Текст
ПРИРОДА
КРЫМА
РЫБЫ
п р е с н ы х
водоемов
ПРИРОДА НРЫМА
С. Л. ДЕЛЯМУРЕ
РЫБЫ
ПРЕСНЫХ
ВОДОЕМОВ
ИЗДАТЕЛЬСТВО „КРЫМ"
Симферополь—1966
596.1
Д29
ОБЩЕСТВЕННАЯ РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ
СЕРИИ «ПРИРОДА КРЫМА»
С. Л. Делямуре, профессор, доктор биологических наук;
Б, Н. Иванову доцент, .кандидат географических наук; Я. Д. Ко-
зин, профессор, доктор геолого-минералогических наук; М. Я.
Олинскнй; М. С, Шалыт, и. о. профессора, кандидат биоло-
гических наук.
Выходит в свет второе издание серии брошюр «Природа Кры-
ма». Первое издание было удостоено поощрительного диплома н<
Всесоюзном конкурсе научно-популярной литературы в 1965 г.
Авторы брошюры — видные ученые и краеведы, знатоки гео-
графии, геологии, флоры и фауны Крыма. Они рассказывают о
богатстве природы нашего полуострова, о его горах и лесах, древ-
них вулканах и пещерах, реках, озерах и минеральных источниках,
о его климате, растительном и животном мире.
Брошюра доктора биологических наук профессора С. Л. Деля-
муре познакомит вас с жизнью пресноводных рыб — обитателей
рек, озер, водохранилищ и прудов Крыма. Любители природы и
рыбаки-спортсмены найдут в этой брошюре немало интересного и
важного для себя. Основанная па многолетних личных наблюде-
ниях автора, она дает ценные советы по разведению рыб в Кры-
му. Ее с пользой прочтут и во всех колхозах и совхозах нашей
области, где есть пруды, создаются новые водоемы.
2-8-4
ПОСВЯЩАЕТСЯ ПАМЯТИ СИМФЕ-
РОПОЛЬЦА ИГОРЯ УШАКОВА —
СКРОМНОГО И ТАЛАНТЛИВОГО
ЧЕЛОВЕКА, ЛЮБИТЕЛЯ ПРИРОДЫ,
ОКАЗАВШЕГО НЕОЦЕНИМУЮ ПО-
МОЩЬ ЗООЛОГАМ В ИССЛЕДОВА-
НИИ ФАУНЫ КРЫМА.
Мы немало говорим и пишем о любви к природе.
О том, что эту любовь необходимо воспитывать в
людях. О том, что природу нужно охранять, разум-
но использовать ее богатства. Но чтобы любить и охра-
нять природу, надо прежде всего ее знать.
Автор надеется, что эта брошюра будет способство-
вать распространению научных знаний среди любителей
природы, и, кроме того, привлечет их к делу охраны и
умножения рыбных богатств полуострова.
Ученым предстоит еще немало сделать для исследо-
вания рыб Крыма, в особенности их биологии (характер
питания, сроки нереста и т. д.). Большую помощь могут
оказать любители природы, рыбаки-спортсмены, все те,
кто интересуется жизнью водных животных.
Обо всем интересном и новом, что касается рыб Кры-
ма, мы просим вас сообщать на кафедру зоологии
Крымского педагогического института им. М. В. Фрунзе
(Симферополь, ул. Ялтинская, 4).
| Рыбы пресных водоеме
3
Крымский полуостров не очень богат пресными водо-
емами. Реки, протекающие по его территории, невелики;
самые крупные из них: Черная, Бельбек, Кача, Альма^,
Салгир, Большая и Малая Карасевка, Мокрый и Сухой
Индол. За годы Советской власти в Крыму сооружены
Чернореченское, Бахчисарайское, Альминское, Партизан-
ское, Симферопольское, Аянское, Белогорское, Старо-
крымское и Ленинское водохранилища. Есть в нашей
области и пруды, принадлежащие совхозам и колхозам.
Много новых водоемов будет создано в ближайшие годы
в связи со строительством Северо-Крымского канала.
В реках, прудах и водохранилищах Крыма обита-
ют различные беспозвоночные и позвоночные живот-
ные, а также водоросли и высшие растения. В толще
воды живут представители так называемого планктона,
состоящего из организмов, пассивно переносимых вод-
ными течениями. К планктонным организмам, например,
относятся микроскопические диатомовые водоросли,
имеющие кремневый панцирь, простейшие, коловратки,
обладающие венчиком ресничек на переднем конце тела,
ветвистоусые и веслоногие рачки (дафнии, циклопы)
и т. д. На дне и в грунте водоемов обитают представители
бентоса: малощетинковые и другие черви, моллюски, ра-
кообразные, личинки различных насекомых и т. д. Мно-
гие беспозвоночные животные и некоторые растения слу-
жат пищей рыбам (рис. 1 и 2).
В пресных водоемах Крыма обитает 31 вид рыб, ко-
торые принадлежат к восьми семействам: лососевые,
карповые, вьюновые, колюшковые, окуневые, бычковые,
подкаменщиковые и карпозубые. Самое многочисленное
из них — семейство карповых — представлено в Крыму
восемнадцатью видами.
4
Рыбы, населяющие пресные водоемы нашего полу-
острова, принадлежат к двум разным группам. К первой
из них относятся 13 видов, живущих в Крыму с очень
давних времен; это так называемые аборигены: ручьевая
форель, голавль, гольян, пескарь, крымский усач, ше-
мая, быстрянка, рыбец, голец, щиповка, трехиглая ко-
люшка, бычок-песчаник и подкаменщик. Ко второй
принадлежат акклиматизированные, т. е. переселенные в
Крым виды: радужная форель, севанская форель, лудо-
га, ладожский рипус, тарань, орфа, линь, лещ, синец,
чехонь, серебряный карась, круглый карась, сазан, или
карп, белый амур, толстолобик, окунь, судак, гамбузия;
таких видов 18 L Эти новые не характерные для Крыма
виды в большинстве завезены после Великой Отечест-
венной войны Крымским обществом охотников и рыбо-
ловов.
Заметим, что ихтиофауна Крыма, как и его живот-
ный мир в целом, небогата. В естественно сложившемся
ее составе отсутствуют многие обычные виды рыб, оби-
тающие в водоемах соседних территорий (Кавказа, Бал-
кан). В связи с этим и возникла необходимость аккли-
матизации некоторых видов рыб в Крыму. Разумеется,
с хозяйственной точки зрения виды акклиматизирован-
ные имеют большее значение, чем аборигены. Многие из
них (радужная форель, карп, тарань, лещ, судак, окунь
и другие) хорошо прижились, их постоянно ловят рыба-
ки-любители, частично вылавливают их и в промысло-
вых целях.
В то же время виды-аборигены (часть из них тоже
В 1955 г., не посоветовавшись со специалистами, рыбаки-лю-
бители акклиматизировали щуку в Альминском водохранилище.
Очень скоро опа резко изменила состав ихтиофауны этого водоема.
Убедившись в ошибке, в конце 1963 г. всю воду из водохранилища
выпустили и щуку полностью истребили.
1 *
5
Рис. 1. Планктонные организмы:
1—6 — низшие водные растения (/ — клостериум, 2 — астсрионолла, 3 — иа-
викула. 4 — педиаструм. 5 — ксаитиднум): 6 — инфузория трубач; 7 — ди-
обрион; 8 — церациум- 9—12 — коловратки (9 — аспланхна, 10 — керателля,
II — филиния, 12 — кгрзтелля квадратная); 13 — циклоп; 14 — науплиус
(личинка циклопа); 15 — дафния.
Рис. 2. Животные бентоса:
/ — малощетинковый червь тубнф^кс: 2 — прудовик обыкновенный; 3 — пру-
довик яйцевидный. 4 — катушка: 5 — лужанка: 6 - горошинка; 7 — дрейс-
сена; 8 — бокоплав, 9 — мнзнда; 10 — личинка ручейника в домике;
// _ личинка стрекозы; 12 — личинка поденки; 13 — личинка комара хироно-
муса; 14 — личинка обыкновенного комара: 15 — куколка обыкновенного
комара; 16 — личинка комара-дергуна.
имеет промысловое значение, например ручьевая фо-
рель, голавль, усач) представляют особый интерес для
научного исследования как давнишние жители Крыма.
Одной из интереснейших особенностей животного ми-
ра Крыма вообще является богатство так называемыми
эндемичными формами, т. е. такими видами, подвидами
и нациями животных, которые нигде в других местах не
встречаются (крымский скорпион, крымский геккон и
др.). Среди пресноводных рыб нашего полуострова тоже
есть эндемики; к ним относятся крымский усач (маре-
на), крымский пескарь, салгирский рыбец, крымская
шемая.
Животных, обитающих в пресных водоемах Крыма,
изучали многие. Назовем имена таких исследователей,
как А. М. Никольский, Л. С. Берг, Я. Я. Цееб, И. И. Пу-
занов, Г. Б. Мельников, П. А. Журавель, Г П. Трифо-
нов. Ученые выяснили видовой состав беспозвоночных и
рыб, исследовали их образ жизни, указали па хозяйст-
венное значение отдельных видов и наметили основные
пути улучшения рыбного хозяйства области.
Следует подчеркнуть, что водохранилища Крыма и
другие его пресные водоемы не очень богаты беспозво-
ночными, которые могли бы служить пищей рыбам. Это
сложилось исторически. Определенную роль сыграли
засушливые периоды в Крыму в отдаленном прошлом.
Одна из причин в том, что в водохранилища попадает
мало органических веществ, к тому же они быстро раз-
лагаются и не могут обеспечить интенсивного развития
особых бактерий, мелких растительных и животных
организмов, идущих в пищу рыбам. Качественная и ко-
личественная обедненность планктона и бентоса вызы-
вает недоедание рыб, особенно карпов, которые местами
голодают и вырождаются в карликовую форму. Голода-
ние карпа и других ценных рыб в наших водоемах (осо-
8
бенпо в некоторых прудах) вызвано еще и тем, что часть
их пищи поедают пескари. Для истребления пескарей и
других сорных рыб можно вселить в водоем судака,
предварительно получив на это разрешение Госрыбвода.
Для того чтобы ценные рыбы имели достаточную
кормовую базу, необходимо вносить в водоемы органи-
ческие и минеральные удобрения, вселять новые виды
беспозвоночных животных, служащих пищей рыбам.
В 1949 г. ученые сектора зоологии Крымского филиа-
ла Академии наук СССР предприняли первые удачные
опыты переселения в Крым (в Бахчисарайское, Альмин-
ское, Белогорское водохранилища) нескольких видов
моллюсков (лужанок, больших прудовиков и катушек,
горошинок) из низовьев Днестра. С 1955 г. эту работу
выполняет Днепропетровский институт гидробиологии и
кафедра гидробиологии Днепропетровского государ-
ственного университета в контакте с кафедрой зоологии
Крымского педагогического института и Крымским об-
ществом охотников и рыболовов. В разное время из
Днепропетровского, Самарского, Карачуновского водо-
хранилищ и Днепровского лимана в крымские водохра-
нилища были завезены малощетинковые черви, моллю-
ски (речная живородка, речная лунка, обыкновенный
литоглиф) и ракообразные (мезоцпклоп Лейкарта, даф-
ния кукуллата, лептодора Киндти, бокоплавы, мизиды).
