиной массовых заболева- ний животных. Случаи заболеваний и смерти сельскохозяйственных жи- вотных от отравлений ядовитыми растениями, безусловно, не могут оставаться без отрицательного влияния на животно- водство в целом и тем более на животноводство каждого хозяйства в отдельности в смысле выполнения им плана вос- производства поголовья, выполнения поставок государству продуктов животноводства, выполнения сельскохозяйствен- ных работ и пр. Нельзя не считаться также и с тем, что возникающие на почве отравлений ядовитыми растениями патологические со- стояния различных органов животных, особенно в случаях хронически протекающих отравлений, могут понижать со- противляемость организма животных к разнообразным вред- ным влияниям и, в частности, способствовать развитию и более тяжёлому течению разных инфекций. Наконец, необходимо указать на экономический ущерб от возможного смешения отравлений ядовитыми растениями с незаразными и инфекционными заболеваниями животных. При недостаточном знании токсикологии ядовитых растений это часто имеет место в практике ветеринарной и зоотехни- ческой работы. Следствием подобных ошибок являются не- правильные практические мероприятия, которые не только не ведут к устранению заболеваний, но могут способствовать их развитию. С другой стороны, налагаемые в этих случаях ветеринарно-санитарные мероприятия (карантины) могут весьма тяжело отражаться на экономической жизни отдель- ных хозяйств или даже целых районов. Литературные данные зарубежных стран указывают не в меньшей мере на ущерб, наносимый животноводству ядо- витыми растениями. Некоторые авторы считают, что ядовитые 6
растения причиняют более вреда животноводству каждой страны мира, чем любая инфекционная болезнь (Mettam). Потери от отравлений ядовитыми растениями могут быть особенно ощутительными в странах с большими естествен- ными выпасными пространствами (Америка). В частности, ежегодные потери от отравлений ядовитыми растениями только по двум штатам Северной Америки — Колорадо и 'Монтаны — оцениваются в сумме до 200 миллионов долла- ров. В национальных лесах Америки от отравлений ядови- тыми растениями в среднем ежегодно гибнет до 8 тысяч голов крупного рогатого скота и 20 тысяч овец (Захаров). На 5-м Всеафриканском ветеринарном конгрессе (1923) де- легаты всех стран Африки и Мадагаскара указывали на огромные потери скота от отравлений ядовитыми растения- ми (Mettam). Все приведённые данные указывают на необходимость широкой организации мероприятий по борьбе с отравле- ниями ядовитыми растениями и профилактике этих отравле- ний. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОНЯТИЯ .ТОКСИКОЛОГИЯ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ* И СВЯЗЬ ПОСЛЕДНЕЙ С ДРУГИМИ ДИСЦИПЛИНАМИ Токсикология ядовитых растений—часть науки о ядах и их действии на человека и животных. Она даёт нам сведе- ния о ядовитых растениях в смысле описания их морфологи- ческих признаков, ареала их распространения, места их про- израстания, условий, при которых могут возникать отравле- ния ядовитыми растениями, клинической картины отравления, патолого-анатомических изменений, находимых в трупах отравившихся и павших животных, путей постановки диаг- ноза, методов терапии и профилактики отравлений ядо- витыми растениями. Токсикология ядовитых растений тесно переплетается с другими ветеринарными дисциплинами и прежде всего с вопросами кормления сельскохозяйственных животных, так как обычный путь попадания ядовитых растений в организм животных — через корм. Особое значение могут иметь здесь ошибки работников хозяйств в организации кормления: отсут- ствие контроля за выпасами, недостаточная бонитировка кормов, задаваемых животным при стойловом кормлении, недостаток контроля за поведением животных на выпасе, недоучёт некоторых физиологических состояний, способ^ ствующих возникновению отравлений, и пр. Токсикология ядовитых растений в отдельных случаях может иметь связь с эпизоотологией. Это касается прежде 7
всего возможности смешения массовых растительных отрав- лений с инфекционными заболеваниями животных и устано- вления неправильных ограничительных ветеринарно-каран- тинных мероприятий. Возможны случаи и обратных отноше- ний, когда инфекционные заболевания смешивались с отрав- лениями ядовитыми растениями, особенно, когда последние носили массовый характер. Токсикология ядовитых растений может иметь отношение к судебной ветеринарии, когда отравление животных может стать предметом судебного разбирательства или в смысле констатации самого факта отравления ядовитым растением или в смысле диференциальной диагностики отравления от других заболеваний. Само собой разумеется, что токсикология ядовитых расте- ний имеет самую тесную связь с нормальной зоофизиологией, зоопатофизиологией, клиническими дисциплинами, так как только на основании их можно дать правильный анализ на- блюдаемых при отравлениях клинических симптомов, поста- вить правильный диагноз и назначить лечение, обеспечиваю- щее полное и надёжное выздоровление заболевших живот- ных. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОНЯТИЯ .ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ* Ядовитыми для сельскохозяйственных животных расте- ниями называются такие, поедание которых, иногда только в незначительных количествах, вызывает расстройства в со- стоянии здоровья животных. Степень этих расстройств может быть различной; часто они уже сами цо себе или в силу раз- вития вторичных болезненных состояний ведут к смерти. Нужно различать собственно ядовитые растения, для ко- торых токсичность (ядовитость) является постоянным или временным признаком их нормального развития, свойствен- ным целому виду или роду растений. Вопрос здесь может касаться только того, в каких частях и в каком периоде раз- вития растений происходит преимущественное образование и отложение ядовитых веществ. Поедание таких растений животными, восприимчивыми к действию находящихся в них ядов, всегда будет иметь своим следствием отравление, если достаточной для этого окажется съеденная доза растений. ' Наряду с подобными растениями, существует большое количество таких, которые оказывают своё токсическое дей- ствие только при наличии некоторых специфических условий. К числу их, в частности, могут относиться и культурные рас- тения, например, растения, образующие синильную кислоту (лён, сорго, суданская трава), растения, которые могут стать 8
токсичными вследствие близости места их обитания к про- мышленным предприятиям, фабрикам или заводам. В таком случае растения могут воспринимать распространяемые по- следними некоторые ядовитые и вредные продукты из воз- духа и почвы. Наконец, есть растения, сенсибилизирующие организм животных к действию солнечного света, как гре- чиха и ряд дикорастущих растений. Все растения, для которых ядовитость является призна- ком случайным, обычно несвойственным им в условиях их нормального развития, возникшим или возникающим в силу различных обстоятельств у отдельных особей самого по себе безвредного вида или рода, являются случайными (услов- ными) ядовитыми растениями. Г Л А В А I. УСЛОВИЯ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ТОКСИЧНОСТЬ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ И ХАРАКТЕР КЛИНИЧЕСКОЙ КАРТИНЫ ПРИ ОТРАВЛЕНИЯХ ИМИ 1. ДЕЙСТВУЮЩИЕ НАЧАЛА ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ Токсичность (ядовитость) ядовитых растений зависит от образования и наличия в них ядовитых химических соедине- ний. Последние могут относиться к алкалоидам, глюкозидам, эфирным маслам (терпенам, камфорам), органическим кис- лотам, ангидридам органических кислот, лактонам, красящим веществам (госсиполь, гиперицин) и другим, менее изучен- ным соединениям. Алкалоиды наиболее часто встречаются в качестве действующих начал ядовитых растений. Алкалоиды представляют собою сложные органические соединения, содержащие углерод, водород, обязательно азот; большинство из них содержит кислород; кислородсодержа- щие алкалоиды являются твёрдыми веществами. В составе некоторых алкалоидов, как, например, кониина (из омега пятнистого), никотина (из табака), анабазина (изежовника) и др., кислорода нет. Бескислородные алкалоиды являются жидкими, летучими веществами. В свободном состоянии алкалоиды в большинстве трудно растворимы в воде и легко—в органических растворителях: спирте, эфире, хлоро- форме и др. Соли их, наоборот, легко растворяются в воде. В растениях алкалоиды находятся в виде солей различных растительных кислот (яблочной, лимонной, щавелевой, ян- 9
тарной и др.) и в этом виде легко всасываются, попадая в желудочно-кишечный канал животных. С некоторыми кислотами, как кремневольфрамовой, фос- форномолибденовой, фосфорновольфрамовой, танином и дру- гими веществами алкалоиды дают трудно растворимые, а потому трудно всасывающиеся осадки. Этим их свойством пользуются при лечении алкалоидных отравлений. Особую группу алкалоидов представляют соланины. Сола- нины являются представителями так называемых глюкоалка- лоидов, т. е. веществ, имеющих глюкозидное строение и со- держащих алкалоид в качестве своего аглюкона; другая часть глюкоалкалоида, как и в глюкозидах, представлена одной или несколькими частицами сахара (см. глюкозиды). Так, например, соланин картофеля при расщеплении распа- дается на алкалоид соланидин (соланидин Т) и на три час- тицы сахаров: глюкозу, рамнозу и галактозу. Из содержащих алкалоиды ядовитых растений для вете- ринарной токсикологии имеют значение белена, дурман, болиголов, табак, мак, чемерица, аконит (борец), шпорник, безвременник, тисс, ракитник и др. Соланины распространены в растениях сем. Паслёновых (Solanaceae), главным образом, родов Solanum (картофель, паслёны) и Lycopersicum (помидоры), меньше в других рас- тениях. Глюкозиды также очень часто бывают действующими началами ядовитых растений. Структурное своеобразие глюкозидов заключается в том, что они легко распадаются на составляющую их углеводную (сахаристую) часть и на одно или несколько других веществ, называемых аглюконами (несахаристая часть). Углеводной частью глюкозидов может быть глюкоза, галактоза, рамноза; чаще — первая. Аглюконовый же компонент может быть весьма разнообразным как по составу, так и по химическому характеру. Носителем токсичности является эта вторая часть глюкозидов. Расщепление глюкозидов может происходить уже при простом кипячении с водой, лучше при нагревании с разве- дёнными минеральными кислотами, щелочами, или под дей- ствием определённых, сопутствующих глюкозидам в расте- ниях ферментов (глюкозидаз). Глюкозиды представляют собою твёрдые, большей частью кристаллические, реже аморфные соединения; лишь некоторые из них бывают окрашены; в большинстве случаев они растворимы в воде; на вкус они обыкновенно горькие, чем определяется горький вкус содержащих их растений. По химическому составу аглюконов можно различать: ю
1) глюкозиды с аглюконами, не содержащими азота. Из этой группы глюкозидов для растительных отравлений могут иметь значение глюкозиды группы наперстянки (наперстянка, ландыш, зимовник, олеандр); 2) глюкозиды с аглюконами, содержащими азот (нитрил- глюкозиды, цианглюкозиды). Эти глюкозиды имеют большое токсикологическое значение, так как при своём расщеплении дают образование синильной кислоты; 3) глюкозиды с аглюконом, содержащим азот и серу (тиоглюкозиды, горчичные глюкозиды), дающие при своём расщеплении образование горчичных масел; 4) особую группу глюкозидов составляют сапонины (сапонин-глюкозиды). Большинство из них азота не содер- жат и являются веществами аморфного характера. Они так же, как и глюкозиды, распадаются на сахаристую и несаха- ристую часть — сапогенин. Одной из особенностей сапонинов является то, что водные растворы их при взбалтывании дают стойкое образование пены (сапонины поверхностно актив- ны) . Сапонины, обладающие токсическим действием, носят название сапотоксинов. Из растений, содержащих сапонин, особое значение имеет куколь. Эфирные масла в химическом отношении предста- вляют смесь разнообразных соединений; обычно они являют- ся летучими жидкостями характерного, очень часто прият- ного запаха. В состав их входят углеводороды, главным об- разом, терпены, которые нередко являются единственной составной частью эфирного масла. Из соединений, содержа- щих кислород, составными частями эфирных масел могут быть спирты, альдегиды, кетоны (камфоры), эфиры, а также соединения, содержащие серу (например, в горчичном эфир- ном масле). Эфирные масла легко (например, при охлажде- нии) выделяют свои твёрдые составные части, а при долгом хранении, окисляясь, они осмоляются и приобретают жёлтую или бурую окраску. Они нерастворимы в воде, но раство- ряются в органических растворителях (спирте, эфире, хло- роформе, бензоле). Удельный вес их обычно ниже воды, и только эфирные масла с содержанием веществ, богатых кис- лородом, тяжелее воды. В растениях они содержатся или в чистом виде или в виде глюкозидов (горчичные глюко- зиды), при расщеплении которых выделяются в свободном состоянии. Эфирные масла легко перегоняются с водяным паром; этим способом они обычно получаются из раститель- ного материала. Из эфироносных растений токсикологическое значение имеют некоторые хвойные (сосна, ель, туя, можже- вельник) и сложноцветные растения (пижма, полынь). 11
Из органических кислот и их ангидридов, входящих в состав ядовитых растений, особое токсикологи- ческое значение имеют: синильная кислота, которая является продуктом ферментативного распада цианогенных глюкозидов, обра- зующихся в ряде дикорастущих и культивируемых растений (см. стр. 185); щавелевая кислота, находящаяся в большом коли- честве в щавелях (Rumex acetosa L., R. acetosella L.), в кислице (Oxalis acetosella L.), в листьях свёклы и др., встречается, главным образом, в виде своих солей, реже в свободном состоянии; ангидрид эвфорбиновой кислоты, являющийся действующим началом млечного сока молочаев (Euphorbia). Лактоны — органические соединения, представляющие собой ангидриды гамма-оксикислот. Из ядовитых растений, содержащих лактоны, большое значение имеют полыни (таврическая, цитварная) и, неви- димому, лютики. Необходимо сказать о немногих по количеству, но очень сильных по своему физиологическому действию веществах, относимых к так называемым токсальбуминам, расти- тельным токсическим веществам белкового характера (фито- токсинам). Из токсальбуминов особое значение для растительной то- ксикологии имеют рицин, содержащийся в семенах клеще- вины (Ricinus communis L.), и робин, находящийся в лож- ной акации (Robinia pseudacacia L.). Вещества типа токсальбуминов обладают иммуногенными свойствами, т. е. способностью при соответствующих методах введения их животным вызывать в организме образование антител и делать их невосприимчивыми (иммунными) к то- ксическим и летальным количествам этих веществ. Сыворотка крови иммунизированных к- токсальбуминам животных имеет предохранительное и лечебное значение и для других живот- ных при отравлении токсальбуминами. 2. ВЛИЯНИЕ НЕКОТОРЫХ УСЛОВИЙ НА ОБРАЗОВАНИЕ И НА НАКОПЛЕНИЕ ДЕЙСТВУЮЩИХ НАЧАЛ RESP. ТОКСИЧНОСТЬ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ И ИХ ОТДЕЛЬНЫХ ЧАСТЕЙ Процесс образования и накопления действующих начал не проходит у всех растений данного вида совершенно одина- ково на всём протяжении их жизни. У отдельных растений он резко может разниться в зависимости от места нахожде- ния растения в ареале его распространения, от местных 12
экологических (климатических, почвенных и др.) условий, от стадии развития растения; он может протекать совершен- но различно в разных частях одного и того же растения и пр. Количество действующих начал или степень токсичности у растений с широким ареалом распространения могут быть крайне различными. У отдельных растений, в зависимости от различного размещения их в ареале, токсичность может даже совершенно отсутствовать. Так, например, у полыни таврической, ареал распространения которой обнимает Крым, Кавказ, Прикаспийскую низменность, Среднюю Азию, зона ядовитости ограничивается, повидимому, только некоторыми районами Северного Кавказа и Дагестанской АССР (Гусы- нин). Указывают, что чемерица в пределах Алтая не только не ядовита, но является даже прекрасным кормовым расте- нием (Хребтов); аконит (Aconitum Napellus L.) в северных частях своего ареала (Норвегия, Лапландия) не ядовит, и молодые побеги его употребляются даже в пищу людям. Изменение количества действующих веществ ядовитых рас- тений в зависимости от географического размещения указы- вается и для ряда других, например, алкалоидных растений (белена, красавка и др.). Растения могут отличаться друг от друга по содержанию действующих начал и токсичности даже в пределах близкого географического размещения. В этом случае могут иметь значение экспозиция растения в отношении стран света, бли- зость к воде и др. В отношении, например, горчака (Асгор- tilon picris С. А. М.) указывают, что растения, выросшие на сухих возвышенных равнинах Уральских степей, обладают малой токсичностью или вовсе не обладают ею и, наоборот, они становятся токсичными, если вырастают на низменных, заливных местах по р. Уралу. Особое, повидимому, значение в вопросе о накоплении действующих начал в ядовитых ра- стениях может иметь величина солнечного освещения (инсо- ляции). Практика культуры алкалоидных растений указы- вает на возможность повышения содержания алкалоидов при затенении растений. Следовательно, растения, вырос- шие в затенённых местах, будут более ядовитыми, чем рас- тения, выросшие на местах, открытых для солнца. Даже та- кие непродолжительные изменения в состоянии инсоляции, как смена дня и ночи, не остаются без влияния на про- цессы образования ядовитых веществ, в частности, алкалои- дов. У некоторых растений (белены, дурмана) они проходят интенсивнее ночью, чем днём, и утренние сборы раститель- ного материала бывают богаче на содержание действующих начал, чем вечерние. 13
Фактором, способствующим в некоторых случаях образо- ванию и накоплению ядовитых продуктов в растениях, мо- жет быть резкое изменение в метеорологической обстановке, ведущее к нарушению роста растений или их увяданию. Это считается, например, установленным в отношении растений, образующих синильную кислоту (ом. стр. 185). В других слу- чаях, наоборот, дождливая погода, холод имеют отрицатель- ное значение для ядообразования, в частности, у алкалоид- ных растений (красавка, дурман, аконит и др.). Содержание действующих начал ядовитых растений не остаётся постоянным на протяжении всего периода их разви- тия. Наиболее высоким оно обычно бывает лишь в опреде- лённой стадии жизни растений. Так, например, из наземных частей чемерицы наиболее ядовиты молодые, нераспустив- шиеся ростки растения, питающиеся ещё за счёт корневища; у некоторых видов дурнишника отравления происходят при поедании самых первых листочков. Наибольшее количество алкалоидов мака находится в млечном соке головок, пока они ещё не совсем зрелы; по мере созревания головок коли- чество алкалоидов соответственно уменьшается. Молодые части дурмана богаче алкалоидами, чем вполне вызревшие. Содержание алкалоида эфедрина в Кузьмичёвой траве (хвой- ник) на протяжении жизни может колебаться в пределах от 0,3 до 2,5% (Орехов). Приуроченность наибольшего ядообразования к опреде- лённой фазе развития растения можно указать для боль- шинства ядовитых растений. Распределение действующих начал в различных частях вполне развившегося растения также не бывает равномер- ным. Находясь в том или ином количестве во всех органах растения, действующие начала преимущественно локализу- ются в определённых частях или даже участках этих частей. У аконита, веха, чемерицы преимущественным местом отло- жения яда является корневище, у наперстянки — листья, а у пикульников, софоры, куколя — семена и т. д. Достовер- ность указанного наглядно характеризуется следующей таб- лицей содержания алкалоидов в частях дурмана (в процен- тах) (Фельдхауз): Корень Главный корень..............................0,10 Боковые корни...............................0,25 Стебель Стебель.......................................0,09 Молодая веточка ............................0,36 14
Листья Черешок листа.............................0,69 Мякоть листа..............................0,48 Листовые нервы............................1,39 Цветок Чашечка ....................................0,30 Венчик......................................0.43 Пестик.................................... 0,54 Зрелое семя.................................0,33 Таким образом, ядовитые растения одного и того же ви- да, находясь в различных внешних условиях, могут содер- жать различные количества своих действующих начал. Это, конечно, не может не оказывать своего влияния на степень их токсичности и даже на характер самой клинической кар- тины отравления. Кроме того, возможность отравления и степень его клинического проявления могут быть весьма не- одинаковыми в зависимости от того, какие части растения и в какой стадии его развития съедены или скормлены жи- вотным. 3. ИЗМЕНЕНИЕ ДЕЙСТВУЮЩИХ НАЧАЛ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ ПРИ ВЫСУШИВАНИИ И СИЛОСОВАНИИ Большое влияние на сохранение и состояние действующих начал ядовитых растений и, следовательно, на проявление их токсических свойств имеет высушивание. В результате высушивания токсичность ядовитых растений может исчезать или уменьшаться или даже в клиническом отношении про- являться иначе, чем у зелёного растения. Большинство ядовитых растений, главным образом, алка- лоидных, сохраняют свою ядовитость при высушивании. Ра- стения с летучими действующими началами, как, например, лютиковые, при высушивании теряют их. Эфирно-масличные растения, если не все, то, во всяком случае, некоторые, очень долго сохраняют эфирное масло и в высушенном со- стоянии. Выход эфирного масла из полыни таврической че- рез 5 лет её хранения снизился лишь в незначительных ко- личествах: В 1935 г. (год сбора) он был равен 1—1,4 мл со 100 г травы; в 1940 г. он равнялся 0,6—0,8 мл со ЮОгтравы (Гусынин). Относительную нестойкость действующих начал обнару- живают глюкозидсодержащие растения: глюкозиды могут легко разлагаться при высушивании и хранении раститель- ного материала, особенно если последнее происходит при 15
неблагоприятных условиях, дающих возможность развития ферментативных процессов (длительное высушивание, пов- торные намачивания). Скорость высушивания, определяя длительность фермен- тативных и других биохимических процессов, происходящих в скошенной траве, оказывает значительное влияние на коли- чество остающихся после высушивания ядовитых веществ в ядовитых растениях. Растения, быстро высушенные, сохраняют большее коли- чество своих действующих начал, чем растения, подверг- шиеся медленной, длительной сушке. Процент потери алка- лоидов, например, дурмана, при медленной сушке (при 19°) по сравнению с горячей, быстрой сушкой (при 60—65°) может доходить до 18—22. Возможно также, что некоторые действующие начала ра- стений при высушивании претерпевают значительные хими- ческие изменения, давая новые токсические соединения. Аналогичное значение может иметь и силосование. Играя в некоторых случаях роль фактора, уменьшающего токсич- ность растений, в других, оно, наоборот, не только сохраняет токсичность ядовитых растений, но и создаёт условия для пропитывания ядом попавших в силос ядовитых растений всей окружающей силосной массы. В практике силосования считается правилом: «силосовать можно всякое зелёное сочное растение, не содержащее в се- бе каких-либо вредных для здоровья животных веществ» (Болотин). Этим правилом отрицательно решается вопрос о возможности внесения в силос ядовитых растений. Практи- чески это совершенно правильное решение. Теоретически можно предположить, что микробиологиче- ские, термические и химические процессы, определяющие созревание силоса, могут разрушать некоторые ядозитые ве- щества растений, как глюкозиды, летучие вещества, некото- рые нестойкие алкалоиды* (например, аконитин). Однако дру- гие действующие начала ядовитых растений, преимуществен- но алкалоиды, не только могут сохранять свою токсичность в силосе, но, выщелачиваясь из растений жидкой частью силоса, интоксицировать окружающие части, а возможно, и всю силосную массу. Нельзя отрицать и того, что, в резуль- тате химических изменений действующих начал ядовитых растений, в силосе могут возникать новые соединения, не менее опасные для здоровья животных, чем исходные ве- щества. Примером сохранения при силосовании ядовитости может быть чемерица. При нахождении чемерицы в силосе происходит постепен- 16
ное выщелачивание её алкалоидов жидкой частью силоса и пропитывание ею всей остальной силосной массы. При большом содержании чемерицы это может обусловить интоксикацию всего силоса, особенно нижних его слоёв, ку- да с течением времени опускается жидкая часть силоса. Со- держание алкалоидов во всей массе силоса постепенно урав- нивается. Смена всех этих изменений видна из приводимых результатов химического исследования силоса (по данным Шинкаренко). Сумма алкалоидов (в процентах) Верхний слой силоса Средний слой силоса Нижний слой силоса октябрь ноябрь декабрь декабрь декабрь Чемерица (средняя для листьев и стеблей) . 0,398 0,253 0,082 0,477 0,496 Остальная масса силоса (без чемерицы) . . . 0,287 0,215 0,120 0,555 0,520 Общая масса силоса (с чемерицей) .... 0,213 0,234 0,101 0,516 0,508 Чемерица неснлосован- ная (средняя для всей наземной части расте- ния) 0,496 Интоксикация чемерицей окружающих частей считается возможной также и для сена. Во всяком случае, вопросы, связанные с использованием ядовитых растений (некоторых) в качестве силосной массы, могут быть решены только в результате изыскательской, опытной работы. В настоящее время решение их не может итти далее теоретических соображений, основывающихся на знании химической природы действующих начал ядовитых растений и тех химических, ферментативных, термических и других процессов, которые могут иметь место при созрева- нии силосной массы. 4. УСЛОВИЯ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ХАРАКТЕР КЛИНИЧЕСКОГО ПРОЯВЛЕНИЯ ОТРАВЛЕНИЙ ЯДОВИТЫМИ РАСТЕНИЯМИ Практические наблюдения и сравнительные токсикологи- ческие исследования указывают, что интенсивность клиниче- ского проявления отравлений определённым ядовитым рас- тением или его частями, как и самый характер клиниче- ского течения, могут быть различны. Они зависят от коли- 2 Проф. И. А. Гусынии 17
чества (дозы) съеденного растения, от вида и пола животного, от тех или иных его физиологических состояний, от того или иного характера кормления, которое практикуют в данном хозяйстве. Интенсивность отравления находится в прямой зависи- мости от количества съеденного животным ядовитого расте- ния. Но следует всегда помнить, что количество действую- щих начал в растении и, следовательно, его токсичность мо- жет зависеть от многих указанных выше условий, касаю- щихся растения. Отсюда и величина дозы, как токсической (отравляющей), так и летальной (смертельной), может крайне варьировать. Только в отношении растений со сход- ными экологическими условиями можно допустить приблизи- тельно равное количество содержания в них действующих начал, следовательно, приблизительно равную степень ток- сичности. Для проявления токсического действия отдельных ядови- тых растений на животное имеют значение вид животного, его возраст, пол, физиологическое состояние. В зависимости от этих условий можно наблюдать или известное предраспо- ложение или, наоборот, устойчивость к отравлению тем или иным ядовитым растением у животных различного вида, пола, возраста, различных физиологических состояний или различных индивидуальных особенностей. В вопросе об устойчивости различных животных к отрав- лению особенно выражена видовая зависимость. Живот- ные некоторых видов могут совершенно без вреда для себя поедать растения, крайне опасные для животных другого вида. Ягоды красавки (Atropa Belladonna L.), вызывающие в ко- личестве двух штук симптомы отравления у взрослого чело- века, оказывают мало действия на кроликов, кур и собак. Кролики также без вреда объедают листья других атропин- содержащих растений (дурмана, белены); дрозды питаются ягодами тисса (Taxus baccata); лягушки безнаказанно пере- носят колхицин (Вершинин). Пример зависимости растительных отравлений от видовой принадлежности представляют жвачные животные с их своеобразной физиологией пищеварения. Они без вреда для себя переносят относительно большие количества некоторых глюкозидных растений (наперстянки, куколя). Объяснение этой особенности можно видеть в том, что кислое содержи- мое рубца и происходящие в нём процессы брожения и гние- ния создают благоприятные условия для распада глюкози- дов этих растений. Таким образом, в желудке ядовитое вещество нейтрализуется. 18
В отношении ядов с преимущественным нервным действи- ем вообще принято считать, что степень чувствительности к таким ядам тем больше, чем выше развита нервная система животного. В этом смысле приводят такой пример: лошадь и собака переносят на 1 кг веса в 10 раз большую, голубь — в 100 раз большую, лягушка в 1 000 раз большую дозу мор- фия, чем человек. Хорошему состоянию здоровья и законченного развития животных соответствует и лучшая сопротивляемость их от- равлениям. Все условия жизни животного, вредно отражаю- щиеся на его здоровье: плохое кормление, изнуряющая ра- бота, болезни (из последних особенно патологические состоя- ния выделительных органов — почек, лёгких, кишечника и др.), понижают сопротивляемость организма животного ядам растений. Молодые, растущие животные легче поддаются действию отравления, чем животные взрослые, уже окрепшие. Из отдельных физиологических состояний, определяющих интенсивность токсического действия ядовитых растений, как и ядов вообще, имеют значение беременность, голод и со- стояние лактации. Количества ядовитых веществ, безвредные для других животных, у беременных могут обусловить резкие изме- нения в состоянии беременной матки и последующий выки- дыш. У голодных животных вследствие жадного, неразборчивого захватывания растений в травостое или сена, засорённого ядовитыми растениями, опасность отравления, безусловно, увеличивается. Кроме того, при поедании на свободный («пустой») от содержимого желудок создаются условия для более быстрого и усиленного всасывания яда, а следова- тельно, для более интенсивного внешнего клинического про- текания отравления. У лактирующих животных при отравлении некоторыми ядовитыми растениями значительная часть яда выделяется с молоком, вследствие чего отравление у них этими растения- ми может быть выражено меньше, чем у животных нелакти- рующих, и меньше, чем у самцов. Подобные наблюдения сделаны, например, в отношении мака, безвременника, мо- лочая. Выделяющееся при этом молоко, обладая токсически- ми свойствами, в свою очередь, может стать причиной отрав- ления питающегося им молодняка и даже людей. Клинические признаки отравления некоторыми растениями становятся особенно заметными во время работы, в состоя- нии утомления животных, как, например, это наблюдается у лошадей при отравлении пикульниками, хвощами. 2* 19
ГЛАВА 11. УСЛОВИЯ, СПОСОБСТВУЮЩИЕ ВОЗНИКНОВЕНИЮ ОТРАВЛЕНИЙ сельскохозяйственных животных ядовитыми растениями Условия, которые могут способствовать возникновению от- равлений сельскохозяйственных животных отдельными ядо- витыми растениями, крайне разнообразны. Они могут опре- деляться отношением к ядовитым растениям того или иного вида животных, биологическими особенностями самих расте- ний; характером мест их обитания, условиями той хозяйст- венной обстановки, в которой в момент отравления нахо- дится животное, и пр. 1. ПОЕДАЕМОСТЬ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ ЖИВОТНЫМИ Животные очень осторожно ведут себя в отношении ядо- витых растений. Находясь на выпасе, они обычно не едят их, оставляя нетронутыми. Это легко можно видеть на паст- бищах, часто посещаемых животными; на таких пастбищах ядовитые растения обычно остаются несъеденными. Равным образом, при кормлении в хлеву животные умело выбирают полезную часть из засорённого ядовитыми растениями корма. Этому способствует то обстоятельство, что большинство ядо- витых растений имеют те или иные отрицательные органо- лептические и физические свойства, благодаря которым они трудно маскируются и легко «узнаются» животными. Многие из них имеют острый жгучий вкус; другие — неприятный, отталкивающий запах; третьи снабжены грубыми, колющими частями; у некоторых из них эти свойства комбинируются в том или ином отношении между собой; наконец, значи- тельная часть ядовитых растений отличается большими раз- мерами или обособленно размещается в травостое. Приобретаемый животными опыт и знакомство с этими отрицательными свойствами ядовитых растений или, быть может, даже неприятные физиологические состояния, возни- кающие у животных при первом поедании ядовитых расте- ний, удерживают их от последующего поедания. Эксперименты со скармливанием животным ядовитых ра- стений убеждают в этом. Часто животные, съев несколько веток ядовитого растения, которое никогда раньше не было в их корме, отказываются есть его, даже оставаясь голод- ными в течение долгого времени. Они, повидимому, «узнают» ядовитые растения и по одному только их внешнему виду: 20
они не берут в рот даже таких ядовитых растений, которые не имеют никакого запаха. Можно заставить животных взять ядовитые растения в рот, замаскировав их листьями других растений, но после нескольких жевательных движе- ний животные энергично выбрасывают их вон. Так же по- ступают и слепые лошади. Ещё труднее иногда бывает скор- мить животным дурно пахнущие ядовитые растения. С другой стороны, незнакомство животных с ядовитыми растениями имеет большое практическое значение, как фак- тор, способствующий возникновению отравлений. Влияние этого фактора особенно заметно бывает у -молодых живот- ных при первом их выгоне на выпас; у импортированных животных; у животных, перегоняемых из одного района в другие через места с наличием (в сене, в травостое) ядови- тых растений; у животных, пригнанных для формирования новых животноводческих хозяйств на новых выпасных про- странствах. Большое количество отравлений как раз бывает связано с этими условиями. Способность животных отличать ядовитые растения в засо- рённом ими корме или травостое легко нарушается, когда они находятся в состоянии голода и жадно, неразборчиво за- хватывают корм. Жадное поедание на выпасе травы может быть обусловлено также длительным отсутствием в рационе животных зелёного корма, как, например, в течение зимы, при длительной транспортировке по железной дороге или водным путям. Подгон животных после того, как они долго не получали зелёного корма, особенно в летние месяцы, к местам с наличием ядовитых растений может быть очень опасным. Отравления скорее могут наступить при недостатке у животных объёмистого корма вообще. В' частности, недо- статок объёмистого корма может способствовать отравлению лошадей корой ядовитых деревьев (например, Robinia pseu- dacacia), особенно если близость к таким деревьям делается для животных вынужденной (в случаях привязывания). По- еданию ядовитых растений на выпасе способствует также сильная перегрузка пастбища; на выбитом пастбище живот- ные в силу голода вынуждены объедать при первых выпа- сах нетронутые ядовитые растения. Возможность выбора полезной части из засорённого ядо- витыми растениями корма или травостоя затрудняется при сильной перемешанности ядовитых растений с другими эле- ментами корма или травостоя. Это наблюдается, например, в сильно спресованном или слежавшемся сене, при засорении травостоя мелкими ядовитыми растениями, отделить которые животным бывает трудно, поэтому они захватывают их и съедают вместе с другой травой; в этом смысле значение мо- 21
гут иметь, например, мелкие лютики (Ranunculus orthoceras Benth. et Hook., R. falcatus L.). При учёте поедаемости животными ядовитых растений не- обходимо иметь в виду, что иногда животные не только не проявляют отвращения к некоторым ядовитым растениям, но едят их с особой охотой. Так, например, часто происходят отравления крупного рогатого скота при поедании листьев табака, развешиваемых для просушки в помещениях для животных. Указывают даже на то, что в отношении некото- рых растений у животных появляется своего рода мания: раз попробовав их, животные приобретают неудержимое стрем- ление есть их, стараются найти в травостое, увлекая своим примером других; такое пристрастие отмечено, например, у овец в отношении некоторых астрагалов. 2. УСЛОВИЯ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОБСТАНОВКИ, СПОСОБСТВУЮЩИЕ ВОЗНИКНОВЕНИЮ ОТРАВЛЕНИЙ В соответствии с биологической приспособленностью, соз- дававшейся на протяжении длительного времени, одни из ядовитых растений растут около жилья человека — на пус- тырях, мусорных местах, откосах старых плотин и пр.; дру- гие растут н^ влажных, сырых лугах или даже на болотах; третьи приспособились жить на полях.— среди посевов, на парах, по жнивью; четвёртые размещаются среди кустарни- ков и в лесах и т. д. Кроме того, одни из ядовитых расте- ние широко распространены в природе, другие растут только в определённых местах. Ядовитыми могут быть не только тра- вы, но кустарники и деревья; некоторые ядовитые растения сохраняют ядовитость при высушивании, другие теряют её. Всё указанное весьма изменяет хозяйственную обстановку, в которой могут возникнуть и развиваться отравления. Отра- вления ядовитыми растениями могут иметь место на выпасах и при хлевном содержании животных; на различных по харак- теру травостоя пастбищах — на лугу, на поле, в лесу, около жилья человека; при кормлении различными видами расти- тельного корма — сеном, скошенной травой, мякиной, соло- мой, концентратами. Поводом к ним могут являться некото- рые случайные обстоятельства, как вынужденная подкормка в пути, привязывание к кустам и деревьям, случайное попада- ние животных в парк, на плантацию с ядовитыми расте- ниями, небрежное отношение человека к предметам, сделан- ным из ядовитых растений (букетам, гирляндам и другим украшениям), а также к растениям и их остаткам, выбрасы- ваемым при разного рода хозяйственных работах (обрезке цветов, кустов, прополке, земляных работах) и пр. 22
Изучение частоты отравлений животных на выпасах и при хлевном кормлении показывает, что отравления чаще наблю- даются при последнем способе содержания животных. Опас- ность отравления при кормлении засорёнными ядовитыми растениями сеном или скошенной травой, где ядовитые рас- тения мало заметны, теснее перемешаны, больше, чем на выпасах. Возможно, что животные, не трогая то или иное растение на корню, съедают его в сухом состоянии в сене, где оно теряет свои отрицательные органолептические свой- ства (запах, неприятный для животных вкус и т. д.). Анализ большого количества случаев отравлений сельско- хозяйственных животных ядовитыми растениями показывает, что большинство ядовитых растений, по условиям возникно- вения отравлений ими, имеют свои особенности. Сопоставляя ядовитые растения по этому признаку, можно создать соот- ветствующую схему (см. приложение «Группировка ядови- тых растений по условиям возникновения отравлений»). Зна- ние такой схемы полезно для установления самого факта отравления, определения ближайшей причины его и правиль- ной организации мер профилактики отравлений сельско- хозяйственных животных ядовитыми растениями. Возможности отравления животных ядовитыми растениями при всех указанных условиях может способствовать и неосведомлённость работников животноводства в отношении распознавания ядовитых растений, особенностей, которые могут способствовать возникновению отравления ими, и пр. Такая неграмотность может сказаться в неправильной в зоо- гигиеническом смысле организации кормления (например, отсутствие контроля за выпасом животных на засорённых ядовитыми растениями пастбищах, выгон на такие пастби- ща в голодном состоянии и др.), в неумении устранить и во- время предупредить возможность отравления (см. главу о профилактике растительных отравлений). ГЛАВА III. ОБЩАЯ СИМПТОМАТОЛОГИЯ ОТРАВЛЕНИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ животных ЯДОВИТЫМИ РАСТЕНИЯМИ В клиническом отношении отравления ядовитыми расте- ниями могут протекать остро и хронически. Острые отравле- ния характеризуются внезапным наступлением, проявляются резкими клиническими признаками и обусловливаются поеда- нием в короткое время токсических количеств растения. Хронические отравления развиваются постепенно, происхо- дят при более или менее длительном поедании нетоксических 23
количеств растения и характеризуются медленным развитием клиники отравления. Клиническая картина отравлений ядовитыми растениями может быть крайне разнообразной, отражая патологическое состояние целого ряда органов и систем тела животного, в той или иной степени затронутых действием того или иного ядовитого растения. В зависимости от характера действия ядовитого начала растения, вызвавшего отравление, могут быть поражены следующие системы и органы. 1. Центральная нервная система. В этом слу- чае при отравлении одними растениями более поражается головной мозг, другими — спинной. Клиническими признаками поражения центральной нерв- ной системы может быть целый ряд нервных явлений от простого возбуждения до полного паралича её: беспокой- ство животного, повышенная возбудимость, сильное возбуж- дение, доходящее до степени бешенства, судорожные со- стояния отдельных групп мышц до припадков общих судо- рог, маниакальные состояния в форме, например, безудерж- ного стремления вперёд без всякого учёта находящихся впе- реди препятствий и, наоборот, состояние депрессии, угнете- ния, сонливости, угнетение или полная потеря «сознания», паралич отдельных частей организма, полный паралич цент- ральной нервной системы. 2. Пищеварительный аппарат. При этом наблю- даются: слюнотечение, нарушение руминации у жвачных, боли со стороны живота (явления колик), поносы, часто с примесью крови, вздутия живота, запоры, желтухи и др. 3. Мочевыделительные органы (почки, моче- вой пузырь) с такими клиническими признаками: частое от- деление мочи, иногда только небольшими порциями, или, наоборот, замедление отделения мочи, и уменьшение её ко- личества, изменение окраски, появление крови и пр. 4. Органы дыхания. При этом наблюдаются: уча- щение дыхания, усиление его с вовлечением в акт дыхания брюшного пресса, дыхание с сильно раскрытыми ноздрями, изменение соотношения между вдохом и выдохом, полное прекращение дыхания. 5. Кожа — в виде сильной гиперемии, отёка, язвенных дерматитов различной силы, некроза. 6. Сердце — в виде усиления сердечных сокращений, увеличения или уменьшения числа сердечных сокращений в единицу времени (тахикардия и брадикардия), нарушения ритма, появления симптомов слабости сердца (усиленный сердечный толчок при очень слабом, мало заметном, частом пульсе; остановка сердечной деятельности). 24
7. Матка, при поражении которой возможен аборт как вторичное явление при сильной гиперемии тазовых органов. Некоторые аборты бывают результатом специфического дей- ствия ядовитых растений. Указывая признаки поражения отдельных органов и сис- тем, мы считаем нужным подчеркнуть, что клиническая кар- тина отравления ядовитыми растениями никогда не слагается из симптомов заболевания только одной какой-либо систе- мы, одной группы органов. В огромном большинстве случаев она представляет собой сложную комбинацию признаков, иду- щих одновременно или последовательно со стороны разных систем и органов животного организма. Заболевания, обус- ловленные непосредственным влиянием яда, влекут за собою заболевания других органов, являющиеся вторичными при- знаками отравления. Часто вторичные признаки становятся господствующими в общей клинической картине отравления и определяют исход заболевания в ту или иную сторону. Кроме того, все описанные изменения могут происходить весьма быстро, на протяжении очень короткого времени, ещё более осложняя клиническую картину и затрудняя поста- новку диагноза. Г Л А В А IV. ДИАГНОЗ ОТРАВЛЕНИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ животных ЯДОВИТЫМИ РАСТЕНИЯМИ Для получения положительных результатов терапии отрав- лений, профилактики и борьбы с ними решающее значение имеет правильно поставленный диагноз. Он может базироваться на: 1) анализе клинических явлений, наблюдаемых у боль- но’го (больных) животного; 2) анализе патолого-морфологических изменений, находи- мых в трупах павших животных; 3) обнаружении яда в корме, с которым он мог попасть в организм животного; 4) учёте всей обстановки, в которой произошло отравле- ние животного. 1. АНАЛИЗ КЛИНИЧЕСКИХ ЯВЛЕНИЙ Клиническая картина отравления ядовитыми растениями, как и отравлений вообще, в большом количестве случаев не сопровождается достаточно характерными для их распозна- вания симптомами. Обычно многие из указываемых призна- ков являются общими для отравлений целым рядом ядови- 25
тых растений. Кроме того, признаки клинического сходства возможны между отравлениями ядовитыми растениями и за- болеваниями, ничего общего с отравлениями не имеющими. Подозрение на отравление даёт внезапность заболевания и часто однородность его при одинаковых внешних условиях у ряда животных. Диференциальным отличием от инфекцион- ных заболеваний, которые обычно подозреваются в подобных случаях, может быть отсутствие лихорадки или даже пони- женная против нормы температура тела. Последнее положение не является, однако, правилом во всех случаях. При отравлениях некоторыми растениями тем- пература тела уже в первые часы может быть очень высокой (например, при отравлении крестоцветными), или же, оста- ваясь нормальной в первое время, она может оказаться по- вышенной в дальнейшем течении болезни. При затруднении выяснить непосредственную причину от- равления полезно определить сначала ту гоуппу растений, к которой можно отнести растение, ставшее причиной наблю- даемого заболевания (групповой диагноз). В основу такого определения кладут принцип клинического сходства (см. схему группировки ядовитых растений по клинической кар- тине отравления, стр. 235). Последующее детальное установ- ление причины болезни может быть обеспечено сопоставле- нием заподозренных растений не только по клинике отрав- ления, но и по другим фактам, имеющим отношение к дан- ному случаю отравления (патолого-морфологические измене- ния, внешние условия, при которых возникло отравление, результаты анализа определённого вида корма и др.). Большую диагностическую ценность при клиническом ис- следовании животных имеют некоторые особенности, кото- рыми сопровождаются отравления отдельными растениями (специфический запах изо рта, запах .газов при проколе рубца, запах мочи). Например, при отравлении ядовитым вехом отмечается запах петрушки; при отравлении пятни- стым омегом — запах мышиной мочи; При отравлении расте- ниями, дающими образование синильной кислоты, — запах миндалей; при отравлении хвойными (сосна, ель, можже- вельник) — запах скипидара. 2. ПАТОЛОГО-АНАТОМИЧЕСКОЕ ВСКРЫТИЕ Вскрытие часто.не даёт основания для точного диагноза. Находимые при нём изменения, характерные для общего токсикоза, не представляют в большинстве случаев особен- ностей, специфических для отравления тем или иным опре- делённым ядовитым растением. В лучшем случае патолого- 26
анатомические данные имеют групповое значение, указывая на характер поражений, которые могут возникнуть от дей- ствия представителей той илн иной группы ядовитых расте- ний. Но и в этом смысле их значение может играть роль лишь подтверждающего фактора, учитываемого в сопостав- лении с другими данными, используемыми для постановки диагноза. Результаты вскрытия могут иметь решающее значение лишь тогда, когда они дают указание на непосредственную причину отравления в смысле нахождения в содержимом пищеварительного тракта частей ядовитых растений. Таким путём может быть установлено отравление, главным обра- зом, у крупного рогатого скота. Указание на отравление растениями, содержащими боль- шие количества солей щавелевой кислоты, даёт обнаруже- ние при вскрытии минеральных отложений по границе кор- кового и мозгового слоёв почек (отложение нерастворимого щавелевокислого кальция). 3. ОБНАРУЖЕНИЕ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ В КОРМЕ Присутствие ядовитых растений или их частей в корме можно обнаружить ботаническим, биологическим и химиче- ским исследованием. Ботаническое исследование. Исследование на присутствие ядовитых растений может касаться непосредственно корма, бывшего на довольствии животных в момент возникновения отравлений или в дни, им предшествовавшие, и травостоя, если есть основание предполагать, что отравления связаны с пастбищным содержанием животных. В некоторых случаях может иметь особое значение ана- лиз остатков корма» находимых в кормушках, из которых ели заболевшие животные. Ботаническое исследование, которое сводится к нахожде- нию в исследуемом материале частей ядовитых растений (ботанический анализ), производят невооружённым глазом или при помощи лупы и микроскопа. Ботаническое исследование корма, как и фитотоксикологи- ческое обследование пастбищ, безусловно, предполагает хо- рошее практическое знакомство исследующего с ядовитыми растениями и их морфологическими особенностями. Микроскопические методы исследования могут быть осо- бенно пригодны при7анализе раздроблённых ядовитых при- месей в муке, отрубях, жмыхах, комбикормах. При исследо- вании молотых кормов прежде всего обращают внимание на однородность окраски материала, выделяя части, от- 27
личающиеся своим цветом от общего фона окраски кормо- вого средства (например, пёстрые мраморные скорлупки семян клещевины, чёрные частицы семенной оболочки ку- коля) . Фитотоксикологическое обследование пастбища имеет целью определить наличие в травостое растений, которые можно считать виновниками наблюдавшегося заболевания (заболеваний) животных. При этом нет надобности фикси- ровать внимание на всех ядовитых растениях изучаемого пастбища, а останавливать его только на растениях, пое- дание которых может дать клиническую картину, сходную с клиникой наблюдавшегося заболевания. Наряду с уста- новлением наличия таких растений определяют количество их в травостое, характер расселения среди других растений, места их обитания в отношении рельефа, воды и в смысле доступности для животных и пр., словом, все условия, ко- торые могут способствовать или, наоборот, затруднять воз- можность отравления. Во время полевого обследования пастбища может явиться необходимость практически ознакомиться с тем, как живот- ные непосредственно относятся к подозреваемому растению, что может быть выяснено путём внимательного наблюдения за ними на выпасе. При исследовании содержимого желудка судят о наличии ядовитых’ растений не только по остаткам частей растений, но и по возникающему в некоторых случаях специфическому запаху, как указано выше. Ботаническое исследование содержимого желудка мо- жет оказаться особенно полезным у крупного рогатого скота. Находимые в рубце части растений бывают круп- ными, мало разжёванными, доступными для ботанического определения. Это больше касается корневищ (вех ядовитый) и крупных листьев-(белокрыльник). Чтобы облегчить рас- познавание смятых, свернувшихся мягких частей содержи- мого (листья, даже цветы), полезно положить их в сосуд с холодной водой, в которой они легко расправляются. По удалении из воды мягких частей можно определить ботани- ческий состав содержимого и по оставшимся на дне сосуда семенам и плодам растений. Химическое исследование. Целью химического исследова- ния при отравлениях является определение наличия ядови- тых веществ в материалах, имеющих отношение к данному случаю отравления (в корме, содержимом желудка, экскре- ментах и органах животного). Исследование 'обычно ограничи- вается качественным определением ядовитых веществ и очень часто не идёт далее группового их определения (например, 28
определение веществ группы алкалоидов, группы глюкози- дов, эфирных масел и др.)- Выделение отдельных ядовитых веществ в. чистом виде, изучение их свойств и состава могут оказаться необходимыми только в том случае, когда знание этих веществ должно быть положено в основу каких-либо особых практических мероприятий. Если при химическом исследовании содержимого желуд- ка или кормов не было обнаружено ядовитое вещество, то этим ещё не решается отрицательно вопрос о возможности отравления. Яд может разложиться под влиянием брожения или гниения материала, может улетучиться при высушива- нии или превратиться в другое соединение. К таким ядам могут относиться глюкозиды, некоторые алкалоиды, летучие вещества. Общие приёмы открытия алкалоидов. Общие приёмы от- крытия алкалоидов основываются на ряде групповых свойств их и сводятся к доказательству их наличия в экстрактах из исследуемого материала (корм, содержимое желудка). Приготовление экстрактов, в основном, сводится к сле- дующему. Как известно, алкалоиды в растениях находятся в соеди- нении с какой-либо кислотою. Поэтому предварительно ста- раются или разбить естественную связь алкалоида с орга- нической кислотой и перевести его в свободное состояние (экстракция алкалоидов в виде свободных алкалоидов), или же искусственно перевести алкалоид в соединение с дру- гой кислотой, дающей с ним хорошо растворимую, доступ- ную извлечению соль (экстракция алкалоидов в виде со- лей). На полученную в последнем случае соль алкалоида действуют щёлочью. Образовавшийся благодаря этому сво- бодный алкалоид, как и в первом случае, переводят в раст- вор несмешивающегося с водою какого-либо органического растворителя (хлороформ, эфир и др.). Водную жидкость и раствор алкалоида в органическом растворителе легко отделяют друг от друга. Этот основной процесс приготовления экстрактов из алкалоидных материалов сопровождают рядом дополнитель- ных приёмов, направленных к тому, чтобы освободить эк- стракт от большого количества побочных балластных про- дуктов (белковых тел, жиров, смол, красящих веществ и пр.). Присутствие последних нежелательно не только по- тому, что они загрязняют экстракт, но, главным образом, потому, что при открытии алкалоидов они могут симулиро- вать. присутствие их образованием осадков или даже вос- произведением физиологического действия при опытах иа животных. 29
Практически методы приготовления экстрактов могут ме- няться. Наиболее полным, хотя и достаточно сложным, можно признать извлечение алкалоидов в виде солей. Подлежащий исследованию растительный материал хоро- шо измельчают (до порошкообразного состояния) и обли- вают таким количеством 96° спирта, чтобы им были покры- ты все части растительного материала. К налитому спирту, при постоянном помешивании, постепенно добавляют раствор виннокаменной кислоты до тех пор, пока спирт приобретёт ясно кислую реакцию, т. е. наступит полная нейтрализация всех оснований (алкалоидов), находящихся в растительном материале. Заготовленный таким образом материал остав- ляют при температуре 25—30° до следующего дня, произ- водя частое встряхивание. На следующий день спирт с рас- тительного материала сливают и заменяют новым при соблюдении тех же условий. Извлечение спиртом повторяют до тех пор (3—4 раза), пока он при испарении на часовом стекле перестанет давать заметный осадок. Все спиртовые вытяжки сливают вместе. Растительный материал кладут на бумажный фильтр и промывают небольшой порцией спирта, которая добавляется к общему количеству спиртовых вытя- жек. Последние фильтруют. Для удаления спирта фильтрат подвергают перегонке или выпариванию на водяной бане. Во избежание разрушения нестойких алкалоидов отгонку ведут при пониженной температуре (в условиях вакуума), а выпаривание при температуре воды не свыше 40—45°. Отгонку и выпаривание спирта ведут до тех пор, пока оста- ток примет консистенцию жидкого сиропа. Для удаления из остатка жиров, красящих и других веществ, его растворяют в воде и водный раствор подвер- гают повторной обработке хлороформом. Обработку хлороформом лучше всего вести при помощи делительной воронки. К слитому в делительную воронку водному алкалоидному раствору добавляют немного хлоро- форма (*/з—7s объёма) и смесь в течение 5—10 минут слегка встряхивают. Жидкостям дают отстояться (разде- литься) ; нижнюю, содержащую хлороформ, сливают через кран воронки, а к водной части снова добавляют такой же объём хлороформа, сновй встряхивают и т. д., повторяя это до тех пор, пока хлороформ при испарении на часовом стек- ле перестанет давать какой-либо остаток. К водному извлечению, очищенному таким образом от белковых веществ, жиров, красящих веществ и пр. и содер- жащему соли алкалоидов, добавляют водный раствор аммиака до ясно щелочной реакции. При этом щёлочь (ам- миак) занимает место алкалоида в его соединении с кисло- 30
той, а сам алкалоид переходит в свободное состояние. Отщепившийся свободный алкалоид извлекают (переводят в раствор) последующей обработкой хлороформом, которую ведут с помощью делительной воронки повторно, как ука- зано выше. Все хлороформенные вытяжки сливают вместе, фильт- руют через сухой фильтр; хлороформ удаляют из вытяжек отгонкой или выпариванием на фарфоровой чашке. Полученный по испарении хлороформа остаток будет со- держать в себе алкалоиды (если они имелись в исследуе- мом материале). Этот остаток может быть употреблён, как материал для доказательства наличия алкалоидов с помо- щью осадочных и цветных реакций (см. ниже). Он может быть взвешен для определения количества алкалоидов во взятой навеске. Для этого выпаривание хлороформа ведут в предварительно взвешенной фарфоровой чашечке. Нако- нец, этот остаток может быть употреблён для физиологиче- ского доказательства наличия яда. В последнем случае алкалоиды при помощи слабого раствора соляной кислоты переводят в соль; кислой жидкости дают испариться, а остаток в виде соли (солей) алкалоидов растворяют в очень небольшом количестве дестиллированной воды; последний раствор и употребляют для опытов на животных. При экстракции алкалоидов из растительного материала в виде свободных оснований, измельчённый материал сна- чала овлажняют и затем смешивают с какой-либо сухой щёлочью (известью, окисью магния), или же омачивают раствором щёлочи (аммиака, едкого натра, соды), тща- тельно перемешивают и на некоторое время оставляют в таком состоянии (с целью перевести в свободное состоя- ние все имеющиеся в материале основания). После этого материал подвергают экстракции каким-либо органическим растворителем (хлороформом, эфиром, бензолом и др.). Экстракцию, как и в первом случае, ведут до полного уда- ления из материала всех оснований. Все экстракты сливают вместе, экстрактор удаляют выпариванием или отгонкой, а полученный остаток употребляют для осадочных реакций или для опытов на животных. При проведении этого метода иногда полезно для луч- шего освобождения от балластных ненужных веществ провести предварительную экстракцию растительного мате- риала. Для этого материал подкисляют слабой кислотой и обрабатывают каким-либо органическим растворителем (хлороформом, эфиром и др.), который, экстрагируя часть ненужных веществ, не переводит в раствор солей алкалои- дов. Растворитель удаляют, а с материалом поступают по 31
описанному выше способу (обработка щёлочью* извлечение при помощи органического растворителя, взбалтывание со слабым раствором кислоты и пр.). Летучие алкалоиды (кониин, никотин) перегоняют с во- дяным паром или прямо из растительного материала после обработки его щелочами и освобождения, таким образом, алкалоида; или же сначала извлекают алкалоиды из расти- тельного материала подкисленными растворами и после нейт- рализации кислот щёлочью перегоняют из этих растворов. Перешедшие в дестиллят свободные алкалоиды извлекают хлороформом, эфиром и пр. Присутствие алкалоидов в полученных таким образом экстрактах определяют при помощи свойственных им реак- ций — осаждения или окрашивания. Для качественных диагностических реакций осаждения обычно пользуются растворами полученных алкалоидных остатков в слабой соляной кислоте (1—2%). В качестве реактивов можно употреблять: 1) водный раствор пикриновой кислоты (1:100); 2) водно-спиртовый раствор танина (10 частей танина, 80 частей воды, 10 частей 95% спирта); 3) водный раствор иод — иодкалия (реактив Бухарда: 5 частей иода, 10 частей йодистого калия, 100 частей воды); 4) водный раствор сулемы — йодистого калия (реактив Майера: 1 часть сулемы, 4 части йодистого калия, 95 частей воды); 5) водный раствор кремневольфрамовой (силиковольфра- мовой) кислоты; 6) водный раствор фосфорновольфрамовой кислоты; 7) водный раствор фосфорномолибденовой кислоты. Из указанных реактивов очень высокой чувствительно- стью по отношению к алкалоидам обладают фосфорновольф- рамовая и кремневольфрамовая кислоты. Технику самой реакции осаждения проводят следующим образом. Полученный алкалоидный остаток (из щелочного раствора) растворяют в небольшом количестве хлороформа, хлороформенный раствор разливают на ряд часовых малень- ких стёкол (в зависимости от количества употребляемых реактивов); дают хлороформу полностью испариться; оста- ток растворяют в одной — двух каплях слабой соляной кис- лоты и к кислому раствору соли алкалоида добавляют одну каплю того или иного реактива или поступают другим способом: раствору соли алкалоида в соляной кислоте дают испариться, а остаток в виде сухой соли алкалоида раство- ряют в одной — двух каплях дестиллированной воды, к ко- торой и добавляют каплю реактива. 32
При наличии алкалоида после соединения капель обра- зуется более или менее обильный осадок, различный по ок- раске в зависимости от применённого реактива: осадки бо- лее заметны, если их рассматривать на контрастном фоне. Для определения отдельных алкалоидов с помощью цвет- ных реакций употребляют: 1) концентрированную серную кислоту; 2) реактив Фреде (1 г молибденовокислого аммония, 100 мл крепкой серной кислоты); 3) реактив Эрдмана (12 мл концентрированной серной кислоты, 6 капель водного раствора азотной кислоты). Для приготовления раствора азотной кислоты берут 6 капель HNO3 удельного веса 1,4 и 100 мл воды. Цветные реакции открыты лишь для небольшого числа алкалоидов. Например, кольхицин даёт жёлтое окрашива- ние при действии концентрированной серной кислоты и из- меняющееся окрашивание — от жёлтого до фиолетового — при действии реактива Эрдмана. Атропин даёт красно-фиолетовое окрашивание при дейст- вии дымящейся азотной кислоты с последующим добавле- нием спиртового раствора калийной щёлочи; таксин — крас- ное окрашивание при действии концентрированной серной кислоты. Химическое открытие синильной, кислоты. Для качествен- ного открытия синильной кислоты в растительном материале (корме, содержимом желудка), применяют, как наиболее простые, цветные пробы — реакцию Гиньяра (Guignard) и реакцию с образованием берлинской лазури. 1. Реакция Гиньяра основана.на образовании изопурпуро- вой кислоты в присутствии синильной кислоты и пикрата натрия. Образование изопурпуровой кислоты улавливается на специально приготовленных реактивных пикриново-содо- вых бумажках. Они окрашиваются в различные оттенки красного цвета (от слаборозового через красный до тёмно- красно-бурого) в зависимости от количества образующейся синильной кислоты. Для приготовления реактивной бумаги обыкновенную филь. тровальную бумагу намачивают в 1%-ном водном растворе пикриновой кислоты, высушивают, затем смачивают в 10%-ном водном растворе соды, снова высушивают и нареза- ют для пользования тонкими полосками (в 1 см шириной). Техника реакции Гиньяра сводится к следующему. Подлежащий исследованию материал тщательно измель- чают растиранием в ступке, смачивают водою до консистен- ции полужидкой кашицы и переносят в какой-либо сосуд. Более подходящим сосудом может быть эрленмейеровская 3 Проф. И. А. Гусынин 33
колба, представляющая большую площадь испарения со дна; для получения доказательных результатов достаточна колба в 100 куб. см. Можно пользоваться и любым сосудом (на- пример, пробиркой), в который можно положить раститель- ный материал и плотно закрыть. Сосуд плотно закрывают пробкой с полоской реактивной бумажки, которую прикреп- ляют к нижнему концу пробки с таким расчётом, чтобы ко- нец её не касался внесённого в сосуд растительного мате- риала. Сосуд оставляют стоять при температуре 30—35°. Указанными приёмами создают оптимальные условия для гидролитического расщепления цианогенных глюкозидов (если они имеются в испытуемом материале) и освобождения си- нильной кислоты. Пары последней, вступая в реакцию с пик- риновокислым натрием, которым пропитана реактивная бу- мажка, образуют изопурпуровую кислоту и изменяют цвет бумажки. При полном отсутствии синильной кислоты цвет реактивной бумажки остаётся прежним (лимонно-жёлтым). Оценку реакции производят через сутки. Отсутствие изме- нения окраски в течение 48 часов даёт основание считать ре- зультаты исследования отрицательными. Установлено, что слаборозовая окраска реактивной бумаж- ки соответствует, примерно, тысячным или ещё меньшим до- лям процента содержания синильной кислоты; розовая до средней степени красной — сотым долям процента; интенсив- но красная до тёмнокрасно-бурого — десятым долям про- цента. 2. Реакция образования берлинской лазури. Исследуемый материал измельчают, смешивают с водою до консистенции густой кашицы, подкисляют виннокаменной или щавелевой кислотой и перегоняют с водяным паром. Для реакции ис- пользуют первые части дестиллята (около 5 мл), в которые переходит синильная кислота в случае её наличия в иссле- дуемом материале. К дестилляту, подщелочённому едким нат- ром, последовательно добавляют небольшие количества (не- сколько капель) раствора сернокислой закиси железа (FeSO4) и хлорного железа (FeCl3); смесь хорошо взбал- тывают и слабо подкисляют раствором (10%) соляной кис- лоты. На присутствие синильной кислоты указывает об- разование синего осадка берлинской лазури (в случаях значительных количеств синильной кислоты) или только си- него, сине-зелёного окрашивания раствора (в случаях не- больших количеств синильной кислоты). Образование осадка и окрашивание раствора при ничтожных количествах синиль- ной кислоты может наступить только через 24—48 часов; определение окончательных результатов реакции производят только по истечении этого времени. Для предупреждения 34
улетучивания синильной кислоты из приёмника, в него пред- варительно наливают немного (около 3—5 мл) воды или прямо раствора едкого натра (3%). Перегонка должна ве- стись медленно. Требующаяся установка состоит из колбы для помещения исследуемого материала, либиховского холодильника, приём- ника и парообразователя. Колба закрывается пробкой с дву- мя отверстиями; через одно из них она соединяется с холо- дильником и приёмником, .через другое — трубкой, доходящей до дна колбы, с парообразователем. В качестве парообразо- вателя может быть использована обыкновенная стеклян- ная колба или употребляется специальный металлический сосуд. Химическое открытие глюкозидов. При исследовании расти- тельного материала на присутствие глюкозидов должна быть устранена возможность распада их от действия сопутствую- щих ферментов. Для инактивирования ферментов раститель- ный материал быстро нагревают до 70—80° и затем извле- кают горячей водой (70—80°) или же обрабатывают кипя- щим спиртом. После окончания извлечения жидкость одгфиль- тровывают. При пользовании спиртом последний отгоняют, а глюкозиды извлекают из остатка водой. Водные извлечения (в том и другом случаях) оставляют для выкристаллизовы- вания глюкозидов. Иногда необходимо предварительно очи- стить их от дубильных и красящих веществ смешиванием с животным углем, раствором уксуснокислого свинца, окиси цинка и пр., после чего жидкости отфильтровывают и под- вергают кристаллизации. В частности, для извлечения сапонина из семян куколя можно применить следующий метод. Тонко измельчённый ма- териал экстрагируют в течение нескольких часов (3—4) 50%-ным спиртом при нагревании с обратно поставленным холодильником. Операцию извлечения с одним и тем же ма- териалом лучше повторить два раза. Полученные извлечения смешивают, фильтруют и освобождают отгонкой от спирта; остаток высушивают с избытком окиси магния. Высушенную и превращённую в порошок массу извлекают горячим абсо- лютным спиртом; спирт отфильтровывают; при добавлении к нему эфира сапонин выпадает в виде белого осадка; послед- ний может быть собран на фильтре и высушен (в эксика- торе). О вероятном присутствии веществ сапонинового характера в порошкообразных кормах (муке, отрубях, жмыхах, других растительных порошках) можно судить по образованию стой- кой пены при встряхивании таких порошков с водой в про- бирке или водных экстрактов, полученных из них. 3* 35
Биологическое исследование. Для подтверждения факта от- равления или выяснения отдельных обстоятельств, способст- вующих установлению диагноза, иногда необходимо экспери- ментально воспроизвести изучаемое заболевание. При проведении такого эксперимента должно быть учтено следующее. Опыт может быть проведён в полевых условиях и в искусственной обстановке. В первом случае эксперимен- тальных животных ставят в условия, в которых происходят естественные заболевания животных и которые предвари- тельно изучены исследователем. Во втором случае заболе- вание воспроизводят искусственно или скармливанием подо- зрительных растений, или применением на животных полу- чаемых от этих растений различных препаратов. Объектом изучения в том и другом случае должно быть свежее (зелёное) растение и сухое. В качестве препаратов можно использовать перегоны из растительного материала (для до- казательства в нём летучих веществ), вытяжки водные и сделанные при помощи различных органических извлекате- лей (спирта, эфира, хлороформа и др.). Для применения препаратов на животных могут быть использованы все пути их введения: через рот, под кожу, в вену, в конъюнктиваль- ный мешок (при подозрении на отравление атропином).При введении в кровь применяемые препараты должны быть пропущены через тонкопористые (бактериальные) фильтры. Все опыты, по воспроизведению отравления должны быть проведены параллельно с подобными же опытами (контроль- ными) с растениями, не внушающими никакого подозрения в смысле ядовитости, но взятыми с тех же участков пастбищ, где собраны и подозреваемые растения (растение). Весь комплекс указанных исследований: различные методы приготовления препаратов из растительного материала, филь- трование этих препаратов через тонкопористые фильтры, па- раллельные опыты с подозреваемыми и заведомо неопасными растениями, позволит, в частности, в достаточной мере дифе- ренцировать интоксикацию ядовитым растением от инфекци- онных заболеваний. Гемолиз, как биологический метод доказательства наличия яда в кормах, употребляется преимущественно при определе- нии сапонинов. Для простого качественного доказательства наличия сапо- нина в корме достаточно наступление самого факта гемоли- за в водных экстрактах из сапонинсодержащих кормов. Для этого небольшие количества корма экстрагируют физиологи- ческим раствором поваренной соли (в отношении 1 :5 или 1 : 10) в течение от нескольких часов до суток при комнатной температуре или лучше при температуре 37°. Экстракт от- 36
