Текст
                    Файл взят с сайта
www.kodges.ru,
на котором есть еще
много интересной
литературы

'• w .-w более фотографий j'ViX* ‘Л1 ,y" б'л'' 'й-j I ' i'ii‘ ’^nT’V iVn>A •'Л-®'” Vi1 ' < । > ?'ЛГ<' 7d>U. „ ti ГЭта книга необходима в каждом доме\
ИЛЛЮСТРИРОВАННАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ РОССИИ МОСКВА Эксмс^ 2006
Здесь, в зарослях лесных, где все для сердца мило, Где чистым воздухом так сладостно дышать, Есть в травах и цветах целительная сила Для всех умеющих их тайну разгадать. В.А Рождественский Введение Каждый из нас, даже горожанин до мозга костей, интуитивно чувствует, что в Приро- де и ее творениях скрыты целебные силы, которых не заменить никаким синтетичес- ким препаратам. Кто не прикладывал в де- тстве к ободранной коленке лист подорож- ника? Не дышал при простуде над миской с горячим отваром ромашки? Не пил настой- ку валерианы? Но в большинстве случаев наши знания о свойствах лекарственных растений этим и ограничиваются. Тогда как множество природных лекарств растет буквально у нас под ногами — стоит только их увидеть. А вот это как раз бывает очень затруднительно: мы просто не знаем, как выглядит большинство полезных растений, особенно трав. И проходим мимо. В этой книге представлены фотогра- фии около 200 растений средней полосы России, которые издавна используются в народной медицине как лекарственные. Встретившись с затруднениями, которые испытывают люди, пытающиеся найти и заготовить ту или иную целебную траву для лечения себя и своих близких, автор решил помочь им и дать наглядное представле- ние о растении по фотографиям, а также доступно описать его, не вдаваясь в бо- танические подробности. Автор не ставил своей задачей составить всеобъемлющий лечебник, включающий рецепты и прописи из целебных трав — они представлены во многих известных изданиях. Однако основ- ные советы по сбору и применению лекарс- твенного сырья в книге приведены. Ведь зачастую одно и то же растение может ока- зывать разное действие и использоваться в разных случаях в зависимости оттого, ка- кая его часть берется, каким образом об- рабатывается и каким способом употреб- ляется. Следует также помнить, что многие травы, оказывающие лечебное действие, в той или иной степени ядовиты, поэтому нужно учитывать эту их особенность и соб- людать осторожность при сборе и употреб- лении. Все это учтено автором. Современные эффективные синтетичес- кие препараты зачастую обладают такими выраженными побочными эффектами, что их применение становится рискованным или даже просто опасным. Веками проверенные народные средства подобными негативны- ми свойствами, как правило, не обладают. Однако и их воздействие на организм чело- века гораздо слабее, поэтому лечение пре- паратами лекарственных растений всегда длительное, оно требует сосредоточенности и веры в собственные силы. Собирая и за- готавливая травы, человек, одолеваемый недугом, уже настраивает себя на нужную волну, включает резервные запасы своего организма. «Помоги себе сам!» — известный постулат народной медицины. Если читатель, пользуясь этим альбомом, сможет наити, заготовить и применить то или иное лекарственное растение, автор будет считать, что принес в этот мир малую толику добра. Введение 5
Сбор и заготовка лекарственного растительного сырья Кто ест луг, Того Господь избавит от тяжких мук. Русская народная пословица Лекарственные растения России Прежде чем приступить к сбору и обработке растения, которое вы наметили к заготовке, внимательно ознакомьтесь с его описани- ем, сравните с фотографией и убедитесь, что перед вами тот самый аптечный вид. Ведь ошибившись и собрав сходные ботанические виды, вы можете не только не достигнуть же- лаемого результата, но и принести вред себе или тем, кого вы лечите. Главная заповедь врача —«Не навреди!» — должна стать для вас основополагающей. Итак, вы хотите найти лекарственную тра- ву. Вначале обратите внимание на место ее произрастания. Многие виды можно встре- тить повсюду: вдоль дорог, на пустырях, на огороде вблизи вашего дома или дачи. Но некоторые, наиболее ценные пекарственные растения растут только в лесу, по опушкам, в поле, по берегам рек, на болоте. Важно пом- нить, что необходимым условием для сбора лекарегвечного сырья является его «эколо- гическая чистота» — т.е. отсутствие возмож ностей для накопления вредных и токсичных веществ, которые могут находиться в почве, в воздухе, в воде, выпадать вместе с осадками. В первую очередь это касается накопления тя- желых металлов и радионуклидов в тех райо- нах, где имеется развитое промышленное производство, атомные электростанции, ин- тенсивное дорожное движение, а также око- ло больших городов. Чем дальше вы уедете от мегаполиса или крупного завода, тем больше у вас шансов собрать «чистое» растение. Ни в коем случае не должен производиться сбор растений вдоль дорог с интенсивным движе нием автомобилей, как бы пышно ни росли травы в придорожных канавах. Весь спектр тяжелых металлов, многие токсичные соеди- нения газов, выбрасываемые автомобилем, оседают в придорожной полосе шириной до 10—20 м от дороги и даже далее причем концентрация токсических веществ в почве и в воздухе уменьшается по мере удаления от полотна дороги. Не поддавайтесь легкости и доступности сбора травы: вышел из маши- ны — и на тебе, по полю растут васильки и ро- машки. собирай вволю! Отойдите по крайней мере на 50 м вглубь, а еще лучше — перейди- те на другую сторону поля или луга: там точно такая же опушка, но чистая. Так же опасно покупать лекарственные травы на рынке: неизвестно, где они были собраны, — возможно, не только вдоль до- роги, где по неграмотности местные жители любят пасти своих коз, а потом поить этим молоком детей, но и в «грязных» в отношении радиационного фона районах. Ветеринарная радиационная служба регулярно изымает на рынках ягоды, грибы, травы с повышенным содержанием радиоизотопов Эти так назы- ваемые «лекарства» могут приехать из райо- нов Чернобыля или других неблагополучных в этом отношении местностей. Те травы, ко- торые вы не нашли или не сумели вовремя собрать, приобретайте в аптеках — лекарс- твенное сырье, поступающее на фармацев- тические фабрики, тщательно проверяется на видовую принадлежность и экологическую чистоту. Все части растений — корни, корневища, стебли и листья, цветы и семена, а также кора и плоды — обладают определенным набором целебных веществ. Концентрация полезных к применению соединении различна в разных частях растений, а иногда отдельные органы одного растения обладаюг неодинаковым на- бором активных ингредиентов. Таким обра- зом. разные части целебных трав по-разному воздействуют на организм при их примене- нии, и, прежде чем взяться за сбор растений, необходимо уяснить, с какой целью они будут применяться. Значение имееттакже время сбора сырья, так как активные вещества накапливаются в отдельных частях растений в зависимости от сезона, а также, как утверждают старые почтенные издания, от фазы луны и времени суток. Многие травники рекомендуют зани- 6
маться сбором растений рано утром в сухую и тихую погоду, по первой росе и т.д. Листе я деревьев и кустарнике в, тразу обычно рекомендуется собирать в период цве- тения растения. Собираясь в поход за лекарс- твенными травами, подготовьте соответс- твующую экипировку — в первую очередь секатор и корзины. Не вырывайте растения с корнем — этим вы нарушаете естественное воспроизводство вида? Отрезайте только те части растений, которые идут в дело, связы- вайте их в пучки или. обрывая соцветия, скла- дывайте в корзины или бумажные пакеты с ручками. Нив коем случае не кладите сырье в полиэтиленовые пакеты, где оно «задохнет ся» или покроется плесенью эще до того как вы привезете его домой и расположите для просушки. Собранное сырье сушат в проветривае- мом затемненном помещении, лучше всего на чердаке или в продуваемом коридоре, связав пучками и развесив их или разложив на лис- тах бумаги (или на ткани). Для сушки ягод пло дов и семян удобно исполызовате подносы ил и коробки с небольшими бортами (например, из-под конфет), выстланные бумагой. Ягоды, которые дают сок, кладут на противень, проло- женный несколькими слоями чистой бумаги, причем нижние слои можно сделать из ткани или фильтровальной бумаги. По мере пропи- тывания соком нижнии слой меняют. Сочные ягоды также подвяливают на ветру при повы- шенной температуре воздуха а затем сушат на печке, протопленной очень слабо. Этот про- цесс иногда длится 3—4 суток, а затем сушка продолжается в сухом месте, в бумажных па- кетах Те растения, которые при высушивании становятся ломкими, измельчают ножницами на части по 1,5—2 см или обирают листья или соцветия со стеблей, если сырьем явля- ется не все растение целиком, и складывают в коробки из плотной бумаги — лучше всего из под чая или кондитерских изделий. Никогда не закупоои вайте лекарственное сырье в по- лиэтиленовые банки или оставляйте продухи в крышках? Остаточная влажность, которая всегда присутс~вует в сырье, погубит весь ваш труд: сырье будет пахнуть затхлым, покроется грибком и станет непригодным к употребле- нию. Хранить картонные коробки, холщовые мешочки, пакеты с лекарственным сырьем также необходимо в сухом помещении. Обыч- ные сроки хранения травы и ягод — 2 года, коры и корневищ — 3—5 лет в сухом помеще- нии с хорошей вентиляцией. Отправляясь осенью за корнями растений, приготовьте лопату — обычным садовым со- вочком не всегда удается подцепить их, и по- ловина корня или корневища остается в поч- ве. Выкапывая растение, убедитесь, что это именно его корень — осенью наземная часть засыхает и бывает трудно отыскать то самое место, где летем оно пышно цвело. Выкопав подземную часть отряхните ее от земли и тщательно промойте под струей воды, силь- но не размачизая. Удобно использовать дпя этой цели синтетические вязаные мочалки или щетки для мытья посуды. Вымыв грязь из всех пазух и щелей, обсушите корни тканью и разложите на коробке: сначала их сушат на воздухе, затем температуру повышают — можно поставить корни на некоторое время над слабым источником тепла. Корни, кора и сухие плоды растений сохнут быстро, и их не следует пересуши вате: необходимо вовремя убрать их, как только они станут ломкими и сморщенными. Хранить такое сырье также следует в сухом помещении, в «дышащей»* таре. Для бытовой сушки плодов, ягод и трав можно использовате сушилку «Восток»», кото- рая создаст необходимые и достаточные для этого процесса условия. Некоторые растения можно заготовить в виде настойки; залить свежие их части 40%- ным или 70%-ным спиртом в соотношении 1:10 и настаивать 1—2 месяца. Такие настой - ки удобны в применении и зачастую оказы- вают более выраженное целебное действие, чем водные вытяжки (отвары и напары). Кору деревьев и кустарников слэдует сре- зать острым ножом ранней весной или позд ней осенью и сушить, как описано выше, или готовить из нее настойки. Цветы у растений рекомендуется обрывать во время распускания бутонов — обычно рано утром — и, как наиболее нежное сырье сразу же настаивать на спирту, масле или су- шить при комнатной темпераiype. разложив очень тонким слоем в темноте, и хранить су- хое сырье, как было описано выше. Семена и соплодия необходимо собирать по мере их вызревания и хорошо просуши- вать. Плоды и ягоды следует собирать, как толь- ко они созреют, заготавливая ьсеми возмож- ными способами, и употреблять всю долгую зиму в компотах, вареньях, в замоченном и запаренном виде, готевить напары и отвары из сухого сырья Небезызвестные клюквен- ные и брусничные настойки, столь популяр Введение 7
ные в народе, также являются лечебными спецификатами, ведь дело, как известно, всегда только в дозе. Собирая лекарственные растения, помни- те: некоторые из них стали редкостью в наших краях. Иные безудержно рвут ради цветов, другие не выдерживают экологической обста- новки и вымирают сами, третьи не живут на перепаханной, вытоптанной или пересушен- ной почве, и их вытесняют более жизнестой- кие сорняки. В нашей власти сохранить то, что еще уцелело, умело используя целительную силу Природы, не нарушая ее равновесия и помогая выжить редким и вымирающим ви- дам. Не следует собирать траву там, где ее ос- талось мало, — иначе через несколько лет она исчезнет совсем. Срывая цветки, старайтесь не рвать самые крупные и красивые — вы это делаете инстинктивно, а ведь именно их нужно оставлять на вызревание семян. Не об- рывайте все цветки с одного растения, не вы- резайте самые сильные экземпляры в группе, выборочно собирайте травы в разных местах на лугу. Семена, плоды и ягоды также не сле- дует собирать все подряд — оставляйте часть птицам, ведь многие пернатые питаются ими и рассеивают дальше от материнского расте- ния, участвуя в их размножении. И совсем не- допустимо производить сбор ягод металличес- кими граблями — иначе как варварством это не назовешь. Корни растений также не стоит выкапывать в одном месте — это подрывает воспроизводство вида на несколько лет. Многие ранее собираемые травы вообще практически исчезли из наших мест (любка двулистная, ятрышник пестрый), некоторые вскоре исчезнут навсегда (ландыш майский, купавница, лилия водяная). Нужно разъяс- нить детям, как обеднеет наша Земля, если рвать все подряд без разбора, а потом вы- брасывать, как только завянет. Встретив ред- кий вид в лесу в единичном экземпляре, не трогайте его, — у него еще есть шанс уцелеть, если мы его не уничтожим. Лечитесь на здо- ровье, но знайте — то, что растет под ногами, тоже живое и болеет вместе с нами! Лекарственные растения России Домашняя аптека: способы приготовления и применения лекарственных форм Многие лекарственные растения и их плоды наиболее полезны в свежем виде, поэтому пользуйтесь нашим недолгим летним счас- тьем и применяйте лекарственное сырье как внутрь, так и наружно в виде соков и масок из травы и ягод, прикладывайте на больные места свежие листья, прикрепив их бинтом. Заготовленное растительное сырье мож- но использовать в виде различных лекарс- твенных форм, как то: отвар, настой, заварка, настойка, экстракт и мазь. Заварка — наиболее простой способ при- готовления лекарственного сырья. Это вод- ный экстракт из травы, получаемый путем заваривания измельченных частей растения кипятком. Употребляется заварка в горячем виде. Обычно используется для растений, со- держащих эфирные масла, а также для полу- чения эффекта от потогонных сборов. Отвар готовят несколькими способами, в зависимости от вида сырья. Грубые части растений (корни, корневища, кору, плоды и семена), которые медленно набухают и мед- ленно экстрагируются, вначале настаивают в холодной воде 5—8 часов, а затем кипя- тят около 15 минут, остужают и процежива- ют. Более нежные части растений просто заливают кипятком, обычно в соотношении 1:10, если это не оговорено особо, и кипя- тят на медленном огне или водяной бане под закрытой крышкой. Применяют также горячим. Некоторые виды сырья готовят в виде на- пара: заливают кипятком и держат в термосе (или печке) более или менее продолжитель- ное время, обычно 5—10 часов, а затем про- цеживают и принимают теплым. Иногда готовят настой — холодную вытяж- ку из сырья, в котором есть разрушающиеся при высокой температуре компоненты. Поро- шок из растений заливают холодной водой и настаивают без тепловой обработки от 8 ча-
сов до суток, затем процеживают через мар- лю и пьют холодным. Способ приготовления имеет очень боль- шое значение для приготовления целебно- го питья, так как в зависимости от веществ, содержащихся в растении, длительная теп- ловая обработка может или извлечь, или разрушить необходимые для лечения ком- поненты. Иногда водные вытяжки из тех или иных частей растения неэффективны, и лучше приготовить настойку. Обычное со- отношение — 1 часть измельченного расти- тельного сырья на 5 частей водки или 70%- ного спирта. Настойка закрывается плотной крышкой и стоит в темном, прохладном мес- те не менее 10 дней — а для многих расте- ний 1—2 месяца. Затем ее процеживают, оставшееся сырье отжимают и снова филь- труют, добавляя к слитой жидкости. Разво- дить полученный спецификат водой нельзя, иначе он помутнеет— берите сразу нужный градус спирта. Принимают настойки, если не оговорено особо, дозируя в каплях и выпи- вая с небольшим количеством воды. Обыч- ная дозировка настойки несильнодейству- ющей травы — 20—30 капель на прием в столовой ложке воды. Так же употребляют и экстракты, которые получить дома доста- точно сложно, лучше пользоваться готовы- ми аптечными формами в виде порошков, гранул, капсул, таблеток и жидких вытяжек. Наружно настойки используются в разве- денном виде для полосканий, примочек, ванночек и спиртовысыхающих повязок на больное место. Настойки и экстракты применяются также для введения в жиро- вую основу с целью приготовления мазей. которые длительно удерживаются на коже и обуславливают более выраженный тера- певтический эффект. В качестве основы бе- рется чистое перетопленное нутряное сало или вазелин. Сироп — это смесь в равных пропорциях отвара или настоя из лекарственных трав с сахаром (медом). Ингредиенты смешивают в теплом виде до полного растворения сахара и хранят в темноте. Сиропы хранятся долго и употребляются по 1 ст. ложке 3—4 раза в день с чаем или молоком. Они удобны в при- менении детям и домашним животным. Для наружного применения отвары из трав готовят с небольшим количеством воды, сырье предварительно измельчают и при- кладывают к больному месту в виде распа- ренной кашицы. Лекарственными отварами можно пропитывать ткань и прикладывать ее к больному месту — это примочки. Такими же напарами и отварами, как для внутрен- него применения, промывают раны и язвы, стараясь очистить их от гноя и крови перед перевязками. Кашица из измельченной тра- вы температурой 39—40°С, расположенная между двумя слоями марли, прикладывается к больному месту и удерживается на нем до остывания, после чего процедура повторя- ется — это припарка. Это делается с целью достичь разогревающего, отвлекающего и рассасывающего эффекта при разного рода воспалениях, ушибах и растяжениях. Таким же действием обладает компресс из трав, состоящий из трех слоев, расположенных следующим образом: первый слой — ткань, пропитанная отваром или напаром (можно свежим соком растения или использовать листья); второй слой — вощеная бумага (по- лиэтилен); третий слой — теплый старый шарф, шерстяной носок, чулок без стопы на руку и т.д. Все это закрепляется плотно тка- нью или эластичным сетчатым бинтом соот- ветствующего размера, поскольку компресс подразумевает прогрев больного места за счет выделения собственного тепла. Для ван- ночек и клизм отвары разводят в соответс- твующих количествах воды, а для большего эффекта иногда назначают микроклизмы в количестве 10—20 мл концентоированными отварами — с целью удержания лекарства до его всасывания в прямой кишке. Ванны при- нимают общие, погружая в отвар целиком все тело, или местные, цель которых — ле- чение какой-либо части тела. Отвары неко- торых трав хорошо использовать для инга- ляций. т.е. вдыхания пара, образующегося от кипящей травы. В настоящее время для этой цели применяются как обычные ингаляторы из стекла, так и домашние ультразвуковые ингаляторы «Муссон» разных модификаций. Ультразвук создает мелкодисперсный пар из лекарственного отвара с размером частиц до 5—10 микрон, что позволяет ему проникать даже в альвеолы легких. Вдыхая такой пар, можно лечить воспаления не только верхних дыхательных путей, но и добиться более глу- бокого эффекта. Для лечения заболеваний рта и глотки в продаже имеются аэрозоли с добавками вытяжек из лечебных трав: ими удобно пользоваться вне дома, а также ле- чить детей и животных, которых трудно заста- вить вдыхать пар от ингаляции. Одна из самых эффективных процедур с использованием вытяжек из целебных трав — это баня, которая оказывает уникаль- Введение 9
Лекарственные растения России ный лечебный эффект на организм в целом. Даже просто запаренный березовый веник поможет при простуде и других хворобах. В бане, наряду с общим тепловым воздействи- ем, необходимо применять лекарственные травы в отварах, брызгать их на каменку или делать ванночки, обливаться целиком или мыть только голову. Во многих народных лечебниках рекомен- дуется применять порошки из растертых трав непосредственно, т.е. в нужной дозе, в сухом виде. Их можно также вводить в мази, гото- вить из них водные и масляные настои. Такие домашние спецификаты используют для внутреннего и наружного применения. В аптеках продаются также готовые настойки, сиропы и экстракты из растений, которые применяются в точности как те, что приготов- ляются дома. Дозировка водных лекарственных вы- тяжек обычно такова: одна столовая ложка измельченной травы на 1 стакан воды. При- ем отвара или настоя для взрослого челове- ка составит примерно 2 стакана в день, для подростка — 1 стакан в день, для ребенка до 7 лет — 0,5 стакана в день и для грудных де- тей — по 1 столовой ложке на год жизни. Не нужно удивляться, что в книге приведе- ны растения, которые можно отнести к силь- нодействующим и даже ядовитым. Каждое лекарство — яд и каждый яд — лекарство, дело только в дозе. Народная медицина всег- да применяла ядовитые растения для лече- ния людей и животных, поскольку именно их активные компоненты оказывают наиболее выраженный терапевтический эффект. Обыч- ная их дозировка — 1 столовая ложка сырья к 20—30 частям воды, если особо не огово- рено иное. Обоснованность приема того или иного препарата из лекарственного растения определяется состоянием больного, его воз- растом, полом и степенью тяжести болезней, его одолевающих. Следует придерживаться прописей, выработанных веками народной практики, но не принимать их как догму, что в равной степени относится к любым лекарс- твенным препаратам и процедурам. Следует заметить, что лекарственными тра- вами издавна лечили в народе и домашнюю скотину — кормильцев и поильцев семьи. Де- ревенские знахари в каждом селе летом за- готавливали впрок большое количество трав для пользования людей и скотины, а каждая хозяйка имела свою аптечку для дома и двора. В настоящее время многие синтезированные средства не могут применяться для животных из-за своей дороговизны, а зачастую и из-за побочных эффектов, которые в равной степени вредны и для человека, и для животных. Круп- ным и средним домашним животным, а также грызунам в клетках рачительные хозяева с лета заготовляют целебные корни, ветки и травы и скармливают их по мере необходимости, часто с профилактической целью. Домашней птице эффективно применение порошка из трав или семян в сухом виде, которые добавляют в кор- мушки с зерном или мешают с влажным кор- мом. Применение отваров и напаров при мно- гих заболеваниях также очень эффективно для наших животных, выпаивание их следует про- изводить в дозах, соответствующих массе па- циента. Для домашних собак и кошек, а также птиц в клетках дозировка лекарственных форм будет составлять: для крупных собак — доза взрослот» человека, для средних — половина дозы, для мелких собак (меньше 5 кг) и кошек Vs—V8 от взрослой дозы. Декоративным пти- цам лекарственное сырье дают измельчен- ным в виде порошка или целых семян прямо в кормушки. По моим наблюдениям, многие пахучие травы и приготовленные из них отва- ры неохотно выпиваются собаками, а у кошек их вливание вызывает обильное слюнотечение и агрессивную реакцию. В таких случаях стоит попробовать вводить траву в свежем или сухом виде прямо в приготовляемую пищу, добавляя ее в конце варки. Удобно применять для живот- ных настойки и экстракты, дозируя их в каплях и вводя в рот шприцем или детской спринцов- кой в малом количестве подслащенной воды. Если порошок из растения закатать в кусочек масла или фарша, можно обмануть бдитель- ность пациента, который охотно проглотит вкусный шарик. Некоторые травы продаются в таблетированной форме, которую также удоб- но давать животным, научившись засовывать таблетку глубоко в пасть. Необходимые сведе- ния по лечению людей и животных лекарствен- ными травами легко найти в соответствующих изданиях. Список некоторых из них помещен в конце книги, И мне видится: тонкие корешки В аккуратные сыплются порошки. И качаются склянки с ромашкой на пробке, И пилюли слагаются с веток в коробки. С. Кирзанов 10
ТРАВЫ ПОД НОГАМИ
Подумаешь — трава какая то под ногами! И мы ходим и топчем, зачастую не только не зная названия, но и вообще не отличая растения друг от друга. Понятное дело — урбанизация, босиком по росной траве бегали только в детстве, когда все было нипочем и ничего не болело. А сейчас крыпатая фраза «Если ты проснулся утром и у тебя ничего не болит, значит, ты уже умер» стала нормой жизни для многих. Мы страдаем, болеем, мучаемся, не ведая, как победить ту силу, которая мешает нам жить. Но если всего лишь нагнуться и посмотреть, что же растет у нас под ногами, все может произойти как в книге Г. Уэллса «Воина миров»: непрошеные чужаки отступятся и исчезнут в результате действия какой-то незаметной маленькой травки. растущей везде на дорогах. Первая часть нашей книги посвящена лекарственным травам.
A АИР БОЛОТНЫЙ Acorus calamus L. Приятный аромат коснется носа, если нечаянно разда- вить широкий лист или корневище тростника, растущего на краю болота. Аир болотный — название этого водо- хлеба, который обживает топкие берега рек и прудов, об- разуя заросли узких мечевидных крепких листьев. Аир — обыкновенное растение для южных стран, в Ев- ропу оно было занесено ордами татар, использовавших куски корней этого растения для «очищения воды». Аир имеет очень толстое, ветвистое, белое внутри и желто- вато-бурое снаружи корневище. В старину считалось, что вода в тех местах, где растет аир, чистая и пригодная для питья. Аир очень почитаем народами южных стран, где он растет, а в средней полосе после распространения его стали использовать как лекарственное растение. Применение Из высушенного корневища аира можно приготовить лечебный отвар. Необходимо взять 30 г измельченного сырья на 1 л воды и варить 10—15 минут в закрытой посуде. Принимать по 2 стакана в день при болезнях желудочно-кишечного тракта, поносе, вздутии живота, пониженной секреции желудочного сока. Этот отвар также пьют при дискинезии желчевыводящих путей, гепатитах, холециститах, при камнях в почках, при оте- ках. С помощью корневища аира можно сбить изжогу, принимая порошок из него на кончике ножа 3 раза в день. Кроме того, корневище можно жевать целиком при воспалительных заболеваниях ротовой полости, при стоматитах, во время эпидемии гриппа, а также для отучения от курения. Можно приготовить из корневищ аира спиртовую настойку, залив их водкой в соотноше- нии 1:1, и употреблять ее по 20 капель 2 раза в день пе- ред едой. Или, разбавив водой в пропорции 1:3, исполь- зовать для наружного применения — полоскания, ванн или обмывания головы (при перхоти). В аптеках также продается аирное масло, которое при разведении 1:40 с медицинским спиртом используют как настойку. Сбор и заготовка сырья Листья аира и початки цветов, расположенные в пазухах листьев, можно применять разве только для освежения воздуха в помещениях. А вот его корни используют в качестве лекарственного сырья. Выкапывают их поздней осенью, вилами, из холодной воды: только к этому времени они набирают свою целебную силу. Корневище аира очищают от тонких корней, нарезают мелкими кусками и быстро сушат при температуре 30—35 градусов, не выше. Травы под ногами 13
АКОНИТ (борец) Aconitum napellus Jacq. Аконит — очень ядовитое растение, и использовать его нужно с большой осторожностью. Встретить его можно в сырых уголках наших лесов, около болот и рек. на сырых лугах около кустарников. Стебель растения достигает вы- соты до 1 м. весь покрыт пальчато-рассеченными темно- зелеными листьями. Цветки синие, собраны в длинную кисть. Некоторые переносят аконит из леса и сажают в своем саду, известны также крупноцветные садовые виды, но все они вызывают отравление у людей и живот- ных. Алкалоид, содержащийся во всех частях растения, оказывает парализующее воздействие на дыхательный центр, и поедание его домашними животными часто ве- дет к их гибели. Лепестки аконита собраны в виде баш- мачка. в который целиком заползают шмели и пчелы. На- секомым, по-видимому, нравится пыльца аконита, и они не страдают при ее сборе. Что касается качества меда, данных о его свойствах нет. Подземная часть аконита — клубни, которые очень ядовиты. Применение Из клубней аконита можно приготовить настойку на d ф с о с; х X X п о: (U X X си СО О о. X Q. О 2 е; с: водке в концентрации 1:5, но использовать ее следу- ет только для наружного применения. По старым спра- вочным данным, такие неврологические заболевания, как невралгии тройничного нерва, ревматические боли в мышцах и суставах, боли в теле при простуде, радикули- ты и т.д., поддаются лечению этим средством. Втирание спиртового экстракта клубней или водных вытяжек из листьев используют также при жесточайших приступах ревматизма и как болеутоляющее средство при злока- чественных новообразованиях. Внимание После втирания настойки аконита обязательно вымойте руки и ни в коем случае не дотрагивайтесь до глаз! Не допускайте попадания настойки и сырья в руки детей! Берегите ее от домашних животных! 14
A АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ Viola tricolor L. Как только не называют эти цветочки — Иван-да-Марья, братики, фиалка трехцветная, анютки. Садовые формы этого растения — непременное украшение клумб и бал- конов. А его маленький дикий собрат радует наш глаз в поле и на огороде, в лугах и посевах, Этот сорняк цветет все лето, раскидывая повсюду свои многочисленные се- мена. Виола — одно- или двухлетнее растение, имеющее несколько разновидностей, отличающихся друг от друга только цветом лепестков венчика. Стебель у полевой фи- алки ветвистый, покрытый волосками, с ланцетными лис- тьями. а у основания — розетка листьев сердцевидной формы. Если растение с крупными цветами, темно-фио- летовыми или синими, — это фиалка трехцветная. Если цветы мелкие, их верхние лепестки белые, а нижние — желтые с коричневым глазком посередине и тонкими прожилками, — это фиалка полевая. ФИАЛКА ТРЕХЦВЕТНАЯ Применение Измельченную траву принимают в виде напара из 2 ст. ложек сырья на 1 стакан воды. В день следует прини- мать не более 1 стакана этого напара, т.к. большие дозы могут вызвать рвоту и раздражение кишечника. Напаром фиалки лечат бронхиты, подагру и артриты, суставный ревматизм. Благодаря наличию в траве фи- алки такого вещества, как кверцетин, препараты на ее основе уменьшают проницаемость сосудистой стенки, что, в свою очередь, снимает зуд кожи и улучшает общее состояние больного как при приеме их внутрь, так и при наружном использовании в виде ванн и примочек. Чай из фиалки обладает мочегонным, потогонным и крово- очистительным действием, а также применяется для лечения многих кожных болезней: золотухи, экземы, нейродермита. Грудных детей при потнице и раздраже- нии кожи купают в ванне с отваром травы фиалки и че- реды (поровну). При экземе и фурункулезе детям внутрь дают чай с травой фиалки в дозе не более 1 ст. ложки в день. Чай из травы фиалки приятно пахнет, но при его употреблении моча приобретает специфический запах. В гомеопатии препарат фиалки используют при лече- нии кожных и легочных заболеваний. Viola tricolor L. ФИАЛКА ПОЛЕВАЯ Viola arvensls Misr. Сбор и заготовка сырья Оба вида виол широко используются в народной медицине и заготовляются одинаково: стебель срезается и сушится на воздухе в пучках. Травы под ногами 15
БЕДРЕНЕЦ КАМНЕЛОМКА Pimpinella saxifraga L. Все бедренцы — камнеломка, большой (R major) и малый (Р. minor) — обладают сходным терапевтическим дейс- твием; они похожи внешне и собираются одинаково. Эти представители зонтичных — многолетние травянистые растения со стеблем высотой 30—60 см, вырастающим из корневища и покрытым редко расположенными си- дячими листочками. Нижние листья бедренца выходят пучком из корневища, на длинных черешках, перистые, похожи на листья сельдерея. Цветы у этого растения не- взрачные, мелкие, белые, собраны в сложные зонтики диаметром 8—10 см. Цветет бедренец все лето до поз- дней осени. Применение Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используются корни бедренца. Их собирают осенью, когда растение еще можно узнать. Корни моют, сушат и измельчают. Активно действующий компонент этого растения лучше всего экстрагируется из корней спиртом, поэтому эф- фект от применения настойки бедренца гораздо сильнее, чем от водных настоев и напаров. Для приготовления настойки измельченные высушенные корни растения (2 части) заливают водкой (5 частей). Когда настойка приобретет насыщенный желтый цвет, ее фильтруют и принимают по 15 капель 2 раза в день в ложке воды. Сильные спастические приступы кашля снимаются при- емом 30 капель настойки в 2 ст. ложках подслащенной воды (доза для взрослых). Для детей настойку бедренца следует дозировать в зависимости от возраста (5—10— 15 капель на прием). Регулярное применение этой на- стойки в течение 10 дней снимает обострение тяжелых спастических бронхитов, мучающих людей долгие годы. Отвар бедренца успешно используют при хронических болезнях горла, как отхаркивающее и успокаивающее кашель, чувство жжения и царапания в горле средство, при коклюше у детей. Отвар и настойку корней бедрен- ца применяют также как средство, успокаивающее не- рвную систему и регулирующее деятельность желудоч- но-кишечного тракта, при скудных месячных, а также для усиления отделения молока у кормящих матерей. 16
БЕЛОКРЫЛЬНИК Calla palustris L. Согласно легенде, этот цветок вырос в том месте, где упал мальчик, спа- савшимся от врагов и вымазавший- ся в болотной грязи. — только одна оука осталась у него чистая и белая. Это белое крыло видно издалека; оно прикрывает початок, состоящий из тычинок и пестиков, перемешанных между собой. После отцветания бело- крыльника посреди болота остается торчать красный початок из ягод в окружении блестящих кожистых серд- цевидных листьев на длинных черен- ках. Белокрыльник прикрепляется к почве ползучим зеленым корневи- щем, возвышаясь над поверхностью болотной воды то белым парусом, то красным семафором. Применение Все растение ядовито, но корневище можно проварить и использовать в качестве питательного средства, вос- станавливающего силы больных и истощенных люден при туберкулезе и онкологических заболеваниях, а так- же для лечения воспалительных заболеваний слизис- той оболочки горла. Сбор и заготовка сырья Корневища выкапывают из воды и грязи осенью, отмывают и сушат, часто сразу отваривают. Внимание При употреблении сырых частей белокрыльника наблюдаются симптомы отравления и поражения центральной нервной системы, что требует незамедлительной врачебной помощи. Обязательно объясняйте детям, что нельзя рвать незнакомые ягоды и травы и употреблять их в пищу как бы красивы они ни были! Траво! под ногами 17
БЕССМЕРТНИК (цмин песчаный) Helichrysum arenarium L. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используются цветки бессмертника. Цветет он в июле-августе, сбор обычно производят в начале цветения. Собирая растение, отрывайте только корзинки соцветий, аккуратно придерживая стебель другой рукой, или пользуйтесь ножницами — помните, что весь экземпляр легко выдергивается из почвы, стоит чуть потянуть. Несмотря на кажущуюся «сухость» только что собранного сырья, сушить его следует долго, при хорошей вентиляции, т.к. в сухих на ощупь цветках возможно сохранение влаги — и тогда при хранении погибнет весь собранный запас. К сожалению, название свое этот цветок не оправдыва- ет — совсем не стало его в наших лесах, а ведь этот очень нетребовательный к почве и влаге вид растет по самым сухим и каменисто-песчаным местам, где другие расте- ния не рискуют поселиться. Безжалостно вытоптанные и вырванные с корнем растения не успевают дать семена, и род их угасает. А ведь это многолетнее растение, на од- ном месте растет долго, но не вырастает крупным — его шерстистый стебель всего до 30 см высотой. Листочки продолговато-яйцевидной формы собраны в прикорне- вой пучок, а по стеблю — сидячие, ланцето-острые. Опу- шенные цветы лимонно-желтые, иногда кирпичной ок- раски, мелкие, собраны в шаровидные корзиночки, как у всех сложноцветных. Бессмертник следует отличать от очень похожей на него кошачьей лапки двудомной (см.), цветы у которой белые или красные, стебель одиночный, а произрастает она в тех же местах. Лекарственные растения России Применение Наряду с кукурузными рыльцами, бессмертник — одно из самых важных растений при лечении заболеваний печени как в официальной, так и в народной медици- не. Из цветков бессмертника готовят настои и отвары, применяют порошок из его корзиночек в сухом виде, а из готовых аптечных форм можно назвать экстракт бессмертника сухой (в гранулах), фламин (в таблетках) и экстракт жидкий. Настой бессмертника приготовляют из 1 ст. ложки цветков на 0,5 л холодной воды: наста- ивают 8 часов, процеживают и добавляют 1—2 ложки меда — это суточная доза. При всех заболеваниях пече- ни, особенно при желтушных формах, полезно употреб- лять препараты из этого растения. Можно применять отвар, а можно вместо него — сухой порошок по 1 грам- му 3 раза в день, или по 1 таблетке фламина 3 раза в день, или по 30—40 капель жидкого экстракта также 3 раза в день. Эффективны цветки бессмертника и при лечении заболеваний почек в сборах с другими трава- ми. Наружно бессмертник применяют для промывания влагалища при белях в виде настоя или разведенного жидкого экстракта — 1ч. ложка на 0.5 стакана воды. 18
БОРЩЕВИК ОБЫКНОВЕННЫЙ Heracleum sibiricum L. Действительно, Геракл среди наших растений! Его узна- ешь сразу — эти гиганты со своими листьями длиной до 80 см и стеблем с зонтиком высотой до 2 м стали в послед- нее время главным злом наших полей. Неумелые попыт- ки культивирования борщевика принесли вред не только животным, у которых при его поедании наблюдались мас- совые отравления и даже гибель. Он поселился по краям перепаханных полей, канав, вдоль дорог и опушек. Это двухлетнее растение в первый год выбрасывает пучок листьев и крепко укореняется в земле морковеобразным корнем. На следующий год отрастает толстый стебель с жесткими волосками, разветвленный в верхней части и несущий 1—3 пары крупных непарноперистых листьев. Прикорневые листья очень крупные, с желобовидным че- решком, переходящим во влагалище листа. Цветы белые, собраны в крупный зонтик до 50—60 (!) см в диаметре (на черноземной почве). Этот сорняк неистребим — вы- кошенный, он выбрасывает зонтик снова, и так может продолжаться все лето. Семена борщевика крупные, ко- ричневые, размером до 7— 8 мм, голые и плоские. Применение Настой из листьев или корней борщевика готовят хо- лодным способом, настаивая 5 ч. ложек корней в 2 ста- канах воды в течение 8 часов, либо 3 ч. ложки листьев в 2 стаканах воды в течение 2 часов. Эту дозу выпивают в течение дня за 4 приема. Применяют настой при поно- сах, дизентерии, гастритах и энтероколитах как средс- тво, снимающее боли и улучшающее аппетит. Вытяжка из корней борщевика помогает в лечении эпилепсии, а также при различных нервных и кожных заболеваниях. Животные полностью освобождаются от круглых глистов при поедании борщевика, однако давать им его следует с большой осторожностью. Внимание Сок свежего растения, обильно разбрызгиваясь при сломе дудки и попадая на кожу, вызывает ее повышенную чувствительность к солнечному свету, отчего на коже могут образоваться пузыри. как при ожоге. Попадание же сока борщевика в глаза чревато еще более тяжелыми последствиями. Сбор и заготовка сырья Собирают и используют в лекарственных целях листья и корни борщевика, но во время сбора следует соблюдать правила безопасности. Травы под ногами 19
БУДРА ПЛЮЩЕВИДНАЯ Glechoma hederacea L. Популярное в народной медицине растение, прозванное «сорокане- дужник». Действительно, будру при- меняют при многих, очень различных заболеваниях, а найти и собрать эту траву довольно просто. Своим сте- лющимся, приподнимающимся стеб- лем будра заполоняет наши грядки и клумбы, она встречается вдоль кустарников и заборов. Существуют культурные сорта этого растения, ис- пользуемого также как бордюрное. Дикий вид будры имеет округлые че- решковые листья по всему стеблю, в пазушных концах которых спрятаны милые фиолетовые или голубоватые мелкие цветочки с трубчатой чашеч- кой, с верхней трехлопастной губой, как у всех губоцветных. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют траву будры. Цветет растение в мае — июле, тогда его и заготавливают. Срезать траву следует аккуратно, ножницами, т.к., потянув, можно вырвать с корнем все растение, образующее густые заросли. Применение Употребляют будру в виде отвара при болях в животе, катарах кишок, гнилостном брожении в кишечнике и «плохой отрыжке», а также при заболеваниях печени и почек. Готовят отвар из расчета 5 грамм сырья на 1 ста- кан кипятка. При болезнях легких и бронхитах эту тра- ву применяют в смесях с другими легочными травами. Будру применяют также в качестве наружного средства при слезоточении — напар из нее прикладывают к гла- зам — и при гнойных процессах на коже. Против чесо- точного клеща из травы будры готовят крепкий настои на уксусе, который втирают в кожу 2 раза в день. Све- жие листья будры обладают оттягивающим действием, их прикладывают к созревшим фурункулам, свищам и при воспалении подкожной жировой клетчатки. Листья будры разрешают процесс созревания нарыва и спо- собствуют его прорыву и очищению полости от гноя. Приложенные листья меняют по мере их увядания, а за- тем промывают раны и полости настоем асептических трав — календулы, окопника, зверобоя и т.п. 20
ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Valeriana officinalis L. Ваш любимый кот сразу же определит, что за траву вы принесли из леса. А если вы вздумаете сушить корни ва- лерианы на улице — берегитесь нашествия котов со всей округи, всю ночь напролет вокруг вашего дома будут идти кошачьи бои. Эфирные масла, содержащиеся в этом рас- тении, по своему химическому составу сродни половым феромонам кошек, поэтому оказывают возбуждающее действие на представителей другой половины семейства кошачьих. Коты дерутся из-за корней растения и при этом метят все кругом, поэтому лучше сушить сырье высоко на чердаке или в комнатах, а готовые измельченные корни держать запертыми в шкафу — даже маленький кусочек сырья, случайно уроненный на пол, вызывает у животного аффектацию. Валериана растет повсюду в сырых местах наших лесов в канавах и вдоль заболоченных речушек. Это многолетнее растение с хорошо развитым корневи- щем. от которого отходит прямостоячий стебель, навер- ху ветвистый и одетыи нспарноперисторассоченными листиками. Цветы у валерианы снежно-белые или бело- розовые, мелкие, собраны в крупные плотные сложные зонтики. Цветет растение с июня по август. Применение Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют корни валерианы, коюрые собирают только от старых растений весной или осенью. Ищите растение по запаху — не ошибетесь! Из свежих корневищ валерианы можно приготовить настойку из расчета 1 часть сырья на 5 частей 70%-ного спирта; настаивать 1 месяц. Есть аптечные формы пре паратов на основе валерианы в виде сухого экстракта и различных сборных желудочных и успокоительных ка- пель. Валериана — самое известное успокоительное средство, применяемое как при легких формах невро- зов и потрясениях, так и при эпилепсии и конвульсиях. Водные и спиртовые вытяжки корней валерианы ис- пользуют при болях в желудке, при метеоризме (осо- бенно у грудничков), при лечении инфекционных забо- леваний. I__________________ Внимание У некоторых людей и животных препараты на основе валерианы могут вызывать обратную реакцию возбуждения, проявление агрессивности и расстройство пищеварения. Травы под ногами 21
ВАСИЛЕК СИНИМ Centaurea cyanus L. ВАСИЛЕК СИНИЙ Centaurea cyanus L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используются цветы василька. Собирают только воронковидные, краевые цветки, выдергивая их из корзинок руками. Сушат лекарственное сырье в тени, периодически переворачивая — иначе оно теряет цвет, а значит, и свои целебные силы. Воспетое в русских народных песнях, растение это извес- тно, пожалуй, всем. Интенсивный голубой цвет лепестков его венчика, так редко встречающийся в дикой природе, не вызывает сомнений даже у детей: любят они плести венки из васильков и ромашек, благо их много — все поле усеяно! Василек — злостный сорняк встречающий- ся во всех посевах зерновых на наших полях. На первый взгляд его можно перепутать с цикорием — у того цветки тоже голубые, однако само растение совсем другое (см.). Василек — однолетнее или двулетнее растение высотой до 50 см. с жесткими ланцетными листьями, слегка опу- шенными, отчего все растение кажется волосисто-серо ватым. Цветы василька расположены на концах стеблей в корзинках и имеют ярко-голубую (реже беловатую или розоватую) окраску, при этом середина цветка более тем- ная. плотная. Вызревший плод растения — семянка с хо- холком, который легко подхватывается порывом ве^ра и перелетает, сплошь засевая поля. Применение Лечебные свойства василька известны с глубокой древности. Это растение (а точнее, его толченое семя) упоминается еще в древней мифологии как средство, заживляющее раны и выводящее бородавки. В народ- ной медицине наших дней применение василька очень разнообразно. В первую очередь чай из него использу- ют при болезнях почек и мочевого пузыря, при спазмах и задержке мочи. Готовится он следующим образом: заваривают 1 ч. ложку лепестков на 1 стакан кипятка, настаивают в течение 30 минут и выпивают за день в 2—3 приема. Цветки василька в качестве очищающе- го средства входят в состав многих сложных сборов. применяемых при различных нарушениях обмена ве- ществ (подагра, диатез, ревматизм) и болезнях печени. Вот рецепт одного из них: 15 частей цветков василька, 10 частей травы крапивы жгучей, 10 частей цветков ноготков. 10 частей травы хвоща, 20 частей травы фи- алки трехцветной, 15 частей травы череды, 10 частей травы вероники. 4 ст. ложки этой смеси заливают 1 л холодной воды, оставляют настояться на ночь, а утром кипятят в течение 5—7 минут. Выпивают этот отвар за день в 5—6 приемов, лечатся таким образом 6 недель. 22