Некоторые виды переселенных беспозвоночных хорошо
прижились и уже служат пищей рыбам. Более того, ми-
зид (мелких рачков из подкласса высших ракообраз-
ных), прижившихся в водохранилищах Крыма, теперь
переселяют в водоемы, расположенные за его пределами.
Исследования профессора Я. Я. Цееба, а затем
других ученых показали, что в водохранилищах Крыма
планктон относительно богаче бентоса. Поэтому рыбы,
пища которых состоит главным образом из организмов
о
планктона, растут лучше, чем рыбы, питающиеся бенто-
сом, которого в крымских пресных водоемах мало.
Значит, вселение новых видов рыб в тот или иной во-
доем должно быть научно обоснованным. Если в водое-
ме беден бентос и его не хватает для уже живущих в
нем рыб, то не рекомендуется вселять новых рыб, кото-
рые тоже питаются бентосом. Нельзя не учитывать так-
же, что, кроме пищи, рыбам необходимы определенные
физико-химические и другие условия среды.
Надо категорически запретить самовольное пересе-
ление несведущими людьми рыб из одних водоемов в
другие. А такие случаи уже имеются: например, пересе-
ление окуня из Альминекого водохранилища в Симфе-
ропольское. Такая «самодеятельность» недопустима,
она может привести к плачевным результатам. Ведь
каждый вид рыб в водоеме имеет свое место, он связан
цепью сложных взаимоотношений с другими организма-
ми, и если на это уже «занятое» место претендует
новый пришелец, возникают «конфликты», которые мо-
гут плохо отразиться на жизни конкурирующих видов
рыб.
Вселять новый вид рыбы в водоем нужно, как пра-
вило, на «свободное место», когда в этом водоеме есть
неиспользованные или мало используемые другими ры-
бами кормовые возможности, и в том случае, конечно,
если остальные условия среды (температура, газовый
режим и пр.) соответствуют жизненным потребностям
вселяемого вида.
Обогащение пресных водоемов Крыма новыми вида-
ми беспозвоночных — очень важная задача. Нужно бо-
роться и с загрязнением этих водоемов и с незаконными
способами лова, приводящими к гибели взрослой рыбы и
мальков, а также беспозвоночных, которые могли бы
служить им пищей. Иногда во время опрыскивания са-
10
дов в долинах наших рек или лесов в их верховьях гиб-
нет много рыб и беспозвоночных, так как ядохимикаты
попадают в воду. Нередко даже бочки из-под ядов выма-
чивают в реках — это категорически недопустимо!
Большую помощь в деле охраны рыбных богатств об-
ласти могут оказать общественные инспекторы; опыт
лучших из них заслуживает самого широкого распрост-
ранения. Следует наконец добиться безусловного выпол-
нения Закона об охране природы и обязательного реше-
ния облисполкома об охране полезных животных
Крымской области, запрещающего ловить рыбу сетями,
ловушками, подхватами, переметами, так называемыми
«спутниками», а также при помощи взрывов и ядохими-
катов.
Увеличение численности рыб и рациональное ведение
рыбного хозяйства в Крыму дадут возможность нала-
дить продажу местной рыбы населению. В этом отноше-
нии могут многое сделать совхозы и колхозы, имеющие
пруды. К сожалению, в нашей области до сих пор не
уделялось должного внимания разведению карпов и
других скороспелых и высококачественных рыб в прудах
совхозов и колхозов, а в верховьях рек все еще не соз-
даны форелевые хозяйства; возможности для получения
товарной рыбы имеются, но их не используют.
В 1965 г. в Крыму было зарыблено только 115 га кол-
хозных и совхозных прудов. Это очень мало, но следует
учесть, что многие пруды запущены, требуют ремонта и
пока не пригодны для выращивания рыбы. В 1966 г. в
пресных водоемах Крыма должно быть выловлено 300 ц
рыбы. Выполнить этот план, ориентируясь только на во-
дохранилища, невозможно, так как ни одно из них не
приспособлено для правильного ведения рыбного хозяй-
ства. Исправить положение можно за счет прудов, если
колхозы и совхозы получат конкретные задания по
2 Рыбы пресных водоемов ] 1
рыбоводству, а их руководители коренным образом изме-
нят свое отношение к выращиванию рыбы в прудах.
В целях развития рыбоводства в Крыму в верховьях
р. Б. Карасевкн решено построить крупное форелевое
хозяйство, которое будет давать 1250 ц радужной форе-
ли в год. На базе Северо-Крымского канала создадут
большое карповое хозяйство в Красноперекопском рай-
оне. Ежегодно оно будет давать 17 800 ц товарной рыбы.
Наконец, в Крыму можно не только выращивать цен-
ные породы карпа и других рыб, но и разводить маль-
ков, необходимых колхозам и совхозам для зарыбления
прудов. В ближайшие годы будет построен большой
рыбопитомник в Красноперекопском районе, который
сможет поставлять до 6 млн мальков в год.
ХАРАКТЕРНЫЕ
ОСОБЕННОСТИ РЫБ
Рыбы принадлежат к особому классу подтипа позво-
ночных животных. Зоологи называют их настоящими вод-
ными животными, или первичноводными, в отличие от
вторичноводных — дельфинов, китов, тюленей и др.1
О том, что рыбы всю жизнь дышат жабрами, растворен-
ным в воде кислородом, и хорошо плавают с помощью
парных и непарных плавников, — знает каждый. Тело
рыб, за редким исключением, покрыто чешуей, рот окру-
1 Настоящими, или первичноводными, принято считать таких
водных животных, предки которых никогда не жили на суше, а
только в воде, используя для дыхания растворенный в ней кисло-
род. Отдаленные предки вторичноводных тоже жили в воде, но
зато ближайшие длительный период исторического развития обита-
ли на суше и дышали атмосферным кислородом. Затем, уже вто-
рично, они снова перешли к жизни в водной среде.
12
жен челюстями, сердце у рыб двухкамерное — одно
предсердие и один желудочек. Вот эти признаки и являют-
ся самыми характерными для всего класса рыб в целом.
Класс рыб разнообразен и многочислен. В настоящее
время на земном шаре обитает около 12 тысяч видов
рыб, населяющих тропические, умеренные и полярные
воды, живущих в мелких ручьях и в глубинах океанов.
Рис. 3. Внешнее строение рыбы из семейства карповых:
/ — спннной плавник; 2 — хвостовой плавник; 3 — анальный плавник;
4 — брюшные плавники; 5 — грудные плавники; 6 — боковая линия.
В пресных водоемах Советского Союза — в реках, озе-
рах, прудах и водохранилищах — насчитывается около
400 видов. Одни из них предпочитают жить у берега,
другие в толще воды, третьи держатся у дна. Разные
виды предъявляют разные требования к содержанию
кислорода в воде. Например, форели, сигам требуется
больше кислорода, чем другим рыбам, — они живут в
холодной чистой воде. Зато карась, линь, карп могут
жить в теплой воде, бедной кислородом. Разным рыбам
необходимы и разные условия для размножения. Лещ,
2*
13
карась, сазан, окунь откладывают икру на водные расте-
ния; рыбец и многие бычки приклеивают ее к камням;
форель зарывает икру в песчаный грунт, а чехонь откла-
дывает ее в толщу воды. Во время размножения боль-
шинство рыб мечет много икры, например, белуга откла-
дывает до 5 миллионов икринок, карп 700—800 тысяч.
Такая плодовитость для рыб чрезвычайно важна: ведь
икра развивается вне тела матери, очень многие икрин-
ки и мальки гибнут вследствие различных неблагопри-
ятных условий среды, частью их поедают другие рыбы.
Однако не у всех рыб сохранение вида достигается от-
кладыванием большого количества икринок. Некоторые
Рис. 4. Различное положение рта у рыб:
/ — верхний рот чехони (нижняя челюсть выдается вперед и кверху);
2 — конечный рот сазана (челюсти находятся на одной вертикали); 3 — полу-
нижний рот тарани (верхняя челюсть едва выступает вперед или рыло
выдается над нижней челюстью); 4 — нижний рот остролучка (верхняя
челюсть сильно выступает вперед).
14
рыбы, например колюшка, откладывают мало икры, но
заботятся о своем потомстве.
Рыбы различаются и по характеру питания. Одни
питаются организмами, живущими на дне, другие —
обитающими в толще воды; часть рыб поедает своих со-
братьев, некоторые питаются водными растениями.
РЫБЫ, ОБИТАЮЩИЕ
В ПРЕСНЫХ ВОДОЕМАХ КРЫМА
1. ЛОСОСЕВЫЕ
Рыбы, относящиеся к этому семейству, имеют жиро-
вой, лишенный лучей плавник и плотную чешую.
В спинном плавнике, у них не более 16 лучей1. Подав-
ляющее большинство лососевых живет в море (лосось,
кета, горбуша, нерка и другие), а размножается в прес-
ной воде.
В Крыму лососевые представлены пятью видами,
обитающими только в пресной воде, а именно: ручьевой
и озерной форелями (принадлежат к одному виду), ра-
дужной форелью, севанской форелью, лудогой и чуд-
ским сигом (принадлежат к одному виду) и рипусом.
Ручьевая форель (рис. 5). По телу разбросаны ха-
рактерные темные и красные пятна, окруженные белой
каймой. Имеется жировой плавник, расположенный ме-
жду спинным и хвостовым плавником. Обитает в вер-
ховьях многих рек Крыма (Черной, Бельбека, Альмы,
Салгира, Большой Карасевки и других), в некоторых
1 Лучами плавников называются скелетные образования, под-
держивающие плавники. Бывают ветвистые и неветвистые лучи.
Неветвистые могут быть членистыми — на вершине они мягкие, или
нечленистымп — твердыми, колючими.
15
Рис. 5. Ручьевая форель
(между спинным и хвостовым плавником — жировой плавничок).
ручьях Южного берега и изредка в водохранилищах
(Чернореченском, Бахчисарайском, Альминском, Аян-
ском, Белогорском, Симферопольском). Иногда можно
встретить форель и в среднем течении рек с каменистым
грунтом. Это холодолюбивая рыба, она держится быст-
рых течений и нуждается в большом содержании кисло-
рода в воде. Форель — хищник, она охотно поедает
мелких гольянов, молодь рыб, бокоплавов и других жи-
вотных. Нерестует в октябре—ноябре; как и другие ло-
сосевые рыбы, икру зарывает в грунт. Половой зрелости
достигает к трем-четырем годам. Крупные экземпляры
в условиях Крыма бывают длиной 25—35 см, редко бо-
лее 50 см. В 1957 г. в верховьях Альмы была поймана
форель длиной 59 см и весом 2,52 кг. В некоторых водо-
емах Европы ручьевая форель достигает веса 10 и даже
12 кг.
За последние годы в Крыму ручьевая форель стала
редкой рыбой: почти повсеместно она истреблена бра-
коньерами. Только при условии охраны и заботливом
16
отношении к этой ценной рыбе можно восстановить н
умножить ее численность.