фильтровывают от корма. В небольшие количества экстракта (1 мл), влитые в пробирки (можно в различных соотноше- ниях с физиологическим раствором: цельный, 0,75 мл экст- ракта на 0,25 мл физиологического раствора и т. д.), вносят определённые объёмы эритроцитной смеси или просто окса- латной крови кролика (отмеренные, например, меланжером для взятия крови при определении гемоглобина). Контролем к данной пробе должны быть взяты экстракты из заведомо доброкачественного корма (см. определение сапонина ку- коля). В . качестве биологического метода, используемого для определения наличия рицина, проводится также агглютина- ция (см. Клещевина). 4. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОБСТАНОВКИ Для доказательства отравления, наряду с всемерным ис- пользованием данных клинического анализа, результатов бо- танического и химического исследования корма, исследова- ния патолого-морфологических изменений в трупах павших животных, часто необходимо подробно изучить всю обстанов- ку, в которой произошло отравление животного или1 живот- ных, учесть все условия, которые могли способствовать воз- никновению отравления. На изучение условий, при которых произошло отравление животных, необходимо обратить осо- бое внимание. В частности, при изучении общей хозяйственной обстановки должно быть принято во внимание: 1) характер содержания животных (хлевное, пастбищное), 2) условия кормления животных, 3) изменения в условиях кормления, происшедшие в бли- жайшие дни и часы до наступления заболевания, 4) срок наступления заболевания в связи с временем по- следнего кормления, 5) места пребывания животных в ближайшие дни или часы до наступления заболевания; отдельные моменты корм- ления, содержания и использования животных за это время, как-то: выпас на определённых местах, подкармливание на работе, в поле, в пути, привязывание к деревьям и кустам, загон в отгороженные места и др. Более точное определение условий, при которых произошло отравление, может способствовать установлению не только самого факта отравления, но и непосредственной причины его. Вместе с тем это поможет в дальнейшем правильно проводить профилактические мероприятия. 37
ГЛАВА V. ОБЩИЕ МЕРЫ ТЕРАПИИ ОТРАВЛЕНИЙ ЯДОВИТЫМИ РАСТЕНИЯМИ Лечение отравлений сельскохозяйственных животных ядо- витыми растениями, как и других отравлений, может итти в трёх направлениях: 1) удаление из организма животных поступившего яда; 2) инактивирование (приведение в недеятельное состоя- ние) поступившего яда путём назначения средств, адсорби- рующих яд, или средств (химических противоядий), дающих с ним неядовитые или трудно всасывающиеся продукты; 3) устранение возникших опасных состояний или наруше- ний деятельности органов путём назначения физиологических противоядий и средств, восстанавливающих нарушенную действием яда работу органов тела животного (симптома- тических средств). Первые меры лечебного вмешательства, в зависимости от срока, прошедшего с момента поступления яда в организм животного, могут быть различными. В тех случаях когда сталкиваются с только что происшедшим отравлением, осо- бенно если дело касается весьма острых, угрожающих жиз- ни отравлений, ближайшие лечебные меры должны быть на- правлены к возможно быстрому удалению яда из желудка, к замедлению его всасывания или приведению его в недея- тельное состояние. Наиболее совершенное удаление яда может быть достиг- нуто промыванием желудка (например, у лошадей). Можно достигнуть удаления яда, вызвав рвоту (у животных, спо- собных к рвоте) помощью рвотных средств (свиньям — ве- ратрин подкожно в спиртовом растворе и в дозах 0,02—0,03). Искусственно можно вызвать рвоту раздражением зева или корня языка. В тех случаях, когда по состоянию больных можно ожидать опасности аспирации рвотными массами и задушения, применение рвотных средств противопоказано. Не следует забывать, что рвотные средства сами по себе явля- ются сильными ядами и назначение их без учёта состояния животного может оказаться или совсем неэффективным (например, при отсутствии возбудимости нервной системы) или даже осложнить течение процесса. У жвачных может быть испробован разрез рубца для удаления его содержимого искусственным путём. Чтобы замедлить всасывание поступившего в желудок яда и инактивировать его, применяют различные адсорбирую- щие, обволакивающие и осаждающие средства. Хорошим ад- 38
сорбентом является уголь животный (Carbo animalis) и ра- стительный (Carbo ligni pulveratus), употребляемый в виде тончайшего порошка в количествах: животного угля — для крупных животных 150—300 г, для животных средней вели- чины 30—50 г: дозы древесного угля должны быть удвоены. К вяжущим средствам относят танин (дозы танина для круп- ных животных 10—25 г, для животных средней величины 1—2 г), отвары дубовой коры и пр., дающие со многими растительными ядами (алкалоидами, глюкозидами) трудно растворимые, а потому невсасывающиеся осадки. В качестве обволакивающих средств можно применять молоко, яичный белок, отвары крахмала. Последующим назначением слабительных средств необхо- димо удалить из пищеварительного канала различные про- дукты, образовавшиеся в результате адсорбции, осаждения и пр., так как они могут вновь распадаться, вследствие чего яды освобождаются. Кроме того, эти продукты, в свою оче- редь, могут вызвать раздражение пищеварительного аппа- рата. В случаях более позднего лечебного вмешательства, когда можно предполагать, что произошла уже эвакуация яда из желудка в кишечник, яд удаляют при помощи слабительных средств. Назначение в этих случаях солевых слабительных, кроме того, уменьшает всасывание яда из кишечника в кровь (назначают сернокислый натрий и сернокислую магнезию в дозах: лошади 250—500 г, крупному рогатому скоту 500— 1 000 г, овцам и свиньям 25—50 г). Для удаления или, по крайней мере, уменьшения концен- трации ядовитых продуктов, уже поступивших в кровь, вво- дят большие количества жидкости в желудок, делают под- кожное и внутривенное вливание физиологического раствора поваренной соли (0,85%), кровопускание с последующей за- меной взятой крови физиологическим раствором поваренной соли (одновременно можно брать у лошади и крупного рога- того скота до 1,5 л на 100 кг веса животного. Взятая кровь должна быть немедленно уничтожена). Для усиления выделения яда через почки деятельность последних стимулируют назначением мочегонных средств (уксуснокислого калия в дозах: лошади 25—50 г, крупному рогатому скоту 50—100 г, овцам и свиньям 2—5 г; офици- налыюго раствора уксуснокислого калия в дозах в три раза больших, чем соль). Большое место в лечебных мероприятиях при отравлениях занимает симптоматическая терапия, с помощью которой стремятся восстановить нарушенную действием яда деятель- ность отдельных органов больного животного. Оценивая зна- 39
чение для жизни животного отдельных наблюдаемых симп- томов, врач должен принять первые меры против нарушения работы особо важных органов (сердца, дыхания) и особо опасных состояний (общее сильное угнетение, коллапс, силь- ные судорожные состояния). При ослаблении деятельности сердца назначают камфору (для более быстрого действия её вводят подкожно в виде камфорного масла в дозах: лошади и крупному рогатому скоту до 50 г, овцам и свиньям до 10 г), кофеин (салицило- во-натриевая или бензойно-натриевая соль кофеина в дозах: лошади и крупному рогатому скоту 2,5—5 г, овцам и свиньям 0,3—2,0). При сильном упадке общего состояния, дыхания, коллапсе назначают возбуждающие средства — кофеин, камфору, лобе- лии, спирт (90°) в дозах: крупным животным 25—50 г, ов- цам и свиньям 5—10 г; подкожно стрихнин (осторожно!) в дозах: лошади 0,05—0,1 г, крупному рогатому скоту 0,05— 0,15 г, овцам и свиньям 0,002—0,005 г; атропин подкожно в дозах: лошади и крупному рогатому скоту 0,02—0,1 г, мел- ким жвачным и свиньям — 0,01—0,05 г. Некоторое значение для возбуждения деятельности сердца, дыхания и общего состояния может иметь согревание тела укутыванием и растиранием; в частности, все жидкости (во- да для промывания желудка, вода для клистиров и др.), применяемые при терапии больных с падающей деятельно- стью сердца, осабленным дыханием, не должны быть хо- лодными. При сильных судорогах дают успокаивающие средства (хлоралгидрат, вводимый ректально в дозах: лошади и круп- ному рогатому скоту до 120 г, свиньям и овцам до 20 г; спирт (40°), вводимый внутривенно в дозе: крупным живот- ным до 250—300 мл или внутрь в дозе до 500—1 000 мл). Особое внимание обращают на устранение часто наблю- даемых (особенно со стороны кишечника) сильных болевых ощущений. Для этого можно пользоваться препаратами опия (тинктура опия в дозах: крупным животным 50—200 г; те- лятам, овцам и свиньям 10—30 г) и морфием (подкожно, в растворе, лошади 0,3—0,6 г). При сильных поносах назначают танин и другие вяжущие средства. Для защиты раздражённой слизистой оболочки пищева- рительного тракта пользуются слизистыми и обволакиваю- щими средствами и назначением соответствующего режима кормления: болтушки из отрубей и просеянной овсяной муки, зелёной травы (но не зелёного клевера), мелкого, не- стеблистого сена, корнеплодов. 40
Переход к обычному кормлению должен быть Постепен- ным. При этом необходимо учитывать состояние здоровья животного. Что касается самой организации лечебных мероприятий при острых отравлениях, то она должна быть быстрой и чёткой. Не должно быть места растерянности и суетливой торо- пливости. Только растерянностью, неумением ориентировать- ся в создавшейся обстановке можно объяснить практикуемую иногда, не вынуждаемую обстоятельствами, часто массовую прирезку скота. Прежде всего должны быть приняты меры к.устранению возможности новых отравлений. Выбор ближайших лечебных мероприятий нужно ориентировать на применение средств, которые могут быть под руками или которые быстро могут быть доставлены. Нужно всегда быть готовым проявить ини- циативу и находчивость в замене отсутствующих средств препаратами, имеющимися налицо, или даже добиться нуж- ного эффекта без применения медикаментов. Если нет под руками готового препарата угля, надо получить его из кусков обыкновенного древесного угля; если иет танина, надо ис- пользовать отвары растительных вяжущих средств (дубовой коры, ивовой коры, каштана, молодых побегов берёзы, корневища гречихи-змеевика и многих других); если нет рвотных средств, стараются вызвать рвоту искусственным путём; если нет возбуждающих средств, то надо попытаться поднять жизненный тонус больного животного согреванием его, растиранием и пр. Словом, при проведении лечебных мероприятий необходимо проявить максимум находчивости и распорядительности. Вопрос о выборе лечебных средств может иметь особое значение при лечении отравлений в стадах, удалённых от врачебных пунктов или других мевт оказания лечебной по- мощи животным (в степях, в горах). Возможно, что органи- зация неотложной лечебной помощи в этих случаях должна быть сосредоточена в стадах. Бригадир, ухаживающий за стадом, должен быть снаб- жён необходимым ассортиментом простых лекарственных средств и подробно инструктирован о способах их примене- ния при отравлениях. Во всяком случае, ответственные за ветеринарно-санитар- ное благополучие животных ветеринарные врачи, зоотехниче- ский персонал и лица административного состава обязаны принять все меры к организации надлежащей лечебной по- мощи животным в случае их отравления ядовитыми расте- ниями. 41
ГЛАВА VI. ОБЩИЕ МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ ОТРАВЛЕНИЙ ЯДОВИТЫМИ РАСТЕНИЯМИ Радикальной мерой профилактики отравлений ядовитыми растениями является уничтожение этих растений на лугах, пастбищах, в посевах. Для этого применяют различные агро- технические и мелиоративные мероприятия как общего, так и частного порядка, основанные на биологии того или иного ядовитого растения. Из общих мер основное значение имеют: введение правильных севооборотов; тщательная обработка почвы; тщательная очистка семейного материала; глубокая вспашка с подрезыванием и выволакиванием растений; пере- капывание почвы; перепашка лугов с последующим посевом зерновых и кормовых трав; скашивание и вырывание ядови- тых растений до их созрейания с целью воспрепятствовать дальнейшему засемеиению почвы; скашивание и уничтожение растений, остающихся несъеденными животными на выпа- сах; осушение болотистых лугов, выпасов и пр. В некоторых случаях , применяют биологические методы уничтожения ядовитых растений, основанные на использова- нии насекомых, пожирающих определённые растения. Так, в некоторых зарубежных странах (Калифорния, Австралия, Тунис) для борьбы со зверобоем (Hypericum perforatum L.), сильно затрудняющим выпасное содержание животных ввиду их массового заболевания, применяют разведение насеко- мого из рода Chrysomela с последующим выпуском его иа засорённые зверобоем пастбища. Для целей борьбы с ядовитыми растениями широко исполь- зуют также методы уничтожения их химическими препара- тами (гербесидами), например, растворами железного купо- роса, серной кислоты, поваренной соли, хлорноватокислого натрия. В основе других зооветеринарных мер профилактики ра- стительных отравлений лежит правильная организация со- держания и кормления животных и устранение условий, при которых могут возникать отравления тем или иным ядови- тым растением. Сюда относятся: правильная бонитировка фуража, заготав- ливаемого централизованно; предварительный просмотр соб- ственных кормов совхозов и колхозов до поступления их на довольствие животным; ознакомление с травостоем пастбищ перед выгоном на них животных; правильная организация выпаса на местах с наличием ядовитых растений (огоражи- вание, предупреждающие надписи) или даже полнее запре- щение выпаса на таких местах, если предупредительные ме- 42
роприятия не могут по каким-либо причинам оказаться по- лезными; контроль за поведением на выпасе животных, осо- бенно тех, для которых местный травостой является незна- комым, а также молодых животных, впервые пользующихся выпасным содержанием; осторожный выгон иа выпас жи- вотных после долгого зимнего хлевного содержания или пос- ле длительной транспортировки; недопущение животных иа плантации с культурами лекарственных ядовитых растений, в парки, сады с декоративными ядовитыми растениями; не- допущение скармливания животным букетов, венков, декора- тивных украшений, сделанных из ядовитых растений; уни- чтожение ядовитых растений или их частей, выполотых или оставшихся после обрезки кустов и деревьев; недопущение привязывания животных к ядовитым кустам и деревьям; не- допущение использования ядовитых растений в качестве под- стилки и исключение ряда других условий, представляющих собою особенности, при которых могут возникать отравления тем или иным ядовитым растением. Для профилактики от- равлений рекомендуют также избегать длительный выпас по одним и тем же пастбищам, содержащим в травостое ядови- тые растения. В этом случае за отсутствием других растений животные вынуждены питаться оставленными ими несъеден- ными раньше ядовитыми растениями. Особое внимание надо обращать на ту опасность, какую может представлять растительность подсыхающих или искус- ственно осушаемых болот. В этих случаях находившаяся до этого под водой ядовитая растительность болот, особенно вех ядовитый (Cicuta virosaL.), белокрыльник (Calla palustris L.) и др., становится доступной для животных. Животноводче- ская практика зиает значительное количество случаев массо- вых отравлений сельскохозяйственных животных при подоб- ной обстановке. Из приведённого перечня условий, при которых могут воз- никать отравления ядовитыми растениями, видно, что условия эти очень разнообразны. Знание их открывает возможность большой профилактической работы в области борьбы с ра- стительными отравлениями. Эти знания необходимы не только руководящему составу хозяйства, но и лицам, непос- редственно связанным с животными, — пастухам, чабанам, санитарам, животноводам и др. Популяризации сведений о ядовитых растениях и той опасности, которую они могут пред- ставлять для сельскохозяйственных животных, должно быть уделено особое внимание. С тех пор как в Швейцарии, напри- мер, путём иллюстрированных объявлений широко было об- ращено внимание на ядовитость тисса (Taxus baccata L.), он стал меньше встречаться в садах и парках как декоративное 43
растение. В результате этого значительно уменьшилось коли- чество отравлений им. Такое ознакомление, осуществляемое через печать и обращения заинтересованных учреждений, особенно энергично должно быть проводимо в отношении от- равлений, которые вызваны растениями, до этого времени не считавшимися ядовитыми. В 1937 г., когда впервые была ус- тановлена ядовитость гулявника стрелолистного (Sisymbrium toxophyllum С.А.М.) для лошадей и вскрыта этиологическая роль его в наблюдавшихся массовых заболеваниях, колхозы и совхозы были широко оповещены о ядовитости для лоша- дей этого растения с описанием внешнего вида растения и клиники вызываемого им отравления. Эта мера дала хо- рошие результаты. 44
ЧАСТЬ ВТОРАЯ ЧАСТНАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ ядовитых РАСТЕНИЙ

ГЛАВА I. КЛИНИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ При внимательном анализе клинической картины отравле- ний ядовитыми растениями в каждом отдельном случае из всего комплекса симптомов можно выделить один или боль- ше основных, ведущих признаков — признаков преимущест- венного действия на какой-либо орган или систему органов. Часто такой признак, повторяясь в клинике отравлений не- сколькими ядовитыми растениями, становится общим для этих растений. Ядовитые растения по принципу клиниче- ского сходства их действия на организм можно распреде- лить на отдельные более или менее близкие группы. Однако это распределение не может охватить все типы действия ядовитых растений на всех сельскохозяйственных животных и представить классификацию ядовитых растений по клинической картине, в виде стройной обоснованной си- стемы обособленного действия на отдельные органы. Дать такую систему в настоящее время очень трудно, так как наши знания клиники отравлений при многих ядовитых растениях совершенно недостаточны. К тому же клиническая картина при отравлении ядовитыми растениями нередко от- ражает действие не чистого препарата, а целого ряда токси- ческих веществ, заключённых в растениях. Вещества эти да- леко не всегда проявляют своё действие в одинаковом на- правлении; очень часто отдельные из них обладают иным, даже противоположным действием. Кроме того, количество каждого ядовитого вещества в отдельности, количественные соотношения между различными веществами, следовательно, характер и интенсивность действия каждого из этих веществ и их всех вместе не могут оставаться постоянными во всех случаях; они меняются от внутренних и внешних условий. 47
Всё это обусловливает возможность того, что внешняя клиническая картина отравления растениями одного и того же вида животных не может быть во всех случаях одинако- вой; часто только её общий ведущий характер остаётся пос- тоянным. Поэтому схема классификации ядовитых растений по их физиологическому действию на организм животных и вызываемой ими клинике может быть дана лишь с извест- ной условностью. Схема эта представляется в следующем виде. I. Растения, вызывающие преимущественно симптомы по- ражения центральной нервной системы: 1) растения, вызывающие возбуждение центральной нерв- ной системы; 2) растения, вызывающие возбуждение центральной нерв- ной системы и одновременно действующие на сердце, пищеварительный тракт и почки; 3) растения, вызывающие угнетение и паралич центральной нервной системы; 4) растения, вызывающие паралич центральной нервной системы, одновременно действуя на пищеварительный тракт. II. Растения, вызывающие преимущественно симптомы по- ражения органов дыхания и пищеварительного тракта. III. Растения, вызывающие преимущественно симптомы по- ражения желудочно-кишечного, тракта. IV. Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения сердца. V. Растения, вызывающие преимущественно симптомы по- ражения печени. VI. Растения, вызывающие аноксемические явления (явле- ния задушения) — дающие образование синильной кислоты. V1I. Растения, вызывающие симптомы нарушения солевого обмена. VIII. Растения, сенсибилизирующие (повышающие чувстви- тельность) животных к действию солнечного света. IX. Растения, производящие механические повреждения. ГЛАВА П. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ Многие ядовитые растения при действие на организм жи- вотного оказывают то или иное влияние на центральную нервную систему. В некоторых случаях симптомы поражения центральной нервной системы выступают на первый план и 48
преобладают над всеми другими внешними клиническими проявлениями отравления. Характер поражения центральной нервной системы может быть различным. В одних случаях ядовитые вещества расте- ний возбуждают деятельность различных отделов централь- ной нервной системы, другие, наоборот, быстро и сильно угнетают их или совершенно парализуют. В зависимости от этого, в клинической картине отравления преобладают или при- знаки повышенногр возбуждения животных, различное по силе и форме двигательное беспокойство, судороги, возбуждение дыхания, усиление кровообращения, как это наблюдается, на- пример, при отравлениях красавкой (Atropa Belladonna L.), беленой (Hyoscyamus niger L.), дурманом (Datura stramonium L.), ядовитым вехом (Cicuta virosa L.) и др.; или, наоборот, признаки сонливости, угнетения сознания, затруднённости произвольных движений, понижения общей чувствительно- сти, состояния параличей и пр., как, например, при отравле- ниях плевелом опьяняющим (Lolium temulentum L.), пикуль- никами (Graleopsis sp.) и др. При сильных отравлениях возбуждение центральной нерв- ной системы часто является лишь первой стадией действия яда, за которой следует, иногда очень быстро, тяжёлое угне- тение и паралич центральной нервной системы. Равным обра- зом, внешнее возбуждение иногда может быть не результа- том возбуждения центральной нервной системы, а следствием её угнетения или паралича (паралича задерживающих аппа- ратов центральной нервной системы). Подобное возбуждение можно наблюдать при отравлении домашних животных плевелом опьяняющим, маком (Papa- ver rhoeas L.); особенно сильно оно может быть выражено у крупного рогатого скота. Ядовитые вещества некоторых, растений оказывают преи- мущественное действие на спинной мозг, как, например, это хорошо выражено у хвощей (Equisetum sp.), омега пятни- стого (Conium maculatum L.), чины (Latnyrus sp.) и др. Действие ядовитых растений на центральную нервную си- стему редко бывает выражено в чистом виде; обычно оно осложняется расстройствами со стороны других органов и систем — пищеварительного тракта, почек, сердца, — насту- пающими или вследствие местного непосредственного раз- дражающего действия яда на них (например, на почки, на слизистую желудка и кишок), или в результате воздействия яда на соответствующие отделы периферической нервной системы, как это бывает, например, при отравлениях акони- том (Aconitum sp.), табаком (Nicotians sp.), чемерицей (Ve- ratrum album L.), атропинсодержащими растениями и др. 4 Проф. И. А. Гусынин 49
1. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ВОЗБУЖДЕНИЕ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ Красавка (белладонна)— Atropa belladonna L. Ботанические сведения. Многолетнее травянистое растение сем. Паслёновых (Solanaceae); стебель ветвистый, высотой до 1 м и больше; листья широкие, овальные, к основанию за- острённые, сидят попарно, причём один лист меньше другого; цветы буро-фиолетовые (реже жёлтые), колоколь- чатые, большей частью одиночные; плод—чёрная (реже жёлтая), шаровидная ягода. Всё растение имеет неприятный запах (рис. 1) ’. Встречается в лесах, на лесных порубках, по тенистым местам, рвам. Распространена в южных районах европей- ской части СССР, в Крыму, на Кавказе. Ядовитые начала и их действие. Белладонна содержит зна- чительное количество сильно действующих алкалоидов: атро- пин (Мейн, Гейгер, 1833; химический состав C17H23NO3), его изомер гиосциамин (Гейгер, Гессе, 1833), скополамин (Шмидт, 1888; химический состав C17H21NO4), дюбоизин, атропамин (последние три в корнях); кроме того, найдены пиридин, метилпироллин, метилпироллидин. Основное токсикологическое значение имеют атропин и гио- сциамин; гиосциамин физиологически более активен, чем атропин. Атропин и гиосциамин сильно возбуждают центральную нервную систему (головной и продолговатый мозг), клиниче- ски обусловливая двигательное беспокойство, буйство, повы- шение температуры тела, ускорение дыхания; большие дозы их ведут к смерти от паралича дыхания. Периферически онн парализуют окончания парасимпатических нервов, вызывая расширение зрачков, нарушение зрения, сильное учащение работы сердца, повышение кровяного давления, ограничение секреции желез (слюнных, желудка, кишок, потовых), замед- ление перистальтики кишок и других органов с гладкой му- скулатурой (жёлчного пузыря, мочевого пузыря, матки). Токсикологическое значение белладонны невелико. Отрав- ления ею животных возможны при попадании их на участки, засеянные белладонной как лекарственным растением. Отрав- ления в природных условиях наблюдались у овец (Opper- mann, Pugh). Наиболее чувствительны к белладонне лошади и крупный рогатый скот. Отравления лошадей наступают от 120—180 г сухой травы; крупного рогатого скота — даже от меньших количеств (60 г). Более стойки к белладонне овцы 1 Все рисунки помещены в конце книги; цветные рисунки (4, 8, 15, 24, 25, 28, 36, 55) помещены после чёрных. 50
и козы: они переносят без вреда для себя значительные ко- личества листьев растения (козы—до 750 г). Кролики почти невосприимчивы к белладонне. Они переносят длительное (в течение недель и месяцев) Кормление листьями белладонны. Клиническая картина. Основные симптомы отравления белладонной: сухость ротовой полости, сильное возбуждение, судорожное состояние, повышение температуры тела, учаще- ние дыхания и сердечной деятельности, усиленный, иногда стучащий сердечный толчок, сильное расширение зрачков, нарушение зрения, бледность слизистых оболочек, замедление кишечной перистальтики и, как следствие этого, явления за- поров и вздутий. Симптомы возбуждения в последующем течении отравления сменяются слабостью и параличами. Симптомы общего возбуждения у лошади могут отсутство- вать. Диагноз ставят на основании клинической картины отрав- ления и учёта обстановки, в которой оно произошло. При химическом исследовании атропинсодержащих расте- ний, ввиду нестойкости атропина нужно избегать сильных оснований и кислот, а процессы выпаривания следует вести при возможно низкой температуре. С дымящейся азотной кислотой и спиртовым раствором калийной щёлочи (в 90%-ном спирте) атропин даёт красно- фиолетовое окрашивание. Для получения этой реакции не- большое количество атропина растворяют в 3—4 каплях азот- ной кислоты, раствор выпаривают до получения желтоватого остатка, к которому добавляют раствор щёлочи. Биологическое доказательство наличия атропина основано на том, что он даёт сильное и скоро наступающее расшире- ние зрачка при внесении раствора в конъюнктивальный ме- шок (кошки, кролика, маленькой собаки). Зрачок расши- ряется от тысячных долей грамма. Терапия. При лечении отравлений имеет значение быстрое назначение танина и танинсодержащих средств, в остальном лечение определяется состоянием животных (устранение симптомов сильного возбуждения морфием, хлоралгидратом; регулирование сердечной деятельности). Белена чёрная—Hyoscyamu-s niger L. Ботанические сведения. Двухлетнее рас/ение сем. Паслё- новых (Solanaceae); стебель толстый, железисто-пушистый, ветвистый, клейкий от железистых волосков, высотой 25— 60 см; листья крупные, выемчатые; нижние — черешковые, верхние — сидячие, стеблеобъемлющие^ цветы грязно-жёл- тые, с фиолетовыми жилками, почти сидячие; плод — кувшино- 4* 51
образная коробочка; семена почковидные, иногда округло- четырёхугольные, желтовато-серые или серовато-чёрные, на поверхности сетчатые, длиной 1,25—1,5 мм, шириной 1 — 1,25 мм, толщиной 0,4—0,5 м>м. Растение издаёт неприятный запах; растёт близ жилья, на мусорных свалках, пустырях, улицах, дворах, вдоль дорог, на засорённых паровых полях. Распространено в европейской части СССР, на Кавказе, в Крыму, Сибири, Средней Азии (рис. 2). Разновидности. Белена бледная — Hyoscyamus niger var. pallidus Koch., однолетнее растение, цветы без фиолето- вых жилок; белена полевая — Hyoscyamus niger var. agrestis Koch. (Hyoscyamus agrestis Kit) — невысокое, одно- летнее растение. Из других видов можно назвать белену белую (Hyoscyamus albus L.) с почти белыми цветами. Ядовитые начала и их действие. Белена содержит алка- лоиды: гиосциамин, скополамин (возможно, атропин); из дру- гих веществ—глюкозид гиосципикрин (химический состав С27Н52О14). Скополамин почти не возбуждает центральной нервной системы; наоборот, он понижает её возбудимость, обусловливая состояние наркоза, угнетение дыхания вплоть до его остановки; периферически его действие сходно с дей- ствием атропина (действие атропина и гиосциамина — см. Красавка, стр. 50). Токсикологическое значение. Несмотря на содержание силь- ных алкалоидов, белена редко бывает причиной естественных отравлений животных. Животные обычно избегают поедать это растение из-за его неприятного запаха и вкуса. При экспериментальном скармливании, оставаясь го- лодной, лошадь совершенно отказалась от зелёных листьев белены (Гусынин). Менее осторожен, повидимому, крупный рогатый скот: отмечены случаи отравления коров зелёными листьями на выпасе (Cruzel, Randolph). Более реальную опас- ность отравления могут представлять семена белены, при- мешанные к мякине, отсевам, мельничным отходам, но и в этом случае для проявления отравления нужны большие количества семян, так как значительная часть их, оставаясь неразжёванной, повидимому, проходит без изменения через пищеварительный канал животных. В одном опыте 300 г полузрелых семян, более доступных действию пищеварения, вызвав признаки отравления, не оказались смертельными для лошади (Frohner). Имеются указания на отравление семе- нами цыплят, причём взрослые куры, пасшиеся вместе с ними, не заболели (Graess). Клиническая картина. При отравлении беленой выступают на первый план мозговые явления и учащение сердечной деятельности. Первые выражаются в форме припадков силь- 52
ного возбуждения, даже буйства животных, частого напря- жённого дыхания, судорожных состояний. Как постоянный признак отравления отмечается сильное расширение зрачков, блеск широко открытых глаз; у крупного рогатого скота, кроме того, наблюдается тимпанит. Диагноз и терапия такие же, как и при отравлении кра- савкой. Дурман обыкновенный — Datura stramonium L. Ботанические сведения. Однолетнее растение сем. Паслё- новых (Solanaceae); стебель вильчато-ветвистый, высотой до 1 м; листья черешковые, крупные, в общем очертании яйце- видные, крупновыемчатые: цветы длиной до 8—10 см, белые, воронковидные, сидят в развилинах стебля; плод—крупная коробочка, покрытая шипами; семена почковидной формы, сплюснутые, с поверхности мелкосетчатые, чёрные, длиной 3—3,5 мм, шириной 2,5—2,75 мм, толщиной 1,5 мм. Растёт около жилых мест, по пустырям, засорённым местам, запу- щенным полям. Распространён в европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии (рис. 3). Ядовитые начала и их действие. Дурман содержит алка- лоиды: гиосциамин, атропин, скополамин. Общее содержание всех алкалоидов доходит до 0,2 — 0,6% в листьях, 0,4% — в цветах, 0,3—0,5% —в семенах, 0,1% — в стеблях и корнях (в среднем по растению до 0,33%). Токсикодинамические двойства алкалоидов—см. Красавка (стр. 49). Токсикологическое значение. В естественных условиях от- равления дурманом наблюдались у лошадей (Alias, Hofels, Poggi и др.), крупного рогатого скота (Koppitz) и даже у птиц (гусей) (Zarnack). Отравления происходили через поедание листьев и стеблей дурмана в сене и в виде зелё- ной травы. Известен случай отравления семенами дурмана, заданными с целью скрыть пороки лошади созданием искус- ственного возбуждения (Laas). В этом случае было дано IV2 столовых ложки семян. Клиническая картина. Главнейшими признаками отравления дурманом являются нервные симптомы: общее сильное воз- буждение, судороги и вслед за возбуждением — состояние угнетения и параличей. Больные животные становятся пуг- ливыми, беспокоятся, оглядываются по сторонам, дрожат, бьют ногами, принимают оборонительное положение, стре- мятся ударить, укусить. Мускулатура отдельных областей тела (головы, шеи) находится в состоянии постоянных сокра- щений, вследствие чего ноздри кажутся сильно раскрытыми, заметны вращательные движения глазных яблок, тризм челю- 53
стей; голова и шея судорожно запрокидываются назад. Зрачки сильно расширены; взгляд напряжённый, острый. Иногда воз- буждение может дойти до степени настоящего бешенства: животные вскакивают, вытягиваются, некоторое время как бы цепенеют, затем стремительно бросаются вперёд, залезают в кормушки, упираются в стены; на свободе они рвутся впе- рёд, наскакивают на препятствия, ранят себя. При этом они сильно потеют; температура может значительно повыситься. При ближайшем исследовании больных животных нахо- дят: сердечная деятельность сильно нарушена — она беспо- рядочна, пульс трудно ощутим, весьма част (до 90—100 в минуту), сокращения сердца крайне усилены, звуки ударов слышны на расстоянии. Дыхание также очень уско- ренное, напряжённое, поверхностное; отдельные вдохи и выдохи внешне трудно различимы. Рот обычно сухой, зер- кальце у крупного рогатого скота сухое (в тех случаях, когда имеется тризм челюстей, можно видеть скопление пенистой слюны у углов рта). Дефекация и отделение мочи задержаны. Температура тела обычно нормальная, но при силь- ных двигательных возбуждениях она может быть повышенной. В очень острых случаях отравления дурманом смертель- ны; смерть может наступить уже через 4—6 часов. «При более длительном течении (1—3 дня) возбуждение сме- няется состоянием угнетения, сильной слабости, нарушением походки; животные совершенно апатичны, не реагируют даже на удары, стоят с опущенной головой, едва двига- ются, шатаются, падают на землю. Иногда такое состояние развивается очень быстро после отравления, и короткий период возбуждения почти сразу сменяется угнетением и потерей способности стоять и передвигаться. Патолого-анатомическая картина. При вскрытии павших животных находят незначительное воспалительное состоя- ние желудочно-кишечного тракта, сильное изменение муску- латуры сердца (хрупкость сердечной мышцы — Alias). Терапия. Терапия отравлений дурманом требует быстрой дачи внутрь танина для осаждения яда в желудке и, если возможно, промывания желудка. При явлениях возбужде- ния может оказать пользу введение морфия и спирта в боль- ших дозах. Особенно важно следить за деятельностью сердца. Хвойник—Ephedra L. 1. Хвойник. Кузьмичёва трава (Ephedra vulga- ris Rich). Ботанические сведения. Небольшой ветвистый кустарник сем. Хвойннковых (Gnetaceae); ветви бороздчатые, членн- 54
стые; вместо листьев Имеются одни короткие влагалища; плод красный, ягодообразный. Растёт на известковых, каме- нистых -местах, реже на песках. Распространён в юго-во- сточных районах европейской части СССР, в Крыму, в За- кавказье, в Сибирн. Ядовитые начала и их действие. Хвойник содержит (Гра- меннцкий, Кравков) алкалоид эфедрин (Нагаи, 1887; хими- ческий состав C10H15NO) и вместе с ннм его изомер псев- доэфедрин (Мерк, 1893) *. Подобно адреналину, эфедрин возбуждает центральную нервную систему (в частности, дыхательный центр), вызывает учащение и усиление сердеч- ных сокращений; вследствие воздействия на окончания сим- патических сосудосуживающих нервов суживает сосуды, по- вышает кровяное давление. Токсикологическое значение хвойников мало известно. Животноводы Астраханской области указывают, что плоды Кузьмичёвой травы ядовиты для ягнят и козлят (Лукьянов). По наблюдениям местного населения, отравление происходит будто бы через материнское молоко. В отдельные годы (1932) наблюдались массовые заболевания ягнят. При отравления животные дрожат, забрасывают голову к спине п быстро поги- бают (Обухов). 2. Хвойник крылатый (Е. alata Decaisne, Е. stro- bilacea Bge). По внешнему виду напоминает хвощ. Распространён в песчаных пустынях Средней Азии и Казахской ССР. Со- держит большое количество дубильных веществ. При поеда- нии его у овец развивается запор, переходящий после в ато- нию рубца (Камбулнн). Вех ядовитый — Cicuta virosa L. Ботанические сведения. Многолетнее нлн двухлетнее ра- стение сем. Зонтичных (Umbelliferae); стебель полый, вет- вистый, высотой до 1 м; листья двояко-трояко-пернсто-рас- сечённые на узколанцетные или линейно-ланцетные доли; цветы белые, мелкие, собраны в сложные зонтики на концах ветвей; плод — двойная округлая семянка. Корневище тол- стое, короткое или более нлн менее удлинённое; внутри разделено поперечными перегородками, хорошо заметными, если разрезать корневище вдоль. Всё растение, особенно корневище, издаёт своеобразный запах, напоминающий за- 1 По указанию акад. Орехова, Ephedra vulgaris не содержит эфедрина; наибольшее количество эфедрина находится в забайкальском Е. monds- perma и среднеазиатских Е. intermedia и Е. equisetina (Орехов, «Химия алкалоидов'). 55
пах петрушки. Растёт по берегам прудов, озёр, на болотах, топких, тинистых местах, иногда большими зарослями. Рас- пространён по всему Союзу (рис. 4). Ядовитые начала и их действие. Основное действующее начало ядовитого веха — цикутотоксин (Bohm), безазоти- стое, смолистое вещество, растворимое в эфире, алкоголе, хлороформе, в значительном количестве также в кипящей воде. Отложение цикутотоксииа происходит преимуществен- но в корневище растения. Содержание цикутотоксииа в све- жем корневище равно 0,2%, в высушенном оно может дохо- дить до очень высоких размеров (до 1,5—3,5%). Из дру- гих веществ в вехе имеются алкалоид цикутин и эфирное масло. Цикутотоксин повышает рефлекторную возбудимость и вызывает жестокие судороги у теплокровных животных в результате возбуждения судорожного центра и спинного мозга; одновременно он возбуждает' другие центры продол- говатого мозга (сосудодвигательные, блуждающего нерва), обусловливая этим нарушение дыхания, кровяного давле- ния, работы сердца; смерть при отравлении вехом зависит от паралича дыхания. Токсикологическое значение. Наиболее опасной частью ядовитого веха является корневище; оно весьма слабо ук- реплено в почве (тине) и легко выдёргивается. Из наземных частей ядовиты молодые зелёные побеги, появляющиеся осенью и остающиеся зелёными в зиму. Развитие растения и цветы представляют, повидимому, меиыпую опасность для животных. При экспериментальном испытании 3 овцы в течение 3 дней съели каждая 7 кг, 4 кг и 8 кг цветущего свежего растения без каких-либо дурных последствий (Гусынии). Отравления наблюдаются, главным образом, ранней вес- ной и осенью, когда из-за отсутствия другой зелёной расти- тельности животные съедают побеги веха и вместе с ними легко захватывают корневища. Отмечены массовые отравле- ния, особенно в тех случаях, когда голодное стадо (после длительного перегона или транспортировки) допускалось в места с наличием большого количества веха. Таков, на- пример, случай под г. Молотовым (1930), когда за три дня пало свыше 400 голов крупного рогатого скота (Хребтов). Определённую опасность отравления ядовитым вехом мо- гут представлять подсыхающие болота с большим наличием веха. Освобождающиеся в этих случаях из-под воды расте- ния становятся легко доступными для животных. Случай массового отравления коров при подобных условиях имел место в 1937 г. в Сталинградской области, когда из стада 56
в 120 животных в первые же часы пастьбы заболело 43 го- ловы (Варламов). В начале восьмидесятых годов прошлого столетия спе- циальной работой (Постик, 1883) указывалось на молодые растения веха как на причину массовых заболеваний круп- ного рогатого скота с характером острого гастроэнтерита (в Калужской губернии). Заболевания появлялись в мае — июне и носили эпизооти- ческий характер; число заболевших исчислялось сотнями голов. Пастбища представляли собой ограниченные простран- ства с очень влажной почвой, с наличием большого количе- ства болотистых мест, с бедным травостоем, в котором имелось большее или меньшее количество веха. Экспериментальные работы подтвердили предположение об этиологическом значении молодых растений веха в раз- витии указанных заболеваний. Высушивание не уничтожает ядовитости веха; описан случай отравления лошади сеном, содержащим значительное количество веха (Krause). Отравления происходят преимущественно у крупного ро- гатого скота; корневище является ядовитым для всех сель- скохозяйственных животных. Смертельными дозами для крупного рогатого скота являются количества свежего кор- невища от 200 до 250 г. Овец убивают 60—80 г корневища. Клиническая картина. Первые признаки отравления: бес- покойство, слюнотечение, вздутие живота, дрожь, повышенная возбудимость, частое отделение мочи и кала. Характерной частью клиники является наступление клонико-тониче- ских судорог. Начинаясь мелкими подёргиваниями мышц го- ловы, они распространяются скоро по всему телу. В момент приступа судорог животные не в состоянии стоять; они падают, голова их судорожно запрокидывается назад (опи- стотонус), ноги напряжённо вытягиваются, челюсти судо- рожно сжимаются. Тоническая судорога продолжается недолго: */<—’/г минуты, и переходит в беспорядочные движе- ния ног, шеи, челюстей: голова и ноги животных бьются о землю, у углов рта скопляется пена. При тяжёлых отрав- лениях такие приступы могут быстро следовать один за дру- гим. Они крайне обессиливают животных; по окончании приступа, особенно после ряда их, животные беспомощно лежат на земле в состоянии полного нервного и мышеч- ного истощения. Во время судорог температура тела сильно поднимается, деятельность сердца усиливается, сердечный удар становится стучащим, пульс весьма частым; дыхание также частым, судорожным. Смерть может наступить очень быстро (в течение нескольких часов) в один из таких при- ступов. 57
При нелетальных отравлениях количество и интенсивность судорожных приступов бывают меньше; приступы отделя- ются друг от друга более длинными паузами. Патолого-анатомическая картина. Прн вскрытии трупов животных, павших от острых отравлений вехом, находят кровоизлияния в подкожной соединительной ткани, особенно в области грудной кости; кровоизлияния на слизистой ды- хательных путей, под эпи- и эндокардом, под капсулой н в паренхиме почек, на слизистой мочевого пузыря; сильное раздражение слизистой оболочки желудка и кишок, сильную гиперемию лёгких и мозга. Диагноз. Отравление ядовитым вехом иногда можно рас- познать по запаху выдыхаемого воздуха (запах петрушки), а также по запаху газов прн проколе требухи. Анамнести- ческие данные о месте выпаса животных могут подкрепить подозрение на отравление. Для посмертного диагноза поло- жительное значение имеет нахождение частей корневища в содержимом рубца. В случаях, прн которых трудно доказать присутствие остатков растения в содержимом же- лудка, можно использовать физиологическую пробу на ля- гушках с применением эфирного экстракта из этого содер- жимого. Терапия. Прн остром отравлении лечение часто бесполез- но. В острых случаях отравления крупного рогатого скота может быть испробовано удаление яда через разрез стенки рубца. Вообще же необходимо быстрое назначение средств, связывающих яд (уголь, таннн) и уменьшающих судороги (хлоралгидрат). При развитии гастро-интестинальных явлений требуется назначение слабительных, в дальнейшем — слизистых, обво- лакивающих н днэтетнческнх средств. В целях профилактики имеет значение контроль за выпасом животных на сырых местах, особенно ранней вес- ной и осенью, прн недостатке растительности. Омежник—Oenanthe L. Ботанические сведения. Омежник водяной (Oenan- the aquatica Lam., Oenanthe phelandrium Lam.) — однолет- нее растение сем. Зонтичных (Umbelliferae); стебель ветви- стый, с растопыренными ветвями, высотой до 1 м и выше; воздушные листья дважды — трижды раздельные, с мелки- ми перисто-надрезанными долями, подводные — разрезанные на длинные нитевидные доли; цветы мелкие, белые, собраны в зонтиках. Растёт на болотах. Распространён в европейской части СССР. 58
Омежник трубчатый (О. fistulosa L.); многолетнее растение; стебель с веретеновидным нлн реповидным корнем н длинными облиственными побегами при основании. Растёт по речкам, канавам. Распространён в западных и южных районах европейской части СССР. О. crocata L. распространён в Западной Европе. Ядовитые начала и их действие. Ядовитое действие омеж- ников приписывают смолоподобному, сильно ядовитому ве- ществу энантотокснну (энантнну), близкому цнкутотокснну (см. Вех ядовитый, стр. 55). Омежник водяной содержит в большом количестве эфнрное масло (семена до 1—2,5%), состоящее, в основном (до 80%), нз ядовитого терпена фел- ландрена. 'Масло поражает слизистую оболочку дыхатель- ных путей и лёгочный эпителий; большие дозы его обус- ловливают наркотическое состояние. Токсичны все части растений; наиболее ядовитыми считаются корни. Токсикологическое значение. Отравления омежниками (Oenanthe crocata) наблюдались у крупного рогатого скота (Jouquan, Winter, Macadam) н овец (Graham-Gillam)". Наи- более частой причиной отравлений в зарегистрированных случаях являлось поедание корней, вырытых н брошенных прн земляных работах (расчистке канав). Исследование со- держимого желудков павших животных указывает на воз- можность отравления и наземными частями растений — листьями н семенами (Macadam). Клиническая картина. Отравления развиваются быстро н характеризуются бурными коликами (болями), явлениями судорожных состояний, быстро развивающейся общей сла- бостью — депрессией, параличами и иногда быстрым ле- тальным исходом (в течение одного или нескольких часов). Прн более медленном течении отравлений те же клиниче- ские явления выражены не так резко. При этом, как новый симптом, развиваются сильные поносы; прн прогрессирую- щей слабости, затруднённом дыхании смерть может насту- пить на второй — третий день болезни. Патолого-анатомическая картина. При вскрытии в трупах павших животных отмечают сильные воспалительные со- стояния слизистой оболочки желудка и кишок (гиперемия, отёчность), резкую гиперемию лёгких, кровоизлияния в раз- личных частях трупа (на перикарде и эндокарде). Терапия ом. Вех ядовитый (стр. 55). Виды О. aquatica и О. fistulosa также обладают резко вы- раженной ядовитостью. Считают, что мясо вынужденно убитых прн отравлениях омежниками животных безвредно и его можно употреблять в пищу (Jouquan). 59
2. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ВОЗБУЖДЕНИЕ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ И ОДНОВРЕМЕННО ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА СЕРДЦЕ, ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ И ПОЧКИ Некоторые эфирные масла (находящиеся в составе их терпены и их ближайшие кислородные производные — кето- ны, спирты и др.) вызывают симптомы резкого раздражения центральной нервной системы, выражающиеся в виде силь- ного возбуждения животных, судорог, состояний атаксий, рвоты центрального происхождения и пр. За стадией возбу- ждения центральной нервной системы наступает её угне- тение в форме сонливости, помрачения сознания, обездви- жения, наркоза, а после больших доз — состояния парали- чей. Обладая местным раздражающим действием, эфирные масла сильно поражают слизистую оболочку желудочно- кишечного тракта, вызывая рвоту, поносы, обусловливают сильную гиперемию и раздражение тазовых органов (в ча- стности, матки), с возможностью вторичного абортивного действия. Они возбуждают и парализуют сердечную дея- тельность и, наконец, выделяясь из организма, сильно раз- дражают почкн (главным образом) и лёгкие; в тяжёлых случаях развиваются нефриты и сильные нарушения дыха- ния. Некоторые из эфирных масел вызывают тяжёлые нару- шения общего обмена, обусловливая дегенеративные изме- нения печени, сердца. В крови эфирные масла угнетают подвижность белых кровяных шариков. Можжевельник—Juniperus L. Ботанические сведения. Можжевельники — вечнозелёные; часто двудомные кустарники сем. Сосновых (Pinaceae). Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis L.) — сильно ветвистый кустарник высотой до 1 —1,5 м, с игловидной, острой, жёсткой, короткой (1 — 1,5 см) хвоей; цветы малозаметны; плод — в виде чёрной ягоды с сизым налётом. Растёт в хвойных лесах. Распространён в средних, юго-западных районах европейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии, Сибири. Можжевельник казацкий (J. Sabina L.); кустар- ник высотой до 1,5—3 м, со стелющимися по земле ветвя- ми, прижатыми, чешуйчатыми, несколько удлинёнными листьями; цветы однодомные, невзрачные; плод — в виде чёр- ной ягоды с сизым налётом. Растёт на сухих каменистых почвах и горах. 60
Распространён в южной полосе европейской части СССР, в Крыму, на Южном Урале, в Сибири, Средней Азии. Из других видов — Juniperus rigtda Silb, распространён на Дальнем Востоке. Ядовитые начала и их действие. Указанные виды можже- вельника содержат эфирное масло (до 0,34—1,2% в Junipe- rus communis и до 3—5% в Juniperus Sabina); из других веществ в них находятся муравьиная, уксусная кислоты и др. Масло Juniperus Sabina на 50% состоит из третичного спирта сабиноля и на 25% из различных терпенов (саби- нена, кадинена, пинена, терпинена, политерпенов). Эфирное масло можжевельников обладает сильным ме- стным действием; при наружном применении оно сильно раз- дражает кожу; при приёме внутрь вызывает рвоту (иногда кровавую), воспалительное состояние слизистой оболочки пищеварительного тракта (поносы); в больших дозак пора- жает почки (альбуминурия, гематурия, анурия, уремия), центральную нервную систему (судороги, потерю сознания, параличи; вызывают сильную гиперемию тазовых органов, часто влекущую за собой наступление абортов. Токсикологическое значение. Отравления сельскохозяй- ственных животных можжевельниками наблюдаются редко, так как сильный смолистый запах и острый вкус препятству- ют поеданию их в токсических количествах. Опасность от- равления более реальна весной, когда, за недостатком другой растительности, животные объедают кусты можже- вельника. Отравления наблюдались у лошадей и коз. Клиническая картина. Как и при отравлении другими хвойными, . у животных наблюдаются явления ^ильного раздражения пищеварительного тракта (слюнотечение, за- труднение глотания, боли в животе), почек (частое мочеис- пускание, красное окрашивание мочи), мозговые явления (возбуждение, судороги). Вследствие сильной гиперемии органов тазовой области возможны аборты. Диагноз и терапия см. Сосна. Сосна — Pinas silvestris L. Лиственница —Larix decidua Miller. Ель — Picea exelsa Link. Ядовитые начала и их действие. В хвое этих деревьев содержится эфирное масло (Oleum Terebinthinae), состоящее из терпенов, политерпенов, муравьиной, уксусной кислот. Оно сильно раздражает кожу; при подкожном применении вызы- 61
вает образование стерильных абсцессов; при приёме внутрь ведёт к поражению слизистой оболочки пищеварительного тракта, почек (альбуминурия, гематурия, анурия), централь- ной нервной системы (возбуждение и после паралич — судо- роги, помрачение сознания, состояние комы). Токсикологическое значение. Отравления животных вет- ками, молодыми побегами, иногда и корой хвойных де- ревьев могут происходить только в результате недостаточ- ного кормления (в смысле общего недостатка кормовых рационов и в смысле недостатка объёмистых кормов). Опас- ность отравления может быть более реальной ранней вес- ной, при выгоне животных на выпас в хвойные леса: после долгого стойлового содержания, при недостатке другой зе- лёной растительности, животные могут объедать ветки и по- беги хвойных и ими отравляться. Случаи отравления отме- чены у лошадей (Zippel, Jansen), коз (Friedrichs), овец (Baker), даже собак (Schebitz)-. Клиническая картина. Клинически отравление заметно по сильному слюнотечению, нарушению жевания (стоматит) и проглатывания корма (фарингит), по болям со стороны жи- вота (колики), по запорам, выделению твёрдого покрытого слизью и кровью кала (гастроэнтерит), по частому выде- лению мочи, появлению в ней крови (геморрагический неф- фрит, цистит). Со стороны общего действия наблюдаются, особенно в случаях тяжёлых отравлений, явления возбужде- ния, дрожь, судороги, проявляющиеся иногда приступами, нарушения'деятельности сердца и дыхания. Состояние воз- буждения в дальнейшем сменяется явлениями угнетения и паралича нервной системы: нарушением сознания, оглуше- нием, неверной, шаткой походкой и, наконец, состоянием полного паралича. В острых случаях смерть может наступить очень быстро (в течение первых суток); обычно болезнь продолжается несколько дней; в некоторых случаях выздоровление бывает очень медленным. Патолого-анатомическая картина. Патолого-анатомические изменения, в основном, характеризуются явлениями острого воспаления желудка и кишок (гиперемия и набухание сли- зистой оболочки, кровоизлияния в ней), геморрагического воспаления почек и мочевого пузыря (почки увеличены, имеют кровоизлияния под капсулой и в толще паренхимы; общий фон разреза их красноватый; слизистая оболочка мо- чевого пузыря сильно гиперемирована, покрыта кровоизлия- ниями, набухшая). Диагноз мо^кет быть поставлен на основании выяснения условий предварительного содержания животных; при вскры- 62
тии верное указание на причину заболевания может дать запах терпентинного масла или наличие хвои в содержимом желудка. Терапия. При лечении необходимо возможно быстрое про- мывание желудка (у лошадей) и назначение солевых слаби- тельных; в дальнейшем лечение определяется клиническим течением отравления; особое внимание должно быть обра- щено на лечение поражений желудка, кишок (назначение слизистых, обволакивающих средств, правильный кормовой режим)и почек (назначение мочегонных средств). В смысле профилактики имеет значение проведение пра- вильного режима в содержании животных, предупреждаю- щего жадное набрасывание на зелёную растительность при первых выгонах животных на выпас. Туя. Жизненное дерево — Thuja occidentalis L. Вечнозелёное дерево или кустарник сем. Сосновых (Pina- сеае); листья маленькие, чешуйчатые, плотно прижаты к ветвям и сидят в несколько рядов; шишки маленькие, повислые. Разводится как декоративное растение; в диком виде встречается в Сибири. Отравление туей наблюдалось у лошадей, съевших незна- чительное количество веток растения (Sabalitschka Geibel). Первые признаки отравления стали заметны через 1—2 часа и выражались в отказе от корма и шаткой походке. При исследовании на следующий день у больных лошадей были найдены: вялость, Слабый, частый пульс (90 в минуту), лихорадка (температура тела 39°), пониженная чувствитель- ность задней части тела (ног, окружности заднего прохода), неуверенная походка, явления энтерита, бледность слизистых оболочек. В последующие дни наступило выздоровление. Пижма. Дикая рябинка — Tanacetum vulgare L. (Chrysanthemum tanacetum Karsch.) Ботанические сведения. Многолетнее растение сем. Слож- ноцветных (Compositae) с сильным своеобразным запахом; стебель прямой, высотой до 1 м; листья перисто-рассечён- ные на узкие перисто-надрезанные или зубчатые доли, при- корневые — с удлинёнными черешками, стеблевые — почти сидячие; цветы золотисто-жёлтые, в корзинках, собранных на конце стебля в виде щитка. Растёт близ жилья, на межах паровых полях, вдоль дорог, по сухим канавам. Распростране- на в европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии (рис. 5). 63
Ядовитые начала и их действие. Действующим началом пижмы является эфирное масло (до 0,1—0,3%), состоящее, в основном, из туйона (до 70%); из других веществ в пиж- ме находятся горькое вещество танацетин, органические кислоты, смола и др. Токсическое действие обусловливается эфирным маслом, которое обладает сильным местным дейст- вием, вызывая при приёме внутрь рвоту, понос; при общем действии поражает почки, служит причиной возбуждения (судорожных центров) и паралича центральной нервной сис- темы. Гиперемия тазовых органов .может привести к наступ- лению аборта. Токсикологическое значение. Пижма, примешиваемая в небольших количествах к корму, рекомендуется как диэте- тическое средство (Damman и др.). Большие, одновременно съедаемые количества пижмы могут быть опасны для живот- ных. Описан случай отравления крупного рогатого скота, когда из 5 заболевших животных 4 пали (Wessel, Wilster и Bugge). Охотное поедание пижмы животными объясняется длительным однообразием в кормлении. Клиническая картина. В клинической картине отравления преобладают симптомы центрального происхождения: бес- покойство, даже состояние весьма сильного возбуждения, двигательные расстройства. Возбуждение особенно прояв- ляется при внешних раздражениях (приближение людей, прикосновение); впоследствии оно переходит в состояние сильной подавленности животных; сознание их бывает силь- но угнетено; они не обращают внимания на окружающее, не слышат (не «понимают») зова, стоят с полузакрытыми глазами, опустив голову или качая ею. Зрение больных животных нарушено; при вынужденном движении они не видят препятствий, натыкаются на них, не замечают входа в помещение; зрачки сужены, глазные яблоки находятся в дрожательном движении. Приём корма уменьшен; кал твёрдый, сухой, покрыт слизью. Смерть может наступить в течение первых суток. Терапия. В качестве первых средств лечения могут быть назначены слабительные, а после — симптоматические, в за- висимости от клинического состояния животных (возбуждаю- щие, хлоралгидрат и др.). Полынь таврическая — Artemisia taurica М. В. Ботанические сведения. Полукустарник сем. Сложноцвет- ных (Compositae), высотой 20—40 см; стебель более или ме- нее густо опушённый; листья дважды перисто-раздельные на линейные или нитевидные доли, нижние — черешковые, 64
средние — сидячие, самые верхние — цельные, линейные; цветочные корзинки очень мелкие, одиночные, яйцевидные, собраны в длинную узкопирамидальную, вверх направлен- ную метёлку. Местами обитания полыни являются, главным образом, повышенные грядки, или гривки, представлявшие в старое время, повидимому, берега пересохших речек. Характер расселения полыни или зарослевый, или пят- нами, или отдельными кустами среди другой растительности. Распространена полынь в Крыму, Прикаспийской низмен- ности, на Кавказе, в Средней Азии. Случаи отравления сельскохозяйственных животных отмечены были в районах: Кизлярском, Шелковском, Кара-Ногайском, Ачи-Кулакском, Будённовском (Ставропольского края), Баба-Юртовском и возможно в ряде районов к югу от последнего (Дагестан- ская АССР) (рис. 6). Ядовитые начала и их действие. Одной из составных дей- ствующих частей полыни является эфирное масло; содержа- ние масла в сухом материале превышает один процент (1 —1,2%, Гусынин); масло очень долго удерживается в высушенном материале; в полыни, хранившейся 5 лет, со- держание эфирного масла равнялось 0,6—0,8% .(Гусынин). Второй, наиболее токсичной составной частью полыни является лактон таурицин, аналогичный сантонину (Гусы- нин, 1934; химический состав СцНнО3, проф. Меньшиков). Масло полыни вызывает сильное возбуждение, состояние жестоких эпилептиформных судорог с последующим общим глубоким оглушением; при интравенозном введениц действие масла наступает немедленно. По способности вызвать судорожное состояние таурицин сильно походит на эфирное масло, но наряду с этим в его действии явственно выступают нарушения со стороны веге- тативной системы: слюнотечение, рвота, понос, извержение семени, изменение сердечной деятельности. Судорожное дей- ствие обычно начинается с мышц головы и отсюда распро- страняется на мускулатуру всего тела; нарастание судорог сопровождается повышением общей возбудимости живот- ных. Со стороны сердечной деятельности замечается силь- ное уменьшение числа сердечных толчков и сильное сокра- щение сосудов. Токсикологическое значение таврической полыни изучено только в самое последнее время (Луценко, Гусынин, 1933--1935). Обычным условием, при котором возникают полынные отравления животных, является кормление сеном, засорён- ным полынью. Засорение часто бывает значительным и до- 5 Проф. И. А. Гусынин 65
стигает 5—10—15 и больше процентов. Характер засорения реже равномерный; чаще полынь встречается пучками, ино- гда значительными, вкрапленными в сено. Животные могут отравляться также зелёной полынью, поедая её в травостое. Обычно это происходит во время подкормки животных в пу- ти в местах роста полыни. Отравления возникают преимущественно при голодном, а следовательно, жадном, неразборчивом поедании сеиа, засо- рённого полынью. Незнакомство животных с полынью уве- личивает опасность отравления. Например, отравления наб- людались при перегоне лошадей других районов через места с наличием полынного сена, при перебросках полынного сена за пределы его заготовок. Чаще других животных отравляются лошади, весьма чувствительные к яду полыни; более устойчивы крупный рогатый скот и овцы, хотя и среди этих животных отравле- ния наблюдаются (среди овец иногда массовые). Заре- гистрированы случаи отравления верблюдов. Летальная разовая доза сухой полыни для лошади равна 250—750 г (Луценко, Гусынин). При длительном пользовании полынным сеном засорение его в пределах 2% полыни уже опасно и может вызывать явления' хронического отравления. Зарегистрировано большое количество единичных и мас- совых -случаев отравлений полынью, наблюдавшихся, глав- ным образом, на родине ядовитой полыни (см. выше) и в местах, куда завозили полынное сено (Баку, Тбилиси). Пётр Великий во время похода в Персию в 1722 г. потерял за одну ночь около г. Кизляра свыше 500 лошадей, отравив- шихся полынью (Bell d’Antermony). Клиническая картина (Гусынин). Отравления становятся заметными вскоре после поедания полыни или полынного сена. Картину острого отравления в летальных случаях у лошадей можно характеризовать, как ряд отдельных, быстро следующих один за другим эпилептиформных припадков. При каждом припадке отмечают короткий период общей сильной тонической судороги, затем сменяющую его более длительную фазу клонических судорог и следующее за ними состояние относительного двигательного покоя. Припадкам предшествуют судороги мышц, головы, шеи, распространяю- щиеся далее на другие мышцы тела. Перед самым припад- ком отмечают ряд (1—3) общих судорожных сотрясений, производящих впечатление сильного вздрагивания; во время последнего голова животного судорожно отбрасывается вверх, передние ноги как бы подгибаются, задние сильно выпрямляются, слегка подбрасывая заднюю часть тела вверх. Сотрясения эти быстрые, и животные удерживаются 66
на ногах, но затем теряют, повидимому, сознание и в пер- вые мгновения, стоя ещё на ногах, стремительно вскиды- ваются вверх. Если животные привязаны, то они залезают передними ногами на стену, изгородь, кормушку; обычно сильно ранят при этом голову и грудь и, сорвавшись, тяжело падают на землю. Тонические судороги, начинающиеся, по- видимому, ещё до падения животного, охватывают всё его тело: шея сильно изгибается назад, передние ноги подтяги- ваются к груди, задние выпрямляются; мышцы сильно на- пряжены, челюсти сжаты, дыхание едва заметно. Такое состояние напряжения длится до полуминуты и, ослабевая, переходит в состояние клонических судорог. Последние через некоторое время вновь сменяются приступом тонических сокращений. В начале припадков животное пытается ещё встать, но напряжённые мышцы мешают, повидимому, этому; задние ноги расходятся; опираясь кое-как на передние ноги, животное бьётся головой о землю, падает, снова делает по- пытки встать, пока сильным судорожным рывком ему не удаётся подняться на ноги. В состоянии общего напряжения, с широко раскрытыми глазами, вытянутыми головой и шеей, несгибающимися ногами оно в течение нескольких мгнове- ний несётся вперёд, наскакивая на препятствия, но быстро падает на землю. В дальнейшей смене тонических и клонических судорог нельзя уже .видеть ясной закономерности, и клиническая картина слагается из непрерывных, тонико-клонических су- дорожных сокращений шеи, конечностей, сильных общих толчкообразных вздрагиваний и пр. Дыхание в это время также судорожное, толчкообразное и происходит как бы захватывающими воздух движениями. Всё тело животного покрывается потом; от него идёт пар. Температуря сильно поднимается; в одном случае через час от начала судорог она была равна 40,5°. Чувствительность и реакция на раз- дражение ещё отмечаются. Но постепенно судороги стихают, чувствительность гаснет, дыхание становится более редким, тяжёлым, удары сердца стучащими, беспорядочными. Нако- нец, у животного наступает состояние полного двигательного истощения, полной потери способности отвечать на какие- либо внешние раздражения. Только редкое, глубокое, судо- рожное дыхание свидетельствует ещё о жизни животного. В таком состоянии через 2!/2—3 часа после отравления оно погибает. В менее резко выраженных случаях острых отравлений период болезни бывает более длительным, интенсивность припадков не столь большой. Начинаются они также вынуж- денными положениями и судорогами головы и шеи. С голо- 5* 67
вы судороги распространяются на мышцы груди, передних ног, туловища, зада; походка в это время напряжённая, не- ловкая; попадающиеся на пути препятствия (порог) живот- ное преодолевает с трудом; корм принимает резкими, хвата- тельными рывками; жевание напряжённое, редкое. Пульс слегка ускорен, температура тела остаётся нормальной. В других случаях судороги нарастают, животное, вскинувшись вверх, с силой падает на пол, но скоро, после короткой тони- ческой судороги, может подняться на ноги. Период двигательных расстройств продолжается до суток. После него животное остаётся вялым, понурым, кажется весьма уставшим. Полное выздоровление наступает не скоро. При хронических отравлениях гиперкинетические состоя- ния развиваются постепенно (в течение нескольких месяцев, в зависимости от количества примеси полыни), начиная от отдельных подёргиваний мышц лица, головы до общих со- трясений всего тела и эпилептиформных припадков. Одно- временно изменяется поведение животных: они становятся легко возбудимыми и злыми. Слюнотечение увеличивается; появляются признаки поражения желудочно-кишечного трак- та (усиленная перистальтика, «урчание», отхождение боль- шого количества газов, плотный, сухой кал с наслоенной на него слизью) и сердца (брадикардия); увеличивается коли- чество билирубина в крови, понижается стойкость эритро- цитов, силвно замедляется скорость оседания эритроцитов (Гусынин). Патолого-анатомическая картина. Вскрытие трупов лоша- дей, павших от острых отравлений полынью, ничего харак- терного не даёт. Обычно находят выраженные в резкой степени кровоизлияния на слизистых и серозных оболочках, катаральное состояние желудка и кишок с очаговой гипере- мией, застойную гиперемию мозга, редкие кровоизлияния в нём (Луценко, Гусынин). При вскрытии трупа лошади, павшей при продолжительном опыте, было отмечено следу- ющее: желтушность подкожной клетчатки, дряблость скелет- ной мышцы и мышцы сердца, наличие красных (геморрагиче- ских) пятен на разрезе сердечной мышцы, кровоизлияния под эндокардом, дряблость и пёстрый рисунок печени, гипе- ремия, сглаженность рисунка и желтоватая окраска почек, диффузная, нерезкая гиперемия слизистой дна желудка, гиперемия слизистой кишечника, резкар застойная гипере- мия и отёчность мозга (Гусынин). Диагноз достаточно обеспечивается ботаническим иссле- дованием корма. Отличить таврическую полынь от некоторых других похожих полыней по морфологическим признакам не всегда легко. Надёжным методом может быть биологическая 68
проба на мыши (белой, серой). Она состоит в следующем. Навеску веточек полыни в 10—15 г кипятят с небольшим количеством воды в течение 15 минут, часто помешивая. Отвар отжимают через тряпочку и выпаривают до 1:1 (т. е. до тех пор, когда 1 мл отвара будет соответствовать 1 г сухого растения). 0,25—0,3 мл такого экстракта, введённого подкожно, убивают мышь через 35—55 минут при характер- ной (судорожной) картине отравления (Гусынин). Диагностическое значение при вскрытии павших животных может иметь также запах полыни от содержимого желудка. Терапия. При лечении полынных отравлений может иметь значение быстро произведённое промывание желудка (у ло- шадей). Терапия во время припадков состоит в применении противосудорожных средств (хлоралгидрат) и устранении возможности сильных ранений. В качестве общих предохранительных мер нужно иметь в виду следующее: 1) опасность отравления полынью у голодного животного при жадном, неразборчивом захватывании сена, засорённого полынью, увеличивается; 2) незнакомство животных с полынью, что может иметь место при скармливании завозного сена, засорённого по- лынью, или при прогоне животных через районы с наличием ядовитой полыни, также увеличивает опасность отравления. Багульник—Ledum palustre L. Ботанические сведения. Сем. Вересковых (Ericaceae); кустарник, слабоветвистый, высотою 0,5—1,5 м; листья ли- нейные, кожистые, с загнутыми вниз краями; цветы белые, собраны в зонтики на концах ветвей (рис. 7). Растение имеет противный, одуряющий запах и горький вяжущий вкус. Растёт на болотистых, торфяных местах. Распространён в более северной европейской части СССР и в Сибири. Ядовитые начала и их действие. Багульник содержит эфир- ное масло (до 0,3—2%), глюкозид эриколин. Эфирное масло, в основном, состоит из терпена ледоля (химический состав С^НгеО). Ледоль обладает местным сильным раздражающим дей- ствием; всасываясь в больших дозах, он парализует цен- тральную нервную систему, обусловливая наступление дви- гательных параличей, параличей кишок, матки; сильно нарушает деятельность сердца и дыхания вплоть до пара- лича их. 69
Токсикологическое значение багульника небольшое. Про- тивный запах, горький вкус растения и условия его разме- щения (болотистые места), повидимому, охраняют животных от поедания его в количествах, вредных для здоровья. Кроме общих указаний на отравление коз (Comevin), точно опи- санные случаи отравлений сельскохозяйственных животных не известны. Тысячелистник обыкновенный—Achillea millefolium L. Ботанические сведения. Сем. Сложноцветных (Compositae); многолетнее растение, высотою 15—50 см; листья глубоко дважды перисто-раздельные на линейные доли; цветы белые или розоватые, в корзинках, собранных в виде зонтиков. Стебель и листья имеют горький, вяжущий вкус; цветы аро- матные. Тысячелистник растёт по лугам, полям и среди кустарников. Ядовитые начала и их действие. Тысячелистник содержит эфирное масло, глюкоалкалоид ахиллеин (Занон, 1846. Хими- ческий состав СгеНзвМОи). Небольшие количества тысяче- листника/ возбуждают пищеварение; поедание в больших количествах может обусловить состояние общего возбужде- ния и в последующем — оглушения, опьянения. Токсикологическое значение. Имеется одно указание на отравление коровы молодыми прикорневыми листьями тыся- челистника. Отравление проявилось в виде ряда припадков, характеризовавшихся дрожью, наступлением сильной слабо- сти, полной потерей способности стоять на ногах. В интер- валах между припадками животное казалось здоровым (Ehrle). Копытень — Asarum europaeum L. Ботанические сведения. Сем. Кирказоновых (Aristolochi- асеае); многолетнее, травянистое растение; стебель корот- кий, лежачий; листья почковидные, кожистые, на длинных черешках; цветы одиночные, тёмнокрасные, сидят при осно- вании листьев. . Растёт в тенистых лесах. Распространён в европейской части Союза. Для Дальнего Востока указывается Asarum Sieboldi Mignel. Вкус растения острый, противно-горький. Ядовитые начала и их действие. Растение содержит эфир- ное масло (до 1%), в состав которого входит вещество типа камфор-азарон (химический состав С1гН1вО3). Азароновое масло обладает раздражающими свойствами; 70