Такой сбор употребляется при длительно протекающем фурункулезе. Наружное применение препаратов из цветков василька также очень разнообразно: от про- мывания голени при незаживающих трофических язвах до закапывания и промывания глаз при их воспалении. Ванны с отварами, в состав которых входят лепестки василька, применяются для лечения, как раньше гово- рили. «золотушных» детей; а местные ванночки хорошо помогают при болезнях суставов. Поищите старинные рецепты средств из василька — найдете еще много чего интересного! Помимо всем известного синего полевого василька, на наших лугах можно встретить и другие виды — на- пример, василек луговой (Centaurea jacea L.) и василек шероховатый (Centaurea scabioza L.). Это многолетние растения с лилово-пурпуровыми (у первого) или пурпур- но-розовыми цветками, окруженными шаровидно-оваль- ными обвертками, имеющими вид шероховатых коричне- вых шишечек. Эти виды достигают 1 м в высоту и растут красочными группами вдоль дорог, по лугам и полянам. После отцветания растений на концах шишечек-корзи- нок видны хохолки, а семена спрятаны внутри.У этих ви- дов васильков в лекарственных целях используют соцве- тия и траву. Соцветия заготавливают в период цветения, а траву целиком срезают в течение всего лета. Применение Настой из цветков лугового или шероховатого василь- ка применяют в качестве желчегонного и мочегонного средства, особенно в период отхождения камней, т.к. он обладает еще и спазмолитическим, болеутоляющим действием. Наружно настой используют для приготов- ления ванн и примочек при экземе и себорее головы. Напар травы этих видов васильков прикладывают к травмированным конечностям животных, им лечат рев- матизмы и маститы. Эта легко заготавливаемая трава незаменима в вашем подсобном хозяйстве. ВАСИЛЕК ШЕРОХОВАТЫЙ Centaurea scabioza L. ВАСИЛЕК ЛУГОВОЙ Centaurea iacea L. Травы под ногами 23
ВАХТА ТРЕХЛИСТНАЯ Menyanthes trifoliata L. Это растение называют трифоль — «три листа». И дей- ствительно, от его длинного ползучего стебля отходят 3-лопастные листья на длинных черешках. Цветы вахты беловато-розовые, собраны в кисть и заметны в мае и июне. Это влаголюбивое растение встречается повсюду, где есть стоячая вода, образуя густые заросли. Применение У этого растения очень горький вкус, за счет чего оно возбуждающе действует на желудочно-кишечный тракт, усиливает аппетит, способствует перистальтике кишеч- ника при всех видах атонии и запорах. Употребляют вах- ту в виде напара при всех состояниях пониженного пи- тания, при болезнях почек и желчного пузыря, а также как противоглистное средство. Наружно это растение используют в виде клизм при хронических запорах и нарушениях обмена веществ как очищающее средство. Можно применять спиртовую настойку, приготовлен- ную из свежих листьев вахты, и порошок из растертых высушенных. Лекарственные растения России Внимание Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют листья вахты, которые собирают летом. Любое внутреннее применение растений, содержащих горечи, возможно только при сниженной кислотности желудочного сока. В противном случае эти травы могут усугубить течение язвенной болезни или гиперацидного гастрита. Кошки реагируют на препараты вахты (как и горечавки) обильным слюнотечением, поэтому давать горечи им можно только в гомеопатических разведениях. Вкус отвара из вахты (как и другой травы, содержащей горечи) можно замаскировать при помощи меда, а порошок принимать в виде болюса с маслом. 24
ВЕРБЕИНИК МОНЕТЧАТЫИ Lysimachia nummularia L. Как золотые монетки, разбросаны по земле цветы этого стелющегося растения, обычно густо оплетающего сырые места наших лугов и торфяных болот. Его можно встретить и в саду — вербейник хорошо декорирует края бассейнов и клумб. Его ползучий стебель достигает в длину 50 см и легко укореняется по мере своего роста дополнительны- ми корешками, идущими по стеблю. Листочки этого рас- тения все развернуты в одной плоскости, они округлые и сидят на очень коротких черенках. Цветы вербейника монетчатого расположены по 1—2 в пазухах листьев, венчику них пятилепестковый, золотисто-желтый, яркий. Применение Вербейник по-другому называют луговым чаем. Завар- ка из его травы применяется при поносах и дизентерии, при воспалениях полости рта и горла. Наружно напар травы этого растения используется в виде компрессов и припарок при ревматизме, при воспалениях кожи, опухолях и ушибах. Вербейник также очень действенное средство для лечения стоматита и молочницы у детей и домашних животных: его настоем орошают слизистую рта 4—5 раз в день. Сок свежей травы вербейника, так же, как и тысячелистника, является сильным кровоос- танавливающим и предупреждающим развитие синя- ков средством. Кашицу из свежего растения приклады- вают к ранам и порезам, ушибам и местам растяжения связок; это средство очень просто, и его легко можно использовать в полевых условиях. ВЕРБЕЙНИК МОНЕТЧАТЫЙ Lysimachia nummularia L. Вербейник обыкновенный обладает сходными с вербей- ником монетчатым лечебными свойствами. Ранее он применялся крестьянами для лечения домашней скоти- ны, благо собирать его очень легко — заросли желтых цветов этого высокого прямостоячего растения видны повсюду в сырых низинах заливных лугов, по поймам рек. Вербейник обыкновенный быстро заполоняет всю понравившуюся ему территорию, вытесняя другие виды трав. Растение это легко узнаваемо и доступно при сбо- ре, однако рвать его трудно, лучше воспользоваться для этого ножницами. Лекарственное применение этих двух видов вербейника аналогично. ВЕРБЕЙНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ Lysimachia vulgaris L. Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используют траву вербейника. Собирают все растение вместе с цветками, аккуратно отрезая ножницами куски стебля — его нельзя рвать, т.к., потянув вверх, можно повредить укоренившиеся части. Травы под ногами 25
в ВЕРОНИКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Veronica officinalis L. ВЕРОНИКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Veronica officinalis L. Очень милое растение, которое часто ошибочно называ- ют «незабудка». Но, в отличие от незабудки, длинные пол- зучие стебли вероники у самой земли переплетаются, об- разуя своеобразный «коврик». Также для нее характерна более темная окраска венчика цветка. Листья у верони- ки яйцевидные, городчатые, сидят на коротких черешках, а все растение на ощупь шершавое. Цветы собраны в кисти, вырастающие из пазух листьев; они очень нарядно смотрятся весной по краям дорог, между кустарников и деревьев по опушке леса. Лекарственные растения России ВЕРОНИКА ДЛИННОЛИСТНАЯ Veronica lorigifolia L. ВЕРОНИКА ДУБРАВНАЯ Veronica chamaedrys L. Применение Веронику пьют как чай, заваривая 20 г травы в 1л воды и выпивая эту дозу за день при всех видах кожных забо- леваний. экземах, золотухе, а также при подагре и рев- матизме. Напар из травы вероники применяют как лег- кое мочегонное средство при песке в почках и мочевом пузыре, а кроме того — как хорошее отхаркивающее и разжижающее густую мокроту средство при различных заболеваниях дыхательных путей. Свежий сок этого рас- тения можно законсервировать спиртом в соотношении 1:4 и использовать для приема внутрь и наружно. Веро- ника, наряду с чередой, — одно из основных средств, применяемых для приготовления ванн грудным детям при опрелостях кожи, а также для лечения зологухи и зудящих дерматитов. Настойка вероники может исполь- зоваться как в чистом виде для смазывания грибковых поражений кожи и волосистой части головы, так и в раз- веденном виде — с той же целью, что и сок. В официальной медицине в лечебных целях принято ис- пользовать веронику лекарственную (Veronica officinalis). В народной медицине применяют несколько видов веро- ник, произрастающих в разных местностях. — например, веронику длиннолистную или веронику дубравную. Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используют траву вероники. Собирают ее во время цветения, аккуратно срезая стебель у основания, т.н., если неосторожно потянуть, растение можно вырвать с корнем. 26
ВЕТРЕНИЦА (печеночница) Anemone hepatika L. Это один из самых ранних цветков, радующих нас своим лазоревым цветом еще в апреле. Ветреница — малень- кое растение, до 15 см в высоту, имеет хорошо развитое корневище, от которого отходят трехлопастные, каку кле- вера, листья на длинных черешках. На тонкой цветонож- ке сияет голубой цветочек с шестью лепестками, который поникает сразу же, как только сорвешь его. Растет вет- реница в перелесках, на тенистых полянках лесов и на защитных полосах по краям полей. Применение Растение оправдывает свое название (hepatica по-ла- тыни — печень): его свежие листья применяют при жел- чнокаменной болезни, при холангитах, воспалениях пе- чени и селезенки. Экстракт из ветреницы хорошо лечит также болезни почек и мочевого пузыря. Готовят его из 10 г свежих и 2 г сухих листьев растения в виде вытяжки на 1 стакан холодной воды — это суточная доза. Спир- товую настойку ветреницы используют для растираний при ревматизме и радикулите. Настаивать ее следует из расчета 1:10 на 40%-ном спирте в течение месяца. При- менять настойку ветреницы следует только наружно! Внимание Ветреница считается ядовитым растением, если применять его в больших дозах, поэтому во многих случаях употреблять ее следует с осторожностью. Превышение доз может привести к появлению рвоты, головной боли, расстройства пищеварения и др. Сбор и заготовка сырья Листочки срезают в апреле — мае ножницами, стараясь не повредить растение. Их употребляют свежими или готовят настойку. Травы под ногами 27
ВОРОНИН ГЛАЗ ЧЕТЫРЕХЛИСТНЫЙ Paris с uadrifolia L. Четырехлистный — видовое название этого растения отражающее его очень характерный вид. На тонком пря- мостоячем стебле высотой до 70 см расположена мутов- ка из 4 крестообразно расположенных листьев, в центре которой торчит вверх единственная черная ягода, отли- вающая синевой — как глаз птицы. Ягода окружена при- цветниками, которые остаются после облетания цветка. Вороний глаз — обычное растение для старых хвойных лесов, особенно с преобладанием ели. Применение Применяют изготовленную настойку очень осторожно, или по каплям, или в разведенном виде (2 ч. ложки на- стойки на 1 стакан воды) и принимают по 1 ст. ложке каждые 2 часа, не более 1 стакана в день. Настойку вороньего глаза используют для лечения туберкулеза легких, при нервных заболеваниях, тахикардии, глаз- ных болезнях. Лечение этим препаратом дпительноег но превышение дозы ведет к появлению токсических эффектов. Лекарственные растения России Внимание Сбор и заготовка сырья В лекарстве! !ных целях используется трава вороньего глаза. Собирают ее во время цветения <в мае — июне) и в свежем виде настаивают на спирту в пропорции 1:10 (!). Растение ядовито! Все его части вызывают понос, рвоту и оказывают токсическое действие на сердце и нервную систему людей и животных. Поэтому лечение препаратами на основе вороньего глаза следует проводить только под наблюдением врача. 28
ВЬЮНОК ПОЛЕВОЙ Convolvulus arvensis L. В народе это всем известное растение любовно называ- ют «беоезка». В каком огороде не оплетает вьюнок забор или кусты картошки! Неистребимо появляется он каждую весну на наших полях и межах. Стебель вьюнка, достига- ющий в длину нескольких метоов усеян продолговатыми листьями на тонких черешках с копьевидным основани- ем. Корень растения глубоко уходит в по^ву, поэтому так трудно избавиться от этого сорняка, который к тому же разбрасывает свои многочисленнее черные семена в течение мая — июня, когда продолжается цветение его белых или розовых верхушечных «граммофонов». Применение В лекарственных целях используют всю траву или толь- ко цветы вьюнка. Применяют в свежем виде или де- лают настойку на спирту из расчета 1 часть сырья на 5 частей спирта. Употребляют настойку в дозе 1 ч. ложки 3 раза в день внутоь или используют наружно в разве- дении 1:10 в качестве примочки к плохо заживающим ранам. Отвары, приготовленные из свежего растения, пьют как и настойку, при заболеваниях верхних дыха- тельных путей, а также как мочегонное и слабительное средство, особенно при «завалах» в толстом кишечнике. Сухое сырье вьюнка, в отличие от свежего, не эффек- тивно и не заготавливается. Сбор и заготовка сырья Вьюнок полевой можно собирать все лето, обрывая стебли как можно ниже, так как этот сорняк заполонит все свободное место в огородах и вдоль изгородей. Стебель с цветками используют свежими или готовят спиртовую настойку 1:5. Травы под ногами 29
ГЕРАНЬ БОЛОТНАЯ Geranium palustre L. ГЕРАНЬ БОЛОТНАЯ Geranium palustre L. Все представители семейства гераней отличаются прият- ным запахом своих листьев: у комнатных гераней он очень сильный, у диких — слабее. В нашей полосе герани пред- ставлены разными видами, различающимися по своему строению и лекарственному действию. Герань болотная имеет сильно разветвленное корневище и множествен- ные отходящие от него стебли с пальчато-рассеченными листьями и одиночными цветами, вплетающиеся в расту щие рядом травы. Цветы болотной герани состоят из 5 ле- пестков, ярко-розовые, почти красные, с более светлой серединкой. Встречается это растение повсюду в сырых местах, низинах, в канавах среди травы. Цветет во вто рой половине лета. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют корневище болотной герани. Заготавливают его осенью. На изломе корневище растения бледно -розовое, на воздухе краснеет. Лекарственные растения России ГЕРАНЬ ЛУГОВАЯ Geranium pralense L. Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используют траву и корни луговой герани. Применение Сухой порошок (на кончике ножа) и отвар кооневиша болотной герани применяют для лечения поноса, дизен- терии, воспалений кишечника 3—4 раза вдень. Наруж- но препараты этого растения назначают в виде холод ных примочек из 2 ч. ложек сухого сырья на 2 стакана холодной воды, настаивать 8 часов и прикладывать при кожных заболеваниях, свищах, зудящих дерматитах и носовых кровотечениях. Герань обыкновенная, или луговая, в первую очередь отличается от бологной окраской и расположением цве тов — они лиловые или фиолетовые, по два на цветоносе. Само растение более крепкое, с прямостоячим стеблем высотой до 60 см и трехраздельными листьями-манжет- ками вокруг него. Цветет луговая герань в июне — июле, после скашивания повторно в августе, но не так обильно Применение Траву луговой герани заваривают при легочных крово- течениях, применяют как асептическое средство для по- лоскания горла и промывания ран. Спиртовая настойка из листьев и корневищ растения используется при бо лях в сердце и как успокоительное средство — по 30 капель на прием. 30
ГОРЕЦ Polygonum L. Все эти растения являются представителями семейства гречишных, хотя отличаются друг от друга своим внешним видом, а также лечебными свойствами. Спорыш, или горец птичий, — очень часто использу- емая в народной медицине трава, почти не известная современным горожанам которые старательно топчут ее не подозревая, какая целительная сила заключена в этом невзрачном растении. Спорыш стелется по земле, покрывая края тропинок и дорог, стойко сопротивляясь любому вытаптыванию. Ищите его буквально «под нога- ми»— далеко ходить не надо. Цветет горец птичий все лето, с конца мая, образуя едва видимые глазу белова- тые цветочки, спрятанные в пазухах листьев. Чтобы рас- смотреть их, нужно срезать твердый узловатый стебель и поднести близко-близко к глазам. ГОРЕЦ ПТИЧИЙ (спорыш) Применение Спорыш редко применяется сам по себе, но входит в со- став всех смесей, употребляемых для размельчения (!) и выгонки любых видов камней из желчного и мочевого пузыря. Воспалительные явления, особенно при ката- рах желудка и мочевого пузыря, при приеме отвара или напара из этого растения также уменьшаются. Свежие раны и порезы лечат примочками из измельченной тра- вы горца птичьего и напара из его стеблей. Спорыш является излюбленным кормом для свиней и гусей: его полезно скармливать домашней и декора- тивной птице в свежем и сушеном виде. Другой вид растения — горец змеиный — называется также раковыми шейками из-за своего толстого изог- нутого корневища, розового на разрезе. Это растение имеет высокий стебель с двумя видами листьев — при- корневыми крупными на черешках и мелкими сидячими по стеблю. Форма листьев продолговатая, края ровные. Цветки у горца змеиного мелкие, собраны в виде тупого, густого цилиндрического колоса зеленоватого или розо- вого цвета. Раковь.е шеики — растение влаголюбивое, его можно встретить в низинах лугов и на торфяниках, цветет с июня по август. Polygonum aviculare L. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют траву спорыша. Собирают ее все лето, аккуратно срезая стебли у основания — горец лучше не дергать, стебли очень крепкие, и можно вырвать траву с корнем. Травы под ногами 31
ГОРЕЦ ЗМЕИНЫЙ Применение Порошок из корневища раковых шеек используют для приготовления отваров: 20 г сырья на 1 л воды, при- нимать по 1—1,5 стакана в день для удаления камней из желчного и мочевого пузыря, при воспалениях толс- того кишечника и кровотечениях из желудочно-кишеч- ного тракта. Наружно препараты горца змеиного ис- пользуют для лечения ран, чирьев, для спринцеваний при белях у женщин, а также для полоскания полости рта. Настой для наружного применения готовят в кон- центрации 30—40 г порошка корневища на 1 л воды. Можно приготовить настойку из корневища растения и использовать ее при заболеваниях желудочно-кишеч- ного тракта, женских болезнях, нервных расстройствах в дозе 20—50 капель 3—4 раза в день, а также наруж- но в качестве примочек на раны. Polygonum bistorta L. Сбор и заготовка сырья Лекарственные растения России Целебное действие оказывает корневище горца змеиного. ГОРЕЦ ПЕРЕЧНЫЙ Polygonum hydropiper L. Сбор и заготовка сырья 6 лекарственных целях используют все растение целиком. Его срезают и сушат или готовят настойку. Третий представитель описываемого семейства — горец перечный — часто встречается в сырых местах, по кана- вам и краям болот нашей средней полосы. Это настолько невзрачное растение, что пройдешь мимо — не обратишь внимания. Но если сорвать его и пожевать, почувствуешь горький остро-перечный вкус. Отсюда и название — го- рец перечный (или водяной перец). Травянистый стебель горца перечного бывает красноватого цвета, но листья зеленые, продолговатые, блестящие, часто с черным пят- ном посередине. Цветки зеленоватые или розоватые собраны в повислые кисти, которые увидишь с середины лета и до сентября. Применение В основном горец перечный употребляют при маточ- ных и геморроидальных кровотечениях в виде напара или настойки. Для наружного лечения застарелых ран и язв, а также геморроидальных шишек применяют мик- роклизмы или сидячие ванны с горячим отваром расте- ния. В аптеках продается экстракт водяного перца жид кий. Его принимают в тех же случаях по 15—30 капель трижды в день в ложке воды. Животным экстракт горца перечного дают на кусоч- ке сахара или разводят в ложке подслащенной воды. 32
ГРАВИЛАТ РЕЧНОЙ Geum rivale L. Несмотря на невзрачный вид своих цветов, это расте- ние относится к семейству розоцветных. Гравилат часто встречается около наших домов, в кустарниках, по ка- навкам вдоль дорог, но обычно остается незамеченным. Это многолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем, вокруг которого расположены трех-четырехло- пастные листья; прикорневая розетка состоит из непар- ноперистых листьев. Все растение кажется опушенным и бордового цвета. Цветы у гравилата мелкие, располо- жены в поникших бубенчиках на верхушках стеблей и со- стоят, как у всех розоцветных, из 5 желтых несросшихся лепестков. После отцветания образуются плодики с кон- цевым крючком, цепляющиеся за нашу одежду и шерсть животных и «уезжающие- таким образом далеко от мате- ринского растения. Применение Отвары из корней гравилата обладают вяжущим дейс- твием, их употребляют при различных воспалениях же- лудочно-кишечного тракта, при поносах, метеоризме, рвоте, кишечных коликах, расстройствах оттока желчи и болезнях печени. Готовят также спиртовую вытяжку из корней растения в соотношении 1:5 и принимают по 10—15 капель 3 раза в день с той же целью. Кро- воостанавливающее действие извлечений из корней, а также напара травы находит применение при кровавых поносах, туберкулезе легких, различных кровоизлияни- ях. Наружно отвары и настои гравилата применяют для полоскания рта и горла, спринцеваний влагалища при эрозиях шейки матки. Для приема внутрь при поносах можно также использовать сухой порошок корня расте- ния. который принимают на кончике ножа 3—4 раза в день. Русское название «гравилат» есть искаженное ста- ринное «гвоздичный корень». Это растение издавна употреблялось как овощ, а также использовалось в ка- честве отдушки для придания запаха винам и кушаньям. С лечебной целью применяются также трава и корни гравилата городского (Geum urbanum L). Сбор и заготовка сырья Для лечебных целей используется трава гравилата, собираемая летом, а также корни с корневищами, выкапываемые осенью. Травы под ногами 33
ГРУШ АН КА КРУГЛОЛИСТНАЯ Pirola rotundifolia L. Дети, срывающие цветы грушанки, зачастую называют их ландышами. Но у нее нет их очаровательного арома- та. хотя цветы довольно изящные, белые и действительно чем-то похожи на цветы садовых сортов ландышей. Гру- шанка — растение многолетнее, имеет ползучее корне- вище, к которому на длинных черенках прикреплены лис- тья округлой формы, блестящие и глянцевитые. Растет грушанка в изобилии в сырых местах, предпочитает тем- ные еловые посадки, куда едва проникают лучи солнца. Цветет в июне — июле. Применение Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют листья грушанки, которые собирают во время ее цветения. Листья срезают ножницами, стараясь не повредить все растение. Листья растения используют в свежем виде для лече- ния вялогранулирующих язв. упорных свищей и эрозии кожи: их растирают в кашицу и прикладывают под по- вязку к больному месту. Также листья грушанки сушат и заваривают или готовят свежими в виде настоя и при- меняют как мочегонное средство. Препараты растения употребляют при водянке, воспалениях мочевого пузы- ря с наличием гноя в моче, простатитах и уретритах. На- стой готовят из 1—2 ст. ложек сырья на 1 стакан кипят- ка и выпивают эту дозу маленькими глотками в течение суток. При курсе лечения сроком 2—3 недели заметно уменьшается воспаление в уретре и мочевом пузыре, облегчается отток мочи и улучшаются ее показатели. Особенно показано лечение препаратами грушанки мужчинам с застарелыми воспалительными процесса- ми мочеполовой системы, когда лечение другими, силь- нодействующими. средствами невозможно. Старые животные, особенно кастрированные коты, с нарушениями мочеиспускания и недержанием мочи, успешно вылечиваются этой травой наряду с приемом смесей трав, изгоняющих песок из мочевого пузыря и почек (спорыша, листа брусники, хвоща и т.п.). 34
ДЕРБЕННИК ИВОЛИСТНЫИ Lythrum salicaria L. Плакун-травой зовут в народе это высокое прямостоячее растение, заметное своими яркими пурпуровыми колосо- образными соцветиями. Ланцетные листья дербенника сидячие по стеблю, шершавые на ощупь. Его научное ро- довое название можно перевести с латыни как «свернув- шаяся черная кровь»- — с незапамятных времен воины использовали это растение для остановки кровотечений, благо найти его нетрудно: растет эта трава везде, где есть застойная вода, или просто в низинах. Высокое содержа- ние танинов в листьях дербенника давало возможность использовать их для дубления кож, для защиты рыболов- ных снастей и дерева от гниения. Из сока корней расте- ния добывали красную краску. Применение Свежие листья дербенника, растертые в кашицу, при- кладывают к ранам для остановки кровотечений, обез- зараживания и очищения раневой поверхности. Отвар или напар из сухой травы принимают при кишечных кровотечениях, воспалениях желудочно-кишечного тракта, при поносах различной этиологии. Отвар травы дербенника применяют также и наружно: им полощут рот при стоматитах и воспалениях слизистой полости рта. Свежий сок растения используют для прикладыва- ния в случае активных грануляций на ране — им лечат так называемое «волчье мясо», появляющееся в случае длительно незаживающих, травмирующихся ран. Сбор и заготовка сырья В народной медицине применяют свежую и сушеную траву дербенника. Собирают ее во время цветения. в июне — июле, срезая растение наполовину. и сушат в букетах вниз головой. Запаситесь этим доступным вяжущим средством на всю зиму — ведь ваши домашние животные, быть может, тоже будут нуждаться в помощи. Травы под ногами 35
донник Melilotus Desr. ДОННИК БЕЛЫЙ Melilotus albus Desr. Двухлетнее высокое растение, до 1 м высотой, с силь- но разветвленным стеблем и множественными белыми (донник белый) или желтыми (донник лекарственный) мотыльковыми цветами, собранными в пазушные кисти, расположенные по всему стеблю. Листья сверху сизова- тые, снизу белесые, все растение чуть серебристое. От запаха сухого сырья донника кружится голова — не зря раньше высушенную траву подмешивали к табаку «для духа». Цветет растение с июня и до конца сентября. Встре- чается повсюду, заселяя все доступные куски невспахан- ных полей, обочины дорог, попадается среди посадок зерновых, по скотным дворам. Применение Лекарственное действие донника лекарственного и донника белого очень похоже. Из цветков растения го- Лекарственные растения России ДОННИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ Melilotus officinalis L. Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используют траву и цветки донника. Верхушки растения срезают с цветками, когда они только начинают раскрываться. товят напары и используют их для лечения бронхитов и заболеваний мочевого пузыря, при высоком кровяном давлении и расстройствах климактерического периода. Трава донника имеет противосудорожные свойства и оказывает расслабляющее действие на центральную нервную систему, поэтому ей лечат нервные болезни, головные боли и бессонницу. Хорош напар травы этого растения и в качестве наружного средства — для раз- решения всякого рода гнойников: он вытягивает и раз- мягчает фурункулы и карбункулы, лечит трещины и язвы застарелого характера. Также горячий напар донника применяют для закапывания в ухо при его воспалении, для компрессов на ухо и больной зуб, а также при не- вралгиях тройничного нерва. Можно приготовить мазь, смешав концентрированный отвар цветков донника с чистым свиным салом или маслом. Вдыхание дыма при тлении сухой травы донника снимает приступы астмы и способствует отделению мокроты при разрешении брон- хитов и воспалений легких. Эффективно также делать ингаляции из напара цветков растения стой же целью, вдыхая водяную пыль из ультразвукового ингалятора. Внимание Взрослым следует принимать не более 1,5—2 стаканов отвара донника в день. т.к. более высокие дозы могут вызвать головную боль и рвоту. 36
ДУДНИК ЛЕСНОЙ (дягиль) Angelica Silvestris L. Анжелика — так зовут это растение, в точности как ту ро- мантическую девочку из романов А. и С. Голон. известную всему миру. Другое его название — дягиль; сладкие пас- тилки из молодых стеблей дягиля были очень популярным лакомством в конце позапрошлого века. Дудник — мно- голетнее растение с прямым дудчатым стеблем высотой до 1,5 м, с крупными, перисто-рассеченными листьями. Его отличительный признак — вздутые у основания вла- галища листьев. Цветы у дягиля белые, собранные, как у всех зонтичных, в крупные соцветия. Размятые стебли издают специфический запах. Вкус сначала сладковатый , затем горький. Найти дудник можно во влажных уголках наших лесов, по берегам озер и рек, по краям болот. Применение Отвар и сухой порошок из измельченных корней дягиля оказывают спазмолитическое действие и применяются при любых нарушениях пищеварения, при метеоризме желудка и кишечника. Известно также отхаркивающее свойство этого растения, поэтому оно особенно полез- но при бронхитах с затруднением оттока вязкой мокро- ты. Для усиления отделения мочи употребляют чистый отвар из корневищ дудника или в смеси с другими тра- вами: 1 ч. ложка растительного сырья на 1 стакан ки- пятка, кипятить 10 минут — это суточная доза, которая выпивается в 2—3 приема. Корни дягиля используют и наружно — в смеси с другими травами заваривают для ванн, применяемых при золотухе у детей. Спирто- вая настойка на корнях дудника, выстоенная 40 дней, используется как растирка при подагре, ревматизме, радикулите. Этой же настойкой, разведенной водой, по- лощут рот при воспалении десен и неба, при язвенном стоматите и других процессах. У животных орошение ротовой полости отварами дя- гиля обычно применяется при тех же заболеваниях и не ведет к их агрессивной реакции, поскольку отвар обла- дает приятным вкусом и запахом. Внимание Дудник нужно научиться отличать от внешне похожих, но ядовитых зонтичных — веха ядовитого (Cicuta virosa L.), болиголова (Conium maculatum L). Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используют корневище дудника с корнями. Выкапывают их весной, из корневища при разломе выделяется белый сок, сушат или готовят в виде спиртовой настойки. Травы под ногами 37
ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ Origanum vulgare L. Даже не зная это растение, его отличишь по приятному за- паху цветов и листьев, особенно сильному, если растереть их между пальцев. Стебель душицы высотой до 90 см. весь опушен и имеет красноватый оттенок. Листья супротив- ные. мелкие, продолговатые; в пазухах листьев располо- жены метелки соцветий пурпурного цвета. Цветы у этого растения мелкие, губоцветные, венчик светлый, двугу- бый: верхняя его губа плоская, нижняя — трехлопастная с более широкой средней долей. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют траву душицы, которую можно собирать все лето, срезая ее прямостоячий стебель почти у основания. Затем растение сушат и растирают в порошок. Применение Душица очень популярна в народе для лечения многих болезней, связанных со спастическими состояниями желудка и кишечника, применяется при метеоризме и запорах. Напар травы этого растения употребляют при простуде для усиления потоотделения, при легочных заболеваниях как отхаркивающее средство, а также при скудных и болезненных менструациях. Чай из души- цы, принимаемый регулярно, обладает «очищающими» свойствами, благотворно действует на печень и желч- ный пузырь, лечи г экзему и желтуху. Трава душицы вхо- дит в состав успокоительных сборов, применяемых при нервном и половом возбуждении истерии, неврозах. Препараты этого растения используют и местно: ванны из настоя цветов и травы душицы применяют в педиат- рической практике для лечения зудящей экземы, для промывания плохо заживающих ран и язв. Компрессы из горячего напара душицы обладают отвлекающим действием и используются для вскрытия чирьев и на- рывов. Сухая трава растения обладает свойством от- пугивать насекомых, поэтому ее пучки раскладывают в марле среди белья и подвешивают в комнате. Внимание Душица обладает абортивным действием и поэтому не должна употребляться беременными женщинами! Нельзя давать ее и беременным животным. 38
ДЫМЯНКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Fumaria officinalis L. Там, где во множестве растет эта трава, кажется, будто над землей стелется дым — такой серо-зеленый цвет у дымянки. Это мелкое однолетнее растение, до 30 см вы- сотой, имеет крупный сизый полый стебель, обычно сте- лющийся. с дважды перисто-рассеченными листочками на длинных черешках и густыми кистями мелких розо- ватых цветов с яркими бордовыми пятнышками. Цветок дымянки состоит из 4 лепестков, на верхушке каждого видна тонкая зеленая полоска. Плоды круглые, с вдав- ленным верхним краем, сидят на стебле растения, как булавочные головки. Растет дымянка везде вдоль дорог, по краям полей, на кладбищах и огородах. Это сорное растение также заполоняет наши поля и всходит иногда большой массой, отцветая постепенно снизу вверх. Применение В первую очередь обычно употребляют сок и настой из свежего растения. Сок дымянки обладает сильным кро- воостанавливающим действием, его применяют при геморроидальных и легочных кровотечениях, употреб- ляют для восстановления сил после тяжелых легочных болезней, а также при заболеваниях печени и поносах. Сок из свежей травы в количестве 20—25 г растворяют в пиве или сыворотке и принимают 2—3 раза в день по 2 ст. ложки (И. Носаль). Сок дымянки имеет также вы- раженные акарицидные свойства (т.е. убивает клещей), поэтому им смазывают участки кожи, пораженные чесо- точными клещами, как у людей, так и у животных. Сухую траву используют в виде настоя для лечения гастритов с пониженной кислотностью, при атонии кишечника, а также как кардиотонизирующее средство. Из свежей травы дымянки можно приготовить спиртовую настойку в соотношении 1:4 и применять по 30 капель 3 раза в день в зимний период во всех вышеперечисленных слу- чаях. Сбор и заготовка сырья Собирают и используют в лекарственных целях всю траву дымянки целиком. Сбор идет все лето. Растение используют в свежем виде и засушивают. Внимание Дымянка оказывает раздражающее действие, поэтому не следует во время ее сбора касаться слизистых оболочек и глаз, а сразу же после сбора необходимо вымыть руки. Травы под ногами 39
ЖИВОКОСТЬ ПОЛЕВАЯ Delphinium consolida L. Это яркое нарядное растение скорее известно по культур- ным видам, так популярным на наших клумбах и рассыпа- ющим на них в середине лета фонтаны своих белых, голу- бых или сиреневых цветов. В дикои природе дельфиниум тоже очень красив — на его высоком стебле, до 70 см высотой, распускаются несколько кистей бело-розовых или синих цветов интересной формы — с длинной шпо- рой сзади. Листья у этого растения темные, троякорассе- ченные, пальчатые. Заселяет живокость, или шпорник, влажные и сорные места, каждый год отцветая и рассы- пая по земле семена, которые зацветут только на вто- рой год. Растение это ядовито, из него изготавливаются фармакологические препараты, которые используются в медицине в случаях, когда требуется мышечное расслаб- ление — в хирургии и неврологии. Применение Из травы и семян дельфиниума готовят напар, взяв 20 г сырья на 1 л воды, и употребляют его в дозе не более 3 стаканов в день при воспалении и увеличении печени, при воспалениях легких и мочевого пузыря, Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Для лекарственных целей используют траву, цветки и семена живокости, для чего верхушки растений собирают и сушат. мочеполовых органов, а также как общее противовос- палительное средство. Спазмолитическое действие живокости позволяет применять настой из ее цветков при расстройствах кишечника, при эпилепсии, испуге и конвульсиях. Напар травы используют и местно: для промывания глаз и мочеполовых органов при их вос- палении. Внимание Растение ядовито! Траву следует срезать только ножницами, а после сбора обязательно мыть руки. Также живокость необходимо беречь от детей: они не должны рвать ее в букеты и венки, т.к. сок может попасть в глаза и вызвать сильное слезотечение и раздражение. 40
ЖИВУЧКА ПОЛЗУЧАЯ Ajuga reptans L. Будучи многолетним растением, живучка каждое лето вы- пускает все новые и новые ползучие стебли, на которых развиваются новые розетки листьев и цепляющиеся за землю корни. Эти стебли густо оплетают все пространс- тво вокруг. Прикорневые розетки живучки образованы крупными овальными листьями на длинных черешках, стеблевые же листья мелкие, тоже овальные, располо- жены накрест. Все растение бордового оттенка, который особенно сильно проявляется на солнце. Цветы у живучки синие, с короткой верхней губой и трехдольчатой длинной нижней, с хорошо заметными крупными тычинками, вы- ступающими над верхней губой; собраны цветы в шерша- вую мутовку, гордо возвышающуюся над прикорневыми листьями. Живучка цветет все лето, встречается по лугам и среди кустарников. Ее культурные виды часто использу- ют в качестве бордюрного растения. Применение Собранную траву сушат и употребляют в виде горячего настоя по 1 ст. ложке 4—5 раз в день при наличии песка в желчном пузыре, для лечения болезней печени и же- лудка, при поносах. Чай из живучки в смеси с другими травами применяют при простудных и ревматических заболеваниях, как отхаркивающее средство, при болях в груди, а также при малярии вместо хинина. При лихо радке и высокой температуре горячий чай с добавлени- ем травы живучки, мелиссы, душицы и липового цвета с успехом заменяет аспирин и другие жаропонижающие средства. Применение таких смесей при простуде осо- бенно оправдано для лечения детей, больных язвой же- лудка, и в других случаях непереносимости больными препаратов ряда салициловой кислоты и ей подобных. Отваром травы живучки пользуются также как наруж- ным средством: для снятия сыпей и зуда при экземе, моют голову для укрепления волос. С ним делают ван- ночки для лечения опрелостей ног. В общем, справед- ливо название этого растения, одно слово емкого русс- кого языка — живучка. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют всю траву живучки целиком. Собирают ее, аккуратно срезая ножницами ползучие стебли и мутовки соцветий — необходимо помнить, что, если сильно потянуть, можно вырвать все растение вместе с корнями. Травы под ногами 41
ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ Hypericum perforatum L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях применяют всю траву зверобоя. Собирают растение, срезая его стебель ближе к разветвлению. Сохнет трава быстро, теряя свою ярко-желтую окраску и бурея. Одно из самых употребляемых в народной и научной медицине растений, недаром его так прозвали. Зверо- бой — многолетнее растение, высотой обычно 50—60 см. со стеблем, вновь отрастающим каждую весну. Он обра- зует заросли на наших лугах, по опушкам лесов, вообще на всех солнечных, открытых местах. Листья у этого рас- тения овальные, а стебель как будто «пронзает» их у ос- нования — отсюда и название вида. Соцветия зверобоя густые, цветки желтые, в виде пятилепестковой звездоч- ки, после отцветания буреют. Растение одновременно покрыто и бутонами, и расцветшими цветками, и побу- ревшими околоцветниками, которые держатся довольно долго. Массовое цветение зверобоя начинается в конце июня и продолжается до конца лета. С лекарственной целью собирают также траву зверобоя четырехгранного (Hypericum quadrangulum L.). Применение Употребляют это растение «от 99 болезней» — перечис- ление всех сборов, в которые входит зверобой, заняло бы целый том. Несмотря на свое название, растение абсолютно нетоксично в любых дозах и может употреб- ляться как внутрь в виде отваров, напаров, настоев, настоек, так и наружно. В аптеках продаются такие пре- параты, как настойка зверобоя и масляный экстракт зверобоя, которые действуют так же. как и сама трава. Траву (сухую) заваривают и пьют при любых расстройс- твах пищеварения, при болезнях печени и желчного пузыря, острых и хронических воспалениях почек, при женских болезнях, нарушениях обмена веществ, как отхаркивающее средство и т.д. Наружно заваренная трава этого растения используется как самостоятель- но, так и в составе сложных сборов для ванн, клизм, спринцеваний и орошений. Дома можно приготовить не очень концентрированную настойку зверобоя, измель- чив свежую траву и залив ее водкой (можно добавить корневище и граву лапчатки узик, или калгана). Приме- няют настойку по 30—50 мл на прием при многих за- болеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при общем ослаблении или переохлаждении организма. Не имея возможности в рамках данной книги привести все рецепты, в состав которых входит эта трава, призываю читателя найти их самостоятельно в литературе. 42
ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ Fragaria vesca L. Наверное, самая вкусная ягода наших лесов, и нет не- жнее ее аромата. «Мал золотник, да дорог» — эту посло- вицу в полной мере можно отнести к этому крохотному растению: рост земляники всего 10—15 см, в тени и сре- ди травы цветоносные стебли иногда бывают повыше, но все равно никнут к земле под тяжестью ягод. Листики земляники на длинных черешках выходят пучком от корня с небольшим корневищем; они трехраздельные, с пильча- тым краем и покрыты седоватыми волосками — вообще все растение опушенное и нежное на ощупь. Земляника, как и ее более высокие собратья, относится к семейству розоцветных: ее цветок имеет венчик из 5 белых лепес- тков и желтую серединку, из которой образуется завязь ягоды. Но не во все года балует нас земляника своим аро- матом — неожиданно в мае ударяет мороз, и серединки цветков чернеют. Применение Вызревают ягоды земляники к концу июня, и сбор ее идет весь июль — вот тогда и следует лечить все болезни, ка- кими вы страдаете. Говорят, ешьте по стакану земляники вдень — и все хворобы отступят. А что соберете — можно натереть с сахаром в пропорции 1:2 и хранить в темном погребе. Или сварить ягоду (не более 5 минут), предвари- тельно засыпанную сахаром в соотношении 2:1 и просто- явшую ночь, а затем закатать — так она может стоять и в тепле. Трудно перечислить все болезни, которые лечатся земляникой: свежей ягодой можно лечить гипертонию, подагру, гастриты, геморрой, желтуху, моче- и желчека- менную болезни, заболевания обмена веществ и диате- зы, наружные сыпи и болезни кожи — эффект будет даже от употребления ягоды в короткий летний сезон. Приоб- ретайте землянику на рынке, собирайте сами, стараясь не вытаптывать лесные поляны. Культурные сорта земля- ники и клубники не дают такого эффекта, как лесная яго- да. но польза есть и от них — так что разводите их у себя на участке. Листья лесной земляники тоже используют: их собирают, аккуратно срезая у основания, не оголяя все растение, и сушат — а зимой добавляют в чай. Сбор и заготовка сырья Листочки срезают во время цветения растения, а ягоды — по мере их поспевания. Их едят сырыми или заготавливают с сахаром. Листочки сушат в тени и хранят в темноте. Травы под ногами 43
ЗОЛОТАРНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ Solidago virgaurea L. «Зверобой!» — воскликнут многие, глядя на фотографию этого растения. Но это золотарник, золотая розга, или со- лидаго — растение из семейства сложноцветных, похо жее на зверобой только желтой окраской своих цветов Высота его 60—70 см, стебель гладкий, прямостоячий, темный; на верху стебля распускается целая шапка зо- лотых цветов. Листья у золотарника черешковые, круп- ные внизу и мельчающие кверху, с нижней стороны час- то опушенные. Цветы — как маленькие подсолнухи, но собранные вместе, в соцветия. Когда растение отцвета- ет, оно покрывается пушком, отлетающим при малейших порывах ветра. К концу августа семена золотарника уже созревают и рассеиваются, а цветение идет все лето. Растет золотарник обычно поодиночке, любит солнечные каменистые полянки и опушки, в затененных местах цве- тет плохо. Лекарственные растения России Применение Заваренная как чай трава золотарника используется для лечения заболеваний мочевого пузыря, при нали- чии камней в почках и хроническом пиелонефрите с вы- соким содержанием белка в моче. При подагре, ревма тизме и отеках различного происхождения употребляют холодный настой из 2 ст. ложек сырья этого растения на 2 стакана воды (настаивать 8 часов). Отвар травы зо- лотарника используют при ангине, при болезнях десен и для примочек на гнойные раны и фурункулы Можно приготовить мазь из растертых в порошок сухих соц- ветий золотарника на ланолине или свином сале — ее применяют под повязку для вскрытия нарывов. Золо- тарник также обычно входит в состав почечных и пече- ночных сборов. Сбор и заготовка сырья Для лечебных целей используют траву и цветки золотарника. Собирают только верхние, более нежные части растения — цветы с листочками.
ЗОРЬКА Lychnis L. Оба эти растения относятся к одному роду семейства гвоздичных, хотя и различаются внешне. Дети любят рвать букеты из «гвоздик» во время их цветения и зачас- тую собирают несколько видов сразу — для заготовки с лекарственными целями можно делать так же. Зорька горицвет — высокое растение, до 60 см. На конце стебля расположены нежно-розовые игольчатые цветочки, собранные в метелки. Листья длинные, ланцет- ные, образуют выраженную прикорневую розетку. Растет зорька горицвет на сырых лугах, вдоль речушек и канав. Во время ее цветения все поле кажется покрытым розо- вым облаком. Зорька клейкая (смолка) получила свое название из- за липучести стебля: когда ее срываешь, на сломе вы- деляется камедь, которую любят собирать муравьи. Это растение высотой до 50 см распространено в более су- хих местах, на опушках лесов и вырубках. Отличается от зорьки горицвета формой и цветом лепестков венчика: они пурпурные, цельные, собраны в густые нарядные соцветия. Прикорневые листья зорьки клейкой образуют плотный пучок и имеют бордовый оттенок, как и все рас- тение. ЗОРЬКА ГОРИЦВЕТ Lychnis fios cuculi L. Применение Применяют траву зорьки при заболеваниях печени и почек, при некоторых легочных болезнях: заварива- ют 40 г сухой травы на 1 л кипятка и пьют по 1 стакану 3—4 раза в день. Напар травы растения употребляют при простуде и лихорадке. Напар из цветков зорьки ис- пользуют местно: прикладывают к чирьям, нарывам и ранам. Сбор и заготовка сырья Оба эти растения обладают сходным лечебным действием на организм и заготавливаются вместе. В лекарственных целях используют траву и цветки. Собирают оба вида во время цветения, стараясь срезать верхушки растений с цветами и верхними листьями. ЗОРЬКА КЛЕЙКАЯ (смолка) Lychnis viscaria L. Травы под ногами 45
ЗЮЗНИК ЕВРОПЕЙСКИМ Lycopus europaeus L. Сочетание слов, конечно, смешное — этакий Акакий Ру- дольфович Растет этот невзрачный цветок не только в Езропе, но и у нас ь каждой мало-мальски приличной ка- наве, вдоль рек и прудов — везде, где сыро и тенисто. До- стигает это растение в высоту 1 м, но пройдешь мимо — не заметишь, так неярки его цветочки, споятанные в nasvxax листьев. Стебель у зюзника четырехгранный, листья про- долговато-яйцевидные, надрезанные по краям. Лекарственные растения России Применение Настойку зюзника принимают в каплях при сердечных неврозах, сердцебиениях и нарушениях сердечного ритма, а также при гиперфункции щитовидной железы в дозе 15—20 капель на кусочке сахара 3 раза в день. Это растение способно уменьшать активность щитовид ной железы, нормализовывать состояние больного при беспокойстве, бессоннице, тахикардии. Зюзник зава ривают и пьют при лихорадке, простуде и любом состо- янии возбуждения, когда требуется мягко помочь боль- ному. Зюзник также входит в состав лечебных смесей: гак, из смеси корней синюхи голубой, травы сушенины болотной, зюзника и пустырника изготавливается на- стойка на 70%-ном спирте (травы всех растений требу- ется по 1 части, корней синюхи — в два раза меньше), которая помогает при гипертонической болезни, при спазмах и болях в животе, при бессоннице и неврозах, сопровождающихся частыми и неровными сердцеби- ениями. Действие этой настоики подобно эффек1у от известного препарата «Валосердин», но более продол- жительно. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют всю траву зюзника целиком. Собирают ее во время цветения, которое длится все лето, а затем сушат или готовят спиртовую настойку в пропорции 1:10.