При определенных условиях ручьевая форель может
дать начало форели озерной.
Озерная форель (рис. 6). Обитающая в Крыму озер-
ная форель отличается следующими признаками: общий
фон серебристый, брюхо молочно-белое, спина темная,
по телу разбросаны характерные для озерной форели
Х-образные темные пятна и еле заметные розоватые, не
имеющие ободка; спинной плавник бурый, с темными
пятнышками, такого же цвета и хвостовой плавник;
грудные, брюшные и анальный плавники розоватые,
такого же цвета и жировой плавничок.
Озерная форель впервые для Крыма была описана
нами в 1954 г. (выловлена в Белогорском водохранили-
ще). Эта очень интересная рыба ведет свое происхожде-
ние от ручьевой форели, мальки которой из верховьев
Большой Карасевки по подводящему каналу были зане-
сены течением в водохранилище. Попав из чистого гор-
ного потока в совершенно иные условия стоячего водо-
ема, ручьевая форель дала начало озерной. Детально
исследован был типичный экземпляр длиной 55 см и
Рис. 6. Озерная форель
17
весом 2,5 кг, но в Белогорском водохранилище обитают
озерные форели весом в 3—4 и даже в 5—6 кг.
Озерная форель, как и ручьевая, хищник. Она в зна-
чительной степени истребила пескарей в Белогорском
водохранилище. Пока неизвестно, размножается ли там
озерная форель или нет. Необходимы дальнейшие на-
блюдения. Но уже сейчас можно сказать, что зарыбле-
ние некоторых наших водохранилищ мальками ручьевой
форели поможет решить интересные и практически
важные научные вопросы и, кроме того, пополнит ихтио-
фауну этих водоемов прекрасной рыбой, ценной для
спортивного рыболовства.
Следует заметить, что ближайшим родичем обитаю-
щих в Крыму ручьевой и озерной форелей является чер-
номорский лосось (кумжа), который в отдаленном
прошлом заходил нереститься в реки Крыма. Мальки
этого лосося, не скатившиеся из рек в море, остались
жить в реках и дали начало ручьевой форели. Таково,
кстати, происхождение ручьевой форели и в других ме-
стах. «Где нет и никогда не было лосося и его под-
видов, — пишет академик Л. Д. Берг, — там обычно нет
и форели».
Радужная форель (рис. 7). Взрослые особи отли-
чаются радужной полосой, тянущейся вдоль боковой ли-
нии и ярко выделяющейся у самцов в период нереста.
Молодь похожа на ручьевую форель, но у нее нет
красных пятнышек на теле.
Радужная форель — холодолюбивая рыба горных
рек и ручьев, но она более вынослива к высоким темпе-
ратурам, чем ручьевая форель; в условиях прудового
хозяйства живет при оптимальной температуре +20°
Нерестует преимущественно в марте—апреле на камени-
сто-галечном грунте. Самка зарывает икру в гальку.
Питается бокоплавами, моллюсками, личинками на-
18
Рис. 7. Радужная форель.
секомых, мелкой рыбой. Достигает длины 50—90 см и
веса 6 кг, чаще бывает весом 0,8—1,6 кг.
Радужная форель была завезена в Крым в 1959 г.
из Эстонской ССР и Курской области и акклиматизиро-
вана в прудах заповедно-охотничьего хозяйства; экзем-
пляры, привезенные в том же году из Черновиц, выпу-
щены в реку Альму. В 1963 г. из заповедно-охотничьего
хозяйства радужная форель была переселена в Черно-
реченское и Симферопольское водохранилища. В усло-
виях Крыма она достигает веса 3—5,5 кг. Очень жела-
тельно создать на территории Крыма несколько хозяйств
по выращиванию радужной форели.
Севанская форель (рис. 8). Голова большая, массив-
ная. Верхняя челюсть выдается вперед по сравнению
с нижней. У взрослых, но неполовозрелых особей спина
стального цвета, бока серебристо-белые. На боках и на
голове немногочисленные черные пятна, окруженные
слабым светлым ободком. У половозрелых самцов появ-
ляются 2—3 красных пятна. Плавники темные.
Инкубированная икра двух рас севанской форели
3 Рыбы пресных водоемов
19
завезена в Крым в 1960 и 1962 гг. Мальки расы г е к а р-
к у н и выпущены в Чернореченское и Симферопольское
водохранилища, а расы летний бахтак — только
в Чернореченское.
Севанская форель — придонная озерная рыба. Не-
рест у различных ее рас происходит в разное время года.
Питается личинками и взрослыми насекомыми, боко-
плавами, моллюсками, пиявками, очень редко рыбами.
В озере Севан достигает 75 см длины и веса 4—5 кг.
Лудога (сиг-лудога) (рис. 9). Тело серебристое,
бледно и однообразно окрашенное, покрыто сравнитель-
но крупной чешуей. Плавники с темноватой оторочкой.
Спинной плавник короткий; как и у других лососевых
рыб, есть жировой плавничок. Голова небольшая. Че-
люсти без зубов.
В Крым завезена в 1955 г. из Волховского рыбовод-
ного завода (50 тыс. икринок) и акклиматизирована в
Симферопольском, Белогорском и Бахчисарайском во-
дохранилищах. В уловах крымских рыбаков попадается
редко.
Лудога — холодолюбивая рыба; питается ракообраз-
ными, моллюсками, личинками комаров. В условиях Ла-
дожского озера нерестует на каменистых участках
Рис. 8. Севанская форель.
20
Рис. 9. Лудога.
(лудах) в октябре—ноябре. Еще неизвестно, размножа-
ется ли в условиях Крыма.
Достигает длины 30—55 см; вес в среднем 0,8 кг, но
бывает и до 2 кг. В Симферопольском водохранилище
в первые годы после вселения вылавливали экземпляры
длиной 10—15 см.
Чудской сиг (рис. 10). Очень близок к лудоге, но
отличается от нее количеством жаберных тычинок1 (у
лудоги 22—26, в среднем 23—24, а у чудского сига 34—
45, в среднем 39), нижней челюстью, которая слегка
выдается за верхнюю (у крупных экземпляров), и дру-
гими признаками. Акклиматизирован в Бахчисарайском,
Симферопольском, Белогорском, Старокрымском и Аль-
минском водохранилищах.
В Альминское водохранилище завезен в 1955 г. из
Волховского рыбоводного завода (225 тыс. икринок) и в
1964 г. из Киевской живорыбной базы (300 тыс. личи-
нок). В уловах попадается редко.
1 Жаберными тычинками называются костные или хрящевые
образования, расположенные на внутренней стороне жаберных дуг.
Количество тычинок подсчитывается на первой ото рта жаберной,
дуге.
3=
21
Озерная, сравнительно теплолюбивая рыба. Питает-
ся планктоном, личинками комаров и других насекомых,
мелкими ракообразными. Нерест (в Чудском озере) про-
исходит в ноябре—декабре на каменистых прибрежных
отмелях. Нерестится ли в водохранилищах Крыма, неиз-
вестно. Достигает длины 60 см и веса 1,2—2 кг. В Сим-
Рис. 10. Чудской сиг.
феропольском водохранилище вылавливали экземпля-
ры длиной 18—20 см.
Ладожский рипус (рис. И). Похож на лудогу и чуд-
ского сига, от которых отличается боковой линией, обра-
зующей в начале небольшой изгиб книзу1. Жаберных
тычинок 43—55 (в среднем 49—50). Акклиматизирован
в Бахчисарайском, Симферопольском, Белогорском и
Старокрымском водохранилищах. Завезен в 1955 г. из
Волховского рыбоводного завода (225 тыс. икринок).
В уловах попадается редко.
Рипус — озерная, холодолюбивая, пресноводная ры-
1 Боковая линия состоит из ряда пор или трубочек в чешуях;
она тянется по бокам тела, большей частью от головы до хвостового
плавника.
22
ба. Питается планктоном. Нерест (в Ладожском озере)
происходит с ноября по декабрь на песчано-галечном
грунте. О размножении в водохранилищах Крыма све-
дений нет. Размеры — до 35 см и более. В Симферополь-
ском водохранилище вылавливали экземпляры в 12 —
15 см.
Рис. 11. Ладожский рипус.
2. КАРПОВЫЕ
Рыбы этого семейства имеют так называемые гло-
точные зубы. Рот у них беззубый, выдвижной, окаймлен
мясистыми губами. Некоторые виды имеют усики около
рта (усиков не более двух пар) (рис. 18, 28).
В пресных водоемах Крыма 18 видов карповых рыб:
тарань, голавль, орфа, гольян, линь, пескарь, крымский
усач, шемая, южная быстрянка, лещ, синец, рыбец, че-
хонь, круглый карась, серебряный карась и сазан (карп),
белый амур и толстолобик.
Тарань (рис. 12). Тело ниже, чем у леща. Рот полу-
нижний. Спина темная, бока серебристые. Чешуя кру-
пная.
23
Рис. 12. Тарань.
Завезена в Крым учеными Института гидробиологии
Академии наук УССР из низовьев Днепра в 1955 и в
1956 гг. Хорошо прижилась в Чернореченском, Бахчиса-
райском, Альминском, Симферопольском, Белогорском
водохранилищах, есть в Старокрымском водохранили-
ще и некоторых прудах.
Тарань — стайная рыба. Взрослые особи держатся
подальше от берегов у дна, неполовозрелые — у берегов.
Питается тарань ракообразными, червями, моллюсками
и водорослями. Нерестует в марте—мае, на слегка за-
росших местах. Может достичь длины 50 см и веса 2 кг.
В Симферопольском водохранилище и некоторых других
водоемах в массовом количестве вылавливают крупную
тарань, часто весом 1 —1,3 кг. В 1962 г. в Симферополь-
ском водохранилище была выловлена тарань в 1,8 кг.
Голавль (головень) (рис. 13). Спинной плавник усе-
ченный или слегка закругленный. Длина головы меньше
высоты тела или почти равна ей. Рот большой, лоб ши-
рокий, уплощенный, спина округлая. Плавники розова-
тые, тело серебристое, чешуя крупная.
24
Рис. 13. Голавль.
Обитает во всех крупных реках Крыма (кроме Чер-
ной). Живет также в Бахчисарайском, Симферополь-
ском и других водохранилищах.
Голавль предпочитает водоемы с чистой холодной
водой и песчаным каменистым грунтом. Питается жи-
вотной и растительной пищей, дафниями, личинками
насекомых, червями, нитчатыми водорослями, высшими
водными растениями. Охотно поедает падающих на воду
наземных насекомых. Нерестует в марте — апреле.
В Салгире дает помесь с шемаей. В водохранилищах
Крыма голавли достигают внушительных размеров
(30—54 см длины) и веса — в 2, иногда в 2,5 кг. Круп-
ные голавли живут в Большой Карасевке и даже в такой
маловодной речке, как Мокрый Индол (близ с. Топо-
левки).
Орфа (золотой язь) (рис. 14). Принадлежит к тому
же виду, что и собственно язь, отсутствующий в Крыму,
но отличается от него яркой золотисто-красной окраской
тела и плавников. Тело умеренно удлиненное, рот ко-
25
Рис. 14. Орфа.
