Автор: Пузанов И.И.  

Теги: зоология   охота  

Год: 1932

Текст
                    КРЫМСКАЯ
И. ПУЗАНОВ
✓ХОТА
КРЫМСКОЕ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ
ИЗДАТЕЛЬСТВО

И. ПУЗАНОВ КРЫМСКАЯ ОХОТА СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ КРЫМСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО
Слано ii производство 1/1—32 г. Подписано к печати 2b.IV—32 г. 7э/4 печ. л. Пл. шр. 35 т. 9н. Ст. ф. Аь. № 1. Редактор П. Гусев. Технические оформление В. Терабилпе. Напечатано в 1-й Гости по лито- графии .Крымполиграфтреста** в Симферополе в количестве 3000 экз. Лит. Крымнарком- проса № 2913. Заказ № -И. 1932 г.
ПРЕДИСЛОВИЕ Книга эта возникла следующим образом. Осенью 1929 года Лесной отдел Крымнаркомзема обра- тился ко мне с предложением прочесть несколько лекций по охотоведению на курсах по переподготовке работников Лесного отдела. Это дало мне повод привести в систему все те сведения, касающиеся охоты, которые накопились у меня за долгие годы пребывания в Крыму. Первоначаль- ным намерением Лесного отдела было издать прочитанные курсы, в том числе и мой, что по разным причинам выпол- нено не было. Лично я тоже отложил на некоторое время подготовку своих записок к печати, так как убедился в крайней недостаточности наших знаний о. крымском охот- ничьем промысле, главным образом, в отношении его эко- номики. Чтобы восполнить по мере возможности этот про- бел, я предпринял через посредство Крымохотсоюза, где я состоял членом охотничьего совета, анкетное обследование промысла, которое было до известной степени закончено лишь к осени 1930 года. Должен прямо сказать,—анкета далеко не оправдала возлагавшихся на нее надежд. Несмотря на то, что образцы ее были разосланы повсеместно через районные товарище- ства, заполненные анкетные листы поступали чрезвычайно туго, от некоторых товариществ лишь после многократного напоминания; от Карасубазарского же товарищества запол- нения анкеты вообще не удалось добиться. По отдельным районам материал распределен крайне неравномерно: из 70 заполненных анкет наибольшее количество (35) поступило из Джанкойского района, затем идут: Симферополь—9, 3
Ялта-6, Феодосия—3, Керчь—И, Севастополь—2 и Евпа- тория—4, Сознательность и добросовестность заполнения отдельных анкет тоже весьма неодинаковы. В итоге, анкету можно было бы попросту считать окон- чательно провалившейся вследствие неподготовленности крымских охотников; однако, и в нескладных, в целом, от- ветах проскальзывают ценные указания, и на фоне серень- ких канцелярских отписок, заполняющих анкетные листы, тем ярче выделяются высокоинтересные ответы настоящих, матерых охотников, сумевших вложить в тесные рамки ан- кетных листов массу ценного материала, накопившегося у них за долгие годы охотничьего опыта. Если бы все крым- ские охотники отнеслись к анкете столь же сознательно, как они, то анкета дала бы почти исчерпывающий материал. Однако, и при том незначительном количестве сведений, какие имеются у меня в данный момент, я не считаю более возможным откладывать издание этой книги, в которой на мой взгляд ощущается насущная потребность. Малая осве- домленность большинства крымских охотников в основных вопросах охотхозяйства, необходимость широкой пропаганды разумных взглядов на охотничье дело—все это побуждает меня спешить с выпуском в свет моего труда. Плачевное состояние, в котором находится крымская охота, при несомненной необходимости в период продоволь- ственных затруднений, в период социалистического пере- устройства сельского хозяйства использовать все произво- дительные силы страны—все это побуждает меня хотя бы выпуском своей книги привлечь внимание широкой крым- ской общественности к находящемуся у нас в загоне охот- ничьему делу. Материал моей книги распределяется на 7 глав. После беглых обзоров природных условий Крыма, даваемых в 1-й главе, я довольно много времени посвящаю охотничьей фауне Крыма (2 глава). Охотник и любитель природы найдет здесь сведения о всех зверях и птицах, служащих в Крыму предметом охоты. Особое внимание я уделил тому, чтобы облегчить крымскому охотнику распо- знавание отдельных пород охотничьих куликов и уток. 3-ю главу я посвящаю чрезвычайно важному и актуальному во- просу, в котором, к сожалению, не разбирается большинство 4
даже опытных и сознательных охотников,—вопросу о том, каких зверей и птиц надо считать вредными и истреблять, каких взять под охрану, как союзников человека. В 4-й главе я делаю попытку облегчить охотнику обзор главнейших се- зонных проявлений жизни охотничьих животных, в виде месячного календаря. В 5-й главе я пытаюсь охарактеризо- вать районы Крыма с точки зрения их охоты. 6-я глава по- священа экономической оценке крымского охотничьего про- мысла и выяснению его организационной стороны. Наконец, в 7 главе я пытаюсь применительно к крымским условиям набросать программу правильного охотничьего хозяйства, без которого не мыслю себе возрождения крымского охот- ничьего промысла, находящегося сейчас в периоде явного упадка. Из всего сказанного видно, что книга моя не является чем-то вроде руководства для охотников; желающих систематизировать свои знания по разным вопросам охот- ничьей техники отсылаю к прекрасной книге С. А. Бутур- лина „Настольная книжка для охотника“ Свердловск 1926, а для владеющих украинским языком к книге В. Г. Аве- рина „Мисливство" Харьков 1927. Там же приведена по- дробная литература. И все же книгу эту я предна- значаю, главным образом, для крымских охот- ников и думаю, что она принесет им известную пользу, помогая разбираться в жизненных явлениях охотничьих зве- рей и птиц и сообщая элементарные сведения об охотничьем хозяйстве, которые, к сожалению, еще далеко не всюду про- никли в охотничью массу. Думаю, что помимо охотников книга моя окажется интересной и для широких кругов крае- ведов, интересующихся природой Крыма и использованием ее богатств. Конечно, опытный охотник и бывалый краевед найдет в моей книге много пробелов и недочетов, но если он укажет мне на них, их можно будет избежать в последую- щем издании, которое должно дать уже исчерпывающий и строго проверенный материал по крымской охоте. Особенно благодарен буду я за всякие указания, касающиеся б и о- логии промысловых животных Крыма—сроков прилета, гнездования, вывода птенцов у птиц, линьки, размножения, повадок зверей. Разумеется, необходимы сведения чисто- 5
статистического и специально-промыслового характера.1 Быть может самая недостаточность сведений, сообщаемых в этой книге, побудит массы крымских охотников более внима- тельно отнестись к последующим охотничьим анкетам, чем они это сделали последний раз. Еще несколько слов относительно татарских названий промысловых зверей и птиц. Помещая их рядом с русскими и научными (латинскими), я не только хотел помочь охотнику и краеведу, но также имел в виду способствовать развитию крымско-татарской научной терминологии, находящейся сей- час в периоде разработки. Народные татарские названия мне частью удалось установить путем личных расспросов, частью они мне были любезно сообщены преподавателями Крымского педагогического института тт. Лемановым и Ре- шил, которым приношу здесь свою благодарность. Весьма возможно, что здесь были допущены ошибки, указание ко- торых я приму с благодарностью. Итак, отдаю эту книгу на суд и исправление крымских охотников и краеведов. Профессор И. Пузанов. 1 Все письменные сообщения и запросы прошу отправлять по адресу: Симферополь, ул. Ленина, 17, Крымский научно-исследовательский институт* 6
ГЛАВА ПЕРВАЯ ОБЩИЙ ВЗГЛЯД НА ПРИРОДУ КРЫМА Характер охотничьего промысла всякой страны, с одной стороны, определяется ее природными данными: климатом, распределением гор и равнин, количеством и характером водоемов, растительностью. С другой стороны, характер охотничьего промысла определяется социальной структурой населения и степенью его культурности. В этой краткой вводной главе мы бросим взгляд на при- роду Крыма, поскольку она определяет характер его охоты. Полуостров Крым занимает площадь в 25000 кв. кило- метров. Из них 1/5 площади приходится на горы, сосредо- точенные на юге, остальные */5 на равнину, занимающую его северную часть. Горы Крымские невысоки: главный или Яйлинский хребет, протянувшийся вдоль южного побережья от Балаклавы до Феодосии, имеет высоту 1—1*/2 километра; меловой хребет, тянущийся параллельно его северному склону,—около 500 метров, гряда холмов, тянущихся север- нее мелового,—не свыше 300 метров. В дальнейшем мы бу- дем называть две последние гряды, прорезанные долинами речек, северными предгорьями. Климат Крыма—теп- лый, сухой и непостоянный. Теплая зима и незамерзающее море создают благоприятные условия для зимовки птиц и неблагоприятно влияют на качество пушнины, даваемой крымскими зверями. Малое количество выпадающего дождя определяет характер крымских водоемов и рек: пресновод- ных озер и болот почти нет, реки отличаются ничтожными размерами и летом пересыхают. Непостоянство климата ве- дет к тому, что среди теплой бесснежной зимы, больше 7
похожей на осень, вдруг разражаются снежные бураны, за которыми следуют трескучие морозы, что гибельно отража- ется на оседлой и зимующей дичи. Распределение атмосфер- ных осадков определяет и характер растительности. В степи дождя выпадает так мало, что лес там расти не может— крымская равнина от века была безлесной, сады появились лишь недавно под влиянием культуры, главным образом, в результате устройства артезианских колодцев. Еще каких- нибудь 150 лет тому назад крымские равнины были покрыты необозримыми целинными степями, обработанных полей было очень мало. Теперь наоборот: целина сохранилась лишь на немногих каменистых или засоленных участках, и большая часть степи распахана. В горной части полуострова, включая сюда и северные предгорья, дождя выпадает больше, и в прежние годы горы Крыма были сплошь облесены. В настоящее время леса сильно вырублены и в северных предгорьях сохранились лишь в виде низкорослых „дубков", речные же долины по- чти сплошь заняты садами, отчасти полями. Благодаря этому степные животные—перепел, жаворонок и куропатка и др.— все больше и больше вторгаются в область былых лесов. Значительные лесные массивы в виде дубовых, буковых; грабовых и смешанных лесов сохранились преимущественно «а северном склоне Яйлинского хребта; южный его склон частью покрыт сосновыми лесами, частью- -специальными культурами—табачными плантациями, виноградниками, пар- ками. Вершинная плоскость Яйлинского хребта тоже лишена ныне леса и представляет из себя каменистую равнину, по- крытую горными лугами, низкорослою лесною порослью и остатками сохранившегося леса. Со времени присоединения Крыма к России население его увеличилось примерно в три раза. Соответственно этому возросли и размеры населенной и обработанной площади. В настоящее время за вычетом садов, огородов, усадеб и по- верхности, занятой населенными местами, угодья Крыма, при- годные для производства охоты, распределяются следующим образом: под пашнями—1 465512 га, под сенокосом 17375, выгоном 469 153, лесом и кустарником—274 860 га. Заселен- ность Крыма можно определить в 28 челов. на кв. километр. 3
Из всего сказанного следует, что особо-бла- гоприятными условиями для развития охот- ничьего промысла Крым не обладает. Охота на болотную дичь почти совершенно незнакома крымскому охотнику вследствие почти полного отсутствия бо- лот. Сколько-нибудь значительные заросли тростника имеются лишь на Донузлаве, менее значительные кое-где по берегам Сиваша и многочисленных в степной части ставков, за- меняющих отсутствующие естественные водоемы. Охота на чисто степную дичь тоже почти отпадает в связи с распахиванием степей. Охота на лесную дичь не может иметь большого развития вследствие незначительно- сти площади, занятой лесами, каковые продолжают выру- баться. Помимо этого, в стране, издревле населенной чело- веком, каковой является Крым, лесные звери были им уже давно истреблены и сохранились в небольшом количестве видов. В крымских горных лесах мы напрасно стали бы ис- кать кабана, медведя, рысь, дикую кошку, лесную куницу, которые изобилуют в ближайшем соседстве на Кавказе. Та- ким образом, сравнительно недурные условия для размно- жения встречает лишь полевая дичь, мирящаяся с рас- пашкой степей, да водоплавающая птица, прилетающая зи- мовать на Сиваше и взморье, омывающем берега Крыма. Помимо этого, значительная часть крымской охоты падает на время перелета, так как в этом отношении полуостров наш расположен очень удачно, находясь на скрещении не- скольких перелетных путей. Из дальнейшего увидим, что основу крымского охотничьего промысла на птицу, как и следовало ожидать, составляет охота на полевую при- летную и зимующую дичь. 9
ГЛАВА ВТОРАЯ ОХОТНИЧЬЯ ФАУНА КРЫМА Итак, охотничья фауна Крыма не отличается ни богат- ством, ни разнообразием. Мы рассмотрим подробнее лишь главнейших зверей и птиц, служащих предметом специаль- ного промысла, ограничиваясь лишь беглым упоминанием тех, которые добываются на охоте только при случае. Опи- сание начнем со зверей. КОПЫТНЫЕ В наши дни в Крыму встречается лишь три вида копыт- ных животных: олень, косуля, муфлон, причем последний из них акклиматизирован лишь недавно. Ни один из них сейчас не является предметом охоты—слишком незначительно их количество Тем не менее интерес, представляемый ими для охотника, так велик, что нам придется уделить им дол- жное внимание. Благородный олень (Cervas elapus subsp. Тат.—сыгын) пред- ставляет собою крупное, красивое животное, серовато-бурой масти (высота у холки около 130 сантиметров, вес 160—270 килограммов). Главным отличием его служат рога, имею- щиеся только у самца: не в пример тому, что мы наблюдаем у других копытных животных, рога оленя разветвлены в среднем на 5-6 отростков (в отдельных случаях до 9-10) и сбрасываются каждый год, после чего вырастают новые. Пока олень не достиг полного роста, число отростков ка- ждый год увеличивается, в среднем на один, так что по ко- личеству отростков можно до некоторой степени судить о
Рис. 1. Олень, обчищающий рога. возрасте оленя. В наших крымских условиях олень типично лесное животное. Раньше олень, несомненно, населял все леса горного Крыма, но сейчас сильно истреблен, и в коли- честве 300 голов сохранился лишь в дремучих лесах у под- ножья Чатырдага, Черной горы и Чучели, на территории Крымского государственного заповедника. Там он пользу- ется полнейшей неприкосновенностью и быстро размножается (до революции оленей насчитывали около 700, в 1922 году число их упало до 50-60 голов, сейчас он достиг, примерно, 4О°/о довоенного количества). В пределах СССР настоящий благородный олень водится только в пределах Крыма и кое- где на Украине и на Кавказе. Наш Крымский олень пред- ставляет собой разновидность, близкую к той, которая на- селяет Малую Азию и Закавказье. Пищей оленя, помимо травы, служат также ветви и кора деревьев, почему, размножаясь в чрезмерных количествах- он может чувствительно вредить лесу. Подобно всем жвач- ным, олень очень нуждается в соли, и потому любит ли- зать солонцы как естественные, так и искусственные. В жар- кое летнее время он очень любит купаться и кататься в грязи, но для питья нуждается в чистой воде. Годовой круг жизни оленя протекает, примерно, так. В сентябре происхо- дит течка или гон оленей, когда самцы ожесточенно состя- 11
Рус. 2. Рога косули (широкий тип, белогорлая). заются между собою из-за са- мок, наполняя лес звучным ре- вом и нередко вступая в еди- ноборство. В феврале самцы сбрасывают рога, которые к весне вырастают вновь, будучи сначала мягкими и покрытыми шерстистой кожей; с начала июля кожа эта счесывается (рис. 1). Самка телится с начала мая по начало июля чаще одним, редко двумя телятами, которые в первую неделю со- всем беспомощны и не могут ходить. Первые рога у моло- дого самца вырастают нераз- ветвленными, почему голова- лые самцы носят охотничье на- звание „спичак*. Половой зрелости олень достигает к Vf* годам своей жизни. Олень представляет собой ценное промысловое животное, у которого человек использует мясо, шкуру и рога. Однако, в пределах Крыма олень станет промысловым животным не раньше чем через 10 лег; если размножение его пойдет тем же темпом, как за последнее десятилетие, то к 1940 г. оленей будет свыше 1500 голов, и тогда можно будет от- крыть на них правильную охоту, конечно с большими огра- ничениями. Косуля или дикая коза (Capreolus capreolus. Тат.—кара- джа). Охотники совершенно неправильно называют косулю дикой козой, так как по своему строению и образу жизни она стоит гораздо ближе к оленю, являясь его ближайшим роди- чем. Как и у оленя, ноги косули несут, помимо двух глав- ных, два добавочных копытца. Как и у оленя, самец несет ежегодно сменяющиеся рога, которые, однако, никогда не имеют больше трех отростков. Масть косули летом ржаво- рыжая, зимой—серая, высота в плечах 70-75 сайт., вес 25-30 килогр. Косуля гораздо шире распространена в горах Крыма, чем олень. Правда, главная масса косуль живет в Заповед- 12
нике, где число их далеко перевалило л за I 000, но, помимсгэтого, они встреча- к /1 ются во всех сколько-нибудь значитель- |1 /я ных лесных массивах Крыма — в Се- ML< V7J вастопольском, Бахчисарайском, Фео- Гу досийском лесничествах. Образ жизни и питание косули почти такие же, Ду как и у оленя, голос ее—характер- Ш ное хриплое гавкание. Годовой цикл лШ жизни таков: гон происходит в ав- ТОк Йщ густе, захватывая и начало сентября, wM после чего самцы сбрасывают рога. Новые рога вырастают к апрелю, ко- жа с них счищается к маю. С на- чала мая по начало июня самка те- Т'' лится 2-3 телятами, первое время бес- / ь j 1 } помощными, с пятнистой шкуркой. \> *4 В настоящее время количество ко- л „ г Рис. 3. Рога косули (узкий сули уже ПОЧТИ ДОСТИГЛО своего ДО- тип, обыкновенная), военного количества; если размноже- ние ее и дальше пойдет нормально, открытие охоты на нее есть вопрос ближайшего времени. Муфлон (Ovis musimon. Тат.—киик-койюн). Муфлон или дикий баран не принадлежит к числу туземных животных Крыма. Родина его—острова Средиземного моря. В Крым муфлон привезен в 1913 году для разведения в царской охоте. В период времени 1917 по 1922 г. муфлоны были почти истреблены, но благодаря своей плодовитости к 1930 году достигли количества около 100 штук. По внешности муф- лон—крупный, статный баран, с огромными загнутыми рогами (у самца). Масть его бурая, по бокам белые пятна (рис. 4). В настоящее время муфлоны живут только в Заповеднике, на горах Черной и Чучели, но уже начинают выходить за пределы Заповедника. Гон их происходит в январе, окот—в мае. Самка приносит 2-3 ягненка. Конечно, сейчас еще рано говорить о том, когда можно будет открыть охоту на муф- лона—для этого они должны заселить гораздо больше Зна- чительный район. Дикие свиньи. Как известно, настоящего дикого кабана 13
Рис. 4. Л1уфлои. в Крыму нет. Однако, обыкновенные домашние свиньи, вы- пушенные в лес без присмотра, нередко дичают и живут в течение нескольких поколений. Такие одичалые свиньи при- обретают все повадки и даже некоторые наружные особен- ности дикого кабана: так, у самцов отрастают длинные, за- крученные клыки, самое мясо под влиянием питания буко- выми орешками, желудями и иным лесным кормом при- обретает вкус дичины. В годы особенного обилия одичалых свиней на них практикуется настоящая охота, которая не принадлежит к числу легких ввиду большой сторожкости и хитрости свиней. В 1928 и 1929 гг. в Заповеднике отстре- ляно несколько сот одичалых свиней. ХИЩНЫЕ Из животных хищных в Крыму имеют промысловое зна- чение лисица, куница, барсук, отчасти хорек. Лисица (Vulpes vulpes. Тат.—тильки). Лисица наиболее у нас распространенный, многочисленный хищный зверь. Встре- чается она повсюду и в открытой степи, и в горных лесах, и в непосредственной близости городов и селений. Однако, лисица, населяющая горную часть Крыма, принадлежит к дру- гой породе, чем степная: горная лисица (Vulpes vulpes Кгутея- montana) более мелкая и скуластая, с более ярким и пышным 14
г*. Рис. 5. След правей передней ноги ли- сицы; размер в миллиметрах. мехом, чем у степной. Задняя часть спины се- ребристо-струйчатая по темнокоричневому фону. Масть лисицы, населя- ющей СССР, чрезвычайно изменчива: в общем мож- но сказать, что степные лисы (южно-русские и туркестанские) светлее лесных и северных (ог- невка). В пушной торговле красная лисица ценится гораздо дороже степной (до 30 руб.). Еще выше ценится чернобурая ли- сица, однако, она авляется не отдельной породой, а скорее редким выродком, который изредка встре- чается и в Крыму. Крымская лисица на мировом рынке попадает в общем в разряд „красных", однако, относится к самым светлым и малоценным „кряжам" этого разряда.. Цена на ее шкуру колеблется около 10 рублей. Образ жизни лисицы достаточно известен. Пищу ее составляют падаль, ягоды, мыши, зайцы, птицы как домашняя, так и дикая, мо- лодые и слабые косули. В годы массового размножения мышей лисица переходит почти исключительно на питание ими (лисица „мышкует", как говорят охотники), принося тем значительную пользу. Селится лисица и в расщелинах скал, и в барсучьих норах. Течка происходит в январе—феврале, самка носит 51 день и в конце марта щенится 4-7 лисенятами (иногда до 11). Щенята остаются при матери до осени, в случае гибели матери ухаживает за ними самец. Линька происхо- дит в октябре, окончательно выкуневшую зимнюю шкуру лисица надевает к ноябрю. Охотятся у нас на лисиц всяче- ски—и с гончими и без них, подкарауливая на падали. Раньше часто ставили капканы и травили стрихнином. Лисица яв- ляется одним из важнейших промысловых зверей Крыма; 15
Рис. 6. След левой задней ноги лисицы. в 1929 г. было заготовлено 11695 шкур, стоимость которых, конечно, значительно превышает тот вред, который лиса принесла курятникам. За последние годы в горной части Крыма часто наблюдаются лисицы, пораженные паршой, совершенно обесценивающей их мех. Подоб- ная же эпидемия наблюдалась и на Украине, откуда, вероятно, эпи- зоотия перекинулась в Крым. При встрече с пораженной паршой ли- сицей ее необходимо убивать, а труп сжигать во избежание разне- сения заразы. Волк (Cants lupus. Тат.—харышхыр, беры). В наше время волк окончательно истреблен в Крыму, но память о нем еще так свежа, что мы считаем необходимым сказать о нем не- сколько слов. В степной части полуострова волк всегда был редок, но зато во множестве водился в горах и предгорьях, принося значительный вред истреблением домашнег) скота. Особенно много волков было в скалистых ущельях под Чатырдагом. В зимнее время волки появлялись даже в 2-3 верстах от Симферополя и Севастополя. Еще в 90 годах прошлого столетия волки в особом множестве развились в Севастопольском районе, после чего им была объявлена бес- пощадная война. Наиболее действительной мерой оказалась выдача довольно крупных премий за уничтожение выводков волков. В результате принятых мер уже в начале текущего столетия волки стали исчезать. Последний волк в пределах Заповедника (в то время царской охоты) был убит в 1916 г. (чучело его выставлено в Симферопольском музее). В 1922 году еще один волк был убит в районе Курлюка, у Ангар- ского перевала (голова его находится в Симферопольском союзе охотников). Несмотря на то, что сейчас волк безу- словно отсутствует в Крыму, возможность его вторичного появления здесь отнюдь не исключена, так как в суровые зимы волки могут переходить в Крым с Кубани по льду Керченского пролива. Последний случай такого рода про- 16
изошел в 1925 году, когда в окре- стностях Керчи появилось три вол ка. Однако, непрошенные гости были вскоре убиты у горы Опук керченскими охотниками. Каменная куница (Martes foina Rosa п owi. Тат.—сансар). Из двух видов куниц, встречающихся в Европе, у нас в Крыму водится толь- ко каменная куница или бе- лодушка, отличающаяся от лесной куницы дымчатобурым мехом и бе- лым пятном на груди (у лесной ку- ницы мех бчрый, а пятно желтое). По свидетельству старинных иссле- дователей, лесная куница прежде водилась в Крыму, но уже в 40 го- дах прошлого столетия сделалась чрезвычайно редкой вследствие ис- требления лесов. Сейчас ее безу- Рис. 7. Следы каменной куницы. словно нет в Крыму. Каменная куница живет во всей гор- ной части Крыма, включая сюда и северные предгорья, но особенно многочислена в скалистых россыпях Южного берега. Поселяется она в расщелинах скал, в дуплах, бли- зости человека не избегает, иногда даже селится на чер- даках. Питается грызунами и птицами, но также плодами, ягодами, насекомыми. Течка происходит в начале февраля, окот в конце марта, когда самка мечет 3-5 слепых ку- нят. Уже в возрасте одного года куница способна к раз- множению. Осенняя линька заканчивается к концу ноября, так что „полную" куницу охотник имеет с декабря по март. Куница является у нас ценным промысловым зве- рем: шкурка ее оценивается в 25 руб. 50 коп. за первый сорт (зимняя, полноволосая), 18 руб. 75 коп. за второй сорт (ранневесенняя) и 12 руб. 50 коп. за третий сорт (осен- няя, полуволосая, с синей мездрой). По пушному стандарту крымская каменная куница, равно как и кавказская, отно- сится к первому из трех крупных кряжей этого меха. Коли- чество добываемой у нас куницы крайне незначительно, Пузанов. Крымская охот а 17 2
Рис. 8. Следы ка- менной ку- ницы. колеблясь в пределах нескольких сот шкурок в год. Охотятся на куницу зимой по снегу, чаще всего загоняя ее в дупло и выкуривая оттуда дымом прямо в наготовленный мешок. Промыслом этим занимаются крестьяне преимущественно горных татарских деревень. Вред, приносимый куницей хозяйству человека, крайне незначителен. Хорек степной (Putorius EzversinannL Тат. эрлен). В пределах Крыма встречается только степной хорек, часто именуемый в пушной тор- говле „белым" хорем. Отличается он от обыкно- венного лесного хоря гораздо более светлым ме- хом, живет почти исключительно в степной части Крыма, заходя на северные склоны гор лишь в виде редких исключений. Селится хорек в норах, в кучах камней, расщелинах, питается мелкими зверьками и птицами, в особенности же грызунами. Течка происходит в конце января, быть может, в отдельных случаях и дважды в году. Самка носит 8-9 не- дель и в конце апреля котится 3-5 детенышами, которые уже в конце июня вполне походят на взрослых. Шкура хоря расценивается в 2 рубля. Охота на него случайна, а с 1929 года по 1931 была совершенно запрещена на Крымском полу- острове. Вызвано это запрещение было сильным размноже- нием сусликов, которых хорек усиленно истребляет. Барсук (Meles taxus tauricus. Тат.—борсух). Хотя барсук,, подобно хорьку и ласке, и принадлежит к куньей породе, но по внешности и привычкам он сильно отличается от своих родичей. Питание барсука преимущественно расти- тельное— плоды, грибы, ягоды, но также мыши, птичьи яйца, лягушки, змеи, насекомые, слизняки. Наш крымский барсук очень любит виноград и местами может сильно вредить ви- ноградникам. Барсук лесной житель и распространен у нас только в лесной части. Селится он в земляных норах и рас- щелинах скал, содержа свое жилище в большой чистоте. В глухик лесах барсуки иногда селятся целыми колониями. На зиму барсук собирает в нору большое количество палой листвы, но у нас в Крыму в спячку не залегает, как это обычно делают барсуки северные. Течка у барсука, вероятно, 18