ИВАН-ЧАИ (кипрей) Chamaenerium angustifolium L. Русское имя у нашего чая — издавна пьют на Руси завар- ку из сухих цветков этого растения. Как пламень полы- хает по пустырям и свалкам в июле месяце — это цветет кипрей. Ростом он вымахивает до 1,5 м. стебель у иван- чая прямой, весь в ярко-зеленых листьях ланцетной фор- мы, поверху — метелки пурпурных или розовых цветков, открывающихся один за другим снизу вверх. Отцветет кипрей — будто пухом покроется, и полетят его семена с хохолками повсюду при малейшем дуновении ветра. Применение Уникальное сочетание противовоспалительных и спаз- молитических свойств этого растения позволяет лечить с его помощью любые гастриты и энтероколиты, осо- бенно при использовании в свежем виде. Измельчен- ные листья и цветки кипрея готовят в виде отвара — 3 ст. ложки лекарственного сырья на 200 мл кипятка, 5 ми- нут кипятить, 30 минут настаивать, пить теплым по 1—2 стакана 3 раза в день до еды. Зтот же отвар можно при- мени гь наружно: для микроклизм при воспалении тол- стого отдела кишечника. Припарки из листьев и цвет- ков этого растения прикладывают к больному месту для согревания и уменьшения боли. Отваром цветков иван-чая промывают глаза при травме роговицы, поло- щут горло, с ним делают ванны для детей с экземой и зудящими сыпями и опрелостями. Цветки кипрея также сушат и пьют в виде отвара зимой, но лучше использо- вать силу этого растения летом. Сухие цветы иван-чая легко рассыпаются, поэтому хранить их следует в жес- тяной коробке и лишний раз не перетряхивать. Завари- вают их в смеси с чаем в фарфоровом чайнике и пьют как профилактическое средство для предупреждения обострений гастритов и болей в животе. Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используют листья и цветки иван-чая — как в свежем, так и в сухом виде. Травы под ногами 47
ИСТОД ОБЫКНОВЕННЫЙ Polygala vulgaris L. В России встречается несколько видов этого рас- тения: истод сибирский — наиболее изученный на- учной медициной вид, истод тонколистный, истод хохлатый. Родовое название этих растений обра- зовано от слов poly — «много» и gala — «молоко» и дано в связи со способностью этой травы увеличи вать лактацию у травоядных животных. Наличие с истоде сапонинов обуславливает его свойство ак- тивизировать секрецию бронхиальных, молочных и других желез. В официальной фармакогнозии корни истода сибирского применяются в качестве заменителя сходного вида — американской сене- ги (Polygala senega). Но в нашей полосе более оп- равданно применение растущих у нас видов трав Истод обыкновенный — маленькая травка с отрастающими от корня приподнимающимися стеблями высотой 15—25 см, покрытыми мелки- ми очередными ланцетовидными сидячими лис Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют как траву истода, которую собирают летом, в мае — июле, во время цветения, так и его корни. выкапываемые осенью. тьями. Цветок у истода устроен очень своеобразно: он состоит из 5 лепестков, два из которых гораздо крупнее и лодочкой прикрывают остальные три. Цветки розово-фи- олетового цвета собраны в кисти на верхушках стеблей Истод в траве неприметен, но хорошо посещается пчела ми и шмелями, сгибаясь до земли под весом напавшего на него грабителя нектара. Это растение часто встретишь по сухим склонам холмов, на лугах, среди кустарников. Применение Траву истода заваривают как чай, а корни сушат на воз- духе, отряхивают от грязи, измельчают и делают из них отвар или парят в термосе. Препараты этого растения принимают как хорошее отхаркивающее средство при всех видах заболеваний дыхательных путей, протекаю- щих длительно и с задержкой отделения мокроты. По- лезны они и при воспалениях органов желудочно-ки- шечного тракта, а также при болях в животе, связанных с поднятием тяжестей. Внимание Кормящим женшинам употреблять отвар истода для повышения отделения молока не следует, так как нет сведений о влиянии этой травы на организм грудного ребенка. 48
КАЛУЖНИЦА БОЛОТНАЯ Caltha palustris L. Очень влаголюбивое растение, корни которого зачас- тую находятся под водой. Заселяет все низкие места, где есть стоячая вода, канавы и болота. Стебель у калужни- цы гладкий и полый, часто ползучий, с блестящими ок- руглыми листьями — кажется, что их только что помыли. Цветки крупные, 3—5 см в диаметре, имеют 5 блестящих ярко-желтых лепестков, окруженных зелеными прилист- никами. Цветет калужница весной и в первой половине лета, затем образуются завязи. Семена ее высыпаются в воду. Применение Ввиду того, что в свежем виде калужница ядовита, сок свежего растения применяют только наружно для очи- щения и ускорения заживления старых ран. Сухую тра- ву употребляют в виде отваров и настоев при простуде, малярии и лихорадке. Трава этого растения также улуч- шает обмен веществ и способствует очищению кожи при золотухе как при приеме внутрь, так и при наруж- ном применении в виде ванн и примочек. Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используют траву калужницы. В свежем виде — сок из листьев, а сухую — про запас. Внимание Это растение, как и другие представители семейства лютиковых, ядовито для людей и животных. При его сборе следите, чтобы сок не попал вам в глаза, пользуйтесь ножницами и обязательно после сбора мойте руки. Дети не должны собирать букеты из калужницы, т.к у них могут возникнуть сыпи и раздражения кожи и глаз. Прием препаратов из калужницы предпочтительнее осуществлять в гомеопатических дозах. Сухая трава, однако, не содержит анемонола, который в процессе сушки разрушается, поэтому при приеме внутрь нетоксична. Травы под ногами 49
КАСАТИК БОЛОТНЫЙ (ирис) Iris palustris L. Ставший редким вид водя но го ириса, представители се- мейства которых хорошо знакомы нам по культурным формам и встречаются в каждом саду. Однако там, где остались чистые заболоченные низины, по берегам рек и маленьких озер с заросшими берегами еще можно встретить это нарядное растение. Корни и корневище касатика развиваются под водой, а длинные линейные мечевидные листья поднимаются на 80—100 см над ее поверхностью. Ьвстки у ириса пояеляются в мае — июне они желтые и имеют характерное для всех касатиковых строение: 3 верхние доли внутренних лепестков отогну- ты книзу, а 3 срединные торчат кверху. Середина цветков чуть пушистая, пестик состоит из 3 частей. После отцвета- ния растения образуется трехгранная, плотная коробоч- ка с многочисленными семенами. Лекарственные растения России Сбо; и заготовка сырья У всех видов ирисов в качестве лекарственного сырья используют корневище: его собирают и долго сушат в разрезанном виде, пока куски не станут совсем твердыми. Применение Высушенное корневище касатика измельчают и при- меняют как в сухом виде для присыпки кожи при ее раздражении, так и в виде отвара, готовящегося сле- дующим образом: 1 ч. ложка измельченного сырья на 1 стакан кипятка, кипятить 20 минут, употреблять при бронхитах и болях в желудке. Ирис с глубокой древнос- ти считался наилучшим косметическим средством, а здоровая кожа — это показатель хорошего состояния всего организма. Порошок и холодный водный настой ириса германского назывался "фиалковым корнем» и использовался в парфюмерии и косметологии. Сухое сырье из корневища касатика можно подмешивать в готовые основы и наносить на жирную и проблемную кожу лица, а отваром из него мыть голову при перхоти и зуде. Из холодного настоя этого растения (выдержать 8 часов) можно делать примочки на увядающую кожу лица. 50
КИСЛИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ Oxalis acetosella L. Самая первая вкусная зелень, которой можно побало- вать себя, едва сошел снег. Совсем маленькие листики этого растения на длинных черешках высотой 5—10 см отходят от тон кого наземного корневища. Форма листьев сердцевидная, они хрупкие и нежные, в руках сразу же вянут. Цветет кислица летом, выбрасывая белые цветы на одиноком цветоносе. Это растение покрывает землю густым ковром, им зарастают все темные уголки хвойных лесов, низинки вдоль ручьев и болот. Применение Ешьте свежую кислицу весной, сколько сможете, — это богатейший источник витаминов, а также отличное средство для лечения заболеваний печени, желудка и почек. Мочегонный эффект этого растения позволяет использовать его для избавления организма от лишних солей. Хорошим витаминным средством является кислица для домашней птицы и кроликов, которые весной плохо чувствуют себя из-за нехватки витаминов — рвите им зелень, как только она появится на лесных полянах! Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используется трава кислицы. Помните, что это растение многолетнее, поэтому при сборе старайтесь срывать листики аккуратно, не вырывая все растение с корнем. Внимание Длительное применение кислицы может вызвать отложение оксалатов (камней) в ткани почек из-за высокого содержания в ее траве щавелевой кислоты. Не следует употреблять ее и людям с такими заболеваниями, как подагра и артриты — можно спровоцировать обострение процесса. Травы под ногами 51
КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ Trifolium pratense L. На наших лугах можно встретить различные виды «каш- ки», как прозвали в народе этот медонос, дающий пищу и насекомым, и крупным животным. Это многолетнее рас- тение семейства бобовых — очень питательный корм для домашних животных, поэтому клевером специально засе- вают целые поля. Но и в диком виде епэ можно встретить практически везде по обочинам дорог и сухим лугам. В природе существует много видов клевера различной вы- соты, от 10 до 50 см. У этого растения очень характерное строение листьев, которое дало название определенной форме дорожных развязок — «лист клевера». Стебель у него тонкий, цветы соосшиеся в шаровидные соцветия разных цветов — от белого (клевер ползучий) до темно- красного (клевер луговой, клевер средний). Вкус головок клс-вера сладкий и слегка вяжущий. КЛЕВЕР ПОЛЗУЧИЙ Trifolium repens L. Лекарственные растения России КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ Trifolium pratense L. Применение Отвар из соцветий клевера применяют как отхаркива- ющее средство при бронхиальной астме, учащенном дыхании, лихорадке, простуде, как мочегонное при заболеваниях почек, а также при ревматизме и упад- ке сил. Сок свежей травы используют для промывания гноящихся и слезящихся глаз, им лечат сыпи при золо- тухе. Припарки из сырья клевера применяют как мяг- чительное и болеутоляющее средство при ожогах и на- рывах. Настойку из цветков (40 г сырья на 0,5 л водки) употребляют при атеросклерозе по 20 мл 2 раза в день, курсом до 3 месяцев. Многие хворобы животных хорошо лечатся запарен- ными цветками клевера — благо собрать его не пред- ставляет труда. Клевер также прекрасно квасится, та- ким образом его заготавливают ь пищу животным на долгую зиму и хранят в холодном месте. Сбор и заготовка сырья В качестве лекаоственного сырья используют как траву, так и цветки клевера, которые срывают у самого основания и сушат в тени до такого состояния, чтобы они не осыпались. 52
КОЗЛОБОРОДНИК ЛУГОВОЙ Tragopogon pratense L. Название этого растения — буквальный перевод с гре- ческого, на котором tragos значит «козел», a pogon — «бо- рода». Волоски его нераскрытых пушистых цветочных бутонов похожи на козлиную бороду — отсюда и имя. Однако это, настоящее, название растения мало кто знает, обзывая его «одуванчиком», хотя на наших лугах оно довольно распространено. Высота козлобородни- ка обычно достигает 30—60 см, стебель прямостоячий, жесткий, весь покрыт ланцетовидными темно-зелеными кожистыми листьями, сидящими прямо на стебле. Цветы этого растения собраны в корзинки ярко-желтого цвета и открываются ежедневно в 9—10 утра, а на ночь опять закрываются. После отцветания пушистые семена козло- бородника разлетаются от любого дуновения ветра, засе- вая все вокруг. Применение Отвар корней козлобородника применяют как отхар- кивающее, мочегонное, желчегонное и заживляющее язвы желудка средство. Свежий сок растения, похо- жий на молочко, а также свежие листья прикладывают к гнойным ранам и плохо заживающим язвам. Листья используют также как вытягивающее средство при на- рывах и болезненных припухлостях кожи, они входят в состав противораковых сборов. Внимание Во время сбора растения не прикасайтесь к глазам и слизистым — почувствуете неприятную горечь и пощипывание, — а после обязательно вымойте руки. Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используются все части растения: и корни, и листья, и цветы. При срезке козлобородника запаситесь секатором или острым ножом —у него очень плотный стебель: а вот цветочные корзинки легко обрываются руками. Травы под ногами 53
колокольчик Campanula L. колокольчик РАПУНЦЕВИДНЫЙ Campanula rapunculoides L. «Колокольчики мои, цветики степные...» Этот цветок не нуждается в подробном описании, и хотя род колоколь- чиковых включает около 250 видов, узнается он сразу. Колокольчики украшают наши луга в июле кипенью своих цветов самых разных опенков — от темно-сиреневого до бледно-голубого. В «колокольчиковый» год различ- ные виды этого цветка встречаются в очень больших количествах, их собирают в огромные букеты, зачастую неосторожно вырывая растения с корнями — они у коло- кольчика слабые. На поверхности почвы у него находит- ся розетка ланцетоудлиненных листьев, стебель бывает прямостоячим или ползучим. Ростом разные виды этого растения отличаются довольно существенно — от 20 см до 1 м. Растут колокольчики на лугах, по опушкам лесов, на светлых полянках. Лекарственные растения России КОЛОКОЛЬЧИК ПЕРСИКОЛИСТНЫЙ Campanula pcrsiciToLa L. Применение Отвар из травы колокольчиков употребляют при внут- ренних кровотечениях, при непосильной работе, свя- занной с поднятием тяжестей, им лечат испуг и эпилеп- сию у детей. Настойка цветов на водке (развести 1 ч. ложку настойки на 0,5 стакана воды) — хорошее средс- тво для полоскания горла при ангине, охриплости голо- са и других воспалительных заболеваниях полости рта. Наружно напар из травы этого растения применяется при маститах, воспалениях подножной жировой клет- чатки, бурситах и артритах, а также при роже. Сбор и заготовка сырья Различные виды колокольчиков (в нашей полосе их встречается около 20) имеют в народной медицине одинаковое применение. В качестве лекарственного сырья у них используются трава и цветки. Собирают колокольчики во время цветения, выборочно срезая верхушки растений и стараясь оставлять наиболее крупные экземпляры на развод, т.к. колокольчик — растение двухлетнее или многолетнее и размножается семенами. Цветки колокольчика быстро сохнут и ломаются, поэтому сушить их следует в темноте при хорошей вентиляции, лучше в пучках. После сушки цветки складываются в плоские коробки. и их стараются лишний раз не мять, иначе они превращаются в ipyxy. 54
КОПЫТЕНЬ ЕВРОПЕЙСКИМ Asarum europaeum L. Кажется, что табун лошадок прошел по лесу и оставил свои следы — под елками, в тени деревьев, всюду на сырой почве. Трудно поойти мимо этого растения и нс увидеть его — настолько оно необычно. Стебель и корневище у копытня ползучие, на длинных черешках от стебля отхо- дят листики-копытца темно-зеленого цвета, блестящие, покрытые короткими волосками. Цветы у этого растения невзрачные, и увидишь их только в мае — июне. Применение Отвар из корневищ и листьев копытня назначают как мочегонное средство, а также как послабляющее и об- легчающее месячные у женщин. В народной медицине отвар травы этого растения готовят на козьем молоке, кипятят 10 минут и выпивают в течение дня за несколь- ко приемов 1,5 — 2 стакана. При приеме вместе с алко- толем копытень вызывает сильную рвоту и отвращение к спиргному, поэтому женщины в деревнях издавна использовали его как средство, отучающее от пьянс- тва. Отвар корней копытня применим и наружно, при чесотке и промывании «страшных»* гноящихся ран: под его действием раны очищаются, а клещи в коже поги- бают, зуд уменьшается и болезнь излечивается. Однако необходимо учесть, что с целью избавления от чесотки использовать отвар следует ежедневно по 4—5 раз в день в течение 2 — 3 недель, иначе выводится новое поколение клещей, и болезнь возвращается. При по- мощи отвара корней копытня можно излечивать и вши- вость: сделать из него компресс под полиэтиленовую шапку, держать 2— 3 часа, затем смыть водой. Сбор и заготовка сырья Б лечебных цепях используют листья копытня, которые собирают во время цветения, а также корни и корневища, заготавливаемые несколько раньше — весной. Внимание Копытень считается несколько ядовитым растением в связи со свойством вызывать рвоту и чихание. При выявлении индивидуальной непереносимости копьпня необходимо сразу же обильно смыть препарат водой, а при рвоте поить пострадавшего молоком. Тоавы под ногами 55
КОРОВЯК ЧЕРНЫЙ Verbascum nigrum L. Травой под ногами коровяк никак не назовешь — ведь отдельные его экземпляры достигают в высоту 2 м. На неудобренных почвах его рост в среднем составляет 60—80 см, но на пастбищах этот любитель органических удобрений выбрасывает огромные прямостоячие стебли, верхушка которых сплошь покрыта ярко желтыми цве тами с бордово-красной серединкой. Отсюда другое на родное название этою растения — царская свеча. Гори г эга свеча все лето по нашим пастбищам и лугам, по сухим солнечным гарям и вырубкам. Листья у коровяка внизу собраны в розетку, крупные, темно-зеленые, а по стеблю, обнимая его, карабкаются листочки поменьше. Лекарственные растения России Применение Высушенные листья и корни коровяка использую^ при лечении гипертонической болезни, воспаления легких; отвар корней обладает также мочегонным эффектом, однако главным лечебным сырьем считаются цветы. Настой из цветов коровяка назначают при бронхитах, кашле, одышках и туберкулезе легких как мягчительное и отхаркивающее средство. При болезнях кишечника употребляют по 50 мл настоя каждый час, до 2 стаканов за сутки. Чай из цветков этого растения пьют при про- студе. расстройстве нервной системы, при заболева- ниях органов пищеварения, желтухе, истощении. Отвар из коровяка применяют наружно в виде примочек на раны, а также для ванн при многих видах кожных болез- ней. Готовят его, исходя из соотношения: 15 г цветков + 20 г листьев на 1 л кипятка; кипятят 10 минут, остужают и процеживают. Употребляют по 1/2 стакана 3 раза в день. Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используют только цветы коровяка. Их собирают распустившимися в ясную погоду и суша г в темноте при хорошей вентиляции — тогда они сохраняют свой запах меда и не буреют. В некоторых областях сушат также листья и корни коровяка. 56
КОРОСТАВНИК ПОЛЕВОЙ Knautia arvensis Court. Русское название этого цветка уже говорит о его меди- цинском применении: «короста» — так называли на Руси экзему. Лиловые цветы короставника появляются уже в июне, цветочен все лето, отдельно цветущие экземпляры можно встретить и в сентябре. В зависимости от госта ва почвы цветы этого растения меняюг свою окраску от бледно-розовой до темно-лиловой. Головка цветка ко- роставника окружена двумя чашечками: одна, наружная, имеет 4 зубца, а внутренняя — 8 щетинок. Нижние листья растения, продолговато ланцетные, распластаны по зем ле, зато верхние — перисто-раздельные, ажурные, — си- дят друг напротив друга. Короставник внешне похож на маленькую астру и очень красив в букетах. Применение После просушки траву заваривают как чай. а из корней растения i отовят напар в соотношении 1:10. Коростав- ник издавна применяли для примочек, напаров и ванн, особенно в детской практике. Так же, как и череда, это растение — одно из первых средств для лечения экзем, возникающих вследствие нарушения обмена веществ в организме. В этом случае траву короставника применя- ют не только наружно, но и внутрь, пьют ее длительно, заваривая целиком, с корнями. Помогает эта трава и при гнойных поражениях кожи, входит в сборы для внут- реннего и наружного употребления. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют траву и корни короставника. Собирают его по полям и лугам во время цветения, вырывая все растение целиком вместе с копиями. Травы под ногами 57
КОСТЯНИКА Rubus saxatilis L. Это растение знает не каждый, хотя оно — обычный представитель флоры наших северных лесов, а в средней полосе встречается в одиночных экземплярах. Костяни- ка — довольно низкое, до 30 см в высоту, многолетнее травянистое растение, с тройчатыми листьями на длин- ных черешках, весной — с кисточкой белых цветов, на- поминающих цветы всех розоцветных, к которым и отно- сится это растение. К концу июля на прямостоячем стебле костяники ярко горят красные ягодки, собранные по 1—3 вместе. Раскусив ягоду вы почувствуете грубую косточку, которая занимает весь ее объем; отсюда и название рас- тения — костяника. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья На севере, где эта ягода встречается массово, ее собирают и сушат на бумаге в тени навеса. Собирают и сушат также листья и корневища костяники. Применение Как любая лесная ягода, костяника обладает целым ря- дом полезных для человека свойств, которые до конца еще не изучены, но нашли свое практическое примене- ние в народном траволечении. Сушеные ягоды и сироп из свежих ягод костяники (1 часть ягод на 2 части са- харного песка по весу) употребляют при простудных за- болеваниях, малокровии, воспалениях суставов. Сироп также разводят водой и принимают как кислое питье при простуде и лихорадке. Листья и корневища этого растения применяют внутрь при женских болезнях и ге- моррое, а наружно — для мытья головы при себорее. В детской неврологии листьями костяники лечат заика- ние, косноязычие, эпилепсию. Отвар и настой из лис- тьев готовят из расчета: 20 г сухого сырья листьев на 1 стакан кипятка; это дневная доза, которую выпивают в 3—4 приема. 58
КОШАЧЬЯ ЛАПКА Antennaria dioica (L.) Gaerth. Сухие цветочки этой миниатюрной травы, собранные в кучку, действительно похожи на мягкую лапку кошки. Еди- ничные цветоносы этого растения с корзинками высотой всего 15—20 см по всей высоте покрыты линейными лис- тьями, а прикорневые листья — лопатковидные и собра- ны в розетку. Растет кошачья лапка по сухим лугам и со- сновым борам, на пустырях, каменистых склонах и слабо удерживается в почве своими нитевидными корешками. Применение Цветки кошачьей лапки — прекрасное средство скорой помощи при любых кровотечениях, возникающих по различным причинам. Поэтому растение используют в виде настоя при желудочных, кишечных, маточных, но- совых и геморроидальных кровотечениях. Порошок или настой кошачьей лапки принимают как желчегонное средство. Кроме того, ее часто употребляют (или пута- ют) с бессмертником при болезнях печени и желчного пузыря. Наружно припарки или примочки из травы ко- шачьей лапки применяют при наружных кровотечени- ях, а в клизмах — и при геморрое. При острых крово- течениях траву заваривают из расчета 1 ст. ложка на 1 стакан кипятка, кипятят 10 минут и пьют по 1 ст. ложке каждый час до остановки кровотечения. Или принима- ют сухой порошок травы по 1—3 г каждый час также до достижения эффекта. Внимание При сборе травы с соцветиями необходимо отличать это растение от бессмертника (см.), цветы у которого ярко желтые, тогда как кошачья лапка имеет розовую или белую окраску цветов. Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используется все растение целиком. Его аккуратно срезают ножом или ножницами, чтобы не вырвать из земли вместе с корнями. Свежие цветочки кошачьей лапки уже кажутся сухими — это почти готовое сырье. Травы под ногами 59
КРАПИВА ГЛУХАЯ (яснотка белая) Lamium album L. Также эта совсем не жгучая трава, только внешне по- хожая на крапиву, известна под названием «яснотка белая». Крапива глухая — растение многолетнее, часто заполоняет своими длинными белыми подземными кор- нями наши свалки и огороды; растет и по краям лесов. Стебель у этого растения прямостоячий, высотой до 50 см, листья расположены на нем супротивно. Они опуше- ны, нежгучие, мягкие на ощупь и похожи на листья крапи- вы только внешне. Цветы у яснотки белые, расположены в мутовках в пазухах листьев. Верхняя губа цветка в виде шлема, нижняя — трехлопастная сердцевидная. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используются трава и цветки крапивы глухой. Заготавливая, срезают все растение, но в большей степени стараются собрать цветки, выдергивая их из чашечек. Сушат сырье в тени, но при хорошей температуре, иначе оно потемнеет. Применение Трава яснотки целиком заваривается как чай и при- меняется наряду с другими очищающими травами при золотухе, фурункулезе, сыпях, при нарушениях обмена веществ. Из цветков готовят напар: их измельчают и в количестве 4—6 ч. ложек заливают 2 стаканами кипят- ка — это суточная доза. Пьют этот напар при различных женских заболеваниях, при выделении белей, воспа- лении матки, селезенки, печени, почек. Также крапива глухая снимает у пожилых людей расстройство моче- испускания. лечит геморрой и анемию, помогает при бронхитах и болезнях легких — вот неполный перечень того, что может излечить эта сорная трава, обычно вы- рываемая с корнем при прополке. Многие травники и гомеопаты рекомендуют местное применение препара- тов яснотки: для промываний при упорных фурункулах кожи и ожогах, для спринцевания отваром из цветков яснотки при белях у женщин. Трава и цветы крапивы глухой входят во многие сборы, назначаемые как успо- коительные и желудочные. Можно также использовать порошок из листьев яснотки, давая его детям и живот- ным на кончике ножа с пищей. 60
КРАПИВА Urtica L. Вероятно, каждый, кто встречался с представителями крапивного племени, получал «на память*» об этом не- приятные волдыри. Жгучие волоски, расположенные в листьях крапивы, содержат муравьиную кислоту, она-то и «обжигает» кожу. Двудомная крапива названа так потому, что цветки у нее мужские и женские, свисают зеленова- то-грязными гроздьями из пазух листьев по всему стеблю. Рост двудомной крапивы достигает до 1,5 м, пробраться через заросли порой непросто, да и аккуратность надо проявить — иначе от многочисленных ожогов поднимется температура, кожа покраснеет и зуд не даст заснуть. Но подобное лечится подобным, как утверждают гомеопаты, поэтому разного рода сыпи как аллергического, так и ин- фекционного характера лечат именно крапивой. Крапива жгучая оставляет на коже еще более длительно горящие очаги. Она мала ростом (до 30 см) и часто коварно поджи- дает незадачливого огородника на грядках. КРАПИВА ЖГУЧАЯ Urtica urens L. Применение Свежий сок из листьев растения и крапивные «щи» не- заменимы при любых внутренних кровотечениях — ле- гочных, кишечных, маточных и носовых. Наряду с крово- останавливающим действием крапива имеет свойство сокращать мускулатуру матки, в климактерический пе- риод и при нарушениях полового цикла. Крапивой, вы- сушенной впрок, лечат любые желудочные расстройства и нарушения обмена веществ. Для этого пьют отвар из листьев этого растения: 5 ст. ложек сырья на 1 л воды, кипятить 10 минут — это суточная доза. С той же целью применяют корни обоих видов крапивы, делая напар из их измельченного сырья. Хороший эффект дает приме- нение сухого порошка из листьев крапивы или отвара из них при кровоизлиянии в глаз, на коже, при геморрое и т.д. Наружно настой растения используют в виде ванн для лечения экземы у детей, примочек для прикладыва- ния к синякам и ссадинам, а отваром моют голову при перхоти и выпадении волос. В аптеках продают экстракт крапивы жидкий — его применяют по 10—15 капель 3 раза в день в ложке воды вместо отвара. Добавляйте свежую молодую крапиву в корм вашим домашним питомцам, а зимой заранее заготовленные веники из нее очень хорошо использовать как витамин- ную подкормку домашней птице и животным. КРАПИВА ДВУДОМНАЯ Urtica dioica L. Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используют все растение целиком. Траву крапивы режут ножницами и сушат на бумаге или в пучках на чердаке. Длинные белые корни выкапывают осенью, когда растение отомрет. Травы под ногами 61
КУБЫШКА ЖЕЛТАЯ Nuphar luteum L. Сейчас мало осталось мест, украшенных этими плаваю- щими по воде желтыми цветами: их безбожно вырывают с корнем, делают венки и бусы и выбрасывают тут же на берегу — не живут эти растения без воды. Кубышку еще можно встретить по рекам со стоячей водой у берегов, в заводях озер и лесных прудах. На поверхности воды как будто сами по себе плавают широкие, большие ладони листьев и торчат зеленые головки бутонов, ясным утром неожиданно открывающиеся желтым венчиком цветка, в середине которого — завязь в форме кувшинчика, отсю да и название растения. Цветет кубышка все лето, подни- мая свои головки с глубины водоема на поверхность. Применение Отвар корневищ кубышки употребляют при туберкулезе легких, воспалениях почек и мочевого пузыря, папил- ломатозе мочевого пузыря и гастритах. Цветки зава ривают и пьют при маточных кровотечениях, делают спринцевания при белях и воспалениях влагалища. В Лекарственные растения России Сбор и заготовке сырья В лекарственных целях применяются корневища и цветки этого растения. Корневища заготавливают, выдергивая все растение из воды и обрезая верхнюю часть. Цветки сушат, а корневища настаивают на водке в соотношении 1:5 или также сушат. фармакологии вытяжку из кубышки выпускают в виде 0,5%-ного линимента в глобулах и таблетках под назва- нием лютенурин и используют для лечения трихомонад- ных инфекции половой сферы и как противозачаточное средство. Настойка кубышки на водке в малых дозах вызывает возбуждение, а в больших — угнетение цен- тральной нервной системы. Ее применяют в каплях из расчета 10—15 капель на прием для снятия сонливос- ти, апатии и поднятия тонуса. Внимание Большие дозы препаратов кубышки действуют на людей по-разному. поэтому должны подбираться индивидуально. 62
КУПАЛЬНИЦА ЕВРОПЕЙСКАЯ Trollius europaeus L. Научное название этого растения и всего рода купальниц происходит от старонемецкого troll — «шар». Действитель- но, огромные охапки букетов с поникшими шарами этих желтых нарядных цветов тащат люди весной из леса, пы таются довезти до дома, но зачастую выбрасывают, едва сойдя с электрички — растение без воды очень быстро вянет. Раннее солнышко цветов купальницы радует нас в мае, когда луга и лесные поляны залиты водой. Длинные стебли этого растения покрыты рассеченными сидячими листьями. Купальница стала редкостью в наших лесах — не рвите ее без нужды! Применение Сок из листьев купальницы, смешанный со свиным салом, прикладывают к чирьям и нарывам для их ско- рейшего разрешения. Водный настой свежей травы, приготовленный из соотношения 1:20 (I), пьют при же- лудочно-кишечных расстройствах и новообразованиях. Употребляют купальницу только летом, в свежем виде, так как сухая трава лечебным действием не обладает. Внимание Растение ядовито! При сборе не дотрагивайтесь до глаз руками, а затем старательно их вымойте. Сбор и заготовка сырья Официальной медициной это растение как лекарственное не изучено, хотя, как все представители семейства лютиковых, имеет, по -видимому, в своем составе активные компоненты, привлекающие внимание исследователей противоопухолевых средств. Применение же купальницы в народной медицине ограничено из-за ее ядовитости. Стебли растения срезают целиком, вместе с цветами, и выжимают из них сок. Травы под ногами 63
КУПЕНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Polygonatum officinale All. Изящное растение наших хвойных и смешанных лесов, встречающееся отдельными экземплярами в сырых местах. От хорошо развитого его кор- невища, на котором видны круглые следы отмерших стеблей, каждый год отрастает новый прямой стебель с по- очередно расположенными в 2 ряда эллипсовидными листьями темно-зе- леного цвета. Среди них свисают бе- лые нежные цветки-трубочки. Цветет купена в мае — июне, затем на месте цветов появляются сине-черные яго- ды, совсем не съедобные и даже ядо- витые, как и все растение. Сбор и заготовка сырья Применение Лекарственные растения России В лечебных целях используют только корневище купены, заготавливаемое осенью. Поскольку из-за своих красивых «колокольчиков» это растение постепенно исчезает из наших лесов, заготавливайте его ограниченно и не выкапывайте все корневища в одном месте — купена растет несколько лет. прежде чем становится пригодной к употреблению. Из корневища растения делают лечебные отвары и на- пары. Отвар (готовится в соотношении 1:10) пьют при бронхитах, заболеваниях желудка, «от грыжи», при диа- бете. Наружно его используют для лечения ран и све- дения веснушек и бородавок. Напар применяют при болях в суставах, для рассасывания гематом, при уши- бах и переломах как успокаивающее и рассасывающее средство. Внимание и Купену не следует рвать в букеты, так как ее сок раздражает глаза и кожу, а само растение быстро вянет. При применении внутрь в завышенных дозах купена оказывает рвотное действие, особенно ее плоды, которые могут по неосторожности съесть дети и животные. 64
КУПЫРЬ ЛЕСНОЙ Anthriscus Silvestris Hoffm. Если перевести название этого растения с греческого, то получится <>цветок у забора». Действительно, купырь в обилии растет под стенами зданий, у заборов, на пус- тырях и свалках, по обочинам дорог — везде, где его созревающие семена, разносимые ветром, встречают препятствие и падают на землю. Растение это двух- или многолетнее, его обильная зелень вырастает уже в мае, а в июне — июле на высоких (до 1,5 м) бороздчатых стеб- лях беспрерывно появляются зонтики белых цветов с ха- рактерным запахом. Листья у купыря дважды-трижды пе- ристо-рассеченные, нижние — сидячие, с влагалищами, верхние — черешковые. Применение Траву купыря используют преимущественно для ванн в виде напара (отвара) при гнойничковых поражениях кожи; примочки из нее в теплом виде прикладывают для вскрытия и скорейшего разрешения гнойников и глубо- ких абсцессов в толще кожи. Теплые сидячие ванны из отвара купыря (в сочетании с окопником) хорошо по- могают при упорном фурункулезе ягодиц. Внутрь отвар травы купыря применяют при болях в желудке, вялой перистальтике кишечника, болях в животе как у людей, так и животных. Трава этого растения обладает также слабым мочегонным действием и, наряду с петрушкой и другими зонтичными, может применяться при упор- ной водянке ног, отеках лица, при плохой работе серд- ца и почек. Корни купыря обладают сходным лечебным действием; из них также готовят отвар или настаивают в термосе несколько часов. Купырь — доступное средство, помогающее при желудочно-кишечных заболеваниях у наших домашних питомцев. Эта трава легко заготавливается, крестьяне издавна использовали ее при травмах и гнойных про- цессах на ногах у крупного рогатого скота. Крупным животным траву купыря запаривают с кормом, птице дают склевывать семена, собранные в период полного созревания растения, — когда они станут темно-корич- невыми. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используется трава купыря, которую собирают во время цветения, срезая все растение, и сушат в пучках вниз головой, а затем крупно режут, и корни, заготавливаемые осенью. Травы под ногами 65
ЛАБАЗНИК (таволга) ВЯЗОЛИСТНЫЙ Filipendula ulmaria L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных целях применяют цветы таволги, которые собирают и быстро сушат, не давая им почернеть, листья и корни, выкапываемые осенью. Под ногами лабазник никак не найдешь — его заросли по сырым низинным местам иногда достигают высоты человеческого роста. Стебли, ветвистые только сверху, покрыты трех-пятилопастными листьями наверху и боко- выми овальными по стеблю. Цветы этого растения, очень мелкие и душистые, кремовато-желтого цвета, собраны в метелки. Применение Настои и чаи из цветков лабазника — очень популярное в народе средство для лечения заболеваний почек мо- чевого пузыря, подагры и ревматизма. Растение входит в состав мочегонных сборов и желудочных средств, а также применяется для лечения кожных сыпей и про- студы. Можно приготовить спиртовую настойку цветков и листьев лабазника в пропорции 1:5 и принимать ее в тех же случаях из расчета 1 ч. ложка 3 раза в день. Отвар из корней таволги готовят из соотношения с во дой 1:10, кипятят 20 минут и используют наружно для спринцеваний при белях, клизм при поносах и промы- вания свищей и старых гнойных ран. Для наружного применения также делают мазь из порошка корней и цветов лабазника и жира в пропорции 1:5, которую на- кладывают на суставы под повязку для утоления болей и рассасывания бурситов и отеков при травмах. Это растение в свое время нашло столь широкое применение благодаря содержанию в нем салицило- вой кислоты, оказывающей жаропонижающее и проти- вовоспалительное действие. В дальнейшем был создан аспирин и подобные ему препараты — производные са- лициловой кислоты, действие которых известно сейчас каждому. Однако не всегда следует увлекаться сильно- действующими синтетическими лекарствами, т.к. про- изводимые ими побочные эффекты подчас оказывают на организм несоразмерно вредное воздействие. Ис- пользуйте целебную силу Матери-Природы — заготов- лять эту траву очень легко, а эффект она дает очень хороший, при наружном и особенно — при внутреннем применении. 66
ЛАНДЫШ МАИСКИИ Convallaria majalis L. Несмотря на все запреты торговать сорванными дико- растущими цветами, тысячи душистых букетиков можно увидеть весной в переходах и на рынках, в руках людей, возвращающихся с прогулки из леса, в банках, стоящих на обочинах дорог. Ландыши рвут и продают в мае все, кто умудряется до них добраться. Но погубить это расте- ние полностью пока не удается, хотя во многих местах оно уже вытоптано и полностью исчезло. Описывать лан- дыш нет смысла — всем известны его белые душистые колокольчики, сидящие как бубенчики на склоняющемся цветоносе между двух широких эллиптических листьев. После отцветания листья растения постепенно отмирают, а под землей остаются многолетние ползучие корневища, дающие рост листьев и цветов на следующий год. Плоды ландыша — ярко-красные ягоды. Применение В научной и народной медицине препараты ландыша широко используются для лечения болезней сердца, особенно при нарушениях сердечного ритма, застой- ных явлениях и пороках. Препараты из этого растения дают даже беременным женщинам и детям, поскольку при длительном применении они не накапливаются в организме и не оказывают таким образом токсичес- кого действия. Можно приготовить настойку из свежих цветков ландыша: на 3/4 заполненную цветами емкость залить доверху 90%-ным спиртом и настаивать в темно- те 2—3 недели; употреблять по 20—30 капель 5 раз в день. Сухие цветы растения заваривают из расчета 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настаивают 30 минут и принимают по 1—2 ст. ложки каждые 2 часа. Фарма- кологические препараты из ландыша — настойка и кап- ли Зеленина — хорошо известны как успокоительное средство при сердечных и других формах неврозов. Внимание Ягоды эти привлекают детей, но они ядовиты, как и все растение, и собирать их не следует. Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях заготовляют только цветы ландыша. Их собирают в мае и сушат быстро, при хорошей вентиляции, — так, чтобы они не побурели. Свежие цветы сразу же заливают спиртом и держат в темноте. Травы под ногами 67
ЛАПЧАТКА Potentilla L. ЛАПЧАТКА УЗИК (калган) Potentilla tormentilla Neck., Р Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Собирают и используют в качестве лекарственного сырья корневище старых растений (у которых оно успело нарасти) и траву лапчатки узик. Корневище выкапывают осенью. Сушат сырье по общим правилам. Из корневища (самого по себе или в смеси со зверобоем) можно приготовить настойку. Лапчатка узик. более известная как калган, — одна из самых широко используемых видов лапчаток, растущих в нашей полосе. Это небольшое травянистое растение имеет хорошо развитое (у старых экземпляров) корне- вище и тонкий, приподнимающийся стебель, на котором расположены сидячие трехлопастные листья. На концах стеблей видны мелкие желтые четырехлепестковые (что отличает лапчатку узик от других, пятилепестковых, видов лапчаток) цветы с развитыми тычинками. Калган — расте- ние довольно невзрачное и часто попадается на влажных пастбищах, по краям болот и канав. Многие не обраща- ют на эту траву особого внимания, не зная, что она собой представляет, однако слово «калган» способно сразу же пробудить к растению интерес, поскольку многие рецеп- ты наших прабабушек включали в себя именно его. Применение Корневище и траву калгана применяют как болеутоляю- щее и вяжущее средство при внутренних кишечных кро- вотечениях, поносах и дизентерии (древнее название дизентерии — tormina, т.е. научное название растения связано с этой болезнью), а также при желтухе, забо- леваниях печени, подагре, ревматизме. Отвар лапчат- ки узик готовят из порошка измельченного корневища: 10 г порошка на 0,5 л воды, варить 20 минут, пить по 2 ст. ложки 3—4 раза в день. Настойку употребляют в тех же случаях по 20—30 капель 4—5 раз в день. Напар корневища калгана для наружного применения готовят из 30 г сырья на 0,5 л воды. Употребляют его в виде компрессов при геморрое, мокнущей экземе, трещи- нах на коже и сосках у кормящих женщин, а также для спринцеваний при геморрое и гинекологических про- блемах. Отваром и разведенной настойкой растения полощут полость рта и горла при язвенных процессах, рыхлости и кровоточивости десен, ангинах и т.п. Можно приготовить мазь против трещин из 5 г измельченного корневища и 1 стакана масла: ингредиенты смешать, варить 5 минут и в теплом виде процедить в баночку. Траву лапчатки узик издавна в деревнях средней по- лосы заваривали как чай: ее заварка имеет приятный вкус и цвет. 68
Лапчатка гусиная — совсем другое многолетнее травя- нистое растение с ползучими укореняющимися побега- ми, обычно заполоняющими лужки перед домами, бере- га речушек и оврагов, откуда, возможно, и происходит ее название — домашние гуси охотно поедают эту тра- ву. Листья у этого вида лапчатки прикорневые, выходят пучком на длинных черешках и чем-то похожи на листья рябины. Сверху они зеленые, снизу — сероватые и шел- ковистые. Цветоносы у растения длинные, на их концах находятся одиночные цветки желтого цвета с пятью ле- пестками, имеющие в центре много тычинок и пестиков. Цветет лапчатка гусиная все лето. Применение Сок свежего растения применяют наружно для лечения ран. Внутрь лапчатку гусиную употребляют в виде нава- ра травы на козьем молоке — как сильное мочегонное средство, не раздражающее почки. Используют также семена растения — если удается собрать их в достаточном количестве, их скармливают домашней птице при различных поносах и расстройс- твах пищеварения. Следует заметить, исходя из личного опыта автора, что все виды лапчатки обладают лечебным действием и могут заготавливаться и использоваться наряду с дву- мя вышеописанными. ЛАПЧАТКА ГУСИНАЯ Potentilla anserina L. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями используют все растение целиком, однако содержание вяжущих и дубильных веществ в лапчатке гусиной гораздо ниже, чем в лапчатке узик. Траву собирают летом, подрезая ползучий стебель, а корневище выкапывают осенью. Травы под ногами 69
ЛЕБЕДА РАСКИДИСТАЯ Atriplex patula L. В худшие годы войны и неурожая люди питались семена- ми и травой лебеды, чтобы не умереть с голоду. Этот сор- няк пришел к нам из Азии, переселясь своими семенами на колесах кочевых кибиток и копытах животных. Лебеда буйно разрастается на всевозможных пустырях и свал- ках, первой захватывает вспаханные поля и грядки, идет всюду по дорогам вслед за человеком. Узнать это расте- ние легко — оно достигает 1 м роста, неся на своем рас- кидистом прямостоячем стебле ланцетолинейные листья. На вершинах стеблей располагаются соцветия серо-зеле- ных цветочков, скрученных в клубочки. Лебеда — расте- ние жизнестойкое: отломанное по стеблю, оно отрастает за лето еще несколько раз. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Листья этого вездесущего сорняка рвут и используют все лето, а семена собирают по мере созревания и высушивают до состояния твердых катышков. Применение Несмотря на давнюю традицию употреблять лебеду в пищу и даже использовать ее как огородную и декора- тивную культуру (вид с красными листьями), эта трава совершенно не изучена в химическом отношении. В народной медицине отвар лебеды применяется как отхаркивающее средство при сухом кашле и затяжных бронхитах, а также используется для лечения геморроя и подагры. В гинекологической практике отвары из ле- беды пьют при болезненных и скудных месячных, в ро- дах для облегчения отхождения последа. Свежие листья растения применяют наружно — прикладывают к поре- зам и ссадинам. Сухая трава лебеды не используется. Семена растения собирают по мере созревания и просушивают — это хороший и полезный прикорм для домашних и диких птиц зимой. 70
ЛОПУХ Arctium tomentosum Mill. Человек обычно обижается, если его назовут «лопу- хом» — непонятно, правда, почему это полезное расте- ние ассоциируется у нас с понятием «глупый». Лопухи, а их видов, собираемых с лечебной целью, в средней полосе насчитывается 3, — не такие уж «лопухи», поскольку умуд- ряются заселять все самые, казалось бы, неподходящие для проживания места. Стоит возникнуть где-нибудь ка- кой-нибудь мало-мальски приличной мусорной свалке — глядишь, на ней уже гордо торчит раскидистое дерево, на- деляющее всех зазевавшихся своими репьями, отдирая и разбрасывая которые мы и распространяем растение повсюду. Стебель у лопуха — не сломаешь, можно только срезать, до 2 см в диаметре, листья иногда бывают раз- мером с тазик, а в высоту растение вымахивает до 1.5 м. Красно-фиолетовые цветочки лопуха едва показываются из своих темных, грубых корзиночек, а затем на их месте вырастают противные колючки, доставляющие столько неприятностей нам и особенно домашним животным. Применение Из корней лопуха (в смеси с другими травами) готовят отвары и пьют их при заболеваниях желудка и кишечни- ка, запорах, гастритах, язве желудка. Растение облада- еттакже выраженным мочегонным и потогонным дейс- твием. его применяют при наличии камней в почках и мочевом пузыре, им лечат подагру, артриты и сахарный диабет. Наружно отвар из его корней используют в виде ванн и примочек при разного рода кожных болезнях — сыпях, детских диатезах, долго не заживающих язвах. Лопух — хорошее средство для борьбы с перхотью и выпадением волос; отваром из корней лопуха, листьев крапивы и шишек хмеля моют голову. Можно пригото- вить так называемое «репейное масло», хорошо извес- тное в народе средство для лечения кожи и суставов: залить 75 г корней 200 г растительного масла, прова- рить 15 минут и дать настояться сутки в термосе при температуре около 50°. Корни лопуха хранятся недолго, заготавливают их ежегодно. Сбор и заготовка сыр?.я В качестве лекарственного сырья используют у этого гиганта только корень, который выкапывают ранней весной или осенью и долго сушат при хорошей, жаркой температуре, стараясь не обуглить. Корень лопуха имеет специфический запах и белую мякоть на разрезе, которая темнеет в процессе сушки. Травы под ногами 71
ЛЬНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ (львиный зев) Linaria vulgaris Mill. Львиный зев — так прозвали это милое растение из-за характерной окраски венчика цветка. Льнянка — дико расгущая многолетняя трава высотой до 80 см — встре- чается повсеместно по нашим лугам, а специально вы- веденные культурные виды с крупными цветами разных колеров украшают многие городские и дачные клумбы. Растение это легко определяется по форме своих цве тов — они имеют вид трубочки, на верхнем конце кото- рой две губы образуют закрытый зев; верхняя губа вен- чика оранжевая тогда как сам он зесь бледно желтый. Цветет льнянка все лего и охотно посещается пчелами. Весь стебель растения, несущий цветы, покрыт длинны- ми ланцетными листиками, расположенными перпенди кулярно стеблю и густо его покрывающими. Лекарственные растения России Сб >р и заготовка сырья В лекарственных целях используют все растение. Собирают его в стадии цветения, срезая повыше от земли. Применение Чаи из высушенной травы льнянки употребляют при вздутиях кишечника, при заболеваниях печени и жел- тухе в смеси с другими «печеночными» средствами. Настой — 1,5 ч. ложки сырья на 1 стакан кипятка, это суточная доза, — рекомендуется применять при болез- нях мочевого пузыря, при головной боли с рвотой, при геморрое. Наружно отвар травы льнянки в смеси с тра- вой василька и очанки используют в виде примочек на глаза, улучшающих зрение и снимающих воспалитель- ные явления. Можно также приготовить мазь из рас- тертых частей травы львиного зева на сале (ланолине) в соотношении 2:5 и применято ее пои любой гнойной инфекции кожи или в этом же случае использовать от- вар цветков для примочек и ванночек.