при внутреннем употреблении оно обусловливает тошноту, рвоту, явления гастроэнтерита, нефрит, метрит, аборты, смерть. В травостое животные, повидимому, совершенно не поедают копытень. Случаи отравления им не известны. Лютик—Ranunculus L. Ботанические сведения. Сем. Лютиковых (Ranunculaceae); травянистые растения; токсикологическое значение могут иметь: Лютик едкий (Ranunculus acer L.); многолетнее расте- ние; стебель прямой, обыкновенно прижато-пушистый, высо- тою 20—80 см; листья дланевидно-раздельные, нижние — черешковые, верхние — сидячие; цветы золотисто-жёлтые, на длинных ножках; цветоложе неудлинённое; плод — голые семянки (рис. 8). Растёт на лугах, полянах, среди кустарников, в рощах. Распространён в европейской части СССР (кроме севера), в Сибири, на Кавказе. Лютик ядовитый, преступный (R. sceleratusL.); однолетнее растение; стебель прямой, полый, бороздчатый, обильно покрытый листьями, высотою 15—45 см; листья дланевидно-раздельные; цветы мелкие, жёлтые; цветоложе продолговатое (рис. 9).- Растёт на сырых местах, по берегам болот, прудов, канав. Распространён по всем районам СССР. Лютик жгучий, прыщинец (R. flammula L.); мно- голетнее растение; стебель стелющийся, приподнимающийся, длиною 15—50 см; листья цельные, продолговатые, ниж- ние с черешками, верхние — более узкие, короткочерешко- вые или сидячие; цветы жёлтые (рис. 10). Растёт на. сырых местах, лугах, иногда большими зарослями. Распространён в европейской части СССР (кроме севера), в Западной Сибири. Лютик ползучий (R. repens L.); многолетнее расте- ние, стебель приподнимающийся; со стелющимися и укоре- няющимися в узлах побегами, длиною в 20—60 см; листья дланевидно-раздельные, за исключением верхних — череш- ковые; цветы жёлтые (рис. 11). Растёт на сырых, влажных лугах, иногда большими зарос- лями, будучи тесно перемешан с другою растительностью. Распространён по всем районам СССР. Лютик луковичный (R. bulbosus L); многолетнее растение; стебель при основании луковицеобразно-утолщён- ный, высотою 15—40 см; листья дланевидно-раздельные; цветы жёлтые. 71
Растёт на лугах, лесных полянах, иногда в посевах. Распространён почти по всей европейской части СССР, в Крыму и на Кавказе. Лютик пряморогий, Репяшек (R. orthoceras, Benth et Hook): однолетнее растение, высотою до 10 см; листья прикорневые, дланевидно-раздельные; цветы жёлтые, оди- ночные, на ножках, выходящих от основания листьев; лепе- стки длиною 2,5—5 мм; носик семянок от основания почти прямой. Растёт в степях^ полях. Распространён в более южной полосе европейской части СССР. Лютик серпорогий (R. falcatus L.); по морфологи- ческим признакам близок к предыдущему; лепестки длиною 8 мм и больше; носик семянок от основания серповидно согнутый. Распространён в юго-восточной части СССР. Ядовитые начала и их действие. Действующее начало лю- тиков— протоанемонин (анемоноль)—представляет собою летучее вещество с весьма резким запахом и жгучим вкусом (химический состав С5Н4О2). По своей химической природе он (повидимому) относится к группе лактонов; при высыха- нии растений протоанемонин постепенно улетучивается. При длительном хранении водных растворов (например, отго- нов) протоанемонин полимеризуется и выпадает в виде кристалического анемонина (химический состав С^НаСЬ). Протоанемонин обладает резкими органолептическими свойствами; пары его вызывают симптомы сильнейшего раз- дражения слизистой оболочки глаз, носа, гортани: слезоте- чение, резкую боль в глазах, истечение из носа, кашель, спазмы гортани. Парэнтеральное (под кожу,' в полости тела) .введение различных препаратов из лютиков вызывает сильное раздражение в местах применения препарата. При инъекциях под кожу концентрированных отгонов, в местах инъекций могут возникать глубокие некрозы тканей. При энтеральном введении препараты.из лютиков обусловливают сильное раздражение всего пищеварительного тракта в виде резких геморрагических гастроэнтеритов. Лабораторные исследования (Гусынин) указывают на сильное действие препаратов из лютиков на сердечно-сосудистую систему. Например, при действии на сосуды изолированного уха кролика они вызывают сильное сокращение просвета сосу- дов. На сердце (сердце лягушки) препараты лютика ока- зывают сильное отрицательное инотропное (уменьшение ам- плитуды сокращений) и хронотропное (замедление деятель- ности) действие. Протоанемонин оказывает выраженное дей- ствие на растительную клетку — бактерии и грибки (Сар- 72
минский). Введение препаратов из лютиков непосредственно в ток крови, наоборот, легко переносится животными (Гусынин). Токсикологическое значение. Опасность отравления сель- скохозяйственных животных связывается со следующими видами лютиков: лютиком ядовитым (Honscher, Muller, Kayser, Meyer, и др.), лютиком едким (Dubois, Lachmann, Schleg, Wolf и др.), лютиком полевым (Lipp, Gerlach,- Eg- geling, Delafond и др.), лютиком жгучим (Stock, Fabre- gow), лютиком луковичным (Delafond, Colson), лютиком ползучим (Eggeling), лютиком пряморогим (Гусынин), лю- тиком серпорогим (Хорошев и Гущин). Отравления лютиками происходят на выпасах (сырых лу- гах, парах), особенно весной и при кормлении зелёной тра- вой с большим содержанием растений. В условиях выпаса животные обычно обходят лютики из-за их сильно раздра- жающих свойств. Отравление на пастбище может быть объяснено зарослевым характером растений лютиков и тем, что они тесно перемешаны с полезной растительностью; в некоторых случаях растения (лютик пряморогий) имеют небольшой размер, и поэтому животные не могут их отде- лить и захватывают их вместе с другими растениями. Отно- сительно высоких лютиков (лютик ядовитый) имеются также наблюдения, что животные отравляются не развив- шимися заметными стеблями растений, а их молодыми при- корневыми листьями (Muller). Жадное поедание трав на выпасе, что наблюдается, когда животные голодны, может способствовать отравлению животных. В высушенном состоянии (в сене), вследствие улетучива- ния действующих начал, лютики значительно теряют свою ядовитость. Отравлению подвергаются, главным образом, крупный ро- гатый скот и овцы, реже лошади; есть наблюдения об от- равлении кроликов при кормлении зелёной травой. Отмече- ны случаи массовых заболеваний и падежа среди овец (Хорошев и Гущин, Eggeling). Клиническая картина. Поедание лютиков вызывает силь- ное раздражение всего пищеварительного тракта и почек. Клинически это выражается в слюнотечении, отказе от корйа, отсутствии жвачки, позыве к рвоте, резких болях в животе, припадках сильнейшего беспокойства, носящего иногда характер настоящего бешенства, вздутии (не всегда), позднее в наступлении сильных поносов; иногда в испражне- ниях и моче появляется кровь (Маркович). Моча выделяет- ся часто со значительной болью. Поражение пищеваритель- ного тракта и почек может дополняться явлениями нервного 73
порядка: общею дрожью, конвульсиями, вращательными движениями глаз, нарушением сознания, обшей слабостью, полной потерей способности стоять. В некоторых случаях животные умирают уже через ’/<—*/2 часа после первых признаков отравления (Kayser). Смертность среди заболев- ших достигает у лошадей 50%, у крупного рогатого скота 45%, у овец 16% (KHmmer). Собаки, экспериментально отравленные отгоном из лютика ядовитого, быстро обнару- живают беспокойство, сильную повторную рвоту, учащение дефекации, наступление поноса, общую слабость. При на- значении в одном случае 50 мл отгона с концентрацией про- тоанемонина до 0,37% смерть собаки наступила через 3 ча- са (Гусынин). Патолого-анатомическая картина. При вскрытии на пер- вый план выступают явления сильного поражения желудоч- но-кишечного тракта и почек. Слизистая оболочка желудка и кишок бывает сильно покрасневшей, воспалительно опух- шей, пронизанной кровоизлияниями; содержимое кишок ча- сто кровянисто окрашено. Почки увеличены, имеют кровоиз- лияния под капсулой и в толще паренхимы; последняя воспалительно изменена, общий фон разреза её красно- ватый. Селезёнка увеличена, полнокровна. Цвет печени желтова- тый, паренхима её дряблой консистенции. Кровоизлияния на эпикарде и эндокарде. Диагноз может быть поставлен на основании изучения всех клинических данных и осмотра мест выпаса живот- ных. Решающее значение может иметь исследование содер- жимого желудка павших животных. Терапия. При лечении быстро назначают слабительные средства и после средства, защищающие слизистую оболоч- ку желудка и кишок: при поносах применяют вяжущие. С профилактической целью, как общая мера, может быть рекомендован тщательный контроль за местами выпаса жи- вотных. Лютик-чистяк—Ficaria ranunculoides Roth. (Ranunculus ficaria. L.) Многолетнее растение сем. Лютиковых (Ranunculaceae), с корнями в виде продолговатых клубеньков; стебель при- поднимающийся, высотой 10—50 ом; листья цельные, округ- ло-сердцевидные или почковидные; цветы жёлтые, блестя- щие. Растёт среди кустарников, по опушкам леса, лугам, по- лянам. 74
Распространён в европейской части СССР, на Кавказе. Действующие начала и токсикологическое значение чистя- ка аналогичны другим лютиковым растениям (см. Лютик). Калужница — С alt ha palustris L. Ботанические сведения. Многолетнее, травянистое расте- ние сем. Лютиковых (Ranunculaceae); стебель приподни- мающийся, высотою 25—50 см; листья почковидные или сердцевидные, блестящие; цветы крупные, золотието- жёлтые. Растение имеет острый, жгучий вкус. Растёт на мокрых лугах, болотах, в канавах, по берегам прудов, озёр. Распространена в европейской части СССР, Сибири, на Кавказе, на Дальнем Востоке. Ядовитые начала и их действие. Как и другие лютиковые растения, калужница содержит протоанемонин (анемоноль); в ней также найдены небольшие количества ещё не изучен- ного алкалоида. Токсическое действие растения, в основном, определяется протоанемонином и проявляется в сильном местном раздражающем действии (см. Лютики). Токсикологическое значение. Опыты по скармливанию ка- лужницы показывают, что для смертельного отравления нужны большие количества растения. Естественные отравле- ния редки и наступают преимущественно при кормлении травой с большим содержанием калужницы. Они наблюда- лись среди лошадей и крупного рогатого скота (Bonin, Nessler). Есть указание, что калужница может быть опасной и пос- ле высушивания, при котором лютиковые растения обычно уменьшают или теряют свою ядовитость. Клиническая картина. Явления отравления идут со сто- роны желудочно-кишечного тракта (колики, вздутие, понос) и почек (частое выделение мочи, изменение окраски мочи, альбуминурия); у коров снижается секреция молока. Патолого-анатомическая картина. При вскрытии находят признаки воспалительного состояния кишок, почек, моче- вого пузыря, дегенеративные изменения паренхимы печени, мускулатуры сердца. Терапия. См. Лютики. Ветряница— Anemone L. Ботанические сведения. Многолетние растения сем. Лю- тиковых (Ranunculaceae). Ветряница лютиковая (Anemone г anunculoides L.), стебель высотою 10—25 см; листья дланевидно-раздельнаб, 75
почти сидячие; цветы золотисто-жёлтые, редко более двух на тонких стеблях (рис. 12). Растёт в лесах, между кустарниками. Распространена в европейской части Союза. Ветряница дубровная (A. nemorosa L.), стебель высотою 10—20 см; стеблевые листья с более длинными черешками, чем у предыдущей; цветы белые, одиночные. Растёт в лесах. Распространена в европейской части СССР (преимуще- ственно в западных, северо-западных, средних районах). Ветряница-сон (A. patens L.), стебель высотою 10—20 см, мохнато-пушистый; прикорневые листья длане- видно-рассечённые, появляются после цветения; вместо стеблевых листьев стебель несёт значительное число узких долек, расположенных мутовчато (вокруг стебля) и срос- шихся при основании; цветы сине-фиолётовые; есть формы с другой окраской цветов. Растёт на полянах, в сосновых лесах, степях. Распространена в европейской части СССР, в Сибири. Ветряница-прострел (A. pulsatilla L., Pulsatilla vulgaris Mill); стебель высотою 15—30 см; листья трояко- перисто-рассечённые; цветы лиловые, крупные, прямо стоя- чие. Растёт весной на открытых холмах, в степях, рощах. Распространена в европейской части СССР, в Сибири, Средней Азии. Из других видов: ветряница лесная (A. silvestris L.) с бе- лыми или розоватыми цветами; ветряница луговая (А.рга- tensis L.) с тёмнофиолетовыми цветами и др. Ядовитые начала и их действие. Действующими началами анемон, как и многих других лютиковых растений, считается протоанемонин (анемоноль). См. Лютик. Токсикологическое значение. Анемоны не имеют большого практического значения; случаи массовых отравлений ими не известны. Опытное скармливание в течение двух дней 3 900 г ветря- ницы дубровной корове и 600 г двум козам (в течение трёх дней), не вызывая расстройств в состоянии аппетита, жвач- ки и движений рубца, обусловило заметное раздражение почек. Это выявилось в увеличении суточного количества мо- чи и более частом её выделении. Кроме того, отмечено красное окрашивание молока (у коровы). Микроскопическое и спектроскопическое исследование такого молока обнару- жило в нём красящие вещества крови и красные кровяные тельца. Кроме того, молоко приняло горький, травянистый привкус и ароматический запах растений. Инъекции под 76
кожу перегона из растений были болезненны для животных и вызвали сильную местную воспалительную реакцию (Miiller и Krause). В опыте с ветряницей лютиковой, в течение которого одна овца за один день съела 1 400 г зелёного растения, другая — 700 г, не было обнаружено видимых расстройств ни в день кормления, ни в последующие дни (Гусынин). В экспериментальной работе с препаратами из лугового прострела и чистым анемонином получены сильные измене- ния в состоянии опытных животных (кроликов). Последова- тельно наступала вялость, слабость, неподвижность живот- ных, саливация, сильная одышка, поносы, параличи ног, сильное ослабление сердечной деятельности, потеря рефлек- торной возбудимости, похолодание кожи, понижение внут- ренней температуры тела, спазмы затылочной мускулатуры, клонические судороги. Среди посмертных изменений отмеча- ли (при подкожном введении анемонина) бледность и вялость сердечной мышцы, сильную гиперемию лёгких с на- личием геморрагических инфарктов в них, острые воспали- тельные состояния желудка и. кишок (набухание, гиперемия слизистой, кровоизлияния в ней), весьма сильное воспали- тельное состояние почек, гиперемию печени и селезёнки, ги- перемию и кровоизлияния в мозговых оболочках головного и спинного мозга (Броневский). Принимая во внимание раздражающее действие анемон, можно думать, что случайное поедание их в больших коли- чествах не может остаться безразличным для животных. Клиническое их действие аналогично действию лютиков. Ломонос — Clematis L. Ботанические сведения. Многолетние растения сем. Лю- тиковых (Ranunculaceae). Ломонос прямой (Clematis recta L.) — травянистое растение, высотою до 1 м; листья супротивные, перисто- раздельные на яйцевидные или ланцетные листочки; цветы белые, собраны в метельчатое соцветие на верхушке стебля. Растёт между кустарниками, в рощах. Распространён в южной и средней полосах европейской части Союза. Ломонос лозный (С. vitalba L.)—полукустарник; стебли, цепляющиеся за окружающие растения при помощи закручивающихся листовых черешков, достигают значитель- ной длины (до нескольких метров); листья перисто-раздель- ные, с яйцевидными долями; цветы белые, собраны в виде метельчатых соцветий. 77
Растёт среди кустарников, в лесах, на каменистых местах. Распространён на юге Союза (в Крыму). Из других видов следует отметить: Ломонос цельноли- стный (С. integrifolia L.), Ломонос жигунцовый (С. pseu- doflammula Schmalh). Растения при растирании обладают весьма острым запа- хом и жгучим вкусом, вызывающим истечение из носа, сле- зотечение, слюнотечение. Ядовитые начала и их действие. Ломоносы содержат ве- щества, близкие по своему действию к токсическим нача- лам других лютиковых растений — протоанемонину (клема- титоль). Этими веществами обусловливаются указанные органолептические свойства растений. Высушивание и выпа- ривание уничтожают эти свойства. Токсикологическое значение. Случаи отравления сельско- хозяйственных животных не известны. Повидимому, благо- даря содержащемуся в растениях, особенно в листьях, острому раздражающему веществу, животные не едят ломо- носов. 3. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ УГНЕТЕНИЕ И ПАРАЛИЧ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ Плевел—Loliutn L. 1. Плевел опьяняющий — Lolium temulentum L. Ботанические сведения. Однолетнее растение сем. Злако- вых (Gramineae), высотою 50—100 см; боковые колоски обра- щены к стержню ребром; колосковая чешуя одна, одинаковой длины с колоском или немного длиннее его; наружная цвет- ковая чешуя до 8 м>м длиной с остью такой же длины; плод — продолговатая зерновка, плотно заключённая в че- шуйки; окраска чешуек зеленовато-жёлтая или соломенно- жёлтая, зерновка длиной 4,5—6 мм, шириной 2,25 мм (рис. 13). Растёт на полях среди посевов, в дождливые годы сильно засоряя их. Распространён почти по всему СССР (кроме северной ча- сти, Крыма, Кавказа). Ядовитые начала и их действие. Ядовиты семена плевела. Как действующее начало, они содержат алкалоид темулин (химический состав C17H19N2O) в количестве до 0,06%. Из других веществ в них найдены: горький глюкозид, свободные жирные кислоты, дубильные вещества, кремневая кислота. Темулин вызывает паралич центральной нервной системы, моторные параличи и паралич окончаний некоторых пара- симпатических нервов, обусловливая состояние опьянения, 78
помрачнения сознания, нарушение дыхания, общую мышечную слабость, атаксии, понижение внутренней температуры тела, нарушение зрения й смерть от остановки дыхания. Влияние темулина на сердечную мышцу незначительно. Наблюдаемые при отравлении плевелом расстройства со стороны пищеварительного тракта (боли, рвота, понос) свя- заны, повидимому, с действием свободных жирных кислот. Общепринятым является мнение, что образование в семе- нах плевела темулина обусловливается деятельностью грибка (грибков), паразитирующего между семенной оболочкой и внутренними частями (алейроновым слоем) зерна. При от- сутствии грибка (грибков) образования темулина не проис- ходит. Этим объясняется то, что проведённые в разное время токсикологические опыты с зёрнами плевела в некоторых случаях оказывались отрицательными (Halm, Rosenkranz, Nesstler и др.). С другой стороны, и семена, явно поражённые грибками, в некоторых наблюдениях и исследованиях не были токсиче- скими для лошадей даже при скармливании им очень боль- ших количеств в течение длительного времени (4 кг еже- дневно в течение бблее месяца; Донев и Донков, 1936). Можно поэтому предполагать, что образование яда под влиянием грибков в зёрнах плевела не является постоянным и зависит в то или иное время от ряда местных условий. Есть наблюдения, что благоприятствующим в этом смысле фактором может быть, в частности, длительная дождливая погода. Токсикологическое значение. Обычным поводом к отравле- ниям является кормление животных зерновым фуражом (ячменём, овсом, семенными остатками), засорённым семе- нами плевела. Кормление сеном с примесью плевела также может быть причиной отравлений. Отравления плевелом наблюдались у лошадей (Лисицын, Galle, Meyer), крупного рогатого скота (Schmitt, Cleeman, Wiegel, Magnus и др.), овец (Brosche, Мау). Описаны случаи массовых отравлений сельскохозяйственных животных, на- пример, лошадей (в течение двух дней заболело 40, пала 21 лошадь; Лисицын). Полагают, что свиньи, а тем более птицы, относительно устойчивы к действию яда плевела. В специальных опытах, поставленных для выяснения воз- можности скармливания птицам семян плевела, разовые дозы в 1 г (100 семян ') оказались безвредными для 4-месячных цыплят. У них не было отравления и при постепенно уве- личивавшемся количестве семян от 0,1 до 1 г (10, 20, 30, 40, 1 Вес одного семени равен приблизительно 0,01 г. 79
50, 60, 70, 80, 100 семян), которые давали в течение 7 дней (Fangauf и Haensel). Клиническая картина. В случаях острых отравлений очень быстро развиваются симптомы со стороны центральной нерв- ной системы: вялость, сонливость, помрачение сознания, уменьшение чувствительности, падение температуры тела, нарушение двигательной способности (неверная пошатываю- щаяся походка, невозможность стоять на ногах). К расстрой- ствам общего состояния присоединяются нарушения сердеч- ной деятельности (малый, слабый пульс), учащение дыхания, ослабление зрения — вплоть до полной слепоты; замедление перистальтики, запоры. Беременные животные абортируют. Смерть — весьма частый исход при таких формах от- равления. При хронических отравлениях небольшими коли- чествами ядовитых семян описанная клиническая картина развивается постепенно. У крупного рогатого скота в клинике отравления плевелом могут резко выступать признаки нервного возбуждения: бес- покойство, даже буйство, судорожные состояния отдельных групп мышц, в частности, жевательных (тризм челюстей). Признаки возбуждения предваряют или чередуются с состоя- ниями полного оглушения. Патолого-анатомическая картина. 'Морфологические нахо- димые посмертно изменения более резко выражены в тканях головного и спинного мозга: вещество мозга отёчно, сосуды мозга и оболочек инъицированы, в полостях мозга находится экссудат. Кроме того, при вскрытиях находят паренхиматоз- ные изменения сердечной мышцы, печени, явления воспали- тельных состояний желудка и кишок. Терапия. При лечении острых форм отравлений могут быть использованы: промывание желудка, назначение осаждающих и адсорбирующих средств, дача слабительных. В остальном терапия определяется клиническим состоянием животных (возбуждающие средства при сильной депрессии, холод при возбуждении, сердечные средства при ослаблении сердечной деятельности). 2. Плевел льновый — Lolium linicolum А. Вг. (Lolium remotum Schrank.). Однолетнее растение сем. Злаковых (Gramineae). Стебель высотою до 80 см; колосковая чешуя немного короче колос- ка; нижняя цветочная чешуя без ости. Встречается в посевах льна и других хлебов в виде сорня- ка; семена очень трудно отделимы от семян льна. Распространён в европейской части Союза, на Дальнем Востоке. 80
Отравления льновым плевелом наблюдались у свиней пос- ле подмешивания к корму отходов от льна, в основном со- стоявших из семян плевела. В одном случае из 7 тяжело от- равившихся свиней 5 были вынужденно убиты. У больных наблюдалось отсутствие аппетита, паралич зада, расширение зрачков; у супоросных свиней наступали аборты (Чух). Примесь семян этого плевела в большом количестве при- даёт маслу токсические свойства (Мальцев). Мак полевой — Papaver rhoeas L. Ботанические сведения. Однолетнее растение сем. Маковых (Papaveraceae); высота растения 25—50 см; листья однажды- дважды перисто-раздельные, покрыты более или менее обильными и грубыми волосками; цветы крупные (длина лепестка до 5 см), яркокрасные; плод — обратнояйцевидная или булавовидная коробочка (рис. 14). Растёт на полях, среди посевов, на огородах, в степях. Распространён в западных, средних и преимущественно в южных районах европейской части СССР, Сибири. Ядовитые начала и их действие. В полевом маке найден алкалоид реадин (химический состав С21Н21МОб). По неко- торым экспериментальным данным, реадин фармакологиче- ски недеятелен. Ядовитость мака для животных нужно, повидимому, отнести за счёт других веществ. Действие по- левого мака напоминает действие морфия (алкалоида мака снотворного), которое по силе и характеру различно у раз- ных животных и проявляется то возбуждением, то угнете- нием (Г’раменицкий). Наиболее ядовиты в маке незрелые коробочки. Токсикологическое значение. Отравления маком наблюда- лись у лошадей (Trasbot, Ravard, Guilmont и др.), крупного рогатого скота (Тарре, Eggeling, Solleder, Nietzold и др.), телят (Наппетапп, Marek), овец (Oppermann). Есть наблю- дения, что от молока коров-матерей, в корме которых име- лась значительная примесь мака, заболели телята, состояние же здоровья самих коров не было нарушено (Наппетапп). Этиологическое значение имеет кормление соломой, силь- но засорённой маком, травой с примесью мака, мякиной с примесью головок мака, добавление мака к корму, по не- знанию его ядовитости. Клиническая картина. Признаки отравления становятся за- метными через несколько часов после приёма засорённого маком корма. Они носят характер то сильного возбуждения, то, наоборот, угнетения. Первая форма часто наблюдается у крупного рогатого скота; у лошадей, наоборот, ярче высту- 6 Проф. И. А. Гусынин 81
пает картина угнетения, хотя и у них явления возбуждения, как начальная стадия отравления, также возможны. В стадии угнетения лошади не принимают корма, стоят с опущенной головой, глаза их закрыты,, тактильная и боле- вая чувствительность понижена или вовсе отсутствует; при толчке лошади покачиваются, но не сдвигаются с места, не реагируют на боль. При более подробном осмотре находят следующее: кожа сухая, дыхание глубокое, пульс малый, за- метно замедленный, конъюнктива инъицирована, зрачок расширен, зрение и слух ослаблены: шум у самой головы не выводит больных из оцепенения. Если такую лошадь за- ставить иттн, она пошатывается из стороны в сторону, спо- тыкается, задевает ногами о землю. Длительной проводкой можно вывести такую лошадь из её оцепенения. Темпера- тура у отравившихся остаётся нормальной. В клинике отравления крупного рогатого скота преобла- дают признаки нервного возбуждения: животные беспокой- ны, пугливы, мычат, скрежещут зубами; в некоторых слу- чаях возбуждение может дойти до настоящего бешенства. Могут наблюдаться также судороги нли в виде подёргиваний отдельных групп мышц, или в виде общих припадков. Со стороны пищеварительного аппарата могут наблюдаться слю- нотечение, тимпанит, понос и, как частый признак, запоры. В большинстве случаев возбуждение сменяется более илн менее длительным состоянием слабости, сонливости, оглуше- ния, в течение которого животные лежат и с большим уси- лием поднимаются на ноги. В указанном случае заболевания телят от молока они не могли подниматься, не могли стоять на ногах, ёслн да- же их поддерживали; голова их тяжело падала на сторону. Некоторые из них пали через 12—24 часа от начала бо- лезни. Течение болезни при отравлении маком обычно доброка- чественное; выздоровление наступает дня через 2—3. Терапия. При лечении имеют значение: промывание же- лудка (у лошадей), назначение осаждающих, адсорбирую- щих средств; при состояниях сильного угнетения — возбуж- дающих средств; при упадке дыхания — лобелина, атропина (осторожно); при возбуждении — холод на голову. Чистотел — Chelidonium majus L. Ботанические сведения. Многолетнее растение сем. Мако- вых (Papaveraceae) с жёлтым млечным соком, обильно вы- текающим при нарушении целости растений, особенно корней; стебель ветвистый, высотою 50—70 ом; листья перисто- 82
раздельные на более или менее крупные боковые доли и более крупную конечную долю; цветы жёлтые, собраны в виде зонтиков; плод — в виде стручка, длиной до 5 ом. Растёт по сорным местам, около жилья, по порубам лесов. Распространён по всем районам СССР (кроме крайнего севера). Ядовитые начала и их действие. Чистотел содержит ряд алкалоидов: хелидонин (химический состав C20H19NO5), гомохелидонины (альфа-, бета-, гамма-гомохелидонины с химическим составом C21H25NO5), хелеритрин (химический состав C2iHI9NO5 или C2I Hu NO4OH), протопин (химический состав C2oHi9N05), сангвинарин (химический состав C20H15NO5 или C20HI4NO4OH). Алкалоиды чистотела по своему действию напоминают действие алкалоидов мака. Хелидонин и альфа-гомохелндо- нин парализуют центральную нервную систему, гладкую му- скулатуру, окончания двигательных и чувствительных нер- вов, сердце; бета-гомохелидонин обладает парализующим действием на окончания чувствительных нервов; хелеритрин парализует центральную нервную систему, сердце, дыхание, обладая в то же время местным воспалительным действием; сангвинарин сильно возбуждает скелетную мускулатуру (тетанические судороги), кишечник; местно он сначала раз- дражает, затем парализует окончания чувствительных нер- вов. Токсикологическое значение. Естественные отравления до- машних животных могут возникать только, как исключение, так как, благодаря противному запаху и горькому щиплю- щему вкусу растений, животные едва ли едят чистотел в количествах, вызывающих отравления. Небольшие дозы, до 0,5 кг, крупными животными съедаются без особого вреда для них (Schmidtke). Отравления наблюдались у коз и сви- ней. В одном случае отравление' наступило при кормлении козы в течение нескольких дней чистотелом из-за лож- ного представления о нём как хорошем молокогонном сред- стве. В результате наступил сильный понос, общая слабость, шаткая походка, так что животное подвергнуто было вы- нужденному забою. Вскрытие указало на признаки воспалительного состоя- ния желудка и кишечника. У свиней после отравления чистотелам наблюдали (Jahn) оглушение, состояние сильной слабости, судорожные подёр- гивания мыШц, учащение пульса и дыхания. Слизистая обо- лочка желудка была сильно воспалена. 6* 83
Пикульники—Galeopsis L. Ботанические сведения. Однолетние растения сем. Губо- цветных (Labiatae). Пнкульннк обыкновенный (Galeopsis tetrahit L.); стебель жёстковолоснстый, под узлами утолщённый, высотою 30—60 см; листья черешковые, яйцевидные или продолгова- тые; цветы красноватые, бледнолнловые или почти белые; венчик длиной 1—1,5 см, почти одинаковой длины с чашеч- кой или короче. Растёт на полях, средн посевов (особенно яровых), по паровым полям, жнивью. Распространён в более западных н средних районах евро- пейской части Союза. Пикульник ладанный (G. ladanum L.); стебель мягкопушнстый, под узлами не утолщённый, высотою 15— 50 см; листья продолговатые; цветы пурпуровые; венчик длиной 1,2—3,4 см, много длиннее чашечки. Растёт в посевах (яровых и озимых), по паровым полям, залежам н жннвью. Распространён в европейской части Союза, особенно в вос- точных районах, менее — в южных, на Кавказе, в Западной Снбнрн, Средней Азнн. Пикульник красивый, зябра (G. speciosa 'Mill., G. versicolor Curt); стебель жёстковолосистый, под узлами утолщённый, высотою 20 ом — 1 м; листья яйцевидные, с черешками; цветы жёлтые, с фиолетовым пятном на ниж- ней губе, крупные (до 2—4 см длины); венчик много длин- нее чашечки (рис. 15). Растёт на полях, средн посевов (особенно яровых), на огородах,-парах, мусорных местах, средн кустарников. Распространён в европейской части Союза, кроме юга, в Снбнри. Семена пнкульннков похожи на орешки яйцевидной фор- мы, слегка сплюснутые, тёмносерого нли буроватого цвета, с тёмным, мраморным рисунком; наиболее крупные семена у G. speciosa (длиной 3—3,25 мм, шириной 2,25—2,5 мм, тол- щиной 1,25—1,5 мм), менее крупные у G. tetrahit (длиной 2,75—3 мм, шириной 2—2,25 мм, толщиной 1,25 мм) и G. ladanum (длиной 2,25—2,5 мм, шириной 1,5 мм, толщи- ной 0,75 мм). Ядовитые начала и их действие. Действующие начала пн- кульников не известны. Семена указанных видов (Galeopsis) содержат значительное количество жирного масла (до 44,3%), пригодного для технических целей. Использование масла в пнщу из-за его токсических свойств оказалось не- возможным. 84
Токсикологическое значение. Указанные виды пнкульников были в разное время причиной заболевания лошадей, извест- ного под местным названием «труса» (б. Терская область) и «трясучки» (Татарская АССР). В отдельные годы оно имело значительное распространение. За время с 1910 по 1912 г. от отравлений пнкульннками переболели почти все лошади некоторых станиц б. Терской области (Любимов). Сильное развитие это заболевание имело в 1931 г. и в неко- торых районах Татарской н Башкирской АССР (’Макаров). Отравление животных пикульннками обычно совпадало с го- дами большого засорения ими хлебов н полей, особенно в тех случаях, когда цветение н вызревание этих сорняков проис- ходило в период уборки хлебов. Особенно ядовитыми оказываются семена н соцветия. От- равление происходит в период стойлового содержания лоша- дей (осенью н зимой) при кормлении их мякнной, подсевами, содержащими семена н соцветия растений; реже онн возни- кают прн кормлении соломой. Отравление может быть н при скармливании лошадям стерни, скошенной после уборки за- сорённых пикульннками хлебов, жмыхов, остающихся после получения масла. Отравление наступает прн длительном употреблении ука- занных кормов и выражено у разных животных неодина- ково. Большею частью заболевают молодые, слабосильные, нлн невтянувшнеся ещё в работу животные. Встречаются лошади, не чувствительные к пнкульннку. Есть также наблю- дение, что лошади могут привыкать к яду пнкульников и приобретать невосприимчивость к нему. Практически уста- новлено также, что недостаточное нлн неполноценное корм- ление лошадей (отсутствие в рационе сена, концентрирован- ных кормов) способствует развитию отравлений н более интенсивному клиническому проявлению их. Клиническая картина. В клинической картине отравления преобладают симптомы угнетения центральной нервной си- стемы; нм сопутствуют в той илн иной степени выраженные судорожные состояния скелетной мускулатуры. Признаки отравления обнаруживаются только при сильном утомлении лошадей (на работе). В пути нлн при работе в поле у такой лошади вдруг появляются шаткая походка и- дрожание мускулатуры, особенно заметное в области локтей и лопаток. Судорожное состояние мускулатуры обусловли- вает неправильную, атактическую походку лошади. Больные животные кажутся оглушёнными или тяжело больными. Онн слабо реагируют на окрик нли понукание, теряют способ- ность понимать управление вожжами, сильно потеют; иног- да у них появляются и маниакальные состояния в форме 85
неудержимого стремления вперёд. Сердечная деятельность усиливается, температура тела повышается на 1—2°. Моча может принимать тёмнокрасный оттенок. При сильном отравлении лошади падают и лежат с вытя- нутыми, одеревеневшими конечностями, не делая попыток встать. В это время глаза у них открыты, зрачки расшире- ны, мигательный рефлекс утрачен, ответы на тактильные раздражения отсутствуют, слизистая носа и глаза гипереми- рована. В таком состоянии лошади лежат 1—2 часа, затем с большим трудом поднимаются и, шатаясь из стороны в сторону, с трудом передвигаются. Через несколько часов признаки болезни исчезают. Одна- ко лошади долгое время ещё остаются слабыми, неспособ- ными производить работу. Пристуйы болезни могут повто- ряться при . утомлении лошади. Полное выздоровление наступает медленно; проходит 1—2 недели, прежде чем ло- шадь можно пустить в эксплоатацию. Патолого^анатомическая картина. При вскрытии павших лошадей находят признаки тяжёлых воспалительных состоя- ний слизистой оболочки желудка и тонкого кишечника, по- ражения паренхимы печени, почек, мускулатуры сердца (из- менение окраски, дряблость), присутствие кровянистой мочи в мочевом пузыре. Терапия. Средства специфического лечения отравлений пи- кульниками неизвестны. Возможно, что в период припадка окажутся полезными возбуждающие средства. Для профилактики отравлений необходимо устранить кор- ма, засорённые частями пикульников, -и обеспечить подкорм- ку животных концентрированными кормами. При полной не- возможности устранить засорённые корма, рекомендуют обезвреживать их запариванием в течение 2—3 часов (Ма- каров). Львиный, зев — Antirrhinum L. Ботанические сведения. Сем. Норичниковых (Scrofularia- сеае). Львиный зев полевой (Antirrhinum orontium L.); стебель прямой, большею частью с самого основания вет- вистый, высотою 15—30 см; листья узкие, линейно-ланцет- ные, верхушечные листья превышают цветы; цветы краснова- тые, сидят поодиночке в углах листьев;, плод — мохнатая коробочка. Растёт на полях, между посевами (ржи, пшеницы, проса, ячменя), на паровых полях. Распространён в средних и южных районах европейской части Союза. 8б
Львиный зев большой (A. majus L.); стебель вет- вистый, высотою 30—60 см; листья ланцетные, верхушечные, короче цветов; цветы различно окрашены, крупные, собраны в длинные кисти. Разводится как декоративное растение. В диком виде встречается в Крыму. Токсикологическое значение. Отравления львиным зевом лошадей на протяжении ряда лет прошлого столетия (1882— 1883) часто наблюдались в пределах б. Пензенской, Тамбов- ской, Воронежской и других губерний (Попов). Так же, как и при отравлениях пикульниками, они совпадали с годами наиболее сильного засорения хлебов львиным зевом и возни- кали в период стойлового (зимнего) содержания лошадей при кормлении их соломой (пшеничной, ржаной), сильно за- сорённой этим растением. Опасность отравления увеличи- лась при этом из-за того, что лошади очень охотно выбирали эту траву. Другие животные не подвергаются отравлению львиным зевом. Клиническая картина. По клинике отравления львиным зе- вом близко напоминают отравления пикульниками. Признаки отравления становятся заметными при утомлении лошадей во время работы, редко при нахождении их в покое. Ло- шадь начинает сильно потеть (несмотря на мороз), быстро устаёт, покрывается пеной, шатается и отказывается итти, пульс слабый, нитевидный; дыхание частое, совершается при сильно раскрытых ноздрях; отношение к окружающему без- участное. Через некоторое время лошади оправляются. Приступы могут повторяться при утомлении. Случаи смерти редки. Терапия. При лечении и для профилактики необходимо устранить корма, засорённые львиным зевом, и подкармли- вать лошадей концентратами. Яснотка стеблеобъемлющая — Lamium amplexicaule L. Однолетнее растение сем. Губоцветных (Labiatae). Сте- бель мягковолосистый, высотою 15—30 см; листья округло- сердцевидные, нижнечерешковые, верхние — сидячие, стебле- объемлющие; цветы пурпуровые, сидят в углах листьев; плод по созреванию распадается на 4 орешка. Растёт среди засорённых посевов (ржи, пшеницы, овса), на огородах, паровых полях и других видах возделываемой земли. Распространена в европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, в Средней Азии. 87
Ядовитые начала яснотки стеблеобъемлющей неизвестны. Стеблеобъемлющая яснотка у нас не имеет репутации ядовитого растения. В литературе можно встретить указания, что занесённая в Австралию яснотка стеблеобъемлющая обладает токсиче- скими свойствами. Пасущийся на ней скот заболевает при явлениях, напоминающих клинику отравления пикульниками (Galeopsis). В состоянии покоя больные животные не проявля- ют каких-либо патологических признаков; при вынужденном же движении, хотя бы только в течение нескольких минут, у них возникает неуверенность в походке и приступы силь- нейшей дрожи. При понуждении в таком состоянии двигаться больные могут погибнуть; напротив, оставаясь в покое, они поправляются и после могут итти по собственному побужде- нию. Заболеванию подвергается иногда сразу значительное количество животных (Seddon). Мальва. Просвирник мелкоцветный — Malva parviflora L. Однолетнее растение сем. Мальвовых (Malvaceae). Сте- бель звездчато-волосистый; листья неглубоколопастные, с широкими правильными полукруглыми лопастями; цветы си- дячие. Растёт на сорных местах. Распространена на Кав- казе, в Средней Азии. Просвирник мелкоцветный не считается у нас ядовитым. В отношении его, как и в отношении яснотки стеблеобъем- лющей (Lamium amplexicaule), указывается, что занесённый и акклиматизировавшийся в Австралии, ои вызывает там за- болевания пасущихся животных с характером общих явле- ний, сильной мышечной слабости, дрожи и значительным ле- тальным исходом (Seddon). Железница горная—Sideritis montana L. Однолетнее растение сем. Губоцветных (Labiatae). Сте- бель четырёхгранный, высотою 15—40 ом; листья продолго- вато-ланцетные на коротких черешках; цветы мелкие, жёл- тые, собраны мутовками вокруг стебля. Растёт на полях, среди посевов, на сорных местах. Распространена в более южных районах европейской части СССР, в Крыму, на Кав- казе, в Средней Азии. На основании практических наблюдений установлено, что отравления железницей наблюдаются у лошадей при корм- лении бурьян истым сеном с молодых залежей, засорённых железницей, соломой, мякиной, семенными отходами с при- месью частей железницы. Больные лошади на более или ме- 88
нее длительное время теряют свою работоспособность. При сильной усталости у лошадей наступают приступы общей слабости, сильной дрожи, общего угнетения, которые (при- ступы) напоминают состояния, наблюдающиеся при отравле- ниях пикульниками. При тяжёлых отравлениях возможен летальный исход (Фесенко). Латук ядовитый. — Lactuca virosa L. Сем. Сложноцветных (Compositae). Стебель высотою до 1 м и больше; листья в общем очертании продолговато-яйце- видные; нижние цельные, суженные в черешок, остальные — сидячие, цельные или лопастные со стреловидным основа- нием; цветы жёлтые, в корзинках, собранных в виде рыхлых пирамидальных метёлок. Растёт на каменистых местах, меж- ду кустарниками. Распространён в более южных районах ев- ропейской части СССР. Всё растение содержит млечный белый сок (лактукарий), обильно выступающий при нарушении целости растения; вкус сока жгучий, горький, запах неприятный, дурманящий. Действующие начала латука входят в состав млечного со- ка— лактукария. Носителями токсического действия счита- ются лактуцин и лактукопикрин; кроме них, в латуке найден алкалоид. Лактукарий характеризуется наркотическим дей- ствием; он притупляет болевую чувствительность, понижает рефлекторную и двигательную возбудимость, вызывает сон и при больших дозировках может обусловить смерть. Случаи отравлений сельскохозяйственных животных неиз- вестны. Молокан татарский — Mulgedium tataricum. D. С. Многолетнее растение сем. Сложноцветных (Compositae). Стебель прямой, высотой 30—80 см; листья продолговато- ланцетные, выемчато-перисто-раздельные, с узкими долями; цветы лиловые или лилово-голубые, в корзинках, собранных в раскидистой метёлке. Растёт на солончаковых, глинистых местах, на залежах, в посевах, на межниках. Распространён в южных районах европейской части СССР, Сибири, Средней Азии, на Кавказе. Токсикологическое значение растения не выяснено. Разо- вое экспериментальное скармливание очень больших коли- честв свежего растения лошади (в течение ночи съедено 24 кг) обусловило смерть животного на 7-й день. У лошади наблюдались симптомы гастроэнтерита: угнетённое состоя- ние, явления колик, желтушное окрашивание слизистых обо- 8&
лочек, слизистый, деформированный кал, прогрессивно уве- личивающаяся слабость. Вскрытием были отмечены: общая желтушность трупа, раз- мягчение паренхимы печени, желтовато-зеленоватый оттенок её разреза, гиперемия коркового слоя почек, гиперемия над- почечников, дряблость мышц сердца, катар всего пищевари- тельного тракта, отёчность головного мозга, особенно кор- кового его слоя (Гусынин). Болиголов пятнистый — Coniutn maculatum L. Ботанические сведения. Двухлетнее растение сем. Зонтич- ных (Umbelliferae). Стебель полый, высотой до 1—2 м, по- крыт сизым налётом, у основания и выше часто краснопятни- стый; листья трояко-перисто-рассечённые на продолговатые перисто-надрезанные участки, нижнечерешковые, верхние — сидячие с влагалищами; цветы белые, мелкие, собраны в сложные зонтики; плод двойной, яйцевидно-шаровидной формы, с извилистыми рёбрышками (рис. 16). Растение (при растирании) издаёт запах мышиной мочи. Растёт на сорных местах, пустырях, откосах старых плотин. Распространён по всей европейской части Союза, на Кав- казе, в Средней Азии. Ядовитые начала и их действие. Болиголов содержит ряд алкалоидов: кониин (Гофман, 1881. Химический состав C8Hi7N), коницеин (химический состав C8H|SN), конгидрин (химический состав C8Hi?NO), метилкониин (химический со- став C9H19N). Общая сумма алкалоидов в свежем растении может доходить до 2%; наиболее богаты содержанием алка- лоидов плоды до их полного созревания; в стеблях и листьях содержание алкалоидов значительно меньше. Основное то- ксикологическое значение имеет кониин. Содержание его в семенах незадолго до их созревания равно 0,7%. Кониин представляет бескислородный, жидкий, летучий ал- калоид. Вследствие летучести содержание кониина в вы- сушенных и полежавших растениях соответственно сни- жается. Кониин легко всасывается. Он вызывает паралич централь- ной нервной системы (восходящий паралич спинного мозга), паралич окончаний двигательных и чувствительных нервов (обездвижение, потеря чувствительности), усиление секреции желез (слюнотечение, тошнота, рвота, понос), нарушает ды- хание; смерть при отравлении кониином наступает от пара- лича дыхания. Токсикологическое значение. Отравления болиголовом на- блюдаются, главным образом, у крупного рогатого скота. 90
Они становятся возможными при выпасе животных в местах обитания болиголова (ом. выше) или при кормлении зелёной травой с его примесью. Побуждающим обстоятельством яв- ляется сильный голод, так как при обычных условиях’жи- вотные ве едят болиголова из-за его противного запаха. Количествами свежей травы, достаточными для того, чтобы вызвать отравление, считают 2—3 кг для лошади и 4—5 кг для взрослого крупного рогатого скота (Winterhalter). Клиническая картина. Признаки отравления наступают через короткое время после выпаса на подозрительном месте или после кормления подозрительным кормом. Характерным в клинике отравлений болиголовом является прогрессивна увеличивающаяся общая слабость, шаткость походки, дохо- дящая до полной потери способности стоять и передвигаться (паралич). Находясь ещё на ногах, отравленные животные Недостаточно полно и свободно переступают ногами, особенна задними, шатаются, падают. Упав, они безвольно, вытянув шею, лежат на земле, позволяют себя передвигать; сознание у них в это время нарушено; язык выпадает, изо рта выте- кает слюна; температура тела обычно ниже нормы (у коров доходит даже до 36,5°); дыхание тяжёлое, иногДа судорож- ное; зрачки расширенные; кожа холодная; заметно вздутие; чувствительность исчезает; по телу можно видеть судорож- ные вздрагивания отдельных мышц или целых групп мышц. Вследствие (возможного) паралича мочевого пузыря посто- янно вытекает моча, которая издаёт противный, присущий омегу, запах мышиной мочи. При тяжёлых отравлениях ды- хание становится всё более и более затруднённым и, нако- нец, при судорогах совершенно прекращается. Смерть мажет наступить уже через несколько часов. Животные, перенёсшие тяжёлое отравление, выздоравли- вают не ранее, как через 2—3 дня. Патолого-анатомическая картина. При вскрытии находят признаки радражения желудочно-кишечного тракта (гастро- энтерит). Диагноз. В диагностическом отношении имеют значение данные о месте нахождения животных незадолго до заболе- вания и об условиях их кормления. На отравление омегом может указать неприятный запах растения, часто уже замет- ный в закрытых помещениях, где происходило кормление*; особенно сильно этот запах издаёт моча больных; его же можно ощущать и в выдыхаемом ими воздухе. Терапия. При лечении необходимо быстро парализовать, действие яда дачей внутрь танина или танинсодержащих средств и поддержать общее состояние животных назначе- нием возбуждающих. 01
Бутень одуряющий—Chaerophyllum temulum L. Ботанические сведения. Двухлетнее растение сем. Зонтич- ных (Umbelliferae). Стебель шершавый, гранистый, полый, высотою 40—120 см, под узлами утолщённый; листья двояко- трояко-перистые, с тупыми яйцевидными или продолговатыми долями; цветы белые, мелкие, собранные в сложных зонти- ках; плод двойной, удлинённый (5—6 мм). Растёт на сорных, мусорных кучах, в ямах. Распространён в европейской части СССР и на Кавказе. Ядовитые начала и их действие. Действующим началом бутеня является летучий, бескислородный алкалоид херофил- лин. Его находят не во всех частях растения. Предполагают, что образование херофиллина происходит в результате пора- жения растения грибками, как это имеет место у плевела опьяняющего. Херофиллин местно раздражает слизистую оболочку пище- варительного тракта; всасываясь, он обусловливает общее наркотическое действие. Токсикологическое значение. Обычным поводом к отравле- нию бутенем служит выпас животных в местах его обита- ния (сорные места, пустыри) или кормление скошенной тра- вой с примесью бутеня. Отравления бутенем наблюдались у крупного рогатого скота (Frey), свиней (Kohli), ягнят (Pressler и Berendes). Клиническая картина. Клинические симптомы при отрав- лении бутенем развиваются быстро и по своему характеру похожи на симптомы отравления омегом пятнистым. У жи- вотных появляются слюнотечение, тошнота, рвотные движе- ния, тенезмы, понос. Быстро развивается состояние общего угнетения и мышечной слабости: животные стоят с опущен- ной головой, стараются к чему-либо прислониться, на ходу пошатываются, наконец, ложатся, оставаясь безучастными к окружающему; чувствительность в это время также, пони- жена; руминация прекращается, появляется вздутие живота; деятельность сердца становится слабой, учащённой; дыхание напряжённым, учащённым. Смерть может наступить очень быстро. Патолого-анатомическая картина. Патолого-анатомические изменения характеризуются признаками поражения желу- дочно-кишечного тракта (гиперемия слизистой, кровоизлия- ния в ней), дегенеративными изменениями печени, сердечной мышцы, кровоизлияниями на сердце и в других местах трупа. Диагноз. Диагностическое значение может иметь осмотр места выпаса животных (нахождение объеденных стеблей бутеня) и тщательное исследование содержимого желудка. 92
Терапия. При терапии отравлений назначают средства для связывания яда (танин, танинсодержащие и адсорбирующие средства) и средства, возбуждающие общее состояние и деятельность сердца. Хвощ — Equisetum L. Ботанические сведения. Сем. Хвощовых (Equisetaceae); споровые растения; имеют жёсткие стебли и вместо листьев зубчатые, трубчатые влагалища, окружающие основания междоузлий; стебель -ветвистый или голый. Большое токсикологическое значение имеют: Хвощ топяной (Equisetum limosum L., Е. heleocharis Ehrh.). Стебель обыкновенно маловетвистый, высотою 30—100 см, толщиной около 5—8 мм, с 15—30 неясными бо- роздами; влагалища с 15—30 чёрными зубцами, почти без белой каймы (рис. 17—18). Растёт в болотах, на тинистой почве, часто большими за- рослями; при высыхании воды может в большом количестве попадать в сено. Хвощ болотный (Е. palustre L.). Стебель ветвистый, высотой 20—60 ом, толщиной до 4 мм, с 6—10 глубокими бороздами; влагалиша с 6—10 широко белоокаймлёнными зубцами (рис. 17—18). Растёт на влажных лугах; в районах с низкими, залив- ными лугами может очень сильно засорять сено. Из других хвощей имеют токсикологическое значение: Хвощ полевой (Е. arvense L.); стебель (бесплодный) с ветвями, которые, в свою очередь, обыкновенно ветвятся, высотою 15—40 см, толщиной до 4 мм, бородчатый. Растёт на песчаной, глинистой почве. Хвощ лесной (Е. silvaticum L.); стебель (бесплод- ный) с длинными ветвями, которые, в свою очередь, мутов- чато ветвятся, высотою до 20—60 см.1 Хвощ зимний (Е. hiemale L); стебель неветвистый или очень мало ветвистый, высотою 30—125 см, толщиной до 5 мм и больше, с 8—25 бороздами. Растёт на песчаных, тенистых местах; распространён в се- верных и средних районах европейской части СССР. Ядовитые начала и их действие. В качестве действующих начал хвощей указывают вещества алкалоидной природы (алкалоидоподобное вещество — Pancerzynski, алкалоид эк- визитин—Lohmann); образование алкалоида эквизитина ставят в связь с поражением хвощей грибками. Характер действия хвощей на организм животных даёт основание больше предполагать зависимость этого действия 93
от веществ глюкозидного (сапонинового) порядка. В частно- сти, для хвоща полевого установлено наличие сапонина экви- зетонина (Kosch), содержащегося в количестве до 5%. Из других веществ в хвощах содержится большое количество кремневой кислоты, органических кислот (щавелевой, ду- бильной, яблочной, аконитовой). Токсикологическое значение. Сведения о токсикологиче- ском значении хвощей не всегда подтверждают друг друга. Противоречия касаются вообще ядовитости их в отношении отдельных, видов сельскохозяйственных животных. Указы- вают, например, на полную безвредность для крупного рога- того скота болотного хвоща, который расценивается как прекрасный корм для этих животных (Thoms); отрицают токсичность топяного хвоща для лошадей (Begemann); приводят неодинаковые результаты опытов и пр. Наличие противоречий объясняют изменением химического состава хвощей под влиянием жизнедеятельности поселяющихся в них грибков; изменением степени токсичности в зависи- мости от условий почвы, климата и пр. (Dammann, Frohner); повышением всасываемости яда хвощей при сопутствующем кормлении осоками, ранящими слизистую оболочку пищева- рительного тракта (Richter), и пр. Практическое значение, как опасные растения, имеют хвощи топяной, хвощ болотный, меньше — хвощ полевой и хвощ зимний. Все эти виды опасны для лошади (Емець, Чух, Ренельт, Шантырь, Einarsson Zix, Allemaier). Первые два вида, преимущественно, хвощ топяной, являются причи- ной так называемого «шатуна» лошадей, наблюдающегося в районах с низкими заболоченными заливными лугами (по рекам Волге, Оке, в БССР, Ленинградской области, на севере по (реке Печоре и др.). Особенно часто «шатун» на- блюдается зимой, после сырого, дождливого лета, или, на- оборот, после очень сухого лета, когда становятся доступны- ми для скашивания места, бывшие в прежние годы под водою. Появление «шатуна» совпадает обычно с концом пер- вой и второй половиной зимы (декабрь — март) и наблю- дается при кормлении сеном, засорённым хвощом. Эти от- равления могут носить иногда массовый, распространённый характер (Семёнов, Емець). При весенних работах часто лошади, даже выздоровевшие после отравления хвощом, оказываются слабыми, несмотря на хорошее кормление. Поводом для отравлений лошадей полевым хвощом мо- жет быть кормление соломой с большим содержанием хвоща или поедание его голодными лошадьми в подстилке. Наблю- дались массовые отравления лошадёй полевым хвощом (за- болело 40, из них пало 5; Чух). 94
Отравление хвощом крупного рогатого скота связывают, главным образом, с Е. palustre (Емець, Schumann, Сапе, Pichon и Baisas, Pancerzynski и др.). Равным образом, отрав- ление овец (редко) может зависеть от этого же вида хвоща (Pancerzynski, Hertwig, Meyer). Указывают также на случай отравления полевым хвощом свиней при кормлении засорён- ной им половой (Чух). Клиническая картина. Даже при сильном засорении сена хвощи оказывают своё действие не сразу, а по истечении некоторого времени. Этот срок короче для хвоща топяного, чем болотного. При экспериментальном кормлении ло- шадей сеном, засорённым хвощами (на 5—10—15%), основ- ной симптом отравления — слабость зада — стал заметен при кормлении топяным хвощом через 41, 42, 44 дня, а при корм- лении болотным хвощом — соответственно через 84—66—87 дней (Гусынин). Первыми клиническими признаками отравления лошадей, обращающими на себя внимание, являются расширение зрач- ков и изменение поведения лошади. Спокойные до болезни лошади становятся крайне возбудимыми и злыми: они кусают и бьют других лошадей; кусают и бьют ухаживающих за ними лиц; приближение к ним заставляет их волноваться, делать резкие кусательные движения в сторону подходящего, становиться к нему задом. Известны случаи, когда внезап- ное внешнее раздражение (быстрое освещение конюшен фо- нарём, стук двери и пр.) вызывало наступление припадков, при которых лошади одна за другой падали на землю (Pruns). При исследовании лошади ведут себя крайне бес- покойно. Одновременно с этим состоянием начинают разви- ваться признаки пареза и паралича зада. В первое время они сказываются слабостью зада, неправильной, неуверенной походкой, подгибанием задних ног при поворотах, Особенно быстрых, трудностью подняться на задние ноги после лежа- ния. Поднявшись на передние ноги, лошадь не в состоянии приподнять зада, принимая при этом позу сидящей собаки. При движении задняя часть тела наклоняется то в одну, то в другую сторону. При этом лошадь мало поднимает ноги, волочит зацепами, задевая даже за низкие препятствия. На- против, при осмотре лошади в покое (в конюшне) часто трудно заметить эти изменения. Наконец, наступает полный паралич зада, при котором лошадь лежит; иногда наблю- даются приступы судорог; аппетит часто сохранён. Со стороны внутренних органов заметны тяжёлые наруше- ния деятельности желудка, кишок, печени, почек. Кал вы- деляется мелкими, твёрдыми комками, покрытыми слизью; цвет мочи изменяется, принимая тёмную окраску; в ней 95
можно обнаружить белок, пигменты (Гусынин). В некото-. рых случаях наблюдается нарушение сердечной деятельно- сти: нарушение ритма (перебои) и уменьшение числа сер- дечных сокращений (брадикардия). Лихорадки на протяже- нии всей болезни, как правило, нет. Аппетит сохраняется. Слизистая глаз бывает покрасневшей, опухшей, часто жел- тушно окрашенной.. Иногда можно видеть поражение рого- вицы в виде белых пятен на ней. Заболевшие животные в случаях, когда не развились ещё полные параличи, могут выздоравливать. Исчезновение всех клинических признаков отравления происходит иногда в те- чение очень длительного срока (до месяца и больше) от момента прекращения дачи засорённого хвощом сена. У крупного рогатого скота вредное действие хвощей ска- зывается в наступлении сильных поносов, быстром исхуда- нии, изменении качества молока (которое становится водя- нистым, синеватым), сильном уменьшении удоев. Животные могут погибнуть от истощения, если не будет заменён засо- рённый хвощами корм. Возможны аборты (Husemann, Anacker). У овец, наряду с одновременным исхуданием, отмечают прекращение роста шерсти и возможность абортов (Meyer). Патолого-анатомическая картина (у лошадей) представ- ляется в следующем виде: подкожная клетчатка желтовато окрашена; сосуды налиты; мышца сердца дряблая, серого цвета; на эпикарде и эндокарде имеются кровоизлияния; паренхима печени изменена, на разрезе глинистого цвета; капсула почек снимается с трудом; граница коркового и мозгового слоев сглажена; слизистая желудка и кишок ката- рально воспалена, с кровоизлияниями; в некоторых частях тела (в толще стенок желудка, ободочной кишки, в подкож- ной клетчатке) имеются лимонно-жёлтые, студенистые инфильтраты, а в полостях тела — экссудаты; головной и спинной мозг, оболочки мозга обычно сильно гиперемиро- ваны; в полостях мозга находят некоторое количество выпота. Диагноз. Своеобразные условия возникновения и течения отравлений хвощами, наряду с клиникой и результатами ботанического исследования корма, вполне обеспечивают диагноз. Обнаружить присутствие хвоща в сене весьма легко. В практике имели место случаи смешения хвощовых от- равлений с инфекционным энцефалймиэлитом лошадей. По- следний исключается на основании указанной клиники хвощовых отравлений (отсутствие лихорадки, сохранение ап- петита, отсутствие маниакальных состояний, длительность течения). 96
Терапия. Устранение из употребления сена, засорённого хвощом, является достаточной мерой лечения даже в случаях далеко зашедших заболеваний. Из медикаментов рекомен- дуют двууглекислый натрий внутрь и в виде клизм (Семёнов). Может иметь значение дача средств, возбуждающих нервную систему (стрихнин). С профилактической целью обязательна перемена корма. При полной невозможности сделать это, опасность отравле- ния уменьшается перетряхиванием сена, при котором хвощ выпадает из него, и ежедневным удалением из кормушек остатков, состоящих из хвоща. Указывают, что горячее.силосование значительно умень- шает токсичность хвощей и что даже 50%-ная примесь их в силосе не вызывает вреда при кормлении животных (Albrecht, Bunger и Glet и др., по Ларину). Чина—Lathyrus L. Токсикологическое значение. Отравление чиной (лати- ризм) — своеобразное нервное заболевание животных (и лю- дей), наблюдаемое при длительном кормлении семенами различных видов чины: чины посевной (Lathyrus sativus L.), красной чины (L. cicer L.) и др. В странах, где высевают много чины (Западная Европа, Северная Африка, Индия) и широко используют семена её как кормовой и пищевой (Индия) продукт, наблюдались рас- пространённые заболевания латиризмом у животных и людей. Из сельскохозяйственных животных при кормлении чиной заболевали преимущественно лошади и меньше другие виды животных. Экспериментально заболевали также собаки, обезьяны, утки. В некоторых исследованиях указывается, что отравления обусловливаются не семенами чины, а примешивающимися к ним семенами сорняков, в частности, узколистной вики (Vicia angustifolia АП.). Экспериментальным кормлением чис- тыми, отобранными от всякой другой зерновой примеси, се- менами чины обычно не удавалось воспроизвести заболева- ние латиризмом у ряда восприимчивых к яду чины опытных животных. Скармливание уткам и обезьянам чистых семян чины в количествах, составляющих до 50—100% (у уток) и 75—100% (у обезьян) их дневных кормовых рационов, в продолжение 90—189 дней у уток и 24—48—75 недель у обезьян оказалось безрезультатным: симптомов латиризма не наблюдали. В то же время опыты кормления уток и обезьян семенами узколистной вики вызвали смерть уток и определённые признаки расстройства центральной нервной 7 Проф. И. А. Гусыиии 97
системы у обезьян. Авторы исследований, в конце концов, приходят к выводу, что семена посевной чины (Lathyrus sativus) безвредны и представляют хороший корм для уток и обезьян (Anderson, Howard и Simonsen). В опытах с чистыми, ручным способом отобранными семена- ми русской чины (крупнозёрная белая разновидность, проис- ходящая из Пензенской области) все животные (свиньи, кролики, собаки) не заболели латиризмом. В этих опытах свиньи в течение 125 дней в трёх группах получали по 10—15—20 г чины на килограмм веса; кроли- кам в течение 202 дней в трёх группах ежедневно скармлива- ли по 10—20—40 г семян чины на 1 кролика; из собак одна в течение 147 дней ежедневно" получала по 100 г семян и вторая в течение И9 дней по 150 г семян чины (Гусы- нин) . Опыты с посевной чиной, возделываемой в Татарской АССР, показали, что обильное кормление кроликов чиной в течение периода беременности, лактации, роста крольчат и откорма никаких болезненных симптомов не вызывает (Са- фин). Безвредность семян чины для свиней, крупного рога- того скота констатировалась в ряде других опытов (Атама- ненко, Ленская по Васильеву). Клиническая картина. Клиника заболевания у лошадей слагается из симптомов так называемого «свистящего удушья» (паралич возвратного нерва) и хронически разви- вающегося поражения спинного мозга. Внешне это выра- жается: в первом случае в шумном, свистящем дыхании лошадей, во втором — в повышенном возбуждении в начале болезни, а в дальнейшем в слабости зада, неверной, шатаю- щейся походке (парез зада), развивающихся до состояния полного паралича. Все эти явления становятся особенно за- метными при движении животного; в состоянии покоя лоша- ди могут казаться совершенно здоровыми. Аппетит в течение болезни нарушается мало; температура тела остаётся в норме. У крупного рогатого скота при отравлении чиной явления удушья обычно отсутствуют. Патолого-анатомическая картина. При патолого-анатоми- ческом и гистологическом исследовании трупов лошадей, павших от латиризма, находят атрофию мышц гортани, нерв- ных волокон возвратного нерва, дегенеративные изменения нервных клеток ядер возвратного и добавочного нервов в продолговатом мозгу и клеток нижних рогов серого веще- ства спинного мозга. Диагноз заболевания нетруден, если налицо имеются анамнестические данные о кормлении чиной. 98
Терапия. Лечение - прежде всего хирургическое (при сви- стящем удушье); медикаментарное лечение состоит в назна- чении средств, тонизирующих нервную систему (подкожно стрихнин); при парезе зада, кроме того, — в применении ос- трых, отвлекающих средств на область крестца. При заболе- ваниях, далеко зашедших, лечение мало эффективно. 4. РАСТЕНИЯ. ВЫЗЫВАЮЩИЕ УГНЕТЕНИЕ И ПАРАЛИЧ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ И ОДНОВРЕМЕННО ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ Кирказон — Aristolochia clematitis L. Ботанические сведения. Многолетнее растение сем. Кирка- зоновых (Aristolochiaceae). Стебель простой, большей частью извилистый, высотою 50—90 см; листья на длинных череш- ках, сердцевидно-округлые, тупые, по краю шероховатые; цветы светложёлтые, сидят пучками в пазухах листьев; плод — коробочка. Растёт среди кустарников, зарослей, вдоль 1рек, по опушке леса. Распространён в средней и более южной полосах европей- ской части СССР, в Крыму, на Кавказе. Ядовитые начала и их действие. Действующей составной частью кирказона является аристолохиевая (кирказоновая) кислота; из других веществ в нём найдены эфирное масло, органические кислоты, смола, горькое вещество. Наличие в кирказоне алкалоида аристолохина (Schwarz) во многих случаях совершенно не указывается (Орехов, Kosch). Аристолохиевая кислота представляет сильный капилляр- ный яд; она обусловливает нарушение кровообращения, пора- жение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, по- чек, печени (дегенерацию печени), центральной нервной системы. При её назначении внутрь наступает рвота, силь- ный понос, параличи сердца и дыхания. Токсикологическое значение. Случаи отравления кирказо- ном осносительно редки. При экспериментальном кормлении, даже после продолжительного голодания, лошади не едят кирказона и стараются не захватывать его в корме (Гур- вич). Отравления могут возникать, когда части кирказона слишком тесно смешаны с основным кормом, от которого их трудно отделить, например, при засорении мякины зёрнами и частицами плодовых оболочек. При таких условиях описаны случаи массовых отравлений лошадей в Одесской области (из 35 заболевших пало 19; Ковалёв), в б. Азово-Черно- морском крае (из 18 заболевших пало 8; Бабашинский), 7* 99
в б. Северокавказском крае (из 10 заболевших 8 пало; Каминский). Засорение кормами до 4% может быть опасным для жи- вотных (Ковалёв). Отравления отмечены также и у крупного рогатого скота (Каминский и др.). Клиническая картина. При отравлении кирказоном на пер- вый план выступают мозговые расстройства и явления со стороны органов пищеварения. У больных лошадей отмечают притупление сознания, сонливость, малую подвижность, шат- кую, неверную походку, расширение зрачков, полный отказ от корма и воды в течение нескольких дней. Главные при- знаки со стороны пищеварительных органов: замедление или полное отсутствие перистальтики, упорные, продолжитель- ные запоры. Указанным явлениям в дальнейшем течении болезни сопутствуют частое выделение мочи, ослабление сер- дечной деятельности, затруднение дыхания; температура тела остаётся или в норме, или поднимается не выше сублихора- дочной (38,5—39,0°); известен случай, когда одна из выздо- ровевших лошадей потеряла почти весь свой волосяной по- кров. Длительность болезни — от 6 до 10 и больше дней. Вы- здоровление идёт очень медленно; по истечении даже долго- го времени лошади остаются худыми и слабыми. Патолого-анатомическая картина. При вскрытии находят серозный выпот в полостях тела, серозно-студенистые ин- фильтраты, воспалительное состояние слизистой оболочки пищеварительного тракта (гиперемию, точечные или более крупные, рассеянные или сплошные кровоизлияния), дегене- ративные изменения печени, почек, сердца, кровоизлияния на эндо- и эпикарде, на слизистой мочевого пузыря. Диагноз более точный может быть поставлен только на основании положительных результатов исследования корма. Терапия обычно симптоматическая, так как заболевания от отравлений кирказоном обычно замечаются не сразу. Тисс — Taxus baccata L. Ботанические сведения. Дерево или кустарник сем. Тиссо- вых (Тахасеае) с вечнозелёными,' линейными, острыми ли- стьями; цветы двудомные, незаметные; плод — в виде крас- ной ягоды (рис. 19). Растёт в садах, парках; в естественном состоянии на юге — в Крыму, на Кавказе. Ядовитые начала и их действие. Как основное действую- щее начало, тисс во всех своих частях (за исключением 100
красной мякоти ягод) содержит (алкалоид?) таксин. Из других частей в нём найдены глюкозид таксикантин, алка- лоид милоссин. Таксин поражает слизистую оболочку желудка и кишок, вызывая рвоту и понос, сильно ослабляет работу сердца и органов дыхания; смерть при отравлении им наступает от остановки дыхания. Большой чувствительностью к таксину отличаются лошади. Токсикологическое значение. В районах естественного рас- пространения тисса и там, где он разводится, как декоратив- ное растение, отравления возможны у всех домашних жи- вотных: лошадей (Lorenz, Hancock, Schaible и др.), крупного рогатого скота (Bang, Grinrme, Arndt и др.), реже среди му- лов (Bergonzi), коз (Schuler, Frenkel), свиней (Graham- Gillam), даже птиц (Meltzer, Pfeiler и Holzhauer и др.); из диких животных — у серн (Рачов). По степени чувствитель- ности к яду тисса на первом месте стоят лошади; менее чувствительны крупные и мелкие жвачные животные. Смерт- ность среди заболевших лошадей доходит до 94,4%; среди крупного рогатого скота — до 55,9% (Zippel по Klimmer). Разовая смертельная доза листьев для лошадей равна 150— 400 г, для крупного рогатого скота 500 г; для овец смер- тельная доза листьев колеблется от 100 до 250 г; для коз она ещё выше — до 400 г и более; свиньи погибают от 75— 80 г листьев. Повторное поедание нетоксических количеств листьев может обусловить известное привыкание и устойчи- вость к тиссу (Lorenz), при которых без вреда животное переносит большие количества его. Благодаря этому, в неко- торых местностях тисс считают не только безвредным ра- стением, но более того — молокогонным и откормочным сред- ством (Viborg по Frenkel). Непосредственными причинами отравления могут быть: объедание кустов и деревьев при нахождении животных на выпасе, в садах и парках; поедание небрежно брошенных веток после уборки садов и парков; привязывание животных к деревьям и кустам; поедание веток, используемых в каче- стве подстилки; поедание декоративных украшений из тис- са (венков, гирлянд); кормление тиссом по незнанию его вредности. Подсосный молодняк может заболеть от молока отравившихся тиссом матерей; птицы — от содержимого руб- ца отравившегося крупного рогатого скота (Albrecht). Клиническая картина. При отравлении тиссом действие яда и смерть животного могут наступить весьма быстро. В некоторых случаях животные погибают уже в течение пер- вого часа после короткого периода возбуждения и припадков жестоких судорог. При более длительном течении отравления 101
становятся заметнее явления со стороны желудочно-кишеч- ного тракта и других органов: колики, стоны, скрежетание зубами, валяние, слюнотечение, вздутие (у жвачных), тош- нота, рвота (у свиней), поносы, появление крови в кале; одновременно с этим — дрожь, подёргивание отдельных мышц, напряжённый, некоординированный шаг, понижение температуры тела, нарушение дыхания, ослабление сердеч- ной деятельности (стучащий, заметный на расстоянии тол- чок сердца, частый, слабый пульс), сильная общая слабость, общее оглушение, потеря общей чувствительности. Смерть наступает в течение нескольких часов или ближайших дней болезни. Патолого-анатомическая картина. При вскрытии находят гиперемию и кровоизлияния в слизистой оболочке желудка и кишок; иногда поражения желудка и кишок носят характер тяжёлых геморрагических изменений; кроме того, имеют ме- сто набухание печени, почек, кровоизлияния в слизистой оболочке бронхов, трахеи, гортани, под эпи- и эндокардом, плеврой и брюшиной, явления раздражения мозга и мозго- вых оболочек (гиперемия, отёк). Диагноз. Точный диагноз -может быть поставлен на осно- вании данных предварительного содержания животных и данных вскрытия (нахождение листьев тисса в содержимом желудка, тонких, иногда даже толстых кишок). Терапия. Лечение должно состоять в быстром удалении или обезвреживании поступившего яда (промывание желуд- ка, введение адсорбирующих веществ, слабительных; назна- чение рвотных — у свиней); после оно является симпто- матическим и определяется состоянием животных; особое внимание должно быть обращено на устранение сердечной слабости и на лечение поражений желудочно-кишечного тракта. Профилактика состоит в устранении всех условий, при которых могут возникать отравления сельскохозяйственных животных тиссом (ом. выше). Марьянник—Мelampyrum L. Ботанические сведения. Однолетние, полупаразитные рас- тения сем. Норичниковых (Scrophulariaceae). Листья зелё- ные, супротивные; цветы — в кистях, снабжённых прицвет- никами. Марьянник Иван-да-Марья (Melampyrum nemo- rosum L.). Стебель ветвистый, высотою 10—60 см; листья яйцевидно-ланцетные; цветы жёлтые, собраны в односторон- ней рыхлой кисти; прицветники яркофиолетово-синие или 102