печный, лоб выпуклый, спинной плавник усеченный;
анальный — усеченный или чуть выемчатый.
В Крым орфа завезена давно. Обитает она в прудах
близ Симферополя, а также в небольших искусственных
водоемах Южного берега. В 1955 г. переселена в Симфе-
ропольское водохранилище.
Предпочитает стоячие водоемы или водоемы со сла-
бым течением. Питается личинками насекомых, моллюс-
ками, червями и водорослями. Нерест орфы в апреле —
мае, у берегов. Икра приклеивается на остатки прошло-
годних водных растений. В условиях Крыма орфа дости-
гает веса 0,5 кг, чаще 0,1—6,2 кг.
Заметим, что по цвету орфа сходна с так называемой
«золотой рыбкой» — карасем, которого, как и орфу,
иногда разводят «для красоты» — в чисто декоративных
целях.
Гольян (рис. 15). Тело удлиненное, веретенообраз-
ное. Рот маленький, полунижний, вершина его на уровне
нижнего края глаза. Лоб плоский.
Эта маленькая рыбка обитает в Большой Карасевке,
26
Бурульче, Салгире, в Симферопольском и Белогорском
водохранилищах.
В обычное время года гольян окрашен в темноватые
тона, на боках у пего темные пятна, брюхо белое, плав-
ники желтоватые. Но в период нереста (апрель—июль)
у самцов окраска становится особенно яркой (у самок
она не изменяется). Брюхо и углы рта у таких самцов
ярко-красные, бока отливают золотом, на жаберных
крышках появляются белые пятна; некоторые самцы
становятся черными. На голове половозрелого самца по-
являются острые роговые бугорки. В общем, рыбки пре-
ображаются. Но вот закапчивается брачный период, и
самцы постепенно тускнеют; со временем они приобрета-
ют прежний вид. Это очень интересное явление у живот-
ных получило название временного полового диморфизма.
Пищу гольяна составляют циклопы, дафнии, коловрат-
ки, круглые черви, личинки комаров и стрекоз, а также
диатомовые и другие водоросли. Гольян (как и пескарь)
поедает ту же пищу, что и хозяйственно ценные рыбы,
но промыслового значения не имеет. Рыбаки-любители
используют эту сорную рыбу как наживку при ловле хищ-
ных рыб. Гольян достигает длины 4—6, редко 8 см.
Рис. 15. Гольян.
4 Рыбы пресных водоемов
27
Линь (рис. 16). Тело толстое, сравнительно высокое,
обильно покрыто слизью. Рот небольшой, в углах его по
короткому усику. Чешуя очень мелкая. Спина темпо-зе-
леная, бока зеленовато-бурые или зеленовато-желтые с
золотистым отливом. Пятен на теле нет. Плавники серые
или черные; спинной, грудные и брюшные закруглены.
Хвостовой плавник очень слабо выемчатый.
До Великой Отечественной войны линь встречался в
некоторых прудах степного Крыма. Вторично завезен в
Крым случайно, с таранью и лещом. Обитает в Симферо-
польском водохранилище и в прудах близ Симферополя.
Линь — типичная донная, малоподвижная рыба.
Предпочитает заросшие, заиленные водоемы. Питается
ракообразными, личинками насекомых, моллюсками,
отчасти растениями. Нерестует в июне—июле. Икру от-
кладывает на растения. Линь достигает длины 60—70 см,
веса—7,5 кг (в среднем 0,4—0,5 кг). В Крыму крупных
линей пока не вылавливали.
Рис. 18. Линь.
28
Рис. 17. Крымский пескарь.
Пескарь (рис. 17). Тело удлиненное; по бокам от 6
до 12 темных пяген. Рот нижний, в углах его по усику.
Нижняя губа посредине прервана. Горло обычно покры-
то чешуей. Грудные плавники не достигают брюшных, а
брюшные — анального плавника. Длина тела до 13 см.
В Крыму обитают две формы пескаря: крымский
(салгирский) пескарь (эндемичная нация) и днестров-
ский (западнокрымский). Крымский пескарь водится в
Салгире, Бурульче, Большой Карасевке, в прилегающих
водохранилищах (Симферопольском, Белогорском, Ста-
рокрымском) и прудах; днестровский — в Альме, Каче
и прилегающих водохранилищах (Альмипском, Бахчи-
сарайском) и в прудах.
У днестровского пескаря грудные плавники с пят-
нышками. Усики короткие, доходят лишь до нижнего
края глаза. Крымский пескарь отличается от днестров-
ского более длинным рылом и еще более короткими уси-
ками (не достигают нижнего края глаза), непигменти-
рованными грудными плавниками и некоторыми други-
ми признаками.
4*
29
Пескари предпочитают проточную чистую воду и
песчаное дно, но живут и в стоячих водоемах с илистым
дном. В некоторых прудах Крыма пескарь размножился
в несметном количестве. В ряде водохранилищ, куда он
проник из питающих их рек, пескарь почти полностью
истреблен акклиматизированным судаком и другими
хищными рыбами.
Питается пескарь планктонными организмами, а
также животными, обитающими у дна, уничтожая тем
самым запасы корма, необходимого для ценных рыб
(например, карпа). Нерест пескаря — в мае. В водохра-
нилищах Крыма он откладывает икру на камнях дамб и
на подводных растениях.
Пескарь не имеет промыслового значения. Его ис-
пользуют как наживку для ловли судака и других хищ-
ных рыб. Обитающие в крымских водоемах пескари
сильно заражены личинками ленточных червей — лигу-
лы и диграммы. Взрослые формы этих червей-паразитов
живут в кишечнике чаек и других птиц, которые заража-
ются, поедая больных рыб. (У человека названные чер-
ви не паразитируют.) В связи с тем, что пескарь являет-
ся сорной рыбой, к тому же интенсивно зараженной
паразитическими червями, он подлежит повсеместному
истреблению.
Крымский усач (марена) (рис. 18). Усача легко от-
личить от других рыб Крыма. Его выдвижной рот имеет
развитые губы (нижняя — трехраздельная) и окружен
четырьмя усиками, из которых передние могут достигать
ноздрей, а задние — вертикали заднего края глаза.
Спинной плавник усеченный; его последний неветвистый
луч снабжен многочисленными зубчиками. Тело одно-
цветное, оливково-зеленое или с темными пятнышками
на боках и на спинном плавнике. Чешуя мелкая.
Усач не очень разборчив в пище; он поедает дафний,
30
Рис. 18. Крымский усач (марена).
циклопов, круглых червей, личинок насекомых и других
водных животных. В Симферопольском водохранилище
он достигает половой зрелости уже на втором году жиз-
ни. Нерест его — в конце апреля, в мае, июне. В яични-
ках усача содержатся икрппки разного размера, что ука-
зывает на порционпость икрометания. Икра усача очень
ядовита; во избежание тяжелых отравлений ее не сле-
дует употреблять в пищу. Хищные животные эту икру
не едят, и, таким образом, у усача сохраняется потом-
ство.
Обитает усач в реках Черной, Бельбеке, Альме, Каче,
Салгире, Большой Карасевке, в ручье Учан-Су (близ Ял-
ты), а также в водохранилищах (Альминском, Бахчи-
сарайском, Симферопольском, Аянском). В крымских
реках усачи достигают 15—20—35 см длины.. Более
крупные усачи обитают в крымских водохранилищах,
особенно в Аянском (до 70 см).
Шемая (рис. 19, 20). Нижняя челюсть выдается впе-
ред. Бока покрыты серебристой, плотно сидящей чешуей.
За брюшными плавниками имеется киль, не покрытый
чешуей.
В Крыму обитают два подвида: крымская шемая
31
(Салгир, Симферопольское водохранилище, Большая
Карасевка) и батумская шемая (р. Черная).
Крымская шемая (эндемичный подвид) отличается
от близкой к ней батумской отсутствием на боках и на
голове темной полосы, а также более короткой головой
и менее крупной чешуей.
Питается шемая планктонными организмами, боко-
плавами и некоторыми другими мелкими беспозвоноч-
ными животными. Нерест происходит в мае—июне на ка-
Рис. 19. Крымская шемая.
Рис. 20. Батумская шемая.
32
менистых и песчаных местах и на подводных растениях.
В условиях Крыма шемая дает помеси с голавлем.
В крымских реках достигает 17 см длины; в водохрани-
лищах обитают более крупные экземпляры.
Быстрянка южная (рис. 21). Мелкая сорная рыба, на
первый взгляд, напоминает тарань. Спина темная, бока
серебристые, чешуя неплотно сидящая, тонкая, легко
отпадающая. За брюшными плавниками киль, обычно
не покрытый чешуей. Жаберные тычинки короткие, ред-
ко сидящие.
Встречается в реках Черной, Бельбеке, Каче, Альме,
а также в Бахчисарайском и Альминском водохранили-
щах. Предпочитает быстротекущие воды. Питается жи-
вущими в воде мелкими беспозвоночными, а также па-
дающими в воду воздушными насекомыми. Нерест
быстрянки — в июне. Икру она откладывает на камени-
стое дно рек, а в условиях водохранилищ — на камни
дамб.
Быстрянку, как и пескаря, часто поражают личинки
ленточных червей — лигулы и диграммы. Обычная дли-
на быстрянки 8—10 см, иногда 12—15 см.
за
Рис. 22. Лещ.
Лещ (рис. 22). Тело сильно сжато с боков, высокое.
Рот маленький, полунижний, позади брюшных плавни-
ков киль, лишенный чешуи. В анальном плавнике 22—30
ветвистых лучей, в боковой линии 49—60 чешуй. Тело и
плавники половозрелых самцов имеют бугорки.
Лещ акклиматизирован в Крыму в 1955 и 1956 гг.
(завезен из низовьев Днепра учеными Института гид-
робиологии Академии наук УССР). Сейчас обитает в
Чернореченском, Бахчисарайском, Симферопольском, Бе-
логорском и Альминском водохранилищах.
Лещ — житель не очень быстро текущих и стоячих
вод. Питается главным образом мелкими ракообразными,
моллюсками, червями, личинками насекомых, а также
водорослями. Молодь леща питается планктонными рач-
ками и личинками комаров.
Нерест леща происходит в апреле—мае, на мелких
участках водоема. Икринки приклеиваются к водным
растениям. Встречаются лещи длиной до 75 см, весом
34
6 кг и более\В водохранилищах Крыма обитают круп-
ные лещи весом в 1 кг и даже в 4 кг (в Симферополь-
ском водохранилище).
Синец (рис. 23). Тело более плоское и более вытяну-
тое в длину, чем у леща. Рот конечный. В боковой линии
65—76 чешуй. Грудные плавники заходят за начало
брюшных, в анальном плавнике 34—44 ветвистых луча.
Спина синяя с зеленоватым отливом, бока и брюхо се-
ребристые. Непарные плавники сероватые с темными
краями, парные — желтоватые, на концах темные. У по-
ловозрелых самцов бока тела над анальным плавником
покрываются бугорками; на голове бугорков не бывает.