ЛЮБКА ДВУЛИСТНАЯ Orchis bifolia L. He зря дали такое название этому практически исчезнув- шему во многих районах растению. Корни любки и сход- ных видов ятрышников (Orchis) издавна применяли для повышения половой потенции. Приписывали магические свойства и ее цветам — ведь пахнуть эта ночная фиал- ка (второе ее прозвище) начинает только с наступлением темноты, и запах ее разносится по всему лесу: часто всего лишь от одного растения, так как заросли любки встреча- ются крайне редко. Растение это в мае — июне безжалос- тно рвут и продают в букетиках, которые пахнут гораздо меньше, но все равно тонкий аромат можно уловить и от вялых, поблекших кистей белых цветов, распустившихся снизу и зеленоватых на макушке. Два листика сорванной любки остаются в лесу — они правильной, яйцевидной формы и расположены друг напротив друга. Другие виды ятрышников не обладают запахом, но их можно легко узнать по необыкновенно тонкому цветоносу 15—20 см высотой, покрытому фиолетовыми или розовыми цвета- ми с трехлопастной нижней губой и округлыми боковыми долями. Листья у них обычно остролистые, иногда пест- рые, и глянцевые. Растут ятрышники по сырым местам, по краям болот и водоемов, цветут в мае — июле. Применение Свежие клубни ятрышников измельчают и заваривают: 1 ч. ложку сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаи- вают 15 минут под крышкой и пьют в теплом виде. Холод- ный настой измельченных клубней употребляют внутрь при поносах и применяют наружно в клизмах, особенно у детей, т.к. богатые слизью клубни легко устраняют эти недомогания. Горячие настои пьют при заболеваниях верхних дыхательных путей и для восстановления сил у людей, переболевших тяжелыми болезнями или по- терявших много крови: питательные свойства клубней позволяют поднимать на ноги истощенных больных. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья применяют клубни ятрышников, которые собирают в конце лета. Клубни имеют шаровидную форму. Их моют, опускают на 3—4 минуты в кипяток, а затем сушат. ЯТРЫШНИК ПЕСТРЫЙ Orchis maculata L. Травы под ногами 73
лютик Ranunculus L. «Лютики-цветочки у меня в садочке...» На болотце, в поле, среди лесных полян — всюду можно найти представите- лей этого племени, а в период цветения ярко-желтый цвет их венчиков заливает все наши низинные луга. Из- вестные нам виды лютиков имеют прямостоячий, вверху разветвленный стебель, покрытый сверху грехрассечен- ными сидячими листьями, а снизу — пяти-семирассечен- ными. пальчатыми, блестящими, темно-зелеными. Лекарственные растения России Применение Свежие листья лютиков — хорошее средство для наруж ного лечения болей в суставах, используются также как нарывной пластырь при застарелых, не вскрывшихся чирьях и карбункулах. Отвар из свежих листьев и цве- тов принимают в малом количестве при желудочных и головных болях. Сухая трава растения теряет лечеб- ные свойства и не применяется. Спиртовая настойка на цветках лютика может быть использована для расти- раний при ломотных страданиях костей и суставов. Ее приготовляют из расчета: 10 г свежего сырья на 100 г водки. Широко применяют препараты из лютиков в го- меопатии, т.к. в больших разведениях они не оказыва- ют т оксическо! о действг 1я. Отваром из травы лютика издавна отпугивали клопов и тараканов, а также обмывали животных для избавления от кожных паразитов. Внимание Растение ядовито, его сок раздражает глаза Сбор и заготовка сырья и повышает чувствительность кожи к солнечному свету. При приеме внутрь в свежем виде могут Свежую траву используют все лето или заливают ее спиртом 1:10 и настаивают в темноте в течение месяца. возникнуть нарушения деятельности желудочно- кишечного тракта и нервные явления. Животные, поедая лютики в больших количествах, могут отравиться и погибнуть. 74
МАИНИК ДВУЛИСТНЫЙ Majanthemum bifolium Schmidt. В переводе с греческого название этого изящного расте- ния с приметным запахом звучит как «майский цветок». Майники появляются в наших смешанных лесах в конце мая, цветут лишь на третий год и быстро отживают, воз- рождаясь вновь из тонкого ползучего корневища следу- ющей весной. Их многолетние подземные побеги имеют длину до 1 метра, тогда как рост самого растения не пре- вышает 10—15 см. Белые мелкие цветочки майника рас- крываются на кисточке снизу вверх, а в июле на их месте появляются красные ягоды. Применение В народной медицине майник известен как "Сердеч- ная трава». Действительно, в результате научных ис- следований установили, что в этой малой травке при- сутствуют сердечные гликозиды и действие ее подобно действию хорошо известной наперстянки. Сухую траву заваривают как чай и пьют при частых сердцебиени- ях, при беспокойстве, водянке ног, отеках, связанных с недостаточностью кровообращения и болезнями по- чек. Заваривают траву, наряду с другими известными средствами, и при простуде с высокой температурой, потливости, одышке и слабости в ногах. Охотники знают, что чай с майником способствует снижению усталости после длинных переходов. Из свежего сырья майника готовят лечебный отвар. Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используют только листья майника, осторожно срезая их во время цветения, а стебель с цветком оставляя на месте. Собирайте траву аккуратно, она повсюду стала большой редкостью. Растение применяют в свежем виде и сушат про запас. Сушить майник нужно быстро, аккуратно перемешивая, т.к. трава очень хрупкая. Травы под ногами 75
МАНЖЕТКА ОБЫКНОВЕННАЯ Alchemilla vulgaris L. Сбор и заготовка сырья Это совсем маленькое растение ред- ко достигает в высоту 30 см — чаще ее рост 10—20 см. Листочки манжет- ки на длинных черешках похожи на лист веерной пальмы, разделены на 7—9 лопастей и образуют розетки. Края их с зазубринами, нижняя сто- рона ворсистая и мягкая на ощупь. Ранним утром или после дождя можно увидеть капельку росы, стекающую в естественное углубление листа ман- жетки. Цветы у этого растения мелкие, желтые, скученно сидящие на припод- нимающемся стебле. Листочки цвето- носа мелкие, пяти-шестилопастные, сидят в разветвлениях стебля. Растет манжетка повсеместно на лугах, пас- тбищах, светлых опушках и полянках. Цветет с июня по сентябрь. В лекарственных целях используют все растение. Собирают его во время Применение Лекарственные растения России цветения практически все лето, срывая у корня. Манжетка оказывает вяжущее, отхаркивающее дейс- твие, улучшает обмен веществ. Внутрь ее принимают при сильных поносах в виде отвара на воде или красном вине в количестве 0,5 стакана 3—4 раза в день. Упот- ребляют манжетку внутрь также при несварении желуд- ка, вздутии кишечника, как отхаркивающее средство в составе сборов. Напар изготавливают из 4 ст. ложек сухих листьев на 1 стакан кипятка и настаивают 4 часа. Применяют по полстакана 3—4 раза в день или местно: для лечения нарывов на коже, воспалений глаз и сли- зистой носа, при носовых кровотечениях. В виде горя- чих настоев манжетка используется для спринцеваний влагалища при болях и эрозиях. Растение также входит в состав сборов, составленных для лечения нарушений обмена веществ, диабета, болезней печени, диатеза, воспалений мочевого пузыря и.т.д. 76
МАРЬЯННИК ДУБРАВНЫЙ (иван-да-марья) Melampyrum nemorosum L. Очень нарядное растение, создающее своими сочетания- ми желто-фиолетовых цветов к середине июня сплошную массу на наших лугах и цветущее до конца июля. Отде- льные экземпляры можно встретить и в августе: их на- ряд потусклее, цветы — желтые, двугубые с красноватой трубкой — остаются только на конце поникающего стеб- ля. Каждый цветок марьянника окружен ярко-фиолето- вым прицветником, который увядает вместе с ним. Это однолетнее растение образует целые заросли на лугах, на полях, около кустарников, на открытых, хорошо освещен- ных участках. В тени марьянник выглядит блекло, хотя его можно встретить и на лесных полянах. Сорванное рас- тение быстро вянет, в воде стоит недолго. В народе его также называют иван-да-марья. На лугах, где растет эта трава, стараются не выпасать скот, т.к. при ее поедании животными молоко приобретает неприятный вкус. Применение В народной медицине это растение применяют как средство, успокаивающее сердцебиение, боли в желуд- ке, а также при нарушениях обмена веществ. Использу- ют его и наружно, особенно в детской практике — от- вары из марьянника, так же как и череды, и фиалки трехцветной, оказывают успокаивающее действие при зуде кожи, поэтому их применяют для лечения диатеза и туберкулеза кожи, при опрелостях у грудничков, при ревматизме. Сухую траву марьянника из расчета 3—4 ст. ложки на 1 л кипятка настаивают и употребляют во всех случаях наружного и внутреннего применения. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют всю траву целиком. Растение легко выдергивается с корнем, так что при его заготовке запаситесь ножницами и срезайте только верхнюю часть травы. Сушат марьянник обычно в пучках на чердаке. Травы под ногами 77
МАТЬ-И-МАЧЕХА Tussilago farfara L. Как радуемся мы весной ее первым желтым цветочкам, вылезшим на прогреваемых солнцем склонах, едва ста- ет снег! Листья этого растения можно увидеть гораздо позже, уже после отцветания. Название «мать-и-маче- ха» пошло от особенности строения его листа: сверху он гладкий и жесткий, а снизу — пушистый, бело-войлоч- ный, мягкий. Листья растения на своих длинных череш- ках сплошь заполоняют сырые места, берега рек. склоны канав и насыпей. Применение Цветы и листья мать-и-мачехи применяют как отхарки- Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используют цветы и листья мать-и-мачехи. Цветы собирают ранней весной, а листья — через 2—3 недели после появления вающее и потогонное средство, напары ее травы — как мягкое обволакивающее средство при воспалениях слизистой оболочки рта, пищевода, желудка и кишеч- ника. Листья растения употребляют в сборах при за- болеваниях почек и мочевого пузыря. Свежие листья, подобно листьям подорожника, прикладывают к гно- ящимся язвам и нарывам, используют как оттягиваю- щий пластырь — под повязку. Траву заваривают и моют ей голову при выпадении волос и перхоти. С отваром травы готовят ванночки при опрелостях кожи у младен- цев (вместе с крапивой и чередой). Внутрь применяют настой (отвар) из 4 ч. ложек измельченных листьев на 1 стакан кипятка, пьют из расчета 1—2 стакана в день самостоятельно или в сборах. Сладкие детские микс- туры и пастилки с экстрактом мать-и-мачехи продают- ся в аптеках для лечения кашля и заболеваний горла. Экстракт травы входит также в состав косметических средств по уходу за кожей головы и рук, появившихся в последнее время и обладающих очень неплохим лечеб- ным действием. Внимание Нужно осторожно выбирать места сбора растения, так как оно может поселиться и в загрязненных районах. семян, то есть в июне. 78
МЕДУНИЦА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Pulmonaria officinalis L. Помните, кто лечил Незнайку в Солнечном городе? Ме- дуница — так звали главного врача этого сказочного го- родка. и недаром. Ведь ее цветы одними из первых появ- ляются в наших лесах — в сырых ложбинках еще лежит снег, а пчелы уже вовсю кружат над цветами, собирают пыльцу, набираются сил после долгой зимовки. И мы уже в апреле можем употреблять ее цветы и листву свежими и в чае. Ранней весной появляются цветоносы медуницы с поникшими колокольчиками цветов, вначале красно- го, а по мере отцветания — фиолетового цвета, так что все растение становится разноцветно-расписным. После отцветания вырастает розетка прикорневых листьев на длинных черешках, заостренных и удлиненных. Имеются садовые формы растения с пестрыми листьями, но соби- рают и используют в лечебных целях только дикорасту- щую медуницу. Дождитесь весны — и первая помощь зе- леной аптеки будет ждать вас в перелесках, среди полей и на опушках, где все звенит от птичьего крика и торопит- ся жить. Применение Недаром латинское название медуницы — Pulmonaria, иначе «легочница». Трава эта издавна применялась при бронхитах, при воспалении легких, охриплостях горла, сухом кашле, при туберкулезе легких. Напар из 4 ст. ложек измельченных листьев медуницы на 2 стакана кипятка употребляют с сахаром или медом по 2—3 ст. ложки 5 — 6 раз в день. Тот же напар принимают и при кишечных болезнях: поносах, спазмах, воспалениях различных отделов желудочно-кишечного тракта. Ме- дуница оказывает слабое мочегонное действие, а так- же лечит воспаление кожи и слизистых при наружном применении напара из всего растения вместе с корня- ми. Напар корня применяется также для спринцеваний влагалища и прямой кишки. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья использую! все растение. Сушат его в запас по-разному: весной листья и цветы при хорошей вентиляции и быстро. а осенью корни — длительно и постепенно. Травы под ногами 79
МОКРИЦА Stella ria media Vill. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют траву мокрицы. Собирают ее все лето. Невозможно вывести этот сорняк с огорода — он. будто политый живой водой, возрождается вновь и вновь из самого мелкого кусочка стебля. Метко назвали в народе эту траву, тяготеющую ко всем сырым и топким местам! Мокрица плотным зеленым ковром покрывает землю, не давая конкурентам ни малейшего шанса для роста. Хруп- кие изогнутые стебли растения несут супротивные нежные листочки на длинных желобоватых черешках, по которым вода во время дождя стекает к стеблю, а по нему — под ко- рень. Такому «улавливанию» воды способствуют и волоски, покрывающие мокрицу, в основании которых имеются ни- точки, способные поглощать влагу из воздуха. Эта травка не пропустит ни одной капли влаги, будь то туман, роса или дождик. Мелкие белые цветочки мокрицы не нуждаются в опылителях и бесперебойно превращаются в семена, которые, попав в почву, сразу же прорастают. Основными ценителями растения являются птицы, которые охотно по- едают его свежую зелень с самой ранней весны. Мокрица является для них источником витаминов и каротина после долгой бескормицы; человек также может использовать этот ранний «салат» в своем весеннем рационе. Применение В свежем виде траву заваривают кипятком и приклады- вают к больным суставам при артритах, ревматизме, по- дагре. Настоем травы мокрицы полезно промывать гла за людям и животным при их воспалении от грязи, пыли и в случае инфекционных заболеваний. Крепкие настои растения разводят в ванночке и купают в них грудных детей для снятия раздражения на коже. Внутрь настой из 1 ст. ложки измельченной травы на 200 мл кипятка (су- точная доза) употребляют при болезнях печени, почек, заболеваниях суставов, нарушениях обмена веществ. Мокрицу не сушат, но ее можно заквасить в банках и иметь зимой зеленую подкормку для лечения домашней птицы. Для этого нарезанную траву плотно набивают в стеклянные банки, чуть присыпая мелкой солью, закупо- ривают крышками и хранят в темном прохладном месте. Соли берут не более 0,5 ч. ложки на литровую банку, т.н. птица очень чувствительна к засоленности корма. Хоро- шо также для этой же цели смешать мокрицу с нарезан- ными листьями других растений — одуванчика, щавеля, лопуха. 80
молодило (заячья капуста) Sempervivum soboliferum Sims. Почему заячья — непонятно, но на капусту похоже: сидит на земле плотный кочешок, по строению напоминающим цветок розы, но состоящий из плотных толстых мясистых листьев яйцевидной формы. На боковых побегах расте- ния разбросаны маленькие кочешки, заполоняющие всю территорию, на которой поселилась семья молодила. Из пазух листьев в июле — августе выходят тонкие цвето- носы с невзрачными цветками зеленовато-желтого или розоватого цвета. Мы находим это необычное растение на сухих и каменистых склонах, вдоль дорог, по голым опушкам лесов, где другие травы не растут из-за скуднос- ти почвы. Сходные с молодило различные виды очитков используются в парках и на кладбищах как бордюрные растения, а также встречаются в сосновых борах и на насыпях — эти представители семейства толстянковых имеют более высокий рост и цветут ярче, а применение их для лечебных целей то же, что и у молодила. Применение Свежие листья растения разрезают вдоль и приклады- вают на геморроидальные шишки и при зуде в области заднего прохода — сок молодила утоляет раздражение и обладает рассасывающим действием. Кашица из лис- тьев издавна применяется для припарок на опухоли и на слизистую десен при цинге и шаткости зубов. Можно с этой целью употреблять и настой из свежих листьев на холодной воде — он действует как ранозаживляющее даже при затяжных процессах. Внутрь настой из свежих листьев очитка применяют при гипертонии, туберкуле- зе и эпилепсии: его уникальное мочегонное действие позволяет снизить черепное давление при этих забо- леваниях. В сухом виде очитки не употребляются. Био- логический препарат из очитка «Биосед» используют в офтальмологии и оперативной хирургии как средство, стимулирующее заживление язв и ожогов глаз, сраста- ние переломов, приживление трансплантатов. Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используют все растение. Собирают молодило, вырывая его с корнем из земли, но молодые побеги с дочерними растениями отрезают и оставляют — пусть развиваются дальше. Травы под ногами 81
МОРОШКА ПРИЗЕМИСТАЯ Rubus chamaemorus L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Собирают ягоду морошки в июле, пока она красно-желтая, выборочно, по мере созревания. Сбор длится всего 10—14 дней, за«ем ягода перезревает и в руки не дается — течет. Чашелистики, срываемые вместе с ягодой, сушат и используют вместе с листьями. Морошка — северная ягода и редко встречается в наших лесах. Растет она в Тверской, Новгородской, Псковской. Вологодской и Ленинградской областях, не говоря уже о Карелии. Среда ее обитания — торфяные болота, но аре ал распространения ограничен северными районами. Морошка — растение многолетнее, небольшой высоты, со стеблем, развивающимся каждый год во время цве- тения. Листья морщинистые на ощупь шероховатые, за- полоняют обычно края болот, где посырее и много кочек Цветок у морошки одиночный, крупный, белый, с пятью лепестками венчика и жесткими крыльями лепестков чашки, которые затем обрамляют ягоду и раскрываются горизонтально, когда она созреет. Цветет растение в кон не мая — в июне. Ппод моэошчи похож на малину «вверх но'ами» — сидиг на стебельке красная ягодка, смотрит вверх, наливается соком, а затем желтеет и опадает. Применение Высушенные листья и чашелистики растения применяют как потогонное, мочегонное, кровоостанавливающее средство. Их заваривают, настаивают или добавляют в чай при ежедневном употреблении. Ягоды морошки — это кладезь витаминов и микроэлементов, ими лечат многие нарушения обмена веществ, анемии, простуду, малярию, цингу. Сок плодов имеет сильное бактерицид- ное действие—его прикладывают к ранам, используют при чесотке, экземе и угрях кожи. Маску из ягод накла- дывают на лицо в качестве тонизирующего соедства. Морошка используется в косметологии в качестве до- бавки в маски и кремы. Ягоды употребляют в свежем и проваренном виде, закатывая с сахаром. Раненый Пушкин за несколько часов до смерти про сил моченой морошки — раньше эту ягоду собирали и заготавливали бочками в северных областях, а сейчас почти не знаю!. Но она стоит вашего внимания! 82
МЫЛЬНЯНКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Saponaria officinalis L. «При чем здесь мыло?» — удивится читатель, но такое название дано ей недаром: раньше корень мыльнянки использовался для стирки особо тонких и шерстяных тка- ней, выведения с одежды пятен. Это многолетнее расте- ние с ползучим корневищем — частый обитатель наших палисадников, где оно заселяет самые подзаборные углы, не требуя никакого ухода. В природе мыльнянка вы- сокая, до 80 см ростом, с прямостоячим стеблем, на кото- ром расположены супротивные продолговатые листья с характерными тремя продольными жилками. Бледно-ро- зовые или белые цветки расположены в пазухах верхних листьев растения, состоят из 5 несросшихся между собой лепестков. Мыльнянка предпочитает селиться на сырых участках среди кустарников, в перелесках, по берегам рек. Применение Из сырья корневища мыльнянки готовят отвары: 50 г сухих корней на 1 л воды, это суточная доза. Сапонины, содержащиеся в корнях этого растения, имеют способ ность разжижать густой бронхиальный секрет, что спо- собствует его лучшей эвакуации из трахеи и бронхов. Корни мыльнянки также заваривают и пьют при болез- нях обмена веществ, сопровождающихся появлением на коже сыпей, чирьев, нарывов. Отвар применяют и для лечения желудочно-кишечных болезней, при нару- шениях деятельности всех внутренних органов брюш- ной полости — печени, почек, селезенки. Также прием этого отвара внутрь снимает боль в суставах при рев- матизме, подагре и неспецифических артритах. Внимание Применять препараты мыльнянки следует с осторожностью и недолго, так как превышение дозы может вызвать рвоту и боли в кишечнике. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья у этого растения используют корневище с корнями, которое собирают поздней осенью и сушат. Трав ы под но га м и 83
МЯТА ПОЛЕВАЯ Mentha arvensis L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используют все растение. Его собирают, сушат в пучках, а затем измельчают. Запах ментола, его свежесть знают все, т.н. встречают в навязчиво рекламируемых «жвачках» и в таблетках от кашля. Но немногие знают, что источником сырья для ментола служит мята, и не только перечная — у нас встре- чается несколько ее разновидностей. Все растения этого рода обладают сильным специфическим запахом, поэто- му их легко идентифицировать, слегка растерев листочки между пальцами. Все виды мяты — многолетние растения с длинными белыми ползучими корешками, удивительно быстро размножающиеся даже от кусочка отрубленного корня. Стебель мяты сильно разветвленный, иногда чуть красноватый, весь покрыт супротивными яйцевидными или удлиненными листьями темно-зеленого цвета, иногда с серым опушением. Цветы мелкие, бледно-фиолетовые или розоватые, собраны мутовками в пазухах листьев по всему растению. Произрастает мята в сырых, низменных местах, по берегам рек, на торфяниках и заливных лугах. Перечная мята разводится в садах и огородах, ее разно- видности выращивают в промышленных целях. Применение Мяту используют как заварку или добавку к чаю. Она хорошо применяется при спазмах желудка и кишечни- ка, помогает освободиться от газов, мягко усиливает перистальтику кишечника и снижает кислотность желу- дочного сока. Растение используется как легкое моче- гонное средство, а также в составе сборов для выгонки камней из желчного пузыря. В качестве успокоитель- ного средства отвар мяты или ее масло применяют при головной и сердечной боли, масло также входит в состав таких известных капель, как корвалол. Наруж- но напар из листьев мяты, настоянный под крышкой, употребляется для полосканий горла и ротовой полос- ти при различных воспалительных процессах от ангины до стоматита. Ванны с добавлением мяты назначают беспокойным детям при болях в животе, прорезывании зубов, рахите и золотухе. Можно также применять по- рошок из сухих листьев мяты в сухом виде — на кончике ножа 2—3 раза в день. Мята входит в состав мазей для растирания и разогрева (таких, как «Эфкамон» и другие). Мяту издревле клали в тесто, прокладывали ее пучками белье и подвешивали их в избах, а также добавляли ее в различные виды настоек.
НИВЯНКА (поповник) Leucanthemum vulgare Lam. Издавна на Руси девушки плетут венки из этих растений, называя их ромашками. От настоящей ромашки поповник отличается цельными листьями и крупными корзинками желтого цвета с длинными белыми язычковыми цветами по краям. Нивянка — сорняк, распространенный повсю- ду на наших лугах, полях, в посевах злаков. Цветет расте- ние почти все лето, с июля по сентябрь. Применение Употребляют траву поповника в виде отвара для выгон- ки круглых и плоских глистов у детей и мелких животных: суточная доза делится на 4 части и дается вне приема пищи. Чай с нивянкой помогает при простуде, лихорад- ке. вздутиях и болях в животе. Напар из высушенных корзинок наряду с травой очанки и цветками василька прикладывают к воспаленным глазам, промывают им раны и делают горячие припарки на невскрывшиеся на- рывы кожи. Лишаи на теле лечат мазью, сваренной на нутряном сале с порошком из цветков нивянки, ромаш- ки и пижмы. Ванны с отваром нивянки применяют для лечения кожных сыпей и для избавления от насекомых- паразитов как у людей, так и у домашних животных. Растертые в порошок корзинки поповника использу- ются для присыпания волос, шерсти, шерстяных тканей и т.п. для защиты от бытовых насекомых. В подстилку домашних животных следует класть траву нивянки, пиж мы. ромашки пахучей — это убережет вашего питомца от заселения кожными паразитами. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют траву и корзинки нивянки. Собирают растение летом, целиком, во время цветения, и сушат в пучках. Травы под ногами 85
НОРИЧНИК УЗЛОВАТЫЙ Scrophularia nodosa L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных целях применяют корни и траву норичника. Траву собирают летом, корни выкапывают после отмирания стебля осенью. Научное название норичника происходит от латинского слова scrophula, обозначающего опухоль шейной желе- зы, которая появлялась у людей при тяжелых инфекци- онных заболеваниях — например, чуме. Этим растением в средние века пытались лечить также любые опухоли, не вдаваясь в причину болезни. Норичник дал название одноименному семейству, в которое входят такие лекарс- твенные растения, как коровяк и льнянка. Норичник уз- ловатый — наиболее невзрачный представитель этого семейства: цветки его неприметны и едва окрашены в грязно-бурый цвет, сверху зеленые и образуют коробочку с одним пестиком и 4 тычинками внутри. Само растение высокое, на сырых участках достигает 1 метра, листья, расположенные на четырехгранном стебле, супротивные, черешковые, соцветие метельчатое. Норичник обладает неприятным запахом, по которому его легко отличить. Растет во влажных тенистых лесах, по берегам лесных водоемов и речушек, в канавах. Применение Настой из высушенных корней норичника пьют при кож- ных сыпях и зудящих дерматозах, при опухании лимфа- тических узлов и зобе. Готовят его из расчета 1 ч. ложка сырья на 1 стакан кипятка, не варят, а настаивают 4—5 часов в термосе. Наружно припарки из травы приме- няют при различных кожных заболеваниях как мягчи- тельное и кровоостанавливающее средство. Отвар из измельченных корней готовят из расчета 2 ч. ложки сырья на 1 стакан воды, варят 20 минут и используют также для наружного применения. Внимание Свежая трава норичника раздражает руки, поэтому собирать ее следует в перчатках. Норичник обладает токсическим действием при скармливании его животным в свежем виде, поэтому применять его можно только после высушивания.
ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА (бурачник) Borago officinalis L. Запах свежего огурца, который сразу же коснется ва- шего обоняния, случись перерубить лопатой стебель или корень этого растения, подскажет его название. Огуреч ник, который как сорняк встречается на вспаханных по- лях. многие огородники специально разводят на грядке, чтобы сдобрить свой весенний салат свежей зеленью с приятным запахом. Это однолетнее растение бледно- серо-зеленого цвета, имеет толстый сочный стебель, раз- ветвленный во все стороны, со свисающими на концах невзрачно-голубыми цветочками — колокольчиками в кистях. Листья у бурачника продолговатые, сидящие на стебле, покрытые волосками. Пчелы охотно посещают его цветы — при сборе внимательно осмотрите растение, иначе рискуете получить укус за грубое вторжение. Если вы поселите эту траву где-нибудь в уголке своего сада, она навсегда займет отведенный ей кусочек земли, не требуя никакого ухода, и каждый год будет радовать вас своей свежей зеленью. Применение Вся трава огуречника съедобна и, благодаря большому содержанию кислот и витаминов, улучшает обмен ве- ществ, повышает аппетит, действует как легкое моче- гонное средство. Эти свойства травы особенно полез- ны при ревматизме и кожных болезнях. Настой из сухих листьев бурачника готовят из расчета 1 ст. ложка сырья на 0,5 стакана кипятка и принимают эту дозу в течение дня небольшими глотками при раздражении, усталости, депрессии и неврозах сердца. Отвар из листьев и цве- тов огуречника употребляют при бронхитах, простуде и угнетенном настроении. Сбор и заготовка сырья Свежую траву как раннюю зелень срезают в мае — июне, а также сушат ее впрок. Травы под ногами 87
ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ Taraxacum officinale Wigg. Сбор и заготовка сырья Одно слово — сорняк. Но без него было бы так скучно и некрасиво на наших лужай- ках. Каждую весну тысячи и тысячи желтых головок одуванчика расцвечивают все уголки наших парков, газонов и садов. Что с ним ни делают — полют, перепахивают поливают гербицидами — каждый год оду- ванчик миллионами своих крылатых семян упорно заселяет все новые площади. Его острые листья собраны в пучок, при срыва- нии листьев и цветов выделяется горький сок. Длинные полые стебли растения не- сут корзинки язычковых желтых цветков, полных пыльцы — у некоторых людей и животных она вызывает аллергию. Ночью и в пасмурную погоду одуванчик «спит», а на ясном солнышке ярко желтеет. Корни у этого растения стержневые, напоминают буроватую морковку и горькие на вкус. Лекарственные растения России Именно корни одуванчика и являются основным объектом сбора поздней осенью. Их моют и высушивают до бурого цвета. Используют в лечебных целях и листья этого растения. Применение Отвар из корней одуванчика готовится из расчета 30 г сухого сырья на 1л воды и употребляется по 0,5 стакана 3—4 раза в день. Все виды заболеваний печени, про- ходящие с желтухой и без нее, заболевания желчного пузыря, камни в пузыре и протоках печени удаляются с помощью этого растения. Пьют отвар из корня этого растения также при запорах, катарах желудка, гемор- рое, метеоризме. Корень одуванчика входит в состав мочегонных смесей, растворяющих песок в почках и мочевом пузыре. Популярные в народе методы лече- ния экзем включают в себя и одуванчик, причем как его прием внутрь, так и наружные припарки. В свежем виде листья одуванчика весной — отличный комплекс витаминов и средство для лечения кожных заболева- ний, анемии, авитаминоза и т.п. Животные охотно поедают листья этого растения. Предлагайте всем вашим домашним любимцам листья одуванчика и крапивы в качестве добавки к их повсед- невному рациону — от этого будет только польза.
ОСОТ ОГОРОДНЫЙ Sonchus oleraceus L. Осот, так же как и одуванчик, выделяет млечный белый сок на концах своих стеблей и листьев при их поврежде- нии. Хрупкие стебли растения покрыты сидячими, при ос- новании стреловидными, ланцетными листьями с сильно разделенными зубчатыми краями. Наверху прямостояче- го стебля находятся собранные в кучку соцветия желтых цветков, раскрывающихся на солнце днем и закрываю- щихся к вечеру. Осот цветет все лето, особенно пышно разрастаясь на огородах, пашнях, на удобренных почвах. Применение При прикладывании свежих листьев осота к порезам и кровоточащим ранам они затягиваются и не воспаля- ются. Таким же действием обладает и отвар травы: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, варить 2—3 минуты и применять в качестве сидячих ванн и микроклизм при геморрое и трещинах заднего прохода. Прием настоя из травы осота внутрь останавливает легочные кровотече- ния, помогает при простуде и болях в желчном пузыре, при печеночных коликах. 1 стакан настоя выпивают в течение дня в 3—4 приема. Свежий осот хорошо поедается домашними живот- ными (особенно грызунами и птицами при клеточном содержании) и улучшает их состояние. Внимание Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используют всю траву целиком. Собирают ее, срывая руками. Во время сбора растения не следует дотрагиваться до глаз и слизистых, так как горький сок осота обладает раздражающим действием. Травы под ногами 89
ОЧАНКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Euphrasia officinalis L. Народ обычно дает названия травам, подмечая особен- ности, уникальные именно для данного растения. Очи — глаза лечат в народной медицине именно этой травой. Очанка является полупаразитом и питается за счет соков других трав, обычно злаковых. Это небольшое травя- нистое растение, всего до 15 см высотой, с опушенным стеблем чаще встречается на пастбищах и полях с пре- обладанием злаковых трав и посевов. Листочки у очан- ки мелкие, яйцевидные, цветы белые, розовато-фиоле- товые или сине-белые, расположены в пазухах верхних листьев. Сам цветок трубчатый, верхняя губа его выгнута, нижняя более крупная, трехлопастная. Цветет растение в июле — августе. Существует много разновидностей оча- нок, но все они используются как лекарственные. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используют все растение. Собирают его во время цветения, вырывая целиком, и сушат. Очанка легко заготавливается и часто применяется в составе смеси с другими травами. Применение Сухая трава очанки используется в виде напара (50 г сырья на 1л кипятка), который прикладывается к боль- ным глазам при воспалениях век, слезных желез, ро- говицы и т.п. Внутрь принимают по 2—3 г порошка из травы растения 3 раза в день. Лечение это длительное и используется при хронических поражениях глаз. По- мимо этого, трава очанки помогает при приеме внутрь в случае катара желудка с повышенной кислотностью, при бронхитах с вязкой мокротой и охриплости голоса. Препараты очанки не обладают раздражающим дейс- твием и могут применяться для детей. 90
ПАПОРОТНИК МУЖСКОЙ (щитовник) Aspidium filix mas Sw. Папоротник — многолетнее травянистое растение, с которым связаны легенды и предания многих народов. Сказочный цветок папоротника в течение многих веков пытались найти люди на счастье, но оно им так и не улыб- нулось. Папоротник — уникальное растение в этом отно- шении: он никогда не цветет, а размножается мельчай- шими спорами, созревающими на нижней стороне листа и рассыпающимися осенью по влажной земле. Из споры развивается мелкий зародыш, в котором образуются по- ловые клетки, оплодотворяющиеся между собой. Из них и вырастает новое растение, занимающее нижний ярус наших сырых хвойных и смешанных лесов. Рост папорот- ника идет очень медленно. Листья его до распускания весной можно увидеть свернутыми в спиральный мохна- тый завиток, который постепенно растет и превращается в лист, похожий на елочку на длинном черешке. Стебля у этого растения нет. листья отходят прямо от подземного корневища, медленно, год за годом, нарастающего и зи- мующего под землей. В наших лесах встречается несколь- ко видов папоротников, но, кроме щитовника, остальные не используются с лечебной целью. Основное отличие папоротника мужского — наличие тонких бурых чешуек у основания черешков листьев. Применение Порошок из корневища папоротника — вернейшее средство для изгнания глистов, особенно цепней. Внимание Сбор и заготовка сырья Лекарственным сырьем у папоротника является корневище, собираемое осенью или ранней весной, до развития листьев. Из земли выкапывают наиболее толстые экземпляры, очищают от корней и старых листьев, оставляя только плотное зеленоватое тело корневища. Его не моют, режут на куски и сушат в тени (не накрывая!). Наибольшей активностью обладает свежевысушенное сырье, срок его максимального хранения — 1 год. Поскольку как свежий порошок корневища, так и экстракт из мужского папоротника густой (фармокопейное средство) обладают достаточно токсичным действием на организм человека и животных, применять эти препараты следует только под наблюдением врача и с соблюдением проверенных схем лечения, включающих как подготовку к изгнанию глистов, так и саму процедуру очищения. Сырье можно самостоятельно заготовить, но давать его людям или животным следует только под медицинским контролем. Травы под ногами 91
ПАСЛЕН Solatium L. ПАСЛЕН СЛАДКО-ГОРЬКИЙ Как и наша картошка, эти растения — представители се- мейства пасленовых. У всех у них очень похожие цветочки разного цвета, состоящие из 5 лепестков с отогнутыми краями, собранные в поникшие кисти. На этом сходство этих видов пасленов с картошкой заканчивается. Паслен сладко-горький достигает 1 м в высоту, его голый стебель покрыт непарноперистыми листочками с серединным крупным листом. Плоды этого растения — ярко-крас- ные эллипсовидные ягоды, появляющиеся к концу лета. Паслен черный — низкое растение, до 50 см высотой, с разветвленным стеблем, покрытым мелкими белыми волосками и ромбовидными мягкими черешковыми лис- тьями. Плоды этого паслена — черные блестящие ягоды, собранные в кисти, отсюда и название растения. Лекарственные растения России Solanum dulcamara L. ПАСЛЕН ЧЕРНЫЙ Solanum nigrum L. Применение В определенных дозах препараты паслена широко при- меняются в народе для лечения кожных заболеваний и при воспалениях вследствие простуды. Паслен оказы- вает успокаивающее зуд действие, снижает головные боли, снимает истерические припадки, спазмы и коли- ки мочевого пузыря и желудка. Спастический кашель, бронхиты и простуду лечат отварами из порошка этого растения: 1 ч. ложка лекарственного сырья на 180 г воды, варить 10 минут, пить по 2 ч. ложки в день — эта дозировка рассчитана на 10-дневное лечение. Приме- няется сухой порошок паслена на кончике ножа 3 раза в день в течение недели, не более. Кашицу из свежих листьев и плодов растения смешивают с растительным маслом и используют для очищения гнойных ран, а от- вар также применяют наружно — им полощут рот при стоматитах, гнойных воспалениях в полости рта. I___________________ Внимание Сбор и заготовка сырья Паслен заготавливают летом, как только он начинает цвести, срывая верхушки стебля с листьями и цветами. Лекарственное сырье сушат. Ягоды пасленов привлекают детей и животных, которые травятся ими. Оба эти растения ядовитые! После сбора следует тщательно вымыть руки! Длительное лечение пасленом может привести к отравлению, поэтому не стоит завышать указанные дозы и применять его препараты в течение длительного времени. 92
ПАСТУШЬЯ СУМКА Capsella bursa pastoris (L) Medic. Вот кто растет всюду у нас под ногами, засоряет наши огороды и цветники и подвергается нещадной пропол- ке! А ведь мы выбрасываем эти вырванные растения напрасно. Этот сорняк исцеляет многие болезни, стоит только правильно его заготовить — в виде настойки или сухого порошка. Пастушья сумка — однолетнее растение с хорошо выраженной прикорневой розеткой перисто- рассеченных листьев и прямым стеблем с маленькими сидячими листочками. Все лето цветет она очень мелки- ми, невзрачными белыми цветами, а затем, начиная сни- зу стебля, образуются многочисленные плодики в виде сумочек (откуда и название растения), которые созрева- ют и заселяют семенами землю кругом. Применение Напар и холодный настой травы применяют при любых видах маточных, желудочных и легочных кровотечений. Как мягкое сокращающее маточное средство, к тому же обладающее кровоостанавливающим действием, пас- тушья сумка незаменима при изнурительных маточных кровотечениях и расстройствах менструального цик- ла, а также после родов. Напар или аптечный экстракт пастушьей сумки одинаково эффективны при наличии камней в желчном и мочевом пузыре, повышенном ар- териальном давлении, кровотечениях при геморрое. Го- товый экстракт принимают по 20—25 капель 3—4 раза в день в 1 ст. ложке воды, причем действие этой травы нетоксично и небольшое превышение дозы не ведет к проявлению побочных эффектов. Сок из листьев расте- ния можно употреблять в свежем виде в дозе 40—50 капель в 1 ст. ложке воды. Наружно траву пастушьей сумки используют в виде припарок при гематомах и лю- бых кровоизлияниях, при травмах. Экстракт пастушьей сумки легко давать домашним животным, в частности кошкам и собакам, дозируя его исходя из их массы тела. Травоядным животным скарм- ливают свежую траву растения, поят их настоем из лет- них заготовок или дают в виде порошка, подмешанного к корму. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используется вся вырванная с корнем трава пастушьей сумки. Травы под ногами 93
ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ Tanacetum vulgare L. Кто не встречал эти цветки монетки, собранные в щиток и радующие глаз своим ярко-желтым цветом все лето? Пижма — очень пахучее растение, возвышающееся на лугу над своими сверстниками и достигающее иногда роста 1,5 м. В сухих местах, на неудобьях у канав и дорог эга трава ниже, до 60—80 см в высоту. Листочки пижмы внешне похожи на листья рябины: отсюда другое назва- ние этого растения — «дикая рябинка». Зарослей пижма не образует, но обитает повсюду, даже ь палисадниках у домов. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют цветы пижмы, которые собирают летом и быстро сушат, не давая им потемнеть, и зрелые семена, заготавливаемые осенью: соцветия, из которых дождем сыплются темные семена, отряхивают в пакет. Применение Растение эффективно применяется для лечения глис- тных инвазий как у людей, так и у животных. Семена пижмы принимают в количестве 1 ч. ложки за 1 раз, а затем ставят клизму. Употребляют также цветы в виде напара, готовящегося из расчета 10 г сухого сырья на 0,5 л воды — это разовая доза. Для удаления остриц у детей готовят следующее среда во: в 2 стаканах моло- ка кипятят 2 средних головки чеснока (предварительно нарезанных) и 1 ст. ложку семян пижмы, варят 10 минут после закипания, затем процеживаюги теплым вводят б виде клизмы, стараясь удержать ее как можно доль- ше. Такие процедуры повторяют до исчезновения зуда вокруг ануса. Отвар из сухих цветков растения (20 г на 1 л воды) пьют при запорах, метеоризме, желудочных коликах и кровавых поносах. Применяют пижму также как мочегонное средство при воспалениях мочевого пузыря и почек, при подагре и нарушениях менструаль- ного цикла. Местно настои цветков применяют для ванн и компрессов при болях в суставах, при ушибах, для вы- ведения перхоти с головы. Сухую траву пижмы издавна подвешивали в пучках в доме и клали в одежду и белье от всяких домашних вредителей. Внимание Во всех случаях применения препаратов пижмы следует помнить о некоторой ядовитости растения и не употреблять его длительно. 94
ПИКУЛЬНИК Galeopsis L. Пикульник — сорное растение, которое растет по нашим огородам и свалкам, вдоль дорог, противно царапаясь при прополке. Но простим ему его колючесть: оказыва- ется, пикульник — полезный представитель семейства губоцветных. На его длинном прямостоячем стебле, сре- ди колючек, видны мелкие цветочки, по форме напоми- нающие шлем. Верхняя губа венчика цветка выгнута и имеет зубчатый край, а нижняя смотрит вниз и состоит из трех долей, средняя из которых сердцевидной формы. На этих долях обычно видны красновато-фиолетовые пятна, ярко выделяющиеся на желтоватом фоне цветка. Лис- точки пикульника отходят от стебля друг напротив друга и имеют ланцето-яйцевидную форму и зазубренный край. Пикульник красивый имеет желтый венчик с выделяю- щейся фиолетовой нижней губой. Стебель весь опушен слегка колющимися волосками, рост достигает одного метра. Пикульники отличаются большим разнообразием расцветок, но их применение в народной медицине оди- наково. ПИКУЛЬНИК пятнистый Galeopsis tetrahit L. Применение Пикульник — одно из наиболее сильнодействующих средств, обладающих муколитическим, т.е. разжижаю- щим мокроту, действием при затянувшихся бронхитах, требующих хорошего очищения дыхательных путей. В практике лечения туберкулеза легких наряду с хвощом также используют траву пикульника. Ее следует измель- чать (резать в перчатках) и заваривать из расчета 3 ч. ложки сырья на 2 стакана кипятка (это суточная доза); принимать в течение дня мелкими глотками. В литера- туре есть упоминания, что траву пикульника используют и в сборах, усиливающих образование гемоглобина и нормализующих формулу крови. Животным также можно применять траву пикульни- ка, за исключением лошадей, которым она вредна. Сбор и заготовка сырья Для заготовки с лекарственными целями растение нужно срезать целиком, лучше в перчатках, и сушить в пучках «вниз головой». ПИКУЛЬНИК КРАСИВЫЙ Galeopsis speciosa mill. Травы под ногами 95
ПЛАУН БУЛАВОВИДНЫЙ Lycopodium clavatum L. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями собирают и используют все растение целиком. При сборе необходимо помнить о медленном росте стеблей плауна и аккуратно срезать растение кусками, ножницами, а ни в коем случае не дергать целиком — из-за слабых корней плаун плохо «прикреплен» к земле и сразу же выдирается. Елочки плауна с вызревшими колосками издавна ценились в народе из-за нежных спор, которые собирали специальными ножницами с коробочкой, подсушивали в тени и вытряхивали в бумажные мешки. Из длинных побегов плауна издавна делают венки, ук- рашая ими кресты на кладбищах, — в результате почти повсеместного хищнического истребления это растение постепенно исчезает из Подмосковья, встречаясь в те- нистых лесах менее населенных районов. Плауны отно- сятся к папоротниковидным растениям и размножаются многочисленными спорами, созревающими к августу в неприметных желтых колосках. Образование надземного стебля плауна из осыпавшейся споры происходит крайне медленно, иногда в течение 10 лет, ито также способс- твует исчезновению представителей этого семейства из наших лесов: достаточно один раз начисто «ободрать» стебли или вытоптать землю в том месте, где растет пла- ун. и больше он там расти не будет. Помните, что все виды плаунов, встречающиеся в наших лесах, — реликтовые растения, и относиться к ним следует бережно. Лекарственные растения России Применение Подсушенные споры плауна называют ликоподием; это очень нежная присыпка на раны и опрелости, погло- щающая большое количество жидкости (экссудата) из раны и способствующая ее заживлению. Отвар из спор растения используют при заболеваниях почек и моче- вого пузыря, при спазмах и острых воспалениях моче- выводящих путей. С этой же целью заготавливают ве- точки плауна, сушат их и заваривают из расчета 30—40 г сырья на 1 л воды. Настой из 1 ч. ложки измельченных веточек на 2 стакана кипятка выпивают в течение суток при нервных и ревматических болях, а также при коли- ках желудочно-кишечного тракта. 96