(реже) красноватые; плод — коробочка; семена цилиндриче- ские, немного изогнутые, длиной 6 мм. Растёт в лесах, среди кустарников, по опушкам леса, на лугах. Распространён в европейской части Союза (кроме юга). Марьянник полевой (М. arvense L.). Стебель пря- мой, ветвистый, с обращёнными вверх ветвями, высотой 15— 40 см; листья ланцетные, заострённые, сидячие; цветы спе- реди пурпуровые, в средней части жёлтые; собраны в цилин- дрические кисти; прицветники пурпуровые или желтовато- белые; плод — коробочка; семена продолговатой формы, тёмнокоричневого или чёрного цвета, длиной 3,5—4 мм, ши- риной 2,5—1,5 мм. Растёт на полях, среди посевов, на залежах. Распространён в европейской части СССР. Марьянник лесной (М. silvaticum L.). Высотой 8— 25 ом; листья линейно-ланцетные; цветы яркожёлтые, соб- раны в однобокой кисти; прицветники зелёные. Растёт в лесах. Распространён в северных и средних районах европейской части СССР. Марьянник луговой (М. pratense L.). Стебель вы- сотой 15—50 см, листья линейно-ланцётные; цветы светло- жёлтые или белые, собраны в однобокой кисти; прицветники зелёные. Растёт на лугах, среди кустарников, в лесах. Распространён в европейской части СССР (кроме юга). Токсикологическое значение. Действующим началом марь- янников является вещество глюкозидного характера с ост- рым местным и общим наркотическим действием (ринантин). Ядовиты семена растений. Отравления могут возникать при кормлении зерновым фуражом, отрубями, мукой, засо- рёнными цельными или молотыми частями семян. Само ра- стение можно без вреда скармливать животным (Frohner). Естественные отравления наблюдались у овец и лошадей (Czako, Mesnard). Клиническая картина. Для клиники отравления характер- ны: сильная сонливость, состояние оглушения, общая мышеч- ная слабость, ослабление сердечной деятельности, иногда по- явление крови в моче (красная моча) и симптомы слабых колик. Патолого-анатомическая картина. Обычными изменениями, находимыми при вскрытии павших животных, являются: •признаки воспаления кишок, кровоизлияния в слизистой обо- лочке кишок, кровоизлияния и гиперемия мозга и мозговых оболочек. Диагноз более определённо может быть поставлен только на основании результатов ботанического исследования кор- ма. Подсобное значение может иметь открытие ринантина 103
химической реакцией; для этого небольшое количество ма- териала взбалтывают t 10 мл 70%-ного спирта, к которому добавлено 5% соляной кислоты. При значительной примеси семян марьянника спирт приобретает коричневую или корич- невато-красную окраску, переходящую при стоянии или, бо- лее быстро, при подогревании (до 40°) в интенсивно синюю или сине-зелёную (Хлопин). Терапия. При лечении первой мерой должно быть назначе- ние слабительных средств и затем проведение симптомати- ческой терапии. Ракитник—Cytisus laburnum L. Ботанические сведения. Деревцо сем. Бобовых (Legumino- sae), разводимое в садах и парках на юге; листья длинно- черешковые, тройчатые; цветы золотисто-жёлтые, собраны в длинных, повисших кистях; плод — боб. Ядовитые начала и их действие. Ракитник во всех своих частях содержит, в качестве единственного алкалоида, цити- зин (Скотт-Грейн, 1862; химический состав СпНцЫгО). Содержание цитизина в зрелых семенах может доходить до 5%. Из других видов ракитника цитизин найден в Cytisus nigricans L., С. ruthenicus Wol., C. biflorus L’Herit, C. po- lytrichus 'M. B. (Plugge и Rauwerda) В C. ratisbonensis Schaeff найдены алкалоиды d-лупанин и 1-спартенин в ко- личестве до 0,16% (Орехов и Норкина); в С. scoparius Link — алкалоиды спартеин, генистеин и сартанин; в С. саи- casicus — три алкалоида: один идентичный с d-лупанином (главный по содержанию), второй идентичный с пахикарпи- ном (меньше по содержанию) и третий, мало изученный (в ничтожном количестве)—в общем до 0,4% (Орехов и Норкина). Цитизин в токсических количествах после короткой стадии возбуждения быстро парализует центральную нервную систе- му, обусловливая помрачение сознания, клонико-тонические судороги, остановку дыхания. При больших дозах смерть мо- жет наступить очень быстро. Периферически цитизин снача- ла возбуждает вегетативную нервную систему (вызывая су- жение зрачков, замедление сердечной деятельности, рвоту, понос), затем парализует её (вызывая расширение зрачков, ускорение сердечной деятельности, падение кровяного давле- ния). Этому действию сначала подвергается парасимпатиче- ская, а затем симпатическая нервная система. Как ядовитое растение, ракитник имеет только местное значение. Отравления им наблюдаются не часто, лишь в слу- чаях вынужденного близкого нахождения животных к ракит- нику: при привязывании к кустам ракитника, при выпасе в 104
парках и садах, где ракитник является декоративным расте- нием. Чаще других отравляются лошади (Collard, Demilly и др.), реже — крупный рогатый скот (Brett), свиньи (Вугпе); есть указание на отравление кур (Scholz). Ввиду сильной ядовитости растения, уже небольшие коли- чества всех его частей (коры, листьев, цветов, семян), вызы- вают симптомы сильного отравления; для лошади, например, смертельным количеством являются 300 г семян растения. Клиническая картина. При отравлениях наблюдается слю- нотечение, тошнота, сильная рвота, колики. Ввиду невозмож- ности у лошади рвоты тошнота протекает у неё особенно болезненно. Одновременно быстро развивается мышечная слабость (дрожание ног, неуверенная, шаткая походка, да- же полная невозможность стоять на ногах), общая подав- ленность, иногда глубокий, продолжительный сои. Обычно это состояние сменяется судорогами (особенно перед смертью) или повторно прерывается ими. Состояние нарко- за характерно для крупного рогатого скота. В тяжёлых слу- чаях глубоким нервным расстройствам сопутствуют быстро нарастающие нарушения дыхания и деятельности сердца. Смерть может наступить очень скоро после отравления. Патолого-анатомическая картина. Патолого-анатомические изменения характеризуются сильным воспалительным со- стоянием и кровоизлияниями на слизистой желудка и 'кишок, кровоизлияниями под эндо- и эпикардом, дегенеративными изменениями паренхиматозных органов. Диагноз. При определении диагноза могут иметь значение данные анамнеза о месте нахождения и кормления живот- ных перед отравлением. Для посмертного диагноза решаю- щее значение имеет обнаружение в желудке частей растения. Терапия состоит в назначении танина, танинсодержащих, адсорбирующих средств для связывания яда,' быстрой даче слабительных средств, при возможности — промывании же- лудка; в остальном — в применении препаратов и методов лечения в зависимости от состояния больных животных. Самшит обыкновенный — Buxus sempervirens L. Ботанические сведения. Вечнозелёный кустарник или не- большое дерево сем. Самшитовых (Вихасеае). Листья мел- кие, продолговато-яйцевидные, кожистые, с выемкой на кон- це; цветы мелкие, желтовато-зелёные, собраны пучками, расположенными в пазухах листьев. В естественном состоянии самшит встречается на юге СССР (Закавказье, Крым); разводится в садах и парках как деко- ративное растение. 105
Ядовитые начала и их действие. Кора и листья самшита содержат ряд алкалоидов: буксин, парабуксин, буксинидин, парабуксинидин, и в небольшом количестве эфирное масло (Kosch). Основное действие самшита относится за счёт ал- калоида буксина. В токсических количествах буксин обусловливает наступ- ление рвоты, поносов, клонических судорог и смерть от ос- тановки дыхания. Токсикологическое значение. Естественные отравления сам- шитом наблюдались у свиней (Briese, Hiibscher). Они насту- пали вследствие поедания веток самшита, выброшенных пос- ле стрижки кустов, или веток, использованных в качестве подстилки. В условиях естественного выпаса самшит, как ядовитое растение, повидимому, не имеет значения; неприят- ный запах, вкус и твёрдые кожистые листья предохраняют животных от поедания самшита. В экспериментальных усло- виях 750 г листьев оказалось смертельным для лошади (Viborg). Клиническая картина. Отравления протекают при явлени- ях сильного нарушения сознания, оглушения, мышечной сла- бости, медленного, едва заметного дыхания. Эти состояния осложняются явлениями со стороны желудка и кишок: рво- той, болями, поносом. Смерть может наступить уже в пер- вые 12—24 часа и сопровождается сильными судорогами. Патолого-анатомическая картина. При вскрытии, помимо явлений раздражения желудочно-кишечного тракта (покрас- нение, опухание слизистой оболочки, особенно в местах со- прикосновения её со съеденными частями растения), других изменений обычно не находят. Диагноз может быть поставлен на основании учёта усло- вий содержания и кормления животных. При вскрытии воп- рос о диагнозе решается нахождением частей растения в со- держимом желудка павших животных. Терапия должна быть направлена к быстрому удалению или обезвреживанию поступившего яда (промывание желуд- ка, назначение осаждающих, адсорбирующих средств), к поддержанию деятельности сердца и общего состояния животного. Безвременник осенний — Colchicum autumnale L. Ботанические сведения. Многолетнее растение сем. Лилей- ных (Liliaceae). Цветёт осенью (август — сентябрь) без об- разования листьев; цветочный стебель высотою до 15 ом, при основании утолщён в клубень и окружён влагалищами старых листьев; цветы розовые или фиолетово-розовые; сле- дующей весной развиваются ланцетные или ланцетно-ли- 106
нейные листья и среди них крупная плодовая коробочка, де- лающаяся при созревании коричневой (рис. 20). Вкус растения горький. Растёт на влажных, низинных, сырых местах. Распространён на юго-западе и западе европейской части Союза. Ядовитые начала и их действие. Действующим началом безвременника является кольхицин (Пельтье и Ковенту, 1819; химический состав C22H25NO6), содержащийся в расте- нии в качестве единственного алкалоида. Количество его в семенах может доходить до 1,3%; меньше кольхицина содержится в клубнях и цветах и -всего, меньше — в ли- стьях. Кольхицин представляет собой капиллярный яд; он вызы- вает сильное нарушение кровообращения, в частности, сильную гиперемию слизистой оболочки желудка и кишок, обусловливая повышение возбудимости её и бурные пери- стальтические движения кишечника (холероподобный понос). Слабительное действие наступает у животных при дозах 0,25 мг на 1 кг живого веса. Кольхицин поражает также почки, вызывая полиурию, альбуминурию, гематурию, даже анурию; парализует центральную нервную систему, обуслов- ливая смерть от паралича дыхания. Внешние клинические проявления при отравлении кольхи- цином наступают не сразу, а по истечении нескольких часов, так как они являются, повидимому, результатом действия продуктов превращения кольхицина в животном организме в диоксикольхицин. Токсикологическое значение. Несмотря на большую ядови- тость безвременника, практическое значение его, как ядови- того растения, в СССР небольшое. Отравления им сельско- хозяйственных животных, напротив, очень часто встречались в других странах Европы (Германия, Швейцария, Венгрия). Они наблюдались у лошадей (Goldmann, Getting, Becher, Weinbeer, Lorscheid, Teichel, Schuester и др.), крупного ро- гатого скота (Musterle, Hezel, Miinster, Kiss и др.), свиней (Albrecht, Kaiser и др.), а также у овец, коз и даже у птиц (Entenmann). В этиологическом отношении имеет значение кормление животных сеном (у лошадей) или скошенной травой с при- месью -безвременника, выпас по засорённому безвременни- ком травостою (у крупного рогатого скота), неосторожное выбрасывание растений при удалении- их с лугов и пастбищ, употребление безвременника в качестве подстилки или да- же кормление им животных по незнанию опасных послед- ствий такого кормления. 107
Помимо прямого действия на организм животного, яд безвременника, выделяясь с молоком, делает опасным упо- требление его в пищу. Отмечают вредное действие такого молока не только в отношении телят (Daliwa), но и чело- века (Block). Вследствие выделения значительной части яда с молоком, считают, что действие безвременника силь- нее сказывается на сухостойных, чем на лактирующих жи- вотных. Клиническая картина. Первые признаки отравления на- ступают через более или менее длительный срок (6—24 и даже 48 часов) с момента кормления. Течение отравления обычно тяжёлое. Как первые симп- томы, наступают: потеря аппетита, слюнотечение, рвота (у свиней), затруднение глотания, колики, усиление кишеч- ной перистальтики, поносы (особенно у крупного рогатого скота и свиней), с выделением дурно пахнущих, водяни- стых каловых масс, смешанных со слизью, часто с кровью. Одновременно отмечают частое выделение мочи, в тяжё- лых случаях кровянисто окрашенной, дрожь, беспокойство, уменьшение или полное прекращение руминации у жвачных, вздутие живота и прекращение лактации у них. Парал- лельно с этим развивается прогрессивно усиливающаяся мы- шечная слабость, нарушение дыхания и особенно деятель- ности сердца (слабый, частый пульс, доходящий у лошади до 80—100 ударов в минуту). Общий вид животных в это время крайне болезненный, шерсть их взъерошена, спина согнута, живот подтянут, веки и слизистые оболочки крас- ные, горячие. Под конец нарушается сознание; ослабляется или полностью теряется чувствительность к внешним воз- действиям; поверхность тела холодеет. Продолжительность болезни в летальных случаях — от одного до трёх дней. Выздоровление медленное, продолжается до 6—8 дней. Смертность достигает у лошадей 39%, у крупного рогатого скота 21,7%, у свиней до 50% (Denk). Патолого-анатомическая картина. Данные вскрытия отве- чают клиническим проявлениям отравления. Слизистая обо- лочка желудка и кишок сильно воспалена и имеет большое количество кровоизлияний. Эти изменения в тяжёлых слу- чаях могут носить геморрагический характер, особенно в толстом отделе кишок, слизистая которых сильно отёчная, стекловидно вспухшая, с массой мелких или сплошных кро- воизлияний. Содержимое кишечника часто кровянисто окра- шено. Кровоизлияния имеются и на других слизистых и се- розных оболочках. Почки и мозг сильно гиперемированы и также имеют кровоизлияния. Сердечная мышца изменена. 108
Диагноз. Для обеспечения правильного диагноза должны быть приняты во внимание условия предшествующего содер- жания животных и результаты ботанического исследования корма или травостоя. Обнаружение кольхицина химической реакцией основано на образовании жёлтого окрашивания при добавлении к • нему концентрированной серной кислоты или голубого окрашивания от добавления реактива Эрдмана (см. стр. 33). Терапия. При лечении необходима дача больших доз та- нина, после — слизистых средств; при сильных болях — опий или морфий подкожно; при опасности коллапса — возбу- ждающие средства. При быстрой установлении факта от- равления безвременником лучшая мера — механическое уда- ление яда промыванием желудка у лошадей, а у крупного рогатого скота — через разрез стенки рубца. Аконит — Aconitwn L. Ботанические сведения. 'Многолетние, травянистые расте- ния сем. Лютиковых (Ranunculaceae). Листья дланевидно- рассечённые, цветы неправильной формы, шлемовидные. Борец синий, Аконит аптечный (Aconitum Napel- lus L.); стебель ветвистый, высотою 30—150 ом, снабжён шишковидно утолщённым корнем; цветы с почти шаровид- ным шлемом, интенсивно фиолетово-синие, собраны в боль- шие кисти на концах ветвей (рис. 21)., Растёт в лесах, по оврагам. Распространён в европейской части СССР, Сибири и на Дальнем Востоке. Аконит Автора (A. Anthora L.); стебель высотою 40—80 см; последние доли листьев более узкие; цветы свет- ложёлтые. Растёт в лесах, среди кустарников. Распространён в европейской части СССР, Средней Азии, Сибири. Аконит-во л к обой (A. lycoctonum L.); стебель вы- сотою 50—100 см, с неутолщённым корнем; имеет ряд форм с различной окраской цветов: A. septentrionale Koelle — с грязно-лиловыми цветами, растущий в восточных частях европейской части СССР, в Сибири; A. orientale Mill — с белыми цветами, растущий на Кавказе, в Крыму. Ядовитые начала и их действие. Действующим началом синего аконита является преимущественно алкалоид аконитин (химический состав C34H47NO11); кроме того, в нём имеются алкалоиды мезаконитин (химический состав C33H45NOn), гипаконитин (химический состав C33H45NO10); содержание 109
алкалоидов в синем аконите может доходить до 1,5%. В аконите-волкобое находятся алкалоиды ликаконитин (хи- мический состав C36H46N2Oio) и миоктонин (химический со- став СзвН^ЫгОю). В аконите Автора найдены алкалоиды анторин'и псевдоанторин (Горис и Метэн, 1925). Сибир- ский аконит (Aconitum septentrionale) содержит алкалоиды лаппаконитин (химический состав C32H44N2O8 по Шульце или C32H42N2O9 по Вендеману), циноктонин (химический со- став C36H55N2O13), септентрионалин (химический состав C35H46N2O9). Аконитин весьма ядовит; смертельными дозами для жи- вотных считаются 0,02—0,05 мг на 1 г живого веса (человек погибает от дрзы в 3—4 мг). Действие аконитина и близких ему алкалоидов состоит в первоначальном возбуждении центральной нервной систе- мы, в особенности дыхательного центра, и периферических нервов — окончаний двигательных, чувствительных, секре- торных и возвратного нервов. Вслед за возбуждением нерв- ной системы наступает её угнетение и паралич (обездвиже- ние, потеря, чувствительности, сухость слизистых оболочек, паралич сердца, паралич дыхания). Смерть наступает при явлениях паралича дыхания. После больших доз причиной смерти может быть первичная остановка сердца (в диа- столе) . В зависимости от указанного, клиническая картина от- равления алкалоидами группы аконитина отличается слож- ностью; она определяется не только прямым многосторон- ним действием самого яда, но и рядом побочных рефлектор- ных влияний. Указывают на замечательные фармакологиче- ские свойства алкалоидов анторина и псевдоанторина: будто бы они являются фйзиологическими противоядиями синего аконита( Орехов). Токсикологическое значение. Наиболее ядовитой частью аконитов ярляется корневище. Отравления сельскохозяй- ственных животных последними редки; они известны у сви- ней (А. П. Чехов). Отравления наземными частями расте- ния, повидимому, только случайны; они могут наблюдаться у сильно голодных животных на естественных выпасах (ле- са, кустарники), а также в садах, где акониты разводятся как декоративные растения. Наиболее опасно для животных поедание зрелых плодов. Отравления аконитом отмечены у овец (Baker, Камбу- лин и др.), крупного рогатого скота( Knopf и др.), мулов, пони, лошадей (Moore). В ветеринарной литературе указан случай одновременного отравления большого количества животных — 28 коров (Knopf). НО
А. П. Чехов в книге «Остров Сахалин» (собрание сочине- ний, 1903, т. 13) приводит весьма важный в практическом отношении случай заболевания человека, поевшего печень отравившейся аконитом свиньи. Клиническая картина. Первые симптомы отравления: слю- нотечение, «чавканье», образование пены у рта: явления колик: стоны, боли в области живота, рвотные движения; часто поносы с возможным в дальнейшем течении болезни переходом их в запоры; у коров — тимпаниты; иногда отме- чают сильное возбуждение и судороги. В дальнейшем быстро наступает сильная общая слабость: животные ле- жат, не могут подняться, при попытке передвигаться — шатаются. Температура тела падает ниже нормы (у коров до 37,2— 36,7°); слизистая оболочка глаз кажется бледной, с иктерич- ной окраской; зрачки обычно сильно расширены; сердечная деятельность быстро падает; пульс слабый, весьма, частый, с трудо^ прощупывается; развивается одышка. При про- грессирующей общей слабости (паралич) в острых случаях наступает смерть при явлениях остановки дыхания1 (судо- роги) . Патолого-анатомическая картина. На вскрытии находят явления острого гастроэнтерита, дегенеративные изменения мышцы сердца и почек, кровоизлияния на слизистой оболочке пищеварительного тракта (рубца, книжки), на сердце. Терапия. Если лечение проводят в самом начале заболе- вания, то назначают танин. При более позднем лечебном вмешательстве дают слабительные; если возможно, делают промывание желудка. Чтобы поднять тонус животного, на- значают спирт (в малых дозах); для усиления работы сердца и применяют эфир, кофеин. Шпорник. Живокость. — Delphinium consolida L. Ботанические сведения. Однолетнее растение сем. Люти- ковых (Ranunculaceae). Стебель ветвистый, высотою 15—45 см, несёт несколько цветочных кистей; листья трояко и больше рассечённые на узкие, линейные, заострённые дольки; цветы неправильные, со шпорцем, обыкновенно си- ние, реже розовые или белые; семена обратно-яйцевидной формы, чёрно-серого цвета, длиной 2—2,5 мм, шириной и толщиной 1,25—1,5 мм, покрыты тонкими чешуйками; по- следние расположены черепичатообразно поперечными ря- дами в отношении длины семени (рис. 22). Растёт как сорное растение в посевах, главным образом, 111
озимых, реже яровых, на паровых полях, молодых зале- жах, сорных местах. Распространён по всей европейской части СССР (кроме севера), на Кавказе, в Западной Сибири. Из других видов: Delphinium Ajacis L. с голубыми, розо- выми или беловатыми цветами; разводится; Delphinium ela- tum L., многолетник с высоким стеблем; Delphinium flexuo- sum Busch, растущий на Кавказе, и др. Ядовитые начала и их действие. В семенах D. consolida найдены алкалоиды дельсонин и делькозин (Марквуд, 1924. Химический состав первого C25H41NO8, второго C21H33NO6), в траве — алкалоид калькатрипин, в цветах — глюкоалка- лоид дельфинин (Kosch), в D. Ajacis имеются алкалоиды: аяцин (химический состав C15H21NO4 + Н2О) и аяконин (Келлер и Фолькер, 1913. Химический состав СпНгдМОг). В отношении калькатрипина установлено, что он оказы- вает действие на сердце (действие на n. vagus), вызывая за- медление сердечной деятельности и падение кровяного дав- ления; на центральную нервную систему, вызывая паралич сосудодвигательного центра и паралич дыхания, и на чув- ствительные нервы, вызывая их возбуждение и последую- щий паралич. Дельфинин вызывает местное раздражение, обусловли- вая при внутреннем применении тошноту, рвоту и боли; при общем действии на организм дельфинин оказывает влияние на органы дыхания, ослабляя их деятельность; на органы циркуляции крови, вызывая ослабление сердечной мышцы, понижение кровяного давления и остановку сердца в диа- столе; на спинной мозг, вызывая потерю рефлексов и двигательные параличи; на скелетную мускулатуру, обусло- вливая фибриллярные подёргивания и сокращения послед- ней. Отравления живокостью напоминают отравления ако- нитом. Токсикологическое значение. Отравления возможны на выпасах. Они наблюдались у крупного рогатого скота (Bit- te) и овец (Elphick). Клиническая картина. У отравившихся животных наблю- дается слюнотечение, вздутие, судорожные состояния от- дельных групп мышц, напряжённая дрожащая походка, иногда даже приступы общих судорог. В дальнейшем тече- нии наступает общая мышечная слабость, развивающаяся до полной невозможности стоять. Указывают, что отравив- шиеся животные испытывают сильную жажду, так что ча- сто находят их мёртвыми около воды (Baker). Терапия. Gm. Аконит. 112
Табак—Ntcottana L. Ботанические сведения. Сем. Паслёновых (Solanaceae). Табак турецкий (Nicotiana tabacum L.) с розовыми цветами. Табак махорка (N. rustica L.) с зеленовато-жёлтыми цветами. Табаки культивируются как технические растения. Ядовитые начала и их действие. Табак содержит ряд ал- калоидов, количество которых колеблется в широких разме- рах— от 0,6 до 8% (в среднем 4%); достоверными из иих нужно считать: никотин (Поссельт и Рейман, 1882; химиче- ский состав CioH14N2), анабазин (Орехов, 1929; химический состав — как у никотина), норникотин (Эренштейн, 1931: химический состав C9H12N2). Наличие в табаке других алка- лоидов — иикотеина, никотеллина, никотимина, пироллидина, метилпироллидина — требует проверки (Орехов). Основное токсикологическое значение имеет никотин; он относится к числу бескислородных, жидких, летучих алкалоидов. Как летучий алкалоид, никотин быстро всасывается даже неповреждённой кожей. После короткого периода возбужде- ния он быстро парализует центральную нервную систему. Смерть животного от больших доз может наступить почти моментально. В периферической части нервной системы ни- котин действует на ганглии вегетативных нервов, сначала возбуждая их, а затем парализуя; такому действию никоти- на быстрее подвергаются парасимпатические нервы. В резуль- тате сначала сердечная деятельность замедляется, зрач- ки суживаются, кровяное давление повышается; затем, наоборот, работа сердца учащается, кровяное давление па- дает, зрачки сильно расширены. Секреция желез и гладко- мышечная мускулатура кишечника, матки под влиянием никотина сильно возбуждаются, в результате чего насту- пают слюнотечение, усиление перистальтики, понос, спазмы матки. Никотин усиливает выделение • адреналина, что, в свою очередь, оказывает побочное действие. Токсикологическое значение. Табак может быть частой причиной отравления сельскохозяйственных животных в мес- тах его возделывания. Отравления возникают при поедании животными растения в свежем виде или собранных для сушки и сухих листьев. Наибольшее токсическое действие оказывают листья, находящиеся в состоянии увядания; зелёные, свежие листья менее опасны; в последнем случае ядовитость листьев увеличивается по мере развития расте- ний (Cornevin). Чаще других отравляется крупный рогатый скот (Romer, Schroder, Schmager и др.), возможно, потому, 8 Проф. И. А. Гусынин 113
что он не только не проявляет отвращения к листьям табака, а, наоборот, в некоторых случаях ест его особен- но охотно. Обычными причинами, вследствие которых возникают отравления табаком, являются: недостаточный присмотр за животными, вследствие чего они заходят в места, где растут культуры табака, или развешивание листьев табака для сушки непосредственно в хлевах и других помещениях, до- ступных для животных. Сушка листьев табака в помещениях для животных (конюшнях, коровниках, свинарниках) может быть частым поводом к отравлению их. Имеется ряд со- общений об одновременном отравлении при указанных усло- виях большого количества животных, в частности, лошадей (Чух, Ильченко). Силосование не уничтожает токсичности табака. Скармливание силоса, в который попали молодые побеги табака, вызвало быструю смерть 32 лошадей (Чух). Клиническая картина. Отравления становятся заметны- ми через несколько часов. Они протекают, с одной стороны, при явлениях поражения желудочно-кишечного тракта: тошноте, слюнотечении, прекращении руминации и жвачки (у жвачных животных), беспокойстве, коликах, наступлении поноса; с другой стороны — при явлениях общего действия: общей подавленности, сильной мышечной слабости, невоз- можности стоять на ногах, внезапных приступах общих то- нико-клонических судорог, расширении зрачков, судорогах диафрагмы, одышке, параличах. Одновременное действие на сердце выражается сначала в замедленной, потом в сильно учащённой, беспорядочной сердечной деятельности, в сту- чащем сердечном толчке при слабом, неправильном пульсе. В тяжёлых случаях смерть наступает быстро. При неле- тальных отравлениях выздоровление идёт медленно, и живот- ные часто в течение долгого времени (до 2 недель) оста- ются слабыми, истощёнными. Есть указания (Австралия), что хронические отравления табаком (N'lcotiana suaveolens) могут протекать в форме эпизоотически распространённой слепоты среди лошадей (амблцопии, амауроза); лошади сна- чала теряют способность видеть при слабом освещении, по- том, повидимому, совершенно слепнут (Husemann). Патолого-анатомическая картина. На вскрытии обычно находят воспаление желудка и кишок, кровоизлияния в сли- зистой оболочке этих органов, гиперемию мозга. Содержи- мое желудка часто имеет запах табака. Последнее обстоя- тельство следует учитывать при диагнозе отравления. Диагноз. Большое значение для решения вопроса о диагнозе имеет ознакомление с условиями предшествующе- го содержания животных. Окончательно вопрос о диагнозе 114
решается при обнаружении во время вскрытия листьев та- бака и запаха никотина. Диагноз может быть подтверждён биологическим методом. При введении под кожу очень не- значительных количеств никотина, лягушки принимают харак- терное положение (никотинное положение): передние ноги вытягиваются вдоль тела, в то время как бёдра распола- гаются под прямым углом к позвоночнику, а голени бывают настолько сильно согнуты, что лапки касаются одна дру- гой на спине лягушки. При химическом обнаружении нико- тина может быть испробовано образование так называемых руссиновских кристаллов, возникающих при добавлении эфирного раствора иода к эфирному раствору никотина в виде рубиново-красных длинных игл. Диагностическое значение может иметь также исследо- вание мочи больных на присутствие в ней никотина. Терапия. При лечении принимают меры к быстрому уда- лению яда из желудка (у лошадей — промыванием желудка, у жвачных — при возможности, через разрез рубца) или к быстрому назначению внутрь танина, танинсодержащих и адсорбирующих средств для связывания никотина; в даль- нейшем лечение является симптоматическим, в зависимости от клинического состояния больных. Для профилактики отравлений табаком избегают всех условий, которые могут способствовать их возникновению (см. выше). Анабазис. Ежовник — Anabasis L. Ежов ник безлистный (Anabasis aphytla L.) — мно- голетнее растение сем. Маревых (Chenopodiaceae). Стебель высотою 20—60 см. Анабазис распространён в Средней Азии, Казахской ССР, Закавказье, на юго-востоке европейской части Союза, произрастая иногда в виде больших зарослей. Растение с большим содержанием алкалоидов; в нём найдены анабазин (Орехов, 1939; химический состав его одинаков с никотином — C10H14N2), афиллин и афиллидин (Орехов и Меньшиков, 1931; химический состав первого C15H24N2O, ВТОРОГО — C15H22N2O) . Анабазин по своему физиологическому действию имеет сходство с никотином: он легко всасывается через неповреж- дённую кожу и слизистые оболочки; сначала возбуждает и затем парализует окончания преганглионарных волокон вегетативной нервной системы, учащает дыхание, повышает кровяное давление. Животные поедают ежовник, когда они голодны. Отрав- ления им будто бы выражаются в наступлении поносов, желтухи, в выпадении волос (Камбулин). Точное токсико- логическое значение его совершенно не выяснено. 8* 115
Из других видов Anabasis в Средней Азии имеются: A. cretacea Pall, A. eriopoda Benth; оба вида животными не поедаются. Термопсис ланцетовидный — Thennopsis lupinoides Link (Th. lanceolata R. Br.) Ботанические сведения. 'Многолетнее растение сем. Бобо- вых (Leguminosae). Стебель его прямой, высотою 23—30 см; листья пальчато-тройчатые, на коротких черешках; цветы крупные (2,5—3 см), жёлтые, собранные ‘ в верхушечную рыхлую кисть; плод — продолговатый или линейный, слегка изогнутый боб; семена почковидные, почти чёрного или тём- нокоричневого цвета, длиной до 3 мм (рис. 23). Растёт на низких местах, по речным долинам, по полям, среди посевов (особенно пшеницы). Распространён в Заволжье, Сибири, Средней Азии, За- байкалье. Ядовитые начала и их действие. Трава термопсис со- держит пять алкалоидов; главные из них термопсин (Орехов и Гурвич, 1933; химический состав C15H20N2O), гомотермоп- син (Орехов и Гурвич, 1934; химический состав C17H24N2O), анагирин (химический состав C15H20N2O), пахикарпин (Оре- хов, Рабинович и Коновалова, 1933; химический состав C15H26N2), метилцитизин (химический состав C12H16N2O). Содержание всей суммы алкалоидов составляет до 1,1%. Алкалоиды термопсис (в виде экстрактов из травы) ока- зывают своё действие, главным образом, на рвотный, дыха- тельный и сосудистый центры и на головной мозг, парализуя их в больших дозах. Клинически отравление термопсис вы- ражается у крыс и кроликов в учащении дыхания, парезе конечностей, коллапсе; у кошек и собак этим симптомам также предшествует саливация и повторная рвота (Варла- ков). Чистый термопсин вызывает у белых мышей состояние депрессии, общую дрожь, атаксию, парез задних ног, тонико- клонические судороги, смерть (Калашников и Кузнецов). Токсикологическое значение. Отравления сельскохозяй- ственных животных термопсис, мало известны. В 1931 г. за счёт отравления им отнесены заболевания и смерть 30 голов крупного рогатого скота в одном из совхозов Западной Си- бири при кормлении сеном, засорённым термопсис. Чемерица—Veratrum album L. Ботанические сведения. Многолетнее растение сем. Ли- лейных (Liliaceae). Стебель высотою до 1 м и выше; листья крупные, широко эллиптические, охватывающие стебель; цве- 116
ты мелкие, многочисленные, тёмнозелёные, собраны в круп- ную верхушечную метёлку (рис. 24). Растёт на влажных лугах, речных поймах, часто на горных лугах, между кустарниками. Распространена по всему Союзу, в значительных коли- чествах может попадать в сено. Из других видов встречается чемерица чёрная (Veratrum nigrum L.) с тёмнокрасными цветами. Ядовитые начала и их действие. Чемерица отличается зна- чительным содержанием большого количества алкалоидов; в ней найдены: протовератрин (химический состав — Сз2Н51МОц), протовератридин (химический состав СгвШаМОв), йервин (химический состав СгвНзуМОв), псевдойервин (хи- мический состав C29H43NO3), рубийервин (химический состав C26H43NO2), вератральбин (химический состав C28H34NO5); из других веществ — глюкозид вератрамарин. Алкалоида ве- ратрина в чемерице нет. Преимущественным местом отложения алкалоидов чеме- рицы является корневище; общее количество алкалоидов в нём может доходить до 1 % и даже выше; содержание алкалоидов в наземных частях растения — стёблях, листьях, соцветиях — относительно меньше; в процентах на воздушно- сухую массу эти части содержат: стебли...................................0,460 листья...................................0,535 соцветия.................................0,475 (Шинкаренко) Следовательно, среднее содержание алкалоидов во всей на- земной части растения составляет 0,496% (0,5%). Алкалоиды чемерицы, преимущественно протовератрин и йервин, первоначально возбуждают, а в последующей стадии парализуют центральную нервную систему и окончания нер- вов парасимпатических, моторных, чувствительных, секретор- ных. Обусловленная этим действием клиника выражается в появлении дрожи, судорожных подёргиваний мышц, слюно- течения, рвоты, поноса, затруднения глотания, потери чув- ствительности, нарушения дыхания и работы сердца вплоть до остановки сердца или дыхания при тяжёлых отравлениях. Протовератрин вызывает сильное сужение зрачка. Особенно своеобразно реагирует на отравление алкалоидами типа вератрина поперечнополосатая мышца; это своеобразие заключается в сильном сокращении мышцы и в значительном удлинении периода её расслабления. Токсикологическое значение. В некоторых районах (Ал- тай) на основании наблюдений над поедае.мостью чемерицу не только не считают ядовитым растением, но, наоборот, 117
приписывают ей значение прекрасного кормового растения (Хребтов). Объясняется ли это действительно наличием в этих районах местных неядовитых рас чемерицы или отсут- ствие отравлений зависит от известной невосприимчивости местных животных — сказать трудно: нужна опытная провер- ка того и другого вопроса. Во всяком случае, на основании укоренившегося в ботанической, фармацевтической и вете- ринарной литературе представления о чемерице, основанного на большом количестве случаев естественных и эксперимен- тальных отравлений, её нужно считать ядовитым расте- нием. Отравления чемерицей наблюдались у лошадей, крупного рогатого скота, коз, птиц; в некоторых случаях они носили массовый характер (у крупного рогатого скота, Гусынин, Чух; у лошадей, Апалев; у овец, Петров). Отравления происходят, главным образом, во время стой- лового содержания животных при кормлении засорённым сеном (лошади, крупный рогатый скот) или зелёной травой с примесью чемерицы (Дрягин). Не исключается возмож- ность пастбищных отравлений (Greiner, Маркович), осо- бенно ранней весной, при поедании молодых, нераспустив- шихся ещё ростков чемерицы; последние, питаясь за счёт корневищ, очень опасны (Гусынин). При сравнительной экспериментальной проверке корневищ и их молодых ростков установлено, что токсичность корне- вища чемерицы приблизительно в 4 раза больше, чем токсич- ность молодых ростков; количество ростков в 400—800 г мо- жет быть опасным для крупного рогатого скота (Гусынин). 50—60 г зелёной чемерицы вызывает отравление ягнят (Чумбридзе). Незнакомство животных с чемерицей играет большую роль в условиях отравления ею. Известен случай, когда из смешанного стада местных и импортированных в хозяйство коров (остфризов) отравлению на пастбище подверглись исключительно последние животные (Гусынин). Семенами и корневищем чемерицы могут отравляться также и птицы (куры; Ban). Высушивание и силосование не уничтожают ядовитого дей- ствия чемерицы. Наоборот^ ядом попавших в силос растений могут отравляться .окружающие части силосной массы (ом. общую часть). Клиническая картина. У лошадей отравления проявляют- ся наступлением нервного возбуждения, расширением зрач- ков, слюнотечением, рвотными движениями, коликами, бес- покойством. В тяжёлых случаях состояние тошноты усиливается, сопровождаясь судорожными сокращениями 118
мышц глотки и живота. Животные сильно беспокоятся, дро- жат; взгляд у иих становится испуганным; работа сердца и дыхание учащаются; тело покрывается потом. Позже или одновременно появляются расстройства движения: судороги; связанная, напряжённая походка; падение на землю. При летальных отравлениях у животных быстро насту- пает упадок сердечной деятельности и сильное нарушение дыхания: пульс становится частым и неправильным, дыхание происходит судорожными, прерывистыми движениями. У крупного рогатого скота основным признаком отрав- ления является рвота. Отравления начинаются слюнотече- нием, скоплением пены у рта; после этого быстро наступает рвота, которая может продолжаться несколько часов и даже дней (2—4). С уменьшением рвоты у больных становятся заметными другие признаки отравления: колики, вздутие живота, поносы с выделением кровянистого кала, стоны, скрежетание зубами, полный отказ от корма, резкий упадок сил и понижение температуры тела, более частое, чем обыч- но, выделение мочи, дрсижь, замедление движения рубца и, наконец, в соответствии со степенью отравления, снижение удоев или полное прекращение дачи молока. У одной коровы в клинически прослеженном (Гусынин) случае массового отравления коров заболевание протекало следующим образом. 1-й день — около 18*/2 часов корова пришла с выпаса с сильным слюнотечением; тотчас же по возвращении у неё началась рвота, продолжавшаяся до 23 часов; в течение последующих 2 часов рвота сменилась сильным отделением слюны, «чавканьем» и образованием пены у рта; в 1 час но- чи — новый приступ рвоты, продолжавшийся непрерывно до 7 часов следующего дня. 2-й день — утром (в 7 часов) сильный упадок сил; корова не может стоять; поднятая на ноги, она шатается; темпера- тура тела 36,4°; видимо ощущает боли: стонет, оглядывается на живот, постоянно меняет положение; отмечается взду- тие; до 17 часов относительно спокойна, рвоты нет; в 17 ча- сов — бурная рвота; состояние тошноты до 23 часов; ночью лежит; появление колик, сильные стоны. 3-й день — утром рвота, длившаяся часа полтора, сильный упадок сил; температура 36,3° и позже днём 35,8°; беспо- мощно лежит; вечером — позывы на корм. 4-й день — температура 38,1°; начала есть. Выздоров- ление. У птиц (кур) при отравлении чемерицей отмечается дрожь, затруднение глотания, вращательные движения головой, понос, сильная слабость. 119
Диагноз легко обеспечивается результатами ботанического исследования корма или травостоя и своеобразным клини- ческим проявлением отравления. Терапия. При лечении отравлений чемерицей необходимо быстро удалить (промывание желудка у лошадей, разрез рубца у крупного рогатого скота) и инактивировать попав- ший яд (назначение адсорбирующих и осаждающих средств); в последующем проводят симптоматическое лече- ние в зависимости от клинического состояния больного жи- вотного. Поражение желудочно-кишечного тракта лечат применением слизистых, обволакивающих средств и назна- чением правильного кормового режима. При необходимости использовать засорённое сено можно провести ручную отборку из него чемерицы. Весьма важен контроль за поведением на выпасе животных, перебрасывае- мых в районы с незнакомым для них травостоем, если последний неблагополучен по наличию ядовитых растений. Рододендрон — Rhododendron L. Ботанические сведения. Кустарники сем. Вересковых (Eri- caceae). Рододендрон жёлтый (Rhododendron flavum Don., Azalea pontica L). Стебель высотою до 2 м; листья продол- говато-обратно-яйцевидные, мягкие, на зиму опадающие; цветы жёлтые, душистые, собраны зонтиком. Растёт на торфяных болотах, в лесах. Распространён в западных и южных районах европейской части Союза. Разводится. Рододендрон золотистый (Rh. chrysanthemum Pall). Стебель высотою до 1 м; листья продолговато-оваль- ные, кожистые, сохраняющиеся на зиму; цветы жёлтые. Распространён в Сибири. Из других рододендровых: Rhododendron caucasicum Pall, растёт по скло- нам гор на Кавказе. Rhododendron dahuricum L., растёт в Сибири, на Дальнем Востоке. Ядовитые начала и их действие. Рододендроны (листья) содержат вещества глюкозидного характера: арнколин, анд- ромедотоксин, обладающие местным раздражающим и общим наркотическим действием. Токсикологическое значение. Отравлению подвергаются, главным образом, пасущиеся животные. Отравления воз- можны также при объедании кустов рододендрона в садах, парках или остатков после обрезки этого растения. 120
Обычными жертвами отравлений в том и другом случае бывают козы, овцы, реже крупный рогатый скот (Slipper, Bodin, Wallis, Vincent, Lothian, Little, Marston и др.). Высушивание не уничтожает ядовитого действия растений (Vincent). Клиническая картина. Клинически отравления появляются и развиваются очень быстро. Часто уже через несколько часов после поедания листьев и веток рододендрона насту- пает смерть. Первыми указаниями на отравление являются сильное слюнотечение, тошнота, сопровождаемая иногда рвотой. После развиваются сильные боли со стороны желу- дочно-кишечного тракта; состояние животных в это время крайне угнетённое; они выражают сильное беспокойство, скрежещут зубами, бьют себя по животу задними ногами, стонут; видимые слизистые оболочки у них бледные; появ- ляются признаки сильной слабости сердца. Пульс стано- вится малым и частым, дыхание также частое, поверхност- ное. Перед смертью можно наблюдать нервные явления: дрожь, судороги, состояние параличей; животных часто находят лежащими в состоянии полной неподвижности, с запроки- нутой назад головой, с судорожно изменённым положением глазных яблок. Патолого-анатомическая картина указывает на сильное раздражение желудочно-кишечного тракта (гастроэнтерит). Диагноз. Правильный диагноз может быть поставлен при обнаружении в рвотных массах целых или частей листьев рододендрона. Терапия. При лечении в первую очередь назначают адсор- бирующие и слабительные средства, в дальнейшем — слизи- стые и обволакивающие. ГЛАВА lit. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА (РАСТЕНИЯ, ОБРАЗУЮЩИЕ ГОРЧИЧНЫЕ МАСЛА) Общие сведения. Клиника отравлений многими кресто- цветными растениями объединяется рядом общих признаков, отражающих, в основном, два клинических комплекса: силь- ного раздражения желудочно-кишечного тракта (у лошадей и крупного рогатого скота) и отёка лёгких (у лошадей). К ядовитым растениям с таким клиническим действием на основании практических наблюдений и специальных экспери- 121
ментальных проверок можно отнести: горчицу полевую (Sinapis arvensis L.), горчицу белую (S. alba L.), горчицу чёрную (S. nigra L.), желтушник лакфиолевидный (Erysimum cheiranthoides L.), желтушник растопыренный (Е. repan- dum L.), сердечник луговой (Cardamine pratensis L.), жеруху лесную (Nasturtium silvestre R. Вг.), репницу многолетнюю (Rapistrum perenne All), гулявник ядовитый (Sisymbrium to- xophyllum С. A. M.), pane (Brassica napus var. oleifera D. C.). Ядовитое действие крестоцветных растений зависит от содержания в них горчичных глюкозидов, дающих при своём расщеплении образование горчичных масел, различных у разных представителей семейства крестоцветных. (Общая формула горчичных масел RNCS, где R представляет собою органический радикал.) Для наиболее распространённых крестоцветных известны следующие глюкозиды. Чёрная горчица содержит глюкозид синигрин (с обшей формулой CioH|6NS2K09-f-H20) или мироновокислый калий. Под влиянием находящегося в растении фермента мирозина (и других условий, способствующих расщеплению глюкози- дов) синигрин распадается на глюкозу, кислый сернокислый калий и аллиловое горчичное масло (с формулой C3H5NCS) по уравнению: C10HieNS2KO9 + Н2О = СвК12Ов + KHSO4 + C3H5NCS Белая горчица содержит более сложный, чем чёрная гор- чица, глюкозид синальбин (с общей формулой C3oH42N2S2Ots+ +5Н2О). При ферментативном расщеплении (под влиянием мирозина) синальбин распадается на глюкозу, кислый серно- кислый синапин (с формулой C16H24NO6HSO4) и синальбино- вое горчичное масло [с формулой CeH4(OH)CH2N: CS] по уравнению: C3oH42N2S2Oib -|- Н2О = CeH12Oe -f- CieH24NO5HSO4 -}- 4- CeH4(OH)CH2N: cs Сарептская горчица, по данным старой литературы, содер- жит, как и чёрная горчица, глюкозид, дающий при расще- плении аллиловое горчичное масло; по более поздним дан- ным (1917), горчичное масло сарептской горчицы отличается от масла чёрной горчицы тем, что оно лишь на 40% состоит из аллилового горчичного масла; на остальные 50% оно со- стоит из кротонилового горчичного масла (Додонова). Рапс содержит глюкозид глюконопин, дающий при рас- щеплении кротониловое горчичное масло (с формулой C4H7NCS); он, невидимому, имеет такие же состав и строе- 122
ние, как и глюкозид чёрной горчицы. Содержание горчичного масла в жмыхах рапса может колебаться от 0,099 до 1,08%. Кроме указанных выше растений, горчичные масла нахо- дятся в редьке (Raphanus raphanistrum L.), гулявнике чес- ночном (Sisymbrium alliaria Scop), жерухе лекарственной (Nasturtium officinale R. Вг.), пастушьей сумке (Capsella bursa pastoris Moench.), ложечной траве (Cochlearia officinalis L.), хрене (Cochlearia armoracia L.) и др. Горчичные масла — вещества чрезвычайно острого запаха и жгучего вкуса. Они обусловливают сильную гиперемию кожи, воспаление с образованием пузырей и некрозов; при употреблении внутрь сильно раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта; при вдыхании паров их насту- пает острое раздра!жение лёгочной ткани и даже отёк лёг- ких, и, наконец, при резорбтивном действии они отравляют центральную нервную систему, нарушают работу сердца, дыхания, почек. Клинически отравления горчичными маслами проявляются коликами, поносами, тимпанитом (у жвачных); состояние больных быстро 'осложняется нарушением деятельности сердца, почек (появление белка, даже крови в моче) и цен- тральной нервной системы (возбуждение, судороги, пара- личи) . Путь выделения горчичных масел из организма идёт, невидимому, различно у лошадей и жвачных животных: у первых они выделяются через лёгкие; у вторых — через сли- зистую оболочку пищеварительного тракта (Albrecht). При выделении через лёгкие, благодаря их местному действию, они вызывают сильную гиперемию и отёк лёгких. В послед- нем случае учащённое, усиленное дыхание, одышка, беспо- койство, истечение пенистой жидкости из ноздрей, кашель, цианоз выступают наряду с указанными выше признаками, как основные симптомы отравления крестоцветными у лоша- ди. Кроме того, у всех отравленных животных наблюдается гипертермия (до 40,0° и выше), делающаяся заметной вскоре после скармливания подозрительного корма (через 5—7 часов). Патолого-морфологические изменения, находимые при отравлениях крестоцветными у лошадей, отражают прежде всего основной прижизненный клинический синдром пораже- ния лёгких и связанное с ним нарушение работы сердца. При вскрытии павших лошадей во всех случаях находят красновато-пенистое истечение из ноздрей, синюшность ви- димых слизистых оболочек и, как главные изменения, явле- ния отёка лёгких (густое, пенистое содержимое в трахее и бронхах, студенистые жёлтые инфильтраты в отдельных 123
местах лёгких). В грудной полости и сердечной сорочке образуется значительный выпот (до 4—7 л); мышца сердца обычно бледновата и более дрябла. Из других изменений у лошади и основных у крупного рогатого скота при вскры- тии обнаруживают признаки раздражения слизистой оболоч- ки кишок, выраженного в различной степени (гиперемия, набухание слизистой, кровоизлияния). Быстрое назначение танина может оказаться рациональ- ной лечебной мерой при отравлениях крестоцветными (танин задерживает действие мирозина); при отёке лёгких нужен полный покой. Из арсенала терапевтических средств можно использовать возбуждающие средства с одновременным раздражением кожи и контролем за деятельностью сердца; в тяжёлых случаях необходимо кровопускание. Мясо отравившихся животных, повидимому, без вреда может быть использовано в пищу; благодаря летучести, горчичные масла едва ли долго сохраняются в тканях, осо- бенно при варке мяса. Гулявник—Sisymbrium L. Ботанические сведения. Однолетние растения сем. Кресто- цветных (Cruciferaej. Гулявник ядовитый, Гулявник стрело- листный (Sisymbrium toxophyllum С.А.М., Arabidopsis toxophylla Busch.); стебель высотою 15—45 см; нижняя часть стебля и нижние листья покрыты коротким пушком; верхняя часть растения голая; прикорневые и нижние стеб- левые листья продолговатые, выемчато-зубчатые, суженные в черешок; стеблевые листья сидячие, ланцетные, остроко- нечные, при основании стреловидные; цветы белые, относи- тельно мелкие (длина лепестков 6—8 мм), собраны в кисть; последняя во время цветения сжата, укорочена, напоминает почти щиток, потом удлиняется; плод — узколинейный, слегка сплюснутый стручок, длиной 1—2,7 см, шириной 0,75 мм, на короткой плодоножке, располагается почти параллельно стеблю; семена очень мелкие, яйцевидные, красновато-бурого цвета (рис. 25). Размещается гулявник на влажных, солонцеватых ме- стах, цветёт в мае — июне. Область распространения его — юг, юго-восток европей- ской части Союза (УССР, Сталинградская и Саратовская области), Чкаловская область, Западно-Казахстанская об- ласть, Сибирь. Часто встречается в заволжском сене. Гулявник струйчатый (S. Sophia L„ Descurainia Sophia Webb, et Berth); стебель серовато-пушистый, высотою 124
20—60 см, листья дважды и трижды перисто-рассечённые на продолговатые, линейные, заострённые доли; цветы жёл- тые, собраны в кисти; плоды — стручки, направленные вверх, в полтора раза длиннее цветоножек; семена овальной фор- мы, желтовато-бурого цвета, покрыты мелкими бугорками, длиной 0,8 мм, шириной 0,4 мм, толщиной 0,5 мм. Растёт около жилья, на сорных местах. Распространён по всему Союзу (кроме крайнего севера). Токсикологическое значение. Обычно отравление гуляв- ником ядовитым наблюдается при кормлении живот- ного засорённым сеном. В 1937 г. в г. Тамбове были заре- гистрированы массовые тяжёлые отравления лошадей при кормлении их заволжским сеном (из районов Новоузенска, Александрово-Гая и др.). Отравления возникают от незначительных количеств рас- тения; токсическими нужно считать дозы в 200 г растения. Случаи массовых отравлений гулявником ядовитым не единичны. Некоторые из них, повидимому, диагносцируются неправильно и приписываются другим ядовитым растениям. Несмотря на широкое распространение гулявника струйчатого, случаи отравления им сельскохозяйствен- ных животных мало известны; они указаны для Саратовской и Сталинградской областей (Лукьянов). Экспериментальное скармливание лошадям разовых количеств сухой травы гу- лявника в 900 г и семян в 100 и 250 г, равным образом, ежедневное, в течение 15 дней, скармливание по 200 и 300 г сухой травы оказались совершенно безвредными (Гусынин, Киселёва, Стариков). Лишь массивные количества травы (до 4—11 кг и больше) вызывали смерть овец при симпто- мах угнетения, одышки, слабости, судорогах (Лукья- нов). Клиническая картина. Симптомы отравления лошадей гу- лявником ядовитым становятся заметными через 4—5 часов от начала скармливания засорённого сена. Они проявляются в беспокойстве животного: оглядывании на живот, пересту- пании с ноги на ногу, поджимании ног (явления колик); иногда лошади делают при этом попытки валяться. Заметно повышается слюноотделение; кал становится сначала влаж- ным, потом полужидким. Все эти явления происходят на фоне общего угнетённого состояния животного. Одновре- менно можно наблюдать подёргивания мышц плеча, крупа, реже спины, лица. Температура кожи в этих местах повы- шена. Весьма характерна своеобразная тугоподвижность лоша- ди: её трудно сдвинуть с места, особенно назад;ступает она малосгибающимися ногами, недостаточно вынося их вперёд; 125
шаг от этого кажется мелким, напряжённым; задняя часть тела заметно отклоняется в стороны; в суставах слышится хруст. Некоторые лошади при исследовании подошвы копыт чувствуют боль. Все эти явления нарушения движения напо- минают картину ревматического воспаления копыт. Наблю- даются отёки ног в области пясти, плюсны, пута. Одновременно или немного позже (на 4—5-м часу от на- чала болезни) сильно изменяется дыхание: оно становится весьма частым (до 80 в минуту), происходит с участием брюшного пресса и сильно раскрытыми ноздрями. Пульс также учащается (до 60—70 ударов в минуту), хотя в ча- стоте он обычно отстаёт от дыхания. Слизистая век прини- мает синеватый оттенок. В тяжёлых случаях имеются на- лицо все признаки острого отёка лёгких: истечение пенистой жидкости из ноздрей, цианоз, одышка, кашель, влажные хрипы при аускультации и сначала тимпанический, а затем притуплённый звук при перкуссии лёгких. Одновременно с нарушением дыхания резко изменяется состояние температуры тела, которая доходит до 39,5— 40—40,5°. Из других признаков наблюдаются частое позёвывание, фырканье, частое отделение мочи небольшими порциями, выделение слизи из влагалища, повышенная возбудимость (вздрагивание при шуме, насторожённое держание головы). Длительность переболевания в тяжёлых случаях доходит до 5—7 дней; животные в этих случаях лежат; температура тела остаётся у них повышенной. В лёгких случаях болезнь продолжается 2—3 дня. Отмечают, что отравления протекают более тяжело у ло- шадей «сырых», упитанных, мало работавших. Диагноз вполне обеспечивается результатами ботани- ческого анализа корма, своеобразием клинического проявле- ния отравления и данными вскрытий. Помимо патолого- морфологических признаков, при вскрытии следует прини- мать во внимание наблюдаемый иногда специфический запах содержимого желудка. Патолого-анатомическая картина и терапия см. стр. 123— 124. Горчица полевая—Sinapis arvensts L. (Brassica sinapistrum Boiss). Ботанические сведения. Однолетнее растение сем. Кресто- цветных (Cruciferae); стебель высотою 30—60 см, покрыт жёсткими волосками; листья яйцевидные или продолговатые, нижние при основании с 2—3 дольками, почти лировидные, черешковые, верхние — сидячие; цветы жёлтые; плод — ци- 126
линдрические или четырёхгранные стручки, обращённые вверх, длиной 1—4 ом, с носиком; семена шаровидной фор- мы, по поверхности мелкосетчатые, коричневато-краснова- того до чёрно-коричневого цвета, 1,25—1,5 мм в диаметре (рис. 26). Засоряет посевы, главным образом, яровые. Растёт на паровых полях. Распространена в европейской части СССР, Западной Си- бири, Средней Азии. Токсикологическое значение. Случаи заболевания и падежа лошадей от отравления горчицей описаны в Донецкой и Днепропетровской областях (в 1935 г.). Анализ сена из хо- зяйств, где наблюдались заболевания с признаками отрав- ления, указывал на очень высокое содержание в сене поле- вой горчицы (от 24 до 70%). Токсичность этого сена была проверена экспериментально: лошадь, получавшая такое сено, пала при тех же клинических признаках, какие наб- людались у естественно заболевших и павших лошадей (Ковалёв). Отравление семенами горчицы, примешанными в количе- стве 3,26% к зёрнам ячменя, отмечено у свиней. Клиническая картина. У больных лошадей наблюдается угнетённое состояние, повышение температуры тела (39— 39,5°), колики, понос, усиленное и ускоренное дыхание, судо- рожный кашель, при сильном беспокойстве, ускоренный, слабый пульс при стучащем толчке сердца, судорожные по- дёргивания мышц, расширение зрачков, истечение пенистой жидкости из носа. У свиней при отравлении семенами по- левой горчицы наблюдают уменьшение аппетита, понос, уча- щённое и затруднённое дыхание, дрожь, слабость; смерть может наступить очень быстро (в течение суток). Патолого-анатомическая картина. При вскрытии, как ос- новные патолого-анатомические изменения у лошадей, нахо- дили признаки отёка лёгких и задушения; лёгкие были вос- палены, отёчны, эмфизематозны; трахея и бронхи заполнены пенистой жидкостью; кровь лаковая, несвёртывающаяся; сердце вялое, с точечными кровоизлияниями на эпикарде и эндокарде. Из других посмертных изменений отмечали гипе- ремию слизистой оболочки желудка, тонкого и толстого от- делов кишечника, точечные кровоизлияния на ней; более крупные кровоизлияния под капсулой почек; дегенеративные изменения паренхимы печени. У свиней вскрытие обнару- живает, в основном, признаки воспалительного состояния желудочно-кишечного тракта. Диагноз. Для определения диагноза должны быть приня- ты во внимание: характер клинического течения отравления, 127
картина патолого-морфологических изменений и результаты ботанического исследования корма. Для распознавания семян полевой горчицы, кроме метода ботанического определения, рекомендуют использовать спо- собность их окрашивать в розовый цвет подкисленный 70%-ный спирт (смесь 95 мл 70%-ного спирта и 5 мл соля- ной кислоты с удельным весом 1,19 или раствор 5 г винно- каменной кислоты в 100 мл 70%-ного спирта). Для исследо- вания навеска подозрительного зерна или отходов просеи- вается через 6-ярусное сито. Берут семена, задержанные си- тами №4и5 (диаметр семян 1,2—1,5 мм); семена кладут по одному в небольшие пробирки (ёмкостью в 0,5 мл); в каждую пробирку вносят 5—10 капель одного из реакти- вов; пробирки помешают в сосуд с водой, температура кото- рой поддерживается на уровне 60—70° в течение 20—30 ми- нут. Семена полевой горчицы окрашивают раствор в стойкий розовый цвет. Семена других крестоцветных (рапса, репы, горчицы сарептской, рассечённой и белой, сурепки, капусты) не окрашивают растворов или дают лишь желтоватое окра- шивание (Салей). Терапия. См. стр. 123. Редька дикая — Raphanus raphanistrum L. Однолетнее растение сем. Крестоцветных (Cruciferae); стебель в нижней части волосистый, высотой до 50 см; листья лировидные; цветы белые или жёлтые; плод — четковидные стручки, распадающиеся 'на отдельные членики, с носиком; членики длиной 4—6 мм, диаметром 4—5 мм; семена шаро- видные, в диаметре около 5 мм, коричнево-красные. Растёт как сорняк на полях, среди посевов. Распространена в евро- пейской части СССР (рис. 27). Массовое отравление дикой редькой наблюдалось у ягнят, выпущенных на поле, сильно заросшее ею. Редька была в цвету. Смерть некоторых ягнят наступила в течение пер- вых суток. Вскрытием павших установлена интенсивная желтушность трупов, воспалительное состояние сычуга, по- чек, дегенеративные изменения печени, наличие красноокра- шенной мочи в мочевом пузыре (Trouche). Жеруха лесная—Nasturtium silvestre R. В г. Ботанические сведения. 'Многолетнее растение сем. Кре- стоцветных (Cruciferae); стебель высокий (до 20—50 ом и больше); листья перисто-рассечённые на крупнозубчатые или перисто-лопастные доли; цветы жёлтые; плод—линейный 128
стручок, длиной 6—14 мм, равный цветоножке или длиннее её; семена округлённой формы, сплюснутые, мелкие, по по- верхности мелкобугорчатые, серовато-бурого цвета, длиной 0,5—0,6 мм, шириной 0,4—0,5 мм, толщиной 0,25—0,5 мм (рис. 28). Растёт на влажных лугах; в отдельные годы весьма силь- но засоряет луга или является даже основной раститель- ностью луга. Распространена в европейской части СССР, кроме Крыма, Дагестана. Токсикологическое значение. Как и в случаях отравлений и другими крестоцветными растениями, более частой причиной отравлений жерухой бывает кормление животных засорён- ным ею сеном. Засорение в некоторых случаях может быть весьма значительным. В 1940 г. наблюдалось массовое от- равление лошадей в двух колхозах Мордовской АССР, со- провождавшееся очень высоким процентом отхода (из 40 от- равившихся лошадей пало 24; Гусынин). Кормление этим же сеном в течение 7 дней трёх голов крупного рогатого скота с постепенным увеличением ежедневной дачи сена до 12 кг осталось без каких-либо отрицательных последствий для опытных животных. Есть основания предполагать, что животные могут приоб- ретать устойчивость в отношении жерухи при длительном кормлении ею. Клиническая картина (Гусынин). Отравления в указан- ном случае наступали обычно внезапно и характеризовались весьма острым и быстрым течением. Часто смерть наступала в день появления заболевания. Первым внешним симптомом, по которому отмечали больных лошадей, было наступление одышки в виде усиленного, учащённого дыхания с вовлече- нием в работу дыхания всего брюшного пресса. Одышка сопровождалась резким кашлем и выделением из носа пени- стой жидкости. Нарушениям со стороны дыхания соответ- ствовали изменения сердечной деятельности: сердце работало усиленно и быстро; в тяжёлых случаях оно не справ- лялось с предъявляемой к нему работой: появлялась синюш- ность видимых слизистых оболочек (конъюнктивы, слизистой носа, рта), наступали судороги и смерть (от задушения). Все эти явления отмечались при сильно угнетённом состоя- нии животных. В некоторых случаях отмечено раздражение желудочно- кишечного тракта, проявлявшееся в виде колик различной силы. Температура тела обычно уже вскоре после начала бо- лезни резко повышалась. 9 Проф. И. А. Гусынин 129
При экспериментальном скармливании сена, взятого из указанных хозяйств, жеребятам, было установлено появле- ние сильной одышки, резкого кашля, крайне учащённой ра- боты сердца и гипертермии. Диагноз и терапия см. Гулявник ядовитый. Желтушник растопыренный — Erysimum repandum L. Однолетнее растение Сем. Крестоцветных (Cruciferae); стебель растопыренно-ветвистый, высотою 15—30 см; стебле- вые листья узколанцетные, цельнокрайние; цветы бледно- жёлтые; плоды — стручки, расположенные почти горизон- тально. Распространён в юго-западных и южных районах европейской части СССР, в Крыму. Отравления растопыренным желтушником наблюдались у гусей (Ernst). Часть отравившихся птиц быстро пала; у оставшихся в живых в течение нескольких лет наблюда- лось искривление шеи, полная невозможность приёма корма и воды. Диагноз был подтверждён вскрытием, обнаружив- шим в зобах павших гусей большое количество стручков желтушника. Большой ядовитостью для гусей отличается ещё один вид желтушника — Е. crepidifolium (нем. Ganseaterbe — гусиная смерть). Гуси очень охотно едят листья этого растения. Уже вскоре после поедания у них появляются тяжёлые болез- ненные явления, выражающиеся в беспокойстве, шатании, дрожи, приступах судорог и последующем наступлении пара- личей. Растение оказывается опасным для кроликов и осо- бенно для морских свинок. Удаление этого растения с гусиных пастбищ считается необходимой профилактической мерой. Репница многолетняя — Rapistrum регеппе АН. (Myagrum регеппе L.) Многолетнее растение сем. Крестоцветных (Cruciferae); стебель растопыренно-ветвистый, жёстковолосистый, высотою в 30—60 см; нижние листья перисто-раздельные, верхние — сидячие, цельные; цветы мелкие; плоды — двучленистые стручочки. Распространена в Крыму, в причерноморских районах. Описан случай массового, весьма острого отравления ло- шадей многолетней репницей: из 18 отравившихся 5 лошадей пали, а остальные были вынужденно убиты. При исследовании больных на первый план выступали лёгочные явления: весьма сильная одышка (количество ды- 180
хательных движений до 70—80 в минуту), обширные зоны притупления при перкуссии, бронхиальные шумы; одновре- менно отмечались: сильная тахикардия, неправильный сер- дечный толчок, высокая температура (до 40,5°). Среди по- смертных изменений были найдены: сильная гиперемия лёгких и верхних дыхательных путей, геморрагическая ин- фильтрация и отёк лёгких. Указывают, что обстоятельством, способствовавшим в дан- ном случае возникновению отравления, явилось то, что корм до употребления в течение дня пролежал в кучах. В резуль- тате создались условия, благоприятные для ферментативных процессов (нагревание, влажность) и перехода горчичного масла в свободное состояние. При других условиях смесь травы с этим растением поедалась лошадьми без вреда для них (Vionello и Santagostino). Кресс пронзённолистный— Lepidium perfoliatum L. Однолетнее растение сем. Крестоцветных (Cruciferae); стебель высотою 10—20 см; нижние листья дважды перисто- рассечённые, верхние — цельные, яйцевидные; цветы жёл- тые; плод — эллиптический стручок. Распространён как сор- ное в южных, юго-восточных районах СССР, в Средней Азии. До цветения охотно, без вреда поедается овцами и верблюдами. В период цветения и образования плодов вы- зывает быструю смерть овец при клинике сильных тимпани- тов . и геморрагических гастроэнтеритов. При вскрытии тру- пов находят признаки геморрагического воспаления желудка и кишок, увеличение селезёнки, истечение кровянистой жидкости из прямой кишки (Камбулин). ГЛАВА IV РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА Значительное количество ядовитых растений в клиниче- ском отношении объединяются общим свойством оказывать сильное раздражающее действие на слизистую оболочку пи- щеварительного тракта. Они вызывают опухание слизистой оболочки, гиперемию и ограниченные или более или менее разлитые кровоизлияния. В одних случаях токсическое действие таких растений но- сит характер местного поражения пищеварительного тракта и мало затрагивает другие органы и системы. В других — оно выступает в виде общих резорбтивных явлений, и тогда 9* 131
одновременно с поражением пищеварительного аппарата или вслед за ним возникает ряд расстройств со стороны других органов и систем, главным образом, центральной нервной системы и почек. К растениям данной группы можно отнести молочаи (Euphorbia sp.), действие которых обусловливается млечным соком растений; сапонинсодержащие растения, представите- лем которых может служить куколь (Agrostemma Githago L.); близкие к ним по действию растения, содержащие солани- ны, и ряд других, преимущественно глюкозидных растений. Особое токсикологическое значение из растений этой груп- пы могут иметь сапонинсодержащие растения. С точки зрения токсикодинамики сапонины характеризу- ются сильным местным раздражающим действием, сродством к лецитину, который они растворяют, способностью некото- рых из них давать с холестерином нерастворимые соедине- ния и сильным гемолитическим действием. Указанные свой- ства объясняют внешнюю клиническую картину отравлений сапонинами. Наиболее важными симптомами её являются слюнотечение, тошнота, рвота, боли в животе, общая слабость, слабость сердца, затруднение дыхания, судороги, нарушение сознания, паралич центральной нервной системы; при выде- лении через почки сапонины сильно раздражают их. При воспалительном состоянии желудочно-кишечного тракта или нарушении целости слизистой оболочки всасывание сапони- нов усиливается, вследствие чего скорость и интенсивность внешнего проявления отравлений повышаются. Раздражая кишечник, сапонины повышают всасывающую способность кишечника, чем обусловливается поступление в кровяное русло других ядовитых веществ, если они одновре- менно находятся в пищеварительном аппарате животных. К растениям, вызывающим преимущественно клинические симптомы поражения желудочно-кишечного тракта, можно отнести растения, токсические свойства которых обусловли- ваются токсальбуминами (клещевина, белая акация), хотя действие их может проявиться и в виде общих резорбтивных признаков, особенно со стороны центральной нервной сис- темы. Молочай — Euphorbia L. Ботанические сведения. Сем. Молочайных (Euphorbiaceae); цветы невзрачные, собраны в виде маленького соцветия, окружённого чашечковидным, колокольчатым покрывалом и производящего впечатление одного цветка; эти соцветия со- браны в виде зонтиков; растения содержат белый, млечный сок, обильно вытекающий при нарушении их целости. 132
Молочай обыкновенный (Euphorbia esula L.); многолетнее растение; стебель одиночный, без бесплодных веточек, высотой 20—50 см; листья очередные, обратно- линейно-ланцетные (рис. 29). Растёт на лугах, среди кустарников, в посевах. Распространён в европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии. Молочай солнцеглядный (Е. helioscopia L.); од- нолетнее растение; стебель высотою 15—30 см; листья оче- редные, клиновидно-обратно-яйцевидные, верхние — оваль- ные, тупые. Растёт на полях, в посевах, как сорное растение. Распространён в европейской части СССР, Крыму, Сред- ней Азии, Сибири, на Кавказе. Молочай Жерардов (Е. Gerardiana Jacq.); много- летнее растение; листья узколинейные или линейно-ланцет- ные, остроконечные. Растёт на песчаных местах, сухих склонах, пастбищах. Распространён в южной полосе европейской части Союза (чернозёмная полоса, районы средней и нижней Волги, Се- верного Кавказа, Крыма, южной части Уральской области). Молочай садовый (Е. peplus L.); однолетнее расте- ние; стебель высотою 10—25 см; листья обратно-яйцевид- ные, тупые, суженные в черешок. Растёт на полях, в садах, на сорных местах. Распространён в средних и южных районах европейской части СССР, на Кавказе. Молочай кипарисовидный (Е. cyparissias L.); многолетнее растение; стебель высотою 15—30 см, с много- численными бесплодными веточками, густо снабжёнными узкими листьями; стеблевые листья равномерно узколиней- ные, тупые (рис. 30). Растёт в степях, на выпасах, полях. Распространён в средних и южных районах европейской части СССР, в Сибири, Средней Азии. Ядовитые начала и их действие. Действующим началом молочаев считается евфорбон, ангидрид евфорбоновой ки- слоты (химический состав С|5Н24О4), находящийся в млеч- ном соке растений; есть указание на содержание в растениях алкалоида. Млечный сок молрчаев обладает сильным местным дейст- вием; при применении внутрь он вызывает воспалительные состояния слизистой оболочки пищеварительного тракта (рвоту, поносы); резорбируясь, он может обусловить общие явления: помрачение сознания, судороги, сильные нарушения кровообращения (неправильный пульс, похолодание и по- бледнение внешних покровов). 133
Токсикологическое значение. Отравления молочаем (виды: peplus, cyparissias, helioscopia, esula) отмечены у крупного рогатого скота, овец и коз. В литературе описаны случаи весьма тяжёлых отравлений крупного рогатого скота и овец с большим количеством заболевших и погибших животных (Журавлёв). Отравления обычно возникают на выпасах, сильно зарос- ших молочаем, как молодые залежи, пары. На таких местах молочай иногда бывает основной частью растительности, со- ставляя 40—70% всего травостоя. Опыт показывает, что животные обычно не едят молочая, а при искусственном перемешивании его с другим кормом умело выбирают полезную часть корма, оставляя молочай нетронутым. Очевидно, в травостое животные поедают мо- лочай или в состоянии голода или при незнакомстве с этим растением. Молодой возраст растений (до образования цве- тов), когда они наиболее мягки и сочны, повидимому, также усиливает опасность поедания, а следовательно, и отравле- ния животных. Высушивание не уничтожает яда растения (Schnepp по Bartsch). Поэтому известную опасность может представлять и кормление животных плохим, бурьянистым сеном, собран- ным с залежных и необработанных полей. Указывают на возможность заболевания молодых живот- ных при кормлении молоком от отравленных молочаем ко- ров (Muller). Клиническая картина. Картина отравления характеризуется сильнейшим раздражением всего желудочно-кишечного трак- та. Вначале это выражается в слюнотечении, беспокойстве, болезненных ощущениях в области живота, нарушении дей- ствия желудка, отказе от корма, усилении кишечной пери- стальтики и появлении поносов. При усилении первоначаль- ного процесса или при тяжёлых отравлениях отмечается геморрагическое воспаление желудочно-кишечного тракта с усилением болей и появлением крови в испражнениях. С этим сочетается общее тяжёлое состояние животных вследствие желтухи, сильного угнетения, упадка сердечной деятельности. Лихорадки в первое время нет; в дальнейшем, когда заболевание становится общим, она может появиться. У лактирующих животных дача молока уменьшается или совершенно прекращается. Первые признаки заболевания проявляются вскоре после пребывания животных на подозрительном пастбище (к концу выпасного дня или на следующий день). При тяжёлом тече- нии болезни животные погибают на 2—5-й день. Отмечены случаи, когда смерть наступает уже в течение первых суток. 134