Рис. 9. Барсук. происходит в конце июля, окот в марте в количестве 3-4, в исключительных случаях до 6 слепых барсучат, которые остаются при матери до осени. Шкура барсука оценивается в 2 р., причем мех за последнее время идет на отделку дам- ского верхнего платья. Обычно же шкура используется на волос, который идет для выделки кистей художественных и парикмахерских. Ценится также и жир, которого барсук не мало запасает к концу осени. Специальной охоты на барсука у нас нет, если не считать того, что охотники-татары под- карауливают его ночью на лесных тропинках и оглушают ударом палки по носу. Чаще всего его убивают на охоте случайно. На рынок у нас поступает всего 400—800 бар- сучьих шкурок в год. Шкурка, смотря по величине, оцени- вается в 1 р. 50 к.—3 р. ГРЫЗУНЫ Как известно, в Крыму нет ни белки, ни байбака, ни ди- кого кролика, и единственным, но зато очень важным про- мысловым видом грызуна является у нас заяц-русак. Заяц ffLepus europaeus transsylvanicus. Тат.—таушйн, куян). Населяющий Крымский полуостров заяц принадлежит к юго- восточной разновидности русака, отличающегося довольно ярким мехом, с примесью глинистого тона, и почти не бе- леющим зимой. Заяц распространен в Крыму повсеместно, встречаясь и в степи, и в лесу, и на Южном берегу, хотя 19
больше всего его все-таки в степи. Образ жизни зайца достаточно изве- стен, известен и вред, который он может приносить садам, огородам и * лесным посадкам. Заяц отличается очень большой плодовитостью и ко тится до 4 раз в году, причем зай- чиха носит до 50 дней. Первый око г бывает у нас в конце февраля, причем зайчиха приносит 1-2 зайчат, которых •у? северные охотники зовут „настови- ками11. Второй раз зайчиха котится Рис. 10. Следы барсука. 3-4 зайчатами, третий раз обычно тремя, последний раз она котится в конце сентября 1-2 зайчатами, которых называют „ли- стопадниками “. Столь быстрый темп размножения объяс- няется тем, что зайчата очень быстро растут: на 7-й день у них прорезываются зубы, на 10-й день они уже делаются самостоятельными. Линяет заяц поздно и лишь с половины ноября вполне сменяет мех. Благодаря своей плодовито- сти заяц иногда размножается у нас в невероятных коли- чествах. Особенно много развелось у нас зайцев после Крымской кампании 1854—55 гг., когда многие деревни обез- людели. По свидетельству старых охотников в 60-х годах охотник за одну охоту брал до 50 зайцев, а за год—свыше тысячи. Сильное размножение зайцев вызвало в 1864 году правительственное распоряжение, разрешавшее охоту на них в любое время года и любыми способами, в результате чего количество зайцев вошло в норму. Довольно сильно размно- жились зайцы также в период времени с 1922 по 1926 год, когда они протаптывали в хлебах целые тропинки; тогда можно было недурно поохотиться на зайца верстах в 2-3 от Симферополя. С тех пор, отчасти благодаря несоблюдению охотничьих законов, отчасти благодаря суровым зимам, коли- чество зайцев резко уменьшилось, особенно в 1929 году. Как известно, подобно куропатке и дрофе, заяц сильнейшим образом страдает у нас от суровых зим, конечно не от хо- лода, а от бескормицы. Не находя корма в открытой степи, покрытой оледенелым снегом, обессилившие зайцы подхо- де
дят к человеческим поселениям и хищнически избиваются прямо палками. После каждой почти суровой зимы, которые время от времени случаются в Крыму, зайцы почти исчезают в степной части, сохраняясь лишь в горах, где корма до- вольно. Так было в суровую зиму 1878—79 г., 1910 — 11 г., у всех на памяти свежа массовая гибель зайцев в 1929 г., когда, по свидетельству степных охотников, количество их местами сократилось на 75° 0, местами и больше. К счастью, благодаря плодовитости зайца запасы его быстро восстана- вливаются. В 1930 году восстановление это шло частью со стороны гор, где зайцы не так пострадали, частью со сто- роны тех переселенцев, которые зимою перешли по льду из Украины в Джанкойский район. Охота на зайца является основой крымского промысла, производится она теперь почти исключительно зимой по пороше, или осенью с гончими, с тех пор как помещичья охота с хортами отошла в область пре- ланий. Добывается заяц в Крыму в хорошие годы до 150000 штук. В пушной торговле крымский заяц относится к 3-му юго-восточному из 4-х существующих кряжей и расцени- вается в 60 копеек за шкурку первого сорта (зимний пол- новолосый, с чистой мездрой) и 30 копеек за второй сорт (осенний полуволосый, с синей мездрой). Крымский заяц несколько мельче русского, что явствует из того, что 1 000 шкурок крымского зайца весят всего 125—150 кг, а столько же шкурок центрально-русского 147—164 кг. Суслик серый (Citillus musicus Brauneri. Тат.—джум- ран). Несмотря на то что суслик за последние годы очень сильно размножился в степной части, промысел на него не налаживается, главным образом, вследствие недостатка ини- циативы у заготовительных организаций. Из 27 примерно миллионов нор, заселенных сусликами, по подсчетам Стан- ции защиты растений за последние два года отравлено и залито 21 миллион. Между тем, заготовка сусличьих шкурок, произведенная Госторгом, не превышала 15 000 шг. Как ни малоценен мех суслика (заготовительная цена его 8 коп.), он все же может найти себе применение, так же, как и жир. которого 21 миллион сусликов могли бы дать достаточно. Хомяк (Cricetus cricetus. Тат —джербочук). Этот вредный грызун никогда не появляется в таком множестве, как сус- 2
Рис. 11. Выводок серой куропатки. лик, однако, всюду обычен в степной части и пригорьях. Пестрая шкурка его оценивается в 11—18 копеек и имеет определенный спрос на пушном рынке. Между тем, заготовка хомяка у нас еще совсем не налажена. ПТИЦЫ Куриные. Благодаря своей мясистости и прекрасным вку- совым качествам в связи с большою плодовитостью, куриные птицы повсюду являются излюбленной дичью. Как известно, в Крыму нет и никогда не было ни глухаря, ни тетерева, ни рябчика, и единственными представителями куриной по- роды являются у нас степные представители—куропатка и перепел. Серая куропатка (Perdix cinerea. Тат.—бусюр, чиль). Эта важная промысловая птица встречается у нас сейчас, к сожалению, в небольшом количестве, главным образом в степи, но также в предгорьях, даже в горах. Так, куропатки круглый год держатся на Чатырдагской Яйле, на Караби- Яйле и на мысе Меганом. В предгорьях она предпочитает „дубки" и вообще места, где есть кустарниковая поросль и бурьяны, зимою же охотно держится по речным долинам. 22
По характеру питания эта птица типично зерноядная, она любит совершать перемены с ночлега на скошенные поля и гарманы. Она прекрасно мирится с интенсивной сельскохо- зяйственной культурой и даже должна считаться птицей в высокой степени нужной в сельском хозяйстве, так как она использует высыпавшееся и утраченное для земледельца зерно, превращая его в ценное мясо. В начале мая самка кладет где-нибудь под кустиком в неглубокую ямку полтора-два десятка яиц желтовато-зеле- ных (молодая i2-15 штук, старая 15-24 штуки). Высижива- ние продолжается 3 недели. Оба родителя смотрят за вы- водком, и в случае нужды отваживают врага. С конца июля у птенцов появляются красные перышки, в августе они не- отличимы от взрослых. Куропатки очень сильно страдают в суровые зимы и, по- добно зайцам, избиваются несознательным населением пал- ками. После таких суровых зим куропатки могут совер- шенно исчезнуть в местности, где они раньше изобиловали: так было в 1874-75, 1878-79, 1910-11, 1928-29 годах. О том, что повсеместная гибель куропаток в Крыму за последнюю суровую зиму не представляет из себя чего-то нового, сви- детельствует хотя бы пример старинного крымского охот- ника Зотова, который в 1878 году за 7 охот взял 96 куро- паток, а в 1879 г. за 100 охот—только 7 штук. Однако, благодаря плодовитости куропаток, запасы их быстро во- зобновляются— в этом отношении они вполне подобны зайцам. Как сказано, куропаток в Крыму добывают мало, до по- следнего постигшего их несчастья всего около 15 000 в год. Перепел (Coturnix communis. Тат.— бёдене). Перепелка в незначительном сравнительно количестве гнездится в степях и предгорьях Крыма, местами на Яйлах, держась по хлеб- ным полям, кустарникам и бурьянам. Гораздо большее зна- чение имеют для крымского охотника пролетные перепела. Прилетает к нам перепел довольно поздно: в среднем— 26 апреля, редко в начале апреля, иногда лишь в мае. При- летев, первое время молчит, потом „бьет“, сначала только ночью, а в разгар боя—и днем. Бой, начавшись с Начала кая, продолжается все лето, так как размножение происхо- 23
дит дважды в дето. Первая кладка имеет место в начале лета, вторая в середине июля. Число яиц в кладке 8-20F чаще всего 12-16. Яйца беловатые с яркими томнозелеными пестринками. Самка сидит очень крепко и нередко попадает под косу косаря. Высиживанье, как у всех куриных, про- должается 3 недели. В начале июля попадаются уже почти взрослые перепе- лята первого выводка. Первое время перепелята питаются насекомыми, потом, как и взрослые,—зернами и под конец лета, перед отлетом, сильно жиреют. Осенний пролет начи- нается в Крыму с последних чисел августа, как только под- растут перепелята 2-го выводка. Пролет затягивается иногда до половины октября и даже дольше: в теплые зимы под Симферополем можно встретить запоздалого перепела даже в декабре и январе. Летят перепела партиями, задержи- ваясь на несколько дней, и иногда огромными массами скопляются на Яйлах и на Южном берегу, прежде чем от- важиваются лететь через море. Все же летят перепела очень быстро, что явствует хотя бы из того, что у осенних пере- пелов находили в зобу гречиху -значит, они за несколько часов успели прилететь в Крым из тех районов Украины^ где сеют гречку. Размеры осеннего перелета очень сильно колеблются: в общем он идет сильнее после влажного лета, когда перепела обильно питались, чем после сухого- За последние засушливые годы перепел в Крыму был очень слаб, что конечно отозвалось и на добычливости охоты. В прежние годы не редкость было в сентябре взять на ружье полсотни перепелов, что теперь случается редко. Причина этому—нещадное истребление перепелов во время перелета на всем пути их следования в Крыму, Турции, Греции, Египте. В это время в Крыму на них охотятся не только заправские ружейные охотники с собакой или без- нее, но и безружейные крестьяне, чаще всего греки и та тары горных деревень, которые выходят на промысел с сет- кой и горящей „чурой", и сотнями накрывают сонных пере- пелов. В прежние годы удачливые охотники насаливали себе на зиму целые бочки перепелов. В настоящее время промысел на перепелов с чурой запрещен, как опустоши- тельный для дичи и опасный в пожарном отношении, но., 24
несомненно, он еще практикуется в глухих уголках Крыма. Количество добываемых в Крыму перепелов очень трудно поддается учету, так как их много потребляется самими охотниками и продается в первые руки потребителю. В об- щем его можно оценить в 250-500 000 штук. ЖУРАВЛИНЫЕ Журавлиные и по строению тела и образу питания ближе всего стоят к куриным. Сюда относятся и крупные чисто степные птицы, вроде журавля и дрофы, и мелкая болотная дичь, вроде дергача и пастушка. Журавль-красавка (Anthropoides Virgo. Тат.—турна). Кра- савка или малый журавль в большом количестве гнездится в степной части Крыма, отсутствуя в предгорьях и горах. По существу журавля нельзя считать вполне охотничьей птицей, так как далеко не все за ними охотятся. Однако, ввиду интереса, представляемого этой красивой, занятной птицей, сообщаю краткие средения об образе жизни жу- равля-красавки. Прилетают журавли довольно рано —иногда с начала марта (в среднем 23/Ш) и скоро соединяются па- рами. Гнездом служит простая ямка в степи, где-нибудь на сухом месте. Кладка яиц в начале мая. Яйца в количестве двух, очень крупные, зеленоватого цвета с мраморным ри- сунком. Высиживают самец и самка. Журавлята следуют за родителями целым выводком. С конца июля журавли со- единяются стаями и иногда уже в начале августа начинают улетать. В иные годы отлет затягивается до начала ноября. Повидимому, время отлета зависит от урожая кормов: когда в степи травы и зерна довольно, журавли остаются дольше. Впрочем, журавль питается не только растительным, но и животным* кормом—ящерицами, змеями, мышами, слизня- ками, насекомыми, почему должен считаться птицей полез- ной. Как сказано, лишь немногие считают журавля охот- иичьей птицей. Отчасти это происходит потому, что рус- ский крестьянин, составляющий большинство степных охот- ников, вообще говоря, любит журавля и считает, что уби- вать его —грех. В Крыму очень распространен обычай дер- жать красавок в качестве домашней птицы на птичьем
Рис. 12. Дрофич. дворе, причем они при благоприятных условиях размножа- ются в неволе. С другой стороны, охота на журавля не легка, настолько эта птица зоркая, умная и осторожная. Мясо взрослых журавлей жестоковато, молодые же очень вкусны. Учитывая несомненную пользу журавля, лучше бу- дет не развивать охоту на него, тем более, что охота на журавля-красавку совсем запрещена на соседней Украине. Помимо журавля-красавки у нас на осеннем и весеннем пролете встречается обыкновенный журавль (Grus grus). которого легко отличить по гораздо более крупным разме- рам и красной маковке. Дрофа (Otis tarda. Тат.— даудах). Подобно журавлю, дро- фа—характерная птица крымской степи, где она держится круглый год. Это наиболее крупная и интересная промыс- ловая птица Крыма. Предполагая, что наружность дрофы хорошо известна каждому охотнику, укажем размеры и вес ее. В общем дрофич (самец) значительно крупнее самки: выпрямившись он достигает высоты 4 футов; вес его летом— 6-9 кило, зимой 9-12 кило. Самка летом—4-8 кило, осенью— 26
5 9 кило. Первоначально дрофа была типичной птицей це- линных степей. Однако, с тех пор, как большая часть их рас- пахана, она прекрасно приспособилась к культуре и гнез дится у нас преимущественно на озимых полях. Дрофа— общественная птица, и большую часть года держится таб\- нами, которые лишь весной разбираются на более мелкие группы. С начала апреля происходит ток, когда дрофичи. распушившись как индюки, щеголяют перед самками своим опереньем и яростно дерутся друг с другом. В половине апреля самка садится на гнездо и высиживает свои 2-3 яйца зеленоватого или глинистого цвета, в общем похожие на журавлиные, но помельче. Насиживанье длится 1 месяц, причем сидит самка очень крепко. Выклюнувшиеся птенцы уводятся матерью в высокие бурьяны и хлеба. С конца ию/ш имеются уже летние выводки, пасущиеся под присмотром матери. К концу июля выводки сбиваются в стайки, к ко- торым вскоре присоединяются и дрофичи; осенью эти стайки соединяются в табуны. Весной и летом пища дроф преимущественно животная, осенью и зимой—растительная. Дрофа щиплет зелень, клюет зерна, насекомых, мышей, ящериц, змей. В летнюю жару она пасется утром и после обеда, а в полдень лежи г где- нибудь в бурьяне или кукурузе с раскрытым от зноя ртом. Пьет охотно, но может обходиться и без водопоя. По ха- рактеру своего питания дрофа может считаться полезней- шей для сельского хозяйства птицей—настолько огромное количество вредных насекомых пожирает она в гнездовии период. Следует всячески заботиться о сохранении дрофы не только ради самой охоты на нее, но и ради пользы поле- водства. Между тем, дрофе сильно достается у нас и от стихийных бедствий и от несознательности населения. В мяг- кие зимы табуны дроф, значительно увеличивающиеся при- летными с севера, легко находят себе пищ\ —щиплют озимые, подбирают зерна на стерне. Но в глубокий снег они начинают голодать и сильно слабеют. В суровые зимы дрофы стара- ются перекочевать возможно дальше на юг, и массами скоп- ляются на Южном берегу, откуда редко какой удается воз- вратиться в ровную степь, так как крестьяне массами изби- вают их палками. Особенно губительна для дроф гололедица 27
или ожеледь, так как рыхлое оперенье их быстро намокает от дождя и затем обмерзает, после чего они становятся со- вершенно беспомощными. Все это приводит к тому, что количество дроф в степ- ном Крыму сильно меняется. В 30-х годах прошлого столе- тия дроф так много было, что они совершенно не боялись человека и подпускали к себе буквально на несколько ша- гов. Очень много их развелось в конце 50-х годов, после Крымской войны, когда степи обезлюдели. То же явление повторилось и после гражданской войны, когда в Джанкой- ском районе стада дроф снова бродили „как барашки". В настоящее время ряд суровых зим и неразумное истреб- ление снова значительно сократили их количестве н 1929- 30 году их почти совсем не было. Не менее опустошительно, чем суровые зимы, влияет на сокращение количества дроф варварский обычай собирания их яиц, до сих пор еще про- цветающий в степных деревнях. Учитывая все это, суровое ограничение сроков охоты на дрофу (с 1 октября и по 1 декабря), проводившееся в жизнь до 1931-1932 г., надо счи- тать весьма разумным: к< началу этого срока выводки уже перестают быть беспомощными, и в степи уже не настолько жарко, чтобы дрофы забивались в бурьян, где их при изве- стном навыке можно бить просто палками. С другой сто- роны, начиная с декабря для них настают и без того столь тяжелые времена, что их лучше оставить в покое, гем бо- лее, что к концу зимы они сильно тощают. Теперь охота на дрофу разрешена с 1/XI по 1/П, что едва ли можно признать рациональным. Вообще сознательные крымские охотники должны употребить все усилия, чтобы сохранить дроф и охоту на них. Такие деяния, как собирание дрофиных яиц и избиение обмерзших дроф, должны караться со всею строгостью закона. Благодаря сторожкости дроф, охота на них не легка. Прежде охотились на току, а также с собакой на выводках. Теперь, когда эти способы охоты естественно отпадают, остается охота нагоном и с подъезда (последняя, правда, запрещена правилами охоты в Крыму, но едва ли эго запрещение можно провести в жизнь. Если не охотиться на дроф с подъезда, то как на них вообще охотиться? Ведь дрофа -не перепелка). Иногда охотники, чтобы подъехать 2*
Рис. 13. Стрепет. к дрофам, зарываются в солому, наваленную на подводу. Дрофа очень крепка на рану и требует по меньшей мере первого или второго номера дроби. Цены на дроф колеб- лются от 2 р. 50 коп. до 5 руб. за штуку, добывают их в Крыму в среднем около 1 500 штук в год. Стрепет (Microtis tetrax, Тат.—бисгелёк). В то время как дрофа, будучи степной птицей, довольно хорошо ужилась с полевыми культурами, ее ближайший родич—стрепет совер- шенно не мирится с распашкой степей. В былые годы, когда в Крыму было много непаханной целины, стрепета было еще больше, чем дрофы. В 60-х годах можно было верстах в пяти от Симферополя за 2-хчасовую охоту наверняка взять пары две стрепетов. Водился он тогда не только в степи, но и в предгорьях. За последние десятилетия с распашкой степей количество стрепетов сильнейшим образом сократилось; он сохранился только в местах, непригодных для земледелия, где редкими парами гнездится по бурьянам и на целине. В противоположность дрофе стрепет—перелетная птица. Прилетает она рано, со средины марта и по апрель и сна- чала держится табунами. Потом начинается ток, сопровож- даемый драками самцов. К концу мая самка садится на
гнездо, которое устраивает самец, выбивая на земле ногами плотатку и обрызгивая ее испражнениями. Кладка состоит из 3-4, иногда до 7 яиц, блестящего оливкового цвета. Вы- сиживает самка; в половине июля она уже ходит со своим выводком, с конца июля выводки эти сбиваются в стайки. Отлет продолжается с сентября по декабрь, начинаясь в уро- жайные годы позже, в засушливые - раньше. В мягкие зимы отдельные особи стрепета вообще не покидают Крыма. Пи тается стрепет, примерно, тем же, чем и дрофа. Развитие сельского хозяйства в Крыму делает совершенно невозмож- ным сохранение у нас стрепета в качестве промысловой птицы. Количество добываемых у нас стрепетов быстро па- дает (в 1926 г. их было добыто около 500 штук). Поэтому вполне разумной мерой было бы полное запрещение охоты на стрепета в пределах Крыма. Быть может благодаря пло- довитости стрепета, это дало бы ему возможность снова размножиться в подходящих местах. К сожалению, охота на эту вымирающую птицу снова разрешена. Охотятся на стре- пета так же, как и на дрофу: на току, с собакой, по вывод- кам и с подъезда. МЕЛКИЕ ЖУРАВЛИНЫЕ ИЛИ ПАСТУШКОВЫ’Е Мелкие журавлиные или пастушковые не в пример рас- смотренных до сих пор крупным держатся по мокрым лугам, в кустарниках, по берегам рек и просто по болотам. Живут они в одиночку, очень боязливи и сторожки, и потому не служат предметом специальной охоты, попадая под ружье охотника случайно. Коростель или дергач (Crex pratensis> Тат. су-чиле). Ко- ростель, пожалуй, больше других пастушковых заслуживает название промысловой птицы. В Крыму он держится больше в предгорьях, по речным долинам, реже в открытой степи, в горах и на Южном берегу его нет. Любимое место- пребывание коростеля—сырые луга, заросли осоки и ситника, позднее—хлебные поля. По внешности коростель несколько похож на перепела, но покрупнее, и странное дело, как во время весеннего, так и осеннего пролета он летит Вхместе с пе- репелами, почему в Крыму его зовут местами „вожаком “— 30
как бы в предположении, что он ведет за собой стаи пере- летных перепелов. Интерес- но, что, вероятно, по той же причине немцы зовут коро- стеля „вахтелькениг“, что означает „перепелиный ко- роль41. Характерный крик ко- ростеля начинает раздавать- ся по вечерам со средины мая, как только подрастет грана. Тогда же происходит и кладка яиц, которая вто- рично имеет место в июле. Питается коростель слизня- ками, червями, но также и зернами. Летает плохо, бег; чется в кустарниках. Охота пешной лишь при наличии хорошей собаки с верхним чутьем. На рану коростель очень легок, мясо его очень вкусно. При благоприятных условиях в Симферополе и июле брали до 20 коростелей на ружье. Водяной пастушок (Rai- las aquaticus. Тат.- су-таук), погоныш (Porzana maruetta), курочка малая (Poizana рагиа) и курочка-крошка (Porzana Ballioni). Все это мелкие птички на довольно длинных ногах, в наряде из бурозатых или голубоватых перьев, держащиеся по болотам, в зарослях тростника, осоки, ольхи, по долинам наших рек, с непостижимою ловкостью шмыгающие в чаще и лишь редко делающиеся добычей охотника, почему охота на них имеет чисто случайный характер. На зиму они уле- тают, хотя отдельные экземпляры могут зимовать. Лысуха или лыска (Fulica atra. Тат.—кыл-куйрук). Это довольно крупная черная птица с желтым наростом на голове, в незначительном количестве гнездится в низовьях крымских рек по степным прудам. Для существования ее нужна богатая водно-болотная растительность, которой в Крыму мало. Лы- суха прекрасно плавает и ныряет, питаясь рыбой, голова- стиками, слизняками и корешками водных растений. На зиму, конечно, улетает. Лысуха довольно общественна и не слиш- 31
ком осторо/кна, по своей величине она вполне могла бы быть промысловой птицей, но мясо ее невкусно и на нее у нас не охотятся, что часто делают украинские охотники, когда нет уток. Голос лысухи—зычное гы-гы-гы, раздающееся ночью по болоту. Болотная курочка, камышница (Gallinula chloropus). Пред- ставляет из себя как бы уменьшенное подобие лысухи и ве- дет почти такой же образ жизни, с тем отличием, что она гораздо скрытнее и осторожнее. Мелкие журавлиные (пасту шковые) птицы как бы обра- зуют естественный переход от дичи степной к водоплаваю- щей, к которой мы сейчас переходим. УТИНЫЕ Утиные или пластинчатоклювые птицы отличаются тем, что в широком клюве их есть роговые зубчики, образую- щие род сита, которое служит для процеживания тины, на- селением которой большинство из них питается. Впрочем, многие утиные, особенно гуси, охотно щиплют и траву. Среди многочисленных пород уток, нырков и крохалей, вхо- дящих в эту группу, охотник различает настоящих охот- ничьих или благородных уток от неблагородных неохотничьих. В данном случае все „благородство* заклю- чается в том, что охотничьи утки, питающиеся растительной пищей и низшими животными (слизняками, рачками, чер- вями), обладают вкусным мясом; неблагородные же утки, питающиеся рыбой, невкусны и мясо их часто отдает вор- ванью. На воде охотничью утку легко отличить от неохот- ничьей (нырка), потому что у первой хвост приподнят кверху, а у второй—-опущен к воде (см. рис. 23). Как и вся водоплавающая птица, утки не находят в Крыму подходящих условий для гнездования. Тем не менее в бы- лые годы целый ряд наиболее ценных охотничьих пород гнездился в камышах по берегам рек, ставков и сивашей. В настоящее время крымские охотники их почти целиком выколотили, и им остается охотиться, главным образом, на пролетную и зимующую водоплавающую птицу, добываемую в довольно большом количестве. Обозрение охотничьих 32
уток начнем с той из них, ко- торая по своей величине пред- ставляет наибольший промыс- ловый интерес—с кряквы.1 Кряква или крыжень (Anas Boschas. Тат.—эрдэк, папи). Кряква—самая крупная из охот- ничьих уток. Наружность ее известна всякому, равно как и то, что она является родона- чальником нашей домашней утки. У нас в Крыму эта птица одновременно оседлая, зимующая и пролетная; однакр, больше всего добывается в Крыму именно пролетных уток. Весенний пролет кряквы начинается у нас рано, с первой половины марта, причем селезни в ярком брачном наряде (т. е. с зо- лотисто-зеленой головой) летят отдельно и раньше самок. Пролетные экземпляры задерживаются у нас недели 2-3. Гне- здилась у нас раньше кряква в изрядном количестве—на си- вашаГх, в устьях рек, особенно Карасу, даже по среднему их течению, наконец по ставкам. Сейчас гнездящихся уток можно встретить в немногих местах, где есть удаленные от чело- веческого жилья значительные заросли тростника. Уменьше- нию количества гнездящихся крякв способствует высыха- ние крымских рек, а также обычай пускать летом скотину в тростник, и особенно срезать его осенью под самый ко- рень. Утка, нуждающаяся в прикрытии, особенно в гнездо- вой период, естественно не задерживается в срезанных тростниках и летит дальше в поисках более подходящих мест. С апреля месяца стайки крыжней разбиваются на пары и приступают к гнездованию. Гнездо обычно помещается в тростнике, лозняке, густой траве или среди кочек на остро- вах Сиваша. Самка откладывает 8-12, иногда до 16 удли- ненных зеленоватых яиц. Несется самка украдкой от селезня, который подчас является плохим отцом и имеет скверное обыкновение разорять найденное гнездо и разбивать яйца. Самка сидит очень крепко, около 3 недель, и когда утята выклюнутся, переводит или переносит их на ближайшую 1 Рмсхнки промысловых уток и гусей взяты из Аверина. Пузанов. Крымская охота >3
воду. Летать выводки начинают лишь недель через шесть по вылуплении, т. е. в наших условиях начиная с июля. Как только самка села на яйца, самец начинает линять и летом носит такой же невзрачный наряд, как и самка. О1нако, начиная уже с сентября, он сменяет оперенье, на- девая свой яркий, брачный наряд. Примерно со средины октября появляются на сивашах пролетные и зимующие о :оби, которые сбиваются в большие стаи, днем держащиеся на открытой воде вдали от берега, а ночью кормящиеся на хлебах, совершая для этого общеизвестные периодиче- ские перелеты на утренней и вечерней заре. Такая жизнь угок на сивашах и морских побережьях северного Крыма продолжается до тех пор, пока не станет настоящая зима, и замерзание Сиваша не принудит их перекочевать дальше, к теплому морю, омывающему Южный берег, или к неза- мерзающим горным речкам. В это время по ялтинскому, алуштинскому и феодосийскому побережьям скопляется мно- го всякой водоплавающей птицы, в том числе и крыжней, которые, как птицы пресноводные, в теплые дни все же предпочитают держаться у устьев, речек. Ввиду ничтожного количества гнездящихся у нас крыж- ней главная охота на них производится осенью и зимой, на пролетную и зимующую птицу Охотятся из шалаша, на криковую утку или ч\чело, чаще всего во время утреннего и вечернего лета. Добывают у нас крыжня не так мало: вглесте с прочими утками около 30000 в год. Цена колеб- лется от 75 коп. до 1 руб. Описав более или менее обстоятельно образ жизни глав- ной охотничьей породы уток, мы можем быть более крат- Рис. 16. Серуз а. ними в описании других по- род, так как образ жизни всех охотничьих уток очень сходен. Серая утка или серу ха {Anas st кере rd). Эта утка больше всего походит на кряк- ву и размером и по внешно- сти с тем отличием, что самец и в брачном одеянии очень 31