ПОДМАРЕННИК Galium L. Своим медовым ароматом притягивает к себе подмарен- ник пчел и других крылатых. Его так хочется унести с собой в букетах — но растение стоит плохо, сразу вянет. Стебли подмаренника, слабо приподнимающиеся среди травы, достигают в длину 80 см, сплетаясь с другими рядом рас- тущими травами и образуя настоящие заросли. Листья этого растения, темно-зеленые, блестящие сверху и серо- бархатистые снизу, собраны в мутовки, расположенные по всему стеблю. Густые метелки мелких лимонно-желтых (подмаренник истинный) или белых (подмаренник цеп- кий) цветков отходят из основания мутовок на всем про- тяжении стебля. Цветет растение все лето. Применение Свежим соком подмаренника пользуются для снятия отеков и лечения кожных болезней, при заболеваниях желудка и кишечника. Сок в разведении 1:3 или напар из свежего растения применяют для промывания ран, нарызов, для лечения рака кожи. Растертые цветки под- маренника в свежем виде прикладывают к ранам пос- кольку все растение обладает кровоостанавливающим действием. При кровотечении из носа втягивают поро- шок из свежего или сухого подмаренника. Внутрь траву этого растения употребляют в виде настоя из 2 ч. ложек сухого сырья на 1 стакан кипятка (суточная доза) при всех видах внутренних кровотечений наряду с травой пастушьей сумки, водяного перца и т.п. При хронических кожных сыпях длительно пьют настой травы подмарен- ника и делают ванны из расчета 50 г травы на 5 л воды. ПОДМАРЕННИК ЦЕПКИЙ Внимание При сборе необходимо отличать подмаренники от похожего на них ясменника пахучего. Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях используют траву и цветки подмаренника. Растение заготавливают во время цветения, срезая верхушки стебля с цветами, и быстро сушат, не допуская почернения сырья. Galium aparine L. ПОДМАРЕННИК ИСТИННЫЙ Galium verum L. Травы под ногами 97
ПОДОРОЖНИК Plantago L. ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ Plantago major L. Лекарственные растения России ПОДОРОЖНИК СРЕДНИЙ Plantago media L. Почему его так назвали — понятно: p'anto по латыни — '«ступня». Мы постоянно ходим по этой траве, все дороги ею заросли. Но мало кто знает, что у нас произрастает несколько видоь этого, казалось бы, всем известного растения. Подорожники отличаются друг от друга формой и размером своих листьев: у первых двух видов они круп- ные, а у ланцетолистного — длинные и заостренные. Лис- тья у этих растений долевые, грубые; на них хорошо видны прожилки. Листья подорожников все1да растут из розет- ки — иногда они приникают к земле, но чаще пучком тор- чат вверх. Любые нахоженные тропинки не смущают по дорожник, растет он себе на обочине и умудряется даже цвести, выбрасывая жесткие прутовидные цветоносы с нежными бело-розовыми рукавичками или колосками на концах. Засыхая, соцветия образуют жесткий колос, состоящий из темно-коричневых семян (до 60 на одном растении), которые мы сбиваем ногами гри ходьбе или склевывают птицы — гак подорожник и распространяет- ся повсюду. Применение Сухие и свежие листья подорожника используют как обволакивающее, отхаркивающее и противовоспали- тельное средство. Можно приготовить настойку из све- жих листьев и принимать по 20—30 капель 3—4 раза в день в 1 ст. ложке подслащенной воды. При всех случаях катара желудочно-кишечного тракта применяют напар из листьев этого растения ^ыпивая его в количестве 1 л в сутки за 4 приема. Листья подорожника входят в сборы, употребляемые при болезнях мочевого пузыря. Сок из свежих листьев пьют при заболеваниях желудка, при повышенной кислотности, бронхитах и как крово ос га на вливающее средство. Законсервированный сок подорожника продается в аптеках как средство офици- альной медицины. Местно растертые листья этого рас- тения используют как ранозаживляющее средство для лечения трофических язв, фурункулов и вообще в лю- бых случаях, когда требуется очищение тканей, а также для остановки кровотечения при ранении. Сок листьев подорожника в разведенном виде применяют для по- лоскания горла и промывания глаз при воспалительных процессах. Сухие семена растения растирают и при ни-
мают в виде порошка (по 1 ч. ложке 4 раза в день) или отвара при хронических поносах и дизентерии. Птицы недаром склевывают семена подорожника — в них много витаминов, горькие и дубильные вещества, которые нормализуют моторику желудочно-кишечного тракта. Так что можно вашими заготовками подкормить и домашних любимцев, и в кормушку для птиц за окном положить — радость будет всеобщей! Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют листья подорожников, которые при сборе нужно срезать ножницами: руками не очень-то порвешь, волокна листа тянутся, как грубые нити, а дернешь посильнее — можешь выдернуть все растение. Семена подорожника также издавна употреблялись в народной медицине: когда они вызреют, их легко можно собрать руками, а затем слегка подсушить. ПОДОРОЖНИК ЛАНЦЕТОЛИСТНЫЙ Plantago lanceolata L. Травы под ногами 99
полынь Artemisia L. полынь ГОРЬКАЯ Artemisia absintium L. Все представители этого семейства, носящие звучное имя греческой богини Артемиды, — са- мые обыкновенные сорняки, встречающиеся пов- семестно и растущие в самых разных местах — от опушки леса до городской свалки. Полынь — рас- тение, одним из первых обживающее заброшен- ные пустыри и каменистые склоны, участки с са- мой бедной и грязной почвой, поэтому собирать ее следует только в чистых зонах лесов и пусты- рей. Полынь горькая — многолетнее травянистое растение высотой до 1.5 м с ветвистым раски- дистым стеблем. Листочки у нее мелкие, одно- дважды перисто-рассеченные, ланцетной формы, опушенные, чго придает всему растению сереб- ристо-серый оттенок. Цветы желтые, собранные в мелкие корзинки, висят на растении, как мно- гочисленные мелкие бубенчики — вот вот зазве- нят. Цветет полынь горькая все лето до глубокой осени. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных целях собирают и используют стебли вместе с листьями. Сбор идет во время цветения, затем сырье сушат или настаивают на спирту. Применение В народной медицине полынь горькая — ос- новное средство для выгонки круглых глистов. С этой целью чай из травы полыни пьют по 3 ст. ложки утром и вечером в течение 10 дней. По- лынь также употребляют внутрь как первейшее средство при всевозможных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В качестве на- ружного применения отвар и напар травы при- кладывают к больным местам при ушибах, рас- тяжениях и других травмах. Веточками полыни издавна прокладывали белье и одежду в шкафах, набивали ими под- стилку домашним животным для отпугивания насекомых. 100
Полынь обыкновенная, или черно- быльник несколько отличается по своему внешнему виду от горькой по- лыни. На ее высоком стебле распола- гаются темно зеленые перист о рас- сеченные листья, с нижней стороны покрытые белыми волосками. Цветки у этого растения желто-бурые, собра- ны в длинные густые соцветия в виде метелок. Цветение полыни обыкновен- ной идет б июле — августе и продолжа- ется до осени. Запах чернобыльника Очень сильный, а пыльца растения у некоторых людей вызывает сезонную ал пергию. ПОЛЫНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ Artem-sia vulgaris L. Применение Отвар из листьев и корней полыни обыкновенной воз- буждает пищеварение и успокаивает центральную нервную систему. В педиатрии его применяют как ус- покоительное средство при прорезывании зубов, эпи- лепсии, бессоннице и нервных припадках. В народе траву чернобыльника заваривали и давали как очи- щающее средство роженицам по полстакана 3 раза в день. Отваром из корней этого растения изгоняют глис- тов лечат поносы. Настойка и экстракт полыни продаются r аптеках как самостоятельное лекарственное средство, а также в составе «желудочных капель». Сбор и заготовка сырья У этого вида полыни собирают и использую г боковые корни, отламывая их от главного стержня, и листья. Травы под ногами 101
ПРОСВИРНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ Malva neglecta Wallr. Мальва украшает практически все палисадники рядом с нашими домами, а ее дикий родич обитает в лесах средней полосы и на юге России. Встретишь дикую мальву вдоль дорог, на старых свалках и у человеческого жилья — вез* де, где солнечно и тепло. Обычно это однолетнее растение, ростом до 1 м, с приподнимающимся или лежачим стеб- лем, несущим сердцевидные 5—7-лопастные опушенные листья на длинных черешках. Цветы просвирника не такие нарядные, как у сортовых махровых видов мальв, но и они привлекают внимание своими нежными розовыми или лиловыми лепестками. Цветки растения крупные, состоят из 5 лепестков, сужающихся к основанию. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья применяется все растение. Цветки дикой мальвы обрывают целиком и быстро сушат (при сушке они становятся синими, но не должны почернеть). Корни выкапывают осенью, а листья обрывают во время цветения в течение лета. Применение Водный настой цветков просвирника используется для лечения застойных бронхитов с обременительным каш- лем. сопровождающимся отделением густой мокроты. Настой заваривают или напаривают в течение 5—6 часов из расчета 30 г сухого сырья на 1 л воды и выпи- вают эту дозу за день в 5—6 приемов. Также завари- вают листья и корни дикой мальвы и принимают внутрь или полощут горло при воспалительных заболеваниях полости рта и горла, при охриплости и ангинах. Чай из цветков растения употребляют при воспалениях и бо- лях в животе, при поносе и метеоризме, воспалениях мочевого пузыря и мочеточников. Наружно напар из мальвы, наряду с травой очанки, применяют в качес- тве примочек при воспалениях глаз и век, а сборы, в состав которых входит просвирник, используют в виде ванн при увеличении селезенки. Другой вид мальвы — просвирник приземистый (Malva pusilia With.) — по-другому называют «калачиками» из- за строения его семян. Этот вид широко распространен в средней полосе России. Его листья и цветы похожи на вышеописанное растение, но стебель лежачий и слабый, а цветы более светлые, почти белые. Этот вид описан во многих лечебниках. Сбор и лечебное применение про- свирника приземистого — такие же, как и у просвирника обыкновенного. 102
ПРОСТРЕЛ (сон-трава) Pulsatilla vulgaris Mill. Все виды пульсатилл растут в северном полушарии, а их излюбленные места обитания — северные районы, даже тундровая и полярная зоны. Однако некоторые виды встре- чаются и в средней полосе, и даже в степной зоне — на юге России. До весны корни прострела зимуют под снегом, но как только пригреет солнышко, это растение выстреливает бутоны прямо из-под земли, радуя глаз своими лиловыми колокольчиками на длинном, опушенном серебристыми волосками цветоносе. Цветки эти колеблются при малей- шем дуновении ветерка, отсюда и научное название рас- тения: pulsare по-латыни — «колебаться, пульсировать». Среди лиловых лепестков венчика прострела нарядно вы- деляются ярко-желтые тычинки и пестики, которые дают многочисленные семена, разбрасывающиеся вокруг рас- тения при вызревании. Листочки у прострела появляются вслед за цветами, они тоже густо-перисто-рассеченные и все опушены длинными серебристыми волосками. Из за своего «лохматого» вида эта трава легко узнается. Применение Сон-трава — как явствует из другого названия это- го растения — успокаивает нервы, снимает головную боль, действует как легкое снотворное. Применяют ее в виде холодного настоя из 2 ч. ложек сырья на 1 стакан кипятка, настаивают сутки и выпивают эту дозу глотка- ми в течение дня. Прострел также успокаивает кашель при коклюше и бронхитах, действует как мочегонное и противовоспалительное при болезнях мочевыводящих путей. В гинекологии растение используют для лечения воспалительных заболеваний женской половой сферы, а в гомеопатии пульсатилла — одно из самых популяр- ных средств для лечения многих и многих заболева- ний. I Внимание Вытяжки из сон-травы нельзя применять при гас-ригах и нефритах из-за их раздражающего действия на слизистую желудка и почки. Сбор и заготовка сырья Собирают и применяют в лечебных целях цветы и листья прострела. Сушат их в тени; свежие растения не используют, так как активные компоненты образуются в процессе сушки. Травы под ногами 103
ПУПАВКА КРАСИЛЬНАЯ Anthemis tinctoria L. Желтые ромашки, как часто называют пупавку, очень на- рядно смотрятся по краям сухих осыпающихся каменис- тых склонов и насыпей, по обочинам дорог и в саду среди альпийских горок. За способность пупавки окрашивать ткань в желтый цвет ее назвали красильной. Но не толь- ко нарядный вид и окрашивающие свойства привлекают внимание к этому растению: подобно ромашкам аптеч- ной и душистой, пупавки, особенно пупавка благородная, лечат многие недуги. Главное отличие пупавок от рома- шек аптечной и душистой — плоское, не полое внутри цветоложе, а окрас лепестков их венчика может быть как белым с желтой серединкой, так и целиком желтым. Лис- тья у этого растения перистые, стебель разветвленный с множеством цветков, радующих глаз все лето. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья собирают и применяют цветки пупавки. Их быстро сушат при хорошей вентиляции, периодически стряхивая многочисленных насекомых, расползающихся во все стороны по бумаге, на которой разложены цветки. Высушенное сырье очень хрупкое, его следует хранить в твердых коробках и лишний раз не мять. Применение Пупавку заваривают как чай и пьют при различных вос- палениях кишечника, при поносах, болях и вздутиях живота. Наружно это растение применяется для ванн и компрессов при воспалениях и гнойничковых сыпях на коже, при опрелостях и грибковых инфекциях. Пупавкой можно подкрашивать волосы, одновременно укрепляя их корни. Ванны из пупавки, наряду с ромашкой, мелис- сой, душицей и т.д., назначают при бессоннице и исте- рии беспокойным детям, а также при различных видах болей в животе (коликах). Высушенные цветочки пупавки можно насыпать в холщовые мешочки и разложить среди вещей от моли, а также насыпать в подстилки домашних животных от кожных паразитов. Внимание У людей и животных бывает аллергия на запах пупавки. В случае слезотечения, чихания и покраснения кожи не употребляйте это растение ни в каком виде и тут же вынесите его вон из дома! 104
ПУСТЫРНИК СЕРДЕЧНЫЙ Leonurus cardiaca L. Сердечный — в самом названии этого растения заключен смысл его лечебного действия. Но о внешнем виде пустыр- ника не скажешь «сердечный», скорее «колючий» — его высокий полый волосистый стебель до 1 м в высоту несет колючие прицветники, которые чувствительно царапают руки при сборе. Все растение слабо опушено, листья рас- сеченно-раздельные (нижние) и трехлопастные (верхние). В пазухах мутовок листьев пустырника сидят губоцветные цветочки: верхняя губа пурпуровая, нижняя — желтая с пурпуровыми крапинками. Цветы мелкие, но хорошие медоносы. Пустырник — сорное растение, за что его так и прозвали; торчит он везде по брошенным участкам, в запущенных садах, на пустырях и свалках, вдоль старых дорог. Применение Сок свежей травы пустырника или настойку из 2 частей сока на 3 части спирта принимают по 25—30 капель с водой 3 раза в день при сердечных неврозах, учащен- ном и слабом пульсе, стенокардии и одышке. При хро- нических катарах желудка или кишечника употребляют напар или холодный настой из сухого растения — 2 ст. ложки измельченного сырья на 1 стакан воды. Можно также принимать его в порошке на кончике ножа 2—4 раза в день. Пустырник продается в аптеках в виде сухой травы и спиртовой настойки, входит в состав горькой настойки, применяемой для улучшения аппетита и регу- лирования деятельности желудочно-кишечного тракта, а также в состав успокоительных сборов. Многие виды спазмов и болей желудочно-кишечного тракта, климак- терические жалобы, болезненные менструации и голо- вные боли также лечатся препаратами пустырника. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями используют все растение целиком. Собирают его. срезая ножницами, измельчают, используют свежий сок или заготовляют настойку, или сушат. Внимание Пустырник часто можно встретить в придорожном бурьяне, но не следует собирать его вдоль дорог с интенсивным движением автомобилей — найдите более чистые места. Пустырник снижает кровяное давление, поэтому принимать его при гипотонии не следует. Травы под ногами 105
ПУШИЦА ВЛАГАЛИЩНАЯ Eriophorum vaginatum L. Ее пушистые кисточки, радующие нас своим мягким прикосновением, обиль- но украшают в мае наши болота и вооб- ще топкие места. Название этого расте- ния в переводе с греческого — «несущая шерсть» — возникло из-за характера околоцветника пушицы, состоящего из многочисленных прямых нитевидных щетинок. На наших болотах растет не- сколько видов пушиц. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют траву растения. Собирают ее во время образования белых, хохолков и сушат как обычно. Сами пушистые колоски собирают отдельно. Применение Употребляют траву пушицы в виде напара как потогон- ное средство при простуде и лихорадке. Отвар травы растения пьют при поносах и воспалениях кишечника, для снятия болей при тенезмах кишечника. Пушица ‘•вы- мывает» из организма соли мочевой кислоты, поэтому ее напар. наряду с зеленой соломой овса, применяют внутрь длительно в количестве 2 стаканов в день при подагре и болях в суставах, а наружно — в виде мест- ных ванн и теплых припарок к больному месту. Колоски растения заваривают как чай и пьют в тех же случаях по 2 стакана в день, длительно. Скармливание животным пушицы в свежем виде нежелательно из-за ее раздражающего действия на желудочно-кишечный тракт. Однако отвары из этой повсеместно встречающейся травы используются для лечения энтеритов и колитов у телят. На наших болотах встречаются также другие виды пу- шиц. незначительно отличающиеся от вышеописанного и друг от друга. Использование их в лекарственных целях такое же, как и пушицы влагалищной. 106
ПЫРЕИ ПОЛЗУЧИЙ Triticum repens L. Самый злостный сорняк, корневища которого практически невозможно выбрать из земли при ее обработке — даже из мелких кусочков своих белых прутовидных корней пы- рей отрастает заново, покрывая свежей зеленью наши грядки и поля уже ранней весной. Это растение относится к семейству злаков. У него высокий прямостоячий сте- бель с полыми междоузлиями, увенчанный неплотным ко- лоском. в котором проглядывают желтоватые цветочки с дрожащими на ветру пленочками. Пырей заполоняет все влажные и низинные места на лугах, на пахотных землях, повсюду образуя плотную дерновину, состоящую из его переплетенных корневищ. Применение Пырей оказывает мочегонное, кровеочистительное и послабляющее действие. Из него изготавливают напар из расчета 10 г измельченного корневища на 1 л ки- пятка и пьют по 3 стакана в день в течение месяца. Пы- рей также обладает свойством сгонять чирьи и нары- вы с кожи, снимает боли и воспаления в суставах при ревматизме и подагре, лечит кожные сыпи и золотуху. Наряду с приемом напара внутрь отвар корневищ рас- тения применяют для ванн при кожных заболеваниях и в виде горячих компрессов при болях в суставах. Пырей можно приготовить и в виде холодного настоя: залить 4 ч. ложки сухого сырья 1 стаканом холодной воды, настоять ночь, слить и повторно залить корневища ки- пятком; затем смешать оба раствора и выпить за сутки. Это растение обладает свойством изгонять песок из мочевых органов, одновременно снимая воспаление в мочевом пузыре и водянку. Корневища пырея, сохраненные зимой в земле в подвале, весной можно прорастить на окне и доставить с их помощью пользу и радость домашним животным, охотно поедающим раннюю зелень. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями заготавливают и используют белые подземные корневища пырея. Их выкапывают осенью, отряхивают, моют и слегка подвяливают на солнце, а затем досушивают в тени. Травы под ногами 107
РОМАШКА Matricaria L. Ромашкой зачастую называют многие виды растений, которые являются пред- ставителями совсем других родов. Собс- твенно ромашка — высокорослое расте- ние, ковром покрывающее заброшенные поля, дороги, пустыри и цветущее с мая и до сентября. Ромашка аптечная — однолетнее рас- тение с сильно ветвящимся стеблем и перисго-рассеченными листьями, покры- вающими весь стебель. Цветочные корзинки ромашки аптечной сидят на длинных тонких цветоносах и состоят из желтых трубчатых цветков в середине корзинки и белых язычковых краевых цветков. Корзинки ромашки аптечной внутри полые — это ее главное отличие от сходных видов. РОМАШКА АПТЕЧНАЯ Matricaria chamomilla L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют только цветочные корзинки ромашки аптечной. Их собирают, срывая руками, только до того времени, пока краевые язычки не станут отогнуты вниз. Применение Употребляют ромашку аптечную как ветрогонное, пото- гонное, спазмолитическое средство. Вздутия кишечника лечат как употреблением отвара цветков внутрь, так и клизмами с ним, особенно в детской практике. Напар ромашки пьют при болезненных менструациях и простуд- ных заболеваниях, при болезнях обмена веществ. Но ос- новное применение этого растения — все же наружное. Спринцевания, промывания, клизмы, компрессы, ванны, примочки и полоскания — во всех этих формах употреб- ляют цветки ромашки. В косметологии хорошо известно и используется очищающее и асептическое действие ро- машки на кожу, ее укрепляющее действие на волосы. 108
Сходные виды, например, ромашка душистая, также употребляются в лечебной практике, но только для наружного применения. Ромашка душистая — низкое растение, с перистыми листьями и корзинками желто- зеленого цвета без язычковых цветков. Цветоложе ромашки душистой голое, также полое внутри. Этот вид растения сильно пахнет, поэтому его раскладывают среди одежды и белья с целью отпугивания насекомых. Применение При сильных болях ревматического характера, ради- кулитах, флюсах, подагре разогретые на водяной бане цветки ромашки душистой прикладывают в мешочке к больному месту и держат до остывания под теплой повязкой. Для укрепления волос и окрашивания их в золотистые тона голову споласкивают отваром сухих цветков растения (4 ст. ложки на 1 л воды, кипятить 5 минут) или держат смоченные этим отваром волосы под резиновой шапочкой и платком 30—40 минут. РОМАШКА ДУШИСТАЯ Matricaria discoidea De. Внимание У некоторых людей запах ромашки может вызвать аллергию, выраженную как в покраснении и зуде кожи, так и в дыхательных спазмах. Обязательно проверьте реакцию своего организма на действие ромашки, прежде чем ее употреблять. Травы под ногами 109
РЯСКА МАЛЕНЬКАЯ Lemna minor L. Вспомните «У пруда» Поленова или < Аленушку» Васнецо- ва: сразу же перед глазами возникает стоячая водная гладь, покрытая кружевным зеленым налетом, появляю- щимся к середине лета во всех стоячих водоемах и речках со спокойным, течением. Маленький зеленый листочек ряски плавает по поверхности воды, питаясь органи ческими примесями, содержащимися в ней- с помощью корней-ниточек, идущих от листиков вниз. Чем больше (но только до определенного предела) органики в воде, тем гуще зелень на поверхности — водоем «цветет». Ряс- ка — показатель загрязненности наших речушек и озер органическими отходами, а также санитар воды и корм для обитателей водоемов. Применение Употребляют ряску в виде сухого порошка на кончике ножа или в смеси с медом 2 — 3 раза в день при различ- Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях применяют все растение целиком. Собирают ряску летом, вылавливая ее из воды сачком из густой марли, затем подсушиваю! и растирают. ных отеках и сыпях аллергического происхождения как легкое мочегонное и очищающее средство. Этим рас- тением также лечат нарушение пигментации кожи, так называемое витилиго, выражающееся в появлении на коже рук и туловища обесцвеченных пятен. Порошок из ряски пьют при нервном потрясении, испуге и случив- шемся при этом недержании мочи, особенно у детей. Внимание Собирать растение следует только в экологически чистых местах, вдали от городов и промышленных центров, где есть опасность загрязнения водоемов сточными и отравленными водами. 110
САБЕЛЬНИК Comarum palustre L. Пятилистник — так называют в на роде это растение за необычное строение его цветка, имеющего пять лепестков, окрашенных в бор довый цвет, с более темной выпук- лой сеоединкой. Сабельник имеет длинное разветвленное ползучее корневище, на котором сидят тем- но зеленые 5—7-лопастные листья. Стебли этого растения достигают метровой длины. Применение Из травы сабельника готовят водные вытяжки или спиртовую настойку на 30%-ном спирте. Водные отвары и напары этого растения — старинное средство, приме- няемое при желудочно-кишечных расстройствах, кро- вотечениях из желудочно-кишечного тракта и маточных кровотечениях. Отвары сабельника пьют в составе сбо- ров для улучшения обмена веществ и очищения орга- низма при подагре, ревматизме, различных артропа- тиях. Отваром и разведенными экстрактами растения можно лечить гнойно-воспалительные заболевания по- лости рта — полоскать горло, промывать рот при ангине, гингивите и афтозном стоматите у людей и животных. В настоящее время появился препарат «Сабельник-Эва- лар-> — спиртовая вытяжка из корневищ сабельника. Интерес к этому растению в последнее время усилился в связи с изучением его противоопухолевых свойств, ч го делает возможным применение травы в различных сборах, назначаемых онкологическим и туберкулезным больным. Растение легко заготавливать, польза от него огромная, а противопоказаний к применению, пожа- луй, нет. Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используют корни и траву сабельника. 11ри сборе ее следует срезать, а не тащить всю целиком — иначе можно повредить растение. Траву сушат, как обычно, и измельчают. Травы под ногами 111
СИВЕЦ Succisa praemorsa Aschers. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют все растение. Собирают его летом, во время цветения, и сушат обязательно в тени. Сивец легко спутать с короставником, относящимся к тому же семейству ворсянковых и отличающимся наличи- ем двух чашечек вокруг цветка. У сивца головки цветов более мелкие — всего 1—1,5 см в диаметре — и цвет их голубой, выцветающий на солнце. Листочки у этого рас- тения ланцетные, продолговатые, сидят супротивно. Рост длинных цветоносов достигает 70—80 см, но на бедных почвах не превышает 30 см. Сивец цветет в летние ме- сяцы. Применение Из высушенного сырья готовят напар или отвар. Водные вытяжки из сивца пьют при кашле, густой мокроте, за- старелых бронхитах. Горечи, содержащиеся в растении, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, обус- лавливают мягкий слабительный и желчегонный эф- фект. Чаи из травы сивца обладают также мочегонным действием. Все лечебное воздействие этого растения является мягким, щадящим, что может быть использо- вано в случаях острых воспалений кишечника и почек. Сивец сейчас не применяется врачами-аллопатами, но в старых травниках он часто включался в составы сбо- ров для лечения катаров кишок и дыхательных путей у людей и животных. 112
СИНЮХА ЛАЗУРНАЯ Polemonium coeruleum L. Синюха, да еще и лазурная, имеет достаточно редко встре- чающийся в дикой природе цвет — голубой. Все растение покрыто кистями нежно-голубых или более темных синих соцветий. У синюхи очень толстое короткое корневище, которое растет на всем протяжении жизни растения. От корневища отходят 1—2 стебля высотой до 1 м. покрытых очередными непарноперистыми листьями с продолгова- то-яйцевидными листочками. У корня листья собраны в розетку, которая отмирает лишь поздней осенью, указы- вая, где лежит ценное сырье. Синюха успешно растет в тенистых местах наших садов, будучи использована как декоративное растение. Применение Корневище синюхи обладает целым спектром целебных свойств. Экстракт и отвары из него действуют как отхар- кивающее, болеутоляющее и успокоительное средство, что представляет собой незаменимую триаду в лечении заболеваний дыхательных путей. Лечение препарата- ми этого растения показано при коклюше у детей, при спастических бронхитах курильщиков, при сердечной астме у пожилых людей. Настойку корневища синюхи пьют при простуде и гриппе как средство, уменьшаю- щее лихорадку. Ежедневный прием 3 ст. ложек отвара корней синюхи и травы сушеницы топяной после при- ема пищи в течение 3 недель излечивает язву желудка. В народе издавна известно и успокоительное действие травы этого растения, схожее с действием корня вале- рианы. Для употребления с этой целью готовят экстракт травы синюхи: заваривают из расчета 2 ст. ложки сырья на 1 стакан кипятка и кипятят до уваривания 1/3 по объ ему. Готовый экстракт принимают по 15 капель 3 раза в день для успокоения нервов, снятия раздражения, при болях в сердце. В ваннах из отваров травы и корней растения купают ослабленных и нервных детей. Сбор и заготовка сырья В лечебных целях собирают и используют корневище растения. Заготавливают его осенью, моют, нарезают вдоль и сушат в тени на ветру. На вкус корни сначала горькие, затем слегка сладкие. Применяют также в народной медицине и траву синюхи. Травы под ногами 113
сныть Aegopodium podagraria L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Траву сныги лучше использовать ранней весной свежей. Сушат сныть летом, когда она зацветет и заполонит весь огород. Ох уж эта сныть] Самый вредный сорняк, заполонивший все вспаханные уголки наших садов и огородов. Как ни перекапывай почву, остатки ее белых, легко ломающих- ся корней обязательно останутся в земле и прорастут при первой же возможности. Листья у этого растения тройчатые, рассеченные; возвышаясь на своих длинных черешках, они напрочь забивают всякую другую расти- тельность. Применение Сныть выделяет фунгицид, который губительно действу- ет на грибки, но пока мало изучен. Свежую траву расте- ния, до появления белых зонтиков цветов, срывают и готовят из нее салаты. Сухую же используют в виде ком- прессов при подагре и болях в ногах, из-за чего сныти и дано такое видовое название. Внутрь отвары из су- шеной травы и зонтиков принимают как легкое спазмо- литическое и ветрогонное средство, лечат ими болезни мочевого пузыря. Наиболее полезное употребление травы сныти — в виде свежих витаминных салатов ран- ней весной, когда любому овощу еще не время. Животные также охотно поедают траву этого растения, но кормить кроликов одной только снытью не следует, а вот козы могут употреблять ее без ограничений. 114
СУШЕНИЦА БОЛОТНАЯ Gnaphalium uliginosum L. Жабья трава — так называют это растение в народе. Особенно хорошо развивается сушеница в дождливые года, когда для земноводных раздолье и они обильно раз- множаются, постоянно попадаясь людям на глаза среди травы. В нашей средней полосе растет несколько видов сушениц, есть еще трава жабника полевого, но все они, кроме вида, указанного в заглавии и изображенного на фотографии, не имеют лекарственного значения. Суше- ница болотная, или топяная, — почти всегда обитатель низин, берегов рек, канав, сырых лугов. Это однолетнее растение до 25 см ростом, с очень ветвистым от основа- ния стеблем и узкими линейными листьями. Все оно пок- рыто серым пушком и кажется серо-войлочным. Мелкие желтоватые цветки сушеницы горошинками лежат среди пучков листьев. Цветет растение все лето. Применение Траву растения употребляют в виде чая, который мож- но заваривать в термосе, как успокоительное средство при болях и вздутиях живота, поносах, колитах и энте- ритах. Эффект от приема сушеницы усиливается, если одновременно применяется отвар из синюхи голубой, зверобоя, пустырника. Сушеница, так же как и послед- ний. обладает успокаивающим действием на нервную систему, снимает учащенный пульс, помогает при бес- соннице и возбудимости. Отвар этого растения для при- ема внутрь готовят из расчета 2 ст. ложки измельчен- ной травы на 1 стакан кипятка, пьют теплым до еды по 2 ст. ложки 3 — 4 раза в течение дня. Возможно также принимать сухой порошок. Для наружного применения готовят: настой сушеницы на растительном масле — им смазывают ожоги и эрозии кожи; напар из расчета 50 г сырья на 1 л воды — им промывают раны, его также можно использовать в виде ванн. Трава сушеницы сни- жает кровяное давление; с этой целью ее используют в научной медицине в виде сухого экстракта в таблетках. Внимание Так как сушеница болотная обладает свойством снижать кровяное давление, людям с низким давлением принимать ее препараты не рекомендуется. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья применяют траву сушенины. Собирают ее во время цветения, в сухую погоду, вырывая все растение с корнем из земли. Сушат сырье на воздухе. Травы под ногами 115
ТИМЬЯН ПОЛЗУЧИЙ (чабрец) Thymus serpyllum L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных це пях используют листья и цветки тимьяна ползучего. При сборе траву нужно срезать секатором, а не выдергивать — иначе можно легко погубить все растение. Выборочно срезав цветущие веточки, их сушат на бумаге, а затем удаляют грубые части, оставляя только листочки и соцветия. Почетные имена дал народ этому растению еще в древ- ности- чабрец, богородская трава. А перевод его научно- го названия с греческого звучит как «сила духа». Тимьян украшает наши боры и кормит пчел и других насекомых слетающихся к нему со всего леса. Запах этой травы, по преданию, отгоняет злых духое и защищает от болез- ней — тимьян всегда подвешивали в избах, где лежал больной или роженица, а также устилали им пол. Сред- нерусский чабрец не так богат эфирными маслами, как его средиземноморский собрат — тимьян обыкновен- ный, который растет у нас только в горах Кавказа Но все эти представители семейства губоцветных очень похожи между собой: ростом не выше 20 см. стебель слегка од- ревесневший и разветвляющийся от основания, с супро тивными сидячими листьями. На концах стебельков рас- положены метелочки мелких розовых цветов, из которых торчагтычинки. Запах, который особенно сильно чувству- ется в знойный день, подарит радость всем, кто собирает это растение. Применение Чабрец заваривают с чаем или самостоятельно и пьют при бронхитах, при простуде и гриппе, осиплости горла, кашле. Эфирные масла тимьяна успокаивают спазмы желудочно-кишечного тракта, снимают вздутость ки- шечника, поднимают аппетит, регулируют пищеваре ние в целом. Тимусным маслом растирают мышцы и нервные корешки при радикулитах, невритах, миозитах и растяжениях связок. Головная боль снимается втира- нием масла чабреца в виски или просто душистым чаем из тимьяна, запаренным под крышкой. Ревматизм, кожные сыпи, экземы лечат ваннами, приготовленны- ми с отваром этого растения, или добавляют в воду его масло. При воспалениях рта и носа добавьте тимусное масло в воду для ингаляции или брызните им в бане на камни и подышите. Можно найти еще много способов снятия разных симптомов с помощью этого чудо-расте- ния, одного из основных эфирно-масличных, произрас- тающих в наших лесах. Б аптеках продают экстракт чаб- реца жидкий, а также микстуру «Пертуссин» и тимусное масло, в состав которых входит чабрец. 116
ТМИН ОБЫКНОВЕННЫЙ Carum carvi L. Пряный запах плодов тмина известен каждому любителю ароматного хлеба, а многие хозяйки непременно добав- ляют его и в рыбные, и в мясные блюда Тмин разводят как пряное растение, особенно он популярен в Прибалти- ке, но дикие его виды встречаются и во многих областях России по сухим каменистым лугам, вдоль дорог и полей. Тмин — зонтичное растение с перистыми листьями, по- хожими на листья укропа, образующими пучок, торчащий над поверхностью почвы. Стебель у тмина голый, увен- чанный невзрачными зонтиками мелких белых цветов, которые вызревают в тонкие ноготки — семена, легко осыпающиеся при прикосновении. Применение Семена тмина обладают мягким спазмолитическим и ветрогонным действием, что позволяет применять их наряду с семенами укропа и фенхеля даже для грудных детей. Тминную воду готовят из расчета 1 ч. ложка се- мян на 1 стакан воды, напаривают в термосе или кипя- тят 5 минут под крышкой, затем настаивают и дают де- тям по 1 ч. ложке 5 раз в день. Взрослые выпивают по 0.5 стакана этого средства 2—3 раза в день при взду- тии живота и метеоризме в качестве легкого слабитель- ного. Тмин используют и как отхаркивающее средство в смеси с другими травами. У кормящих женщин это растение усиливает отделение молока. Эфирное масло тмина разводят из расчета 1 капля на 100 капель мас- ла подсолнечного и растирают им грудь при простудных заболеваниях. Масло растения втирают в кожу при кож- ных чесотках. Сухие плоды тмина употребляют по 1—2 г 3 раза в день или принимают тминное эфирное масло по 3—4 капли на кусочке сахара. Семена тмина хорошо давать домашней птице и жи- вотным при лечении расстройств пищеварения и как отхаркивающее средство, а тминную солому издавна добавляли в корм скоту для улучшения пищеварения и молокоотдачи. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют семена растения. Собирают тмин в августе чуть недозрелым, досушивают в пучках над бумагой, а затем обмолачивают. Полученные семена следует хранить в сухом месте, в плотно закрытой таре после хорошей просушки. Травы под ногами 117
ТРЯСУНКА СРЕДНЯЯ Brisa media L. Свое поэтическое научное название на латинском языке эта травка получила от бриза — легкого ветерка на море, со- здающего мелкую рябь на поверхности воды. Трясунка имеет короткое ползучее корневище и узкие шероховатые листья. Ее гладкий прямостоячий стебель несет колосок, собранный из выпуклых чешу- ек на тонких черешках, дрожащих от ма- лейшего дуновения ветерка — отсюда и название. Изящность своего строения это растение сохраняет и в высушенном виде, что можно использовать при созда- нии сухих букетов. Трясунка относится к семейству злаковых, эта трава — одна из лучших по питательности для травояд- ных на наших лугах; встречается она и по лесным полянам. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных целях применяют колоски трясунки вместе с листьями. Собирают их, когда растение еще зеленого цвета, и сушат в пучках. Применение В литературе почти нет сведений об этой траве, но злаковые зачастую имеют многовековую историю ис- пользования в народной медицине и ветеринарии, не- заслуженно забытую в наши дни. Отвары из трясунки издавна пили при сердечных неврозах, истерии, болях в сердце и других сердечных и нервных болезнях. Тря- сунка — средство от ночного недержания мочи у де- тей, с этой целью ее употребляют также в виде отвара, приготовленного в соотношении 1:10, и дают выпивать маленькими глотками в течение дня. Это растение при- меняют в детской практике и как средство от экземы в виде ванн наряду с чередой и фиалкой трехцветной. 118
ТЫСЯЧЕЛИСТНИК Achillea millefolium L. Тысячи и тысячи его листочков растут прямо из земли на своих коротких черешках, заселяя луга, обочины дорог, склоны, обрывы, межи и леса. Жесткий стебель тысяче- листника также покрыт двоякоперисто-рассеченными листочками. На его верхушке находятся мелкие цветочки беловатого или розоватого цвета, собранные в плотные корзинки. При растирании между пальцев листья расте- ния специфически остро пахнут. Применение Трудно перечислить все заболевания, при лечении ко- торых может быть использован тысячелистник. Наряду со зверобоем и ромашкой это растение — наиболее популярный целитель среди наших трав. Чай из тыся- челистника горчит, поэтому его заваривают в смеси с другими травами и пьют при геморрое, при внутренних кровотечениях, чирьях и сыпях на коже. Также смеси этого растения с другими желудочными травами при- нимают при вздутиях и болях в животе, при низкой кислотности и плохом аппетите, при спазмах и болях в кишечнике. Тысячелистник, хороший асептик моче- выводящих путей, наряду с другими мочегонными тра- вами применяется при воспалениях мочевого пузыря, циститах и уретритах. Сок из свежих листьев растения с медом употребляют при заболеваниях печени и женс- ких болезнях. Используется тысячелистник и в качестве наружною средства: его растертые листья незаменимы при свежих ранах и кровоточащих ссадинах, особенно в полевых условиях. Также его траву заваривают и при- меняют для ванн одновременно с приемом внутрь от- варов из нее при диатезах, сыпях, нарушениях обмена веществ. Цветы тысячелистника стоит добавлять к чай- ной заварке зимой с профилактическими целями. Вы- сушенные цветы растения издают хороший запах, из-за чего их подвешивают в помещениях и ставят как сухие букеты, которые не теряют вида всю зиму. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют цветы и листья тысячелистника. Собирают цветы летом, а листья — в мае, молодыми, когда они только-только вылезают из-под земли. Травы под ногами 119
ФИАЛКА ДУШИСТАЯ Viola oclorata L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья С лекарственными целями заготавливают цветы и траву фиалки душистой. Цветы собирают и сушат весной, а летом — все растение, вырывая его из почвы вместе с корневищем. Собирая фиалку, оставляйте материнские экземпляры для вызревания семян, не вырывайте «деток-', отделившихся от старого растения, и тогда наши дети смогут увидеть этот цветок не только нарисованным в книге. Маленькие нежные фиолетовые букетики ее цветов, обернул ые в листочки и перевязанные нитками, трогают наше сердце, и мы покупаем их ранней весной и ставим в воду, пытаясь продлить жизнь крошечному растению. Из за массового вытаптывания и выдирания фиалка душис- тая почти исчезла из Подмосковья а в бопее отдаленных районах в апреле — мае обильно заселяет светлые леса и опушки, наполняя воздух своим чарующим ароматом. Фиалка душистая — многолетнее растение, ее ползучее корневище приподнимается над землей, а ог него отходят пучки сердцевидных листьев на длинных черешках и цве- тоносы. несущие бледно-голубые или фиолетовые цветы с 5 лепестками и желтой точкой посередине, которая затем превращается в трехстворчатую коробочку с семенами. Применение Сухую траву фиалки душистой заваривают как чай из расчета 2 ч. ложки измельченного сырья на 1 стакан ки- пятка и принимают при воспалительных заболеваниях горла, бронхов, при коклюше у детей, так как это расте ние имеет свойство снимать спастические явления при болезнях дыхательных путей. Детям отвар травы фиалки дают с медом по 1 ст. ложке каждые 2 часа. При коклю ше у детей отжатую после приготовления отвара трану прикладывают к груди ребенка в виде теплого компрес- са на 1,5 часа 2 раза в день. Заболевания почек и мо- чевого пузыря также лечат с помощью травы фиалки, используя ее в мочегонных сборах в смеси с другими травами. Трава этого растения гонит и измельчает пе- сок, очищает организм от шлаков, а также используется влечении кожных сыпей и зуда, ревматизма, подагры и атеросклероза. Холодным настоем «фиалковых»» цветов обмывают кожу для придания ей мягкости и очищения пор, особенно при жирной и юношеской угреватости кожи. Внимание У детей дозировка травы при приеме внутрь должна быть дробной, так как возможна ее непереносимость, проявляющаяся в виде рвоты. 12С
ХВОЩ ПОЛЕВОЙ Equisetum arvense L. Эту маленькую «елочку» узнает каждый — настолько она необычна и непохожа на другие растения. Весной из-под земли появляются бурые неразветвленные стебли хво- ща, на конце которых находятся спороносные колоски со спорами-семенами, разбросав которые колоски от- мирают. Летом на том же корневище отрастает стебель до 30—40 см высотой, разделенный на междоузлия, по которым тонкие чешуйчатые листочки растения образуют свои розетки. Хвощ любит кислые почвы и растет по сы- рым местам — около рек, на песке, по канавам. Применение Хвощ употребляют в виде отвара, готовящегося из рас- чета 30 г сухой травы на 1 стакан кипятка, для выгонки мочевых камней, шлаков и лечения заболеваний почек в количестве до 3— 4 стаканов в день. Растение входит в состав сборов, применяемых для лечения подагры, ревматизма, туберкулеза, в качестве вспомогатель- ного очищающего средства. Напар из травы хвоща ис- пользуется наружно: им лечат болезни мочевого пузы- ря, делая компресс на низ живота. Для приготовления ванн и компрессов берут 60 г сырья на 1 л воды и при- меняют их для снятия отеков, очищения кожи и лечения суставов. Для животных хвощ — незаменимая трава при ле- чении заболеваний мочевых путей, особенно в случаях защелачивания мочи. Отвары этого растения достаточ- но безвкусны и легко принимаются вместо воды даже кошками. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют все растение. Собирают его летом и быстро сушат при хорошей вентиляции, иначе сырье почернеет. Внимание Хвощ оказывает некоторое раздражающее действие на почки, поэтому его не следует пить при пиелонефритах и обострениях почечнокаменной болезни. Травы под ногами 12:
ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ Humuius lupulus L. Трудно понять, почему этот великан, залезший под са- мую крышу, попал к травам, да еще под ногами. Но тем не менее хмель — многолетняя грава. каждый год отрас- тающая заново от зимующих корней, иногда уходящих в почву на глубину до 3 м. Если рядом нет опоры, длинные шершавые полые стебли растения оплетают все близрас- тущие травы, укладываются по берегам рек и обоьнам. образуя непроходимые заросли и цепляясь за ноги. В культуре хмель высаживают к опоре или стене здания, и он благодарно оплетает за пето всю предоставленную ему площадь, а к осени декоративно оформляет ее свои- ми свисающими шишечками. Шишечки, женские соцве- тия хмеля, осенью оказываются наполнены желтоватым порошком, который обсыпается при стряхивании. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных целях используют моподые побеги и шишечки хмеля. Побеги собирают весной, как только появятся первые, еще не грубые, но шершавые листочки, а шишечки — осенью, после созревания, когда они приобретут желтый цвет. Шишечки сушат или добывают из них хмелевое масло. Применение Сок из молодых побегов хмеля употребляют разведен- ным с молоком и водой из расчета 2 ст. ложки сока на 2 стакана жидкости (молоко пополам с водой). Напар из шишечек растения готовят в соотношении 2 ч. ложки сырья на 2 стакана кипятка и выпивают за сутки. Лупу- лин — порошок из шишечек — принимают в сухом виде по 0,1 г на кончике ножа 2—3 раза в день. Настойку из шишек хмеля готовят в пропорции 1 часть шишек на 4 части спирта и принимают по 5—7 капель на кусочке сахара. Напар, сухой порошок или настойку употребля- ют при неврозах, бессоннице, истерии, спазмах и веге- тососудистой дистонии. Эти же извлечения применяют при катарах желудка, болезнях печени, при кониках и спазмах желудочно-кишечного тракта. В качестве на- ружного применения напар из шишечек хмеля прикпа- дывают к нарывам для их размягчения, им моют голо- ву от перхоти. Из шишек также готовят мазь, растирая их в пооошок и смешивая с салом. Крестьяне издавна подметили, что половая охота у животных подавляется при скармливании им шишечек хмеля, поэтому расте- ние используется в народной медицине для подавления полового возбуждения, при болезненных ночных эрек- циях, болезненных менструациях, в климактерический период. Хмелевое масло (экстракт шишек хмеля) входит в такие популярные препараты, как валокордин, корва- лол и другие. 122