Патолого-анатомическая картина. Патолого-анатомические изменения находятся в полном соответствии с клиническими проявлениями отравления. Слизистая оболочка кишечника воспалена (набухша, гиперемирована), с участками ограни- ченных или разлитых кровоизлияний; в тяжёлых случаях она представляется сплошь геморрагически изменённой; кровоизлияния находятся также в сычуге, сетке и рубце. Печень увеличена, дрябла, на разрезе полнокровна^ глини- стого цвета; жёлчный пузырь может быть увеличен до весьма больших размеров (18X11X8,5 см; Журавлёв), а слизистая его сплошь геморрагически воспалена. Почки на разрезе имеют глинистый оттенок и кажутся дряблыми. Со- держимое кишки часто находят чрезвычайно сухим, сильно спрессованным. Диагноз. Сопоставление данных о месте нахождения и кормлении животных с клинической картиной и результат тами вскрытия в достаточной мере может обеспечить пра- вильное распознавание причины болезни. Терапия. Для лечения необходимо раннее назначение сла- бительных средств и защита воспалённой слизистой оболочки желудка и кишок дачей слизистых, обволакивающих средств; при поносах — лечение вяжущими средствами. В дальнейшем лечение определяется характером течения болезни, в зависимости от общего состояния и деятельности сердца. При необходимости пользоваться подозрительными паст- бищами следует выгонять на них животных, предварительно подкормленных. Это особенно касается животных, для ко- торых местный травостой является новым (молодые и импор- тированные в хозяйство животные). Необходимо постепен- ное приучение таких животных к условиям нового для них травостоя. Есть указание (Tschudl), что при достаточной привычке к молочаю (альпийские козы) отравлений у живот- ных не бывает. Куколь — Agrostemma Githago L. Ботанические сведения. Однолетнее растение сем. Гвоздич- ных (Caryophyllaceae); стебель серовато-мохнатый, высотою 30—80 см; листья супротивные, линейные, кверху заострён- ные, нижние—черешковые, верхние — сидячие; цветы оди- ночные, довольно крупные, светлофиолетовые; плод — одно- гнёздная коробочка; семена чёрного цвета, почковидные, несколько сдавленные, крупные, длиной 3—3,5 мм, шириной 2,75 мм, толщиной 2,2 мм, покрыты зубчиками (бугорками); последние расположены правильными рядами, идущими параллельно наружному краю (рис. 31). 135
Растёт как сорное растение по яровым, реже озимым, по- севам и паровым полям. Распространён в европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии. Ядовитые начала и их действие. Основным действующим началом куколя является сапонин гитагин. Гитагин отла- гается преимущественно в семенах растения; содержание его может доходить в них до 6%. Токсикологическое значение. С токсикологической точки зрения практическое значение могут иметь, главным обра- зом, семена куколя. Степень ядовитого действия этих семян на животных раз- личных видов и на животных одного и того же вида не всегда одинакова. Объясняется это тем, что активность куколя, в смысле количества находящегося в нём яда, и интенсив- ность действия определённого количества яда на организм животного зависят от ряда условий: почвенных и метеороло- гических особенностей в месте произрастания растений; определённого состояния пищеварительного тракта животных, подвергающихся отравлению; вида животных; условий и длительности хранения подозрительного по куколю корма и пр. На основании специальных опытов по скармливанию жи- вотным куколя Казанская сельскохозяйственная ферма при- шла в своё время даже к выводам о полной безвредности его для крупного рогатого скота и овец и о пригодности для скармливания этим животным («Ведомости сельского хозяй- ства и промышленности», 1905). Признать эти выводы пра- вильными для всех случаев, невидимому, нельзя, так как они противоречат фактам естественного отравления куколем крупного рогатого скота и овец, наблюдавшегося в различ- ное время. Случаи естественного отравления куколем наблюдались у всех видов домашних животных: лошадей (Brummel, Gips, Ruthe, Dechet, Duill и др.), крупного рогатого скота (Peri- zel, Haiterbach, Baier, Steinbrenner, Чух и др.), свиней (Otto, Stier, Hohne, Sabatzky и др.), овец (Peter и др.). Причиной отравления в этих случаях было кормление жи- вотных отрубями, рожью, овсом, ячменём, жмыхами, мель- ничными отсевами с примесью куколя. Величина засорения в различных случаях колебалась от 1,4 до 95%. Длитель- ность кормления до момента проявления клинических симп- томов была от одного дня (у кур при 95 %-ном засорении корма семенами куколя) до трёх дней (у, свиней весом 115—150 кг при 6%-ном засорении и при ежедневной даче 1,5—2 кг засорённого корма), до 14 дней (у свиней при 136
60%-ном засорении отрубей), до 20 дней (у лошадей при 1,4 %-ном засорении и при ежедневной даче 6,5 кг засорён- ного овса), до 28 дней (у телёнка при засорении, состав- лявшем 40 семян куколя на 400 зёрен ржи). Ежедневная дача 800 г семян куколя вызывает у сви- ней на третий день явления отравления (по указанным выше опытам Казанской сельскохозяйственной фермы). Особую чувствительность к яду куколя имеют, невиди- мому, молодые животные. В специально поставленном опыте заболевания телят (в возрасте 2—2Чг мес.) наступили от количеств в 5—4 г мелко измолотых семян куколя, задавае- мых ежедневно в течение 18 дней (Онегов). Отдельно может стоять вопрос об отношении к куколю птип и о возможности скармливания им засорённого куколем зернового корма. Из птиц отравления куколем наблюдались у кур (Wan- devale — пало 29 кур, Lucet — пало 9 кур, Glage — пало 33 курицы; Автандилов — заболело 17, пало 8 кур и др.), у индеек (Lucet — пало 34), у гусей (Wlndisch — пало 280 гусей). Степень засорения корма куколем в этих случаях равня- лась 8% (Автандилов), 40—50% (Windisch), 95% (Glage). Ядовитость корма при 8 %-ном засорении семенами куколя была проверена экспериментально: две курицы, которым было скормлено по 15 г куколя каждой (как 8%-ная примесь к корму), пали: одна — через 5 дней, другая — через 12. Заболевание гусей при 40—50%-ном засорении корма насту- пало тотчас же после начала скармливания. При этом отрав- ление протекало весьма остро; смерть большей части гусей (263) последовала в течение суток. Куры, поевшие корм, засорённый на 95%, погибли в 2 дня. Разовое скармливание 50 семян (0,5 г1) 14-дневным и 3-недельным цыплятам, 2- и 3-месячным курочкам и 100 се- мян (1 г) 2-месячной курочке никаких нарушений в состоя- нии здоровья птиц не вызвало (Fangauf и Haensel). Клиническая картина. Сапонин куколя, как указано выше, обладает сильным местным, раздражающим действием. Это его свойство обусловливает в первую очередь местные при- знаки при отравлении куколем: слюнотечение, тошноту, рвоту (особенно у свиней), иногда с кровью, затруднение глотания, местные боли, колики, понос. Дальнейшее развитие клиниче- ской картины связано с общим действием яда. Оно прояв- ляется в общей слабости, в угнетении, слабости сердца, судо- 1 Абсолютный вес одного семени равен 0,007—0,010 г. 137
рожных состояниях, признаках сильного раздражения почек и, наконец, в наступлении параличей. При сильной степени отравления больные животные бес- помощно лежат или, безучастно стоят, опустив голову; от корма отказываются; при движении едва переступают, поша- тываясь из стороны в сторону. Пульс слабый, учащённый, едва ощутимый, толчки сердца сильные, конъюнктива глаз покрасневшая, часто иктеричная. Со стороны почек наблю- дается обильное выделение мочи, иногда окрашенной в крас- ный цвет. Судорожные состояния проявляются или в форме судорог отдельных групп мышц или в виде общих беспоря- дочных судорог. Температура тела, рначале нормальная, при развитии воспалительных состояний может повыситься. Смерть может последовать в течение одного-трёх дней. В упомянутом выше эксперименте с телятами установлено было тяжёлое заболевание животных с поражением желу- дочно-кишечного тракта, почек, нервной системы, крови и резким падением веса. Развитие всех этих нарушений у одного животного шло следующим образом. 11-й день кормления куколем — общая слабость, вялость, вялый приём корма; пульс и дыхание учащены; слизистые оболочки слабо желтушны. 13-й день — состояние угнетённое; общая чувствительность понижена; животное лежит, не реагирует на зов; походка шаткая, неуверенная; слизистые глаз и рта иктеричны; сек- реция слюны и секреция со стороны слизистой носа увеличе- ны; пульс частый (90—120 в минуту), слабого наполнения, плохо ощущается; дыхание затруднённое и учащённое (14— 35 в минуту); кишечник раздражён; перистальтика оживле- на; дефекация учащена; кал жидкий, с неприятным, воню- чим запахом, в кале полоски крови; отделение мочи учащено, цвет мочи буро-красный. Изменения крови к концу опыта (13-й день от начала кормления куколем) выразились в уменьшении количества эритроцитов, лейкоцитов и процентного содержания гемогло- бина. В качественных изменениях белой крови наблюдалось уменьшение эозинофилов и моноцитов, регенеративный сдвиг влево. В моче были найдены белок, пигменты крови, жёлч- ные пигменты, уробилин. Вес больного телёнка к концу опыта упал с 50 кг до 35 кг. Выздоровление шло медленно. Действие куколя у птиц, как и у животных, выражается в общих явлениях и явлениях местного поражения пищева- рительного тракта. Как выражение местных болезненных со- стояний, у них скоро появляется своеобразное вытягивание шеи и подёргивание головой (впечатление такое, что они хотят 138
от чего-то освободиться); наблюдается слюнотечение. В даль- нейшем наступает общий упадок сил: больные птицы садятся на ноги или валятся на бок; движения у них вялые; общее состояние сонливое, безучастное к окружающему. При более близком осмотре замечается желтушное окрашивание кожи и слизистых оболочек, болезненность по ходу пищевода и зоба. Патолого-анатомическая , картина. При посмертных иссле- дованиях находят сильное воспалительное состояние слизи- стой оболочки глотки, гортани, желудка, кишок, мочевого пузыря, почек, кровоизлияния во всех органах и, кроме того, в подкожной соединительной ткани, в толще скелетных мышц; кровь яркокрасная, очень водянистая, плохо свёрты- вающаяся. При вскрытии павших птиц находят следующее: геморра- гические инфильтраты в подкожной клетчатке по ходу пище- вода, области грудины, ключицы; слизистая пищевода набух- шая, с кровоизлияниями; слизистая зоба, в некоторых слу- чаях, с участками некротических изменений, сухая, пепельно- серого цвета; слизистая мускульного желудка и кишок при- пухшая, гиперемированная, с большим количеством кровоиз- лияний; сердце дряблое, с кровоизлияниями под серозными оболочками и в толще мышцы, печень дряблая, глинистого цвета. Диагноз. При подозрении на отравление куколем большую помощь для правильного диагноза может оказать исследо- вание корма. Присутствие цельных семян легко узнаётся по их характерному виду. Обнаружить куколь в муке или отру- бях можно ботаническим и биологическим исследованиями. При ботаническом исследовании с помощью увеличительного стекла характерна структура кожицы семян, которая состоит из зубчатых клеток, заходящих друг за друга зубцами. Био- логический метод основан на гемолитическом действии ку- кольного сапонина. Один из таких методов количественного определения куколя предложен Околовым. Этот метод состоит в следующем. 25 г подозрительного корма экстрагируют в течение суток физиологическим раствором в отношении 1 : 5 (25 г корма, 125 мл физиологического раствора) при температуре 37° и повторном встряхивании. На следующий день экстракт фильтруют. К этому времени, заготовляют отмытую смесь эритроцитов кролика: берут (из сердца, вены) небольшое количество крови (для 15—20 проб корма нужно 5—6 мл крови); кровь дефибринируют, процеживают через марлю, разводят физиологическим раствором в 18 раз (1 часть крови, 17 частей раствора) и три раза промывают центрифугирова- 139
нием (или, при отсутствии центрифуги, отстаиванием). При этом каждый раз после отсасывания верхнего слоя уровень жидкости доводят до первоначального объёма, добавляя физиологический раствор. Затем берут 11 небольших проби- рок; в первые пять пробирок наливают по 1 мл экстракта из корма, в следующие три пробирки — по 0,5 мл и в последние три пробирки по 0,25 мл экстракта. Объём жидкости в по- следних шести пробирках доводят физиологическим раствором до 1 мл. Таким образом, в первых пяти пробирках имеется цельный экстракт, в следующих трёх — в разведении 1 :2, в последних трёх — в разведении 1 :4. Затем во все пробирки вводят взвесь эритроцитов: в первые пять пробирок после- довательно 0,1 мл, 0,2 мл, 0,3 мл, 0,4 мл, 0,5 мл, в следую- щие три пробирки 0,3 мл, 0,4 мл, 0,5 мл и в последние три пробирки те же количества взвеси, т. е. 0,3 мл, 0,4 мл, 0,5 мл. Пробирки на РА часа оставляют при температуре 37,0° и после на сутки при комнатной температуре. Количество сапонина в процентах определяется умноже- нием количества добавленной крови в последней пробирке, давшей полный гемолиз, на степень разведения экстракта. Так, например, если полный гемолиз наступил в первой про- бирке, то процент куколя будет равен 0,1 (0,1 X 0 > если в шестой пробирке — 0,6 (0,3X2), если в девятой ==1,2 (0,3 X 4) ит. д. Терапия. При лечении отравлений (острых) куколем необ- ходимо возможно быстрое удаление яда из желудка (рвот- ное— у свиней, промывание желудка—у лошади) или осаждение его назначением танина и танинсодержащих средств; после этого назначают слабительные и обволаки- вающие средства (слизистые вещества, жиры, масла, яйца, молоко) и проводят надлежащую диэту. Из лечебных мероприятий у птиц, в частности, у кур, мо- жет быть применено промывание зоба или даже удаление корма из зоба оперативным путём; затем дают слабительное (01. Ricini) и назначают мягкий корм. В качестве профилактической меры рекомендуют прожари- вание на железных сковородках (листах) засорённого куко- лем корма. Мыльнянка лекарственная—Saponaria officinalis L. Ботанические сведения. Многолетнее травянистое растение сем. Гвоздичных (Caryophyllaceae); стебель простой или на- верху немного ветвистый, узловатый, высотой 30—60 см; листья эллиптические или продолговатые, острые; цветы ро- зоватые или белые, собраны пучками на верхушке ветвей. 140
Растёт около дорог, жилья, по берегам рек, иа опушке ле- сов, на лугах. Распространена в европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии. Ядовитые начала и их действие. Все части растения содер- жат сапонин (сапонария-сапотоксин); преимущественное от- ложение сапонина происходит в корне (до 5%). Сапонария- сапотоксин вызывает сильное местное раздражение, особенно слизистых оболочек; при приёме внутрь вызывает рвоту, боли, понос. Со здоровой слизистой оболочки трудно резор- бируется. Токсикологическое значение. Естественные отравле- ния сельскохозяйственных животных мыльнянкой неиз- вестны. Экспериментальное скармливание (Снегов) молодой тёл- ке (2j/2 мес.) в течение 5 дней по 4 г и в последующие 9 дней по 5 г порошка сухого корня мыльнянки вызвало на 10-й день общую слабость, неуверенную походку, вялость, неохотное принятие корма, незначительное учащение пульса, слабую желтушность слизистых оболочек. В течение следую- щих двух дней появились симптомы гастроэнтерита (усиле- ние перистальтики, дефекация жидким, вонючим калом с полосками крови в нём), истечение из носа, саливация, нарушения сердечной деятельности, сильное учащение пульса (от 90 до 120 в минуту), повышение температуры тела, угне- тение, нарушения двигательной способности, понижение чув- ствительности. Выздоровление было медленным (до 2 не- дель) . При исследовании крови установлено было эритролитиче- ское и лейколитнческое действие мыльнянки (количество эритроцитов и лейкоцитов значительно уменьшилось). Реак- ция мочи была кислой; в ней установлено наличие жёлчных пигментов и уробилина. Норичник—Scrophularia L. Ботанические сведения. Многолетние растения с супротив- ными листьями, сем. Норичниковых (Scrophulariacea^). Норичник узловатый (Scrophularia nodosa L.); стебель четырёхгранный, бескрылый, высотой 40—100 см, снабжённый клубневидно-утолщённым корневищем; листья яйцевидно-продолговатые; цветы мелкие, зеленовато-бурые, собраны в рыхлую продолговатую метёлку; плод — яйцевид- ная коробочка. Растёт на влажных, тенистых местах, по берегам рек, по канавам, в лесах. 141
Распространён в европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири. Норичник водяной (S. aquatica L., S. alata Gilib.); стебель четырёхгранный, крылатый, высотою 40—120 см; листья яйцевидно-продолговатые, при основании округлые или немного сердцевидные; цветы мелкие, зеленовато-красно- бурые, собраны в продолговатую, рыхлую метёлку; плод — коробочка. Растёт на сырых местах, по болотам, канавам, берегам рек. Распространён в средних и южных районах европейской части СССР. Ядовитые начала и их действие. Норичники — сапонин- содержащие растения; они обладают сильным гемолитиче- ским действием; гемолитический титр норичника узловатого является одним из высоких среди растений-сапонинносите- лей; титр водного отвара из высушенного растения (0,1 : 100) равен 3 846. Норичники обладают также сильным местным действием. Токсикологическое значение. Отравление норичниками наблюдалось у овец (норичником узловатым; Kinzel) и круп- ного рогатого скота (норичником водяным, Ewart; норични- ком узловатым, Valley). Клиническая картина. Среди клинических признаков отрав- лений норичниками отмечают возбуждение, беспокойство, учащённое, короткое дыхание и симптомы сильного раздра- жения всего пищеварительного тракта и почек: саливацию, сильную гиперемию дёсен, даже образование дефектов сли- зистой рта, сильные поносы с выделением тёмных, вонючих каловых масс, учащённое, болезненное выделение мочи, иног- да с кровью. Одновременно у животных наблюдается жажда, потеря аппетита, уменьшение или прекращение секреции мо- лока. Выздоровление, в зависимости от тяжести заболевания, наступает через 2—5 дней. Смертельные отравления наблю- дались у овец. Терапия. При лечении острых отравлений н^рначают танин с последующей дачей слабительных солей; в дальнейшем — лечение в зависимости от состояния животных. Паслён—Solanum L. Ботанические сведения. Сем. Паслёновых (Solanaceae). Паслён чёрный (Solanum nigrum L.); однолетнее рас- тение; стебель прямой, ветвистый, высотою 20—50 см; листья яйцевидные, почти треугольные; цветы белые; плод — чёрная, шаровидная ягода (рис. 32). 142
Растёт на сорных местах, пустырях, огородах, паровых полях, среди посевов. Распространён в европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии. Является сильным засорителем посевов засушливых районов Поволжья. Паслён сладкогорький (S. dulcamara L.); много- летнее растение; лазящий полукустарник (стебель на боль- шем или меиыпем протяжении деревенеющий), длиной 50 см — 3 м; листья продолговатые, цельные или с одной, чаще с двумя дольками при основании; цветы фиолетовые; плод — продолговатая, красная ягода (рис. 33). Растёт на влажной почве, среди кустарников, по берегам прудов, ручьёв, рек. Распространён в европейской части СССР, Сибири, на Кавказе, Дальнем Востоке. Картофель (S. tuberosum L.) Ядовитые начала и их действие. Действующим началом растений рода Solanum является глюкоалкалоид соланин (химический состав C49H75NO15). В картофеле соланин находится во всех частях в следую- щих количествах (в процентах): В зелёной траве (ботве) до..............0,25 , ростках от......................0,02 до 0,5 . цветах от........................0,6 до 0,7 , плодах...............................до 1 , шелухе от..................... 0,005 до 0,01 , зрелых клубнях от.............0,002 до 0,004 В очень молодых клубнях, при позеленении клубней от лежания на свету, при прорастании клубней, при их загни- вании, содержание в них соланина значительно повышается и может доходить до 0,02—0,08%. В паслёнах соланин находится преимущественно в ягодах и стеблях растений; в ягодах паслёна сладкогорького—до 0,3—0,7%, в стеблях—до 0,3%; более ядовитыми считаются незрелые ягоды. Зрелые ягоды чёрного паслёна содержат лишь немного соланина или совершенно не содержат его (Ewart). Токсическое количество ягод паслёнов неизвестно. Экспе- риментальное скармливание лошади в течение трёх дней 500, 600 и 1000 г незрелых ягод чёрного паслёна не вызвало клинически видимого отравления лошади. Отравления не на- ступило и после скармливания лошади в течение двух дней 1 400 г ягод паслёна сладкогорького. В обоих случаях лоша- ди крайне неохотно поедали ягоды (Гусынин). Скармливание 143
овце в течение двух дней 450 г ягод чёрного паслёна также не вызвало отравления (Pullar). Соланины по своему действию близки к сапонинам; мест- но они сильно раздражают кожу, слизистую оболочку пище- варительного тракта, вызывая рвоту, явления сильного гастроэнтерита; при введении под кожу обусловливают обра- зование абсцессов и некроз; всасываясь, они раздражают почки (нефрит), поражают центральную нервную систему (возбуждение её, паралич, паралич дыхания), сердце (пара- лич) ; при действии на кровь растворяют красные кровяные шарики. Токсикологическое значение. 1. Несмотря на широкое рас- пространение паслёнов, случаи отравления ими сельскохо- зяйственных животных редки. Предполагают, что ядовитость паслёнов колеблется в зависимости от изменений условий почвы, климата в месте их произрастания, o’! степени зре- лости растений и пр. Отравления отмечены у коров (Barrat), овец (Graham- Gillam), свиней, птиц (Hansen). 2. Отравления картофелем часты. Они наблюдались у всех домашних животных (лошадей, овец, коз и наиболее часто у крупного рогатого скота и свиней). Обычной причиной их возникновения является кормление животных ботвой, клуб- нями и очистками; меньше отравлений бывает в результате поедания животными выброшенного, испорченного, пророс- шего или небрежно убранного, оставленного в поле и там позеленевшего картофеля. Клиническая картина. 1. Отравления паслёнами наступают быстро (через несколько часов) и проявляются состоянием оглушения, неверной, шаткой походкой, расширением зрач- ков, «пучеглазием», неравномерной, частой работой сердца; затем наступают явления раздражения желудочно-кишечного тракта и почек: понос, боли, появление белка в моче; лихо- радка обычно отсутствует. Птицы кажутся совершенно оглу- шёнными, обессиленными^ лежат распростёртыми на земле. Для целей диагноза может быть полезным исследование кала больных, в котором можно найти зёрна или даже це- лые непереваренные ягоды растений. 2. Клиническая картина отравления картофелем обычно слагается из симптомов поражения желудочно-кишечного тракта и общего резорбтивного действия сапонина на цен- тральную нервную систему. В зависимости от условий от- равления, могут преобладать те или другие из этих симпто- мов. Первым признаком тяжёлых отравлений являются колики; у свиней также тошнота и рвота. Обычно, однако, очень бы- 144
стро сказывается парализующее действие яда картофеля: по- является состояние депрессии, притупление сознания, пони- жение общей чувствительности, безучастное отношение к окружающему, малоподвижность, прогрессивно увеличиваю- щаяся мышечная слабость, состояние параличей отдельных групп мышц и часто всей задней части тела. Одновременно с указанными симптомами быстро развиваются нарушения со стороны дыхания и особенно со стороны сердечной деятель- ности и общего кровообращения; часто эти нарушения уже в течение нескольких часов ведут к летальному исходу; тем- пература тела остаётся нормальной или незначительно по- вышается в начале заболевания и быстро падает при раз- витии коллапса. При менее интенсивных отравлениях нервные явления мо- гут быть не столь резкими; преобладают гастро-интестиналь- ные явления в виде сильных поносов с выделением дурно пахнущих каловых масс, нарушения руминации (у крупного рогатого скота) и вздутий. Развитие тяжёлых воспалитель- ных процессов может обусловить лихорадочное состояние больных. Болезнь оканчивается или медленным выздоров- лением или смертью через 1—3 суток. К поражениям пищеварительного тракта часто присоеди- няется, а иногда, повидимому, развивается как самостоятель- ное страдание поражение кожи в виде везикулёзной (пузыр- чатой) или сухой (чешуйчатой) экземы. Поражения кожи локализуются на лице (по окружности рта), вокруг ануса, влагалища, на корне хвоста, на нижних частях тела: вымени, мошонке, на ногах; иногда поражаются только непигменти- рованные участки кожи или тонкая кожа на сгибах суста- вов, на внутренней поверхности бёдер. Патолого-анатомическая картина. Отравления картофелем характеризуются множественностью кровоизлияний, находи- мых в различных частях трупа, воспалительным состоянием желудочно-кишечного тракта, носящим часто геморрагиче- ский характер (сильная гиперемия, опухание слизистой обо- лочки, множественные кровоизлияния, кровянистое окрашива- ние содержимого), почек, сильными изменениями мышцы сердца, печени. Терапия. В острых случаях отравления картофелем или паслёнами может иметь значение промывание желудка (у лошади), назначение рвотных (у свиней) и адсорбирующих средств; после этого применяют симптоматическое лечение в зависимости от состояния больных (назначение вяжущих, слизистых, сердечных, возбуждающих средств). Для профилактики отравлений полностью устраняют корм- ление сильно испорченным, проросшим, позеленевшим карто- 10 Проф. И. А. Гусынин 145
фелем, испорченной ботвой; при умеренных поражениях кар- тофеля его проваривают, удаляя воду (в ней может содер- жаться соланин). Картофель, потерявший вследствие порчи всякое хозяйственное значение, уничтожают. Ботву скармли- вают осторожно, устраняя её из рациона голодных живот- ных или смешивая с другими кормами. Для профилактики отравлений паслёнами рекомендуют такие меры, как уничтожение паслёнов на птичьих дворах и в загонах для свиней, выгон животных иа подозрительные пастбища в подкормленном состоянии. Переступень. Дикий виноград — Bryonia L. Ботанические сведения. Многолетние растения сем. Тык- венных (Cucurbitaceae); стебель длинный, лазящий, с длин- ными, закручивающимися усиками; цветы мелкие, желтова- тые или зеленовато-беловатые; плод — ягода. Переступень белый (Bryonia alba L.); стебель снаб- жён толстым репообразным корнем, длиной до нескольких метров; листья сердцевидные, пятилопастные, с коротким черешком; цветы однодомные; ягоды чёрные (рис. 34). Разводится как декоративное растение. В диком виде рас- тёт в лесах и между кустарниками, в Крыму, на Кавказе. Переступень двудомный (В. dioica Jacq.); листья пальчато-раздельные; цветы двудомные; ягоды красные. Растёт в лесах и тенистых местах. Распространён в западных и южных районах европейской части СССР. Ядовитые начала и их действие. Переступень — глюкозид- ное растение; оно содержит глюкозиды брионин и бриони- дин; из других веществ в нём найдено эфирное масло. При местном действии глюкозиды переступеня весьма сильно раздражают ткани (слизистую желудка и кишок, по- чки), вызывая сильную рвоту, бурные колики, кровянистые поносы, отделение кровянистой мочи; при общем действии они обусловливают возбуждение (судороги) и последующий паралич центральной нервной системы. Токсикологическое значение. Ветеринарная практика при- водит случаи отравления каждым из указанных видов пере- ступеня. Отравления наблюдались у лошадей и у овец. Обычными поводами для возникновения отравлений бывают или выпас животных в садах, парках, около домов, где брио- ния разводится как декоративное растение, или Кормление животных отбросами после чистки садов, живых изгородей. Клиническая картина. Признаки отравления обычно быст- ро наступают после приёма подозрительного корма. В основ- 146
ном, они указывают на сильное поражение желудочно-кишеч- ного тракта (гастроэнтерит). Животные вялы, испытывают, повидимому, сильную боль в животе; пульс у них учащён; температура тела повышена (до 40,0°); дыхание затруднено, поверхностно; слизистые оболочки гиперемированы; появля- ются поносы, часто кровянисто окрашенные; мочеотделение учащается, в моче может быть кровь. В одном случае отрав- ления лошадей существенным симптомом отравления было нарушение движения, напоминавшее походку лошадей при ревматическом воспалении копыт. Патолого-анатомическая картина. Результаты патолого-ана- томического исследования указывают на острое поражение желудочно-кишечного тракта и почек. Терапия. При лечении принимают меры к возможному удалению или обезвреживанию яда (промыванием желудка, назначением адсорбирующих средств). Затем следует обра- тить внимание на лечение желудочно-кишечных поражений (слизистыми средствами, при поносах — вяжущими, диэтой). Вьюнок — Convolvulus L. Ботанические сведения. Травянистые, многолетние расте- ния сем. Вьюнковых (Convolvulaceae). Вьюнок полевой, Берёзка (Convolvulus arvensis L.); стебель вьющийся или стелющийся, длиной до 1 м; ли- стья длинйочерешковые, стреловидные; цветы крупные, розо- вые или белые; плод — круглая коробочка (рис. 35). Растёт как сорйая травд на полях, огородах, около дорог. Распространён в европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Вьюнок заборный (С. sepium L., Calystegia sepium R. Вг.); стебель вьющийся или стелющийся, достигает не- скольких метров длины (1,5—3); листья очередные, стрело- видные; цветы крупные, белые, одиночные, на длинных нож- ках, с двумя крупными прицветниками; плод — коробочка. Растёт на сырых местах, по берегам рек, среди куста>рни- ков. Распространён в европейской части СССР. Из других видов: Convolvulus scafnmonia L., вьюнок стрелолистный, с крупными беловато-жёлтыми цветами; Con- volvulus pseudocantabrica Schrenk.; стебель высотою 20— 40 см; распространён в Средней Азии. Ядовитые начала и их действие. Действующим началом вьюнков, особенно их корней, является смолистое, нераство- римое в воде, резиноподобное вещество глюкозидного харак- тера (конвольвулин). 10* 147
Приём внутрь этого вещества вызывает сильную гипере- мию, усиление перистальтики, понос; действие не ограничи- вается только тонким отделом кишок, но распространяется и на толстый отдел его. Сильное раздражение кишечника может рефлекторно возбуждать и другие органы тазовой полости, в частности, беременную матку. Проявлению токсиче- ского действия конвольвулнна способствует жёлчь, переводя- щая его в растворимое, действующее состояние. Из семян и травы Convolvulus pseudocantabrica выделены четыре алкалоида (Орехов, Коновалова; 1937): конвольвин (химический состав C17H21NO4), конвольамнн (химический состав C17H23NO4), конвольвнднн (химический состав C16H21NO4 нлн C17H23NO4), конвольвнцнн (химический со- став C10H16N2). Токсикологическое значение растений рода Convolvulus мало известно. Судя по экспериментальным данным, большие количества свежего вьюнка полевого опасны для лошадей. Опасность отравления увеличивается из-за того, что в практике обычно считают его безвредным и кормят животных. Значение для сельскохозяйственных животных других ви- дов вьюнка не выяснено. Клиническая картина. При экспериментальном отравлении полевым вьюнком (Гусыннн) у лошади появилась сильная слабость при сохранившемся аппетите; одновременно наблю- далось снижение температуры тела до 34,0°. В дальнейшем наблюдался прогрессирующий упадок сил; смерть наступила на 7-й день. Отравление было обусловлено скармливанием в течение трёх дней 26 кг зелёного растения. Патолого-анатомическая картина. Патолого-анатомическое исследование трупа указывало на дегенеративные изменения печени, почек и сердца (дряблость, сглаженность рисунка, изменение цвета), катар желудка н кишок, сильный завал кишечника, застойную гиперемию оболочек мозга, отёк лёг- ких. Для предупреждения отравления, как и в других случаях, имеет значение осторожное использование в корм животным сорных растении. Волчье лыко. Волчеягодник — Daphne tnezereum L. Ботанические сведения. Кустарник высотою 50 см — 1 м; сем. Ягодковых (Thymelaceae); цветёт рано весной, до об- разования листьев; цветы розовые, сндят по бокам ветвей; листья продолговато-ланцетные, собраны пучками на кон- цах ветвей; плод—яркокрасная ягода (рис. 36). 148
Растение обладает сильным жгучим вкусом. Растёт в лесах. Распространён в западной и средней полосах европейской части СССР, на Кавказе. Из других видов встречаются: волчеягодник л а в- ролнстный (Daphne laureola L.) с вечнозелёными листья- ми и зеленовато-светложёлтыми цветами; растёт в Крыму; волчеягодник боровик (Daphne cneorum L.) с бу- рыми ягодами и цветами, появляющимися при листьях; рас- тёт в западных районах европейской части СССР. Ядовитые начала и их действие. В качестве действующих начал волчье лыко содержит смолоподобное вещество мезе- ренн (в коре) и глюкозид дафннн (в коре н цветах). Мезеренн обладает весьма сильным местным действием: применение не только чистого мезеренна, но и коры растений ведёт к сильным воспалительным состояниям кожи и осо- бенно слизистых оболочек (сильной гиперемии, образованию пузырей, пустул, изъязвлений); вдыхание пыли коры обуслов- ливает раздражение слизистой носа, глотки и дыхательных путей; попадание её в глаз раздражает конъюнктиву. Токсикологическое значение. Отравлений животных волчь- им лыком, повидимому, не происходит, так как раздражаю- щие свойства растения предостерегают животных от поедания хотя бы малых количеств его. В случае эксперименталь- ного отравления лошади свежей корон и листьями волчьего лыка (Гусынин) лошадь в течение трёх дней съела не более 100—150 г, совершенно не получая другого корма. Но и от этого количества у йеё появились сильный стоматит, учаще- ние сердечной деятельности, желтушность и отёчность сли- зистой оболочки глаз и неправильная походка, напоминаю- щая походку лошади при ревматическом воспалении копыт. При тяжёлых отравлениях: затруднение глотания, сильные боли в животе, понос, депрессия и мышечная слабость. Смертельные отравления лошадей имели место от волче- ягодника лавровндного после назначения его как лечебного средства от глистов (Rose). Лён слабительный — Linum catharticum L. Ботанические сведения. Однолетнее травянистое растение сем. Льновых (Linaceae); стебель вилообразно разветвлён- ный, высотою 10—30 см; листья супротивные, стеблевые — продолговатые, ннжнне — яйцевидные; цветы мелкие, белые. Вкус растения горький. Растёт на сыроватых лугах, между кустарниками, в рощах. Распространён в европейской части СССР, в Крыму. 149
Растение содержит глюкозидоподобное вещество линии, образующийся в больших количествах после цветения. Все части растения обладают слабительным действием. Отравле- ния сельскохозяйственных животных редки; они наблюдались у лошадей и пони и протекали при явлениях гастроэнтерита (понос) с летальным исходом у двух из трёх отравившихся (Fuchs). Белокрыльник—С alia palustris L. Ботанические сведения. Многолетнее травянистое расте- ние сем. Ароидных (Агасеае). Высота его 15—50 см; листья крупные, яйцевидно-сердцевидные; цветы мелкие, собраны в виде початка, снабжённого сбоку почти плоским, внутри белым, снаружи зелёным покрывалом; плод — сухдя, красная ягода. Растение имеет острый, жгучий вкус. Растёт по топким берегам прудов, озёр, по болотам. Распространён в европейской части СССР, в Сибири. Ядовитые начала и их действие не изучены. Надо полагать, что они близки к действующим началам аронника пятни- стого. Токсикологическое значение. В практике известны случаи массовых отравлений крупного рогатого скота листьями бе- локрыльника. В 1889 г. в б- Новгородской губернии бело- крыльником одновременно отравились 23 коровы; 10 из отра- вившихся пали; рубцы павших коров при вскрытии оказались переполненными листьями, стеблями и початками бело- крыльника (Павлушков). Опасность отравления увеличивается в тех случаях, когда к местам с наличием белокрыльника подгоняются голодные животные, потому что листья растения обращают на себя внимание животных своим крупным, зелёным видом; равным образом, эта опасность увеличивается в засушливые годы, когда, при недостатке растительности на обычных местах выпаса, животные получают возможность забираться в глубь болот, где они с жадностью могут поедать сочные листья белокрыльника. Клиническая картина. В клинике отравления наблюдаются: слюнотечение, беспокойство, дрожь, тимпанит, испуганный взгляд, частое, напряжённое дыхание, слабый, частый пульс, сильная инъекция сосудов видимкх слизистых оболочек. Смерть может наступить весьма быстро. При затянувшемся течении на первый план выступают явления поражения же- лудочно-кишечного тракта (отсутствие жвачки и движений рубца, уменьшение секреции молока). Терапия. При лечении в первый момент обращают внима- ние иа устранение вздутий, затем необходимо дать слаби- 150
тельные средства и поддержать деятельность сердца. В даль- нейшем лечение должно быть направлено к устранению расстройств желудочно-кишечного тракта (диэтой, слизисты- ми, обволакивающими средствами). Для предупреждения отравлений белокрыльником необхо- димо помнить об опасности выпаса животных иа болотистых местах, особенно голодных животных — после длительных перегонов, транспортировки по железнодорожным и водным путям в жаркое, засушливое время. Аронник пятнистый — Arum maculatum L. Ботанические сведения. Многолетнее растение сем. Ароид- ных (Агасеае); стебель высотою 30—60 см; при основании с яйцевидным клубнем; прикорневые листья копьевидные или стреловидные; цветы мелкие, собраны в виде початка, пере- ходящего вверху в булавовидный придаток и снабжённого длинным, по краям фиолетовым покрывалом; последнее в нижней части свёрнуто в виде трубочки. Листья, как и по- крывало, нередко с тёмными пятнами. Плод — шарлахово- красная ягода (рис. 37). Запах растения противный, вкус острожгучий. Растёт в тенистых лесах, среди кустарников, на влажной почве. Распространён на юго-востоке европейской части СССР. Ядовитые начала и их действие. Действующие начала аронника мало изучены. Носителем ядовитого действия счи- тается летучее вещество ароин, содержащееся, главным образом, в клубнях; кроме того, в растении найдены два глюкозида (глюкозид и сапонинглюкозид). Ароин обладает сильным местным действием, особенно на слизистую,оболочку. При приёме внутрь он вызывает слюно- течение, рвоту; резорбируясь, нарушает работу сердца (обу- словливая тахикардию и аритмию) и парализует централь- ную нервную систему. Токсикологическое значение. Случаи отравления сельско- хозяйственных животных аронником мало известны. Раз- мещение в тенистых лесах, между кустарниками, на влажных местах, раздражающий вкус растения, повидимому, удержи- вают животных от поедания его иа выпасе в количествах, которые могут вызвать отравление. В сене аронник не пред- ставляет опасности, так как при высушивании он теряет свои ядовитые свойства. Клиническая картина. При нанесении частей свежего ра- стения или вытяжек из него на раны, на бесшёрстные места кожи (вымя, промежность) получаются тяжёлые воспали- тельные состояния: покраснение, опухание, болезненность. 151
При всасывании могут наступить тяжёлые явления общего отравления. Описан случай смерти лошади при лечении раны бедра инфузом из листьев аронника (Мергель). При этом наблюдалось напряжённое, вытянутое положение ног и шеи, ускоренное дыхание, стучащий толчок сердца и сильное по- краснение видимых слизистых оболочек. В случае алиментарных отравлений отмечают рвоту, понос, судороги, дрожь, сильное потение, неверную, шатающуюся походку, сильную слабость задней части тела, доходящую до состояния полного паралича зада; моча иногда окрашена в красный цвет. Патолого-анатомическая картина характеризуется призна- ками воспалительного состояния (покраснение, опухание) слизистой оболочки тонкого, а иногда и толстого отдела ки- шечника. Терапия после дачи слабительного должна быть направ- лена, главным образом, на защиту раздражённой слизистой оболочки желудка и кишок назначением слизистых, обвола- кивающих, вяжущих средств и соответствующей диэты. Пролеска. Перелеска — Mercurialis L. Ботанические сведения. Травянистые, двудомные растения сем. Молочайных (Euphorbiaceae) с супротивными листьями. Пролеска однолетняя (Mercurialis annua L.); стебель четырёхгранный, ветвистый, высотою 25—50 см; листья черешковые, яйцевидно-ланцетные, зубчатые, с при- листниками; цветы мелкие, собраны у тычиночных (мужских) цветов в длинные колосовидные соцветия; женские цветы си- дячие, собраны пучками (рис. 38 и 39). Свежее растение прн растирании издаёт неприятный запах. Растёт на полях, сорных местах, по жнивью. Распространена в европейской части СССР, на Кавказе. Пролеска многолетняя (М. perennis L.); стебель цилиндрический, высотою 15—30 ом; листья яйцевидно-про- долговатые, сближенные у верхушки стебля; цветы собраны в длинные колосья (одинаковой длины с листьями у муж- ских цветов и значительно более короткие у женских). Растёт между кустарниками, в лесах. Распространена в европейской части Союза. Ядовитые начала и их действие. Действующими началами пролесок являются метиламин (меркуриалин; химический со- став CH3NH2), триметиламин (химический состав (CH3)3N), сапонин. Из других веществ в растении обнаружены кра- сящее вещество гермидин, переходящее прн окислении в цианогермндин, эфирное масло, горькое вещество. 152
При назначении внутрь метиламин и триметиламин вызы- вают слабительное и диуретическое действие. Наблюдаемое прн отравлении пролесками возбуждение секреции и пери- стальтики кишечника можно отнести за счёт местного раз- дражающего действия сапонина. Токсикологическое значение. Отравления перелеской наб- людаются у всех домашних животных (Hoffmann, Bartsch) н возникают преимущественно прн кормлении животных зе- лёной травой, реже Сеном с содержанием пролески. Чаще причиной отравления служит пролеска однолетняя, так как она растёт в местах, откуда легко может попасть в корм животным. Возможно отравление на пастбище (Jarmai), хотя в травостое из-за горького вкуса и неприятного запаха жи- вотные обычно не едят пролески. Некоторые животные, видимо, устойчивы к яду растения: отмечены случаи, когда в стаде, находящемся в одинаковых условиях кормления, отравлению подвергались только от- дельные животные (Runkel). Клиническая картина. Признаки отравления, наступающего обычно через 1—3 дня после поедания пролески, следующие: отказ от корма, нарушение движений рубца и отсутствие жвачки (у коров и овец), вздутие живота, боли в животе, поносы (больше выраженные у жвачных животных), вялость, сонливость. Характерными признаками отравления почти во всех случаях являются желтушность слизистых оболочек и красное окрашивание мочи. Степень окраски слизистых обо- лочек и мочи может варьировать: в зависимости от тяжести заболевания, слизистые оболочки могут быть от лимонно- жёлтого до оранжевого цвета; моча — от красного до тём- нокоричневого цвета. Моча выделяется небольшими количе- ствами, часто болезненно. В области почек отмечают болезненность; с нею связаны, повнднмому, наблюдающиеся нарушения подвижности зада и затруднённая, напряжён- ная походка. Иногда бывает желтоватое истечение из носа. Лихорадка является непостоянным признаком, хотя в не- которых случаях она может быть очень значительной (40,0—41,0°). В тяжёлых случаях нарушается работа сердца: пульс становится слабым и частым (до 80—100 у крупных животных), удары сердца стучащими. У лактирующих жи- вотных, как правило, наблюдается уменьшение или полное прекращение выделения молока; молоко иногда также окрашено. Отравления в значительном количестве случаев кончаются выздоровлением; смертность составляет около 4 %. Выздоров- ление наступает медленно, в течение 8—14 дней. 153
Патолого-анатомическая картина. Патолого-анатомические изменения характеризуются общей желтухой, явлениями во- спаления желудка, кишок, почек, носящего часто геморраги- ческий характер (Kropf, Goldbeck и др.), поражением печени (жёлтая атрофия печени; Jarmai), расширением мочевого пузыря, наличием в нём красной мочи, воспалительным со- стоянием слизистой оболочки пузыря. Диагноз основывается на данных клинического исследо- вания больных (желтуха) и результате ботанического ана- лиза корма. Терапия. Лечение, в основном, должно быть направлено на устранение поражений желудочно-кишечного тракта (на- значением слабительных, слизистых и обволакивающих средств). При поносах назначают вяжущие и соответствую- щую диэту. В профилактическом отношении, как общее правило, имеет значение весьма осторожное использование сорняков, собираемых в корм для животных в садах, по дорогам, канавам и пр. Гречиха вьюнковая — Polygonum convolvulus L. Ботанические сведения. Однолетнее растение сем. Гречиш- ных (Polygonaceae); стебель вьющийся или лежачий, длиной до 1 м; листья черешковые, сердцевидно-яйцевидные, зао- стрённые; цветы мелкие, зеленоватые, собраны пучками в рыхлых кистях на концах ветвей (рис. 40). Растёт на полях, огородах, сорных местах. Распространена по всем районам Союза. Из других видов: гречиха перечная (Р. hydro- piper L.), с продолговато-ланцетными листьями, имеющими иногда чёрное пятно посредине, с белыми или зеленова- тыми, красноватыми цветами, высотою 30—50 см; гре- чиха почечуйная (Р. persicaria L.), с ланцетными, имеющими посредине тёмное пятно листьями, розоватыми или* беловатыми цветами, высотой 30—100 см. Токсикологическое значение растений рода Polygonum мало изучено. Имеются единичные указания на отравления жи- вотных растениями этого рода (Galtier, Bom). Наиболее часто животные, повидимому, отравляются гречихой вьюн- ковой, так как её часто используют как кормовое средство, считая безвредной. Экспериментальные данные (Гусынин) показали, что большие количества гречихи вьюнковой опасны для лошадей. В двух опытах смерть лошадей наступила от 14 и 16 кг свежего растения, собранного частью в состоянии цветения, частью С плодами. 154
Скармливание пол у высохшего и высохшего на корню ра- стения не вызывало отклонений от нормы в здоровье лошади. При испытании гречихи перечной лошадь оставалась здо- ровой после скармливания ей 16 кг зелёного растения (Гу- сынин). Есть указания, что у свиней это растение вызывает появление крови в моче. Равным образом, заболевание сви- ней гастроэнтеритом и циститом наблюдалось при отравле- нии гречихой почечуйной. Клиническая картина. В указанных двух опытах с гречи- хой вьюнковой уже на второй день от начала кормления у лошадей появилась сильная слабость, походка была шат- кой, заплетающейся; лошади отказались от корма; появи- лись боли со стороны живота и как основной признак — понос. Понос в дальнейшем сменился запором. Температура тела пала ниже нормы (35,1—36,0°). В одном случае наблю- дались явления своеобразной атаксии: задние ноги лошади были напряжены, широко расставлены, при походке не сгибались, запепами задевали землю; при быстрых поворо- тах лошадь «садилась на зад»; в скакательных суставах слышалось своеобразное щёлкание. За день или два до смерти лошади не в состоянии были стоять, больше лежали, по временам вздрагивали как бы от ощущения сильной боли, оглядываясь при этом на правый бок. При нарастаю- щем упадке сил обе лошади пали на 5-й день от начала опыта. В одном случае естественного отравления лошади овсом, содержащим в виде примеси большое количество зёрен гре- чихи полевой, также отмечены были явления воспаления кишок. Патолого-анатомическая картина. При патолого-анатоми- ческом исследовании трупов указанных выше двух лошадей было найдено следующее: печень сильно полнокровна, на разрезе вишнёво-красного цвета с зеленоватым оттенком; почки сочные, с явлениями нефрита; мышца сердца пере- рождена; желудок сильно расширен, набит сухими зелёными массами; вся пилорическая часть его геморрагически воспа- лена; в толстом отделе кишок — скопление сухих кормовых масс (завал), слизистая оболочка толстого отдела кишок и 12-перстной кишки гиперемирована. Диагноз основывается на данных ботанического исследова- ния корма и выяснении условий предшествующего содержа- ния животных. Терапия должна быть, в основном, направлена на устране- ние поражений желудочно-кишечного тракта (дача слаби- тельных средств, последующее назначение слизистых, обво- лакивающих, при поносах — вяжущих средств, диэты). 155
Нарцисс — Narcissus L, Ботанические сведения. Многолетние, луковичные растения сем. Амариллисовых (Amaryllidaceae); листья прикорневые, линейные, в числе двух-трёх; цветы одиночные, на безлист- ном стебле; стебель высотою 15—30 см. Нарцисс белый (Narcissus poeticus L.), с белыми цветами. Нарцисс жёлтый (N. pseudonarcissus L.), с жёлтыми цветами. Разводятся как декоративные растения. Ядовитые начала и их действие. Ядовитое действие нар- циссов зависит от алкалоидов нарциссина (в нарциссе жёл- том) и нарципоэтина (в нарциссе белом); наибольшее отложение алкалоидов происходит в луковице. Алкалоиды нарциссов обладают местным раздражающим и общим парализующим действием. Токсикологическое значение. Отравления нарциссами наб- людались у крупного рогатого скота, свиней коз. Обыч- ными причинами отравлений бывают: поедание вырытых и небрежно брошенных луковиц растений, кормление живот- ных зелёной травой с примесью нарциссов; свиньи могут отравляться при выпасе в садах, парках и в местах с куль- турами нарциссов. Клиническая картина. Отравления наступают быстро пос- ле поедания растений. В клинической картине отравления преобладают симптомы поражения желудочно-кишечного тракта: колики, слабое вздутие, упорный запор (у коров) или понос (у свиней). Им сопутствуют нарушение сознания, учащение пульса и дыхания, повышение температуры тела, сильная общая слабость. Иногда заметны судорожные явле- ния в форме дрожи или мышечных подёргиваний. В тяжё- лых случаях смерть наступает на второй — третий день. Патолого-анатомическая картина. На вскрытии находят явления сильного гастроэнтерита (сильное набухание и по- краснение слизистой оболочки желудка и кишок). Терапия. Лечение состоит в быстром назначении осаждаю- щих и адсорбирующих средств для связывания яда, даче слабительных средств. Затем применяют симптоматическое лечение в зависимости от состояния животного (слизистые, обволакивающие, возбуждающие и другие средства). Клещевина—Ricinus communis L. Ботанические сведения. Однолетнее растение сем. Моло- чайных (Euphorbiaceae), широко культивируемое с техниче- скими и лекарственными целями (для получения из семян 156
касторового масла), Семена бобовидные, длиной 1 — 1,5 см, имеют твёрдую, серовато-пёструю скорлупу (рис. 41). Ядовитые начала и их действие. Ядами клещевины явля- ются два вещества: токсальбумин рицин и алкалоид рици- нин (Tuson, 1864; химический состав CeHeNzOz). Отложение рицина происходит только в семенах (в основном, в обо- лочке семян). Содержание его может доходить до 0,1% (Любавин); по другим данным, оно может быть даже выше. Алкалоид рицинин находится во всех частях растения — в семенах до 0,15%, в молодых листьях до 1,37%, в жмы- хах до 0,15—0,18%; ко времени цветения содержание рици- нина в листьях падает, одновременно увеличиваясь в цве- тах. Рицина в жмыхах может быть до 3% (Кирьялов). Общие симптомы при отравлении рицином наступают не сразу, а по истечении некоторого «инкубационного» перио- да, равного в среднем 18—24 часам. В первое время они проявляются в виде сильного геморрагического гастроэнте- рита: коликами и кровянистыми поносами; в дальнейшем появляется состояние общей слабости, оглушение, ослабле- ние сердечной деятельности, конвульсии. Особенно характер- но действие рицина на эритроциты: уже в весьма малых разведениях он агглютинирует их (склеивает в заметные невооружённым глазом комочки). Действие рицина на кровь лежит в основе указанных общих клинических проявлений отравления. Агглютинируя красные кровяные шарики, ри- цин обусловливает нарушение капиллярного кровообращения в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта, мозгу и других органах (образование тромбов, кровоизлияний, эро- зий). В результате наступают функциональные расстройства этих органов. Токсикологическое значение. Причиной отравления клеще- виной может быть как случайное поедание семян, например, при перевозках, так и кормление животных жмыхами кле- щевины или другими жмыхами и кормами (овёс), засорён- ными клещевиной. Рицин отравляет все вйды домашних животных и птиц. Нужны весьма небольшие количества семян, чтобы отра- вить животное (Miessner, Bornemann): для лошади 30—50 г, для крупного рогатого скота 350—450 г, для телят 20 г, для овец 30 г, для свиней 60 г; относительно устойчивее других животных козы (летальная доза семян 105—140 г) и куры (летальная доза семян 18 г). Таким образом, присутствие в корме 0,2% семян клеще- вины достаточно для того, чтобы обусловить отравление, в частности, лошади (Чух). 157
Естественные отравления клещевиной наблюдались у всех домашних животных: лошадей (Никольский, Franzenburg. Slavu и др.), крупного рогатого скота (Deich, Wolf и др.), свиней (Eisenblatter, Deich и др.), коз, гусей (Deich), собак (Boudeau, при назначении семян как слабительного сред- ства). Клиническая картина Симптомы отравления становятся заметными через 18—24 часа. Центральное место в клини- ческой картине отравления занимают признаки сильных ге- моррагических гастроэнтеритов с явлениями бурных колик и кровянистых поносов. Температура тела (в первое время) может быть повышенной (до 40,0—41,0°). Заметно бывает сильное отделение пота. В отдельных случаях наблюдаются судорожные сокращения диафрагмы, заметные по вздрагива- ниям брюшных покровов и слышные на расстоянии (Ни- кольский). Отмечаются также общие судороги. Ощущение боли обусловливает напряжённые, неестественные положе- ния животных: вытянутое держание шеи и головы, подтя- нутость живота, устремлённый напряжённый взгляд с ши- роко открытыми зрачками. В дальнейшем появляется общая слабость, ослабление сердечной деятельности (сильный тол- чок сердца, слабый- пульс), полная депрессия (голова опу- шена, общая чувствительность понижена, температура тела ниже нормы). У крупного рогатого скота в числе ранних симптомов от- равления отмечают уменьшение или полное прекращение секреции молока; у свиней — тошноту и рвоту. Смерть при сильных отравлениях клещевиной может на- ступить в течение первого дня. Выздоровление идёт медленно и бывает полным через 8—10 дней. Патолого-анатомическая картина. Патолого-морфологиче- ская картина характеризуется выраженными воспалительны- ми состояниями пищеварительного тракта (сильная гиперемия и опухание слизистой оболочки, множественные кровоизлия- ния, кровянистое окрашивание содержимого), резкими деге- неративными изменениями паренхиматозных органов (пече- ни, почек, мышцы сердца), множественными кровоизлия- ниями в других частях трупа. Диагноз основывается, главным образом, на анализе корма. Присутствие клещевины в корме легко может быть доказано нахождением скорлупок или даже цельных семян клещевины. Особое диагностическое значение имеет обнару- жение палисадных клеток семенных скорлупок; для обнару- жения их необходимо исследование при увеличении. Неболь- шую пробу скорлупок сначала взбалтывают с эфиром, эфир удаляют, пробу минут 45—1 час варят в слабом (0,5— 158
1%-ном) растворе натронного щёлока. После этой обра- ботки палисадные клетки представляются в виде длинно вытянутых, сильно утолщённых с одного конца и узких с другого клеточных образований, расположенных рядами в виде частокола. Наличие рицина (в жмыхах, корме) может быть установ- лено также при помощи реакции агглютинации. Для этого подлежащий исследованию материал измельчается и экстра- гируется в течение суток физиологическим раствором хлори- стого натрия. После экстракт отфильтровывается. Для суждения об относительном количестве рицина экстракт применяют как в неразведённом виде, так и в виде раство- ров различной крепости, приготовленных также на физиоло- гическом растворе соли (1:100, 1:200, 1:300, 1:500, 1 : 1 000 и т. д.). В качестве второго компонента реакции употребляют 2%-ную взвесь эритроцитов. Для её приготов- ления берут кровь кролика (шприцем из вены уха или просто осторожным надрезыванием уха); чтобы получить 2 мл дефибринированной крови, .нужно взять приблизитель- но 3 мл нормальной крови. Кровь дефибринируют и из 2 мл дефибринированной крови отмывают эритроциты повторным (2—3 раза) центрифугированием. Отмытые эритроциты раз- бавляют 100 мл физиологического раствора соли. Техника реакции состоит в следующем: в небольшие про- бирки наливают равные объёмы (2—3 мл) цельного и раз- ведённого экстрактов, добавляют одинаковые количества взвеси эритроцитов; жидкости в пробирках осторожно пере- мешивают и оставляют стоять при комнатной температуре. Определение реакции производят на следующий день. При наличии агглютинации эритроциты слипаются в комочки и при встряхивании пробирки не окрашивают жидкости. Об от- носительном количестве рицина судят по степени разведения экстракта, в котором наступила полная агглютинация. Терапия. Лечение рициновых отравлений чисто симпто- матическое. Оно состоит в назначении внутрь защищающих слизистую оболочку средств (обволакивающих, вяжущих); при появлении коллаптоидных состояний (сильная общая сла- бость, сердечная слабость, падение температуры тела) на- значают возбуждающие средства (спирт, эфир, камфору); при сильном болевом возбуждении — болеутоляющие (опий, морфий). С профилактической целью можно рекомендовать сильное прогревание или проваривание подозрительного корма. Не- обходимо только, чтобы то и другое захватывало весь объём корма. С целью обезвреживания корма и удаления из него рицина предлагают также промывание корма 10%-ным рас- 159
твором поваренной соли в течение 6—8 часов (пока раствор после промывания не станет прозрачным) с последующим обязательным удалением этого раствора. Опыты по применению различных методов обезврежива- ния рициновых жмыхов показали следующее: рицин инак- тивируется полностью только при температуре не ниже 150°; при испытании жмыхов, нагретых до 150°, явлений агглю- тинации не наступает; нагревание при более низких темпе- ратурах (100—120°) не обусловливает обезвреживания ри- цина; одночасовая и двухчасовая варка жмыхов уничтожает активность рицина: при испытании проваренных жмыхбв явлений агглютинации не наступает. При обработке жмыхов 10%-ным раствором хлористого натрия рицин полностью не удаляется (Петросян и Пономарёв). Белая акация — Robinia pseudacacia L. Ботанические сведения. Дерево сем. Бобовых (Legumino- sae); распространено на юге европейской части СССР; листья непарно-перистые; цветы белые, душистые, собраны в кисти; плоды — плоские продолговатолинейнйе бобы. Ядовитые начала и их действие. Белая акация, как и кле- щевина, принадлежит к числу немногих растений, содержа- щих в качестве действующих начал вещества белкового ха- рактера — токсоальбумины; токсоальбумин акации — робин, преимущественно отлагающийся в коре растения. Из других веществ акация содержит один нестойкий алкалоид и в цве- тах — эфирное масло. При местном действии робин сильно раздражает ткани; всасываясь, он возбуждает и после парализует центральную нервную систему; красные кровяные тельца в результате токсического действия робина подвергаются агглютинации (склеиванию и выпадению). Робин, как и другие раститель- ные токсальбумины (рицин), обладает иммуногенными свой- ствами. К действию робина особенно чувствительны лошади; бо- лее устойчивы к этому яду жвачные животные. Токсикологическое значение. Отравления чаще всего про- исходят при обгладывании коры, реже при объедании вет- вей акации. Отравлениям способствует вынужденное нахож- дение животных около деревьев или кустов (привязывание к деревьям, нахождение в изгородях из свежих сучьев ака- ции и пр.). Жертвою их в таких случаях обычно становятся лошади (Zappel, Bonger, Schels, Pitsch и др.). Голод и не- достаток в рационе лошадей объёмистого корма относятся к числу причин, при которых лошади вынуждены обглады- 160
вать кору растений и, следовательно, подвергать себя опас- ности отравления. Клиническая картина. При отравлениях акацией на пер- вый план выступают явления сильных болей в области жи- вота (колики); этому состоянию обычно сопутствуют при- знаки общего сильного возбуждения животных, доходящего иногда до состояния бешенства, судорожные состояния от- дельных мышц (жевательных, диафрагмы, брюшных), общая дрожь, равно как наступление общих судорог. Дыхание может быть судорожным, толчкообразным, ускоренным. Быстро развиваются также признаки сильной слабости сердца: пульс становится частым (до 50—80 в минуту), слабым, трудно прощупываемым. Возбуждение может сме- няться угнетением. Иногда наступают двигательные парезы и даже параличи, особенно задней части тела. При тяжё- лых отравлениях смерть может наступить уже в течение первых суток. Патолого-анатомическая картина. При вскрытии находят признаки воспаления слизистой оболочки желудка и кишок (гиперемию, набухание), кровоизлияния под серозной обо- лочкой кишок, многочисленные кровоизлияния под капсулой селезёнки, дегенеративные изменения печени, почек и серд- ца (глинистый цвет печени и мышцы сердца; сглаженность границ мозгового и коркового слоёв в почках; увеличение объёма сердца; наличие серозных выпотов в полостях тела). Диагноз может быть поставлен на основании оценки всех условий, при которых произошло отравление. Решающее указание на причину смерти даёт нахождение при вскрытии частей растения (листьев, веток, коры) в содержимом же- лудка. Терапия. Первые меры лечения должны быть направлены на возможно быстрое удаление или обезвреживание посту- пившего яда (промывание,желудка, назначение адсорбирую- щих средств). Затем применяют симптоматическое лечение (возбуждающие, сердечные и др.) в зависимости от того или иного состояния животных. Для профилактики отравлений акацией устраняют усло- вия, при которых эти отравления возможны. Румянка обыкновенная—Echium vulgare L. Двухлетнее или многолетнее растение сем. Бурачниковых (Borraginaceae), покрытое мягкими щетинками; стебель вы- сотою до 1 м; листья ланцетные; цветы сначала краснова- тые, потом синие, собраны в завитках; плод сухой, распа- дающийся на 4 орешка. 11 Проф. И. А. Гусынин 161
Растёт по дорогам, на сорных местах, у жилищ, на по- лях, в посевах. Распространена в европейской части СССР, в Сибири, Средней Азии, на Кавказе. В практическом отношении румянка может считаться не- опасной. В условиях выпаса животные не поедают её. При экспериментальном . кормлении лошадь, оставаясь голодной в течение нескольких дней, не ела этого растения (Гусы- нин). В литературе указывается один случай заболевания лошадей, при котором у них появилось сильное слюнотече- ние и позывы к рвоте (Michotte). Окопник лекарственный — Symphytum officinale L. 'Многолетнее растение сем. Бурачниковых (Borraginaceae), покрытое жёсткими белыми волосками; стебель ветвистый; листья продолговатые, прикорневые и нижние стеблевые — яйцевидно-ланпетные, с низбегающим по стеблю основа- нием; цветы сине-фиолетовые, собраны в завитках; плод су- хой, распадающийся на 4 орешка. Растёт на влажных ме- стах, в канавах, по берегам рек, среди кустарников. Распространён в европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири. В траве содержатся в незначительных количествах: алка- лоид циноглоссин (симфито-циноглоссин), глюкоалкалоид кон- солидин и продукты их распада: консолицин, холин и др. Циноглоссин, консолидин и консолицин в больших дозах парализуют центральную нервную систему. Практического значения как ядовитое растение окопник, повидимому, не имеет. Поедание лишь очень больших коли- честв (что в естественных условиях едва ли имеет место) вызывает незначительные расстройства пищеварения. У ло- шади при экспериментальном скармливании 25 кг зелёных розеточных листьев, съеденных в течение 2 дней, наблюда- лись колики: беспокойство, валяние, поглядывание на жи- вот (Гусынин). Г Л А В А V. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ СЕРДЦА Действующими началами растений данной группы явля- ются преимущественно глюкозиды. Представителем группы может считаться наперстянка (Digitalis sp.). Близко к ней по своему действию стоит ландыш (Convallaria majalis L.), 162
горицвет (Adonis sp.), олеандр (Nerium Oleander L.). Из растений с другим характером действующих начал нужно отметить тюльпаны (Tulipa), в которых найден алкалоид (Орехов). Токсико-динамическая характеристика действующих начал данной группы подробно изложена в статье о дигиталисе (см. указанную статью). Наперстянка — Digitalis L. Ботанические сведения. Сем. Норичниковых (Scrophula- riaceae). Наперстянка пурпуровая (Digitalis purpurea L.); двухлетнее или многолетнее травянистое растение; стебель войлочно-волосистый, высотою до 1 м; листья ланцетные или яйцевидно-ланцетные, снизу войлочные; цветы пурпуро- вые, крупные, поникшие, собраны в длинной, односторонней кисти (рис. 42). Культивируется с лекарственными, реже декоративными целями. Наперстянка крупноцветная (D. ambigua Murr., D. grandiflora All.); цветы жёлтые. Растёт в рощах, кустарниках. Распространена в некоторых районах европейской части СССР, на Кавказе. Наперстянка бурая (D. ferruginea L.). Растёт в лесах на Кавказе. Ядовитые начала и их действие. Действующими вещества- ми наперстянок являются вещества глюкозидного харак- тера; в наперстянке пурпуровой находятся глюкозиды: диги- токсин (химический состав C4iH64O13ЗН2О), бигиталин (гитоксин; химический состав C4iH64O14 -f- ЗН2О), гиталин (химический состав С35Н56О122Н2О); сумма глюкозидов в высушенных листьях может доходить до 1 %. Кроме глю- козидов, в наперстянке имеются сапонины (гитонин, дигито- нин), ряд органических кислот и красящих веществ. Главным объектом действия глюкозидов наперстянки яв- ляется сердце и в первую очередь мышца сердца и его тормозной аппарат (n. vagus). Небольшие дозы веществ на- перстянки возбуждают сердечную мышцу и регулирующе влияют на вагус, обусловливая усиление сердечного сокра- щения, замедление сердечной деятельности, повышение кро- вяного давления. Токсические же количества этих веществ, перевозбуждая сердечную мышцу, делают её неспособной воспринимать тормозящее влияние вагуса, вследствие чего наступает ускорение работы сердца, аритмия, несогласован- 11* 163
ность сокращений отдельных частей сердца, нарушение об- щего кровообращения, падение кровяного давления и смерть от остановки сердца, обычно в состоянии систолы. Глюко- зиды наперстянки обладают кумулятивным действием, т. е. способностью накапливаться в организме. Местно сердечные глюкозиды вызывают раздражение тка- ней, обусловливая при приёме внутрь боль, рвоту, усиление перистальтики, понос; местное раздражающее действие при отравлении наперстянками идёт, главным образом, со сто- роны сапонинов. Токсикологическое значение. Естественные случаи отрав- лений сельскохозяйственных животных наперстянками мало известны. Но они возможны в местах с культурой наперстя- нок как лекарственных или декоративных растений. Допуск животных непосредственно к этим культурам, небрежное вы- брасывание выполотых растений и небрежное хранение соб- ранных растений могут стать поводом к отравлениям. При таких условиях, отравления известны у овец (Dammann и Berens) и уток (Kothe). В случае экспериментального отравления (Гусынин) ло- шадь пала через 14 часов от начала опыта, в течение кото- рого она съела только 700 г свежих цветочных кистей и листьев бурой наперстянки. Клиническая картина. При отравлении наперстянкой кли- нические проявления идут, главным образом, со стороны сердца и желудочно-кишечного тракта. Пульс сначала за- медленный, правильный, а после — учащённый, аритмичный, скачущий, слабый, плохо ощутимый. Удары сердца в послед- нем случае могут быть весьма сильными, заметными по со- трясениям грудной стенки. Расстройства желудочно-кишеч- ного канала, обусловливаемые местным раздражающим дей- ствием растений, выражаются в потере аппетита, тошноте, рвотных движениях, сильных поносах, желтушности слизи- стых оболочек. Усиливаясь, все эти расстройства ведут к упадку сил и быстрому наступлению смерти при явлениях задушения, сильных судорогах, одышке, выпячивании глаз и пр. В приведённом выше случае отравления уток клиника протекала при явлениях поносов и усиливающейся слабости, закончившихся быстрой смертью. Патолого-анатомическая картина. При вскрытиях находят сильное поражение слизистой оболочки желудочно-кишеч- ного тракта (сильную гиперемию, опухание слизистой, кро- воизлияние в ней), сердечной мышцы (изменение цвета и рисунка мышцы) с кровоизлияниями под эпикардом и эндо- кардом, почек, печени с кровоизлияниями под капсулу. 164
Терапия. Лечение должно быть направлено к скорейшему удалению и обезвреживанию яда (промывание желудка, на- значение связывающих и осаждающих средств). Особое внимание должно быть обращено на регулирование и под- держание работы сердца (применением камфоры, спирта, кофеина, атропина). Расстройства желудочно-кишечного тракта лечат симптоматическими средствами (назначением слабительных, слизистых, при поносе — вяжущих средств, диэты). Ландыш — Convallaria majalis L. Ботанические сведения. Многолетнее растение сем. Лилей- ных (Liliaceae); листья прикорневые, эллиптические; стебель несёт только кисть белых, поникших, колокольчатых цветов; плод — красная ягода (рис. 43). Растёт в лесах, между кустарниками. Распространён в европейской части Союза, в Восточной Сибири. Ядовитые начала и их действие. Действующие начала лан- дыша: глюкозиды конвалламарин (химический состав С23Н44О12), конваллатоксин, сапонин конвалларин (химиче- ский состав Сз4Н620ц); из других веществ в ландыше нахо- дятся эфирное масло (в цветах), ряд органических кис- лот и др. Глюкозиды конвалламарин и конваллатоксин обладают действием глюкозидов наперстянки. Они лишь в слабой сте- пени проявляют кумулятивные свойства: их действие умень- шается через 4—8 часов после применения. Сапонин кон- валларин при введении внутрь поражает слизистую оболочку пищеварительного тракта, вызывая слабительное действие, раздражает почки, повышая мочеотделение. Токсикологическое значение. Практическое значение лан- дыша как ядовитого растения небольшое. Местообитание ландыша — в тенистых местах и кустарниках, небольшие размеры самого растения предотвращают поедание ландыша в количествах, опасных для здоровья. Случаи отравлений сельскохозяйственных животных ландышем известны на Дальнем Востоке (Мартынюк). Отравления могут насту- пить также при поедании больших количеств ландыша на плантациях, при поедании небрежно выброшенных букетов. Известен случай отравления гусей, съевших выброшен- ный на двор букет ландышей (Rouillier). Клиническая картина. Клинические проявления при отрав- лении ландышем идут, главным образом, со стороны серд- ца и желудочно-кишечного тракта (ом. Наперстянка). 165