Синец — обитатель рек, озер и водохранилищ. Нере-
стится в апреле—мае в местах, заросших водными ра-
стениями. Питается планктоном, изредка животными,
обитающими па дне (зообентосом).
В небольшом количестве синец завезен в Крым в
1957 г. из Днепровского водохранилища Днепропетров-
ским институтом гидробиологии и выпущен в Симферо-
польское водохранилище (190 половозрелых экземпля-
ров и 10 тыс. икринок).
Рис. 23. Синец.
35
Синец достигает длины 25—30 см (редко 45 см) и
веса 1 кг, чаще 0,2—0,3 кг. Иногда его вылавливают в
Симферопольском водохранилище.
Рыбец (рис. 24). Тело сжато с боков, умеренно высо-
кое. Рот нижний. Анальный плавник имеет 15—20 вет-
вистых лучей. Позади брюшных плавников имеется киль,
не покрытый чешуей.
В Крыму обитают малый рыбец (р. Черная) и сал-
гирский рыбец (Большая Карасевка). Последний яв-
ляется эндемичной для Крыма нацией и отличается от
малого рыбца более длинными анальным плавником, ры-
лом и хвостовым стеблем, а также большим количест-
вом жаберных тычинок.
Нерест у рыбца происходит, по-видимому, в мае —
июне. В это время самцы заметно ярче самок. Питается
рыбец мелкими беспозвоночными животными.
Длина салгирского рыбца достигает 21 см, малого—
18—19 см.
В июне 1962 г. Днепропетровским институтом гидро-
биологии в Крым была завезена оплодотворенная икра
Рис. 24. Рыбец.
36
Рис. 25. Чехонь.
рыбца, обитающего в Днепре. Появившиеся из этой
икры мальки выпущены в Симферопольское водохрани-
лище. В мае 1963 г. мальки рыбца были выпущены так-
же и в Чернореченское водохранилище.
Завезенный в Крым рыбец отличается от издавна
живущих в Крыму малого и салгирского большим ко-
личеством мягких лучей в анальном плавнике; он имеет
18—20 таких лучей, а малый —15—17, салгирский —17,
редко 18.
Чехонь (рис. 25). Рот верхний, на нижней челюсти
маленький бугорок, входящий в соответствующее углуб-
ление в верхней челюсти. Тело удлиненное, саблевидное,
сжатое с боков. Боковая линия зигзагообразная, состоит
из 90—115 чешуй. Чешуя мелкая, от горла по брюху тя-
нется киль, не покрытый чешуей. Спинной плавник ма-
ленький, отодвинут назад, начинается немного позади
начала анального плавника. Грудные плавники длинные,
заостренные. Спина серовато-бурая; бока тела и брюхо
серебристые. Спинной и хвостовой плавники сероватые,
прочие желтоватые.
Нерест чехони — в мае, на неглубоких местах и в за-
водях, поросших растительностью. Молодь питается мел-
37
кими рачками, позднее — личинками насекомых и дру-
гими мелкими беспозвоночными. На третьем году жизни
начинает поедать мелкую рыбу.
Чехонь — ценная промысловая рыба, даже чешуя ее
используется для изготовления искусственного жемчуга.
В 1957 г. Днепропетровским институтом гидробиоло-
гии было завезено в Крым из Днепровского водохрани-
лища 45 экземпляров производителей и около 5 тысяч
икринок чехони. Взрослые особи и вылупившиеся маль-
ки выпущены в Симферопольское водохранилище. Че-
хонь достигает веса 2 кг (обычно же 0,2—0,5 кг) и длины
60 см. В Симферопольском водохранилище изредка вы-
лавливают чехонь длиной более 50 см.
Карась круглый (золотой карась) (рис. 26). Тело
желто-золотистое. Рот без усиков и без зубов. Спинной
Рис. 26. Карась круглый.
38
Рис. 27. Карась серебряный.
плавник длинный, на вершине закруглен; последний
неветвистый луч его, как и последний неветвистый луч
анального плавника, слабо зазубрен. Внутренняя стенка
брюшной полости не пигментирована.
В Крым карась завезен давно. Обитает в Черноре-
ченском, Альминском, Симферопольском, Старокрым-
ском водохранилищах и некоторых прудах. Рыба озер-
ная, малоподвижная, относительно теплолюбивая;
способна выживать при очень малом содержании кисло-
рода в воде.
Нерест карася происходит в мае — июле, на мелких
местах, у берегов озер и прудов. Икру он откладывает
на водные растения. Питается карась мелкими рачками,
мотылем, моллюсками, водорослями. Заглатывает ил.
Растет медленно. В исключительных случаях достигает
50 см длины и веса до 5 кг. В крымских пресных водое-
39
мах обитают караси весом 0,1—0,3 кг. В 1963 г. в Аль-
минском водохранилище были выловлены два семилет-
них карася весом 1,2 и 1,4 кг.
Карась серебряный (рис. 27). Близок к круглому
карасю, от которого отличается более сильным и грубым
последним неветвистым лучом в спинном и анальном
плавниках, а также более выемчатым хвостовым плав-
ником, пигментированной брюшной полостью и некото-
рыми другими признаками. Окраска серебристая, черная
или золотистая.
Предпочитает стоячие водоемы. Интересно, что в не-
которых прудах, водохранилищах и озерах самцов сере-
бряного карася гораздо меньше, чем самок, или их нет
вовсе. В этих случаях икру карася оплодотворяет сазан.
Нерест карася происходит в мае,среди водной расти-
тельности. Питается он животной и растительной пищей.
На третьем году жизни достигает веса 0,4 кг. Так назы-
ваемые «золотые рыбки», обитающие в некоторых водое-
мах Крыма и разводимые в аквариумах, принадлежат к
тому же виду, что и серебряный карась. Они ведут свое
происхождение от китайского золотого карася, очень
близкого к нашему серебряному.
Сазан (карп) (рис. 28, 29, 30). Тело покрыто крупной
плотной чешуей. Голова большая, рот нижний, губы хо-
рошо развиты. На верхней губе две пары коротких уси-
ков (по этому признаку карпа легко отличить от карася,
не имеющего усиков). Спинной плавник с заметной вы-
емкой, анальный плавник короткий, с 5—6 ветвистыми
лучами. В спинном и анальном плавниках имеется по
зазубренному колючему лучу.
В водоемах Крыма акклиматизирован давно. В пос-
ледние годы его неоднократно переселяли из одного водо-
ема области в другой. В 1965 г. выпущен в верховья
озера Донузлав. Сазан, зеркальный и другие карпы в
40
Рис. 28. Сазан (дикий карп).
41
Рис. 30. Карп чешуйчатый.
настоящее время живут во всех водохранилищах Крыма
и в очень многих прудах. Разводят их и на рисовых по-
лях в Красноперекопском районе. В некоторые реки эти
рыбы проникли из водохранилищ во время спуска
воды.
Карп любит хорошо прогреваемые, стоячие водоемы
с иловатым дном, заросшим водными растениями. Про-
жорлив. В условиях Крыма питается дафниями, цикло-
пами, личинками комаров, червями, моллюсками. Нерест
карпа начинается во второй половине мая при темпера-
туре воды 16—18° и продолжается в июне. Икру он отк-
ладывает на мягкие водные растения, в прибрежной зо-
не. Обсыхание этой зоны в водохранилищах (в связи с
тем, что воду выпускают для полива) плохо отражается
на умножении поголовья карпа.
Карп очень ценная промысловая рыба. В водоемах
Крыма чаще встречаются чешуйчатый и зеркальный
карпы весом от 0,2 до 1 кг, но вылавливают экземпляры
весом в 10 и даже 11 кг (в Бахчисарайском и Симферо-
42
Рис. 31. Белый амур.
польском водохранилищах). В Бахчисарайском водо-
хранилище встречена помесь карпа с карасем.
Белый амур (рис. 31). Тело удлиненное, лоб широ-
кий, рот полунижний. Цветом похож на сазана, но
отличается от него низким телом, светлыми боками,
темными плавниками, из которых спинной намного ко-
роче, чем у сазана. Питается главным образов высшими
водными растениями, листьями тальника, иногда бес-
позвоночными животными. Половой зрелости достигает
на четвертом году жизни. Нерестится с апреля по август
на быстром течении. Особенно хорошо растет в прудах.
Достигает длины 120 см и веса 32 кг. В промысловых
уловах преобладают особи 60—80 см длиной, весом 4—-
7 кг. Завезен из Одесской области (трехлетки, 2500 экз.)
в 1965 г. Крымоблрыбхозом и выпущен в Белогорское
водохранилище и питомник, а также в верховья озера
Донузлав.
Толстолобик (рис. 32). Лоб широкий, глаза располо-
жены низко, на брюхе острый киль, жаберные тычин-
ки слиты в ленту. Стайная рыба. Питается растительным,
43
Рис. 32. Толстолобик.
отчасти животным планктоном. Половой зрелости до-
стигает на пятом-шестом году жизни. Длина до 1 м,
вес до 16 кг. Ценная промысловая рыба, которую с ус-
пехом выращивают в прудах. 50 экземпляров толстоло-
бика завезены Крымоблрыбхозом в 1965 г. из Одесской
области и выпущены в Белогорский питомник.
3. ВЬЮНОВЫЕ
Рыбы этого семейства имеют удлиненное, сжатое с
боков или цилиндрическое тело, покрытое мелкой чешу-
ей, иногда голое. Рот нижний, маленький, окружен мя-
систыми губами с 6—12 усиками.
В Крыму обитают два вида вьюнковых — голец и щи-
повка.
Голец (рис 33). Рот окружен шестью усиками (че-
тыре на конце рыла и два в углах рта). Хвостовой плав-
ник усеченный, закругленный. На всех плавниках имеют-
ся темные пятнышки. Желтый фон тела украшен разбро-
санными буроватыми пятнышками. Кажется, что тело
•44
Рис. 33. Голец.
вовсе не покрыто чешуей, однако чешуя имется — она
очень мелкая и чешуйки не налегают друг на друга.
Обитает голец в Салгире, в Симферопольском водо-
хранилище и в Большой Карасевке. Питается личинка-
ми разнообразных комаров, а также ракушковыми рач-
ками и другими мелкими беспозвоночными. Сорная
рыба, поедает пищу, необходимую карпу.
Нерест гольца происходит в апреле — мае; икру он
откладывает на камни и песок. Голец достигает 10—
15 см. В Симферопольском водохранилище его поедает
судак.
Щиповка (рис 34). Тело удлиненное, сжатое с боков,
чешуя мелкая. Рот, как у гольца, окружен шестью уси-
ками, но более короткими. Нижняя губа двулопастная.
Передние ноздри вытянуты в короткую трубочку. На
светло-желтом фоне тела, по бокам его — продольный
ряд крупных округлых или четырехугольных бурых пя-
тен. Выше этого ряда мелкие бурые пятнышки, среди
которых выделяется еще один продольный ряд. Спинной
и хвостовой плавники покрыты мелкими бурыми пят-
нышками.
Щиповка предпочитает медленно текущие и стоячие
воды. В Крыму обитает только в р. Черной. Нерестует в
45
Рис. 34. Щиповка.