ЦИКОРИИ ОБЫКНОВЕННЫЙ Cichorium intybus L. Голубые цветочки этого растения часто называют василь- ками, но похожи они только голубым цветом своих лепес- тков. Цикории — многолетнее растение до 60 см высотой с очень твердым ребристым стеблем, мало разветвлен- ным и покрытым ланцетными, острозубчатыми по краям листьями. Прикорневые листья рассеченные и образуют розетку. Голубые язычковые цветы цикория собраны в редкую корзинку, которая скорее похожа на голубую ро- машку. В южных провинциях России цикорий заселяет большие площади на сухих лугах, а севернее встречается как одиночное растение. Применение Корень цикория еще в XIX веке жарили, истирали в по- рошок и подмешивали в кофе или заваривали вместо дорогого «колониального товара». В настоящее время выпускается молотый цикорий в порошке и паста из ци- кория — густая темная патока, которая употребляется с молоком и сахаром или заваривается кипятком. Цико- рий вместо кофе следует применять лицам с сердечно- сосудистыми и почечными заболеваниями, т.к. он со- здает иллюзию привычного аромата, но не оказывает такого вредного воздействия, как заморский напиток. Однако не только гастрономические свойства издавна привлекали внимание людей к этому растению. Цико- рий — первое средство при лечении заболеваний пече- ни, желчного пузыря, селезенки, желудочно-кишечного тракта и нарушений обмена веществ. Настой из корня цикория — 2 ч. ложки на 1 стакан кипятка — пьют при желтухах, при наличии камней в почках, печени и желч- ном пузыре, при увеличении селезенки и гастроэнтери- тах. При упорном фурункулезе, когда возникает и дли- тельно держится гнойничковая сыпь, нужно принимать внутрь отвар корня растения или пасту из него (доза для пасты — по У, ч. ложки 3 раза в день, добавить моло- ко по вкусу), а наружно — прикладывать к пораженным местам напар или применять ванны с этим растением. Холодные примочки из отвара корня или травы цикория прикладывают к отекам, «мешкам» под глазами, уши- бам. Растение обладает также выраженным желчегон- ным действием и очищает печень и организм в целом, в чем автор неоднократно убеждался на собственной практике. Сбор и заготовка сырья С лекарственными целями собирают все растение целиком, срезая его плотный стебель ножницами, и корень, который выкапывают ближе к осени, очищают от земли и сушат. Травы под ногами 123
ЧАСТУХА Alisma plantago aquatica L. Излюбленные места обитания частух — какая-нибудь мелкая лужа посреди непроезжей дороги, край болота или канава со стоячей прогреваемой водой, в которой в больших количествах разводятся лягушки и личинки на- секомых. В названии этого растения слово «вода» повто- ряется дважды: alis — из кельтского языка, a aqua — из латинского. Частуха достигает роста до 50 см и образует разные листья: надводные, в отличие от подводных, име- ют длинные черешки, а кроме того, отличаются от них по форме. Цветки у этого растения состоят из 3 бело-розо- вых лепестков, собранных в раскидистое соцветие, воз- вышающееся над водой. Плоды, образующиеся после отцветания, имеют способность плавать по поверхности воды и расселяться далее. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют траву и корни частухи. Корневище выкапывают осенью вилами, сушат и готовят из него м отвары или выжимают " горький сок. Применение Считается, что отвар корней частухи пили при укусах бе- шеной собаки, а в Америке — для нейтрализации яда гремучей змеи. Нам трудно проверить такие выдающи- еся целебные свойства этого растения, но использова- ние его корней с целью изгнания печеночных и почеч- ных камней и как дезинфицирующего мочу средства вполне оправданно. Отвары травы употребляют при дизентерии и некоторых венерических заболеваниях, заваривая, как все сильнодействующие растения, в пропорции 1:30. Внимание Все растение считается ядовитым, поэтому собирать его следует с осторожностью, избегая попадания сока в глаза и на кожу — возможно образование пузырей. 124
ЧЕРЕДА ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ Bidens tripartita L. Кто же разделил на три части листья этого растения, сидя- щие на коротких черешках по всему опушенному редки- ми волосками его стеблю? Именно это строение листьев отличает череду трехраздельную от произрастающих у нас схожих с ней видов — череды пушистой и череды поникшей. Все они имеют лекарственное значение, со- бираются и используются одинаково. Помимо характер ного строения листьев, череду трехраздельную можно узнать и по корзинкам невзрачных буро-желтых цвет- ков, трубочки которых густо собраны вместе и окружены двухрядным околоцветником с длинными наружными листочками. Вызревшие семена растения безжалостно цепляются за одежду проходящих мимо людей и шерсть животных двумя своими зазубринами, которые прочно удерживают их на «средстве передвижения» и позволяют рассеваться далеко от материнского растения. Нелегко вычесать эти «причепы» из ткани, но, выбрасывая их, мы дарим новую жизнь полезному растению. Череда живет не везде — только на сырых местах, вдоль канав и речек, по берегам вечно не просыхающих луж. Встречается она и на наших огородах — сорняк, одним словом. Но этот сорняк — одно из самых эффективных средств в лечении кожных болезней и нарушений обмена веществ. Применение Череду готовят в виде напара или отвара из 1 ст. ложки сухого сырья на 1 стакан кипятка, кипятят 10 минут и принимают по полстакана 2—3 раза в день при рахите, диатезе, подагре, артритах и нечистой коже. Этим же отваром, но разведенным в 3—4 раза, моют голову при перхоти и болях корней волос. В нем купают младенцев с опрелостями кожи, делают из него ванночки и при- мочки при кожных трещинах, диатезах и зудах. В соче- тании с листьями мать-и-мачехи и фиалки трехцветнои череда оказывает волшебное действие при болезнях кожи. Многие заболевания, сопровождающиеся зудом и расчесами, удается облегчить одними лишь примочка- ми из напара этой травы, в результате чего — снизить или отменить дозы сильнодействующих препаратов, применяемых в этих случаях. Это наблюдение касается как людей (особенно детей), так и животных. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями применяют траву череды. Срезают растение ножницами во время цветения, стараясь отобрать только верхние ветки с цветковыми корзинками, обычно в июле — августе. Затем сырье сушат. Травы под ногами 125
ЧЕРНОГОЛОВКА Brunella vulgaris L. Каждый видел сухие темно-коричневые головки соцветий этой невысокой травки у себя под ногами: в своем саду, на опушках и светлых полянках, вдоль дорог. Лиловые трехлопастные цветочки Черноголовки спрятаны в сухие прицветники; отцветают они снизу вверх постепенно, в течение всего лета. На ощупь головки соцветий этого растения шершавые, а сама трава мягкая, покрытая во- лосками — и приподнимающийся стебель, и супротивные черешковые листья. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют все растение. Собирают его во время цветения и хорошо просушивают, так как кажущаяся сухость соцветий Черноголовки обманчива — сохнет она долго. Применение Эту траву издавна использовали в народной медици- не, в наши дни она забыта — и совершенно напрасно. Напар из травы Черноголовки хорошо лечит воспали- тельные заболевания полости рта — от катаральных до гнойных. Ангины, стоматиты, гингивиты (воспаления десен) нуждаются в лечении этой травой. Черноголов- ка содержит эфирные масла и дубильные вещества, что позволяет применять ее отвар при заболеваниях горла и пищеварительного тракта — как в виде полосканий, так и внутрь. Для приготовления отвара сухие шишечки и резаную траву томят в термосе или кипятят под крыш- кой 5 минут на очень слабом огне. Пьют по полстакана 3—4 раза в день. Сок Черноголовки способен останав- ливать кровотечения из порезов, что нужно помнить, собираясь летом в поход или на дачу. Ее растертые лис- тья, так же как и листья подорожника и тысячелистни- ка, прикладывают к ране и завязывают на несколько часов, пока трава не завянет. Даже в походных услови- ях рана не загноится и легко затянется, если применять знания народной фитотерапии. 126
ЧИНА ЛУГОВАЯ Lathyrus pratensis L. «Мышиный горошек!» — радостно кричат дети, увидав на лугу или вдоль дороги переплетенные заросли этой тра- вы. Лазающий стебель чины луговой достигает метровой длины, ее мелкие ланцетные листики снабжены усиками, позволяющими растению цепляться за прямостоячие травы и поднимать к солнцу на длинных цветоносах свои соцветия с желтыми мотыльковыми цветами (если рас- тение очень похоже, а цветы синие — перед вами чина лесная, которая в народной медицине не используется). Плодики чины, вызревающие в августе, с шорохом рас- трескиваются и выстреливают свои многочисленные се- мена прямо в неловкого прохожего. Растение любит края полей, сырые низинки и канавки вдоль дорог, желтеет по опушкам среди кустарников. Ближний родич чины — ду- шистый горошек (Lathyrus odoratus) — радует нас своим запахом и крупными цветами всех оттенков, растущими на наших клумбах, но в лекарственном отношении этот вид не используется. Применение Чина обладает отхаркивающим и успокоительным дейс- твием. Ее заваривают из расчета V5 ч. ложки на 1 ста- кан кипятка и пьют при бронхитах и воспалениях легких по 1 ст. ложке каждые 2 часа. Внимание Растение ядовито и вызывает отравление животных, пасущихся на заросшем им лугу, которое проявляется в удушье и параличе задних конечностей. При завышении дозы или длительном применении отвар чины может вызвать рвоту. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями используют все растение. Собирают чину все лето во время цветения, срезая или срывая стебель целиком, но стараясь не вырывать из земли с корнями, т.н. растение это многолетнее. Затем сырье сушат на бумаге и перетирают пальцами в более-менее крупный порошок. Травы под ногами 127
ЧИСТЕЦ Stachys L. Многим любителям цветов скорее известен популярный садовый вид чистеца «олимпика», который имеет серо- седые листья и неприхотливо растет на самых бедных почвах. Дикие его собратья также нетребовательны к условиям произрастания и цветет всюду по сухим песча- ным почвам, по откосам дорог, по лесам и полям средней полосы России, а также в Сибири и на Кавказе. Все чис- тецы похожи своим четырехгранным, плотным стеблем и сидячими сулротивными удлиненными листьями, которые образуют прикорневой пучок и как бы обнимают стебель. В пазухах листьев расположены мутовки мелких темно- малиновык цветов, имеющих двугубое строение. Цветут чистецы все лето, являясь хорошими медоносами. ЧИСТЕЦ ЛЕСНОЙ Stachys sylvatica L. Применение Из травы чистеца готовят отвар и делают настойку, а в аптеках в продаже имеется жидкии экстракт чистеца буквицецветного. Растение в любом виде оказывает гемостатическое действие, усиливает свертываемость крови как при приеме внутрь, так и при прикладывании к ранам. Листьями чистецэ издавна лечили страшные боевые ранения. Помимо этого, настойка и экстракт Лекарственные растения России растения усиливают сокращения матки, повышают ее тонус и способствуют остановке маточных кровотече- ний в послеродовом периоде и при различных гормо- нальных нарушениях в организме. Чистец повышает артериальное давление, усиливает работу сердца, но при этом обладает успокоительным действием на цент- ральную нернную систему. Экстракт чистеца принимают в качестве маточного средства в дозе 15—20 капель 3 раза в день в 1 ст. ложке воды. Внимание В завышенных дозах чистец вызывает расстройство двигательного аппарата что может наблюдаться у домашних животных при поедании его травы в больших количествах. Сбор и заготовка сыоья ЧИСГЕЦ БОЛОТНЫЙ Собирают траву чистеца. срезая растение целиком. Stachys palustris L. но не вырывая — корни у него слабые, и можно легко повредить этот многолетник. 128
ЧИСТОТЕЛ БОЛЬШОЙ Chelidonium majus L. Бородавник — таково народное название этого растения в некоторых областях России. И действительно, свежим соком чистотела издавна сводили бородавки, попросту срывая его и прикладывая свежим срезом к наростам. Наличие в чистотеле хелидонина обуславливает неболь- шую местную анестезию кожи при этой процедуре, делая ее безболезненной. Еще в прошлом веке онкологические заболевания пытались лечить соком и экстрактом чисто- тела, а в наше время проводятся научные клинические испытания его вытяжек. Чистотел легко узнать по свет- лой окраске листьев, которые имеют серо-сизый оттенок из-за множества седых волосков, покрывающих все рас- тение. От толстого морковеобразного корня чистотела отходят листья на длинных черешках, у основания стебля собранные в толстую «кочерыжку». Листья перисто-рассе- ченные, с неровными краями, снизу более опушенные и бархатистые на ощупь. Цветоносы растения несут кисти редких соцветий с желтыми цветами, слегка поникающие. В любом месте слома чистотел выделяет желтый млечный сок, который окрашивает кожу при его нанесении. Применение В настоящее время применяют не только свежий сок растения для лечения папиллом и бородавок, но и вод- ную вытяжку из травы чистотела, и настойку из травы и корней растения. Чистотелом издавна сводили темные пятна с лица, мозоли, лечили чесотку. Отваром его тра- вы и корней лечат полипы в прямой кишке и полости носа и глотки, используя его как внутрь, так и наружно. Этот же отвар, приготовленный из расчета 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, употребляют внутрь как жел- чегонное и мочегонное средство, улучшающее обмен веществ и общее состояние организма. При приеме внутрь чистотел оказывает болеутоляющее и спазмоли- тическое действие при коликах в желудочно-кишечном тракте, заболеваниях печени, наличии камней в моче- вом и желчном пузыре, при желтухе. Спиртовая настой- ка из свежего растения обладает более выраженным действием, и применять ее следует с осторожностью по 10—12 капель на прием в 1 ст. ложке воды. В послед- нее время чистотел можно встретить в составе многих косметических средств, появляющихся на прилавке, — и это вполне оправданно. Сбор и заготовка сырья Чистотелом можно пользоваться все лето, так как. даже обломанный под корень, он отрастает вновь. Используют сок свежего растения, его листья в свежем виде или готовят спиртовую настойку. Травы под ногами 129
ЩАВЕЛЬ ГУСТОЙ (конский) Rumex confertus L. Этот упорный сорняк, заполоняющий все вокруг и из- водящим своим присутствием на грядках даже бывалых огородников, тем не менее очень полезен при самых разнообразных болезнях. Его знает каждый — стебель конского щавеля, до 1 м высотой, выходит из пучка свет- ло зеленых листьев на длинных черешках, снизу крупных, вверху помельче. Кистевидное соцветие растения состо ит из мелких невзрачных буровато-зеленых цветков, из которых позже образуются грубые бурые семена, рассеи- ваемые ветром и поедаемые птицами. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Все растение употребляется как лекарственное: корни, листья, плоды. Щавель густой собирают и сушат, как принято. Применение В небольших дозах отвар корней и листьев конского щавеля обладает вяжущим действием, при увеличении дозироЕЖи — послабляющим,, но проявляется его дейс- твие через 8—12 часов после приема. Сухой порошок корней п/стого щавеля принимают по 0,2 г 3 раза в день при поносах. Как слабительное употребляют 0,5 г размельченного порошка на ночь (действие проявится утром). Применяют оастение для лечения колитов, при атонии кишечника, геморрое, трещинах заднего про- хода и как противогнилостное средство. Отмечают и кровоостанавливающие свойства густого щавеля при маточных, кишечных и легочных кровотечениях. Отвар соцветии и семян готовят из расчета 3 ч. ложки сырья на 1 стакан воды и пьют при тяжелых поносах, дизенте- рии, анацидных гастритах и болезнях мочевого пузыря. Используют конский шавель и для наружного примене- ния: отвар из его копией и плодов прикладывают в виде компресса к ожогам, язвам, при различных кожных сыпях. Семена густого щавеля можно скармливать домаш- ним животным и пгице в сухом и свежем виде при раз- личных расстройствах пищеварения. Запаситесь этим сырьем — собирать его очень легко, а польза будет всем обитателям дома! 130
ЩАВЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ Rumex acetosa L. Самое вкусное растение нашего детства — кто не рвал его кислые листочки весной, вырвавшись к бабушке в деревню на каникулы! Щавель несет в своих листьях столько витамина С, что, съев несколько листочков, удов- летворишь суточную потребность организма в этом вита- мине. Эта трава много лет растет на одном месте, каждый год выбрасывая множество зеленых, нежных по весне и грубых легом, овально-копьевидных листьев на длинных черешках, с явно видной центральной жилкой. Листочки щавеля обыкновенного собраны в прикорневую розетку, а стебель гордо возвышается над ней пушистой метелкой невзрачных красноватых цветов, все лето образующих многочисленные семена, поедаемые птицами и разноси- мые ими на большие расстояния. В густой траве черешки у щавеля вырастают очень длинные, и листья легко спу- тать с другими растениями, но кислый вкус сразу помога- ет определить, что же вы набрали. Применение Свежими листьями растения лечат внутренние кро- вотечения, их употребляют при цинге, при рыхлости и кровоточивости десен. Как хорошее очищающее и сти- мулирующее заживление средство свежие листья ис- пользуют в компрессах при застарелых ранах и язвах в начале лечения, до получения чистой ткани и начала грануляции. Сухие листья щавеля можно применять в тех же случаях, но они менее эффективны, чем свежие. Можно заготовить свежие листья, нарезав их и набив в стеклянную банку, слегка присыпав солью. Такие кон- сервы простоят в холоде всю зиму, варите себе щи на здоровье! Семена щавеля — хорошая подкормка для дикой и домашней птицы: их легко заготовить на зиму и кор- мить ими животных при расстройстве желудка и авита- минозе. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья применяют листья щавеля обыкновенного. Внимание Нужно помнить, что щавель нельзя употреблять людям с язвой желудка, с камнями в почках и болями в суставах (подагра), т.к. он способствует отложению солей щавелевой кислоты. Травы под ногами 131
ЯРУТКА ПОЛЕВАЯ Thlaspi arvense L. Много этой похожей на сурепку своими белыми цветка- ми травы растет по нашим огородам, по межам, вдоль заборов и дорог. Ярутку часто также пугают с пастушьей сумкой, но сумочки с семенами, которые образуются к августу, начиная снизу и покрывая постепенно доверху все растение, у ярутки гораздо крупнее. Прикорневая ро- зетка у та наба на — так еще зовут ярутку — сложена лан- цетовидными сизовато-зелеными листьями с неровным краем, а по стеблю сидят стеблеобъемлющие листочки с ровными краями, из пазух которых выходят цветоносы с 4 белыми лепестками венчика крест-накрест, как у всех крестоцветных. Вкус этого растения и запах при размина- нии его пальцами напоминает редьку или сурепку. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных целях применяют все растение. Стволик ярутки с сидячими, словно игрушки на елке, зелеными плодами рвут целиком. Применение Из измельченной травы ярутки отжимают сок или де- лают водный настой из расчета 2 ст. ложки сырья на 1 стакан холодной воды. Траву растения в свежем виде кладут в салаты, сок и кашицу из нее прикладывают к ранам и трещинам кожи, на соски кормящих женщин. Ярутка способствует разжижению густой мокроты при тяжелых бронхитах, действует как потогонное и моче- гонное средство, что позволяет применять ее при лихо- радках и простудах. Растение оказывает кровоостанав- ливающее действие и используется для регулирования менструального цикла. Действие ярутки во многих слу- чаях подобно действию травы пастушьей сумки, поэто- му иногда их собирают вместе. Внимание Поскольку действие травы ярутки связано с наличием в ней горчичных гликозидов, употребление ее людьми или животными в чрезмерных дозах вызывает раздражение желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей. Молоко от коров, пасшихся на лугу с обилием ярутки. приобретает едкий, раздражающий вкус и непригодно в пищу детям и больным людям. 132
ЯСМЕННИК ПАХУЧИМ Asperula odorata L. На фотографии — именно ясменник, а не похожий на него (см.) подмаренник (Galium verum L). Ясменник обла- дает четырехгранным стеблем, который приподнимается над землей, цепляясь за что-нибудь подходящее. Листья у этого растения — остроконечные, шероховатые по кра- ям что придает ему « колючесть». Листочки обнимают сте- бель со всех сторон в виде звездочки, располагаясь на некотором расстоянии друг от друга, стебель между ними голый. Соцветия у ясменника верхушечные, напоминают -щиток». Цветы белые, мелкие и невзрачные, при сушке чернеют и опадают. Цветет ясменник с мая по июль по сы- рым и тенистым местам. Все растение пахнет кумарином, особенно когда сохнет. Применение Следует учитывать, что свежее растение оказывает бо- лее выраженное фармацевтическое действие, чем су- хое. Ясменник действует как мочегонное, потогонное и желчегонное, входит в состав многих сборов, употреб- ляемых в народной медицине. Особенно часто его ис- пользуют при заболеваниях печени и почек как средс- тво, выгоняющее камни и песок из желчного и мочевого пузыря. Также это растение употребляют при кишечных коликах и нервных болезнях — неврозах и истеричес- ких припадках. Напар (отвар) ясменника готовят из 2 ст. ложек сырья на 2 стакана кипятка и пьют по 3—4 раза в день маленькими порциями. Отвары и напары также часто применяют наружно при ранах, чирьях, кожных сыпях. Можно прикладывать кашицу из растертого све- жего растения в качестве оттягивающего средства к на- рывам и чирьям. Сбор и заготовка сырья Для сбора пригодно все растение целиком — его срезают ножницами, так как стебли рвутся плохо, и можно вытащить их с корнем. Собранное сырье следует сушить быстро — при недостаточной вентиляции весь собранный материал чернеет и становится непригодным к употреблению. Травы под ногами 133
ЯСТРЕБИНКА ВОЛОСИСТАЯ Hieracium pilosella L. Нет, это не одуванчик, хотя чем-то напо- минает всем известное растение. У ястре- бинки прямостоячие, покрытые волосками стебли, но без листьев. Прикорневая ро- зетка состоит из ланцетовидных, зеленых сверху и беловойлочных снизу листьев, ко- торые иногда имеют более закругленную форму. Желтые цветы растения с харак- терными красноватыми полосками снару- жи собраны, как у всех сложноцветных, в корзиночку. Цветет ястребинка все лето, образуя многочисленные побеги с новыми растениями, которые укореняются и туг же начинают цвести. Распространено расте- ние повсеместно, предпочитает сухие, ка- менистые. солнечные места. Сбор и заготовка сырья Собирают и используют в лекарственных целях все растение, включая корень. Лекарственные растения России Применение Свежий сок из травы ястребинки оказывает очищаю- щее действие при уремии — снижает содержание мо- чевины в крови и улучшает самочувствие больного при хронической почечной недостаточности. Сухое растение заваривают из расчета 40 г сырья на 1 л воды и при- нимают при болезнях печени, особенно при желтухе. Ястребинка применяется как вяжущее средство для ос- тановки кишечных кровотечений и как противовоспа- лительное — при колитах, дизентерии, геморрое. Вхо- дит растение и в состав сборов, употребляющихся при маточных и легочных кровотечениях. Напаром из сырья ястребинки промывают раны, с ним делают примочки и используют его для спринцеваний влагалища и прямой кишки. При экземе прикладывают мазь из сухого по- рошка растения приготовленную на нутряном сале. Для укрепления десен и лечения заболеваний полости рта полощут рот отваром травы и делают с ним ингаляции. Растение это не признано официальной медициной, но его свойство «очищать кровь» у почечных больных не- сомненно и уникально, что требует дальнейшего изуче- ния компонентов, входящих в его состав. 134
помощь РУССКОГО ЛЕСА < ГС
Во все века и времена жизнь русского человека была безраздельно связана с лесом. Лес кормил, одевал, давал кров, служил основным источником тепла и бытового благосостояния для многих поколений наших предков. Также лес всегда являлся главным целителем для человека и животных. В наш век так называемого «прогресса» многое отошло в прошлое, но значение леса как источника здоровья, да и всей жизни на планете, осталось. Многие секреты древних знахарей уже утеряны, но и то немногое, что дошло до нас, помогает исцелить самые тяжкие недуги, обратившись к лесу — нашей зеленой аптеке, не тратясь на дорогостоящие лекарства и не губя с помощью химических препаратов, имеющих массу побочных эффектов, свое драгоценное здоровье. Во второй части книги описываются деревья и кустарники наших лесов, используемые с лекарственными целями.
БАГУЛЬНИК БОЛОТНЫЙ Ledum palustre L. Тяжелый дух стоит на болоте в июне — июле, кружится го- лова от запаха цветущего багульника. Задержишься сре- ди его зарослей подольше — станет плохо, надо бежать на свежий воздух. Эфирные масла, в первую очередь ле- дум-камфора, содержатся во всех частях растения и обус- лавливают его резкий запах. Багульник — вечнозеленый кустарник с лежачим, приподнимающимся стеблем и ветками, покрытыми блестящими глянцевыми листьями, которые кажутся слегка буроватыми из-за своего опуше- ния. Цветы у багульника мелкие, собраны в верхушечные зонтиковидные кисти с 5 лепестками венчика и 10 тор- чащими вверх тычинками, что делает соцветия очень на- рядными. После отцветания растения созревают семена и осыпаются в болото. Применение Листья и веточки багульника заваривают как чай или готовят настой и принимают при простуде, гриппе, во всех случаях заболеваний верхних и нижних дыхатель- ных путей — при ангинах, бронхитах и воспалениях легких — как прекрасное отхаркивающее средство. Растение употребляют при болезнях почек как моче- гонное средство, а также при подагре, ревматизме и заболеваниях обмена веществ. Масляная вытяжка из багульника применяется в виде капель в нос (готовится кипячением сырья в оливковом масле в соотношении 1:10). Наружно мазь из растения используют при рев- матизме, артритах, чесотке и вшивости. В гомеопатии «Ледум» — препарат из багульника — применяется при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, при травмах и укусах насекомых как внутрь, так и в виде мазей и примочек. Как отпугивающее насекомых средство веточки ба- гульника или порошок его листьев в марлевых мешоч- ках раскладывают в шкафах среди белья. Багульником издавна лечили домашних животных при всевозможных расстройствах желудочно-кишеч- ного тракта и воспалительных заболеваниях легких, а также избавляли от кожных паразитов. Сбор и заготовка сырья Лекарственным сырьем у багульника являются молодые побеги и листья, которые собирают в период созревания семян, то есть в августе — сентябре. Сырье быстро сушат при повышенной температуре и хорошей вентиляции, иначе оно побуреет. Веточки небольшой длины во время сбора срезают ножницами и затем не режут — они легко ломаются. Не стоит лишний раз перетряхивать сухое сырье — оно крошится и превращается в мелкую пыль. - Помощь русского леса 137
БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ Berberis vulgaris L. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Ягоды барбариса собирают и используют в пищу: сушат и добавляют в кушанья как кислую приправу, варят из них сиропы и варенья, но они не имеют лекарственного значения. Активными компонентами — алкалоидом берберином и другими — богаты корни и кора растения, а в период плодоношения и листья. Корни и кору барбариса собирают осенью, а листья — во время плодоношения, пока ягоды еще не созрели. Собранное сырье сушат или готовят из него спиртовую настойку в обычных соотношениях (1:10), которую выдерживают не меньше месяца. В лесах средней полосы не встретишь этот кустарник, ко- торый обычен для Саратовской, Волгоградской и других юго-восточных областей европейской части России. Но барбарис хорошо акклиматизировался в наших парках и садах и привлекает своими очень красивыми кистями ярко-красных ягод внимание людей и птиц. Этот поника- ющий кустарник имеет мощную корневую систему, выпус- кающую на поверхность множество стеблей, утыканных острыми трехраздельными колючками, из пазух которых развиваются веточки с пучками листьев. Листочки у бар- бариса мелкие, сидят на стволе пучками, по краю мел- копильчатые, сверху более темные. Во время цветения кистями мелких желтых цветков растение издает на ред- кость неприятный запах, так что не сажайте его близко к крыльцу или террасе. Применение Барбарис применяют в виде отвара или капель в случае кровотечений из матки, мочевого пузыря и др. Вытяжки из этого растения снижают тонус желчного пузыря, го- нят желчь и камни, снимают спазмы при различных за- болеваниях печени и почек. Экстракт барбариса и его спиртовая настойка способствуют повышению тонуса матки, что наряду с их кровоостанавливающим действи- ем делает эти препараты незаменимыми в гинекологии при различных формах атонических маточных кровоте- чений. Листья этого растения входят также в смеси, ис- пользуемые для снижения кровяного давления. Препа- рат «Берберис» применяется в гомеопатии для лечения целого ряда хронических заболеваний печени. Птицы зимой активно поедают ягоды барбариса, засушенные для них с осени, а добавка этих сухих кис- ловатых ягод в пищу людям стимулирует аппетит и спо- собствует улучшению перистальтики кишечника. 138
БЕРЕЗА Betula L. Сколько песен сложил народ об этом дереве, сколько красивых и полезных вещей из него понаделал, сколько изб протопил в суровую зиму березовыми дровами! Не счесть, скольких вылечило и спасло Великое Русское Де- рево, давно ставшее символом России. В нашей стране растет много видов берез — более 30. и не всегда раз- личишь их по внешнему виду. Да и не надо — лечебными свойствами обладают все. Применение Отвар из березовых почек или их настойку на спирту (30 г сырья на 1 л 70%-ного спирта) пьют при болезнях желудка, кожи, почек и мочевого пузыря.Листья приме- няют в тех же случаях в виде чая. Принимаемые внутрь капли и отвары из березы очищают кровь, вымывают из организма соли, оказывают оздоравливающее дейс- твие и освобождают кишечник от глистов и каловых камней. Напар из березовых листьев или простое «оха- живание» тела распаренным веником в бане облегча- ет боли в суставах, снимает отеки и воспаления вен на ногах, улучшает самочувствие и снимает усталость. Ве- сенний сок березы также издавна применялся на Руси для лечения многих хвороб, накопившихся за зиму — от цинги до подагры. Березовый деготь, продающийся сейчас только в ве- теринарных аптеках, — прекрасное средство, помогаю- щее при многих кожных заболеваниях не только у жи- вотных. но и у человека. Веники из березы, запасливо припрятанные осенью, помогут домашней птице и скоти не легче пережить зиму и вылечат от всяких хвороб, под- стерегающих наших питомцев весной, когда иммунитет ослаблен. Домашней птице дают склевывать березовые листья в сухом виде, а крупной скотине готовят напары и выпаивают их ведрами при болезнях органов пищева- рения, отеках и после отелов. Горячий напар из листьев прикладывают также к больным суставам, а при пора- жении вымени — маститах — делают с ним компрессы. Внимание Почки березы обладают раздражающим действием, поэтому их нельзя применять при остром пиелонефрите. Сбор и заготовка сырья От любого вида березы можно применять в качестве лекарственного сырья почки и листья, собирать березовый сок, а если повезет — и чагу (см.). Березовые почки собирают ранней весной, когда они набухнут и станут липкими на ощупь. Листья березы собирают, как только они распустятся. Заготовив в мае (до Троицы, как принято в народе) веники из березы, вы можете пользоваться ими весь год — только подвесьте их сушиться где-нибудь на чердаке при хорошей вентиляции. Что касается сока, его легко собрать, повесив емкость для сбора прямо на дерево и вставив в толщу ствола трубочку. Только следите за своим «уловом», иначе дерево истечет слезами: весной сок набирается быстро, а отверстие само не закрывается, его необходимо замазать _ садовым варом. Помощь русского леса
БЕРЕСКЛЕТ БОРОДАВЧАТЫЙ Euonymus verrucosa Scop. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используются кора, корни, листья и плоды бересклета. Сбор листьев осуществляют в период созревания плодов, когда они наименее ядовиты, но их действие в это время также более слабое. Кору заготавливают осенью. Название-то какое противное — бородавчатый! Все ветви этого невысокого, ростом 1—1,5 м, кустарничка усыпаны черными шершавыми бородавочками, отчего кора его кажется грубой, как наждак. Бересклет сильно ветвится даже без обрезки, стараясь расположить свои листочки ближе к свету, которого ему достается крайне мало из-за его низкорослости — кустарник этот занимает нижний ярус наших лесов Весной среди светло-зеленых тонких эллиптических листьев бересклета появляются зонтики невзрачных зеленовато-бурых цветочков, кото- рые неприятно пахнут. Зато к осени растение расцветает всевозможными оттенками красно-желтых тонов своих листьев и свисающих среди них розоватых плодов. В коре корней всех представителей семейства берес- клетовых содержится гутта — исходный материал для изготовления гуттаперчи. Бересклет известен также как масличная культура — его семена богаты маслом, содер жание которого колеблется ог 30 до 45%, — и давно ис- пользуется в промышленности. Ценная древесина этого растения идет на изготовление всевозможных поделок ввиду своей прочности. Лекарственные растения России Применение Плоды и настой из корней и листьев бересклета облада- ют выраженным слабительным действием, а в больших дозах вызывают рвоту. Настойку из коры готовят из рас- чета 2 г сырья на 200 г спирта и применяют по 15—20 капель при неврозах, тахиаритмиях, гипертонии и веге- тососудистой дистонии. Отвар из растертых листьев или масло из плодов растения используют против вшей го- ловы ипи внутрь как слабительное. Домашней птице дают склевывать по 4—5 засушенных плодов бересклета при возможных расстройствах же- лудочно-кишечного тракта и глистах. Крупным живот- ным частой листьев, собранных осенью, выпаивают при вздутиях кишечника, запорах и завалах — но ни в коем случае нельзя давать препараты бересклета бере- менным животным! В более южных районах России произрастает береск- лет европейский (Euonymus europaca L.), обладающий сходными свойствами. 140
БОЯРЫШНИК Crataegus L. Очень неласков этот кустарник, несущий свои острые, как кинжалы, шипы до 2 см длиной, перпендикулярно отходя- щие от гладкой коры ветвей. Мало кто сунется в живую изгородь, состоящую из этого растения, а ведь именно с этой целью в основном высаживают у нас боярышник вдоль заборов. Кустарник очень декоративен весной, когда среди блестящих, короткочеренковых листьев по- являются щитки некрупных белых цветков с пурпурными точками посередине. Но еще больше привлекает он наш взор осенью, когда стоит, весь осыпанный блестящими ярко-красными ягодами. На вкус ягоды боярышника муч- нистые, с 1—3 косточками, и в гастрономических целях не используются, зато их целебные свойства описаны еще в древних трактатах Диоскорида и применяются до нашего времени. Применение Напары из высушенных цветков и плодов боярышника готовят из расчета 1 ст. ложка на 1 стакан кипятка и пьют по чашке 3 раза в день при заболеваниях сердца, сердечных неврозах, мигренях, головокружениях, бес- соннице, одышке и повышенном кровяном давлении. Спиртовая настойка принимается по 20—25 капель 3 раза в день. В аптеках продается такая готовая фор- ма, как экстракт боярышника; его применение анало- гично настойке. Плоды растения дробят, заваривают в термосе и употребляют вместо чая. Препараты боя- рышника входят в состав таких известных средств, как кардиовален и др. На кошек и собак препараты боярышника также действуютуспокаивающе и снижают стрессы у животных при перевозках и взрывах новогодних петард. Особен- но эффективно применение настойки растения у старых собак, страдающих сердечной астмой и одышкой. В нашей полосе встречается несколько видов этого семейства, все они обладают лечебными свойствами и могут использоваться в описанных случаях. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями собирают цветы и листья боярышника, или только цветы — весной и плоды — осенью. Собранное сырье сушат так, чтобы оно не почернело: из цветов можно изготовить настойку на спирту в соотношении 1:5. Внимание Спиртовую настойку боярышника не рекомендуется употреблять при пониженном давлении. Помощь русского леса 141
БРУСНИКА Vaccinium vitis idaea L. Совсем низенькое растение, а все же кустарничек, да еще вечнозеленый растущий в хвойных и смешанных лесах, где почва покрыта мхом. Листочки брусники, пе- резимовывая под толстым слоем снега, лишь буреют. Побеги этого растения, обычно не достигающие в длину 20 см, все сплошь покрыты поочередно расположенны- ми эллиптическими, плотными, кожистыми, глянцевыми с верхней стороны и матовыми снизу листьями. На концах побегов весной появляются бело-розовые кубышки мел- ких цветков, поникающие к земле. Цветение брусники, если не будет заморозков, продолжается с конца мая и весь июнь, а ближе к осени, в конце августа, на открытых полянах и пнях рдеют ягоды растения — сначала с белым бочком, а затем целиком темно-бордовые. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В первую очередь в лекарственных целях применяют ягоду брусники. Не торопитесь собирать недозрелую ягоду — пользы от нее меньше, да и урожай никакой. Вот когда она нальется, потеряет белый бочок и приобретет бордовый цвет — тогда и бери ее, но руками, а не варварски — железными граблями. Многие знают бруснику только как ягоду, а ведь лечебным действием обладают и ее листья, которые собирают только во время цветения и быстро сушат при хорошей вентиляции, иначе они почернеют и потеряют свои свойства. Применение Ягоды едят свежими, сушат, замачивают в кипяченой воде, варят из них варенья и маринады. Чтобы вымочить бруснику, ягоды плотно набивают в банку и заливают охлажденной кипяченой водой так, чтобы покрыть вер- хний слой, который придавливают гнетом, чтобы ягоды не всплывали — иначе разовьется плесень. На 3 л кипя- ченой воды берут 3 ст. ложки сахара и 1 ч. ложку соли. Моченая брусника стоит всю зиму в прохладном месте — употребляют и воду, которую при использовании можно доливать, и сами ягоды. Варенье из ягоды, проваренное с малым количеством сахара, будет стоять под обычной крышкой без стерилизации, достаточно 5 минут проки- пятить ягоды. Этими своими особенностями брусника обязана наличию в ней асептических веществ, которые помогают и нашему организму при простудах и лихорад- ках. В любом виде ягоды этого растения обладают мо- чегонным и очищающим действием, их применяют при лечении ревматизма, подагры, мочекаменной и почечно- каменной болезни. Листья используют в тех же случаях: с их помощью выгоняют песок из почек и желчного пузыря, снимают водянку ног, они помогают при больном сердце. Запаситесь ягодой брусники в любом виде и ешьте ее всю зиму, как это делали наши мудрые предки, — помни- те, что это панацея от многих и многих болезней. 142
БУЗИНА Sambucus L. Несмотря на принадлежность к одному семейству — жи- молостных — эти два вида резко различаются по своему действию и, соответсгвенно, применению в народной ме- дицине. Наиболее распространена красная бузина, пов- сюду встречающаяся в сырых уголках наших парков, ство ль которой имеют неприятный запах. Благодаря этому свойству она используется для отпугивания крыс и мышей в помещениях; ее ярко-красными плодами раньше отти- рали испачканные руки и чистили до блеска самовары. Внимание БУЗИНА КРАСНАЯ Sambucus racemosa L. Красная бузина несколько ядовита и с лечебной целью не используется; разве только ее ягоды идут в качестве витаминного корма птицам, которые их охотно и без вреда для себя поедают. Бузина черная, в отличие от красной, издавна приме- нялась в народной медицине, и нет такого лечебника, где ее действие не описано. Этот кустарник легко узнать вес- ной по его сложным зонтичным соцветиям белого цвета, целиком осыпающим растение среди распускающихся молодых листочков с 2—3 парами листьев. Середина у веточек бузины белая на срезе и мягкая. Созревшие пло ды — черные, блестящие, кисловатые на вкус. БУЗИНА ЧЕРНАЯ Sambucus nigra L. Применение Из-за тонкого запаха цветы бузины используют в сухом виде как добавку к чаю, для отдушки варенья, компотов и вина. Цветы растения, заваренные как чай, обладают жаропонижающим и отхаркивающим действием при гриппе и простуде. Сироп из цветков дают детям при каш- ле с мокротой, при коклюше и крупе. Листья бузины как в свежем, так и в сушеном виде, а также ее кора являются хорошими послабляющими средствами, не раздража- ющими желудочно-кишечный тракт. Огвар из листьев и коры пьют также как легкое мочегонное средство, «очи- щающее» кровь и излечивающее подагру, ревматизм, кожные болезни. Ягоды применяют для лечения детских поносов и расстройств желудочно-кишечного гракга — варят из них кисели. Из плодов или листьев растения можно приготовить холодный настой:V ст. ложки лис- тьев или ч. ложки плодов заливают 1 стаканом холод- ной воды на ночь, а утром пьют настой подогретым. Сбор и заготовка сырья В качестве сырья используют цветы, молодые побеги. кору, листья и ягоды. Весной и в начале лета собирают цветы, сушат на воздухе при хорошей вентиляции, чтобы не побурели, или варят с сахаром в воде и настаивают 2—3 суток — получают сироп. Мягкие побеги бузины также срезают весной, маринуют или отваривают. Летом собирают кору и сушат листья. Осенью, по мере созревания, плоды также собирают и сушат или используют свежими для киселей и компотов. Помощь русского леса 143
ВЕРЕСК ОБЫКНОВЕННЫЙ Calluna vulgaris L. Наверное, все встречали название этого растения в анг- лийских романах; в вересковых зарослях торфяных болот разворачивается действие знаменитой «Собаки Баскер- вилей». Но вот как выглядит вереск, знают немногие. Этот низкий, высотой до 50—60 см, вечнозеленый, даже в ус- ловиях нашей средней полосы, кустарничек встречается на торфяниках, по песчаным холмам, вдоль сухих дорог, на пустошах в светлых сухих лесах. Мелкие-мелкие суп- ротивные жесткие листочки придают этому растению вид елочки. В августе все зеленое пространство вдруг покры- вается розоватым налетом — это цветет вереск. Сильный медовый аромат стоит над зарослями, и пчелы охотно по- сещают цветущее растение. Вереск издавна использо- вался народами Англии, Финляндии, России для обогрева помещений, строительства жилищ, лечения людей и кор- мления скотины. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья С лечебными целями используют цветы и листья вереска. Заготавливают растение в августе, во время цветения, срезая ветки секатором — иначе их не сломать или можно неосторожно вырвать весь кустик. При сушке цветы и листья осыпаются, поэтому сушить сырье следует на бумаге, стараясь лишний раз не тревожить; собирают его в чистые бумажные мешки. Применение Напар вереска пьют при различных болезнях почек, во- дянке, отеках почечного и сердечного происхождения. Настой готовят из расчета 2 ст. ложки листьев и цветков на 2 стакана кипятка — это суточная доза. При длитель- ном употреблении такой настой гонит песок из почек и мочевого пузыря, растворяет камни в почках, снимает отеки, чистит суставы, восстанавливает работу почек. Противовоспалительное действие вереска, так же как клюквы и брусники, позволяет применять его даже при тяжелых формах пиелонефритов. Чай из этого расте- ния следует длительно пить при подагре, ревматизме, деформирующем артрозе, любом отложении солей. Вересковый чай и мед — хорошие потогонные средс- тва. используемые при простуде и лихорадке. Трава вереска в составе сборов рекомендуется при катарах желудка с повышенной кислотностью, при неврозах и беспокойстве наряду с травой сушеницы топяной, вале- рианы, пустырника. В качестве наружного применения этого растения делают ванны и компрессы из расчета 4 ст. ложки сырья на 1 л воды; применяют при кожных болезнях, спазмах и болях при отхождении камней из почек, а также как средство от бессонницы. Вереск издавна запаривали домашним животным при болезнях желудочно-кишечного тракта и в послеро- довой период для «очищения матки». 144
ВОЛЧЬЕ ЛЫКО Daphne mezereum L. Русское название этого кустарника звучит гораздо проза- ичнее, чем его греческий вариант. Daphne — от греческо- го «красивый»» — это имя нимфы, спасавшейся бегством от бога Аполлона и превратившейся в лавровое деревце. Благодаря сходству их блестящих, удлиненных листьев, возможно, и возникло это название нашего волчеягод- ника. Весной кустарник обильно покрыт розовато-крас- ными цветками, сидящими группами по 3—5 штук прямо на ветках. К концу лета появляются ярко-красные плоды, также сидящие на ветках и привлекающие внимание сво- им видом — но эта красота обманчива! Птицы тем не менее охотно поедают плоды волчеягод- ника и тем самым распространяют по лесу его семена. Растение является также одним из самых ранних и обиль- ных медоносов. Применение Кора и ягоды волчьего лыка могут использоваться толь- ко наружно в виде настойки на спирту, приготовленной в соотношении 1:20. Настаивают ее в темноте в течение 1 месяца и применяют для растираний при ревматизме, болях в суставах и позвоночнике. Настойка раздражает кожу, и не все ее хорошо переносят, но болеутоляющий эффект от использования сильный. В гомеопатических дозах вытяжки из коры этого кустарника оказывают несомненный лечебный эффект при различных забо- леваниях опорно-двигательного аппарата и желудочно- кишечного тракта. Сбор и заготовка сырья В народной медицине издавна применяли кору и ягоды волчьего лыка. В наше время его использование ограничено из-за сильной ядовитости. Внимание Плоды волчьего лыка смертельно опасны для человека. Несколько его ягод вызывают обильную, неукротимую рвоту, особенно у детей, привлеченных красивым видом ягод и попробовавших их на вкус. В таких ситуациях спасает только обильное питье с настоями обволакивающих трав, которое дается отравившемуся ребенку (горький опыт автора). Так что приятный запах растения и его красота — всего лишь ловушка для незнающих. Сок волчеягодника может вызывать раздражение и язвы на коже, поэтому сбор растения производите только в перчатках и берегите глаза! Помощь русского леса 145