Терапия. При терапии отравлений ландышем мероприятия должны быть направлены к быстрому удалению съеденных растейий из организма животного (дача слабительных средств), к регулированию работы сердца и пищеваритель- ного аппарата (назначение сердечных, слизистых, обволаки- вающих, вяжущих, диэтических средств). Для профилактики отравлений ландышем имеет значение устранение возможности поедания его сельскохозяйственными животными в больших количествах, в частности, недопуще- ние животных на плантации, осторожное обращение с буке- тами и декоративными украшениями из ландышей. Горицвет — Adonis L. Травянистые растения сем. Лютиковых (Ranunculaceae); листья рассечённые, цветы золотисто-жёлтые или красно- вато-жёлтые. Из горицветов биологически активных изве- стны: горицвет весенний (Adonis vernalis L.), го- рицвет летний (A. aestivalis L.), горицвет осен- ний (A. autumnalis L.), горицвет волжский (A. vol- gensis Stev.). Действующими началами горицветов являются глюкозиды (адонидин, адонин). Адонидин местно анестезирует слизи- стые оболочки. ’ При его применении наступает после ста- дии умеренного раздражения длительная анестезия, напри- мер, глаза. Токсикологического значения горицветы почти не имеют: случаи естественных отравлений ими сельскохозяйственных животных неизвестны. Олеандр — Nerium Oleander L. Ботанические сведения. Кустарник или небольшое дерево сем. Кутровых (Apocinaceae); листья ланцетные, цельные, кожистые; цветы розовые, крупные. Разводится в садах, парках, комнатах как декоративное растение. Ядовитые начала и их действие. В качестве действующих начал всё растение (листья, кора, семена) содержит глюко- зиды олеандрин и нериин, количество которых достигает в листьях '1,15%. Глюкозиды олеандра обладают действием наперстянки. При приёме внутрь они вызывают местное раздражение слизистой оболочки желудка и кишок с наступлением рвоты и поносов; всасываясь, они обусловливают нарушение рабо- 166
ты сердца, дыхания, общей чувствительности, сознания, на- ступление судорог. Токсикологическое значение олеандра небольшое. Отравле- ния им могут быть только случайными при поедании расте- ний в парках, садах или частей их, выброшенных после обрезки кустов. Такие случаи отравления наблюдались у всех домашних животйых (Bongartz, Siebenrogg, Himmels- toss, Ceccherelli и др.), даже у птиц (Ulm). Клиническая картина. Явления отравления идут, главным образом, со стороны сердца и желудочно-кишечного тракта, начинаясь часто бурными коликами. У жвачных прекраща- ются движения рубца и жвачки; может наступить тимпа- нит. У отравленных животных сильно нарушается общее состояние: они выглядят вяло, или мало реагируют на окру- жающее, отказываются от корма. Ко второму — третьему дню состояние больных ухудшается, наступает лихорадка (до 40,0°), пульс становится частым, прерывистым, удары сердца — сильными, беспорядочными; дыхание происходит при сильно расширенных ноздрях; слизистые оболочки ка- жутся гиперемированными; у коров появляется понос. При нарастающем упадке сердечной деятельности больные на 3—5-й день погибают. В некоторых случаях смерть может наступить уже на следующий день. Патолого-анатомическая картина. Патолого-анатомическая картина характеризуется сильными изменениями желудочно- кишечного тракта и сердца. Слизистую оболочку желудка находят сильно гиперемированной, слизистую кишок — ге- моррагически воспалённой; содержимое кишок — кровянисто окрашенным. В брюшной полости часто имеются кровяни- стые выпоты; на серозных оболочках трупа — многочислен- ные, различной величины кровоизлияния. Мышца сердца перерождена с большим количеством кровоизлияний на эпи- и эндокарде. Диагноз. Указания на диагноз, наряду с данными кли- ники, могут дать результаты осмотра тех мест, где жи- вотные находились до заболевания. При вскрытии имеет значение нахождение частей растения в содержимом же- лудка. Терапия. При лечении следует быстро удалить яд из орга- низма животных (промывание желудка, быстрое назначение слабительных) и назначить осаждающие и адсорбирующие средства; затем лечение должно быть направлено на умень- шение воспалительного состояния желудка и кишок (назна- чение слизистых, обволакивающих, диэтических средств). Особое внимание должно быть обращено на поддержание и регулирование работы сердца. 167
Морозник—Helleborus L. Ботанические сведения. Многолетние растения сем. Лю- тиковых (Ranunculaceae). Морозник чёрный (Helleborus niger L.); цветочный стебель безлистный, высотою 7—20 см; прикорневые листья дланевидно-раздельные на 7—9 участков, кожистые; цветы белые или розовые (рис. 44). Морозник зелёный (Н. viridis L.); стебель с трёх- раздельными листьями; прикорневые листья дланевидно- раздельные на 5—7 участков, тонкие, на зиму опадающие; цветы темноватозелёные (рис. 45). Морозник кавказский (Н. caucasicus); растёт в Закавказье. Морозники растут в лесах; встречаются в южных и юго-западных районах европейской части СССР, в Закав- казье. Ядовитые начала и их действие. Морозники содержат глюкозид геллебореин и сапонинглюкозид геллеборин. Геллебореин обладает действием, схожим с действием дигиталиса; в малых дозах он возбуждает сердце, замед- ляя его работу, в больших, наоборот, сильно ускоряет работу сердца и приводит его к остановке; местно он раз- дражает ткани. Геллеборин, как сапонин, вызывает силь- ное местное раздражающее действие, обусловливая рвоту, поносы; всасываясь, он поражает центральную нервную систему. Несмотря на большую ядовитость морозников, отравления ими сельскохозяйственных животных в естественных усло- виях мало известны. Животные не едят их в травостое и оставляют их несведенными, когда они попадают в сено. В экспериментальных условиях животные съедают очень небольшие количества этих растений и то лишь под влия- нием сильного голода. Клиническая картина. Действие зимовников близко к дей- ствию наперстянки. В одном опыте клиника отравления лошади (Гусынин) протекала в следующем виде. В течение дня и части ночи лошадь съела около 1 кг зелёных листьев кавказского зи- мовника. К утру следующего дня у неё появилась сильная общая слабость: животное едва удерживалось на ногах, со- вершенно отказывалось от корма; удары сердца были крайне сильными, пульс слабым, аритмичным, весьма частым (116 в минуту); одновременно наблюдался сильный понос. В течение дня упадок сил и деятельности сердца прогресси- ровал: пульс к вечеру был неправильным, аритмичным, край- 168
не неравномерным (88—92—100 в минуту), плохо ощути- мым, дыхание весьма частым (152 в минуту). Смерть на- ступила к концу вторых суток. Патолого-анатомическая картина. На вскрытии были най- дены признаки геморрагического энтероколита (слизистая кишок была кроваво-красного цвета, сильно опухшей, с большим количеством кровоизлияний); сильные дегенера- тивные изменения сердечной мыщцы и печени; множествен- ные кровоизлияния в различных частях тела. Бересклет— Euonymus L. Кустарники сем. Бересклетовых (Celastraceae), с продол- говато-эллиптическими листьями. Бересклет европейский (Euonymus europaea L.); ветви четырёхгранные; цветы мелкие, зелёные; плод — розо- вая коробочка; семена белые, окружены оранжево-красным придатком. Распространён в средних и южных полосах европейской части СССР, в Закавказье, Крыму. Бересклет бородавчатый (Е. verrucosa scop.); ветви круглые, покрыты черноватыми бородавочками; цветы мелкие, зелёные; коробочка жёлтая или желтовато-розовая; семена чёрные, окружены яркокрасным, мясистым придат- ком. Ветви (кора), плоды, корень бересклета содержат глюко- зид эвонимин; в масле из семян находится триацитин. Эво- нимин обладает слабительным действием и влияет на сердце подобно дигиталису. Растение, при его поедании, вызывает колики, поносы, состояние оглушения, судороги. Указывают, что растение может быть причиной отравления пасущихся овец и коз. Купена — Polygonatum Adans. Ботанические сведения. Многолетние растения сем. Лилей- ных (Liliaceae), с толстым, мясистым корневищем. Купена лекарственная (Polygonatum officinale АП.); стебель узловатый, гранистый, высотою. 20—50 см; листья продолговатые, обращены в одну сторону; цветы белые, плод — фиолетовая ягода. Растёт в лесах, между кустарниками. Распространена в европейской части СССР и в Сибири. Купена мутовчатая (Р. verticillatum All.); стебель высотою 30—60 см; листья линейно.-ланцетные, расположены более или менее мутовчато; плод — ягода, вначале красная. 169
Растёт в лесах. Распространена на юге СССР, в Крыму, на Кавказе. Купена многоцветная (Р. multiflorum АП.); стебель высотою 20—120 ом. Растёт в тенистых лесах. Распространена в европейской части СССР, иа Кавказе. Ядовитые начала и их действие. Действующими началами купен считаются глюкозиды, которые аналогичны глюкози- дам ландыша. Токсикологическое значение купен как ядовитых растений небольшое. Известен один случай отравления лошади ку- пеной многоцветковой (Denk). При опытном Окармливании лошади 1 340 г зелёной купены лекарственной отравления ие было получено (Гусыиин). Отрицательный результат дали также опыты при скармливании лошадям сухой купены му- товчатой в дозах 100—200—300 г (Смекалов). Вороний глаз четырёхлистный — Paris quadrifolia L. Ботанические сведения. Многолетнее, травянистое расте- ние сем. Лилейных (Liliaceae); стебель простой, высотой 15—20 см; листья овальные, расположены кружком иа верху стебля; цветок одиночный, зеленовато-жёлтый, находится в центре расположения листьев; плод — чёрная ягода. Растение имеет очень' неприятный запах; длительное об- щение с иим вызывает головную боль. Растёт в тенистых лесах. Распространён в европейской части СССР. Из других видов: Р. incompleta М. В., растёт в лесах на Кавказе; Р. hexaphylla Cham, растёт в лесах Дальнего Во- стока. Ядовитые начала и их действие. В вороньем глазе найде- ны глюкозиды паридии и паристифнин. Токсическое действие этих глюкозидов проявляется на сердце (действие такое же, как и дигиталиса), иа цент- ральной нервной системе (наркотическое действие) и, глав- ным образом, иа слизистой оболочке желудка и кишок (местное саприииоподобноё действие) в виде болей, рвоты, поносов. Токсикологическое значение вороньего глаза, несмотря на его большую ядовитость, незначительно. Отвратительные запах и вкус, свойственные растению, и его расселение в тенистых лесах под покровом другой растительности пре- дупреждают поедание его животными в токсических количе- ствах. 170
Клиническая картина. При экспериментальном отравлении лошади Р. incompleta, собранными в стадии зрелости ягод (скормлено 1 340 г), была получена следующая клиниче- ская картина (Гусынин). К вечеру первого дия у лошади появилась повышенная возбудимость: насторожённость, приподнятое держание головы, «игра» ушами, сильные по- дёргивания мышц плеча; холки, живота; мышцы шеи были напряжены; наблюдалось постоянное облизывание; пульс был учащён (54 в минуту); температура тела нормальная (38,0°). На следующий день пульс попрежиему оставал- ся учащённым (52 в минуту); появилась желтушность слизистых оболочек; желтушность сохранялась в течение 3 дней. Во втором опыте, когда было скормлено 2 080 г этого же растения, у лошади были отмечены общая слабость и жел- тушное окрашивание слизистых оболочек. Во время опытов лошади совершенно отказывались есть неподслащёииое растение. Поедание в травостое может, быть только случайным. Обвойник греческий — Periploca graeca L. Кустарник сем. Ластовневых (Asclepiadaceae), с длин- ными, вьющимися побегами. Листья супротивные, коротко- черешковые, овальные, продолговатые, иижиие — тупые, верхние — острые; цветы буровато-зеленоватые. Растёт среди кустарников, в лесах. Распространён в южных районах европейской части СССР (Крым, Кавказ). Содержит глюкозид, действующий на сердце (перипло- ции). Случаи отравления сельскохозяйственных животных неизвестны. Тюльпан — Tulipa L. Ботанические. сведения. 'Многолетние, травянистые, луко- вичные растения сем. Лилейных (Liliaceae); листья эллип- тические или узколинейиые; цветы крупные одиночные не- многочисленные. Тюльпан садовый (Т. Gesneriana L.); стебель высо- тою 20—40 ом; листья широколаицетиые; цветок тёмный или яркокрасиый с темным пятном при основании; разво- дится в многочисленных сортах. Из диких видов: Т. Schrenkii Rgl., растёт в южных и юго- восточных степных районах европейской части СССР; Т. Biebersteiniana R. et Sch. растёт в южных, восточных, юго-восточных районах европейской части СССР. 171
Ядовитые начала и их действие. Действующим началом тюльпанов считается алкалоид тулипин (обладающий дига- талисоподобным сердечным и местным действием). Токсикологическое значение. Естественные отравления наблюдались среди крупного рогатого скота (Mikkelsen, Stewart), лошадей (Viljoen, Steyn) и мулов (Viljoen). Возможны хлевные отравления животных при кормлении их зелёной травой с примесью тюльпанов. На выпасе жи- вотные, повидимому, не трогают этих растений. В экспе- риментальных условиях, насколько возможно, они вы- едают только стебли, оставляя нетронутыми верхушки с цве- тами. Клиническая картина. Отравления становятся заметны- ми уже через 1—2 часа после поедания тюльпанов и в не- которых случаях быстро оканчиваются смертью (Mikkelsen, Viljoen). Первыми симптомами отравления у крупного рогатого скота являются отказ от корма, побледнение слизистых оболочек, охлаждение наружной поверхности тела, пониже- ние температуры, отсутствие движений рубца и жвачки, частое отделение мочи, слабый, вначале замедленный, потом сильно учащённый пульс. При острых тяжёлых отравлениях быстро нарастает общая слабость; походка становится шаткой; появляются беспокойство, общая дрожь; при явлениях быстрого упадка деятельности сердца (стучащие, беспорядочные удары сердца, слабый, неправиль- ный, неощутимый пульс) животные погибают. В случаях бо- лее длительного течения летальных отравлений неизменно наступает понос; одновременно усиливается общая сла- бость. Животные больше лежат, производя беспорядочные движения ногами; в таком состоянии они остаются до смерти. При лёгких отравлениях (пониженный аппетит, по- лиурия, а также понос) животные выздоравливают дня че- рез 2—3. У лошадей отравления тюльпанами протекали при клинике бурных колик, с быстрым летальным исходом. Патолого-анатомичевкая картина. При вскрытии трупов крупного рогатого скота, как признак большой прижизнен- ной слабости сердца, находят скопление значительных количеств серозного выпота в различных полостях тела (в брюшной полости до 10—13 л) и отложение в них фиб- рина. Слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта обычно сильно воспалена. У лошадей находят признаки острых гастроэнтеритов (сильную гиперемию и опухание слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта). 172
Терапия. Лечение должно быть направлено к возможно быстрому удалению съеденных растений (искусственная рвота, удаление съеденного растения через разрез рубца у жвачных животных, промывание желудка у лошадей) и к поддержанию деятельности сердца. ГЛАВА VI. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ПЕЧЕНИ Крестовник — Senecio L. Ботанические сведения. Сем. Сложноцветных (Composi- tae); Крестовник луговой (Senecio jacobaea L.); двух- летнее растение; стебель прямой, высотою 20—60 см; прикор- невые листья черешковые, обратно-яйцевидные, иногда ли- ровидно надрезанные, стеблевые — сидячие, перисто-раз- дельные на продолговатые перисто-надрезанные доли; цветы жёлтые, в корзинках, собранных в щитовидно расположен- ную метёлку (рис. 46). Растёт на лугах, в степях, среди кустарников. Распространён в европейской, преимущественно более южной части СССР, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии. Крестовник обыкновенный (S. vulgaris L.); растение однолетнее; стебель высотою 15—30 см; листья перисто-лопастые или перисто-раздельные на округлые или продолговатые доли, нижние сужены в черешок, верх- ние — сидячие, полустеблеобъемлющие; цветы жёлтые, в корзинках. Растёт на мусорных местах, около жилья, на полях. Распространён в европейской части СССР (кроме юга), на Кавказе, в Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Крестовник лесной (S. silvaticus L.), однолетнее растение; стебель высотою 20—30 см; листья перисто-раз- дельные; цветы жёлтые. Распространён в северо-западных, юго-западных, средних районах европейской части Союза. Другие, наиболее обследованные, алкалоидоносные кре- стовники: Senecio plathyphyllus D. С., стебель высокий (до 150 см), с крупными, широкими листьями; Senecio Othonnae М. В., стебель высокий (до2м), с перисто-раздельными, очень длинными листьями; Senecio stenocephalus Boiss, стебель высокий (до 140 ом). ИЗ
Ядовитые начала и их действие. Крестовники богаты ал- калоидами. В различных видах крестовников найдены: в крестовнике обыкновенном — сенеционин (Гранваль и Лажу, 1895; химический состав Ci8H25NO5) и сенецин; в кре- стовнике лесном — сильвасенеционин (Мюллер, 1929; хими- ческий состав C12H21NO4); в крестовнике .луговом — якобин (Мэнсле, 1931; химический состав C18H23NO5) и в S. pla- thyphyllus — платифиллин (Орехов и Коновалова, 1935; хими- ческий состав C18H27NO5) и сенецифиллин (Орехов и Коно- валова, 1935; химический состав C18H25NO5). Содержание алкалоидов в S. plathyphyllus доходит до 1 %. Алкалоиды крестовников при длительном действии ведут к тяжёлым нарушениям деятельности желудка, кишок, печени, общего обмена, увеличивающейся кахексии и смерти. Особую роль в патогенезе отравления играет развиваю- щийся цирроз печени. Токсикологическое значение. Роду Senecio в различных частях Америки, Африки, Австралии приписывают этиологи- ческую роль в возникновении массовых заболеваний (отрав- лений) животных, известных под названием Walking-disease (Небраска), Walkabout-disease (Австралия), Winton-disease (Новая Зеландия), Dunsiekte (Южная Африка), Pictou-cat- tle-disease (Hoba-Скотия), Molteno-disease, цирроза печени лошадей и др. Среди ядовитых крестовников там называют Senecio jacobaea, S. longilobus, S. integerrimus, S. spartioi- des, S. isatideus, S. Riddellii, S. latifolius, S. Burschelli. Отравлениям подвергаются преимущественно лошади, реже крупный рогатый скот; есть указания на отравления свиней (Rutter). Клиническая картина. Заболевания наступают в резуль- тате длительного, постепенного отравления крестовниками и характеризуются хроническим поражением печени с пос- ледующими, вторичными явлениями поражения центральной нервной системы. Картина отравления у лошадей представ- ляется в следующем виде. Первое время у больных заме- чается отказ от корма, состояние угнетения, стремление уединяться. Слизистые оболочки и склера желтушно окра- шены. Скоро (через 2—5 дней) на первый план выступают мозговые явления. Оставаясь' на свободе, животные начи- нают беспрестанно бродить (отсюда и самое название бо- лезни). Сначала они ещё замечают стоящие на их пути препятствия, но потом перестают их видеть; натыкаясь на них, они не стараются их обойти, а лезут вперёд, тяжело ранят себе голову, грудь, ноги, забираются в тесные, узкие пространства, из которых не в состоянии выбраться. В даль- 174
нейшем, при усиливающейся депрессии, атаксии, параличах, животные обычно погибают (через 3—10 дней). У крупного рогатого скота наблюдается нарушение пищева- рения, угнетённое состояние, желтуха, понос, явления раз- дражения кожи, возбуждение, дрожь, нарушение движения. Патолого-Анатомическая картина. На вскрытии находят желтушное окрашивание всех тканей, признаки общего ис- худания и, к^к главное изменение, поражение печени. Кар- тина этого поражения, в зависимости от длительности по- требления растения и продолжительности болезни, может быть различной — от выраженных дегенеративных измене- ний печёночной паренхимы до почти полного замещения её соединительной тканью (цирроз печени). Из указанных зарубежной литературой видов Senecio, которым, в основном, приписывается ядовитое действие, фло- ре СССР свойственен Senecio jacobaea. Несмотря на боль- шое распространение у нас этого и многих других видов крестовников, наши сведения о токсикологическом значении их крайне ограничены. Для токсикологической характеристики рода Senecio у нас имеются только следующие экспериментальные дан- ные (Гусынин). 1. Разовое скармливание больших количеств (до 17 кг) свежего крестовника лугового обусловило на 12-й день смерть лошади при явлениях сильной депрессии, желтушного окрашивания видимых слизистых оболочек, сильного нару- шения аппетита. Патолого-анатомическая картина, наряду с другими изменениями (желтушностью подкожной клетчат- ки, общим синим окрашиванием брюшины, кровоизлияния- ми в слизистой желудка и под капсулой селезёнки и др.), преимущественно указывала на поражение печени. Печень была увеличена, тёмной окраски, на разрезе полнокровна, раз- мягчена, по поверхности пунктирована. При гистологическом исследовании, клетки печёночной ткани находились в состоя- нии дегенерации, доходящей до полного распада клеток. Длительное скармливание крестовника лугового (в двух опытах скормлено: в первом — за 21 день 54,2 кг свежего растения; во втором — за 21 день 22 кг) сопровождалось наступлением депрессии, падением температуры тела ниже нормы, желтухой, билирубинемией, припадками своеобраз- ной атаксии (в одном случае): лошадь высоко поднимала передние ноги и сразу их опускала, «топала», в то же время широко расставляя их. Билирубинемия наблюдалась ещё некоторое время после прекращения кормления. 2. Разовое скармливание свежих крестовника эруколи- стного (Senecio erucifolius L.) —8 кг, крестовника сарра- 175
цинского (Senecio sarracenicus L.) — 24 кг и крестовника ветвистого (Senecio racemosus D. С.) — 54 кг, Senecio plathyphyllus — 2,3 кг, S. Othonnae — 2,8 кг и S. nemorensis — 4,5 кг отравлений лошадей не вызвало. Золотарник. Золотая розгаSolidago virga aurea L. Ботанические сведения. Многолетнее растение сем. Слож- ноцветных (Compositae); стебель прямой, высотой до 1 м; прикорневые листья обратно-яйцевидные, черешковые, стеб- левые — ланцетные, суженные в короткий черешок; цветы золотисто-жёлтые, в корзинках, собранных в удлинённую узкую метёлку. Растёт на лугах, между кустарниками, в лесах. Распространён в европейской части СССР, на .Кавказе, в Сибири, Средней Азии. Из других видов,- Золотарник канадский (S. canadensis L.). Действующими началами золотарников являются веще- ства сапонинового характера. Токсикологическое значение. Экспериментальными иссле- дованиями установлено, что по характеру своего действия растения• рода золотарников близко подходят к крестовни- кам. Так же, как и последние, они'преимущественно пора- жают печень, вызывая цирроз её. В Северной Америке некоторые виды золотарников (S. canadensis, S. spectabilis, S. rigida) трактуются как причина местных хронических заболеваний животных (Hor- se-disease, Stock-disease; Ewart). Клиническая картина. По клиническому проявлению и те- чению эти заболевания напоминают отравления растениями рода крестовников. В частности, при острых и подострых отравлениях овец Solidago spectabilis наблюдают повышен- ную возбудимость, мозговые явления в форме маниакаль- ных состояний, а в хронических случаях — нарушения со- знания, атаксии, параличи, смерть (Lockett). Лупин— Lupinus L. Ботанические сведения. Сем. Бобовых (Leguminosae). Токсикологическое значение могут иметь: Лупин белый (Lupinus albus L.), с белыми пальча- тыми цветами, разделёнными на 7 листочков, и почковид- ными чёрно- или белопятнистыми семенами. Лупин жёлтый (L. luteus L.), с жёлтыми цветами, разделёнными на 9 листочков, и желтовато- или красновато- белыми семенами; 176
Лупин узколистный (L. angustifolius L.), с синими цветами и кругловато-почковидными пятнистыми семенами. Другие виды: Lupinus polyphyllus Lindl, L. hirsutus Hort. Некоторые виды возделываются на зелёное удобрение и на корм животным. Ядовитые начала и их действие. В лупин ах, больше всего в семенах, найдены алкалоиды: лупинин (Зиверт, 1865; химический состав C10H19NO), лупанин, лупинидин, спар- теин (Стенгоуз, 1851; химический состав CisFLeNi). Токсикологическое значение. Заболевания при кормлении семенами лупинов (лупиноз) в больших размерах наблюда- лись у овец, в отдельных случаях у коз, лошадей, крупного рогатого скота (Barth), свиней. Отравления могут насту- пить также при кормлении соломой (Wegener), оболочками стручков (у лошадей, Wienke). Клиническая картина. Анатомическую основу лупиноза составляют глубокие дегенеративные и атрофические изме- нения печёночной паренхимы с последующей гибелью печё- ночных клеток и заменой их в конце концов соединительной тканью (ом. ниже). Ближайшими последствиями этих изменений являются тяжёлые нарушения пищеварения, расстройства со сторо- ны центральной нервной системы, мочеотделения, сердечной деятельности, органов дыхания. Как ранние признаки, у больных наблюдается уменьшение аппетита и состояние мышечной слабости; быстро развивается желтуха (желтуш- ное окрашивание слизистой оболочки глаз, носа, ротовой полости, роговицы), которая возникает почти как обяза- тельный симптом при отравлении лупинами. Одновременно становятся заметными нервные (мозговые) явления сначала в виде некоторого возбуждения, пугливости, затем в виде глубокого угнетения и даже оглушения животных: они по- долгу стоят с опущенной головой, часто упираясь ею в сте- ну, в угол стойла и пр., или производят различные немоти- вированные движения (ходят по кругу, бегают, жуют при отсутствии пищи во рту). Кал более твёрдый чем нормаль- ный в начале болезни, становится затем жидким, тёмным, с прослойками крови. Моча жёлтого цвета, содержит белок, красящие вещества жёлчи, почечные цилиндры, эпителиаль- ные клетки. Дыхание и работа сердца в тяжёлых слу- чаях ускорены. Отравления почти с самого начала проте- кают при высокой лихорадке и часто остро, с летальным исходом, в течение трёх — пяти, иногда девяти дней. Хронические отравления, возникающие при длительном кормлении небольшими количествами лупинов, протекают при прогрессивно развивающемся исхудании животных. 12 Проф. И. А. Гусынин 177
Патолого-анатомическая картина. При вскрытии трупов животных, павших от остро протекавших отравлений лупи- ном, прежде всего бросается в глаза желтушное окрашива- ние всего трупа. Основные изменения находят в печени: в зависимости от продолжительности болезни, печень уве- личена, мягкая и имеет поражения, характерные для деге- неративных изменений (окрашена в жёлтый цвет вслед- ствие жировой дегенерации, пронизана красными пятнами, легко разрывается). В других случаях печень, наоборот, уменьшена, более твёрдая наощупь, с неровной, бугристой поверхностью и с поражениями, указывающими на глубо- кие атрофические изменения паренхимы с гибелью её кле- ток и заменой их соединительной тканью (цирроз печени). Параллельно находят дегенеративные изменения в почках, в мышце сердца, в скелетной мускулатуре, признаки воспа- лительного состояния слизистой оболочки желудочно-кишеч- ного тракта (гиперемию, отёчность слизистой, кровоизлия- ния), кровоизлияния в различных частях трупа (брыжейке, сердечной сумке, эпи- и эндокарде). Диагноз легко определяется анамнестическими данными о кормлении животных семенами лупинов. Терапия. При лечении острых отравлений лупийами реко- мендуют назначение разведённых кислот (уксусной, соля- ной, лимонной, виннокаменной). В качестве слабительных при- меняют масла (касторовое). Солевые слабительные противо- показаны, так как они способствуют всасыванию яда лупинов. При тяжёлых депрессиях назначают возбуждаю- щие средства (эфир, камфору, спирт в малых количествах). Для предупреждения отравлений животных при кормле- нии лупинами применяют различные методы удаления алка- лоидов из семян лупинов. В настоящее время ведут селек- ционную работу, направленную к созданию безалкалоидных, безопасных для животных, «сладких» сортов лупинов (Ша- рапов). Г Л А В А VII. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ АНОКСЕМИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ (ЯВЛЕНИЯ ЗАДУШЕНИЯ) — РАСТЕНИЯ, ОБРАЗУЮЩИЕ СИНИЛЬНУЮ КИСЛОТУ Общие сведения. Некоторые, как дикорастущие, так и культурные, растения при известных условиях могут дать образование синильной кислоты (HCN). Источником её в растениях, как это указано выше, явля- ются весьма распространённые в растительном царстве нитрилглюкозиды или цианглюкозиды. При ферментативном 178
(в естественном состоянии) или кислотном (in vitro) гидро- лизе последних синильная кислота может отщепляться и оставаться в свободном состоянии. Такое образование синильной кислоты может дать, на- пример, глюкозид амигдалин, содержащийся в горьких миндалях, в косточках вишни, сливы, персиков, абрикосов, а также глюкрзид линамарин, находящийся в льне. Для этого необходимо, чтобы сопутствующие этим глюкозидам и находящиеся в тех же растениях ферменты (цианоген- ные глюкозидазы) — в первом случае эмульсин, во втором линаза — произвели расщепление этих глюкозидов. Глюкозид и расщепляющий его фермент находятся в ра- стениях в разобщённом состоянии. Например, амигдалин миндаля отлагается в семядолях, а фермент — в сосуди- сто-волокнистых пучках. В силу этого возможность их взаимного действия и образования свободной синильной кислоты в нормально развивающемся растении обычно не может иметь места. Тесное соприкосновение глюкозида и фермента может быть обусловлено при хорошем пережёвы- вании, во время мацерации растений при нахождении их в желудке, при лежании свежесобранных растений в кучах или, быть может, даже при стоянии растений на корню, когда, в зависимости от тех или иных внешних условий, нормальный ход их жизненных процессов нарушается (при увядании). Процесс расщепления глюкозидов происходит с поглоще- нием воды. Поэтому в практических условиях образование синильной кислоты возможно только там, где имеются до- статочные условия влажности. Процесс этот идёт интенсивнее, при определённых темпе- ратурных условиях, оптимальной является температура в пределах 35—50° С. Реакция расщепления амигдалина с образованием сво- бодной кислоты происходит по следующему уравнению: C20H27NOu3H2O + н2о = сан12о„ + С6Н5СОН + HCN амигдалин вода сахар бензойный синильная альдегид кислота Расщепление глюкозидов может быть обусловлено дей- ствием не только сопутствующих ферментов, но и пищева- рительных ферментов, кйслот, бактерий, а также кипячения. Таким образом, во всех случаях кормовых отравлений си- нильной кислотой создаются условия, содействующие рас- щеплению находящихся в кормовых растениях цианогенных глюкозидов. В частности! такое расщепление может иметь место в процессе пищеварения. 12* 179
Фактором, способствующим наиболее интенсивному про- явлению отравления синильной кислотой у жвачных, яв- ляется нарушение руминации. При правильно протекающем процессе руминации часть образующейся синильной кисло- ты удаляется. Растений, которые могут образовать синильную кислоту в количествах, имеющих практическое значение, относи- тельно немного. Кроме упомянутых косточковых растений и льна, к ним нужно отнести небольшое растение, также из рода Amygdalus, Amygdalus папа L. (бобовник), вызвавшее в одном случае массовое отравление крупного рогатого ско- та в Краснодарском крае (Поляков). Синильную кислоту могут образовать и такие полезные кормовые травы, как сорго (Sorghum vulgare Pers., Andropogon sorghum Brot), суданская трава (Sorghum sudanense Stapf), сорго амери- канское (гумай, Sorghum halepense Pers., Andropogon hale- pense Brot); из дикорастущих — триостренник (Triglochin maritima L.), бухарник (Holcus lanatus L.), манник (Glyce- ria aquatica Whlb.) и др. Есть описание отравления сви- ней синильной кислотой при выпасе их на клевере (Коны- шев) . Количество синильной кислоты, которое при соответ- ствующих условиях может образоваться у цианогенных растений, значительно колеблется в зависимости от возра- ста растений и характера местных экологических условий, в частности, почвы. В общем, молодые растения образуют больше синильной кислоты, чем зрелые. Например, в отно- шении сорго указывается, что оно может быть наиболее опасным в возрасте 3—4 недель; с дальнейшим ростом ток- сичность его уменьшается при условии нормального развития (Arnold). Растения, растущие на богатой азотистыми веще- ствами почве, образуют больше синильной кислоты, чем ра- стения с бедной почвы; прибавление азота к такой почве значительно повышает возможность образования синильной кислоты (Willamans и West). Цианогенные процессы могут протекать более интенсивно у растений на сухой почве, чем у находящихся на почве умеренно сырой. В последнем слу- чае цианогенные процессы могут совершенно отсутствовать (Steyn). Химические исследования (произведённые в Америке) по- казали, что зелёные листья триостренника морского, вырос- шие в условиях засухи, значительно токсичнее листьев, взя- тых с растения, находившегося в умеренно влажной (полез- ной) почве. Растения стоячих вод могут быть также очень токсичными (Clawson и Moran). Цианогенные процессы не остаются постоянными на протяжении одного и того же 180
дня; в отношении сорго, например, установлено, что они увеличиваются с утра к полудню, уменьшаются к вечеру и почти затихают ночью. В качестве внешних факторов, при которых могут созда- ваться условия для особо повышенного образования в рас- тении цианогенных глюкозидов или даже свободной синиль- ной кислоты, называют всё то, что нарушает нормальный рост и развитие растений: проливные дожди, наступление сильной жары после дождей и холода, засуха, заморозки, градобитие, вытаптывание, внезапный быстрый рост хилых растений, бурное отрастание растений после обрезки, ска- шивания. Поэтому, например, считают, что наиболее опасно скармливать сорго второго укоса (Arnold). Значение всех этих условий для растительного цианогенеза (образования синильной кислоты) становится понятным из следующего представления о механизме образования си- нильной кислоты в растениях (теория Treub’a). Синильная кислота является промежуточным продуктом в синтезе белковых тел из соединений азота, приносимых растению корнями из почвы (азотнокислого калия, азотно- кислого натрия, азота клубеньков бобовых растений), и сложных органических соединений (углеводов), возни- кающих в зелёных частях растений в результате фотосин- теза. Сгорание (окисление) углеводов под влиянием вдыхаемого растениями кислорода является обязательным условием, как источник энергии, необходимой для правильного течения всех процессов создания белковых тел. Нарушение или вы- падение одного или нескольких из указанных условий ведёт к нарушению правильного течения этих процессов, к на- рушению правильных соотношений между исходными ве- ществами, промежуточными соединениями и конечными продуктами — белковыми телами. Одним из результатов по- добного рода нарушений может быть накопление в растении огромного количества промежуточных соединений, среди ко- торых значительное место- может принадлежать синильной кислоте. Например, при нарушении внутриклеточных про- цессов дыхания и окисления углеводов (при увядании рас- тений, задержке роста и др.), интенсивность которых (про- цессов) оказывается недостаточной для того, чтобы перевести в белковые соединения все вещества, приноси- мые из почвы, может накапливаться большое количество промежуточных продуктов, среди них и синильная кислота; при весьма усиленном подвозе веществ из почвы (при бур- ном росте молодых растений, ростков после скашивания, срезывания, при усилении всех процессов на горячем солн- 181
не, особенно после резкой смены погоды, после холодного дождя, при усиленном притоке воды из почвы и пр.) также может иметь место образование большого количества про- межуточных форм, не используемых полностью для синтеза белков. Растения, обладающие большой потенциальной возмож- ностью образования синильной кислоты в свежем состоянии, при высушивании постепенно теряют ее. Считают, что в одних случаях синильная кислота, постепенно освобо- ждаясь при высыхании растений, будучи летучей, испаряет- ся в воздух; в других — химические процессы, происходя- щие при высыхании растений, разрушают способность фер- мента отщеплять синильную кислоту. Однако некоторые растения и при высушивании сохра- няют способность давать значительные количества синиль- ной кислоты. Это относится прежде всего к семенам, как, например, к семенам льна, к косточкам миндалей, слив, ви- шен, персиков, абрикосов и др. Отравление животных синильной кислотой при поедании растений, образующих её, может происходить, главным об- разом, при выпасах. Хлевные отравления синильной кисло- той наблюдаются при кормлении, например, льняными жмы- хами, льняной мякиной, задаваемыми с большими количе- ствами тёплой воды. Дача в корм сухих жмыхов или мя- кины снижает опасность отравления. В сельскохозяйственной и ветеринарной литературе опи- сано значительное количество случаев отравлений животных синильной кислотой при кормлении некоторыми растениями. Они наблюдались у крупного рогатого скота, овец, свиней, лошадей. Скармливавшиеся в этих случаях кормовые сред- ства давали при их исследовании значительные количества свободной синильной кислоты. Летальной дозой синильной кислоты для теплокровных животных считается 1 мг на 1 кг живого веса. Для среднего веса лошади смертельными могут быть 0,4—0,5 г чистой синильной кислоты (Frohner указывает смертельную дозу для лошади в 0,5—1,0 г). Коровы относительно менее чув- ствительны к действию синильной кислоты; смертельная доза для средней коровы несколько более дозы, указывае- мой для лошади; овцы погибают от 0,1 г синильной кис- лоты. Следовательно, если растения (корм) могут давать образование 0,02% синильной кислоты, то количество их около 2 кг, при условии быстрого поедания животными и отсутствия факторов, препятствующих образованию синиль- ной кислоты, может вызвать смертельное отравление лоша- ди или коровы; 500 г таких растений могут отравить овцу. 182
Так как в некоторых случаях растения могут образовать большое количество синильной кислоты, то становится оче- видным, что количество растений или корма, вызывающее смерть животного, в таких случаях может быть очень не- большим. Сущность токсического действия синильной кислоты на организм животного заключается в том, что она тормозит или совершенно прекращает процессы потребления кисло- рода тканями. Вследствие этого клетки тканей перестают воспринимать кислород, прекращается тканевое дыхание, что ведёт к тканевому удушению (тканевой аноксемии). Вместе с тем, вследствие преимущественного аноксемиче- ского действия синильной кислоты на нервные клетки цент- ральной нервной системы и большой чувствительности их к кислородному голоданию, нарушается деятельность жиз- ненно важных отделов центральной нервной системы: дыха- тельного центра, сосудодвигателЬного и др. Накопление боль- шого количества непоглощённого тканями кислорода в кро- ви ведёт в первое время к изменению окраски венозной крови: при отравлении синильной кислотой она принимает алый цвет. Смерть при отравлении синильной кислотой на- ступает от паралича дыхания. Отравления синильной кислотой могут протекать весьма быстро. Часто животные погибают в течение немногих ча- сов, даже минут. После короткого периода беспокойства, испуга быстро развиваются явления действия синильной кислоты: частое, тяжёлое дыхание, плохая работа сердца, синюшность, конвульсии, падение температуры тела, кома- тозное состояние, смерть. В других, менее тяжёлых леталь- ных случаях этим конечным явлениям предшествует более или менее длительный период, характеризующийся рвотой, возбуждением животного, шаткой походкой, ускоренным, напряжённым дыханием, конвульсиями и др. Иногда кли- ника отравления ограничивается холЬко этими явлениями, сменяющимися депрессией и полукоматозным состоянием. Естественный путь выделения синильной кислоты из от- равленного организма (естественная дезинтоксикация) идёт, в основном, через почки; через них синильная кислота выде- ляется в виде роданистых соединений (соединений с се- рой — путь, используейый для лечения отравлений; см. ни- же). Часть синильной кислоты выделяется через лёгкие в виде углекислоты и аммиака. Диагноз отравлений синильной кислотой до некоторой степени определяется характером течения отравлений, кли- ническими проявлениями их и некоторыми обстоятельства- ми, обнаруживаемыми при вскрытии павших животных 183
[появление венозной крови (не всегда), запах горьких мин- далей от содержимого желудка или даже от органов]. Для правильного диагноза необходимо учитывать обстановку, при которой произошли отравления (см. выше). Диагноз ста- новится совершенно ясным при положительных результатах химического исследования содержимого желудка или кор- ма, бывшего на довольствии животных в момент возникно- вения отравлений. Течение отравлений синильной кислотой может быть иногда настолько быстрым, что нет достаточно времени для того, чтобы применить лечение. Кроме того, лечение в этих случаях может остаться безрезультатным, так как значи- тельное количество яда к моменту лечебного вмешательства уже перешло в кровь. Во всяком случае, при возможности использовать имеющиеся под руками способы и средства лечения, они должны быть испробованы немедленно. Как и при других отравлениях, терапия отравлений си- нильной кислотой должна быть направлена к быстрой нейт- рализации (дезинтоксикации) поступившей в организм жи- вотного синильной кислоты и к борьбе с теми явлениями, которые вызваны ею. При упадке или остановке дыхания пытаются восстано- вить его назначением возбуждающих средств (лобелии под кожу, искусственное ‘ дыхание, дача кислорода). Дезинтоксикация синильной кислоты может быть достиг- нута возможно быстрым введением (в вену) раствора серноватистокислого натрия (Na2S2O3), переводящего си- нильную кислоту в неядовитые роданистые соединения, метиленовой синьки и азотистокислого натрия (NaNOz), пе- реводящих гемоглобин крови в метгемоглобин, жадно отни- мающий синильную кислоту от тканей. Можно также дать виноградный сахар, роль которого состоит не только в анти- токсическом действии (связывание синильной кислоты с образованием циангидридов), но и в стимулирующем дей- ствии на внутриклеточное дыхание и на состояние сердечно- сосудистого аппарата (Граменицкий). Все эти средства мо- гут оказать полезное действие при назначении их в относи- тельно массивных количествах. Практически оправдала себя комбинация: тиосульфат + азотистокислый натрий (2 г тиосульфата 22,5 мг азотистокислого натрия на 1 кг веса). Эти средства предохраняют против сильно увеличенной смертельной дозы синильной кислоты (Hadley и Kozelka). Сердечную деятельность возбуждают или поддерживают сердечными средствами, в зависимости от её состояния. Существует ряд средств, которыми можно предупредить или тормозить образование синильной кислоты при поеда- 184
нии опасных растений на выпасе. Так, имеются наблюде- ния, что рогатый скот при кормлении зерном значительно меньше подвергается опасности отравления при выпасе на подозрительном пастбище, чем при отсутствии такого корм- ления. Лизунцы с содержанием до 5—10% серы могут быть хорошим профилактическим средством (Steyn). При появлении признаков отравления синильной кислотой на одном животном, все другие животные должны быть не- медленно удалены с данного выпаса. При оценке степени опаснрсти выпаса нужно помнить, что особенно опасными на выпасе могут быть все те состояния растений, которые развиваются после указанных вьцпе внешних условий. Прак- тически будто бы установлено, что растения, стебли кото- рых, в частности, в период засухи, имеют красно-пурпуро- вую окраску, или свободны от цианогенных веществ, или имеют лишь незначительные количества их. Растения же с нормально окрашенными стеблями могут образовать боль- шое количество синильной кислоты. Этим цветным индексом пользуются при обследовании пастбищ на подозрительные по содержанию синильной кислоты растения (Mettam). Как метод широкой профилактики отравлений синильной кислотой при кормлении, например, сорго, может быть ис- пользована селекционная работа по выведению малоциани- стых сортов путём отбора растений с малым содержанием синильной кислоты.. Возможность образования синильной кислоты указывает- ся в отношении следующих культурных и дикорастущих растений (по Nadaud). Сем. Бобовых: Клевер ползучий Вика посевная Люцерна посевная Люцерна зубчатая Лядвенец обыкновенный Чина Сераделла маленькая Кукуруза ДУРРа Молиния голубая Трясунка малая Пальчатая трава Душистый колосок Мятлик Овсяница Бухарик шерстистый Ковыль Райграс английский Trifolium repens L. Vicia sativa L. Medicago sativa L. Medicago denticulate Willd. Lotus corniculatus L. Lathyrus L. Omithopus perpusillus L. Сем. Злаковых: Zea mays L. Sorghum vulgare Pers. Molinia coerulea Moench. Briza minor L. Cynodon dactilon Pers. Onthoxanthum odoratum L. Poa L. Festuca L. Holcus lanatus L. Stipa L. Lolium perenne L. 185
Сем. Сложноцветных: Василёк горный Василёк подсолнечный Ромашка кавказская Бодяк полевой Centaurea montana L. Centaurea solstitialis L. Pyrethrum Cirsium arvense Scop. Сем. Губоцветных: Дубровка (живучка) ползучая Ajuga reptans L. Дубровка ёлочковидная Ajuga chamaepitys Schreb. Сем. Льновых: Лён посевной Linum usitatissimum L. Сем. Зонтичных: Купырь лесной Смолоносница степная Chaerophyllum silvestre L. Ferula ferulago L. Сем. Ситннковидных: Триостренник морской Триостренник болотный Triglochin maritima L. Triglochin palustris L. Сем. Молочайных: Молочай садовый Пролеска однолетняя Euphorbia peplus L. Mercurialis annua L. Сем. Осоковых: Осока шершавая Осока береговая Камыш шароноёный Carex hirta L. Carex riparia Curtis. Scirpus holoschoenus L. Сем. Лютиковых: Лютик ползучий Лютик полевой Василистник вонючий Ranunculus repens L. Ranunculus arvensis L. Thalictrum foetidus L. Василистник водосборолистный Thalictrum aquilegifolium L. Пукалка василистниковая Isopyrum thalictroides L. Сем. Мальвовых: Просвирник (мальва) курчавый Malva crispa L. Сем. Подорожниковых: Подорожник ланцетный Plantago lanceolate L. Сем. Бурачниковых: Огуречник лекарственный Borrago officinalis L. Гречиха-горлец Гречиха перечная Гречиха почечуйная Сем. Гречишных: Polygonum btstorta L. Polygonum hydropiper L. Polygonum persicaria L. Се». Лебедовых: Марь (лебеда) железистая Chenopodium ambrosiodes L. Марь вонючая Chenopodium vulvaria L. Марь калинолистная Chenopodium opuiifolium Sc. 186
Клевер — Trifolium L. Сем. Бобовых (Leguminosae). Клевер ползучий (Trifolium repens L.); многолет- нее растение; стебель ползучий, длиной до 50 см; цветы бе- лые или розовые. Возможность образования синильной кислоты указывается для листьев и стеблей; она увеличивается по мере развития растения до стадии образования семян. Семена и цветы не образуют синильной кислоты. Содержание последней в све- жих частях растения (листьях и стеблях) может доходить до 0,44% и выше (Nadaud). Клевер лугов ой, клевер красный (Т. рга- tense L.). Естественные случаи массовых отравлений при выпасе по клеверу описаны у свиней (на Северном Кавказе). Признаки отравления становились заметными после 3—5 часов выпасания. Они выражались в рвоте, мышечной сла- бости, приступах судорог, быстром наступлении смерти. При вскрытии павших отмечалась лишь гиперемия слизистой оболочки желудка и кишок. Подозрение на отравление си- нильной кислотой в данном случае было подтверждено поло- жительными химическими исследованиями содержимого желудков павших свиней и образцов клевера, взятых с участков выпаса (Конышев). Лён посевной — Linum usitatissimum L. Сем. Льновых (Linaceae). Источником образования синильной кислоты в льне яв- ляется цианглюкозид линамарин (химический состав СюНпИОб). Он отлагается преимущественно в семенах, но может быть также во всех частях растения. Количество освобождающейся и^ него свободной синильной кислоты в растениях различного происхождения может быть неодина- ковым; оно колеблется, например, в семенах — от 0,01 до 0,03%; в различных жмыхах — от 0,029 до 0,038% (Kori- Abrest по Голдовскому) и даже до 0,065% (Kazaban и Isnard). Отравления синильной кислотой при кормлении льном на- блюдались у свиней, крупного рогатого скота, лошадей. Поводом к их возникновению было преимущественно кормление льняными жмыхами, мякиной (Преображен- ский), соломой (Enge), выпас по нескошенному льну (Кон- даков) . Описаны случаи отравления льиом весьма большого коли- чества животных. Так, например, летом 1891 г. в б. Самар- 187
ской губернии при выпасе в течение двух часов, с 6 до 8 часов утра, на заброшенном вследствие хозяйственной не- пригодности участке, засеянном льном, заболели все коровы большого стада (270 голов). Состояние больных было край- не тяжёлым; из 270 голов в ближайшие же часы пало 109; здоровье оставшихся в живых животных быстро восстанови- лось. Наиболее заметными признаками заболевания были: беспокойство, мычание, ускоренное дыхание, потение, шата- ние, дрожь, слюнотечение; смерть наступала при явлениях вздутия (Кондаков). Вика—Vicia L. Сем. Бобовых (Leguminosae). Вика посевная (Vicia sativa L.). На посевную вику часто указывают, как на цианогенное растение. Наличие в ней синильной кислоты, в виде глюкозида вицианина, нахо- дили многие исследователи (Ritthausen и Kreussler, Bru- yning и van Haarst, Bertrand, Maltevre и др.). Образование синильной кислоты может происходить в семенах (преимущественно) и в зелёных частях растения. Количество синильной кислоты в первых может быть от 0,027 до 0,067% (Nadaud, Mallevre), в зелёном же расте- нии колебания в содержании синильной кислоты могут быть более широкими; содержание кислоты обычно более высокое в первые периоды роста растений и уменьшается ко времени полного развития его. Имеются следующие цифровые ука- зания на это (Nadaud). Дата исследования Количество синильной к «слоты (в °/0) 19/III (через 15 дней после посева) . . . 0,03726 23,111 •.......................................002133 29 III........................................0,00999 2/IV.........................................0,00513 28/V..........................................0,00162 Вика узколистная (Vicia angustifolia АП.); одно- летнее растение; стебель высотою 20—45 см; цветы круп- ные, фиолетовые; бобы линейные, шириной до 5—6 мм. Вика узколистная, как и вика посевная, может быть источником образования синильной кислоты; последняя со- держится, главным образом, в семенах; в самих же расте- ниях она или совершенно отсутствует или находится только в виде следов. Отравление вследствие скармливания омеси горошков (Vicia cracca L., Vicia hirsuta Koch., yicia angustifolia All.) наблюдалось у лошадей; из 5 заболевших в этом случае 188
3 лошади пали; в клинической картине преобладали при- знаки сильного угнетения животных (Чух). Вику узколистную многие считают причиной заболевания животных латиризмом в случае значительной примеси её к семенам чины, употребляемым для скармливания. Триостренник морской — Triglochin maritima L. Многолетнее растение сем. Ситниковидных (Juncagina- сеае). Стебель безлистный, высотою 20—80 см; листья при- корневые, линейные, цветы мелкие, расположены в виде густой кисти. Растёт на сырых, солончаковых лугах; распространён во всех районах СССР. Хорошо пое.дается всеми видами скота (Ларин). Отравления, наблюдаемые при поедании триостренника, относятся за счёт образующейся в нём синильной кислоты. Отравления животных (овец, крупного рогатого скота) наступают чаше на выпасе, реже — при кормлении живот- ных зелёной травой, смешанной с триостренником. Отравле- ние наступает очень быстро и в тех случаях, когда живот- ное съедает токсическое количество растения в короткое время. У отравившегося триостренником животного наблюдаются сильные расстройства сердечной деятельности и дыхания (резкое учащение пульса и дыхания), слабость и, наконец, состояние комы; одновременно отмечают вздутие живота и судорожные явления; у овен судороги выражены особенно сильно. При вскрытии можно ощущать запах синильной Кислоты. Манник высокий — Glyceria aquatica Whlb. (Glycera spectabilis M. et K.) Многолетнее растение сем. Злаковых (Gramineae). Стебель толстый, прямой, высотою до 1 м и больше; ветви метёлки многочисленные, обращены равномерно во все стороны. Рас- тёт на болотах, у берегов. Распространён в европейской части СССР, в Сибири, на Кавказе. Наблюдаемые при поедании (кормлении) манника забо- левания по клинической картине близко напоминают отрав- ления синильной кислотой. Поэтому предполагают, что причиной этих заболеваний являются цианогенные свойства манника, которые при определённых условиях приводят к образованию значительных количеств синильной кислоты 189
(Schwarz). Образование последней приписывают часто на- блюдающемуся поражению манника головнёй. Симптомы отравления наступают весьма скоро после при- ёма подозрительного корма (через 30 минут и даже раньше) и развиваются крайне быстро. Животные в судороге падают на землю; дыхание у них сильно затруднено и совершается крайне неравномерно, толчками; пульс неощутим, деятель- ность сердца неправильная; иногда заметно вращательное движение глаз, судорожное сведение шеи на сторону, не- значительные вздутия. Смерть (от паралича дыхания) может наступить уже в течение первой четверти часа (Stresow). Бобовник—Amygdalus папа L. (Pranas папа Stokes) Кустарник сем. Розоцветных (Rosaceae). Стебель высо- тою около 1 м; листья ланцетные; цветы розовые. Распро- странён в степных районах европейской части СССР. Листья растения животные охотно поедают (Ларин). Отравления, наблюдаемые при поедании бобовника, обус- ловливаются действием синильной кислоты. Случай массового отравления бобовником крупного рога- того скота на пастбище отмечен в Краснодарском крае (Поляков). Заболела половина выпасавшихся животных; из числа заболевших быстро пало 5. При отравлении отмеча- лись шаткость походки, общая вялость, частое мочеиспуска- ние и выделение кала, коматозное состояние. Химическое исследование содержимого желудка павших животных на синильную кислоту дало положительные ре- зультаты. ГЛАВА VIII. РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ СИМПТОМЫ НАРУШЕНИЯ СОЛЕВОГО ОБМЕНА Практическое значение имеют некоторые виды щавеля (Rumex sp.) и кислица (Oxalis acetosella L.). Эти растения могут содержать значительные количества щавелевокислого калия. Вводимый в организм щавелевокислый калий замещает кальций крови, осаждая его в виде нерастворимого щавеле- вокислого кальция. Выключение из обмена веществ кальция и замена его антагонистом калием ведёт к явлениям силь- ного возбуждения центральной нервной системы (судороги), к нарушению работы сердца (ослаблению сердечных сокра- щений, остановке сердца), к уменьшению свёртываемости 190
крови, к запружению мочевых канальцев щавелевокислым кальцием, что обусловливает возникновение нефритов, за- держание мочи, явления уремии. Местное действие проя- вляется в симптомах сильного раздражения слизистой обо- лочки желудочно-кишечного тракта. Щавель — Rumex L. Ботанические сведения. Многолетние растения сем. Гре- чишных (Polygonaceae). Шавель большой (Rumex acetosa L.); стебель пря- мой, бороздчатый, высотою 30—60 ом, оканчивающийся метёлкой зелёных цветов; нижние листья яйцевидио-про- долговатые, черешковые; стеблевые — стреловидные; самые верхние — сидячие; плод — трёхгранная семянка. Растёт на лугах, среди кустарников, в рощах. Распространён по всем районам СССР. Шавель малый (R. acetosella L.); с несколькими ветвящимися стеблями, высотой 10—50 ом; нижние листья черешковые, копьевидные, с ланцетной основной долей и двумя более мелкими, перпендикулярно отходящими доль- ками; верхние — почти сидячие, ланцетные или линейно-лан- цетные; цветы мелкие, собраны в рыхлой метёлке (рис. 47). Растёт на сухих, песчаных почвах, в степях, на полях, молодых залежах, иногда представляя основную часть их травостоя, среди посевов. Распространён в европейской части СССР, в Сибири, на Дальнем Востоке. Ядовитые начала и их действие. Щавели содержат значи- тельные количества щавелевокислого калия; в свежем соке содержание его доходит до 1,3%. Токсикологическое значение. Отравление щавелями наблю- далось при выпасах на местах, сильно заросших ими, и при недостатке на них другой растительности. Жертвой отравле- ний обычно являются овцы. Известен случай, когда отрав- лению щавелём (малым) подверглись целые группы живот- ных (Чух и др.). Клиническая картина. Отравления протекают в форме острого гастроэнтерита с такими клиническими признаками: отказ от корма, прекращение руминации и жвачки (у жвач- ных), слюнотечение, поносы, иногда кровянистые, колики, сильная слабость. При летальных отравлениях, смерти пред- шествуют потеря сознания, падение температуры тела, судо- роги, упадок сердечной деятельности, параличи. При тяжё- лых отравлениях смерть может наступить очень быстро. В одном случае отравления щавелём (малым) лошади клини- ка, наряду с другими симптомами (слюнотечением, иепроиз- 1»1
вольным выделением мочи, дрожью, слабостью), состояла из повторных клонико-тонических судорог, быстро окончивших- ся смертью. Патолого-анатомическая картина. При вскрытии обыч- ными находками бывают воспалительные состояния желудка и кишок (гастроэнтерит), почек. Диагностическое значение имеет отложение щавелевокислого кальция по границе кор- кового и мозгового слоёв почек. Терапия. Как мера специфического лечения, может иметь значение дача внутрь известковой воды, мела, внутривенное введение кальция; в остальном лечение симптоматическое (назначение слабительных, мочегонных, слизистых, обвола- кивающих средств). Кислица обыкновенная — Oxalis acetosella L. Многолетнее растение сем. Кисличных (Oxalidaceae). Воздушного стебля не имеет; листья и цветы идут непо- средственно от корневища; листья на длинных черешках, тройчато-сложные; цветы розовато-белые, одиночные, на длинных ножках; всё растение высотой до 8—10 см. Растёт в тенистых лесах. Распространена в северной и средней полосах европейской части СССР. Токсическое действие кислицы, равно как и щавелей, зависит от большого содержания в ней щавелевокислого калия (ом. Щавель). ГЛАВА IX. РАСТЕНИЯ, СЕНСИБИЛИЗИРУЮЩИЕ (ПОВЫШАЮЩИЕ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ) ЖИВОТНЫХ к ДЕЙСТВИЮ СОЛНЕЧНОГО СВЕТА Общие сведения. Ряд растений, из которых некоторые являются хорошим кормом, при определённых условиях вызывают сильные заболевания животных, выражающиеся, главным образом, в поражениях кожи. К таким растениям относятся: из дикорастущих — зверо- бой (Hypericum perforatufri L.), якорцы (Tribulus ter- restris L.); из культурных — гречиха посевная, лю- церна. В 1936—1938 гг. в некоторых овцеводческих совхозах было отмечено, что подобные заболевания овец возникали при выпасе по нескошенному просу, которое, вследствие своего недоразвития из-за засухи, было исполь- зовано под выпас. 192
Заболевания могут наблюдаться только у белых или белопятнистых животных с непигментированной на белых участках кожей. Необходимым условием возникновения этих заболеваний является выпас или кормление животных подозрительными растениями в яркие, солнечные дни. От- равлений не бывает у тёмноокрашенных животных. Не бы- вает его и у белых животных, если кормление такими ра- стениями происходит в пасмурные, бессолнечные дни, ночью или в закрытых от солнца сараях, навесах и пр. Отравле- ния не наступает, если непигментированные участки кожи защищены от действия солнечных лучей слоем шерсти, грязью или пылью или искусственно покрываются какой- либо тёмной (безвредной) краской. В отношении некоторых растений данной группы известно, что для проявления токсического действия, помимо указан- ного, необходимо наличие других условий (возраст расте- ния, местные метеорологические и климатические особен- ности). Так, например, якорцы становятся ядовитыми только во время бурного роста в жаркие солнечные дни после пе- риода дождей и в стадии, предшествующей образованию семян (Theiler). Предполагают, что к числу внешних природ- ных условий, определяющих токсическое действие подобных растений, относится* всё, что нарушает их нормальное развитие (жара после периода дождей, засуха и пр.). Заболевания наблюдаются, главным образом, у овец; реже они бывают у других сельскохозяйственных животных: свиней, лошадей, крупного рогатого скота. У овец обычным местом поражения являются уши, веки, ноздри, окружность .рта, как части, мало покрытые шерстью. У остриженных овец поражения кожи могут распростра- ниться и на другие части тела (спина). У лошадей поражения локализируются, главным образом, в области лица (носа) и нижних частей конечностей; у ко- ров часто поражаются вымя и соски. Клиника заболевания, как она описывается в отношении якорцев и некоторых видов проса, следующая. В первое время заболевшие животные (овцы) становятся очень беспокойными, избегают солнечного света, прячутся в тени, трут ушами и носом о различные предметы; кожа головы у них горячая наощупь. Через день — два от начала заболевания появляется вялость; уши, веки, лицо, губы, глотка сильно опухают, становятся горячими и очень чув- ствительными. Поражения лица сопровождаются истечением из глаз, рта и носа. Животные ещё могут есть, хотя это сопряжено с некоторыми затруднениями. К этому времени может появиться лихорадка. 13 Проф. И. А. Гусынин 193
К третьему — четвёртому дню из кожи опухших частей просачивается жёлтая жидкость, подсыхающая и образую- щая корки. Очень часто возникают кератиты. В большинстве случаев в это время имеется уже сильная лихорадка: появ- ляется желтуха. К шестому — восьмому дню опухание лица начинает уменьшаться; поражённая кожа мумифицируется, становит- ся огрубелой, твёрдой; принятие корма и воды сильно за- труднено; животные быстро худеют. Явления желтухи нарастают; животные большею частью страдают запорами. В дальнейшем на коже появляются трещины, язвы и раз- личной силы гнойные дерматиты. Кератиты могут привести к полной слепоте или даже к разрывам глазного, яблока. Часто отпадают уши и губы; овцы иногда теряют шерсть. У большего количества животных заболевания оканчиваются смертью вследствие голода, жажды, холемии, задушения. Возникновение указанной клинической картины объяс- няют так: из растений, вызывающих это заболевание, в желудочно-кишечном тракте животных образуется (с по- мощью бактерий) красящее вещество — сильно флюоресци- рующий пигмент—филлоэретрин. Нормально это вещество всасывается из тонких кишок, переходит в печень, выде- ляется ею в жёлчь, оставаясь замкнутым внутри кишечно- печёночного кровообращения и переходя, в конце концов, в faeces. Однако при наблюдающемся одновременно замед- лении деятельности желудочно-кишечного тракта и задерж- ке выделения жёлчи (что вызывается действием тех же растений), образующийся пигмент может поступать в об- щий круг кровообращения. В периферических частях тела, открытых прямому действию лучей солнечного света (как это бывает у животных с белой, непигментированной ко- жей), пигмент делает кожу крайне чувствительной к лучам яркого света. В результате возникают описанные тяжёлые расстройства, которые можно наблюдать у больных жи- вотных. При появлении первых признаков отравления необходимо немедленно перегнать животных с подозрительного пастби- ща в затенённые места (лес) или навесы. Заболевшим назначают лёгкие слабительные; кожные поражения лечат по правилам хирургии: применением холодных компрессов из воды или буровского раствора, обмыванием известковой водой; позднее — наложением карболовой, цинковой и дру- гих мазей. При необходимости пользоваться подозрительными пастбищами применяют пастьбу ночью или только в пасмур- ные, бессолнечные дни. В некоторых странах для профилак- 194
тики отравлений закрашивают белые места кожи животных специальными красками. Для борьбы с вредными растения- ми, например, зверобоем, в некоторых штатах Америки при- меняют биологический метод уничтожения растений при помощи паразитирующих на них насекомых (см. ниже). Гречиха посевная — Polygonum fagopyrum L. (Fagopyrum esculentum Much.) Сем. Гречишных (Polygonaceae). Токсикологическое значение. Заболевания от поедания гречихи (фагопиризм), как и других подобных ей по токсико- логическому значению растений, наблюдаются только у бе- лоокрашенных или белопятнистых животных. Наиболее опасной гречиха бывает во время цветения. Заболевания наблюдаются при кормлении соломой, мякиной и зёрнами гречихи. Чаще, чем другие животные, отравлениям подвер- гаются овцы и свиньи (на выпасе); у овец отравления могут быть массовыми. Есть наблюдения, что заболевания могут иногда проявиться через некоторое, даже значительное, время после прекращения кормления гречихой. Клиническая картина отравления состоит в явлениях тя- жёлого, острого воспаления белых, непигментированных участков кожи (лица, шеи, ушей, даже туловища). В тяжёлых случаях отравлений одновременно наступают лихорадка и симптомы со стороны нервной системы: возбу- ждение, беспокойство, помрачение сознания, судороги. Пора- жённые участки кожи сильно краснеют, опухают, зудят, в дальнейшем на них появляется серозный выпот; образу- ются корки; кожа некротизируется, отпадает, оставляя от- крытую раневую поверхность (см. выше). В случаях лёгких отравлений быстро наступает выздоров- ление; тяжёлые отравления, осложнённые мозговыми явле- ниями, могут окончиться летально. Терапия. При лечении, помимо общих мер, рекомендуют быстрое назначение слабительных средств. Просо — Panicum L. Сем. Злаковых. (Gramineae). Токсикологическое значение. Некоторые виды проса так- же могут быть причиной заболеваний, клинически сходных с фагопиризмом и возникающих при тех же специфических особенностях (при наличии белой окраски животных, одно- временном действии солнечного света). 13* 195
Особое значение в этом смысле может иметь обычное посевное просо (Panicum miliaceum L.). В 1936—1938 гг. в некоторых овцеводческих совхозах при выпасах по неско- шенному просу наблюдались заболевания овец, носившие массовый характер и протекавшие при очень высоком про- центе отхода (Андреев). В указанные годы отмечался большой недостаток осадков, вследствие чего просо, сильно отставшее в своём росте и развитии и не давшее семенной продукции, было использовано под выпас для овец. Заболевания наблюдались осенью. Количество павших овец в разные годы доходило до 4—5% к общему стаду. Заболевали, главным образом, тонкорунные овцы (мери- носы, меринос-цыгайские); более чувствителен к заболева- ниям оказался молодняк в возрасте до 1 года; старые овцы заболевали редко; заболеваний среди грубошёрстных овец (каракуль, метис-каракуль) не наблюдали (Пашов). Клиническая картина характеризовалась явлениями рас- стройства со стороны желудочно-кишечного тракта (поноса- ми) , развитием гнойных дерматитов в области головы, глав- ным образом, носа, век, ушей (гиперемией и отёком кожи, сильным зудом, пропотеванием из кожи серозной жидкости, образованием гноя, некрозами кожи), нарушением и поте- рей зрения (кератитами, гнойными панофтальмитами); за- труднением приёма корма и воды, затруднением дыхания, сильным исхуданием. Болезнь длилась 10—15 дней; выздо- ровление было медленным. Смертность среди заболевших составляла 70—80%. Патолого-анатомическая картина. При вскрытии павших животных находили: отёчность подкожной клетчатки голо- вы, воспалительное состояние пищевода и особенно книжки, листочки которой представлялись отёчными, с кровоизлия- ниями по краям. Терапия — см. стр. 194. Зверобой обыкновенный — Hypericum perforatum L. Ботанические сведения. Многолетнее, травянистое расте- ние сем. Зверобойных (Hypericaceae). Стебель прямой, вет- вистый, круглый, с двумя продольными более или менее заметными гранями, высотою 30—80 см: листья некрупные, овальные или продолговато-линейные, при рассматривании на свет с заметными многочисленными точечными желёзка- ми; цветы золотисто-жёлтые, собраны в виде ветвистого, щитковидного соцветия (рис. 48). Растёт на лугах, холмах, между кустарниками, по опуш- кам лесов, насыпям железных дорог, межам. 196
Распространён в европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе, в Закавказье, Сибири, Средней Азии. Токсикологическое значение. Отравления зверобоем наблю- дались, главным образом, среди овец, реже — рогатого скота; их видели также у лошадей (Henry, Harzlynski). В некоторых странах (Калифорния, Австралия, Тунис), при сильном засорении пастбищ зверобоем, отравления, главным образом, овец, носят массовый характер и вынуждают к изысканию специальных защитительных мероприятий, как искусственная окраска белых овец, уничтожение растений при помощи паразитируюших на них насекомых (насеко- мые рода Chrysomela) и др. Токсические количества растений для сельскохозяйствен- ных животных неизвестны. Разовое скармливание лошади 2 кг цветущего растения оказалось недостаточным для того, чтобы обусловить характерные явления воспалитель- ного состояния кожи на непйгментированных частях тела; в данном опыте было отмечено только повышение темпера- туры тела до 39,0° (Гусынин). Клиническая картина. Заболевания протекают в форме тяжёлого, острого поражения белых и непйгментированных частей кожи (больше — головы, ушей, вокруг рта, на лбу, по спинке носа, около глаз, даже всего туловища). В тя- жёлых случаях отравлений первоначальные явления сильной гиперемии и опухания поражённых частей в последующем течении осложняются появлением серозных выпотов, обра- зованием струпьев и т. д. Эти места начинают чесаться; зуд иногда бывает настолько интенсивным, что животные силь- но беспокоятся, бросаются на землю, кусают себя, выдёр- гивают шерсть, разрывают кожу, благодаря чему получа- ются трудно заживающие расчёсы и раны. Заболевания кожи и расчёсы вокруг глаз часто ведут к появлению ран на роговице и даже к полной потере глаза. Зуд усиливается, если животное находится на сол- нечном свете (выпас в солнечные дни), и, наоборот, умень- шается, когда животное стоит в защищённых от солнца местах. Дерматит часто сопровождается симптомами со стороны нервной системы: возбуждением, потемнением сознания, состоянием параличей. Молодые животные чувствительнее старых, а животные культурных пород чувствительнее животных пород абори- генных. Период выздоровления зависит от степени заболевания. Смертность незначительная. Терапия — см. стр. 194. 197
Я корцы — Тribulus terrestris L. Ботанические сведения. Однолетнее растение сем. Парно- листниковых (Zygophyllaceae). Стебель ветвистый, с лежа- чими ветвями, длиной 15—50 см; листья парно-перистые; цветы одиночные, сидят в пазухах листьев, жёлтые или желтовато-белые; плод — в виде колючего орешка, распа- дающегося на 5 колючих плодиков (рис. 49). Растёт на полях, среди посевов (пшеницы, ячменя), на огородах, залежах, целинах, сорных местах. Распространён в южных и юго-восточных районах евро- пейской части СССР, в Крыму, Сибири, Средней Азии, на Кавказе. Токсикологическое значение. В Южной Африке якорцы являются причиной массовых, тяжёлых заболеваний овец, известных под местным названием Giel-dikkop или yellow thick head (жёлтая большая голова). Длительными исследо- ваниями (Theiler) установлено, что растение оказывает ядо- витое действие только в определённой стадии своего разви- тия и при определённых условиях. Оно становится ядовитым во время пышного роста в жаркие, солнечные дни после периода дождей и в стадии, предшествующей образованию семян. Клиническая картина. Как указано выше, болезнь начи- нается опуханием частей головы, не покрытых шерстью (губ, носа, век, ушей); голова в это время представляется сильно увеличенной. Животные теряют аппетит. Одновре- менно наблюдается лихорадка, которая часто является пер- вым признаком заболевания и продолжается в течение всей болезни (7—10 дней). Видимые слизистые оболочки принимают желтушную окраску. Через несколько дней опу- хание исчезает, кожа в местах опухания становится твёр- дой, начинает трескаться (некроз) и изъязвляться, что ещё больше затрудняет приём корма и воды. Животные быстро худеют. Смертность составляет 25—90% (Theiler). Патолого-анатомическая картина. На вскрытии трупов павших животных главными, бросающимися в глаза при- знаками являются исхудание и желтушное окрашивание трупа. Подкожная соединительная ткань головы пропитана жёлтым серозным экссудатом*. Печень гиперемирована; ткань её размягчена, на разрезе жёлтого цвета; жёлчные ходы и жёлчный пузырь сплошь заполнены густой жёлчью. Слизи- стая оболочка желудка и кишок воспалена. Токсикологическое значение якорцев у нас совершенно не выяснено. 198