апреле—июне. Питается мелкими беспозвоночными жи-
вотными. Промыслового значения в Крыму не имеет.
Длина тела 9—11, редко 13 см.
4. КОЛЮШКОВЫЕ
Веретенообразное тело колюшковых покрыто тонкими
костными пластинками или голое. Рот выдвижной, снаб-
жен зубами. Перед спинным плавником имеются свобод-
ные колючки. Брюшные плавники состоят из одной ко-
лючки или колючки и 2—3 лучей. В Крыму это семейст-
во представлено одним видом.
Колюшка трехиглая (рис. 35). Маленькая, очень бой-
кая рыбка, длиной 4—6 см. Перед спинным плавником
три сильных колючки; в такие же колючки превращены
брюшные плавники. Тело покрыто костными пластинка-
ми, образующими на хвосте киль.
Колюшка — обитатель морской, опресненной и прес-
ной воды (разноводная рыба). В Крыму встречена в ре-
ках Черной и Каче, массами населяет некоторые солоно-
ватые озера северного Крыма, Сакское водохранилище,
изредка встречается в колодцах (близ Джанкоя). Нере-
стует в апреле—мае. В отличие от многих других рыб,
колюшка заботится о своем потомстве: самец строит
гнездо из растительных остатков, напоминающее муфту,
46
Рис. 35. Трехиглая колюшка. Самец и самка возле гнезда,
в которое загоняет самок — откладывать икру. Каждую
порцию икры самец поливает молоками, а затем в тече-
ние 10—14 дней охраняет и защищает гнездо от врагов
(в том числе и от самок, поедающих собственную икру).
Но этого мало, усиленными движениями грудных плав-
ников самец создает ток воды, способствуя лучшему ды-
ханию развивающихся мальков.
Питается колюшка малощетинковыми червями, моты-
лем, рачками, икрой и молодью рыб. Она неприхотлива
к корму, ее можно содержать в аквариуме и наблюдать
за биологией размножения.
5. ОКУНЕВЫЕ
У рыб этого семейства обычно два спинных плавника,
реже один, состоящий из двух частей — колючей и мяг-
кой. Анальный плавник имеет 1—2 колючки. Чешуя
плотная. Края костей жаберной крышки зазубрены или
с шипами. В Крыму окуневые представлены двумя
47
Рис. 36. Окунь.
акклиматизированными видами — окунем и суда-
ком.
Окунь (рис. 36). Тело сжато с боков, зеленовато-
желтое, с 5—9 поперечными черными полосками. Чешуя
мелкая. Первый спинной плавник серый с черным пят-
ном, второй — зеленовато-желтый, грудные плавники
желтые, брюшные, анальный и хвостовой — красные.
Рот с многочисленными мелкими зубами, которые сгруп-
пированы в широкие полосы на челюстях.
Окунь был акклиматизирован в Альминском водо-
хранилище в 1955 г. (завезен из низовьев Днепра рыба-
ками-любителями). В настоящее время он в этом во-
доеме не обитает, так как полностью выловлен. Неизвест-
но кем из Альминского водохранилища переселен в
Симферопольское, где размножился.
Окунь предпочитает озера и водохранилища со сра-
внительно высоким содержанием кислорода в воде.
Нерестится при температуре 8—15° в марте—апреле,
у берегов среди растений. Икру откладывает длинными
48
лентами. Молодые окуньки питаются планктонными и
другими беспозвоночными животными. Взрослые ведут
хищный образ жизни, поедая других рыб и часто их
икру.
Окунь — промысловая рыба. Достигает 30—50 см
длины, веса 0,8—1,2, редко 2—2,5 кг, как исключение
3—4,5 кг. В Симферопольском водохранилище обитают
окуни весом до 1 кг.
Судак (рис. 37). Тело удлиненное, сжатое с боков.
Судак, как и окунь, имеет два спинных плавника — ко-
лючий и мягкий, которые разделены небольшим проме-
жутком. Спина зеленовато-серая, на боках 8—12 буро-
черных поперечных полос. На спинных и хвостовом
плавниках темные пятнышки, остальные плавники бес-
цветные или бледно-желтые. Чешуя плотная. Рот с круп-
ными зубами, расположенными на челюстях узкими
полосами. Есть зубы и на нёбе. Боковая линия продол-
жается на хвостовой плавник.
Пресноводный судак завезен в Крым учеными Ин-
ститута гидробиологии Академии наук УССР из низовь-
ев Днепра в 1955 и 1956 гг. Судак хорошо прижился
Рис. 37. Судак.
49
в Чернореченском, Бахчисарайском, Симферопольском
и Белогорском водохранилищах.
Обычно судак держится у дна водоема в местах, сво-
бодных от растительности, на глубине 3—4 м. Нерестует
в апреле—мае; икру откладывает на прикорневые части
водных растений; в первые дни ее охраняет самец. Мо-
лодь судака питается планктоном (разнообразными ко-
ловратками). Взрослые судаки ведут хищный образ
жизни, поедают мелких рыб, а также мизид, бокопла-
вов и других животных. Судак — ценная промысловая
рыба. Достигает длины 130 см, веса 20 кг. В водохра-
нилищах Крыма живут судаки длиной 40—45 см п ве-
сом 2 кг и более. В Симферопольском водохранилище
был пойман судак в 4,8 кг.
6. БЫЧКОВЫЕ
Тело бычковых покрыто чешуей, шипами или голое.
Боковой линии нет. Спинных плавников обычно два;
брюшные расположены на груди или под грудными плав-
никами, они сращены и образуют как бы воронку. В
пресных водоемах Крыма обитает один вид бычковых.
Бычок-песчаник (бабка) (рис. 38). Рот конечный или
Рис. 38. Бычок-песчаник.
50
полуверхний, рыло заостренное. Спинных плавников два.
Брюшные плавники достигают или почти достигают
анального отверстия. Цвет тела буровато-черный или
желтовато-серый, с 8—12 бурыми пятнами вдоль боков.
Спинной и хвостовой плавники с рядом темных пятны-
шек, прочие плавники серые. Хвостовой плавник на
вершине окаймлен белой полоской. Самцы во время нере-
ста черные. Нерест происходит в мае—июле. Рыбы до-
стигают длины 19 см, обычно меньше.
Бычок-песчаник встречен в среднем и нижнем тече-
нии Большой Карасевки.
7. ПОДКАМЕНЩИКОВЫЕ
Тело веретенообразное, голое или покрытое шипами,
пластинками, иногда частично чешуей. Голова сплюще-
на. Рот снабжен зубами. Спинных плавников обычно
два, первый — колючий. В ручьях Южного берега Кры-
ма обитает один вид этого семейства.
Подкаменщик (бычок-подкаменщик, головач, широ-
колобка) (рис. 39). Тело голое, иногда под грудными
плавниками есть разрозненные шипики. Последний
(внутренний) луч брюшного плавника достигает более
Рис. 39. Бычок-подкаменщик.
51
половины длины этого плавника. Тело сероватое или
светло-бурое с темными пятнами. На брюшных плавни-
ках никогда не бывает поперечных полос. Все плавники,
кроме брюшных, с темными пятнами. Длина рыб 8 —
10, редко 12 см.
Обитает в ручьях Южного берега Крыма.
8. КАРПОЗУБЫЕ
У рыб этого семейства нет боковой линии, анальный
плавник расположен далеко от хвостового; рот снаб-
жен зубами. Карпозубые — живородящие рыбы.
Рис. 40. Гамбузия.
В Крыму обитает один вид карпозубых — гамбу-
зия.
Гамбузия (рис. 40). Мелкая живородящая рыбка,
длиной 3—6 см. У самцов на желтом, белом или сереб-
ристом фоне тела разбросаны темные пятна, самки—се-
ребристо-серые. Хвостовой плавник округлый; анальный
расположен далеко от хвостового плавника, на сере-
дине длины тела или еще ближе к его переднему
концу.
Питается гамбузия главным образом личинками ма-
52
лярийного комара. В целях борьбы с малярией из Север-
ной Америки — родины гамбузии — ее завезли в Ита-
лию, затем акклиматизировали на Кавказе, откуда она и
была перевезена в Крым в 30-х годах. Встречается гам-
бузия в бассейне Салгира, обитает в Симферопольском
водохранилище. Однако присутствие ее в этом водохра-
нилище нежелательно, так как гамбузия поедает пищу,
необходимую карпу, усачу и шемае.
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ НАЗВАНИЕ
НЕЗНАКОМОЙ РЫБЫ?
Чтобы определить обитающую в водоемах Крыма незнакомую
рыбу, узнать ее название, нужно воспользоваться определи-
тельной таблицей. Она составлена по принципу положе-
ний (тез) и противоположений (антитез). Впереди каж-
дой тезы и антитезы стоят цифры, из которых первая (номер тезы)
без скобок, а вторая (номер антитезы) заключена в скобки. Если
при определении рыбы не подходит теза, то обязательно подойдет
антитеза.
Предположим, что перед нами усач, номы не знаем об этом. На-
чинаем определение с первой тезы. Теза 1: «Тело рыбы покрыто
чешуей или голое». Эта теза подходит, так как тело усача покры-
то чешуей, а антитеза (63) не подходит: ведь у усача тело не пок-
рыто костными пластинками.
Если какой-то признак подходит, нужно переходить к следую-
щему по номеру. Значит, обращаемся к тезе 2: «Жировой плав-
ничок имеется». У определяемой нами рыбы нет жирового плав-
ничка, значит, теза 2 не подходит. Зато подходит антитеза (15):
«Жирового плавничка нет».
Переходим к тезе 16: «Рыба имеет два спинных плавника с
лучами». Этот признак не подходит, так как у нашей рыбы только
один спинной плавник. Поэтому переходим к антитезе (23): «Ры-
ба имеет один спинной плавник с лучами». Эта антитеза полходит,
и мы обращаемся к тезе 24: «Глаза расположены низко. Жабер-
ные тычинки неразличимы...» Эти признаки не подходят, так как
у нашей рыбы глаза расположены нормально, а жаберные тычин-
ки хорошо заметны (антитеза 25).
Переходим к тезе 26: «Спинной плавник длинный, в нем более
54
14 ветвистых лучей». Эта теза не подходит, так как у определяе-
мой нами рыбы в этом плавнике всего 8 ветвистых лучей. Значит,
подходит антитеза (31), а если так, то обращаемся к тезе 32:
«Усики около рта имеются». Эта теза подходит, и мы переходим
к тезе 33: «Усиков две пары». Этот признак тоже подходит — у
нашей рыбы действительно есть две пары усиков. Затем читаем,
что «передние усики достигают не далее ноздрей, а задние — до
вертикали заднего края глаза; рот нижний, полулунный, губы хо-
рошо развиты, нижняя трехраздельная. Спинной плавник корот-
кий, имеет не более восьми ветвистых лучей; чешуя мелкая».
Все эти признаки в точности совпадают с теми, которыми облада-
ет определяемая рыба. Таким образом мы устанавливаем, что пе-
ред нами крымский усач.