ГОЛУБИКА Vaccinium uliginosum L. Веселый кустарник — пьяница, или гонобобель. Съеден- ные в больших количествах чуть подбродившие ягоды голубики вызывают легкое чувство эйфории, а вино из нее веселит даже в малых дозах. Ягоду эту в местах ее произрастания собирают во множестве, но она не так по- пулярна, как ее сородичи по роду Vaccinium, чей латинс- кий корень происходит ог слова «корова». Листьями этих кустарничков действительно кормят скотину при бескор- мице и после длительной зимовки как тонизирующим и поддерживающим силы средством. Цветет голубика в мае, когда на ее веточках среди сизо-зеленых листьев появляются розовые колокольчики цветков; плоды со- зревают к августу. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья применяют, конечно, ягоды голубики, а кроме них — листья. Веточки этого кустарничка срезают секатором во время цветения. Применение Ягоды варят с сахаром в виде компотов и варений — их вкус достаточно кислый, эти заготовки используют как витаминные. — а также в виде киселя — его применя- ют как слабовяжущее средство при поносах. Из листьев растения готовят отвар: заваривают 2 ст. ложки сырья на 1 стакан кипятка кипятят 10 минут и настаивают до остывания. Отвар голубики регулирует моторику кишеч- ника и употребляется как мягкое слабительное. Кислое питье, приготовленное из сваренных ягод, хорошо пить при простуде и лихорадке, при воспалениях почек и мо- чевого пузыря. Ягода эта мало популярна в народе, так как редко образует обширные заросли, но сбор ее издавна ведет- ся в северных районах России. 146
ДУБ ОБЫКНОВЕННЫЙ Quercus robur L. «Крепок, как дуб» — это образное выражение связано с необыкновенной прочностью древесины этого дерева, которая не гниет даже в воде. Окаменелые остатки дуба демонстрируют даже в музеях палеонтологии, а дубовые сваи до сих пор держат стены собора Святого Марка в Венеции, некоторых соборов Москвы и Киева. Прочность дуба обусловлена наличием в нем природных асептичес- ких и вяжущих веществ, которыми особенно богата кора молодых деревьев, — они составляют до 10—20% ее веса (у старых — всего 2—4%). Дуб растет медленно, развива- ясь из желудя до дерева со стволом 8—10 сантиметров в диаметре за целых 30 лет. Сначала кора на молодом де- ревце гладкая, блестящая, листья перисто-лопастные, тя- нутся к солнцу. Затем дерево перерастает всех соседей и раскидывает свою крону, затмевая все вокруг; кора у него растрескивается и уже не годится для лечебных целей. Дуб обильно одаривает лесных зверей желудями, появляющи- мися со своими забавными шапочками на макушке каж- дые 5—6 лет. Помимо их несомненных кормовых качеств, желуди также используются в кулинарии и медицине. Применение Отвар коры дуба готовят из расчета 1 ст. ложка измель- ченного сухого сырья на 1 стакан кипятка, кипятят 20 минут, а затем доливают водой до первоначального объема (можно оставить в термосе на 8 часов). Этим отваром полощут рот при воспалениях полости рта, глотки и гортани. Примочки из отвара используют для подсушивания ран. ожогов и пролежней, а в виде си- дячих ванн его применяют при геморрое и трещинах заднего прохода, при белях. Внутрь разведенный отвар употребляют при поносах, особенно сопровождающих- ся кровоточивостью. Кровоостанавливающее действие коры дуба отмечено при чрезмерно обильных менстру- ациях и кровотечениях в мочевом пузыре (о которых свидетельствует наличие крови в моче). Желуди также являются лекарственным сырьем и в размолотом виде не только улучшают вкус кофейных напитков, но и регу- лируют работу печени, «очищают» кровь и помогают в лечении детских (и не только) экзем и нейродермитов. Отвар коры дуба применяется внутрь при отравле- нии алкалоидами, поступающими с кормом, что особен- но важно для лечения домашнего скота и птицы. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями используют кору дуба и желуди. Кору собирают с молодых деревьев, ранней весной, до распускания листьев, осторожно срезая ее острым ножом и стараясь не поранить дерево глубоко. Желуди заготавливают осенью. Все сырье тщательно сушат и измельчают. Помощь русского леса 147
ЕЖЕВИКА Rubus caesius L. Ежевику сизую, названную так из-за цвета ягод, можно встретить в подлеске наших лесов, а также в садах. Ее крупные темные плоды появляются в сентябре и держат- ся до морозов. Ежевика — прямостоячий полукустарник с шипами по всему стволу — цвегег в начале лета крупны- ми белыми цветами, привлекающими пчел. Листья у рас- тения тройчатые, ворсистые на ощупь. Плоды похожи на малину, но по цвету почти черные, с сизым налетом. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья С лечебными целями применяют листья и ягоды ежевики. Листья собирают во время цветения растения а ягоды по мере их созревания до черного цвета. Применение Ягоды ежевики употребляются з пищу в виде варенья, конфитюров и компотов. Они регулируют перистальтику кишечника и оказывают дезинфицирующее действие при поносах. Компоты и отвары из свежих ягод применя- ют как витаминное и жаропонижающее средство. Све жие ягоды ежевики часто замораживают и дают детям в виде компота при желудочно-кишечных расстройствах и простудах наряду с другими лесными заготовками. И. Носаль приводит рецепт смеси трав, используемой при нервных болезнях и в период климакса у женщин, в со- став которой входят листья ежевики, а также ясменник пахучий, трава пустырника, трава сушеницы болотной и трава чабреца. При прекращении месячных и связан- ном с этим дискомфорте траву чабреца заменяют на цветки боярышника и пьют этот отвар 10 дней подряд. Листья растения, высушенные и добавленные в чай. не только улучшат bkvc напитка, но и окажут противо- воспалительное действие на слизистую рта и желудка. Местно напары из листьев ежевики применяют наряду с другими травами для полосканий и промываний по- лости рта. лечат ими язвы и лишайные высылания на коже, в том числе при псориазе. 148
ЕЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ Picea abies Karst. Ель — одна из главных лесообразующих пород в нашей стране и одно из самых мощных деревьев, растущих в средней полосе. Рост ели не прекращается в течение всей жизни дерева, и к 150—200 годам она может до- стичь высоты в 50 м и диаметра ствола в 80—100 см. Ель — главное промышленное дерево не только в строительстве, но и в лакокрасочном производстве, ведь именно из нее добывают скипидар. Лучшие деки для му- зыкальных инструментов делаются из так называемых резонансных елей, самый лучший праздник в году мы встречаем с елочкой, вносящей свежий запах и ощуще- ние свежести в наш дом. Ель, как и все голосеменные, постепенно вытесняется из мест своего привычного обитания быстрорастущими соседями, а из 100 ее семян, проросших в сырых канав- ках, выживают лишь 5 —6 деревьев, нотолько сотые доли процента доживают до преклонного возраста. Экологи- ческое состояние больших городов не позволяет выжить хвойным породам вблизи нашего жилья, и мы лишаем- ся возможности вдыхать чистый воздух, который всегда присутствует в еловом лесу. Ель, как и другие представи- тели семейства сосновых, выделяет огромное количество фитонцидов, убивающих практически любую микрофлору в воздухе. Этим издавна пользуются люди — все тубер- кулезные и многие другие санатории стараются располо- жить в хвойных лесах, чтобы круглосуточное пребывание там человека оказывало свое целебное действие. » Применение Масло ели, добавленное в воду для ингаляции, чудес- ным образом избавляет от кашля, облегчает отделение мокроты, лечит гнойный бронхит и ангину. Таким же действием обладают отвары молодой хвои, которые, помимо своего бактерицидного действия, являются ис- точником витаминов; в Великую Отечественную войну именно препаратами из хвои спасали обессилевших людей в блокадном Ленинграде (об этом автору неод- нократно рассказывал ее отец, А.А. Котович, находив- шийся с кахетсией (истощением) II степени в госпитале, располагавшемся на территории Мраморного дворца). Витаминный препарат делается так: 4 стакана настри- женной еловой хвои заливают 0,5 л холодной воды, Помощь русского леса 149
добавляют 2 ч. ложки разведенной лимонной кислоты и настаивают в темноте 2— 3 дня, а затем процежива- ют и пьют по 1 стакану в день при авитаминозах, пос- ле тяжелых болезней, при сухой и трескающейся коже, бродильных процессах в кишечнике. Такой же отвар по- лезно дава1Ь домашним животным в конце зимы, когда они особенно нуждаются в витаминном подкреплении. Для лечения ревматизма, нервных болезней и кожных нарушении можно использовать хвойные ванны — их готовят из измельченной хвои, проваренной 10 минут и настоянной в течение 12 часов. В фармацевтичес- кой промышленности из ели добывают синтетическую камфору, которая входит в состав бальзамов для рас- тирания суставов при ревматизме и артритах, а также препаратов, назначаемых при болезнях сердца. Скипи- дар, очищенный особым образом, также применяется в официальной медицине для приготовления раздра- жающих мазей (скипидарная мазь) и бальзамов («Тиг- ровый» бальзам, мазь «Эфкамон»). Имеются в продаже готовые хвойные экстракты, оказывающие оелаксиру- ющее действие. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Б качестве лекарственного сырья используется еловая хвоя. Для приготовления препаратов берут свежую или находящуюся в условиях улицы хвою, так как при помещении лапок ели в тепло содержание в них витамина С быстро падает. 150
ЖИМОЛОСТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ Lon ice га xylosteum L. Все представители рода жимолостных обязаны своим научным названием фамилии ботаника Адама Лоницера. жившего в XVI веке. Видовое латинское название связа- но с очень крепкой древесиной этого, казалось бы, такого хрупкого кустарника — osteum на латыни значит '«кость». Действительно, древесина жимолости издавна шла на изготовление ружейных шомполов, косточек для счетов тростей и т.п. Этот невысокий кустарник занимает сред- ний ярус подлеска в наших лесах. Узнать его можно вес- ной во время цветения, когда появляются бледно-желтые двугубые цветки, упорно торчащие вверх попарно. Листья у жимолости овальные, слегка опушенные, снизу более светлые, со средней слегка фиолетовой жилкой. Цветет кустарник в мае, привлекая многочисленных насеко- мых, а плоды появляются в июле — они темно-красные и также попарно свисают на своих плодоножках. Птицы охотно поедают жимолость и распространяют ее по лесу, но дпя человека она ядовита. Есть также вид жимолости садовой, или голубой, родина которой — Дальний Восток, но ее широко акклиматизировали по всей России. Ягоды этого кустарника крупные, сизые и съедобные, вкусные, это одно из самых ранних лакомств в нашем саду. Также встречается вид жимолости вьющейся, которую приме- няют в озеленении беседок и домов и ценят за нежный аромат цветов, распускающихся ночью. Применение Напарь1 из жимолости пьюг при водянке и болезнях почек, при воспалении мочевого пузыря. Чай с сухи- ми цветками этого растения издавна принимают при простуде, болезнях горла, кашле, астме. Е гомеопатии жимолость применяется при нервных болезнях, испуге и раздражительности у детей. Ягоды жимолости съедоб ной — ценный витаминный препарат, в каком бы виде вы их ни употребляли. Так же, как и весь кустарник, они обладают мочегонным действием. Сбор и заготовка сырья У всех видов жимолости собирают цветы и листья, которые, в огличие от плодов, неядовиты, сушат и используют при различных болезнях. Внимание В народе эго растение прозвали ««волчья ягода» за ее плоды, очень привлекательные на вид, но ядовитые для человека Помощь русского леса 151
ИВА Salix L. Во многих русских песнях и романсах верно подмечено об- щее свойство для многих видов деревьев и кустарников, относящихся к этому роду — их тяга к воде. Ивы растут по берегам водоемов, у заболоченных озер, в поймах рек и ручьев, и вся их жизнь протекает в присутствии большого количества воды. Это свойство растения используют в ле- сомелиорации для облесения топких земель и размыва- емых склонов. Ива легко размножается черенками и се- менами в самом, казалось бы, неудобном месте — была бы вода. Это дерево очень декоративно; ранней весной различные его виды покрыты цветками-рукавичками: серо-желтыми у ивы козьей, или ракиты (Salix caprea L), белыми — у вербы, или ивы ушастой (Salix aurita L.), или висячими сережками, щедро обсыпанными пыльцой. Ког- да ивы весной цветут, пчелы собирают с них нектар: это растение — один из самых ценных ранних медоносов. Семена у всех видов ив мелкие, с пушистыми волосками, созревают летом и разносятся повсюду ветром, заселяя низменные участки. Если семена высохнут, не успев про- расти в сыром месте, они погибают. Все виды ив имеют удлиненные листья, спирально располагающиеся на вет- ке. Кора этих деревьев у разных видов различна по цвету Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лекарственных целях также используют кору ивы. Собирают ее ранней весной, срезая острым ножом с тонких веток. На вкус свежая кора вяжущая и бывает коричневой, зеленовато-бурой, красноватой. Кора ив используется в промышленности и медицине: она является ценным источником таннидов — сырья для кожевенной промышленности, из нее получают черную и желтую краску для пропитки рыболовных снастей и ок- раски тканей. Из однолетних побегов ив плетут корзины, закладывая для этого специальные плантации. и горькая. Затем ее сушат. Применение Кора всех видов ив содержит, помимо дубильных ве- ществ, салицин, который в организме человека пре- вращается в салициловую кислоту, то есть во всем знакомый аспирин. Сочетание дубильных и противо- воспалительных свойств в коре этого дерева издавна использовали в народной медицине для лечения про- студ, лихорадок, расстройств кишечника, ревматизма и подагры. Из высушенной коры готовят отвар из расчета 1 ст. ложка сырья на 0,5 л воды и пьют эту дозу в течение дня глотками при воспалениях кишечника, поносах, за- стоях желчи, ревматизме и артрозах. Этот отвар приме- 152
няют и наружно для ванн и примочек при заболеваниях суставов, расширении вен на ногах, трофических язвах голени. Отваром коры моют голову, а также используют для спринцеваний влагалища и прямой кишки при кро- вотечениях. Можно приготовить из коры ивы настойку в соотношении 1:20 на водке (самогоне), которую необ- ходимо настаивать в течение 2 месяцев в темном мес- те и употреблять затем по 20—25 капель в 1 ст. ложке воды при хронических заболеваниях печени, артрозах, нарушениях обмена веществ. Готовый препарат «Дикло- зан», состоящий из порошка коры ивы белой и порошка корня одуванчика, применяется в тех же случаях в тече- ние 1—1,5 месяцев. У животных препараты ивы также оказывают боле- утоляющее и противовоспалительное действие при бо- лезнях суставов и миозитах, а у жвачных отвары коры ив помогают при завалах желудка и метеоризме кишечни- ка. Козы охотно обгладывают прутья ив, таким образом предохраняя себя от многих неприятностей, связанных с длительной зимовкой в закрытых помещениях. Также полезно приносить веники из ив кроликам, нутриям и белкам. Даже собаки охотно грызут ветки ив и акации зимой, обгрызая кору и оставляя голые прутья. Помощь русского леса 153
КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ Viburnum opulus L. Много песен сложил русский народ про этот красивый кустарник. Калина издавна считалась символом деви- чьей чистоты, ей также приписывали чудодейственные возможности приворота любимого — достаточно лишь украсить голову венком с ее цветами. Это растение оди- наково привлекательно как весной, обсыпанное крупны- ми соцветиями белых цветов, так и осенью, пламенею щее кистями ярких прозрачных ягод. Калина — кустарник, широко распространенный в подлеске наших лесов, в сы- рых местах, и из-за своей красоты активно разводимый в парках и садах. Кора растения, которая является ценным фармацевтическим сырьем, буровато-серая, с зелено- ватой тканью внутри. Листья трех-пятилопастные, в них активных веществ мало, а вот в плодах, созревающих в сентябре, много витаминов. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья применяют кору и ягоды калины. Кору заготавливают в апреле, срезая острым ножом с ветвей, и сушат при температуре не выше 40°С. Ягоды у этого кустарника сразу после своего созревания горькие и обладают раздражающим действием I на желудок человека, однако после первых заморозков они теряют свой горький вкус и становятся пригодными к употреблению. Применение Ягоды замораживают и съедают зимой целиком. Или выдавливают из них сок, а затем смешивают его с са- харом (медом). Калина хорошо снимает кровяное дав- ление, обладает потогонным и мочегонным действием, лечит грипп и простуду. Сушеные ягоды этого растения заваривают как витаминный чай. Заготовленную кору калины заваривают из расчета 1 ст. ложка на 1 стакан кипятка, кипятят 30 минут и принимают по 1 ст. ложке 4 раза в день при дисфункциональных маточных кро- вотечениях, геморрое, мышечных судорогах, менстру- альных болях. Кору растения также можно заготовить в виде настойки на 70%-ном спирте в соотношении 1:1 и употреблять по 30—40 капель в 1 ст. ложке воды 3 раза в день в тех же случаях. Микроклизмами с экстрактом коры калины лечат геморрой, им орошают влагалище при эрозии шейки матки. Сушеные ягоды калины заготавливают в корм птице. Внимание В больших дозах вытяжки из коры калины могут вызвать выкидыш, поэтому не должны применяться беременными женщинами. 154
КАШТАН КОНСКИЙ Aesculus hippocastanum L. He пугайте его с каштаном благородным из семейства буковых: неблагозвучное название никак не отражает всех достоинств этого дерева, относящегося к семейству конскокаштановых. Любой парк или улицу украсит цвету- щий каштан в мае свечками своих белых с красным глаз- ком цветов. Его пальчатые пяти-семилопастные листья дают летом густую тень, а осенью раскрашивают аллеи в ярко-желтый цвет. В сентябре под ногами вокруг этих деревьев попадаются растрескавшиеся капсулы с остры- ми шипами, внутри которых просматриваются блестящие коричневые плоды. Применение По спектру наличествующих в них полезных веществ все части этого дерева отличаются друг от друга, но оказывают сходное лечебное действие. Весной, когда каштан в цвету, сок из свежих цветков выдавливают в 1 ст. ложку воды и пьют 2 раза в день при варикозном расширении вен, тромбофлебитах, геморрое, сосудис- тых заболеваниях глаз. Готовый препарат «Эскузан» (таблетки и жидкий экстракт) применяется с той же це- лью, но можно приготовить вытяжку из цветков дерева и самим — путем консервации сока цветков каштана 70%-ным спиртом в соотношении 1:2. Принимают такой экстракт по 1 ст. ложке 3 раза в день. Для наружного применения готовят отвар из веток растения вместе с корой из расчета 2 ст. ложки измельченного сырья на 0,5 л воды и используют для ванн и спринцеваний при геморрое, а также для примочек на открывшиеся тро- фические язвы голени. Кожуру плодов каштана также используют в народной медицине для приготовления отваров с целью промывания матки при атонических кровотечениях. Благодаря наличию уникального комп- лекса эскулина, рутина и дубильных веществ препара- ты конского каштана являются одним из самых хороших венотонических средств и могут быть использованы во многих случаях нарушений венозного оттока, в том числе и возрастных. В гомеопатии препарат «Эскулюс» прописывается в виде шариков и мазей и оказывает выраженный лечебный эффект у людей и домашних жи- вотных. Сбор и заготовка сырья Плоды каштана конского несъедобны, но для лечебных целей используют не только их, но и листья, и кору, и цветы этого чудо-дерева. Помощь русского леса
КЕДР СИБИРСКИМ Pinus sibirica Du Tour. Так называемые кедры, растущие в лесах России, вов- се таковыми не являются: с точки зрения ботаники, эти мощные деревья относятся к роду сосна и являются родс- твенниками других видов сосен, которых в нашей стране насчитывается 12. Сосна кедровая — наиболее крупный и долгоживущий вид, возраст отдельных его экземпляров достигает 500 лет. Кора у кедров серо-бурая, с возрастом растрескивающаяся, крона образована сближенными мутовками коротких веток, на которых по 5 хвоинок рас- полагаются иголки до 12 см длиной. Все дерево кажет- ся очень компактным и мощным, и недаром: древесина у кедра очень крепкая, используется там. где требуется особая прочность. Плодоносить дерево начинает с 25 лет, и то если растет на открытом месте: в лесу кедр дает оре- хи только с 50—60-летнего возраста. Шишки кедра со- зревают на третий год после формирования и опадают весной нераскрывшимися. Съедобные семена дерева, известные под названием «кедровых орешков», — основ- ная пища для многих обитателей нашего леса. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Человек также издавна использовал плоды сосны кедровой и в пищу, и с лечебной целью. Кроме того, в народной медицине применяется их скорлупа, хвоя, а также смола (сера) дерева, добываемая из ствола: она образуется на воздухе из вытекающей из надрезов живицы. Применение В «кедровых орешках» содержится до 60—70% масла и 20% белков, которые хорошо усваиваются организмом человека и придают ему силы и бодрость, улучшают об- мен веществ, питают истощенное болезнью тело. Орехи содержат множество микроэлементов и витамины груп- пы В, что делает их ежедневное употребление необхо- димым в условиях длительной зимы. Масло и молочко, получаемые из ядер плодов кедра, используют как ос- нову для лекарств и косметических средств по уходу за кожей, волосами, зубами. Скорлупу плодов этого дере- ва заваривают кипятком из расчета 1:2 и пьют при ге- моррое и болезнях почек. Из смолы кедра путем пере- гонки добывают скипидар и канифоль, которые широко используются для промышленных и фармацевтических целей: скипидар, например, входит в состав готовых мазей и пластырей, применяемых с раздражающей це- лью при лечении болезней суставов, при радикулитах, миозитах и т.д. Ингаляции парами скипидара или экс- тракта хвои используют для лечения заболеваний верх- них дыхательных путей. Применяют этот экстракт также для ванн в качестве средства, оказывающего релакси- рующее действие. 156
КЛЮКВА БОЛОТНАЯ Oxycoccus palustris Pers. Все, наверное, видели и ели кпюкву, в изобилии появля- ющуюся на наших рынках осенью и продающуюся в све жем виде до самой весны. Но не все горожане видели, как растет эта замечательная ягода. А ведь она встречается на многих торфяных болотах, находящихся в зоне хвой- ных лесов России, хотя наиболее обильно плодоносит, ко- нечно, в наших северных районах. Длинные стелющиеся стебли этого растения одеты мелкими, темно-зелеными сверху и серебристыми снизу листочками, которые бла- годаря своему восковому налету сохраняются всю зиму под снегом и весной появляются на кочках как новые. В мае клюква цветет мелкими темно-розовыми кубышка- ми цветов, а ягоды ее вызревают только в сентябре. Применение Употребляемая в виде отваров, киселей, муссов, соков и варенья, клюква — не только прекрасный подарок к вашему столу, но и первейшее средство против просту- ды, лихорадки, гриппа, приступов ревматизма, болез- ней почек и мочевого пузыря, авитаминозов. Растертая в кашицу с добавлением небольшого количества саха- ра. эта ягода убережет от инфекции, промоет организм, улучшит обмен веществ при ежедневном употребле- нии 2—3 ст. ложек. Длительное употребление клюквы улучшает коронарный кровоток, снижает артериальное давление, лечит болезнь Аддисона, что объясняется наличием в ее составе урсоловой кислоты. Возмож- но, изучение остальных компонентов ягоды приведет к объяснению других ее чудодейственных свойств, на- пример. утверждения, что она защищает от радиации. При авитаминозах, ослабленном состоянии после бо- лезней, просто весной и во время эпидемии гриппа клюква и другие лесные ягоды помогут вам укрепить свой организм. Эта ягода очень полезна всем людям, а особенно — гипертоникам, сердечникам и почечни- кам. Пейте сок из ягоды, кладите ее свежей в чай, за- варивайте листочки и пейте вместо чая — это пойдет на пользу всем членам семьи. Ведро клюквы или брусники на человека за зиму — гакова норма, принятая при за- готовке ягод в наших северных районах, и надо сказать, что эю очень оправданная практика. Крестьяне собирают растение весной, во время цве- тения, и поят скотину отваром из него при болезнях по- чек и малом количестве молока у коров. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями применяют, конечно, в первую очередь ягоды клюквы, но используют также и листочки. Собирают ягоду осенью ведрами, до самых холодов, заготавливая ее на всю зиму, просто залив водой или поставив на холод. Клюква, собранная в сентябре, спокойно стоит до весны, не теряя своих качеств как вкусовых, так и целебных. Это связано с наличием в ней бензойной кислоты, обладающей бактерицидными свойствами, а также с целым спектром других кислот, обеспечивающих и резкий кислый вкус ягоды, и ее полезные свойства. Помощь русского леса 157
КРУШИНА ЛОМКАЯ Frangula alnus Mill. С сухим треском обламываются веточки этого кустарни- ка, растущего в сырых местах наших лесов, по берегам рек и озер. Кора крушины красновато-коричневая, с хо- рошо заметными белыми чечевичками. Листья очеред- ные, эллиптические, с более светлой нижней стороной и 6—8 парами ржавоопушенных жилок. Цветет растение мелкими беловато-желтыми цветочками, расположенны- ми в пазухах листьев. Затем появляются плоды: сначала они желтые, затем — фиолетово-красные, а совсем зре- лые — блестяще-черные. Плоды крушины ломкой имеют 2—3 косточки: этим она отличается от крушины слаби- тельной, или жостера, который похож на крушину ломкую своим видом, но в плодах у него 4—5 косточек, а веточки заканчиваются колючкой. Применение Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют кору крушины ломкой. Собирают ее в конце весны, когда она хорошо отстает, режут и сушат в тени при невысокой температуре. Отвары коры крушины готовят из соотношения 1 ст. ложка на 0,5 л воды и пьют при хронических запорах, болезнях печени, энтероколитах. Этот отвар — одно из самых безвредных слабительных, действие которого проявляется только в толстом кишечнике. Кора расте- ния применяется также при обильных месячных и ге- моррое. В аптеке продается готовый экстракт крушины жидкий, это настойка на 30%-ном спирте в соотношении 1:1, употребляют ее по 20—70 капель на прием. Сухой экстракт из коры крушины выпускают в таблет- ках, покрытых оболочкой, их удобно давать животным. Ягоды жостера, или крушины слабительной, сушат и употребляют внутрь также для достижения слабитель- ного эффекта. Доза подбирается индивидуально — от 10 до 40 ягод на прием. Можно приготовить отвар пло- дов, который в смеси с другими травами применяется как желудочно-кишечное средство при различных вос- палениях и болях в животе. Внимание Плоды жостера используются в народной медицине как слабительное средство, тогда как плоды крушины ломкой ядовиты! Свежую кору крушины употреблять нельзя, ее надо выдержать 2 года и только тогда использовать, так как не вылежавшаяся кора вызывает рвоту. 158
ЛЕЩИНА Corylus avellana L. Видовое латинское название всем знакомому орешнику дал итальянский порт Avellano, известный и в настоящее время торговлей орехами. Дерево это издавна разводи- ли в теплых странах из-за его плодов, богатых маслом. В наших лесах лещина — раскидистый кустарник или де- рево, растущее в сырых местах, у реки, в парках. Кора у этого растения светло-серая, гладкая, крона сильно ветвится, листья крупные, с зубчатыми краями, на длин- ных черенках. Цветет орешник ранней весной и хорошо приметен своими длинными свисающими сережками, в которые собраны тычиночные цветы. Лещина — хороший медонос, пчелы любят посещать ее весной, когда еще нет других источников пищи. После отцветания на ней появ- ляются скученные мелкие орешки, сидящие в обертках из нежных листочков, которые растут все лето и не всег- да успевают вызреть: дети срывают их и едят молочные ядра. Ядро ореха очень богато крахмалом и жирами, со- держание которых достигает 60%. Ореховое масло, иду- щее в пищу и на изготовление косметических средств, за- стывает лишь при температуре — 19°С, что нехарактерно для других растительных жиров. Применение Кора орешника содержит эфирные масла, вяжущие ве- щества, бетулин, красящее желтое вещество; ее приме няют в виде настоя 1 ст. ложки сухого сырья на 1 стакан кипятка, настаивают ночь и выпивают в течение дня. Употребляют кору лещины в качестве сосудосуживаю- щего средства, а также для улучшения микроциркуля- ции в мелких сосудах, капиллярах, при варикозном рас- ширении вен, трофических язвах голени, диабетических ретинопатиях. Из листьев растения готовят настой или настойку (на 40%-ной водке в соотношении 1:10), кото- рые длительно пьют при аденоме и гипертрофии пред- стательной железы, при дизурических расстройствах у мужчин. Заготовленные впрок ветки лещины — полезная подкормка зимой, а молодые ветки с распускающими- ся листьями весной — хороший укрепляющий и вита- минный препарат для домашних животных и птиц. Сбор и заготовка сырья Для лечебных целей используют кору и листья лещины. Кору заготавливают осенью, осторожно срезая острым ножом, сушат и измельчают. Листья собирают в период их распускания и сушат. Помощь русского леса 159
ЛИПА Tilia L В наших лесах, парках и около домов можно встретить не- сколько видов лип, отличающихся лишь формой и разме- ром своих листьев, а также количеством цветков в соц- ветиях. Липа чудесно пахнет в июле, когда раскрываются ее мелкие невзрачные цветочки на длинных цветоносах, сплошь покрывающие дерево. Крона гудит от пчел, поэ- тому собирать липовый цвет нужно осторожно — малень- кие опылители не простят вам вторжения на их пир. Древесина липы чрезвычайно мягкая, ее издавна ис- пользовали в народе для изготовления домашней утва- ри и поделок, а в настоящее время она идет для отделки парилок при строительстве бань и саун, мода на которые растет в последнее время. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья применяют цветки липы, а также ее листья и почки. Цветы следует срывать вместе с прицветниками рано утром, когда они только начали распускаться, и сушить в тени, но при хорошей вентиляции: лучше всего разложить их тонким слоем на бумаге на чердаке. После просушки они теряют свой аромат, несколько темнеют и легко рассыпаются, поэтому не следует их лишний раз трогать. Применение Превосходные потогонные свойства липового цвета были известны еще древним народным лекарям. Ли- повый чай, заваренный из цветков дерева самих по себе или в смеси с другими травами, изгоняет простуду, лихорадку, грипп. Выпивая его на ночь в постели, сле- дует хорошо укрыться и старательно потеть, потребляя большое количество жидкости. Пропотев, необходимо сменить одежду на сухую. Цветки липы, добавленные в желудочные сборы, оказывают спазмолитическое и противовоспалительное действие при лечении гаст- ритов, энтероколитов, при почечных и печеночных ко- ликах. Готовят также настой из горсти липовых цветов на стакан кипятка, закрывают крышкой и настаивают 10 минут; выпивают горячим во всех выше перечис- ленных случаях. Свежие листья и почки липы, мелко истолченные, используют для лечения красных, дерга- ющих нарывов и карбункулов — в виде компресса. Цветы заваривают также для наружного применения: ими полощут горло, их отвар держат во рту при стомати- тах, гингивитах и других воспалениях слизистой рта. Из липы изготавливают всем известный древесный уголь, используемый как сорбент при поносах, вздутиях живо- та, отравлениях. 160
ЛИСТВЕННИЦА Larix Mill. Основные запасы древесины в нашей стране представ- лены именно этим деревом, занимающим в составе хвойных лесов огромные площади. Раньше лиственницу не умели сплавлять по рекам из-за ее топкой древесины, однако сейчас, после соответствующей сушки, это уда- ется. Свое название лиственница получила за свойство сбрасывать хвою осенью, как остальные листопадные де- ревья. Весной, в апреле, она вновь покрывается свежей хвоей и в течение лета выпускает новые побеги, которые одревесневают и покрываются желтоватой корой. Свет- ло-зеленая хвоя дерева становится темной, а осенью ярко-желтой, отчего лиственничные аллеи горят ярким цветом в вековых парках старых усадеб. Лиственница, как и все хвойные, размножается крылатыми семена- ми, которые вызревают в темно-коричневых шишечках, появляющихся на ее ветвях к концу лета. Живет дерево несколько сотен лет, некоторые экземпляры достигают в диаметре 1,5 м. Лиственница — самое быстрорастущее дерево среди наших хвойных, и ее легко можно успеть вырастить за нашу короткую человеческую жизнь. Хвоя лиственницы содержит эфирные масла и клеящие вещества, а кора богата дубильными веществами, орга- ническими кислотами, камедью. Из живицы этого дерева добывают канифоль, эфирные масла и камедь (гуммила- рикс), заменяющую абрикосовую камедь, необходимую в фармацевтической промышленности. Применение Из молодых побегов лиственницы готовят отвары или густые настойки на спирту (1 часть веточек лиственни- цы, 1 часть скорлупы кедровых орехов, 10 частей 70%- ного спирта, настаивать в темноте 1 месяц и процедить). Принимают настойку по 30—40 капель 2—3 раза в день при гипертонии, атеросклерозе, заболеваниях верхних дыхательных путей, болезнях мочевых путей. Водный отвар хвои этого растения пьют при метеоризме и бо- лезнях кишечника, делают с ним ванны при нервных и кожных заболеваниях, ингаляции при кашле и болез- нях горла. Скипидар, добываемый из живицы, смеши- вают с жировой основой и применяют для растираний при ревматизме и радикулитах, миозитах и невралгиях. Свежую смолу лиственницы жуют при кровоточивости и воспалительных заболеваниях полости рта. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями используют кончики молодых побегов лиственницы, ее хвою и смолу. Молодые побеги собирают весной. Помощь русского леса 161
МАЛИНА Rubus idaeus L. С большими лукошками ходит народ «по малину» в сезон сбора ягод — этот неприхотливый кустарник всегда щедро одарит своими плодами, душистыми и сочными, вкусными и полезными. Вспомнишь, как растет малина. — и перед глазами возникнет солнечный бугорок в лесу, сырая лож- бинка, непроходимая из-за колючей поросли, глухой уго- лок сада или парка — везде растет и забивает собой все окружающее этот кустарник. Обычно у растений, обитаю- щих на солнечных местах, ягода слаще, но ростом такая малина ниже — до 1 м, зато в лесу, в тени, ее однолет- ние побеги достигают двухметровой длины. Весь стебель кустарника покрыт мелкими шипами, от которых трудно избавиться: они глубоко вонзаются в кожу и обламыва- ются. Листья у малины 5—7-лопастные, сверху зеленые, снизу бело-войлочные. Цветет растение в июне невзрач- ными белыми пятилепестковыми цветами, а уже к августу можно собирать первый урожай. Зреет ягода снизу вверх и щедро одаривает людей, мишек и насекомых в течение целого месяца постепенно наливающимися плодами. Применение Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья С лечебными целями заготавливают ягоды, цветки и листья малины. Ягоды, предназначенные для сушки, следует собирать в сухую погоду и сразу же раскладывать на противне, покрытом несколькими слоями бумаги, или на сетке, предварительно поставив под нее поддон для оттока сока. Сушат малину при незначительном тепле, накрыв марлей от мух. Высушенную малину хранят в очень сухом помещении в банках. Ягоды малины легко поражаются грибком серой плесени и, будучи плохо просушены, также быстро портятся. Из ягод малины готовят различные заготовки. Так, проте- рев 1 кг ягод с 1,5 кг сахарного песка, можно поставить банки в холодное темное место, предварительно сделав «крышечку» из сахара. Но и в этом случае ягода может забродить — не зря ее используют в качестве природной закваски при изготовлении домашних вин. Засыпав 1 кг ягод малины 1 кг сахарного песка и оставив на ночь, ут- ром вы получите плавающую в сиропе ягоду; ее провари- вают в течение 10 минут после закипания и закатывают наглухо. Ну а уж рецепт настоящего малинового варенья известен каждой хозяйке. Все эти заготовки преследуют одну цель — сохранить на зиму прекрасную витаминную добавку к вашему столу. Сухие ягоды малины заваривают как чай, настаивают 15—20 минут и пьют при простудах и гриппе, поскольку растение обладает значительным по- тогонным эффектом. Варенье, сваренное традиционным способом, особенно из лесной малины, обладает тем же выраженным свойством. Листья и цветки этого растения также сушат и заваривают их как чай вместе с листьями смородины, земляники и липы или полощут этим отваром горло при простудах и инфекционных заболеваниях по- лости рта и горла. 162
МОЖЖЕВЕЛЬНИК Juniperus communis L. Из-за чудного «можжевелового» духа древесины этот кус- тарник совсем свели в средней полосе наших слишком час- то посещаемых лесов. Активно уничтожают его и в север- ных районах, и в Крыму, изводя на всевозможные поделки. Часто можно встретить торгующих веничками из можже- вельника. которые люди покупают в баню, не задумыва- ясь, сколько времени требуется растению, чтобы вырос такой вот веничек. А времени требуется много: у столет- них экземпляров можжевельника диаметр ствола дости- гает всего 12—15 см, а высока его в наших лесах редко превышает 3 м. Обычно этот кустарник достигает высоты 1,5—2 м, образуя из своих ломких ветвей причудливые за- росли. Остроигольчатая темно-зеленая с сизоватым отли- вом хвоя можжевельника торчит мутовками по 3 по стволу. В мае. после цветения растения, закладываются его пло- ды — шишкоягоды — зеленые в первый год и темно-сизые во второй, когда они вызревают и отваливаются. Применение Можжевеловые ягоды издавна употребляют как хорошее мочегонное средство при различных отеках, водянке, при плохой работе сердца. Отвар ягод, приготовленный в соотношении 1 ч. ложка на 1 стакан кипятка, выпивают в течение дня. Или едят ягоды целиком, начиная с 4 штук и добавляя по одной каждый последующий день в течение 12—13 дней (И. Носаль): ягоды тщательно разжевывают, а косточки выплевывают. Этим же средством пользуются при заболеваниях печени, метеоризме и вздутии кишеч- ника. Из ягод получают можжевеловое масло или делают спиртовую настойку (в пропорции 1:20), которые также используют в качестве мочегонного средства. Наружно спиртовая настойка и масло применяются при артритах, подагре и невралгиях для растирания в составе сложных мазей или сами по себе, а также для ингаляций и ванн. Отвар ягод и веток можжевельника используют для при- готовления ванн, назначаемых как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья применяют плоды и ветки можжевельника. Ягоды собирают поздней осенью, отряхивая куст на мешковину или осторожно срывая руками в перчатках. Сушат их при комнатной температуре на бумаге, а венички веток подвешивают в доме, где не очень сухо, иначе они опадут. Внимание Следует помнить, что ягоды можжевельника обладают сильным раздражающим действием на паренхиму почек, поэтому в острых случаях их употреблять нельзя! Помощь русского леса 163
ОЛЬХА Alnus L. ОЛЬХА СЕРАЯ Alnus incana Moench. Среди высоких деревьев, растущих по сырым местам в наших лесах, вдоль канав, по берегам озер и рек, встре- чаются два вида ольхи, одинаково пригодные для исполь- зования в медицине и ветеринарии. После отцветания сережек — сложных соцветий ольхи — остаются зеленые чешуйки, которые к осени превращаются в симпатичные шишечки, зимующие на дереве до весны. Лекарственные растения России ОЛЬХА КЛЕЙКАЯ Alnus glutmosa Gaerth. Сбор и заготовка сырья С лечебными целями заготавливают все: кору, листья, плоды этих видов ольхи. Листья употребляют в свежем виде, срывая их уже ранней весной. Шишки и кору с молодых ветвей собирают осенью, в октябре, сушат, а затем используют в течение 4—5 лет. Применение Высушенное сырье шишек и коры ольхи заваривают в термосе крутым кипятком и настаивают не менее 6 часов. В аптеках продается сухой порошок ольхи под названием «Тхмелини»’. В домашних условиях можно на- стоять шишечки и кору на водке или готовить отвар из расчета 1:10 непосредственно перед употреблением. Отвар ольхи — прекрасное мягкое и безвредное средс- тво при поносах, бродильных процессах и вздутиях ки- шечника, при дизентерии и любых расстройствах пище- варения. Настойка, выдержанная не менее 2 месяцев, используется из расчета 30 капель 3 раза в день в 1 ст. ложке воды и обладает сходным вяжущим действием. Высокое содержание в этом растении танина и анало- га витамина К способствует быстрой остановке желу- дочно-кишечных кровотечений на всем протяжении пищеварительного тракта. Отваром из свежих листьев или коры и шишек ольхи полощут горло при стоматитах, шаткости зубов и кровоточивости десен. Спринцевания и примочки с этим отваром способствуют быстрому за- живлению эрозий и язв слизистой влагалища и прямой кишки, а отвар свежих листьев, приготовляемый летом, полезен для лечения хронического геморроя в виде си- дячих ванн. Очень хорошо помогают препараты ольхи при поно- сах у домашних животных, особенно у молочных телят. Так что, помимо декоративного использования шишек этого дерева в зимних букетах, имейте их запас в ко- робках на случай всяких неожиданностей, приключаю- щихся иногда с обитателями вашего дома. 164
ОСИНА Populus tremula L. Осина — одна из разновидностей тополя с характерными округлыми жесткими листьями, которые колеблются при малейшем дуновении ветерка. Такая особенность дерева связана со сгроением черенков его листьев, сплюснутых и тонких посередине. Осина — одна из самых быстро- растущих пород, но живет дерево недолго, всего 100 лет. Везде, где есть влага и застой воды, появляется обильная поросль растения, но до старости доживают немногие эк- земпляры — дерево сильно поражается сердцевидной гнилью. Осину легко узнать по светло-серой коре и крас- новатому оттенку древесины на спиле. Благодаря своей легкой древесине это дерево широ- ко использовалось в народе для изготовления предметов быта (лыж. ободьев для колес, дуг, полозьев, спичек и т.п.). В настоящее время осина идет на отделку саун, так как ее древесина устойчива к гниению и не выделяет смолу. Из гибких побегов молодой поросли растения плетут корзи- ны и мебель. Эти же молодые побеги являются основным кормом для лосей, зайцев, оленей, бобров. Звери знают о целеб- ных свойствах коры дерева и аккуратно обгрызают ее зи- мой или поедают негрубые молодые веточки, что полезно и нашим домашним животным. Рачительные хозяева из- давна собирали почки осины в корм птице и вяжут вени- ки из ее веток для коз, овец и кроликов. Применение Отвар или настойку из почек осины пьют при поносах и дизентерии, при простуде и лихорадочных состояни- ях. Настойка из почек готовится в соотношении 1:10 на водке, настаивается месяц и применяется также при подагре, болях в суставах и позвоночнике (длительно). И отвар, и настой почек этого дерева издавна исполь- зовали при болезнях мочевого пузыря, особенно свя- занных с недержанием мочи. Настой готовят из 2 ч. ложек измельченных сухих почек на 2 стакана кипятка, настаивают 15 минут и пьют в течение дня. Отвар коры осины при местном применении в виде горячих комп- рессов снимает ломоту в суставах, появляющуюся при перемене погоды и переохлаждении. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют почки и кору осины, которые собирают ранней весной, еще до распускания листьев. Помощь русского леса 165
ПИХТА СИБИРСКАЯ Abies sibirica Ldb. Несмотря на название, пихта широко распространена и в европейской части России: ее можно встретить в пар- ках и садах, где она заметно выделяется своей темно-зе- леной мягкой, плоско расположенной хвоей. Это дерево растет в самых тенистых уголках леса; оно раскидывает свои нижние ветви вдоль земли и может укореняться, что вообще нехарактерно для хвойных. Размножается пихта семенами, которые вызревают к сентябрю в бурых ши- шечках на концах ветвей и рассыпаются в прах. В коре де- рева находятся так называемые желваки, заметные сна- ружи как вздутия диаметром 1—2 см. Если такой желвак проколоть, польется живица, которую можно собрать. Из живицы получают пихтовый бальзам, используе- мый в аптечной промышленности для склеивания линз микроскопов и в лабораторной диагностике для контрас- тирования срезов. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья С лечебными целями используют хвою, ветки и живицу пихты. Применение Пихтовое масло, получаемое из хвои и веток дерева, — сырье для синтеза синтетической камфоры, которая входит в состав камфорного спирта, используемого для растираний и лечения пролежней. Масло пихты легко ис- паряется при нагреве, им можно лечить воспалительные заболевания глотки и верхних дыхательных путей, а при использовании современных ультразвуковых ингалято- ров — и нижние отделы дыхательной системы. Живица в чистом виде с незапамятных времен применялась для лечения ран, особенно загрязненных. Бактерицидные свойства пихты позволяют использовать не только смолу, но и хвою дерева для лечения экзем, пролежней, язв, дли- тельно не заживающих фистул и свищей. Хвоя содержит много витамина С и других полезных для организма ве- ществ, поэтому из нее можно готовить противоцинготные средства прямо зимой, на морозе, когда содержание их в сырье максимально. Их хвои пихты готовят настой: зали- вают ее подкисленной водой, настаивают 2 часа и пьют, или жуют свежие веточки, при шаткости зубов и кровото- чивости десен, при запахе изо рта, болезнях горла и носа. Пихтовое масло, продаваемое в Лавках жизни, можно добавлять в ингаляторы, в ванны для успокоения нервов, дышать им в горячей бане — все пойдет вам на пользу. Веточки пихты полезно давать склевывать домашней птице и приносить грызунам, содержащимся в клетках. 166
РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ Sorbus aucuparia L. Белой кипенью цветов в мае. красными гроздьями ягод в сентябре — всегда хороша рябина, красавица наших лесов. Растет она быстро, достигая 10—12 м в высоту, а отдельные экземпляры — и 25 м. Из-за его неприхотли- вости и быстрого роста высаживают это любимое в наро- де дерево повсюду вдоль дорог, во дворах, около крыль- ца. чтобы оно радовало глаз своими ажурными листьями, рдеющими к осени, и плодами, привлекающими птиц и сохраняющимися на нем всю зиму. Применение Не только птицы знают о питательных и лечебных свойствах ягод рябины — люди издавна используют их для варки пастилы, варенья, компотов и изготовления домашнего вина. Плоды рябины содержат от 4 до 13% сахара и могут употребляться сырыми, особенно после морозов, когда исчезает их горечь. Содержание вита- минов в этом растении позволяет отнести его к одним из самых ценных поливитаминных препаратов как для людей, так и для животных и птиц: накопление витами- на С в свежих ягодах рябины такое же. как и в черной смородине — до 200 мг%, а также высокое содержание витамина Р. каротина и органических кислот, которые обуславливают ценные асептические свойства плодов и не дают им портиться всю зиму, если держать их на хо- лоде. Сухие ягоды рябины — также ценное витаминное сырье, кроме того, их заваривают при различных рас- стройствах желудочно-кишечного тракта, особенно свя- занных с кровоточивостью и изъязвлением. Отваром высушенных плодов этого растения полощут рот при стоматитах, шаткости зубов, кровоточивости десен. Чай с ягодами рябины — мочегонное средство, изгоняющее песок из почек и мочевого пузыря и останавливающее кровоточивость мочевыводящих путей, случающуюся при отхождении камней. Настойку плодов употребляют по 1 ч. ложке 3 раза в день с водой. Домашним питомцам полезно ранней весной добав- лять натолченные плоды рябины в пищу. Сбор и заготовка сырья С лечебной целью используют плоды рябины. Сушат их осенью при невысоком жаре, выложив в один слой на железных листах, или настаивают на водке (в соотношении 1:10) 2 месяца. Помощь русского леса 167