Рис. 17. Широконоска. похож на самку (главное от- личие оперенья серух и — эз о зеркальце. У селезня кряквы оно фиолетовое с металличе- ским блеском, у селезня се- ру хи —трехцветное: буро-чер- но-белое). В Крыму серуха гнез- дится в тех же местах, что и кряква, но в значительно мень- шем количестве. Широконоска (Anas clypeat 1). Эту крупную утку легко обличить по лопатообразно расширенному клюву. Свиязь (Anas penelope). Эта утка узнается по меньшим размерам, серой струйчатой спине и металлически зеленому зеркальцу самца. Голос характерный посвист, откуда укра- инское название „свищ“. Обе эти утки тоже в незначи- тельном количестве гнездятся в Крыму. На пролете свиязь бывает очень многочисленна. Шилохвость (Anas acuta). Эта утка отличается по длин- ным, заостренным перьям хвоста и длинной шее. В Крыму она бывает лишь пролетом. Чирками охотники называют наиболее мелких предста- вителей охотничьих уток. Чирок-трескунок (Querquedula circia). Отличается от своего родича тем, что покрупней, а самец даже в брачном опереньи довольно невзрачен. Зеркальце у него серое с ме- таллическим блеском. Эго наиболее обычная гнездящаяся утка Крыма, довольно часто встречающаяся по речкам. По- лет его необычайно стремителен, хотя в общем он довер- чивей других уток. Голос— трескучее „клерр“ похож на треск дрозда-дерябы. Чирок-свистунок {Querque- dula сгесса). Этот чирок зна- чительно мельче трескунка. Са- мец в брачном наряде очень красив с краснобурой головой и зеленой заглазной полосой. Зеркальце золотисто-зеленое. Рис. 18. Свиязь 35
Голос—звучнее „крик". В Кры- му свистунок, как птица се- верная, гнездится в меньше?^ количестве. Летные выводки наблюдаются в 1-й трети июля. На пролете обычен. Пеганка или ТОагаз (Та- dorna cornuta), равно как и родственный ей огарь по своей < величине и повадкам предста- вляют как бы переход от на- стоящих уток к гусям. Наруж- ность галагаза хорошо известна. Эта красивая, крупная дей- ствительно „пегая" утка до сих пор еще очень многочисленна в степной части Крыма, где она держится около соляных озер и сивашей и гнездится в расщелинах скал, или норах, выка- пываемых ею в крутых береговых обрывах, иногда в стогах сена или соломы. Как птица преимущественно соленых вод, галагаз кормится, главным образом, мелкими рачками, со- ставляющими население сивашей, что не мешает ей, однако подобно другим уткам и гусям, кормиться и на полях, куда она совершает обычные для уток утренние и вечерние пере- леты. Однако, галагаз летит при этом всегда следуя линии берега, а не поперек залива. Галагаз у нас гполне оседлая птица, и прекрасно переносит даже наиболее суровые зимы. причем, как вполне степная птица, никогда не появляется v скалистого побережья Южного берега. Несется галагаз в начале мая, откладывая в норы свои 8-12 штук беловатых яиц. Селезень не помогает, но ваньи, держась где-нибудь не- вдалеке на страже. Высижи- ванье продолжается свыше трех недель, и в половине июня имеются уже птенцы. С авгу- ста отдельные выводки начи- нают собираться в стаи, поки- дающие места гнездования и скопляющиеся в особо корм- ных местах сивашей и взморья. и не мешает самке в высижи- Рис. 20. Чирок-трескунок. 6 36
Рис. 21. Чирок-свистунск. Как промысловая птица, та- ла! аз, конечно, не может идти в сравнении с крыжнем и дру- гими благородными утками, так как многие охотники счи- тают мясо и жир его отврати- тельными. Другие, наоборот, полагают, что галагаз — утка как утка, и исправно за ним охо- тятся. Галагаз хорошо приру- чается, что сильно облегчается легкостью сбора его яиц. Ради его вкусных яиц галагаза местами за границей держат в полудомашнем состоянии. И у нас в степном Крыму слу- чается видеть ручных галагазов, бродящих по двору подобно настоящей домашней птицы и сбегающихся по призыву „утя- утяи на кормежку. Огарь (Tadorna rutila. Тат.—карагат). Огаря легко от- личить от галагаза по его крупным размерам и ржаво-ры- жему оперенью. Гнездится она у нас в гораздо меньшем ко- личестве, чем галагаз, главным образом в восточной части степного Крыма. Однако, отдельные пары гнездятся и в гор- ной части, например, на озерцах Кораби-Яйлы. Гнезда устраи- вает огарь в расщелинах скал, питается всякою водяною живностью и отнюдь не чуждается пресных вод. В противо- положность галагазу и прочим уткам на зиму улетает (в сентябре) и возвращается в марте. Мясо огаря невкусно, тем не менее он очень сильно выбит и у нас в Крыму, в особенности же- на Украине. ГУСИ И ЛЕБЕДИ Гуси и лебеди в настоящее время уже не принадлежат к гнездящимся птицам Крыма, но на пролете бывает три вида гусей и два вида лебедей. Серый гусь (Anser cinereus. Тат.—киик-каз). Этот вид ди- ких гусей, являющийся родоначальником нашего домашнего гуся, легко отличим по своим крупным размерам, а также потому, что клюв у него сплошь мясного цвета, а на лбу нет белизны (см. рис. 22). Раньше он в незначительном 37
Рис. 22. Головы диких гусей: 1. ерый. 2. Белолобая казарка. 3. Гуменник. количестве гнездился в степ- ной части Крыма, по берегам Сиваша. Сейчас он довольно редко встречается пролетом и на зимовке (с сентября по март). Гусь-гуменник (Anser se- getum) отличается от серого меньшими размерами, а также тем, чго клюв у него с чер- ным основанием и вершиной. Этот северный вид никогда не гнездился в Крыму и всегда встречался лишь пролетом и на зимовке. Белолобая казарка (Anser albifrons). Этот гусь меньше даже гуменника и легко уз- нается по белому кольцу око- ло основания клюва. Гнез- дится казарка на далеком севере, и бывает в Крыму про- летом и на зимовке. Это единственный вид гуся, имеющий у нас некоторое промысловое значение. Массовый весенний пролет казарки происходит в начале марта, причем стада ее задерживаются на Сиваше недели на две, на три. Осенью казарка прилетает с начала октября, и держится на Сиваше, смотря по погоде, или всю зиму, или до появления льда. Днем казарка, подобно другим гусям, держится по бере- гам и островам Сиваша, вечером, подобно .уткам и галагазам, летит на кормежку в степь, но к ночи возвращается. На рассвете опять происходит полет в степь и обратно. Охота на гусей производится именно во время этих суточных пе- рекочевок, так как летят они низко и по прямому напра- влению. В Крыму добывается около 400 шт. гусей всех трех пород. Лебеди (тат. акош, аку). В Крыму встречается два вида лебеХей. Лебедь-шипун (Cygnus olor) с черным наростом у осно- вания клюва и красиво изгибающейся шеей, и лебедь-кли- £8
Рис. 23. Силуэты утки (слева) и нырка (справа). кун (Cygnus musicus), с желтым клювом без нароста, дер- жащий шею прямо. Не так еще давно оба вида гнездились v нас на островах Сиваша и Каркивитского залива Черного моря (на Сары-Булатских и Жуковых островах), но в настоя- щее время выбиты и, подобно гусям, встречаются лишь пятьдесят тому назад Сары- Булатские острова даже сда- вались Таврической палатой государственных имущее; в на откуп, специально для сбора лебяжьего пуха и яиц. В настоящее время лебеди появляются в указанных ме- стах в конце лета и линяют, часто делаясь при этом лег- кой добычей человека. Зи- мой лебедей можно встретить пролетом и на зимовке. Лет Pi с. 24. Нырок красноголовып. и па Сиваше и в море даже у Южного берега. Конечно, лебеди являются у нас объектами чисто случайной охоты, по все же их добывается в год до 75 100 штук. Крохали причисляются охотниками к неблагородным ту- кг.м, так как питаются они исключительно рыбой, и мясо их отлает ворванью. Их легко узнать по длинному, узкому клюву с коготком на конце и сильными зубовидными выро- стами, облегчающими удержа- ние скользкой добычи. Кро- хали в Крыму не гнездятся, но довольно часто попадают под ружье крымским охотни- кам вместе с прочими утками У нас бывает три вида кро- халей. Рис. 25. Нырок красноносы/. 39
Рис. 26. Нырок белоглазый. Крохаль большой (Mergas merganser). Этот вид узнается по своим крупным размерам и отсутствию хохла на голове. Крохаль длинн оносый (Мег gas serrator)—размерами мень- ше, клюв очень длинный и тон- кий, на голове хохол. Крохаль-луток (Mergas al- bellas) величиной с чирка. Опе- ренье самца очень красиво: белое с черным; встречается чаще других и очень обычен зимой на речках. Нырки (Faligula) в общем похожи на благородных уток, но на воде линия их спины наклонно спускается к ее по- верхности. Зеркальце чаще всего белого цвета. Имея птицу в руках, ее легко распознать по хорошо развитой перепонке на заднем пальце ноги, како- вой нет у благородных уток. Все нырки прекрасно плавают и ныряют и питаются в зна- чительной мере рыбою, поче- Рис. 27. Чернеть хохлатая. му мясо их отдает ворванью; поэтому они служат предме- том лишь случайной охоты. Ни один нырок не гнездится и Крыму; пролетом и на зимовке встречаются следующие породы (приводим вкратце при- Рис. 28. Чернеть морская. знаки самцов в зимнем пере;, самок можно различать лишь при детальном их рассмотре- нии). Нырок-красноголовый (Fu- ligula feiina). Голова ржаво- красная без хохла, клюв тем- ный, зоб черно-зеленый, спина! серая. У нас в Крыму встре- чаются часто. 40
Рис. 29. Гоголь. а Рис. 30. Синьгл. Рис. 31. Турпан. Нырок-красноносый (Fuligula ruina). Голова бурая с хо- хлом, клюв красный. Часто. Нырок-белоглазый (Fuligula пугоса). Голова и низ ржаво- красные, глаз белый. Редко. Чернеть хохлатая (Fuligula cristata). Голова и зоб чер- ные, есть хохол, брюхо бело- ватое (очень часто). 4 Чернеть морская (Fuligula marila] Голова и зоб зеленые, хохла нет. Часто. Гоголь (Fuligula clanguld). Голова черно-зеленая с белым пятном под глазом, зоб белый. Довольно часто. # Синьга (Oidemia nigra'). Опе- ренье сплошь черное. Редко. Турпан (Oidemia fusca). Оперенье черное, лишь зеркальце и пятно около глаза белое. Редко. Савка (Erismalura leucocephala). Голова белая с черным, клюв голубой, с наростом. Редко. ГАГАРЫ, ПОГАНКИ И БАКЛАНЫ Вместе с утками и нырками на зимовку в Крым приле- тают гагары и поганки, легко отличимые от уток по коническому, заостренному клюву и короткому хвосту. Они все время проводят в воде, подолгу ныряя в поисках за пищей. Летают тяжело, по земле ходить почти совсем не и
могут. Мясо их совершенно не съедобно, на что указывает и са- мое название „поганки”. Для крым- ского охотника большого интереса они не представляют, и мы не б\ - дем перечислять их. В общем, га- гары значительно крупнее поганс к, их часто называют „морскими 1\- сями“ (таи—шамиль-казы). Пальцы ног у гагар соединены сплошной перепонкой. Поганка меньше, и пальцы ног имеют лишь кожистую Рис. 32. Ушастая поганка, оторочку. Шкурки поганок идут на изготовление дамских нарядов. Бакланы (тат.—кара-батак), вообще говоря, тоже не мо- гут считаться „промысловыми” птицами, однако, в Севасто- польском районе за ними регулярно охотятся (недаром се- вастопольцев в шутку дразнят „бакланами”). Живут у нас бакланы оседло по морским берегам, гнездятся на крутых утесах, питаются исключительно рыбой. У нас встречается два вида: большой баклан (Phalacrocorax carbo) крупный, с желтым горлом, очень обычный, и малый баклан (Ph. gracu- 1и$)~ помельче, сплошь черный, встречается реже. КУЛИКИ Рис. 33. Большой баклан. Наряду с утками кулики (тат. -кюрли-куш) являются наи- более желанной добычей ружейного охотника. Большинство куликов—пгицы болотные, и и Крыму их, естественно, мало. Однако, есть среди куликов и такие, которые при- способились к жизни в степи или в лесу. Мы перечислим главнейшие по- роды куликов, имеющие у нас промы- словое значение. Часть из нах при- надлежит к гнездящимся птицам, боль- шая часть посещает Крым лишь про- летом. Вальдшнеп, неправильно валюшепь 42
P.tc. 34. Ba ьдшнеп Рис. Формозова. {Scolopax rusticola. Таг. — тау-хораз). Вальдшнеп наиболее ценный промысловый кулик Крыма, как раз представляет собою пример кулика, приспособившегося к жизни в лесу. Самое название его происходит ог немецкого слова „вальд- шнепфе", что по-русски означает „лесной кулик11. Вальд- шнеп живет в густых, тенистых лесах, где он может найти достаточно мягкую почву или залежи прелого листа» куда он в поисках за червями и мягкими корешками может погрузить свой длинный нос. Поэтому в Крыму местный вальдшнеп гнездится лишь в горных лесах и по мере вы- рубания последних делается все малочисленнее. К размно- жению вальдшнеп приступает у нас рано: знаменитая „тяга11, когда хоркающие самцы летают над лесными полянами в лоисках за самками, происходит у нас рано (с конца фе- враля) в уединенных лесных долинах. В начале марта самка несет четыре буроватых крапчатых яйца, где-ни- будь под кус гиком, в углублении прелого листа. Нередко это происходит еще по пороше. Вог, собственно, все, что мы знаем о гнездовании вальдшнепа в Крымских горах. Ко- нечно немногочисленные гнездящиеся вальдшнепы пе имеют у нас промыслового значения, и вся охота на эту ценную птицу основана на стрельбе пролетных и зимующих экземпля- ров. Весенний пролет начинается с конца, иногда даже со средины марта и тянется до конца апреля. Летят вальдшнепы -В
недру ж но, н ебол ьш и м и высыпками, и специаль- ной охоты весной на них никогда не было. В дож- дливую осень вальдшне- пы появляются уж в сре- дине октября, в сухую— лишь в начале ноября^ Сначала идет пролет оди- ночками; потом целыми Рис. 35. Бекас. высыпками, которые дер- жатся по садам,виноград- никам, бурьянам и дубкам, но подчас и в совершенно откры- той степи. В северных предгорьях пролетные и зимующие вальдшнепы задерживаются обычно недолго, но тем в большем количестве скопляются на Южном берегу, где охота на них продолжается всю зиму. В суровые снежные зимы вальд- шнепы скопляются по балкам у незамерзающих речек и массами падают под выстрелами охотников. Охотятся на вальдшнепов у нас исключительно с собакой, по высыпкам, но также и на так называемой осенней тяге, которая представляет собою лишь ночную жировку, когда вальд- шнепы от вечерней зари до утренней летают иад лесом в поисках пищи. Весенняя, истинная тяга местных вальдшнепов всегда была в Крыму настолько слаба и малоизвестна, что для охоты не использовывались. Вальдшнепов добывается у нас изрядное количество—около 15000 штук. Бекас (Gallinago gallinago). За отсутствием в Крым\ подходящих для гнездования мест („бекасиных болот") эта важная промысловая птица у нас не гнездится, встречаясь лишь пролетом и на зимовке. Весной бекасы летят весь март и апрель, потом исчезают. Но уж в конце июля по лесным болотцам появляются отдельные бекасы, выведшие птенцов где-нибудь на южной Украине, количество коих по- стелено увеличивается. Главный пролет имеет место в октябре и ноябре. Отдельные экземпляры зимующих бекасов всю зиму держатся по речкам. Дупель (Scolopax major), как птица более северная но распространению, весной пролетает значительно позднее 44
Рис. 36. Кроншнеп Рис Формозова. бекаса (в апреле), но осенью появляется одновременно, за- канчивая пролет в октябре. На зимовке пока не наблюдался. Ввиду сравнительной редкости обеих птиц крымские охот- ники их часто путают, принимая дупеля за бекаса и обратно. Не мешает поэтому дать наглядные признаки, по которым их можно безошибочно отличать. Дупель заметно крупнее бекаса; боковые перья хвоста (рулевые) у дупеля с белой вершиной, у бекаса рыжие с черным. Дупель гораздо бо- лее вялая, малоподвижная птица, чем бекас, преимуществен- ного ночного образа жизни. Гершнеп (Scolopaxgallinula), самый мелкий представитель „красной" болотной дичи, попадается в Крыму на весеннем пролете вместе с бекасом с марта по апрель, а на осеннем с сентября по ноябрь. При пролете задерживается недели на две. Кроншнеп по своим привычкам прямая противополож- ность вальдшнепу. В крымских условиях это—кулик, при- способившийся к жизни в степи. В Крыму встречается три вида кроншнепа, из коих лишь один гнездится. Большой кроншнеп (Nutneiutis arguatus, Тат.—кюльгадзе) отличается от других видов крупными размерами, очень длин- ным изогнутым клювом и полосатой макушкой головы. Он в довольно большом количестве гнездится в степной части Крыма. Прилетая большими массами во второй половине марта, он сейчас же начинает токовать, причем самцы летают над самкой, издавая мелодичный крик „вууд—вууд“, и не- редко дерутся друг с другом. Гнездо—простая ямка, где- 45
нибудь на сухом Mecic. Яйца, как вообще у куликов, груше- в щные, крапчатые, откладываемые в количестве четырех. Высиживание длится 3 недели, причем сидят поочередно са- мец и самка. При приближении человека сторожевой родитель старается его „отвадить* от гнезда. Птенцы выклевываются в конце апреля. С начала июня выводки сбиваются в стаи, которые постоянно летают со степи на сиваши и пруды и обратно. Вообще говоря, кроншнеп любит близость водое- мов. Питается слизняками, насекомыми, ящерицами, зернами: Бегает необычайно быстро, летает ровно и сильно. Стая кроншнепов обычно летит красивой змееобразно изогнутой линией. Голос кроншнепа мелодичный „крюли*. Отлет про- должается с августа по октябрь. Охотятся на кроншнепа обычно на водопое, из-за прикрытия. При охоте надо брать крупные номера дроби, так как кроншнеп очень крепок на рану. Если стреляют по стае, убитую птицу рекомендуется не подбирать, т. к. к ней вскоре подлетают другие. Кроншнеп малый (Numenifis tenuirostris} и кроншнеп средний (Numenius phaeopus) оба значительно мельче боль- шого, с более слабым клювом и короткими ногами. У пер- вого темя полосатое, второго темнобурое со светлой срединной полосой. Оба они бывают в Крыму пролетом, при- чем держатся в степи. УЛИТЫ И ПРОЧИЕ ВИДЫ КУЛИКОВ Перечисленные выше „благородные* кулики знакомы, ко- нечно, всякому охотнику; к сожалению, этого нельзя сказать относительно великого множества „непромысловых* пород, большей частью посещающих Крым лишь на пролете, но частью у нас и гнездящихся. Межд> тем, некоторые из них по своему количеству и величине имеют для крымского охотника куда большее значение, чем, скажем, какой-нибудь гаршнеп или дупель, попадающиеся у нас одиночками. Не- достаток места не позволит мне с одинаковою полнотою остановиться на всех породах куликов, посещающих Крым; придется выделить наиболее интересные и важные в про- мысловом отношении виды, ограничившись для остальных простым перечислением. 46
Улиты. Так называют ку- ликов средних размеров, на высоких ножках, с длинным прямым клювом, буроватых с пестринами сверху, бело- ватых снизу- Одним из наи- более интересных их предста- вителей является: Турухтан {Machaetes vug- Его можно отличить от других улитов по отсутствию иолого цвета в оперении над- хвостья (гузки) и отсутствию белых отметин на маховых перьях. Но наиболее интерес- Рис. 37. Турухтан, пая особенность турухтана— это большой воротник ярких перьев, появляющийся у самца весной, в брачный период. В Крыму турухтан гнездится в восточной части степного района и на Арабатской стрелке. Прилетает он большими стаями в начала апреля, держась в степи, по толокам, берегам сивашей и выбирая более сухие места. В конце апреля происходят между самцами ожесто- ченные поединки, причем яркий воротник служит как бы щитом. Затем самка садится на гнездо. Осенний отлет на- чинается с последних чисел августа и длится до средины ноября. В это время турухтаны опять в большом количестве скопляются в степи, причем самцы уже успевают потерять свой парадный весенний воротник. Турухтаны очень строги, особенно на весеннем пролете. Травник или красноножка (Totanus calidris). Этот кулик интересен в том отношении, что он является, несомненно, наиболее многочисленным в Крыму видом болотных кули- ков. Узнать его можно по белому основанию хвоста, белым второстепенным маховым и мясо-красным ногам. Прилетает в конце марта и начинает гнездиться в степной части Крыма, выбирая наиболее мокрые места—заболоченные пересыги, болотца в низовьях рек и т. д. При приближении человека к гнезду родители с жалобным криком начинают виться над самой головой. Улетает травник в конце сентября. 47
поменьше очень тем Черныш (Tetanus ochropus) травника, и легко от- личим по ному верху, беломх низу и зеленовато-се- рым ногам. Прилетает он со средины марта и гнездится не только в степной части, где он очень обычен, но и ~ в горной, напр., на Караби-Яйле, по гор- ным речкам. Образ Рис. 38. Травник. жизни ведет уединен- ный и очень строг. Интересно, что черныш единственный кулик, гнездящийся на деревьях, в оставленном гнезде какой-нибудь птицы. Осен- ний отлег и пролет затягивается надолго с конца июля, иногда до начала декабря. Веретенник или болотный кулик (Liinosa melanura) зна- чительно крупнее турухтана и травника (коыло 20—21 см), оперенье его красноватого цвета, хвост черный с белым основанием. Прилетает веретенник в большом количестве в конце апреля и гнездится в степной части по ставкам и бо- лотцам; подобно травнику с жалобным криком отваживает человека от гнезда. Крик этого кулика можно передать сло- вом „вертен“, откхда и название. С августа веретенник на- чинает улетать. Благодаря своей величине и мясистости ве- ретенник представляет собою лакомую добычу для охотника, Помимо перечисленных пород куликов-улитов, гнездя- щихся в порядочном количестве, в степных районах отдель- ными экземплярами иногда попадаются следующие виды: большой улит {Totanus glottis), главным образом, пролетом; \ лит-поручейник(TotanusSiagnatilis), так же и щеголь(Totamis fiiscus)—только пролетом. Похожие на черныша фифи (Tota- nus glaerola) и маленький перевозчик (Totanus hypoleucus), помимо степи гнездятся также и в горной части. Песочниками (Tringa) называют мелких, шустрых кулич- 48
ков, с умеренной в большинстве случаев величиной клюва и ног, которые стаями носятся по побе- режьям сивашей во время осеннего и весеннего перелета. Некоторые из них в небольшом количестве гнездятся, во всяком случае — ле- туют. Из песочников у нас встре= чаются чернозобик (Tringa alpind), куличок-воробей (Tringa minuta, Tringa Temminckii), грязовик (Limi- cola platyrhyncha), исландский пе- сочник (Tringa canutus), краснозо- бик (Tringa ferrugined). песчанка (Tringa arenaria). Пожалуй, неко- Рис. 39. Ржанка. горый интерес для охотника пред- ставляет более крупный чернозобик, в небольшом количе- стве гнездящийся и большими массами скопляющийся осенью на сивашах. Ржанками (тат.—ягмур-кушу) называют средней вели- чины куликов с коротким клювом и крапчатым опереньем. Ржанки бывают у нас только пролетом, но, пролетая мас- сами, имеют немалое промысловое значение. Обыкновенная ржанка или сивка (Charadrius pluvialius) легко отличима от других ржанок по золотистому цвету кра- пинок на верхней стороне тела. Весенний пролет ржанки тя нется иной раз с конца февраля до мая, осенний—с сентября до ноября. Осенью ржанки прилетают огромными стаями и ночуют в присивашных степях тем более продолжительное время, чем лучше был урожай хлебов, так как питаются они в значительной мере зернами. Охота на ржанок нетрудна, так как они довольно доверчивы, особенно в ненастную по- году. Если подстреленную птицу не подбирать, то к ней иногда спускается вся стая. Конечно, лучше всего охотиться с подъезда. Мясо ржанки очень вкусно. Сивка глупая (Charadrius morinellus) и сивка морская (Charadrius helveticus} бывают на пролете одновременно с обыкновенной ржанкой. Охота на них происходит таким же образом. Пузанов. Крымская охота 49 4
Рис. 40. Пиголица. Зуйками называют меч* ких куликов, похожих по складу головы на ржанок, со светлым опереньем и чер- ным галстучком, которые быстро бегают по морским пляжам, берегам сивашей и рек. Зуек морской (Ch. сап- tianiis), зуек малый (Ch. mi- nor) и зуек галстушник (Ch. hiaticula). Первые два гнез- дятся, последний бывает пролетом.Интереса для охот- ника они не представлякп. Чибис или пиголица (Vanellus cristutus. Таг.—чибиш- кушу). Чибис известен всякому по черному хохолку, свет- лому оперенью, надоедливому крику. Прилетает он раньше других птиц- уже в феврале, и в большом количестве гнез- дится по болотцам степной части. Птенцы выклевываются уже в начале апреля. Осенью чибис скопляется на сивашах огромными стаями, и обычно держится до первых сильных морозов. Охотники обычно не считают чибиса за дичь и даже не любят его за надоедливый крик. Между тем, осенью чибис очень вкусен. Тиркушка или просяник (Glareola melanoptera). Очень миловидный куличок, похожий на ласточку своими острыми крылышками и раздвоенным хвостом. Не в пример прочим куличкам тиркушка питается преимущественно насекомыми, которых ловит налету, подобно ласточке. Тиркушка массами гнездится в степной части Крыма, держась на солончаках, близ сивашей. Истребляя огромное количество полевых вре- дителей, тиркушки приносят значительную пользу, почему охотиться за ними не следует. Между тем, крестьяне при- сивашных деревень массами собирают их яйца, принося этим вред своему же собственному хозяйству. Авдотка или лежень (Qedicnemus crepitans. Тат.— кунан- джурбай). Довольно крупный кулик с огромными выпучен- ными глазами, свидетельствующими о преимущественно ноч- ном образе жизни, который он ведет, гнездится в степной 50
части. На юге отлетает одновременно с перепе- лом, небольшими стай- ками. Кулик-сорока (Нае- matopus ostralegus) легко узнается по своему яр- кому (белое с черным) оперенью, длинному крас- ному клюву и ногам. В одиночку гнездится по берегам моря и сивашей. Ходульчник или акат- ка (Himantopus himanto- Рис. 41. Авдотка. pus) замечателен своими непомерно длинными красными ногами с черным клювом. Гнездится в небольшом числе по пресноводным болотам степной части. Шилоклювка или чеботарь(Recurvirostra avocetta. Тат. биз-чокуш-кушу) легко узнается по длинным но>ам и по изогнутому наподобие сапожного шила клюву. Массами гнездится по берегам сивашей. Означенные выше четыре вида куликов промыслового значения не имеют. ЛЕСНЫЕ ПТИЦЫ Из птиц, населяющих леса горного Крыма, предметом охоты у нас служат лишь дрозды и дикие голуби. Дроздов у нас гнездится четыре вида, из коих лишь се- рый дрозд-деряба {Tardus viscivoriis) по своей величине представляет интерес для охотника. Он населяет лесистую горную часть Крыма, летом держась по преимуществу v верх- ней опушки леса, а зимой откочевывая ниже—в северные предгорья и на Южный берег. Предостерегающий крик де- рябы—резкое „тррр“- Мясо его необычайно вкусно, но он чрезвычайно сторожек. Зимой в Крым прилегают два север- ных вида дроздов: рябинники (Т. pilaris), которых можно уз- нать по винно-красному оттенку’ спины, и белобровики (Т. iliacus) с белой надглазной полосой. Они кочуют по лесам 51
Рис. 41». Дрозд певчий— сверху. Дрозд деряба—снизу. Витютень или большой большими стаями, и охота на них стоит труда. Что же ка- сается до черного дрозда (Г. те пйаЛъп. кара-таук) и певчего дрозда (Т. musicus), то встреча- ются они одиночками и инте- реса для охотника не предста- вляют, да и жалко убивать та- ких прекрасных певцов. Диких голубей в Крыму тоже гнездится четыре вида: Сизый каменный голубь (Columba livia fera) по внешно- сти ничем не отличим от обык- новенного домашнего голубя сизой масти. Круглый год жи- вет в горной части, гнездясь в расщелинах скал. Является родоначальником всех домаш- них пород голубей. лесной голубь (Columba palum- bus. Тат. -аламан). Гнездится в лесах на деревьях. Отчасти перезимовывает. Узнается по белым пятнам на боках шеи. Мясо старого витютня необычайно жестко и сухо. Клинтух или малый лесной голубь (Columba oenas) встре- чается значительно реже витютня и несколько мельче. Горлина (Turtur attritus. Тат.—даг-гогурджен) хорошо из- вестна своим приятным воркованьем и легко отличима более мелкими размерами и полосатыми пятнами на боках шеи. Гнездится как в степной, так и в горной части. В общем на голубей у нас охотятся мало, так как русский крестьянин привык считать голубя „святой птицей". Татарин свободен от этого предрассудка.