Гулявник высокий — Sisymbrium altissimum L, (S. pannonicum Jacq., S. sinapistrum Crtz.) Сем. Крестоцветных (Cruciferae). Стебель гулявника вет- вистый, высотою 25 см — 1 м; листья перисто-раздельные; цветы жёлтые; стручки длинные (5—10 см), на коротких ножках (1 см), четырёхгранные; семена светложёлтого цвета, длиной 1 мм, шириной 0,5 мм, толщиной 0,35 мм. Растёт на полях, около жилья и дорог. Распространён в южных районах европейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии. Гулявник высокий в некоторых штатах Америки был причиной тяжёлого массового заболевания крупного рога- того скота, которое появилось на пастбище и протекало при картине дерматитов, аналогичной фагопиризму. В начале болезни у животных отмечалось: потеря аппе- тита, повышение температуры тела (до 40,0°), сильное бес- покойство и, как местные явления, сильный зуд, гиперемия и отёчность участков кожи, лишённых пигмента (вымени, го- ловы, дорзальной поверхности ушей). Через различные промежутки времени общие явления прекращались; пора- жённые участки кожи уплотнялись, некротизировались, рас- трескивались и отпадали в виде гнойных сухих корок, под которыми заметна была молодая грануляционная ткань; выздоровление наступало через 2—4 месяца (Leasure и Friek). ГЛАВА X. РАСТЕНИЯ, ПРИЧИНЯЮЩИЕ МЕХАНИЧЕСКИЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ Ковыль — Stipa L. Ботанические сведения. Многолетние растения сем. Зла- ковых (Gramineae). Листья свёрнутые; наружная цветковая чешуя с более или менее длинной остью, в нижней части в сухом состоянии винтообразно скрученной; зерно отвали- вается вместе с цветковыми чешуями. Ковыль волосовидный, ковыль тырса (Stipa са- pillata L.); высотою 60 см—1 м; ость длиной 12—17 мм, коленчато согнутая, совершенно голая. Растёт на склонах, в степях всей чернозёмной, степной полосы европейской части СССР, в Сибири, Туркестане. Ковыль перистый (S. pennata L.); высотою 25 см — 1 м; ость длиной 20 см, в верхней части мохнатая. Растёт в степной полосе европейской части СССР. 199
Ковыли принадлежат к числу растений, наносящих меха- нические повреждения животным (овцам, козам, лошадям). Эти повреждения наблюдаются как при выпасе по ко- вылю, так и при кормлении ковыльным сеном (Лосев и Тро- парев). Смертность при неустраненин причины может дохо- дить до 25% У взрослых и до 50% у ягнят (Klimmer). При учёте вреда нужно принимать во внимание также обесценивание шерсти и кожи, отставание в развитии боль- ных животных. Клиническая картина. Снабжённые острыми остями семена растений проникают в шерсть, попадают в глаза и в область межкопытной щели, сильно раздражают кожу, нарушают зрение, вызывая помутнение, изъязвление роговицы, образо- вание бельма, вызывают хромоту вследствие нагноения, не- крозов венчика, воспаления суставов. При движении живот- ного концы остей могут в огромном количестве прободать кожу, ранить глубже лежащие ткани, а иногда, проходя сквозь стенки грудной и брюшной полостей, достигать внут- ренних органов животного. В результате образуются мно- жественные абсцессы под кожей, гнойное воспаление сероз- ных оболочек (перитонит, плеврит). Постоянное беспокойство и боли постепенно истощают животных и приводят их к смерти. Проникновение остей во внутренние части глаз, постоянное растирание глаз самим животным могут обусло- вить полную потерю зрения. Гнойные поражения серозных оболочек обычно кончаются смертью. Ости ковыля, попадая в корм лошадей, могут вызвать поражения слизистой оболочки ротовой полости и внедряться в глубже лежащие ткани. Их часто находили в области над- глазйичной впадины (Ганимедов). Отдельные ости могут попадать в выводной проток подчелюстной слюнной железы и при жевании продвигаться в глубь протока, внедряясь в паренхиму железы и вызывая гнойные адениты её. Лечение хирургическое. Для предупреждения заболеваний имеет значение: скашивание травы до созревания семян, вы- пас вдали от опасных мест (особенно ягнят), ранняя стрижка овец, обстригание шерсти вокруг глаз. Триостница — Aristida pennata L. Многолетнее растение сем. Злаковых (Gramineae); высо- тою 30—50 см. Листья триостницы длинные, почти нитевид- ные; наружная цветковая чешуя с длинной остью, разделяю- щейся на три мохнатых щетинки. Растёт в степях юго-восточной полосы европейской части СССР. Триостница, подобно некоторым ковыляй, вызывает у жи- 200
вотных механические повреждения. Снабжённые острыми остями семена попадают в глаза, в межкопытные простран- ства, проникают в шерсть, иногда прободают стенки грудной и брюшной полостей и достигают внутренних органов тела. В результате наступают тяжёлые нарушения, например, пол- ная потеря зрения, гнойное воспаление суставов, сильная хромота, образование множественных абсцессов под кожей, смертельные воспаления внутренних органов (см. Ковыль). Щетинник зелёный — Setaria viridis Р. В. Однолетнее растений сем. Злаковых (Gramineae). Стебель под соцветием шероховатый, с зелёными, шероховатыми листьями, высотою до 50 см; щетинки, окружающие колоски, с зазубринами. Распространён в европейской части СССР, в Сибири, Туркестане. Щетинник, как и другие растения подобного типа, попадая в сено, может вызывать пораже- ния слизистой оболочки ротовой полости; отсюда его части могут внедряться в слюнные железы и другие более отда- лённые органы и ткани, вызывая тяжёлые хронические гной- ные процессы (Ганимедов). Пазурник. Прицепник—Caucalis daucoides L. Однолетнее растение сем. Зонтичных (Umbelliferae). Сте- бель его высотою в 15—30 см; листья двояко-или троякопе- ристые, с узкими перисто-раздельными долями; цветы бе- лые; плод продолговатый (8—10 мм), усаженный длинными, крючковатыми шипами. Растёт как сорняк, на полях. Распространён в юго-запад- ной и южной полосах европейской части СССР. 'Плоды пазурника при скармливании засорённого им овса могут обусловить механические повреждения слизистой обо- лочки пищеварительного тракта. - Выедание такого овса про- исходит более медленно, так как лошади испытывают боль при жевании и проглатывании его. Поэтому примесь плодов пазурника в овсе вредна для животных. Г Л А В А XI. РАСТЕНИЯ, МЕНЕЕ ИЗУЧЕННЫЕ В ТОКСИКОЛОГИЧЕСКОМ ОТНОШЕНИИ Орляк — Pteridium aquilinum Kuhn. Pteris aquilina L. Многолетний папоротник (споровое растение)- сем. Сладко- корневых (Polypodiaceae). Листья крупные, в общем очерта- нии треугольно-яйцевидные, дважды или трижды перисто- раздельные, на длинных черешках, высотою до 1 м (рис. 50). 201
Растёт в л^сах, среди кустарников. Распространён по всему СССР. На большое токсикологическое значение орляка указывают в странах Северной Америки (Канада, США). За счёт отрав- ления им там относили массовые, в отдельных случаях эпизоотически возникавшие заболевания крупного рогатого скота и лошадей (Hagan, Wetter, Hawden и Bruce). Заболе- вания имели место как в условиях пастбищного (главным образом, у крупного рогатого скота), так и хлевного содер- жания животных при кормлении сеном, засорённым папорот- ником (у лошадей). Указывают на возможность отравления свиней (Blakeway). Экспериментальная токсикологическая проверка растений показала, что только длительное кормление или скармлива- ние больших количеств орляка могут обусловить отравление. Например, у молодого крупного рогатого скота оно возни- кало через 11 или даже через 35 дней, в течение которых было скормлено до 165 кг орляка (Hagan); у лошадей ле- тальное отравление наступило через месяц при ежедневном скармливании 3 кг сухого растения (Hawden и Bruce). Опыты скармливания орляка крупному рогатому скоту в виде 20—25% примеси к сену, проведённые в течение трёх меся- цев, оказались отрицательными (Тбилисская научно-исследо- вательская ветеринарная опытная станция). Как клинические признаки, при отравлении орляком на- блюдают повышенную возбудимость, нарушение походки, боли в области живота, поносы (с кровью) с возможными в последующем запорами, появление крови в моче, кровяни- стое истечение из носа, гиперемию внешних слизистых обо- лочек (у крупного рогатого скота), лихорадку, исхудание. Посмертно находимые изменения характеризуются множе- ственностью кровоизлияний под кожей, на серозных и слизи- стых оболочках по ходу дыхательных путей и пищеваритель- ного тракта, иа сердце; кроме того, находят поражения печени, почек, селезёнки (Hagan). Частуха обыкновенная — Alisma plantago L. Многолетнее растение сем. Пастуховых (Alismaceae). Сте- бель безлистный; листья прикорневые, крупные, эллиптиче- ские; цветы мелкие, собраны в метёлке; растёт по берегам прудов, канав. В литературе отмечено старое мнение, что частуха, поми- мо воспалительных изменений пищеварительного аппарата, вызывает у животных параличи. Случаи массовых отравлений неизвестны. 202
Рисовник—Oryzopsis turcomanica Lite. Многолетние высокие растения сем. Злаковых (Gramineae). В отношении Oryzopsis turcomanica (Тянь-Шань) имеют- ся местные наблюдения, что он может быть причиной тяжё- лых отравлений крупного рогатого скота, лошадей и овец, пригоняемых из других районов. Местные животные не едят эту траву. Наоборот, живот- ные, импортируемые в хозяйства, часто тяжело отравляются рисовником. Крупному рогатому скоту и лошади достаточно съесть от 200 до 400 г травы, чтобы появились признаки от- равления; у овец они наступают при ещё меньшем количест- ве съеденной травы. Клинические признаки отравления состоят в слезотечении, слюнотечении, истечении из носа, сильном оглушении. Забо- левшие животные стоят неподвижно, опустив голову; при понуждении к движению сильно шатаются. Острые признаки отравления проходят через 4—5 дней, но полное выздоровление наступает не скоро. Часто животные остаются больными в течение года и больше, страдая одыш- кой, неподвижностью. Болезнь даёт до 20% отхода (Пев- цов). Местное туземное лечение состоит в окуривании отравив- шихся дымом от этой травы. Аризема амурская—Arisaema amurense Max. Сем. Ароидных (Агасеае). Встречается в лесах Дальнего Востока. Токсикологическое значение ариземы неизвестно. Имеются только общие указания на то, что растение ядо- вито, в частности, оно считается ядовитым местным населе- нием Дальнего Востока (Мартынюк). Зигаденус—Zygadenus L. В некоторых штатах Америки (Орегон, Вайоминг, Кали- форния, Вашингтон, Идахо и др.) наблюдаются большие потери овец от отравлений местными видами зигаденуса (Z. venenosus и др-). Имеются примеры гибели более двух ты- сяч голов в течение одного дня (Baker). Обычными признаками клиники являются судороги, напо- минающие судороги при стрихнинных отравлениях. Живот- ные испытывают жестокие боли, проявляя это сильнейшим беспокойством. Смерть наступает в течение первых часов (1—5). Смертность при отравлениях зигаденусом может до- ходить до 50—75%. 203
Действующим началом североамериканских видов зигаде- нуса является алкалоид зигоденин. Наш сибирский вид (Zygadenus sibiricus А. Вт.) содержит также значительное количество ещё неизученных алкалои- дов (Орехов). Токсикологическое значение его не выяснено. Птицемлечник—Ornithogalum L. Многолетние растения сем. Лилейных (Liliaceae). Относи- тельно зарубежного Ornithogalum thyrsoides известно, что он вызывает отравления лошадей при кормлении засорённым им сеном. Токсической. дозой являются очень небольшие ко- личества растений. При отравлении наступают беспокойство, колики, зловонный понос, подёргивания отдельных групп мышц, судорожные сокращения диафрагмы. Патолого-анато,- мические изменения характеризуются сильным поражением желудочно-кишечного тракта (Knuth и du-Toit). Отравления сельскохозяйственных животных нашими пти- цемлечниками (Ornithogalum nutans L., О. tenuifolium Guss и др.) неизвестны. Большой подснежник — Leucojum L. Многолетние луковичные растения сем. Амариллисовых (Amaryllidaceae) с прикорневыми линейными листьями и без- листными цветочными стрелками. Большой подснежник поздний (Leucojum aesti- vum L.); листьев 5—7; цветков 3—6; растёт на юго-востоке европейской части СССР. Большой подснежник весенний (L. cernua L.); листьев 2—4; цветок одиночный; разводится. Токсикологическое значение подснежников в отношении сельскохозяйственных животных неизвестно; они содержат вещество, обладающее местным разражающим и общим наркотическим действием и вызывающее при назначении внутрь воспаление желудочно-кишечного тракта и состояние оглушения. Тамус обыкновенный — Tamus communis L. Многолетнее растение сем. Диоскорейных (Dioscoreaceae). Стебель вьющийся, длиной 1,5—2 м; листья черешковые, с сердцевидным основанием, заострённые; цветы мелкие, соб- раны в кисти, длинные у мужских цветов, короткие у жен- ских; плод — ягода. Растёт в лесах и между кустарниками в Крыму. 204
Действующее начало тамуса напоминает брионин, ядови- тый глюкозид белой брионии (Pugh.). Токсикологическое значение тамуса в отношении сельско- хозяйственных животных не выяснено. Вяз — UImus L. Сем. Вязовых (Ulmaceae). В литературе описан слу- чай (Rinaldi) отравления листьями вяза стельной коровы; листья скармливались в количестве 6—9 кг в день. Корова поедала листья охотно. С клинической стороны заболевание характеризовалось потерей у животного двигательной спо- собности и чувствительности. При исследовании трупа были найдены кровоизлияния на брыжейке,- брюшине, плевре, пе- рикарде,» эндокарде, в мышце сердца, скелетной мускулатуре, лёгкая гиперемия подслизистой рубца, сильный завал книж- ки, отёчность и кровоизлияния в слизистой оболочке тон- кого отдела кишок, дегенеративные изменения печени, при- сутствие серозного выпота в грудной полости. Конопля посевная — Cannabis sativa L. Сем. Коноплёвых (Cannabineae). Имеются наблюдения, что незрелые семена посевной конопли вызывают отравле- ния; подобное отравление, закончившееся быстрой смертью, отмечено было у свиньи; при вскрытии трупа найдены были признаки воспаления желудочно-кишечного тракта (Чух). Восточные сорта конопли (Cannabis indica) содержит ост- рое наркотическое вещество (гашиш). Марь. Лебеда — Chenopodium L. Сем. Лебедовых (Chenopodiaceae). Марь вонючая (Chenopodium vulvaria L.); однолетнее растение; высотою 10—50 см; стебель лежачий или приподнимающийся; листья яйцевидные, черешковые; цветы мелкие, зелёные, собраны плотными, короткими соцветиями; имеет противный запах и вкус сельди (зависящий от содержания триметиламина). Ра- стёт в западных и южных районах европейской части СССР. Марь гибридная (Ch. hybridum L.); однолетнее ра- стение; высотою 25—100 см; стебель прямой, гранистый; листья крупные, треугольно-яйцевидные, с 2—4 крупными, заострёнными зубцами по краям; цветы мелкие, зелёные, со- браны в рыхлую, безлистную метёлку. Распространённое ра- стение. 205
Марь благовонная (Ch. ambrosloides L.); однолет- нее растение; высотою 30—80 ом: листья продолговатые; цветы мелкие, зелёные, душистые, собраны в виде прерыви- стого колоска; встречается в западных и южных районах ев- ропейской части СССР, в Закавказье. Марь американская (Ch. anthelminticum L.); расте- ние многолетнее; встречается в Закавказье. Токсикологическое значение растений рода Chenopodium не выяснено. Имеется ряд указаний о ядовитости отдельных видов, о ядовитости препаратов, получаемых из растений, о содержании в растениях ядовитых веществ. В частности, указывают, что марь гибридная ядовита для свиней и вызы- вает у них гастроэнтерит, оглушение, гемолиз, образование сине-красных пятен на слизистой рта, желудка (Dammann, Frohner). Применение, в качестве антигельминтикума, масла из мари благовонной может обусловить отравление пациента с симптомами рвоты, поноса, расстройства слуха, комы (Со- шественский). Симптомы отравления наблюдались также при даче внутрь масла из мари гибридной. У собаки после приё- ма, в качестве противоаскаридного средства, нескольких ка- пель этого масла появилась сильная одышка, судороги, со- стояние коллапса и параличи (Elphicke). Марь вонючая содержит значительное количество триме- тиламина и бетаина. На основании указанного, к скармливанию животным кор- мов, сильно засорённых частями различных видов мари, не- обходимо относиться осторожно. Фитолакка — Phytolacca decandra L. (Ph. amerlcana L.) Многолетнее растение сем. Фитолакковых (Phytolacca- сеае). Стебель ветвистый, высотой до 1,5—2 м; листья круп- ные, яйцевидно-ланцетные, короткочерешковые; цветы бело- ватые или розоватые, собраны в длинные кисти; плод — фиолетово-чёрная ягода. Растёт на сорных местах, по окраинам дорог, у заборов, по пустырям. Распространена в Закавказье (занесена из Северной Аме- рики). Фитолакка содержит вещество глюкозидного (сапонино- вого) характера. Сильно ядовитыми считаются корни и свежие побеги ра- стения. Их действие состоит в появлении сильной рвоты, по- носов, судорог; смерть наступает от паралича дыхательных органов. 206
Отмечены случаи тяжёлых потерь от фитолакки среди сви- ней (Petterson), а также крупного рогатого скота (White). Экспериментальное скармливание свиньям корней фито- лакки подтверждает их ядовитое действие. Наоборот, про- должительное (в течение 3 недель) скармливание зрелых ягод цыплятам и утке не вызвало у них каких-либо отравле- ний (Hendriksen и Hilbert). Есть наблюдения, что дикие птицы также без вреда для себя питаются ягодами фитолакки. Звездчатка злачная — Stellaria graminea L. Многолетнее растение сем. Гвоздичных (Caryophyllaceae). Стебель приподнимающийся, ветвистый, четырёхгранный', вы- сотою 15—60 ом; листья ланцетные или линейные, острые, при основании немного ресничные; цветы белые, собраны в рыхлое, ветвистое соцветие, с прицветниками (рис. 51). Растёт на лугах, по опушкам леса, на полях, по берегам рек. Распространена в европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Указывают, что особенной ядовитостью отличается разно- видность, характеризующаяся сильноветвистым стеблем » мелкими цветами (Черняк, «Сорная растительность СССР», т. II, 1934). Ядовитые начала растения неизвестны. В одном случае за счёт кормления засорённым звездчат- кой сеном отнесено было одновременное заболевание значи- тельного количества лошадей (Елшин). У больных наблюда- лись: отсутствие аппетита, отказ от воды, сильная мышечная дрожь в области живота и конечностей, гиперемия слизистых оболочек, упадок сердечной деятельности (частый, слабый пульс), учащённое дыхание, повышение температуры тела (до 40,0°), бурая окраска мочи, общее угнетённое состояние, повышение температуры кожи ног и копыт, отёк ног, за- труднение движения. Движения сопровождались сильной хромотой, хрустом в суставах и у некоторых больных силь- ным судорожным сгибанием вадних ног. Вследствие отёка и болезненности больные старались или совсем не ложиться или лежали, с трудом поднимаясь на ноги. Течение заболеваний оказалось благоприятным; гипертер- мия тела и кожи исчезла в течение 24—48 часов; осталь- ные симптомы болезни — через 3 дня. При терапии были применены массаж ног, сердечные и болеутоляющие средства; из последних наилучшим оказался морфий. 207
Вороняжка. Воронец—Actaea spicata L. Многолетнее травянистое растение сем. Лютиковых (Ra- nunculaceae). Стебель высотою 30—60 см; листья тройчатые, прикорневые — крупные, стеблевые — меньшей величины; цветы белые, собраны в короткие, неветвистые кисти; плод — чёрная продолговатая ягода. Растёт в тенистых местах. Распространена в европейской части СССР. Растение, преимущественно ягоды и семена, содержат ве- щества, обладающие сильным местным раздражающим и об- щим наркотическим действием. При назначении внутрь они вызывают рвоту, понос, одышку и наркотическое состояние центральной нервной системы. Случаи отравлений сельскохозяйственных животных неиз- вестны. Из ядовитых видов для Дальнего Востока называют Actaea acuminata и A. erythrocarpa Ledb., вызывающие также рвоту и сильное раздражение желудочно-кишечного тракта. Пион — Paeonia L. Многолетние растения сем. Лютиковых (Ranunculaceae). Пион обыкновенный (Paeonia officinalis L.>. Пион Виттмана (Р. Wittmanniana Hartwiss). Корни и семена пиона обыкновенного содержат алкалоид пеонин; цветы — глюкозид пеонин. Алкалоид пеонин усиливает перистальтику и тонус матки, суживает капилляры почек; глюкозид пеонин вызывает за- труднение глотания, раздражение кишок, почек, онемение и похолодание конечностей. Случаи отравлений сельскохозяйственных животных пиона- ми неизвестны. Искусственное скармливание лошади 2 350 г свежего пио- на Виттмана, собранного в стадии неполной зрелости плодов, отравления не вызвало (Гусынин). Василистник—Thalictrum L. Многолетние растения сем. Лютиковых (Ranunculaceae). Листья дважды — трижды или более перисто-раздельные; цветы мелкие, имеют только лепестковую чашечку, собра- ны в многоцветковое метельчатое соцветие. Известны сле- дующие виды. Василистник водосборолистный (Thalictrum aquilegifolium L.); василистник не ветвистый (Th. 208
simplex L.); василистник малый (Th. minus L.); в a- силистник жёлтый (Th. flavum L.) и др. Корни василистников считаются ядовитыми. Они вызывают ослабление сердечной Деятельности (слабый, частый пульс), поражение органов дыхания (учащение дыхания), нарушение двигательной способности. Практическое значение могут иметь корни растений для свиней. Наземные части растений, повидимому, не имеют токсико- логического значения. Случаи естественных отравлений сель- скохозяйственных животных неизвестны. Разовое скармлива- ние лошади 3 кг свежего василистника неветвистого никаких явлений отравления не вызвало (Гусынин). Мачвк рогатый — Glaucium corniculatum Curt. Однолетнее растение сем. Маковых (Papaveraceae). Сте- бель ветвистый, покрытый редкими волосками, высотою до 50 см; листья перисто-раздельные, состоят из неравных зуб- чатых долей, нижние — суженные в черешок, верхние — си- дячие; цветы оранжевые или жёлтые с тёмными пятнами при основании лепестков; плод — в виде изогнутого стручка, дли- ной 15—20 см (рис. 52). Растёт в степях, на паровых полях, среди посевов. Распространён в южной полосе европейской части СССР (УССР, Северный Кавказ), в Средней Азии. По берегам Чёрного моря (в Крыму) растёт м а ч е к жёлтый (Glaucium flavum Crantz),co светложёлтыми цве- тами. Действующим началом мачка рогатого является алкалоид протопин (Гесс, 1870; химический состав C2oH19N05). В мач- ке жёлтом найдены алкалоиды протопин, глауцин (Пробст, 1839; химический состав C21H25NO4), сангвинарин, хелери- трин (см. Чистотел). В незначительных дозах протопин стимулирует деятель- ность нервной системы, возбуждает дыхание, работу сердца, повышает кровяное давление. Большие дозы протопина, на- против, действуют парализующим образом. Как ядовитое растение, мачек недостаточно изучен. Его токсикологическое значение, повидимому, значительно боль- ше, чем считают до настоящего времени. Отравления мачком отмечены у лошадей (в одном из кол- хозов Днепропетровской области в 1938 г.). Характерным для отравления в данном случае было внезапное наступление его и острое течение болезни; животные погибали через 2—3 часа. 14 Проф. И. А. Гусынин 209
Причиной отравления послужило кормление лошадей со- ломой озимой пшеницы, засорённой (до 0,5%) мачком. Пос- ле исключения из рациона лошадей соломы отравления пре- кратились (Лемберский). Очиток острый — Sedum acre L. Многолетнее, небольшое растение, сем. Толстянковых (Crassulaceae), высотою 5—15 см. Стебель очитка приподни- мающийся; листья маленькие, сидячие, сочные, яйцевидно- цилиндрическйе, с тупым основанием; цветы жёлтые, почти сидячие, собраны в маленьких кистях. Растёт на сухих песчаных и каменистых почвах, образуя иногда целые дерновинки. Распространён почти по всему СССР. Очиток содержит алкалоид рутин. Местно свежий сок рас- тения вызывает жжение и покраснение кожи; введение внутрь вытяжек из растения обусловливает тошноту, рвоту, нарушение дыхания, сильную одышку, смерть от остановки дыхания. Практического токсикологического значения очиток, неви- димому, не имеет. Из-за жгучего вкуса животные не поедают его в токсических количествах. Кроме того, очиток, в силу своего незначительного роста, мало доступен для захваты- вания животными. Толстолистник—Cotyledon L. (Umbilicus L.) Сем. Толстянковых (Crassulaceae). С некоторыми видами толстолистника (С. ventricosa Burm., С. reticulata Thomb., С. decussata Sims и др.) в Африке связывают своеобразное за- болевание овец и коз, известное под местным названием kriemzickte. Редко заболевают лошади и крупный рогатый скот; заболевают также собаки, если едят мясо, кровь, внутренности отравившихся жийотных. Проваренное мясо не ядовито. Особенно чувствительны к яду толстолистника моло- дые животные и животные импортированные. Растение бы- вает ядовито от начала цветения до времени образования первых плодов. В течение этого времени заболевания kriem- zickte принимают массовый и наиболее тяжёлый характер. В качестве действующего начала толстолистников назы- вают котиледотоксин, вещество аморфного характера. Признаки отравления при выпасах по засорённым пастби- щам наступают не сразу; требуется некоторое время (1—4 дия), прежде чем заболевания станут заметными. Первые признаки заболевания: повышенная возбудимость, пугли- 210
вость, ускоренное дыхание, затруднённая, шаткая походка; заболевшие животные ходят с трудом и скоро ложатся; у них появляются судорожные стягивания мышц живота, за- труднение глотания, слюнотечение. При лежании животные сильно закидывают голову на сторону, так что после остаётся стойкое боковое искривление шеи; пищеварение (движение рубца, жвачка) нарушается. При вскрытии павших животных отмечают гиперемию обо- лочек головного и спинного мозга, скопление серозного вы- пота в полостях мозга, живота и грудной клетки, гиперемию печени и почек, незначительное поражение слизистой обо- лочки рубца; во многих случаях наблюдается воспаление брюшины и плевры. Ядовитость наших видов толстолистника и их токсикологи- ческое значение не выявлены. Софора— Sophora L. Многолетние растения сем. Бобовых (Leguminosae) с де- ревенеющими ветвистыми стеблями, непарно-перистыми листьями. Софора обыкновенная, Горчак (Sophora alope- curoides L., Goebelia alopecuroides Bge); стебель прямой, вы- сотою 50—80 см; цветы белые или слегка желтоватые, со- браны в густые, длинные (20—25 см) кисти, стоящие выше листьев; плоды — длинные (5—12 см) бобы, слегка согнутые, чётковидноперетянутые между семенами; семена яйцевидной формы, желтоватые или светлокоричневые, длиной 4—5 мм, шириной 3—4 мм (рис. 53). Растёт на засорённых лугах, полынных степях, среди по- севов (пшеницы, ячменя, овса), часто сильно их засоряя. Распространена в юго-восточной полосе европейской части СССР, в Закавказье, Западной Сибири, Средней Азии. Софора толстоплодная (S. pachycarpa С. А. М.); соцветия колосовидные, редкие, длинные (до 20 см); цветы желтовато-белые, плоды цилиндрические, толстые, только иногда слегка перетянутые; семена овальные или яйцевид- ные, суженные с одного конца и сдавленные с; боков, тёмно- коричневого цвета, длиной 5—7 мм, шириной 3—5 мм (по размерам близки к зёрнам пшеницы). Растёт в степях, в посевах (пшеницы, ячменя, ржи, овса). Распространена в Средней Азии. Софора желтоцветная (S. flavescens Ait.). Много- летнее растение; стебель ветвистый (главным образом, в верхней части), высотою 40—70 см; цветы бледножёлтые; плод — чётковидные бобы. 14* 211
Распространена в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Все виды софоры содержат значительные количества алка- лоидов. В софоре толстоплодной найдены алкалоиды: в ли- стьях и стеблях — пахикарпин, в семенах — софокарпин (Оре- хов и Проекурнина, 1934; химический состав C15H24N2O); в софоре лисохвостной: в траве и семенах — софоридин (Оре- хов, 1933; химический состав C15H26N2O), софорамин (Орехов, 1933; химический состав C15H20N2O), алоперин (Орехов, Проекурнина и Коновалова, 1935; химический состав C15H24N2); в софоре желтоцветной — матрин (Нагаи, 1899; химический состав C15H24N2O). Содержание всей суммы ал- калоидов может доходить в софоре лисохвостной до 1,5% и в софоре крупноплодной до 3% (Орехов, Коновалова и Ра- бинович). Токсикологическое значение софоры для сельскохозяйст- венных животных далеко не выяснено. Известны местные жалобы на отравления овец. В специально поставленных опытах по выяснению ядовитости софор для лошади было установлено следующее. Скармливание в течение 29 дней вместе с овсом постепенно увеличивающихся количеств цель- ных семян крупноплодной софоры — от 8 г (0,2%) до 120 т (3%)—оказалось безвредным для животных. Поедаемость овса с примесью цельных семян свыше 2% была неполной; поедаемость овса и семян софоры в виде дерти нарушалась уже при примеси в 1,5%. Скармливание в течение 15 дней вместе с овсом семян софоры лйсохвостной в количествах от 80 до 100 г также не вызвало явлений отравлений. Вые- дание овса было неполным, если засорение овса цельными семенами превышало 1,5%. В случае скармливания семян софоры в виде дерти поедание корма нарушалось уже при засорении в 1 % (Иозефович). Астрагал — Astragalus L. Сем. Бобовых (Leguminosae). Род астрагалов включает большое количество видов, распространённых на юге и юго- востоке СССР. Некоторые американские астрагалы, как Astragalus molis- simus, A. diphysus, A. campestris, а также Oxytropis lam- bert! считаются весьма ядовитыми для животных, яв- ляясь в некоторых штатах Северной Америки (Техас, Мек- сика, Аризона, Ута, Монтана, Дакота, Колорадо, Небраска, Канзас и др.) причиной заболеваний, известных под местным названием loco-disease, locoweed-disease, locoism (Marsh, Me Laughlin, Baker и др.). Заболевания наблюдаются среди пасущихся животных: лошадей, крупного рогатого скота, овец. 212
Большая смертность, в частности, среди лошадей, сделала почти невозможным выпасное содержание их в некоторых местах Монтаны, Колорадо, Небраски, Канзаса (Marsh). Подмечено весьма интересное отношение животных к астра- галам: узнав вкус астрагалов, они получают сильное при- страстие к ним, стараются найти их в травостое и едят их, несмотря на роковые последствия (Baker). Картина отравления у лошадей проявляется прежде всего в изменении поведения. Лошади становятся апатичными, по- долгу стоят, не обращая внимания на окружающее. Не за- мечая подходящих к ним людей, они блйзко подпускают их к себе, но потом, испугавшись, бьют ногами, вскидываются вверх, часто падая назад через голову. Использование таких лоша- дей становится опасным, так как они пугаются воображаемых препятствий, трудно успокаиваются, а придя в возбуждение, склонны двигаться без остановки вперёд до столкновения с каким-либо препятствием. Походка становится неправильной, атактической; животные волочат ноги, не соизмеряют своих движений. При приёме корма и воды челюсти судорожно сводятся. В таком состоянии животные быстро худеют и по- гибают. Как характерную особенность, отмечают быстрый рост гривы и хвоста. У крупного рогатого скота болезнь проте- кает приблизительно при такой же клинической картине. У овец на первый план выступает общая слабость: они споты- каются, падают, поднимаются с трудом. При отравлении Astragalus campestris овцы и крупный рогатый скот заболе- вают, в основном, при симптомах поражения дыхательных органов. У заболевших животных появляется одышка: дышат с трудом, высовывая язык; дыхание у них шумное; язык ци- анотичен; замечается афония (потеря голоса), кашель, скре- жетание зубами, слабое вздутие. Проглатывание корма за- труднено, так что небольшие частицы корма могут попадать в лёгкие и вызывать аспирационную пневмонию. Токсичность и специфичность действия Astragalus campes- tris подтверждена рядом опытов на экспериментальных жи- вотных с применением извлечений из растений; введение извлечений как per os (у кроликов), так и в вену (у собак, кошек и овец) имело своим следствием сильные расстрой- ства со стороны лёгкйх (Me Laughlin). При вскрытии находят признаки резкой анемии, студенис- тые инфильтраты в различных частях тела, скопление сероз- ной жидкости в полостях, серозное пропитывание нервных стволов и признаки поражения слизистой оболочки пищева- рительного тракта. Токсикологическое значение астрагалов в СССР совершен- но не выяснено. 213
Остролодочник волосистый—Oxytropis pilosa D. С. (Astragalus pilosus L.) Растение пустынь и полупустынь, сем. Бобовых (Legumi- nosae). Встречается в некоторых районах европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии. Наряду с некоторыми астрагалами, остролодочник в ряде штатов Северной Америки ( Калифорния, Колорадо и др.) считается причиной заболеваний лошадей, крупного рогатого скота и овец, известных под названием locoweed-disease, 1о- coism (см. Астрагал). Вязиль разноцветный. Коронилла — Coronilla varia L. Многолетнее, травянистое растение, сем. Бобовых (Leguminosae). Стебель приподнимающийся, высотою 30 см— 1 м, ветвистый; листья непарно-лепестные; отдельные части цветка разного цвета (флаг розовый, крылья и лодочка поч- ти белые, клюв лодочки тёмнокрасный). Цветы собраны в ви- де цолушаровидных зонтиков, сидящих на длинных ножках; плод — линейный боб, длиной 4—5 см, распадающийся на продолговатые членики. Растёт по опушкам леса, между кустарниками, на сухих лугах, часто засоряет посевы (пшеницы, ржи, овса). Распространён в южной (степной) и средней полосах евро- пейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии. В вязиле имеется глюкозид корониллин; наибольшее ко- личество корониллина найдено в зрелых семенах растения. В больших дозах корониллин обусловливает тошноту, рво- ту, воспалительные состояния слизистой оболочки желудка и кишок, тонико-клонические судороги, состояние комы, смерть. Определённых доказательств большого токсикологического значения вязиля для сельскохозяйственных животных нет. В одном случае отравлению вязилём была приписана смерть двух буйволов после кормления их зелёной травой, наполовину состоявшей из вязиля. Однако анализ указал на наличие в траве, помимо вязиля, других подозрительных по ядовитости растений (Erysimum canescens, Anagallis arven- sis, Arenaria serpyllifolia, Vicia varia, Melilotus officinalis. Петров). Экспериментальное скармливание лошадям в продолжение 2 месяцев сена, содержавшего большую примесь вязиля, не дало каких-либо указаний на заболевание (Бобашинский). Равным образом, признаки отравления не были получены и при разовом скармливании лошади 3 кг зелёного вязиля (Гусынин). 214
В опытах с белыми мышами вязиль оказался ядовитым для них в стадии цветения, меньше в стадии до цветения. Совершенно неядовитыми для мышей оказались зрелые се- мена растения. Для морских свинок вязиль оказался неядо- витым (Бобашинский). Возможно, что для проявления ток- сического действия вязиля необходимо наличие особых, пока ещё неизвестных, условий. Пузырник. Пузырное дерево — Colutea arborescens L. Кустарник сем. Бобовых (Leguminosae). Листья непарно- перистые; цветы яркожёлтые, собраны в кистях, находящихся в пазухах листьёв; плод — боб, пузыревидно вздутый. Рас- тёт в Крыму, на Кавказе. Отмечен случай отравления кур семенами пузырника (Otto). Значение его для крупных сельскохозяйственных животных неизвестно. Дрок красильный — Genista tinctoria L. Кустарник сем. Бобовых (Leguminosae). Высота его 30— 50 см;-листья ланцетовидные или эллиптические; цветы жёл- тые, собраны кистями на концах ветвей; плод — линейный, немного согнутый боб. Распространён в европейской, более южной части СССР. Дрок красильный — алкалоидное растение; из листьев и веток растения выделены три алкалоида: цитизин, метилци- тизин, анагирин (Норкина, Наркузиев, Орехов). Токсикологическое значение дрока для сельскохозяйствен- ных животных не выяснено. Козлятник лекарственный — Qalega officinalis L. Многолетйее растение сем. Бобовых (Leguminosae). Сте- бель ветвистый, высотою 40—80 см; листья непарно-перис- тые; листочки узколанцетные, длинноостроконечные; цветы светлоголубые, собраны в длинные густые кисти, находящие- ся в углах листьев; плоды — линейные, цилиндрические, вверх стоячие бобы. Растёт на влажных, тенистых местах, среди кустарников. Распространён в юго-западных и южных районах европей- ской части СССР, в Крыму, иа Кавказе. В козлятнике найдены алкалоид галегин (Танра, 1914; химический состав С6Н1зЫз) и некоторые глюкозидные и сапониновые вещества. Козлятник известен как растение, ядовитое для овец; опи- саны случаи массовых отравлений овец этим растением (Moussu и Desaint, Blanchard и др.). В одном случае из ста- 215
да в 370 голов в течение двух дней пало 54, тяжело пере- болело 90 животных. Отравления протекают, в основном, при явлениях пораже- ния лёгких: у отравившихся наблюдается затруднённое ды- хание, болезненный кашель, истечение пенистой жидкости из ноздрей, вздутие. Смерть (от асфиксии) наступает в течение 1—2 дней. Посмертные изменения соответствуют клиниче- ским проявлениям отравления: лёгкие увеличены в объёме, полнокровны; бронхи и трахеи заполнены пенистым содер- жимым. Из других изменений находят воспалительное со- стояние слизистой оболочки сычуга, особенно пилорической части его, значительные выпоты в брюшнук? полость. Ядовитость козлятника в указанном выше случае массо- вого отравления овец была подтверждена экспериментально: воспроизведённая клиническая картина отравления и по- смертные изменения были аналогичны тем, которые наблю- дались при естественном отравлении. Смертельной дозой коз- лятника для овцы считается 3 кг (Klimmer). Г армада. — Pega num* hartnala L. Сем. Рутовых (Rutaceae); стебель вильчато-ветвистый, вы- сотою 25—60 см; листья очередные, разделённые на линей- ные, острые, растопыренные доли; цветы белые или желтова- тые; единичные, крупные, расположены на концах ветвей; плод — трёхраздельная, полушаровидная коробочка (рис. 54). Растёт в степях и, как сорняк, среди посевов (пшеницы, ячменя). Распространён в южных и юго-восточных районах евро- пейской части СССР, в Крыму, на Кавказе, в Западной Си- бири, Средней Азии. Гармала — алкалоидоносное растение; оно содержит алка- лоиды пеганин (1929; химический состав C11H12N2O), гармин (Фритче, 1937; химический состав C13H12N2O), гармалин (Гебель, 1941; химический состав C|3H14N2O). Животные поедают гармалу лишь при отсутствии другого корма. От- равления выражаются в симптомах общего оглушения и расстройства желудочно-кишечного тракта (Камбулин). Скомпия— Rhus cotinus L. Кустарник сем. Сумаховых (Anacardiaceae). Листья цель- ные, овально-яйцевидные; цветы мелкие, собраны в раски- дистой метёлке. Растёт среди кустарников и в лесах. Рас- пространён в южных районах европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе. Скомпия считается ядовитым растением. Эксперименталь- 216
ное скармливание лошади 3 кг свежих веток и листьев скомпии вызвало лишь мало заметные и скоро прошедшие симптомы отравления в виде обшей слабости, ослабления сердечной деятельности, гиперемии слизистой глаз (Гусынин). Хлопчатник—Gossypium herbaceum L. Ботанические сведения. Однолетнее растение сем. Маль- вовых (Malvaceae). Стебель травянистый, высотою до 1 м; листья пальчато-пятилопастные, черешковые, крупные; цветы крупные, с меняющейся окраской; плод — крупная коробоч- ка, содержащая семена, окружённые волокнистым пучком хлопка. Культивируется в широких размерах для получения хлоп- ка и хлопкового' масла. Ядовитые начала и их действие. Токсическим веществом хлопчатника считается красящее вещество — госсипол (хи- мический состав СзоНгвОд или СзоН3о09), находящийся преи- мущественно в семенах (ядрах) растения; в меньших коли- чествах госсипол находится и в других частях хлопчатника. По содержанию госсипола семена хлопчатника (а отсюда и получаемые из них жмыхи) сильно варьируют в зависимости от сорта, различных мест культуры растения, а в одной и той же местности — от местных условий почвы, метеороло- гических условий года и пр. Содержание госсипола в неко- торых среднеазиатских и закавказских сортах хлопчатника колеблется, например, от 0,15 до 1,59% (Смирнова). Токсико-динамическая характеристика госсипола не выяс- нена. Токсикологическое значение. Отравления хлопчатником возникают чаще в результате неумеренного, продолжитель- ного кормления жмыхами, реже после разового большого (случайного) поедания жмыха. Что касается количества жмыхов, способных вызвать отравления, то в некоторых имевших место случаях естественных отравлений они равны были: 170 г при ежедневном скармливании быкам (Gips); 250 г при ежедневном скармливании ягнятам (Esser); 1 000 г при ежедневном скармливании упряжным быкам (Rust). Клиническая картина. С клинической стороны отравления хлопковыми жмыхами характеризуются признаками сильного поражения желудочно-кишечного тракта и почек, протекаю- щего на фоне общих тяжёлых расстройств. У больных отме- чают нарушение руминации, тимпаниты, сильные поносы; гастро-интестинальные явления часто носят геморрагический характер, с явлениями кровавых поносов. Иногда на первый 217
план выступают симптомы поражения почек и мочевого пу- зыря: частое болезненное выделение мочи, красное окраши- вание (гематурия), непроизвольное выделение её (паралич мочевого пузыря). Как общие явления, возникают затрудне- ния дыхания, состояние депрессии, сонливости, сильной мы- шечной слабости; животные лежат, вытянув шею или запро- кинув её на бок, при полной невозможности подняться. На- блюдаются: заболевание глаз в виде поражений (изъязвле- ний) роговицы, часто ведущие к полной слепоте, образова- ние отёков на шее, груди, появление желтухи. Возможно также наступление абортов. Течение отравлений Часто очень острое, с летальным исходом уже в первый день заболева- ния. Обычно болезнь при тяжёлых отравлениях хлопчатни- ком длится два-три дня и больше. Смерть наступает при явлениях асфиксии (тяжёлом дыхании, слабой деятельности сердца, судорогах). При длительном употреблении небольших количеств жмы- ха возможно развитие хронических отравлений, выражаю- щихся в продолжительных поносах, заболеваниях дыхатель- ных путей, прогрессирующей слабости и исхудании. Патолого-анатомическая картина. При вскрытиях живот- ных, павших от остро протекавших отравлений, находят при- знаки сильных гастроэнтеритов (сильную гиперемию, опуха- ние слизистой, множественные кровоизлияния, наличие крови в содержимом желудочно-кишечного тракта), пораже- ния почек и мочевого пузыря (увеличение почек, множест- венные кровоизлияния на капсуле, сильные изменения парен- химы почек, гиперемию и опухание слизистой оболочки мо- чевого пузыря, присутствие в нём красноокрашенной мочи); опухание печени, серозные, кровянисто окрашенные выпоты в полостях тела, кровоизлияния на эпи- и эндокарде, сероз- но-геморрагический отёк лёгких, паренхиматозные изменения мышц сердца. Патолого-анатомические изменения при хро- нических отравлениях характеризуются общим исхуданием трупа, признаками хронического гастроэнтерита и нефрита и общими гндремическнми явлениями — скоплением выпотов в грудной и брюшной полостях. Диагноз. Для диагноза отравлений основное значение мо- гут иметь анамнестические данные о кормлении заболевших (павших) животных хлопковыми жмыхами. Терапия. Лечение, невидимому, может быть только симп- томатическим, так как отравления обычно возникают спустя некоторое время после кормления жмыхами. Необходимо дать слабительное, лучше касторовое масло, а затем — сред- ства, защищающие слизистую оболочку: слизистые, вяжу- щие; при поносах дают танин, опий; прн сильном общем уг- 218
нетении и слабости сердца — возбуждающие и сердечные средства. Ввиду некоторой опасности кормления животных хлопко- выми жмыхами рекомендуют их вовсе не давать молодняку. Взрослым жвачным животным следует скармливать эти жмыхи осторожно, в количестве до 1—1,5 кг на голову в сутки. Указывают, что токсичность жмыхов может быть сни- жена действием на них пара при определённом давлении (Dowell) и что отравления можно предупредить добавлением к жмыхам некоторых солей железа (Withers и Carrut). Гребенщик рыхлый — Tamarix laxa Willd. Кустарник сем. Тамариксовых (Tamaricaceae); распростра- нён в полупустынных н пустынных районах Союза. В молодом возрасте гребенщик содержит в себе очень большое количество хлористых солей (до 52,5%),уменьшаю- щееся по мере старения растений. По наблюдениям населе- ния Казахской ССР, растение в период цветения вызывает у верблюдов понос, исхудание и выпадение волос (Камбулин). Астранция большая — Astrantia major L. Многолетнее растение сем. Зонтичных (Umbelliferae). Вы- сота его 45—90 см; листья пятираздельные; цветы располо- жены зонтиками, окружёнными бледнорозовой обвёрткой; растёт на юге европейской части СССР. Есть основания предполагать, что, вопреки имеющимся мнениям, астранция не обладает токсическими свойствами. Экспериментальное скармливание лошади 3 кг цветов, листьев и стеблей растения не вызвало никаких симптомов отравления (Гусынин). Муреция—Muretia lutea L. Многолетнее или двухлетнее растение сем. Зонтичных (Umbelliferae). Стебель снабжён утолщённым в виде клубня корнем, бороздчатый, прямой, в верхней части тонковетвис- тый, высотою 50—100 см; листья трижды перисто-рассечён- ные на узкие доли; цветы жёлтые, мелкие, собраны в слож- ных зонтиках; плод — двойная, удлинённая семянка (рис. 55). Растёт на глинистых, песчаных местах, залежах, окраинах полей, в посевах. Распространена в южных и юго-восточных районах европейской части СССР, в Средней Азии. Действующие начала муреции не выяснены. Отравления мурецией отмечены у овец и крупного рогато- го скота; поводом для ннх был выпас животных в местах с 219
наличием муреции или кормление засорённым ею сеном. Имели место случаи массовых, относительно доброкачествен- ных, отравлений животных сеном с примесью муреции; от- ход равнялся 0,5%. Токсичность приурочивалась только к стадии плодоношения. Отравления сначала проявляются сильным возбуждением животных: они бегают, прыгают, падают на землю, кричат; в дальнейшем это состояние сменяется угнетением животно- го; появляются параличи, потеря зрения, слуха, судороги; как результат местного действия яда, наблюдают слюноте- чение. Посмертные изменения характеризуются признаками воспаления желудочно-кишечного тракта и в отдельных слу- чаях — верхнего отдела дыхательных путей — гортани, тра- хей (Андреев). Поручейник широколистный — Sium latifolium L. Многолетнее растение сем. Зонтичных (Umbelliferae). Сте- бель прямой, гранистый, бороздчатый, высотою 30—100 см; листья дважды-трижды перисто-раздельные; цветы белые, мелкие, собраны в зонтики; плод двойной, с толстыми, за- метными рёбрами на спинках семянок. Растёт на болотах, по берегам рек. Распространён в европейской части СССР, в Сибири, на Кавказе. Поручейник ланцетолистный (Slum lancifo- llum L.). Токсикологические свойства поручейников достаточно не выяснены. Указывают, что токсическими началами являются вещества, обладающие местным раздражающим и общим наркотическим действием. Главным местом отложения ядо- витых веществ считают корень. Случаи отравлений наблюда- лись у крупного рогатого скота (Lofman, Beyerstein). В одном случае отравления корнями поручейника широко- листного у коров были приступы сильного повторного воз- буждения, колики и обильное выделение пота. В дальнейшем- наступало состояние сильной подавленности и оглушения. У некоторых животных быстро наступила смерть (Beyerstein). Борщевик обыкновенный — Heracleum sphondylum L. Двухлетнее растение сем. Зонтичных (Umbelliferae). Сте- бель толстый, бороздчатый, покрыт жёсткими волосками, высотою 60 см,— 1,5 м; листья перисто-раздельные, состоят из яйцевидных, ланцетных, лопастных долей; цветы мелкие, белые, собраны в сложные зонтики; плод двойной, обратно- яйцевидный. 220
Всё растение, особенно плоды, имеет неприятный запах, зависящий от содержания эфирного масла. Отравления борщевиком редки. Существует мнение, что они возможны преимущественно в пасмурную погоду, когда, из-за пониженного улетучивания эфирного масла, оно накап- ливается в тканях растения. Описано отравление борщевиком 5 голов крупного рога- того скота при кормлении его зелёным кормом, состоявшим из стеблей, листьев, цветов и, главным образом, зрелых пло- дов растения. Отравление проявилось очень быстро после кормления (через 1 час) и характеризовалось слюнотече- нием, слезотечением, обшей сильной слабостью (шаткой по- ходкой, падением животных), болями со стороны живота, похолоданием поверхности тела, снижением внутренней тем- пературы тела (до 37,2°), судорожными сокращениями мышц задней части тела, выраженной слабостью сердца. Наиболее интенсивно отравление протекало у двух стельных коров. У одной из больных коров с успешным результатом был применён разрез рубца и искусственное удаление его содер- жимого (Honecker). Смолоносница— Ferula L. Сем. Зонтичных (Umbelliferae). Вид Ferula communis (в средиземноморских странах) считается ядовитым для овец, крупного рогатого Ъкота, лошадей, свиней, меньше для коз. Растение ядовито только в определённое время своего разви- тия (до цветения). Отравления наблюдаются у пасущихся животных и протекают при симптомах геморрагического диа- теза (кровотечение из носа, кровавый понос, кровавая моча, симптомы очень сильных колик). При вскрытии находят кровоизлияния под кожей, под серозными оболочками, в толще мышц, особенно поясничной области (Jalabert). Течение болезни очень быстрое (12— 48 часов); смертность высокая (до 98%). При терапии ре- комендуют раннее введение препаратов спорыньи. Токсикологическое значение наших омолоносниц (Ferula salsa Led, F. ferulago L., F. silvatica Bess., F. longifolia Fisch, и др.) неизвестно. Подбел. Андромеда — Andromeda poly folia L. Небольшой вечнозелёный кустарник, высотою 15—30 см, сем. Вересковых (Ericaceae). Листья кожистые, продолгова- то-ланцетные или линейно-ланцетные, с загнутыми краями; цветы розовые, поникшие, на длинных ножках, собраны в виде зонтика. Растёт на торфяных болотах. Распространён 221
более в северной и средней полосе европейской части СССР, в Сибири. Подбел содержит глюкозид андромедотоксин (химический состав CsiI^On)), обладающий местным раздражающим и общим наркотическим действием. Токсикологическое значе- ние растения не выяснено. Имеются общие указания, что не- которые виды подбела — A. polyfolia (Талиев), A. florida (Dougall) — ядовиты для овец и коз. Горечавка— Gentiana L. Сем. Горечавковых (Gentianaceae). Отравления сельскохо- зяйственных животных горечавками у нас неизвестны. Разовое опытное скармливание лошади 2,8 кг свежей Gentiana ascle- piadea не вызвало симптомов отравления (Гусынин). Отрица- тельный результат дали также опыты по скармливанию лоша- дям 100, 200 и 300 г сухой травы этого растения (Смекалов). Очный цвет — Anagallis arvensis L. Однолетнее растение сем. Первоцветных (Primulaceae). Стебель лежачий, четырёхгранный, ветвистый, длиной 8— 30 см; листЬя некрупные, яйцевидные, остроконечные, сидят супротивно; цветы голубые или красно-оранжевые, мелкие, сидят в пазухах листьев, на длинных ножках; плод — коро- бочка (рис. 56). Растёт на полях, в сорных местах, около дорог. Распространён в средних и южных районах европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе. В качестве действующих начал очного цвета называют: глюкозид цикламин и вещества сапонинового характера (Pullar). В нашей токсикологической литературе нет указаний на токсические свойства очного цвета, но в зарубежной лите- ратуре можно найти ряд описаний случаев отравления овец и крупного рогатого скота на выпасах, в местах, сильно за- сорённых этим растением. По приводимой в литературе ток- сикологической характеристике, ядовитость очного цвета при- урочивается только к определённым стадиям развития и прояв- ляется лишь при определённых, пока неизвестных, условиях. При отравлении очным цветом наблюдается депрессия, потеря аппетита, прекращение руминации, сильные поносы, учащение дыхания. При исследовании трупов павших живот- ных находят множественные кровоизлияния в различных ча- стях тела (почках, сердце, под серозными оболочками), вос- палительные состояния слизистой оболочки сычуга, дегене- ративные изменения в печени и почках (Pullar). 222
Ластовень — Cynanchum L. Сем. Ластовневых (Asclepiadaceae). Ластовень лекарственный (Cynanchum vinceto- xicum R. Br., Vincetoxicum officinale Moench.); многолетнее травянистое растение; стебель прямой, простой или вверху ветвистый, иногда вьющийся, высотой 20—60 см; листья короткочерешковые, при основании сердцевидные или округ- лённые, заострённые, нижние — яйцевидные, средние — яйцевидно-ланцетные, верхние — ланцетные; цветы желто- вато-белые, собраны в ветвистые зонтики. Растение обладает противным запахом и противным жгу- чим вкусом. Встречается в лесах, среди кустарников, в степях. Распространён в средних и южных районах европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе. Ластовень острый (С. acutum L.); многолетнее травянистое растение; стебель вьющийся; листья черешковые, при основании сердцевидные, в общем очертании треуголь- ные, заострённые; цветы белые или розовые, собраны в виде зонтиков, на длинных ножках. Растёт на солончаковых, песчаных, каменистых ме- стах. Распространён в южных районах европейской части СССР. Действующим началом ластовней является глюкозид винцетоксин; из других веществ указывают на содержа- ние в них эфирного масла, веществ сапонинового характера и др. Винцетоксин, наподобие аконитина, возбуждает и быстро парализует центральную нервную систему, окончания пери- ферических нервов, сердце (обусловливай рвоту, тошноту, понос, возбуждение и паралич центральной нервной системы, сердца, скелетной мускулатуры). Массовые пастбищные отравления ластовнем лекарствен- ным отмечены у овец (Veith). Главными признаками отравления были явления хрониче- ского воспаления почек и мочевого пузыря: повышенное от- деление мочи, чувствительность при давлении в области почек, частые позывы к мочеиспусканию, постепенное исху- дание и смерть от истощения. Вскрытие указывало на хронические воспалительные изме- нения почек, мочевого пузыря, мочеточников. При экспериментальном кормлении овец свежим расте- нием в количествах 30—90 г ежедневно явления отравления наступали уже через 3 дня. 223
Повилика — Cuscuta L. Сем. Вьюнковых (Convolvulaceae). Повилики — лишённые хлорофилла (не зелёные), паразитные растения; корня не имеют, присасываются к растениям-хозяевам с помощью особых присосок; стебли нитевидные, опутывающие другие растения; вместо листьев имеют чешуйки; цветы мелкие, соб- раны в виде клубочков или небольших кистей. Повилика клеверная (Cuscuta Trifolii Bab), па- разитирует преимущественно на клевере (и других растениях). Повилика европейская (С. europaea L.), парази- тирует преимущественно на крапиве (и других растениях). Повилика льняная (С. epilinum Weihe), парази- тирует преимущественно на льне. Полагают, что действую- щим началом повилик является глюкозид конвольвулин, как и у других растений семейства вьюнковых. Токсикологическая литература не даёт определённой ха- рактеристики повилики, как ядовитого растения. Отдельные наблюдения указывают на возможность заболевания живот- ных в случаях или очень высокого засорения корма повили- кой или при скармливании засорённого повиликой корма в течение длительного времени. Отравления европейской повиликой наблюдались у свиней (Glocke), клеверной повиликой — у крупного рогатого скота (Holterbach). Причиной отравления в обоих случаях было поедание клевера, сильно засорённого (во втором случае до 50%) повиликой. У свиней клиническая картина отравления характеризовалась судорожными состояниями: плавательны- ми движениями ног, судорожным сведением шеи назад или в сторону; при вскрытии слизистая оболочка ободочной киш- ки оказалась сильно воспалённой, опухшей, пронизанной кро- воизлияниями. У крупного рогатого скота отравление прояви- лось в форме повторных припадков сильного возбуждения, судорог, охватывавших мускулатуру задних ног, спины, шеи и продолжавшихся до получаса; во время припадков темпе- ратура кожи повышалась, тело покрывалось потом, дыхание ускорялось. Испытание вредности семян двух видов повилики — кле- верной и льняной, — проведённое в течение 20 дней на морских свинках путём ежедневного скармливания 0,1—0,25—0,5— 1,0—2,5 г семян (в процентах к корму 1, 2,5, 5, 10, 25) ука- зало на безвредность этих количеств семян для морских сви- нок (Киселёва). Засорённый повиликой корм (отруби) приобретает непри- ятный, горьковатый привкус, обусловливающий неохотное по- едание его животными. 224
Чернокорень лекарственный — Cynoglossum officinale L. Двухлетнее, мягко опушённое растение сем. Бурачнико- вых (Borraginaceae). Стебель высотою до 60—80 см; листья продолговатые, нижние сужены в черешок, стеблевые — бо- лее узкие, ланцетные, сидячие, с стеблеобъемлющим осно- ванием; цветы тёмнокрасные или тёмнопурпуровые, собраны в односторонних, длинных завитках. Растёт на бесплодных каменистых, сорных местах, около жилищ, на выпасах. Распространён по всей европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии. Чернокорень содержит в незначительных количествах ал- калоиды циноглоссин, консолидин, циноглоссеин. Отравления сельскохозяйственных животных неизвестны. Будра плющевидная — Glechoma hederaceum L. (Nepeta glechoma Benth) Многолетнее растение сем. Губоцветных (Labiatae). Стеб- ли ползучие, укореняющиеся, длиной до 20—70 см; листья на черешках, почковидные (нижние) или сердцевидные (верх- ние); цветы голубые или светлофиолетовые, сидячие, в па- зухах листьев. Растение издаёт ароматный запах, усиливаю- щийся при увядании. Растёт по тенистым местам, на сыроватых лугах, в лесах, в канавах, садах, на полях. Распространена по всей европейской части СССР, в Си- бири, Средней Азии, на Кавказе. Трава будры содержит значительные количества дубиль- ных веществ (до 6—7%) и небольшие количества эфирного масла (до 0,03% в свежих и 0,06% в сухих растениях). Животные едят будру или при недостатке другого корма или в случаях, если она тесно перемешана с другими расте- ниями. В наблюдавшихся случаях (у лошадей — Farenczhasy, Gensert) отравления происходили при скармливании люцер- ны с содержанием будры. Клинически отравления протекают, в основном, при симп- томах поражения органов дыхания (отёка лёгких). У боль- ных животных наблюдается повышенная саливация, сильное отделение пота, беспокойство, состояние испуга, расширение зрачков, хрипящее, затруднённое дыхание, истечение пенис- той жидкости из носа, синюшность слизистых оболочек, сту- чащий толчок сердца при малом ускоренном пульсе (сла- бость сердца). 15 Проф. И. А. Гусынин 225
При вскрытии павших находят признаки острой гиперемии и отёка лёгких. Некоторое диагностическое значение может иметь сильный, тяжёлый запах, издаваемый вянущим растением и особенно заметный при кормлении в закрытом помещении. При лечении остро протекающих отравлений может быть полезным быстрое кровопускание; вообще может быть показано назначение слабительных и в последующем — симптоматических средств в зависимости от состояния боль- ного. Мытник — Pediculosis L. Многолетние растения с перисто-раздельными листьями, сем. Норичниковых (Scrophulariaceae). Мытник болотный (Pedicularis palustris L.); цветы фиолетово-розовые; растёт на сырых берегах, по болотам и сырым лугам. Мытник хохлатый (Р. comosa L.); цветы жёлтые, растёт на лугах, по лесным опушкам. Точное токсикологическое значение мытников неизвест- но. Имеются общие указания, что они обладают раздражаю- щими свойствами и при поедании вызывают воспаление же- лудка, кишок и почек (появление крови в моче). Подмаренник—Galium L. Растения со стелющимися или простёртыми четырёхгран- ными стеблями, сем. Мареновых (Rubiaceae). Листья линей- но-ланцетные, мутовчатые; цветы мелкие, белые. Подмаренник настоящий (Galium verum L.), подмаренник мягкий (G. mollugo L.), подмарен- ник северный (G. boreale L.), подмаренник цеп- кий (G. aparine L.). В некоторых видах подмаренников считается доказанным наличие веществ глюкозидного и сапонинового характера (Kosch). Подмаренники не считаются ядовитыми растениями. Одна- ко в одном случае при кормлении сеном с 40%-ною приме- сью подмаренника и ястребинки (Hieracium) наблюдалось заболевание двух овец, из которых одна пала. Из клиниче- ских признаков были отмечены: отказ от корма, частое мо- чеотделение, гематурия. При вскрытии трупа павшей овцы были найдены признаки воспалительного состояния мочевого пузыря и почек (Чух). 226
Гордовина. Калина цельнолистная— Viburnum lantana L. Кустарник высотою 1,5—2 м, сем. Жимолостных (Caprl- foliaceae). Листья цельные, эллиптические, густо покрытые сероватым войлочным пушком; цветы мелкие, белые, собра- ны в густое, зонтикообразное соцветие; плоды сначала ярко- красные, после чёрные. Растёт в южной полосе европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе. Горловина считается причиной кровавой мочи у крупного рогатого скота. Описан случай отравления коровы водой, в которую на ночь были положены прутья гордовины. Посконник — Eupatorlum L. Сем. Сложноцветных (Compositae). Из видов посконника ядовитым является Е. urticaefolium. В некоторых штатах Северной Америки (Виргиния, Кентукки, Огио, Индиана, Ил- линойс, Миссури и др.) это растение считается причиной мас- совых отравлений животных: лошадей, крупного рогатого скота, овец, свиней. Молоко отравившихся животных вредно как для телят- сосунов, так и для людей. Вредны также масло и сыр, из- готовленные из этого молока. Болезнь начинается вялостью и малоподвижностью живот- ных: они неохотно встают, медленно передвигаются, когда их к этому понуждают; походка становится напряжённой; животные стоят с низко опущенной головой и вытянутой шеей, подобрав под себя ноги. Особо характерным является наступление судорожных приступов (общей дрожи). Послед- ние бывают настолько сильными, что животные с трудом удерживаются на ногах или даже падают. Если болезнь про- должает прогрессировать, развиваются коматозные состоя- ния, остающиеся до смерти. Аппетит в течение болезни умень- шён; температура тела нормальная или слегка лишь пони- женная; пульс слабый и медленный; дыхание в течение су- дорожных приступов и после них сильно учащено. Обычным сопутствующим симптомом заболевания является запах аце- тона в выдыхаемом воздухе и в моче (Couch). На вскрытиях находят жировую дегенерацию мышцы серд- ца и печени, паренхиматозные изменения в почках, воспа- лительные состояния слизистой оболочки кишок, иногда мо- чевого пузыря. Токсикологическое значение наших видов посконника, на- пример, посконника конопляного (Е. cannabinum L.)f не вы- яснено. 15* 227
Дурнишник — Xanthium L. Сем. Сложноцветных (Compositae). Растёт обычно по бе- регам прудов, болот, Озёр, рек. Установлено, что растения некоторых видов дурнишника (например, Xanthium echinatum) являются ядовитыми. Ядо- витость их проявляется только у молодых ростков в период образования первых листочков. Развившиеся растения не- опасны; кроме того, в зрелом возрасте они становятся горь- кими и редко или даже совсем не поедаются животными. Случаи отравления регистрируют на протяжении всего тёп- лого времени, так как в водоёмах (прудах, озёрах, болотах) с уменьшающейся в течение лета водной поверхностью про- растание семян и образование молодых растений может итти всё время на границе с водой; около таких прудов отравле- ния могут иметь место до полного исчезновения воды. Растения ядовиты для свиней, крупного рогатого скота, овец, кур (Marsh, Roe и Clawson). Особенно опасны они для поросят в возрасте до 6 месяцев. Известны случаи тяжёлых потерь от отравлений дурнишником. Свиньи весом в 40—45 кг могут отравиться дозой в 500— 600 г зелёного растения. Признаками отравления являются: депрессия, тошнота, рвота, сильная слабость сердца, падение температуры тела ниже нормы. Иногда перед смертью наблюдаются су- дороги. Эти признаки наступают обычно через сутки после поедания подозрительного корма и протекают в течение ко- роткого времени. Вскрытие указывает на более или менее выраженные воспалительные изменения слизистой оболочки желудка и ки- шок (гиперемия, набухание), утолщение стенок жёлчного пу- зыря и жёлчных протоков, большое количество серозного выпота в брюшной полости, студенистые инфильтраты вокруг жёлчного пузыря. При лечении рекомендуют раннее назначение жиров (мо- лока, свиного сала, растительного масла). Токсикологическое значение наших видов дурнишника — дурнишника обыкновенного (Xanthium strumarium L.) и дур- нишника колючего (X. spinosum L.) — не выяснено. Ромашка — Pyrethrum L. Ромашка колхидская (Pyrethrum macrophyllum Willd); многолетнее растение сем. Сложноцветных (Compo- sitae). Стебель высокий; листья перистые; цветы красные. Растёт на горных склонах Кавказа. Известна как источник получения весьма активных инсектисидов (пиретринов). 228
Естественные случаи отравлений сельскохозяйственных животных растениями рода Pyrethrum неизвестны. Опытное скармливание лошадям колхидской ромашки в количествах 100—200—300 г сухого растения (Смекалов) и 3 кг свежего растения (Гусынин) заметных признаков от- равления не вызвало. Ромашка далматская (Р. cinerariaefolium Trevir); родина Далмация и Герцеговина; представляет весьма актив- ное инсектисидное средство. 'При испытании токсичности сухая трава оказалась совершенно безвредной для лошадей; двум жеребятам (в возрасте около 2 лет) в течение 20 дней ежедневно скармливали без вреда для них сначала 2 кг, потом 3—4 кг травы в день каждому (Гусынин). Горчак—Acroptilon picris С. А. М, (Centaurea picris Pall.) Ботанические сведения. 'Многолетнее растение сем. Сло- жноцветных (Compositae). Стебель ветвистый, опушённый, густо облиственный, высотою до 30—50 см; листья ланцетные или линейно-ланцетные, верхние — цельно-крайние, ниж- ние — по краю зубчатые; цветы розовые, собраны в одиноч- ные яйцевидные корзинки, сидящие на концах ветвей (рис. 57). Растёт на солонцовых степях, полях, залежах, среди посе- вов, представляя иногда сплошные заросли и сильно засоряя поля. Распространён в южных, юго-восточных районах европей- ской части СССР, в Крыму, Средней Азии. Действующие начала горчака неизвестны; предполагают наличие в нём алкалоидов или глюкоалкалоидов. Токсикологическое значение. Горчак, повидимому, принад- лежит к числу растений, токсичность которых является не- постоянной. Возможно, что она связана только с определён- ными формами (типами) горчака, с различными местными экологическими условиями, как почва, климат и др. Указы- вают, например, что растения, выросшие на сухих и возвы- шенных равнинах уральских степей, не обладают токсич- ностью, растения же, выросшие на так называемых «увалах» в низменных, заливных районах по реке Уралу, ядовиты. Особенно большой ядовитостью отличается горчак, растущий на засолённых почвах по берегам Каспийского моря (Голя- ховский, Вертячкин). Большое значение в образовании токсичности у горчака придают паразитированию на нём грибков. 229
Однако в целом ряде экспериментов ие удалось вызвать отравления лошадей очень большими количествами сухого растения, скармливаемого в течение долгого времени. С дру- гой стороны, известны случаи естественного отравления ло- шадей при кормлении засорённым сеном (Голяховский, Вер- тячкин), а также положительные результаты эксперимен- тального скармливания горчака. Необходимо оговорить, что к некоторым выводам этих экспериментов нужно отнестись с осторожностью. Заболевания лошадей в ряде случаев могли зависеть не от отравления горчаком, а от отравления другими растениями, примешанными к сену. В частности, спорным может быть указание (Лукьянов) о массовых за- болеваниях лошадей с клиникой ревматического воспаления копыт, наблюдавшихся при кормлении сеном с примесью горчака в количествах ниже 15% или даже с примесью только в 0,5%. Приводимое в этом случае описание клинической картины в значительной мере походит на отравление гулявником стрелолистным, весьма часто также засоряющим заволж- ское сено (ом. Гулявник). Результаты отдельных экспериментальных работ по гор- чаку, повидимому, не обосновывают наблюдаемую в настоя- щее время крайнюю осторожность в подходе к нему как к очень ядовитому растению (указывают, например, на необходимость ограничивать примесь горчака в сене до 0,5%). Основные результаты имеющихся экспериментальных ра- бот по горчаку сводятся к следующему. Горчак обладает токсическими свойствами в стадии обра- зования бутонов и цветения; трава растения до цветения не ядовита; смерть лошадей может наступить при поедании сухого целого растения в пределах от 22 до 50 кг, скармли- ваемых в течение 6—8 дней; добавление к сену (16 кг) в течение 9 дней 160, 800 и 1 120 г сухого горчака и в течение 6 дней 1 600 г горчака не вызывает клинически выраженных явлений отравления. При норме сена в 16 кг отравления наступают при примеси горчака в 15% и выше (Лукьянов). Горчак оказывается ядовитым для лошадей только при 50 %-ном содержании его в сене; 15%-ное содержание гор- чака (травы) в корме не вызывает явлений отравления у лошадей и не снижает их упитанности; скармливание ло* шадям головок и семян горчака в течение 272 месяцев не вызывает явлений отравления; у жвачных животных горчак не вызывает отравления (Добрынина). Скармливание лошадям в течение 45 дней ежедневно 60, 230
120, 300, 600, 1500 и 3 000 г сухого горчака, как примеси к сеиу (6 кг), за исключением небольших расстройств пи- щеварения и состояний повышенного возбуждения у отдель- ных лошадей, не вызывало значительных нарушений в здо- ровье животных. Опыты скармливания лошадям в течение 27 дней ежедневно 500 г семян (в молотом виде вместе с отрубями) дали также отрицательный результат (Гусынин, Стариков, Киселёва). С целью выяснения значения зональ- ности, опыты были в последнем случае проведены с расте- ниями, собранными в различных местах ареала распростра- нения горчака: в Сталинградской области (станица Нижне- Чирская), в Среднем Заволжье (г. Новоузенск), в Северном Прикаспии (г. Гурьев). Семена для опыта были взяты из Крыма. Клиническая картина. В первый день болезни лошадь без- участна к окружающему, вялая, отказывается от корма; зрачки её расширены, движения неповоротливы, заметны судорожные подёргивания нижней губы; мышцы шеи судо- рожно сведены, так что голова и шея принимают косое по- ложение; часто в течение первого дня животные возбуждены: они кусают себя, дрожат, видят, вероятно, очень плохо, про- изводят длительные, манежные движения, при ходьбе натыкаются на препятствия, залезают в узкие пространства. Температура тела нормальная. На второй день судороги шейных мышц выражены сильнее; мышцы отдельных частей тела, преимущественно передних ног, попеременно судорожно подёргиваются; зрачки остаются сильно расширенными и почти совершенно не реагируют на свет; перистальтика вялая; отмечаются признаки паралича губ, языка и жева- тельных мышц: лошади жадно бросаются к корму, но захва- тывание его и жевание затруднены. На 3—4-й и последую- щие дии судороги прекращаются, голова и шея принимают прямое положение; перистальтика кншок совершенно зати- хает; приём корма и воды полностью нарушен; наступает постепенное истощение животных, и они погибают между 12-м и 20-м днями от начала появления первых признаков болезни. Смертность при отравлении горчаком очень высокая (до 75-90%). Патолого-анатомическая картина. При патолого-анатоми- ческих исследованиях находят следующие изменения: под- кожная клетчатка и мускулатура желтушио окрашены; сли- зистая оболочка желудка и кишок сильно опухшая, прони- зана множественными кровоизлияниями; лимфатические железы брыжейки увеличены; сердечная мышца в состоянии жировой дегенерации. 231
Терапия. При лечении отравлений горчаком большую пользу видят от раннего повторного назначения ареколина: первый день его вводят два раза по 0,08, с интервалом в 8—10 часов, в последующие два дня — по одному разу в дозе 0,05; введение ареколина в первый день сочетают с одновременной дачей большой дозы солевого слабительного (глауберовой соли 800 г). Отсутствие улучшения в течение первых 3—4 дней указывает на то, что животное погибнет (Вертячкин). Местное казахское лечение состоит в даче свежего молока, в прогонке лошади до сильного потения и в последующем её тёплом укутывании.