СИРЕНЬ Syringa vulgaris L. По греческой мифологии первая дудка, которую сде- лал бог Пан и на которой он играл, называлась свирель и была сделана из ветки сирени, получившей в связи с этим свое имя. Этот всем известный кустарник появил- ся в России только три аека назад, но прочно занял свое место в наших садах и парках. Собственно говоря, оби- тателем наших лесов сирень не является, однако она на- столько привычна и встречается повсюду, поэтому мож- но говорить о ней как о представителе нашей флоры. Сирень — ближайший родственник оливкового дерева, или маслины, которую так почитали древние греки. Но. хотя этот красивый кустарник и относится к семейству масличных, получить масло из него еще никому не уда- валось. а разводят эту культуру из-за ее необыкновенно душистых и красивых цветов, собранных в густые кисти всевозможных оттенков. Сирень — прекрасный медонос: своим тяжелым густым запахом она привлекает насеко- мых со всей округи, щедро одаривая их нектаром уже к концу мая. Однако цветы этого растения лечат не только нашу душу, заставляя ее страдать и радоваться, слагать романсы и стихи. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Все части этого кустарника имеют горьковатый привкус из-за наличия в них сирингина, который обладает про гивовоспалительным и болеутоляющим действием, снимает лихорадку и действует, подобно хинину, на малярийные плазмодии в клетках крови больных людей. Все растение целебно: почки, цветы, листья, корни. Применение Почки сирени сушат весной, как только они набухнут или настаивают свежими на водке в соотношении 1:3 в течение 1 месяца и пьют по 50 капель 3 раза в день при малярии, болях в суставах, отложениях солей, подагре, шпоре. Также готовят настойку из распустившихся цве- тов и листьев из расчета 1:3 (измельченного сырья к водке). Эту же заготовку применяют наружно для рас- тирания, добавляя в нее измельченные тонкие корни сирени. Сухие листья, цветы и почки заваривают как чай и пьют 3— 4 раза в день или готовят из них холод- ный настой на ночь и принимают его на следующий день (суточная доза — 1—2 столовые ложки 3 раза в день). В гомеопатических разведениях препараты сирени ис- пользуют при невралгиях и ревматизме, при эпилепсии, при белях у женщин. 168
СМОРОДИНА Ribes L. Все сорта смородины, произрастающие в наших садах, произошли от дикорастущих видов, встречающихся в ле- сах средней полосы России Уже в XV веке красная смо- родина в качестве культурного растения выращивалась в садах бояр, а упоминание о сортах черной смородины относится к XVII веку. В настоящее время собирают ягоды как с дикорастущих, так и с культивируемых кустарников смородины, причем содержание витаминов в листьях и плодах диких и домашних кустарников одинаково. Смо- родина черная встречается по сырым оврагам и бере- гам рек, в тенистых местах, тогда как ее красноплодная сестрица предпочитает более скрытые и сухие места на лесных опушках, полянках, вблизи заброшенного жилья. Ягоды этого растения хорошо поедаются птицами, кото- рые разносят семена кустарника на далекие расстояния. Применение Из почек черной смородины готовят настойку: заливают 70%-ным спиртом, настаивают 1 месяц и пьют по 30— 40 капель в 1 ст. ложке воды 3 раза в день при болезнях почек и мочевого пузыря. Смородиновые почки исполь- зуют также в приготовлении пирогов, вин и ликеров — в качестве отдушки. Свежие листья черной смородины за- варивают как чай и пьют все лето при заболеваниях об- мена веществ, ревматизме, подагре и диабете. Молодые листья растения — сильное противоцинготное средство (содержание в них витамина С — 350 мг%). Благодаря эфирным маслам они употребляются также при засолке овощей. Листья смородины можно засушить и применять зимой как хорошую витаминную добавку к чаю. Однако наиболее ценным сырьем являются ягоды смородины, из которых готовят варенья, компоты, желе, перетира- ют с сахаром в соотношении 1:1,5, а также заморажи- вают и сушат. Употребление их в любом виде поможет вам перенести грипп и простуду, сохранить бодрость и здоровье долгой зимой, когда организм ослабевает и нуждается в витаминном подкреплении. Прием внутрь напара из плодов смородины, рябины, шиповника и бо- ярышника, заваренного в термосе, по образному выра- жению народной мудрости, «мертвого подымет». Сухие ягоды смородины полезно заваривать как чай домашним животным, а растертые в порошок — подсы- пать в корм птицам, добавлять в кормушки грызунам. СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ Ribes nigrum L. СМОРОДИНА КРАСНАЯ Ribes rubrum L. Сбор и заготовка сырья У смородины полезны как почки с листьями, таки ягоды. Почки черной смородины заготавливают ранней весной, до того как они лопнут. Помощь русского леса 169
СФАГНУМ Sphagnum L. Сфагнум, или сфагн, относится к классу мхов и занимает самый нижний ярус наших лесов, формируя торфяные бо- лота. Благодаря своему строению и удивительной приспо- собляемости к среде обитания, мхи поселяются даже там, где не растут представители так называемых «высших» растений. Из 300 видов мхов, распространенных по всему земному шару, в России встречаются 5—6 видов. Много- летние мхи образуют в лесах сплошной ковер различных оттенков — от светло зеленого до бурого. Ковер этот состо- ит из множества отдельных растеньиц, похожих на елочку, ежегодно нарастающих верхушками и отмирающих нижни- ми частями, которые и формируют слои бурого торфа. Сте- бель сфагнума достигает в длину 20 см и покрыт листьями, имеющими совершенно уникальное строение: их клетки расположены в один ряд и различны по своей сути: одни, мелкие, содержат хлорофилл и способны к фотосинтезу, другие, гигантские, снабжены спиральными утолщениями и имеют сквозные отверстия на нижней стороне. Такое строение служит для захватывания влаги из воздуха и за- пасания ее в растении; 1 часть мха может поглотить 20 час- тей воды, что в 4 раза выше ваты из хлопчатника. Именно эта особенность строения позволяет мхам переживать не- благоприятные погодные условия и существовать в самых суровых местностях — вплоть до тундровых зон Севера. Человек давно подметил эти свойства мха и использу- ет его до настоящего времени как прекрасно дышащий уплотнитель при сборке срубов, а также как хорошо впи тывающий перевязочный материал, обладающий к тому же выраженными противогнилостными свойствами. В на- стоящее время установлено, что бактерицидные свойства мха обусловлены наличием в его составе фенолподобно- го вещества сфагнола, которое выделяется из растения под действием кислой среды раны и очищает ее. Применение Сухой сфагнум, приложенный к ране в марлевом ме- шочке, впитывает в себя гнойный экссудат, истекающий из раны, способствуя ее очищению. Меняют мешочек 1 раз в сутки. Хорошо также заготовить этот дешевый и эффектив- ный препарат для домашних животных — деревенские жители широко используют мох при ранах и гнойных процессах на копытах у коров и лошадей. Сбор и заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используют все растение. Сфагнум собирают вручную, вырывая его руками из подушки, и сушат на воздухе в тени, выложив в один слой, иногда переворачивая. Нормально высушенный мох не крошится и, будучи плотно утрамбован в коробки или пакеты, не портится при хранении. Помощь русского леса 171
ТЕРН Prunus spinosa L. Терновый венец, возложенный на голову Христа, присутс- твует на многих картинах и скульптурах, посвященных ре- лигиозной тематике. Он сплетен именно из колючих ве- точек терна, и, стало быть, это растение, если можно так выразиться, «применяли» с глубокой древности. Терн — представитель семейства розоцветных, в отличие от дру- гих своих собратьев не может похвастаться яркими цве тами или вкусными плодами, зато по своему лечебному действию даст фору многим косточковым. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В терне полезно все: корни, кора, древесина, листья, цветы и плоды, — и разные части этого растения действуют на организм человека по-разному. Корни, кору и древесину собирают осенью и сушат. Листья заготавливают тотчас же после отцветания дерева. Цветки растения аккуратно высушивают в тени. Применение Из корней, коры и древесины дерева готовят отвар из расчета 1 ч. ложка измельченного сухого сырья на 1 стакан кипятка, проваривают 15 минут на слабом огне и употребляют как жаропонижающее и потогонное средство, оказывающее также противовоспалительное действие. Этим же отваром делают спринцевания при белях. Верхний слой свежей коры терна прикладывают к коже при рожистом воспалении (можно в виде при- мочки). Листья растения высушивают, заваривают как чай и пьют всю зиму при болезнях почек и мочевого пузыря, запорах, нарушениях обмена веществ, диате- зах. Отвар из цветков полезно пить длительно при хро- нических заболеваниях печени, колитах с нарушением перистальтики и гнойничковых поражениях кожи. Пло- ды терна, проваренные как компот или настоянные на водке (в пропорции 1:1. плюс 0,5 кг сахара, настаивать 2 месяца), используют как вяжущее средство при болях в желудке, спазмах кишечника, поносах и при низком давлении. Плоды, заспиртованные с сахаром, принима- ют по 5—6 штук несколько раз в день. Настойку пьют по 50—70 г 2—3 раза в течение дня. Птицы охотно склевывают ягоды терна без всякого вреда для себя. Плоды этого растения можно сушить и употреблять при необходимости зимой для лечения жи- вотных и людей. Внимание Свежие плоды терна содержат много танинов и при употреблении в большом количестве могут вызвать раздражение кишечника. 172
ТОПОЛЬ ЧЕРНЫЙ Populus nigra L. Городской житель, прочно занявший первое место по ско- рости роста и выживаемости в условиях задымленности, «на воле» тополь предпочитает расти во влажных, углуб- ленных оврагах и низинах, где всегда много воды. В таких условиях дерево растет чрезвычайно быстро, достигая 60 м в высоту и диаметра ст вола до 1,5 м! Даже в городах тополя перерастают современные дома, занося весной свои пуховки-семена на самые верхние этажи зданий. С этим бичом, вызывающим аллергические реакции у людей и животных, можно бороться, размножая черенка- ми только мужские растения, не дающие семян: достаточ- но весной поставить пучок веточек с клейкими почками в воду, а затем посадить их во влажном месте. Применение Из свежих почек дерева готовят настой: заварива- ют его в термосе или на водяной бани из расчета 2 ч. ложки почек на 1 стакан кипятка, настаивают 4 часа и пьют по 1—2 ст. ложки при простудах, гриппе, ревма- тизме и подагре. Кроме того, такой настой лечит почки, повышает отделение мочи и =hit одит соли, дезинфици- рует мочевые пути. Этим же средством полощут горло при ангинах и тонзиллите, промывают гноящиеся раны и спринцуются при белях. Благодаря наличию салици- ловых и фенольных производных препараты тополя обладают бактерицидным действием как при приеме внутрь, так и при наружном применении. Растертые в порошок сухие почки смешивают с жировой основой и наносят эту мазь на фурункулы, гнойные раны, свищи и инфицированные ожоги. Втирают такие мази также в больные суставы и поясницу — они обеспечивают значительный обезболивающий эффект. Масло тополя, применяемое в качестве отдушки в парфюмерии, так- же может использоваться для приготовления мазей а в ингаляциях — для получения отхаркивающего и про- тивобактериального эффекта. Сбор и заготовка сырья Клейкие нераспустившиеся почки тополя, из которых еще не показались верхушечки листьев. — ценное лечебное сырье, собираемое ранней весной и используемое как в свежем, так и в высушенном виде. Сушат почки медленно, пои температуре не выше 35°С, на бумаге, иногда переворачивая и перетряхивая. Помощь русского леса 173
ТУЯ ЗАПАДНАЯ Thuja occidentals L. Туя, одна из любимейших парковых культур наших старин- ных усадеб, появилась в Европе лишь в конце XVI века и с тех пор успешно акклиматизировалась в средней поло- се России, встречаясь даже по южным границам наших северных областей. Множество разнообразных карлико- вых и стелющихся форм туи, использовавшихся в качест- ве необходимого атрибута при устройстве «ландшафтного дизайна» особняков и парков, в большинстве своем не описаны как лекарственные растения. Вид туи и ее хвоя настолько характерны, что нет нужды в ее ботаническом описании. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья Собирают с лечебными целями побеги молодых ветвей дерева весной, когда они трогаются в рост и светлеют. Применение Из молодых побегов туи готовят напар или отвар, в го- меопатии применяют настойку и масло туи. Водные на- пары и отвары из сухих веточек растения заваривают в соотношении 1:50 (!), так как растение отчасти ядовито, и изгоняют ими глистов. 1 ч. ложку веточек туи заливают 0,5 л кипятка и пьют по д/2 стакана 3—4 раза в день, но недолго. В смеси с другими травами туя помогает изба- виться от камней в почках и желчном пузыре, «очищает кровь» при подагре, снимает отеки. «Мочевые» и «пече- ночные» смеси могут включать различные виды расте ний. но концентрация туи не должна превышать указан- ную выше. Масло дерева и гомеопатические препараты из него прописывают при лор-, гинекологических и уро- логических заболеваниях, а также лечат ими новообра- зования, аденомы и папилломы различных органов. За- капывание масла туи (гомеопатического) в носовые ходы ребенка через день в течение 1 месяца при хроническом аденоидите помогает снять воспаление и восстанавли- вает свободное носовое дыхание. Концентрированными вытяжками из туи еще в XIX веке сводили папилломы и бородавки. С этой целью i отовят спиртовую настойку или мазь с добавлением 10% этой настойки и прикладывают к пораженным зонам. Курс лечения продолжается около 3 месяцев и приводит к очевидному очищению кожи. Внимание Вытяжки из туи нельзя давать беременным женщинам и животным. 174
Inonotus obliquus Pil. Чага — это гриб-трутовик, обитающий на березе (изредка на осине или рябине) и внешне представляющий собой наросты черного цвета на стволе пораженного дерева, с глубокими «мозговыми» извилинами. Обычно они дости- гают диаметра 40—50 см, иногда расползаясь по логу в трещинах на 1,5 м в длину. Тифы гриба, за счет которых идет питание тела, внедряются в древесину и разрушают ее: дерево постепенно отмирает, а с ним и чага. Применение Из сухою сырья чаги готовят настой: куски гоиба замачи- вают на 4 часа, затем воду сливают, а гриб размалывают. На 1 часть полученной измельченной массы добавляют 5 частей горячей (до 50^0 кипяченой воды и настаивают48 часов, за гем пьют по 3 стакана г, сутки перед едой. Хранят раствор не более 4 суток. Экстракт чаги, или готовый пре- парат «Бефунгин», удобнее в применении: его принимают по 1 ч. ложке с водой 3 раза в день при опухолях внутрен- них органов. Пьют чагу долго. При опухолях в малом тазу ставят клизмы из 50—100 мл описанного выше настоя и употребляют в пищу только молочные и растительные продукты без специй и приправ. Чудодейственное свойство излечивагь рак чаге при- писывали издавна. Еще в русских лечебниках XVII века упоминалось о лечении этим грибом, давались советы по заготовке сырья и способы его применения. Ряд ис- следований в XIX веке, а также в 50—60 х годах XX века подтвердили полезность препаратов чаги для больных злокачественными новообразованиями; но при этом во многих литературных источниках указывается на невозможность вылечить рак только этим препаратом. В опытах на животных также доказано несомненное активное положительное влияние экстракта чаги или препарата «Бефунгин» на течение опухолевого процес- са, выраженное в торможении скорости роста опухоли и даже ее частичной регрессии. Набор активных ве ще.бтв, выделенных из этого гриба, по своему клиничес- кому составу близок к таковым, выделенным из других представителей семейства трутовиков, но. в отличие от последних, только вытяжка из чаги обладает укрепляю- щим и тонизирующим действием на организм больного раком, улучшает его физиологические показатели. Сбор и заготовка сырья 4ai у надо искать на старых крупных березах, которые гриб поражает чаще. Но сбор тела гриба ведут только со ствола, так как наросты у основания деревьев имеют совсем другую струю уру. легко крошатся и не заготавливаю гея в лечебных целях. Тело гриба очень плотное, его срубают топором, отделяют рыхлое внутреннее содержимое, режут на куски и сушат при температуре не выше 50°С, а затем хранят в очень сухом месте для предупрежде/ /ия гниени я. Помощь русского леса 175
ЧЕРЕМУХА Padus racemosa Cilib. Сбор и заготовка сырья Нежный аромат белых гроздьев, осыпающих это дерево в мае, служит для нас вестью о наступающем лете и послед- них «Черемухиных холодах», после которых можно ждать тепла до самой далекой осени. Видовое название чере- мухи, racemosa, значит «кистевидная». И действительно, на месте душистых цветков, очень скоро облетающих бе- лым снегом под весенним ветерком, образуются кисти ягод, сначала зеленых, а затем чернеющих. Лекарственные растения России В качестве лекарственного сырья используются кора, листья, цветы и плоды черемухи. Ягоды начинают заготавливать с июля, хотя висят они на дереве до самого сентября. Применение Извлечения из листьев и коры черемухи убивают па- тогенные микробы, а настой цветов в малых концент- рациях оказывает противовоспалительное действие на слизистую и «очищает» глаза, что давно замечено в народе. Готовят настой из 1 ч. ложки свежих цветов на 1 стакан холодной кипяченой воды, настаивают ночь и процеживают, а затем закапывают или делают при- мочки на слезящиеся и гноящиеся глаза. Свежие яго- ды этого растения следует хорошенько высушить в печи при температуре 40—50°С и, не дробя их, заваривать из расчета 1 ст. ложка ягод на 1 стакан кипятка. Смесь настаивают 30 минут и принимают по 2 ст. ложки 3—4 раза в день при поносах и расстройствах функции ки- шечника. Свежие плоды черемухи служат хорошим кормом мелким лесным животным и всякой птице, которая переносит семена на новые места обитания. Проходя через кишечник зверушек, семена не оказывают на их организмы никакого вреда, хотя в них содержится смертельно ядовитая синильная кислота. Внимание Человек не может употреблять плоды черемухи с косточками или заваривать дробленые ягоды, так как это чревато отравлением. Не стоит, увлекшись чудесным ароматом черемухи, долго стоять поддеревом, а тем более рвать ветки и нести их домой. Черемуха в больших количествах выделяет фитонциды, из которых постепенно отщепляется синильная кислота, оказывающая отравляющее действие на живые организмы. 176
ЧЕРНИКА Vaccinium myrtillus L. Наверное, самая популярная ягода наших широт, черни- ка. встречается практически во всех лесах средней и се- верной полосы России. Многолетние заросли этого кус- тарничка безжалостно обирают грабельками для сбора ягод, вытаптывают ногами, губят, осушая болота, но чер- ника пока держится и наши дети знают, каков ее вкус. Ее название сразу запомнишь: черные языки и сине-крас- ные пальцы после сбора ягод отмоешь не сразу. Растение это небольшое, до 40 см в высоту, но чаще 20—25 см, с плотными кожистыми листьями, с которыми она и зимует под снегом. Новые стебельки отрастают летом, они свет- лее старых и зацветают на следующий год. Цветет черни- ка мелкими колокольчиками в мае — июне. Применение Ягоды сушат, трут с сахаром (1 часть ягод на 2 части пес- ка, хранить на холоде), уваривают и томят, закатывают компоты. Свежие ягоды черники очень полезно есть людям с ослабленным зрением, с язвой желудка и две- надцатиперстной кишки, с болезнями обмена веществ, детям при золотухе, старикам при подагре. Обострение гастрита или язвы желудка и двенадцатиперстной киш- ки удавалось снять за 10—12 дней назначением одной лишь щадящей диеты с ежедневным приемом 1 стака- на свежих (или растертых с сахаром) ягод черники. Эта ягода, как и любая в лесу, обладает целым спектром различных полезных веществ, благотворно действу- ющих на организм человека. Свежезаготовленные и свежие ягоды черники употребляют при нарушениях перистальтики кишечника — они на длительное время нормализуют его работу. Сухие ягоды в виде отвара или киселя — самое нежное закрепляющее средство, при- меняемое даже для грудных младенцев. Наружно ягоды черники используют в виде припарок для лечения сы- пей и экзем — подобно аппликациям из земляники. Из сухих листьев растения готовят отвар и пьют при диа- бете как сахароснижающее средство, при гастритах с пониженной кислотностью. Можно долго рассказывать об этой удивительной ягоде: берегите ее, собирайте ру- ками. не рвите целиком! Сбор и заготовка сырья С лечебными целями применяют листья и, конечно, ягоды черники. Листья собирают во время цветения. Ягоды созревают, в зависимости от пояса произрастания, в июле — августе, тогда и начинается их массовый сбор. Помощь русского леса 177
шиповник Rosa canina L. Не очень поэтичное название у этой розы в переводе с латыни — «собачьи»! Разновидностей дикого шиповника очень много, и называются они все по разному, не гово- ря уже о культурных видах роз, которых известны сотни сортов. Но это — отдельная тема, а сейчас вернемся к нашим милым розоцветным кустарникам, обитающим повсеместно. Колючие кусты шиповника, привлекающие внимание своими яркими розовыми или алыми пятиле- пестковыми цветами, образуют целые непроходимые за- оосли или растут одиноко з светлом лесу Сажают их и ис- кусственно в качестве живой изгороди. Цветет растение пол-лета, после чего образует завязи плодов со смешной бородой отпадающей при сушке. Плод шиповника — соч- ная красная ягода набитая многочисленными семенами с волосками, огтего из-за неудачно попробованного пло да на языке долго остается след. Лекарственные растения России Сбор и заготовка сырья В лечебных целях собирают корни, листья и плоды растения, сушат их на воздухе (при этом плоды разрезают и семена удаляют) или на печах при маре до 80°С так, чтобы бока ягод не становились темными. Применение Наибольшее количество витаминов — С, PR К и группы В — содержится в мякоти и шкурке плодов шиповника, особенно свежих. Уникальный витаминный и микроэле ментный состав ягод делает их применение действи- тельно необходимым при болезнях различных органов и систем, для регуляции процессов обмена веществ и предупреждения авитаминозов. Трудно перечислить все невзгоды, при которых шиповник окажет свое поо- филактическое и лечебное действие, да это и не нужно: достаточно запастись его сухими плодами на зиму и пить чай из них. приготовленный из расчета 1 ст. ложка из мельченных плодов на 1 стакан кипятка, заваривать в термосе или кипятить на водяной бане 15 мину1 (суточ- ная доза). Наиболее ленивые могут купить в аптеках готовый сироп из плодов шиповника, а также сухие таб- летки. Для наружного применения в аптеках продается масло шиповника, или каротолин, — безотказное средс- тво для заживления язв, трещин на руках и сосках (у кор- мящих женщин), на слизистых носа, желудка и прямой кишки. Болезни желудка и кишечника в народной меди- цине также лечат отваром из листьев этого кустарника, которые сушат и заваривают как чай. Корни этого заме- чательного растения тоже идут в дело — отвар из них, приготовленный в соотношении 1:10. пьют при камнях в почках и печени по 1 стакану в день длительно. 178
ЯБЛОНЯ ЛЕСНАЯ Malus Silvestris L. Эта прародительница всех известных сортов яблонь встречается в наших лесах в виде раскидистого дерева, обильно цветущего в мае душистыми бело-розовыми пя- тилепестковыми цветами, которые опыляются пчелами и дают пищу многим крылатым. В отличие от культурных сортов, плоды дикой яблони хоть и многочисленны, но мелки и на вкус кислы. Содержащиеся в них витамины и микроэлементы делают эти плоды настоящим кладезем природы для животных, заготавливающих их впрок и по- едающих осенью. Применение Яблоки, насушенные на зиму кружочками, употребляют в виде отваров, но варить их надо недолго. 5 минут пос- ле закипания, а затем настаивать под крышкой — имен- но так в них лучше всего сохраняется витамин С. Пьют эти отвары, обладающие дивным запахом, при просту- де, кашле, нарушениях пищеварения, кровоточивости десен, при подагре и оксолитных камнях в почках. Для больных артрозами и ревматическими заболеваниями суставов полезно принимать отвар из порошка суше- ной кожуры плодов лесной яблони — 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, пить длительно. Содержание в яб- локах такого микроэлемента, как железо, делает необ- ходимым их применение в любом виде при анемии, при беременности, после лучевой терапии и просто зимой при недостатке света, особенно в районах Крайнего Се- вера. При болезнях пищеварительной системы хорошо использовать яблоки в печеном виде — они не раздра- жают желудок и действуют послабляюще. Кислый сок диких яблок применяется для сведения бородавок: сле- дует ежедневно натирать образование срезом ломти- ка плода. Яблоки в любом виде, заготовленные впрок осенью, служат вкусным и очень необходимым нашему организму средством от всяких хвороб ранней весны. Повесьте мешочек сухих ломтиков плодов в шкаф — и тонкий аромат лета будет радовать вас долгой зимой, а ведь хорошее настроение, пусть даже от шлейфа за- паха. — это тоже здоровье! Сбор и заготовка сырья Для человека употребление свежих или сухих плодов дикой яблони служит источником силы и долголетия, помогает очищать организм и дарит легкий сон. Помощь русского леса
ЯСЕНЬ Fraxinus excelsior L. Сбор и заготовка сырья Для лечебных целей используют свежие листья и кору ясеня, которую срезают с молодых побегов, а также сами побеги. Лекарственные растения России Это стройное красивое дерево, занимающее важное мес- то в древних сказаниях северных народов, ботанически относится, как это ни странно, к семейству масличных. На высоком стволе ясеня, покрытом темно-серой корой, широко раскинута крона с длинными, до 40 см, непарно- перистыми листьями, состоящими из 7—13 сидячих лис- тиков. Цветочки его, появляющиеся до распускания лис- тьев. незаметны, а вот плоды видны хорошо и годятся для любого гербария — их легко собирать и сушить. Кисти «крылаток» ясеня — семена — идут в корм жи- вотным, а древесина используется как прочный мате- риал для самых разных поделок и изготовления дорогой мебели. Применение Свежие листья дерева растирают и прикладывают к ра- нам, свежую кору также прижимают к ранам внутрен- ней сочной стороной. Молодые побеги ясеня употребля- ют в виде отвара как отхаркивающее при заболеваниях дыхательных путей. Листья дерева также используются с этой целью: для этого их заваривают в соотношении 1:10 кипятком и пьют по 2 стакана в день длительно при ревматизме, артритах и заболеваниях печени, сопро- вождающихся желтухой. Отвар коры и листьев применя- ют как противовоспалительное средство при болезнях почек, лихорадке и простуде. Ясень хорошо известен как дешевое и доступное средство от кашля в ветеринарии: порубленные веточ- ки ясеня запаривают в горшке и дают телятам (и дру- гим животным) при простуде и как противоглистное средство. 180
Календарь сбора лекарственных растений Название лекарственного растения Месяц Сырье III—IV V VI VII VIII IX—X Аир болотный + Корневище Аконит + Корневые клубни Анютины глазки + + + + Трава Багульник болотный + + Веточки с листьями Барбарис обыкновенный ч- + + Листья Кора, корни Бедренец камнеломка + Корень Белокрыльник + Корневища Береза + + + Почки, сок Листья Бересклет бородавчатый + + Плоды, листья Кора.корни Бессмертник + + + Соцветия Борщевик обыкновенный + + + Трава Корни Боярышник + + + + + Цветы Листья Плоды Брусника + + + + Листья Плоды Будра плющевидная + + + Трава Бузина красная + + Плоды Бузина черная + + + + + Листья, соцветия Плоды, корни Валериана лекарственная + + Корни и корневище Василек луговой + + Василек синий + + + Венчики цветов Василек шероховатый + + Цветы,трава Вахта трехлистная + + Листья Вербейник монетчатый + + Трава Вербейник обыкновенный + + Трава Вереск обыкновенный + + Веточки с цветами Вероника длиннолистная + 4- + Трава Календарь сбора лекарственных растений 18:
Лекарственные растения России Название лекарственного растения Месяц Сырье 111—IV V VI VII VIII IX—X Вероника дубравная + + Трава Вероника лекарственная + + + Трава Ветреница + + Листья Волчье лыко + + Ветки с цветами Кора Вороний глаз четырехлистный + + Трава Вьюнок полевой + + + Трава Герань болотная + Корневище Герань луговая + + + Трава Голубика + + + Веточки с листиками Ягоды Горец змеиный + + Корень, корневище Горец перечный + + + Трава Горец птичий + + + Трава Гравилат речной + Корни корневище Грушанка круглолистная + + Трава Дербенник иволистный + + Трава Донник белый + + + Трава с соцветиями Донник лекарственный 4- + + Трава с соцветиями Дуб обыкновенный + + Кора Плоды Дудник лесной + Корни,корневище Душица обыкновенная + + + Трава с соцветиями Дымянка лекарственная + + + Трава Ежевика + + + Листья Ягоды Ель обыкновенная в течение всего года Хвоя Смола Живокость полевая + + + Трава с соцветиями и семенами Живучка ползучая + + Трава Жимолость обыкновенная + + + Веточки с листьями Цветы Зверобой продырявленный + + + Трава Земляника лесная + + + + Трава Плоды 182
Название лекарственного растения Месяц Сырье III—IV V VI VII VIII IX—X Золотарник обыкновенный + 4- Соцветия с листьями Зорька горицвет 1 + 4- Трава с соцветиями Зорька клейкая + + Трава с соцветиями Зюзник европейский + 4- 4- Трава Ива + Кора Иван-чай + + 4- Трава, цветы Истод обыкновенный 4- 4- 4- 4- Трава Корни Калина обыкновенная + 4- Кора Плоды Калужница болотная 4- 4- Трава Касатик болотный 4- Корневише Каштан конский + 4- + 4" Цветы Кора Семена Кедр сибирский в течение года 4- Хвоя с почками Орешки Кислица обыкновенная 4- 4- Трава Клевер луговой + 4- + Соцветия, трава Клевер ползучий 4- 4- + Соцветия, трава Клюква болотная + 4- Листья Плоды Козлобородник луговой + 4- 4- 4- Трава с соцветиями Корни Колокольчик персиколистный 4- 4- 4- Трава с цветками Колокольчик ра пун це видный 4- 4- 4- Трава с цветками Копытень европейский + 4- Листья Корни,корневище Коровяк черный 4- 4- 4- Венчики цветов Короставник полевой 4- 4- 4- Трава, корни Костяника + + 4- 4- 4- 4- Трава Корневище Плоды Кошачья лапка 4- 4- Цветочные корзинки, трава Крапива глухая + 4- + Цветки Крапива двудомная 4- I 4- 4- Трава Корни Календарь сбора лекарственных растений 183
Лекарственные растения России Название лекарственного растения Месяц Сырье III -IV V VI VII VIII IX—X Крапива жгучая 4 4 4 4 Трава Корни Крушина ломкая + 4 Кора Кубышка желтая -г 4 4 4 Цветки Корневище Купальница европейская 4 4 Трава Купена лекарственная 4 Корневище Купырь лесной 4 4 4 Трава Корни Лабазник вязолистный * 4 4 4 Трава с соцветиями Корни Ландыш майский 4 Цветы Лапчатка гусиная 4 4 4 4 4 Трава Корневище Лапчатка узик 4 4 4 Трава Корневище Лебеда раскидистая 4 4 4 4 4 4 Трава Семена Лещина + 4 4 Листья Кора Липа + 4 4 4 Цветы Листья почки Лиственница 4 4 Побеги с почками, хвоя Смола Лопух 4- 4 Корни Льнянка обыкновенная 4 4 4 Трава, цвегы Любка двулистная 4 4 Клубни Лютик 4 4 4 4 Трава, цвегы Майник двулистный 4 4 Трава без цветов Малина 4 4 4 4 Цветущие побеги с листьями Листья 11ЛОДЫ Манжегка обыкновенная 4 4 4 4 Трава Марьянник дубравный 4 4 4 4 Трава Мать- и -мачеха 4 4 Цветочные корзинки Листья Медуница лекаре гвенная 4 4 4 Трава Корни 184
Название лекарственного растения Месяц Сырье III—IV V VI VII VIII IX—X Можжевельник + 4- 4- 4- Ветки Плоды Мокрица + 4- 4- 4- Трава Молодило 4- 4- 4- Трава Морошка приземистая + 4- 4* Трава Плоды Мыльнянка лекарственная 4- Корни, корневище Мята полевая 4- + Трава Нивянка + 4- 4- Цветочные корзинки, трава Норичник узловатый 4- + 4- 4- Трава Корни Огуречная трава + 4- Трава Одуванчик лекарственный + + + 4- 4- Листья, цветы Корни Ольха клейкая 4- 4- Кора Листья Плоды Ольха серая + + + 4- Кора Листья Плоды Осина + + Почки Кора Осот огородный 4- 4- 4- Трава Очанка лекарственная 4- 4- Все растение Папоротник мужской + 4- Корневище Паслен сладко-горький + 4- 4- 4- Трава с соцветиями Ягоды Паслен черный 4- 4- 4- 4- Листья Ягоды Пастушья сумка + 4- 4- + Трава Пижма обыкновенная 4- 4- + Корзинки цветов Семена Пикульник красивый 4- 4- "Г Трава Пикульник пятнистый 4- 4- 4- Трава Пихта сибирская в зимние месяцы Хвоя с почками, живица Плаун булавовидный 4- 4" 4- Веточки со спорами Подмаренник истинный 4- 4- 4- Трава с соцветиями Подмаренник цепкий 4- 4- 4- Трава с соцветиями Календарь сбора лекарственных растений
Лекарственные растения России Название лекарственного растения Месяц Сырье III—IV V VI VII VIII IX—X Подорожник большой + + + + + + ЛкСТоЯ Семена Подорожник ланцетолистный + + + Листья Подорожник средний + + + + + Листья Семена Полынь горькая + + + Трава Полынь обыкновенная + + + Листья Корни Просвирник обыкновенный + + + + Цветы, листья Корми Прострел + Траза с цветами Пупавка красильная + + + Корзинки цветов Пустырник сердечный + + + Трава Пушица влагалищная + + + + Трава Колоски Пырей ползучий + Корневище Ромашка аптечная + + + Корзинки цве гов Ромашка душистая + + Корзинки цветов Рябина обыкновенная + Плоды Ряска маленькая + + Все растение Сабельник + + Трава Сивец + + Трава Синюха лазурная + + + Трава Корни корневища Сирень + + + Почки Цветки, листья, корни Смородина красная + + Плоды Смородина черная 4- + + + 4- Почки Листья Плоды Сныть + + + Трава Сосна + в зимние месяцы Хвоя Живица, почки Сушеница болотная + + + Трава Сфагнум + + + Все оастение Терн + + + + Цветы ЛистоЯ Плоды Корни, кора Тимьян ползучий + + + + Трава с соцветиями 186
Название лекарственного растения Месяц Сырье III—IV V VI VII VIII IX—X Тмин обыкновенный 4- Семена Тополь черный 4- Почки Трясунка средняя + Трава Туя западная + + Молодые побеги Тысячелистник 4- 4- 4- 4- Листья Цветы Фиалка душистая + + + 4- 4- Цветы Трава Хвощ полевой 4- 4- 4- Все растение Хмель обыкновенный 4- 4- Молодые побеги Шишечки Цикорий обыкновенный 4- 4- 4- 4- Трава Корни Чага в течение года Тело гриба Частуха + 4- 4- 4- Трава Корневище Череда трехраздельная 4- + Трава Черемуха + 4- 4- 4- 4- Цветки, кора, листья Плоды Черника + 4- 4- 4- Листья Плоды Черноголовка 4- 4- 4- Трава Чина луговая + 4- 4- Трава Чистец болотный + 4- 4- Трава Чистец лесной 4- + 4- Трава Чистотел большой + + 4- 4- Трава Шиповник 4- 4- 4- 4- Лепестки цветов Плоды Щавель густой 4- 4- 4- 4- 4- Листья Плоды,корни Щавель обыкновенный + 4- 4- Листья Яблоня лесная 4- 4- Плоды Ярутка полевая 4- 4- 4- Все растение Ясень + ч- + 4- Листья Кора Ясменник пахучий + 4- + Трава Ястребинка волосистая 4- 4- 4- Все растение с корнем Календарь сбора лекарственных растений 187
Лекарственные растения России Список наиболее популярных книг по лекарственным растениям Балицкий К.П., Воронцова А.Л. Лекарственные растения и рак. Киев, Наукова думка, 1982. 268 с. Вермейлен Н. Полезные травы. М., Лабиринт Пресс, 2002. Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. М., Медицина, 1976, 286 с. Гаммерман А.Ф.Г Шупинская МД., Яценко-Хмелевский А.А. Растения-целители. М., Высшая школа, 1963, 424 с. Йорданов Д., Николов П., Бойгинов А.П. Фитотерапия. София, Медицина и физкультура, 1970, 344 с. КархутВ.В. Л|ки навколо нас. Киев, Здоров’я, 1975. Кортиков В.Н., Кортиков А.В. Лекарственные растения. М., Айрис-пресс. 1998, 768 с. Косякова Л.Е. Растения-целители. Ярославль, Верхне-Волжское книжное издательство. 1993. Кузнецова М.А. Лекарственное растительное сырье и препараты. М., Высшая школа, 1987. Курочкин Е.И. Лекарственные растения. Самара, АВС, 2001. Лекарственные растения в научной и народной медицине. Издательство Саратовского университета, 1968, 382 с. Липницкий С. С. Домашняя аптечка владельца животных. Минск, Ураджай, 1995, 445 с. Носаль М.А., Носаль И.М. Лекарственные растения и способы их применения в народе. Ленинград, Научный центр проблем диалога, 1991.238 с. Носов А.М. Лекарственные растения. М., Эксмо, 2004. Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине. Киев, Здоров’я, 1996, 316 с. Рабинович М.И. Ветеринарная фитотерапия. М., Росагропромиздат, 1988,174 с. Сафонов Н.Н. Полный атлас лекарственных растений. М., Эксмо. 2005. 188
Указатель русских и латинских названий лекарственных растений Аир болотный Acorus calamus L. 13 Аконит Aconitum napellus Jacq. 14 Анютины глазки Viola tricolor L. 15 Багульник болотный Ledum pa lustre L. 137 Барбарис обыкновенный Berbens vulgaris L. 138 Бедренец камнеломка Pimpinella saxifraga L. 16 Белокрыльник Calla paiustris L. 17 Береза Betula L. 139 Бересклет бородавчатый Euonymus verrucosa Scop. 140 Бессмертник Helichrysum arenarium L. 18 Борец см. Аконит 14 Борщевик обыкновенный Heracleum sibiricum L. 19 Боярышник Grataegus L. 141 Брусника Vaccinium vitis idaea L. 142 Будра плющевидная Glechoma hederacea L. 20 Бузина красная Sambucus racemosa L. 143 Бузина черная Sambucus nigra L. 143 Бурачник см. Огуречная трава 87 Валериана лекарственная Valeriana officinalis L. 21 Василек луговой Centaurea jacea L. 23 Василек синий Centaurea cyanus L. 22 Василек шероховатый Centaurea scabioza L, 23 Вахта трехлистная Menyanthes trifol iata L. 24 Вербейник монетчатый Lysimachia nummulana L. 25 Вербейник обыкновенный Lysimachia vulgaris L 25 Вереск обыкновенный Calluna vulgaris L. 144 Вероника длиннолистная Veronica longifolia L. 26 Вероника дубравная Veronica chamaedrys L. 26 Вероника лекарственная Veronica officinalis L. 26 Ветреница Anemone hepatica L. 27 Водяной перец см. Горец перечный 32 Волчье лыко Daphne mezereum L. 145 Вороний глаз Paris quadrifolia L. 28 Вьюнок полевой Convolvulus arvensis L. 29 Герань болотная Geranium palustre L. 30 Герань луговая Geranium pratense L. 30 Голубика Vaccinium uliginosum L. 146 Горец змеиный Polygonum bistorta L. 32 Горец перечный Polygonum hydropiper L. 32 Горец птичий Poligonum aviculare L. 31 Гравилат речной Geum rivale L. 33 (рушанка круглолистная Pirola rotundifolia L. 34 Дербенник иволистный Lythrum salicaria L. 35 Донник белый Melilotus albus Desr. 36 Донник лекарственный MeHlotus officinalis L. 36 Дуб обыкновенный Quercus robur L. 147 Дудник лесной Angelica silvestris L. 37 Душица обыкновенная Origanum vulgare L. 38 Дымянка лекарственная Fumaria officinalis L. 39 Указатель русских и латинских названий 189
Дягиль см. Дудник лесной 37 Ежевика Rubus caesius L. 148 Ели обыкновенная Picea abies Karst 148 Живокосто полевая Delphinium consoiida L 40 Живучка ползучая Ajuga reptans L. 41 Жимолость обыкновенная Lonjcera xylosteum L. 151 Заячья капуста см. Молодило 81 Зверобой продырявленный Hypericum perforatum L. 42 Земляника лесная Fraga na vesca L. 43 Золотарник обыкновенный Solidago virgaurca L. 44 Зорька горицвет Lychnis flos cuculi L. 45 Зорька клейкая Lychnis viscaria L. 45 Зюзник евоопейский Lycopus europaeus L. 46 Ива Salix L. 152 Иван-да-марья см. Марьянник дубравный 77 Иван-чай Chamaenenum angustifolium L. 47 Ирис см. Касатик болотный 50 Истод обыкновенный Polygala vulgaris L. 48 Калган см. Лапчатка узик 68 Калина обыкновенная Viburnum opulus L. 154 Калужница болотная Caltha palustns L. 49 Касатик болотный Iris palustns L. 50 Каштан конский Aesculus hippocastanum L. 155 Кедр сибирский Pinus sibirica Du Tour 156 Кипрей см. Иван чай 47 Кислица обыкновенная Oxahs acetosella L. 51 Клевер луговой Tr folium olatense L. 52 Клевер ползучий Tr-fol-um repens L 52 Клюква болотная Oxycoccus palustris Pers. 157 Козлобородник л у 1 свой Tragopogon pratense L 53 Колокольчик персиколистный Campanula pers cirolia L. 54 Колокольчик рапунцевидный Campanula rapunculoides L. 54 Копытень европейский Asarum europaeum L, 55 Коровяк черный Verbascum nigrum L. 56 Короставник полевой Knautia arvens.s Coult. 57 Костяника Rubus saxatilis L. 58 Кошачья лапка Antennana doica (L.) Gaerth. 59 Крапива глухая Lamium album 60 Крапива двудомная Urt-ca dioica L. 61 Крапива жгучая Urt.ca urens L. 61 Крушина ломкая Frangula alnus Mill. 158 Кубышка желтая Nuphar luteum L. 62 Купальница европейская Trollius europaeus L. 63 Купена лекарственная Polygonatum officinale All. 64 Купырь лесной Anthnscus siivestns Hoffm. 65 Лабазник Fihpenduia uimana Max m. 66 Ландыш майский Convallaria majahs L. 67 Лапчатка гусиная Potentnla anserina L 69 Лапчагкэ узик Potentiilatormentilla Neck. P. 68 Лебеда раскидистая Atnplex patuia L. 70 Лещина Cory'usavellana L. 159 Липа Ti’ia L. 160 Лиственница Lanx Mill. 161 Лопух Arctium tomentosum Mill. 71
Львиный зев см. Льнянка обыкновенная 72 Льнянка обыкновенная Linaria vulgaris Mill 72 Любка двулистная Orchis bifolia L. 73 Лютик Ranunculus L. 74 Майник двулистный Majanthemum bifolium Schmidt. 75 Малина Rubus idaeus L. 162 Манжетка обыкновенная Alchemilla vulgaris L. 76 Марьянник дубравный Melampyrum nemorosum L. 77 Мать-и-мачеха Tussilago farfara L. 78 Медуница лекарственная Pulmonaria off'cmalis L. 79 Можжевельник Jumperus cummunis L. 163 Мокрица Stellaria media Vill. 80 Молодило Sempervivum soboliferum Sims. 81 Морошка приземистая Rubus chamaemorus L. 82 Мыльнянка лекарственная Saponaria officinalis L. 83 Мята полевая Mentha arvensis L. 84 Нивянка Leucanthemum vulgare Lam. 85 Норичник узловатый Scrophularia nodosa L. 86 Огуречная трава Borago officinalis L. 87 Одуванчик лекарственный Taraxacum officinale Wigg. 88 Ольха клейкая Alnus glutinosa Gaerth. 164 Ольха серая Alnus mcana Moench. 164 Осина Populus tremula L. 165 Осот огородный Sonchus oleraceus L. 89 Очанка лекарственная Euphrasia officinalis L. 90 Папоротник мужской Aspidium filix mas Sw. 91 Паслен сладко-горький Solanum dulcamara L. 92 Паслен черный Solanum nigrum L. 92 Пастушья сумка Capsella bursa pastoris Medic. 93 Печеночница см. Ветреница 27 Пижма обыкновенная Tanacetum vulgare L. 94 Пикульник красивый Galeopsis speciosa L. 95 Пикульник пятнистый Galeopsis tetrahit L. 95 Пихта сибирская Abies sibirica Ldb. 166 Плаун булавовидный Lycopodium clavatum L 96 Подмаренник истинный Galium verum L. 97 Подмаренник цепкий Galium aparine L. 97 Подорожник большой Plantago major L 98 Подорожник ланцетолистный Plantago lanceolata L. 99 Подорожник средний Plantago media L. 98 Полынь горькая Artemisia absintium L. 100 Полынь обыкновенная Artemisia vulgaris L. 101 Поповник см. Нивянка 85 Просвирник обыкновенный Malva neglecta Wallr. 102 Прострел Pulsatilla vulgars Mill. 103 Пупавка красильная Anthemis tinctona L. 104 Пустырник сердечный Leonuruscardiaca L. 105 Пушица влагалищная Eriophorum vaginatum L. 106 Пырей ползучий Triticum repens L. 107 Раковые шейки см. Горец змеиный 32 Ромашка аптечная Matricaria chamomilla L. 108 Ромашка душистая Matricaria disco dea De. 109 Рябина обыкновенная Sorbusaucuparia L. 167 Ряска маленькая Lemna minor L. 110 Указатель русских и латинских названий 191
Лекарственные растения России Сабельник Comarum palustre L. 111 Сивец Succisa praemorsa Aschers. 112 Синюха лазурная Polemonium coeruleum L. 113 Сирень Syringa vulgaris L 168 Смолка см. Зорька клейкая 45 Смородина красная Ribes rubrum L. 169 Смородина черная Ribes nigrum L. 169 Сныть Aegopodium podagraria L. 114 Сон-трава см. Прострел 103 Сосна Pinus silvestns L. 170 Спорыш Polygonum aviculare L. 31 Сушеница болотная Gnaphalium uliginosum L. 115 Сфагнум Sphagnum L. 171 Таволга см. Лабазник 66 Терн Prunus spmosa L. 172 Тимьян ползучий Thymus serpyllum L. 116 Тмин обыкновенный Carum carvi L. 117 Тополь черный Populus nigra L. 173 Трясунка средняя Brisa media L. 118 Туя западная Thuja occidentalis L. 174 Тысячелистник Achillea millefolium L. 119 Фиалка душистая Viola odorata L. 120 Фиалка полевая см. Анютины глазки 15 Фиалка трехцветная см. Анютины глазки 15 Хвощ полевой Equisetum arvense L 121 Хмель обыкновенный Humulus lupulus L. 122 Цикорий обыкновенный Cichorium intybus L. 123 Цмин песчаный см. Бессмертник 18 Чабрец см. Тимьян ползучий 116 Чага Inonotus obliquus P. 175 Частуха Alisma plantago aquatica L. 124 Череда трехраздельная Bidens tripartita L. 125 Черемуха Padus racemosa Cilib. 176 Черника Vaccinium myrtillus L. 177 Черноголовка Brunella vulgaris L. 126 Чина луговая Lathyrus pratensis L. 127 Чистец болотный Stachys palustris L. 128 Чистец лесной Stachys sylvatica L. 128 Чистотел большой Chelidonium majus L. 129 Шиповник Rosa canina L. 178 Щавель обыкновенный Rumex confertus L. 130 Щавель кислый Rumex acetosa L. 131 Щавель конский см. Щавель густой 130 Щитовник см. Папоротник мужской 91 Яблоня лесная Malus Silvestris L. 179 Ярутка полевая Thlaspi arvense L. 132 Ясень Fraxinus excelsior L. 180 Ясменник пахучий Asperula odorata L. 133 Яснотка белая см. Крапива глухая 60 Ястребинка волосистая Hieracium pilosella L. 134 Ятрышник пестрый см. Любка двулистная 73
Каждый из нас, даже житель мегаполиса, интуитивно чувствует, что в Природе и ее творениях скрыты целебные силы, которых не заменить никакими синтетическими препаратами. Кто не прикладывал к ссадинам лист подорожника? Не ел клюкву при простуде? Не пил настойку валерианы? Обычно наши знания о свойствах растений этим и ограничиваются. А ведь множество природных лекарств растет буквально у нас под ногами, мы просто не знаем, как они выглядят, особенно травы. Цель данного издания — помочь всем желающим найти и правильно определить ту или иную целебную траву. В книге представлены фотографии около 200 дикорастущих растений средней полосы России, использующихся в народной медицине. Читатель сможет также найти советы по их сбору и применению при различных заболеваниях. Многие километры, пройденные автором по полям, лугам и лесам России, позволили запечатлеть их нетронутую красоту и задумать эту книгу. Т. А. Ильина с большой любовью относится к живительным родникам Природы, которые поят нас силой целебных трав. Изучение лекарственных растений стало для автора, кандидата биологических наук, делом всей жизни. Верим, что ее знания принесут несомненную пользу читателю.