ГЛАВА ТРЕТЬЯ ВРЕДИТЕЛИ ОХОТНИЧЬЕГО И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Как мы увидим ниже, ведение правильного охотничьею хозяйства требует отстрела хищников. Но, и помимо вся- кого правильного хозяйства, каждый охотник, обладая огне- стрельным оружием, старается при всякой возможности при- нести пользу и своим собратьям, и сельским хозяевам унич- тожением вредных, по его мнению, животных. К сожалению, в огромном большинстве случаев такое уничтожение прино- сит скорее вред, чем пользу. Происходит это потому, что большинство охотников очень плохо разбираются в том, ка- кие животные являются действительно вредными, и сплошь да рядом уничтожают животных не только безвредных, но даже верных союзников и друзей сельского хозяйства. Во избежание подобного конфуза каждый сознательный охот- ник должен приложить все усилия к тому, чтобы научиться безошибочно отличать своих друзей от врагов. Каких же животных нужно считать вредными и каких полезными? Вредными животными мы считаем тех, которые уничтожают добро сельского хозяина, домашних или промы- словых животных или же животных, полезных в сельском хозяйстве. С этой стороны вреден суслик, так как он вре- дит полям. Вреден ястреб-тетеревятник, так как он душит кур. Вреден камышевый лунь (шулика), так как он истре- бляет болотную дичь. Вредны ястреб-перепелятник и сокол-чеглок, так как они душат мелких певчих птиц, приносящих пользу сельскому хозяину поеданием вредных насекомых. 53
Рис. 43. Сова серая неясыть. Полезными ж и в о т н ы- м и мы считаем, во-первых, промысловых животных, так как они приносят нам доход, во-вторых, тех, которые сами истребляют вредителей сель- ского хозяйства или охотничь- его промысла. С этой стороны полезна куропатка, да- ющая нам вкусное мясо. П о- лезна сова (тат. - джапалах, байкуш) она питается почти исключительно мышами. До сих пор все как будто ясно и просто. Однако, если вникнуть в дело, на самом деле вовсе не так уже просто. Дело в том, что одно и то же животное может быть одновременно полезным в одном отношении и вредным в другом. Например: лисица, по природе своей, конечно, кро- вожадный хищник, таскающий у жилья кур, а в ноле куропа- ток, зайцев, даже молодых косуль; и вместе с тем она. не- сомненно, и полезна, так как она истребляет массу поле- вых мышей, особенно в „мышиные" годы, и, помимо этого, дает охотнике свою ценную шкуру. Ни одному здравомы- слящему охотнику не придет в голову окончательно истре- бить всех лисиц, как он истребил в Крыму волка. Профес- сор А. А. Браунер подсчитал, что 6 500 лисиц, которые были заготовлены в степных районах Украины в 1926'27 г., при- несли государству дохода свойми шкурками 46 475 рублей. То же количество лис, останься они в живых, спасли бы сельскому хозяйству истреблением грызунов не менее 624 000 рублей. Аналогичным образом каждый степной *орек съедает в год около 1 500 мышей. Принимая, что каждая мышь съедает в год не менее 5 кило зерна и травы, получаем, что каждый хорь спасает государству 6 центнеров зерна и травы, стоимость коих во много раз превышает стоимость его шкурки. Это заставляет призадуматься над тем, разумно ли 54
было вновь разрешать в Крыму за- готовку хоря? Другой пример: заяц по природе своей вредный грызун, вредящий лесным посадкам, садам, огородам. И вместе с тем охотник устраивает для зайца заказники и со- крушается, когда количество зайца па- дает. Почему же это так? Да по той причине, что вред, который приносят лисица и заяц сельскому хозяину и охотнику, м е н ь ш е той пользы, кото- рую они приносят как промысловые звери, или, говоря о лисице, как истре- бители мышей. Отсюда вывод: прежде чем' отнести какого-либо зверя или птицу в класс вредителей, надо тща- Рис. 41. Сокол чеглок. тельно взвесить, что превышает в деятельности животного: польза или вред. И в случае, если польза или вред приб- лизительно уравновешиваются, лучше оставить животных в покое—пусть себе живет, а охотник пусть прибережет дробь и порох для своего промысла и истребления настоящих вредителей. Соединенными усилиями ученых, агрономов и охотников мы уже достаточно разобрались в том, каких зверей и птиц мы должны считать абсолютно вредными, абсолютно виновными и не заслуживающими снисхожде- ния, какие из них абсолютно полезны и какие частью вредны, частью полезны, о которых можно сказать: виновны, но за- служивают снисхождения. К сведению охотников нужно прямо сказать, что, по счастью, абсолютно вредных зверей и птиц в Крыму очень и очень немного; но тем легче их запомнить и не губить зря неповинных тварей. ЖИВОТНЫЕ БЕЗУСЛОВНО ВРЕДНЫЕ Звери. После истребления волка в Крыму из абсолютно вредных зверей остались только мелкие грызуны: суслик, слепушонка, крыса, мышь, полевка, хомяк. Только их охот- ник и сельский хозяин должны истреблять всеми способами. 55
Рис. 45. Ястреб-тетеревитник. А всех зверей и птиц, помогающих ему в этом деле, они должны счи- тать своими союзника- ми и не очень судить их за их собственные грешки. Как сказано, степной хорек по при- роде своей—кровожад- ный хищник, иногда ду- шащий кур, одно время был снят в Крыму с про- мысла: уж слишком большую пользу прино- сит он истреблением сусликов. Птицы. Самым стра- шным разбойником яв- ляется ястреб-тетере- вятник, иначе курят- ник (Astur palumbarius, Тат. хыргы). Его легко узнать по желтым глазам, серой груди с поперечными пестринами и страшными когтями (у молодых грудь желтоватая с продольными пестринами). Еще легче уз- нать его по повадке: он никогда не парит неподвижно в воздухе, а всегда нападает воровски из за угла, ловко шны- ряя между деревьями и строениями. Этого весьма свире- пого хищника охот- ник должен истреб- лять при всяком слу- чае. К несчастью, это далеко не так легко, как снять с дерева какую-нибудь сову или подстрелить са- рыча, парящего в воздухе. Лунь камышевый или шулика, иначе Рис. 46. Камышовый лунь. 56
болотный коршун (Circus aerugi- nosusSt&r.—камыш-чакыр-кушу). Оперенье у него бурое, гнез- дится на болотах и истребляет множество брлотной птицы, делая налеты по хуторам на домашнюю птицу. Полет его низкий, плавный, как у всех луней. И этот хищник не заслуживает снисхождения. Ястреб-перепелятник (Acciri- ter nisus) представляет Из себя уменьшенное подобие тетере- вятника: то же оперенье, та же воровская повадка. Он вреден истреблением полезных птиц и голубей. Приносимый им вред не очень велик. „И это все?" — спросит иной охотник. А орлы, светлые луни, коршуны, сапсан, филины, коб- Рис. 47. Лапа ястреба-перепелят- ника. Уменьшено в Р/о раза. чики и прочие „кривоносые" разбойники, а в придачу к ним вороны, сорока, галка, сойка? Лучше будет, если охотник оставит их в покое. Во-первых, среди них есть безусловно полезные птицы, незаслуженно страдающие за свое сход- ство с ястребами. Остальные, может быть, порой и ви- новны, но далеко не везде и всегда. Начнем с абсолютно полезных. ЖИВОТНЫЕ БЕЗУСЛОВНО ПОЛЕЗНЫЕ Канюки и сарычи. Вот уже кто действительно безвинно страдает, массами падая под выстрелами несведущих охотни- ков, не упускающих случая подстрелить „коршуна", как они их обычно называют! Между тем, нет ничего легче как узнать ка- нюка (Buteo vulpinus. Тат.—сарыч): крылья и хвост у него широкие, причем крылья с белым подбоем и черным по нем рисунком, лапы слабые, полет вялый, парящий. Канюк уле- тает от нас на зиму, причем на смену ему с севера приле- тают похожие на него зимники (Archibuteo lagopus, A. pal- 57
Рис. 48. Лапа канюка. Уменьшена в 1]/2 раза. lidiirs), co светлым низом и мох- натыми ногами. Питаются ка- нюки и зимняки почти исклю- чительно мышами, в редких случаях задирая какую-нибудь зазевавшуюся пичужку. Тща- тельные наблюдения, произве- денные над канюком во время его охоты, показали, что за один грабочий день" он по- едает до 50 мышей. Если при- нять, что он охотится всего лишь 150 дней в году, поедая в среднем 20 мышей в день, то за охотничий сезон он hv поест 3000. Если принять, что каждая мышь истребит в год на 5 коп. зерновых продуктов, то окажется, что один канюк сберегает государству самое меньшее на 150 руб. зерна. Кобчики. Кобчиками или кобцами народ называет всех мелких соколков, гнездящихся по деревьям и под крышами. Среди них можно различать настоящего кобчика (Erythropus vespestinus. Тат.—боз-тогйн), нередкого у нас в суепных садах, и рыжеватую пустельгу (Tinnunculus. Тат.—чакыр-куш). Пи- таются кобцы и пустельги мышами, насекомыми и в малой степени—мелкими птичками, почему должны считаться по- лезными. Да охотники и не очень обижают их. Степной орел или курганчик. (Aquila nipalensis. Тат.— хартал). „Как, и орел попал в полезные птицы?" —спросит иной охотник. И очень просто! Да, степной орел, раньше в большом количестве гнездившийся у нас в открытой степи по курганам или стогам, чрезвычайно полезен, так как глав- ную пищу его составляют суслики. Наверняка можно ска- зать, что чрезмерное размножение за последнее время су- сликов в значительной море объясняется уничтожением степного орла. Итак, мы тратим теперь десятки тысяч на борьбу с сусликами, после того как выбили степного орла, который совершенно бесплатно сдерживал бы их размноже- 5*3
пие. Степного орла можно отличить аг других по серо- вато-бурой окраске, неболыивв^ размеру и слабым когтям. Со^ы. Все совы, и крунмм и мелкие, питаются, главным образом: мышами, почем\ стрелять их ни в коем случае не следует. Если какая сова и задерет пичужку, то вред от этого не велик—во всяком случае достаточно искупается пользой. Из мелких хищных зверей, приносящих человеку несом- неную пользу, надо особенно отметить маленькую ласку. (Mustela nivalis Тат.—келинчек). Она истребляет великое множество мышей и заслуживает всяческой охраны. ЖИВОТНЫЕ БЕЗРАЗЛИЧНЫЕ И УСЛОВНО-ВРЕДНЫЕ Итак, перечисленных в категории животных трогать ни в коем случае не следуе так как этим приносится чувствитель- ный вред сельскому хозяй- ству. Что касается осталь- ных хищников, то к стрель- бе по ним нужно подходить с большой осторожностью. Начнем хотя бы с орлов, каким именем охотники без разбора называют вообще крупных птиц с крючкова- тым клювом. Одни из них, как раз самые многочислен- ные, вообще даже не могут считаться хищниками, так как питаются падалью. Это так называемые стервят- ники или графы (тат.—ак- баба), часто парящие над вершинами гор, а зимой залетающие в степь. В Крымских горах гнездится целых три породы: бело- головый ат, с глинисто- бурым опереньем и голой Рис. 48а. Лапа тетеревятника. Умень- шена в I1/*. раза. Обратить внимание на величину копей. 59
Рис. 49. Белоголовый сии. meet (Gyps fulvus), черный гриф (Vul- tur топшпив) с темнобурым опереньем и малый стервятник (Neophoron рег- cnopterus) с черно-белым оперением. Вреда они не приносят никакого, а скорее полезны уничтожением падали. Беды нет, если охотник застрелит грифа на чучело, но специально истреблять их бессмысленно, так как они оживляют и украшают горы. Из настоящих орлов беркут (Aquila chrysaetos\ конечно, опас- ный хищник, но он бывает в Крыму толь- ко пролетом, да и то редко. Моги тьник (Aquila heliaca) и большой подорлик (Aquila clangd) приносят некоторый вред> нападая на зайцев, но они слишком редки, чтобы вред этот мог быть велик. То же самое относится и к орлу-белохвосту (Hali- aetus а1ЫсИ1а}.0рел-змееед (Circaetus gallicus^nmazwn только» змеями и ящерицами, следовательно, для человека безвре- ден. Настоящий коршун (Milvus ater) с вильчатым хвостом в Крыму не гнездится и бывает пролетом. В странах, где он водится, он скорее полезен, так как очищает свалки,, хотя при случае не прочь стащить цыпленка. Осоед (Per- nis apivorus), которого часто смешивают с коршуном, пита- ется исключительно дикими пчелами, осами и шмелями, следовательно, безвреден. Крупные соколы—сапсан (Falco peregrinus) и балобан (Hireroofalco saker. Тат.—шагин), ко- нечно, настоящие хищники, но их мало, и подстрелить их нелегко. Филин (Bubo bubo. Тат.—пугу) приносит вред, по- едая зайцев, но у нас в Крыму он очень редок и сохранился больше в степи, где он истребляет и других грызунов.. Во- ронья семья, куда относятся ворон или крук (тат.—хусгун), сепия ворона, (тат. - карга), грач. (тат.—карй-карга), галка (тат.—чавкё), сорока (тат.—саусхйн), сойка (тат. гиджига, са- сык-ниса),—вредят своей привычкой опустошать гнезда, а при случае стащить цыпленка, хотя галка в таких проделках неповинна; но эти же птицы полезны, очищая свалки и охо- тясь за мышами. В общем относительно всех этих „хищников41, которых нельзя назвать ни безусловно вредными, ни безусловно по- 60
левными, надо сказать, что их можно и должно стрелять только на месте преступления, так как среди них могут быть отдельные экземпляры, приучившиеся к курятине. Конечно, каждый охотник и сельский хозяин вправе уни- чтожить хорька, орла-могильника, сокола, филина, который Рис. 50. Видна птица по полету: силуэты летящих хищников: 1—сокол-сапсан, 2 -сокол-чеглок, 3—пу- стельга, 4—чеглок (левая половина самеп, правая— самка), 5—красный коршун, 6 -черны i коршун, 7—осоед, 8* канюк, 9—тетеревятник. 10—перепе- лятник, 11—скопа, 12—орел-белохвост, 13—совка- сплюшка. 1, 2, 9, 10—вредны, 8, 13—определенно полезны,остальные безвредны или умеренно вредны. повадился таскать у него кур. Конечно, всякая охотничья организация, устраивающая охотничий заказник, вправе стрелять в его окрестности орлов и даже лисиц. Но объяв- лять беспощадную войну всем решительно птицам, имеющим крючковатый клюв, и ставить себе это в особую заслугу— 61
занятие, недостойное охотника, гем более потому, что боль- шинство охотников по неведению истребит, конечно, больше безусловно полезных птиц (канюков и сов), чем безусловно вредных, которых стрелять де так-то просто. С этой сто- роны обычай премировать охотников за доставленные лапы „хищников", практиковавшийся раньше многими охотничьими организациями, заслуживает самого резкого осуждения, так как мало кто может по лапам отличить вредную птицу от полезной. Научиться определять хищных птиц по их ла- пам можно по прекрасной книжке: Э. Шеф. Определитель дневных хищных птиц по их лапам. Ленинград, 1926. Ри- сунки 4/ и 48 этой книги заимствованы оттуда. В этом от- ношении очень поучителен опыт, проделанный 50 лет тому назад в Америке, в штате Пенсильвания,—опыт, показавший, к каким вредным последствиям может привести бессмыслен- ное премирование отстрела „хищников". За полтора года этот штат выплатил огромную премию за 13000 штук истре- бленных хищников. Прямым последствием было страшное размножение вредны?: насекомых и грызунов, принесшее штату' около 8000000 рублей убытка. Такому головотяпству не должно быть у нас места! В заключение этой главы приведем несколько советов, которые должен помнить всякий охотник. /. Прежде чем отстреливать хищников* научись их раз- личать* руководствуясь книгой* посещением музея или разъ- яснением опытного товарища. 2. При всяком случае истребляй только безусловно вред- ных хищников и вредителей—тетеревятника* перепелят- ника* болотного луня и грызунов. 3. Хищников сомнительных истребляй только на месте преступления, тогда не будет ошибки. 4. Щади сильно истребленных хищников—филина* орла- белохвоста, так как они представляют научный интерес и украшают лес. 5. Помни* что интересы земледельца стоят выше инте- ресов охотника. Поэтому особенно бережно относись к зверям и пти- цам, истребляющим грызунов* особенно в годы массового раз- множения последних. 62
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ КАЛЕНДАРЬ КРЫМСКОЙ ОХОТЫ ЯНВАРЬ Олень. Небольшими табунами на солнопеках. К концу месяца некоторые самцы начинают сбрасывать рога. На снегу много лежек. Косуля. Держится на солнопеках табунками в 15-20 голов. Лежки на снегу и мерзлой земле. Во время метелей пере- ходят в лес, пережидая непогоду. Хорошо посещают солонцы. Прибылые сбрасывают свои первые рожки, и у них к концу месяца начинают отрастать вторые. У взрослых новые мо- ховые рожки еще без ответвлений. Сильно страдают от лисиц. Муфлоны. Держатся на ейлнопеках. Течка. Лисица, Проявляет максимальную деятельность в поисках за нищей. К концу месяца—течка. Куница, барсук—как в декабре. Заяц. В степи сильно страдает от снегов и придержи- вается человеческого жилья. В горной части- на южных склонах, по балкам. Течка. Витютень. Зимует в лесах большими стаями. Дрозды—местные и прилетные—как в декабре. Куропатки—в кустах около полей и около жилья. Дрофа. Сильно страдает от снегов, в пургу часто появ- ляется на Южном берегу. Вальдшнеп—на Южном берегу у родников и речек. Бекаса часто можно встретить по речкам. Утки, нырки и прочая водоплавающая птица—массами на Сиваше, а при его замерзании—на Южном берегу. 63
Охота на зайца, лисицу, куницу по пороше и с гончими. Стрельба дроф в степи. Ыа Южном берегу охота на вальд- шнепа по речкам; стрельба зимующей птицы на взморье. ФЕВРАЛЬ Олень, Самцы сбрасывают рога; к концу месяца показы- ваются новые. В общем как в январе на солнопеках. Косуля. Особенно охотно посещает солонцы, нередко устраивая около них лежки. У взрослых моховые рожки дают развилины, у молодых рога окончательно сформировываются. Муфлон, Окончание течки. Снова сбивается в крупные стада. Лисица. Течка заканчивается. Куница. Течка. Барсук. Окот. Заяц. В конце месяца первый окот. Чибис. Так же. как и стрепет, иногда появляются в теп- лые зимы. Сивка глупая и тир куша тоже иногда появляется. Вальдшнеп местный тянет по лесным долинам северного ’склона. Куропатки в конце месяца разбиваются на пары. Утки, крохали, нырки начинают лететь на север. С 15 числа—закрытие охоты на зайца, стрепета, дрофу, вальдшнепа. Стрельба зимующих и пролетных уток на взморье и по речкам. МАРТ Олень. Постепенно начинают покидать солнопеки, спу- скаясь в пойму. Самцы, у которых растут рога, начинают отдаляться от стада. Косуля. В табунах преобладают самки, заметно тельные; самцы отбиваются от стада. Молодые обчищают свои вто- рые рожки, у старых рога продолжают расти. Косули заметно линяют, что можно заметить на лежках. Часто наблюдается понос, вследствие перехода на зеленый корм. Лисица^ В конце месяца щенится и заметно линяет. Куница, барсук. Линяют. Степной хорек. Течка. 64
Рис. 51. Молодая косуля с моховыми рожками. Заяц. Линяет. Вторая течка. Суслик. Просыпается от зимнего сна. Гагары и поганки. К концу месяца начинают исчезать со взморья. Валовой прилет водоплавающей птицы: уток, гусей, крохалей, нырков, огарей, также болотной птицы: бекаса, вальдшнепа, чибиса, кроншнепа, ржа- нок и прочих куликов. Журавли. Прилетают (среднее время прилета—23 апреля). Куропатка. Начинает нестись. Охота на пушного зверя прекращается к 1 марта, так как он линяет и щенится. АПРЕЛЬ Олень. Перекочевывает в пойму, линяет. У самцов растут рога, вследствие чего они вплоть до периода счесыванья кожи избегают держаться в чащах. Косуля. Переходит на теневые склоны гор, выходя на солнопеки и солонцы лишь по ночам, попасшись на свежей траве. Линька идет очень сильно. Молодые самцы (годовики) с обчищенными рогами. У старых рога сформировались и Пузанов. Крымская охота 65
постепенно окостеневают. Табуны постепенно распадаются» чаще встречаются одиночные косули. Муфлоны. Окот и перекочевка на северные склоны на летние пастбища. Держатся небольшими группами. Хорек, куница. Котятся. Лисица, барсук. Выхаживают молодняк. Заяц. Второй окот.' Крыжень и другие породы уток разбиваются на пары и приступают к гнездованию. Пролет водоплавающей птицы в- общем заканчивается в первую половину месяца. Пролет болотной птицы в полном разгаре. Летят бекас, дупель, турухтан, шилоклювка и другие кулики, также лысуха и болотные курочки, дергач, поздние журавли. К средине ме- сяца пролет болотной дичи начинает затихать, хотя еще ле- тят вальдшнеп, лежень. Г орлица, а к концу месяца и перепел—прилетают. Дрофа. Токует с начала месяца, с половины месяца са- дится на яйца. Куропатка. Несется и начинает насиживать. Стрепет в начале месяца прилетает и держится табун- чиками, потом токует. С 15-го апреля закрытие охоты на водоплавающую дичь. МАЙ Олень. В последних числах месяца—отел. Косуля, начиная с первых чисел месяца,—отел. Самки сильно худеют. Старые самцы счесывают кожу с новых ро- гов. Линька заканчивается, некоторые особи совершенно вылинивают к концу месяца. Муфлон. Линяет. Пролет водоплавающей и болотной птицы заканчивается. Галагаз. В начале месяца несется. Крыженъ и другие утки —к концу месяца первые выводки. Перепел. Бьет и несется с начала месяца. Куропатка. Насиживает. Дрофа. К концу месяца первые выводки. Стрепет. Садится на яйца. Охоты нет. 66
июнь Олень. Телится в продолжение всего месяца. У самцов рост новых рогов заканчивается. Косуля. Отел заканчивается к началу месяца. К концу месяца самки выходят на жировку вместе с молодыми и дер- жатся в молодняках, на чахилах. К началу месяца линька вполне закончена, новые рога обчищены. Держит больше теневой стороны у воды. Солонцы совершенно не посе- щаются. Галагаз. В половине месяца выводки. Стрепет. Насиживает. Дрофа. К концу месяца летные выводки. Старые линяют. Куропатки, перепел. Выводки. Охоты нет. ИЮЛЬ Олень. К началу месяца отел и период беспомощности при- былых заканчивается. Самцы обчищают с новых рогов кожу. Косуля. Самки к концу месяца начинают покидать моло- дых. которые кормятся самостоятельно. Косули ходят больше в одиночку и очень любят посещать водопой. Лежки на дне тенистых оврагов. Барсук, лисица. Старики ходят с выводками. Крыжень и другие утки. Летние выводки собираются в стайки, старые начинают линять. Бекас и большая поганка в середине месяца появляются на Сивашах. Дупель, серощекая поганка, хохлатая чернеть—к концу месяца там же. Дрофа. К концу месяца летные выводки сбиваются в стайки. Стрепет. В половине месяца—выводки, которые к концу месяца сбиваются в стайки. Куропатка. В конце месяца у выводков пробиваются красные перышки. Перепел. В начале месяца почти взрослые перепелята 1-го выводка. Со второй половины месяца старые самки на- сиживают вторично; с этого времени бой прекращается. Охоты нет. 67
АВГУСТ Олень. В конце месяца сильные самцы начинают реветь. Косуля. Ходят одиночками, скопляясь на жировках. Гоньба и течка. Молодые к концу месяца линяют, сменяя пятнистую шкуру на серую. Лисица. Выводки разбегаются и линяют. Журавль, огарь и галагаз. Сбиваются в стаи. Кулик-веретенник. Улетает. В середине месяца начинают отлетать журавли, в конце месяца появляются пролетные перепела и дергачи, массами скопляющиеся на яйлах. Дрофа. Стайки дрофичей и выводки объединяются. Стрепет. Держится табунами. Выводки линяют. С 1 августа открывается охота на журавля, перепела, куликов и уток (но не на куропаток и дрофу). СЕНТЯБРЬ Олень. Весь месяц продолжается течка и рев, достигаю- щий своего разгара в начале последней трети месяца. Косуля. В начале месяца гоньба заканчивается, после чего прибылые снова присоединяются к самкам. У молодых самцов растут первые рожки, все молодые и часть старых линяют. Слабые самцы сбрасывают рога. Заяц. Последний окот (листопадники). Перепел и дергач. К середине, иногда лишь к концу ме- сяца заканчивается массовый пролет. Журавль, сивка, ржанки. Летят. Горлица, часть витютней и вяхирей. Улетают. Куропатка. Держится по кустарникам и по краям стерни. Охота на перепела, куликов и уток. С 1 сентября откры- тие охоты на куропатку, дрофу, стрепета. ОКТЯБРЬ Олень. В начале месяца рев заканчивается. Линяет. Косуля. Начинает табуниться и переходить на солнечные склоны, самцы сбрасывают рога. Муфлон. К концу месяца начинает перекочевывать на южные склоны. 68
Лисица. Линяет. У лисенят вырастает ость на трубе (хвосте). Барсук, куница, заяц. Линяют. Барсук начинает заготов- лять себе на зиму лист. Дрофа. Сбивается в табуны, держащиеся на открытых местах. Перепел. Массовый лет закончен; встречаются лишь за- поздалые экземпляры и стайки. }Куравль. Последние улетают. Вальдшнеп. В конце месяца высыпками появляются про- летные и зимующие экземпляры. Начало валового пролета водоплавающей дичи. В начале месяца на Сиваше появляются зимующие белолобые казарки. Летят огарь, улиты, чибис. С средины месяца летят у ки, бекас, улиты, чибис, лебедь, гуси. Дрозды-рябинники. С конца месяца прилетают на зи- мовку. Охота на дрофу, куропатку, вальдшнепа. С 1 октября открытие охоты на зайца. НОЯБРЬ Олень. Небольшими стаями начинает выходить на солно- пеки. Косуля. Большими стадами до 2 десятков голов переко- чевывают на южные склоны. Линька в общем закончена, хотя зимняя шерсть еще не достигла окончательных разме- ров. Прибылые самцы с первыми рожками. Муфлоны. Переходят на южные склоны. Лисица, барсук, куница, заяц. Вылиняли. Перепел. Редко встречается по побережью. К началу месяца пролет водоплавающей и болотной дичи в общем закончен, хотя на сивашах держится еще много куликов-песочников, чибисов, ржанок, иногда—кроншнепев, которые с появлением льда исчезают. На сивашах и на взморье держится множество зимующей водоплавающей птицы—галагазов, уток, нырков, гагар и поганок. Утки и галагазы совершают вечерние и утренние перелеты на поля. Дрозды, рябинники и белобровики. Появляются ‘в горной части во множестве. Куропатка в степи переходит на черный пар и стано- вится строгой. В горной части держится в густых кустах, по утрам встречается на открытых горных полянах. 69
Рис. 52. Каменная куница. Охота в степных районах на дрофу, в горах и предгорьях — вальдшнепа. Стрельба зимующих уток на перелетах и по горным речкам. С 2-го ноября открытие охоты на пушного зверя—лисицу, куницу, барсука, хоря. ДЕКАБРЬ Олень. На солнопеках, небольшими табунами. Косуля. На солнопеках; начинает посещать солонцы. Прибылые самцы сбрасывают свои первые рожки, у старых самцов заметно вырастают новые. Муфлон. Перекочевал на южные склоны, держится боль- шими стадами. Лисица, куница, барсук, заяц. К началу месяца оконча- тельно выкунели. Заяц. Жмется к жилью. В горах—переходит на южные склоны и спускается к садам. Дрофа и куропатка. В холодные зимы начинают стра- дать от бескормицы. Водоплавающая птица. В большом количестве на сивашах и на взморье. Утки, нырки, одиночные бекасы—по речкам. Наиболее продуктивная охота на пушного зверя. Охота на вальдшнепа на Южном берегу. Стрельба зимующих уток по взморьям и речкам. С 1 декабря закрытие охоты на ку- ропатку. 70