ПРИЛОЖЕНИЯ ГРУППИРОВКА ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ УКАЗАТЕЛИ

1. ГРУППИРОВКА ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ ПО КЛИНИЧЕСКОЙ КАРТИНЕ ОТРАВЛЕНИЯ i Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения централь- ной нервной системы 1. Растения, вызывающие возбуждение центральной нервной системы: Белена Дурман Красавка Хвойник Вех ядовитый Омежник Hyoscyamus niger L. Datura stramonium L. Atropa Belladonna L. Ephedra vulgaris Rich. Cicuta virosa L. Oenanthe sp. 2. Растения, вызывающие возбуждение центральной нервной системы и одновременно действующие на сердце, пищеварительный тракт, почки: Ветряница Ель Калужница Лиственница Ломонос Лютик Пижма Полынь таврическая Туя Чистяк лютиковый Anemone sp. Picea excel sa Link. Caltha palustris L. Larix decidua Mill. Clematis sp. Ranunculus sp. Tanacetum vulgare L. Artemisia taurica M. B. Thuja occidentalis L. Ficaria ranunculoides Roth. 3. Растения, вызывающие угнетение и паралич центральной нервной системы: Болиголов пятнистый Бутень одуряющий Железнииа Латук ядовитый Мак полевой Conium maculatum L. Chaerophyllum temulum L. Sideritis montana L. Lactuca virosa L. Papaver rhoeas L. 235
Молокан Пикульник Плевел Хвощ Чина Чистотел Яснотка Mulgedium tataricum D. С. Galeopsis sp. Lolium temulentum L. Equisetum sp. Lathyrus sp. Chelidonium majus L. Lamium amplexicaule L. 4. Растения, вызывающие угнетение и паралич центральной нервной Системы и одновременно действующие на пищеварительный тракт; Аконит Aconitum sp. Безвременник Colchicum autumnale L. Ежовник Anabasis aphylla L. Кирказон Aristolochia clematitis L. Марьянник Melampyrum sp. Ракитник Cytisus laburnum L. Самшит Buxus sempervirens L. Табак Nicotiana sp. Термопсис Thermopsis lanceolata R. Br. Тисс. Taxus baccata L. Чемерица Veratrum album L. Шпорник Delphinium sp. II Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения органов дыхания и пищеварительного тракта Горчица Sinapis sp. Гулявник Sisymbrium toxophyllum С. A. M, Желтушник Erysimum sp. Жеруха Nasturtium silvestre R. Br. Кресс пронзённолистный Lepidium perfoliatum L. Редька дикая Raphanus raphanistrum L. III Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения желу- дочно-кишечного тракта Акация Аронник Белокрыльник Бриония Волчье лыко Вьюнок полевой Гречиха-вьюнок Клещевина Robinia pseudacacia L. Arum maculatum L. Calla palustris L. Bryonia sp. Daphne mezereum L. Convolvulus arvensis L. Polygonum convolvulus L. Ricinus communis L. 236
Куколь Ластовень Лён слабительный Молочай Мыльнянка Нарцисс Норичник Паслён Пролеска Agrostemma Githago L. Cynanchum vincetoxicum R. Br. Linum catharticum L. Euphorbia sp. Saponaria officinalis L. Narcissus sp. Scrophularia sp. Solanum sp. Mercurialis sp. IV Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения сердца Бересклет Вороний глаз Г ориивет Купена Ландыш Морозник Наперстянка Обвойник Олеандр Фитолакка Euonymus europaea L. Paris sp. Adonis sp. Polygonatum sp. Convallaria majalis L. Helleborus sp. Digitalis sp. Periploca graeca L. Nerium Oleander L. Phytolacca decandra L. V Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения печени Золотарник Крестовник Лупин Solidago virga aurea L. Senecio. sp. Lupinus sp. VI Растения, вызывающие аноксемические явления (явления задушения) Бобовник Вика Клевер Лён посевной Манник Триостренник Amygdalus папа L. Vicia sp. Trifolium pratense L. Linum usitatissimum L. Glyceria aquatica Whlb. Triglochin maritima L. VII Растения, вызывающие симптомы нарушения солевого обмена Кислица Щавель Oxalis acetosella L. Rumex sp. 237
VIII Растения, сенсибилизирующие (повышающие чувствительность) животных к действию солнечного света Гречиха посевная Polygonum fagopyrum L. Зверобой Hypericum perforatum L. Просо посевное Panicum miliaceum L. Якорцы Tribulus terrestris L. IX Растения, производящие механические повреждения Ковыль Прицепник Триостница Щетинник Stipa sp. Caucalis daucoides L. Aristida pennada Trin Setaria viridis P. B. 2. ГРУППИРОВКА ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ ПО УСЛОВИЯМ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ОТРАВЛЕНИЙ I Растения, вызывающие отравления преимущественно на выпасах 1. При выпасе около жилых мест, на сорных местах, пустырях: Белена Hyoscyamus niger L. Бутень одуряющий Chaerophyllum temulum L. Дурман Datura stramonium L. Омег пятнистый Conium maculatum L. Петрушка собачья Aethusa cynapium L. Паслён Solanum nigrum L. 2. При выпасах в садах, парках, на плантациях: Бриония Bryonia sp. Красавка Atropa Belladonna L. Ландыш Convallaria majalis L. Левкой Leucojum sp. Наперстянка Digitalis sp. Олеандр Nerium Oleander L. Пиои Paeon i a sp. Рододендрон Rhododendron sp. Самшит Buxus sempervirens L. Ракитник Cytisus laburntfm L. Тисс Taxus baccata L. 3. При выпасах на полях: Горчица полевая Sinapis arvensis sp. Гречиха посевная Polygonum fagopyrum L. Лён посевной Linum usitatissimum L. Молочай Euphorbia sp. Просо посевное Panicum miliaceum L. 238
4. При выпасах в лесах, кустарниках: Аконит Бересклет Кислица Красавка Норичник Aconitum sp. Euonymus europaea L. Oxalis acetosella L. Atropa Belladonna L. Scrophularia sp. 5. При выпасах в хвойных лесах: Ель Можжевельник Сосна Picea excelsa Link. Juniperus sp. Pinus Silvestris L. 6. При выпасах на лугах: Безвременник осенний Бобовник Галета (козлятник) Зверобой Ластовень Лупин Муреиия Пижма Полынь таврическая Рисовник Щавель Colchicum autumnale L. Amygdalus nana L. Galega officinalis L. Hypericum perforatum L. Cynanchum vincetoxicum R. Br. Lupinus sp. Muretia lutea Boiss. Tanacetum vulgare L. Artemisia taurica M. B. Orysopsis turcomanica Litw. Rumex sp. 7. При выпасах на сырых, влажных, болотистых местах: Багульник Лютик Манник Омежник Триостренник Чемерииа Хвойник Ledum palustre L. Ranunculus sp. Olyceria aquatica Whib. Oenanthe sp. Triglochin maritime L. Veratrum album L. Ephedra vulgaris Rich. 8. При выпасах около стоячих прудов, болот: Белокрыльник Calla palustris L. Вех ядовитый Cicuta virosa L. Дурнишник Xanthium sp. Калужница Caltha palustris L. 239
II Растения, вызывающие отравления преимущественно при стойловом содержании животных 1. При кормлении зелёной травой, смешанной с ядовитыми растениями, реже в чистом виде: Ветряиица Anemone sp. Белена Hyoscyamus niger L. Бутень одуряющий Chaerophyllum temulum L. Василёк синий Centaurea cyanus L. Гречиха вьюнковая Polygonum convolvulus L. Калужница Caltha palustris L. Лютик Ranunculus sp. Мак Papaver rhoeas L. Молочай Euphorbia sp. Н арцисо Narcissus sp. Омег пятнистый Conium maculatum L. Пролеска Mercurial is sp. Чистотел Chelidonium majus L. 2. Преимущественно при кормлении сеном: Безвременник осенний Colchicum autumnale L. Г орчак Acroptilon picris С. A. M. Гулявник ядовитый Sisymbrium toxophyllum C. A. M< Ежовник безлистный Anabasis aphylla L. Жеруха лесная Nasturtium silvestre R. Br. Звездчатка злачная Stellaria graminea L. Мак Papaver rhoeas L. Молочай Euphorbia sp. Орляк Pteridium aquilinum Ktfhn. Полынь таврическая Artemisia taurica M. B. Хвощ болотный Equisetum palustre L. Хвош топяной Equisetum limosum L. Чемерица Veratrum album L. 3. При кормлении мякиной: Г орчак Acroptilon picris С. A. M. Кирказон Aristolochia clematitis L. Львиный зев Anthirrhinum sp. Пикульиик Galeopsis sp. 4. При кормлении соломой: Львиный зев Anthirrhinum sp. Мак полевой Papaver rhoeas Пикульник Galeopsis sp. Хвощ полевой Equisetum arvense L. 240
5. При кормлении зерном, отрубями, отходами с мельниц, жмыхами: Белена Дурман Гречиха вьюнковая Живокость Клещевина Крестоцветные (горчица, рапс и др.) Куколь Лён Л у пин Марьянник Плевел опьяняющий Хлопок Чина Hyoscyamus niger L. Datura stramonium L. Polygonum convolvulus L. Delphinium consolida L. Ricinus communis L. Cruciferae Agrostemma Githago L. Linum usitatissimum L. Lupinus sp. Melampyrum sp. Lolium temulentum L. Gossypium herbaceum L. Lathyrus sp. 6. При привязывании животных непосредственно к ядовитым деревьям, кустам или к заборам вблизи ядовитых растений: Акация Можже ве льн ик Бриония Ракитник Рододендрон Тисс Robinia pseudacacia L. Juniperus sp. Bryonia sp. Cytisus laburnum L. Rhododendron sp. Taxus baccata L. 7. При небрежном хранении и небрежном выбрасывании выполотых растений, отбросов, при подрезке деревьев и кустов, чистке садов и пр. Ландыш Нарцисс Олеандр Табак Тисс Convallaria majalis L. Narcissus sp. Nerium Oleander L. Nicotiana sp. Taxus baccata L. 8. При нахождении животных в помещениях (хлевах, конюшнях и др.), которые используются для просушивания или хранения ядовитых растений: Табак Nicotiana sp. 3. ГРУППИРОВКА ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВИДА ЖИВОТНЫХ, У КОТОРЫХ НАБЛЮДАЛИСЬ ОТРАВЛЕНИЯ 1. У лошади наблюдались отравления следующими растениями: Аконит Акация Аронник Астрагал Aconitum sp. Robinia pseudacacia L. Arum maculatum L. Astragalus sp. 16 Проф. И. А. Гусынин 241
Безвременник Colchicum autumnale L. Бриония Bryonia sp. Будра Nepeta glechoma Benth. Вика Vicia sp. Гречиха вьюнковая Polygonum convolvulus L. Горчица полевая Sinapis arvensis L. Горчак Acroptilon picris С. A. M. Гулявник ядовитый Sisymbrium toxophyllum С. A. M. Дурман Datura stramonium L. Железница Sideritis montana L. Жеруха лесная Nasturtium silvestre R. Br. Звездчатка Stellaria graminea L. Зверобой Hypericum perforatum L. Зев львиный Anthirrhinum sp. Калужница Caltha palustris L. Кирказон Aristolochia clematitis L. Клещевина Ricinus communis L. Коронилла Coronilla varia L. Красавка Atropa Belladonna L. Крестовник Senecio sp. Купена многоцветная Polygonatum multiflorum Al. Лён посевной Linum usitatissimum L. Лён слабительный Linum catharticum L. Лунин Lupinus sp. Лютик Ranunculus sp. Мак полевой Papaver rhoeas L. Мачек рогатый Glaucium corniculatum Curt. Марьянник Melampyrum sp. Наперстянка Digitalis sp. Олеандр Nerium Oleander L. Омежник Oenanthe sp. Орляк Pteridium aquilinum Kuhn. Петрушка собачья Aethusa cynapium L. Пикульник Galeopsis sp. Плевел опьяняющий Lolium temulentum L. Полынь таврическая Artemisia taurica M. B. Пролеска Mercurialis sp. Репница многолетняя Rapistrum perenne All. Рисовник Oryzopsis turcomanica Ракитник Cytisus laburnum L. Сердечник Cardamine pratensis L. Синяк Echium vulgare L. Табак Nicotiana sp. Тисс Taxus baccata L. Тюльпан Tulipa sp. 242
Хвойные (сосна и др.) Хвощ болотный Хвощ топяной Чина Щавель Pinaceae Equisetum palustre L. Equisetum limosum L. Lathyrus sp. Rumex sp. 2. У крупного рогатого скота наблюдались отравления следующими растениями: Аконит Безвременник осенний Белена Белокрыльник Бобовник Болиголов Борщевик Бутень одуряющий Василёк синий Вех ядовитый Горчица полевая Дурман Желтушник Живокость Зверобой Калина Калужница Клещевина Красавка Куколь Лапчатка Лён посевной Лупин Лютик Мак полевой Манник высокий Молочай Мурения жёлтая Наперстянка Нарцисс Олеандр Омег пятнистый Омежник Орляк Паслён Петрушка собачья Пижма Aconitum sp. Colchicum autumnale L. Hyoscyamus niger L. Calla palustris L. Amygdjilus папа L. Conium maculatum L. Heracleum sphondylum L. Chaerophyllum temulum L. Centaurea cyanus L. Cicuta virosa L. Sinapis arvensis L. Datura stramonium L. Erysimum cheiranthoides L. Delphinium consolida L. Hypericum perforatum L. Viburnum lantana L. Caltha palustris L. Ricinus communis L. Atropa Belladonna L. Agrostemma Githago L. Potentilla Tormentilla Neck. Linum usitatissimum L. Lupinus sp. Ranunculus sp. Papaver rhoeas L. Glyceria aquatica Whlb. Euphorbia sp. Muretia lutea Boiss. Digitalis sp. Narcissus sp. Nerium Oleander L. Conium maculatum L. Oenanthe sp. Pteridium aquilinum Kuhn. Solanum sp. Aethusa cynapium L. Tanacetum vulgare L. 16* 243
Плевел опьяняющий Lolium temulentum L. Повилика Cuscuta Trifolii Bab. Полынь таврическая Artemisia taurica M. B. Пролеска Mercurialis sp. Ракитник Cytisus laburnum L. Рисовник Oryzopsis turcomanica Litw. Рододендрон Rhododendron sp. Табак Nicotiana sp. Термопсис Thermopsis lanceolate R. Br. Тисс Taxus baccata L. Триостренник Triglochin maritima L. Тысячелистник Achillea millefolium L. Тюльпан Tulipa sp. Фитолакка Phytolacca decandra L. Хвощ полевой Equisetum arvense L. Хвойные Pinaceae Хлопок Gossypium herbaceum L. Хрен Cochlearia armoracia L. Чемерица Veratrum album L. Чина Lathyrus sp. Щавель Rumex sp. 3. У овец наблюдались отравления следующими растениями: Аконит Безвременник осенний Бересклет Болиголон пятнистый Бриония Бутень одуряющий Галега (козлятник) Г речиха Живокость Зверобой Кислица Красавка Кресс пронзёниолистный Куколь Ластовеиь лекарственный Лён посевной Лупин Лютик Мак полевой Марьянник Молочай Муреция 244 Aconitum sp. Colchicum autumnale L. Euonymus europaea L. Conium maculatum L. Bryonia sp. Chaerpphyllum temulum L. Galega officinalis L. Polygonum fagopyrum L. Delphinium consolida L. Hypericum perforatum L. Oxalis acetosella L. Atropa Belladonna L. Lepidium perfoliatum L. Agrostemma Githago L. Cynanchum vincetoxicum R. Br. Linum usitatissimum L. Lupinus sp. Ranunculus sp. Papaver rhoeas L. Melampyrum sp. Euphorbia sp. Muretia lutea Boiss.
Наперстянка Digitalis sp. Норичник Scrophularia sp. Олеандр Nerium Oleander L. Омежник Oenanthe sp. Паслён Solanum sp. Плевел опьяняющий Lolium temulentutp L. Подбел Andromeda polyfolia L. Полынь таврическая Artemisia taurica M. B. Пролеска Mercurialis sp. Просо посевное Panicum miliaceum L. Редька дикая Raphanus raphan istrum L. Рисовник Oryzopsis turcomanica Litw. Рододендрон Rhododendron sp. Тисс Taxus baccata L. Триостренник Triglochin maritime L. Хвош болотный Equisetum palustre L. Хвойные (сосна и др.) Pinaceae Хлопок Gossypium herbaceum L. Чемерица Veratrum album L. Щавель Rumex sp. Табак Nicotiana sp. 4. У коз наблюдались отравления следующими растениями: Аконит Багульник Безвременник Бересклет Болиголов Вех ядовитый Клешевина Куколь Лупин Можжевельник Молочай Нарцисс Олеандр Паслён Подбел Рододендрон Сумах ядовитый Тисс Хвойник Хвойные (сосна, ель, можжевель- ник) Чистотел Aconitum sp. Ledum palustre L. Colchicum autumnale L. Euonymus europaea L. Conium macu latum L. Cicuta virosa L. Ricinus communis L. Agrostemma Githago L. Lupinus sp. Juniperus sp. Euphorbia sp. Narcissus sp. Nerium Oleander L. Solanum sp. Andromeda polyfolia L. Rhododendron sp. Rhus toxicodendron L. Taxus baccata L. Ephedra vulgaris Rich. Pinaceae ChelidoniUm majus L. 17 Проф. И. А. Гусынин 245
5. У свиней наблюдались отравления следующими растениями: Безвременник осенний Colchicum autumnale L. Бутень одуряющий Chaerophyllum temulum L. Вишня Prunus cerasus L. Горчица Sinapis sp. Гречиха посевная Polygonum fagopyrum L. Гречиха перечная Polygonum hydropiper L. Гречиха почечуйная Polygonum persicaria L. Дурнишник Xanthium echinatum Клевер луговой Trifolium pratense L. Клещевина Ricinus communis L. Конопля Casnabis sativa L. Лён посевной Linum usitatissimum L. Лунин Lupinus sp. Лебеда помесная Chenopodium hybridum L. Миндаль Prunus amygdalus Stokes Нарцисс Narcissus sp. Орляк Pteridium aquilinum Kuhn. Паслён чёрный Solarium nigrum L. Петрушка собачья Aethusa dynapium L. Плевел льновый Lolium linicolum A. Br. Повилика Cuscuta Trifolii Bab. Пролеска Mercurialis sp. Ракитник Cytisus laburnum L. Самшит Buxus sempervirens L. Слива Prunus domestica L. Тисс Taxus baccata L. Фитолакка Phytolacca decandra L. Хвощ полевой Equisetum arvense L. 6. У птиц наблюдались отравления следующими растениями: Белена Hyoscyamus niger L. (у кур) Болиголов пятнистый Conium maculatum L. (у гусей) Борщевик Heracleum sphondylum L. (у кур) Дурман Datura stramonium L. (у гусей) Желтушник Erysimum crepidifolium (у гусей) Клещевина Ricinus communis L. (у гусей, кур, уток) Куколь Agrostemma Githago L. (у ин- деек, кур, гусей) Ландыш Convollaria majalis L. (у гусей) Мак Papaver sp. (у уток) Миндаль Prunus amygdalus Stokes (у кур, попугаев, гусей) Наперстянка Digitalis sp. (у уток) 246
Олеандр Nerlum Oleander L. (у кур, гусей) Паслён чёрный Пузырник Ракитник Тисс Solanum nigrum L. (у уток) Colutea arborescens L. (у кур) Cytlsus laburnum L. (у кур) Taxus baccata L. (у фазанов, павлинов) Чемерица Veratrum album L. (у кур) 17*
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ РУССКИХ НАЗВАНИЙ РАСТЕНИЙ, ПРИВОДИМЫХ В ТЕКСТЕ (Цифры указывают страницу) А Абрикос 179 Акация белая 160 Аконит Антора 109 Аконит аптечный 109 Аконит Волковой 109 Анабазис 115 Андромеда 221 Аризема амурская 203 Аронник пятнистый 151 Астрагал 212 Астранция большая 219 Б Багульник болотный 69 Безвременник осенний 106 Белена белая 52 Белена чёрная 51 Белладонна 50 Белокрыльник 150 Берёзка 147 Бересклет бородавчатый 169 Бересклет европейский 169 Бобовник 190 Бодяк полевой 186 Болиголов пятнистый 90 Борец синий 109 Борщевик обыкновенный 220 Будра плюшевидная 225 Бутень одуряющий 92 Бухарник шерстистый 180 В Василёк горный 186 Василёк подсолнечный 186 Василистник водосборолистный 208 Василистник вонючий 186 Василистник жёлтый 209 Василистник малый 209 Василистник неветвистый 208 Ветрянииа дубровная 76 Ветрянииа лесная 76 Ветрянииа лютиковая 75 Ветряница-прострел 76 Ветрянииа-сон 76 Вех ядовитый 55 Вика посевная 188 Вика узколистная 96, 188 Вишня 178 Волчеягодник лавролистный 149 Волчеягодник-боровик 149 Волчье лыко 147 Воронец 208 Вороний глаз 170 Вьюнок заборный 147 Вьюнок полевой 147 248
Вяз 205 Вязиль разноцветный 214 Г Гармала 216 Горечавка 222 Гориивет. весенний 166 Гориивет волжский 166 Горицвет летний 166 Горицвет осенний 166 Горчак 229 Горчак розовый 229 Горчица белая 122 Горчица полевая 126 Горчица чёрная 122 Гребеншик рыхлый 219 Гречиха вьюнковая 154 Гречиха-горлеи 186 , Гречиха перечная 154 Гречиха посевная 195 Гречиха почечуйная 154 Гулявник высокий 199 Гулявник-София 124 Гулявник стрелолистный 124 Гулявник чесночный 123 Гулявник ядовитый 124 Гумай 180 д Дикий виноград 146 Дрок красильный 215 Дубровка ёлочковидная 186 Дубровка ползучая 186 Дурмав обыкновенный 53 Дурнишник обыкновенный 228 Дурнишник колючий 228 Дурра 185 Е Ежовник безлистный 115 Ель 61 Ж Железница горная 88 Желтушник лакфиолевидный 122 Желтушник растопыренный 130 Жеруха лекарственная 122 Жеруха лесная 128 Живокость 111 Живучка ползучая 186 Жизненное дерево 63 3 Звездчатка злачная 207 Зверобой обыкновенный 196 Зев львиный 86 Зигаденус сибирский 203 Золотарник канадский 176 Золотая розга 176 К Калина-гордовина 227 Калина цельнолистная 227 Калужница болотная 75 Камыш шароносный 186 Картофель 143 Кирказон 99 Кислица обыкновенная 192 Клевер красный 187 Клевер луговой 187 Клевер ползучий 187 Клешевина 156 Ковыль волосовидный 199 Ковыль перистый 199 Ковыль-тырса 199 Козлятник лекарственный 215 Колосок душистый 185 Конопля индийская 205 Конопля посевная 205 Копытень европейский 70 Красавка 50 Кресс пронзённолистный 131 Крестовник ветвистый 176 Крестовник лесной 173 Крестовник луговой 173 Крестовник обыкновенный 173 Крестовник сарацинский 175 Крестовник эруколистный 175 Кузьмичёва трава 53 Куколь 135 Кукуруза 185 Купена лекарственная 169 24»
Купена многоцветковая 170 Купена мутовчатая 169 Купырь лесной 186 Л Ландыш майский 165 Ластовень лекарственный 223 Ластовень острый 223 Латук ядовитый 89 Лебеда 186 Лён посевной 187 Лён слабительный 149 Лиственница 61 Ложечная трава 123 Ломонос жигунцовый 78 Ломонос лозный 77 Ломонос прямой 77 Ломонос цельнолистный 78 Лунин белый 176 Лунин жёлтый 176 Лунин узколистный 177 Львиный зев 86 Лютик едкий 71 Лютик жгучий 71 Лютик луковичный 71 Лютик полевой 73 Лютик ползучий 71 Лютик преступный 71 Лютик-прыщинец 71 Лютик пряморогий 72 Лютик серпорогий 72 Лютик-чистяк 74 Лютик ядовитый 71 Люцерна посевная 185, 191 Лядвенец обыкновенный 185 М Мак полевой 81 Мак-самосейка 81 Мальва курчавая 186 Манник высокий 189 Марь американская 206 Марь благовонная 206 Марь вонючая 205 Марь гибридная 205 Марь железистая 186 250 Марь калинолистная 186 Марьянник Иван-да-Марья 102 Марьянник лесной 103 Марьянник луговой 103 Марьянник полевой 103 Мачек жёлтый 209 Миндаль горький 180 Можжевельник казачий 60 Можжевельник обыкновенный 60 Молиния голубая 185 Молокан татарский 89 Молочай Жерардов 133 Молочай кипарисовидный 133 Молочай обыкновенный 133 Молочай садовый 133 Молочай солнцеглядный 133 Морозник зелёный 168 Морозник кавказский 168 Морозник чёрный 168 Муреция жёлтая 219 Мыльнянка лекарственная 140 Мытник болотный 226 Мытник хохлатый 226 Мятлик 185 Н Наперстянка бурая 163 Наперстянка крупноиветная 163 Наперстянка лекарственная 163 Наперстянка пурпуровая 163 Нарцисс белый 156 Нарцисс жёлтый 156 Норичник узловатый 141 О Обвойник греческий 171 Овсяница 185 Огуречник лекарственный 186 Окопник лекарственный 162 Олеандр 166 Омежник водяной 58 Омежник трубчатый 59 Орляк 201 Осока береговая 186 Осока шершавая 186 Остролодочник волосистый 214
Очиток острый 210 Очный цвет 222 П Пазурник 201 Пальчатая трава 185 Паслён сладкогорький 143 Паслён чёрный 142 Пастушья сумка 123 Перелеска 152 Переступень белый 146 Переступень двудомный 146 Персик 179 Пижма 63 Пикульник-зябра 84 Пикульник красивый 84 Пикульник ладанный 84 Пикульник обыкновенный 84 Пион Виттмана 208 Пион обыкновенный 208 Плевел льновый 80 Плевел опьяняющий 78 Повилика европейская 224 Повилика клеверная 224 Повилика льновая 224 Подмаренник Подмаренник Подмаренник Подмаренник Подорожник ланцетный 186 Подснежник весенний 204 Подснежник поздний 204 Полынь таврическая 64 Поручейник ланцетолистный 220 Поручейник широколистный 220 Прицепник моркововидный 201 Пролеска многолетняя 152 Пролеска однолетняя 152 Просвирняк курчавый 186 Просо посевное 195 Просвирник мелкоцветный S8 Птицемлечник поникший 204 Птицемлечник тонколистный 204 Пузырник 215 Пузырное дерево 215 Пукалка василистниковая 186 мягкий 226 настоящий 226 северный 226 цепкий 226 Р Райграс английский 185 Ракитник 104 Рапс 122 Редька дикая 128 Репница многолетняя 122, 130 Рисовник туркестанский 203 Рододендрон жёлтый 120 Рододендрон золотистый 120 Ромашка далматская 229 Ромашка колхидская 228 Румянка обыкновенная 161 Рябинка 63 С Самшит обыкновенный 105 Сераделла маленькая 185 Сердечник луговой 122 Скомпия 216 Слива 179 Смолоносница 221 Смолоносница степная 186 , 221 Сорго 180 Сорго американское 180 Сосна 61 Софора желтоцветная 211 Софора обыкновенная 211 Софора толстоплодная 211 Суданская трава 180 Сумах-скомпия 216 Т Табак махорка 113 Табак турецкий 113 Тамус обыкновенный 204 Термопсис ланцетовидный 116 Тисс 100 Толстолистник 210 Трава ложечная 123 Трава пальчатая 185 Трава суданская 180 Триостница перистая 200 Триостренник болотный 186 Триостренник морской 186 Трясунка малая 185 Туя 63 251
Тысячелистник обыкновенный 70 Тюльпан садовый 171 Ф Фитолакка 206 X Хвойник 54 Хвойник крылатый 55 Хвощ болотный 93 Хвощ зимний 93 Хвощ лесной 93 Хвощ полевой 93 Хвощ топяной 93 Хлопчатник 217 Хрен 123 Ч Частуха обыкновенная 202 Чемерица белая 116 Чемерица чёрная 117 Чернокорень лекарственный 225 Чина красная 97 Чина посевная 97 Чистотел большой 82 Ш Шпорник 111 щ Щавелёк 191 Щавель большой 191 Щавель малый 191 Щетинник зелёный 200 Я Якорцы земляные 198 Яснотка стеблеобъемлющая 87
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ЛАТИНСКИХ НАЗВАНИЙ РАСТЕНИЙ, ПРИВОДИМЫХ В ТЕКСТЕ (Цифры указывают страницу) А Achillea millefolium, L. 70 Aconitum Anthora L. 109 Aconitum lycoctonum L. 108 Aconitum Napellus L. 109 Aconitum orientale Mill. 109 Aconitum septentrionale Koelle 109 Adonis aestivalis L. 166 Adonis autumnalis L. 166 Adonis vemalis L. 166 Adonis volgensis Stev. 166 Agrostemma Githago L. 135 Ajuga chamaepitys Schreb. 186 Ajuga reptans L. 186 Alisma plantago L. 202 Amygdalus nana L. 190 Anabasis aphylla L. 115 Anabasis cretacea Pall. 116 Anabasis eriopoda Benth. 116 Anagallis arvensis L. 222 Andromeda polyfolia L. 221 Andropogon halepense Brot. 180 Andropogon sorghum Brot. 180 Anemone nemorosa L. 76 Anemone patens L. 76 Anemone pratensis L. 76 Anemone pulsatilla L. 76 Anemone ranunculoides L. 75 Anemone Silvestris Ij» 76 Anthoxantum odoratum L. 184 Antirrhinum majus L. 86 Antirrhinum oronthium L. 86 Arabidopsis toxoptiylla Busch. 124 Arisaema amurense Max. 203 Aristida pennata L. 200 Aristiolochia clematitis L. 99 Artemisia taurica M. B. 64 Arum maculatum L. 151 Asarum europaeum L. 70 Astragalus L. 212 Astragalus campestris 212 Astragalus diphysus 212 Astragalus molissimus 212 Astragalus pilosus 214 Astrantia major L. 219 Atropa Belladonna L. 50 Azalea pontica L. 120 В Borrago officinalis L. 186 Brassica sinapistrum Boiss. 126 Brassica napus var. oleifera D. C. 122 Briza minor L. 185 Bryonia alba L. 146 253
Bryonia dioica Jacq. 146 Buxus sempervirens L. 105 C Calla palustris L. 150 Caltha palustris L. 75 Cannabis indica 205 Cannabis sativa L. 205 Capsella bursa pastoris Moench. 123 Cardamine pratensis L. 122 Carex hirta L. 186 Carex riparia Curtis 186 Caucalis daucoides L. 201 Centaurea montana L. 186 Centaurea picris Pall. 229 Centaurea solstitialis L. 186 Chaerophyllum silvestre L. 186 Chaerophyllum temulum L. 92 Chelidonium majus L. 82 Chenopodium ambrosioides 206 Chenopodium anthelminticum L. 206 Chenopodium hybridum L. 205 Chenopodium opulifolium Schrad. 186 Chenopodium vulvaria L. 205 Chrysanthemum tanacetum Karsch. 62 Cicuta virosa L. 55 Cirsium arvense Scop. 186 Clematis integrif°l*a 78 Clematis pseudoflammula Schmalh. 78 Clematis recta L. 77 Clematis vitalba L. 77 Cochlearia armoracia L. 123 Cochlearia officinalis L. 123 Colchicum autumnale L. 106 Colutea arborescens L. 215 Conium maculatum L. 90 Convallaria majalis L. 165 Convolvulus arvensis L. 147 Convolvulus pseudocantabrica 146 Schrenk. 147 Convolvulus scammonia L. 147 Convolvulus sepium R. Br. 147 Coronilla varia L. 214 Cotyledon L. 210 Cotyledon decussata Sims. 209 Cotyledon reticulata Thomb. 209 Cotyledon ventricosa Burm. 209 Cuscuta epilinum Weihe. 224 Cuscuta europaea L. 224 Cuscuta Trifolii Bab. 224 Cynanchum acutum L. 222 Cynanchum vincetoxicum R. Br. 223 Cynodon dactilon Pers. 185 Cynoglossum officinale L. 225 Cytisus biflorus 1’Herit. 104 Cytisus caucasicus 104 Cytisus laburnum L. 104 Cytisus nigricans L. 104 Cytisus polytrichus M. B. 104 Cytisus ratisbonensis Schaeff. 104 Cytisus ruthenicus Wol. 104 Cytisus scoparius Link. 104 D Daphne cneorum L. 149 Daphne laureola L. 149 Daphne mezereum L. 148 Datura stramonium L. 53 Delphinium Ajacis L. Ill Delphinium consolida L. Ill Delphinium elatum L. 112 Delphinium flexuosum Busch. 112 Descurainia Sophia Webb, et Berth. 123 Digitalis ambigua Murr. 163 Digitalis ferruginea L. 163 Digitalis grandiflora All. 163 Digitalis purpurea L. 163 E Echium vulgare L. 161 Ephedra alata Decaisne 55 Ephedra thobilacea Bge. 55 Ephedra vulgaris Rich. 54 Equisetum arvense L. 93 Equisetum heleocharis Ehrh. 93 Equisetum hiemale L. 93 Equisetum limosum L. 93 254
Equisetum palustre L. 93 Equisetum silvaticum L. 93 Erysimum cheiranthoides L. 122 Erysimum repandum L. 121, 130 Euonymus europaea L. 169 Euonymus verrucosa Scop. 169 Eupatorium L. 227 Eupatorium urticaefolium 227 Euphorbia cyparissias L. 133 Euphorbia esula L. 133 Euphorbia Jerardiana Jac. 133 Euphorbia peplus L. 133 F Fagopyrum esculentum Much. 195 Ferula communis 221 Ferula ferulago L. 186, 221 Ferula longifolia Fisch. 221 Ferula salsa Led. 221 Festuca L. 185 Ficaria ranunculoides Roth. 74 G Galega officinalis L. 215 Galeopsis ladanum L. 84 Galeopsis speciosa Mill. 84 Galeopsis tetrahit L. 84 Galeopsis versicolor M. et K. 84 Galium aparine L. 226 Galium boreale L. 226 Galium mollugo L. 226 Galium verum L. 226 Genista tinctoria L. 215 Gentiana asclepiadea L. 222 Glaucium comiculatum Curt. 209 Glaucium flavum Crantz. 209 Glechoma hederaceu n L. 225 Glyceria aquatica VVhlb. 189 Glyceria spectabilis M. et K. 189 Goebel ia alopecuroides Bge. 211 Gbssypium herbaceim L. 217 H Helleborus caucasicus 168 Helleborus niger L. 168 Helleborus viridis L. 168 Heracleum sphondylum L. 220 Holcus lanatus L. 180, 185 Hyoscyamus agrestis Kit. 52 Hyoscyamus albus L. 52 Hyoscyamus niger L. 51 Hyoscyamus niger var. agrestis Koch. 52 Hyoscyamus niger var. palli- dus Koch. 52 Hypericum perforatum L. 196 I Isopyrum thalictroides L. 186 J Juniperus communis L. 60 Juniperus rigida Silb. 61 Juniperus sabina L. 60 L Lactuca virosa L. 89 Lamium amplexicaule L. 87 Larix decidua Miller 61 Lathyrus cicer L. 97 Lathyrus sativa L. 97 Lepidium perfoliatum L. 131 Leucojum aestivum L. 204 Leucojum cemua L. 204 Linum catharticum L. 149 Linun usitatissimum L. 186 Lolium linicolum R. Br. 80 Lolium perenne L. 185 Lolium remotum Schrank. 80 Lolium temulentum L. 78 Lupinus albus L. 176 Lupinus angustifolius L. 177 Lupinus luteus L. 176 M Malva crispa L. 186 Malva parviflora L. 88 Medicago denticulata Willd. 185 Medicago sativa L. 185 Melampyrum arvense L. 103 Melampyrum nemorosum L. 102 Melampyrum pratense L. 103 Melampyrum silvaticum L. 103 255
Mercurialis annua L. 152 Mercurialis perennis L. 152 Molinia coerulea Moench. 185 Mulgedium tataricum D. C. 89 Muretia lutea L. 219 Myagrum perenne L. 130 N Narcissus poSticus L. 156 Narcissus pseudonarcissus L. 156 Nasturtium officinale R. Br. 122 Nasturtium silvestre R. Br. 128 Nepeta glechoma Bentii. 224 Nerium Oleander L. 166 Nicotiana rustica L. 113 Nicotiana suaveolens 113 Nicotiana tabacum L. 113 О Oenanthe aquatica Lam. 58 Oenanthe crocata L. 59 Oenanthe fistulosa L. 59 Oenanthe phellandrium Lam. 58 Omithogalu nutans L. 204 Ornithogalum thyrsoides 204 Ornithogalum tenuifolium Guss. 204 Ornithogalum perpusillus L. 204 Oryzopsis turcomanica Litw. 203 Oxalis acetosella L. 192 Oxytropis lamberti 212 Oxytropis pilosa D. C. 214 P Paeonia officinalis L. 208 Paeonia Wittmanniana Hartw. 208 Panicum miliaceum L. 195 Papaver rhoeas L. 81 Paris hexaphylla Cham. 170 Paris incompleta M. B. 170 Paris quadrifolia L. 170 Pedicularis comosa L. 226 Pedicularis palustris L. 226 Peganum harmala L. 216 Periploca graeca L. 171 Phytoiacca decandra L. 206 Picea excelsa L. 61 Pinus Silvestris L. 61 256 Plantago lanceolate L. 186 Poa L. 185 Polygonatum multiflorum AU. 170 Polygonatu n officinale All. 169 Polygonatum verticillatum Ali. 169 Polygonum bistorta L. 186 Polygonum convolvulus L. 154 Polygonum fagopyrum L. 195 Polygonum hydropiper L. 154 Polygonum persicaria L. 154 Pteridium aquilinum Kuhn. 201 Pteris aquilina L. 201 Pulsatilla vulgaris Mill. 76 Pyrethrum cinerariaefolium Trev. 229 Pyrethrum macrophyllum Wind. 228 R Ranunculus acer L. 71 Ranunculus arvensis L. 71 Ranunculus bulbosus L. 71 Ranunculus falcatus L. 72 Ranunculus ficaria L. 74 Ranunculus flammula L. 71 Ranunculus orthoceras Benth. et Hook. 72 Ranunculus repens L. 71 Ranunculus sceleratus L. 71 Raphanus raphanistrum L. 128 Rapistrum perenne All. 122, 130 Rhododendron caucasicum Pall. 120 Rhododendron chrysanthemum Pall. 120 Rhododendron dahuricum L. 120 Rhododendron flavum Don. 120 Rhus cotinus L. 216 Ricinus communis L. 156 Robinia pseudacacia L. 160 Rumex acetosa L. 191 Rumex acetosella L. 191 S Saponaria officinalis L. 140 Scirpus choloschoenus L. 186 Scrophularia alata Gilib. 142 Scrophularia aquatica L. 142
Scrophularia nodosa L. 141 Sedum acre L. 210 Senecio Burscheili 174 Senecio erucifolius L. 175 Senecio jacobaea L. 174 Senecio integerrimus 174 Senecio isatideus 174 Senecio latifolius D. C. 174 Senecio longiiobus 174 Senecio nemorensis L. 176 Senecio Othonnae M. B. 173 Senecio piathyphyllus D. C. 173 Senecio racemosus D. C. 176 Senecio Ridellii 174 Senecio sarracenicus L. 176 Senecio' silvaticus L. 173 Senetio spartioides 174 Senetio vulgaris L. 173 Setaria viridis P. B. 201 Sideritis montana L. 88 Sinapis alba L. 122 Sin apis arvensis L. 126 Sinapis nigra L. 122 Sisymbrium altissimum L. 199 Sisymbrium Sophia L. 124 Sisymbrium toxophyllumC. A.M. 124 Slum lancifolium L. 220 Slum latifolium L. 220 Solanum dulcamara L. 143 Solanum nigrum L. 142 Solanum tuberosum L. 143 Solidago canadensis L. 176 Solidago vigra aurea L. 175 Sophora aiopecuroides L. 211 Sophora flavescens Ait. 211 Sophora pachycarpa С. A. M. 211 Sorghum halepense Pers. 180 Sorghum sudanense Stapf. 180 Sorghum vulgare Pers. 185 Stellaria graminea L. 207 Stipa capillata L. 199 Stipa pennata L. 199 Symphytum officinale L. 162 Tamarix laxa Willd. 219 Tamus communis L. 204 Tanacetum vulgare L. 63 Taxus baccata L. 100 Thalictrum aquiiegifolium L. 208 Thalictrum flavum L. .209 Thalictrum foetidus L. 186 Thalictrum minus L. 209 Thalictrum simplex L. 208 Thermopsis lanceolata Link. 116 Thermopsis iupinoides R. Br. 116 Thuja occidentalls L. 63 Tribulus terrestris L. 198 Trifolium pratense L. 187 Trifolium repens L. 187 Triglochin maritime L. 186 Triglochin palustris L. 186 Tulipa Bieberstelniana R. et Sch. 171 Tulipa Gesneriana L. 171 Tulipa Schrenkii Rgl. 171 U Ulmus L. 205 Umbilicus L. 210 V Veratrum album L. 117 Veratrum nigrum L. 117 Viburnum lantana L. 227 Vicia angustifolia All. 96, 188 Vicia cracoa L. 188 Vicia hirsute Koch. 188 Vicia sativa L. 188 Vincaetoxicum officinale Mnch. 223 X Xanthium L. 228 Xanthium eehinatum 228 Xanthium spinosum L. 228 Xanthium strumarium L. 228 Z Zea mays L. 185 Zygadenus sibincus A. Gr. 204 Zygadenus venenosus 203 257
ОГЛАВЛЕНИЕ Часть первая ОБЩАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ Введение ..................................................... 5 Экономический ущерб от отравлений сельскохозяйственных животных ядовитыми растениями.............................. 5 Определение понятия .Токсикология ядовитых растений* и связь последней t другими дисциплинами........................... 7 Определение понятия .ядовитые растения».................... 8 Глава I. Условия, определяющие токсичность ядовитых растений и характер клинической картины при отравлениях ими.....................;.................................. 9 1. Действующие начала ядовитых растений.................... 9 2. Влияние некоторых условий на образование и на накопление действующих начал, reap, токсичность ядовитых растений и их отдельных частей.......................................... 12 3. Изменение действующих начал ядовитых растений при высу- шивании и силосовании .................................... 15 4. Условия, влияющие на характер клинического проявления отравлений ядовитыми растениями ......................... 17 Глава II. Условия, способствующие возникновению отравлений сельскохозяйственных животных ядовитыми растениями ... 20 1. Поедаемость ядовитых растений животными.................20 2. Условия хозяйственной обстановки, способствующие возникно- вению отравлений.......................................... 22 Глава III. Общая симптоматология отравлений сельскохозяй- ственних животных ядовитыми растениями ......... 23 Глава IV. Диагноз отравлений сельскохозяйственных живот- ных ядовитыми растениями...................................25 1. Анализ клинических явлений..............................25 258
2. Патолого-анатомическое вскрытие........................26 3. Обнаружение ядовитых растений в корме..................27 4. Анализ хозяйственной обстановки........................37 Глава V. Общие меры терапии отравлений ядовитыми расте- ниями ....................................................38 Глава VI. Общие меры профилактики отравлений ядовитыми растениями ...............................................42 Часть вторая ЧАСТНАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ ЯДОВИТЫХ. РАСТЕНИЙ Глава I. Клиническая классификация ядовитых растений .... 47 Глава П. Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения центральной нервной системы .......... 48 1. Растения, вызывающие возбуждение центральной нервной системы....................................................50 Красавка (Белладонна) — Atropa belladonna L.............50 Белена чёрная — Hyoscyamus niger L..................... 51 Дурман обыкновенный — Datura stramonium L...............53 Хвойник — Ephedra L.....................................54 Вех ядовитый — Cicuta virosa L..........................55 Омежник — Oenanthe L................................... 58 2. Растения, вызывающие возбуждение центральной нервной системы и одновременно действующие на сердце, пищевари- тельный тракт и почки..................................... 60 Можжевельник — Juniperus L............................60 Сосна — Pin us silvestris L.............................61 Лиственница—Larix decidua Miller........................61 Ель — Picea excelsa Link................................61 Туя. Жизненное дерево — Thuja occidental L..............63 Пижма. Дикая рябинка—Tanacetum vulgare L (Chrysanthemum tanacetum Karsch.).............•........................63 Полынь таврическая — Artemisia taurica M. В.............64 Багульник — Ledum palustre L......................... 69 Тысячелистник обыкновенный — Achillea millefolium L. . . . 70 Копытень — Asarum europaeum L,........................ 70 Лютик — Ranunculus L....................................71 Лютик-чистяк — Ficaria ranunculoides Roth. (Ranunculus ficaria L.).............................................74 Калужница — Caltha palustrls L..........................75 Ветряница — Anemone L................................. 75 Ломонос — Clematis L....................................77 3. Растения, вызывающие угнетение и паралич центральной нервной системы........................................... 78 Плевел — Lolium L...................................78 259
1. Плевел опьяняющий — Lolium temulentum L. .... 78 2. Плевел льиовый — Loliutn linicolum A. Br. (Loliutn remotum Schrank.).................................... 80 Мак полевой — Papaver rhoeas L........................... 81 Чистотел — Chelidonium tnajus L. ........................ 82 Пикульник — Galeopsis L.................................. 84 Львиный зев — Antirrhinum L.......................... 86 Яснотка стеблеобъемлющая — La mi num amplexicaule L. . . 87 Мальва. Просвирник мелкоцветный — Malva parviflora L. . • 88 Железница горная — Sideritis montana L................... 88 Латук ядовитый — Lactuca virosa L.........................89 Молокан татарский — Mulgedium tataricum D. C............. 89 Болиголов пятнистый — Conium maculatum L..................90 Бутень одуряющий — Chaerophyllum temulum L................92 Хвощ — Equisetum L. . ....................................93 Чина — Lathyrus L........................................ 97 4. Растения, вызывающие угнетение и паралич центральной нервной системы и одновременно действующие на пищевари- тельный тракт ...............................................99 Кирказон — Aristolochia clematitis L......................99 Тнсс — Taxus baccata L................................... 100 Марьянник — Melampyrum L.................................102 Ракитник — Cytisus laburnum L............................104 Самшит обыкновенный — Buxus sempervirens L...............105 Безвременник осенний — Colchicum autumnale L.............106 Аконит — Aconitum L......................................109 Шпорник. Живокость — Delphinium consolida L..............Ill Табак — Nicotiana L •................................... 112 Анабазис. Ежовннк—Anabasis L.............................115 Термопсис ланцетовидный — Thermopsis lupinoides Link (Th. lanceolate R. Br.).......................................116 Чемерица — Veratrum album L. . . . ......................116 Рододендрон — Rhododendron L.............................120 Глава III. Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения органов дыхания и пищеварительного тракта (растения, образующие горчичные масла) ...................121 Гулявник — Sisymbrium L..................................124 Горчица полевая — Sinapis arvensis L. (Brassica sinapistrum Boiss)............................................... . 126 Редька дикая — Raphanus raphanistrum L...................128 Жеруха лесная — Nasturtium silvestre R. Br...............128 Желтушник растопыренный — Erysimum repandum L. .... 130 Репница многолетняя — Rapistrum perenne All. (Myagrum perenne L.)..................................‘...........130 Кресс пронзённолистный — Lepidium perfoliatum L..........131 260
Глава IV. Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения желудочно-кишечного тракта..................131 Молочай — Euphorbia L..................................132 Куколь — Agrostemma Githago L......................135 Мыльнянка лекарственная — Saponaria officinalis L......140 Норичник — Scrophularia L............................. 141 Паслён — Solanum L.....................................142 Картофель (S. tuberosum L.)............................143 Переступень. Дикий виноград — Bryonia L................146 Вьюнок — Convolvulus L.................................147 Волчье лыко. Волчеягодник — Daphne mezereum L..........148 Лён слабительный — Linum catharticum L.................149 Белокрыльник — Calla palustris L.......................150 Аронник пятнистый — Arum maculatum L...................151 Пролеска. Перелеска — Mercurialis L....................152 Гречиха вьюнковая—Polygonum convolvulus L..............154 Нарцисс — Narcissus L..................................156 Клещевина — Ricinus communis L.........................156 Белая акация — Robinia pseudacacia L...................160 Румянка обыкновенная — Echium vulgare L................161 Окопник лекарственный — Symphytum officinale L.........162 Глава V. Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения сердца...........................................162 Наперстянка — Digitalis L..............................163 Ландыш — Convailaria majalis L...................... . 165 Горицвет—Adonis L......................................166 Олеандр — Nerium Oleander L........................... 166 Морозник — Helleborus L................................168 Бересклет—Euonymus L.................................. 169 Купена — Polygonatum Adans.............................169 Вороний глаз четырёхлистный — Paris quadrifolia L .... 170 Обвойннк греческий — Periploca graeca L........'......171 Тюльпан — Tulipa L.....................................171 Глава VI. Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения печени...........................................173 Крестовник — Senecio L.................................173 Золотарник. Золотая розга — Solidago virga aurea L.....176 Лупин — Lupinus L......................................176 Глава VII. Растения, вызывающие аноксемические явления (яв- ления задушения). Растения, образующие синильную кислоту 178 Клевер — Trifolium L..........................................187 Лён посевной—Linum usitatissimum L. .................187 Вика — Vicia L........................................188 Триостренник морской — Triglochin maritima L..........189 Манник высокий — Glyceria aquatica Whlb...............189 261
Бобовник—Amygdalus папа L...........................190 Г я а в а VIII. Растения, вызывающие симптомы нарушения солевого Обмена ............................ 190 Щавель — Rumex L....................................191 Кислица обыкновенная — Oxalis acetosella L..........192 Глава IX. Растения, сенсибилизирующие (повышающие чувстви- тельность) животных к действию солнечного света.........192 Гречиха посевная — Polygonum fagopyrum L............195 Просо — Panicum L.,.................................195 Зверобой обыкновенный — Hypericum perforatum L......196 Якорцы — Tribulus terrestris L......................198 Гулявник высокий — Sisymbrium altissimum L..........199 Глава X. Растения, причиняющие механические повреждения. 199 Ковыль — Stipa L....................................199 Триостница — Arlstida pennata L.....................200 Щетинник зеленый — Setaria viridis Р. В.............201 Пазурннк. Прицепник — Caucalis daucoides L..........201 Глава XI. Растения, менее изученные в токсикологическом от- ношении ................................................201 Орляк — Pteridium aquilinum Kuhn. Pteris aquilina L.201 Частуха обыкновенная — Alisma plantago L............202 Рнсовник—Oryzopsis turcomanica Litw.................203 Аризема амурская — Arisaema amurense Max............203 Зигаденус — Zigadenus L.............................203 Птицемлечник — Ornithogalum L.......................204 Большой подснежник — Leucojum L.....................204 Тамус обыкновенный — Tamus communis L...............204 Вяз — Ulmus L.......................................205 Конопля посевная — Cannabis sativa L................205 Марь. Лебеда — Chenopodium L........................205 Фитолакка — Phytolacca decandra L...................206 Звездчатка злачная — Stellaria graminea L...........207 Вороняжка. Воронец — Actaea spicata L...............208 Пион — Paeonia L...................................208 Василистник — Thalictrum L.........................208 Мачек рогатый — Glaucinm corniculatum Curt..........208 Очиток острый — Sedum acre L.......................210 Толстолистник — Cotyledon L. (Umbilicus L.)........210 Софора — Sophora L.................................211 Астрагал — Astragalus L............................212 Остролодочник волосистый — Oxytropis pilosa D. C...214 Вязиль разноцветный. Коронилла—Coronilla varia L...214 Пузырник. Пузырное дерево — Colutea arborescens L..215- Дрок красильный—Genista tinatoria L................215 Козлитник лекарственный — Galega officinalis L.....215 262
Гаркала — Peganum harmala L.......................216 Скомпия— Rhus cotinus L...........................216 Хлопчатник — Gossypium herbaceum L................217 Гребенщик рыхлый — Tamarix laxa Willd.............219 Астранция большая—Astrantia major L...............219 Муреция—Muretia lutea Boiss ......................219 Поручейник широколистный — Sium latifolium L......220 Борщевик обыкновенный — Heradeum sphondylum L. ... 220 Смолоносница — Ferula L...........................221 Подбел. Андромеда — Andromeda polyfolia L.........221 Горечавка—Gentiana L. ............................221 Очный цвет — Anagallis arvensis L.................222 Ластовень—Cynanchum L.............................223 Повилика — Cuscuta L..............................224 Чернокорень лекарственный — Cynoglossum officinale L. . . 225 Будра плющевидная — Glechoma hederaceum L.........225 Мытник—Pedicularis L..............................226 Подмаренник — Galium L................ . .........226 Горловина. Калина цельнолистная — Viburnum lantana L.' . 227 Посконник — Eupatorium L..........................227 Дурнишник—Xanthium L..............................228 Ромашка — Pyrethrum L.............................228 Горчак—Acroptilon picris С. A. M................. . 229 Приложения ГРУППИРОВКА ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ 1. Группировка ядовитых растений по клинической картине отравления............................................235 2. Группировка ядовитых растений по условиям возникновения отравлений........................................... 237 3. Группировка ядовитых растений в зависимости от вида животных, у которых наблюдались отравления............241 Алфавитный указатель русских названий растений, приводимых в тексте...........................................248 Алфавитный указатель латинских названий растений, приводимых в тексте......................................... 253
Редактор А. Ю. Бранзбург. Технический редактор И. В. Омелюстпый. Обложка— худ. А. П. Радищева. Подписано к печати 1/XI 1946 г. Формат бумаги 60 x 92 Vic- 11еч- “• 42000 вн. 20 печ. л., 23 уч.-изд. и. А 09523. Заказ JV«6608. Отпечатано в тип. Ц-2 с матриц 1-й Образц. тип. треста «Полиграфкиига» Огиза, Москва.
1. Atropa Belladonna L. — Красавка « Проф. И. А. Гусынин
2. Hyoscyamus niger L. — Белта чёрная
1 3. Dahm stramonium L. — Дурман I
5. Tanacetum wlgare L. — Пижма
6. Artemisia taurica M. В. — Полынь таврическая
1. Ledum palustre L. — Багульник болотный
9. Ranunculus scelaratus L. — Лютик ядовитый.
11. Rcmimcuhik vepens L. — Лютик ползучий
12. Ане-топе ranunculoides L. — Анемона лютиковая
13. Lolium tenmlentum L. — Плевел опьяняющий
14. Papaver rhoeas L. — Mat; полевой
16. Conium maculatum L. — Омег пятнистый
11 18. Equisetum limosum L. — Хвощ топяной (слева). Equisetum palustre L.~ Хвощ болотный (справа) 19. Taxus baccata L. — Tucc
20. Colchicum autumncile L. — Безвременник осенний •
21. Acomhim Na-peUus L. — Аконит аптечный ** Проф. И. А. Гусынин
< 22. Delphinium consolida L. — Шпорник посевной 23. Thermopsis lanceolaia R. Br. — Термопсис ланцетный
26. Sinapis arvensis L. Горчица полевая
27. Paphmius raphanistrum L. — Редька дитя
29. Euphorbia esula L. — Молочай острый
30. Euphorbia cypmissias L. — Молочай кгтарисоеидтш
31. Agrostemma Giffiago L. — Куколь
32. Solanum nigrum L. — Паслён чёрный
33. Solanum dulcamara L. — Паслён сладко-горький
34. Bryonia alba L. — Переступень белый
35. Comolvulus arvensis L. — Выток полевой
37. Arum maculoium L. — Аронник пятнистый
38. Mercurialis annua L. — Перелеска однолетняя
39. Mercurialis annua L. — Перелеска однолетняя
40. Polygonum convolvulus L. — Гречиха вьюнковая
41. Ricinus communis L. — Клещевина Проф. И. А Гусынин
42. Digitalis purpurea L. — Наперстянка лекарственная
43. Comallaria majalis L. — Ландыш
44. Helleborus пгдет L. — Шорозник чёрный
45. Helleborus viridis L. — Морозник зелёный
46. Senecio jacobaea L. — Крестовник луговой
41Ilvmex acetosella L. — Щавель .чалый
48. Hypericum perforatum L. — Зверобой
49. Tribiihis temstris L. — Якорцы
50. Pteridwm aquilinum Kuhn. — Патротшк Орляк
51. Stellaria graminea L. — Звездчатка злачная
52. Glancium comculatwm (hurt. — Пачек рогатый 53. Sophora alopecuroides L. — Софора обыкновенная
Б4. Pegammi liamala L. — Гармала
56. Anagallis arvensis L. — Очный цвет
57. Acroptilon picris G. A. JU. — Горчак posoev.il
4. Cicuia virosa L. — Вех ядовитый

8. Ranunculus acer L. — Лютик едкий Действующее начало лютиков и ветряниц — летучее вещество протоанемоиин. Пары протоанемонина вызывают сильное раздражение слизистой глаз, носа, гортани, слезотечение, истечение из носа, кашель, спазм гортани; при инъекциях под кожу растворов протоанемонина воз- никают глубокие некрозы тканей; при введениях в желудок — геморрагические гастроэнтериты. Отравления лютиками (главным образом, крупного рогатого скота и овец) протекают при клинике тяжелых гастроэнтеритов (слюнотечение, отсутствие жвачки, позывы к рвоте, рвота, сильные боли в животе, припадки сильного беспокойства, позднее — наступление сильных поносов, иногда с на- личием крови), нефритов (затруднение мочеотделения, появление крови в моче) и в тяжелых случаях отравления нервных заболеваний животного (общая дрожь, конвульсии, нарушение сознания). В патолого-анатомической картине вскрытий, как результат местного раздражающего действия лютиков, на первый план выступают явления сильного раздражения желудочно-кишечного тракта и почек: слизистая оболочка кишок бывает сильно покрасневшей, воспалительно опухшей, пронизан- ной кровоизлияниями; содержимое кишок представляется кровянисто окрашенным; почки увеличены, имеют кровоизлияния под капсулой и в толще паренхимы, последняя воспалительно измеиеиа. Как признаки общего отравления, имеются кровоизлияния на эндокарде и эпикарде, дегенеративные из- менения печени, нервной ткани мозга.

15. Galeopsis speciosa Mill. — Пикулышк красивый Ядовиты семена и соцветия пикульников; действующие начала их не известны. Пикульники в разное время были причиной массовых отравлений лошадей. С 1910 по 1913 год от отравлений ими переболело до 4000 лошадей некоторых станиц б. Терской области. Сильное раз- витие этих отравлений имело место в 1931 году в Татарской и Башкирской АССР. Отравления происходят' в период стойлового содержания лошадей при кормлении их мякиной, подсевами, содержащими семеиа и соцветия пикульников. Большею частию заболевают молодые, слабосильные животные. Признаки отравления обнаруживаются обычно при утомлении лошади. В пути или при работе у лошади появляется шаткая походка и дрожание мускулатуры, особенно заметное в области локтей и лопаток. Животные кажутся оглушенными, сильно больными; они слабо реагируют на окрик или понукание, сильно потеют, сердечная деятельность у иих усиливается, температура тела повышается. При сильном отравлении лошади падают и, не делая попыток встать, остаются лежать с вытянутыми конечностями; глаза их в это время открыты, врачки расширены, мигательный рефлекс утрачен, от- веты на тактильные раздражения* отсутствуют. В таком состоянии лошади лежат 1—2 часа, потом поднимаются и с трудои доходят до дома. При вскрытиях трупов павших животных находят признаки воспалительных состояний слизистой 'оболочки желудка и кишечника, поражения печени, почек, мускулатуры сердца.

24. Verairum album L. — Чемерица белая Действующие начала чемерицы — алкалоиды протовератрин, протовёратрцдин, йервин, псевдойервин, рубийервин, вератральбин. Алкалоиды чемерицы, преимущественно протовератрин и йервии, первоначально возбуждают, в после- дующем парализуют окончания нервов парасимпатических, моторных, чувствительных, секретор- ных, обусловливая тем нарушение органов движения, сердца, желудочно-кишечного тракта, обшей чувствительности, дыхания. Отравления чемерицей (лошадей, коров, коз, птиц) носят в некоторых случаях массовый характер. У лошадей отравления чемерицей проявляются наступлением нервного возбуждения, расширением зрачков, слюнотечением, рвотными движениями, коликами. В тяжелых случаях состояние тошноты усиливается, сопровождаясь судорожными сокращениями мышц глотки и живота; лошади сильно беспокоятся, дрожат, работа сердца н дыхание учащаются, тело покрывается потом. Позже или од- новременно появляются расстройства движения: судороги, связанная, напряженная походка, падение на землю. При летальных отравлениях быстро наступает упадок сердечной деятельности и сильное нарушение дыхания. У крупного рогатого скота основным признаком отравления является рвота. Отравления начина- ются слюнотечением, скоплением пены у рта; быстро начинается рвотв, которая может продолжаться несколько часов, далее дней. После становится заметным проявление других признаков отравления: колик, вздутия, поноса, сильного упадка сил н понижение температуры тела.
л
25. Sisymbrium toscophyllum GAM. — Гулявник ядовитый Обычным поводом к отравлениям гулявником является кормление засоренным им сеном. В 1937 году гулявник был причиной массовых тяжелых отравлений лошадей в г. Тамбове. Первыми симптомами отравления являются: беспокойство, оглядывание ня живот, переступание с ноги на ногу, поджимание ног (явления колик): лошади делают попытки валяться; повышается слюноотделение; кал становится сначала влажным, потом полужидким. Наблюдаются подергивания мышц плеча, крупа, спины, лица. Весьма •характерным является нарушение подвижности лошади: ее трудно бывает вдвинуть с места, особенно назад; идет она с мало сгибающимися, напряженными ногами, недостаточно вынося их вперед; шаг от этого кажется мелким, напряженным; задняя часть тела заметно отклоняется в стороны; в суставах слышится хруст. Все эти явления нарушения дви- жения напоминают картину ревматического воспаления копыт. Дыхание в зто время становится весьма частым, доходя до 80 в минуту, происходит оно с участием брюшного пресса и с сильно раскры- тыми ноздрями; пульс также учащается до 60—70 ударов а минуту. В тяжелых случаях налицо имеются все признаки острого отека легких: истечение пенистой жидкости из иоздрей, одышка, цианоз. Длительность переболевания в тяжелых случаях до 5- 7 дней; животные в этих случаях лежат; температура тела остается повышенной. В легких случаях болезнь продолжается 2—3 дня. При вскрытиях трупов павших лошадей находят изменения, характерные для отека легких (см. Горчица полевая).

28. Nasturtium silvestre R. Br. — Жеруха лесная В 1940 году наблюдались массовые отравления лошадей жерухой в колхозах Мордовской АССР, сопровождавшиеся очень высоким процентом отхода (из 40 отравившихся лошадей пало 24). Причиной отравления было кормление лошадей сеном, засоренным жерухой. Основным симптомом отравления жерухой является одышка в виде усиленного, учащенного дыхания с вовлечением в работу дыхания нсего брюшного пресса. Одышка сопровождается сильным, резким кашлем и выделением из носа пенистой жидкости- Одновременно нарушается деятельность сердца, появляются судороги. Смерть наступает от задушения. При вскрытии трупов павших животных устанавливаются признаки отека легких (см. Горчица полевая).

36. Daphne mezereuw. L. — Волчье лыко В качестве действующих начал волчье лыко содержит смолоподобное вещество мезереин (в коре) и глюкозид дафнин. Мезереин обладает весьма сильным местным действием: применение не только чистого мезереина, но просто коры растения ведет к сильным воспалительным состояниям кожи и особенно слизистых оболочек (сильной гиперемии, образованию пузырей, пустул, изъязвлений); вдыхание пыли коры обусловливает раздражение слизистой носа, глотки и дыхательных путей; попадание ее в глаз сильно раздражает конъюнктиву. Отравлений с. х. животных волчьим лыком в естественных условиях, невидимому, не происходит, так как раздражающие, нарывные свойства предостерегают животных от поедания хотя бы малых коли- честв этого растения. При вксперииентальном отравлении у лошади, съевшей не более 100 грамм коры, появились сильный стоматит, затруднение глотания, сильные боли в животе, сильный понос, желтушность и отечность конъюнктивы, учащение сердечной деятельности, неправильная походка, напоминающая походку лошади при ревматическом воспалении копыт, состояние мышечной слабости и прогрессирующей депрессии.

5S. Murelia lutea L. — Муреция Действующие начала нуреции не выяснены. В южбых овцехозяйствах имели место случаи массовых отравлений при кормлении животных сеном с примесью муреции- Отравления проявляются в сильном возбуждении животных—бегании, прыгалии, падании на землю, сменяющемся в дальнейшем течении отравления противоположным состоянием—угнетением, пара- личами, потерей зрения, слуха. Посмертно находимые изменения характеризуются признаками воспаления желудочно-кишечного тракта и в отдельных случайх— верхнего отдела дыхательных путей (гортани, трахеи).
Цена 6 р. 70 К