ТАБЛИЦА
ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИДОВ РЫБ,
ОБИТАЮЩИХ В ПРЕСНЫХ ВОДОЕМАХ КРЫМА
1 (63) Тело рыбы покрыто чешуей или голое.
2 (15) Жировой плавничок имеется.
3 (10) В боковой линии 108—150 чешуй. Тело в хорошо заметных
пятнах. В анальном плавнике 7—10 ветвистых лучей.
4 (8) На теле нет Х-образиых пятен.
5 (9) Вдоль боковой линии нет фиолетово-радужной полосы.
6 (7) По телу разбросаны многочисленные темные и красные
пятна, окруженные белым ободком . Ручьевая форель.
7 (6) По телу разбросаны немногочисленные черные пятна, ок-
руженные слабым светлым ободком. Лишь у половозре-
лых самцов появляются 2—3 красных пятна.......................
....................................Севанская форель.
8 (4) Имеются Х-образиые пятна па общем серебристом фойе
тела, а также еле заметные розоватые пятна без ободков.
Спинной и хвостовой плавники бурые, грудные, брюшные,
и анальный розовые.............................Озерная форель.
9 (5) Вдоль боковой линии тянется широкая фиолетово-радужная
полоса. По телу разбросаны темные пятнышки, красных
пятен нет . Радужная форель.
10 (3) В боковой линии 80—105 чешуй. Тело без пятен. Окраска
однообразная, серебристая. В анальном плавнике 9—14 вет-
вистых лучей.
11 (14) Рот полунижннй или конечный. Боковая линия не образует
изгиба.
55
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
56
(13) Рот полунижпнй. Жаберных тычинок 22—26, в среднем
23—24. Голова небольшая, тело покрыто сравнительно круп-
ной чешуей. Плавники с темноватой оторочкой . Лудога.
(12) Рот конечный. Жаберных тычинок 34—45, в среднем 39.
Нижняя челюсть слегка выдается за верхнюю, в осталь-
ном похож на лудогу...................... Чудской сиг.
(11) Рот верхний. Боковая линия образует вначале небольшой
изгиб. Жаберных тычинок 43—55, в среднем 49—50 . .
........................................Ладожский рипус.
(2) Жирового плавничка нет.
(23) Рыба имеет два спинных плавника с лучами.
(20) Хвостовой плавник закругленный, не имеет выреза.
(19) Тело покрыто чешуей, буровато-черное или желтовато-се-
рое. Спинные и хвостовой плавник с рядами темных пятны-
шек, прочие плавники—серые. Хвостовой плавник на вер-
шине окаймлен белой полоской . . . Бычок-песчаник.
(18) Тело голое, сероватое или светло-бурое с темными пятна-
ми. Иногда по телу разбросаны мелкие шипики. Все плав-
ники, кроме брюшных, с темными пятнышками. На верши-
не хвостового плавника белой полоски нет. Подкаменщик.
(17) Хвостовой плавник вырезанный.
(22) Тело высокое, с 5—9 поперечными темными полосами. Пер-
вый спинной плавник серый, на конце его черное пят-
но, второй — зеленовато-желтый, грудные плавники желтые,
брюшные, анальный и хвостовой—красные. Рот с мелкими
зубами, расположенными широкими полосами на челюстях.
Боковая линия не продолжается на хвостовой пчавник .
.....................................................Окунь.
(21) Тело невысокое, вытянутое, с 8—12 черными поперечными
полосами. На сппнных и хвостовом плавниках имеются ря-
ды темных пятнышек, расположенных на перепонках меж-
ду лучами. Остальные плавники бледно-желтые. Рот с
крупными зубами, расположенными на челюстях узкими по-
лосами. Боковая линия продолжается на хвостовой плав-
ник................................................. Судак.
(16) Рыба имеет один спинной плавник с лучами.
(25) Глаза расположены низко. Жаберные тычинки неразли-
чимы. Они сращены в сплошную лепту. От горла до аналь-
ного отверстия тянется острый киль. Чешуя мелкая.
.............................................. Толстолобик.
(24) Глаза расположены нормально. Жаберные тычинки хорошо
заметны.
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
(31) Спинной плавппк длинный, в нем более 14 ветвистых лу-
чей. Последний неветвнстый луч спинного и апалыюго
плавников крупный, зазубренный. Усики около рта отсут-
ствуют или имеются.
(30) Глоточные зубы однорядные. Спина за затылком не обра-
зует гребня.
(29) Последний неветвистый луч в спинном и анальном плав-
никах с мелкими зазубринами (числом до 30). Брюшина
не пигментирована. Усиков около рта пет......................
...................................Карась круглый.
(28) Последний неветвнстый луч в спинном и анальном плав-
никах с грубыми немногочисленными зазубринами. Брю-
шина пигментирована. Усиков около рта нет....................
Карась серебряный,
(27) Глоточные зубы трехрядные. Спина за затылком сжата с
боков, образует гребень. Около рта две пары коротких
усиков. Голова большая. Рот нижний, губы хорошо разви-
ты. Тело удлиненное, толстое. Чешуя крупная. Спинной
плавник с заметной выемкой, анальный плавник короткий,
с 5—6 ветвистыми лучами.........................Сазан (карп).
(26) Спинной плавник короткий, в нем менее 14 ветвистых лу-
чей. В анальном плавнике пет твердого, зазубренного луча.
(41) Усики около рта имеются.
(34) Усиков 2 пары. Передние усики достигают не далее нозд-
рей, а задние — до вертикали заднего края глаза. Рот
нижний, полулунный, губы хорошо развиты, нижняя трех-
раздельная. Спинной плавник короткий, имеет не более 8
ветвистых лучен. Чешуя мелкая .... Крымский усач.
(33) Усиков 1 или 3 пары.
(38) Усиков 1 пара.
(37) Рот нижний. Нижняя губа посередине прервана. Тело низ-
кое. Чешуя сравнительно крупная. По бокам тела 6—12
темных пятен. Плавники светлые. Грудные не достигают
брюшных, а брюшные — анального. Хвостовой плавник
сильно выемчатый ...................................Пескарь.
(36) Рот верхний. Тело высокое, толстое, чешуя очень мелкая.
Пятен на теле нет. Спина темно-зеленая, бока тела бурые,
зеленовато-бурые или зеленовато-желтые, с золотистым от-
ливом. Плавники серые или черные. Спинной, грудной и
брюшные закруглены. Хвостовой плавник очень слабо
выемчатый..............................................Линь.
(35) Усиков 3 пары.
57
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
58
(40) Голова не сжата с боков. Усики сравнительно длинные.
Бока тела покрыты очень мелкими, не налегающими друг-
на друга чешуйками. На желтом фоне тела имеются не-
правильной формы буроватые пятна.....................Голец.
(39) Голова сжата с боков. Усики очень короткие. Чешуя нале-
гает черепицеобразно друг на друга. На светло-желтом
фоне тела, по бокам его, имеется продольный ряд крупных
округлых или четырехугольных пятен. Выше этого ряда
расположены мелкие бурые пятнышки, среди которых вы-
деляется еще один продольный ряд .... Щиповка.
(32) Усиков около рта нет.
(64) Боковая линия имеется.
(54) Жаберных тычинок не более 14.
(53) В анальном плавнике 6—11 ветвистых лучей.
(52) В спинном плавнике 7—8 ветвистых лучей.
(49) В спинном плавнике 8 ветвистых лучей.
(48) Рот большой, лоб широкий, плоский. Спина темно-зеле-
ная, бока серебристые. Спинной и хвостовой плавники
темные, прочие — красные или оранжевые......................
............................................ Голавль.
(47) Рот небольшой, лоб широкий, выпуклый. Окраска золоти-
сто-красная. Все плавники красные................... Орфа.
(46) В спинном плавнике 7 ветвистых лучей.
(51) В анальном плавнике 8 ветвистых лучей. Тело низкое, его
бока едва золотистые. Рот полунижний. Жаберных тычи-
нок 12. Чешуя крупная, плавники темные. . Белый амур.
(50) В анальном плавнике 9—10 ветвистых лучей, редко 11.
Тело высокое, без пятен. Спина темная, бока серебри-
стые. Концы грудных, брюшных и анального плавников тем-
ные. ............................................. Тарань.
(45) В спинном плавнике 9—11 ветвистых лучей, в анальном
6—7. По бокам тела темные пятна. Спина темная. Плавники
желтоватые. В период нереста самцы приобретают яркий
брачный наряд ..................................... Гольян.
(44) В анальном плавнике 15—20 ветвистых лучей, он начина-
ется позади вертикали конца спинного плавника. Позади
брюшных плавников имеется киль, не покоытый чешуей.
.....................................................Рыбец.
(43) Жаберных тычинок 15 и больше.
(58) Тело высокое, наибольшая высота его укладывается в дли-
не (без хвостового плавника) не более двух-трех раз.
(57) В анальном плавнике 22—30 ветвистых лучей. В боковой
линии 49—60 чешуй. Рот полунижний......................Лещ.
57 (56) В анальном плавнике 34—44 ветвистых луча. В боковой
линии 65—76 чешуй. Рот конечный............................Синец.
58 (55) Тело сравнительно низкое, его наибольшая высота уклады-
вается в длине (без хвостового плавника) не менее трех-
четырех раз.
59 (60) Боковая линия зигзагообразная. От горла по брюху до
анального отверстия тянется киль, не покрытый чешуей.
Тело удлиненное, сильно сжатое с боков, саблевидное.
Чешуя мелкая. Рот верхний. Спинной плавник копоткий,
грудные плавники очень длинные .......................... Чехонь.
60 (59) Боковая линия не зигзагообразная. От горла до анального
отверстия по брюху нет киля.
61 (62) Нижняя челюсть вытянута вперед. Жаберные тычинки
длинные, густо сидящие. Тело покрыто серебристой, тотно
сидящей чешуей ............................................Шемая.
62 (61) Нижняя челюсть не выдается вперед. Жаберные тычинки
короткие, редко сидящие. Чешуя неплотная, легко отпада-
ющая ............................................Южная быстрянка.
63 (1) Тело рыбы покрыто костными пластинками (до 35 штук),
образующими па хвосте киль. На спине, впепеди спинного
плавника, имеется 3 колючки (очень редко 2—4—5). Пер-
вая спинная колючка сидит над основанием грудного плав-
ника и ближе к концу рыла, чем брюшная............................
...................................Трехиглая колюшка.
64 (42) Боковой линии нет. Нижний край хвостового стебля за-
круглен. Хвостовой плавник без выреза. Анальный плав-
ник ближе к голове, чем спинной, у самца его передние
лучи увеличены и превращены в совокупительный орган.
Живородящие.............................................Гамбузия.
в помощь
ЛЮБИТЕЛЮ-РЫБОЛОВУ
В этой брошюре мы не даем советов рыбакам-любителям о том,
когда и как нужно ловить рыбу. Интересующиеся приемами и тех-
никой спортивного рыболовства могут найти необходимые указания
в специальных брошюрах и книгах (см. список литературы). Но
начинающий рыбак, перед тем как отправиться на рыбалку, вероят-
но, заинтересуется приводимым ниже перечнем, дающим представлен
ние о видах рыб, встречающихся в главных водохранилищах и реках
Крыма. Не все виды рыб, указанные здесь для того или иного во-
доема, одинаково часто в нем встречаются. Некоторые из них мало-
численны, попадаются редко (например, сиговые, в большинстве не
прижившиеся в крымских водоемах), других, наоборот, много и
они хорошо известны рыбакам (карп, тарань, лещ, судак, окунь).