ГЛАВА ПЯТАЯ ПРОМЫСЛОВЫЕ РАЙОНЫ КРЫМА Промысловое районирование Крыма есть в одно и то же время и задача очень легкая и довольно путанная. Если при разбитии страны на охотничье-промысловые районы руковод- ствоваться только природными условиями, то ввиду незна- чительности ее территории можно было ограничиться, разбив Крым в промысловом отношении на горно-лесную и степную часть. Однако, в пределах и горной и степной части условия охоты несколько изменяются, будем ли мы охотиться вблизи моря, вблизи Сиваша, или в некотором от них отдалении. Поэтому при более дробном делении степную часть можно было бы разделить на: 1) присивашский район, куда я отношу и Арабатскую стрелку, 2) приморской район по западному побережью Крыма, 3) керченский район. 4) центральный (материковый) район; в горной части можно было бы различать районы; 5) северных предгорий по среднему течению крымских речек, 6) р айо н горного леса по склонам Яйлинского хребта и 7) район Южного берега. Было бы очень просто и легко охарактеризовать промы- словые особенности каждого из этих 7 районов, хорошо зна- комых каждому бывалому крымскому охотнику. Однако, промысловое районирование не может основываться только на природных условиях, так как оно зависит также от ха- рактера организации промысла. Для промысловой характе- ристики района необходимы данные по статистике промысла, количества дичи, заготовленной в районных отделениях Крымохотсоюза (охоттовариществах); следо- 71
вательно, охотничьи районы приурочены к административным районам Крыма, которые в большинстве случаев, правда, совпадают с естественными районами, но иногда и не со- впадают. При этом, как известно, административное райониро- вание КрымАССР подверглось в недавнее время коренной реорганизации, которая не везде еще проведена в жизнь- Но самое главное: все статистические данные за последние десятилетия приурочены к старым административным райо- нам, почему впредь до накопления нового стати- стического материала нам придется под промысло- выми районами понимать административные районы в их старых границах с необходимыми оговорками в каж- дом отдельном случае. Джанкойский район охватывает север степной части Крыма и довольно точно совпадает с природным п р и с и- вашным районом, лишь несколько захватывая централь- ную, материковую часть страны. На северо-востоке границу его составляет нижнее течение реки Карасу. По природным своим условиям—это типично степной район. Охотничьими угодьями являются с одной стороны - открытая степь, а с другой—косы и острова Сиваша, с третьей—весьма много- численные здесь ставки, частью заросшие водно-болотной растительностью. Основные промысловые животные, с од- ной стороны, те же, что и во всем остальном степном Крыму: заяц, лица, хорек, куропатка, дрофа, кроншнеп и др. степ- ные кулики, с другой—особенно здесь многочисленна водо- плавающая дичь: утки, гуси, кулики. В былые голы птица эта массами гнездилась по островам Сиваша, в береговых зарослях тростника, а также по ставкам. Гнездились не только утки, но также серый гусь и лебеди. Благодаря отсутствию рек и родников в Джанкойском районе было устроено мно- жество ставков (числом около 50, общею площадью свыше 50 гектаров), причем часть их питается водой из артезиан- ских колодцев. Ставки, сильно заросшие водно-болотной растительностью, служили местом гнездованья уток, чирят, куликов, лысух. В настоящее время обстоятельства изменились: часть ставков пересохла, гнездившаяся птица почти повсеместно выбита. Теперь на водоплавающую дичь приходится охо- 72
титься, главным образом, на осеннем пролете и в начале зимы. Главным месгохм такой охоты является, конечно, Си- ваш, где с осени скопляется огромное количество всякой птицы: уток, чирят, галагазов, гусей, куликов. Конечно, дер- жится дичь и на более крупных ставках. Охотятся по боль- шей части из засады во время утреннего и вечернего лета уток. В открытой степи, помимо обычной степной дичи, очень хороша также охота на пролетных сивок и ржанок. Добычливыми местами считаются на перелетную дичь— коса Карт-Казак на Каркинитском заливе Черного моря, осо- бенно во время западного ветра, прижимающего птицу к берегу, затем лиман Асе близ села Асс-Найман, окрестности деревни Асконай Ново-Александровского сельсовета, Курт- Чипчи Тозамайского сельсовета, наконец,—деревянный Чон- гарский мост, связывающий Чонгарский полуостров, при- надлежащий к территории Украины, с полуостровом Тюп- Джанкой, принадлежащим Крыму. Здесь уток бьют во время вечернего и утреннего лета. Хороша также охота на неко- торых островах Сиваша, особенно Куянлы, близ северного конца Арабатской стрелки. Здесь имеется несколько обшир- ных пресноводных болот, питаемых артезианами, где еще поныне гнездятся утки, чирята, кулики, лысухи. На зайцев хороша охота в южной части района. Вблизи немецкого Джанкоя охотятся на уток по так называемой „Собачьей балке". К 1 сентября 1930 года в районе насчитывалось 2250 охот- ников. из них 150 городских, 2100 деревенских. Лишь не- многие из охотников имеют собак породистых—в секции собаководства Крымохотсоюза зарегистрировано лишь 50. По анкетным данным, опытный охотник в присивашной полосе добывает в год около 20-30 зайцев, до 100 уток, 3-4 дрофы, 30-70 степных куликов, штук 40 перепелов, штук 5 куропаток, 2-4 лисицы, иногда зашибет и гуся. В материковых сельсоветах района, например в окрестностях деревни Кудеяр, Чолбаши, добыча зайцев оценивается выше: 40-50 даже 100-150 зайцев. В 1928/29 г. в районе было заго- товлено 30169 заячьих шкурок, 79 лисиц, 95 хорьков, что дает в среднем 13 зайцев на охотника. Из этого видно, что, помимо водоплавающей птицы, основой промысла джанкой- 73
ских охотников является заяц, лисиц добывается очень не- много, хорьков по сравнению с другими районами—поря- дочно. Как и во всем степном Крыму, за последние холодные зимы количество зайцев, куропаток и дроф резко сократи- лось и в Джанкойском районе. Однако, запасы джанкой- ского зайца зимой могут пополняться из Украины. Осенью 1929 г. в районе почти не было зайца, но на Чонгаре его было достаточно. Как только замерз Сиваш, зайцы стали переходить из Украины в Крым, и летом 1930 г. запасы их в Джанкойском районе восстановились- Немудрено, что джан- койский заяц и по размерам подходит к украинскому. В об- щем Джанкойский район нужно признать очень добычливым и интересным, имеющим большие охотничьи возможности. Джанкойские охотники должны употребить все усилия к тому, чтобы восстановить исчезнувшие гнездовья уток и гусей, а также ликвидировать безобразное явление, весьма распространенное в районе: массовый сбор яиц дроф, тир- кушек и другой птицы. Правда, этим опустошительным про- мыслом занимаются в значительной мере гастролеры с Укра- ины, приезжающие на лодках. Евпаторийский район охватывает западную часть степного Крыма, примыкающую к Черному морю, следовательно, почти совпадает с нашим приморским районом- На юг район прости- рается до деревни Ново-Федоровка. Северная часть района представляет из себя возвышенную каменистую степь — Тарханкутский полуостров, изрезанный многочисленными, поросшими кустарником балками. На юг от Тарханкутского полуострова глубоко в степь врезается огромный Донузлав- ский лиман, длиною около 30 километров. Вода в лимане соленая, но верховья его представляют собою тростнико- вое болото, самое обширное в Крыму. Еще южнее прости- рается еще несколько соленых озер—Ойбурское, Сасыкское, Кизиляр. Имеются в районе и ставки. По характеру своей охоты район, конечно, близко похо- дит на Джанкойский, к которому непосредственно примы- кает. И здесь основу промысла составляет заяц, пролетная водоплавающая дичь, лиса, дрофа, куропатка. Однако, район имеет и свои особенности. Вдоль берега Черного моря при- легает один из главных пролетных путей Крыма, по кото- 74
рому весной и осенью тянет масса водоплавающей птицы- Главными пунктами этого тракта, где производится охота на пролетную дичь, является Ивановка, Камышлы, Ахтачи, Кущи, Донузлав, Акмечеть и Картказак (последний уже в Ишуньском адм. районе). Гораздо больше, чем в Джанкойском районе, значение имеют пролетные перепела и вальдшнепы. Очень интересное место для охоты—Тарханкутский полу- остров. Здесь, в этом наиболее глухой уголке Крыма, еще много непдханюдй земли и народонаселение редкое, поэтому здесь еще много лисий, зайцев, дроф, даже стрепета и куро- патки. Любопытны также Сары-Булатские острова, где раньше гнездились лебеди, да и теперь еще осенью держится масса водоплавающей птицы, в частности—линяющего лебедя. Не менее интересен Донузлавский лиман, в скалистых берегах которого гнездится масса галагазов. На пересыпи, отделя- ющей этот лиман от моря, гнездится много чибисов, красно- ногих куликов-травников, не говоря уже о тысячных стаях белоснежных шилоклювок. В тростниках его верховий до сих пор еще гнездится крыжень, чирки, широконоски, лысуха и другая болотная птица. Есть неплохие места и под самой Ев- паторией: например, окрестности дер. Тюмень, Тюп-Мамай, Кущи, побережье Сасыкского озера. Километрах в 10 от Евпатории уже недурная охота на перепелов—и местных п пролетных. Количество охотников в районе определяется в 2 850 че- ловек, из них 285 городских. Породистых собак зарегистри- ровано 28. Примерную добычливость городского охотника определяют в 15-20 зайцев, 20-25 перепелов, 15-20 уток. 10 галагазов, 4-5 вальдшнепов и столько же дроф. Конечно, деревенские охотники бьют больше, что явствует из вели- чины заготовок заячьих шкурок—25 304 в 1928/29 году, что мало уступает джанкойским заготовкам. В тот же год заго- товлено 93 лисицы и 15 хорьков. Керченский район занимает полуостров того же назва- ния, омываемый с севера Азовским морем, с востока—Кер- ченским проливом, с юга—Черным морем. Характер местно- сти- холмистая степь с возвышающимися то там, то здесь пологими холмами из трещиноватого „керченского" извест- няка. По характеру промысла тесно примыкает к двум дру- 75
гим степным районам, но имеет и свои особенности. В рас- селинах известковых холмов гнездятся не только галагазы,. но и огари, а также изрядное количество лисиц. Вдоль ши- рокого Керченского пролива весной и осенью тянет видимо- невидимо всякой птицы, которая на осеннем пролете разде- ляется на два потока: один тянет на юго-восток вдоль Кав- казского, другой на запад вдоль Крымского берега. Зимой у берегов полуострова держится много водоплавающей птицы. В районе имеется около 40 ставков-аутов; большая часть их лишена болотной растительности и использовывается для водопоя, но некоторые, напр., Мескичинское озеро, заросли, тростником и дают возможность гнездиться незначительному, правда, количеству крыжней и чирят. И в КерченскохМ рай- оне основа промысла—заяц, затем лиса, пролетные утки, гуси, перепел и вальдшнеп. По мнению керченских охотни- ков, дрофа и стрепет у них тоже пролетные, что верно лишь отчасти:, дрофа, конечно, гнездится на Керченском полу- острове, так же как и во всем степном Крыму. Добычли- выми местами считаются: на лисиц—гора Опук (по берегу Черного моря), там же поблизости по горе Кончек—много зайцев. На пролетную и зимующую утку—побережье Кер- ченского пролива, особенно коса Чушка и Камыш-Бурун. Осенью уток бьют во время вечернего их лета, а в суро- вую зиму стреляют сидячую утку на льду замерзающего Керченского пролива. Добычливыми местами считаются также гора Чалочик по Азовскому взморью и окрестности де- ревни Паша-Салынь. В нормальные годы хороший охотник добывал от 50 до 100, даже до 150 зайцев (в общем не менее 3-4 зайцев в охоту), 1-2 дрофы, несколько десятков перепелов, десятка полтора уток и по стольку же куропаток и вальдшнепов. Охотится кое кто и на журавлей, которые изобилуют в кер- ченской степи. В 1928/29 году по району заготовлено 4196 зайцев и 66 лисиц, из чего видно, что лисица в Керченским районе играет большую роль в промысле, чем в Евпато- рийском и Джанкойском районах: в Керченском районе одна лисица приходится на 65 заготовленных зайцев, в Джанкой- ском на 382 зайца. Количество охотников в районе 1500, из них 480 городских. Породистых собак зарегистрировано 33. 76
Феодосийский район. Рассмотренные до сих пор 3 рай- она-- Евпаторийский, Джанкойский и Керченский—типично степные. К югу от них протягивается ряд предгорных рай- онов, природа которых, а следовательно и охотничий про- мысел носит смешанный, горно-степной характер. Пожалуй, наибрлее разнородным по своей природе оказывается Феодо- сийский район. Вдоль течения реки Карасу и Сиваша, ко- торые образуют его северо-западную и северо-восточную границу,—он типично степной. Южнее в области старо-крым- ских лесов—горно-лесной, еще южнее напоминает по своей природе восточную часть Южного берега. Соответственно этому разнообразна и охота. К чисто степной дичи—дрофе, куропатке, стрепету, куликам и галагазам присоединяются вальдшнеп, барсук и куница, в былые годы и косуля, и те- перь еще встречающаяся в сгаро-крымском и феодосийском лесничествах. Хороша охота на лисицу, недурна на вальд- шнепа. По Азовскому и ^Черноморскому взморьям и Сивашу бьют куликов и водоплавающую птицу, которая во время перелета массами тянет вдоль по Арабатской сгрелке. В рай- оне имеется свыше 30 ставков, многие из коих заросли тро- стником, напр., Баракольский в 250 га, Аджагольский, Кой- Алчинский (20), Субашский, Арма-Элинский, Владиславовский (5 га). На некоторых ставках, например, Кингуши, Карачь и Сабине, до сих пор гнездятся крыжни и чирки. Добычли- вым местом на зайца считается вся полоса приазовская и присивашская, особенно окрестности дер. Ички; на куниц и лисиц окрестности Отуз и Старого Крыма. Количество охотников в районе 1 807, из них 800 город- ских. Породистых собак зарегистрировано 106. Хороший охот- ник добывает в год 20-70 зайцев, штук 20-30 куропаток, 50-100 перепелов, 10-300 вальдшнепов, 5-8 лисиц. В 1928'29 году по району заготовлено 65 лисиц, 10 куниц, 30 барсу- ков, 5 915 зайцев. Карасубазарский, Симферопольский и Бахчисарайский районы по характеру своей охоты представляют так много общего, что их лучше рассматривать вместе. Идя на север, они захватывают степь, на юге—долины крымских речек и разделяющие их меловые холмы, поросшие „дубками", еще южнее—северные склоны Явлинского хребта, покрытые 77
сохранившимися еще лесами; Карасубазарский и Симферо- польский районы даже выходят к морю. Все же, основное ядро этих районов лежит в пределах естественного пояса предгорий. В результате Симферопольский или Карасубазарский охот- ник, смотря по желанию, может ездить в степь, охотиться на зайцев и дроф, осенью бить перепелов и вальдшнепов в дубках, зимою гонять уток и чирков по речкам, а в былые годы—охотиться на коз в лесах. Следует, однако, заметить, что благодаря многочисленности охотников в Симферополе в ближайших окрестностях крымской столицы дичь выбита,, что называется, дочиста „воскресными", или теперь, скорее „пятидневными" охотниками, и настоящему охотнику при- ходится отправляться подальше. Смешно и жалко наблюдать, как человек десять стрелков в продолжение целого дня пу- деляют по какой-нибудь одной несчастной паре чирков, го- няя ее с одной заводины Салгира на другую, пока она не падет жертвой „несчастной случайности на охоте" или, на- скучив, улетит куда-нибудь подальше. А между тем, еще в конце восьмидесятых годов можно было в 5-6 верстах от Симферополя за 2-3 часа времени взять две пары стрепе- тов! И все же предгорные районы являются довольно до- бычливыми. Очень много дичи держится на пустынной Ка- раби-Яйле. Крестьяне лесных деревень—Тавеля, Курцов, Саблов, Мангуша и др. недурно зарабатывают на промысле куницы и лисицы. К сожалению, многие из них причастны к незаконной в настоящее время охоте на косуль и даже оленей. Средний охотник горных деревень добывает в год. 15-20 зайцев, 3-5 лисиц, столько же барсуков, десятка пол- тора вальдшнепов, столько же куропаток и т. д. Добыва- нием куниц занимаются больше безружейные промышлен- ники-татары горных деревень. Охотники степных деревень— Булганака, Биюк-Онлара и др. добывают 50-120 зайцев, около сотни перепелов, десятка два куропаток, в прибреж- ных деревнях столько же уток и т. д. В Карасубазарском районе насчитывается 1298 охотников, из них 252 городских. В 1928/29 году здесь за- готовлено 263 лисицы, 44 куницы, 6 хорьков, 95 барсуков, 7 734 зайца. В Симферопольском районе охотников. 78
насчитывается 2 000, и заготовлено 7 куниц, 83 лисицы, 28 барсуков, 10783 зайца. Бахчисарайский район самый бедный: здесь всего 730 охотников и заготовлено 5 куниц, 99 лисиц, 53-барсука и 1009 зайцев. Бахчисарайский район, так же как и Алуштинский, входит в Симферопольское то- варищество. Севастопольский район—по характеру своей охоты, ко- нечно, тесно примыкает к Бахчисарайскому и Симферополь- скому с тем, однако, отличием, что здесь больше бьют про- летной водоплавающей птицы, которая осенью летит вдоль западного берега Крыма и, долетев до Херсонесского маяка, поворачивает в открытое море. Помимо этого, здесь очень хороший лет перепелов. Севастопольский район почти не за- трагивает степи, и степной дичи в пределах района мало. Так, дрофы бывают здесь лишь зимой. Главными видами дичи здесь является заяц, лиса, барсук, пролетные: перепел и вальдшнеп, пролетная утка. В былые годы, когда Инкерман- ские высоты и Мекензевы горы были облесены, на них была недурная охота на коз. По Черной речке гнездились крыжни и чирята, пока она в результате хищнической вырубки гра- фом Мордвиновым лесов в ее верховьях не стала пересы- хать. Сейчас добычливыми местами считают дер. Камьцплы на водоплавающую птицу, Федюхины высоты на пролетных перепелов. Как на особенность района можно указать на промысел бакланов—недаром севастопольцев в шутку назы- вают „бакланами*. Хороший севастопольский охотник добывает в настоящее время 100-200 перепелов, с полсотни вальдшнепов, 10-20 зай- цев и десяток лисиц, несколько десятков уток. По расска- зам старых охотников, в былые годы охота была во много раз лучше: случалось, что бывалый охотник в одну охотЛ брал 100 перепелов, а в среднем за год—штук 75 зайцев, 30 лисиц, 100-150 вальдшнепов, сотни три уток, столько же бакланов, десятка полтора гусей и столько же лебедей. В 1928/29 г. в Севастополе заготовлено 237 лисиц, 19 куниц, 2 хорька, 23 барсука, 1 631 зайцев. Охотников в районе на- считывается 1 200, из них городских 685, сельских 515. Ялтинский и Алуштинский (Алуштинский весьма нера- ционально входит в Симферопольское товарищество) районы, расположенные на южном склоне Яйлинского хребта, по ха- рактеру своей охоты являются прямою противоположностью районам степным, хотя бы Джанкойскому. Степная дичь— 79
дрофа, куропатка, кроншнеп и т. д. отсутствует совершенно, утки бывают в большом количестве на море лишь в суро- вые зимы, когда им приходится покидать Сиваш. В общем это, конечно, самый бедный район: если не считать немногочислен- ных добываемых здесь куниц, лисиц и зайцев, которые встре- чаются в Крыму повсеместно, главными объектами охоты яв- ляются здесь пролетные перепела и зимующие вальдшнепы. В холодные зимы бьют на море зимующих уток. Но зато перепела в иные годы скопляются здесь в огромном количестве, задерживаясь по нескольку дней на Яйле и на самом побережье, прежде чем отважиться лететь через море. С этой стороны наиболее добычливым местом района явля- ется, конечно. Яйла, хотя хорошие высыпки летящих перепе- лов бывают и на самом побережьи. Гора Кастель под Алуш- той славится массовыми высыпками вальдшнепов. В наше время удачный охотник в хорошие годы наби- вает от сотни до пяти сотен перепелов, до сотни вальдшне- пов, штук 5-10 зайцев (иногда и больше), штук 5 лисиц, штуки 3 куниц и при случае столько же барсуков. В былые годы, конечно, и здесь охота была много лучше, и южно- бережский охотник добывал до двух сотен зайцев и перепе- лов—до тысячи. В Ялтинском районе насчитывается 796 охот- ников, из них 156 городских и 640 деревенских. В Алуштин- ском районе насчитывается 400 охотников. В 1928/29 г. Ялта заготовила 49 куниц, 65 лисиц, 14 барсуков, 477 зайцев. В том же году Алушта дала 9 куниц, 24 лисицы, 10 барсуков, 384 зайца. Небольшой Судакский район по своим природным усло- виям близко походит на Алуштинский, хотя несет черты и предгорного района. Так, в районе горы Меганом, а также Ворон и Капсихор держится куропатка. Перепел массами задерживается у горы Капсель. В пределах Судакского лес- ничества до 1930 года развелось порядочное количество ко- сули. Очень недурна охота на вальдшнепа—хороший охот- ник берет на охоту 12-16 штук. Вообще говоря, опытные охотники района добывают в сезон 50-60 зайцев, 5-7 лисиц, 2-3 куницы, 6-7 барсуков-, штук 500 перепелов, 15-20 уток. Судакский коллектив охотников насчитывал в 1930 году 420 человек, из них 128 городских. В 1928,29 году было заго- товлено 103 лисы, 14 куниц, 28 барсуков, 1 028 зайцев. Срав- нительная добычливость района объясняется его малозасе- ленностью. 80
ГЛАВА ШЕСТАЯ ЭКОМОМИКА ПРОМЫСЛА В этой главе мы должны разобрать, какое место зани- мает охота в экономике Крыма. Чтобы судить об этом, мы должны прежде всего знать, как организован промысел, как велико число охотников, как велика их добыча и расходы, понесенные на> производство промысла. К сожалению, ста- тистика охотничьего промысла поставлена очень неудовле- творительно в СССР вообще, а у нас в КрымАССР в осо- бенности после того, как декретом от 1/111—1923 г. обяза- тельное членство в союзе охотников было временно отме- нено. Некоторая, весьма несовершенная регистрация коли- чества охотников, их оружия и добычи еще велась до 1927 года, последние же годы не ведется совсем, и единственные точные данные, которыми мы располагаем, это официальные сведения о количестве зарегистрированных охотников и о количестве пушнины, заготовленной отдельными организа- циями. Я уже упоминал в предисловии, что попытка собрать более точные данные об экономике крымской охоты путем выпуска специальной анкеты—оказалась неудачной. К ИСТОРИИ ПРОМЫСЛА О состоянии охотничьего промысла в Крыму до дорево- люционного времени распространяться не приходится. В об- щем он вполне отражал в себе классовую структуру то- гдашнего общества, отличаясь при этом малой организован- ностью и стихийностью. В значительной мере промысел носил спортивно-любительский характер, находясь в руках Пузанов. Крымская охота 6 81
помещиков и земельных магнатов, которые в степных рай- онах охотились на зайцев и лисиц с хортами, представляв- шими из себя особую, весьма ценную породу гладкошерст- ных борзых. Кое-где в степи у татарских мурзаков дожи- вала свои последние дни соколиная охота при помощи яст- ребов-тетеревятников и особенно ценных соколов-балобанов. Хорошим ловчим соколом можно было в одну охоту взять десяток стрепетов и столько же куликов. Более культурные и состоятельные помещики занимались кое-где разведением ценных пород дичи: так, князь Воронцов в Алупке еще в 30-х годах пытался разводить ланей, фазанов и каменных куропаток. Данилевский в Кучук-Кое тоже развел каменных куропаток. А. Э. Кесслеру удалось прочно развести в долине Салгира фазанов, которые были выбиты лишь в первые годы революции. В более крупном масштабе разведение дичи было поставлено князем Юсуповым в его имении близ Коккоз: им был отгорожен проволочной изгородью значительный уча- сток горного леса на урочище Большой Балбуган, куда были вь/пущены олени, муфлоны и горные козлы. Вверху ущелья „Орлиный залет" был выстроен „охотничий домик", к кото- рому было проложено специальное шоссе. Общеизвестный в Крыму дворец Юсупова в Коккозах имел характер „охот- ничьего" дворца. Наиболее крупным охотничьим заповедни- ком была, конечно, царская охота в окрестностях Косьмо- Дамьяновского монастыря. Здесь велось правильное охотничье хозяйство целым штатом егерей во главе с особым заведу- ющим охотой. Охота, производившаяся во время редких на- ездов коронованных особ, носила специфически дворцовый* характер: разделанные охотничьи тропки тщательно подме- тались, а место, на котором олень пал под „августейшей" пулей, увековечивалось памятником. Основная установка царской охоты была на разведение местного оленя, после Севастопольской кампании сохранившегося только здесь, в по- следние годы в количестве около 700 голов. Уже перед самой войной великий князь Николай Николаевич (по при- меру князя Юсупова) сделал небезуспешную попытку не- сколько расширить охотничье хозяйство своего коронован- ного племянника, весьма мало интересовавшегося охотой. Вершина горы Чучель была обнесена проволочной изгородью 82
и туда были пущены дагестанские туры, безоаровые козы, яорсиканские муфлоны и кавказские олени. На урочище Япалах был устроен зубровый загон, в который было вы- пущено 4 беловежских зубров (1 бык и 3 коровы). Как и следовало ожидать, туры не вынесли жаркого крымского лета, муфлоны же и зубры успешно размножились. Так, зубровое стадо в 1917 г. насчитывало уже 9 голов. Конечно, все эти единичные попытки отдельных богачей расширить охотничье хозяйство в своих угодьях затраги- вали интересы остальной массы охотников лишь в той мере, что давали возможность браконьерам охотиться на оленей, ушедших за пределы царской охоты (а иногда и в ее пре- делах). Несмотря на то, что охота на О1еня была официально запрещена уже в 1864 году (с целью сохранить их для особ царской фамилии), на них охотились почти открыто и рога их массами продавались на базаре. Нечего и говорить, что при большом сравнительно обилии дичи охота в Крыму но- сила вполне хищнический характер. К сожалению, память о прежних привычках не изжита и по сие время. Сроки охоты почти никем не соблюдались, в суровые зимы дрофы, зайцы, куропатки избивались целыми тысячами. Столь же хищни- ческим образом горные татары избивали перепелов во время зимнего перелета. Несмотря на это, благодаря обилию дичи и небольшому числу охотников, охота была значительно обильней и интересней, чем в наши дни, о чем неоднократно говорилось в предшествующих главах. Годы империалисти- ческой бойни и гражданской войны коренным образом изме- нили облик крымской охоты, весьма различным образом отозвавшись, однако, в степной и горной части полуострова. Ввиду того, что значительная часть мужского населения была оторвана от земли и часть полей не обрабатывалась» в степных районах дичь в общем размножилась. Сильно выбитая дрофа опять стала бродить по степи целыми табу- нами, появился стрепет, развелось множество зайцев. С дру- гой стороны, в горной части ценная дичь—косули и олени— была почти начисто выбита. Мы можем сказать, что годы гражданской войны и первые годы советской власти были временем самого пышного расцвета браконьерства, которым занимались не только крестьяне горных и предгорных де- 83
ревень, но также лесная суража и городские охотники из „образованных". Кесслеровские фазаны, Юсуповские олени, царские зубры были начисто выбиты в какие-нибудь два года, косуля сохранилась в количестве немногих сотен, олень—немногих десятков голов. Любрпытно, что в то время, как революционное правительство Крымской республики воспретило в 1919 г. охоту на коз, оленей и муфлонов (за- прещение было подтверждено советской властью в 1921 г.), Внешторг (тоже советское учреждение) официально объявил скупку оленьих шкур и успел заготовить их несколько сот. Лишь начиная с 1921 года, фактически с 1922 года, после ликвидации голода, крымская охота начинает организовы- ваться в ее современном виде, причем главная работа по восстановлению и упорядочению промысла падает на Крымский союз охотников (первона- чально: Крымское отделение Всероссийского союза охотни- ков). Работа эта выражалась, во-первых, в энергичной борьбе с браконьерством, борьбе с иными видами хищничества, приведшей к весьма заметным результатам, в снабжении охотников боеприпасами, организации скупки у них продук- тов охоты, просветительной работе—путем организации лек- ций, издания брошюр и т. д. Большую роль в объединении охотничьей общественно- сти и выявлении ее настроений и чаяний сыграли периоди- чески созываемые Всекрымские съезды охотников, которых, начиная с 9-10/V1I 1921 года (первый съезд) и по 22-25/VI1 1931 г., состоялось двенадцать. Восстанавливая историю этих съездов, легко видеть, что настроение крымских охотников за десять лет объединения их в союз неоднократно меня- лось, причем брало верх то направление максимальной ох- раны дичи, то максимальной ее добычи. На первых порах очень характерным штрихом реорганиза- ции охоты явилась беспощадная борьба, объявленная недавно еще так ценимым знаменитым крымским хортам. Как известно, охота с ними была в дореволюционной России неотъем- лемою принадлежностью помещичьего быта, придавая охоте определенно классовый характер. После ликвидации поме- щичьего землевладения хорты частью разбежались, частью перешли к новым хозяевам—крестьянам. Понятно, что по- 84
следкие не располагали ни достаточным количеством вре- мени, ни средств, чтобы как следует смотреть за хортами и устраивать правильные охоты. Предоставленные самим себе наравне с обычными крестьянскими „кабыздохами“, хорты, побуждаемые своим охотничьим инстинктом, бродили по по- лям и вносили ужасающие опустошения среди зайцев. Несмотря на ряд сетований со стороны охотников, 2-ой всекрымский съезд охотников все еще признает борзых „орудием лова", устанавливая срок охоты с ними с 1/IX пр 1/VIII. Однако, уже 4-й съезд 23-26/1—1923 г. настаивает на запрещении охоты с борзыми, а 6-й съезд 29/XI—1923 п признает их вредными хищниками, подлежащими безуслов- ному уничтожению. Так, в'1923/24 г. было истреблено 819 шт., в 24/25 г.—156 штук, в 25/26 г.—376 шт. (вместе с бродя- чими собаками). Признавая всю необходимость так или иначе урегулировать вопрос с хортами, надо все же сказать, что это можно было сделать и другими, менее крутыми ме- рами, чем фактическое истребление ценнейшей породы со- бак, которая создавалась столетиями. Можно было бы орга- низовать вылов и вывоз хортов в Туркестан или даже за границу. Вполне естественно, что охотничья собака все время служила объектом пристального внимания союза. Первый смотр и полевые испытания полевых собак состоялся в июне 1922 г., в Ливенских дубках, под Симферополем. 4-й съезд 23-26,1—1923 г. постановил устраивать периодические вы- ставки собак и учредить при союзе секцию собаководства; 8-й и 9-й съезды постановили взять на учет всех кровных собак, завести родословные книги и выписывать производи- телей. Однако, практически эти пожелания были проведены в жизнь довольно поздно. Так, Ьая Всекрымская выставка собак была организована в Симферополе в 1928 г., причем в ней участвовало 135 собак, 2-ая выставка в 1928 году со- брала 135 собак, 3-я в 1930 г.—146 собак. Выставки эти очень наглядно демонстрировали качества крымской охот- ничьей собаки. Продовольственные затруднения последних лет побудили последний съезд летом 1931 года высказаться за основание особого кормового фонда для охотничьих собак, количество которых стало заметно сокращаться. 85
К сожалению, в отношении своем к охране запасов добычи путем ограничения отдельных видов охоты Крымохот- союз не выявил единой твердой линии, что мы уже видели на его отношении к вымирающему стрепету (см. специаль- ную часть). Еще ярче неустойчивость политики союза про- явилась на его отношении к весенней охоте. Закрытие охоты на водоплавающую дичь к началу ее перелета, т. е. к 1-му марта, явилось крупным, можно сказать революционным до- стижением союза, проведенным на 9 съезде в 1926 г. Од- нако же, в 1927 году весенняя охота снова разрешается, чтобы опять быть закрытой в 1928 году по самое послед- нее время, когда 12-й съезд охотников летом 1931 года снова разрешил охоту до 15 апреля. Равным образом не- одинаковым было отношение и к злейшим вредителям охот- ничьего хозяйства—браконьерам. В первые годы своей работы союз совместно с органами ГПУ и милицией вел необычайно интенсивную борьбу с браконьерством, что привело к почти полной его ликвида- ции. За последние 3-4 года такая твердая политика сменилась довольно-таки безразличным отношением, что не мало спо- собствовало возрождению незаконных видов охоты, даже в ближайших окрестностях Симферополя, не говоря уже о трудно доступных горных районах. Как известно, декрет 9 VI—22 года о предоставлении права охоты исключительно членам Всероссийского производ- ственного союза охотников просуществовал всего лишь до 1/Ш—23 г., когда право производства охоты на территории РСФСР и союзных республик было вновь предоставлено всем гражданам, достигшим совершеннолетия, при условии получения удостоверения ft НКЗ. Одновременно производ- ственный союз охотников перестроился в промыслово-коопе- ративный союз охотников. К счастью для Крыма, декрет 1/III об отмене обязательного членства был здесь проведен в жизнь со значительным опозданием, лишь в 1927 г., когда произошла и перестройка союза на промыслово-кооператив- ных началах. Как и следовало ожидать, проведение декрета в жизнь привело к крайне нежелательным последствиям: воз- ник новый класс внесоюзных охотников, в деле производ- ства охоты совершенно ускользавших от круговой поруки 86
охотников союзных, как ускользала также от учета добы- ваемая ими дичь и пушнина. К счастью, количество охотни- ков, выбиравших рублевые удостоверения сначала в НКЗ, а потом опять-таки в союзе, было сравнительно невелико— около 700 человек. Обязательное членство было восстановлено на основании договора, заключенного 30 VIII—30 года Крымским союзом и Наркомземом во исполнение декрета об охотничьем хо- зяйстве от 10/П—30 г. На основании этого договора НКЗем передаст союзу в бесплатное арендное пользование сроком на 10 лет все охотничьи угодья Крыма, с условием, что союз обязуется вести там правильное охотничье хозяй- ство, вложив в него в течение первых 5 лет не менее 20000 руб. Вместе с тем, „на приписных охотугодьях охота может производиться исключительно членами Охоткооперации". Мы еще вернемся к обсуждению тех пунктов договора, в которых намечается организация и развитие в Крыму пра- вильного охотничьего хозяйства. В отношении заготовительных функций союз с первых лет своего существования стремился к тому, чтобы весь скуп продуктов охоты сосредоточить в своих руках, однако, так и не успел довести дела до конца. Во времена нэпа видная роль в заготовках пушнины при- надлежала так назыв. „матрабасу", т. е. частному скупщику. В 1923 году 4-й съезд робко добивался, чтобы закупка пуш- нины производилась если не органами союза, то при не- посредственном участии его. После ликвидации частной тор- говли скупкой пушчины продолжал заниматься ряд органи- заций—Крымсоюз, Животноводсоюз, Госторг, а после ликви- дации последнего—Союзпушнина. 2-й съезд в 1929 г. весьма энергично протестует против „недопустимости выступления ряда заготовителей, создающих ажиотаж", и требует монопо- лии как в скупке, так и в снабжении охотприпасами. Однако, оба эти пожелания до сих пор еще не проведены в жизнь. Скупкой продолжают заниматься вышеупомянутые органи- зации, а охотприпасы крымские охотники могут получать, помимо лавок союза, в спортивных магазинах „Динамо". Последний 1930/31 г. был поворотным в деятельности 87
союза. Постановлением последнего съезда уполномоченных охоткооперации собравшимся летом 1931 года в Феодосии, куда одно время было переведено правление Крымохот- союза, союз ныне переименовывается в Крымский союз охот- ников, рыболовов, кролиководческих товариществ и охот- ничьих коллективов. Вся его операционно-хозяйственная работа перестраивается под углом зрения хозрасчета и бе- зубыточности. На этом основании все районные и межрай- онные товарищества (прежде отделения союза) ликвидиру- ются с передачей их функций уполномоченным Централь- ного правления. Все силы обращаются на мероприятия по рационализации охотхозяйства и развитию его товарности. Повидимому, во исполнение последнего пожелания отменя- ется ряд ограничений охоты в смысле способов лова и сро- ков, ставится на очередь вопрос об открытии охоты на коз. Наконец, проводится контрактация охотников не только на сдачу пушнины, но и пернатой дичи. Чтобы закончить обзор организационной стороны крым- ского охотничьего промысла, коснемся еще той роли в этом промысле, которую играл НКЗ, которому ведь по точному смыслу декретов принадлежало верховное руководство всем промыслом. К сожалению, роль эта в крымских условиях была чрезвычайно не велика, чтобы не сказать более. Правда, при Наркомземе имелась должность „специалиста по охоте", однако ее до 1926 г. по совместительству занимал предсе- датель союза охотников и лишь с 1926 по 28 г. она была замещена отдельным специалистом. В 1928 г. должность специалиста по охоте была ликви- дирована вплоть до 1930 г., когда она была, правда, вос- становлена, но, к сожалению, замещена не специалистом. По, существу участие специалиста НКЗ в деле развития охот- ничьего хозяйства было сильно затруднено, ввиду того что с 1930 г. лесная стража отошла к лесному тресту, который по договору тоже должен был заботиться о сохранении в переданных ему лесах дичи, но так и не завел в своих шта- тах должности специалиста. Между тем, правильная органи- зация хозяйства в лесных районах совершенно невоз- можна без привлечения к этому делулесной стражи, все равно, в чьем бы ведении она ни находилась. Одним из самых слабых мест организации охотхозяйства 8«
в СССР по сравнению хотя бы с Германией является именно то, что, по словам авторитетного знатока нашей охоты, в „Гер- мании столь же редко можно встретить лесничего не охот- ника, как у нас лесничего, понимающего и любящего охоту". Низший лесной персонал—лесники и объездчики, конечно, и у нас охотой занимались и занимаются, но, как правило, решительно отмежевываются от всякого наблюдения за соблю- дением правил охоты и особенно от борьбы с браконьерством. В самое последнее время положение дела с верховным надзором над крымской охотой опять круто изменилось. Сна- чала эта функция была передана от Наркомзема Нарком- снабу, с 31 октября сего года Внешторгу. СОСТАВ ОХОТНИЧЬЕЙ МАССЫ Что же представляет из себя охотничья масса Крыма в отношении ее количества, социального состава? Об этом дает представление таблица, составленная на основании офи- циальных сведений Крымохотсоюза; о национальном составе мы можем судить по данным 1924 года, о возрастном со- ставе за годы 1924 и 1925. Из рассмотрения этой таблицы явствует, что в настоящее время охота в Крыму является промыслом крестьянским по преимуществу и что не- трудовой элемент и лица свободных профессий занимаются им очень мало; несмотря на то, что в Крыму большая часть народонаселения живет в городах, городское население, будь то служащие или рабочие, занимаются им лишь в очень не- значительной степени. Национальный состав По данным 1924 г. Возрастным состав Русских....................3 504 Татар ......................381 Немцев .....................513 Болгар...................... 42 Греков..................• . 45 Армян ...................... 38 Поляков..................... 35 Караимов .................... 6 Евреев...................... 19 Других национ...............140 По данным 1925 г. До 18 лет.....................124 18-25 w . . . •...............920 25-35 „........................ 2 398 35-50 ..................... 2 737 50 лет и свыше...................1 207 S9-
Охотничий стаж, профессия, грамотность, партийность членов Крымохотсоюэа 1923 г. 1924 г. | 1925 г. 1926 г. 1930 г. Общее количество 7 203 6 325 7395 9 266 15366 Новички • 389 819 1042 1 979 — До 5 лет. стажа 2 086 1543 1 822 2 987 — До 10 лет 1330 976 1 461 1 614 — Свыше 10 лет 3 398 2 591 3070 2 686 Городских . 2 107 1706 1 764 — 3 473 Деревенских 5096 4619 5 613 — 11 893 Рабочих . 1546 1 175 1275 1553 — Крестьян 4 203 4152 4 767 6170 — Служащих 1 108 816 975 1 158 — Свободных профессий .... 246 68 150 226 — Торговцев 26 43 143 94 — Учащихся 74 89 85 65 — Партийных 118 183 272 347 — Беспартийных 7 085 6 143 7 123 8919 — Грамотных . — 5710 6 684 8 545 — Неграмотных — 615 711 721 — В результате чистки, произведенной в 1930 году, и уда- лившей из состава Охоткооперации лишенцев и вообще чуж- дый элемент, количество членов союза сократилось на 1 832 человека. Из числа 15 682 в 1/Х—30 г. к 1 VII—1931 года число их состояло из 13 850 человек, в том числе 3 628 го- родских и 10222 деревенских. По социальному составу охот- ники Крыма группируются следующим образом: Бедняков............26°/о Зажиточных.............2 Батраков............15°/о Рабочих...............19 Середняков..........28 Служащих.............10% Вот все те неполные сведения, которые удалось полу- чить по данным Крымохотсоюза относительно националь- ного, возрастного и социального состава крымских охотников. 90
Количество населения в Крыму 713 823 (поданным переписи 1926 года), откуда мы видим, что охотой занималось у нас в 1926 г. 1,3°/0 населения, т. е. пропорционально несколько меньше, чем во всем Союзе в среднем (2 000000 охотников на 150000000 населения, что дает 1,5°/0 охотников). Недостаток статистических данных, к сожалению, не дает возможности судить, в какой мере крымские охотники во- оружены в данное время ружьями и снабжены собаками. По данным 1923 года из 7 203 человек, состоявших в Союзе, ружья центрального боя (двухстволки) имели 4031 человека, берданки—643, шомпольные двустволки-2 268, шомпольные одностволки —149; 136 охотников имело по 2 ружья, но зато 248 совсем не имело ружей. Что касается собак, то из город- ских охотников и представителей лесной стражи—собак имеет около половины.* Среди деревенских же охотников едва ли 5и/0 позволяют себе это. После уничтожения хортов преобла- дающей породой собак является гончая, с которой охотятся на зайца, лисицу (при случае на козу); лягавых, с которыми охотятся по перу, значительно меньше. Как показали все- крымские выставки собак, гончие и пойнтера показывают в общем довольно высокий класс, сеттера же—класс значи- тельно ниже среднего; очевидно, сухой и жаркий климат Крыма непригоден для процветанья длинношерстных пород. В 1930 году в секции собаководства Крымохотсоюза было зарегистрировано 572 породистых собак, причем на Симфе- рополь приходится 123, Карасубазар—103, Керчь—33, Фео- досию—106, Ялту—80, Евпаторию—98, Севастополь—50 и Джанкой—50. 91
ДОБЫЧА Итак, единственно точными данными мы располагаем лишь в отношении заготовки пушнины, о размерах которой за годы с 1926 по 1930 дают понятие помещаемые ниже таблицы. При этом в 1928/29 г. Крымохотсоюзом заготовлено пуш- нины на 43085 руб., Госторгом —на 14184 руб., Крымсою- зом—на 120821 р., Животноводсоюзом—9 295. Таким об- разом, главным заготовителем пушнины является все же Охоткооперация. Заготовка пушнины в Крыму за годы 1926—1931 (в штуках)1 Сезон | Заяц Лиса Барсук । К уни на Хорь 1926-27 88 052 1 388 111 169 73 1927—28 113 292 3 030 288 485 848 1928—29 124 200 1873 440 263 526 1929- 30 , 24 390 1 743 327 177 181 1930 - 31 1 74 502 1 642 232 186 22 Рассматривая график, всякий обратит внимание на резкое падение заготовок пушнины, начиная с 1928 г.кэторое не кос- нулось лишь барсука. Объясняется это, с одной стороны, суровой зимой 1928/29 г., поморозившей массу зайцев, от- части слишком форсированной заготовкой 1927 и 28 года, истощившей запасы зверя. Заготовки хоря понизились, глав- ным образом, в связи с официальным воспрещением охоты на него в годы массового размножения суслика. В отношении количества добываемой пернатой дичи мы имеем лишь весьма приблизительные подсчеты, производи- вшиеся Охотсоюзом с 1922 по 1928 год путем анкет, резуль- тат которых мы даем в виде таблицы. Следует иметь в виду, что анкетные сведения „безусловно уменьшены" (см. табл., стр. 93), так как многие охотники, боясь каких-то „обложе- ний", давали явно неверные сведения касательно добы- ваемой дичи. Выводя из приведенных здесь и выше данных среднее и округляя полученные данные, мы можем сказать, что за по- следние десятилетия в Крыму в среднем добывается сле- дующее количество дичи: По свецениям Наркомторга и Внешторга. 92
Зайцев . . . . 13 500 Куропаток . 13 000 Дупелей и Лисиц . . . . 2000 Уток .... 30 000 и пр. птицы Куниц . . . 275 Дроф 2500 (дроздов, Барсуков . . 300 Голубей . . . 2 500 куликов ба- Хорьков . . . 400 Гусей .... 400 кланов) . 12 000 Перепелов . . 200 000 Лебедей . . . 75 Вальдшнепов 13 000 Бекасов. . . 350 Добычливость промысла1 1922/23 1923/24 । t 1924/2б| 1926/27 ' 1927/28 1 1928/29 1929'30 Зайцев . . . 31 270 96811 78 520 ( 93230 1 1 104 919 1 78 864 1 407 Лисиц . . . 1024 1 731 2 432 2 485 1 201 731 725 Куниц . . . 203 423 273 253 154 121 43 Барсуков . . 308 172 256 260 । 104 226 129 Перепелов . 212 313 232 267 129 719 186 530 Куропаток . 10 459 18'50 13 445 13 220 Вальдшнеп. . 9 024 16 185 14717 13 466 Уток .... 16 739, 43 1 68 । 31 171 154 818 Дроф .... । 1370 3 758 3 553 2 371 Стрепетов 401 | 381 76 । 487 1 । Голубей . . — 1 703 2 205 3 461 1 Гусей . . . 271 757 736 1 Лебедей . . 11 136 73 I Бекасов и ду- пелей | 257 309 1 392 1 Др. птицы 6 9681 1 7 578 1 1 8 864 । 25239 Попытаемся теперь исчислить стоимость всей этой до- бычи, беря цены примерно 1928 года. Принимая стоимость шкурки зайца в среднем в 40 коп., лисицы 7 р. 50 к., куницы 15 р., барсука 2 р. и хоря в 1 р. 50 к., полу- чаем для всей пушнины сумму в 74325 руб. Принимая да- лее стоимость куропатки и вальдшнепа в 45 коп., утки в 75 коп., гуся в 1 р. 75 к., лебедя—4 р., дрофы—в 3 р. 50 к., голубя 25 коп., перепела—20 к., прочей птицы по 25 коп. и зайца (мясо) 1 руб., получаем стоимость добытой дичи на 1 По данным Крымохотсоюза 93
217 807 руб., а вместе с пушниной—292132 руб. или в круг- лых цифрах—300 000 руб. Принимая количество охотников в 15000, получаем ва- ловую прибыль из каждого всего лишь в 20 руб. Во что же обходится крымскому охотнику его добыча? В этом отно- шении чрезвычайно показательными оказываются резуль- таты произведенной нами анкеты. На вопрос 17 „Каков в среднем ваш ежегодный расход на охоту“ (охотприпасы, разъезды, содержание собаки и пр.) большинство бессобач- ных деревенских охотников приводят цифры от 15 до 30 р., причем некоторые присовокупляют: „охота любительская, больше расходу, чем приходу “ил и „Если бы вел подсчет расходам, то, вероятно, бросил бы охоту“. Содержание пары собак в деревне определяется в 60-70 руб. Значительно выше расходы у городского охотника, так как ему приходится приплачивать минимум рублей 10-20 на разъезды и на со- держание собаки около 80 руб. В среднем, расход город- ского охотника можно принять в 80 руб. Беря по данным 1930 года общее число деревенских охотников в 11893, по- лучаем для них 297325 р., а для 3 473 городских—277 840, итого 575165 руб. расхода или на каждого из 15000 крым ских охотников около 88 рублей. Итак, крылатое словечко степного крымского охотника оказывается справедливым и во всекрымском масштабе, и все охотники прямо могут сказать вслед за своим то- варищем: „Охота наша любительская: больше расхода, чем прихода", хотя для известной наиболее опытной части де- ревенских охотников приход и расход, конечно, взаимно уравновешиваются. Лишь совсем единичные охотники мало распространенного в Крыму промыслового типа делают себе из охоты доходную статью, вырабатывая в хорошие годы на пушнине до 500 рублей в год. Такие охотники еще есть хотя бы в Карасубазарском районе. Однако, такие еди- ничные примеры являются лишь редкими исключениями, ни в коей мере не могущими изменить общую физиономию охотничьей массы Крыма. Подводя итоги, мы можем сказать, что охота в Крыму для большинства деревенских охотников является подсобным промыслом, а для городских—предметом любительского спорта; такии образом, помещение Крыма в район н е п р ом ы сл о в о й охоты является вопросом со- вершенно бесспорным. 94
ГЛАВА СЕДЬМАЯ ВОЗМОЖНОЕ БУДУЩЕЕ КРЫМСКОЙ ОХОТЫ Итак, мы пришли к выводу, что в переживаемое время роль охоты в экономике Крыма более чем скромна, что охота у нас игрушечная и является больше видом лю- бительского спорта, самое большое—подсобным заработком крестьянина. Больше того, мы видели на целом ряде приме- ров, что благодаря увеличению народонаселения и неупо- рядочности охотничьего промысла запасы в Крыму все бо- лее и более сокращаются. Возникает вопрос: что ждет крым- скую охоту в будущем? Заглохнет ли она совсем с исчезно- вением дикой фауны, или она имеет шансы на дальнейшее развитие? Все зависит от того, каково будет отношение к ней советской общественности. Нет никакого сомнения в том, что при том более чем „прохладном" отношении, какое в ней проявляется сейчас, она должна погибнуть, даже как спорт.1 Да и стоит ли ее поддерживать, спросит иной хозяй- ственник, раз она дает государству так мало? Не лучше ли в наш век индустриализации обратить все свободные силы и средства на развитие сельского хозяйства и промышлен- ности, чем искусственно поддерживать какой-то пережиток старины? Вместо того, чтобы горевать об исчезновении ко- суль и дроф, не лучше ли организовать животноводческие и птицеводные хозяйства? Такая точка зрения, к сожалению, весьма распространен- 1 Последний съезд уполномоченных охоткооперации летом 1931 г. особо отметил недооценку местными советско-партийными органами роли и значе- ния охоткооперации Крыма. 9S
пая среди хозяйственников и администраторов, не выдержи- вает, однако, критики. Во-первых, государственная и общественная ценность охоты определяется не одной лишь ее доходностью. Правда, для горожанина охота прежде всего спорт, но разве государство не поддерживает всемерно полезные виды спорта, тратя большие деньги на устройство спортивных площадок, спортивных праздников, целых институтов физкультуры? А между тем, из всех видов спорта охота является самым древним и вместе с тем—одним из наиболее полезных и здо- ровых, так как она дает горожанину наиболее здоровый вид отдыха и развивает его выносливость, меткость в стрельбе, находчивость, наблюдательность. Особенно велика роль охоты в деле воспитания качеств, необходимых в военном деле. Опыт всех войн, а последней в особенности, показал, что наилучшими разведчиками и стрелками, вместе с тем наиболее выносливыми в перенесе- нии тягот похода солдатами неизменно являются охотники. В наше тревожное время, когда мы всячески должны кре- пить обороноспособность страны, ввиду непрестанной военной угрозы Советскому Союзу со стороны буржуазии всех стран, одних этих соображений достаточно, чтобы считать даже спортивную охоту—делом государственно-полезным и все- мерно ее поддерживать. Весьма выпукло это значение охоты было охарактеризо- вано в постановлении последнего собрания уполномоченных охоткооперации летом 1931 года. „Охоткооперация Крыма в настоящее время насчитывает в своих рядах 13 850 человек вооруженных охотников—луч- ших стрелков, готовых в любую минуту встать на защиту границ Советского Союза. Из них 4О°/о являются рабочими. Охота для рабочего и колхозника является не простым спор- том и забавою, как это принято было понимать раньше, а есть здоровый отдых для его физических и умственных сил“. Однако, пренебрежительное отношение к охоте несосто- ятельно и с чисто-хозяйственной точки зрения. Опыт пере- довых стран Европы неопровержимо доказывает нам, что высокая степень сельскохозяйственной и индустриальной 96