В перечне рыб водохранилищ эти виды обозначены знаком (+).
Рыбы крымских водохранилищ
Чернореченское. Ручьевая, радужная и севанская форели,
тарань (+), лещ ( + ), рыбец, карась круглый, карп (+), судак (+)•
Бахчисарайское. Ручьевая форель, лудога, чудской сиг,
ладожский рипус, тарань (+), голавль, пескарь, крымский усач, бы-
стрянка южная ( + ), лещ ( + ), карп ( + )> судак (+)•
Альминское. Ручьевая форель, чудской сиг, тарань, го-
лавль, пескарь, крымский усач, быстрянка южная, лещ (+), карась
круглый ( + ), карп (+)•
Симферопольское. Ручьевая, радужная и севанская фо-
рели, лудога, чудской сиг, ладожский рипус, тарань (+), голавль,
орфа, гольян, линь, пескарь, крымский усач, крымская шемая,
60
лещ (+), синец, рыбец, чехонь, карась круглый, карп ( + ), голец,
окунь (+), судак (+), гамбузия.
А я н с к о е. Ручьевая форель, крымский усач (+), карп ( + ).
Белогорское. Ручьевая форель, озерная форель, лудога,
чудской сиг, ладожский рипус, тарань (+), карп (-}-), белый амур,
пескарь, гольян, лещ ( + ), судак (+).
Старокрымское. Чудской сиг, ладожский рипус, та-
рань ( + ), пескарь (+), карп (+), карась круглый.
С а кс кое. Карп (+), колюшка ( + ).
Рыбы крымских рек
Черная. Ручьевая форель, крымский усач, батумская шемая,
быстрянка южная, рыбец малый, карп, щиповка, колюшка.
Б е л ь б е к. Ручьевая форель, крымский усач, юлавль, быст-
рянка южная.
К а ч а. Ручьевая форель, пескарь, крымский усач, голавль,
быстрянка южная, карп, колюшка.
Альма. Ручьевая и радужная форели, пескарь, крымский
усач, голавль, быстрянка южная, карп.
С а л г и р. Ручьевая форель, гольян, пескарь, голавль, крым-
ский усач, крымская шемая, карп, голец, гамбузия.
Бурульча. Ручьевая форель, гольян, пескарь, голец.
Большая Карасевка. Ручьевая форель, гольян, пескарь,
крымский усач, голавль, крымская шемая, салгирский рыбец, карп,
голец, бычок-песчаник.
Мокрый Индол. Пескарь, голавль.
Ручьи Южного берега Крыма. Ручьевая форель (в ручье
Джур-Джур и др.), крымский усач (в ручье Учан-Су), карась круг-
лый (там же), бычок-подкаменщик (в ручьях близ Симеиза).
СПИСОК РЫБ, ОБИТАЮЩИХ В ПРЕСНЫХ
ВОДОЕМАХ КРЫМА
(Рыбы, принадлежащие к одному виду,
значатся под одним номером).
1. Ручьевая форель — Salmo trutta labrax morpha fario L.
Озерная форель — SalmO trutta labrax morpha lacustris L.
2. Радужная форель —Salmo irideus Gibbons.
3. Севанская форель —Salmo ischchan Kessler.
4. Лудога (сиг-лудога) — Coregonus lavaretus ludoga Poljakow.
Чудской сиг — Coregonus lavaretus maraenoides Poljakow.
5. Ладожский рипус — Coregonus albula infraspecies ladogensis
Pravdin.
6. Тарань — Rutilus rutilus heckeli (Nordmann).
7. Голавль — Leuciscus cephalus (L.).
8. Орфа (золотой язь) — Leuciscuc idus var. orfus L.
9. Гольян— Phoxinus phoxinus (L.).
10. Линь — Tinea tinea (L.).
11. Крымский пескарь — Gobio gobio carpathicus natio krymen-
sis Delamure.
Днестровский пескарь— Gobio gobio sarmathicus Slaste-
nenko.
12. Крымский усач — Barbus taurlcus Kessler.
13. Крымская шемая — Chalcalburnus chalcoides mentoiqes (Kes-
sler).
Батумская шемая - Chalcalburnus chalcoides (Berg).
14. Быстрянка южная—Alburnoides bipunctatus fasciatus (Nord-
mann).
15. Лещ— Abramis brama (L.).
62
16. Синец — Abramis ballerus (L.).
17. Рыбец—Vimba vimba vimba natio carlnata (Pallas).
Малый рыбец Vimba vimba tenella (Nordmann).
Салгирский рыбец —Vimba vimba tenella natio karasuensis
Zeeb et Delamure.
18. Чехонь — Pelecus cultratus (L.).
19. Карась круглый (золотой карась) — Carassius carassius (L.).
20. Карась серебряный — Carassius auratus gibelio (Bloch).
21. Сазан (карп) — Cyprinus carpio L.
22. Белый амур — Ctenopharyngodon idella (Valenc.).
23. Толстолобик — Hypophtalmichthys molitrix (Valenc.).
24. Голец — Nemachilus barbatulus (L.).
25. Щиповка — Cobitis taenia L.
26. Колюшка трехиглая — Gasterosteus aculeatus L.
27. Окунь — Perea fluviatilis L,
28. Судак — Lucioperca lucioperca (L.).
29. Бычок-песчаник (бабка)—Neogobius fluviatilis Pallas.
30. Подкаменщик (бычок-подкаменщик, головач, широколоб-
ка) — Cottus gobio L.
31. Гамбузия — Gambusia affinls holdrooki Girard.
ЧИТАЙТЕ ЭТИ КНИГИ
Берг Л. С. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран, ч. 1,
II, III, М-Л, изд-во АН СССР, 1948—1949.
Борисов П. Г, Овсянников Н. С. Определитель прес-
новодных рыб СССР. М, Пищепромиздат, 1954.
Деляму ре С. Л, Аверин Ю. В. Животный мир Крыма.
Раздел в «Путеводителе по Крыму». Симферополь,
Крымиздат, 1956.
Жадан В. И, Герд С. В. Реки, озера и водохранилища
СССР, их фауна и флора. М, Учпедгиз, 1951.
Дорохов С. М, Пахомов С. П, Поляков Г Д. Пру-
довое рыбоводство. ЛА, Сельхозиздат, 1963.
Мельников Г Б. Як вирощувати рибу в нагульннх ставках.
Дншропетровське обласне видавнпцтво, 1958.
Пигулевский С. В. Рыбы, опасные для человека. Л, изд-во
«Медицина», 1964.
«Промысловые рыбы СССР». (Описания видов рыб к тексту атласа
рисунков рыб). М, Пищепромиздат, 1949.
Правдин И. Ф. Рассказы о жизни рыб. Петрозаводск, Ка-
рельское книжное издательство, 1963.
Пузанов И. И. По нехоженому Крыму (раздел «Новые моря»).
М, Географгпз, 1960.
Сабанеев Л. П. Жизнь и ловля пресноводных рыб. Киев, Гос-
сельхозиздат, 1960.
Световидов А. Н. Рыбы Черного моря. М.—Л, пзд-во «Нау-
ка», 1964.
Т р н ф о н о в. Г. П. Рыбоводство в пресных водоемах Крыма.
Симферополь, Крымиздат, 1954.
64
СОДЕРЖАНИЕ
Введение .................................. 3
Характерные особенности рыб .............. 12
Рыбы, обитающие в пресных водоемах Крыма 15
1. Лососевые ............................. 15
Ручьевая форель ..................... 15
Озерная форель ...................... 17
Радужная форель ..................... 18
Севанская форель......................19
Лудога (сиг-лудога) ................. 20
Чудской сиг ......................... 21
Ладожский рипус ..................... 22
2. Карповые ,....................... 23
Тарань............................... 23
Голавль (головепь) .................. 24
Орфа (золотой язь) .................. 25
Гольян............................... 26
Линь ................................ 28
Пескарь ............................. 29
Крымский усач (марона) .............. 30
Шемая ............................... 31
Быстряпка южная ..................... 33
Лещ................................. 3/1
63
Синец..............................35
Рыбец .... .36
Чехонь 37
Карась круглый (золоюй карась) . . 38
Карась серебряный .................... 40
Сазан (карп) ...................... 40
Белый амур.........................43
Толстолобик.......................... 43
3. Вьюновые............................... .44
Голец................................. 44
Щиповка .... ... 45
4. Колюшковые............................... 46
Колюшка трехиглая .46
5. Окуневые ................................ 47
Окунь................................. 48
Судак................................. 49
6. Бычковые ................................ 50
Бычок-песчаник (бабка) ............... 50
7. Подкаменщиковые.......................... 51
Подкаменщик (бычок-подкаменщик, голо-
вач, широколобка). 51
8. Карпозубые............................... 52
Гамбузия . ................ 52
Как определить название незнакомой рыбы? . 54
Таблица для определения видов рыб, обитающих
в пресных водоемах Крыма ................... 55
В помощь любителю-рыболову ................ 50
Список рыб, обитающих в пресных водоемах
Крыма....................................... 62
Читайте эти книги ..................... ... 54
Семен Людвигович Деляму ре
РЫБЫ ПРЕСНЫХ ВОДОЕМОВ
Серия «Природа Крыма»
Издание второе, исправленное и
дополненное.
Редактор Н. П. Шульц
Художник Н. Г. Чайка
Художественный редактор И. Т. Литвинов
Технический редактор С. Н. Солодовникова
Корректор В. Ф. Л а р и с с.
•
Сдано в набор 15.XI 1965 г. Подписано к печати 11.1 1966 г. БЯ 01368.
Бумага 70Х 1О8‘/з2- Объем: 2.125 физ. п. л., 2,97 усл. п. л. 2,76 уч.-изд. л.
Тираж 15 000 экз. Заказ 5175. Цена 15 коп.
Т П — 1966 — поз. 538.
•
Издательство «Крым». Симферополь, Горького, 5.
Областная типография Крымского областного управления,
Симферополь, проспект им. Кирова, 32/1.
СЕРИЯ БРОШЮР «ПРИРОДА КРЫМА»
Издательство «Крым» — Симферополь — 1966
В. Г. Ена. Крымский полуостров.
И. Г. Губанов, П. Д. Подгородецкий. Богатства недр.
И. И. Бабков. Климат.
А. И. Олиферов, Б. М. Гольдин. Реки и озера.
С. В. Альбов. Минеральные источники.
Н. И. Рубцов, Л. В. Махаева, М. С. Шалыт, И. И.
Котова. Растительный мир.
П. М. Христюк. Грибы.
Н. Н. Щербак. Земноводные и пресмыкающиеся.
С. Л. Делямуре. Рыбы пресных водоемов.
А. Н. Сунгуров. Птицы.
Ф. Н. Вшивков. Звери.
В. Г. Ена. Ландшафтные памятники.