культуры не только в благоприятных случаях не ведет к гибели охотничьего промысла, но, наоборот, во много раз повышает его производительность. Для примера достаточно взять Германию. Большая ошибка думать, что в этой пере- населенной стране, где не осталось почти ни одного клочка необработанной земли, охота утратила всякое значение. Со- всем наоборот—она там стоит на такой высоте, о которой мы можем только мечтать! Проезжая по Германии, даже из окна вагона можно видеть косяки косуль, мирно пасущихся на опушках, дроф и стрепетов, расхаживающих по полям. На рынках дичина—оленина, косулятина, зайцы, куропатки— имеется в неограниченном количестве, значительно уступая в цене мясу домашнего скота и птицы. Охота на зайца, ку- ропатку и другую низшую дичь дает такую добычу самому посредственному стрелку, о которой мы сейчас и мечтать не можем. Несколько ниже мы увидим, какое количество дичи разных сортов приносят охотничьи угодья Германии, а пока отметим только, что значение охоты в народном хозяйстве Германии оказывается чрезвычайно высоким, несмотря на ее чисто спортивный и любительский характер. Так, перед войной в Германии при площади охотугодий в 540 456 кв. км. добывалось зверей и птиц на сумму 26 274 118 (около 13 000000 довоенных руб.), иначе говоря валовой доход с одного гектара охотничьих угодий равняется 241/? к. в год, в то время как у нас в Печорском крае, где охота наряду со сплавом леса составляет главный промысел населения, годовой доход не превышает 5-7 коп. с гектара. Значение охоты в народном хозяйстве Германии оказывается еще большим, если вспомнить, что на нее работает весьма зна- чительная индустрия по производству оружия, охотприпасов и снаряжения. Замечательно то, что в развитии своего охотничьего промысла Германия пережила период разрухи и оскудения, вполне аналогичный тому, который мы никак не можем изжить сейчас. В результате переворота соци- ально-политических отношений, последовавшегося за рево- люцией 1848 г., дичь была почти поголовно истреблена, и блестящее состояние германского охотничьего дела, наблю- даемое теперь, представляет из себя результат упорного труда на протяжении 80 лет. Каким же образом высокий Пузанов. Крымская охота 97 7
уровень сельскохозяйственной и индустриальной культуры страны может мириться с большой охотничьей производи- тельностью? Во всякой стране охотничий промысел проделывает вполне закономерный диалектический путь развития. В начальной стадии развития общества, когда население редко и страна покрыта первобытными лесами и нераспаханными степями, запасы дичи неограничены и охота носит вполне стихийный характер, являясь в некоторых случаях главным, если не единственным занятием человека. В таком положении была охота на Южной Украине еще лет 15Q тому назад, шлда каждый крестьянин добывал в год по нескольку сот штук косуль, а у нас в Крыму дрофы и стрепета бродили по степи табунами, подпуская к себе шагов на 10. На этой перво- бытной стадии развития никаких ограничений охоты не суще- ствует—всякий охотится в любое время, любым способом, добывая дичь в любом количестве. Следующая стадия разви- тия охоты характеризуется резким паденьем ее добычливости в связи с исчезновением дичи; население страны увеличи- вается, поля распахиваются, болота осушаются, леса выру- баются, в то время как способы охоты по старой привычке остались еще такими же хищническими. К сожалению, из этой стадии никак не могу г выбраться многие части на- шего Союза, в том числе и Крым, что может подтвердить всякий охотник. Третья стадия развития охоты характе- ризуется переходом от стихийности к плановости: остаю- щиеся запасы дичи берутся на учет; охота строго ограни- чивается как в смысле сроков, так и в смысле способов и количества добываемой дичи, принимаются меры к под- кормке дичи и защите ее от хищников и стихийных бедствий. Устраиваются заказники и заповедники. Другими словами, возникает охотничье хозяйство, совершенно незна- комое на двух первых стадиях развития промысла. Резуль- таты этого хозяйства сказываются очень скоро, количество дичи опять возрастает, почти приближаясь к уровню на- чальной стадии. Правда, состав дичи изменяется: исчезают те породы, которые не могут мириться с культурой—как стрепета, утки, болотная дичь, крупные хищники, но зато сильно размножаются те породы, которые выигрывают от 98
развития сельскохозяйственной культуры, существуя на счет ее отбросов—в первую очередь куропатки и зайцы. При этом благоденствующие в новых условиях охотничьи живот- ные выполняют в народном хозяйстве вполне определенную, весьма важную роль, утилизируя отбросы хозяйства, кото- рые в противном случае пропали бы даром. Таким образом, разводимые в животноводческих хозяйствах куры и рогатый скот совершенно не могут заменить своих диких сородичей: куропаток, дроф, пасущихся по жнивью, фазанов и косуль, кормящихся в лесничестве. Не следует думать, что все перенаселенные страны древ- ней культуры обязательно вступают в эту последнюю ста- дию рациональной и плановой охоты. Из стран капитали- стического запада на этот путь вступили Англия, Швеция, Германия, до некоторой степени —Франция, благодаря чему запасы дичи в них огромны, и охота весьма продуктивна. С другой стороны, Испания, Португалия, Италия не пошли этим путем, вследствие чего дичь в них совершенно пере- велась, и охотник рад, если принесет домой десяток другой жаворонков или овсянок. Значение охотничьего, промысла в экономике нашего Со- юза общеизвестно, и советское правительство с самых пер- вых шагов своей деятельности стало на путь поднятия охотничьего хозяйства. В этом отношении очень много сде- лал покойный Владимир Ильич Ленин, бывший сам страст- ным охотником, и в последние годы своей жизни проведший ряд важных декретов по охоте—между прочим, запрет ве- сенней охоты. Крупные достижения в рационализации охотничьего дела путем проведения ограничительных законов, организации заказников, опытных хозяйств, лесных станций, пушных ферм, развития охоткооперации достигнуты не только в про- мысловых районах Севера и Сибири, но и на Украине. Однако, не во всех областях и республиках эти мероприятия проводятся с достаточною последовательностью. В частно- сти, наша Крымская АССР все еще находится сейчас на перепутьи, как бы не зная, как ей идти: путем ли Гер- мании, или путем Италии? С одной стороны, в ре- зультате резкого сокращения дичи правительство издает ряд
ограничительных законов, поддерживает охоткооперацию, ор ганизует охотничьи заказники и заповедники; с другой сто- роны, все эти благие намерения проводятся в жизнь полумерами, благодаря чему охотничьи законы и сроки не соблюдаются, охрана дичи фактически отсут- ствует, заказники существуют только на карте, но не в дей- ствительности. Как вывод из всего—запасы дичи в лучшем случае остаются на прежнем невысоком уровне. Какой же путь изберем мы в отношении развития в Крыму охотничьего дела? Надо решать скорее, пока еще не поздно. Я думаю, не только для всякого охотника, любящего охоту, но и для всякого хозяйственника и общественника, если он даже и чужд этому делу, после всего сказанного должно быть ясно, что для народа, стремящегося использовать в своем хозяйстве все производительные силы страны, строящего свое хозяйство на строгом проведении плана, наконец, стремящегося воспитать в лице своих граждан закален- ных бойцов, стоящих на страже завоеваний революции, не может быть вопроса, каким путем идти. Единствен- ный возможный путь для нас — путь всемерного исполь- зования производительных сил края, что в отношении охот- ничьего дела возможно лишь при условии беспрепятствен- ного развития правильного охотничьего хозяйства, которое должно, наконец, заслужить внимание со стороны совет- ской общественности. Ведь не надо забывать, что у нас в Союзе социалисти- ческих республик возможностей развития охотничьего хо- зяйства гораздо больше благодаря отсутствию частного землевладения, благодаря плановости всего нашего хозяй- ства, чем в странах капиталистического мира. Нам стоит только хорошо захотеть, и мы в один десяток лет сможем сделать больше, чем в стране капиталистической можно до- стигнуть в полстолетия. Ввиду того, что у нас в Крыму даже среди охотников мало кто имеет понятие, что в сущности представляет из себя это охотничье хозяйство, я постараюсь в самых общих чертах на- бросать его сущность применительно к крымским условиям, давая попутно указания на ту производительность, какую 100
можно ждать от наших охотничьих угодий при условии, если наше охотничье хозяйство по своей планомерности и интенсивности хотя до некоторой степени приблизится к тому, чего достигла Германия. ОБЩАЯ УСТАНОВКА Как во всяком плановом, правильно организованном хо- зяйстве, будь то плодоводство, животноводство или иная отрасль сельского хозяйства, так и в охотничьем хозяйстве, если оно ведется по известному плану, а не абы как, необ- ходимо прежде всего наметить себе общую установку, которая должна подчинить себе все мероприятия. Мы дол- жны наметить себе, какие виды дичи в наших природных экономических и социальных условиях заслуживают нашего особого внимания и какре могут считаться второстепенными? Всем хорошо известно, что благодаря мягкому климату Крыма мех наших промысловых зверей по качеству далеко усту- пает меху зверей северного происхождения. Поэтому мы с самого начала должны отбросить мысль разводить у нас в Крыму в питомниках или на воле каких-нибудь ценных пушных зверей вроде серебристых лисиц, скунсов, соболей и т. д. Мы должны лишь наиболее рациональным образом использовать второсортные, но все же представляющие известную ценность меха нашего крымского пушного зверя. С другой стороны, учитывая остроту мясной проблемы, мы должны обратить усиленное внимание на дичьл дающую наиболее дешевое и выгодное мясо. Учитывая трудность и дороговизну введения новых по- род, мы должны поставить это введение во вторую очередь, обратив максимум внимания на наши крымские породы, веками хорошо приспособившиеся к местным условиям. Учитывая скудность наших водоемов и болот, которая даст себя еще сильнее чувствовать в дальнейшем, когда болота будут осушены, а ставки использованы для орошения, мы не должны гоняться за размножением водоплавающей птицы, а обратить свое внимание на дичь сухопутную. Наконец, из этой последней мы должны строить свои расчеты на тех породах, которые наилучшим образом уживаются с интен-
сивной земледельческой культурой, утилизируя ее отбросы. Другими словами, крымское охотничье хозяйство должно основываться на усиленном размножении зайца, куропатки, дрофы в степном районе, оленя и косули в лесном с при- бавлением известного количества хищников, дающих до- вольно ценный мех—лисицы и куницы. УЧЕТ Сделав общую установку хозяйства, мы должны присту- пить к ее проведению в жизнь. Всякое хозяйство, заслужи- вающее этого названия, должно начинать с учета своих фондов и своей продукции—то же самое относится и к охоте. Между тем, мы не только не знаем размеров имею- щихся у нас запасов дичи, но благодаря почти полному отсутствию охотничьей статистики, мы толком не знаем даже количества добываемой дичи. Первым шагом осуществле- ния нашего плана должна быть организация возможно со- вершенной статистики охотничьей добычи, проводимой всеми возможными способами: путем анкет Крымохотсоюза, реги- страции на рынках и т. д. Всякий охотник, дающий непра- вильные. сведения, с самого начала подрывает дело охот- ничьего хозяйства. Точное знание размеров добычи не только даст возможность учесть ее значение в экономике края, но до известной степени позволит судить и о количестве всей имеющейся дичи, ее основного запаса. Если в течение ряда лет годовая добыча охотников держится на одном уровне, мы можем быть уверены, что общий запас дичи не умень- шается и не увеличивается, а что отстреливается только годовой приплод. А по величине этого приплода мы для каждого вида дичи отдельно можем судить и о величине основного запаса. Если, например, в известном районе в конце сезона добыто 8000 зайцев, мы можем думать, что производителей было 10 000, так так в нормальные годы количество зайцев обычно возрастает на 80%. Помимо та- кого косвенного учета, в известных случаях необходимо производить и непосредственный учет в охотугодьях. Для человека несведующего с первого взгляда покажется стран- ным, как это можно подсчитать в поле зайцев и в лесу ко- 102
суль. Когда несколько лет тому назад специалист по охоте при НКЗ попытался было привлечь к учету зайцев лес- ную стражу, его подняли на смех даже на страницах га- зеты, что дало толчок к упразднению на несколько лет са- мой должности. Между тем, специалист по охоте только- сделал попытку провести в жизнь первое элементарное требование правильного охотхозяйства. Вот с каким непо- ниманием приходится сталкиваться в нашей действительно- сти при попытках рационализировать охотничье хозяйство. В науке охотоведения в настоящее время выработан це- лый ряд методов, при помощи которых можно более или менее точно учесть количество определенного вида живот- ных на определенной площади. Так, оленей подсчитывают по следам, по количеству ревущих самцев, на водопоях; зай- цев и пернатую дичь подсчитывают по количеству подня- тых на известной площади с собакой и без нее. При очень большой площади разбивают ее на меньшие пробные пло- щадки, на которых ведут учет, и т. д. Все эти методы дол- жны найти свое применение. ГОДОВОЙ ПЛАН ОТСТРЕЛА Только определив величину основного запаса и величину -ежегодной добычи, можно говорить о настоящем хозяйстве, так как всякое хозяйство, в том числе и охотничье, предпо- лагает такое использование основного запаса, которое не ведет к его уменьшению, а поддерживает его на определен- ном уровне или увеличивает. В правильном охотничьем хо- зяйстве для каждого района должен разрабатываться и стро- жайшим образом соблюдаться годовой план отстрела, осно- ванный на точном знании имеющихся запасов. ОГРАНИЧЕНИЕ Проведение такого плана неизбежным образом ведет к необходимости самоограничения со стороны охотников. Про- шли те времена, когда каждый мог набивать дичи сколько влезет. Если мы хотим сохранить дичь мы должны думать не только о себе, но и о других, и умерить свои аппетиты. 103
Если норма отстрела для района определена в 8 000 зайцев, а охотников в районе, скажем, 500, то, учитывая, что один убьет больше, другой меньше, мы все же должны опреде- лить максимальную норму примерно 30-40 зайцев в сезон на ружье. После годов стихийных бедствий, повлекших за собой сильное сокращение дичи, иногда необходимо бывает объ- явить на год-другой запуск на определенный вид дичи, чтобы поскорее восстановить запасы. По существу так сле- довало бы сделать после массовой гибели зайцев в зиму 1928/29 года. Запрещение охоты на лося, оленя и косулю во всей европейской части СССР, в том числе в Крыму, пред- ставляет собою не что иное, как многолетний запуск на этих животных. Это дает нам повод упомянуть и о других видах огра- ничений охоты, без которых она в условиях культурной жизни существовать не может. Прошло то время, когда каж- дый мог охотиться, когда ему вздумается и каким угодно способом. В наши дни охотничье хозяйство немыслимо без. установления определенных сроков охоты, вне которых охота производиться не должна. Охота должна быть безу- словно закрыта на время размножения дичи или на время особенно трудных жизненных условий; так, на косуль нельзя охотиться в гЛубокий снег, на дроф—в буран и гололедицу. Безусловно и бесповоротно должна быть запрещена всякая весенняя охота. Авторитетнейшие охотоведы как нашего Союза, так и заграницы давно признали ее вред и осудили ее. Хотя, ка- залось бы, всякому должно быть понятно, что невыгодно убивать дичь в то время, когда она приступает к размно- жению, невыгодно встречать громом выстрелов и градом свинца возвращающуюся к нам из далекого путешествия птицу. Запрещение весенней охоты всегда на первых порах встречает ожесточенное сопротивление охотничьей массы. В этом отношении чрезвычайно поучительным был опыт, проделанный Украиной, где Украинскому союзу охотников лишь с огромным трудом в 1926 году удалось провести за- прет весенней охоты. И что же? Стоило пройти двум годам жесткого проведения этого запрета, как недавние враги 104
его превратились в восторженных сторонников. По едино- гласному свидетельству всех охотников, дичи расплодилось за каких-нибудь два года столько, что не запомнят старо- жилы. Гусь и утка стали гнездиться в тех местах, где нельзя было и думать. Куропаток стало значительно больше. Стал останавливаться стрепет. Несмотря на усиленную заготовку заячьей пушнины, зайцев стало втрое больше и т. д. Ни одного выстрела весной—вот лозунг, который объ- единил украинских охотников в результате лишь двухгодич- ного опыта. И обратно: открытие весенней охоты на Украине в 1931 году принесло свои плоды в первую же осень: дичи стало значительно меньше в тех местах, где она кишела. Что же мы видим в Крыму? Как уже было упомянуто, Крымохотсоюз не проявил в отношении весенней охоты твердой линии; весенняя охота то запрещалась, то снова разрешалась, причем постановлением последнего съезда в 1931 году она разрешена до 15 апреля (исключение состав- ляет присивашский район, где охота закрывается 1 марта). Правда, трехлетний запрет не принес в Крыму таких осяза- тельных плодов, как на Украине—но это случилось, во-пер- вых, потому, что он далеко не проводится с такою жест- костью, как на Украине, а, во-вторых, потому, что в Крыму гнездится вообще мало водоплавающей птицы. Воздержи- ваясь от стрельбы птиц во время весеннего перелета, крым- ский охотник оказывал услугу не столько себе, сколько сво- ему украинскому и северному собрату, но так и должно быть в Союзе республик. Однако, вновь открывая охоту вплоть до 15 апреля, крымский охотник уже должен оста- вить мечты о восстановлении у себя исчезнувших гнездовий крыжней, чирков, и гусей. Для этого ему в первую голову придется, по выражению одного авторитетного охотника, „покончить с пережитком тех времен, когда дичи было в.сто раз больше, а охотников в десять раз меньше, чем теперь*. Таким пережиткам, по справедливости, является весенняя охота. В случаях, когда можно отличить самца от самки, как у косули и оленя, должна быть запрещена охота на самок. По вполне понятным причинам должна быть запрещена охота на пушного зверя, пока он не выкунел (например, заяц 1П5
до 15/IX). Все опустошительные способы охоты, истребляющие зря большие количества дичи, должны быть воспрещены (капканы, отрава). Все эти ограничения уже имеются в но- вом охотничьем законе, и каждый сознательный охотник должен их свято соблюдать. За последнее время руководящие охотничьи круги под- вергают пересмотру вопрос о применении капканов в про- мысловых районах. Признается возможным разумное их при- менение, особенно когда нехватает охотприпасов. Однако, это не может касаться районов спортивной охоты, в част- ности—Крыма. ЗАПОВЕДНИКИ И ЗАКАЗНИКИ Все возрастающее количество, густота населения и коли- чество охотников приводит к том\, что несмотря даже на полную возможность прокормиться на данной территории, дичь не имеет достаточно спокойствия и укрытия для раз- множения, почему даже самые строгие меры ограничения могут оказаться недействительными. В таких случаях воз- никает необходимость устройства заповедников и заказников. Заповедниками называются участки не- возделанной площади—леса, степи, болота, в которых охота, а иногда все прочие виды использованья запрещаются на веч- ные времена. Никем йе тревожимая дичь живет и плодится в заповедниках, как в давно прошедшие времена. Заповед- ники имеют огромное научно-воспитательное значение, по- зволяя ученым даже в наш век индустриализации изучать жизнь диких животных и растений в природных, неизмен- ных человеку условиях. Не менее велико и охотничье зна- чение заповедников; беспрепятственно размножаясь на их территории, дичь постепенно разбредается за их пределы по охотничьим угодьям, увеличивая их запасы. Таким образом, заповедники являются как бы резервуарами дичи, постоянно текущими через край и пополняющими запасы дичи. Охот- ники Крыма должны гордиться тем, что на территории их республики существует один из самых замечательных в Союзе заповедников, охватывающий площадь r 2188 гект. В пределах Крымского заповедника спасся от окончательного Пэ
истребления крымский олень, количество которого в настоя- щее время определяется голов в 300, а косули размножи- лись в такой степени, что массами выходят за его пределы, заселяя прилегающие леса. Помимо этого в заповеднике есть около сотни акклиматизированных там муфлонов и великое множество зайцев и лисиц. Несомненно, для восстановления в Крыму исчезающих пород дичи недостаточно одного за- поведника. Совершенно необходима организация хотя бы одного для степной дичи на целине, а также Присиватного заповедника для водоплавающей дичи: гусей и лебедей. Заказниками называются охотничьи угодья, представ- ляющие известные удобства для разможения дичи, охота в которых закрывается на определенный срок не свыше 10 лет по нашим законам, чаще всего на 2-3 года. В охотничьей практике очень распространены так называемые переходя- щие заказники, устраиваемые так, что по миновении срока запрета охоты в одном угодьи запрет переходит на сосед- нее и т. д. Такая система, которую можно уподобить чер- ному пару в сельском хозяйстве, позволяет охотиться на угодьях, где дичь успела за несколько лет запрета отдох- нуть и размножиться. Проектируя планы охотничьего хозяйства, Крымохотсоюз еще в 1928 году наметил на территории Крыма ряд пере- ходящих охотничьих заказников. В настоящее время офи- циально в Джанкойском районе значатся следующие за- казники: 1. Сеит- Булат . 4000 га 1 2. Японджи . . . . 5000 9 1 [ На степную дичь 3. Чуваш ... . . 2000 п J 4. Машканов . . юоо IV Для разведения фазанов 5. 6. Карача-Китай . . Чучак | 24 000 W 7. Асе-Нейман . 1 000 V* На вод плавающую дичь 8. Биюк-Нейман . 3 000 W 9. Тюп-Конгиль . . 4000 Помимо этого, взять под заказники следующие пкуты“ островов Сиваша: Куянлынский, Чонгарский, Генический, Се- меновский и весь остров Куянлы, общей площадью 3 281 га. При этом в присивашной полосе всякая охота закрывается 1 марта. 107
КАРАСУБАЗАРСКИЙ РАЙОН 1. Кара-К\ш . . 2 000 га 1 2. Кой-Ана . . . 2 800 „ ! На степную дичь 3. Монастир . . . 1 800 „ J ФЕОДОСИЙСКИЙ РАЙОМ 1. Баты-Гечь . . 500 га На болотную дичь 2. Кара-Бурун .... 2 300 „ На лесную дичь Кара-Коль 1 500 га, бывший под заказником 2 года, теперь открыт для охоты. БАХЧИСАРАЙСКИЙ РАЙОН 1. Яшлав.......... 300 га На зайца и куропатку ЕВПАТОРИЙСКИЙ РАЙОН 1. Дрнузлав . На степную дичь 2. Сары-Булат ... ] ~ ~ } На водоплавающую дичь СИМФЕРОПОЛЬСКИЙ РАЙОН 1. Тотайкой (б. Кесслеровский лес) 2 000 га, с 1,Х1 для охоты открыт. Таким образом, как будто в Крыму с заказниками об- стоит благополучно. К сожалению, однако, за немногими исключениями они существуют лишь на бумаге—главным образом из-за отсутствия охраны. На примере ближайшего к Симферополю Тотайкойского заказника можно было ви- деть, что при отсутствии охраны заказники приносят скорее, вред, чем пользу, так как превращаются в настоящие охот- ничьи парки для браконьеров. Уже за первый год выделе- ния Тотайкойского заказника в нем сильно размножились зайцы и куропатки, что следует приписать наличию хоро- шего сторожа. За последний же год сторож этот ушел, и заказник стал излюбленным местом посещения симферополь- ских и деревенских охотников, не склонных считаться с охотничьими правилами, в то время как более совестливые охотники, конечно, этого не делали. В итоге за последний год в „заказнике" дичь была так выколочена, что самый факт его открытия для охоты не даст ровно ничего симфе- ропольскому охотнику. 188
ОХРАНА Этот печальный факт дает нам повод затронуть наиболее больной вопрос охотничьего хозяйства—вопрос об органи- зации охраны. Все указанные мероприятия безусловно очень хороши, но только когда они будут действительно прово- диться в жизнь. Конечно, больше всего должны заботиться о проведении в жизнь мероприятий по поднятию охотничьего хозяйства те, кто наиболее в этом заинтересованы, т. е. сами охот- ники. В этом отношении обязательное членство представ- ляет большие удобства в смысле организации круговой по- руки и взаимного контроля. Каждый охотник, заметивший другого в нарушении охотничьих правил, обязан ради об- щего блага остановить его и донести о нарушении в союз, который, смотря по тяжести нарушения, накладывает на ви- новного то или иное взыскание—штраф, выговор, помеще- ние на черную доску, вплоть до высшей меры наказания— предания суду и исключения из союза. Чрезвычайно полез- ным охотничьим обычаем является обязательное ношение значков союза и взаимное предъявление билетов при встрече двух незнакомых охотников. Взаимный контроль, несомненно, является чрезвычайно действительной мерой, без которой немыслима организация правильной охоты. Само собой ра- зумеется, что за соблюдением охотничьих законов должны по мере возможности следить органы власти, вообще при- званные Наблюдать за исполнением законов—милиция, а в деревне—сельсоветы, хотя на практике они чаще всего ока- зываются не в курсе охотничьих правил и поэтому обычно не обращают внимания на их нарушение. Больше того: на- родные суды в отдельных случаях даже отказывались у нас разбирать дела о браконьерстве, не находя в них состава преступления. Имел место даже такой случай, что лесной объездчик, застреливший в своем обходе бродячую собаку, гонявшую зайцев, был привлечен владельцем собаки к суду и должен был заплатить за свое служебное усердие штраф в размере 100 рублей. В лучшем случае в нашей судебной практике дела о браконьерстве маринуются бесконечно дол- гое время, и в результате на виновного накладывается 109
ничтожное взыскание, ни в коей мере не соответствующее причиненному государству ущербу. Подобное безразличное отношение органов административных и судебных должно быть изжито. На практике, конечно, деятельность админи- страции должна выражаться, главным образом, в проверке охотничьих билетов у лиц, выходящих из дома с охотничьим оружием, и в пресечении торговли дичью в неуказанное время. Однако, на практике и самоконтроль охотников, и по- мощь администрации оказывается недостаточной, особенно в запретные для охоты сроки и в запретных для охоты ме- стностях—заказниках, заповедниках. В этом отношении со- вершенно необходимой оказывается организация специаль- ной охотничьей охраны, представители которой регу- лярно наблюдают за порученными им обходами. В лесных охотугодьях наиболее естественной является поручение охот- ничьей охране лесным объездчикам и лесникам, как лицам, прекрасно знающим лес и постоянно в нем находящимся. Формально лесники Наркомзема обязаны строго следить за исполнением охотничьих правил и задерживать браконьеров, но по крайней мере у нас в Крыму они всячески уклоня- ются от этой обязанности, чтобы не портить себе отноше- ний с браконьерами. Согласно пункту 6 договора (примеча- ние) лесная стража пользуется большими льготами при вы- борке билетов на право охоты в Охотсоюзе. Все это нала- гает на нее обязательство всемерно следить за выполнением охотничьих законов, и роль ее в упорядочении охотничьего хозяйства в лесных угодьях, конечно, очень велика. Однако, в правильном особенно интенсивном охотничьем хозяйстве, охватывающем притом не только лесные, но и степные угодья, все же совершенно невозможно обойтись без специальной охотничьей или егерской стражи. В самом деле, на кого возложить обязанность хотя бы про- изводства учета дичи, который требует известного опыта и квалификации, а главное —свободного времени, какого мо- жет и не быть у лесника? Пункт 3-й договора Наркомзема с Крымохотсоюзом прямо возлагает на последний обязан- ность: „о-рганизовать специальную охрану охот- угодий путем создания особой охотничьей но
стражи”. Помимо постоянного содержания, получаемого от Охотсоюза, работники охотничьей стражи должны особо премироваться за полмку браконьеров, отстрел хищников там, где это необходимо, и т. д. Конечно, должны найти себе применение и испытанные советские методы поднятия производительности труда—ударничество и соцсоревнование. Охотничья стража, необходимая в охотничьем хозяйстве экстенсивного типа, т. е. основанного на одних лишь опи- санных выше ограничительных методах увеличения количе- ства дичи, тем более необходима в хозяйствах интенсивного типа, применяющих, помимо этого, специальные методы ухода за дичью. ПОДКОРМКА И РАЗВЕДЕНИЕ Из таких методоз на первом месте стоит подкормка дичи, имеющая целью удержать дичь в охотугодьях и по- мочь ей Пережить зимнюю бескормицу. Подкормка эта про- изводится путем заложения кормовых полей—овса, ячменя пшеницЪц подсолнечника, клевера и других Специально кор- мовых растений, нескашиваемых на зиму, устройства раз- личных кормушек, стогов сена, водопоев, а для копытных животных, помимо этого, искусственных солонцез, особенно охотно ими посещаемых. Почти столь же важное значение особенно для пернатой дичи имеет устройство специальных мест гнездования путем посадки защитных полос кустарников и многолетних трав. Чрезвычайно важным сооружением, преследующим обе цели, является так называемая полевая ремиз а—нечто вроде птичьей крепости, ввиде четырехугольника, окруженного за- щитной полосой кустарника (терна, боярышника и т. д.), внутри которого разбиваются различного рода кормовые поля, группы кустарника, кормушки и водопой. По краям ремиза обычно устраиваются также капканы и ловушки для хищников, которых, конечно, нужно всячески уничтожать в местах гиездования все равно, в заказниках или ремизах. Несомненно, полевые ремизы должны сыграть большую роль в поднятии количества наших куропаток и должны устраи- ваться во всех степных заказниках. 111
Ремизы и защитные кустарники уже сами по себе дают дичи известную помощь в перенесении зимних невзгод, пре- доставляя одновременно и корм и защиту. Другими мето- дами помощи является распахивание снега особым деревян- ным плугом или хоть бороной, чтобы облегчить дичи раз- гребание снега, очистка площади с раскладыванием на них корма, а в особо суровые зимы—вылавливанье дичи (куро- паток, дроф, зайцев) и выдерживанье их до весны в осо- бых -сараях, конечно, с достаточной подкормкой. Вся эти методы имеют особую актуальность у нас в степ- ном Крыму, где повторяющиеся время от времени „сумас- шедшие14 зимы массами уничтожают нащу избалованную теплым климатом дичь. Содержание дичи в зимних сараях есть уже известное приближение к последнему, наиболее дорогому, но и наибо- лее действительному методу интенсивного охотничьего хо- зяйства—к искусственному разведению дичи в особых питомниках с последующим выпуском их в угодья. Такое разведение дичи является единственным спо- собом снова заселить район какой-нибудь породой, выбитой здесь без остатка, а также развести новую иноземную по- роду. Опыт показывает, что простой выпуск в охотугодье нескольких пар разводимой дичи редко ведет к цели, так как напуганные перевозкой звери или птицы обычно разбе- гаются в разные стороны и, не находя себе подобных, па- дают жертвой хищников. Наоборот, выведенная в питомни- ках дичь, осторожно выпущенная на волю, обычно далеко не уходит от мест своего рождения и, держась вместе, на- чинает размножаться и на свободе. В коымских ктловиях, имея ввиду нашу основную уста- новку, в первые годы организации охотхозяйства надо обра- тить преимущественное внимание на разведение местных пород дичи—куропаток и галагазов, что является делом очень простым, дроф, методы разведения которых еще надо выра- ботать, и в некоторых районнх—зайцев с целью ускорить заселенье ими угодий. Кое-где в лесцых районах можно организовать с тою же целью разведение косуль, что тоже является делом чрезвычайно несложным. Куропаток разво- дят, подкладывая яйца под домашних кур и выхаживая 112
notoM вместе с квочкой в особых выводных ящиках И выгу- лах, закрытых проволочной сеткой. Зайцев лучше всего разводить, выпуская несколько пар производителей в осо- бые загородки, устраиваемые в заказниках или ремизах. Подкармливаемые зайцы усиленно размножаются внутри за- городки, а подрастающие зайчата» проходя сквозь решетку, распространяются по угодьям. Разведение дроф сильно об- легчается тем, что эти умные птицы легко ручнеют, даже будучи пойманными взрослыми, и несутся в неволе, если их содержать в подходящих условиях, т. е. в просторных волье- рах или оградах с зарослями кустарника и кормовых трав. К сожалению, размножение их идет медленно, так как обычно они не несут больше 3 яиц. Что касается до заселения крымских охотугодий чуже- земными породами, то когда дело дичеразведения уже бу- дет прочно налажено на туземных породах, можно будет подумать о разведении в Kpway ф я з 2 ч о X кагоры^ щд нсей Западной Европе давно уже стали самой обыкновенной дичью, и, как мы знаем, разводились и в Крыму. Однако, разведение фазанов—дело доьольно сложное, кропотное и на первых порах—дорогое, так как требует устройства спе- циальных фазанников и непременного приглашения опыт- ного специалиста-фазановода. Быть может, дело это можно было бы приурочить к одному из многочисленных в Крыму птицеводных совхозов. Фазан нуждается в близости воды, и в Крыму может быть разведен только по течению рек, где условия для его существования не оставляют желать ничего лучшего. Из других птиц очень интересно было бы снова развести каменных куропаток, что, как мы знаем одно время практиковалось в Крыму. В противоположность фазанам каменные куропатки держатся в скалистых ущельях и, конечно, прекрасно чувствовали бы себя на яйлинских склонах, создавая новый и Крыму трудный, но увлекатель- ский вид горной охоты. Еще более интересную охоту по- лучат наши охотники, когда разведенные в заповеднике муфлоны настолько размножатся, что разойдутся по сосед- ним Яйлам, и можно будет прекратить на них запуск. В даль- нейшем весьма любопытно было бы поставить опыт с ак- климатизацией серны — тоже типично-горного животного, П у з । и о а. Крымская охота 113 8
которая, конечно, нашла бы в крымских горах вполне под- ходящие условия существования. На обогащение крымской охотничьей фауны новыми ин- тересными породами никак нельзя смотреть только как на спортивную причуду, излишнюю в пролетарском государ- стве: опыт и теория показывают, что наивысшая продукция района получается при заселении его возможно более разнообразными видами животных, которые наи- лучшим образом используют нее произр.пдиаельные возмож- ности района Попыткой такого обогащения фауны можно считать „ди- кое* разведение кроликов, в так называемых „гареннах*— т. е. огороженных угодьях, содержащих все необходимые для их питания и размножения условия, в виде естествен- ных и искусственных убежищ, водопоев, кормушек и т. д. В настоящее время в Крыму имеется два таких гаренна—один на острове Сары-Булат Ишуньского района, принадлежащий промысловой артели „имени Шмидта“, другой, принадлежа- щий Союзпушнине на урочище Биюка—близ Кокоз. Неизбеж- ная утечка кроликов за пределы последнего гаренна неми- нуемо повлечет за собой разможение их в прилежащих ле- сах, к чему нужно относиться с большой осторожностью, так как одичавший кролик при чрезмерном размножении может быть опасным вредителем. Что касается промышленного разведения пушных зве- р е й в питомниках или зоофермах, то оно, как мы видели, едва ли является у нас рациональным ввиду невысокой цен- ности крымской пушнины. Единственный смысл имело бы у нас лишь разведение крымской куницы, которое кустар- ным способом иногда практикуется некоторыми объездчи- ками и лесными хуторянами. Спросим же себя теперь, каких результатов мы можем ожидать от Крыма в случае, если здесь удастся наладить правильное охотничье хозяйство, иными словами, какова возможна охотничья производительность Крыма? Конечно, невозможно ожидать на такой вопрос точного ответа. Чтобы не брать „потолковых* цифр, посмотрим, чего можно ожи- дать от Крыма, учитывая его территорию, климат и расти- тельность,. при условии, что нам удастся поставить охот- 114
ничье хозяйство на ту же, примерно, высоту, как оно стояло в Герма- нии в довоенные годы. Для сравнения очень подходит Саксония, так как она не только при- ближается к Крыму по размерам своей терри- тории, но обладает оди- наковым с Крымом рас- пределением лесных и полевых угодий (Крым— Рис. 53. Кормушка для зайцев, территория 25 000 кв. км, из них 2 830 леса. Саксония: территория 25 250 кв. км, из них 5165 леса и 20 185 поля (в данный момент площадь леса в Крыму меньше, но не надо забывать, что он напо- ловину вырублен в горной части, площадь которой около 5000 км). Наиболее ценной дичью Крыма является олень, охота на которого сейчас запрещена, но, конечно, будет открыта, когда количество оленей в крымских лесах станет нормаль- ным. Сейчас оленей в Заповеднике насчитывается около 300 голов; принимая площадь Заповедника, населенную оле- нями, в 15000 га, получаем среднюю плотность заселения— один олень па 50 га. Такая густота далеко не является пре- дельной, так как в Германии ее доводят и до одного оленя на 25 гектароз (в царской охоте число оленей на террито- рии Заповедника тоже доводили до 100 голов). Если допу- стить, что вся площадь крымских лесов с годами заселится оленями в таком же количестве, как сейчас населен Запо- ведник, то мы получим стадо в 4500 голов, которое позво- лит ежегодно отстреливать до 1 500 голов. Считая, что каж- дый олень дает мясо Р/2 центнерау примерно, по 62 коп. за килограмм, оценивая шкуру в 10 р. и рога ежегодно от- стреливаемых 300 самцов по 10 р., получаехМ стоимость еже- годного приплода в 153 000 рублей. Гораздо более быстрые результаты можно ожидать от косули, которая и сейчас уже достигла в лесах Заповедника 115
почти предельной густоты заселения, постоянно выходя за его пределы (чтобы пасть под выстрелами бракон еров). В Германии принята норма 2 косули на 25 га при условии, если в лесу есть, помимо косули, олени или лани. Беря даже половинное количество, получаем на всю площадь крымских лесов 9000 голов, что дает норму отстрела 5 400 голов. Принимая вес мйса 1 косули в 20 килограммов и стоимость шкуры в 3 руб., получаем 67 500 р. Хотя мы и не строили наших расчетов на акклиматизированную дичь, мы все же не можем обойти молчаньем муфлонов, которые сей- час достигли количества в 100 голов. Принимая, что муф- лоны эти разбредутся по окрестным горам в количестве хотя бы 1 000 штук, и полагая норму отстрела как и в слу- чае косули в 600 шт. ценою каждый минимум в 50 руб. со шкурой и рогами, мы получаем стоимость отстрела в 3000 р. В настоящее время заяц составляет основу крымсколо охотничьего промысла, давая не только шкуры, эксплоати- руемые за пределы Крыма, но и мясо, потребляемое на месте (см. выше). Принимая нормальную плотность заселе- ния 1 зайца на 10 га в поле и одного на 20 га в горах, по- лучаем для всего Крыма количества около 200000 зайцев, что дает годовой отстрел в 160 000 тысяч, т. е. количество, близкое к тому, что мы имеем сейчас в благоприятные годы. Однако, опыт Саксонии показывает, что даже при интен- сивной земледельческой культуре количество отстреливае- мых зайцев может быть значительно больше: так в 1885/86 г. в Саксонии было добыто 416805 зайцев. Несомненно, что в прежние годы и в Крыму зайцев добывалось не меньше и что количество отстреливаемых зайцев можно свободно удвоить, что даст лишних 5 400 руб. за пушнину и 130000 за мясо. Хищных пушных зверей—куницу и лисицу—мы пока в наш расчет не включаем, так как сильное размно- жение их—вещь обоюдоострая. Наиболее разительным контрастом результатов охоты в Крыму и в Сачсонии является огромное по сравнению с Крымом количество куропаток, добываемых в Саксонии— примерно в 25 раз больше, чем у нас, что соответствует сумме в 146000 рублей. На эту сторону охотничьего хозяй- ства надо обратить особое внимание, ибо увеличение 116
ичества куропаток ни в коей мере не вре- дит земледельческим культурам, что бывает при чрезмерном размножении зайцев; наоборот, куропатка, как мы видели, утилизирует, превращает в мясо неизбежный отход сельского хозяйства. Равным образом надо всячески стараться увеличить ко- личество дроф, не только подобно куропаткам утилизирую- щих отход, но являющихся также полезнейшими истреби- телями полевых вредителей. При более бережном отноше- нии к дрофам в тяжелые зимы и ликвидации варварского сбора их яиц количество» их, несомненно, можно утроить, что даст мяса на 26 250 р. Принимая, наконец, что по долинам крымских рек можно развести до 8000 фазанов, что даст норму ежегодного от- стрела 6500 штук, получим, считая по 3 рубля штуку, до 60000 рублей. На этом пока в наших расчетах и остановимся, так как мы не можем строить их на увеличении количества пролет- ной по премуществу дичи—вальдшнепа, перепела, уток, гу- сей и т. д., хотя, конечно, путем охраны ставков и птичьих, заказников на Сиваше и можно добиться того, что нисколько тысяч пар уток и гусей снова будут у нас гнездиться Подводя итоги и принимая, что сортов дичи, не затронутых рационализацией хозяйства, будет добываться столько же, получаем 886582 или, округляя, 886000 руб., т. е. примерно в 3 раза больше, чем дает крымская охота сейчас. Конечно и при условиях почти максимальной рационализации цен- ность, представляемая крымской охотой, остается ничтож- ной по сравнению с общей продукцией сельского хозяйства, которая в 1926/27 г. определялась, примерно, в 52 миллиона рублей. Однако, и ею принебрегать не следует, так как, во- первых, в хорошем хозяйстве ничто не должно пропадать, а, во-вторых, как мы уже видали, ценность, представляемая охотой, имеет не только материальное, но также народно- гигиеническое и военное значение. Но, чтобы удвоить или утроить ценность крымской охоты, нужно, конечно, приложить немало труда. Мы видели из вышеизложенного, что правильное охот- ничье хозяйство есть дело довольно сложное, ответственное 117
и требующее на первых порах некоторых затрат, котод естественно, в конечном итоге окупаются сторицей. Всякому ясно, что ведение такого хозяйства при современных усло- виях организации охоты и при современном культурном уровне охотников невозможно. Кроме того, для организации такого хозяйства нужны опытные специалисты, которых у нас почти нет. Однако, для достижения результатов не надо останавливаться перед трудностями, а постараться их пре- одолеть—дело этого стоит. Неоднократно цитированный нами договор НКЗ и Крым- охотсоюза (см. приложение) содержит в себе, в сущности говоря, довольно полную и хорошо продуманную программу правильного охотничьего хозяйства; Охотсоюз берет на себя большую ответственность, взявшись за выполнение этой программы, но при современном положении дел, конечно, с нею не справится. Ниже я намечаю ряд мероприятий, без которых нечего и думать от организации правильного охот- ничьего хозяйства. 1. Руководящая роль восстановления охотничьего хозяй- ства Крыма должна принадлежать охоткооперации. Так как последняя возможна лишь при проявлении максимальной самодеятельности на местах, упраздненные районные товари- щества должны быть в той или иной форме снова вос- становлены. Одновременно с этим должна быть проведена в жизнь приписка отдельных охотугодий к отдельным груп- пам населения (охотничьим коллективам), в первую оче- редь, из числа членов колхозов, путем заключения специ- альных договоров (директива Всекохотсоюза от 15 октября 1931 года)ч 2. На первоначальные затраты по организации охотхо- зяйства должен быть выделен особый фонд из средств уч- реждений, заинтересованных в поднятии охотхозяйства,— Крымохогсоюза, Союзпушнины, Внешторга, а также Всек- охотсоюза. 3. Силы местного союза должны быть увеличены пригла- шением из центра вполне опытных инструкторов-охот.чикоз и фазановодов. 4. Научные и опытные учреждения Крыма должны все- мерно пойти навстречу мероприятиям союза в смысле на- 118
учного обследования Охотугодий в отношении их произво- дительности и пригодности для заложения заказников, пи- томников и опытных пунктов, а также специального выде- ления отдельных охотугодий. В частности Крымский Гос- заповедник должен, наконец, проявить себя организацией образцового показательного хозяйства, с упором на лесных животных на территории своего опытно-эксплоатационного участка. 5. Вообще говоря, в Крыму должно быть организовано на первых порах три крупных показательных хозяйства: одно для лесного зверя (оленя, косули, куницы) в пределах Заповедника, другого для степной дичи—куропатки, дрофы, зайца—где-нибудь в Джанкойском или Евпаторийском рай- оне и третье—для водоплавающей дичи—утоа газа^ лучше всего при одном из присивашных заказников. В этих хозяйствах должны проводиться намеченные нами выше мероприятия по подкорму и разьедению дичи. Хозяй- ства должны быть организованы так, чтобы члены районных товариществ, приезжая туда, могли бы там наглядно учиться своему делу. 6. Должны быть приняты энергичные меры к просвеще- нию охотничьей массы, особенно союзного актива, путем распространения популярной литературы, организации лек- ций, бесед и целых курсов охотоведения как в Симферо- поле, так и в районах. К проведению просветительной кам- пании должны быть привлечены инструктора Охотсоюза, научные работники Крыма и специалисты, приглашаемые из центра. 7. Районные отделения и охотничьи коллективы, не теряя времени, должны приступить к сооружению сторожек, ре- миз, кормушек и найму надежной стражи. 8. Правительственные и общественные учреждения, в особенности сельсоветы, колхозы, органы административного надзора, народные супы, прокуратура должны оказывать кампании по поднятию охотничьего хозяйства всемерное содействие, с самого начала неослабно следя за соблюдением охотзаконов и сурово карая всякие их нарушения. Без этого все затраты и понесенные труды будут выброшены на ветер. 119
9. Сроки охоты, проведенные съездом 1931 года, должны быть пересмотрены. 10. Но самое главное, сами охотники—все до единого— должны проникнуться мыслью серьезности положения, ибо для Крыма в век индустриализации нет выбора: или пра- вильное охотничье хозяйство или полная ликвидация охоты. 120
ПРИЛОЖЕНИЕ ДОГОВОР КРЫМОХОТСОЮЗА С НАРКОМЗЕМОМ КРЫМА ПО АРЕНДЕ ОХОТУГОДИЙ Мы, нижеподписавшиеся НКЗем КрымАССР в лице Зам. Наркома тов. Касу и Крымского союза пром и слово-кооперативного товарищества охотников в лице председателя И. И. Соляк, действующего на основании доверенности правления, засвидетельствованной в Симферопольской нота- риальной конторе под № 14040 от 24 мая 1929 года на основании Положе- ния об охотхозяйстве РСФСР, утвержденного ВЦИКом и СНК 10 П-1930 г., заключили настоящий договор в следующем: 1. В целях рационального ведения правильного охотхозяйства н рацио- нального использования охотугодий НКЗем передает, а Крымохотсоюз при- нимает в пользование охотугодья, находящиеся на границах всей террито- рии КрымАССР, за исключением садов, огородов, усадебных мест и прочих не охотничьих площадей, а всего общей площадью в 2 225 900 га, из коих: Под пашнями ......................... 1465 512 „ сенокосом.......................... 17 375 „ лесом и кустарником............... 274 860 „ выгоном . . .........- . . . 468153 Примечание. Охотугодья, находящиеся под Государственным охот- ничьим заповедником в количестве 11 138 га в границах, согласно плана как закрытые для охоты, также в пользование не передаются. 2. Указанные в пункте 1 площади охотоугодий передаются Крымохот- союзу в бесплатное пользование без особой арендной платы сроком на 10 лет с 30 августа 1930 г. по 30 августа 1940 года при условии капиталовло- жения Крымохотсоюзом на организацию правильного охотхозяйства за срок приписки в течение первых 5 лет в сумме не менее 20 000 руб. (по 4 000 р. ежегодно). 3. Крымохотсоюз через свою систему обязуется организовать на при- писных охотоугодьях правильное охотхозяйство, а именно: а) из общей площади охотугодий выделить не менее 20°/о под заказ- ники нли опытные культурные охотхозяйства со степными площадями от- стрела дичи; б) вести учет наличия пушного зверя и лесной дичи на приписных охотугодьях; 121
в) устанавливать норму ежегодного отстрела местной дичи с целью по- степенного увеличения основного поголовья; г) устанавливать сроки и правила охоты с расчетом на повышение про- изводительности охотугодий; д) организовать специальную охрану охотугодий путем создания осо- бой охотничьей стражи; е) вести планомерную борьбу с хищниками и браконьерами; ж) производить подсадку деревьев н кустарников с целью защиты дичи от неблагоприятных климатических условий; з) производить подкормку и подсадку дичи в целях увеличения числа производителей; и) содействовать лесным органам в охране лесов. 4. В целях рационализации и коллективизации охотпромысла Союз мо- жет производить районирование охотугодий и закреплять отдельные обо- собленные участки за отдельными охоттовариществами или коллективами. 5. Крымохотсоюз в первый год приписки производит экономическое обследование приписных охотугодий и представляет пятилетний план веде- ния охогхозяйств НКЗему, который рассматривает и утверждает его, а также контролирует его выполнение. 6. На приписных охотугодьях охота может производиться исключи- тельно членами охотокоперации и правом на производство охоты служит членский билет охоттоварищества. Другим лицам охота воспрещается. Приложение. При вступлении в члены охоткоопсрации работники лесных органов пользуются льготными условиями (пониженный пай, рас- срочка внесенного пая, освобождение от уплаты охотсборов в фонд охотхо- зяйства). 7. Приписка охотугодий не может служить препятствием эксплоатации лесной древесины, производимой лесотдслами. 8. Крымохотсоюзу предоставляетвя право возводить на приписных охот- угодьях различные сооружения, могущие способствовать правильной и ра- циональной эксппоатации арендных угодий (дома для сторожей, избушки для ночлега охотников, пристани для лодок, загоны, вольеры и проч., при- чем древесина, потребная для построек и остолбления участков, отпускается НКЗ на общих основаниях). 9. Крымохотсоюз обязуется представлять НКЗему ежегодно к 20/X от- чет о проделанной согласно плана работе за истекший год и план и смету на работу по охотхозяйству на предстоящий год в соответствии с утверж- денным пятилетним планом. 10. Досрочное расторжение договора может быть произведено обеими сторонами с предупреждением за 2 месяца вперед или по требованию НКЗема в случае явного нарушения Союзом условий договора или плана ведения охотхозяйства, утвержденного Наркомземом. 11. Все спорные вопросы, возникшие по выполнению договора сторо- нами, разрешаются особой комиссией из представителей НКЗема Крымохот- союза и научной краеведческой организации под председательством пред- ставителей снк. 122
12. Договор вступает в силу для утверждения в Совет народных ко- миссаров КрымАССС. 13. Расходы по оформлению настоящего договора оплачиваются Крым- охотсоюзом. 14. Юридические адреса сторон: НКЗем—Симферополь, СНК, переулок № 3, Крымохотсоюз—ул. Воровского. 1 а. За Наркома Касу. Председатель Крымохотсоюза Соляк. 30 VIII-30 г. г. Симферополь. 123
ОГЛАВЛЕНИЕ Стр Предисловие.......................................... ... 3 Глава I. Общий взгляд на природу Крыма .............7 Глава И. Охотничья фауна Крыма........................... 10 Глава Ш. Вредители охотничьего н сельского хозяйства.......53 Глава IV. Календарь крымской охоты . . . .............63 Глава V. Промысловые районы Крыма .........................71 Глава VI. Экономика промысла...............................81 Глава VII. Возможное будущее крымской охоты................95 При лож ение. Договор Крымохотсоюза с Наркоыземом Крыма по аренде охотугодий . .................................. 121